Revista Tamasma Cultural nº 21 by tamasmacultural

Especial Navidad

REVISTA CULTURAL CANARIA DESDE EL CORAZÓN DE LAS ISLAS

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Índice Editorial: Luisa Chico Directora de Tamasma Cultural

Portada: Baile ritual, 2019 Contraportada: Teide que arde, 2019 Autora: María Jesús Pérez Vidal Pintora

COLABORACIONES Juan Cecilio García Alfonso: Esteban Salas Piélago en Navidad: Alexis García Acte Canarias es noticia Novedades literarias:"La resistencia de Martina", Esa Hdez. "MalvaRosa", Eva Natalia Hernández. "Magda", Cecilio Pérez, "Grumos en el cielo", Héctor José Rodríguez. "Nostalgia", Emilio Fernández. "Nacido del Hombre", Félix Díaz. "La historia, San Lorenzo de Tamaraceite", Juan Fco. Santana. "Dámaso es mi lápiz", Martina Villar. "Parque Drac", Raquel Reyes. Paletas y pinceles: María Jesús Pérez Vidal Entre fogones: Isabel González - Matale Arozena - Hilda Pérez. Copleando: Eusebio Cabrera - Alexis García Sonidos de mi tierra: Juan Martell Infantil: Raquel Díaz

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Editorial Se acerca la Navidad y todo lo que ello conlleva.

Son fechas de añoranzas, de risas y lágrimas, de encuentros, abrazos y regalos, de comidas suculentas en torno a mesas felices... Pero cuando llega este tiempo yo no puedo evitar recordar, principalmente, a aquellos que no tendrán risas, abrazos, regalos y, tal vez, ni una triste cucharada de comida que llevarse a la boca. De aquellos a los que solo le quedan las añoranzas de tiempos mejores., si es que los hubieron. Sin embargo, siempre trato de recomponer mi pensamiento y mi corazón para dar cabida a lo bueno, sin olvidar con ello a los demás. Y lo consigo gracias a las añoranzas que me inundan al llegar Navidad. Rememoro aquellos tiempos en que la vivía con ilusión, como si siguiera siendo niña. A los momentos de paz, con la familia frente al televisor, después de haber compartido risas en torno a una buena mesa. Al nerviosismo de la noche de Reyes, ansiando ver amanecer el día para compartir regalos y ver brillar los ojos de mis hijos. Sonrío y mi alma se prepara para recibir la Navidad un año más. Que el Niño Dios haga llegar comida a todas las mesas en estos días y siempre. Y que dé cordura y empatía a todos aquellos que lo puedan hacer realidad. Que nuestra Cultura nos siga enriqueciendo y que la ilusión por lo que hacemos y compartimos siga viva en nuestra alma, en nuestra mente y en nuestras plumas, cámaras, cinceles, instrumentos, pinceles... ¡¡FELIZ NAVIDAD AMIGOS!!

Luisa Chico Directora de Tamasma Cultural

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Esteban Salas “Esteban Salas, cubano descendiente de Canarios, primer compositor y cantante de villancicos de Navidad en Cuba.”

Por obra y gracia de la Divinidad, este compositor cubano – canario, Esteban Salas nació un 25 de diciembre, celebración del nacimiento del niño Jesús. Día de Navidad. Esteban Salas, músico que fue, un gran creador de Villancicos de Navidad. Los Villancicos son canciones populares religiosas cuyo tema central es el nacimiento de Jesús y que se canta en Navidad. Surgieron como canciones de Villa (de aquí proviene el nombre de Villancicos) porque registraban la vida cotidiana de los pueblos. Esta forma de cantos surgieron en el SXIII y en los SXV–XVI fue difundido en España y en Latinoamérica desde el SXVII. En el SXIX los Villancicos quedaron como cantos que exclusivamente aluden a la Navidad. A principios del Siglo XVIII, uno de los tantos emigrantes canarios hacia Cuba fue el Señor don Thomás Antonio de Salas y Castro, oriundo de la isla de Tenerife, se dice que desde la ciudad de San Cristóbal de La Laguna. En La Habana, Cuba, contrajo nupcias con la cubana doña Petrona de Montes de Oca, natural de dicha ciudad. El 25 de diciembre de 1725, nace en La Habana Esteban de Jesús de Salas y Castro de Montes de Oca, conocido posteriormente como Esteban Salas. Fruto de un parto gemelar en el seno de una familia numerosa, es el cuarto de 8 hermanos. Su infancia la vivió cerca de la Iglesia de El Santo Cristo del Buen Viaje, allí se encuentran las Actas de nacimiento de los hermanos y las Actas de defunción de sus padres. DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Adquirió su formación musical en la Iglesia Parroquial Mayor de La Habana, donde fue niño cantor. En 1733, con solo 8 años, tocaba el Tiple (especie de Guitarra de 12 cuerdas) en el Coro de la Iglesia Parroquial Mayor de La Habana, donde estudió violín, órgano, canto llano, contrapunto y composición. En 1740, con 15 años, ingresó en el Seminario San Carlos y San Gerónimo en La Habana, donde completó sus estudios en Filosofía, Teología y Derecho Canónico, es decir, en la Real y Pontificia Universidad de San Gerónimo. Paralelamente ejercía labores centrales en la Música de la Iglesia Parroquial Mayor de La Habana. En 1763, el entonces Obispo de La Habana, Pedro Agustín Morell de Santa Cruz y de Lora lo designó como Maestro interino de la Capilla de Música de La Catedral de Santiago de Cuba. El 8 de febrero de 1764, con 39 años de edad, se trasladó a Santiago de Cuba para ejercer su mandato. El 12 de marzo del propio año, el Cabildo le confirma el Título provisionalmente. En Santiago de Cuba, trabajó además, como profesor de Música de Canto Llano, Filosofía y de Teología Moral en el Seminario San Basilio Magno. El 12 de marzo de 1769, cinco años después del reconocimiento del Cabildo, su Título fue ratificado por Cédula Real. El 20 de marzo de 1790, a los 64 años, es ordenado Sacerdote, en ceremonia realizada en la Iglesia de Dolores. Para este momento escribió un Villancico sin carácter navideño: ¿Quién es ésta, cielos? Su obra se divide en dos vertientes: Sacra (religiosa) y no religiosa. Por lo que compuso música Litúrgica y no Litúrgica. Litúrgica: Es creador de música Litúrgica, o sea religiosa, en la que utilizaba textos en latín, donde la mayor parte de su obra fueron: Salmos, letanías, secuencias y misas. No Litúrgica: Las compone en español, generalmente Villancicos, pero también produjo Cantadas y Pastorales, con letras en forma de Romance Castellano. Hizo los textos para su obra no Litúrgica, lo que revelan a un Poeta.

