The_Tourist_ Nov2012

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NOVIEMBRE • NOVEMBER 2012 • Nº180 • AÑO XVI • EJEMPLAR GRATUITO • FREE ISSUE

Sevilla LA REVISTA PARA LOS TURISTAS DE SEVILLA. THE MAGAZINE FOR TOURISM IN SEVILLE.



❙ SUMARIO NOVIEMBRE ❙ INDEX NOVEMBER

❙ 06 ❙Museos y monumentos de Sevilla Museums and monuments of Seville ❙ 13 ❙Historía y orígenes de Sevilla History and origins of Seville ❙ 16 ❙Gastronomía Gastronomy ❙ 19 ❙Flamenco Flamenco ❙ 20 ❙Mapa de Sevilla Map of Seville ❙ 22 ❙Agenda Cultural What´s On

Edita: BIG SUR Director: PACO DELGADO. Publicidad: ANA PAGOLA. Redacción: VALME J. CABALLERO. Fotografía: EMILIO SAN MARTÍN. Traducción: JOSEPH WHITE. IMPRENTA: ESCANDON Dirección: LUZ ARRIERO, 11 (local). Teléfono y fax: ☎ 95 434 72 34 info@bigsur.es • Depósito legal: M-35218-97 CON LA COLABORACIÓN DE:

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❙ PARA VISITAR ❙ MUSEOS Y MONUMENTOS

EL PATIO DE LOS NARANJOS

F UE ERIGIDA COMO ALminar de la mezquita entre 1184 y 1198 por Ahmed Ben Baso que es el mismo que construye otros minaretes casi gemelos en el norte de África, concretamente en el Magreb: la Kutubía, en Marrakech, la torre Hassan, en Rabat, y la Mansuriah de tremecén. Podría decirse que son las tres Giraldas del otro lado del estrecho. El alminar de 76 metros estaba coronado por cuatro grandes bolas doradas que, según cuentan, podían verse a más de 40 km de distancia. La admiración que despertó la edificación de la Giralda fue tal, que cuando los musulmanes solicitaron, al tratar las capitulaciones de Sevilla, que se les dejara demoler la torre, el infante don Alfonso contestó una frase que ya se ha hecho célebre en la Historia: “Por un sólo ladrillo que le quitasen los pasaría a todos a cuchillo”. Los cimientos de La Giralda, que bajan quince metros desde el nivel del suelo están construidos a base de las ruinas romanas de Sevilla e Itálica. El cuerpo de la torre es de ladrillo, y en él se pueden ver cuatro grandes paños de sebka, paños de ladrillo tallado. En el centro del muro pueden verse unas ventanas polilobuladas superpuestas con

• Es, junto a la Giralda, el único resto de la mezquita mayor de la ciudad. Aquí los musulmanes realizaban las abluciones como acto de purificación. Together with La Giralda it is the only remains of the old main mosque of the city. It is where the Moslems carried out ablutions as an act of purification. • Todo el patio está poblado de naranjos en alcorques unidos por canalillos de riego sobre pavimento de ladrillo. Orange trees cover the whole courtyard joined by little canals for irrigation on the brick pavement. • En los muros que lo rodean pueden leerse hasta 880 tarjetas de frases del Corán de escritura arábiga labradas a mano. The walls surrounding it have handmade engravings with more than 880 sentences of the Coran in Arabic. • En el centro del recinto se puede ver una hermosa fuente de origen visigodo donde, según la tradición, fue bautizado San Hermenegildo. In the middle of the courtyard there is a Visigoth fountain where according to tradition Saint Hermenegildo was baptised. •A los lados corren galerías de arcos de herraduras apuntados donde se alojan la Biblioteca Capitular y la Biblioteca Colombina así como la única capilla que resta de la primitiva Mezquita-Catedral, la de la Virgen de la Granada. On the sides there are galeries with pointed horseshoe arches which enclose the Chapter Library and the Colombino Library as well as the only chapel which remains from the old Mosque Cathedral, that of the Virgen de Granada.

GIRALDA

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D I S F R U T E D E L A T R A D I C I O N A L Y A U T É N T I C A C O C I N A I TA L I A N A

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dirigió esta reforma. Durante esta transformación también se instaló el Giraldillo, una veleta con forma de mujer, conocida popularmente en Sevilla como “La Giganta”y que, en realidad, es una alegoría del triunfo de la fe.

columnas parteluces centrales también romanas. Cuando decida admirar las vistas de la ciudad desde este impresionante minarete descubrirá que para subir hay 35 rampas, y no escaleras. Esto es así porque el almuédano, el encargado de llamar a la oración al musulmán, pudiera subir a caballo. El segundo gran momento de la Giralda sucedió entre 1558 y 1568. Con la ciudad enriquecida por el oro procendente de América, las autoridades eclesiásticas decidieron edificar un nuevo remate que simbolizara el poder cristiano. Para ello añadieron un cuerpo de campanas renacentistas sobre el fuste islámico y alcanzar 93 metros. El arquitecto cordobés Hernán Ruiz II el Joven

I T WAS BUILT AS A MINAret for the mosque between 1184 and 1198 by Ahmed Ben Baso, who also built otµher twin minarets in the North of Africa, especially in the Magreb region: the Kutubia in Marrakesh, the Hassan tower in Rabat and the Mansuriah of Tremecen. They are the three Giraldas on the other side of the Strait. This 76 metre high minaret was crowned with four large golden balls which were said to be seen from more than 40 km away. The Giralda was such an admired building that when the Moslems surrendered the city, they asked for permission to destroy the tower, and Prince Don Alfonso replied with a sentence which has already become famous in History, “If only one brick were removed from the tower they would all be stabbed to death”. The foundations of La Giralda, which go underground fifteen metres were built with Roman ruins from Seville and Itálica. The tower itself is made of bricks and as decoration there are four large sets of sebka motives, or sculpted bricks. In the middle of the wall there are lobe shaped

Ò HORARIO OPENING HOUR De lunes a sábado: de 11:00 a 17:30 (taquilla hasta las 17:00) Domingos: de 14:30 a 18:30 (taquilla hasta las 18:00). Precio: 8 €. Entrada reducida* 2 € para pensionistas y estudiantes de hasta 25 años. Entrada gratuita*: Naturales o residentes en la Diócesis de Sevilla, menores de hasta 15 años acompañados por un adulto, discapacitados y un acompañante y desempleados. * Acreditándolo mediante documento oficial

Monday to Saturday: from 11:00 to 17:30 (office open until 17:00) Sundays: from 14:30 to 18:30 (office open until 18:00). Price: 8 €. Discount price* 2 € for retirees and students up to 25 years old. Free entrance* : Those who are originally from or residents in the Diocese of Seville, minors under 15 accompanied by an adult, those with a disability and a companion and unemployed people. * Must present an official proof ☎ 95 421 49 71

IF

windows overlapping with Roman light splitting columns. In order to admire the views of the city from the top of this impressive minaret 35 ramps, and not steps, have to be climbed. The reason was so that the muezzin in charge of calling the people to prayer could climb to the top on his horse. The second important moment of La Giralda happened between 1558 and 1568. As the city became wealthy with the gold brought from America the church authorities decided to build a new top as a symbol of Christian power. Therefore a Renaissance style belfry was added to the Islamic body and reached up to 93 metres. The Córdoba architect Hernán Ruiz II el Joven was in charge of the reform. After this transformation the Giraldillo was added, a weather vane with the shape of a woman, known in Seville as “The Giant”, and really represents the triumph of faith.

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❙ PARA VISITAR ❙ MUSEOS Y MONUMENTOS

de los Naranjos. Se decidió la construcción de la actual Catedral, en el año 1.401 bajo la dirección Alonso Martínez. Cuentan que cuando se ordenó su construcción el Cabildo de Canónigos afirmó: "Hagamos una obra tan grande que los que la vean acabada nos tengan por locos". Hoy es el mayor templo gótico del mundo y tercero de la Cristiandad.La iglesia presenta planta de salón con cinco naves; la central es la más ancha y alta y las capillas surgen de los contrafuertes. De su grandiosidad cabe destacar el Retablo Mayor, con 18 metros de altura, y en el que se representan escenas del Antiguo y Nuevo Testamento, con más de un millar de esculturas, considerado como uno de los mayores de la Cristiandad. En su interior alberga uno de los más ricos tesoros artísticos. Sus más de quinientas obras abarcan desde el siglo XVI hasta nuestros días. Igualmente bellísimas son sus más de ochenta vidrieras flamencas del siglo XVI. En la Capilla Real, del siglo XVI, se venera a Nuestra Señora de los Reyes, pa-

BODAS REALES Los muros de la Catedral han sido testigos de importantes acontecimientos históricos como las bodas del emperador Carlos con Isabel de Portugal, o la de la hija mayor del actual rey de España; celebradas ante el Retablo Mayor, como un privilegio reservado sólo a los miembros de la realeza o a los grandes de España.

Isabel de Portugal

ROYAL WEDDINGS The Cathedral has been witness to important historical events such as the weddings of emperor Charles with Isabel of Portugal, or the eldest daughter of today´s king, held in front of the Main Altar, as a privilege which is only reserved for members of royalty or grandeur of Spain.

la CATEDRAL LA SANTA IGLESIA CAtedral de Sevilla se construyó sobre la mezquita mayor almohade de Sevilla del siglo IX. De la antigua mezquita se conserva el minarete, la actual y emblemática

Giralda, campanario de la Catedral con cerca de 100 metro de altura y rematada por una veleta llamada Giraldillo, de la que toma su nombre. De su pasado musulmán conserva, asimismo, el Patio

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trona de Sevilla y la Archidiócesis, imagen gótica del siglo XIII, que perteneció a Fernando III el Santo, Patrón de la ciudad, y cuyo cuerpo incorrupto se halla a los pies de la Virgen, en una urna de plata do-


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rada. En el extremo derecho, se encuentra un mausoleo con los restos mortales de Cristóbal Colón. El conjunto muestra a cuatro heraldos que representan los reinos de Castilla, León, Aragón y Navarra, portando a hombros el féretro del descubridor. THE HOLY CATHEDRAL Church of Seville was built over the main Almohad mosque of Seville of the 9th century. What remains of the old mosque is the tower, known today as the Giralda, the belltop of the cathedral almost 100 metres tall and crowned by the weather vane called Giraldillo, where it gets its name. From its moslem past it also has the Patio de los Naranjos. Was then decided to have the cathedral built, in the year 1.401 under the supervision of Alonso Martínez. Legend tells that when it was ordered to be built the Chapter exclaimed, "Let us construct such a big building that those who see it finished may believe we are mad".Today it is the largest Gothic temple in the world and the third largest of the Christian world. The church has a structure of five naves, the middle one is the widest and the highest, and the chapels are formed by the supporting pillars. One of the most important aspects of its grandeur is the 18-metre-high Main Altarpiece where scenes of the Old and New Testaments are represented, with more than a thousand sculptures, and considered one of the largest of all Christianity. Inside the Cathedral is one of the

wealthiest artistic treasures, its paintings. It has more than five hundred pieces which range from 16th century to today. The eighty Flemish stained glass windows are from the 16th centuries. In the 16th century Royal Chapel people worship Our Lady de los Reyes, patron saint of Seville and of the Parrish. It is a Gothic style statue of the 13th century which belonged to Ferdinand III the Saint, who is another patron saint of the city, and whose body lies at the feet of the Virgin in a golden silver coffin. In the central nave is the Main Chapel with iron rods and pulpits which date back to the 16th century, and the great Choir which was built between the 15th and 16th centuries. On the right there is a mausoleum with the mortal remains of Christopher Columbus. It shows four heralds representing the kingdoms of Castile, Leon, Aragon and Navarre holding the coffin of the discoverer on their shoulders.

