SOLINA NEWS
Nr. 25 - IULIE 2019
lina Group Newsletter So
STRATEGIA SOLINA
URCĂ MERCURUL ÎN TERMOMETRE ADAM JONES COUNTRY MANAGER MAREA BRITANIE
"Uneori, totul ţi se poate părea o luptă. Suntem parte a unui Grup de succes cu „un milion și una de idei valoroase de urmat”. Conceptele au un rol real în activitatea noastră şi pe pieţe, însă încercarea de a face toate aceste idei să prindă viaţă dintr-o dată pare a fi adesea complexă, haotică şi riscantă. Ne poate face să ne împărţim în prea multe direcţii şi să nu ne utilizăm la maxim resursele. Lansarea cadrului strategic în ianuarie
ne-a ajutat să definim ce este important şi de ce. În Marea Britanie, obiectivele şi planurile nu ne-au fost impuse de sus, printr-un proces de luare a deciziilor cu sens unic. În schimb, conducerea locală din Marea Britanie a stabilit direcţia iar echipele au creat iniţiativele pentru a acționa în acest sens. Echipele au autoritatea de a prioritiza iniţiativele de care sunt pasionate. Echipele au făcut alegeri dificile legate de secvenţierea activităţilor noastre pentru a ne permite să progresăm în mod accelerat, dar în prezent avem cele mai bune rezultate. Cât despre noi, liderii, trebuie să fim suficient de curajoşi pentru a implementa aceste inițiative de jos în sus!"
SĂ CONECTĂM COMUNITĂȚI ȘI SĂ DIGITALIZĂM COMPLET SOLINA
OAMENII NOȘTRI COMUNITATEA NOASTRĂ Întâlneşte-ne colegii. Vizitează-ne fabricile. Află mai multe despre locurile noastre de muncă.
NOUL nostru website este FUNCTIONAL [www.solina-group.com]
Vizioneaza video-urile!
“O nouă modalitate de a promova Solina, de a arăta cum aducem plus valoare clienţilor noştri, de a ne demonstra angajamentul pentru ingrediente de cea mai buna calitate şi de a prezenta comunitatea de oameni pasionaţi - VOI! ”
ACHIZIȚII SUSTENABILE
MUNCIND ÎMPREUNĂ CU CLIENȚII NOȘTRI Cum aducem plus valoare clienţilor noştri. Ce spun aceştia despre noi.
Citeşte despre procesul de achiziţie a ingredientelor şi grija noastră pentru planetă.
Descopera studiile de caz! "Îmi place să lucrez cu Solina
deoarece colaborăm bine, comunicăm excelent. Dacă avem vreo problemă, sunăm. Dacă avem nevoie de ceva, dacă vreun coleg uită să comande ceva, sunăm şi Solina livrează.
Calatoreste cu echipa de achizitii îin India! LIFE@SOLINA BLOGUL NOSTRU Descoperă viața de zi cu zi la Solina, știrile și proiectele noastre:
Conecteaza-te la blog! 1
SOLINA NEWS Newsletter-ul SOLINA Group Nr. 25 - IULIE 2019
Drive growth in core markets Extend to new countries
CONECTEAZĂ COMUNITĂȚI ȘI DIGITALIZEAZĂ COMPLET SOLINA SOLINA MAREA BRITANIE ESSENTIAL CUISINE
TRANSFERUL SERVERELOR DIN MAREA BRITANIE ÎN BELGIA Toate serverele din Marea Britanie (15 în total) au fost transferate la ferma de date din Belgia. Acest lucru a fost posibil după reconfigurarea imprimantelor, a camerelor de supraveghere CCTV, a sistemelor şi softurilor de securitate, iar o echipă a supravegheat în dimineaţa zilei de sâmbătă transferul propriu-zis. Acest proiect a fost planificat încă din ianuarie, mulţumiri speciale merg către Steve Ash din cadrul departamentului IT Marea Britanie, Tom Poppe din Belgia şi echipa de testare din Marea Britanie (John Newton, Bruce Hardwick, Pearse Duffy şi Maciek Gronek) pentru o tranziţie uşoară.
