Секрет успеха 106

PUBLISHED BY SUCCESS MEDIA GROUP, INC

а х СЕКРЕТ е усп Volume VI Issue 106

Колонка редактора Главный редактор: Евгения Беляева Корректор: Лев Рожанский

Дизайн: Design by design2pro.com Фотограф: Дмитрий Макдим Маркетинг: Марина Ивановская, Екатерина Потемкина, Григорий Рогожин, Евгения Енаки, Руслана Пентек, Лана Толочна Корреспонденты: Милена Ливитс, Светлана Питель, Дмитрий Макдим

Друзья, На сегодняшний день журнал «Секрет Успеха» существует уже два года. Как редактор, я не могу сказать, что всё всегда было легко, скорее наоборот, но “что не убивает нас, делает нас сильнее”. С помощью новых технологий начинается новый активный виток в развитии журнала. По вашим просьбам мы увеличиваем тираж и точки распространиния, более подробно об этом можно прочесть на нашем сайте www.successmedia.org Также теперь можно подписаться на журнал совершенно бесплатно, отправив электронную заявку с именем, номером телефона и электронным адресом на info@successmedia.org. И последнее - теперь журнал можно читать через smart phones и ipad, все, что вам нужно сделать, это отсканировать QR Code, который расположен в правом нижнем углу этой страницы. Цель нашего журнала - помочь всем читателям стать более успешными во многих областях жизни, так как «Всего, что ум человека может постичь и во что может поверить… можно достичь», сказал Адам Дж. Джексон. На страни2 | Секрет Успеха

цах наших журналов мы продолжаем делиться с вами историями успеха людей, которые доказали, что невозможное возможно, и что из любой ситуации всегда можно найти выход. Слушайте нашу аудиоверсию журнала на волне 1330АМ каждый четверг с 8:15АМ до 9АМ и настраивайтесь вместе с нами на позитивную волну с самого утра! Ещё раз хотелось бы сказать слова благодарности тем, кто всё это время был с нами. Возможно мы не всегда понимали друг друга, возможно мы не всегда делали так, как хочется, но для того и существует критика. Присылайте ваши вопросы и пожелания на info@ successmadia.org , мы всегда рады вопросам и готовы дать самые полные ответы на них. Приятного вам чтения и хорошего настроения! Желаю всегда улыбаться жизни, и тогда жизнь обязательно подмигнет вам в ответ! Искренне ваша, Евгения Беляева Главный редактор

We are not responsible for the content of the ads and materials published in our magazine. The opinions of the editors will not necessary coincide with authors.

Success magazine is a part of Success Media Group, Inc Copyright (c) 2005-2011 Success Media Group, Inc. All rights reserved.

Made and printed in USA. Success Media Group, Inc 1040 S Milwaukee Ave, Ste 245 Wheeling, IL 60090 Phone: 847-215-6364 Fax: 847-215-0004 Email: info@successmedia.org Success Media Group

ʈˏ˙˦ʲˇ˘ʺ ˔ʺ˕ʺʹʲˣ˙

«ʈɯɼʇɯʊ ʍʈʆɯʒɧ» ˊʲʾʹ˩ˇ ˣʺ˘ʵʺ˕ʶ ʵ 8:15 am ˑʲ ʵ˓ˏˑʺ 1330 AM ˆˏˆ ˔˓ ˘ʺˏʺ˟˓ˑ˙ 1-916-231-07-24, -2 24, ʵ ˆˑ˘ʺ˕ˑʺ˘ʺ ˑʲ ˖ʲˇ˘ʺ www.newliferadio.com

Содержание: Kалейдоскоп ........................................ 4-5 Секреты успеха миллионеров ......... 6-7 Не теряйте время, чтобы улучшить Вашу фигуру! .................... 8-9 50 привычек сильных людей........ 10-11 Практика Хора ................................. 12-13 Полезные свойства меда .............. 14-15 А Вы сможете спасти жизнь? ......16-17 Руди Джулиани: Я счастливый человек! ..................20-21 Практический курс трансерфинга за 78 дней ......................................... 22-23 Как выбрать мебель на кухню ..... 24-25 Это вкусно! .......................................26-27 Улыбка - залог успеха! ........................30

102 1//1 1/20/11 p1/. 0 E1x2 1/10

Секрет Успеха | 3

КАЛЕЙДОСКОП

КОФЕЙНЫЙ ПОЦЕЛУЙ Один из экспонатов Музея искусств в Гонконге.

СУПЕРБАБУЛЯ БЕТТИ КАЛЬМАН

по поведению кошки узнает о приходе друзей, так как кошка перед их визитом идет в столовую и начинает усердно умываться. Кошки помогали ученым совершать полезные человечеству открытия: например, одна из них помогла изобрести йод, случайно опрокинув колбы с разными веществами и смешав их! У кошек и у людей за эмоции отвечают одни и те же участки мозга. Кошачье сердцебиение по скорости вдвое превосходит человеческое (от 110 до 140 ударов в минуту). Кошки совершают от 20 до 40 вдохов-выдохов в минуту. На вылизывании шерсти расходуется столько же жидкости, сколько на мочеиспускание. Во время бега домашняя кошка может делать рывки со скоростью до 50 километров в час.

Бетти Кальман (Bette Calman) - инструктор йоги. На этих фотографиях ей 83 года (сейчас 85) и она до сих пор ведет по 11 уроков йоги в неделю. Преподает она йогу уже 40 лет.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О КОШКАХ Многие владельцы кошек не без оснований считают, что их питомцы способны предсказывать будущее и, в частности, возвращение в дом одного из его обитателей. Одна женщина рассказывала, что именно 4 | Секрет Успеха

развитию туризма, индустрии развлечений, сфер науки и культуры. По словам архитекторов из Transparent House, их концептуальная «лунная башня» не только объединяет в себе символическую и традиционную для мусульманского мира форму с современными технологиями и методами строительства, но и определенным образом отражает единство главных характерных черт Дубаев — исторических корней города и уровня его развития сегодня.

АЛКОГОЛЬ ПОД МИКРОСКОПОМ

НЕБОСКРЕБПОЛУМЕСЯЦ CRESCENT MOON TOWER В городе Дубай Американская компания Transparent House представила на суд специалистов свой «космический» проект под названием Crescent Moon Tower. Согласно условиям конкурса, конструкция должна символизировать современный облик Дубаев, а также содействовать

Компания Bevshots совместно с Florida State University представила серию снимков различных спиртных напитков, а именного того, как они выглядят под микроскопом при 1000-кратном увеличении. Для получения требуемых результатов капли алкоголя оставляли испаряться в герметичном контейнере, а результат фотографировали 35 мм камерой. Весь процесс может занимать много времени, вплоть до трех месяцев. А попыток на то, чтобы должным уровнем сфотографировать составляющие частицы напитков может понадобиться более 200. Коктейли могут содержать в своем составе фрукты или соки, которые в свою очередь богаты сахаром и лимонной кислотой – они потрясающе смотрятся

КАЛЕЙДОСКОП на фото. Невероятные цвета и формы алкогольного искусства грамотно подчеркиваются естественным освещением. Словно снежинки – каждый коктейль уникален. Фото-работы Bevshots высталяются на продажу. Открывшись в августе 2009 года, компания Bevshots продала более 20,000 экземпляров фотографий алкогольных напитков. Теперь мини-бар можно пополнить этими замечательными изображениями! Источник: Info-press

Шампанское

Пина-Колада (Pina-Colada)

Саке

Мартини

Маргарита Секрет Успеха | 5

ПРАКТИЧЕСКАЯ ПСИХОЛОГИЯ

Секреты у спеха миллионеров Изложенные здесь «секреты успеха» представляют собой ключи к подлинному, большому успеху в каждой сфере жизни. Эти принципы настолько мощны, что вы можете применять их для достижения почти всякой цели, которая для вас действительно желанна. Многие из описанных здесь методов и приемов покажутся вам знакомыми. Это происходит потому, что на протяжении сотен лет их многократно открывали, переоткрывали и снова открывали. Я смотрю на себя больше как на человека, который изучает природу успеха, — то есть читателя, исследователя, синтезатора и преподавателя великих идей, — чем как на созидателя или творца каких-то абсолютно новых концепций. Я верю тому, что говорит Екклесиаст: «Нет ничего нового под солнцем». Поскольку вы читаете эти строки, то я понимаю, что одна из великих целей,

которые вы ставите перед собой в жизни, такова — стать выдающимся человеком, постепенно реализуя все большую и большую часть вашего подлинного потенциала. Каждый из описанных здесь секретов успеха поможет вам быстрее продвигаться вперед к той замечательной жизни, которая вполне возможна для вас. Делайте упражнения, которые указаны в конце каждого секрета успеха и успех неминуем! Желаю вам приятного путешествия!

С

екрет успеха 17. Вращайтесь среди надлежащих людей.

Через пять лет вы будете таким же человеком, как и сегодня, за исключением людей, которых встретите, и книг, которые прочитаете.

- Чарли Джонс -

Армия Спасения Предлагает Интерактивный Курс

ДОСТИГАЯ МАКСИМУМА • Хотите раскрыть свой внутренний потенциал?

• Хотите узнать свои настоящие способности?

• Хотите научиться быть лидером Всегда и Везде?

• Хотите овладеть искусством эффективно управлять своим временем? Приходите к нам! Мы ждём Вас!

