Vild med Vadehavet

FERIE & FRITID

Danmark på fire hjul

Vild med Vadehavet Uendelige vidder i naturområder med vadehav, fugle og pluk selv-østers. Idylliske byer, der emmer af historie, landskaber med bløde bakker og udsigter til kyst, som snor sig i bugter og vige. Det er det, der venter på en tur langs vestkysten, grænsen og østkysten i Sønderjylland Af Frederik Valmin og Eric Andersen

T

uren starter i Ribe og følger vadehavskysten ned til Tønder. Herfra er det langs grænsen til Østkysten ved Aabenraa og derfra op til slutdestinationen Haderslev. Den samlede rute er på ca.

225km og kræver minimum tre dage, men har du mere tid, er det fint.

Ribe rager bogstaveligt op i landskabet.

Byen ligger på holme i det flade marsklandskab, og på lang afstand ser du det 52 meter høje tårn på Ribe Domkirke, der stammer fra 1100-1200-tallet. Start besøget i byen med at gå de 248 trin op i tårnet, og bliv belønnet med en flot udsigt til byen og det omkringliggende land. Ribe er Danmarks ældste by – det vidner hyggelige smalle, brostensbelagte gader med skæve middelalderbindingsværkshuse om.

Allerede i vikingetiden var Ribe en vigtig handelsby med Ribe Å som forbindelsen til omverdenen. Gå en tur ned til Skibsbroen, hvor skibene lagde til, og kast et blik på Stormflodssøjlen med metalringe, der viser, hvor højt vandet er nået op ved oversvømmelser af det flade land. Højeste ring er seks meter over normal vandstand og stammer fra stormfloden i 1634, hvor mange druknede. Er tiden til det, så besøg også Det Gamle Rådhus, Sct. Catharinæ Kirke og Kloster, Museet Ribes Vikinger, Ribe VikingeCenter og Ribe Kunstmuseum.

Gør en lille afstikker ud til Kammerslusen, inden turen går sydpå. Slusen ligger for

68

4/2013

enden af Ribe Å, og sammen med diget beskytter den byen mod Vadehavets trang til at brede sig. Syd for Ribe kommer du gennem Vester Vedsted, hvor du bør besøge Vadehavscentret.

Se udstillingen om Vadehavet, eller tag på en tur ud i naturen med en professionel naturvejleder. Prøv f.eks. en østerssafari, eller nyd den mageløse luftballet i sort sol, når stære i tusindtal danner evigt skiftende formationer mod solnedgangen, inden de går til køjs i marskens tagrør. Videre på vej mod Rømø kan du gøre et holdt i Brøns, hvor Brøns Kirke er endnu et smukt eksempel på landsdelens karakteristiske kirkestil.

Race og hvalfangere på Rømø Rømø ligger midt i Vadehavet knyttet til fastlandet af en 9,2 km lang vejdæmning.

Dæmningen giver en god fornemmelse af de specielle flod- og ebbeforhold, der karakteriserer Vadehavet. Først ser man et nærmest endeløst fladt strandareal, og når man kører retur 4-5 timer senere, er området hav.

Rømøs brede strande er oplagte til badesjov om sommeren, og resten af året, næsten, kan man på Sønder Strand – Nordeuropas bredeste – ræse hen over sandet i en såkaldt kitebuggy, et lille metalstel med tre hjul, et sæde og et sejl til at fange vinden. Se de aktuelle priser på f.eks. romocykler.dk/dk Foruden de mageløse strande byder Rømø på anden unik natur, så du bør afgjort

også opleve de smukke klitlandskaber med vindblæste klitplantager på øens østlige del og ikke mindst de store lyngklædte hedeområder på midtøen.

Rømøs tilknytning til søfart er tydelig med de mange store kommandørgårde med rigt udsmykkede dørpartier.

