AM.11.2011

AskøyMagasinet 11.2011_omslag_Layout 1 16.11.11 11.50 Side 1

Rett hjem til alle

AskøyMagasinet Nr. 11-2011 • Opplag: 15.743 • Gratis magasin til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Informasjon

Hva ønsker du deg til jul? ı 75 ÅR MED BASAR ı PÅ TOKT MED STATSRAAD LEHMKUHL ı TETT PÅ ORDFØREREN ı KLIPPFISK ı NYTT TRENINGSTILBUD ı 30 PÅ GATEN ı DET SKJER I DESEMBER

AskøyMagasinet 11.2011_omslag_Layout 1 16.11.11 11.50 Side 2

Litt sprekere? Bli medlem nå!

Julegave til deg selv?

Ut ! t e r å

n e r T un for k

, 9 9 1.12.

a og

id fr talet

01.0 med

d av

mn ter 12

tset

u * For

Åsane

Danmarksplass

Drotningsvik

Mathopen

Os

Fyllingsdalen/

55 33 44 00-1

55 29 43 01

56 90 14 75

56 90 19 09

56 30 22 66

Sissels 55 15 43 00

Straume

Ågotnes

Kleppestø

Strusshamn

Knarvik

56 90 19 00

56 90 14 70

55 33 44 00-2

55 33 44 00-2

56 35 64 64

Åpning av årets Offisiell åpning av pepperkakeøyen lørdag kl. 12 v/Ordfører Siv Høgtun Gratis gløgg Vi serverer gratis gløgg og pepperkaker fra kl. 12 Askøys største pepperkakeøy!

Vi er stolt over å vise frem Askøys største pepperkakeøy!

Ta turen innom for å se alle de flotte bidragene vi har fått fra barnehager, skoler og andre.

Pepperkakebaking utenfor Meny kl. 12-15 Pepperkakemann Du treffer også vår egen pepperkakemann fra kl. 12 Flittige Fruers julemarked på Kleppestø senter Flere utstillere er i lokalet vis a vis pepperkakeøyen lørdag 26. november kl. 10-18. Her kan dere finne strikk, broderier, malerier, lefser, kort i forskjellige varianter, håndlaget julepynt m.m.

Julegateåpning 10-21 ALLE HVERDAGER

lørdag 26. november

Velkommen innom til en hyggelig julehandel

– Her er årets julegave!

«Søk glede –spre glede», - det kunne like gjerne vært julens glade budskap, men Tore Kristoffersen i Strusshamn Musikkforening er ikke i tvil: Boken som utgis i forbindelse med 100-års jubileet til neste år er årets julegave til musikkvenner på Askøy.

4. april neste år fyller Strusshamn Musikkforening 100 år, men markeringen av jubileet er allerede i gang. Selveste professor emeritus, Anders Bjarne Fossen, har foreviget musikkforeningens unike historie mellom to permer.

– Ja, ikke bare historien om musikkforeningen alene, men han går lenger tilbake og ser på dannelsen av organisasjonslivet på Askøy, som senere førte til dannelsen av Strusshamn Musikkforening, forteller en oppglødd Tore Kristoffersen.

Han er ikke lite stolt av den flotte boken som blir presentert i disse dager, like før julehandelen tar til for alvor.

– Dette er et flott stykke historisk dokument med flotte bilder, som nok vil fenge langt utover musikerkretser, mener han.

Den første Da Strusshamn Musikkforening ble dannet 4. april 1912, var dette den aller første musikkforening på Askøy. I årene før var det allerede startet et strykeorkester i Kleppestø, og dette ga på mange måter ideen til å starte en musikkforening for blåsere.

Brødrene Jakob, Olav og Sigvald Haugen var initiativtakerne, ifølge forfatter Fossens historie-research.

Denne historiske begivenheten i april 1912 skulle komme til å sette på Strusshamn og Askøy på kartet. ¬Historien forteller også at musikkøvingene de før-

– Her er årets julegave, ingen tvil, sier Tore Kristoffersen som stolt kan presentere boken om Strusshamn Musikkforening i 100 år. (FOTO: Rolf Erik Veland) ste årene foregikk enten hjemme hos medlemmene eller ute i det fri. Først i 1921 kunne man trekke innendørs i egne lokaler i Norrønaheimen da dette sto ferdig, et lokale der foreningens øvinger fremdeles pågår.

Trivselstiltak – Musikkforeningen var fra første stund et trivselstiltak som bandt bygden sammen, og som den første musikkforeningen ble den også en inspirator for andre bygder til å danne sine egne musikkforeninger eller korps, sier Kristoffersen.

– Tittelen «Søk glede- spre glede» er nok ikke helt

tilfeldig valgt. For meg har det vært, - og er, en udelt glede å være medlem i Strusshamn Musikkforening.

Det er derfor god grunn til å tro at dette også har vært tilfellet for de aller fleste som har vært medlemmer gjennom foreningens 100-årige historie. Bare les boken, og se på alle de unike bildene, så skjønner du nok hva vi snakker om, sier Tore Kristoffersen i musikkens flaggskip på Askøy, Strusshamn Musikkforening.

Tone Lises program for

negledesign & øyenvipper • Negleforsterker med gele • Stell av negler • Neglelakk • Voksing av øyenbryn • Løse vipper Timebestilling på nett: www.saxen.as Bestill neste time direkte fra din iPhone.

Last ned fixit timebestilling fra App Store.

4

AskøyMagasinet - 11-2011

Kleppestø Senter | Askøy Senter | Telefon 56 14 20 04

Rolf Erik Veland/Askøymagasinet rolf@tabloidsats.no

K K K E K V E V L L A A K K S ALT ALT S

VI BYGGER OM BUTIKKEN OG SLUTTSELGER...

GULVBELEGG TEPPER•TAPET

÷

40% AV ORDINÆRE PRISER

Gjelder kun lagerførte produkter!

Byggeriet Askøy Byggsenter AS, STRUSSHAMN SENTER - TLF. 56 15 12 60

Ikke bare pinnekjøtt og akevitt

Birand Hashem (17) og hans familie på Krokåsfeltet er muslimer, og stammer fra Tyrkia.

For mange betyr jul Jesu fødsel, for andre er det bare tradisjon. For mennesker av annen kultur og religion, betyr det noe helt annet.

Birand Hashem (17) og hans familie på Krokåsfeltet er muslimer, og stammer fra Tyrkia. Birand ble selv født i Tyrkia, men flyttet sammen med familien sin til Norge før han begynte i andreklasse. Han har en bror og en søster, henholdvis 11 og 19. Som troende sunnimuslimer er familien kjent med Jesus som en profet i sin religion, men feirer opprinnelig ikke jul av den grunn.

-Jesus har jo en rolle i Islam og, men det er veldig forskjellig om folk feirer det eller ikke.

Birand er selv fra Istanbul, men forteller at i områdene hvor det er mange turister, feires det jul.

Det reiser også ned flere nordmenn for å feire jul, forteller han. Det er derimot ikke alle steder i muslimske land som feirer jul. Istanbul er et eksempel.

-Noen av de mest ortodokse klamrer seg fast til den oppfatningen om at det er synd å feire jul, forteller han. Selv om han er en profet, er det ikke en muslimsk helligdag, så det blir tolket på mange forskjellige måter.

Ungdomstiden som innvandrer kan være i en annen verden enn andres ungdomstid. Selv om Birand er

6

AskøyMagasinet - 11-2011

godt integrert, har jobb, går på skole, har mange venner og snakker norsk uten noen problemer. er han ikke ukjent med rasisme. Han føler derimot at han blir mer og mer akseptert, og har merket forskjell bare det siste året.

-For en uke siden fikk noen muslimer i Bergen leid Grieghallen, og det kom en imam (religiøs leder á la prest) og holdt tale og sånn. Det var litt sjokkerende at vi fikk leie Grieghallen liksom.

Birand mener at dette ikke ville skjedd for bare noen få år siden. Han forteller at når Grieghallen, som er et velkjent og luksuriøst sted i Bergen, leies ut til en innvandrergruppe, viser det stor tillit og toleranse.

Birand ser på seg selv som en moderne muslim. Han er ikke blant dem som ber fem ganger hver dag, men er likevel troende og tar del i flere muslimske høytider, blant annet fastetiden Ramadan. Han forteller det er annerledes, og folk ikke forbereder seg så mye som før jul. Med nederlandske aner innblandet, er han ikke ukjent med hvordan kristne høytider feires i andre land. Han forteller at julen gjerne går litt hardere for seg i andre land.

- Her i Norge så er det veldig mange som er inne med familien, og koser seg hjemme. I Nederland for eksempel, spiser de gjerne først, for så å trekke inn i byen, gjerne på et marked eller et torg for å feire.

Han mener derimot at når man bor i Norge er det en

fin ting å prøve å følge normene i samfunnet, og sier det samme om innflyttere til sitt hjemland, Tyrkia.

-Når man faktisk bor i Norge, og Norge har en annen religion, må vi respektere det.

Mens gammel norsk tradisjon er pinnekjøtt, familiebesøk, akevitt og julenisse, feirer familien Hashem det annerledes.

-Vi tar ikke sånn skikkelig i, slik som mange nordmenn gjør, men vi går gjerne ut og spiser. Men det er jo mye det samme likevel, med gaver, besøke familie i romjulen, venner som du ikke har sett på en stund kanskje.

På spørsmål om Birand og familien vet hva de skal gjøre denne julen, begynner han å le.

- Vi har ikke snakket om jul enda. Blir vel å kjøpe gaver til kjæresten, familien og venner. Vi er ikke sånn veldig nøye på det, men gjør seg klar ved å få inn lys og juletrær, og kjøpe gaver til hverandre. Det er ikke sånn «Wow, november, nå må vi kjøpe gaver og sånn».

Tekst: Adrian Nyhammer Olsen

-for deg og ditt hjem

Strusshamn Senter

Julegateåpning lørdag 3. desember kl. 12.00.

Nissen deler ut gratis julekalender til barna.

KONTORER: STRUSSHAMN TANNKLINIKK

China Restaurant

Velkommen til en hyggelig julehandel Mandag - fredag: 10-20 - Lørdag: 09-16 Rimi: Hverdager 08-22 - Lørdag: 09-20

Hvitt er hvitt

Få nytt kjøkken i hvit høyglans til samme pris som standard hvit.

Kampanje på hvit høyglans.

Et valg av nye muligheter finner du på våre nye nettsider:

www.askoykjokken.no

Askøy Kjøkkensenter as Juvikflaten

5300 Kleppestø Man - ons & fre Tlf. 56 14 24 50 Torsdag post@askoykjokken.no Lørdag

10-16.30 10-19 10-15

G A G G E N A U • Q U O O K E R • B O S C H • S I E M E N S • M I E L E • G O R E N J E • R Ø R O S H E T T A • E I C O

8

AskøyMagasinet - 11-2011

Når julen siver inn Siv Høgtun er trolig den mest julete ordføreren som noen gang har vært på Askøy. –Jeg gleder meg alltid til jul. Det er en høytid med viktige tradisjoner. Og jeg baker alle sorter til jul, og enda flere til, sier hun med et stort smil.

>>>

Det er tydelig at Siv Høgtun ser frem til å snakke litt om julen. Det er hakket før vi kan skrive at hun nesten er som en liten unge.

Det nærmest gnistrer i øynene hennes når vi bringer temaet på banen - etter noen innledende og obligatoriske fraser om ordførerkonferanser og representasjonsoppgaver.

- Jeg er veldig, veldig julete. Det må jeg vel bare innrømme. De som kjenner meg vet hva jeg snakker om, ler hun.

Det er tradisjoner, samhold, familiehygge og julens kristne budskap som får Siv til å tale varmt om høytiden som nå står for døren.

-Du skulle sett aktivitetskalenderen jeg lager hvert år. Den beviser egentlig hvor viktig det er for meg å få gjort alle juleforberedelsene. Det er et A4-ark med rubrikker for hver dag fra slutten av november og frem til jul. Jeg noterer i hver rute hva som skal bli gjort til enhver dato, forteller hun energisk.

-Hva står i rutene da?

-Det er alt fra julebakst til oppheng av julegardiner.

Det er byturer med ungene, det er storrengjøring av kjøkken og hus. Egentlig alt mulig.

-Det høres ut som godt organiserte juleforberedelser?

-Javisst. Jeg må alltid organisere og planlegge. Det er slik jeg er, ekstremt organisert, hehe. Og det gjelder julen også. Men jeg skriver aktivitetsplanen med blyant, forsikrer hun.

Det kan jo nemlig være at juleplanene må rulleres underveis.

Ikke vet vi hva hun ”går på”, men Sivs juleaktivitetsplan kan ta pusten fra noen og enhver. Alt er nøye gjennomtenkt, og alt skal være fiks ferdig til jul. Det som for mange kan høres ut som en noe svett plan, fortoner seg bokstavelig talt som julemusikk i ørene til ordføreren.

-Jeg er så utrolig tradisjonsbundet når det gjelder julen. Visst er det travelt, men hvis man planlegger godt, så blir det likevel koselig.

-Hva begynner du med? Hva står i første rubrikk?

-Noe av det første som står på agendaen er baking av hjortebakkels. Dette er også noe som henger igjen fra tidligere. Det hadde seg nemlig slik at min bestemor og jeg alltid bakte disse i slutten av november, for å ha dem klare til min mors bursdag tidlig i desember. Og dette har jeg fortsatt med.

-Baker du alle syv sortene kanskje?

-Selvfølgelig! Ikke bare de syv sortene. Det blir flere enn det også. Min mor og min tante baker også, så bytter vi litt oss imellom.

-Hva er favorittjulebaksten?

-Det må være Sara Bernard. Den tilhører jo egentlig ikke de syv sortene, med den er så deilig med sjokoladetrekket utenpå. Mmmm…

Siv gjør det også klart at all julebakst skal være ferdig innen 13. desember. Da er det ikke bare Luciafeiring, men også eldsteguttens bursdag. I år blir Sindre 20 år.

I tillegg har Siv Brynjar på 14 og Sunniva på 12 år.

-Ja, ungene begynner å bli store nå. Det blir vel ingen nisse i år, smiler Siv. -Vi liker å synge også, det må du få med. Jeg har absolutt ingen stor stemmeprakt, men nå blir det julesanger i heimen. Fortsatt får jeg lov til å synge godnatt-sang til minstejenten, og nå blir det jule-

10

AskøyMagasinet - 11-2011

sanger også der, understreker hun.

Også julekonserter er et must. Hun rekker over 3-4 stykker hver jul.

-Det er alltid så kjekt med julekonserter. Den til Strusshamn Musikkforening i Strusshamn kirke satser jeg alltid på å få med meg. Og selvsagt julekonserten til Kleppestø Skolekorps. Jeg har to av ungene i korpset, så da er det viktig å få den med seg. Også julenatten på Herdla er fantastisk, men den kolliderer ofte med min sønns bursdag, forteller Siv. Videre setter hun stor pris på arrangementet Kleppestø barneskole holder, der folk fra hele Kleppestø kommer i fakkeltog fra sine respektive bosteder, og samles på skolen for hyggelig samvær og julesanger.

-Da er det juletregang ute og alt er så kjekt. Det er viktig i en travel julestrid å kunne sette av en time eller to til slikt, sier hun.

Siv går også i kirken på Julaften. Det synes hun er en viktig tradisjon.

-Det er ikke bare på Julaften jeg går i kirken. Jeg er til stede på gudstjenester når det passer seg. Jeg tror på Gud og er kristen, så for meg er julens budskap veldig viktig. Det er jo derfor vi feirer jul, påpeker hun.

Siv må tenke litt når vi spør om hun synes julen har blitt for kommersiell.

-Jeg vet ikke. Egentlig synes jeg det er flott at kjøpesentre pynter til jul og at det blir litt ekstra stas. Men jeg må jo innrømme at man kan bli litt småsvett av å tenke på at mange barn får gaver til tusenvis av kroner. Og jeg hører jo av og til at det er barn som ikke engang ser poenget i å lage seg ønskeliste. Da mener jeg at man har tatt fra dem noe.

-Liker du å julegaveshoppe selv?

-Nei, det synes jeg faktisk ikke så mye om. Jeg synes at det er fint med julegaver og alt dette, men akkurat det å gå rundt i butikker er ikke helt min greie. Jeg er ikke noe shoppingmenneske i det hele tatt, sier hun -Hva ønsker du deg til jul da?

-Jeg har vel alltid likt praktiske ting best. En god bok også. Eller en fin CD. Sånne ting. Jeg er ikke så veldig stor fan av dyre smykker og sånt, hehe. Av min mann har jeg alltid fått alpinutstyr, fjellsko og den type ting. Det er mye bedre. Å være julete innebærer også å være glad i julepynt. Siv innrømmer at det blir mye julepynt hjemme, med mange lilla stearinlys og en og annen nisse.

Men hun gjør det klart at blinkende flaggstenger og et hus surret inn i rødgrønt (!) nenonlys ikke kommer på tale hos henne. Ikke blått heller for den saks skyld.

-Vi har et lite juletre ute i hagen som vi setter lys i.

Det synes jeg er fint, sier hun.

-Og juletreet inne pyntes når det skal?

-Ja, det skal pyntes lille julaften, og kommer aldri til å bli pyntet før. Det står i aktivitetskalenderen min.

Det er ingen som helst tvil om at Siv Høgtun er den store, store ordførernissekonemor. Egentlig hadde AskøyMagasinets utsendte en halvveis plan om å snakke litt om de første månedene som ordfører også. Men blokken bugner etter hvert av julebakst, nisser og juletresanger. Og når Siv forteller at hun i fjor skrev 150 julekort (for hånd!!), så skjønner vi at hun er så glad i julens tradisjoner at vi lar det få overskygge ordførerrollen i denne omgang.

Julaften er det tradisjonell julemiddag med pinnekjøtt og kålrotstappe, og både multer og riskrem til dessert. Julen feires enten hjemme eller hos hennes foreldre.

-Vet du hva? Hvert år kjøper jeg og min far svanger, og syr fårerull. Min far kjøper grisehoder og vanner dem ut og koker. Så setter vi av en kveld til å lage sylteflesk. Da bruker vi Schönberg-Erkens kokebok, hvor det er en herlig krydderblanding-oppskrift til dette flesket. Helt fantastisk!

-Uten tradisjoner blir vi fattige. Etter min mening er det en mors ansvar å lære sine barn å ta vare på kulturen og tradisjonene, slår Siv fast.