*Курс основан на работах психологов и ведущих экспертов мирового масштаба в области лидерства

За справками обращайтесь по тел. (847)907-1161

609 W. Dempster, Des Plaines, IL 60016, помещение Армии Спасения 6 | Секрет Успеха

Не менее 85 процентов вашего успеха и счастья в жизни будет определяться качеством тех взаимоотношений, которые вы сумеете установить в своей личной и деловой деятельности. Чем больше количество людей, которых вы знаете и которые позитивным образом знают вас, тем больше вы будете преуспевать и тем быстрее станете продвигаться вперед. Фактически в каждом поворотном моменте вашей жизни рядом оказывается кто-то, стремящийся либо помочь вам, либо, напротив, воспрепятствовать. Благополучные люди в течение всей своей жизни овладевают умением создавать, укреплять и поддерживать целые сети высококачественных взаимосвязей, и в результате они добиваются значительно большего, нежели тот человек, который каждый вечер отправляется домой и смотрит телевизор. Всё происходящее в вашей жизни так или иначе связано с взаимоотношениями. Фактически все проблемы, с которыми вы сталкиваетесь в жизни, возникают в результате того, что вы вступаете в неподходящие отношения с неподходящи-

ПРАКТИЧЕСКАЯ ПСИХОЛОГИЯ ми людьми. Аналогично, практически все крупные успехи, которых вы достигнете в жизни, будут сопровождаться и определяться прекрасными отношениями с надлежащими людьми, которые помогают вам, а вы, в свою очередь, помогаете им. Более 90 процентов ваших успехов будут определяться тем, что по-научному называется «референтной группой». А референтную группу образуют те люди, с которыми вы себя обычно отождествляете и с кем проводите время. Каждый из нас подобен хамелеону, так как заимствует психологические установки, модели поведения, ценности и убеждения у тех людей, с которыми связан основную часть своего времени. Если вы хотите быть преуспевающим человеком, то должны водить дружбу с позитивными личностями. Поддерживайте партнерские отношения с такими людьми, которые оптимистичны, счастливы, ставят перед собой серьезные цели и продвигаются по жизни вперед и вверх. В то же самое время держитесь подальше от тех, кто негативен, критически настроен, вечно жалуется и брюзжит. Если вы хотите летать вместе с орлами, то вам

нельзя водиться с индюками. Миллионеры, сами заработавшие свои деньги, постоянно общаются. Они вступают в соответствующие промышленные и торговые ассоциации, посещают каждое их собрание и активно участвуют в деятельности своих референтных групп. В ходе деловых и светских мероприятий они знакомятся с разными людьми, обмениваются с ними визитными карточками и рассказывают собеседникам, чем занимаются и какова сфера их интересов. А сейчас вам предлагается одна из лучших возможных стратегий. Всякий раз, когда вы встречаетесь с новыми людьми, обращайтесь к ним с просьбой изложить вам, в какой области они работают и в чём состоит их бизнес, а особенно интересуйтесь теми сведениями, которыми вы должны располагать, чтобы посылать к ним клиентов или потребителей. После этого как можно скорее посмотрите, не можете ли вы чем-то поспособствовать их бизнесу. Будьте скорее тем человеком, который дает, нежели тем, кто получает. Всегда ищите способ, как

положить, прежде чем начнете думать о том, каким образом взять. Самый лучший путь вступления в связи и укрепления отношений состоит в том, чтобы постоянно искать способ помочь другим людям в достижении их целей. Чем больше вы даете, ничего не ожидая взамен, тем больше вознаграждений придет к вам, причем в самые неожиданные моменты и из самых неожиданных источников.

ДЕЙСТВЕННОЕ УПРАЖНЕНИЕ Выявите самых важных людей в своей жизни – как в настоящем, так и в будущем. Чем вы могли бы помочь им в жизни и работе так, чтобы они были рады помочь и вам? Подумайте о людях, с которыми вам необходимо близко познакомиться. Что именно вы могли бы сделать с целью заранее помочь им прежде, чем у вас появится нужда в их ответной помощи? Помните – сначала нужно посеять, и лишь потом вы сможете пожинать.

FARMERS

Брайан Трейси Адвокат АРКАДИЙ РЕЙФМАН

Anzhela h l Berezovskaya, k LUTCF

Insurance and Financial Services Agent

Консультация и оформление всех видов страховок x жизни, жилья, автомобилей x все виды бизнесов x медицинские, включая групповые

Консультации по текущим финансовым программам x оформление индивидуальных пенсионных планов x пенсионные планы для различных бизнесов

Накопительные программы для образования детей 3275 N. Arlington Rd. suite 405 Arlington HTS., IL 60009

тел: 847-392-8858, факс: 847-392-8877 aberezovskaya@farmersagent.com

847-362-4244

For agency opportunity please contact Jon Robb at

z | ~ z| Развод Развод по обоюдному согласию $500.00 Развод при отсутствии одного из супругов $500.00 Опека над детьми Алименты Право на посещения Модификация решения суда по разводу Соблюдение судебных решений по разводу Установление отцовства Запрет на контакты Предбрачные контракты } | z| От мелких нарушений закона до уголовных и тяжких преступлений. Я буду защищать Ваши конституционные права. {z | Chapter 7, 11, 13 Избавление от долгов без объявления банкротства

REIFMAN LAW OFFICES 1040 S. Milwaukee Ave., suite 235 Wheeling, IL 60090

847 229 8433

ПРЕДОСТАВЬТЕ МНЕ ВОЗМОЖНОСТЬ БОРОТЬСЯ ЗА ВАШИ ПРАВА Первая консультация БЕСПЛАТНО

Мы принимаем оплату кредитными карточками, клиент оплачивает все сyдебные издержки.

Мы работаем 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

Секрет Успеха | 7

Не теряйте время, чтобы улучшить Вашу фигуру! Целлюлит не имеет отношения к возрасту человека и даже его весу. Сегодня с ним сталкивается большинство современных женщин. Женщины больше не хотят иметь целлюлит и лишний вес – в моде подтянутые силуэты. Да и для здоровья стройная фигура гораздо предпочтительнее.

не просто становится менее заметным, LPG позволяет вылечить его!

Липомассаж (LPG) – это высокоэффективная процедура, направленная на лечение целлюлита, уменьшение жировых отложений, коррекцию контуров тела, лифтинг кожи. Уже после первых сеансов вы заметите результат: кровоснабжение улучшается, уменьшается слой подкожно-жировой клетчатки, исчезают отеки, менее заметными становятся признаки целлюлита, а кожа становится более гладкой и эластичной. Процедуры липомассажа эффективно тренируют кожу и все мягкие ткани, останавливая общие процессы старения, стимулируя клетки кожи; позволяет восстановить ее упругость и эластичность. LPG это единственная нехирургическая методика, с помощью которой можно добиться сокращения кожного лоскута на 20-40%. И главное: целлюлит

ЛИПО означает жир, а что такое МАССАЖ всем известно…Технологии липомассажа много лет используются пластическими хирургами, дерматологами, косметологами, физиотерапевтами и другими специалистами в клиниках и центрах красоты во всем мире. Их эффективность подтвердили более чем 80 клинических научных исследований. Новейшее исследование, проведенное профессором Лафонтеном (Институт Молекулярной Медицины,Франция) продемонстрировало, что механическая стимуляция, выполненная манипулой Эргодрайв® (аппарат Cellu M6 7-го поколения, который имеется в нашем салоне CUTESY BODY BY IV) повышает липолитическую активность тканей, то есть способствует сжиганию жира на 50%. Уникальный эффект достигается благодаря

8 | Секрет Успеха

Сегодня мы беседуем с Вадимом Ниязовым, менеджером салона CUTESY BODY BY IV.

Вадим, скажите, пожалуйста, действительно ли эффективен липомассаж? Существуют ли какие-либо клинические исследования?

повышению активности - рецепторов адипоцита (жировой клетки), ответственного за липолиз, в ответ на специфическое воздействие липомассжа. Во время такого массажа активизируются все клетки кожи. Жир в этих тканях сначала разбивается механическим путем, а потом, из-за того, что метаболизм, крово- и лимфоток усиливаются, выводится из организма естественным образом. Клетки словно просыпаются и начинают вырабатывать эластин, который отвечает за упругость кожи. А так как жир удаляется – получается эффект лифтинга.

Есть ли противопоказания к процедурам липомассажа? Липомассаж противопоказан людям, страдающим серьезными прогрессирующими заболеваниями, серьезными нарушениями кровообращения, флебитами, беременным. При любых сомнениях перед началом процедур проконсультируйтесь с врачом.

Когда можно ожидать появления первых видимых результатов? Вы почувствуете результат уже после первой процедуры. Проработанные зоны станут мягче, подвижнее, уменьшатся в объеме. Кожа станет более гладкой и нежной. Обычно требуется

5-7 процедур, чтобы увидеть ошеломляющий эффект от этой технологии. Каждый сеанс длится по 30-40 минут. После 6 процедур результаты станут очевидными: проявления целлюлита разгладятся, кожа станет более подтянутой, фигура более стройной.

Это болезненная процедура? Может лучше ручной массаж вместо аппаратного? Если Вы чувствуете боль, значит, параметры процедуры подобраны неправильно. Обязательно сообщите об этом специалисту, выполняющему процедуру. Вообще, липомассаж - одна из наиболее комфортных, безопасных и приятных процедур по телу в эстетической медицине. Некоторые склонны скептически заметить, что ручной массаж куда лучше механического. Или, скажем душ Шарко против целлюлита также эффективен. Спешим заверить: только в технике можно запрограммировать совершенно точное воздействие на ту или иную зону (и нужное воздействие). Тогда как при массаже руками нередко срабатывает личностный фактор (усталость массажиста, случайность неопытность и т.д.).

Какие преимущества липоссажа для нашей сильной половины человечества - мужчин? Липомассаж для мужчин приводит к уменьшению объема типичных для мужчин проблемных зон. В результате процедур - подтянутый живот, гармоничный торс, отличное качество кожи. Программы для мужчин направлены на детоксикацию и восстановление «усталой» кожи после воздействия стрессов, курения и т.п.

Липомассаж можно пройти у нас в салоне CUTESY BODY

BY IV, расположенном по адресу: 2025 E. Euclid Ave., Mount Prospect, IL 60056 (located at Studiano’s), телефон 847 777 9757. Для удобства наших клиентов, открыт второй салон в Long Grove. Приходите – будем рады! Не теряйте время, чтобы улучшить Вашу фигуру!

www.cutesybodybyiv.com Спасибо большое Вадим за интересную информацию и предоставленную возможность! Не жалейте времени и денег на свою красоту!

Марина Ив

$

99

за 2(два) липомассажа Только для новых клиентов. Действительн до 12/01/2012

Вадим, как долго сохраняются результаты после проведения липомасажа? Результаты быстро появляются и сохраняются надолго благодаря возможностям технологии «переучивать» клетки и заменять этим их собственную активность. Липомассаж способен вернуть утраченную красоту!

