groepen 2013 | 1
IEPER
GROEPEN 2013
www.toerisme-ieper.be
Inhoud 1. Inleiding ......................................................3 2. Vaste pakketten .................................... 4 2.1 In het spoor van de Eerste Wereldoorlog ...... 4 2.2 Proeven van Ieper en omgeving .....................5 3. À la carte aanbod ................................ 6 3.1 Provinciedomein De Palingbeek ................... 6 3.2 Begeleide wandelingen ....................................7 a. Kennismaking met Ieper ............................7 b. Ypre ten voeten uit Middeleeuws ...............7 c. Ieper en de Eerste Wereldoorlog ................7 d. Op en rond de Ieperse vestingen .............. 8 e. De Nachtwacht ........................................... 9 f. Straten en pleinen in beeld ........................ 9 g. Sneukelroute .............................................10 h. Wandeling: Onbekend Ieper ....................10 i. Ieperlee - Bovengronds .............................10 3.3 Musea ............................................................... 11 a. NIEUW In Flanders Fields Museum .......... 11 b. Stedelijk Museum .....................................12 c. Merghelynckmuseum ..............................12 d. Belle Godshuismuseum ........................... 13 e. Onderwijsmuseum ................................... 13 f. Hooge Crater Museum .............................14 g. Poperinge: Concert Hall in Talbot House + Dodencellen ...............................14 h. Poperinge: Hopmuseum .......................... 15 i. Zonnebeke: Memorial Museum Passchendaele 1917 ................................... 15 j. Passendale: De Oude Kaasmakerij ..........16 k. Diksmuide: Ijzertoren + Dodengang ......16
3.4 Rondritten ....................................................... 17 a. Speuren naar sporen van de Grooten Oorlog - Ieperboog Noord + Zuid ............18 b. Delicatessenprocessie ...............................18 c. Rondrit Heuvelland ...................................18 d. Rondrit Frans-Vlaanderen ........................18 3.5 Andere activiteiten ..........................................19 a. Yzerstar: Ieper-Diksmuide-Ieper ..............19 b. Fietstocht: Het vlakke waterrijke Ieper ....19 c. Fietstocht: Het groene Ieper .................... 20 d. Roeien op de vestingen ............................ 20 e. Bezoekerscentrum Jules Destrooper (Lo) 21 f. Watou: Brouwerij Sint-Bernardus.............21
4. Gidsen
....................................................... 22
5. Menu’s en snacks
..............................23
6. Reservatie en informatie .............. 26
In deze brochure zul je merken dat Ieper heel wat te bieden heeft voor een aangename, ontspannende en leerrijke uitstap met je familie, groep of vereniging. Wij kunnen voor ieders interesse en tijdspanne een programma op maat uitstippelen. Het aanbod voor groepen omvat zowel musea, begeleide wandelingen, rondritten en lekkere streekgastronomie. Je wordt op sleeptouw genomen door een ervaren gids die je onderdompelt in het rijke Ieperse verleden.
Het In Flanders Fields Museum is sinds juni 2012 volledig vernieuwd. Anderhalve keer groter met nog meer persoonlijke verhalen om de Eerste Wereldoorlog nog intenser te ontdekken en te beleven.
groepen 2013 | 3
Inleiding
groepen 2013 | 4
Vaste pakketten Deze vaste dagarrangementen zijn uitgewerkt om de organisatie en reservatie van je uitstap zo eenvoudig mogelijk te maken. De voorgestelde uren kunnen echter naar eigen wens aangepast worden, ook kun je onderdelen weglaten of toevoegen. Uitleg bij de verschillende onderdelen, vind je verder bij de à la carte programma’s.
2.1 In het spoor van de Eerste Wereldoorlog Dit programma doet je stilstaan bij het nutteloze geweld van oorlog. Als inleiding bezoek je het bekende en volledig vernieuwde In Flanders Fields Museum. Nadien kun je proeven van een streekmenu in een gezellig Iepers restaurant. In de namiddag ga je op verkenning met een gids naar de monumenten en begraafplaatsen van de Grote Oorlog, zowel in het Ieperse stadscentrum als per bus in de Noordelijke Ieperboog. Dit aantrekkelijke programma start met een kopje koffie en eindigt eventueel met de Last Post, een ontroerende huldigingsceremonie onder de Menenpoort. Programma: 10 uur Koffie met bijschenk 10.30 uur Bezoek aan het nieuw In Flanders Fields Museum (gids op aanvraag*) 12.30 uur Lunch in een Iepers restaurant Streekmenu: dagverse soep met boerenbrood Iepers Tapjesvlees - groentenkrans - krielaardappelen Ieperse senateurtaart 14.30 uur Korte stadswandeling met bezoek aan de Menenpoort en de St-George’s Memorial Church 15.30 uur Ieperboog Noord Route 18.30 uur Ovenkoeken met paterskaas en streekbier of frisdrank in een Iepers restaurant 20 uur Eventueel bijwonen van de Last Post (tot ongeveer 20.10 uur) Prijs: Gids:
€ 37,60/pers. € 100 < 30 personen € 150 > 30 personen * gids In Flanders Fields Museum: + € 70/gids (max. 25 pers/gids, max 2 gidsen/groep)
Tijdens de voormiddag doet de gids je kennismaken met Ieper als middeleeuwse stad tijdens een stadswandeling. In de namiddag staat de Delicatessenprocessie op het programma. Dan ga je op verkenning in de Ieperse omgeving, onder andere naar de West-Vlaamse Heuvels. Je proeft er enkele streekspecialiteiten die op ambachtelijke wijze bereid worden. Programma: 10 uur Koffie met bijschenk in een Iepers restaurant 10.30 uur Wandeling met gids: Ypre ten voeten uit middeleeuws 12.30 uur Lunch in een Iepers restaurant Menu: dagverse soep met boerenbrood Karbonaden gestoofd met patersbier - frisse sla - frieten 14 uur Delicatessenprocessie 18 uur Terug in Ieper, einde programma Prijs: € 28,05/pers. Gids: € 150 < 30 personen € 200 > 30 personen
groepen 2013 | 5
2.2 Proeven van Ieper en omgeving
groepen 2013 | 6
À la carte Wij stellen je graag volgende programma’s en activiteiten voor waarbij je Ieper naar eigen voorkeur ontdekt. Je kunt zelf een dag uitstippelen door voorgestelde programma’s te combineren. Als je twijfelt aan de haalbaarheid van bepaalde combinaties, aarzel niet om ons te contacteren. De mogelijkheden zijn onderverdeeld in het aanbod van het provinciedomein De Palingbeek, begeleide wandelingen, musea, rondritten en andere.
