10510630 江采汝 電子書

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TaTas-他吃 食物誌 小七篇


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企劃人


目錄 - 訪問暖身操 - 試吃員介紹 - 套餐介紹與試吃分享 - 小故事 - 套餐大比拼 - 快問快答 - 街訪小民調

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訪問暖身操

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暉閔進去711時,會先衝去最後面拿一罐生活泡沫綠茶,然後再往前走挑一個菠蘿麵包 ,或是牛奶。 尤其推薦711關東煮裡面的蟹肉棒,有一次去711時,他居然直接收刮整 整六支;而在幾家便利商店中互相評比之下,他認為711的關東煮最好吃。還有由於最 近系上的拍片作業繁忙,所以最近也常買泡麵來吃,他興奮地描述,「因為我愛上那 個味道在我嘴巴裡面醞釀出來,那一種像綠茶般——回甘就像現泡的滋味!」


試吃員基本介紹

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平常的飲食習慣 暉閔平常的飲食習慣 通常是可以吃什麼就 吃什麼,沒有特別固 定,也很隨性,也許 今天滑手機的時候滑 一滑看到布丁,可能 就馬上去買來吃了。 最常吃的食物有阿Q 統一泡麵,尤其是泡 菜口味,酸酸辣辣口 齒留香,真心推薦! 還有麥當勞的勁辣雞 腿堡套餐,喜歡搭配 可樂或玉米濃湯還有 薯條;最後是豬肉薑 黃炒飯,這是在北藝 的學生餐廳裡面最愛 的第一名,其次就是 火腿炒飯了。在吃飯 的時候我習慣不邊做 任何事,可能是從小 養成的習慣,讓我覺 得專心吃飯很重要; 細細的去品嚐食物味 道在你的牙縫間來回 的穿梭,以及帶給你 的舌頭每一次的律動 ,這些你都要好好的 感受它 。

林暉閔:19歲,51kg,綽號小傑, 因為以前在電影 <星空>當中所飾演的角色就叫做小傑。


包夾肉 香炸 雞腿堡

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魂 招牌 鍋貼

麥香 奶茶

香炸雞腿堡 :52元 468大卡

iselect 招牌鍋貼:30元 341大卡

麥香奶茶:10元 118大卡

總共價錢:92元 總共熱量:927大卡 蛋白質 18.1公克 -10% 脂肪 28.7公克 -30% 碳水化合物 34.2公克 -50% 糖 0.7公克. -5% 鈉 748毫克. -5%

蛋白質 11.5公克 - 15% 脂肪 17.9公克 -20% 碳水化合物 33.4公克-50% 糖 3.7公克 -10% 鈉 0.735公克 -5%

蛋白質 0.9公克 -15% 脂肪 0.6公克 -15% 碳水化合物 27.3公克-30% 糖 26.1公克 -30% 鈉 0.051公克 -10%


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試吃回饋 暉閔覺得一起搭配吃起來很油、很膩。 漢堡加鍋貼太膩,不是很滿意這樣的搭 配。如果讓他重新配的話,漢堡當然是 配可樂最棒(麥當勞配法);鍋貼則是 單吃配開水或豆漿最適合(四海遊龍配 法)。


辛香

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與糖的炸彈 爪哇 咖哩飯

統一 布丁

茶葉蛋

茶葉蛋 :10元 48大卡

瓜哇咖哩飯 :65元 694大卡

統一布丁(雞蛋口味): 20元 205大卡

總共價錢:95元 總共熱量:947大卡 蛋白質 5.2公克 -65 % 脂肪 2.8公克. -25% 碳水化合物 0.6公克-5% 糖 0公克 -0% 鈉 200毫克. -5%

蛋白質 15.3公克 - 15% 脂肪 16.3公克. -15% 碳水化合物 121.4公克-65% 糖 0公克. -0% 鈉 1357毫克. -5%

蛋白質 3.6公克 -10% 脂肪 5公克. -5% 碳水化合物 36.5公克 -40% 糖 32.6公克 -40% 鈉 81毫克. -5%


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試吃回饋 暉閔對這個搭配套餐很滿意。 他興奮的說:「我很喜歡爪哇咖喱飯的豬肉 ,真的神!十分入味且鮮嫩多汁!想起我在 國中補習的那段時光裡的最佳陪伴,然後再 配上我最喜歡的布丁,超棒!」其中711的茶 葉蛋吃起來跟北藝唯一的便利商店-OK 味 道跟口感差很多,蛋白入味而且蛋黃不會乾 ,他覺得這跟但的敲法有很大的關係這道搭 配我很喜歡!


“魯”

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亨堡 奶綠

熱狗 大亨堡

椒麻滷 味拼盤

熱狗大亨堡: 30元 224大卡

椒麻滷味拼盤:49元 203大卡

奶綠:25元 240大卡

總共價錢:104元 總共熱量:667大卡 脂肪 18.7公克 -90% 鈉 418毫克. -10%

蛋白質 6.4公克 -15% 脂肪 3.5公克 -15% 碳水化合物 36.5公克-55% 糖 3.3公克. -10% 鈉 733毫克 -5%

蛋白質 0.8公克 -5% 脂肪 6.8公克 -15% 碳水化合物 44公克-35% 糖 31.2公克. -35% 鈉 52毫克 -10%


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試吃回饋 暉閔認為普通。 大亨堡上的醬太多,最好輕輕擠上一條就好。 而711的雞胗比起全家的雞胗,較厚但太軟, 一咬下去就爛,全家的較Q彈 比較推薦! 在三個套餐當中我最喜歡第二個,最不喜歡第 一個。如果讓他重新搭配的話,他會讓咖哩飯 配雞胗,但要分開吃;大亨堡配奶綠、漢堡配 奶茶、鍋貼要單吃、雞胗配奶茶最喜歡。


