Especial Aurora by Taina Bueno

ESPECIAL | QUARTA-FEIRA, 15 DE ABRIL DE 2015

AURORA 46 ANOS

História com essência do cooperativismo Missão da diretoria reeleita é continuar investindo no aumento da produção e no desenvolvimento de novos produtos para permanecer entre as melhores companhias de alimentos do mundo

MB COMUNICAÇÃO

MÁRIO LANZNASTER, presidente; NEIVOR CANTON, vice-presidente; MARCOS ANTONIO ZORDAN, diretor de agropecuária; e LEOMAR SOMENSI, responsável pelo setor comercial

“

Em razão de sua natureza cooperativista, a Aurora, ao tempo em que busca a eﬁciência produtiva e o sucesso econômico, cumpre importante papel social. MÁRIO LANZNASTER, presidente da Aurora

Aurora nasceu, no dia 15 de abril de inaugurada em 2 de julho de 2011. 1969, da reunião de oito cooperativas No ano de 2011, a cooperativa inaugurou a de produção agrícola que perceberam a Unidade de Disseminação de Genes (UDG), no Distrito importância estratégica da conjugação Marechal Bormann, em Chapecó. Essa medida permitiu de esforços, em grau superior, para superar a condição de a concentração produtiva e operacional da produção de fornecedor de matéria-prima a que estavam destinados os sêmen do complexo agroindustrial. Adotando o que há produtores rurais. de mais avançado em genética suína, a UDG absorveu As fundadoras foram a Cooperativa Mista investimentos da ordem de R$ 2,3 milhões. Em outubro Agropastoril de Chapecó, Cooperativa de Laticínios de 2012, assumiu as operações da indústria de aves Chapecó, Cooperativa Mista Xaxiense, Cooperativa Mista da Bondio Alimentos, localizada na rodovia SC-283, Lajeado Grande, Cooperativa Agrícola Mista Regional quilômetro 3, no município de Guatambu (SC). Xanxerê, Cooperativa Mista de Palmitos, Cooperativa A Coopercentral inaugurou em agosto de 2012 a Agropecuária de São Carlos e Cooperativa Mista ampliação da unidade de abate e processamento de suínos Modelense. de São Gabriel do Oeste (MS), que absorveu investimentos Ao organizar a produção em nível regional e totais da ordem de aproximadamente R$ 100 milhões. obter uma oferta em escala, a Coopercentral Aurora criou No final de 2012, arrendou a unidade industrial de abate as bases para a industrialização da produção gerada e processamento de aves pertencente à Massa Falida da pelos associados das cooperativas singulares filiadas. A Chapecó Companhia Industrial de Alimentos, localizada em determinação e o arrojo dos dirigentes cooperativistas – Xaxim. tendo à frente o pioneiro Aury Luiz Bodanese – permitiram A cooperativa investiu R$ 250 milhões em 2014 na construir uma estrutura agroindustrial capaz de absorver, modernização das plantas industriais, visando o aumento transformar e conquistar mercado para essa produção. da produção para atender as demandas do mercado. Em 1975 a cooperativa iniciou as atividades com Um dos principais investimentos (R$ 86 milhões) foi suínos, que atualmente contemplam o melhoramento a reabertura do frigorífico Aurora de Joaçaba, que teve genético, investimentos na produção de núcleos sua capacidade de produção triplicada. Outras unidades vitamínicos e minerais, rações e concentrados. que receberam investimentos foram Chapecó 1 (túnel No ano de 1986 foi a vez das atividades com contínuo e câmaras de equalização), Cunha Porã (armazéns aves, onde a cooperativa tem o constante cuidado de grãos), Guatambu (estações de tratamento de água e com a matriz e incubatório, desde sua alimentação até de esgoto) e São Gabriel do Oeste (linha de presuntos e desenvolvimento genético. apresuntados). Na década de 90 a Aurora A Aurora tem atuado também As fábricas da Aurora inaugurou duas unidades de suínos - uma como difusora do conhecimento trazem tecnologia, em Chapecó e outra em São Gabriel científico, assegurando o acesso do do Oeste (MS) - e também uma unidade pequeno produtor aos avanços da geram empregos de aves em Quilombo. Além disso, a pesquisa agropecuária. A proteção e movimentam o área comercial com filial em São Paulo econômica, a atualização tecnológica ganhou sede própria. e a defesa política que a cooperativa mercado. A Aurora No ano de 2000 foi inaugurada tem um compromisso proporciona ao seu universo de uma nova indústria de sucos, cooperados são faces da doutrina permanente com o modernizando assim o setor na região cooperativista. Graças ao cooperativismo, Oeste de Santa Catarina. Em 2001 produtor, colaborador o campo incorporou novas tecnologias, a empresa inaugurou uma unidade diversificou as atividades, tecnificou e o meio ambiente. industrial com investimento de R$ 35 a agricultura e outras explorações milhões, com o objetivo de industrializar pecuárias, adquiriu mais máquinas 100% dos suínos abatidos. e equipamentos, automóveis e utilitários, móveis e A empresa sempre teve a preocupação de garantir eletrodomésticos. O cooperativismo ajudou a levar a a permanência do homem no campo e para isso não mediu eletrificação rural a todos os recantos, garantiu assistência esforços para investir na ampliação de suas unidades. técnica em todas as propriedades rurais, proporcionou Em 2002 inaugurou uma unidade para abater suínos em habitação e saneamento. Enfim, elevou a qualidade de vida Joaçaba, que também absorveu o frigorífico da Cooperjacuí da família rural. em Sarandi (RS), agregando assim mais rentabilidade para os produtores daquela região. As fábricas da Aurora trazem tecnologia, geram empregos e movimentam o mercado. A Aurora tem um A Coopercentral Aurora é um conglomerado compromisso permanente com o produtor, colaborador agroindustrial sediado em Chapecó (SC) que pertence e o meio ambiente, por isso investe em programas que a 13 cooperativas agropecuárias: Cooperalfa (Chapecó/ melhoram a qualidade de vida, as comunidades onde atua SC), CooperA1 (Palmitos/SC), Coopercampos (Campos e garantindo um futuro melhor. Novos/SC), Copérdia (Concórdia/SC), Cotrel (Erechim/RS), Em 2007, a cooperativa iniciou a implantação Auriverde (Cunha Porã/SC), Cooperitaipu (Pinhalzinho/SC), da indústria de processamento de leite. A planta Camisc (Mariópolis/PR), Coasgo (São Gabriel do Oeste/MS), industrial instalada à margem da BR-282 absorveu Coopervil (Videira/SC), Colacer (Lacerdópolis/SC), Caslo investimentos totais de R$ 180 milhões e foi (São Lourenço do Oeste/SC) e Cocari (Mandaguari/PR).