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Es un Compositor de Transición, perteneció a dos épocas dentro de la Historia de la Música (finales Siglo XVIII). Su Música, se enmarca en el estilo de finales del Barroco, con rasgos de Clasicismo. Es natural la influencia de autores italianos y españoles, pero enmarcado

en la

sensibilidad americana. Decíamos que sus composiciones no Litúrgicas, en lo fundamental eran Villancicos, aunque compuso también Cantadas y Pastorales. Las Cantadas, siguen el modelo de la Cantada alemana. Mientras que en los Villancicos y Pastorales la huella folklórica española se hace evidente, con sabor y acentos populares. Sobre los Villancicos en español, nos dice Wikipedia que: “… En ellos empleaba el Patrón Ternario, alternando los estribillos y las coplas. Estos tienen un estilo coral con partes a solo seguidos de coplas, a una voz y en número de cuatro, finalmente concluyen con la repetición de estribillo.” (1) Quizás por esto anterior lo podemos considerar también un precursor de los Villancicos a los Boleros españoles en Cuba. Sobre ello nos explica Elfidio Alonso lo siguiente: “Es cierto que en ese tiempo existía en Cuba un género musical llamado Bolero, que los españoles habían llevado a sus posesiones americanas. Sin embargo tal género importado desde los tiempos de Carlos III, siempre en compás Ternario, no era el mismo que inventó en Santiago de Cuba el bueno de Pepe Sánchez… como ha señalado Natalio Galán en “Cuba y sus Sones" el Bolero importado de España comenzó a cantarse en Cuba a partir de 1792. Ya él se refiere a la picaresca historia del presbítero Esteban Salas, uno de los más afamados músicos que dio la isla caribeña en toda su historia, …y lo que son las cosas: Esteban Salas era hijo de un emigrante Canario, oriundo de San Cristóbal de La Laguna. Su hijo llegó a ser Maestro de Capilla de la Catedral de Santiago de Cuba… y, al propio tiempo “tenía un conjunto que tocaba Boleros", según Galán, Boleros al estilo español, se entiende.” (2) DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Evidente la similitud o transición del Villancico al Bolero español en Esteban Salas. Los Villancicos fueron compuestos entre 1783 y 1801. El último Villancico lo compuso para la Navidad de 1801. En total compuso 52 Villancicos. El 14 de julio de 1803, con 77 años, falleció en Santiago de Cuba, donde trabajó durante 39 años. Los manuscritos fueron descubiertos en la Catedral de Santiago de Cuba por Alejo Carpentier cuando investigaba para su obra: “La Música en Cuba" en los años ’40 del Siglo XX. Según el propio Alejo Carpentier: “Es el compositor cubano de música clásica más antiguo del que se hayan rescatado obras". (3) Por lo tanto se puede afirmar que: Esteban Salas fue el primer músico cubano del cual se conservan manuscritos musicales. Es considerado el primer y mayor músico clásico cubano, por ser primer referente de la composición, instrumentación, interpretación y enseñanza de la música académica sacra en Cuba, incursionando también en varios géneros musicales, tanto en su repertorio Litúrgico como No Litúrgico, o sea, Religioso. En sus composiciones de Cantadas y Villancicos de Navidad, con letras en forma de Romance Castellano, tuvo gran influencia del Folclore español y el empleo del patrón ternario lo acercó al llamado Bolero Español. Esteban Salas se puede considerar uno de los máximos exponentes de la creación de los Villancicos de Navidad. (1) Wikipedia. “ Esteban Salas y Castro.” https://es.m.wikipedia.org (2) Alonso, Elfidio. “Tristezas’ de Pepe Sánchez.” La Opinión de Tenerife. 19 de julio de 2012. (3) Carpentier, Alejo. “La Música en Cuba.” México, Fondo Cultura Económica, 1972.

Juan Cecilio García Alfonso DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Piélago en Navidad La Navidad, se ha caracterizado en nuestra tierra y alrededores, en un sinfín de momentos que anuncian y preparan la fecha crucial de la Nochebuena. Fecha aproximada del Advenimiento y Natalicio de Jesús, Dios hecho hombre y una parte trascendental

nuestra

cultura

historia y creencias. Nuestras parrandas salen por las calles de todas las islas, tomando la forma de Divinos o Divinas en la Palma, o en el resto con características propias. Se loa al niño Jesús, y se visten de villancicos todos los rincones de las islas, casi un mes antes de este acontecer. Es Tradición, en mayúsculas, que se viste de música y de sentires que se muestran en letras y bailes navideños, como la Cunita, o el Tajaraste del Niño. Es la anunciación de un nacimiento que lo llena todo, y que significa una reflexión de cuál es nuestra vida y derroteros hacia dónde queremos que vayan los valores de nuestra sociedad y

nuestra

cultura. Misas de Luz que anuncian la llegada del “Bendito”.