Siv kan fortelle flere gode julehistorier fra sin oppvekst både som liten og med sin egen familie.

De som bor i nærheten av henne og mannen Einar på Øvre Kleppe nikker nok gjenkjennende til nissene i full størrelse som Einar satte opp i utestuen hver jul. Det var tilkoblet en vindusviskermotor med snøre ned, slik at nissen vinket og katten logret med halen. Ingenting var spart til tilfeldighetene.

-Da julaften kom, så tok Einar bort nissefar, og la den på garasjeloftet. Ungene ble forklart at på julaften ble han jo levende, og kom på besøk senere på kvelden, ler Siv. -Plutselig en gang oppdaget Brynjar nissen som lå slengt i garasjen. Da skjønte de tegningen, smiler hun.

Årets jul er Siv Høgtuns første som ordfører. På spørsmål om hun tror julen vil bli annerledes av den grunn, så er hun ganske bestemt på at det vil den sannsynligvis bli.

-Den nye jobben min medfører selvsagt mye arbeid og mange møter. Jeg ser for meg at jeg kanskje må ofre noe av de juleforberedelsene som jeg har vært vant med. Kanskje det blir færre kakesorter i år, sier hun.

-Egentlig tror jeg bare at det hele må organiseres på en enda bedre måte, sier hun med et smil.

-Det er jo sånn at budsjettet alltid diskuteres i midten av desember. Så det er kanskje ikke så rart at jeg forbinder det med jul. Det serveres jo pinnekjøtt og alt i kantinen, forklarer hun.

Så får vi se om årets budsjettdebatt munner ut i gavmilde og sjenerøse ”julenisse-politikere”. Det er vel en helt annen skål. Heldigvis, får en vel si.

Yngve Johnsen

En annen ting som får ordføreren i julestemning er intet annet enn budsjettdebatt i kommunestyret!

Ja, du leste riktig.

AskøyMagasinet - 11-2011 11

12

AskøyMagasinet - 11-2011

r du e n n i f y På Askø KER, K I T U B SPAR 3 flotte ud og b l i t e d med go CE. I V R E S TOPP r at du o f t l a r Vi gjø yd. ø n r o f i l skal b om! n n i n e m Velkom

Ekte Wienerpølser 520 gram Gilde

Grillpølser

Plukk og bland alle Løsvekt pr. kg.

600 gram Gilde

29 FROMRITOPPEN

Epler, Pærer og Appelsiner

90

14

90

Røkt/urøkt Pinnekjøtt

Lutefisk av torskefilet

pr. kg.

Fiskemannen pr. kg.

169 59

90

FOLLESE

ASK

delen n a h e l u J SPAR! l i t r å i går

Ytrefilet av storfe

Fersk Seifilet

Frys import pr. kg.

pr. kg.

199 59

90

Tilbudene gjelder t.o.m. lørdag 26.11

Syv sorter Fra gammelt av startet julebaksten i ukene før jul - en tradisjon vi stadig viderefører til glede for store og små. Og hele syv slag julekaker skulle det være, verken mer eller mindre.

Historisk sett begynte man med pepperkakene fordi disse ikke trengte å være ferske. Så fulgte en opp med for eksempel smultringer, kransekake, sandkaker, krumkaker, goro og sirupsnipper. Det finnes en rekke flere julekaker, men de vi har nevnt her er kanskje de vanligste syv slagene.

I dag er en ikke like opptatt av antall sorter, desto viktigere er det at bakingen er blitt et sosialt og hyggelig innslag i juleforberedelsene. Både store og små stiller opp med kjevler og pepperkakeformer for å drikke gløgg og ta en fortjent pust i bakken i førjulsstrevet.

Det beste er å smake på resultatene etterpå!

SMULTERINGER 3 egg 250 g sukker 5 dl seterrømme 1 1/2 dl melk 4 ts hornsalt 2 ts kardemomme 750 g hvetemel Kok i jerngryte og bruk så mye smult at kakene får god plass.

Beregn 1 kg smult til 1 porsjon kaker. Varm fettet langsomt til ca. 1750C. Fettet er passe varmt når det bruser rundt en pinne. Kakene skal gå raskt til bunns og så dukke opp igjen, heve seg og bli gyllenbrune på undersiden. Snu dem raskt så de blir jevnt brune.

Tilsett en rå potet om fettet blir for varmt. Er fettet for varmt, blir kakene brent utenpå, men rå inni. La de stekte kakene bli avkjølt på papirhåndkle over en rist før de legges i kakeboks.

KRANSEKAKE 500 g mandler 4 eggehviter 500 g melis Eggehviteglasur:1/2 eggehvite 75 g (1 1/4 dl) melis ca. 1/2 ts sitronsaft eller romessens Skåld halvparten av mandlene og la dem tørke en dag. Mal mandlene. Gni inn 1 eggehvite for å få seig deig. Sikt inn melis og bland det inn med 3 eggehviter.

Varm deigene i en kasserolle (ikke jern). Elt godt hele tiden. Avkjøl deigen til den er nesten kald. Tilsett litt og litt av en stivpisket egge-

hvite til deigen blir passe fast. Avkjøl deigen, gjerne til neste dag.

Trill deigen ut til fingertykke pølser, eller mal den i en kjøttkvern med egnet hullskive. Smør kransekakeformene med olje, strø med semulegryn eller mel og fyll dem med pølsene. Sett kransekakeformene på stekeplate og stek dem ved 200 °C i 10 minutter. Ta ringene ut av formene og over på rist når de er helt kalde.

Fyll et papirkremmerhus med eggehviteglasur og sprøyt siksakmønster på hver ring etter hvert som kaken settes sammen.

SANDKAKER (ca . 60 stk .)

125 g margarin 125 g smør 125 g sukker 1 egg 400 g hvetemel 50 g malte mandler Rør margarin, smør og sukker hvitt. Tilsett egget, og rør det godt inn. Rør til slutt inn melet og mandlene.

Legg deigen til hvile i kjøleskap i en time. Forvarm stekeovnen til 190 C. Del deigen i mindre emner, og trykk den ut i smurte sandkakeformer. Skal være tynnest mulig. Stek formene på brett til kakene er gylne, 10-12 minutter. Avkjøl kakene litt i formene før de hvelves ut på rist. 4-6 minutter.

PEPPERKAKER 250 g smør 2,5 dl sukker 2 dl sirup 4 dl melk 2 dl vann 2 ss kanel 1 ss malt nellik 1 ss natron 13 dl hvetemel skåldede halve mandler Smelt smøret sammen med sirupen. Bland sukker og alle krydderene. Hell over smeltet smør med sirup og bland godt. Hell i vannet og bland igjen.

Avkjøl blandingen til romtemperatur. Bland melet med natron og ha det i deigen, som blir ganske løs. Arbeid sammen deigen med en tregaffel eller lignende.

La deigen hvile i kjøleskapet i 1-2 døgn. Deigen kan eltes litt før den kjevles ut. Smør stekebrettet med litt margarin, eller bruk bakepapir. Kjevle ut litt deig om gangen, og stikk ut kakene med pepperkakeformer. Stek kakene midt i ovnen ved 200-2250C i 4-6 minutter.

Små&store

julegaver

KRUMKAKER (ca . 25 stk.)

2 egg 100 g (vel 1 dl) sukker 80 g margarin 3 ss vann 100 g (vel 1 1 /2 dl) hvetemel Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett smeltet margarin og vann. Rør inn mel.

Legg en liten skje røre i varmt jern og stek kakene lyst gylne. Form kakene til kremmerhus.

GORO 3 små egg 250 g sukker 500 g smør eller margarin, 600 g hvetemel eller en blanding av smør og smult 1/2 dl kaldt vann 2 ts vanilje sukker Smelt smør, margarin eller smult. Avkjøl. Pisk egg og sukker til eggedosis.

Bland i vann et. Tilsett mel og fett vekselvis. Bland vanilje sukkeret i melet.

Deigen må blandes godt, men ikke overarbeides. Dekk deigen med plast, og la den stå kaldt natten over. Lag pappmønster av jernet. Kjevl små porsjoner av deigen til tynne leiver. Skjær ut mønsteret. Legg deigplatene på lett melet fjøl. Kjevle ut alle platene før du går i gang med steikingen. Legg mellomleggs-papir mellom platene og legg flere lag oppå hverandre. Sett dem kaldt til de skal stekes, da blir de lettere å ha med å gjøre.

SIRUPSSNIPPER ca. 500 g hvetemel 350 g sirup 190 - 200 g sukker 1 egg 1 ts kanel 1 ts ingefær 1 ts anis 1 ts hornsalt Sikt sammen alle de tørre ingrediensene. Tilsett lunken sirup og så egg.

Kna deigen godt sammen. Kjevle deigen tynt ut og del den opp i skrå snipper med en bakkelsspore. Legg en halv skåldet mandel på hver snipp.

Snippene legges på smurt eller papirkledd stekovnsplate. Stekes ved 200grader midt i ovnen. La de stå til de er gyldne og sprø. Pass på at de ikke blir brent.

Lykke til med julebaksten! Nå har du fått tips til en ny kakesort hver dag i en hel uke...

Fra

69,-

Askøy Senter Senteret på Kleppe Hverdager 10-20 • Lørdag 10-18 AskøyMagasinet - 11-2011 15

15-årige Shewit fra Eritrea oppfordrer gjerne andre fra Askøy om å være med i Fargespill. – Det er bare den aller beste måten å lære andre mennesker å kjenne, og det er bare så utrolig gøy, sier hun. (FOTO: Rolf Erik Veland)

En stjerne i fargespillet 15-årige Shewit Tsegaalem Andebrhan fra Krokåsfeltet går rundt med stjerner i øyene om dagen. Hun er nemlig en av de rundt 60 deltakerne som synger og danser i den multikulturelle forestillingen «Stjerner i Øynene», den femte oppsetningen i «Fargespill».

– Det er bare så utrolig gøy å være med på, det går nesten ikke an å beskrives med ord, sier Shewit.

Askøymagasinet møter den unge, livsglade 15-åring-

16

AskøyMagasinet - 11-2011

en fra Eritrea på Kleppestø Senter en dag etter skoletid. Det er knapt tre år siden hun kom til Norge sammen med mamma og fire mindre søsken, etter å ha flyktet fra turbulente forhold i Eritrea. Der forsvant all kontakt med faren etter han ble fengslet av myndighetene, og ingen vet hva som har skjedd med ham siden.

– Mamma ble også truet med fengsel da hun prøvde å finne ut hva som var skjedd med pappa, så vi måtte bare komme oss i sikkerhet bort derfra, forteller Shewit.

Den lange ferden endte omsider i Norge, og etter et halvt år på asylmottak, først i Hønefoss, siden på Bømlo, kom familien omsider til Askøy for vel to år

siden. Nå går Shewit i 10, klasse på Kleppestø ungdomsskole, og trives med det.

Vært heldige – Vi har vært heldige som har havnet her, og at jeg kom i kontakt med Fargespill gjennom Sissel Saue og Ole Hamre. De kom en dag til Bømlo der de fortalte om hva Fargespill var, og at de oppfordret oss til å bli med, forteller Shewit på utmerket norsk.

I løpet av kort tid begynte hun å lære seg språket, og hun og broren Simon på 12 år, tok oppfordringen fra Fargespill, og meldte sin interesse for å være med.

– Fargespill kom flere ganger til Bømlo, og vi ble snart integrert i deres fantastiske opplegg. Her

møtte vi gutter og jenter fra mange forskjellige nasjoner, og vi lærte oss å synge på mange språk. I tillegg danser vi, og jeg selv danser en av våre ni tradisjonelle danser som vi har i Eritrea, en såkalt skulderdans, forteller hun.

Fantastisk – Nå har dere hatt premiere i Grieghallen, og skal ha mange opptredener fremover. Blir du nervøs når dere skal opptre?

– De første gangene var jeg litt nervøs, men nå har vi alle fått mer rutine, så det går veldig greit. Nå er det bare helt fantastisk når vi står på scenen foran et begeistret publikum som klapper og jubler. Ja, det er helt utrolig, sier Shewit, som gir all ros til både Sissel Saue, Ole Hamre og de andre lederne bak Fargespill.

– Er det flere fra Askøy som er med i Fargespill?

– Ja, utenom jeg og min bror Simon, er det en som heter Jannick fra Kongo, og min bestevenninne Bellanita fra Columbia. Ellers bor de andre spredt omkring i byen og omegnskommunene. Vi er cirka 60 stykker fra mange forskjellige nasjoner som er med, også norske, og vi har norsk som fellesspråk siden vi kommer fra så mange forskjellige land i verden, sier hun.

Reiser rundt I tillegg til at «Fargespill» opptrer i Peer Gynt salen i Grieghallen fremover, reiser de også rundt til andre steder i landet med oppsetningen.

– Vi besøker mange steder, og vi skal reise en del

frem til sommeren. Det blir gøy, for da får vi også se mye av landet, forteller Shewit.

– Når kommer dere til Askøy, da?

– Det vet jeg ikke, det må du spørre lederne om.

Men ellers kan alle som vil komme til våre forestillinger i Bergen, det er ikke så langt, sier Shewit, som tar turen til byen og øvinger en gang i uken.

– Jeg gleder meg like mye hver gang, sier hun.

Vil til Askøy Ifølge Kjersti Berge, leder av Fargespill i Bergen, foreligger det store planer om å etablere en egen avdeling av Fargespill på Askøy.

– Vi har hatt møter med kultursjef Brynjulfsen,og har fått på plass folk som Per Hansmark og Marianne Juvik Sæbø i lederrollene, så nå er det egentlig bare opp til politikerne å slippe opp på pengesekken, sier Kjersti Berge til Askøymagasinet.

– Selv om det vil kreve en del pengestøtte for å få dette til, er det likevel en god investering ettersom dette er den aller beste form for integreringspolitikk man kan drive i en kommune. Derfor har jeg en god følelse at vi skal komme i gang med Fargespill på Askøy om ikke så lenge, sier hun.

FAKTA: FARGESPILL •

• •

• • •

•

•

Et flerkulturelt kunstnerisk prosjekt der 70 barn og unge fra over 20 forskjellige land, inkludert Norge, medvirker på scenen.

De representerer flere religiøse retninger, og har svært ulik alder og bakgrunn.

Fargespill er en overbevisning om at vi mennesker kan møtes som likeverdige, selv om vi kommer fra svært forskjellige kulturer Fargespill debuterte med stor suksess under Festspillene i Bergen i 2004.

Fargespill har etter hvert blitt et ettertraktet prosjekt, sett av mer enn 20. 000 publikummere.

Utdrag fra forestillingen har vært brukt ved en rekke anledninger; som markering av FNs 60årsjubileum, Raftoprisens 20årsjubileum, utdelingen av kronprinsparets humanitære pris, og så videre..

Den var også en del av kongeparets opplevelsesgave i Oslo Rådhus, som ble TVoverført til hele Europa.

Fargespill lanserte Fargespill-boken den 5. november, og utgav Fargespill CD-en den 17. november.

Rolf Erik Veland/Askøymagasinet Rolf.veland@tabloidsats.no

AskøyMagasinet - 11-2011 17

Nytt utandørs trenin frå Yngvar Andersen på Askøy

Dei 14 første trenarane vart sertifiserte etter grundig opplæring og tøffe opptakskrav på treningscamp i Asker med Yngvar som instruktør.

- 75 prosent av oss nordmenn er framleis ikkje medlem på eit treningssenter, og mange kjem heller aldri til å bli det. Vi vil ha folk opp av sofaen og ut på trening der dei bur – utan treningssenter, seier Yngvar Andersen.

Det nye tilbodet MEIR Trening har nylig startet i Bergen og Askøy, som ein av dei aller første stadane i landet.

Fire av fem nordmenn er ikkje tilstrekkeleg fysisk aktive for å oppnå maksimale helseeffekter. Det har Yngvar Andersen, treningsekspert frå Nrk Puls tenkt å gjere noko med, og i samarbeid med Grete Roede as skal Yngvar i haust få oss alle ut av sofaen.

18

AskøyMagasinet - 11-2011

- Det nye utandørs treningstilbodet er så enkelt, effektivt og tilgjengeleg at alle kan være med, fortel Yngvar Andersen. Han har utvikla konseptet ”MEIR trening der du er” i lag med Grete Roede as. Dette er først og fremst eit treningstilbod, og dersom ein vil lære om kosthold og gå ned i vekt er det framleis Roede-kurs som gjeld.

Sambuarparet Frode Arnesen og Berit Skåla frå Askøy er med i gruppa på 14 som vart sertifiserte som dei aller første MEIR-trenarane, med grundig opplæring av Yngvar, og har gått gjennom tøffe fysiske opptaksprøver som 3000 meters løp, armhevingar, knebøy og planken.

Målet er at treninga skal være der folk bur, og tilbodet har alt startet i Bergen og Askøy som ein av dei

første stadane i landet. – Dette er eit godt tilbod til alle som ynskjer å kome i gang med regelmessig trening. Treninga er enkel og passar for både deg som ikkje har trent før, deg som er ”jo-jo”-mosjonist, og deg som er noko aktiv frå før. Dette er ”personleg trening” med trening ein til ein, og i grupper på ulike størrelsar, fortel MEIR-trenar Frode Arnesen, som saman med sambuar Berit Skåla er Yngvar Andersen utstrekte trenar-hand i Bergensområdet.

Treninga skal vere både superenkel og supereffektiv, og skal haldast utandørs i nærmiljøet heile året. - Det vert enkel kondisjons- og styrketrening tilpassa deltakarane, treningsstaden og dei lokale tilhøva. Sjølv om vi fokuserer på å gjere det enkelt, er dette på ingen måte berre eit ”nybegynnarkonsept”. Sjølv med enkle metodar kan dei sprekaste

gskonsept

Best på pris & design

av oss bli utfordra. Gruppe-treninga er lagt opp som sirkeltrening med 6-10 stasjoner med øvingar. Vi får alle deltakarane til å komme i form og bli der, dette skal vere trening for ALLE, fortel Yngvar.

Frå nyttår ønsker dei også å få i gang ei ungdomsgruppe fra 13-16 år her på Askøy, dette for å kunne gje dei borna/ungdommane som ikkje appellerer til tradisjonelle idretter eit godt alternativt treningstilbod.

Dei vil då fokusere på funksjonelle enkle øvelser som fremme utholdenheits styrke og kondisjon, slik at alle vil kunne få ei god meistringsfølelse. Individuell veiledning/tilpasning på øvelser vil bli gitt.