IFFA - Un important târg internaţional Şi în acest an am strălucit pe scena IFFA. Dacă în anii trecuţi am muncit la nume şi identitate, la această ediţie am prezentat aplicaţii în care am încorporat multe din soluţiile şi abilităţile noastre. ‘Frank The Tank’, un concept de burger vegan ”cool” în stil american, ‘Ufuk’s Döner Of The Future’, o experienţă culinară vegetariană din altă lume, Li’s Thai Chicken, totul despre ‘clear & clean, furnizând puritate şi prospeţime într-un bol. Să nu uităm hotdog-ul Dorte’s şi şunca sănătoasă Slawomir. Aceste 5 vedete, care atrag cu uşurinţă atenţia, ne-au dat ocazia să evidențiem o imagine reprezentativă a soluţiilor şi abilităţilor noastre. Acum predăm ştafeta dezvoltatorilor, de la spectacol la vânzări.
IMPULSIONĂM CREȘTEREA PE PIEȚELE PRINCIPALE ȘI SUSȚINEM EXTINDEREA ÎN ȚĂRI NOI SOLINA MAREA BRITANIE FOOD INDUSTRY
Piata de retail din Marea Britanie Piaţa de retail din Marea Britanie În ultimele 6 luni echipa din Anglia a muncit din greu pentru a urca poziţia Solina pe piaţa de retail din Marea Britanie. Am reuşit să creştem în Sainsburys în timp ce ne-am păstrat poziţia atât în Asda cât şi în M&S. În prezent aşteptăm verdictul pentru a vedea dacă am câştigat licitaţia pentru Morrisons AYR şi produsele specifice Crăciunului.
De la stânga: Matthias De Rocker (BE), Frans Bon (NL), Lowie Vanholme (BE), Alexander Wyckstandt (BE), Josef Knecht (DE), Roland De Leeuw (NL), External hostesses
NOUA STRATEGIE DE VÂNZĂRI PENTRU:
SOLINA DK / ROMANIA FOOD SERVICE
APOLLO: DINCOLO DE FRONTIERE Danemarca Divizia daneză de servicii alimentare/retail a început vânzarea produselor Apollo către măcelării private şi supermarketuri, cu scopul de a crea cerere pentru un distribuitor de produse alimentare. Divizia a încheiat cu succes o primă vânzare şi mai mulţi clienţi au recomandat deja produsele. S-au trimis mostre şi liste de preţuri în Norvegia şi Rusia pentru a explora potenţialul pieţei.
GHEORGHE ALIN REGIONAL SALES MANAGER FOOD SERVICE
““Produsele Apollo pentru divizia de Food Service sunt un nou început, plin de speranţă, care extind graniţele pieţei Horeca.”
Romania Departamentul de Marketing al Solina Romania tocmai a finalizat 3 cataloage de Food Service, dedicate fast food-ului, catering-ului şi restaurantelor. Acestea evidenţiază versatilitatea produselor Apollo. Brand-ul a fost introdus pe piaţa din România luna trecută, la Forumul Internaţional pentru Turism din România, un eveniment dedicat profesioniştilor din industria ospitalităţii.
După un an, noua strategie de vânzări dă roade. Brand-ul Nutrisis intră pe segmentul francez de servicii alimentare. În loc de a fi vândute direct şi individual clienţilor, produsele Nutrisis sunt acum distribuite prin două parteneriate exclusive cu angrosiştii naţionali TRANSGOURMET şi PRO A PRO, care apoi servesc companiile de servicii alimentare. Un succes dovedit de o cifră de afaceri care creşte semnificativ! LABORATOIRE PYC LA VITAFOODS A 12-a participare pentru echipa Laboratoire PYC la Vitafoods, Geneva. Suplimente alimentare cu etichetă curată, gustări cu conţinut proteic ridicat şi înlocuitori de masă pentru slăbit, toate au fost prezentate vizitatorilor din întreaga lume.
