дієтика
краса
психологія
здоров'я
безкоштовно для клієнток лабораторії
Випуск №23, ОСІНЬ 2017
ЛАБОРАТОРІЇ «СІНЕВО» – 10 РОКІВ! Цього року у нас маленький ювілей. Вже 10 років ми разом із вами ростемо та вдосконалюємося, щоб надавати для вас лише якісну лабораторну діагностику. До десятиріччя компанії ми підготували для вас спеціальні пропозиції з лабораторної діагностики. Слідкуйте за нашими новинами на офіційній сторінці у фейсбуці www.facebook.com/synevolab
зміст осінь 2017
№23/2017 Виходить щоквартально Засновник ТОВ «Сінево Україна» Телефон гарячої лінії 0 (800) 50-70-30 www.synevo.ua Керівник проекту Олена Скавронська a.skavronska@synevo.ua
Видавець ДП «Бурда-Україна» Головний редактор Елона Гагіч Дизайн і верстка Анна Сиволожська, Тамара Алексейчук Фото Fotolia; Shutterstock.com Адреса видавця і редакції Україна, 01033, Київ, вул. Володимирська, 101 Свідоцтво про реєстрацію КВ №18720-7520Р від 31.01.2012
Здоров'я 8 Цукровий діабет ІІ типу
22 Браслети здоров'я
10 Рівень ПСА
Секрети краси 24 Красиві ніжки
Інноваційні гаджети у твоєму Як мінімізувати ризик розвитку житті захворювання
Кому з чоловіків показаний аналіз ПСА і як до нього підготуватися
12 9 фактів про вірус папіломи людини Загроза чи небезпека? 14 Дитяча анемія
Пам’ятка для батьків
17 Профілактичні засоби
від застуди Як уберегти дитину восени
20 Остаточний результат
дослідження Правила підготовки до аналізу
Необхідні навантаження, профілактика проблем
Дієтика 26 Розвантажувальні дні Умови проведення
Кухня 28 Яскраві посиденьки
Надруковано в типографії ТОВ sky-print: Київ, вул. Академіка Кржижановського, 4 Номер замовлення: 0497 Номер підписано до друку 17.08.2017 Дата виходу 01.09.2017 Тираж 120 000 примірників Розповсюджується безкоштовно Усі матеріали охороняються законами України і міжнародними конвенціями про інтелектуальну власність. Будь-яке використання матеріалів журналу дозволяється тільки за письмової згоди засновника і видавця. Відповідальність за достовірність фактів, власних імен та інших відомостей несуть автори матеріалів. Відповідальність за зміст рекламної інформації несе рекламодавець.
Рецепти страв з овочами
Психологія 30 Осінні деструктивні звички, які впливають на здоров’я
Будь здорова! 3
новини лабораторії У нашій сім’ї «Cінево» – вже 200 лабораторних центрів
Ми відкрили ювілейний, 200-й лабораторний центр. На честь цієї події ми розіграли на офіційній сторінці у фейсбуці 200 комплексних досліджень «Біохімія крові», які дозволяють оцінити стан печінки, нирок та ризик розвитку серцевосудинних захворювань. Слідкуй за нашими новинами на фейсбуці, і, можливо, наступного разу удача посміхнеться саме тобі: www.facebook.com/synevolab Також для вас вже працюють: м. Київ, пр-т Воздухофлотський, 33/2 м. Бердичів, вул. Житомирська, 46/1* м. Вінниця, вул. Київська, 56 м. Вінниця, вул. Зодчих, 9 м. Золотоноша, вул. Черкаська, 9 * м. Кривий Ріг, вул. Мусоргського, 13 м. Маріуполь, вул. Троїцька, 46 м. Новомосковськ, вул. Гетьманська, 31* м. Сєвєродонецьк, пр-т Хіміків, 48* м. Слов’янськ, вул. Шевченка, 11* м. Тячів, вул. Незалежності, 10/3* м. Чорноморськ, вул. Олександрійська, 15/38н*
* Пункти (кабінети), які мають право відповідно до чинного законодавства України надавати послуги під знаками для товарів і послуг «Сінево» з використанням технологій, інструментарію та матеріалів «Сінево», в тому числі й згідно з договорами комерційної концесії.
ПЕРЕВІР своє ЗДОРОВ’Я – ДОПОМОЖИ онкохворим ДІТЯМ У жовтні стартує перший спільний благодійний проект із фондом «Таблєточкі». Мета даної акції1– показати людям важливість діагностичних аналізів. Адже звичайний розгорнутий аналіз крові може розказати, як почувається ваш організм і чи потрібно йому більш детальне обстеження.
З кожного оплаченого клієнтами автоматизованого розгорнутого аналізу крові (код 4018) ми будемо перераховувати 10 гривень до фонду «Таблєточкі». Таким чином, кожний клієнт лабораторії зможе не тільки потурбуватися про власне здоров'я, але й зробити благодійний вклад на користь онкохворих діток. Перевірте своє здоров’я та врятуйте життя дитині! Будемо вдячні за вашу участь у проекті! 1 Більш детальну інформацію про акцію шукайте на офіціальній сторінці лабораторії у фейсбуці www.facebook.com/synevolab та на сайті компанії www.synevo.ua
Тижні ПРОТИ діабету у «СІНЕВО» Протягом липня та серпня у наших клієнтів була можливість здати аналіз «Глікований гемоглобін» безкоштовно. На жаль, кількість хворих на цукровий діабет невпинно росте. І перше, що сприяє цьому, – це низька кількість людей, які діагностують хворобу вчасно. Аналіз «Глікований гемоглобін» дозволяє визначити кількість цукру в крові в середньому за останні три місяці. Цей показник допомагає діагностувати діабет та предіабет.
наша команда
відкрий СЕБе із «СіНеВО»
О
сь вже 10 років, як в Україні працює «Сінево». Мрія компанії — наблизити рівень лабораторних послуг для населення до вищих світових стандартів. У найбільшій мережі лабораторних центрів за ці роки працевлаштовано понад 1800 жителів. Галина Шнуренко, яка 10 років тому приєдналася до команди «Сінево», відмічє, що «це компанія, котра постійно розвивається і дає можливість розвиватися кожному». І дійсно, для роботи пропонується високотехнологічне обладнання останнього покоління, а для всіх співробітників незалежно від посади створені умови, які допомагають рухатися догори по кар'єрних сходах. Для медсестер, а також для перспективних менеджерів компанією розроблені спеціальні програми внутрішнього і зовнішнього навчання.
ЗНАЙОМТЕСЯ: НАШІ СПІВРОБІТНИКИ
Галина Шнуренко Сходинки кар'єри 2007 р. – оператор інформаційної служби, надалі – керівник 2009–2012 р. – медичний представник 2013–2017 р. – менеджер відділу по роботі з корпоративними клієнтами Працюючи медичною сестрою-анестезіологом після закінчення медичного коледжу, Галина паралельно отримала вищу освіту у Міжрегіональній академії управління персоналом за фахом «менеджер медицини і фармації». Сьогодні вона працює за обраною спеціальністю і, за її словами, отримує від цього колосальне задоволення. Про себе – В дитинстві мріяла бути лікарем або вчителем. Закінчила музичну школу по класу фортепіано на відмінно, тут здобула навички і любов до класичної музики. Планувала поступати до консерваторії. Але обставини склались не на мою користь, і я про це зовсім не жалкую. Про компанію «Сінево» – Рада, що за цей період, що працюю в компанії, я змогла спробувати себе в різних сферах діяльності та отримала неймовірний досвід. – Для мене компанія «Сінево» – це команда професіоналів, які можуть дивувати кожну хвилину.
Контакти відділу кадрів: Київ, пр-т Академіка Палладіна, 46/2, корпус 3, тел. (044) 390-05-20, (044) 390-01-39, iryna.gyrenko@synevo.ua
Про ставлення до змін – Відношення до змін – це особлива риса характеру. На мій погляд, вона є інструментом стратегії життя людини. – Найкраще, що ми можемо зробити для досягнення успіхів у сучасному світі, – це бути гнучкими та самим ініціювати зміни.