Dette vil bli ei open treningsgruppe som alle i rett aldersklasse kan melde seg på. (forhånds påmelding). Dersom ungdommane ynskjer å ha med seg mor eller far på trening, vil dei kunne få delta vederlagsfritt, så har dei også ein gylden muligheit til å kunne få trent. Vi foreldre er ofte veldig flink til å sjå på. Kan jo være kjekt å trene sammen med borna! Seier Frode Arnesen MEIR trening - der du er er allereie i gong både her på Askøy og i Bergen. Foreløpig er det Berit som kjøyrer treningene her på Askøy og Frode i byen ein gong i veka, men vi auker tilbodet etter kvart som etterspørselen auker. For meir info sjå www.meirtrening.no.

TØ FF E J U L E GAVER T I L H AM Jea n s . . . . . . . . . f r a 3 9 9 . Skjo r te . . . . . . . f r a 2 9 9 . Str ikk . . . . . . . . f r a 2 9 9 . T I L H ENNE Jea n s . . . . . . . . . f r a 2 0 0 . To p p er . . . . . . . f r a 1 0 0 . Str ikk . . . . . . . . f r a 2 0 0 . -

Åpent 10-20 (18) Frode Arnesen, Yngvar Andersen og Berit Skåla er klare for å få Askøyfolket ut av sofaen.

AskøyMagasinet - 11-2011 19

+DUGH RJ P\NH

Kjempeutvalg i interiør fra kjente

SDNNHU WLO MXO

leverandører.

Rimelige priser.

6H YÂĽU Q\H

Se vĂĽr store juleutstilling!

QHWWEXWLNN UHQO\NNH QR

6¸QGDJV¼SHQW RJ NO

Klampavikveien 4 (v/Esso-stasjonen) 5300 Kleppestø. Tlf. 47 92 42 40 Åpent: Ma-fr: 10-17, To: 10-19, Lø: 10-16

Åpningstider: Man-fre 10-19, lør 10-18, søn 12-18 Juvik, 5300 Kleppestø. Tlf: 56152929

askoy@mesterhagen.no - www.mesterhagen.no

Synsam Askøy 1 ür!

Dette feirer vi med

-40% pĂĽ alle innfatninger!

(Tilbudet gjelder fra 14.-30.november. Kan ikke kombineres med andre tilbud.)

Kleppestø Senter, Tlf.: 56 14 45 00 20

AskøyMagasinet - 11-2011

Drotningsvikv. 132, Godvik | Tlf 55 90 03 10 | Åpent 10 - 20 (10 - 18) Rema 1000: 07 - 22 (08 - 21)

Velkommen til stor juleåpning i Drotningsvik senter Torsdag 1. desember Bli med å lag en spennende pepperkakeby Påmelding innen onsdag 30. november.

Telefon 55 93 59 09 / info@drotningsviksenter.no Innlevering av bidrag innen 1. desember ved Rognaldsen Bakeri på Drotningsvik senter.

Flotte premier Vennebyen kommer og trekker 3 vinnere søndag 18. desember.

Gavekort pålydende: 5000,- / 3000,- / 2000,-

SHOW 16 / 17 / 18

kl.

Tors 1. des. . 15 / 16 / 17 kl s. e d .

1 1 Søn 6 / 17 s. kl. 15 / 1 Søn 18. de

Julenissen besøker senteret hver lørdag i desember + søndagsåpent 11. og 18. des.

Han deler ut overraskelser til barna.

Åpningstider: man-fre 10-20, lør 10-18 Søndagsåpent 11. desember og 18. desember 14-19

AskøyMagasinet - 11-2011 21

Drotningsvikv. 132, Godvik | Tlf 55 90 03 10 | Åpent 10 - 20 (10 - 18) Rema 1000: 07 - 22 (08 - 21)

Kom og besøk vår fine

butikk i 3. etg og

åre! v e n e d u lb ti t u k k sje Alt i Evi-serien

÷50% Alle lego spill

Fisherprice leker

÷30%

÷30%

Yes! Vi leker Drotningsvik - 3 etg. - Tlf 900 31 124

ÅPNINGSSALG HOS BABYLAND

i C. Sundtsgt. 4, direkte fra fabrikk - 30-70% Salget starter torsdag kl 10 PAKKETILBUD:

6490,-

duovogn m/regntrekk, stelleveske, adapter, bilstol, spisestol med reg. høyde, reiseseng og vippestol med leke

veil 12890,-

Tvillling TROLL duo

Bæresele

med vindtrekk

Spisestol

MayByLand

kun 5 stk.

7990,-

7990,veil 12890,-

DUOVOGN

Vognpose, stelleveske, regntrekk, bilstol, adapter og myggnett

7990,veil 11890,-

BABYLAN

Babyland www.koelstra.no

veil 12890,-

698,veil 1098,-

990,veil 1890,-

SPORTS TRILLE

SENGEPAKKE

1990,-

3490,-

m/kalesje, liggest.

veil 2690,-

C. Sundtsgt. 4 5004 Bergen Tlf 41 75 41 57

Bilstol 0-18 kg =nheh`b\ BlhÛq% Akta Graco

2890,-

Vognposer

-50%

Û]][]$ \mf% og lammeskinnspose

veil 3990,-

Akta Graco Logico S HP m/base

1690,veil 2290,-

DUOVOGN

Seng m/ reg.side, med alt utstyr.

6990,-

veil 5490,-

Tilbudene gjelder i begge våre butikker

Bilstol 0-13 kg

veil 11890,-

Drotningsvikv. 132 Drotningsvik Senter

Tlf. 55 26 91 10

Åpningstider:

Man-fre10-20 Lørdag 10-18

Drotningsvikv. 132, Godvik | Tlf 55 90 03 10 | ├Еpent 10 - 20 (10 - 18) Rema 1000: 07 - 22 (08 - 21)

SHOW P DROTNINGS├Е V SENTER: IK

OPPTIL

├╖50%

4/2 $%3% -" KL. 16 / 17 / %2 18 3┬М. $%3 %KL. 15 / 16 / "%2 17 3┬М. $%3 %KL. 15 / 16 / "%2 17

G I TILKNYTNIN E N E TIL SHOW

JULEGAVETIPS TIL FANTASTISKE PRISER! DVD NYHETER T

FLOTT DESIGN!

BEGRENSE ANTALL!

KERAMISKE KNIVER

DVD Kung Fu Panda 2 Hodejegerne

KUN

99,-

JULEPYNT Assortert UTVALG

199,-

FRA

STORT UTVALG!

FRA

H├ЕNDLAGEDE KRUKKER

ADVENTSSTAKER 3ORT BLANK GLASS

4ILBUDET GJELDER FREM TIL JUL

├╖20%

10,-

N├Е KUN

50,-

R

R

R

DVD DVD ямБlmer

FRA

29,-

2 DELT SUPERUNDERT├ШY

TRENINGST├ШY

'ENSER BUKSE 6OKSNE

.YE VARER ANKOMMET

KUN

3 PAR ULLSOKKER

VINTERSKO

149,-

Barn 3TR

KUN

.AVIGARE

199,-

R

KUN

R

100,-

1├ЕRS

JUBILEUM

2 DELT FLEECE "ARN .AVIGARE

FRA

99,-

PARKDRESS

L├ШPESKO

"ARN ├НR F├╕r 799,-

$IADORA &┬ТR

DUNJAKKER

600,Herre KUN 800,-

"ARN OG VOKSNE .AVIGARE

N├Е

299,-

Dame KUN

OK OUTLET KLEPPEST├Ш SENTER I underetasjen (tidligere Wallendahl) ├Еpningstider: man-fre 10-20, l├╕r 10-18 4ELEFON s POST OKOUTLET NO

BUTIKKEN P├Е KLEPPEST├Ш SENTER FEIRER 1 ├ЕRS JUBILEUM

&REDAG L┬ТRDAG NOV ,ETT SERVERING FREDAG

NY├ЕPNING

25. NOVEMBER ├ЕPNER OK OUTLET P├Е ├ШYRANE TORG

OK OUTLET DROTNINGSVIK SENTER

OK OUTLET FANATORGET

ETG LIKE F┬ТR 3OTRABROEN ├Еpningstider: man-fre 10-20, l├╕r 10-18 4ELEFON s POST OKOUTLET NO

ETG VIS A VIS .ILLE ├Еpningstider: man-fre 10-20, l├╕r 10-18 4ELEFON s POST OKOUTLET NO

Drotningsvikv. 132, Godvik | Tlf 55 90 03 10 | Ă…pent 10 - 20 (10 - 18) Rema 1000: 07 - 22 (08 - 21)

Tenk Design tilbyr det meste av interiørprodukter til hus og hjem Tenk Design üpnet pü Drotningsvik Senter i september i ür. Foretningsideen er ü kutte sü mange ledd som mulig, slik at forbruker für sü hyggelige priser som mulig.

Butikksjef Roland Bertauskis forteller at üpningen har gütt over all forventning og at mange allerede har fütt øynene opp for Tenk Design.

Vi tilbyr kvalitetsprodukter til rimelige priser direkte fra fabrikk. Mange ledd blir dermed kuttet og prisene blir hyggeligere for forbruker. Store deler av varene kommer fra fabrikker i Tyskland.

Mye penger ü spare Tenk Design tilbyr totalpakke. Det betyr at dersom du ønsker ü bygge nytt eller renovere ditt hus, sü har du en fast person ü forholde deg til i prosessen.

24

AskøyMagasinet - 11-2011

Tenk Design har ogsü interiørkonsulenter som hjelper med rüd og tips. Butikken bestiller inn det du mütte ønske av byggevarer og hündverkere som utfører arbeidet. Denne totalpakken blir meget økonomisk for deg som kunde.

Tenk Design er ogsü grossist med kunder over hele landet. Kvalitetsprodukter til fordelaktige priser er nøkkelord ogsü her.

s &LISER s "ADEROM s +J’KKEN s 'JERDER I ST�L OG GLASS (innendørs og utendørs) s 6ARMEPUMPER s $USJKABINETTER BADEKAR

badestamper, utendørs massasje basseng (kommer) s 0ARKETT ,AMINAT s !LT INNEN BYGGEVARER PROSJEKT s 6INDUER D’RER s 'LASSPRODUKTER TIL KJ’KKENBENKER og dusjkabinetter s 0EIS OVNER s "ENKEPLATER I STEIN GRANITT

ANNONSE

Kvalitetsprodukter til rimelige priser

Drotningsvikv. 132, Godvik | Tlf 55 90 03 10 | Åpent 10 - 20 (10 - 18) Rema 1000: 07 - 22 (08 - 21)

Nyåpnet interiørbutikk i Drotningsvik senter

Kjøkken Direkte fra fabrikk

50% avslag

Laminat

Gjerder i glass og stål

Granittstein

8 mm. Ord. 119,-

Direkte fra fabrikk.

Black Galaxy. 30,5x30,5 / 30,5x61 cm. Ord. 999,-

÷25%

499,-

Skyvedørsgarderobe

Skifer

Alle typer. Direkte fra fabrikk.

30x60. inne/ute. Ord. 399,-

÷25%

Kun

Kun

79,- pr m2

Baderomsinnredning Fra

2999,Steinbenkeplate kjøkken Absolute black/ Black Galaxy 3 cm. tykkelse. fra

2890,pr. m2

199,-

Tenk Design, Drotningsvik Senter Telefon 940 12 500 - post@tenk-norge.no Åpningstider: mandag-fredag: 10-20, Lørdag 10-18 Søndagsåpent: 11. des.og 18. des. kl. 14-19

AskøyMagasinet - 11-2011 25

Henriette Strandheim, Rongstad

Leticia Husevåg Beltran, Skråmestø

Bethany Haukeland, Skråmestø

Grete Wick, Kleppestø

Ole Jakob Helgesen, Davanger

Ariane Nyberg, Erdal

Tina Tvedt Sætre, Marikoven

Berit Thane, Juvik

Bjarte Djuvik Næss,

Karoline Woll Edvardsen

Jeg har ingen ønsker. Har vi ikke alt, da?

Jeg vet egenlig ikke… Sikkert klær.

Jeg ønsker meg snø!

Peder Haugland, Haugland

Nei, jeg har alt jeg trenger og enda mer.

Merethe Bergesen, Krokåsfeltet

Ny jakke! Jeg har bare én, som er utslitt, også den jeg går med.

Jeg ønsker meg Babyborndukke.

Gavekort og sånt! Den klassiske. Treningstøy ønsker jeg meg til jul. Fordi… sånn er det bare.

Ny gitar! Helst Gibson Les Paul.

Jeg spiller gitar og har fire stykker, men det er alltid kjekt å kjøpe nye.

26

AskøyMagasinet - 11-2011

Skikkelig fotoapparat!

Speilrefleks! Nikon helst. Skal vi først besøke julenissen så får han fylle opp sekken.

Nora Fonneland, Norheimsund

Jeg hadde en hel liste i hodet for ikke så lenge siden. Jo, en Clutch-veske!

Jeg har faktisk ikke kommet på Stongafjellet noen juleønsker enda.

En sykkel kanskje! Satser på at det ikke kommer snø. Hvis jeg får sykkel så passer jo det dårlig.

Oddgeir Alvheim, Florvåg

PC! Skolemaskinene er ikke så mye å skryte av. Også spabehandling – skolen sliter på kropp og sjel.

Karoline Vines Olsen, Hetlevik

Veronica Karlsen, Haugland

Nytt hus, og ny bil! Det hadde vært noe… Men hvis jeg skal være litt realistisk så ønsker jeg meg en steketakke.

Yi Chun Chen, Florvåg

I want something for the kitEtt års fribruk med Hubba chen. Or maybe just a new kitBubba, for da slipper jeg å spørre chen! But that’s too much. alle andre om tyggis.

Eli Lønning, Fyllingsdalen

Jeg får alt jeg ønsker meg nå som jeg flytter inn i ny leilighet. Så jeg har det bra!

Harald Hillersøy, Erdal

Det har jeg ikke hatt noen tanker om. Jeg er så gammel, jeg. Så jeg har det meste.

Torstein Rimmereide

Jeg er vel som standard mannfolk, så jeg ønsker meg tre ting: penger, sex og spill.

Maiken Skiftesvik, Follese

Til jul ønsker jeg meg penger og snille barn.

Jan Egil Elgsås, Kleppestø

Dette er faktisk første gang jeg tenker på det, så jeg aner ikke.

30 på gaten

Hva ønsker du deg til jul?

Tekst og foto: Anine Leine Lerø, magasin@tabloidsats.no

Meg Iversen, Turøy

Sigmund Trovåg, Erdal

Kristi Fjellhaug, Follese

Anne Maria Haugland, Davanger

Veronica Alræk Fagerlid, Haugland

Annika Monsen, Tveit

Snill mann.

Gurimalla, det vet jeg ikke!

Til jul? Jeg har det meste, så jeg har ingen ønsker.

Jeg ønsker meg velvære.

Jeg ønsker meg et nytt fjernsyn!

Det jeg har nå tar hele stuen, selv om stuen min er stor.

Bøker! Det slår aldri feil for meg i alle fall.

Frank Torheim, Bergen sentrum

Apple TV! Til å se film og sånt på tv’et.

AskøyMagasinet - 11-2011 27

EN JULEKONSERT I LOGEN

ELISABETH MOBERG EGIL ELDØEN HELGE JORDAL VOKSNE HERRERS ORKESTER SØNDAG 4. - MANDAG 5. OG TIRSDAG 6. DESEMBER KL. 19 SØNDAG 11. DESEMBER KL. 20 • TIRSDAG 13. DESEMBER KL. 19 BILLETTER KJØPES HOS BILLETTSERVICE.NO PRIS: KR. 325,- • BT KORTPRIS KR. 260,28

AskøyMagasinet - 11-2011

Tidenes beste bro-bilde

FOTOGEN: Askøybrua er et yndet fotomotiv, og Claus Meyer vet å utnytte effekter som naturen på eget initiativ krydrer perspektivene med. (Foto: Yngve Johnsen)

Det er en journalistisk regel som tilsier at man ikke skal hevde noe som ikke kan dokumenteres. Men Claus Meyers ferske bilde av Askøybrua må være det flotteste som noen gang er knipset. Vi kan ikke forstå annet.

-Jo, takk. Jeg må vel si at jeg var fornøyd med dette bildet. Da jeg kom hjem og fikk sett på bildene, så tenkte jeg ”oj, dette var bra”, sier fotografen Claus Meyer (45) fra Florvåg.

Bla nå om for å se det majestetiske bildet det her er snakk om. Om trykken er god vil det nesten fremstå som et maleri.

Bildet er tatt tirsdag 8. november, en av disse dagene da tåken lå og døste langs kyst og dalbunner.

-Jeg visste at dette var en av de dagene man måtte være om seg. Jeg jobber i byen, og fulgte hele dagen med på web-kamera fra Ulriken. Jeg så at tåken ble liggende lenge. Den dagen syklet jeg hjem, og da jeg passerte Askøybrua forsto jeg at det bare var til å

komme seg hjem for å hente kamera, forteller Florvåg-karen, som kom til Norge og Askøy fra Tyskland for 13-åring.

-Jeg flyttet hit på grunn av naturen og jobben, sier han.

Tilbake på bysiden av brofestet var det faktisk ”ventetid” på det fine utsiktspunktet.

-Hehe, ja. Det sto et par stykker og fotograferte, men jeg fikk rigget meg til, ler han.

Bildet er tatt på kveldstid, og tåken har akkurat sunket til nivået under veibanen.

Og for et fantastisk bilde han nå gledelig deler med Askøymagasinets lesere. For fotointeresserte kan det nevnes at bildet er tatt med en Canon EOS 50D. Han byttet på objektiv-bruken, og bildet vi trykker i magasinet stammer fra en vidvinkel, med 17 mm.

-Jeg hadde stativ og hadde vel en lukkertid på ti sekunder, forteller Meyer.

En viktig del av det å være fotograf er å behandle bildene. Meyer har ikke gjort så veldig mye med bildet, bortsett fra å fjerne gulskjæret som kommer ved fotografering av veilys med lang lukkertid.

-Jeg har temperaturbehandlet fargene, eller er det ikke gjort noe særlig, sier han.

-Ingen retusjering eller annet muffens?

-Nei, nei, det gjør jeg ikke. Nei, huff, smiler han.

Claus Meyer jobber som medisin-forsker, og har fotograferingen kun som hobby.

-Jeg driver ikke noe kommersielt innen fotograferingen. Jeg har en nettside hvor jeg publiserer bilder jeg tar. Men det er bare for å vise frem bilder jeg synes er fine, sier han.