I 1700-1800-tallet tjente mange af øens mænd til livet som kaptajner (kommandører) på hvalfangerskibe. Kør en tur til Juvre i nord med flere kommandørgårde, og besøg også Museet Kommandørgården i Toftum, ❯❯ Brøns Kirke er en af Danmarks største romanske landsbykirker

Vadehavet er smukt året rundt og en nationalpark værdigt

Ribe Haderslev

Rømø

Aabenraa Højer Møgeltønder Tønder

Kammerslusen for enden af Ribe Å er en del af værnet mod Vadehavet

Vægteren i Ribe er en populær mand

RK A M L DAN E HJU IR om ruteno, g F Å ne re P

e er Se m rdighed terne t e sevæ M-rabakørerut FD . d k / dm på f

Sort sol er et smukt syn, uanset om man ser stærene fra byen eller marsken

❯❯ 4/2013

69

FERIE & FRITID

Danmark på fire hjul

Højer Pølser i Søndergade – lad være med at handle her på tom mave

hvor du kan se den rige indretning med bl.a. flisebeklædte vægge og udskåret træværk.

Fra kommandørgårdene er det sydpå mod øens sydligste by, Havneby, hvor færgen sejler til vadehavsøen Sild, som også er en afstikker værd i godt vejr.

Pølser i lange baner Tilbage på fastlandet går turen sydover mod Højer langs kysten med fine kig ud til Vadehavet og det rige fugleliv, som området tiltrækker. Højer ligger ligesom Ribe hævet over det flade landskab på en bakkeø, så parkér bilen, og gå en tur rundt i de kringlede gader, hvor du fornemmer, at byen tidligere havde en betydning som vigtig havneby via Vidå.

Nu er byen mest kendt for sine fremragende pølser fra de to slagterbutikker Marsk 70

4/2013

Højer Mølle- og Marskmuseum fortæller om sluserne, marsken og stormfloderne

Pølser i Skolegade og Højer Pølser i Søndergade, der ligger tre minutters kørsel fra hinanden. Advarsel: Gå endelig ikke derind på tom mave.

Besøg også det 22 meter høje Højer Mølle- og Marskmuseum, som bl.a. giver dig et indblik i sluser, marsken, stormflod og livet på egnen. Museet ligger blot en god medisterpølselængde fra slagteren i Skolegade.

Efter Højer by går turen vestpå langs Vidå gennem den flade marsk, og ret forude skuer du diget ud mod Vadehavet. Kør op på diget ved den åbne Højer Sluse, og nyd den friske luft og udsigten ud til næste dige og Vidå Sluse. Det er en lukket sluse, der blev bygget senere og dermed lukkede af for skibstrafikken ind til Højer by.

Mæt af diger og marsk går turen nu østpå, og ikke langt fra Højer kommer du til

den idylliske landsby Møgeltønder. Her fører den brostensbelagte bygade frem til Schackenborg Slot, hvor prins Joachim bor.

Der er lukket for offentligheden, men lidt royal har man da lov at være, og en indkvartering på hyggelige Schackenborg Slotskro lugter da lidt kongeligt. Maden er tillige fremragende.

Fra Møgeltønder er der få kilometer til Tønder, som er områdets største by tæt på grænsen. Kør ind i centrum, og parkér bilen.

For også her giver en tur til fods dig en rar fornemmelse af hyggelig landsbystemning.

Kunstmuseet i Tønder står som en flot kontrast til landsbystemningen. Her er der international stil over udstillingerne af moderne nordeuropæiske malerier i store, lyse rammer med masser af plads til at reflektere. Museet er bygget sammen med en kul-

Vidå er kantet af diger anlagt i 1920’erne. Tag en tur ud på slusen, og nyd dyrelivet

Schackenborg Slotskro – lidt royal har man da lov at være

Vidå Sluse, hvor vandstandsmærket taler sit tydelige sprog om havets kræfter

Schackenborg Slot – når man kan nøjes med et glimt

Tønder Kunstmuseum hylder de nordiske malere

turhistorisk afdeling med sølvvarer, fint forarbejdede møbler og ikke mindst Tønders særkende, de fineste og sirligt udførte kniplinger. Det er også her, man kan tage en tur op i Vandtårnet, hvor man har et fænomenalt udsyn til Tønder og det omkringliggende marsklandskab. Vejen derop er brolagt med bysbarnet møbelarkitekten Hans J. Wegners mange smukke stole.

