วารสารเศรษฐกิจการเกษตร

บรรณาธิการแถลง

พบกันเดือนกุมภาพันธนี้ มีวันดีๆ ทั้ง 2 วันอยูตรงกันในวันที่ 14 กุมภาพันธ นั่นคือ วันมาฆบูชา และวันวาเลนไทน ซึ่งทีมบรรณาธิการก็ขอมอบความรักไปยังสมาชิกทุกทาน และหวังวาทุกทาน จะสงความรัก ความปรารถนาดีไปถึงกัน เพื่อใหบานเมืองเรามีแตความสุข ความรักและสามัคคี รวมกันตลอดไป สำหรับในชวงเดือนกุมภาพันธนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ โดย สศก. ไดลงพื้นที่เพื่อ ขับเคลื่อนโครงการเมืองเกษตรสีเขียว (Green Agriculture City) ซึ่งเปนโครงการสำคัญ (Flagship Project) ของกระทรวงเกษตรฯ โดยมีการคัดเลือกพื้นที่เปาหมายจากจังหวัดที่มีศักยภาพและมีความ โดดเดนในการผลิตสินคาเกษตรเปนที่ยอมรับในวงกวาง รวม 6 จังหวัด ไดแก เชียงใหม หนองคาย ศรีสะเกษ จันทบุรี พัทลุง และราชบุรี เพื่อผลักดันใหเปนเมืองเกษตรสีเขียว และพัฒนาเปนเมือง ทองเทีย่ วเชิงเกษตร โดยกำหนดจัดการสัมมนาใน 6 จังหวัดเปาหมาย เพือ่ ชีแ้ จงแนวทางการดำเนินงาน ปงบประมาณ 2557 ตั้งแตชวงกลางเดือนมกราคมที่ผานมาและจะเสร็จสิ้นภายในเดือนกุมภาพันธนี้ ซึ่งทุกจังหวัดจะตองรวมกันกำหนดพื้นที่ที่จะพัฒนาใหเปนพื้นที่สีเขียว โดยอาจจะมีขอบเขตระดับอำเภอ หรือระดับตำบลก็ไดตามแตศักยภาพที่สามารถจะขับเคลื่อนใหเปนพื้นที่สีเขียวอยางเปนรูปธรรม เต็มพื้นที่ อยางไรก็ตาม หัวใจสำคัญของการพัฒนาเมืองเกษตรสีเขียวที่อยากจะฝากไว มีอยู 3 ประการ ดวยกัน ประการแรก คือ การพัฒนาพื้นที่ใหเปนพื้นที่ปลอดภัย ปราศจากมลพิษรบกวน มีการจัดการ ของเสียอยางเปนระบบ ประการที่สอง คือ การพัฒนาตัวสินคาใหเปนสินคาที่มีคุณภาพไดมาตรฐาน ดานความปลอดภัย ไมมีสารพิษตกคาง มีการนำภูมิปญญาทองถิ่นมาประยุกตใชในกระบวนการผลิต และประการสุดทาย คือ การพัฒนาคนใหมีชีวิตความเปนอยูที่ดีขึ้น มีรายไดเพิ่มขึ้นจากการขายสินคา ที่มีคุณภาพ สามารถทำการผลิตและอาศัยอยูในพื้นที่ไดอยางยั่งยืน ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ นั้น มุงหวัง ให 6 จังหวัดนำรองนี้ เปนผูขับเคลื่อนโครงการในระดับพื้นที่ และผลักดันใหเกิดเมืองเกษตรสีเขียว นำรองอยางเปนรูปธรรม กอนขยายไปยังจังหวัดอื่นๆ ตอไป .

·Õè»ÃÖ¡ÉÒ

นายอนันต ลิลา นายสุรศักดิ์ พันธนพ นาคนิต ลิขิตวิทยาวุฒิ นางอารีย โสมวดี

ºÃóҸԡÒÃ

นางศศิญา ปานตั้น

¼ÙŒª‹ÇºÃóҸԡÒÃ

นายชัยทัต อุยะธำรงสิทธิ์ น.ส.ณิริศพร มีนพัฒนสันติ น.ส.ถิรพร ฐิติพรขจิต ¾ÔÁ¾ ·Õè

¡Í§ºÃóҸԡÒÃ

ฝายประชาสัมพันธ สำนักงานเลขานุการกรม โทร. 0-2940-7240-1

਌Ңͧ

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ ถนนพหลโยธิน กทม. 10900 โทร. 0-2940-5550-1 0-2940-5553-4

หจก. บางกอกบลอก 253, 255, 255/10-11 ถนนพะเนียง แขวงวัดโสมนัส เขตปอมปราบฯ กทม. 10100 โทร. 0-2281-2055, 0-2281-5089

1

C

ÊÒúÑÞ ontents

เรื่องนารูทางการเกษตร

2

- Kiosk ตูขอมูลอัจฉริยะเพื่อเกษตรกร - สศก. นอมรับเศรษฐกิจพอเพียง หนุนแนวทางปลูกพืชโฮโดรโปนิกสอยางงายแบบตนทุนต่ำ

บทความเศรษฐกิจการเกษตร

- การจัดตั้งสมาพันธขาวอาเซียน

บทความพิเศษ

8

- ความรูทั่วไปและความสำคัญของกฎหมายระหวางประเทศในการจัดการทรัพยากรเกษตร

ภาวะเศรษฐกิจการเกษตร -

6

พืชอาหาร ขาว/มันสำปะหลัง/ขาวโพดเลี้ยงสัตว/ขาวฟางเลี้ยงสัตว/ถั่วเขียว พืชน้ำมัน ถั่วเหลือง/ถั่วลิสง/ปาลมน้ำมัน พืชเสนใย ฝาย พืชอื่นๆ ออยโรงงานและน้ำตาล/ยางพารา/กาแฟ/พริกไทย/สับปะรด ปศุสัตวและผลิตภัณฑจากสัตว ประมงและผลิตภัณฑจากสัตวน้ำ

ขาวที่นาสนใจ

- ปลาทับทิมไมไดเปนหมัน

ราคาปจจัยการผลิต แวะเยี่ยม สศข.

13

57 58 59

- สศข. 6 ทำบุญปใหม รวมพลังคิดสะกิดโลก - รองเลขาธิการ สศก. ตรวจเยี่ยมและมอบนโยบายการดำเนินงาน สศข. 3 - สศข. 11 รวมประชุมคณะทำงานโครงการนิคมการเกษตร (ขาว) จังหวัดอำนาจเจริญ

ขาวประชาสัมพันธ

62

- สศก. เดินหนาเปดเวทีสัมมนาเตรียมความพรอมภาคเกษตร

สูประชมคมอาเซียน ครั้งที่ 2 - การสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การปรบกระบวนทัศนความคิดเชิงบวก กับการสรางทีมที่มีประสิทธิภาพ” - สศก. จัดสัมมนารางแผนแมบทเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร - การบรรยายทางวิชาการเรื่อง “ผลิตภัณฑมวลรวมสีเขียวภาคเกษตร” - การสัมมนาภาวะเศรษฐกิจการเกษตรป 2556 และแนวโนมป 2557 “สรางสรรคเกษตรกรไทย กาวไกลอยาง smart” ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

àÃ×èͧ¹‹ÒÃÙ·Ò§¡ÒÃà¡Éμà ·Œ Ò§¡ÒÃà¡ÉμÃ

2 àÃ×èͧ¹‹ÒÃÙŒ·Ò§¡ÒÃà¡ÉμÃ

Kiosk μÙŒ¢ŒÍÁÙÅÍѨ©ÃÔÂÐà¾×èÍà¡Éμáà â´Â Èٹ ÊÒÃʹà·È¡ÒÃà¡ÉμÃ

ÁÒÃÙŒ¨Ñ¡ÃкººÃÔ¡ÒâŒÍÁÙÅ¢‹ÒÇÊÒáÒÃà¡Éμà ¼‹Ò¹μÙŒ Kiosk ระบบบริ ก ารข อ มู ล ข า วสารการเกษตรผ า นตู Kiosk เปนระบบที่สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ไดพัฒนาขึ้นโดยใชงานผานตู Kiosk ระบบหนาจอสัมผัส (Touch Screen) เพื่อเผยแพรบริการขอมูลขาวสาร นโยบาย มาตรการดานการเกษตรใหกระจายอยางทั่วถึง ในระดับทองที่ไดอยางรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ให เกษตรกรรั บ ทราบข อ มู ล และสามารถนำข อ มู ล ไป ใชประโยชนในการตัดสินใจ รวมทั้งสามารถสื่อสารได สองทางระหวางเกษตรกรกับภาครัฐโดยมุง หวังใหเกษตรกร มีความรูเปรียบเสมือนอาวุธทางปญญาในโลกปจจุบัน โดย สศก. ไดรวมมือกับธนาคารเพื่อการเกษตรและ สหกรณการเกษตร (ธ.ก.ส.) ติดตั้งตู Kiosk ที่สาขา ของธนาคาร ซึง่ สามารถใหบริการแกเกษตรกรไดครอบคลุม ทั่วประเทศ ¢Œ Í ÁÙ Å ·Õè ã ËŒ º ÃÔ ¡ ÒÃã¹ÃкººÃÔ ¡ ÒâŒ Í ÁÙ Å ¢‹ Ò ÇÊÒà ¡ÒÃà¡Éμü‹Ò¹μÙŒ Kiosk ขอมูลที่ใหบริการบน Kiosk นั้น ประกอบไปดวย การนำเสนอทั้งหมด 9 ระบบ ประกอบดวย

1. ขอมูลราคาสินคาเกษตร นำเสนอขอมูลราคา รายวัน ณ ตลาดกลาง/ตลาดสำคัญ ราคาทีเ่ กษตรกรขายได ณ ไรนาเปนรายสัปดาห ราคาตลาดทองถิ่น ราคา F.O.B. และ ราคาตลาดลวงหนา เพื่อใหเกษตรกรไดเห็นถึง ภาพรวมของสินคา ในระดับผูบริโภคและการสงออก 2. ขอมูลตนทุนการผลิตสินคาเกษตร นำเสนอ ขอมูลตนทุนคงที่ ตนทุนผันแปร ตนทุนรวมตอหนวย เชน ตนทุนตอไร หรือตนทุนตอกิโลกรัม เปนตน นอกจากนี้ ยังสามารถคำนวณตนทุนการผลิตของตนเองอยางงาย เพือ่ จะไดทราบวาจะไดกำไรมากนอยเทาไร หรือตองหาทาง ควบคุมรายจายหรือไม 3. ขอมูลการผลิตสินคาเกษตร นำเสนอขอมูล ปริมาณการผลิตของแตละสินคา สถานการณการผลิต การตลาด เพื่อใหเกษตรกรทราบถึงปริมาณการผลิต ตลอดจนแนวโนมทิศทางของสถานการณการผลิตและ ราคาที่อาจเปนไปไดเพื่อชวยนำไปวิเคราะหหรือวางแผน ดานการผลิตหรือการตลาดตอไป 4. ภัยพิบตั ทิ างการเกษตร นำเสนอขอมูลภัยแลง อุทกภัย ดินถลม โรคระบาดและแมลงศัตรูพืช รวมถึง ลักษณะอากาศ และสถานการณน้ำ 5. ขอมูลภาวะเศรษฐกิจสังคมครัวเรือนและ แรงงานเกษตร นำเสนอขอมูลเกี่ยวกับการถือครองและ การใชที่ดิน รายได-รายจายทั้งในและนอกภาคเกษตร รายไดสุทธิของครัวเรือนเกษตร ภาวะหนี้สิน ทรัพยสิน ครัวเรือนเกษตร

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

àÃ×èͧ¹‹ÒÃÙŒ·Ò§¡ÒÃà¡ÉμÃ

3

6. ขอมูลทะเบียนเกษตรกร นำเสนอขอมูล การขึ้นทะเบียนเกษตรกร (ทบก.) และทะเบียนการปลูก พืชเศรษฐกิจหลัก (ทพศ.) แสดงขอมูลเกี่ยวกับจำนวน ผูขึ้นทะเบียน เนื้อที่เพาะปลูก รวมทั้งเกษตรกรยังสามารถ ตรวจสอบข อ มู ล ความถู ก ต อ งของการขึ้ น ทะเบี ย น รายบุคคลไดอีกดวย 7. ข อ มู ล ความรู แ ละข า วสารการเกษตร นำเสนอคลิปขาวสาร ความรูดานเทคโนโลยีการเกษตร ขอมูลขาวสารความเคลื่อนไหวดานการเกษตร มาตรการ นโยบายภาครัฐ ใหเกษตรกรไดรับรู 8. ระบบสนทนากับผูเชี่ยวชาญผาน Web Camera เปนระบบที่เกษตรกรสามารถซักถาม หรือ ขอคำปรึกษาปญหาทางการเกษตร โดยสามารถสนทนา กับผูเชี่ยวชาญไดโดยตรงผานกลอง (Web cam) โดย ปญหาที่มีการซักถามจะนำมาจัดทำเปนรายการคำถาม เพื่ อ ให เ กษตรกรสามารถเรี ย กดู ค ำถามและคำตอบได ในภายหลัง 9. มาตรการและนโยบายภาครัฐ เปนระบบที่ ใหบริการและเผยแพรขอ มูลใหเกษตรกรทราบถึงมาตรการ และนโยบายทีร่ ฐั ใหการชวยเหลือแกเกษตรกร ไมวา จะเปน เรื่องของมาตรการ นโยบายทั่วไป มาตรการเรงดวน มาตรการระยะสั้นหรือมาตรการระยะยาว »ÃÐ⪹ ·Õèà¡ÉμáèÐä´ŒÃѺ¨Ò¡ÃкººÃÔ¡ÒâŒÍÁÙÅ ¢‹ÒÇÊÒÇ¡ÒÃà¡Éμü‹Ò¹μÙŒ Kiosk 1. เพื่อใหเกษตรกรไทย เขาถึงแหลงขอมูล ขาวสารดานการเกษตรไดงายและทั่วถึง 2. เพื่อใหเกษตรกรไทยไดรับความรูรอบดาน รูเทาทันการเปลี่ยนแปลงของสถานการณ 3. เกษตรกรสามารถนำความรูท่ไี ดไปประกอบ การวางแผนการผลิต หรือประกอบการตัดสินใจดานอื่นๆ ตอไป 4. เปนชองทางสือ่ สารสองทางระหวางเกษตรกร กับภาครัฐไดโดยตรง

ʶҹ·ÕèμÔ´μÑé§ãËŒºÃÔ¡Òà การใหบริการไดรับความรวมมือจาก ธ.ก.ส. ให ติดตั้งที่สำนักงานสาขาดังตอไปนี้ ภาคเหนือ สาขาเชียงใหม สาขาฝาง จ.เชียงใหม สาขา สันกำแพง จ.เชียงใหม สาขาเชียงราย สาขาลำปาง สาขาแมสะเรียง จ.แมฮองสอน สาขาพิษณุโลก สาขา พะเยา สาขาเกาเลี้ยว จ.นครสวรรค สาขาไทรงาม จ.กำแพงเพชร สาขาแพร สาขาปาซาง จ.ลำพูน สาขานาน สาขาอุตรดิตถ สาขาพิจิตร สาขาลานสัก จ.อุทัยธานี สาขาสุโขทัย สาขาวิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สาขาอุดรธานี สาขาหนองบัวลำภู สาขา หนองคาย สาขาชัยภูมิ สาขาขอนแกน สาขากาฬสินธุ สาขาเลย สาขาสกลนคร สาขาปากชอง จ.นครราชสีมา สาขานางรอง จ.บุรีรัมย สาขาเดชอุดม จ.อุบลราชธานี สาขานครพนม สาขาบึงกาฬ สาขารอยเอ็ด สาขา มหาสารคาม สาขาสุรินทร สาขาอำนาจเจริญ สาขายโสธร สาขากันทรลักษณ จ.ศรีสะเกษ สาขามุกดาหาร ภาคกลาง สาขาสรรคบุรี จ.ชัยนาท สาขาอูท อง จ.สุพรรณบุรี สาขาราชบุรี สาขาเพชรบุรี สาขาเสนา จ.อยุธยา สาขาวิเศษชัยชาญ จ.อางทอง สาขาลำนารายณ จ.ลพบุรี สาขากาญจนบุรี สาขาชลบุรี สาขาจันทบุรี สาขา ฉะเชิงเทรา สาขานครนายก สาขาปราจีนบุรี สาขา อรัญประเทศ จ.สระแกว สาขาตราด สาขาแกลง จ.ระยอง สาขาบางบอ จ.สมุทรปราการ สาขาแกงคอย จ.สระบุรี สาขาอินทรบุรี จ.สิงหบุรี สาขาบางใหญ จ.นนทบุรี สาขานครปฐม สาขาสมุทรสาคร สาขาสมุทรสงคราม สาขาประจวบคีรีขันธ ภาคใต สาขาหลังสวน จ.ชุมพร สาขาปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช สาขาสุราษฎรธานี สาขาหาดใหญ จ.สงขลา สาขาพัทลุง สาขาสตูล สาขาปตตานี สาขาพังงา สาขา กระบุรี จ.ระนอง สาขากระบี่ สาขาตรัง สาขาถลาง จ.ภูเก็ต

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

4

‘ÊÈ¡.¹ŒÍÁÃѺàÈÃÉ°¡Ô¨¾Íà¾Õ§ ˹عá¹Ç·Ò§»ÅÙ¡¾×ªâÎâ´Ãâ»¹Ô¡Ê Í‹ҧ§‹Ò â´Â ½†Ò»ÃЪÒÊÑÁ¾Ñ¹¸ áººμŒ¹·Ø¹μèÓ Êӹѡ§Ò¹àŢҹءÒáÃÁ จากแนวพระราชดำรัสปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ที่มุงสงเสริมใหเกษตรกรรูจักสรางอาชีพ สรางรายได โดยเนนลดรายจาย และเกิดการออม เพื่อใหเกษตรกร และประชาชนได มี ส ภาพชี วิ ต ความเป น อยู ที่ เรี ย บง า ย แบบพอเพียงอยางยั่งยืน โดยเนนทางสายกลาง คือ การพอประมาณ มีเหตุผล และมีภูมิคุมกันที่ดีในตัวเองนั้น การปลูกผักปลอดสารพิษ ยังเปนอีกแนวทางหนึง่ ตามหลัก เศรษฐกิจพอเพียง โดยประยุกตใชอุปกรณที่หาไดงายและ ราคาถูก รวมทั้งไมทำลายสิ่งแวดลอม กลาวคือ ไมใช ยาฆาแมลง แตหันมาจัดการศัตรูพืชโดยชีววิธี ไดแก สมุนไพร สารชีวภัณฑตางๆ เชน เชื้อบิวเวอรเรีย รวมทั้ง การกำจัดดวยวิธีกล (จับทำลาย) เปนตน ปจจุบัน พืชผักปลอดสารพิษ เปนสินคาเกษตร ที่มีความตองการสูง โดยเฉพาะผูที่ใหความสนใจกับการ ดูแลสุขภาพ อยางไรก็ตาม การเสาะแสวงหาแหลงจำหนาย ทีเ่ ชือ่ ถือได และมีผลผลิตจำหนายอยางตอเนือ่ ง เปนความ ยุงยากและเพิ่มคาใชจายในการซื้อหามารับประทานใน แตละมือ้ อีกทัง้ ยังตองประสบกับปญหาการจราจรทีต่ ดิ ขัด มากขึ้นทุกวันโดยเฉพาะคนในกรุงเทพ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) โดย นายอนันต ลิลา เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ไดเล็งเห็นถึงกระแสความนิยมผักปลอดสารสารพิษ และ ปญหาความยุงยากในการซื้อหารับประทาน จึงไดริเริ่ม นโยบายเพื่ อ ส ง เสริ ม ให ข า ราชการและเจ า หน า ที่ ข อง หน ว ยงานได รู จั ก และหั น มาปลู ก ผั ก สวนครั ว แบบ ไฮโดรโปนิกสอยางงาย ในรูปแบบตนทุนต่ำ ที่สะอาด และปลอดภัยจากสารพิษ ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจ

พอเพียงมาใชในหนวยงานดวย โดยไดมีการทำแปลง เรียนรูการปลูกผักหลากหลายชนิด ไดแก ผักสลัด ผักกาดขาวปลี คะนา กวางตุง รวมทั้งพืชที่ใหผลอยาง มะนาวแปน เปนตน เพื่อใหขาราชการและเจาหนาที่ รวมถึงประชาชนทัว่ ไปทีเ่ ขามาติดตอราชการ ณ สำนักงาน เศรษฐกิจการเกษตร ไดเรียนรูและรับทราบถึงขั้นตอน การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส ในรูปแบบที่ประหยัดและ ตนทุนต่ำจากวัสดุที่หาไดโดยทั่วไป ปจจุบันการปลูกพืชไฮโดรโปนิกส แบงเปน 2 รูปแบบดวยกัน คือ การปลูกพืชไฮโดรโปนิกสแบบเทคนิค ซึ่งจะเนนเรื่องการทำธุรกิจ/การคา และ การปลูกพืช ไฮโดรโปนิกสแบบงาย ที่สามารถนำไปปฏิบัติเองไดเลย โดยสามารถปรั บ ใช ไ ด เ ป น อย า งดี กั บ บุ ค คลทั่ ว ไป โดยเฉพาะผูที่อาศัยอยูในเมือง และมีพื้นที่จำกัด สำหรั บ การปลู ก พื ช ไฮโดรโปนิ ก ส แ บบง า ย มีอปุ กรณจำเปนทีต่ อ งใช 7 อยางดวยกัน ซึง่ สามารถหาซือ้ หรือหาไดในชีวิตประจำวันทั่วไป ประกอบดวย 1. เมล็ดพันธุผัก 2. สารละลายธาตุอาหารพืช สำหรับพืชไฮโดรโปนิกส สูตร (A B) 3. ฟองน้ำสำหรับ เพาะเมล็ด 4. กะละมัง หรือกลองโฟม 5. แผนโฟมเจาะรู 6. ปม อากาศพรอมหัวทรายอากาศ และ 7. ถาดเพาะเมล็ด

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

5

ขั้นตอนการเพาะเมล็ด เพาะเมล็ดพันธุลงในฟองน้ำปลูก โดยใหหยอด เมล็ดพันธุผัก จำนวน 3 เมล็ด (สำหรับผักไทย เชนคะนา กวางตุง) หรือ 1 เมล็ดสำหรับผักนอก (ผักสลัด กรีนโอค เรดโอค) นำฟองน้ำที่ใสเมล็ดพันธุผักแลวมาวางในถาด รดน้ำใหชุมและใสน้ำใหเต็มถาด นำไปไวในที่มืด เปนเวลา 4 วัน เมล็ดจะเริ่มงอก จึงนำออกมาวางไวในที่มีแสง หลังจากนี้ไป 3 วันใหเทน้ำในถาดออก และใหเติมน้ำที่มี สารละลายธาตุอาหารพืช สูตร A และ B อยางละ 5 CC ตอน้ำ 1 ลิตร ใสใหเต็มถาด เมื่อผักอายุได 14 วัน (นับจากเมล็ดเริ่มงอก) จึงนำไปปลูก ขั้นตอนการปลูก มีดังนี้ 1. นำน้ำประปาใสกะละมัง 2. เติมสารละลายธาตุอาหารพืชสูตร A และ B อยางละเทาๆ กัน 50 CC ตอน้ำ 50 ลิตร เติมอยางใด อยางหนึ่งกอน แลวใชไมคนน้ำใหสารละลายธาตุอาหารพืช ละลายใหทั่ว (ประมาณ 1 นาที) จึงใสธาตุอาหารพืชอีกตัว และคนน้ ำ ให ส ารละลายธาตุ อ าหารพื ช ละลายให ทั่ ว (ประมาณ 1 นาที) 3. ใสหัวทรายอากาศลงไปเพื่อเติมออกซิเจน ลงในน้ำ (ตองเปดปมใหทำงานตลอดเวลา) 4. นำตนกลาผัก (ที่เพาะเมล็ดไว) ลงใน แผนโฟม ที่เจาะรู 5. นำแผ น โฟมที่ ใ ส ต น กล า ผั ก เรี ย บร อ ยแล ว วางลงไปในกะละมัง

สำหรับการดูแลรักษานั้น ไมมีความยุงยาก แตอยางใด และรับประกันถึงความปลอดภัย เพียงดูไมให ปมอากาศหยุดทำงาน หมั่นสังเกตและตรวจแปลงผักวามี แมลงศัตรูพืชทำลายหรือไม สวนใหญศัตรูที่พบ ไดแก เพลี้ยออน หนอนใบผัก หากมีจำนวนไมมากนัก ใหใชวิธี จับทำลายหรือแปรงปดออก ในกรณีที่หากพบการเขา ทำลายจำนวนมาก ควรฉีดพนดวยสมุนไพร (สะเดา สาปเสือ) ทุก 7 วัน หรือใชเชื้อราบิวเวอรเรีย (Beauveria bassiasna) กำจัดไดเชนกัน แตหากพบอาการที่พืช ขาดธาตุอาหาร โดยตนพืชจะแสดงอาการใบเหลือง เปนดวง สีเขียวซีด ใหเติมธาตุอาหารพืชสูตร A และ B อยางละ เทาๆ กัน (25 CC) อยางใดอยางหนึ่งกอน คนน้ำให สารละลายธาตุอาหารพืชละลายใหทั่ว (ประมาณ 1 นาที) จึงใสธาตุอาหารพืชอีกตัว และคนน้ำใหสารละลาย ธาตุอาหารพืชละลายใหทั่ว (ประมาณ 1 นาที) จะเห็นไดวา การปลูกพืชไฮโดรโปนิกสนน้ั ทุกคน สามารถทำไดดวยดวยตนเอง ซึ่ง เลขาธิการ สศก. ได พิ สู จ น แ ล ว จากประสบการณ ที่ ไ ด ท ดลองทำที่ บ า น และขยับขยายไปยังเพื่อนบาน จนมาสูสถานที่ทำงาน ที่นอกจากจะเปนแนวทางเพื่อเนนสงเสริมแนวทางเกษตร ปลอดสารแลว การนำมาปฏิบัติในครัวเรือน ยังเปนการ สงเสริมสถาบันในครอบครัว สรางความสัมพันธอันดี รวมกัน และยังไดสอนใหรูจักธรรมชาติ และแนวทาง รั ก ษ สุ ข ภาพอย า งถู ก ต อ งปลอดภั ย ตั้ ง แต ภ ายในจิ ต ใจ จนถึงสุขภาพที่ดีภายนอก ตามแบบวิถีชีวิตเศรษฐกิจ พอเพียงอีกดวย ซึ่งในปนี้ สศก. เราไดเตรียมเปดอบรม เรื่องของการปลูกพืชไฮโดรโปนิกสใหแกเจาหนาที่ของ สศก. และผูสนใจทั่วไปโดยไมเสียคาใชจาย กำหนดรุนละ ประมาณ 30 ทาน ใชระยะเวลาอบรมเพียง 1 วันเทานั้น ก็สามารถนำไปปฏิบัติเองไดทันที นอกจากนี้ หากทานใด ที่ตองการอุปกรณสำหรับนำไปทดลองปฏิบัติ สศก. ยังจัดเตรียมไวให โดยจำหนายใหชดุ ละประมาณ 400 บาท เทานั้น ทั้งนี้ ทานที่สนใจ สามารถสอบถามรายละเอียด เบือ้ งตนไดท่ี ฝายประชาสัมพันธ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร โทร. 0 2940 7239 - 40 ในวันและเวลาราชการ

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

º·¤ÇÒÁàÈÃÉ°¡Ô º·¤ÇÒÁ àÈÃÉ°¡Ô¨·Ò§¡ÒÃà¡ÉμÃ

6 º·¤ÇÒÁàÈÃÉ°¡Ô¨·Ò§¡ÒÃà¡ÉμÃ

¡ÒèѴμÑé§ÊÁҾѹ¸ ¢ŒÒÇÍÒà«Õ¹ â´Â ¹ÒÂâÊÃѨ ÈØ¢ÊØ·¸Ô Êӹѡ§Ò¹àÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃà¢μ 5 ¨Ñ§ËÇÑ´¹¤ÃÃÒªÊÕÁÒ

ประเทศไทยมี โ ครงการจั ด ตั้ ง สมาพั น ธ ผู ผ ลิ ต ขาวอาเซียน หวังเพื่อใหมีการแลกเปลี่ยนขอมูลขาวสาร ในเรื่องที่เกี่ยวเมล็ดพันธุขาว การเพาะปลูกขาว และเรื่อง ตางๆ ที่เกี่ยวกับขาว ตลอดจนการหลีกเลี่ยงการแยงตลาด คาขาวในประเทศสมาชิกดวยกัน คาดวาจะไดประโยชน รวมกันโดยหวังจะสรางแบรนดอาเซียนรวมกันขายผลผลิต สูตลาดโลกและหวังจะจัดตั้งสต็อกสำรองขาวอาเซียน และจำหนายขาวในราคามิตรภาพ โดยความรวมมือของ 3 ฝาย (ทั้งระดับการเมืองรัฐบาล ผูสงออก และโรงสีขาว) ซึ่ ง หากสามารถตั้ ง สมาพั น ธ ไ ด จ ะทำให ผู ผ ลิ ต ข า ว ทั้ง 5 ประเทศในอาเซียน (ประกอบดวยประเทศไทย เวียดนาม ลาว กัมพูชา และพมา) จะมีผลผลิตขาวเพื่อ การสงออกรวมกันถึง 20 ลานตันจากจำนวน 30 ลานตัน ที่คาขายอยูทั่วโลกซึ่งการรวมมือตั้งสมาพันธขาวโลก ดั ง กล า วจะช ว ยยกระดั บ มู ล ค า ข า วของอาเซี ย นให มี มาตรฐานและราคาสูงขึ้น และสามารถมีอำนาจในการ ตอรองราคาขาวในตลาดโลกไดโดยเชื่อมั่นวาในทุกปจะ สามารถผลักดันราคาขาวไดราว 10% ขณะเดียวกันก็จะ มีการเปดเขตเสรีการคาขาวในอาเซียน ซึ่งตอไปจะทำให การขายขาวของทั้ง 5 ประเทศใหมีมูลคาสูงขึ้นดวย

สวนในเรื่องที่เกี่ยวกับปญหาและอุปสรรคในการ จัดตัง้ สมาพันธขา ว พอจะจำแนกไดเปน 3 ดาน คือ ดานแรก การสรางอาเซียนใหเปนตลาดและฐานการผลิตเดียวกัน เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแขงขันของชาติสมาชิก ใหสูงขึ้น และทำใหเกิดการเคลื่อนยายสินคา การบริการ การลงทุน เงินทุน และแรงงานฝมือ พรอมกับการเปด เสรีใน 12 สาขาอุตสาหกรรมที่สำคัญ ไดแก การเกษตร การประมง ผลิตภัณฑยาง ผลิตภัณฑไม สิ่งทอและ เครือ่ งนุง หม อิเล็กทรอนิกส ยานยนต การขนสงทางอากาศ สุขภาพ อีคอมเมิรซ การทองเที่ยว และโลจีสติกส รวมทั้งความรวมมือในสาขาอาหาร การเกษตรและปาไม เพราะการเปนตลาดสินคาและบริการเดียวกันจะชวย สนับสนุนการพัฒนาศักยภาพของอาเซียนใหเปนศูนยกลาง การผลิตของโลก แตขณะเดียวกันชาติอาเซียนตองมี การปรับตัวดวยการยกเลิกการเก็บภาษีทั้งหมด รวมถึง ไมมีอุปสรรคทางการคาที่ไมใชภาษี และตองปรับประสาน ระบบพิธกี ารดานศุลกากรใหเปนมาตรฐานเดียวกัน เพือ่ จะ ชวยลดตนทุนการทำธุรกรรม

