กรอบยุทธศาสตร์ความมั่นคงด้านอาหาร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (พ.ศ. ๒๕๕๖-๒๕๕๙) by SrangSook

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‰¥â·°à (Ò) °√Õ∫π‚¬∫“¬∫Ÿ√≥“°“√§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√¢ÕßÕ“‡´’¬π (ASEAN Integrated Food Security: AIFS) ·≈– (Ú) ·ºπ°≈¬ÿ∑∏å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√¢Õß Õ“‡´’¬π (Strategic Plan of Action on Food Security in the ASEAN Region: SPA-FS) §.». Ú˘-ÚÒÛ (æ.». ÚııÚ-Úııˆ) ‡æ◊ËÕ„Àâ Õ¥√—∫°—∫·∂≈ß°“√≥å«à“¥â«¬§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√¢ÕßÕ“‡´’¬π °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å ‚¥¬§≥–°√√¡°“√π‚¬∫“¬·≈–·ºπæ—≤π“°“√‡°…μ√ ·≈– À°√≥å (√— ∞ ¡πμ√’ «à “ °“√°√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å ‡ ªì π ª√–∏“π) ‰¥â ¡’ ¡ μ‘ ‡¡◊ËÕ«—π∑’Ë Û °—π¬“¬π ÚııÚ „Àâ·μàßμ—Èß§≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√ §«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√ (§≥–Õπÿ°√√¡°“√œ) ‚¥¬¡’«—μ∂ÿª√– ß§å‡æ◊ËÕ„Àâ°“√¥”‡π‘πß“π ‡°’Ë¬«°—∫§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√¢Õßª√–‡∑»‰∑¬‡ªìπ‰ªμ“¡°√Õ∫ AIFS ·≈–∑’Ëºà“π¡“ §≥–Õπÿ°√√¡°“√œ ‰¥â¡’°“√ª√–™ÿ¡‡√◊ËÕ¬¡“‡ªìπ≈”¥—∫‚¥¬„πªï ÚııÛ ¡’°“√ª√–™ÿ¡ Ú §√—Èß ¥—ßπ’È §√—Èß∑’Ë Ò/ÚııÛ ‡¡◊ËÕ«—π∑’Ë Ò ¡’π“§¡ ÚııÛ ∑’Ëª√–™ÿ¡¡’¡μ‘„Àâª√—∫ª√ÿß °“√¬°√à “ ß¬ÿ ∑ ∏»“ μ√å ¥â “ π§«“¡¡—Ë π §ß¥â “ πÕ“À“√¢Õß°√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å ¿“¬„μâ°√Õ∫Õ“‡´’¬π°àÕπ‡ªìπ≈”¥—∫·√°À≈—ß®“°π—πÈ „Àâª√—∫ª√ÿß„Àâ§√Õ∫§≈ÿ¡∂÷ß°√Õ∫ FAO ·≈–°√Õ∫Õ◊Ëπ∑’Ë°√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å¡’ à«π‡°’Ë¬«¢âÕß ∑—Èßπ’È‡æ◊ËÕ„Àâ‰¥â¬ÿ∑∏»“ μ√å §«“¡¡—πË §ß¥â“πÕ“À“√¢Õß°√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å‡æ’¬ß™ÿ¥‡¥’¬«∑’§Ë √Õ∫§≈ÿ¡∑ÿ°°√Õ∫ ·≈–„π°“√ª√–™ÿ¡§√—Èß∑’Ë Ú/ÚııÛ ‡¡◊ËÕ«—π∑’Ë ˆ °√°Æ“§¡ ÚııÛ ∑’Ëª√–™ÿ¡‰¥â¡’¡μ‘ „Àâ ª √— ∫ ª√ÿ ß √à “ ß¬ÿ ∑ ∏»“ μ√å § «“¡¡—Ë π §ß¥â “ πÕ“À“√¢Õß°√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å Õ’°§√—Èß‚¥¬ª√–‡¥Áπ∑’Ë§«√æ‘®“√≥“‰¥â·°à √–¬–‡«≈“¢Õß°√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë§«√ Õ¥§≈âÕß °—∫·ºπæ—≤π“‡»√…∞°‘®·≈– —ß§¡·Ààß™“μ‘ ©∫—∫∑’Ë ÒÒ °“√ ”√ÕßÕ“À“√„π¿“«–«‘°ƒμ/ ©ÿ°‡©‘π ·≈–¬ÿ∑∏»“ μ√å√“¬ ‘π§â“¢Õß°√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å ‡ªìπμâπ μàÕ¡“ ‡¡◊ËÕ«—π∑’Ë ÒÒ ‘ßÀ“§¡ ÚııÛ ΩÉ“¬‡≈¢“πÿ°“√§≥–Õπÿ°√√¡°“√œ ‰¥â‡™‘≠ºŸâ·∑π ®“°°Õß·ºπß“π¢ÕßÀπà « ¬ß“π∑’Ë ‡ °’Ë ¬ «¢â Õ ß„π — ß °— ¥ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å ‡¢â “ √à « ¡ª√–™ÿ ¡ ‡æ◊Ë Õ À“√◊ Õ ‡°’Ë ¬ «°— ∫ °“√ª√— ∫ ª√ÿ ß ¬ÿ ∑ ∏»“ μ√å ¥— ß °≈à “ « ª√–°Õ∫¥â « ¬ °√¡ª√–¡ß °√¡™≈ª√–∑“π °√¡ª»ÿ —μ«å °√¡«‘™“°“√‡°…μ√ °√¡ àß‡ √‘¡°“√‡°…μ√ °√¡ àß‡ √‘¡ À°√≥å °√¡æ—≤π“∑’Ë¥‘π °√¡°“√¢â“« ·≈– ”π—°ß“π¡“μ√∞“π ‘π§â“‡°…μ√

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°√Õ∫·π«§‘¥„π°“√®—¥∑”¬ÿ∑∏»“ μ√å Ò. §«“¡À¡“¬ /§”®”°—¥§«“¡ (Ò) Õß§å°“√Õ“À“√·≈–‡°…μ√·Ààß Àª√–™“™“μ‘ (FAO) μ“¡π‘¬“¡¢ÕßÕß§å°“√Õ“À“√·≈–‡°…μ√·Ààß Àª√–™“™“μ‘ (FAO) §«“¡¡—Ëπ§ß∑“ßÕ“À“√ §√Õ∫§≈ÿ¡∂÷ß°“√∑’Ëª√–™“™π¡’ª√‘¡“≥Õ“À“√‡æ◊ËÕ°“√∫√‘‚¿§ ∑’Ë ‡ æ’ ¬ ßæÕ ¡’ § «“¡À≈“°À≈“¬¢Õßª√–‡¿∑Õ“À“√∑’Ë ‰ ¥â √— ∫ Õ“À“√¡’ §ÿ ≥ ¿“æ ´÷ËßÀ¡“¬∂÷ß§ÿ≥§à“∑“ß‚¿™π“°“√·≈–§«“¡ –Õ“¥ª≈Õ¥¿—¬ ·≈–ª√–™“™π “¡“√∂ ‡¢â “ ∂÷ ß Õ“À“√Õ— π ‡°‘ ¥ ®“°√–∫∫°“√°√–®“¬Õ¬à “ ß∑—Ë « ∂÷ ß ‰¥â ‚¥¬¡’ Õ ß§å ª √–°Õ∫¢Õß §«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ ¥—ßπ’È °“√¡’Õ“À“√ (Food Availability) À¡“¬∂÷ß °“√¡’Õ“À“√„πª√‘¡“≥ ∑’Ë ‡ æ’ ¬ ßæÕ·≈–¡’ §ÿ ≥ ¿“æ∑’Ë ‡ À¡“– ¡ ∑—È ß ®“°°“√º≈‘ μ ¿“¬„πª√–‡∑» ·≈–/À√◊ Õ °“√π”‡¢â“ (√«¡∂÷ß§«“¡™à«¬‡À≈◊Õ¥â“πÕ“À“√) °“√‡¢â“∂÷ßÕ“À“√ (Food Access) À¡“¬∂÷ß °“√‡¢â“∂÷ß∑√—æ¬“°√ ∑’Ë ‡ À¡“– ¡ ( ‘ ∑ ∏‘ ) ‡æ◊Ë Õ °“√À“Õ“À“√∑’Ë ¡’ §ÿ ≥ §à “ ∑“ß‚¿™π“°“√∑’Ë ‡ À¡“– ¡ ‘ ∑ ∏‘ ¡’§«“¡À¡“¬«à“ °≈ÿ¡à ¢ÕßÕ“À“√´÷ßË ∫ÿ§§≈„¥ “¡“√∂§√Õ∫§√Õß‚¥¬°ÆÀ¡“¬ ∑“ß°“√‡¡◊Õß °“√®—¥°“√∑“ß‡»√…∞°‘®·≈– —ß§¡¢Õß™ÿ¡™π∑’ËÕ“»—¬Õ¬Ÿà ∑—Èßπ’Èªí®®—¬¥â“π°“√μ≈“¥ ·≈–√“§“Õ“À“√ √«¡∂÷ßÕ”π“®°“√´◊ÈÕ¢Õßªí®‡®°™π ´÷Ëß‡°’Ë¬«¢âÕß°—∫‚Õ°“ „π°“√®â“ßß“π ·≈–°“√¥”√ß™’«‘μ®–‡ªìπªí®®—¬º≈—°¥—π„Àâ‡°‘¥°“√‡¢â“∂÷ßÕ“À“√ °“√„™âª√–‚¬™πå (Food Utilization) À¡“¬∂÷ß °“√„™âª√–‚¬™πå ®“°Õ“À“√„π°“√∫√‘‚¿§ ‚¥¬¡’ª√‘¡“≥Õ“À“√∑’Ë‡æ’¬ßæÕ ¡’πÈ” –Õ“¥„π°“√∫√‘‚¿§-Õÿª‚¿§ ¡’ ÿ¢Õπ“¡—¬·≈–°“√¥Ÿ·≈ ÿ¢¿“æ∑’Ë¥’ ∑”„Àâ§«“¡‡ªìπÕ¬Ÿà∑“ß°“¬¿“æ‰¥â√—∫°“√μÕ∫ πÕß Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ ‡æ◊ËÕ„ÀâÕ¬Ÿà„π ∂“π¿“æ∑’Ë‰¥â√—∫§ÿ≥§à“∑“ß‚¿™π“°“√∑’Ë¥’ ·≈–∫√√≈ÿ §«“¡μâÕß°“√∑“ß°“¬¿“æ °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

