日本 語 版
578
観光月刊 h ttp://www.tva.org.tw
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AUG/2016 発行
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春
2016
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味自慢!
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参拝
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*宿泊施設は地区ごとに五十音順に並んでいます 昭盛 52 行館
煙波大飯店花蓮館
レイク ショアーホテル花蓮
部屋数:213
室料:豪華ツイン 豪華トリプル 豪華ファミリー 尊栄デラックス 煙波スイート
NT$ NT$ NT$ NT$ NT$
6,600 7,400 8,200 7,600 12,000
言語:日本語・英語・中国語 レストラン:慕拉欧風料理・海宴宴会ホール 設備・施設:サウナ・閲覧室・会議室・ビジネスセンター・ 客室内無料インターネット・駐車場
部屋数:166 室料:
A館 スタンダードルーム スペリアルーム エグゼクティブルーム デラックスルーム ファミリールーム VIP スイート B館 スタンダード ルーム ビジネス ルーム トリプル ルーム デラックス ルーム
NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$
4,500 5,000 5,500 6,000 6,500 8,500 4,700 5,700 6,200 6,800
言語:日本語・英語・中国語 設備・施設:ビジネスセンター・フィットネスセンタ・ 会議室・駐車場・外国為替
花蓮市中美路 142 号 Tel:886-3-822-2666 Fax:886-3-822-8880 E-mail:rvhl@lakeshore.com.tw http://www.lakeshore.com.tw
欧華酒店
有誠商旅
部屋数:112 室料:デラックスダブル NT$ 8,000 エグゼクティブダブル NT$ 9,000 デラックスツイン NT$ 9,000 プレミア・エグゼクティブ NT$ 10,000 デラックススイート NT$ 12,000 (10% サービス料が加算されます。) 言語:日本語・英語・中国語・台湾語 レストラン:地中海ステーキハウス(西洋料理)・ パティスリー Oeillet(お菓子カフェ)・ ヨットクラブ・中華宴会・ラウンジ、 アフタヌーンティー 設備・施設:インターネット無料使用・外貨両替・ 観光スポット無料片道送迎・駐車場・ 屋上ガーデン・観光ツアー・ジム・ ビジネスセンター・会議室・宴会場・ エグゼクティブガーデン
部屋数:65 室料:高級シングルルーム 豪華キングルーム 豪華ツインルーム ウォータービューキングルーム ウォータービューツインルーム グランドスイートルーム
リビエラ ホテル台北
52 Hotel
台中市西区忠明路 52 号 Tel:886-4-2317-5000 Fax:886-4-2317-5001 E-mail:service@52hotel.com.tw http://www.52hotel.com.tw
有誠ホテル
台北市中山区林森北路 646 號 予約 Tel: 886-2-2585-3258 Fax:886-2-2596-5160 http://www.rivierataipei.com/jp/index.asp
NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$
8,800 11,000 11,000 13,200 13,200 19,800
言語:日本語・英語・中国語・広東語 レストラン:MIRO レストラン ( 西洋料理 ) 設備・施設:観光旅行情報サービス・無料 Wifi・国際
電話・ジム・ランドリー・会議室・多目的 会議室・地下駐車場
台北市士林区至善路二段 55 号 (台北故宮博物館まで徒歩5分) T Tel:886-2-8861-5599 E-mail:info@yusensehotel.com http://www.yusensehotel.com
(五つ星ホテルに泊まる)
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
68.
長栄鳳凰酒店 ( 礁渓 )
台糖長栄酒店 ( 台南 )
長栄桂冠酒店 ( 台中 )
長栄桂冠酒店 ( 台北 )
部屋数: 231 室料:
部屋数: 197 室料:デラックスシングル NT$ 6,200 デラックス ツイン NT$ 6,800 ベリアフリルーム NT$ 7,800 ファミリーツイン NT$ 8,700 クイーン ツイン NT$ 9,000 スプレンダースィート NT$ 9,000 ファミリースィート NT$ 10,700 ロイヤル スイート NT$ 11,500 クイーン スイート NT$ 12,800 プレジデント スイート NT$ 88,000 言語: 日本語・英語・中国語・台湾語 設備・施設: 24 時間エアコンシステム完備・SPA・ 映画を含めた多数のチャンネルご覧頂 けるカラーテレビ・冷蔵庫・電気ポット・ ダイレクト・国際電話及び音声留守録 システム・プレイベートセキュリーティ ボックス・煙探知器、スプリンクラー 及び中央監視の消防システム・緊急照 明・防火カーテンとじゅうたん・ドラ イヤー・独立型のシャワースペース・ 110 及び 220 ボルトのAC・室內駐車 場・観光案内情報
部屋数: 354 室料:スーペリアルーム NT $ 8,200 デラックス・ ツイン NT $ 8,400 デラックスファミリ NT $ 9,600 スィート NT $ 12,000 ローレルフロアスィート NT $ 14,000 言語: 日本語・英語・中国語・台湾語
部屋数: 95
宜蘭県礁渓郷健康路 77 号 Tel: 886-3-910-9988 Fax: 886-3-987-6383 E-mail: service@phxevergreen.com.tw http://www.evergreen-hotels.com/jiaosi
台南市中華東路三段 336 巷 1 号 Tel: 886-6-289-9988 Fax: 886-6-289-6699 E-mail: ephtnn@tscevergreen.com.tw http:///www.evergreen-hotels.com/branch/tainan
台中市台湾大道二段 666 号 Tel: 886-4-2313-9988 Fax: 886-4-2313-8642 E-mail: elhtcg@evergreen-hotels.com http://www.evergreen-hotels.com/branch/taichung
台北市中山区松江路 63 号 Tel: 886-2-2501- 9988 Fax: 886-2-2501-9966 E-mail: elhtpe@evergreen-hotels.com http://www.evergreen-hotels.com/branch/taipei
台北美侖大飯店
伸適商旅
台北圓山大飯店
台北西華飯店
部屋数:143 室料:スタンダードルーム NT$ 14,000 スーぺリアルーム NT$ 16,000 デラックスルーム NT$ 18,000 デラックストリプルルーム NT$ 20,000 101 ビュールーム NT$ 22,000 エグゼクティブルーム NT$ 26,000 エグゼクティブ 101 ビュールーム NT$ 28,000 パークスイート NT$ 56,000 言語:日本語・英語・中国語 レストラン:Food Symphony 設備・施設:バス・トイレ別・TOTO ウォシュレット・
部屋数: 79
エバーグリーンリゾートホテル ( 礁渓 )
スーぺリアルーム
NT$
16,600 ( 定員二人 )
デラックスルーム
NT$
18,000 ( 定員二人 )
和風ファミリールーム
NT$
20,600 ( 定員三人 )
高級ファミリールーム
NT$
22,000 ( 定員四人 )
テラツクス ファミリールーム
NT$
25,000 ( 定員四人 )
ヨーロッピアンスイート
NT$
28,000 ( 定員二人 )
和室スイート
NT$
36,000 ( 定員四人 )
和洋風スイート
NT$
36,000 ( 定員四人 )
フェ二ックスインぺリアルスイート
NT$
66,000 ( 定員二人 )
( 宿泊料金は、朝食、夕食の料金に含まれており、また当ホテルの各施設を 無料でご利用いただけます。)
言語: 日本語・英語・中国語・台湾語 設備・施設:ロビーバー・送迎サービス・レストラン・ビジ ネスセンター・インタネット・結婚企画センター・ ミニバー無料、無料映画チャンネル・会議室・ 宴会場・VIP ホール・4 コースある溫泉プール・ 5000 m ² サウナ & テーマ SPA・キッズルーム・ ジム・岩盤浴 ( 有料 )・露天風呂・個室風呂 ( 有料 )・ 結婚ホール・屋内駐車場
パークタイペイホテル
エバーグリーンプラザホテル ( 台南 )
ホテルセンスタイペイ
室料:エリート ルーム ビジネス ルーム デラックス ルーム エグゼクティブ デラックス エグゼクティブ スイート センス スイート 言語: 日本語・英語・中国語
67. 台湾観光月刊 vol.578
AUG. 2016
設備・施設:温浴施設・SPA・サウナ・スカッシュコート・ スチームバス・ジム・キッズプレイルーム・ 屋外プール、メディテーションルーム・ビジ ネスセンター・観光旅行情報サービス・室內 駐車場・レンタカー・24 時間エアコンシステ ム完備・映画を含めた多数のチャンネルご覧 頂けるカラーテレビ・冷蔵庫・電気ポット・ ダイレクト・国際電話及び音声留守録システ ム、プレイベートセキュリーティボックス・ 煙探知器・スプリンクラー及び中央消防シス テム・緊急照明・防火カーテンとじゅうたん・ ライト・エアコーン・高級輸入浴室設備・ド ライヤー・拡大鏡及独立したシャワールーム・ 110 及び 220 ボルトの AC
部屋数:500 ( スイート:57) NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$
7,500 8,500 9,500 9,000 10,000 15,000
設備・施設:車タワー・空中花園・Sen Salon レストラン・ 会議室・センス会館・ジム・ビジネスセンター
室料:シングル/ダブル
NT$
8,200~13,000
スイート NT$ 18,000~30,000 (10% サービス料が加算されます ) 言語:日本語・英語・スペイン語・フランス語 レストラン:西洋料理・広東料理・中国北方式の点心・ コーヒーショップ・ステーキハウス 設備・施設:新装なった大会議ホール ( 大會廰 ) は台北 市内を一望する多目的ホール・399 のキャ パシティをもつ会議場はグランドホテル だけで・ほかにミーティングルームを 10 室備えている・フルサポートのビジネス センター・サウナ付きのフィットネスセ ンター・オリンピックサイズスイミング プール・テニスコート・ビリヤード場
台北市中山区林森北路 477 号
(MRT 中山国小駅 2 番出口から徒歩 3 分 )
Tel:886-2-7743-1000 Fax:886-2-7743-1100 E-mail:info@hotelsense.com.tw http://www.hotelsense.com.tw
エバーグリーンローレルホテル ( 台北 )
室料:スーペリア ルーム デラックス ルーム スーペリア スィート デラックス トリプル ルーム デラックス スィート デラックスファミリースィート エバーグリーン スィート
NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$ NT$
9,500 11,500 12,500 13,000 16,000 20,000 68,000
言語: 日本語・英語・中国語・台湾語 設備・施設:レンタカー及び空港送迎サービス・ タワー式駐車場 ( 80台収容 )・無 料無線 LAN サービス・ビジネスセ ンター:ファックス、タイピング・ 国内及び国外のエクスプレス便・空 港券コンファーム・ビジネスイン フォメーションサービスを提供して います・閲覧室・コンシェルジュ・ クリーニング及びアイロン・靴磨き サービス・個人専属サービス・観光 インフォメーションサービス
ザ・シャーウッド台北
タイペイグランドホテル
欧州製 damixa 浴槽・マッサージチェア・ 日本語衛星放送・セーフティーボックス、 DVD プレイヤー・フィットネスセンター・ エグゼクティブラウンジ・インターネ ットサービス (パソコン設置 )・全館無料 Wifi・ドライヤー・会議室・テラス ( 喫煙 可)
台北市大安区復興南路一段 317 号 Tel:886-2-5579-3888 Fax:886-2-5579-3889 E-mail:rsvn@parktaipei.com http://www.parktaipei.com
エバーグリーンローレルホテル ( 台中 )
台北市中山区中山北路四段 1 号 Tel:886-2-2886-8888 Fax:886-2-2885-2885 http://www.grand-hotel.org
部屋数:343 室料:デラックスルーム エグゼクティブルーム ジュニアスイート エグゼクティブスイート シャーウッドスイート プレジデンシャルスイート
NT$ 13,800 NT$ 17,800 NT$ 22,800 NT$ 32,800 NT$ 98,000 NT$ 138,000
( 上記料金には別途 10%のサービス料が加算されます。)
言語:日本語・英語・中国語 レストラン&バー:「怡園 ( イーユエン )」広東料理・「B-one」 ビュッフェ・「トスカーナ」イタリアン・「小 馬 ( こうま )」日本料理・「ヘンリーズバー」 設備・サービス:ビジネスセンター・ヘルスクラブ(屋内プール、 フィットネスジム、サウナ、スパ)・会議室・各 種宴会場・地下駐車場・空港リムジンサービス ※桃園空港まで車で約 50 分/松山空港まで車で約 5 分
台北市松山区民生東路三段 111 号 Tel:886-2-2718-1188 Fax:886-2-2713-0707 E-mail:sherwood@sherwood.com.tw http://www.sherwood.com.tw
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*宿泊施設は地区ごとに五十音順に並んでいます 長栄桂冠酒店 ( 基隆 )
高雄国賓大飯店
部屋数: 141
部屋数:453
室料:
室料:シングル
エバーグリーンローレルホテル ( 基隆)
スタンダードフロア
バリアフリ スタンダード・ツインルーム(山向き) NT$ 8,000 ハーバービュー・シングル NT$ 7,000 ハーバービュー・ツイン NT$ 7,400
ローレルフロア
ハーバービュー・シングル NT$ 7,500 ハーバービュー・デラックストリプル NT$ 7,900 ローレルー・ツイン NT$ 9,000 デラックス・スィート NT$ 18,000 エバーグリーン・スィート NT$ 60,000
都会型リゾートホテル
新竹国賓大飯店
台北国賓大飯店
部屋数:257
部屋数:422 室料:シングル NT$ 8,200 ツイン&ダブル NT$ 8,700 エグゼクティブプレミアルーム NT$ 11,200 スイート NT$ 15,000~80,000 エキストラベッド NT$ 1,000 (以上 10% サービス料 +5% 税金加算) 言 語:日本語・英語・中国語 レストラン:川菜庁 ( 四川料理 )・粤菜庁 ( 広東料理 )・ 明園レストラン・Aqua Lounge・ A CUT STEAKHOUSE・ahmicafé・ le bouquet ( 繽紛ケーキ屋 ) 設備・施設:ビジネスセンター・屋外プール・サウナ・
最高級のビジネスホテル
NT$
6,500~8,000
ツイン
NT$
7,000~9,000
スイート
NT$
13,000~68,000
エキストラベッド
NT$
1000
(以上 10% サービス料 +5% 税金加算) 言 語:日本語・英語・中国語 レストラン:マーケット カフェ・川菜庁 ( 四川料理 )・ 粵菜庁(広東料理)・陶然亭(スカイラウンジ)・ le bouquet( 繽紛ケーキ屋 )・セールラウンジ 設備・施設:屋外スイミングプール・フィットネス センター・サウナ・スチームサウナ
言語: 日本語・英語・中国語・台湾語 設備・施設: ビジネス情報サービス及びビジネス機器を リース・セキュリティボックスの貸出・多 国語に堪能なスタッフ・レンタカー及び空 港送迎サービス・モーニングコール・クリー ニング、アイロンサービス・観光旅行情報 サービス・基隆駅からホテルまでの送迎・ 室内駐車場
台湾の名門ホテル
室料:デラックス NT$ 10,000 エグゼクティブキング NT$ 13,000 プレミヤムキング NT$ 15,000 ジュニヤスイート NT$ 18,000 エグゼクティブスイート NT$ 23,000 アンバサダースイート NT$ 36,000 プレジデンシャルスイート NT$ 105,000 (以上 10% サービス料 +5% 税金加算) 言 語:日本語・英語・中国語 レストラン:玖楼・A CUT STEAKHOUSE・ Promenade・Mezzanine・Le Bar 設備・施設:フィットネスセンター・室内温水プール・ サウナ・セーフティーボックス・会議室・ ビジネスセンター・新光三越デパート・ ルームサービス・駐車場 (432 台収容 )
アスレチックセンター・駐車場・会議室・ 宴会場・両替・インターネット
基隆市中正路 62-1 号 Tel: 886-2-2427-9988 Fax: 886-2-2422-8642 E-mail: elhklg@evergreen-hotels.com http://www.evergreen-hotels.com/branch/keelung
高雄市前金区民生二路 202 号 Tel:886-7-211-5211 Fax:886-7-281-1115 E-mail:resv.kh@ambassador-hotels.com http://www.ambassadorhotel.com.tw
新竹市中華路二段 188 号 Tel:886-3-515-1111 Fax:886-3-515-1112 E-mail:rsvn.hc@ambassador-hotels.com http://www.ambassadorhotel.com.tw
台北市中山区中山北路二段 63 号 Tel:886-2-2551-1111 Fax:886-2-2561-7883 E-mail:service.tp@ambassador-hotels.com http://www.ambassadorhotel.com.tw
康華大飯店
柯達大飯店 台北一店
新竹美麗信酒店
美麗信花園酒店
K ホテル 台北一店
ゴールデン チャイナ ホテル
部屋数:215 室料:シングル
ミラマーホテル 新竹
部屋数:53 NT$
5,500~7,500
ツイン
NT$
6,200~7,500
スイート
NT$ 12,000~16,000
言語:日本語・英語・中国語 レストラン:金鑾庁 ( 台湾料理、広東ヤム茶 )・鳳凰庁 ( 西 洋料理 )・香榭庁欧式自助餐 ( バイキング ) 設備・施設:部屋で無料インターネットサービス・ 会議室・宴会場・駐車場・ゴルフ練習場・ ギフトショップ・ビジネスセンター・ 国際直通電話・マッサージ・ルームサー ビス (AM7:00-PM12:00)・クリーニング・ 金庫 ( フロントに )・空港送迎・外貨両替・ 観光ツアーとゴルフツアーサービス・衛 星放送チャンネル
台北市中山区松江路 306 号(MRT 行天宮駅 4 番出口 ) Tel:886-2-2521-5151 Fax:886-2-2531-2914 E-mail:service@mail.golden-china.com.tw http://www.golden-china.com.tw
ミラマー ガーデン 台北
部屋数:141
室料:スタンダード・シングル スーペリア・ルーム
NT$
3,600
NT$
4,100
室料:コーナー8
部屋数:203 6,000
コンフィゾーン
NT$
7,000
ビジネス ルーム
8,000
エグゼクティブデラックス ルーム NT$
11,000
ボス スイート
NT$
17,000
プレミア スイート
NT$
21,000
エグゼクティブ・ルーム
NT$
4,500
D ルーム
NT$
K スィート
NT$
4,800
クイーンズ
NT$
9,000
キングズ
NT$
12,000
スタジオ M
NT$
20,000
言語:日本語・英語・中国語 設備・施設:KOKO S レストラン・ビジネスセンター・
駐車場・無料 Wifi・セルフ式ランドリー・ ウォシュレット・ユニットバス
室料:デラックス ルーム
NT$
言語:日本語・英語・中国語 設備・施設:ジム・スカイラウンジ・スカイガーデン
NT$
8,000
NT$
10,000
言語:日本語・英語・中国語 レストラン:レインフォレスト朝食バイキング・ガーデ ンテラスー欧風料理・ラウンジ 81- バー / スナック・Tic-Tac-Toe カフェ 設備・施設:ビジネスセンター・多目的会議室・駐車場・ フィットネスクラブ・屋外プール・サウナ・ SPA
台北市中山区中山北路二段 11 巷 1 号 Tel:886-2-2542-2222 Fax:886-2-2543-5507 http://www.khotel.com.tw 0800-020-222
新竹市公道五路 2 段 111 号 Tel:886-3-623-1188 Fax:886-3-623-1199 E-mail:info@miramar-hsinchu.com http://www.miramar-hsinchu.com
台北市中山区市民大道三段 83 号 Tel:886-2-8772-8800 Fax:886-2-8772-1010 E-mail:info@miramargarden.com.tw http://www.miramargarden.com.tw
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
66.
