suceso
COURTESY ISSUE EDICION DE CORTESIA
Magazine
BELLA Y TALENTOSA BEAUTIFUL AND TALENTED
VISITE NUESTRO WEBSITE WWW.SUCESOMAGAZINE.COM
SEPTIEMBRE SEPTEMBER
2012
INSIDE: FASHION CINE FAMILY CARS MONEY BUSINESS TRAVEL ART AND MUCH MORE... EN ESTA EDICION: MODA CINE FAMILIA AUTOS DINERO NEGOCIOS VIAJES ARTE Y MUCHO MAS... ENGLISH/ ESPAﾃ前L
Coming soon...
topOnetv. True Lifestyle of your City
Miami l Broward l Palm Beach
Produced by Iam Visual Communications
In addition to the premier cosmetic dentistry, restorative dentistry, sedation dentistry, and emergency dentist services Regency Court Dentistry provides Comprehensive Lifetime Dental Care.
Dr. Naved Fatmi D.M.D. FACEBOOK.COM/REGENCYCOURTDENTISTRY TWITTER.COM/FATMIDENTISTRY
561.998.0727
Emergency Dental Care
Botox FREE & Invisalign CONSULTATION $
Botox 12 / Unit
CONSULTA GRATIS
Lifetime Dental Care Cosmetic Dentistry Teeth Whitening Porcelain Veneers Porcelain Inlays & Onlays Invisalign速 Teeth Straightening Replace Missing Teeth Crown & Bridge Dental Implants Dentures & Partials Botox速 Cosmetic
Regency Court Dentistry | 3003 Yamato Road, Suite C5 | Boca Raton, FL 33434
WWW.REGENCYCOURTDENTISTRY.COM
suceso Magazine
Las mujeres sobrepasan a los hombres en compras de dispositivos electrónicos
PRESIDENT / PUBLISHER
Mirian Alzamora EDITOR
Arantxa Salgari EDITOR TAMPA/SARASOTA
Jacqueline Mari
Pg. 20
CONTRIBUTING EDITOR
Vic Fontaine CHIEF OF OPERATIONS
Alexis Bisetti CONTRIBUTING WRITERS
Susan Goodyear Mary Skeirik Alida Hernandez Diana Monroy Raul Bretón Guillermo Mejía Daysi Donayre Omar Del Valle Bill Santana Martin Echegaray I-magen Entertainment Contexto Latino EXECUTIVE OF MARKETING FOR AGENCIAS OF PUBLICITY
Cynthia Charbonnet ACCOUNT EXECUTIVES
Denise Klein Anabella Siblesz CIRCULATION Suceso Magazine is distributed in Miami, Broward and Palm Beach. If you would like to carry the magazine at your location, email: info@sucesomagazine.com. Suceso Magazine is available free of charge at select locations, limited to one copy per reader. DISCLAIMER Suceso Magazine does not necessarily agree with the views in articles and assumes no responsibility for any claims or representations contained in this magazine or in any advertisement. Copyright 2012. Suceso Magazine is created for Iam Visual Communications & Bisetti Publisher Inc., all rights reserved.
General Information info@sucesomagazine.com
Advertising ad@sucesomagazine.com
News - Events editor@sucesomagazine.com
CONTENTS CONTENIDO SEO. BEST PRACTICES: 20 QUESTIONS. PG 6 "MANEJABLE" EQUIVALE A REDUCIR EL COSTO DEL SEGURO DE SU AUTOMÓVIL. PG 10 ENTREVISTA A FERMINPRESNO. PG 12 MONEY: TWO CURRENT STORIES... BY DIANA MONROY. PG 16 ARE YOU ON THE RIGHT TRACK TO HEALTH? PG 22 CÓMO PRESERVAR FOTOGRAFÍAS DIGITALES Y RECUERDOS DE FAMILIA. PG 24 ESTRATEGIAS DE AHORRO PARA LA... LUNA DE MIEL. PG 26 HOW CAN WE POSSIBLY SERVE YOU? PG 28 RECIPES RECETAS BY MONIQUE ROMERO. PG 34
Bolt
Acceptable exercises for pregnant women
Pg. 8
“UN RAYO QUE YA ES LEYENDA”
Pg. 30
SUCESO MAGAZINE PRONTO EN...
Tampa - Sarasota editor_tampa@sucesomagazine.com
Advertising Publicidad
561.929.9005
Subscribe
FREE Suscripcion
GRATIS
Email: ad@sucesomagazine.com
ENRIQUE MAKEUP ARTIST Wedding I Sweet 16 I Magazine I Tv I Photo Shoots I Special Events I Just a Night Out 561.302.1053 APPOINTMENT: BORIS INTERNATIONAL AT REGENGY COURT
561.994.8868 3013 YAMATO ROAD RD. SUITE A-7 BOCA RATON. FL 33434
iam
Magazine
l
Social Media
SEO
T
There are all sorts of tried-and-true SEO (define) tactics that can be used to ensure your site is successfully crawled, indexed, and positioned in the major search engines. Though SEO tactics evolve with the technologies used to render Web sites, certain fundamentals remain constant. How can you tell if your site adheres to current SEO best practices? Let's start with some honest answers to the following questions: 1. Are the keywords you're targeting relevant to site content? 2. Are targeted keywords popular phrases used in search engine queries? 3. Do page titles start with your targeted keywords? 4. Does your site employ H1 header tags for prominent content titles?
6 I
l
Radio
l
TV
VISUALCOMMUNICATIONS
Search Engine Optimizer Best Practices: 20 Questions 5. Is your permanent body copy contextually sufficient and keyword-rich? 6. Do text links include targeted keywords that point users to pages within your site? 7. Do you use CSS (define) image replacement in graphical navigation on the site? 8. Do graphics used in the site have descriptive, keyword-rich alternative attributes that are useful for visitors? 9. Does your Web site have a site map with text links? 10. Do the URLs of your dynamic, databasedriven pages look simple and static? 11. Does your site have a flat directory structure? 12. Do your site's home page and other key category pages have PageRanks? 13. Is your site listed in Open Directory?
14. Do you routinely list your site in other trusted, human-reviewed online directories? 15. Do all the pages in your Web site have keyword-rich meta descriptions? 16. Does your site have a custom error page? 17. Do the site's filenames and directory names include targeted keywords? 18. Does your site avoid using pop-ups? 19. Is the exact same content visible to both users and search engine spiders? 20. Do you avoid free-for-all linking offers? If you answered "yes" to all or most of the above questions, your Web site embraces some of the most common elements essential to SEO best practices. If you're unsure about some of the answers, we can help you: Iam Visual Communications, 561-929-9005.
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
Life and Career Mentoring available through LIFE AND CAREER CHANGERS If you are seriously interested in improving your work and personal life, and are willing to put the time and focus on making good things happen in your life and career… then thoughtfully consider joining our job-hunter and support group. Over 90% of the current members have new and better employment — the “track record” for fully engaged participants in 2010, 2011. We offer mentoring services to help you find your new passion and ways to achieve it. From small groups to one-on-one.
“YIKES… I JUST LOST MY JOB!”
LIFE AND CAREER CHANGERS CAN HELP!
E E R F
Limited time (this issue), limited quality of $ selected eight (8) professionals (employed or unemployed) VALUE seeking a better career and life. Three (3) 1 hour individual, personalized phone or face to face work and evaluation sessions
CONTACT: www.lifeandcareerchangers.com www.aspirationaldirections.com Email: vcfontaine@gmail.com Cell: 561-350-4514 Office: 561 241-7242
750
MUJER DE HOY
Acceptable exercises for pregnant women EJERCICIOS ACEPTABLES PARA EMBARAZADAS
W
Women commonly gain weight during pregnancy. Though such weight gain is expected and perfectly natural, some women still want to maintain a healthy weight and hope to avoid gaining a few too many pounds while they're pregnant. Exercise can be a great way for women to fight off those extra pregnancy pounds, but a woman should discuss any exercise regimen should be discussed with her physician before beginning. Certain activities, such as skiing and horseback riding, should be avoided during pregnancy. But the following are a few exercise options for pregnant women, courtesy of the American Pregnancy Association. SWIMMING: Swimming is a great exercise for anyone, but especially for pregnant women, who often find their joints ache as their pregnancy progresses. Swimming makes you essentially weightless, helping reduce stress on your joints while providing beneficial cardiovascular exercise and helping your body's muscles stay toned. RUNNING: Runners can continue running during a pregnancy. However, pregnant women who plan to keep running must remain hydrated and avoid overheating. Women who were not runners prior to pregnancy should avoid this activity, as they can be at risk of injury. KEGEL EXERCISES: Kegel exercises strengthen the pelvic floor muscles and can make birth easier for women because strenghtening these muscles can help women control them during labor and delivery. The American Pregnancy Association also notes that Kegel exercises, in the process of toning the pelvic muscles, reduce the likelihood of developing bladder leaks and hemorrhoids.
Many women continue Kegel exercises after pregnancy to promote healing and further strengthen these muscles. YOGA: Yoga is known for helping to relieve stress and pressure on the body; just be sure to avoid especially rigorous yoga, including hot yoga. When exercising during a pregnancy, women should stop if they start feel shortness of breath, or if feelings of fatigue or dizziness begin to develop. And once again, pregnant women should always discuss physical activity with their physician prior to participating.