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

º·¤ÇÒÁàÈÃÉ°¡Ô¨·Ò§¡ÒÃà¡ÉμÃ

7

การเคลื่อนยายแรงงานฝมือเสรี และอำนวย ความสะดวกในการลงทุนแกอาเซียน ดานที่สอง การสราง ใหเกิดการแขงขันอยางเทาเทียมกันในภูมิภาคอาเซียน โดยชาติสมาชิกจะตองนำกฎหมายและนโยบายการแขงขัน อาเซียนมาบังคับใชในแตละประเทศ เพื่อทำใหเกิดการ แขงขันที่เทาเทียมกัน จากนั้นคือการตองมุงพัฒนาภาค ธุรกิจใหเทาเทียมกัน โดยเฉพาะการพัฒนาวิสาหกิจขนาด กลางและขนาดยอมหรือเอสเอ็มอี และการพัฒนาความ ริเริ่มในกลุมของอาเซียน (ไอเอไอ) เพื่อลดชองวางการ พัฒนาของธุรกิจขนาดเล็ก และการพัฒนากลุมประเทศ ซีแอลเอ็มวี คือ กัมพูชา ลาว พมา และเวียดนาม ใหสามารถเปดเสรี และไดรับประโยชนทางเศรษฐกิจจาก การเปดเออีซี ดานสุดทายการทำใหอาเซียนกลายเปน ภู มิ ภ าคที่ ส ามารถปรั บ ตั ว เข า สู ร ะบบเศรษฐกิ จ โลกได สามารถเชื่ อ มต อ ทางเศรษฐกิ จ ด ว ยกั น เองและสร า ง เครือขายสูร ะดับโลก เพือ่ ใหภาคธุรกิจของอาเซียนสามารถ แขงขันไดในตลาดระหวางประเทศ รวมทั้งทำใหอาเซียน มีแรงดึงดูดการลงทุนจากตางประเทศผานการจัดทำเขต

การคาเสรี (FTA.) กับประเทศคูคาอื่นๆ เชน อาเซียน บวกสาม อาเซียนบวกหก ซึ่งปญหาทั้งหมดเหลานี้ ยัง ไมไดรับการแกไขจากประเทศสมาชิก และปญหาสำคัญ ที่สุดคือ แตละประเทศตางจะยึดผลประโยชนของตนเอง เปนที่ตั้ง และคงจะหาผลประโยชนรวมกันที่ลงตัวยาก แต ถ า ทำได ก็ จ ะเป น ผลดี กั บ ประเทศที่ ผ ลิ ต ข า วในการ สงออกเปนหลัก และสำหรั บ กลุ ม อาเซี ย นมี ป ระเทศสมาชิ ก 10 ประเทศ โดยในกลุม นีจ้ ะมีประเทศไทยเปนผูส ง ออกขาว รายใหญที่สุดของโลก ตามมาดวยประเทศเวียดนาม ซึ่งในปนี้ไทยจะมีการสงออกขาวตามเปาหมายที่ 8.5-9.0 ลานตัน ขณะที่ประเทศเวียดนามมีเปาในการสงออกไว ประมาณ 6-7 ลานตัน แตปริมาณการสงออกขาวที่มี เสถียรภาพของเวียดนาม และปริมาณการสงออกขาว จำนวนมากจากไทยและอินเดีย อาจจะสงผลใหราคาขาว เอเชียอยูในระดับที่ต่ำเมื่อเทียบกับสถิติสูงสุดที่ระดับราว 1,000 ดอลลารตอตัน

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

º·¤ÇÒÁ¾Ô¾ÔàÈÉ º·¤ÇÒÁ

8 º·¤ÇÒÁ¾Ô º·¤ÇÒÁàÈÃÉ°¡Ô àÈÉ ¨·Ò§¡ÒÃà¡ÉμÃ

¤ÇÒÁÃÙŒ·ÑèÇä»áÅФÇÒÁÊÓ¤Ñޢͧ¡®ËÁÒÂÃÐËÇ‹Ò§»ÃÐà·È 㹡ÒèѴ¡Ò÷ÃѾÂÒ¡Ãà¡Éμà â´Â ¹Ò§ÃѪ¹Õ ʹ¡¹¡ ¼ÙŒàªÕèÂǪÒÞ´ŒÒ¹àÈÃÉ°¡Ô¨·ÃѾÂҡøÃÃÁªÒμÔ·Ò§¡ÒÃà¡Éμà ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

1. ความหมายของกฎหมายระหวางประเทศ วิวัฒนาการของกฎหมายระหวางประเทศเริ่มตน ตั้งแตสมัยโบราณกอนคริสตกาล นับตั้งแตมนุษยเริ่ม รวมตัวเปนชุมชนสืบตอเรื่อยมาจนถึงศตวรรษที่ 16 เมื่อมี การจัดตั้งรัฐบาลขึ้นในสังคมระหวางประเทศและพัฒนา อยางรวดเร็วตั้งแตสิ้นสงครามโลกครั้งที่ 1 จนถึงปจจุบัน โดยพัฒนาการของกฎหมายระหวางประเทศ เริ่มจาก หลักการพื้นฐานที่ปฏิบัติตอกันจนกลายเปนกฎหมายจารีต ประเพณี ซึ่งเปนกฎเกณฑที่ไมเปนลายลักษณอักษรและ พัฒนาตอเนื่องเปนขอตกลงหรือบทบัญญัติของกฎหมาย ระหวางประเทศที่เปนลายลักษณอักษร เชน หลักการ เรือ่ งรัฐชายฝง มีสทิ ธิเต็มทีใ่ นการอนุรกั ษทรัพยากรธรรมชาติ ทางทะเลภายในเขตเศรษฐกิจจำเพาะของรัฐชายฝงนั้นๆ ซึ่งหลักการดังกลาวไดกลายเปนบทบัญญัติของอนุสัญญา วาดวยกฎหมายทางทะเล หรือกรณีที่ชุมชนตางๆ ทั่วโลก มีจารีตประเพณีในการอนุรักษทรัพยากรชีวภาพ โดยถือ ปฏิบัติในการเก็บรักษาพันธุพืช พันธุสัตว และคุมครอง ระบบนิเวศทีเ่ ปนแหลงทีอ่ ยูอ าศัยของพืชและสัตว กอนการ ตราเป น กฎหมายคุ ม ครองทรั พ ยากรชี ว ภาพที่ เ ป น

ลายลักษณอักษร เปนตน อยางไรก็ตามยังมีกฎหมาย ระหว า งประเทศที่ พั ฒ นาจากหลั ก การที่ ไ ม เ ป น จารี ต ประเพณี หรือธรรมเนียมปฏิบัติที่จะตองปฏิบัติตาม หรือ เกิดจากหลักการที่ไมเปนขอผูกมัดแกรัฐใดๆ เชน ขอมติ (resolution) ขอปฏิบัติและปฏิญญา (declaration) ซึ่งออกประกาศโดยองคการระหวางประเทศ เชน องคการ สิง่ แวดลอมแหงสหประชาชาติ องคการอนามัยโลก องคการ อาหารและเกษตรแหงสหประชาชาติ เปนตน รวมทั้ง องค ก ารนานาชาติ ที่ มี บ ทบาทต อ การพั ฒ นาหลั ก การ แนวคิดดานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม ที่แมใน ระยะเริ่มแรกแนวคิดและหลักการจะไมมีผลผูกมัดตาม กฎหมายใหชาติตางๆ ตองปฏิบัติตาม (non-binding) แตดว ยการผลักดัน กระตุน ย้ำเตือน การหารือ เมื่อเวลา ผานไป ปญหาความเสื่อมโทรมของทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอมขยายไปในวงกวาง จึงพัฒนาเปนกฎหมาย ระหวางประเทศในระดับภูมิภาคและในระดับโลก ทั้งนี้ อาจสรุปความหมายของกฎหมายระหวางประเทศพอสังเขป ดังนี้

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

9

กฎหมายระหวางประเทศ หมายถึง กฎ ระเบียบ ขอตกลงตางๆ ทีเ่ กิดขึน้ โดยจารีตประเพณี หรือการตราขึน้ ตามความตกลงระหวางประเทศ โดยความสมัครใจเพื่อ รวมกันดำเนินการใหบรรลุวัตถุประสงคที่ ตกลงกันไวและ กอใหเกิดพันธกรณีผูกพันทางกฎหมายใชบังคับสมาชิกใน สังคมประเทศ ซึ่งหมายถึง รัฐ องคการระหวางประเทศ และบุ ค คลซึ่ ง มี ส ถานะตามกฎหมายระหว า งประเทศ อยางไรก็ตาม กฎ ระเบียบ ขอตกลงตางๆ ในบางเรื่องไมมี ผลบังคับใชเปนกฎหมายระหวางประเทศ เปนเพียงขอตกลง ทีเ่ ห็นชอบทีจ่ ะดำเนินการรวมกันเทานัน้ แตสามารถพัฒนา เปนกฎหมายระหวางประเทศในอนาคตไดหากสมาชิกใน สังคมประเทศเห็นชอบ 2. รูปแบบของกฎหมายระหวางประเทศ กฎหมายระหวางประเทศ มีชื่อเรียกที่แตกตาง กันไป อาทิ “สนธิสัญญา” (Treaty) “อนุสัญญา” (Convention) “พิธีสาร” (protocol) “ความตกลง” (agreement) “บันทึกความเขาใจ” (memorandum of understanding) “บันทึกความตกลง” (memorandum of agreement) ฯลฯ ทั้งนี้ไมวาจะเรียกชื่ออยางไร หาก เขาหลักเกณฑของกฎหมายระหวางประเทศ รูปแบบขอตกลง ทั้งหมดเหลานี้ถือเปน “สนธิสัญญา” ซึ่งเปนคำที่ใชใน ความหมายทั่วไป อยางไรก็ตาม รูปแบบขอตกลงของ กฎหมายระหวางประเทศ อาจจำแนกตามขอตกลงที่มีผล ผูกพันทางกฎหมาย (legally binding) และขอตกลงที่ ไมมีผลผูกพันทางกฎหมาย (non legally binding) เปนความสมัครใจ แตมีผลผูกพันในเชิงการเมืองหรือผล ผูกพันเชิงนโยบาย ดังนี้ 2.1 ขอตกลงทีม่ ผี ลผูกพันตามกฎหมายทีส่ ำคัญ เชน 1) สนธิสัญญา (Treaty) หมายถึง สัญญาหรือ ขอตกลงระหวางประเทศที่ทำขึ้นเปนลายลักษณอักษร ระหวางรัฐ หรือระหวางรัฐกับองคการระหวางประเทศ หรือระหวางองคการระหวางประเทศดวยกันเอง ไมวา จะทำขึ้ น เป น ฉบั บ เดี ย วหรื อ สองฉบั บ หรื อ หลายฉบั บ

º·¤ÇÒÁ¾ÔàÈÉ

ผนวกเขาดวยกัน เปนความตกลงโดยสมัครใจทีท่ ง้ั สองฝาย หรือหลายฝายยอมรับพันธกรณีตอกัน มีเจตนากอใหเกิด สิทธิและพันธกรณีผูกพันทางกฎหมายแกภาคีของสนธิ สัญญาและตองทำขึ้นภายใตบังคับของกฎหมายระหวาง ประเทศ ซึ่งบุคคลในบังคับของกฎหมายระหวางประเทศ จะต อ งปฏิ บั ติ ต ามและมี ก ำลั ง บั ง คั บ ผู ก พั น ให ต อ ง กระทำการ หรืองดเวนกระทำตามพันธกรณีที่มีอยูตอกัน ตามกฎหมาย ระหวางประเทศ การพิจารณาความผูกพัน ของรัฐตอสนธิสัญญาจะพิจารณาจากการแสดงเจตจำนง ของรัฐเปนสำคัญ เวนเสียแตวา การแสดงเจตนาเหลานัน้ เปนสิ่งที่เห็นไดชัดเจนในทางปฏิบัติปกติสำหรับประเทศ ภาคี ซึ่งไมสามารถดำเนินการตามพันธกรณี สามารถ รับผิดไดภายใตกฎหมายระหวางประเทศ สนธิสัญญา จะมีผลบังคับใชเ มื่ อ มี ก ารให สั ต ยาบั น หรื อ การทำภาคยานุวัติระหวางกัน (accession) การจัดทำสนธิสัญญาระหวางรัฐ 2 รัฐ เรียกวา สนธิสัญญาทวิภาคี (Bilateral Treaty) สวนการจัดทำ สนธิสญ ั ญาระหวางรัฐหลายรัฐ เรียกวา สนธิสญ ั ญาพหุภาคี (Multilateral Treaty) นอกจากนี้ยังมีการทำสนธิสัญญา ระหว า งรั ฐ กั บ องค ก ารระหว า งประเทศหรื อ ระหว า ง องคการระหวางประเทศดวยกันเองดวย ขอตกลงทั้งแบบ ทวิภาคีและพหุภาคี กอใหเกิดสิทธิและขอผูกพันระหวาง รัฐภาคีสมาชิก สำหรับสนธิสัญญาทวิภาคีอาจมีภาคีมากกวา สองรัฐได ตัวอยางเชน สนธิสัญญาทวิภาคีระหวาง สวิตเซอรแลนดกับสหภาพยุโรป หลังการปฏิเสธความ ตกลงพื้นที่เศรษฐกิจยุโรปของสวิสเซอรแลนด สนธิสัญญา แตละฉบับมีภาคีสิบเจ็ดประเทศ แตสนธิสัญญาเหลานี้ ก็ยงั เปนสนธิสญ ั ญาทวิภาคี มิใชสนธิสญ ั ญาพหุภาคี โดยภาคี ถูกแบงออกเปนสองกลุม คือ สวิตเซอรแลนดฝายหนึ่งกับ สหภาพยุโรปและรัฐภาคีสมาชิกอีกฝายหนึ่ง สนธิสัญญา กอใหเกิดสิทธิและขอผูกมัดระหวางสวิตเซอรแลนดกับ สหภาพยุโรปและรัฐภาคีสมาชิกอยางหลากหลาย ซึ่งมิได สถาปนาสิทธิและขอผูกมัดใดๆ ระหวางสหภาพยุโรปและ รัฐภาคีสมาชิก

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

10

กฎหมายระหว า งประเทศที่ เ กี่ ย วข อ งกั บ การ จัดการทรัพยากรเกษตร มีทั้งสนธิสัญญาทวิภาคีและ สนธิสัญญาพหุภาคี ทั้งในระดับภูมิภาค ระดับโลก และ ในกรอบขององคการระหวางประเทศ 2) อนุสัญญา (Convention) เปนสนธิสัญญา (Theaty) อยางหนึ่งที่สวนมากกระทำขึ้นระหวาง หลายประเทศที่มาประชุมกันและจัดวางบทบัญญัติเปน ขอผูกพันระหวางประเทศภาคี หรือจัดวางกฎเกณฑของ กฎหมายระหวางประเทศขึน้ โดยดำเนินการเปนลายลักษณ อักษรและอยูภ ายใตการบังคับของกฎหมายระหวางประเทศ อยางไรก็ตามเนือ่ งจากบอเกิดของกฎหมายระหวางประเทศ ที่เปนสนธิสัญญานั้น สนธิสัญญาฉบับหนึ่งจะยังไมใช อนุสัญญาตราบใดที่รัฐนั้นยังไมไดใหสัตยาบัน สนธิสัญญา ทุกฉบับจะผูกพันทุกรัฐ เมื่อรัฐนั้นใหสัตยาบัน ถารัฐใดให สัตยาบันแกสนธิสัญญานั้นแลว สนธิสัญญาดังกลาวจึงจะ มีผลผูกพันรัฐนั้น อนุสัญญาจึงเปนสนธิสัญญาที่ประเทศหรือรัฐให สัตยาบัน (ratify) แลว เรียกวา ประเทศภาคีหรือรัฐภาคี ซึ่งมีผลบังคับใชทางพันธกรณีระหวางประเทศ เนื่องจาก ประเทศหรือรัฐยอมรับพันธกรณีและยอมใหมีการบังคับ ดังกลาว ทั้งนี้ประเทศหรือรัฐตองดำเนินการดานระเบียบ กฎหมายภายในประเทศของตนเองเพื่อใหเปนไปตาม พันธกรณีดวย 3) พิธสี าร (protocol) เปนเครือ่ งมืออยางหนึง่ ในการทำขอตกลงระหวางประเทศ ใชกับขอตกลงที่เปน ทางการนอยกวาสนธิสัญญาหรืออนุสัญญา พิธีสารมักเปน สวนประกอบที่ตอเนื่องจากสนธิสัญญาหรืออนุสัญญา ซึ่ง มีหลายรูปแบบขึ้นอยูกับวัตถุประสงคในการจัดทำ การให สัตยาบันในพิธีสารก็แตกตางกันในแตละแบบ พิธีสารที่ใช ในการเจรจาดา นทรัพ ยากรธรรมชาติแ ละสิ่ง แวดลอ ม ระหว า งประเทศโดยทั่ ว ไปเป น พิ ธี ส ารที่ จั ด ทำขึ้ น เพื่ อ ดำเนินการในสาระสำคัญภายใตกรอบหรือขอบเขตของ สนธิสัญญาหรืออนุสัญญาเพื่อใหบรรลุวัตถุประสงคของ สนธิสัญญาหรืออนุสัญญา พิธีสารจึงเปนเครื่องมือภายใต สนธิสัญญาหรืออนุสัญญาที่ชวยใหกระบวนการของสนธิ

สัญญาหรืออนุสญ ั ญาดำเนินการได โดยรูปแบบของพิธสี าร มีดังนี้ (1) พิธสี ารทีล่ งนาม เปนพิธสี ารภายใตสนธิสญั ญา และจัดทำโดยภาคีชดุ เดียวกัน สวนใหญเปนเรือ่ งรายละเอียด ปลีกยอยหรือสวนที่เปนดานเทคนิค การใหสัตยาบันใน สนธิสัญญาจะรวมถึงการใหสัตยาบันในพิธีสารชนิดนี้ดวย (2) พิธีสารทางเลือกภายใตสนธิสัญญา จัดทำขึ้น เพิ่มเติมถึงสิทธิและภาระหนาที่ในสนธิสัญญา โดยปกติ มักรับรองในวันเดียวกัน แตเปนอิสระและใหสัตยาบัน ตางหาก พิธีสารชนิดนี้ชวยใหภาคีสวนหนึ่งในสนธิสัญญา สามารถดำเนินการตามกรอบภาระหนาที่ ซึ่งมีผลมากกวา สนธิสัญญาและเปนสวนที่ไมไดรับความเห็นชอบจากภาคี ในสนธิสัญญาทั้งหมด ทำใหเกิดระบบผูกพันคูขนานขึ้น (3) พิธีสารภายใตกรอบสนธิสัญญา เปนพิธีสาร ทีร่ ะบุภาระหนาทีห่ ลักและการดำเนินการตามวัตถุประสงค ของกรอบอนุสัญญา พิธีสารนี้ชวยใหการดำเนินการตาม บรรลุวัตถุประสงครวดเร็วขึ้น (4) พิธสี ารแกไข/เพิม่ เติม เปนพิธสี ารทีม่ ขี อ ความ ที่แกไขหรือมีสาระเพิ่มเติมสนธิสัญญาฉบับเดิม พิธีสารจึง เปนสนธิสัญญาหรือความตกลงระหวางประเทศทั่วไป ซึ่งเสริมสนธิสัญญาหรือความตกลงระหวางประเทศฉบับ กอนๆ พิธีสารสามารถแกไขเปลี่ยนแปลงสนธิสัญญาฉบับ กอนๆ หรือเพิ่มเติมบทบัญญัติได ภาคีความตกลงกอนๆ ไมจำเปนตองรับพิธีสาร บางครั้งจึงทำใหประจักษยิ่งขึ้น โดยเรียกวา “พิธสี ารเลือกรับ” โดยเฉพาะอยางยิง่ เมือ่ ภาคี ในความตกลงแรกจำนวนมากไม ส นั บ สนุ น พิ ธี ส าร ตัวอยางเชน อนุสญั ญาสหประชาชาติวา ดวยการเปลีย่ นแปลง สภาพภูมิอากาศ มีวัตถุประสงคเพื่อลดการปลอยกาซ เรือนกระจก ขณะทีพ่ ธิ สี ารเกียวโตมีบทบัญญัตแิ ละระเบียบ เฉพาะที่ตกลงกันภายหลัง 4) ความตกลง (Agreement) เปนความตกลง ที่ทำขึ้นระหวางประเทศเปนลายลักษณอักษร โดยมีความ มุงหมายหรือเจตนาเพื่อใหเกิดผลผูกพันระหวางกันภายใต บังคับของกฎหมายระหวางประเทศ แตมีลักษณะเปน ทางการนอยกวาสนธิสัญญาหรืออนุสัญญา ปกติใชใน

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

11

ความตกลงที่ มี ข อบเขตจำกั ด และมี ภ าคี น อ ยกว า ภาคี อนุสัญญา เชน ขอตกลงที่จัดทำขึ้นตามกรอบความตกลง ระหวางประเทศเพื่อใชเปนหลักในการปฏิบัติ เชน ความ ตกลงการเกษตรภายใตกรอบการคาเสรีขององคการคาโลก (Agreement on Agriculture) การจัดทำความตกลง เปดการคาเสรี (Free Trade Agreement) เปนตน 5) บันทึกหรือหนังสือแลกเปลี่ยน เปนวิธีที่รัฐ แสดงเจตนารมยวายอมรับพันธกรณีบางอยางที่ไมเปน ทางการ ในกรณีทเ่ี อกสารเปนการบันทึกขอเท็จจริง บันทึก รายงานที่ไดตกลงกัน โดยมีเจตนาบันทึกเพื่อการอางอิง ไมมีเจตนาใหมีผลทางกฎหมาย ไมถือเปนหนังสือสัญญา หรือความตกลงระหวางประเทศ 6) ขอตกลง (arrangement) เปนความตกลง ที่ทำขึ้นระหวางประเทศเปนลายลักษณอักษร ใชกับเรื่อง ทีม่ ลี กั ษณะชัว่ คราวหรือเฉพาะกาล เชน การจัดทำขอตกลง ทีย่ อมรับรวมกัน (Mutual Recognition of Arrangement : MRA) การกำหนดมาตรฐาน การกำหนดคาสารตกคาง การกำหนดกฎ ระเบียบการอนุญาตใหนำเขา การตรวจสอบ และออกใบรับรอง เพื่อระบุขั้นตอนการปฏิบัติที่ยอมรับ รวมกัน เปนตน และเมื่อเกิดความเชื่อถือกันแลวก็จัดทำ เปนความตกลงที่ยอมรับรวมกัน (Mutual Recognition of Agreement:MRA) เชน ประเทศปลายทางยอมรับ มาตรฐานและผลการตรวจสอบของประเทศต น ทาง โดยไมตองตรวจสอบใหม เปนตน 2.2 ข อ ตกลงที่ ไ ม มี ผ ลผู ก พั น ตามกฎหมาย ที่สำคัญ เชน 1) ปฏิญญา (Declaration) เปนการใหคำมั่น สัญญาหรือแสดงการยืนยันโดยถือเอาสิ่งศักดิ์สิทธิ์หรือ ความสุจริตใจเปนที่ตั้ง ปฏิญญาจึงมิใชกฎหมาย เปนเพียง คำประกาศเจตนารมณรวมกันของบรรดารัฐสมาชิก เชน ปฏิญญาสากลวาดวยสิทธิมนุษยชน เปนการใหคำมัน่ สัญญา หรือการแสดงยืนยันถึงสิทธิหรืออำนาจอันชอบธรรมของ มนุษย โดยการกำหนดมาตรฐานแหงการอยูรวมกันที่ควร จะเปนและยอมรับกันทั่วไปของมวลมนุษยชาติ หรือ

ปฏิญญาสากลวาดวยสวัสดิภาพสัตว (Universal Declaration on Animal Welfare) เปนขอตกลงรวมกันระหวางคน และประเทศชาติ โดยยอมรับรวมกันวาสัตวมีความรูสึก รับรูถึงความเจ็บปวดและความทุกขทรมาน ความตองการ ของสัตวตองไดรับการเคารพ ความโหดรายตอสัตวตอง สิ้นสุดลงอยางถาวร เปนตน 2) กฎบัตร (Charter) เปนความตกลงรวมกัน โดยสมัครใจของรัฐ ซึ่งเกิดขึ้นในการประชุมระดับระหวาง ประเทศ โดยมีสาระสำคัญเปนการเสริมสรางความรวมมือ ระหวางกันในการดำเนินกิจกรรมเรื่องใดเรื่องหนึ่งที่ไมกอ ใหเกิดผลผูกพันระหวางกันตามกฎหมายระหวางประเทศ หรือพันธกรณีใดๆตามกฎหมายระหวางประเทศหรือตาม กฎหมายภายในประเทศ ขั้นตอนการยอมรับกฎบัตร คือ การลงนามใน “กฎบัตร” หรือสงหนังสือทางการทูต (Third Person Notes ) เพื่อแสดงการยอมรับความตกลง ทีจ่ ะรวมกันผลักดัน เพือ่ ใหเกิดความสำเร็จตามวัตถุประสงค ที่ไดลงนามในกฎบัตรเอาไว เชน กฎบัตรความรวมมือ พันธมิตรนานาชาติการวิจัยกาซเรือนกระจกภาคเกษตร (Global Research Alliance on Agricultural Greenhouse Gases) เปนตน 3) บันทึกทำความเขาใจ หรือ “เอ็มโอยู” (Memorandum of Understanding : MOU ) เปน หนังสือซึ่งฝายหนึ่งแสดงความสมัครใจจะปฏิบัติอยางหนึ่ง อยางใดตามเงื่อนไขที่ปรากฏในหนังสือนั้นกับอีกฝายหนึ่ง โดยที่บันทึกความเขาใจไมถือวาเปนสัญญาผูกมัด ไมมีผล ผูกพันทางกฎหมายตอฝายใดฝายหนึง่ จึงไมเปนสนธิสญ ั ญา ตามกฎหมายระหวางประเทศ บันทึกความเขาใจเปน เสมือนสัญญาสุภาพบุรุษที่ใหไวตอกัน เพื่อแสดงความ ตองการอันแนวแนของผูลงนามวาจะปฏิบัติดังที่ไดระบุไว ดังนั้น เมื่อหนวยงาน องคกร รัฐ ที่ตองการจะรวมมือกัน ในเรื่องใดเรื่องหนึ่ง จึงจัดทำบันทึกขอตกลงความรวมมือ หรือบันทึกความเขาใจขึ้น เพื่อรับทราบและยอมรับ รายละเอียดที่กำหนดไว จากนั้นตัวแทนผูมีอำนาจของ ทั้งสองฝายจะลงนามในบันทึกความเขาใจรวมกัน อยางไร ก็ตามในทางการทูตบันทึกความเขาใจหรือ “เอ็มโอยู”

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

12

เปนสวนหนึ่งของ “สนธิสัญญา” (treaty) แตบันทึกความ เขาใจจะเปนสนธิสัญญาก็ตอเมื่อเขาองคประกอบตาม อนุสัญญากรุงเวียนนาของสนธิสัญญาวาดวยกฎหมาย สนธิสัญญา ค.ศ.1969 4) หนังสือแสดงเจตจำนง (Letter of Intent) ไมใชขอตกลงระหวางประเทศ เพราะเปนการกระทำ ฝายเดียว ไมมกี ารตอบรับ อยางไรก็ตามการแสดงเจตจำนง อาจถือเปนการกระทำที่มุงหวังจะใหมีผลตามกฎหมายได ตองดูดวยวาแสดงเจตจำนงเรื่องอะไร 5) คำแถลงการณรว ม (Joint Communique) คําแถลงการณของผูเขาประชุมทุกฝายที่ไดลงนามรวมกัน เพื่อแถลงใหประชาชนทั่วไปทราบ 3. การจัดทำตราสารกฎหมายระหวางประเทศ 3.1 กระบวนการจั ด ทำตราสารกฎหมาย ระหวางประเทศ มีขั้นตอนสำคัญในการจัดทำดังนี้ 1) การตัดสินใจ (decision) การทำสนธิสญ ั ญา หรือความตกลงใดๆระหวางประเทศเปนขอพิจารณาทาง การเมือง (political consideration) ซึ่งจะตองตัดสินใจ วาจะทำหรือไม ทำเมือ่ ไร ทำกับใคร ทำเรือ่ งอะไร ลักษณะ รูปแบบเปนอยางไร เปนตน 2) การเจรจา (negotiation) การทำสนธิสญั ญา หรือความตกลงใดๆ ระหวางประเทศเปนผลจากการใช วิธีการเจรจาตอรองเพื่อประโยชนฝา ยตน (negotiation) เพื่อใหประเทศไดรับประโยชนมากที่สุดหรือเสียประโยชน นอยที่สุด 3) การรางเคาโครงรูปแบบและการรางถอยคำ (drafting) เมือ่ ตกลงทำสัญญาและผานกระบวนการเจรจา ตอรองกันแลว จะรวมรางเคาโครงรูปแบบและการราง ถอยคำในสนธิสญ ั ญาหรือความตกลงใดๆ ระหวางประเทศ 4) การรับรองผลการเจรจา (adoption) เปน การรับรองผลการเจรจาในระดับเจาหนาทีผ่ ไู ดรบั มอบหมาย ใหเปนผูแทนเจรจาผานการรับรองจากที่ประชุมรัฐภาคี 5) การยื น ยั น ว า เนื้ อ ความถู ก ต อ งแน น อน (authentication) เปนขั้นตอนการยืนยันของเจาหนาที่

ระดับผูแทนของรัฐ เพื่อยืนยันความถูกตองของเคาโครง รูปแบบและถอยคำตางๆ ในสนธิสัญญาหรือความตกลง ใดๆ ระหวางประเทศ เปนไปตามผลการเจรจาและเปนไป ตามเจตนารมยของผูแทนรัฐในการทำสัญญา 6) การลงนามแสดงเจตนารมณยอมรับที่จะ ผูกพัน (expression of consent to be bound) เปนขั้นตอนการแสดงเจตนารมยที่จะผูกพัน (binding) ตามพันธกรณี (oligation) ของสนธิสัญญาหรือความตกลง ใดๆ ระหวางประเทศ ในทางปฏิบัติรัฐสวนใหญทำโดย การลงนาม (signature) และการใหสตั ยาบัน (ratification) สำหรับประเทศที่ตองการเขารวมผูกพันตามพันธกรณี หลั ง พ น กำหนดเวลาการให ล งนามในสนธิ สั ญ ญาหรื อ ความตกลงใดๆ ระหวางประเทศ จะตองทำภาคยานุวัติ (accession) เพื่อแสดงการยอมรับที่จะเขารวมผูกพัน ตามพันธกรณี นอกจากนี้การแสดงเจตนารมยที่จะผูกพัน ทำไดโดยการใหความเห็นชอบ (approve) การสนองรับ (acceptance) และการสืบรับ (sucesssion) 3.2 การดำเนินงานตามกฎหมายในประเทศ 1) รั ฐ ธรรมนู ญ แห ง ราชอาณาจั ก รไทย พุทธศักราช 2550 หากรัฐบาลมีนโยบายทีจ่ ะจัดทำตราสาร กฎหมายระหวางประเทศ จะตองดำเนินการตามบทบัญญัติ ในมาตรา 190 ของรัฐธรรมนูญแหงราชอาณาจักรไทย พุทธศักราช 2550 ซึ่งมีผลบังคับใชเมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2554 และรัฐธรรมนูญแหงราชอาณาจักรไทยแกไขเพิม่ เติม (ฉบับที่ 2) พุทธศักราช 2554 มีผลบังคับใชเมื่อวันที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2554 (ราชกิจจานุเบกษา เลม 128 ตอนที่ 13 วันที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2554) โดยในมาตรา 190 กำหนดใหคณะรัฐมนตรี ตองมีการดำเนินการดังนี้ (1) หนังสือสัญญาใดมีบทเปลี่ยนแปลงอาณาเขต ไทย หรือเขตพื้นที่นอกอาณาเขตซึ่งประเทศไทยมีสิทธิ อธิ ป ไตยหรื อ มี เขตอำนาจตามหนั ง สื อ สั ญ ญาหรื อ ตาม กฎหมายระหวางประเทศ หรือจะตองออกพระราชบัญญัติ เพื่อใหการเปนไปตามหนังสือสัญญา หรือมีผลกระทบตอ ความมั่นคงทางเศรษฐกิจหรือสังคมของประเทศอยาง