Ranchos de

Navidad que llenan con su música y sentires, cada rincón de Lanzarote y Fuerteventura. Son Villancicos que en La Palma, isla que tiene una riqueza magnífica de ellos, tanto tradicionales como de nueva creación, se separan los hombres en Divinos y las mujeres en Divinas. DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Son los de La Gomera, que llenan los rincones de los pueblos y que anuncian con chácaras y tambores esos Años nuevos, joya de nuestro folclore gomero. Es la Cunita, en Gran Canaria, dónde éste villancico se muestra con el baile alrededor de una cuna y un niño. Muestra casi única, de nuestro folclore bailado en Navidad. Es nuestro Tajaraste del niño, el que se revive desde tiempos inmemoriales en Taganana, la Punta del Hidalgo o Tejina. Baluartes de La Navidad Canaria, con su Auto Sacramental Tejinero.

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En definitiva son “Divinos”, cómo el nombre del Villancico que Fermín Cedros aunó y le puso música reglada a principios del pasado siglo XX. Villancico, en cuya letra, se nos habla del anuncio de la llegada del niño Jesús, redentor de los hombres y sus pecados; y de su trascendencia para finalizar el año y comenzar una nueva etapa de la estación del invierno, que da paso a la redención del ser humano y sus valores. “Anuncia nuestro cantar, que ha nacido el Redentor. La tierra, el cielo y el mar, palpitan llenos de amor.”

Es, en definitiva, una parte de lo más tradicional que han traído los pueblos que han arribado a nuestra costas, tanto en la conquista como en los sucesivas oleadas de migraciones llegadas a en diferentes épocas de nuestra historia.

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Y, sin embargo, estamos llenos de autores y músicos, en los que nos hallamos inmersos los que nos dedicamos a la enseñanza y lucha por la pervivencia del folclore canario,

que aportamos cada año

creaciones nuevas a este folclore navideño. Villancicos cargados de canariedad y melodías que llenan las agrupaciones folclóricas de todas las islas. Villancicos dónde se dan la mano la tradición más añeja de nuestro folclore y los tiempos presentes. Mis buenos amigos Eusebio Cabrera y su hermano Benito. Sito mesa, Jaime Hamad, Juan López. Lili Ascanio, Isidro Ortiz, el maestro Lino, Tita Rguez, Elfidio Alonso, y otros muchos folcloristas y compositores, que han creado y recopilado buena parte de nuestro folclor navideño. Y sin duda, estudiosos cómo

Lothar

Siemens, y los antes mencionados, y muchos más, se merecen un extenso reconocimiento, por su estudio y aportación al nuestro folclore.

Y qué decir tiene, que la novena isla, Venezuela, (octava La Graciosa), y toda Hispanoamérica, nos ha llenado de su música y maneras, con sus “cuatro” y “gaitas”, enriqueciendo y creando una mezcla de nuestro folclore con esos ritmos hispanoamericanos dónde hallamos, si cabe, más riqueza de nuestro legado como tierra de tránsito entre Europa, África y Sudamérica. Y en este presente que nos ha tocado vivir, con esta época post pandémica de casi dos años de inactividad cultural y musical, se nos cambian los hábitos y la manera de socializar, dando verdadera importancia a las tradiciones de nuestro rico pueblo canario. Echamos de menos, romerías y actos diversos, dónde se dan la mano lo humano-pagano y lo religioso, en un marco de celebración tradicional y navideña. Ha variado nuestras formas de relacionarnos y, sobre todo, ha hecho que creemos nuevos marcos y maneras de llegar a nuestros paisanos y familia, con nuevas tecnologías que convierten lo real en virtual.

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Y, s

Y se me antoja, y a todos los que nos dedicamos a la cultura en todas sus formas, que han llegado para quedarse, creando nuevas maneras de entender que se universaliza por los medios y redes, y que más que nunca nos demanda sensibilidad, cercanía y piel, para no perder lo tangible y humano, de la realidad de nuestras Tradiciones. TRADICIONES Y CULTURA que son pilares fundamentales de nuestra tierra y sociedad y de nuestro futuro a corto y largo plazo. Y no quiero dejar de mentar y recordar, con afecto y respeto, a todos los que han bregado, bregan y bregarán, por nuestras tradiciones y cultura. Un lujo de paisanos, que nos llenan Canarias de vida y tesón. Y que este Niño, que vuelve a nacer después de 2021 años, nos llene de esperanza, salud y trabajo. Y nos traiga renovadas ganas de seguir llenando cada rincón de pueblos e islas, de música y cultura. Y quiero desearles, de manera efusiva, una maravillosa Navidad llena de familia y tradición. Y que nuestra sentida isla de La Palma y el resto de islas, se llenen de luz y de prosperidad. Tenemos mucho talento y vivencias, por las que luchar en esta bendita tierra. Serena entrada del nuevo año 2022 y que sigamos apostando por los “sentires” y por lo humano, pieza básica de nuestro pueblo canario. Y como rezaban los mayores: “Que el niño Jesús, nos colme de salud”..”Dios me los cuide y bendiga”

Alexis García DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Acte Canarias... es noticia El pasado 30 de noviembre se celebró en el Hotel Contemporáneo de Santa Cruz de Tenerife la Jornada Literaria 2021 de la Asociación canaria de escritores Acte Canarias. El evento, presidido por Felicidad Batista y el resto de componentes de la directiva del colectivo, daría comienzo a las 10 de una mañana fría y lluviosa en Santa Cruz de Tenerife. Al mismo asistieron, a lo largo del día, más de 50 escritores de distintas islas que dieron a conocer sus últimos trabajos en una jornada cargada de reencuentros, literatura y amistad. En el transcurso del día se hicieron entrega de los Premios del Concurso Amparo Walls Hernández 2020-2021 a Fabio Carreiro Lago (que no pudo asistir al acto por motivos laborales) y Angie Hernández.

