台灣觀光月刊 No.634 MAR-APR_2024

www.tva.org.tw

静かな街の散歩旅

南門市場 庶民の台所で美味いものを探せ！

台南 関廟 関廟麺とパイナップルの里

台湾鉄道 途中下車の旅 富岡駅―ノスタルジックな客家の街

閲覧の基本操作

STEP 1

STEP 2

それから、 を押し、ページをめく ってください。

STAY 台北市

ホテル エクラ タイペイ 台北市の繁華な

大安区に佇む閑靜な隠れ家

アートがホテルに独自の品格をもたらしている。

６０室の豪華な客室ときめ細やかなサービスで、ゲ ストの皆様に唯一無二の宿泊体驗を提供する。

ホテル エクラ タイペイ 台北市大安區敦化南路一段 370 號

Tel: 02-2784-8888

Fax: 02-2784-7888 eclathotels.com/taipei

台北市 FOOD

台北圓山大飯店「覓到‧MEET」 赤いホテルで味わう総統専用酒と文化の薫り

1952 年に蒋介石夫人である宋美齡氏が建てた「台北圓山大 飯店」は、台湾第 1 号の 5 つ星ホテルであるばかりでなく、 最も歴史的なストーリーと文化的特色を持つ台北のランド マークだ。「密道（抜け道）」と同じ発音で名付けられた「覓 到バー」は、新旧 2 つの空間が交わり、圓山の現在と当時を 象徴している。「覓到バー」を訪れると、圓山の前世と今生 をつなぐ洞窟を歩くことができる。秘密の花園に入り、孔二 ( 圓山の初代総経理 ) の旧宅を訪ねよう。ホテルの佇まいに似 合うカクテル「紅房子（赤い家）」を注文すれば、ほろ酔い の中に歴史が蘇る。

【覓到バー】予約受付

09:00-16:00 は 02-2886-1818 内線 1281

16:00-01:00 は 02-2886-1818 内線 1998

台北圓山大飯店（タイペイグランドホテル）

台北市中山 區 中山北路四段 1 號

Tel: 02-2886-8888

Fax: 02-2885-2885

www.grand-hotel.org

台南市 FOOD

亞果薈中餐庁 Argo Yacht Club

2 月にオープンした「亞果薈」は、 5 室の個室と 96 席のオー プンシーティング（自由席）を備える中華料理レストラン。

座席エリアの名前は台南市安平区でかつて隆盛を誇った貿易 会社に由来しており、歴史文化と飲食体験を通して、この地 域の豊かな歴史的背景をより深く理解できる趣向となってい る。安平の亞果ヨットハーバーの風景を眺められるほか、 5 つ星ホテル「君品酒店」の特色あふれる料理の数々が味わえ るレストランだ。

STAY 台北市

君品酒店 Palais de Chine Hotel

特典付き長期宿泊プラン

「君品酒店（パレ・デ・シン ホテル台北）」では、ビジ ネスマンやじっくり台湾の旅を楽しみたいゲストに快適な 宿泊体験を届ける「特典付き長期宿泊プラン」を提供して いる。プラン利用は連続 14 泊から。公式サイトで 20 ％ OFF で宿泊予約ができるほか、特選ワインプレゼント、 3000 元分のレストラン割引（ルームサービスを除く）、 ウェルカムスイーツ、客室ミニバードリンク無料、駐車無 料、専用車での空港送迎サービス 10 ％ OFF 、ランドリー サービス 20 ％ OFF など、 7 つの特典を受けることができ る。自宅にいるような温かなサービスが、ゲストにリラッ クスした時間を届けてくれる。

君品酒店

台北市大同區承德路一段 3 號 Tel: 02-2181-9999 palaisdechinehotel.com/

FOOD 雲林県

雲林県口湖ビジターセンター 「鰻姑娘」鰻の蒲焼き 口湖の地元の味を満喫

口湖郷は台湾の重要な鰻の養殖地。生産量が多いだけ でなく、品質も優れていることで知られている。「口 湖ビジターセンター」では、観光客に新鮮で美味しい 鰻を味わってもらい、栄養豊富な鰻の養殖業を PR する ため、各種鰻料理を提供しているほか、「鰻姑娘」ブ ランドの蒲焼きと白焼きの販売も行っている。口湖ビ ジターセンターで、口湖の美味しい鰻を堪能しよう。

口湖ビジターセンター

雲林縣口湖 鄉 光明路 163 號

Tel: 05-790-6601 reurl.cc/Xm4v30

亞果薈中餐庁

台南市安平區新港路二段 777 號

Tel: 06-298-2999 内線 33 www.palaiscollection.com/location.php?id=76

小籠包・餃子・点心 京鼎楼

台湾グルメの王道・秘伝の小籠包

中山北路、林森北路に隣接する、日本人に知られた 小籠包の名店。熟練の技術から生み出される伝統的 な小籠包は、織細な皮の中に旨みたっぷりの熱々 スープが包み込まれている。創作メニューにも力を 入れており、とくに烏龍茶を皮に練り込んだ小籠包 が好評だ。技術に忠実に、伝統の味を守り続けてい る京鼎楼では、秘伝の技に出逢うことができる。訪 れた人だけがわかる美味さの違いを堪能しよう。

京鼎楼

台北市中山區長春路 47 號

Tel: 02-2523-6639

jin-din-rou.net/taiwan

Open: 11:00 14:30 17:00 22:00

定休日は SNS で告知

台北市 FOOD

表一、2023-2022年国民出国者数月別統計比較表

877,833 45,602 1824.99

6

表二、2023-2022年訪台旅客月別統計比較表(居住地別)

2023 JAN-DEC

出入国 人数統計

訪台旅客総数：6,486,951 (624.02%)

外国人旅客数：5,111,640 (515.19%) (うち日本人旅客数)：928,235 (959.44%)

僑民旅客数： 1,375,311 (2013.91%)

出国者人数： 11,795,834 ( 695.50%)

表三、2023-2022年日本旅客月別動態比較表（居住地別）表四、2023-2022国民訪日月別動態比較表

散歩ルート

六路頭市場

金盛巷 龍山寺 杉行街

玉渠宮 書集喜室

庇護を受けてきた。

柱わきの竹札をよく見れば、上部に角頭廟の廟名と営位（鎮守する神様の方位）が描かれているのに気が付くだろう。下部の色とりどりの紙馬は天兵や天将の乗り物だ。これは角頭廟の神力が守護する 四 方 の 境 界 線 で 、 内 側 の 住 民 は 代 々 こ の

ここを歩くだけでいくつかのコミュニティを歩くことができる。鹿港は古来か ら

ゆっくりと杉行街まで歩いて行くと、

続いて曲がりくねった金盛巷に入る。

港街の歴史をたどるでは、散歩に出かけよう！まずは六路頭市場で「麵線糊（煮込み 素麺）」を食べる。近くの玉渠宮は車埕の「角頭廟（コミュニティの廟）」だ。廟の壁画からは地元の生活が見て取れる。かつては市場に来る牛舎や馬車がここに集まったため、修理をする鍛冶屋が立ち並んでいた。もっと前には、ここは川沿いの埠頭で、冒険と起業の楽園だった。

できる。穏やかな風が吹く、僕たちが敬愛する古都。この場所で、僕も自分自身を取り戻した のだった。

雑誌『FOUNTAIN新活水』とは

る。この場所は夕方に訪れるのがおすすめだ。閉門前、静謐な雰囲気のなかで言葉は必要な く、心が安らぎに満たされる。 下角まで歩くだけで、港街

『FOUNTAIN新活水』の毎号のテーマは社会の 脈動と密接に関連しています。文化的観点から、 地域・境界・世代を超えて交差する精神を強調 し、重要な問題や現象の詳細な討論と発掘を行っ ています。鮮烈な視覚的美学が魅力の雑誌は文化 的対話を構築するための重要なプラットフォーム になっています。

金盛巷の電柱 わきの竹札

古都の何本かの路地が集ま る龍山寺は、下角地区の信仰の中心だ。鹿港工芸の最高峰でもある寺院内では、観音菩薩が静 か に 人 々 の 悩 み に 耳 を 傾 け て い

ら遠く離れているため、生活感が十分に残っており、喧騒から離れた素 朴な街並みは物語に満ちている。

書集喜室

39 コラム

なにも多くの観光客が来たいと思うんだろう」と疑問に思っていたころ、いつも食事をする道端の屋台には行列ができていて、バイクに乗れば飛び出してくる観光用の三輪車に注意が必要になっていた。いつも歩く路地では古民家がまた一軒取り壊され、広場には連休のイベントに観光客を迎えるテント

