wd Herbst 2018

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EDITORIAL

Stillstand?

Nichts für uns.

Liebe Leserinnen, Liebe Leser, Vielleicht ist es Ihnen schon vergangene Ausgabe aufgefallen. Wir haben unser Layout leicht optimiert und starten mit modernem, frischem Design in die nächsten Ausgaben.

Inhaltlich bleibt alles beim Alten, von den Themenbezeichnungen orientieren wir uns an unserer neuen OnlinePlattform, der wd Welt mit Lifestyle, Business, Wohnen, Vital Reise/Hotels und Freizeit.

Wir freuen uns natürlich auch über direktes Feedback von Ihnen per Mail oder über unsere Social Media Kanäle.

Zur Herbstausgabe. Wir stellen Ihnen in einem exklusiven Special die durch Qualität und Hochwertigkeit bestechenden, inhabergeführten Geschäfte Bad Wörishofens vor. In einem Rundgang erfahren Sie so mehr über die „guten Adressen“ in der Kur- und Kneippstadt.

Unser Reisespecial führt uns nach Tirol. Dabei haben wir Wert darauf gelegt, Ihnen viele Regionen in Tirol genauer vorzustellen – dazu immer passend eine Top-Unterkunft für Ihren Urlaub oder Kurztrip.

Eine meiner Lieblingsstorys im Heft ist das Portrait über Dario Carlucci. Model und Influencer – dem wir einen mehrseitigen Beitrag im Thementeil Fashion widmen. Im Businessteil geht es um Eventlocations, Datenschutz und IT. Dies ist nur ein Auszug der vollgepackten Herbstausgabe, die vor Ihnen liegt.

Dieses Mal neu: einige Storys können Sie bequem digital aufbereitet auf unserer Digitalplattform nochmals nachlesen. Wir haben immer einen Hinweis mit QR-Code für Sie eingebaut. Für alle mit aktuellstem Smartphone: wenn Sie die Kamera starten und über den QR-Code fahren, „ploppt“ bereits die Verlinkung zum Artikel auf.

Viel Freude beim Lesen wünscht Ihr Marcel Reiser Chefredakteur

WD Magazin Wirtschaft&Dienstleistungen

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Inhalts verzei chnis 22

Herbstausgabe 2018

GUTE ADRESSEN IN BAD WÖRISHOFEN: EIN RUNDGANG MIT FLAIR, QUALITÄT UND INDIVIDUALITÄT

Wohnen 46 Neue Einrichtung gefällig?

52 Einrichtungsdesign mit individuellem Charakter 54 Wärme und Gemütlichkeit

Fashion 64 Dario Carlucci. Ein Mann mit Präsenz.

72 Geheimtipp für hochwertige Ledertaschen

Genuss

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Winterwandern in Tirol Geheimtipp: Zillertaler Herbst Verstromt auf den Gugelhupf Skiwelt Wilder Kaiser in Brixental "Indian Summer" am Achensee Traumhafte Kulissen im Tannheimer Tal Entdeckungsreise durch die Olympiaregion Seefeld Wanderparadies Tiroler Wipptal Abwechslungsreiche Aktivitäten im Stubaital Bergidyll im Tiroler Oberland

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4 MONATE DSGVO: DAS SIND DERZEITIGE GEFAHREN

4 Monate DSGVO Meine Identität im Web gehört mir Die Zukunft der Telekommunikation Rechtssichere E-Mail-Archivierung

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Forum für Wissen & Dialog Alpine Event-Location Deluxe im Vorarlberg Messe Friedrichshafen: Perfekte Plattform für ein Event

Beauty & Wellness 172 Salz –der umweltbewusste Weg zur Schönheit 174 Beauty in Balance 180 Aus der Badewanne ein Luxus-Spa machen

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186 Ausstellung zu LIVIA 189 Das Museum der bayerischen Könige 192 It's Showtime

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Ist Brot gesund oder macht es uns krank?

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Hausbau 214 Klassizistische Hotelresidenz 226 Die Fallstricke der Muskelhypothek

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Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung. Der Verlag übernimmt keine Haftung für unaufgefordert eingesandte Manuskripte, daher besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhornorar. Mit den Autorenhonoraren gehen die Verwertungs-, Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte an den Verlag über, insbesondere auch für elektronische Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)

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gemäß. Das Ergebnis ist ein harmonischer Mix aus Alt und Neu, mit viel Liebe zum Detail renoviert und modern ausgestattet.

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Bad Wörishofen. Hotel Adler. Der perfekte Ausgangspunkt für einen Stadtrundgang, der die Gäste in die Fußgängerzone und damit in eine heutzutage in nahezu keiner Stadt mehr anzutreffende Dichte an hochwertigen Geschäften führt.

Besucher in den Boutiquen und Fachgeschäften vom Friseur bis zum Juwelier eine hohe Kundenorientierung und ein ausgeprägtes Verständnis von Service und Beratung vor, das keine Wünsche offen lässt.

Wo ansonsten Franchise-Läden und große Ketten die Menschen mit Massenware versuchen zu locken, zeichnen sich die Bad Wörishofener Einzelhändler und inhabergeführten Unternehmen durch Qualität und selektive Kollektionen aus. Der Kunde ist hier noch Individuum, wird persönlich beraten und bekommt Hochwertigkeit anstatt Produkte „von der Stange“.

Der Rundgang durch die „guten Adressen“ in Bad Wörishofen führt vom Hotel Adler die Hauptstraße entlang zu Küchen Dillis. Inhaber Peter Dillis und sein Team stehen für Handwerk und Handarbeit in Perfektion. Ein Blick in die Ausstellung lohnt sich in jedem Falle. Der Rundgang führt weiter in die Bachstraße. Dort befindet sich der Wellness- und Beautysalon Viva la Diva. Selbstverständlich fußläufig innerhalb weniger hundert Meter erreichbar biegen wir in die Bürgermeister-Stöckle-Straße mit dem Modehaus Ländle und Optik Kranz ein. Von dort geht es in die Kneippstraße – die eigentliche,

Bad Wörishofen bietet also noch das, was in anderen Städten immer mehr verloren geht. In der idyllischen Atmosphäre der Kneippstadt findet der

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wunderschöne Fußgängerzone Bad Wörishofens.

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Nicht umsonst zieht die Bad Wörishofener Innenstadt Menschen aus Nah und Fern an. Auch, weil die Unterallgäuer Kultur- und Kneippstadt speziell aus München, aus dem Oberallgäu und vom Bodensee sehr gut zu erreichen ist.

Der Skyline Park als größter Freizeitpark Bayerns bietet dagegen Spaß, Spannung, Adrenalin und ganz viel Glückseligkeit. Egal ob groß oder klein, jung oder alt, Adrenalin-Junkie oder ruhiger Genießer. Hier findet sich für jeden das passende Fahrgeschäft.

Viele Stammkunden der Geschäfte sind Bewohner aus größeren Städten der Umgebung, die den entspannten Einkaufsbummel entlang der blühenden Kurpromenade – in wahrer Urlaubsatmosphäre - schätzen und genießen.

Zahlreiche Parkmöglichkeiten tragen zum angenehmen Tagesablauf bei.

Die zahlreichen kulturellen Angebote in Bad Wörishofen überstrahlt jährlich das Festival der Nationen. Große Namen der Klassik, den Ausklang einer einzigartigen „Artist in Residence“ und spannende Talente kennzeichnen das „Festival der Nationen“ 2018. Außergewöhnliche Künstlerinnen und Künstler begegnen sich und dem Publikum in familiärer Atmosphäre und nutzen die Freiräume, die ihnen das „Festival der Nationen“ mit seinen drei Säulen „Stars – Junge Weltelite – Förderprojekte für Kinder und Jugendliche“ bietet, um Musik in besonderer Weise erlebbar zu machen.

Abseits des Einkaufsbummels hält Bad Wörishofen als Kultur- und Gesundheitsmetropole im Unterallgäu natürlich auch weitere Highlights bereit. Der Besuch des Kurparkes mit seinem Rosengarten kann hier beispielsweise mit einem Tag im Thermenparadies der Therme Bad Wö-

Eine große Freude ist es dem „Festival der Nationen“, im Rahmen eines Sonderkonzertes den Startenor Jonas Kaufmann begrüßen zu dürfen, der neben seinen Tourneekonzerten an der Mailänder Scala und im Konzerthaus Wien erstmals in Bad Wörishofen gastieren

© Mat Hennek | DG

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wird. Des Weiteren steht das Fach Klavier im Mittelpunkt. Die Weltklassepianistin und Exklusivkünstlerin der Deutschen Grammophon, Hélène Grimaud, wird auf der ganzen Welt gefeiert und ist mit drei Konzerten beim „Festival der Nationen“ zu hören.

Die Geschwister Khatia und Gvantsa Buniatishvili verzaubern das Festivalpublikum mit dem Konzert für zwei Klaviere von Johann Sebastian Bach und der erstklassige Fazil Say beendet in diesem Jahr seine grandiose „Artist in Residence“.

Ein Ausblick lohnt sich in das Jubiläumsjahr 2019, wenn es heißt: „25 Jahre Festival der Nationen“.

Das Festivaljubiläum wird mit einem hochkarätigen Festivalprogramm gefeiert. Erleben Sie Weltstars der Klassik wie Diana Damrau, Klaus Florian Vogt, Elï-na Garanča, Frank Peter Zimmermann und Nemanja Radulović und das Debüt der Bamberger Symphoniker. www.festivaldernationen.de Kartenvorverkauf: Gäste-Information im Kurhaus-Pavillon +49 (8247) 99 33 57 oder unter www.muenchenticket.de +49 (89) 54 81 81 81

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Macher mit Ideenreichtum Bei Küchen Dillis ist Individualität Trumpf Ein einfaches, schnelles und unpersönliches Geschäft ist ihnen zutiefst zuwider. Denn sie sind Individualisten in ihrem Metier, und sie sprechen von Wohnraumgestaltung, kreativen Freiräumen und raumübergreifenden Gesamtkonzepten. Wer die Geschäftsräume der Firma Dillis in Bad Wörishofen betritt, weiß das in aller Regel, ist langjähriger Stammkunde oder kommt auf persönliche Empfehlung. Natürlich ist auch jeder andere herzlich willkommen, der vielleicht neugierig ist oder sich einfach nur einmal umsehen möchte. Die kleine aber feine Küchenausstellung erlaubt einen guten ersten Eindruck von der Handwerkskunst und dem Ideenreichtum ihrer Macher.

