INSTITUTO DE INVESTIGACION Y ENSEÑANZA IBEROAMERICANO A. C. Clave BUAP: 8109 Tania Zenteno Santacruz Química Grado: 1ª Grupo: “C”
INSTITUTO DE INVESTIGACION Y ENSEÑANZA IBEROAMERICANO A. C. Alumna: Tania Zenteno Santacruz Profesora: Ma Teresa Tlatempa Domínguez Grado: 1ª Grupo: “C” Portafolio Digital SEMESTRE “B” Ciclo escolar: 2013-2014
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y ENSEÑANZA IBEROAMERICANO A. C. Clave BUAP: 8109 Tania Zenteno Santacruz Química Grado: 1ª Grupo: “C”
Índice
Primer Parcial: 1. Ruleta de Nomenclatura 2. Prácticas de Laboratorio: 2.1 Ácidos y bases 2.2 Determinación de pH 2.3 Oxidación Segundo Parcial: 1. Mapa Conceptual: Petróleo 2. Practica de laboratorio: Poliestireno Tercer Parcial: 1. Proceso feria de la ciencia: SELLO Cuarto Parcial:
1. Producto final: Feria de la ciencia 2. Conclusión
En este Semestre “B” nuestro objetivo fue analizar, investigar y llevar a cabo todas las prácticas y conocimientos que adquiramos en clase, en este semestre realizamos diversas prácticas que nos ayudaron a la mejor comprensión de los temas, la primera practica realizada consistió en: realizar tres diferentes prácticas en laboratorio para observar, identificar, experimentar y explicar las principales características de cambios y reacciones químicas, nuestro objetivo fue aprender a cómo identificar y explicar cada uno de estos cambios con procedimientos sencillos que nos explicaran de manera clara y breve lo que ocurre en cada reacción y por qué o cual es la causa de que esto ocurra, en estas prácticas tratamos los temas siguientes: ácidos y bases, determinación de pH y oxidación. La segunda práctica trataba de que alumno conociera y extrajera el Poliestireno, así como reconocer la utilidad que representa el uso de polímeros, sus repercusiones sociales, económicas y ambientales. Además de realizar prácticas en laboratorio, creamos productos en equipo o individualmente para la ayuda de la mejor comprensión de los temas como una ruleta de nomenclatura química, un mapa conceptual sobre petróleo y la influencia que tiene en la sociedad o el producto para la feria de las ciencias y artes, con el fin de que con todos estos trabajos adquiriéramos conocimientos claros y precisos que nos ayudaran a comprender mejor el porqué de las reacciones químicas que nos rodean en nuestra vida diaria, a cómo identificarlas y conocer más sobre ello
Objetivo Primer Parcial:
La actividad integradora consistió en realizar tres diferentes practicas en laboratorio para observar, identificar, experimentar y explicar las principales características de cambios y reacciones químicas, de esta forma aprendimos a como identificar y explicar cada uno de estos cambios con procedimientos sencillos que nos explicaran de manera clara y breve lo que ocurre en cada reacción y por que o cual es la causa de que esto ocurra, en estas practicas tratamos los temas siguientes: ácidos y bases, determinación de pH y oxidación
Marco Teorico: Primer Parcial
Nomenclatura quimica: La nomenclatura quimica es un conjunto de reglas que se utilizan para nombrar todas aquellas combinaciones que se dan entre los elementos y los compuestos químicos. Actualmente la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, por sus siglas en inglés) es la máxima autoridad en nomenclatura, la cual se encarga de establecer las reglas correspondientes.
Ácidos y bases: Un acido es una sustancia que en disolución acuosa incrementa la concentración de iones de hidrogeno. En combinación con las bases permite formar sales, tienen un sabor agrio (limón, vinagre, etc.). Los ácidos neutralizan la acción de las bases y llegan a enrojecer ciertos colorantes vegetales. Una base es una sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH un ejemplo de estas bases son los jabones que utilizamos en el transcurso del día.
El pH: El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio presentes en determinada sustancias. El pH significa potencial de hidrogeno. En disolución acuosa la escala de pH varia, de 0 a 14. son ácidos las disoluciones con pH menores que 7 y alcalinas o bases las mayores a 7 Y EL pH: a 7 indica neutralidad.