3.1 PROVINCIEDOMEIN DE PALINGBEEK Op een boogscheut van Ieper, temidden van een glooiend en bosrijk landschap, ligt het provinciedomein De Palingbeek. Poelen en moerassen, oud en jong bos, boomgaarden en bloemrijke graslanden wisselen elkaar af. Op het domein ligt onder andere Volkssterrenwacht AstroLAB Iris. Je maakt via een themafilm kennis met de wondere wereld van de sterren en planeten. Je speurt naar de zon of sterren via de unieke sterrenkijker. In de milieuboerderij wordt je geconfronteerd met het echte veldwerk bij de dieren, de ecologische tuin en de andere bijzonderheden van het boerenleven. In het bezoekerscentrum De Palingbeek neem je een duik in het rijke verleden van dit groene gebied. Naast het verhaal van de Oude vaart en het oorlogsverleden vind je er ook thematentoonstellingen. Je kunt het provinciedomein op twee manieren bezoeken: 1. Milieuboerderij en Bezoekerscentrum, pauze met gebak en koffie of 2. Korte kennismaking met het bezoekerscentrum, bezoek aan Milieuboerderij en AstroLAB Iris, pauze met gebak en koffie Prijs: voor programma 1 en 2: € 5,00/pers. Duur: halve dag (max. 3 uur) Opgelet: enkel mogelijk op weekdagen, min. 15 - max. 25 pers./groep
a. Kennismaking met Ieper De gids laat je op deze wandeling kennismaken met de hoogtepunten van Ieper. Hij vertelt bondig de rijke geschiedenis en neemt de groep onder andere mee naar de Engelse kerk, de Saint-George’s Memorial Church. Hij toont het prachtige interieur van de SintMaartenskathedraal en van de Raadzaal in het Ieperse stadhuis. Hij blijft ook even stilstaan op de Grote Markt met de imposante Lakenhalle. De wandeling wordt afgesloten aan de Menenpoort. Gids: Duur:
€ 50 (max. 30 pers./gids) 2 uur
b. Ypre ten voeten uit middeleeuws De gids begeleidt je doorheen het rijke verleden van het middeleeuwse Ieper: je flaneert langs de majestueuze Lakenhalle, de indrukwekkende SintMaartenskathedraal, het romantische Lapidarium, het Vleeshuis, de Oude Vismarkt, de Sint-Pieterskerk en het Steen. Gids: Duur:
€ 50 (max. 30 pers./gids) 2 uur
c. Ieper en de Eerste Wereldoorlog Tijdens deze wandeling brengt de gids de groep langs de belangrijkste oorlogsmonumenten van de stad. De ontroerende Menenpoort, het Iers Kruis en de stemmige Saint-George’s Memorial Church zijn blijvende getuigen van het oorlogsverleden van de stad. Tussenin brengt de gids het verhaal van de oorlog en maak je kennis met enkele aspecten van de wederopbouw. Gids: Duur:
€ 50 (max. 30 pers./gids) 2 uur
groepen 2013 | 7
3.2. BEGELEIDE WANDELINGEN
groepen 2013 | 8
d. Op en onder de historische Ieperse vestingen De vestingen van Ieper zijn de best bewaarde van ons land. Hun verhaal begint tien eeuwen geleden, toen de stad ontstond aan de oevers van de Ieperlee. De toeristische vestingroute is 2,6 km lang en start aan het prachtig gerestaureerde Kruitmagazijn. Van hieraf gaat de wandeling via de Bellepoort langs de Majoorgracht en de Bourgondische torens naar de Rijselpoort waar je kennismaakt met de Saskamer en het Poortwachtershuis. (bezoek stedelijk museum in het Sint Jansgodhuis is mogelijk). Aan de Rijselpoort wordt er eventueel halt gehouden in café Klein Rijsel voor het degusteren van een Vredesbiertje. Nadien vervolgen we onze weg langs de Kasteelgracht, de tenaille van de Beer met als blikvanger de passerelle over het vestingwater, tot we aan de beroemde Menenpoort komen. Prijs: Gids: Duur: Opgelet:
€ 2/pp voor Vredesbier, toegang stedelijk museum wordt gratis aangeboden € 75 voor de gids (max. 30 pers./gids) 3 uur Het stedelijk museum is gesloten op maandag, café Klein Rijsel is gesloten op woensdag en donderdag
Het is ook mogelijk de route in te korten. Je kunt dan kiezen uit: d.1 Ieperse vestingen: van Vauban tot heden. Vertrek aan de Menenpoort, bezoek IJskelder; via sluipgang naar passerelle over Kasteelgracht, naar souterrains in Hoornwerk, over Vaubanvestingen naar Rijselpoort. Via de Rijselstraat terug naar de Grote Markt. d.2 Ieperse vestingen: met Bourgondische torens en saskamer. Vertrek aan het Kruitmagazijn. Over Vaubanvestingen naar Bellepoort, langs Majoorgracht naar Bourgondische torens. Verder naar Britse militaire begraafplaatsen via de Rijselstraat terug naar de Grote Markt. Gids: Duur:
€ 50 (max. 30 pers./gids) 2 uur
Gids: Duur: Opgelet:
€ 50 (max. 30 pers./gids) 2 uur januari tot en met mei en van september tot en met december om 20 uur (van 25 oktober tot 10 februari kan ook al om 17.30 uur gestart worden)