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為三個套餐營造一個小故事 在一個風和日麗的早晨,老王拿起一個勁辣香雞堡,一邊吃著漢堡,一邊吃著同個盤子上的鍋 貼後, 瞬間倒地不起,在他眼睛閉上的最後一刻,他看到他的老婆躲在牆邊笑,時間回到兩天前... 那天,是個風雨交加的下午,老王正在為了等公車而抱怨著自己的婚姻, 『公車為什麼又走了?為什麼沒有一件事是順利的,現在老婆就只是在家裡裹著棉被繼續睡!』 忽然之間,一位前凸後翹、年約25歲的妙齡女子從他身邊走過去,順勢在路邊攔了一輛計程車; 老王心中掀起一陣波瀾,一見鍾情般向前搭話。 『小姐請問妳要到哪裡?』 『西門町』 『正巧!我家也在西門町,你介意讓我一同搭車嗎?』事實上,老王的家在關渡。 『當然可以。』 兩個人搭上同一台計程車後一路上談笑風生,就像已經認識很久的朋友一樣。 妙齡女子相約老王到家中坐坐,並泡了一杯奶綠給老王,那香醇可口的搭配,讓兩個人又更緊密了。在 天雷勾動火下,老王在妙齡女子家中過了一夜。隔天一早,老王睡眼惺忪地睜開雙眼,聞到ㄧ陣從廚房 飄出來的香味,妙齡女子端出一盤咖喱飯走到老王身邊,頓時老王想起家裡的妻小,愧疚感油然而生, 便不顧一切的拿起行囊長揚而去,『我們之間就像昨天的奶綠,甜蜜,在舌尖乍現之後只留下一陣酸。』 老王留下一句話給在後頭聲聲呼喚的妙齡女子。在回家的路上,老王在轉角的一間711外發現一位憔脆的 流浪漢,立刻進到商店買了一份大亨堡給他,流浪漢狼吞虎嚥的吃著那份熱騰騰的大亨堡,說著他至今 落魄的原因是五年前的一次出軌,從此讓他身敗名裂,人財兩失,更是悔不當初。老王聽了這個流浪漢 的遭遇,更讓他想加快腳步回到真正的家,好好珍惜他所擁有的家庭。 回到家之後,他看見妻子正在油鍋裡炸著雞排,女兒坐在餐桌上吃著昨天晚上剩下的雞胗。 『昨晚怎麼沒有回來呀?』妻子專注在眼前的雞排而沒有轉頭望向老王。 『當然是在加夜班阿!』老王心虛的看著地上,雙手接過老婆做好的勁辣雞腿堡及鍋貼並順勢咬了好幾 口吞下肚子。 『叮鈴!』妻子的手機螢幕突然亮了,畫面跳出一張他摟著妙齡女子走進公寓的照片。 『這是什麼情況?』老王心頭一震,從胃的深處激起一股劇烈的噁心感, 接著老王隨即倒在地上,看著老婆在一角,嘴角輕輕揚起。


互看對方的套餐

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于璇看放縱套餐 這種搭配太油膩了, 不喜歡麥香奶茶 , 因為有塑膠味,喝起 來澀澀的。 如果把咖哩套餐裡的 統一大布丁如果換成 喝的我會很喜歡,因 為這樣的搭配太乾了 ,好像需要一點有水 的東西。 不喜歡奶綠,感覺喝 了會拉肚子,沒有吃 過沙茶滷雞胗,不喜 歡美式熱狗,因為製 作過程太噁心讓人食 不下嚥,平常不會這 樣吃。

暉閔看健康套餐 他笑說應該會不開心。因為對他而言那種健康套餐跟平時的飲食習慣差太多了,可能會吃的不舒服。


試吃員快問快答 1) 問:平常最討厭吃的東西? 璇:很辣的、奶製品,會拉肚子、全糖的奶茶。 暉:茄子。 2) 問:最愛吃的東西? 璇:水果、阿公種的香蕉跟木瓜、喝水。 暉:爭鮮壽司的甜蝦壽司。 3) 問:吃沙拉最喜歡加什麼醬? 璇:千島。 暉:千島。 4) 問:關東煮吃原味還是麻辣? 璇:原味,不能吃辣的東西 暉:麻辣。 5) 問:你平常是省錢選擇食物還是依照自己喜好選擇食物? 璇:照喜好吃,因為便宜的不好吃。 暉:喜好。 6) 問:最近一次去711是什麼時後? 璇:前天。 暉:一小時錢去買泡沫綠茶。 7) 問:覺得最瞎的711食物? 璇:一時想不到,不過每樣商品都有存在的意義。 暉:很貴的香蕉。 8) 問:你覺得7-11價錢經濟實惠嗎? 璇:覺得很貴。 暉:還可以、挑特價的時候買,例如阿Q泡麵兩件五折時!賺! 9) 問:最喜歡的711飲料? 璇:低糖豆漿,因為可以長胸部,但不會常常喝,果醋也還不錯。 暉:生活泡沫綠茶 10) 問:吃飯的時候以什麼樣的食物為主? 璇:麵包跟飯,喜歡澱粉類的東西,越多越好。 暉:非常隨性。

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街訪20人小小民調

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TaTas-他吃 食物誌


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