Будь здорова! 5
10 років ви змінюєте медицину України разом із «Сінево». Дякуємо вам! Відсвяткуйте ювілей «Сінево» з користю для свого здоров´я! Цієї осені «Сінево» започатковує проект з поліпшення здоров´я нації під назвою «Сінево – 10 років». • Клієнти «Сінево» матимуть можливість пройти онлайн-тестування на веб-платформі «Сінево – 10 років», щоб доповнити свої знання про власний організм та його особливості. • Клієнти «Сінево», що входять до групи ризику за віком, протягом трьох місяців отримуватимуть у подарунок до свого аналізу крові тести, спрямовані на виявлення інфаркту, інсульту, раку простати та діабету.
Ваша підтримка допомогла команді «Сінево» досягти в Україні таких результатів: • Створена найбільша лабораторна база із сучасним обладнанням світового рівня – лабораторії в Києві, Дніпрі, Вінниці, Одесі, Харкові, Львові та Чернівцях • Відкрито понад 200 лабораторних центрів у більш ніж 60 містах України – найбільша мережа в Україні
• Працевлаштовано понад 1800 жителів України • 2,5 млн клієнтів щороку користуються лабораторною діагностикою європейського рівня, здаючи понад 12 млн тестів
Саме завдяки тому, що ви обрали лабораторію «Сінево», ці досягнення стали можливими.
Дякуємо за ваш вибір!
тема номера
Цукровий діабет ІІ типу: мінімізація ризику
Щоб захистити себе від будьякої хвороби, насамперед важливо зрозуміти, яка вона є і чим загрожує, а опісля вдатися до профілактичних кроків. Отже, давайте саме в такій послідовності й поговоримо про діабет ІІ типу.
В «Сінево» рекомендує здати 1576 Пакет №134 «Порушення вуглеводного обміну»: глюкоза; С-пептид; глікований гемоглобін; розрахунок індексу HOMA – 460 грн./1 робочий день Більше інформації – на сайті www.synevo.ua та по телефону гарячої лінії (0-800) 50-70-30
організмі здорової людини інсулін допомагає перетворювати їжу на енергію. Наш шлунок розбиває вуглеводи на цукри, вони потрапляють у кров'яне русло, спонукаючи нашу підшлункову залозу випустити гормон інсуліну в потрібній кількості. Це допомагає нашим клітинам отримувати цукор – життєдайне паливо. Два обличчя однієї хвороби
Діабет І типу виникає переважно у дітей і молоді (найчастіше проявляється у віці 16–24 років). Причина хвороби – руйнування бетаклітин підшлункової залози (саме вони виробляють інсулін), яке розвивається через вірусне ураження (краснуха,
кір, паротит та ін.) або атаку власних антитіл. Діабет II типу трохи інакший. У класичних випадках його наживають вже після 40 років, і найчастіше ті, чия вага відхилилася від норми, а фігура набула форми яблука. При діабеті ІІ типу інсуліну в організмі виробляється достатньо, та біда в тому, що тканини втрачають чутливість до нього. Глюкоза не витрачається, а залишається у крові, її надлишок починає руйнувати кровоносні судини, порушується кровообіг, від чого страждають численні органи. Це явище називається інсулінорезистентністю. Та є і хороша новина: ризик розвитку діабету II типу можна мінімізувати.
Крок за кроком, або як уникнути хвороби
1
РАЦІОН Переглянь меню, якщо маєш схильність до зайвої ваги. Обмеж вживання продуктів, які містять вуглеводи. Білий хліб заміни цільнозерновим або висівковим. За результатами досліджень оберігають організм від діабету II типу кальцій, білки, жири, які містяться в сирі або кислому молоці. Їсти краще 5 разів на день невеликими порціями, щоб не допускати значних коливань глюкози в крові.
2
ВОДНИЙ БАЛАНС Процес проникнення глюкози в клітини вимагає не тільки інсуліну, але й достатньої кількості води. Підтримуй постійно здоровий водний баланс в організмі. Існує правило: склянка негазованої води вранці, протягом дня кожні 40 хвилин по 2 ковтки, не раніше ніж через півтори години після їди, не пити за 10–15 хвилин до їди. Газована вода, кава, чай не входять до напоїв, що поповнюють водний баланс. Діабет Це хвороба, через яку клітини втрачають чутливість до інсуліну і перестають засвоювати глюкозу (цукор). Звідси, до речі, походить поширена назва хвороби: «цукровий діабет». Через нестачу інсуліну глюкоза, не потрапляючи в клітини, залишається у крові, де її рівень поступово зростає.
3
ОБСТЕЖЕННЯ Найбільш інформативний тест – аналіз на глікований гемоглобін (HbA1с) – показує середній вміст цукру в крові за три місяці. Норма – до 6,0%. Здавати аналізи слід натщесерце. Мінімум раз на півроку вимірюй рівень глюкози за допомогою глюкометра.
4
ЗДОРОВА ПСИХІКА Якщо перебувати в постійному стресі, в організмі переважатимуть гормони, які підвищують рівень цукру в крові. До негараздів у будь-якій ситуації стався філософськи, залишайся фізично активною людиною (спортзал, велосипед, танці тощо).
5
ПРАВИЛЬНІ ЗВИЧКИ Імовірність розвитку діабету збільшується, якщо маєш пристрасть до тютюну. У сигаретах містяться нікотин і монооксид вуглецю, що ушкоджують інсулінові рецептори та судини. Тому відмовся від куріння.
Тривожні «дзвіночки» діабету ІІ типу Відчуття постійної спраги (випиваєш більше 3 л води на день) Рівень цукру в крові перевищує 5,5 ммоль/л Втома, хронічна слабкість, сонливість Турбує свербіж шкіри, загоєння подряпин і порізів проходить дуже довго Постійне відчуття голоду Різка втрата або набір ваги (на 5 кг і більше)
Чи ризикуєш ти захворіти на діабет ІІ типу? Підрахуй кількість факторів ризику розвитку захворювання і оціни ступінь ризику для себе.
1. Надмірна вага або ожиріння 2. Вік (40–60 років) 3. Підвищений рівень холестерину в крові 4. Спадковість (успадковується схильність до захворювання) 5. Малорухливий спосіб життя (м'язова тканина витрачає багато глюкози) 6. Високий кров'яний тиск, навіть якщо він знаходиться під контролем (> 140/90 мм Hg)
7. Неправильне харчування (вживання висококалорійних продуктів із високим глікемічним індексом) 8. Синдром полікістозних яєчників (PCOS) 9. Якщо маєш дитину, яка при народженні важила більше 4 кг 10. Судинні захворювання
Будь здорова! 9
здоров'я чоловіка У багатьох чоловіків, які отримують направлення на аналіз крові на ПСА, зазвичай виникають питання, що це і для чого це потрібно. Якщо коротко, результат цього тесту може підтвердити або заперечити наявність у чоловіка ракової пухлини в передміхуровій залозі
Суто чоловіче питання: про що свідчить рівень ПСА? Р
ак простати (передміхурової залози) зустрічається у кожного сьомого чоловіка з онкологічною патологією віком від 45 років. На жаль, поки що невідомі способи профілактики цього захворювання, а видимі симптоми починають турбувати чоловіка тільки тоді, коли хвороба зайшла вже надто далеко і шансів на повне одужання залишається мало. Саме тому так зрозуміла важливість щорічного проходження тесту на визначення рівня ПСА, особливо у старшому віці. Що таке ПСА?
ПСА (простатичний специфічний антиген) являє собою білок, що синтезується передміхуровою залозою, рівень якого вимірюється за допомогою тесту крові. Рівень ПСА підвищується при аденомі простати (її доброякісному збільшенні) чи запаленні (простатит). Також цей показник може бути індикатором наявності раку простати, адже на ранніх стадіях ця хвороба протікає без видимих симптомів.