‡ ∂’¬√¿“æ¥â“πÕ“À“√ (Food Stability) À¡“¬∂÷ß ª√–™“™π À√◊Õ §√—«‡√◊Õπ À√◊Õ∫ÿ§§≈μâÕß‡¢â“∂÷ßÕ“À“√Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕμ≈Õ¥‡«≈“ ‰¡à¡’§«“¡‡ ’Ë¬ß„π°“√ ‡¢â“∂÷ßÕ“À“√‡¡◊ËÕ‡°‘¥§«“¡¢“¥·§≈π¢÷Èπ¡“Õ¬à“ß°–∑—πÀ—π (‡™àπ «‘°ƒμ∑“ß‡»√…∞°‘®·≈– ¿Ÿ¡Õ‘ “°“») À√◊Õ‡Àμÿ°“√≥å∑‡’Ë °‘¥¢÷πÈ ‡ªìπ«—Ø®—°√ (‡™àπ §«“¡‰¡à¡π—Ë §ß∑“ßÕ“À“√μ“¡ƒ¥Ÿ°“≈) ‡ ∂’ ¬ √¿“æ¥â “ πÕ“À“√‡°’Ë ¬ «¢â Õ ß°— ∫ ¡‘ μ‘ § «“¡¡—Ë π §ßÕ“À“√∑—È ß „π‡√◊Ë Õ ß¢Õß°“√¡’ ·≈–°“√‡¢â“∂÷ßÕ“À“√ (Ú) Õß§å°“√Õπ“¡—¬‚≈° (WHO) §«“¡¡—Ë π §ß∑“ßÕ“À“√ À¡“¬∂÷ ß °“√∑’Ë ª √–™“™π∑ÿ ° §π “¡“√∂ ‡¢â“∂÷ßÕ“À“√ ‰¥âÕ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ„π∑ÿ°‡«≈“ √«¡∑—ÈßÕ“À“√¡’§«“¡ª≈Õ¥¿—¬·≈–§ÿ≥§à“ ‚¿™π“°“√∑’Ë‡æ’¬ßæÕ·°à°“√¥”√ß™’«‘μÕ¬à“ß¡’ ÿ¢¿“æ¥’·≈–·¢Áß¢—π ∑—Èßπ’È ¡‘‰¥â‡æ’¬ß „Àâ ¡’ º ≈‘ μ º≈∑“ßÕ“À“√¡“°¢÷È π ·μà √ «¡∂÷ ß ‚Õ°“ ¢Õßª√–™“™π∑’Ë “¡“√∂¡’ √ “¬‰¥â „π°“√´◊È Õ Õ“À“√ ®–μâ Õ ß¡—Ë π „®‰¥â «à “ ª√–™“™π∑ÿ ° §π·¡â · μà § π∑’Ë ® π∑’Ë ÿ ¥ „π°≈ÿà ¡ §π ®πμâ Õ ß‰¥â √— ∫ Õ“À“√¥â « ¬ ·≈–μâ Õ ß§”π÷ ß ∂÷ ß ª√–‚¬™πå ® “°∑√— æ ¬“°√∏√√¡™“μ‘ ·≈– ‘Ëß·«¥≈âÕ¡§«∫§Ÿà°—π‰ª (Û) æ.√.∫ §≥–°√√¡°“√Õ“À“√·Ààß™“μ‘ æ.». ÚııÒ §«“¡¡—Ë π §ß¥â “ πÕ“À“√ À¡“¬§«“¡«à “ °“√‡¢â “ ∂÷ ß Õ“À“√∑’Ë ¡’ Õ¬à “ ß‡æ’ ¬ ßæÕ ”À√— ∫ °“√∫√‘ ‚ ¿§¢Õßª√–™“™π„πª√–‡∑» Õ“À“√¡’ § «“¡ª≈Õ¥¿— ¬ ·≈–¡’§ÿ≥§à“∑“ß‚¿™π“°“√‡À¡“– ¡μ“¡§«“¡μâÕß°“√μ“¡«—¬‡æ◊ËÕ°“√¡’ ÿ¢¿“«–∑’Ë¥’ √«¡∑—Èß °“√¡’√–∫∫°“√º≈‘μ∑’Ë‡°◊ÈÕÀπÿπ √—°…“§«“¡ ¡¥ÿ≈¢Õß√–∫∫π‘‡«»«‘∑¬“ ·≈– §«“¡§ßÕ¬Ÿà ¢ Õß∞“π∑√— æ ¬“°√Õ“À“√∑“ß∏√√¡™“μ‘ ¢ Õßª√–‡∑» ∑—È ß „π¿“«–ª°μ‘ À√◊Õ‡°‘¥¿—¬æ‘∫—μ‘ “∏“√≥¿—¬À√◊Õ°“√°àÕ°“√√â“¬Õ—π‡°’Ë¬«‡π◊ËÕß®“°Õ“À“√ √ÿª‰¥â«à“ §«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ À¡“¬∂÷ß °“√∑’Ëª√–™“™π∑ÿ°°≈ÿà¡ “¡“√∂‡¢â“∂÷ß Õ“À“√∑’Ëª≈Õ¥¿—¬ ·≈–¡’§ÿ≥§à“∑“ß‚¿™π“°“√Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ

Ú. ·ºπ/¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√„π°√Õ∫§«“¡√à«¡¡◊Õ √–À«à“ßª√–‡∑» (Ò) °√Õ∫°“√ª√–™ÿ¡ ÿ¥¬Õ¥«à“¥â«¬§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√‚≈° ¢Õß FAO (World Summit on Food Security Ú˘) ®“°¢â Õ ¡Ÿ ≈ ·≈–ª√–‡¥Á π ∑’Ë ”§— ≠ ®“°°“√ª√–™ÿ ¡ æ∫«à “ ª√–™“°√‚≈° ∑’Ë ¡’ § «“¡Õ¥Õ¬“°À‘ « ‚À¬ (undernourished people) ¡’ · π«‚πâ ¡ ‡æ‘Ë ¡ ¢÷È π ®“° ¯˜Ú.˘ ≈â“π§π„πªï §.». ÚÙ-Úˆ ‡ªìπ Ò,Ú ≈â“π§π„πªï Ú˘ „π®”π«ππ’È Õ¬Ÿà„π¿Ÿ¡‘¿“§‡Õ‡™’¬·≈–·ª´‘øî° ˆÙÚ ≈â“π§π ”À√—∫ª√–‡∑»‰∑¬®“°¢âÕ¡Ÿ≈ FAO „πªï §.». ÚÒ- Úˆ ¡’ª√–™“°√Õ¥Õ¬“°À‘«‚À¬‡∑à“°—∫ Ò.˜ ≈â“π§π §‘¥‡ªìπ —¥ à«π √âÕ¬≈– Ò˜ ¢Õßª√–™“°√∑—Èßª√–‡∑» μ—«‡≈¢¥—ß°≈à“«∂◊Õ‡ªìπμ—«‡≈¢∑’Ë≈¥≈ß∑—Èß®”π«π ·≈– —¥ à«π®“° ªï §.». Ò˘˘-Ò˘˘Ú ®”π«πºŸâÕ¥Õ¬“°À‘«‚À¬‡∑à“°—∫ Òı.˜ ≈â“π§π §‘¥‡ªìπ —¥ à«π√âÕ¬≈– Ú˘ ¢Õßª√–™“°√∑—Èßª√–‡∑» ´÷ËßÀ¡“¬§«“¡«à“ ∂“π°“√≥å °“√Õ¥Õ¬“°À‘«‚À¬‰¥â§≈’Ë§≈“¬‰ª„π√–¥—∫Àπ÷Ëß Õ¬à“ß‰√°Áμ“¡ °“√¡’Õ“À“√‡æ‘Ë¡¢÷Èπ „π¿“æ√«¡√–¥— ∫ ª√–‡∑»‰¡à ‰ ¥â À ¡“¬§«“¡«à “ ®–‰¡à ¡’ ª √–™“°√„πª√–‡∑»Õ¥Õ¬“° √— ∞ ∫“≈®–μâ Õ ß¡’ π ‚¬∫“¬‡æ‘Ë ¡ °“√≈ß∑ÿ π ‡æ◊Ë Õ ‡æ‘Ë ¡ °“√®â “ ßß“π∑—È ß „π¿“§‡°…μ√ ·≈–πÕ°¿“§‡°…μ√ ¡’°“√ªØ‘√Ÿª‡»√…∞°‘®¡À¿“§‡æ◊ËÕ°√–®“¬ ‘π∑√—æ¬å·≈–√“¬‰¥â √«¡∑—Èß¡’¡“μ√°“√ªÑÕß°—π°“√∫√‘‚¿§‡°‘π§«“¡®”‡ªìπ‡æ◊ËÕ≈¥°“√ Ÿ≠‡ ’¬ ·≈–§«√¡’ °“√ √â“ßμ“¢à“¬§«“¡ª≈Õ¥¿—¬¢Õß —ß§¡ (social safety nets) ‡™àπ °“√™à«¬‡À≈◊Õ ‚¥¬„Àâ‡ß‘π ¥ À√◊Õ§ŸªÕßÕ“À“√·°àºŸâ¬“°‰√â °“√™à«¬‡À≈◊ÕºŸâª√– ∫¿—¬∏√√¡™“μ‘ À√◊Õ ºŸâ‡¥◊Õ¥√âÕπ®“°¿—¬‡»√…∞°‘® ‡ªìπμâπ ®÷ß®– “¡“√∂≈¥®”π«π§πÕ¥Õ¬“°≈ß‰¥â πÕ°®“°π’È FAO ¬—ßæ∫«à“ §πÕ¥Õ¬“°À‘«‚À¬‰¡à‰¥â‡°‘¥®“°§«“¡ ¬“°®π‡∑à “ π—È π ·μà ‡ ªì π “‡Àμÿ ¢ Õß§«“¡¬“°®π¥â « ¬ §π∑’Ë À‘ « ‚À¬§◊ Õ ‰¥â √— ∫ Õ“À“√ ‰¡à‡æ’¬ßæÕ ‰¡à “¡“√∂®–∑”ß“π‰¥â‡μÁ¡∑’·Ë ≈–¡’‚Õ°“ ‡®Á∫ªÉ«¬‰¥âß“à ¬ ‡¥Á°∑’¢Ë “¥ “√Õ“À“√ ‰¡à “¡“√∂‡√’¬πÀπ—ß ◊Õ‰¥âÕ¬à“ß¡’ª√– ‘∑∏‘¿“æ ∫“ß§π°≈“¬‡ªìπ§πæ‘°“√μ≈Õ¥™’«‘μ ∑”„Àâ‰¡à “¡“√∂∑”ß“πÀ“‡≈’È¬ß™’æ‰¥â®÷ß¡’∞“π–¬“°®π ·≈–§π¬“°®π°Á‰¡à¡’‡ß‘π´◊ÈÕÕ“À“√ ∫√‘‚¿§Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ‰¥â®÷ß‡°‘¥‡ªìπ«ß®√Õÿ∫“∑«å¢÷Èπ (vicious circle of hunger) °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

¥— ß π—È π °“√≈¥®”π«π§π∑’Ë Õ ¥Õ¬“°À‘ « ‚À¬ „π√–¬– —È π μâ Õ ß¡’ ‡ ªÑ “ À¡“¬∑’Ë ™— ¥ ‡®π ·≈–°“√ªØ‘∫—μ‘ß“π∑’Ë√Õ∫§Õ∫∑—Èß„π√Ÿª·∫∫°“√∫√‘°“√∑“ß —ß§¡ √«¡∑—Èß°“√„Àâ‡ß‘π À√◊Õ§«“¡™à«¬‡À≈◊Õ‚¥¬μ√ß „π‡√◊ËÕßÕ“À“√ ÿ¢¿“æ·≈–Õπ“¡—¬ μ≈Õ¥®π°“√Õ∫√¡ „Àâ§«“¡√Ÿâ‡°’Ë¬«°—∫‚¿™π“°“√ ‚¥¬¡’‡ªÑ“À¡“¬§◊Õ°≈ÿà¡∑’Ë¡’§«“¡μâÕß°“√À√◊Õ¡’§«“¡‡ ’Ë¬ß ¡“°∑’Ë ÿ¥°àÕπ‡ªìπÕ—π¥—∫·√° ∑—Èßπ’È ¿“¬„μâªØ‘≠≠“°“√ª√–™ÿ¡ ÿ¥¬Õ¥«à“¥â«¬§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√‚≈° ª√–‡∑»μà“ßÊ ∑’Ë‡¢â“√à«¡ª√–™ÿ¡√«¡ª√–‡∑»‰∑¬‰¥â¬÷¥¡—Ëπμ“¡¢âÕºŸ°æ—π·≈–°“√¥”‡π‘π°“√ „π‡√◊Ë Õ ß ”§— ≠ À≈— ° ‰¥â · °à (Ò) °“√≈ß∑ÿ π ¿“¬„πª√–‡∑»‚¥¬¡’ ‡ ªÑ “ À¡“¬„Àâ ‡ °‘ ¥ °“√„™â∑√—æ¬“°√Õ¬à“ß‡À¡“– ¡ (Ú) °“√ √â“ß¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡√à«¡¡◊Õ„π√–¥—∫ª√–‡∑» ¿Ÿ¡‘¿“§ ·≈–√–¥—∫‚≈° ‡æ◊ËÕª√—∫ª√ÿß°“√∫√‘À“√®—¥°“√·≈– àß‡ √‘¡°“√®—¥ √√∑√—æ¬“°√ Õ¬à“ß‡À¡“– ¡ (Û) °“√æ¬“¬“¡·π«∑“ß§Ÿà¢π“π‡æ◊ËÕ √â“ß§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ ∑’Ë § √Õ∫§≈ÿ ¡ ª√–°Õ∫¥â « ¬°“√¥”‡π‘ π °“√‡√à ß ¥à « π °“√¥”‡π‘ π °“√√–¬–ª“π°≈“ß ·≈–√–¬–¬“«‡æ◊ËÕ°“√‡°…μ√∑’Ë¬—Ëß¬◊π §«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ ‚¿™π“°“√·≈–°“√æ—≤π“ ™π∫∑‡æ◊Ë Õ ¢®— ¥ μâ π ‡Àμÿ ¢ Õßªí ≠ À“§«“¡Õ¥Õ¬“° √«¡∂÷ ß ‘ ∑ ∏‘ „ π°“√‰¥â √— ∫ Õ“À“√ Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ (Ù) °“√ √â“ß√–∫∫æÀÿ¿“§’√–À«à“ß°—π„Àâ‡¢â¡·¢Áß ‚¥¬°“√æ—≤π“Õ¬à“ß ¬—Ëß¬◊π„π¥â“πª√– ‘∑∏‘º≈ °“√ª√– “πß“π ·≈–ª√– ‘∑∏‘¿“æ¢Õß ∂“∫—π ·≈– (ı) °“√„Àâ ºŸâ √à « ¡≈ß∑ÿ π „π¿“§‡°…μ√·≈–§«“¡¡—Ë π §ßÕ“À“√·≈–‚¿™π“°“√„Àâ §”¡—Ë π „π°“√ ¥”‡π‘π°“√μ“¡¢âÕºŸ°æ—π∑’Ë„Àâ‰«âÕ¬à“ß¬—Ëß¬◊π·≈–Õ¬à“ß®√‘ß®—ß‚¥¬°“√®—¥À“∑√—æ¬“°√ ∑’Ë®”‡ªìπ ∑—πμàÕ‡«≈“·≈–μàÕ‡π◊ËÕß μ“¡·ºπß“π·≈–‚§√ß°“√√–¬–¬“« ª√–‡∑»‰∑¬μ√–Àπ—°∂÷ß§«“¡ ”§—≠¢Õßªí≠À“¥â“π§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ ·≈–æ√âÕ¡∑’Ë®–¥”‡π‘π°“√·≈–¡’ à«π√à«¡„π°“√¥”‡π‘π°“√μ“¡·π«∑“ß∑’Ë√–∫ÿ‰«â„πªØ‘≠≠“ °“√ª√–™ÿ¡ ÿ¥¬Õ¥«à“¥â«¬§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√‚≈°¥—ß°≈à“« (Ú) °√Õ∫§«“¡√à « ¡¡◊ Õ ∑“ß‡»√…∞°‘ ® ‡Õ‡™’ ¬ -·ª´‘ øî ° (Asia-Pacific Economic Cooperation: APEC) „π°“√ª√–™ÿ¡√—∞¡πμ√’§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ APEC √–À«à“ß«—π∑’Ë Òˆ-Ò˜ μÿ ≈ “§¡ ÚııÛ ≥ ‡¡◊ Õ ßπ‘ Õ‘ ° “μ– ª√–‡∑»≠’Ë ªÿÉ π ª√–‡∑»‰∑¬‰¥â „ Àâ ° “√√— ∫ √Õß

