Wirtschaft&Dienstleistungen 2.Quartal 2011

WIRTSCHAFT&

DIENSTLEISTUNGEN 2011

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Schwimmring mit Schiff über Pazifik. anna mit Schwimmring über Wasser. Dank Lebert.

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Memmingen Spezial Oberstdorfer Musiksommer Blau machen in Isny

L&G Gruppe Braukultur Energiewende in Bayern

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halbierten, bieten Qualitätsunternehmen mittlerweile eine so attraktive Gewinnrendite wie schon lange nicht mehr. Zusätzlich bieten viele dieser Unternehmen eine hohe Dividendenrendite, die gerade für ausschüttungsorientierte Anleger wichtig ist.

Im Aktiensegment selbst sollte man wiederum auf eine vernünftige Streuung achten.

Neben internationalen Qualitätsaktien bietet sich via Fondslösung auch ein währungsunabhängiges Investment in internationale Aktien an.

Ihr

Peter Scherbaum, MBA Schoellerbank Bregenz

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Inhalt 2. Quartal 2011

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LIFESTYLEBUSINESS

WIRTSCHAFTSNEWS

18 Licht wird zum Erlebnis

8 Lebert erweitert

20 PURO CLUB

10 Energiewende in Bayern

23 BeoVision 4-85

30 Seitz feiert

24 Neueröffnung Airporthotel

34 Allgäuer Weinpioniere

26 Traumgarten

36 City-Management

28 Objekt: Lebenstraum

38 Burnout? Nie!!

48 TIMES „Chill-out-area“

46 Braukultur 67 L&G Gruppe 85 attraktiver Arbeitgeber 86 Weltwirtschaft 88 Unternehmensberater

„TELIS Finanz“

90 Business School

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Geschäfts- und Verlagsleitung: Bernhard Thannheimer Tel.: -11

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Redaktion / Vertrieb: Uschi Thannheimer Thomas Sonnenmoser Edwin Zuchtriegel Peter Werner Gernot Prange

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Layout: Bettina Thannheimer

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18,00 € (4 Ausgaben)

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Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung.

Der Verlag übernimmt keine Haftung für unaufgefordert eingesandte Manuskripte, daher besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhornorar.

Mit den Autorenhornoraren gehen die Verwertungs-, Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte an den Verlag über, insbesondere auch für elektronische Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)

50 Oberstdorfer Musik

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52 CRASH malt das

Allgäu neu

55 Der König kommt zurück 57 Blau machen in Isny

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SPEZIALMEMMINGEN 103 Editorial Dr. Ivo Holzinger 105 Memminger Messe

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106 Abheben in Memmingen 107 Airport Hotel

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TITELSTORY Händlerverzeichnis Thema

Lebert erweitert sein Logistik-Netz in den Nahen und Mittleren Osten „Danke Lebert, dass Du jetzt auch die Logistik in den nahen Osten übernimmst.“ Diesen Satz hört man seit kurzem von zahlreichen Geschäftspartnern des Kemptener LogistikUnternehmens. Seit Anfang des Jahres hat die Lebert GmbH & Co. KG ihre Distributions- und Beschaffungslogistik ausgeweitet.

Durch eine strategische Allianz mit „Militzer

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& Münch“ bringt das Allgäuer Unternehmen regelmäßig Sendungen aus Deutschland und Westeuropa nach Osteuropa, in die GUSStaaten, den Maghreb sowie den Nahen und Mittleren Osten. Andreas Witzigmann, erläutert uns bei einem Pressegespräch, dass nun – brandaktuell – das Netzwerk noch um eine weitere Route nach Belgrad ausgeweitet

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Durch Kooperationen ist das Kemptner Unternehmen fast weltweit vor Ort werden konnte. Die Kooperation konnte mit dem serbischen Marktführer Milsped in Belgrad besiegelt werden. „Mit unseren neuen Partnern M&M und Milsped können wir den Service in Richtung Osten und Mittelmeerraum für unsere Kunden deutlich ausweiten“, erläutert Andreas Wit-

TITELSTORY

Die neuen Ziele von Lebert auf einen Blick: • Serbien • Kosovo • Albanien • Mazedonien • Montenegro • Bosnien • Herzegowina

zigmann, Verantwortlicher Prokurist für den Bereich internationale Partner und Vertrieb. „Zudem eignet sich das gemeinsame Netzwerk optimal für alle Unternehmen, die ihre Waren über weite Strecken distribuieren und beschaffen.“ Auch die Gesellschaften von Militzer & Münch und Milsped in den beteiligten Ländern profitieren von dem Anschluss an das rund 70 Partner umfassende CargoLine-Netzwerk, dem Lebert angehört: „Die Zusammenarbeit stellt einen weiteren entscheidenden Schritt

zu einem neu strukturierten Landverkehrskonzept dar“, so Witzigmann. „Wir können für unsere Kunden nun sowohl für die internationale Beschaffungslogistik als auch für die Distributionslogistik neue flächendeckende und attraktive Konzepte anbieten.“

habergeführtes Unternehmen in Struktur und Firmenphilosophie sehr gut zu uns passt, allen voran der `lebenmittelnahe Standard’ mit HACCP.“

Serbien einschließlich Kosovo, Albanien, Mazedonien, Montenegro sowie Bosnien und Herzegowina sind die Ziele, die Lebert nun ebenfalls regelmäßig anfährt. Damit dieser Transport reibungslos klappt, dafür sorgt die neue Kooperation mit der serbischen Transport- und Logistikgruppe Milsped. Gleichzeitig kommen die Kunden von Milsped in den Genuss von besseren Anbindungen an die Märkte in der Europäischen Union. „Durch die Umstellung auf Milsped können wir nun Albanien sowie die Mehrheit der ex-jugoslawischen Staaten, die wir bislang über unsere Partner in Österreich bedienten, regelmäßig zwei Mal pro Woche und mit kürzerer Laufzeit als bisher anfahren“, erläutert Witzigmann zufrieden. „Wir freuen uns sehr, mit einem der Top Player im Markt zusammen zu arbeiten, der zudem als mittelständisches, in-

Mit rund 730 Mitarbeitern in 29 Büros in Serbien und Montenegro ist die Milsped Group ein bedeutender Anbieter von Speditions-, Transport- und Logistikdiensten in der Region Ex-Jugoslawien. Als Full Service Provider bietet das Unternehmen mit Sitz in Belgrad alle für die verladende Wirtschaft relevanten Dienstleistungen. Auf das Konto der Zollabteilungen gehen täglich rund 1.000 Abfertigungen. Der Jahresumsatz 2010 betrug 38 Mio. Euro bei 29.421 Sendungen, von denen 14.368 auf den Stückgutbereich entfallen. Das Unternehmen ist ISO 9001- und HACCP-zertifiziert und gehört sowohl der IATA als auch der FIATA an.

Der neue Lebert-Partner in Serbien:

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WIRTSCHAFTSNEWS Händlerverzeichnis Thema

Allgäu als Vorbild der Energiewende in Bayern Japan und das Umdenken in der Energiepolitik: Der Aufsichtsratsvorsitzende der Allgäu GmbH, Gebhard Kaiser, hat die aktuellen Entwicklungen zum Anlass genommen, der Bayerischen Staatsregierung in ihrem Willen zur Energiewende Unterstützung anzubieten.

In einem Brief an Ministerpräsident Seehofer, Umweltminister Söder und Wirtschaftsminister Zeil betonte Kaiser die Vorreiterrolle des Allgäus in puncto alternative Energiezukunft:

Gebhard Kaiser bietet Ministerpräsident Seehofer Unterstützung an

gleichzeitig verschiedene vielversprechende Zukunftsprojekte. Nach seinen Worten produziert die Region schon jetzt dreimal soviel Strom pro Einwohner aus Solar- und Photovoltaikanlagen wie der Bundesdurchschnitt und verfügt gleichzeitig über die größte Fahr-

zeugflotte unterschiedlicher Elektromobile in ganz Deutschland. Kaiser verweist in diesem Zusammenhang auf die Auszeichnung des Bundesprojektes eE-Tour Allgäu, bei der die Einsatzfähigkeit von Elektromobilen im ländlichen Raum erforscht wird.

Das Allgäu – so der Aufsichtsratsvorsitzende – weise bundesweit einen überdurchschnittlichen Anteil an erneuerbaren Energien sowie relevanten Forschungsprojekten in diesem Bereich auf.

Führend in puncto Solarenergie und Elektromobilität Ausführlich legte Gebhard Kaiser dar, welche Schritte zur Energiewende im Allgäu bereits unternommen wurden und skizzierte

Der neue

Jahreskatalog 2011 ist in unseren Filialen zur Abholung für Sie erhältlich www.juwelier-mueller.de 10

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WIRTSCHAFTSNEWS Kommunen und Unternehmen mit ehrgeizigen Klimazielen Mit dem Projekt „Klimaschutz - das Allgäu handelt“ konnte seinen Worten zufolge erreicht werden, dass sich viele Allgäuer Kommunen und Unternehmen mit der deutlichen Reduzierung ihrer CO2-Emissionen beschäftigen. Das Energie- und Umweltzentrum eza in Kempten diene hier als starker Partner mit hoher Kompetenz und Erfahrung. Eine Spitzenposition unter den Gemeinden nimmt derzeit Wildpoldsried ein. Dafür erhielt der Ort in den letzten Jahren mehrere Awards – von der Auszeichnung als Klimaschutzkommune über den Deutschen Solarpreis bis hin zum European Energy Award.

Auch im Bereich regenerative Energien aus Sonne, Wasserkraft und Wind ist das Allgäu nach Kaisers Angaben führend. Die Herausforderung bestehe darin, diese Energien in eine moderne Versorgungsstruktur zu len-

ken. Im Rahmen des EU-Projektes AlpEnergy, in dem neben regionalen Partnern wie dem Allgäuer Überlandwerk und der Hochschule Kempten auch die RWTH Aachen sowie Industriepartner beteiligt sind, werde dies derzeit in der Praxis getestet.

Umsetzungsschritte hin zu einer klimaneutralen und energieautarken Region gehen zu können. In diesem Zusammenhang fordert der Vorsitzende die Zulassung von kleineren Kraftwerken auf die Kreisverwaltungsbehörden zu verlagern, um den Ausbau der erneuerbaren Energien zu beschleunigen.

Perfekt vernetzt über die Allgäu GmbH „Das Besondere ist, dass diese Projekte über die Allgäu GmbH stark vernetzt werden und ineinander greifen, um die gesamte Region Allgäu auf den Weg zur klimaneutralen Vorzeigeregion in Deutschland zu bringen“, betont der Aufsichtsratsvorsitzende in seinem Brief.

Kaiser bot an, diese Erfahrungen in die bayerische Politik mit einzubringen, um anderen Regionen und dem Freistaat insgesamt bei der den Ministerpräsident Seehofer propagierten Energiewende zu helfen. Gleichzeitig bekundete er das Interesse des Allgäus, im Rahmen dieser Politik noch schneller weitere

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DESIGNKONZEPTE Händlerverzeichnis Thema

Permanent verfügbarer Solarstrom

Cellcube, ein Zwischenspeicher für Strom aus regenerativen Energien, auf der Intersolar Europe 2010 präsentiert.

Seit geraumer Zeit entwickelt Dominic Schindler Creations innovative Design-Konzepte für den Bereich der regenerativen Energien.

Für die neuste Entwicklung der auf Energiespeicherung spezialisierten Firma Cellstrom, dem Cellcube, hat die Innovations-Agentur aus Lauterach eine Lösung erarbeitet, die den Strom aus alternativen Energiequellen speichert und somit rund um die Uhr nutzbar macht – bei Windflauten sowie Dunkelheit.

Der Cellcube als Speicherlösung für sauberen Strom stellt eine perfekte Ergänzung für die Visionen von Energienutzung aus alternativen Ressourcen dar. Die Visionen werden dadurch komplett, da die Großbatterie in der Lage ist, den Strom auch dann bereit zu stellen, wenn Solar- oder Windkraftwerke keine Energie erzeugen. Der Strom kann über die Batterie gespeichert werden und unabhängig von der Produktionszeit der Energie rund um die Uhr genutzt werden Die Einsatzmöglichkeiten des Cellcubes sind aber noch vielseitiger: Er versorgt Betriebe

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mit günstigem Nachtstrom und dient mit einer Startzeit von sechs Millisekunden als extrem schnelle Alternative zu Generatoren – und das ohne zusätzliche Energiezufuhr.

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Als Lieferant für Notstrom stellt der Cellcube somit eine attraktive Lösung für die Industrie, Krankenhäuser und Serverfarmen dar. Seine maximale Speicherkapazität von 400 kWh

DESIGNKONZEPTE

reicht aus, um achzig 4-Personen-Haushalte eine Nacht lang mit Strom zu versorgen. Damit lassen sich beispielsweise in der Industrie auch Peaks mit erhöhtem Strombedarf optimal abdecken.

Einzigartiges Design dank moderner Formsprache Bei der Gestaltung des Cellcubes haben die Produktdesigner von Dominic Schindler Creations erneut gezeigt, dass funktionale und ästhetische Gesichtspunkte in idealer Weise kombiniert werden können. Die Verkleidung besteht aus langlebigem Edelstahl, der gut zu reinigen ist.

Optisch wurde nichts dem Zufall überlassen: Die Designer haben mit diesem Werkstoff ein Stilmittel aufgegriffen, das sich mit moderner Architektur leicht in Einklang bringen lässt.

Moderne Design-Elemente sind ohnehin die Grundlage des Cellcube-Entwurfs: In Anleh-

nung an Automotive-Designs wurden eine

rie. Sie verschaffen nicht nur leichten Zugang

hochglänzende Front installiert, die Be- und Entlüftung großzügig gestaltet sowie prägnante Sicken gestaltet und der auffällige Schriftzug plastisch hervorgehoben.

zum Innenraum und zur Technik, sondern dienen im offenen Zustand auch als Regendach.

In dieses Bild passt auch die großflächige und gut abzulesende Ladezustandsanzeige, die Dominic Schindler Creations formal ins Layout integriert hat und die dem Cellcube ein Plus an Funktionalität gibt. Der sogenannte Flow-Battery-Controller erlaubt zudem eine externe Überwachung des Batteriestatus, was insbesondere beim mannlosen Betrieb von Bedeutung ist. Einen ganz funktionalen Aspekt erfüllen auch die groß dimensionierten Klappen, an den Längsseiten der Großbatte-

Die einfache Formsprache, das moderne Design und eine Verarbeitung, die absolute Präzision ausstrahlt, machen den Cellcube zu einem attraktiven Investitionsobjekt, das die Energiegewinnung und -nutzung auf Basis regenerativer Quellen sinnvoll ergänzt.

Die Dominic Schindler Creations GmbH ist eine junge Innovation-Agency mit Sitz im österreichischen Bodenseeraum - spezialisiert auf Produktdesign, Interface Design und Corporate Design.

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WIRTSCHAFTSNEWS Händlerverzeichnis Thema

Begeisterte Senioren auf dem Pfänder Seltmans- Der Lions Club Kempten-Buchenberg unter der Präsidentschaft von Wolfram Rainalter gestaltete für die Senioren des Seniorenheims St. Vincenz in Seltmans am Samstag, 21.05.2011 einen Tagesausflug auf den Pfänder.

Bei hervorragendem Wetter wurde den Senioren ein vielseitiges Programm präsentiert mit Busfahrt nach Bregenz, Berg- und Tal-

fahrt in der Gondel, Raubvogelschau und anschließendem gemeinsamem Mittagessen im Berggasthof „Fritsch“. Ohne die umsichtige Betreuung durch die zahlreichen Mitglieder des Lions Club Kempten-Buchenberg wäre die Organisation dieser Veranstaltung nicht möglich gewesen. Die begeisterten Senioren bedankten sich bei Ihren Begleitern für die Gestaltung dieses besonderen Events und die vorbildliche Betreuung.

Auch für die Lionsmitglieder war dies ein ganz besonderer Tag. So konnte jeder durch das eigene körperliche Engagement miterleben, wie man anderen Menschen eine große Freude bereiten kann. Das war echter Lionismus, so wie ihn der Gründer der Lions Organisation Melvin Jones sicher mit dem Ausspruch für seine Bewegung dachte: „We serve“ (Wir dienen anderen oder wir helfen tatkräftig!)

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LIFESTYLEBUSINESS

BeoVision 4-85:

Bang & Olufsen lanciert edlen TV-Giganten mit 3D-Funktionalität

Ist es Kino oder Wirklichkeit? BeoVision 9.

Mit dem neuen BeoVision 9 erreicht das High End Heimkino eine neue Dimension. Kombinieren Sie den gestochen scharfen 50“-Plasmabildschirm mit den Bang & Olufsen Aktivlautsprechern dem– und BeoVision 4-85 Bild präsentiert Bang den die dabei.

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& Olufsen seinen ersten Plasmafernseher und gegebenenfalls anpasst. Auf diese Weise In unserem Fachgeschäft führen wir Ihnen den BeoVision 9 gerne persönlich vor. mit 3D-Technologie. Neben seiner beeindruwird selbst nach mehreren Tausend Stunden ckenden 85-Zoll- Bildschirmdiagonale beBetriebszeit eine konsistente Farbwiedergabe Wirsticht freuen uns auf Ihren4-85 Besuch! der BeoVision mit erstklassigen und eine andauernd überragende Bildqualität Audio- und Videokomponenten, magischen gewährleistet.

Feinmechanikelementen und intelligenten Integrationsoptionen – und lässt sich dabei „Mit dem BeoVision 4-85 bieten wir unseren ganz bequem mit der Beo6 Fernbedienung Kunden das ultimative TV-Erlebnis“, erklärt steuern.

Ole Moltsen, Produktmanager bei Bang & Olufsen. „Aufgrund seiner außerordentlichen Mit der Einführung des BeoVision4-85 liefert Bildqualität und seiner beachtlichen Größe Bang& Olufsen ein überwältigendes Plasmag der BeoVision 4-85 den Anschein erwemabilderlebnis. Denn der Plasmabildschirm cken, er wäre hauptsächlich für den Homedes BeoVision 4-85 bietet nicht nur ein Bild Cinema-Einsatz in abgedunkelten Räumen in der Auflösung „Full-HD“, die für schärfste vorgesehen.

Details, satte und authentische Farben sowie fließende Bewegungen auf dem Bildschirm Ein breites Spektrum an Bildverbesserungssteht. Der Beo Vision 4-85 ist zudem das ertechnologien sorgt jedoch auch bei hellstem ste Plasma-TV-Konzept von Bang & Olufsen, Tageslicht für eine optimale Bildwiedergabe. das den Genuss von 3D-Bildern mithilfe von So verhindert etwa die reflexionsmindernde aktiven Shutterbrillen ermöglicht.

Darüber hinaus verfügt das Gerät des dänischen Traditionsunternehmens über das Automatic Colour Management System, das die bei Plasmafernsehern üblichen Alterungseffekte verhindert, indem eine winzige eingebaute Kamera nach jeweils 100 Stun-

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Beschichtung störende Spiegelungen, während die Automatic Picture Control selbsttätig die Helligkeit anpasst.“

Mittelpunkt des ‚intelligenten Hauses‘ Für viele Kunden gewinnt das Thema Hausautomation zunehmend an Attraktivität und Bedeutung. Das neue TV-Konzept von Bang & Olufsen ist in der Lage, Audio- und Videoerlebnisse perfekt mit Hausautomationssystemen zu verbinden – und wird so zum Eckpfeiler des ‚intelligenten Hauses‘. Denn dank raffinierter Schnittstellen können Bang & Olufsen Kunden ihre Audio- und Videoprodukte sowie Hausautomationssysteme von jedem Raum aus mit der Beo6 Fernbedienung steuern. Zu den zahllosen Möglichkeiten, die sich auf diese Weise bieten, zählen unter anderem das Steuern von Beleuchtung, Vorhängen, Lüftung und Sicherheitssystemen.

Bang & Olufsen im Allgäu, Gerberstraße 46, 87435 Kempten, Tel. (08 31) 5 23 99 23 Bang & Olufsen am Rathaus, Hauptstr. 25, 88487 Mietingen, Tel. (0 73 92) 1 65 71 www.bang-olufsen.com

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17.03.2009 11:55:23 Uhr

PLANUNGHOTELGASTRO Händlerverzeichnis Thema

Neueröffnung Airporthotel BERGER ` S Park Ein starker Partner für Innenarchitektur & Objekteinrichtung Jörg Wegmann von offino in Kempten

Das neu eröffnete Airporthotel BERGER`S Park am Flughafen in Memmingen präsentiert sich zur Eröffnung in vollem Glanz. Mit viel Liebe zum Detail wurde sowohl der öffentliche Bereich im Erdgeschoss als auch die Hotelzimmer auf zwei Etagen vom Innenar-

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chitekturbüro und Objekteinrichter Jörg Wegmann geplant und ausgeführt. Dass aus der hochmodernen Planungsabteilung bei offino neben erstklassigen Konzepten für Büro- und Systemlösungen alle innenarchitektonischen Herausforderungen optisch ansprechend und

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funktional gelöst werden, wird im Airporthotel BERGER`S Park einmal mehr belegt.

Die letzten Jahre konnten bereits mehrere größere Hotel - Projekte im Hause offino realisiert werden. Doch die komplette Einrichtung

PLANUNGHOTELGASTRO

eines Hotels mit 102 Betten wurde zu einer besonderen Herausforderung für das ganze offino Team.

Bis hin zu den fast 100 Bildern, verteilt auf die einzelnen Hotelzimmer wurde das gesamte Interieur aus einer Hand geliefert.

Angefangen von mehr als 1.500 qm Teppichboden, den Hotelbetten, allen Polstermöbeln bis zur Beleuchtung. Eine individuelle Fertigung der Hotelzimmermöbel angefangen von Bettkopftäfern, den Schreibtischen, allen Schränken bis hin zu den mit Teppichboden belegten Kofferbänken hat es ermöglicht, dass alle Holzdekore auch die der Theken im EG sich wie eine klare Linie durch das gesamte Haus zieht.

Die passend angefertigten Textilien wie Vorhänge, Raffrollos, Kissen und Tagesdecken runden das in sich stimmige Farbkonzept ab.

Insgesamt wurden über 2500 qm Stoff verarbeitet.

Die erstklassige Ausführung, termingerechte Lieferung sowie eine Montagezeit von nur fünf Wochen wurde ermöglicht durch ein Team aus erfahrenen Mitarbeitern.

Mit der Fertigstellung des Airporthotel BERGER`S Park wurde einmal mehr bewiesen, dass im Hause offino Bürolösungen und innenarchitektonische Komplettlösungen zur runden Sache aus einer Hand werden.

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LIFESTYLEBUSINESS Händlerverzeichnis Thema

„Aus unserem Garten ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Traumgarten geworden“, schwärmen Elisabeth und Hans Kirchmann über ihre neu gestaltete grüne Insel rund ums Haus.

bach. Eigentlich wollten die Bauherren nur eine Stützmauer bauen, um dem neuen Wintergarten einen Halt zu geben. Mehr als 4 Meter Höhenunterschied waren zu überwinden und so entschlossen sich die Bauherren, den Altusrieder Gartenarchitekten Florian Sigmund um Rat zu fragen.

Begonnen hat alles mit dem Anbau eines Wintergartens an ihr Wohnhaus in Wiggens-

Der entwarf einen klar gegliederten Garten mit Trockensteinmauern, Blütenbepflanzungen sowie eine raumbildende Einfriedung aus Eiben.

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Der letzte Eindruck bleibt.

Bisher wurde der Garten tagein, tagaus nur von einer Blickrichtung – von der kleinen Terrasse aus – wahrgenommen. Es fehlte das Verweilen „im“ Garten und so entstand ein neuer Sitzplatz als Holzdeck, der über einen Teich mit Quellstein und dezenter Beleuchtung ragt.

Mit Natursteinen aus Granit gepflasterte Wege führen über leicht zu begehende Treppenläufe durch die Mauern hindurch auf die verschiedenen Ebenen des Gartens. Der Hauptgarten im Südwesten des Hauses wurde völlig eingeebnet.

So entstand ein völlig neues Raumgefühl auf einer Ebene mit Holzund Steinterrasse sowie dem neuen Wintergarten. Verschiedene Sitzplätze und Ruheinseln im Garten eröffnen ganz neue Perspektiven und laden immer wieder zum Ortswechsel ein. Hausherrin und Hausherr schwärmen von einem neuen grünen Glücksgefühl: „Jeder Tag bringt uns neue Perspektiven und Motive. Jeder Monat, ja fast jeder Tag bereitet uns der Garten neue Überraschungen. Wir sind dankbar für diese einfühlsame Neugestaltung.“

Bildquelle: CAMPO VERDE Altusried

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5.54 m² 9.70 m

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Der Kauf einer Immobilie ist immer ein großes und wichtiges Ereignis im Leben. Man entscheidet über viel Geld, über Finanzierungen und über komplizierte Verträge. Man investiert seine Lebensleistung für Sicherheit und Wohnkomfort. Deshalb ist es so wichtig, einen erfahrenen und soliden Partner an seiner Seite zu haben.

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BUSINESSNEWS Händlerverzeichnis Thema

Seitz feiert 10 Jahre Volkswagen Zentrum und Audi Zentrum in Kempten Mancher der Seitz-Mitarbeiter wird sich an diesem Abend erinnert haben, als vor 10 Jahren am 26./27. Januar 2011 in Kempten das Volkswagen Zentrum an der Heisinger Straße eröffnet wurde und nur zwei Monate später am 29. März 2001 das Audi Zentrum an der Calgeer Straße. Mit Blick auf das hohe Investitionsvolumen für beide Zentren war der Start natürlich geprägt von großen Erwartungen. Haben sie sich bis heute erfüllt? Mit einem Wort: Ja! Beide Betriebe sind allgäuweit längst als Kompetenz-Zentren etabliert und für das Engagement ihrer Mitarbeiter bekannt.

festlichen Abend alle Mitarbeiter der Seitz-Gruppe den 10. Geburtstag des Volkswagen Zentrum und des

Mittelpunkt bei Seitz ist der Kunde Das Volkswagen Zentrum Kempten konnte sich seinerzeit als modernste Werkstatt der Welt bezeichnen; denn Direktannahme, Werkstatt und kaufmännischer Bereich waren EDV-technisch vollständig vernetzt. „100% Arbeitsqualität und eine Nullfehlerquote“ hießen damals die ehrgeizigen Ziele, an denen sich bis heute nichts geändert hat. Federführend ist das Volkswagen Zentrum auch mit seinem Diagnose-Center für alle Volkswagen Partnerbetriebe im Umkreis von 80 Kilometern, wenn es um außergewöhnliche Fehlersuche

VW Zentrum

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Am 2. April feierten an einem

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Audi Zentrum

Audi Zentrum Kempten und Reparaturen geht. Das alles schafft auch das notwendige Vertrauen auf der Suche nach einem Neu- und Gebrauchtwagen in angenehmer Atmosphäre. Die besondere Kundenzufriedenheit mit Bestwerten bei „Freundlichkeit“, „Arbeitsqualität“ und „Preis/ Leistungsverhältnis“ wurde 2010 im 5. Kemptener Kundenspiegel bestätigt: Seitz war Branchensieger.

Starke Marken brauchen starke Partner. Audi und Seitz ergänzen sich deshalb auf ideale Weise. Gilt für Audi uneingeschränkt der Slogan „Vorsprung der Technik“, ließe sich für das Audi Zentrum Kempten variieren: „Vorsprung durch Leistung“. Bester Beweis ist das von Audi, bereits zum 3.Mal, verliehene Prädikat „Audi Top Service Partner“. Mit dieser Auszeichnung wird neben der fachlichen Kompetenz und technischen Ausstattung auch das Ambiente und die Freundlichkeit der Mitarbeiter bewertet.

Ein Besuch ist hier immer ein Erlebnis!

Zeit-Zeichen „eco Seitz“: Mit Freude sparen und umweltbewusst fahren

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INDIvIDUELL UND EINzIGArTIG Wir freuen uns, Ihnen einen neuen Service vorstellen zu können: „Die Brille nach Maß“ des britischen Designers Tom Davies.

Wie sieht die ideale Brille aus? Eigentlich ganz einfach: Die Passform muss stimmen, Form und Größe ebenfalls und dann muss sie auch noch die „richtige“ Farbe haben. Das hört sich einfacher an als es ist. Es sei denn, man ersetzt die langwierige und oft vergebliche Suche nach dem Ideal durch eine Maßanfertigung Brillenträger wissen was sie wollen, finden jedoch ihre Wunschbrille oft nicht. Dafür gibt es meist zwei Gründe: Zum einen ist diese Brille vielleicht gerade „out of fashion“ – wenn alle Welt „oversized“ trägt, oder die Suche nach einem bestimmten Mo-

dell oder der Wunschfarbe wird zum endlosen Geduldsspiel.

Die Wahrscheinlichkeit genau das Richtige zu finden kann theoretisch groß sein – aber auch winzig klein, je nach Zeitaufwand und Kompromissfähigkeit.

Die Lösung: Mit Hilfe spezieller Messwerkzeuge und einem Foto wird „Maß“ genommen. Insgesamt sieben Gesichtsmerkmale des Brillenträgers werden dabei individuell vermessen und festgehalten (wie z. B.: Nasenauflage, Bügellänge und Kopfbreite).

Spezielle Form- und Farbmuster ermöglichen dann die individuelle Zusammenstellung der „Wunschbrille“.

Erst wenn die endgültige Wahl getroffen wurde, wird die Brille angefertigt. In nur ca. 3 – 4 Wochen wird die handgefertigte Brille, die Ihren eigenen Stil und Ihre Persönlichkeit widerspiegelt geliefert. Das „Tüpfelchen auf dem i“ ist der eigene Name, mit dem die Brille auf der Bügelinnenseite signiert wird – persönlicher geht es nicht!

Natürlich stellt sich auch die Frage der Kosten – schließlich ist nicht jeder Brillenliebhaber Bankdirektor oder Ölmagnat. Doch der Einzelstückzuschlag ist überraschend moderat: Die Preise eines solchen Unikats liegen zwischen 390 und 450 EUR; das sind etwa 30 Prozent mehr als bei einem vergleichbaren „Modell von der Stange“ und kaum mehr als bei mancher „Designerbrille“, bei der vor allem das Logo auf dem Bügel den Preis bestimmt.