И последний, самый долгожданный вопрос. Где можно пройти процедуры липомассажа?

Секрет Успеха | 9

50 1.

ОНИ выносят урок из того, что другие считают неудачей.

ОНИ не обязательно обладают фантастическим талантом, но всегда находят способ максимально реализовать имеющийся потенциал. Они требуют от себя большего.

14.

15.

ОНИ принимают обдуманные решения.

10.

ОНИ заняты, производительны и пунктуальны. Во всех местах, где все просто бездельничают, делают вид, что работают и разглагольствуют - они работают.

16.

11.

17.

18.

ОНИ делают то, что они должны делать, независимо от того, как они чувствуют себя в данный момент.

12.

19.

ОНИ ищут и находят возможности там, где другие опускают руки.

2.

3.

4.

ПРИВЫЧЕК СИЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ

ОНИ постоянно и сознательно возводят дорогу к своему успеху, в то время как другие ждут, когда успех найдет их сам.

5.

ОНИ боятся так же, как и все остальные, но не позволяют своему страху управлять ими. Страх - это всего лишь опасения.

6.

ОНИ задают правильные вопросы - те, которые исчерпывают ответ.

8.

ОНИ не перекладывают вину. Они берут полную ответственность за свои действия и результаты на себя.

10 | Секрет Успеха

9.

ОНИ собирают вокруг себя единомышленников - ничто так не помогает в достижении цели, как сплоченная команда. ОНИ честолюбивы; они задают себе вопрос - а почему бы не я. Это позволяет управлять своей судьбой, а не плыть по течению.

13.

ОНИ знают, какой они хотят видеть свою жизнь, и делают ее такой, в то время как другие просто смотрят на свою жизнь со стороны.

ОНИ не подражают, а ищут новые пути.

ОНИ не откладывают, а значит - не проводят жизнь в ожидании «чего-то”. ОНИ учатся всю жизнь. Любой жизненный опыт -

это урок.

ОНИ оптимистичны, а потому во всем видят пользу.

ОНИ идут на риск - финансовый, эмоциональный, профессиональный, психологический.

20.

ОНИ не уходят от проблем, а поворачиваются к ним лицом.

21.

ОНИ не загадывают желания и не ждут счастливого шанса. Они строят свою судьбу.

22.

40.

23.

41.

24.

42.

43.

ОНИ стараются предупредить события. Они принимают меры прежде, чем чтото успеет случиться.

ОНИ не тратят время и силы на вещи, которые им не нужны. ОНИ рады плыть против течения, делать что-то из ряда вон. Они не нуждаются в постоянном одобрении.

ОНИ умеют управлять эмоциями. Они чувствуют то же самое, что и все, но они - не рабы своих эмоций. ОНИ владеют искусством коммуникации, и постоянно его совершенствуют.

ОНИ устанавливают для себя действительно высокую планку - выше, чем для всех остальных.

25.

ОНИ имеют определенный план жизни, и они придерживаются его. Их жизнь - не череда беспорядочных событий.

44.

ОНИ не тратят время на оправдание своих неудач. Они их перешагивают и идут дальше.

26.

ИХ исключительность означает, что для них совершенно привычны те вещи, которые другие делать не умеют или не хотят. Это решения, которые никто, кроме них принять не сможет.

27.

В то время как большинство людей зависят от комфорта, УСПЕШНЫЕ люди понимают - в трудностях закаляется характер.

28.

ОНИ осознали свои ценности, которые дают им полноценную жизнь.

29.

ОНИ гармоничны. Они не путают понятия успех и деньги, счастье и достижения. Многие проблемы от того, что люди не всегда понимают: деньги - это просто инструмент, средство, но они не дают тебе счастья.

30.

ОНИ понимают важность дисциплины и самообладания.

31.

32.

ОНИ себе.

33.

ОНИ скромны, и они готовы признать ошибки и

уверены

в

ОНИ щедры и добры. Они получают удовольствие, когда помогают другим.

ОНИ везде как в своей тарелке.

45.

46.

ОНИ умеют отвлечься.

ИХ карьера - не их личность, а их работа. Они - не то, что они делают.

извиниться. Они уверены в своих способностях, но не высокомерны. Они умеют учиться у других. Они счастливы позволить другим выделяться, и не выпячивают себя.

34.

ОНИ умеют приспосабливаться, они не рабы своих привычек.

35.

ОНИ держат себя в хорошей физической форме, но не слишком увлекаются своим телом.

36.

ОНИ очень деятельны. Они всегда упорно тру-

дятся.

37.

ОНИ эластичны. Где другой бы взорвался, он только нагреется.

38.

39.

ОНИ открыты для людей.

ОНИ не якшаются с неприятными и нечистоплотными людьми.

47.

ОНИ больше интересуются эффективными путями, чем легкими.

48.

ОНИ всегда заканчивают то, что они начинают, и никогда не бросают на полпути. Если чувствуешь, что не сможешь закончить начатое - лучше вообще за это не браться.

49.

ОНИ - многосторонние сложные личности. Они понимают, что человек - это не только физические и психологические потребности, но и эмоциональные и духовные тоже. И много работают над тем, чтобы развивать все уровни личности.

50.

ОНИ практикуют то, что они проповедуют. Они не говорят о теории, они живут в действительности.

Ирина Мацкевич Секрет Успеха | 11

ЭВОЛЮЦИОННО-МЕДИТАТИВНАЯ ПРАКТИКА ХОРА

Эволюционно-медитативная

Практика ХОРА ЭВОЛЮЦИОННОЕ СОЗИДАНИЕ ПРОТИВ САМОРАЗРУШЕНИЯ АНТИНАРКОТИЧЕСКАЯ АКЦИЯ Антинаркотическая акция необходима, потому что то, что происходит в мире, ужасно. Пример — дискотека, на современной дискотеке везде шприцы и прочие наркоатрибуты. Мы лишаемся генофонда, здорового хорошего генофонда. Танец ХОРА (ХОРА-ТРЕК) — это метод восстановления человека после наркотического истощения и возможность освобождения от наркотической зависимости. Эволюционный транс-медитативный танец ХОРА (ХОРА-ТРЕК™) был продемонстрирован среди молодежи на международной конференции 26 сентября 2011 года, в Москве. Участникам конференции будет предоставлена возможность сразу погрузиться и попробовать на себе. Танец заразителен, он затягивает сразу и сходу любого человека, когда не можешь удержаться — и тело, и ноги сами идут в танец. Гарантировано, что в заразительный транс-танец будут затягиваться все, а трансэффекты будут намного интереснее, потому что ум отдыхает от тела, а тело освобождается от оков ума. Молодежи не очень интересно делать упражнения в зале, ей скучно, молодежи интересен драйв.

12 | Секрет Успеха

Молодежь быстрее реагирует, втягивается и ритмически, и телесно, для них это самое интересное, минуя взрослые разговоры, молодые быстрее реагируют телом, чем взрослые люди. Но танец ХОРА (ХОРА-ТРЕК) не ограничен возрастом, антинаркотическая акция — это только часть его возможностей. Эволюционное созидание против саморазрушения Танец ХОРА (ХОРА-ТРЕК) доступен для всех возрастов, это метод антиистощения. Истощение бывает разное — возрастное, после болезни, стрессовое, эмоциональное, депрессивное, наркотическое и прочее. Ведущий транс-танца — профессиональный специалист (как на современной дискотеке диджей), он должен быть профессиональным человеком, но также могут быть и любители, тогда это просто хороший танец. В обоих случаях танец работает. А профессиональный ведущий — это эволюционный транс-ритм. Мастер постепенно раскрывает тему сути эволюционного транса.

ЭВОЛЮЦИОННО-МЕДИТАТИВНАЯ ПРАКТИКА ХОРА Обычный транс отличается от эволюционного тем, что в обычном человек перестает соображать, а в эволюционном появляется ясность ума, и тело само освобождается от нанесенного вреда, главное создать транс-эволюционный трек, эволюция сама знает, как по этому треку выбираться из истощения (как то: наркотического истощения, которое становится нормой среди молодежи, стрессового истощения, которое сопровождает людей бизнеса, эмоционального истощения, которое сопровождает творческих людей, и т.д.). Создание транс-эволюционного медитативного трека — суть танца ХОРА (ХОРА-ТРЕК).

Танец может длиться от 20 минут, человек легко в него втягивается и далее часами, время не ограничено — это подъем древней транс-выносливости охотника. Мастер ХОРА будет раскрывать и объяснять, что можно и нужно делать, а что нельзя, какие движения в танце нельзя делать, и почему они создают тупиковые ветки. Это может быть красиво, но эволюционного развития как такового там нет, там развитие остановлено. Люди будут говорить, что танец ХОРА (ХОРА-ТРЕК™) похож на то и на это, но поставьте любой танец, который был создан в мире, и вы увидите, что есть отличие — танец ХОРА (ХОРА-ТРЕК) затягивает сходу.

В РАМКАХ АКЦИИ ХОРА® ВПЕРВЫЕ ПРЕДСТАВИЛА Эволюционный транс-медитативный танец ХОРА® (ХОРА-ТРЕК-1 и ХОРА-ТРЕК-2) как метод восстановления человека после наркотического истощения. Одновременно с презентацией был продемонстрирован показательный тренинг, как это будет выглядеть в залах. В презентации принимали участие занимающиеся в Молодежной программе Практики ХОРА из Санкт-Петербурга, а также гости Москвы, Минска (Белоруссия),

Чикаго (США), из Астаны (Казахстан), и других городов. «Символ танца ХОРА — новорожденный ребенок, стоящий на руке матери». Мастер ХОРА «…….Светлый, жизненный, эволюционный транс, в котором нет усталости, — в этом отличие транса ХОРА от всех ныне существующих трансов. Это светлый транс, это танец жизни против темных, высасывающих жизнь трансов, включая и наркотранс. Если вы устаете, вы не в трансе ХОРА, если вы устаете, вы не в треке ХОРА... Транс драйв ХОРА — это тот драйв, в котором никогда не устаешь. В этом особый вид психической, духовной жизни человека….»

