Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

Page 1

- "Så godt! Lettlest kokebok" av Anne Gro Innstrand og Sølvi Linde fikk prisen som beste tilrettelagte bok i 2011. Nå er boken klar for nye matglade kokker. - Ved hjelp av symboler og bilder har Lene Hansen og Heidi Trolldalen fra Signo tilrettelagt kokeboka slik at personer som trenger alternativ og supplerende kommunikasjon kan lage spennende mat selv. - Her kan du se selv hvor enkelt det er å lage noe godt. Med symboler og bilder kan boka brukes også av andre som synes tekst og vanskelige ord gjør det vrient å få fart på kokkekunstene. Du kan bla deg fram- og bakover med pilene til venstre og høyre. - Bruk forstørrelsesfunksjoner og "del" gjerne boka på sosiale medier eller via epost. LYKKE TIL - Kos deg med "Så godt!" Boka kan kjøpes på www.signobutikken.no

Lettlest kokebok med symboler og bilder ANNE GRO INNSTRAND OG SØLVI LINDE Tilrettelagt av: LENE HANSEN OG HEIDI

TROL~D~LEN


"Så godt!" har lekker design og gode bilder. Boka skal ta seg godt ut i kjøkkenhylla :-) Oppskriftene er satt i et ringpermsystem slik at nye ark kan settes inn til notater, eller egne oppskrifter. Kokeboka tåler vannsøl og sprut, og kan tørkes av med en fuktig klut. Rettene er samlet i egne kapitler.


Hvert kapittel har sitt eget symbol. For supper er det "skje" som gjelder.


GRØNNSAKSUPPE Sidene i suppedelen er merket med rød farge. Først kommer en oversikt over hvilke råvarer og kjøkkenting som trengs for å lage retten.

iiii

TIL 4 PERSONER

r3.Ø

~\!

FINN FRAM :

Sellerirot

Kålrabi

Stangselleri

4 poteter

l løk

3 gulrøtter

l brokkoli

l purre

Grønnsaksbuljong

r3.Ø

~\! FINN FRAM:

Skjærefjøl

Kniv

Kjele

Litermål

Teskje

Øse

Pepper


Kjøttrettene er merket med lilla farge og enkle symboler


SOSE KJØTT

tt

TIL 2 PERSONER

FINN FRAM :

...

~ 500 g oksekjøtt

l løk

Salt

Pepper

Brun Maizena jevner

.;'

:

:

~

..,_

FINN FRAM :

Et lekkert bilde av den ferdige retten er inspirerende.

Skjærefjøl

Sleiv

Kniv

Vekt

Kjele

Desiliterrnål

Teskje

Spiseskje


Kokeboka bruker de anerkjente "Widgit" symbolene. På en enkel, forståelig måte blir matlagingen forklart trinn for trinn. I tillegg viser bildene hva som skal gjøres.

.

o o.._

kjele:

l

Legg på lokk

l løk

500 gram

skrell

oksekjøtt

kok

lav

varme

2 teskjeer

l teskje

timer

skjær kjele:

l

~

111

skjær i biter

3 spiseskj eer

5 desiliter

2

... .

Brun maizena jevner

vann

salt

pepper

Røre

kok

5 minutter


"Så godt!" har sju kapitler. Dessert hører også med.

Legg på lokk

.o._ o

Kok opp

kok

lav

varme

30 minutter


BR INGEBÆR l RØD GELE • • • • '

'

'

'

TIL 4 PERSONER

FINN FRAM:

l pose frosne bringebær

Gele

FINN FRAM:

l Desilitermål

Kjele

Visp

4 glass


Det er mulig å legge inn egne notater ved siden av oppskrift.

0 l

kjele:

gele blandingen ...

5 desiliter

i

-"., n 'c u

vann Glassene

er ett{ Kok opp

l rød gele

l

frosne

VISp

glassene:

bringebær

2

timer

.

..

H kjøleskap


i

o

"Så godt! er utgitt med støtte fra stiftelsen Signo og Leser Søker bok. "Så godt!" kan brukes av alle som ikke klarer å lese normal tekst selv. Boka er blant annet kjøpt av barnehager, foreldre og dyslektikere, og til mennesker med nedsatte funksjonsevne. Å lage sin egen mat utvikler evnen til mestring og selvstendighet. "Så godt!" er en fin start på kjøkkenveien og har gode oppskrifter for koselige lag og måltidsfellesskap.

~ S(

SA GODT! Lettlest kokebok med symboler og bilder Dette er en tilrettelagt kokebok med symboler og bilder som er lett å lese. Boken er utgitt med støtte fra Signo og Leser søker bok:

GW

~~Signo

Sl\\

FINN FR AM:

Poteter

Hvitløk

Basilikum

0

www.saagodt.no kjelen:

l

...

ø

eJ,~

~

hvitløk

FINN FR AM:

skjær i biter ....

ISBN 978-82-303-2540-7

Kjele

Grytelapper

Spiseskje

basilikum

klipp i biter

9 788230 325407


"Så godt - Lettlest kokebok med symboler og bilder" kjøpes i www.signobutikken.no

Lettlest kokebok med symboler og bilder ANNE GRO INNSTRAND OG SØLVI LINDE Tilrettelagt av: LENE HANSEN OG HEIDI TROLLDALEN

Prisen på boka er 349 kr. inkludert porto.

For større bestillinger eller andre spørsmål kontakt: lene.hansen@signo.no eller heidi.trolldalen@signo.no


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.