Tom Davies: Weil ein echter Brite sich nur in England dauerhaft wohlfühlt, ging Tom Davies drei Jahre später nach London zurück und machte sich mit einem individuellen Couture-Service selbstständig. Die Herstellung maßgeschneiderter Brillen wurde seine persönliche Passion. Zu seinen Kunden zählten schon bald und bis heute Mitglieder von Königshäusern, prominente Persönlichkeiten aus Wirtschaft und Showbusiness - und viele Menschen, die einfach „ihre“ perfekte Brille von ihm haben wollen.

Dieses Geschäftsmodell wurde so erfolgreich, dass Tom Davies es nach sieben Jahren Entwicklungszeit nun auch außerhalb seines persönlichen Wirkungskreises anbieten kann.

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Nach seinem Design-Studium an der University of East Anglia zog es den heute 34-jährigen Engländer 1997 nach Hongkong. Dort arbeitete er als Chief Designer für einen Brillen- und Uhrenhersteller. Schon bald entwickelte er dort eine besondere Passion für die Kunst des Brillendesigns. Die hatte einen einfachen Grund: Eine Uhr ist eine Uhr, mal kleiner oder größer, rund oder eckig, aber Handgelenke sind ähnlich.

Eine Brille zu gestalten, die hinterher gleich gut in unterschiedlichste Gesichter passen soll, ist dagegen eine echte gestalterische Herausforderung.

NATURGENUSS Händlerverzeichnis Thema

Bildnachweis: Hanuselhof Hellengerst

Das Oberallgäu als Weinbaugebiet? Diese Nachricht hat weit über die Grenzen des Allgäus Medienecho ausgelöst. Hinter der Idee stecken die zwei Hoteliers Armin Gross vom Hotel Luitpoldbad in Bad Hindelang und Markus Rainalter vom Hanusel Hof in Hellengerst.

In den zwei Gemeinden wachsen nun auf Flächen von jeweils knapp 100 Quadratmetern Rebstöcke heran. Wird demnächst der erste Allgäuer Wein ausgeschenkt? Wirtschaft & Dienstleistungen sprach mit Markus Rainalter über die Hintergründe.

Der Gedanke, im rauen Allgäuer Klima Wein anzubauen, mutet zunächst absurd an. Wie kamen Sie auf die Idee, haben Sie vielleicht zu tief ins Glas geschaut?

Markus Rainalter: Wir haben tatsächlich ins Glas geschaut, aber nicht zu tief. Armin Gross und ich saßen bei einem Glas Wein in Südtirol zusammen. Umgeben von Weinbergen, die Atmosphäre war einlullend schön. Und plötzlich sprachen wir davon, wie es denn wäre, wenn man im Allgäu Wein anbauen würde.

Aus dem Spass ist Ernst geworden, Sie beide haben kürzlich die Winzergemeinschaft Oberallgäu ins Leben gerufen und beide eine Betriebsnummer für Weinbau erhalten. Noch zählen Sie zu den Hobbyweinbauern...

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Markus Rainalter: ...ja, wir sind Weinbauern aus Leidenschaft und mit dem für unser Projekt nötigen Humor ausgestattet. Das Ziel ist, einen Antrag auf Anerkennung der Region als offizielles 14. Weinanbaugebiet in Deutschland zu stellen. Dann erst dürfen wir größere Flächen bewirtschaften, und natürlich vorausgesetzt, dass es der Petrus gut mit uns meint.

Fachliche Unterstützung bekommen wir vom Weingut Aldinger in Fellbach.

Trauben verarbeiten können. Unser erster Wein wird ein besonderes Tröpfchen sein, soviel steht schon fest!

Zwei weitere Winzer, die ich sehr gut kenne, darf ich auch regelmäßig mit Fragen rund um das Thema Weinbau löchern. Zum einen die Familie Donatsch in der Bündner Herrschaft und Weinbau Hoop in Liechtenstein, die mit Aufmerksamkeit die weitere Entwicklung des Weinlandes Allgäu beobachten.

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Kann man denn die höchstgelegenen Weinberge Deutschlands besichtigen?

Markus Rainalter: Beim Prinz Luitpold Bad in Bad Hindelang und bei uns im Hanusel Hof können Gäste unsere Reben von der Terrasse aus sehen und auch gerne selbst mit uns in Augenschein nehmen. Noch ist es eine frische Pflanzung mit Hülsen und Stengeln.

Und wann gibts die erste Weinverkostung?

Markus Rainalter: Voraussichtlich in zwei Jahren werden wir aus den Lagen Luitpolder Ochsenberg und Langerwies die ersten

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Interview: Edith Rayner

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WIRTSCHAFTNEWS Händlerverzeichnis Thema

City-Management Kempten Gemeinsam für ein attraktives und lebenswertes Kempten

Joachim Saukel, Uli Schmid, Hannes Palmer, Annett Lukas, Justine Kluger, Marcel Sroczynski, Annette Pickert, Dr. Richard Schießl

Die Veranstaltungen des City-Management Kempten (Autoausstellung, Tag der Musik, Stadtfest, Familientag und MitternachtsShopping) sind aus dem Jahreskalender der Stadt Kempten nicht mehr wegzudenken. Dabei haben sich die Veranstaltungen in den letzten Jahren stetig weiterentwickelt und an Attraktivität gewonnen.

Dennoch - zu glauben, dass City-Management sei eine reine Eventagentur, erweist

sich als Trugschluss. Die Veranstaltungen sind eines von vielen Instrumenten, Kempten für Besucher und Anwohner attraktiv und lebenswert zu gestalten. Daneben verfolgt das CMK zahlreiche weitere Projekte wie der Kemptener Geschenk-Gutschein SCHEXS in the CITY.

und profitieren von der Erhöhung der städtischen Attraktivität. Der einzelne muss keinen enormen Aufwand betreiben, um eigene Veranstaltungen auf die Beine zu stellen, sondern kann sich an bestehende Aktionen anschließen und dadurch Zeit, Kraft und Geld sparen.“

Seit Mai 2011 ist Joachim Saukel, Inhaber des Fachgeschäfts Laufsport-Saukel, neuer 1. Vorsitzender des City-Management Kempten.

Der 46-jährige betreibt sein Sportgeschäft seit 15 Jahren und ist seit Gründung des City-Managements aktives Vereinsmitglied.

Bei allen erreichten Erfolgen möchte er den Schwerpunkt zunächst auf einen wichtigen Bereich legen. „Bei ca. 400 Einzelhandelsgeschäften und Gastronomiebetrieben in der Kemptener Innenstadt sehe ich bei momentan 140 Mitgliedern noch sehr viel Potenzial im City-Management.“, erklärt Joachim Saukel. „Mitglieder profitieren von einem starken Netzwerk mit namhaften Mitstreitern, können sich aktiv bei Veranstaltungen einbringen

Weitere Information zum Verein City-Management Kempten e.V. erhalten Sie unter www.cm-kempten.de

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BUSINESSNEWS Händlerverzeichnis Thema

Burnout?

Bei uns?

Alles nur Simulanten und Drückeberger!

Burnout gab’s früher auch nicht! – so lautet heute oft der Tenor. „Stimmt aber nicht“, sagt Tom Haug, ehemaliger Jetpilot und heute Geschäftsführer und Berater. „Nur weil viele Menschen und Medien das Thema totreden, ist es noch lange nicht vom Tisch- vor allem nicht für die Betroffenen!“ raunzt er. Kein Wunder, denn Panikattacken, plötzliche Höhenangst und scheinbar unüberwindbare Tunnel auf der Autobahn,

Nie!!! kennt er selbst nur zu gut. „Erst als ich zusammengebrochen bin, bemerkte ich, dass ich mit meinen Kräften am Limit war“. Er hat es zu lange ignoriert, wie er heute weiß. Denn nur das rechtzeitige Erkennen der schleichenden Symptome kann davor bewahren, eine Erschöpfungsdepression zu bekommen. „Hätte ich die Symptome früher als Warnzeichen eines drohenden Burnouts erkannt…“ sagt Tom Haug nachdenklich, „ich hätte mir die drei anstrengenden Jahre, die ich bis zur

vollständigen Genesung brauchte, ersparen können!“ Das Thema Burnout ist in vielen Unternehmen offiziell noch nicht angekommen, ein großes Problem. Denn zumeist sind es die Kollegen untereinander, die sich auf burnoutverdächtiges Verhalten aufmerksam machen.

Mehr Informationen zum Thema Burnout würde diese Kollegenhilfe unterstützen. Auch für Unternehmen macht sich Prophylaxe gegen Stress und Erschöpfungsdepressionen bezahlt. Unter der Last von Aufgaben und Verantwortung zusammengebrochene Manager brauchen Monate, um wieder auf die Beine zu kommen. Dieser Ausfall von Leistungsträgern kommt Unternehmen teuer zu stehen.

Was SIE sofort tun können Sensibilisierung

Symptome erkennen

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Burnout sollte in Ihrem Unternehmen kein Tabuthema sein. Machen Sie auf das Thema aufmerksam, sprechen Sie Ihre Kollegen darauf an.

Panikattacken, Rückenprobleme, Schwindel, Bluthochdruck und Ängste können auf einen Burnout hinweisen. Wer sich seit längerer Zeit in eine Ecke gedrängt und dabei existentiell abhängig von seinem Job fühlt, ist dem Ausbrennen gefährlich nahegekommen.

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BUSINESSNEWS

Beobachten SIe sich mal - wie gehen Sie persönlich mit Stress um? Sehen Sie sich Ihre Arbeits- und Zeiteinteilung an, wo können Sie selbst Druck rausnehmen? Arbeiten Sie noch gemäß Ihrer eigenen Werte?

Muster erkennen

Kommunikation pflegen

Schlechte Kommunikation, unklare Aufgaben und Rollen erhöhen den Stresspegel im Team. Sorgfältige Teambildung und Planung der Kommunikation sowie präzise Vereinbarungen zu Zuständigkeiten, Rollen und Befugnissen können die Beteiligten vor einem Burnout schützen.

Unser Konzept - für SIE! SensibilisierungsWorkshop

»»Fachvortrag zu den Entstehungsbedingungen für Burnout »»Risikoanalyse-avem Test »»Auswertung und Coaching »»präventive Maßnahmen »»Reintegration von Mitarbeitern »»spezielle Vertiefungsthemen

Ist-Analyse

»»ganzheitliche Ist-Analyse zu individuellen Faktoren »»organisationsbezogene Faktoren »»sozioökonomische Faktoren »»AVEM und MBI Test »»Stärken-Schwächen Analyse

Umsetzung der Prävention

Konzeption

»»Auswertung der Ist-Analyse »»Konzept der Interventionsmaßnahmen »»Ermittlung von mittel- und langfristigen Zielen »»Handlungsempfehlungen

»»individuelle Betreuung und Begleitung »»soziale Ebene »»Verhaltensebene »»physische Ebene »»Begleitung in der Organisationsentwicklung

Unser Konzept startet mit der Sensibilisierung zum Thema Stressmanagement und Burnout. Die Sensibilisierungs-Workshops richten sich an Führungskräfte, Mitarbeiter ohne Führungsverantwortung und gewerbliche Mitarbeiter. In den Workshops lernen Sie, die Frühwarnzeichen für Überlastung bis hin zum Burnout bei sich selbst und Ihren Mitarbeitern zu erkennen und die vielschichtigen Mechanismen der angehenden Krankheit zu verstehen. Mit dem optionalen AVEM Test (Arbeitsbezogenes Verhaltens- und Erlebensmuster) bieten wir Ihnen die Möglichkeit, frühzeitig festzustellen, ob Sie zur Risikogruppe gehören oder ob alles im grünen Bereich ist.

Rolle: nur so kann die Situation ganzheitlich und in ihrer gesamten Komplexität erfasst werden.

In einem zweiten Schritt bieten wir eine individuelle Ist-Analyse (körperlich, psychisch und organisatorisch) zur Ermitllung Ihres Status an. Das Zusammenwirken verschiedener Experten spielt an dieser Stelle eine wichtige

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Unser Team aus erfahrenen Ärzten, Coaches und Psychotherapeuten beleuchtet alle Ebenen und erarbeitet mit Ihnen im dritten Schritt erprobte und für Sie machbare Handlungsempfehlungen.

Im vierten Schritt, Umsetzung der Prävention, begleiten wir Sie auf Wunsch auch langfristig, um einen nachhaltigen Erfolg zu erzielen. Nutzen Sie unsere präventiven Maßnahmen. Gerne beraten wir Sie zu diesem sensiblen Thema ausführlich in einem persönlichen Gespräch.

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WIRTSCHAFTLOGISTIK Händlerverzeichnis Thema

Zinth macht logistische Notfälle planbar Buchenberger Unternehmen ist Ihr Ansprechpartner „wenn es brennt“

brennt‘s?

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Durch Beratung schneller ans Ziel „Bei uns kauft man nicht einfach nur Logistik, sondern auch Handlungsspielraum“, betont Sebastian Zinth und skizziert gleichzeitig das Ziel eines jeden Auftrags: Der Erfolg und die Zufriedenheit des Kunden!

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„Schneller ans Ziel“ – diesen Firmenslogan hat sich Zinth Express + Logistik nicht nur auf die Fahnen und Fahrzeuge geschrieben, sondern lebt den „schnellen Service“ Tag für Tag, Stunde für Stunde, jede Minute. Ob kleine Unternehmen oder Weltkonzerne – die außergewöhnlichen Logistikleistungen und das gewisse Mehr an Service bei Zinth überzeugen.

Für die Treue und Zufriedenheit ihrer Kunden legt sich das ganze Team der innovativen Zinth Express + Logistik leidenschaftlich ins Zeug: „Unser Familienbetrieb hat seit der Firmengründung im Jahr 1984 klare Grund-

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sätze“, erklärt uns Sebastian Zinth in einem Pressegespräch. „Einer davon sind festangestellte Fahrer und ein eigener Fuhrpark mit derzeit 36 Fahrzeugen, was uns flexibel und zuverlässig macht.“ Und besonders die Flexibilität verbunden mit ganzem Einsatz des Teams ist besonders bei „logistischen Notfällen“ notwendig. Mit einer speziellen `Sameday-Lösung` konnte die Firma Zinth kürzlich eine Firma in Dublin glücklich machen, die auf ein Ersatzteil aus Pfronten im Allgäu gewartet hatte, „Der Anruf ging um 10.30 Uhr ein, um 11.30 Uhr haben wir die Sendung im Ostallgäu abgeholt und das Paket war um 21.30 Uhr per Luftfracht und Anschluss-Sonderfahrt

WIRTSCHAFTLOGISTIK

beim Empfänger in Irland – eben mehr als nur Express“, beschreibt Sebastian Zinth den Frachtweg.

Dieser qualitativ hohe Standard bei Zinth wurde auch mit dem DIN Iso Zertifikat belohnt. Außerdem arbeitet der Buchenberger Expressdienstleister bei Lebensmittel- und Lebensmittelnahen, sowie PharmaceutischeSendungen nach dem HACCP-Konzept und ist reglementierter Beauftragter in der Luftfracht. Übrigens: Schnell schnell geht es in der Firmenzentrale in Buchenberg nicht immer zu.

Sebastian Zinth und sein Bruder Christian nehmen sich auch in Ruhe die Zeit, junge Menschen im Kaufmännischen sowie im Beruf des Kraftfahrers auszubilden und bestehendes Personal entsprechend fortzubilden. „Wir setzen auf die Wertigkeit innerhalb des Unternehmens, um für unsere Kunden unser Bestes zu geben“, unterstreicht Sebastian Zinth.

Lieferungen von A bis Zinth • Sonder-, Direkt und Kurierfahrten vom PKW bis zur Komplettladung, europaweit über 2285 Partner mit ca. 15000 Fahrzeuge, schnelle Beschaffung, rund um die Uhr erreichbar und einsatzbereit • Thermoexpress für temperierte Produkte in eigenen Kühlfahrzeugen – auf Wunsch mit Temperaturkontrolle und Protokoll.

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• Overnight-Express auf Wunsch mit später Abholung und garantierter Zustellung am nächsten Tag mit Terminoptionen T8,T9,T10,T12 oder auch mit direktem Austausch der Produkte beim Empfänger • Europaweite Expresslinien mit täglicher Abfahrt; auch England wird flächendeckend in 24 Stunden bedient • Lagerhaltung und Ersatzteillogistik in der 800 m² großen Lagerhalle in Buchenberg mit direktem Anschluss an alle Distributionswege

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„Einfachheit ist die höchste Das Original Stufe der Vollendung“ Leonardo da Vinci Das Reopening von Milk & Sugar in der Gerberstrasse – gleich beim Mühlrad ist endlich vollbracht. Auf der einladenden Sonnenterasse fühlt man sich sofort wohl. Die lockere Atmosphäre lädt zum Cappuccino und Antipasti ein. Mit seiner italienischen Küche, stets frisch zubereitet, verwöhnt Dario Acquadro seine Gäste. Selbst Vegetarier oder Liebhaber von Süßspeisen kommen hier auf ihre Kosten.

Frühstück gibt es ab 8.30 Uhr und erst um 20 Uhr schließt die Küche. Bei warmen Sommerabenden bleibt die Terrasse länger geöffnet.

Um den Norden der Innenstadt wieder mehr zu beleben wird es künftig im Milk & Sugar Feste mit Live-Bands, Opern oder Theater geben.

Milk and Sugar - Dario Acquadro Gerberstraße (gleich beim Mühlrad) 87435 Kempten La Cimbali esprotec GmbH - Anzeige Durach · Ulm · Singen Tel. 0831 56413-0 info@cimbali.de

BRAUKULTUR Händlerverzeichnis Thema

Edle Vielfalt aus dem Bierland Dass Bayern das Bierland ist, hat viele Gründe. Historische, geografische und solche, die man schmecken und erleben kann. Natürlich: Dass das Bayerische Bier so gut schmeckt, hat viel mit seiner Geschichte und Heimat zu tun.

Seit knapp 500 Jahren sorgt das Bayerische Reinheitsgebot für eine reine Bierqualität.

In vielen Klöstern wurde damals gebraut.

Wissensdurstige Nonnen und Mönche entwickelten systematisch die Bierqualität und Sortenvielfalt weiter. In ihrer Tradition stehen Bayerns Brauereien und auch führende Forschungs- und Lehreinrichtungen wie die TU München-Weihenstephan oder die Akademie Doemens, an denen Brauwissenschaftler,

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Braumeister und Biersommeliers ausgebildet werden.

Mutter Natur hilft mit und versorgt die bayerische Brauwirtschaft mit besten Zutaten. Vor den Toren der Brauereien gedeihen edle Hopfensorten und hochwertiges Braugetreide.

Die Hallertau im Herzen Bayerns ist das größte zusammenhängende Hopfen-Anbaugebiet der Welt. 500 Jahre Genusstradition, entwickelt mit Forschergeist und hohem Anspruch, brachte eine einzigartige Bierlandschaft und Bierqualität hervor. Mehr als 600 Brauereien, etwa 40 Biersorten und 4.000 Markenspezialitäten gibt es im Bierland zu entdecken.

Knapp 100 Brauereien dürfen ihre traditionellen Spezialitäten bereits als „Geschützte geographische Angabe“ auszeichnen.

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Der Biersommelier empfiehlt …

Sie haben richtig gelesen: Biergenuss wird jetzt noch schöner. Immer mehr Lokale, vom Traditionswirtshaus bis zum Spitzenrestaurant, vertrauen die Pflege ihrer Biere und die Beratung ihrer Gäste einem Biersommelier

BRAUKULTUR

oder einer -sommelière an. Sehr zu Freude der Genießer, die – kundig begleitet – Biere ganz neu erleben. Welche Biersorten und Markenspezialitäten passen zum Menü? Wie beurteilt und verkostet man Biere richtig und mit dem größten Genuss? Worin unterscheiden sich verschiedene Biere, wie beschreibt man ihr Aussehen, ihren Duft und ihren Geschmack? In welchen Gläsern entfalten die verschiedenen Bierspezialitäten optimal ihren Duft und Geschmack (und bleiben möglichst lange spritzig)?

Sommeliers laden zum Entdecken und Experimentieren ein. Vom Edelbier als Aperitif über ausgesuchte Biere zu Fisch, zum Spargel, zur Pasta mit Trüffeln – bis zur exquisiten Bierspezialität zum Dessert.

Für den Bierkenner schmeckt ein Bier nicht einfach nur „gut“. Sondern es duftet dezent malzblumig oder ausgeprägt hefeblumig, fruchtig, weinig oder rauchig.

Und es schmeckt (im Antrunk, Haupt- und Nachtrunk) feinwürzig, röstaromatisch, karamellig, beerig oder sherryartig. Und mit jedem neuen Biererlebnis wächst die Freude am Genuss.

Raffiniert: die junge bayerische Bierküche Ein dreifach Hoch auf den reschen Schweinsbraten in Biersoß´! Ein Kunstwerk, das nicht anders als mit Zeit, Liebe und Können zubereitet werden darf und dessen Verzehr man ebenso viel Zeit, Liebe und Sachverstand gönnen sollte … Doch die junge bayerische Bierküche kann noch viel mehr. Himmlische Raffinessen betören die Sinne. Wie wäre es mit Festbier-Maroni-Suppe, Filet vom Saibling in Biervinaigrette oder Ziegenkäse mit HonigPils-Marinade, Kalbsschnitzelchen in MorchelDunkelbier-Sauce oder Rinderfilet mit Hopfendolden, Dunkelbiereis mit Kaffeeschaum oder Doppelbock-Tiramisu mit Fruchtragout?

Ein Blick in die Biermenü-Karte macht den Mund wässrig und zeigt: In der jungen bayerischen Bierküche werden Träume wahr und (Weißbier-)Schäume machen den TempuraTeig besonders zart und knusprig.

Die Kampagne „WeltGenussErbe Bayern“ informiert ab sofort über den EU-Herkunftsschutz und über ausgezeichnete bayerische Spezialitäten.

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Händlerverzeichnis Thema

Extravagante Möbel verleihen neuer „Chill-out-area“ im TIMES besonderes Flair Neben der beliebten Küche und den extravaganten Cocktails kommen im „Times“ auch die Sportfreunde auf ihre Kosten. Als „Sky Sportsbar“ werden hier alle BundesligaSpiele sowie andere Sportveranstaltungen auf einer Großbildleinwand und mehreren TVs übertragen.

„Essen & Trinken“

TIMES Café - Bar - Restaurant Bahnhofstr. 44 • 87435 Kempten Tel. 0831 24868 info@times-kempten.de www.times-kempten.de

Unsere Partner:

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Nicht nur baulich hat sich das „Times“ mit der neuen Terrasse verändert. Auch die Speiseund Cocktailkarte hat sich vergrößert. Waren früher überwiegend Burger und Pizzen die Lieblingsspeisen der meisten Gäste. So bietet das „Times“ heute ausgewählte Speisen von sämtlichen deutschen Fleischgerichten, Steaks, Pasta und amerikanischen Speziali-

täten. „Wir haben eine durchgehend warme Küche von 10 bis 24 Uhr“, betont Fergg. Wer die frische, überwiegend selbstgemachte Küche in Ruhe genießen will, der reserviert am besten einen Tisch. Denn die eingesessene Kemptener Location ist bei Jung und Alt ein beliebter Treffpunkt und so kommt es nicht selten vor, dass Peter Fergg und sein Team keinen Sitzplatz mehr frei haben.

Neu ist die wöchentlich wechselnde Tageskarte, die besonders Berufstätige von benachbarten Arztpraxen oder dem Einzelhandel in der Mittagspause genießen.

Die komplette Karte steht übrigens im Internet unter www.times-kempten.de

JETZT NEU!!! Früh stücksbuffet Samstag, Sonntag und Feiertag von 10.00 - 14.00 Uh r

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Croissants, Spread, Sau sage & Cheese Plates , Italian Plate, Seson Fruits, Ho memade Cake, Muffin s, Do nuts, Hot and Cold Drinks, Pan cakes, French Toast, Bac on, Hash-Browns, und vie les mehr....

KUNSTKULTUR

Casinobühne Kleinkunst - Musik - Comedy

Die nächsten Term

08. September 13. Oktober 03. November

Die Kleinkunstbühne im Foyer der Spielbank Lindau bietet außergewöhnliche Shows und Konzerte in angenehmem Ambiente mit Comedy, Kabarett und Musik vom Feinsten.

Anschluss an jede Veranstaltung erhalten Sie freien Eintritt in die Spielsäle der Spielbank Lindau sowie eine Einladung zu einem Glas Prosecco (an der Bar im Großen Spiel).

Hier wird jeder Abend zu einem ganz besonderen Erlebnis – exklusiver Flair, hautnah an den Stars und direkt am Spielgeschehen. Im

Als Gast parken Sie gebührenfrei. Veranstaltungen finden in der Regel jeden ersten Donnerstag im Monat statt.

ine:

Uli Böttcher – Romeo und Julia Werner Specht & Duo Inflagranti Sia Korthaus „Auch Glü ckskekse krümeln.“

Chelles Allee 1 • Lindau - Insel Fon +49 (0 83 82) 2 77 40 www.spielbank-lindau.de

Lo g e n P L at z

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wirtschaft-dienstleistungen.de Chelles-Allee 1 | 88131 Lindau am Bodensee | Tel.: 0 83 82 / 27 74-0 | E-Mail: lindau@spielbanken-bayern.de

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KUNSTKULTUR Händlerverzeichnis Thema

Drei Konzerte spiegeln das Unikat eines reichhaltigen Festivalthemas Damaturgische Vielfalt und spannende Experimente charakterisieren die „Länderspiele“. Sie beginnen im „Im Italienischen Stile“, stellen weltberühmte Musikdramen als „Opern auf Bayrisch“ vor, entführen die „Russische Seele in 1001 Nacht“, reisen mit der OrchesterAkademie der Int. Meisterkurse „von Finnland zu den Alpen“ und begrüßen beim festlichen Finale mit „African Tales“ den schwarzen Kontinent im Allgäu. Aus dem Füllhorn der musikalischen Begegnungen von Regionen, Ländern und Kontinenten stellen wir drei faszinierende Konzertprojekte vor. Weitere Informationen unter: www.oberstdorfer-musiksommer.de

Freitag, 12. August 2011 19.30 Uhr Kurfilmtheater, Oberstdorf Karten 30,- | 25, inkl. Kinokarte www.oberstdorferkino.de

Kino & Konzert im Kurfilmtheater Oberstdorf «Der letzte Applaus» | Cuarteto SolTango Azadeh Maghsoodi, Violine | Karel Bredenhorst, Violoncello Rocco Boness, Bandoneón | Martin Klett, Klavier Regisseur German Kral dokumentiert in «Der letzte Applaus» ein Stück argentinischer Geschichte und gibt Einblick in eine faszinierende Alltagswelt, die er acht Jahre lang beobachtet hat.

Seit den 70er Jahren trifft sich eine Gruppe von Tangosängern jeden Freitagabend in der Bar «El Chino» in Buenos Aires. In der Tangoszene sind diese Konzerte legendär, die Zuhörer drängen sich noch stehend bis in die letzte Ecke. Doch als der charismatische El Chino 2001 stirbt, stirbt auch seine Bar, und was zuvor ein Mittelpunkt der pulsierenden Lebensfreude war, ist binnen weniger Wochen verödet und leer. Die Musiker gehen viele Jahre getrennte Wege, gezeichnet von der argentinischen Wirtschaftskrise. Es bleibt die Sehnsucht nach ihrem größten Traum: noch einmal vor ihrem Publikum zu singen und ihren Applaus zu hören, vielleicht zum letzten Mal in ihrem Leben. Schließlich treffen sie sich wieder – und wagen sich an ein neues Projekt mit dem jungen und weltbekannten «Orquesta Típica Imperial».

Der berührende Dokumentarfilm erzählt von der Leidenschaft für den Tango, das Singen und die Lust am Leben. Im anschließenden Konzert holt das Cuarteto SolTango die mitreißende, intensive Tangoatmosphäre von der Leinwand live in den Saal – mit Musik von den beiden Meistern des Tango Nuevo, Astor Piazzolla und Osvaldo Pugliese, außerdem stehen berühmte Tangokompositionen von Eladia Blázquez und Carlos Gardel auf dem Programm.

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Meisterhaft gespielt mit nur vier Instrumenten knüpft auch das Cuarteto SolTango an den farbenreichen Klang der Orquestas Tipicas der 20er Jahre an.

KUNSTKULTUR

Samstag, 13. August 2011 20.00 Uhr

Allgäuer Keramikmanufaktur, Altstädten Karten 23,www.allgaeuerkeramik.de

«Ton in Ton» in der Allgäuer Keramik «Mozarts letztes Glas» – Wiener Glasharmonika Duo Christa und Gerald Schönfeldinger, Glasharmonika und Verrophon Charme, Eleganz und der Zauber des Fragilen zeichnen ihren Charakter aus: die Glasharmonika und das Verrophon. Mit den wunderbaren Klängen dieser Instrumente zieht das Wiener Glasharmonika Duo sein Publikum in den Bann. Ausgehend von Mozarts Originalkomposition für Glasharmonika solo, dem Adagio KV 617a, präsentiert das Duo Bearbeitungen bekannter Opern- und Orchesterwerke und schlägt den Bogen bis zur Musik der Avantgarde.

Die Glasharmonika, 1761 von Benjamin Franklin entwickelt, blickt auf eine 250-jährige Geschichte aus großer Berühmtheit und tiefem Dornröschenschlaf des Vergessenseins. Der Ton wird von unterschiedlich großen, ineinander geschobenen Glasglocken erzeugt. Sie lagern auf einer waagrechten Achse und werden durch ein Pedal in Rotation versetzt. Gespielt wird die Glasharmonika, indem man die Glockenränder mit feuchten Fingern berührt.

Der Instrumentenbauer Sascha Reckert, der heute wieder die Glasharmonika herstellt, erfand 1983 eine moderne Form der Musical Glasses: das Verrophon. Senkrecht in einem Holzkorpus befestigte Glasröhren werden an den oberen Rändern angespielt. Die Tonhöhe wird durch die Länge der Röhre bestimmt, die Stimmung ist temperiert, die Töne sind chromatisch angeordnet.

In der zeitgenössischen Literatur aufgrund seiner Klangintensität als Orchester- und Soloinstrument eingesetzt, ist das Verrophon mit seiner präzisen, klaren Klangfarbe eine ideale Ergänzung zur Glasharmonika.