Fanget af tyskerne Videre østpå ad lange og lige landeveje langs grænsen mod den østlige del af Sønderjylland og Frøslevlejren. Lejren var en tysk interneringslejr og blev opført i 1944.

Hovedvagttårnet og to barakker er indrettet som museer, der giver et godt indblik i livet for de mange tusind danskere, der sad her som det tyske sikkerhedspolitis fanger,

og mange blev sendt videre til en uvis skæbne i de tyske koncentrationslejre.

Efter et kig tilbage i historien går turen nu nordpå mod Aabenraa. Hvis en lille shoppingtur over grænsen et par kilometer sydpå ikke frister, kan turen nu gå til Fårhus og lidt østpå ad hovedvej 8 og nordpå for at følge den smukke Hærvej gennem Bommerlund Plantage og Gejlå.

Længere fremme og til højre ad hovedvej 481 dukker Kliplev op i forruden.

Tag en pause, og besøg Kliplev Kirke fra 1500-1600-tallet, hvor Sankt Hjælper-krucifikset ansås for særlig helligt og i gamle dage fik folk til at valfarte til kirken. Udenfor står klokketårnet fra 1300-tallet, som er Danmarks ældste træbygning.

Fra Kliplev følger du nu en smuk rute op til købstaden Aabenraa, hvor byvåb-

net med de tre makreller fortæller om byens oprindelse som fiskerleje, inden den i 1700-1800-tallet udviklede sig til en velstående søfartsby.

Søfolkene bragte mange eksotiske ting med hjem fra fjerne himmelstrøg, og dem kan man se en del af samlet på Søfartsmuseet ved havnen. Besøg også det tidligere fæstningsværk Brundlund Slot og Slotsvandmøllen, der i dag er Aabenraa Kommunes kunstmuseum.

Efter Aabenraa går turen nord- og vestpå ud på halvøen Løjt Land. Som kontrast til det flade og åbne marskland i vest møder øjet her et utrolig kuperet landskab med spredte skovstrækninger. Ikke langt efter Aabenraa præmieres et holdt ved den 86 meter høje Blåhøj med et storslået vue til Aabenraa og Aabenraa Fjord.

4/2013

71

❯❯

FERIE & FRITID

Danmark på fire hjul

Årøsund huser færgen over til fine, lille Årø, som også er et besøg værd

Bindingsværkshuse i Haderslev bymidte

Herfra går det igen ad snoede og bakkede veje i det pittoreske landskab igennem Løjt Skovby til Barsmark. Hold en pause, og nyd en madpakke i „Æ Bach Hus”, et gammelt restaureret bagehus med borde og bænke, eller gør en afstikker ned til Loddenhøj Strand med et smukt kig ud på lille Barsø. Tilbage til Barsmark og videre til Løjt Kirkeby er Løjt Kirke fra det 12.-13. århundrede med de flot malede balkoner et godt stop.

Så er det ad en smal og næsten bjergagtig grusvej fra Løjt Kirkeby mod Genner gennem en fager skov ned i bunden af dalen til Rundemølle ved Elsted Bæk. Dalen blev dannet af smeltevand i istiden og er et af de bedste eksempler på istidslandskaber i Danmark.

72

4/2013

86 meter høje Blåhøj tilbyder et storslået vue ud over Aabenraa og Aabenraa Fjor

Haderslevs domkirke, Vor Frue Kirke, i baggrunden er fra 1200-tallet

Kast anker, og besøg de fint renoverede møllebygninger, der huser et egnshistorisk museum.

Oppe igen fra dalen kommer du gennem Nørby til Genner og derfra videre til Sønderballe og Diernæs. Fra vejen er der et fint kig til Sønderjyllands tredjestørste sø, Slivsø, der blev totalt afvandet i 1950’erne. I 2004 blev søen genetableret, og der er fine vandrestier langs strandbredder og gode bademuligheder.