ªØ‘ ≠ ≠“π‘ Õ‘ ° “μ–«à “ ¥â « ¬§«“¡¡—Ë π §ßÕ“À“√ APEC (NIIGATA DECLARATION ON APEC FOOD SECURITY) ·≈–·ºπªØ‘ ∫— μ‘ ° “√§«“¡¡—Ë π §ßÕ“À“√ APEC ´÷Ëßª√–°Õ∫¥â«¬ Ú ‡ªÑ“À¡“¬√à«¡ §◊Õ (Ò) °“√æ—≤π“¿“§°“√‡°…μ√Õ¬à“ß¬—Ëß¬◊π ·≈– (Ú) °“√Õ”π«¬§«“¡ –¥«°¥â“π°“√≈ß∑ÿπ °“√§â“·≈–°“√μ≈“¥ ”À√—∫·ºπªØ‘∫—μ‘°“√ §«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ APEC ·π∫∑â“¬ªØ‘≠≠“œ ∑’Ëª√–™ÿ¡√—∞¡πμ√’§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ APEC ‰¥â √— ∫ √Õß·ºπß“π/‚§√ß°“√ ®”π«π ˆÚ ‚§√ß°“√ ‚¥¬‰∑¬‰¥â ∫ √√®ÿ ‰ «â ˜ ‚§√ß°“√ ∑’Ë‡°’Ë¬«¢âÕß°—∫°“√æ—≤π“»—°¬¿“æ¥â“π°“√º≈‘μÕ“À“√ °“√º≈‘μæ≈—ßß“π ™’«¿“æ√ÿàπ∑’Ë Õß °“√ª√—∫ª√ÿß§«“¡ “¡“√∂„π°“√ª√—∫μ—«¢Õß‡°…μ√°√‡æ◊ËÕ√Õß√—∫ °“√‡ª≈’Ë¬π·ª≈ß ¿“æ¿Ÿ¡‘Õ“°“» °“√®—¥‡«∑’·≈°‡ª≈’Ë¬π§«“¡§‘¥‡ÀÁπ√–À«à“ß ¡“™‘° APEC „π‡√◊ËÕß°“√ √â“ß»—°¬¿“æ§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ ‡ªìπμâπ ‚§√ß°“√μà“ßÊ ¥—ß°≈à“« ¡’√–¬–‡«≈“°“√¥”‡π‘π°“√„π™à«ßªï ÚÒ-ÚÒı √— ∞ ¡πμ√’ «à “ °“√°√–∑√«ß‡°…μ√œ ‰¥â ° ≈à “ « π— ∫ πÿ π À≈— ° °“√ ”À√—∫≈ß∑ÿπ¿“§‡°…μ√Õ¬à“ß√—∫º‘¥™Õ∫ (Responsible Agricultural Investment: RAI) ∑’Ë¬°√à“ß‚¥¬ FAO UNCTAD ·≈– World Bank ‡π◊ËÕß®“°¡’§«“¡ Õ¥§≈âÕß°—∫ π‚¬∫“¬¥â“π°“√≈ß∑ÿπ¢Õß‰∑¬ ‚¥¬¬‘π¥’μâÕπ√—∫°“√≈ß∑ÿπ®“°μà“ßª√–‡∑»∑’Ë Õ¥§≈âÕß °— ∫ °ÆÀ¡“¬¢Õß‰∑¬ ´÷Ë ß ‡™◊Ë Õ «à “ ®–‡°‘ ¥ ª√–‚¬™πå „ π·ßà ¢ Õß°“√∂à “ ¬∑Õ¥‡∑§‚π‚≈¬’ ‡ß‘π∑ÿπ ·≈–°“√®â“ßß“π ·μàμâÕß‰¡à„Àâ‡°‘¥º≈°√–∑∫„π‡√◊ËÕß°“√∂◊Õ§√Õß∑’Ë¥‘π ¡’°“√·∫àßªíπ º≈ª√–‚¬™πå∑’Ë‡ªìπ∏√√¡ ·≈–‰¡à∑”≈“¬«‘∂’™’«‘μ¢Õß™ÿ¡™π∑âÕß∂‘Ëπ √«¡∂÷ß§«“¡¡—Ëπ§ß Õ“À“√„πª√–‡∑» ‚¥¬‰∑¬‰¥â‡ πÕ‡√◊ËÕß°“√æ—≤π“§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√·≈–æ≈—ßß“π ™’«¿“æ¿“¬„μâ°√Õ∫§«“¡√à«¡¡◊ÕÕ“‡´’¬π∫«° “¡ √«¡∑—Èß‡ πÕ‡√◊ËÕß‚§√ß°“√ ”√Õß¢â“« „π°≈ÿ¡à ª√–‡∑»Õ“‡´’¬π∫«° “¡ (APTERR) ‡ªìπ°√≥’μ«— Õ¬à“ß‡√◊ÕË ß°“√‡μ√’¬¡§«“¡æ√âÕ¡ ‡æ◊ËÕ√Õß√—∫¿—¬æ‘∫—μ‘‰«â„πªØ‘≠≠“¥—ß°≈à“« (Û) °√Õ∫°“√ª√–™ÿ¡‡Õ‡™’¬-¬ÿ‚√ª (Asia-Europe Meeting: ASEM) „π°“√ª√–™ÿ¡ Òst ASEM Forum on Food Security ‡¡◊ËÕ«—π∑’Ë ı-˜ °√°Æ“§¡ ÚııÛ ≥ ‡¡◊Õß‚Œ®‘¡‘πÀå´‘μ’È ª√–‡∑»‡«’¬¥π“¡ ¡’¢âÕ √ÿª‡°’Ë¬«°—∫¢âÕ‡ πÕ ·π«∑“ß§«“¡√à«¡¡◊Õ¥â“π§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ ı ª√–‡¥Áπ ‰¥â·°à (Ò) °“√‡æ‘Ë¡»—°¬¿“æ

°“√º≈‘μ¥â“π°“√‡°…μ√ (Ú) °“√„Àâ§«“¡ ”§—≠‡√◊ËÕß°“√·¢àß¢—π°“√„™âπÈ”/°“√≈¥≈ß ¢Õßª√‘¡“≥πÈ”‡æ◊ËÕ°“√‡°…μ√ (Û) °“√≈¥§«“¡ Ÿ≠‡ ’¬¢Õßº≈º≈‘μÀ≈—ß°“√‡°Á∫‡°’Ë¬« μ≈Õ¥Àà«ß‚´à°“√º≈‘μ (Ù) °“√„Àâ§«“¡ ”§—≠‡°’Ë¬«°—∫π‚¬∫“¬Àâ“¡°“√ àßÕÕ°Õ“À“√ ®“°ª√–‡∑»ºŸâº≈‘μ (ı) °“√ π—∫ πÿπ„Àâ¡’°“√æ—≤π“°√Õ∫°“√∑”ß“π√à«¡°—π‡æ◊ËÕ„Àâ‡°‘¥ §«“¡¡—Ë π §ß¥â “ πÕ“À“√ ∑—È ß π’È ª√–‡∑»‰∑¬„π∞“π– Issue-Based Leadership „π‡√◊ËÕß§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√®–μâÕßæ—≤π“°“√®—¥∑”°√Õ∫§«“¡√à«¡¡◊Õ√–À«à“ß ¡“¢‘° ASEM ‡æ◊ËÕ„Àâ‡°‘¥º≈„π∑“ßªØ‘∫—μ‘μàÕ‰ª μàÕ¡“ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å‚¥¬ ”π—°ß“π‡»√…∞°‘®°“√‡°…μ√ „π∞“π–·°ππ”‡√◊ËÕß§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√·≈–æ≈—ßß“π¢Õß ASEM ‰¥â‡ªìπ‡®â“¿“æ ®—¥°“√ª√–™ÿ¡ ASEM High-Level Conference on Food Security √–À«à“ß«—π∑’Ë ˘-ÒÒ æƒ…¿“§¡ ÚııÙ ≥ ®— ß À«— ¥ ‡™’ ¬ ß„À¡à º≈°“√ª√–™ÿ ¡ √ÿ ª ‰¥â «à “ ª√–‡∑» ¡“™‘ ° ‰¥â°”Àπ¥·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π¥â“π§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ßÕ“À“√„π ÒÒ ª√–‡¥ÁπÀ≈—° ª√–°Õ∫¥â«¬ Ò) ·μà ≈ –ª√–‡∑» ¡“™‘ ° ®–º≈— ° ¥— π „Àâ ¡’ ° “√°”Àπ¥π‚¬∫“¬ ∑’Ë„Àâ§«“¡ ”§—≠μàÕ°“√ √â“ß§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ ·≈–≈¥°“√∫‘¥‡∫◊Õπ∑“ß°“√§â“ Ú) √â“ß‡§√◊Õ¢à“¬§«“¡‡™◊ËÕ¡‚¬ß¥â“π¢âÕ¡Ÿ≈·≈– “√ π‡∑»√–À«à“ß ¿Ÿ¡‘¿“§‡Õ‡™’¬·≈–¬ÿ‚√ª Û) æ—≤π“·≈–·≈°‡ª≈’Ë¬πª√– ∫°“√≥å„π°“√ ”√ÕßÕ“À“√„π°√≥’ ©ÿ°‡©‘π Ù) ‡ √‘ ¡ √â “ ß§«“¡√à « ¡¡◊ Õ „π°“√Õ”π«¬§«“¡ –¥«°∑“ß°“√§â “ ·≈–°“√μ≈“¥ ı) ‡æ‘Ë¡ª√– ‘∑∏‘¿“æ°“√º≈‘μÕ“À“√‡æ◊ËÕ„Àâª√‘¡“≥Õ“À“√‡æ‘Ë¡¢÷Èπ ·≈–¡’°“√º≈‘μÕ¬à“ß¬—Ëß¬◊π‚¥¬°“√«‘®—¬·≈–æ—≤π“°“√∂à“¬∑Õ¥‡∑§‚π‚≈¬’ °“√æ—≤π“ ‚§√ß √â“ßæ◊πÈ ∞“π‡æ◊ÕË ≈¥°“√ Ÿ≠‡ ’¬À≈—ß°“√‡°Á∫‡°’¬Ë « °“√∫√‘À“√®—¥°“√πÈ”‡æ◊ÕË °“√‡°…μ√ ‡°…μ√Õ‘π∑√’¬å °“√®—¥°“√·≈–Õπÿ√—°…å∑√—æ¬“°√·≈–§«“¡À≈“°À≈“¬∑“ß™’«¿“æ ˆ) §«“¡√à«¡¡◊Õ¥â“πæ≈—ßß“π∑¥·∑π ‚¥¬‡©æ“–æ≈—ßß“π™’«¿“æ „Àâ Õ¥§≈âÕß°—∫π‚¬∫“¬§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ßÕ“À“√