Sonntag, 14. August 2011 11.00 Uhr

Bereichern Sie Ihren Konzertbesuch mit Erfahrungen in einem archaischen Handwerk.

Material und Schürzen liegen bereit. Die hergestellten Unikate können, gegen Erstattung der Materialkosten, nach ca. vier Wochen glasiert und gebrannt abgeholt werden.

Open Air Jazz Frühschoppen am Berghaus Schönblick «Come Sunday» – Saxofonquadrat

Berghaus Schönblick am Söllereck Karten 15,-

Clemens R. Hoffmann, Sopransaxophon Clemens Arndt, Altsaxophon Christian Raake, Tenorsaxophon Hinrich Beermann, Baritonsaxophon

zzgl. Bergbahn

Aufgewachsen in der europäischen Musiktradition, dem Jazz verfallen und schließlich zu musikalischen Grenzgängern geworden: Das ist der Werdegang des Ensembles Saxofonquadrat. Die vier Berliner Musiker fühlen sich in den Jazz-Klassikern ebenso Zuhause wie in Astor Piazzollas Tango Nuevo und Werken der Moderne.

www.familienbergsoellereck.de

Ton in Ton – spüren und hören Ab 18.00 Uhr: Offene Werkstatt

Kompositionen aus der Feder von Ensemblemitglied Christian Raake ergänzen das Programm. Sie sind dem Quartett meist auf Finger und Instrument geschrieben und bestechen durch eine gekonnte Mischung aus entspanntem Groove und rhythmischer Komplexität – mit Raum für Improvisation.

Come Sunday – stimmungsvoll in Szene gesetzt vor dem grandiosen Bergpanorama der Allgäuer Alpen.

Das Programm belohnt alle Frühaufsteher an diesem Sonntagmorgen mit einem gelungenen und gutgelaunten Mix aus Traditionals und Jazzstandards, vielen tänzerischen Werken sowie moderner Literatur für Saxophonquartett.

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KUNSTKULTUR Händlerverzeichnis Thema

CRASH

malt das Allgäu neu „Brennende Kuh“, Öl auf Leinwand, 60 x 60 cm

„Demystifizierung des Königs“, Öl auf Leinwand, 100 x 80 cm

„Roter Stoff III“ Öl auf Leinwand, 60 x 60 cm

Das Allgäu ist eine Inspirationsquelle für bildende Künstler, die hier oft auch geboren sind oder ihre Wahlheimat gefunden haben. Wie Krešimir „Crash“ Vorich aus dem ehemaligen Jugoslawien.

Geboren wurde Crash am 5. März 1973 in Osijek, Kroatien, einem der bekannten Industrie- und Kulturzentren im ehemaligen Jugoslawien. Er gewann schon als Schüler Kunstpreise. Die folgenden Kriegsjahre in Kroatien ab 1991 haben ihn dazu bewegt, neue Welten zu schaffen, die sich gegen die erlebte Destruktion behaupten können.

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Wie reagiert ein Künstler mit einer solchen Vorgeschichte auf das, was er im Allgäu täglich an Schönheit sieht? Wechselt er befreit die Fronten und flüchtet er in eine heile Welt?

Oder hat er sich bewahrt, was seinem kreativen Schaffen Wurzel ist: Den Surrealismus?

Lässt ihn der Mythos um den Märchenkönig kalt oder fällt ihm zu Ludwig II. ein neues Bildmotiv ein?

des Unbewussten, wenn er „verdrehte“ Bilder in unterschiedlichen Formaten entstehen lässt. Mit seiner eigenen Handschrift setzt sich der in Füssen lebende Künstler – wie schon eingangs unterstrichen – seit neuester Zeit auch mit Geschichte und Mythos des Allgäus auseinander. „Ich biete dem Betrachter eine humorvoll und surreal dargestellte Interpretation dessen an, was mir hier begegnet.“

Crash sieht seine künstlerische Berufung darin, seine eigene Sichtweise darzustellen. Er tut dies in der surreal-traumhaften Art, die ihm Aufmerksamkeit sichert. Crash bedient sich

Mit seinem tief in der klassischen Malkunst verwurzelten künstlerischen Handwerk bietet Crash jetzt Kunst auch auf Bestellung an - unabhängig von den Themen oder jeweiligem

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KUNSTKULTUR

Farbgeschmack. „Auftragskunst hat eine große Tradition. Dabei verbinden sich Kunde und Künstler im Vorfeld zu einem schöpferischen Akt, der dann gelingt, wenn man sich in aller Muße über seine Wünsche und Vorstellungen austauscht.“ Die von Crash im Auftrag geschaffenen Bilder sind nach erfolgreichen Ausstellungen längst in Privathäusern, in öffentlichen oder in den Räumen von Firmen der Region zu bewundern. Wer ihn anruft, ist vom eigenen Crash-Kunstwerk nur noch einen einzigen Schritt entfernt. (Autor: Chris Friedrich)

Kontakt Crash Vorich | Lautenmacherstraße 13 | 87629 Füssen Tel. / Mobil:0176/23942117 mail@crashkunst.de | www.crashkunst.de

Lebenslauf • Geboren in Osijek / Kroatien 1973 • Ausbildung Mediengestalter für Digital- und Printmedien (in Deutschland) • Beruflich tätig als Grafikdesigner und freischaffender Künstler

Aktuell

links oben: “St. Georg reitend auf einer Weißwurst tötet das zweiköpfige Brezelmonster“, Öl auf Leinwand, 80 x 100 cm rechts oben: Crash (links) und Fritz bei Totentanzmalen rechts unten: „CG2N1“, Öl auf Leinwand, 100 x 80 cm

• Kunstausstellung in Kunsthallen am Lech, Atelier Peter Jente in Füssen, Sommer 2011 • Artig’11 Kunstausstellung & Kulturevent in Kempten, Markthalle, 1. bis 9. Oktober 2011

Kronenstraße 28 87435 Kempten (Allgäu) www.eldosti.de

Tel. 0831.25323-16 Fax 0831.25323-18 info@eldosti.de

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KUNSTKULTUR Händlerverzeichnis Thema

WATZMANN – live! 2011 Das Alpen-Rustikal mit Wolfgang Ambros, Joesi Prokopetz, Christoph Fälbl und endlich wieder als GAILTALERIN Klaus Eberhartinger Di. 19.7.11 | 20 Uhr | Füssen / Festspielhaus mann ruft“ kann man erkennen, dass dieses „Rustical“ (wie es die Autoren nennen) sich selbst nicht ganz so ernst nimmt, wie es die schicksalsschwere Handlung befürchten lassen könnte. „Der ewige Kampf des Menschen mit dem Berg“, der Watzmann, der den Sohn des Bergbauern ruft, der innere Kampf des „Buam“ mit sich selbst, bis er schließlich aufsteigt, den Watzmann zu bezwingen – mit dem nötigen Ernst und einer Prise Pathos dargebracht, ist diese Geschichte selbst schon für einen unterhaltsamen Abend gut. „Hollerödulliöh!“ Bereits an diesem vielbenutzten Ausruf aus Wolfgang Ambros’, Manfred Oskar Tauchens und Joesi Prokopetz’ „Der Watz-

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Mit dem einem oder anderen Schuss Witz und natürlich auch mit der mal dramatisch-stimmungsvollen, mal fetzig-schwungvollen Musik zwischen Rock und Schuhplattler - selbst-verständlich live dargeboten - erreicht das Stück hohe humoristische Klasse, ohne dabei auf das Niveau krachledernen Bierzelthumors abzusinken. Und so folgen auch die Nicht-Alpenbewohner im Publikum den Akteuren gerne „aufi, zu den Bergesgipfeln“ „bis zu den Waden in einem Kuhfladen“. Denn „wen er einmal gerufen hat, den holt er sich auch, der Watzmann“. Die parodierten Trachtenkostüme, der tief österreichische Zungenschlag der Schauspieler, die absichtlich auf amateurhaft getrimmten Pappkulissen und der spritzige Musikmix aus Rock und alpiner Folklore haben bis zum heutigen Tage nichts von ihrem Witz eingebüßt. Na, und dass jeder Auftritt der zur Kultfigur aufgestiegenen „Gailtalerin“ einen Angriff auf die Lachmuskeln darstellt, versteht sich von selbst.

Kartenvorverkauf: Füssen: Allgäuer Zeitung + Theaterkasse im Festspielhaus; Markt-oberdorf: Allgäuer Zeitung + Kaufmarkt; Kaufbeuren: AZ-Service Center; Mindelheim: Mindelheimer Zeitung + Mindelheimer Kurier; Krumbach: Mittelschwäb. Nachrichten; Landsberg: Landsberger Tagblatt; Buchloe: Buchloer Zeitung; Garmisch-Partenkirchen: DER Reisebüro + GAP-Ticket + Kreisbote; Murnau: DER Reisebüro sowie Allgäuweit bei allen Geschäftsstellen von Kreisbote, Kaufmarkt + Allgäuer Zeitung.

Tel. Kartenversand über 0 18 05 / 76 11 11 (0,14 Euro/Min., mobil max. 0,42 Euro/Min.) via Internet: www.cofo.de

KUNSTKULTUR

Musical „LUDWIG – DER KÖNIG KOMMT ZURÜCK“ in Kempten

Am 13. Juni 1886 wurde Ludwig II. Otto Friedrich Wilhelm von Bayern, kurz König Ludwig, tot im Starnberger See aufgefunden. Dieses Jahr jährt sich sein Todestag zum 125. Mal. Allein die Todesursache ist auch nach 125 Jahren nicht zweifelsfrei geklärt. Oder doch? „Ludwig wurde ermordet!“ – Das ist die Theorie von „Ludwig – Das Musical“, das vom 7. Juli bis zum 28. August 2011 in der bigBox Kempten aufgeführt wird. Zu der umjubelten Musik der drei Komponisten Konstantin Wecker, Christopher Franke und Nic Raine erzählt die Geschichte von Rolf Rettberg das Leben des bayerischen Märchenkönigs Ludwig II. in einer neuen und noch nicht gesehenen Art und Weise.

Aufwändige und aufregende Inszenierung in der bigBox Kempten

Für die Macher von „Ludwig – Das Musical“ ist klar, der König starb keines natürlichen Todes: Ein Boot, das ihn retten sollte, Schüsse aus einem Präzisionsgewehr, gefälschte Fuß-

All die Melodien und Bilder, die Pracht seiner Persönlichkeit, seines Genies und vor allem die Ereignisse der Todesnacht vor 125 Jahren am Starnberger See entfalten sich in „Ludwig – Das Musical“ noch einmal.

spuren am Tatort, ein abgebranntes Bootshaus, verschwundene Kleidungsstücke und Zeugen, die unmittelbar nach den Geschehnissen plötzlich gestorben sind, bieten Stoff für einen Politkrimi.

Einzigartige königliche Momente zeigen den Monarchen, wie er wirklich war: Egozentrisch, seiner Zeit weit voraus und dennoch voller Pflichtbewusstsein und Treue zu seinen Bayern. Gegnerische Familienmitglieder, Kabinett und Militärs die anfangs vorsichtig, dann aber ohne Rücksicht schlimmste Intrigen spinnen, Verräter rekrutieren. Die Getreuen und loyalen Freunde, darunter auch Kaiserin Sisi von Österreich, kämpfen bis zur letzten Sekunde um das Leben ihres Königs.

„Ludwig – Das Musical“ vom 7. Juli bis zum 28. August 2011 in der bigBox Kempten.

Karten ab 19,90 Euro unter www.kartenkaufen.de oder unter Tel. 01805/2001 (0,14 Euro aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 Euro).

Weitere Informationen unter www.ludwig2-der-koenig-kommt-zurueck.de

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KUNSTKULTUR Händlerverzeichnis Thema

Erste KunstNachtKempten: Kunst entdecken und erleben Mit der ersten KunstNachtKempten am 8. Oktober 2011 präsentiert die Stadt Kempten ein breites Kulturangebot für jedermann Neben der 62. Kunstausstellung im Rahmen der Allgäuer Festwoche, bietet die Stadt Kempten im Allgäu der Kunst in diesem Jahr ein weiteres großes Forum: Die erste KunstNachtKempten am 8. Oktober 2011. In Zusammenarbeit mit Kulturschaffenden aus Stadt und Region entwickelte das Kulturamt ein Konzept, das die Öffentlichkeit auf die zahlreichen Kemptener Kunstangebote aufmerksam machen und für diese begeistern soll.

„In Kempten gibt es ein vielfältiges Kunstgeschehen mit einem breiten Ausstellungsspektrum. Manche Ateliers, Galerien und Ausstellungsräume sind allerdings noch Geheimtipps. Die KunstNachtKempten, die im Herbst erstmals stattfindet, stellt Kunstorte und attraktive Aktivitäten in unserer Stadt an einem Termin vor. Damit werden die vielen Facetten künstlerischen Wirkens gebündelt für die Besucherinnen und Besucher der KunstNacht sichtbar und erlebbar. Kunst kann so neu entdeckt werden“, freut sich Dr. Ulrich Netzer, Oberbürgermeister der Stadt Kempten. Der Eintritt zur KunstNachtKempten beträgt acht Euro für Erwachsene und fünf Euro für Schüler/Studenten. Der Eintritt für Kinder bis 12 Jahre ist frei. Derzeit wird an einem eintrittsfreien Kinderprogramm für den Nachmittag gearbeitet.

Anlass zur KunstNachtKempten ist die bislang einmalige Ausstellung aller neun bayerischen Regionalverbände des Bundesverbands Bildender Künstlerinnen und Künstler e.V. (BBK), die unter dem Motto „beLICHTet. Bayerische KünstlerInnen in Kempten (Allgäu)“ vom 2. bis 29. Oktober 2011 im Hofgartensaal stattfinden wird. Eine weitere und in dieser Form KunstNachtPartner

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noch nie dagewesene ‚Sehenswürdigkeit’ der KunstNacht verspricht die Illumination von Stadtbrunnen. Residenzbrunnen, KornhausBrunnen, St. Mang-Brunnen und Co. werden kunstvoll leuchtend in Szene gesetzt.

An verschiedenen Stationen der Innenstadt laden Kunst, Illumination, Experiment und Kulinarik zum Flanieren und Verweilen ein.

So initiiert die art interessensgemeinschaft artig e.V. in der Markthalle am Königsplatz ein „langes Kunstwohnzimmer“ mit Ausstellung und Künstlergesprächen. Das Kemptener Kunstkabinett, das heuer sein 50-jähriges Jubiläum begeht, präsentiert im Rahmen der Ausstellung zum Thema „Transparenz“ Werke von Künstlern aus der Region, der Kemptener Partnerstadt Trient sowie aus der Sammlung Dr. W. Maul. Der Freie Kunstverein Kempten e.V. bittet zu einer Atelierausstellung mit Lesungen und Live Musik. „PARALLEL-UNIVERSEN“ gibt es in einer der Kemptener Kunstgalerien, Galerie Hartmann – Simone Winkler, zu bestaunen. In einem jahrelangen voneinander unabhängigen Arbeiten der Künstlerinnen Kristina Johlige Tolstoy und Simone Winkler ist eine parallele, art-verwandte Formensprache entstanden.

Und, und, und – lassen Sie sich überraschen.

Weitere Informationen zur KunstNachtKempten unter: www.museen-kempten.de

KUNSTKULTUR

Blau machen in Isny Ein ganzes Wochenende blau machen – wer wünscht sich das nicht? Zu ein paar ausgelassenen blauen Tagen lädt die Kooperation der Büros für Kultur und Stadtmarketing in ihre schöne Stadt ein. Der Flachsanbau brachte die Stadt im 16. Jahrhundert zu einer nie dagewesenen Blüte. Um Besuchern von Isny und Einheimischen diese reiche Geschichte wieder näher zu bringen, werden drei Veranstaltungen unter dem Motto „Isny macht blau“ stehen.

Erleuchtende Eindrücke erleben die Besucher, sobald die Dämmerung sich auf die Fußgängerzone senkt. Die blau illuminierte Innenstadt mit einem über 300m langen blauen Teppich ist während der Langen Einkaufsnacht und der Kultur- und Museumsnacht Bühne für zahlreiche Künstler und Aktivitäten.

Dabei experimentieren die Mitwirkenden mit der kulturhistorischen Bedeutung Isnys als Leinenstadt und der Farbe Blau.

historische Gebäude. Auf dem Teppich finden Straßenkünstler und Musiker eine Plattform für ihre Darbietungen.

An beiden Abenden ist draußen sitzen bei den Gastronomen eine gemütliche Art, die Veranstaltung zu verfolgen.

Der Leinen- und Kunsthandwerkermarkt findet begleitend zu beiden Veranstaltungen und in diesem Jahr erstmals zusätzlich am Sonntag statt. Im herrlichen Ambiente des Kurparks bieten Markthändler vor der Kulisse der historischen Stadtmauer und im Foyer des Kurhauses Flachs- und Leinenprodukte sowie ausgewählte kunsthandwerkliche Waren an.

Weitere Informationen unter Tel: 07562 / 97563-0 oder unter www.isny.de oder www.isny-aktiv.de

Der Einzelhandel bietet am Freitag seinen Kunden bei der Langen Einkaufsnacht Modenschauen, lebende Schaufenster und spezielle Angebote rund um das Thema. Ein blaues Feuerwerk rundet den Abend ab.

Der blaue Teppich in der Wassertor- und Espantorstraße verbindet am Samstag während der Kultur- und Museumsnacht die Veranstaltungsorte wie Galerien, Museen und

f für die Kartenverkau : eu us msnacht Kultur- und M im Vorverer bekommt man Eintrittsarmbänd Armband gust. Das Eintrittskauf ab Mitte Au rverkaufsstaltungsorte. Vo gilt für alle Veran , Büro y Marketing GmbH stellen sind die Isn hloss, die Kunsthalle im Sc für Tourismus, die tik. y und Walzer Op Stadtbücherei Isn

THEATER IN DER WESTENTASCHE Freilichtsaison 2011 mit u. a. „Jackie und Hyde“ Abendkasse ab 19.00 Uhr Tel.: 0731 68797 Geschäftsstelle: Tel.: 0731 81445 info@westentasche.com www.westentasche.de Herrenkellergasse 6 | 89073 Ulm

Museumstraße 8 | 87758 Kronburg-Illerbeuren Telefon (0 83 94) 14 55 | www.bauernhofmuseum.de Öffnungszeiten Dienstag bis Sonntag 9 - 18 Uhr

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KUNSTKULTUR Händlerverzeichnis Thema

Alle Sonderführun gen können bei der Klosterverw altung Wiblingen auch für Grup pen außerhalb der Sonderführungs termine gebucht werden.

Kloster Wiblingen Sonderführung Auch dieses Jahr werden im Kloster Wiblingen wieder interessante Sonderführungen angeboten. In der Sonderführung „von losen Blättern zum Buch der Bücher“ erfahren die Besucher mehr über die Entstehung eines Buches, die Geschichte der Bibel und die Darstellung der Bibelgeschichten im Bibliothekssaal und in der Kirche.

Bei der Führung „Tatort Wiblingen - Von Fälschern und Schönschreibern“ wird der Besucher in eine längst vergangene Zeit versetzt, als im Kloster noch Mönche mit dem Abschreiben der Bücher beschäftigt waren, der Bibliotheksbestand katalogisiert und Handschriften zurückdatiert wurden.

In die jüngste Vergangenheit geht es bei der Führung „Als der Krieg vorbei war“ Während des Krieges und auch nach Kriegsende 1945 wurden Kloster und Ökono-

miegebäude in vielfältiger Weise genutzt. Das Kloster war Lazarett und Behelfskrankenhaus, man konnte Lebensmittel, Schreibwaren, Geschenkartikel, Fahrräder und Gemüse in den Klosteranlagen kaufen. Wo sich heute ein Künstleratelier befindet, wurden von 1946 bis 1952 Omnibusse gebaut.

Informationen und Anmeldung Staatliche Schlösser und Gärten Klosterverwaltung Wiblingen Schlossstraße 38 89079 Ulm Tel: 0731 5028975 Fax 0731 5025812 info@kloster-wiblingen.de

Tatort Wiblingen Buch der Bücher

Als der Krieg vorbei war

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28.08.11 15:30 Uhr 17.07.11, 02.10 2011 jeweils 16:00 Uhr 25. 09.2011 15:00 Uhr

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HIStORIC RALLyE 29. Sept. - 3. Okt. 2011

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4PFOTEN Händlerverzeichnis Thema

Wenn ich nur wüsste, was du denkst Mensch - Tier Kommunikation als Chance Mit Tieren verbindet uns eine einzigartige und Jahrtausende alte Freundschaft, wir leben enger zusammen als je zuvor und teilen nicht selten Tisch und Bett. Wir leben in enger Verbindung und dennoch bleibt dieser eine Wunsch offen, der nach einer gemeinsamen Kommunikationsebene. ‚Wenn ich nur wüsste was du denkst‘ – ein Wunsch vieler Tierhalter. Über 20 Millionen Haustiere leben allein in Deutschland und die meisten Tierhalter sprechen mit ihrem Tier und behaupten, es versteht jedes Wort. Aber – verstehen wir die Tiere? Verstehen wir ihre Bedürfnisse und was sie uns darüber hinaus

mitteilen wollen oder haben wir es mit über 20 Millionen schweigenden Mitbewohnern zu tun? Nein, schweigend sicher nicht, eher ungehört.

Pferde- und Hundeflüsterer, Tierkommunikatoren und Tierdolmetscher bereichern die Medienlandschaft und der Tierhalter fragt sich, was es damit auf sich hat. Wissenschaftler, aber auch Tierhalter sind skeptisch, aber dass der Dialog funktioniert, belegt Gabriele Sauerland, Tierheilpraktikerin und Mentalkommunikatorin aus dem Allgäu in ihren Seminaren anhand zahlreicher Beispiele aus ihrem Praxisalltag. Sie vermittelt glaubwürdig,

dass der von ihr so benannte MEDIALOG® nicht nur Bestandteil ihrer täglichen Arbeit ist, sondern für Tierhalter wie Therapeuten gleichermassen eine Bereicherung sein kann.

Info zur Person Gabriele Sauerland lebt im Allgäu. Wichtige Säulen ihres Lebens sind die Malerei, das Schreiben und die Tiere. Der Wunsch mit Tieren zu leben, bestand bei ihr schon in frühester Jugend. Aber es sollte ein langer Weg zwischen ihrem Geburtsjahr 1959 und der Erfüllung des Wunsches liegen.

Schule, Ausbildung, Berufsjahre. Verschiedene Stationen von Nord- bis Süddeutschland, berufliche Fortbildungen, Tätigkeit als Tierheilpraktikerin mit eigener Naturheilpraxis. Aktive Tierschutzarbeit, vor allem in Südeuropa, Ausflüge in verschiedene Fachrichtungen. Die Beschäftigung mit der Thematik der Verhaltensauffälligkeiten und angezogen durch die Bioresonanz und Radionik verlagert sich nach und nach der Schwerpunkt zur feinstofflichen Arbeit und parallel dazu zur tierpsychologischen Beratung. ‚Der Weg ist das Ziel’ – und so führten verschiedene Begegnungen mit Tieren zu der Erkenntnis und dem Auftrag, den Dialog zwischen Mensch und Tier selbst zu pflegen und das Wissen an andere Menschen weiter zu geben.

Mit Unterstützung der vierbeinigen Lehrer geht sie ihren Weg und gibt ihr Wissen und ihre Erfahrungen in Seminaren und Workshops an Tierhalter und Therapeuten weiter.

4PFOTEN

Der Skeptiker wird eine ausgeprägte Phantasie oder ein informatives Vorgespräch vermuten. Wie lässt sich aber erklären, dass (ohne Vorgespräch und Kenntnis der häuslichen Situation) ein Hund die familiäre Veränderung beschreibt oder ein Pferd drei Wochen vorher vom nahenden Abschied des Hundes ‚berichtet’.

www.endlich-daheim.com

Wie ist es möglich, dass ein Hund mitten in einer Großstadt verloren geht und nach einem solchen Dialog exakt an den, vom Tierkom-

munikator beschriebenen Ort kommt und sich anleinen lässt? Gerade bei Tieren mit unklarer Vergangenheit kann ein Dialog wichtige Hinweise zum Verhalten geben. Im Hochsauerland geboren, lebt und arbeitet Gabriele Sauerland seit über 20 Jahren im Allgäu.

Zunächst war sie in eigener Naturheilpraxis tätig, aber der Schwerpunkt verlagerte sich schnell in Richtung Verhaltensauffälligkeiten bei Tieren und schließlich hin zur Mentalkommunikation mit Tieren. Heute ist sie als Referentin bundesweit unterwegs, spricht sowohl Tierhalter als auch Therapeuten an und weiss, dass niemand mehr nach dem Seminarbesuch ‚nur noch einen Hund, eine Katze, ein Pferd’ in seinem Begleiter sieht. ‚Können Sie wirklich mit Tieren sprechen?’ ,Diese Frage hört Gabriele Sauerland immer wieder, ebenso wie ‚hören Sie den ganzen Tag Stimmen?’. Nein, so ist es natürlich nicht.

Die Kanäle zu öffnen lässt sich erfahrungsgemäss leichter erlernen, als die Schleusen gezielt zu öffnen und zu schließen. Bewusst bie-

D ie n eu e Po li ce -K o ll ek ti

tet sie keinen Schnellkurs zum Erlernen der Tierkommunikation an, in dem die Teilnehmer nach kurzer Zeit selbst ‘ausprobieren’ ob es funktioniert.

Bei den Seminaren ist eine besondere Sorgfalt und Bodenständigkeit unabdingbar, ein ausgeprägtes Verantwortungsgefühl, nur dann wird die Aussage eines Tieres auswertbar und die Tierkommunikation hilfreich, denn fließend sind die Übergänge von tatsächlicher Information und Phantasie.

Die Tierkommunikation ist ein spannendes Thema, mit dem es sich lohnt zu beschäftigen, eine phantastische Möglichkeit seinen vierbeinigen Begleiter besser zu verstehen und eine tiefere Beziehung aufzubauen.

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Das weiße Gold des Allgäus Die große Chance für Allgäuer Bauern

Dass wir in einem besonders schönen Eck Deutschlands wohnen ist offensichtlich. Dass sich daraus auch Wohlstand für unsere Bauern ergeben könnte, die dann auch noch einen großen Beitrag für unsere Gesundheit leisten, ist leider noch nicht vielen bewusst.

Mein Thema heute ist die Milch und die Unverträglichkeit eines eigentlich wertvollen Lebensmittels. Milchunverträglichkeiten sind noch wenig bekannt. Sie entstehen meistens durch einen Lactasemangel im Dünndarm des Menschen (Lactase = Milchzucker spaltendes Enzym). Es ist die häufigste Ursache von Verdauungsstörungen unserer Babys, vieler Kinder und den meisten meiner erwachsenen Patienten im Naturheilzentrum Allgäu.

Kein Kind und kein Erwachsener kann ultrahocherhitzte,

industriell verarbeitete Milch verdauen. Bei diesen Verarbeitungsschritten verliert die Milch ihren eigenen physiologischen Enzymanteil und wird für uns zu einem unverdaulichen Problemprodukt. Zu Gunsten der Haltbarkeit wird durch thermische und mechanische Behandlung aus einem Naturprodukt mit sehr guten biologischen Eigenschaften ein Industrieprodukt das mehr Beschwerden und Krankheiten verursacht als es notwendig wäre.

Die daraus häufig resultierenden Folgen sind: Chronische Infekte im HNO-Bereich, Bronchialasthma mit hartnäckigen Verschleimungen durch die im Lymphsystem gelösten Fette, und über die einschlägig bekannten Magenund Darmbeschwerden wollen wir gar nicht reden.

Nicht einmal das viel gepriesene Calcium bekommen wir aus der Milch, da der Phosphoranteil der Milch so hoch ist, dass wir das Calcium, das in unseren Knochen vorhanden ist, als Phosphorsäure-Puffer benötigen.

Somit passiert genau das Gegenteil von dem was wir in den Printmedien lesen. Milch sorgt keineswegs für einen gesunden Knochenbau, sondern dient eher der Osteoporose (Knochenentkalkung). Etwas Fett, Eiweiß, ein paar wenige Spurenelemente und Wasser - das war’s. Das ist die Milch, die wir in der Sennerei und im Discounter bekommen.

In unserem Milchhochleistungszeitalter, in dem sich Landwirte und ich schreibe absichtlich Landwirte (von Land bewirtschaften und Gewinne machen) mit subventionierten Güllefässern ein Rennen liefern, können sich unsere überdüngten Wiesen nicht biologisch entwickeln; sie übersäuern und ersticken regelrecht.

Die anderen, die richtigen Bauern und hier ist Bauer als großes Kompliment gedacht machen es anders. Die Renaturierer unserer wunderschönen bäuerlichen Kultur, die Landschaftspfleger unter ihnen, benötigen für ihre Arbeit eine wirklich gerechte Entlohnung. Sie gestalten und formen unser Allgäu und sorgen mit ihrer oft mal harten und bei Wind und Wetter stattfindenden Dienstleistung für die schönsten Momente im Auge des Einheimischen und unserer Gäste. Milchgewinnung durch glückliche Kühe, zurück zu alten bäuerlichen Produktionsmethoden bedeutet, auch ein wertvolleres Produkt für unsere Region zu schaffen.

Allgäuer Milch sollte die Wertigkeit von weißem, flüssigem Gold symbolisieren. Einzigar-

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tig in Europa und wie der Allgäuer Käse, der dadurch auch noch besser werden kann.

40 Cent pro Liter Milch zu fordern für ein Industrieprodukt, das niemand mehr verdauen kann, ist einfach unrealistisch. Wir sollten die Gelegenheit der Umdenkungsprozesse in den Köpfen der Verbraucher nutzen und ein Allgäu typisches und hochwertiges Produkt schaffen „Das weiße Gold des Allgäus“. Dann ist ein Liter Natur belassene Milch viel mehr wert als nur 40 Cent. Der Konsument würde einen Euro bezahlen für eine Natur belassene Köstlichkeit aus unserer Region, Rohmilch von glücklichen Kühen, die ihre Hörner noch tragen dürfen; Kühe, die der Stolz des Bauern auf der Weide sind, die mit Gras oder Heu gefüttert werden und nicht mit Mais, Körnern und früher noch mit Tiermehlprodukten aus dem Krematorium der Tiere.