その度に僕は、「本当に何もないよ……」と答えたくなる。なぜなら、僕が成長する過程で、楽しみを追い求めたり、人生経験を広げたいと思ったときに、それは地元では叶わないことだったからだ。鹿港は単なる生活の場 なのだ。

僕がまだ、「どうして鹿港にこん

「鹿港のおすすめってどこ？」観光地の近くに住んでいると、

散歩計画

鹿 港 下 角

下角は一般に朝市の南側にある鹿 港市街を指す。奇妙なことにいつも民間の市場や官公庁が集まる地域か

に連なる数十個の隣接する「角頭（コミュニティ）」は街を構成する要素で、街の活力を維持する細胞のようなものだ。エネルギーを運ぶ心臓はかつての交易市場「六路頭」だ。そこはいまでは鹿港人が「朝市」と呼ぶ街の中心で、頂角と下角の起点となっている。

鹿港の街の構成 いわゆる「下角」と「頂角」は、 地元の人たちが街の北部と南部を区別する呼び方だ。この古い港街を魚に見立てると、かつての「不見天街（屋根に覆われて空が見えない街）」は魚の背骨に、東西に延びる 様 々 な 形 の 路 地 は 肋 骨 に な る 。

路 地

Profile 王麒愷

彰化県鹿港郊外の許厝埔橋頭庄生まれ。自らの出身地は福興と鹿港の両方だと思っている。台湾大学 大学院工学研究科都市農村建築計画学専攻修士課程修了。現在は人文地理学研究に従事。余暇にはポッ ドキャスト「阿愷之聲Voice of AKai」のディレクターとパーソナリティーを兼任。あらゆることを鹿 港の方言で話すよう努め、台湾を代表する台湾語のラジオ番組になることを目指している。

台湾•風景•詩

淡水

李敏勇

淡水と海水が出逢う場所 河口の夕日は一幅の絵 東北季節風が吹きつけると 家々は門を固く閉ざす

河岸の残照は 島の領土を守り続ける

坂道に映る紅毛城の影 そこは大航海時代に英国人が築いた税関の領域

滬尾砲台はもうひとつの歴史を刻む 海に面した

帝国主義の侵略と城塞の対置 時間は歴史という本の中に断片的な痕跡を残す

暮色、夕風

観音は身体を横たえ山となり 鳥たちは森へ帰りゆく

マングローブは沼地で抱き合うように枝を広げる

河岸に沿って疾走する電車 道路を走る車

忙しい心を抱えた人々を乗せ 史跡の上に新しい街が形成される

淡水與海水交會之處 河口的夕陽是一幅畫 東北季風吹襲時 家戶緊閉

餘暉在河岸 繼續守護島的疆域 紅毛城在斜坡顯影 大航海時代不列顛人構築關稅領域

滬尾砲台印記另一種歷史 對著海面

帝國侵襲的犯意與碉堡對置 時間在時間的册頁留下斑剝的形跡

暮色，晚風

觀音躺臥成山 雀鳥歸林 紅樹林在沼澤中形成懷抱的手臂

電車沿河岸疾馳 公路上奔馳的車輛 乘載倥傯的心 一個新市鎮在古蹟形成

李敏勇

台湾屏東人。 1947 年に高雄で生まれ、大学時代は歴史 を専攻。現在は台北市民。大学卒業後は文学界に身を投 じ、詩誌「笠」の編集、「台湾文芸」社長、「台湾筆会」 会長などを歴任。著書は「雲的語言」「暗房」「鎮魂歌」、 中英対訳詩集「思慕與哀愁」などの作品のほか、散文、 小説、文学評論、社会評論集など 90 冊あまりを数える。 巫永福評論賞、吳濁流新詩賞、賴和文学賞、第 11 回国 家文芸賞、 2022 年第 4 回行政院文化賞受賞。

は、ベルリンで同性の恋人を殺した天宏が、地獄の門が開き幽霊がさまよう中元節に、生まれた「鬼地方」（クソったれの地／亡霊の地）に戻ってくるとこ ろから物語がはじまります。

本から始まる台湾旅

小説で感じる台湾の霊的慣習や文化。

陳思宏の小説『亡霊の地』

舞台となる「鬼地方」は、 著者の故郷でもある台湾中部 伝えが残り、水路がすべての ものの死を飲み込みます。

台湾を訪れたとき、亭仔脚 の下に出したテーブルにお供え物を飾り、紙銭（死者や神様があの世で使うお金）を燃やしている、という場面に遭遇した人はいるかと思いますが、台湾では清明節や中秋節など旧暦の歳時が生活の風習 として根づいています。

家族の秘密。亡霊の地に加え、中元節で死者の声が聞こえてくるなか、「幽霊は怖くない、いちばん残酷なのは人間だ」

を問わず、 私の話を聞けと語

天宏の家族は両親のほか五 人の姉と一人の兄。隣人や家族と関わる人たちを巻き込みながら、家族をめぐる出来事や歴史が家族それぞれの声で吐露されてゆきます。その声のなんとにぎやかなこと（それは、トタン屋根に落ちる雨の音やクシャミ、生き物の鳴き声からデマま で ） 。 生 き て い る ・ 死 ん で い る

り か け 、 次 々 に 明 ら か に な る

上がってきま 本書はまた、紙蓮花（葬式で 死者の魂を極楽浄土に導く折り紙の蓮）、牽亡陣（葬送で死者を呼び戻すパフォーマンス）、過火（裸足で火渡りをする清めの儀式）、出所した人は豚足の麺線を食べる、供物に梨を嫌う理由など、台湾の慣習や文化なども教えてくれます。『亡霊の地』を読む手引きとして、台湾の各地に伝わる霊的存在をフィールドワークでまとめた、妖怪学者で作家の何敬堯さんによる『［図説］台湾の妖怪伝説』と、台湾の歳時を歴史と多文化から紹介する、台湾在住の文筆家栖来ひかりさんによる『台湾りずむ 暮らしを旅す

亡霊の地 [ 図説 ] 台湾の妖怪伝説 台湾りずむ 暮らしを旅する二十四節気

栖来ひかり 絵と文／西日本出版社 2023年7月発売／1980円

春分、立夏、大暑、霜降、夏至など旧暦の 「二十四節気」を、台湾の食文化や歴史、原 住民族の祭礼などから紹介していく。

何敬堯 文、甄易言 訳／原書房 2022年6月発売／3520円

台湾各地に根づく妖怪伝説の場所を訪れ、地 元の方へヒアリングするなどのフィールド ワークでまとめた台湾妖怪の案内書。

陳思宏 文、三須祐介 訳／早川書房 2023年5月発売／3850円

台湾の地方都市の濃厚な人間関係やしがらみ に生きてきたある家族の物語。台湾文学賞金 典年度大賞、金鼎賞文学図書賞受賞作品。

太台本屋 tai-tai books とは

日本で唯一の「台湾の作家と作品専門の版権エージェント」兼「日本に台湾の本を広める活動をしているユニット」。メンバーが実際に読んで「良い」と思った台湾作品を日本の出版 社に売り込み、その面白さを日本の読者に紹介するための情報発信を行う。本コラムでは、太台本屋 tai-tai books が版権を紹介した本「太台好書」を中心に紹介します。

ゆっくりめぐる旅を計画したい。

曽文水庫には魚が多く、簡単に小魚を釣り上げることができる

山猪島は実際には山と地続きで、イノブタは自由に往来して採餌している

曽文水庫の展望台

曽文水庫は比較的交通が不便な場所 泉、嘉義檜意森活村など、台南や嘉義ので向かうのが便利だ。台南白河関子嶺温にあるため、遊覧船に乗船するなら、車スポットとあわせて、

春の乾季の嘉義平原では干ばつにより干上がった池や湖が多く見られる

大埔の活魚

オペラを流してイノブタの退屈を紛ら光客がいないときも、船長たちは毎日が習慣になったという。コロナ禍で観るようになったため、オペラを流すのいがけずイノブタが集まって聞きに来のオペラを流すようにしたところ、思を見せなかったので、パヴァロッティ吹いていたが、イノブタがまったく姿 わせてあげたそうだ。