Brand i Haderslev Fra sølandskabet går turen videre via Kelstrup ned til Kelstrup Strand, der også indbyder til lidt benstræk. Herfra atter østpå til Halk med den hvidkalkede Halk Kirke, inden turen går ad smalle grusveje til Hyrup

videre til Årøsund. Den hyggelige havneby huser færgen over til fine lille Årø, hvis det sku’ være.

Sidste destination er byen Haderslev via Øsby og Starup, hvor Starup Kirke er en af Sønderjyllands ældste kirker fra slutningen af 1000-tallet.

Haderslev er mere end 700 år gammel, men både i 1600- og 1700-tallet brændte det meste af byen, så den meget velbevarede gamle bydel er bygget efter den sidste brand. Gå rundt i de hyggelige smalle, brostensbelagte gader og bl.a. de elegante rokokogavlhuse. Start f.eks. fra den imponerende og pragtfulde gotiske domkirke, Vor Frue Kirke, der blev bygget i 1200-tallet og ligger på byens højeste punkt med en god udsigt ud over byen.

Halvøen Løjt Land inviterer med flot kuperet landskab med spredte skovstrækninger

SPIS GODT Havneby Kro, frokost, kroejer Helle serverer lækre rømøske specialiteter. Frokostretter fra 68 kr. (et helt stykke rugbrød med rødspættefilet, rejer og remoulade). Eller prøv en Rømser Fiske Tallerken med bl.a. laks rømørejer, røget laks og stegt rødspættefilet til 148 kr. Kødspisere går heller ikke forgæves. havneby-kro.dk Johanne’s, Tønder. En hyggelig blanding af delikatesser, livsnyderspecialiteter og gastrocafé i gågaden. Bestil en Vadehavstappas med lokale lækkerier som fanølaks, marsklam, lokale oste fra Enghavegård, hjemmesyltede rødder og beder, kvellersmør og godt brød. Er der plads, så slut af med en rugbrødstorte. Vadehavstappas: 155 kr. Rugbrødstorte: 35 kr. johanneskaff ebar.dk

SOV GODT

Store Jyndevad Mølle producerede både strøm og mel

I byen finder du også Slesvigske Vognsamling med en imponerende samling af hestekøretøjer, der spænder fra trækvogne, arbejdsvogne og brandsprøjter til herskabelige vogne. Besøg også Ehlers Lertøjssamling og Haderslev Bymuseum.

Selvom den gamle bydel er herlig i sig selv, vil en god afslutning på den samlede kør selv-tur være en god travetur rundt om Haderslev Dam vest for byen, som er en del af Haderslev Tunneldal. Her frister et skønt naturområde med søer, Haderslev Dyrehave med dådyr og kronhjorte og Pamhule Skov med sine bakker og stejle skrænter. En god solid travetur for blodomløbet, inden turen går hjemad.

Hotel Dagmar, Ribe. Et smukt og charmerende hotel fra 1581 lige midt i byen ved Domkirkepladsen. Fuld af skæve vinkler, smukt håndværk og et interiør, der er en dronning værdigt. Et dobbeltværelse i højsæsonen koster fra 1.295 kr.

Vadehavstappas med kvellersmør hos Johanne’s i Tønder

Schackenborg Slotskro. Fremragende mad med „egnssmag”. Ikke billigt, men pengene værd. Frokost fra ca. 250 kr. Aften: forretter fra ca. 120 kr. og hovedretter fra 150 kr. Der er også flere menuer.

En overnatning koster fra ca. 1.000 kr. slotskro.dk Christie’s Sønder Hostrup Kro, Aabenraa.

Dyrker egne krydderurter, røger egen laks og kæler charmerende for gæsterne. Gourmetophold 1 dag med femrettersmenu og morgenbuff et fra 1.195 kr. pr. person i dobbeltværelse.

Få kilometer syd for Aabenraa by har Christie’s egen helikopterlandingsplads, hvis man kommer mere fornemt frem end Motors udsendte. christies.dk

4/2013

73