Conglomerado

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CRESCIMENTO

Aurora obteve em 2014 o melhor resultado de sua trajetória no agronegócio Com uma margem líquida de 6,83%, a cooperativa respondeu por um dos melhores desempenhos do mercado brasileiro de proteína animal

Cooperativa Central Aurora Alimentos, de Chapecó, obteve em 2014 o maior faturamento e o melhor resultado líquido de seus 45 anos de história: com crescimento de 18%, a receita operacional bruta chegou a R$ 6,7 bilhões, enquanto as sobras inﬂaram 38% e atingiram R$ 417,9 milhões. A receita total foi 80% dela obtida no mercado doméstico e 20% no mercado internacional. Os resultados do exercício de 2014 foram apresentados à assembleia geral no mês de janeiro pelos dirigentes Mário Lanznaster (presidente), Neivor Canton (vice-presidente), Marcos Antonio Zordan (diretor de agropecuária) e Leomar Somensi (comercial). Na mesma assembleia, essa diretoria foi reeleita para novo mandato de quatro anos. O maior crescimento ocorreu com as vendas no mercado externo, que cresceram 30% e atingiram um faturamento líquido de R$ 1,3 bilhão. Os

principais itens exportados foram carnes de aves (R$ 988 milhões) e carnes suínas (R$ 390 milhões). No mercado interno as vendas líquidas de devolução aumentaram 8,6% em volume e 15,9% em faturamento, chegando a R$ 5,4 bilhões. As carnes suínas contribuíram com R$ 2,8 bilhões nas vendas internas, as carnes de aves com R$ 1,3 bilhão e os derivados lácteos com R$ 729 milhões; os derivados de massas com R$ 67 milhões, rações suínas com R$ 62 milhões e carnes bovinas com R$ 60 milhões. Também foram comercializados no mercado nacional reprodutores, pintos, ovos e matrizes, derivados vegetais e outras mercadorias.