Haben Sie, meine lieben Leser, schon mal eine Kuh in einem Maisfeld Maiskolben pflücken gesehen? Ich nicht! Und es entspricht auch nicht ihrer natürlichen Umgebung. Die Folgen, wenn reine Vegetarier mit ihren gemahlenen und pulverisierten Artgenossen gefüttert werden, zeigten uns die an BSE erkrankten Tiere. Wir zwangen Gras fressende Wiederkäuer zum Kannibalismus und durften uns dabei nicht wundern, wenn das Endprodukt der Kuh-Kannibalen stinkende mit Leichengiften durchsetzte Gülle ist und Bakterien hervorbringt, wie BSE und aktuell die EHEC-Bakterien, und dafür sterben Menschen. Wissen wir denn wirklich was alles zugefüttert wird?

Ich möchte allen Allgäuern Landwirten empfehlen wieder Bauern zu werden. Back to the Roots, zurück zu den Wurzeln. Vom Landwirt zum Bauern, der das Allgäu wieder nach Heu duften lässt und Kühe auf der Weide hält von denen er mit Stolz behaupten kann, er kenne sie mit Namen. Denn früher hatten Sie Namen. Das Mohrle, die Bläss, die Gretel und nicht Nummern die über einen Ohrchip den Fütterungsimpuls auf dem Computer auslösen.

Natur belassene Milch, frisch vom Bauernhof, von glücklichen braunen Kühen die ihre Hörner noch tragen dürfen verursacht keine Neurodermitis, keinen Durchfall und keine Blähungen. Zurück zu den Wurzeln.

Duftendes Heu statt stinkendes Silo, gehaltvoller Mist für unsere Böden, statt stinkende Gülle, glückliche geliebte Horntragende Kühe, die uns ein tolles Naturprodukt liefern

- Das weiße Gold des Allgäus Dafür zahlen wir gerne mehr als 40 Cent, aber nur dafür.

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Bei den Wii-Kegelmeisterschaften wurden fünf Titel ausgespielt

Seit Februar ging es jetzt darum, den Kegelmeister in fünf Kategorien zu ermitteln.

So wurde um die Einzelmeisterschaft, die Gruppenmeisterschaft, um den Meister mit den meist erzielten Spares, um den Meister mit den meist erzielten Strikes und um den „Fairness-Meister“ „gekämpft“. Jeden Freitag wurde ab 14 Uhr in der „Ergo-Arena“ (Ergotherapieraum) eifrig „trainiert“. Die Wettbewerbsteilnehmer erhielten jeweils von der leitenden Ergotherapeutin Beate Veternik ihren eigenen Trainingsplan, damit gezielt geübt werden

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konnte. Und über dem Ganzen stand natürlich das Motto „Sport verbindet“.

Die Wii-Kegelmeisterschaften dokumentierten eindrucksvoll, dass auch ältere Menschen mit den verschiedensten Handicaps mit Feuereifer bei der Sache sind.

Am Ende der Meisterschaften setzte sich die Erfahrung durch: Frau Weber – mit 93 Jahren die älteste Teilnehmerin – sicherte sich in der Gruppe 2 ganz souverän den EinzelmeisterTitel. In der Gruppe 1 schnappte sich Frau Duffner mit sagenhaften 48 von 50 möglichen Punkten den ersten Platz. Frau Rähse holte sich bei den Wettbewerben „Meist erzielte Spares und meist erzielte Strikes beide Titel.

Herr Kauer bekam den Titel „Fairster Mitspieler“ verliehen, da für ihn gerade das sportliche Miteinander ein wesentlicher Aspekt beim Wii-Kegeln gewesen ist. Ein Dank geht übrigens an die Kemptener „Zwooptiker“, die Pokale und Preise zur Verfügung stellten.

Am Dienstag, 26. Juli, veranstaltet die Pro Seniore Residenz Kempten ab 12.45 Uhr ein generationenübergreifendes Wii-Kegel-Turnier.

Hier haben dann Jung und Alt die Möglich-

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keit, sich im Wii-Kegeln zu messen.

Unter anderem wird auch um den Titel des „Residenzpokal-Siegers“ gespielt. Insgesamt werden an diesem Tag die Gewinner in fünf Kategorien ermittelt.

Bei dem Turnier kann jeder Interessierte sich anmelden und gerne mitmachen. Teilnehmen können auch Vereine, soziale Einrichtungen und Firmen. Die Teilnahme ist kostenlos, die Teilnehmerzahl begrenzt. Pro Einrichtung können maximal fünf Startplätze vergeben werden. Getränke und Gegrilltes werden bei dem Turnier gegen einen kleinen Unkostenbeitrag angeboten.

Wer sich anmelden und gerne mehr Informationen über den Residenzpokal haben möchte, kann dies gerne über Residenz-Berater Axel Deisting tun: Pro Seniore Residenz Kempten Stiftskellerweg 43 | 87439 Kempten axel.deisting@pro-seniore.com Telefon 0831 52 05 09

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Die Pro Seniore Residenz Kempten bietet seinen Bewohnern schon seit jeher ein attraktives und vielfältiges Freizeit- und Beschäftigungsangebot an. Und bei dieser Offerte stehen natürlich die Komponenten Spaß, Abwechslung und Vergnügen im Vordergrund.

Zu einem „echten Renner“ haben sich die Wii-Kegelmeisterschaften herauskristallisiert. In den vergangenen Monaten wurde nunmehr mit großer Leidenschaft und voller Inbrunst diverse Titel ausgespielt. Dabei traten die Residenz-Bewohner in zwei Gruppen mit Hin- und Rückspielen gegeneinander an.

Auch Angehörige und ehemalige Bewohner waren mit von der Partie.

FACILITYMANAGEMENT Menü-Service Allgäu Versorgungspartner setzt im Klinikum Kempten auf Frische mit heimischen Erzeugnissen L&G Luft- und Regeltechnik Über 1.000 Kunden bauen auf die Leistungen des Serviceteams aus Dietmannsried Frauenpower in der Chefetage „Bei so viel weiblicher Kompetenz wird man zum Frauenversteher“ Klinikdienste Süd ATP-Messung ist das neue Stichwort in Sachen „Hygiene-Monitoring“

WIRTSCHAFT&DIENSTLEISTUNGEN Schwerpunkt Facility Management

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Gesund und

vielfältig: die neue Klinik-Speisekarte im Klinikum Kempten Versorgungspartner Menü-Service Allgäu GmbH setzt auf Frische mit heimischen Erzeugnissen Gesundes Essen gehört zur Genesung im Krankenhaus dazu. Insofern war es den Verantwortlichen wichtig, dass ein neues Versorgungskonzept im Klinikum Kempten für hohe Qualität stehen muss. Im Rahmen des Leader-Projektes „Vitalzunge“ sollten zudem heimische Erzeugnisse, insbesondere regionales Rindfleisch, verwendet werden. Beide Voraussetzungen erfüllt der neue Partner, die Menü-Service Allgäu GmbH (MSA), die zudem bereits auf Erfahrungswerte beim KlinikCatering im südlichen Landkreis baut. Seit Anfang April beliefert die Frischeküche aus Sonthofen nun das Klinikum täglich mit bis zu 500 Verpflegungseinheiten (Beköstigungstage, BKT), wobei Patienten und Mitarbeiter gleichermaßen vom ausgewogenen Speisenangebot profitieren.

Höchste Lebensmittelsicherheit „Wir legen Wert auf eine gesunde, regionale Ernährung, einen abwechslungsreichen Speiseplan und kurze Warmhaltezeiten“, betont Dipl. Ing. Ernährungs- und Versorgungs-

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managerin (FH) Sigrid Amann der KDS Catering Süd GmbH & Co. KG. Mit dem Cook & Chill Verfahren biete man eine moderne, effiziente und abwechslungsreiche Verpflegung.

Dabei werden die Speisen unmittelbar nach dem Garen möglichst schnell auf eine Temperatur von unter 4 Grad Celsius abgekühlt, jedoch nicht gefroren. Erst unmittelbar vor der Ausgabe wird das Essen wieder auf Verzehrtemperatur erhitzt. Bei ununterbrochener Kühlkette können die Gerichte so mehrere Tage gelagert werden. Im Vergleich zu anderen Verfahren biete Cook & Chill mehr Vielfalt, einen besseren sensorischen Eindruck und höhere Lebensmittelsicherheit. „Vitamine und Nährstoffe bleiben zudem besser erhalten“, unterstreicht die Ernährungsspezialistin. Nicht zuletzt werde die Vermehrung von Keimen verhindert - für Amann ein besonders wichtiger Aspekt bei Patienten mit geschwächtem Immunsystem.

Innovative Technik Ein wichtiger Bestandteil beim Cook & Chill-

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Verfahren ist der Einsatz ausgereifter und zukunftsorientierter Großküchentechnik bei Lagerung, Verteilung, Transport und Ausgabe der Speisen für den Gast. Mit den Geräten und Systemen des Küchenlogistik-Spezialisten HUPFER® kann bei der MSA und den einzelnen Verbrauchsstellen ein hygienisch einwandfreier Transport mit anschließender Regenerierung der bis dahin gekühlten Speisen auf den Tabletts oder in Großgebinden mittels Induktionstechnik sichergestellt werden. Die einzelnen Abläufe und Organisationsformen bleiben dabei immer fest in der Hand der Küchenleitung. Ein optimiertes Konzept, wo sich Technik und Mensch passend ergänzen, für wirtschaftliche Ablaufvereinfachung.

Auf die Patienten zugeschnitten Eisbergsalat in Kräuterdressing, Allgäuer Käsesuppe, gefüllter Geflügelrollbraten mit Basilikumsauce, Maultaschen oder vegetarische Paprikaschote: Die Patienten, Mitarbeiter und Klinikbesucher finden eine Vielzahl ernährungsphysiologisch hochwertiger Gerichte auf

GESUNDVITAL

eine effizientere Gemeinschaftsverpflegung, zumal die vorhandenen Klinikküchen vor einer umfangreichen und kostspieligen Modernisierung standen. Zudem ergab eine Bestandsanalyse allein im Klinikum Kempten jährliche Instandhaltungs-Investitionen im Kochbereich von rund 50.000 Euro. Neben der kulinarischen Vielfalt bildet vor allem die Einbindung regionaler Lieferanten mit ökologischen Qualitätserzeugnissen einen wichtigen Baustein im Verpflegungskonzept der MSA. „Die Verwendung heimischer Bioprodukte in den Kliniken sichert nicht zuletzt Arbeitsplätze und das Geld bleibt in der Region“, unterstreicht Andreas Ruland. Der Klinikum-Geschäftsführer verweist auch darauf, dass die Umstellung des Verpflegungskonzeptes keine personellen Kündigungen, sondern einen sozialverträglichen Umbau nach sich gezogen hat.

der Speisekarte vor. „Die Umstellung verlief problemlos und das Essen wird allgemein gut angenommen“, zieht Klinikum-Geschäftsführer Andreas Ruland eine positive Bilanz. Sehr geschätzt werde auch das tägliche Dessert. „Wir kochen mit frischen Molkereiprodukten und Salaten“, betont MSA-Betriebsleiter Peter Kieselewski. Täglich bereitet die Frischeküche ca. 960 Beköstigungstage (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Zwischenmahlzeiten) für Kliniken und Seniorenheime sowie

zusätzlich ca. 640 Mittagessen für Mensen, Kindergärten und –krippen zu. Individuelle kulinarische Wünsche werden berücksichtigt und Klinikpatienten erhalten auf ihren Genesungsprozess zugeschnittene Menüs.

Moderne Großküche Die MSA, eine der modernsten Großküchen in Deutschland, ist ein Gemeinschaftsprojekt des Landkreises Oberallgäu und Unternehmen der privaten Wirtschaft. Ziel war

Kontakt: Menü-Service Allgäu GmbH Peter Kisielewski Tel 08321.61848-0 Tel 08321.61848-10 E-Mail: peter.kisielewski@lgg.net www.menue-service-allgaeu.de

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In Sachen Hygiene setzt die KDS auf modernes

„HygieneMonitoring“ Laut der Bayerischen Verordnung zur Hygiene und Infektionsprävention in medizinischen Einrichtungen (MedHygV) müssen alle Einrichtungen aus dem Gesundheitswesen seit 1. Dezember 2010 einen Nachweis erbringen, dass die internen Hygienevorgaben eingehalten werden und somit wirksam sind.

Zur Erbringung dieses Nachweises müssen regelmäßige Hygienekontrollen vor Ort durchgeführt werden. Hierzu setzt die KDS Klinikdienste seit dem Jahr 2011 zusätzlich auf die moderne Technik der ATP-Messung.

ATP Messung – was steckt dahinter Das ATP-Biolumineszensverfahren bedient sich des Enzyms Luziferase, um eine chemische Verbindung = ATP (Adenosin-Triphosphat) in Lichtsignale zu verwandeln, die von einem Messgerät in relative Lichteinheiten (RLU) gemessen werden. Die ATP- Messung ist eine wirksame und schnell verfügbare Methode zur Hygienekontrolle, die in Deutsch-

land in der Lebensmittelindustrie und in England bereits im Klinikbereich erfolgreich eingesetzt wird.

Dabei wird mit einem Tupfer eine desinfizierte Oberfläche von ca. 10 cm² abgefahren. Der Tupfer wird anschließend in einer Hülse mit dem Reagenz gemischt und in das Luminometer des Messgerätes geführt. So kann in sekundenschnelle das Messergebnis angezeigt werden.

Grenzbereich für Kliniken nach engl. Standard sind dabei wie folgt definiert: Ein Wert < 10 RLU entspricht einer sehr guten Desinfektion, 10-30 RLU geben eine wirksame Desinfektion wieder, > 30 RLU dagegen weisen auf eine eventuell unwirksame Desinfektion hin.

Gegenüber der üblichen Methode mit Abklatschplatten liefert die anerkannte ATPMessung in sekundenschnelle Ergebniswerte und die Möglichkeit für sofortige Korrekturmaßnahmen.

Mit dieser wirkungsvollen Messmethode setzt die Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe die allgemein gültige Hygieneverordnung um und ist beim Thema Qualitätskontrolle auf dem neuesten Stand.

Allgemeines • Methode erlaubt Nachweis von ATP (Adenosintriphosphat), über Biolumineszenz ATP ist das universelle Energieträgermolekül, das in allen Tier-, Pflanzen-, Bakterien-, Hefe- und Schimmelpilz-Zellen vorkommt • Anwendung von ATP- Biolumineszenz ist als effektiver Hygienetest und als Nachweiskontrolle von Reinigungs- und Desinfektionsprozessen anerkannt • Schnelles Ergebnis (< 1 min) • Wird nach der Einwirkzeit von desinfizierten Oberflächen zur Überprüfung der Wirksamkeit durchgeführt • Test besteht aus Luminometer, Tupfer und Reagenzien

Ansprechpartner: Spezialistin für Hygiene im Gesundheitswesen Frau Carmen Denzler B.Sc.Lebensmittel, Ernährung, Hygiene Direktkontakt: Carmen.Denzler@lgg.net Tel 08374.2323-0 | www.lgg.net

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Lagern, Transportieren, Vorbereiten, Ordnen, Verteilen, Warmhalten, Kalthalten, Regenerieren und Ausgeben - wichtige Logistik-Funktionen im Zuge der nötigen Optimierung täglicher Arbeitsprozesse in der gewerblichen Küche. Genau diese Logistik-Funktionen mit Produkten und Systemen höchster Qualität abzudecken, darauf sind wir spezialisiert. Ganz gleich, ob Cook & Chill, Cook & Freeze oder Cook & Serve - nutzen Sie unsere über 140jährige Erfahrung und das Know-how eines auf dem internationalen Großküchenmarkt tätigen Industrieunternehmens.

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KDS Textilservice weiter auf Erfolgskurs

Im Anschluss an die Umfirmierung von der AllgäuTex GmbH zur KDS Textilservice GmbH zum 01. April steuert die Gesellschaft weiter auf Erfolgskurs. Zukauf, Neuaufträge und Großinvestitionen stehen auf dem Plan.

Von AllgäuTex zu KDS Textilservice - die Zugehörigkeit zur KDS jetzt auch nach außen erkennbar Die Spezialisierung des Unternehmens auf den Bereich Gesundheitswesen ist seit 01.04.2011 auch im Namen erkennbar. Seither tritt die AllgäuTex als KDS Textilservice auf und stärkt damit den Gesamtmarkenauftritt der KDS Gruppe als Gesundheitsdienstleister mit den Bereichen Reinigung & Hygiene, Textilservice und Catering.

Neuaufträge im Spezialsegment Senioren- und Pflegeeinrichtungen Die zur Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe gehörende KDS Textilservice erwirbt mit Wirkung zum 01.05.2011 diverse Aufträge der Berendsen Gruppe. „Ein Großteil der Aufträge der textilen Vollversorgung ist im Spezialsegment Senioren- und Pflegeeinrichtungen beheimatet und passt damit regional und fachlich in die strategische Ausrichtung“, so Anita Deubler, Geschäftsführerin der KDS

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Textilservice. Auch die Berendsen Gruppe hat mit der KDS Textilservice GmbH den Wunschpartner für die schon länger geplante Zusammenarbeit gefunden. Weitere Kooperationen im Bereich Gesundheitswesen sind gut vorstellbar und werden in den kommenden Monaten an der Schnittstelle Reinigung, Textilservice, Catering gemeinsam diskutiert.

Investition am Standort Blaichach auch im Jahr 2011 wieder über der Millionengrenze Die seit Jahren steigenden Umsatzzahlen führen nochmals zu einer Ausweitung und Modernisierung am Produktionsstandort in Blaichach/Allgäu. Nach Investitionen in weitere Waschstraßen in Höhe von knapp 1,0 Mio. EUR im Jahr 2010, wird auch 2011 weiter investiert. Eine neue dreistöckige Produktionshalle mit Tiefgarage wird zum Jahresende in Betrieb gehen. Im Fokus der 2,5 Mio. EUR hohen Investition stehen dabei energieeffiziente Maßnahmen und neueste Maschinentechnik. Ziel ist es im Wasch- und Mangelbereich auf dem technisch neuesten Stand zu sein, um die Kunden aus dem Gesundheitswesen noch besser bedienen zu können. „Mit dieser Investition sichern wir Arbeitsplätze in der Region und schaffen 30 neue noch dazu“, betonte beim feierlichen Spatenstich Ulrich

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Geiger, geschäftsführender Gesellschafter der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe, zu der die KDS Textilservice gehört.

1997 hat man die Großwäscherei in Blaichach erworben. Damals stand der Betrieb vor der Insolvenz. Heute sei die Situation dagegen erfreulicher und der Textilservice ein wesentliches Standbein der Dienstleistungsgruppe.

Geiger: „Im Allgäu sind wir führend bei der Wäschereinigung im Gesundheitsbereich.“ Qualität, Professionalität und neueste technische Standards seien die Grundlagen für den Erfolg. Diese habe man zuletzt dem Einsatz der 105 Mitarbeiter der KDS Textilservice zu verdanken.

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Ihr Ansprechpartner für Textilservice Anita Deubler Geschäftsführung KDS Textilservice GmbH Tel 08321.6683-0 info@lgg.net • www.lgg.net

LGGRUPPE

„Bei so viel weiblicher Kompetenz wird man zum Frauenversteher.“

Ulrich Geiger geschäftsführender Gesellschafter der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe

Frauenpower in der Chefetage Lattemann & Geiger setzt nicht auf Quote, sondern auf Kompetenz und emotionale Intelligenz Eine gesetzliche Frauenquote in deutschen Chefetagen? Diskussionen darüber ringen Ulrich Geiger, geschäftsführender Gesellschafter der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe (L&G), ein mitleidiges Lächeln ab. Denn längst sitzen in dem bundesweit erfolgreichen Unternehmen ungewöhnlich viele Frauen in Chefsesseln. Aus gutem Grund: „Frauen bringen oft eine überdurchschnittliche Qualifikation ins Unternehmen mit.“ Zudem treffe man auf ausgeprägte emotionale Intelligenz - eine wichtige Voraussetzung, um Menschen erfolgreich zu führen. Allein diese Faktoren seien ausschlaggebend für weibliche Führungskräfte, „und nicht die Diskussion um die Quote.“

vice) ist weitgehend eine Frauendomäne. Von der Geschäftsführung bis hin zu „exotischen“ Bereichen (etwa die Niederlassungsleitung Grünpflege), ist laut Geiger der hohe Anteil weiblicher Mitarbeiter ein Erfolgsgarant für das Wachstum der vergangenen Jahre. Auch

künftig will das Unternehmen auf Frauenpower setzen. Die weitere Förderung weiblicher Führungskräfte macht laut Geiger die Idee eines Betriebskindergartens „vielleicht bald von der Vision zum konkreten Unternehmensziel“.

Die L&G Gesamtgeschäftsleitung in Dietmannsried besteht zu 50 Prozent aus Frauen.

Weitere strategische Abteilungen, wie beispielsweise das Qualitätsmanagement, sind komplett in weiblicher Hand. Auch in der Rechtsabteilung, die mit vier Volljuristinnen besetzt ist, haben Männer gänzlich das Nachsehen. Über alle Ebenen hinweg liegt der Frauenanteil bei über 60 Prozent. Insbesondere die Tochtergesellschaft KDS (KDS Klinikdienste, KDS Catering, KDS Textilser-

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Silberne Stapeltanks hinter buntem Firmenschild: In Schongau hat sich Hochland auf die Produktion von Frisch- und Weißkäse spezialisiert

LGGRUPPE Händlerverzeichnis Thema

Hygienestandards bei Hochland auf hohem Niveau Beim Käsehersteller im Werk Schongau ist auch das Lattemann & Geiger Gebäudeservice Team qualitätszertifiziert Ein imposanter Anblick bietet sich den Besuchern des Hochland-Käsewerkes in Schongau. Hinter dem bunten Firmenschild ragen futuristisch anmutende Stapeltanks in die Höhe. Einige Wolken aus Wasserdampf signalisieren, dass auf hochtouren gearbeitet wird.

Hier entsteht also der feine Käse, der in kaum einem Kühlregal fehlt. Almette und Patros sind nur zwei von vielen bekannten Markennamen aus der Hochland Unternehmensgruppe. Im Schongauer Werk hat man sich auf die Produktion von Frisch- und Weißkäse spezialisiert. 1927 gegründet, beschäftigt Hochland heute mehr als 4.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Hohe Expertise Höchste Hygiene- und Qualitätsanforderungen sind eine unabdingbare Grundvoraussetzung für diesen Erfolg. Und auch hier ist das Unternehmen Hochland Vorreiter einer ganzen Branche: So berichtet Herr Philipp

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Beer, Abteilungsleiter für Umweltmanagement und Zentrale Dienste nicht ohne Stolz, dass man Qualitätsaudits nach IFS und BRC Standard bestanden hat. Für Hochland eine Selbstverständlichkeit, dass in einem Lebensmittelproduzierenden Betrieb strengste Hygieneanforderungen erfüllt werden. Zudem ist Hochland Umweltzertifiziert. ISO 14001, EMAS lauten nüchtern die Bezeichnungen für die Nachweise, die Hochland unter strengen Voraussetzungen erworben hat. Außerdem hat Hochland ebenfalls das Zertifikat nach OHSAS 18001 für Arbeits- und Gesundheitsschutzmanagement erhalten.

Seit 14 Jahren ein bewährtes Team

Auch beim Thema Reinigung gibt es für Hochland keine Kompromisse. Hier darf nur ein bestens geschultes und eingearbeitetes Reinigungsteam zum Einsatz kommen versichert Herr Beer. Mit Göpfert Gebäudeservice aus Weilheim, einem Unternehmen der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe, habe

Und was bedeutet das in der Praxis? Objektleiterin Gabriele Heinemann und Reinigungs-Vorarbeiterin Gabriela Dommer sind fit in Sachen Infektionsschutzgesetz. Jährlich nehmen sie an Pflichtschulungen und Sonderschulungen zum Thema Hygiene und Arbeitssicherheit teil. Und sollte einmal der Magen zwicken oder eine sonstige Un-

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man den idealen Dienstleistungspartner, der den hygienischen Anforderungen bei Hochland seit 14 Jahren Rechnung trägt.

Die Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe mit seinen Tochterunternehmen verfügt über die gleichen Qualitätszertifikate wie ihr Auftraggeber. „Das ist die Grundvoraussetzung, um hier überhaupt reinigen zu dürfen“, erläutert Herr Lutz Schwark zuständiger Betriebsleiter am Standort Weilheim.

LGGRUPPE

pässlichkeit auftreten, heißt es für die Frauen ohne Umschweife zum Arzt. „Hinter Bauchweh könnten schließlich ansteckende Keime stecken“, weiß Gabriela Dommer. Vor jedem Arbeitsantritt bei Hochland schlüpft sie in ihre hygienisch-weiße Arbeitskleidung („die Haube ist ganz wichtig“). Ihre Straßenschuhe tauscht die Fachkraft gegen spezielle Arbeitsschuhe. Die Hände werden vorab gründlich gewaschen und desinfiziert – natürlich alles dokumentiert im L&G Desinfektionsplan. Und nur qualitativ hochwertige Reinigungsmittel mit den entsprechend dokumentierten Datenschutzblättern seien für Hochland gut genug.

Neben den von L&G für Lebensmittelbetriebe vorgegebenen Pflichtschulungen, erhalten die Reinigungskräfte zusätzlich interne Schulungen vom Käsehersteller. Seit 1997 funktioniert die Zusammenarbeit bestens. „Hochland“, unterstreicht Philipp Beer, „hat mit L&G den idealen Partner gefunden.“

Auftraggeber:

Hochland | Auftrag seit 1997

Fläche pro Jahr (nur Unterhaltsreinigung):

1.350.000,00 m²

Dienstleistungen: Unterhaltsreinigung, Desinfektion, Auffüllservice, Glasreinigung,

Sonderreinigung Besonderheiten in der Reinigung: • 7- Tage Produktion, damit auch 7 Tage Reinigung • Dokumentierte Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz für alle L&G Mitarbeiter • Meldepflicht bei Magen-Darm- und Hauterkrankungen (Keimverschleppung) • Spezielle Anforderungen an die persönliche Hygiene gemäß L&G Prozesshandbuch • Dokumentierte und regelmäßige interne und externe Schulungen gemäß L&G Schulungsplan • Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP - Richtlinien • Dokumentation der Reinigung & Hygiene mit L&G Qualitätssicherungssoftware GEKOSoft • Durschnittlich 50 GEKO-Kontrollen pro Monat • Interne Audits durch das L&G Qualitätsmanagement-Team • Durchschnittsnote: 1,30 im Jahr 2010 bei Qualitätskontrollen

Braun Gebäudedienste an 39 Standorten in Deutschland vertreten.

Bundesweite Präsenz – Regional abrufbar Nach diesem Motto präsentiert sich Lattemann & Geiger Gebäudeservice (L&G) mit seinen regionalen Tochtergesellschaften seit über 40 Jahren als Anbieter innovativer und spezialisierter Reinigungskonzepte.

GEBÄUDESERVICE BAYERN Seit vielen Jahren sind der Käsehersteller Hochland und das Reinigungsteam von L&G ein eingespieltes Team (von links): L&G Betriebsleiter Lutz Schwark, L&G Reinigungs-Vorarbeiterin Gabriela Dommer, L&G Objektleiterin Gabriele Heinemann und Philipp Beer, Abteilungsleiter von Hochland für Umweltmanagement und Zentrale Dienste

Allgemeine Informationen Lattemann & Geiger Gebäudeservice ist mit den Marken Lattemann & Geiger Gebäudeservice Nord, Lattemann & Geiger Gebäudeservice West, Lattemann & Geiger Gebäudeservice Bayern, Göpfert Gebäudeservice und

Vor allem im Bereich Lebensmittel/Food konnte sich L&G als langjähriger Partner unterschiedlicher Produktionsstätten etablieren.

Die Einhaltung von IFS Standard in der Reinigung fortlaufende Zertifizierungen (Qualitätsmanagement, Umweltmanagement & Arbeitsschutz) und das dazugehörige Knowhow, komplexe Qualitätsvorgaben in der Lebensmittelhygiene erfüllen, wurden in das von L&G entwickelte „Food & Clean“-Konzept integriert.

Ihr Ansprechpartner: Marc Preußner Gesamtbetriebsleitung im Geschäftsbereich Gebäudeservice der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe Direktkontakt: Marc.Preussner@lgg.net Tel 08374.2323-0

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Service für Patientinnen wie in einem guten Hotel KDS der Gesundheitsdienstleister startet Pilotprojekt auf der Entbindungsstation des Ostalbklinikums

Fotos: Aalener Nachrichten / KULLMANN

Das Krankenhaus in ein Fünf-Sterne-Hotel verwandeln: Diesen neuen Weg beschreitet neuerdings die KDS. Ein kostenloser Hotelservice soll den Patienten den Aufenthalt so angenehm wie möglich machen. Mit einem entsprechenden Modellversuch auf der Entbindungsstation der Frauenklinik im Ostalbklinikum Aalen landeten die KDS kürzlich einen Volltreffer. „Die Resonanz bei den Patientinnen war ausgesprochen positiv“, ziehen Krankenhausdirektor Axel Janischowski und KDS Geschäftsführerin Claudia Conrad erste Bilanz. Deshalb soll jetzt das einjährige Pilotprojekt „Servicedienste Entbindungsstation“ starten.

Als Gast im Krankenhaus „Wir möchten den Patientinnen das Gefühl vermitteln, Gast zu sein“, betont Christine Gruber, die projektverantwortliche Hotelbetriebswirtin. Dem können die jungen Mütter, die sich während des Modellversuchs im Wochenbett erholten, nur zustimmen. Sie empfanden es als angenehm, mit kleinen An-

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nehmlichkeiten versorgt zu werden. So wird neben einer Tasse ausgewählter Teesorten gerne auch die Lieblingszeitung organisiert.

Freundlich lächelnd ging die Mitarbeiterin von Zimmer zu Zimmer und fragte nach den Wünschen der Klinikgäste – wie in einem guten Hotel. „Wenn ich nicht ans Bett gebunden wäre, würde ich meinen, ich bin im Hotel“, meinte begeistert Margherita Ott, die Töchterchen Lara Emilia entbunden hat.

