Revistasa - Enero 2015 by TASA

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> Editorial RevisTASA

Estimados colaboradores,

> Sumario

TASA Hoy

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El 2014 ha sido un año lleno de grandes desafíos y retos. No ha sido un año fácil, siendo la situación actual de la pesca uno de los desafíos más difíciles de afrontar en la historia de TASA, pero a pesar de ello estamos demostrando una vez más ser un gran empresa con un gran equipo. El 2015 todavía se presenta con dificultades, pero mirando lo logrado en el 2014 me siento orgulloso de TASA y renuevo la confianza de saber que vamos a afrontar de la mejor manera este tiempo. Quiero aprovechar la oportunidad para compartir algunos de los logros obtenidos durante el 2014 : obtuvimos 3 premios por nuestros proyectos sostenibles de nutrición y de desarrollo de microempresarios pesqueros en la XI Entrega de los Premios Perú 2021 a la Responsabilidad Social y el Desarrollo Sostenible; nuestro proyecto “Buenas prácticas de sostenibilidad pesquera con enfoque sistémico” fue reconocido por el Misterio del Ambiente con una mención honrosa en el Premio Nacional Ambiental, en el contexto de la COP 20; Astillero TASA realizó la refacción y modificación del buque Luis Flores Portugal, el tercero más importante para las investigaciones realizadas por IMARPE; concluimos la construcción de nuestro Centro de Investigación y Desarrollo, uno de los mejores del país, que permitirá la optimización y el desarrollo de nuevos productos. Cabe resaltar la preocupación especial que tenemos por las personas, lo que nos ha llevado a ser reconocida entre las 50 empresas de mejor reputación en el Perú, la número 38 por nuestra Responsabilidad Social y buen Gobierno Corporativo y la mejor empresa para trabajar en el sector pesquero según el ranking de la prestigiosa empresa internacional MERCO. Internamente, esto también se ha visto reflejado en los resultados de clima laboral, donde hemos alcanzado una puntuación de 82% según la metodología del Great Place to Work. No quiero dejar de hacer un homenaje especial a don Pedro Brescia, quien falleció el pasado 21 de diciembre. Don Pedro fue una persona admirable no solo por su impresionante olfato para los negocios, sino sobre todo por su sensibilidad con la gente y porque siempre transmitía valores. Tenía una forma muy peculiar de hacer negocios, con mucha visión. El legado don Pedro y de su hermano don Mario hoy lo vemos reflejado en TASA. Este es un legado que seguiremos construyendo como empresa líder a nivel mundial, responsable, ética, innovadora y preocupada por las personas. Todo esto nos empuja a afrontar con optimismo el 2015. Por eso, los invito a redoblar el esfuerzo desplegado durante el año que dejamos. Si todos vamos en la misma dirección, ahorrando costos, mejorando los procesos y siendo cada vez más innovadores, estoy seguro que en este año podremos lograr importantes logros y seguir consolidando esta gran familia.

Nuestra GenTASA 12-15

SeguriTASA

ArtisTASA y 18-23 San Pedrito

TASA Me gusta

24-29

Indetikit

Un agradecimiento muy especial a nuestros corresponsales de comunicación interna y coordinadores de Gestión Humana, por su compromiso en el envío de las notas informativas para la realización de nuestra RevisTASA.

¡Orgulloso de ser TASA! Carlos Pinillos González > Gerente General REVISTASA | 2

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TASA HOY

Entrega del Buque de Investigación Científica “Luis Flores Portugal” a IMARPE

Contribuyendo con

la investigación

científica

del Perú

En TASA, obtuvimos la buena pro del proyecto de Reparación, Mantenimiento, Carena y Modificación Estructural del Buque de Investigación Científica (BIC) Luis Flores Portugal (Ex SNP-2) del Instituto del Mar del Perú (IMARPE). Mediante nuestro Astillero, desarrollamos los trabajos necesarios para recuperar la capacidad óptima de flotabilidad, estabilidad y franco bordo del buque de investigación que lleva el nombre del biólogo peruano Luis Flores Portugal, quien fue uno de los principales investigadores de nuestro mar. Entregamos el buque a IMARPE en ceremonia pública el jueves 19 de noviembre de 2014, en las instalaciones de nuestro Astillero en Chimbote, con la participación de autoridades del Ministerio de la Producción, IMARPE, familiares del biólogo Luis Flores y nuestra plana gerencial, quienes, luego de la bendición, pudieron recorrer las instalaciones de la nueva embarcación de investigación peruana. Gracias a la reparación del buque y a la mejora de la operatividad de sus principales sistemas y equipos, el “Luis Flores” se encuentra en condiciones de cumplir con las actividades de investigación científica en forma segura y confiable.

