ตัวชี้วัดเศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย ป 2553
ตั ว ชี ว ้ ด ั เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย
ป 2553
สศก
เอกสารสถิติการเกษตร เลขที่ 408
สศก
ศู น ย ส า ร ส น เ ท ศ ก า ร เ ก ษ ต ร สํ า นั ก งานเศรษฐกิ จ การเกษตร ก ร ะ ท ร ว ง เ ก ษ ต ร แ ล ะ ส ห ก ร ณ http://www.oae.go.th
ตั ว ชี ว ้ ด ั เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย
ป 2553
สศก
สศก
ตัวชี้วัด
เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย
ป 2553
ÊÈ¡
ÈÙ ¹ Â Ê ÒÃʹà·È¡ÒÃà¡ÉµÃ Êíҹѡ§Ò¹àÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉµÃ ¡ÃзÃǧà¡ÉµÃáÅÐÊˡó http://www.oae.go.th
คํานํา เอกสารตั ว ชี้ วั ด เศรษฐกิ จ การเกษตรของประเทศไทย ป 2553 จั ด ทํ า ขึ้ น โดยมี วัตถุประสงคเพื่อรวบรวมขอมูลดานการเกษตร และขอมูลที่เกี่ยวของทางเศรษฐกิจการเกษตร เพื่ อ ใช เป น ข อ มู ล พื้ น ฐานในการกํ า หนดนโยบายและวางแผนพั ฒ นาการเกษตร รวมทั้ ง ใชประโยชนในการศึกษาวิเคราะหเศรษฐกิจการเกษตรของประเทศ ขอมูลในเอกสารฉบับนี้เปนขอมูลที่ศูนยสารสนเทศการเกษตร สํานักงานเศรษฐกิจ การเกษตร ดํ า เนินการจั ด เก็ บ และรวบรวมจากหน ว ยงาน ในสั ง กั ด กระทรวงเกษตรและ สหกรณ สํานักนายกรัฐมนตรี สํานักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติ ธนาคารแหงประเทศไทย ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณการเกษตร กระทรวงการคลัง กระทรวงพาณิชย กระทรวงอุตสาหกรรม และกระทรวงมหาดไทย ศูนยสารสนเทศการเกษตร สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและ สหกรณ ขอขอบคุณหนวยงานที่ไดใหความอนุเคราะหขอมูลดังกลาวไว ณ โอกาสนี้ พรอมยินดี รับขอคิดเห็น และคําแนะนําในการปรับปรุงหนังสือเลมนี้ใหดียิ่งขึ้นตอไป ศูนยสารสนเทศการเกษตร สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ พฤษภาคม 2554
I
สารบัญ คํานํา สารบัญตาราง สารบัญแผนภูมิ คําชี้แจง
II
หนา I II IV VI
ตอนที่ 1 เศรษฐกิจสวนรวม ตารางที่ 1.1 มูลคาผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 1.2 โครงสรางมูลคาผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2549 - 2553 ณ ราคาคงที่ (ป 2531) ตารางที่ 1.3 โครงสรางมูลคาผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2549 - 2553 ณ ราคาประจําป ตารางที่ 1.4 จํานวนประชากร จํานวนแรงงานภาคการเกษตร และนอกภาคการเกษตร ป 2549 - 2553 ตารางที่ 1.5 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 1.6 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรไปประเทศที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 1.7 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 1.8 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 1.9 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรจากประเทศที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 1.10 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553
1 2
4 6 6 8 12 12 14
ตอนที่ 2 มูลคาและดัชนี ตารางที่ 2.1 มูลคาผลผลิตสินคาเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 2.2 ดัชนีมูลคาผลผลิตสินคาเกษตร ป 2549 - 2553 ตารางที่ 2.3 ดัชนีมูลคาผลผลิตสินคาเกษตร ป 2549 - 2553 ตารางที่ 2.4 ดัชนีราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553
19 20 22 24 26
ตอนที่ 3 การผลิตทางการเกษตร ตารางที่ 3.1 เนื้อที่เพาะปลูก ผลผลิต และผลผลิตตอไรของพืชที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 3.2 จํานวนตัว ณ วันที่ 1 มกราคม และปริมาณการผลิตปศุสัตว ป 2549 - 2553 ตารางที่ 3.3 ปริมาณ และมูลคาสัตวนํ้าที่จับได ป 2549 - 2553
29 30 32 34
ตอนที่ 4 ราคาผลผลิตสินคาเกษตรที่สําคัญ ตารางที่ 4.1 ราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553 ตารางที่ 4.2 ราคาขายสงสินคาเกษตรในตลาดกรุงเทพฯ ป 2549 - 2553
37 38 40
2 4
ตอนที่ 5 ปจจัยการผลิตทางการเกษตร ตารางที่ 5.1 มูลคาการนําเขาปจจัยการผลิตที่ใชในการเกษตร ป 2549 - 2553 ตารางที่ 5.2 ราคานําเขา ซี.ไอ.เอฟ. ขายสงตลาดกรุงเทพฯ และขายปลีก ตลาดทองถิ่นของปุยเคมีสูตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553
43 44
ตอนที่ 6 สินเชื่อเพื่อการเกษตร ตารางที่ 6.1 การใหสินเชื่อเพื่อการเกษตรของสถาบันการเงิน ป 2549 - 2553 ตารางที่ 6.2 การใหสินเชื่อของ ธ.ก.ส. แยกตามประเภทของเงินกู ป 2549 - 2553
47 48 48
ตอนที่ 7 รายไดและรายจายของครัวเรือน ตารางที่ 7.1 รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตร รายไดเงินสดนอกการเกษตร รายไดเงินสดสุทธิของครัวเรือน และเงินสดคงเหลือกอนการชําระหนี้ ป 2549 - 2552 ตารางที่ 7.2 รายจายเงินสดทางการเกษตร รายจายเงินสดนอกการเกษตร และขนาดหนี้สิน ป 2549 - 2552
51
ตอนที่ 8 งบประมาณและบุคลากร ตารางที่ 8.1 งบประมาณประจําปของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม ป 2549 - 2553 ตารางที่ 8.2 จํานวนบุคลากรของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม ป 2549 - 2553
55
ตอนที่ 9 ขอมูลทั่วไป ตารางที่ 9.1 จํานวนสหกรณและสมาชิก แยกตามประเภทสหกรณ ป 2549 - 2553 ตารางที่ 9.2 จํานวนโรงสีแยกเปนรายภาค ป 2548 - 2552
59 60 60
44
52 52
56 56
III
สารบัญแผนภูมิ แผนภูมิที่ 1.1 สัดสวนผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร และนอกภาคการเกษตร ป 2553 ณ ราคาคงที่ (ป 2531) แผนภูมิที่ 1.2 สัดสวนโครงสรางผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2553 ณ ราคาคงที่ (ป 2531) แผนภูมิที่ 1.3 สัดสวนโครงสรางผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2553 ณ ราคาประจําป แผนภูมิที่ 1.4 สัดสวนจํานวนประชากร จํานวนแรงงานภาคการเกษตร และนอกภาคการเกษตร ป 2553 แผนภูมิที่ 1.5 สัดสวนมูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2553 แผนภูมิที่ 1.6 สัดสวนมูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรไปประเทศที่สําคัญ ป 2553 แผนภูมิที่ 1.7 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 1 - 3 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 1.8 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 4 - 5 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 1.9 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 6 - 7 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 1.10 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 8 - 10 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 1.11 สัดสวนมูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2553 แผนภูมิที่ 1.12 สัดสวนมูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรจากประเทศที่สําคัญ ป 2553 แผนภูมิที่ 1.13 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 1 - 3 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 1.14 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 4 - 5 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 1.15 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 6 - 8 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 1.16 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 9 - 10 ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 2.1 มูลคาผลผลิตสินคาเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 2.2 มูลคาผลผลิตปศุสัตว และประมงที่สําคัญ ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 2.3 ดัชนีมูลคาผลผลิตสินคาเกษตร หมวดพืช หมวดปศุสัตวและประมง ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 2.4 ดัชนีมูลคาผลผลิตสินคาเกษตรของพืชอาหารและธัญพืช พืชนํ้ามัน พืชเสนใย ไมผล ไมยืนตน พืชผัก และปศุสัตว ป 2553 แผนภูมิที่ 2.5 ดัชนีผลผลิตสินคาเกษตร หมวดพืช หมวดปศุสัตวและประมง ป 2549 - 2553 แผนภูมิที่ 2.6 ดัชนีผลผลิตสินคาเกษตรของพืชอาหารและธัญพืช พืชนํ้ามัน พืชเสนใย ไมผล ไมยืนตน พืชผัก และปศุสัตว ป 2553 แผนภูมิที่ 2.7 ดัชนีราคาสินคาเกษตรของพืชอาหารและธัญพืช พืชนํ้ามัน พืชเสนใย ไมผล ไมยืนตน พืชผัก ปศุสัตว และประมง ป 2553
IV
หนา 3 3 5 5 7 7 9 9 11 11 13 13 15 15 17 17 21 21 23 23 25 25 28
แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่ แผนภูมิที่
3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 4.1 4.2 4.3 4.4 5.1 5.2 6.1 6.2
แผนภูมิที่ 7.1 แผนภูมิที่ 7.2 แผนภูมิที่ 8.1 แผนภูมิที่ 8.2 แผนภูมิที่ 9.1 แผนภูมิที่ 9.2
ผลผลิตของพืชอาหารและธัญพืชที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ผลผลิตของไมผลไมยืนตนที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ผลผลิตของพืชผักที่สําคัญ ป 2549 - 2553 ปริมาณการผลิตของสุกร และไกไข ป 2549 - 2553 จํานวนโคเนื้อ และกระบือ ณ วันที่ 1 มกราคม ป 2549 - 2553 ปริมาณการผลิตนํ้านมดิบ และไกเนื้อ ป 2549 - 2553 ปริมาณ และมูลคาสัตวนํ้าจืด ป 2549 - 2553 ปริมาณ และมูลคาสัตวนํ้าเค็ม ป 2549 - 2553 ราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553 ราคาปศุสัตว และประมงที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553 ราคาขายสงสินคาเกษตรในตลาดกรุงเทพฯ ป 2549 - 2553 ราคาขายสงของปศุสัตว และประมงในตลาดกรุงเทพฯ ป 2549 - 2553 มูลคาการนําเขาปจจัยการผลิตที่ใชในการเกษตร 5 อันดับแรก ป 2549 - 2553 ราคานําเขา ซี.ไอ.เอฟ. ปุยเคมีสูตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 การใหสินเชื่อเพื่อการเกษตรของสถาบันการเงิน ป 2549 - 2553 จํานวนลูกคาสินเชื่อที่กูยืมของ ธ.ก.ส. จําแนกตามประเภทลูกคา ป 2549 - 2553 รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตร รายไดเงินสดนอกการเกษตร และเงินสด คงเหลือกอนการชําระหนี้ ป 2549 - 2552 รายจายเงินสดทางการเกษตร รายจายเงินสดนอกการเกษตร และขนาดหนี้สิน ป 2549 - 2552 งบประมาณประจําปของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม ป 2551 - 2553 สัดสวนจํานวนบุคลากรของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม 5 อันดับ ป 2553 สัดสวนจํานวนสหกรณแยกตามประเภทสหกรณ ป 2553 สัดสวนจํานวนโรงสีแยกรายภาค ป 2552
31 31 31 32 33 33 35 35 39 39 41 41 45 45 49 49 53 53 57 57 61 61
V