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宿泊情報
慶泰大飯店
台北ガーラ ホテル
台湾は、都市でも、地方でも、宿泊先に 困ることはありません。さいきんは国内 の旅行ブームで、すみずみに高級ホテル や手軽な旅館が普及するようになりま した。おしゃれなビジネスホテルも各地 に点在しています。一部のホテルでは、 パックツアーをアレンジし、付近の観光 案内に努めております。旅の目的にあわ せ、お好みに応じたホテル選びはいい 部屋数:160 室料:シングル デラックスシングル デラックスツイン スイート
NT$ NT$ NT$ NT$
旅には欠かせません。
6,400 7,000 7,800 12,000
台湾の宿泊施設は、国際観光ホテル・ 一般観光ホテル・一般ホテル・民宿に
言 語:日本語・英語・中国語 レストラン:中華料理 ( 金滿廳 ) 西洋料理 ( 金穗坊西餐廳 ) 設備・施設:ビジネスセンター・会議室・空港送迎車・ 駐車場・ドライクリーニングサービス・ インターネット無料使用・LCD テレビ・ TVチャンネル・衛星放送チャンネル・ DVDプレーヤー・貴重品用ルーム金庫・ ミニバー・部屋に独立したシャワー室・ ドライヤー
区分され、合法に登記された施設には 専用マークが掲示されています。2009 年 3 月より観光局では国内のホテルを 対象に鑑定評価制度を導入しています。 お客様が安心して選べる客観的基準を 提供されています。安全のために、とく に外国からのお客様は適法の宿をお選
台北市中山区松江路 186 号
びくださるようにお願いします。
(MRT 蘆洲線行天宮駅 1 番出口 )
Tel:886-2-2541-5511 Fax:886-2-2531-3831 ご予約専用 :886-2-2541-6888 E-mail:galahtl@ms18.hinet.net http://www.galahotel.com.tw
台北神旺商務酒店 サンワンレジデンス台北
台北神旺大飯店
台北美福大飯店
部屋数:268 室料:スペリアルーム ( シングル / ツイン ) NT$ 6,000 / 6,800 デラックスルーム ( シングル / ツイン ) NT$ 7,000 / 7,800 デラックススイート ( シングル / ツイン )
部屋数:146 室料:エグゼクティブルーム NT$ プレステージルーム NT$ エリートルーム NT$ プレミアスイート NT$ ロイヤルスイート NT$ メイフルスイート NT$ 言語:日本語・英語・中国語 設備・施設:屋外プール・ジム・サウナ
グランド メイフル ホテル タイペイ
サンワンホテル台北
部屋数:81 室料:スタジオルーム ( シングル / ツイン ) NT$ パークビュールーム ( シングル / ツイン )
NT$
スタジオスイート ( シングル / ツイン )
8,000 / 9,000 8,800 / 9,800
NT$ 12,600 / 13,600 パークビュースイート ( ダブル ) NT$ 20,000 / 21,000 ペントハウス ( ダブル ) NT$ 50,000
言語:日本語・英語・中国語 レストラン:ダイニングラウンジ ( 朝食ビュッフェ / 昼間無 料ドリンクとお菓子各種 ) 設備・施設:SLH メンバー ( スモール・ラグジュアリー・ホ テルズ・オブ・ザ・ワールド )・インターネッ ト接続無料(無線/有線)・フィットネスセンター・ 台湾有名芸術家の作品コレクション・個人秘書 サービス・携帯電話貸出サービス ( 無料 )・客室 内用プリンター複合機・マルチファンクション / イベントスペース・靴磨きサービス ( 無料 )・ 37 液晶テレビ・ズボンプレッサー・バスタブ / シャワーユニット・駐車場
台北市中山区南京東路一段 128 号 Tel:886-2-2511-5185 Fax:886-2-2511-1585 E-mail:reservation@swresidences.com http://www.swresidences.com
65. 台湾観光月刊 vol.578
AUG. 2016
NT$ 8,000 / 8,800
エグゼクティブルーム ( シングル / ツイン )
NT$ 8,800 / 9,600
サンワンスイート NT$ 16,800 言語:日本語・英語・中国語 レストラン:伯品廊 ( ビュッフェとフランス料理 )・Bon Amis ステーキハウス・潮品集 ( 潮州料理と飲 茶 )・澄江 ( 和食創作料理、しゃぶしゃぶ )・ 普諾麺包坊 ( べーカりー )・蘇洛バー 設備・施設:台北で最適なロケーション MRT 忠孝敦化駅に 位置し・ビジネスセンター・フィットネスセン ター・会議室・500 名様までの宴会場・駐車場・ 全室インターネット接続無料・セーフティーボッ クス・様々価値の世界芸術品のコレクション
台北市大安区忠孝東路四段 172 号 Tel:886-2-2772-2121 Fax:886-2-2721-0302 E-mail:reservation@sanwant.com http://www.sanwant.com
台北市中山区楽群二路 55 号 Tel:886-2-7722-3399 E-mail:info@grandmayfull.com http://www.grandmayfull.com
華泰王子大飯店
グロリアプリンスホテル・台北
部屋数: 220 14,000 17,000 19,000 31,000 41,000 200,000
室料:デラックス シングル / ダブル スイート
NT$
7,800~8,500
NT$
9,500~20,000
言語: 日本語・英語・中国語 レストラン: 驢子レストランとパン屋 ( 西洋料理 )・ 九華楼 ( 中華料理 ) 設備・施設: コーヒーショップ・ヘルスセンター・ ビジネスセンター・会議・宴会場・ クリーニングサービス・ノースモーキン グフロア・駐車場・空港送迎サービス
台北市中山区林森北路 369 号 Tel:886-2-2581-8111 Fax:886-2-2581-5811,886-2-2568-2924 http://www.gloriahotel.com
K Hotel柯達大飯店 台北天津店
恒好Doing Good 東西の美の要素を融合
2016年にオープンし、林森北路商圏、中山北路婚紗街(ブライダル フォト専門店通り)に近接するうえ、台北の交通の中心でもあり、 高速鉄道、台湾鉄道の駅から約10分、MRT善導寺駅から約8分、松 山空港から15分の距離にあり、ビジネスにもレジャー・ショッピン グにも大変便利。室内にはビジネスに必要な通信などの機能が完備 し、各客のニーズに対応している。
木造倉庫だった建物を、食事・花芸・農産・図書・雑貨を扱うコン プレックススペースに再生。高さ7メートル、300坪の空間に欧州の 骨董家具、日本の手製ランプシェイドが並び、東西のノスタルジー が老建築と見事にコラボ。台湾オリジナルのデザインブランドもあ わせて展示されている。
K Hotel柯達大飯店 台北天津店 台北市中山区中山北路一段53巷22号 Tel: +886-2-25812222 www.khotel.com.tw
恒好Doing Good 花蓮県花蓮市中華路144号(花蓮文創パーク第10棟) Tel: +886-3-8337377 www.facebook.com/doinggoodforever/
食泊飲楽 業 界 短 信 & とっ て お き
酒食坊 Pān-toh Bistro 本場の台湾宴会料理が楽しめる
安心と満足の「舞衣新宿」
台湾の宴会文化「辦桌(屋外宴会)」をコンセプトとする酒食坊では、 宴会でしか味わえない上等な料理を客に出す。得意の広東料理以外 に、客家、江蘇・浙江料理などの特色豊かな料理も提供する。アラ カルトのほかビネスランチやベジタリアンセットとバラエティに富 み、家族やご友人連れでも、お一人でも気軽にご利用になれます。
MRT中山駅から徒歩三分と近く、一駅で台北駅という便利さ。ホ テル「舞衣新宿」は名前からも分かるように日本人客を意識した ビジネスホテルで、利用者の約六割は日本人だ。カウンターは全 て日本語での対応が可能。ホテル付近の林森北路には日本料理 店、居酒屋、有名台湾料理店などが並び、そばにはデパートもあ る立地の良さで観光にもビジネスにも適している。
酒食坊 Pān-toh Bistro 台北市松山区光復北路7号1階 Tel: +886-2-25288182 Open: 11:30-14:30、17:30-23:30
舞衣新宿 台北市中山区中山北路一段105巷15号 Tel: +886-2-25429511 www.maihotel.com.tw 台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
64.
コラム
いつしか仕事を忘れて台湾を
仕事で台湾を訪れるうちに、 訪れるようになった日本人。最
の目線から見た台湾のよいところやよい
は、 台 湾 常 連 観 光 客 で あ る 私︵ 胖 太 子 ︶
機車﹂などと書かれたレンタルバイク
タ ー ミ ナ ル の 目 に つ く 場 所 に 必 ず﹁ 租
い て は、 主 要 都 市 の 台 鐵 駅 や 主 要 な バ ス
を ご 覧 く だ さ い。︶。 バ イ ク に つ
も の な ど を﹁ 台 湾 の 光 ﹂ と し て 読 者 の 皆
日300∼
5 0 0 元︵ 1 0 0 0 ∼ 1 7 0 0 円 程 度 ︶
ど に よ っ て 異 な り ま す が、
が で き ま す。 お 店 や 乗 る バ イ ク の 車 種 な
屋 さ ん が あ り、 そ こ で レ ン タ ル す る こ と
誌 に そ ん な 見 出 し が 躍 っ て い ま し た。 観
かかった上野駅の中の本屋で見かけた雑
﹁暮らすように旅したい。﹂先日通り
様にお届けしています。
み な さ ん こ ん に ち は。 こ の コ ラ ム で
/ n a w i a t
第 22 回
自由に移動できるバイクが
動がとても便利になります。
台あると移
台に乗って二人で旅するというのも
し た ら よ い か、 答 え は 色 々 と あ る と 思 う
は、 台 湾 で 暮 ら す よ う に 旅 す る に は ど う
も が 持 つ こ と で は な い か と 思 い ま す。 で
をしたり⋮そんな旅に対する欲求は誰し
けが知っている隠れ家レストランで食事
知 ら な い 絶 景 を 楽 し ん だ り、 地 元 の 人 だ
そ れ も 最 初 の う ち で、 慣 れ て
と 怖 か っ た り す る の で す が、
道を曲がろうとするとちょっ
本 と は 逆 な の で、 い つ も の 日 本 の 感 覚 で
遊 び に 出 ま す が、 台 湾 は 交 通 の 方 向 が 日
私も時々バイクに乗って台湾の友人と
か。
すように旅をしてみてはいかがでしょう
台湾の風と街のにおいを感じながら暮ら
と思うと不便な場所も多いエ
た、 公 共 の 交 通 機 関 で 行 こ う
安 心 し て 運 転 が で き ま す。 ま
歩 行 者 も 少 な い の で、 比 較 的
都 市 に 比 べ る と、 交 通 の 量 や
が で き ま す し、 台 北 な ど の 大
線を楽しみながら旅すること
も天気がよければ美しい海岸
墾 丁 な ど の 南 部 で す。 ど ち ら
花蓮や台東などの台湾東部や、
くるとだんだん楽しくなって
車 連 盟 ︶ も し く は 交 流 協 会 台 北 事 務 所・
日 本 の 免 許 証 と 国 内 の J A F︵ 日 本 自 動
ま せ ん。 実 は 台 湾 で 短 期 滞 在 の 場 合 は、
持ってないよ﹂という方も多いかもしれ
バ イ ク に 乗 れ る の?﹂﹁ 国 際 免 許 な ん て
バイクに乗るというと、﹁え、台湾で
の で す が、 私 の 答 え の 一 つ は﹁ バ イ ク に
で し ょ う。 今 年 の 夏 は、 バ イ ク に 乗 っ て
日本ではできない思い出深い旅行になる
ク
行 く 時 は、 現 地 の カ ッ プ ル の よ う に バ イ
じ る こ と が で き ま す。 カ ッ プ ル で 台 湾 に
では感じることができない台湾の風を感
バイクに乗っていると、公共交通機関
1
きます。特におすすめなのが、
程度でレンタルできます。
1
乗って旅してみる﹂です。
光 地 は も ち ろ ん い い け ど、 現 地 の 人 し か
1
リ ア な の で、 時 間 に 縛 ら れ ず
AUG. 2016
63. 台湾観光月刊 vol.578
高 雄 事務 所 の 発 行 し た 免 許 証 の 翻 訳 文 を 持 参 す れ ば、 日 本 と 同 じ よ う に 車 や バ イ ク な ど に 乗 る こ と が で き る の で す︵ 長 期 滞 在 の 場 合、 台 湾 で 免 許 取 得 が 必 要 で す。制度の詳細は
台湾最南端の近くで
胖太子(ぱんたいず)
近は季節に 1 回どころか月に 1
台湾の光
回台湾を訪れないと発作が起
きる。外見は「電音三太子」に そっくりとかなんとか…。
バイクで台湾の風になる
/ r e t n i / p j . r o . f a j . w w w / / : p t t h
数字でみる台湾観光情勢
表一、2016-2015年国民出国者数月別統計比較表 2016年(単位:人)
2015年(単位:人)
比較増減(%)
1
1,085,927
920,674
17.95
2
1,240,755
1,015,518
22.18
3
1,096,211
1,075,244
1.95
4
1,237,213
1,139,384
8.59
5
1,230,556
1,153,079
6.72
小計
5,890,662
5,303,899
11.06
月別
6
1,173,516
7
1,261,540
8
1,157,371
9
1,072,009
10
1,181,248
11
1,048,893
12
984,500
合計
2016 出 入 国 JAN-MAY
人数統計
訪台旅客総数:4,613,703 (+10.23)% 外国人旅客数:2,219,959 (+14.07)% (うち日本人旅客数):749,701 (+19.33)% 華 僑 旅 客 数:2,393,744 (+6.90)% 出国者人数:5,890,662 (+11.06)%
13,182,976
表二、2016-2015年訪台旅客月別統計比較表(居住地別) 2016年(単位:人)
比較増減(%)
2015年(単位:人)
月別
合計(A)
華僑(C)
外国人(E)
毎日平均人数
合計(B)
華僑(D)
外国人(F)
毎日平均人数
合計(A/B)
華僑(C/D)
外国人(E/F)
1
865,930
450,427
415,503
27,933
752,271
385,950
366,321
24,266
15.11
16.71
13.43
2
920,155
509,444
410,711
31,729
817,183
491,736
325,447
29,185
12.60
3.60
26.20
3
1,034,730
514,951
519,779
33,378
861,592
383,574
478,018
27,793
20.10
34.25
8.74
4
910,323
477,213
433,110
30,344
888,011
491,850
396,161
29,600
2.51
-2.98
9.33
5
882,565
441,709
440,856
28,469
866,380
486,168
380,212
27,947
1.87
-9.14
15.95
4,613,703
2,393,744
2,219,959
30,353
10.23
6.90
14.07
小計
4,185,437
2,239,278
1,946,159
27,718
6
800,147
436,490
363,657
26,671
7
833,239
483,664
349,575
26,881
8
894,258
517,125
377,133
28,841
9
837,374
452,713
384,661
27,912
10
926,950
489,011
437,939
29,901
11
939,483
463,566
475,917
30,305
12
1,022,897
474,891
548,006
32,996
合計
10,439,785
5,556,738
4,883,047
28,602
表三、2016-2015年日本旅客月別動態比較表(居住地別) 2016年
表四、2016-2015台湾旅客訪日月別動態比較表 2016年
2015年
比 較
比 較
2015年
月別
人 数
毎日平均人数
増減(%)
人 数
3,919
1
331,876
10,705
47.42
225,116
7,261
104,194
3,721
2
359,908
12,410
26.89
283,635
10,129
18.96
167,074
5,388
3
341,162
11,005
19.65
285,122
9,197
16.61
111,026
3,700
4
394,630
13,154
13.93
346,365
11,545
4,691
16.84
124,464
4,014
5
391,554
12,630
11.15
352,263
11,363
4,932
19.33
628,268
4,160
小計
1,819,130
11,967
21.88
1,492,501
9,884
6
118,156
3,938
6
356,669
11,888
7
113,133
3,649
7
374,662
12,085
8
143,540
4,630
8
326,325
10,526
9
145,835
4,861
9
313,415
10,447
10
149,500
4,822
10
351,495
11,338
11
159,431
5,142
11
307,177
9,908
12
169,366
6,334
12
275,635
8,891
1,627,229
4,458
合計
3,794,879
10,396
月別
人 数
毎日平均人数
増減(%)
人 数
毎日平均人数
1
143,078
4,615
17.75
121,510
2
132,982
4,585
27.63
3
198,744
6,411
4
129,469
4,315
5
145,428
小計
749,701
合計
毎日平均人数
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
62.