Окрім того, виявлення такої страшної хвороби на ранній стадії надає змогу обрати найефективнішу схему лікування, і в деяких випадках навіть без оперативного втручання. Кому показаний аналіз ПСА? Аналіз ПСА назначається всім чоловікам у віці після 45 років як скринінговий тест, а також чоловікам із групи ризику з наступними скаргами та факторами: прогресуюча аденома простати; кров у сечі та в спермі; часте відвідування туалету в нічний час; прискорене сечовипускання; імпотенція або слабкість ерекції; зменшення обсягу сперми під час сім'явиверження; болі в промежині; погана спадковість (наявність близьких родичів по чоловічій лінії, хворих на рак простати);
робота з кадмієм (зварювальні та друкарські роботи, виробництво гуми); проживання в несприятливих екологічних умовах; нераціональне харчування (багато тваринних жирів, мало клітковини). Слід зауважити, що іноді може не відзначатися жодного з цих симптомів, і тоді першим проявом захворювання на рак стануть ознаки, характерні для метастазів: біль у кістках (таз, стегно, хребет) і переломи, біль у грудях. Особливості перебігу раку простати Рак передміхурової залози зазвичай відрізняється повільним і злоякісним перебігом. Це означає, що пухлина росте порівняно повільно – з моменту появи мікроскопічної пухлини в простаті до останньої стадії раку проходить в середньому 10–15 років. Але рак простати може давати ранні метастази, тобто навіть пухлина невеликих розмірів починає поширюватися на інші органи. Найчастіше уражуються лімфатичні вузли, кістки (таз, стегнові кістки, хребет), легені, печінка, надниркові залози. Це і є найбільша небезпека цього виду раку. До появи метастазів пухлину можна видалити, і це зупинить захворювання.
«Сінево» рекомендує здати 1238 Пакет №46 «Здоров'я чоловіка» + звіт з інтерпретацією показників*: тиреотропний гормон (ТТГ); холестерин; простат-специфічний антиген загальний (ПСА); вірус гепатиту B (HBV), HBsAg (австралійський антиген); аланінамінотрансфераза (АЛТ, ALT); альбумін; аспартатамінотрансфераза (АСТ, AST); білок загальний; білірубін загальний; білірубін прямий; γ-глутаматтрансфераза (ГГТ, GGT); креатинін; сечова кислота; сечовина; лужна фосфатаза (ЛФ, ALP); ліпопротеїди високої щільності (ЛПВЩ, HDL); ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ, LDL); тригліцериди; глікований гемоглобін (HbA1c); ліпопротеїди дуже низької щільності (VLDL); коефіцієнт атерогенності (КА); білірубін непрямий; примітка – 930 грн./3 робочі дні *Шукай купон на знижку на стор. 33 Більше інформації – на сайті www.synevo.ua та по телефону гарячої лінії (0-800) 50-70-30.
З метою профілактики На жаль, наразі не існує препаратів, прийом яких допоміг би знизити ризик розвитку раку простати. Але серед заходів його профілактики можна назвати фізичну активність, дієту та здоровий спосіб життя. Порада Якщо тобі за 45 або ти у групі ризику, контролюй рівень ПСА не рідше одного разу на рік і час від часу відвідуй лікаря-уролога, а у разі потреби – онколога.
Як підготуватися до аналізу? Сам аналіз передбачає забір крові з вени. Зазвичай визначають загальний ПСА в крові, у деяких випадках для уточнення діагнозу досліджують вільний ПСА. до здачі аналізу крові на ПСА:
1
Бажано, щоб пройшло не менше 2 тижнів після масажу простати або пальцевого ректального обстеження, цистоскопії або катетеризації сечового міхура, трансректального УЗД і після будь-яких інших механічних впливів на простату. Протягом 5–7 днів слід утримуватися від статевих контактів. За 8 годин не можна ні їсти, ні пити (тобто виключити сік, чай, каву, алкоголь).
2 3
Будь здорова! 11
здоров'я жінки
9 фактів
вірусом папіломи людини (ВПЛ) інфіковані понад 80% людей, що робить цей вірус одним із найпоширеніших збудників хвороб, котрий передається статевим шляхом. ВПЛ, з одного боку, нешкідливий, з іншого – небезпечний. Як же таке можливе?
про вірус папіломи Вірус папіломи людини (ВПЛ)
Це група вірусів, яка складається з більш ніж 100 різних видів. Кожен вірус має свій власний номер або тип і живе в тонких плоских клітинах, які називаються епітеліальними. Вони знаходяться на поверхні шкіри, піхви, ануса, вульви, шийки матки, всередині рота і горла.
1
Симптоми є? і так, і ні
Багато хто навіть не здогадується, що інфікований, оскільки ВПЛ може ніколи й не проявити себе. Але навіть ті, хто такі симптоми має, часто їх неправильно розуміють. Серед прикметних ознак ВПЛ — поява бородавок на руках і ногах та геніталь-
них бородавок (кондилом). Останні можуть з'являтися через тижні, місяці і навіть роки після статевого контакту з інфікованим партнером.
2
Папіломаарифметика
Близько 60 зі 100 існуючих типів вірусу викликають появу бородавок
«Сінево» рекомендує здати 4040 Пакет №129 «Цервікальний скринінг»: ПАПтест на основі рідинної цитології; ПЛР. ВПЛ ВКР (кількісне визначення CS) – 480 грн./4 робочих дні 3133 ПЛР. ВПЛ 6, 11 (якісне визначення) – 160 грн./3 робочих дні Більше інформації — на сайті www.synevo.ua та по телефону гарячої лінії (0-800) 50-70-30
на руках чи ногах. Інші 40 або близько того «оселяються» в організмі під час статевого контакту. Деякі з них викликають зміни клітин слизової шийки матки, а деякі провокують ріст генітальних бородавок (близько 90% подібних наростів), котрі рідко переростають у ракові утворення.
3
Чи можливий рак шийки матки (РШМ)?
У віці до 50 років до 80% жінок у певний момент стають носіями вірусу папіломи. Особливо шкідливі типи ВПЛ мають цифрові коди 16, 18, 31, 33, 35, 39, 45, 52, 58. Але це не означає, що у носіїв таких типів неодмінно розвинеться рак. Річ у тому, що РШМ розвивається дуже повільно і проходить кілька безпечних стадій. На кожній із них можна повністю зупинити процес.
4
Презервативи ризик зараження знижують, але не усувають Так. Адже ВПЛ передається при контакті незахищених ділянок шкіри. Найвища ймовірність підхопити ВПЛ під час сексу з партнером, який має кондиломи. Рідше можливе інфікування, якщо партнер тільки носій вірусу (без чітко виражених симптомів). Саме в цьому випадку ризик знижується завдяки презервативу.
5
чи потрібна перевірка на вірус про всяк випадок?
Наразі немає ліків або методів, які могли б назавжди «вигнати» вірус з організму. І хоча негативний результат тесту на ВПЛ – показник того, що у тебе не буде раку, позитивний результат ще не привід для хвилювання. Чому? Більшість інфекцій, викликаних ВПЛ, зникають через 2 роки без будь-яких ускладнень. Робимо висновок, що користь від такого знання сумнівна, а от стрес забезпечений. Адже жінці повідомляють, що у неї виявлені онкогенні віруси, переживання неминучі, а через це слабшає імунна система і... активізується ВПЛ, який ще довгі роки міг би «дрімати» в організмі. Є тільки одне показання до тесту на ВПЛ: якщо у жінки віком понад 30 років виявлено підозрілі зміни на шийці матки. Тоді результат тесту на ВПЛ може допомогти лікарю визначити подальшу тактику спостереження і лікування. При появі змін лікар робить
біопсію і за її результатами або рекомендує подальше спостереження, або видаляє змінені ділянки шийки матки.
6
Кондиломи: видаляти чи ні? Кондиломи, які навіть розгледіти важко, краще не чіпати. Зазвичай протягом 2 років вони самі зникають – із ними справляється імунна система. Припікаючи їх, можна погіршити ситуацію. Інша справа, якщо кондиломи великі, помітні та викликають дискомфорт. Найдрібніші з них лікар може обробити кислотами; після цього новоутворення побіліють і зникнуть. Великі новоутворення знищують за допомогою лазера або радіохвиль.