Ò HORARIO OPENING HOUR De lunes a sábado: de 11:00 a 17:30 (taquilla hasta las 17:00). Domingos: de 14:30 a 18:30 (taquilla hasta las 18:00). Precio: 8 €. Entrada reducida* 2 € para pensionistas y estudiantes de hasta 25 años. Entrada gratuita* : Naturales o residentes en la Diócesis de Sevilla, menores de hasta 15 años acompañados por un adulto, discapacitados y un acompañante y desempleados. * Acreditándolo mediante documento oficial.

Ò OPENING HOUR Monday to Saturday: from 11:00 to 17:30 (office open until 17:00) Sundays: from 14:30 to 18:30 (office open until 18:00). Price: 8 €. Discount price* 2 € for retirees and students up to 25 years old. Free entrance* : Those who are originally from or residents in the Diocese of Seville, minors under 15 accompanied by an adult, those with a disability and a companion and unemployed people. * Must present an official proof. ☎ 95 421 49 71

EL LAGARTO THE LIZARD Al visitar el Patio de los Naranjos, no olvide fijarse en el cocodrilo que cuelga junto a un colmillo de elefante, un freno de caballo y una vara de alguacil en la entrada del mismo. El cocodrilo de madera, popularmente conocido como “el lagarto”, es una réplica de uno real que el Sultán de Egipto le regaló a Alfonso X, cuando vino a pedirle la mano de su hija. When visiting the Patio de los Naranjos do not forget to have a look at the crocodile hanging next to a large elephant tusk, a horse bit and a bailiff´s rod at the entrance. The wooden crocodile, known as “the lizard” is a replica of a real one which the Sultan of Egypt gave to Alfonso X when he came to ask for his daughter´s hand in marriage. LAS CAMPANAS THE BELLS Cada una de las 25 campanas de La Giralda tiene su nombre. Las de San Miguel y Santa Cruz, del año 1400 son las más antiguas. Otra curiosidad: las lágrimas de San Pedro, es un toque especial de clarinetes y campanas que se hace el día del apóstol. Each one of the 25 bells of the Giralda has its own name. Those of San Miguel and Santa Cruz, dating back to the year 1400 are the oldest. Another interesting aspect: the tears of San Pedro is a special way of playing the clarinets and sounding the bells on the day commemorating the Apostle.

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O´Tapas Albahaca el restaurante de las tapas. Situado en un corral de vecinos, de la antigua cava de los gitanos, en el emblemático barrio sevillano de Triana. O´Tapas Albahaca the tapas restaurant. Located in a former gypsy cellar in an ancient courtyard, in the emblematic quarter of Seville. Pagés del Corro, 119 • F-6 • T. 954 27 41 63 www.otapasalbahaca.com IF

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æ HORARIO OPENING HOUR HORARIOS DE OCTUBRE A MARZO Entrada de lunes a domingo: 9.30 a 17.00 h. HORARIOS DE ABRIL A SEPTIEMBRE Entrada de lunes a domingo: 9.30 a 19.00 h. Cerrados los días 1 y 6 de enero, Viernes Santo. y 25 de diciembre. Precio: 8,50 €. Entrada para pensionistas y estudiantes de entre 17 y 25 años: 2 €. Discapacitados, visitantes de hasta 16 años y nacidos o residentes en Sevilla capital: Entrada gratuita (presentando la documentación oficial que lo acredite)

TIMETABLES FROM OCTOBER TO MARCH: Entrance from Monday to Sunday: 9.30 to 17.00 h. TIME FROM APRIL TO SEPTEMBER: Entrance from Monday to Sunday: 9.30 to 19.00 h. Closed on 1 and 6 January, Good Friday and on 25 December. Fees: General entrance: 8,50 €. Retirees and student from 17 untill 25: 2 €. Free entrance for visitors untill 16, disabled and those born or living in Seville city (always presenting at the entrance official documents of proof, and students must show their current student's card). ☎ 95 450 23 23

el real E L ALCÁZAR ESTÁ formado por un conjunto de palacios, por lo que también se le llama Reales Alcázares. Desde hace mil años ha sido la sede del poder y residencia real.El palacio del Rey don Pedro no quedó terminado hasta el siglo XIV, aunque posteriormente se hicieron ampliaciones. A pesar de los añadidos que ha sufrido, en su conjunto, sigue siendo uno de los mejores ejemplos del arte mudéjar. THE ALCÁZAR IS A group of palaces an so it is sometimes called Reales Alcázares. For a thousand years it has been the centre of power and a royal residence. The palace of King don Pedro was not finished until the 14th century, though afterwards it was enlarged. In spite of he reforms it went through it is still one of the best samples of Mudejar style. PATIO DE LA MONTERÍA Tras atravesar la Puerta del León, el Patio del mismo nombre servía de separación entre la ciudad y el palacio; a continuación se encuentra el Patio de la Montería, en uno de cuyos frentes se alza la fachada principal del palacio de Don Pedro I el Cruel. Levantada en 1364, sería ampliada en los siglos XVI y XVII. En el segundo cuerpo de esta fachada, una leyenda en caracteres árabes, en alabanza de Alá, sirve de contrapunto a la 10 THE TOURIST

ALCÁZAR

inscripción gótica que recuerda al autor de la obra. The Patio del León comes after walking through the Puerta del León and it was used as a boundary between the city and the palace. Next is The Patio de la Montería. On one side is the

main facade of the palace of Don Pedro el Cruel. It was built in 1364 and enlarged in the 16th and 17th centuries. On the upper part of this facade an Arabic inscription worshipping Allah is contrasted with a Gothic writing remembering the author of the building. PATIO DE LAS DONCELLAS El núcleo principal del palacio es el Patio de las Doncellas, flanqueado por pórticos con arcos lobulados. En las paredes, adornos vegetales finamente trabajados y zócalo de azulejos del siglo XVI, que son de lo más logrado del arte mudéjar. En

torno a este patio se desarrollaba, según la tradición árabe, la vida pública y ceremonial. The main part of the palace is the Patio de las Doncellas surrounded by lobe shaped arches. The walls are covered with fine vegetable motive decorations and tiles from the 16th century which belong to the Mudejar style. According to Arab tradition this courtyard held public events and ceremonies. SALÓN DE EMBAJADORES En el arco de acceso al salón, el lema nazarita “solo Dios es vencedor” se repite continuamente en caracteres árabes. Las puertas pudieron haber sido labradas por artesanos toledanos. La decoración de este salón suntuoso es de tiempos del rey Don Pedro, excepto la cúpula, realizada en el siglo XV y restaurada con posterioridad. Sorprende la serie de retratos de todos los reyes de Castilla, hasta Felipe III, enmarcados en arquitos góticos, con sus escudos de armas y la fecha de su reinado. The access arch to the room has an inscription saying “only God is victorious" repeated several times in Arabic. The doors could have been made by Toledo craft workers. The decoration of this room is from the times of king Don Pedro, except the dome which was built in the

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15th century and restored afterwards. There are a series of portraits of all the kings of Castile until Felipe III in Gothic style frames, with their coat of arms and the date of thier reign. PATIO DE LAS MUÑECAS El Patio de las Muñecas, centro de la vida íntima, es de una elegancia exquisita. Las columnas se remontan a la época califal y proceden sin duda de la ya por entonces devastada Medina Zahara cordobesa. Recibe este nombre debido a las cabecitas femeninas en los capiteles de las columnas. The patio de las Muñecas, which was a place of intimacy, is exquisitely elegant. The columns date back to the caliph times and without doubt they came from the devastated palace of Medina Azahara in Cordoba. It gets its name “Muñecas” (dolls) from the female heads on the top of the columns.



y PARA VISITAR y MUSEOS Y MONU-

L A PLAZA DE LA REAL Maestranza de Sevilla, una de las mas bellas, antiguas y también una de las más significativas en la historia del toreo, tardó en construirse más de un siglo. En sus obras intervinieron varios arquitectos hasta su terminación, en 1881 por Juan Talavera. El arquitecto Aníbal González dio su fisonomía definitiva a los tendidos en 1914 y en 1928 completó la casa anexa a la plaza. Hay que destacar el Palco del Príncipe (1765) obra de Cayetano de Acosta. Bajo él se encuentra la Puerta del Príncipe, cerrada por una preciosa verja, obra de Pedro Roldán. Salir por esta puerta a hombros es la máxima aspiración de cualquier torero. Bajo las gradas de la plaza se encuentra el Museo Taurino, su visita es la mejor forma de conocer la historia de la Fiesta Nacional. THE BULLRING, LA REAL Maestranza of Seville, is one of the most beautiful, oldest, as well as one of the most significant in the history of bullfighting. It took more that a century to build. Various architects intervened with its building until it was finished, in 1881 by Juan Talavera . The architect Aníbal González gave his own personal touch to the stalls in 1914 and in 1928 he completed the annexe house to the bullring. We should pay special attention to the Prince’s Balcony (1765) that is the work of Cayento de

CURIOSIDADES CURIOSITIES • El Palco del Príncipe está reservado a las personas de sangre real. • El monarca que más ha destacado por su afición a la Fiesta fue Fernando VII que llegó a poseer su propia ganadería y fundó la Escuela de Tauromaquia de Sevilla. • El ruedo tiene una forma ligeramente ovalada y está un tanto desnivelado: es más alto en el centro que en la zona próxima a la barrera. Esta inclinación constituye “un alivio”, cuando algún torero corre hacia el burladero, mientras que la res al hacer lo mismo tiene que frenar. • En el museo taurino se pueden ver carteles históricos, cuadros y objetos de figuras como Joselito y Belmonte así como un capote pintado por Picasso.