台湾
C12 駁二大義駅- C13 駁二蓬莱駅 二芸術特区 (The Pier-2 Art Center) は高雄で
近年人気が高いスポットで、1970 年代に使用
されていた埠頭の倉庫を再利用した革新的アー トスペース。「
二」は主に大勇倉庫群・
莱
莱倉庫 B8 にミニトレイン哈瑪星
二
倉庫群・大義倉庫群の三つのエリアに分かれ、
今年は
線が登場した。倉庫をぐるりと一周する列車 は、1回の乗車が約 10 分間、目新しく、ユニー クな体験ができる。 駁二芸術特区
高雄市塩 区大勇路 1 号 屋外 24 時間利用可 屋内空間 : 月曜 - 木曜 10:00-18:00 金曜 - 日曜 10:00-20:00 pier-2.khcc.gov.tw MRT オレンジライン塩 徒歩約 5 分
哈瑪星駁二線
埔駅または西子湾駅より
一人 149 元、サービスセンター「問吧」または B8 倉庫で購入
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
莱
特区
芸術
高雄市 LRT 沿線のスポット
台湾
高雄は台湾第三の大都
会ながら人情味あふれ
た 港 町 だ。MRT( 主
に 地 下 ) や LRT( 路
面電車)といった市内
の 交 通 網 も 完 備 さ れ、
市 内 ツ ア ー が 便 利 に
籬仔内駅か
C1
な っ た 。現 在 の と こ ろ 、
高雄展覧館駅まで
C8
LRT は
ら
利 用 で き、 年 末 ま で に
全線開通する予定だ。
駁二
C3 前鎮之星駅 LRT 前鎮之星駅で下車すると、特殊な外観
で人目を引く前鎮之星自転車ブリッジが見え る。この美しい空中回廊は、傾斜設計が採用
され、夜のライトアップもまた美しい。最上
階にある展望台からは高雄の街並みが一望で
き、高雄のランドマークである高雄 85 ビルや 特大観覧車もすぐ目の前に見える。
LRTC3 前鎮之星駅で下車/ MRT レッドライン凱 旋駅から徒歩
C8 高雄展覧館駅 高雄展覧館駅で下車すると目の前に立つ高さ
347.5 メートルの高雄 85 ビル (85 Sky Tower) は、 絶好の夜景スポット。付近の高雄市立図書館本
館は特殊なサスペンションシステムのグリーン 工法により明るい閲覧空間を実現している。高
雄港横にある高雄展覧館は台湾初の港に隣接す るコンベンションセンターで、ウェーブ状をし
た建物が港の風景とよくマッチしている。
LRTC8 高雄展覧館駅/ MRT レッドライン三多 商圏駅で下車後徒歩 高雄市立図書館本館
高雄市前鎮区新光路 61 号 10:00-22:00( 土曜日、日は入館 21:30 まで ) 国定休日 10:00-17:00( 入館 16:30 まで ) 大 日、月曜休館
案内ガイド : 個人向け定時ガイドと団体向け予 約ガイド、中国語・英語・日本語の解説あり。 詳細は www.ksml.edu.tw を参照
高雄 85 ビル
高雄市苓雅区自強三路 1 号 74F 展望台 :10:00-22:00 74F 展望台 :NT$180 www.85sky-tower.com
高雄展覧館
高雄市前鎮区成功二路 39 号 www.kecc.com.tw
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
60.
正興街-蜷尾家 蜷尾家は 2015 年にジェラード・ワールド・ツ
アー (Gelato World Tour) で受賞した有名アイ
スクリーム店で、コクがありながらもさっぱり とした味わいが人気。これまでに計五十種以上 のテイストを練り出しているものの、一日二種
類しか販売しないので、毎日通う人もいると
台湾
か。通常 19:00 前には完売してしまうので、お 早めに。
台南市中西区正興街 92 号 平日 14:00- 売切まで。土・日 11:00- 売切まで。 火・水曜定休
聴できる。看板の猫たちも香港出身とか。メ
ウガ焼き・アジの一夜干し・鶏モモ肉のレモン
ニューはブランチ・パニーニその他の軽食が用 意されている。
台南市中西区信義街 114 号 11:30-22:00
ヌーンティーのほか、海塩サケおにぎり・ショ
と明太子ソース添えなど色々な和風のメニュー が人気だ。
台南市中西区西門路 2 段 372 23 号 11:30-20:30、(L.O. 19:30)、火曜定休
近年、台南市では使用されない古民家の
に昔懐かしい雰囲気を漂わせている。アフタ
インディーズバンドのアルバムがいずれも試
価 値 が 見 直 さ れ 、個 性 的 な カ フ ェ・民 宿・
壁は一面レコードで埋め尽くされ、また各国の
シ ョ ッ プ・ギ ャ ラ リ ー に 再 生 さ れ て い る 。
店名は日本語の「ここ」に由来する。建物は
60 年以上の歴史があり、隣の木造家屋ととも
とくに正興街・信義街・新美街などの路
に関わる仕事に従事していることから、店内の
地裏散歩が注目を集めているところだ。
香港出身の夫婦が経営。二人ともロックバンド
新美街- kokoni
三 本 の人 気 ストリ ー ト
信義街-肥猫 Fat Cat
信義街-狐狸小屋
正興街-泰成水果行
新美街-茶来了
狐狸小屋は台南在住の有名写真家のお店。1 階
泰成水果行は、正興街にあり、現在三代目が経
天井 2 つと、前・中・後 3 棟の古民家が、有
のレストランは ハンドドリップコーヒー・お
営する老舗果物屋。他店と同様にカウンターの
いガラス製カップにコーヒー注いで出すのは、
べてある。果物の盛り合わせのほか、半分に
ンの名前。ブランチは 5 種類あり、台湾式ハ
ロンデザートが夏の人気メニューだ。
ティータイムは午後 2 時から。
茶・菓子を扱う。大きいコーヒーカップと小さ
温度によって違う風味を楽しんでもらうため。
新鮮な果物とバニラアイス付きのパンケーキも お勧めだ。
切ったメロンの上にアイスクリームが載ったメ
台南市正興街 80 号 14:30-23:00、休日 13:30-23:00 13:30-23:00、不定休
台南市中西区信義街 118 号 13:00-18:00、月曜定休
59. 台湾観光月刊 vol.578
前に、色鮮やかで新鮮な旬の果物がきれいに並
AUG. 2016
名な建築デザイナー潘俊元氏により改造され、 レストランに変身。「茶来了」はこのレストラ
ンバーガーと台湾式クレープが食べられる。
台南市中西区新美街 149 号 10:00-17:00 ( 食事 10:00-14:00、 アフタヌーンティー 14:00-17:00) 不定休
古 都 台 南 は、
芸術と文化の旅
台湾
世紀
以 降、 オ ラ ン ダ・ 清
朝・ 日 本 と 支 配 者 が
変 遷 し、 多 様 な 文 化
遺産が受け継がれて
き た。 現 在 そ れ が 台
南にみなぎる芸術と
創作のエネルギー源
と な っ て、 多 く の 文
化 団 体 の 拠 点 や 工
房・博 物 館・文 化 パ ー
クが展開するように
な っ た。 い ま や 台 南
は文化観光のメッカ
である。
17
台南市
藍晒図文創園区 藍晒図(青図面)は台南市海安路にある街角 アートで、建築士劉国滄氏が 2004 年に設計し
た。しだいに人気を集め、今では台南のランド
マークの一つになっている。一度は安全上の問 題により取り壊されたが、その後西門路と国華
街の間にあった宿舍群のリニューアルに合わせ
て藍晒図文創パークが創設された。レストラ ン・カフェ・工房が集まり、台南文化の特色を
イメージさせる新しい人気スポットになった。 台南市南区西門路一段 689 各店営業時間を参照。パークは火曜定休 bcp.culture.tainan.gov.tw
奇美博物館 台湾奇美集団の創設者である許文龍氏は音楽と 芸術をこよなく愛し、博物館を作ることを夢見 ていた。展覧と収蔵をとおして、芸術伝承の成
果を市民と分かち合いたいと考えたのだ。奇美
文化基金会が長期にわたりコレクションした各 時代、流派の芸術品が、このヨーロッパの宮殿
のような奇美博物館に展示されている。豊富な 館内収蔵品は西洋の作品が主で、音楽や兵器に 及ぶ珍しいコレクションを誇る。なかでも古典 的なバイオリンの所蔵数では世界随一という。 高速鉄道の車窓からなら、昼夜を問わず、宮殿
のような建物を見つけることが出来よう。 台南市仁徳区文華路二段 66 号 9:30-17:30、月曜休館
一般 200 元、優待 150 元、6 歳以下の児童は無料 www.chimeimuseum.org
十鼓仁糖文創園区 台湾初、太鼓をテーマとする芸術村。東南アジ
アの各種太鼓を参観できるほか、小さな太鼓が
備え付けの体験室では実際に叩いてみることが できる。大人にとっても子供にとっても、楽し
い学習スポットだ。十鼓文化村では、連日太鼓
演奏のライブが披露されている。
台南市仁徳区文華路二段 326 号 9:00-17:00 夜間:金・土曜 18:00-21:30、 火曜・水曜・木曜・日曜 18:00-21:00 www.tendrum-cultrue.com.tw
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
58.
MRT 民権西路駅
路二段 中山北
民権西路
錦州街
新生北路二段
民生西路
TaipeiEYE
林森北路
承徳路二段 MRT 双連駅
中山北路二段
錦西街
MRT 中山国小駅
民権東路一段
民生東路一段
MRT 中山国小駅より、民権東路から
タイペイ・アイ 台湾観光のお客様のために、伝統芸術・原住民舞踊や現代的にアレンジし た京劇などを上演しています。日本語の字幕解説もありますので、気軽に台 湾の舞台芸術に触れていただくことができ、多くのお客様へ感銘を与えてい ます。 ◎ 開演日及び時間:月、水、金、土曜日20:00開演
中山北路二段へ、徒歩約 5 分
◎ より詳しい情報をお求めの場合は、どうぞご遠慮なくご連絡ください。
中山北路二段へ、徒歩約 8 分
電話:+886-2-2568-2677 (問い合わせ/日本語可)
MRT 民権西路駅より、民権東路から MRT 双連駅より、民生東路一段から 中山北路二段へ、徒歩約 8 分
10
台 湾 の 伝 統 舞 台芸 術を 一 緒 に 体 験しましょう!
ファクス:+886-2-2568-2335 (日本語可) メールアドレス:taieye@taipeieye.com (日本語可) ウェブサイト:www.taipeieye.com (日本語可バージョンあり)
OFF %
他の特典との併用はできません 2016年12月31日末まで 本誌を見た方
住所:台泥大楼【士敏庁】 台北市中山北路2段113号3F (錦州街沿いに入口あり) 主辦單位:
贊助指導單位:
台中の美食 十二月 粥品 茶飲 私房菜 小さな庭のある古い洋館。半世紀を超える歴史を誇る。2015 年
台湾
に修繕されて温かみのあるレストランとして生まれ変わった。レ
トロなデザイン格子やタイルなどが残され、懐かしい台湾の風情
に満ちている。一般の台湾料理のほか土鍋粥は十種以上のテイス トが用意されている。お一人様も歓迎とのこと。また、サトイモ
ペーストとアヒル肉の揚げ物、揚げダイコン
、昔ながらの無糖
パイナップル茶も、当店ならではのお勧めメニューだ。
裕珍馨 – バタークッキー、タロイモ饅頭 裕珍馨は台中大甲の老舗菓子店で、定番商品のバタークッキーの 餡は麦芽糖・天然バターで作られている。サクサクとして皮と
しっとりした餡が味わい深く、心に残る逸品だ。タロイモ饅頭は
大甲特産のタロイモに軟らかいモチを加えたもの。しつこくない 甘さと、しっとり軟らかい食感が嬉しい。
王記菜頭粿・糯米腸 お勧めの台湾風軽食は、特製の菜頭粿(ダイ
コン
)・もち米ソーセージ・タロイモ
老頼茶桟
台湾原産のパイナップルより糖度が高い
第二市場で 30 年以上経営を続ける著名な老舗
・
金鑽パイナップルを餡に使用し、皮は薄
+ もち米ソーセージ + 卵」
とチーズの香りがするサクサクの生地に
氷を少々加えれば、爽やかに喉が潤う夏にぴっ
も小さな円形をしている。
豆香紅茶もお勧め。
豚の血スープ・大腸入りスープなど。特に人
気は、「ダイコン
日出 - 17 号鳳梨酥
のセット。しっとりした食感のダイコン
、
プルプルしたかみごたえのもち米ソーセージ
を、つるんとした目玉焼きと一緒に食べれば、
め、餡はたっぷりに仕上げている。バター
パイナップルの繊維の残る食感が特長。形
茶屋。お勧めの「老頼紅茶」は、南投埔里産 の紅茶を使用。紅茶香りが魅力で、くだいた
たりの飲み物。豆乳と紅茶を合わせて作った
朝ごはんに最適。
十二月 粥品 茶飲 私房菜
台中市西区台湾大道二段 179 12 号
11:30-24:00 www.facebook.com/12moon.tw/
裕珍馨広三 SOGO 店
台中市西区台湾大道二段 459 号 15F
11:00-22:00 www.yjs.com.tw
王記菜頭粿・糯米腸
台中市中区三民路二段 87 号 (第二市場中門 臨 175) 6:30-18:00
日出大地的乳酪蛋糕 (国立台湾美術館付近)
老頼茶桟
台中市西区五権西三街 43 号 10:00-21:00
台中市三民路二段 74 13 号 (第二市場中門 臨 180) 8:30-18:00
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
56.
一九 三 八 年 創 業 土鳳梨酥
蝴蝶酥
鳳梨金酥
牛軋糖
台湾原産パイン使用 パイナップルケーキ
パルミエ
パイナップルケーキ
ヌガー
顧客為本
●
以質取勝
●
創新求變
●
顧客第一 ・質で勝負 ・味の革新 ・技術伝承
餅藝相傳
奇華餅家 中山總店 : 台北市中山北路二段 127 號
(02) 2536 7106
支店 : 新光三越-信義店. 新光三越-站前店. 新光三越-南西店. 太平洋 SOGO-天母店 太平洋 SOGO-忠孝. 大葉高島屋. 大遠百百貨-板橋店. 太平洋 SOGO-元化店 新竹巨城購物中心. 新光三越-台中店. 台中中友百貨. 新光三越-西門店 漢神百貨-高雄店. 漢神巨蛋百貨
www.keewah.com.tw
古い建物をリニューアル
台湾
現代的なイメージを持
つ 台 中 市 だ が、 市 内 に
は歴史を感じさせる建
築物や生活感溢れる伝
統 の 市 場 が 今 も 残 る。
近 年、 彩 虹 眷 村・ 審 計
新 村・ 台 中 市 役 所 と
いった過去の施設がリ
ニ ュ ー ア ル さ れ、 人 気
スポットとして再生し
て い る。 台 中 は 美 食 の
都としても知られてい
る の で、 伝 統 市 場 で 台
湾風軽食を賞味したり、
おいしい茶菓子をお土
産に買いたい。
台中市
彩虹眷村 彩虹眷村は退役した軍人が住んでいた集落。92 歳とい う黄永阜さんは、2008 年から自宅と隣人の家屋の壁
に、カラーペンキで神様・人物・動物などの絵を描き
始めた。そのカラフルな遊び心いっぱいの画風がだん
だん注目され、いまや村全体が「彩虹眷村(レインボー ビレッジ)」として観光スポットに生まれ変わった。 台中市南屯区春安路 56 昼間参観可、昼休みの時間は静かに www.1949rainbow.com.tw
審計新村 Audit Village 国立台湾美術館近くの審計新村は、40 年前の官舎の所在地。長年放置されてい
たが、中興大学と台中市が提携して整備し、2015 年に陶磁器・木製品・ハンド メイド靴・料理工坊などのショップが並ぶ創作基地に生まれ変わった。ほとん
どのショップが開く週末がお勧め。毎月第三週の週末なら、小蝸牛市集が開催
され、台中の若者たちの息吹を感じることができよう。 台中市西区民生路 368 (向上中学傍) 各ショップの営業時間 小蝸牛市集 www.facebook.com/lolemarket/
台中市役所 台中市役所は 1911(明治 44)年の創建で、日本時代
は市議会が置かれていた。建物自体は戦後も利用され てきたので保存状態がよく、退役後の 2016 年 2 月か
ら一般公開された。一階はタピオカミルクティーや豆 腐干・ダイコン
などの軽食を提供する飲食エリア。
ギフトショップでは台中市役所の記念品と台中の農産
物が販売されている。二階の芸術センターは台湾の若 いアーティストの作品展示やライブが行われる。 台中市西区民権路 97 号 1F Café 1911 / 昭和沙龍 10:00-21:00 2F 芸術センター 10:00-17:00 毎月第三月曜休館
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
54.
