media-prachathai

“ฅน” ของประชา โดย กองบรรณาธิการ

Scoop the Love…

ปนไอศกรีม ปนคน รวมพลจากความรัก สูกิจกรรมเพื่อสังคม การทํากิจกรรมเพื่อสังคมการตอบแทนสังคม ไม ใชหนาที่ของ องคกรใดองคกรหนึ่ง แตเปนหนาที่ของคนทุกคนที่จะชวยกันทําใหสังคม ของเรานาอยูขึ้น ดังเชนชายหญิงคูหนึ่งที่ไดสรางสรรคสิ่งดีๆ เพื่อสังคม ทัง้ ยังสงตอเรือ่ งราว แนวคิด รวมถึงความรูส กึ ดีๆ ไปสูค นรอบขาง ตลอด จนสังคมออนไลนเฟสบุค (www.facebook.com) มาอยางตอเนื่อง โดยมีไอศกรีมเปนตัวจุดประกาย จากการใชเวลาวางวันหยุดไปเรียนทําไอศกรีมของคุณหมี หรือ (จินตนา องคนิกูล) ไดกลายมาเปนจุดเริ่มตนให คุณหมี และคุณบอมส ชัยฤทธิ์ อิ่มเจริญ เริ่มตนทํากิจกรรมเพื่อสังคม เนื่องจากเมื่อเรียนทําไอศกรีมมาแลว คุณหมี ก็กลับมาทดลองทํา ไอศกรีมรสชาติตา งๆ ตอทีบ่ า น และแตละครัง้ ในการทดลองทําก็ได ไอศกรี ม นม โฮมเมด แบบพรี เ มี่ ย ม ที่ คุ ณ หมี แ ละคุ ณ บอมส ตองคอยๆ ชวยกันกินใหหมดทุกครั้งไป จนกระทั่งตอนหลังมี หลานมาชวยกินดวย พวกเขาจึงเกิดความคิดวา จริงๆ แลวมี เด็กจํานวนมาก ที่ขาดโอกาสที่จะไดรับประทานไอศกรีมที่ให ความสําคัญในเรื่องวัตถุดิบที่มีประโยชน และความสะอาดในทุก ขั้นตอนผลิต เชนนี้

62

“เราทดลองทําไอศกรีมแลวกินกันเองก็ใชสวนผสมอยางดี ทุกอยางโดยใชนมสดเปนสวนผสมหลัก เลยรูสึกวานาจะเอาไป แบงใหคนอื่นกินบาง แลวหมีก็พูดขึ้นมาวา ทําไมคนทําบุญเลี้ยง ไอติมเด็กชอบเลี้ยงไอศกรีมกะทิ มันมีแตความมันและความ หวาน ทั้งที่ควรจะเปนไอศกรีมนม เพราะมีแคลเซียม เด็กๆ จะได สารอาหารจากนม เราก็เห็นดวยแลวก็บอกวา ถาอยางนั้นก็ทํา ไอศกรีมเลี้ยงเด็กเลยสิ เปนไอศกรีมนมที่เด็กจะไดรับประโยชน และคุณคา” และนั่นคือจุดเริ่มตนของการทํากิจกรรมเพื่อสังคมเปนครั้ง แรกของพวกเขา โดยการทําไอศกรีมไปเลี้ยงเด็กดอยโอกาสที่ มูลนิธิเด็ก บานสานรัก “ปญหาของเราในตอนนั้นคือ เครื่องทํา ไอศกรีมที่มีอยูทําไอศกรีมไดวันละ 1 กิโลกรัมเทานั้น แตเมื่อ สอบถามกับทางมูลนิธิเด็ก บานสานรัก ก็พบวามีเด็กประมาณ รอยคน ตองทําไอศกรีมเกือบสิบกิโลกรัม เพราะฉะนั้นกอนจะ ไปเลี้ยงไอศกรีมเด็ก เราจะตองเตรียมทําไอศกรีมทุกวัน วันละ 1 กิโลกรัม 10 วันก็ได 10 กิโลกรัม ซึ่งไอศกรีมที่ทําเสร็จแลว เราจะเก็บรอไวในตูแชจนครบจํานวน ในขณะเดียวกันเราก็บอก ตอความคิดนี้ไปยังเพื่อนที่เลนเฟสบุคดวยกันวาเรากําลังจะทํา ไอศกรีมนมโฮมเมดพรีเมีย่ มแบบทีด่ ที สี่ ดุ เทาทีเ่ ราทําไดไปเลีย้ งเด็ก เพื่อนก็เห็นดวยก็ชวยๆ กันทําบุญมาคนละรอยสองรอย”

