| dtravelingbikini
06 Katina Mayorga
14 Alan Tenenbaum
26 Efrain Malo Dirección, Edición y Fotografía: Luz Marie Castillo Zarco. Diseño y Diagramación: Virginia Cruz. Dirección de Arte y Diseño: Jimena Rodríguez. Coordinación de Medios Digitales: Jimena Rodríguez, Virginia Cruz Redacción: Tiziana Billy Prem. COLABORADORES: Katina Mayorga I Andrea Nuñez | Alan Tenenbaum | Nico Arriola | Vivi Baak | Efrain Malo . IMPRESIÓN: Visión Digital. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. PROHIBIDO LA REPRODUCCIÓN DE TEXTOS IMÁGENES Y FOTOGRAFÍAS. Todas las fotos son por y de exclusividad de Luz Castillo, Guatemala Copyright 2016. SURF ART, SURF.ART, @SURF_ARTMAG CONTACTO: Surf Art. www.elsurfesarte.com Si quieres anunciarte escríbenos: the.surf.art@gmail.com
PORTADA: Foto: Luz Castillo Surfer: Virginia Bartolomé
Playa El Paredon GUATEMALA
Esta playa ubicada cerca de Sipacate, Escuintla, ofrece las mejores olas para surfear. Este paradisiaco lugar, es ideal para el Surf por lo versátil de la playa. Se puede surfear con swells pequeños o grandes y en mareas altas o bajas. En los últimos años se ha vuelto de los lugares de visita por parte de extranjeros amantes del surf pero también personas que buscan disfrutar de la playa y un ambiente relajado, rodeado de naturaleza y divertido. Entre otras actividades, está la práctica de yoga y la visita a los manglares donde se pueden ver tortugas marinas. El Paredón es un lugar maravilloso e imperdible, que ofrece a sus visitantes, distintos hoteles y restaurantes a la orilla del mar.
8 2 Marea
Tipo de playa
Arena
Dirección de Swell
Dirección de aire
Swell Máximo
Mild to high tide
Peaky Beachbreak
Sand
S - SW
Northerly
2 - 8 ft
para más información entra a www.magicseaweed.com
Steele
KATINA MAYORGA Tengo 26 años y tengo la dicha de haber crecido a lado del mar.
Por varias generaciones mi familia a tenido el amor hacia el mar, el cual ahora comparto con muchas personas a través del surf y la fotografía. El mar para mí es una fuente de energía que debemos respetar, cuidar aprender mucho de él. | kmyg9
#makethechange
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Luz Castillo
JARABE TRADICIONAL FRANCร S ELABORADO EN GUATEMALA Mezclalo a tu gusto: Ensala das, Post res, Fresc os, Cรณ c teles y Cer ve z as SIN ALC OHOL
Insta g ram. L e Big or no - 53 52 4 005
Modelo: Andrea NuĂąez Foto: Edgar edgeek.co |edgeek_
@distefanoshop
distefanoshop.com
NUEVA COLECCIÓN
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CENTROS DE RECICLAJE Los materiales de nuestro día a día pueden ser reciclados, brindándole una segunda oportunidad, no solo al material, sino también al planeta.
Z. 2 Calle Martí
antes de reciclar Procura que todo lo que lleves este seco y sin residuos.
Papel
1
Z. 7
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Reproplast
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Simons Reciclaje
an
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n
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Separalo por color y verifica que no tengan residuos orgánicos.
Z. 5 Recipa
5
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co fér i
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tre Ba lar
C
8 9
PRINCIPALES CENTROS
2
Interfisa
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Las Tres Marías
2440-9800 7a. Avenida 39-26, zona 3
5523-9166 4a ave. 1-73 zona 9 24647834 Km 14.5 a un costado de Tomza
3
Simons Reciclaje
9
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Diso
10 Codigua
5
Clapsa
11 Vical
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Recipa
12 Ecología Total
2473-5877 27 calle 5-50 zona 3 2232-1390 21 calle 1-33 Z.1 24405998 15 Av. 42-19 Zona 8 2491-5050 2a. calle 2-72 Zona 9
Amigos de la Naturaleza
Amigos de la Nat.