Plaza de TOROS de la

Real MAESTRANZA Acosta. Underneath is the Prince’s Door, which is closed by a beautiful iron gate, the work of Pedro Roldán. To walk through this door is the most desired achievement of all the bullfighting figures. Under the tiered seats of the bullring is the Bullfighting Museum and to visit is the best from of getting to know the history of this national festival.

Ò HORARIO OPENING HOUR De noviembre a abril: 9.30 a 19.00 h. De mayo a octubre: 9.30 a 20.00 h. Precio: 6,50 €. Jubilados y estudiantes: 4 €. Niños, de 7 a 11 años: 2.50 € Niños de 0 a 6 años: gratis November - April: 9.30 to 19.00 h. May - October: 9.30 to 20.00 h. General entrance: 6,50 €. Entrance for pensioners and students: 4 €. Children 711 years old 2.50 €. Children 0-6 years old free. ☎ 95 422 45 77

MUSEO TAURINO

DE LA REAL MAESTRANZA DE CABALLERIA DE SEVILLA Visita a la Plaza de Toros y Museo Taurino Visit to the Bullring and Museum

ABIERTO TODOS LOS DÍAS

OPEN EVERY DAY

De noviembre a abril de 9.30 a 19.00 h. De mayo a octubre de 9.30 a 20.00 h.

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Paseo Colón, 12. Sevilla •F-6•

ENTRADA 6,50 € . ( Jubilados y estudiantes: 4 €. Niños de 7 a 11 años: 2.50 €. Menores de 6 años: gratis) ENTRANCE FEE: 6,50€. ( Pensioners and students: 4 €. Children 7-11 years old: 2.50 €. Free for children untill 6 years) 12

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•The Prince’s Balcony is reserved for those of Royal blood. • The most important monarch in the history of bullfighting was Fernando VII who even had his own live stock farm and funded The School of Bullfighting in Seville. •The ring of the Maestranza is slightly oval shaped and it is slightly uneven: it is higher in the centre than the part nearer the stalls. This slight inclination provides “a relief” when somebody has to run towards the protective barriers, whilst the animal has to break when doing the same. • In the Bullfighting Museum you can see historic posters, paintings and belongings of figures such as Joselito and Belmonte, as well as a cape painted by Picasso.


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SEVILLA A TRAVÉS DE LA HISTORIA

Desde su supuesta fundación por Hércules hasta la actualidad, Sevilla ha vivido intensamente el paso de todas las culturas que en ella se asentaron. Los restos que dejaron a su paso conforman hoy el inmenso patrimonio de Sevilla.

Seville through the History romanos S.I -II

Ever since the legendary foundation of Seville by Hercules, the city has been home to different cultures which created its great heritage.

musulmAnes S. VIII - XII

cristianos S. XII - XIV

ARQUITECTURA • ARQUITECTURE TrajanoyAdrianodieronaItálicaimponentesconstruccionespúblicascosteando su planificación urbana,teatro,anfiteatro,foro,termas,etc.La antiguaciudadestuvoamurallada,pruebadeelloessuactualacceso.Suscalles aún conservan restos de la calzada original.De las casas nos han llegado parte de los muros y mosaicos,que nos traducen las dimensiones que las mismas llegaron a alcanzar.Eran casas conocidas como"domus",esdecir,residenciasdeunafamiliaynodevecinos. Trajano and Adriano gave Itálica imposing public constructions, paying for urban planning, the theatre, the amphitheatre, forums, hot baths,etc.Theoldcitywassurroundedbyawall,evidenceofwhichcanbe seenatitscurrententrance.ItsstreetsstillconservesomeremainsoftheoriginalRomanroads.Partsofthewallsandmosaicshavecomefromthehouses, and they show the dimensions to which they arrived. They were known as"domus",inotherwordsfamilyresidencesandnotforneighbours.

La herencia arquitectónica más importante de los almohadeseslaGiralda,mandada aconstruirtraslavictoriaen labatalladeAlarcos.Alarifes,carpinteros,aserradoresyla construcción de máquinas auxiliares la hicieron posible. Suscasinoventametros,laconvertíaneneledificiomásaltodelaciudadycumplíanalaperfecciónsufunción:llamar alaoracióndelosfielesdesdelamezquita. Themostimportantarchitecturalinheritanceofthealmohads is the Giralda, ordered to be built after the victory of the battle of Alarcos. Craftsmen, carpinters, sawyers and the construction of auxiliary machinery made it possible. Its near 90 metres converted it into the highest building in thecity,anditperfectlyfulfilleditsfunction:tocallthefaithfultoprayerfrom themosque.

ARTE

ART

Elartesecaracterizabaporelusodematerialespobres,ennoblecidosconricasdecoracionesbasadasenyeseríayazulejería.Con el tiempo,la policromía general de los edificios se fue perdiendo, y hoy resulta difícil imaginarlos en su esplendor original.El urbanismo,decallesestrechasylaberínticas,losmaterialesbásicos de construcción (ladrillo y cerámica), y los elementos decorativos,vegetales o geométricos,han sido adoptados hasta tal punto que,hoy en día,suponen la basedelaarquitecturapopular. Theartischaracterisedbytheuseofpoormaterials,ennobled with rich decoration based on plastering and tiling. With time the general colourfulnessofthebuildingshasbeenlostanditisdifficulttoimaginethem intheiroriginalsplendour.Theurbanism,narrow,labyrinth-likestreets,the basicmaterialsofconstruction(brickandceramics)andthedecorativeelements, vegetable or geometric, have been adapted to such a point that, nowadays,theyarethebasisofpopulararchitecture.

SAN

ElAlcázardeSevilla,reconstruidoenelreinado dePedroI,esunejemplodelainfluenciamusulmanaentodoslosórdenesdelavidadespuésde laconquista.Esteconjuntoeselmásimportantedentrodesuscaracterísticasenestilomudéjar queseconservaenEspaña.Pesealasmúltiples modificacionesquehasufridoalolargodelossiglos,elpalacioysusextraordinariosjardinesconservanelesplendordesubellezaoriginaria. The Alcázar of Seville, rebuilt during the reign of Pedro I, is a clear example of Moslem influenceinallthewalksoflifeaftertheconquest. ThisensembleisthemostimportanttobeconservedinSpainwithinitsmudejarstylecharacteristics.Despitethemanymodificationswhichithasundergone over the centuries, the palace and its extraordinary gardens conservethesplendouroftheiroriginalbeauty.

MARCO

BAÑOS ÁRABES DEL SIGLO XII

Arabic Baths of the 12th century

C/MESÓN DEL MORO, 6 •D-6 •☎ 95 456 43 90

Itálica embelleció su fisonomía,con grandes edificios.Así,la ciudad contaba con un foro,dos termas o baños,teatro,anfiteatros,uno de ellosbastantebienconservado,yvariostemplos.Laornamentación de las calles se basaba en obras escultóricas a veces importadas,conservadasensumayoríaenelMuseoArqueológico.Las casas conservan toda su riqueza ornamental en los mosaicos,cuya temática ha dado nombre a determinadas viviendas: "Casa de los Pájaros", "Casa del Planetario...” Itálicabeautifieditsphysiognomywithtallbuildings.Thereforethetownhad a forum, two hot baths, a theatre, amphitheatres, one of which is quite well conserved, and several temples. The decoration of the streets was based on works of sculpture which were sometimes imported, the majority of which are kept in the Archaelogical Museum. The houses conserve all their ornamental wealth in their mosaics whose themes have given their names to manyhomes:"TheHouseoftheBirds","TheHouseofthePlaneterium...”

Elescenariodelavidapermanecióidéntico al de época islámica,y cuando había que levantar nuevas construcciones,bien fueraniglesiasopalacios,tantonoblescomo monarcas cristianos solían acudir a losalarifesdelamorería.Aúnasí,enocasiones,se daba una reacción oficial por partedelamonarquíacontralapresencia deelementosarquitectónicosislámicos. The scenery was identical during the Islamic period, and when new buildings had to be erected, whether they be churches or palaces, the aristocracy as well as Christian monarchs used to attend using moorish craftsmanship. Nevertheless,onoccasionstheofficialreactionofthemonarchy wasagainstthepresenceofIslamicarchitecturalelements.

CASA SEVILLANA DEL XVIII

18th century Sevillian house

C/BETIS, 68 •F-6 •☎ 95 428 03 10 IF

Y O U H AV E A N Y Q U E S T I O N S , A S K Y O U R C O N C I E R G E

THE TOURIST 13


❙ PARA VISITAR ❙ MUSEOS Y MONUMENTOS

Otros MONUMENTOS

Other monuments

Sevilla es fundamentalmente una ciudad monumental. En esta sección, THE TOURIST le facilita una exhaustiva información para un mayor aprovechamiento y disfrute de todos los monumentos y museos que nuestra ciudad ofrece. As Seville is fundamentally a city of monuments, THE TOURIST brings to you in this section an abundance of information to render you with the utmost satisfaction and enjoyment of all the monuments and museums that our city offers. dad. A defensive tower built in the 13th century, almost at the end of the Moslem period. Its Arabic name, Bury Al Dahab, means the Golden Tower, because the upper part was covered with golden tiles which reflected the sun, and they could be seen kilometres away. Nowadays, it is the home of the city´s Naval Museum.

tura de Hermes, una de las mejores estatuas clásicas descubiertas en España. The most interesting pieces to be mentioned are The Carambolo Treasure, which is the most important example of the Tartessic culture, and the sculpture of Hermes, one of the best classic statues found in Spain. PLAZA DE AMÉRICA. PARQUE DE MARÍA LUISA % 95 478 64 74

PASEO DE COLÓN s/n % 95 422 24 19

AYUNTAMIENTO TOWN HALL

MUSEO DE BELLAS ARTES FINE ARTS MUSEUM

Interesante muestra del estilo plateresco. La construcción de la Casa Consistorial se inició en 1527 por Diego de Riaño, continuándose el edificio en el siglo XIX por Demetrio de los Ríos. La fachada que podemos ver desde la Plaza de San Francisco está sin terminar, porque al morir el arquitecto, como no había planos, los escultores no quisieron acabarlo. An interesting example of the plateresque style. The construction of the Casa Consistorial (town hall) began in 1527 by Diego de Riaño, with it being continued in the 19th century. The façade of the Plaza de San Francisco is unfinished because when the architect died, the sculptors didn't want to finish it.