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

13

กวางขวาง หรือมีผลผูกพันดานการคา การลงทุน หรือ งบประมาณของประเทศอยางมีนัยสำคัญ ตองขอความ เห็นชอบจากรัฐสภากอน ทั้งนี้รัฐสภาจะตองพิจารณา ใหแลวเสร็จภายในหกสิบวันนับแตวนั ทีไ่ ดรบั เรือ่ งดังกลาว (2) กอนการดำเนินการเพือ่ ทำหนังสือสัญญากับ นานาประเทศหรือองคการระหวางประเทศ คณะรัฐมนตรี ต อ งให ข อ มู ล และจั ด ให มี ก ารรั บ ฟ ง ความคิ ด เห็ น ของ ประชาชน และตองชี้แจงตอรัฐสภาเกี่ยวกับหนังสือ สัญญานั้น ในการนี้ใหคณะรัฐมนตรีตองเสนอกรอบการ เจรจาตอรัฐสภาเพื่อขอความเห็นชอบดวย (3) เมื่อลงนามในหนังสือสัญญาตามขอ 2) แลว กอนที่จะแสดงเจตนาใหมีผลผูกพัน คณะรัฐมนตรี ตองให ประชาชนสามารถเขาถึงรายละเอียดของหนังสือสัญญานัน้ (4) ในกรณี ที่ ก ารปฏิ บั ติ ต ามหนั ง สื อ สั ญ ญา ดังกลาวกอใหเกิดผลกระทบตอประชาชนหรือผูป ระกอบการ ขนาดกลางและขนาดยอม คณะรัฐมนตรีตองดำเนินการ แก ไขหรื อ เยี ย วยาผู ไ ด รั บ ผลกระทบนั้ น อย า งรวดเร็ ว เหมาะสม และเปนธรรม (5) ใหมีกฎหมายวาดวยการกำหนดประเภท กรอบการเจรจา ขั้นตอนและวิธีการจัดทำหนังสือสัญญา ที่มีผลกระทบตอความมั่นคงทางเศรษฐกิจหรือสังคมของ ประเทศอยางกวางขวาง หรือมีผลผูกพัน ดานการคา การลงทุน หรืองบประมาณของประเทศอยางมีนัยสำคัญ รวมทั้งการแกไขหรือเยียวยา ผูไดรับผลกระทบจากการ ปฏิบัติตามหนังสือสัญญาดังกลาว โดยคำนึงถึงความ เปนธรรมระหวางผูที่ไดประโยชนกับผูที่ไดรับผลกระทบ จากการปฏิบัติตามหนังสือสัญญานั้นและประชาชนทั่วไป (6) ในกรณีที่มีปญหาตามขอ 2) ใหเปนอำนาจ ของศาลรัฐธรรมนูญทีจ่ ะวินจิ ฉัยชีข้ าดโดยใหนำบทบัญญัติ ตามมาตรา 154 (1) มาใชบังคับกับการเสนอเรื่องตอศาล รัฐธรรมนูญโดยอนุโลม (7) ดำเนินการตรากฎหมาย กำหนดรายละเอียด เกี่ยวกับประเภทของหนังสือสัญญาที่จะตองนำเสนอให รัฐสภาเห็นชอบตามมาตรา 190 ของรัฐธรรมนูญแหง ราชอาณาจักรไทย

2) การดำเนินงานของหนวยงาน หนวยงานที่ รับผิดชอบการจัดทำตราสารกฎหมายระหวางประเทศ จะตองดำเนินการตามมติคณะรัฐมนตรี และกฎ ระเบียบ ที่เกี่ยวของ ดังนี้ (1) มติคณะรัฐมนตรีเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2545 กำหนดแนวทางปฏิบัติ เรื่อง การติดตอทำความตกลง กับตางประเทศ การทำอนุสัญญาและสนธิสัญญาตางๆ โดยกรณีกระทรวง ทบวงกรมใดๆจะจัดทำความตกลงกับ ตางประเทศ ใหหนวยงานดังกลาวขอความเห็นชอบจาก คณะรัฐมนตรีกอนการดำเนินการลงนามตามความตกลง ทุกครั้งและระบุผูลงนามฝายไทย และหากผูลงนามความ ตกลงมิใชนายกรัฐมนตรี หรือรัฐมนตรีวาการกระทรวง ตางประเทศ บุคคลผูลงนามตองไดรับมอบอำนาจ โดย หนังสือมอบอำนาจเต็ม (Full Power) ซึ่งออกโดยรัฐมนตรี วาการกระทรวงตางประเทศ ทัง้ นีใ้ หสง ตนฉบับความตกลง ระหวางประเทศทัง้ ทีท่ ำระหวางรัฐกับรัฐ รัฐบาลกับรัฐบาล หรือองคการระหวางประเทศมาเก็บรักษาไวที่กรมสนธิ สัญญาและกฎหมายระหวางประเทศ กระทรวงการ ตางประเทศ (2) พระราชกฤษฎีกาวาดวยการเสนอเรื่องและ การประชุมคณะรัฐมนตรี พ.ศ.2548 กระบวนการจัดทำ สนธิสัญญาหรือความตกลงระหวางประเทศ ตามมาตรา 4 (7) กำหนดใหเรื่องที่เกี่ยวของกับความสัมพันธระหวาง ประเทศหรือที่เกี่ยวของกับองคการระหวางประเทศที่มี ผลผูกพันรัฐบาลไทย เปนเรื่องที่เขาขายตองนำเสนอ คณะรั ฐ มนตรี เ พื่ อ พิ จ ารณาและขอความเห็ น ชอบจาก รัฐสภาตามมาตรา 190 แหงรัฐธรรมนูญแหงราชอาณาจักร ไทย พุทธศักราช 2550 4. ความสำคัญของกฎหมายระหวางประเทศ 4.1 ใชเปนเครือ่ งมือกำกับและควบคุมพฤติกรรม การอยู ร ว มกั น ของสมาชิ ก ในสั ง คมระหว า งประเทศ (รัฐ องคการระหวางประเทศและบุคคล) เพื่อรักษาความ เปนระเบียบ ความสงบ ปองกัน แกไขปญหาและสราง ความเปนธรรม รวมทัง้ สรางความมัน่ คงและความปลอดภัย

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

14

ในสังคมระหวางประเทศ ทำใหสังคมระหวางประเทศ อยูรวมกันในโลกโดยสันติสุข 4.2 ใชเปนหลักการและแนวทางในการพัฒนา เศรษฐกิจ สังคมและสิ่งแวดลอม เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต ของประชาชนในสังคมระหวางประเทศ 5. ความสำคัญของกฎหมายระหวางประเทศในการ จัดการทรัพยากรเกษตร 5.1 ใช ใ นการจั ด การทรั พ ยากรเกษตรที่ เ ป น สมบัตริ ว มของโลก เชน ทรัพยากรบรรยากาศหรือภูมอิ ากาศ ไดแก อุณหภูมิ แสง ลมและกาซตางๆ เปนตน ซึง่ ทุกประเทศ สามารถใช ป ระโยชน ไ ด แ ละไม ส ามารถกี ด กั น การใช ประโยชนของประเทศอืน่ ๆ แตเมือ่ เกิดปญหาความเสือ่ มโทรม หรือปญหาผลกระทบจากการใชประโยชน ทุกประเทศ ตางหลีกเลี่ยงความรับผิดชอบในการแกไข จึงจำเปนตอง ใชกฎหมายระหวางประเทศเพื่อกำหนด กฎ ระเบียบ ขอตกลงตางๆ รวมทั้งผูรับผิดชอบในการจัดการเพื่อแกไข ปญหาตางๆ ที่เกิดขึ้น 5.2 ใชในการจัดการทรัพยากรเกษตรที่อยูใน บริเวณที่มีระบบนิเวศเชื่อมโยงกันหลายประเทศ เชน ทรัพยากรทะเล มหาสมุทร ทรัพยากรน้ำ เปนตน ทำให การอนุรักษ คุมครอง ควบคุม ปองกันปญหาไมสามารถ ดำเนินการไดโดยใชเฉพาะกฎหมายภายในประเทศเทานัน้ จำเป น ต อ งใช ก ฎหมายระหว า งประเทศเป น เครื่ อ งมื อ เขารวมในการจัดการปกปอง คุมครอง สงเสริม อนุรักษ ฟนฟูและพัฒนาทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอมของ ประเทศและของโลกใหสามารถใชประโยชนรวมกันได อยางยั่งยืน

5.3 ใช ใ นการจั ด การทรั พ ยากรที่ ส ามารถ เคลื่อนยายได เชน นก ปลา สัตวปาที่ใกลสูญพันธุ หรือ ทรัพยากรที่อยูในบริเวณที่เปนพื้นที่รวม เชน ปลาวาฬ ปลาทูนาครีบเหลือง ปลาทูนา skipjack สัตวน้ำ ในพื้นที่ ทะเล มหาสมุทรและแมน้ำระหวางประเทศ เปนตน รวมทั้งใชในการจัดการปองกันแพรกระจายของโรคแมลง ศัตรูพืชและสัตวในการเกษตร 5.4 ใชในการจัดการปญหาผลกระทบขามแดน เนือ่ งจากปญหาผลกระทบทีเ่ กิดขึน้ บางกรณีเกิดในวงกวาง ไม ส ามารถจำกั ด ขอบเขตการเกิ ด ในอาณาบริ เวณใด บริเวณหนึ่งหรือในเขตแดนของประเทศใดประเทศหนึ่ง แต ใ นหลายกรณี อ าจจะส ง ผลกระทบข า มแดนไปยั ง ประเทศใกลเคียงหรือไปยังประเทศอื่นๆ เชน การเกิด หมอกควันและไฟปาในประเทศอินโดนีเซีย สงผลกระทบ ตอประเทศไทย เปนตน 5.5 ใชเปนกรอบแนวทางในการกำกับ ควบคุม ดูแลการเคลือ่ นยาย การแลกเปลีย่ น การแบงปนผลประโยชน อยางเปนธรรมระหวางประเทศเจาของทรัพยากรเกษตร และประเทศผูใชประโยชนจากทรัพยากรเกษตร เชน การกำหนดสิทธิการใชและการแบงปนประโยชนจากการ ใชทรัพยากรพันธุพืชสมุนไพร การกำหนดสิทธิและความ รับผิดชอบผลกระทบทางดานสิ่งแวดลอม เปนตน รวมทั้ง การสงเสริมใหมีการใชประโยชนอยางเหมาะสม ใชอยาง ระมัดระวัง ไมใชจนเกินความสามารถของทรัพยากร ในการสรางทดแทน จนกอใหเกิดปญหาความเสื่อมโทรม และเกิดผลกระทบตอการใชประโยชนของมนุษยทั้งใน ปจจุบันและในอนาคต 5.6 ทำใหเกิดหลักเกณฑ ทิศทางในการกำหนด แนวนโยบาย ยุทธศาสตร มาตรการ สำหรับการดำเนินงาน ในประเทศที่มีผลตอการพัฒนา เศรษฐกิจ สังคม ควบคูกับ การอนุรักษ คุมครอง ปองกัน ฟนฟูทรัพยากรการเกษตร และสิ่งแวดลอมภายในประเทศ ซึ่งหมายถึงการอนุรักษ ทรัพยากรเกษตรและสิ่งแวดลอมของโลกดวย

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô ÀÒÇÐ àÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 15

»ÃШÓà´×͹

Á¡ÃÒ¤Á 2557

¾×ªÍÒËÒà ¢ŒÒÇ â´Â ¹.Ê.»Í§Ç´Õ ¨ÃѧÃÑμ¹ ¹.Ê.ÂؾÇÃó »Ò¹»Ç§ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ

1.1 การผลิต 1.1.1 ขาวนาป ป 2556/57 คาดการณการผลิตขาวนาป ป 2556/57 ณ เดือนธันวาคม 2556 มีเนื้อที่เพาะปลูก 64.998 ลานไร ผลผลิต 28.171 ลานตันขาวเปลือก ผลผลิตตอไร 433 กิโลกรัม ทั้งเนื้อที่เพาะปลูก ผลผลิต และผลผลิต ตอไรเพิ่มขึ้นจากป 2555/56 รอยละ 0.07, 3.44 และ 3.58 ตามลำดับ ทั้งนี้ เนื้อที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะภาคเหนือและภาคกลาง เนื่องจากราคาขาว และผลตอบแทนสูง จูงใจใหเกษตรกรยังคงปลูกขาว และขยายเนื้อที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้น ประกอบกับปที่แลวเกษตรกรบางสวนในภาคเหนือและภาคกลางเลื่อน การเพาะปลูกเร็วขึ้น เพื่อปองกันความเสียหายจากอุทกภัย แตปนี้เกษตรกรกลับมาปลูกตามปกติ คือ เริ่มปลูกในเดือนพฤษภาคม แมวาเกษตรกรบางพื้นที่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จะปรับเปลี่ยนที่นาไปปลูก ออยโรงงาน และภาคใตเปลี่ยนไปปลูกปาลมน้ำมันและยางพารา ซึ่งใหผลตอบแทนที่ดีกวา แตภาพรวมเนื้อที่ เพาะปลูกทั้งประเทศยังคงเพิ่มขึ้น สวนผลผลิตตอไรเพิ่มขึ้น จากการดูแลเอาใจใส และปริมาณน้ำฝนเพียงพอ ตอการเจริญเติบโตของตนขาว ผลผลิตออกสูตลาด จะเริ่มออกสูตลาดตั้งแตเดือนสิงหาคม 2556 – เมษายน 2557 โดยคาดวา ผลผลิตจะออกสูต ลาดมากในเดือนพฤศจิกายน – ธันวาคม 2556 ปริมาณ 14.057 และ 7.902 ลานตันขาวเปลือก หรือคิดเปนรอยละ 49.90 และ 28.05 ของผลผลิตขาวนาปทั้งหมด ตามลำดับ ÃÒ¡Òà - รวมทั้งประเทศ (ลานตันขาวเปลือก) - รอยละ

ปริมาณผลผลิตและรอยละขาวนาปจากการเก็บเกี่ยวรายเดือน ป 2556/57

สค.56 กย.

ตค.

พย.

ธค.

มค.57 กพ.

มีค.

เมย.

ÃÇÁ

1.014 1.392 2.192 14.057 7.902 1.082 0.329 0.135 0.068

28.171

3.60

100.00

4.94

7.78 49.90 28.05 3.84

1.17

0.48

0.24

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

16 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

1.1.2 ขาวนาปรัง 2557 คาดการณการผลิตขาวนาปรัง ป 2557 ณ เดือนธันวาคม 2556 มีเนื้อที่เพาะปลูก 12.554 ลานไร ผลผลิต 8.468 ลานตันขาวเปลือก ผลผลิตตอไร 674 กิโลกรัม เมื่อเทียบกับป 2556 เนื้อที่เพาะปลูก และผลผลิต ลดลงรอยละ 21.86 , 21.17 ตามลำดับ โดยเนื้อที่เพาะปลูกคาดวาลดลงจากป 2556 เนื่องจาก ปริมาณน้ำที่ใชการไดในเขื่อนขนาดใหญ ไดแก เขื่อนภูมิพล และเขื่อนสิริกิตติ์ มีนอยกวาในป 2556 ทำให ภาคเหนือตอนลางและภาคกลางตอนบนบางแหลงผลิตไมสามารถปลูกขาวนาปรังไดหรือปลูกไดเพียง รอบเดียว เนื่องจากมีน้ำไมเพียงพอตอการเพาะปลูก สำหรับผลผลิตตอไรเพิ่มขึ้นรอยละ 0.75 เนื่องจากปนี้ คาดวาไมมีโรคและแมลงระบาด ผลผลิตออกสูตลาด จะเริ่มออกสูตลาดตั้งแตเดือนกุมภาพันธ – ตุลาคม 2557 โดยคาดวาผลผลิต จะออกสูตลาดมากในเดือนเมษายน – พฤษภาคม ปริมาณ 2.487 และ 2.040 ลานตันขาวเปลือก หรือ คิดเปนรอยละ 29.37 และ 24.09 ของผลผลิตขาวนาปรังทั้งหมด ตามลำดับ

ÃÒ¡Òà - รวมทั้งประเทศ (ลานตันขาวเปลือก) - รอยละ

ปริมาณผลผลิตและรอยละขาวนาปรังจากการเก็บเกี่ยวรายเดือน ป 2557

กพ.57 มีค.

เมย.

พค.

มิย.

กค.

สค.

กย.

ตค.

ÃÇÁ

0.257 1.332 2.487 2.040 1.254 0.662 0.364 0.058 0.014

8.468

33.03 15.73 29.37 24.09 14.81 7.82

100.00

4.30

0.68

0.17

1.2 การตลาด • โครงการรับจำนำขาวเปลือก ปการผลิต 2555/56 1) มติ ครม. วันที่ 2 กรกฎาคม 2556 รับทราบราคา ปริมาณ วงเงินการรับจำนำขาวเปลือกของ เกษตรกร และระยะเวลาการรับจำนำโครงการรับจำนำขาวเปลือก ปการผลิต 2555/56 2) ชนิดและราคารับจำนำขาวเปลือก ป 2555/56 (ตั้งแตวันที่ 30 มิถุนายน เปนตนไป) ใหกำหนดชนิดและราคารับจำนำขาวเปลือก ป 2555/56 ณ ความชื้นไมเกิน 15 % ดังนี้ (1) ขาวเปลือกปทุมธานี (42 กรัม) ตันละ 16,000 บาท (2) ขาวเปลือกเจา :ขาวเปลือกเจา 100% ตันละ 15,000 บาท ขาวเปลือกเจา 5% ตันละ 14,800 บาท ขาวเปลือกเจา 10% ตันละ 14,600 บาท ขาวเปลือกเจา 15% ตันละ 14,200 บาท ขาวเปลือกเจา 25% ตันละ 13,800 บาท ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 17

(3) ขาวเปลือกเหนียว :ขาวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว (42 กรัม) ตันละ 16,000 บาท ขาวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น (40 กรัม) ตันละ 15,000 บาท 3) เปาหมายการรับจำนำ จะรับจำนำขาวเปลือกจากเกษตรกรในปริมาณที่ไมเกินที่ระบุไวใน ใบรับรองเกษตรกร ที่กรมสงเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณออกให และจำกัดวงเงินรับจำนำ รายละไมเกิน 500,000 บาทตอรอบ ตามที่ กขช. มีมติเมื่อวันที่ 18 มิถุนายน 2556 4) ระยะเวลา (1) ระยะเวลารับจำนำ 1 กุมภาพันธ – 15 กันยายน 2556 ยกเวน ภาคใตจะสิ้นสุดวันที่ 30 พฤศจิกายน 2556 (2) ระยะเวลาไถถอน 4 เดือน นับถัดจากเดือนที่รับจำนำ (3) ระยะเวลาโครงการ 1 ตุลาคม 2555 – 31 มกราคม 2557 5) ผลการดำเนินงาน จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. (ตั้งแต วันที่ 1 ตุลาคม – 19 มกราคม 2556) - จำนวนสัญญา 2,908,944 สัญญา - จำนวนตัน 22,456,028 ตัน - จำนวนเงิน 351,596.634 ลานบาท • โครงการรับจำนำขาวเปลือก ปการผลิต 2556/57 1) มติ ครม. วันที่ 3 กันยายน 2556 รับทราบราคา ปริมาณ วงเงินการรับจำนำขาวเปลือก ของเกษตรกร และระยะเวลาการรับจำนำโครงการรับจำนำขาวเปลือก ปการผลิต 2556/57 2) ชนิดและราคารับจำนำขาวเปลือก ป 2556/57 ใหกำหนดชนิดและราคารับจำนำขาวเปลือก ป 2556/57 ณ ความชื้นไมเกิน 15 % ดังนี้ - ครั้งที่ 1 (1) ขาวเปลือกหอมมะลิ (42 กรัม) ตันละ 20,000 บาท (2) ขาวเปลือกหอมจังหวัด (40 กรัม) ตันละ 18,000 บาท (ขาวหอมมะลินอกพื้นที่ 23 จังหวัด) (3) ขาวเปลือกปทุมธานี 1 (42 กรัม) ตันละ 16,000 บาท (4) ขาวเปลือกเจา :ขาวเปลือกเจา 100% ตันละ 15,000 บาท ขาวเปลือกเจา 5% ตันละ 14,800 บาท ขาวเปลือกเจา 10% ตันละ 14,600 บาท ขาวเปลือกเจา 15% ตันละ 14,200 บาท ขาวเปลือกเจา 25% ตันละ 13,800 บาท ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

18 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

(5) ขาวเปลือกเหนียว :ขาวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว (42 กรัม) ตันละ 16,000 บาท ขาวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น (40 กรัม) ตันละ 15,000 บาท ทั้งนี้ ราคารับจำนำขาวเปลือกหอมมะลิและขาวเปลือกปทุมธานี 1 ใหปรับเพิ่ม - ลด ตามจำนวนกรัมในอัตรากรัมละ 200 บาท และราคารับจำนำขาวเปลือกเหนียว ใหปรับเพิ่ม - ลด ตาม จำนวนกรัม โดยเมล็ดยาว ในอัตรากรัมละ 160 บาท และเมล็ดสั้นในอัตรากรัมละ 150 บาท - ครั้งที่ 2 (1) ขาวเปลือกปทุมธานี 1 (42 กรัม) ตันละ 16,000 บาท (2) ขาวเปลือกเจา :ขาวเปลือกเจา 100% ตันละ 13,000 บาท ขาวเปลือกเจา 5% ตันละ 12,800 บาท ขาวเปลือกเจา 10% ตันละ 12,600 บาท ขาวเปลือกเจา 15% ตันละ 12,200 บาท ขาวเปลือกเจา 25% ตันละ 11,800 บาท (3) ขาวเปลือกเหนียว :ขาวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว (42 กรัม) ตันละ 16,000 บาท ขาวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น (40 กรัม) ตันละ 15,000 บาท ทั้งนี้ ราคารับจำนำขาวเปลือกหอมมะลิและขาวเปลือกปทุมธานี 1 ใหปรับเพิ่ม - ลด ตามจำนวนกรัม ในอัตรากรัมละ 200 บาท และราคารับจำนำขาวเปลือกเหนียว ใหปรับเพิม่ - ลด ตามจำนวนกรัม โดยเมล็ดยาว ในอัตรากรัมละ 160 บาท และเมล็ดสั้นในอัตรากรัมละ 150 บาท 3) เปาหมายการรับจำนำ จะรับจำนำขาวเปลือกคุณภาพดี โดยจะไมรับจำนำขาวเปลือกที่มี อายุนอยกวา 110 วัน ที่มีคุณภาพต่ำ จำนวน 18 พันธุ ตามที่กรมการขาว กระทรวงเกษตรและสหกรณ ประกาศ 4) วงเงินการรับจำนำ - ครั้งที่ 1 ไมเกินรายละ 350,000 บาท - ครั้งที่ 2 ไมเกินรายละ 300,000 บาท 5) เปาหมายการรับจำนำ รวมจำนวน 16.5 ลานตัน 6) ระยะเวลารับจำนำ - ครั้งที่ 1 ระหวางวันที่ 1 ตุลาคม 2556 – 28 กุมภาพันธ 2557 ยกเวน ภาคใตจะสิ้นสุดวันที่ 31 กรกฎาคม 2557 - ครั้งที่ 2 ระหวางวันที่ 1 มีนาคม – 30 กันยายน 2557 ยกเวน ภาคใตระวางวันที่ 1 สิงหาคม – 30 พฤศจิกายน 2557 ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 19

7) ผลการดำเนินงาน ครั้งที่ 1 จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. (ตั้งแต วันที่ 1 ตุลาคม – 19 มกราคม 2556) - จำนวนสัญญา 456,936 สัญญา - จำนวนตัน 3,118,816 ตัน - จำนวนเงิน 50,083.464 ลานบาท 1.3 การคา ภาวะการณซื้อขายขาวในเดือนมกราคม 2557 ราคาขาวเปลือกที่เกษตรกรขายไดเมื่อเทียบกับเดือน ธันวาคม ขาวเปลือกหอมมะลิและขาวเปลือกเจาราคาลดลง เนือ่ งจากชวงนีเ้ ปนชวงปลายฤดูเก็บเกีย่ ว และผลผลิต บางพื้นที่กระทบหนาว สงผลใหคุณภาพผลผลิตลดลง 1.4 การสงออก ป 2555 ไทยสงออกขาว 6.734 ลานตันขาวสาร มูลคา 142,976 ลานบาท ลดลงจากป 2554 ที่สงออกได 10.221 ลานตันขาวสาร มูลคา 184,113 ลานบาท หรือลดลงคิดเปนรอยละ 34.12 และรอยละ 22.34 ตามลำดับ (ที่มา : กรมศุลกากร) ป 2556 (มกราคม – ตุลาคม) สงออกขาวรวม จำนวน 5.921 ลานตันขาวสาร ลดลงจาก 6.259 ลานตันขาวสาร ของการสงออกขาวในชวงเดียวกันของป 2555 รอยละ 5.40 (ที่มา : กรมศุลกากร) 1.5 การนำเขา ตั้งแตป 2549 ตามพันธกรณี WTO ไทยจะตองเปดตลาดนำเขาตามพันธกรณีในปริมาณ 249,757 ตัน ภาษีนำเขาขาวในโควตาอัตรารอยละ 30 ป 2555 ไทยนำเขาขาว 26,949 ตัน มูลคา 362.93 ลานบาท เพิ่มขึ้นจากป 2554 ที่นำเขาปริมาณ 10,695 ตัน มูลคา 272.33 ลานบาท หรือเพิ่มขึ้นมากกวา 1 เทา และรอยละ 33.27 ตามลำดับ (ที่มา : กรมศุลกากร) 2. สถานการณการผลิตและการคาของโลก

2.1 สถานการณขาวโลก 1) การผลิต ผลผลิตขาวโลก กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ไดคาดคะเนผลผลิตขาวโลกป 2556/57 ประจำเดือนมกราคม 2557 วาจะมี 471.147 ลานตันขาวสาร (701.8 ลานตันขาวเปลือก) เพิ่มขึ้นจาก 468.500 ลานตันขาวสาร (699.2 ลานตันขาวเปลือก) ของป 2555/56 รอยละ 0.56

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

20 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

2) การคาขาวโลก บัญชีสมดุลขาวโลก กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ไดคาดคะเนบัญชีสมดุลขาวโลกป 2556/57 ณ เดือน มกราคม 2557 วาผลผลิต ป 2556/57 จะมี 471.147 ลานตันขาวสาร เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมารอยละ 0.56 การใชในประเทศจะมี 473.080 ลานตันขาวสาร เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมารอยละ 5.88 การสงออก/นำเขาจะมี 40.227 ลานตันขาวสาร เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมารอยละ 5.00 และสต็อกปลายปคงเหลือ 105.184 ลานตันขาวสาร ลดลงจากปที่ผา นมารอยละ 1.80 โดยประเทศที่คาดวาจะสงออกเพิ่มขึ้น ไดแก ออสเตรเลีย บราซิล กัมพูชา ปากีสถาน เวียดนาม สหรัฐอเมริกา และไทย สวนประเทศที่คาดวาจะสงออกลดลง ไดแก จีน อินเดีย และปารากวัย สำหรับประเทศที่คาดวาจะนำเขาเพิ่มขึ้น ไดแก บังคลาเทศ จีน คิวบา อียู อินโดนีเซีย มาเลเซีย เม็กซิโก ไนจีเรีย ฟลิปปนส ซาอุดิอาระเบีย แอฟริกาใต สหรัฐอาหรับเอมิเรสต เยเมน และสหรัฐฯ สวนประเทศที่คาดวา จะนำเขาลดลง ไดแก บราซิล ไอเวอรี่โคสต กานา ฮองกง อิหราน และโมแซมบิค ประเทศที่มีสต็อกคงเหลือปลายปเพิ่มขึ้น ไดแก ญี่ปุน สวนประเทศที่คาดวาจะมีสต็อกคงเหลือ ปลายปลดลง ไดแก จีน อินเดีย อินโดนีเซีย เวียดนาม และสหรัฐอเมริกา 2.2 สถานการณขาวของประเทศผูผลิตและผูบริโภคที่สำคัญ เวียดนาม องคการอาหารเวียดนาม (Vietnam Food Association: VFA) รายงานวา ตั้งแตวันที่ 1 มกราคม - 26 ธันวาคม 2556 เวียดนามสงออกขาวได 6.45 ลานตัน ลดลงจาก 7.59 ลานตัน หรือลดลงรอยละ 15 เมื่อเทียบกับ ป 2555 โดยราคาสงออกเฉลี่ยตันละ 432 ดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณตันละ 14,093 บาท) ลดลงจากตันละ 456 ดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณตันละ 14,876 บาท) หรือลดลงรอยละ 5 เมื่อเทียบกับป 2555 ทั้งนี้ ตั้งแตวันที่ 1 – 26 ธันวาคม 2556 เวียดนามสงออกขาว 303,206 ตัน ลดลงจาก 461,648 ตัน หรือลดลงรอยละ 34 เมื่อเทียบกับเดือนธันวาคม ป 2555 และลดลงจาก 410,423 ตัน หรือลดลงรอยละ 26 เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน 2556 ราคาสงออกเฉลี่ยในเดือนธันวาคม ตันละ 457 ดอลลารสหรัฐฯ (หรือ ประมาณตันละ 14,909 บาท) ลดลงเล็กนอยจาก 458 ดอลลารสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับเดือนธันวาคม ป 2555 แตเพิ่มขึ้นจาก 443 ดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณตันละ 14,452 บาท) หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 3 เมื่อเทียบกับ เดือนพฤศจิกายน 2556 ทั้งนี้ ราคาขาวเปลือกในประเทศ กิโลกรัมละ 5,550 - 5,650 ด็อง (หรือประมาณตันละ 257 - 262 ดอลลารสหรัฐฯ หรือประมาณตันละ 8,384 - 8,547 บาท) ราคาขาวขาว 5% กิโลกรัมละ 7,400 - 7,500 ด็อง (หรือประมาณตันละ 343 – 348 ดอลลารสหรัฐฯ หรือประมาณตันละ 11,190 - 11,353 บาท) และราคาขาวขาว 25% กิโลกรัมละ 7,200 - 7,300 ด็อง (หรือประมาณตันละ 334 - 338 ดอลลารสหรัฐฯ หรือประมาณตันละ 10,896 - 11,027 บาท) ที่มา Oryza.com ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 21

อินเดีย อินเดียสงออกขาวในชวง 6 เดือนแรกของปงบประมาณ 2557 (เมษายน 2556 – มีนาคม 2557) มูลคา 3.89 พันลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 1.27 แสนลานบาท) คิดเปนรอยละ 63 ของมูลคาสงออก ในป 2555/56 โดยในชวงครึ่งปที่ผานมา อินเดียสงออกขาวไปอิหรานไดเพิ่มขึ้นอยางเห็นไดชัด โดยมีมูลคา การสงออก 1.09 พันลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 3.56 หมื่นลานบาท) คิดเปนรอยละ 90 ของมูลคาสงออก ในป 2555/56 นอกจากนี้ อินเดียยังสงออกขาวไปยังซาอุดิอาระเบีย มูลคา 504.8 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 1.65 หมื่นลานบาท) อิรัก มูลคา 180.76 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 5.90 พันลานบาท) สหรัฐอาหรับเอมิเรตส มูลคา 139.96 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 4.57 พันลานบาท) เยเมน มูลคา 101.77 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 3.32 พันลานบาท) และเซเนกัล มูลคา 102.02 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 3.33 พันลานบาท) ทั้งนี้ อินเดียคาดการณวา จะสงออกขาวบาสมาติในป 2556/57 (เมษายน 2556 – มีนาคม 2557) ประมาณ 4 ลานตัน ซึ่งสูงสุดเปนประวัติการณ และเพิ่มขึ้นจาก 3.5 ลานตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 12.5 เมื่อเทียบ กับป 2555/56 แหลงขาวดานการคารายงานวา ในชวงเดือนเมษายน – ธันวาคม 2556 อินเดียสงออกขาว บาสมาติประมาณ 2.8 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 2.45 ลานตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 15 เมื่อเทียบกับชวงเดียวกันของ ป 2555 ผูบริหารสมาคมผูสงออกขาวอินเดีย (All India Rice Exporters Association: AIREA) ระบุวา ในป 2556/57 มีอุปสงคจากประเทศในตะวันออกกลาง อาทิ ซาอุดิอาระเบีย คูเวต และ อิหราน เขามา อาจทำ ใหอินเดียสงออกขาวบาสมาติไดมากที่สุดเปนประวัติการณ ทั้งนี้ อิหรานเปนผูนำเขาขาวอินเดียรายใหญที่สุด โดยในชวงเดือนเมษายน – กันยายน 2556 อิหราน นำเขาขาวบาสมาติจากอินเดียประมาณ 851,859 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 481,328 ตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 77 เมื่อเทียบกับชวงเดียวกันของป 2555 อยางไรก็ตาม อินเดียสงออกขาวไปยังไนจีเรียลดลง ซึ่งเปนผลจากมาตรการภาษีนำเขา โดยในชวง ครึ่งปที่ผานมา อินเดียสงออกขาวไปไนจีเรียมูลคาเพียง 13.6 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 444 ลานบาท) ลดลงรอยละ 96 จากมูลคาสงออกของป 2555/56 ขณะที่ อินเดียสงออกไปยังเบนินและแคเมอรูน ซึ่งเปน ประเทศเพื่อนบานของไนจีเรียเพิ่มขึ้น โดยสงออกไปเบนิน มูลคา 372.8 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 1.22 หมื่นลานบาท) คิดเปนรอยละ 55 ของมูลคาสงออกในป 2555/56 และสงออกไปแคเมอรูน มูลคา 62.55 ลานดอลลารสหรัฐฯ (หรือประมาณ 2.04 พันลานบาท) คิดเปนรอยละ 82 ของมูลคาสงออกในป 2555/56 ที่มา Oryza.com