คําชี้แจง คําจํากัดความ ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ หมายถึง มูลคาของสินคาและบริการขั้นสุดทายที่ผลิตขึ้นภายใน ประเทศ ในรอบระยะเวลาหนึ่งปปฏิทิน โดยไมคํานึงถึงทรัพยากรที่ใชในการผลิตสินคาและ บริการจะเปนทรัพยากรของพลเมืองในประเทศหรือเปนของชาวตางประเทศ ✦ ราคา C.I.F. (Cost Insurance and Freight) หมายถึง ราคาสินคา ณ การนําเขาบวกดวย คาประกันภัย และคาขนสงถึงดานศุลกากรสงออกไปตางประเทศ ✦ มูลคาสินคาเกษตรสงออก หมายถึง มูลคาสินคาเกษตรทั้งหมดรวมถึงสินคาที่แปรรูปจากสินคา เกษตรเปนสินคาสงออก ✦ มูลคาสินคาเกษตรนําเขา หมายถึง มูลคาสินคาเกษตรทั้งหมดรวมถึงสินคาที่แปรรูปจากสินคา เกษตรเปนสินคานําเขา ✦ การจั ด พื ช เข า เป น หมวดหมู หมายถึ ง จั ด ตามมาตรฐานสากล โดยสํ า นั ก งานสถิ ติ แ ห ง สหประชาชาติ เชน พืชอาหารและธัญพืช พืชนํ้ามัน พืชเสนใย เปนตน ✦ ขาวนาป หมายถึง ขาวที่เพาะปลูกในฤดูฝนระหวางวันที่ 1 พฤษภาคม - 31 ตุลาคม ยกเวน จังหวัดนครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา ปตตานี ยะลา นราธิวาส หมายถึง ขาวที่เพาะปลูกใน ระหวางวันที่ 16 มิถุนายน - 28 กุมภาพันธของปถัดไป ✦ ขาวนาปรัง หมายถึง ขาวที่เพาะปลูกในฤดูแลงหรือนอกฤดูฝนระหวางวันที่ 1 พฤศจิกายน - 30 เมษายนของปถัดไป ยกเวนจังหวัดนครศรีธรรมราช สงขลา พัทลุง ปตตานี ยะลา และนราธิวาส หมายถึง ขาวที่เพาะปลูกในระหวางวันที่ 1 มีนาคม - 15 มิถุนายน ✦ ขาวโพดเลี้ยงสัตว หมายถึง ขาวโพดที่เกษตรกรเพาะปลูก เพื่อนําเมล็ดมาใชผสมเปนอาหารสัตว หรือทําพันธุ และอื่นๆ ✦ ขาวโพดเลี้ยงสัตว รุน 1 หมายถึง ขาวโพดเลี้ยงสัตวที่เพาะปลูกอยูในระหวางวันที่ 1 มีนาคม ถึง วันที่ 31 ตุลาคม ✦ ขาวโพดเลี้ยงสัตว รุน 2 หมายถึง ขาวโพดเลี้ยงสัตวที่เพาะปลูกอยูในระหวางวันที่ 1 พฤศจิกายน ถึงวันที่ 30 เมษายนของปถัดไป ✦ ฝาย หมายถึง ฝายที่เกษตรกรเพาะปลูกอยูในระหวางวันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 เมษายนของป ถัดไป โดยไมคํานึงถึงวาจะทําการเก็บเกี่ยวเมื่อใดก็ตาม และมีวัตถุประสงคเพื่อนําปุยฝายมาใช ในการทําเครื่องอุปโภค ทั้งในลักษณะของอุตสาหกรรมในครัวเรือน หรือขายใหโรงงานหีบฝาย เพื่อสงเขาโรงงานอุตสาหกรรมทอผาตอไป ✦ กระเทียม หมายถึง กระเทียมที่เกษตรกรเพาะปลูกในระหวางวันที่ 1 พฤษภาคม ถึงวันที่ 30 เมษายนของปถัดไป ✦ หอมหัวใหญ หมายถึง หอมหัวใหญที่เกษตรกรเพาะปลูก ในระหวางวันที่ 1 พฤษภาคม ถึงวันที่ 30 เมษายนของปถัดไป ✦
VI
✦
✦
✦
✦
✦
✦ ✦ ✦ ✦ ✦
✦ ✦ ✦
✦ ✦
✦ ✦
✦ ✦
✦
มันสําปะหลังโรงงาน หมายถึง มันสําปะหลังที่เกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิต หรือขุดในระหวางวันที่ 1 ตุลาคม ถึงวันที่ 30 กันยายนของปถัดไป โดยมีวัตถุประสงคเพื่อขายผลผลิตใหแก ลานมันเสน โรงงานมันอัดเม็ด โรงงานแปงมัน และโรงงานแปรรูปอื่นๆ ออยโรงงาน หมายถึง ออยที่เกษตรกรเก็บเกี่ยวสงเขาโรงงานในฤดูหีบออย ระหวางวันที่ 1 ตุลาคม ถึงวันที่ 30 กันยายนของปถัดไป สับปะรดโรงงาน หมายถึง สับปะรดที่เกษตรกรเก็บเกี่ยวตั้งแตวันที่ 1 มกราคม - 31 ธันวาคม โดยมีวัตถุประสงคเพื่อขายผลผลิตสงเขาโรงงานอุตสาหกรรมเปนหลัก ซึ่งบางกรณีอาจขาย เป น ผลสดด ว ยก็ ได แต จ ะไม ร วมพั นธุ พื้ น เมื อ งที่ ป ลู ก กั น ในท อ งถิ่ น เช น สั บ ปะรดนางแล สับปะรดภูเก็ต สับปะรดตราดสีทอง และสับปะรดสวี เปนตน ยางพารา ปาลมนํ้ามัน ลําไย ทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง สมเขียวหวาน มะพราว มะนาว พริกไทย หมายถึง ไมยืนตน/ไมผล ที่ยืนตนอยูหรือปลูกใหมระหวางวันที่ 1 มกราคม - 31 ธันวาคมของป กาแฟ หมายถึง กาแฟที่ยืนตนอยูหรือปลูกใหมระหวางวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 30 กันยายน ของปถัดไป ปศุสัตว หมายถึง ปศุสัตวที่เลี้ยงระหวางวันที่ 1 มกราคม - 31 ธันวาคม ไก ณ วันที่ 1 มกราคม หมายถึง ไกเนื้อ ไกไข และไกพื้นเมืองที่มีอยู ณ วันที่ 1 มกราคม ไกเนื้อ หมายถึง ไกพันธุเนื้อทุกสายพันธุรวมทั้งไกพันธุไขเพศผูซึ่งเกษตรกรเลี้ยงเพื่อบริโภคเนื้อ ไกไข หมายถึง ไกพันธุไขที่เกษตรกรเลี้ยงเพื่อผลิตไขไก สุกร หมายถึง สุกรทุกพันธุทั้งที่เปนพันธุพื้นเมือง พันธุแท พันธุลูกผสม ที่เกษตรกรเลี้ยงไวเพื่อ ขาย ทําพันธุ และบริโ ภคในรอบปการผลิต โคนม หมายถึง โคที่เกษตรกรเลี้ยงเพื่อผลิตนํ้านมดิบ โคเนื้อ หมายถึง โคที่เกษตรกรเลี้ยงเพื่อบริโ ภคเนื้อ ใชงาน หรือวัตถุประสงคอื่นไมรวมโคนม กระบือ หมายถึง กระบือที่เกษตรกรเลี้ยงเพื่อบริโ ภคเนื้อ ใชงานทางการเกษตร และวัตถุประสงค อื่น ไขไก หมายถึง จํานวนไขไกที่ไดรับทั้งหมดในรอบป ดัชนีราคา หมายถึง การเปรียบเทียบราคาสินคาชนิดเดียวกัน ในชวงระยะเวลาหนึง่ กับชวงเวลา ตั้งตน ซึ่งเรียกวา ปฐาน (Base Year) โดยกําหนดใหคาดัชนีในปฐานเปน 100 ราคาที่เกษตรกรขายได หมายถึง ราคาที่เกษตรกรขายได ณ ไรนา ราคาขายสง ณ ตลาดกรุงเทพฯ หมายถึง ราคาผลผลิตสินคาเกษตรที่พอคาซื้อขาย ณ ตลาด กรุงเทพฯ เพื่อนําไปขายตอใหผูบริโภคอีกทอดหนึง่ ราคาขายปลีก ณ ตลาดทองถิ่น หมายถึง ราคาที่ซื้อขาย ณ รานคาตลาดทองถิ่น มูลคาของผลผลิตตามราคาที่เกษตรกรขายได หมายถึง คํานวณจากปริมาณผลผลิตคูณราคาที่ เกษตรกรขายได ผลผลิตตอไร หมายถึง ผลผลิตตอเนื้อที่เพาะปลูก และเนื้อที่เก็บเกี่ยว
VII
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
รายไดเงินสดทางการเกษตร หมายถึง รายไดเปนเงินสดจากผลผลิต ผลพลอยไดและสิ่งอื่นใด จากกระบวนการผลิตทางการเกษตรซึ่งไดจากการจําหนายตามจํานวนหรือปริมาณในราคาที่ได กําหนดตกลง รายไดเงินสดนอกการเกษตร หมายถึง รายไดที่เปนตัวเงิน เกิดจากการประกอบกิจกรรมการผลิต การใชแรงงาน การบริการ หรืออื่นใด นอกเหนือจากการผลิตทางการเกษตร รายจายเงินสดการเกษตร หมายถึง มูลคาปจจัยการผลิตที่ซื้อมาใชไปในกระบวนการผลิต ตาม จํานวน หรือปริมาณในราคาที่ไดกําหนดตกลง รายจายเงินสดนอกการเกษตร หมายถึง คาใชจายที่เปนตัวเงิน เกิดจากการประกอบกิจกรรม นอกการเกษตร การใชแรงงาน การบริโภค การบริการ หรือเกี่ยวกับความเปนอยูในครัวเรือน ที่ไมเกี่ยวกับการเกษตร รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตร หมายถึง รายไดเงินสดทางการเกษตรหักรายจายเงินสด ทางการเกษตร รายไดเงินสดสุทธิของครัวเรือน หมายถึง รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตรรวมรายไดเงินสด นอกการเกษตร เงินสดคงเหลือกอนหักชําระหนี้ หรือเงินออมเบื้องตน หมายถึง รายไดเงินสดสุทธิของครัวเรือน หักรายจายเงินสดนอกการเกษตร
การแบงภาค แบงออกเปน 4 ภาค คือ ✦ ภาคเหนือมี 17 จังหวัด ไดแก เชียงราย พะเยา ลําปาง ลําพูน เชียงใหม แมฮองสอน ตาก กําแพงเพชร สุโขทัย แพร นาน อุตรดิตถ พิษณุโลก พิจิตร นครสวรรค อุทัยธานี และเพชรบูรณ ✦ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมี 20 จังหวัด ไดแก เลย หนองบัวลําภู อุดรธานี หนองคาย สกลนคร นครพนม มุกดาหาร ยโสธร อํานาจเจริญ อุบลราชธานี ศรีสะเกษ สุรินทร บุรีรัมย มหาสารคาม รอยเอ็ด กาฬสินธุ ขอนแกน ชัยภูมิ นครราชสีมา และบึงกาฬ ✦ ภาคกลางมี 26 จังหวัด ไดแก สระบุรี ลพบุรี สิงหบุรี ชัยนาท สุพรรณบุรี อางทอง พระนครศรีอยุธยา นนทบุรี กรุงเทพมหานคร ปทุมธานี นครนายก ปราจีนบุรี ฉะเชิงเทรา สระแกว จันทบุรี ตราด ระยอง ชลบุรี สมุทรปราการ สมุทรสาคร นครปฐม กาญจนบุรี ราชบุรี สมุทรสงคราม เพชรบุรี และประจวบคีรีขันธ ✦ ภาคใตมี 14 จังหวัด ไดแก ชุมพร ระนอง สุราษฎรธานี พังงา ภูเก็ต กระบี่ ตรัง นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา สตูล ปตตานี ยะลา และนราธิวาส ✦ พระราชบัญญัติโรงงาน พ.ศ. 2535 กําหนดใหแบงโรงงานออกเปน 3 ประเภท คือ โรงงานประเภทที่ 1 เป น โรงงานที่ ส ามารถประกอบกิ จ การได ทั นที ต ามความประสงค ข อง ผูประกอบกิจการ แตตองปฏิบัติตามหลักเกณฑที่กําหนดในกฎกระทรวง และประกาศกระทรวง อุตสาหกรรม
VIII
โรงงานประเภทที่ 2 เปนโรงงานที่ไมตองขออนุญาต แตตองปฏิบัติตามหลักเกณฑที่กําหนด เชน กัน และเมื่อจะเริ่มประกอบกิจการโรงงานใหแจงตอพนักงานเจาหนาที่ทราบกอน โรงงานประเภทที่ 3 เปนโรงงานที่ตองไดรับใบอนุญาตกอนจึงจะตั้งโรงงานได การจัดหมวดหมูสินคาภาคการเกษตร ✦ สินคาภาคการเกษตร หมายถึง กลุมสินคาเกษตรและอาหาร (พิกัด 01 - 24) กลุมสินคาเกษตร เพื่ออุตสาหกรรม (พิกัด 35.05 38.08 40.01 44 50 52.01) กลุมสินคาปจจัยการเกษตร (พิกัด 31 84.13.20.10 84.24.20 84.24.30.20 84.24.81.10 - 40 84.32 - 34 84.36 - 37 87.01.10 87.01.90)
รายการสินคา ขาวและผลิตภัณฑ ยางธรรมชาติ ปลาและผลิตภัณฑ กุงและผลิตภัณฑ นํ้าตาลและผลิตภัณฑ ผลไมและผลิตภัณฑ มันสําปะหลังและผลิตภัณฑ ไกแปรรูป ไมและผลิตภัณฑ ผักและผลิตภัณฑ ปลาสดแชเย็นแชแข็ง ปุย อาหารสัตว ถั่วเหลือง ฝายดิบ ผลิตภัณฑอาหารจากแปง นมและผลิตภัณฑ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล
พิกัด 10.06 11.02 - 3 11.08 19.02 - 5 40.01 0106.12.00000 0208.40.00000 03.01 - 5 16.04 03.06 16.05 17 08 20.01 20.05 - 9 0714.10 1106.20 1108.14.00000 1903.00 2303.10.10000 35.05 1602.32 44 07 1105.10 - 20 1108.13.00000 12.09 20.01 - 9 210.20.00000 03.02 - 5 16.04 31 23 12.01 52.01 19 04.01 - 6 2202.90.10000 22.03 - 9
IX
ตอนที่ 1 เศรษฐกิจสวนรวม มูลคาผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ ณ ราคาคงที่ (ป 2531) ตั้งแตป 2549-2553 มีแนวโนมเพิ่มขึ้น มาโดยตลอด ยกเวนในป 2552 ที่หดตัวลง เนื่องจากวิกฤติเศรษฐกิจโลก โดยอัตราการขยายตัวของผลิตภัณฑ มวลรวมในประเทศโดยเฉลี่ยตั้งแตป 2549-2553 คิดเปนรอยละ 2.53 ในป 2553 ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ มีมูลคา 4,595,809 ลานบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้นจากป 2552 ที่มีมูลคา 4,263,139 ลานบาท แบงเปนผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร 381,594 ลานบาท หรือคิดเปนสัดสวนรอยละ 8.48 ของผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ ทั้งนี้ในป 2553 อัตราการขยายตัวของ ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตรมีทศิ ทางลดลง เนือ่ งจากปญหาภัยธรรมชาติทคี่ อ นขางรุนแรง อาทิ ภาวะแหงแลง และอุทกภัย รวมถึงปญหาศัตรูพืชและโรคพืชระบาด ขณะที่มูลคาผลิตภัณฑมวลรวมใน ประเทศนอกภาคการเกษตร เทากับ 4,214,215 ลานบาท หรือคิดเปนสัดสวนรอยละ 91.52 ของผลิตภัณฑ มวลรวมในประเทศ ประชากรในป 2553 มีจํานวน 63.878 ลานคน เปนประชากรภาคการเกษตร 24.475 ลานคน หรือ สัดสวนรอยละ 38.32 ของประชากรทั้งหมด โดยประชากรภาคการเกษตรมีแนวโนมเพิ่มขึ้น สวนแรงงาน ในภาคการเกษตร มีจํานวน 17.410 ลานคน สัดสวนรอยละ 44.42 ของแรงงานทั้งหมด ป 2553 ประเทศไทยมีมูลคาการสงออกสินคาทั้งหมด 6,176,292 ลานบาท เพิ่มขึ้นจาก 5,194,437 ลานบาทของปที่แลว หรือรอยละ 18.90 เปนมูลคาสินคาเกษตรและผลิตภัณฑ 1,088,633 ลานบาท เพิ่มขึ้น จาก 936,149 ลานบาทของปที่แลว หรือรอยละ 16.29 สินคาเกษตรและผลิตภัณฑ สงออกทีส่ าํ คัญ คือ ยางธรรมชาติ ขาวและผลิตภัณฑ กุง และผลิตภัณฑ ปลาและผลิตภัณฑ นํา้ ตาลและผลิตภัณฑ ผลไมและผลิตภัณฑ มันสําปะหลังและผลิตภัณฑ ผลิตภัณฑจากเนือ้ ไก ผักและผลิตภัณฑ อาหารสัตวและผลิตภัณฑ โดยสงออกไปยังประเทศทีส่ าํ คัญ คือ ญีป่ นุ จีน สหรัฐอเมริกา มาเลเซีย อินโดนีเซีย สหราชอาณาจักร เกาหลีใต ฟลิปปนส เวียดนาม และออสเตรเลีย ตามลําดับ ป 2553 ประเทศไทยมีมูลคาการนําเขาสินคาทั้งหมด 5,839,391 ลานบาท เพิ่มขึ้นจาก 4,600,548 ลานบาทของปที่แลว หรือรอยละ 26.93 เปนมูลคาสินคาเกษตรและผลิตภัณฑ 309,448 ลานบาท เพิ่มขึ้น จาก 271,414 ลานบาทของปที่แลว หรือรอยละ 14.01 สินคาเกษตรและผลิตภัณฑ นําเขาที่สําคัญ คือ ปลาและผลิตภัณฑ อาหารสัตวและผลิตภัณฑ ถั่วเหลือง ฝายที่ยังไมสางหรือหวี ผลไมและผลิตภัณฑ นมและผลิตภัณฑ ขาวสาลีดูรัม ผลิตภัณฑอาหารจาก แปง ผักและผลิตภัณฑ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล โดยนําเขาจากประเทศที่สําคัญ คือ สหรัฐอเมริกา บราซิล จีน ออสเตรเลีย อารเจนตินา อินโดนีเซีย อินเดีย มาเลเซีย นิวซีแลนด และไตหวัน ตามลําดับ
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.1 มูลคาผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ ป 2549 - 2553 รายการ
2549
2550
2551
หนวย : ลานบาท
2552
2553