Está situado en el antiguo convento de las Mercedarias Calzadas de la Asunción. Como museo fue inaugurado en 1841 y acoge una de las mejores colecciones del mundo de arte español con obras de Murillo, Velázquez, Zurbarán, Valdés Leal y todos los representantes de la escuela barroca sevillana. It is situated in the old convent of las Mercedarias calzadas de la Asunción. It was inaugurated as a museum in 1841 and it contains one of the world's best collections of Spanish art with the works of Murillo, Velázquez, Zurbarán, Valdés Leal and all of the representatives of the Seville baroque school.

PLAZA NUEVA,1

% 95 547 02 00

TORRE DEL ORO GOLDEN TOWER Torre defensiva construída en el siglo XIII, casi a finales de la época musulmana. Su nombre en árabe, Bury al Dahab, significa Torre Dorada, ya que estaba recubierta en su parte superior de azulejos dorados que reflejaban el sol, y se podían vislumbrar desde kilómetros de distancia. En la actualidad alberga el Museo Naval de la ciu14 THE TOURIST

MUSEO DE ARTES Y COSTUMBRES POPULARES MUSEUM OF POPULAR ART AND TRADITION Aquí se exhiben los carteles anunciadores de las Fiestas Primaverales de Sevilla, muestras de orfebrería, cerámica, bordados, mobiliario, etc, del pueblo sevillano. It displays posters announcing the Spring Festivities in seville, samples of gold and silver works, pottery, embroidery, furniture, etc. from Seville. PLAZA DE AMÉRICA. PARQUE DE MARÍA LUISA % 95 471 23 91

MUSEO ARQUEOLÓGICO ARQUEOLOGICAL MUSEUM Entre las piezas de mayor interés destacan el Tesoro de Carambolo, máximo exponente de la cultura tartésica, y la escul-

PLAZA DEL MUSEO, 9

% 95 478 65 00

HOSPITAL DE LA CARIDAD CHARITY HOSPITAL AND CHURCH Representativo edificio de barroco sevillano. El interior de la iglesia de San Jorge guarda importantes obras de Valdés Leal y Murillo entre otros. Representative Sevillian baroque building. The interior of the church of San Jorge contains important works of art by Valdés Leal and Murillo among others.

S I T I E N E A L G U N A D U D A , C O N S U LT E C O N S U C O N S E R J E

C/ TEMPRADO, 3 % 95 422 32 32

Ò HORARIOS OPENING HOURS TORRE DEL ORO De martes a viernes de 9:30 a 13:30 horas. Sábados, domingos y festivos de 10:30 a 13:30 horas. Precio: 2€. Martes gratis. Tuesday to Friday: From 9:30 a 13:30 hours. Saturdays, Sundays and holidays from 10:30 to 13:30 h. Entrance fee: 2€. Tuesdays free. AYUNTAMIENTO Martes, miércoles y jueves pases gratuitos a las 17:30 y a las 18:00. Tuesday, Wednesday and Thursday free pass at 17:30 and 18:00. HOSPITAL DE LA CARIDAD De lunes a jueves de 9:00 a 19:00. Viernes y sábados de 9:00 a 13:00 y de 15:30 a 19:00. Domingos y festivos de 9:00 a 12:30. Precio: 5€. From Monday to Thursday from 9:00 to 19:00. Friday and Saturday: 9:00 to 13:00 and from 15.30 to 19:00. Sundays and bank holidays: 9:00 to 12:30 hours. Entrance fee: 5€. MUSEO DE BELLAS ARTES, MUSEO ARQUEOLÓGICO Y MUSEO DE ARTES Y COSTUMBRES POPULARES De martes a sábado de 9:00 a 20:30h. Domingos y festivos de 9:00 a 14:30h. Precio 1,5 €. Entrada gratuita para miembros de la CE. From Tuesday to Saturday from 9:00 a 20:30h. Sundays and bank holidays 9:00 to 14:30h. Price: 1,5 €. Free entrance for members of the European Community. CASA DE PILATOS De lunes a domingo de 9:00 a 19:00 horas. Precio de casa completa: 8€. Sólo planta baja: 6€. Everyday from 9:30 to 19:00. Entrance fee for the house: 8€. Only first floor: 6€. FÁBRICA DE TÁBACOS Y PLAZA DE ESPAÑA Visita libre. Free entrance MUSEO DE LA HERMANDAD DE LA MACARENA De 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas. Los domingos y festivos la apertura será a las 9:30 h. From 9:00 to 14:00 and 17:00 to 21:00. Sundays and bank holidays open at 9:30 h. MONASTERIO DE LA CARTUJA CENTRO ANDALUZ DE ARTE CONTEMPORÁNEO De martes a sábado de 11:00 a 21:00; domingos de 11:00 a 15:00. Precio: 1,80€ (monumento o exposición temporal) 3 €(todo el conjunto). From Tuesday to Saturday from 11:00 to 21:00h. Sunday from 11:00 to 15:00h. Price: 1,80€ (monument or temporary exhibition) 3€ (both).Avda. Américo vespucio, 2. Tel. 95 503 70 70



❙ GASTRONOMÍA ❙ RESTAURANTES ❙

BARES DE TAPAS TAPAS BAR

CASA RICARDO E-4 C/Hernán Cortés, 2 BODEGA SIGLO XVIII F-6 C/Pelay Correa,32 VINELA E-6 Avd. de la Constitución, 4 BODEGA GÓNGORA E-5 C/Albareda,5

CERVEZAS Y TAPAS

Beers and tapas

MEZQUITA D-6 C/ Santa María la Blanca,19 ALCAIZA E-5 Cuesta del Rosario, 13

BAR

EUROPA

LA HOSTERIA DEL LAUREL D-6 Plaza de los Venerables,5

DESDE 1925

VICTORIA 8 G-6 C/ Victoria,8 (Pagés del Corro) A great Café in the heart of Seville founded in 1925 and restored in 1999. They offer an assortment of "tapas" which have been awarded several times. Special "out of the menu" tapas everyday. Tapas include Iberian ham croquettes, ajoblanco (cold garlic soup), mackerel or Iberian Pork steak with herbs. Kitchen open all day. Breakfasts with different types of fresh bread from La Algaba. Croissants with butter... and more. Pleasant terrace in the Plaza del Pan square

EL CAIRO F-5 C/ Reyes Católicos,13 LA TABERNA DEL GÓNGORA E-5 C/ General Polavieja,15 LA CAVA DEL EUROPA D-6 C/ Santa María La Blanca, 40 BAR EUROPA E-5 C/ Siete Revueltas, 35 SOL Y SOMBRA G-5 C/ Castilla, 151 MODESTO D-6 C/ Cano y Cueto, 5

Magnífico café en pleno centro de Sevilla fundado en 1925 y restaurado en 1999. Ofrece gran variedad de tapas que han sido premiadas en varias ocasiones. Todos los días tapas especiales fuera de carta. Destacan sus croquetas de jamón ibérico, el ajoblanco, la caballa en

escabeche o su taco de presa ibérica con hierbas aromáticas. Cocina abierta todo el día. Desayunos con diferentes tipos de pan del día de La Algaba. Croissants de mantequilla… y más. Agradable terraza en la Plaza del Pan.

C/ SIETE REVUELTAS, 35 (Plaza del Pan) •E-5• ☎ 95 421 79 08

LAS PILETAS F-5 C/ Marqués de Paradas, 28 TABERNA DEL PESCADOR F-6

O´TAPAS ALBAHACA F-6 C/ Pagés del Corro, 119 CASA CARMELO D-6 C/ Gloria, 6 (Barrio Santa Cruz) VINERÍA SAN TELMO D-6 Pº Catalina de Ribera, 4 LA COCINA DEL DR. X G-7 Evangelista, 36

CERVECERÍAS BEERS

MERCHANT´S F-5 C/ Canalejas, 12 TRINITY PUB E-5 C/ Madrid s/n MEZQUITA D-6 C/ Santa María la Blanca,19

AÑO 2002 Exquises “tapas” dans le quartier de Santa Cruz. Un endroit pour gourmets. Salade vietnamienne, “bomba” de la Barceloneta, foie au grill, minicôte de boeuf argentin. Prix de “tapas” 2011. Vins au verre. Aussi vins et huile d’olive pour emporter.

EL

EURO

P

Cuisine ouverte toute la journée.

C/ SANTA MARÍA LA BLANCA, 40 • 6-D • ☎ 95 453 16 52

BOCA EL LEÓN G-6 Plaza del Altozano,5

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CAVA LA

D

BIERSTUBE INGRID F-5 C/ Pastor y Landero,5

Un local para sibaritas junto al barrio de Santa Cruz. Este establecimiento hará las delicias de los buenos gourmets. Sugerente carta de tapas elaborada con ingredientes de primerísima calidad. Ensalada vietnamita, bomba de la Barceloneta, pincho de foie fresco a la plancha, lomo de novillo argentino con puré al aceite de trufa. Premio “Sevilla en boca de todos” 2011. Cocina abierta todo el día.

A

C/ Betis, 1

S I T I E N E A L G U N A D U D A , C O N S U LT E C O N S U C O N S E R J E


vinela

xåÖâ|á|àxé

TAPAS Y VINOS Vinela Tapas y Vinos reúne dos características principales: una interesante carta gastronómica, enológica y de cócteles que se puede disfrutar en un enclave único, un ambiente acogedor en pleno centro histórico de Sevilla. La cocina tiene como base la tradición sevillana aunque esta se fusiona con nuevas tendencias culinarias. Así se puede degustar , por ejemplo, Piruletas de queso de cabra con sésamo, Ensaladilla de gambas, Risotto de boletus y gambas, ensaladas como la de trigo y naranja,... Todo esto se puede acompañar de una extensa carta de vinos – más de 40 tipos entre los que se encuentran espumosos, blancos, riojas, tintos, manzanilla, jerez con Denominación de Origen,… La carta de postres incluye delicias como Volcán de chocolate cremoso, Creppe relleno de almendras al Amaretto o Espuma de naranja con gelatina de frutas del bosque, Tartaleta de frambuesa con jalea de limoncillo y se pueden acompañar con los ricos vinos como el de naranja. La sobremesa es otra opción interesante para los clientes o visitantes de forma que su almuerzo o cena puede terminar con un Daikiri, un Margarita, Mojito, Bloody Mary,… Vinela Tapas y Vinos dispone de un amplio espacio para el disfrute de todos los clientes. El ambiente es muy acogedor y único, recordando una Hispalis antigua. Si usted pasea por el barrio de Santa Cruz, visitará la plaza de Doña Elvira y le recomendamos que pruebe las delicias que oferta Vinela.