7
Є вакцина, але немає лікування ВПЛ Вакцинація від вірусу ефективно запобігає зараженню чотирма найнебезпечнішими онкогенними вірусами папіломи, таким чином знижуючи ризик розвитку раку шийки матки. Ця вакцина є в календарі щеплень у більшості країн світу. Найкраще проводити її в 12–13 років, до початку статевого життя. Ефективність вакцини у жінок старшого віку нижча. Нейтралізувати вірус у інфікованих людей вакцинація неспроможна. Важливо Цитологічне дослідження шийки матки рекомендовано проходити щорічно всім жінкам від 21 до 66 років.
У зоні високого ризику – ВПЛ 16 і 18. Вони викликають близько 70% раку шийки матки
8
Папілома-вірус у вагітних Діти інфікованих ВПЛ матерів у більшості випадків народжуються здоровими. Загрози вагітності вірус теж не несе. Єдиний момент: якщо жінка до вагітності мала зміни на шийці матки, то в період виношування дитини через гормональну перебудову організму доречне спостереження з боку лікаря. Після пологів гінеколог знову оці-нює стан шийки матки і в разі необхідності призначає лікування.
9
Чи можливо запобігти ВПЛ? Можливо чи ні, питання залишимо відкритим. А ось мінімізує ризик обмеженна кількість сексуальних партнерів. До відома Заразитися ВПЛ у басейні або через кров інфікованої людини неможливо.
Будь здорова! 13
здоров'я дитини
Залізне здоров’я
Якщо дитина бліда і млява, часто хворіє – це один із приводів запідозрити анемію. У народі ця проблема зветься недокрів'ям.
Залізо Мікроелемент, що забезпечує доставку кисню до тканин і органів та видаляє з них вуглекислий газ. Залізо входить до складу гемоглобіну, тому його нестача тут же позначається на здоров'ї дитини.
Чому залізо в дефіциті? Найчастіша причина анемії – швидкий обмін речовин (висока потреба у вітамінах та мікроелементах) і водночас нездатність організму максимально ефективно засвоювати залізо з їжі. Додаткові фактори ризику: одноманітне харчування (наприклад, відмова дитини від м'яса), різкий стрибок у рості (у 5–6, 9–10, 12–13 років), підвищена втрата заліза (при дисбактеріозі, захворюваннях нирок, печінки) і навіть зараження глистами (паразити негативно впливають на процес кровотворення).
«Сінево» рекомендує здати 1594 Пакет № 160 «Анемія у дітей»: аналіз крові розгорнутий; залізо сироваткове; ціанокобаламін (вітамін B12); трансферин; феритин; фолієва кислота; швидкість осідання еритроцитів (ШОЕ, ESR); відсоток насичення трансферину – 750 грн./1 робочий день Більше інформації – на сайті www.synevo.ua і за телефоном гарячої лінії 0 (800) 50–70–30.
!
У групі ризику розвитку анемії: → недоношені та діти з малою вагою → малюки, народжені жінками з багатоплідною вагітністю → діти, що знаходяться на штучному вигодовуванні
Як виявити? Уважні батьки можуть визначити анемію за зовнішнім виглядом та/або за змінами у поведінці (див. таблицю). Іноді дитина починає їсти землю, глину, крейду. У ряді випадків хвороба протікає безсимптомно, тому, щоб остаточно визначитися, необхідний лабораторний аналіз крові. Нижня межа норми рівня гемоглобіну для дітей 1–3 років – 110 г/л, 4–12 років – 115 г/л. Лікар може призначити додаткові дослідження для уточнення характеру анемії. Можливі зовнішні ознаки залізодефіцитної анемії ЗАГАЛЬНА СЛАБКІСТЬ
малюк, який досі був неймовірно активним, раптом починає швидко втомлюватися, скаржитися на головний біль, стає сонним і млявим
БЛІДА ШКІРА, ЩО ЛУЩИТЬСЯ
шкіра дитини стає сухою, зникає рум'янець, під очима з'являються темні кола
ПОГАНИЙ АПЕТИТ
малюк відмовляється від їжі, вередує за столом, з'являються проблеми з травленням (запор або пронос), при цьому немає ознак інфекційного захворювання або отруєння
ЛАМКІ НІГТІ
ламкі нігті, що слояться, можуть сигналізувати як про грибкові захворювання, так і про залізодефіцитну форму анемії
ПОСТІЙНІ ІНФЕКЦІЇ
тільки виліковуєш одну хворобу, як дитина тут же захворює знову
Пам’ятка для батьків Що робити? Лікування анемії – прерогатива лікаря. Але іноді досить просто змінити спосіб життя дитини, щоб гемоглобін нормалізувався. 1. У раціоні малюка обов'яз-ково повинні бути: м'ясо, печінка, риба, сухофрукти, горіхи, фрукти (гранат, яблуко, абрикос), зелені листові овочі, цільно зерновий хліб. 2. Дитині потрібно багато часу проводити на свіжому повітрі, активно рухатися. 3. Якщо ці заходи не дають належного ефекту, лікар може призначити препарати заліза. Видів їх чимало, вибрати відповідний може тільки фахівець (самолікуванням займатися небезпечно – перебір з залізом може призвести до дефіциту міді, цинку, хрому, кальцію). Як приймати препарати, призначені лікарем? – Залізовмісні ліки приймають не менше трьох місяців. – Їх потрібно давати на порожній шлунок (за півгодини до їди). Ні в якому разі не змішувати з молочними продуктами (кальцій, що в них міститься, ускладнює засвоєння заліза в кишківнику).
на Думку фахівця Анемія також може вважатися психосоматичним розладом у дитини та говорити про те, що в житті малюка дуже мало позитивних і радісних подій. Або він дуже невпевнений у собі, у любові своїх батьків. І те й інше може викликати стійку нестачу заліза в його маленькому організмі. Адже що таке кров? Це, так би мовити, символ роду, зв'язок зі своїми батьками. Тому найближче в даному питанні лежить проблема у взаєминах зі своїми близькими: в сім'ї для малюка може не вистачати любові та єдності.
Чому ж організм вирішує це питання саме таким чином? При анемії відчувається сильна слабкість, запаморочення. Дитина дуже слабка, нічого не може робити. Так вирішив організм. Його допомога полягає в тому, щоб зробити дитину малорухливою, щоб вона не боролася з важкою проблемою, яка їй, ще психічно не зміцнілій, не під силу. Ольга Корбут, психоаналітик, www.psyplace.com.ua
Будь здорова! 15
РОЗВАГИ для дитини Відгадай загадку Мав спочатку я клинець, розгорнув – зробив млинець. Линув дощ, дзюрчить вода. Під млинцем я – не біда! парасолька
Розфарбуй осінь за допомогою кольорових олівців.
Знайди пару Знайди дві однакові парасольки, з’єднай їх між собою.
Весела математика Розв’яжи приклади та розсади всіх звіряток по вагонах.
здоров'я дитини
як уберегти дитину
від простуди восени Ще вчора за вікном світило яскраве літнє сонце, спека здавалася нескінченною, але ось на порозі вересень, з теплими днями і по-осінньому прохолодними ночами. не за горами дощі, що пронизують наскрізь, колючі вітри і перші заморозки
Попри те, що більшість педіатрів сходяться на думці, що осінні застуди для дитини – це нормально, приємного в цьому насправді дуже мало. Чи можна уникнути восени застуди у дитини або хоча б звести до мінімуму кількість пропусків школи через хворобу? Відповідь – так.
існують доволі доступні для батьків і легкі профілактичні заходи Потрібно навчити дитину дихати виключно носом (ефективність зниження ризику простуди перевищує 87%) Слизова оболонка носа, на відміну від слизової рота, є прекрасним бар'єром на шляху у хвороботворних мікроорганізмів. Ідеальний спосіб навчити дитину правильно дихати носом – регулярні аеробні навантаження під контролем дорослих. І спорт, і профілактика! У дитини повинен бути завжди чистий носовичок Кращий варіант – паперовий носовичок. Не слід вчити дитину чхати в долоню, оскільки саме з долонь
мікроби швидко переміщаються на поверхні по всьому приміщенню. Краще, якщо дитина буде чхати в згин руки. Натуральні фітонциди Цибуля і часник повинні стати частими гостями на твоєму сімейному столі восени. Фітонциди, що містяться в них, відмінно справляються з хвороботворними мікробами і є кращою профілактикою ГРЗ. Провітрювання приміщення Важливо в будь-яку погоду і тим більше в негоду провітрювати дитяче приміщення. Як правило, достатньо 15 хви-
лин 2–3 рази на день. Свіже повітря відмінно допомагає впоратися з хвороботворними бактеріями, особливо коли температура за вікном вже нижче нуля. Зміцнення імунітету Раціон дитини повинен бути грамотно збалансованим, збагаченим вітамінами і мінеральними речовинами. Не слід забувати і про загартовування малюка. Починати найкраще в кінці весни або на початку літа, коли тепло. Можна й у вересні, але робити це поступово, попередньо порадившись із педіатром.