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

22 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

เมียนมาร การผลิตขาวในบางรัฐของเมียนมาร อาจลดลงถึงรอยละ 40 เมื่อเทียบกับชวงเดียวกันของปที่ผานมา เนื่องจากปญหาอุทกภัยและผลกระทบจากแมลงศัตรูพืชระบาด สื่อทองถิ่นรายงานวา การเก็บเกี่ยวขาวในรัฐมอญและรัฐกะเหรี่ยงอาจลดลงรอยละ 40 เมื่อเทียบกับ ป 2555/56 เกษตรกรบริเวณพื้นที่ริมแมน้ำ Done-Tha-Mi กลาววา สาเหตุของการขาดแคลนขาวในพื้นที่ มาจากปญหาฝนตกหนัก เกิดอุทกภัยในชวงฤดูฝน และการระบาดของแมลงศัตรูพชื ทัง้ นี้ เกษตรกรระบุเพิ่มเติมวา ผลผลิตขาวในหมูบานทางพื้นที่ตะวันออกของแมน้ำ Done-Tha-Mi ประมาณ 30 หมูบาน ลดลงประมาณรอยละ 43 เมื่อเทียบกับ ปที่ผานมา แตเกษตรกรไมสามารถไดประโยชนจากราคาขาวในตลาดที่สูงขึ้นได เพราะเกษตรกร สวนใหญเก็บขาวที่ผลิตไดไวบริโภคในครัวเรือน อยางไรก็ตาม กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ยังคงไมปรับการพยากรณปริมาณผลผลิตของเมียนมาร โดย คาดการณวา ในป 2556/57 เมียนมารจะผลิตขาวไดประมาณ 11 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 10.6 ลานตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 3 เมื่อเทียบกับป 2555/56 ความตองการใชในประเทศ ประมาณรอยละ 10.25 ตัน และสงออก 750,000 ตัน ที่มา Oryza.com ไนจีเรีย ผูประกอบการคาขาวไนจีเรียแสดงเจตจำนงใหรัฐบาลยืดระยะเวลาการหามนำเขาขาวออกไป จากเดิม ป 2558 เปนป 2562 โดยใหเหตุผลวา กรอบระยะเวลาป 2558 เปนสิ่งที่เปนไปไดยาก เนื่องจากเกษตรกร จำนวนมาก ไมสามารถผลิตขาวที่มีคุณภาพเชิงพาณิชยได ซึ่งการผลิตขาวภายในประเทศในปจจุบันไมเพียงพอ ตออุปสงคที่กำลังเพิ่มขึ้นอยางรวดเร็ว และการหามนำเขาขาวจะทำใหเกิดปญหาขาดแคลนขาวในประเทศได ผูประกอบการคาขาวใหความเห็นเพิ่มเติมวา รัฐบาลควรสงเสริมการปลูกขาวแปลงใหญ (large-scale rice farming) เพื่อชวยใหไนจีเรียบรรลุเปาหมายพึ่งพาตนเองดานการผลิตขาว ซึ่งผูประกอบการคาดวา จะใชเวลาอยางนอย 4 ป ในการเตรียมความพรอมใหเกษตรกรเพื่อปลูกขาวแปลงใหญในเชิงพาณิชย ขณะที่รัฐบาลไนจีเรียวางแผนที่จะกระตุนการผลิตขาวในประเทศ โดยการหามการนำเขาขาวในป 2558 อยางไรก็ตาม สื่อทองถิ่นกลาววา ถึงแมวาไนจีเรียจะมีพื้นที่การเกษตรที่กวางขวาง แตการเพิ่มการผลิตเปน 2 เทา ในระยะเวลา 1 ป เปนสิ่งที่เปนไปไดยาก ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดการณวา ในป 2556/57 ไนจีเรีย ผลิตขาวได 2.7 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 2.37 ลานตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 14 เมื่อเทียบกับปที่ผานมา และความตองการใชในประเทศ 6 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 5.4 ลานตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 11 เมื่อเทียบกับ ปที่ผานมา ที่มา Oryza.com

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 23

อินโดนีเซีย รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรอินโดนีเซีย ประมาณการวา ในป 2556 อินโดนีเซียผลิตขาวไดประมาณ 39.8 ลานตัน ขณะที่อินโดนีเซียมีความตองการใชในประเทศประมาณ 34.4 ลานตัน หรือมีอุปทานมากกวาอุปสงค ประมาณ 5.4 ลานตัน ซึ่งปริมาณดังกลาวคิดเปน 2 เทาของมูลภัณฑกันชนภายในป 2556 ที่กำหนดไวที่ 2.7 ลานตัน ทัง้ นี้ รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรฯ ระบุเพิม่ เติมวา ในป 2557 คาดวา อินโดนีเซียจะผลิตขาวไดเพิม่ ขึน้ รอยละ 8 หรือประมาณ 43 ลานตัน ซึ่งจะทำใหบรรลุเปาหมายการพึ่งพาตนเองดานการผลิตขาว อยางไรก็ตาม กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ประมาณการผลผลิตขาวของอินโดนีเซียไวที่ 36.55 ลานตัน ความตองการใชในประเทศ 39.5 ลานตัน ปริมาณนำเขาประมาณ 1 ลานตัน และคาดการณวาในป 2557 อินโดนีเซียจะนำเขาขาวเพิ่มขึ้นเปน 1.5 ลานตัน ที่มา Oryza.com 3. ราคาขาวไทยในเดือนมกราคม 2557 มีดังนี้

3.1 ราคาขาวที่เกษตรกรขายได ราคาขาวนาปหอมมะลิ เฉลี่ยตันละ 14,255 บาท ลดลงจากตันละ 14,313 บาท ของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 0.41 และลดลงจากตันละ 15,702 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 9.22 ราคาขาวเปลือกเจาความชื้น 15% เฉลี่ยตันละ 7,925 บาท ลดลงจากตันละ 8,134 บาท ของเดือน ธันวาคม 2556 รอยละ 2.57 และลดลงจากตันละ 10,526 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 24.71 3.2 ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ ราคาขาวสารหอมมะลิ ชั้น 2 (ใหม) เฉลี่ยตันละ 31,925 บาท ลดลงจากตันละ 33,550 บาท ของเดือน ธันวาคม 2556 รอยละ 4.84 และลดลงจากตันละ 32,367 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 1.37 ราคาขาวสารเจา 5% (ใหม) เฉลี่ยตันละ 12,950 บาท สูงขึ้นจากตันละ 12,888 บาท ของเดือน ธันวาคม 2556 รอยละ 0.48 แตลดลงจากตันละ 16,441 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 21.23 3.3 ราคาสงออก เอฟ.โอ.บี ราคาขาวหอมมะลิ ชั้น 2 (ใหม) เฉลี่ยตันละ 983 ดอลลารสหรัฐฯ (31,158 บาท/ตัน) สูงขึ้นจากตันละ 1 บาท/ตัน) ของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 0.10 (ลดลงในรูปเงินบาทรอยละ 0.58) แตลดลงจากตันละ 1,161 ดอลลารสหรัฐฯ (34,569 บาท/ตัน) ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 15.33 (ลดลงในรูปเงินบาทรอยละ 9.87) ราคาขาว 5% เฉลี่ยตันละ 449 ดอลลารสหรัฐฯ (14,688 บาท/ตัน) ลดลงจากตันละ 451 ดอลลารสหรัฐฯ (14,394 บาท/ตัน) ของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 0.44 (สูงขึ้นในรูปเงินบาทรอยละ 2.04) และลดลงจากตันละ 596 ดอลลารสหรัฐฯ (17,748 บาท/ตัน) ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 24.66 (ลดลงในรูปเงินบาทรอยละ 17.24) หมายเหตุ : อัตราแลกเปลีย่ น 1 ดอลลารสหรัฐฯ เทากับ 32.7137 บาท (อัตราแลกเปลีย่ นเฉลีย่ 3 สัปดาห) ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

24 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ตารางที่ 1 ผลผลิตขาวโลก ( ประมาณการเดือนมกราคม 2557 ) »ÃÐà·È

บังคลาเทศ บราซิล พมา กัมพูชา จีน อิยิปต อินเดีย อินโดนีเซีย ญี่ปุน เกาหลีใต ปากีสถาน ฟลิปปนส เวียดนาม สหรัฐฯ ไทย อื่น ๆ รวม

ป 2551/52 ป 2552/53 ป 2553/54 ป 2554/55 ป 2555/56 (2)

31.200 8.570 11.200 3.992 134.330 4.673 99.180 38.310 8.029 4.843 6.900 10.755 24.393 6.546 19.850 35.930 448.701

31.000 7.929 11.642 4.056 136.570 4.564 89.090 36.370 7.711 4.916 6.800 9.772 24.993 7.133 20.260 38.123 440.929

31.700 9.300 10.528 4.233 137.000 3.100 95.980 35.500 7.720 4.295 5.000 10.539 26.371 7.593 20.262 40.109 449.230

33.700 7.888 10.816 4.268 140.700 4.250 105.310 36.500 7.646 4.224 6.200 10.710 27.152 5.866 20.460 40.126 465.816

33.820 7.990 10.666 4.600 143.000 4.675 104.400 36.550 7.756 4.006 5.800 11.428 27.700 6.336 20.200 39.573 468.500

Gr

2.48 34.400 -1.44 8.300 -1.70 11.000 3.40 4.900 1.56 141.500 -0.70 4.850 2.74 103.000 -0.90 37.700 -0.77 7.720 -5.17 4.230 -4.30 6.400 2.15 11.640 3.43 27.700 -2.57 6.051 0.45 20.500 2.47 41.256 1.42 471.147

ที่มา : World Grain Situation and Outlook , USDA ประจำเดือนมกราคม 2557

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

˹‹Ç : Ōҹμѹ¢ŒÒÇÊÒà ป 2556/57 ผลตางรอยละ (1) ( 1 ) และ (2 )

1.71 3.88 3.13 6.52 -1.05 3.74 -1.34 3.15 -0.46 5.59 10.34 1.86 0.00 -4.50 1.49 4.25 0.56

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 25

ตารางที่ 2 บัญชีสมดุลขาวโลก ( ประมาณการเดือนมกราคม 2557 ) ÃÒ¡ÒÃ

»‚ 2551/52 »‚ 2552/53 »‚ 2553/54 »‚ 2554/55 »‚ 2555/56 (2)

Gr

»‚ 2556/57 ¼Åμ‹Ò§ÃŒÍÂÅÐ ( 1 ) ( 1 ) áÅÐ ( 2 )

ÊμçÍ¡μŒ¹»‚ 80.843 92.405 94.843 98.636 104.410 5.94 107.117 ¼Å¼ÅÔμ 448.701 440.929 449.230 465.816 468.500 1.42 471.147 ¹Óà¢ŒÒ 29.398 31.535 36.241 39.109 38.312 7.73 40.227 㪌㹻ÃÐà·È 437.179 438.486 445.437 460.042 446.793 0.92 473.080 Ê‹§ÍÍ¡ 29.398 31.535 36.241 39.109 38.312 7.73 40.227 ÊμçÍ¡»ÅÒ»‚ 92.405 94.843 98.636 104.410 107.117 3.99 105.184 ·ÕèÁÒ : World Grain Situation and Outlook , USDA »ÃШÓà´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557

2.59 0.56 5.00 5.88 5.00 -1.80

ตารางที่ 3 ปริมาณการสงออกขาวของโลก ( ประมาณการเดือนมกราคม 2557 ) ÃÒ¡ÒÃ

»‚ 2551/52 »‚ 2552/53 »‚ 2553/54 »‚ 2554/55 »‚ 2555/56 (2)

Gr

»‚ 2556/57 ¼Åμ‹Ò§ÃŒÍÂÅÐ ( 1 ) ( 1 ) áÅÐ (2 )

ÍÒà ਹμÔ¹Ò 0.594 0.468 0.732 0.608 0.550 1.08 0.550 ÍÍÊàμÃàÅÕ 0.017 0.054 0.311 0.449 0.500 143.05 0.520 ºÃÒ«ÔÅ 0.591 0.430 1.296 1.105 0.750 15.26 0.850 ¾Á‹Ò 1.052 0.445 0.778 0.690 0.750 -2.35 0.750 ¡ÑÁ¾ÙªÒ 0.820 0.750 0.860 0.800 0.975 4.19 1.000 ¨Õ¹ 0.783 0.619 0.487 0.267 0.425 -18.64 0.350 ÍÔÂÔ»μ 0.575 0.570 0.320 0.600 0.850 8.69 0.850 ¡ÒÂÒ¹Ò 0.241 0.298 0.257 0.285 0.345 6.96 0.345 ÍÔ¹à´Õ 2.149 2.228 4.637 10.250 10.500 59.98 10.000 »Ò¡Õʶҹ 3.187 4.000 3.414 3.399 3.300 -0.93 3.400 »ÒÃÒ¡ÇÑ 0.124 0.135 0.208 0.262 0.275 25.31 0.250 ÍØÃØ¡ÇÑ 0.926 0.808 0.841 1.056 0.900 2.13 0.900 àÇÕ´¹ÒÁ 5.950 6.734 7.000 7.717 7.200 5.31 7.500 ÊËÃÑ°Ï 3.017 3.868 3.246 3.305 3.200 -0.39 3.350 ä·Â 8.570 9.047 10.647 6.945 6.700 -7.29 8.500 Í×è¹ æ 0.802 1.081 1.207 1.371 1.092 8.93 1.112 ÃÇÁ 29.398 31.535 36.241 39.109 38.312 7.98 40.227 ·ÕèÁÒ : World Grain Situation and Outlook , USDA »ÃШÓà´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557

0.00 4.00 13.33 0.00 2.56 -17.65 0.00 0.00 -4.76 3.03 -9.09 0.00 4.17 4.69 26.87 1.83 5.00

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

26 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ตารางที่ 4 ปริมาณการนำเขาขาวของโลก ( ประมาณการเดือนมกราคม 2557 ) ˹‹Ç : Ōҹμѹ

»ÃÐà·È

ป 2551/52 ป 2552/53 ป 2553/54 ป 2554/55 ป 2555/56

บังคลาเทศ บราซิล คาเมรูน จีน ไอเวอรี่โคสต คิวบา อียู กานา ฮองกง อินโดนีเซีย อิหราน อิรัก ญี่ปุน มาเลเซีย เม็กซิโก โมแซมบิค ไนจีเรีย ฟลิปปนส ซาอุดิอาระเบีย เซเนกัล แอฟริกาใต

(2)

Gr

ป 2556/57

ผลตางรอยละ

(1)

( 1 ) และ (2 )

0.146 0.660 1.486 0.053 0.300 -10.25 0.430 0.650 0.778 0.591 0.732 0.750 2.28 0.700 0.300 0.300 0.310 0.450 0.500 15.34 0.500 0.337 0.366 0.575 2.900 3.200 92.93 3.400 0.800 0.840 0.935 1.450 1.300 16.38 1.250 0.457 0.498 0.558 0.330 0.400 -6.55 0.450 1.383 1.235 1.496 1.313 1.300 -0.62 1.350 0.410 0.320 0.620 0.575 0.600 14.43 0.575 0.397 0.390 0.381 0.415 0.425 2.00 0.420 0.250 1.150 3.098 1.960 0.650 27.69 1.500 1.470 1.520 1.870 1.550 1.900 5.47 1.650 1.089 1.188 1.036 1.478 1.400 7.47 1.400 0.750 0.649 0.742 0.650 0.700 -1.36 0.700 1.086 0.907 1.076 1.006 0.900 -2.68 1.100 0.610 0.575 0.705 0.680 0.725 5.27 0.750 0.385 0.325 0.360 0.450 0.475 7.74 0.470 2.000 2.000 2.550 3.400 2.800 12.79 3.000 2.000 2.400 1.200 1.500 1.100 -15.34 1.400 1.072 1.069 1.059 1.193 1.225 3.84 1.250 0.715 0.685 0.805 1.200 1.150 16.31 1.150 0.745 0.733 0.885 0.870 0.950 6.80 0.975 สหรัฐอาหรับเอมิเรส 0.380 0.400 0.420 0.430 0.440 3.72 0.450 เยเมน 0.329 0.330 0.337 0.420 0.425 7.82 0.450 สหรัฐฯ 0.682 0.562 0.621 0.640 0.650 0.34 0.700 อื่น ๆ 11.101 12.315 14.011 13.517 14.347 6.25 14.637 รวม 29.398 31.535 36.241 39.109 38.312 7.73 40.227 ·ÕèÁÒ : World Grain Situation and Outlook , USDA »ÃШÓà´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

43.33 -6.67 0.00 6.25 -3.85 12.50 3.85 -4.17 -1.18 130.77 -13.16 0.00 0.00 22.22 3.45 -1.05 7.14 27.27 2.04 0.00 2.63 2.27 5.88 7.69 2.02 5.00

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 27

ตารางที่ 5 การบริโภคขาวของโลก ( ประมาณการเดือนมกราคม 2557 ) ˹‹Ç : Ōҹμѹ

ÃÒ¡ÒÃ

»‚ 2551/52 »‚ 2552/53 »‚ 2553/54 »‚ 2554/55 »‚ 2555/56 (2)

Gr

ºÑ§¤ÅÒà·È ºÃÒ«ÔÅ ¾Á‹Ò ¡ÑÁ¾ÙªÒ ¨Õ¹ ÍÔÂÔ»μ ÍÔ¹à´Õ ÍԹⴹÕà«Õ ÞÕè»Ø†¹ à¡ÒËÅÕãμŒ ä¹¨ÕàÃÕ ¿ ÅÔ»» ¹Ê àÇÕ´¹ÒÁ ÊËÃÑ°Ï ä·Â Í×è¹ æ ÃÇÁ

31.200 31.600 32.400 34.300 34.474 8.400 8.477 8.200 7.928 7.850 10.800 10.890 10.100 10.200 10.200 3.220 3.270 3.370 3.450 3.615 133.000 134.320 135.000 139.600 144.000 4.270 3.940 3.300 3.620 3.900 91.090 85.508 90.206 93.334 93.500 37.100 38.000 39.000 39.550 39.200 8.326 8.200 8.200 8.050 8.250 4.789 4.701 5.175 4.905 4.522 4.220 4.350 4.800 5.600 5.400 13.100 13.125 12.900 12.860 12.850 19.000 19.150 19.400 19.650 20.100 4.082 4.014 4.330 3.493 3.752 9.500 10.200 10.300 10.400 10.600 55.082 58.741 58.756 63.102 44.580 437.179 438.486 445.437 460.042 446.793

2.86 -2.00 -1.78 2.89 1.99 -2.62 1.41 1.51 -0.37 -0.72 7.74 -0.59 1.39 -3.03 2.41 -3.45 0.92

»‚ 2556/57 ¼Åμ‹Ò§ÃŒÍÂÅÐ ( 1 ) ( 1 ) áÅÐ ( 2 )

34.600 7.950 10.250 3.800 146.000 4.000 95.000 39.800 8.150 4.497 6.000 12.850 20.500 3.817 10.700 65.166 473.080

0.37 1.27 0.49 5.12 1.39 2.56 1.60 1.53 -1.21 -0.55 11.11 0.00 1.99 1.73 0.94 46.18 5.88

·ÕèÁÒ : World Grain Situation and Outlook , USDA »ÃШÓà´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557

ตารางที่ 6 สต็อกขาวปลายปของโลก ( ประมาณการเดือนมกราคม 2557 ) ˹‹Ç : Ōҹμѹ ÃÒ¡ÒÃ

»‚ 2551/52 »‚ 2552/53 »‚ 2553/54 »‚ 2554/55 »‚ 2555/56 (2)

Gr

»‚ 2556/57 ¼Åμ‹Ò§ÃŒÍÂÅÐ (1)

¨Õ¹ 38.546 40.534 42.574 45.023 46.782 5.05 45.332 ÍÔ¹à´Õ 19.000 20.500 23.500 25.100 25.100 7.89 23.100 ÍԹⴹÕà«Õ 7.057 6.577 6.175 5.085 3.085 -17.41 2.485 ÞÕ»è ¹†Ø 2.715 2.693 2.712 2.747 2.753 0.48 2.823 ¿ Å»Ô » ¹Ê 4.673 3.520 2.459 1.509 1.487 -26.93 1.677 àÇÕ´¹ÒÁ 1.961 1.470 1.941 1.826 2.326 5.74 2.126 ÊËÃÑ°Ï 0.977 1.184 1.514 1.303 1.156 4.42 0.902 Í×¹è æ 16.198 17.595 16.383 20.189 24.428 10.07 25.411 ÃÇÁ 92.405 94.843 98.636 104.410 107.117 3.99 105.184 ·ÕèÁÒ : World Grain Situation and Outlook, USDA »ÃШÓà´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557

( 1 ) áÅÐ (2 )

-3.10 -7.97 -19.45 2.54 12.78 -8.60 -21.97 4.02 -1.80

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

28 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

¢ŒÒÇ ÃÒ¤Ò¢ŒÒÇ 5% ºÒ·/μѹ 34,000 30,000 26,000 22,000 18,000 14,000 10,000 6,000 2,000 ¸.¤.55 Á.¤.56 ¡.¾.

ÃÒ¤Ò¿Òà Á ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§ ÃÒ¤ÒÊ‹§ÍÍ¡

ÁÕ.¤. àÁ.Â.

¾.¤.

ÁÔ.Â.

¡.¤.

Ê.¤.

¡.Â.

μ.¤.

¾.Â.

¸.¤. Á.¤.57

»ÃÔÁÒ³¡ÒÃÊ‹§ÍÍ¡¢ŒÒÇ 1,400,000 1,200,000 1,000,000 800,000 600,000 400,000 200,000

μѹ »ÃÔÁҳʋ§ÍÍ¡ (μѹ)

¸.¤.55

Á.¤.56

¡.¾.

ÁÕ.¤.

àÁ.Â.

¾.¤.

ÁÔ.Â.

¡.¤.

Ê.¤.

¡.Â.

μ.¤.

¾.Â.

ËÁÒÂàËμØ : »ÃÔÁÒ³¡ÒÃÊ‹§Í͡㪌¢ŒÍÁÙŨҡ¡ÃÁÈØÅ¡Ò¡Ã

ÁѹÊÓ»ÐËÅѧ â´Â ¹.Ê. Á³·ÔÃÒ ¾ÃËÁ¾Ô·ÂÒÂØ·¸ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต ผลผลิตมันสำปะหลัง ป 2557 เริ่มออกสูตลาด ตั้งแตเดือนตุลาคม 2556 - กันยายน 2557 โดยคาดวา มีพื้นที่เก็บเกี่ยว 7.96 ลานไร ผลผลิต 28.60 ลานตัน และผลผลิตตอไร 3.59 ตัน เมื่อเทียบกับป 2556 ที่มี พื้นที่เก็บเกี่ยว 8.14 ลานไร ผลผลิต 28.28 ลานตัน และผลผลิตตอไร 3.47 ตัน พบวาพื้นที่เก็บเกี่ยวลดลง รอยละ 2.21 ผลผลิตเพิ่มขึ้นรอยละ 1.13 และผลผลิต ตอไรเพิ่มขึ้นรอยละ 3.46

เดือนมกราคม 2557 คาดวาจะมีผลผลิตออก สูตลาดมากที่สุดประมาณ 5.38 ลานตัน (รอยละ 18.81 ของผลผลิตทั้งหมด) การตลาด การส ง ออกผลิ ต ภั ณ ฑ มั น สำปะหลั ง เดื อ น ธันวาคม 2556 สรุปไดดังนี้ มันเสน มีปริมาณสงออก 0.966 ลานตัน มูลคา 6,444 ลานบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 0.387 ลานตัน มูลคา 2,721 ลานบาท ในเดือนที่ผานมา คิดเปนรอยละ 149.61 และ 136.82 ตามลำดับ มันอัดเม็ด มีปริมาณสงออก 517 ตัน มูลคา 5.393 ลานบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 506 ตัน มูลคา 4.436 ลานบาท ในเดือนทีผ่ า นมา คิดเปนรอยละ 2.17 และ 21.57 ตามลำดับ

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 29

แปงมันสำปะหลังดิบ มีปริมาณสงออก 0.254 ลานตัน มูลคา 3,585 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 0.264 ลานตัน มูลคา 3,661 ลานบาท ในเดือนทีผ่ า นมา คิดเปนรอยละ 3.79 และ 2.08 ตามลำดับ แปงมันสำปะหลังดัดแปร มีปริมาณสงออก 0.070 ลานตัน มูลคา 1,586 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 0.076 ลานตัน มูลคา 1,717 ลานบาท ในเดือนที่ผานมา คิดเปนรอยละ 7.89 และ 7.63 ตามลำดับ ราคา ความเคลื่ อ นไหวของราคามั น สำปะหลั ง ในเดือนมกราคม 2557 สรุปไดดังนี้ 1. ราคาที่เกษตรกรขายได ณ ระดับไรนา 1.1 ราคาหัวมันสำปะหลังสดที่เกษตรกรขายได ณ ระดับไรนา เฉลี่ยกิโลกรัมละ 2.14 บาท ลดลงจาก ราคากิโลกรัมละ 2.17 บาท ในเดือนที่ผานมารอยละ 1.38 และสูงขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 2.01 บาท ในชวง เดียวกันของปที่ผานมารอยละ 6.46 1.2 ราคามันเสนทีเ่ กษตรกรขายได ณ ระดับไรนา เฉลี่ยกิโลกรัมละ 4.92 บาท สูงขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 4.79 บาท ในเดือนที่ผานมารอยละ 2.71 และลดลง จากราคากิโลกรัมละ 4.96 บาท ในชวงเดียวกันของ ปที่ผานมารอยละ 0.81

2. ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ 2.1 ราคาขายสงมันเสน เฉลีย่ กิโลกรัมละ 6.60 บาท ลดลงจากราคากิโลกรัมละ 6.77 บาท ในเดือนทีผ่ า นมา รอยละ 2.51 และสูงขึน้ จากราคากิโลกรัมละ 6.02 บาท ในชวงเดียวกันของปที่ผานมารอยละ 9.63 2.2 ราคาขายสงมันอัดเม็ด ไมมีรายงาน 2.3 ราคาขายสงแปงมันประเภทสตารช ชัน้ พิเศษ เฉลีย่ กิโลกรัมละ 12.53 บาท ลดลงจากราคากิโลกรัมละ 13.02 บาท ในเดือนที่ผานมารอยละ 3.76 และลดลง จากราคากิโลกรัมละ 12.95 บาท ในชวงเดียวกันของ ปที่ผานมารอยละ 3.24 3. ราคาสงออก เอฟ.โอ.บี 3.1 ราคาสงออกมันเสน ราคาเฉลี่ยตันละ 232 ดอลลารสหรัฐฯ ลดลงจากราคาตันละ 238 ดอลลารสหรัฐฯ ในเดือนที่ผานมารอยละ 2.52 และสูงขึ้นจากตันละ 231 ดอลลารสหรัฐฯ ในชวงเดียวกันของปที่ผานมา รอยละ 0.43 3.2 ราคาสงออกมันอัดเม็ด ไมมีรายงานราคา 3.3 ราคาสงออกแปงมันสำปะหลัง ราคาเฉลี่ย ตันละ 407 ดอลลารสหรัฐฯ ลดลงจากราคาตันละ 425ดอลลารสหรัฐฯ ในเดือนที่ผานมารอยละ 4.24 และลดลงจากตันละ 436 ดอลลารสหรัฐฯ ในชวงเดีย วกันของปที่ผานมารอยละ 6.65

»ÃÔÁÒ³¡ÒÃÊ‹§ÍÍ¡ÁѹàÊŒ¹ ÁѹÍÑ´àÁç´ á»‡§ÁѹÊÓ»ÐËÅѧ ệ§ÁѹÊÓ»ÐËÅѧ´Ñ´á»Ã 1000

¾Ñ¹μѹ

966

900

ÁѹàÊŒ¹ ệ§ÁѹÊÓ»ÐËÅѧ

800 700 600 500

ệ§ÁѹÊÓ»ÐËÅѧ´Ñ´á»Ã ÁѹÍÑ´àÁç´

484

400 300 200 100 0

261

386 264

254

78 76 70 0.0052 0.001 0.0051 μ.¤.56

¾.Â.

¸.¤.

Á.¤.57 ¡.¾.

ÁÕ.¤.

àÁ.Â.

¾.¤.

ÁÔ.Â.

¡.¤.

Ê.¤.

¡.Â.