P
Por lo general, las mujeres aumentan de peso durante el embarazo. Aunque ese aumento es esperado y perfectamente natural, algunas mujeres siguen deseando un peso saludable y se proponen evitar un aumento de demasiadas libras cuando están embarazadas. Aunque los ejercicios pueden ser una forma idónea de evitar esas libras de más, es necesario consultar cualquier régimen de ejercitación con el médico antes de iniciarlo. Ciertas actividades como esquiar y montar a caballo se deben evitar durante el embarazo. Pero las siguientes son algunas opciones de ejercicios para embarazadas, cortesía de la Asociación Americana del Embarazo (American Pregnancy Association). NATACIÓN: la natación es un buen ejercicio para cualquiera, pero especialmente para las embarazadas, quienes padecen a menudo de Dolores en las articulaciones en la medida que progresa su estado de gestación. La natación nos transforma en personas esencialmente ingrávidas, contribuyendo a reducir el estrés en las articulaciones y ofreciendo ben-
eficioso ejercicio cardiovascular así como tonificación muscular. CORRER: las corredoras pueden seguir haciendo ese ejercicio durante el embarazo. Sin embargo, las gestantes que se proponen seguir corriendo deben mantenerse hidratadas y evitar acalorarse demasiado. Las que no corrían antes del embarazo deben evitar esta actividad, pues corren el riesgo de lesiones. EJERCICIOS DE KEGEL: los ejercicios de Kegel fortalecen los músculos del suelo pélvico y pueden facilitar el nacimiento porque fortalecen dichos músculos durante el trabajo y el parto en sí. La Asociación Americana del Embarazo también destaca que los ejercicios de Kegel, en el proceso de tonificar los músculos pélvicos, reducen la posibilidad de padecer incontinencia y hemorroides. Muchas mujeres siguen haciendo los ejercicios de Kegel después del embarazo, para fomentar la sanación y fortalecer aun más los músculos. YOGA: se sabe que el yoga ayuda a aliviar el estrés y la presión en el cuerpo. Solo se debe evitar el yoga especialmente riguroso, incluyendo el que se conoce como hot yoga. Cuando hagan ejercicios durante el embarazo, se debe interrumpir la actividad si comienza a faltarle el aire, o siente fatiga o mareos. Y, nuevamente, las embarazadas deben consultar con su médico antes de participar en alguna actividad física.
Lee este articulo y dejanos tu comentario en:
www.sucesomagazine.com / news@sucesomagazine.com 8 I
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
Weight Loss and Pain Management, Naturally with Acupuncture WHETHER YOU WANT TO LOSE POUNDS OR LOSE THAT NAGGING PAIN, ACUPUNCTURE MAY BE YOUR ANSWER WITH DR. TONY WILLCOX.
‘OFFICIAL ACUPUNCTURIST’ NHL Panthers Medical Team Since 2007
Dr. Tony is Nationally Double Board Certified in Acupuncture & Chinese Herbal Medicine. He has been on the NHL Florida Panthers Medical Team as their Chief Acupuncture Physician since 2007. Dr. Tony just returned from further study at YueYang Hospital in Shanghai, China. This is a Western Medicine & Chinese Medicine Integrated Teaching Hospital where he followed various specialists for 3 weeks. Some of the conditions that were focal points included: Weight Loss, Facial Paralysis (Bells Palsy), Pain Management, Insomnia and Infertility. If you haven’t tried Acupuncture or you have and haven’t been happy with the results, you owe it to yourself to utilize the professional services of Acupuncture Zen in Delray Beach on Atlantic Avenue. There you will find a state of the art Acupuncture center with 7 treatment rooms utilizing traditional Acupuncture in a modern environment. Painless Acupuncture is practiced and the needles are smaller than a human hair. With gentle insertion there is no discomfort. They are also pre-packaged and pre-sterilized for single use only as per FDA and State of Florida Health Department. So you can assure yourself you are in the safest and cleanest environment for this relaxing experience. Other forms of therapy provided are Fire Cupping, Herbal Medicine, Nutrition, K-Laser Therapy, Thor Laser, Infra-Red, Ultrasound, Electro-Stim, Healing Hands and plain old fashioned listening and caring to find the underlying cause of your pattern of disharmony according to Chinese medicine principles to help alleviate your symptoms. The procedure is ultra relaxing and the environment is clean and comforting. Through this therapy the body chemistry can initiate the healing process including improving immune response and remind the body of health, stress reduction and rejuvenation. With mild stimulation, the acupuncture needles facilitate an endorphin response, the body’s natural painkiller and brain chemistry releases Serotonin, the body’s Feel Good chemical to get everything going in the right direction. A typical first treatment would be; to feel the radial pulse on the wrist and observe the tongue to look for key signs of increased or decreased energy patterns in certain organs or meridian systems. Once this is determined, a prescription can be utilized for point placement and herbal medicine. This can help the body, mind and spirit to achieve increased Balance, Health and Harmony. With stress being a major factor in today’s world. Now, more than ever we need to take advantage of this 5,000 year-old modality. With the population of 1.5 million people, China, being the originator or Acupuncture, uses this therapy to help the health needs of this large population not only in private clinics but in hospitals where entire floors are devoted to Acupuncture. Your Insurance may cover this service with Acupuncture or Manual Therapies. To find out, please visit: www.acuzenme.com , and go to the insurance verification page to enter your details and Acupuncture Zen can verify your benefits. n
acuzenme.com
900 E Atlantic Ave, Suite # 11 Delray Beach, FL 33483 Ph. 561 274 4447
carros
NOW Jose Sifuentes cars@sucesomagazine.com
"MANEJABLE" EQUIVALE A REDUCIR EL COSTO DEL SEGURO DE SU AUTOMÓVIL
E
Entre los numerosos costos que trae consigo la posesión o el arrendamiento de un vehículo, el seguro es un rubro que los conductores consideran casi universalmente como demasiado caro. Tal preocupación de los consumidores es una razón para la oleada de anuncios de seguros de autos en la televisión, donde cada compañía ofrece primas cada vez más bajas que el competidor cuyos anuncios se presentaron minutos antes. Aunque es realmente útil comparar a la hora de buscar un seguro, hay otras medidas que se pueden tomar para reducir los costos.
n MANTENER UN BUEN CRÉDITO. Los proveedores de seguros verificarán el historial de crédito de un solicitante antes de ofrecerle un estimado. Muchos consumidores pudieran cuestionarse la relevancia de este proceso, pero las aseguradoras están plenamente conscientes de que numerosos estudios revelan que existe un vínculo directo entre el historial de crédito de una persona y la posibilidad de que la misma haga una reclamación. Mientras más alta sea la calificación de crédito, menos riesgoso será el solicitante, lo cual se traduce en una prima menor. Otra razón por la cual las aseguradoras verificarán el historial de crédito de un solicitante es para saber si el mismo pagará puntualmente o no. Al igual que otros negocios, la aseguradora quiere tener su dinero a
tiempo, y será más propensa a ofrecerle una prima menor a los solicitantes con historial de pagos puntuales. n
CONSIDERE CUIDADOSAMENTE SU OPCIÓN DE VEHÍCULO. Las aseguradoras califican los vehículos en base a la marca y el modelo. Este sistema de clasificación está conformado por varios factores, como el costo del vehículo, la calificación de seguridad y el historial de robos. La Oficina de Servicios de Seguros (Insurance Services Office) ha creado el sistema, y mientras más alta sea la calificación de un vehículo, más tendrán que pagar los conductores para asegurarlo. Aunque los resultados del sistema de clasificación no son de dominio público, los conductores pueden investigar cuáles son los carros más robados, y cuáles están entre los más costosos a la hora de asegurarlos. Si el ahorro en un seguro es una prioridad primordial, evite los vehículos que salgan durante esa búsqueda.
n
MANEJE CON CUIDADO. Nada es más efectivo para bajar los costos del seguro que ser un conductor precavido. El primer accidente en el que el conductor sea culpable podría incrementar la prima hasta en un 40 por ciento, un incremento monumental para muchos, pero que se puede evitar simplemente siendo un mejor conductor. Incluso si las primas no se incrementan en un 40 por
ciento, van a aumentar significativamente si el conductor es considerado culpable en un accidente, por lo que lo mejor que se puede hacer es manejar con cuidado y a la defensiva en todo momento. Si ocurre un accidente y es el primero de un conductor, consulte con un agente de seguros para determinar si existe alguna cláusula de perdón que beneficie en caso del primer accidente. Si no existe, habrá que pagar el incremento normal de la prima luego de tal percance. n
NO SE SUSCRIBA A PLANES DE PAGOS A PLAZOS. Los planes de pago a plazos pudieran ser necesarios, pero si no lo son, es mejor pagar la suma en su totalidad. Un plan de pagos mensuales trae consigo cuotas adicionales, que no parecerían significativas cada mes, pero suman en el curso de un año. Si no queda más remedio que acogerse a un plan, trate de pagar en la menor cantidad de mensualidades posibles. La mayoría de las aseguradoras permiten mensualidades por seis meses, por trimestres o por mes. Mientras más frecuentes sean las mensualidades, más cuotas adicionales deberán pagar los conductores. Si no puede pagar en su totalidad, trate al menos de pagar en la menor cantidad de mensualidades posibles para reducir la cantidad invertida en cuotas adicionales. Los costos de seguro de automóvil son raramente negociables, pero los conductores pueden tomar varias medidas con anticipación al comienzo de una póliza que podrían reducir en gran medida lo que pagan cada año por su seguro.