Oxidacion:
En nuestra vida diaria se realiza una serie de reacciones, llamadas de oxidación, que son esenciales para el hombre, tales como: respirar, cocinar y quemar energía. Así, la sustancia que ganaba oxígeno se decía que se oxidaba, y la que lo perdía se consideraba que se reducía. Posteriormente, los términos oxidación y reducción se aplicaron a procesos donde hay transferencia de electrones. Así, la sustancia pierde electrones se dice que se oxida, y la que los gana es la que se reduce.
Objetivo: Segundo Parcial
En este Segundo Parcial nuestro objetivo fue reconocer y extraer el Poliestireno, así como la utilidad que representa el uso de polímeros, sus repercusiones sociales, económicas y ambientales en nuestra sociedad actual. Así como también saber de dónde proviene (petróleo) y realizar un investigación acerca del petróleo, sus usos, beneficios y repercusiones que provoca a la sociedad, sobre ello realizamos un mapa conceptual y nuestro propósito era plasmar toda la información correspondiente y relevante del tema para poder darnos cuenta de lo importante que es el petróleo para nuestro país y cuan dependientes somos del hoy en día, gracias a las diversas formas en que puede ser utilizado para nuestro beneficio.
Marco teórico: Segundo Parcial
El Poliestireno se designa con las siglas PS., estructuralmente, es una cadena larga de carbono e hidrógeno, con un grupo fenilo unido cada dos átomos de carbono. Es producido por una polimerización vinílica de radicales libre a partir del monómero de estireno. A temperatura ambiente, el Poliestireno es un sólido termoplástico que puede ser derretido a altas temperaturas para moldearlo por extrusión y después re solidificarlo. El monómero utilizado como base en la obtención del Poliestireno es el estireno (vinil benceno). La fórmula del Poliestireno es:
Tipos de Poliestireno Debido a las diferentes propiedades que presentan los Poliestireno y que permiten la producción de diversidad de artículos para varios usos, se distinguen dos tipos básicos de resinas de Poliestireno. - Poliestireno de uso general o Poliestireno cristal (GPPS) - Poliestireno de alto impacto (HIPS) El Poliestireno de uso general o cristal se puede obtener por medio de tres procesos: polimerización en masa, suspensión y solución. El más utilizado es la
polimerización en masa ya que presenta una aparente simplicidad y proporciona un polímero de alta calidad. A partir de este polímero se obtienen otras variedades de Poliestireno, como el expansible, que es obtenido por polimerización en suspensión del estireno en presencia de agentes suplantes y a partir de él se obtienen las espumas aislantes. El Poliestireno de alto impacto, es un Poliestireno modificado con un elastómero, generalmente butadieno. Este se puede obtener por reacción o mezcla física entre Poliestireno y poli butadieno. Es más fuerte, no quebradizo y capaz de soportar impactos más violentos sin romperse. El grado de resistencia al impacto está en función del contenido de poli butadieno. Puede ser procesado por los métodos de inyección, soplado y termo formado.
Petróleo:
Es un líquido oleoso bituminoso de origen natural compuesto por diferentes sustancias orgánicas. Se encuentra en grandes cantidades bajo la superficie terrestre y se emplea como combustible y materia prima para la industria química. El petróleo y sus derivados se emplean para fabricar medicinas, fertilizantes, productos alimenticios, objetos de plástico, materiales de construcción, pinturas o textiles y para generar electricidad.
Características Todos los tipos de petróleo se componen de hidrocarburos, aunque también suelen contener unos pocos compuestos de azufre y de oxígeno. El petróleo contiene elementos gaseosos, líquidos y sólidos. La consistencia varía desde un líquido tan poco viscoso como la gasolina hasta un líquido tan espeso que apenas fluye. Existen categorías de petróleos crudos los de tipo parafínico, los de tipo asfáltico y los de base mixta
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El petróleo Los beneficios que deja el petróleo a todas las personas del planeta Tierra, no sólo se ven en las botas de caucho que calzan nuestros pies, o en el cepillo de dientes y jabón de baño que usamos cada mañana.