Nettadressen er norwegianlight.com -Jeg elsker å ta bilder av den flotte naturen i Norge. Men jeg forstår godt at byggverk som for eksempel Askøybrua er et mye brukt fotomotiv. Den er et symbol på Askøy, den har perleraden, og med rett lys og naturlige effekter som tåken kan det bli veldig bra, sier han.

-Når du kjører på broen virker den stor og tung, men sett fra dette ståstedet virker den slank og estetisk. Et nydelig motiv. Men jeg har ikke vært her så veldig ofte med kamera. Kanskje 10-20 ganger, forteller han.

Yngve Johnsen, En-to-tekst yngve@tabloidsats.no

AskøyMagasinet - 11-2011 29

Hva skjer på sentrene da?

Trine Gunnlaugsson, Kleppestø Senter

Rolf Guldberg, Strusshamn Senter

Hvorfor skal folk legge turen innom dere i julestria ?

Vi er veldig stolt over å kunne vise frem Askøys største pepperkakeøy. Vi har fått utrolig mange flotte bidrag fra barnehager, skoler og andre. Vi er også kjøpesenteret på Askøy som er åpen til kl. 21 alle hverdager.

Hvorfor skal folk legge turen innom dere i julestria ?

Fordi vi er et alternativ til de store sentrene , med litt mindre mas og stress , men med den gode gammeldagse julestemningen.

Har dere noen spesielle arrangementer dere vil trekke frem ?

Tradisjonen tro serverer vi også gratis kaffe og vafler til alle våre kunder i desember. Vi har også gratis gavepapir som er plassert på pakkedisker rundt på senteret. Pepperkakemannen og isprinsessen er på plass også i år, samme er nissekonen med juleverksted for alle barn og selvsagt kommer julenissen. Eller blir det flere opplevelser i julemåneden med familiekonserter, musikalske innslag og boksigneringer.

Hva ønsker DU deg til jul ?

Siden jeg feirer jul i utlandet i år må det være noe som er lite og fint.

Har dere noen spesielle arrangementer dere vil trekke frem ? julegate åpning lørdag 3 desember , hvor julenissen vil komme å dele ut gratis julekalendere til barna kl 12.

Hva ønsker DU deg til jul ? jeg er vel kommet i den alderen hvor jeg har det meste , men jeg setter stor pris på de tingene ungene lager selv.

Når senker julefreden seg for din del og hva spiser du på julaften? ulefreden senker seg ikke før kl 12 på juleaften når butikkene være stenger. på julaften er det kunn pinnesjøtt som gjelder.

Tone Haugland, Askøy Senter

Ingvar Haugland, Fromritoppen kjøpesenter

Hvorfor skal folk legge turen innom dere i julestria ?

Fordi Askøy Senter har det beste utvalget av julegaver til hele familien.

Her kan du handle i lyse og trivelige omgivelser, og du kan parkere under tak!

Hvorfor skal folk legge turen innom dere i julestria ?

På Fromritoppen har vi alltid ein god, gammeldags juleutstilling med flotte julehus og nissar. Denne er særs populær blant barna, og den skaper god julestemning.

Elles er vi kjent for vår gode atmosfære og god kundebehandling, og då vert det rett og slett triveleg her hos oss. Så er vi et lite senter der ein kan senke skuldrane litt, og slå av ein prat med kjente når ein er ute og handler. Elles er vi kjent for vårt spesielle pinnekjøtt som er videns kjent for sin gode kvalitet.

Har dere noen spesielle arrangementer dere vil trekke frem ?

Det blir mye spennende underholdning i Askøy Senter i desember.

Kanskje du ser noen du kjenner som opptrer?

Og selvsagt nisseverkstedet vårt!

Hva ønsker DU deg til jul ?

Hm, jeg synes jo det er mest moro å kjøpe gaver til andre.

Jeg elsker å lese bøker, og ønsker meg ”Gjenferd” av Jo Nesbø, eller kanskje et gavekort på Askøy Senter.

Når senker julefreden seg for din del og hva spiser du på julaften?

Julefreden senker seg når jeg sitter i pysj og drikker kakao mens jeg ser på Tre Nøtter til Askepott Vi feirer jul i Oslo, men spiser selvsagt pinnekjøtt, kålrabistappe og mølne poteter – DA er det jul

Har dere noen spesielle arrangementer dere vil trekke frem ?

På lørdagane i desember vil vi samle lokale kunstnarar / utstillere som vil selgja eigenproduserte produkt . Og sjølvsagt kjem nissen på besøk. Han har ikkje gitt oss konkret dato enno…du veit, han har det veldig travelt no, men han har lova å koma innom oss ein lørdag i desember. I fjor kom han på hest, for reinsdyra hadde fri den lørdagen. Samstundes som nissen kjem vert det servert julegraut på loftet til alle barn som vil ha. Nærare informasjon om dette finn du på www.fromritoppen.no <http://www.fromritoppen.no/> , og på plakat på Fromritoppen.!

Hva ønsker DU deg til jul ?

Når det gjeld materielle ting, så har eg alt eg treng. Kjem ikkje på noko eg ynskjer meg. Men eg ynskjer meg ei god og fredfull julehelg saman med familie og vener.

Når senker julefreden seg for din del og hva spiser du på julaften?

Julematen heime hos oss er tradisjonell. Pinnekjøtt med masse god kålrabistappe, og nokon i familien må ha ein spesialage saus til pinnekjøttet…men ikkje eg.

Barneaktiviteter

Pepperkakeøyen

Nissegraut 32

AskøyMagasinet - 11-2011

Nisseorkester

Gode gavetips hos Bademiljø

Julevarene er kommet!

Gardiner, duker, puter, lys, servietter m.m.

Zone Såpedispenser

Zone Badevekt

249,-

129,-

Zone Smykketre

299,-

KUN SANTA CLAUS PUTETREKK - 3 STK. MOTIV

110,PR. STK

Zo e Pedalbøtte Zone Zo

299,2

Zone Z one C Confetti onfetti B Baderomsitilbehør derom Finnes også å i hvit, hviit, grå b og lilla. grå, midnat midnattblå

Nordicform Gaveesker til mor og far Inneholder hvitt håndkle 50x70 cm med «Verdens beste mamma», eller «Verdens beste pappa», et rødt håndkle 50x70 cm, duftlys samt juletresåpe til pappa, og englesåpe til mamma.

199,-

FRA

AVSLAG

298,-

20%

HØIE SENGESETT

ULLPLEDD - EDEN JAQUARD Vevd. 130 x 200cm.

Ord. 798,- Nå 639,-

MOSKUS DUN TIL FANTASTISKE PRISER! Pressalit New Scandinacvia Klosettsete Med Softclose og Quick Release. Leveres i mange farger

1751,-

s hos os gaver ner jule n fi e ll A

Vi har V h gavekort

SJEKK !

PRISEN

2 FOR NÅ KUN

NÅ KUN

1498,-

798,-

MOSKUS DYNE Varm. Rutesydd. Ekstra myk.

90% dun, 10 % småfjær. 840gr.

Ord. 3.990,-

7I ¾IVI XMPFYH To FEHIQMPN RS

ANDERSEN & SØNN RØRLEGGERFORRETNING AS TELEFON 56 15 19 70 • post@rorandersen.no • Juvik ÅPNINGSTIDER: Man, tirs, ons, fre 09.00-16.30 Torsdag 09.00-19.00. Lørdag 10.00-14.00

1

MOSKUS PUTE 50 x 70cm. Medium.

60% dun, 40% småfjær.

ASKØY MØBLER GARDIN & UTSTYR KLEPPESTØ SENTER - 1 ETG

Tlf. 56 15 13 00 - tast 2 Hverdager 10.00-21.00 - Lørdag: 10.00-18.00

AskøyMagasinet - 11-2011 33

Kropp og Sjel_11_2011_Layout 1 17.11.11 15.48 Side 1

Kropp & sjel Din guide til velvÌre NYHET! Trykkbølgebehandling -effektiv mot bl.a senebetennelse og muskelsmerter.

Vanjas

Hud- og kroppspleie

Dyp muskelmassasje Sliter du med stress/muskelspenninger?

Follese Vi henviser til røntgen, CT og MR og vüre kiropraktorer kan sykemelde i inntil 12 uker.

Off. godkjente kiropraktorer /fysioterapeuter

Vi har ledig time pĂĽ dagen!

Henvisning ikke nødvendig.

TIMEBESTILLING: 56 14 39 20 www.vestkantklinikken.no

Akupunktur â&#x20AC;&#x201C;effektiv mot alle typer plager/smerter som forĂĽrsakes av energiblokkeringer eller ubalanse i kroppen.

FĂĽ en dyp, terapeutisk muskelmassasje

Ansiktsbehandling - Dyprens - Aromaterapi Nakke - Skulder - Ryggmassasje - Lymfedrenasje HĂĽrfjerning med voks eller elektrolyse Farging av vipper og bryn - Forming av bryn HĂĽnd og fotpleie - Make.up - Gavekort Tlf: 56 15 64 60 Mob: 992 91 839 e-mail: vanjagra@online.no

Medl. av Norsk kiropraktorforening ¡ Norsk Fysioterapiforening

ASKĂ&#x2DC;Y NAPRAPATI

9ZiiZ `Vc k^ WaVci VccZi ]_ZaeZ bZY/ Du fĂĽr time raskt og trenger ingen henvisning. Â&#x2122; =dYZe^cZ$hk^bbZa]Zi Â&#x2122; Hi^kZ h`jaYgZ Â&#x2122; Gn\\hbZgiZ Â&#x2122; HbZgiZ ^ ]d[iZg$WZ``Zc Â&#x2122; >hX]^Vh

Â&#x2122; @cZeaV\Zg Â&#x2122; CV``ZhbZgiZg Â&#x2122; IZcc^h" d\ \da[VaWjZ Â&#x2122; BjhZVgb Â&#x2122; 6X]^aaZhegdWaZbZg$EaVciVg[VhX^ii

Osteopati øker kroppens evne til ü lege seg selv gjennom manuell behandling av hele kroppen ved smerter og plager. Osteopati virker fordi man fokuserer pü sammenhenger i hele kroppen for ü finne ürsaken til smerten, som ofte kan vÌre et annet sted enn der smerten oppleves.

Behandlingen vil bli tilrettelagt for hver enkelt pasient.

telefon: 97 77 93 77 mail: las-fjel@online.no www.askoyosteopati.no

CVegVeViZcZ

Askøy Osteopati Klinikk

@cji 6cYZgh HigVcY >YV L^c\Zg HkZcYhZc ]daYZg i^a kZY :cZg\^ IgZc^c\hhZciZg eÂ&#x20AC; ?jk^`

Leif Fjellheim Osteopat Do MNOF Avd Bergen: Folkets hus, Torgalmenningen 3B 5300 Kleppestø

IZaZ[dc/ )% '% ++ %% lll#Vh`ÂłncVegVeVi^#cd

Dyp muskelmassasje og velvĂŚre Aromaterapi Indisk kraniemassasje Negledesign Manikyr/pedikyr Shellac, neglelakken som holder i 14 dg.

Muskelstimulator Oppstramming Form/ farge av vipper/ bryn

Fotpleie Voksing Aloe vera

Timebestilling: 901 09 762

Strusshamn Senter - Yello Treningssenter

EXIMIA -det seriøse alternativet til plastisk kirurgi T FACELIF RGI IRU K N E T U nje Kampa linger nd a h e b 10 Kun

5000,-

blir lingene Behand autorisert utført av pleier. ke sy

Anti-age Slanking Detox Smertelinadrende ved fibromyalgi, leddgikt og muskelknuter â&#x20AC;˘ Bedrer immunforsvar â&#x20AC;˘ Bedrer søvn â&#x20AC;˘ Gir økt energi â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘

Ravnanger Senter - Telefon 53 50 00 10 www.healthatones.com

Velkommen til Strusshamn Tannklinikk!

Strusshamn Tannklinikk ĂĽpnet i september 2008 og er en helt ny og moderne tannklinikk i Strusshamn Senter.

DINE FĂ&#x2DC;TTER FORTJENER FAGFOLK! Fordypning i diabetes

Gi en gave til en du er glad i. Gavekort til Jul!

â&#x20AC;?STIMULERER KROPPENS NATURLIGE RESSURSERâ&#x20AC;?

Mette H. Trolie

Timebestilling: 56 14 70 23 - 905 13 592

Akupunktør NAFO/Sykepleier

Iris Nilsen - Autorisert Fotterapeut Kleppeveien 18a (Vis-ĂĄ-vis Helsetunet)

www.irisfotklinikk.no

Telefon: 56 14 40 45 - AV-Huset, Kleppestø Kai

VANNGYMNASTIKK

Fagmessig fotbehandling tlf. 56 14 29 55

Tykke negler Nedgrodde negler Torner, Vorter Hard og tørr hud Gode fotkremer

Ansiktsbehandling Kroppsbehandling Voksing Vipper & Bryn â&#x20AC;˘ Negledesign â&#x20AC;˘ Vippe Extension â&#x20AC;˘ Krystallsliping â&#x20AC;˘ NY! BOTOX & RESTYLANE â&#x20AC;˘ Gavekort m.m â&#x20AC;˘

â&#x20AC;˘

â&#x20AC;˘

â&#x20AC;˘

KAMPANJETILBUD:

TRENINGSTIDER VANNGYM: ASKĂ&#x2DC;YHALLEN: Onsdag kl. 10.00-11.00 Torsdag kl. 20.00-21.00 ASKĂ&#x2DC;Y TERAPIBAD: Torsdag kl. 12.00-13.00 Idrettslag kan kontakte oss for bestilling av egne timer Instruktører: Gunnlaug, Astrid og Kristin.

Priser: Askøyhallen kr. 50,- / Terapibadet kr. 75,-

Info: www.askoyhallene.no / tlf. 56 15 27 10

Telefon 56 15 00 20 www.strusshamntannklinikk.no

ASKĂ&#x2DC;Y FOTKLINIKK

ASKĂ&#x2DC;Y TERAPIBAD/ASKĂ&#x2DC;YHALLEN

Vanngym er gøy - og er trening for utholdenhet, styrke og smidighet. Som all fysisk aktivitet øker ogsĂĽ trening i vann forbrenningen. Dette er en treningsform som passer de aller fleste, bĂĽde unge og eldre, tykke og tynne, spreke - og folk med â&#x20AC;?vonterâ&#x20AC;? og folk uten. En treningstime inneholder bĂĽde utholdenhet, styrke og bevegelighet.

Tannlege Ina Gulowsen Knudsen ønsker büde nye og gamle pasienter hjertelig velkommen.

ALL RYNKEFJERNING á20% i november www.dinhud-askoy.com / AV Huset (Kleppestø Kai)

NĂ&#x2026; OGSĂ&#x2026; LĂ&#x2DC;RDAGSĂ&#x2026;PENT!

k

Autorisert Fotterapeut Nina Kleppe Nina Kleppe - AV-Huset - Tlf 56 14 18 76

Oddbj rgs Naturmedisinske Klinikk Nyhet: MĂĽler blodtrykk i hovedpulsĂĽren avslører risiko for hjernslag og hjerteinfarkt â&#x20AC;˘ HOMĂ&#x2DC;OPATI â&#x20AC;˘ BIOPATI â&#x20AC;˘ AKKUPUNKTUR â&#x20AC;˘ LASER/ULTRALYD-beh. muskler og ledd â&#x20AC;˘ HĂ&#x2026;RANALYSE â&#x20AC;˘ LAVT STOFFSKIFTE-behandling â&#x20AC;˘ BIOMEDISIN-behandling

Oddbj rgs Hud & Kroppspleie â&#x20AC;˘HUDPLEIE - MAKEUP TATOO - RESTILAN-beh. - FACE LIFT HUDSLIPING - MEDISINSK MASSASJE - MAGNETTROMMEL LYMFEDRENASJE - MUSKELSTIMULATOR

ÂŽ

Oddbj rg St lsbotten Alternativ behandler. Off.godkjent helsearbeider med lang erfaring

Sartor Sorsenter ÂŤMinimarkedÂť 2.etg Tlf. 41327879 og 92656062 www.helsesjekken.no og facebook

75 julequizer 56. Hva heter radiokanalen som sender “Ti i skuddet”?

57. Hva er en slørhale?

58. Hva heter Norges nest lengste elv?

59. Hva er den største målte mengden snø som har falt i løpet av ett døgn i Norge?

60. Hva heter programlederen i TV-serien “Autofil”?

61. Hvilken klubb har vunnet den engelske ligacupen flest ganger?

62. Hva heter hovedstaden i Sveits?

63. Hvor havner den som kommer aller sist i leken “Bro, bro, brille”?

64. Hvem har skrevet boken “Charlie og sjokoladefabrikken”?

65. Hvilken idrett driver Tommy Jakobsen?

66. Hva slag dyr er en tyrann?

67. Hvor mange innbyggere har USA? 68. Hva heter mannen som utarbeidet nynorsk til et eget skriftspråk?

69. Hva heter rotta i bøkene om Svein og rotta?

70. Hvor finner du Karahavet?

71. Hva kalles en potet som plates i jorda for å bli til flere poteter?

72. Hva het låten som Stella Mwangi vant den norske Melodi Grand Prix med?

73. Hva heter Norges tredje høyeste fjell?

74. Hvilket fornavn bæres av flest menn i Norge?

75. Hvor har Norske Skog ASA sitt hovedkontor?

Løsninger ϰϬ͘ ŶŐůĂŶĚ 41. 1962 ϰϮ͘ &ŽƐƐĞĨĂůůĞƚ ϰϯ͘ EŽƌĚůĂŶĚ ϰϰ͘ ϭϯ͘ ĚĞƐĞŵďĞƌ ϰϱ͘ ĂĐŬƐƚƌĞĞƚ ŽLJƐ ϰϲ͘ ^ŽŵĂůŝĂ ϰϳ͘ ,Ğůƚ Žŵ ŶĂƩĞŶ͕ ŚĞůƚ Žŵ ĚĂŐĞŶ ϰϴ͘ ZƵƐƐůĂŶĚ ϰϵ͘ ϮϬ ƉƌŽƐĞŶƚ ϱϬ͘ ϭϬϬ ůŝƚĞƌ ϱϭ͘ EŽƌĚůĂŶĚ ϱϮ͘ ŝƐŶĞLJ ŚĂŶŶĞů ϱϯ͘ ŵƆĚƌĞŶĞ ŚĂƌ ŐƌĞƩ ϱϰ͘ DƺŶĐŚĞŶ ϱϱ͘ ƌƆďĂŬͬ&ƌŽŐŶ ϱϲ͘ DƉϯ ϱϳ͘ Ŷ ĮƐŬ ϱϴ͘ WĂƐǀŝŬĞůǀĂ ϱϵ͘ ϭ͕ϯϮ ŵ ϲϬ͘ :ĂŶ ƌŝŬ >ĂƌƐƐĞŶ ϲϭ͘ >ŝǀĞƌƉŽŽů ϲϮ͘ ĞƌŶ ϲϯ͘ / ĚĞŶ ƐŽƌƚĞ ŐƌLJƚĞ ϲϰ͘ ZŽĂůĚ ĂŚů ϲϱ͘ /ƐŚŽĐŬĞLJ ϲϲ͘ Ŷ ĨƵŐů ϲϳ͘ Ă ϯϭϬ ŵŝůů ϲϴ͘ /ǀĂƌ ĂƐĞŶ ϲϵ͘ ,ĂůǀŽƌƐĞŶ ϳϬ͘ EŽƌĚ ĨŽƌ ^ŝďŝƌ ϳϭ͘ ^ĞƩĞƉŽƚĞƚ ϳϮ͘ ,ĂďĂ ŚĂďĂ ϳϯ͘ ^ƚŽƌĞ ^ŬĂŐĂƐƚƆůƐƟŶĚ ϳϰ͘ :ĂŶ ϳϱ͘ >LJƐĂŬĞƌ

første gang hadde nynorsk tekst?