2278-9503 Av. Petapa 42-21 zona 12
Blv
r. Lo sP
róce
res
Z. 14
Z. 12
11 Vical 5a. c alle
2449-4444 22 Av. 34-80, zona 12
Calz . A tanasio Tzul
San José
Codigua Av. P etap a
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2434-7581 14 Calle "B" 32-44 zona 7
Z. 13
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Estos son algunos centros de reciclaje donde pueden llevar sus materiales, algunos ofrecen recogerlo si recolectan una gran cantidad.
Reproplast
5a. c alle
Las Tres Marías
Av. L as
Z. 11
Usac
1
6a. av
ui Ag
icas
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Amér
Pe ri
Envases de tetrapac, baterias, medicina y electrónicos necesitan un lugar especializado.
San José
Trébol
Otros
Separa los ferrosos (acero y hierro) de lo demás como aluminio.
Campo Marte
6
Clapsa
Metales
Diso
e
Vidrio
No todo se recicla igual, evita juguetes, biberones y utencilios de cocina.
Ro osv elt
all .c
lz.
9a
Ca
Plástico
Interfisa
forma
No arrugues el papel; servilletas, filtros y tickets no sirven para reciclar.
Z. 1
lz Ca
Retira cintas adhesivas, los envases de leche no van en esta categoría.
9a. calle
Av. La Re
Cartón
ico ifér Per
12
Z. 21 Ecología Total
Productos que manejan
2422-6400 Av. Petapa 48-01, zona 12 Cartón
Papel
Plástico
Vidrio
Metales
Otros
2449-9200 5a. av. “B” 5-41 z.12
| guatemala_beach_conservation #makethechange
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ALAN TENENBAUM ¡teikirizi & pa'lante!
Todo lo que ha estado haciendo estos últimos cinco años fue a raíz de su primer libro, En la Silla de Morfeo. Alan cuenta que nunca escribió ese libro con la idea de volverse escritor, sino más con el objetivo de ayudar a la mayor cantidad de personas posible a ver la vida y los problemas con una actitud positiva, ya que a él lo ha ayudado de sobremanera para superar lo que le sucedió en el 2008. Dice que lo mejor que él puede recibir son los mensajes y/o palabras de personas que le han agradecido sus consejos de ¡teikirizi & pa’lante! porque ahora logran ser más felices y aprovechar el regalo de la vida como se debe. “Eso no tiene precio,” dice Alan. Por su contenido, el autor considera que su libro no es apto para todo público y se lo recomienda solamente a adolescentes y adultos. Pero un día se dio cuenta de que los niños son mucho más importantes que nosotros los más “viejitos”. “Representan el futuro y son como esponjitas que todo lo absorben, así que decidí empezar a escribir cuentos para niños,” nos comparte Alan.
Decidió convertir su “mantra” en los personajes principales y ahora Teikirizi, la hermana menor, y Pa’lante, su hermano menor, son los protagonistas de estas aventuras que buscan entretener a los chicos, pero más importante que eso, dejarles moralejas positivas para que tengan una buena actitud desde esa temprana edad. El primero, ¡Teikirizi & Pa’lante! y la Estrella de los Sueños, tiene varios mensajes pero el principal es la importancia de trabajar en equipo, como ha sido con Alan y su familia estos once años desde que fue su accidente. “Yo no podría estar donde estoy hoy sin el amor y apoyo de mi familia… ¡extendida! ¡Si ni siquiera me puedo levantar solo cada mañana! ¡Ha sido un gran trabajo en equipo y estoy eternamente agradecido!” El segundo, ¡Teikirizi & Pa’lante! y su Nuevo Compañero, nos recuerda la importancia de aceptar a cada quien como es, pues todos somos diferentes pero nadie es mejor o peor que los demás. “Con este cuento intento reducir el bullying, un tema preocupante que puede afectar a las personas de por vida.” Su plan es escribir una gran serie de aventuras de ¡Teikirizi & Pa’lante! para ir transmitiendo más y más mensajes positivos a todos los niños y niñas, de todas las edades, ya que nunca es tarde para recibirlos. “Siempre he sido fan de Dr. Seuss así que intento escribir mis cuentos en forma de rimas, como él lo hizo,” nos comparte Alan. “Las ilustraciones son creación de la fenomenal mente de SHTTEFAN, con quien estamos muy entusiasmados con este proyecto que, esperemos, sea para largo y logremos muchísimos libros publicados.” Puedes encontrar todos los libros de Alan en Artemis, De Museo y Sophos.Z www.alantenenbaumw.com