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Así mismo se hizo entrega del Premio Victorina Bridoux de las Letras 2020-2021 a: María De Vega Díaz y Antonio Arroyo Silva. Que estuvo a cargo de los escritores Daniel María y Daniel Bernal.

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Y el reconocimiento a Luisa Chico por su iniciativa y trabajo en pro de la creación de una Asociación de Escritores afincados en las Islas Canarias que hoy ya es toda una realidad.

El acto de la mañana lo cerraría la poeta y cantautora Elena Herrera y la sección de tarde el cantautor Luis Almeida con su música

Larga vida a Acte Canarias. Un grupo numeroso y entusiasta de escritores que avanzan juntos por los senderos de la Cultura de las islas.

REDACCIÓN

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GALERÍA FOTOGRÁFICA

algunos de los escritores/as participantes en el evento.

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Novedades Literarias Es tiempo de libros...

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Regala libros en Navidad "La resistencia de Martina"

Isa Hernández

Sinopsis MARTINA sometía a prueba su resistencia una y otra vez cuando le flaqueaban las fuerzas, el valor o la ilusión, y decidía abandonarse para bucear en el silencio, la oscuridad o el abandono. No sabía lo que le deparaba el destino cuando aquel día su hija le planteó que se marchaba a estudiar fuera de casa, a la Universidad de Barcelona, con lo que ello suponía, al vivir en una isla alejada del continente peninsular. Se quedó abstraída y se ahondó en un pozo, como si eso solo le ocurriera a ella y no fuera capaz de soportarlo. A veces se sentía ofuscada como si jamás hubiera tenido una hija. Es un sentimiento común a muchos padres cuando sus hijos deciden, por diferentes causas, abandonar la morada. ¿Es eso lo que se denomina «Síndrome del nido vacío»? Lo descubrirás en esta novela que se desarrolla en Tenerife, Barcelona y Berlín, durante los años 2006 a 2014, época azotada por la crisis financiera más importante de los últimos años. A medida que avances en la historia entenderás el sufrimiento, coraje y valentía de Martina, y de otras mujeres que influyeron en ella de alguna manera por la ayuda, comprensión y compañía que le brindaron en el arduo camino.

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Regala libros en Navidad "MalvaRosa"

Eva Natalia Hdez. Rguez.

Sinopsis Durante el confinamiento que estuve trabajando, me acordé de un poemario que tenía hecho desde los años 97/98 y algunos más tarde y empecé de nuevo a escribir, son poemas con un sentido realista, libre y con un toque de humor, algún hecho real, y cosas curiosas que, acompañadas con café, salen mucho mejor. Con nuevas ideas y el entusiasmo que eso conlleva. Este poemario es parte de una trilogía , que precisamente, tiene relación con lo que estamos viviendo, y que al ver tanta generosidad entre vecinos, pueblos, países, me he dado cuenta que hay un Amor más grande que nos mueve a todos, lo creamos o no, no es por ser caritativos , ni por pena, es mucho más lo que nos mueve, y he profundizado en ese misterio del amor humano , más allá de lo romántico , y del ser altruista. Y por ello, decidí hacer una trilogía: “El amor más grande “, “Tras el amor más grande “, y el segundo poemario “Malva Rosa y luna” y en la que este poemario más corto y sencillo quiere empezar a mostrar esta aventura de la que es testigo de un cambio histórico sin precedentes.

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Regala libros en Navidad "Grumos en el cielo"

Héctor José Rguez. Riverol

Me complace presentar en sociedad «Grumos en el cielo/Grumos no céu», un poemario que tuvo que retrasarse en su publicación por las causas naturales que ya todos conocemos. Esta es la obra número diecisiete de las publicadas a través de Abra Canarias Cultural. Tiene un prólogo de Antonio Arroyo Silva y una portada del fotógrafo Emilio Barrionuevo. «Grumos en el cielo» ha sido traducido al portugués por el poeta brasileño Tanussi Cardoso, con la inestimable colaboración y revisión de la profesora Ana Teixeira Alvarenga. En palabras de Tanussi: Fue realmente un trabajo difícil, debido al lenguaje rico, onírico, de tonos surrealistas, pero fue una tarea emocionante, porque con cada verso, descubrí que estaba frente a un verdadero poeta, de aquellos que no tienen miedo al riesgo y que saben que la palabra es el suelo de la poesía.