22. Hvilken nordmann spilte 59 kamper for engelske Mansfield Town?

23. Hvor mange strenger har en ukulele?

24. Etter Anne, hvilket fornavn bæres av flest kvinner i Norge?

25. Meieriet TINE skiftet navn i 1992. Hva het det før det?

26. Hvor mange besøkende har Hunderfossen Familiepark hver sommer?

27. Hvilken norsk forfatter fikk sitt gjennombrudd med “Huset med den blinde glassveranda”?

28. Hvilken kommune har flest innbyggere i SørTrøndelag, etter Trondheim?

29. Hva heter hovedkarakteren i TV-serien “Sex og singelliv”?

30. Når ble Norge medlem av NATO? 31. Hvor skal mesterligafinalen i fotball spilles i mai 2013?

32. Hva heter Norges tredje lengste fjord, etter Sognefjorden og Hardangerfjorden?

33. Når fant slaget ved Stiklestad sted?

34. Hva heter den norske kulestøteren som ble tatt for doping i 1991?

35. Hva heter det høyeste “fjellet” i Danmark?

36. Hvor høyt er Himmelbjerget i Danmark?

37. Hvilken amerikansk gruppe gjorde “YMCA” til en stor hit?

38. Hva het nasjonalsangen før “Ja, vi elsker”?

39. Hvor mange prosent av Norges areal består av vann?

40. Hvor finner du monumentet Stonehenge?

41. Når er politiker Bjarne Håkon Hanssen født?

42. Hva heter supporterklubben til Sarpsborg 08?

43. I hvilket fylke ligger Gildeskål kommune?

44. På hvilken dato feires Luciadagen?

45. Hva heter tidenes mestselgende boyband?

46. I hvilket afrikansk land er Mogadishu hovedstad?

47. Med hvilket album vant Lars Vaular Spelemannsprisen 2010?

48. Hvilken nasjon skal arrangere Fotball-VM for herrer i 2018?

49. Hvor mange prosent av jordens landmasser tilhører kontinentet Afrika?

50. Hvor mange liter vann kan en kamel drikke på én gang?

51. Hvilket fylke har flest kommuner?

52. Hvilken TV-kanal sender “Hannah Montana”?

53. Fullfør sangen: “Alt hva fedrene har kjempet…”

54. Hva heter den tredje største byen i Tyskland?

55. Hvem spiller sine hjemmekamper på Seiersten Stadion?

ϭ͘ ϮͲϭ Ɵů ůĞƐƵŶĚ Ϯ͘ 'ƌĞLJDzƐ ĂŶĂƚŽŵLJ ϯ͘ :ŽŶĂƐ ƌŽƚŚĞƌƐ ϰ͘ &ƆƌƐƚ ŚŽƉƉĞ͕ƐĊ ŵĞƌƌ ϱ͘ ĂďLJ KŶĞ DŽƌĞ dŝŵĞ ϲ͘ ^ĞƉƚĞŵďĞƌ ϮϬϬϲ ϳ͘ >ŝǀĞƌƉŽŽů ϴ͘ EĂƐŚǀŝůůĞ 9. 194 ϭϬ͘ 'ũƆǀŝŬ ϭϭ͘ ,ŝŐŚ ĮĚĞůŝƚLJ ϭϮ͘ 'ůĞĞ ϭϯ͘ dƌĞ ƐĞŬƵŶĚĞƌ ϭϰ͘ WĂŝĞƌ ϭϱ͘ KƉĞů ϭϲ͘ ĂůŝĨŽƌŶŝĂ ϭϳ͘ ũƆƌŬ 18. 1969 ϭϵ͘ ĂŐůĞƐ ϮϬ͘ <ĞďŶĞŬĂŝƐĞ Ϯϭ͘ ϱϬ Ŭƌ ϮϮ͘ :ŽŶ KůĂǀ ,ũĞůĚĞ Ϯϯ͘ &ŝƌĞ Ϯϰ͘ /ŶŐĞƌ Ϯϱ͘ EŽƌƐŬĞ DĞŝĞƌŝĞƌ Ϯϲ͘ Ă ϮϱϬ͘ϬϬϬ Ϯϳ͘ ,ĞƌďũƆƌŐ tĂƐƐŵŽ Ϯϴ͘ DĞůŚƵƐ Ϯϵ͘ ĂƌƌŝĞ ƌĂĚƐŚĂǁ ϯϬ͘ ϭϵϰϵ ϯϭ͘ tĞŵďůĞLJ ϯϮ͘ dƌŽŶĚŚĞŝŵƐłŽƌĚĞŶ ϯϯ͘ ϭϬϯϬ ϯϰ͘ 'ĞŽƌŐ ŶĚĞƌƐĞŶ ϯϱ͘ DƆůůĞŚƆũ ϯϲ͘ ϭϰϳ ŵ ϯϳ͘ sŝůůĂŐĞ WĞŽƉůĞ ϯϴ͘ ^ƆŶŶĞƌ Ăǀ EŽƌŐĞ ϯϵ͘ ^ĞŬƐ ƉƌŽƐĞŶƚ

1. Hva var stillingen til pause i årets cupfinale mellom Ålesund og Brann?

2. I hvilken TV-serie har Ellen Pompeo en av hovedrollene?

3. Hvilket band er Joe Jonas medlem av?

4. Hva kalles en hunnhest?

5. Hva het låten som Britney Spears slo gjennom med?

6. Når fikk alle med gyldig e-postadresse mulighet til å åpne Facebook-profil i Norge?

7. Hvor finner du Merseyside?

8. Hva heter hovedstaden i den amerikanske delstaten Tennessee?

9. Hvor mange fjelltopper i Norge er over 2000 meter?

10. Hvilken kommune i Oppland har flest innbyggere?

11. Hva står forkortelsen hi-fi for?

12. I hvilken TV-serie spiller Lea Michele?

13. Hvor lenge har du lov til å holde ballen i håndball?

14. Hva er Bestemor Duck flink til å lage?

15. Hvilket bilmerke fronter modellen Insignia?

16. Hvilken stat i USA har flest innbyggere?

17. Hvilken tresort er mest utbredt på Grønland?

18. Når tok Muammar al-Gaddafi makten i Libya?

19. Hvilket band har solgt flest album i USA gjennom tidene?

20. Hva heter Sveriges høyeste fjell?

21. Hvilken valør hadde seddelen som for

Filmklipp

En æra er over. Dette er slutten - og den må bare sees. Harry Potter og Dødstalismanene - Del 2 er det aller siste eventyret i den massivt suksessfulle filmserien om den unge trollmannen Harry Potter, bygget på de verdenskjente bøkene skrevet av J.K. Rowling.

Filmnytt

I denne episke finalen er det store oppgjøret i anmarsj.

Kampen mellom de gode og onde kreftene i en verden av trolldom og magi er uunngåelig. Viljen til å gå seirende ut av bataljen er enorm, og på begge sider hersker usikkerheten. Og når Harry rykker nærmere og nærmere den fryktede kampen mot Voldemort, ligger

Prøysen dvd "Når nettene blir lange og kulda setter inn så sier vesle musemor til ungeflokken sin... Bli med på musenes eventyrlige julefeiring sammen med Nøtteliten, Bolla Pinnsvin, Teddybjørnen og mange flere! Du kan bli med på både tivoli og blåbærtur og ta deg en tur til Bakvendtland. Gjør deg klar til en musikalsk reise i Alf Prøysens frodige univers! DVD-en inneholder de ni koselige tegnefilmene fra NRK Barne TV basert på Alf Prøysens klassiske barnesanger: Musevisa, Bakvendtland, Bolla Pinnsvin, Nøtteliten, Helene harefrøken, Blåbærturen, Teddybjørnens vise, Kyllingen og Marte og Baldrian.

det an til at han selv som må gjøre det ultimate offer …

Harry Potter og Dødstalismanene - Del 2 er regissert av David Yates, briten som også hadde regien på de tre foregående filmene, og for aller siste gang møter vi Daniel Radcliffe, Rupert Grint og Emma Watson i rollene som henholdsvis Harry Potter, Ronny Wiltersen og Hermine Grang. Ensbemblet i denne åttende filmen omfatter også Helena Bonham Carter, Jim Broadbent, Robbie Coltrane, Warwick Davis, Tom Felton, Ralph Fiennes, Michael Gambon, Ciarán Hinds, John Hurt, Jason Isaacs, Matthew Lewis, Gary Oldman, Alan Rickman, gie Smith, David Thewlis, Emma Thompson, Julie lters og Bonnie Wright.

Biler 2 Fra skaperne av Biler, Se Opp og Toy Story 3 kommer nå en ny Pixar-klassiker for hele familien.

Racing-superstjernen Lynet McQueen og den suverene Taue-Bill, drar på en reise verden rundt for å konkurrere om hvem som er verdens snabbeste bil, i en stor World Grand Prix-konkurranse. Men veien til mesterskapstittelen er full av intriger, spenning og overraskelser når Taue-Bill vikler seg inn i et internasjonalt spioneventyr! Bli med på et bensinluktende eventyr med verdens heftigste "bilstjerner" i hovedrollene. Det er gassen i bånn fra start til mål

Originaltittel: Harry Potter Og Dødstalismanene - Del 2

Hanna Hanna er 16 år gammel. Hun er intelligent, vitebegjærlig, vakker - og opplært til å drepe. Etter å ha gjemt seg i skogene nord for polarsirkelen det meste av sitt liv, hvor hun har blitt trent som en soldat av sin far, Erik, vender hun tilbake til sivilisasjonen. Der venter Marissa Wiegler, en hensynsløs etterretningsleder i C.I.A. som har ett mål: å utslette den helt spesielle ungjenta. Samtidig som Hanna får vite om hendelsene som gjorde henne til en drapsmaskin, må hun slåss for å overleve - og for alltid bli kvitt personen som bærer ansvaret for hvordan livet hennes har blitt. Den brutale actionthrilleren Hanna er en europeisk-amerikansk samproduksjon regissert av Joe Wright.

Litt i glasset Høst I høstmørket er det passelig med rødvin, gjerne en vin som er god å nippe til i sofakroken.

Torstein Olsen Askoymagasinet.no torstein@tabloidsats.no Due Palme Salice Salentino

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Italia / Puglia 1486701 109,90 12,5 % Dyp rødfiolett farge. Sødmefull aroma med innslag av tørket frukt, lakris og krydder.

Pasta, pizza, enkle kjøttretter, grillmat, gryteretter,lam, kalkun lyse kjøtteretter og oster

Ved kjøp av et par

forlovelsesringer:

-50% på den rimeligste ringen Gjelder tom. 31. des.

Due Palme Squinzano

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Italia/Puglia 2013601 109,90 12,5 % Dyp rubinrød farge. Duft av bær og plommeaktig fruktighet med hint av krydder. Saftig og frisk smak med preg av plommer og søte bær.

Meget anvendelig og lettdrikkelig. Til lyst kjøtt, storfe, småfe, småvilt, gryteretter og grillmat.småvilt, storvilt

224,-

Marques de Caseres Reserva

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk:

Passer til:

Spania/ Rioja 4031801 169,90 14,0 % Dyp rubinrød farge med intense aromaer av mørke bær med innslag av eik. Kraftig og velbalansert med delikat frukt god konsentrasjon og myke tanniner.

God til de fleste kjøttretter, spesielt lam, vilt og assortert ost.

598,-

Før 448,- Nå Ørepynt i sølv

Øreringer i sølv med krystaller

174,-

Før 348,- Nå Halssmykke i skinn med charms i sølv

NYHET

98,-

NYHET

248,-

Ørepynt med glasstener

Armbånd med fasettslipt glass

248,Ørepynt med fasettslipt glass

Masi Brolo di Campofiorin Oro

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Italia/Veneto 3321701 179,90 14,0 % Intens rubinrød farge og behagelig aroma av kirsebær og vanilje. Rund og silkemyk i munnen.

Usedvanlig kompleks og harmonisk.

Pastaretter med kraftige sauser, grillet og stekt kjøtt eller vilt.

348,-

198,-

Halssmykke i stål

Ring i stål

398,Armbånd i stål

-50%

-50%

Radio Boca

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Spania/Valencia 9217501 89,90,13,0 % Mørk rødfiolett farge. Intens fruktig vin. Smak av røde bær og sjokolade. Frisk og velbalansert med myke taniner.

Rødt og hvitt kjøtt. Gjerne grillet

349,-

Før 698,- Nå Pris pr. stk. Dameklokker med stener, 30m vannbeskyttet

Periquita

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Portugal 67001 104,90 13 % Middels dyp rød. Aroma med preg av røde og mørke bær, innslag av krydder og fat.

Som skapt for tomatbaserte retter. Perfekt match med pizza.

479,-

Før 1 198,- Nå Dameklokke med stener

Askøy Senter Tlf. 55 69 15 30 -

349,-

Før 698,- Nå Klokke med månefase, fiskevarsler, stoppeklokke, 50m vannbeskyttet mm.

www.bjorklund.no

AskøyMagasinet - 11-2011 37

Askøykalenderen 2012 Årets kalender er som vanlig et flott produkt fra Askøy Museumslag og som vanlig utformet av lagets leder Erling Virkesdal. Dette er kalender nummer 22 i rekken, så man kan trygt kalle dette for en tradisjon.

Kalenderen er til salgs i flere butikker på Askøy eller direkte fra Askøy Museumslag. Her finner du bl a før og nå bilder av Horsøy og 100 årsjubilanten Strusshamn Musikkforening. Flott julegave til Askøyværinger i både inn og utland.

Potetkvern Askøy museumslag hadde med seg ein gjenstand på kulturmønstringa på Ravnanger sist helg.

Publikum vart oppfordra til å svare skriftleg på kva ting dette er og så vere med i ei trekning der vinnaren fekk ein premie. Av 60 som svarte var det berre 11 som gav rett svar. Vinnaren var Bjarte Rong som fekk Askøykalenderen 2012 i premie for å ha svart rett.

V

elkommen til Askøys spesialbutikk innen maling og tapet

våre en med og m m a s er du r råd Her sitt esialister og få og tapet. p s aling erfarne ående m g n a g in veiledn men!

Velkom

RG H

D L

ÅPNINGSTIDER

Man-fre 10-17 • Torsdag 10-18 • Lørd 09-15 Storebotn Næringspark, Første vei til venstre • Storebotn 14 Fasade & Interiør Gruppen AS utfører i dag det meste av utvendig og innvendig malerarbeid.

38

AskøyMagasinet - 11-2011

Kun 5 minutter fra Askøybroen.

Telfon 56 14 36 54

Sivert Waagen 11.2011_Layout 1 16.11.11 15.28 Side 1

Superpriser denne helgen!

Vi holder lenger åpent helgen 25, 26 og 27/11. Lørdag 9-15, Søndag: 14-18

Ved ovn

Parafinoljeovn

Før pris: 13.000,-

Før pris: 13.900,-

NÅ

NÅ

5000,Peiskos i høstværet?

Bjørkeved 4 sekker:

199,Grus, singel, sand, fyllmasser leveres med grabb.

4000,-

Gode tilbud på forblendingsstein!

Be om en god pris!

Veisalt, 3 sekker

Knallpriser på ovner Alle som handler/ bestiller for mer enn kr. 1.000,- denne helgen er med i trekningen av et reisegavekort på kr. 5.000,-

199,Utleie av minigraver.

Vi påtar oss også mindre graveoppdrag.

Trekning skjer Søndag kl 17.30

Salt, strøsand, sand, sement, mørtel, armering, grus, fyllmasser, granitt, skifer.

Skarholmen, Tlf. 56 15 11 30 • post@waagen.no • www.waagen.no Åpningstider: Mandag-fredag 07.30-16.30. Lørdag 09.00-13.00

Hvem sier at ikke alle kan reise på første klasse?

Den helt nye

i40 stasjonsvogn fra kun kr 285.950,-

Da Hyundai lanserte sitt nye slagord «New Thinking. New Possibilities.» ønsket vi å utfordre etablerte sannheter. Vi ønsket å bevise at en vanlig familiebil kan leveres med egenskaper og utstyr du hittil bare har funnet i luksusbiler – og i40 viser at vi har fått det til.

Hyundai i40 er en helt ny stasjonsvogn. Den har markedsledende ytelse på alt fra plass til sikkerhet, forbruk og utslipp, og en rekke teknologiske løsninger du tidligere bare har forbundet med langt dyrere biler.

PS: Her kunne vi sikkert ha skrevet noen ord om kjøreglede og komfort, men slikt oppleves best på egen hånd.