„Geht nicht gibt‘s nicht: Wir denken frei, wir planen frei und wir können das auch umsetzen.“ Sebastian und Peter Dillis planen und realisieren individuelle, maßgeschneiderte Einrichtungskonzepte – häufig gemeinsam, manchmal auch jeder für sich. Je nachdem, was zu

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dem Kunden und seiner speziellen Situation passt. Deshalb gibt es bei Dillis Innenausbau und Dillis Küchen in Bad Wörishofen auch nichts von der Stange.

Meist dauert es auch nicht sehr lange, bis sich Peter oder Sebastian blicken lassen und gern einen Espresso anbieten. So kommt man ins Gespräch. Wenn es passt, kann das dann schon

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mal ein oder zwei Stunden dauern. Denn es geht darum, einen Draht zueinander zu finden, ein Gespür für die persönlichen Bedürfnisse und Vorlieben des einzelnen Kunden zu entwickeln, gegenseitiges Vertrauen zu schaffen. Hat man sich so schon etwas kennen gelernt, kann der erste Ortstermin folgen. Ein absoluter Pflichttermin vor jeder Planung, betont Peter Dillis: „Ich muss wissen, wie die Leute leben, denken, fühlen.

Sonst kann ich nicht seriös beraten.“ Und das gilt grundsätzlich unabhängig vom zur Verfügung stehenden Budget.

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In einem kreativen Prozess entsteht dann Schritt für Schritt, was die meisten Dillis-Kunden zu Überzeugungstätern macht, die das Besondere, Einzigartige lieben, eigebettet in ein harmonisches Ganzes und stimmig bis ins letzte Detail. Den Blick dafür haben sich die Brüder hart erarbeitet: Schreinerlehre im väterlichen Betrieb, auswärts studiert, in unterschiedlichen Firmen Erfahrung gesammelt. Heute führt Sebastian Dillis den schon im 19. Jahrhundert als Schreinerei, Zimmerei und Glaserei gegründeten Familienbetrieb in der fünften Generation, die sechste steht am Start. Peter Dilles hat das Portfolio vor 20 Jahren als Küchenspezialist erweitert und abgerundet.

verwendet hat“, erzählt Sebastian. Das wäre heute allein schon wegen der Vielfalt an eingesetzten Materialien – von Hochglanzlack über Spiegelflächen und Metall bis zu rustikalem Altholz – kaum mehr machbar. Das aktuelle Leitmotiv heißt deshalb: alles aus einer Hand. Das gilt für die gemeinsamen Lösungen, in denen sich die speziellen Fähigkeiten der Brüder vereinen.

Das betrifft zusätzliche Leistungen wie Wandund Bodengestaltung, Beleuchtung sowie gegebenenfalls auch Umbauarbeiten, manchmal sogar im ganzen Haus, wobei alle Gewerke aus einem bewährten Handwerkerpool abgerufen und koordiniert werden. „Oft wird erst im Laufe eines Projekts deutlich, dass wir mehr leisten können, als der Kunde zunächst denkt oder weiß.

“Um wiederum die Kosten im Rahmen zu halten, werden auch Standardelemente verwendet wo immer es passt und sinnvoll ist - und durch individuelle Bausteine wie etwa Fronten ergänzt. „So kann aus einer günstigen Basisküche eine sehr hochwertige Lösung werden, die nicht un-

bedingt viel mehr kosten muss“, erklärt der Küchenprofi. Im Rahmen einer deutschlandweiten Einkaufsgemeinschaft werden zudem Elektrogeräte und andere Zukaufteile kostengünstig beschafft. Und bei regelmäßigen Kochkursen in zwei voll funktionsfähigen Ausstellungsküchen mischt Peter Dillis gern persönlich mit: „Wer selbst kocht kann viel praxisnäher planen.“ So dass er sein Qualitätsversprechen auch wirklich halten kann: „Küchen gibt es überall. Aber meine Ideen und Erfahrungen gibt es nur bei mir.“

Peter Dillis Küchen und Einrichtungen e.K. Hauptstraße 52a 86825 Bad Wörishofen Tel.: +49(0)8247 34844 kuechen@dillis.de www.dilliskuechen.de

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Was alle verbindet ist die persönliche Note, mit der jede Generation der Arbeit ihren Stempel aufgedrückt hat. „Unseren Vater hat man an ganz bestimmten Applikationen erkannt, die er über den Zeitgeschmack hinaus immer wieder

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Top Veranstaltungen in Bad Wörishofen Katherine Mansfield Veranstaltungsreihe zum 130. Geburtstag

10. – 21. Oktober 2018

Jazz goes to Kur 2018

16. – 21. Oktober 2018

Sebastian Reich & Amanda mit dem Programm "Glückskeks" Benefizkonzert "Nils Schad & Frisch gestrichen" Espen Nowacki's "Musical Moments - Die witzigcharmante Musicalshow" "10. Bad Wörishofener Krippenweg" Weihnachtsmarkt mit Kunsthand-werkermarkt (bis 20:00 Uhr)

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22. September – 6. Oktober2018

27. Oktober 2018

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10. – 11. November2018

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24. November 2018

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1. Dezember 2018 – 6. Januar 2019 1. – 2. / 8. – 9. / 15. – 16. Dezember 2018

"Heilige Nacht - Ludwig Thoma" mit den Wellküren, Christoph Well & Monika Baumgartner

21. Dezember 2018

20.00 Uhr

Sandsation by Irina Titova „In 80 Bildern um die Welt“

26. Dezember 2018

20.00 Uhr

Jahresabschlusskonzert 2018 des Kurund Tourismusbetriebes mit den Dresdner Salon-Damen "In der Bar zum Krokodil"

31. Dezember 2018

15.00 Uhr

Bild: © Kneipp-Original Bad Wörishofen

Festival der Nationen

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© Frank Nowak

© Jimmy Katz

BAD WÖRISHOFEN:

28. „Jazz goes to Kur“ 2018 Hörgenuss vom Feinsten verspricht das diesjährige Blues- und Jazzfestival in Bad Wörishofen. Vom 16. bis 21. Oktober 2018 dürfen sich alle Musikbegeisterten auf „JAZZ GOES TO KUR“ in der Kneippstadt freuen.

An den drei Hauptabenden ist ein abwechslungsreiches Konzertprogramm mit Stars der Szene geboten. Erwartet werden u.a. Rüdiger Baldauf, Julian & Roman Wasserfuhr sowie die Echoes of Swing. Ergänzt werden die Hauptabende durch ein buntes Rahmenprogramm, in das örtliche Musiker eingebunden sind, Filmvorführungen sowie einen Jazz-Workshop für Jugendliche und junge Erwachsene unter der Leitung von Harald Rüschenbaum.

Veranstaltungsort von „JAZZ GOES TO KUR“ ist das charmante Filmhaus Bad Wörishofen in der Bahnhofstraße (www.filmhaus-huber.de).

Neu im Festivalprogramm 2018 ist eine Fotoausstellung von Thomas J. Krebs in der Galerie der Klinik Bad Wörishofen (Tannenbaum 2). Der bekannte Jazzfotograf präsentiert einen Querschnitt seiner Werke. Eröffnet wird die Ausstellung mit einem Vernissage-Konzert mit dem „Bettina Maier - Leo Betzl Duo“ am Freitag, 12.10.2018 um 19.00 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Weitere Informationen und Details zum Programm unter www.jazzgoestokur.de, Tickets im Vorverkauf erhalten Sie im Kurhaus Bad Wörishofen, Tel. 08247 9933-57.

Mindelheimer Zeitung präsentiert:

28. Blues- und Jazzfestival 2018

vom 16. bis 21. Oktober in Bad Wörishofen Mittwoch, 17. Okt. / 20 Uhr / Filmhaus Huber

Film: »Django - Ein Leben für die Musik« Donnerstag, 18. Okt. / 20 Uhr / Filmhaus Huber

Rüdiger Baldaufs »Jackson Trip«

Freitag, 19. Okt. / 20 Uhr / Filmhaus Huber © Sascha Kletsch

Julian & Roman Wasserfuhr Quartett Sonntag, 21. Okt. / 20 Uhr / Filmhaus Huber

Echoes of Swing »Celebrating 20 years on tour« TICKETS: Kurhaus Bad Wörishofen, Tel. 08247 9933 57; Mindelheimer Zeitung, Tel. 08247 350 35 und 08261 9913 75 sowie bei München Ticket.

Weitere Infos: www.jazzgoestokur.de Veranstalter: Arbeitskreis Jazz goes to Kur c/o Kur- und Tourismusbetrieb Bad Wörishofen Änderungen vorbehalten!

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Neue Einrichtung GEFÄLLIG

Leichte Ästhetik.

Das Sofa-System Suita von vitra – von Designer Antonio Citterio konzipiert - zeichnet sich durch eine leichte und doch gleichzeitig industriell-technische Ästhetik aus. Der geometrisch klar gezeichnete Korpus und die Kissen schweben auf brückenartigen, schlanken Füßen, die als Hommage an das amerikanische Mid-Century Design verstanden werden dürfen. Die Suita Sofa-Familie besteht aus vielfältigen einzelnen Komponenten. Diese können als alleinstehende Elemente verwendet oder kombiniert werden und passen sich den unterschiedlichsten Wohnräumen und Einrichtungserfordernissen an.

Spannend.

Die goldene Ära des skandinavischen Designs zu wiederholen – das ist die Mission von Muuto. Gemeinsam mit den besten Designern Skandinaviens schafft das dänische Unternehmen in traditioneller Handwerkskunst neue Klassiker, die sich durch auffallend kreatives Denken auszeichnen. Bei interni lässt sich der neue hohe Norden in seiner ganzen Vielfalt entdecken.

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Wandelbar.

So wandelbar war ein Sofa noch nie! Mit wenigen Handgriffen lässt sich dieses Schmuckstück zum Sitzen, Entspannen oder Liegen einstellen.

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Einrichtungsdesign mit individuellem Charakter Barth Wohnkultur in Bad Wörishofen Es ist diese besondere Atmosphäre, die Sie soires geht. Mit der Eröffnung der umgestalteten beim Betreten des Ladengeschäfts von Fritz Ausstellungsräume können Sie im LadengeBarth in der Bad Wörishofener Fußgängerzone schäft das Konzept von „Sehen, Fühlen und insofort umgibt. Der Inhaber von Barth Wohnkulspirieren lassen“ mehr denn je erleben. tur führt das Traditionsgeschäft, das seit 1896 besteht, in fünfter Generation mit Hingabe und Beim Einrichten, Designen, Renovieren und ReLeidenschaft. Egal ob klassisches oder moderstaurieren legen Fritz Barth und sein Team imnes Interior-Design – hier stehen Sie als Mensch mer den Fokus auf Ihre besonderen Bedürfnisse. mit Ihren Wünschen im Mittelpunkt.