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

30 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

¢ŒÒÇâ¾´àÅÕé§ÊÑμÇ

â´Â ¹Ò§¨ÔμÃÒ à´ªâ¤ºØμà ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต ¡ÃзÃǧà¡ÉμÃÊËÃÑ°Ï ¤Ò´¤Ð๼żÅÔμ ¢ŒÒÇâ¾´àÅÕÂé §ÊÑμÇ âÅ¡ »‚ 2556/57 àÁ×Íè Çѹ·Õè 10 Á¡ÃÒ¤Á 2557 Ç‹ÒÁÕ 966.92 Ōҹμѹ à¾ÔèÁ¢Ö鹨ҡ 862.95 Ōҹμѹ¢Í§»‚ 2555/56 ÃŒÍÂÅÐ 12.05 à¹×èͧ¨Ò¡ ÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò«Öè§à»š¹¼ÙŒ¼ÅÔμ¢ŒÒÇâ¾´àÅÕé§ÊÑμÇ ÃÒÂãËÞ‹ ¼ÅÔμä´Œà¾ÔèÁ¢Ö鹨ҡ 273.83 Ōҹμѹ ã¹»‚ 2555/56 ໚¹ 353.72 Ōҹμѹ ã¹»‚ 2556/57 ËÃ×Íà¾ÔèÁ¢Öé¹ÃŒÍÂÅÐ 29.18 ¹Í¡¨Ò¡¹Õé ¨Õ¹ ÊËÀÒ¾ÂØâû ÂÙà¤Ã¹ ÍÔ¹à´Õ àÁç¡«Ôâ¡ á¤¹Ò´Ò áÍ¿ÃÔ¡ÒãμŒ ÃÑÊà«Õ ÍԹⴹÕà«Õ 乨ÕàÃÕ ¿ ÅÔ»» ¹Ê áÅÐà«Íà àºÕ ¼ÅÔμä´Œà¾ÔèÁ¢Öé¹ Ê‹§¼ÅãËŒ¼Å¼ÅÔμã¹ÀÒ¾ÃÇÁ¢Í§âÅ¡à¾ÔÁè ¢Ö¹é การคา ¡ÃзÃǧà¡ÉμÃÊËÃÑ°Ï ¤Ò´¤Ð๤ÇÒÁμŒÍ§¡Òà 㪌¢ÒŒ Çâ¾´àÅÕÂé §ÊÑμÇ ¢Í§âÅ¡ »‚ 2556/57 Ç‹ÒÁÕ 939.66 Ōҹμѹ à¾ÔèÁ¢Ö鹨ҡ 862.72 Ōҹμѹ㹻‚ 2555/56 ÃŒÍÂÅÐ 8.92 à¹×èͧ¨Ò¡ÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò ÁÕ¤ÇÒÁμŒÍ§¡Òà 㪌¢ŒÒÇâ¾´àÅÕé§ÊÑμÇ à¾ÔèÁ¢Ö鹨ҡ 263.64 Ōҹμѹ㹻‚ 2555/56 ໚¹ 297.19 Ōҹμѹ ã¹»‚ 2556/57 ËÃ×Í à¾ÔèÁ¢Öé¹ÃŒÍÂÅÐ 12.73 ¹Í¡¨Ò¡¹Õé ¨Õ¹ ÊËÀÒ¾ÂØâû ºÃÒ«ÔÅ àÁç¡«Ôâ¡ ÍÔ¹à´Õ ÞÕè»Ø†¹ á¤¹Ò´Ò ÍԹⴹÕà«Õ áÍ¿ÃÔ¡ÒãμŒ ÂÙà¤Ã¹ à¡ÒËÅÕãμŒ ÍÒà ਹμÔ¹Ò áÅÐÃÑÊà«Õ ÁÕ¤ÇÒÁμŒÍ§¡ÒÃ㪌à¾ÔèÁ¢Öé¹´ŒÇ ÊÓËÃѺ¡ÒäŒÒ¢Í§âÅ¡ ÁÕ 109.38 Ōҹμѹ à¾ÔèÁ¢Ö鹨ҡ 100.09 Ōҹμѹ㹻‚ 2555/56 ÃŒÍÂÅÐ 9.28 à¹×èͧ¨Ò¡ ÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò ÂÙà¤Ã¹ ÊËÀÒ¾ÂØâû ÃÑÊà«Õ áÅÐà«Íà àºÕ ʋ§ÍÍ¡ à¾ÔèÁ¢Öé¹ »ÃСͺ¡Ñº¼ÙŒ¹Óà¢ŒÒ àª‹¹ ÞÕè»Ø†¹ àÁç¡«Ôâ¡ à¡ÒËÅÕ ÍÕÂÔ»μ ¨Õ¹ ÍÔËËҹ â¤ÅÑÁàºÕ ÁÒàÅà«ÕÂ

áÅÐÍÒà ਹμÔ¹Ò ÁÕ¡ÒùÓࢌÒà¾ÔÁè ¢Ö¹é (μÒÃҧṺ·ŒÒÂ) à´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557 (1-15 Á¡ÃÒ¤Á 2557) ÁÕ»ÃÔÁÒ³¡ÒÃÊ‹§ÍÍ¡¢ŒÒÇâ¾´àÅÕé§ÊÑμÇ 17,795 μѹ (ÊÁÒ¤Á¾‹Í¤ŒÒ¢ŒÒÇâ¾´áÅоת¾Ñ¹¸Ø ä·Â) ราคา ÊÃØ»ÃÒ¤Ò¢ŒÒÇâ¾´àÅÕé§ÊÑμÇ à´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557 Áմѧ¹Õé ÃÒ¤Ò¢Œ Ò Çâ¾´àÅÕé  §ÊÑ μ Ç ·Õè à ¡ÉμáâÒÂä´Œ ¤ÇÒÁª×é¹äÁ‹à¡Ô¹ 14.5% à©ÅÕè¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 6.06 ºÒ· Ŵŧ¨Ò¡¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 6.41 ºÒ·¢Í§à´×͹¸Ñ¹ÇÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 5.46 áÅÐŴŧ¨Ò¡¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 8.44 ºÒ· ¢Í§à´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 28.20 ÊÓËÃѺ ¢ŒÒÇâ¾´àÅÕÂé §ÊÑμÇ ¤ÇÒÁª×¹é à¡Ô¹ 14.5 % à©ÅÕÂè ¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 4.93 ºÒ· Ŵŧ¨Ò¡¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 4.98 ºÒ· ¢Í§à´×͹ ¸Ñ¹ÇÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 1.00 áÅÐŴŧ¨Ò¡¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 6.94 ºÒ· ¢Í§à´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 28.96 ÃÒ¤Ò¢ŒÒÇâ¾´àÅÕÂé §ÊÑμÇ ¢ÒÂÊ‹§ã¹μÅÒ´¡ÃØ§à·¾Ï ·Õâè ç§Ò¹ÍÒËÒÃÊÑμÇ ÃºÑ «×Íé à©ÅÕÂè ¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 8.51 ºÒ· à¾ÔèÁ¢Ö鹨ҡ¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 7.37 ºÒ·¢Í§à´×͹¸Ñ¹ÇÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 15.47 áμ‹Å´Å§¨Ò¡¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 10.20 ºÒ· ¢Í§à´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 16.57 ʋǹÃÒ¤Ò ¢ÒÂÊ‹§·Õäè «âÅÃѺ«×Íé à©ÅÕÂè ¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 6.89 ºÒ· à¾ÔÁè ¢Ö¹é ¨Ò¡¡ÔâÅ¡ÃÑÁÅÐ 6.88 ºÒ·¢Í§à´×͹¸Ñ¹ÇÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 0.15 ÊÓËÃѺ㹻‚ 2556 äÁ‹ÁÕÃÒ§ҹÃÒ¤Ò ÃÒ¤ÒÊ‹§ÍÍ¡ àÍ¿.âÍ.ºÕ. à©ÅÕèÂμѹÅÐ 231.50 ´ÍÅÅÒà ÊËÃÑ° (7,573 ºÒ·/μѹ) Ŵŧ¨Ò¡μѹÅÐ 235.00 ´ÍÅÅÒà ÊËÃÑ° (7,546 ºÒ·/μѹ) ¢Í§à´×͹ ¸Ñ¹ÇÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 1.49 áμ‹à¾ÔèÁ¢Öé¹ã¹ÃÙ»¢Í§ à§Ô¹ºÒ·μѹÅÐ 27.00 ºÒ· àÁ×Íè à·Õº¡Ñºà´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2556 à©ÅÕèÂμѹÅÐ 351.00 ´ÍÅÅÒà ÊËÃÑ° (10,471 ºÒ·/μѹ) ŴŧÌÍÂÅÐ 34.05 áÅÐŴŧã¹ÃÙ»¢Í§ à§Ô¹ºÒ·μѹÅÐ 2,898 ºÒ·

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 31

ÃÒ¤Ò«×éÍ¢ÒÂŋǧ˹ŒÒã¹μÅÒ´ªÔ¤Òâ¡à´×͹ ÁÕ¹Ò¤Á 2557 ¢ŒÒÇâ¾´àÁÅç´àËÅ×ͧÍàÁÃԡѹªÑé¹ 2 à©ÅÕÂè μѹÅÐ 167.81 ´ÍÅÅÒà ÊËÃÑ° (5,541 ºÒ·/μѹ) Ŵŧ¨Ò¡μѹÅÐ 168.90 ´ÍÅÅÒà ÊËÃÑ° (5,486 ºÒ·/μѹ) ¢Í§à´×͹¸Ñ¹ÇÒ¤Á 2556 ÃŒÍÂÅÐ 0.65 áμ‹à¾ÔÁè ¢Ö¹é ã¹ÃÙ»¢Í§à§Ô¹ºÒ·μѹÅÐ 55.00 ºÒ· àÁ×Íè à·Õº ¡Ñºà´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2556 à©ÅÕÂè μѹÅÐ 288.19 ´ÍÅÅÒà ÊËÃÑ° (8,681 ºÒ·/μѹ) ŴŧÌÍÂÅÐ 41.77 áÅÐŴŧã¹ÃÙ»¢Í§ à§Ô¹ºÒ·μѹÅÐ 3,140 ºÒ·

บัญชีสมดุลขาวโพดเลี้ยงสัตวโลก (คาดคะเนเมื่อวันที่ 10 มกราคม 2557) รายการ

ป 2556/57

สต็อกตนป ผลผลิต นำเขา สงออก ใชในประเทศ สต็อกปลายป

132.98 966.92 109.38 109.38 939.66 160.23

หนวย : ลานตัน ป 2555/56 ผลตางรอยละ

132.76 862.95 100.09 100.09 862.72 132.98

0.17 12.05 9.28 9.28 8.92 20.49

ที่มา : กระทรวงเกษตรสหรัฐ ฯ

¢ŒÒÇ¿†Ò§àÅÕé§ÊÑμÇ

â´Â ¹Ò§¨ÔμÃÒ à´ªâ¤ºØμà ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต ¡ÃзÃǧà¡ÉμÃÊËÃÑ°Ï ¤Ò´¤Ð๼żÅÔμ ¢ŒÒÇ¿†Ò§âÅ¡ »‚ 2556/57 àÁ×Íè Çѹ·Õè 10 Á¡ÃÒ¤Á 2557 ÁÕ 61.56 Ōҹμѹ à¾ÔèÁ¢Öé¹¢Ö鹨ҡ 57.33 Ōҹμѹ¢Í§ »‚ 2555/56 ÃŒÍÂÅÐ 7.38 à¹×Íè §¨Ò¡»ÃÐà·È¼Ù¼Œ ÅÔμÊÓ¤ÑÞ àª‹¹ ÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò àÁç¡«Ô⡠乨ÕàÃÕ ÍÔ¹à´Õ áÅÐà͸ÔâÍໂ ¼ÅÔμä´Œà¾ÔèÁ¢Öé¹ การคา ¡ÃзÃǧà¡ÉμÃÊËÃÑ°Ï ¤Ò´¤Ð๤ÇÒÁμŒÍ§¡Òà 㪌¢ŒÒÇ¿†Ò§âÅ¡ »‚ 2556/57 ÁÕ 61.87 Ōҹμѹ à¾ÔèÁ¢Öé¹ ¨Ò¡ 56.82 Ōҹμѹ¢Í§»‚ 2555/56 ÃŒÍÂÅÐ 8.89 à¹×Íè §¨Ò¡ 乨ÕàÃÕ ÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò ÍÔ¹à´Õ ¨Õ¹ ÍÒà ਹμÔ¹Ò ÍÍÊàμÃàÅÕ áÅÐä¹à¨Íà ÁÕ¤ÇÒÁμŒÍ§¡ÒÃ㪌à¾ÔèÁ¢Öé¹ ´ŒÒ¹¡ÒäŒÒâÅ¡¤Ò´Ç‹Ò¨ÐÁÕ 7.36 Ōҹμѹ à¾ÔèÁ¢Ö鹨ҡ 7.21 Ōҹμѹ ¢Í§»‚ 2555/56 ÃŒÍÂÅÐ 2.08 à¹×èͧ¨Ò¡

ÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò ÂÙà¤Ã¹ áÅÐ乨ÕàÃÕ ʋ§ÍÍ¡à¾ÔèÁ¢Öé¹ »ÃСͺ¡Ñº ¨Õ¹ áÅЪÔÅÕ ¹ÓࢌÒà¾ÔÁè ¢Ö¹é (μÒÃҧṺ·ŒÒÂ) ราคา äÁ‹ÁÕÃÒ¤Ò¢ŒÒÇ¿†Ò§á´§¤ÅзÕèà¡ÉμáâÒÂä´Œ à´×͹Á¡ÃÒ¤Á 2557 บัญชีสมดุลขาวฟางโลก (คาดคะเนเมื่อวันที่ 10 มกราคม 2557) รายการ

ป 2556/57

หนวย : ลานตัน ป 2555/56 ผลตางรอยละ

สต็อกตนป 3.84 ผลผลิต 61.56 นำเขา 7.36 สงออก 7.36 ใชในประเทศ 61.87 สต็อกปลายป 3.52 ที่มา : กระทรวงเกษตรสหรัฐ ฯ

3.32 57.33 7.21 7.21 56.82 3.84

15.66 7.38 2.08 2.08 8.89 -8.33

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

32 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

¶ÑèÇà¢ÕÂÇ

â´Â ¹.Ê.ÊØÀ¡ÑÞÞÒ ¡ÒÞ¨¹Ð¤ÙËÐ ¹.Ê.ÊØ´ÒÃÑμ¹ ¼Å¾ÔºÙÅ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร คาดคะเน การผลิตถัว่ เขียว ป 2556/57 เมือ่ เดือนมิถนุ ายน 2556 วามีพื้นที่เพาะปลูก 868,754 ไร ลดลงจาก 916,270 ไรของป 2555/55 รอยละ 5.19 ผลผลิตคาดวามี 99,907 ตัน ลดลงจาก 103,180 ตันของป 2555/56 รอยละ 3.17 แตผลผลิตตอไรไดไรละ 115 กิโลกรัม เพิม่ ขึน้ จาก 113 กิโลกรัมของป 2555/56 รอยละ 1.77 ราคา ความเคลื่อนไหวของราคาในเดือนมกราคม 2557 มีดังนี้ ราคาที่เกษตรกรขายได ถัว่ เขียวผิวมันเมล็ดใหญชนิดคละ ราคากิโลกรัมละ 33.45 บาท เพิ่มขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 32.56 บาท ของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 2.73 และเพิ่มขึ้นจาก ราคากิโลกรัมละ 18.82 บาทของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 77.74 ถัว่ เขียวผิวดำชนิดคละ เดือนนีไ้ มมรี ายงานราคา ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ ถั่วเขียวผิวมันชนิดเกรดเอ ราคากิโลกรัมละ 44.00 บาท เพิ่มขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 38.00 บาท

ของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 15.79 และเพิ่มขึ้น จากราคากิโลกรัมละ 30.00 บาทของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 46.67 ถัว่ เขียวผิวดำชนิดคละ ราคากิโลกรัมละ 26.00 บาท เพิม่ ขึน้ จากราคากิโลกรัมละ 23.00 บาท ของเดือน ธันวาคม 2556 รอยละ 13.04 และเพิ่มขึ้นจากราคา กิโลกรัมละ 20.00 บาทของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 30.00 ราคาสงออก เอฟ.โอ.บี. ถั่วเขียวผิวมันเมล็ดใหญชนิดคละ ราคา กิโลกรัมละ 44.98 บาท เพิ่มขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 38.98 บาทของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 15.39 และเพิ่มขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 30.94 บาท ของ เดือนมกราคม 2556 รอยละ 45.38 ถั่ ว เ ขี ย ว ผิ ว มั น เ ม ล็ ด เ ล็ ก ช นิ ด ค ล ะ ราคากิโลกรัมละ 39.97 เพิ่มขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 34.97 บาทของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 14.30 และเพิม่ ขึน้ จากราคากิโลกรัมละ 25.92 บาท ของเดือน มกราคม 2556 รอยละ 54.21 ถัว่ เขียวผิวดำชนิดคละ ราคากิโลกรัมละ 26.91 บาท เพิ่มขึ้นจากราคากิโลกรัมละ 23.91 บาท ของ เดือนธันวาคม 2556 รอยละ 12.55 และเพิ่มขึ้นจาก ราคากิโลกรัมละ 20.91 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 28.69 ถั่วนิ้วนางแดง ราคากิโลกรัมละ 30.73 บาท เพิม่ ขึน้ จากราคากิโลกรัมละ 25.74 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 19.39

50.00 40.00 30.00 20.00 10.00 0

ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

55 56 57

ÃÒ¤Òà¡ÉμáÃ

ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÃÒ¤Ò F.O.B.

¾×ª¹éÓÁѹ

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 33

¶ÑèÇàËÅ×ͧ â´Â ¹Ò§ÊÒÂÃÑ¡ äªÂÅѧ¡Ò ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต เนือ้ ทีเ่ พาะปลูกถัว่ เหลืองป 2556/57 มีประมาณ 259,178 ไร ลดลงจาก 315,783 ไร ของปที่ผานมา รอยละ 17.93 โดยผลผลิตรวมทัง้ หมดประมาณ 70,456 ตัน ลดลงจาก 84,664 ตัน ของปที่ผานมา รอยละ 16.78 แตผลผลิตเฉลี่ยตอไร สูงขึ้นเปน 272 กิโลกรัม จาก 268 กิโลกรัมของปที่ผานมารอยละ 1.49 ตางประเทศ การผลิต กระทรวงเกษตรสหรัฐประมาณการผลผลิต ถั่วเหลืองโลกป 2556/57 ประจำเดือนมกราคม 2557 มีประมาณ 286.83 ลานตัน สูงขึน้ จาก 268.27 ลานตัน ของปที่ผานมารอยละ 6.92 ผลผลิตถั่วเหลืองของประเทศผูผลิตที่สำคัญ หนวย : ลานตัน

ประเทศ สหรัฐอเมริกา บราซิล อารเจนตินา จีน อินเดีย ปารากวัย แคนาดา อื่น ๆ รวม

2556/57 89.51 89.00 54.50 12.20 11.80 9.00 5.20 15.62 286.83

2555/56 82.56 82.00 49.30 13.05 11.50 9.37 5.09 15.41 268.27

กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา ประมาณการ ผลผลิตถั่วเหลืองโลก ป 2556/57 ณ เดือนมกราคม 2557 วาจะมีปริมาณเพิ่มสูงขึ้นเปน 286.83 ลานตัน โดยปริมาณการผลิตถั่วเหลืองของประเทศผูผลิตที่ สำคัญ ไดแก สหรัฐอเมริกา บราซิล และอารเจนตินา เพิ่มสูงขึ้น โดยทั้ง 3 ประเทศ ผลิตถั่วเหลืองเพิ่มขึ้นเปน 233.01 ลานตัน คิดเปนรอยละ 81.23 ของผลผลิต รวมโลก และเมื่อเปรียบเทียบกับป 2555/56 ผลผลิต ถั่วเหลืองโลกเพิ่มขึ้นรอยละ 6.92 การสงออกเมล็ดถั่วเหลืองโลก ป 2556/57 มีปริมาณ 109.32 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 99.85 ลานตัน ในป 2555/56 รอยละ 9.48 โดยผูสงออกที่สำคัญ ไดแก บราซิล สหรัฐอเมริกา และอารเจนตินา สงออก เมล็ดถั่วเหลืองเพิ่มขึ้นรอยละ 5.00 รอยละ 13.29 และรอยละ 25.36 ตามลำดับ โดยทัง้ 3 ประเทศ สงออก ถั่วเหลืองรวมรอยละ 86.34 ของปริมาณการสงออก รวมทั้งหมด สำหรับการนำเขาเมล็ดถั่วเหลืองโลก ป 2556/57 มีปริมาณ 105.20 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 95.17 ลานตัน ในป 2555/56 รอยละ 10.53 ประเทศ นำเขาที่สำคัญ ไดแก จีน สหภาพยุโรป และเม็กซิโก โดยทั้ง 3 ประเทศ นำเขาเมล็ดถั่วเหลืองรอยละ 80.75 ของปริมาณการนำเขารวมทัง้ หมด ในขณะทีป่ ระเทศไทย นำเขาเมล็ดถั่วเหลือง 2.03 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 1.87 ลานตัน ในป 2555/56 รอยละ 8.56 ความตองการใชเมล็ดถัว่ เหลืองเพือ่ สกัดน้ำมัน ป 2556/57 มีปริมาณ 240.36 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 228.94 ลานตัน ในป 2555/56 รอยละ 4.99 ประเทศ ที่มีความตองการใชมากที่สุด ไดแก จีน สหรัฐอเมริกา อารเจนตินา และบราซิล ในป 2556/57 ทั้ง 4 ประเทศ มีปริมาณความตองการใชถ่วั เหลืองเพื่อสกัดน้ำมันรวม 190.19 ลานตัน หรือรอยละ 79.13 ของปริมาณ ความตองการรวมทั้งหมด

ทีม่ า : Oilseeds : World Markets and Trade : January 2014 ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

34 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

จากการผลิตและการคาเมล็ดถั่วเหลืองสงผล ใหสต็อกสิ้นปของเมล็ดถั่วเหลืองโลก ป 2556/57 มีปริมาณ 72.34 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 60.55 ลานตัน ในป 2555/56 รอยละ 19.46 ที่มา : Oilseeds: World Markets and Trade, มกราคม 2557 ราคา ราคาทีเ่ กษตรกรขายไดของถัว่ เหลืองชนิดคละ ในเดือนนี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.36 บาท สูงขึ้นจาก กิโลกรัมละ 17.85 บาท ในเดือนที่ผานมารอยละ 8.46 ราคาขายสง ณ ตลาดกรุงเทพฯ ของถั่วเหลือง สกัดน้ำมันเฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.65 บาท ทรงตัวเทากับ เดือนที่ผานมา และในเดือนเดียวกันของปที่ผานมา

¶ÑèÇÅÔʧ ในประเทศ

â´Â ¹.Ê.ÊØÀ¡ÑÞÞÒ ¡ÒÞ¨¹Ð¤ÙËÐ ¹.Ê.ÊØ´ÒÃÑμ¹ ¼Å¾ÔºÙÅ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรคาดคะเนถัว่ ลิสง ป 2556/57 เมื่อเดือนมิถุนายน 2556 วามีพื้นที่ เพาะปลูก 176,610 ไร ลดลงจาก 184,270 ไรของ ป 2555/56 รอยละ 4.16 ผลผลิตคาดวามี 45,920 ตัน ลดลงจาก 47,680 ตันของ ป 2555/56 รอยละ 3.69 แตผลผลิตตอไรไดไรละ 260 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 259 กิโลกรัมของป 2555/56 รอยละ 0.39

ราคาขายสง ณ ตลาดกรุงเทพฯ ของกากถั่วเหลืองในเดือนนี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.33 บาท ทรงตัวเทากับเดือนที่ผานมา แตลดลงจากกิโลกรัมละ 20.23 บาท ในเดือนเดียวกันของปทผ่ี า นมารอยละ 4.45 ราคาถั่วเหลืองซื้อขายลวงหนา ณ ตลาด ชิคาโก เฉลีย่ บุชเชลละ 1,292.52 เซนต (15.71 บาท/กก.) ลดลงจากบุชเชลละ 1,330.04 เซนต (15.80 บาท/ กก.) ในเดือนที่ผานมารอยละ 2.82 และลดลงจาก บุชเชลละ 1,439.05 เซนต (15.94 บาท/กก.) ในเดือน เดียวกันของปที่ผานมารอยละ 10.18 สำหรับราคากากถั่วเหลืองซื้อขายลวงหนา ณ ตลาดชิคาโก เฉลี่ยตันละ 429.86 ดอลลารสหรัฐฯ (14.22 บาท/กก.) ลดลงจากตันละ 454.70 ดอลลารสหรัฐฯ (14.70 บาท/กก.) ในเดือนที่ผานมารอยละ 5.46 แตสูงขึ้นจากตันละ 416.87 ดอลลารสหรัฐฯ (12.56 บาท/กก.) ในเดือนเดียวกันของปทผ่ี า นมารอยละ 3.12

ราคา ความเคลื่อนไหวของราคาในเดือนมกราคม 2557 มีดงั นี้ ราคาที่เกษตรกรขายได ถั่วลิสงทั้งเปลือกสดคละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.17 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 24.86 บาท ของ เดือนธันวาคม 2556 รอยละ 22.89 และลดลงจาก กิโลกรัมละ 21.50 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 10.84 ถั่วลิสงทั้งเปลือกแหงคละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 52.00 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 50.00 บาท ของ เดือนธันวาคม 2556 รอยละ 4.00 และเพิ่มขึ้นจาก กิโลกรัมละ 39.50 บาทของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 31.65

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 35

ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ ถั่วลิสงกะเทาะเปลือกชนิดคัดพิเศษ (ชนิดดี) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 60.00 บาท ทรงตัวเทากับเดือน ธันวาคม 2556 แตเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 51.00 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 17.65 ถั่ ว ลิ ส งกะเทาะเปลื อ กชนิ ด คั ด ธรรมดา (ชนิดรอง) เฉลีย่ กิโลกรัมละ 51.00 บาท ทรงตัวเทากับ เดือนธันวาคม 2556 แตเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 49.00 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 4.08

ตางประเทศ

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ รายงานภาวะการผลิต ถั่วลิสงโลก ป 2556/57 ประจำเดือนมกราคม 2557 วามีผลผลิต 39.47 ลานตัน ลดลงจาก 39.93 ลานตัน ของป 2555/56 คิดเปนรอยละ 1.15 หรือคิดเปนรอยละ 7.80 ของผลผลิตพืชน้ำมันของโลกรองจากถั่วเหลือง เรปซีด และเมล็ดฝาย ซึ่งมีปริมาณ 286.83 ลานตัน 70.07 ลานตัน และ 43.68 ลานตัน ตามลำดับ

ผลผลิตและการกระจายผลผลิตถั่วลิสงโลก หนวย : ลานตัน รายการ

ป 2556/57

ผลผลิต นำเขา สงออก สกัดน้ำมัน สต็อกปลายป ทีม่ า : Oilseeds 2014

ป 2555/56 ผลตางรอยละ

39.47 39.93 -1.15 2.28 2.33 -2.15 2.79 2.69 3.72 17.44 17.31 0.75 1.86 2.02 -7.92 : World Market and Trade, January,

ผลผลิตถั่วลิสงของประเทศผูผลิตที่สำคัญ ประเทศ

ป 2556/57

สาธารณรัฐ ประชาชนจีน อินเดีย อื่น ๆ รวม ทีม่ า : Oilseeds 2014

16.60

ป 2555/56 ผลตางรอยละ

16.69

-0.54

5.50 5.00 10.00 17.37 18.24 -4.77 39.47 39.93 -1.15 : World Market and Trade, January,

»ÒÅ Á¹éÓÁѹ

â´Â ¹Ò¡Ī àÍÕèÂÁ°Ò¹¹· ¹.Ê.ÍÀÔÞÞÒ Ç§É ÊÁÑ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรคาดวา ผลผลิต ปาลมน้ำมันในเดือนมกราคม 2557 จะมีประมาณ 0.956 ลานตัน คิดเปนผลผลิตน้ำมันปาลมดิบ 0.163 ลานตัน สูงขึ้นจาก 0.945 ลานตัน คิดเปนน้ำมัน ปาลมดิบ 0.160 ลานตัน ของเดือนธันวาคม 2556 รอยละ 1.16 และรอยละ 1.88 ตามลำดับ โดยสิ้นเดือน ธันวาคม 2556 มีสต็อกน้ำมันปาลมดิบคงเหลือ 0.204 ลานตัน

คณะกรรมการปาล ม น้ ำ มั น ของมาเลเซี ย รายงานวา ผลผลิตเดือนธันวาคม 2556 มีปริมาณ 1.667 ลานตัน ลดลงจาก 1.861 ลานตัน ในเดือน ที่ผานมารอยละ 10.42 ปริมาณสต็อกน้ำมันปาลม ของมาเลเซียเดือนธันวาคม 2556 อยูที่ 1.985 ลานตัน สูงขึ้นจาก 1.978 ลานตัน ในเดือนพฤศจิกายน 2556 คิดเปน รอยละ 0.35

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

36 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การตลาด อินเดียมีการเพิ่มอัตราภาษีนำเขาน้ำมันพืช บริสุทธิ์เปนรอยละ 10 อินเดียผูนำเขารายใหญน้ำมันปาลมของโลก มีการเพิ่มอัตราภาษีนำเขาน้ำมันพืชบริสุทธิ์จากรอยละ 7.5 เปนรอยละ 10 เพื่อปกปองโรงกลั่นน้ำมันพืชและ เกษตรกรผูผลิตพืชน้ำมันในประเทศ จากการนำเขา น้ ำ มั น ปาล ม บริ สุ ท ธิ์ จ ากอิ น โดนี เซี ย และมาเลเซี ย ที่ เพิ่มขึ้น เนื่องจากอินเดียคาดการณวา ป 2557 จะมี ความตองการใชน้ำมันพืชภายในประเทศเพิ่มขึ้นสูงสุด ในรอบ 3 ป จากจำนวนประชากรทีเ่ พิม่ ขึน้ และประชาชน มีรายไดมากขึ้น ราคา ราคาผลปาลมทั้งทะลายที่เกษตรกรขายได เดือนนี้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.10 บาท สูงขึ้นจาก กิโลกรัมละ 5.08 บาท ในเดือนที่ผานมารอยละ 0.39 และสูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 3.15 บาท ในเดือนเดียวกัน ของปที่ผานมารอยละ 61.90

ราคาขายสงน้ำมันปาลมดิบ ณ ตลาดกรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 32.84 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.93 บาท ในเดือนที่ผานมารอยละ 6.18 และสูงขึ้น จากกิโลกรัมละ 25.00 บาท ในเดือนเดียวกันของปที่ ผานมารอยละ 31.36 ราคาน้ำมันปาลมดิบซือ้ ขายลวงหนา ณ ตลาด รอตเตอรดัม เฉลี่ยตันละ 855.11 ดอลลารสหรัฐฯ (28.28 บาท/กก.) ลดลงจากตันละ 904.13 ดอลลารสหรัฐฯ (29.22 บาท/กก.) ในเดือนที่ผานมารอยละ 5.42 แตสูงขึ้นจากตันละ 828.16 ดอลลารสหรัฐฯ (24.95 บาท/กก.) ในเดือนเดียวกันของปทผ่ี า นมารอยละ 3.25 ราคาน้ำมันปาลมดิบซือ้ ขายลวงหนา ณ ตลาด มาเลเซีย เฉลีย่ ตันละ 2,532.45 ริงกิต (25.74 บาท/กก.) ลดลงจากตันละ 2,571.98 ริงกิต (26.02 บาท/กก.) ในเดือนที่ผา นมารอยละ 9.54 แตสูงขึ้นจากตันละ 2,404.91 ริงกิต (23.82 บาท/กก.) ในเดือนเดียวกัน ของปที่ผานมารอยละ 5.30

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

¾×ªàÊŒ¹ã ½‡ÒÂ

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 37

บัญชีสมดุลฝายโลก (คาดคะเนเมื่อวันที่ 10 มกราคม 2557)

â´Â ¹.Ê.ÊØÀ¡ÑÞÞÒ ¡ÒÞ¨¹Ð¤ÙËÐ ¹.Ê.ÊØ´ÒÃÑμ¹ ¼Å¾ÔºÙÅ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ในประเทศ ราคา ÃÒ¤Ò½‡ Ò Â´Í¡·Ñé § àÁÅç ´ ª¹Ô ´ ¤ÅзÕè à ¡Éμáà ¢ÒÂä´Œà´×͹¹ÕéäÁ‹ÁÕÃÒ§ҹÃÒ¤Ò

ตางประเทศ การผลิต กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดคะเนผลผลิต ฝายโลกป 2556/57 เมื่อวันที่ 10 มกราคม 2557 มี 25.65 ลานตัน ลดลงจาก 26.80 ลานตัน ของป 2555/56 รอยละ 4.29

รายการ

ป 2556/57

หนวย : ลานตัน ป 2555/56 ผลตางรอยละ

สต็อกตนป 20.99 19.41 8.14 ผลผลิต 25.65 26.80 -4.29 นำเขา 8.37 10.00 -16.30 สงออก 8.38 10.17 -17.60 ใชในประเทศ 23.84 23.16 2.94 สต็อกปลายป 21.25 19.42 9.42 ที่มา : Cotton World markets and trade, USDA ประจำ เดือนมกราคม 2557

ความเคลื่ อ นไหวของราคาฝ า ยในตลาดโลก ประจำเดือนสรุปไดดังนี้ ราคาซื้อ-ขายลวงหนาตลาดนิวยอรก (New York Cotton Futures) ราคาซือ้ -ขายลวงหนาเพือ่ สงมอบเดือนมีนาคม 2557 ทำสัญญาเดือนนี้เฉลี่ยปอนดละ 84.88 เซนต หรือกิโลกรัมละ 61.75 บาท เพิ่มขึ้นจากปอนดละ 81.90 เซนต หรือกิโลกรัมละ 58.45 บาท ของเดือน ธันวาคม 2556 รอยละ 3.64 และเพิม่ ขึน้ ในรูปเงินบาท กิโลกรัมละ 3.30 บาท และเพิม่ ขึน้ จากปอนดละ 78.48 เซนต หรือกิโลกรัมละ 52.01 บาท ของเดือนมกราคม 2556 รอยละ 8.15 และเพิ่มขึ้นในรูปเงินบาท กิโลกรัมละ 9.74 บาท

การคา กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดคะเนความตองการ ใชฝายโลก ป 2556/57 มี 23.84 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 23.16 ลานตันของป 2555/56 รอยละ 2.94 ดานการ นำเขา คาดวาจะมี 8.37 ลานตัน ลดลงจาก 10.00 ลานตันของป 2555/56 รอยละ 16.30 ดานการสงออก คาดวาจะมี 8.38 ลานตัน ลดลงจาก 10.17 ลานตัน ของป 2555/56 รอยละ 17.60 ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