Plaza de Doña Elvira, 4 • D6• Tel. 954 22 48 70 www.facebook.com/vinelasevilla •

LA EN GASTRONOMÍA Y ENTORNO

exy|ÇxÅxÇà IN GASTRONOMY

AND ENVIRONMENT En el barrio de Santa Cruz, en un lugar emblemático como la plaza de Doña Elvira, se encuentra Vinela Tapas y Vinos, un espacio en el que se puede disfrutar de originales platos de cocina andaluza a la vez que pasar una agradable sobremesa con su carta de cócteles. Located in the Santa Cruz Quarters, in a symbolic square called Doña Elvira, there is a place called Vinela Tapas y Vinos, where it is possible to enjoy unique Andalusian dishes and at the same time spend a pleasant afternoon with the cocktail list.

Twitter. @vinelasevilla

Saldrá encantado y, a buen seguro, se convertirá en un adicto a Vinela Tapas y Vinos en Sevilla. Vinela Tapas y Vinos has two main features: an interesting gastronomy menu and a wine and cocktail list to enjoy in a unique place, a cozy atmosphere in the heart of historical Seville. The cuisine is traditionally Sevillian though it is combined with new trends. It is possible to enjoy, for example, Piruletas of goat cheese and sesame, Prawn salad, Boletus and Prawn Risotto, wheat and orange salads,... All this accompanied by an extensive wine list, over 40 kinds among which are sparkling wines, white wines, riojas, red wines, manzanilla, Sherry,… The dessert menu includes delicacies such as Creamy Chocolate Volcano, Creppes filled with Amaretto almonds or Orange foam with wild berry gelatin, Raspberry pies with lemon jelly and there is tasty orange wine. Cocktails are another interesting option for guests. Lunch or dinner can end with a Daikiri, a Margarita, Mojito, Bloody Mary,… Vinela Tapas y Vinos is large enough for everyone to enjoy. The atmosphere is welcoming in an old Hispalis way. If you are walking in the Santa Cruz Quarters, you will see the Doña Elvira Square and we suggest you try the delicacies Vinela has to offer. You will be charmed and for sure you will become an addict to Vinela Tapas y Vinos in Seville.

27 3 IIFF YYOOUU HHAAVVEE AANNYY QQUUEESSTTI IOONNSS, , AASSKK YYOOUURR CCOONNCCI IEERRGGEE TTHHEE TTOOUURRI SI STT 1


❙ GASTRONOMIA ❙ COCINA INTERNACIONAL

Cocina internacional: cultura y sabor I N T E R N AT I O N A L C U I S I N E : C U LT U R E A N D TA S T E

P

ese a que la forma de vida es bastante diferente y son miles de kilómetros los que nos distan, la cocina japonesa es una de las más demandadas del momento. Su base se centra en una parte de la filosofía oriental, concentrada en conservar, con una cocción mínima, todo el sabor, la textura y las características naturales de cada uno de los ingredientes. El sushi es uno de los platos más conocidos y se prepara con arroz y vinagre, acompañados de un relleno de pescado, marisco, huevo o verduras, ingredientes que pueden aparecer hervidos, fritos o marinados. Junto a él, la tempura, una fritura de gambas, pescados o verduras, envueltas en una mezcla especial, o el sukiyaki, plato compuesto por finas lonchas de ternera rehogada y acompañadas de verdura, tofu y fideos son los platos nipones más característicos. Además de este país, en la zona oriental hay otros cuyas recetas cada día se combinan más con la dieta mediterránea como pueden ser Vietnam, India o Tailandia; todo esto, sin dejarnos atrás uno de los primeros que conquistó occidente, China. La cocina marroquí es famosa en todo el mundo por su variedad y toques de especias aromáticas en sus platos. Muy populares son el tajine,

que designa al mismo tiempo el continente -plato de barro decorado con la tapadera cónica- y el contenido carne, de pollo o pescado y legumbres estofadas- y el cuscus, que varía en función de las regiones. Al otro lado del Atlántico, Centroamérica y Sudamérica, aunque estén influenciadas por las costumbres españolas, cuentan con unas variedades culinarias propias y específicas. En Perú, el cebiche es el plato estrella – pescado, zumo de limón, sal, pimienta, picante...- pero también lo son las papas rellenas, el ají y, como sobremesa, el licor más importante: el pisco. Brasil y Argentina son máximas exponentes en la carne y sus parrillas y en Cuba, no puede ser menos aunque añaden a sus menús ingredientes como la yuca o la malanga. La guinda picante la pone la comida mexicana. En Europa, en primer lugar hay que mirar a Italia, que ha sabido bien exportar sus sabores. La multitud de formas de cocinar la pasta, sus salsas y su carpaccio son famosos por todo el mundo. Si queremos carne, una muestra la encontramos en Alemania donde las salchichas y el codillo, servido con chucrut y un suave puré de patatas, conforman la carta de cualquier menú. Y para pescado, la vecina Portugal, con su exquisito ba-

calao. Los vinos y los quesos siempre acompañan la exquisita comida francesa. El recetario internacional se presenta casi infinito: comencemos a degustarlo.

E

ven though the way of life is very different and thousands of kilometres separate us, Japanese cuisine is one of the most demanded at the moment. It is based on part of oriental philosophy, concentrated on preserving, with minimum cooking, all the flavour, texture and natural characteristics of each one of the ingredients. Sushi is one of the best known dishes and it s prepared with rice and vinegar, filled with fish, seafood, egg or vegetables. These ingredients may be boiled, fried or marinated. Another important Japanese dish is tempura, a fried meal of prawns, fish or vegetables, mixed with a special combination, or sukiyaki, a dish consisting of thin slices of beef served with vegetables, tofu and noodles. Apart from this country, in the far east there are other meals which are increasingly being combined with Mediterranean food,. Some of these countries are Vietnam, India or Thailand, and especially China. Moroccan cuisine is famous

SAKURA

Avda. San Francisco Javier, 19 • B-7 • Telf.: 95 492 21 88

Lo mejor de la cocina japonesa con una amplia carta de platos: sushi, sashimi, tempura, sukiyaki y kushiyaki. Menú de la casa 13,80 €. Menú mediodía 7,30 € The very best of Japanese cuisine with a varied menu: sushi, sashimi, tempura, sukiyaki and kushiyaki. Our menu: 13,80 €. Afternoon menu 7,30 € Abierto todos los días de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00 h Open everyday from 12.00 to 16.30 and from 20.00 to 00.00h www.sakurasevilla.com

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S I T I E N E A L G U N A D U D A , C O N S U LT E C O N S U C O N S E R J E

around the world for its variety and touches of aroma in the dishes. A very popular meal is tajine, which describes thecontainer, a clay dish decorated with a conical lid, and what it contains, chicken meat or fish and pulses, and cous cous, which varies according to each region. On the other side of the Atlantic, Central America and South America, though they have Spanish influence, also have their own specific culinary varieties. In Perú, cebiche is the main meal – fish, lemon juice, salt, pepper, spices...-other meals are stuffed potatoes, aji, and for afterwards, the most important liquor: pisco. Brazil and Argentina are well known for their meta and grills, and in Cuba, as well but they add yuca or malanga. Hot food is from Mexico. In Europe, Italy takes first place, since they export their gastronomy well. The several ways of cooking pasta, their sauces and their carpaccio are famous all over the world. If we want meat, Germany offers sausages and pork leg, served with sauerkraut and smooth mash potatoes. As for fish, Portugal, with delicious cod. Wines and cheese are always a must in French cuisine. International recipes are almost infinite. Let’s start to eat.

Halal

La cocina más exquisita de Marruecos se elabora en Fez, y ahora Fez está en Sevilla

The most delicious Morocco´s cuisine is elaborated in Fez, and now Fez is in Seville C/ San Esteban, 27 (5D) • Tel y Fax: 954 537 779 info@restaurantefez.com • www.restaurantefez.com


Z|àtÇÉ

El sentimiento del pueblo The feeling of the GYPSY people

El flamenco hunde sus raíces en la cultura hindú, árabe judía, griega y castellana. Cómo llegaron a fundirse en el flamenco las aportaciones de tantas culturas, es una larga historia llena de leyendas y preguntas sin resolver. Flamenco has its roots in Hindu, Arabic, Jewish, Greek, and Castillian cultures. Because the contributions to flamenco of so many cultures began to merge, it has a long history of legends and unanswered questions. LOS GITANOS DEL SUR de España crearon la música flamenca, desde su llegada a Andalucía en el siglo XV. Se cree que procedieron de una región del norte de la India llamada Sid que en la actualidad pertenece a Pakistán. Para los estudiosos del tema, el primer documento que certifica la entrada de los gitanos en España está datado en 1447. A partir de esta fecha comienza la apasionante historia del flamenco. CONOCER EL FLAMENCO La música es una parte muy importante en la vida de los gitanos, tanto de sus celebra-ciones como del vivir diario. Todo lo que necesitan para comenzar a hacer música es una voz y algo de ritmo, que siempre se puede añadir con las manos y los pies. De hecho, en las formas más primitivas del flamenco no se necesitan más instrumentos que los que proporciona el propio cuerpo humano. La música gitana siempre ha sido amiga de los adornos, la improvisación y el virtuosismo.

La música flamenca empezó con una voz y unas palmas, y más tarde se incorporó la guitarra. Es sólo en el siglo XX cuando se introduce el zapateo. Para entender el flamenco es necesario tener unas nociones básicas que permitan al oyente distinguir entre unas músicas y otras. Los diferentes estilos o palos del flamenco están agrupados en familias de acuerdo a estructuras, melodías y temáticas más o menos comunes. Las provincias andaluzas de Cádiz, Málaga y Granada son responsables de la mayoría de los palos, junto con algunas otras de Andalucía y de las regiones colindantes de Extremadura y Murcia. Sin embargo, el flamenco no es sólo ritmo, melodía o danza. Hay un último ingrediente difícil de medir y más aún de definir del que a menudo se habla, pero nadie se atreve a explicar: el duende. Pero ¿qué es el duende? Si nota un escalofrío al escuchar a un cantaor o al ver una bailaora, lo sabrá. Y entonces habrá empezado a entender el flamenco.

GYPSIES FROM THE South of Spain have created flamenco music, since their arrival at Andalusia in the 15th century. It is believed that they came from a region in the North of India called Sid, which nowadays belongs to Pakistan. For scholars of the subject, the first document which certifies the entrance of Gypsies in Spain is dated back to 1447. From this moment on the passionate history of flamenco began. UNDERSTANDING FLAMENCO Is a very important part of the lives of Gypsies, for their celebrations as well as their everyday lives. All they need to start to make music is a voice and some rhythm which can always be added with hands and feet. In fact, in the earliest forms of flamenco the only instruments necessary are those which are supplied by the human body. Gypsy music has always been a friend to adornment, improvisation and virtuosity. Flamenco music began with a

❙ WHAT TO DO ❙ FLAMENCO

voice and the palms of your hands, and later on the guitar was incorporated. The tapping of feet was only introduced this century. To understand flamenco it is necessary to have some basic ideas which allow the listener to distinguish between one type of music and another. The different styles or branches of flamenco are grouped into families according to the structures, melodies and themes they have more or less in common. The Andalusian provinces of Cádiz, Málaga and Granada are resposible for the majority of these branches, together with the neighbouring regions of Extremadura and Murcia. However, flamenco is not only rhythm, melody and dance. There is a final ingredient which is hard to measure and even more difficult to define, of which is often spoken but no-one dares to try to define: the gift. But what is the gift? If you get goosebumps when you are listening to a singer or watching a dancer, you will know. And then you will have begun to understand flamenco.