TASA fue reconocida en tres categorías del Premio Perú 2021 a la Responsabilidad Social y el Desarrollo Sostenible TASA reafirmó su liderazgo en Responsabilidad Social luego de obtener tres premios en la XI entrega del Premio Perú 2021 a la Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de las Empresas, lo que la convirtió en la compañía con el mayor número de reconocimientos en el evento realizado el martes 26 de noviembre. La empresa asumió el compro-

miso de promover alimentación saludable y para ello ha generado alianzas estratégicas con el sector Salud y los gobiernos locales de Cusco a través del Programa NUTRITASA, el cual obtuvo el primer puesto en la categoría Seguridad Alimentaria otorgado por Cáritas, así como el segundo puesto en la categoría Multistakeholders. Este programa está

enfocado en reducir la desnutrición crónica y la anemia en niños menores de 3 años. Adicionalmente, el proyecto Consorcio Pesquero Atico logró el segundo puesto en la categoría Comunidad. Este proyecto busca generar desarrollo económico para los pescadores artesanales de dicho puerto, capacitándolos y acompañándolos en la creación de MYPES, a través de las cuales comercializan en forma directa sus productos a mayoristas, exportadores y consumidores finales. Con este proyecto se consiguió que los pescadores artesanales sean empresarios, cuenten con una visión responsable y sostenible y desarrollen las competencias para atender mejor la demanda de su mercado. Después de un año, elevaron sus ingresos hasta en un 60%.

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TASA HOY

PEDRO LOZADA NUESTRO NUEVO GERENTE DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS GRADUADO DE LA UNIVERSIDAD DE LIMA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL, CON UN MBA EN HARVARD BUSINESS SCHOOL, PEDRO LOZADA HA OCUPADO DIVERSAS POSICIONES EN EMPRESAS COMO AMBEV, ANHEUSER-BUSCH INBEV Y DELOSI, TRABAJANDO EN BRASIL, ESTADOS UNIDOS Y PERÚ. FUE RESPONSABLE DEL LANZAMIENTO DE BRAHMA EN NUESTRO PAÍS. ANTES DE INGRESAR A TASA OCUPÓ EL CARGO DE CFO DE DELOSI.

SOBRE NUTRITASA

SOBRE EL CONSORCIO PESQUERO ATICO

Uno de los ejes de intervención de responsabilidad social de TASA es la Nutrición Saludable. En ese sentido, se contemplan iniciativas donde los recursos marinos estén presentes como parte de un enfoque integral.

Otro de nuestros ejes de responsabilidad social es el fortalecimiento de capacidades empresariales. Así nace el programa Aprendo y Emprendo que en Atico ha permitido el desarrollo y trabajo conjunto con los pescadores artesanales para mejorar sus ingresos y calidad de vida a través de la formalización de su actividad productiva.

NutriTASA tiene como objetivo desarrollar una experiencia exitosa en favor de la nutrición en el país desde la industria pesquera que incluya a los productos marinos, altos en valor proteico. Con ello, se quiere contribuir a la reducción de la desnutrición crónica y anemia a través del mejoramiento de la atención en los servicios en los Centros de Atención Nutricional (CAN). NutriTASA está orientada principalmente a dar asistencia técnica a los CAN para mejorar sus procesos y servicios en la recuperación nutricional de niños menores de 3 años, así como, la aplicación de prácticas saludables por parte de las madres en sus hogares, incorporando la anchoveta rica en Omega 3 en la dieta familiar. Gran parte del éxito de NutriTASA radica en involucrar a distintos actores (madres, niños, autoridades, educadores, etc.) en pro de la nutrición. Esta exitosa experiencia ya está empezando a ser sistematizada para ser replicada en otras partes del Perú