f. Straten en pleinen in beeld Deze wandeling brengt de groep naar specifieke straten in en rond de Ieperse stadskern die een speciale naam dragen. Straatnaambordjes brengen historische personages opnieuw tot leven. We stappen een wereld binnen van personen die de Ieperse geschiedenis bepaald hebben zoals Architect Jules Coomans. Hij was verantwoordelijk voor de wederopbouw van de stad na de Eerste Wereldoorlog. Of van Bisschop Jansenius die later, voor zijn Jansenisme, als ketter werd afgeschilderd. Ieperse oud-burgemeesters, ministers, oorlogshelden en kunstenaars en zelfs leden van het koningshuis kregen een straatnaambordje toegekend. De gids brengt ons fantastische levensverhalen op sfeervolle plekjes. Onderweg focust de gids ook op de vele beelden en kunstige afbeeldingen die onze straten en pleinen hun Ieperse charme geven. Gids: € 50 (max. 30 pers./gids) Duur: 2 uur Elke deelnemer krijgt een gratis wandelbrochure ‘Een straat waard’
groepen 2013 | 9
e. De Nachtwacht: avondwandeling De nachtwacht wacht jullie op met hellebaard en flambouw aan de Menenpoort om 20u, na afloop van de Last Post, nabij de maquette. Hij loodst jullie door de duisternis van het middeleeuwse Ieper en belicht enkele bekende en onbekende middeleeuwse hoekjes van Ieper. Er wordt een korte wandeling gemaakt op de vestingen, met een bezoek aan de Ijskelder. Via de passerelle en de posterne gaat het terug de stad in met een bezoek aan de vroegere H. Geeststichting. Daarnaast staan de souterrains aan het Houten Paard, de Rijselpoort, de kleinste straatjes en de Vismarkt op het programma.
groepen 2013 | 10
g. Sneukelroute De Sneukelroute is een drie uur durende wandeling door Ieper. Om de bezoeker extra te verwennen tijdens deze wandeltocht krijgen ze hier en daar een lekkernij aangeboden. De route voert de bezoeker langs minder bekende Ieperse hoekjes. Bewust worden de gekende monumenten (Lakenhalle, kathedraal, Menenpoort) niet bezocht. Het is een ideale formule om al babbelend en knabbelend een verrassende verkenning van Ieper te beleven. Prijs: € 8,50/pp voor de proevertjes Gids: € 75 voor de gids (max. 30 pers./gids) Duur: 3 uur Opgelet: De route kan enkel op dinsdag-, donderdag-, vrijdag- en zaterdagnamiddag
h. Het onbekende Ieper Sommige Ieperse monumenten zijn internationaal vermaard, maar de stad kent nog talrijke charmante hoekjes waar in alle rust de rijke architectuur bewonderd kan worden. Je kuiert via de Oude Veemarkt, de Vismarkt, het Gezelleplein, de Sint-Pieterskerk en het Sint-Jansgodshuis door eeuwenoude kronkelende steegjes die je telkens weer verrassen. Gids: Duur:
€ 50 (maximum 30 pers./gids) 2 uur
i. Ieperlee bovengronds De Ieperlee krijgt pas zijn naam bij het binnenvloeien van de stad aan de Rijselpoort. In feite is het een voortzetting van een aantal beken (vooral de Bollaertbeek) die vanuit Heuvelland Ieper bereiken. In de middeleeuwen was de rivier bevaarbaar voor de kleine boten en werd ze dus de levensader van de stad. Nu is het een overwelfde riool geworden die we zullen volgen tot waar de Ieperlee weer te voorschijn komt. Tijdens de wandeling zullen op een drietal plaatsen vroegere aftakkingen beschreven worden. Onderweg zal het belang van een haventje en ook de aanleg van overdrachten belicht worden. Deze verrassende tocht bekijkt de (water)rijke geschiedenis van Ieper met andere ogen. Gids: Duur:
€ 50 (maximum 30 pers./gids) 2 uur
a. In Flanders Fields Museum Bijna 100 jaar geleden was de streek rond Ieper het decor van een van de meest verwoestende conflicten uit de geschiedenis. Nu ook de laatste getuigen gestorven zijn, is het In Flanders Fields Museum meer dan ooit de poort naar de Eerste Wereldoorlog in Vlaanderen. Het volledig vernieuwde museum confronteert de bezoeker met de gevolgen van den Grooten Oorlog. De nieuwe tentoonstelling met pakkende videoprojecties, unieke geluidsfragmenten en de meest moderne multimediatoepassingen dompelt je onder in het leven aan het front. Elke bezoeker krijgt ook een poppy-armband waarmee hij vier persoonlijke verhalen van ‘de kleine man’ uit de Grooten Oorlog kan ontdekken. Door in te loggen kun je in contact komen met je evenmens in de oorlog een eeuw geleden. Het In Flanders Fields Museum staat volledig in teken van een intense beleving. Prijs: Museum: € 5,50/pers. + € 1/pers. voor verplicht polsbandje Belforttoren: + € 2/pers. extra (Opgelet: er is slechts een beperkt aantal bezoekers tegelijk toegelaten in de toren, er is geen lift, wel 231 treden) Duur: 2 uur Gids: Het museum is interactief maar kan met een gids bezocht worden. € 70/gids (max. 25 pers./gids. - max. 2 gidsen/groep) Er wordt gewerkt met systeem van stille gidsen: daarbij is de gids te horen via hoofdtelefoons.