Suínos Em 2014 a Aurora manteve-se como uma das maiores empresas em processamento de suínos do Brasil e seus

indicadores são crescentemente positivos: o abate aumentou 12,6%, a produção 5,8% e a exportação 21,5%. Abateu 4,1 milhões de cabeças em sete plantas industriais localizadas em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul, contabilizando um aumento de 12,6%. A produção in natura de carnes suínas cresceu 9,4%. A industrialização mantevese estável (aumento de 2%) em curados, defumados, empanados, linha festa, fatiados, hambúrgueres, linguiças frescais e cozidas, mortadelas, presuntaria, reﬁnados, salsichas e porcionados. Em novembro de 2014 a Coopercentral Aurora Alimentos tornou-se a primeira empresa brasileira a exportar carne suína para os Estados Unidos da América. Embarcou 50 toneladas de copa, costela, carré, costelinha e ponta de costela (cortes com osso). Também foi uma das primeiras a exportar para o Japão em 2014, além das operações comerciais com Rússia e China.

Efeitos na região A base produtiva – considerado o conglomerado agroindustrial da Aurora e de suas 12 cooperativas agropecuárias ﬁliadas – atinge 425 municípios de SC, RS, PR e MS. Essa produção requer o trabalho de 64 mil famílias rurais no campo e 31 mil trabalhadores nas indústrias e gera uma receita operacional bruta de R$ 13,1 bilhões. Essas comunidades são irrigadas com a riqueza anualmente gerada pelas cooperativas na forma de R$ 2,7 bilhões de valor adicionado da atividade agropecuária e mais R$ 1,2 bilhão gerados pela atividade industrial; R$ 860 milhões de geração de ICMS e R$ 674 milhões em salários e encargos sobre a folha de pagamento. A Cooperativa Central Aurora Alimentos mantém 23.312 empregados diretos, sendo 13.061 homens e 10.251 mulheres.

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INTERCOOPERAÇÃO

Cooperativas Aurora e Cocari juntam forças

m nota conjunta distribuída no mês de março, a Cocari Cooperativa Agropecuária e Industrial de Mandaguari (PR) e a Cooperativa Central Aurora Alimentos de Chapecó (SC) anunciaram um acordo de inrtercooperação (as cooperativas servem de forma mais eﬁcaz os seus membros e dão força ao movimento cooperativo, trabalhando em conjunto através de estruturas locais, regionais, nacionais e internacionais), que já começa a vigorar neste mês de abril. O comunicado, assinado pelos presidentes Mário Lanznaster (Aurora) e Vilmar Sebold (Cocari), informa que as deliberações foram aprovadas nas respectivas assembleias gerais. A Cocari passa a integrar o quadro social da Aurora que conta, a partir de agora, com 13 cooperativas ﬁliadas, passando ambas

a exercerem o princípio universal da intercooperação no segmento agroindustrial de aves, de acordo com contrato celebrado entre as partes em 24 de março deste ano. A Aurora assume o frigoríﬁco/ abatedouro de aves e a fábrica de rações da Cocari, localizados no município paranaense de Mandaguari. A unidade industrial de frango de corte abate 140 mil cabeças/dia, mas tem capacidade instalada de 180 mil/dia, que será atingida, ainda neste ano, pela nova operadora. A unidade de nutrição animal, por outro lado, processa 60 toneladas/hora de rações. A Cocari manterá sob sua administração o sistema de produção integrada de aves e o relacionamento com os produtores integrados, que continuarão sendo seus cooperados (associados), situação similar às demais cooperativas ﬁliadas.

Os imóveis e bens móveis, incluindo máquinas e equipamentos, que guarnecem as unidades em questão (fábrica de rações e abatedouro de aves) serão transferidos para a Aurora. A Cocari fará um aporte correspondente de capital na Aurora, tornando-se a 13ª cooperativa ﬁliada e participará dos resultados da industrialização e distribuição direta, através dos mais de 100 mil pontos de vendas atendidos pela Cooperativa Central. A marca “Vitaves”, de propriedade da Cocari, passará a compor o mix das marcas da Aurora. Os dirigentes reaﬁrmam que “a decisão atende ao planejamento estratégico das duas cooperativas, ampliando a escala de produção de frangos da Aurora e a participação da Cocari, no negócio de aves, gerando oportunidades de sinergia e de intercooperação”.