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¥â“πÕ“À“√ (Ù) àß‡ √‘¡°“√º≈‘μÕ“À“√Õ¬à“ß¬—Ëß¬◊π (ı) °√–μÿâπ„Àâ¡’°“√≈ß∑ÿπ¥â“πÕ“À“√ ·≈–Õÿμ “À°√√¡‡°…μ√‡æ◊ËÕ √â“ß§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ (ˆ) ®”·π°·≈–·°â‰¢ªí≠À“ ∑’Ë‡°’Ë¬«¢âÕß°—∫§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√

Û. ·ºπ/¬ÿ ∑ ∏»“ μ√å ∑’Ë ‡ °’Ë ¬ «¢â Õ ß°— ∫ §«“¡¡—Ë π §ß¥â “ πÕ“À“√ ¢Õßª√–‡∑»‰∑¬ (Ò) ¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡‡¢â¡·¢Áß¿“§‡°…μ√ §«“¡¡—Ëπ§ß¢ÕßÕ“À“√·≈– æ≈—ßß“π¿“¬„μâ·ºπæ—≤π“‡»√…∞°‘®·≈– —ß§¡·Ààß™“μ‘©∫—∫∑’Ë ÒÒ (æ.». Úııı-Úıı˘) ·ºπæ— ≤ π“‡»√…∞°‘ ® ·≈– — ß §¡·Àà ß ™“μ‘ © ∫— ∫ ∑’Ë ÒÒ ‰¥â °”Àπ¥ ¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë‡°’Ë¬«¢âÕß°—∫§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√‰«â §◊Õ ¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡‡¢â¡·¢Áß¿“§ ‡°…μ√ §«“¡¡—Ëπ§ß¢ÕßÕ“À“√·≈–æ≈—ßß“π ∑—Èßπ’È·π«∑“ß∑’Ë ”§—≠¿“¬„μâ¬ÿ∑∏»“ μ√åπ’È ª√–°Õ∫¥â«¬ (Ò.Ò) °“√æ—≤π“∑√—æ¬“°√∏√√¡™“μ‘∑’Ë‡ªìπ∞“π°“√º≈‘μ¿“§‡°…μ√ „Àâ‡¢â¡·¢Áß·≈–¬—Ëß¬◊π (Ò.Ú) °“√‡æ‘Ë¡ª√– ‘∑∏‘¿“æ·≈–»—°¬¿“æ°“√º≈‘μ¿“§‡°…μ√ (Ò.Û) °“√ √â“ß¡Ÿ≈§à“‡æ‘¡Ë º≈º≈‘μ∑“ß°“√‡°…μ√μ≈Õ¥Àà«ß‚´à°“√º≈‘μ (Ò.Ù) °“√ √â“ß§«“¡¡—Ëπ§ß„πÕ“™’æ·≈–√“¬‰¥â„Àâ·°à‡°…μ√°√ (Ò.ı) °“√ √â“ß§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√·≈–æ—≤π“æ≈—ßß“π™’«¿“æ „π√–¥—∫§√—«‡√◊Õπ·≈–™ÿ¡™π (Ò.ˆ) °“√ √â “ ß§«“¡¡—Ë π §ß¥â “ πæ≈— ß ß“π™’ « ¿“æ‡æ◊Ë Õ π— ∫ πÿ π °“√æ—≤π“ª√–‡∑»·≈–§«“¡‡¢â¡·¢Áß¿“§‡°…μ√ (Ò.˜) °“√ª√—∫√–∫∫∫√‘À“√®—¥°“√¿“§√—∞‡æ◊ËÕ‡ √‘¡ √â“ß§«“¡¡—Ëπ§ß ¥â“πÕ“À“√·≈–æ≈—ßß“π (Ú) °√Õ∫¬ÿ ∑ ∏»“ μ√å ¥â “ π°“√®— ¥ °“√¥â “ πÕ“À“√¢Õßª√–‡∑»‰∑¬ (æ.». Úııı-Úıı˘) ©∫— ∫ ∑’Ë § ≥–√— ∞ ¡πμ√’ „ Àâ § «“¡‡ÀÁ π ™Õ∫·≈â « ‡¡◊Ë Õ «— π ∑’Ë Úı æƒ»®‘°“¬π ÚııÛ °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

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≈¥≈ß„πÕ—μ√“√âÕ¬≈– Ò μàÕªï „π∑”πÕß‡¥’¬«°—π‡π◊ÈÕ∑’Ëª≈Ÿ°æ◊™‰√à‰¥â≈¥≈ß®“° ÛÛ ≈â“π‰√à „πªï æ.». ÚıÛ ‡ªìπ Ú˜ ≈â“π‰√à„πªï æ.». ÚııÚ À√◊Õ≈¥≈ß„πÕ—μ√“√âÕ¬≈– Ò μàÕªï à«π‡π◊ÈÕ∑’Ë‰¡âº≈·≈–‰¡â¬◊πμâπ ´÷Ëß√«¡¬“ßæ“√“ ‰¥â‡æ‘Ë¡¢÷Èπ®“° Òˆ ≈â“π‰√à„πªï æ.». ÚıÛ ‡ªìπ Ú˜ ≈â“π‰√à„πªï æ.». ÚııÚ À√◊Õ‡æ‘Ë¡¢÷Èπ„πÕ—μ√“√âÕ¬≈– Ú μàÕªï ‡™àπ‡¥’¬«°—π°—∫‡π◊ÈÕ∑’Ëª≈Ÿ°º—°·≈–‰¡â¥Õ°‰¥â‡æ‘Ë¡¢÷Èπ®“° .˜ ≈â“π‰√à„πªïæ.». ÚıÛ ‡ªìπ Ò ≈â“π‰√à„πªï æ.». ÚııÚ À√◊Õ‡æ‘Ë¡¢÷Èπ„πÕ—μ√“√âÕ¬≈– Ú μàÕªï (¿“æ∑’Ë Ò)

æ◊™ ”§—≠πÕ°®“°¢â“«·≈â«®–¡’æ◊™æ≈—ßß“π ‰¥â·°à ¡—π ”ª–À≈—ß ÕâÕ¬ ·≈–ª“≈å¡πÈ”¡—π ´÷Ëß„π√Õ∫ ı ªï∑’Ëºà“π¡“ (ÚıÙ˘-ÚııÛ) æ◊Èπ∑’Ë‡æ“–ª≈Ÿ° ¡—π ”ª–À≈—ß (ˆ.˘Û-˜.ˆ˜ ≈â“π‰√à) ¡’Õ—μ√“‡æ‘Ë¡√âÕ¬≈– Û.Úˆ æ◊Èπ∑’Ë‡æ“–ª≈Ÿ°ÕâÕ¬ ‚√ßß“π (ˆ.Ú-ˆ.ı˘ ≈â“π‰√à) ¡’Õ—μ√“‡æ‘Ë¡√âÕ¬≈– ˆ.ı¯ ·≈–æ◊Èπ∑’Ëª≈Ÿ°ª“≈å¡πÈ”¡—π (Ú.˘ı-Ù.Ú ≈â“π‰√à) ¡’Õ—μ√“‡æ‘Ë¡√âÕ¬≈– ˘.ÙÙ à«π¢â“«‚æ¥‡≈’È¬ß —μ«å (ˆ.˘Ò-˜.Ò ≈â“π‰√à) ¡’Õ—μ√“‡æ‘Ë¡ √âÕ¬≈– .˘¯ ·≈–¬“ßæ“√“ (ÒÙ.Ûı-Ò˜.ÛÚ ≈â“π‰√à) ¡’Õ—μ√“‡æ‘Ë¡ √âÕ¬≈– ı.ı °“√≈¥≈ß¢Õßæ◊Èπ∑’Ëª≈Ÿ°¢â“« „π¢≥–∑’Ëæ◊Èπ∑’Ëª≈Ÿ°æ◊™æ≈—ßß“π ·≈– ¬“ßæ“√“¡’‡æ‘Ë¡¢÷Èπ¡“° Õ“®°àÕ„Àâ‡°‘¥ªí≠À“§«“¡‰¡à¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√„πÕπ“§μ (Ò.Û) °“√∂◊Õ§√Õßæ◊Èπ∑’Ë°“√‡°…μ√ ®”π«π§√—«‡√◊Õπ‡°…μ√ (ø“√å¡) ‰¥â‡æ‘Ë¡¢÷Èπ®“° ı ≈â“π§√—«‡√◊Õπ „πªï ÚıÛÒ ‡ªìπ ı.¯ ≈â“π§√—«‡√◊Õπ„πªï ÚııÚ „π¢≥–∑’Ë‡π◊ÈÕ∑’Ë∂◊Õ§√Õß∑“ß°“√‡°…μ√ ‰¡à‡ª≈’Ë¬π·ª≈ß¡“°π—° ∑”„Àâ¢π“¥ø“√å¡≈¥≈ß®“° Úˆ ‰√àμàÕ§√—«‡√◊Õπ„πªï ÚıÛÒ ‡À≈◊Õ ÚÚ ‰√àμàÕ§√—«‡√◊Õπ„πªï ÚııÚ „πªï ÚııÚ ‡π◊ÈÕ∑’Ë∂◊Õ§√Õß∑“ß°“√‡°…μ√ ¡’ª√–¡“≥ ÒÛÒ.ı˘ ≈â“π‰√à ®”·π°‡ªìπ‡π◊ÈÕ∑’Ëμπ‡Õß ˆÛ.ˆÛ ≈â“π‰√à ·≈–‡π◊ÈÕ∑’Ë¢Õß§πÕ◊Ëπ ˆ˜.˘ˆ ≈â“π‰√à (μ“√“ß∑’Ë Ò ·≈– μ“√“ß∑’Ë Ú) μ“√“ß∑’Ë Ò °“√„™âª√–‚¬™πå‡π◊ÈÕ∑’Ë°“√‡°…μ√

∑’Ë¡“: ”π—°ß“π‡»√…∞°‘®°“√‡°…μ√ ¿“æ∑’Ë Ò °“√„™âæ◊Èπ∑’Ë°“√‡°…μ√¢Õßª√–‡∑»‰∑¬√–À«à“ßªï æ.». ÚıÛ-ÚııÚ

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‡π◊ÈÕ∑’Ë∑—ÈßÀ¡¥ ‡π◊ÈÕ∑’ËªÉ“‰¡â ‡π◊ÈÕ∑’Ë∂◊Õ§√Õß ®”π«πø“√å¡ ¢π“¥‡π◊ÈÕ∑’Ë∂◊Õ§√Õß (≈â“π‰√à) (≈â“π‰√à) ∑“ß°“√‡°…μ√ (§√Õ∫§√—«) ∑“ß°“√‡°…μ√ (‰√à/§√Õ∫§√—«) ÚıÛÒ ÛÚ.˜ ¯˘.¯¯ ÒÛÒ.˜˜ ı,Ù,ÒÛÚ Úˆ ÚıÙÒ ÛÚ.˜ ¯Ò.˜ ÒÛ.Û˘ ı,ÛÛÙ,˘˜Ù ÚÙ ÚııÚ ÛÚ.˜ Ò˜.ÚÙ ÒÛÒ.ı˘ ı,¯ˆÙ,˜Ú¯ ÚÚ ∑’Ë¡“: ”π—°ß“π‡»√…∞°‘®°“√‡°…μ√ °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

μ“√“ß∑’Ë Ú ≈—°…≥–°“√∂◊Õ§√Õß∑’Ë¥‘π

‡π◊ÈÕ∑’Ë¢Õßμπ‡Õß ¢Õßμπ‡Õß ®”πÕßºŸâÕ◊Ëπ ¢“¬Ω“° ‡π◊ÈÕ∑’Ë¢Õß§πÕ◊Ëπ ‡™à“ºŸâÕ◊Ëπ √—∫®”πÕß √—∫¢“¬Ω“° ‰¥â∑”ø√’ ∑’Ë¡“: ”π—°ß“π‡»√…∞°‘®°“√‡°…μ√

