Chef’s menu Alex et Arie vous présentent leur idée des classiques avec un menu 3 services, raffiné! Menu 3 plats 39,00
Amuse bouche du chef • Betteraves rouges Ricottaravioli / raifort
Vin de Suggestion 2012 Riesling Cuvée Mutmacha! Moselle - Allemagne - Leaders Club 5,00 par verre - Carafe ½ l 19,00
• Canard Racine / cardamom
Vin de Suggestion: 2010 Antico ceppo Syrah - Lazio - Italie € 5,5 par verre - carafe ½ l € 21
• « Buenos noix » Macadamia / nougatine / banana
Assiette de fromage pour remplacer le dessert (supplément 8) Barmanager Dries Botty vous suggérons un cocktail correspondence:
Rum Old fashioned Flor de Caña / bitters / sugar 9
Tous les plats du menu sont également disponibles séparément.