ようになったという。子ブタがいる時群れがオペラを聴くたびに飛んでくるいたところ、そのうちに、イノブタのは特に可愛らしい。 船長の話によると、実は当初は笛を

1泊

2 日かけて

曽文水庫育楽遊船（遊覧船予約） www.godapu.com

西拉雅国家風景区管理処 www.siraya-nsa.gov.tw/ja

逃せない。ダム湖そばの大埔街に店を構える「佳香」や「大立」な どの老舗では、大きなステ ンレスの洗面器を鍋にし味わい深く、価格も溶けだしたスープはのうまみがたっぷり加えて煮込む。具材玉のようなもの）を（卵液を揚げた揚げ揚げた魚の頭と蛋酥つみれ、薄切り肉に、て、大量の白菜、魚の 手ごろだ。

曽文水庫の活魚を使った鍋料理も見

陳志東

猫がいれば午後いっぱい遊べる。カメラがあれば平 凡な物事の中に隠れた人情を見つけ出せる。農地、 牧場、漁港に赴き食材の生産過程を見るのが好き なフリーカメラマン。

水面を舞いながら魚を捕食する鳥たち

カの飛翔観賞だ。調査によると、現在台 湾全国には

で、次に屏東三地門が続く。曽文水庫のり、最も生息数が多いのは東北角と基隆 生息数は

に生息している。この場所の地形は急峻る。曽文水庫のタカは主に「老鷹峡谷」 に最適な場所となっている。

ズでは、ガイドが曽文水庫について解説 してくれる。

の定時出航を利用できる。チケット料金

停泊地は山猪島で、次に老鷹峡谷、最後に釣魚平台をめぐる。約

一番人気があるのは釣魚平台でのタ

広大な面積を誇る曽文水庫の主な水源 眺めるドライブのほか、遊覧船のクルーダム湖を周回する道路から美しい風景を水は、四季折々の表情を見せてくれる。は阿里山。どこまでも果てしなく続く山ズも人気がある。 曽文水庫のクルーズツアーの最少催行

100 羽近くと推定されてい

羽のタカが生息してお

20 種類以上の魚類 同じく人気を集めているのが「山猪 ニブタが交雑したイノブタが野生化して島」だ。ここでは山猪（イノシシ）とミ群れを成している。通常は

人。個人客は毎日午後

800

峡谷の湖面を舞うタカ 山猪島訪問まりを行うようになったことで、撒き餌は合法的な漁を解禁し、管理者が取り締しばしば抗争に発展したため、最終的に行っていたが、取り締まるのが難しく、 による水質汚染が減少した経緯がある。 現在、

が、春の繁殖期には 30～

きで、しばしば釣り客が驚嘆の声を上げの際に誇示しながら高速回転するのが好が見られる。若いオスのタカは特に飛翔などの鳥類が飛び回って魚を捕食する姿が吹き始めると、タカ、サギ、ゴイサギ るのが見られる。

にある。毎日午後

り、そのうちの

3 か所の釣り場が設けられてお

1 か所が老鷹峡谷の近く

2 時から

40 匹になること

20 匹あまりだ

3 時ごろに風

動力を用いず、嘉南大圳の灌漑用水を 1 万6000㎞にわたって送水している ステムは、烏山頭水庫の貯水量がわずか在力を秘めた水利事業だ。しかしこのシ働しているという、世界遺産としての潜なおかつ100年を経た現在も正常に稼点だ。これは地球三分の一周に相当し、

の水利事業がこの地を台湾の穀倉地帯にルメがバラエティに富んでいるのは、こした水源を得た。現在の台南と嘉義のグ大圳が完成し、ようやく嘉南平原は安定與一氏の監督のもとに烏山頭水庫と嘉南 変えたことと密接に関係している。

烏山頭水庫の最も驚くべきところは、 わずか 58m

沃な土地がありながらも耕作ができな かったことだ。 1930年、日本人水利技術者・八田

展望台は曽文水庫を俯瞰するベストスポット 広大で平坦な嘉南平原の最大の問題

害が多発し、春の耕起や種まきに最も 水が必要な

台湾最大の穀倉と 水利工事

は、毎年

2 月には干ばつとなり、肥

7 月から

8 月に豪雨による災

事実上、曽文水庫は驚くべき量の水を らに重要なのは、それが「システム」で蓄えているダム湖というだけでなく、さ

の大台北翡翠水庫の

曽文水庫 クルーズ

文・写真／陳志東

展望台からは四季折々の曽文水庫の風景が眺望できる

第

ダム湖で遊覧船に乗るのは珍しいこと 境の山間部で人気を集めている「曽文水驚きに満ちている。それが、台南と嘉義の子を間近に観賞したりできるクルーズは、型鳥類が水面を舞いながら餌を捕食する様たり、タカやアオサギ、シラサギなどの大り、オペラを聴いたり、合法的に釣りをしではないが、乗船中にイノブタに出逢った 庫」をめぐるクルーズツアーだ。 曽文水庫は台湾最大のダム湖。完成は 50 年前の1973年で、現在の総貯水量は 約

5 億685万ｔに上る。これは第

3 位の桃園石門水庫の

に比べて 2、

3 倍の大きさだ。

3 億4645万ｔ、

1 億6024ｔ

滷肉飯と滷味の盛り合わせ

伯公小吃

大井頭福德宮の軒先に店を構える「伯公小吃」 は、神様と一緒に食事ができるユニークな食堂。

人気メニューは、麺の上に厚切りの牛肉をのせ た「牛肉麵」、豚そぼろのせご飯「滷肉飯」、豚モ ツ入り煮込み素麺「大腸麵線」など。多くの人が 注文する滷肉飯は、桃園産5号米のご飯に、台湾 産黒豚の脂身3対赤身8の黄金比率で煮込んだ 豚そぼろをのせ、芥子菜の漬物とパクチーをトッ ピング。付け合わせには押し豆腐や昆布などの 醤油煮込み「滷味」をあわせよう。

桃園市楊梅區中正路63號 11:30-21:00

facebook.com/BOGONGFOODSTAND1985

信義飲食店

1927年（昭和2年）創業の富岡で最も歴 史が長く、グルメ番組にも度々紹介されて いる有名食堂。店内は昭和初期のまま時 が止まったような素朴な雰囲気で、木製の 料理棚や客席のベンチが郷愁を誘う。料 理は客家のライスヌードル「粄條」、押し豆 腐と豚肉の炒め物「客家小炒」、豚の小腸 とショウガの炒め物「薑絲粉腸」、サメと葉 ニンニクの炒め物「鯊魚蒜苗」、芥子菜の 漬物と豚肉のスープ「酸菜五花肉片湯」な ど、定番の客家料理が味わえる。

桃園市楊梅區信義街165號 11:00-15:00、17:10-21:00、月曜定休 ※店内にはメニューと価格表がないので注文前に確認しよう

右から時計回りで薑絲粉腸、鯊魚蒜苗、客家小炒、炒粄條、酸菜五花肉片湯

富岡小鎮檸檬冰站

1993年創業の「檸檬冰站」は、富岡で初めてタピオ カミルクティーを販売したドリンクショップ。一番人 気は、鳳梨（パイナップル）、芋頭（タロイモ）、 百香果（パッションフルーツ）などのスムージーを 3種類重ねた「三色沙」。フルーティーでカラフルな スムージーは写真映えも抜群だ。ミルクティーやフ ルーツジュースのほか、豆花（豆腐プリン）やトー ストも提供している。

青菜牛肉

福徳宮

三連陂の西側に建つ「福徳宮」は、「台湾で唯 一の特急車両の伯公廟」として知られる。この 場所には数十年前から伯公の石像が祀られて おり、霊験あらたかであるとして信仰を集めて いたが、2000年代に台湾鉄道の車両基地建設 に伴い石像が別の場所に移転された。すると 台湾鉄道で大小のトラブルが続いたため、信者 が占いで伯公に問うと、「帰還を欲す」との神意 が示された。台湾鉄道は神意に応え、車両基地 内に自強号（特急）電車の車両を設置して廟 に改装したのち、2019年に祈祷式を行って伯 公の石像を迎え、交通安全を祈願した。客家の 信仰と鉄道文化が融合した珍しい廟は話題と なり、富岡の新しい名所となっている。

三連陂

老街を散策したら、老街から徒歩10分ほどの「三連陂」にも足をのばしてみよ う。3つの農業用の埤塘（ため池）の中央には高さ8.5mのシラサギのオブジェ が佇み、田園風景にアートな彩りを添えている。広々とした水辺の風景に心癒さ れるスポットだ。