El proyecto Consorcio Pesquero Atico busca implementar una experiencia de negocio inclusivo que ponga en valor la oferta de los pescadores artesanales y los incorpore con éxito a la cadena pesquera, cumpliendo con los requisitos y normas que su labor exige. Todo este sueño que mueve el proyecto ha permitido trabajar con los pescadores artesanales, convirtiéndolos en empresarios con visión responsable y sostenible; con las competencias, capacidades y herramientas suficientes para empoderarlos en la cadena pesquera. Después de un año de participación en el proyecto (2013), los pescadores artesanales han elevado sus ingresos económicos hasta en un 60%, en las etapas de optimización de procesos de sus faenas de pesca y de comercialización de sus productos, impactando en la mejora de su calidad de vida.

Con el proyecto aspiramos a tener futuros clientes responsables, que hagan un uso adecuado de las características y propiedades del producto. Creemos que a largo plazo se pueden generar mercados para los productos de Consumo Humano Directo.

SOBRE LOS PREMIOS

Perú 2021 es una de las organizaciones más importantes en el Perú en la promoción de la Responsabilidad Social Empresarial. Haber conseguido estos reconocimientos nos llena de orgullo como empresa. La premiación de Perú 2021 es el reflejo del esfuerzo que TASA realiza por contribuir con la alimentación y el desarrollo del país, alineado a su estrategia de negocio y reafirma su compromiso por promover iniciativas de emprendimiento local y de formalización.

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¿Qué particularidades vienes descubriendo de nuestra cultura TASA?

ANTES

DESPUÉS

¿Cómo fue tu ingreso a TASA? Ingresé a TASA por tres razones. La primera es que conocer a las personas que me guiaron en el proceso de reclutamiento me generó un sentimiento de cómo si las hubiera conocido toda la vida. Son personas muy correctas, con pensamientos muy claros y con una moral y mística muy fuerte. Eso me motivó mucho. La segunda fue porque TASA es una compañía con mucha reputación a nivel nacional y mundial, que hace que el talento se vea muy atraído por los éxitos que tiene. Finalmente, por pertenecer a una familia tan importante como es la del Grupo Breca, cuya inversión y trayectoria ha sido muy importante en el desarrollo del Perú. Creo que nosotros, como personas, queremos trascender en nuestra vida, queremos dejar un legado a nuestra familia y a las personas con las que hemos trabajado mucho tiempo. Creo que el Grupo Breca es una muestra de ese legado que ha ayudado a muchos peruanos y a muchas industrias. Eso es algo muy importante.

Lo que más me llama la atención y me encanta es que hay un sistema de gestión muy organizado y estructurado, en el cual todos los procesos, todas las rutinas de gestión del día a día y la gestión estratégica están muy bien estipulados. Esto marca la diferencia entre una empresa que brilla y que es la primera en el mundo por lo que hace versus otras que son del montón. Creo que lo que nos diferencia es tener gente de calidad, bien capacitada y entrenada, con mucha pasión por lo que hace, y tener un buen sistema de gestión. Eso me impresiona de TASA.

vea afectado el futuro de nuestra compañía en el largo plazo. El tercer desafío es mantenernos siempre a la vanguardia en la industria. Tenemos competidores que se han consolidado y que por su tamaño y relevancia son cada vez más representativos. Nosotros tenemos que mantener la delantera y eficiencia en aspectos operacionales, administrativos, calidad de productos y reputación institucional.

¿Desearías enviar un mensaje a nuestra Gran Familia TASA? He venido para ayudar, para colaborar, para generar valor a la compañía, para ser uno más en el equipo. Quiero trabajar muy fuerte en el desarrollo de la empresa, con el fin de que siga creciendo a lo largo del tiempo y brinde las oportunidades de crecimiento a todos, en lo personal y profesional. Voy a poner todo mi esfuerzo y capacidad para que así sea. Estén seguros que en la Gerencia Central de Administración y Finanzas tienen facilitadores para lograr los objetivos y los desafíos que tenemos trazados en TASA.