ÚııÒ ˆˆ.ıÙ Û˜.ı˜ Ú¯.˘Û .Ù ˆı.ÚÙ ÚÛ.˘Ú .¯˜ .Ú Ù.ÙÛ

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31 - ‚§√ß°“√®— ¥ ∑”√“¬™◊Ë Õ æ◊ ™ ‡»√…∞°‘ ® ·μà ≈ –æ◊È π ∑’Ë ∑’Ë ‡ À¡“– ¡°— ∫

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Ò. ®ÿ¥·¢Áß (Ò) ª√–‡∑»‰∑¬ “¡“√∂º≈‘ μ Õ“À“√∑—È ß æ◊ ™ ª√–¡ß ·≈–ª»ÿ — μ «å ‰ ¥â ‡æ’¬ßæÕ ”À√—∫°“√∫√‘‚¿§¿“¬„πª√–‡∑» ·≈–‡ªìπºŸâº≈‘μ·≈– àßÕÕ° ‘π§â“‡°…μ√ ·≈–Õ“À“√√“¬„À≠à ¢ Õß‚≈° ‡π◊Ë Õ ß®“°¡’ ∑ √— æ ¬“°√Õÿ ¥ ¡ ¡∫Ÿ √ ≥å ¡’ ƒ ¥Ÿ ° “≈º≈‘ μ ·μ°μà“ß°—π„π·μà≈–¿Ÿ¡‘¿“§ “¡“√∂º≈‘μæ◊™‰¥âÀ≈“°À≈“¬ ¡’º≈º≈‘μμàÕ‡π◊ËÕßμ≈Õ¥ªï ∑—Èßæ◊™Õ“À“√·≈–æ◊™∑’Ë “¡“√∂π”‰ªº≈‘μ‡ªìπæ≈—ßß“π™’«¿“æ (Ú) ¡’°“√ àß‡ √‘¡°“√º≈‘μμ“¡·π«∑ƒ…Æ’„À¡à ∑”„Àâ‡°…μ√°√ “¡“√∂ ∫√‘ À “√®— ¥ °“√∑√— æ ¬“°√°“√º≈‘ μ ∑’Ë ¡’ Õ ¬Ÿà ®”°— ¥ ‰¥â Õ ¬à “ ß¡’ ª √– ‘ ∑ ∏‘ ¿ “æ √«¡∑—È ß °“√ à ß ‡ √‘ ¡ °“√‡æ‘Ë ¡ º≈º≈‘ μ „π™ÿ ¡ ™π μ≈Õ¥®π°“√„™â ¿Ÿ ¡‘ ªí ≠ ≠“∑â Õ ß∂‘Ë π „π°“√ º≈‘μÕ“À“√ (Û) ¡’ § «“¡√à « ¡¡◊ Õ Õ¬à “ ß‡¢â ¡ ·¢Á ß „π√–¥— ∫ ¿Ÿ ¡‘ ¿ “§„π°“√·°â ªí ≠ À“ §«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ (Ù) ¡’ ∂“∫—π«‘™“°“√·≈– ∂“∫—π°“√»÷°…“∑’Ë¡’∫∑∫“∑ ·≈–¡’»—°¬¿“æ „π°“√¥”‡π‘ π ß“π«‘ ®— ¬ æ— ≤ π“Õß§å § «“¡√Ÿâ · ≈–∫ÿ § ≈“°√„π√–∫∫Õ“À“√ º≈ß“π«‘ ®— ¬ °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

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Ù. ¿—¬§ÿ°§“¡ (Ò) °“√‡μ‘ ∫ ‚μ¢Õß¿“§Õÿ μ “À°√√¡ à ß º≈„Àâ ‡ °‘ ¥ °“√¬â “ ¬·√ßß“π ®“°¿“§‡°…μ√‰ª Ÿà ¿ “§Õÿ μ “À°√√¡¡“°¢÷È π ·√ßß“π‡°…μ√∑’Ë ‡ À≈◊ Õ à « π„À≠à ‡ªìπ·√ßß“π ŸßÕ“¬ÿ∑’Ë¡’¢âÕ®”°—¥„π°“√æ—≤π“ ª√–°Õ∫°—∫ ¿“«–‡»√…∞°‘®∑’Ëμ°μË” àßº≈„Àâ¡’·√ßß“πμ°ß“π‡ªìπ®”π«π¡“° √“§“Õ“À“√ Ÿß¢÷Èπμ“¡¿“«–‡»√…∞°‘® ∑”„Àâ §π®π¡’¢âÕ®”°—¥„π°“√‡¢â“∂÷ßÕ“À“√∑’Ë¡’§ÿ≥¿“æ¬“°¡“°¢÷Èπ Õ“™’æ‡°…μ√°√‰¡à‡ªìπ ∑’Ëπ‘¬¡

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Ú. «—μ∂ÿª√– ß§å (Ò) ‡æ◊Ë Õ „Àâ ¡’ Õ “À“√∑’Ë ¡’ §ÿ ≥ ¿“æ‡æ’ ¬ ßæÕ°— ∫ §«“¡μâ Õ ß°“√∫√‘ ‚ ¿§¢Õß ª√–™“°√ ∑—Èß®“°°“√º≈‘μ¿“¬„πª√–‡∑» ·≈–/À√◊Õ°“√π”‡¢â“ (Ú) ‡æ◊ËÕ„Àâª√–™“°√‡¢â“∂÷ßÕ“À“√∑’Ë¡’§ÿ≥¿“æ·≈–§ÿ≥§à“∑“ß‚¿™π“°“√ ∑’Ë‡À¡“– ¡ (Û) ‡æ◊Ë Õ „™â ª √–‚¬™πå ® “°Õ“À“√„π°“√∫√‘ ‚ ¿§ ‚¥¬¡’ ª √‘ ¡ “≥Õ“À“√ ∑’Ë ‡ æ’ ¬ ßæÕ ¡’ ÿ ¢ Õπ“¡— ¬ ·≈–°“√¥Ÿ · ≈ ÿ ¢ ¿“æ∑’Ë ¥’ ∑”„Àâ § «“¡‡ªì π Õ¬Ÿà ∑ “ß°“¬¿“æ ‰¥â√—∫°“√μÕ∫ πÕßÕ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ (Ù) ‡æ◊ËÕ„Àâª√–™“™π À√◊Õ§√—«‡√◊Õπ À√◊Õ∫ÿ§§≈μâÕß‡¢â“∂÷ßÕ“À“√Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ μ≈Õ¥‡«≈“ ‰¡à ¡’ § «“¡‡ ’Ë ¬ ß„π°“√‡¢â “ ∂÷ ß Õ“À“√‡¡◊Ë Õ ‡°‘ ¥ §«“¡¢“¥·§≈π¢÷È π ¡“Õ¬à“ß°–∑—πÀ—πÀ√◊Õ‡Àμÿ°“√≥å∑’Ë‡°‘¥¢÷Èπ‡ªìπ«—Ø®—°√

Û. ‡ªÑ“À¡“¬ (Ò) º≈‘μÕ“À“√∑’Ë¡’§ÿ≥¿“æ¥’ ª≈Õ¥¿—¬ „Àâ‡æ’¬ßæÕ°—∫§«“¡μâÕß°“√∫√‘‚¿§ ¿“¬„πª√–‡∑» μ“¡À≈—°‚¿™π“°“√Õ¬à“ß‡À¡“– ¡ (Ú) ª√–™“°√¡’Õ“À“√∫√‘‚¿§„π√–¥—∫§√—«‡√◊Õπ·≈–™ÿ¡™π‡æ’¬ßæÕ √«¡∑—Èß „π°√≥’¿“«–©ÿ°‡©‘π °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

(Û) ¡’∑√—æ¬“°√‡æ◊ËÕ°“√º≈‘μÕ¬à“ß¬—Ëß¬◊π·≈–‡À¡“– ¡ ‡°…μ√°√¡’√–∫∫ «— ¥‘°“√·≈–√“¬‰¥â∑’Ë¡—Ëπ§ß

Ù. √–¬–‡«≈“¥”‡π‘πß“π Ù ªï (Úııˆ-Úıı˘) ı. ª√–‡¥Áπ¬ÿ∑∏»“ μ√å ¡’ Ù ¬ÿ∑∏»“ μ√å ‰¥â·°à (Ò) ¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë Ò º≈‘μÕ“À“√Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ°—∫§«“¡μâÕß°“√∫√‘‚¿§ ¿“¬„πª√–‡∑»Õ¬à“ß¬—Ëß¬◊π (Ú) ¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë Ú π— ∫ πÿ π „Àâ ª √–™“°√∑ÿ ° √–¥— ∫ ‡¢â “ ∂÷ ß Õ“À“√Õ¬à “ ß ‡æ’¬ßæÕ‰¥âμ≈Õ¥‡«≈“ (Û) ¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë Û àß‡ √‘¡°“√º≈‘μÕ“À“√§ÿ≥¿“æ¥’ ≈¥°“√ Ÿ≠‡ ’¬ ·≈–¡’°“√„™âª√–‚¬™πåÕ¬à“ß‡À¡“– ¡ (Ù) ¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë Ù √—°…“‡ ∂’¬√¿“æ°“√º≈‘μÕ“À“√Õ¬à“ß¬—Ëß¬◊π

¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë Ò º≈‘μÕ“À“√Õ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ°—∫§«“¡μâÕß°“√ ∫√‘‚¿§¿“¬„πª√–‡∑»Õ¬à“ß¬—Ëß¬◊π À≈—°°“√ «—μ∂ÿª√– ß§å

°“√¡’Õ“À“√‡æ’¬ßæÕ (Food Availability)

‡ªÑ“À¡“¬

º≈‘μÕ“À“√‰¥â‡æ’¬ßæÕ°—∫§«“¡μâÕß°“√∫√‘‚¿§¿“¬„πª√–‡∑»

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Ú. π— ∫ πÿ π „Àâ ‡ °…μ√°√¡’ ° “√„™â ªí ® ®— ¬ °“√º≈‘ μ ∑’Ë ‡ À¡“– ¡·≈– ¡’ª√– ‘∑∏‘¿“æ Ÿß ÿ¥ Û. π—∫ πÿπ„Àâ¡’°“√«‘®—¬‡æ◊ËÕÀ“π«—μ°√√¡‡æ‘Ë¡º≈º≈‘μ∑“ß°“√‡°…μ√ Ù. π—∫ πÿπ°“√®—¥ Zoning ‡æ◊ËÕ°“√º≈‘μ·∫∫§√∫«ß®√ ı. à ß ‡ √‘ ¡ ∫∑∫“∑¢Õß°≈ÿà ¡ ·≈–™ÿ ¡ ™π„π°“√ √â “ ß§«“¡¡—Ë π §ßÕ“À“√ „π√–¥—∫§√—«‡√◊Õπ·≈–™ÿ¡™π ˆ. π—∫ πÿπ„Àâ‡°…μ√°√¡’°“√ ”√Õßªí®®—¬°“√º≈‘μ ·≈–∫√‘À“√®—¥°“√ ·À≈àßª√–¡ß∑’Ë‡À¡“– ¡

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°“√‡¢â“∂÷ßÕ“À“√ (Food Access)

‡ªÑ“À¡“¬

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°≈¬ÿ∑∏å∑’Ë Ò àß‡ √‘¡°“√‡æ‘Ë¡º≈º≈‘μ„π™ÿ¡™π ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π Ò. à ß ‡ √‘ ¡ °“√º≈‘ μ μ“¡·π«‡°…μ√∑ƒ…Æ’ „ À¡à °“√‡°…μ√º ¡º “π ‡æ◊ËÕ∫√‘‚¿§„π§√—«‡√◊Õπ ≈¥§«“¡‡ ’Ë¬ß„π°“√¢“¥·§≈πÕ“À“√ Ú. π— ∫ πÿ π „Àâ ™ÿ ¡ ™π‡¢â “ ¡“¡’ à « π√à « ¡„π°“√∑”°“√‡°…μ√„π√Ÿ ª ·∫∫ ¢Õß·ª≈ß√«¡„πæ◊Èπ∑’Ë«à“ß‡ª≈à“ ‡™àπ ‚©π¥™ÿ¡™π ·≈–∑’Ë “∏“√≥–ª√–‚¬™πå °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