กวาการเลี้ยงไอศกรีมเด็ก “จุดเริ่มตนของโครงการตลาดสีขาวคือ เราทํางานออกแบบ กราฟฟกใหกับองคการตลาด วันที่ไปเซ็ตอัพงานมีเด็กมาเลน กับเราสองคน เราก็ถือโอกาสพูดคุย และทราบวาพื้นที่ตรงนั้น เปนพื้นที่เสี่ยง มีปญหาทั้งเรื่องอาชญากรรม ยาเสพติด ลักเล็ก ขโมยนอย ปญหาเรื่องเพศ ครบชุดเลย ในความคิดของเราคือ ชุมชนนาจะรวมมือกันดูแล เพราะอาศัยเพียงกําลังเจาหนาทีค่ งไม เพียงพอ แตเราก็ไมใชคนในพื้นที่ ไมรูปญหาที่แทจริง พอกลับมา ก็ตั้งใจวาจะเลี้ยงไอศกรีมเด็กตอไปเรื่อยๆ ก็พอ ทําสิ่งที่เราทําได กอน แตกย็ งั คิดในใจวามันนาจะทําอะไรทีด่ กี วานีไ้ ด จึงปรึกษากับ เพือ่ นๆ และแจงไปทางผูอ าํ นวยการองคการตลาดวาจะจัดกิจกรรม แบบงายๆ ขึ้นมา ซึ่งจริงๆ แลวก็ไมแนใจวาจะทําอะไรไดมาก แตเชือ่ วาถามันเกิดขึน้ อยางนอยหนึง่ ครัง้ จะมีคนเห็นและจะมีคน เขามารวมพลังกันทําสิ่งดีๆ เพิ่มขึ้น เพราะเราเชื่อวาทุกคนอยากทําดี และพรอมจะทําดี แตอาจจะยังรวมตัวกันไม ได ดังนั้น ถามีคนลุกขึ้นมา เปนหลักใหกับเพื่อนๆ มีคนเริ่มตน ก็จะมีคนมาชวยแนนอน”

นอกจากโครงการสีขาวที่คุณบอมสและคุณหมีบอกวาเปน เพียงผูประสานงานใหเกิดขึ้นไดแลว ยังมีเพื่อนๆ กลุมอาสาจาก เฟสบุค และมูลนิธกิ องทุนไทยเขามารวมดวย ทําใหสามารถทํางาน ไดอยางเปนลําดับ และมีเปาหมายที่ชัดเจนขึ้นกวาตอนที่ทํา การนําไอศกรีมไปเลีย้ งเด็กครัง้ แรกในวันนัน้ ไดทาํ ใหทศั นคติ กิจกรรมเพือ่ สังคมกันเอง ซึง่ คุณบอมสกต็ งั้ ใจทีจ่ ะเรียนรูท งั้ แนวคิด ที่เคยมีของพวกเขาเปลี่ยนไป จากความคิดที่อยากจะนําไอศกรีม แนวปฏิบัติที่เจาหนาที่มูลนิธิกองทุนไทยถายทอดให ไปเลี้ยงเด็กดอยโอกาส ความคิดที่อยากจะให และรูสึกวาตนเอง เปนผูให กลับกลายเปนความรูสึกที่วาตนเองคือผูรับ “เวลาทีเ่ ราไปเลีย้ งไอศกรีมเด็ก เราจะมีทอปปง พวกวิปปง ครีม ซอส สตรอเบอรีไ่ ปดวย ตอนทีเ่ ราบีบวิปปง ครีม เด็กก็เขามาถามวา “พี.่ ..มันคือ อะไร กินไดหรือเปลา” ทําใหเรารูสึกวามาถูกทางแลว ตอนแรกที่ไปก็ตั้งใจ วาจะไปใหเขา แตปรากฏวาตอนกลับมาเรารูสึกวาเขาใหเรา เขาใหโอกาส เราไดทําสิ่งเหลานี้ เราได ใชการทําไอศกรีมใหมันมีประโยชน มีคามากขึ้น” และจากความรูสึกดีๆ ที่ไดทําอะไรเพื่อสังคม ก็จุดประกาย กิจกรรมเพื่อสังคมในโครงการตอๆ มา นั่นคือ การทําโครงการ ตลาดสีขาวรวมกับองคการตลาด กระทรวงมหาดไทย ซึ่งดูเหมือน จะเปนการเปดโลกทัศนใหมในการทํากิจกรรมเพื่อสังคมที่มาก