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Wärme und Gemütlichkeit Mit k-ew und modernen Öfen zur tollen Wohnatmosphäre Wer an sein Innenraum-Design und die dazugehörigen Möbelstücke denkt, sieht sich gerade in Richtung kältere Jahreszeit immer mehr auch mit der möglichen Anschaffung eines modernen Ofens konfrontiert.

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Podium beim Deutschland Test Qualität, Beratung und Service bei Marquardt Küchen Wer seit April im Allgäu eine neue Küche sucht, kommt am Marquardt Werksstudio Allgäu in Kempten nicht vorbei. Die beiden Geschäftsführer, Lars Becker und Daniel Kanschat, stehen gemeinsam mit ihrem Team für Qualität, Beratung und Service.

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Lösungen, werden sehr gut beraten, bekommen ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und können sich auch in Sachen Montage und Service auf das Werksstudio verlassen.

Marquardt als „Deutschlands Nr. 1 für Küchen mit Granit“ ist also nun auch im Allgäu präsent und kommt gleich mit der Note „sehr gut“ um die Ecke: im Focus Money-Test für Küchenausstatter gab es für die Kemptener den zweiten Platz zu bejubeln.

Becker und Kanschat zeigen sich sehr zufrieden: „Marquardt Küchen haben in allen Kategorien exzellent abgeschnitten. Das gibt uns Rückenwind und sorgt für noch mehr Motivation im Team. Aus Kundensicht haben wir unter 21 getesteten Küchenanbietern einen Platz auf dem Siegerpodest verdient. Das ist spitze!“

Das bedeutet übersetzt: Als Kunde finden Sie in der Kemptener Bleicherstraße hochwertige Naturstein-

Wir wollten das mit der Note „sehr gut“ mal genauer wissen, und haben uns auf die Suche nach den spür-

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baren Unterschieden gemacht. Da fällt selbstverständlich als erstes das Preis-Leistungs-Verhältnis auf. Beim Kemptener Küchenausstatter sind hochwertige Hardware gepaart mit Elektrogeräten von führenden Markenherstellern, die auch online nicht zu besseren Preisen zu beziehen wären. Zum Kundenservice gehören selbstverständlich zuverlässige Liefertermine und ein reibungsloser Ablauf, aber auch der After-SalesService ist bei Marquardt exzellent.

Granit – der Naturstein spielt bei Marquardt die tragende Rolle und ist das Aushängeschild im Unternehmen. Aufgrund der eigenen Produktions- und Verarbeitungsmöglichkeiten am Hauptsitz in Emleben bekommen Sie bei Marquardt exklusive Arbeitsplatten zu bezahlbaren Preisen. Das Fachpersonal des Werkstudios montiert die gesamte Küche zuverlässig und mit

dem nötigen Feingefühl für die individuelle Situation. Dies und auch die überaus freundliche, kompetente Atmosphäre wurden in der Focus Money Studie ebenfalls sehr gut bewertet.

Insgesamt wurden bundesweit 1.900 Verbraucher gefragt, die in den letzten 36 Monaten eine Küche gekauft hatten. Bewertet wurden 26 Service- und Leistungsmerkmale in fünf Kategorien.

Marquardt Küchen und ein weiterer Anbieter verdienten sich als einzige in allen Teilkategorien die Note „Sehr gut“.

Ein besonderes Schmankerl zum Schluss: Im Marquardt Werkstudio Kempten werden ständig kleine und große Leckereien zubereitet. Ob Dampfgarer, Induktionskochstelle oder EinbauKaffeevollautomat, Sie können alles kosten und testen in der Live-Küche vor Ort.

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VON POLL IMMOBILIEN Oberallgäu mit Neubauprojekt Shop in Kempten vermarktet neun Häuser in Immenstadt-Bräunlings

Bei VON POLL IMMOBILIEN in Kempten können Interessenten ab sofort ihr neues Zuhause in Immenstadt-Bräunlings finden, mitten in der Ferienregion Alpsee-Grünten. Das Maklerhaus vermittelt neun dort in der Bergstättstraße entstehende Domizile – alle mit herrlichem Blick in die Allgäuer Alpen und auf den Grünten. Der Baubeginn ist für den Herbst dieses Jahres geplant, die ersten Einheiten sollen im Dezember 2019 bezugsfertig sein. Bauherr ist die Conductor Bau aus Ludwigsburg. Der innovative Bauträger konnte vor kurzem bereits ein Projekt in Kaufbeuren mit 33 Wohneinheiten erfolgreich in Kooperation mit VON POLL IMMOBILIEN umsetzen.

Interessenten können zwischen drei Haustypen wählen. Sie verfügen über jeweils drei Etagen und ein Untergeschoss, die Wohnflächen liegen zwischen rund 115 und rund 151 Quadratmetern. Über diverse Konfigurationsmöglichkeiten können die Häuser individuell und nach den eigenen Wünschen zum Festpreis ausgestattet werden, dabei hilft der Konfigurator unter www.conductor.immo/konfigurator.

Peer Hessemer von VON POLL IMMOBILIEN in Kempten freut sich besonders über die nachhaltige Hybrid-Bauweise aus Sichtbeton und Holz: „Das Projekt verwendet nachwachsende und wohngesunde Baustoffe, die die Ressourcen und die Umwelt schonen. Dreifach verglaste Holzfenster in Kombination mit modernster Heizungstechnik und Flächenheizungen mit niedrigen Vorlauftemperaturen sorgen für Energieeffizienz. Der Energieausweis weist einen geplanten Endenergiebedarf mit dem Kennwert A aus. Zusätzlich können Käufer von Fördergeldern des Staates profitieren. So ist neben den zinsgünstigen Darlehen der KfW-Bank auch ein Tilgungszuschuss von aktuell 5.000 Euro je Wohneinheit möglich.“ Für weitere Fragen stehen Peer Hessemer und sein kompetentes und zuverlässiges Team gern zur Verfügung. In den gastlichen Räumen in der Gerberstraße 46 in Kempten sind Interessierte auch persönlich herzlich willkommen. Mit über 300 Shops gehört VON POLL IMMOBILIEN zu den größten Maklerhäusern Europas.

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FAS HIO N

Dario Carlucci.

Ein Mann mit Präsenz.

Ich befinde mich in der Bahn. Regionalexpress von Kempten nach München. Mit im Gepäck: Stift, Notizblock und eine gehörige Portion einer Mischung aus Neugier und Vorfreude. Über zehn Jahre ist es her, dass wir uns zum letzten Mal persönlich gesehen haben. Seither ist viel passiert. Bei mir auch, aber vor allem bei Dario Carlucci. Mein Fußballkumpel und Freund von früher hat als angesagtes Model mit Kampagnen in der GQ oder Instyle die Welt bereist. Heute arbeitet er in der Sales-Branche, modelt nebenbei und ist Influencer mit Zehntausenden an Followern auf Instagram.

Ich steige aus dem Zug, ein paar Schritte. Da steht er nun. Groß, dunkle Haare, selbstverständlich gutaussehend. Aber vor allem: Dario empfängt mich in seiner Wahlheimat München mit der gleichen Freundlichkeit und Vertrautheit, als ob wir uns vergangene Woche erst das letzte Mal gesehen hätten. Der heute 31-Jährige fährt mit mir gemeinsam in ein Münchner Café.

Dort erfahre ich die Geschichte hinter dem Kumpel von „nebenan“, dessen Gesicht in der Modebranche alles andere als unbekannt ist.

Die klassische Story des Jungen, der auf der Straße vom Designer entdeckt wird, gibt es bei Dario Carlucci nicht. „Ich habe mir alles hart erarbeitet“, erklärt er und der gewisse Stolz ist aus seinen Augen nicht wegzuleugnen.

Alles fing damit an, dass ein Freund ihn bat, als Model für dessen Fotos bereit zu stehen. Heute ist dieser Freund - Nico Soica - einer der erfolgreichsten Wedding-Fotografen Deutschlands. „Ich habe dann Bilder an alle Agenturen in Deutschland geschickt. Die Resonanz war dabei überraschend gut“, erzählt Dario weiter.

Die damals bekannteste Agentur Deutschlands hatte ihn dann 2010 unter Vertrag genommen.

Von dort ging es auf der Leiter stets bergauf.

Selbstverständlich Agenturwechsel und auch einige kurze Rückschläge mit inbegriffen. „Du hörst sehr oft Sätze wie ‚nein‘, ‚das reicht nicht‘, ‚du bist zu dünn‘ oder ‚du bist zu dick‘. Man braucht ein starkes Rückgrat, um den Weg nach oben zu gehen. Und ich bin mir sicher, dass ich noch etwas erfolgreicher hätte sein können, wenn ich nicht bei der ein oder anderen Sache klare Grenzen gezogen hätte“.

Dem Modeln verdankt Dario Carlucci enorm viel. Er kam auf der ganzen Welt herum. Von New York bis L.A., Mailand, Paris und in alle weiteren Modemetropolen der Welt. „Das Modeln hat mich auch durchs Studium gebracht.

Wo Kommilitonen nächtelang an der Bar oder im Supermarkt geschuftet haben, hatte ich 2-3 Aufträge im Monat. Fertig. Alles bezahlt“, erzählt Dario. >>>

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"Viele Models kämpfen um Ansehen aus einem Zwang heraus. Aus meiner Sicht ist das kein guter Antrieb."

"Gute Ernährung, Sport und auf sich zu achten.

Das sind die wichtigsten Grundpfeiler."

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Was macht nun ein gutes Model aus? Der 1,86 m große Modellathlet hat darauf eine recht einfache Antwort: „Gute Ernährung, Sport und auf sich zu achten. Das sind die wichtigsten Grundpfeiler. Da passt der Satz: ‚Dein Körper ist dein Tempel‘ sehr gut.

Ich war bereits als Kind Leistungssportler, was mir Vieles vereinfacht hat. Sport und Ernährung sind die Basis meines Lebens. Viele Models kämpfen um Ansehen aus einem Zwang heraus. Aus meiner Sicht ist das kein guter Antrieb. Wenn es für einen zur Arbeit wird und man es nicht verinnerlicht hat, ist der Weg nach oben umso schwieriger“.