FOTOS MB COMUNICAÇÃO

A Cocari, no Paraná, passa a integrar o quadro social da Aurora, que conta, a partir de agora, com 13 cooperativas filiadas

MÁRIO LANZNASTER, presidente da Cooperativa Central Aurora Alimentos

VILMAR SEBOLD, presidente da Cocari

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TECNOLOGIA

Inovação na agroindústria MB COMUNICAÇÃO

Suinocultor do sistema Aurora acompanha pela internet o rendimento de seus lotes

MARCOS ANTÔNIO ZORDAN, diretor de agropecuária da Coopercentral Aurora Alimentos

esde o mês de janeiro, os 3.670 suinocultores associados de 12 cooperativas agropecuárias que integram a Cooperativa Central Aurora Alimentos têm, à disposição, um novo recurso de gestão e controle de sua atividade econômica: o extrato eletrônico de pagamento de lotes entregues para abate e industrialização. Ao transmitir a informação, o diretor de agropecuária da Coopercentral Aurora Alimentos, Marcos Antônio Zordan, expôs que essa inovação assegura rapidez e transparência na relação entre os produtores cooperados, as cooperativas ﬁliadas e a cooperativa central. O acesso ao extrato eletrônico pelo suinocultor é simples e ágil. Basta entrar no site da Aurora (www.

auroraalimentos.com.br) e clicar em Portal Aurora. Na sequência, será necessário preencher dois campos: o do usuário (neste, basta digitar o número do CPF) e o da senha (onde basta digitar a matrícula do produtor). Em seguida, abre-se a tela de acesso ao extrato de pagamento de lotes do Programa Suicooper 3. Na respectiva linha, o produtor deve clicar em “visualizar”. Assim, surgirá o mapa demonstrativo do programa Suicooper 3, com todas as informações necessárias, como: dados do produtor, dados do alojamento, dados da entrega dos suínos no frigoríﬁco, dados técnicos e cálculos, controle sanitário, quantidade de animas entregues, peso e valor pago pelo lote. O suicooper 3 representa uma ação, através da qual a Aurora entrega os leitões, as rações e outros insumos para o suinocultor em sua

propriedade rural, onde os animais serão terminados, entre 87 e 93 kg de carcaça, recebendo uma remuneração de acordo com o nível de eﬁciência obtido entre conversão alimentar, mortalidade e peso. Zordan enfatiza que o extrato eletrônico torna-se um documento de elevada importância para criadores e indústria. Observa que a base produtiva da Aurora na área de suínos é formada por 3.670 associados que entregam mais de 4,1 milhões de cabeças/ano para abate. Ou seja, são mais de 17,3 mil suínos abatidos por dia. Essa grande massa de matériaprima requer recursos avançados de processamento eletrônico de dados para o adequado registro, controle e gerenciamento. O diretor da Aurora antecipa que está prevista a adoção de sistema semelhante para o controle da produção integrada de leite.

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COMUNIDADES

Fundação Aury Bodanese contribui para o exercício da cidadania Em sete anos de existência, a entidade atendeu mais de 167 mil pessoas por meio de nove programas e 1.215 atividades

om a missão de valorizar o ser humano e contribuir para o exercício da cidadania, a Fundação Aury Luiz Bodanese vem ampliando a cada ano as ações desenvolvidas nas comunidades. Em 2014, foram mais de 167 mil pessoas atendidas por meio dos nove programas e 1.215 atividades desenvolvidas em todo o território nacional. Os programas desenvolvidos pela Fundação são: Amigo Energia, Atitude Agora, Canto Coral, Centro de Memória, Roda de Leitura/Contação de história, Dança, Família é Tudo, Turminha da Reciclagem e Vivendo Saúde. As atividades sociais e educativas são viabilizadas com recursos oferecidos pela Cooperativa Central Aurora Alimentos, mantenedora da Fundação. Nos programas a Fundação conta ainda com parceiros como o Serviço Nacional de Aprendizagem do

Cooperativismo (Sescoop) de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul, além de cooperativas e outras instituições. Em 18 de fevereiro, a Fundação completou sete anos de atividades com mais de 767 mil pessoas atendidas. “Estamos contentes com os resultados do nosso trabalho e isso nos motiva a seguir em frente cada vez com mais dedicação. Acreditamos que as pequenas ações contribuem para a construção de lugares melhores para viver. Também incentivamos a multiplicação dos valores que alicerçam o cooperativismo”, realça a presidente da Fundação, Isabel Cristina Machado.