BRICEAG ȘTEFAN AREA SALES MANAGER FOOD SERVICE
“Produsele arată complexitate, profesionalism, ambalaj atrăgător şi o aromă care a fascinat clienţii.” SOLINA - LIHEL (FINLANDA)
Pregătirea sezonului HK SCAN 2020
FOOD SERVICE
Echipa R&D HK Scan a vizitat Espoo în mai, pentru o prezentare cu specific japonez şi degustare de carne roşie. Evenimentul a fost gândit pentru a pune în valoare amestecurile de condimente, condimentele şi sosurile de marinare pentru sezonul 2020. Felurile de mâncare au fost foarte apreciate iar feedback-ul global excelent. Mâncărurile au fost descrise ca fiind gustoase, interesante, noi şi diferite.
2
SOLINA NEWS Newsletter-ul SOLINA Group Nr. 25 - IULIE 2019
ENGAGE IN SUSTENABILITYANDEXCELLENCE
LEAD BY PROACTIVITY
SOLINA BELGIA FOOD INDUSTRY
SOLINA DANEMARCA
ESPOO - FINLANDA
FOOD INDUSTRY
UEFA EURO 2020 conceptul de cârnati Conceptul de cârnaţi UEFA EURO 2020. Cârnaţii şi fotbalul merg mână-n mână! Cel puţin în Danemarca, unde echipa R&D a dezvoltat un nou concept de cârnaţ pentru ţările gazdă ale UEFA EURO 2020. S-a dezvoltat o rețetă pentru fiecare ţară gazdă, astfel încât consumatorul să aibă impresia că este prezent pe stadion şi trăieşte cu adevărat evenimentul. Pentru Rusia, o rețetă cu sfeclă roşie, Pentru Italia, Salsiccia, pentru România, mici etc.
FOOD INDUSTRY
Care va fi vedeta verii? Suntem în sezonul grătarelor şi în curţile finlandeze se prăjesc multe produse condimentate de Solina. Iute şi condimentat, învelit în crustă de porumb – iată reţeta pentru produsul vedetă al verii! Spre exemplu, sunt foarte populare gustările Atria’s Hornet Snacks Buffalo Bites.
NEXTERA - The ‘Next Era’ has arrived Programul Future Food continuă lansarea NEXTERA®, o gamă largă de alimente proteice alternative care oferă consumatorilor o experienţă de neegalat în materie de gust, textură şi aspect. Ne-am îmbogăţit oferta cu NEXTERA® E, produse alimentare din proteine extrudate cu o textură surprinzător de asemănătoare cărnii, pe bază de proteină de mazăre hrănitoare, oferită într-o varietate de forme, culori şi arome, pentru a putea fi servită atât de clienţi flexitarieni, cât şi vegetarieni sau vegani. În cadrul turului de vară-toamnă, echipa Future Food va aduce NEXTERA® E în fabricile europene, pentru degustare şi instruire aprofundată. Startul sesiunii FR 20 - Bréal de degustare din Belgia, va aveaSolina loc în iunie. Bucuraţi-vă de viitoarea generaţie de alimente proteice!
SOLINA ESTONIA FOOD INDUSTRY
Gusturile preferate ale estonienilor Asociaţia Estoniană a Industriei Alimentare desfăşoară în Estonia, în ultimii 25 de ani, concursul „Cel mai bun produs alimentar”, premiind numeroase produse din carne care conţin amestecuri Solina, fabricate în Saue. În acest an, s-a organizat un concurs special „Marele Premiu de 25 de ani”, pentru 180 de produse premiate la ediţiile trecute. În primii 10, Solina se poate mândri cu coastele pentru grătar Rannarootsi Teriyaki. Amestecul a fost dezvoltat şi fabricat de Solina Estonia. Bravo Ruth!