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HOTELES DE SEVILLA EN EL MAPA www.hotelesdesevilla.com

MONUMENTOS

1. Catedral y Giralda 2. Palacio Arzobispal 3. Convento de la Encarnación 4. Iglesia de Santa Cruz 5. Iglesia de Santa María la Blanca 6. Barrio de Santa Cruz 7. Monumento a Colón 8. Hospital de los Venerables 9. Reales Alcázares 10. Archivo de Indias 11. Arco del Postigo 12. Hospital de la Caridad 13. Teatro de la Maestranza 14. Plaza de Toros de la Maestranza 15. Puente de Isabel II 16. Iglesia de la O 17. Capilla de la Estrella 18. Iglesia de San Jacinto 19. Iglesia de Santa Ana 20. Capilla de los Marineros 21. Torre del Oro 22. Palacio de San Telmo 23. Universidad 24. Casino de la Exposición Teatro Lope de Vega 25. Estatua de Béquer 26. Plaza de España 27. Costurero de la Reina 28. Museo de Artes y Costumbres Populares 29. Museo Arqueológico 30. Pabellón Real 31. Iglesia de San Bernardo 32. Ruinas de Acueducto 33. Iglesia de San Estéban 34. Corral del Conde 35. Iglesia de San Nicolás 36. Monolitos Romanos 37. Iglesia de San Ildefonso 38. Casa de Pilatos 39. Convento de San Leandro 40. Iglesia del Salvador 41. Ayuntamiento 42. Iglesia de la Magdalena 43. Museo de Bellas Artes 44. Plaza de Armas 45. Iglesia de San José 46. Palacio de Lebrija 47. Iglesia de la Anunciación 48. Iglesia de San Pedro 49. Iglesia de Santa Inés 50. Iglesia de Santa Catalina 51. Iglesia de San Andrés 52. Casa Palacio de las Dueñas 53. Convento del Espíritu Santo 54. Iglesia de San Marcos 55. Iglesia de Santa Isabel 56. Convento de Santa Paula 57. Iglesia de San Julián 58. Iglesia de San Luis 59. Iglesia de San Lorenzo y Jesús del Gran Poder 60. Iglesia Omnium Sactorum 61. Iglesia de Santa Marina 62. Murallas 63. Iglesia de San Gil 64. Puerta de la Macarena 65. Basílica de la Macarena 66. Hospital de las 5 Llagas 67. Convento de San Clemente 68. Convento de Santa Clara y Torre de Don Fadrique 69. Monasterio de Santa María de las Cuevas 70. Auditorio de la Cartuja 71. Puente de la Barqueta 72. Puente del Alamillo 73. Reales Atarazanas 74. Metropol Parasol 75. Pabellón de la Navegación

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

HOTEL ALFONSO XIII HOTEL LOS SEISES HOTEL DOÑA MARIA HOTEL INGLATERRA HOTEL EUROPA HOTEL SIMON HOTEL VINCCI LA RÁBIDA HOSTERIA DEL LAUREL HOTEL MURILLO HOTEL CASAS DE LA JUDERIA HOTEL FERNANDO III HOTEL ALFONSO X HOTEL ABANICO HOTEL CASAS DEL REY DE BAEZA H. PALACIO DE VILLAPANÉS HOTEL GIRALDA HOTEL DOÑA CARMELA HOTEL DON PACO HOTEL FONTECRUZ HOTEL ABRIL HOTEL CERVANTES HOTEL CORREGIDOR HOTEL PETIT PALACE SANTA CRUZ HOTELES AMERICA Y DERBY HOTEL REGINA HOTEL SEVILLA HOTEL SAN GIL

28 29 30 31 32 33 34

HOTEL AACR MUSEO HOTEL MADRID HOTEL ZAIDA HOTEL GRAN MELIÁ COLÓN HOTEL REYES CATÓLICOS HOTEL MONTECARLO HOTEL BECQUER

35 HOTEL PUERTA DE TRIANA 36 TABERNA DEL ALABARDERO 37 HOTEL ZENIT 38 HOTEL MONTECARMELO 39 HOTEL ISLA CARTUJA 40 GRAN HOTEL RENACIMIENTO 41 HOTEL ALCAZAR 42 HOTEL GRAN LAR 43 HOTEL EMPERADOR TRAJANO 44 HOTEL PASARELA 45 HOTEL MELIA SEVILLA 46 HOTEL NH VIAPOL 47 HOTEL HESPERIA 48 HOTEL MELIA LEBREROS 49 AYRE HOTEL SEVILLA 50 HOTEL AACR MONTEOLIVOS 51 HOTEL V. DE LOS REYES 52 HOTELES SEVILLA CONGRESOS, HISPALIS Y SAN PABLO 53 HOTEL AC CIUDAD DE SEVILLA

54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77

HOTEL ALCORA HOTEL TRYP MACARENA HOTEL AL ANDALUS PALACE HOTEL NH PLAZA DE ARMAS HOTEL MONTE TRIANA HOTEL DON PEDRO HOTEL ALMINAR HOTEL SEVILLA CENTER HOTEL NOVOTEL HOTEL BELLAVISTA HOTEL IBIS HOTEL AC SANTA JUSTA HOTEL NH CENTRAL CONVENCIONES HOTEL ABBA TRIANA HOTEL YH GIRALDA HOTEL ALCOBA DEL REY DE SEVILLA HOTEL LONDRES HOTEL HOLOS HOTEL PETIT PALACE CANALEJAS HOTEL PETIT PALACE MARQUÉS SANTA ANA HOTEL EME HOTEL PLAZA DE SANTA LUCÍA H. CASAS DE SANTA CRUZ APARTAMENTOS SUITES SANTA CRUZ HOTEL ELVIRA PLAZA


A ccesos a Sevi l l a

Ruta de la Plata a Mérida por N-630

SIERRA NORTE Lora del Río

VÍA DE LA PLATA

Écija

Río Guadiamar

Sanlucar la Mayor

SEVILLA

ALJARAFE Salida a Huelva por A-92

Carmona

Alcalá de Guadaira

S-460 Coria del Río

Río Guadalquivir

CAMPIÑA Marchena Osuna

Dos Hermanas Utrera Morón de la Frontera

Lebrija

DOÑANA

Salida a Córdoba-Madrid por N-IV

SIERRA SUR

Estepa

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AGENDA CULTURAL EXPOSICIONES TEATROS MÚSICA OTROS

AC AGENDA CUL TURAL

W H AT ´ S

O N

músicamusic JULIO IGLESIAS Julio Iglesias vuelve A la Capital Hispalense después de 16 años para reencontrarse con su público en un concierto único y excepcional presentando las canciones de su último álbum. Julio Iglesias es uno de los diez primeros artistas que más discos ha vendido en el mundo y el artista latino con más ventas de la historia: más de 300 millones de álbumes. En las listas globales aparece como uno de los artistas más vendedores junto a The Beatles, Elvis Presley, Frank Sinatra, Michael Jackson, ABBA, Elton John o Madonna. La gira española del artista ya ha pasado por ciudades como Barcelona, Valencia, Bilbao, León, Cambados, Murcia, Las Palmas y Marbella. Nunca ningún artista español ha conseguido tanto, ni la música española ha tenido semejante impacto internacional durante tanto tiempo. Julio Iglesias returns to Seville after 16 years to be with his audience in a single excepcional concert bringing the songs of his latest album. Julio Iglesias is among the ten artists who have sold the most records and the latin artist with most sales in the World: over 300 million records. In global lists he appears as one of the best selling artists together with The Beatles, Elvis Presley, Frank Sinatra, Michael Jackson, ABBA, Elton John or Madonna. The artist’s Spain Tour has already included cities such as Barcelona, Valencia, Bilbao, León, Cambados, Murcia, Las Palmas and Marbella. Never before has a Spanish artist achieved so much, nor has Spanish music ever had such an International impact for so long. 1 DE NOVIEMBRE. 21 HORAS. FIBES. PALACIO DE CONGRESOS Y EXPOSICIONES. AVENIDA ALCALDE LUIS URUÑUELA, 1. ENTRADAS: HTTP://WWW.ELCORTEINGLES.ES PASTORA SOLER La cantante presenta su último espectáculo ‘Quédate conmigo’. The singer presents her latest show ‘Quédate conmigo’. . 26 Y 27 DE NOVIEMBRE. TEATRO LOPE DE VEGA. AVDA. MARÍA LUISA, S/N. TELÉFONO: 955472822