Открытые классы практики ХОРА состоятся 14 и 21 декабря в 7 вечера по адресу: 1040 S Milwaukee Ave, Suite 250A, Wheeling, IL. www.horausa.com Секрет Успеха | 13

СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЯ

Полезные свойства меда Состав меда довольно сложен: в нем содержится более 60 веществ, которые оказывают благотворное влияние на обменные процессы. В состав меда входят сахара (глюкоза и фруктоза), вода, белковые вещества, микроэлементы, витамины, аминокислоты, органические кислоты и др. Большое количество сахаров в меде (содержание глюкозы — от 20 до 40,4%, фруктозы — от 21,7 до 53,9%) играет важную роль в обмене веществ: они легко усваиваются организмом и, быстро переходя в кровь, становятся хорошим источником энергии. Поэтому мед очень эффективен для восстановления сил организма после тяжелого физического труда и в период выздоровления после болезни. Известно, что в Древней Элладе атлеты и воины использовали мед, чтобы увеличить свою выносливость. Содержащиеся в меде энзимы — ферменты, ускоряющие химические процессы в организме, — стимулируют секреторную деятельность желудка и кишечника, облегчают усвоение питательных веществ. По содержанию ферментов мед также лидирует среди других продуктов питания. По данным академика В. П. Филатова, в меде присутствуют так называемые биогенные стимуляторы — вещества, способные повышать общий жизненный тонус. Поэтому регулярное употребление меда способствует повышению работоспособности, преодолению усталости (особенно в весенний период) и поддержанию хорошего настроения.

14 | Секрет Успеха

В дополнение ко всем перечисленным достоинствам, мед обладает еще одним — он прекрасно усваивается организмом. Для сравнения приведем следующие цифры: черный хлеб усваивается на 85%, картофель — на: 89%, молоко — на 91%, мясо — на 95%, яйца — на 95,5%, а пчелиный мед — на 100%. Благодаря этому качеству мед особенно полезен для детей. При его регулярном употреблении дети хорошо развиваются и значительно реже болеют. О благотворном влиянии меда на детский организм знали еще в Древнем Египте, где мед давали детям в школах. По питательной ценности 200 г меда равны 450 г рыбьего жира, или 350 г молотого мяса, или 180 г сыра; высокой жирности, или 240 ореховым ядрышкам. Количество меда, которое желательно употреблять за сутки, для взрослых составляет 60-100 г (2 столовые ложки), а для детей 20-30 г (2-3 чайные ложки). Это количество меда нужно распределить на 3-4 приема в течение дня.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ • Не рекомендуется употреблять мед внутрь при возникновении аллергических реакций.

• Мед также противопоказан больным, которым требуется ограничивать содержание углеводов в пищевом рационе.

• При сахарном диабете употреблять мед можно только после консультации с врачом-эндокринологом.

Группа пожилых людей (в возрасте от 75 до 85 лет) в течение 1-2 месяцев ежедневно принимала по 100 г меда. Исследования показали, что их самочувствие значительно улучшилось, повысился аппетит, поднялось настроение, стал более крепким сон. Улучшение самочувствия подтвердили и лабораторные анализы крови испытуемых: было отмечено повышение гемоглобина, увеличение числа эритроцитов и тромбоцитов, снижение уровня холестерина. Мед обладает иммунобиологическим, стимулирующим, бактерицидным, противогрибковым, противорадиационным свойствами. Он улучшает обмен веществ, регулирует кроветворение. Также установлены противовоспалительные, анестезирующие и регенерирующие свойства меда. Мед оказывает оздоравливающее действие на желудочно-кишечный тракт. Не случайно народная мудрость гласит: «Мед — лучший друг желудка». При различных желудочных расстройствах мед лучше разводить в воде из расчета 1-2 столовые ложки на стакан. Следует иметь в виду, что при повышенной

СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЯ кислотности медовый раствор полезно пить медленно, в теплом виде, за 1,5-2 часа до еды. При пониженной кислотности раствор комнатной температуры нужно выпивать залпом за 5-10 минут до еды. Систематический прием меда нормализует работу желудочно-кишечного тракта и является хорошим средством для предупреждения запоров.

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Одним из, пожалуй, самых известных свойств меда является его противопростудное действие. Оно основано не только на потогонном, но и на противовоспалительном и противомикробном свойствах. Противопростудный эффект меда усиливается при его сочетании с чаями, настоями и отварами, например, цветков липы, плодов и листьев малины, травой мать-и-мачехи и других лекарственных растений. Используя мед при простудных заболеваниях, необходимо 2-3 дня соблюдать постельный или комнатный режим. При простуде мед лучше всего принимать на ночь, тогда его действие будет более эффективным.

МЕД С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ, МАЛИНОЙ И КОНЬЯКОМ 1 стакан зеленого чая, по 1 чайной ложке меда, протертой с сахаром малины, протертой с сахаром облепихи, коньяка или любого бальзама, долька лимона. В стакан свежего, но некрепкого зеленого чая добавить мед, малину, облепиху, коньяк или бальзам, дольку лимона. Такой бальзам показан при ОРЗ для улучшения общего самочувствия, снижения температуры и явлений интоксикации. Однако людям, страдающим заболеваниями сердца, без совета врача этот бальзам принимать не стоит.

МЕД С МАЛИНОЙ Плоды малины и кипяток в соотношении 1:10, мед по вкусу. Приготовить чай из плодов малины, добавить в него мед по вкусу и пить теплым по 1/2-1 стакану 3-4 раза в день при острых респираторных заболеваниях и других лихорадящих заболеваниях. Это одно из лучших потогонных

средств, применяемых при простуде.

МЕД С МАЛИНОЙ 2 Сухие цветки и ягоды малины — в равных частях, 1 стакан кипятка.

2 столовые ложки смеси заварить в фарфоровом чайнике крутым кипятком, настоять в течение 12-15 минут и пить теплым, растворяя мед па вкусу, по 1/2—1 стакану 3-4 раза в день при заболеваниях органов дыхания и гриппе.

МЕД С МОЛОКОМ 1 столовая ложка меда, 1 стакан молока. Мед развести в теплом молоке и пить небольшими глотками при простуде, гриппе, кашле (в день выпивать в среднем 2-3 стакана молока с медом).

МЕД С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ Пчелиный мед и теплое оливковое масло в равных пропорциях. Смешать мед с маслом. Давать маленьким детям по 1 чайной ложке 3-4 раза в день при кашле, а также при лечении коклюша.

МЕД С ПОДОРОЖНИКОМ 500 г пчелиного меда, 500 мл сока подорожника. Смешать мед с подорожником и варить на слабом огне 20 минут. После охлаждения смесь готова к употреблению. Принимать ее по 1 столовой ложке за 2030 минут до еды 3 раза в день при простудных заболеваниях и кашле.

МЕД С РЕДЬКОЙ И МОРКОВЬЮ

МЕД С АЛОЭ 100 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г смальца или гусиного жира, 15 мл сока алоэ, 100 г порошка какао. Все ингредиенты разогреть вместе, не доводя до кипения. Полученную смесь принимать по 1 столовой ложке на стакан горячего молока 2 раза в день — утром и вечером.

МЕД С СОКОМ СВЕКЛЫ Свекольный сок (свежеотжатый) и мед в равных пропорциях. Смешать свекольный сок и мед. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-5 раз в день. Используют как общеукрепляющее, успокаивающее и вспомогательное средство, регулирующее давление.

МЕД С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ (СМЕСЬ «ЗДОРОВЬЕ») 300 г меда, 100 г кураги, 1 лимон, 100 г чернослива, 50 г изюма, 1/2 стакана измельченных очищенных грецких орехов. Курагу, лимон, чернослив и изюм тщательно промыть и перемолоть в мясорубке, добавить толченые орехи и незасахаренный мед. Все перемешать и положить в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранить смесь в холодильнике. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день. Средство рекомендуется для укрепления иммунитета и поднятия жизненного тонуса организма, а также при заболеваниях сердца.

Источник: inmoment.ru

100 мл сока редьки, 100 мл сока моркови, 1 столовая ложка меда. Соединить сок редьки и сок моркови с медом и размешать все до растворения меда. Принимать по 1 столовой ложке каждый час при кашле.

МЕД С ЧАЕМ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Заварить чай из листьев земляники, добавить мед и лимон по вкусу. Давать детям при гриппе по 3 стакана в день.

МЕД С ЧЕСНОКОМ Зубчики чеснока очистить, натереть на мелкой терке и смешать пополам с медом. Принимать по 1 чайной ложке, запивая теплой водой, 2 раза в день при гриппе. Секрет Успеха | 15

А ВЫ СМОЖЕТЕ СПАСТИ ЖИЗНЬ? Нет, серьезно, вот ваш любимый, нежный, преданный спутник жизни, или еще хуже ваш ребенок, возьми да упади без чувств. Что вы будете делать? Сначала звонить в скорую? Или бросаться делать массаж сердца? Или сначала искуственное дыхание? Или во рту пострадавшего пальцем ковырять, как написано в Википедии? Да, большинство из нас чему то, когда то учили то ли в школе, то ли в институте и никто ничего толком не помнит. Тем более, что рекомендации то и дело меняются. Давайте освежим наши знания, ибо никогда не знаешь где и когда они пригодятся. Вот у нас в секции тае-квон-до, например, пару лет назад, в коридоре упал папа одного студента, так все рты разинули, стояли, не знали чего делать. Догадались только скорую вызвать. А когда скорая приехала, папе уже помощь не нужна была. И ни один не притронулся к человеку, скорее всего просто не знали что нужно делать. Не помнили, боялись что то сделать не так. Рекомендации, о которых мы будем говорить, разработаны Американской сердечной ассоциацией в 2010 году. Итак, у вас на глазах человек падает без чувств. Или вы, завернув за угол, обнаруживаете на земле такого человека. Конечно, нужно убедиться, что это не просто пьяный отдыхает. Потрясите его за плечо, спросите всё ли в порядке. Проверьте дышит ли человек. Когда человек дышит у него грудная клетка поднимается. Если человек не дышит, значит его нужно спасать. Естественно, перед тем как бросаться к человеку, нужно убедиться, что окружающая обстановка не опасна. Если пострадавший лежит в луже бензина у костра, то подумайте сначала, а стоит ли оно того. Так рекомендует американская ассоциация, 16 | Секрет Успеха