ESSENTIAL CUISINE FOOD SERVICE - UK
North West Young Chef of the Year
SOLINA GROUP FOOD INDUSTRY
Turul Pitmaster’s Burger La mijlocul lunii mai Solina a lansat, intern, noul concept “Get Tasted 2020 - Dirty Burger”, "The Pitmaster´s Burger Tour". Departamentele Vânzări şi R&D au gustat burgerii iar acum pregătesc următoarea etapă a planului: prezentările pentru clienţi.
DEGENS - NL
Concursul North West Young Chef of the Year din acest an, sponsorizat şi organizat de Essential Cuisine, a adus în prim plan talentul tinerilor bucătari din nord-vestul Marii Britanii. În cadrul concursului, tinerii bucătari trebuie să creeze un meniu compus din trei feluri de mâncare, pentru două persoane, condimentându-l după bunul plac. Câştigătorul de anul acesta a fost Edwin Kuk de la Şcoala de Arte din Liverpool.
BUTCHERS
Farmer BBQ event: reţete vegetariene pentru măcelari Degens a găzduit 200 de măcelari entuziaşti şi câţiva cumpărători din industrie la ediţia 2019 a Farmer BBQ. În calitate de profesionişti "TASTEMAKERS" sau "VEGAMAKERS", evenimentul a reprezentat o bună oportunitate de a prezenta burgerul NEXTERA şi de a primi feedback direct de la clienţii noştri măcelari. Întreaga zi a fost dedicată grătarului şi degustării de produse proaspete într-o atmosferă amicală, cu 8 grătare unde se făcea demonstraţii pentru gama ZHERO, noul concept etichetă curată pentru măcelari. Şi celebrităţile au luat parte la eveniment, împreună cu binecunoscutul chef TV René Pluijm şi un blogger culinar danez, pentru a asigura promovarea evenimentului pe reţelele de socializare!
SOLINA ROMANIA - VALENTINA LAZAR FOOD INDUSTRY
CONFERINȚA INTERNAȚIONALĂ KAIZEN “În mai 2019 a avut loc a 37-a Conferinţă Internaţională Kaizen la care am participat împreună cu colega mea, Piper Oana. Dintr-o astfel de experienţă înveţi o mulţime de lucruri, fiind un exemplu de bună practică. Am vizitat Sunimprof Rottaprint, cea mai mare tipografie flexografică producătoare de etichete autoadezive din România. Am revenit în loc după 5 ani și am fost plăcut impresionată de felul în care această tipografie s-a transformat într-un loc de muncă curat, organizat și cu o mentalitate orientată spre îmbunătățire continuă”
Solina RO - Alba Iulia La dreapta: Pieter de Ruijter - Manager Comercial
Oana Piper & Valentina Lazar
3
SOLINA NEWS Newsletter-ul SOLINA Group Nr. 25 - IULIE 2019
EMPOWER AND CARE FOR OUR PEOPLE
ENGAGE IN SUSTAINABILITY AND EXCELLENCE SOLINA NORVEGIA FOOD INDUSTRY
Solina la înăltime la evenimentul de la Meny
Kent Robertsen, KA /Concept Developer.
În 25 aprilie, Solina Norvegia a prezentat 3 produse noi pe cea mai înaltă pârtie de ski jumping din lume. Pârtia se numeşte Vikersundbakke iar săritura atinge 253,5 metri. Evenimentul a fost găzduit de Meny NO, participând 36 de manageri din zona de achizitii şi retail. Solina Norvegia a primit feedback foarte bun şi continuă să se dezvolte!
EMPOWER AND CARE FOR OUR PEOPLE
O mare faţă zâmbitoare Solina Finlanda obţine cel mai bun rating la auditul Oiva Hymy realizat de Autoritatea Finlandeză pentru Alimente. Nu au fost descoperite neconformităţi. Orice companie din sectorul alimentar din Finlanda trebuie să facă publice rezultatele auditului. De aceea suntem foarte mândri să afişăm faţa zâmbitoare uriaşă la intrarea principală.