Більше статей про здоров'я – на порталі для пацієнтів euromd.com.ua
Пакет № 183 Пакет № 183 Код: 1641 Код: 1641
CHECK-UP. Все під CHECK-UP. Все під контролем контролемдля дляжінок жінок (41 показник) (41 показник)
Пакет № 184 Пакет № 184 Код:Код: 16421642
CHECK-UP. CHECK-UP.Все Всепід під контролем контролемдля длячолоВікіВ чолоВікіВ (40(40 показників) показників)
Пакет № 45 Пакет № 45 Код:Код: 12421242
ЗдороВ’я ЗдороВ’яжінки жінки
Пакет № 46 Пакет № 46 Код:Код: 1238 1238
ЗдороВ’я ЗдороВ’ячолоВіка чолоВіка
Пакет № 180 Пакет № 180 Код:Код: 16191619
(18(18 показників) показників)
(22(22 показники) показники)
скринінгщитоподібної щитоподібної скринінг ЗалоЗи роЗширений ЗалоЗи роЗширений (8 показників) (8 показників)
Пакет № 150 Пакет № 150 Код:Код: 31203120
плр. діагностика плр. діагностика урогенітальних інфекцій урогенітальних інфекцій по сечі по сечі (5 показників; матеріал доставляється (5 показників; матеріал доставляється в спеціальному контейнері) в спеціальному контейнері)
3600 3600 грн грн –10% –10%
3000 3000 грн грн –10% –10%
900 900 грн грн –10% –10%
980 980 грн грн –10% –10%
860 грн грн 860 –10% –10%
590 грн грн 590 –10% –10%
здоров'я сім'ї Сучасні лабораторні дослідження – швидкі та зручні. А ось точність результату залежить безпосередньо від тебе. Для виключення факторів, Які можуть впливати на результати досліджень, необхідно дотримуватися певних правил підготовки до кожного аналізу *.
Остаточний результат аналізу
Більш як 70% об'єктивної Більш як 70% інформації об'єктивної інформації про пропацієнта пацієнта лікар лікар отримує отримує з лабораторних з лабораторних досліджень. досліджень
Чому це важливо? Приклад 1. Правило. Здавати аналізи крові потрібно натще (період голодування від 6 до 12 годин). Тому ми повністю відмовляємося від їжі та води, але! Є нюанси: • В день проведення дослідження можна вживати невелику кількість питної води без газу, оскільки навіть незначне зневоднення може призвести до зміни ряду показників внаслідок згущення крові. • Перед забором крові у дітей до 5 років їх бажано поїти кип'яченою водою (порціями до 200 мл, протягом 30 хв). Якщо кров беруть у немовляти, потрібно витримати максимальну паузу між годуваннями.
Приклад 2. Правило. Ввечері не слід пити алкоголь, якщо вранці збираєшся здавати сечу на аналіз. Тому ти повністю виключаєш алкоголь, але напередодні, наприклад, їси буряковий салат, пасту з помідорами, п'єш апельсиновий сік, але! Є нюанс: • Вживання в їжу таких овочів, як буряк і морква, може змінити колір сечі на інтенсивно жовтий або червоний, а велика кількість кетчупу або термічно оброблених томатів у раціоні за день до проведення дослідження здатне підвищити вміст оксалатів у сечі.
Результат буде зіпсований, якщо… Мало хто знає, що аналіз для перевірки рівня гормонів щитоподібної залози можливо здавати протягом доби, але бажано в першій половині дня (особливо вагітним) і обов'язково після повноцінного нічного сну. Справа в тому, що стан гормонів підпадає під вплив добових коливань. Адже тиреотропний гормон активно виробляється в нічні години, під ранок. У передвечірні години його рівень знижується. Відповідно, у разі відсутності сну або після роботи в нічну зміну показник може бути нетиповим, але,
* Уникнути помилок і правильно підготуватися до здачі аналізів тобі допоможе інформація на сайті www.synevo.ua/uk/podgotovka-k-analizam/
якщо немає проблем зі станом щитоподібної залози, гормони будуть у нормальному діапазоні. По дорозі в лабораторію варто уникати стресових ситуацій, навіть мінімальних. Це може позначитися на показниках деяких гормонів. Вплинути на результат аналізу крові може інтенсивне фізичне навантаження напередодні. Наприклад, якщо
організм не встиг відновитися після важкого тренування, швидше за все, буде підвищено рівень сечовини або ферменту аст (він дозволяє визначитися з наявністю руйнування клітин (цитолізу) міокарда або печінки). Перед посівом на мікрофлору із зіва не можна чистити зуби – у багатьох зубних пастах є антибактеріальні компоненти. Полоскання
також порушує баланс життєздатної мікрофлори.
ідеальний варіант!
Під час підготовки до аналізу веди розмірений спосіб життя, уникай стресових ситуацій, виключи прийом ліків (або попередь лабораторію про неможливість цього). Не змінюй кардинально постійний раціон харчування.
Головна умова: вчасно Загальний аналіз крові
Загальна інформація про стан організму в цілому
Біохімія крові
Контроль стану печінки, крові, серця, судин
Загальний аналіз сечі
Об'єктивна оцінка стану здоров'я, в профілактичних і діагностичних цілях
Аналіз крові на глікозильований гемоглобін (A1C)
Показник середнього рівня вмісту цукру в крові (глікемії) за останні три місяці
Кожні 3 роки, починаючи з 45 років, якщо ти не в зоні ризику (читай на с. 8)
Аналіз крові на рівень холестерину
Профілактика серцево-судинних захворювань, порушень обміну речовин
1 раз у 4–6 років, за показниками – частіше. Жінкам після 50 років – 1 раз на рік
Аналізи в гінекологіїї
Жінкам від 18 років: тест Папаніколау (мазок для виключення онкологічної патології шийки матки); від 25 років: обстеження на наявність мутацій 1 раз на рік/ у 2 роки у генах BRCA1 і BRCA2 (збільшують ризик розвитку раку грудей)
Аналіз крові на ПСА (простатспецифічний антиген)
1 раз на рік/ у 2 роки
Жінкам від 40 років: плюс кольпоскопія (дослідження тканин шийки матки для виявлення новоутворень)
строго 1 раз на рік або за призначенням лікаря
Щоб виключити виникнення раку простати
Чоловікам від 30 років 1 раз у 2 роки, після 45 років – 1 раз на рік, за показаннями (читай на с. 10)
«Так багато захворювань (наприклад, таких, як гіпертонія і діабет) на ранніх стадіях не мають симптомів, але їх можна легко «спіймати» та контролювати» Некса Голдберг, директор Центра жіночого здоров’я (Нью-Йорк, США)
Лабораторія на дому
Тестом на цукор у крові (за допомогою глюкометра) користуються всі хворі на діабет. Цей пристрій допомагає проводити процедуру щодо визначення рівня цукру в домашніх умовах самостійно.Бувають глюкометри, за допомогою яких додатково можна визначати і вміст холестерину. Якщо результати холестерину показують перевищення норми, тоді слід пройти більш детальне обстеження. Будь здорова! 21
здоров'я профілактика
Браслети здоров'я Ці інноваційні гаджети сьогодні на вістрі популярності – їх можна побачити на зап'ясті як пересічних громадян, так і зірок. І не дарма: «розумні» браслети спонукають вести активний спосіб життя, виробляють корисні звички, а також допомагають іншим людям – наприклад, сприяють збору коштів на благодійні цілі або нові медичні дослідження. До того ж вони так стильно виглядають! На які браслети здоров'я варто звернути увагу в першу чергу?