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LA BELLA Y LA BESTIA. BEAUTY AND THE BEAST La Bella y La Bestia es el primer gran musical que consigue enamorar al público español, quien descubrió el género musical, seducido por la calidad y espectacularidad de una gran producción de Broadway y una fascinante historia de amor con mensaje universal: la belleza está en el interior. Con un reparto excepcional encabezado por Ignasi Vidal en el papel de Bestia, Talía del Val como Bella, Raúl Peña interpretando a Lefou y Daniel Digès dando vida a Gastón. Imponentes decorados, un vestuario deslumbrante y personajes de cuento hechos realidad lo convierten en un espectáculo único cargado de imaginación, fantasía y emoción, sumergiendo al espectador en la historia más romántica jamás contada. Basado en una de las más exitosas y premiadas películas de Disney de todos los tiempos, cuenta con la incomparable música de Alan Menken (ganador de dos Óscar por mejor canción y mejor música original) y letras de Tim Rice. La Bella y La Bestia es uno de los musicales más aclamados a nivel internacional. Más de 35 millones de espectadores se han conmovido en todo el mundo con este gran clásico de Disney que perdura en el tiempo. Beauty and the Beast is the first great musical to conquer the Spanish Audience, seduced by the quality and spectacular nature of a great Broadway production and a fascinating love story with a universal message: beauty is inside. The excepcional cast includes Ignasi Vidal as the Beats, Talía del Val as Belle, Raúl Peña is Lefou and Daniel Digès gives life to Gastón. Outstanding sceneries, dazzling costumes and fairy tale characters come trae make it a unique show loaded with imagination, fantasy and emotion, drawing the audience into the most romantic story ever told. The sho is base don one of Disney’s most successful and awarded Films of all times, with music by Alan Menken (winner of the Oscar to best song and best soundtrack) and lyrics by Tim Rice. Beauty and the Beast is one of the most acclaimed musicals in the world. Over 35 million spectators have been moved all over the World with this Disney Classic over the years. DEL 23 DE NOVIEMBRE AL 2 DE DICIEMBRE. FIBES. PALACIO DE CONGRESOS Y EXPOSICIONES. AVENIDA ALCALDE LUIS URUÑUELA, 1. ENTRADAS: HTTP://WWW.ENTRADAS.COM GRANDES INTÉRPRETES 18 DE NOVIEMBRE Esperanza Spalding. 19 DE NOVIEMBRE Melody Gardot. 20.30 HORAS. TEATRO DE LA MAESTRANZA. PASEO CRISTÓBAL COLÓN, 22. TELF. 95 422 33 44 ÓPERA: COSÍ FAN TUTTE Es un drama jocoso en dos actos con música de Mozart y libreto en italiano de Lorenzo da Ponte. Dirección de escena: Ryszard Cie?la - profesor de Universidad de Música “F. Chopin” de Varsovia, Przemys?aw Klonowski (asistente) Dirección musical: Juan García Rodríguez – director artístico de la Orquesta de la US-CSMMC. Marta Kosielska – Asistente, estudiante de la Universidad de Música “F. Chopin”. This is a humurous drama in two acts with music by Mozart and a libretto in Italian by Lorenzo da Ponte. Stage director: Ryszard Cie?la – professor at the Music University


WHAT´S ON EXHIBITS THEATRE MUSIC OTHER

“F. Chopin” in Warsaw, Przemys?aw Klonowski (assistant) Musical director: Juan García Rodríguez – Artistic director of the Orchestra of the USCSMMC. Marta Kosielska – Assistant, student at the Music University “F. Chopin”.

Artístico Pedro Halffter 12 Director XXIIIª TEMPORADA DE CONCIERTOS TEATRO DE LA MAESTRANZA, 20:30 H. 13

VIERNES 2, SÁBADO 3 DE NOVIEMBRE

16, 17 Y 18 DE NOVIEMBRE. TEATRO LOPE DE VEGA. AVDA. MARÍA LUISA, S/N. TELÉFONO: 955472822

Pedro Halffter Director Ivo Pogorelich Piano

exposicionesexhibits

FRÉDÉRIC CHOPIN Concierto para piano y orquesta nº 2, en Fa menor, Op. 21

3º ABONO

JUDERÍA DE SEVILLA JEWISH QUARTER OF SEVILLE La Judería de Sevilla dispone de una Sala de Exposiciones donde se disfruta de un singular paseo por la historia y los secretos del Barrio más emblemático y universal de la capital hispalense. Merece la pena conocer de cerca las diferentes versiones dela Leyenda de la Susona,la mujer más bella de Sevilla en su época. Todos los textos explicativos son bilingües en español e inglés y se hacen visitas guiadas en español,inglés,francés y hebreo. El Centro de Interpretaciön de la Judería de Sevilla cuenta también con un punto de venta de la mejor artesanía selecta de Andalucía, cerámica, bisutería, discos,etc.

SERGUÉI RACHMANINOV Sinfonía nº 2, en Mi menor, Op. 27 Precios de las entradas: Patio 44€ / Balcón 41€ / Terraza 35€ / Paraíso 28€

JUEVES 8, VIERNES 9 DE NOVIEMBRE Christian Arming Director Juan Pérez Floristán Piano ANTÓN GARCÍA ABRIL Cantos de pleamar *

FRANCIS POULENC

4º ABONO

Concierto para piano *

The Jewish Quarter of Seville has an Exhibition Centre where one can enjoy a stroll through history and the secrets of Seville's most symbolic quarter. It is worthwhile to get to know first hand the different versions of the Legend of Susona, the most beautiful woman in Seville in her time. All the explanatory texts are bilibgual in Spanish and English, and there are guided tours in Spanish, English, French and Hebrew. The Interpretation Centre of Seville's Jewish Quarter has offers the best traditional craftwork of Andalusia, pottery, costume jewelry, records, etc. CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA JUDERÍA DE SEVILLA. CALLE XIMÉNEZ DE ENCISO 22. ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 10.30 A 15.30 HORAS Y DE 17.00 A 20.00. MÁS INFORMACIÓN EN EL TELÉFONO 954 047089

PIOTR ILICH TCHAIKOVSKY Sinfonía nº 5, en Mi menor, Op. 64 Precios de las entradas: Patio 31€ / Balcón 29€ / Terraza 24€ / Paraíso 20€ * Primera vez por la ROSS

INFORMACIÓN TAQUILLAS 954 22 65 73 Entradas a la venta en las taquillas del Teatro de la Maestranza de 10:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:30 horas, de lunes a viernes y en www.rossevilla.es Paseo de Cristóbal Colón, 22 OFICINA DE LA ROSS: C/ Temprado, 6 Tlf.: 954.561.536 - Fax.: 954.561.888 info@rossevilla.es - www.rossevilla.es

MIRADAS A OTROS MUSEOS. A LOOK AT OTHER MUSEUMS En el año de celebración de su Tricentenario, la Biblioteca Nacional sale al encuentro de museos nacionales y autonómicos en busca de otros visitantes, otros espacios, otras miradas. Manuscritos, dibujos, grabados, lienzos, mapas, fotografías y libros entablan un diálogo con piezas de una treintena de instituciones españolas. En el caso del Museo de Bellas Artes de Sevilla, El libro de la pintura del pintor Francisco Pacheco, publicado en 1649, y fundamental para entender la pintura del momento dialogará con una de las obras más emblemáticas del barroco sevillano San Hugo en el refectorio de Francisco de Zurbarán.

INFHOR

Información de Hoteles, Restaurantes y ocio Information on hotels, restaurants and leisure En vestíbulo de Estación de Santa Justa Avda. Kansas City, s/n Tel. 954 54 19 52 infhor@infhor.es

In the year of its tricentennial, the National Library aims at nacional and regional musuems in search of other visitors, other spaces, other looks. Manuscripts, drawings, engravings, canvases, maps, photographs and

En el aeropuerto Tel. 954 67 65 49 aeropuerto@infhor.es

www.infhor.es 3F

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books start a dialogue with pieces of thirty Spanish InstitutionsIn the case of the Seville Fine Arts Museum, th eBook of Painting by Francisco Pacheco, published in 1649, which is Essentials to understand paintings in those days, will have a dialogue with one of the most important baroque Seville’s works San Hugo en el refectorio by Francisco de Zurbarán.. LUNES: CERRADO. MARTES A SÁBADO DE 9,00 A 20,30 HORAS. DOMINGOS Y FESTIVOS: DE 9,00 A 14,30 HORAS. HASTA EL 9 DE DICIEMBRE. MUSEO DE BELLAS ARTES DE SEVILLA. PLAZA DEL MUSEO, 9. TELÉFONO: 954786500 CENTRO DE INVESTIGACIÓN DIEGO VELÁZQUEZ La Colección permanente del Centro Velázquez está formada por 16 obras de Roelas, Cano, Herrera el Viejo, Cavarozzi, Pacheco, Martínez Montañés, Varela, Velázquez, Zurbarán y Murillo, provenientes de distintas instituciones como el Museo del Prado, Arzobispado de Sevilla, Museo de Bellas Artes de Asturias, Fundación Selgas-Fagalde, Ayuntamiento de Sevilla, Fundación Focus-Abengoa, y colecciones particulares. Las dieciseis obras maestras que componen la exposición han sido escogidas con una clara intencionalidad didáctica y científica, para así demostrar cómo Velázquez “revolucionó”, en Sevilla, la historia de la pintura, al acercarse a la belleza de lo real, con una puesta en escena muy cuidada, donde la museografía se pone al servicio de la museología. Enmarca este propósito el lienzo Vista de Sevilla, la imagen de la ciudad más importante que se pintó en el siglo XVII, testigo del fluir de mercaderías y del hervidero humano que era entonces la capital hispalense, y que ayuda al espectador a imaginarse cómo era la Sevilla que vio nacer y empezar a formarse a Velázquez. La Fundación Focus-Abengoa integra, en la colección permanente del Centro de Investigación Diego Velázquez, "La Inmaculada", atribuida a Velázquez, por JonathanBrown, y a Alonso Cano el 11 de febrero de 2009. The permanente Collection of the Centro Velázquez is made up by 16 works by Roelas, Cano, Herrera el Viejo, Cavarozzi, Pacheco, Martínez Montañés, Varela, Velázquez, Zurbarán and Murillo, which come from different institutions such as the Prado Museum, the Archbishop’s Palace in Se-

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ville, the Fine Arts Museum of Asturias, the Selgas-Fagalde Foundation, the City Hall of Seville, the FocusAbengoa Foundation, and private collections. The sixteen masterpieces included in the exhibition were cosen with a clear didactic and scientific intention, in order to prove how Velázquez “revolutionised”, in Seville, the history of painting by approaching the beauty of what is real, with a very careful staging, where museography is at the service of of museology. This purpose is framed in the canvas Vista de Sevilla, the most important picture of the city ever painted in the 17th Century, a witness of the flow of merchandise and the buzz of people which used to be the city of Seville, and which helps spectators to imagine what Seville was like when Velazquez was born and educated. The Focus-Abengoa Foundation bright to the permanente Collection of the Centro de Investigación Diego Velázquez, "La Inmaculada", painted by Velázquez, by JonathanBrown, and to Alonso Cano the 11 February 2009. HORARIO: TODOS LOS DÍAS: 10.00-14.00 Y 16.00-20.00 HORAS. EXCEPTO 1 DE ENERO, VIERNES SANTO Y 25 DE DICIEMBRE. 24 Y 31 DE DICIEMBRE DE 10.00 A 14.00 (ENTRADA HASTA 30 MINUTOS ANTES DEL CIERRE). HASTA EL 31 DE DICIEMBRE FUNDACIÓN FOCUS-ABENGOA. PLAZA DE LOS VENERABLES, 8. TELÉFONO: 954562696 CENTRO CULTURAL FLAMENCO ‘CASA DE LA GUITARRA’ Exposición permanente de más de 68 instrumentos que abarcan tres siglos de evolución de la guitarra española. Permanent exhibition of over 68 instruments which include three centurias of evolution of the Spanish Guitar. ENTRADA GRATUITA TODOS LOS DÍAS DE 11 DE LA MAÑANA A 15 HORAS Y DE 18 HORAS A 22 HORAS. 954 22 78 98/ 954 22 40 93. CALLE MESÓN DEL MORO 12 (BARRIO DE SANTA CRUZ) ABSTRACCIÓN Y MOVIMIENTO La tesis de la que se parte es sencilla y puede resumirse del siguiente modo: en las artes visuales del siglo XX se produjeron dos grandes logros artísticos que han supuesto una revolución similar a la que en su momento supuso la perspectiva en el Renacimiento. El primero, reconocido en las historiografías del arte, es la abstracción. El segundo es el movimiento, sólo más recientemente valorado, por medio del cine expandido, los filmes experimentales y el vídeo, pero también a través de la serialidad, las instalaciones, la pintura óptica, la animación y otros nuevos medios. The thesis is simple and can be summed up the following way: In the