おしゃれな芸術文化スペース
台北市
台湾
3 3 2
3. 松山文創園区
2.Maji Square
台北市でも最も賑やかな一角に誕生した新しい
MRT 圓山駅の横に位置する Maji Square は、
文化スポット。日本時代の煙草工場で、八十年
の歴史がある。2011 年に松山文創パークとして
再生され、2013 年には、誠品松
店が進駐し
音楽・美食・芸術がコラボした大型レジャー
スペース。広い芝生がある花博公園内に位置
1 1
1
2
1. 華山 1914 文創園区 華山 1914 文創パークは史跡再利用のモデルで
あり、いまや台北を代表する文化発信基地と
なっている。日本時代の酒造場がリニューア
し、大勢の市民が散歩やショッピングを楽し
ルされ、1999 年より芸術文化イベントスペー
業の指標とされ、展示空間としても活用され、
神農市場、創意マーケット、小吃街、イベン
われるほか、レストラン・デザイナーズショッ
なった。園内には広い緑地と昔日の工場が展開
オリジナルグッズが集められている。隅々に
た。現在、松山文創パークは台北のデザイン産
華山パークとともに台北の二大芸術文化拠点と
する。展示を参観したり、史跡での食事をとお して、台湾デザインの生命力を感じよう。
む。Maji Square には、台湾産食材を販売する ト用ステージなどがあり、台湾特産の食品や
インダストリアルな風格が施され、アートの
魅力を楽しめる。
台北市信義区光復南路 133 号 屋外 8:00-22:00 室内 9:00-18:00
台北市中山区玉門街 1 号 平日 11:00-21:00 休日 11:00-22:00
www.songshanculturalpark.org
www.majisquare.com
スとして再使用されている。各種展覧会が行
プ・ギャラリー・映画館・ライブ会場なども
設けられ、週末や休日に大勢の市民が訪れる。 古い工場独特の風情を楽しみながら、オリジ
ナルグッズを探したり、おしゃれなレストラ
ンで食事をしたり、過ごし方も様々だ。 台北市中正区八徳路一段 1 号 9:30-21:00 www.huashan1914.com
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
52.
台湾
「 温 羅 汀 」 と は、 温 州
街・ 羅 斯 福 路・ 汀 州 路
が交わるエリアを指す。
大 学 や 歴 史 的 建 築・ 個
人経営の書店が道や路
地裏に点在するこの一
帯 は、 文 化 的 色 彩 が 濃
い う え、 学 生 街 な ら で
e s u o H e v i L
、CD
はのお手頃価格のグル
メ、
ショップも軒を並べる。
さらに静かな路地の中
に 独 特 な 雰 囲 気 の カ
フ ェ・ 茶 館・ オ リ ジ ナ
ルショップなどがあり、
大 都 市 台 北 の 中 に 、し っ
とりとした文化ムード
と若々しさを併せ持つ
街が形成されている。
「温羅汀」
台北市 AGCT apartment
二喜 Hee Porcelain 磁器を愛する女性たちにより設立されたブランド。台湾の文化を要 素として、シンプルなデザインの食器を作っている。温州街にある 店舗は、二人の作品を展示販売する以外に、ギャラリーとして台湾
の工芸家やデザイナーの作品を紹介したり、不定期に手作り体験や 関連講座を開催したりする。 台北市温州街 48
4号
好氏品牌研究室 セレクトショップであると同時に独特の風格を持つカフェ。モノク ロを基調とするシンプルな店内は、ひと昔前の実験室を思わせ、部 屋中に置かれた植物の緑色がすがすがしい。世界各国のデザイン
グッズを取り寄せ、異なるテーマでごとに展示・販売する。まるで
小型のデザインショーのようだ。 台北市大安区温州街 48 12:00-21:00、月曜定休
22 号
AGCT apartment 入口が路地裏にある AGCT apartment は、デザイナーチームが経営。
ファッショングッズ・雑貨・カフェの複合空間になっている 。壁一
面の窓から光が降り注ぎ、温州街の自然が眺められるのが最大の魅 力。この窓の傍が最高のブランチスポットだ。 台北市温州街 49 2-2 号 3 階 12:00-22:30、火曜定休
Minouminou オーナーの猫たちと過ごす猫カフェ。アットホームな 感じの店内は、可愛い猫グッズがいっぱい。新鮮野菜
とフルーツをふんだんに使用したヘルシーメニューが 人気。器も猫ちゃんのデザインという可愛いお店だ。 台北市羅斯福路四段 138 号 2 階 11:00-21:00( 日曜 20:00 まで )、月曜定休
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
50.
外国人学生 2017 年春季 & 2017 年秋季コース 募集中 学校紹介 1946 年創設 9 つの大学院、54 の学部、21 の研究教学センター、1 つの付属高校 284 の姉妹校が欧米・アジア・オセアニアに分布 海外からの留学生は 1500 人。中国語語学学校は毎学期(三か月) 約 1700 人。多様な可能性を秘めた国際的な学校 英国高等教育調査機構「QS」2016 年世界大学ランキング国際化・ 留学生の割合台湾第 1 位、世界第 376 位、アジア・パシフィック第 58 位、芸術・人文領域で世界第 160 位、社会科学・教育学科で世界
卓越した学部 教育学部・文学部・理学部・芸術学部・科学技術学部・ スポーツ・レジャー学部・音楽学部・マネージメント学 部・国際・社会科学学部
第 44 位
日本の留学生が就学中の学部学科
泰晤士報高等教育特刊 (Times Higher Education) 公布 2015-2016
中国語教育学科・教育学科・東アジア学科・国文学科・
世界大学ランキングで台湾第 1 位
デザイン学科・音楽学科・美術学科・台湾言語文学科・
英語サイトで 2015 年 QS-APPLE 国際オフィシャルサイト銀メダル
歴史学科・企業マネージメント学科・体育学科・応用中
中国語語学学校は台湾でもっとも歴史があり、もっとも定評がある
国語学科・台湾史大学院・政治学大学院・パフォーマン
学校である。生徒は世界七十以上の国々から集結。橋本龍太郎元首
ス芸術大学院
相、ケビン・オーストラリア連邦首相、ジョン駐中国大使も当校で
英語で学べるコース
中国語を学んだ
修士コース:英語学科・数学学科・物理学科・地球科学 学科・電気光学科学技術大学院・芸術史大 学院・国際人的資源発展大学院・欧州文化 ・観光大学院・情報教育大学院 博士コース:英語学科・数学学科・物理学科・化学学科 ・地球科学学科・科学教育大学院・電気光 学科学技術大学院・情報教育大学院
学制・入学申請
中国語学位コース
学年度
入学受付締切
合格発表
学期開始
学期修了
前期 秋季コース
3 月 15 日締切
5 月中旬
9月
1月
請可(学士コース。中国語による授業が中心)
後期 春季コース
10 月 31 日締切
12 月中旬
2月
6月
お問い合わせ
*期日は異動あり。募集要項で確認のこと *入学受付時の資料・資格審査方式・各学部関連規定・インターネット受付サイト: http://ap.itc.ntnu.edu.tw/istudent/apply /
奨学金情報 http://www.ntnu.edu.tw/oia/scholarshipc.php
基礎的な中国語能力があれば、「中国語文教学系」を申
国立台湾師範大学 http://www.ntnu.edu.tw
入学受付 -- 国際事務処 電話:886-2-7734-1272 ファクス:886-2-2362-5621 Email: intlntnu@gmail.com http://www.ntnu.edu.tw/oia/
台北市
MRT 中山駅周辺
光一敘集
Agri 赤峰街
中山 18
い台湾のフルーツを味わってほしいと思い、
プ。今年 4 月にオープンした中山駅前で今一
」の二号
店主の河村昇氏は東京出身。大勢の人においし
用され、屋上バルコニーにも席がある。サラ
2016 年に開店した。ジュース・フルーツシェー
ニュー。飲食と芸術を結合したカフェにしたい
内は植物や花がきれいに並べられて、緑がいっ
当地でよく知られるカフェ「光一咖
店。壁一面に外の自然が見えるガラス窓が採 ダ・パニーニ・自家焙
のコーヒーが人気メ
という願いから、デザイングッズも展示・販売
し、三階の空間でも不定期に展覧や講座を行っ ている。
台北市中山区中山北路二段 20 2-2 号 2 階 月曜 - 木曜 11:30-21:00、金曜 11:30-22:00 土曜 10:30-22:00、日曜 10:30-21:00
ク・台湾産コーヒーを主に取り扱っている。店
ぱい。テイクアウトがメインではあるものの、
少人数なら店内にも座れる。お勧め商品は水や
砂糖を加えず、冷凍したフルーツのみで作るフ ルーツシェーク。しっかりした味わいが特長。 台北市大同区赤峰街 49 12:00-21:00、月曜定休
25 号
1920 年創建の和風宿舍を改装した複合ショッ
番注目されるスポットだ。アイススイーツとド リップコーヒーを取り扱う「三一 bloom」、レ トロなアクセサリーブランド「Beautiful Beautiful Affair
by LYX」、服のオーダーメードと皮革・帆布 」、服のオーダーメードと皮革・帆布
製品の「wearPractice」、洋菓子と茶葉を販売 」、洋菓子と茶葉を販売 する「珍珠茶屋」の四店が進駐している。 台北市中山区中山北路二段 26 平日 12:00-20:00 休日 12:00-21:00、月曜定休
18 号
台湾
MRT 中 山 駅 一 帯 は
デパートやレストラ
ンが密集する賑やか
な 商 圏。 こ こ を 好 ん
で訪れる若者や旅行
者が増えたことから、
周辺の路地裏も開発
さ れ 、セ レ ク ト シ ョ ッ
プ・雑貨屋・カフェ・
スイーツが続々と開
店 し、 個 性 的 な 一 角
に 変 貌 し た。 緑 と 生
活感に溢れる街を歩
き な が ら、 独 特 の 生
活美学を感てみたい。
18 中山
グ ル メ 手 作りの お 菓 子
和生「緑豆黄」 1974年創業 中華かりんとう
清朝ご用達菓子職人の技を伝承 中国伝統のお菓子には甘ったるいという印象があるかもしれませが、一度当店自慢のお菓子を ご賞味いただければ、きっとイメージが変わるでしょう。黄金の色をした緑豆を使い、オリジナ ルの技法を駆 使して、豆の香りとミルクの香りが漂う絶品に仕上げました。お口に入れるふわり ととろけるようです。冷やして召し上がっても風味が変わります。ぜひお茶うけに繊細な口当た りをお楽しみください。
ナツメ饅頭
穀物饅頭
アーモンドパイ ナップルケーキ
ゴマ饅頭
パイナップルケーキ
伊通店 台北市中山区伊通街 91 号 +886-2-25048115
木柵店 台北市文山区 忠順街一段 101 号 +886-2-29365702
hscake1974
www.hscake.com.tw
周 遊 台 湾
台湾
太 平 洋 SOGO・ 微
風 広 場・ 明 曜 デ パ ー
ト・ 頂 好 名 店 城・
MRT 地 下 街 そ し て
時間営業の誠品敦
南店が集まるこの商
圏 は 台 北 市「 東 区 」
と 俗 称 さ れ る。 路 地
裏を歩けばさらに溢
れる活力と生命力が
感じられるだろう。
24
台北市
東区
Boven 雑誌図書館
Play House 家傢酒餐酒館
Boven は台湾初の雑誌図書館で、路地裏の地下に位置する。外の騒音が
台湾の芸能人がよく訪れる。店内の設計はモダンスタイルで、ユーモア
の閲覧室など、静かに落ち着いて雑誌を読みたい人にもってこい。建築・
壁についたネオンの図案などが特色。毎回違う料理を楽しんでもらうた
全く聞こえない空間、細やかな配置とデザイン感のある家具、土足禁止
デザイン・撮影・旅行・料理・生活スタイル・流行など様々な言語と種 類の雑誌二万冊を擁する。閲覧室は、ゆったりくつろげるソファーのあ
るコーナーと専門的な用途に適した作業コーナーに分かれ、各自に快適
な場所が見つかるはずだ。
台北市大安区復興南路一段 107 12:00-22:00
れる置物やデザイン感のある家具が並んでいる。天井の雲型照明や
めに、メニューを約半年に一回調整する。料理はお酒で調味してあるの
で、食事だけでもほろ苦い風味が感じられる。 台北市大安区光復南路 308 18:00-1:00、日曜定休
49 号
5 弄 18 号地下 1 階
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
46.
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力麗哲園台北館
リゾートに、ビジネスに
馬告生態公園 棲蘭山荘
力麗観光グループは、傘下に力麗哲園、儷山林會館、馬告 生態公園を配し、近年台湾で急成長を遂げています。台北 ・日月潭・高雄・墾丁・花蓮・宜蘭など主要都市や各地の 人気スポットにおいて、ビジネスのお客様にも、リゾート のお客様にも好評をいただいたおり、近い将来、五つ星ク ラスのブランドも開拓する予定です。
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高雄儷山林會館
墾丁儷山林會館 力麗哲園日潭館
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ルーム・スポーツジムのほか各室に温泉
老
ンターがある。
センター・内視鏡センター・健康管理セ
センター・ガン専門コーナー・美容医学
にあたり、画像診断センター・女性健康
5
12
近年、医療観光がよく話題に
2
6
上る。台湾でその代表格が、 「北投健康管理医院」と「老 爺酒店
ロイヤルタイペイ」 = が 提 携 す る「 台 北 国 際 医 旅 」。 「温泉ホテル、健康管理、美 容医学」の三要素を一体化し て台北健康旅行を牽引中だ。
1
待遇の健康プラン
﹁台北国際医旅﹂では現在二つ
の プ ラ ン を 実 施 中。 北 投 の 史 跡・
博 物 館 め ぐ り、 健 康 志 向 の フ ラ ン
ス 料 理、 健 康 管 理 あ る い は 美 容 医
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温泉入浴などの要素を選択でき
る。 館 内 で は 英 語 と 日 本 語 が で き
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44.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
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台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
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台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
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SPAは店舗を交通の便利な台北アリーナ付近に移転し、空間を新設し
てお二人様SPA、Men SPAもスタートしました。 これからも最高のサービスで、体と心と精神を リフレッシュしていただきます。
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ラックスから。柔らかいブラシで丁寧に髪をとかして軽く頭皮をマッサージ し、続いて指の腹で頭部に400近くあるツボをマッサージ。柔らかで力強い 動きの指によって、頭皮が緩やかに持ち上げられる、他では感じた事のな
文/高田雅子
い心地よさは、まさに絶妙なプロの技。 頭部の後は、たっぷりのローズオイルを使い、首、肩、デコルテ、背中をハン ドマッサージ。 さらに肩から背中にストーンマッサージを。その後、専用器具 を使ってしごく刷體で悪い気を体から押し出し、最後に良い香りのする温 棒でツボを温め良い気を補充します。続いて手足へ。香り高い足湯で足 を温める間に手をマッサージ。仕上げに足の甲を水晶スティックでマッサー ジし気を通します。 最後は、頭皮と髪の洗浄と保護。さらに洗髪後、 うとうとしている間にホット ストーンがあごやこめかみに当てられ、フェイシャルマッサージと蒸しタオ ルのアイマスクの気持ちよさに、蕩けてしまいそうでした。施術終了後、鏡を 見てまず驚いたのが、顔色が内側から明るくなったように感じたこと。 エッセンシャルオイルで丹念にマッサージされた体中の皮膚も、アロマの 香りをまとってしっとりつややか。 この翌日も、体中の皮膚がすべすべしっと りしていて、普段皮膚が乾燥しやすい私はとても感激しました。
MRT南京復興駅 6番出口より徒歩5分
IKEA
微風南京百貨
( MRT台北小巨蛋駅1番出口 )
復興北路
住所:台北市南京東路三段337号11階 / 微風南京百貨
敦化北路
南京東路三段
南京東路四段 MRT台北アリーナ (台北小巨蛋) 台北アリーナ
台北市松山 運動センター
お客様専用ダイヤル:02-2713-2967 (日本語OK )
駅1番出口より徒歩3分
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9月まで
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八徳路二段
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55
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9 北
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宜蘭 中 38 +886-3-9966600 www.lakeshore.com.tw/suao
33. 台湾観光月刊 vol.578
AUG. 2016
ホテル特集
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高 級 ホ テ ル か ら ゲ ス ト ハ ウ ス ま で 2015年度、台湾を訪れた旅行者は1000万人を突破し、アジアで9番目に外国人観光客が多い国となった。日 台相互訪問者数も年々増加中で、各国からやって来るビジネスマン、ツーリスト・バックパッカーに対応でき るように、ここ数年、五ツ星クラスのゴージャスなホテル、斬新な設計のデザインホテル、ビジネスマン向け の中価格帯ホテル、若者に好まれる個性的なゲストハウスなど、新しい施設が続々とオープンしている。今号 は、注目される新しいホテル18を紹介する。台湾での宿泊に役立ててほしい。
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台北六福万怡酒店 台
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桃園大渓笠復威斯汀度假酒店 2016
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桃園 新 166 +886-3-2725777 www.westintashee.com/zh
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
32.