ณ ราคาคงที่ (ป 2531) ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร 365,428 369,772 385,225 390,362 381,594 สัดสวนตอผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ 9.01 8.68 8.83 9.16 8.48 ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ นอกภาคการเกษตร 3,689,076 3,889,254 3,979,608 3,872,777 4,214,215 สัดสวนตอผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ 90.99 91.32 91.17 90.84 91.52 ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ 4,054,504 4,259,026 4,364,833 4,263,139 4,595,809 ณ ราคาประจําป ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร 844,614 910,125 1,049,743 1,036,586 1,255,189 สัดสวนตอผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ 10.77 10.68 11.56 11.46 10.26 ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ นอกภาคการเกษตร 7,000,325 7,615,072 8,030,723 8,004,965 8,847,797 สัดสวนตอผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ 89.23 89.32 88.44 88.54 89.74 ผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ 7,844,939 8,525,197 9,080,466 9,041,551 10,102,986
อัตราการ ขยายตัว
1.42
2.65 2.53 9.66
5.32 5.81
ที่มา : สํานักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติ
ตารางที่ 1.2 โครงสรางมูลคาผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2549 - 2553 ณ ราคาคงที่ (ป 2531) หนวย : ลานบาท รายการ ภาคการเกษตร การเกษตร การลาสัตว และปาไม สัดสวนรอยละ การประมง สัดสวนรอยละ
2549
2550
365,428 301,608 82.54 63,820
369,772 385,225 390,362 381,594 306,747 320,058 322,342 312,654 82.96 83.08 82.58 82.12 63,025 65,167 68,020 68,940
17.46
2551
17.04
ที่มา : สํานักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติ
2
16.92
2552
17.42
2553
17.88
อัตราการ ขยายตัว
1.42 1.22 2.33
แผนภูมิที่ 1.1 สัดสวนผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร และนอกภาคการเกษตร ป 2553 ณ ราคาคงที่ (ป 2531)
แผนภูมิที่ 1.2 สัดสวนโครงสรางผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2553 ณ ราคาคงที่ (ป 2531)
3
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.3 โครงสรางมูลคาผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2549 - 2553 ณ ราคาประจําป หนวย : ลานบาท รายการ ภาคการเกษตร การเกษตร การลาสัตว และปาไม สัดสวนรอยละ การประมง สัดสวนรอยละ
2551
2552
อัตราการ ขยายตัว
2549
2550
2553
844,614 736,623 87.21 107,991 12.79
910,125 1,049,743 1,036,586 1,255,189 812,075 955,710 931,907 1,146,053 89.23 91.04 89.90 91.31 98,050 94,033 104,679 109,136 10.77 8.96 10.10 8.69
9.66 10.76 0.87
ที่มา : สํานักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติ
ตารางที่ 1.4 จํานวนประชากร จํานวนแรงงานภาคการเกษตร และนอกภาคการเกษตร ป 2549 - 2553
หนวย : พันคน
รายการ
2549
2550
2551
จํานวนประชากร 1/ ประชากรภาคการเกษตร 2/ สัดสวนรอยละ ประชากรนอกภาคการเกษตร
62,829 22,724 36.17 40,105
63,038 23,755 37.68 39,283
63,389 63,525 63,878 23,788 23,843 24,475* 37.53 37.53 38.32 39,601 39,682 39,403
สัดสวนรอยละ จํานวนแรงงาน 3/ จํานวนแรงงานภาคการเกษตร 2/ สัดสวนรอยละ จํานวนแรงงานนอกภาคการเกษตร สัดสวนรอยละ
63.83 36,237 15,842 43.72 20,395 56.28
62.32 36,758 16,088 43.77 20,670 56.23
62.47 62.47 61.68 37,539 38,279 39,193 16,864 16,899 17,410* 44.92 44.15 44.42 20,675 21,380 21,783 55.08 55.85 55.58
กรมการปกครอง กระทรวงมหาดไทย สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร 3/ สํานักงานสถิติแหงชาติ หมายเหตุ : * ประมาณการ
ที่มา :
4
1/ 2/
2552
2553
อัตราการ ขยายตัว
0.41 1.53 -0.25 1.99 2.41 1.67
แผนภูมิที่ 1.3 สัดสวนโครงสรางผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศภาคการเกษตร ป 2553 ณ ราคาประจําป
จํานวนประชากร
นอกภาค การเกษตร 61.68%
จํานวนแรงงาน
ภาค การเกษตร 38.32%
ภาค การเกษตร 44.42%
นอกภาค การเกษตร 55.58%
แผนภูมิที่ 1.4 สัดสวนจํานวนประชากร จํานวนแรงงานภาคการเกษตร และนอกภาค การเกษตร ป 2553
5
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.5 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2549 - 2553 หนวย : ลานบาท
รายการ มูลคาการสงออกสินคาทั้งหมด มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตร ยางธรรมชาติ ขาวและผลิตภัณฑ กุงและผลิตภัณฑ ปลาและผลิตภัณฑ นํ้าตาลและผลิตภัณฑ มันสําปะหลังและผลิตภัณฑ ผลไมและผลิตภัณฑ ผลิตภัณฑจากเนื้อไก ผักและผลิตภัณฑ กากและเศษเหลือใชทําอาหารสัตว สินคาเกษตรอื่น ๆ
2549
2550
2551
2552
2553
อัตราการ ขยายตัว
4,930,194 5,296,507 5,850,777 5,194,437 6,176,292 792,519 838,951 1,036,388 936,149 1,088,633 205,470 104,597 87,020 83,572 33,376 43,494 50,756 29,301 19,322 12,833 122,778
194,338 126,872 82,626 85,173 48,797 47,931 52,537 33,045 19,180 10,696 137,756
4.41 7.73
223,628 146,188 249,262 213,419 183,422 180,726 85,081 94,139 101,632 107,812 97,566 99,039 54,748 68,748 76,327 47,721 51,641 68,503 59,785 60,757 63,072 51,623 48,849 52,230 19,271 19,482 19,238 12,936 13,831 16,409 160,364 151,526 162,195
1.02 15.75 4.51 4.87 22.11 10.33 5.97 16.73 0.07 7.77 6.74
ที่มา : กรมศุลกากร รวบรวมโดยสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
ตารางที่ 1.6 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรไปประเทศที่สําคัญ ป 2549 - 2553
หนวย : ลานบาท
ประเทศ มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตร ญี่ปุน จีน สหรัฐอเมริกา มาเลเซีย อินโดนีเซีย สหราชอาณาจักร สาธารณรัฐเกาหลี ฟลิปปนส เวียดนาม ออสเตรเลีย ประเทศอื่น ๆ
2549
2550
2552
2553
792,519 838,951 1,036,388 936,149 1,088,633 135,267 121,808 151,205 134,512 157,907 94,293 92,829 95,048 102,878 138,173 121,958 113,772 126,897 122,031 137,357 53,243 58,078 69,476 48,746 66,769 16,438 26,502 26,349 24,447 35,264 22,495 25,664 32,043 30,393 31,952 23,088 21,467 30,420 19,232 30,020 9,496 13,645 23,639 14,340 26,197 13,318 13,423 16,034 19,742 23,556 15,644 16,321 20,335 19,765 21,647 287,279 335,442 444,942 400,063 419,791
ที่มา : กรมศุลกากร รวบรวมโดยสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
6
2551
อัตราการ ขยายตัว
7.73 4.17 9.06 3.13 2.81 15.56 9.10 4.24 23.11 16.49 8.77 9.80
แผนภูมิที่ 1.5 สัดสวนมูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2553
แผนภูมิที่ 1.6 สัดสวนมูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรไปประเทศที่สําคัญ ป 2553
7
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.7 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 หนวย : ลานบาท
8
รายการ
2549
2550
มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตร ยางธรรมชาติ ยางแผนรมควัน ยางแทง นํ้ายางขน ผลิตภัณฑยางอื่น ๆ ขาวและผลิตภัณฑ ขาวหอมมะลิ ขาวเจาขาว ขาวนึง่ ขาวและผลิตภัณฑอื่น ๆ กุงและผลิตภัณฑ กุงสดแชเย็นแชแข็ง กุงปรุงแตง กุงอื่น ๆ และผลิตภัณฑ ปลาและผลิตภัณฑ ปลาทูนาและผลิตภัณฑ ปลาสดแชเย็นหรือแชแข็ง ปลาอื่น ๆ และผลิตภัณฑ นํ้าตาลและผลิตภัณฑ นํ้าตาลดิบ นํ้าตาลทราย กากนํ้าตาลดิบ ขนมที่มาจากนํ้าตาลที่ไมมีโกโกผสม นํ้าตาลและนํ้าเชื่อม ผลิตภัณฑที่ทําจากนํ้าตาล มันสําปะหลังและผลิตภัณฑ แปงมันสําปะหลัง มันสําปะหลังทําเปนฝอย เปนชิ้นฝอย มันสําปะหลังอัดเม็ด มันสําปะหลังอื่น ๆ และผลิตภัณฑ
792,519 205,470 71,853 82,841 44,650 6,126 104,597 40,342 28,390 18,547 17,318 87,020 42,819 44,194 7 83,572 57,237 16,224 10,111 33,376 14,958 13,152 1,592 2,867 0 807 43,494 24,658 16,208 1,387 1,241
838,951 194,338 63,288 64,485 42,810 23,755 126,872 47,921 37,616 21,391 19,944 82,626 42,481 39,872 273 85,173 55,649 17,269 12,255 48,797 18,424 22,042 1,256 2,805 3,341 929 47,931 26,912 11,136 7,875 2,008
2551
2552
2553
1,036,388 936,149 1,088,633 223,628 146,188 249,262 68,972 42,896 72,828 88,100 50,121 96,596 45,944 40,563 59,401 20,612 12,608 20,437 213,419 183,422 180,726 60,282 68,578 63,521 71,744 34,874 44,118 56,557 52,015 45,027 24,836 27,955 28,060 85,081 94,139 101,632 42,783 46,085 52,973 42,138 47,916 48,537 160 138 122 107,812 97,566 99,039 73,661 65,826 65,713 21,496 18,282 18,196 12,655 13,458 15,130 54,748 68,748 76,327 25,904 26,082 27,992 18,909 29,635 35,079 1,701 1,434 974 4,116 4,316 4,683 2,824 5,868 6,248 1,294 1,413 1,351 47,721 51,641 68,503 29,795 29,495 40,162 6,540 18,964 25,193 9,148 1,482 785 2,238 1,700 2,363
อัตราการ ขยายตัว
7.73 1.02 -3.55 0.55 5.31 19.44 15.75 13.50 8.39 30.51 13.92 4.51 5.20 3.78 65.43 4.87 4.54 2.91 9.41 22.11 17.36 25.33 -8.15 15.17 28.91 15.60 10.33 11.26 15.19 -24.49 11.87
แผนภูมิที่ 1.7 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 1 - 3 ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 1.8 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 4 - 5 ป 2549 - 2553
9
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.7 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 (ตอ) หนวย : ลานบาท
รายการ
2550
2551
2552
2553
ผลไมและผลิตภัณฑ สับปะรด นํ้าสับปะรด ลําไย ทุเรียน มังคุด ลิ้นจี่ เงาะ ผลไมอื่น ๆ และผลิตภัณฑ
50,756 15,940 5,242 4,128 3,151 277 699 314 21,005
52,537 16,273 4,250 4,946 3,480 755 726 131 21,976
59,785 20,493 5,497 5,051 3,824 744 594 127 23,455
60,757 16,623 6,524 6,824 4,952 1,879 825 143 22,987
63,072 16,562 6,614 6,149 4,628 1,956 531 176 26,456
5.97 0.98 9.35 11.84 11.87 61.95 -4.13 -10.15 5.19
ผลิตภัณฑจากเนื้อไก
29,301
33,045
51,623
48,849
52,230
16.73
ผักและผลิตภัณฑ
19,322
19,180
19,271
19,482
19,238
0.07
พืชผักตระกูลถั่วสดหรือแชเย็น เมล็ดพันธุผัก ขาวโพดออน ผักอื่น ๆ และผลิตภัณฑ
1,281 1,061 2,668 14,312
1,196 1,053 1,620 15,311
1,527 1,214 1,557 14,973
1,820 1,534 1,482 14,646
1,901 1,613 1,468 14,256
12.85 12.91 -12.05 -0.52
กากและเศษเหลือใชทําอาหารสัตว
12,833
10,696
12,936
13,831
16,409
7.77
10,019 12,318 13,186 15,608 144 241 218 320 270 192 222 238 263 185 205 243 137,756 160,364 151,526 162,195
7.91 29.77 -11.65 20.06 6.74
ของปรุงแตงชนิดที่ใชในการเลี้ยงสัตว รําจากเมล็ดธัญพืชและถั่ว เศษผัก อาหารสัตวอื่น ๆ และผลิตภัณฑ สินคาภาคการเกษตรอื่น ๆ
12,239 107 401 86 122,778
ที่มา : กรมศุลกากร รวบรวมโดยสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
10
อัตราการ ขยายตัว
2549
มันสําปะหลังและผลิตภัณฑ
ผลไมและผลิตภัณฑ
แผนภูมิที่ 1.9 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 6 - 7 ป 2549 - 2553
ผลิตภัณฑจากเนื้อไก
ผักและผลิตภัณฑ
กากและเศษเหลือใชทําอาหารสัตว
แผนภูมิที่ 1.10 มูลคาการสงออกสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 8 - 10 ป 2549 - 2553
11
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.8 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2549 - 2553 หนวย : ลานบาท
รายการ มูลคาการนําเขาสินคาทั้งหมด มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตร ปลาและผลิตภัณฑ กากและเศษเหลือใชทําอาหารสัตว ถั่วเหลือง ฝายที่ยังไมไดสางหรือหวี ผลไมและผลิตภัณฑ นมและผลิตภัณฑ ขาวสาลีดูรัม ผลิตภัณฑอาหารจากแปง ผักและผลิตภัณฑ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล สินคาเกษตรอื่น ๆ