Entlastung fürs Pflegepersonal Dr. Gnauert, Chefarzt der Frauenklinik, ist sich sicher, dass der neue Service eine Wohlfühlatmosphäre schafft und der Heilungsprozess dadurch gefördert wird. „Die Patienten als Menschen wahr- und ihre persönlichen Anliegen ernst nehmen“, umschreibt er das Konzept. Das klinisch-medizinische Angebot der Aalener Frauenklinik sei sehr gut, erfordere aber die ganze Kraft des Pflegepersonals. Da bleibe nicht mehr viel Zeit, um auf individuelle Bedürfnisse der Patientinnen einzugehen. Der Chefarzt ist zuversichtlich,

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dass nach und nach auch andere Stationen das neue Servicekonzept übernehmen. Allerdings sei es nicht übertragbar auf Intensivstationen oder Abteilungen mit Schwerkranken.

Gnauerts Überzeugungen nach profitieren nicht nur die Patienten von diesem Service.

Denn das Pflegepersonal werde entlastet und dadurch steigt die Stimmung im Team.

Nüchterner sieht Ralf Mergenthaler von der Krankenhausverwaltung die Dienstleistung: Als Klinik steht man in harter Konkurrenz mit anderen Kliniken in der Region. Da gehöre das Konzept einer patientenorientierten Ausrichtung zum strategischen Arsenal. Das Leistungsspektrum mit speziell geschultem Servicepersonal zu erweitern sei absolut zeitgemäß.

Patient als Kunde „Individueller Service gehörte in der Vergangenheit nicht unbedingt zu den Stärken der Gesundheitsbranche“, sagt KDS Geschäftsführering Claudia Conrad. Doch immer mehr zähle auch die Servicequalität zu den Kriterien einer guten Versorgung im Krankenhaus.

Zwar sei die medizinische Behandlung nach wie vor das Primärziel, doch neben dem Heilen und Pflegen trage auch das Wohlfühlen ein Stück weit zur Genesung bei. Conrad: „Da die medizinische Leistung häufig nicht beurteilt werden kann, entscheiden meist andere Faktoren wie Ambiente, Sauberkeit oder die Serviceorientierung über die Wahl der Klinik.“ Der Patient werde immer mehr zum Kunden und gehe dorthin, wo er seine Wünsche am besten erfüllt bekomme. Um den wachsenden Qualitätsansprüchen der Patienten gerecht zu werden, wolle sich das Ostalb-Klinikum von einem herkömmlichen Krankenhaus zu einem modernen Dienstleistungszentrum wandeln. „Der Patient soll dabei im Mittelpunkt aller Bemühungen stehen“, so Conrad.

Und natürlich gehe es um gute Kommunikation. Letztlich solle mit der Einstellung von Servicekräften der Hotelcharakter ins Klinikum getragen werden.

Kontakt Claudia Conrad KDS – der Gesundheitsdienstleister Steinbühl 1 • 87463 Dietmannsried Tel 08374.2323-0 E-Mail: info@lgg.net • www.lgg.net

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Regiomat:

Verkaufswunder in Perfektion Ideal für landwirtschaftliche Direktvermarkter und Schulen - Weber Automaten GmbH und Co. in Betzigau besitzt Alleinvertriebsrecht Eine Bereicherung ist der Regiomat in der Aula der Immenstädter Berufsschule (links Jennifer Lange). Für optischen Genuss sorgt ein Alpenmotiv, das am Grünten aufgenommen wurde.

“Unser Herz schlägt für Automaten.” In Zuckergusslettern prangt dieser Satz auf dem Lebkuchenherz in Jennifer Langes Büro.

In der Tat gerät die Chefin der Weber Automaten GmbH und Co. KG ins Schwärmen, kommt sie auf den innovativen “Regiomat” zu sprechen: “Dieser Automat ist ein höchst flexibles Verkaufswunder.” Regionale Frischprodukte könnten so direkt vom Erzeuger ohne Umwege und Zwischenhandel an den Endverbraucher gelangen. Mit zukunftsweisender Technik ausgestattet, im Innenraum beliebig gestaltbar und einfach zu bedienen, erfülle er alle Ansprüche an einen modernen Lebensmittelautomaten.

Milchprodukte aus heimischer Erzeugung “Hier können höchst effizient 24 Stunden täglich regionale Frischprodukte wie Milch, Käse oder Honig in Selbstbedienung angeboten werden”, so die Betriebsleiterin. Der Regiomat sei ideal für Bauernhofläden und andere Direktvermarkter - sozusagen ein kleiner Lebensmittelladen für heimische Erzeuger. Für Schulen liegen die Vorteile ebenso auf der Hand: “Auf diese Weise ist es möglich, auch außerhalb der Pausenverkaufszeiten gekühlte Frischmilch und Milchprodukte anzubieten.”

In der Immenstädter Berufsschule beispielsweise finden die Muntermacher aus dem

Regiomat lebhaften Absatz. Geachtet werde auf Produkte aus regionaler Erzeugung. Weiterer Pluspunkt: “Um den Schulmilchabsatz zu fördern, wird das Gerät für Schulen vom Landwirtschaftsministerium subventioniert”, weiß die Diplom-Betriebswirtin (FH) Jennifer Lange.

High-Tech-Standard Hitze und Frost (bis plus 35 und minus 25 Grad) hält der Regiomat spielend aus. Dank ausgereifter Kühl- und Frostschutztechnik gewährleistet das Gerät einen Betrieb an 365 Tagen im Jahr. Ausgestattet mit einem Liftsystem, werden die Produkte sicher in das Ausgabefach geführt. “Ganz toll” findet die Chefin der Weber Automaten GmbH & Co. KG variable Facheinstellungen, die beim Produktwechsel mühelos verändert werden können. Jennifer Lange: “Ob Frischmilch in Kunststoff-Flaschen, Wurstdosen, Nudeln, Marmelade oder Frischfleisch - den Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt.” Nachdem die Innenraumgestaltung nahezu unbeschränkt variierbar ist, seien den Befüll- und Bestückungsideen keine Grenzen gesetzt.

Durch die optimale Nutzung des Innenraumes erreiche man eine Kapazitätserhöhung von bis zu 20 Prozent. Und soviel passt in den Automaten-Riesen - ein Befüllbeispiel: 160 Liter

Milch (1-Liter-PET-Flasche), 24 Wurstdosen, 25 Stück Butter, 30 Packungen Grillwurst, 15 Packungen Grillfleisch und dazu zwölf Gläser Honig. Ob im Bauernhofladen, auf dem Campingplatz, an der Bushaltestelle oder als Alternative zu längeren Ladenöffnungszeiten: Der Regiomat, für den die Weber Automaten GmbH das Alleinvertriebsrecht im Allgäu besitzt, ist an vielen Orten einsetzbar.

Dank High-Tech-Standard (durch ein Telemetriemodul werden Daten via Internet oder Mobilfunk direkt an den Betreiber gemeldet) könne der Automat nach Bedarf gefüllt werden und müsse nicht auf Verdacht angefahren werden. Eventuelle Störungen melde das Gerät selbstständig per E-Mail auf den Computer des Betreibers. Neben allem Variantenreichtum biete der vielseitige Riese hochgradige Sicherheit bezüglich den Hygienestandards. Die Anforderungen im Rahmen der sogenannten HACCP-Konzepte würden durch die Nachvollziehbarkeit der Kühlverläufe unterstützt und dokumentierbar. Nicht zuletzt, so Jennifer Lange, biete der Regiomat auch optischen Genuss: Ein Alpenmotiv mit Kühen am Grünten weckt den Appetit auf regionale Frischprodukte.

Ihr Herz schlägt für Automaten: Jennifer Lange, Betriebsleiterin der Weber Automaten GmbH & Co. KG

Kontakt Weber Automaten GmbH & Co. KG Jennifer Lange (Dipl.Betriebswirtin FH) Tel 0831.72662 Fax 0831.72829 Jennifer.Lange@weber-automaten.de www.weber-automaten.de

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Ingenieurbüro Schötz: 25 Jahre Erfolgsgeschichte Über 1.000 Objekte realisiert - Energiemanagement heute an erster Stelle

Adolf Gestle – seit 25 Jahren schreibt er Erfolgsgeschichte.

Grund zum Feiern gibt es beim Ingenieurbüro Schötz: Seit 25 Jahren ist der Gebäudetechik- Spezialist ein kompetenter und bewährter Partner für Wirtschaftsunternehmen, Kommunen und Privathaushalte. Über 1.000 Projekte wie Wohnbauten, Einkaufszentren, Schulen, Alten- und Pflegeheime sowie Krankenhäuser, Sporthallen und Hallenbäder finden sich auf der Referenzliste des Unternehmens, das seit 2009 zur Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe gehört. Außerdem tragen das Kemptener Rathaus, das Stadttheater und das Kornhaus die Handschrift der Schötz-Ingenieure. Pünktlich zum Jubiläum präsentiert sich die GmbH jetzt mit einem neuen Internetauftritt (www.schoetz-ingenieure.de).

Großer Kundenstamm Gemeinsam gründeten Adolf Gestle (noch heute Geschäftsführer) sowie Willi Schötz und Peter Thienel (beide sind inzwischen verstorben) am 19. Juni 1986 die Schötz GmbH. Damals ahnten die Planer nicht, welche Erfolgsgeschichte sich anknüpfen würde. „Rasch vertrauten sich uns immer mehr

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Kunden in den Bereichen Heizung, Lüftung und Sanitär sowie Energiemanagement, Immobilienbewertung und Brandschutz an“, meint rückblickend Adolf Gestle. „Inzwischen spricht unser großer Kundenstamm für sich.“ Besonders erfreulich: Unternehmen wie der Autozulieferer Swoboda in Wiggensbach bauen seit einem Vierteljahrhundert auf die Kompetenz von Schötz. Gestle: „Wir sind mit diesen erfolgreichen Firmen mitgewachsen.“

gewandelt“, zieht der Geschäftsführer Bilanz, „Energieeinsparung wird bei unseren Kunden groß geschrieben.“ Dazu gehöre insbesondere die Planung von Solaranlagen, zu dem seien die Techniken und Wirkungsgrade der Heizungs-, Lüftungs- und Sanitäranlagen wesentlich effizienter geworden. Ein Beispiel ist das Spitzenlastzentralwerk des Zweckverbandes für Abfallwirtschaft (ZAK) am Schumacherring. Das Gebäude, dessen Technik von der Schötz GmbH geplant wurde, schließt seit 1999 Energielücken während der Winterzeit. „Unser Leistungsbereich beim Energiemanagement umfasst die Bestandsaufnahme, eine energieeffiziente Anlagenplanung, Wirtschaftlichkeitsberechnungen und die Erstellung von Handlungskonzepten“, so Adolf Gestle.

Planung von Solaranlagen

Kontakt

Das erste Büro der Ingenieure befand sich in der Kemptener Bahnhofstraße. 1988 zog das achtköpfige Mitarbeiterteam in die Burgstraße um. Seit 1998 findet man das nun siebenköpfige Team von Schötz im Bürogebäude Cometa in der Heisinger Straße in Kempten. „Unser Aufgabengebiet hat sich in den 25 Jahren deutlich in Richtung Energiemanagement

Ingenieurbüro Schötz GmbH & Co. KG Heisinger Str. 12 87437 Kempten Tel 0831.575223-0 Fax 0831.575223-9 E-Mail: info@ib-schoetz.de www.schoetz-ingenieure.de

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Lattemann & Geiger setzt auf praxisnahe Weiterbildung Erstmals Schulung zur „L&G geprüften Objektleitung“ im neuen Praxiszentrum Mit der Eröffnung des Praxiszentrums in Memmingen setzt die Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe einen weiteren Meilenstein in Sachen Fortbildung. Mit modernster Schulungstechnik werden im hauseigenen Praxiszentrum bedarfsorientierte Schulungen für Mitarbeiter der Dienstleistungsgruppe angeboten. Die ersten Mitarbeiter, die im Rahmen der Schulung „L&G geprüften Objektleitung“ Theorie und Praxis in den neuen Räumen in Memmingen vermittelt bekommen, sind begeistert. In insgesamt sieben Modulen lernen die 16 Objektleitungen in Praxisworkshops Grundlagen zu den Themen Grundreinigung, Sonderreinigung und Hygiene.

Neben Fachkenntnis ist bei Objektleitungen aber auch Sozialkompetenz gefragt. „Als Bindeglied zwischen Kunden, Mitarbeiter und Unternehmen müssen Objektleitungen die unterschiedlichsten Anforderungen erfüllen“, so Daniela Dennenmoser, Leiterin der L&G Schulungsakademie. Inhalte wie Beratung der Kunden in Bezug auf reinigungstechnische Fragen, Mitarbeiter führen und motivieren und mehrere Objekte gleichzeitig organisieren sind miteinander zu vereinbaren. Vielseitige Ansprüche, die umfangreiches Know-how erfordern.

Zudem sind Objektleitungen oft Quereinsteiger in die Branche, deshalb ist die Schulung zur „L&G geprüften Objektleitung“ umso wichtiger.

Ansprechpartner: Daniela Dennenmoser Dipl. Ingenieurin für Hygienetechnik (FH) Direktkontakt: Daniela.Dennenmoser@lgg.net Tel 08374.2323-0 • www.lgg.net

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„Sternenhimmel e. V.“ schüttet heuer 15.000 Euro aus Spendenübergaben für den Bereich Vereinswesen und Kultur in Sonthofen und Dietmannsried vertretender Landrat Anton Klotz sprach von Freude im doppelten Sinn. Zum einen sei erfreulich, dass sich die Unternehmensgruppe L & G so positiv entwickle. Zum anderen freue er sich, dass es gelungen sei, mit dem Verein „Sternenhimmel“ ein Projekt zugunsten des Ehrenamtes ins Leben zu rufen. „Wir engagieren uns bereits seit vielen Jahren für die unterschiedlichsten Projekte in der Region“, betonte „Sternenhimmel“-Vorsitzender Ulrich Geiger. Ehrenamtliche, die anderen helfen, nannte er „die praktizierte Reinkultur der Sozialarbeit“.

„Helfen macht glücklich“ - nach diesem Motto schüttet der „Lattemann & Geiger Sternenhimmel e. V.“ heuer 15.000 Euro für soziale und kulturelle Projekte aus.

Ein großer Teil der Summe fließt in den Bereich Vereinswesen und Kultur. Die Auswahl der Spendenempfänger wurde maßgeblich vom Beirat Simon Gehring begleitet. „Ich bin überzeugt, dass dieses Geld bei den Vereinen und Organisationen in besten Händen ist“, beteuerte Gehring. „Brauchtum und Vereinswesen sind wichtige sozialpolitische Instrumente, Orientierung gerade für junge Menschen“, betonte Ulrich Geiger, Geschäftsführender Gesellschafter der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe und Vorsitzender des Sternenhimmels e.V.

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Stellvertretend für die Vielzahl der Empfänger nahmen am Firmensitz des Sozial-WirtschaftsWerk des Landkreises Oberallgäu (SWW) sieben Vereine und Organisationen Spenden entgegen: Jeweils 500 Euro erhielten die Musikkapelle Durach, der Musikverein Unterjoch e.V., die Musikkapelle Memhölz, der mundART Förderverein Allgäu, EUREGIO – EBO, die Musikkapelle Haldenwang und der Trachtenverein D` Wageggler.

Eine weitere Spendenübergabe erfolgte im L & G Firmensitz in Dietmannsried: Ebenfalls jeweils 500 Euro gingen dabei an den Ingetrationsverein Ikarus Thingers, das Oberallgäuer Familienpflegewerk und den Kinderschutzbund Isny. 1.000 Euro erhielt der Oberallgäuer Verein Mdantsane, der sich unter anderem für Kinder aus Tschernobyl einsetzt. Stell-

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Zweiter Vorsitzender Thomas Braun meinte, die Mitarbeiter, Partner und Lieferanten von Lattemann & Geiger würden die Hauptlast tragen und sich in ihrer Freizeit für den „Sternenhimmel“ einsetzen. Allein aus der Kaffeekasse des Unternehmens kämen jährlich 6.000 bis 8.000 Euro für die sozialen Aktivitäten zusammen. Die Beiträge der Vereinsmitglieder summieren sich auf 1.500 Euro. Die Verwaltungskosten trage L & G, so dass das Geld zu 100 Prozent bei den Spendenempfängern ankomme.

„Wir wollen helfen, helfen auch Sie“ - „Sternenhimmel e. V.“-Spendenkonto:

Sternenhimmel e. V.

Sparkasse Allgäu Konto-Nr. 514 277 664 BLZ 733 500 000 www.lg-sternenhimmel.org

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COFFEE friends:

gelungene Premiere in Immenstadt 280 Ehrengäste und mehrere tausend Besucher bei der Eröffnung des Gesundheitszentrums (GZI)

Gelungene Premiere für den neuen COFFEE friends-Shop im Gesundheitszentrum Immenstadt (GZI): Mit der professionellen Bewirtung 280 geladener Gäste zeigte sich das Gastro-Team von seiner besten Seite. Tags darauf schnupperten bei einem Tag der offenen Tür mehrere tausend Besucher in das nunmehr dritte Outlet im Allgäu. Unter dem Stichwort „Gesundheitscatering“ fügt sich die Cafeteria optimal in das GZI ein.

Auf 250 Quadratmetern Gastronomiefläche bietet das modern gestaltete Lokal Patienten, Besuchern und Mitarbeitern eine abwechslungsreiche Verpflegung. Nicht nur der Kaffee ist hier Bio, auch für das übrige Getränke- und Foodsortiment werden viele Produkte aus kontrolliert ökologischem Anbau verwendet – möglichst saisonal und aus der Region. Und

was wird geboten? Neben Kaffee, Tee, Kakao und Smoothies beinhaltet das Sortiment unter anderem Salat und Pasta sowie zahlreiche herzhafte Spezialkreationen.

Regionalität wichtig „Regionalität ist uns sehr wichtig“, unterstreicht Thomas Braun, Geschäftsführer der COFFEE friends GmbH & Co. KG. Kurze Lieferstrecken würden erntefrisches Obst und Gemüse ermöglichen, das Zeit für die nötige Reife hatte und somit ein Optimum an Nährstoffen entwickeln konnte. „Natürlich wissen wir, dass Kaffee und Schokolade nicht bei uns wachsen“, so Braun.

Doch man bemühe sich um eine Weiterverarbeitung der Rohstoffe in der Region und der näheren Umgebung. Durch einen respekt-

vollen und nachhaltigen Umgang mit Partnern in den Anbauregionen sei ein Miteinander entstanden, von dem alle Beteiligten profitieren. Die Produkte aus ökologischem Landbau würden Ursprünglichkeit und unverfälschten Geschmack garantieren. Bei der Weiterverarbeitung der Lebensmittel werde auf Geschmacksverstärker und andere Zusatzstoffe größtenteils verzichtet. „Die Stichworte Bio und Gesundheits-Catering ergänzen sich ideal“, ist Thomas Braun vom Firmenkonzept überzeugt.

Weitere Coffee-Friends-Standorte befinden sich in Dietmannsried (unweit der Ausfahrt A 7 neben der Firmenzentrale der Muttergesellschaft Lattemann & Geiger) sowie im Ärztehaus am Klinikum Kempten (Robert-WeixlerStraße).

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NEW

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Alle Leistungen komplett aus einer Hand Ihre Heizung oder Lüftungsanlage streikt?

Ihr Betrieb braucht eine neue RegeltechnikAnlage? Dann sind Sie bei der Luft- und Regeltechnik GmbH der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe genau richtig. Vor vier Jahren gegründet, bauen inzwischen bereits über 1.000 Kunden auf die Leistungen des Serviceteams aus Dietmannsried. „Als Spezialist im Bereich Gebäudetechnik verfügen wir über das notwendige Know-how, bestens ausgebildete Servicetechniker und langjährige Erfahrung“, sagt Teamchef Günter Kollmann. Bereits mehr als 8.000 Projekte in den unterschiedlichsten Branchen habe man regional und bundesweit umgesetzt. „Wir arbeiten transparent, termingerecht und budgetorientiert“, so Kollmann. Zu den Kunden zählen die Großindustrie, Schulen, Gastronomiebetriebe, Banken und Privatleute.

Der Fokus liegt dabei auf Wartung und Service. „Außerdem installieren wir Neuanlagen“, so der Chef des vierköpfigen Servicetechnikerteams. Sandro Schwarz z. B. ist Spezialist für den Heizungs- und Sanitärdienst, Roland

Über 1.000 Kunden bauen auf die Luft- und Regeltechnik GmbH der Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe

Ostheimer gilt als Profi für Kälte- und Klimatechnik. Andreas Ferenczy kennt sich bestens aus in Sachen MSR-Technik (Mess-, Steuerungs- und Regeltechnik) und federführend bei der Lüftungsbaumontage ist Albert Scoz.

Die Kernkompetenzen liegen in den Bereichen Lüftungs- und Klimatechnik, MSRTechnik, Hygieneinspektion nach VDI 6022 und Brandschutzklappen. Von der Beratung über die Planung und Konstruktion bis hin zur Umsetzung und anschließenden Wartung biete man alle Leistungen kompetent aus einer Hand. „Dabei erstellen wir individuelle, auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnittene Angebote“, so der Teamleiter.

Das Leistungsspektrum Lüftungs- und Klimatechnik • Planung und Ausführung von Lüftungsund Klimaanlagen • Projektierung und Konzepterstellung • Montage mit eigenem Personal • Brandschutzklappen

• Inspektion eingebauter Brandschutzklappen • Service & Wartung bestehender Systeme • Protokollerstellung & Handlungsempfehlung

Das Leistungsspektrum MSR-Technik • Planung und Installation passender Regeltechnik • Einbau von DOC-Systemen • Umbau und Instandsetzung bestehender Schaltschränke • Elektroinstallation • Inbetriebnahme von Komplettanlagen • Hygieneinspektion nach VDI 6022 • Inspektion durch geschultes Serviceteam • Begutachtung der Anlagen • Prüfung kritischer Bereiche • Erstellung mikrobiologischer Gutachten • Berichterstattung & Handlungsempfehlung • Wartung • Erstellung von Wartungsverträgen nach VDMA • Hygieneinspektion nach VDI-Richtlinie 6022 • BGV A3-Prüfung

Kontakt Lattemann & Geiger Luft- und Regeltechnik GmbH Steinbühl 1 • 87463 Dietmannsried Tel 08374.2323-400 Fax 08374.2323-333 info@lgg.net • www.lgg.net

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Weber Automaten nun zertifiziert und BDV-Mitglied

Auf geprüfte Qualitätsstandards verlassen können sich ab sofort die Kunden der Weber Automaten GmbH & Co. KG. Dies bescheinigt das druckfrische Zertifikat der Zertifizierungsgesellschaft LGA-InterCert GmbH, das der Betzigauer Vending-Betrieb jetzt erhielt. „Damit sind wir der erste zertifizierte Automatenaufsteller im Allgäu“, freute sich bei der Übergabe Betriebsleiterin Jennifer Lange. Dies bedeute, dass bei Weber die Umsetzung eines Qualitätsmanagements (QM) im Zertifizierungsbereich ISO-9001:2008 erfolgte, erläuterte QualitätsmanagementBeauftragte Carmen Denzler. Darin integriert ist der Qualitätsstandard HACCP - eine Gefährdungsanalyse Bildquelle: Bundesverband für Lebensmittel. Das QM-System der Deutschen VendingAutomatenwirtschaft e.V ist eine komplexe Struktur, die sich von der Warenannahme bis zur Automatenbefüllung und –reinigung durch alle Bereiche des Unternehmens zieht. Kernstück bildet dabei das Qualitätshandbuch, das eigens für die Firma erstellt wurde. Fast zeitgleich zur Zertifizierung wurde die Weber Automaten GmbH & Co. KG, im Rahmen der Jahreshauptversammlung des Bundesverband der Deutschen Vending- und Automatenwirtschaft e.v. (BDV) als Neumitglied geehrt. Der BDV bietet wertvolle Verbandsarbeit in allen Bereichen rund um Schulungen oder Trendtreffen.

Lattemann & Geiger engagiert sich im Umweltpaket Bayern

Vordergrund steht dabei die vorausschauende Vermeidung künftiger Umweltbelastungen und nicht deren Reparatur“, so die Staatsregierung.

Managementsysteme, Ressourceneffizienz und die Vereinfachung von Verwaltungen stehen dabei im Mittelpunkt. Mit der Teilnahme am Umweltpakt betont die Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe demnach erneut den eigenen hohen Qualitätsanspruch.

Betriebliches Gesundheitsmanagement bei KDS Textilservice KDS Textilservice macht mobil! In Kooperation mit der AOK Bayern wurde jüngst eine Übungsreihe zur Stärkung der Rückenmuskulatur angeboten. Daran haben über 60 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen aus Blaichach teilgenommen. Diese Übungsreihe ist Teil eines umfangreichen betrieblichen Gesundheitsmanagements, das die KDS Textilservice aktuell für deren Belegschaft einführt. Neben vorbeugenden Maßnahmen, der richtigen Sitzhaltung sowie Entspannungsübungen wurden viele Tipps vermittelt, um auch weiterhin aktiv den eigenen Rücken zu stärken. Weitere Phasen des KDS Gesundheitsmanagements werden die Bereiche „Ernährung“ und „Gesundheitsbewusstes Führen“ behandeln.

Betriebliche Ersthelferschulung bei L&G Blutungen stillen, Verbände anlegen und die stabile Seitenlage üben: 19 betriebliche Ersthelfer aus ganz Bayern stellten in der L & G Schulungsakademie in Dietmannsried ihre Erste-Hilfe-Kenntnisse unter Beweis.

Als kompetente Kursleiter erwiesen sich Ernst und Rosa Paszana vom Bayerischen Roten Kreuz. Ein Schwerpunkt lag in der Bewältigung von Unfallsituationen im Straßenverkehr, zumal viele L&G Mitarbeiter im Außendienst tätig sind.

Mit mehreren Gesellschaften ist die Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe im Umweltpakt Bayern vertreten. Der Umweltpakt Bayern ist eine Vereinbarung zwischen der Bayerischen Staatsregierung und Unternehmen im Freistaat. „Zur kontinuierlichen Verbesserung des betrieblichen Umweltschutzes setzt der Umweltpakt auf Strategien, aufbauend auf der Initiativkraft und den Erfahrungen der Unternehmen. Im

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Mitarbeitende Familienangehörige im Unternehmen: Soziales Netz oder trügerische Sicherheit?

In Deutschland zahlen viele Familienangehörige, die als Angestellte im Familienunternehmen arbeiten, Beiträge in die Sozialversicherung ein und trotzdem können Sie nicht sicher sein, im Bedarfsfall Leistungen wie Arbeitslosengeld oder Erwerbsminderungsrente zu erhalten. Doch diese Unsicherheit bringt auch finanzielle Chancen mit sich.

Eine klare Systematik entstand so natürlich nicht. Stattdessen sind eine Vielzahl von Gesichtspunkten zu berücksichtigen und gegeneinander abzuwägen. Dies wird gerade bei Angehörigen noch dadurch erschwert, dass nach der Rechtsprechung auch der Fall einer „familienhaften Mithilfe“ oder eine „Mitunternehmerschaft“ vorliegen kann.

Beides spricht gegen die Sozialversicherungspflicht.

Folgenreicher Irrtum Die Zahlung der Lohnnebenkosten kann auf einem folgenreichen Irrtum beruhen. Es kommt immer wieder vor, dass der mitarbeitende Angehörige oder auch Lebenspartner in Wirklichkeit weder der Sozialversicherungspflicht unterliegt noch den Schutz von Rentenversicherung & Co. genießt. Denn Pflichtmitglied im gesetzlichen Sozialsystem ist nur, wer als „Beschäftigter“ im Sinne des Gesetzes angesehen werden kann. Die Frage, auf wen das zutrifft, gehört jedoch zu den schwierigsten Problemen des Sozialrechts. Der Grund liegt darin, dass sich im Gesetz keine präzise Umschreibung dafür findet, was „Beschäftigung“ ausmacht. Daher musste der Begriff erst durch eine jahrzehntelange Rechtsprechung des Bundessozialgerichts genauer umrissen werden.

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Klar ist nur so viel: Der Abschluss eines schriftlichen Arbeitsvertrages allein reicht nicht aus, um eine „Beschäftigung“ im Sinne des Gesetzes zu begründen. Denn das Vorhandensein eines Arbeitsvertrages ist nur einer von vielen Gesichtspunkten, die relevant sind. Ebenso wenig schafft das Zahlen der Lohnnebenkosten klare Verhältnisse. Das Bundessozialgericht hat bereits mehrfach deutlich gemacht, dass die Beitragszahlung -selbst wenn sie über viele Jahre erfolgt- keinerlei Einfluß auf die Frage der Pflichtmitgliedschaft hat.

Trügerische Sicherheit Leider wird das Problem oft viel zu spät erkannt. Erst wenn ein Notfall eintritt und eine Leistung wie Erwerbsminderungs- bzw. Berufsunfähigkeitsrente, Arbeitslosengeld oder Insolvenzgeld benötigt wird, findet die genaue Prüfung statt, ob der Familienangehörige in der Vergangenheit überhaupt sozialversicherungspflichtig war. Kommt die Behörde nun zu dem Ergebnis, dass keine Beschäftigung vorlag, lehnt sie den Antrag auf die begehrte Leistung ab.

Der Ausweg aus der unübersichtlichen Lage ist, selbst die Initiative zu ergreifen. Betroffene können durch uns prüfen lassen ob Sozialversicherungspflicht besteht bzw. ob eine Befreiung möglich ist. Besteht keine Sozialversicherungspflicht müssen Arbeitgeber und Arbeitnehmer in Zukunft keine Lohnnebenkosten für die Renten-, Arbeitslosenund Kranken- und Pflegeversicherung mehr entrichten. Dadurch gewinnt der Betroffene die finanzielle Freiheit, in private Vorsorge- und Absicherungssysteme investieren zu können. Und last-but-not-least: Die jahrelang irrtümlich gezahlten Beiträge können teilweise (i.d.R. die letzten 4-5 Jahre) von den Sozialversicherungsträgern zurückgefordert werden.

Vor der Durchführung von entsprechenden Schritten bieten wir Ihnen eine ausführliche Beratung und Analyse des Sachverhalts an sowie die Erstellung eines kostenfreien Prüfantrags. So kann sichergestellt werden, dass alle relevanten Gesichtspunkte beachtet werden und sich keine Fehler einschleichen.