台湾グルメ
ル
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Charcuterie Plate 満甲加工肉アラカルト
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種
﹁ 台 虎 精 醸 ﹂︵ タ イ フ ー ビ ー
では毎日
以上のクラフト
15
ル ︶ 傘 下 の ビ ア ハ ウ ス。 啜 飲
室
産を含めて
種ずつ
4
20
類 の 生 ビ ー ル を 提 供 し、 台 湾
ー
3
ビールブランドを販売してい
る。 注 目 は 毎 日
提供される窒素ガス充填ビー
日曜日 14:00-23:30
メが細かく、のどごしが格別。
台北市信義区忠孝東路五段 68 号 月曜 - 木曜 17:00-23:30 金曜日 17:00-24:30 土曜日 14:00-24:30
ル。 窒 素 に よ り 生 ず る 泡 は キ
LANDMARK
Founders Nitro Oatmeal Stout ABV4.5%
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Mango Witber ABV5.3% ソーセージ二種アラカルト
16
主に自家クラフトビールを販売
し、不定期に内容を更新し、
ソー
種のビールを取り扱う。特製の
セージとビールの組み合わせが
おつまみとしては黒橋
お勧め。店内でアルコール濃度
︵ABV︶と苦味︵IBU︶が
記載されている。店員も客の好
ml
みを聞いてアドバイスしてくれ
を用意し、サービス
る。グラスのサイズも200
と470
もこまやか。
Scottish Ale ABV6.9%
ml
ZHANG MEN
台北市大安区永康街 4 +886-2-23952366
10 号
平日 13:00-24:00、週末 13:00- 深夜 1:00
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北 投 で も 有 名 な カ フ ェ﹁ 拾 米
ン し た。 ス イ ー ツ メ ー カ ー
という絶好の場所にオープ
﹁ 米 花 小 姐 ﹂ の ほ か﹁ 上 清
h t 5 5 t f a r C t e e r t S
y r e w e r B
﹂ と 提 携 し て、 ク ラ
料 理 ﹂ や﹁
フトビール、コーヒー、料理、
デ ザ ー ト を 提 供 し て い る。 最
スタ詹兆仁さんと仲間たちが
大 の 特 色 は、 味 覚 の 鋭 い バ リ
31.
宴が楽しめる。
7:30-22:30
厳選した料理数種で思うまま
に味覚の
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55th Street Craft Brewery Amber Ale brewed with Dried Longan ABV5.5% *未成年者飲酒と飲酒運転は禁止されてます。
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
年のネ
ンサンドイッチ﹂は店長お薦
サ ー モ ン ロ ー ル ﹂ と﹁ ス コ ー
一 時 を 過 ご そ う。﹁ ス モ ー ク
ら、 可 愛 い ネ コ た ち と 午 後 の
た は、 ド リ ン ク を 味 わ い な が
つ い て 話 す こ と も で き る。 ま
れ ば、 オ ー ナ ー と 引 き 取 り に
き が 訪 れ る。 お 気 に 入 り が い
を 求 め て、 日 々 多 く の ネ コ 好
コ カ フ ェ。 ひ と と き の 幸 福 感
師範大学付近で開業
Minimal Café お茶と一緒にどうぞ。
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極簡咖 16 台北市信義区荘敬路 214 号 2 階 +886-2-27586512 The who café
台北市東区の路地裏にある
Polar Café
りケーキも提供している。
チ・ ブ リ ト ー・ カ レ ー・ 手 作
ヒー、茶のほかに、サンドイッ
と も で き る。 カ フ ェ で は コ ー
のペットを連れて食事するこ
と ネ コ の 活 動 空 間。 客 は 自 分
な っ て い る。 一 階 と 二 階 は 犬
を 並 べ、 ホ ッ と す る 空 間 と
統 の レ ト ロ な 花 布、 古 い 家 具
屋 の リ ノ ベ ー シ ョ ン。 台 湾 伝
カフェの建物は老朽化した町
ダーして作った綿あめなのだ。
ラテアートではない。店がオー
ヒーに浮かんでいる北極熊は
が 若 者 た ち に 人 気。 実 は コ ー
かぶ可愛い北極熊の癒し模様
は、コーヒー上に浮
é f a c r a l o P
分。 二 階 へ 上 が り ド
台北101ビルや四四南村か ア を 開 け る と、 明 る く 温 か
ら徒歩
い 雰 囲 気 に 魅 了 さ れ る。 メ ニ ュ ー は 種 類 が 豊 富 で、 台 湾 軽 食・ ス イ ー ツ・ ド リ ン ク を
の お 袋 の 味 シ リ ー ズ の ほ か、 提 供 し て い る。 料 理 は す べ て 味が感じられる。
浪浪別哭咖
平日 12:00-21:00 週末 11:00-21:00 水曜定休
12:00-23:00
框影 5
手 作 り で、 食 材 の 新 鮮 さ と 旨
3弄7号
台北市中山区華陰街 24 +886-2-25230533
台北市大安区泰順街 2 +886-2-23629734
30.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
42 号 Minimal Café
The who café
11:00-21:00
癒しのカフェ
14:00-22:00
台湾グルメ
九層塔小籠包
餡には新鮮な豚ひき肉と玉ねぎ、 そ し て 黄 色 の チ ー ズ を 使 用 し、 練 り 混 ぜ て い る。 割 る と チ ー ズ
皮はハムとブラックペッパーを が と ろ り と 糸 を ひ き、 食 欲 を そ し っ と り。 チ ー ズ の コ ク と 玉 ね
そ る。 豚 ひ き 肉 は 臭 み が な く て ぎの甘味も楽しめる。
にみることができる。肉味
は
双人徐のこだわりは厳選食材 台湾の認証を取得した低脂肪 プレス製法のバージンオリー
豚ひき肉、有機豆干、コールド
菜だし、昔ながらの製法で作っ
ブ オ イ ル、 四 時 間 煮 込 ん だ 野
を
た 甜 麺 醤 を 採 用。 麺 は 適 度 な
はすべて台
週間たれに漬け込んで熟成
が人気を博している。
もオリジナルのほか黒砂糖風味
よ り 味 が さ っ ぱ り し て い る。 皮
さ せ た 塩 味 が あ り、 従 来 の 角 煮
と
き る。 豚 肉 は 和 風 チ ャ ー シ ュ ー
スープ付きのセットでも注文で
り、単品でも、サラダ、おかず、
湾 産 食 材 を 採 用。 味 は 三 種 類 あ
割包専門店
o a b s n u B
メ ニ ュ ー の 種 類 が 最 も 多 く、 小
南京店は点水楼の支店の中でも えて
い る。 九 層 塔 小 籠 包 は 特 製 メ
籠包だけでも八つの味を
な ら ず、 皮 に も 使 用 し て い る。
ニ ュ ー で、 台 湾 バ ジ ル を 餡 の み 香りよく仕上がったきれいな緑
混ぜるとソースがしみ込んで
厚 さ で コ シ が あ り、 肉 味
2
で作った赤い皮、ペースト状にし
が目立つ。紅麹を生地に練りこん
甘い中華まんで、赤いキノコの形
いる。なかでも﹁超級大力菇﹂は
ど、可愛い点心を多種取り扱って
個性的な中華まんや色付き饅頭な
11:00-21:00、月曜定休
たサツマイモ・マカダミアナッツ・
超級大力菇
日曜 - 木曜 11:30-1:00 金曜・土曜 11:30-2:30
十 分 お い し い。 テ ー ブ ル に 出 さ
7:00-18:00、日曜定休
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台北市大安区光復南路 240 +886-2-27310370
チーズの餡が特色。しっとりソフ
14 号
台北市大安区忠孝東路四段 101 +886-2-27313833
潮州包子
色 の 皮 は、 た れ を つ け な く て も
包
52 号 台北市大安区忠孝東路四段 216 +886-2-27738371
48 号 Bunsbao 包包
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トで滑らかな食感だ。
AUG. 2016
29. 台湾観光月刊 vol.578
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大
お い し さ が 引 き 立 つ。 ワ イ ン 日曜 - 木曜 11:30-1:00 金曜・土曜・休日 11:30-2:00
双人徐 Shuang Ren Hsu 45 号 麺
台北市中山区敬業一路 128 +886-2-85011180
洋葱起司肉包 れたらすぐにいただきたい。
ジャージャン麺
各式麺・点心! 台北市松山区南京東路四段 61 号 +886-2-87126689 点
点水楼
11:00-14:30、17:30-22:00
ホテルバイキング
BRASSERIE 栢麗庁
報道された台北バイキングのメッ
晶華酒店一階の柏麗庁はCNNでも カ。 最 近 三 億 円 を 投 じ て 3 0 0 坪
理のエリアは最も人気が高い。
Kitchen12 十二廚
十二廚﹂はビル
ジャムを選べるのが嬉しい。
階分
プは好みのソースと新鮮フルーツ
工夫されている。フランス式クレー
楽しめるようコンパクトな設計が
豊 富 で、 一 度 に 様 々 な テ イ ス ト を
くに焼き菓子のコーナーは種類が
プンスタイルで調理されている。と
キューまで多彩なメニューがオー
ク、そして海鮮・ロースト&バーベ
ら中華・欧風・香港点心・エスニッ
特 徴。 広 く て 明 る い う え。 和 風 か
の高さが吹き抜けになった中庭が
﹁
階にある
台北市中正区忠孝東路一段 12 号 1 階 +886-2-23211818 www.sheratongrandetaipei.com.tw
台北喜来登大飯店
Sheraton Grande Taipei Hotel 台北喜 来登大飯店 Kitchen12 十二廚
2 1 n e h c t i K
ン ク の メ ニ ュ ー も 多 彩 だ。 な か
チ ー ズ・ パ ン・ デ ザ ー ト・ ド リ
などのメイン料理が選べるほか、
華・ 欧 風・ 和 風・ イ ン ド・ 海 鮮
空間は、十のエリアに分かれ、中
た ち の 姿 が 見 え る。 3 0 0 坪 の
では熱心に調理にあたるシェフ
評 だ。 オ ー プ ン ス タ イ ル の 厨 房
のサービスがビジネスマンに好
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台北市信義区松寿路 2 号 1 階 +886-2-27201230 taipei.grand.hyatt.com
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03.
Sheraton Grande Taipei Hotel 台北喜来登大飯店
に及ぶ創業以来最大規模の全面リ
Grand Hyatt Taipei 君悦酒店 Café 凱菲屋
Grand Hyatt Taipei 君悦酒店
ニ ュ ー ア ル を 敢 行。 総 座 席 数 3 1 8 のほか、 人用の個室が用意された。 さ ら に 柏 麗 庁 の 楽 し み は、 別 の レ ス
台北市中山区中山北路 2 段 39 3 号 1 階 +886-2-25238000#3870 regenthotels.com/jp/regent-taipei
17
て い る こ と。 カ ウ ン タ ー は 調 理 法 別
Regent Taipei 台北晶華酒店 BRASSERIE 栢麗庁
1
トランの人気メニューが勢ぞろいし に 分 け ら れ、﹁ 煮 物 コ ー ナ ー﹂ で 紹 興 酒 漬 け エ ビ、﹁ 麺 コ ー ナ ー﹂ で 牛 肉 麺 と 担 仔 麺、﹁ グ リ ル コ ー ナ ー﹂ で リ ブ ス テ ー キ な ど、 台 湾 な ら で は の 美 味 が 存 分 に 楽 し め る。 デ ザ ー ト コ ー ナ ー で は﹁ 今 日 の デ ザ ー ト ﹂、 ﹁ オ リ ジ ナ ル ﹂、﹁ 作 り た て ﹂ ご と に分けて多彩なメニューが用意さ れ、まるでデザートのデパートだ。
ホテルバイキング! Café 凱菲屋
02.
10
28.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
01. Regent Taipei 台北晶華酒店
台湾グルメ
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た む き エ ビ の す り 身、 手 作 り 米
一 匹 ﹂ コ ー ス は 予 約 が 必 要。 ま
ぞ。 人 気 の﹁ 活 き 雷 魚 ま る ご と
な ら 鴛 鴦︵ お し ど り ︶ 鍋 を ど う
意 し て い る。 二 種 の 味 を 楽 し む
激辛鍋や四川風味の酸菜鍋を用
かけて煮込んだだしをベースに
お 勧 め は 雷 魚 だ し の 鍋。 四 時 間
雲之南麗江 斑魚火鍋
など個性的な具材がそろう。
合 う 煮 込 み︵ 牛 モ ツ、 牛 ス ジ ︶
﹁畏公長生麻辣鍋﹂はだしが二
種 あ る。 白 湯 の﹁ 畏 公 長 生 鍋 ﹂
の 赤 身、 そ し て 数 十 種 の 野 菜 と
は、 廃 鶏・ 豚 骨・ ホ ル モ ン・ 豚
漢 方 薬 を 煮 込 ん だ だ し を 使 い、
甘 味 と コ ク、 そ し て ニ ン ニ ク の
鍋 ﹂ は、 高 雄 岡 山 と 四 川
県の
香 り が 特 長。 紅 湯 の﹁ 畏 公 香 辣
豆板醤に多種の唐辛子と漢方薬
を 加 え て 煮 込 ん だ、 マ イ ル ド な 辛味が特徴。
中 華 モ ー ド い っ ぱ い の 店 内。 待
種
ち時間には無料でネイルケアと
マ ッ サ ー ジ が 受 け ら れ る。
ム が 食 べ 放 題、 清 代 宮
アイ
s z a D n e g a a H
スクリ
のテイストの −
廷の衣装である龍袍と龍椅を使
ぱ い。 単 品 注 文 制 で、 激 辛 鍋・
用した記念撮影など、楽しさいっ
野 菜 鍋・ 養 生 鍋・ 酸 菜︵ 白 菜 の
類 の だ し が あ り、 一 種 ま た は 二
漬 物 ︶ 鍋・ 蜆 蛤︵ 貝 ︶ 鍋 の 五 種
種 を 選 べ る。 調 味 料 も 店 の オ リ ジナルである。
AUG. 2016
27. 台湾観光月刊 vol.578
INFORMATION
11:30-14:30(LO: 13:20) 17:30-21:30(LO: 20:20) 月曜定休
月曜 - 木曜 11:30-22:00 金曜 - 日曜 11:30-23:30
11:30-2:00
8号
鍋
01.
畏公長生 麻辣鍋
問鼎
台北市大安区安和路二段 184 +886-2-27371116
台北市松山区南京東路四段 45 号 +886-2-87706111
台北市大安区忠孝東路四段 210 号 2 階 +886-2-27312107
16
鍋
02.
03.
02. 03.
01.
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台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
26.
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空 港 と 同 じ ブ ラ ン ド 品 、化 粧 品 、宝 飾 品 、酒
便の搭乗口に一番近いエバーリッチの引取り な だ け 見 て 回 る こ と が で き る 市 内 の 免 税 店 は、
い 、好 き な 時 に 、好 き な も の を 、ゆ っ く り 好 き
で受け取る流れとなる。受け取り場所は、帰国 所 な の で、 出 発 間 際 に 空 港 で あ わ た だ し く 商
E V I S U L C X E L E V A R T ︶﹂や、近年
N A L A V A K ︶﹂ に 注 目。 そ の 他、 台 湾 茶、 台
ョッピングを楽しんでみてはいかがだろうか。
便 利・お 得・気 軽 の 三 拍 子 そ ろ っ た 市 内 免 税 シ
ングの魅 力がいっぱい。今度の台湾旅行では、
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ツアーの送迎時利用だけではもったいない、フ
品 を 探 し た り、 購 入 し た 商 品 を あ ち こ ち 持 ち 歩く煩わしさから開放されて、とても便利だ。 免 税 店 で は、 憧 れ の 一 流 ブ ラ ン ド も 気 軽 に 試 せ て、 免 税 価 格 で お 得 に 購 入 で き る の が 魅 力。 服 飾 品 以 外 で は、 通 常 商 品 に は 無 い 大 容 量 の 美 容 液 や 化 粧 品 セ ッ ト と い っ た﹁ 免 税 店 限定商品︵ 全 世 界 で も 注 目 の 台 湾 ウ ィ ス キ ー﹁ カ バ ラ ン ︵ 湾 の 形 を し た 可 愛 い お 菓 子、 台 湾 ら し い 小 籠 包のキーホルダーなど、手軽に買える商品も豊 富 。ま た 、エ バ ー リ ッ チ・オ リ ジ ナ ル 商 品 も 見 ︶
逃 せ な い。 オ リ ジ ナ ル 宝 飾 ブ ラ ン ド の エ バ ー リッチ・ジュエリー、三太子︵道教の神様 キ ャ ラ シ リ ー ズ の 土 産 物、 デ ィ ズ ニ ー や ハ ロ ー・キティなどとのオリジナル・コラボ商品は、 エバーリッチだけで買うことができるレア商
品 ︶ も 販 売 し て お り、 こ ち ら は 購 入 後 そ の 場
品 だ。 免 税 商 品 以 外 に、 完 税 商 品︵ 課 税 済 商 で受け取り持ち帰ることができる。 スタッフは皆さん日本語がお上手なので、何 かわからないことがあっても、日本語で聞けて 安心。買い物中の押し売りもなく、つかず離れ ず、必要な時は丁寧に対応してくれる接客は、 好 感 度 大。 両 替 も 行 っ て お り、 銀 行 が 開 い て い な い 土 日 に、 急 に 台 湾 ド ル が 足 り な く な っ 同 じ レ ー ト で 両 替 が で き て 便 利 だ。 観 光 案 内 i F i W
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出発の半日くらい前には免税品の清算を済ませるようにしよう。
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電話:0800-098-668
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湾ならではのシャンプーはいか
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台北市中山区民権東路二段109号
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信仰も台湾人の暮らしの文
と出会える。台北でいえば、
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行天宮・龍山寺や恋愛の神様
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﹁月老﹂で名高い大稲
参拝の名所が控える。
城隍
麵 羹 肉
に展開する庶民の味
台湾の飲食文化はまさに百花
繚乱。
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らず、伝統の技が継承された
ほっこり
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B級グルメ
味とあわせて堪能したい。
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台湾の温泉郷は百か所を超え
代に創始し、この数十年来、
ム泉。湯浴みの文化は日本時
生療法と豊かな温泉文化を育
SPA・美食・料理旅館・養
希少な冷泉が待つ。
んできた。蘇澳には世界でも
温泉
麗禧温泉酒店
台北市北投区幽雅路30号 www.gvrb.com.tw
阿泉爌肉飯
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蘇澳冷泉
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23. 台湾観光月刊 vol.578
大塊肉羹
台北市大同区大龍街231号 10:00-15:00、17:00-20:00、月曜定休
AUG. 2016
饒河街夜市 台北松山駅徒歩約1分 台北松山駅徒歩約
ス
ソフ ト
クリ ーム
胡
椒
ティソフトクリームが最新のト
ティが進化したパールミルク
定番だ。さらにパールミルク
のほかマンゴーアイスが近年の
花・フラッペ・スイートスープ
済々。伝統の雪花かき氷・豆
台湾の冷たいスイーツも多士
イ
牡蠣オ
夜市は台湾を代表する文化の一
つ。夕方から深夜まで年中休み
なく、安価な美食やグッズを販
売している路上のデパートだ。
コーナーもある。夜食・ショッ
規模の大きい夜市には遊具の
ピング・レジャーなど夜市にく
れば一気に解決。夜の沸騰をぜ
ひご体験あれ!