а каждый сам решает какую степень риска он хочет принять. Вернемся к нашей ситуации. Человек на земле и не дышит и вокруг всё спокойно. Солнце светит, птички чирикают, для вас никакой опасности. ПЕРВОЕ, что вы делаете, - ВЫЗЫВАЕТЕ 911. Без их помощи вам все равно долго не продержаться. Вам нужна профессиональная помощь. И чем скорее она приедет, тем больше шансов у постра-

давшего выкарабкаться из этой заварухи. Если у вас сотовый в кармане, то это легко. Если у вас нет телефона и других средств связи, то привлекайте первого встречного. Обычно, вокруг собирается толпа зевак. Не нужно кричать в толпу: «Кто нибудь звоните в 911». Все будут думать что этот «кто нибудь» это кто угодно, но никак не он лично. Выберите из толпы человека, который внушает вам больше всего доверия ткните в него пальцем и твердо скажите: «Вы - звоните в скорую». Если вокруг никого нет, то кричите «ПОМОГИТЕ!», «НА ПОМОЩЬ!». Тут не до стеснения. Если вокруг все таки никого нет, то бежать за помощью все равно вам. И только если надежды на помощь однозначно нет (вы без телефона на пикнике в глухом лесу, до ближайшей деревни 10 километров), - переходите к следующему этапу. Может быть одни ваши решительные действия помогут пострадавшему. ВТОРОЕ, что вы делаете - ПРОВЕРЯЕТЕ ПУЛЬС. Да не на руке, а на шее. НА СОННОЙ АРТЕРИИ. Не знаете где? Найти это место очень легко. На шее в центре - толстые твердые дыхательные трубки. По бокам шеи - от уха до грудины - колбаской видна мыщца. Двумя или тремя пальцами с любой стороны заез-

жаете в бороздку между дыхательными путями и мышцейколбаской и пытаемся почувствовать пульс. Давайте, прямо сейчас, на себе, потренируйтесь найти этот самый пульс на сонной артерии. Если получилось, то движемся дальше. Пульс проверяем не менее 5 секунд, но не более 10. Если за 10 секунд не нащупали, то дальше терять время нет смысла. Если вы не уверены, что ищете пульс правильно, и потому его нет, предполагается, что пульса все таки нет и нужно переходить к следующему этапу. Если пульс есть, то всё не так страшно, однако, искусственное дыхание не помешает. ТРЕТЬЕ - если пульса нет, то начинается сердечно-дыхательная реанимация (непрямой массаж сердца и искусственное дыхание). Описание техники массажа сердца и искусственного дыхания почитайте в той же Википедии или медицинских сайтах, если вы забыли как это делается. Вкратце - на твердой поверхности двумя ПРЯМЫМИ руками (не сгибая в локтях), одна рука поверх другой, основанием ладони/ пальчики вверх, давим на грудину всей тяжестью своего тела (в центре грудной клетки между сосками). Обратите внимание, что в настоящее время, рекомендуется, что частота компрессий должна быть НЕ МЕНЕЕ 100 в минуту. Американцы рекомендуют массировать сердце под ритм песенки «Row, row, row your boat»... Из русских песенок подходит «По улице шагает веселое звено», хотя конечно вам будет не до веселья. Также заметьте, что глубина нажатия не менее 5 сантиметров. Я повторюсь: НЕ МЕНЕЕ 5 САНТИМЕТРОВ. Не бойтесь сломать рёбра. Живой человек со сломанными ребрами лучше мертвого с целой грудной клеткой. На 30 нажатий грудной клетки - 2 вдоха. Помните, искуственное дыхание - не накачивание надувного матраса на пляже. Не дуйте в пострадавшего со всей мощью своей грудной клетки, иначе вы надуете ему/ ей желудок и потом это обернется неприятными последствиями. Все что вам нужно - медленно надуть ровно столько, чтоб увидеть как слегка поднялась грудная клетка. И что дальше? Дальше - продолжайте жать и дуть, стараясь не прерываться более чем на 10 секунд, молитесь своему богу и ждите пока не приедет скорая, или вас не заменит кто то более опытный в этих делах. Надейтесь, что откуда то принесут дефибриллятор. Или еще лучше - человек таки придет в себя или хотя бы начнет сам дышать. Если человек дышит - значит и сердце бьется. И последнее - О ДЕТКАХ (от года до полового созревания).

Кроме некоторых различий в технике реанимации есть одна важная особенность. Если вы видели как ребенок потерял сознание, то точно как и со взрослыми вызвайте скорее неотложку, и потом бегите на помощь ребенку. Если вы НЕ ВИДЕЛИ как ребенок потерял сознание, а просто нашли его без чувств в комнате, на улице, то СНАЧАЛА НУЖНО провести сердечно-дыхательную реанимацию в течение 2 МИНУТ, а уж потом вызывать подмогу. Вот и всё. Мир вашему дому, и, дай бог, чтоб вам эти знания никогда не пригодились.

Валерий Колпаков

PEARLE VISION

NOBODY CARES FOR EYES MORE THAN PEARLE

МЫ ПОНИМАЕМ ВАШ ВКУС! МЫ ЦЕНИМ ВАШЕ ДОВЕРИЕ К НАМ!

Семейный бизнес более 18 лет * Опытные и внимательные русскоговорящие врачи * Индивидуальная помощь в выборе оправ и линз * Экслюзивные коллекции очков, спортивные, солнечные и компьютерные очки, очки без оправы * Удобные часы работы, включая вечера и субботы * Принимаем основные виды страховок включая Medicare, Medicaid

ПОЗАБОТЬСЯ ПОЗАБОТЬСЯ О СВОЁМ СВОЁМ ЗРЕНИИ ЗРЕНИИ 847.913.5545 847 913 5545 464 Half Day Rd., Buffalo Grove, IL 60089 www.pearlevision.com/buffalogroveIL

40% O 40% Off ff Complete pair of glasses Cannot be combined with insurance or any other offer. Not valid on Oakly and Maui Jim

Секрет Успеха | 17

Wyndham Glenview Suites The Wyndham Glenview Suites offers impeccable amenities. and a great location Located seven miles from the famous Chicago O’Hare International Airport, these Glenview meeting facilities provide a flat-rate airport shuttle and complimentary service to business and entertainment venues within five miles.

After an important business meeting, attendees can stay at Wyndham Glenview Suites and receive free wireless Internet, 32” flat screen TVs, mini-refrigerators, microwaves, and wet bars in each suite. They may also enjoy hearty meals on-site, relax at the indoor pool, or unwind at the fitness center.

$219.00 now $140.00 Package Includes: Overnight Stay in our all suite room, $50.00 food and beverage credit (non-alcoholic beverage) and breakfast for two in our Garden Atrium.

Call for reservations at 1-847-803-9800 and mention the name Success

We speak Russian and Polish

18 | Секрет Успеха

Детская Академия

Наша цель - дети должны быть Счастливы! Ваших детей ожидают: • Новые обширные учебные программы.

• Увлекательные исследования.

• Незабываемые путешествия в мир сказки, настоящий пиратскийкорабль.

• Дерево знания, мудрая сова и сказочные джунгли. И ещё многое другое ждёт ваших ребят: • музыка • танцы • изучение языков (русский, английский, иврит) • математика • детские утренники • вкусное и полезное 4-х разовое питание • прогулки • Gym • разнообразные развлечения и многое другое, что любят дети

Возраст ст детей от 2 до 6 лет

701 W Aptakisic Rd Buffalo Grove Наши телефоны:

А самое главное, очень добрые учителя-воспитатели.

847-634-5600 224-628-2480

R SILVE ER PLATT D AWAR ER WINN 0 01 2009-2

Seafood, Italian Food, Kid's Menu 30 лет в бизнесе PRIVATE PARTY от 50 до 80 человек (именинник - бесплатно)

Dine In • Delivery • Carry Out • Catering

20 % off promo code 777

4216 N. Arlington Heights Road Arlington Heights, IL 60004

847-259-0560 www.PompeiPizzaPasta.com Секрет Успеха | 19

ИСТОРИЯ УСПЕХА

Руди Джулиани:

Я счастливый человек! В чем секрет Вашего успеха? Все очень просто. В начале своей карьеры я работал у успешных людей, и копировал их поведение. Меня этому научил Рейган в свое время. Важно вести себя, как будто ты уже очень успешный человек, и четко знать свои цели и план действий, ведь человек без целей - как корабль без капитана. Я счастливый человек, потому что в молодости судьба свела меня с людьми, которые научили меня, как быть успешным.

Как Вы начинали свою карьерную деятельность? Я работал клерком у федерального судьи, и он меня научил правилу 4:1, то есть 4 часа подготовки и один час работы. Перед слушанием мы садились и проигрывали между собой возможные варианты поведения адвокатов, свидетелей и подсудимых во время суда, и когда суд начинался, было гораздо проще избежать возможных ошибок, так как мы были готовы отвечать на большинство вопросов. Подготовка - еще один ключ к успеху в любом бизнесе.

Рудольф Уильям Луис Джулиани родился 28 мая 1944 в нью-йоркском районе Бруклина в католической семье, внук эмигрантов из Италии. Отец — Гарольд Джулиани. Работал сантехником, в молодости в 1934 году был арестован по обвинению в вооружённом ограблении и полтора года провёл в тюрьме, однако в зрелые годы не был замечен в криминальных делах и, по словам своего сына, привил ему неприязнь к мафии. Мать — Хелен, урождённая Д’Аванзо — работала бухгалтером. Четверо его дядей были полицейскими, а один — пожарным. Окончил среднюю школу имени епископа Лафлина в Бруклине (1961), Манхэттен колледж в Бронксе (1965), школу права Нью-Йоркского университета (1968, диплом с отличием). В молодости принадлежал к числу сторонников Демократической партии, традиционно доминировавшей в Нью-Йорке. В середине 1970-х годов зарегистрировался как независимый, а в декабре 1980, через месяц после победы на президентских выборах Рональда Рейгана, официально стал республиканцем. Мне посчастливилось познакомиться с Руди и задать ему несколько вопросов от нашего журнала на конференции «Mega Partnering», которая проходила в Чикаго в конце октября.