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FACHEDITORIALARBEITSMARKT

Geld ist das klassische Hauptmerkmal für einen attraktiven Arbeitgeber Was macht einen Arbeitgeber attraktiv?

An erster Stelle steht ein Klassiker: leistungsgerechte Bezahlung (97,6 Prozent). An zweiter Stelle legen Arbeitnehmer zu 91,4 Prozent Wert auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit.

Weiterbildung kommt mit 85,9 Prozent auf Platz drei. Dichtauf Urlaubsgeld, Weihnachtsgratifikation und betriebliche Altersvorsorge (rund 85 Prozent). Das ergibt die repräsentative Befragung „Arbeitsmarkt 2011 - Perspektive der Arbeitnehmer“ vom März 2011. Abgeschlagen werden Kantine (45,5 Prozent) oder Betriebskindergarten (42,3 Prozent) genannt.

Falsches Klischee vom „Arbeitgeber zweiter Klasse“ Durchschnittlich nur 12 Prozent rechnen, dass Zeitarbeitsunternehmen Urlaubsgeld, VWL und 13. Gehalt anbieten. Nur 4,3 Prozent trauen der Branche eine betriebliche Altersvorsorge zu. Dabei gehört alles, neben Firmenwohnung und Firmenpkw, schon seit Jahren zum Standardpaket von jobs & mehr und anderen großen Zeitarbeitsfirmen.

Michael Hacker Geschäftsleitung jobs & mehr GmbH & Co.KG Marktoberdorfer Str. 28 – 30 86956 Schongau

Positiv sieht man die Zeitarbeit wegen abwechselungsreicher Tätigkeiten (46,7 Prozent) und zur Reintegration (43,1 Prozent).

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FINANZBERATUNG Händlerverzeichnis Thema

Die Weltwirtschaft ist nach wie vor robust Die Allgäuer Volksbank informiert Sie darüber, was für eine Geldanlage in Rohstoffe spricht

Beispiel Energie oder Agrarprodukten, ist aufgrund ihrer Knappheit beziehungsweise einer steigenden Nachfrage langfristig mit höheren Preisen zu rechnen.

Steigender Rohstoffhunger trotz Krisen „Die Weltwirtschaft ist nach wie vor robust, auch wenn die Risiken für den Aufschwung mit den wirtschaftlichen Folgen des Unglücks in Japan und den politischen Krisen in Nahost und Nordafrika zugenommen haben“, sagt Nikolas Raimund, Leiter Firmenkunden und Vorsorge & Vermögensmanagement bei der Allgäuer Volksbank. „Einige Rohstoffno-

Die Preise für Rohstoffe entwickelten sich in der Vergangenheit des Öfteren weitgehend unabhängig von den Aktien- und Rentenmärkten. Als Sachwerte können sie Schutz gegen Inflation bieten. Und sie sind knapp, dürften dadurch langfristig teurer werden. Daran können Anleger durch ein Investment in einen Rohstofffonds bequem teilhaben.

Yttrium oder Lanthan sind Begriffe, die nur wenigen Anlegern bekannt sein dürften. Und nicht unmittelbar erschließt sich der Bezug zur Geldanlage. Es handelt sich dabei um Metalle, die etwas irreführend auch „Seltene Erden“ genannt werden. Sie werden zum Beispiel für die Produktion von Handys verwendet, so auch andere Basis- und Edelmetalle wie Blei, Zink, Kupfer oder Gold. Viele dieser Rohstoffe sind auf der Erde nur begrenzt verfügbar.

Und wie in anderen Rohstoffsegmenten, zum

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tierungen sind von den dramatischen Ereignissen in Japan wohl vor allem kurzfristig betroffen. Es bleibt aber grundsätzlich dabei, dass Rohstoffe in diesem Konjunkturstadium das größte Potenzial haben. Eine Geldanlage in diesem Marktsektor kann deshalb gerade jetzt interessant sein.“ Besonders in den Schwellen- und Entwicklungsländern steige der Bedarf nach Rohstoffen besonders stark.

Aber auch die Finanzkrise wirke noch nach, denn Investitionen zum Rohstoffanbau und -abbau hätten in der Vergangenheit nicht in vollem Umfang vorgenommen werden können. Mittelfristig sei aufgrund einer wachsenden industriellen Produktion und einer

FINANZBERATUNG

weltweit erhöhten Nachfrage bei gleichzeitig limitierten Ressourcen mit steigenden Preisen zu rechnen.

Nikolas Raimund nennt ein weiteres Argument, das gegenwärtig für eine Geldanlage in Rohstoffe spricht: „Rohstoffe sind Sachwerte.

Sie können von steigenden Inflationserwartungen der Marktteilnehmer profitieren. Regelmäßig zeigt sich dies auch am Goldpreis.“ Nun stehe eine Zinserhöhung durch die Europäische Zentralbank im Raum, ein Zeichen dafür, dass die Währungshüter eine höhere Inflationsrate nicht ausschließen.

Mit Fonds Risiken streuen Des Öfteren waren die Entwicklungen an den Rohstoffmärkten weitgehend unabhängig von den Aktien- und Rentenmärkten. Auch dies spricht nach Ansicht von Raimund für die Beimischung von Rohstoffinvestments im Depot. „Die Rohstoffmärkte sind jedoch schwankungsanfällig. Einzelne Ereignisse wie beispielsweise jene in Japan können die Preise erheblich beeinflussen“, sagt Raimund.

Deshalb sollte man Geldanlagen breit streuen, zum Beispiel mit Investmentfonds.

Die möglichen starken Schwankungen seien

auch der Grund, warum sich Anleger dann für aktiv gemanagte Fondsanlagen entscheiden sollten. Denn der Zeitpunkt eines Kaufs beziehungsweise Verkaufs spiele für den Erfolg einer Geldanlage in Rohstoffe eine große

UniCommodities: UniCommodities: Chancen Chancen und Risiken und Risiken im Überblick im Überblick UniCommodities: Chancen und Risiken im Überblick

Rolle. Eine zeitintensive Recherche und das gegebenenfalls nötige schnelle Umschichten sei von Privatanlegern indes kaum zu leisten.

Grundsätzlich eigneten sich Rohstoffe für eine langfristige Geldanlage. Aber auch wenn die Chancen je nach Situation derzeit gut stünden, sollten Anleger mit gelegentlichen Rückschlägen rechnen, weist Raimund noch einmal auf die Risiken hin. Nähere Informationen über die Eignung für das individuelle Depot könnten Anleger bei der Allgäuer Volksbank erhalten. Wie ihr Fondspartner Union Investment gehört die Allgäuer Volksbank zur genossenschaftlichen FinanzGruppe.

Die Chancen Die Chancen im Einzelnen: im Einzelnen: Die Risiken Die Risiken im Einzelnen: im Einzelnen: Die Chancen im Einzelnen: Die Risiken im Einzelnen: • Risiko marktbedingter Kursschwankungen • Mittelbarer Zugang zu den inter• Mittelbarer Zugang zu den in• Mittelbarer Zugang zu den in• Risiko marktbedingter Kurs• Risiko marktbedingter Kurssowie Ertragsrisiko. nationalen Rohstoffmärkten durch Mittelbarer Zugang zu den inRisiko marktbedingter Kurs• ternationalen Rohstoffmärkten • schwankungen sowie Ertragsternationalen Rohstoffmärkten schwankungen sowie Ertragseinen aktiv gemanagten Fonds. ternationalen Rohstoffmärkten schwankungen sowie Ertragsdurch einen ak durch einen ak tiv gemanagten tiv gemanagten risiko. risiko. durch einen ak risiko.• Risiko des Anteilwertrückganges wegen Fonds. Fonds. tiv gemanagten • Die Wertentwicklung der Rohstoff- • Risiko des AnteilwertrückganFonds.

Risiko des Anteilwertrückgan-einzelner • Zahlungsverzug/-unfähigkeit Aussteller bzw. Vertragspartner. weitgehend unkorreliert • ges wegen Zahlungsverzug/ Risiko des AnteilwertrückganDie Wertentwicklung der Die Wertentwicklung der ges wegen Zahlungsverzug/ • preise • ist Die Wertentwicklung der ges wegen Zahlungsverzug/ • zur Entwicklung an den AktienRoh stoffpreise ist weitgehend Roh stoffpreise ist weitgehend -unfähigkeit einzelner Aussteller -unfähigkeit einzelner Aussteller Roh sAnleihemärkten. toffpreise ist weitgehend -unfähigkeit einzelner Aussteller un kor reliert zur Entwicklung un kor reliert zur Entwicklung bzw. Vertragspartner. bzw. Vertragspartner.

• Wechselkursrisiko. und un kor reliert zur Entwicklung an den Aktien- und Anleihean den Aktien- und Anleihe- bzw. Vertragspartner. an den Aktien- und AnleiheWechselkursrisiko. märk ten. märk ten. zur Absicherung• Wechselkursrisiko.

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• Wechselkursrisiko. lustrisiken bei Anlage in Schwellen- bzw. gegen eine steigende Inflation Rohstoffe können zur AbsicheErhöhte Kursschwankungen • dienen.

• Rohstoffe können zur Absiche• Erhöhte Kursschwankungen • Entwicklungsländer möglich.

Rohstoffe können zur AbsicheErhöhte Kursschwankungen • rung gegen eine steigende rung gegen eine steigende • und Verlustrisiken bei Anlage in und Verlustrisiken bei Anlage in rung gegen eine steigende und Verlustrisiken bei Anlage in In fla tion dienen.

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Schwellen- bzw. EntwicklungsSchwellen- bzw. Entwicklungs• Der Fondsanteilwert weist aufgrund der Ausführliche produktspezifische In fla tion dienen.

Schwellen- bzw. Entwicklungsländer möglich. länder möglich.

Zusammensetzung des Fonds (z.B. Deri Informationen des Fonds entnehmen Sieländer möglich. vate) und/oder der für die Fondsverwaltung Verkaufsprospekten, Der Fondsanteilwert weist auf bitte den aktuellen

• • Der Fondsanteilwert weist aufverwendeten Techniken (z.B. Hebelwirkung) den Vertragsbedingungen sowie den Der Fondsanteilwert weist auf• grund der Zusammensetzung grund der Zusammensetzung Jahres- und Halbjahresberichten der ein hohes Kursschwankungsrisiko auf. grund der Zusammensetzung des Fonds (z. B. Derivate) und/ des Fonds (z. B. Derivate) und/ Union Investment, die Sie kostenlos bei des Fonds (z. B. Derivate) und/ oder der für die Fondsverwaloder der für die FondsverwalIhrer Allgäuer Volksbank erhalten. Diese • Erhöhte Kursschwankungen durch Konoder der für die Fondsverwaltung verwendeten Techniken tung verwendeten Techniken Dokumente bilden die allein verbindliche zentration des Risikos aus spezifischen tung verwendeten Techniken (z. B. Hebelwirkung) ein hohes (z. B. Hebelwirkung) ein hohes Grundlage für den Kauf des Fonds.

Branchen möglich. (z. B. Hebelwirkung) ein hohes Kursschwankungsrisiko auf.

Kursschwankungsrisiko auf.

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FINANZBUSINESS Händlerverzeichnis Thema

TELIS FINANZ AG:

Die Unternehmensberater für den privaten Haushalt Einkäufe organisieren, Ausgaben planen, Bankgeschäfte tätigen: Die Aufgaben privater Haushalte gleichen denen von Unternehmen. Doch werden sie auch so geführt? In Kempten können sich Privathaushalte wie Unternehmen beraten lassen - in der TELIS-Direktion von Gerhard Kopp.

Der 40-jährige Unternehmensberater für den privaten Haushalt und Finanzwirt (CoB) leitet in der Burgstraße 16 eine eigene Direktion der TELIS FINANZ AG. Mit der Beratung beginnt die lebenslange Begleitung der von TELIS betreuten Privathaushalte in allen wirtschaftlichen Angelegenheiten. Ein Privathaushalt - als kleinste wirtschaftliche Einheit - hat so die Gewissheit, in Finanz- und Vorsorgeangelegenheiten immer auf aktuellem Stand zu sein.

Ihr privater Haushalt ist ein Wirtschaftsunternehmen Das Dienstleistungskonzept der TELIS FINANZ AG startet mit der Erfassung der Ist-Situation des Haushaltes. „Als Unternehmensberater für den privaten Haushalt erstellen wir für jeden Mandanten ein dreiteiliges Fi-

„Das TELIS-System® stellt sowohl für uns Berater als auch für unsere Mandanten einen Mehrwert dar. Nicht umsonst ist es zum Alleinstellungsmerkmal der TELIS FINANZ geworden.“ Norbert Fink

Norbert Fink Direktionsleiter

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Stefan Maier Teammanager

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nanzgutachten. Das ist leicht verständlich und dient als Leitfaden für die Beratung in der Direktion“, erklärt Gerhard Kopp. Die drei Finanzgutachten beinhalten unter anderem die Absicherung existenzgefährdender Risiken, eine Finanzstrategie zur Senkung der Haushaltskosten, das Thema Alterseinkommenssi-

„Bei TELIS FINANZ wird Selbstständigkeit im Team gelebt. Der persönlichen Entfaltung sind keine Grenzen gesetzt.“ Simone Schrägle

Simone Schrägle Teammanagerin

FINANZBUSINESS

1994 hat Gerhard Kopp sich den Unternehmensberatern für den privaten Haushalt angeschlossen. 2008 wurde er zum Direktor ernannt und baute sich seitdem in Kempten eine gut strukturierte Direktion auf, die auf hohe Standards setzt.

Gerhard Kopp TELIS-Direktor und Finanzwirt (CoB)

cherung und den Schutz erworbener Werte. „Damit werden wir unserem hohen Anspruch auf Beratung von Haushalten als Unternehmen gerecht“, sagt der TELIS-Direktor.

Ganzheitliche Betreuung und Beratung, ein Leben lang Mit der Erstellung einer Finanzanalyse beginnt die nachhaltige Begleitung der Haushalte in Kempten in allen wirtschaftlichen Angelegenheiten. „Eine regelmäßige Aktualisierung der Daten ist ganz besonders wichtig.

Wir nehmen sie automatisch spätestens nach 24 Monaten vor“, erklärt Gerhard Kopp. Das Ordnen aller Finanzunterlagen in einem eigens entwickelten Service-Ordner und die telefonische Rund-um-die-Uhr-Erreichbarkeit sind ganz selbstverständliche Dienstlei-

stungen bei TELIS. Ein professionelles Vertragsmanagement erinnert die Kunden an wichtige Finanz- und Vertragstermine. „Das Kleinunternehmen privater Haushalt hat mit uns die Gewissheit, in Finanz- und Vorsorgeangelegenheiten wachstumsorientiert und gewinnbringend von Experten unterstützt zu werden,“ führt Gerhard Kopp weiter aus.

Direktion Gerhard Kopp Burgstraße 16 87435 Kempten Telefon 0831 2069210 gerhard.kopp@telis-finanz.de - Anzeige -

„Mandanten stehen im Mittelpunkt unseres Tuns. Hier bekommen sie einen Rund-Um-Check ihrer Finanzen.“ Carsten Wiblishauser

„In einem sicheren Umfeld zu arbeiten, den täglichen Kontakt zu Menschen zu haben und ihre Träume und Ziele gemeinsam mit ihnen zu verwirklichen ist meine Motivation.“ Monika Geyer

Besonders stolz ist der 40-Jährige auf die gefestigte Vertrauensbasis und die langjährigen Kundenbindungen, die von ihm und seinem Team mit Sorgfalt gepflegt werden.

Darüber hinaus stehen Professionalität und Engagement in seinen Beratungen im Vordergrund. Das erwartet er auch von jedem seiner 65 Mitarbeiter. Eine überdurchschnittlich hohe Mandantenzufriedenheit belegt dies.

Die Unternehmensberater für den privaten Haushalt stehen in der TELIS-Direktion in Kempten jedem Haushalt mit ihrem Fachwissen zur Seite. Knapp 20.000 Haushalte profitieren bereits von der Beratung. Möchten Sie auch erfahren, wie viel Einsparpotenzial in ihrem Haushalt steckt? Dann melden Sie sich doch kurz bei uns. Wir freuen uns darauf.

Unternehmensberater für den privaten Haushalt verbessern nachhaltig die wirtschaftliche Situation ihrer Mandanten. Mit dem TÜV-zertifizierten, ganzheitlichen Beratungs- und Betreuungskonzept, kurz das TELIS-System® haben sie alles bei der Hand, was sie für eine kompetente Beratung benötigen.

Im direkten Kundengespräch analysieren sie die finanzielle Situation und schaffen so Freiraum für eine sichere Zukunft. Qualifizierte Aus- und Weiterbildungen sorgen dafür, dass sie immer auf dem aktuellen Stand sind. Nur so kann eine optimale Beratung garantiert werden.

Carsten Wiblishauser Kanzleimanager

Monika Geyer Teammanagerin

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BILDUNGBUSINESS Händlerverzeichnis Thema

Lenser, the heart of filtration und die Business School Memmingen den auftragsbezogen gefertigt. Ca. 250 eigene Mitarbeiter und Vertretungen in vielen Ländern sorgen dafür, dass wir (fast) immer die Sprache unserer Kunden sprechen. „Den Wert eines Unternehmens machen nicht Gebäude und Maschinen und auch nicht seine Bankkonten aus. Wertvoll an einem Unternehmen sind nur die Menschen, die dafür arbeiten, und der Geist, in dem sie es tun.“ (Heinrich Nordhoff, ehem. Vorstandsvorsitzender von VW)

LENSER Filtration wurde 1969 in Senden zur Herstellung von maßgeschneiderten Kunststoffplatten bzw. Halbzeugen durch Verpressen von hochwertigen Kunststoffen in verschiedenen Formaten und Stärken gegründet.

Das Kunststoff-Presswerk entstand als zweites Standbein aus einer Maschinenbaufirma, die das Know-how besaß, die dafür notwendigen Pressen zu bauen. Ziemlich rasch konnte das Unternehmen Erfolge verbuchen; so gelang es noch im Gründungsjahr, als erstes Unternehmen eine Pressplatte im Format 4000 x 2000 mm – und somit doppelt so groß wie bisher – herzustellen. LENSER ist derzeit führender Produzent von Filterelementen aus thermoplastischen Kunststoffen.

LENSER Filterelemente werden hauptsächlich zur Festflüssig-Trennung im Bereich der Pharma- und Biotechnologie, Metallurgie, Lebensmittelindustrie, Bergbau und Chemie eingesetzt.

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Doch Filtrieren ist nicht gleich filtrieren. Für die Effizienz und die Filtrationsergebnisse ist die Auswahl der richtigen Filterelemente entscheidend.

Hier kann die Firma LENSER auf über 40 Jahre Erfahrung zurückgreifen und im Zusammenspiel seiner Forschungs- und Entwicklungsabteilung, Produktmanagement und Vertrieb, die für den jeweiligen Kunden, wie z.B. Filterpressenhersteller, Ingenieurbüros oder Endanwender, eine maßgeschneiderte, individuelle Lösung erarbeiten. Dabei hat Fehlervermeidung Vorrang vor Fehlerbeseitigung und die Zufriedenheit unserer Kunden ist der Maßstab für die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen.

Am Stammsitz in Senden, mit derzeit ca. 150 Produktionsmitarbeitern, produziert die Firma LENSER Filtration rund um die Uhr Plattenrohlinge, die dann auch an unseren Produktionsstandorten in Malaysia und Rumänien weiterverarbeitet werden. Alle Produkte wer-

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Der Firma LENSER Filtration ist die Fort- und Weiterbildung ihrer Mitarbeiter sehr wichtig.

Mitarbeiter, die bereits bei LENSER Filtration erfolgreich eine Ausbildung abgeschlossen haben, erhalten die Möglichkeit, neben ihrer beruflichen Tätigkeit ein Studium an der Business School Memmingen zu absolvieren.

Derzeit besuchen zwei unserer MitarbeiterInnen die Business School Memmingen und schätzen besonders die Projektarbeiten, die Praxisnähe der Dozenten und die Vereinbarkeit von Studium und Beruf. Wir möchten uns daher recht herzlich bei der Business School Memmingen bedanken, die uns damit eine weitere Möglichkeit gibt, unsere Mitarbeiter stets bestmöglich zu schulen, um den Anforderungen des immer schneller wandelnden Arbeitsmarktes jederzeit gerecht werden zu können.

WIRTSCHAFTSNEWS

Erste österreichische Marke erhält renommierten REBRAND 100-Award

Auszeichnung für Markenauftritt der Walser Privatbank Die Walser Privatbank AG hat mit ihrem neuen Markenauftritt die richtigen Weichen gestellt. Der Beweis dafür: Beim diesjährigen REBRAND 100-Award, einem der weltweit renommiertesten Brandingwettbewerbe, wurde die Walser Privatbank für ihre strategische Repositionierung und das Redesign ausgezeichnet. Damit hob die 10-köpfige, international besetzte Jury das österreichische Geldinstitut auf eine Stufe mit Markengrößen wie Audi, Ergo und Commerzbank, die ebenfalls einen Award für Redesign-Projekte erhielten. „Über diese internationale und hochrangige Auszeichnung freuen wir uns sehr. Wir sind besonders stolz darauf, die erste österreichische Unternehmensmarke zu sein, die den REBRAND-Award erhält“, erklärt Markus

Kalab, verantwortlicher Projektleiter und Marketingleiter der Walser Privatbank. Der Award sei eine tolle Anerkennung der über zweijährigen Projektarbeit und gebe dem Finanzinstitut Rückenwind für die Wirksamkeit des neuen Auftritts am Kernmarkt Deutschland.

Zeichen der Zeit frühzeitig erkannt Mit der neuen Marke trägt die Walser Privatbank – ehemals Raiffeisenbank Kleinwalsertal AG – vor allem den veränderten Bedürfnissen der Kunden nach Sicherheit, Beratungs- und Servicequalität Rechnung. Das neue Motto „Wir bieten heute Sicherheit für morgen“ definiert den Markenkern und liegt dem gesamten Markenauftritt zugrunde.

Die Bezeichnung „Privatbank“ soll die Spezialisierung in Richtung gehobenes Vermögensmanagement unterstreichen. Der Begriff „Walser“ und das Giebelkreuz im Logo verdeutlichen, dass die Wurzeln der Bank im Kleinwalsertal und in der Raiffeisengruppe liegen.

Entwickelt wurde der neue Markenauftritt gemeinsam mit MetaDesign Zürich, eine führende internationale Agentur für Branding und Corporate Identity. Nach einer ausführlichen Analyse wurden dabei die neuen Markenwerte „Solidität“, „Nähe“ und „Engagement“ definiert, die sowohl für die Tradition stehen, aus der die Bank kommt, als auch den Aufbruch in eine neue Zeit ausdrücken. „Der neue Markenauftritt soll die Walser Privatbank im Kernmarkt Deutschland bekannt machen und ihre Einzigartigkeit im Bewusstsein der Kunden verankern. Mit der neuen Marke profilieren wir uns deutlich am Markt und bringen unsere Neupositionierung optimal zum Ausdruck“, freut sich Dr. Günther Dapunt, Vorstandsvorsitzender der Walser Privatbank AG.

„Wie und wann geht ` s weiter?“

Wir bieten: • Seminare • Coaching

zu folgenden Themen: • Führung • Verkauf • Zeitmanagement • Konfliktmanagement • Problemlösetechniken • Rhetorik Kienle Kommunikation Mozartstr. 35 88255 Baienfurt Tel. 0751.47587 Fax 0751.5695654 E-Mail: beate.kienle@t-online.de www.kienlekommunikation.de

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MOTORRADSPORT Händlerverzeichnis Thema

Held begrüßt Biker-Freunde im neuen Fashion-Paradies mit Museums-Bar „History“ Allgäuer Hersteller hat neuen Shop eröffnet – Tradition trifft auf Moderne Eine gelungene Symbiose aus moderner Architektur mit Erlebnischarakter und der bodenständigen Geschichte ihres Handwerks ist der Firma Held Bikefashion & Outdoor gelungen. In Sonthofen hat der europaweit tätige Hersteller von Motorradbekleidung und

Zubehör ein neues Gebäude errichtet. „Es war Zeit für etwas Neues, weil die bisherige Lage in Burgberg nicht unbedingt auf einer Biker-Strecke liegt“, erzählt uns Markus Held in einem Pressegespräch. Er ist einer von vier „jungen Helden“, die mittlerweile zur dritten

Generation des 1946 gegründete Unternehmen gehören. „Deshalb haben wir in Sonthofen den Held-Shop als neues Flaggschiff mit noch größerem Outdoor-Bereich eröffnet.“ Der bisherige Laden in Burgberg ist laut Markus Held in die Jahre gekommen und war

Von der Handschuhmanufaktur zum Biker-Fashion-Spezialisten

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Hängen heute modernste Lederkombis, High-Tech-Stiefel und eine bunte Palette an Helmen in den Regalen des neuen Held-Shops, so waren es früher lediglich Handschuhe. Nach anfänglicher ModeHandschuh-Produktion hat sich das Unternehmen 1976 auf Motorradhandschuhe, was nach wie vor das Steckenpferd von Held ist, spezialisiert. Schritt für Schritt kam das ganze Sortiment dazu. „Mittlerweile sind wir Marktführer in diesem Segment“, betont Markus Held nicht ohne Stolz. Vater und Onkel, die zweite Generation Held, haben vor rund 15 Jahren dann die komplette Palette im Motorradbekleidungsbereich angeboten. „Damit konnten wir in den letzten 10 Jahren unseren Umsatz verdoppeln“.

MOTORRADSPORT

nicht mehr zeitgemäß. Direkt an der Motorradfahrern gut bekannten B308 gelegen hat HELD nun einen guten Treffpunkt für „seine“ Motorradfahrer geschaffen. Das Lager sowie die Verwaltung, Produktion, Versand und Qualitätssicherung werden nach wie vor in den zwei Gebäuden in Burgberg bleiben. „Wir hatten jedoch die Vision, unseren Kunden mehr als nur eines klassisches Einzelhandelsgeschäft zu bieten“, erinnert sich Markus Held an die Anfänge der neuen Held-Ära. Und so hat sich der neue Held-Shop in Sonthofen zu einer gemütlich-modernen Location für alle Biker- und Outdoor-Freunde entwickelt.

Herz in dem modernen Galeriegebäude ist

neben der Qualitätsbekleidung die MuseumsBar „History“ mit gemütlichem Außenbereich samt kleinem Handschuhmuseum.

• Outdoorfashion und Schuhe von Jack Wolfskin, Salomon, Ziener, Columbia etc.

• Museums-Bar „History“

Die „Helden“ in Zahlen • Gründung der Firma 1946 • 3 Standorte: 2 in Burgberg, 1 in Sonthofen • Händlernetz und Vertrieb weltweit • 100 Mitarbeiter europaweit • Verkauf von über 1 Million Teile pro Jahr • Komplette Eigenentwicklung der Produkte in Burgberg

Held bietet: • Motorradbekleidung von Kopf bis Fuß • Reparaturservice

GmbH Östliche Alpenstraße 32 | 87527 Sonthofen Tel. 08321/6646-31 Fax 08321/6646-39 Mail shop@held.de Web www.held-shop.de - Anzeige -

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LAUFSPORT Händlerverzeichnis Thema

Der GORE-TEX® Transalpine-Run 2011 und der

Allgäuer Volksbank Voralpenmarathon 2011 Abenteuer, Leidenschaft und Emotionen für Trailrunner, Ultraläufer oder einfach nur Genussläufer Der 7. GORE-TEX® Transalpine-Run findet vom 3. bis 10. September statt. 500 Trailrunner, Landschafts- und Bergläufer aus über 25 Nationen werden sich dann der Herausforderung Alpenüberquerung stellen, um die zirka 260 Kilometer und rund 15.000 Höhenmeter in 8 Tagen zu bewältigen:

Erstmals in der Geschichte des GORE-TEX® Transalpine-Run führt die Route durch das Kleinwalsertal. Nur zwei Wochen später findet am 25. September nach einjähriger Pause wieder der beliebte Allgäuer Volksbank Voralpenmarathon in Kempten statt. Dieser Landschaftslauf führt über 50 Kilometer und 1300 Höhenmeter bzw. 30 Kilometer und 900 Höhenmeter durchs Allgäuer Voralpenland mit Start und Ziel in Kempten.

Neun Etappenorte für Alpenüberquerer Der

Startschuss zum GORE-TEX® Transalpine-Run fällt am 3. September vor dem Kurhaus in Oberstdorf, und bereits die

erste Etappe bietet den Alpenüberquerern mit dem wunderschönen Kleinwalsertal ein herrliches Alpenpanorama. Ebenfalls zum ersten Mal als Etappenort dabei ist Schruns, der Hauptort des Montafon. Vom Montafon führt die Strecke weiter nach Galtür und von dort in die Schweiz nach Scuol. Hier wartet auf die Teilnehmer ein 6,1 Kilometer langer Bergsprint, der in der Vergangenheit von vielen als „Ruhetag“ bezeichnet wurde, aber mit fast 1000 Höhenmetern nicht zu unterschätzen ist. Von der Schweiz geht es dann direkt nach Südtirol. Hier macht der Transalpine-Run Tross zunächst in Mals und Schlanders Halt, bevor die Bergläufer auf der letzten Etappe der Ziellinie in Latsch entgegenfiebern.

Neues Organisationsteam und neue Strecke für den Voralpenmarathon Nicht nur Bestzeiten sondern auch der Landschaftsgenuss steht im Vordergrund, wenn es am Sonntag, den 25. September, 9 Uhr, zum achten Mal auf die Strecke des Allgäuer Volksbank Voralpenmarathons geht. Mit 1300 Höhenmeter auf den 50 Kilometern der Langstrecke stellt dieser Landschaftslauf eine Herausforderung, aber eben auch ein Erlebnis dar. Die Teilnehmer genießen wunderschöne Ausblicke auf die Bergkulisse von Säntis bis Zugspitze.

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LAUFSPORT

Das neue Organisationsteam um Joachim Saukel hat es sich für die Neuauflage zur Aufgabe gemacht die Streckenführung noch mehr ins Gelände zu verlagern. „Es ist uns gelungen die Asphaltpassagen deutlich zu verringern und einige wundeschöne Trails in die Strecke einzubauen“, so Organisator Saukel.