Read this article in ENGLISH and leave your comment on:
www.sucesomagazine.com/cars 10 I
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
We speak English - Portuguese - Spanish
FINANCIAMIENTO
ESPECIAL
(954) 788-0425
18 PAGOS
NO INTERESES
COMPRE AQUI
$200
PAGE AQUI
DOLARES DE CREDITO presentando este ANUNCIO! *Descuento aplicable contra el Dealer Fee con financiamiento: Compre aqui/Pague Aqui
2010 MITSUBISHI LANCER Safe on Gas. Low Miles. Good Condition
2012 FORD FOCUS 4 Door. 4 Cyl. Cold A/C. Power Windows
2012 HYUNDAI SONATA
NUESTRO HORARIO
4 Cyl. Fully powered. Factory Warranty
Lunes a Viernes: 9am - 9pm Sabados: 9am - 6pm Domingo: 11am - 4pm
2010 NISSAN MAXIMA 6 Cyl. A/T. Transmission. Alloy Wheels.
2007 TOYOTA FJ CRUISER 4X4. A/T. Transmission. Power Door. Power Window
BRASCAR I Oficina Principal 4521 North Federal Highway Pompano Beach, FL 33064-6508 Telefono: (954) 788-0425 Fax: (954) 943-3554 BRASCAR II 4791 North Federal Highway Pompano Beach, FL 33064-6508 Telefono: (954) 586-2886
www.brascar.net E m a i l : i n f o @ b r a s c a r. n e t
ARTE I found I could say things with color and shapes that I couldn’t say any other way… things I had no words for BY
GEORGIA O’KEEFE
FerminPresno Susan Goodyear ART EDITOR susugood@comcast.net www.susangoodyear.com DEAR ART LOVERS, welcome back to another edition of Suceso Magazine. This issue I will be sharing with you an interview with a local South Florida artist, Fermin Presno. “My artwork depicts ‘Simultaneous Realities’… can different realities exist at the same time in the same place? Can a place exist and be seen for a moment somewhere in time? I strive for both realism and surrealism in my paintings.” - Fermin Presno Have you always been into surrealism? No. When I was young I painted in traditional manner and later in my mid twenties I was asked to do a self portrait for a collection of South Florida Artists. I had ten days to do the project and ended up creating something different. A surrealistic self portrait incorporating landscapes and my face. It was then that I started to learn more about Dali and other surrealists like Magritte. Who has inspired your work throughout your career? Dali. Ralph Goings, Magritte, Giorgio de Chirico, Max Ernst, the Cubists and Gary Tepper of FAU Davie campus. As an art teacher what do you strive to instill in your students? Each student is different with style. I ask questions and listen to what they have in mind. We discuss where they are in a particular 12 I
BIOGRAPHY AA degree, Palm Beach Junior College n BFA degree, Florida Atlantic University n President of Palm Beach Artist Guild, Inc 2008-Present n Vice President of Boca Artist Guild mid 80’s (also in charge of workshops) n Board of Directors for the Artist Guild of the Palm Beaches… also in charge of exhibitions and publications as well as web services n Studied Traditional Oil Painting privately with (now deceased) Gwen Lee of England n
painting and where they would like to be. A sense of tonal values, composition and color relationships are discussed and we go into mixing colors, tints, shades, neutrals and semi neutrals. The interplay between values is also important whether in abstract or realistic works. Describe your work regarding color From a small thumbnail sketch I will develop a painting, and From there I then transfer to canvas, other times I work directly on a blank canvas and develop the first thing that comes into my head. I start with very light first layers and then go into semi opaque and transparent glazes. I like to do a painting with a limited palette and mix from these. I like interplay of color and values and start with bright colors, mixing from those. I feel the intermediate shades they provide work best for me… it keeps my artwork harmonious. Where can your work be seen “Right now I am showing at the Bruce Weber Gallery in Lake Worth, Florida. My web site is www.ferminpresno.com What levels do you teach and what mediums? “I teach mainly in oils and acrylics, and accept all levels of students….anyone can walk in and ask for advice, critique or help with a certain piece they are working on. My classes are at the WITVA Art Center in Boca Raton. My studio is in the Gallery Seven in Boca Raton also. Thank you Fermin, it was a pleasure speaking with you and wish you much success. I look forward to next time, until then… go out and enjoy this spectacular world of art!
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
ALVARO BETANCUR D.D.S. & ASSOCIATES / SWBD. P.A. IMPLANTES DENTALES, ORTODONCIA & DENTISTA GENERAL
Alvaro Betancur, D.D.S.
Contam os especia con un Dentist-rx.com lista en O RT Superfastortho.com como p ODONCIA arte d persona e nuestro l detal Nuestros Servicios incluyen: l Implantes
Dentales l Extracción de Cordales (Molares del Juicio) l Veneers (Diseño de Sonrisa y Renovación de Sonrisa) l Tratamiento de Conductos l Rehabilitación Oral l Ortodoncia: Brackets Linguales, Damon, Invisalign l Ortopedia Dentofacial
Apnea de Sueño y Ronquidos: Tratamiento sin CPAP
Dentista
Para más información no dude en visitar:
Sleepsnoredentist.com
3401 N. Federal Hwy. Suite 101 - Boca Raton, FL 33431 Ph: (561) 750-6790 18503 Pines Blvd. Suite 305 - Pembroke Pines, FL 33029 Ph: (954) 392-1851
ST. JOAN
C A T H O L I C
OF
ARC
S C H O O L
U.S. DEPT. OF EDUCATION BLUE RIBBON SCHOOL OF ACADEMIC EXCELLENCE • Christ-centered community of faith
• Over 30 clubs including academics, sports & fine arts
• High academic standards
• New state-of-the-art Sports Arena
• Fully accredited by the Florida Catholic Conference
• Extended care available daily
• Emphasis on social justice and service
• Feeder school for our Diocesan Pope John Paul II H. S. &
other regional Catholic High Schools For additional information, or to schedule a tour please contact Mrs. Debora Bradley at 561.392.7974
NOW ACCEPTING APPLICATIONS FOR THE 2012/2013 SCHOOL YEAR
WWW.STJOAN.ORG
fàçÄx
ESTILO
More information Más información: sucesomagazine.com/moda
Maria Pia Galvez mundotrendy.blogspot.com [Especial para Suceso Magazine]
JEANS DE COLORES Los jeans de colores es una linda y divertida tendencia que si bien es cierto lo venimos viendo desde el año pasado con la tendencia de color block... sigue con fuerza para este otoño-invierno 2012. Dejemos de lado los clásicos jeans azules....pero no dejemos de lado los jeans... y hagamos algo mas interesante.... combinandolo con mucho COLOR! Un jean en rojo vivo, azul,verde, marron, beige, amarillo... todos son admitidos! Una de las propuestas para este invierno es el rojo borgoña intenso (también conocido como rojo OXBLOOD). Este color es un MUST HAVE para este otoño invierno 2012. Si quieres agregarle mas color a tu outfit, un jean en rojo borgona combina super bien con un azul electrico, un verde bosque o un amarillo mostaza, queda super lindo!
14 I
ROJO OXBLOOD! Para esta temporada de invierno,uno de los colores que definitivamente no puede faltar en tu closet,es el rojo OXBLOOD. Se trata de un color rojo borgoña muy intenso,con tintes marrones que lo alejan del granate,y como comente en el post anterior de jeans... este color es un MUST HAVE para este otoño-invierno 2012. Este color estuvo presente en las pasarelas de Jason Wu, Alexander Wang, DKNY, Peter Som, Dior, entre otros. Y ultimamente podemos ver a las celebrities optando por este color en las alfombras rojas. Ademas de utilizarlo en lujosos vestidos tambien podemos usar este color para un look mas casual, un jean en rojo oxblood, una casaca, falda, blusa, zapatos, carteras,en maquillaje como un labial o esmalte de uñas de este tono... en todooo! Asi que si aun no lo tienes,no dudes en incluirlo en tu próxima compra, porque definitivamente este es uno de los colores mas fuertes de la temporada. Como combinarlo? No es nada dificil,este color con colores neutros queda muy lindo. Queda muy lindo con un tono camel, puedes optar por un pantalón en tono camel con una blusa o chompa en oxblood o viceversa. Con gris ,nude blanco y negro también le va super bien. Si eres mas atrevida y quieres un estilo menos serio, puedes jugar con verde(ver foto Emma Stone vestido oxblood con verde),mostaza y azul.
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
zapatos carteras vestidos shorts pantalones legginGs COSMETICOS cinturones aretes collares
www.modaunlimite.com
moda unlimited b y MI R I A N
M $ NEY DINER $
Two current stories... DOS HISTORIAS ACTUALES...
16 I
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
Diana Monroy FINANCIAL CONTRIBUTOR money@sucesomagazine.com
S
September, already?...I guess I am not the first to ask, “where did the year go?” I enjoy September because the nights get chillier and the cool breeze reminds me of that invisible force uniting us within the Universe. Some call it “love”, others “karma” still others, God. Reflect on the new opportunities which this year brought forth I count my blessings (those with silver linings and those with rays of sunshine) remembering two distinct families that sought my advice on how to navigate their financial dilemmas. Referring to them as the “Smiths” and the “Joneses”, so to secure their identities remain confidential, I believe the two couples are similar, in some ways. Both live in apartment condominiums and purchased at the height of the housing market bubble, five years ago. Each couple confessing their doubts at being able to make back equity in the homes, expressing a desire to “cut loses”. The Smiths are a newlywed couple and delayed the start of a family due to a lack of space, living in a one bedroom apartment. The Joneses, living in a two bedroom condo having their son and daughter share a room together, no longer found sleeping arrangements convenient. Before I met them, the Smiths had stopped making mortgage payments and chose to “short sale” their contract with the bank. Short sales are a financial maneuver where the mortgagee’s bank, the property sellers, and the property buyers negotiate a transaction for less money than the remaining balance of the seller’s mortgage. In some cases where a Property Owners Association (POA) exists the POA is also involved in the deal. The Smiths found that paying the monthly POA dues as prudent practice and “only fair” since they still benefited from their trash being collected, parking lots being patrolled and from using the community pool and gym. Contrarily, the Joneses while still living in the property, stopped paying the mortgage, POA dues and would not communicate with any representative from their bank, their Association or the Law firm hired to mitigate on behalf of the POA. The Jones’ situation snowballed quickly into heavy liens of 34% daily accrued interest rate, imposed on the Jones’ credit by
the POA. Within three months the Smiths found a buyer, negotiated with the bank, and were able to move into a more spacious home where their dreams of having a family would be realized. The Joneses received an offer by a potential buyer and the bank accepted terms, yet, the deal fell through because the POA refused to negotiate past due fees. Contractually, the POA’s fiduciary responsibility to the association forbade that type of negotiation. Eventually, abandoning the property the Joneses are and now ironing out the details of the next step in life. These two families’ stories ended very differently, from one another, having started off in the same type of predicament. In this case, “keeping up with the Joneses” teaches us that making decisions based on a conscious awareness of the Universal interconnectivity that is our existence, instead of solely based on one’s own needs and prerogatives can turn into a “positive vibration”, a “flow”, a “blessing” which gently pushes us along and help us to overcome a situation “faster” and in better shape. Enjoy the rest of the month and remember that one good deed is often repaid by another good deed!
