Catalogue bûches 2013

Noël

2013

PHILIPPERIGOLLOT Un des Meilleurs Ouvriers de France Champion du monde de pâtisserie

marron Bûche marron-yuzu

34€

Biscuit et croustillant à la châtaigne Crémeux yuzu Mousse et brisures de marrons ( taille unique de 6 personnes )

fruits

Bûche charlotte aux fruits

34€

Biscuit cuillère Marmelade de fruits rouges Mousse légèrement parfumée à la fleur d’oranger ( taille unique de 6 personnes )

chocolat Bûche choco-caramel

34€

Biscuit et croustillant chocolat Caramel beurre salé Mousse chocolat - caramel ( taille unique de 6 personnes )

exotique Bûche exotique

34€

Dacquoise croustillante à la coco Crémeux ananas Mousse passion ( taille unique de 6 personnes )

noisettes Bûche roulée noisette-mandarine

34€

Biscuit noisette Confit et mousse mandarine Noisettes caramélisées au gianduja ( taille unique de 6 personnes )

tonka

Bﾃｻche GLACﾃ右 tonka-framboise

36竄ｬ

Meringue croustillante Sorbet framboise Glace vanille ( taille unique de 6 personnes )

passion

Bﾃｻche GLACﾃ右 chocolat passion

36竄ｬ

Biscuit chocolat Parfait vanille Sorbet passion ( taille unique de 6 personnes )

poire

Bﾃｻche GLACﾃ右 poire -caramel

36竄ｬ

Macaron Sorbet poire Glace caramel beurre salﾃｩ ( taille unique de 6 personnes )

père Noël Centre de table en chocolat noir ou lait à déguster

âte 16 p

f r u it s de

s

e r t s e v l y S t S u a e t Gâ É Es T I M I L E I R SE é aux fruits exotique ur associ Chocolat pur équate

sapin 2 4 ma c a ro n s

Centre de table en chocolat noir ou lait à partager 6 0 ma c a ro n s 4 0 ma c a ro n s 8 4 ma c a ro n s 1 1 2 ma c a ro n s PRINTEMPS-ÉTÉ 2013

galettes Galettes des rois

Amandes ou noisette - mandarine Disponible Ă partir du 3 janvier 2014

Ouverture exceptionnelle : les dimanches 15, 22, 29 décembre 2013 toute la journée et le mercredi 18 décembre.

Pour le 24 décembre, les commandes peuvent être prises jusqu’au 22/12 inclus et 29/12 inclus pour le 31 décembre.

Nous serons fermés le 25 décembre et le 1 janvier.

Pour un retrait rapide de vos commandes, vous pouvez payer d’avance.

nouvel espace

La pâtisserie Philippe Rigollot vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année.

Ma Boîte plateaux chocolats Ma Boîte 8 boules Aux deux caramels Exotique Beurre salé De 25 0g à 1 kg

Ma Boîte pâtes de fruits

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Mes Marrons glacés

cadeaux pât 16

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âte 16 p

f r u it s de

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Mes Pyramides de macarons

Mes Macarons salés

24 macarons 40 macarons 60 macarons 84 macarons 112 macarons

Macaron foie gras Macaron saumon-aneth

Mes Petits fours apéritifs Mon Petit déjeuner de Noël Panettone Cakes : chocolat, marbré vanille-chocolat, fruits confits, citron, orange, marron, noisette, pain d’épices Sablés fleur de sel, sablés au chocolat, tuiles aux amandes Pâtes à tartiner chocolat-noisette, caramel beurre salé, chocolat blanc-vanille Confitures maison

plaisirs 2 4 ma c a ro n s 4 0 ma c a ro n s 6 0 ma c a ro n s 8 4 ma c a ro n s 1 1 2 ma c a ro n s

PRINTEMPS-ÉTÉ 2013

PHILIPPE RIGOLLOT

PHILIPPERIGOLLOT

adresse 1 place Georges Volland - 74000 ANNECY Tél.:04

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45

31

35

contact@philipperigollot.com

Agence Frères2com - Photos CONTREJOUR (LYON) Illustration Christophe Boul - Traduction Kaori Honda

UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE 2007 CHAMPION DU MONDE DE PÂTISSERIE