Das hat Dario Carlucci auch als Personal Trainer, als welcher er einige Jahre tätig war, gemerkt. „Stress, Krankheit, Depressionen. Mit Sport lässt sich vielem vorbeugen. Die Menschen müssen es aber von innen heraus auch wollen. Das ist der Schlüssel“.

Als Model müsse man immer an sich glauben.

Gleichzeitig aber auch nicht zu viel Hoffnungen reinstecken. In New York habe er teils täglich 20 Castings absolviert und 19 Mal überhaupt nichts mehr gehört. Der Alltag eines Models bestehe neben achtsamer Ernährung und Sport heute vor allem auch aus Kontaktpflege und der Pflege der Social Media Profile. „Das wird heute ein immer größerer Faktor“, so Dario, der mit mehreren Zehntausend Followern auf Instagram zumindest zu den „Micro“Influencern zählt.

Gleichzeitig, dass man an sich glaube müsse, müsse man sich immer vor Augen führen, dass das Modeln auch „nur“ ein Business sei. „Du darfst nie was persönlich nehmen. Man ist konfrontiert mit Schönheit, Egos und mit Erfolg. Der Stressfaktor ist hoch, gerade auch, wenn man sich in Städten nicht auskennt und auf unfassbare Konkurrenz wie zum Beispiel in Mailand trifft“.

Und es ist ein weiter Weg nach oben. In New York lebte Dario monatelang in einer 14er WG mit drei Zimmern. „Wir haben auf Matratzen am Boden geschlafen. Ich habe dort alles erlebt. Und mich glücklicherweise nicht in den Bann ziehen lassen. Vielleicht war ich deshalb auch weniger im High-Fashion erfolgreich, sondern auf der Commercial-Schiene“. Dabei sind die Stile in den Metro-

FAS HIO N polen der Welt komplett verschieden. In New York konnte man nicht mit dem gleichen Outfit ins Casting gehen wie in L.A. oder Mailand. Überall regiert ein anderer Modestil. „Zudem war auffällig, dass ein Stil, den ich 2015 in New York vorgefunden habe, erst ein Jahr später auch in Deutschland Trend war“.

Sein abgefahrenster Job? „Ich weiß nicht, ob das abgefahren war. Aber sicherlich komisch. Brooklyn.

Lagerhalle. Ich in Unterwäsche. Mehrere Designer haben dann sieben Stunden lang Klamotten an mir abgesteckt. 450 Dollar. Nach Steuer und Agenturabgabe also quasi nichts mehr übrig. Das wars. Dann bin ich wieder nach Hause gefahren“, erzählt Dario, der auch sagt, er habe seine beste Zeit als VollzeitModel in Deutschland gehabt. Tolle Leute, schöne Aufträge, ehrlicher Umgang. „Ich kann auch nur jedem raten, zu versuchen, in der Sportmodel-Branche in Deutschland Fuss zu fassen“.

Sein Fazit: „Das Modeln gibt mir bis heute viel zurück. Ich habe Kontakte geknüpft, die mich immer weiterbringen werden. Freunde gefunden aus der ganzen Welt. Bin oft über meinen Schatten gesprungen. Habe klare Grenzen gezogen. Und sicherlich auch viel Geld für wenig Arbeit bekommen. Gleichzeitig braucht man eine Partnerin, die das Ganze mitmacht“, resümiert er.

Diese hat er heute gefunden. Gemeinsam verbindet sie das Modeln, das Reisen und vieles mehr. „Wenn der Auftrag reinpasst, stehe ich auch heute noch gerne vor der Linse. Aber ich fotografiere auch selbst gerne. Mit Mode habe ich in meinem Job heute täglich zu tun. Und über Social Media haben wir gemeinsam in letzter Zeit schöne Kontakte geknüpft und auch einige spannende Kooperationen an Land gezogen“, schwärmt Dario von seiner Lebensgefährtin und der aktuellen Lebenssituation.

Ich verlasse den alten Freund mit einem sehr guten Gefühl. Er ist immer noch der Alte. Strahlt aber eine ganz besondere Präsenz aus. Ein Typ, der einfach interessant und beachtenswert ist. Für GQ oder Cosmopolitan – und jetzt auch für Sie als Leserinnen und Leser im wd Magazin.

Text: Marcel Reiser Fotografen: Simon Mellar, Felix Bernason, Quentin Strohmeier

www.wd-welt.de Hier die Story nochmals digital aufbereitet lesen: Über den QR-Code geht es direkt zum Artikel mit weiteren, spektakulären Bildern auf der Digitalplattform oder https://wd-magazin.de/influencer.html

Was tr채gt der Mann im Herbst und Winter 2018?

Kurze Tipps von Dario Carlucci f체r IHN! Arbeite mehrlagig! Klassische Elemente wie M채ntel kombiniert mit Schals und Handschuhen sind wieder Trend. Dazu klassische Boots und leicht hochgekrempelte Chinos!

Lasst uns wieder den Mann in uns finden. Der Stil der 1920er Jahre kommt wieder. Trage Krawatte oder Fliege. Kleide dich sauber und clean. Wir sollten den Damen nicht die Schau stehlen.

Auch ein Rollkragen mit einem Sakko ist sauber und clean. Zudem kommt der Denim-Stil zur체ck.

So heben wir uns von der Masse ab.

wd_magazin Mehr Einblicke ins Modelleben findet ihr auf Instagram unter @dariocarlucci und @shanice.mss

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Permanent Make up

Schönheit, die bleibt Ein Permanent Make up unterstreicht Ihre natürlichen Vorzüge und lässt Sie rund um die Uhr gut aussehen – wir beraten Sie gerne.

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FA S H I O N

MAXWELL-SCOTT Das Gegengewicht zur Wegwerfmentalität in der Modeindustrie

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FA S H I O N

Gegründet in England, gefertigt in Italien und verkauft weltweit: Maxwell-Scott ist der Geheimtipp für hochwertige Ledertaschen und Accessoires. Das Modelabel setzt sich mit seinem etwas anderen Produktionsprozess ganz bewusst für ein Umdenken in der Modeindustrie ein.

Langlebigkeit steht im Vordergrund Die britische Luxusmarke sieht sich als Gegengewicht zur aktuellen Wegwerfmentalität in der Modeindustrie, welche die Umwelt ganz klar schädigt.

Deshalb wird das hochwertige Leder, welches für alle Maxwell-Scott Produkte genutzt wird, nur mit pflanzlichen Inhaltsstoffen gegerbt. Dabei werden die Lederhäute in großen, hölzernen Fässern bearbeitet - bei diesem Prozess werden keine schädlichen, chemischen Stoffe ausgestoßen.

Alle Produkte werden in Handarbeit in einer kleinen Fabrik in Italien hergestellt, welche immer noch ein Familienbetrieb ist. Hier wird hauptsächlich auf traditionelle Handarbeit gesetzt; Körpereinsatz ersetzt oftmals Maschinenkraft. Bei weniger Maschineneinsatz wird natürlich auch weniger Energie verwendet, was deutlich besser für die Umwelt ist.

Zudem wird die komplette Fabrik mit Solarenergie

betrieben. Durch die traditionelle Verarbeitung des Leders entwickelt jede Tasche über die Jahre eine besondere Patina (Oberflächenstruktur), die jedes Produkt zu einem echten Unikat werden lässt. Um einen Anreiz gegen die Schnelllebigkeit vieler Modeprodukte zu geben und weil das Modehaus Maxwell-Scott komplett von den eigenen Taschen überzeugt ist, bietet die Marke eine einzigartige Garantie von 25 Jahren an. Auch wenn jede Tasche durch die Handfertigung schon ein echtes Einzelstück ist, so gibt es bei der Fashionmarke trotzdem noch einen einzigartigen Service: Fast jedes Produkt kann mit einer persönlichen Gravur versehen werden, um die Tasche noch persönlicher zu gestalten.

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Für Roberto, der die kleine italienische Fabrik, in der Maxwell-Scott produziert, leitet, ist selbst nach Jahrzehnten noch jede Tasche etwas Besonderes. Sein Lieblingsspruch lautet: „Wir verkaufen keine Taschen, wir verkaufen Emotionen“. Ein Motto, das Maxwell-Scott mit Leidenschaft verkörpert.

Entdecken Sie jetzt das komplette Angebot unter: www.maxwellscottbags.de

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GENUSS

Frisch geschüttelt und eiskalt serviert Selbst kreativ werden und neue Rezepturen ausprobieren: Schon mit einer überschaubaren Basisausstattung lassen sich Cocktailklassiker wie der Cosmopolitan selbst zubereiten.

Foto: djd/BSI/thx

Genussvolle Cocktails mit einer Bar-Grundausstattung selbst zubereiten Genuss fängt heute für viele bereits bei der Zubereitung an. Frische Zutaten auswählen und einkaufen, mit eigener Kreativität neue Rezepturen ausprobieren und die Gäste überraschen - Kochen als Hobby ist angesagt wie nie. Gastgeber mit Anspruch beschränken sich aber nicht allein auf die Speisen, sondern wollen auch bei der Getränkeauswahl nichts dem Zufall überlassen. Selbst Cocktails zu mixen, das ist einfacher als gedacht und wird mit hochwertigen Zutaten garantiert zum Erfolg auf der nächsten Geburtstags- oder Gartenparty.

Schon eine Bar-Grundausstattung reicht zu Beginn aus Im Urlaub dürfte wohl jeder Bundesbürger schon einmal einen fruchtig-erfrischenden Cocktail „mit Schuss“ zum Abschluss eines erlebnisreichen, sonnigen Tages genossen haben.

Dieses unbeschwerte Ferienfeeling lässt sich mühelos auch nach Hause holen. Hohe Kosten sind damit nicht verbunden. „Für den Einstieg ist nur

Selbst gemixt und frisch serviert munden Cocktail-Kreationen am besten.