S
Septiembre, llegó ya? ... Supongo que no soy la primera en preguntar, "¿A dónde se fue el año?" Disfruto de septiembre debido a las noches un poco más frías y conseguir esa brisa fresca que me recuerda a la fuerza invisible que nos une en el Universo. Algunos lo llaman "amor", otros "karma" y otros, Dios. Reflexionar sobre las nuevas oportunidades que este año dio a luz cuento mis bendiciones (aquellas cubiertas de plata y los de los rayos de sol), recordando a dos familias distintas que buscan mi consejo sobre cómo navegar por sus dilemas financieros. Al referirse a ellos como los "Smiths" y el "Joneses", por lo que para garantizar su identidad y permanezca confidencial, particularmente, creo que las dos parejas son similares, en algunos aspectos. Ambos viven en condominios de apartamentos y comprados en el apogeo de la burbuja del mercado inmobiliario, hace cinco años. Cada pareja han confesando sus dudas de poder hacer nuevamente un incremento extra por el valor de las casas, expresando el deseo de "cut loses". Los Smith son una pareja de recién casados y retrasaron el inicio de una familia con hijos debido a la falta de espacio, viviendo en un apartamento de un dormitorio. Los Jones, que
vive en un apartamento de dos habitaciones con su hijo y su hija comparten una sola habitación, ya no encuentran la manera de dormir cómodos. Antes que yo los conociera, los Smith habían dejado de hacer los pagos hipotecarios y eligieron un "short sale" su contrato con el banco. Los "short sale" son una maniobra financiera en el banco del acreedor hipotecario, los vendedores de propiedad y los compradores de propiedades negociaron una transacción por menos dinero que el saldo pendiente de la hipoteca del vendedor. En algunos casos en que la Asociación de Propietarios (POA) existe, la Asociación de Propietarios también estará involucrada en la transacción. Los Smith encontraron que el pago de las cuotas mensuales del POA fue una práctica prudente y "necesaria", ya que aún se beneficiaron con el recojo de la basura, vigilancia en los estacionamientos, el uso de la piscina comunitaria y gimnasio. Por el contrario, los Joneses, mientras que aún viven en la propiedad, dejaron de pagar la hipoteca, los impuestos y POA ademas de no comunicarse con ningún representante de su banco, la Aasociación o la firma de abogados contratados para mitigar en nombre de la POA. La situación de los Jones se agravó rápidamente en gravámenes pesados con un tasa de 34% diario de intereses devengados, impuesto a los Jones por parte del POA. Dentro de los tres meses, los Smiths encontrado un comprador, negoció con el banco, y fueron capaces de mudarse a una casa más espaciosa en donde sus sueños de tener una familia se haría realidad. Los Jones recibió una oferta de un comprador potencial y el banco acepta los términos, sin embargo, el acuerdo no se concretó debido a que el POA se negó a negociar últimos cánones adeudados. Por contrato, la responsabilidad fiduciaria del POA a la asociación prohibió ese tipo de negociación. Con el tiempo, abandonaron la propiedad y ahora están limando los detalles del próximo paso en sus vida. Las historias de estas dos familias terminó muy diferente el uno del otro, después de haber empezado en el mismo tipo de situación. En este caso, "mantenerse al día y no como los Joneses" nos enseña que la toma de decisiones basadas en un conocimiento consciente de la interconexión universal que es nuestra existencia, en lugar de únicamente sobre la base de las propias necesidades y prerrogativas que se puede convertir en una "vibración positiva", una "flow", una "bendición" que suavemente nos empuja y nos ayude a superar una situación "más rápido" y en mejor forma. Disfrute el resto del mes y recuerda que una buena acción a menudo se vuelve a pagar por otra buena acción!
PORTADA JENNIFER LÓPEZ nació el 24 de julio de 1969 en el condado del Bronx en Nueva York. Hija de David, un especialista en operaciones por computadora, y Guadalupe una maestra de jardín de infancia. Jennifer tiene dos hermanas mayores: Lynda y Leslie. Lynda es DJ de radio en la WKTU en Nueva York, mientras que Leslie es maestra de música. Jennifer supo desde pequeña que quería actuar, y tuvo su comienzo en un musical de teatro. Lynda también fue actriz, pero su carrera se detuvo después de que apareció en 1987 la Película "Los asesinatos del Rosario" ("The Rosary Murders"). A los 16 años Jennifer obtuvo su primer papel en la película "My little girl" pero su gran oportunidad llegó cuando ganó un concurso de baile y se convirtió en "la chica voladora" para la serie de televisión "In living Colour" de la cadena Fox. En 1995 saltó a la gran pantalla en su primer papel protagonista con Wesley SniPes y Woody Harrelson en "Asalto al tren del dinero" ("Money train").Siguiótrabajando junto actores de renombre como Robin Williams y Jack Nicholson, pero fue su trabajo con el director Gregory Nava quien la dirigió en "Mi familia" (My family) que la llevaría a convertirse en una estrella. Después de una extensa búsqueda nacional, Jennifer fue elegida para interpretar a Selena Quintanilla en la película oficial de la vida de la desaparecida estrella tejana. Formar parte en la Producción de Selena impactó en la vida de Lopez de muchas maneras. En el nivel profesional, recuperó su por aquel entonces olvidado interés por la música y la actuación, llevándola a firmar un contrato de grabación. Su primer CD, "On The 6", un álbum con sabor latino, fue lanzado el 1 de junio de 1999. Trabajando con Emilio Estefan, Rodney Jerkins y Sean "Puffy" Combs (Puff Daddy). En algunos sectores delmundo de la música se llegó a opinar que Jennifer podía ser la siguiente Gloria Estefan. El nombre del álbum se lo puso para evocar los buenos recuerdos de cuando viajaba en el autobús número 6 por las calles del Bronx. Ese autobús la conducía hasta la Quinta Avenida para presentarse a cástings, pruebas para bailar en locales, a clases de baile, y ése también era el autobús que la llevaba de nuevo a casa. La publicación de ese disco le abrió las puertas del éxito de una manera instantánea, su primer sencillo "If you had my love" fue número 1 en las lis18 I
tas Billboard. El álbum que vendió más de siete millones de copias en todo el mundo. “J. Lo” (2001) fue su segunda producción y su segundo gran triunfo, ya que despachó 8 millones de copias. Como consecuencia del éxito se remezclan las canciones y se incluyen en “J to tha L-O!: The Remixes” (2002). Con su tercer álbum de estudio, “This is me… then” (2002), Jennifer entra de nuevo en lo más alto de las listas mundiales con ventas superiores a los cinco millones de ejemplares. Tres años después sale “Rebirth” (2005) y aunque debuta en el nº 2 de Billboard 200, cae rápidamente. Contiene el hit “Get Right". En marzo de 2007 la cantante neoyorkina graba su primer disco en español, con temas compuestos en su mayoría, por Estéfano. “Como ama una mujer” obtuvo un Billboard Latino como Álbum Pop Latino del Año y J. Lo recogió un American Music Award como Artista Latina Favorita. Seis meses después, en Octubre de 2007, ve la luz “BRave”, quinto disco de estudio en inglés de López. Además de cantante, Jennifer López ha desarrollado otras muchas facetas profesionales destacando como actriz, productora de cine y televisión, diseñadora de moda, empresaria (ha lanzado numerosas fragancias) y filántropa. Ha protagonizado éxitos de taquilla N# 1 con películas como ‘The Wedding Planner’ en 2001 o ‘Monster-In-Law’ en 2005. En febrero de 2008, dio a luz a los gemelos Emme y Max, fruto de su relación con Marc Anthony (con quien estuvo casada entre 2004 y 2011). Durante su embarazo, la cantante ya había empezado a preparar su séptimo disco de estudio. A principios de 2010 se confirmó que Jennifer había puesto fin, de forma amistosa, a sus obligaciones contractuales con Epic Records. Poco después firmó con Def Jam Music, sello con el que publica su nuevo disco “Love?” (2011). El Primer single, “On the floor”, Producido Por RedOne y con la colaboración del rapero Pitbull, es un gran éxito comercial. Vendió 8.4 millones de copias y fue el cuarto single digital más vendido del año. En 2012, con una fortuna estimada en 250 millones de dólares, es nombrada la hispana más rica e influyente de Estados Unidos. En marzo, de nuevo con Epic Records, estrena el single “Dance again”, para el que vuelve a formar equipo con Pitbull y con el productor RedOne.
Au g tuesm t b 2e0r1 2 ww ew s owM. S ag z isnoeM. c S ep 2 0A1g2o sSteop tI iw em b r. S e uI cw ua ce ao gm azine.com I Advertising: 561-929-9005
www.SucesoMagazine.com I
August 2012 Agosto I 19
Tecnologíaaldía
Más información en: sucesomagazine.com/tecnologia
mujeres, las féminas también están demostrando un creciente interés en electrodomésticos de alta tecnología y otros artículos de conveniencia para el hogar. El estereotipo de que los dispositivos electrónicos son cosa de hombres está pasando de moda cada vez más. Las mujeres están al frente en las compras de este tipo de dispositivos y son las que toman las decisiones en este tipo de compras.