Ubegrenset kjørelengde

Drivstoff forbruk blandet kjøring: fra 0,43 l pr mil. CO2 utslipp: fra 113 g/km. Bildet kan avvike fra tilbudt modell. Vi tar forbehold om trykkfeil og endringer.

v/Sartor Storsenter, Sotra Tlf. 56 31 68 00 www.lieco.no post@lieco.no

40

AskøyMagasinet - 11-2011

Åpningstider: Mandag - Fredag: 09.00-16.30 Torsdag: 09.00-19.00 Lørdag: 10.00-14.00

1 -2 0 1 1 197

40 ÅR

Vi lever i en tid da oppmerksomhet og kommunikasjon er to temaer som møter oss daglig. Aldri har vel mennesker gjort mer for å oppnå det som en gang for lenge siden ble definert som «fifteen minutes of fame» Vi ser det over alt, spesielt på tv skjermen.

Det er ikke måte på alle de påfunn og krumspring mennesker finner på for å få vise seg på skjermen og på den måten få oppleve rusen av en midlertidig kjendisstatus.

Hva dette skyldes skal jeg ikke forsøke å gi noen god forklaring på, det har vi forskere til, men jeg observerer jo at vi idag har en generasjon som vokser frem som nesten betrakter det å bli «popstjerne» som en menneskerett.

Kanskje det hele henger sammen med hvorvidt vi blir sett av andre, og da spesielt de vi har behov for skal se oss? Våre foreldre, våre barn, våre venner, våre kolleger eller hvem en nå har behov for å bli sett av.

I dagens mutimediesamfunn er det min opplevelse at det er tilnærmet umulig å bli sett av noen som helst. Vi forsøker nemlig hele tiden å se ALT OG ALLE og når vi forsøker det, ender vi opp med å gå glipp av det meste.

Jeg innrømmer - selv om det kanskje ikke så lurt å gjøre det offentlig - at jeg til tider har vært en forferdelig dårlig lytter. Spesielt når de som er meg nærmest, nemlig min kone og mine barn, har forsøkt å fortelle meg noe. For jeg må jo samtidig ha med meg det ANDRE som foregår, som for eksempel nyhetene, eller den tekstmeldingen som tikket inn, eller må bare ta den telefonen som ringer, eller bare sjek-

ke den mailen som dukket opp... I det siste har til og med Facebook lansert en egen «app» som lar meg chatte i realtime med hvem som helst som er online.

Er det RART at jeg ikke har tid til å høre etter?!?

Det gikk opp for meg for en tid tilbake at jeg svarte mer «mmm mmm mmm» når fireåringen min ville fortelle meg noe enn at jeg faktisk lyttet til hva han hadde å si. Det er ikke bra! For når barn ikke får den positive oppmerksomheten de krever, så setter de igang de nødvendige tiltak for å få ENHVER form for oppmerksomhet, og det har da en tendens til å bli oppmerksomhet av den mer temperamentsfulle sorten.

Jeg måtte tilslutt sette meg ned å definere; HVA SKAL TIL for at jeg kan gi de menneskene som er rundt meg positiv oppmerksomhet?

På bakgrunn av dette har jeg fra nå av iverksatt følgende regler i mitt eget liv: 1. Dersom noen ønsker å snakke med meg og jeg er opptatt med noe annet, da lager jeg en avtale med vedkommende om at jeg skal høre etter når jeg er ferdig med det jeg holder på med 2. Jeg har slått av lyden på SMS på mobilen min. Jeg leser og svarer på meldinger når JEG har tid 3. Jeg lar være å ta telefonen når jeg har en samtale med en annen ansikt til ansikt. (med mindre jeg venter en svært viktig samtale) 4. Jeg har ikke lydvarsling på innkommende eposter 5. Jeg bestemmer selv om jeg tillater andre å avbryte meg i det jeg holder på med.

6. Jeg slettet akkurat den tidligere nevnte Facebook Appen... Det er INGENTING på Facebook som er så viktig at jeg må være tilgjengelig hele tiden

Genius MOTIVERER

Kanskje det er på tide at vi mennesker begynner å se hverandre igjen, sette av tid til den gode samtalen, og ikke tillater all slags avbrytelser hele tiden?

Det er jo ganske ironisk at vi forsøker å lære vår barn å ikke avbryte, men tillater den lille magiske kommunikasjonsdingsen vi alle bærer med oss over alt å avbryte oss når som helst og hvor som helst!

Ha en fortsatt god november, og en positiv adventstid!

David Genius

Velg din kjøreskole på Askøy • Kjøretimer kan startes og avsluttes på Askøy etter avtale.

• Kontakt oss for informasjon om våre trafikale grunnkurs og mørkekjøring.

• Kjøreskolene tilsluttet Førerkorthuset har samlet 90års erfaring i trafikkopplæring.

• Velg den kjøreskolen du ønsker ved enten å ringe direkte eller gå inn på en av skolens hjemmesider.

M 926 60 075 - www.haralds.no

læring Vi tilbyr opp

på:

ng MC u T • C M t t e L •Moped • omat) t u A / l e u n a •Bil (M nger) e h l i T + l i B ( •BE

M 957 84 407 www.krokaas-trafikkskole.no

M 995 30 683 www.heimlitrafikkskole.no

Enok Bernhardsen M 908 34 119 - www.lapp1.no

M 958 88 822 - www.vestnestrafikkskole.no

M 930 34 555 Epost: eno-be@online.no

www.førekorthuset.no - Gamle kleppeveien 18 B, vis a vis Helsetunet på Kleppestø AskøyMagasinet - 11-2011 41

Hva blir årets julepresang i din butikk ?

Sindre Davanger, Expert Hos oss blir nok iPad2 den store slageren. Finnes i hvit og svart og med og uten 3G. Pris 32GB med Wi Fi kr. 4690.Med Wi Fi + 3G kr. 5690.-

Doris Andreassen - Ringo Leker, Askøy Senter Vi tror at Beyblade blir årets slager.

Beyblade er en lekesnurre. Beyblade er også en lek der to eller flere Beyblade-spillere bruker sine Beyblade-snurrer for å prøve å stoppe hverandre.

Den snurren som sist slutter å snurre har vunnet.

Beyblade-leken settes i gang ved å dra en taggete plastpinne gjennom et hull.

Pris fra kr. 79.- til kr. 479.-

Stine Pedersen - G- Sport, Kleppestø Senter I år tror vi at ullundertøy blir å finne under mange juletrær. Selv om vi har hatt varmerekord I November blir det nok kulde snart.

Devold ulltrøye kr. 449.-

Håvard Jordheim - Radioservice, Askøy Senter Ledningsfrie høytalere tror vi blir årets julehit.

Canton World Duo. Trådløs Aktiv Høyttaler m/ dockingstasjon for ipod / iphone Pris: kr. 6990.-

Eli Myrdal og Torill Aase F.Lohne Ur & Gull Diamanter er alltid en vinner under juletræet eller under hodeputen som morgengave. Eller som det heter “ diamonds is a girls best friend” kr.

4990.-

42

AskøyMagasinet - 11-2011

Annika Monsen – Askøy Libris, Kleppestø Senter. Mange spennende bøker i år men hos oss blir det nok nyoversettelsen av Bibelen.

Kunstskinn kr. 498.- eller skinn kr. 798.-

Kristine Hodneland – Parfymelle Askøy Senter. Especially Escada Parfyme Her hos oss blir nok Escada en av de mest populære presangene. Duftende presang som gir velbehag for jenter og kvinner i alle aldre. Resultatet er en raffinert og sofistikert duft som uttrykker myk kvinnelighet. Pris Gavesett kr. 479.-

OKTAN Med forbehold om trykkfeil

R E B M E V O N .

6 2 .4 2 SUPERTILBUD

tilbud!

Langlo e d o g v a ll fu r e n e Butikk

Kom innom så hjelper vi deg igang!

meI butikken kan du få tegnet og få pris på din® drøm gner Desi lo løsning, direkte i tegneprogrammet Lang mens du venter.

Representant fra Langlo AS tilstede .00 fredag 25. november fra kl. 12.00-17

Montér Askøy - Florvaag Bruk 7–17 tor 7-19 lør 9-15 Florvågveien 19/21, 5305 Florvåg Tlf. 97197000

monter.no

- Spesialist på Varmepumper og Aircondition!

Varmepumpekampanje!

Kampanjepriser på Toshiba Daiseikai Polar 25, 35 og 45!

©iStockphoto.com/Rouzes

Litt større - mye mer varme!

Varmepumper fra kr 14990,Alle priser er inklusiv standard montering og 5 meter rørpakke.

Kjøper du varmepumpe i november får du varmepumpehus og første service gratis.

(Verdi kr 2990,-)

NY TOSHIBA VARMEPUMPE Bestselgeren Toshiba Daiseikai Polar er nå lansert i ny nordisk versjon med en litt større utedel som gir betydelig mer varme på kalde dager.

Polar-modellene passer spesielt godt for boliger i kaldt klima og med stort oppvarmingsbehov. * Den rimeligste av de tre nye Polar-modellene, Daiseikai Polar 25, er testet hos SP - Sveriges Tekniska Forskningsinstitut. Daiseikai Polar 25 gir den klart høyeste energibesparelsen i normalt til godt isolerte boliger i alle klimasoner, sammenlignet med konkurrentenes beste varmepumper i samme klasse. Se www.energimyndigheten.se

Sparer

TOSHIBA DAISEIKAI POLAR 25 / 35 / 45

mest!*

Anbefalt av:

%HV¡N RVV Sn ERVHQWHUHW Sn Á RUYnJ EUXN Florvågveien 21, 5305 Florvåg

Ring oss for uforpliktende befaring 55 61 20 40 AskøyMagasinet - 11-2011 43

Siste åretak Men no bar dei snorer med dukar og lauparar i hardangersaum og krossting, og med broderier for både jul og påske. Og på bordet framfor talarstolen sto endå finare saker, som fruktkorger og leiker for born.

Dessverre er dette siste gang misjonsforeningen på Follese deler ut og samler inn årene mellom stolradene på bedehuset. De siste årene er det fem damer som har styrt, strikker og sydd, og to av disse har vært med å holde liv i denne tradisjonen i 75 år.

Petra Eliassen og Tordis Pedersen, er begge fylt 90 år, og Askøymagasinet har møtt disse to trofaste foreningskvinnene.

– Vi har alltid vært så heldige med basaren, sier Petra og smiler. – Det har alltid kommet mange folk, og vi har fått inn mye penger. I årenes løp kan jeg ikke si hvor mye det har blitt, men jeg tror vi fikk inn cirka 16 000 kroner denne lørdagen – vi hadde veldig mye fint, det så du.

Petra og Tordis sitter i hver sin lenestol, og begynner å diskutere seg i mellom hvem jeg ligner på – far eller mor. Nå er de eldst i «garden», og har en grei oversikt over barnebarn i nærområdet. Jeg har tydelig to gode venninner fremfor meg.

– Vi gikk på folkeskole sammen og har vært bestevenninner så lenge vi kan huske – vi var voldsomt flinke til å lage lekehus, sier de og ler begge to.

Selv om Tordis nylig flyttet til Flagget har de begge bodd på Follese hele livet og startet tidlig å engasjere seg i misjonsarbeid.

– Vi begynte da vi var 15 år, så vi har gått 75 år i den samme foreningen. Tordis gikk med søsteren sin Solveig, og jeg, sier Petra, med bestemoren min. Det var bestemor og bestefar som stiftet foreningen.

Siden den gang har Misjonsselskapet regelmessig hatt foreninger, i tillegg til basar hver høst. Men med årenes løp har situasjonen forandret seg.

– I begynnelsen kom vi i sammen en gang i uken, og vi var oppe i 16 medlemmer. Nå møtes vi hver 14. dag, og på grunn av sykdom og dødsfall er vi bare fem medlemmer igjen.

Petra Eliassen og Sigrid Pedersen har kontroll på åresalget.

Seint på kvelden rusla dei fleste av oss tomhendte heim. Men me kunne alt kjenna det farlege og gode draget; me gledde oss til neste basar på bedehuset.

Misjonsselskapets forening på Follese invitert til basar i bygdas bedehus. Etter nylig å ha opplevd stemningen her, kunne Grønneviks ord om basar like gjerne ha vært hentet herfra. Stolradene er fylt opp, og praten sitter løst i rommet…

Det er forfatter Harald Grønnevik, som i boken ”Heimbygd” beskriver bygdefolkets hjemtur slik etter en kveld med åretrekning. Og slik har det også vært på Follese i mange år. Selv med tom lommebok har folk ruslet glade hjem fra bedehuset – noen med nye eiendeler.

I alle år, lørdagen før Bots og Bededag, har

Eg ser tilbake på mine barndomsbasarar med mykje glede. Det var noko sers å koma inn i bedehuset desse kveldane. Det var ikkje berre Jesusbilete som hang oppe. Snorer var spende mellom dei faste spikrane på veggene, - de har sikkert lagt merke til desse halvt islegne spikrane som innimellom basarane ser så heilt formålslause ut.

44

AskøyMagasinet - 11-2011

Det var med dette i bakhodet at Kirsten Monstad denne lørdagen åpnet basaren med å fortelle at dette muligens blir den siste. Tordis og Petra er begge enige om nedleggelse.

– Dette var den siste basaren vi skal holde, sier Petra, vi er så gamle. Det er ingen unge som vil gå i misjonsforening lenger.

Men etter hvert som praten går, kommer det fort frem at det er vanskelig å gi helt slipp på en kjær tradisjon.

– Det gikk jo så fint med basaren denne gangen, så sånn kan vi kanskje gjøre det neste år også, sier Tordis vendt mot Petra.

– Ja, det mente jeg òg. For alle medlemmene hadde jo gitt gevinster, og vi hadde også fått fra venner og kjente. Det er kjekt å gå på basar skal jeg si deg. Jeg tror de kommer til å savne det.

Basar i bedehuset samler store og små. Blant annet oldebarna til Tordis Pedersen.

Har er deres beste basarminne, da?

– Mitt beste minne er fra første gang jeg gikk i foreningen, sier Petra.

– I huset borte på Melkekleivo bodde det tre jenter som selv var med i foreningen. Den dagen vi begynte ble det laget mat og kaffe til oss. Det var sånne herlige kjøpekaker, som de hadde kjøpt i Bergen. Jeg husker dem så godt, smiler hun.

Men selv om de to eldre damene gir seg med foreningen, lener de seg ikke tilbake i stolen av den grunn. Petra går i en kusineklubb, og Tordis går på dagsenter hver mandag.

– Og så går vi på Eldrelaget i bedehuset annenhver onsdag. Ja, vi er aktive. Vi syr, broderer og strikker, og vi er 90 år!

kjøpt i Mexico. Det er i alle fall det flotteste jeg har vunnet, smiler Tordis.

Så hvis noen er i tvil om hva som er ideelt å gi til en basar, så er duken alltid en vinner.

Basarinntektene går til Norges eldste misjonsorganisasjon, Det Norske Misjonsselskap.

Petra er kasserer og sender pengene til kretskontoret i Stavanger, hvor bidraget blir fordelt på viktige bistandsprosjekter rundt om i verden.

– Det er veldig trist at vi har lagt ned, for vi hadde en veldig kjekk forening, sier de begge.

Tordis og Petra vil gjerne se bildene som ble tatt på lørdagen, og jeg finner frem kameraet.

– Sjå der du Tordis! Petra peker på skjermen. De ler godt og ramser opp en rekke navn etter hvert som nye ansikter dukker opp på bildene.

75 år er imponerende lenge, og Follese bør takke disse trofaste damene som har sydd, strikket og har invitert til basar i Bedehuset i alle disse årene. De har gitt av det som gjør Follese til ei god «Heimbygd.»

Anine Leine Lerø magasin@tabloidsats.no

De fem damene i misjonsforeningen har i alle år strikket, sydd og kjøpt gevinster selv, men de har også fått mye inn fra venner og kjente til hver basar. Denne lørdagen sto alt fra juleduker til ildfaste former og moderne barneleker utstilt på bordene.

Da det begynte å minke på gevinstene brøt latteren stadig ut blant forsamlingen ettersom Petra stadig løftet en åre i været.

– Ja, jeg kjøpte årer for 1000 kr på vegne av andre, og de vant alle sammen, sier Petra og ramser opp familiemedlemmer som hun hadde tatt årer for denne kvelden.

Hva er det fineste dere har vunnet, da?

– Jeg vant en stor juleduk en gang, men da hadde jeg et lite barnebarn med meg, og han tok i fra meg duken og sprang hjem med den, ler Petra.

– Og jeg vant den nydelige duken som Henny hadde

Tordis Pedersen og Petra Eliassen - gode basarvenninner

AskøyMagasinet - 11-2011 45

Det skjer på Askøy i desember

I år skal Ask Mannskor og Roots holde julekonsert sammen.

Ikke bare en, men 2 konserter. Tveit og Ask kirke er stedet om du vil få med deg dette.

Roots sine julekonserter i Erdal Kirke er etter hvert blitt en god tradisjon, men ikke i år.

I følge Roots dirigent Giske Bratli er grunnen ganske enkel. Roots er alltid på jakt etter mann-

folk (les mannestemmer) og Ask Mannskor har jo et rikt utvalg av sorten, så da var valget enkelt.

Konserten inneholder fellesnummer med begge korene i tillegg til egne avdelinger.

Ask Mannskor sin dirigent på begge konserter er Eirik Breivik Minde. Han har meget allsidig bakgrunn som musiker og det blir spennende å høre hva de får til sammen. Fra 2012 blir han korets faste dirigent.

Med på konserten er også Hans Christian Dalgård på trommer, Sigurd Ulveseth på bass, Marius Oppdahl gitar, Thomas Nøkkling sax og i tillegg trakterer Eirik Breivik Minde pianoet.

Tveit Kirke 15. Desember og Ask Kirke 16. Desember, begge dager kl. 19.00

torstein@tabloidsats.no

Julenatt i Herdla Kirke fredag 9. desember

n Werner Webermann

Marianne Juvik Sæb

Askøy Brass Band dir. Reid Gilje

CD I SALG FRA 18.NOVEMBER KR. 150,CD@ASKOYBRASSBAND.NO WWW.ASKOYBRASSBAND.NO

46

AskøyMagasinet - 11-2011

Tradisjon tro ønsker Askøy Brass Band velkommen til en stemningsfull konsert i Herdla Kirke den 2. fredagen i desember.

Også i år er det med flere lokale aktører som er med på å sette de riktige rammene når julen ringes inn.

Medvirkende: Marianne Juvik Sæbø, sopran Jann Werner Webermann, sopransaxophon Gerd Inger Eide Yddal, orgel Follesø Mannskor Askøy Brass Band, dir. Egil Magnussen Konserten starter kl 21.00

Askøy Brass Band inn en lenge planlagt jule-CD er klar for salg med Marianne Juvik Sæbø og Jann Werner Webermann på sopransaxofon som solister.