20 | Секрет Успеха

Как Вам удалось значительно снизить уровень преступности в НЙ? Я начал активно бороться с преступностью, опираясь на теорию «разбитых окон», которая гласит, что необходимо бороться с мелкими преступлениями, чтобы не допускать увеличения их числа и перехода ощущающих свою безнаказанность криминальных элементов к более тяжким преступлениям (точно так же, как если

ИСТОРИЯ УСПЕХА не обратить внимание на несколько разбитых окон, преступники могут постепенно разрушить всё здание). Одной из первых успешных акций в этом направлении стала борьба с «чистильщиками» — людьми, требовавшими деньги с водителей за мытьё ветровых стёкол автомобилей, остановившихся на красный свет. Таких «чистильщиков» оказалось около 180. Им на месте выписывались уведомления о штрафе за нарушение правил уличного движения, при этом выяснялось, что на арест некоторых из них ранее уже были выписаны ордера по обвинению в других преступлениях: Менее чем за месяц нам удалось значительно снизить остроту этой проблемы. Ситуация зримо улучшилась. Нью-йоркцам это понравилось, как и всем тем приезжим, кто вкладывал деньги в дальнейшее развитие города и в новые рабочие места для его жителей. Это был наш первый несомненный успех.

Во время Вашего правления уровень безработицы в НЙ резко упал. Как Вы этого добились? За счёт более высоких, чем в среднем по стране, темпов экономического роста создавались новые рабочие места. В 1994 каждый седь-

мой житель города (1 млн 112 тыс. 490 человек) получал пособие по безработице, спустя восемь лет — 497 113. Мы отменили 23 налога — в том числе налог на частный бизнес, не имеющий статуса корпорации, налог на гостиничную аренду и налог с продаж предметов одежды на сумму менее 110 долларов (всего налоги были сокращены на общую сумму в $8 млрд). Ужесточение бюджетной дисциплины привело не только к ликвидации дефицита городского бюджета, но и к значительному профициту (в 2001 финансовом году он составил $2,9 млрд). Были проведены работы по внешнему благоустройству города, в частности, очищены от мусора ряд общественных мест, в городе появилось 2038 акров новых парков. Оптимизировалось использование городского имущества — если в 1994 городу принадлежали 1862 пустующих здания, то в 2000 — всего 633. В результате комплекса этих мер не только улучшился имидж НьюЙорка, но и существенно увеличилось количество туристов, посещавших город (с 25,8 млн в 1994 до 37,4 млн в 2000).

Как Вам удалось сохранять спокойствие и управлять НЙ в самый страшный день в истории города и страны - 11 сентября? Самый лучший совет дал мне мой отец: «Если ты в опасности и все вокруг тебя в панике, кричат от страха, заставь себя успокоиться. Просто заставь. Скажи сам себе: „Я спокоен, я ничего не боюсь“. Если в доме пожар и все люди в страхе видят только огонь, то тот человек, который сохраняет спокойствие, найдет запасной выход».

На Ваш взгляд иммиграция в Америку - помогает или мешает криминальной и экономической ситуации в стране? Несомненно помогает. Я очень уважаю иммигрантов, шанс стать миллионером в Америке у вас в 4 раза выше, чем у американца, рожденного здесь. США - страна иммигрантов. Вы приезжаете сюда с желанием воплотить американскую мечту в жизнь, многие иммигранты открывают свои бизнеса и становятся более успешными, чем местные коренные жители.

Журнал Time в свое время сказал: «Спасибо Джулиани за то, что он верит в нас больше, чем мы сами верим в себя, за его удивительную храбрость и необходимую дерзость». Мне остается только присоединиться к этой благодарности и от лица всей русскоязычной общины в Чикаго пожелать Вам долгих лет здоровья и процветания!

С Руди Джулиани беседовала Евгения Беляева Секрет Успеха | 21

ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС

трансерфинга ЗА 78 ДНЕЙ

Продолжение. Начало в предыдущем номере.

18. ЧУВСТВО ЗНАЧИМОСТИ ДЕКЛАРАЦИЯ. Когда человек, ощущая себя в чемто ущербным, стремится всячески повысить свою значимость, все выходит наоборот. Значимость становится тем меньше, чем сильнее ее стараются подчеркнуть. И наоборот, человек, который не заботится о своей значимости, имеет ее безусловно. Чувство собственной важности – весьма коварный избыточный потенциал. Равновесные силы будут делать все, чтобы сбросить вас с пьедестала. Отказавшись от своей значительности, вы ее обретете. В то же время никогда, ни в коем случае не задевайте чувство значимости людей. Пусть это станет для вас табу. Те самым вы избавите себя от массы проблем и неприятностей, причины которых вам не будут понятны.

22 | Секрет Успеха

ТОЛКОВАНИЕ. Стремление укрепить свое положение, подчеркнуть свои достоинства – иллюзия – погоня за отражением по зеркальному кругу. Но как убедить себя в том, что дорого стоишь и нет нужды это доказывать? Существует одна цепочка обратной связи, по которой следствие устраняет причину. Требуется сознательно переориентировать намерение: вместо того, чтобы стараться себя показать, нужно вообще прекратить попытки повышения своей значимости. Если человек этого не делает ( а вы знаете, что это делают практически все, каждый по-своему), окружающие интуитивно чувствуют, что его значимость не нуждается в подтверждении. А коли так, к человеку начинают относиться с большей симпатией и почтением. В результате душа и разум постепенно проникаются убеждением, что я «действительно чего-то стою». Зеркальный круг в какой-то момент замирает, потом разворачива-

ется и начинает двигаться навстречу. В результате самооценка повышается – и комплекса неполноценности как не бывало.

19. КРЕДО ВЕРШИТЕЛЯ ДЕКЛАРАЦИЯ. Всегда оставайтесь собой, ни при каких обстоятельствах не изменяйте себе, живите в соответствии со своим кредо. Нарушая кредо, или, того хуже, не имея его, вы разрушаете себя как личность, отчего в жизни все идет наперекосяк. Кривой образ – и отражение в зеркале кривое. Необходимо привести мысли и поступки к одному знаменателю – не врать себе самому. Тогда в дуальном зеркале не появится ни каких досадных искривлений. Вы – Вершитель своей реальности, и вам нечего стыдиться и опасаться. Помните: вы не одиноки, с вами Сила, и ваш мир заботится о вас.

ТОЛКОВАНИЕ.

ТОЛКОВАНИЕ.

Когда вы живете в соответствии со своим кредо, душа и разум сливаются в единстве. Это значит, вы поступаете так, как считаете нужным, не оглядываясь на общественное мнение. Ни в коем случае нельзя изменять себе. Если вам приходится делать то, чему душа активно противится, все идет прахом. И наоборот, когда вы живете в соответствии со своим кредо, даже если некоторые поступки при этом идут вразрез со здравым смыслом, все в конечном итоге выходит ладно. Вам не нужно анализировать, как именно кредо выправляет реальность. Просто отсутствие искривлений в образе приводит отражение в норму. Единство души и разума формирует четкий образ, который незамедлительно материализуется зеркалом мира. Все ваши истинные желания подлежат исполнению. Таков закон.

Когда начинаешь жить для себя, делать, что нравится, – все остальное в мире подтягивается, чтоб соответствовать. Все очень просто: если душа и разум пребывают в согласии, остальное налаживается автоматически. Но если такого согласия нет, например, когда душа просит, а разум боится, нужно действовать осторожно и осмотрительно. Слушайте свое сердце, но при этом не забывайте, что живете в материальном мире, который не способен подстраиваться мгновенно под ваши желания. Конечно, нетрудно уйти с ненавистной работы, но, если вы боитесь остаться без средств к существованию, на чудо лучше не рассчитывать. С помощью техники слайдов вы сможете найти себе какую угодно работу, в другом городе, или другой стране, но без надежной опоры сейчас вам вряд ли удастся спокойно заниматься этой техникой. Никогда не сжигайте за собой мосты.

20. СВОЙ ПУТЬ 21. ВЕРДИКТ ВЕРШИТЕЛЯ ДЕКЛАРАЦИЯ. Не стоит вступать на путь, у которого «нет сердца». На данном пути возникает сильный разлад между душой и разумом. Вы ощущаете внутренний дискомфорт, неуверенность, угнетенность. С одной стороны, кажется, что все делается правильно, а с другой, подсознание говорит вам, что это совсем не так. Если же у пути «есть сердце», вы почувствуете это нутром. Когда вы двигаетесь по своей стезе, у вас возникает ни с чем не сравнимое ощущение: все будет так, как я захочу, – такая вот характерная спокойная уверенность. Ищите свой путь, на котором душа ликует, а разум с удовлетворением потирает руки. Вы обязательно его найдете, если вознамеритесь.

ДЕКЛАРАЦИЯ. Вас всю жизнь наставляли и продолжают поучать, какими вам надлежит быть, как поступать, что почитать, к чему стремиться. Теперь возьмите себе законное право устанавливать собственные каноны. Вам решать, что для вас правильно, а что неправильно, поскольку вы сами формируете слой своего мира. Вы вправе определить верным то, что другие считают ошибочным, если это никому не приносит вреда. Пользуясь привилегией выносить свой вердикт, вы живете в соответствии со своим кредо. Право выносить вердикт вершителя – это свобода от гнетущих обстоятельств, от всего, что омрачает вашу жизнь и создает препятствия на

пути к цели. Это поможет вам обрести спокойную уверенность.