Û. àß‡ √‘¡°“√∑”‡°…μ√·≈–‡≈’È¬ß —μ«å„π‚√ß‡√’¬π ‚§√ß°“√Õ“À“√°≈“ß«—π ‡æ◊ËÕ π—∫ πÿπ„Àâ‡¥Á°π—°‡√’¬π‰¥â‡√’¬π√Ÿâ«‘∏’°“√∑”°“√‡°…μ√ ·≈– “¡“√∂π”º≈º≈‘μ ¡“ª√–°Õ∫Õ“À“√‡æ◊ËÕ àß‡ √‘¡‚¿™π“°“√„π‚√ß‡√’¬π

°≈¬ÿ ∑ ∏å ∑’Ë Ù à ß ‡ √‘ ¡ °“√Õ”π«¬§«“¡ –¥«°¥â “ π°“√¢π à ß ‡æ◊ËÕ°“√°√–®“¬Õ“À“√„Àâ∑—Ë«∂÷ß ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π

°≈¬ÿ∑∏å∑’Ë Ú àß‡ √‘¡√–∫∫°“√∫√‘°“√‡æ◊ËÕ π—∫ πÿπ°“√º≈‘μ ·≈–°“√ √â“ß√“¬‰¥â¿“¬„π™ÿ¡™π ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π

Ò. π—∫ πÿπ°“√®—¥μ—Èßμ≈“¥π—¥ μ≈“¥°≈“ß ¿“¬„π™ÿ¡™π ‡æ◊ËÕ‡ªìπ·À≈àß ´◊ÈÕ¢“¬ ‘π§â“ ‡ªìπ°“√ª√–À¬—¥μâπ∑ÿπ„π°“√¢π àß °“√‡°Á∫√—°…“ ‘π§â“ Ú. à ß ‡ √‘ ¡ ·≈– π— ∫ πÿ π °“√«‘ ®— ¬ ·≈–æ— ≤ π“‡∑§‚π‚≈¬’ „ π°“√‡æ‘Ë ¡ ª√– ‘∑∏‘¿“æ¢Õß√–∫∫‚≈®‘ μ‘° å ‡æ◊ËÕ„Àâ√–∫∫°“√º≈‘μ °“√§â“ ·≈–¢π àß∑—Ë«ª√–‡∑» ‡™◊ËÕ¡‚¬ß°—π “¡“√∂°√–®“¬º≈º≈‘μ‰¥âÕ¬à“ß∑—Ë«∂÷ß·≈–¡’ª√– ‘∑∏‘¿“æ Û. ‡√à ß ª√— ∫ ª√ÿ ß ·≈–æ— ≤ π“√–∫∫‡∑§‚π‚≈¬’ “√ π‡∑»‡æ◊Ë Õ °“√§â “ ·≈– °“√μ≈“¥

Ò. π—∫ πÿπ°“√®—¥μ—Èß∏π“§“√™ÿ¡™π °≈ÿà¡ÕÕ¡∑√—æ¬å‡æ◊ËÕ°“√º≈‘μ ·≈– √–∫∫°“√∫√‘À“√®—¥°“√∑’Ë¡’ª√– ‘∑∏‘¿“æ‚¥¬™ÿ¡™π Ú. π—∫ πÿπ ‘π‡™◊ËÕ¥Õ°‡∫’È¬μË”‡æ◊ËÕ°“√º≈‘μ·°à‡°…μ√°√√“¬¬àÕ¬ ·≈– √–∫∫°“√‡¢â“∂÷ß ‘π‡™◊ËÕ∑’Ë¡’ª√– ‘∑∏‘¿“æ Û. à ß ‡ √‘ ¡ °“√¡’ ß “π∑”‡æ◊Ë Õ ‡æ‘Ë ¡ √“¬‰¥â „ Àâ ™ÿ ¡ ™π ®— ¥ À“Õ“™’ æ ‡ √‘ ¡ ‡æ‘Ë¡√“¬‰¥â¢Õß§√Õ∫§√—« ‡™àπ ∑àÕß‡∑’Ë¬«‡™‘ß‡°…μ√ ‚Œ¡ ‡μ¬å À√◊Õ√à«¡°—∫Àπà«¬ß“π ∑’Ë ‡ °’Ë ¬ «¢â Õ ß„π°“√ π— ∫ πÿ π °“√ √â “ ßß“π∑—È ß „π·≈–πÕ°ø“√å ¡ „π™π∫∑ °“√æ— ≤ π“ Õÿμ “À°√√¡‡°…μ√„π™π∫∑ Ù. π—∫ πÿπ√–∫∫°“√®—¥°“√Àπ’È ‘ππÕ°√–∫∫¢Õß‡°…μ√°√ ‡æ◊ËÕªÑÕß°—π °“√ Ÿ≠‡ ’¬æ◊Èπ∑’Ë∑”°‘π ı. àß‡ √‘¡°“√ √â“ßº≈‘μ¿—≥±å™ÿ¡™π √â“ß‡Õ°≈—°…≥å ‘π§â“ °“√æ—≤π“ Ωï¡◊Õ·√ßß“π °“√Ωñ°Õ∫√¡°≈ÿà¡Õ“™’æ·≈–μ≈“¥π—¥·√ßß“π

°≈¬ÿ∑∏å∑’Ë Û øóôπøŸ«—≤π∏√√¡°“√‡°Á∫ ”√ÕßÕ“À“√¢Õß§√—«‡√◊Õπ ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π Ò. øóôπøŸ«‘∂’™’«‘μ «—≤π∏√√¡ ·≈–°“√∂à“¬∑Õ¥¿Ÿ¡‘ªí≠≠“∑âÕß∂‘Ëπ„π°“√º≈‘μ ·≈–°“√∫√‘‚¿§∑’Ë Õ¥§≈âÕß°—∫∑âÕß∂‘Ëπ ‡æ◊ËÕ„Àâ¡’·À≈àßÕ“À“√∑’ËÀ≈“°À≈“¬ Ú. π— ∫ πÿ π °“√øóô π øŸ «— ≤ π∏√√¡°“√‡°Á ∫ ”√ÕßÕ“À“√¢Õß§√— « ‡√◊ Õ π „π·μà≈–∑âÕß∂‘Ëπ

°≈¬ÿ∑∏å∑’Ë ı àß‡ √‘¡ «— ¥‘°“√ ·≈–√–∫∫μ“¢à“¬§«“¡ª≈Õ¥¿—¬ ∑“ß —ß§¡ (Social Safety net) ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π Ò. æ— ≤ π“√–∫∫ À°√≥å „ Àâ ¡’ § «“¡‡¢â ¡ ·¢Á ß “¡“√∂¥”‡π‘ π ∏ÿ √ °‘ ® Õ¬à “ ß §√∫«ß®√ §◊Õ√«¡°—π´◊ÈÕ·≈–¢“¬ °“√ÕÕ¡ ‘π‡™◊ËÕ °“√∫√‘°“√ ‡™àπ ‚√ß ’¢â“«™ÿ¡™π ‡§√◊ËÕß®—°√°≈°“√‡°…μ√ ‡æ◊ËÕ„Àâ√–∫∫ À°√≥å‡ªìπ°≈‰°„π°“√√«¡°≈ÿà¡¢Õß‡°…μ√°√ √“¬¬àÕ¬ Ú. π— ∫ πÿ π ¢â Õ ¡Ÿ ≈ ‡™‘ ß ≈÷ ° ¢Õßª√–™“°√À√◊ Õ §√— « ‡√◊ Õ π‡°…μ√‡æ◊Ë Õ √à « ¡°— ∫ Àπà«¬ß“π∑’Ë‡°’Ë¬«¢âÕß„π°“√¥”‡π‘π°‘®°√√¡∑’Ë àß‡ √‘¡°“√ √â“ß§«“¡ª≈Õ¥¿—¬∑“ß —ß§¡ ·°àºŸâ¥âÕ¬‚Õ°“ ∑“ß —ß§¡

°≈¬ÿ ∑ ∏å ∑’Ë ˆ π— ∫ πÿ π ¡“μ√°“√ªÑ Õ ß°— π ·≈–√Õß√— ∫ ¿— ¬ æ‘ ∫— μ‘ ∑“ß∏√√¡™“μ‘ ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π Ò. °“√®—¥μ—Èß∏π“§“√¢â“«™ÿ¡™π ”À√—∫‡ªìπ·À≈àß°Ÿâ¬◊¡¢â“«‡æ◊ËÕ°“√∫√‘‚¿§ √«¡∑—È ß »Ÿ π ¬å à ß ‡ √‘ ¡ ·≈–º≈‘ μ æ— π ∏ÿå ¢â “ «™ÿ ¡ ™π ‡æ◊Ë Õ ‡ªì π ·À≈à ß ‡¡≈Á ¥ æ— π ∏ÿå ¥’ ®”Àπà “ ¬ ·°à‡°…μ√°√„π∑â Õß∂‘§Ëπ«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

Ú. π— ∫ πÿ π °“√æ— ≤ π“√–∫∫°“√ªÑ Õ ß°— π ·≈–∫√√‡∑“º≈°√–∑∫®“° ¿—¬∏√√¡™“μ‘ ‚√§√–∫“¥ —μ«å·≈–‚√§ —μ«åÕÿ∫—μ‘„À¡à Û. π—∫ πÿπ√–∫∫°“√ ”√ÕßÕ“À“√√–¥—∫ª√–‡∑» æ√âÕ¡°≈‰°°“√°√–®“¬ Õ“À“√∑’Ë¡’ª√– ‘∑∏‘¿“æ Ù. π—∫ πÿπ„Àâ¡’°“√ ”√Õß‡¡≈Á¥æ—π∏ÿåæ◊™™π‘¥Õ◊Ëπ‡æ◊ËÕ‡ªìπ·À≈àß‡¡≈Á¥æ—π∏ÿå ™à«¬‡À≈◊Õ‡°…μ√°√„πæ◊Èπ∑’Ëª√– ∫¿—¬æ‘∫—μ‘∑“ß∏√√¡™“μ‘ ı. π—∫ πÿπ„Àâ¡’°“√ ”√Õß‡¡≈Á¥æ—π∏ÿå À√◊Õ à«π¢¬“¬æ—π∏ÿå„πæ◊™Õ“À“√À≈—° ‡æ◊ËÕ§«“¡¡—Ëπ§ß·Ààß™“μ‘ ˆ. °“√«“ß·ºπªÑÕß°—π°“√¢“¥·§≈π«—μ∂ÿ¥‘∫„πÕÿμ “À°√√¡Õ“À“√ ·≈– Õ“À“√ —μ«å ∑’ËμâÕßæ÷Ëß°“√π”‡¢â“ ˜. π—∫ πÿπ√–∫∫°“√ ”√Õß§≈—ß‡ ∫’¬ßÕ“À“√ —μ«å√–¥—∫ª√–‡∑»

°≈¬ÿ ∑ ∏å ∑’Ë Ò π— ∫ πÿ π °“√º≈‘ μ ∑’Ë ‰ ¥â ¡ “μ√∞“π§«“¡ª≈Õ¥¿— ¬ ¥â“πÕ“À“√μ≈Õ¥Àà«ß‚´à°“√º≈‘μ ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π

¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë Û àß‡ √‘¡°“√º≈‘μÕ“À“√§ÿ≥¿“æ¥’ ≈¥°“√ Ÿ≠‡ ’¬ ·≈–¡’°“√„™âª√–‚¬™πåÕ¬à“ß‡À¡“– ¡

°≈¬ÿ∑∏å∑’Ë Ú àß‡ √‘¡°“√∫√‘‚¿§Õ“À“√∑’Ë¡’§ÿ≥§à“∑“ß‚¿™π“°“√ ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π

À≈—°°“√ «—μ∂ÿª√– ß§å

‡ªÑ“À¡“¬

°“√„™âª√–‚¬™πå®“°Õ“À“√ (Food Utilization) ‡æ◊ËÕ„™âª√–‚¬™πå®“°Õ“À“√„π°“√∫√‘‚¿§ ‚¥¬¡’ª√‘¡“≥Õ“À“√ ∑’Ë ‡ æ’ ¬ ßæÕ ¡’ πÈ” –Õ“¥„π°“√∫√‘ ‚ ¿§-Õÿ ª ‚¿§ ¡’ ÿ ¢ Õπ“¡— ¬ ·≈–°“√¥Ÿ·≈ ÿ¢¿“æ∑’Ë¥’ ∑”„Àâ§«“¡‡ªìπÕ¬Ÿà∑“ß°“¬¿“æ‰¥â√—∫ °“√μÕ∫ πÕßÕ¬à“ß‡æ’¬ßæÕ ‡æ◊ËÕ„ÀâÕ¬Ÿà„π ∂“π¿“æ∑’Ë‰¥â√—∫ §ÿ≥§à“∑“ß‚¿™π“°“√∑’Ë¥’ ·≈–∫√√≈ÿ§«“¡μâÕß°“√∑“ß°“¬¿“æ º≈‘μÕ“À“√¡’§ÿ≥¿“æ¥’ ª≈Õ¥¿—¬ „Àâª√–™“°√‰¥â√—∫Õ“À“√ ∑’Ë¡’‚¿™π“°“√Õ¬à“ß‡À¡“– ¡