T Las mujeres sobrepasan a los hombres en compras de dispositivos electrónicos WOMEN SURPASS MEN IN TECH BUYS
A
Aunque se suele asociar más a los hombres con la compra de dispositivos electrónicos, la industria de tecnología no es en realidad asunto de hombres como se pudiera pendsar. Aparte de conformar una categoría de consumidores de electrónica, son las más propensas a comprar ese tipo de "juguetes". En lo tocante a teléfonos inteligentes, ordenadores portátiles y tabletas, se puede encontrar más mujeres que hombres en las largas filas ante las grandes tiendas de electrodomésticos. En la Exposición de Dispositivos Electrónicos para el Consumidor 2012 en Las Vegas, HSN enfatizó en que las mujeres mostraron más interés en gran parte de los dispositivos más novedosos que los hombres. Las mujeres muestran más interés en tabletas, ordenadores portátiles y teléfonos inteligentes que sus contrapartes, y un dos a tres por ciento más propensas a hacer compras que los hombres. La única categoría en la que los caballeros superan a las damas es en la intención de comprar televisores LCD de pantalla plana. Parks Associates, firma de inteligencia de mercado, se dedicó a recopilar información de consumidores y consumidoras, y de hacer conclusions acerca de sus intenciones. La firma radicada en Dallas hizo encuestas a cerca de 2,000 adultos a finales del 2011
20 I
y descubrió que las mujeres están más interesadas en los dispositivos electrónicos que los hombres. Además, varios estudios indicant que después de comprar uno de esos dispositivos, las mujeres sienten más inclinación a familiarizarse más con el mismo, a participar en ofertas de medios digitales como ver películas por Internet o participar en juegos con sus teléfonos o tabletas. Estos resultados pudieran poner en entredicho la sabiduría convencional, pero no son tan necesariamente sorprendente. Una encuesta encargada por Rebtel, proveedor IP de voz por cellular, revela que las mujeres son más propensas a usar los medios sociales que los hombres. Más del 60 por ciento de las mujeres usan los medios sociales para entrar en contacto con sus familiares y amigos. Esta realidad podría alimentar el mayor interés de las mujeres en comparación con los hombres por los aparatos que propician los medios sociales y la comunicación digital. Más aun, se sabe hace mucho tiempo que las mujeres son las que más decisiones de compra toman en sus hogares, y cada vez más mujeres están ejerciendo su poder de compra en el mercado de la tecnología. Aunque los dispositivos de uso personal están a la vanguardia en la lista de las compras que hacen las
Though men might be more commonly associated with buying gadgets, the tech industry is not as much of a boy's club as one may think. Aside from one consumer electronic category, women are the consumers most likely to shop for tech toys. When it comes to smartphones, laptops and tablets, more women than men can be found waiting in those long lines outside the big electronics stores. At the 2012 Consumer Electronics Show in Las Vegas, HSN noted that women expressed more interest in many of the hottest electronic gadgets than men. Women have shown more interest in tablets, laptops and smartphones, and are two to three percent more likely to make purchases than their male counterparts. The only category where men make up a larger percentage of interested parties is with the intent to purchase flat-screen LCD televisions. Parks Associates, a marketing intelligence firm, was in charge of gathering information from female and male consumers and drawing conclusions about their intentions. The Dallas-based firm collected surveys from around 2,000 adults in late 2011 and found that women are more interested in tech gadgets than men. Furthermore, research indicates that after purchasing a top tech gadget, women are more inclined than men to learn about the device, participating in digital media offerings, like watching movies online or playing games with phones or tablets. These result might question conventional wisdom, but are not necessarily that surprising. A survey commissioned by Rebtel, a mobile voice over IP provider, found that women are more likely to use social media than men. More than 60 percent of women use social media to stay in touch with their friends and family members. This reality could be fueling women's greater interest than men in devices that enable social media and digital communication. What's more, it has long been known that women are the primary consumer decision-makers in the home, and more and more women are now flexing their purchasing power in the tech market. Although personal use gadgets are at the top of the list for women's purchases, females have also shown a growing interest in tech-powered appliances and other home-related convenience items. The stereotype that tech items are a guy thing is quickly becoming a thing of the past. Women are at the forefront in gadget purchases and becoming the prime decision-makers on these types of purchases.
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
DECORAR
By: Maria Mendoza DESIGNER RESOURCE CENTER [Especial para Suceso Magazine]
DESIGNER RESOURCE CENTER BACKGROUND Accomplished businessman Lope Mendoza, a Venezuelan native, and his wife Maria Mendoza left Venezuela in 2007 with their three daughters due to political issues and chose to make Boca Raton their home. After running several companies in Latin America Lope and Maria decided to purchase a successful twenty-one (21) year old design showroom for the opportunity to provide a bright future for their three daughters in the United States. Lope and Maria have now owned and managed Designer Resource Center (DRC) for the past five (5) years. Lope’s strong background in marketing, sales, and management has been instrumental in growing the business, but Maria’s extensive interior design experience has no doubt been fundamental in differentiating their showroom and customer service from others. Together they with their loyal sales team they have created an American business with a family orientated Latin-American touch. The DRC team prides itself on providing personalized service and educated and cost efficient purchase consultation to clients and in doing so they came up with their slogan “We Convert Orders Into Money & Time for You”. Having partnerships and relationships with over 200 manufactures around the world is an added value. DRC provides each one of its designers clients with the tools and personalized service they need to grow their business, which in turn helps them and ultimately their clients and the end consumer.
Visitanos en:
www.sucesomagazine.com
The Ins and Outs of Owning and Operating Designer Showroom Ask around, and you will find most people are familiar with the typical showroom, which is usually a large space used for sales of automobiles, furniture, and appliances. However, as a co-owner and operator of Designer Resource Center, together with my husband Lope Mendoza, we can attest that our design showroom is much more than a place to “go shopping”. Purchasing a home is often the largest investment one’s life, which is precisely why it is necessary to make sure the interior is designed to reflect your investment. As owners and operators of our own design showroom our business is constructed upon providing our clients with knowledge and a variety of offerings at great prices. In order to provide our clients with latest trends and styles in interior design we travel to design trade shows around the world and visit local and international manufacturers. Staying up to date and current with the rapidly changing design industry is a constant challenge for many designers, which is precisely why we focus on being the ultimate resource for designers. Behind the scenes we make sure that our showroom is beautiful with styles ranging from traditional to transitional and contemporary – so that clients can come into the showroom and view products in
Advertising: 561-929-9005 I www.SucesoMagazine.com I
person before making a purchase. Having come from Venezuela, our diverse background, bilingual and bi-cultural approach to design and business has contributed to our success. Many designers and consumers in South Florida need guidance on which style is best for functionality as well as aesthetic needs. Developing relationships with many top brands in the industry, working on various types of projects helps tremendously with providing clients with the knowledge and variety of options to choose from. Giving clients a variety of ideas, analysis and offerings at great prices the most enjoyable part of the business and an added value Designer Resource Center prides its service on, which is why clients keep coming back.
Once a year Designer Resource Center (DRC) holds a limited time floor sample sale. This sale is an exclusive opportunity to buy top name brands of furniture, rugs, accessories, and more at below wholesale prices. For more information visit DRC at 1141 South Rogers Circle #4 Boca Raton, FL 33487 or call 561-997-0040. September 2012 Septiembre I 21
THE POWER WITHIN
D
Did you know that the US spends more on healthcare than any other country in the world? Than wouldn’t you think that we should rank #1 in health, or somewhere near the top? The truth is that we are nowhere near the top, Dr. Elan Schrier and the WHO (World Health Organization) ranks the US in 37th place. (1) That may shock many of you, but every day there is more and more research coming out that says we’re not getting better, we’re getting worse. For the first time in history children born today are expected to have a shorter life expectancy than their parents. Is all of this disease and poor health because of a lack of medications, or surgeries? No of course not, because if that were true the people on the most drugs (our country) would be the healthiest (we’re not). My name is Dr. Elan Schrier, and what I’m going to be talking about in this monthly segment is not how to cover up and mask your symptoms, but to get the the cause of any problem that goes wrong in your body. The reson that US health is in such poor condition, is because we have been trained not to take care of our bodies, but just to take medications once we are sick. Instead of prevention and maintenance, we focus all of our efforts on waiting until we have a crisis and then reacting. I always like to compare how we take care of our health to an iceberg. The tip of the iceberg is only about 15%(symptoms and disease). The 85% majority of the iceberg is hidden under the water(the cause of disease). Most people think they’re healthy if they feel good and then one day they wake up with a symptom or disease and now they’re sick. The danger of doing this is that disease usually takes months to years to grow below the surface(like the iceberg), until you get close enough to the tip and you get sick. Can you guess what part of the iceberg hit the Titanic? That’s right, the part hidden below the surface. Most people wait until they are too close to the iceberg and can’t avoid crisis in their health. On the other hand let’s look at how amazing your body is, and how with the right
22 I
Are you on the right track to health? knowledge you can use your body to heal yourself. I am not talking about some spiritual kind of healing, or something that you have to believe in. I’m talking about science. There is an amazing healing power inside your brain. The brain sends healing messages down through the brainstem, out over the nerves to every single part of your body to
within. If you don’t believe me, think about what happens when you get a cut. Even if you don’t put on neosporin and a bandaid, your body will send cells to stop the bleeding, create a scab to protect you from outside bacteria, make new cells to replace the old dead ones and in a couple of days you can’t even tell there was a problem. Isn’t that amazing! What do I have to do with this? I am an Upper Cervical Chiropractor, and what I work on is making sure that the brain and body are connected so the body can heal from within. This technique involves No Twisting, No Cracking, and No Popping. I’ve found through asking thousands of people, that the fear of being twisted or cracked is the #1 reason that people haven’t tried Chiropractic, or have only been one time. While all Chiropractic is safe, this technique is very gentle, and everything is done in a neutral position. Unfortunately most people have never heard of Upper Cervical Chiropractic, or think that Chiropractic is just for back or neck pain. There are only about 2,000 Upper Cervical Chiropractors in the U.S. that use a specific protocal to do this technique. (2) The reason is most likely the extra training that it takes, and extra education for patients. It’s a lot easier to say just come in when your back or neck hurts. I will be explaining through this I am not talking about some spiritual monthly segment what Upper kind of healing, or something that Cervical Care can help with, you have to believe in. I’m and the science behind it. Each month will be a differnet topic talking about science ranging from neurological disfunction and heal. In order for all the cells, orders to Chiropractic for children and newmuscles, immune system, and organs to work borns. Some amazing changes that I’ve seen properly they need a good nerve supply from in my office have been from people with: Mithe brain. If I cut the nerve that goes to my graines/Headaches, Carpal Tunnel Synheart, my heart would die quickly. If the drome, Neurological Disorders, Depression, nerves that control my heart aren’t working PMS, Sciatica, Colic, Ear Infections, properly or aren’t getting the right messages ADD/ADHD then the heart stops functioning over time. If you have any questions don’t hesitate to Your body is supposed to be able to heal from email me at dr.elanschrier@gmail.com
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
LIBROSBOOKS LIBRO MAS VENDIDO EN ESPAÑOL EN ESTADOS UNIDOS
bisettipublisher Need help publishing? Our Publishing Services will help you with your cover, formatting, editing, and everything you need to get your book ready for publishing.