2549
2550
2551
2552
2553
4,942,923 4,870,186 5,962,482 4,600,548 5,839,391 222,247 234,485 318,184 271,414 309,448 49,766 53,082 71,511 59,169 59,529 29,021 31,016 48,021 43,504 47,513 14,227 19,456 32,226 23,813 25,795 21,644 18,720 23,946 16,679 23,327 9,564 11,356 13,817 14,151 16,178 13,218 16,196 17,939 9,663 15,394 8,223 8,961 11,046 10,816 14,169 8,850 8,782 12,182 11,552 12,553 4,949 5,928 6,954 7,809 8,804 7,908 6,943 8,463 7,171 7,920 54,877 54,045 72,079 67,087 78,266
อัตราการ ขยายตัว
2.80 8.42 4.78 14.16 14.94 0.34 13.56 -2.09 13.61 10.22 15.35 0.35 9.70
ที่มา : กรมศุลกากร รวบรวมโดยสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
ตารางที่ 1.9 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรจากประเทศที่สําคัญ ป 2549 - 2553 หนวย : ลานบาท
ประเทศ มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตร สหรัฐอเมริกา บราซิล จีน ออสเตรเลีย อารเจนตินา อินโดนีเซีย อินเดีย มาเลเซีย นิวซีแลนด ไตหวัน ประเทศอื่น ๆ
2549
2550
2552
2553
222,247 234,485 318,184 271,414 309,448 28,319 32,576 43,541 41,840 43,031 20,131 19,290 41,352 31,779 38,544 14,972 18,324 22,810 23,869 25,413 16,375 11,004 16,689 16,588 19,621 8,260 14,004 16,979 12,488 14,351 11,042 11,925 12,581 11,275 12,979 8,434 8,320 15,999 10,227 11,234 6,732 8,033 10,799 9,074 11,191 7,858 9,309 11,044 7,260 10,978 7,805 8,707 12,068 8,436 10,478 92,319 92,993 114,322 98,578 111,628
ที่มา : กรมศุลกากร รวบรวมโดยสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
12
2551
อัตราการ ขยายตัว
8.42 11.48 19.70 14.14 8.03 10.41 2.71 8.11 12.06 4.29 5.73 4.48
กากและเศษอาหารเหลือใช ทําอาหารสัตว
แผนภูมิที่ 1.11 สัดสวนมูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ 10 อันดับ ป 2553
แผนภูมิที่ 1.12 สัดสวนมูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรจากประเทศที่สําคัญ ป 2553
13
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.10 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 หนวย : ลานบาท
รายการ มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตร ปลาและผลิตภัณฑ ปลาทูนาและผลิตภัณฑ ปลาสดแชเย็นหรือแชแข็ง ปลาอื่น ๆ และผลิตภัณฑ กากและเศษเหลือใชทําอาหารสัตว กากนํ้ามันและกากแข็ง ไดจากการ สกัดนํ้ามันถั่วเหลือง ของปรุงแตงชนิดที่ใชในการเลี้ยงสัตว อาหารสัตวอื่น ๆ และผลิตภัณฑ ถั่วเหลือง ฝายที่ยังไมไดสางหรือหวี ผลไมและผลิตภัณฑ สม นํ้าสม องุน นํ้าองุน แอปเปล นํ้าแอปเปล ผลไมอื่น และผลิตภัณฑ
14
2549
2550
2551
2552
2553
222,247 234,485 318,184 271,414 309,448 49,766 53,082 71,511 59,169 59,529 31,478 33,798 49,237 37,058 37,714 17,536 18,486 21,340 21,121 21,079 752 798 934 990 736 29,021 31,016 48,021 43,504 47,513 19,441 6,332 3,248 14,227 21,644 9,564 203 342 1,040 62 2,260 96 5,561
21,464 5,668 3,884 19,456 18,720 11,356 381 349 1,310 94 2,440 117 6,665
34,207 7,135 6,679 32,226 23,946 13,817 569 372 1,547 137 3,034 158 8,000
30,265 6,706 6,533 23,813 16,679 14,151 1,009 336 2,016 253 3,415 87 7,035
33,762 7,625 6,126 25,795 23,327 16,178 907 417 1,755 516 3,919 113 8,551
อัตราการ ขยายตัว
8.42 4.78 4.64 5.14 1.74 14.16 15.58 5.55 19.59 14.94 0.34 13.56 48.70 3.65 15.92 68.68 15.46 0.30 9.58
กากและเศษเหลือใชทําอาหารสัตว
แผนภูมิที่ 1.13 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 1 - 3 ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 1.14 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 4 - 5 ป 2549 - 2553
15
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 1.10 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 (ตอ) หนวย : ลานบาท
รายการ นมและผลิตภัณฑ นมผงขาดมันเนย นมผงและครีมผง หางนม (เวย) อาหารนมอื่น ๆ ขาวสาลีดูรัม ผลิตภัณฑอาหารจากแปง ผักและผลิตภัณฑ มันฝรั่งและผลิตภัณฑ เห็ดแหง ผักอื่น ๆ และผลิตภัณฑ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล สินคาภาคการเกษตรอื่นๆ
2549
2550
2551
2552
2553
13,218 5,592 2,826 1,900 2,900 8,223 8,850 4,949 338 695 3,916 7,908 54,877
16,196 7,459 3,012 2,489 3,236 8,961 8,782 5,928 1,646 881 3,401 6,943 54,045
17,939 7,625 3,773 1,999 4,542 11,046 12,182 6,954 1,971 788 4,195 8,463 72,079
9,663 3,793 2,012 1,248 2,610 10,816 11,552 7,809 1,997 1,204 4,608 7,171 67,087
15,394 5,841 3,403 2,105 4,045 14,169 12,553 8,804 2,206 1,531 5,067 7,920 78,266
ที่มา : กรมศุลกากร รวบรวมโดยสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
16
อัตราการ ขยายตัว
-2.09 -5.72 -0.32 -4.74 4.61 13.61 10.22 15.35 48.37 20.83 8.54 0.35 9.70
แผนภูมิ 1.15 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 6 - 8 ป 2549 - 2553
แผนภูมิ 1.16 มูลคาการนําเขาสินคาภาคการเกษตรที่สําคัญอันดับ 9 - 10 ป 2549 - 2553
17
ตอนที่ 2 มูลคาและดัชนี มูลคาผลผลิตสินคาเกษตรทีส่ าํ คัญในป 2553 ในภาพรวมสูงขึน้ เมือ่ เปรียบเทียบกับปทแี่ ลว โดยป 2553 ดัชนีมูลคาเทากับ 162.25 สูงขึ้นจาก 137.78 ของป 2552 รอยละ 17.76 และเมื่อพิจารณา รายหมวดสินคาพบวามูลคาสูงขึน้ เกือบทุกหมวดสินคา ไดแก หมวดพืชผัก ไมยนื ตน พืชเสนใย ไมผล และพืชนํ้ามัน มูลคาสูงขึ้นรอยละ 105.89 73.38 50.31 25.86 และ 15.72 ตามลําดับ โดยสินคาที่มี มูลคาสูงขึ้น ไดแก หอมหัวใหญ กระเทียม ลําไย ยางพารา ปาลมนํ้ามัน และสับปะรดโรงงาน สูงขึ้น รอยละ 128.36 102 86.28 74.86 18.02 และ 11.82 ตามลําดับ ในขณะที่สินคาหมวดพืชอาหารและ ธัญพืช มีมูลคาลดลงเมื่อเปรียบเทียบกับปที่แลว โดยมีมูลคาลดลงรอยละ 5.15 โดยสินคาที่มีมูลคา ลดลง ไดแก ขาวนาป และขาวนาปรัง ภาพรวมการผลิตสินคาเกษตร ป 2553 ดัชนีผลผลิตสินคาเกษตรเทากับ 107.61 ลดลง จาก 111.44 ในป 2552 รอยละ 3.44 โดยสินคาในหมวดที่ผลผลิตลดลง ไดแก หมวดไมผล พืชอาหาร และธัญพืช พืชผัก และไมยืนตน ลดลงรอยละ 10.15 7.27 2.87 และ 0.60 ตามลําดับ สินคาสําคัญ ที่ผลผลิตลดลง ไดแก มันสําปะหลัง ลําไย ขาวโพดเลี้ยงสัตว ขาวนาป ออยโรงงาน และยางพารา ลดลงรอยละ 27.87 15.70 10.84 6.92 5.37 และ 0.51 ตามลําดับ สวนสินคาในหมวดพืชนํ้ามัน เพิ่มขึ้นรอยละ 0.21 โดยสินคาที่ผลผลิตเพิ่มขึ้น ไดแก ปาลมนํ้ามัน ราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายไดในป 2553 ที่สําคัญเพิ่มขึ้นหลายชนิดทําใหดัชนีราคา สินคาเกษตรเพิ่มขึ้นจาก 126.49 ในป 2552 มาเปน 156.64 ในป 2553 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 23.84 เมื่อพิจารณาในรายหมวดสินคาพบวาดัชนีราคาสินคาเกษตรเพิ่มขึ้น ในทุกหมวดสินคาประกอบดวย หมวดไมยืนตน พืชผัก ไมผล พืชเสนใย พืชอาหารและธัญพืช และพืชนํ้ามัน ดัชนีราคาเพิ่มขึ้น รอยละ 74.05 26.81 25.13 19.16 12.09 และ 14.14 ตามลําดับ โดยสินคาสําคัญที่ราคาสูงขึ้น ไดแก ขาวนาป ขาวโพดเลี้ยงสัตว ออยโรงงาน มันสําปะหลัง ปาลมนํ้ามัน และยางพารา สวนหมวดสินคา ที่ราคาลดลง ไดแก หมวดไมดอก
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 2.1 มูลคาผลผลิตสินคาเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 รายการ พืชอาหารและธัญพืช ขาวนาป ขาวนาปรัง ออยโรงงาน มันสําปะหลัง ขาวโพดเลี้ยงสัตว พืชนํ้ามัน ปาลมนํ้ามัน ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วลิสง มะพราว พืชผัก กระเทียม หอมแดง หอมหัวใหญ ไมผล ลําไย ทุเรียน สับปะรด เงาะ มังคุด กลวยหอม ไมยืนตน ยางพารา กาแฟ พริกไทย ไมดอก กลวยไมกานชอดอกยาว 55 - 60 ซม. ปศุสัตวและผลิตภัณฑ ไกเนื้อ สุกร ไขไก โคเนื้อ กระบือ ผลิตภัณฑสัตวนํ้า สัตวนํ้าเค็ม สัตวนํ้าจืด ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
20
หนวย : ลานบาท
2549
2550
2551
2552
2553
275,829 147,133 45,419 32,789 29,134 21,355 22,150 16,049 2,302 2,057 842 900 7,784 2,239 4,979 566 34,883 5,285 11,817 6,628 6,883 2,876 1,394 206,319 203,391 2,054 875 6,760 6,760 153,499 53,628 60,901 17,108 17,418 4,445 146,044 117,414 28,631
348,467 202,224 43,718 43,962 31,760 26,804 32,679 26,007 3,044 2,219 826 584 5,326 2,585 2,318 424 36,299 4,994 12,574 9,637 4,325 3,426 1,342 212,319 208,238 3,109 972 5,537 5,537 148,864 59,258 49,885 18,519 17,114 4,088 137,802 107,448 30,354
450,093 222,735 106,609 42,410 48,551 29,788 45,323 39,214 2,885 1,521 1,033 671 4,588 1,525 2,904 159 39,426 8,876 13,349 9,682 3,839 2,137 1,544 237,245 233,275 3,099 872 5,887 5,887 172,706 68,633 62,651 21,962 15,678 3,781 128,760 96,744 32,016
402,446 211,419 83,386 46,772 35,805 25,066 36,549 29,712 2,443 2,806 962 626 5,144 1,669 3,146 329 40,599 8,000 14,239 9,474 4,573 2,654 1,659 185,103 180,689 3,849 565 5,518 5518 177,850 69,969 66,021 22,794 15,307 3,758 134,649 103,318 31,332
391,762 184,601 71,257 59,244 40,491 36,170 42,627 35,031 2,721 3,256 936 683 7,359 3,373 3,468 518 49,340 14,901 14,406 10,605 4,512 3,257 1,660 318,000 314,334 2,886 780 3,964 3,964 198,326 83,019 70,620 25,935 15,081 3,670 130,650 102,400 28,250
รอยละเพิ่มลด
%+/-2.65 -12.68 -14.55 26.67 13.09 44.30 16.63 18.46 11.38 16.04 -2.70 9.11 43.06 102.10 10.24 57.45 21.53 86.26 1.17 11.94 -1.33 22.72 0.06 71.80 73.96 -25.02 38.05 -28.16 -28.16 11.51 18.65 6.97 13.78 -1.48 -2.34 -2.97 -0.89 -9.84
แผนภูมิที่ 2.1 มูลคาผลผลิตสินคาเกษตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 2.2 มูลคาผลผลิตปศุสัตว และประมงที่สําคัญ ป 2549 - 2553
21
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 2.2 ดัชนีมูลคาผลผลิตสินคาเกษตร ป 2549 - 2553 รายการ หมวดเกษตรกรรม หมวดพืช หมวดปศุสัตวและประมง พืชอาหารและธัญพืช ขาวนาป ขาวนาปรัง ขาวโพดเลี้ยงสัตว ออยโรงงาน มันสําปะหลัง ถั่วเขียว พืชนํ้ามัน ปาลมนํ้ามัน ถั่วเหลือง พืชเสนใย ปอแกว ฝาย ไมผล สับปะรดโรงงาน ทุเรียน ลําไย ไมยืนตน ยางพารา กาแฟ พืชผัก กระเทียม หอมหัวใหญ ปศุสัตว สุกร ไก ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร หมายเหตุ : ปฐาน คือ ป 2548
22
2549
2550
2551
111.74 114.78 98.10 109.33 96.95 116.57 108.14 155.49 123.69 102.89 112.58 116.15 92.20 53.26 74.45 49.84 98.77 82.25 111.42 98.66 126.93 127.40 86.89 114.69 95.63 310.14 98.10 103.18 91.43
116.78 153.09 122.25 162.51 92.22 110.82 116.52 171.721 98.48 147.97 112.20 273.62 130.89 150.25 174.48 185.70 160.19 171.01 117.56 92.39 174.40 260.06 188.22 283.90 95.52 124.03 32.38 25.10 45.91 62.98 30.20 19.00 101.83 119.45 119.60 120.23 118.56 125.86 62.05 110.25 130.32 146.02 130.43 146.12 120.53 137.73 114.42 64.96 110.61 65.00 153.55 64.51 92.22 110.82 85.52 106.12 101.03 117.00
2552
2553
รอยละเพิ่มลด
137.78 143.04 114.15 0.24 140.09 214.01 133.21 223.60 153.54 104.60 199.51 214.77 112.47 23.89 49.60 19.75 118.72 117.64 134.23 99.39 113.60 113.17 150.17 76.34 71.34 127.54 114.15 110.24 119.29