22.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
ムレ
ツ
ミ ル クティ
込み
風煮
台
湾
アイススイーツ
台湾の領域は決し
﹁フルーツ王国﹂と呼ばれる台 湾は一年四季を通じて果物の 生産が盛ん。バンレイシ・パイ ン・マンゴー・ザボン・ブド ウ・バナナ・パパイアなど種類 が豊富なだけでなく、季節ごと
寧夏夜市 MRT淡水線雙連駅徒歩約8分 MRT ア
フルーツ
ゴン ドラ
て広大とは言えな いが、多様な 楽しみ が密集するパラダ イスだ。今号は、台
ー ゴ
湾に来たらま ずは 体験したいことベス トテンを整理してご 紹介する。
ね
夜市 レンド。
ール
がある。茶文化はまた
中国茶は数千年の歴史
な関係をもつ。台湾に
世界の飲食文化と密接 おいて茶の可能性はさ らに拡大し、今や日常
楽しみだ
マン
フルーツ の滋味にあふれている。
台北市中山区錦州街195号 12:00-23:00
黒岩甜品屋 マンゴーミルク黒糖アイス
品となったパールミル クティもその一つ。伝 統からトレンドまで多
台湾鉄道は2017年で創業 130年を迎える。清代に建設が 始まり、日本時代に庶民の足とし て拡充し、大戦後北迴線と南迴線 が結ばれ環島鉄道網が完成した。 台湾本島を周遊するならぜひ鉄道 の旅を。東部と西部ではまったく
茶」ソフトクリーム
台北市信義区松壽路12号4階(ATT4FUN内) 11:00-22:00
Mocktail 瑪可緹 「珍珠
様な台湾茶の世界に触
18号
ゴー
BEST10 !
れたい。
Pinchajii Tea House 品茶集
台北市中山区建国北路一段78 火曜-木曜11:00-19:00 金曜-日曜11:00-21:00 月曜定休
鉄道 異なる車窓が観察できる。駅弁も 楽しみの一つだ。
パ
茶芸 台北市大同区迪化街一段67号2階 11:00-19:00
マン
台湾人気体験 南街得意
社頭 福井食堂 鉄道一家に生まれた店主は幼少時からの鉄
道ファンで、ついに鉄道をテーマにした食
堂を開設。看板から椅子やテーブルまで、
店の内外ともになかなかノスタルジック。
名物は豚肉や鶏肉を使った駅弁。二階には
店主秘蔵の文物が展示され、日本からも鉄
道ファンがおしかける。
社頭郷社斗路1段336号 10:30-13:30,16:30-19:30
楽活観光靴下工場
清水岩でキャンプ
「社頭」は靴下産業の知られざるメッカ
清水岩キャンプサイトではハイキングやバーベキューのほ
で「襪子的故郷」とも呼ばれる。観光工
修工事中だが、完成すれば温泉リゾートに生まれ変わる。
臭などの機能をもったアイデア商品が並
に囲まれた敷地は広大で、カブトムシの宝庫でもある。
を紹介しているほか、DIY教室も併設。
か炭酸ナトリウム泉が楽しめる。キャンプサイトは現在補
近くには1728創建の「清水岩寺」がたち、鬱蒼とした森林
清水岩キャンプサイト 社頭郷山
路一段268号
清水岩寺
社頭郷清水岩路1号
場の一階は商品の展示即売エリアで、消
ぶ。二階は当地の歴史や靴下の製作過程
社頭郷廣興村中山路一段465号 9:00-18:00
二水 二水駅は台湾鉄道集集線と西部幹線の交差駅。駅か ら徒歩500メートルの地点には、台湾鉄道CT278お
よび台糖345号蒸気機関車が保存されている。二水
ツアーは徒歩あるいはサイクリングがお薦め。古い 商店街には英源医院跡の
鼎旧家・彰農米糧・台湾
副総統謝東閔の実家など赤レンガの町屋が残る。八
堡圳方向に自転道が整備され、水路や水田沿いのサ イクリングは田園の風情いっぱい。
謝東閔故居
二水郷光化村光化二
5号
田中稲站
田園 風景 を満 喫
田中稲站は、台湾鉄道田中駅そばに田中
観光商圈発展協会が設置した。最新の
観光情報の提供とともにレンタサイク
ルサービスをおこなっている。お土産も ゲットできる「道の駅」だ。 田中鎮中州路一段1号 平日10:00-21:00, 休日9:00-21:00,月曜定休
田中 社頭 二水 田中・社頭・二水は、
彰化県東南の町村であ
る。2015年末に高
速鉄道彰化駅が営業を
開始し、台北からのア
クセスが容易になっ
た。のどかな田園風景
のなか農村体験ツアー
がお薦めだ。
田中 地場の美食
「田中」の美食といえば、まずは創業30年とい
う「豆花王」があげられる。つるりとした食感
が独特で、多彩なトッピングが楽しめる。「味
芳アイスクリーム」は台湾伝統のスイーツ。緑
豆・桂圓・サトイモなどを盛り付けるのが当地
の作法。また名物の蜜麻花は、玉子と小麦粉を
こねて三つ編み状に成型して油で揚げる。麦芽
糖・ゴマ・ネギ・ピーナッツなどをまぶしてい
ただく。彰化高速鉄道駅でも販売中。
彰化高速鉄道駅
味芳アイスクリーム
田中鎮員集路2段674 674号
2015年12月から彰化高速鉄道駅が営業を開始。2016年4月に米国Architizer主催
9:00-21:30
の「A+建築賞」駅舎部門で読者賞を受賞した駅舎は「花」がモチーフ。花をイ メージした天窓から燦々と陽光が射しこみ、ホール全体を温かく包んでいる。
進発香
蜜麻花
田中鎮斗中路二段705号
8:00-16:30
写真/田中観光商圏発展協会提供
田中マラソン 「田中マラソン」は町民総動員の一大行
事。前夜からは様々なイベントやパーティ が開催され、祭り気分を盛り上げる。マラ ソンコースは全行程が田圃のなか。町民が 沿道で精いっぱいの声援を送る。休息所で は真心のこもった地場の名物が並び、人情 味にあふれた田舎のマラソン大会だ!
泥彫祭り 2015年度「田中」では初めて「泥彫祭り」
が開催された。会場は「田中窯」のそば
で、招待された多くの作家たちが水田の土 壌を使用して創作に取り組んだ。観衆もそ れぞれDIYに参加し、祭りを盛り上げた。
田中窯
田中鎮三光里斗中路2段230
248号
豆花王
田中鎮復興路740号
10:00-18:00,不定休
台
湾
情
報
高速鉄道 台湾高速鉄道は現在、南港・台北・板橋・桃園・新竹・苗栗・台中・彰
台湾高速鉄道列車時刻表
化・雲林・嘉義・台南・高雄左営の十二駅が営業中。最高時速三百キロ
www.thsrc.com.tw
で、台北と高雄を最速一時間半で結んでいる。座席は指定席と自由席に分
台湾高速鉄道は JR 東海・ JR 西日本が共同開発した 700 系改良タイプを採用
かれ、駅の窓口や自動券売機のほかインターネット・コンビニ・スマホで も切符を購入できる。
高速バス 台湾の主要都市間を結ぶ長距離高速バスは、深夜も含め路線が多彩なうえに料金がリーズナブルなこと
から、庶民の貴重な足となっている。高速バスは通常予約なしに利用できるが、旧正月期間は高速道路
が渋滞するため要注意。台北には、MRT台北駅とMRT市府駅横に、大型のバスターミナルがある。
台湾好行 www.taiwantrip.com.tw 台湾観光バス www.taiwantourbus.com.tw
「台湾好行」観光スポットシャトルバスは、観光客向けに企画されたバスサービス。台湾鉄道・高速鉄
道の主要駅と周辺の観光スポットを結んでいるので、個人旅行のツーリストにとってありがたい存在と
なっている。
「台湾観光バス」は旅行業者が台湾全島の主要スポットを結んで運行している。ホテル・空港・鉄道駅
までの送迎があり、少人数でも出発してくれるので安心かつ便利。全行程に日本語ガイドと保険がつい
ている。
市内遊覧バス 公共自転車 環境への関心か
ら近年はサイク
二階建ての高雄観光バスは今年7月から試運転開始。ルートは市立図書本館・
二特区・西子
灣などのスポットを巡り、一周約40分。一日券を購入すれば、自由に乗車・下車を繰り返す ことができる。車中では中国語・英語・日本語・韓国語のアナウンスと周辺ガイドあり。
リングブーム。
現在台北市・新
北市・桃園市・
新竹市・台中市・彰化県・嘉義市・台南市・高
雄市・屏東県に公共自転車システムが導入され
ている。いずれも悠遊カード(Easy Card)と一 卡通(iPASS)が利用可。駐輪場にあるKIOSKに
カードと携帯端末をかざして登記すれば駐輪場
間、自由に自転車を借り出して返却できる。
悠遊カード(Easy Card) と 一卡通(iPASS) 悠遊カード一卡通とは、台
北MRT・高雄MRT・台湾鉄 道・市バス・高速バス・渡
し船にも利用できるマルチなプリペイドカー ド。レンタル自転車や駐車料金の支払いにも使
用できる。詳しい内容はHPへ。 悠遊カード 一卡通
19.
http://www.easycard.com.tw
https://www.i-pass.com.tw
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
タクシー
台湾主要都市のタクシー料金システムはそれぞれの自治体が定めている。一部の地方都市や
長距離タクシーでは、メーターを用いないので、乗車前に料金を確認しよう。英語が通じる
運転手は多くないので、目的地の名称や住所を中国語で書いて用意しておこう。
現在旅行業者により観光タクシーのサービスが提供されている。人気のコースを1人から4人
で回れるので便利。英語/日本語の多少できる運転手が配置されている。 易遊網 台湾観光タクシー www.eztravel.com.tw/event/taxi/
市バス 市内バスは大半が均一料金。郊外に出るときは二倍の料金がかかる場合がある。それを「二
段票」という。均一区間ではたいてい降車の際に料金徴収。「二段票」の場合は乗車・降車
の際にそれぞれ徴収。乗車の際に運転手の上方のランプで、上車(乗車徴収)あるいは下
車(降車徴収)の別を確認する。車内ではつり銭が出な いので、小銭あるいは悠遊卡(Easy Card)を用意しよう。
台湾の交通システム 台湾本島内や離島を結ぶ交通網はよく整備されているほか、台北都市圏と高雄都市圏には一部高架・ 一部地下の新交通システム「MRT」が縦横に走り、大多数の名所や観光スポットを結んでいる。鉄道
には、「台湾鉄道」と「高速鉄道」がある。台湾鉄道は台湾本島を周回する在来線で、高速鉄道は台 湾西部を台北から高雄まで一時間半余りで直結している。また、観光客のニーズに対応した「台湾好 行」バスが、台湾鉄道や高速鉄道の駅を起点に各地の主要スポットを結んでいる。
空路 台湾には桃園空港、高雄小港空港、台北松山空港の三つの国際空港があ
り、世界の主要都市との間に直航便が運行されている。一方、台湾島内の
交通は鉄道と自動車交通が主であるため、航空国内線は主に台湾東部(花 蓮・台東)と離島(澎湖・金門・馬祖)へ運行している。
高雄小港空港と台北松山空港は共に市の中心部に近く、いずれもMRTの駅
が併設されている。
桃園国際空港 www.taoyuan-airport.com 台北国際 ー ル(松山空港) www.tsa.gov.tw 高雄国際 ー ル(小港空港) www.kia.gov.tw
桃園空港から市内へのリムジンバス:チケットは各社カウンターにて販
売。第一ターミナル乗車場:入国B1バス乗り場。第二ターミナル乗車場: 1階入国ロビー東北側外周。台北市内までNT$110−140元、約60分。
MRT 台北MRTと高雄MRTの駅構内には、自動券売機があるほか(両替機も設置)、各種プリペイドカードは各駅 の案内所で買うことができる。MRT運行時間は通常6:00-24:00。
台北MRTの「片道」料金は各駅間の距離によりNT$20からNT$65まであり、切符は当日のみ有効。MRT
を幾度も利用する予定なら、24時間券・一日券のほか数日自在に利用できる乗り放題フリー乗車券あるい
はデポジット付きの悠遊カード(Easy Card)、一卡通(iPASS)の利用がお薦め。台北MRTの「台北観光 護照(Taipei Pass)」には一日券・二日券・三日券・五日券があり、有効期限以内なら、台北MRT・台北市
バス・新北市バス(猫空ロープウエイは除く)に無制限に乗車できる。
高雄MRTの料金は20から60元まで。悠遊カード(Easy Card)、一卡通(iPASS)両方利用できる。
台湾鉄道 台湾本島を巡る鉄道列車は、その等級によって区間車・復興号・莒光号・自
強号などに分けられ、日程や予算に応じ選択することができる。週末や連休
はあらかじめ予約をした方が安心。自強号の隊列に近年太魯閣号・普悠瑪号 といった新型列車が導入され、主に台湾東部を運行している。さらに2014年
に東部幹線が全面電化され、台北から台東までの所要時間が三時間半、高雄 から台東までが九十分に短縮された。
台湾本島周回の本線のほかに、阿里山線・集集線・平渓線・内湾線といった
台湾鉄道 時 twtraf c.tra.gov.tw/twrail twtraffi 台湾鉄道にはTR-PASS三日お よび五日券、平渓・内湾・集集 等支線および東北角一日周遊 券・花東悠遊券がある。詳細は オフィシャルサイトへ。 www.railway.gov.tw
ローカル線もある。これらは主に観光を使命とした列車である。
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
18.