Schon nach wenigen Kilometern wartet nach dem Start vor dem neuen Jugend- und Familienhotel Jufa in der Kemptener Stadtbadstraße neben dem Freizeitbad Cambomare die erste Herausforderung auf die Teilnehmer, unterhalb des Mariabergs geht es mit dem Kalbsangsttobel in den ersten Anstieg. Nach Wiggensbach heißt’s hinauf auf den Blender und runter nach Wegscheidel. Danach geht es über Singeltrails und wunderschöne Naturwege in den Kürnacher Wald, vom Kürnachthal über die Kreuzleshöhe, am Buchenberger Hangweg vorbei und über die Sephenhöhe durchs Eschachthal Richtung Schwarzer Grat.

Vom Wenger Egg geht es über den Hohenkapf runter zum Eschacher Weiher und von dort über Buchenberg entlang des ehemaligen Bahndamms bis Ermengerst. Von dort gilt es nochmals den Mariaberg entlang der Mulzer Föhre zu überwinden.

Wem die 50 Kilometer mit 1300 Höhenmetern zu heftig erscheinen, der kann sich zum Einstieg an die verkürzte Strecke über 30 Kilometer und 900 Höhenmetern wagen.

Ebenfalls möglich ist es, dass sich drei bis zehn Personen die 50-Kilometer-Strecke teilen. Auch die 30-Kilometer-Strecke bei den Kinder-/und Jugendstaffeln kann in beliebig lange Strecken aufgeteilt werden. Dieses Angebot hat vor allem bei Familien- Hobby- und Firmenstaffeln in den Vorjahren großen Anklang gefunden. Die Wechselpunkte sind frei wählbar, wobei jeder nur einen Teilabschnitt laufen darf. Die Startnummer dient mit dem Startnummerband als „Staffelstab“.

Dabei gibt es auch eine Sonderwertung für die Gruppe mit den meisten Teilnehmern.

Alle Informationen unter www.transalpine-run.com und www.voralpenmarathon.de

Auf einer 15 Kilometer Strecke wird eine Wertung für Nordic Walker durchgeführt.

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FREIZEITSPORT Händlerverzeichnis Thema

5. EUROBIKE DEMO DAY Publikumstag am Samstag, 3. September 2011 1.100 Aussteller aus 42 Nationen – Großes Thema: Urbane Mobilität

Weltleitmesse feiert Geburtstag Die 20. EUROBIKE ist Anlass genug, ein Fass aufzumachen: Was einst im Jahr 1991 mit 268 Ausstellern startete, ist heute – in der 20. Auflage – eine weltweit anerkannte Leitmesse, die sich in zwei Jahrzehnten rasant entwickelt hat. Zum 20. Geburtstag der internationalen Fahrradmesse (31. August bis 3. September 2011) haben sich insgesamt 1.100 Aussteller aus 42 Nationen angekündigt. „Die Stimmung ist schon vor der EUROBIKE-Party am Freitagabend ausgezeichnet. Wir sind gut belegt“, freuen sich Messechef Klaus Wellmann und EUROBIKE-Projektleiter Stefan Reisinger auf den Rad-Event, der in alle Kontinente ausstrahlt.

Auf der EUROBIKE fallen die Neuheiten schon mal aus dem üblichen (Fahrrad)-Rahmen. Am Bodensee werden gleich reihenweise große

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Premieren gefeiert. Die Marktführer zeigen ihre neuen Produkte, Komponentenhersteller Shimano plant beispielsweise die Präsentation einer Weltpremiere, der neu entwickelte Bike Tower zeigt, wie hochwertige E-Bikes sicher abgestellt und gleichzeitig geladen werden können. Der Autokonzern Daimler will über seine Tochter Smart künftig auch EBikes anbieten. „Die Radbranche blickt in die Zukunft, die internationale Radszene wartet gespannt auf die großen Innovationen, die am Bodensee vorgestellt werden“, sind Klaus Wellmann und Stefan Reisinger überzeugt, dass die große Rad-Schau das pulsierende Herz der gesamten Branche ist und für stark erhöhte Frequenzen in der Szene sorgt.

Auf die Neuheiten der Fahrradbranche können sich die Fachbesucher und Journalisten

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bereits einen Tag vor Messebeginn, am Dienstag, 30. August einstimmen. Auf dem fünften DEMO DAY werden mehr als 100 internationale Aussteller dabei sein und ihre Neuheiten dem fachkundigen Publikum und den Journalisten für den Praxistest zur Verfügung stellen.

Die EUROBIKE zeigt das gesamte Produktspektrum der Sport- und Stadträder, der Renn- und Falträder, auch E-Bikes entwickeln mächtig Power und sind stark gefragt. Neben dem DEMO DAY rückt der EUROBIKE AWARD wieder die innovativsten Produkte in den Mittelpunkt. Fashion Show, Test Parcours, Travel Talk und HOLIDAY on BIKE sind feste Größen im Angebot der Messe und die Insel Zypern präsentiert sich zum zweiten Mal als BikeDestination. Zum Branchentreff des Fahrrads

FREIZEITSPORT werden mehr als 40.000 Fachbesucher aus über 100 Nationen und 1.700 Medienvertreter aus 35 Ländern erwartet. „Urbane Mobilität“ heißt das große Schlagwort, das auch für Schlagzeilen in den Medien sorgt und immer mit dem Fahrrad in Verbindung gebracht wird. Die Alltagsmobilität und alles was sich dahinter verbirgt, ist eines der großen Themen auf der EUROBIKE. Abstell- und Transportsysteme für Fahrräder, kombinierte Lösungen mit Fahrrad und Bahn oder Auto, Verleihstationen, E-Bike-Ladestationen – das komplette Produktspektrum ist in Friedrichshafen präsent. Experten bieten verschiedene Lösungsansätze. Auch die neueste Fahrradmode steht im Fokus. Die Bike Fashion Show geht in diesem Jahr erneut im Foyer Ost über die Bühne. Hier ist täglich alles auf dem Laufsteg, was beim Biken und Radfahren schick und praktisch ist. Frisch aufgeladen kommen die neuesten Pedelecs und E-Bikes auf die EUROBIKE und werden einem ersten Härtetest unterzogen: „Der komplette E-BikeMarkt für hochwertige Fahrzeuge ist auf der

EUROBIKE vertreten“, betont EUROBIKE-Projektleiter Stefan Reisinger.

Von Mittwoch, 31. August bis Samstag, 3. September 2011 läuft die große Rad-Show am Bodensee. Die Messepforten öffnen an den Fachbesuchertagen bereits um 8.30 Uhr und schließen um 18.30 Uhr. Am Samstag, 3. September (Publikumstag) ist die EUROBIKE von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Informationen unter www.eurobike-show.com.

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TOURISMUSFREIZEIT Händlerverzeichnis Thema

Richtig Spass

Die Alpsee Bergwelt

Direkt an der B308 zwischen Immenstadt und Oberstaufen ist mit der „Alpsee Bergwelt“ in den letzten Jahren ein Freizeitangebot entstanden, welches im Allgäu und auch darüber hinaus einzigartig sein dürfte. Denn mit Deutschlands längste Ganzjahresrodelbahn und Bayerns größtem Hochseilgarten kann das Gebiet gleich zwei Rekorde aufweisen.

fixedmind, die für das Marketing verantwortlich ist und fügt hinzu: „Während die einen Spaß und Action auf der Rodelbahn und im Kletterwald finden, nutzen andere das weitläufige Wanderwegenetz, um sich zu erholen.

Und die drei Gastronomiebetriebe ergänzen das Angebot perfekt.“

Rasanter Rodelspaß Neben Urlaubern und Familien entdecken immer mehr Unternehmen die Alpsee Bergwelt als den idealen Ort für ihre Veranstaltung, egal ob Betriebsauflug, Outdoor-Training oder Kundenevent. „Mit den drei Erlebnisbereichen Spaß, Erholung und Genuss hält die Alpsee Bergwelt für jede Zielgruppe ein passgenaues Angebot parat“ meint Heiko Joos von der Agentur

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Über 23 Wellen, 7 Jumps und 4 Brücken führt der „Alpsee Coaster“ auf einer Länge von fast 3.000 Metern von der Bergstation der Sesselbahn hinab bis zum „Rodelwirt“ an der Talstation. Damit ist die Anlage Deutschlands längste Ganzjahresrodelbahn. Bei der Fahrt durch die 68 Kurven werden knapp 400 Meter Höhenunterschied überwunden. Dank der sicheren Schienenführung ist ein Umkippen der Rodelschlitten ausgeschlossen und die

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Anlage ganzjährig bei fast jeder Witterung in Betrieb. Passenden Wetterschutzhauben sorgen selbst dann für gute Laune, wenn die Sonne einmal nicht scheinen sollte. Auch nach Sonnenuntergang ist am Alpsee Coaster noch lange nicht Schluss. Beim regelmäßig stattfindenden Nachtrodeln taucht die leistungsstarke Flutlichtanlage die Trasse in ein magisches Licht und macht die schon bei Tageslicht spektakuläre Fahrt zum unvergesslichen Erlebnis.

Bayerns größter Hochseilgarten Ein weiterer Höhepunkt ist der von der Tiefblick GmbH aus Immenstadt betriebene „Kletterwald Bärenfalle“, mit 16 verschiedenen Parcours und 170 Kletterelementen Bayerns größter Hochseilgarten. Die Begehung spielt sich dabei zwischen einem und 15 Metern

TOURISMUSFREIZEIT

über dem Waldboden ab und hält Herausforderungen sowohl für Anfänger, als auch für Fortgeschrittene und Profis bereit. Ausgebildete Trainer stehen den Gästen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Die gesamte Anlage ist vom TÜV geprüft und verfügt mit dem „Smart Belay“ über eines der weltweit modernsten und innovativsten Sicherungssysteme.

Speziell für Unternehmen, Vereine und andere Institutionen werden zusätzlich Team- und Outdoor-Trainings, erlebnispädagogische Seminare und andere Veranstaltungen angeboten. Für Workshops und Tagungen befindet sich direkt am Kletterwald ein professionell ausgestatteter Seminarraum.

Erholung im „Naturpark Nagelfluhkette“ Die Alpsee Bergwelt liegt inmitten des ersten grenzüberschreitenden Naturparks zwischen Deutschland und Österreich. Duftende Wälder, saftige Alpwiesen, rauschende Bäche

und beeindruckende Gipfel bilden eine einzigartige Naturkulisse und beeindrucken mit einer enormen Artenvielfalt.

Egal ob kurzer Spaziergang, einfache Halbtageswanderung oder größere Tour, das weitläufige und gut ausgebaute Wanderwegenetz macht es einfach, die Naturschönheiten zu entdecken und lässt Stress und Alltagssorgen schnell vergessen.

Genießer kommen ebenfalls auf ihre Kosten Die perfekte Ergänzung zu den Aktivitäten stellt das gastronomische Angebot der Alpsee Bergwelt dar. Die Berghütte Bärenfalle bietet ein traditionelles Hüttenerlebnis mit einzigartiger Aussicht direkt am Berg, der Rodelwirt an der Talstation sorgt für einen perfekten Beginn und den gemütlichen Abschluss des Tages. Ausgesuchte regionale und überregionale Spezialitäten sowie individuelle Arrangements laden dabei zum Schlemmen ein.

Exklusive Veranstaltungen möglich Ebenfalls einzigartig ist die Möglichkeit, die Angebote der Alpsee Bergwelt exklusiv zu nutzen. Sesselbahn, Alpsee Coaster, Kletterwald, Berghütte, Rodelwirt und im Winter sogar die Skilifte und Pisten. Von der stundenweisen Bahnmiete oder einem privaten Nachtrodeln bis hin zur exklusiven Buchung der gesamten Alpsee Bergwelt mit allen Einrichtungen stehen verschiedene Bausteine zur Verfügung, die individuell miteinander kombiniert werden können. Egal ob 10, 100 oder 1.000 Personen, im Mittelpunkt stehen stets die Wünsche der Kunden und ein professioneller Service von A bis Z. Alpsee Bergwelt GmbH & Co. KG Ratholz 24 87509 Immenstadt Tel.: +49 (0)8323 / 96 05 80 info@alpsee-bergwelt.de www.alpsee-bergwelt.de - Anzeige -

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Fotos: Dayuth Kol, Alexander Weiß

Das im Juni eröffnete Onlineportal www.allgaeudeals.de bietet exklusive Rabattaktionen regionaler Händler und Dienstleister aus dem Allgäu an.

Hohe Rabatte können Internetnutzer ab jetzt auf der Internetseite www.allgaeudeals.de abstauben. „Wir bieten interessante und zugleich stark reduzierte Angebote für Allgäuer und Liebhaber von Produkten aus der Region“, erklärt der Kaufbeurer Jungunternehmer Andreas Weiß, der hinter AllgaeuDeals steckt. „Das Geschäft mit Rabattgutscheinen im Internet boomt – v.a. in Großstädten wie Berlin, Hamburg oder München sind die RabattGutscheine schon längst ein Renner, und wir haben dieses Geschäftsmodell jetzt ins Allgäu gebracht“, so Weiß, der zusammen mit zwei weiteren Allgäuern, Kerstin Schnetzer und Bruder Alexander Weiß, das Unternehmen „AllgaeuDeals“ gegründet hat. „Von Beginn hatten wir auf unserer Website vom „Käsdeal“ in Kempten bis hin zum „Candle-Light-Dinner“ in Kaufbeuren die unterschiedlichsten Deals im Verkauf, die alle auch als Geschenk in Frage kommen,“ berichtet Kerstin Schnetzer.

Endlich dealt das

Allgäu mit!

„Durch unsere regionalen Angebote werden viele das Allgäu völlig neu erleben und gleichzeitig der Markt für heimische Produkte und Dienstleistungen gestärkt“, erklärt Schnetzer. „Gerade Freizeitanbieter können über unser Portal das Publikum vor Ort ansprechen, das Aktivitäten, die direkt vor der Haustür liegen, selbst oft nicht nutzt“ führt sie weiter aus.

Eine echte Win-Win-Situation, denn aus Erfahrung kommen bis zu 60 Prozent der Neukunden wieder, wenn sie mit der Leistung zufrieden waren.

Sie haben das „Dealen“ ins Allgäu gebracht.

Hier wird täglich gedealt. Das Internetportal www.allgaeudeals.de ist seit Juni 2011 online.

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Wenden Sie sich an: Andreas Weiß, Tel. 08341-99666-88, E-Mail: aw@allgaeudeals.de

Kerstin Schnetzer

Dipl.-Kulturmanagerin

Andreas Weiß

Mediengestalter Bild & Ton (mda)

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EDITORIALMEMMINGEN

Starker Standort und Verkehrskreuz Süddeutschlands Memmingen blüht. Viele denken hierbei an die gleichnamige publikumsträchtige Veranstaltung im Mai, bei der Zehntausende in die Memminger Innenstadt strömen. Memmingen steht aber auch wirtschaftlich in voller Blüte. Monat für Monat erreichen uns derzeit niedrige Arbeitsmarktzahlen, von denen andere Regionen nur träumen können. Die starke mittelständische Wirtschaft Memmingens hat sich schnell aus der Krise erholt, kam gar gestärkt aus ihr hervor.

Memmingens solide Grundlage ist eine ausgewogene mittelständische Struktur mit leistungsfähigen Unternehmen, unter ihnen einige „hidden champions“, Weltmarktführer in ihrem Bereich. Hinzu kommt der sehr günstige Standort an Straße, Schiene und Luft und eine verlässliche Kommunalpolitik, die mit gezielten wirtschaftspolitischen Maßnahmen gute Rahmenbedingungen schafft.

Auf die 42 000 Einwohner Memmingens kommen über 26 000 sozialversicherungspflichtige Arbeitsplätze. Das produzierendes Gewerbe stellt davon weit über 10 000 Arbeitsplätze und bildet damit das Rückgrad unserer Wirtschaft. Doch auch sonstige Dienstleistungen mit 9 500 Beschäftigten sowie Handel, Gastgewerbe und Verkehr mit rund 6 000 Arbeitsplätzen sind starke Wirtschaftszweige in unserer Stadt.

Es verwundert nicht, dass Memmingen auch zu einem starken Standort für die Logistikbranche geworden ist: Das südlichste Autobahnkreuz Deutschlands hat Memmingen zur logistischen Verkehrsdrehscheibe der ganzen Region werden lassen. Mit den Bundesautobahnen 7 und 96 schneiden sich zwei wichtige transnationale Verbindungen in Memmingen und bieten dabei nicht nur einen schnellen Anschluss an die bayerische Landeshauptstadt und gen Norden, sondern auch an die südlichen Nachbarländer Österreich und die Schweiz.

Der höchste Flughafen Deutschlands, der Allgäu Airport Memmingen, hat Stadt und Region weiteren Auftrieb gegeben. Derzeit 23 Flugziele in ganz Europa sind von Memmingen aus zu erreichen. Nicht nur die wachsenden Märkte Osteuropas, sondern auch südeuropäische und

skandinavische Länder können mit dem Flugzeug schnell und bequem ab Memmingen erreicht werden.

Endlich in die entscheidende Phase getreten ist auch der Ausbau der Bahnstrecke München-Memmingen-Zürich. Die Elektrifizierung und Ertüchtigung der Strecke, auf der schon heute täglich drei EurocityZugpaare verkehren, wird die Fahrtzeit verkürzen und für besseres und komfortableres Zugangebot in beide Metropolen sorgen. Memmingen festigt damit seine Stellung als Verkehrszentrum des Allgäus, Mittel-, und Oberschwabens.

Memmingen ist seit jeher ein Schnittpunkt der Regionen: Seine Lage im nördlichen Allgäu, seine Zugehörigkeit zu Bayerisch-Schwaben und zur Region Donau-Iller hat Memmingen seit jeher zu nutzen gewusst.

Der Einzugsbereich des Oberzentrums Memmingen mit über 260 000 Einwohnern erstreckt sich nicht nur in den Landkreis Unterallgäu, sondern auch die Landkreise Biberach und Ravensburg in Baden-Württemberg. Über 17.000 Einpendler kommen täglich zum größten Teil aus diesen Kreisen.

Wie die Bürgerschaft Memmingens schätzen sie, was heute gerne als weiche Standortfaktoren tituliert wird: die schöne und wertvolle historische Altstadt, in der man sich gerne aufhält und die ein attraktives Einzelhandelsangebot bietet. Ein breites Kultur- und Freizeitangebot, besonders mit dem Landestheater Schwaben, das in Memmingen seinen Sitz hat, ein reges Stadtleben und traditionelle Heimatfeste, wie der Memminger Fischertag, das Kinderfest und der schönste Innenstadtjahrmarkt Süddeutschlands machen unsere Stadt liebenswert und lebenswert für jung und alt.

Überzeugen Sie sich selbst.

Ich lade Sie herzlich nach Memmingen ein.

Dr. Ivo Holzinger Oberbürgermeister

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Händlerverzeichnis Thema

2. Quartal 2011 103 Editorial Memmingen Dr. Ivo Holzinger Oberbürgermeister 105 Memminger Messedesign auf der INTERSOLAR 2011 106 Abheben in Memmingen im Ferienglück landen 107 Das Airport Hotel - die Oase im Grünen 110 Der Umwelt ein Stück zurückgeben 116 Das Memminger Kulturzentrum „Kaminwerk“ 130 Charity-Golfturnier in Ottobeuren 132 Maywo bedient weltweit Kunden 133 100jährige Tradition Sauter 134 Autohaus Schragl läuft im bewährten Stil weiter

next generation management

BLICKPUNKTMEMMINGEN

Azur Solar GmbH: Auffälligstes Designelement ist der drei Meter hohe Looping zum Standeingang.

Memminger Messedesign auf der Intersolar 2011 Der Messeauftritt gehört selbst im digitalen Zeitalter für viele Unternehmen zum festen Kommunikationsbestandteil im Marketingmix. So auch für die Azur Solar GmbH aus Leutkirch und die Steca Elektronik GmbH aus Memmingen. Für die diesjährige Beteiligung beider Unternehmen auf der Intersolar 2011 in München entwickelte Horney Design das dazugehörige Designkonzept und war auch realisierender Partner vor Ort.

laden den Besucher ein, um sich zu informieren und das Produkt- / Leistungsangebot auf emotionale Art zu erfahren.

Unternehmen, die in Messen investieren, investieren in ein umfassendes Marketinginstrument. Schließlich gilt es vor Ort das visuelle Erscheinungsbild zu kommunizieren, direkte Ansprechpartner zu bieten und Vertriebsmöglichkeiten zu nutzen. Dem visuellen Erscheinungsbild kommt dabei eine entscheidende Rolle zu.

Schließlich heißt es - wie am Beispiel der Intersolar - zwischen mehr als 2.000 Ausstellern aufzufallen. Im Rahmen des Messedesigns für Azur Solar und Steca entwickelte Horney Design hierzu gleichermaßen markante wie reduzierte Optiken für die Auftritte beider Unternehmen der Hightech-Branche.

Beispiel Azur Solar: Auffälligstes Element des ausgeführten Standkonzeptes ist das aufgesetzte Bodenpodest, welches sich durch die gesamte Standfläche zieht, das Corporate Design transportiert und zum Standeingang in einen über drei Meter hohen Looping mündet. „Wir haben auf diese Weise den Charakter der flexiblen Solarfolie Azur 2F interpretiert.“, schildert Werner Hartmann (Geschäftsführung Horney Design).

Beispiel Steca Elektronik: Für das Memminger Hightech-Unternehmen entwickelte Horney Design gleich zwei Messestände für die diesjährige Intersolar. Weiche und einladende Oberflächen, dazu Metalloptiken mit Technologie-Charakter und gezielt platzierte CI- Elemente

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BLICKPUNKTMEMMINGEN Händlerverzeichnis Thema

Abheben in Memmingen... ...und 23 Mal im Ferienglück landen

Sommerzeit Reisezeit! Einfach abheben und im Ferienglück landen. Idealer Startpunkt dafür ist der Allgäu Airport Memmingen, der in seinem aktuellen Sommerflugplan 23 europäische Ziele bereithält. 23 Möglichkeiten, Europa zu entdecken und zu genießen. Zehn Fluggesellschaften verbinden in diesem

Sommer den Allgäu Airport mit europäischen Metropolen und Feriengebieten.

Ob Geschäftsreisende oder Feriengäste: Der Allgäu Airport bringt sie in allen Richtungen in Bewegung. In diesem Sommer stehen unter anderem neue Ziele wie Belgrad und

Schnelle Anreise – kurze Wege

Rom auf dem Flugplan. Bewährt haben sich die Strecken nach London, Dublin, Edinburgh, Oslo, Stockholm sowie Reus und Girona bei Barecelona. Wen es in die Sonne zieht, der ist beim Flughafen vor der Haustüre genau an der richtigen Adresse: Kreta oder Korsika, Mallorca oder Sizilien, Neapel oder Valencia, Faro in Portugal oder das türkische Antalya zu all diesen Zielen starten am Allgäu Airport Düsenjets bekannter Fluglinien. Auch Kiew in der Ukraine ist „flugs“ erreichbar.

Wenn das Parken mehr als das Flugticket kostet und die Anreise zum Flughafen länger dauert als der eigentliche Flug – dann sind Sie nicht beim Allgäu Airport gelandet! Denn in Memmingen gehen die Uhren anders. Kurze Wege vom Check-in zum Flugzeug und erschwingliche Parkentgelte zeichnen Schwabens Tor zur Welt aus. Die über 3.000 Parkplätze sind ganz auf die Bedürfnisse der Passagiere zugeschnitten. Alle namhaften Mietwagenanbieter sind vor Ort vertreten.

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Weitere Informationen: www.allgaeu-airport.de info@allgaeu-airport.de Tel.: 08331/984200-0 Fax: 08331/984200-19

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Gerade mit dem eigenen Wagen ist der Flughafen bestens erreichbar. Über die A7 oder die A 96 und die vierspurig ausgebaute B 17 gelangt man direkt und einfach zum Abflug.

Allgäu Airport Express heißt die schnelle Linien-Busverbindung zwischen Ulm, Augsburg, München und dem Flughafen. Buchungen und aktuelle Abfahrtzeiten immer unter www.allgaeu-airport-express.de. Mehrmals täglich pendeln Linienbusse zwischen dem Airport und dem Bahnhof in Memmingen.

BLICKPUNKTMEMMINGEN

Frühstücksparadies im Grünen „Frühstücke wie ein Kaiser“, heißt ein Sprichwort. Und das trifft hier im Airport Hotel „Berger’s Park“ wahrlich zu. Für einen guten Start in den Tag sorgt das reichhaltige Frühstücksbuffet im wunderschön gestalteten Frühstücksraum bzw. auf der Terrasse mitten im Grünen. Und „kaiserlich“ bedient werden die Gäste von dem zuvorkommenden Servicepersonal. „Nach 15 Jahren Erfahrung im Hotelbetrieb wissen wir, worauf es ankommt“, erklären die Pächter. Daher ist Ihr Motto „Authentisch bleiben“.

Das Airport Hotel - die Oase im Grünen Im „Airport Hotel BERGER’S Park“ fühlen sich Business-Gäste und Flugreisende wohl

Ja, für den Gast ist im neuen Airport Hotel „Berger’s Park“ in Memmingerberg in jedem der 50 stilvollen Zimmer Platz zum Schlafen und Arbeiten – und das in einer 3-SterneSuperior-Qualität. „Wir haben besonders auf Details wie übergroße und allergikerfreundliche Betten und Schallschutztüren geachtet“, erklärt uns die Pächterfamilie Albrecht bei einem Rundgang. So wird das neue Airport Hotel „Berger’s Park“ wirklich allen Ansprüchen gerecht – ob für Flugreise- oder Businessgäste.

Außergewöhnlich ist neben der charmanten Ausstattung auch die Lage des neuen Hotels. Auf dem Areal des ehemaligen Bundeswehrkrankenhauses hat das Ehepaar Edith und Alois Berger als Investoren eine einmalige Oase geschaffen: mitten im idyllischen

„Berger’s Park“ und doch nur wenige Gehminuten zum Allgäu Airport. Während der knapp einjährigen Umbauphase wurde das Gebäude komplett entkernt und um eine Etage erweitert.

Die neue Hotelanlage wird durch das „Berger’s Restaurant im Park“ hervorragend ergänzt und bietet so den Gästen ein Rundum-wohlfühl-Erlebnis mit regionalem Charakter.

Testen Sie das Hotel doch selbst oder buchen Sie Ihre Businesspartner im Airport Hotel „Berger’s Park“ ein. Familie Albrecht und ihr Team werden Sie begeistern.

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Licht durchflutet die geräumigen Zimmer. Eine Flasche Wasser steht auf dem Tischchen neben den schwarzen Ledersesseln. Auf dem 2,10 Meter langen Doppelbett wurde eine Tagesdecke hübsch drapiert und im großen Badezimmer blitzen die polierten Fliesen mit den nagelneuen Armaturen um die Wette.

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Der Umwelt ein Stück zurückgeben

Der Park am Flughafen in Memmingen darf nicht verschwinden! Das stand für das Ehepaar Berger fest. Also haben Edith und Alois

Ehepaar Berger hat mit „ihrem“ Berger’s Park in Memmingerberg einen grünen Rückzugsort geschaffen

Berger im übertragenen Sinn die Ärmel hochgekrempelt – entstanden ist die neue Wohlfühloase „Berger’s Park“ mit Hotel und Restaurant direkt am Allgäu Airport in Memmingerberg.

lage daraus gemacht“, erzählt Edith Berger lächelnd. Komplett privat finanzierten die beiden die Realisierung ihrer Vision. „Dieser Park soll Rückzugsort in einer hektischen Arbeitswelt sein.“

Doch der Reihe nach: Auf dem ehemaligen Bundeswehrgelände nahe des Flughafens in Memmingen sollte ein Industriegebiet entstehen. „Dass man hier den alten Baumbestand und die geschichtsträchtigen Gebäude einfach niedermacht, hat mir gar nicht gepasst“, sagt Alois Berger noch immer voller Emotionen. Der 70-jährige Unternehmer sah darin vielmehr eine erhaltenswerte grüne Oase. „Obwohl ich meinen Mann zunächst einen Spinner genannt hatte, haben wir die gesamte Fläche gekauft und dieses wunderschöne Hotel samt Restaurant und Parkan-

Beim Anlegen des gesamten Quartiers wurde in höchstem Maße auf Umweltverträglichkeit geachtet. Gestaltet wurde fast alles von „Hiesigen“, also Allgäuer Handwerkern und Firmen. „Das war uns einfach wichtig“, betont der Idealist Berger.

Und übrigens: Die Fläche von „Berger’s Park“ ist fast deckungsgleich mit den Quadratmetern der Hallen und Büros der 12 Betriebe des Unternehmens Berger. „Damit geben wir der Umwelt wieder etwas zurück“, ist sich das Ehepaar sicher.

Alles aus einer Hand Von der Idee bis zur Fertigstellung Bau-Unternehmer Friedrich Winkler führte die komplette Planung und Bauleitung für das Airport Hotel Berger’s Park am Airport Memmingen durch.

Die Idee für das Hotel hatte Friedrich Winkler aus Probstried im Januar 2010, als er mit dem Ehepaar Berger das Gelände rund um den ehemaligen Sanitätsbereich besichtigte. Der Umbau incl. Anbau und zusätzlicher Etage dauerte 10 Monate und wurde vor kurzem fertig gestellt.

An alle beteiligten Firmen ein herzliches Danke schön für die engagierte Mitarbeit.

Ich bedanke mich besonders bei der Familie Berger für das entgegengebrachte Vertrauen und wünsche viel Glück und Erfolg.

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Friedrich Winkler 87463 Dietmannsried Wohlmutser Weg 2 Telefon: 0 83 74/80 81-82 Telefax: 0 83 74/86 07 Mobil: 01 71/3 35 46 29 Mail: info@winkler-massivhaus.de www.winkler-massivhaus.de

BLICKPUNKTMEMMINGEN

Bayerisches Landing Schlemmen & Tagen in BERGER`S Restaurant im Park Ankommen im grünen Refugium und begrüßt von bayerischer Gastfreundschaft, nur wenige Minuten vom Terminal des Allgäu Airports entfernt. Inmitten einer idyllischen Parkanlage heißt das Bergers-Restaurant seine Gäste willkommen.

schaffen. Zwei moderne Meetingrooms für je 40 Personen und ein Konferenzraum für 80 Personen werden seit der Eröffnung im Mai sehr gut angenommen.