Planejamento As principais ações para 2015 estão deﬁnidas. O programa Amigo Energia prevê quatro “casamentos cooperados” - o

primeiro em Maravilha, realizado dia 21 de fevereiro; Xaxim (15 de agosto); Erechim (22 de agosto); e São Miguel do Oeste (7 de novembro). O Amigo Energia também estabelece oito “ações cooperadas” para o ano: São José dos Pinhais, realizada em 14 de março; Chapecó em 18 de abril; São Gabriel do Oeste em 23 de maio; Cunha Porã em 5 de dezembro; Sarandi em 19 de setembro; Quilombo em 3 de outubro; Abelardo Luz em 14 de novembro; e Joaçaba, em data a deﬁnir. O grupo que realiza os programas nas unidades e comunidades da Cooperativa se reuniu em Concórdia nos dias 24 e 25 de fevereiro, com o objetivo de alinhar as estratégias dos programas e fortalecer os colaboradores, buscando cada vez mais a melhoria dos programas e atividades desenvolvidas.

A cidade de São Gabriel do Oeste promoveu atividades com professores da rede municipal na primeira semana de fevereiro. Em Porto Alegre (RS) está programada a premiação Escola Cidadã, atividade do programa Turminha da Reciclagem, em 24 de novembro.

Mostra Cultural Chapecó sediará a premiação de voluntários e Escola Cidadã em 18 de novembro e a 8ª Mostra Cultural no Centro de Cultura e Eventos Plínio De Nes em 4 de dezembro. A Fundação Aury Luiz Bodanese promoverá ações de cinco programas em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop/ SC), incluindo a Roda de Leitura e Contação de história, Amigo Energia, Família é Tudo, Vivendo Saúde e Atitude Agora.

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ENTREVISTA

Responsabilidade social aliada ao exercício da cidadania e melhoria da qualidade de vida MB COMUNICAÇÃO

ISABEL MACHADO, Presidente da Fundação Aury Luiz Bodanese, faz um balanço das atividades

om a missão de valorizar o ser humano e contribuir para o exercício da cidadania, a Fundação Aury Luiz Bodanese vem ampliando a cada ano as ações desenvolvidas nas comunidades. Em 2014, foram mais de 167 mil pessoas atendidas por meio dos nove programas e 1.215 atividades desenvolvidas em todo o território nacional. No dia 18 de fevereiro, a Fundação completou sete anos de atividades com mais de 767 mil pessoas atendidas. “Estamos contentes com os resultados do nosso trabalho e isso nos motiva a seguir em frente cada vez com mais dedicação. Acreditamos que as pequenas ações contribuem para a construção de lugares melhores para viver. Também incentivamos a multiplicação dos valores que alicerçam o cooperativismo”, realça a presidente da Fundação, Isabel Cristina Machado. Nesta entrevista, Isabel avalia as ações desenvolvidas no ano passado, destaca os projetos para 2015, realça a importância do trabalho realizado e das parcerias ﬁrmadas.

O que prevê o planejamento de ações da FALB para 2015? Quais as prioridades? Isabel Cristina Machado – Para este ano temos uma série de atividades. No ano passado tivemos três Casamentos Cooperados e cinco Ações Cooperadas; neste ano temos quatro casamentos e oito ações cooperadas, além de diversas atividades. A kombi da roda da leitura foi remodelada e está mais voltada para o mundo da imaginação, pois acreditamos muito na ludicidade. A equipe da “Turminha da Reciclagem” está preparada para desenvolver os trabalhos nas escolas e fazer a conscientização, não somente com os alunos, mas também com os professores por meio do caderno metodológico. Conversamos muito com as equipes que fazem o trabalho nas unidades da Aurora, incentivando para dar continuidade nas ações e para fazer a diferença tanto na vida dos funcionários quanto nas comunidades. Os objetivos traçados nas áreas cultural, ambiental e social foram atingidos? Isabel – O ano de 2014 foi positivo. No início do ano passado trabalhamos com a equipe

a importância de gerar transformação na vida das pessoas e a qualidade por meio das palestras, capacitações e sensibilizações. Além disso, em 2014, passamos a contabilizar de forma diferente as ações cooperadas, ou seja, atualmente contamos a pessoa atendida e não mais cada vez que ela recebe um atendimento. A Fundação contribui na defesa e garantia dos direitos de cidadania da população. Neste contexto, foram observados avanços com as ações realizadas em todo o território nacional? Isabel – Conseguimos perceber quando realizamos capacitações ou sensibilizações que os participantes, posteriormente, mudam de atitude, pois reﬂetem sobre o assunto. Então, observamos durante o treinamento que as pessoas param e avaliam. Tem alguma ação que se destacou em 2014, por quê? Isabel – Durante o ano de 2014, internamente, pode-se destacar os programas que trabalham a prevenção da saúde e o incentivo ao voluntariado.

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