Her vil det bli mange kjente sanger fra korpsets tradisjonelle julekonsert: Julenatt i Herdla Kirke. CDen ble lansert 18. november og vil være i salg flere steder på Askøy eller på julekonserten 9. Desember.

Dirigent og arrangør av en stor del av stykkene: Reid Gilje Innspillingsledert: Yngve Nikolaisen Lyd: Rolf Hestetræet

Julekonserter i askøykirkene Ask kirke Fredag 16.12

Ask mannskor og Roots

Erdal kirke Fredag 25.11 kl.18.00 Søndag 27.11 kl.18.00.

Mandag 05.12 Lørdag 10.12 Søndag 11.12 Søndag 18.12 kl.17.00

Vi synger julen inn. KFUK/M, Koret på Sporet m.fl.

Julekonsert med Divisi. “Mot Betlehem” . Gjester: Manna.

Julekonsert v/ Carmina (Endre Dåvøy, Lin Aamodt og Line Armond) og prosjektkor Julekonsert v/ Teasing Julekonsert v/Askøy skolebrass Erdal Janitsjar

Herdla kyrkje Fredag 09.12 kl.21.00

”Julenatt” m/Askøy Brassband

Strusshamn kirke Søndag 04.12 kl.18:00.

Søndag 11.12 kl. 18.00 Søndag 18.12 kl.19.00

Tveit kirke Torsdag 15.12 kl.19: Søndag 11.12 kl.17.00

Julekonsert v/vokalgruppen Bless Follese mannskor Felles julekonsert: Mannskoret Ljom, Strusshamn Musikkforening, Askøy Kirkekor og sangelever fra Kulturskolen

Julekonsert v/Roots og Ask Mannskor Felleskorpset

Everyday Moments & hobby butikkdin gave & hobby butikkdin gave & hobby din gave & hobby butikk

VERDIKUPONG! Velg et valgfritt produkt til

30%

avslag Kupongen gjelder kjøp av en vare. Rabatten trekkes fra i kassen. Gjelder ikke håndlagde produkter eller Bigshot Maskin. Kupongen er gyldig t.o.m 15.12.2011

Everyday Moments & hobby butikkdin gave & hobby butikkdin gave & hobby din gave & hobby butikk

Vi har blant annet et stort utvalg av produkter til scrapbooking og kortlaging, garn fra Dale, Lego og interør fra Madame design.

Vi holder mange kurs både til voksne og til barn.

Everyday Moments tilbyr en herlig miks av varer til din hobby samt gaver til de du er glad i. Åpninggstider: man-fre 10:00-18:00 lør:10:00-16:00 Fromritoppen Senter, 5314 Kjerrgarden,Tlf. 56 14 41 77 E-post: post@everydaymoments.no

Nettbutikk: www.everydaymoments.no

Gudstjenester på Askøy 27.11 2011 1. søndag i advent Erdal kl. 11:00 Dåp og Nattverd. Sokneprest Hanne Zimmermann.

Offer: Strømmestiftelsen Herdla kl. 11:00 Dåp.

Sokneprest Astrid Marie Haugland.” Lys vaken” familiegudsteneste. Utdeling av fireårsbok. Offer: Redd Barna. Skyss-tlf 56 14 71 59 ato Strusskamn kl. 11:00 Dåp.

Sokneprest Michal Møgster.

Strorfamiliegudstjeneste.

Utdeling av fireårsbok.

“Superkids” deltar. Offer: Menighetsarbeidet.

04.12.2011 2. søndag i advent Ask kl. 11:00 Nattverd.

Sokneprest Astrid Marie Haugland.

Familiegudstjeneste.

Offer: menighetsarbeidet.

Skyss-tlf: 900 51 358 Strusshamn kl. 11:00 Nattverd. Sokneprest Michal Møgster. Offer: Menighetsarbeidet. Middag etter gudstjenesten.

Tveit kl. 11:00 Nattverd.

Fungerende sokneprest Hanne Zimmermann.

Familiegudstjeneste.

Offer: 4-års bok.

Erdal kl. 17:00 Nattverd.

Prostiprest Egil Hjortland og soknediakon Jannicke Monstad Hana..

“Sotrastrilane” deltar.

11.12.2011 3. søndag i advent Erdal kl. 11:00 Dåp og nattverd. Sokneprest Harald Forland. Familiegudstjeneste.

Offer: Misjonsprosjekt i Thailand. Juleverkested.

Strusshamn kl. 11:00 Dåp.

Sokneprest Michal Møgster.

Offer: Menighetsarbeidet.

Herdla kl. 18:00 Nattverd.

Sokneprest Astrid Marie Haugland. Lysmesse.

Konfirmantpresentasjon.

Offer: Kyrkjelydsarbeidet.

Skyss-tlf 56 14 71 59ato 18.12.2011 4. søndag i advent Ask kl. 11:00 Dåp.

Sokneprest Astrid Marie Haugland. Offer: IKO Skyss-tlf: 900 51 358.

Tveit kl. 11:00 Dåp.

Fungerende sokneprest Hanne Zimmermann.

Offer: eget arbeid.

Strusshamn kl. 19:00 Julekonsert.

23.12.2011 Lille julaften Ravnanger bo- og omsorgssenter kl. 11:30. Seniorprest Åge Sætre Fromreide eldresenter kl. 17:00 Sokneprest Astrid Marie Haugland 24.12.2011 Julaften Kleppestø sykehjem kl. 11:00 Seniorprest Åge Sætre Ask bo- og omsorgssenter kl. 11:00 Soknediakon Jannicke Monstad Hana Strusshamn kl. 14:30 Sokneprest Michal Møgster.

Offer: Kirkens Nødhjelp Strusshamn kl. 16:00 Sokneprest Michal Møgster.

Offer: Kirkens Nødhjelp Ask kl. 14:30 Sokneprest Astrid Marie Haugland.

Offer: Kirkens Nødhjelp Skyss-tlf: 900 51 358.

Ask kl. 16:00 Prost Erling Kopperud Offer: Kirkens Nødhjelp Skyss-tlf: 900 51 358.

Herdla kl. 16:00 Sokneprest Astrid Marie Haugland.

Offer: Kirkens Nødhjelp.

Skyss-tlf 56 14 71 59ato Tveit kl. 14:30 Fungerende sokneprest Hanne Zimmermann.

Offer: Kirkens Nødhjelp Tveit kl. 16:00 Fungerende sokneprest Hanne Zimmermann.

Offer: Kirkens Nødhjelp Erdal kl. 14:30 Sokneprest Harald Forland. Offer: Kirkens Nødhjelp Erdal kl. 16:00 Sokneprest Harald Forland. Offer: Kirkens Nødhjelp 25.12.2011 Juledag Erdal kl. 12:00 Dåp og nattverd. Sokneprest Harald Forland. Offer: IKO Herdla kl. 12:00 Dåp og nattverd. Sokneprest Astrid Marie Haugland.

Offer: Misjonsarbeidet ved Leif Heggernes.

Skyss-tlf 56 14 71 59ato Strusshamn kl. 12:00 Dåp og nattverd. Sokneprest Michal Møgster. Offer: NMS Tveit kl. 12:00 Dåp og nattverd. Fungerende sokneprest Hanne Zimmermann 26.12.2011 2. juledag Ask kl. 11:00 Dåp og nattverd. Seniorprest Åge Sætre.

Offer: Frelsesarmeen. Skysstlf: 900 51 358 01.01.2012 1.nyttårsdag Strusshamn kl.12:00 Sokneprest Michal Møgster

AskøyMagasinet - 11-2011 47

eseløret "Sanct Svithuns gåte" av Rune Timberlid, Samlaget forlag 2011: Politietterforskar Rolf Randen er eigentleg tilsett hos politiet i Førde, men no er han kalla inn til Selje for å patruljera strendene der for å sikkerhetsklarera kystområda mot terrortruslar. Ein dag kjem han over liket av ein mann som nok ikkje har døydd ein naturleg død, og funnet blir satt i samband med asylmottaket i Selje. Asylmottaket er sterkt mislikt av innbyggjarane i bygda, og alt galt som skjer vert knytt til dette.

Lokale pampar viser seg å vera innblanda i farlege saker, men sidan dei er fiske- og jaktkameratar av lensmannen, vil han ikkje heilt tru på dette og prøver å få Randen til å la vera å etterforska dei. Men Randen gir seg ikkje, og då han sjølv nesten vert gjort ende på, blir han berre meir oppsett på å finna ut kva som eigentleg føregår. Ei sakna kvinne, kona til ein av storkarane, vert funnen omkomen på mystisk vis, og dette dødsfallet blir sett i samanheng med det første likfunnet. Begge blir nemleg funne i nærleiken av eit gammalt skipsvrak der dei dykka etter ein angiveleg skatt.

Og på fjorden siglar ei mystisk yacht med helikopterdekk og falske flagg....

Dette er ei spanande forteljing, og alle som har vore i Selje og på Stadt-landet vil kjenna seg igjen i skildringa av landskapet. Deler av handlinga føregår i dei gamle kloster-ruinane på øya Selja, og klosteret spelar ei viktig rolle i den dramatiske slutten på boka.

"Du skal elske lyset" av Margaret Skjelbred, Tiden Norsk Forlag 2011.

Alva bur i eit nytt hus i byen saman med far, mor og Søster. Far er elektrikar og arbeider med å installera elektrisk lys hjå folk. Han er alltid i godt humør og tøysar og tullar med jentene sine. Han gjer dei alle så lukkelege og glade. Men ein dag ringjer det på døra. Utanfor står presten og fortel at far er død. Han klatra i ein lysstolpe, og elektrisiteten drap han. Verda ramlar saman for dei som sit att. Mor berre gret og er heilt borte i sorga.

Så kjem besteforeldra og tek dei med seg attende til garden der mor ein gong rømde frå. Foreldra tilhøyrer ei sekt der alt hyggeleg og morosamt vert sett på som synd, og den unge mannen som mora ville ha, vart ikkje godteken av dei. Dermed vart mora bannlyst av sekta, men no tek dei henne tilbake.

Mor og Søster bøyer seg snart under den strenge tukta som bestefar praktiserer, men Alva prøver å vera seg sjølv og byggjer si eiga fantasiverd. Noko hjelper det og at bestemor har eit godt hjarte under den strenge fasaden, ho er ganske kua ho også. Livet går sin gang til noko skjebnesvangert hender som til sist tek Alva bort frå den pietistiske heimen, der alle slektningar slett ikkje er så gudfryktige som dei vil gi inntrykk av. Men då er Alva meir død enn levande, og ho kjempar lenge for å koma tilbake til livet. Dette er ei gripande forteljing om kva pietisme og religiøse mørkemenn kan gjera mot eit forsvarslaust barn.

Fleire boktips på nett: haldisbokblogg.WordPress.com Haldis Petersen, Askøy Folkebibliotek

48

AskøyMagasinet - 11-2011

AskøyBrensel 11.2011_Layout 1 14.11.11 15.36 Side 1

1961

•

50 ÅR

•

2011

Varmepumpe NYHETER Vi har de utstilt klar for demo introduser

Stort utvalg i

Se vår utstilling i 2. etg.

LAMELL GARDINER

Stort utvalg i

fra Markisemannen

FLISER

Kom inn og se vårt store utvalg av ovner.

Bildet viser Handøl 35T

Florvåg, 5329 Florvåg Telefon: 56 15 13 30 Telefaks: 56 14 39 70 E-post: abrensel@abrensel.no

Vi utfører service på varmepumper

#

1

"

5 1#+, + , , !

! +% 1

#

! + %11 , !

+#5

.77 ! # , !! & ' " 2/ (

&+ &

&+

+,

277 # #1 ! '$.. 22/ (

&+

&+ &

"

$

7 22 ! ! , '$$ 3/ (

- !, + 1 ! $/3 +4! '$7 7 / (

&+ ,1

&+ ,1 * & !1

1 + #+ # # 51) 1+6 # &+ , 4,1 + ! +)

4 ! + 41 + 1)

! &6!1 1

$ 3 !! ! , !

50

#+ )&+ , 3 "3/

AskøyMagasinet - 11-2011

" %%

#

" " !%%

# "

32'37( ) "$ " $ $.

32'37(" 3$ ) "$ " $ $

Da Per (81) dro i vesterled – Man får jo ikke mindre lyst på å oppleve nye ting og saker fordi man begynner å dra litt på årene, sier Per Ivarhus Sollesnes (81) fra Ravnanger. Den 11. september la han derfor ut på høsttokt med «Statsraad Lehmkuhl» med kurs for Shetland.

>>>

AskøyMagasinet - 11-2011 51

Det store høsttoktet er startet, og «Statsraad Lehmkuhl« er på vei forbi Askøy med kurs for Shetland. Bildet på siden foran viser Per Sollesnes på fordekket som vinker farvel med armene i været. (FOTO: Geir Sollesnes) – Hele turen var litt av et eventyr, humrer den spreke 81-åringen, vel hjemme i sin egen stue. Fra han fant annonsen om seiltoktet i en herværende avis på forsommeren, visste han med ett at dette skulle han være med på.

Guttedrøm – Egentlig har det å seile med «statsråden» vært en drøm helt siden gutteårene like etter krigen. Som 16-åring fikk jeg komme om bord etter at skuten var frigitt fra tyskernes okkupasjon, og vi guttene fikk blant annet prøve oss på å klatre i riggen. Da tenkte jeg at denne skuten vil jeg seile med en dag, men det ble med den drømmen, inntil nå, forteller han.

– Du bestemmer deg altså som 81-åring, uten særlig seilerfaring, til å mønstre på denne svære seilskuten til et tokt over åpent hav?

– He, he.. Ja, jeg kan jo ikke bare sitte her i stuen å tvinne tommeltotter heller. Dessuten har jeg jo seilt litt før, blant annet over Hauglandsosen fra Hetlevik til Haugland i yngre dager, for å kjøpe melk hos Riber på Ravnanger. Det kunne være strabasiøst nok det, i kuling og regn, men ok - det kan jo ikke sammenlignes med det å seile med «statsråden», sier Per. I hengekøye Etter å ha sendt inn søknad om plass, sammen med

52

AskøyMagasinet - 11-2011

påkrevet lege-erklæring grunnet høy alder, var det bare å legge seg i trening for turen.

– Jeg monterte en hengekøye ute i hagen for å trene meg opp til å entre og ligge i den, forteller Per. – Ombord i skuten sov jo de aller fleste i hengekøyer, og for min del gikk dette fint, takket være all treningen gjennom sommeren. Det var nemlig ikke alle som klarte å komme seg opp i hengekøyen ved egen hjelp, det var jo noe uvant for de aller fleste, sier han, og gliser ved tanken på alle de morsomme episodene i banjeren, der de bokstavelig talt hang på rekke og rad og sov.

På tokt Noe spent til sinns kunne Per og 41 andre passasjerer fra nær og f´jern, møte opp på kaien i Bergen den 11. september for å gjøre seg klar til tokt med selveste «Statsraad Lehmkuhl».

– Det var et stort øyeblikk da vi seilte ut Byfjorden med kurs for Shetland, og vi passerte under Askøybroen der min sønn Geir sto og foreviget det hele gjennom telelinse, forteller Per. – Og det ble det eventyret du hadde forventet deg?

–Ja, det- og mere til. Riktignok hadde vi en del dårlig vær på vei vestover med regn og en del sjøgang.

Så det ble en del sjøsyke om bord, det var ikke til å komme fra. Men vi skulle alle sammen ta vårt tørn i

de daglige gjøremål om bord, så det var ikke akkurat noe latmannsliv, det ble mye tautrekking og haling og dra, sier Per, og gliser igjen.

– Jeg fikk blant annet jobben med å kveile opp alt tauverket, og det var litt av en jobb, skal jeg si deg.

Men til gjengjeld slapp jeg å klatre i riggen, det hadde legen forbudt meg, forteller han.

– Men du sto til rors?

– Ja, selvsagt. Det var en stor opplevelse å kunne styre den svære skuten.

Populært – Dere ble tatt godt imot på Shetland?

– Okk ja. Besøk fra Norge, og da særlig fra «Statsraad Lehmkuhl» er svært populært blant lokalbefolkningen. Skuten har vært der så mange ganger at den har fått egen kaiplass i havnen.

Shetlenderne var veldig gjestefrie, og veldig interessert i å prate med oss. Du vet, det er mange der borte som er gift med nordmenn, eller etterkommere av nordmenn, så de var veldig ivrige på å vise oss hvordan de levde og hadde det i hverdagen.

– Vi var også en tur til Scalloway, der de norske shetlandsfarerne hadde base under krigen, og vi så også slippwayen som daværende kronpris Olav hadde skjenket dem som takk for gjestfriheten og hjelpen under krigen. I tillegg så vi gamle boplasser etter

Det var en stolt 81-åring som kunne motta Diplom som bevis på vel gjennomført høsttokt med Statsråden.. Foto: Heidi Mari Fagerlid

vikingene, og alt i alt fikk vi et meget interessant halvannet døgns opphold på Shetland, der jeg for øvrig aldri har vært tidligere, forteller Per. Orknøyene neste?

Vel tilbake i Bergen etter til sammen 500 nautiske mils seilas, fikk Per og de andre deltakerne utdelt Diplom og livsvarig medlemskap i «Statsraadens Venner».

– Om vi hadde stygt vær i vesterled, så var tilbaketu-

ren det reneste eventyret, med frisk vind fra nord, full seilføring, og med strålende månelys om natten.

Det var virkelig litt av en opplevelse å være der ute på åpne havet, i en stor seilskute under fulle seil, det går nesten ikke an å beskrives, sier han.

– Og det frister til gjentakelse for en eldre mann?

– Ja visst! Neste år skal jeg være med til Orknøyene, det er allerede bestemt, sier sprekingen Per Sollesnes, som til alt overmål har trent seg opp igjen etter et hjerneslag for syv år siden.

81-årige Per I. Sollesnes fra Ravnanger har fått smaken på seil-livet etter å ha vært med på Shetlands-tokt med «Statsraad Lehmkuhl». Her med Diplom for sin innsats under turen. (FOTO: Rolf Erik Veland)

– Jo, jeg har vært heldig, sier han.

– Du har vært viljesterk og flink, Per! kommer det bestemt fra fru Margot på sidelinjen.

Rolf Erik Veland/Askøymagasinet Rolf.veland@tabloidsats.no

Her passeres fyrtårnet som leder inn til Lerwick på Shetland..