Foto: djd/BSI/Image Source

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wenig Barzubehör nötig, um unterschiedlichste Cocktails zubereiten zu können“, sagt Angelika Wiesgen-Pick, Geschäftsführerin des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI). In jedem Fall benötige der Hobby-Barmixer einen sogenannten BostonShaker, ein Barsieb, einen kleinen Messbecher -

„Jigger“ genannt - für die Ingredienzien und eventuell noch einen speziellen Barlöffel, damit kann es schon losgehen. Wie sich Schritt für Schritt die Bar-Ausstattung zu Hause erweitern lässt und worauf man dabei achten sollte, erklärt die Ratgeberzentrale unter www.rgz24.de/cocktail-zubehoer

Rezeptidee: „Cosmopolitan“ selbst zubereiten Noch wichtiger als die Gerätschaften sei es ohnehin, bei Spirituosen, Sirup und Fruchtsäften, auf eine gute Qualität zu achten. Hier sparen viele am falschen Ende. Vermeintliche Billigprodukte gehen oft zu Lasten des Geschmacks und der Aromenvielfalt, die man doch eigentlich genießen will. Schon mit einer kleinen, dafür hochwertigen Auswahl zum Beispiel von Rum, Wodka, Gin und Tequila lassen sich unzählige Cocktails selbst mixen.

Zu den Cocktail-Favoriten, die immer „in“ sind, zählt etwa der Cosmopolitan.

Dazu 4 cl Wodka, 1,5 cl Triple Sec (Orangenlikör), 1,5 cl Limettensaft und 3 cl Cranberrysaft im Cocktail-Shaker mit Eis schütteln und „straight up“, also ohne Eis, in ein vorher gekühltes Cocktailglas abseihen. (djd)

Auf einen fröhlichen und genussreichen Abend anstoßen: Selbst gemixte Cocktails kommen auf jeder Party gut an.

Foto: djd/BSI/thx

Aus Liebe zum Handwerk Mitten im schönen Allgäu brennt Michael Schroll Destillate in Spitzenqualität Ob ein »Willi« in geselliger Runde. Ein Gin, um den Tag zu verabschieden. Oder ein wärmender Vogelbeergeist zur Einkehr während der Winterwanderung. Die edlen Tropfen aus der kleinen, aber feinen Destillerie Schroll sind zu vielen Gelegenheiten ein Genuss. Und eine ausgewogene Komposition aus Aromen. Ihr Geschmack ist mild und harmonisch, intensiv und rein. Sie sind genau das, was Genießer in besonderen Momenten zu schätzen wissen.

Um die Begeisterung seiner Kunden weiß Schroll.

Sie beflügelt ihn: »Das Leuchten in den Augen, wenn jemand an unseren Destillaten nippt, das

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ist schon etwas Besonderes, das nehme ich mit, wenn ich an die Arbeit gehe.« Ihn fasziniert die Kunst des Brennens, das Mystische, das ihm innewohnt. Und die Verknüpfung von Altem mit Neuem: Traditionelles Wissen bringt er mit modernen, internationalen Impulsen zusammen.

Ob bei klassischen Obstbränden oder den Klassikern Whisky, Gin und Rum. Wie so oft im Leben war es der Zufall, der Schroll dazu brachte, Edelbrände zu Destillieren. Eigentlich ist er gelernter Brauer- und Mälzermeister.

Seit vielen Jahren braut er erfolgreich Bier. »Mit dem Bier ist es wie mit dem Destillat«, erzählt er.

»Es geht darum, Aromen einzufangen und sie erlebbar zu machen«. Auch das Wissen um die alkoholische Gärung sei von großem Nutzen. Als er das erste Mal mit der Destillation in Kontakt kam, reizte ihn das Alchemistische des Vorgangs an sich. Schon bald merkte er, dass er eine Leidenschaft für das Brennen entwickelt hatte. Er wollte Herzblut und Können in eine eigene Destillerie stecken. Der Weg vom Brauen zum Brennen war für ihn ein kurzer – und ein wenig steiniger.

Beim Brennen dreht sich alles um die Qualität der Erzeugnisse. Bei jedem einzelnen Produktionsschritt. Qualität entsteht nicht nur durch eine

GENUSS

ruhige Hand beim Brennen und ein Gespür für die Komposition. Auch beste Rohstoffe sind nötig. Daher verarbeitet Schroll nur ausgewählte Zutaten.

Sie sind von höchster Qualität. Seine Lieferanten kennt er persönlich. Und wen er nicht kennt, dessen Ware prüft er gründlich. Die alkoholische Gärung der Maische erfolgt aromaschonend bei niedrigen Temperaturen, gleich danach die Destillation, durch die man die begehrten Destillate gewinnt. Auch wenn Schroll sich als traditioneller Brenner versteht – er weiß um den Wert moderner Brennereitechnik: »Ein aufgesetzter Helm und die nebenstehende Kolonne ermöglichen Brennverfahren, die auf den Rohstoff zugeschnitten sind.« Das schmeckt man.

Brennerei Schroll Allgäu Getränke GmbH Gipsmühlweg 5 | 87645 Schwangau Telefon: +49(0)171 65 55 087 prosit@brennerei-schroll.de www.brennerei-schroll.de

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Apropos Rohstoffe. Bei ihnen kennt Schroll keine Grenzen. Sie kommen aus der Region, aber auch aus dem nahen und fernen Ausland. So stammen die Haselnüsse aus Oberbayern. Hingegen sind die Vogelbeeren gereist: von den rauhen Karpaten ins beschauliche Schwangau. Das Zitronengras für den Geist kommt aus Thailand, Schrolls Botanicals kommen aus aller Welt.

Das Aussortieren mangelhafter Ware bedeutet, dass Schroll weniger produzieren kann. »Dann befüllen wir in manchem Jahr eben weniger Flaschen«, sagt er. »Die nächste Ernte bringt dann wieder bessere Erträge.« Ihm sei es wichtiger, dass er die Qualität erreiche, die begeistert. Mit der gleichen Gelassenheit behandelt er seine Destillate. Sie bekommen genau die Zeit, die sie brauchen, um in Ruhe zu reifen. Damit sich ihr Geschmack vollends entfalten kann. Und damit sie zu Spitzenprodukten werden können, die Genussmenschen überzeugen.

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GENUSS

Genießen wie die Maya Rezeptidee mit sehr kräftiger Bitterschokolade: Schoko-Chai-Kuchen mit Birnen Schokolade wächst zwar nicht auf Bäumen - aber Kakaobohnen als Hauptzutat tun es. Der Kakaobaum wurde bei den Azteken, Mayas und anderen Völkern Mittel- und Südamerikas verehrt und früh kultiviert. Freunde eines puristischen Schokoladengenusses greifen am liebsten auf Bitterschokolade zurück, sie hat einen Kakaogehalt ab 50 Prozent. Bei 70 Prozent und mehr spricht man dann von reinen Bitterschokoladen. Dadurch, dass bei ihnen keine Milch zum Einsatz kommt, sind sie für laktoseintolerante oder vegan

lebende Menschen geeignet. Für Liebhaber sehr kräftiger Bitterschokoladen gibt es von Vivani beispielsweise „Feine Bitter 99 Prozent Cacao Panama“.

Diese Sorte wird durch einen Hauch Kokosblütenzucker mit seiner leicht karamelligen Note veredelt. Der Rest besteht fast komplett aus aromatischem Bio-Panama-Kakao. Erhältlich ist die Schokolade im Bio- und Naturkosthandel und im Online-Shop unter www.bioschokolade.de. Mehr Informationen gibt es auch unter www.vivani.de. (djd)

Saftige Birnen veredeln den Schoko-Chai-Kuchen.

Foto: djd/www.vivani.de

Kakaoliebhaber greifen bei den Bitterschokoladen am liebsten auf sogenannte Edelkakao-Schokoladen zurück, für deren Herstellung seltene, charaktervolle Kakaoarten genutzt werden.

Foto: djd/www.vivani.de

Rezepttipp: Schoko-Chai-Kuchen mit Birnen (vollwertig und vegan) Zutaten für eine Springform (26 cm): • 300 g Dinkelmehl Type 630 • 1 Päckchen Backpulver • 20 g Kakao zum Backen (schwach entölt) • 100 Dunkelste Schokolade wie „Vivani Feine Bitter 99% Cacao“ • 120 g Rohrzucker • 160 g Apfelmark (ungesüßtes, pures Apfelmus) • 250 ml Mandelmilch o.ä.

• 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse • 1 TL Chai-Gewürz (alternativ 1 TL Zimt und 1/2 TL gemahlene Vanille) • 1 Zitrone • 5 bis 6 Birnen • Etwas Kokosöl zum Fetten der Kuchenform

Schon die Maya wussten den puren Kakaogeschmack zu schätzen. Verfeinert haben sie ihn zumeist mit einer feinen Chili-Note.

Foto: djd/www.vivani.de

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Zubereitung: Mehl, Backpulver und Kakao in einer Schüssel gut vermischen. Die Tafel Schokolade in Stücke

brechen und in einer Schüssel über dem Wasserbad bei leichter Hitze schmelzen lassen, dann zur Seite stellen und abkühlen lassen. In einer weiteren Schüssel Zucker, Apfelmark, Mandelmilch, gemahlene Mandeln und das Chai-Gewürz gut verrühren. Die Mehl-Backpulver-Mischung darüber sieben, alles zu einem elastischen Teig vermengen. Die Springform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Birnen schälen.

Kerngehäuse entfernen und Birnen vierteln. Dann Birnenspalten mit einem Messer der Länge nach fein einschneiden, sodass Rillen entstehen. Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Birnenspalten kurz darin wenden, dann dicht an dicht auf den Kuchenteig legen und vorsichtig bis auf den Boden der Kuchenform hinunterdrücken. Den Kuchen im Ofen für 30-40 Minuten goldbraun backen, etwas abkühlen lassen und aus der Form lösen. Pur oder mit etwas Sahne oder Vanille-Eis servieren.

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Caffè Baffetti - Klostersteige 7 - 87435 Kempten - Tel.: 0831 - 20 59 60 93

GENUSS

Die meisten Lachse stammen heutzutage aus modernen Fischfarmen.

Foto: djd/GlobalG.A.P. / BJØRØYA FISKEOPPDRETT AS

Herbstlich genießen mit Lachs Köstliche Kombi mit Spinat und einem guten Weißwein Nach dem langen, sonnigen Sommer mit Eiscreme, Kirschen und Cocktails kommt jetzt wieder die Zeit für herbstlichere Genüsse - zum Beispiel ergänzt durch einen guten Wein. Dabei muss es nicht immer ein Wildgericht mit einem schweren Rotwein sein. Wunderbar und viel leichter ist etwa die Kombination von köstlichem Lachs und Weißwein.

Auf Qualität und Herkunft achten Nicht nur beim Wein sollte man dabei auf Qualität und Herkunft achten: Lachs stammt heute überwiegend aus Aquakultur, und auch dort kann es, wie bei der Tierhaltung an Land, zu Problemen mit Umwelt und Tierwohl kommen.