63

และอยากฝากให กํ า ลั ง ใจกั บ คนที่ อ ยากจะลุ ก ขึ้ น มา ทําเพื่อสังคมวา อยาหยุดที่ความอยาก ใหลงมือทําเลย จะเปน กิ จ กรรมเล็ ก น อ ยหรื อ ใหญ โ ตแค ไ หนก็ ไ ด ที่ เ ราพอทํ า ได ให ล งมื อ ทํ า และฝากถึ ง พลั ง มวลชนที่ อ ยากทํ า กิ จ กรรม เพื่อสังคมทุกคนวา “ตอนทํ า Scoop the Love เรานึ ก ถึ ง อาการตักไอศกรีมตอนที่เราทําไอศกรีมไปเลี้ยงเด็กๆ คือ เราคอยๆ ปนไอศกรีมเปนกอน เหมือนกับการที่เราจะรวมกันเปนกอนดวยความรัก เหมือนสิ่งที่กําลังทําคือ พยายามจะรวมคน แทนที่จะปนไอศกรีมก็ปนคน ขึ้นมาเปนกลุมกอน แลวก็สงผานไอศกรีมกอนหนึ่งซึ่งรวมความรักจาก พวกเราสงใหเด็ก จึงกลายเปนชื่อ Scoop the Love ยี่หอไอศกรีม ของพวกเรา

“เราพยายามจะเรียนรูวาเจาหนาที่มูลนิธิกองทุนไทยเขาทําอะไรบาง เพราะเรารูสึกวามันเปนเมล็ดพันธุ เขาสงตอมา เรารับ เดี๋ยวเราก็ไปสงตอ ใหคนอื่น จะไดทําสิ่งเหลานี้กันเยอะๆ เจาหนาที่จากมูลนิธิทําใหเรา ทํางานเปนเรื่องเปนราวมากขึ้น ซึ่งเปาหมายที่แทจริงในการทํา กิจกรรมตางๆ ก็คืออยากใหเกิดจิตสํานึกแบงปนโดยมีเด็กเปน ศูนยกลางในการทํากิจกรรม โดยเราเริ่มจากทําความคุนเคย กับเด็กไวใจเรา จากนัน้ เขาจะกลาเลาปญหาทีเ่ กิดขึน้ ในพืน้ ทีใ่ หฟง แลวเราจึงจะทราบปญหาที่แทจริงที่เกิดขึ้นในพื้นที่ เพื่อนําขอมูล ที่ไดไปสงตอใหหนวยงานที่เขาจะลงไปชวยเหลือไดจริงๆ ตอไป นอกจากนี้ เ รายั ง วางกรอบไว ว  า จะทํ า เป น พื้ น ที่ แ บ ง ป น แบงปนใหเด็ก เพื่อใหเด็กแบงปนสูรอบๆ โดยเริ่มจากใหเขาได ชวยดูแลชุมชน เชน เราใหเขาทําเปเปอรมาเช เสร็จแลวก็สอนให เขาชวยกันเก็บขยะ อาทิตยถัดไปอาจจะใหเด็กชวยกันเก็บขยะ ในชุมชน เราทําใหเด็กดูเลย การพูดใหเด็กฟงกับการกระทํา การกระทําตองดีกวาอยูแลว”

และอยากฝากใหกาํ ลังใจกับคนทีท่ าํ ไอศกรีมนมทัง้ หลายวา อยากใหทําและขยายวงตอไป สําหรับคนที่ยังไมรูวาจะไปเริ่มตน ตรงไหน อาจติดตอเรามาผานทางนิตยสารหรือเฟสบุค ก็ได อาจจะ รวมกันทํากิจกรรม สวนโครงการตลาดสีขาวนั้นก็เปนพื้นที่เปด ถาวางๆ ทุกเสารทสี่ องของเดือน ชวงบายสองบายสามก็มาเจอกัน ที่ซอยสวนผักสี่ มาทํากิจกรรมรวมกัน คุณอาจจะไมมีอะไรเลย แตมาดวยใจ เดี๋ยวมีอะไรใหคุณทําเอง แตถาคุณอยากเตรียมตัว มาบ า งจะเข า มาที่ เ ฟสบุ  ค ก อ นก็ ไ ด หรื อ ถ า คุ ณ มี โ ปรเจ็ ก ต ที่ อยากทําอยูแลวก็เปนกําลังใจให เพราะที่เราทําตรงนี้แคอยาก ใหรูวาคนธรรมดาก็ทําสิ่งนี้ได เพราะคนทุกคนทําเพื่อตัวเองทั้งนั้น แตถาสิ่งที่เราทํา คนอื่นจะไดดวย เราจะรูสึกมีความสุข เราใหสิ่งที่ดีที่สุด ของเราไป เขาจะใหสิ่งที่ดีกวากลับคืนมา” รวมเปนกลุมอาสาเพื่อทํากิจกรรมเพื่อสังคมไดที่ www.facebook.com/scoopthelove หรือแวะมาที่คีออส เล็กๆ ในซอยสามเสน 9 (ซอยวัดราชาธิวาส) โทร.083-137-9705 (บอมส)

64