groepen 2013 | 11
3.3 MUSEA
groepen 2013 | 12
b. Stedelijk Museum In het voormalige Sint-Jansgodshuis wordt de geschiedenis van het eeuwenoude Ieper in beeld gebracht aan de hand van oude kaarten, prenten, schilderijen en archeologische vondsten. Hier kun je één van de mooiste tinverzamelingen van België bewonderen. Het museum organiseert jaarlijks exclusieve tijdelijke tentoonstellingen. Prijs: Gids: Duur: Opgelet: TIP
€ 1,25/pers. of gratis met een In Flanders Fields-ticket € 50 (max. 25 pers./gids) 1 uur Gesloten op maandag Aan te raden in combinatie met de vestingwandeling.
c. Merghelynckmuseum Dit herenhuis is een perfecte reconstructie van het gebouw uit 1774. In prachtig aangeklede salons en boudoirs zie je originele Franse stijlmeubelen, schilderijen en zilverwerk, gered uit de branden van de Eerste Wereldoorlog. Er is ook een unieke collectie Chinees en Japans porselein. De gids vertelt hier op een schitterende en ludieke manier over het wel en wee van de familie Merghelynck. De groep brengt ook een kort bezoek aan de archeologische vondsten van de middeleeuwse SintMichielsparochie, die tentoongesteld zijn in de vroegere stallingen. Prijs: Gids: Duur: Opgelet:
€ 1,25/pp € 50 (max. 25 pers./gids) 2 uur Enkel toegankelijk voor groepen onder begeleiding van een gids
Het betreft een schat aan schilderijen, kerkgewaden, meubilair, aardewerk en kant afkomstig uit de voormalige Ieperse godshuizen.
Prijs: € 1,25/pp of gratis met een In Flanders Fields-ticket Gids: € 50 (max. 25 pers./gids) indien gecombineerd met een stadswandeling met het accent op ‘Ieper middeleeuws’ Duur: 2 uur (bezoek + wandeling) Opgelet: Gesloten op maandag en van 1 november tot 1 april.
e. Onderwijsmuseum Het stedelijk onderwijsmuseum geeft een overzicht van de onderwijsgeschiedenis in Vlaanderen van de 13de eeuw tot op heden. De bijzondere locatie, de voormalige SintNiklaaskerk, en de originele presentatie maken van dit bezoek een unieke belevenis.
Prijs: Gids:
€ 1,25/pers. of gratis met een In Flanders Fields-ticket € 50 (max. 30 pers./ gids)
groepen 2013 | 13
d. Belle Godshuismuseum In de voormalige kapel van dit godshuis, gesticht door Christine de Ghines omstreeks 1276 ter nagedachtenis van haar overleden echtgenoot Salomon Belle, worden de mooiste stukken uit de rijke verzamelingen van het OCMW tentoongesteld.
groepen 2013 | 14
f. Hooge Crater Museum Op de plaats waar één van de hevigste slagvelden van Ieper uitgevochten werd, en recht tegenover Hooge Crater cemetery, is een uniek WO I museum gevestigd in een gerestaureerde kapel. De reconstructies van oorlogstaferelen, de uitgebreide collectie wapens, de uitrustingen en unieke foto’s maken van dit museum een echte aanrader! Men kan ook genieten van een indrukwekkende collectie “Trench art” in de gezellige cafetaria. Het nieuwe gedeelte gerealiseerd in 2012 is gemaakt op maat van groepen, en de filmzaal biedt je een uniek zicht op de slagvelden rond het Hooge. Met de titel “The best private museum in Flanders Fields” staat dit museum garant voor een geslaagd en leerrijk bezoek over de grote oorlog! Prijs: € 3/pers. Duur: 1 uur Opgelet: Gesloten op maandag
g. Poperinge: Talbot House Eind 1915 openden de Britse legeraalmoezeniers Philip ‘Tubby’ Clayton en Neville Talbot een Clubhuis in een prachtige achttiende-eeuwse hophandelaarswoning in Poperinge. Als ‘Every Man’s Club’ zou de plek uitgroeien tot het bekendste soldatenhuis van het Britse leger. In 1917 werd het pand zelfs te klein voor de vele duizenden mannen die er wat ontspanning en rust kwamen zoeken. Het aanpalende hopmagazijn in de tuin werd ingepalmd als Concert Hall, waar theater en muziek de oorlog voor even hielpen vergeten. Nu neemt Tubby Clayton je mee naar de toenmalige stad. Hij vertelt je de vele verhalen van het huis, en laat je proeven van de verschillende authentieke ruimtes: het Huis met de zolderkapel, de prachtige tuin en de tot verbeelding sprekende Concert Hall. Een verademing - tot op vandaag! Prijs: Aantal: Duur: Opgelet:
€ 6/pers. (inclusief kopje Engelse thee) maximum 75 personen 1,5 uur Poperinge ligt op ongeveer 12 km van Ieper. Het museum is elke dag open van 10 tot 17.30 uur en gesloten op maandag.