NICOLAS ARRIOLA Todos tenemos lo que se requiere para ser grandes Existe una opinión pública que, para ser exitosos, para ser “masters” en una disciplina debemos de nacer con la genética, el ADN, para lograrlo. Es aceptado de que los Tiger Woods’s, los Bill Gates’s, y los Kelly Slater’s nacieron con una predisposición genética que los convirtió en quienes son hoy. De cierta forma el mundo piensa que ellos nacieron con su destino escrito para ser grandes y el nuestro pues no tanto. Pensando así nosotros nos lavamos las manos de cualquier responsabilidad o culpa. Lo usamos como excusa para explicar porque nosotros no somos grandes. - ¿Sos bueno en mate? - No, es que no nací bueno para la mate. - ¿Estas en la liga española de futbol? - No, es que soy bueno, pero no nací para ser profesional. ¡Nos limitamos antes de siquiera intentar! La realidad no es así. No hay un gen especifico de matemáticas, no hay un gen de futbolista. Lo que la ciencia nos enseña es algo mucho más simple y mucho menos popular. La ciencia ha encontrado que el que es mejor es mejor porque ha practicado y perseverado más que los demás. La científica Angela Duckworth, graduada con un Ph.D de la universidad de Pennsylvania, describe esta combinación de práctica, perseverancia, pasión, y propósito en una sola palabra… ”Grit”. Así que en resumen el que llega más lejos es el que tiene más grit. El que persevera cuando se cae, el
que no para aunque pierda, el que sigue practicando porque sus sueños son más grandes que su situación actual. Él es el que llega a ser grande. Suena “cliché” pero es cierto. Robin Sharma lo resume perfectamente: “Genius is less about genetics and more about practice”. Ahora antes de que salgan a practicar “10,000 horas” la ciencia también tiene algo que decir acerca de la práctica. Es decir, no toda practica es buena práctica. Anders Ericsson, autor del libro “peak” y psicólogo reconocido a nivel mundial como experto en human performance dice el tipo de práctica que se debe de estar haciendo es lo que él llama “deliberate practice”. ¿Qué significa esto? El argumenta que para ser experto uno debe de dedicar mucho tiempo practicando de una forma muy específica y hay ciertos requisitos que se deben de cumplir para que tu practica sea considerada deliberate practice. Primero debe de haber un alto nivel de enfoque en lo que se está entrenando, segundo el entreno debe de ser retador. La ciencia llama esto el “challenge point”. Si no es difícil y fuera de tu zona de confort no habrá mejora en tu desempeño, y por último el entreno debe de tener objetivos claros que puedan ser cuantificados para poder saber los resultados y como mejorar. Así que dejemos de usar la excusa de que no nacimos para ser grandes. La ciencia prueba de que cada humano tiene el potencial de ser uno de los mejores. Y por último los dejo con esta reflexión: “Every master was once a beginner” – Robin Sharma _nicolasarriola_
Entreno con Pablo Acuña (ex golfista profesional de Guatemala), mi mentor y coach en su Centro de entrenamiento de alto rendimiento “ExP”. #makethechange
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SOPA DE TOFU y algas wakame POR VIVIAN BAAK
INGREDIENTES 1/3 taza de miso 2 litros de agua 1 tofu fresco 200 gramos alga Wakame disekada ½ taza de talos de cebollín en rodaja PROCEDIMIENTO Remoja el alga en agua hirviendo durante 45 minutos de modo que el agua le cubra por completo. Tira el agua después de haberla remojado. Cortala en pedazos pequeños al gusto. En una olla aparte, pon a hervir los 2 litros de agua y el miso. Cuando esté hirviendo, reduce el fuego y agrega el cebollín, el alga ya remojada y cortada y el tofu ya picado. Déjalo estar en el fuego 5 minutos más. Apaga el fuego y espera que se enfríe a unos 40 grados para poder servir. Recuerda que tu estómago mantiene una temperatura mayor a los 40 grados, por lo que no es bueno que ingieras los alimentos ni muy calientes ni fríos ya que eso produciría un shock en tu estómago.
#makethechange
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VERANO ESTO ES APRENDER A SANAR DESDE LA PAZ
La euforia del elemento fuego se hace evidente en toda la naturaleza. Con el calor, tanto la Tierra como sus habitantes se activan, las horas de sueño se reducen, los árboles y las plantas dan sus frutos. Es la cúspide de la vida, el medio día del año y como parte de la naturaleza que somos, nos conviene fluir en armonía con los cambios ambientales para que nuestra salud no se vea perjudicada.