桃園市楊梅區新明街 172 號

桃園市楊梅區富全街1號 5:00-19:00

桃109

台湾鉄道富岡駅から徒歩またはレン タサイクルで各スポットへ 桃園市レンタサイクルYoubike www.youbike.com.tw/region/tycg

民生街 富富 • 小山岡 三連陂 福徳宮

富全街

信義飲食店 伯公小吃

中正路

桃110

富岡故事館 富岡老街 富岡小鎮檸檬冰站

成功路

台湾鉄道富岡駅 桃109

富岡老街

「伯公」と呼ばれる「福徳正神（土地公）」は古くから客家の人たちにとって非常に重要な神様で、 客家の村には必ず土地を守護する伯公の廟が建てられている。富岡の旧名の「伯公岡」は、「伯公 廟のある丘」を指す。もとは田舎の農村で、1929年に富岡駅が開業すると、駅前の中正路を中心に 市街地が形成されていった。これが現在の「富岡老街」だ。中正路でひときわ目を引くバロック様式 の邸宅「呂宅洋楼」をはじめ、周囲に建つアーケードを持つ赤レンガ造りの商家に昭和の時代の繁 栄ぶりが偲ばれる。地方創生団体の「桃園市南桃園客青交流協会」は、信義街の古民家「富富・小 山岡」で富岡の歴史や見どころや特産品を紹介している。ここで情報を仕入れて、伯公を祀る福徳 宮、レトロな雑貨店や漢方薬店など、ノスタルジックな風景が待つ老街散策に出かけよう。

富岡故事館

富岡駅に隣接する「富岡故事館」は、 米穀倉庫を改装した文化施設。2階 は富岡の歴史を紹介する常設展、 1階はカフェとイベントスペースと なっており、ゆったり休憩できる。週 末に富岡を散策する際にはぜひ立 ち寄ってみよう。

桃園市楊梅區成功路25號C棟

土曜・日曜13:00-21:00 入館無料

facebook.com/fugangstoryhouse

富岡老街 桃園市楊梅區中正路、信義路、 民生街

富富．小山岡 桃園市楊梅區信義街187號 10:00-19:00、 水曜・土曜・日曜定休 facebook.com/fugangFUFU187

駄菓子がならぶ雑貨店

富富・小山岡

昔ながらの漢方薬店

大井頭福徳宮

台湾鉄道

富岡駅 途中下 車の旅

ノスタルジックな 客家の街

桃園市西部に位置する台湾鉄道富岡駅 は普通列車のみが停車する小さな駅。 1929年（昭和4年）に縦貫線の複線化 工事完了とともに「伯公岡駅」として開 業し、1955年に「富岡駅」と改称した。富 岡は住民の9割が客家人という「客家の 里」。駅前の古い街並みや埤塘（ため 池）が点在する田園風景をめぐり、ノス タルジックな街の雰囲気を楽しもう。

富岡鉄道芸術節（7-8月）

桃園市政府と台湾鉄道が主催するアートフェスティバル。2022年から 2年ごとに開催されており、会期中は富岡駅と三連陂、伯公岡公園、 富岡運動公園、台湾鉄道富岡車両基地などの周辺地区一帯が、富岡 の自然、客家文化、鉄道にちなんだインスタレーションやアート作品 で彩られる。2024年7-8月開催予定。

阿 咪 鳳梨吐司

「阿咪」の鳳梨吐司（パイナップル食パン）は山型で非常にやわらかく、ふんわりとした食感。パン 生地が発酵する際にパイナップルの重さで中に空洞ができるほど、たっぷりと関廟産のパイナッ プル「3号土鳳梨」のシロップ煮が混ぜ込まれている。パイナップルの果汁と果肉、ドライパイナッ プルを煮込んだジューシーなシロップ煮の甘酸っぱさが、ほんのり甘いパン生地と相性抜群！

台南市關廟區大富街259號 9:00-17:00、月曜・火曜定休（売り切れ次第終了） tinyurl.com/52wxy6n6 ※パイナップル食パンの焼き上がり時間9:00 ※保存期間は夏は要冷蔵、冬は常温で3日

パイナップル食パン 対決 関廟の人気店2軒を食べ比べ！

台南市關廟區旺萊路295號 10:00-19:00（売り切れ次第終了） facebook.com/tshimiansu.Guanmiao ※食パン類の焼き上がり時間12:30・保存期間は常温で3日 ※高速鉄道台南駅店でも購入可

深縁及水台南 關 廟店

2020年の台湾ドラマ「我的婆婆怎麼那 麼可愛」のロケ地となった「深縁及水」 の鳳梨吐司は角型。表面の緑のひし形 部分は抹茶でパイナップルの皮の模様 を表現している。食パンはきめが細か く、しっとりとした食感で、小麦の香りと 味がいきている。ドライパイナップルが 混ぜ込んであり、さっぱりした酸味と果 実の甘さが感じられる。

関廟バス ターミナル

182

バス停•関廟市場

1.台湾鉄道台南駅から紅幹線・紅2・紅3バス で関廟市場または関廟バスターミナル下車、 徒歩またはレンタサイクルで各スポットへ 2.高速鉄道台南駅から紅14バスで関廟市場 または関廟バスターミナル下車、徒歩または レンタサイクルで各スポットへ

関廟山西宮 乙旺魯麵

武聖路

忠孝街 正義街 南雄路二段

19甲

182

高速鉄道

台南駅

大富街

阿 咪 鳳梨吐司

182

章成 麥 芽餅 林門玉餃

鉄金鋼食品有限公司

東安街

19甲

四維街

旺萊路

楊義良花生老店

松安街

深縁及水

台南市バス大台南公車（日本語あり） 2384.tainan.gov.tw/newtnbusweb

台南市公共レンタサイクルYoubike www.youbike.com.tw/region/tainan

大

大正馬家製麺

大

大 旺 公園

鉄金鋼食品有限公司

関廟の お土産

燒餅鳳梨酥

丘陵地帯に位置する関廟は日照時間が長く、排水の良い赤土 の土壌に恵まれていることからパイナップルの栽培が盛ん。も ちろんパイナップルケーキも人気のお土産だ。「鉄金鋼食品」の パイナップルケーキは2種類。「原味鳳梨酥」はクッキー生地で 関廟産パイナップル100％のジャムを包んだ定番タイプ。ジャム はパイナップルの酸味と甘さのバランスが絶妙だ。「燒餅鳳梨 酥」はゴマを振りかけた薄いパイ状の生地とジャム重ねて焼き 上げたオリジナル。試食できるので好みのタイプを選ぼう。

原味鳳梨酥

台南市關廟區中山路一段365號 8:00-18:00 facebook.com/tckwfans

章成

麥 芽餅 關 廟店

「麥芽餅」は丸いクラッカーに麦芽糖をはさんだお 菓子。やわらかく、歯につきにくい麦芽糖はクラッ カーのサクサク食感を引き立てるベストパートナー だ。フレーバーはプレーン、黒糖、海苔、落花生の4種 類。保存期間は1か月だが、購入日から7日内が最も やわらかく食感がよいので早めに食べよう。

楊義良花生老店

1974年創業の落花生専門店。厳選した台湾産9号花生を炭火で火入れするため、落花 生本来の味わいと香ばしさ、カリッとした歯ごたえが際立っている。さや付き落花生のほ か、小魚入り落花生、ネギやニンニク風味の味付き落花生、蛋酥（プレーン）、竹炭、紅 麹などの衣でコーティングしたおつまみ落花生も美味しい。

台南市關廟區中山路一段450號 8:00-21:00、土曜・日曜8:30-19:30 www.ccfood.com.tw

蔥香豆（ネギ味）、蛋酥豆

台南市關廟區忠孝街68號 （関廟市場94、95ブース） 6:30-13:00、水曜・第一日曜定休 facebook.com/yiwan5963234 ※臨時休業はFBで告知

綜合麵

台南市關廟區中山路一段428號 7:30-13:45、火曜定休 facebook.com/g5965877 ※臨時休業はFBで告知

乙旺魯麵

山西宮のそばに位置する関廟市場は地元の生活を 支える台所。市場と周辺にはご当地グルメの店が多 く、早朝から正午ごろにかけて朝の買い出しと朝食 をとる地元民で賑わう。創業70年を数える市場の人 気店「乙旺魯麵」のおすすめは、ほのかに鰹節が香 るあんかけスープをかけた関廟麺に、 ���� 魠魚（ヨコ シマサワラ）のから揚げ、魷魚（スルメイカ）、豚肉 のつみれをのせた「綜合麵」。サクサク衣のから揚げ 「酥炸魚塊」は単品でも注文できる。