Prijs: Gids: Duur:
€ 4/pers. (met degustatie € 6,5/pers.) € 35/gids (verplicht voor groepen!) max. 35 pers./gids 1,5 uur
i. Zonnebeke: Memorial Museum Passchendaele 1917 ‘Passchendaele 1917’ is niet alleen een episode uit de geschiedenis van WOI, het is ook een internationaal symbool voor het gruwelijke oorlogsgeweld. Het Memorial Museum Passchendaele 1917 doorloopt dit stukje geschiedenis aan de hand van indrukwekkende diorama’s en een unieke collectie historische voorwerpen. Het museum wordt in 2013 uitgebreid met een nieuwe permanente tentoonstelling over verschillende nationaliteiten die deelnamen aan de Slag van Passendale in 1917. Ook kun je vanaf dan in de loopgraven van de museumtuin lopen. Prijs: Gids: Duur: Opgelet:
€ 3/pers. (Nieuwe tarieven vanaf de heropening) € 30/gids/uur (max. 25 pers./gids) 1 uur Het museum is dagelijks open van 1 februari tot 30 november (10 tot 17 uur)
groepen 2013 | 15
h. Poperinge: Hopmuseum In het Hopmuseum slingert de bezoekersomloop zich als een hopplant van de monumentale zolder naar het gelijkvloers. Authentiek gereedschap, maquettes, fotografie en audiovisuele technieken brengen de historiek, het veldwerk, de oogst en de verschillende toepassingen van de hopplant. Een hopquiz op elke verdieping laat je toe de opgedane kennis te testen op interactieve wijze. Bovendien nodigt het hopmuseum uit om de diverse aspecten van de hopcultuur te beleven: bouwkundig erfgoed, gastronomie, bezoekboerderijen, …
groepen 2013 | 16
j. Passendale: de Oude Kaasmakerij De Oude Kaasmakerij biedt in de eerste plaats een beeld van het kaasmaken in het Interbellum. Het verhaal start bij de koe die het basisproduct levert: melk. Maar er zijn ook andere dieren die melk leveren. En hoe zit dat in elkaar in andere streken? Foto’s en geluidsfragmenten roepen op een levendige manier de tijd van toen weer op. Videobeelden vertellen je het hedendaagse kaasverhaal. Na een bezoek aan de Oude Kaasmakerij, eet je nooit meer kaas als vroeger. Probeer het uit! Prijs: € 3,50/pers. Kaasdegustatie voor groepen na bezoek: € 1,75/pers. Gids: € 25 (max. 30 pers./gids) Duur: 1,15 uur Opgelet: Open van maart tot 15 november.
k. Diksmuide: IJzertoren & Dodengang De 22 verdiepingen herbergen niet zomaar een stoffige verzameling uniformen en wapens, maar betrekken de bezoeker in een supermodern, interactief gebeuren. Een authentieke barak (noodwoning) uit 1919, van planken en geteerd papier, met het interieur van toen, is op de site van de IJzertoren te bezichtigen. Daarnaast kun je sinds begin 2010 ook de ‘Passerelle van de hoop’ ontdekken. Via deze waarheidsgetrouwe reconstructie van een houten loopbrug of passerelle kan de
bezoeker de site betreden en het ‘gevoel’ krijgen te wandelen doorheen een in de Eerste Wereldoorlog onder water gezet gebied. Prijs: € 5/pers. (-26 jaar: € 1/pers.) Gids: € 50 (max. 35 pers./gids) Duur: 2 uur Opgelet: Diksmuide ligt op 25 km van Ieper. Gesloten drie weken na de kerstvakantie. Bezoek aan de beruchte Dodengang. In Kaaskerke lag tijdens de Eerste Wereldoorlog één van de verst vooruitgeschoven Belgische posten, de Dodengang. Dit complex van loopgraven heeft zijn naam niet gestolen. Gevechten tussen Belgen en Duitsers eisten tijdens vier jaar strijd een bloedige tol aan mensenlevens. Vandaag is de Dodengang met zijn bezoekerscentrum een getrouwe restauratie van die Belgische voorpost. Prijs: gratis Duur: 1 uur Opgelet: Elke dag open van april tot en met oktober. In winterperiode open op dinsdag en vrijdag. Gids: Voor gecombineerd bezoek: € 75 (max. 35 pers./gids) Duur: 3 uur (2 uur IJzertoren, 1 uur Dodengang)
a. Speuren naar sporen van de Grooten Oorlog Tijdens deze tocht brengen we het verhaal van ‘den Grooten Oorlog’ aan de hand van sporen die nog in het landschap te vinden zijn. Er is keuze tussen: a.1 De Ieperboog NOORD Langemark - Passendale Tijdens deze rondrit maken we kennis met de gasaanval van 1915. We verkennen de omgeving van Passendale waar de geallieerde legers in onmenselijke omstandigheden in 1917 een infanterieaanval op de Duitse linies lanceerden. We starten onze tocht met een bezoek aan Essex Farm Cemetery en de gerestaureerde verbandpost waar John McCrae werkte. Deze Canadese dokter schreef het beroemde gedicht ‘In Flanders Fields’. Daarna trekken we naar de frontlijn en nemen een kijkje in de Yorkshire Trench en Dug-out. Een unieke gelegenheid om eens doorheen een loopgracht te wandelen. Via de Duitse begraafplaats in Langemark rijden we naar de grootste Britse dodenakker Tyne Cot Cemetery in Passendale. Van hieruit overzien we het slagveld van 1917 en genieten van dit onovertroffen staaltje van Britse tuinarchitectuur. Via Zonnebeke en de Franse begraafplaats Charles de Potyze keren we terug naar Ieper. a.2 De Ieperboog ZUID Wijtschate - Mesen - Kemmel Dit meer zuidelijke gedeelte van de frontlijn is landschappelijk erg interessant en doorkruist een deel van het groene Heuvelland. We bezoeken eerst Hill 60, het laatste stukje authentieke slagveld in Vlaanderen. We zien er de resultaten van diverse mijnexplosies. We zetten onze tocht voort en speuren naar resten van de aanval op 7 juni 1917 toen 19 dieptemijnen ontploften. De Vredestoren in het Iers Park van Mesen is een baken in het landschap die het offer van het Ierse volk, zowel Katholieken als Protestanten blijvend wil herdenken. In Ploegsteert bezoeken we het indrukwekkende monument voor de vermisten en een begraafplaats.Via de Kemmelberg waar de Kaiserschlacht in april 1918 in volle hevigheid losbarstte, keren we naar Ieper terug. Gids: Duur:
€ 75 (één gids/bus) 3 uur
groepen 2013 | 17
3.4 Rondritten
groepen 2013 | 18
b. Delicatessenprocessie We toeren rond in het mooie landschap van het Ieperse Ommeland en verwennen je met enkele lekkernijen van bij ons. De gids vertelt je leuke historische weetjes over de streekbezienswaardigheden. We stoppen in Langemark bij een artisanale chocolatier. We proeven ook van verschillende kaassoorten vergezeld van een Passendalebier in De Oude Kaasmakerij. We maken in Heuvelland kennis met een authentieke Vlaamse wijnboer. Op deze manier leer je Ieper en omgeving eens kennen vanuit een andere hoek. Eens proberen? Prijs: € 11,95/pers. voor de verschillende snacks Gids: € 100 (één gids/bus) Duur: 4 uur Opgelet: Niet op dinsdag
c. Rondrit Heuvelland De weidse panorama’s in het Heuvelland rond de Kemmel-, Rode-, Zwarte- en Scherpenberg verrassen keer op keer! Onderweg rijden we ook langs de piekfijn onderhouden Britse begraafplaatsen die ons herinneren aan de gruwel van Den Grooten Oorlog. We houden even halt aan de ‘Pool of Peace’ in Wijtschate - dit was ooit een mijnenkrater maar nu een vredig natuurreservaatje. Een leuke stop is proeven van een traditionele Picon op de Zwarte Berg. Prijs: Gids: Duur:
voor de Picon € 3,50/pers. € 75 (één gids/bus) 3 uur
d. Rondrit Frans-Vlaanderen Via het pittoreske Poperinge of het schilderachtige Heuvelland bereiken we dit stukje Vlaanderen in Frankrijk. Tot in 1677 behoorde deze regio tot het graafschap Vlaanderen. Eigenlijke grensovergangen bestaan er niet meer, maar bij Callicanes (Abele), waar Belgische en Franse grensdiensten gecentraliseerd waren, krijg je toch nog het gevoel over de ‘Schreve’ te rijden.Wij stijgen via Steenvoorde naar het historische Cassel (175 meter), een versterkte burcht uit de Romeinse tijd. Bovenop de ‘berg’ is het schitterende uitzicht een beloning voor de kleine klim. Gids:
3 uur: € 75
4 uur:
€ 100 (één gids/bus)
a. Yzerstar Ieper-Diksmuide-Ieper Tijdens deze 4 uur durende vaartocht tussen Diksmuide en Ieper leggen we de link tussen de 2 verschillende fronten. We bevaren zowel de IJzer als het kanaal Ieper-IJzer. Naast het verhaal van de oorlog heeft deze tocht echter nog heel wat meer te bieden. De indrukwekkend vlakte van de Broeken langs de IJzer of de natuurpracht van het Kanaal Ieper-IJzer, één van de mooiste waterlopen uit Vlaanderen, laat niemand onberoerd. De sluizen van Boezinge-dorp en Boezinge-sas zorgen er ook vandaag nog voor dat we al varend het hoogteverschil tussen de heuvels van de Ieperboog en de laaggelegen vlakte van het IJzerfront kunnen overbruggen. Het “versassen” is telkens opnieuw een boeiende en indrukwekkende ervaring! Tijdens de tocht zal je tal van vogels kunnen zien die op of rond het water wonen: futen, aalsholvers, meerkoeten of misschien zie je zelfs een ijsvogeltje! Prijs: Duur: Traject:
€ 18,50/pers. Mogelijkheid tot koude schotel aan boord. 4 uur (traject Ieper–Diksmuide of omgekeerd) Traject Diksmuide - Ieper: 24/06 - 26/06 -02/09 - 04/09 Traject Ieper - Diksmuide: 25/06 - 27/06 - 03/09 - 05/09
b. Fietstocht: het vlakke waterrijke Ieper b.1. Basis We volgen een heel vlak traject van ongeveer 25 km. Daarin belichten we de economische, ecologische en zelfs militaire rol die ‘water’ in en rond Ieper speelt en gespeeld heeft. Langs de oostelijke vestingen bereiken we Zillebekevijver, eeuwenlang en tot op vandaag van groot belang voor de drinkwatervoorziening. Verderop rijden we langs de oude vaart Ieper-Komen (of hoe een economische mislukking een ecologische troef werd) en bereiken we ook het Ieperleekanaal. Bij Essex Farm Cemetery vertellen we over de medische hulppost waar John McCrae in 1915 het bekende gedicht ‘In Flanders Fields’ schreef. Via het sas van Boezinge keren we terug naar Ieper met een korte stop aan ‘Carrefour des roses’ (eerste gasaanval) of een even kort bezoek aan de Yorkshire Trench (Britse deep dug-out en loopgrachten). Gids: Prijs: Duur:
€ 75 (max. 25 pers./gids) € 8/pers. (huur fietsen) 3 uur
groepen 2013 | 19
3.5 ANDERE ACTIVITEITEN
groepen 2013 | 20
b.2. Uitgebreid Deze tocht kan ook uitgebreid worden met uitlopers naar Dikkebusvijver en/of Steenstraete. Hier is een stop mogelijk. Afstand 30/35 km. Gids: Prijs: Duur:
€ 100 (max. 25 pers./gids) € 8/pers. (huur fietsen) 4 uur
c. Fietstocht: het groene Ieper Deze fietstocht legt een meer golvend parcours af. Via de vestingen en het Bijlanderpad leidt de gids de fietsers naar het provinciedomein De Palingbeek. Via mooie fietspaden gaat de tocht verder naar de Polygoonbossen in Zonnebeke. Na een stop wordt de weg terug naar Ieper aangevat. Het traject loopt over 30 kilometer. Uiteraard is het oorlogsverhaal in deze regio nooit veraf. Gids: Prijs: Duur: Opgelet:
€ 100 (max. 25 pers./gids) € 8/pers. (huur fietsen) 4 uur Er is slechts een beperkt aantal fietsen beschikbaar, dit moet op tijd aangevraagd worden!