Foto: Heidi Mari Fagerlid

AskøyMagasinet - 11-2011 53

Foto: Torstein Olsen

Klippfisk!

Klippfisk er tradisjonsmat som passer til både hverdag og fest.

Variasjonsmulighetene er mange og historien forteller at fra gammelt av var ikke en kvinne gitfeklar før hun kunne tilberede klippfisk på 365 forskjellige måter!!

Den klippfiskretten de fleste kjenner best er nok kanskje Bacalao, og i vår vennekrets er den årlige bacalaofesten et av høstblotets minneverdige stunder. Ved festpyntet bord nytes klippfisk bakt i godt selskap med poteter, løk, tomater og pimientos.

At vi i vår venneflokk kan møtes slik, rundt et raust middagsbord er noe vi alle setter stor pris på. Å dekke bord til 20 - 30 personer er et løft, og passer

54

AskøyMagasinet - 11-2011

ikke for alle. Det er gjerne i de små selskapene at fellessamtalen har best kår, men det er de store middagene som representerer selve bærebjelken i det sosiale fellesskapet. Det er noe enestående og inviterende ved et raust, pyntet bord som rommer mange.

Med liflig skrål, øl og akevitt , latter og prat rundt bordet kjennes livet uendelig godt. I vertinnerollen har jeg har nok opp gjennom årene ofte kjent på en slags utilstrekkelighet, og tenkt at jeg rett og slett ikke fikk pratet nok med alle, men jeg har etterhvert lært meg at som vertskap er det største privilegium å føre mennesker sammen. Den kunsten kan vårt bacalaovertskap. Etter en slik aften legger jeg meg med smil om munn, salig, mett og god.

Det er alltid interresant å finne ut mer om hvordan matretter har oppstått og klippfiskens historie går så langt tilbake som til 1500 tallet. Trolig var det spanske fiskere som oppfant klippfisken fordi de trengte

en konserveringsmetode. Frem til 1950 tallet foregikk tørkingen utendørs på klippene, derav navnet.

Fra 1737 ble det fart på sakene og det var Kristiansund som først seilte opp som klippfiskby, og dominerte industrien i vel 200 år. Etter 2. verdenskrig ble Ålesund en viktig aktør på markedet, likeledes Tromsø i nord. Andre land som er kjent for sin klippfisk, er Island og Færøyene.

Forskjellen på tørrfisk og klippfisk er at klippfisk er et langt mer foredlet produkt. Den saltes og tørkes innendørs. Bacalao betyr torsk på spansk og ble først introdusert av spanske sjøfolk som kom til Kristiansund for å kjøpe fisk. Det som begynte som en del av overlevelsesstrategi og var for hverdagsmat å regne, er i dag blitt festmat av edleste sort. Slik har også bondekost som samalahove blitt festmat og lutefisk er godt spise på ethvert festbord i førjulstiden.

Matspalte: torhildsmatboks Oppskrift B acalao:

møre. Bacalagr yten kan godt stå og trekke sm Server bacala ak . o rykende va rm, gjerne m brød. Min venn ed godt inne og vår al les bacalaover lager verdens tinne beste rundstyk ker til gr yten først smøre et , ved å lag med smør, så et lag med fresh, dr ysse cremeover litt finku ttet hvitløk og raspet parmes tilslutt anost. Rundst ykkene gratin ovn og server eres så i es rykende va rme og sprø. ken; fabelaktig Og sma!

( 4 - 6 pers ) 1 kg ferdig utva nnet klippfisk 1 kg poteter 2 store løk 3 - 4 dl olivenol je 1 boks hermet iske tomater 1/2 boks pimie nto. ( hermetis k paprika, finne på glass ). s også 1 liten boks to matpure oliven uten stei n salt og sukker.

Smak til.

1/2 spansk pepp er, chilli.

Skrell poteter, skjær i skiver og del fisken store stykker. i passe Jeg pleier å lage tomatsaus for blande den inn seg og lagvis med po teter, løk, fisk, og pimientos. oliven Da har jeg bedr e kontroll på sø i sausen. Svi av dmen tomatpure i 1 dl olje. Dette ru umiddelbart sm nder aken og gir en flottere aroma om du skulle ha enn i tomatpure se nere. Ha i finha chillifrukt, elle kket r ett kr ydderm ål cayennepep hete gjør seg, per. Litt uten at det kjen nes som en ch te. Bland inn de illigryhermetiske to matene. Kok op smak til med lit p og t salt og sukker . Sukker runder ken og gir fyld smaigere aroma. I bacalaopannen olivenolje og by har du gger lagvis alle ingrediensene saus og litt ekst med ra olje mellom . Ikke rør, men pannen med je rist på vne mellomro m. La alt trekke ve d fo rholdsvis lav temeratur og stikk en kniv i potete ne for å sjekke at de er

Bacalao lages på forskjellige måter i Mexico, Portugal og i Spania. Felles for alle oppskrifter er at dette er fisk som trenger forberedelse. Fisken må vannes ut i minimum to døgn, alt etter tykkelse. Litt lenger utvanningstid må også beregnes om den skal grilles. Fisk på grillen mister mer fuktighet og saltsmaken blir mer fremtredende. Trekkes fisken, legges den i kaldt, usaltet vann. Kok opp, og la fisken trekke i 10 - 15 minutter.

Du kan godt vanne ut mer fisk enn du skal bruke.

Den kan fryses, og så slipper du å planlegge så nøye om klippfisktrangen plutselig melder seg. Det passer godt mitt lynne, som både i maten og ellers i livet styres av impulsivitet.

Uansett om du velger tradisjonelt tilbehør som hvitsaus og rotgrønnsaker, eller fennikkel og sjøkreps-

Klippfisk m ed rotgrønnsa ker og dillsaus: Legg ferdig utva nnet klippfisk i en panne med vann, kok opp kaldt og la trekke i 10 - 15 minut svak varme. I m ter på ens koker du tr eninger av gulrø strimlet purre, tter, sellerirot og kå lrot i lettsaltet Lag hvit saus av vann.

2 ss smaltet sm ør og 1 1/2 ss temel.Rør sam hvemen og ha i gj erne en skvett om du har det, hvitvin litt fiskebuljong eller hønsebul og ha i 3 - 4 dl jong, melk. Rør hele tiden i sausen unngå klumpe for å r. Kok opp men s du rører og sen småkoke i la sau6 - 7 minutter.

Sm ak til med salt pepper. Ha fin og kuttet dill i saus en rett før serv Ikke la sausen ering. koke mer, da taper dillen sm farge. Server ak og klippfisken m ed rotgrønnsaker sausen rundt. og Stek bacon og server.

saus er du garantert en smaksopplevelse av de sjeldne. Spennende at salt og tørkeprosesser kan tilføre torsken smak som er så markant og unik. Klippfisk kan også brukes som en av rettene i en tapasbuffet. Lager du frityrstekte klippfiskboller på norsk, blandes poteter, finrevet kokt klippfisk, litt mel og egg til en fast deig du kan forme til boller og frityrsteke i varm olje. Til panering dyppes bollene i vispet egg, og griljermel eller brødkrumme. Noen minutter i varm olje i gryten, og de er klar til å leg-

g e s på tørkepapir slik at overflødig olje får renne av. Servert sammen med en salat av babyspinat, rødløk, rødbeter og hvit geitost, har du en vri som vil gjøre lykke på evhver buffet, eller som et lite kosemåltid i seg selv. Potetene mildner fisken, og frityrsteking gir en uimotståelig sprø konsistens.

AskøyMagasinet - 11-2011 55

Torstein Olsen/AskøyMagasinet torstein@tabloidsats.no

DriveStation Velocity er Buffalos nyeste USB 3.0-produkt

Med sin nye og slanke kombinerte klokkeradio og dockingstasjon, ICFDS15iP, gir Sony deg en bedre start på dagen.

ICF-DS15iP fyller rommet med flott stereolyd, og lar deg våkne til favorittmusikken din, et radioprogram eller en alarm.

Gretne, gamle gubber Håndbok i surmuling Finn Bjelke Humoristisk og treffende om hverdagslivets utfordringer Pris: 199,-

kan overføre data med en hastighet på opptil 5 Gbit/s, noe som gjør den til et ideelt produkt for personer som jobber med video, musikk, fotografier og andre store filer.

Den elegante lagringsenheten i høyglans pianolakk kan overføre opptil 1000 digitale bilder på 6,8 sekunder. Harddisken har også støtte for avansert 256bits AES-kryptering, noe som beskytter innholdet hvis den skulle bli stjålet.

En prisbelønt liten sort pakke er trolig årets smarteste julegave til det digitale hjemmet.

Alt blir i grunnen bare verre etter som årene går: festene, musikken, helsen, sexen, trafikken og de tekniske utfordringene i hverdagen. Er det rart man blir en gretten gammel gubbe som klager over alt? Gretnest av alle er Finn Bjelke, og i denne boken legger han ikke fingrene imellom – til glede for alle godt voksne menn som vil finne både gjenkjennelse, trøst og ikke minst mye å le av. Er du blant dem som gremmes over lavkarbo-mas og musikken i klesbutikker? Tar du deg selv i å sitere din far? Mener du at kaffen har blitt fryktelig dyr?

Da er du blitt en gretten gammel gubbe, og dette er boken for deg!

Mediespilleren Boxee Box, som har gått av med seieren i en rekke tester, forvandler flatskjermen din til en komplett underholdningsmaskin med direkte tilgang til Internett. I tillegg gjør de mange hundre Boxee-appene, som gir deg tilgang til filmer, TV-serier, musikk og sosiale medier, det enkelt å skreddersy et TV-tilbud som passer perfekt for deg.

Boxee Box gjør TV-en din mer sosial og intelligent, da den gir deg muligheten til å se TV-programmer on-demand og tipse Facebook- og Twitter-vennene dine om gode videoklipp og filmer – uten at du må koble TV-en til en PC.

Spill Call of Duty: Modern Warfare 3

Vinterens vakreste eventyr slippes

Xbox 360, Kr 499,-

Nintendo DS

Call of Duty: Modern Warfare 3 er mer av det samme.

Vinter i Blåfjell, ett nytt Nintendo DS-spill for hele familien!

Der har vi det ute av verden, og valget er egentlig enkelt - har du sansen for Modern Warfares følelse, tempo og spillmekanikk, er det bare å kjøre på, dette er den mest balanserte utgaven hittil, som igjen kommer til å gi deg uendelige timer med underholdning (og sikkert også frustrasjoner). Utviklerne glimter virkelig til et par ganger, brettet der du befinner deg på det russiske presidentflyet som er under angrep fra kaprere, mens det utsettes for voldsom turbulens, er kanskje spillets høydepunkt.

56

AskøyMagasinet - 11-2011

Spillet er basert på Gudny Ingebjørg Hagens fantastiske nisseunivers, kjent gjennom julekalenderseriene på NRK, teateroppsetninger, bøker og CD-er. Originalmusikken er av Geir Bøhren & Bent Aaserud.

Gjør deg klar til et uforglemmelig spilleventyr !

Velkommen Alvøveien 140, 5179 Godvik Tlf: 55930304 BERGEN www.interiorhuset.no

Åpningstider:

Interiør Huset Alvøen

Man, Tirs, Ons og Fre 10.00 - 16.30 Torsdag 10.00 - 19.00 Lørdag 10.00 -15.00

Rehabilitering tak og fasader • Tak & Fasader • Takrenner • Taksikringsutstyr • Beslag • Altankassetter • Takhetter • Varmepumper • Varmegjenvinning • Ventilasjon • Sentralstøvsuger KOBBER- OG BLIKKENSLAGERMESTER

Egil Lerø & Sønner as KLEPPEVEIEN 77, POSTBOKS 3, 5321 KLEPPESTØ TLF.: 56 15 22 10 -alt en Kobber- og Blikkenslagermester skal være

www.egillero.no - Epost: post@egillero.no AskøyMagasinet - 11-2011 57

På tampen..

Vi som ikke spiller fotball til daglig er mye mer utsatt for skader enn de som gjør nettopp det.

Det fikk jeg selv erfare tidligere i høst. På Follese er vi så heldig at det står en flott ballbinge til fri bruk, gitt av han som driver med sånt… Jeg tok med meg barnebarnet på en luftetur på skoleplassen. Diverse lekeapparater ble utprøvd som klatring, armgang, dissing og andre ting. I ballbingen var det tre gutter i 8 års alderen som spilte fotball. De manglet en og spurte om jeg ville være med. Klart det. Når småguttene i nabolaget vil ha deg med på laget er det bare å stille. Dermed ble det tomannslag og et barnebarn på to og ett halvt år på sidelinjen. Her må det legges til at det er faktisk flere år siden sist jeg spilte fotball og det gikk som det måtte gå. Uten oppvarming kom det en nydelig trilleball i mot meg og ingen unger mellom meg og målet. Her var det bare å kline til. Jeg så gjorde, men høyreslegga var ikke forberedt og pang sa det. Ballen i krysset (mener det var der jeg traff ) og strekk på fremsiden av låret. Ingen av de andre spillerne fikk strekken med seg, de var nok imponert over skuddet, så da var det bare å fortsette. Løping og dribling med ball med to ivrige 8 åringer i hælene er heller ikke så enkelt for utrente fotballspillere. Det endte opp med at jeg slo pasninger til min medspiller og beveget meg fint lite resten av kampen. Etter en stund, max 10 min, syns barnebarnet at det ble kjedlig på sidelinjen så da var det ikke annet å gjøre enn å gi seg.

Nå skal det sies at det ikke er alle som er bare positiv til ballbingene. En venninne av meg som til alle tider har virket totalt uinteressert i fotball kom med følgende uttalelse: ”jeg er bekymret for utvikling av vingspillet når alle holder til i ballbinger hele tiden”. Først måtte jeg le men har etter hvert skjønt at hun har helt rett. Det er ikke lett å lære seg å slå en crosser på 40 meter ut på kanten når ballbingen bare er 20 meter bred. Dette ble jo også tydelig demonstrert under årets cupfinale. Brann spilte som om de stod inne i en ballbinge. Ingen vinger å slå ballen til og spillemønsteret minnet mye om da vi spilte to mot to i bingen på Follese, bare med mindre intensitet. Utrolig at en som i utgangspunktet ikke har peiling på fotball kan treffe så bra.

Nå skal det sies at jeg vil fortsette og ta barnebarna med i ballbingen. Ikke for at de skal bli gode vingspillere men mest for å lære dem å ha det gøy med ball og kanskje få en lårhøne eller to i løpet av oppveksten. Selvsagt kan det hende at en av dem havner på benken i et storlag og tjener millioner på det eller kanskje de heller vil satse på sang og musikk. Vi har stolte tradisjoner for det på Follese.

Måtte det beste laget vinne.

Torstein Olsen torstein@tabloidsats.no

AskøyMagasinet er ideutviklet, produsert og utgitt av askøyfirmaet Tabloidsats AS. AskøyMagasinet distribueres til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Opplag: 15.743. Neste utgivelse: 15. desember 2011. Telefon: 56 15 12 20, Fax: 56 14 46 20. E-post: magasin@tabloidsats.no www.tabloidsats.no. Vi ønsker å takke alle som har deltatt i våre redaksjonelle saker og alle våre annonsører. God fornøyelse!

Redaktør / Daglig leder: Frode Nilsen, frode@tabloidsats.no Prosjektansvarlig: Torstein Olsen, torstein@tabloidsats.no Journalister: Rolf Erik Veland rolf@tabloidsats.no Yngve Johnsen, yngve@tabloidsats.no Markedskoordinator: Atle Færevåg atle@tabloidsats.no Grafiker: Christer Heggernes, christer@tabloidsats.no Salg: Vigdis Olsen vigdis@tabloidsats.no

58

AskøyMagasinet - 11-2011

AskøyMagasinet 11.2011_omslag_Layout 1 16.11.11 11.50 Side 3

LAGERVARE

Kjøp nå

MARKEDET RECLINERST S NETTESTE OL I SVART HUD!

– betal om 9 mnd.

Utsettelsesgebyr kr. 425,–

PRIS

FØRJULS

4 990 CAPRI HVILESTOL Prime Pvc. Sort.

LAGERVARE

RIS

KSJONSP

INTRODU

STRAIGHT SOVESOFA 2,5 V 2,5 Cotrina grå

PRIS ETTER 1. DESEMBER 15.995,-

13 995

LAGERVARE

PRIS

FØRJULS

4 995

TRENTO SOVESOFA Med sjeselong. Esprite grå og brun.

ASKØY Strusshamn Senter

3=,0,5

2(5(

Bergen Frydenbøgården, Minde Allé 35

Over broen, gjennom en tunell, to ganger til venstre, da finner du oss vel.

RDEN

BØGÅ

FRYDEN

5.,9

-1 :( DANMARKSPLASS

=,0,5

KRAMBUA

Telefon 56 14 35 60

-

Åpent: mandag-fredag 10-20, lørdag 10-16 www.fagmobler.no

AskøyMagasinet 11.2011_omslag_Layout 1 16.11.11 11.50 Side 4

Jul

RØKT/URØKT 99,- pr.kg (uke 47 hele

PINNEKJØTT

Radioservice Krinkelkroken

uken)

Wallendahl

VARER ALLE FINDUS

KappAhl

-40% uken) (uke 48 hele

Nille ICA

Ark Ica

: s p i t e v a G

Bjørklund Fellini Zavanna

Vi har stort utvalg av KALENDERGAVER

GAVEKORT - den perfekte gave til den som har alt.

(Minimum kr 100,maksimum kr 8.000,-)

Risøe Intersport

RINGO

Bare Barn Mani

TE SEN

Ø Y nter.no A S Kwww.askoyse

R

Think Hair Wear Emil Basic Sense Barnevognservice

HARRY POTTER NDS: 5-7 år

B-Young VESKE: 199,KLOKKE: 399,SJAL: 199,-

Kr 299,90,-

CMYK Parfymelle Apotek 1

CMYK

PLAYCOM

Buddy Notabene Ringo Askøy Saxen Frisør

,-

200 SPAR

BAGATELLE -Hellstøms Siste Måltid Kr. 299,-

3 PRODUKTER i gaveeske Ord. pris 962,-

Princess Kid Life

HEL VED av Lars Mytting Kr 399,-

Nå kr. 549,-

Brun og Blid

SAXEN

Askøy Bingo

299,-

Carlos Pizza ARK

Mx Sport Bianco Playcom www.askoysenter.no

ASKØY SENTER 10-20 (18) - Dagligvare 09-21 (19)

Anns Interiør