162.25 169.62 129.16 151.99 117.88 182.93 177.35 247.02 188.37 164.13 230.88 253.47 102.01 35.91 53.93 33.00 149.42 131.55 135.86 185.14 196.96 197.89 117.45 157.18 144.11 291.25 129.16 119.74 141.55
17.76 18.58 13.15 -5.15 -15.85 -14.52 33.14 10.47 22.68 56.91 15.72 18.02 -9.30 50.31 8.73 67.09 25.86 11.82 1.21 86.28 73.38 74.86 -21.79 105.89 102.00 128.36 13.15 8.62 18.66
%+/-
แผนภูมิที่ 2.3 ดั ช นี มู ล ค า ผลผลิ ต สิ นค า เกษตร หมวดพื ช หมวดปศุ สั ต ว แ ละประมง ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 2.4 ดัชนีมลู คาผลผลิตสินคาเกษตรของพืชอาหารและธัญพืช พืชนํา้ มัน พืชเสนใย ไมผล ไมยืนตน พืชผัก และปศุสัตว ป 2553
23
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 2.3 ดัชนีมูลคาผลผลิตสินคาเกษตร ป 2549 - 2553 รายการ หมวดเกษตรกรรม หมวดพืช หมวดปศุสัตวและประมง พืชอาหารและธัญพืช ขาวนาป ขาวนาปรัง ขาวโพดเลี้ยงสัตว ออยโรงงาน (รวมพันธุ) มันสําปะหลัง ถั่วเขียว พืชนํ้ามัน ปาลมนํ้ามัน ถั่วเหลือง พืชเสนใย ปอแกว ฝาย ไมผล สับปะรดโรงงาน ทุเรียน ลําไย ไมยืนตน ยางพารา กาแฟ พืชผัก กระเทียม หอมหัวใหญ ปศุสัตว สุกร ไก ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร หมายเหตุ : ปฐาน คือ ป 2548
24
2549
2550
2551
2552
2553
105.86 105.68 106.62 107.52 98.05 114.68 96.83 130.31 140.34 99.75 128.27 134.23 94.25 51.25 58.25 50.12 95.33 123.90 95.68 66.26 102.55 103.03 61.95 77.64 76.32 91.17 106.62 108.62 103.99
108.03 107.75 109.28 112.35 98.78 115.52 91.85 157.19 159.36 103.99 122.19 127.73 90.57 28.33 42.46 26.05 96.92 100.09 115.31 69.57 101.02 101.41 67.39 71.09 70.21 80.10 109.28 110.50 107.68
111.79 113.37 104.69 117.13 99.28 149.29 101.59 166.77 135.80 96.88 169.42 185.31 78.73 20.59 52.69 15.41 90.55 104.35 97.97 66.97 105.84 106.26 70.03 79.36 80.16 71.10 104.69 98.62 112.67
111.44 113.31 103.03 119.52 99.98 142.91 118.86 164.54 159.48 87.13 150.86 163.16 80.67 22.51 32.26 20.94 92.89 86.79 101.63 87.48 103.30 103.69 69.92 68.20 67.04 80.09 103.03 96.03 112.24
107.61 107.65 107.46 110.83 93.06 150.51 105.98 155.71 115.03 77.42 151.17 164.37 75.81 22.51 32.26 20.94 83.46 88.15 87.26 73.75 102.68 103.16 62.23 66.24 63.90 90.23 107.46 98.87 118.73
รอยละเพิ่มลด
%+/-3.44 -5.00 4.30 -7.27 -6.92 5.32 -10.84 -5.37 -27.87 -11.14 0.21 0.74 -6.02 0.00 0.00 0.00 -10.15 1.57 14.14 -15.70 -0.60 -0.51 -11.00 -2.87 -4.68 12.66 4.30 2.96 5.78
แผนภูมทิ ี่ 2.5 ดัชนีผลผลิตสินคาเกษตร หมวดพืช หมวดปศุสตั วและประมง ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 2.6 ดัชนีผลผลิตสินคาเกษตรของพืชอาหารและธัญพืช พืชนํ้ามัน พืชเสนใย ไมผล ไมยืนตน พืชผัก และปศุสัตว ป 2553
25
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 2.4 ดัชนีราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553 รายการ หมวดเกษตรกรรม พืชอาหารและธัญพืช ขาวนาป ขาวหอมมะลิ ขาวเจา ขาวเหนียว ขาวนาปรัง ขาวโพดเลี้ยงสัตว ออยโรงงาน มันสําปะหลัง ถั่วเขียว ขาวฟาง (แดง) พืชนํ้ามัน ปาลมนํ้ามัน ถั่วเหลือง ถั่วลิสง มะพราว พืชเสนใย ปอแกว ฝาย ไมผล สับปะรดโรงงาน ทุเรียนหมอนทอง ลําไยเกรด เอ มังคุดคละ เงาะโรงเรียน ลิ้นจี่คละ ลองกองคละ สมเขียวหวานคละ กลวยหอมทองคละ มะมวง (เขียวเสวย) องุน ไมยืนตน ยางพารา พริกไทย (ดําคละ) กาแฟ
26
2549
2550
2551
2552
2553
107.94 106.32 107.07 104.52 98.88 125.67 101.65 111.67 119.24 88.32 103.16 98.63 100.86 86.59 97.85 101.34 131.89 103.40 127.82 99.46 115.13 66.40 116.45 99.12 169.90 197.87 188.35 115.93 81.49 88.29 128.21 99.94 123.85 123.65 124.87 140.28
110.11 117.38 123.54 115.48 99.70 176.82 97.13 142.50 110.92 100.73 113.05 131.44 136.23 147.46 105.50 109.18 94.31 114.42 108.13 115.93 105.58 119.51 102.82 89.20 85.86 110.92 109.94 85.46 82.12 75.06 111.75 115.71 129.25 128.62 161.87 178.87
132.57 152.70 156.38 163.12 149.05 104.46 183.28 147.89 106.59 126.19 95.37 131.51 163.45 153.32 157.60 133.18 136.43 122.57 119.52 123.29 133.46 115.25 128.48 164.65 106.35 119.20 194.69 103.88 128.50 64.96 130.99 132.47 138.50 137.50 258.29 196.70
126.49 151.23 170.61 179.82 140.12 154.58 149.75 112.07 130.49 96.47 129.84 111.00 143.95 131.73 135.93 155.79 131.74 134.45 153.74 128.16 124.40 135.58 132.08 113.63 85.61 154.88 122.30 74.35 152.83 73.84 108.91 145.74 110.41 109.14 145.82 214.79
156.64 169.51 184.42 171.39 126.67 249.45 121.53 167.34 150.78 164.09 195.44 142.82 164.31 154.31 130.45 155.70 145.40 160.21 167.18 157.63 155.66 149.26 155.71 251.07 113.41 167.64 178.25 82.23 152.56 96.30 137.57 117.88 192.17 191.82 212.06 188.76
รอยละเพิ่มลด
%+/23.84 12.09 8.09 -4.69 -9.60 61.37 -18.84 49.32 15.55 70.09 50.52 28.67 14.14 17.14 -4.03 -0.06 10.37 19.16 8.74 22.99 25.13 10.09 17.89 120.95 32.47 8.24 45.75 10.60 -0.18 30.42 26.32 -19.12 74.05 75.76 45.43 -12.12
ตารางที่ 2.4 ดัชนีราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553 (ตอ) รายการ ไมดอก กลวยไมกานดอกชอยาว 40 - 50 ซม. พืชผัก กระเทียม หอมหัวใหญ หอมแดง มันฝรั่ง ผักกาดเขียวกวางตุง ผักกาดหอม หอมแบง มะเขือเทศบริโภค ถั่วลันเตา ถั่วฝกยาว แตงราน มะระ (ขี้นก) กะหลํ่าปลี ผักกาดขาวปลี ผักกาดเขียวปลี ผักคะนา ผักบุงจีน พริกใหญแหง พริกขี้หนูเกษตร ขิงแกบริโภค ปศุสัตว โคเนื้อ สุกร ไกเนื้อ ไขไก ประมง ปลานิลขนาดกลาง ปลาดุกบิ๊กอุย ขนาดกลาง กุงกามกราม 31 - 40 ตัว/กก. ปลาตะเพียนขาว ปลาชอน 2 - 4 ตัว/กก. ปลาสลิด ปลาทู ขนาดกลาง
2549
2550
2551
2552
2553
104.73 104.73 107.46 125.32 340.20 149.26 103.06 102.11 105.10 106.99 95.79 108.39 94.38 110.02 78.51 97.37 97.28 116.30 99.23 99.34 106.01 144.55 58.99 91.74 103.60 94.99 87.91 80.97 104.99 106.04 102.19 117.51 96.36 92.75 152.81 117.03
81.56 81.56 98.28 157.56 191.71 74.94 95.84 112.93 135.88 79.68 98.97 101.00 97.59 107.00 76.55 80.94 116.45 129.08 104.31 111.59 114.30 132.54 57.44 85.82 99.14 77.40 93.81 83.40 92.18 112.15 99.14 98.16 88.52 87.27 138.48 124.57
83.22 83.22 117.12 81.10 90.74 98.41 106.60 144.81 153.92 108.53 112.24 117.25 111.74 132.43 85.48 128.42 143.79 163.04 129.98 134.39 127.07 170.12 69.54 104.21 91.59 107.62 103.84 94.45 99.85 127.89 115.09 83.87 89.91 94.48 180.11 180.60
74.94 74.94 116.84 106.43 159.26 104.51 150.66 129.77 121.61 105.35 98.32 103.22 105.03 123.85 85.48 104.22 125.38 173.37 121.17 137.15 131.39 177.60 66.77 107.99 90.48 114.81 106.27 95.88 109.83 160.89 138.86 72.81 124.77 104.56 182.69 169.00
64.30 64.30 148.17 225.55 322.79 129.66 125.28 166.77 138.11 124.97 134.86 107.39 125.60 165.66 92.93 154.79 151.85 257.07 139.75 162.71 114.44 186.62 126.72 116.78 90.15 121.11 119.21 107.41 113.71 152.80 141.09 72.81 134.90 99.00 191.93 187.50
รอยละเพิ่มลด
%+/-14.20 -14.20 26.81 111.92 102.68 24.06 -16.85 28.51 13.57 18.62 37.16 4.04 19.58 33.76 8.72 48.52 21.11 48.28 15.33 18.64 -12.90 5.08 89.79 8.14 -0.36 5.49 12.18 12.03 3.53 -5.03 1.61 0.00 8.12 -5.32 5.06 10.95
27
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 2.4 ดัชนีราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553 (ตอ) รายการ ปลาเปด ปลาอินทรีขนาดกลาง ปลากะพงขาว กุงกุลาดําขนาด 31 - 40 ตัว/กก. กุงแวนนาไมขนาด 31 - 40 ตัว/กก. ปูมา (ขนาดกลาง 10 - 12 ตัว/กก.) ปูทะเล (ปูไขขนาดกลาง 4 - 5 ตัว/กก.) ปลาหมึกกลวยขนาดกลาง ปลาหมึกกระดองขนาดเล็ก หอยแครง หอยแมลงภู หอยนางรม
2549
2550
2551
2552
2553
78.08 107.00 98.16 106.01 92.93 118.80 109.93 84.95 113.22 153.21 104.12 152.81
78.08 117.00 81.57 80.87 79.75 96.58 120.00 84.95 100.71 173.09 89.55 138.48
87.50 117.00 98.27 80.05 85.75 95.73 133.84 84.95 100.99 317.43 90.76 180.11
91.67 111.00 129.03 76.14 88.20 99.15 122.58 84.10 113.50 727.22 132.51 182.69
87.50 107.00 129.03 80.33 116.82 99.15 134.06 84.10 138.04 661.47 123.76 191.93
รอยละเพิ่มลด
%+/-
-4.55 -3.60 0.00 5.50 32.45 0.00 9.37 0.00 21.62 -9.04 -6.60 5.06
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร หมายเหตุ : ปฐาน คือ ป 2548
แผนภูมิที่ 2.7 ดัชนีราคาสินคาเกษตรของพืชอาหารและธัญพืช พืชนํ้ามัน พืชเสนใย ไมผล ไมยืนตน ไมดอก พืชผัก ปศุสัตว และประมง ป 2553
28
ตอนที่ 3 การผลิตทางการเกษตร ภาคการเกษตรเปนตัวแปรสําคัญทีช่ วยในการขับเคลือ่ นระบบเศรษฐกิจของประเทศ สินคา ภาคการเกษตรสามารถสรางรายไดเขาประเทศเปนจํานวนมาก สินคาเกษตรในรอบ 5 ปที่ผานมา เนื้อที่เพาะปลูก ผลผลิต และผลผลิตตอไรคอนขางผันผวน สาเหตุมาจากปญหาความแปรปรวนของ สภาพอากาศ ฝนทิ้งชวงทําใหพื้นที่ทางการเกษตรประสบปญหาความแหงแลง ปญหาศัตรูพืชระบาด อยางรุนแรงและนํ้าทวมพืชผลทางการเกษตร ในรอบ 5 ปทผี่ านมา จํานวนตัว ณ วันที่ 1 ม.ค. มีอตั ราการขยายตัวเพิม่ ขึน้ จํานวน 4 สินคา ไดแก ไกเนื้อ ไกไข โคนม โคเนื้อ สวนดานปริมาณการผลิตมีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้น 3 สินคา ไดแก ไกเนื้อ ไขไก นํ้านมดิบ เนื่องจากราคาที่เกษตรกรขายไดอยูในเกณฑดี ไกเนื้อมีการสงออกเพิ่มขึ้น สวนไขไกและนํ้านมดิบความตองการบริโภคภายในประเทศสูงขึ้น ประกอบกับมีการสงออกไขไก บางสวนไดมากขึ้น สําหรับสุกรมีอัตราการขยายตัวลดลง เนื่องจากประสบปญหาโรคระบาดตอเนื่องในชวง ปลายป ทําใหผูเลี้ยงรายใหญตองควบคุมการผลิต เกษตรกรรายยอยรายเล็กตองเลิกเลี้ยงเพราะ ขาดทุน ดานโคเนือ้ กระบืออัตราการขยายตัวลดลงเล็กนอย เนือ่ งจากภาวะตลาดทีซ่ บเซา ขาดแคลน แรงงานและแหลงเลี้ยง ดานประมง เกิดอุทกภัยในทุกภาคของประเทศโดยเฉพาะภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และภาคใต ทําใหสัตวนํ้าจืดเพาะเลี้ยง และสัตวนํ้าเค็มเพาะเลี้ยงชายฝง มีปริมาณลดลงรอยละ 17.08 และ 1.37 สวนมูลคาลดลงรอยละ 16.28 และ 2.33 สงผลใหปริมาณและมูลคารวมของสัตวนํ้า มีมูลคาลดลงจากปที่แลว
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 3.1 เนือ้ ทีเ่ พาะปลูก ผลผลิต และผลผลิตตอไร ของพืชทีส่ าํ คัญ ป 2549 - 2553 พืช
รายการ
เนื้อที่เพาะปลูก ผลผลิต ผลผลิตตอไร เนื้อที่เพาะปลูก ขาวนาปรัง ผลผลิต ผลผลิตตอไร ขาวโพด เนื้อที่เพาะปลูก เลี้ยงสัตว ผลผลิต ผลผลิตตอไร มันสําปะหลัง เนื้อที่เก็บเกี่ยว โรงงาน ผลผลิต ผลผลิตตอไร เนื้อที่เพาะปลูก ออยโรงงาน ผลผลิต ผลผลิตตอไร สับปะรด เนื้อที่เก็บเกี่ยว โรงงาน ผลผลิต ผลผลิตตอไร เนื้อที่เพาะปลูก ถั่วเหลือง ผลผลิต ผลผลิตตอไร เนื้อที่กรีดได ยางพารา ผลผลิต ผลผลิตตอไร เนื้อที่ใหผล ปาลมนํ้ามัน ผลผลิต ผลผลิตตอไร เนื้อที่ใหผล ลําไย ผลผลิต ผลผลิตตอไร เนื้อที่ใหผล ทุเรียน ผลผลิต ผลผลิตตอไร ขาวนาป
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
30
หนวย : เนื้อที่ : พันไร ผลผลิต : พันตัน ผลผลิตตอไร : กก.