ТОЛКОВАНИЕ. В нашей жизни сколько людей, столько и мнений. Одни твердят – «черное», другие – «белое». Кому верить? А вы вспомните, ведь мир – это зеркало, он соглашается с каждым, кто смеет выносить свой вердикт. Но вы-то не зеркало! Вы – либо тот, кто принимает чужие вердикты, либо Вершитель, который выносит свои. Поэтому вопрос о том, какую истину считать единственно верной, на чью сторону перейти – к «черным» или «белым», – отпадает. Теперь вы можете сами определить для себя свою истину: я так постановил, потому, что я – Вершитель своей реальности. И это будет работать, потому что в вашем распоряжении пространство вариантов и дуальное зеркало – все, что необходимо для воплощения задуманного в действительность. Условие лишь одно: вы и впрямь должны иметь дерзость воспользоваться своим правом. Если вы испытываете сомнения или угрызения совести, значит ваш вердикт теряет силу, и вы превращаетесь из законотворца в подсудимого. Сомневаясь, вы в любом случае будете действовать неправильно. Дело не в том, насколько правильно вы думаете и поступаете, а в том, насколько вы уверены в своей правоте. Нельзя только допускать, чтобы воля Вершителя превратилась в диктат разума. Вердикт имеет силу лишь в том случае, если душа и разум едины. Кто не слушает голос своего сердца, тот не вершит, а совершает ошибки.

Вадим Зеланд zelands.ru Продолжение в следующем номере

Секрет Успеха | 23

Как выбрать мебель на кухню? Стол — единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. С. Мориц-Готлиб

Кухня – одно из самых популярных мест в доме.

пожалуйста, как правильно расположить «кухонный треугольник»?

Следовательно, к планировке набора мебели для кухни стоит подходить с особой ответственностью. Еще в начале ХХ века американский архитектор Ллойд Райт заметил, что кухня – это «мастерская домохозяйки» и она должна отвечать поставленным требованиям. Однако в последнее время некоторые разработчики кухонь в погоне «за дизайнерскими решениями» забывают о функциональных и пропорциональных нормах. Эргономичных кухонь в связи с этим появляется все меньше. Вместе с тем лидеры производства кухонной мебели стараются объединить в своих разработках содержание и форму, отразить в моделях творческую индивидуальность конструктора-дизайнера и удобство, функциональность, которые ожидает потребитель.

Рабочий треугольник - это воображаемая линия, которая соединяет мойку, плиту и холодильник, и определяет, как будет расположена кухонная мебель. Идеальной считается планировка кухни, когда эти зоны находятся в вершинах равностороннего треугольника. Расстояние между ними не должно превышать двух расстояний вытянутой руки. Иначе вы будете совершать много бесполезных движений или страдать от тесноты и неудобства. Правило треугольника эффективно, если на кухне есть только три основных рабочих зоны и готовит один человек. Но в современных кухнях, наполненных самой разной техникой, рабочих зон может быть больше, чем три. Да и готовкой, зачастую, занимаются вдвоем. Сегодня современная кухня, помимо традиционной плиты, холодильника и мойки, имеет посудомоечную машину, отдельностоящую духовку, микроволновую печь... В таких случаях мы стараемся подойти

- Сегодня у нас в гостях Олег Патлах, представитель компании Adagio International,Inc. Как известно, существует несколько вариантов планировки кухни: Г-образная, П-образная, двухлинейная, линейная, полуостровная, островная. Они связаны с тремя основными зонами активности: плита, раковина, холодильник. Именно они создают своеобразный «кухонный треугольник». Их рациональное расположение позволяет максимально экономить время и силы. Скажите, 24 | Секрет Успеха

творчески к планировке кухни. Кухонный треугольник – это лишь предложение, но не закон. Главным критерием для планировки кухни должны стать техника, которой вы будете пользоваться и личные предпочтения клиента.

- Kакие кухни пользуются наибольшей популярностью сейчас? Современная кухня очень многолика. Если говорить о стилях то кто-то - поклонник стиля КАНТРИ, основными чертами которого можно назвать простоту, отсутствие декораций и высокую функциональность. Кому-то по душе КЛАССИЧЕСКИЙ стиль, который имеет много общего со стилем Кантри. В отделке применяется ручная работа, резьба по дереву и лепка..Кто-то в погоне за веяниям моды и предпочитет стиль МОДЕРН. В нем используются не только классические прямые формы, но могут встретиться изогнутые или скругленные фасады. Таким стилям, как модерн свойственно подчеркивание искусственности среды обитания человека. Здесь преобладают прямые линии и формы. На первый план выходят переключатели, циферблаты, шкалы и прочие технические элементы бытовых приборов.

- Из каких материалов изготавливают современные кухни? И какую цветовую гамму лучше всего подобрать для кухни? Если говорить о каркасах, Лидирующую позицию удерживают кухни из ДСП.

Этот практичный материал легко поддаётся обработке. Каркас шкафов также может быть изготовлен из фанеры или МДФ. Что касается фасадов, в кухонных гарнитурах КЛАССИЧЕСКОГО, также как и КАНТРИ, стиля всегда используются натуральные материалы. При этом вы наслаждаетесь богатой текстурой таких пород дерева как клён, бук, дуб, ольха (maple, beech, oak, alder) . Кухонные фасады стиля МОДЕРН в основном, производят из крашенного МДФ или покрытого глянцевыми пленками. Стекла для фасадов зачастую используются матовые. ХАЙ-ТЕК и ТЕХНО практически полностью отрицает применение натуральных материалов. Используют стекло, пластик и металл. Контрастные цвета придают дополнительную насыщенность. Большое значение имеет также имеет освещение.

- И кто придумывает дизайн – сам заказчик или вы помогаете и предлагаете какие-то идеи? Вот как примерно выглядит план разработки дизайн-проекта кухни.

• Замеряем кухонное помещение: длину стен, высоту потолков, обращаем внимание на расположение стояков, вентиляционных отверстий, определяем, где проходит электропроводка, водосточные трубы.

• Используя компьютерную программу, приготвливаем эскизы и чертежы. Глядя на эскизы, обдумываем, что и как можно сделать, учитывая пожелания и возможности клиента. Этот этап, пожалуй, самый творческий. Часто предлагаем несколько вариантов, не отметая ни один из получившихся.

• Объясняем клиенту, какие затраты времени, труда или финансов потребуются для воплощения той или другой идеи.

• Даём время клиенту обдумать всё записанное, нарисованное. Очень часто клиент советуется с друзьями, родственниками, соседями. Появляются какие-то новые пожелания. Тогда приходится возвращаться к процессу проэктирования, внося при этом изменения. Такой цикл может повториться несколько раз.

• В конечном итоге достигается договорённость между клиентом и нами относительно размещения кухонных шкафов, используемых материалов, цвета и формы фасада. Необходимо упомянуть, что Адажио предоставляет все виды сопутствующих работ. Поэтому кроме цены на кухонную мебель, мы предоставляем полную смету на работы, необходимые для переоборудования вашей кухни, будь то электрические, сантехнические работы, покраска стен или укладка полов.

- В какие сроки Ваша компания изготавливает кухни? Загруженность заводов-поставщиков меняется каждый день. К сожалению, трудно сказать, в какой день кухня будет доставлена к нам на склад. Точнее мы знаем об этом только после отправки заказа на завод и получения подтверждения с датой отправки. Как правило, с момента отправки заказа на завод, мы доставляем кухню заказчку через 4-6 недель.

- А даете ли вы гарантию на кухню, и если да, то на какой срок? Наши клиенты могут быть уверены в том, что в течении всего гарантийного срока в случае возникновения проблем с кухонным гарнитуром в целом, либо отдельными его конструктивными частями, Адажио обязуется незамедлительно оказывать помощь в разрешении ситуации. На кухни, купленые у нас, распостраняется гарантия, предоставляемая фабрикой-изготовителем. Кроме продажи кухонь других фабрик, Адажио производит свою собственную кухонную линию, на которую Адажио предоставляет пожизненную гарантию. Гарантия распространяется на ручки, зависы, фасады, корпуса. Приспособлена ли кухня к вашему образу жизни ? В жизни любой совре-

менной семьи время, проводимое на кухне, является чуть ли не доминирующим в общем количестве времени не занятого работой - здесь и принимают пищу, и часто работают, а также собирают гостей. По этой причине занимаетесь вы капитальным ремонтом или хотите только обновить какой-то из элементов мебели или интерьера, звоните

847-480-6300 или приходите: 3360 Commercial Avenue, Northbrook, IL 60062 www.adagioint.com В заключение хочется добавить, что Адажио продаёт не только кухонную мебель, но и шкафчики для ванных помещений, барные стойки, стенные шкафы, шкафы-купэ, мебель для домашних библиотек. А также раковины, краны, душевые кабины и двери, ванные, туалеты, душевые системы. Кроме того, у нас, посмотрев образцы, вы сможете выбрать материл и цвет для столешницы (countertop). Адажио производит великолепные платяные шкафы: как встроеные в кладовые помещения, так и европейского стиля отдельно стоящие, которые смотрятся как мебель. Шкафы изготовлены из высококачественных материалов разных цветов. Большой выбор аксессуаров. Посетив наш выставочный зал, вы сможете приобрести всё необходимое для перестройки вашей кухни, ванной или всего дома. Клиентам Адажио не надо тратить драгоценное время на поиски того или иного товара. Кухня на заказ - это штучный и единичный продукт. Заказывая в Адажио, вы получаете оригинальное решение поставленных вами задач. Мы гарантируем, что ваша кухня будет неповторимой в своём роде, и займёт достойное место в интерьере вашего дома.

С Олегом Патлах беседовала Марина Ив Секрет Успеха | 25

Это вкусно Салат «Коттаж» ПРОДУКТЫ: 500 гр. сочных помидоров 180 гр. зернистого творога «Коттаж» (можно заменить на крупнозернистый творог) зелёный лук пучок петрушки пучок укропа оливковое масло соль/перец

1 яйцо сварить вкрутую, порезать, смешать со шпинатом. Туда же добавить желток и взбитый белок второго яйца, приправить перцем и хорошо вымешать. Мясо отбить, придать ему нужную форму, положить начинку, завернуть и обвязать ниткой. Запекать в духовке около 1 часа при температуре 180 град.

ЛА́ТТЕ МАКИА́ТО

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры помыть, нарезать. Добавить мелко рубленную зелень петрушки и лука, укропа. Добавить сыр «коттаж». Салат посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.

ЛА́ТТЕ (от итал. caff latte [kaffellatte] — «кофе с молоком») — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.

РЕЦЕПТ И ПОДРОБНОСТИ

Рулет из индейки ПРОДУКТЫ: 1 грудка индейки весом примерно 1,2 кг.

500 гр. шпината 2 яйца соль перец 100 гр. твердого сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шпинат на 3 мин. опустить в кипящую воду, затем достать и обсушить.