d. Roeien op de vestingen Van op het water zien onze historische vestingen er het mooist uit. Wie dit wil beleven, wandelt over het idyllische bruggetje van restaurant Pacific Eiland en meldt zich bij de receptie. Er zijn elf roeibootjes, elk geschikt voor vier personen. Een unieke gelegenheid om tot rust te komen. Nadien kun je genieten van een warme appeltaart met een heerlijk kopje espresso koffie, op het terras van restaurant Pacific Eiland. Prijs: € 8/pers. (roeien, taart en koffie) € 2/pers. (zonder taart en koffie) Duur: 1,5 uur (waarvan half uur roeien) Opgelet: Kan niet op dinsdag!
Toen Jules Destrooper in 1886 zijn gelijknamige Biscuiterie oprichtte, zal hij nooit vermoed hebben dat precies 125 jaar later fijnproevers in meer dan 75 landen de koekjes weten te appreciëren. In het nieuw bezoekerscentrum wandel je letterlijk doorheen de rijke geschiedenis van de wereldberoemde koekjes uit de Westhoek. Aanvullend zal je heel wat opsteken over hoe de familie Destrooper vandaag verfijnde koekjes bakt. In de proefbakkerij krijg je een deskundige uitleg van één van onze bakkers en vanzelfsprekend staat proeven hierbij uitgebreid op het programma. Prijs: Duur: Gids: Opgelet:
€ 4/pers. 1,5 uur Gratis gids voor groepen Gesloten op zondag! Lo ligt op 24 km van Ieper.
f. NIEUW Watou: brouwerij Sint-Bernardus Brouwerij Sint Bernardus onderging de laatste jaren een grondige gedaanteverandering. Met de aanleg van het hoppeveld naast de brouwerij, de bouw van nieuwe magazijnen en degustatiezaaltje werd de brouwerij vervolledigd. De brouwerij kan nu ook bezocht worden. Het bezoek wordt ingeleid met een filmpje over de werking. Daarna ga je een kijkje nemen in de brouwerij, de bottelarij en de brouwzaal. Het bezoek wordt afgesloten met een degustatie van de verschillende Sint-Bernardusbieren. Als souvenir krijg je een geschenkverpakking mee met vier flesjes Sint-Bernardus en een authentiek glas. Prijs: € 12,50/pers. Duur: 1,5 uur Opgelet: Watou ligt op 10 km van Ieper.
groepen 2013 | 21
e. NIEUW Lo: bezoekerscentrum Jules Destrooper Kwaliteit, authenticiteit, natuurlijke ingrediënten en bovenal een nooit aflatende passie voor koekjes ...
M
groepen 2013 | 22
Gidsen Gedurende de hele dag kan je kiezen voor gidsbegeleiding. De gids geeft de nodige uitleg bij de diverse bezienswaardigheden en wijst tijdens een eventuele rondrit op typische zaken. Voor wandelingen is het maximum toegelaten aantal personen 30 per gids, voor musea en fietstochten 25 personen per gids en voor rondritten is dit één per bus. Vergoeding gidsen: Basisprijs € 50/gids voor een rondleiding van 2 uur (uitgezonderd voor gidsen in het In Flanders Fields Museum: € 70). Per bijkomend uur: € 25 De prestatie van de gids begint op het afgesproken uur. Indien de groep vertraging heeft en toch de volledige rondleiding wenst, zijn de supplementen als volgt: een vertraging van:
1-15 min 15-30 min 30-45 min 45-60 min
€0 € 15 € 20 € 25
Na een wachttijd van 1 uur staan we voor de uitvoering van de opdracht niet meer borg en zal die aangerekend worden.
Wij reserveren voor je groep (vanaf 15 personen) graag een maaltijd in een Iepers restaurant. Het gekozen menu moet voor heel de groep hetzelfde zijn. Er is ook een aanbod aan ontbijt- en tearoomformules en snacks. Bij de menu’s zijn er geen dranken voorzien. Je kunt wel kiezen voor een drankenforfait of de dranken ter plaatse te betalen. Bij groepen die een volledig dagarrangement boeken, krijgt de chauffeur de koffie en het middagmaal aangeboden. Dit moet wel aangegeven worden bij de reservatie. Wanneer de groep kleiner is dan 15 personen wordt een meerkost van € 1,50/pp en per menu aangerekend.
1. Ontbijt
Prijs
Koffie met bijschenk met klein koekje ...................................................... € 2,10/pers. Koffie met bijschenk met kattenklauw ...................................................... € 5,50/pers. Koffie met bijschenk met twee croissants ................................................. € 6,00/pers.