2549
2550
2551
2552
2553
57,542 22,840 397 9,903 6,753 682 6,405 3,918 612 6,693 22,584 3,375 6,033 47,658 7,899 632 2,705 4,280 886 215 242 10,893 3,071 282 2,374 6,715 2,828 870 472 542 700 623 889
57,386 23,308 406 10,074 6,802 675 6,364 3,890 611 7,339 26,916 3,668 6,314 64,365 10,194 590 2,185 3,702 816 201 247 11,043 3,022 274 2,663 6,390 2,399 939 495 528 683 751 1099
57,422 23,235 405 12,801 8,791 687 6,691 4,249 635 7,397 25,156 3,401 6,588 73,502 11,157 582 2,278 3,915 753 187 248 11,371 3,167 278 2,885 9,271 3,214 967 477 493 667 638 956
57,497 23,253 404 12,402 8,415 679 7,099 4,616 650 8,292 30,088 3,629 6,023 66,816 11,092 567 1,895 3,344 688 176 256 11,600 3,090 266 3,188 8,163 2,560 969 623 643 628 662 1053
57,044 22,177 389 15,222 8,863 582 7,116 4,454 626 7,303 22,006 3,013 6,310 68,808 10,905 583 1,925 3,300 685 177 259 12,049 3,052 253 3,552 8,223 2,315 955 525 550 611 568 929
อัตราการ ขยายตัว
-0.15 -0.61 -0.46 11.27 7.86 -3.06 3.25 4.37 1.08 3.01 0.60 -2.35 0.43 8.02 7.57 -1.99 -7.90 -6.03 -6.62 -5.08 1.73 2.58 0.24 -228 10.36 6.72 -3.30 2.20 4.53 2.29 -3.50 -3.06 0.45
แผนภูมิที่ 3.1 ผลผลิตของพืชอาหารและธัญพืชที่สําคัญ ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 3.2 ผลผลิตของไมผลไมยืนตนที่สําคัญ ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 3.3 ผลผลิตของพืชผักที่สําคัญ ป 2549 - 2553
31
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 3.2 จํานวนตัว ณ วันที่ 1 มกราคม และปริมาณการผลิตปศุสัตว ป 2549 - 2553 หนวย : พันตัว
สัตว
รายการ
2549
จํานวนตัว ณ วันที่ 1 ม.ค. 7,688 ปริมาณการผลิต 13,315 จํานวนตัว ณ วันที่ 1 ม.ค. 115,964 ไกเนื้อ ปริมาณการผลิต 849,881 จํานวนตัว ณ วันที่ 1 ม.ค. 33,957 ไกไข ปริมาณการผลิต (ลานฟอง) 8,554
สุกร
2550
2551
2552
8,381 13,545 119,366 879,981 35,131 8,989
7,845 12,088 123,570 920,754 36,742 9,425
7,481 7,624 11,771 12,120 129,623 131,332 917,263 970,305 38,721 39,424 9,617 9,787
อัตราการ ขยายตัว
-1.29 -3.23 3.37 3.11 4.04 3.43
โคนม
จํานวนตัว ณ วันที่ 1 ม.ค. ปริมาณนํ้านมดิบ (พันตัน)
522 803
495 729
494 786
495 840
525 851
0.11 2.61
โคเนื้อ
จํานวนตัว ณ วันที่ 1 ม.ค. ปริมาณการผลิต
6,042 1,166
6,481 1,197
6,700 1,187
6,647 1,173
6,498 1,160
1.72 -0.31
กระบือ
จํานวนตัว ณ วันที่ 1 ม.ค. ปริมาณการผลิต
1,763 231
1,744 225
1,699 222
1,671 219
1,623 214
-2.06 -1.78
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
แผนภูมิที่ 3.4 ปริมาณการผลิตของสุกร และไกไข ป 2549 - 2553
32
2553
แผนภูมิที่ 3.5 จํานวนโคเนื้อ และกระบือ ณ วันที่ 1 มกราคม ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 3.6 ปริมาณการผลิตของนํ้านมดิบ และไกเนื้อ ป 2549 - 2553
33
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 3.3 ปริมาณ และมูลคาสัตวนํ้าที่จับได ป 2549 - 2553 2549
2550
2551
2552
2553*
อัตราการ ขยายตัว
ปริมาณ มูลคา
741 28,631
750 30,354
751 32,016
766 31,332
681 28,250
-1.47 0.05
จับธรรมชาติ ปริมาณ มูลคา
214 8,442
226 9,232
229 9,139
246 9,383
249 9,874
3.95 3.35
522 521 432 22,878 21,948 18,375 2,444 2,372 2,410 96,744 103,318 102,400
-3.97 -1.49 -7.94 -3.08
สัตวนํ้า สัตวนํ้าจืด
รายการ
ปริมาณ มูลคา ปริมาณ สัตวนํ้าเค็ม มูลคา เพาะเลี้ยง
527 525 20,188 21,121 3,289 2,913 117,414 107,448
จับธรรมชาติ ปริมาณ มูลคา
2,462 62,288
2,068 54,798
1,635 41,598
1,496 41,877
1,547 42,390
-11.78 -9.87
เพาะเลี้ยง
ปริมาณ มูลคา
827 55,126
845 52,649
808 55,145
875 61,441
863 60,010
1.21 3.30
รวมทั้งสิ้น
ปริมาณสัตวนํ้ารวม 4,030 3,664 3,195 3,138 3,091 มูลคาสัตวนํ้ารวม 146,045 137,802 128,760 134,649 130,649
-6.63 -2.43
ที่มา : กรมประมง หมายเหตุ : * ประมาณการ
34
หนวย : ปริมาณ : พันตัน มูลคา : ลานบาท
แผนภูมิที่ 3.7 ปริมาณ และมูลคาสัตวนํ้าจืด ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 3.8 ปริมาณ และมูลคาสัตวนํ้าเค็ม ป 2549 - 2553
35
ตอนที่ 4 ราคาผลผลิตสินคาเกษตรที่สําคัญ ราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ในป 2553 เพิ่มขึ้นเมื่อเปรียบเทียบจากปที่แลว ไดแก ลําไย กระเทียม ยางพารา มันสําปะหลัง หอมหัวใหญ ขาวโพดเลี้ยงสัตว มังคุด และออยโรงงาน เพิ่มขึ้นรอยละ 120.95 111.94 76.16 54.62 52.53 49.36 32.35 และ 23.00 ตามลําดับ สวนสินคาที่ ราคาลดลง ไดแก ขาวเปลือกเจานาปรัง สารกาแฟ ขาวเปลือกเจา 5% ขาวเปลือกเจานาปหอมมะลิ โดยลดลงรอยละ 18.86 15.87 8.78 และ 5.03 สําหรับราคาขายสงสินคาเกษตรในตลาดกรุงเทพฯ ป 2553 ราคาสินคาเพิม่ ขึน้ เกือบทุกชนิด เมื่อเปรียบเทียบจากปที่แลว ไดแก ถั่วเขียวผิวมัน กระเทียมแหงมัดจุก ยางแผนดิบ ทุเรียนหมอนทอง ไกเนื้อ ลําไยอีดอ ขาวโพดเลี้ยงสัตว แปงมันสําปะหลัง หอมหัวใหญ นํ้ามันปาลม ถั่วลิสง เพิ่มขึ้น รอยละ 85.58 82.71 76.61 58.01 49.27 37.42 28.08 24.49 23.16 20.32 และ 20.07 ตามลําดับ สินคาที่มีราคาลดลง ไดแก ขาวสารเจา 5% และถั่วเหลืองสกัดนํ้ามัน ลดลงรอยละ 16.55 และ 7.32
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 4.1 ราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553 รายการ ขาวเปลือกเจา 5% (บาท/ตัน)
2550
2551
2552
2553
รอยละเพิ่มลด
%+/-
6,442
8,676
9,586
9,092
8,294
-8.78
ขาวเปลือกเหนียวเมล็ดยาว (บาท/ตัน)
10,778
8,528
6,408
9,835
15,082
53.35
ขาวเปลือกเจานาปหอมมะลิ (บาท/ตัน)
8,326
11,985
12,726
13,749
13,058
-5.03
ขาวเปลือกเจานาปรังความชื้นไมเกิน 14 - 15% (บาท/ตัน)
6,726
6,427
12,127
9,909
8,040
-18.86
ขาวโพดเลี้ยงสัตวความชื้นไมเกิน 14%
5.45
6.89
7.01
5.43
8.11
49.36
หัวมันสําปะหลังชนิดคละ
1.29
1.18
1.93
1.19
1.84
54.62
ออยโรงงาน (บาท/ตัน)
688
683
577
700
861
23.00
10.72
15.12
15.46
13.87
14.83
6.92
ปาลมนํ้ามันทั้งทะลาย นํ้าหนักมากกวา 15 กก.
2.39
4.07
4.23
3.64
4.26
17.03
หอมหัวใหญเบอร 1
8.09
9.42
3.43
7.31
11.15
52.53
กระเทียมแหงใหญคละ
27.50
34.62
17.81
23.37
49.53
111.94
ทุเรียนหมอนทอง
18.97
16.75
20.93
21.52
25.36
17.84
ลําไยชนิดคละ
11.20
10.08
18.61
12.84
28.37
120.95
สับปะรดโรงงาน
2.45
4.41
4.25
5.00
5.51
10.20
มังคุดคละ
19.47
9.84
12.19
9.81
13.00
32.52
เงาะโรงเรียนคละ
15.77
8.84
9.50
12.34
13.36
8.27
สารกาแฟคละ
36.49
45.57
59.81
68.35
57.50
-15.87
ยางแผนดิบชั้น 3
66.24
68.90
73.66
58.47
103
76.16
สุกรพันธุลูกผสมนํ้าหนัก 100 กก. ขึ้นไป
47.07
38.35
53.32
56.89
60.01
5.48
ไกรุนพันธุเนื้อ
31.55
33.67
37.27
38.14
42.78
12.17
117
100
107
107
110
2.80
ถั่วเหลือง ชนิดคละ
กุงขาวแวนนาไม (ขนาด 61 - 70 ตัว/กก.) ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
38
2549
หนวย : บาท/กก.
แผนภูมิที่ 4.1 ราคาสินคาเกษตรที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 4.2 ราคาปศุสัตว และประมงที่เกษตรกรขายได ป 2549 - 2553
39
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 4.2 ราคาขายสงสินคาเกษตรในตลาดกรุงเทพฯ ป 2549 - 2553 2549
2550
2551
2552
2553
รอยละเพิ่มลด
12,527
12,552
20,743
16,929
14,128
-16.55
6.09
7.77
8.85
6.98
8.94
28.08
ถั่วเขียวผิวมัน อยางดี
24.36
24.86
25.54
28.16
52.26
85.58
แปงมันสําปะหลังละเอียด ชนิดดี
11.12
14.46
17.49
16.82
20.94
24.49
นํ้าตาลขาวบริสุทธิ์
15.33
16.05
19.60
21.40
21.40
0.00
ถั่วเหลืองสกัดนํ้ามัน
11.49
12.89
18.51
16.52
15.31
-7.32
ถั่วลิสงกะเทาะเปลือก คัดพิเศษ
41.29
43.63
52.46
41.10
49.35
20.07
นํ้ามันปาลมดิบ เกรด A
15.81
24.42
28.89
24.26
29.19
20.32
หอมหัวใหญ สันปาตอง เบอร 0 - 1
15.03
13.60
12.94
17.23
21.22
23.16
กระเทียมแหงมัดจุก (หัวใหญ)
56.08
49.99
32.66
55.87
102.08
82.71
ทุเรียนหมอนทอง
28.06
30.06
32.60
29.58
46.74
58.01
ลําไยอีดอ
24.62
20.15
32.92
24.29
33.38
37.42
8.02
10.54
12.23
12.50
12.50
0.00
55.94
72.07
80.46
59.80
105.61
76.61
2.28
2.46
2.76
3.02
3.13
3.64
25.08
30.30
36.39
34.77
51.90
49.27
114.60
100.31
105.80
105.08
113.69
8.19
รายการ ขาวสารเจา 5% (บาท/ตัน) ขาวโพดเลี้ยงสัตว (บรรจุกระสอบ)
สับปะรดศรีราชา เบอร 1 ยางแผนดิบชั้น 3 (ตลาดสงขลา) ไขไกเบอร 0 (บาท/ฟอง) ไกเนื้อ (ไกสดทั้งตัว) กุงขาวแวนนาไม (ขนาด 70 ตัว/กก.) ที่มา : กรมการคาภายใน
40
หนวย : บาท/กก.