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Regala libros en Navidad "Dámaso es mi lápiz" Martina Villar

Sinopsis Dámaso es mi lápiz es un tributo literario ideado y escrito por Martina Villar dedicado a la figura de Pepe Dámaso como persona y como artista, donde la admiración, la pasión y el respeto quedan retratados mediante una concatenación de relatos. Cada texto de la escritora emerge de la plasticidad viva que Pepe Dámaso manifiesta: pinceladas, manchas corpóreas y concienzudas, y observaciones sinuosas. Y de la iconografía que Dámaso plasma con magistral acierto. Asimismo, entre los textos y la plástica, se mueve el arte como útil, como una herramienta de denuncia. Y es que ambos, Pepe Dámaso como artista plástico y Martina Villar como escritora, contemplan y conciben al ser humano sumergido en un único verbo. Ser y estar componen una única unidad y como tal, aun ocupando este espacio llamado planeta, artista plástico y escritora extrapolan incluso este espacio tiempo. ¡Juegan a la vida! Entonces, como elemento ingobernable, Dámaso es mi lápiz se suelta, corre y viaja sin límites, y, desbocado, se despoja de cualquier amarradera. Es en ese instante cuando emerge la alquimia como faro.

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Regala libros en Navidad "La Historia. San Lorenzo de Tamaraceite" Juan Francisco Santana

Sinopsis “LA HISTORIA. San Lorenzo de Tamaraceite” es el título del quinto libro que el autor escribe sobre el Municipio de San Lorenzo. “LA HISTORIA” es una actualización de los dos primeros libros editados, con nuevos datos y un mayor esfuerzo didáctico en un recorrido por diferentes aspectos: históricos, geográficos, toponímicos, religiosos o estadísticos, entre otros. Con esta última obra se pretende que el conocimiento sobre San Lorenzo de Tamaraceite aumente y que la población, en general, sea consciente de todo lo ocurrido en la zona desde los momentos antes de la Conquista de la Isla hasta que es incorporado, aprovechando los primeros años de la Dictadura y obviando la Ley Municipal del año 1935, a la Ciudad de Las Palmas de Gran Canaria. La portada fue realizada por el artista plástico aruquense Antonio Cerpa, el prólogo es del ex Fiscal General del Estado e insigne jurista herreño Eligio Hernández Gutiérrez. Lo edita el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria.

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Regala libros en Navidad "Nostalgia"

Emilio Fernández Batista

Sinopsis Un elocuente y reflexivo Don Servando, te hace viajar por la historia de nuestra gente al contarte las experiencias vividas por él, o por algunos de sus vecinos y amigos, a lo largo de toda su vida. Con una oratoria bastante lograda, en relación con los tiempos que corrían, se adentra en un mundo que nos traslada, sin remedio alguno, a un pasado reciente donde la nobleza y el respeto entre los habitantes eran valores muy destacados en la comunidad isleña. Todo ello, sin dejar atrás el aspecto dicharachero y bromista que caracteriza al buen hombre. Este personaje no deja de mirarte a los ojos, mientras te relata algún suceso o reflexiona sobre las lecciones que nos da la vida, de las cuales, muchas veces no nos damos cuenta. Cuentos de labranzas, noviazgos prohibidos, herencias ensangrentadas, barreras del tiempo e, incluso, encuentros con la Santa Compaña, entre otras muchas más. Casi una treintena de sucesos acaecidos en diferentes escenarios, se pronuncian en cada página de este libro, cual te transportará, por medio de la Nostalgia, a un sentimiento de satisfacción y bienestar, del que puede salirse alguna lagrimilla, o bien, marcarte una buena sonrisa en tu rostro. A un vecino como este… a un hombre como Don Servando, vale la pena conocerle, se lo digo yo.

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Regala libros en Navidad "Parque Drac" Raquel Díaz

Sinopsis ¡Bienvenido al animalario poético del Parque Drac! Anécdotas e historias de buena fauna contadas con mucho sentido del humor y esquemas métricos fáciles y variados para que los niños se familiaricen con diferentes ritmos de lectura y disfruten de la musicalidad de las palabras.

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Regala libros en Navidad "Nacido del hombre" Félix Díaz

Sinopsis Las riberas del río se inundan cada vez que sube la marea; allí las casas han sido abandonadas y es allí donde suelen aparecer las víctimas del Descuartizador de la Ribera. Siempre son mujeres, de cualquier edad, jóvenes o viejas, y sin señal alguna de violencia sexual. Sus cuerpos aparecen troceados con habilidad profesional. Ágatha y Braulio son los dos policías encargados de investigar esos crímenes. Deben detener al asesino antes de que siga matando, pero la lista de sospechosos es amplia. Con pocos medios, la tecnología no sirve de gran ayuda a los agentes, aunque dispongan de robots para patrullar. La corrupción invade la ciudad lo mismo que el agua del deshielo. Las drogas sintéticas se compran y venden con la connivencia de algunos agentes corruptos. Las víctimas de descuartizador no tienen nada especial, ni en su forma de vivir, tampoco en sus ideas o en sus ocupaciones. Solo tienen en común que son mujeres, pues el asesino odia a todas las mujeres, sin ninguna distinción.

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Regala libros en Navidad

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Paletas y pinceles Hoy conoceremos algo más de...

María Jesús Pérez Vilar María

Jesús

Pérez

Vilar

terminó la carrera de Bellas Artes

Universidad

Complutense de Madrid. Expone regularmente desde los veintidós años realizando más de veinte exposiciones individuales. Actualmente compagina sus exposiciones con talleres de pintura y dibujo que imparte en su estudio de Santa Cruz de Tenerife.

"No sabría decir cuando comencé a pintar, pues creo que ya lo hacia desde que fui capaz de reflexionar sobre lo que me rodeaba. Creo en el proceso interior previo, aunque después ante el lienzo en blanco, las circunstancias, el azar, el juego y el animus intervengan. Hay infinitas posibilidades de representar la realidad, la soñada... la deseada... la presentida... la temida... la de pura belleza... la que ves... la que miras... la que lees... la invisible... la de los otros... la de los poetas... Aspiro a que mis cuadros se vean como poemas visuales que reflejen la unión que para mi hay entre la Poesía y la Pintura como lo es el horizonte al mar".