26 | Секрет Успеха

сиропы, предназначенные для приготовления кофейных коктейлей (кроме цитрусового, так как из-за него скисает молоко). Сочетание кофе латте и сиропа с черной смородиной считается наиболее удачным. Можно приготовить даже алкогольный коктейль — например, латте с амаретто или латте с ромом. Особо изысканным получается латте при добавлени 10-15 мл ликера Бэйлис (Baileys).

На одну часть эспрессо требуется три части вспененного молока. Латте подается в айриш-бокале – специальной чашке большого объема или в высоком стакане с трубочкой.В напиток можно добавлять любые сиропы, предназначенные для приготовления кофейных коктейлей (кроме цитрусового, так как из-за него скисает молоко). Существует множество слоистых кофейных коктейлей на основе латте: латте с корицей, ореховый латте, айс-латте, латте с мороженым, латте с шоколадом и взбитыми сливками. В напиток также можно добавлять любые

(итал. Latte macchiato [‘late makjato] — «запятнанное молоко») — горячий напиток, приготавливаемый путем вливания в молоко кофе-эспрессо в пропорции 3:1. Итальянское macchia обозначает маленькое пятнышко кофе, остающееся на поверхности молочной пены. От капучино и латте отличается тем, что эспрессо добавляется в молоко, а не наоборот; большим количеством

молока; большим количеством пены по отношению просто к молоку; тем, что кофе и молоко обычно лежат слоями, не смешиваясь. Напиток подаётся в высоком стеклянном стакане с длинной ложечкой для мороженого и соломинкой и состоит из трёх слоёв, которые не смешиваются друг с другом. Первый слой — горячее молоко, второй — кофе эспрессо, последний, верхний слой — высокая пена, взбитая из молока. Эспрессо не смешивается с первым молочным слоем благодаря более высокой температуре и более низкой плотности, чем у жирного молока.Добиться необходимой «слоистости» проще всего, влив эспрессо в напиток последним, пропустив его через слой пены.

ТРЕХСЛОЙНОЕ LATTE MACCHIATO В СТАКАНЕ Сначала нужно взбить горячее молоко в пену блендером и наполнить ею стакан на 2/3. Через 20-30 секунд пена отделится от молока и поднимется вверх. После этого нужно сварить кофе на максимальном температурном режиме и аккуратно долить его в молоко. При желании, в Latte Macchiato можно добавлять разные сиропы. В этом случае, сироп наливают на дно стакана и покрывают его взбитым молоком, чтобы оно приобрело вкус выбранного сиропа. Латте макиато изначально готовился для детей, дабы, с одной стороны, позволить детям пить кофе наравне со взрослыми, а с другой — избавить детский организм от избытка кофеина. Напиток очень популярен в Центральной и Западной Европе среди всех слоев населения и является культовым напитком яппи. Пенный слой обычно посыпают шоколадной крошкой или какао-порошком. Итальянцы предпочитают пить латте с утра — так же, как и другие кофейные напитки с молоком. Удивительно, но в самой Италии итальянский латте пользуется меньшей популярностью, чем в других странах Европы, — слишком уж итальянцы любят крепкий черный кофе. Американцы употребляют латте в огромных дозах, порция латте в Старбаксе, например, может достигать объема в 600 мл. Классический итальянский латте-арт (от ит. «лтте» молоко, «арт» искусство) основан на специальной технике вливания вспененного молока в эспрессо при приготовлении латте или капучино. Базовые фигурами для этого искусства три: «цветок», «яблоко» и «сердечко». Все остальные рисунки производятся на их основе. Умение рисовать молоком на эспрессо считается сегодня одним из главных показателей мастерства бариста. Молоко взбивается определённым образом пока не достигнет температуры 65-67 °C. В итоге должна получиться однородная пена кремовой констистенции. Подготовка молока заключается в том, что оно доводится до температуры, при которой выделяется определённое количество пены. При вливании молока в кофе молочная пена смешивается с кофе и образует узоры замысловатой формы. Процесс образования рисунка держится под строгим контролем бариста. Молоко должно быть идеально глянцевым, без больших пузырей. Качество эспрессо также очень важно, кофе должен готовиться от 20 до 30 секунд, чтобы его цвет стал красно-корич-

невым. На сегодняшний день существует несколько основных видов латте арта.

• Питчинг – латте арт, исполняемый только при помощи питчера.

• Этчинг – рисунки на кофе наносятся заостренным предметом, например, деревянной зубочисткой.

• Капуччино-арт – это вид латте арта, в котором наряду со взбитым молоком для получения рисунков на кофе используются также шоколадный сироп, тертый шоколад, иногда пищевые красители.

• Мульти-арт сочетает в себе технику этчинга и капуччиноарта и позволяет мастеру добиваться поразительных результатов.

• Эспрессо-арт – особый вид латте арта, когда рисунки на кофе выполняются на крема – пенке эспрессо. Рисунки выполняются заостренным предметом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Существует хорошая я традиция отмечать Зимние Праздники, м встречаясь коллективами, в которых работаете, вс в с яс я сь или встречаясь т ьн н с друзьями! отдельно

ая с

н Начи

9 $3е4л.о9века

за ч 20 до 45 от овек чел

Bait Cafe приглашает Вас провести ти и ПРАЗДНИЧНЫЕ ВЕЧЕРИНКИ у нас! Музыка в любом формате и любого исполнения на Ваш выбор, караоке или дискотека с DJ!

Составим пакет меню на Ваш бюджет!

ЖДЕМ ВАС!

Посетив однажды, Вы будете возвращаться к нам снова и снова!

706 S. Buffalo Grove Rd., Buffalo Grove, IL 60089 9 3 (847) 229-1434 • (224) 522-0123 Секрет Успеха | 27

ПУТЕШЕСТВИЯ Берн, Швейцария

Фернандо де Норонья Бразилия

САМ

Романт

МЕСТА ПЛ

Пангонг Цо Озеро в Гималаях

Порто Кацики, Лефкас, Греция 28 | Секрет Успеха

ПУТЕШЕСТВИЯ Террасы рисовых полей в провинции Юньнань, Китай

Тянь Тань Будды на острове Лантау, Гонконг

МЫЕ

тические

ПЛАНЕТЫ

Rocky Village, Вернацца, Италия

Lower Lewis River Falls - Гиффорд Пинчот National Forest - Вашингтон, США Секрет Успеха | 29

УЛЫБКА - ЗАЛОГ УСПЕХА

Анекдоты Одесское такси. Водитель отчаянно лихачит. Сара делает ему замечание: - Водитель, ви бы не могли ехать осторожней? Меня дома ждут 8 детей!

- Ха! И ви говорите мне за осторожность?

***

В автобусе едет женщина в возрасте с внуком лет 5. Он громко спрашивает: - Ба, а сколько тебе лет? Она пытается уйти от ответа. Он: - Ба, ну скажи первую цифру.

- Пять. Внук: - А вторую?

- Четыре. Внук: - А третью?

***

Муж, наблюдая, как жена раскладывает косметику, решил выяснить, что и для чего ей нужно. Жена: - Ну вот смотри: сначала умываюсь пенкой, потом - скраб, дальше тоник, крем, основа для макияжа, тональный крем, а затем пудра: - А зачем все это?

- Чтобы получился естественный цвет лица.

***

- Если бы не ты, - вздохнула жена, - мы были бы идеальной парой.

***

Ты когда-нибудь боялся меня потерять? - Конечно! Когда я был студентом, мы хорошо посидели в ресторане, деньги были у тебя, а ты пошла попудрить носик и пропала на два часа.

***

Встречаются два приятеля.

- Ты знаешь, когда ты в командировку уезжаешь, к твоей жене мужики прямо в очередь выстраиваются!

- Ну, и что ты предлагаешь? Развестись и всю ночь в очереди стоять?

***

Однaжды бaбушкa с внуком перепутaли тaблетки. Внук зaснул нa фейс-контроле в ночном клубе. Бaбушкa связaлa восьмиметровый носок.

***

Приходит мальчик в магазин: - Дайте мне бутылку водки! Продавец: - Не дам, мал ещё!

30 | Секрет Успеха

- Да меня отец послал!

- Ну, послал, так что же теперь - напиваться из-за этого?

***

Жена: - С мужем мы живем душа в душу, все у нас замечательно: не ругаемся, ни ссоримся. Полная идиллия. А все из-за того, что я делаю только то, что у меня написано в гороскопе на сегодняшний день. Муж: - С женой у нас все нормально. Потому, что она решила жить строго по гороскопу. Подписалась на рассылку. Я как об этом узнал, взломал ее почту и стал составлять гороскоп для нее сам.

***

S Y A D N U S L A SURRE !

B U L C I N I @ MART DJ KISLOV DJ Dextro and Special Guests! http://www.facebook.com/DeejayKislov

Karaoke with

Kate Alex SUSHI BAR from New Chef!!!

FR

! g n i k r EE pa

40 TYPES OF MARTINI DRINKS

FREE BOWLING

EVERY SUNDAY 10PM-1AM!

No cover before 10 PM Reserve VIP-Spots by calling 773-622-9444 www.clubmartini.us 3124 N Central Ave, Chicago

Come to Martini Club and spend those hours partying at Chicago’s most elaborate nightclub!

Comfort Inn & Suites Whether traveling for business or pleasure, the Comfort Inn & Suites hotel provides friendly customer service, inviting accommodations and affordable rates to everyone visiting Prospect Heights, Glenview, Northbrook, and Wheeling IL. Amenities include: Free Breakfast, High-Speed Wireless Internet, Fitness Center, Weekday Newspaper

Banquet facility accommodate up to 350 PPL. Package Include : Overnight Stay in out Best Guest Room. Dinner for Two, (Choice of Salad, Entree, Desert and Two dinks) some restricƟons may apply, call hotel for details For Only $ 99.00 + tax

600 N Milwaukee Ave Prospect Heights, IL 60070

Phone: 847 419 3600 / 847 465 0973 Fax: 847 419 3601 Website: www.mytokyocafe.com 32 | Секрет Успеха

Save 15 % Total Purchase of Lunch or Dinner