Geheimtipp ist der gemütliche Biergarten für bis zu 300 Personen, unter der Natürlichkeit uralter Bäume. Ob zum kulinarischen Stoppover, für die Familien- oder Firmenfeier, im stilvoll designten Bergers-Restaurant verwöhnen echte Gastgeber ihre Gäste. Auch für Tagungen wurden ganz neue Räume ge-

BERGER`S Restaurant im Park F & H GmbH Hauptwache 6 87766 Memmingerberg Tel.: 08331 96180-50 Fax: 08331 96180-61 info@bergers-restaurant-im-park.de www.bergers-restaurant-im-park.de

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Die Familien Filser und Hitzlberger servieren regionale Köstlichkeiten, raffiniert garniert, im lichtdurchfluteten Restaurant mit großem Wintergarten. Genießen Sie hausgemachte Kuchen sowie Kaffee- und Eisspezialitäten auf der Sonnenterrasse oder einen pfiffigen Sun-Downer in lauschiger Abendstimmung.

wirtschaft-dienstleistungen.de Foto: Webomedia Stefan Reichel - info@webomedia.de

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BLICKPUNKTMEMMINGEN Händlerverzeichnis Thema

Backhaus Häussler:

Mit ökologischer Produktion einen Schritt voraus Seit Hermann Markus Häussler das traditionsreiche Bäckereiunternehmen 1998 mit seinen nunmehr 16 Filialen von seinen Eltern übernahm, hat er es konsequent auf eine umweltschonende Produktion umgestellt.

Als Häussler im Jahr 2006 ein völlig neues Backhaus in Memmingen plante, wollte er von Anfang an so umweltfreundlich wie möglich vorgehen. Deshalb werden die Backwaren bei Häussler in einem Backofen gebacken, der mit einer Hackschnitzelheizung ausgestattet ist. Die Holzhackschnitzel feuern nicht etwa den Ofen direkt an, sondern erhitzen ein

sogenanntes Thermo-Öl, das in Leitungen durch den Ofen geführt wird und dort die Wärme wieder abgibt. Die hineingesteckte Energie wird teilweise zurückgewonnen und wieder dem Produktionskreislauf zugeführt. Mit dem Kauf der Holzhackschnitzel unterstützt Häussler Partner aus der Region, was wiederum seiner Firmenphilosophie entspricht. Die Photovoltaik-Anlage auf dem Dach des Verwaltungs- und Versandgebäudes ist ein weiterer Schritt in Richtung eines großen Zieles: CO2-neutrales backen – aus Verantwortung zur Natur.

Alpenstraße 79 87700 Memmingen Tel.: (0 83 31) 924 14-0 Fax: (0 83 31) 924 14-29 www.backhaus-haeussler.de - Anzeige -

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Memmingen - süddeutsches Verkehrskreuz Memmingens verkehrsgünstige Lage sucht ihresgleichen in der Region.

Memmingen liegt am südlichsten Autobahnkreuz Deutschlands (A 7 und A 96). Die A 7 ist mit 963,6 Kilometern die längste deutsche Autobahn. Sie führt als Nord-Süd-Achse von der dänischen Grenze in Ellund durch Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen und Hessen, wechselt mehrfach zwischen Bayern und Baden-Württemberg und endet an der österreichischen Grenze bei Füssen. Die A 96 führt von München über Memmingen nach Lindau. Im weiteren Verlauf erfolgt

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17. JULI

Tag dn eTürr

hierbei eine Anbindung in das westliche Österreich sowie in die östliche Schweiz. Maßgeblich dadurch bestimmt sich, dass Memmingen zum Verkehrsverteilerzentrum des Allgäus, Schwabens und Oberschwabens aufstieg. Memmingen selbst ist bequem über vier Autobahnabfahrten zu erreichen.

Wie im Mittelalter, als die Lage an der Salzstraße der Stadt zu Reichtum und Bedeutung verhalf, profitiert Memmingen auch heute wieder ungemein von seiner Verkehrsgunst. Zahlreiche Logistikkonzerne haben sich in Memmingen niedergelassen und versorgen die Region von Memmingen aus mit Gütern.

Unter anderem befindet sich mit der Dachser Niederlassung Allgäu die größte Niederlassung innerhalb des Dachser Konzerns im Memminger Gewerbegebiet Nord direkt am Autobahnkreuz.

Der Neubau der Autobahnauffahrt Memmingen-Nord und die Fertigstellung der Europastraße als Entlastungsstraße bis zur B 300 (Augsburg-Memmingen) südlich von Heimertingen optimierte die Verkehrsführung im Norden der Stadt weiter.

Das Gewerbegebiet Nord hat nunmehr einen direkten Anschluss an das nationale und internationale Straßennetz.

Dieses Verkehrskonzept wurde noch durch die für den Verkehr freigegebene „Heimertinger Spange“ der B 312 (Stuttgart/ Flughafen - Reutlingen - Memmingen) und den Neubau der Illerbrücke ergänzt. Die B 312 wurde südlich von Heimertingen direkt an die B 300 angebunden; Vorteil: Keine Umwege mehr für den illerüberschreitenden Verkehr, eigene Anbindung an die A 7 über die Anschlussstelle Berkheim/Heimertingen für das Gebiet nördlich von Memmingen sowie ein zusätzlicher Autobahnanschluss für das Industriegebiet Memmingen Nord.

Dies führt zu einer deutlichen Entlastung des Autobahnkreuzes Memmingens.

Der letzte Teilabschnitt der A 96 zwischen Memmingen und Erkheim mit einer Länge von 12,3 Kilometer ist im Juni 2008 für den Verkehr freigegeben worden. Die Strecke MünchenMemmingen ist nun bei durchgehender Autobahn in knapp einer Stunde zu bewältigen.

offene :00 Uhr 11:00 - 17

Vom Newcomer

zur Nummer 1 Zwei Jahre nach Eröffnung des Allgäuhotels Memmingen Nord ist das 3-Sterne-Haus das bestbewertete der Stadt: Seit Februar 2010 wurde es von den Kunden des Reiseportals Trivago durchgängig auf Platz 1 der „Top Hotels in Memmingen“ gewählt.

Eine Auszeichnung, die von den Inhabern Iris Richter und Werner Maurer besonders geschätzt wird: „Als persönlich geführtes Businesshotel sind die persönlichen Bewertungen unserer Gäste der wichtigste Maßstab für unseren Erfolg“. Auf mehr als 16.000 Übernachtungen in knapp zwei Jahren kommt das Allgäuhotel Memmingen Nord. Entsprechend der Positionierung als Businesshotel zählen zu den Gästen vorwiegend Geschäftsleute und Tagungsteilnehmer. Aber auch Reisende und internationale Reisegruppen auf der Achse NordSüd nächtigen gerne in Reichweite des Autobahnkreuzes, ebenso wie die Passagiere des nahen Allgäu Airports.

Den Bewertungen zufolge schätzen die Gäste zum einen das moderne Design des Hotels und die State-of-the-Art-Ausstattung der Tagungsräume. Zum anderen zeigen sie sich beeindruckt von Annehmlichkeiten wie dem kleinen, mit Dampfbad und Sauna ausgestatteten Wellnessbereich sowie dem reichhaltigen Frühstücksbüffet („Man kann es nur weiterempfehlen“). Klar am häufigsten genannt wird jedoch: der hervorragende persönliche Service – was ganz im Sinne der engagierten Inhaber sein dürfte.

ALLGÄUHOTEL MEMMINGEN NORD Teramostraße 31 · 87700 Memmingen Tel. 08331.99 18 1 - 0 · Fax 08331.99 18 1 - 29 info@allgaeuhotel-memmingen-nord.de www.allgaeuhotel-memmingen-nord.de

BLICKPUNKTMEMMINGEN Händlerverzeichnis Thema

Kultur und Business

?

Das Memminger Kulturzentrum „Kaminwerk“ zeigt wie es geht Memmingen: Seit über fünf Jahren existiert in Memmingen das Kaminwerk. Eine alte Industriehalle, die vom Kulturzentrum Memmingen e.V. mithilfe der Stadt Memmingen saniert und in ein modernes Kulturzentrum umgewandelt wurde. Mittlerweile ist das Kaminwerk gut angenommen worden und immer wieder geben sich renommierte Künstler wie Uriah Heep, Manfred Mann, Wolfgang Niedecken, Josef Hader oder Kevin Bacon die Klinke in die Hand.

Von Kino bis Heavy Metal, von 80er-Party bis Kabarett – das Kaminwerk bietet ein breites Spektrum an Kultur. In Zeiten der knappen Kassen muss man jedoch als Kulturtreibender kreativ sein und darf natürlich keine Angst vor kommerziellen Mischformen haben. So stellt das Kaminwerk auch schon seit jeher seine

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Halle für Businessveranstaltungen wie Firmenfeiern, Präsentationen oder Messen zur Verfügung. Besonders gut läuft ein eigen geschaffenes Event – das Oktoberfest.

Das Kaminwerk gestaltet dabei eine Betriebsfeier als waschechte Gaudi, wie sie beim Vorbild dem Münchner Oktoberfest nicht schöner sein könnte. Von der Blaskapelle bis zum urigen Essen ist alles dabei was ein richtiges Oktoberfest benötigt. Den Besucher erwartet eine Veranstaltungshalle in spezieller Wiesn-Dekoration, Sitzplätze für bis zu 500 Besucher, natürlich Bier vom Fass und Essen vom ofenfrischen Krustenbraten bis hin zum Brotzeitbrettl. Das Kaminwerk bietet seit neuestem auch ein „Ritteressen“ im Stil eines mittelalterlichen Festes an.

Bei Interesse einfach an Thomas Kästle, Tel. 08331-991195, programm@kaminwerk.de wenden.

BLICKPUNKTMEMMINGEN

Rohstoff Biomasse tionsstätte für Biomasse geworden,“ erläutert Maier der kaufmännische Geschäftsführer des Allgäuer Unternehmens in Erkheim.

Aus Wertlosem Werte schaffen – für Mensch und Umwelt. Inspiriert durch diesen Grundgedanken legte Peter Käßmeyer schon vor 22 Jahren den Grundstein zum heutigen Biomasse-Kompetenz-Zentrum in Erkheim.

Ganz bewusst erinnern die Geschäftsführer Gerhard Weiß und Michael Maier an ihren vor einem Jahr verstorbenen Firmengründer. „Abfälle sind noch immer unsere Ausgangsstoffe. Der Betrieb ist jedoch zu einer Produk-

Was einfach klingt erfordert im Speziellen ein komplexes Know-how. Ökologische Energie aus nachwachsenden Rohstoffen ist mehr denn je gefragt. Individuelle Lösungen auf die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden und die maßgebliche Technik abgestimmt – dafür steht Käßmeyer. Das Biomasse KompetenzZentrum besteht aus drei Fachbereichen.

Jeder dieser Spezialgebiete ist notwendig um das energetische, aber auch stoffliche Potential der Ausgangsstoffe – Abfall – optimal auszunutzen.

So wird Abfall zum Sekundärstoff: Grünschnitt, Altholz, werden zu Brennstoff für Privat & Gewerbe für die thermische und stoffliche Verwertung aufbereitet. Z. B. als

Hackschnitzel, Pellets, Rohstoff für die Möbelindustrie usw.

Abfälle aus der Lebensmittelindustrie, werden zu Wärme und Strom Durch Kompostierung und Vergärung entsteht wertvoller Humus für Garten und Landschaftsbau. Dass das Unternehmen Kontakte zu Hochschulen und Wissenschaftsunternehmen pflegt, folgt aus dem Antrieb sich ständig weiter zu entwickeln. Es wächst Neues heran mit jeder Menge Potential und Dynamik rund um das Thema Biomasse. „Der Grundgedanke meiner Firmen ist, das Natürliche zu bewahren und die natürlichen Lebenskreisläufe mit technischen Unterstützungen zum Vorteil des Menschen zu optimieren.“ (Peter Käßmeyer †). Eine Philosophie, die das Unternehmen mit seinen neuen Geschäftsführern Gerhard Weiß und Michael Maier mit Elan weiterlebt.

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Home office im Garten:

Nah bei den Kids und doch ungestört Blockhausbau Hummel bietet Ideen für Familie mit Büroanschluss Kinderzimmer herhalten muss. Oder ein Elternteil ist als Freiberufler so erfolgreich, dass neue Mitarbeiter eingestellt werden müssen. „Die arbeiten dann auch lieber in einem abge-

Zu Hause bei der Familie sein und dennoch ungestört in den eigenen vier Wänden arbeiten. Das klingt wie ein Widerspruch, lässt sich aber problemlos realisieren. Zum Beispiel mit einem individuell geplanten Home office im eigenen Garten. Der auf Gartenhäuser spezialisierte Anbieter Blockhausbau Hummel aus Ottobeuren im Allgäu bietet hier individuelle Lösungen fürs Zuhause mit Büroanschluss. Musterhäuser gibt’s im Internet unter www.hummel-blockhaus.de oder auf

dem großen Ausstellungsgelände in Ottobeuren zu sehen.

schlossenen Office im Garten als im Wohnhaus des Chefs“, so Hummel.

„Das Home office im eigenen Garten ist die schnellste und effektivste Möglichkeit, auf eine Veränderung der persönlichen Lebensumstände zu reagieren“, weiß Gartenhausexperte Josef Hummel. Manchmal kann es schnell gehen: Dann ist Umplanen angesagt, weil ein weiteres Kind unterwegs ist, und das bisher genutzte Arbeitszimmer künftig als

Ein individuell geplantes Büro im Garten bringt gleich mehrere Vorteile mit sich: Es ist schnell gebaut und damit auch sofort nutzbar.

Und falls es irgendwann einmal nicht mehr als Büro genutzt wird, lässt es sich leicht zum Gästehaus oder zur zusätzlichen Einliegerwohnung (für ältere Kinder oder Senioren) umfunktionieren. Auch als Freizeithaus macht

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Haupthaus ist auch Wireless Lan im freistehenden Gebäude kein Problem, die Daten werden unkompliziert weitergeleitet.

das Gartenhaus von Hummel eine perfekte Figur.

Das große Plus: Familien erhalten eine erhebliche Ausweitung des Raumangebotes, im bestehenden Wohnhaus selbst sind dafür allerdings keine aufwändigen und meist teuren Umbaumaßnahmen erforderlich. Das eigene Haus im Garten ist jederzeit erweiterbar und bringt dem Eigentümer ein ganz neue Freiheit: Er kann sich seine Arbeitszeit gänzlich frei einteilen und Familie und Beruf noch besser als bisher unter einen Hut bringen.

Damit bleibt die kostbare Zeit nicht auf dem Arbeitsweg liegen, sondern kann mit der Familie verbracht werden. „Wer nur einen Steinwurf von seinen Liebsten entfernt arbeitet, muss keinen Gedanken mehr an die Rush-Hour im Feierabendverkehr verschwenden. Einfach das Büro zusperren und zehn Meter weiter ins Familienleben abtauchen. Das ist Luxus pur. Da schafft jeder den Spagat zwischen Arbeit und Familie problemlos“, sagt Genoveva Hummel, ebenfalls Geschäftsführerin. Äußerlich sind den Home offices von Blockhausbau Hummel keine Grenzen gesetzt.

Egal, ob rechteckig, quadratisch oder rund: Das voll wärmegedämmte Gebäude aus Massivholz lässt keinen Wunsch offen. Dabei ist das Gebäude in den meisten Fällen genehmigungsfrei. Wie bei einem normalen Wohnhaus in Blockhaus-Hummel-Qualität sind sämtliche Größen und Raumkonzepte umsetzbar. „In der Regel werden Büros zwischen 25 und 60 Quadratmeter gewünscht. Diese bieten genügend Platz für einen oder mehrere Arbeitsplätze“, sagt Geonova Hummel. Auch zusätzliche Räume zur Aktenlagerung lassen sich ohne Mühe realisieren. Die Infrastruktur, die in einem Home office benötigt wird, ist auf einfache Art und Weise herzustellen. Strom

und Wasser können direkt über eine Leitung vom bisherigen Wohnhaus gelegt werden, ebenso die Heizung. Dank eines Routers im

Auch steuerlich punktet das Home office: „Das ausgelagerte Büro wird vom Finanzamt wegen der klaren räumlichen Trennung zum Wohnbereich eindeutig als Arbeitszimmer anerkannt“, sagt Josef Hummel. Und wer später mal Geld braucht, der ist mit einem Home office ebenfalls gut bedient: „Wenn alle Kinder aus dem Haus sind, dann kann man es immer noch vermieten.“

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UMWELTHYGIENE Händlerverzeichnis Thema

Planta edition ®

– reinigt kraftvoll und schützt die Umwelt

Planta® bezeichnet seit über zwanzig Jahren die umweltfreundliche edition von buzil.

Aufgrund der reichhaltigen Erfahrung mit umweltfreundlichen Reinigungsmitteln wird buzil den höchsten Ansprüchen in Sachen Reinigungswirkung und Umweltschutz gerecht.

Die Produkte der Planta® edition wurden im Laufe der Zeit ständig weiter entwickelt und nach den höchsten Umweltkriterien überprüft.

Durch den konsequenten Einsatz von biologisch abbaubaren Inhaltsstoffen ist es buzil gelungen, einen großen Beitrag zum Schutz der Umwelt zu leisten.

Die Planta® edition beinhaltet als Komplettsystem Reinigungslösungen für alle Anwendungsbereiche – von Böden über Oberflächen, Fenstern bis hin zu Sanitäranlagen.

Durch die Verwendung der Planta® edition haben Sie folgende Vorteile: Umweltfreund-

liche Produkte für den gesamten Anwendungsbereich in Ihrem Objekt, mit denen Sie nach ökologischen Gesichtspunkten reinigen können.

• P 311 Planta® Orange: hochkonzentrierter leichtalkalischer Universalreiniger • P 312 Planta® Lemon: saurer Sanitärunterhaltsreiniger auf Basis natürlicher Säuren • P 313 Planta® Soft: neutraler Allesreiniger • P 314 Planta® Aloe: Handgeschirrspülmittel und Neutralreiniger mit Aloe Vera • P 315 Planta® Cleen: Wischpflege

3 neue Planta® Produkte • P 316 Planta® Clear: gebrauchsfertiger Glasreiniger mit Anti-Soiling Effekt • P 317 Planta® Lotion: hautmilde Handwaschlotion • P 318 Planta® View: Fensterreiniger im Konzentrat mit Anti-Soiling Effekt

Kurzinfo: Lösungen für Sauberkeit - buzil entwickelt, produziert und vertreibt qualitativ hochwertige Reinigungschemie für die professionelle, moderne Gebäudereinigung. Kontinuierliche Forschung und Entwicklung, innovative Produktionsprozesse und über 100 Jahre Industrie-Erfahrung sind die Basis für unseren Erfolg.

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BUNTER KREIS Charity-Golfturnier sponsored by Töpfer

24. 07. 2011 – Allgäuer Golf- & Landclub Ottobeuren

Seit vielen Jahren verbindet die Firma Töpfer GmbH und den BUNTEN KREIS Allgäu eine Kooperation.

Dass dieser Zusammenarbeit auch im kreativen Sinne keine Grenzen gesetzt sind, zeigt die Idee für das erste Charity-Golfturnier

des BUNTEN KREIS Allgäu e.V. sponsered by Töpfer. „Wir sind dem BUNTEN KREIS Allgäu seit Jahren verbunden“, sagt Susanna Gabler, Geschäftsführerin der Firma Töpfer, „der Verein leistet sinnvolle und dringend nötige Arbeit.“ Die Idee zu dem Golfturnier ist aus einer Leidenschaft Gablers entstanden: „Ich

Details zum Turnier Am 24.07.2011 heißt es nun „Golfen für den guten Zweck“ im Allgäuer Golf- & Landclub Ottobeuren: Turnierbeschreibung: offen, vw, Stableford in 3 Hcp-Kat. Startzeit: Kanonenstart, vorr. um 12:00 Uhr Startgeld: 12,00 Euro Green-Fee: 50,00 Euro Vorgabegrenze: Grundsätzlich beträgt die Höchstvorgabe für Gäste -36

und -45 für Mitglieder (Wertung aller Clubvorgabe

gegen -36).

Maximale Teilnehmerzahl: 96 Spieler Preise (Golfausstattung): 1. und 2. Brutto,

1. und 2. Netto der 3 Hcp.-Kat. Sonderwertungen: longest drive, nearest to the pin Zudem werden 3 Golfsonnenbrillen der Marke ADIDAS unter allen Teilnehmer verlost.

Anmeldung:

bis 22.07.2011, 14:00 Uhr beim Sekretariat des Allgäuer Golf- & Landclub Ottobeuren, Telefon 08332 / 92510, E-Mail info@aglc.de

Die Siegerehrung findet direkt im Anschluss an das Turnier statt.

Die Spielleitung behält sich Änderungen vor.

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bin selbst Golferin und so ist mir die Idee gekommen, in einem sportlichen Rahmen dem BUNTEN KREIS die Möglichkeit zu bieten, Öffentlichkeitsarbeit zu leisten. Und wer im Anschluss an das Turnier noch spenden möchte, darf das natürlich gerne“, erzählt Gabler weiter.

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Kulinarisches Verwöhnprogramm

Der BUNTE KREIS Allgäu e.V. Wir unterstützen seit mehr als 10 Jahren Familien mit chronisch-, krebs- und schwerstkranken Kindern im ganzen Allgäu. Da die Nachsorgeleistungen des BUNTEN KREIS Allgäu nur zu ca. einem Drittel von den Sozialversicherungsträgern gedeckt sind, müssen die restlichen zwei Drittel der Kosten durch Spenden aufgebracht werden.

Für die 9-Loch-Verpflegung ist selbstverständlich auf Kosten des Veranstalters gesorgt. Damit Sie sich aber auch vor und nach dem Turnier entsprechend stärken können, haben sich Sabine und Andreas Schomisch, die Gastronomen des Golfclubs Ottobeuren, spezielle Schmankerl überlegt. Vor dem Turnier können Sie sich bei einem Weißwurstfrühstück stärken und im Anschluss bei einem mediterranen Barbecue den Golftag ausklingen lassen. Melden Sie sich an, verbringen Sie einen sportlich aktiven Tag und unterstützen Sie gleichzeitig kranke Kinder aus dem Allgäu!

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MAYWO bedient weltweit Kunden mit modernsten Kunststoffen nach Maß Bestehen aus der Welt des Kunststoffs Automobilzulieferer, Transportlogistiker, Maschinenbauer, Fitnessgerätehersteller und Caravanausstatter gehören allesamt zu den Kunden des Unterallgäuer Kunststoffherstellers MAYWO. Seit der Gründung vor fast 30 Jahren in Hegge bei Waltenhofen in der ehemaligen Papierfabrik hat sich das Unternehmen zu einem der führenden europäischen Herstellern von einschichtigen und Co-extrudierten Platten und Folien aus ABS und HIPS einen Namen gemacht.

Nachdem das Unternehmen im Jahr 1998 vom großen Illerhochwasser überschwemmt

wurde, entschied sich die Unternehmensführung für einen kompletten Neubau – und zwar im damals frisch erschlossenen Gewerbegebiet Bad Grönenbach-Thal. Heute werden auf insgesamt 7 Extrusionsanlagen Kunststoffgranulate aufgeschmolzen und daraus Platten und Rollen in den verschiedensten Farben und Oberflächen entsprechend den individuellen Kundenwünschen hergestellt.

Seit Gründung der Firma konnten die Umsätze stetig gesteigert werden, was in hohem Maße der gleichbleibenden hohen Qualität der Produkte und den langjährigen, partner-

Die MAYWO in Zahlen: 1982

Gründung der Firma Maywo durch die Herren May und Wollmann.

1991

Installation der vierten Anlage

1995

Modernisierug der Produktionsanlagen

1999

Umzug in den Neubau nach Bad Grönenbach

2000

Umsatz: 10 Mio. Euro

2002

Mitarbeiterzahl: 50

2004

Inbetriebnahme der 6. Extrusionsanlage

2005

Produktionsquote: 10 000 Tonnen pro Jahr

2006

Umsatz: 20 Mio. Euro

2007

Fertigstellung einer weiteren Produktionshalle Inbetriebnahme einer 7. Extrusionsanlage

2008

Umsatz: 25 Mio. Euro

2011

Plan: 14.000 Tonnen | Mitarbeiterzahl: 85

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schaftlichen Kundenbeziehungen zu verdanken ist.

Große Erfolge erzielt die innovative Firma vor allem mit flammgeschützten und leitfähigen Kunststoff-Materialen. Im Bereich der leitfähigen Kunststoffe ist die MAYWO mittlerweile europaweiter Markführer. Die MAYWOtron Produkte, so der Markenname dieser elektrisch leitenden Polymere verhindern elektrostatische Aufladungen und werden beispielsweise zum Schutz empfindlicher elektronischer Bauteile verwendet. An einem weiteren interessanten Projekt arbeitet die MAYWO derzeit: ein biologisch komplett abbaubarer Kunststoff. Denn Umweltschutz und Ressourcenschonung sind ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensphilosophie.

So wird ausschließlich Kunststoff hergestellt, der recycelt werden kann. Diesem Grundsatz folgend werden alle anfallenden Produktionsabfälle sortenrein getrennt und auch von Kunden zurückgenommen um danach wieder aufgearbeitet zu werden. Diese Recyclingkunststoffe machen mittlerweile über 30% der gesamten produzierten Menge der MAYWO Kunststoff GmbH aus.

KUNSTSTOFF GMBH Hinter der Gärten 20 87730 Bad Grönenbach-Thal Telefon: 08334/ 98 57-0 info@maywo.de • www.maywo.de

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Allgäuer Unternehmen erzählt zum 30-jährigen

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Innovatives Landtechnik-Unternehmen

mit über 100jähriger Tradition Vor über 100 Jahren gründete der Großvater des heutigen Inhabers Hans Sauter das Familienunternehmen Sauter. Im Laufe der vielen Jahre entwickelte sich aus einer Dorfschmiede ein modernes Maschinenbauunternehmen mit Serienfertigung und Sonderbau auf mittlerweile 9.000 m2 Fertigungsfläche. Als Zulieferer für Maschinen- und Metallbauteile haben viele namhafte, regionale Unternehmen vertrauen in die Erfahrung der Firma Sauter.

Die Hans Sauter GmbH zeichnet sich durch eine flache Hierachie mit qualifizierten Mitarbeitern, höchstem Qualitätsdenken, einer effizienten Fertigung und kurzen Entscheidungswegen aus.

Hans Sauter SauterGmbH GmbH Hans Auerbachweg 1313 " D-87778 Stetten Auerbachweg · D-87778 Stetten Telefon +49+49 (0) 82 - 75 Telefon (0)6182 61994-0 - 7 59 94 - 0 Telefax +49 (0) 82 61 - 75 994-20 Telefax +49 (0) 82 61 - 7 59 94 - 20 www.sauter-stetten.com www.sauter-stetten.com

Seit 1980 spezialisiert man sich dort zusätzlich auf die Entwicklung, die Produktion und den Vertrieb von Frontkrafthebern und Frontzapfwellen, von denen pro Jahr 15.000 Einheiten für die Traktoren-Marken Deutz-Fahr, John Deere, Claas und New Holland hergestellt werden.

Die Entwicklung erfolgt in der hauseigenen Konstruktionsabteilung unter Anwendung von 3D CAD Zeichnungssystemen. Gefertigt wird mit einem innovativen Maschinenpark mit modernsten Fertigungsmethoden zum größten Teil auf CNC gesteuerten Maschinen. Die Materialien und Halbzeuge zur Herstellung der Produkte stammen aus Deutschland oder der EU. Mit einer modernen Pulverbeschichtungsanlage werden die Bauteile aus Stahl in allen verfügbaren Farbtönen auch im Lohnbetrieb beschichtet.

Moderne Technik und das Engagement aller 80 Mitarbeiter haben dem Unternehmen eine starke Position am Markt eingebracht. Der Vertrieb der Frontkraftheber und Frontzapfwellen erfolgt weltweit in 33 Länder. Der Exportanteil liegt bei über 40 %.

Schwerpunkt des Exportmarktes liegt in Europa, aber es werden auch Kunden in Übersee, Australien, Neuseeland und Japan beliefert.

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Alfred Heiß übernimmt das Autohaus Schragl in Mindelheim und Bad Wörishofen VW-, Audi- und Skoda-Betrieb läuft im „bewährten“ Stil weiter Schragl bleibt Schragl, gehört jedoch Heiß.

Das ist kurz gesagt die Veränderung bei dem bekannten Unterallgäuer Autohaus. Erich Schragl hat den Betrieb mit zwei Standorten in Mindelheim und Bad Wörishofen an seinen

freie Wagenhandel mit Dienstwagen von VW, Audi und Skoda, von neuen EU-Fahrzeugen und die Vermittlung von neuen VW‘s, Audi‘s und Skodas hat sich bestens bewährt und wird vom Kunden in hohem Maße gewürdigt“,

konnte der Teileumsatz verbessert werden.

Der Skoda-Servicevertrag habe den Teileumsatz in Bad Wörishofen ganz erheblich gesteigert. Der Verkauf von Skodateilen hat um über 25 % zugenommen.

langjährigen Mitarbeiter übergeben. Seit 1985 ist Alfed Heiß ein Teil von Schragl. Viele Jahre arbeitete und leitete er den Kundendienst und anschließend den Verkauf. 1996 übernahm er die Geschäftsleitung für Bad Wörishofen und wurde die rechte Hand von Erich Schragl. Seit Januar 2011 ist er nun Komplementär und Inhaber des Unternehmens. „Gemeinsam mit unserem tollen Team werde ich die Betriebe im bewährten Stil weiterführen“, kündigte Heiß an. Erich Schragl tritt zurück und steht dem Unternehmen weiterhin beratend zur Seite.

erklärt Alfred Heiß in einer ersten Halbjahresbilanz. Es ist geplant, diese Art des Wagenhandels auch in Zukunft weiter zu verfolgen und auszubauen.

“Das Autohaus Schragl ist seit über 60 Jahren in der Region Ihr Volkswagen-Audi-Service Partner. Mit über 70 bestens geschulten Mitarbeitern sorgt das Unternehmen an den Standorten Mindelheim und Bad Wörishofen für Ihre Mobilität.“

Das Autohaus Schragl in Mindelheim und Bad Wörishofen vertreibt VW, Audi und Skoda. „Der

Auch die beiden Werkstätten konnten heuer erneut Umsatzzuwachs verzeichnen. Ebenso

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