Dado que el calor ha llegado a su máximo, lo mejor será que ingiramos alimentos frescos, tales como las ensaladas, el yogurt, las algas marinas, los ceviches, mucha fruta de temporada, principalmente en el desayuno. Las carnes más frescas para esta época son los pescados blancos, el conejo, el pulpo. Es adecuado que comamos más crudos a medio día, sopas livianas por la noche o verduras al vapor. Evitemos el té de jengibre, el vino, las comidas horneadas, los asados, los excesos de carnes rojas y el cordero, el maíz, el trigo, el ajo, la trucha y la pimienta que son todos alimentos calientes que nos pueden desbalancear y provocar excesos. Las horas de sueño disminuyen en esta época porque contamos con más horas de luz solar, aprovechemos los días largos del verano porque cuando llegue el otoño nos tocará acostarnos más temprano cada vez.
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Será muy importante que te hidrates de formas adecuadas. Si sólo bebes agua, no estás reponiendo los minerales que pierde tu cuerpo con el sudor. Puedes consultar mi sitio web las recetas www.FindPeaceandHeal.com, donde encontrarás el detalle de una bebida que sí te hidrata. La idea es que le agregues sales minerales al agua que bebes para mantener el balance adecuado de hidratación que requiere tu cuerpo en esta época. Recuerda que la conducción eléctrica en tu cuerpo dependerá de la cantidad de sales que se encuentren presentes en tus líquidos corporales. Así que si te sientes cansado y agotado desde temprano, lo más probable es que la energía no está viajando eficientemente en ti por falta electrolitos (sales minerales) en tus líquidos. La salud de tu cuerpo físico y emocional depende de tu armonía con la naturaleza.
ÚNETE al movimiento
Una vez más hemos logrado impactar a nuestra sociedad a través de nuestras acciones, todo gracias a nuestras voluntarias de Perfumerías Fetiche, que se sumaron a limpiar la playa de Iztapa.
#makethechange
Escríbenos y se parte de las siguientes limpias
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/ pakaloloheladeria
VIRGINIA BARTOLOMÉ | virchibg
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Foto: Gaby Alexander | @lifestylefloyd
Desde que comencé a surfear a los doce años siempre buscaba la manera de llegar a las olas, estando a dos horas del mar en la ciudad y sin saber conducir me tocaba preguntar a otros surfistas si bajarían al mar, no fue hasta que cumplí dieciséis y tramité mi licencia de conducir que comencé a ir varias veces sola, “levantarse a las 4:00 am es la mejor parte”.
También viajé mucho en bus a diferentes playas de Centroamérica solamente con mis tablas y una mochila. Ahora tengo varios años de surfear tanto nacional como internacional. Pensamos que el éxito viene con talento o suerte, pero no es solo talento lo que debemos tener en lo que hacemos, es también tener la disciplina y motivación de seguir tu camino y trabajar por lo que te hace feliz. Creo que con el tiempo me di cuenta de que no es solo el deporte que practico sino el ritmo y vida que trajo consigo lo que me enamoró de ser surfista. Regreso a mi país para surfear con las nuevas semillas del deporte y ayudar a impulsar a estos jóvenes, en especial a las niñas de las playas con sueños a ser surfistas profesionales. Promoviendo la igualdad de género como deportista guatemalteca. Es importante reconocer que los sueños deben ser apoyados por los demás en especial por tu país, involucrándonos más en nuestros talentos nacionales y haciendo de una Guatemala llena de pasión a la vida. 23
THE BEST
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MOMENTS OF EACH YEAR
2011
2012
2015
2016 24
Luz Castillo
2013
2014
2017
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EFRAÍN MALO Tengo 32 años, nací en San Cristobal de las Casas, Chiapas, México. Estudie Artes en la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Desde pequeño dibujo, alrededor de los 4 años no suelto el lápiz. Tengo afinidad por las técnicas secas, en particular el grafito, mi herramienta cotidiana es el lápiz mecánico y las hojas opalina. Estoy en constante estudio de las estructuras y la figura humana. Ahora me encuentro practicando escorzo, posiciones diversas del cuerpo humano y animal. |maloart
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