����魠魚關廟麵

関廟 ご当地グルメ

林門玉餃

「魯麵」は具だくさんのあんかけスープ麺。その昔、台南では婚礼の日の朝、新郎の 家では「總鋪師」と呼ばれる宴会料理人に、宴席の準備を始める前にまず魯麵を 作ってもらい、手伝いに来た親戚や友人たちに振舞う習慣があった。「林門玉餃」 の魯麵は、創業者である宴席料理の料理人・彰化師から受け継いだ伝統の味。豚 肉のつみれや野菜をたっぷり入れたとろみのあるスープは、ウスターソースに似た 黒酢入りでやや甘く、やわらかい関廟麵とよく絡み、ボリューム満点で食べごたえ がある。もうひとつの名物「林門玉餃」は餃子20個の底に卵焼きをプラス。「黃金煎 餃」と呼ばれるのも納得のフォトジェニックな一品だ。

林門玉餃

古早味魯麵

関廟麺 の故郷

関廟の路地を歩いていると時おり、広場で麺を干している現場に出逢う。青い空の下、竹ざるにのせられた白い麺がずらりと 並ぶ様子は関廟ならではの光景だ。台湾全国にその名を知られる「関廟麺」は、パイナップル、タケノコとともに「関廟三宝」 に数えられる関廟の名産品。大潭埤のそばに位置する1989年創業の「大正馬家製麺」では、伝統製法を守り、小麦粉、塩、水 だけを原料に麺を製造している。工場では、打ち上げた生地を1食分ずつ切り分け、扇形に折りたたみ、竹ざるに並べる。続 いて竹ざるごと屋外の乾燥場へ運び、麺の上下を裏返しながら太陽の光にさらし、均一に乾燥させる。完成した麺は長期保 存ができるうえ、煮崩れしにくい。ゆで上げると、きめ細やかでつるんとのど越しがよく、温かくしても冷たくして食べても美味 しくいただける。関廟の太陽の恵みをお土産に持ち帰ろう！

温暖で豊富な日照時間に恵まれた関廟の気候は麺の製造に最適

大正馬家製麺 台南市關廟區旺萊路396號 8:00-17:00、土曜・日曜9:00-17:00

関廟の みどころ

関廟山西宮

関聖帝君（関羽）を祀る「山西宮」は「関廟」 の地名の由来となった道教寺院で、関廟地区 の信仰の中心。創建は16世紀の鄭氏時代、正 式に廟が建立されたのは清代の1762年と伝 わっている。何度も焼失や再建を繰り返してお り、現在の廟が完成したのは1982年。廟前方 の広場に建つ威風堂々とした牌楼（山門）、 廟内の壮麗な絵画や彫刻は必見だ。12年に 1度、神様が乗る王船を燃やす道教の祈祷式 「安護國王醮」は関廟最大の祭典。

台南市關廟區正義街37號 5:00-21:00 牌楼

正殿の関聖帝君

大 旺 公園 台南市關廟區旺萊路

「大潭埤」は鄭氏時代に築かれた農業用の貯水池で、緑に 囲まれた風光明媚な水辺の風景は清代には台湾八景の ひとつにも数えられた。現在はふたつに分かれた貯水池 と沿岸の緑地が公園として整備され、地元の人たちの憩 いの場となっている。旺萊路の公園入口に建つ巨大なパ イナップルのオブジェは観光客に人気の撮影スポットだ。

台南 関廟

関廟麺とパイナップルの里

中央山脈西側の丘陵地帯に位置する関廟（グァンミャオ）は、関廟麺、パイナップル、 筍の産地として知られる台南市最南端の街。高速鉄道台南駅から車で15分とアク セスも良好な穴場の観光スポットだ。歴史ある廟や庶民のグルメが集まる市場をめ ぐり、田舎のスローで美味しい1日を満喫しよう！

1F-11

H 索菲烤布蕾 12:00-20:00、月曜定休

水源市場

台北市中正區羅斯福路四段92號 7:00-20:00、月曜休市 tinyurl.com/34dwtprk MRT公館駅から徒歩2分

市場の開設は1953年。1980年に現在のビルが完成し、1階と2階が市場となった。外壁の幾何学模様のアートは 2010年の改装時に設置されたもので、街に明るい色どりを添えている。台湾大学や周辺の大学の学生が数多く 利用するため、安くて美味しい食堂が多い。「龍記炒燴」は三鮮燴飯（海鮮あんかけ丼）などボリュームたっぷり の料理が人気。「索菲烤布蕾」では烤布蕾（クレームブリュレ）をはじめとしたオーナー・ソフィアさんの手作り スイーツが楽しめる。ゆったりハンドドリップコーヒーを味わうなら「1:12荘園精品咖啡」がおすすめ。

台北市中正區金山南路一段120號 8:00-17:30、月曜定休

1F32

2F-1

台北市内の伝統市場をめぐって、名物グルメを食べ歩こう！

台北市中正區信義路二段79巷15號 6:30-13:30、土曜-月曜定休

東門市場

台北市中正區臨沂街56號 6:30-14:30、土曜6:30-13:30、日曜定休

J 赤肉羹は麺や白 米入りも選べる

1928年（昭和3年）に当時の東門町に開設された市場。現在は、信義路に面した本館建物と周囲に続く商店街 の「内市場」と、金山南路を渡った臨沂街の商店と屋台が並ぶ「外市場」をあわせた全体が、一般に「東門市場」と 呼ばれている。内市場の「利隆餅店」の看板メニューは鉄鍋で焼き上げる餡餅（餡入りパイ）。「嘉品港式點心」 では、叉燒酥（チャーシューパイ）、蝦餃（エビ餃子）など、本格派の香港点心をテイクアウトできる。外市場の 「東門赤肉羹」では、とろみをつけた豚肉入りのスープ「赤肉羹」を朝食に食べる人が多い。

台北市中正區信義路二段81號 7:00-15:00、月曜休市 MRT東門駅から徒歩2分

J 東門赤肉羹

K 利隆餅店

L 嘉品港式點心

G 三鮮燴飯

H 蒙布朗、烤布蕾

I ハンドドリップコーヒー

K 餡餅

L 叉燒酥

9:00-14:30、月曜定休

東三水街市場＆新富市場

1935年（昭和10年）に完成した「新富市場」と、隣接する「東三水街市場」は、下町の人情が感じられる商店街。

康定路と昆明街にはさまれた三水街の路地には、食べ歩きにぴったりのご当地グルメが豊富だ。練り物専門店 「艋舺大豊魚丸店」の「炸牛蒡絲」は、ほんのり甘くサクサクした歯ごたえのごぼうの天ぷら。「多餃舍」の「五色綜 合手工水餃」は、干し貝柱・エビ・魚肉・キャベツ・ニラの5種類の水餃子の盛り合わせで、加熱済水餃子のテイク アウトも可能だ。「唐記」の鹹光餅（台湾式ベーグル）や咖哩酥（カレーパイ）も人気！

C 咖哩酥、鹹光餅

新 富021 東42-44

B 五色綜合手工水餃

排骨酥

もっと！台北伝統市場

1506

F 潤餅

1418 1430

新富005 D 綜合生魚片 E 油飯Bセット

20

/ 永楽市場

A 艋舺大豊魚丸店 8:00-14:30、月曜定休

B 多餃舍 8:00-15:00、月曜定休

C 艋舺唐記鹹光餅咖哩酥

A 炸牛蒡絲、

1908年に開設された「永楽市場」は迪化街のランドマーク。1982年に完成した現在のビルは1階が生鮮食品が並ぶ伝 統市場で、2階から4階が布地や洋裁小物を扱う布市場となっている。1階の食堂は有名店ぞろいで、平日も行列ができ ることが多い。「丸隆生魚行」は新鮮な刺身や寿司が味わえる寿司店。「林合発油飯」では、椎茸たっぷりの中華おこわ、 鶏モモ焼き、煮卵のセットが飛ぶように売れていく。「林良號潤餅」は、キャベツやモヤシ、干しエビ、紅麹に漬けた豚肉 のから揚げなどの具材をごく薄い小麦粉の皮で巻いたクレープ似の「潤餅」が名物だ。

1F

D 金龍肉乾創始店

1F-39 • 40

1階正門から南門市場に足を踏み入れると、どこからか肉が焼ける香ばしい香り が漂ってくる。香りをたどっていくと、店頭で豬肉乾（ポークジャーキー）を炙っ ている「金龍肉乾」にたどりつく。厚さも形も様ざまなポークジャーキーはどれ も美味しそうで、通りかかって思わず購入してしまう人も多い南門市場の名物店 だ。1976年の創業以来、毎日新鮮な豚肉を使用して手作りしているジャーキー は甘めの味付け。脂っこくなく、噛めば噛むほど肉のうまみが口の中に広がる。