38 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

¾×ªÍ×è¹æ ÍŒÍÂâç§Ò¹áÅйéÓμÒÅ

â´Â ¹Ò¾§È ä· ä·â¸Թ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ในประเทศ รายงานการผลิตน้ำตาลทรายของโรงงานน้ำตาลทั่วประเทศ ศูนยบริหารการผลิต สำนักงานคณะกรรมการออยและน้ำตาลทรายไดรายงานการเก็บเกี่ยวออยและ การผลิตน้ำตาลทรายตั้งแตวันที่ 25 พฤศจิกายน 2556 จนถึงวันที่ 20 มกราคม 2556 วามีออยเก็บเกี่ยวเขา โรงงานน้ำตาลไปแลวจำนวน 40.98 ลานตัน ผลิตเปนน้ำตาลได 4.00 ลานตัน แยกเปนน้ำตาลทรายดิบ 3.02 ลานตัน และน้ำตาลทรายขาว 0.98 ลานตัน คาความหวานของออยเฉลี่ย 11.45 ซี.ซี.เอส. ผลผลิตน้ำตาลทราย เฉลี่ยตอตันออย 97.68 กก.ตอตันออย ตางประเทศ รายงานการผลิตของออสเตรเลีย ออสเตรเลีย คาดวาปริมาณออยเขาหีบในป 2557 จะเพิ่มขึ้นเปน 32.00 ลานตัน จาก 30.50 ลานตัน ในป 2556 และ 30.40 ลานตันในป 2555 เพิ่มขึ้นรอยละ 4.92 และ 5.26 ตามลำดับ สำหรับผลผลิตน้ำตาล ในป 2556 มีปริมาณมากกวา 4.00 ลานตัน ราคาน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอรค หมายเลข 11 (เซนต/ปอนด) เดือนกำหนดราคา

ราคาสูงสุด

มี.ค.57 พ.ค.57 ก.ค.57 ต.ค.57 มี.ค.58 พ.ค.58 ก.ค.58 ต.ค.58 มี.ค.59 พ.ค.59 ก.ค.59 ต.ค.59

15.33 15.49 15.74 16.12 16.91 17.01 17.15 17.50 18.05 18.06 18.06 18.06

ราคาต่ำสุด ราคาปดเมื่อวันที่ 20 ม.ค. 57 15.14 15.22 15.33 15.41 15.60 15.69 15.97 16.09 16.78 16.89 16.93 17.01 17.05 17.13 17.47 17.49 18.05 18.08 18.06 18.07 18.06 18.06 18.06 18.20

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ราคาปดเมื่อวันที่ เปลี่ยนแปลง 20 ธ.ค. 56 เพิ่ม(+),ลด(-) 16.45 -1.23 16.56 -1.15 16.72 -1.03 17.02 -0.93 17.70 -0.81 17.78 -0.77 17.88 -0.75 18.20 -0.71 18.80 -0.72 18.75 -0.68 18.73 -0.67 18.85 -0.65

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 39

ราคาน้ำตาลทรายขาวตลาดลอนดอน หมายเลข 5 (เหรียญสหรัฐฯ/เมตริกตัน) เดือนกำหนดราคา

ราคาสูงสุด

มี.ค.57 พ.ค.57 ส.ค.57 ต.ค.57 ธ.ค.57 มี.ค.58 พ.ค.58 ส.ค.58

413.10 423.90 432.90 440.00 447.20 455.90 460.30 465.20

ราคาต่ำสุด ราคาปดเมื่อวันที่ 20 ม.ค. 57 408.00 408.70 420.00 420.70 429.60 431.20 437.60 438.30 445.10 446.60 453.10 455.20 460.30 460.30 465.20 465.20

ÂÒ§¾ÒÃÒ â´Â ¹Ò§»ÃйҶ ¾Ô¾Ô¸¡ØÅ ¹.Ê.ਹμÒ ªÁ¸Ã³Ô¹·Ã ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ในประเทศ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรคาดการณวา ผลผลิตยางพาราดิบเดือนมกราคม 2557 จะมีปริมาณ ที่ 442,899 ตัน หรือคิดเปนผลผลิตยางพาราแหง 433,598 ตันและคิดเปนรอยละ 10.84 นางปนัดดา เจณณวาสิน รองกรรมการผูจ ดั การ อาวุโสบริษัทตรีเพชรอีซูซุเซลส จำกัด ผูจัดจำหนาย รถยนตอีซูซุ ใหความเห็นเกี่ยวกับสถานการณตลาด รถยนตป 2557 วา จะยังมีแนวโนมที่สดใสและคาดวา จะมี ย อดจำหน า ยเกิ น หนึ่ ง ล า นคั น เนื่ อ งจาก เศรษฐกิ จ โลกมี แ นวโน ม ที่ จ ะเป น ไปในทิ ศ ทางบวก ซึ่ ง จะเป น ป จ จั ย กระตุ น การซื้ อ รถยนต ม ากขึ้ น ในขณะที่ตลาดรถยนตในป 2556 คาดวายอดจำหนาย ทั้งหมดจะอยูที่ 1.28 ลานคัน ซึ่งลดลงจากป 2555 ที่มียอดจำหนายสูงถึง 1.43 ลานคัน

ราคาปดเมื่อวันที่ เปลี่ยนแปลง 20 ธ.ค. 56 เพิ่ม(+),ลด(-) 446.50 -37.80 454.20 -33.50 460.00 -28.80 464.40 -26.10 470.40 -23.80 476.40 -21.20 484.30 -24.00 492.20 -27.00

นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รักษาการรองนายก รั ฐ มนตรี แ ละรั ฐ มนตรี ว า การกระทรวงเกษตรและ สหกรณ คาดการณวา ราคายางพาราในครึ่งแรกของ ป 2557 จะไมเกิน 100 บาทตอกิโลกรัม เนื่องจาก ปริมาณยางพาราในสต็ อกของประเทศสาธารณรัฐ ประชาชนจีนซึ่งเปนคูคาสำคัญของประเทศไทยอยูใน ระดั บ สู ง อย า งต อ เนื่ อ งและแตะระดั บ สู ง สุ ด ในรอบ 9 ป อยางไรก็ตาม ราคายางพารามีแนวโนมปรับตัว เพิ่มขึ้นในครึ่งปหลังของป 2557 เพราะปริมาณ ยางพาราในสต็อกของรัฐบาลมีแนวโนมที่จะระบายได ภายใตการดำเนินการขององคการสวนยาง (อสย.) แตขณะนี้สต็อกยางพาราดังกลาวไมสามารถบริหาร จัดการไดเนื่องจากรัฐบาลรักษาการไมสามารถอนุมัติ โครงการตางๆ ได นายประสิทธิ์ หมีดเส็น รองผูอำนวยการ สำนักงานกองทุนสงเคราะหการทำสวนยาง (สกย.) รักษาการในตำแหนงผูอำนวยการ สกย. เปดเผยวา การยกเลิ ก การเก็ บ เงิ น สงเคราะห เ กษตรกรจาก ผูสงออกยางพาราหรือ เงินเซสสเปนการชั่วคราวเปน ระยะเวลา 4 เดือน นับตั้งแตวันที่ 2 กันยายน ถึงสิ้นเดือนธันวาคม 2556 ที่ผานมานั้น ทำใหผูสงออก มี ภ าระต น ทุ น ที่ ล ดลงและได เ ปรี ย บในการแข ง ขั น

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

40 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ส ง ผลให ก ารส ง ออกผลิ ต ภั ณ ฑ ย างพาราของไทย ป 2556 มีปริมาณกวา 3.2 ลานตัน ซึ่งมากเปน ประวัตกิ ารณ สำหรับในป 2557 นัน้ สกย. ไดคาดการณวา การส ง ออกยางพาราจะยั ง คงชะลอตั ว ตามภาวะ เศรษฐกิจโลก ตางประเทศ Rubber Economist คาดการณวา ผลผลิต ยางธรรมชาติป 2557 ของประเทศไทย ซึง่ เปนผูผ ลิตยาง รายใหญที่สุดในโลกจะอยูที่ 3.74 ลานตัน หรือเพิ่มขึ้น รอยละ 4.2 รองลงมาคือ ประเทศอินโดนีเซียที่คาดวา จะมีผลผลิตยางปริมาณ 3.16 ลานตัน หรือเพิ่มขึ้น รอยละ 2.1 ในขณะทีป่ ระเทศเวียดนามสามารถผลิตยาง มากเปนอันดับสามของโลกแทนที่ประเทศมาเลเซีย โดยคาดวาป 2557 ผลผลิตยางของเวียดนาม จะมี ปริมาณ 995,000 ตันหรือเพิม่ ขึน้ รอยละ 1.5 เมือ่ เทียบ กับปที่ผานมา สำหรับราคายางพาราป 2557 นั้น คาดวา จะมีแนวโนมปรับตัวลดลงเนื่องจากผลผลิตยาง สวนเกินของป 2557 จะมีปริมาณ 366,000 ตัน ซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 336,000 ตันของป 2555 นักวิเคราะหตลาดอาเซียน (Asian market analyst) เปดเผยวา ราคายางธรรมชาติที่ซื้อขายหลัก ในตลาดมี 2 ประเภท คือ ยางแผนรมควันชั้น 3 (Rubber Smoked Sheets 3: RSS 3) และยางแทง TSR 20 (Technically Specified Rubber 20 : TSR 20) ปรับตัวลดลงถึงระดับต่ำสุดนับตั้งแตป 2552 เปนตนมา เนื่องจากปริมาณยางพาราในสต็อกของ ประเทศผู ใช ย างพารารายใหญ ที่ สุ ด ของโลกเช น ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน ณ วันที่ 6 มกราคม 2557 แตะระดับสูงสุดในรอบ 9 ป ซึ่งสะทอนใหเห็น ถึงภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัวของประเทศจีน อยางไร ก็ตามนักลงทุนยังมีความหลังในเศรษฐกิจของประเทศ สหรัฐฯ และสหภาพยุโรป ทีม่ แี นวโนมเปนไปในทิศทาง ที่ดีขึ้น

นางแมรี บารรา หัวหนาคณะเจาหนาบริหาร (ซีอีโอ) และนายแดน อัมมานน ประธาน ซึ่งเปน คณะผูบริหารชุดใหมของบริษัทเจเนอรัลมอเตอรส (จีเอ็ม) ผูผลิตรายใหญของประเทศสหรัฐอเมริกา เปดเผยวา ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนยังคงเปน ตลาดที่มีอนาคตสดใสสำหรับบริษัทฯ ทำใหบริษัทฯ วางแผนตัง้ แตปน ้ี จนถึงป 2558 ในการเปดโรงงานใหม 4 แหงในจีน ซึ่งจะเปนการเพิ่มศักยภาพการผลิต รายปเปน 5 ลานคัน โดยจีเอ็มคาดวายอดจำหนาย รถยนตในจีนจะเพิ่มขึ้น 2 เทาเปน 100,000 คัน ในป 2558 ราคายางพารา สำหรับความเคลื่อนไหวของราคายางเดือน มกราคม 2557 1. ราคาที่เกษตรกรขายได 1) ยางแผนดิบคุณภาพที่ 1 เฉลีย่ กิโลกรัมละ 66.96 บาท ลดลงจาก 71.83 บาท ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 4.87 บาท หรือรอยละ 6.78 2) ยางแผนดิบคุณภาพที่ 2 เฉลีย่ กิโลกรัมละ 66.46 บาท ลดลงจาก 71.33 บาท ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 4.87 บาท หรือรอยละ 6.83 3) ยางแผนดิบคุณภาพที่ 3 เฉลีย่ กิโลกรัมละ 65.96 บาท ลดลงจาก 70.83 บาท ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 4.87 บาท หรือรอยละ 6.88 4) ยางกอนคละ เฉลีย่ กิโลกรัมละ 33.56 บาท ลดลงจาก 36.64 บาท ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 3.08 บาท หรือรอยละ 8.41 5) เศษยางคละ เฉลีย่ กิโลกรัมละ 29.23 บาท ลดลงจาก 31.69 บาท ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 2.46 บาท หรือรอยละ 7.76 6) น้ำยางสดคละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 61.38 บาท ลดลงจาก 67.94 บาท ของเดือนกอนกิโลกรัมละ 6.56 บาท หรือรอยละ 9.66

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 41

ในเดือนนี้ไมมีรายงานราคา ยางแผนดิบ คุณภาพที่ 4 , ยางแผนดิบคุณภาพที่ 5 และ ยางแผนดิบคละ 2. ราคาสงออก เอฟ.โอ.บี. ซื้อขายลวงหนาสงมอบ เดือนกุมภาพันธ 2557 ณ ทาเรือกรุงเทพฯ 1) ยางแผนรมควันคุณภาพชั้นที่ 1 เฉลี่ย กิโลกรัมละ 79.58 บาท ลดลงจาก 84.02 บาท ของ เดือนกอนกิโลกรัมละ 4.44 บาท หรือรอยละ 5.28 2) ยางแผนรมควันคุณภาพชั้นที่ 3 เฉลี่ย กิโลกรัมละ 78.43 บาท ลดลงจาก 82.81 บาท ของ เดือนกอนกิโลกรัมละ 4.38 บาท หรือรอยละ 5.29 3) น้ำยางขน เฉลีย่ กิโลกรัมละ 49.86 บาท ลดลงจาก 52.07 บาท ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 2.21 บาท หรือรอยละ 4.24 ณ ทาเรือสงขลา 1) ยางแผนรมควันคุณภาพชั้นที่ 1 เฉลี่ย กิโลกรัมละ 79.33 บาท ลดลงจาก 83.72 บาท ของ เดือนกอนกิโลกรัมละ 4.39 บาท หรือรอยละ 5.24

2) ยางแผนรมควันคุณภาพชั้นที่ 3 เฉลี่ย กิโลกรัมละ 78.18 บาท ลดลงจาก 82.61 บาท ของ เดือนกอนกิโลกรัมละ 4.43 บาท หรือรอยละ 5.36 3) น้ำยางขน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 52.61 บาท ลดลงจาก 51.82 บาท ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 0.79 บาท หรือรอยละ 1.52 ราคาซื้อขายลวงหนาสงมอบเดือนกุมภาพันธ 2557 ยางแผนรมควันชั้น 3 ตลาดสิ ง คโปร เ สนอซื้ อ ล ว งหน า เฉลี่ ย กิโลกรัมละ 236.28 เซนตสหรัฐฯ (77.34 บาท) ลดลง จาก 258.05 เซนตสหรัฐฯ (82.37 บาท) ของเดือนกอน กิโลกรัมละ 21.77 เซนตสหรัฐฯ หรือรอยละ 8.44 ตลาดโตเกี ย วเสนอซื้ อ ล ว งหน า เฉลี่ ย กิโลกรัมละ 263.97 เยน (82.16 บาท) ลดลงจาก 277.53 เยน (85.52 บาท) ของเดือนกอนกิโลกรัมละ 13.56 เยน หรือรอยละ 4.89 ตลาดสินคาเกษตรลวงหนาแหงประเทศไทย ซื้อขายเฉลี่ยกิโลกรัมละ 77.03 บาท/กิโลกรัม ลดลง จาก 82.90 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอนกิโลกรัมละ 5.87 บาท หรือรอยละ 7.08

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

42 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

¡Òá¿ â´Â ¹Ò§·ÑȹÕ ÅѡɳР¹.Ê.ÇÔªªØ¾Ã ÊØ¢à¨ÃÔÞ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ในประเทศ 1. การผลิต สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ไดพยากรณ เนื้อที่ใหผล ผลผลิต ผลผลิตตอไร ป 2557 ดังนี้ เนื้อที่ ใหผลผลิตกาแฟจะมีประมาณ 294,983 ไร ลดลงจากป 2556 จำนวน 1,832 ไร หรือลดลงรอยละ 0.62 ผลผลิต 38,300 ตัน เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมา 840 ตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 2.24 และผลผลิตตอไรตอเนื้อที่ ใหผล เฉลี่ยไรละ 130 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมา 4 กิโลกรัมตอไร หรือเพิม่ ขึน้ รอยละ 3.17 ทัง้ นีเ้ นือ่ งจาก เนื้ อ ที่ ใ ห ผ ลกาแฟพั น ธุ อ าราบิ ก าในแหล ง ผลิ ต ทาง ภาคเหนือเพิ่มขึ้น สวนหนึ่งเนื่องจากความตองการ ในการบริโภคกาแฟของคนไทยเพิม่ ขึน้ และความตองการ ใชเมล็ดกาแฟของโรงงานแปรรูปยังสูงอยางตอเนื่อง นอกจากนี้ในปจจุบันการนำเขายังไมสูงเพราะตอง เสียภาษี และมีใบอนุญาตจากหนวยงานราชการเทานัน้ ดังนั้นจึงมีการสงเสริมการปลูกจากภาครัฐและเอกชน เพือ่ ใหปริมาณผลผลิตในประเทศเพิม่ ขึน้ โดยเกษตรกร ในจังหวัดเชียงราย ลำปาง และเชียงใหม ปลูกแซมกับ ตนไมใหญ และไมยืนตน เชน สวนลิ้นจี่ สวนชาเมี่ยง เปนตน แตสำหรับเนื้อที่ใหผลกาแฟพันธุโรบัสตา ในแหลงผลิตทางภาคใตและภาคกลางลดลง เนือ่ งจาก ตนปาลมน้ำมันและยางพารา ที่เกษตรกรปลูกแซมกับ ตนกาแฟโตขึ้น กาแฟใหผลผลิตไมดีเกษตรกรจึงโคน ตนกาแฟออก จังหวัดที่มีการโคนตนกาแฟมาก ไดแก จังหวัดชุมพร ระนอง และสุราษฎรธานี

2.ความต อ งการใช เ มล็ ด กาแฟ ของไทยในป 2556 กรมการคาภายใน กระทรวงพาณิชย คาดการณ ความตองการใชเมล็ดกาแฟในป 2556 ของโรงงานแปรรูป ในประเทศ จาก 67,628 ตัน ในป 2555 เปน 70,000 ตัน ในป 2556 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 3.15 เนื่องจาก การบริโภคในประเทศมีแนวโนมเพิ่มขึ้น ป

ความตองการใชเมล็ดกาแฟ ของโรงงาน (ตัน) 57,500 53,803 58,000 61,480 67,628 4.69

2551 2552 2553 2554 2555 อัตราเพิ่ม/ลด (รอยละ) 2556* 70,000 หมายเหตุ : *ประมาณการ, ที่มา : กรมการคาภายใน กระทรวงพาณิชย

3. การคา การสงออกกาแฟของไทยป 2556 มีการสงออก เมล็ดกาแฟปริมาณ 521.70 ตัน มูลคา 84.12 ลานบาท ลดลงจาก 2,085.25 ตัน มูลคา 194.08 ลานบาท จากชวงเดียวกันของปที่ผานมาคิดเปนรอยละ 74.98 และ 56.66 ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูป มีการ สงออก 1,620.79 ตัน มูลคา 302.68 ลานบาท ลดลง จาก 7,259.97 ตัน มูลคา 1,130.45 ลานบาท จาก ชวงเดียวกันของปที่ผานมาคิดเปนรอยละ 77.67 และ 72.22 ตามลำดับ และไทยนำเขาเมล็ดกาแฟ ปริมาณ 34,907.17 ตัน มูลคา 2,417.30 ลานบาท สูงขึ้นจาก ปริมาณ 34,851.07 ตัน และลดลงจากมูลคา 2,734.16 ลานบาท จากชวงเดียวกันของปที่ผานมาคิดเปน

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 43

รอยละ 0.16 และ 11.59 ตามลำดับ สำหรับกาแฟ สำเร็จรูปมีการนำเขาปริมาณ 4,780.70 ตัน มูลคา 1,527.85 ลานบาท ลดลงจาก 6,530.84 ตัน มูลคา 1,971.51 ลานบาท จากชวงเดียวกันของปที่ผานมา คิดเปนลดลงรอยละ 36.61 และ 22.50 ตามลำดับ

ตางประเทศ

กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) รายงาน ผลผลิตกาแฟโลกป 2555/56 มีปริมาณ 9.04 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 8.63 ลานตัน ของป 2554/55 รอยละ 4.8 เนือ่ งจากสภาพอากาศทีเ่ อือ้ อำนวย และคาดคะเนวา จะมีผลผลิต ในป 2556/57 ประมาณ 8.76 ลานตัน ลดลง 0.26 ลานตัน หรือลดลงรอยละ 2.91 บราซิล ผูผลิตกาแฟอันดับ 1 ของโลก ในป 2555/56 มีผลผลิต ปริมาณ 3.37 ลานตัน เพิ่มขึ้น 0.41 ลานตัน ในป 2554/55 หรือเพิม่ ขึน้ รอยละ 14.02 และคาดคะเนวาจะมีผลผลิต ในป 2556/57 ประมาณ 3.22 ลานตัน ลดลง 0.14 ลานตัน หรือลดลงรอยละ 4.28 เวียดนาม ผูผลิตกาแฟอันดับ 2 ของโลก และเปนผูผลิตกาแฟพันธุโรบัสตาอันดับ 1 ของโลก มีผลผลิตกาแฟป 2555/56 ปริมาณ 1.50 ลานตัน ลดลงจาก 1.560 ลานตัน ในป 2554/55 หรือลดลง รอยละ 4.04 และคาดคะเนวาจะมีผลผลิต ในป 2556/57 ประมาณ 1.49 ลานตัน ลดลง 0.009 ลานตัน หรือลดลง

รอยละ 0.60 ความตองการใชกาแฟ กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา รายงานความ ตองการใชกาแฟของโลกป 2555/56 มี 8.44 ลานตัน ลดลงจาก 8.49 ลานตันของป 2554/55 รอยละ 0.59 และคาดคะเนความตองการใชกาแฟของป 2556/57 วาจะมีประมาณ 8.51 ลานตัน หรือเพิม่ ขึน้ รอยละ 0.83 การสงออก กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา คาดคะเน การสงออกกาแฟโลกป 2555/56 มี 6.96 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 6.86 ลานตัน ในป 2554/55 รอยละ 1.46 ประเทศที่สงออกมากที่สุดไดแก บราซิล โดยคาดวา จะสงออกในป 2555/56 ปริมาณ 1.98 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 1.79 ลานตัน ของป 2554/55 รอยละ 10.61 เนือ่ งจากผลผลิตเพิม่ ขึน้ รองลงมาไดแก ประเทศ เวียดนาม คาดวาจะสงออก ปริมาณ 1.35 ลานตัน ลดลงจากป 2554/55 รอยละ 7.53 เนื่องจากผลผลิต ลดลง องคการกาแฟระหวางประเทศ (ICO) รายงาน การสงออกกาแฟในชวง 10 เดือนแรกของปเพาะปลูก 2555/56 (ตค. 55 - ก.ค. 56 ) มีปริมาณ 5.67 ลานตัน เพิ่มขึ้นจาก 5.47 ลานตัน จากชวงเดียวกันของป ที่ผานมา หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 3.6

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

44 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ผลผลิตกาแฟโลกป 2551/52 -2556/57 ประเทศ 1 บราซิล 2. เวียดนาม 3. อินโดนีเซีย 4. โคลัมเบีย 5. เอธิโอเปย 6. อินเดีย 7. ฮอนดูรัส 8. เปรู 9. เม็กซิโก 10. กัวเตมาลา 20. ไทย 27. ลาว อื่นๆ รวม

ป 2551/52 ป 2552/53 ป 2553/54 ป 2554/55 ป 2555/56 อัตราเพิ่ม ป 2556/57 (รอยละ)

3.198 1.018 0.60 0.519 0.331 0.263 0.263 0.194 0.240 0.273 0.048 0.021 1.206 8.174

2.688 1.110 0.630 0.486 0.360 0.290 0.290 0.213 0.198 0.244 0.054 0.023 1.123 7.709

3.270 1.164 0.560 0.512 0.368 0.302 0.302 0.239 0.246 0.240 0.051 0.030 0.684 8.427

2.952 1.560 0.498 0.379 0.459 0.313 0.314 0.336 0.312 0.258 0.051 0.027 1.169 8.628

3.366 1.497 0.630 0.540 0.380 0.315 0.315 0.276 0.258 0.258 0.051 0.023 1.134 9.043

ที่มา: กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (มิถุนายน 2556)

ความตองการใชเมล็ดกาแฟของโลก หนวย : ลานตัน ป ปริมาณ 2550/51 7.66 2551/52 7.48 2552/53 8.23 2553/54 8.01 2554/55 8.49 2555/56 8.44 อัตราเพิ่ม (รอยละ) 2.42 2556/57 8.51 ทีมา : กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (มิถุนายน 2556)

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

1.980 11.76 -1.370 -1.680 5.330 4.50 4.50 12.31 6.180 -0.570 0.640 3.480 -0.830 3.20

3.222 1.488 0.552 0.540 0.381 0.312 0.30 0.246 0.228 0.233 0.051 0.024 1.203 8.780

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 45

ราคา ในประเทศ ราคาเมล็ดกาแฟเกรดคละที่เกษตรกรขายไดเดือนมกราคม 2557 เฉลี่ย 65.00 บาท/กิโลกรัม สูงขึ้นจาก 60.00 บาท/กิโลกรัม รอยละ 8.33 ราคาในตลาดตางประเทศประจำเดือนธันวาคม 2556 มีดังนี้ ราคาเมล็ดกาแฟดิบอาราบิกา ตลาดนิวยอรกซื้อขายทันทีเฉลี่ย 135.03 เซนต/ปอนด (98.24 บาท/ กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 125.50 เซนต/ปอนด (88.54 บาท/กิโลกรัม) ของสัปดาหกอนรอยละ 7.59 ราคาเมล็ดกาแฟดิบโรบัสตา ตลาดนิวยอรกซื้อขายทันที่เฉลี่ย 92.93 เซนต/ปอนด (67.61 บาท/ กิโลกรัม) ลดลงจาก 95.83 เซนต/ปอนด (67.61 บาท/กิโลกรัม) ของสัปดาหกอน รอยละ 3.03

¾ÃÔ¡ä·Â â´Â ʋǹÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¾×ªÊǹ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต ผลผลิตพริกไทยป 2557 คาดวามีพื้นที่ปลูก 6,010 ไร ผลผลิต 3,137 ตัน ขณะนี้มีการเก็บเกี่ยว บางแลว คาดวาปริมาณผลผลิตโดยรวมในปน้ี มีปริมาณ ลดลงจากปที่ผานมา ผลผลิตพริกไทยจะออกสูตลาด มากชวงเดือนกุมภาพันธและมีนาคม การตลาด ภาวะการซื้ อ ขายพริ ก ไทยยั ง ค อ นข า งดี เนื่องจากมีความตองการอยางตอเนื่อง สำหรับราคา พริกไทยแหงอยูในระดับดี โดยพริกไทยดำ - คละ จ.จันทบุรี เฉลี่ยกิโลกรัมละ 240 - 245 บาท พริกไทย ขาว-ดี เฉลี่ยกิโลกรัมละ 350 บาท สวนพริกไทยออน ราคาอยูใ นระดับสูง เฉลีย่ กิโลกรัมละ 65 บาท เนือ่ งจาก ผลผลิตในฤดูกาลใหมเริ่มทยอยออกสูตลาด ในป 2555 (ม.ค.- ธ.ค.) ไทยสงออกพริกไทย ปริมาณ 344.85 ตัน มูลคา 70.45 ลานบาท จำแนก เปนพริกไทยเม็ดปริมาณ 45.66 ตัน มูลคา 10.54 ลานบาท และพริกไทยปน ปริมาณ 269.26 ตัน มูลคา 59.91 ลานบาท

ในป 2556 (ม.ค. – ต.ค.) ไทยสงออกพริกไทย ปริมาณ 223.64 ตัน มูลคา 46.22 ลานบาท จำแนก เปนพริกไทยเม็ด ปริมาณ 69.78 ตัน มูลคา 11.36 ลานบาท และ พริกไทยปน ปริมาณ 138.48 ตัน มูลคา 34.86 ลานบาท ราคาในประเทศ ความเคลื่อนไหวของราคาพริกไทย ประจำ เดือนธันวาคม มีดังนี้ 1. ราคาเกษตรกรขายได ราคาเกษตรกรขายไดพริกไทยขาว-ดี ป 2555 เฉลี่ยกิโลกรัมละ 232 บาท เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมา รอยละ 28.17 สวนพริกไทยดำ-คละ มีราคาเฉลี่ย กิโลกรัมละ 176 บาท เพิ่มขึ้นจากปที่ผานมา รอยละ 15.03 สำหรับเดือนธันวาคม 2556 พริกไทยดำ-คละ ไมมีรายงายสถานการณราคา และพริกไทยขาว-ดี ไมมีรายงานสถานการณราคา

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

46 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

2. ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ ราคาขายสงพริกไทยขาว-ดี ป 2555 เฉลี่ย กิโลกรัมละ 366.34 บาท เพิม่ ขึน้ จากปทผ่ี า นมารอยละ 20.00 ราคาต่ำสุด-สูงสุด คือ 350-400 บาท/กิโลกรัม พริกไทยดำ-ดี มีราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 259.78 บาท เพิม่ ขึน้ จากปทผ่ี า นมารอยละ 22.43 ราคาต่ำสุด-สูงสุด คือ 240-285 บาท/กิโลกรัม สวนพริกไทยดำ-รอง มีราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 209.47 บาท เพิ่มขึ้นจาก ปที่ผานมารอยละ 12.86 ราคาต่ำสุด-สูงสุด คือ 190245 บาท/กิโลกรัม

ÊѺ»Ðô â´Â ʋǹÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¾×ªÊǹ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

การผลิต ในชวงเดือนมกราคม ผลผลิตออกสูต ลาดวันละ 6,500 – 7,000 ตัน ซึ่งผลผลิตสับปะรด ไมเพียงพอ ตอความตองการของโรงงานแปรรูป สับปะรดที่มีอยาง ตอเนือ่ ง ทำใหโรงงานแปรรูปสับปะรดปรับราคารับซือ้ สับปะรดจากเกษตรกรเพิ่มขึ้น การคา เดือนกันยายน 2556 การสงออกสับปะรดสด และผลิตภัณฑสับปะรด มีปริมาณ 45,881 ตัน มูลคา 1,488.36 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 57,032 ตัน มูลคา 1,826.96 ลานบาท ในเดือนสิงหาคม 2556 หรือลดลงรอยละ 19.55 และ 18.53 แตเพิ่มขึ้นจาก ปริมาณ 43,789 ตัน มูลคา 1,398.48 ลานบาท ในเดือนกันยายน 2555 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 4.78 และ 6.43

สำหรับในเดือนธันวาคม 2556 ราคาขายสง พริกไทยขาว-ดี มีราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 335.00 บาท ราคาทรงตัวเทากับเดือนที่ผานมา สวนพริกไทยดำอยางดี มีราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 230.00 บาท ราคา ทรงตัวเทากับเดือนทีผ่ า นมา และพริกไทยดำ-อยางรอง มีราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 205.00 บาท ราคาทรงตัว เทากับเดือนที่ผานมา

สับปะรดกระปอง สงออกปริมาณ 33,722 ตัน มูลคา 961.70 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 41,593 ตัน มูลคา 1,191.59 ลานบาท ในเดือนสิงหาคม 2556 หรือลดลง รอยละ 18.92 และ 19.29 แตเพิ่มขึ้นจากปริมาณ 30,793 ตัน มูลคา 851.13 ลานบาท ในเดือนกันยายน 2555 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 9.51 และ 12.99 น้ำสับปะรด สงออกปริมาณ 8,927 ตัน มูลคา 310.10 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 11,574 ตัน มูลคา 374.75 ลานบาท ในเดือนสิงหาคม 2556 หรือลดลง รอยละ 22.87 และ 17.25 และลดลงจากปริมาณ 9,549 ตัน มูลคา 345.35 ลานบาท ในเดือนกันยายน 2555 หรือลดลงรอยละ 6.52 และ 10.21 สับปะรดแชแข็ง สงออกปริมาณ 34 ตัน มูลคา 2.13 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 129 ตัน มูลคา 5.83 ลานบาท ในเดือนสิงหาคม 2556 หรือลดลงรอยละ 73.17 และ 63.41 และลดลงจากปริมาณ 55 ตัน มูลคา 3.17 ลานบาท ในเดือนกันยายน 2555 หรือลดลงรอยละ 37.50 และ 32.8

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 47

สับปะรดที่ทำไวไมใหเสีย สงออกปริมาณ 2,707 ตัน มูลคา 199.98 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 3,093 ตัน มูลคา 233.54 ลานบาท ในเดือนสิงหาคม 2556 หรือลดลงรอยละ 12.48 และ 14.37 แตเพิ่มขึ้นจากปริมาณ 2,490 ตัน มูลคา 175.98 ลานบาท ในเดือนกันยายน 2555 หรือ เพิ่มขึ้นรอยละ 8.69 และ 13.64

สับปะรดสด สงออกปริมาณ 108 ตัน มูลคา 1.14 ลานบาท เพิ่มขึ้นจากปริมาณ 81 ตัน มูลคา 1.06 ลานบาท ในเดือนสิงหาคม 2556 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 32.85 และ 7.23 แตลดลงจากปริมาณ 369 ตัน มูลคา 3.99 ลานบาท ในเดือนกันยายน 2555 หรือลดลงรอยละ 70.68 และ 71.41

สับปะรดแหง สงออกปริมาณ 24 ตัน มูลคา 1.98 ลานบาท ลดลงจากปริมาณ 39 ตัน มูลคา 3.69 ลานบาท ในเดือนสิงหาคม 2556 หรือลดลงรอยละ 38.75 และ 46.34 และลดลงจากปริมาณ 34 ตัน มูลคา 3.14 ลานบาท ในเดือนกันยายน 2555 หรือลดลงรอยละ 29.28 และ 36.9

ความเคลื่ อ นไหวของราคาสั บ ปะรดประจำเดื อ น มกราคม 2557 มีดังนี้ ราคาสั บ ปะรดโรงงานที่ เ กษตรกรขายได เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.94 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 5.68 บาท ของเดือนที่ผานมารอยละ 4.53 และเพิ่มขึ้น จากกิโลกรัมละ 2.96 บาท ในชวงเดียวกันของปที่ผาน มารอยละ 100.68 ราคาสั บ ปะรดบริ โ ภคที่ เ กษตรกรขายได เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.84 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.21 บาท ของเดือนที่ผานมารอยละ 8.77 และเพิ่มขึ้น จากกิโลกรัมละ 6.98 บาท ในชวงเดียวกันของปที่ ผานมารอยละ 12.36

»ÈØÊÑμÇ áÅмÅÔμÀѳ± ¨Ò¡ÊÑμÇ ÊØ¡Ã

â´Â ¹.Ê.ÍѨ©ÃÒ äÍÂÃÒ¡ÒÞ¨¹¡ØÅ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

สถานการณการผลิต การคา และราคาในประเทศ ในเดือนนี้ราคาสุกรที่เกษตรกรขายไดสูงขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนที่ผานมา ภาวะตลาดสุกรยังคึกคัก เนื่องจากปริมาณสุกรออกสูตลาดมีไมมาก ขณะที่ความตองการบริโภคเนื้อสุกรเพิ่มขึ้น ประกอบกับการสงออก สุกรมีชวี ติ ไปยังประเทศจีนและกัมพูชายังคงสงออกไดอยางตอเนือ่ ง แนวโนมคาดวาราคาสูงขึน้ จากความตองการ บริโภคที่คาดวาจะสูงขึ้นในชวงเทศกาลตรุษจีน ดานการสงออกเนื้อสุกรแชเย็นแชแข็งเดือน พ.ย. 2556 มีปริมาณ 433.20 ตัน มูลคา 24.27 ลานบาท ลดลงจากเดือน ต.ค. 2556 ซึ่งสงออกปริมาณ 524.13 ตัน มูลคา 27.46 ลานบาท คิดเปนรอยละ 17.35 และรอยละ 11.62 ตามลำดับ ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

48 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

สำหรับการสงออกเนื้อสุกรแปรรูปเดือน พ.ย.

