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Capa: Márcio Monteiro
Guarulhos 26/8/2011 - ano 2 - nº 93 www.revistaweekend.com.br
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Educação
Top five
Religião
Moda
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Looks masculinos para a próxima estação
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[ GASTRONOMIA ] Por Tatiana Soledade
/// PICANHA Sem dúvida, é “paixão nacional”. Servida com ou sem alho, no almoço e jantar. Para acompanhar o churrasco, buffet com mais de dez tipos de pratos quentes, além de grande variedade de saladas. Dallas Churrascaria Avenida Paulo Faccini, 117, Centro. Tel.: 2408-3834. churrascariadallas.com.br Márcio Monteiro
/// ROLET DE CAMARÃO É um dos destaques do cardápio e parece um bife à rolê, porém feito com filé de pescada branca. O recheio leva camarão, vagem e cenoura. Regado a molho de champignon e alcaparras. Acompanha risoto de tomate seco com rúcula, além de soja em grão. Servido toda terça-feira no buffet do almoço. Após a refeição, sugere-se pode provar uma sobremesa da confeitaria do estabelecimento. City Bread Pães e Doces Avenida Paulo Faccini, 449, Centro. Tels.: 2229-0354; 2229-0465.
/// PIZZA MEZZALUNA Quem gosta de pizza fechada (calzone) vai apreciar essa sugestão, que serve até quatro pessoas. O recheio traz camarão, muçarela, muçarela de búfala, catupiry, atum e queijo tipo Polenguinho. A casa oferece mais de 70 sabores de pizza, além de esfiha e panini. Pizzeria Nonna Fiorenza Alameda Yayá, 339, Gopoúva. Tel.: 2087-0091. nonnafiorenza.com.br
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/// LASANHA QUATRO QUEIJOS GRATINADA COM PARMESÃO Os apreciadores de uma boa massa vão gostar dessa lasanha recheada com presunto e queijo. Leva dois molhos – branco e quatro queijos (muçarela, provolone, catupiry e gorgonzola). O estabelecimento também tem no cardápio mais de 75 sabores de pizzas. Formaggio Pasta & Pizza Avenida Avelino Alves Machado, 627, Jardim Pinhal. Tels.: 2443-1786 e 2440-3923. pizzariaformaggio.com.br
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[ GASTRONOMIA ]
/// CERVEJA WELLS WAGGLE DANCE
Márcio Monteiro
Essa cerveja chama a atenção por seu aroma e sabor de mel, além da coloração dourada. Levemente adocicada e com final longo, é ideal para acompanhar pratos pouco picantes. Além de bebidas, a casa tem no cardápio mais de dez tipos de hambúrgueres e outras opções. Hamburgueria & Bar Vira Latas Avenida Doutor Timóteo Penteado, 904, vila Progresso. Tels.: 2382-7032; 2382-7033. viralatasguarulhos.com.br
/// CANAPÉ DE DAMASCO Boa sugestão para servir em diversas ocasiões. Nesse canapé, o damasco é recheado com uma colher de cream cheese e coberto com camada de crocante de castanha de caju (que pode ser substituída por ervas finas ou pimenta rosa). A iguaria integra o cardápio de Perola Polillo, especializada em buffets para diferentes eventos. Perola Polillo Gastronomia Criativa Tels.: 2464-0723; 7758-2703. contato@ppcriativa.com.br
/// FESTIVAL DE SUSHI COM SASHIMI Para quem gosta de comida japonesa, esse festival é uma boa pedida. Traz mais de dez tipos de sushi, além de três qualidades de sashimi. Acompanha pratos quentes. A casa serve almoço e jantar, de segunda-feira a sábado.
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Tsurukame – Cozinha Asiática Rua Duque de Caxias, 153, vila Fátima. Tel.: 2463-3116.
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