2. Menu’s Menu 1 Stoofpotje van konijn met bier uit de Westhoek ....................................... € 12,00/pers. Menu 2 Varkensgebraad - groentenboeket - kroketten ........................................... € 12,00/pers. Menu 3 Dagverse soep met boerenbrood Karbonaden gestoofd met patersbier - frisse sla - frieten ......................... € 14,00/pers. Menu 4 Dagverse soep met boerenbrood Koude schotel - frieten ................................................................................ € 14,00/pers. Menu 5 Dagverse soep met boerenbrood Gebraden kippenbout uit Zillebeke - frisse sla - frieten ........................... € 14,00/pers. Menu 6 Dagverse soep met boerenbrood Iepers tapjesvlees - groentenkrans - krielaardappelen Ieperse senateurtaart .................................................................................. € 22,00/pers.
groepen 2013 | 23
Menu’s & snacks
groepen 2013 | 24
Menu 7 Dagverse soep met boerenbrood Kalkoenroulade - groenten - kroketten IJstaart........................................................................................................... € 22,00/pers. Menu 8 Dagverse soep met boerenbrood Gegratineerd vispannetje - pureeaardappelen Belgische chocomousse ............................................................................... € 22,00/pers. Menu 9 Picon uit Frans-Vlaanderen als aperitief Kabeljauw ‘aan de schreve’ Speculoosijs van de Westhoekhoeve ........................................................... € 29,00/pers.
3. Tea-room Koffie of thee met bijschenk + senateurtaart ............................................. € 7,00/pers. Koffie of thee met bijschenk + Ieperse pannenkoek ................................. € 7,00/pers. Koffie of thee met bijschenk + appelgebak ................................................ € 6,00/pers. Koffie of thee met bijschenk + cockerullecake ........................................... € 4,00/pers.
4. Snacks Ovenkoek met warme beenhesp en streekbier of frisdrank...................... € 7,50/pers. Ovenkoek met paterskaas en streekbier of frisdrank................................. € 7,00/pers. Boerenbrood met kaas, ham of pastei en streekbier of frisdrank............. € 7,00/pers.
5. Dranken Water op tafel + 1 glas huiswijn + koffie na maaltijd ................................. € 5,50/pers.
Onze Streekproducten kort uitgelegd
Kattenklauw: een soort koffiekoek gemaakt uit gerezen bladerdeeg. (bladerdeeg, banketbakkersroom, kandijsuiker, kleine stukjes appeltjes en rozijnen, afgewerkt met bloemsuiker)
Senateurtaart: oude streekspecialiteit uit de jaren ‘50. Taart van bladerdeeg, biscuit, botercrème, abrikozenconfituur en geroosterde geschaafde amandelen.
Iepers tapjesvlees: gebraiseerd en gelardeerd varkensvlees (braiseren = stoven op een bedje van fijne groenten, larderen = het vlees met spek doorboren).
Ieperse pannenkoek: twee pannenkoeken met samenstelling van noten, amandelen, bruine suiker waar een lichte botercrême wordt tussengesmeerd.
groepen 2013 | 25
groepen 2013 | 26
Info & reservatie De groep moet minimum 15 personen tellen. Voor groepen met minder dan 15 deelnemers wordt de werkelijke kostprijs aangerekend. Je wordt verzocht minstens 1 maand vooraf schriftelijk te reserveren. Na ontvangst van de schriftelijke reservatie ontvang je van ons een bevestiging met alle praktische gegevens en betalingsvoorwaarden in verband met het bezoek. Tien dagen na ontvangst van de bevestiging moet een voorschot betaald worden. Tien dagen voor het bezoek wordt dan het saldo betaald, rekening houdend met effectieve aantal deelnemers. Er worden geen kortingen toegestaan aan deelnemers die ĂŠĂŠn of ander bezoek of programmadeel niet meemaken. Een annulering geeft aanleiding tot volgende kosten: - annulering van de hele groep tot 10 werkdagen voor de uitstap: â&#x201A;Ź 20 - annulering vanaf de 9de tot en met de 3de werkdag voor de excursie: 50% van de totale ingeschreven som - annulering vanaf de 2de werkdag voor de excursie: 100% van de totale ingeschreven som Elke annulering dient door de opdrachtgever schriftelijk te gebeuren. Een wijziging van meer dan 10% van het aantal deelnemers moet minstens 10 werkdagen vooraf schriftelijk gemeld worden. Wijzigingen van ten hoogste 10% in min van het aantal deelnemers worden slechts tot 3 werkdagen voor het geplande bezoek aanvaard, nadien betaal je voor het opgegeven aantal personen.
Minstens 1 maand voor uw gepland bezoek sturen naar: Bezoekerscentrum Ieper en de Westhoek, Grote Markt 34, 8900 Ieper of faxen naar 057 239 275 of mailen naar toerisme@ieper.be t.a.v. Michelle Martens.
Dhr/Mevr: ................................................................................................................................ Adres: ........................................................................................................................................ Postnr. & gemeente: ................................................................................................................ Tel. + fax: ................................................. E-mail: .................................................................. Wenst te reserveren: Dagprogramma’s: ▫ 2.1 In het spoor van de Eerste Wereldoorlog ▫ 2.2 Proeven van Ieper en omgeving opmerkingen: ............................................................................................................. ............................................................................................................. À la carte: Activiteiten invullen volgens het à la carte aanbod • ........... u: ........................................................................................... = .............. € • ........... u: ........................................................................................... = .............. € • ........... u: ........................................................................................... = .............. € Menu: ............................................................................................. = ............... € • ........... u: ........................................................................................... = .............. € • ........... u: ........................................................................................... = .............. € • ........... u: ........................................................................................... = .............. € Snack: ............................................................................................. = ............... € Totaal per persoon = ............... € + ……… gidsen = ............... € Op datum van: ..................Voor de groep/organisatie: ......................................................... Uit: ........................................................................................................................................... Vermoedelijk aantal personen: .............................................................................................. Handtekening en datum:
groepen 2013 | 27
Reservatieformulier
Lakenhalle | Grote Markt 34 | 8900 Ieper tel. 057 239 220 | fax 057 239 275 | toerisme@ieper.be | www.toerisme-ieper.be