Браслет для фітнесу «Предок» численної армії браслетів здоров'я представлений у безлічі варіантів: для бігу, ходьби, велопрогулянок… Мета такого «помічника» – розрахувати навантаження і підвищити ефективність тренувань, зберегти результати попередніх занять і спланувати нові, мотивувати вести активний спосіб життя і стежити за станом здоров'я спортсмена, вимірюючи частоту серцевих скорочень. Виготовлений з легкого сучасного пластика, він зручний і багатофункціональний. Так, крім вищеназваних задач інноваційні моделі фітнес-браслетів можуть рахувати витрату калорій, обчислювати загальну денну активність і стежити за фазами сну. Весь цей контроль інтегрований зі спеціальним електронним додатком і наочними графіками, що робить використання гаджета максимально комфортним.
Діабетичний браслет
Перший браслет для діабетиків, названий Вluecircle, був розроблений доктором Девідом Сео з метою допомогти людям, яким доводиться мирно співіснувати з цією непростою недугою. Його революційна концепція дозволяла безпечно і безболіс но відстежувати рівень глюкози шляхом аналізу рідин організму – застосовуючи шкірно-гальванічні реакції та технологію «теплового потоку», монітор досліджував температуру тіла і склад поту, а опісля давав результати глюкози, засновані на даних про витрачені калорії. Зібрана інформація могла зберігатися й оновлюватися на комп'ютері за рахунок підключення до нього браслета через USB-порт. На сьогодні існує чимало різновидів аналогічних браслетів, які працюють із використанням зазначених механізмів і допомагають діабетикам успішно контролювати захворювання.
Браслети для вагітних
Майбутнім мамам необхідно бути пильними, однак вони схильні до забудькуватості. Вирішити цю проблему може спеціальний браслет, розроблений американськими лікарями. Він нагадує про важливі справи (наприклад, плановий огляд у лікаря, прий ом вітамінів тощо), крім того, здатний вказати місце знаходження вагітної та сигналізувати про початок пологів. Ще одна популярна модель браслета для вагітних – Travel Dream, гаджет від нудоти під час їзди у транспорті. Акупунктурний браслет, м'яко впливаючи на біологічно активну точку на зап'ясті, відповідальну за рівноваАнтимікробний гу та злагоджену роботу органів травбраслет лення, допомагає звести до мінімуму Не секрет, що Гаджети для ймовірність виникнення симптомів протягом дня нудоти. Особливо зручно викорисздоров'я отримують на наших руках товувати його під час подорожі. осідає безліч все більшу популярність хвороботворДитячий браслет них мікробів, завдяки своїй зручності Бути певними, що дитина у безякі можуть пеці, що вона не загубиться в зашкодити та унікальним опціям людному місці дуже важливо для здоров'ю, і ми батьків. З яскравим браслетом постійно обмінюна руці, що містить всю інформа ємося ними через цію про малюка (ім'я та прізвище, кон рукостискання. Як знитактні дані батьків, хвороби й алергічні зити ризики потенційної небезпеки цих невидимих оку шкідників? По-перше, реакції, що є у дитини та інше), виграві рувану за допомогою лазера, можна бути регулярно і ретельно мити руки. По-друге, використовувати спеціальний анти- значно спокійнішими. мікробний браслет, покритий антибакте Також є варіанти подвійних браслетів мати – ріальним шаром, який знищує до 99% шкід дитина, оснащених не лише номером ID, що посвідчує особу, а й передавачем і ливих бактерій. Втім, є і більш цікаві варіанти такого аксесуа- пристроєм зв'язку. Працюючи в режимі ра – зокрема, браслет Skip (від англ. «струс- очікування як звичайний годинник, в нути»), який активізує захист після його разі активації він сповіщає про дистанструшування. Згідно досліджень британських цію, що розділяє вас, а також місце, учених гаджет дозволяє уникнути хвороби де знаходиться дитина, в радіусі 100 в сезон застуд, а також ефективний під час м, демонструючи дані на рідкокристалічному моніторі. епідемій грипу. Будь здорова! 23
СекретИ краси
Красиві ніжки Твоїм ніжкам РАЗ НА ТИЖДЕНЬ не завадять заспокійливі ванночки з морською сіллю і трав'яними екстрактами
Необхідні навантаження
Вчені підрахували, що в середньому за життя людина обходить земну кулю двічі. Але зараз, коли ми пересуваємося здебільшого на авто, а працюємо – за комп'ютером, цю цифру можна сміливо ділити надвоє. Тим часом навантаження ногам необхідні – як для здоров'я суглобів і вен, так і для стрункості. Лікарі рекомендують щодня ходити пішки не менше 5 км. Темп може бути як швидким, так і спокійним,
Від здоров'я ніг залежать наша постава і самопочуття, від їхньої краси – самооцінка й увага оточуючих. І ці речі нероздільні. Як же подбати про ніжки, зберігаючи і те й інше?
а ось маршрут в ідеалі має пролягати по пересіченій місцевості – у цьому випадку в роботу включаються всі м'язи ніг. Також бажано якомога рідше використовувати ліфт – хода сходами теж дуже корисна. Якщо хочеться більшого – підкачати ноги і зігнати зайвий жирок, ласкаво просимо до спортзалу. До переліку найкращих вправ для красивих і струнких ніг справедливо входять пліє, випади, присідання, махи. Кожну вправу потрібно виконувати не менше 16 разів, у кілька
підходів, причому займатися регулярно – 2–3 рази на тиждень. Швидко приводить ніжки у форму біг – не випадково у нього так багато шанувальниць. Користуйся гарною погодою, щоб побігати в парку, а з приходом холодів перебирайся на бігову доріжку в зал.
Профілактика проблем із ногами
Найбільш поширеними з-поміж проблем із ногами є целюліт, варикоз, мікоз, натоптиші та мозолі.
Целюліт, що виглядає як прикра «апельсинова шкірка» на стегнах, насправді являє собою структурні зміни в підшкірно-жировому шарі, що ведуть до порушення мікроциркуляції та лімфатичного відтоку. У різних стадіях він знайомий 80% жінок, але його розвитку можна запобігти, займаючись спортом, відмовившись від шкідливих звичок і доглядаючи за шкірою за допомогою масажів, обгортань і спеціальних кремів. Варикоз – проблема скоріше не естетична, а фізіологічна. Коли вени надміру перевантажені або, навпаки, не задіяні, їхні стінки розтягуються, клапани, що керують потоком крові, зношуються, і на ногах з'являються сині «павучки», а згодом і виражена венозна сітка. Щоб цього не сталося, треба стежити за масою тіла, уникати тривалого сидіння і стояння, носити зручне взуття. Також важливо відпочивати в кінці дня з піднятими ногами і балувати їх спеціальними гелями-венотоніками. Профілактика мікозів, грибкових уражень шкіри і нігтів, що часто розвиваються в умовах підвищеного потовиділення, передбачає використання дезінфікуючих кремів, які потрібно наносити до і після відвідування пляжу або басейну, а також табу на носіння чужого взуття та контроль потовиділення за допомогою спеціальних засобів. Крім того, варто знати, що грибок зазвичай розвивається у відмерлому епідермісі, тому регулярний догляд за стопами практично позбавляє його шансів. Водночас це допомагає вирішити проблему мозолів і натоптишів. Однак найголовніше тут – носіння правильного взуття: не надто вузького, з натуральних матеріалів.
Краса і догляд день за днем Як відомо, жінка починається з ніг. Тому ніжки обов'язково мають бути доглянутими! • Перший етап – щоденні гігієнічні процедури: ретельно помити стопи з милом, добре просушити, особливо між пальцями, після чого нанести крем (поживний чи зволожуючий) або обробити дезодоруючим тальком (за підвищеної пітливості). Нігті ж можна потішити пом'якшувальним маслом. • Другий етап – догляд за шкірою гомілок і стегон. Вона часто досить суха, тому найкращим варіантом буде використання живильного крему або молочка для тіла після прийняття душу. Окрему увагу варто приділити зоні колін – щоб вони не засмучували жорсткістю, треба регулярно їх скрабувати, а потім гарно умаслювати. • Третій етап – педикюр. На доглянутих ніжках він виглядає особливо ефектно! Зручно робити його раз на місяць у салоні, підтримуючи потім «свіжість» вдома – за допомогою щіточки, пемзи, скрабу і масла для кутикули. Якщо ж ти віддаєш перевагу педикюру, зробленому власноруч, стеж за правильним підстриганням нігтів – рівною лінією без заокруг лених країв. Це перешкоджає появі такої неприємності, як врослий ніготь. Кутикулу, щоб уникнути її активного росту, краще відсувати за допомогою дерев'яної палички, а не обрізати. Останній штрих – вибір яскравого лаку, який приверне додаткову увагу до твоїх бездоганних ніжок.