Für eine verantwortungsvolle Aufzucht von Fisch, Schalen- und Weichtieren als wertvolle Nahrungsmittel, für umfassende Kontrollen und genaue Rückverfolgbarkeit steht zum Beispiel

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das GGN Label für zertifizierte Aquakultur. Unter www.ggn.org erhält man umfangreiche Informationen rund um das Thema und kann außerdem die 13-stellige Nummer seines Produkts eingeben und so genau erfahren, von welcher Farm der erworbene Fisch stammt und wie dort gearbeitet wird. Dann kann man ihn mit gutem Gewissen zubereiten und genießen - zum Beispiel mit diesem Rezept:

Lachs im Spinatbett Zutaten (für 2 Personen): • 2 Lachsfilets à 250 Gramm (zum Beispiel mit GGN Label) • 300 g Blattspinat, TK oder frisch • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 1 EL Butter • 150 g Sahne • Salz, Pfeffer

Einfach lecker: Lachs im Spinatbett.

Foto: djd/GlobalG.A.P./Fischer Food Design - stock.adobe.com

• Muskatnuss • Zitronen- oder Limettenscheiben • Preiselbeeren und Dill zum Garnieren Zubereitung: Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Auflaufform bei ca. 180 Grad (Umluft) 25 Minuten garen. Währenddessen die Zwiebel fein würfeln, die Knoblauchzehe hacken oder durch die Presse geben. Beides in der Butter glasig anbraten. Den geputzten oder aufgetauten Blattspinat dazugeben und andünsten, die Sahne hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken und 10 Minuten sanft köcheln lassen. Den Spinat auf den Tellern anrichten und die Lachsfilets auf das Bett legen, mit Zitronen- oder Limettenscheiben, Preiselbeeren und Dill garnieren. Dazu passen zum Beispiel ein Riesling, Grüner Veltliner oder Sauvignon Blanc. (djd)

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Kulinarischer Herbst mit regionalen Produkten Das Restaurant Storchennest setzt auf saisonale Spezialitäten In zentraler Lage in Kemptens Bahnhofstraße warten im Restaurant Storchennest regionale Spezialitäten und internationale Gerichte auf gut bürgerlicher Schiene auf Sie. Die Inhaber Kinga und Maximilian Miller haben seit der Übernahme des Restaurants im November 2016 einen echten Geheimtipp in Kemptens GastronomieWelt geschaffen.

Mit viel Leidenschaft zum Details bietet das Restaurant Storchennest abwechselnde, saisonale Wochenkarten und täglich wechselnde Business-Lunches an. Das junge Team der beiden Inhaber bereitet Ihnen mit Feingespür zum Detail eine echte Wohlfühl-Atmosphäre, sei es auf der großen Außenterrasse oder im modern, aber gemütlich im Landhausstil eingerichteten Innenbereich.

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Regionalität steht in Sachen Speisen- und Nahrungsmittelauswahl an oberster Stelle. Im Restaurant wird größten Wert auf hausgemachte Produkte und regionale Waren gelegt. Kulinarisch in den Herbst startet das Storchennest mit

saisontypischen Gerichten wie rustikalem Hirschgulasch mit Butterspätzle und Wildpreiselbeeren, sowie Pfifferlinge oder Steinpilzen in Kräuter-Sahnesoße mit Weißwein verfeinert auf Bandnudeln mit Cocktailtomaten und Rucola garniert. Selbstverständlich gibt es im Allgäuer Restaurant, das passend zur Regionalität Biere aus dem Allgäuer Brauhaus serviert, auch die klassischen Semmelknödel mit Pfifferlingen oder Steinpilzen in Rahm.

Sehr beliebt im Herbst sind auch die traditionellen Kürbisgerichte. Im Storchennest serviert als Kürbissuppe mit Steirischem Kürbiskernöl und karamellisierten Kürbiskernen, oder als hausgemachte Kürbiskartoffelpuffer mit Kräuterquark und Blattsalat.

Bodenständig, mit Flair und regional verwurzelt – das verkörpert das Restaurant Storchennest. Übrigens: Das Restaurant bietet bis zu 75 Sitzplätze, was sich für kleine und größere Firmen für Weihnachtsfeiern oder andere Events perfekt anbietet.

Restaurant Storchennest Familie Miller Bahnhofstraße 8 87435 Kempten Tel.: +49(0)831 29237 info@restaurant-storchennest.de www.restaurant-storchennest.de Öffnungszeiten Montag Ruhetag Dienstag – Sonntag: ab 11 Uhr geöffnet warme Küche (Durchgehend!) von 11.30 – 21.00 Uhr

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GEN US S

Urlaubsfeeling für Zuhause Oliven + Öl Compagnie setzt auf Frische ohne Kompromisse

Der Olivenstand am Wochenmarkt Die Geschäftsführer Jörn Niederberger und Martin Mang und ihr Team haben von ihrem Ursprung, der Präsenz auf täglich wechselnden Wochenmärkten, einen Schritt weiter gedacht. Kreationen wurden verfeinert und Produkte mit ins Portfolio genommen. Auf über 20 Märkten pro Woche finden Sie unsere Feinkostprodukte, die wir tagtäglich mit viel Liebe und Einsatz handwerklich veredeln.

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Der Laden zum Olivenstand Benningen. Die Produkte, die Sie früher nur am Marktstand bekommen haben, und vor allem vieles mehr können Sie nun auch im Laden der Oliven + Öl Compagnie in Benningen – der Casa Verde, wo sich auch Produktion und Versand befinden, beziehen. Die Casa Verde ist das Highlight der Oliven + Öl Compagnie und einen Besuch mehr als wert. Für Fachhändler bietet das Benninger Unternehmen einen Lieferservice an.

Kurze Wege und Frische sind garantiert. Über 70 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen arbeiten zusammen, damit die Spezialitäten die Fachhändler täglich frisch erreichen.

Ihnen gern für Zuhause oder zu Firmen-Anlässen unsere mediterranen Highlights passend zusammen. Ob auf angerichteten Platten, als individuelle Geschenkkörbe oder zum BusinessMeeting. Denken Sie auch an Firmen- oder Weihnachtsgeschenke für Ihre Kunden oder Ihrer Mitarbeiter – sprechen Sie uns an, wir finden zusammen bestimmt eine köstliche Lösung“, erklären die Geschäftsführer.

Mediterrane Lebensart.

Die Spezialität.

Als Geschenkkorb.

Fürs Meeting.

Lassen Sie sich in der Casa Verde fachkundig beraten. Beim Team der Oliven + Öl Compagnie sind Sie in besten Händen. „Wir kennen uns aus mit unseren Produkten, nehmen uns Zeit für Ihre Fragen und erzählen Ihnen gern mehr über Herkunft oder Herstellung. Außerdem stellen wir

Oliven + Öl Compagnie GmbH Auf der Weide 2 D-87734 Benningen Tel.: +49(0)8331 92532 0 info@olivencompagnie.de www.olivencompagnie.de

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Lassen Sie uns kurz abschweifen: mit einem heißen Espresso an der Bar ruht der Blick entspannt auf dem quirligen Marktplatz. Leuchtend rote Tomaten, samtige Pfirsiche, saftige Zitronen ziehen die Menschen an. Der Duft von Thymian, Oregano und Käse liegt in der Luft. An den Ständen wird lautstark verhandelt und Verkäufe getätigt.

Es wird getratscht, gescherzt, gelacht, gelebt. Die geschäftige Hektik, das pralle Leben draußen, die salzige Meeresluft, die herzliche Gastfreundschaft, die Leidenschaft für gutes Essen – das alles prägt die mediterrane Lebensart. Dieses Gefühl südländischer Mentalität und dem Sinn für Genuss bringt die Oliven + Öl Compagnie zu Ihnen direkt nach Hause.

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Gustav: Zeit und Raum für guten Geschmack Bereits zum sechsten Mal präsentiert der internationale Salon für Konsumkultur, vom 19. (Preview) – 21. Oktober, Produkte ausgewählter Unternehmen aus den Bereichen Design, Mode, Genuss und Kulinarik.

Dornbirn/Vorarlberg/Österreich. Das Messequartier Dornbirn verwandelt sich im Oktober wieder zu einem Ort des guten Geschmacks.

Was die rund 200 ausstellenden Unternehmen verbindet, ist die Idee eines nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Lebensstils. Die Aussteller haben sich der Herstellung und dem Vertrieb besonderer und einzigartiger Produkte verschrieben.

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Die Palette der präsentierten Produkte ist sehr breit: Getreu dem Motto „Zeit und Raum für guten Geschmack“ widmet sich die Gustav einerseits hochwertigen Speisen und Lebensmitteln, andererseits reicht das Sortiment von qualitätsvollen Möbeln, exklusiven Designerstücken und Mode aus fair produzierten Materialien bis hin zu Tisch- oder Kochutensilien.

Chef’s Tastings als kulinarisches Highlight Die Schwerpunkte der Gustav liegen in den Bereichen Design und Genuss. So bieten zahlreiche Aussteller kulinarische Köstlichkeiten an. Ebenso geben die Chefköche ausgewählter regionaler

Gastronomiebetriebe Einblicke in ihre Arbeit. Im vergangenen Jahr sorgte mit den Chef’s Tastings ein neues Highlight für Furore, das wieder gemeinsam mit der Initiative „Vorarlberg isst…“ präsentiert wird. Jeder der teilnehmenden TopGastronomiebetriebe bereitet vor den Augen der Besucherinnen und Besucher Schmankerl aus den eigenen Speisekarten zu. Anschließend kann auch gleich verkostet werden.

Gustavs Ateliers geben Einblicke Bei der Gustav stehen die handwerkliche Verarbeitung, die Materialqualität und die Langlebigkeit im Vordergrund. Bei den Gustav Ateliers zeigen Aussteller tiefe Einblicke in die Herstellung

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Bilder: © Udo Mittelberger

der Produkte und in die Welt des entschleunigten und bewussten Konsums.

Bewährte Gustav-Highlights Zahlreiche Gemeinschaftsstände sind als bewährte Highlights ebenfalls wieder Bestandteil der Gustav. So dürfen etwa die Sparte Mode und Bekleidung der Wirtschaftskammer oder IDM Südtirol auch 2018 nicht fehlen. Die 6. Gustav startet am Freitag, 19. Oktober mit der Preview und hat am Samstag, den 20. und am Sonntag, den 21. Oktober 2018 jeweils ganztags geöffnet.