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Algunas de sus exposiciones individuales: 2019 MAC, exposición "A través de la luz". Santa Cruz de Tenerife. 2016 Centro de Arte La Recova exposición “Paraísos”. Santa Cruz de Tenerife. 2012 La Casa Roja. Exposición “Luz repentina “. Garachico. Tenerife. 2010 Galería de Arte Magda Lázaro, Exposición “Ecos del Bosque “. Santa Cruz de Tenerife. 2010 Centro Cultural de Guía de Isora. Guía de Isora. Tenerife. 2010 Galería Hotel Abama Golf & Resort. Exposición “Miradas y Lugares “. Guía de Isora. Tenerife. 1997 Club Prensa Canaria. Las Palmas de Gran Canaria. 1996 CICCA (Centro de Iniciativas de la Caja de Canarias). Las Palmas de Gran Canaria. 1996 Sala de Arte de Caja Canarias. Exposición “Escrito en el agua “. La Laguna. Tenerife. 1994 Círculo de Bellas Artes de Santa Cruz de Tenerife. Tenerife

Su obra figura en colecciones como la Casa Museo Colón, CiCCA, Conca, Caja de Ahorros, Ateneo de la Laguna. WEB: http://www.mariajesusperezvilar.com/ BLOG: http://miradasylugares.blogspot.com.es/ Twitter: https://twitter.com/MiradasYLugares

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Una breve muestra de su obra

ANAGA TE SUEÑO , AZUL. 2021

ANAGA TE SUEÑO , MAR. 2021

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"La luz irrumpe donde ningún sol brilla, donde no se alza mar alguno, las aguas del corazón impulsan sus mareas."

ANAGA TE SUEÑO, PAZ. 2021

LLEGAN LAS AVES, 2018

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Cocina navideña TURRÓN DE CHOCOLATE NEGRO Ingredientes (1 tableta) ■ 230 gramos de chocolate negro (también puedes hacerlo con chocolate con leche o con una mezcla de ambos).

■ 160 gramos de leche condensada ■ 70 gramos de nueces.

Elaboración Pon en un cazo a fuego lento o al baño maría el chocolate troceado y la leche condensada, debe fundirse a la vez que mueves con una cuchara de madera o espátula y retirar de la fuente de calor en cuando puedas terminar de fundir el chocolate con el calor de la mezcla. Continúa moviendo e incorpora las nueces peladas y troceadas, mézclalas bien con el chocolate y vierte el preparado en un molde para turrón forrado con papel sulfurizado. Finalmente deja enfriar el turrón de chocolate y nueces hasta que se endurezca, el tiempo dependerá de la temperatura que tenga tu cocina, pero te recomendamos que lo hagas el día anterior. Después desmolda y conserva en un recipiente adecuado, puedes mantenerlo envuelto en papel de horno, papel de seda o similar, como prefieras.

Isabel González DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Cocina navideña BUÑUELOS DE CALABAZA Una receta tradicional muy fácil de preparar y están buenísimos.

Ingredientes: ■ 250 gr. de calabaza limpia sin piel ni semillas ■ 160 gr de harina de trigo. ■ Un sobre de levadura química, polvo de hornear 15 gr. ■ 40 gr. de azúcar moreno o blanco, al gusto de cada uno. ■ Un huevo tamaño mediano. ■ Una cucharadita de canela en polvo. . ■ Ralladura de media naranja. ■ Ralladura de medio limón. ■ Aceite suave de oliva o girasol para freír. ■ Azúcar para rebozar los buñuelos.

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Modo de hacerlo: Guisamos la calabaza hasta que esté bien cocida, entre 12 - 15 minutos, la escurrimos y dejamos enfriar. Pasamos la calabaza a un bol y la trituramos junto con la ralladura de limón, la de naranja y el azúcar. Seguidamente añadimos la harina tamizada junto con la levadura y mezclamos. Yo lo he hecho todo con la batidora de mano. Añadimos la cucharadita de canela y el huevo, volvemos a mezclar con la batidora hasta que nos quede una masa homogénea y un poco espesa. Dejamos reposar la masa unos minutos. Si la masa te ha quedado espesa, puedes añadir agua del guiso de la calabaza y si por el contrario es demasiado clara, añade un poco más de harina. Ponemos abundante aceite en una sartén honda a fuego no muy fuerte para que se nos vayan haciendo los buñuelos por dentro y no queden crudos. Con la ayuda de dos cucharillas vamos cogiendo masa y vamos friendo los buñuelos, no poner muchos a la vez para que no se peguen los unos con los otros. Ya verán que ellos mismos se dan la vuelta. Una vez fritos a nuestro gusto los vamos dejando sobre papel absorbente para sacar el exceso de aceite. Ponemos azúcar en un plato hondo y vamos rebozando los buñuelos de calabaza con azúcar. ¡¡ Y ya los tenemos listos para comer !! Podemos servirlos templados o fríos. ¡¡BUEN PROVECHO!!