Будь здорова! 25
здоров'я дієтика
Розвантажувальні дні допомагають
зберегти здоров'я Розвантажувальний день – гарний оздоровчий захід за умови, що все зроблено вірно. отже, давай з’ясуємо, що вважати за правило?
Готуватися до розвантажувального дня потрібно за день-два до нього! а саме: Скорочувати кількість їжі, що з'їдається, зменшувати порції, звести до мінімуму вживання тваринних білків, що містяться у м'ясі, рибі, молоці, яйцях.
1
2
Пити більше води, а не кави, чаю, соків.
Напередодні розвантажувального дня необхідно пообідати як зазвичай, а замість вечері випити склянку простої негазованої води. Завдяки цьому вже в нічний час організм почне займатися активним самоочищенням.
3
День, який слідує за розвантажувальним, не повинен ставати «святом для шлунка»
4
Приступати до розвантаження варто після консультації з лікарем.
Розвантажувальні дні протипоказані при цукровому діабеті, загостренні практично всіх хронічних недуг. Не надто бажані такі дні під час жіночих щомісячних кровотеч.
Що відбувається? Головний принцип розвантажувального дня – активно розбавляти і нейтралізувати травні соки водою та їжею мінімальної калорійності, щоб вони (соки) не роз'їдали слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, не викликали її запалення. Таким чином організм, позбавлений від тягаря надмірної їжі, буде проводити сам у собі «генеральне прибирання», ревізію, самовідновлення, саморегуляцію.
Як проводити? Має сенс проводити розвантажувальний день тільки з одним продуктом. Наприклад, у п'ятницю харчуємося овочами і фруктами, в суботу – повне розвантаження з одним продуктом, у неділю виходимо, поступово додаючи в меню звичні для себе продукти. На період розвантаження відмовся від цукру і солі, та й у звичайні дні слід обмежувати їх вживання. Відчуття голоду долаємо монопродуктом і водою (в деяких випадках трав’яними відварами без цукру), відволі-каємося на неважку фізичну діяльність.
6 «легких» днів Яблука. Знадобиться 1–2 кг несолодких яблук невеликого розміру зі шкіркою, але без серцевини. Краще вибирати плоди зеленого кольору (саме вони містять більше пектинів і вітаміну С). Замість яблук можна з успіхом використовувати несолодкі груші. Фрукти слід ретельно пережовувати. Запивати яблука краще негазованою водою. Огірки. 1,5–2 кг огірків вистачить на цілий день. Огірки їж часто, кожні 2–3 години, тамуючи можливий голод простою водою. Після «огіркового» дня не вечеряй, щоб організм почистив сам себе. вишні, сливи. 1,5–2 кг вишні чи 1 кг сливи розділи на 6 порцій і з’їж протягом дня. Пити можна несолодкий зелений чай, негазовану воду. Сливи приводять до інтенсивної чистки кишківника. Тому в цей день краще не планувати важливих зустрічей, а провести його вдома. Овочі. В овочевий день можна їсти овочі у сирому вигляді, а також готувати салати, овочеве пюре, тушкувати. Який би варіант овочевого дня ти не обрала (на одному
овочі чи на кількох), загальна вага овочів на день становить 1,5 кг. Розділи їх на 5 частин. Протягом дня можна випити до 2 л води, за бажанням – із соком лимона, а також до 2–3 чашок зеленого чаю без цукру. Рис, зварений на воді без солі та цукру. Досить 100–200 г крупи. Краще брати цільнозерновий, нешліфований або чорний рис. З вечора промий крупу до чистої прозорої води і залий окропом. Протягом дня їж рис малими порціями і тільки тоді, коли відчуваєш голод. Пий воду, відвар шипшини. Рис може викликати запори, тому його можна поєднувати з сирою морквою або несолодкими яблуками. Перед вживанням рису зранку бажано випити склянку теплої кип'яченої води. Гречка – також ідеальна їжа для розвантажувального дня. Гречана крупа достатньо калорійна (як і рис). Заварюй її порціями по 50–100 г чи приготуй з вечора як рис. Дієтологи радять запивати кефіром в невеликій кількості. Останній прийом гречки краще закінчити за 3 години до сну. Будь здорова! 27
кухня
Осінні
посиденьки Рататуй
СКЛАД: 1 солодкий перець •2 цибулини •3 зубки часнику •1 кг помідорів •6 ст. л. оливкової олії •1 цукіні •2 баклажана •базилік •чебрець •сіль •перець •цукор 1. Баклажани, цукіні та помідори (2–3 шт. відкласти для соусу) вимити, висушити, нарізати кружками завтовшки 2–3 мм. Баклажани посипати сіллю, залишити на 30 хв, промити водою. Цибулю, часник і зелень порубати. Зелень змішати з 3 ст. л. олії і 1/2 часника. 2. Солодкий перець запекти в духовці, зняти шкірку, видалити семена, м'якоть подрібнити. Зняти шкірку з 2–3 помідорів, м'якоть нарізати. Розігріти 3 ст. л. олії, підрум'янити цибулю з 1/2 часнику. Додати до них перець і помідори, тушкувати все разом 7 хв. Готові овочі подрібнити в блендері. Додати сіль, перець, чебрець, цукор за смаком. 2. 2/3 готового соусу рівномірно розподілити по дну круглої форми. По колу викласти нарізані кружальцями овочі. Полити соусом, олією з зеленню та часником. 3. Форму накрити фольгою. Запікати в духовці протягом 1 год при 180°С.
В
осени овочі залишаються головною темою щоденного раціону. продовжуємо запасатися вітамінами та загартовувати свій імунітет. іншими словами, радимо не відкладати приготування корисних, смачних і яскравих овочевих страв на потім!
Телятина з овочами
СКЛАД: 500 г телятини •400 г дині •5–6 помідорів черрі •2 огірка •1 морква •3 ст. л. білого вина •оливкова олія •сіль •спеції за смаком •натуральний йогурт 1. М'ясо вимити, обсушити, нарізати тонкою соломкою. Обсмажити з обох боків у маслі. Залити вином, додати спеції, сіль і тушкувати, поки не випарується рідина. 2. М’якоть дині нарізати кубиками. Обсмажити в олії. Моркву очистити, вимити, нарізати соломкою. Помідори вимити, висушити, розрізати навпіл. Окремо обсмажити моркву, додати помідори та готувати ще близько 5 хв. 3. Огірки нарізати тонкими кружальцями і викласти уздовж краю салатника. Покласти м'ясо, зверху диню, помідори з морквою. Заправити блюдо йогуртом.
Морквяний рулет
СКЛАД: 500 г моркви •2 ст. л. вершкового масла •4 яйця •180 г вершкового сиру •50 г зелені кропу •1 зубок часнику •мелений чорний перець •сіль за смаком 1. Моркву вимити, очистити, натерти. У сотейнику розпустити вершкове масло і злегка підрум'янити моркву. Дати охолонути. 2. Жовтки відокремити від білків, додати до моркви. Посолити і поперчити за смаком. Білки збити, з'єднати з морквяною масою і перемішати. Викласти отриману суміш на деко, вистелене папером для випікання. 3. Випікати 12–15 хв. Одержаний корж накрити вологим рушником і дати охолонути. 4. Для начинки зелень кропу вимити, обсушити та дрібно порубати. Часник очистити, пропустити через прес. Змішати із сиром, додати сіль та перець за смаком. За бажанням добавити подрібнені горіхи. 5. Начинку розподілити по поверхні морквяного коржа, обережно згорнути рулетом, загорнути у плівку та поставити в холод на 1 год.