Mehr Informationen unter: www.diegustav.com & facebook.com/diegustav

FACTBOX 6. Gustav – Zeit und Raum für guten Geschmack Internationaler Salon für Konsumkultur Messe Dornbirn, Messeplatz 1, 6854 Dornbirn (Vorarlberg, AT) Samstag, 20. und Sonntag, 21. Oktober 2018 Preview: Freitag, 19. Oktober 2018 Öffnungszeiten: Samstag 10 bis 20 Uhr, Sonntag 10 bis 18 Uhr, Preview ab 18 Uhr Eintrittspreise: Tageskarte 19 Euro (Online-Vorverkauf 17 Euro), Ermäßigte Tageskarte 16 Euro (Pensionisten, Studenten, Jugendliche 13 bis 18 Jahre, Ö1 Clubmitglieder), Eintrittskarte Preview 34 Euro

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#schattbuchschmeckt SINNESRAUSCH À LA CARTE

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Im Schattbuch genießen Gäste vielseitige Küche in entspannter Atmosphäre – bei einem erlesenen Menü, à la carte oder beim täglich wechselnden Mittagstisch. Am Herd verwöhnt das Team rund um Christian Grundl und Sebastian Cihlars marktfrisch, detailverliebt, meist mit regionalen Produkten, immer mit Raffinesse. Dazu kredenzt Marcel Frank eine seiner Weinempfehlungen, kenntnisreich und souverän. Überhaupt ist das Restaurant Schattbuch herrlich unkompliziert und leger. Dazu trägt sicherlich auch das "wandelnde Käselexikon“ Christian Marz bei, der auch in der dunklen Jahreszeit immer ein Highlight setzt. Der Tenor liegt auf Casual Fine Dining.

Denn auch wer Sterneküche genießt, will Spaß haben. Einfach entspannen, genießen und sich wie zuhause fühlen.

So unkonventionell wie das Schattbuch, ist auch die Vision aus der das Restaurant entstand, das nicht zufällig eine Oase im Industriegebiet Amtzell bildet. Hier hat sich Unternehmer Hermann Müller seine Vision von einer stilvollen, angesagten Location und der wahrscheinlich einzigen Sternekantine Deutschlands erfüllt.

Im Jahr 2009 wurde das öffentliche Restaurant als Teil des Unternehmens fpt Robotik GmbH eröffnet. Die Motivation: Kunden, Geschäftspartnern und Mitarbeitern des Automatisierungsunternehmens ein einzigartiges Umfeld zur Bewirtung und Schulung zu bieten. Inzwischen hat sich das Schattbuch zu einem beliebten Restaurant weit über die Grenzen der Region

Bodensee-Oberschwaben etabliert. Übrigens: Das Restaurant ist nicht nur gut, sondern ausgezeichnet – mit einem Stern Michelin.

Wissen Sie schon, was Sie sich selbst und anderen zu Weihnachten wünschen? Lassen Sie doch das Jahr im Schattbuch ausklingen mit einer angemessenen Wertschätzung für sich und Ihre Mitarbeiter. Egal ob lieber draußen oder drinnen, heiß oder kühl, rauschende Feste, ganz privat oder einfach nur, um das Leben zu feiern. Ein aufmerksames Team und stilvolle Räume für bis zu 140 Gäste auf 500 m² Veranstaltungsfläche machen fast alles möglich.

Bei Fragen der Planung und Umsetzung steht Holger Birner mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl zur Seite.

Restaurant Schattbuch Schattbucher Straße 10 | 88279 Amtzell Tel.: +49(0)7520 953788 info@schattbuch.de www.schattbuch.de Veranstaltungen: hb@schattbuch.de Öffnungszeiten Küche: Di. – Fr. 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 – 22.00 Uhr, Sa. ab 18.00 Uhr Ruhetage: Sonntag, Montag

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GENUSS

Weinregion Bodensee Eintauchen in die Erlebniswelt des Weins Grenzenlos genießen Überall am See gibt es herrliche regionale Spezialitäten zu entdecken. Gerade der herbstliche Esstisch ist randvoll gedeckt mit leckeren Zutaten: sei es das feine Felchen aus dem See, die milde Bülle – eine rote Speisezwiebel – von der Höri, der Riebelmais aus dem Rheintal, Wildgerichte aus der Klettgauer Jagd, Herbstgemüse von der Insel Reichenau, Äpfel aus dem Thurgau, und und und – man kann gar nicht alles aufzählen. Da muss man einfach eintauchen und sich durchprobieren…

Nicht nur der Magen sondern auch die Seele soll gesättigt werden. So darf der Wein bei solchen lukullischen Genüssen natürlich nicht fehlen, denn guter Wein und gutes Essen gehört für viele unumstösslich zusammen. Insbesondere die „Empfohlenen Weinhotels Tourismus Baden-Württemberg“ versprechen regionalen Bodensee-Wein-Genuss vor Ort. Das Hotel Maier in Fischbach hat sogar eine internationalregionale D-A-CH-Weinkarte für den ultimativen

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Direktvergleich der Länder. Die Bergtrotte Osterfingen wartet mit Schaffhauser Blauburgunderspezialitäten der umliegenden Winzer auf. Im Restaurant der Thurgauer Kartause Ittingen wird nicht nur das berühmte Ittinger Bier kredenzt, sondern insbesondere die eigenen gekelterten Weine aus dem Keller.

Mehr über den Seewein erfahren Wein ist ein individuelles Getränk, das seit jahrtausenden kultiviert wird. Umso schöner, wenn man mehr von diesem Getränk und seine Geschichte erfährt.

Im vineum Bodensee in Meersburg, dürfen sich die Museumsbesucher auf eine moderne, inspirierende und sinnliche Ausstellung gefasst machen: z.B. das Duftlabor mit Bodensee Weinaromen oder die Torkelshow. Mithilfe einer Videoinstallation wird die dort ausgestellte historische Weinpresse von 1607 in Betrieb gebracht.

Das geschieht nicht nur visuell, sondern auch für die Ohren wird das Quitschen der Balken hörbar.

Aber wer ganz schlau werden möchte, der buche sich einen Weinkulturführer. Seit Mai sind für die Weinregion Bodensee eigens ausgebildete Guides unterwegs, die die Wissbegierigen zu den Winzern, in die Weinberge oder in die Keller führen. Während den Degustationen kann man mit ihnen fachsimpeln, über die Aromen diskutieren oder einfach nur leise vor sich hin schwelgen.

Aktiv zum Wein unterwegs Aktiv und genüsslich on Tour – per pedes oder mit dem Bike. Die Weinregion Bodensee ist eine ideale Destination für sportliche Weinfeunde.

Entlang schönster Aussichten auf den Bodensee, den Rhein und den Alpen lässt sich die Weinregion zu Fuß erkunden. Zum Beispiel die Weinwege am deutschen Ufer in Nonnenhorn, Immenstaad, Meersburg und Bermatingen. Im St. Galler Rheintal wandert man auf den Monsteiner Rebweg Au an den Steillagen entlang. Im Schaffhauser Blauburgunderland kommt man auf dem Panoramaweg schnell zu fantastischen Aussichtsplätzen des grössten zusammenhängenden Rebgebiets der Deutschschweiz.

Als heißer Tipp gilt der Weinweg Weinfelden im Thurgau: ein neun Kilometer langer modernisierter Erlebnisweg für jung und alt mit einigen Überraschungen. Ganz speziell ist der Weinsafe mitten in den Reben, wo Weine aus einem Erdkeller gehoben und probiert werden können.

Will man sich wie eine Ameise fühlen, so sonnt man sich in der Kunstinstallation. Mehrere überdimensionierte Weinblätter laden zum Verweilen ein. Am SBB-Schalter des Weinfelder Bahnhofs erhält man einen Weinrucksack, samt Probierglas, Wasser und Rebkernbrot.

Ist man mit dem Fahrrad unterwegs kann man etwas weitere Strecken überwinden, vor allem wenn man auch die Fähre oder die Bahn nutzt.

So kann man locker Winzerhopping betreiben, mehrere Weinbaubetriebe an einem Tag besuchen und Landesgrenzen überwinden, ohne ins Auto steigen zu müssen.

Lassen Sie sich inspirieren www.weinregion-bodensee.com

Bildnachweis: Internationale Bodensee Tourismus GmbH Deutsche Bodensee Tourismus GmbH Schaffhauserland Tourismus vineum bodensee

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Lindauer

Bodensee lädt zum

Genussherbst

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GENUSS

Kulinarische Festwochen vom 13. bis 27. Oktober 2018 Fisch auf dem Teller, frisch gepresster Apfelsaft im Glas und eine Wanderung durch bunt gefärbte Rebberge: Am Lindauer Bodensee ist der Herbst die genussvollste Zeit des Jahres. Zwei Wochen lang treten die Gemeinden Lindau, Wasserburg, Nonnenhorn und Bodolz den Beweis dazu an und laden vom 13. bis 27. Oktober 2018 zum „Genussherbst am Lindauer Bodensee“.

Ob Führungen durch Weingüter und Obsthöfe, kulinarische Wanderungen oder Verkostungen von Käse und Schokolade: Die als „Genussort Bayerns“ ausgezeichnete Region serviert ein erlesenes Event-Menü. Auch die Speisekarten der heimischen Restaurants stehen ganz im Zeichen von Kürbis, Wild und Co. Alle Veranstaltungen, Menüs und Pauschalen sind in einer handlichen Broschüre zusammengefasst, die bei den Tourist-Informationen ausliegt und unter www. lindauerbodensee.de/genussherbst heruntergeladen werden kann. macht am 13. Oktober die rund 15 Kilometer lange Genusswanderung von Nonnenhorn nach Wasserburg. Durch Obsthaine und Weinberge spazieren die Teilnehmer von Gang zu Gang von Bodenseefisch und einem Glas Secco über

www.biohotels.info

Rindersaftgulasch mit Salzkartoffeln, Apfelblaukraut und geschmorten Karotten bis zum Dessert mit selbst gebranntem Likör. Insgesamt sechs Genussstationen liegen am Wegesrand, immer wieder schweift der Blick auf das weite

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Von Gang zu Gang wandern 15 Tage, 34 Veranstaltungen: Beim Lindauer Genussherbst wird jeden Tag mindestens ein Schlemmer-Event aufgetischt. Den Auftakt

GENUSS

Blau des Bodensees und die imposanten Alpengipfel im Hintergrund. Im Schloss Hotel Wasserburg klingt die Tour bei Vesperteller und Live-Musik aus. Die Genusswanderung kostet 55 Euro pro Person, die Anmeldung läuft über die Tourist-Information Wasserburg.