¿Qué desafíos encuentras en la Gerencia Central de Administración y Finanzas y en la empresa en general? El primer desafío, en el cual todos estamos abocados, es que TASA OMEGA tenga un comienzo de operaciones excelente. Que sea una unidad de negocio exitosa desde su arranque y que encontremos la estructura comercial y de mercadotecnia que sustente su crecimiento en el tiempo. Es un reto muy importante para la compañía. El segundo desafío es pasar el 2015 lo más tranquilo posible en términos financieros y organizacionales, con el fin de que no se

Música: Rock Comida: Ceviche. Lugar: Playas del sur (Paracas). Libro: El vendedor más grande del mundo. Película: Diarios de Motocicleta. Cantante: Sting. Deporte: Squash.

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TASA HOY

CONOCIÉNDONOS MÁS

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Nuestro gran reto está en las adquisiciones

Seamos parte del cambio y apostemos por mejorar nuestras prácticas en seguridad de la información.

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> JOSÉ TAGLE

Compartimos algunas acciones básicas para proteger nuestra información:

GERENTE DEL LOGÍSTICA

¿Cómo fue tu experiencia al asumir la Gerencia de Logística? Carga tu fotocheck en todo momento.

Guarda la información clasificada bajo llave.

Borra las pizarras después de utilizarlas.

Bloquea y asegura tu computadora cuando te ausentes.

Tritura o rompe la información confidencial o reservada que desechas.

No descargues programas sin autorización.

Tu clave o contraseña son personales, NO las compartas. Recuerda Cambiarla cada 30 días.

No dejes información clasificada en la impresora o fotocopiadora.

No operes equipos de otro colaborador sin su aprobación.

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La información es un activo estratégico en nuestra empresa, por lo que es muy importante protegerla y usarla correctamente, para asegurar la continuidad del negocio y prevenir situaciones críticas. “Yo elijo ser seguro con mi información” es el nombre de la campaña de comunicación, que busca dar a conocer las acciones en seguridad de la información que todos deberíamos poner en práctica en nuestro día a día.

En toda empresa es importante la logística. Si no tienes las cosas a tiempo, si no se adquiere los insumos para producir, de que te sirve tener la mejor planta o la mejor flota. En esencia, la logística es una de las columnas vertebrales que hace que todo lo demás funcione en una empresa. Cuando Logística TASA se reestructuró en el 2010, tuve la oportunidad de participar como asesor externo a través de una consultoría. Esta experiencia me dio muchas ventajas al asumir la Gerencia de Logística hace 5 meses. Yo sabía a qué me metía, los retos del área los conocía bien. El equipo de logística ayuda a que las demás áreas se enfoquen en lo suyo, es decir, en que maximicen la producción, sean más eficientes y no se preocupen en negociar, en conseguir las mejores tarifas, el mejor servicio, en armar alianzas estratégicas con proveedores. De eso se encarga el área experta.

¿Cuáles son sus retos? El gran reto del área está en la etapa de adquisición. Yo creo que abastecimiento interno está cada vez más controlado. Nuestros almacenes

están bien estructurados. Hay una gran cantidad de bienes que se compran y que son de uso inmediato. Debemos trabajar en reducir dichas compras. Por el lado de abastecimiento, estamos en una industria donde hay mucha informalidad, por ello es difícil conseguir proveedores de calidad. Además estamos en toda la costa peruana, lo que dificulta conseguir proveedores en todas las zonas de operaciones. A diferencia de otros negocios, en la pesca el trabajo es más situacional. Por ejemplo, semana a semana o mes a mes se revisa como está el barco y si requiere un mantenimiento o no. Esa necesidad de ser más flexibles en la atención y menos planificados complica la relación con nuestros proveedores, porque quizá al momento que necesitas el barco ante una emergencia el proveedor no esté disponible. Sin embargo, esta situación puede mejorar. A medida que podamos tarifar más nuestros servicios, van a ser más fáciles estos procesos de negociación. Mientras más servicios tarifados tengamos, más rápido atenderemos a nuestros usuarios (clientes internos).