Isabel González DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Cocina navideña BOLITAS DE TURRON A MI MANERA Me asomo al calendario y no puedo creer que ya estamos con las navidades a la vuelta de la esquina. Otro año que se va, así, chascando los dedos. Es tiempo de olores, colores, regalos y muchos sentimientos compartidos y por compartir. Yo como siempre en esta época desempolvo mi delantal navideño que siempre me ayuda a escoger las recetas que nos van a hacer saborear música, sentimientos y tantas cosas que nos vienen envueltas en este regalo que es la Navidad. Esta es una receta muy rica y se puede preparar en forma de tableta, como los turrones habituales o bien, a modo de bolitas. Hoy haremos lo segundo. Son un bocado delicioso y delicado y aunque no es un turrón al uso; yo lo he llamado a mi manera. La lluvia golpea los cristales de la ventana como es usual en este incipiente invierno y lo hace como queriendo introducirse en el laboratorio de los sabores y esperar a probar el manjar que hoy prepararé. Entre recuerdos y sensaciones voy poniendo los ingredientes a mano y veo a mi madre afanada con las viandas navideñas; a menudo estrenaba receta y mi padre siempre decía que era una atrevida por hacer un nuevo plato en una comida tan señalada sin haberla realizado antes. Hasta en eso fue intrépida. Vamos pues con ella.

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Ingredientes ■ 150 grs. de almendras ■ 200 grs. de azúcar ■ 6 cucharadas de licor de naranja ■ 200 grs. de naranja confitada

Modo de hacerlo Las almendras deben estar peladas antes de molerlas, por lo que si no se consiguen peladas, deberán sumergirse en agua en ebullición durante 4 minutos y después pelarlas cuando estén tibias aún. Molerlas a continuación. Asimismo debemos picar muy finas las naranjas escarchadas. En una sartén antiadherente, mezclar las almendras, el azúcar, la naranja y el licor de naranja formando una masa. Revolver con cuidado con una cuchara o espátula de madera hasta obtener un producto bien mezclado y ligeramente pegajoso. Formar las bolitas de tamaño de una pelota de ping pong. Aquí acaba la preparación de las bolitas como postre de turrón. A mi me encantan así pero quedan muy ricas si se preparan forradas de chocolate. Derretimos chocolate de cobertura al baño María con mínimo fuego. A continuación pinchar las bolas y sumergirlas individualmente en el chocolate derretido. Se pueden recubrir a medias, lo que le dará un efecto mas decorativo. Si se quiere, se pueden recubrir con polvo de cacao. Y aquí termina esta aventura entre olores y sabores que aderezan estas entrañables fiestas. Sean felices y disfruten de los sabores

Matale Arozena DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Cocina navideña TRUCHAS DE BATATA Ingredientes ■ Para la masa: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla El zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada anís. (También se puede usar el hojaldre que viene para las empanadillas) ■ Para el relleno: 1 Kg de batatas Canela en polvo y en rama Anís Sal Azúcar Limón Nuez moscada en polvo Clavo en polvo Almendras Pasas 3 Huevos Aceite para freír

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Elaboración La masa: Amasar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa que no esté demasiado seca pero tampoco pegajosa. Poner en un bol, tapar y dejar reposar al menos hora y media. Extender y cortar con una taza en forma de círculos. El relleno: Guisar las batatas con un poco de sal, unas ramas de canela y una corteza de limón. Enfriar, retirar la corteza y la canela, y aplastar las batatas completamente. Poner las almendras en agua caliente para poder pelarlas bien, pelar y picar pequeñitas. Añadirlas a las batatas junto con las yemas de huevo, unas cuantas pasas, un chorro de anís, una pizca de nuez moscada, la ralladura del limón, la canela en polvo, una puntita de clavo y un poco de azúcar. Amasar todo bien y rellenar la mitad de los círculos de hojaldre, dejando un centímetro en los bordes. Untar éstos con agua y unir en forma de empanadillas presionando los bordes con un tenedor. Freír en abundante aceite caliente y espolvorear de azúcar en el momento de apartarlas del fuego.

Hoy les dejo por aquí la receta de las truchas navideñas de mi madre. Considérenlo mi regalo de Navidad. Espero que las disfruten tanto como lo ha hecho mi familia a lo largo del tiempo. Luisa Chico

Hilda Pérez Gómez DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Coplas navideñas Un Niño Dios nos nació en esta tierra canaria y prendado se quedó de mi gente solidaria.

(Dedicado a La Palma)

El Sol se puso celoso cuando el Niño Dios nació en una tierra de gofio, de volcanes y arrorró.

Eusebio Cabrera DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Coplas navideñas A LA PIEL DE MI PALMA Y SU VOLCAN

La Vida conquistó mi Palma,

Y la lava quemó vivires.

Nunca pudo fuego con el Alma,

Que forjan y fraguan sentires.

Alexis García DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Villancico Ya mi timple le acompaña con tambor y pandereta, falta el vino y la guitarra pa´ estar como una veleta.

Dios bendiga esta tierra, mi parranda y a quien canta, timplillo, vino y zurrón, y ganas en la garganta.

Ya llegamos a Belén, con gofio, brezo y ternura, si no tengo onde dormir me meto entre la vaca y la burra.

Ya nos vamos recogiendo regresamos a mis islas, le dejamos mis cantares, el gofio, polca y la isa.

La estrellita nos alumbra. cantando folias y polcas, el Niño que está en la cuna, lo demás ¡qué nos importa!

Y si quieren oir más, apúntese a la parranda, nobleza, vino y ternura, y ganas de coger trancas.

Ya mi perro que es bardino, se viene pa´l portalito, "Winson" ladra alegremente, y acompaña mi timplillo.

... y el Niño que es parrandero.

Pacá ya el zurrón María, que venimos desde lejos, siete islas en el mar, donde Dios puso sus dedos. Bendito Niño querido, donde viniste a nacer, en mi tierra aquí guardamos el cochino, el burro, el buey. Ya amanece a lo lejos, estamos de fogalera, ya mi niño está nacido, en un portal de madera.