Fabrica Saue s-a alăturat programului Programul Family-Friendly Employer a fost dezvoltat de Ministerul Protecţiei Sociale din Estonia cu sprijinul Fondului Social European. Scopul programului este să asigure o mai bună îmbinare a muncii cu viaţa de familie. Cum angajaţii sunt foarte importanţi pentru noi, fabrica Saue este foarte bucuroasă că a fost aleasă să participe la acest program. Cei de acolo fac deja multe pentru angajaţi, însă participarea la program îi va ajuta cu siguranţă să găsească noi căi de a îmbunătăţi starea de bine a acestora. SOLINA BELGIUM FOOD INDUSTRY
Poco Loco Roeseltriatlon
SOLINA GROUP FOOD INDUSTRY
Solina Belgia a participat la Poco Loco triathlon timp de mai mulţi ani. În acest an, Maxime Blondeel, Asistent Calitate în Izegem, a participat la alergare în data de 2 iunie. Steagurile Solina au fost vizibile clar pe piață :) Felicitări lui Maxime!
Derularea Sol’n School Sales Colegii noştri din departamentele de vânzări din UK, NL, CEMEA, SEA sunt ocupaţi cu participarea la SOL’N School SALES pentru a-şi consolida performanţele în afaceri. Scopul acestui training este de a sprijini afacerea, de a creşte performanţa şi de a dobândi un limbaj comun de vânzări în cadrul Grupului. Trebuie să ne asigurăm că toţi colegii noştri deţin cheia succesului! Trainingul va fi împărtățit și realizat în toate regiunile în anul 2019/2020. Echipa de vânzări din Europa de nord a finalizat instruirea – acum pot practica şi aplica ceea ce au învăţat cu clienţii. Conţinutul instruirii este accesibil pe platforma online Sales Force. Pentru a împărtăşi bunele practici.
xxxxxx
> Modulul A: “Crearea de oportunităţi de afaceri” > Modulul B Vânzarea bazată pe valoare & înţelegerea clienţilor > Module C: “Modulul C: “Negocierea eficientă”
SOLINA ROMANIA
SOLINA BELGIA
NICOLAE PIPER - INGINER SUPORT TEHNIC
Degustări Nextera
Instruire cu Frans Bon Nieuw-Vennep
ve
full ng
LIHEL - FINLAND FOOD INDUSTRY
ple
ces
SOLINA ESTONIA FOOD INDUSTRY
net
Pla
Colegii noştri din Belgia au
als Anim fost invitaţi să guste produsele Nextera: 20 iunie Eke, 21 iunie Izegem, 27 iunie Leuven.
Nicolae Piper Inginer Suport Tehnic
"În luna mai 2019, am avut ocazia să particip la un training de o săptămână în Olanda alături de colegul nostru Fran Bon, culinary advisor. În perioada petrecută aici, am învățat produse și secrete de bucătărie în cadrul unor activități diverse: prezentare pentru clienți, food courts, degustări și realizarea unor preparate."
SOLINA SWEDEN FOOD INDUSTRY
O cursă pentru donarea de sânge În primăvară, aproape jumătate din personalul fabricii Solina Suedia s-a întâlnit o dată pe săptămână pentru a alerga şi a se antrena împreună pentru cursa oficială „Blodomloppet”. O cursă organizată în întreaga Suedie pentru a determina creşterea numărului de donatori de sânge. Bravo tuturor participanţilor!
Următorul newsletter o să apară în Octombrie
The Newsletter of the SOLINA Group Director Publicație: Echipa Solina Newsletter:
Maud Wiedenkeller Fanny Legave (Solina Group), Florence Cloarec (Solina France),Marlena Lesak (Solina UK), Esther Callens (Solina Belgium), Nina Martinsen (Solina Sweden), Marcel Cuiper (Solina Netherlands), Ida Halling (Solina Denmark), Riina Tammistu (Solina Estonia), Mirva Ahlgren (Solina Finland), Oana Piper (Solina Romania), Aurélie de Schuyteneer (Laboratoire PYC), Muriel Jaouen (Solina Group).
4