“Luna Azul” Autora: Francine Zapater Género: Juvenil, Fantasía,Romance.
WHAT ARE EBOOKS? Estela es una adolescente canadiense que está a punto de graduarse y en ese mismo momento conoce a un nuevo estudiante de intercambio europeo, típico carilindo que termina siendo el chico de sus sueños, Erik, y termina por enamorarse de él; es atractivo, esta lleno de misterios y una señal de tener mal caracter. Estela siente que sus misterios dejan mucho de que hablar, Erik guarda un gran secreto y si alguien lo descubre habrá duras consecuencias para la raza humana. Pero Estela esta a punto de descubrirlo y saber que también Erik y su hermano Luke se enamorarán de ella. A lo que comenzaran debates, celos, confusion, y mas y mas misterios.
You can read the best seller in English in:
www.sucesomagazine.com
eBooks are electronic, downloadable books that can easily be accessed on a wide range of eReader devices and platforms, like the Apple iPad®, Barnes & Noble NOOK, and your home computer. Millions of customers discover new ways to purchase and read eBooks everyday. By publishing an eBook of your own, you are empowering yourself to share your remarkable knowledge and ideas with readers all over the world – anywhere, anytime.
www.bisettipublisher.com
Advertising: 561-929-9005 I www.SucesoMagazine.com I
September 2012 Septiembre I 23
Cómo preservar enfamilia fotografías digitales y recuerdos de familia
E
El advenimiento de la tecnología de fotografía digital ha revolucionado la forma en la que la mayoría de las personas toma una instantánea. Aunque hay muchas ventanas en la fotografía digital, el potencial para que ese tipo de imágenes desaparezca en un instante hace que su preservación sea de la mayor importancia. Las fotografías digitales comienzan como un archive almacenado en la tarjeta de memoria de una cámara. Esos archivos pueden trasladarse a una computadora o imprimirse en cuestión de segundos. La posibilidad de ver la imagen a nuestro antojo y luego almacenarla o borrarla como sea necesario fue una de las ventajas iniciales de la fotografía digital. Aunque las fotografías digitales se caracterizan por su permanencia y conveniencia, también adolecen de fragilidad, debido a que los métodos de almacenamiento no son infallibles, y solo basta un segundo para que las imágenes desaparezcan para siempre, a menos que estén protegidas debidamente. Por fortuna, hay varias formas de hacer copias de seguridad de las imágenes para que, si ocurre un desastre, tenerlas siempre a disposición. nCOPIA DE SEGURIDAD PRIMARIA: las imágenes en la tarjeta de memoria deben transferirse rápidamente al disco duro de su ordenador. Esto puede ayudarle a decidir cuáles desea conserver y cuáles no. es útil separar las fotos en archivos con fecha o catalogados especialmente para que sean manejables y se puedan revisar con facilidad. Algunos sistemas operativos están equipados con programas que ayudan a catalogar las imágenes según determinados proyectos. Si no los tiene, puede crear su propia serie de archivos para su organización. nCOPIA DE SEGURIDAD SECUNDARIA: los ordenadores duran mucho tiempo, pero debido a los virus y a los archivos corruptos siempre existe la posibilidad de que en un momento dado, al encender el ordenador, descubra que no funciona. Además, si le roban el ordenador, sus fotografías cambiarán también de "dueño". La copia a DVD, CD o dispositivos portátiles de memoriaes otro método de salvaguardar las imágenes. Pero incluso esos recursos no son perfectos. n TERCERA COPIA DE SEGURIDAD: los discos duros externos son otro método de hacer copias de las imágenes, y puede ser más duradera que otras opciones, a pesar de que pudieran ser costosos. Estos discos se colocan junto al ordenador y se pueden programasr para que hagan copias de rutina de todos los
PRESERVE DIGITAL PHOTOS AND FAMILY MEMORIES
archivos en el disco duro. Aunque pueden durar por algún tiempo, el disco duro externoaunque es raro que ocurra-puede deteriorarse. nCOPIA DE SEGURIDAD FINAL: después que ha hecho las copias de seguridad de las imágenes, es probable que quiera almacenarlas en otras partes remotas para mayor protección. Algunos sitios Web de fotografía ofrecen almacenaje gratuito hasta cierto límite. También hay otros que, previo pago, ofrecen más capacidad de almacenaje. Por supuesto, una forma fácil de preservar las imágenes es imprimirlas y colocarlas en álbumes. Así tendrá siempre una foto tangible a mano y escanearla si es necesario.
T
24 I
The advent of digital photo technology has revolutionized the way most people take photos. Although there are many advantages of digital photography, the potential for digital images to disappear in a moment makes preserving them of the utmost importance. Digital photos start off as a file stored on the memory card of a camera. These files can then be moved to a computer or printed at a moment's notice. The ability to view the image on demand and then save or delete as necessary was one of the initial draws of digital photography.
Although digital photographs have permanence and convenience, they are also fragile. That's because the storage methods are not foolproof and it only takes one instance for the images to disappear forever unless properly protected. Fortunately, there are a number of ways to backup images so, if disaster does strike, you'll still have all those precious photos at your disposal. nPRIMARY BACKUP: Images on a memory card should be promptly downloaded to your computer's hard drive. This can help you sort through images that are keepers and those that can be discarded. It is helpful to separate photos into dated or specially catalogued folders so they are manageable and easily searchable. Some computer operating systems are equipped with built-in software that helps catalog images according to projects. Otherwise, create your own series of folders for organization. n SECONDARY BACKUP: Computers are durable pieces of machinery, but thanks to viruses and corrupt files, there is always the possibility that one day you may turn on your computer, only to discover that it is not working. Also, if the machine is stolen, your photos will go with it. Backup to DVDs, CDs or portable memory drives is another method of safeguarding the images. But even these devices aren't perfect. nTERTIARY BACKUP: External hard drives are another method of backing up images, and they can be more durable than other options, even if they are more expensive. These drives are stored on the side of the computer and can be programmed to do routine back-ups of all the files on the hard drive. Although they can last for some time, an external hard drive -- although rare --can also fail. n FINAL BACKUP: After you have backed up images, you may want to use an online storage site to keep the images stored remotely for added protection. Some photo sites provide free storage up to a certain limit. There are also pay-for-use sites that will offer you more storage capability. Of course, an easy way to preserve images is to print them out and put them in albums. This way you'll always have a tangible photograph on hand and can scan it if necessary.
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
PROFILE: DENTAL CARE
REGENCY COURT DENTISTRY
ARRIVAL OF THE NEWEST MEMBER OF REGENCY COURT Regency Court Dentistry, located in Regency Court, is one of the newest dental care providers in Boca Raton, Florida. Founded and managed by Dr. naved Fatmi D.M.D. Regency Court dentistry offers a wide range of dental care services delivered within an upscale contemporary stetting. Dental care services include comprehensive dentistry, cosmetic dentistry, and restorative dentistry. In addition to their standard dental care services Regency Court dentistry also offers 24 hour emergency dentistry services both for individual patients as well as trauma centers that require immediate assistance. PATIENT CARE ORIENTED SERVICES WITH STATE-OF-THE-ART TECHNOLOGY Dr. Fatmi and the staff of Regency Court Dentistry approach every case with the same approach: patient care and comfort first! Regency Court Dentistry offers expert level comprehensive dentistry services that include oral examinations, dental scanning, dental x-rays, teeth cleaning, plus much more. Their cosmetic dentistry services include teeth whitening, porcelain veneers, dental implants, onlays, and inlays for improving patients’ smiles. Regency Court Dentistry also provides a wide range of restora-
tive dentistry services for assisting patients with broken and/or missing teeth. Every effort is made to provide our patients with expert level care while maintaining the maximum level of comfort possible during procedures. Dr. Fatmi highly proficient in the field of oral sedation and offers patients different options for dealing with the fear and anxiety sometimes associated with dental procedures. Regency Court Dentistry also offers Invisalign as a cutting-edge approach to teeth straightening and smile enhancement. Perfect for teens and adults who wish to have a more discreet method of smile corrections. Dr. Fatmi also offers Botox Cosmetic as a bonus service feature for patients who want a onestop-shop for cosmetic dentistry and facial rejuvenation. EDUCATION, KNOWLEDGE, AND EXPERIENCE Dr. Naved Fatmi is a University of Florida Dental School alumnus and continues to broaden his knowledge of dental care services by obtaining additional accreditation and education related to advanced techniques and technology. Dr. Fatmi believes that a continued pursuit of knowledge is necessary to better serve his patients with the latest in dental care products and technological solutions.