2556 มีปริมาณ 971.99 ตัน มูลคา 233.18 ลานบาท เพิ่มขึ้นจากเดือน ต.ค. 2556 ซึ่งสงออกปริมาณ 766.81 ตัน มูลคา 167.10 ลานบาท คิดเปนรอยละ 21.11 และรอยละ 39.55 ตามลำดับ ตลาดสงออก ที่สำคัญคือ ญี่ปุน

ภาคเหนือ กิโลกรัม 68.83 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 65.14 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 71.15 บาท และภาคใต กิโลกรัมละ 70.24 บาท สวนราคา ลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. เฉลี่ยตัวละ 2,000 บาท สูงขึ้นจากตัวละ 1,800 บาท ของเดือน ที่ผานมารอยละ 11.11

ราคาที่เกษตรกรขายไดเฉลี่ยทั้งประเทศ สุกรมีชวี ติ พันธุผ สมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึน้ ไป ราคาที่เกษตรกรขายไดเฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 69.58 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 67.68 บาท ของ เดือนที่ผานมารอยละ 2.81 โดยแยกเปนรายภาคดังนี้

ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ ราคาขายส ง สุ ก รมี ชี วิ ต ในตลาดกรุ ง เทพฯ จากกรมการคาภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 72.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 67.50 บาท ของเดือนที่ผานมา รอยละ 7.41

ÊØ¡Ã

(ÊØ¡Ã) ÃÒ¤Òà¡ÉμáâÒÂä´Œ ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§μÅÒ´¡Ãا෾Ï

ÃÒ¤Ò (ºÒ·/¡¡.) ÃÒ¤Ò (ºÒ·/¡¡.)

90 85 80 75 70 65 60 55 50 45 40 à´×͹ Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

ä¡‹à¹×éÍ สถานการณการผลิต การคา และราคาในประเทศ สถานการณไกเนื้อในเดือนนี้ ราคาไกเนื้อที่เกษตรกรขายไดสูงขึ้นจากเดือนที่ผานมา เนื่องจากปริมาณ ไก เ นื้ อ ออกสู ต ลาดเพิ่ ม ขึ้ น สอดรั บ กั บ ปริ ม าณความต อ งการปริ โ ภคไก เ นื้ อ ที่ ป รั บ ตั ว เพิ่ ม ขึ้ น จากช ว งป ใ หม สงผลใหราคาปรับตัวสูงขึ้นเล็กนอย แนวโนมคาดวาราคาจะทรงตัวหรือสูงขึ้นเล็กนอยจากความตองการบริโภค ที่คาดวาจะสูงขึ้นในชวงเทศกาลตรุษจีน ดานการสงออกเนื้อไกสดแชเย็นแชแข็ง เดือน พ.ย. 2556 มีปริมาณ 7,300.81 ตัน มูลคา 496.82 ลานบาท ลดลงจากเดือน ต.ค. 2556 มีจำนวน 8,392.06 ตัน มูลคา 599.03 ลานบาท คิดเปน 1.49 เทา และรอยละ 17.06 ตามลำดับ ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 49

สำหรับการสงออกไกแปรรูป เดือน พ.ย. 2556 มีปริมาณ 38,824.91 ตัน มูลคา 5,753.19 ลานบาท ลดลงจากเดือน ก.ย. 2556 ซึ่งสงออกปริมาณ 39,007.64 ตัน มูลคา 5,931.49 ลานบาท คิดเปน รอยละ 0.47 และ รอยละ 3.01 ตามลำดับ ตลาดสงออก ที่สำคัญคือ ญี่ปุน สหภาพยุโรป และเกาหลีใต สถานการณในประเทศ บริษัทเจริญโภคภัณฑอาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ กลาวยืนยันไกสดของไทยปลอดภัยจาก โรคระบาดไขหวัดนก เพราะผานการตรวจสอบและ มาตรการควบคุมโรคระบาดจากกรมปศุสัตว ประกอบ กับมาตรการเขมงวดการควบคุมปองกันโรคไขหวัดนก ของกระทรวงสาธารณสุข โดยใหความสำคัญการ เฝาระวังการเกิดโรคในคน ขณะเดียวกัน ซีพีเอฟ ยังได มีหลักปฏิบัติและบริหารฟารมและโรงงานแปรรูปที่ เขมงวด เพื่อควบคุมระบบการผลิตตลอดทั้งสายการ ผลิต (supply chain) ใหวัตถุดิบและอาหารของบริษัท มีความปลอดภัยในระดับสูงและสามารถตรวจสอบ ยอนกลับ (traceability) ไดทุกขั้นตอน ตั้งแตฟารมไก เนื้ออยูในภายใตมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพ (Bio-security) มาตรฐานอาหารปลอดภัย (Food Safety) และหลักสวัสดิภาพสัตวทด่ี ี (Animal Welfare) โดยจะมีการตรวจสอบการผลิตอยางเขมงวดทุกขัน้ ตอน ตลอดหวงโซการผลิต นอกจากนีซ้ พี เี อฟ ยังมีการนำเขา เทคโนโลยี แ ละนวั ต กรรมการผลิ ต ระดั บ โลกระบบ ฟารมคอมพารทเมนท สัตวปกปลอดโรคภายใต มาตรฐานขององคการโรคระบาดสัตวระหวางประเทศ หรือ OIE (World Organization for Animal Health) และบริษัทฯยังมีมาตรฐานการตรวจสอบยอนกลับมา ใชตรวจสอบคุณภาพอาหารและผลิตภัณฑ เพื่อให มั่ น ใจว า อาหารที่ จ ะส ง ถึ ง มื อ ผู บ ริ โ ภคเป น อาหารมี คุณภาพและปลอดภัย

ดานกรมปศุสัตวกลาวยืนยันวาจนถึงปจจุบัน ไมมกี ารระบาดของไขหวัดนกในประเทศไทยการกระทำ ของบุคคลดังกลาวแสดงใหเห็นไดอยางชัดเจนวามุง ทำลายอุตสาหกรรมไกของประเทศ โดยนอกจากจะ กระทำในชวงที่มีการประสานการนำเขาไกสดไปญี่ปุน แลว และยังใกลเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง ซึ่งจะ สร า งความเสี ย หายแก เ ศรษฐกิ จ ของประเทศเป น อยางมาก เพราะเปนการทำลายความเชื่อมั่นตอ กลุมประเทศคูคาโดยตรง และจะสงผลกระทบตอ อุตสาหกรรมการสงออกไกไทยโดยตรง เนือ่ งจากญีป่ นุ ได ป ระกาศให มี ก ารนำเข า ไก ส ดจากประเทศไทย ในเดือนมกราคมปนี้ ตามที่ทางญี่ปุนไดมีมติรับรอง ราคาทีเ่ กษตรกรขายไดเฉลีย่ ทัง้ ประเทศ ราคาไกเนือ้ ทีเ่ กษตรกรขายไดเฉลีย่ ทัง้ ประเทศ กิโลกรัมละ 43.40 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 41.85 บาท ของเดือนที่ผานมารอยละ 3.70 โดยแยกเปน รายภาคดังนี้ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 41.89 บาท ภาคกลาง กิโลกรัม 45.20 บาท ภาคใต กิโลกรัมละ 43.18 บาท สวนราคาลูกไกเนือ้ ตามประกาศ ของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยูที่ตัวละ 19.50 บาท สูงขึ้นจากตัวละ 17.00 บาท ของเดือนที่ผานมารอยละ 14.71 ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ ราคาขายสงไกมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จาก กรมการคาภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 44.00 บาท สูงขึ้น จากกิโลกรัมละ 41.50 บาท ของเดือนที่ผานมารอยละ 6.02 ราคาขายสงไกสดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 56.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 53.50 บาท ของเดือนที่ผานมา รอยละ 4.67

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

50 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ä¡‹à¹×éÍ

(ä¡‹à¹×éÍ) ÃÒ¤Òà¡ÉμáâÒÂä´Œ ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§μÅÒ´¡Ãا෾Ï

ÃÒ¤Ò ÃÒ¤Ò(ºÒ·/¡¡.) (ºÒ·/¡¡.)

60 55 50 45 40 35 30 25 20

Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

䢋䡋 สถานการณการผลิต การคา และราคาในประเทศ ภาวะตลาดไขไกในเดือนนี้ ราคาไขไกที่ เกษตรกรขายได สู ง ขึ้ น เล็ ก น อ ยจากเดื อ นที่ ผ า นมา เนื่ องจากความต องการบริโภคเพิ่ มขึ้นใกล เคียงกับ ผลผลิตไขไกที่ออกสูตลาด แนวโนมคาดวาราคาจะ ทรงตัวหรือลดลงเล็กนอย ดานการสงออกไขไกสด ปริมาณการสงออก ไขไกเดือน พ.ย. 2556 มีจำนวน 11.02 ลานฟอง มูลคา 31.13 ลานบาท ลดลงจากเดือน ต.ค. 2556

䢋䡋 ÃÒ¤Ò ÃÒ¤Ò (ºÒ·/¡¡.) (ºÒ·/ÌͿͧ)

400 380 360 340 320 300 280 260 240 220 200

à´×͹

มีจำนวน 14.09 ลานฟอง มูลคา 39.06 ลานบาท คิดเปนรอยละ 27.86 และ รอยละ 25.47 ตลาดสงออก ที่สำคัญคือ ฮองกง และแองโกลา

ราคาที่เกษตรกรขายไดเฉลี่ยทั้งประเทศ ราคาไขไกที่เกษตรกรขายได เฉลี่ยทั้งประเทศ รอยฟองละ 326 บาท สูงขึ้นจากรอยฟองละ 325 บาท ของเดือนที่ผานมารอยละ 0.31 โดยแยกเปน รายภาคดังนี้ ภาคเหนือ รอยฟองละ 320 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รอยฟองละ 355 บาท ภาคกลาง รอยฟองละ 314 บาท และภาคใต รอยฟองละ 354 บาท สวนราคาลูกไกไข (䢋䡋) ÃÒ¤Òà¡ÉμáâÒÂä´Œ ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ตัวละ ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§μÅÒ´¡ÃØ§à·¾Ï 23.00 บาท ทรงตัวเทากับเดือนทีผ่ า นมา ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ ราคาขายสงไขไก (เฉลี่ยเบอร 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการคา ภายใน เฉลีย่ รอยฟองละ 341 บาท ทรงตัว เทากับเดือนทีผ่ า นมา

Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

à´×͹

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 51

䢋໚´ ราคาที่เกษตรกรขายไดเฉลี่ยทั้งประเทศ ราคาไขเปดที่เกษตรกรขายได เฉลี่ยทั้งประเทศ รอยฟองละ 378 บาท สูงขึน้ จากรอยฟองละ 372 บาท ของเดือน ทีผ่ า นมารอยละ 1.61 โดยแยกเปนรายภาค ดังนี้ ภาคเหนือ รอยฟองละ 356 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รอยฟองละ 412 บาท ภาคกลาง รอยฟองละ 353 บาท และภาคใต รอยฟองละ 386 บาท

䢋໚´

(䢋໚´) ÃÒ¤Òà¡ÉμáâÒÂä´Œ ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§μÅÒ´¡Ãا෾Ï

ÃÒ¤Ò(ºÒ·/ÃŒ (ºÒ·/¡¡.) ÃÒ¤Ò Í¿ͧ)

500

450 400 350 300 250 200

Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพ ฯ ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการคาภายใน เฉลี่ยรอยฟองละ 460 บาท ทรงตัวเทากับ เดือนที่ผานมา

â¤à¹×éÍ ราคาที่เกษตรกรขายไดเฉลี่ยทั้งประเทศ ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 86.27 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 78.28 บาท ของเดือนที่ผานมา รอยละ 10.21 โดยแยกเปนรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 85.96 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 88.32 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 83.09 บาท ***ราคาโคเนื้อมีการปรับตัวเลขตัดบางจังหวัดออก ภาคใตตัดออกไปเพราะเปนโคพื้นเมืองราคาต่ำมาก

â¤à¹×éÍ

(â¤à¹×éÍ) ÃÒ¤Òà¡ÉμáâÒÂä´Œ

ÃÒ¤Ò ÃÒ¤Ò(ºÒ·/¡¡.) (ºÒ·/¡¡.)

100 95 90 85 80 75 70 65 60 55 50

Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

à´×͹

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

à´×͹

52 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

¡Ãк×Í ราคาที่เกษตรกรขายไดเฉลี่ยทั้งประเทศ ¡Ãк×Í ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่ ÃÒ¤Ò (ºÒ·/¡¡.)

75 เกษตรกรขายได เ ฉลี่ ย ทั้ ง ประเทศ 70 กิโลกรัมละ 54.48 บาท สูงขึ้นจาก 65 กิโลกรัมละ 54.39 บาท ของเดือน 60 ที่ผานมา รอยละ 0.17 โดยแยกเปน 55 รายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 50 75.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 45 กิโลกรัมละ 50.38 บาท ภาคกลาง 40 Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. และภาคใตไมมีรายงานราคา

(¡Ãк×Í) ÃÒ¤Òà¡ÉμáâÒÂä´Œ

¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

รายการ (สุกร)ราคาเกษตรกรขายได ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ (ไกเนื้อ) ราคาเกษตรกรขายได ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ (ไขไก) ราคาเกษตรกรขายได ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ (ไขเปด) ราคาเกษตรกรขายได ราคาขายสงตลาดกรุงเทพฯ (โคเนื้อ) ราคาเกษตรกรขายได (กระบือ) ราคาเกษตรกรขายได

มค.

57.58 63.00 43.71 42.18 267 295 303 360 62.85 49.89

กพ.

63.07 61.50 42.20 36.29 276 306 311 360 63.35 50.38

มี.ค.

60.68 61.00 42.00 38.71 272 306 316 350 64.38 51.10

เม.ย.

65.08 67.50 43.92 45.33 272 305 317 350 64.74 51.92

พ.ค.

64.74 65.50 44.29 46.10 300 342 325 353 66.64 53.93

มิ.ย.

65.92 68.17 43.94 44.98 329 342 333 380 67.52 54.39

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ก.ค.

66.90 69.90 44.05 46.00 307 340 331 380 70.15 54.91

ส.ค.

69.85 73.50 43.94 45.00 321 351 408 346 74.16 55.87

ก.ย.

68.94 63.70 43.63 37.90 345 379 366 459 76.53 55.35

ต.ค.

66.38 67.50 43.37 35.00 332 353 372 459 78.07 54.68

พ.ย.

67.37 67.50 42.05 37.00 326 338 373 460 78.04 54.66

ธ.ค.

67.68 67.50 41.85 41.50 325 341 372 460 78.28 54.39

ม.ค.

69.58 72.50 43.40 44.00 326 341 378 460 86.27 54.48

à´×͹

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 53

»ÃÐÁ§áÅмÅÔμÀѳ± ¨Ò¡ÊÑμÇ ¹éÓ â´Â ¹Ò§ÃѪ´Ò ·Ñ觷ͧ ÊӹѡÇÔ¨ÑÂàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

สถานการณสัตวน้ำที่สำคัญประจำเดือนมกราคม 2557 และแนวโนม 1. สถานการณการผลิตเดือนมกราคม 2557 อินเดียหามเลี้ยงกุง 2 เดือน สำนักงานพัฒนาการสงออกผลิตภัณฑทางทะเล ของอินเดีย (Marine Products Exports Development Authority : MPEDA) ใหขยายมาตรการหาม เลี้ยงกุงตอไปเปนเวลา 2 เดือน เพื่อที่จะสามารถนำ ไปสูการสงออกที่ยั่งยืน ซึ่งมตินี้เกิดขึ้นหลังจากการ หารือกันกับผูม สี ว นไดสว นเสียแลว โดยตองหยุดเลีย้ งกุง 2 – 3 เดือน เริ่มตั้งแตปลายเดือนพฤศจิกายน 2556 ถึงตนเดือนกุมภาพันธ 2557 เพื่อตากบอใหแหง กอนจะเริ่ม การเลี้ยงในรอบตอไป ซึ่งเปนการปองกัน ความเสียหายจากโรคระบาดหรือโรคกุง ตายดวน (EMS) ทั้งนี้ อินเดียตองยอมรับการปองกันที่เขมงวด และมาตรการทางเทคนิคตางๆ อีก เพื่อการปองกัน การแพรระบาดของโรค EMS โดยตรง ไดแก การตรวจสอบ และสุ ม เก็ บ ตั ว อย า งจากโรงเพาะฟ ก พ อ แม พั น ธุ กุง วัยออน ลูกพันธุก งุ อาหาร อาหารเสริม โปรไบโอติกส อาหารมีชวี ติ อาหารผสมแชเย็นและอืน่ ๆ และตรวจสอบ การสุมเก็บตัวอยางจากฟารมและโรคกุง รวมทั้งการ ตรวจสอบเอกสารนำเข า ของการซื้ อ ขายและ การขนสงตางๆ ในฟารม โรงเพาะฟกและโรงแปรรูป เบื้องตน รวมถึงมาตรการปดโรงเพาะฟกพอแมพันธุ และลูกกุงที่มาจากแหลงที่ไดรับอนุญาต และการ ทำลายน้ำที่ปนเปอนในโรงเพาะฟกและฟารมเลี้ยงกุง นอกจากนีก้ ารยอมรับมาตรการวิทยาศาสตรทเ่ี หมาะสม และมาตรการหามเลี้ยงผลิตและจัดหาลูกกุงในเวลา

ดังกลาว ซึ่งผูเพาะเลี้ยงตองหยุดเก็บกักน้ำหลังจากที่ จับกุงในรอบการเลี้ยงในปจจุบัน (ภายในสิ้นเดือน พฤศจิกายน 2556) ในเดือนมกราคมสัตวน้ำทุกชนิดทุกประเภท สงเขาประมูลจำหนายทีต่ ลาดกลางองคการสะพานปลา กรุงเทพฯ รวมทั้งสิ้น 1,700 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 1,580 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 7.59 โดยแยกเปนสัตวนำ้ เค็ม ทุกชนิด 911 ตัน ลดลงจาก 989 ตัน ของเดือนกอน รอยละ 7.89 สัตวน้ำจืดทุกชนิด 789 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 591 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 33.50 เปนชนิดสัตวน้ำ ที่สำคัญ ดังนี้ 1.1 กุงสด มีปริมาณกุงสดทุกชนิดทุกประเภท สงเขาประมูลจำหนายฯ 138 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 135 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 2.22 1.2 ปลาหมึกสด มีปริมาณปลาหมึกสดทุกชนิด ทุกประเภทสงเขาประมูลจำหนายฯ 120 ตัน เพิม่ ขึน้ จาก 112 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 7.14 1.3 ปลาทูสด มีปริมาณสงเขาประมูลจำหนายฯ 25 ตัน เพิม่ ขึน้ จาก 22 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 13.64 1.4 ปลาชอนสด มีปริมาณสงเขาประมูลจำหนายฯ 28 ตัน เพิม่ ขึน้ จาก 26 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 7.69 1.5 ปลาดุกสด มีปริมาณสงเขาประมูลจำหนายฯ 30 ตัน ลดลงจาก 31 ตันของเดือนกอนรอยละ 3.23 2. แนวโนมสถานการณการผลิตสัตวน้ำเดือน กุมภาพันธ 2557 จากการวิเคราะหทางสถิตปิ ระเมินไดวา จะมีสตั วนำ้ ทุกชนิดสงเขาประมูลจำหนายที่ตลาดกลางองคการ สะพานปลากรุงเทพฯ รวมทั้งสิ้นประมาณ 1,599 ตัน ลดลง จาก 1,700 ตัน ของเดือนที่ผานมารอยละ 5.94 โดยแยกเปนประเภทสัตวน้ำที่สำคัญ ดังนี้

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

54 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

2.1 กุงสด มีแนวโนมวาจะมีปริมาณกุงสด ทุกชนิดสงเขาประมูลจำหนายฯ ประมาณ 155 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 138 ตันของเดือนที่ผานมารอยละ 12.32 2.2 ปลาหมึกสด คาดวาจะมีปริมาณปลาหมึกสด ทุกชนิดสงเขาประมูลจำหนายฯ ประมาณ 105 ตัน ลดลงจาก 138 ตัน ของเดือนที่ผานมารอยละ 23.91 2.3 ปลาทูสด คาดวาจะมีปริมาณสงเขาประมูล จำหนายฯ 25 ตัน ลดลงจาก 30 ตัน ของเดือนทีผ่ า นมา รอยละ 16.67 2.4 ปลาชอนสด คาดคะเนไดวาจะมีปริมาณ สงเขาประมูลจำหนายฯ ประมาณ 25 ตัน ลดลงจาก 28 ตัน ของเดือนที่ผานมารอยละ 10.71 2.5 ปลาดุกสด มีแนวโนมวาจะมีปริมาณสงเขา ประมูลจำหนายฯ ประมาณ 25 ตันลดลงจาก 30 ตัน ของเดือนที่ผานมารอยละ 16.67 3. สถานการณการตลาดเดือนมกราคม 2557 บริษัท TUF ชั้นนำอาหารทะเลระดับโลกกำไร ลดลงรอยละ 50 นายธีรพงศ จันศิริ ประธานกรรมการบริษัท ไทยยูเนียนโพรเซน โปรดักส (TUF) ผูนำและเชี่ยวชาญ ดานอาหารทะเลและเจาของแบรนดชั้นนำระดับโลก กลาวถึงอุตสาหกรรมอาหารทะเลวา ป 2556 เปนปที่ ทาทายและประสบกับความลำบาก เนื่องจากในชวง 9 เดือนแรกของผลประกอบการของบริษัทต่ำกวา เปาหมาย ซึ่งในรูปของเงินดอลลารรอยละ 8 และกำไร ลดลงถึงรอยละ 50 เมื่อเปรียบเทียบกับชวงเดียวกัน ของปที่ผานมา และประเมินวาทั้งปจะทำรายได ประมาณ 3,600 ลานเหรียญสหรัฐฯ หรือลดลงประมาณ รอยละ 8 จากเปาหมาย 4,000 ลานเหรียญสหรัฐฯ แตการที่เงินบาทออนคารายไดในรูปเงินบาทไมได ลดลงมากนัก มีรายไดประมาณ 1.1 แสนลานบาท โดยที่รายไดมาจากธุรกิจตางประเทศรอยละ 90 และ มาจากภายในประเทศรอยละ 10

ทั้งนี้ สาเหตุที่ผลประกอบการไมเปนไปตามเปา เนื่องมาจาก 4 ปจจัยหลัก คือ 1.จากโรคกุงตายดวน (EMS) ทำใหผลผลิตกุงลดลงจากในระบบประมาณ รอยละ 50 ซึ่งรายไดในอุตสาหกรรมกุงรวมของ TUF มาจากสินคากุงรอยละ 20 ปจจัยที่ 2 จากสถานการณ ความผันผวนของวัตถุดิบปลาทูนา โดยที่ราคาปรับตัว สูงขึ้นเทาตัว สงผลใหการบริโภคทูนาทั่วโลกลดลง ปจจัยที่ 3 จากวิกฤตทางการเมืองในตะวันออกกลาง สงผลตอการทำตลาด การเปดแอลซีในภูมิภาคนี้ และ ปจจัยที่ 4 คือผลจากการขาดทุนของ การลงทุนใน บริษัทยูเอสเพ็ทนิวทริชั่น ซึ่งดำเนินการผลิตและ จำหนายอาหารสัตวเลี้ยงในประเทศสหรัฐอเมริกา อยางไรก็ตาม จากสถานการณราคาวัตถุดิบที่มี ความผันผวน ทำใหบริษัทปรับการดำเนินการใหม โดยลดเงินลงทุนในการขยายกำลังการผลิตจากเดิม ประมาณปละ 6,000 ลานบาท เปน 3,500 ลานบาท ในป 2557 โดยยกเลิกการลงทุนการสรางโรงงานใหม คือ โรงงานแปรรูปกุง แซลมอนและโรงงานอาหาร พรอมทาน และปรับเปลี่ยนไปใหความสำคัญกับการ เพิ่มกำลังการผลิต โรงงานที่ประกอบการเดิม และ คาดวาใน 2 ป คงไมมีการลงทุนสรางโรงงานใหม สำหรับแนวทางการดำเนินงานในป 2557 จะใหความ สำคัญในการสรางแบรนดของสินคาโดยการผลิตสินคา มูลคาเพิม่ และสินคาทีม่ นี วัตกรรมเพือ่ มุง ไปสูเ ปาหมาย ใหไดรายได 5,000 ลานเหรียญสหรัฐฯ ในป 2558 และใหไดรายได 8000 ลานเหรียญสหรัฐฯ ในป 2560 ภาวะการค า ส ง ออกสิ น ค า สั ต ว น้ ำ ของไทยใน เดือนมกราคม 2557 ประเมินไดดังนี้ 3.1 กุง สดแชเย็นแชแข็งรวมกุง ปรุงแตง สงออก ประมาณ 18,400 ตัน ลดลงจาก 19,500 ตัน ของ เดือนกอนรอยละ 5.64 3.2 ปลาหมึกสดแชเย็น สงออกประมาณ 21,000 ตัน เพิม่ ขึน้ จาก 19,650 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 6.87

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 55

3.3 ปลาทูนา กระปอง สงออกประมาณ 39,100 ตัน ลดลงจาก 40,100 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 2.49 3.4 ปลาปนอาหารสัตว สงออกประมาณ 1,950 ลดลงจาก 2,100 ตัน ของเดือนทีผ่ า นมารอยละ 7.14 4. แนวโนมสถานการณตลาดเดือนกุมภาพันธ 2557 การส ง ออกสิ น ค า สั ต ว น้ ำ ที่ ส ำคั ญ บางชนิ ด ใน เดือนกุมภาพันธ จากการวิเคราะหทางสถิติคาดคะเน ไดดังนี้ 4.1 กุงสดแชเย็นแชแข็งรวมกุงปรุงแตง คาดวา จะสงออกไดประมาณ 18,118 ตัน ลดลงจาก 18,400 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 1.53 4.2 ปลาหมึกสดแชเย็น มีแนวโนมวาจะสงออก ประมาณ 22,001 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 21,000 ตัน ของ เดือนกอนรอยละ 4.77 4.3 ปลาทูนา กระปองไมรวมอาหารสัตว คาดวา จะสงออกประมาณ 38,500 ตัน ลดลงจาก 39,100 ตัน ของเดือนกอนรอยละ 1.53 4.4 ปลาปนอาหารสัตว คาดวาจะสงออก ประมาณ 1,810 ตัน ลดลงจาก 1,950 ตัน ของเดือนกอน รอยละ 7.18 5. ความเคลือ่ นไหวของราคาเดือนมกราคม 2557 ราคาสั ต ว น้ ำ ที่ ส ำคั ญ บางชนิ ด ในเดื อ นมกราคม 2557 มีความเคลื่อนไหวดังนี้ 5.1 กุงขาวขนาด 60 ตัว/กก. ราคาที่ชาวประมง ขายได กิโลกรัมละ 267.36 บาท/กิโลกรัม เพิม่ ขึน้ จาก 254.66 บาท/กิโลกรัม ของเดือนทีผ่ า นมารอยละ 4.99 ราคาขายสงกุงขาวขนาดกลาง (60ตัว/กก.) จาก ตลาดทะเลไทสมุทรสาคร กิโลกรัมละ 269.17 บาท/ กิโลกรัม ลดลงจาก 271.25 บาท/กิโลกรัม ของเดือน ที่ผานมารอยละ 0.77

5.2 ปลาหมึกกระดองสดขนาดกลาง ราคาที่ ชาวประมงขายไดกิโลกรัมละ 95.00 บาท/กิโลกรัม ลดลงจาก 102.00 บาท/กิโลกรัม ของเดือนที่ผานมา รอยละ 6.86 ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 177.50 บาท/กิโลกรัม ลดลงจาก 177.86 บาท/กิโลกรัม ของเดือนทีผ่ า นมารอยละ 0.20 5.3 ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมง ขายไดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.84 บาท/กิโลกรัม ลดลง จาก 37.65 บาท/กิโลกรัม ของเดือนที่ผานมารอยละ 10.12 ราคาขายสงปลาทูในตลาดกรุงเทพฯ เฉลี่ย กิโลกรัมละ 80.00 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 79.80 บาท/กิโลกรัม ของเดือนที่ผานมารอยละ 0.25 5.4 ปลาชอนสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมง ขายไดเฉลี่ย 91.72 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 86.60 บาท/กิโลกรัม ของเดือนทีผ่ า นมารอยละ 5.91 ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ เฉลี่ย 120.00 บาท/กิโลกรัม ราคาทรงตัวเทากับเดือนที่ผานมา 5.5 ปลาดุกบิ๊กอุยสดขนาด 2-4 ตัว/กิโลกรัม ราคาที่ชาวประมงขายไดเฉลี่ย 42.44 บาท/กิโลกรัม ลดลงจาก 43.39 บาท/กิโลกรัม ของเดือนที่ผานมา รอยละ 2.19 ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ ไมมีรายงานราคา 5.6 ปลาเปดและปลาปน ราคาที่ชาวประมง ขายปลาเปดได 7.40 บาท/กิโลกรัม ลดลงจาก 7.96 บาท/กิโลกรัม ของเดือนที่ผานมารอยละ 7.04 ราคาขายสงปลาปนชนิดโปรตีน 58-60% ในตลาด กรุงเทพฯ เฉลีย่ 17.72 บาท/กิโลกรัม ราคาทรงตัว เทากับเดือนทีผ่ า นมา

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

56 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

6. แนวโนมของราคาเดือนกุมภาพันธ 2557 จากการศึกษาวิเคราะหทางสถิติ คาดคะเนแนวโนม ของราคาเดือนกุมภาพันธ 2557 ไดดังตอไปนี้ 6.1 กุงขาวขนาด 60 ตัว/กิโลกรัม ราคาที่ ชาวประมงขายไดคาดวาจะอยูใ นระดับ 272.00 บาท/ กิโลกรัม เพิม่ ขึน้ จาก 269.17 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอน รอยละ 1.05 ราคาขายสงกุง ขาว (60ตัว/กก.) จากตลาดทะเลไท จ.สมุทรสาคร คาดวาจะอยูในระดับ 278.00 บาท/ กิโลกรัม เพิม่ ขึน้ จาก 269.17 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอน รอยละ 3.28 6.2 ปลาหมึกกระดองสด ราคาที่ชาวประมง ขายไดคาดวาจะอยูในระดับ 100.00 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 95.00 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอน รอยละ 5.26 ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ คาดวาจะอยูใน ระดับเฉลีย่ 179.00 บาท/กิโลกรัม เพิม่ ขึน้ จาก 177.50 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอนรอยละ 0.28 6.3 ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมง ขายไดคาดวาจะอยูในระดับ 34.00 บาท/กิโลกรัม เพิม่ ขึน้ จาก 33.84 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอนรอยละ 0.47

ราคาขายส ง ในตลาดกรุ ง เทพฯคาดว า จะอยู ใ น ระดับ 82.00 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 80.00 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอนรอยละ 2.50 6.4 ปลาชอนสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมง ขายไดคาดวาจะอยูในระดับ 95.00 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 91.72 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอน รอยละ 3.58 ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ คาดวาจะอยู ในระดับ 125.00 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 120.00 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอนรอยละ 4.17 6.5 ปลาดุกดานสด ราคาที่ชาวประมงขายได เฉลี่ย 45.00 บาท/กิโลกรัม คาดวาจะเพิ่มขึ้นจาก 42.44 บาท/กิโลกรัม ของเดือนกอนรอยละ 6.03 ราคาขายสงในตลาดกรุงเทพฯ ไมมีรายงานราคา 6.6 ปลาเปดและปลาปน ราคาปลาเปดที่ ชาวประมงขายไดคาดวาจะอยูในระดับ 8.00 บาท/ กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 7.40 บาท/กิโลกรัม ของเดือน ที่ผานมารอยละ 8.10 ราคาปลาปนชนิดโปรตีน 58% - 60% ในตลาด กรุงเทพฯ คาดวาอยูในระดับ 18.00 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 17.72 บาท/กิโลกรัม ของเดือนที่ผานมา รอยละ 1.58

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà 57

ปลาดุกบิ๊กอุย เดือน ราคาเกษตรกร ราคาขายสง ม.ค.56 40.78 ก.พ.