熟練の技でジャーキーを炙るオーナー夫人 ※肉類は日本への持ち込み不可のため、台湾国内でお楽しみください

F 南園 1F-12 ∕ B1F-31 • 32 • 76 • 77

1968年創業の中華粽専門店。改装前の南門市場では、旧暦の5月5日が近づくと、地下 の踊り場の店頭から表通りにまで長い行列ができるのが端午節の風物詩となってい た。南園の「湖州粽」は杭州西湖の伝統の味。定番の「湖州鮮肉粽」の中身は大きな豚 バラ肉だ。ほろりとほぐれるほど柔らかい豚肉と、豚肉のうまみを吸って黄金色に輝く もち米のハーモニーは格別の美味しさ。金華ハム入りやこしあん入りの粽も人気。温か い粽も販売しているので、熱々を購入して美食広場で食べるのもあり！

E 南門魚丸店

B1F-73~75

地下1階は精肉店や鮮魚店、青果店が並ぶ生鮮食品売場。なかでもひ ときわ目を引くのが、練り物専門店の「南門魚丸店」だ。店頭では薄焼 き卵で豚肉餡を包んだ「蛋餃」を次々と焼き上げる様子を見ることが できる。ショーケースには色とりどりの練り物も並んでおり、眺めてい るだけでも家庭の鍋の風景が想像できて楽しい。

湖州鮮肉粽

※肉類は日本への持ち込み不可のため、台湾国内でお楽しみください

※鍋用具材のため食用時は要加熱、日本への持ち込み不可

A 大連 1F-35~38 ∕ B1-16

腸詰や金華ハムなどの加工食品、ドライフルーツ、ナッツ などの乾物を取り扱う「大連」は、商品の品質の良さに定 評がある。観光客にはドライフルーツとナッツが人気だ。 おすすめはマンゴーそのものの自然な味わいが楽しめる 無糖のドライマンゴー。パイナップルやグアバ、プチトマト なども美味しい。試食も可能なので安心だ。

頭上に有名な金華ハムがずらり！ ※肉類は日本への持ち込み不可のため、台湾国内でお楽しみください

C 合興糕糰店

1F-41~43 ∕ B1F-45~46

人気メニューの「鬆糕」はもち米粉に小豆餡や胡麻餡をはさんで蒸し あげた、日本の軽羹のような食感の中華菓子。ふわふわの生地とほど よい甘さの餡の組合せは、食べると思わずほほが緩む美味しさだ。平

日も店頭では作り立ての鬆糕が飛ぶように売れていく。販売する種類 は日によって異なるので、店頭のメニューで外皮の味と餡の組合せを 確認して注文しよう。熱々をその場で食べるのがおすすめ！

B 億長御坊

1F-6~11

南門市場で絶大な人気を誇る惣 菜店。ずらりと並ぶ色とりどりの 総菜は、どれもレストランレベルの 味と評判で、日常のおかずとして、旧正月 や家族の集まりのごちそうに欠かせない 料理として、70年あまりに渡り台北に住む 人たちにこよなく愛されてきた。ほとんど の総菜は対面方式の量り売り。スタッフも 明るく親切な対応で買い物しやすい。自分 の食べたいものを食べたい分だけ購入し て美食広場ですぐに食べてよし、ホテルに 持ち帰って食べてよしとお好み次第だ。

試食OK！ 無糖台湾愛文芒果乾

雪菜百頁（薄切 りの豆腐と雪菜 の和え物）

青椒灌肉（ピー マンの肉詰め）

鬆糕売場は1階正門側

美食広場

2F

2階の半分を占める「美食広場」は、食事メニューからデザート、ドリンクもそろうフードコート。食事時は 平日も大混雑するので、先に席を見つけてから注文しに行こう。なかでもグルメ番組や雑誌に度々登場 する「合歓刀削麵」は、美食広場の外まで行列が伸び、1時間以上並ぶことも珍しくない有名店だ。一番人 気の「番茄煮牛肉麵」は、トマトと牛肉の薄切りを炒めてスープを加え、厚みのある刀削麺を合わせた牛 肉麺。溶き卵を散らしたスープは濃い目の味わいで、トマトの酸味が牛肉のうまみを引き立てている。もう 一軒の人気店で、國賓大飯店と鼎泰豊に勤務していた経験のあるオーナーが中華鍋をふるう「國賓炒飯 麵」の「蝦仁炒飯」は、パラパラの米粒とプリプリのエビ5尾が絶妙な仕上がり。デザートは2軒となりの「傳 統豆花」へ。定番の「九份芋圓+豆花」は、なめらかな豆花（豆腐プリン）にもちもちの芋圓（芋団子）と 黒糖タピオカをトッピング。黒糖シロップはやや甘めだ。夏はかき氷仕立て、冬はホットでいただこう。

2F

2F-58 2F-56

南 門 市 場

民

「南門市場」は、前身である「千歳町市場」が設立された1909年（明治42年）から100年あまりの歴史を持つ伝統市場。 1981年建設のビルが老朽化し、2019年10月から建て替え工事が行われていたが、2023年11月に新築ビルで正式に リニューアルオープンを果たした。デパートのように明るく清潔感のある館内では、乾物、生鮮食品、総菜、服飾品などが 販売されており、フードコートでは食事も楽しめる。生まれ変わった庶民の台所で、美味しいものを探してみよう！

不二坊

近年中秋節の贈り物として台湾で大流行中の「蛋黃 酥」は、パイ風の皮で卵黄の塩漬け入りの小豆餡を包 んだ中華菓子。「不二坊」の蛋黃酥は、さっくりしたパ イ、卵黄のコク、ほどよい甘さのこし餡のバランスが絶 妙だ。平日も開店前から行列ができる超人気店なの で、時間に余裕を持って出かけよう。

彰化縣彰化市中正路一段293號 9:00–12:00、14:30–18:00、月曜定休（売り切れ次第終了） ※消費期限常温7日

※蛋黃酥は台中市豊原の菓子店「宝泉」から広まったとされる中華菓子

彰化のおみやげ

宝珍香

卦山燒

彰化名物の「卦山燒」は、大仏が鎮座す る彰化の景勝地・八卦山にあやかって名 付けられた焼饅頭。カステラ生地で餡を はさんで焼き上げた姿も味も日本のも みじ饅頭によく似ていて親しみがわく。

餡は紅豆（あずき）、牛奶豆沙（ミルク 餡）、 乳酪豆沙（チーズ餡）の3種類。

「桂圓蛋糕」は、香りがよく甘いドライ龍眼をたっぷり使い、表面 にクルミを散らしたカップケーキ。1911年創業の「宝珍香」は桂 圓蛋糕の生みの親として知られている。店舗は彰化駅から車で 15分ほど離れているが、わざわざ足を運ぶ人も多い。

彰化縣彰化市彰南路二段169號 8:00-22:00 ※消費期限常温4日（個包装14日）

彰化縣彰化市民生路152號

玉華珍餅行

人気の「麻糬」は餅で餡を包み、き な粉をまぶしたひと口サイズの餅 菓子。餅は中身の餡の色が透けて 見えるほど薄く、求肥のようにやわ らかい。餡は紅豆（あずき餡）、 芝麻（すりごま）、花生（落花生 粉）の3種類。どれも甘さ控えめで 繊細な味わいだ。

9:00-20:30 ※消費期限常温15日

定番の味

ご当地グルメ

阿三肉圓

でんぷんの皮で豚肉餡を包んで低温の油で揚げる「肉圓」は彰化必食グ ルメ。「阿三」の肉圓は、一度蒸しあげてから高温の油で揚げるので、外 はカリカリ、中はモチモチの独特な食感が楽しめる。「干貝肉圓」は干し 貝柱、蒸したアヒルの卵の唐揚、干し椎茸、豚肉入りで、「小肉圓」は干し 貝柱抜きの一回り小さいタイプ。美味しさを引き立てる特製だれはニン ニク入りのやや甘い醤油だれだ。スープは豚の脊髄と豚ひき肉の茶碗蒸 し入りの「龍骨髓湯」や、金針花、肉団子、白菜入りの「金針湯」が人気。

貓鼠麵

彰化縣彰化市三民路242號 10:30-19:00、月曜・火曜定休 facebook.com/a3meatball ユニークな名前は、1921年に店を開いた陳兄弟が2人とも干支が鼠で動 作が俊敏だったことからついたあだ名「老鼠仔」の台湾語の発音が由来。