Advertising: 561-929-9005 I www.SucesoMagazine.com I
The very thing that the passion that Dr. Fatmi and his staff bring to work everyday is their sincere concern for their patients dental health and well being. Their commitment is made evident by their never ending tenacity for delivering expert care and focus to detail that has become the Regency Court Dentistry standard of service. COMMUNITY, MEMBERSHIP, AND PARTICIPATION Dr. Naved Fatmi believes that community businesses should in some way actively participate within the community. His approach to this concept can be appreciated at both the local and industry levels. From a local level Dr. Fatmi donates his services at the Community Health Center in West Palm Beach, Florida. This facility offers dental care to the uninsured and impoverished West Palm Beach residents who desperately require assistance. On the national scale Dr. Fatmi is a member of the ADA (American Dental Association), FDA (Florida Dental Association), and the AGD (Academy of General Dentistry). Dr. Fatmi has also taken proactive measures to ensure that existing as well as potential patients can reach out to Regency Court Dentistry on the web via their official website, company Facebook page, and company Twitter account. September 2012 Septiembre I 25
viajero Estrategias de ahorro para la...
G
Gracias al entorno cambiante de las bodas, en la actualidad los recién casados están generalmente bajo más presión financiera que los de otros tiempos. El costo de una boda ha aumentado con el paso del tiempo, y las parejas de hoy asumen cada vez más los gastos de sus nupcias sin la ayuda de Mamá ni de Papá. Uno de los efectos colaterales de este cambio en cuanto al pago de las nupcias tiene que ver con la luna de miel. Como en otros tiempos se trataba de una tradición que disfrutaban todas las parejas recién casadas, en la actualidad ocurre con frecuencia que no hay suficiente dinero para financiarla, después de cubrir los gastos de la boda. Pero hay formas mediante las cuales las parejas pueden disfrutar de la escapada de sus sueños sin arruinarse. n Buscar paquetes con todo incluido. Un paquete con todo incluido puede resultar idóneo para las parejas con presupuesto limitado. Por lo general, incluyen alojamiento, comidas, actividades y bebidas. Esto puede convertir el viaje en algo considerablemente más costeable. Una pareja que acaba de pagar los gastos de su boda y no tienen fondos suficientes no tendrá que preocuparse por lo que comerán o disfrutarán si optan por un paquete con todo incluido. n Posponer la luna de miel y viajar en temporada baja. Con frecuencia las bodas se realizan en temporadas de calor, y al mismo tiempo de gran flujo turístico. Como resultado, a las parejas que se casan en temporada alta se les dificulta reservar una luna de miel asequible. Por suerte, no hay regla que diga que la luna de miel debe comenzar inmediatamente después de la ceremonia, y los recién casados con presupuesto limitado pueden reservar su luna de miel pocos meses después de la boda, cuando la temporada de turismo se haya aplacado, y los precios de los resorts sean más razonables. n Buscar un sitio menos conocido. Una luna de miel en Hawái puede ser el sueño de muchas parejas, pero también un sueño costoso. Las parejas que deseen hacer su investigación, podrán encontrar buenos precios en sitios menos conocidos que no serán tan caros. Más aun, esos sitios ofrecen con frecuencia más privacidad, haciéndolos más
26 I
LUNA DE MIEL
You can read this article in English at:
www.sucesomagazine.com atractivos para los recién casados que sobreviven el estrés de planificar y realizar una boda, y quieren simplemente escapar de todo. n Usar la Internet. Gracias a la Internet, la búsqueda de buenos precios es más fácil que nunca antes. Algunos sitios Web realizan análisis de costos para sus clientes, mostrándoles cómo ciertas ofertas se comparan con las demás. Otra forma de ahorrar es visitar el sitio Web de la aerolínea para investigar tarifas. Cuando se reservan viajes por el sitio Web de una línea aérea y no por un sitio afiliado de viajes, las tarifas de reservación y los
cargos adicionales se eliminan con frecuencia, ahorrándoles a los clientes cantidades sustanciales de dinero. Pero esto no quiere decir que ignore los sitios Web populares de viajes, pues muchos de éstos ofrecen paquetes de vacaciones a buenos precios. n Considere un viaje más breve. La luna de miel no tiene que durar necesariamente una semana. Las parejas pueden lograr ahorros considerables si seleccionan un paquete de 5 días con 4 noches en vez de una semana. Las parejas que escojan un viaje más corto deben optar por un sitio más cercano a su lugar de residencia, para reducir el tiempo de viaje.
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
Office: (561) 502-2413 Fax: (754) 229-8547
MARVELLA TRAVEL PASAJES AEREOS Nacionales e Internacionales, Cruceros, Paquetes Vacacionales, Reservaciones de Hotel
Maria E. Caviedes mariaeugeniatravel@hotmail.com
Buffet por libra con Churrasco
D贸nde usted puede encontrar la mejor Picanha en el almuerzo o la cena
22797 State Road 7 (441) Boca Raton - FL 33428 www.picanhabrazil.net
561-448 5737
CHANGE OF LIFE
Vic Fontaine vcfontaine@gmail.com
How can we possibly serve you? TRUE, we have successfully dealt with billion-dollar business leader candidates. More frequently, we have worked with highly competent professionals, previously employed for many years, who have at best had two interview experiences before being rehired in the “good ole days.” Today, huge differences have emerged in the marketplace on all sides. At Aspirational Directions (aspirationaldirections.com and lifeandcareerchangers.com), we serve unemployed but very competent and skilled candidates who have proven their worth over extended time periods, but who now need to seek new “cheese” employment. Many — without significant awareness of the level of competency required in today’s interviewing marketplace — have burned through their most promising contacts and opportunities because their “transitional skills” (not having interviewed for 10,
15 or 20 years) are not honed to the perfection demanded today. As mentors, we do just that. The interview process is pivotal to any relationship. All can win or lose based upon a series of interviews. Who would knowingly let a friend, family member or client enter into the fray as an unprepared candidate? And yet, it appears to happen all too frequently. Companies miss hiring good prospects. Good prospects lose the employment opportunity and a chance to contribute, not because they lack work skills but for lack of highest quality “transitional skills.” So yes, we coach on resume content. Yes, we help point out the needs of the company reviewing their resume. But most important and fundamental to our focus, we presume most are NOT great at the art of sell-
ing themselves. We recognize the high probability that one of the most difficult selling tasks is selling oneself. All transitional skills are important. But ultimately we feel it is the interview process and the candidate’s ability to function very favorably in these tense environments which makes the final difference. The best of the best in all capacities — think about it — the very best professionals in all sports, in all businesses, in all the performing arts, enjoy the benefit and support of mentors and coaches. It is not a radical concept. I don’t care who you are; if you need to be your very best, you need a coach. And that’s where we come in. We are caring, knowledgeable, supportive, results-oriented and demanding mentors. We’re here to make sure you present yourself to the true benefit of all!
Lee este articulo en Español y deja tu comentario en:
www.sucesomagazine.com 28 I
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
iam
Magazine Media Radio Televisi贸n
VISUALCOMMUNICATIONS
Llamenos 24/7 a nuestro Departamento de Marketing
561.929.9008 ESTRATEGIAS DE MARKETING EN INTERNET PARA TU NEGOCIO IMPLEMENTACION DE ESTRATEGIA GOOGLE Y SEO NOSOTROS TE ASEGURAMOS EL SERVICIO DE OPTIMIZACION Y POSICIONAMIENTO DE TU SITIO WEB NUESTRO OBJETIVO: HACER QUE TU NEGOCIO
CREZCA
iamvisualcommunications.com Miami Broward Palm Beach LET BE PART OF YOUR NETWORK...
M FACEBOOK: SUCESO MAGAZINE
DAILY RECEIVE INFORMATION ON WHERE TO BUY, FUN SITES OR THE SERVICE YOU NEED AND MUCH MORE ...