台
湾
報
情
台湾のプロフィーイル 言語:北京語、台湾語、客家語
面積:約3.6万km2(九州とほぼ同じ)
航空会社・LCC
ANA、China Airlines、Cathay Pacific Airways、Delta Air Lines、EVA AIR、JAL JAPAN AIRLINES、TransAsia Airwaysなど
LCC : Jetstar、Peach、Scoot、Tigerair、Vanilla Air、V airなど
機内持ち込み規制品及びフライト情報
台湾桃園国際空港 http://www.taoyuan-airport.com/japanese/Index/ 台北松山空港 http://www.tsa.gov.tw/tsa/ja/home.aspx
緊急連絡先 警察 火災、救急
台北市警察局 外事服務站
首都:台北
宗教:仏教、道教、キリスト教ほか
気候
台湾は大陸棚と海洋の境界に位置し、季節風の影響をうける。三月
から五月の春の気温は摂氏18-25度、五月中旬から六月初旬は雨季に 入り、蒸し暑い。六月から八月の夏は気温が28-35度に達する。九月 から十一月の秋になると、朝晩の温度差が18度から28度と大きくな る。十二月から二月の冬の平均気温は約16度、最低気温は摂氏8度に
110 119 +886-2-25566007
出入国及び移民署
人口:約2,349万人(2016年現在)
日本語不可 日本語不可 24時間 日本語可
0800-024-111
交流協会 台北事務所
+886-2-27138000
交流協会 高雄事務所
+886-7-77714008
観光局旅遊服務中心
+886-2-27173737
業務時間: 9:00-12:30 13:30-17:30 休日:週末及び国定休日 緊急時: +886-937-043408 業務時間: 9:00-12:30 13:30-17:30 休日:週末及び国定休日
達し、山地は平地よりさらに2-5度低い。
時差
日本時間は台湾時間より一時間早い。例えば、日本の夜の9時は台湾 の夜の8時。
台湾への入境カード、インターネットでの 記入が可能に
外国人旅行者のうち、台湾の居留証や外交官員証、居留ビザを持つ 人以外は全て同システムを利用できる。台湾へ出発する前に同署の 公式ホームページで必要情報の入力を済ませれば、紙の入境カード への記入は不要となる。http://www.immigration.gov.tw
旅の基本情報
外国籍旅客の消費税還付
電圧
①「中華民国以外のパスポート・台湾に戸籍をもたない中華民国パスポー
台湾の一般家庭の照明や小型器具の電圧は110Vあるいは220V、周波数は
消費税還付条件
トおよび入出境証」所持者。
60Hz。国外から電器用品をもちこむときには電圧・周波数を確認する。
②特定貨物税還付マーク(TRS)のある商店で、一日に同じ店舗で、税還付
通貨・レート
税還付地点:台湾の桃園国際空港第1・第2ターミナル、松山空港、
幣は台湾元・ニュータ
客船が寄港する港湾、市街地の主要TRS加盟店などに自動払い戻し機
台湾で使用している貨 イワンドル(NT$)。
主に現金で取引され るが、ホテル・主要
レストラン・スーパー・モールではVISA・MASTER・JCBカードが利用で
対象商品2000元以上を購入し、30日以内に携帯して出国する場合。
高雄国際空港をはじめ、台中・嘉義・台南・花蓮・台東の各空港ほか (KIOSK)が設置される。一定の条件がそろえば、自身で税還付の手続 きが行えることになる。詳しくはオフィシャルサイト参照。 http://www.taxrefund.net.tw/ttr/?lang=ja_JP
きる。トラベラーズチェックが使える商店は多くないので、まず銀行で現
電信
ターで受け付ける。両替時の領収書を保存しておけば、出国時に日本円に
①台湾からの国際ダイヤルは 002あるいは009
金化しておく。両替は外国為替指定銀行あるいは国際観光ホテルのカウン 戻すことができる。台湾の銀行の営業は9:00から15:30まで、土曜・日曜
と国定休日は定休。台湾鉄道・高速鉄道・MRTの駅やコンビニにはたいて いATMがある。レート:1元=3.26円(2016年6月現在)
ビジネスアワー 役所
月曜-金曜 8:30-12:30および13:30-17:30
デパート
年中無休、11:00-21:30
会社 商店
コンビニ
レストラン
台湾から国際電話を日本へかける ②日本の国番号は 81
③日本市外番局(最初の"0"は不要) ④相手先の電話番号
例:03-1234-5678にかける場合は 002-81-3-1234-5678 オペレーターを通すときは100番
月曜-金曜 9:00-18:00
台湾の無料インターネットスポット
旧暦正月以外は無休、10:00/11:00-21:00/22:00
http://www.tpe-free.taipei.gov.tw/tpe/index_jp.aspx
年中無休、24時間営業。(一部7:00-23:00)
年中無休が多い、ランチ11:00-14:00、ディナー17:00-22:00 (一部14:00-17:00にアフタヌーンティあり)
税およびチップ
Taipei Free wifiの申請:
iTaiwan 無料wifiの申請:
https://itaiwan.gov.tw/index.php
台北MRT各駅及びバス内のホットスポットで、無料インターネット可
レストランなどの公共スポットでも各店のパスワードを利用して接続可。
台湾の消費税は内税で、定価に含まれている。消費税を含めた料金を支
台湾の携帯電話のSIMカード
ル・レストランでは10%のサービス料を取るところが多いので、一般に
信、あるいは第二ターミナル1階の台湾大哥大・遠傳電信、あるいは3階
払うと商店からは「統一發票(レシート)」を渡される。ほかに台湾のホテ
台湾桃園国際空港第一ターミナル1階の中華電信・台湾大哥大・遠傳電
チップは不要だが、好ましいサービスを受けたときにはスタッフにチップ
の中華電信でプリペイドSIMカードを購入すれば、SIMフリーの携帯端
を渡すと、喜ばれる。
17.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
末に使用できる。費用は各社のサービス内容による。また台北松山空港 1階にも中華電信のカウンターがある。
基本情報 愛される 台湾の魅 力 をすぐ体 験しよう !
台湾はその面積こそ小さいが、奥深い歴史と文化を持つ。 台湾では、活力にあふれた大都会から素朴な田舎町まで、
至るところで人情の暖かさが感じられる。国民は概して 親日的で、日本との飛行時間はたったの3時間。日本人に
台北松山空港
ぴったりで、安心して旅行を楽しめる地だ。
台湾は訪れるたびに面白さが増していく、活気にあふれた
台湾桃園国際空港
街並みを歩き、世界一と称されるグルメを満喫。そして、
台北市 新北市
桃園市
豊かな自然と温かくて素朴な人々との出会いを体験する。
新
市
市 新
日本
台
市
台北 台南 高雄
台湾 化 南
市
台湾桃園国際空港
3時間30分 3時間 福岡から 約 2時間30分 仙台から 約 3時間30分 札幌から 約 4時間 那霸から 約 1時間30分 石垣島から 約 1時間 小松から 約 2時間50分 名古屋から 約 3時間 旭川から 約 3時間45分 花巻から 約 3時間25分 広島から 約 2時間25分 高松から 約 2時間35分 静岡から 約 3時間10分 函館から 約 3時間30分 能登から 約 3時間10分 鹿児島から 約 2時間5分 富山から 約 3時間 東京成田から 約
関西から 約
台南市
台
台湾台南空港 高雄市
台北松山空港
台湾全図
東京羽田から 約
2時間45分
高雄小港空港 東京成田から 約
3時間15分
高雄小港空港
台鉄(在来線) 高鉄(台湾新幹線) 高速道路 空港
台湾台南空港 関西から 約
3時間
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
16.
台湾本島最後の秘境といわれる「花蓮」に位置する理想大地リゾート。《100
Hotels+Resorts》誌により
世界のリゾートホテル百選に選ばれたほか、2011年には台湾観光局により五つ星クラスの認定も受けまし た。大自然の懐に包まれて、心ゆくまでおくつろぎいただけます。 世界的な定評を誇るW.A.T&Gが設計を担当。広大な敷地内には長さ2.2キ ロに及ぶ人工の運河、三つの島、16種類の橋、そしてガウディスタイル のキャッスルが点在し、夢の世界を形成しています。ベランダからそう した運河の景色が一望できる広々とした各室にはイサベラ、サンディエ ゴ、アントニオ、サンマリノと名付けられた家具の名品が設置されてい ます。いずれも紫壇とローズウッドを使用したオリジナルです。 「理想大地」では、運河クルーズ、原住民竹筏エコツアー、田園窯パン焼きDIY、史跡めぐりサイクリング 、異国の晩さん会など20項目以上のアクティビィティをご用意してします。そのほか花蓮半日ツアー、夏 秋ホエールウオッチング、ラフティング、六十石山金針花観賞、乗馬体験などのツアーもアレンジできま す。早朝から深夜まで17時間以上営業しているレストランでは、花蓮13町村から集められた有機食材を駆 使した新鮮メニューを提供しています。「いつでも遊べる、どこでも食べれる」まさに気ままな休暇を家 族おそろいでお過ごしください。 ホテルの所在地は寿豊地区にあたります。日本時代にはこの一帯に大規模な日本人移民村が設置され、神 社や小学校・派出所・保健所など日本ならではの文化が持ち込まれました。「寿村」と命名された当地は 、いまなお多くの和風建築や史跡が残ります。なかでも開村記念碑や不動明王とともにたつ石灯篭や往時 植栽された樹林が一世紀の星霜を物語っています。かつて当地に出生したという高齢の方々が、お孫さん たちと訪ねてこられることも少なくありません。 「花蓮理想大地リゾート」は台湾で唯一の湧泉運河に囲まれたガウディスタイルのホテルです。皆様に忘 れられない思い出と無上の幸福感をお約束します。
+886 3 86 56789 / +886 2 2658 8181
台湾花蓮県寿豊郷理想路1号
www.plcresort.com.tw
﹁世界リゾート百選﹂台湾唯一のホテル
花蓮理想大地 ――
都会の喧騒を離れ、大自然の懐に包まれた至高のひととき
台中国家歌劇院 中部台湾に初の 本格歌劇場
今秋グランドオープンの台中国家歌劇院は、「自然と芸術」の融合をコンセプトに、伊東豊雄
氏が設計を担当。大・中・小のシアターのほか、屋外ステージやサロンを擁し、ロイターをし て「世界第九のランドマーク」と評せしめた。中部の文化発信を担う歌劇院は9月30日に初演予
定。本号では芸術総監督の王文儀氏にインタビューし、台中国家歌劇院の全貌をお伝えする。
流動する建築 伊東豊雄氏は「川の流れのなかに出来る渦のような建築」を作
りたかったとしている。歌劇院の「曲面の壁」や天井が成す空間
はすべて流動しており、しかも境界がない。歌劇院の内外は、床
の材質を統一することで、空間の連続性を作り出している。湾曲
した壁面と洞窟のような「声穴」空間は人体構造と脈動を想起さ せ、歌劇院に全く新しい生命と個性を与えているという。
芸術と新生活の創造 中部では初となる本格的なオペラ施設に台中人の鑑賞や教育に寄せる期待は大
きい。台中歌劇院は「芸術と暮らしの創造」を使命とし、オペラ・ミュージカ
ル・戯劇・舞踊と異領域を横断するパフォーマンスを市民に披露する。カフェや
ギフトショップも併設し、市民にとって新しい憩いのスポットになりそうだ。
大劇場のこけら落としには、ワーグナーのオペラ「ラインの黄金」が豪華な配
役で登場する。プログラムについてはオフィシャルサイト参照。
台中国家歌劇院
台中市西屯区恵来路二段101号 +886-4-22512333 www.npac-ntt.org www.facebook.com/npac.ntt
13.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
2016-2017
情報満載!台湾観光最前線 過去一年、そして未来一年、台湾観光は大きく変わります。
注目の最新情報
台北萬豪酒店
編集部より最新特ダネ情報をお届けします。
六福萬怡酒店
桃園大渓威斯汀度假酒店
宿泊 この一年、多くの国際的なホテルチェーンが台湾で開幕した。マリオット・インターナショナルの台北萬豪酒店・ 六福萬怡酒店、ウェスティン・ホテルズ&リゾーツの桃園大渓
斯汀度假酒店がその代表格で、台湾ホテル業界は激
烈な戦国時代に突入したといえる。また近年はバックパッカーの来台が増加しており、ゲストハウスタイプの宿泊
施設も続々オープン中。国内のホテルチェーンもバックパッカー向けに力を注いでいる。宿泊費用はリーズナブル ながら、設備もサービスも一般ホテルに決して引けを取らない。高い質感が、世界の若者に好評を博している。
台北萬豪酒店 www.taipeimarriott.com.tw 六福萬怡酒店 www.courtyardtaipei.com.tw/ja-jp/ 桃園大渓威斯汀度假酒店 www.westintashee.com
高雄軽軌
林口三井 OUTLET
華泰名品城
台湾高速鉄道 - 彰化駅
ショッピング
交通
同様に戦国時代に突入したのがOUTLET市場。2015年末には桃園に華泰名品
台湾高速鉄道は2015年度末に、苗栗・彰化・雲林三駅、また
が沸騰中だ。桃園華泰名品城は高速鉄道桃園駅に近く、三井OUTLETは今年度
で結ばれた。一時間に一本は各駅停車の列車が運行される。所要
城、新北市林口に三井OUTLETが続いてオープンし、台湾北部はOUTLET商戦 末開通予定のMRT空港線A9駅に近い。台北市内と国際空港を結ぶラインにあ
るため、ツーリストの利用も見込まれる。今年中に麗宝台中OUTLETが開幕予
定。アジア第二の規模を豪語する観覧車が売り物で、台中の新しいランドマー クになりそうだ。さらに三井は台中港に二軒目のOUTLETを建設中。林口店の
2.5倍に達し、神戸・橫浜の三井OUTLETに匹敵するショッピングが楽しめる。 林口三井OUTLET www.mop.com.tw
華泰名品城 www.gloriaoutlets.com/jp/
2016年7月に南港駅が加わり、台湾本島西部の各県市が高速鉄道
時間は約2時間20分。台北−台中−高雄の最速列車は従来通り1 時間半である。
高雄市港区に台湾で初めて環状軽軌(路面電車の一種)が走る。
今夏はC8駅(高雄展覧館駅)まで営業開始。同時に二階建ての 観光バスがC5駅(夢時代駅)から運行を始めるので、
二芸術
特区・西子湾・高雄市立図書館などのスポットを一巡できる。 台湾高速鉄道 www.thsrc.com.tw
高雄軽軌 www.krtco.com.tw
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
12.
Welcome to your home in Taipei
www.parktaipei.com
MRT大安駅の6番出口の目の前 台北松山空港から
か六分
便利な街の中心部に位置するパークタイペイ。 賑わう街で、のんびりと安らげる場所をあなたに。 ビジネス、ショッピング、 観光の後は、心休まる台北の我が家へ。 Your home in Taipei. パークタイペイへ「おかえりなさい」 Tel:(02)5579-3888 台北市復興南路一段317号 Website: www.parktaipei.com 交通:MRT文湖線または信義線を乗り、大安駅まで6番出口を出る
豊かな物産と
新竹県の魅力を
邱鏡淳県長(知事)談話
日本の皆さんこんにちは。新竹県は台湾で客家
(ハッカ)の人たちがもっとも多い自治体です。そ
うした民族性に加え、年中穏やかな陽光と爽やかな
風に恵まれていることから、独特の飲食文化が育ま
れてきました。今年の台湾美食展「食之材」ゾーン
の「風和台湾」館は、そうした当県がテーマとなっ
ています。日本の読者の皆様にも美食展で新竹県の
魅力に触れていただきたいと存じます。
新
-食之材-
竹 県 と い え ば、 多 く の 方 が 客 家 の 文 化 を 思 い 浮
ど 多 彩 な イ ベ ン ト が 一 年 を 通 じ 開 催 さ れ て い ま す 。近 年 県
か べ ま す。 と く に 風 土 に 根 差 し た 多 彩 な 物 産 や
が 力 を 入 れ て い る の は 、「 一 線 九 駅 ─ ─ 台 湾 漫 画 夢 工 場 」
美 食 の 数 々 が 印 象 に 残 っ て い る で し ょ う。 今 年 は 新 竹 県
で す 。ソ フ ト も ハ ー ド も 着 々 立 ち 上 が っ て い る と こ ろ で 、
と し て 美 食 展 に 出 展 す る 機 会 に 恵 ま れ ま し た。 テ ー マ は
完成すればファン垂涎のスポットになるものと期待して
「 風 和 台 湾 」。 ま さ に「 風 」 が 主 題 で す。 比 較 的 乾 燥 し
い ま す 。こ れ は 、ロ ー カ ル 線 の 内 湾 支 線 、九 つ の 各 駅 を ア
た 気 候 と「 風 」が 当 地 独 特 の 乾 物 文 化 を 産 み 出 し ま し た 。
ニ メ ー シ ョ ン で シ ョ ー ア ッ プ し よ う と い う も の で す。 竹
一 種 の 食 物 保 存 方 式 で す ね 。例 え ば 、「 仙 草 」と い う 生 薬
東 駅 に は 、台 湾 初 の「 動 画 パ ー ク 」が 設 置 さ れ る 予 定 で 、
は 当 地 の 名 産 で す 。漢 方 と し て も デ ザ ー ト に も 使 い ま す 。
アーチストと提携して多彩な展示を展開してまいります。
そ れ か ら「 柿
」は い わ ゆ る 干 し 柿 に あ た り ま す 。こ う し
た 乾 物 文 化 の 全 容 を 、峨 眉 茶 行・良 柚 柿
工 作 坊・福 楽 休
閒漁村 ( カラスミ )・新竹県農会など県内著名業者の協力 得 て 、視 覚・触 角・嗅 覚 と 様 々 な 角 度 か ら ご 紹 介 し よ う と い う の が 本 館 の 趣 旨 で す 。会 場 に は 茶 席 を 設 け 、北 埔 の 茶 芸 師 に 模 範 の 技 芸 を 披 露 し て い た だ く 計 画 も ご ざ い ま す。 あわせて新竹の茶文化に触れていただければ幸いです。
内 湾 線 に は ラ ッ ピ ン グ 列 車 が 運 行 さ れ ま す 。内 外 の 同 好 の 士 や 絵 本 作 家 た ち の 作 品 が 採 用 さ れ ま す 。車 内 は 新 竹 県 の キ ャ ラ ク タ ー「 皮 皮 獅 」を モ チ ー フ に し た 椅 子 や 吊 皮 が 用 意 さ れ ま す 。各 駅 に は 著 名 漫 画 の ヒ ー ロ ー・ヒ ロ イ ン が フ ィ ギ ュ ア と し て あ な た を 待 っ て い ま す 。記 念 撮 影 に 最 適 で し ょ う 。動 画 パ ー ク に つ い て は 、県 を あ げ て 関 連 施 設 の 建 設 や 宣 伝 P R に 邁 進 し て い ま す 。8 月 の 台 湾 美 食 展 に あ
新 竹 は 観 光 資 源 も 豊 富 で す。 県 内 で は「 ア ブ ラ ギ リ 祭
わ せ て ぜ ひ 新 竹 ま で 足 を お 運 び い た だ き 、漫 画 ワ ー ル ド を
り 」「 義 民 祭 」「 花 鼓 節 」「 観 光 列 車 」「 動 画 芸 術 祭 」な
体験してみてください。ありがとうございました。
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
10.