¿Cómo ves el 2015? Yo creo que la coyuntura actual nos da una oportunidad única para analizar varias cosas que nos van a permitir mejorar. Te mencionaba el tema de servicios tarifados. Sabemos que queremos tarifar, pero analizar todos los trabajos que han hecho ciertos proveedores, ver cuáles se pueden tarifar, sentarnos con los usuarios para ver el tipo de trabajo, con el proveedor para definir y cerrar tarifas, toma tiempo. Ahora que lo tenemos, debemos aprovecharlo. Por el lado de bienes, debemos encontrar la manera de abastecer más rápido. Que los bienes lleguen a tiempo, eso siempre nos exigen. REVISTASA | 9

El legado de

CONOCIÉNDONOS MÁS / LOGROS PROFESIONALES

Estamos realizado un proyecto de compras locales con proveedores estratégicos de materiales en distintos puntos del Perú.

don Pedro

¡Tenemos 3 meses para hacernos más eficientes y romperla en el 2015!

EQUIPO QUE SE ENCARGA DE LAS ADQUISICIONES

Compra de Bienes

Compra de Servicios

EQUIPO QUE SE ENCARGA DEL ABASTECIMIENTO INTERNO

Licitaciones

Almacén

Planificación

Distribución

eficiente, ética, preocupada por sus colaboradores y social y ambientalmente responsable. Don Pedro fue el mayor de cuatro hermanos, Ana María, Rosa y Mario, hijos del italiano Fortunato Brescia Tassano y de María Catalina Cafferata Peñaranda. Fue ingeniero agrónomo de la Universidad Agraria La Molina. En la década del 50 junto con su hermano Mario tomaron la posta de sus padres y, con el respaldo constante de sus hermanas, continuaron desarrollando los negocios de lo que hoy es el Grupo Breca.

Datos Maestros

ALCANCE: Por Logística pasan todas las adquisiciones con excepción de

TI Legal Gestión Humana Relaciones Institucionales

Consultoría Estudios de abogados, asesoría Head-hunters, consultorías Medios, prensa, consultorías, asesorías

Un visionario

A TENER

En la década del 60, don Pedro tuvo la visión de ingresar al aún incipiente negocio de la pesca y producción de harina de pescado, formando la antigua TASA que contaba con tres plantas: Tambo de Mora, Callao Sur y Supe. Sin embargo, en el año 1973 el negocio pesquero, al igual que el negocio agrícola, fue expropiado por el Gobierno Militar.

EN CUENTA

TASA maneja un inventario anual de 17 millones de dólares.

En el 2002, después de 29 años, don Pedro retornó al negocio pesquero con Tecnológica de Alimentos S.A. (TASA). La primera planta que adquirió fue la que hoy se conoce como TASA Pisco Norte, además solo se contaba con una embarcación. Cuatro años más tarde, TASA compra SIPESA, la primera pesquera del país en ese momento, y en los sucesivos años fue creciendo hasta convertirse en la primera productora de harina y aceite de pescado del mundo.

La compra de bienes anuales asciende a US$ 57 MM. La compra de servicios anuales asciende a US$ 60 MM.

Caja chica

Logros profesionales

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“Todo es un tema de organización, disciplina y tener una meta clara en la vida. Necesitamos estar preparados para aprovechar las oportunidades, eso lo aprendí en una organización como TASA. Puedes tener mucha experiencia, pero debe complementarse con el conocimiento. Yo pensaba regularizar mi bachiller, pero me estoy yendo hasta magister. Todo terminó en una feliz realidad”, nos comentó Alberto.

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Admirado por todos

Ha sido una

persona admirable por su impresionante

Nuestro compañero Juan José Rebaza Custodio, Jefe de Pesca de la Flota 4, alcanzó el grado de Magíster en Administración Estratégica de Empresas por CENTRUM Católica.

¡Felicitaciones Juan y Alberto! ¡Sus logros nos motivan a seguir creciendo profesionalmente!

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Alberto Alponte, Consultor TI Experto, tenía el sueño de alcanzar el bachillerato. Años atrás había terminado la carrera técnica en Computación y Sistemas. Fue así que el 2012 inició un programa educativo para gente que trabaja en la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL). Gracias a su esfuerzo y dedicación, logró alcanzar el primer lugar de la carrera profesional de Ingeniería Empresarial y de Sistemas y ser además el primero de toda la promoción de graduados 2014. Gracias a este gran logro, Alberto recibió el premio a la Excelencia Académica y se hizo acreedor de una beca integral para estudiar la Maestría en Ciencias Empresariales. ¡Un ejemplo a seguir!