Ò. ¥”‡π‘ π °“√μ“¡¬ÿ ∑ ∏»“ μ√å ¡ “μ√∞“π§«“¡ª≈Õ¥¿— ¬ ‘ π §â “ ‡°…μ√ ·≈–Õ“À“√ Ú. æ—≤π“Àπà«¬ß“π·≈–∫ÿ§≈“°√ ‡æ◊ËÕ¥Ÿ·≈√–∫∫°“√μ√«® Õ∫ ‘π§â“‡°…μ√ ·≈–Õ“À“√∑—Èß°“√º≈‘μ„πª√–‡∑»·≈–°“√π”‡¢â“ ‘π§â“‡°…μ√·≈–Õ“À“√„Àâ§√Õ∫§≈ÿ¡ ·≈–¡’ª√– ‘∑∏‘¿“æ ‡æ◊ËÕª°ªÑÕßºŸâ∫√‘‚¿§ Û. àß‡ √‘¡°“√ªØ‘∫—μ‘ß“πÕ¬à“ß∫Ÿ√≥“°“√¢Õß∑ÿ°Àπà«¬ß“π∑’Ë‡°’Ë¬«¢âÕß°—∫ °“√μ√«® Õ∫§ÿ≥¿“æ §«“¡ª≈Õ¥¿—¬ ·≈–¡“μ√∞“π ‘π§â“‡°…μ√·≈–Õ“À“√∑—Èß√–∫∫ Ù. √â “ ß·√ß®Ÿ ß „®„Àâ ‡ °…μ√°√‡¢â “ Ÿà √ –∫∫°“√º≈‘ μ Õ“À“√∑’Ë ‰ ¥â ¡ “μ√∞“π ¡“°¢÷Èπ ‡™àπ ·√ß®Ÿß„®¥â“π°“√μ≈“¥ ·√ß®Ÿß„®¥â“π§«“¡√—∫º‘¥™Õ∫μàÕ —ß§¡

Ò. √â “ ß°“√μ√–Àπ— ° √Ÿâ „ π — ß §¡¥â “ π∑— » π§μ‘ §à “ π‘ ¬ ¡ §«“¡‡™◊Ë Õ ·≈– æƒμ‘°√√¡‡°’Ë¬«°—∫°“√∫√‘‚¿§Õ“À“√∑’Ë∂Ÿ°À≈—°‚¿™π“°“√ °“√∂πÕ¡Õ“À“√‡æ◊ËÕ∫√‘‚¿§ „π§√—«‡√◊Õπ·≈–™ÿ¡™π Ú. à ß ‡ √‘ ¡ „Àâ ‡ °…μ√°√‡ªì π ºŸâ ¡’ § «“¡√Ÿâ · ≈–∑— ° …–„π¡‘ μ‘ μà “ ßÊ „π°“√„™â ∑√—æ¬“°√‡æ◊ËÕ°“√º≈‘μ Û. π— ∫ πÿ π °≈‰°°“√√«¡°≈ÿà ¡ ¢Õß‡°…μ√°√„π™ÿ ¡ ™π ‡æ◊Ë Õ °“√‡√’ ¬ π√Ÿâ ‡°’Ë¬«°—∫À≈—°‚¿™π“°“√

°≈¬ÿ∑∏å∑’Ë Û ≈¥°“√ Ÿ≠‡ ’¬¢Õßº≈º≈‘μ°“√‡°…μ√ (Õ“À“√) ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π Ò. π—∫ πÿπ°“√«‘®—¬æ—≤π“·≈– àß‡ √‘¡‡∑§‚π‚≈¬’„À¡àÊ „π°“√·ª√√Ÿª‡æ◊ËÕ ‡æ‘Ë¡¡Ÿ≈§à“ ‘π§â“‡°…μ√·≈–Õ“À“√ °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

Ú. π— ∫ πÿ π °“√«‘ ®— ¬ æ— ≤ π“·≈– à ß ‡ √‘ ¡ ‡∑§‚π‚≈¬’ À ≈— ß °“√‡°Á ∫ ‡°’Ë ¬ « ‡æ◊ËÕ√—°…“§ÿ≥¿“æ ‘π§â“·≈–Õ“À“√„Àâ‰¥âπ“π∑’Ë ÿ¥ Û. àß‡ √‘¡„Àâ¡’°“√„™âª√–‚¬™πå®“°Õ“À“√ √«¡∑—Èß°“√·ª√√Ÿªº≈‘μ¿—≥±å Õ“À“√μ—Èß·μà„π√–¥—∫§√—«‡√◊Õπ·≈–™ÿ¡™π Ù. π—∫ πÿπ°“√≈¥§«“¡ Ÿ≠‡ ’¬Õ“À“√ (Food waste) ®“°°“√∫√‘‚¿§ ∑’ËøÿÉ¡‡øóÕ¬ ‚¥¬ √â“ß§«“¡μ√–Àπ—°„π‡√◊ËÕß°“√∫√‘‚¿§Õ“À“√∑’ËøÿÉ¡‡øóÕ¬∑’Ë®– àßº≈ μàÕ§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ ·≈–√≥√ß§å‡√◊ËÕß°“√≈¥§«“¡ Ÿ≠‡ ’¬Õ“À“√∑—Èß„π√–¥—∫ ∑âÕß∂‘Ëπ·≈–√–¥—∫™“μ‘ ´÷Ëßπ—∫‡ªìπ·π«∑“ßÀπ÷Ëß∑’Ë®–™à«¬‡æ‘Ë¡ Supply Õ“À“√

°≈¬ÿ∑∏å∑’Ë Ù °“√æ—≤π“√–∫∫∞“π¢âÕ¡Ÿ≈ “√ π‡∑»∑“ß°“√‡°…μ√ ·≈–°“√‡¢â“∂÷ß·À≈àß¢âÕ¡Ÿ≈¢à“« “√ ·π«∑“ß°“√¥”‡π‘πß“π Ò. √â“ß‡§√◊Õ¢à“¬¢âÕ¡Ÿ≈ “√ π‡∑»°“√‡°…μ√√«¡∑—Èß¢à“« “√ ∂“π°“√≥å Õÿª ß§åÕÿª∑“π¥â“πÕ“À“√ ·≈–¥â“π§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√„π√–¥—∫ª√–‡∑» √«¡∂÷ß™ÿ¡™π·≈– §√—«‡√◊Õπ ·≈–√–À«à“ßª√–‡∑» ‡æ◊ËÕ√“¬ß“π ∂“π°“√≥å¢Õß ‘π§â“‡°…μ√·≈–Õ“À“√ ·≈– ¢à“« “√°“√‡μ◊Õπ¿—¬≈à«ßÀπâ“‡ªìπ√–¬–‡æ◊ËÕ°“√«“ßπ‚¬∫“¬√–¬– —Èπ √–¬–ª“π°≈“ß ·≈– √–¬–¬“« Ú. æ—≤π“√–∫∫°“√‡μ◊Õπ¿—¬≈à«ßÀπâ“ °“√μ‘¥μ“¡·≈–°“√μ√«® Õ∫¢âÕ¡Ÿ≈ „Àâ ‡ ªì π æ◊È π ∞“π ”À√— ∫ °“√æ— ≤ π“·ºπß“π·≈–°“√μ— ¥ ‘ π „®√–¥— ∫ π‚¬∫“¬„π°“√ ·°âªí≠À“§«“¡¡—Ëπ§ßÕ“À“√ Û. √â “ ß§«“¡‡¢â ¡ ·¢Á ß „Àâ · °à ‚ §√ß°“√√–∫∫¢â Õ ¡Ÿ ≈ ¢à “ « “√„π°√Õ∫ §«“¡√à«¡¡◊Õ√–À«à“ßª√–‡∑»μà“ßÊ ‡™àπ ‚§√ß°“√√–∫∫¢âÕ¡Ÿ≈ “√ π‡∑»‡æ◊ÕË §«“¡¡—Ëπ§ß Õ“À“√¢ÕßÕ“‡´’¬π (ASEAN Food Security Information System) Ù. æ— ≤ π“ ◊Ë Õ ∑“ß°“√‡°…μ√„π«ß°«â “ ß ‡æ◊Ë Õ ∂à “ ¬∑Õ¥‡∑§‚π‚≈¬’ · ≈– π«—μ°√√¡∑“ß°“√‡°…μ√ Ÿà‡°…μ√°√ °√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√

¬ÿ∑∏»“ μ√å∑’Ë Ù √—°…“‡ ∂’¬√¿“æ°“√º≈‘μÕ“À“√Õ¬à“ß¬—ßË ¬◊π À≈—°°“√ «—μ∂ÿª√– ß§å

°“√¡’‡ ∂’¬√¿“æ¥â“πÕ“À“√ (Food Stability)

‡ªÑ“À¡“¬

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÷čìíýćÿêøŤìĊę Ħ Ùüćöđ×šöĒ×ĘÜõćÙđÖþêø Ùüćö öĆęîÙÜ×ĂÜĂćĀćøĒúąóúĆÜÜćî Ħ. ĒîüìćÜÖćøóĆçîć Ħ.Ģ óĆçîćìøĆó÷ćÖøíøøößćêĉìĊęđðŨîåćîÖćø ñúĉêõćÙđÖþêøĔĀšđ×šöĒ×ĘÜĒúą÷ĆęÜ÷Čî Ħ.ģ đóĉęöðøąÿĉìíĉõćóĒúąýĆÖ÷õćóÖćøñúĉê õćÙđÖþêø ÷čìíýćÿêøŤìĊę Ģ ñúĉêĂćĀćøĂ÷ŠćÜđóĊ÷ÜóĂÖĆïÙüćöêšĂÜÖćøïøĉēõÙ õć÷ĔîðøąđìýĂ÷ŠćÜ÷ĆęÜ÷Čî - Öú÷čìíŤìĊę Ģ đóĉęöýĆÖ÷õćóÖćøñúĉê - Öú÷čìíŤìĊę ģ óĆçîćēÙøÜÿøšćÜóČĚîåćîéšćîÖćøñúĉê - Öú÷čìíŤìĊę Ĥ ðŜĂÜÖĆîĒúąúéñúÖøąìïÝćÖćøđðúĊę÷îĒðúÜ ÿõćóõĎöĉĂćÖćý - Öú÷čìíŤìĊę ĥ ÿîĆïÿîčîÖćøúÜìčîõćÙÖćøđÖþêøÝćÖìčÖõćÙ ÿŠüî - Öú÷čìíŤìĊę Ħ óĆçîćđÖþêøÖøĔĀšđ×šöĒ×ĘÜ

÷čìíýćÿêøŤìĊę ģ ÷čìíýćÿêøŤìĊę Ħ Ùüćöđ×šöĒ×ĘÜõćÙđÖþêø Ùüćö ÿîĆïÿîčîĔĀšðøąßćÖøìčÖøąéĆïđ×šćëċÜĂćĀćøĂ÷ŠćÜđóĊ÷ÜóĂĕéš öĆîę ÙÜ×ĂÜĂćĀćøĒúąóúĆÜÜćî êúĂéđüúć - Öú÷čìíŤìĊę Ģ ÿŠÜđÿøĉöÖćøđóĉęöñúñúĉêĔîßčößî Ħ. ĒîüìćÜÖćøóĆçîć - Öú÷čìíŤìĊę ģ ÿŠÜđÿøĉöøąïïÖćøïøĉÖćøđóČęĂÿîĆïÿîčîÖćø Ħ.ĥ ÿøšćÜÙüćööĆîę ÙÜéšćîĂćĀćøĒúą ñúĉê ĒúąÖćøÿøšćÜøć÷ĕéšõć÷Ĕîßčößî óúĆÜÜćîßĊüõćóĔîøąéĆïÙøĆüđøČĂîĒúą - Öú÷čìíŤìĊę Ĥ ôŚŪîôĎüĆçîíøøöÖćøđÖĘïÿĞćøĂÜĂćĀćø×ĂÜÙøĆüđøČĂî ßčößî - Öú÷čìíŤìĊę ĥ ÿŠÜđÿøĉöÖćøĂĞćîü÷ÙüćöÿąéüÖéšćîÖćø×îÿŠÜ Ħ.Ħ ÿøšćÜÙüćööĆîę ÙÜéšćîóúĆÜÜćîßĊüõćó đóČęĂÖćøÖøąÝć÷ĂćĀćøĔĀšìĆęüëċÜ đóČęĂÿîĆïÿîčîÖćøóĆçîćðøąđìýĒúą - Öú÷čìíŤìĊę Ħ ÿŠÜđÿøĉöÿüĆÿéĉÖćø Ēúąøąïïêć×Šć÷Ùüćö Ùüćöđ×šöĒ×ĘÜõćÙđÖþêø ðúĂéõĆ÷ìćÜÿĆÜÙö (Social Safety Net) - Öú÷čìíŤìĊę ħ ÿîĆïÿîčîöćêøÖćøðŜĂÜÖĆîĒúąøĂÜøĆïõĆ÷óĉïĆêĉ ìćÜíøøößćêĉ