ブ ラ ン ド を 披 露。 台 湾 美 術 館 は 作 家 に 依 頼 し た オ リ ジ ナ ル の 彩 色・ 造 型 食 器 を 展 示。 国 立 伝 統 芸 術 セ ン タ ー は 懐 か し の 暮 ら し を テ ー マ に、 伝 統 工 芸 食 器 の 実 用 性 と 紋 様 の 美 を 紹 介 す る。 歴 史 博 物 館 展 は 水 墨 画 の 溥 心 畬 と 黃 磊 生 の 画 作 を モ チ ー フ に し た ガ ラ ス 皿・ コ ー ス タ ー・ マ グ カ ッ プ を 出 展 す る。 自 然 史 教 育 を 使 命 と す る 国 立 台 湾 博 物 館 は「 産 地 か ら 食 卓 ま で 」を テ ー マ に「 食 農 教 育 」の 成 果 を 披 露 す る 。 ま た「 小 吃 大 器 」 館 で は 再 び 台 湾 の 若 者 た ち に 自 ら 設 計 し た 小 吃 の 食 器 や パ ッ ケ ー ジ の ア イ デ ア を 募 集 す る。 今 年 は 珍珠
仔
・炒 米 粉・臭 豆 腐・大 腸 面 線・刈 包・鶏 肉 飯・四 神 湯・ 茶・焼仙草・黒白切と いう十の課題が与えられた。
全 島 の 大 学・ 専 門 学 校 で デ ザ イ ン を 学 ぶ 学 生 た ち が コ ン ク ー ル の 対 象 だ。 賞 金 総 額 は N T $ 5 5 万 元。 さ ら に 入 賞 す る と 台 湾 美 食 展 の 会 場 に 展 示 さ れ る と い う 名 誉 に 浴 す る。 青年たちの創意と伝統の美食とのコラボがお楽しみだ。
vol.578
今年の美食展「食之器」ゾーンには「食芸術」「小吃大器」両館が設置
台 湾 工 芸 セ ン タ ー は 六 つ の「 台 湾 優 良 工 芸 賞 」 受 賞 食 器
される。昨年は花蓮の墨玉を素材に取り上げて好評だった食器の世界。
芸術」をテーマに台湾美食文化の到達点を示す構想だ。
今 年 の「 食 芸 術 」館 で は さ ら に 多 様 な 角 度 か ら「 食 器 之 美 」を 探 求 す る 。
国立歴史博物館・国立台湾博物館とタイアップして、「食
また昨年に引き続き「小吃大器」館では新たな創意を発揮して台湾小吃
ター・ 国立台湾美術館・国立伝統芸術センター・
のパッケージングにチャレンジする。
台
湾 政 府 文 化 部 で は、 国 立 台 湾 工 芸 発 展 研 究 セ ン
美味と美器
食文化の艶
-食之器-
美
食
-食之芸-
台湾は亜熱帯の海洋国家。四季は温帯ほど明確では
ないが、一年を通じた温暖な気候と高低差に恵ま
れ、多彩な農産品を育む。こうした食材を活用した
創 作 料 理 も 多 岐 に わ た り 、庶 民 の 味 の ほ か 、ホ テ ル・
レストランの美食は世界にその名が轟く。今年の台
湾美食展「得時台湾」館では、台湾を代表するシェ
フたちが一堂に会し、厳選食材を駆使した四季の創
作料理を披露する。まさに美食の博覧会である。
「食
展
廚芸の精華を発揮
湾
四季創作料理
台
之 芸 」は 今 年 の 会 場 で 最 大 の 面 積 を 占 め る 。
台 北 六 福 皇 宮・台 北 六 福 萬 怡 酒 店 で は 有 機 野 菜・有 機 米 と
な か で も「 得 時 台 湾 」 館 は 注 目 の コ ー ナ ー
い っ た 宜 蘭 特 産 素 材 を 採 用 。台 北 晶 華 酒 店 は 地 場 の 海 産 を
だ。 台 湾 全 島 4 8 の ホ テ ル や レ ス ト ラ ン か ら コ ッ ク さ ん が
低 温 で 調 理 し て 隠 さ れ た 風 味 を 創 出 。台 北 福 華 大 飯 店 で は
集 結 し 、春・夏・秋・冬 と 四 季 に 対 応 し た セ ッ ト メ ニ ュ ー
肉 類・海 鮮・野 菜・果 物 な ど 台 湾 各 地 の 食 材 を 駆 使 し て 新
に チ ャ レ ン ジ す る。 四 日 間 の 会 期 中 交 代 で 展 示 さ れ る の
しい台湾料理の世界を開いた。
で 、ぜ ひ 毎 日 足 を 運 び た い 。展 示 さ れ る 模 範 メ ニ ュ ー は 、 特 製 の 食 器 に 盛 り 付 け さ れ 、バ ッ ク ミ ュ ー ジ ッ ク も 用 意 さ れる。文字通り美食と芸術の
宴だ。
「 得 食 台 湾 」の「 得 」は「 旬 を と る 」意 味 が 込 め ら れ て い る 。国 賓 飯 店 は 台 湾 で 改 良 栽 培 さ れ た「 香 檳 茸 」、六 福 飯 店 で は 宜 蘭 産 の フ ル ー ツ コ ー ン 、福 華 飯 店 で は 台 東 特 産
今 回 は 台 湾 廚 芸 界 の 精 鋭 が 勢 ぞ ろ い す る 。主 要 ホ テ ル で
の 紅 蔾、 晶 華 飯 店 で は 澎 湖 特 産 の「 角 瓜 」 と い っ た よ う
は 名 誉 を か け 全 面 バ ッ ク ア ッ プ 。シ ェ フ は 創 意 と 美 感 を 活
に 、各 ホ テ ル で は セ ッ ト に シ ェ フ の み が 知 る 季 節 の 食 材 を
か し て ホ テ ル の 個 性 を 発 揮 し よ う と 懸 命 だ 。例 え ば 四 川 料
厳 選・採 用 し た 。こ れ ら の 新 し い メ ニ ュ ー は 会 場 で 展 示 さ
理 で 著 名 な 台 北 国 賓 大 飯 店 で は 、本 場 の 香 辛 料 と ト ウ バ ン
れ る ほ か 、自 身 の ホ テ ル で も 紹 介 さ れ る 。各 ホ テ ル に 予 約
ジ ャ ン を 活 用 し て「 麻 婆 龍 蝦 」「 魚 香 牛 尾 」な ど を 創 作 。
すれば実際に試食できるチャンスもある。
台湾美食展について 2 0 1 6 台 湾 美 食 展 ( Ta i w a n C u l i n a r y E x h i b i t i o n ) は 8 月 5 日 か ら 8 日 ま で 台 北 世 界 貿 易
2016 台湾美食展
セ ン タ ー 一 館 で 盛 大 に 開 催 さ れ る 。1 9 9 0 年 に ス タ ー ト し た 台 湾 美 食 展 は 2 4 回 目 を 迎 え 、
Date: 2016 年 8 月 5 日 -8 日
毎 年 十 万 人 余 の 参 観 者 を 数 え る。 台 湾 飲 食 業 界 を P R す る 絶 好 の ス テ ー ジ と い え よ う。 今
Location: 台北世界貿易センター一館
年 の テ ー マ は「 台 湾 純 真 食 代 」。「 食 之 芸 」「 食 之 器 」「 食 之 材 」「 食 之 旅 」「 お 土 産 」「 食
We b : w w w. t c e t v a . t w
之育」という六つのゾーンに分かれ、世界の人たちに台湾美食文化と職人芸を披露する。
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
08.
「台 湾 の 窓 」 政治・経済・文化・国際交流にわたる台湾の 最新ニュースをお届けします。
台湾チームに喝采
2016 北海道「よさこいソーラン祭り」に参加 台 日 の 観 光 交 流 を 促 進 し よ う と、 台 湾 政 府
日から
日 ま で 北 海 道 の﹁ よ さ こ い
﹂チームを
名が来台
岩手県の達増拓也知事率
月
いる代表団約 し、さる
日台湾観光
万人の大台を突破し、岩
年は来県した台湾人旅客が
協会を訪問した。2015
5
40
31
半 数 を 超 え た。 達 増 知 事
手県の外国人ツーリストの
老舗旅館﹁加賀屋﹂の代表
石川県の谷本正憲知事と
日いっしょ
者一行が
の呉朝彦秘書長らと旅行
せた。一行は台湾観光協会
ますの交流発展に期待を寄
を設定する予定だと、ます
来年中華航空は四季定期便
チャーター便があるほか、
い、 現 在 桃 園
花巻間に
が豊富。美食と美酒も名高
はじめ史跡や観光スポット
地の相互訪問者数の落差を
や地方観光 を推奨して、両
瑟珍会長と懇談。修学旅行
本知事は台湾観光協会の賴
便を復活させる予定だ。谷
栄航空も小松空港への定期
しているほか、
港へのチャーター便を予定
た。現在中華航空が能登空
に台湾観光協会を訪問し
月には長
博・美食展・人事交流など
6
縮めたいと語った。
月
は、岩手県には世界遺産を
5
について意見を交換した。
−
月
人により﹁
今 年 は﹁ 中 国 文 化 大 学 ﹂ で ダ ン ス を 専 攻 す る師生
n a w i a T r o f e m i T
結 成、 テ ー マ に 台 湾 伝 統 の 人 形 劇﹁ 布 袋 戯 ﹂ を 採 用 し、 舞 踊・ 武 術・ 台 湾 流 行 歌 の 要 素 を 加 味 し て 青 年 の 活 力 を 表 現 し た。 観 光 局 東 京 事務所もこれに呼応した台湾観光説明会を開 催 し て、 最 新 情 報 を 当 地 の メ デ ィ ア や 関 係 者 に 提 供 し た。 ま た 台 湾 観 光 協 会・ 北 海 道 観 光 振 興 機 構・ 札 幌 観 光 協 会 が こ の 機 会 を 利 用 し て 友 好 互 助 協 議 書 を 交 わ し た。 両 地 の い っ そ うの提携強化が期待される。
1
10
交通部観光局のマスコット「 熊Oh! Bear」組長 も決戦のステージに登場
交通部観光局劉喜臨副局長率いる台湾チーム が 13
ソーラン祭り﹂に参加した。
9 65
6/1 左より石川県谷本正憲知事、台湾観光協会賴瑟珍会長
5/31 上:岩手県と台湾観光協会双方のメンバーによる記念撮影 下:左より岩手県達増拓也知事、台湾観光協会呉朝彦秘書長
6
台湾観光協会に日本から訪問団相次ぐ
06.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
ツーリズムEXPOジャパン2016
ホテル エバーグリーン 国際グループホテル (長栄国際連鎖酒店) ビジネスにレジャーにベストチョイス
(美麗信酒店集團)
ミラマーグループ 家族如し、優しい心遣い
(煙波大飯店)
レークショア ホテル すばらしい旅は煙波から始まる
(台北美侖大飯店)
パークタイペイホテル Welcome to your home in Taipe!
旅行社・交通機関
台湾でも
のマイレージをためよう!
JAL日本航空
宏祥旅行社
台湾定期バス観光
スパ
台湾極上 Merry SPA 極上 Hair SPA の旅
グルメ
和生御品
年創業 清朝ご用達菓子職人の技を伝承
奇華餅家
04.
台湾観光月刊 vol.578 AUG. 2016
阿里山ハウス 阿里山を代表する五不思議「日の出、雲海、 晩霞、森林、鉄道」を体験
ホテル・ロイヤル・グループ (老爺酒店集團) ロイヤルホテルは、素晴らしい旅の お手伝いをいたします
シーザーパークホテル台北 (台北凱撒大飯店)
心からのスタート 細やかさをモットに・期待をうわまわるサービス
リビエラ ホテル 台北 (歐華酒店) 心をこめた専門的なサービス、 豪華で快適な体験をお届けします
クヴァ シャトー ホテル (古華花園飯店)
顧客第一・質で勝負・味の革新・技術伝承
義美食品
GOOD FOOD PROVIDER
高品質を目指す食品メーカー
教育
国立台湾師範大学 国際事務処
外国人留学生 年春季コース 年秋季コース募集中
エンターテインメント
台北戯棚
E Y E i e p i a T
台湾の伝統舞台芸術を一緒に 体験しましょう!
9
68
34
47
55
プロミスドランド リゾート & ラグーン (花蓮理想大地渡假飯店)
中壢/南桃園初の五つ星レベル観光ホテル
グランド メイフル ホテル タイペイ (台北美福大飯店) ゴージャスな宿泊とお食事
ツアースポット 澎湖県政府 澎湖バスツアー─ 台湾好行「媽宮・北環線」が運行を開始!
彰化県政府 田園風景を満喫
ショッピング 昇恒昌免税店 台湾最高の免税店 素晴らしいショッピングの旅
&
「世界リゾート百選」台湾唯一のホテル
(雲品溫泉酒店)
フロー・デ・シンホテル 日月潭初の温泉を体験できるホテル
シティ・スイーツ ホテル (城市商旅) 癒やしの宿・真心のおもてなし
ソンネンホテル (松哖酒店) 新しいホテルライフがここから始まる
有誠ホテル (有誠商旅)
眩い陽射しの中、自然と戯れ、文芸に出会う 黄昏れて、台湾天母士林の都会の夜を味わう ・・・
力麗観光グループ 台湾でのリゾートにビジネス最適
-
表4
J A L
2 0 1 7
49
57
G O !
1 9 7 4
2 0 1 7
46 48 51 53 61 表3 2 20 24
表2 5 7 11 14 37 39 41 43 45
A P S y r r e M
インタビュー
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島々に暮色が訪れる 海の風、海の香り、流星のような花火 寄せては返す波とともに 染まる輝き 世界一美しい入り江が待つ いざ 澎湖へ
三本の支線: A 線:市内発 B 線:市内発(空港を含む) C 線:馬公港発(クルーズ船の接岸状況に応じ走行) クーポン券付き: 車内では英語の放送と日本語のパンフレットが用意 され、お店の情報とクーポン付きお散歩マップを進 呈中。周遊券を提示すれば、翌日も無料で澎湖バス と媽宮観光文化バスを利用できます。 事前予約: 一日周遊券は海陸の交通を組み合わせたチケット。 購入には予約が必要です。詳細は公式サイトで h t t p : / / p h s h u t t l e b u s . p e n g h u . g o v. t w /
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澎湖バスツアー 台湾好行「媽宮・北環線」が 運行を開始! 島内循環観光バスなら、快適に澎湖島内を遊覧できます。もう 足の心配はありません。隅々の観光スポットに楽々到着。自然や 文化を余すところなくご堪能ください。 澎湖本島、白沙、西嶼の主要スポットを網羅する台湾好行バス 媽宮・北環線は、「媽宮文化城」、生活博物館、跨海大橋、通梁 古榕、小門地質公園、二崁集落、大菓葉玄武岩柱、西嶼西台、餌 砲、漁翁島灯台を巡ります。
2018 年「世界で最も美しい湾」クラブの年次総会が澎湖で開催されます。
創刊期日:中華民国56(1967)年8月25日 発刊期日:中華民国105(2016)年8月1日 定価:NT$140
観光月刊
日
本
語
版
第
5
7
8
号
台湾は九州をちょっと小ぶりにした大きさである。そのなかに四千メート ル級の高山が連なり、二十近い先住少数民族の存在が確認されている。非 常に立体的な、奥行きのある島なのである。この地形と民族の特性を生か して多様な植物の栽培が試みられ、成功してきた歴史がある。その豊かさ を称えてかつて日本人は「 莱の島」と呼んだりした。 文/柳本通彦
台湾観光月刊 名誉会長/厳長寿、張学労 会長/賴瑟珍
2016台湾美食展
0 8
台湾観光最前線
BEST 10
1 2
2016ー2017 情報満載!
過去一年、そして未来一年、台湾観光は大きく変わります。編 集部より最新特ダネ情報をお届けします。
制作/視野創異行銷有限公司 総經理/厳寬行
台湾情報
E-mail:osa@go-taiwan.net
基本情報
TEL:81-6-6316-7491 FAX:81-6-6316-7398
台湾情報
台湾観光協会大阪事務所 住所/日本国大阪市北区西天満4丁目14番3号6F
台湾の交通
FAX:81-3-3501-3586 E-mail:tyo@go-taiwan.net
1 6
!
川手ビル3F TEL:81-3-3501-3591〜2
1 8
特別企画
台湾観光協会東京事務所 住所/日本国東京都港区西新橋1丁目5-8
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台湾人気体験
E-mail:fifi@tva.org.tw http://www.tva.org.tw
台湾の領域は決して広大とは言えないが、多様な楽しみが密集 するパラダイスだ。今号は、台湾に来たらまずは体験したいこ とベストテンを整理してご紹介する。
TEL:886-2-2594-3261〜4 FAX:886-2-2594-3265
2 6
台湾グルメ
発行所/財団法人台湾観光協会 住所/台北市民権東路2段9号5F
小籠包や夜市の小吃にとどまらない台湾の定番グルメ。今月 は、鍋料理、ホテルのバイキング、麺と点心、カフェ、クラフ トビールといったコンセプトで台北の美食最前線を大特集!
編集顧問/呉朝彦、戚国福、 陳映廷、張仲宇
台湾グルメの最新トレンド
副会長/戴啟珩、朱鍾宏、李昌霖 発行人/賴瑟珍
総編集/柳本通彦 編集統括/李建樹
広告專線:886-2-2715-1080
中華郵政北台字第1709号執照登記為雑誌交寄
中華民国交通部観光局 E-mail:tbroc@tbroc.gov.tw http://taiwan.net.tw 本誌「台湾観光月刊」は財団法人台湾 観光協会が出版し版権を所有していま す。転載の場合は事前に当協会へお問 い合わせください。
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高級ホテルからゲストハウスまで
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など、新しい施設が続々とオープンしている。
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法律顧問/ 巨群国際専利商標法律事務所 頼安国弁護士
インフォメーション
発行部/劉乃甄、欧陽愷明、江秀明、陳雯玲 財務部/蔡慧君
06 News﹁台湾の窓﹂
デザイン/宋育玫、陳映竹、張紹安、張家馨 営業部/蔡欣宜、呂麗君、呂培佑、鍾依庭
62 数字でみる台湾観光情勢 63 コラム︱台灣の光 第 回 ﹁バイクで台湾の風になる﹂
特約作者/吉岡生信、高田雅子 翻訳者/杉本好美、森美恵子
64 業界短信&とっておき﹁食泊飲楽﹂ 65 観光ホテルリスト
編集副統括/尹銘菁 取材編集/朱佳雯、劉宛昀、林佳瑜
日本 語 版
578
観光月刊 h ttp://www.tva.org.tw
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