彰化三宝の肉圓・

蚵ㄚ 仁・肉臊 爌 肉飯

肉飯・貓鼠麵を食す！

トロトロの豚の角煮が口の中でほろりとほぐれ、白米と至福のハー モニーを奏でる「爌肉飯」も彰化名物のひとつ。肉そぼろをご飯にか けた「肉臊飯」は、半熟目玉焼きをのせて食べるのがおすすめ。「蚵仔 仁湯」は牡蠣がたっぷりのスープ。とろみをつけた牡蠣はプリプリで、 薬味のショウガと台湾バジルが爽やかな風味を添えている。

彰化縣彰化市陳稜路223號 9:00-20:00、木曜定休 tinyurl.com/5kef5yjr

平麺、香菇貢丸（椎茸入り肉団子）、手工雞捲（野菜入りの細長い肉団 子）、燕丸（豚肉で作った皮で豚肉餡を包んだワンタン）を、豚もも肉、ヒ ラメの干物、ハマグリを煮込んだ山海のうまみたっぷりのスープが包み込 む、彰化人の故郷の味だ。

おかわり！

發仔麵

彰化縣彰化市民權路245號 11:00-20:00、月曜定休 tinyurl.com/3f26bk7w

貓鼠三寶麵、豬腳（豚足の醤油煮）

「發仔麵」は肉そぼろ、ニラ、モヤシが具材のシンプルな麺。肉そぼろは、その 日に食肉処理したばかりの豚バラ肉と揚げネギを炒め、秘伝の調味料を加え て1時間半煮込んで作る。麺は米粉（ビーフン）や粿仔條（ライスヌードル） も選べ、汁なし、汁ありどちらも味わい深く美味。煮卵は必ず注文しよう。午前 中は緑の看板で創業者の息子家族、午後は赤い看板で娘家族が店を切り盛 りしており、それぞれにファンがいる。

彰化縣彰化市南郭路一段143號 6:00-12:45、14:30-22:00 facebook.com/HanLinHuang182

綜合湯

白菜滷

肉臊飯

蚵仔仁湯

爌肉飯

金針湯

干貝肉圓

小肉圓

古民家カフェ

赤い手すりの階段も雰囲気満点（2階は非公開）

左から接骨木氣泡水、焦滴滴的苦布丁

紅葉大旅社 光彫童玩咖啡庁

彰化駅前商店街の路地に佇む昭和レトロなカ フェ。もとは1960年代に建てられた旅館で、駅前 商店街の衰退後は2000年代から児童文化館、カ フェと業態を変えながら営業を続け、2023年に プロジェクションマッピングと児童遊戯をミック スしたカフェとしてリニューアルオープンを果た した。建物には「紅葉大旅社」の看板が掲げられ、 ロビーのフロントにも旅館時代の黒板が残され ているなど、往時の面影が色濃く残っている。黒

電話やブラウン管テレビなどが置かれた客席も ノスタルジックな雰囲気だ。スイーツのおすすめ は、かための昭和なプリン「焦滴滴的苦布丁」。こ

だわりコーヒーや、抹茶ラテ、エルダーフラワー ソーダ「接骨木氣泡水」などのドリンクとあわせ て、ゆったりカフェタイムを楽しもう。

彰化市長安街100巷5號 11:00-18:00、水曜定休

ミニマムチャージ1人ドリンク1杯、席利用100分 instagram.com/redleaf.hotel

カフェ周辺の「小西巷」には彰化の歴史や文化を題材にしたアー トが並んでおり、路地散歩が楽しめる

抹茶拿鐵

南天宮十八地獄

1階と2階は1971年の建設で、3階と4階は1979年の増築

八卦山の麓に佇む「南天宮」は地獄めぐりができることで 知られる道教寺院。1階は地獄の最高神・東嶽大帝の廟で、 「十八地獄」は2階だ。鬼の門をくぐり、あの世とこの世を隔 てる「奈何橋」を渡ると、東嶽大帝配下の十王による亡者の 審判の場面が続く。電動人形が凄惨な裁きの様子を再現し ており、おどろおどろしい照明や音響も相まって、子供は怖 がって泣いてしまうかもしれないが、大人は昭和レトロな 演出に懐かしさを覚えるだろう。3階は西遊記の斉天大聖 （孫悟空）を祀る廟で、続く4階の「魔界怪譚」では仏教説 話や民間説話の場面が再現されている。外に出ると、最後 は南天宮の祭礼や西遊記の場面で締めくくりだ。ぜひ八卦 山と併せて参拝し、地獄と極楽を同時に体験してみよう。

彰化縣彰化市公園路一段187巷12號 8:00-18:30 NT$50 ※正殿右手の階段は八卦山大仏前に通じており、2階出口からも階段に出られる（2階からは入場不可）

左から野草茶、生乳酪蛋糕（苺レアチーズ）、 果醬氣泡飲（ベリーサイダー）

卦山村

八卦山大仏の門前に位置する「卦山村」は、工芸家、画家、音楽家、デザイ ナーなどのアトリエや個性的なカフェが集まるアートビレッジ。ここは職人や アーティストの作品創作の場であると同時に、DIY教室や講座を通してゲストと交流 する場でもある。卦山村を散策していると、様々なジャンルのアトリエが彰化の新しい世代の生活 美学を見せてくれるだろう。2階の「野花小姐」は美味しいハーブティーがいただけるカフェ。台湾 産の食材を使って毎日手作りするスイーツは、甘さひかえめで素材の味を大切にしている。ハーブ ティーを片手に、窓の外に揺れる樹々を眺めながら、静かなティータイムを過ごしたい。

彰化縣彰化市卦山路8-1號 10:00-18:00、金曜・土曜10:00-20:00、月曜休園 入園無料 www.gsquare.com.tw ※DIY教室・講座・イベントは不定期開催

野花小姐 卦山村2F-15 13:00-18:00、月曜・火曜定休 ミニマムチャージ1人ドリンク1杯 facebook.com/MissWildflowers

八卦山

八卦山大仏風景区

八卦山の大仏は1961年に完成した彰化のランドマーク。門をくぐり、両脇にそれ ぞれ16体の石像が並ぶ参道を上がっていくと、9頭の龍が空を仰ぐ「九龍池」を 配した半円形の広場に出る。広場前方の市内を一望できる眺望台は夜景観賞ス ポットとしても有名だ。振り返ると、山頂に座す釈迦牟尼大仏が目に入る。鉄筋 コンクリート造りの大仏は高さ約22m。内部は各階に仏像が安置されており、拝 観もできる。迫力満点の彰化の大仏様に会いに行こう！

八卦山天空歩道

彰化縣彰化市溫泉路31號 8:30-17:30 参観無料

絶景！

彰化縣彰化市溫泉路31號から卦山路18號の間 24時間開放

八卦山大仏寺から彰化生活美学館まで全長約1㎞をつなぐ台湾最長の天空歩道。歩道の高さ は地上6mから最高16mほどあり、樹々が作る緑のトンネルを抜けたり、彰化の市街地を一望 したりと、変化に富んだ空中散歩が楽しめる。

大仏の後方に建つ1972年建造の大仏殿

辭修路

彰化孔子廟

1726年創建の彰化孔子廟は清代の彰化における学問の中心だった場所。 現在の建物は1830年の大改修を経たもので、大成殿、後殿の崇聖祠、東西 の棟、戟門、櫺星門、礼門、義路が残っている。大門にあたる櫺星門の屋根に は崇拝・孔子の徳の高さを象徴する竹筒状の「通天筒」が設置されている。 一般的な孔子廟の通天筒は2つなのに対し、6つあるのが彰化の特色だ。続く 戟門（大成門）の奥は孔子の位牌が祀られている大成殿。内部には清の歴 代皇帝から下賜された扁額が並んでおり、彰化孔子廟の格の高さが感じら れる。正面の龍が巻き付いた花崗岩の龍柱など、精緻な装飾もみどころだ。

彰化縣彰化市孔門路30號 8:30-17:00、月曜休館 参観無料 戟門

扇形車庫

阿三肉圓

戸羽機関車園区

玉華珍餅行

紅葉大旅社

台湾鉄道彰化駅

光彫童玩咖啡庁 小西巷

彰化鉄路医院

中正路二段

不二坊

中山路二段

長安街

貓鼠麵

開化寺

陳稜路

139

光復路

彰化孔子廟 彰化芸術館

中華路

卦山燒

1

蚵ㄚ仁・肉臊爌肉飯

八卦山大仏風景区

開化寺

1724年に清朝が初めて派遣 した彰化県長官が建立した 仏教寺院で、観音亭とも呼ば れる。正殿の本尊は観音菩薩 で、両脇に十八羅漢が安置さ れており、後殿には道教の安 産の女神・註生娘娘と、天然 痘を治療する神として知られ る痘公痘婆（珠公珠婆）が 祀られている。小さいながら も歴史が長く、静かで落ち着 いた雰囲気の寺院だ。