%+/-
แผนภูมิที่ 4.3 ราคาขายสงสินคาเกษตรในตลาดกรุงเทพฯ ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 4.4 ราคาขายสงของปศุสัตว และประมงในตลาดกรุงเทพฯ ป 2549 - 2553
41
ตอนที่ 5 ปจจัยการผลิตทางการเกษตร ในรอบ 5 ปที่ผานมา มูลคาการนําเขาปจจัยการผลิตที่ใชในการเกษตร สวนใหญมีการ ขยายตัวเพิม่ ขึน้ ไดแก เครือ่ งนวด เครือ่ งเตรียมดิน เครือ่ งพนยาและใหนาํ้ เครือ่ งจักรทําความสะอาด และคัดแยกเมล็ดพืช ปุยเคมี เครื่องรีดนม สารฆาแมลงและวัชพืช เพิ่มขึ้นรอยละ 78.23 35.79 35.08 18.99 12.75 10.17 และ 5.87 ตามลําดับ สวนมูลคาการนําเขาที่มีมูลคาลดลง ไดแก แทรกเตอร ชนิดคนเดินตาม เครื่องสูบนํ้า เครื่องฟกไข ลดลงรอยละ 57.17 43.37 และ 3.38 ตามลําดับ ราคาปุยในป 2553 ราคานําเขา ซี.ไอ.เอฟ. ราคาขายสงตลาดกรุงเทพ และราคาขาย ปลีกตลาดทองถิ่นของปุยเคมีสูตรที่สําคัญในเกือบทุกสูตรมีราคาลดลงเมื่อเปรียบเทียบกับปที่แลว ปุยสูตรที่มีราคาลดลงมากที่สุดในทุกตลาดคือ ปุยสูตร 13-13-21 โดยราคานําเขา ซี.ไอ.เอฟ. ลดลงรอยละ 14.69 ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ และราคาขายปลีกตลาดทองถิน่ ลดลงรอยละ 18.79 และ 31.80 จากการที่ราคาปุยลดลงเปนผลมาจากคาเงินบาทที่แข็งคาทําใหลดตนทุนในการนําเขา ปุยของผูผลิต ราคาปุยจึงปรับลดลง
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 5.1 มูลคาการนําเขาปจจัยการผลิตที่ใชในการเกษตร ป 2549 - 2553 รายการ
2549
ปุยเคมี สารฆาเเมลงเเละวัชพืช เครื่องนวด เครื่องพนยาและใหนํ้า เครื่องจักรทําความสะอาดและคัดแยกเมล็ดพืช เครื่องฟกไข เครื่องเตรียมดิน เครื่องสูบนํ้า เครื่องรีดนม แทรกเตอรชนิดคนเดินตาม รวม
35,367 13,086 469 723 884 1,235 183 3,379 83 512 55,922
2550
2551
2552
45,874 79,695 46,145 14,644 18,770 16,169 800 1,746 3,636 1,927 2,508 2,711 805 761 1,259 831 686 720 169 238 473 67 48 108 7 64 88 45 42 17 65,168 104,558 71,325
หนวย : ลานบาท
2553 64,249 16,560 3,956 2,741 1,686 1,117 505 155 38 12 91,020
อัตราการ ขยายตัว
12.75 5.87 78.23 35.08 18.99 -3.38 35.79 -43.37 10.17 -57.17 11.23
ที่มา : กรมศุลกากร
ตารางที่ 5.2 ราคานําเขา ซี.ไอ.เอฟ. ขายสงตลาดกรุงเทพฯ และขายปลีก ตลาดทองถิ่นของปุยเคมีสูตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553 สูตรปุยเคมี (ไนโตรเจน-ฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม) 21-0-0 46-0-0 16-20-0 16-16-8 15-15-15 13-13-21
ราคา
ซี.ไอ.เอฟ. ตลาดกรุงเทพฯ ตลาดทองถิ่น ซี.ไอ.เอฟ. ตลาดกรุงเทพฯ ตลาดทองถิ่น ซี.ไอ.เอฟ. ตลาดกรุงเทพฯ ตลาดทองถิ่น ซี.ไอ.เอฟ. ตลาดกรุงเทพฯ ตลาดทองถิ่น ซี.ไอ.เอฟ. ตลาดกรุงเทพฯ ตลาดทองถิ่น ซี.ไอ.เอฟ. ตลาดกรุงเทพฯ ตลาดทองถิ่น
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร
44
หนวย : บาท/ตัน
ราคาปุย 2549
2550
2551
2552
2553
4,584 6,083 7,547 9,793 10,946 12,383 7,972 9,241 10,024 8,491 9,633 10,326 10,173 10,925 12,954 10,135 10,950 12,926
5,420 6,520 7,673 11,009 12,036 12,712 8,477 10,613 10,705 8,800 10,660 10,935 9,374 12,067 13,069 10,504 10,967 12,979
9,680 12,404 12,782 17,759 19,781 21,104 16,597 20,011 19,386 22,615 22,150 19,921 14,742 22,464 22,752 21,504 24,133 22,383
5,212 8,725 10,743 9,358 12,727 14,009 10,703 14,836 16,199 12,882 16,205 18,156 13,876 19,645 21,350 17,797 21,733 28,671
5,391 7,009 8,149 10,203 12,015 12,906 10,347 13,144 14,200 11,718 14,245 15,957 13,595 15,957 17,865 15,183 17,649 19,555
อัตราการ ขยายตัว
2.89 5.92 5.02 -0.80 2.45 1.82 7.84 10.96 11.75 10.80 12.76 14.77 10.21 13.26 12.00 14.29 17.81 17.59
สารฆาแมลงและวัชพืช
แผนภูมิที่ 5.1 มูลคาการนําเขาปจจัยการผลิตทีใ่ ชในการเกษตร 5 อันดับแรกป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 5.2 ราคานําเขา ซี.ไอ.เอฟ. ปุยเคมีสูตรที่สําคัญ ป 2549 - 2553
45
ตอนที่ 6 สินเชื่อเพื่อการเกษตร ปริมาณการปลอยสินเชือ่ เพือ่ การเกษตรของสถาบันการเงิน ในรอบ 5 ป (พ.ศ. 2549 - 2553) อั ต ราการขยายเพิ่ ม ขึ้ น ร อ ยละ 6.02 โดยสิ น เชื่ อ เพื่ อ การเกษตรของธนาคารพาณิช ย มี อั ต รา การขยายตัวลดลงรอยละ 7.65 ในขณะที่สินเชื่อเพื่อการเกษตรของธนาคารเพื่อการเกษตรและ สหกรณการเกษตร ปรับตัวในทิศทางเพิ่มขึ้นอยางตอเนื่อง มีอัตราการขยายตัวรอยละ 10.55 การใหสินเชื่อของธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณการเกษตรแยกตามประเภทเงินกู ในชวง 5 ปที่ผานมา จํานวนลูกคาทุกประเภทมีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นรอยละ 2.63 โดยลูกคา ประกอบดวย 3 ประเภท ไดแก ประเภทเกษตรกรรายบุคคล สหกรณการเกษตรและกลุมเกษตรกร และสินเชื่อนอกการเกษตร มีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นรอยละ 2.71 1.00 และ 24.42 ตามลําดับ
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 6.1 การใหสินเชื่อเพื่อการเกษตรของสถาบันการเงิน ป 2549 - 2553 สถาบันการเงิน ธนาคารพาณิชย 1/ ธ.ก.ส. 2/ ยอดรวมสินเชื่อ
2551
2552
หนวย : ลานบาท
2549
2550
2553
110,952 260,671 371,623
101,780 93,250 80,359 83,857 280,795 308,087 360,317 380,000* 382,575 401,337 440,676 463,857
อัตราการ ขยายตัว
-7.65 10.55 6.02
ที่มา : 1/ ธนาคารแหงประเทศไทย ป 2553 ถึงไตรมาส 3 2/ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณการเกษตร หมายเหตุ : คิดตามรอบปบัญชี 1 เมษายน ปกอนถึง 31 มีนาคมปถัดไป * เปนตัวเลขประมาณการไมรวมสินเชื่อตามนโยบายรัฐบาล 40,000 ลานบาท
ตารางที่ 6.2 การใหสนิ เชือ่ ของ ธ.ก.ส. แยกตามประเภทของเงินกู ป 2549 - 2553 หนวย : ลานบาท ประเภท
2549
2550
2551
2552
2553
รวมลูกคาทุกประเภท จํานวนราย (ราย) 5,685,352 5,910,588 6,070,381 6,167,732 6,337,518 จายเงินกู 260,671 280,795 308,087 360,317 380,000 รับชําระคืน 215,448 253,569 284,605 331,085 327,123 ตนเงินคงเหลือ 391,104 419,877 443,158 518,634 571,511 เกษตรกรรายบุคคล จํานวนราย (ราย) 4,120,680 4,341,171 4,543,672 4,496,475 4,628,250 จายเงินกู 218,354 231,758 251,480 277,767 293,000 รับชําระคืน 176,702 205,336 230,589 247,379 255,218 ตนเงินคงเหลือ 369,794 397,778 418,475 449,683 487,435 สหกรณการเกษตรและกลุมเกษตรกร จํานวนราย (ราย) 1,564,672 1,569,417 1,526,709 1,604,731 1,626,499 จายเงินกู 42,317 49,037 56,607 54,233 52,000 รับชําระคืน 38,746 48,233 54,016 53,188 49,475 ตนเงินคงเหลือ 21,310 22,099 24,683 25,714 28,239 สินเชื่อนอกการเกษตร จํานวนราย (ราย) - 66,526 82,770 จายเงินกู - 28,317 35,000 รับชําระคืน - 30,518 22,400 ตนเงินคงเหลือ - 45,438 43,237 55,837 ที่มา : ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณการเกษตร
48
อัตราการ ขยายตัว
2.63 10.55 11.65 10.18 2.71 8.00 9.65 6.98 1.00 5.26 6.04 7.41 24.42 23.60 -26.60 10.85
แผนภูมิที่ 6.1 การใหสินเชื่อเพื่อการเกษตรของสถาบันการเงิน ป 2549 - 2553
แผนภูมิที่ 6.2 จํานวนลูกคาสินเชื่อที่กูยืมของ ธ.ก.ส. จําแนกตามประเภทลูกคา ป 2549 - 2553
49
ตอนที่ 7 รายไดและรายจายของครัวเรือน ภาวะความผันผวนของเศรษฐกิจโลกที่ตอเนื่องมา ทําใหการฟนตัวของเศรษฐกิจโลก ยังเปราะบาง รวมทั้งภัยธรรมชาติและการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่เกิดขึ้น สงผลกระทบ ถึงเศรษฐกิจของไทย ขอมูลรายไดรายจายของครัวเรือนเกษตรในชวงระหวางป 2549 - 2552 (ปเพาะปลูก 2549/50 2552/53) รายไดของครัวเรือนเกษตรประกอบดวย รายไดเงินสดทีไ่ ดจากการเกษตร และรายไดเงินสด ที่ไดจากนอกการเกษตร พบวา รายไดเงินสดทางการเกษตรเฉลี่ยตอครัวเรือนเพิ่มสูงขึ้น กลาวคือ รายไดเงินสดทางการเกษตรเฉลี่ยตอครัวเรือน 114,631 บาทตอครัวเรือน ในป 2549 เมื่อเทียบกับ 135,351 บาทตอครัวเรือน ในป 2552 อัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นรอยละ 5.19 ตอป เนื่องจากราคา สินคาเกษตรสวนใหญอยูในเกณฑดี โดยมาจากรายไดดานพืชเปนสวนใหญซึ่งมีอัตราการขยายตัว รอยละ 7.06 ในขณะเดียวกัน รายจายเงินสดทางการเกษตรก็มีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นเชนกัน รอยละ 5.58 เนื่องจากคาใชจายวัสดุปจจัยในการผลิต เชน คานํ้ามัน คาพันธุ คายา มีราคาสูงขึ้น อยางตอเนื่อง หรือเพิ่มจาก 64,261 บาทตอครัวเรือน ในป 2549 เปน 76,719 บาทตอครัวเรือน ในป 2552 อยางไรก็ตามเมื่อหักคาใชจายในการเกษตรแลว รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตรของ ครัวเรือนยังคงมีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นรอยละ 4.69 สําหรับรายไดอีกทางหนึง่ ของครัวเรือนเกษตร คือ รายไดเงินสดนอกการเกษตร ไดแก การรับจางนอกการเกษตร การไดรับเงินชวยเหลือ กําไรจากการคาขาย เงินที่บุตรหลานสงมาให ฯลฯ มีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นรอยละ 3.53 เมื่อรวมกับรายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตรแลวทําให เกษตรกรมีรายไดเงินสดสุทธิครัวเรือน ซึ่งเปนรายไดพรอมที่จะนําไปจับจายใชสอยในการอุปโภค บริโ ภค เพิ่มสูงขึ้นจาก 129,236 บาทตอครัวเรือนในป 2549 เปน 145,722 บาท ในป 2552 มีอัตรา การขยายตัวเพิ่มขึ้นรอยละ 3.98 แตในขณะเดียวกัน รายจายเงินสดนอกการเกษตร หรือคาใชจาย ในการอุปโภคบริโ ภค ก็เพิ่มสูงขึ้นเชนเดียวกัน ทําใหเกษตรกรมีคาใชจายในชีวิตประจําวันเพิ่ม มากขึ้นดวยตามภาวะเศรษฐกิจปจจุบัน
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 7.1 รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตร รายไดเงินสดนอกการเกษตร รายไดเงินสดสุทธิ ของครัวเรือน และเงินสดคงเหลือกอนการชําระหนี้ ป 2549 - 2552
หนวย : บาท/ครัวเรือน
รายการ
อัตราการ ขยายตัว
2549
2550
2551
2552
รายไดเงินสดทางการเกษตร พืช สัตว อื่น ๆ
114,631 89,182 18,253 7,196
131,193 108,641 18,538 4,014
132,184 106,952 21,015 4,217
135,351 112,530 18,472 4,349
5.19 7.06 1.62 -13.59
รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตร รายไดเงินสดนอกการเกษตร รายไดเงินสดสุทธิของครัวเรือน เงินสดคงเหลือกอนการชําระหนี้
50,370 78,866 129,236 30,192
57,332 83,512 140,844 44,771
57,473 87,728 145,201 45,019