PERSONAJES

olfato para los negocios y por su sensibilidad

con la gente En memoria

Pedro Brescia Cafferata (1921-2014), quien fue presidente de Directorio en TASA y otras compañías del Grupo Breca, falleció el pasado lunes 21 de diciembre. Don Pedro y su hermano don Mario han dejado una huella importante en el sector pesquero. Su esfuerzo se concentró en hacer de TASA una empresa

Don Pedro fue una persona admirable por su impresionante olfato para los negocios y por su sensibilidad con la gente, porque siempre transmitía enseñanzas y valores. Tenía una forma muy peculiar de hacer negocios, con mucha visión. Era una persona exigente, pero cercana con todos. Carlos Pinillos, nuestro Gerente General, lo recuerda así: “Yo me acuerdo mucho que después de hablar sobre el desenvolvimiento de la empresa, terminaba preguntándome cómo estaba y cómo se encontraba mi familia. Se preocupaba por que la gente esté bien en la empresa. Su gran olfato, visión y sensibilidad con las personas los vemos reflejados en las buenas prácticas y valores que están implantados en TASA para el bien de nuestros colaboradores, clientes, comunidad y todo grupo con quien interactuamos”. Don Pedro siempre mostró su amor por el desarrollo del Perú. Su preocupación por las personas no se acababa solo en sus colaboradores y sus familias, sino que se extendía más allá de las paredes del negocio. Una muestra de ello son los distintos proyectos que TASA ha implementado con el objetivo de contribuir con la nutrición en el país y el desarrollo de microempresarios. Don Pedro y don Mario hicieron que, desde el inicio, el Grupo Breca se caracterizara por invertir en el país. En los últimos años su legado ha comenzado a difundirse trascendiendo nuestras fronteras, buscando siempre desarrollar empresas ejemplares con valores y contribuyendo a que en los lugares donde operen, sean mejores lugares para vivir. REVISTASA | 11

NUESTRA GENTASA

EL VALOR DIFERENCIAL PRODUCTOS

“TASA es la principal empresa pesquera del Perú y la más grande a nivel mundial en la fabricación de harina y aceite de pescado. TASA llega a 50 diferentes países y tratamos de establecer contratos de largo plazo con los principales consumidores de harina y aceite de pescado, además de pescados congelados”.

“

DE NUESTROS

“

La trazabilidad de nuestros productos es muy importante para nuestros clientes. Demostrándoles el cuidado que tenemos por la calidad y la sostenibilidad en toda la cadena productiva, garantizamos que nuestros productos tengan un mayor valor.

GUSTAVO FERREYROS > GERENTE COMERCIAL

¿Cuál es el valor diferencial que TASA tiene en sus productos? La harina de pescado antes se utilizaba básicamente como una fuente proteica, que puede ser comparable con una fuente de proteína vegetal. Eso ya ha cambiado. Las industrias a las cuales nosotros abastecemos son industrias que han ido creciendo con el tiempo y que utilizan la harina y aceite de pescado como un producto especial. TASA no vende ahora harina y aceite de pescado, ahora vende la sostenibilidad del recurso, el cuidado al medio ambiente, vende la trazabilidad de nuestros productos, confiabilidad como equipo humano y por eso es tan importante cuidar todos estos aspectos desde el inicio de nuestras operaciones. Nosotros tenemos que ser muy cuidadosos con seguir las reglas y las normas en la pesca y luego, durante el proceso productivo, necesitamos tener toda la trazabilidad de los productos que hacemos. Tenemos certificaciones de calidad, el HACCP, BRC y GMP que son certificaciones que nos piden los clientes y que estamos obligados no solo a tenerlas, sino también a cumplirlas.

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NUESTRA GENTASA

¿Cuál es el aporte de los Centros de Distribución de la sierra al aumento del consumo de pescado?

¿Y en el caso de los productos para consumo humano directo?

Desde que TASA tiene los Centros de Distribución, hemos acostumbrado al consumidor a tener un pescado más fresco que el fresco, porque se guarda toda la cadena de frío y desde ahí el consumidor lo ha adoptado como parte de su dieta. Como TASA, tenemos en promedio una participación de un kilo por habitante en Perú, pero en estas zonas, como por ejemplo Juliaca, nuestra participación llega a ser cuatro kilos por habitante por año. Es un esfuerzo concentrado en las zonas de principal desnutrición en el país y es donde nosotros tenemos una participación bastante mayor de lo que puede ser en la costa donde también estamos ingresando con otros productos.

