REVISTAGUARULHOS
Ano IX - nº 56 - Setembro 2011 - R$ 12,90 Diretor Responsável: Valdir Carleto
REVISTA GUARULHOS
SETEMBRO2011 / REPÚBLICA GASTRONÔMICA DE GUARULHOS
Delicie-se!
Quase 300 casas no roteiro mais completo já publicado na cidade
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Dicas de elegância para várias idades
Neusa Vigorito e Osmar Viviani
Prevenção ao uso indevido de drogas
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perfil Por Tatiana Soledade
FOTOS: RAFAEL ALMEIDA
Osmar Viviani
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Guarulhense é especialista em limpeza, tem três livros publicados e foi convidado a dar as diretrizes de higiene dos estádios da Copa do Mundo de 2014
Sujeira definitivamente não é com esse guarulhense, que acaba de ser convidado a gerenciar o sistema de limpeza dos estádios brasileiros durante a Copa do Mundo de 2014. O convite chega para consolidar a carreira de Osmar Viviani, 59, proprietário da ConsuLimp – Consultoria & Treinamento. Natural de São Paulo, mora em Guarulhos desde 1970 e sua experiência no ramo de limpeza profissional ultrapassa a três décadas. Viviani já desenvolveu outros trabalhos de grande porte como o
da Copa do Mundo no Aeroporto Internacional de Guarulhos. Ele não mantém equipes de serviço: apenas presta consultoria e ministra treinamentos em todo o Brasil para limpadoras ou empresas que mantêm equipes próprias de limpeza ou que terceirizam o serviço. O especialista compartilha seu conhecimento sobre o assunto em livros e artigos para revistas do segmento. O primeiro livro, publicado em 2000, chama-se “Limpeza – É assim que se faz”. O segundo saiu em 2003, com o título “Como montar e operar uma
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empresa limpadora” (livro + DVD). Já o último chegou ao mercado em 2010 com o nome “Limpeza – Gestão de Alta Performance”. Até o primeiro semestre de 2012, o autor pretende lançar mais duas obras – uma voltada para limpeza hospitalar e outra para limpeza condominial. “Meus livros são técnicos, direcionados para quem lida com limpeza profissional. Muitas empresas contratam pessoas sem qualificação e as colocam para trabalhar. Aí surgem vários problemas. Dentre eles, o desperdício de produtos e resultados insatisfatórios”.
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perfil
Pós-graduado em Direito e Engenharia da Produção, Viviani tem especializações em Auditoria e Perícia Ambiental, Biossegurança e Limpeza Hospitalar, Vigilância Sanitária e Gestão de Qualidade. Ele explica que bom odor não é sinal de limpeza. “Uma pessoa pode estar perfumada, porém não ter tomado banho para limpar o corpo. Com ambientes, é a mesma coisa. O local pode estar ‘mascarado’”, diz. Para as donas de casa, Viviani avisa que podem comprar detergentes com preços populares sem medo, já que têm a mesma eficácia dos mais caros. “É falsa ilusão achar que o espesso rende mais. Não é nada disso. Todos são produzidos de
empresas contratam pessoas “semAs qualifi cação. Aí surgem vários problemas, dentre eles o desperdício de produtos
”
acordo com formulação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa”, explica. Questionado se tem mania de limpeza na vida pessoal, o especialista respondeu ser “normal”. “Em casa não me meto. Se eu começo a dar palpite, eles olham para mim e para a vassoura sugerindo que eu vá limpar”. Casado há 30 anos com a Maria, é pai de três filhos – Fernando (29), Vitor (25) e Guilherme (24) – e não tem netos. Nas horas vagas gosta de ler, principalmente biografias. Até o momento, suas preferidas são do presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, e do ex-presidente da Apple Steve Jobs. Seu estilo musical é MPB de vanguarda. “Sou da época de Roberto Carlos, Chico Buarque e Raul Seixas. Hoje, gosto de Ivete Sangalo”.
Serviço Osmar Viviani (11) 7402-7651. Site: consulimp.net Blog: consulimp.blog.terra.com.br E-mail: consultor@consulimp.net
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