八卦山天空歩道

卦山村

南天宮十八地獄

南郭路一段

台湾鉄道彰化駅から徒歩また はタクシーで各スポットへ

139

卦山路

彰化不老泉

大成殿 痘公痘婆

彰化縣彰化市中華路134號 6:00-21:00 参観無料

彰化不老泉

1914年（大正3年）に完成した彰化市旧水源地の緩速濾過場と浄水池。浄水池の2つの門は左右対称のデザインを 持つ優美なルネサンス様式建築で、上部にそれぞれ「不老泉」「地霊釀出甘漿」の文字が刻まれている。当時は「不」門 からくみ上げた水を「地」門に送り、濾過した浄水を生活用水として供給していた。近代水道の歩みを伝える貴重な産 業遺産であることから2002年に彰化市の歴史建築に指定された。現在は加圧給水用としてのみ使用されている。

彰化芸術館

建物の前身は1933年（昭和8年）に完成 した旧彰化公会堂。当時は、映画上映、講 演、祭祀など多元的に利用される彰化市 民の文化活動の中心だった。2002年に彰 化県歴史建築に指定され、現在は彰化芸 術館となっている。

彰化縣彰化市公園路二段1號 8:00-17:00、土曜・日曜休場 参観無料 ※入場時に卦山路正面入口の守衛室で記帳が必要

お土産探しも♪

彰化鉄路医院（旧高賓閣）

「彰化鉄路医院」は、1938年（昭和13年）に高級料亭「高賓閣」として建て られた建物。船の甲板を模した屋根や船のキャビンを思わせる丸い舷窓な どの前衛的な外観を持つ、台湾のモダニズム建築を代表する作品のひとつ だ。日本時代は台湾中部最大の料亭として、文化人や知識人が多く集まる 文化サロンの役割も担っていた。戦後は1984年まで台湾鉄道の病院として 利用され、2011年の彰化県古跡指定を経て、現在は彰化の特産品やクリエ イティブグッズを紹介する文化施設として公開されている。

浄水池後方の旧ポンプ室も前方の門と同じスタイル ファサードには日本時代の彰化市の市章が残っている

彰化縣彰化市陳稜路228號 9:00-18:00、火曜・水曜休館 参観無料

参観無料

不老泉門

半半だよ～

戸羽機関車園区

2022年11月に正式オープンした新スポット。前身は扇形車庫に隣接する 台湾鉄道の宿舎跡で、面積1000㎡、テニスコート5面分ほどの園内に、ス イーツや軽食のショップが入居する和風の建物が並んでいる。なかでも 「戸羽浪聚Lounge」は、彰化名産品や鉄道関連のクリエイティブグッズ がそろっており、お土産探しにぴったり。夜間は併設のカフェバーでアル コールも楽しめる。小さな子供には園内を一周するバッテリー式のミニ SLが人気だ。園内や隣接する公園、戸羽機関車園区と彰化駅後方をつ なぐ遊歩道「散歩扇庫」にいる、彰化市のマスコットキャラクター「半半」 と「火車頭管家（機関車整備士）」にも会いに行こう！

歴史スポット

彰化縣彰化市彰美路一段1號

扇形車庫

1922年（大正11年）建設の台湾で唯一現存している扇形車庫。台湾の鉄 道史上重要な遺産であることから、1995年に彰化県の有形文化財である県 定古跡に指定され、2022年には国定古跡に昇格した。蒸気機関車やディー ゼル機関車が並ぶ車庫は、鉄道ファンの聖地となっている。3階建ての展望 台からは車庫を一望でき、運がよければ鉄道本線から引込み線を通ってき た車両が転車台に進入し、方向転換する様子も見ることができる。現役の施 設のため、参観ルート以外の場所と線路内への立入、機関車・車両への接触 は禁止となっている。安全に注意しながら楽しく見学しよう。

GOOGLE MAP

新竹県

台湾の窓

市にある北門駅で新しい車両「栩

鉄道の新しい見どころとして早くえた美しいデザインの駅舎は、同わせた優美な曲線と強さを兼ね備 も注目を集めている。

阿里山林業鉄路及文化資産管理処 https://afrch.forest.gov.tw/Ja

山林業鉄路及文化資産管理処は

また同鉄道の 111 周年を祝 2 0 2 3 年 12月 25 日には嘉義

鉄道（正式名称 ： 阿里山林業鉄路） 産 の ヒ ノ キ 材 ・ ス ギ 材 を 組 み 合

2

20

農 業 部 林 業 ・ 自 然 保 育 署 阿 里

02

創刊期日：1967年8月25日

発刊期日：2024年3月1日

定価：NT$180

日本語版第634号

彰化県は台湾本島をほぼ南北に分かつ位置にあり、かつてその繁栄ぶりが歌に謳われた交易都市「鹿港」を擁す る。鹿港は台湾を代表する富豪を輩出し、風格ある街並みを築いた。しかし19世紀半ばになるとその地位はしだい に北部に奪われていく。今はまたその色褪せたレトロな雰囲気が若者たちの心をとらえている。

文/柳本通彦

会長・発行人/葉菊蘭 副会長/蘇成田、凌瓏、莊豐如 編集顧問/簡余晏、鐘逸寧、陳婷妤、張仲宇 発行所/財団法人台湾観光協会 住所/台北市忠孝東路4段285号8F-1 TEL：+886-2-2752-2898

FAX：+886-2-2752-7680

E-mail：yasir@tva.org.tw http://www.tva.org.tw

台湾観光協会東京事務所 住所/日本国東京都港区西新橋1丁目5-8川手ビル3F TEL：+81-3-3501-3591〜2 FAX：+81-3-3501-3586

FEATURES

トラベル特集

彰化 静かな街の散歩旅

16

グルメ特集 南門市場

庶民の台所で美味いものを探せ！

22

特別企画 台南

関廟

28

関廟麺とパイナップルの里 台湾鉄道 途中下車の旅

富岡駅―ノスタルジックな客家の街

32

特別企画 曽文水庫クルーズ

タカが舞うダム湖でイノブタに出逢う

NEWS

コラム―太台本屋 tai-tai books　第8回 コラム―台湾・風景・詩 コラム―FOUNTAIN新活水　第14回 数字でみる台湾観光情勢

E-mail：tyo@go-taiwan.net

台湾観光協会大阪事務所 住所/日本国大阪市北区西天満4丁目14番3号6F TEL：+81-6-6316-7491

FAX：+81-6-6316-7398

E-mail：osa@go-taiwan.net

制作/視野創異行銷股份有限公司 総經理/胡代葦 総編集/柳本通彦 編集統括/李建樹 取材編集/高田雅子、張蘊葳、黎冠妤 特約作者/吉岡生信 翻訳者/杉本好美、森美恵子、松田良孝 デザイン/謝昀蓁、蔡緯儒 営業部/萬麗娟、呂麗君 発行部/江秀明 財務部/蔡慧君 住所/台北市信義路4段265巷20弄5号 TEL：+886-2-2325-2323

FAX：+886-2-2701-5531

E-mail：editor@v-media.com.tw http://www.v-media.com.tw 印刷/中茂分色製版印刷事業股份有限公司 中華民国交通部観光署

E-mail：tbroc@tbroc.gov.tw http://taiwan.net.tw 本誌「台湾観光」は財団法人台湾観光協会が出版し 版権を所有しています。転載の場合は事前に当協会 へお問い合わせください。

広告專線：+886-2-2325-2323

中華郵政台北雜字第1709號執照登記為雜誌交寄

FACEBOOK 「台湾に行きたいわん！」

INSTAGRAM 「台湾に行きたいわん！」

WEBSITE 「台湾に行きたいわん！」 taiwanikitai.com

issuu issuu.com/taiwankankou

台湾最新ホテル情報検索サイト 「台湾旅宿網」 taiwanstay.net.tw

P.04

P.04

P.16

P.04

P.16

04

表紙デザイン／謝昀蓁

www.tva.org.tw

静かな街の散歩旅

南門市場 庶民の台所で美味いものを探せ！

台南 関廟 関廟麺とパイナップルの里

台湾鉄道 途中下車の旅 富岡駅―ノスタルジックな客家の街