Салат в капустяних тарілках
СКЛАД: 300 г філе індички •1/2 качана білокачанної капусти •100 г вареного рису •100 г подрібнених волоських (чи будь-яких за бажанням) горіхів •50 г зеленої цибулі •зелень кінзи і кропу •1 помідор •2 ст. л. сметани •2 ст. л. натурального йогурту •1/2 ст. л. соку лимона •сіль •перець •рослинна олія 1. Капусту вимити, висушити, розібрати на листя. Скласти один на одний, щоб вийшли «тарілочки». 2. Філе нарізати шматочками й обсмажити в олії до золотистого кольору. 3. Цибулю, зелень, помідор вимити, висушити. Цибулю та зелень дрібно порубати, помідор нарізати скібочками. Додати горіхи та рис. Все ретельно перемішати. 3. Зробити заправку. Сметану, йогурт, сік лимона, сіль, перець за смаком перемішати. 4. Викласти салат в «тарілочки». Полити готовою заправкою.
Будь здорова! 29
психологія жіноче питання
Ігри,
в які люди грають восени, або Деструктивні звички, що призводять до психосоматики
літо закінчилося. прийшла пора оксамитової краси, коли природа милується сама собою, коли плоди налиті соком, а вечори стають усе довші й довші. Осінь приходить зненацька й заповнює наше життя осіннім настроєм...
Л Ведуча рубрики «ПСИХОЛОГІЯ жіноче питання» – ТЕТЯНА ДУГЕЛЬНА, психолог, письменниця, автор тринадцяти книг про радість і любов. Поставити запитання авторові: pole_lubvi@ukr.net Cайт автора: polelubvi.in.ua +38 (050) 522-61-51
юди не встигли насолодитися літом, воно різко закінчилося. Дуже скоро за осінніми вечорами прийдуть дощові мрячні дні. Хтось восени любить шарудіти опалим листям у парку. Комусь до вподоби прогулянки у розових чобітках по калюжах. Та більшість людей у цю пору «підхоплюють» осінню депресію. Вони переконані, що це нормально. Починаються застуди. Зникає відчуття радості буття. Важливо усвідомлювати, що це деструктивні ігри, в які люди грають восени. Нині я хочу поговорити з тобою саме про це. Ці ігри-звички не лише псують людині настрій, але й впливають на її характер.
Чи можна уникнути осінніх депресій? Як насолодитися осінню і не зануритися у психосоматичну хворобу? Як позбавитися цієї звички — «бути як всі»? Якщо ти поринаєш у занепадницький стан, усім незадоволена й постійно ниєш, це не лише відлякне від тебе друзів, а й стане причиною розвитку низки психосоматичних захворювань. Приміром, кашляють люди, коли брешуть, чхають, коли прагнуть відсторонитися від проблем; температурять, коли їм необхідний спокій, але вони не можуть собі цього дозволити. Багато з таких симптомів супроводжують осінній
настрій. Розберемо основні деструктивні звички, які призводять до захворювань.
1
Осінній сльозливий настрій З неба сиплеться мряка, і в тебе на душі також може задощити. Це через установку, що всі люди восени страждають через осінні депресії. Людям навіяли, що сонця стало менше, тому в них псується настрій. Це напівправда. Ми дійсно залежимо від сонця, але можемо знайти інші варіанти візуальної компенсації яскравих емоцій завдяки... барвам осені. Знайди час, щоб звернути на них увагу. Гуляй у парку. Яскраво вдягайся. Повернувшись додому, посидь біля каміну або при запалених свічках. Це додасть душевного тепла і відновить психоемоційний баланс.
2
Заїдання осіннього холоду й тревоги Восени люди думають, що через холоди вони більше їдять. Але це міф! Стиль харчування не пов’язаний із температурою повітря. Він залежить від культури людини та її світогляду. Хоча восени саме час поповнювати вітамінні запаси, насолоджуючись дарами садів, городів. Якщо це споживати з насолодою, то й користь буде максимальною.
Додай у своє життя більше смаку!
3
Хочеться довше поспати Вечори і ночі тепер довгі, тому хочеться більше часу поніжитися в ліжку, відновити сили. І не тому, що хочеться спати, а тому, що так повелося.
ОСІННЯ ПРИРОДА може заповнити твою потребу в емоційних переживаннях своїми барвами. Просто зверни на неї увагу! Якщо ти розумієш, що будьякої пори року слід лягати спати о 22:00, тому що в цей час потребує відпочинку твоя нервова система, то ти висипатимешся і будеш здоровою. Пам’ятай, що спати слід стільки, скільки тобі необхідно. Але секрет поновлення сил криється в ранньому (з 22:00 до 23:00) відбої та ранньому ж (до 6 ранку) підйомі. Лягай раніше, прокидайся з сонечком – і твоє життя буде радісним та здоровим. Ще не завадить звичка спати з пов’язкою на очах. Це, по-перше, допоможе твоєму організму виробляти гормон мелато-
нін, який запускає процеси радості та щастя у твоєму здоровому тілі. По-друге, захистивши очі від зайвого подразнення, ти завжди висипатимешся.
4
Нема бажання вчитися після літа Це також гра, яку підтримують лінивці. Людина здорова фізично й психічно доти, доки пізнає щось нове, доки вчиться. Я вже говорила про те, що через наші деструктивні звички ми можемо нажити собі різноманітні тяжкі захворювання. Сьогодні багато хто захоплюється розбором психологічних значень різних хвороб. Це й є наука психосоматика, учення про зв’язок психіки (думок та емоцій) людини та її тіла. Приміром, люди, котрі не вміють або не хочуть навчатися, страждають на захворювання травного тракту в юності, а в старості до цього додається ще й стареча деменція (слабоумство). Образливі люди хворіють на різні форми раку. А розлади у сім’ї завдають удару по сечостатевій системі. Коли до мене приходять на консультацію сім’ї, я запитую обох партнерів про поставлені їм лікарями діагнози – і мені стає зрозумілою причина їхнього конфлікту, як сімейного, так і особистісного. Тому настійно раджу: восени усім негайно вчитися!
Будь здорова! 31
психологія жіноче питання І краще за все у вересні, коли всі навчальні заклади починають навчальний рік. Вчитися чому завгодно: шити або вишивати, танцювати або співати, йти на курси французької або дизайну… Обери будьщо, аби у твоєму житті з’явилися нові враження та люди. Це твоя впевненість у собі й основа ефективного спілкування з оточуючими.
5
Час братися за розвиток жіночності Від описаних вище шкідливих звичок, яких конче треба позбутися, це – рекомендація. Повір, восени, в цей щедрий час року, краще за все тренувати жіночність. Не навесні, коли вирують гормони і всі лише й думають, що про секс. Не влітку, коли просто все в кайф і неважливо, з ким ти, тому що літо саме по собі радує. Те, що ти можеш і маєш робити восени, краще за всі тренінги світу. Сама матінка-природа спонукає тебе вчитися жіночності. Почни зимову заготівлю смаколиків. Роби желе зі свіжих духмяних фруктів і ягід. Вари варення, наприклад, із м’яти. Готуй компоти з різноманітних фруктів за своїми оригінальними рецептами. Чого варта лише одна королева садків груша! Вона в будь-якому вигляді створює неповторний аромат, який трима-
ється мало не цілу зиму. Та й форма в неї довершено жіночна. А якщо до компоту з груші додати спецій – гвоздику, корицю, ти просто-таки здивуєш своїх рідних. Роби оригінальні мікси продуктів для заморозки. Консервуй заправку для швидкого борщу. Поєднуй усі овочі, що йдуть на борщ, окрім картоплі, і закривай у баночки. Взимку просто в бульйон кладеш картоплю, додаєш вміст баночки – і борщ за 15 хвилин готовий! Оце і є справжня жіночність, без тренінгів, від самої природи.
Я вірю в тебе! Ти умієш бути здоровою і радісною. Від твого стану залежить здоров’я твоєї сім’ї. Бережи себе і змінюй звички. Це дуже просто, якщо розумієш причинно-наслідкові зв’язки. А ти ж усвідомлюєш, що все – в тобі самій. Дій!