58,632 87,090 145,722 43,667
4.69 3.53 3.98 11.77
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร หมายเหตุ : ป 2552 เปนขอมูลจากการสํารวจเบื้องตน
ตารางที่ 7.2 รายจายเงินสดทางการเกษตร รายจายเงินสดนอกการเกษตร และขนาดหนี้สิน ป 2549 - 2552 หนวย : บาท/ครัวเรือน รายการ
2549
2551
2552
อัตราการ ขยายตัว
รายจายเงินสดทางการเกษตร พืช สัตว อื่น ๆ
64,261 42,825 11,862 9,574
73,861 51,209 11,796 10,856
74,711 52,418 10,890 11,403
76,719 54,403 9,478 12,838
5.58 7.69 -7.25 9.74
รายจายเงินสดนอกการเกษตร ขนาดหนี้สินปลายป
84,465 68,158
95,368 53,885
100,182 54,409
102,055 56,581
6.36 -5.34
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร หมายเหตุ : ป 2552 เปนขอมูลจากการสํารวจเบื้องตน
52
2550
แผนภูมิที่ 7.1 รายไดเงินสดสุทธิทางการเกษตร รายไดเงินสดนอกการเกษตร และเงินสด คงเหลือกอนการชําระหนี้ ป 2549 - 2552
แผนภูมิที่ 7.2 รายจายเงินสดทางการเกษตร รายจายเงินสดนอกการเกษตร และขนาดหนี้สิน ป 2549 - 2552
53
ตอนที่ 8 งบประมาณและบุคลากร งบประมาณประจําปของกระทรวงเกษตรและสหกรณ ในชวง 5 ปที่ผานมา (2549 - 2553) มีอัตราการขยายตัวลดลงรอยละ 1.84 โดยในป 2553 ไดรับจัดสรรเปนจํานวนเงิน 54,357 ลานบาท ลดลงจากป ที่ แ ล ว ร อ ยละ 21.02 งบประมาณที่ ได รั บ ลดลงจากป ที่ แ ล ว เนื่ อ งจากรั ฐ บาลใช งบประมาณไทยเขมแข็งนํามาใชจายดานการลงทุนทางดานการเกษตรในหลายโครงการ อาทิ ระบบชลประทานทําการจัดสรรโครงการขนาดกลางและเล็ก เพื่อเพิ่มพื้นที่การรับนํ้า แกปญหา ผลผลิตตอไรตํ่า หนวยงานที่ไดรับจัดสรรงบประมาณมากที่สุด คือ กรมชลประทาน 24,384.14 ลานบาท ลดลงรอยละ 30.73 รองลงมา กรมสงเสริมการเกษตร 4,394.63 ลานบาท สวนสํานักงานเศรษฐกิจ การเกษตรไดรับจัดสรร 531.11 ลานบาท ลดลงจากปที่แลวรอยละ 11.74 จํานวนบุคลากรของกระทรวงเกษตรและสหกรณ ในป 2553 จํานวนทั้งสิ้น 86,421 คน เมื่อเปรียบเทียบปที่แลว มีจํานวนลดลงรอยละ 7.73 (หนวยงานภายใตกระทรวงเกษตรและสหกรณ) กรมชลประทานมีจํานวนบุคลากรทั้งสิ้น 28,236 คน เปนสัดสวนที่มากที่สุดของจํานวนบุคลากร ทั้งหมด ในกระทรวงเกษตรและสหกรณ รองลงมา ไดแก บุคลากรของกรมสงเสริมการเกษตร และ กรมปศุสัตว ตามลําดับ สําหรับสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตรมีจํานวนบุคลากร 995 คน สวนหนวย งานในกระทรวงเกษตรและสหกรณ ทีม่ บี คุ ลากรจํานวนนอยทีส่ ดุ คือ สํานักงานมาตรฐานสินคาเกษตร และอาหารแหงชาติ มีจํานวนบุคลากรทั้งสิ้น 217 คน
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 8.1 งบประมาณประจําปของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม หนวย : ลานบาท ป 2549 - 2553 สวนราชการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ กรมชลประทาน กรมสงเสริมการเกษตร กรมปศุสัตว กรมพัฒนาที่ดิน กรมสงเสริมสหกรณ สํานักงานปลัดกระทรวงและสํานักเลขานุการรัฐมนตรี กรมวิชาการเกษตร กรมประมง สํานักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อการเกษตรกรรม กรมการขาว กรมตรวจบัญชีสหกรณ สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร สํานักงานมาตรฐานสินคาและอาหารแหงชาติ
2549
2550
2551
2552
2553
อัตราการ ขยายตัว
57,330.21 28,205.41 3,932.23 4,012.57 4,412.46 2,351.41 2,364.23 3,215.60 2,699.16 1,680.96 668.67 807.14 488.39 268.28
74,512.05 33,835.57 4,186.14 6,445.51 3,705.96 3,577.22 2,986.57 2,946.26 2,872.85 1,712.62 815.40 965.04 505.65 249.16
65,193.28 35,597.58 4,338.70 4,264.03 4,295.50 2,678.59 3,411.37 2,969.73 2,804.32 1,780.75 1,050.42 1,033.29 527.08 259.37
68,822.96 35,199.53 4,817.62 4,705.18 4,552.79 3,782.90 3,693.18 3,345.76 3,081.78 2,047.95 1,386.01 1,138.53 601.74 271.17
54,357.85 24,384.14 4,394.63 4,292.62 4,081.19 3,266.01 3,140.44 3,055.69 2,784.96 1,600.67 1,234.18 1,045.71 531.11 230.48
-1.84 -2.49 3.70 -1.78 0.50 7.39 8.11 0.25 1.34 0.81 19.20 7.07 3.48 -2.17
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร หมายเหตุ : ป 2553 กรมหมอนไหมใชงบประมาณของ สปกษ.
ตารางที่ 8.2 จํานวนบุคลากรของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม ป 2549 - 2553
หนวย : คน
สวนราชการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ กรมชลประทาน กรมสงเสริมการเกษตร กรมปศุสัตว กรมประมง กรมวิชาการเกษตร กรมสงเสริมสหกรณ กรมพัฒนาที่ดิน กรมการขาว สํานักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม กรมตรวจบัญชีสหกรณ สํานักงานปลัดกระทรวงและสํานักเลขานุการรัฐมนตรี สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร กรมหมอนไหม สํานักงานมาตรฐานสินคาเกษตรและอาหารแหงชาติ
2549
2550
2551
2552
2553
78,171 33,098 12,476 6,960 4,832 4,784 4,921 2,929 798 2,510 1,440 2,413 864 146
80,239 33,799 11,338 6,825 4,763 4,604 4,863 2,960 3,505 2,529 1,478 2,556 819 200
73,140 29,728 10,880 6,785 4,655 4,223 4,721 2,739 2,120 2,430 1,465 2,423 823 148
93,665 33,882 12,397 11,055 7,741 6,327 5,882 3,681 3,057 2,430 2,619 3,311 1,061 212
86,421 28,236 12,431 10,664 7,560 6,029 5,649 3,548 3,032 2,570 2,553 2,392 995 545 217
ที่มา : สํานักงานปลัดกระทรวง กระทรวงเกษตรและสหกรณ
56
อัตราการ ขยายตัว
3.62 -3.10 0.82 14.29 14.81 8.12 4.77 6.20 28.83 0.07 18.74 2.44 5.56 8.88
แผนภูมิที่ 8.1 งบประมาณประจําปของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม ป 2551 - 2553
แผนภูมิที่ 8.2 สัดสวนจํานวนบุคลากรของกระทรวงเกษตรและสหกรณ จําแนกเปนรายกรม 5 อันดับ ป 2553
57
ตอนที่ 9 ขอมูลทั่วไป ในรอบ 5 ป ที่ ผ า นมา สหกรณ แ ละสมาชิ ก รวมทั้ ง หมดมี อั ต ราการขยายตั ว เพิ่ ม ขึ้ น รอยละ 0.82 และ 1.92 ในป 2553 สหกรณทุกประเภทรวมทั้งสิ้น 6,962 สหกรณ และมีจํานวนสมาชิก 10,329,036 ราย สหกรณแบงออกเปน 8 ประเภท สหกรณที่มีจํานวนสหกรณและจํานวนสมาชิกมาก ที่สุด คือ สหกรณการเกษตรมีจํานวนสหกรณ 3,850 สหกรณ และจํานวนสมาชิก 5,968,358 ราย รองลงมา คือ สหกรณออมทรัพย 1,366 สหกรณ จํานวนสมาชิก 2,618,501 ราย และเมื่อเปรียบเทียบ กับป 2552 จํานวนสหกรณที่เพิ่มขึ้น ไดแก สหกรณเครดิตยูเนียน สหกรณประมง สหกรณบริการ และชุมนุมสหกรณ เพิ่มขึ้นรอยละ 9.95 7.50 2.72 และ 1.11 ตามลําดับ จํานวนโรงสีแยกภาคเปนรายภาค ป 2548 - 2552 มีอัตราการขยายตัวลดลงรอยละ 0.97 โดยในป 2552 จํานวนโรงสีรวมทั้งประเทศ 38,729 โรง โดยภาคที่มีจํานวนโรงสีที่เพิ่มขึ้นจาก ปที่แลว ไดแก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จํานวน 28,960 โรง เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมารอยละ 0.18 และ ภาคใต มีจาํ นวน 2,548 โรง เพิม่ ขึน้ รอยละ 0.35 เนือ่ งจากเปนโรงสีขนาดเล็กทีส่ ามารถประกอบกิจการ ไดทนั ที สําหรับภาคเหนือและภาคกลางโรงสีลดลงจากป 2551 ลดลงรอยละ 0.04 และ 0.42 ตามลําดับ
ตัวชี้วัด เศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย 2553
ตารางที่ 9.1 จํานวนสหกรณและสมาชิก แยกตามประเภทสหกรณ ป 2549 - 2553
หนวย : ราย (ครัวเรือน)
ประเภท
ชุมนุมสหกรณ สหกรณการเกษตร สหกรณประมง สหกรณนคิ ม สหกรณออมทรัพย สหกรณรานคา สหกรณบริการ สหกรณเครดิตยูเนียน รวมทั้งหมด
2549
2550
2551
2552
2553
สหกรณ 103 102 103 90 91 สมาชิก 6,896 5,154 6,896 3,406 3,936 สหกรณ 3,958 3,993 3,885 3,854 3,850 สมาชิก 5,697,773 5,865,178 5,995,263 6,079,005 5,968,358 สหกรณ 86 84 85 80 86 สมาชิก 13,969 14,294 14,699 14,291 15,018 สหกรณ 93 91 91 92 91 สมาชิก 177,570 184,059 182,632 187,128 189,469 สหกรณ 1,597 1,395 1,370 1,379 1,366 สมาชิก 2,415,673 2,481,346 2,480,343 2,570,917 2,618,501 สหกรณ 249 233 227 223 206 สมาชิก 769,294 783,937 736,649 781,742 756,092 สหกรณ 700 794 866 918 943 สมาชิก 289,255 325,403 377,082 349,630 350,273 สหกรณ 29 282 344 382 420 สมาชิก 209,337 248,689 317,436 359,634 431,325 สหกรณ 6,712 6,872 6,868 6,928 6,962 สมาชิก 9,573,501 9,902,906 10,104,104 10,342,347 10,329,036
อัตราการ ขยายตัว
-3.66 -14.24 -0.90 1.29 -0.49 1.46 -0.32 1.47 -3.19 1.99 -4.14 -0.37 7.69 4.65 75.93 19.90 0.82 1.97
ที่มา : กรมสงเสริมสหกรณ
ตารางที่ 9.2 จํานวนโรงสีแยกเปนรายภาค ป 2548 - 2552 รายการ
รวมทั้งประเทศ
ภาคเหนือ (รอยละ) ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (รอยละ) ภาคกลาง (รอยละ) ภาคใต (รอยละ)
2548
2549
2550
2551
2552
39,957 5,844 (14.63) 29,229 (73.15) 2,333 (5.84) 2,551 (6.38)
40,053 5,884 (14.69) 29,258 (73.05) 2,353 (5.87) 2,558 (6.39)
39,624 5,584 (14.09) 29,283 (73.90) 2,201 (5.55) 2,556 (6.46)
38,678 5,089 (13.16) 28,907 (74.74) 2,143 (5.54) 2,539 (6.56)
38,729 5,087 (13.13) 28,960 (74.78) 2,134 (5.51) 2,548 (6.58)
ที่มา : กรมโรงงานอุตสาหกรรม หมายเหตุ : จํานวนโรงสีรวมทั้งจําพวก 1 2 และ 3
60
หนวย : โรง อัตราการ ขยายตัว
-0.97 -4.14 -0.31 -2.68 -0.10
แผนภูมิที่ 9.1 สัดสวนจํานวนสหกรณแยกตามประเภทสหกรณ ป 2553
แผนภูมิที่ 9.2 สัดสวนจํานวนโรงสีแยกรายภาค ป 2552
61
ที่มาของขอมูล ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆
สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร สํานักงานคณะกรรมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติ กรมการปกครอง กระทรวงมหาดไทย กรมศุลกากร กระทรวงการคลัง กรมการคาภายใน กระทรวงพาณิชย ธนาคารแหงประเทศไทย ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณการเกษตร กรมโรงงานอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม กรมประมง กรมวิชาการเกษตร กรมสงเสริมสหกรณ
รวบรวมขอมูลและจัดทําโดย ศูนยสารสนเทศการเกษตร สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ E-mail : prcai@oae.go.th โทรศัพท 0-2561-2870 โทรสาร 0-2940-6641
พิมพที่ :
หจก. อรุณการพิมพ ๙๙/๒ ถนนดินสอ แขวงบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ ๑๐๒๐๐ โทร. ๐ ๒๒๘๒ ๖๐๓๓-๔ โทรสาร ๐ ๒๒๘๐ ๒๑๘๗-๘ E-mail : aroonprinting@yahoo.com http://www.aroonprinting.com