Sin el petróleo no habría gasolina o acpm, combustibles que mueven los carros, aviones, lanchas y motos, esos vehículos que utilizamos
Generación de empleo Es la participación laboral que tienen las regiones en la ejecución de proyectos petroleros en sus territorios
Medidas para evitar daños al medio ambiente Las empresas que operan en el sector del petróleo desarrollan su actividad dedicando especial atención a la conservación del medio ambiente.
Por ello ocupan petroleros de doble casco para el envió marítimo
El tratamiento de residuos sólidos y líquidos realizando plantas de inertizacion
Efectos sobre la flora y la fauna: la fijación de las pasturas depende de la presencia de arbustos y matorrales, que son los más afectados por la contaminación con hidrocarburos. A su vez estos matorrales proveen refugio y alimento a la fauna adaptada a ese ambiente.
Otras de sus consecuencias es que mata organismos por envenenamient o Por contacto directo
Objetivo: Tercer Parcial
Identifica, diseña y aplica los conocimientos básico del bloque 5 (Clasifica los elementos químicos en grupos, periodos y bloques).Diseñando una tabla periódica con circuitos en paralelo integrados, basada en la participación del estudiante y plasmando en una ruleta los 118 elementos de la tabla periódica junto con un twister, diseñan separadores con las aplicaciones que tiene cada elemento de la tabla periódica, para que los estudiantes reconozcan la importancia que tiene la química en su vida diaria.
Marco teórico: Tercer Parcial TABLA PERIODICA: Esquema de elementos químicos organizados según sus propiedades creada por Mendelev y posteriormente mejorada con el descubrimiento de nuevos elementos La tabla contiene 119 elementos mismos que varían desde metales hasta gases que sin darnos cuenta los utilizamos en la vida diaria cada uno de estos elementos desde el objeto más pequeño hasta la actividad más grande. Sin darnos cuenta todo lo de nuestro alrededor está formado por cada uno de los elementos químicos. Desde que te levantas al bañarte hasta que te duermes y te lavas los dientes, todo en absoluto. ELEMENTO QUÍMICO: Un elemento es un principio químico o físico que forma parte de la composición de un cuerpo. Elemento a la parte integrante de algo, a la pieza que forman una estructura y a los componentes de una agrupación humana.
Objetivo: Cuarto Parcial Que el alumno a través de distintas actividades recordáramos y lleváramos acabo los aprendizajes obtenidos durante todo el semestre así como el apoyo en equipo para que se llevara a cabo dichas actividades.
Marco Teórico: Cuarto Parcial
Elemento químico:
Un elemento químico es una sustancia pura que no se puede descomponer en otra sustancia más sencilla utilizando métodos químicos. Está compuesto de un tipo o clase de átomo que se distingue por su número atómico (Z), que corresponde al número de protones en su núcleo. Ese número de protones coincide con el de electrones cuando el átomo es neutro. Son ejemplos comunes de elementos químicos el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el hierro, el oro, la plata, el mercurio, el carbono, el cobre, etc. Los elementos químicos se organizan y clasifican en lo que se conoce como la tabla periódica. Hasta el siglo XVII, sólo se conocían unos diez elementos químicos. En la actualidad, se han observado 117 elementos, de los que 94 ocurren de manera natural en la Tierra. Los elementos químicos son muy variados, lo que ha permitido que la diversidad y la vida en el planeta. Desde que la noción de elemento químico se pudo plantear, la química obtuvo un fuerte apoyo teórico y, desde ese instante, se comenzó a hablar del imperio de la química.
Tabla Periódica: Se conoce como tabla periódica de los elementos, sistema periódico o simplemente como tabla periódica, a un esquema diseñado para organizar y segmentar cada elemento químico, de acuerdo a las propiedades y particularidades que posea. Es una herramienta fundamental para el estudio de la química pues permite conocer las semejanzas entre diferentes elementos y comprender qué puede resultar de las diferentes uniones entre los mismos
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ConclusiĂłn: A lo largo de este Semestre “Bâ€? aprendi mucho a
como identificar y analizar cada elemnto de la tabla periodica en mi vida diaria, adquiri conocmientos sobre la importancia de los acidos y bases en la sociedad, sobre el piloestireno, la oxidacion en un alimento y el por que de estas reacciones, el uso e importancia del petroleo, etc, pero deams de todo esto aprendi a como trabajar en equipo y realizar un buen trabajo.