En el caso de consumo humano directo, estamos concentrados en el mercado nacional. TASA tiene como uno de sus objetivos ayudar a mejorar la calidad nutricional de los peruanos. En ese sentido se han instalado cinco (5) Centros de Distribución (Cuzco, Juliaca, Andahuaylas, Abancay y Ayacucho) mediante los cuales vendemos casi el 80% de los productos congelados. Actualmente, solo exportamos un 20% de dichos productos.

A TENER

EN CUENTA

Nuestros productos de consumo humano se comercializan bajo la marca Kontiki. La marca ya es reconocida por su calidad en congelados y conservas.

A nivel interno ¿Cómo promovemos el consumo de pescado con nuestros colaboradores?

Tenemos un precio óptimo, una calidad óptima y un abastecimiento durante los doce meses del año. Por todo eso, los clientes privilegian la marca Kontiki. Además, tenemos una tienda en el mercado Minka de Callao donde vendemos directamente al público no solamente jurel y caballa, sino otros productos que importamos, como pueden ser la tilapia, salmón, basa y el abadejo de Alaska.

Recibimos el encargo de la Gerencia General de promover el consumo de pescado, no solo en la sierra del país, sino también dentro de todas nuestras unidades. En ese sentido, se ha instalado en cada unidad un congelador que lo abastecemos continuamente, donde cada uno de ustedes puede comprar nuestros productos. Inicialmente se hacía a través de una solicitud que se enviaba a Lima, pero ahora se puede hacer a través del abastecimiento continuo de los congeladores en cada unidad, donde ustedes van a poder comprar el producto cuando lo soliciten de acuerdo al stock que haya en estos congeladores.

¿Qué recomendarías a nuestros colaboradores? Por ejemplo el Omega Burger es una alternativa muy importante desde el punto de vista nutricional y tiene un precio bastante módico. El Omega Burger ya está ingresando desde el año pasado con relevancia y esperamos que en el fututo pueda ser un producto tan importante como el jurel y la caballa. REVISTASA | 14

Yo invito a que todos aportemos nuestro grano de arena. He comentado la importancia del cuidado de la materia prima desde el inicio de la pesca. Cada pequeño esfuerzo durante la cadena productiva es lo que le va a agregar valor a lo que estamos haciendo. Finalmente es el cliente el que valora el producto y cuanto mejor se lo demos,

cuanto mayor cuidado tengamos en la trazabilidad y en el cuidado de todas estas condiciones específicas del producto, el cliente va a darnos un mejor precio por lo que estamos haciendo. También invito a todos a que consuman pescado. Como ustedes saben, el pescado es uno de los alimentos más nutritivos que hay. Quién mejor que nosotros que trabajamos en una empresa pesquera, que sabemos cómo estamos haciendo las cosas, para que consumamos y promovamos el consumo de pescado cada día. Consuman pescado, aprovechen los precios especiales que tenemos con cada uno de nuestros colaboradores y hagan partícipes a sus familias y amigos para que consuman nuestro pescado Kontiki.

A TENER

EN CUENTA

Como parte de los beneficios ofrecidos por TASA, todos los colaboradores pueden hacer sus pedidos de productos Kontiki en cada una de sus unidades a precio preferencial.

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CRECIENDO JUNTOS

SeguriTASA

Programa

Escuela de Operarios 2014 Etapa de Nivelación

Etapa de Especialización

Este año continuamos con el dictado de los cursos de matemática, física y comunicación, logrando nivelar los conocimientos de 150 colaboradores de nuestras plantas de Paita, Pisco Norte, Pisco Sur, Supe, Malabrigo, Végueta y Matarani.

Nuestros colaboradores que lograron culminar satisfactoriamente la Etapa de Nivelación, participaron en los talleres de Mecánica Básica, Combustión y Uso Eficiente de Vapor y Diagramas Eléctricos dictados por TECSUP, llegando a certificarse 129 participantes.