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visual arts of the 20th century two great artistic events happened which meant a similar revolution to what was then the perspective of the Renaissance. The first, acknowledged in the history of art, is abstraction. The second is movement, just recently valued by means of films, experimental films and videos, but also through series, installations, optical paintings, animation and Other means. HASTA EL 11 DE NOVIEMBRE. CENTRO ANDALUZ DE ARTE CONTEMPORÁNEO. MONASTERIO DE LA CARTUJA DE SANTA MARÍA DE LAS CUEVAS
ENTRADAS POR: AVDA. AMÉRICO VESPUCIO, 2 | CAMINO DE LOS DESCUBRIMIENTOS, S/N. T 
 EL.: 955 03 70 70 EL TESORO DEL CARAMBOLO THE CARAMBOLO TREASURE Sala dedicada al Tesoro del Carambolo. Esta sala de nueva creación incluye piezas tartésicas y fenicias procedentes del yacimiento del Carambolo y otros de la zona del bajo Guadalquivir. Además de las piezas originales del Tesoro del Carambolo, expuestas de forma permanente por primera vez, se incluyen las del Tesoro de Mairena del Alcor y el de Ébora (Sanlúcar de Barramenda, Cádiz). A room dedicated to the Carambolo Traesure. This new room has pieces from the Tartessos and the Phoenicians that were found at the Carambolo site and other parts of the lower Guadalquivir region. Apart from the original pieces of the Carambolo Treasure, shown permanently for the first time, there are also pieces of the Treasure from Mairena del Alcor and the Treasure from Ébora (Sanlúcar de Barramenda, Cádiz). MUSEO ARQUEOLÓGICO DE SEVILLA, PLAZA DE AMÉRICA, S/N..

sians. This museum is sponsored by Cristina Hoyos, flamenco dancer. DE 9.30 A 19 HORAS, DE LUNES A DOMINGOS. C/ MANUEL ROJAS-MARCOS, 3. TELF. 95 434 03 11

teatrotheatre LA LENGUA EN PEDAZOS El Espacio Santa Clara presenta la obra "La lengua en pedazos" de Juan Mayorga. La obra es un combate entre el inquisidor Salazar, un guardián de la Iglesia, y una monja desobediente llamada Teresa de Jesús. Dirección: Juan Mayorga Con Clara Sanchís y Pedro Miguel Martínez The Espacio Santa Clara presents the work "La lengua en pedazos" by Juan Mayorga. It shows the battle between the Inquisitor Salazar, a guardian of the Church, and a rebellious nun called Teresa de Jesús. Director: Juan Mayorga With Clara Sanchís and Pedro Miguel Martínez DEL 8 AL 11 DE NOVIEMBRE. TEATRO LOPE DE VEGA. AVDA. MARÍA LUISA, S/N. TELÉFONO: 955472822 YERMA De Federico García Lorca. Dirigida por Miguel Narros y protagonizada por Silvia Marsó, “Yerma” muestra la oposición entre las fuerzas de la vida, con su destino de libertad, y la opresión que sobre esas fuerzas se vuelca incluso hasta llegar a la muerte. El rol social de la mujer en un pueblo español a principios del siglo XX parece estar condenada a las labores domésticas y la maternidad, delineando esta perspectiva la estructura familiar.

HORARIO: DE MARTES A VIERNES DE 9 A 20:30 HORAS Y DOMINGOS DE 9 A 14:30 HORAS. ENTRADA GRATUITA PARA CIUDADANOS DE LA UNIÓN EUROPEA, ESTUDIANTES CON CARNET INTERNACIONAL Y MIEMBROS DEL ICOM. ENTRADA A 1,5 EUROS PARA EL RESTO.

By Federico García Lorca. Directed by Miguel Narros and starring Silvia Marsó, “Yerma” shows the opposition between the forces of life, with a fate of freedom, and the opresión on those forces until reaching death. The social role of women in a Spanish village from the beginning of the 20th Century seems to be sentenced to housework and child breeding, outlining the family structure. DEL 22 AL 25 DE NOVIEMBRE. TEATRO LOPE DE VEGA. AVDA. MARÍA LUISA, S/N. TELÉFONO: 955472822

MUSEO DEL BAILE FLAMENCO MUSEUM OF FLAMENCO DANCE La visita al MBF es la clave de acceso al mundo mágico del baile flamenco. Su visita es imprescindible para todos los visitantes de Sevilla, para los que quieren saber más de la cultura de Andalucía, para aquellos que quieren comprender y experimentar el baile flamenco, turistas y Andaluces. Es un museo promovido por Cristina Hoyos, bailaora. The MBF visit is the key to access to the magic world of flamenco dancing. His visit is essential for all the Seville visitors for those who want to know more about the Andalusian culture, for those who wants to understand and experience flamenco dancing, tourists and andalu-

SALA CERO TEATRO DEL 1 AL 4 DE NOVIEMBRE. Estrella Sublime. 9, 10 Y 11 DE NOVIEMBRE. 1 de septiembre. 16, 17 Y 18 DE NOVIEMBRE. La lengua de las corbatas. DEL 23 DE NOVIEMBRE AL 2 DE DICIEMBRE. En la boca del lobo. SALA CERO TEATRO. C/ SOL, 5. TLF. 95 422 51 65. WWW.SALACERO.COM

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cinecinema

Otrosothers MES DE DANZA Como resultado de una reflexión sobre la relación entre la danza y otros lenguajes, emerge de forma natural una línea temática que se reflejará tanto en los espectáculos como en las actividades paralelas de la edición 19 del Mes de Danza. Se trata de la relación, nada novedosa pero sí privilegiada, que la danza ha mantenido a lo largo de toda su historia con las artes visuales y las artes plásticas, una relación que hemos definido como ‘Danza en la retina’, un lema que transmite plasticidad y movimiento. As a result of reflection on the relationship between dance and other types of language, a new thematic line emerges which will reflecto n both spectators ando n paralel activities of the 19th Occasion of the Mes de Danza. It is not a new but privileged relationship which dancing has maintained throughout its history with visual arts and plastic arts, a relationship we have defined as ‘Danza en la retina’, a slogan that transmits plasticity and movement. TODA LA INFO EN LA WEB HTTP://WWW.MESDEDANZA.ES/ XI JORNADAS GASTRONÓMICAS La Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia organiza las XI Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla y Provincia bajo el título 'Cocina de Maestros'. Se trata de unas Jornadas Gastronómicas tematizadas en formato de menú o sugerencias, con un precio cerrado. Durante doce días, un grupo de restaurantes de los hoteles más representativos de la ciudad y de la provincia de Sevilla ofrecen propuestas de menú degustación, o sugerencias en su carta, relativa a la gastronomía del mundo del toro. Las jornadas van dirigidas al público en general.

IX EDICIÓN DEL FESTIVAL DE CINE EUROPEO La celebración desde 2004 del Festival de Cine Europeo de Sevilla tiene como propósito convertir a Sevilla en un referente del panorama cinematográfico europeo contemporáneo. El programa del festival pivotará sobre cuatro secciones competitivas: Oficial, Selección EFA, EuroDoc y Eurimages, a las que se sumarán Las Nuevas Olas, espacio de nueva creación complementario a la Sección Oficial, y Europa Junior, apartado dedicado al público infantil y juvenil que alcanzará estatus competitivo por primera vez en 2012, y cuya potenciación constituye uno de los objetivos prioritarios de esta nueva etapa en la que el festival centrará sus esfuerzos en la fidelización de nuevos públicos. Se realizarán sesiones especiales, homenajes y retrospectivas, pero ante todo se buscará favorecer la comunicación entre los profesionales del medio audiovisual y el público a través de actividades paralelas, acciones formativas, encuentros y actividades lúdicas que permitan la interacción y convivencia entre la industria y los espectadores. The holding since 2004 of the Festival de Cine Europeo de Sevilla is aimed at making Seville become a reference of contemporary European Films. The festival programme is based on four competitive sections: Official, EFA Selection, EuroDoc and Eurimages, to which Las Nuevas Olas will be added, a new complementary area of the Official Section and Europa Junior, a section dedicated to children and younger people, which will reach its competitive status for the first time in 2012, and whose encouragement constitutes one of the main priorities of this new phase in which the festival will focus on the royalty of new audiences. There will be special sessions, tributes and retrospectives, but especially they will favour Communications between audiovisual professionals and the audience through paralel activities, educational actions, meetings and leasure activities to allow the interaction between the industry and the audience. DEL 2 AL 10 DE NOVIEMBRE. MÁS INFORMACIÓN: HTTP:// WWW.FESTIVALDESEVILLA.COM

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The Hotel Association of Seville and the Province, under the name of título 'Cocina de Maestros' This is a Thematic conference in a format of menus or suggestions, with a closed price. For twelve days a group of restaurants of the most important hotels in Seville and its province will offer menus to taste, or recommendations of their menu related to gastronomy of the bulfighting world. The conference is aimed at all public in general. DEL 31 DE OCTUBRE AL 11 DE NOVIEMBRE DE 2012. LUGAR: HOTEL ALFONSO XIII. HOTEL GRAN MELIÁ COLÓN. HOTEL AC CIUDAD DE SEVILLA. HOTEL FERNANDO III. HOTEL FONTECRUZ. HOTEL LAS CASAS DE LA JUDERÍA. HOTEL MELIÁ SEVILLA. HOTEL MELIÁ LEBREROS. HOTEL PARADOR DE CARMONA (CARMONA). HOTEL SEVILLA CENTER. HOTEL SILKEN AL-ANDALUS. HOTEL ZENIT SEVILLA. HOTEL VINCCI LA RÁBIDA. HOTEL BELLAVISTA SEVILLA. HOTEL ALCOBA DEL REY DE SEVILLA. HOTEL DOÑA MANUELA CASA MODESTO. HOTEL LA POSADA DEL MORO (CAZALLA DE LA SIERRA). MÁS INFORMACIÓN Y RESERVAS: WWW.HOTELESDESEVILLA.COM


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