Alexis García

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Sonidos de mi tierra Hoy... Juan Martel Conozcámosle su propia voz.

Nací a mitad de los 60. A finales de los 70 fundé junto a otros chiquillos, la A. F. Guayadeque. En el 81 fui el cantante más joven del legendario grupo Folk Témpano. Con dicho grupo, grabé “Creció la mar”. Con letras de Francisco Tarajano. Ya desde los 13 años escribía canciones. Pero mi bautizo de fuego fue en la Muestra de Cultura Popular Canaria, en Aguimes enero de 1987. Era el telonero de Olga Manzano y Manuel Picón. Luego en Telde junto a Labordeta. Más tarde actuaría junto a Carlos Megía Godoy y los de Palacagüina, Carlos Telechea y Taller Canario entre otros.

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Pero no es hasta el año 99 cuando consigo grabar mi trabajo “Sentimientos”. Anteriormente había grabado en sendos recopilatorios de la Muestras de Cultura: “No nace quererla” con letra de Tarajano y música propia; luego junto al grupo Trasfondo “Solo en la ciudad”. A pesar de esta trayectoria, nunca pude realizar una gira completa como tal. Mi trabajo como recepcionista, me lo impedía. Ha sido esta dichosa pandemia que me ha dejado en paro laboral, pero que no me va a dejar inactivo. Y empiezo a cantar estando confinado en casa. Los amigos y amigas me animaban a subir temas a las redes sociales. De todos ellos han sobrevivido a la criba las canciones de cantauutores e intérpretes como: Serrat, Roberto Carlos, Perales, Raphael, Julio Iglesias, Antonio Flores, Camilo Sesto, etc… 16 canciones que son las que conforman mi espectáculo “Algo de mí”, un concierto en acústico con guitarra, bajo y percusión. Espero que guste a un variado abanico de público.

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Sección infantil

Leyenda del buey hermoso Esta es la historia de un buey muy hermoso que, según cuentan, llegó a ver el nacimiento del niño Jesús. Este buey era el animal favorito de su amo, Amir, un granjero que vivía cerca de la ciudad de Belén. El buey trabajaba mucho y Amir le tenía mucho afecto. Por las tardes le daba de beber el agua más fresca del manantial y le acariciaba la cabeza con cariño. El granjero parecía feliz pero en su interior estaba muy triste. Había contraído muchas deudas con otro campesino y no podía devolverle el dinero. Un buen día, el buey se enteró de este problema y decidió ayudar a su amo. —Amir, sé lo que te preocupa. El granjero se llevó un buen susto. —¡Sabes hablar! —Sí, mi amo. Mientras Amir se recuperaba, el hermoso buey continuó hablándole. —Se me ha ocurrido una solución para arreglar tus deudas. Puedes hacer una apuesta con el campesino al que le debes dinero. Apuesta con él que puedo tirar de cien carretas cargadas. Si lo consigo, tendrá que perdonarte las deudas. A Amir le pareció buena idea, y se la propuso al otro granjero. —¿Qué tu buey es capaz de cargar con cien carretas? ¡Eso tengo que verlo! Fijaron un día para la competición y muchas personas se citaron para ir a mirar. El buey hermoso comenzó con mucha fuerza a tirar de las carretas, pero llegó un momento en el que se sintió muy cansado. DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

Empezó a caminar cada vez más lento. Entonces su amo se avergonzó y quiso que los granjeros, campesinos y el resto de los asistentes vieran lo que era capaz de hacer y que los animales lo respetaban. Comenzó a gritar y a azotar al pobre buey para que caminara más rápido. —Venga, buey estúpido. Camina más deprisa. Al escuchar los insultos el hermoso buey se enfadó, y decidió quedarse en el sitio sin dar un solo paso más. Amir perdió la apuesta y se fue a su casa. Allí le preguntó al animal por qué había hecho eso. —Porque me trataste mal. Si me hubieses pedido las cosas con amabilidad habría obedecido. Amir se dio cuenta de su error y pidió disculpas a su buey. —Venga, apostemos de nuevo y esta vez trátame bien. Y cumpliré mi promesa. Y así fue. Amir pidió al hombre con el que tenía deudas una segunda oportunidad. Al comienzo de la carrera se acercó al animal y le dijo: —Hermoso buey, ¿podrías por favor tirar de estos carros?

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El buey obedeció al instante y Amir ganó la apuesta. Con los años el granjero se jubiló y se retiró a Belén. Compró un viejo hostal, lo arregló y construyó un pesebre junto a él para que su buey pudiera descansar. Poco tiempo después recibieron una visita muy especial.

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CÓMO HACER UN DIBUJO ADORABLE DE UN BUEY Sigue estos 5 pasos para dibujar un bonito buey. Lo puedes usar para diseñar un portal de Belén o para tu colección de animales monos. 1.- Haz un círculo bien redondo a lápiz. No lo aprietes mucho porque luego vamos a borrar la parte inferior. Le añadimos un círculo ovalado.

DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

2.- Ya tenemos el esquema de la cabeza. Ahora le dibujamos la silueta del cuerpo, como en el gráfico. 3.- Ahora le añadimos las patitas delanteras y las orejas ¿A que está quedando chulo? 4.- A continuación añadimos sus cuernitos, sus ojos y su cola. Esmérate en hacer los orificios de su hocico, ya que ocupan el centro del dibujo y tienen que quedar bien alineados. 5.- ¡Ya está! Ahora solo faltaría añadirle color y tendrás un hermoso buey hecho por ti.

Raquel Díaz DICIEMBRE 2021 • NÚMERO 21

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