Esta etapa se desarrolló exitosamente gracias al apoyo de nuestros formadores internos, quienes nos han apoyado constantemente a lo largo del programa y confiado en el desarrollo de su personal. ¡Felicitaciones por su gran compromiso! Los cursos dictados en el 2014 fueron :

Los cursos dictados fueron: PLANTA

CURSO DICTADO Taller de Mecánica Básica

PLANTA

FORMADOR INTERNO

CURSO DICTADO

SUPE

PAITA

David Luna Guerra

Matemáticas

PAITA

PISCO NORTE PISCO SUR

Pedro Campos Peña

Matemáticas

Jesús Franco Cortez

Comunicación

SUPE

Victor Ibáñez Castañeda

Comunicación/ Física

MALABRIGO

José Plaza Meléndez

El SeguriTASA es el evento principal de Seguridad y Salud Ocupacional (SSO) que realiza TASA, en el que se reconoce el desempeño y contribución de las unidades de la empresa para el cumplimiento de las metas y objetivos de SSO. Saludamos a nuestros ganadores del SeguriTASA.

Diagramas Eléctricos

ATICO

Combustión y Uso Eficiente de Vapor

PISCO SUR

Diagramas Eléctricos

Matemáticas

PISCO SUR

Combustión y Uso Eficiente de Vapor

Jorge Cueva Martinez

Comunicación/ Físiaca

SAMANCO

Diagramas Eléctricos

Nilton Chancafé Liza

Matemáticas/ Física

CHIMBOTE

Combustión y Uso Eficiente de Vapor

Eduardo Marengo Rojas

Matemáticas

Premio al PaTASA Seguro 2014 Plantas: Jorge Molina Montes (Consumo Humano).

MATARANI

Compartimos algunos testimonios:

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Me siento muy feliz, orgulloso de haber cumplido satisfactoriamente con estos cursos. Como toda persona aspiro a muchas cosas más. Con estos cursos que TASA nos brinda he aprendido mucho y he fortalecido mis conocimientos técnicos. Estoy logrando aplicar estos conocimientos con mayor eficacia y a la vez me ha servido para enseñar a otras personas que realmente lo necesitan. Para estudiar o conseguir metas no hay edad ni obstáculos que puedan impedir seguir siempre adelante, solo hay que hacerlo con dedicación, sacrificio y perseverancia, así podemos conseguir lo que anhelamos.

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Aurelio Espinoza Reyes > Electricista de Mantenimiento Planta Paita.

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Premio por vivir el absoluto: “Soy responsable de mi seguridad y la de otros” Plantas: Sarita Huarcaya.

Premio desempeño gestión SSO – Plantas

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Estoy muy contento por haber recibido esta capacitación de Lectura de Planos Eléctricos. Me parece muy bien que TASA siga apostando y preocupándose por sus colaboradores, a través de capacitaciones en beneficio de su crecimiento personal, que sirven para seguir innovando en la práctica de nuestra empresa. Siempre hay algo que aprender.

Primer puesto 2013: Supe.

Frank Rojas Munaico

Flota 1: TASA 111.

> Electricista de Mantenimiento Planta Pisco Sur.

Segundo puesto 2013: Samanco. Tercer puesto 2013: Matarani.

Premio desempeño gestión SSO - Barcos Flota 2: TASA 45. Flota 3: TASA 37.

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Me siento más capacitado y sobre todo ahora que hay equipos modernos que puedo operar gracias a los conocimientos adquiridos en los cursos de especialización. A mis compañeros les diría que se animen y participen en esta escuela de operarios para capacitarnos más y no estancarnos en lo que estamos haciendo, esto nos ayudará a surgir en el futuro y tener más posibilidades de ocupar otros cargos de más responsabilidad. Vale la pena el esfuerzo. Adolfo Carbajal Calderón

Flota 4: TASA 53.

¡Juntos somos más seguros!

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La satisfacción lograda en los cursos realizados fue de 91%. A través de las encuestas, nuestros colaboradores consideraron que los cursos son herramientas de gran contribución para su desarrollo personal y profesional.

Pesca: Juan Rebaza Custodio.

Pesca: Percy Díaz.

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VEGUETA

El SeguriTASA

> Montacarguista de Planta Atico. REVISTASA | 17