TWITTER @SUCESOMAGAZINE
News - Events editor@sucesomagazine.com
www.SucesoMagazine.com
Bolt
“UN RAYO QUE YA ES LEYENDA”
Raúl Bretón SPORT EDITOR sport@sucesomagazine.com
30 I
Antes de Londres Usaint Bolt solo era considerado como el hombre más veloz del planeta. El mismo no se consideraba aun una leyenda del atletismo. Decía que estaba distante de las hazañas de Jesse Owens y Carl Lewis. Un baño de humildad previo para evitar comparaciones innecesarias y explosiones mediáticas que hubiesen podido apartarlo por momentos su concentración. “Fue exactamente lo que fui a buscar a Londres. Ahora si soy una leyenda” dijo Bolt, quien ya reclama un puesto al lado de los mitos del deporte y se ha atrevido a ponerse a la altura de Mohammad Ali y Michael Jordan. “Cada uno en su deporte: Ali en Boxeo y Jordan en baloncesto, yo estoy en la misma categoría que ellos” sentencio. Conseguidos los principales objetivos en los pasados Juegos Olímpicos, el jamaiquino ya puede presumir de ser una leyenda del atletismo. Es más, ya se puede hasta auto proclamar como el velocista más exitoso en la historia del rey de los deportes olímpicos. Que nadie lo dude, Bolt ya es el más grande mito de la velocidad. Su inédita hazaña de conquistar los 100 y los 200 metros en dos Juegos Olímpicos de manera seguida lo colocan en un lugar en donde no existen las comparaciones. Los 9.63 de los 100 metros y los 19.32 que logró en los 200 están un poco distantes de sus mejores marcas en ambas distancias que son 9.58 y 19.19 que son las marcas mundiales que consiguió en el Mundial de Berlin en el 2009, pero aun así él fue amo absoluto de la velocidad londinense. Está consciente de que su lugar en el atletismo le permite hasta ningunear a los pocos detractores que tiene, entre ellos al mismo Carl Lewis quien en alguna oportunidad ha dudado de la honestidad de competencia de Bolt al
poner bajo sospecha la limpieza de sus marcas al tratar de vincularlo con posibles dopajes. “¿Carl Lewis? Tengo algo controvertido que decir. He perdido todo el respeto por él. Las cosas que dice sobre los atletas lo degradan, creo que solo busca llamar la atención porque ya nadie lo recuerda”, dijo Bolt en una conferencia vía Skype tras partir de Londres. El jamaiquino guarda muchos secretos sobre su éxito, pero está a la vista de todos de que es un velocista lineal, quizás atípico por su estatura, con una apariencia un tanto lejos de lo común en un velocista. Es posible que de ahora en adelante se marque una nueva tendencia. Sus 41 pasos en los 100 metros lo ponen en ventaja con respecto a los más de 46 que tienen que invertir sus rivales, así que estos factores (Altura y zancada) combinado con su elasticidad, más su ineludible poderío mental, lo convierten en un portento físico casi perfecto para las carreras de velocidad en donde logra desarrollar una velocidad jamás antes registrada de 45 km por hora. Siempre le ha preocupado la salida. Es su única tarea pendiente, y por tales razones siempre registra las peores reacciones al momento de iniciar una carrera. “Mi entrenador siempre me recuerda que debo de dejar de preocuparme por la salida” dice Bolt, y es que el mejor momento del velocista llega tras el metro 40 que es en donde puede desplegar su velocidad máxima y tomar distancia del resto de sus contrincantes. Bolt el simpático, el cínico, el irreverente, el humilde. Mil caras, mil caracteres. La perfecta sincronía de la velocidad y la técnica. Detuvo al mundo para esa carrera de 100 metros, la que queda en registros como la más veloz de la historia. Su rival es el reloj, ese rival al que ha batido una y otra vez. Bolt es ya una leyenda del deporte.
September 2012 Septiembre I www. SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
SUSAN GOODYEAR Artist
www.susangoodyear.com 561.302.8972
Artist Management Booking & Promotions ALIDA HERNANDEZ Cell: 954.592.7605 Event Director Office: 786.383.2392 Video Production Email: bookings@alidapromoeventz.com
SPOTLIGHTSOCIAL
By Alida Hernandez at :
Un recorrido fotográfico por algunos eventos más destacados en nuestra comunidad
David Octavio Gandell
The Alida PROMO team, special for Suceso Magazine, had the privilege and honor to meet and talk with David Octavio Gandell. David is a Nationally Published Author, Life Coach, and Motivational Speaker. David is a two-time cancer survivor, believed to be terminal, but his faith in God gave him the strength to overcome this deadly decease. David didn’t merely survive cancer, he found a purpose and will to live life to its fullest. With the restoration of his body, mind and soul he has come to inspire others who have or have gone through various forms of cancer. In the next few weeks the Alida PROMO team will conduct an in-depth interview with David, which will be issued in next month’s magazine.
LET BE PART OF YOUR NETWORK...
FACEBOOK/ SUCESO MAGAZINE
Noche de Talentos Noche inolvidable El Legends Cafe se vistio de gala presentando en tarima a " David Lucas y su Orquesta", aconpanados de un exquisito grupo de cantantes como Manny Mointes, mi amigo, Ivan Melendez, Willie Panama, el amigo Gumby y los cantantes componentes de esta gran banda. Cabe destacar que cada uno de estos maestros se demostraron su calidad, entre ellos el gran pianista “Sammy Gali”, que tambien demostro el dominio con las teclas. Para el deleite de todo el publico conocedor, David Lucas es sin dudas un gran director y gran amigo, orgullo de Puerto Rico y de America Latina, sabemos que en Legends Cafe, seguiran trayendo musica de la buena para un publico bailador.. .que viva la musica, hombe. Por: Willie Flecha
38 2 I 2
Su ep 2 0A1g2o sSteop It iw em b r. S e uI cw ua ce ao gm azine.com I Advertising: 561-929-9005 A g tuesm t b 2e0r1 2 ww ew s owM. S ag z isnoeM. c
More pictures of the events of our community: www.sucesomagazine.com/galeria
Installation Ceremony: The Knights of Columbus and the Columbiettes in St. Joan of Arc Catholic Church
Isagenix en Arizona con Cristina y Edgar Ochoa
Envianos fotografías de tus eventos a info@sucesomagazine.com Más fotografías de los eventos de nuestra comunidad en: www.sucesomagazine.com/galeria Advertising: 561-929-9005 I www.SucesoMagazine.com I
September 2012 Septiembre I 25
RECIPESRECETAS
Monique Romero monique@cateringelite.com www.cateringelite.com (561) 702-2709
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Potatoes Huancaina - 3 fresh yellow chili - 1 cup farmers cheese - 1/2 cup vegetable oil - 1/2 cup evapotated milk - 3 ckackers - 2 hard boiled eggs - 2 lb. boiled potatoes peeled - Lettuce - Salt, pepper - Black olives for decorating PREPARATION:
Remove seeds and veins from the chili and wash well with water rubbing one against the other. Cut into pieces. Put the chili, cheese in a blender or processor and add oil, crackers and milk until creamy. Season to taste with salt and pepper. To serve: Arrange sliced potatoes on a bed of lettuce, pour sauce to cover. Garnish with sliced hard boiled eggs and olives.
Lamb in Cilantro Sauce - 2 lb. lamb, cut in medium size pieces - 1 onions, finely chopped - 2 garlic cloves, minced - 1/4 cup vegetable oil - 1 cup cilantro leaves, blended - 1/2 bottle of beer - 1/2 cup white wine - 4 medium size potatoes, peeled and cut in half - 1 tablespoons fresh yellow chili blended - 1 cup carrot, diced - 1 cup fresh peas - Salt, pepper PREPAPARATION:
Blend cilantro leaves with the necessary amount of water to obtain a thick puree. Season lamb with salt and pepper. Heat half of the oil in a heavy pan, and brown lamb meat evenly. Remove from pan. Add rest of oil to the pan, if necessary, and saute onion until almost done, add garlic and cook them add blended clilantro, peas and diced carrot. Cook stirryng for 3 minutes. Add meat, wine, beer, chili. Season. Combine well, stirring,
cover pan and bring to a boil. Lower heat and cook until meat is halfway cooked, add potatoes and continue cooking. Remove potatoes if is cooked before meat, continue cooking uncovered, until liquid evaporates and sauce thickens. Return potatoes to pan. Serve with white rice.
Seco De Cordero - 2 libras de cordero, cortado en trozos medianos - 1 cebolla picada finamente - 2 dientes de ajo molido - 1/4 taza de aceite vegetal - 1 taza de hojas de culantro, licuado - 1/2 botella de cerveza - 1/2 taza de vino blanco - 4 papas medianas, peladas y cortadas a la mitad - 1 cucharada de aji amarillo licuado - 1 taza de zanahoria en cuadrados - 1 taza de arvejitas frescas - sal y pimienta
Retirar de la olla, Agregar el resto del aceite si es necesario y dorar la cebolla hasta que casi este listo y agregar el ajo cocinar y agregar el cilantro, arvejitas y zanahora. Cocinar y mezclar por 3 minutos. Agragar el cordero, vino, cerveza y aji. Sazonar. Combinar bien, mover y tapar hasta hervir. Bajar la temperatura y cocinar hasta que el cordero este medio tierno, agregar las papas y continuar cocinando. Retirar las papas si estan cocidas antes del cordero, continuar cocinando sin cubrir, hasta que el liquido se evapore y la salsa quede espesa. Agregar las papa. Servir con arroz blanco.
PREPARACION:
Licuar el culantro con agua necesaria para obtener un pure espeso. Sazonar el cordero con sal y pimienta. Calentar la mitad del aceite en una olla gruesa y dorar el cordero uniformente.
Envienos sus recetas a: editor@sucesomagazine.com y participe de un sorteo mensual de electrodomesticos para su cocina. 34 I
Papa a la Huancaina - 3 aji amarillo fresco - 1 taza de queso fresco - 1/2 taza de aceite vegetal - 1/2 taza de leche evaporada - 3 galletas de soda - 2 huevos duros - 2 libras de papa sancochada pelada - Lechuga - Salt y pimienta - Aceituna negra para decorar PREPARACION:
Sacar las semillas y las venas del aji y lavar bien cada una. Cortar en trozos. Poner el aji, el queso en la licuadora o procesador y agregar el aceite, galleta y leche hasta que quedo cremoso. Sazonar al gusto con sal y pimienta. Para servir: Colocar papas cortadas sobre una cama de lechuga, poner la salsa hasta cubrir. Y decorar con huevo duro en rodajas y aceitunas.
sucesomagazine.com
September 2012 Septiembre I www.SucesoMagazine.com I Advertising: 561-929-9005
¿ACCIDENTADO? ¿Necesitas un Quiropráctico? LLAMANOS YA:
561.479.1831
AYUDA HONESTA Y DE CONFIANZA
PNo importa su NOSOTROS TE PODEMOS AYUDAR Tratar los problemas que surgen después de un accidente de auto puede ser muy estresante. Algunas lesiones que puede haber sufrido en su accidente de auto a veces pueden estar oculto y rara vez son detectadas durante meses o incluso años.
Estatus Legal, usted tiene derechos PCon o sin Seguro
Servicio las 24 HORAS