37.75 มี.ค.

39.58 เม.ย 36.67 พ.ค.

39.55 มิ.ย.

43.33 ก.ค.

41.36 ส.ค.

42.64 ก.ย.

43.67 ต.ค.

43.84 พ.ย.

42.91 ธ.ค.

43.39 ม.ค.57 42.44 หมายเหตุ : ราคาขายสงไมมีรายงานราคา

(ºÒ·/¡¡.)

80

ÃÒ¤Òà¡ÉμáÃ

60 40 20 0

Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

à´×͹

ปลาชอน เดือน ราคาเกษตรกร ราคาขายสง ม.ค.56 91.57 107.62 ก.พ.

93.52 120.00 มี.ค.

91.84 118.57 เม.ย 90.74 125.57 พ.ค.

91.04 120.00 มิ.ย.

92.55 120.36 ก.ค.

91.69 124.19 ส.ค.

90.23 119.28 ก.ย.

88.76 119.43 ต.ค.

88.67 120.36 พ.ย.

86.20 118.57 ธ.ค.

86.60 120.00 ม.ค.57 91.72 120.00 หมายเหตุ : ราคาขายสงจากองคการสะพานปลา

(ºÒ·/¡¡.)

160

ÃÒ¤Òà¡Éμáà ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§

120 80 40 0

Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

à´×͹

กุงขาวขนาด 60 ตัว/กก. เดือน ราคาเกษตรกร ราคาขายสง ÃÒ¤Òà¡Éμáà (ºÒ·/¡¡.) ม.ค.56 146.12 167.08 ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§ 275 ก.พ.

150.14 161.04 250 มี.ค.

167.42 184.58 เม.ย 178.31 201.57 225 พ.ค.

188.29 203.96 200 มิ.ย.

188.60 214.79 ก.ค.

193.31 216.00 175 ส.ค.

199.51 220.33 150 ก.ย.

215.10 249.84 ต.ค.

241.27 276.25 125 พ.ย.

249.19 268.54 à´×͹ 100 ธ.ค.

254.66 271.25 Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557 ม.ค.57 267.36 269.17 หมายเหตุ : ราคาขายสงจากตลาดทะเลไทยเริ่ม ม.ค. 54

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

58 ÀÒÇÐàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡ÉμÃ

ปลาหมึก เดือน ราคาเกษตรกร ราคาขายสง ม.ค.56 93.00 177.56 ก.พ.

89.50 180.36 มี.ค.

137.33 172.05 เม.ย 145.60 180.31 พ.ค.

133.12 151.36 มิ.ย.

123.37 148.78 ก.ค.

103.20 150.00 ส.ค.

106.22 167.50 ก.ย.

97.70 159.20 ต.ค.

91.87 162.50 พ.ย.

95.88 161.79 ธ.ค.

102.00 177.86 ม.ค.57 95.00 177.50 หมายเหตุ : ราคาขายสงจากองคการสะพานปลา

ÃÒ¤Òà¡Éμáà ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§

(ºÒ·/¡¡.)

240 190 140

90 40

Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤.

2556 2557

à´×͹

ปลาเปด เดือน ราคาเกษตรกร ราคาขายสง ÃÒ¤Òà¡Éμáà (ºÒ·/¡¡.) ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§ ม.ค.56 7.56 24.58 38 ก.พ.

7.43 24.07 33 มี.ค.

7.47 24.07 เม.ย 7.42 22.41 28 พ.ค.

7.14 19.53 23 มิ.ย.

7.05 18.88 18 ก.ค.

7.16 22.84 ส.ค.

7.33 23.81 13 ก.ย.

7.52 22.87 8 ต.ค.

8.13 24.14 พ.ย.

8.09 20.11 à´×͹ 3 Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤. ธ.ค.

7.96 17.72 2556 2557 ม.ค.57 7.40 17.72 หมายเหตุ : ราคาเกษตรกรคือราคาปลาเปด ราคาขายสงคือราคาปลาปนโปรตีน60% เบอร 2 จากสมาคมผูผลิตปลาปนไทย

ปลาทู เดือน ราคาเกษตรกร ราคาขายสง ม.ค.56 32.18 80.00 ก.พ.

29.45 79.82 มี.ค.

33.25 74.55 เม.ย 31.98 79.50 พ.ค.

30.44 82.28 มิ.ย.

28.53 79.64 ก.ค.

33.85 79.26 ส.ค.

33.65 77.50 ก.ย.

33.00 79.72 ต.ค.

31.25 80.36 พ.ย.

35.68 80.00 ธ.ค.

37.65 79.80 ม.ค.57 33.84 80.00 หมายเหตุ : ราคาขายสงจากองคการสะพานปลา

ÃÒ¤Òà¡Éμáà ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§

(ºÒ·/¡¡.)

100 90 80 70 60 50 40 30

20 Á.¤. ¡.¾. ÁÕ.¤. àÁ.Â. ¾.¤. ÁÔ.Â. ¡.¤. Ê.¤. ¡.Â. μ.¤. ¾.Â. ¸.¤. Á.¤. à´×͹

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

2556

2557

¢‹ÒÇ·Õ蹋Òʹ㨠59

¢‹ÒÇ·Õ Ç·Õ蹋Òʹã¨

ปลาทับทิมไมไดเปนหมัน เมื่อเร็วๆ นี้มีรายงานจาก ผศ.ดร. เรืองวิทญ ยุนพันธ ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตวน้ำ คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตรวา ไดมีคนสงสัยกันวาปลาทับทิมเปนปลาหมันจริงหรือไม คำตอบคือ ไมไดเปนหมัน เพราะปลาทับทิมตัวเมียสามารถตั้งทองและใหลูกไดตามปกติเชนเดียวกับสัตวเพศเมียทั่วไป ซึ่งสามารถพิสูจน ไดจริงเชิงวิทยาศาสตร ในเบือ้ งตนมารูจ กั ถึงธรรมชาติของปลาทับทิมกันกอนวา ประการแรก ปลาทับทิมเพศผูจ ะตัวโตมากกวา เพศเมีย และมีความแข็งแรงมากกวา โดยสวนมากแลวเกษตรกรจะเลือกปลาเพศผูไปเลี้ยง ซึ่งปลาทับทิมเพศผู สามารถโตเต็มที่ไดน้ำหนักถึง 1 – 1.2 กิโลกรัมตอตัว ขณะที่เพศเมียโตเต็มที่สามารถเลี้ยงไดน้ำหนักเพียง 5 – 6 ขีด เทานั้น ประการที่สอง ธรรมชาติของปลาทับทิมเพศผูจะผสมพันธุตลอดเวลาแทบไมวางเวน เมื่อใดที่พบเห็น เพศเมียจะมีการผสมพันธุ ทำใหไมกินอาหาร ขณะที่เพศเมียก็จะตองอุมทองตลอดเวลา จึงเปนเหตุผลที่เกษตรกร จะไมเลี้ยงปลาเพศผูกับเพศเมียรวมกัน เนื่องจากตองการใหตัวผูกินอาหารไดมากขึ้น ประการที่สาม โดยปกติ ธรรมชาติปลาเพศเมียจะอมไขไวในปากทำใหไมสามารถกินอาหารไดในระหวางการดูแลไขและลูกปลาวัยออน ประการที่สี่ เมื่อปลาตัวเมียออกลูกบอย การเลี้ยงปลาแบบรวมเพศจะเกิดปญหา ทำใหลูกปลามีจำนวนมาก และเต็มบอ ปลาที่เลี้ยงจะเจริญเติบโตไดไมเต็มที่ ปลาทับทิมถือวาเปนปลาเศรษฐกิจที่สำคัญของไทยชนิดหนึ่ง เปนอาชีพที่สามารถทำรายไดใหกับเกษตรกร ไดเปนอยางดี สิ่งที่สำคัญเกษตรกรจะตองพยายามลดความเสี่ยงลง โดยการใชเทคโนโลยีประมงสมัยใหม เขามาชวย หากสามารถบริหารจัดการใหดีได ก็จะลดตนทุนได ทำใหผลตอบแทนไดมากขึ้น อยางไรก็ตาม เมือ่ ทราบถึงธรรมชาติของปลาแลว เกษตรกรก็สามารถวางแผนการผลิตไดกจ็ ะไดผลผลิตทีด่ แี ละไดผลตอบแทนสูง ปจจุบันเกษตรกรจึงเลือกเทคโนโลยีผลิตลูกปลาเพศผูในฟารม โดยผสมฮอรโมนสังเคราะหในอาหารใหในการ เหนี่ยวนำเพศลูกปลาใหเปนเพศผูไดจำนวนมาก ถึงมากกวารอยละ 95 ซึ่งมีรายงานทางวิทยาศาสตรจากเอกสาร ทางวิชาการตีพิมพในวารสารนานาชาติที่นาเชื่อถือวาฮอรโมนเพศผูที่ใชมีปริมาณต่ำมาก และไมกอใหเกิด อันตรายตอผูบริโภคได เนื่องจากมีการใชในชวงระยะเวลาสั้นๆ และในขณะที่ลูกปลาวัยออนเปนระยะเวลาเพียง 21 – 28 วันตั้งแตลูกปลาเริ่มกินอาหารเทานั้น ซึ่งจะใชฮอรโมนอีกไมนอยกวา 6 – 8 เดือน และไดขนาดปลา ทีต่ ลาดตองการ สำหรับปริมาณฮอรโมนทีใ่ ชเพียง 60 มิลลิกรัมตออาหารหนึง่ กิโลกรัมในชวงเหนีย่ วนำเพศลูกปลา และตลอดเวลาที่เลี้ยงและใหฮอรโมนการเจริญเติบโตกลไกทางชีวเคมีภายในรางกายของปลา ฮอรโมนจะถูก เผาผลาญขับทิง้ ไปกับการขับถาย สวนปลาเพศเมียก็สามารถนำไปเพาะพันธุไ ดตามธรรมชาติตอ ไป ดังนัน้ ปลาทับทิม จึงไมไดเปนปลาหมัน เพียงแตปลาสวนใหญประมาณรอยละ 95 เปนเพศผูเทานั้นเอง ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

ÃÒ¤Ò»˜»˜¨¨Ñ¡ÒüÅÔμ ÃÒ¤Ò

60 ÃÒ¤Ò»˜¨¨Ñ¡ÒüÅÔμ

ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§ (à§Ô¹Ê´) ÍÒËÒÃÊÑμÇ ÊÓàÃç¨ÃÙ»ã¹μÅÒ´¡ÃØ§à·¾Ï รายการ

2555 ธ.ค.

ม.ค.

ก.พ.

หัวอาหาร ไกรุน - เนื้อ ไกรุน - ไข ไกไข หมูเล็ก หมูรุน หมูเนื้อ เปดไข

668 601 602 705 675 653 927

718 642 643 748 716 693 971

718 642 643 748 716 693 971

ไกไข

445

454

454

ไกเล็ก - ไข หมูเล็ก หมูรุนขุน หมูเนื้อ เปดเล็กไข

471 490 478 463 637

480 507 495 477 665

480 507 495 477 665

มี.ค.

เม.ย.

พ.ค.

˹‹Ç : ºÒ·/30 ¡.¡.

2556 มิ.ย.

718 718 718 642 642 642 643 643 643 748 748 748 716 716 716 693 693 693 971 971 971 หัวอาหารสำเร็จรูปผง 454 454 454 หัวอาหารสำเร็จรูปเม็ด 480 480 480 507 507 507 495 495 495 477 477 477 665 665 665

ก.ค.

ส.ค.

ก.ย.

ต.ค.

พ.ย.

ธ.ค.

718 642 643 748 716 693 971

718 642 643 748 716 693 971

718 642 643 748 716 693 971

718 642 643 748 716 693 971

718 642 643 748 716 693 971

718 642 643 748 716 693 971

718 642 643 748 716 693 971

454

454

454

454

454

454

454

480 507 495 477 665

480 507 495 477 665

480 507 495 477 665

480 507 495 477 665

480 507 495 477 665

480 507 495 477 665

480 507 495 477 665

ที่มา : www.cpffeed.com

ÃÒ¤Ò¢ÒÂÊ‹§ (à§Ô¹Ê´) »Ø‰Â·ÕèÊÓ¤ÑÞã¹μÅÒ´¡ÃØ§à·¾Ï ÃÒÂà´×͹ ชนิดปุย 21-0-0 46-0-0 16 - 20 - 0 16 - 16 - 8 15 - 15 - 15 13 - 13 - 21

2555 ธ.ค.

9,465 15,933 15,020 15,747 17,364 18,000

ม.ค.

9,465 15,933 15,020 15,747 17,364 18,000

ก.พ.

9,465 15,933 15,020 15,747 17,364 18,000

มี.ค.

9,465 15,933 15,020 15,747 17,364 18,000

เม.ย.

9,465 15,933 15,020 15,747 17,364 18,000

พ.ค.

9,367 13,833 14,733 15,167 16,200 17,600

2556 มิ.ย.

9,133 13,600 14,633 15,367 17,367 17,767

˹‹Ç : ºÒ·/àÁμÃÔ¡μѹ ก.ค.

9,067 13,300 14,533 15,167 17,200 17,700

ส.ค.

9,033 13,200 14,400 15,067 15,900 17,633

ก.ย.

8,567 13,000 14,233 15,033 16,900 17,400

ÃÒ¤Ò¢Ò»ÅÕ¡ (à§Ô¹Ê´) ¾Ñ¹¸Ø ÊØ¡Ã ä¡‹áÅÐ໚´ã¹μÅÒ´¡ÃØ§à·¾Ï ชนิดปุย สุกรขุนสามสายเลือด 12 กก. ไกไขอายุ 1 วัน ไกเนื้ออายุ 1 วัน ลูกเปดไขซีพี

2555 ธ.ค.

1,257 13.00 14.07 18.00

ม.ค.

1,477 14.85 16.19 18.00

ก.พ.

1,787 16.00 11.20 17.22

มี.ค.

1,562 16.00 10.96 16.00

เม.ย.

1,867 18.57 18.17 16.00

พ.ค.

1,600 23.25 18.67 18.00

ที่มา : สมาคมผูผลิตอาหารสัตวไทย

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

2556 มิ.ย.

1,600 25.00 17.50 18.00

ต.ค.

8,467 12,700 14,033 15,000 16,800 17,233

พ.ย.

8,367 12,300 13,933 14,500 16,933 17,333

ธ.ค.

7,933 12,167 13,400 14,350 16,233 17,433

˹‹Ç : ºÒ·/μÑÇ ก.ค.

1,677 23.00 17.50 18.00

ส.ค.

1,965 24.31 19.27 18.00

ก.ย.

1,796 25.00 16.38 19.52

ต.ค. พ.ย. ธ.ค.

1,700 1746.15 1800 24.31 23.00 23.00 13.50 14.42 17.24 20.00 21.85 22.00

áÇÐàÂÕèÂÁ ÊÈ¢. 61

áÇÐàÂÕèÂÁ ÊÈ¢.

สศข.6 ทำบุญปใหม รวมพลังคิดสะกิดโลก เมื่อวันที่ 9 มกราคม 2557 สำนักงานเศรษฐกิจ การเกษตรเขต 6 จ.ชลบุรี (สศข.6) นำโดย นายพลเชษฐ ตราโช ผูอำนวยการ สศข.6 พรอมดวยคณะเจาหนาที่ สศข. 6 และไดรับเกียรติจากอดีตผูบริหาร สศข.6 หัวหนา ส ว นราชการร ว มถวายอาหารเพลแด พ ระภิ ก ษุ ส งฆ เพื่อเปนสิริมงคล เนื่องในวันขึ้นปใหมประจำป 2557 ณ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรเขต 6

กิจกรรมยามบายสำหรับเจาหนาที่ เกมสันทนาการ เรื่อง“สศข.6 รวมพลังคิดสะกิดโลก” เพือ่ รวมกันคิดวิธปี ระหยัดพลังงานและแสดงละคร บทบาทสมมติเพื่อสรางจิตสำนึกในการประหยัดพลังงานมุงสูการเปน “Zone 6 Green Office” ตามที่ยุทธศาสตรพัฒนา สศข.6

ปดทายกิจกรรมยามเย็นมีงานเลี้ยงสังสรรค แลกของขวัญ สรางความสามัคคีในหมูคณะ และ ประกวดสโลแกนการประหยัดพลังงานที่วา “สศข.6 รวมใจลดใชพลังงาน”

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

áÇÐàÂÕèÂÁ ÊÈ¢.

62

รองเลขาธิการ สศก. ตรวจเยี่ยม และมอบนโยบายการดำเนินงาน สศข.3 วันที่ 21 มกราคม 2557 นายสุรศักดิ์ พันธนพ รองเลขาธิกาสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ตรวจเยีย่ ม การปฏิบตั งิ านและมอบนโยบายการดำเนินงานใหกบั ขาราชการและเจาหนาทีส่ ำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรเขต 3 จ.อุดรธานี (สศข.3) โดยมี นายฉัตรชัย เตาทอง ผูอำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเขต 3 นำทีม เจาหนาที่ตอนรับ พรอมทั้งรายงานความกาวหนาในการปฏิบัติงานรวมถึงปญหาและอุปสรรคในดานตางๆ ณ หองประชุมสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรเขต 3 ในการนี้ รองเลขาธิการฯ ไดมอบนโยบายหลักขอคิดในการทำงาน โดยเนนเรื่องการบรูณาการงาน รวมกับหนวยงานอื่นระดับจังหวัด โดย สศก. ควรเปนผูนำและที่ปรึกษาในการจัดทำแผนพัฒนายุทธศาสตร ระดับจังหวัด การวิจัยและประเมินผลควรนำมาใชสูการปฏิบัติจริง การพัฒนาตนเองในดานเทคนิคทางวิชาการ ใหมๆ รวมถึงดานภาษาอังกฤษ การตรวจสอบขอมูลในการสัมภาษณเกษตรกร การเขียนขาวประชาสัมพันธ เชิงบวกสนับสนุนภารกิจใหกระทรวงฯ และการสรางบรรยากาศทำใหเกิดความคุนเคยแลกเปลี่ยนเรียนรูรวมถึง ตอบขอซักถามรวมทั้งขอเสนอแนะที่ดีใหกับเจาหนาที่พรอมนำไปปฏิบัตติตอ ไป

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

63

áÇÐàÂÕèÂÁ ÊÈ¢.

สศข.11 รวมประชุมคณะทำงาน โครงการนิคมการเกษตร (ขาว) จังหวัดอำนาจเจริญ วันที่ 23 มกราคม 2557 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรเขต 11 จ.อุบลราชธานี (สศข.11) รวมประชุม คณะทำงานโครงการนิคมการเกษตร (ขาว) จังหวัดอำนาจเจริญ ณ หองปฏิบัติการจังหวัดอำนาจเจริญ (POC) ชั้น 4 ศาลากลางจังหวัดอำนาจเจริญ โดยมี นายวีระวัฒน ชื่นวาริน ผูวาราชการจังหวัดอำนาจเจริญ เปนประธานในการประชุม เพื่อรายงานสรุปผลการดำเนินงานป 2556 และกำหนดแผนปฏิบัติงาน/งบประมาณ ป 2557 โดยมีหนวยงานเขารวมการประชุมกวา 12 หนวยงาน ทั้งนี้ เปาหมายดำเนินงานโครงการฯ ในป 2557 ไดกำหนดเปาหมายเพิ่มพื้นที่ในการดำเนินงานและจำนวนเกษตรกรมากขึ้นจากป 2556 โดยพื้นที่เปาหมาย จากเดิม 3,000 ไร เปน 5,000 ไร และจำนวนเกษตรกรเปาหมาย จากเดิม 250 ราย เปน 300 ราย รวมทั้งขยายศูนยตนแบบจากเดิม 10 ศูนย เปน 20 ศูนย ในเขตพื้นที่เดิมคือ ตำบลคำพระ อำเภอหัวตะพาน จังหวัดอำนาจเจริญ

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

¢‹ÒÇ»ÃЪÒÊÑ Ç»ÃЪÒÊÑÁ¾Ñ¹¸

64 ¢‹ÒÇ»ÃЪÒÊÑÁ¾Ñ¹¸

สศก. เดินหนาเปดเวทีสัมมนาเตรียมความพรอม ภาคเกษตรสูประชาคมอาเซียน ครั้งที่ 2 วันที่ 19 ธันวาคม 2556 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร โดยสำนักเศรษฐกิจการเกษตรระหวางประเทศ จัดสัมมนาเรือ่ ง “การเตรียมความพรอมภาคเกษตรเขาสูป ระชาคมอาเซียน ในป 2558” ณ ตักสิลา จ.มหาสารคาม เพื่อเปนการสรางความตระหนักรู และความเขาใจเกี่ยวกับการเตรียมความพรอมเขาสูประชาคมอาเซียน ใหแก ผูที่เกี่ยวของในภาคการเกษตร ภาคเอกชน และประชาชนทั่วไป รวมทั้งเปดเวทีรับฟงความคิดเห็นและ ขอเสนอแนะจากภาคสวนตางๆ เพื่อนำมาใชปรับปรุงการดำเนินงานใหผูที่เกี่ยวของไดรับประโยชนอยางทั่วถึง โดยไดรับเกียรติ จาก นายนพวัชร สิงหศักดา ผูวาราชการจังหวัดมหาสารคาม เปนประธานเปดการสัมมนา และ ดร.รังษิต ภูศิริภิญโญ ผูอำนวยการสำนักเศรษฐกิจการเกษตรระหวางประเทศ กลาวตอนรับ

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

¢‹ÒÇ»ÃЪÒÊÑÁ¾Ñ¹¸

65

การสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การปรับกระบวนทัศน ความคิดเชิงบวกกับการสรางทีมที่มีประสิทธิภาพ” วันที่ 22 ธันวาคม 2556 นายสุรศักดิ์ พันธนพ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เดินทาง เปนประธานเปดการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การปรับกระบวนทัศนความคิดเชิงบวกกับการสรางทีมที่มี ประสิทธิภาพ” ณ โรงแรมวิลลา พาราดี เขาใหญ จ.นครราชสีมา เพื่อปรับกลยุทธในการดำเนินงานตามภารกิจ ของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรเขต รวมถึงเกิดการพัฒนาและทันตอการเปลี่ยนแปลงตามสถานการณปจจุบัน ตลอดจนบูรณาการการทำงานของทุกสำนัก/ศูนย/สศข.1-12 ใหเปนไปตามแนวทางบริหารกิจการบานเมืองที่ดี ตอไปป

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

66 ¢‹ÒÇ»ÃЪÒÊÑÁ¾Ñ¹¸

สศก. จัดสัมมนารางแผนแมบท เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร วันที่ 24 ธันวาคม 2556 นายอนันต ลิลา เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เปนประธานเปด การสัมมนาโครงการศึกษา วิเคราะห ออกแบบสถาปตยกรรมระบบและจัดทำแผนแมบทเทคโนโลยีสารสนเทศ เรื่อง “รางแผนแมบทเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ป 2557-2561 ตามแนวทางการพัฒนาสถาปตยกรรมองคกร” ณ หองศรีปลั่ง อาคาร สศก. โดยจัดขึ้นเพื่อนำเสนอรางแผนแมบท เทคโนยีสารสนเทศและการสื่อสารของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ป 2557-2561 และรวมรับฟงขอคิดเห็น จากหนวยงานตางๆ รวมถึงผูมีสวนไดสวนเสียตอผลการศึกษาของบริษัทที่ปรึกษา

ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

¢‹ÒÇ»ÃЪÒÊÑÁ¾Ñ¹¸

67

การบรรยายทางวิชาการเรื่อง “ผลิตภัณฑมวลรวมสีเขียวภาคเกษตร”

วันที่ 26 ธันวาคม 2556 นายอนันต ลิลา เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปนประธานเปดการบรรยายทาง วิชาการเรื่อง “ผลิตภัณฑมวลรวมสีเขียวภาคเกษตร” ณ หองประชุมศรีปลั่ง ชั้น 8 อาคารสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร โดยมีนางบุบผา ภูละออ ผูอำนวยการ สำนักนโยบายและแผนพัฒนาการเกษตร กลาวรายงาน สำหรับการบรรยายดังกลาว จัดขึ้นเพื่อเพิ่มพูนความรูเกี่ยวกับความสำคัญ และแนวคิดของผลิตภัณฑมวลรวมในประเทศ (GDP) ผลิตภัณฑมวลรวมจังหวัด (GPP) และผลิตภัณฑมวลรวมสีเขียว (ภาคเกษตร) ใหแกเจาหนาที่ สศก. โดยไดรับเกียรติวิทยากรจากสำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและ สังคมแหงชาติมาบรรยายถายทอดความรู ทั้งนี้ มีเจาหนาที่ทั้งจากาสวนกลางและ ภูมิภาคเขารวมประมาณ 75 คน

ÇÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

68 ¢‹ÒÇ»ÃЪÒÊÑÁ¾Ñ¹¸

การสัมมนาภาวะเศรษฐกิจการเกษตรป 2556 และแนวโนมป 2557 “สรางสรรคเกษตรไทย กาวไกลอยาง Smart” art rt

วันที่ 9 มกราคม 2557 นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีวาการกระทรวง เกษตรและสหกรณ เปนประธานเปดงานสัมมนาภาวะเศรษฐกิจการเกษตรป 2556 และแนวโนมป 2557 “สรางสรรคเกษตรไทย กาวไกลอยาง Smart” ณ หองแกรนด บอลรูม โรงแรมรามา การเดนส กรุงเทพมหานคร ซึง่ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรจัดขึน้ เพือ่ รายงานผลการวิเคราะหภาวะเศรษฐกิจการเกษตรป 2556 และแนวโนม ป 2557 รวมถึงสถานการณสินคาเกษตรที่สำคัญ ซึ่งจะเปนการเตรียมความพรอมใหเกษตรกรและทุกภาคสวน ตลอดจนเปนประโยชนตอการจัดทำขอเสนอแนะเชิงนโยบายดานการพัฒนาการเกษตรในอนาคตตอไป ในการนี้ นายอนันต ลิลา เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เปนผูกลาวรายงาน พรอมใหเกียรติ บรรยายพิเศษในหัวขอภาวะเศรษฐกิจการเกษตรป 2556 และแนวโนมป 2557 นอกจากนี้ ยังมีการจัดอภิปราย เรื่องสรางสรรคเกษตรไทย กาวไกลอยาง Smart สวนในชวงบายเปนการอภิปรายในหัวขอ “สินคาเกษตรไทย ฝาวิกฤตเศรษฐกิจโลก” ทั้งนี้ มีนักวิชาการ ผูแทนภาครัฐและผูประกอบการภาคเอกชนที่เกี่ยวของทางการเกษตร สถาบันการศึกษา ผูแทนเกษตรกร สื่อมวลชน และผูสนใจทั่วไปเขารวมประมาณ 550 คน ÇÒÃÊÒÃàÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà »‚·Õè 60 ©ºÑº·Õè 687 ¡ØÁÀҾѹ¸ 2557

71

ÊÓ¹Ñ ¡ §Ò¹àÈÃÉ°¡Ô ¨ ¡ÒÃà¡ÉμÃ

ãËŒºÃÔ¡ÒâŒÍÁÙÅ´ŒÒ¹àÈÃÉ°¡Ô¨¡ÒÃà¡Éμà Call Center 0-2940-6641, 0-2561-2870 http://www.oae.go.th Èٹ ºÃÔ¡ÒÃËÇÁ

Èٹ ºÃÔ¡ÒÃËÇÁ¡ÃзÃǧà¡ÉμÃáÅÐÊˡó

ãËŒºÃÔ¡ÒâŒÍÁÙÅ/¢‹ÒÇÊÒà ÃѺàÃ×èͧ-Ê‹§μ‹Í ¢Í͹ØÁÑμÔ/͹ØÞÒμ/ÃѺàÃ×èͧÃÒÇÌͧ·Ø¡¢ ÏÅÏ

Service Link

ºÃÔ¡ÒôŒÇÂ㨠àμçÁã¨ãËŒºÃÔ¡ÒÃ

Call Center 1170 àÇçºä«μ www.moac.go.th /builder/service/ ÍÒ¤ÒáÃзÃǧà¡ÉμÃáÅÐÊˡó ªÑé¹ 1 ¶¹¹ÃÒª´Óà¹Ô¹¹Í¡ á¢Ç§ºŒÒ¹¾Ò¹¶Á à¢μ¾Ãй¤Ã ¡ÃØ§à·¾Ï 10200 â·ÃÈѾ· : 0-2281-5955 ËÃ×Í 0-2281-5884 μ‹Í 250,315,373,374,384