¦° ¥» «µ ¦r ªµ¤¤³É oµ °µ®µ¦ ¦´ ¦ª Á ¬ ¦Â¨´® ¦ r (¡.«. ÓÖÖ× – ÓÖÖÚ) ´° » ¦¦¤ µ¦ ³ ÎµÂ Á¡ºÉ° µ¦ ¦·®µ¦ ªµ¤¤³É µ oµ °µ®µ¦

ÖøĂï÷čìíýćÿêøŤÖćøÝĆéÖćøéšćîĂćĀćø×ĂÜ ðøąđìýĕì÷ (ÙèąÖøøöÖćøĂćĀćøĒĀŠÜßćêĉ)

ĒñîóĆçîćđýøþåÖĉÝĒúąÿĆÜÙöĒĀŠÜßćêĉ ÞïĆïìĊę ĢĢ

÷čìíýćÿêøŤÙüćööĆęîÙÜéšćîĂćĀćøÖøąìøüÜđÖþêøĒúą ÿĀÖøèŤ (ó.ý. ģĦĦħ – ģĦĦĪ)

êćøćÜĒÿéÜÙüćöÿĂéÙúšĂÜìĊęđÖĊę÷ü×šĂÜÖĆï÷čìíýćÿêøŤÙüćööĆęîÙÜéšćîĂćĀćø

e ÓÖÖÖ-ÓÖÖÚ

ĂÜÙŤðøąÖĂï ĥ îüĆêÖøøöéšćîÖćøđÖþêø - Öú÷čìíŤìĊę ĥ ÿŠÜđÿøĉöÖćøñúĉêĂćĀćøĂ÷ŠćÜ÷ĆęÜ÷Čî

ĂÜÙŤðøąÖĂï ĥ îüĆêÖøøöéšćîÖćøđÖþêø - Öú÷čìíŤìĊę Ħ Öøąêčîš ĔĀšöÖĊ ćøúÜìčîéšćîĂćĀćøĒúą ĂčêÿćĀÖøøöđÖþêøđóČęĂÿøšćÜÙüćö öĆęîÙÜéšćîĂćĀćø - Öú÷čìíŤìĊę ĥ ÿŠÜđÿøĉöÖćøñúĉêĂćĀćøĂ÷ŠćÜ÷ĆęÜ÷Čî

ÖøĂïîē÷ïć÷ïĎøèćÖćøÙüćööĆęîÙÜéšćîĂćĀćø ×ĂÜĂćđàĊ÷î (AIFS)

58 59

Ħ. ĒîüìćÜÖćøóĆçîć Ħ.Ĥ ÿøšćÜÙüćööĆîę ÙÜĔîĂćßĊóĒúąøć÷ĕéš ĔĀšĒÖŠđÖþêøÖø Ħ.ħ ðøĆïøąïïïøĉĀćøÝĆéÖćøõćÙøĆåđóČęĂ đÿøĉöÿøšćÜÙüćööĆîę ÙÜéšćîĂćĀćøĒúą óúĆÜÜćî

÷čìíýćÿêøŤìĊę Ħ Ùüćöđ×šöĒ×ĘÜõćÙđÖþêø Ùüćö öĆęîÙÜ×ĂÜĂćĀćøĒúąóúĆÜÜćî

°√Õ∫¬ÿ∑∏»“ μ√å§«“¡¡—Ëπ§ß¥â“πÕ“À“√ °√–∑√«ß‡°…μ√·≈– À°√≥å (æ.». Úııˆ-Úıı˘) §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”·ºπ‡æ◊ËÕ°“√∫√‘À“√§«“¡¡—Ëπ§ß∑“ß¥â“πÕ“À“√ ÷čìíýćÿêøŤìĊę Ģ éšćîÙüćööĆęîÙÜĂćĀćø - Öú÷čìíŤìĊę Ģ đøŠÜøĆéðäĉøĎðÖćøëČĂÙøĂÜìĊęéĉîĒúą ÖćøÙčšöÙøĂÜóČĚîìĊÖę ćøđÖþêø - Öúč÷ìíŤìĊę Ĥ ÿøšćÜÙüćöÿöéčúøąĀüŠćÜóČßĂćĀćø ĒúąóČßóúĆÜÜćî

• ĂćđàĊ÷î • đĂđðÙ • đĂđßĊ÷-÷čēøð • FAO

Ēñî/÷čìíýćÿêøŤéšćîÙüćö öĆęîÙÜĂćĀćøøąĀüŠćÜðøąđìý

ĂÜÙŤðøąÖĂï ĥ îüĆêÖøøöéšćîÖćøđÖþêø - Öú÷čìíŤìĊę ĥ ÿŠÜđÿøĉöÖćøñúĉêĂćĀćøĂ÷ŠćÜ÷ĆęÜ÷Čî - Öú÷čìíŤìĊę Ħ Öøąêčîš ĔĀšöÖĊ ćøúÜìčîéšćîĂćĀćø ĒúąĂčêÿĀÖøøöđÖþêøđóČęĂÿøšćÜ ÙüćööĆęîÙÜéšćîĂćĀćø

ĂÜÙŤðøąÖĂï Ģ ÙüćööĆęîÙÜĂćĀćøĒúąÖćø ïøøđìćÖøèĊÞčÖđÞĉî/×ćéĒÙúî - Öú÷čìíŤìĊę Ģ đóĉęöÙüćöđ×šöĒ×ĘÜĔîÖćøÝĆéÖćøéšćî ÙüćööĆęîÙÜĂćĀćø

• ÿýß. (ĒñîĄ 11) • Ă÷. öÖĂß. (ÖćøÝĆéÖćøéšćîĂćĀćø)

Ēñî/÷čìíýćÿêøŤìĊęđÖĊ÷ę üÖĆïÙüćö öĆęîÙÜĂćĀćø×ĂÜĀîŠü÷ÜćîĔîðøąđìý

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üĉÿĆ÷ìĆýîŤ üĆêëðøąÿÜÙŤ đðŜćĀöć÷ öĊ ĥ ðøąđéĘî÷čìíýćÿêøŤ Ģ. ñúĉêĂćĀćøĂ÷ŠćÜđóĊ÷ÜóĂ ģ. ðøąßćÖø đ×šćëċÜĂćĀćø Ĥ. öĊÖćøĔßšðøąē÷ßîŤĂ÷ŠćÜđĀöćąÿö ĥ. øĆÖþćđÿëĊ÷øõćóÖćøñúĉêĂćĀćøĂ÷ŠćÜ÷ĆęÜ÷Čî

ÖøĂï÷čìíýćÿêøŤéćš îÙüćööĆîę ÙÜĂćĀćø×ĂÜ Öþ

• ÖćøðøąđöĉîÿëćîÖćøèŤ

• Öćøđ×šćëċÜĂćĀćø (Food Access) • ÖćøöĊđÿëĊ÷øõćóéšćîĂćĀćø • ÖćøĔßšðøąē÷ßîŤÝćÖĂćĀćø (Utilization) (Stability)

ĒîüÙĉéÖćøÝĆéìĞćĒñî÷čìíýćÿêøŤĔßšîĉ÷ćö FAO

øŠćÜÖøĂï÷čìíýćÿêøŤÙüćööĆęîÙÜéšćîĂćĀćø Öþ. (ó.ý. ģĦĦħ - ģĦĦĪ)

ĒñîõćóĒÿéÜÙüćöđßČęĂöē÷ÜĒîüÙĉéÖćøÝĆéìĞćĒñî÷čìíýćÿêøŤ

• ÖćøöĊĂćĀćøđóĊ÷ÜóĂ (Food Availability)

ÖøĂïîē÷ïć÷ïĎøèćÖćøÙüćööĆęîÙÜéšćîĂćĀćø ×ĂÜĂćđàĊ÷î (AIFS)

ĂÜÙŤðøąÖĂï Ĥ ÖćøïĎøèćÖćøøąïï×šĂöĎú ÿćøÿîđìýđóČęĂÙüćööĆęîÙÜéšćîĂćĀćø - Öú÷čìíŤìĊę Ĥ ÿøšćÜÙüćöđ×šöĒ×ĘÜĔîÖćøïĎøèćÖćø øąïï×šĂöĎúÿćøÿîđìýđóČęĂÙüćö ÷čìíýćÿêøŤìĊę ģ éšćîÙčèõćóÙüćöðúĂéõĆ÷ĂćĀćø öĆęîÙÜéšćîĂćĀćøđóČęĂÖćøó÷ćÖøèŤ - Öú÷čìíŤìĊę Ģ ÿøšćÜöćêøåćîéšćîÙüćöðúĂéõĆ÷ ìĊęöĊðøąÿĉìíĉõćó ÖćøüćÜĒñîĒúą ĂćĀćøĔĀšđðŨîöćêøåćîđéĊ÷ü Ēúą êĉéêćöéšćîĂčðìćî ĒúąÖćø ÿŠÜđÿøĉöÖćøïĆÜÙĆïĔßš îĞćĕðĔßšðøąē÷ßîŤÿĞćĀøĆïÿĉîÙšć ĂćĀćøóČĚîåćî

÷čìíýćÿêøŤìĊę Ģ éšćîÙüćööĆęîÙÜĂćĀćø - Öú÷čìíŤìĊę Ī üĉÝĆ÷ĒúąóĆçîćđìÙēîēú÷ĊĒúą îüĆêÖøøöêúĂéĀŠüÜēàŠĂćĀćø

ÖøĂï÷čìíýćÿêøŤÖćøÝĆéÖćøéšćîĂćĀćø×ĂÜ ðøąđìýĕì÷ (ÙèąÖøøöÖćøĂćĀćøĒĀŠÜßćêĉ)

¦° ¥» «µ ¦r ªµ¤¤³É oµ °µ®µ¦ ¦´ ¦ª Á ¬ ¦Â¨´® ¦ r (¡.«. ÓÖÖ× – ÓÖÖÚ) ´° » ¦¦¤ µ¦ ³ ÎµÂ Á¡ºÉ° µ¦ ¦·®µ¦ ªµ¤¤³É µ oµ °µ®µ¦

÷čìíýćÿêøŤìĊę ĥ øĆÖþćđÿëĊ÷øõćóÖćøñúĉêĂćĀćøĂ÷ŠćÜ÷ĆęÜ÷Čî - Öú÷čìíŤìĊę Ģ ÿŠÜđÿøĉöÖćøÙčšöÙøĂÜóČîĚ ìĊęđÖþêø - Öú÷čìíŤìĊę ģ ÿîĆïÿîčîÖćøÝĆéÖćøìøĆó÷ćÖøéĉî îĚĞć ðśćĕöš ðøąöÜ ĒúąÙüćöĀúćÖĀúć÷ìćÜßĊüõćó Ă÷ŠćÜ÷ĆęÜ÷Čî - Öú÷čìíŤìĊę Ĥ ÿîĆïÿîčîøąïïÖćøÝĆéÿøøìĊęéĉî ĒúąÖøøöÿĉìíĉĝ ĔĀšĒÖŠđÖþêøÖø - Öú÷čìíŤìĊę ĥ ÿîĆïÿîčîÖćøÿøšćÜÙüćööĆęîÙÜéšćîøć÷ĕéš ĔĀšÖïĆ đÖþêøÖø - Öú÷čìíŤìĊę Ħ ÝĆéÿøøÖćøñúĉêóČßĂćĀćøĒúąóČßóúĆÜÜćî Ă÷ŠćÜđĀöćąÿö

÷čìíýćÿêøŤìĊę Ħ Ùüćöđ×šöĒ×ĘÜõćÙđÖþêø Ùüćö öĆęîÙÜ×ĂÜĂćĀćøĒúąóúĆÜÜćî

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