Wein im Genuss-Duett Ob Wein und Käse, Wein und Panorama, Wein und Schokolade oder Wein und Stein: Bei der circa sieben Kilometer langen "Wein.Erlebnis.Tour" am 20. Oktober steht der edle Tropfen stets im Mittelpunkt. Im genussvollen Duett wird er an acht Stationen zum Erlebnis für alle Sinne. Die Wanderung führt durch das hügelige Umland von Lindau, entlang der Strecke sind neben den kulinarischen auch die Aussichten auf den Bodensee immer vielversprechend. Die Gruppen starten von 10 bis 11 Uhr alle halbe Stunde am Weingut Haug in Lindau, die Tour kostet 49 Euro inklusive Wein und Essen.

(Anmeldung unter Tel. +49 (0)173 3926656 oder marion-nonnenhorn@web.de).

Events zum Reinbeißen Der Lindauer Bodensee ist die größte Obstanbauregion Bayerns. Wenn im Herbst hier die Früchte reifen, werden Äpfel, Birnen und Trauben geerntet, gepresst, gekeltert und gebrannt. Den Weg vom Baum ins Saft- oder Schnapsglas verfolgen Genussherbst-Besucher direkt vor Ort – auf Obsthöfen und in Brennereien. Wie die Trauben von der Presse in den Keller gelangen, erfahren Gäste am 13. und 23. Oktober auf dem Weingut Hornstein in Nonnenhorn. Käsesommelier Michael Bode lädt am 13., 14. und 20. Oktober zur Degustation des delikaten Duos Wein und Käse. Wer von dieser Paarung nicht genug bekommen kann, meldet sich zum Käsefondue mit Weinprobe am Freitag, 19. und 26. Oktober an. Auf der Kräuterwanderung rund um Bodolz am 14. Oktober ist ebenfalls guter Geruchssinn gefragt. Der Schachener Hof in Lindau öffnet am 23. Oktober seine Restaurant-Küche: Unter Profi-Anleitung kochen Interessierte hier ein Drei-Gänge-Menü.

Wer von der Paarung Wein und Käse nicht genug bekommen kann, meldet sich zum Käsefondue mit Weinprobe am Freitag, 19. und 26. Oktober an.

Bildnachweis: Landratsamt Lindau, Frederik Sams

Ein Weindorf, acht Bands und unzählige Kürbisse Den klangvollen Schlussakkord des Genussherbsts setzt am 27. Oktober das Abendevent „Essen und Tschässen“ in Nonnenhorn. Unzählige beleuchtete Kürbisse weisen im Weindorf den Weg zu Dixie, Blues und Swing: In acht Gasthöfen wird ab 19.30 Uhr bei Live-Musik gefeiert. Auch kulinarisch zeigen sich die Veranstaltungslokale hitverdächtig und servieren regionale Spezialitäten. Wer den Button für 13 Euro (Abendkasse 15 Euro) ersteht, hat die Eintrittskarte für alle Konzerte in der Tasche. Infos und Tickets sind bei der Tourist-Information Nonnenhorn erhältlich.

Weitere Informationen und Anmeldung: www.lindau.de und www.wasserburg-bodensee.de

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TIROL

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Winterwandern in Tirol: Alpine Räume im Winter erleben Winterwandern liegt im Trend und ist nach Skifahren die zweitwichtigste Urlaubsaktivität für Gäste in Tirol. Die Winterwanderer suchen vor allem Stille, Erholung und ein intensives Naturerlebnis.

Ab der Wintersaison 2018/19 bietet Tirol mit hohen Qualitätsstandards ein regionsweites Angebot auf.

Wer den Zauber der kalten Jahreszeit abseits des Trubels auf den Pisten erleben möchte, sollte sich gute Schuhe anziehen und eine Winterwanderung machen. Beinahe ein Fünftel der Tiroler Wintergäste macht gerne Wandertouren im Schnee - Tendenz steigend. Laut der „Nationalen Grundlagenstudie Wintersport Deutschland 2018“ ist das Winterwandern bei den Deutschen nach Ski Alpin mit 28% zur zweitwichtigsten Winter-Sportart geworden. Bei den deutschen Gästen ab 50 Jahren liegt es mit 38% sogar noch vor dem Skifahren.

Tirol und seine Regionen sorgen mit einer guten Infrastruktur dafür, dass die alpinen Räume auch im Winter erlebbar werden. Die Winterwanderwege sind geräumt, beschildert und gewartet und es gibt ein flächendeckendes Angebot mit hohen Qualitätsstandards. So sind bei den offiziellen Winterwanderwegen etwa die Sicherheit,

das Schnee-Erlebnis, Einkehrmöglichkeiten und eine gute Erreichbarkeit garantiert. Die Wanderwege führen durch traumhafte Landschaften, gemütliche Berghütten laden zur Stärkung ein und erfahrene Guides führen in die winterliche Tier- und Pflanzenwelt.

FOLGENDE ZIELE LEGEN WIR WINTERWANDERERN BESONDERS ANS HERZ: 1. Zu Gast im ersten Winterwanderdorf Österreichs Das Bergdorf Kartitsch auf 1.356 Metern im Osttiroler Gailtal ist der perfekte Ausgangspunkt für Winterwanderungen. Durch die hohe Ausgangslage müssen nicht viele Höhenmeter bewältigt werden, um den Panoramablick auf die Lienzer Dolomiten und die Karnischen Alpen zu genießen. 10 beschilderte Winterwanderwege führen durch die

Osttiroler Bergwelt und qualitätsgeprüfte Winterwanderbetriebe sorgen für Genuss und Erholung.

2. Winter-Genuss-Momente im Pillerseetal Die geräumten Winterwanderwege von Fieberbrunn, Hochfilzen, St. Jakob, St. Ulrich und Waidring führen an gemütlichen Einkehrstationen und Gasthäusern vorbei. Besonders beeindruckend sind die dienstäglichen „WinterGenuss-Momente“ mit einer nächtlichen Fackelwanderung, Feuerstellen, gemütlichen Sitzgelegenheiten und Essen unterm Sternenhimmel.

3. Funkenflug in den Kitzbüheler Alpen Mittwochs geht es von St. Johann in Tirol nach Erpfendorf. Von hier aus startet eine gemütliche Wanderung zum Hundsbichl, einem Hochplateau mit Blick auf den Wilden Kaiser. Nach einem Umtrunk gibt es ein feuriges Spektakel für die

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www.wd-welt.de Hier die Story nochmals digital aufbereitet lesen: Über den QR-Code geht es direkt zum Artikel auf der Digitalplattform oder https://wd-magazin.de/tirol.html

Winterwanderer. Gemeinsam werden Feuerbälle gebastelt und entzündet. Der Funkenflug ist auch für die Kleinen ein tolles Erlebnis.

4. Winter-Sonnenaufgangswanderung im Kufsteinerland Zwischen Dezember und März startet eine Wandergruppe bei Vollmond frühmorgens ins Kaisertal, einem der schönsten Plätze Österreichs. Über den Kaiseraufstieg in Ebbs geht es bis zur Ritzau Alm, wo der Sonnenaufgang und ein Berg-Frühstück genossen werden. Spikes können gegen einen kleinen Unkostenbeitrag ausgeliehen werden.

5. Tiere beobachten am Achensee Auf den Spuren der Tierwelt ist man am Achensee mit Rangern des Naturparks Karwendel unterwegs. Jeden Freitag geht es von Achenkirch zur Falkenmoosalm, wo die Winterwanderer Interessantes über die Überlebensstrategie der Tiere erfahren. Auch eine Wildtierfütterung ist Teil des Programms. Die Wanderung ist sportlich und dauert ca. 6 Stunden. Darüber hinaus gibt es von Montag bis Freitag eine kürzere Wanderung, die vom Naturpark Karwendel angeboten wird.

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6. Urlaub auf Rezept: Winterliches Gesundheitswandern im Wipptal Vorbeugen ist besser als heilen – das wissen auch die deutschen Krankenkassen. Sie bezuschussen deshalb das Programm „Gesundheitswandern“ im Tiroler Wipptal. Das Programm beruht auf einer Kombination von Bewegung mit physiotherapeutischen Übungen, Entspannung und einer gesunden Ernährung. Das Wipptal und seine 5 Seitentäler bieten intakte Natur abseits der Touristen-Ströme.

7. Seefeld: Der erste Winter-Weitwanderweg Tirols Auf einer 4-tägigen Winterwanderung geht es durch das Leutaschtal über das Landschaftsschutzgebiet Wildmoos bis nach Mösern. Auf den bestens präparierten Winterwanderwegen kann man Schritt für Schritt Aussichtspunkte, verschneite Wälder und einladende Hütten kennen lernen. Übernachtet wird in reservierten Unterkünften und der Transport des Gepäcks ist inklusive.

Immobilien in Tirol Nach wie vor ist Tirol sehr begehrt bei Interessenten. Die Preise für Wohnimmobilien steigen sowohl für Bestandsimmobilien, als auch für Neubauprojekte und Grundstücke.

Der Bezirk Reutte bleibt von dieser Entwicklung nicht verschont. Lediglich im gewerblichen Bereich ist -im Vorjahresvergleich- ein leicht reduziertes Preisniveau festzustellen.

Peer Hessemer, Geschäftsstelleninhaber VON POLL Immobilien Kempten

TIROL

8. Nature Watch im Naturpark Karwendel Bei einer Winterwanderung im größten Naturpark Österreichs werden Eichhörnchen, Gämsen, Rehen und vor allem den Eulen viel Aufmerksamkeit geschenkt. Die Winterwanderer werden dafür mit einem Fernglas von Swarovski Optik ausgestattet.

Die Wanderung startet am Eingang zum Halltal und führt von Absam bis zum Thaurer Schlössl.

Mit einer Länge von 6 Kilometern und wenigen Höhenmetern ist die Tour auch für Familien bestens geeignet.

9. Winterwandern am Genussberg Mutzkopf in Nauders Nachdem der Liftbetrieb auf dem Mutzkopf stillgelegt wurde, haben Winterwanderer das Areal wieder „in Betrieb“ genommen. Jeweils am Mittwoch können sie die Liftanlage benutzen und auf einem

ausgedehnten Netz an beschilderten Winterwanderrouten die Landschaft und herausragende Panoramen genießen. Besondere Highlights sind die Bergseen „Schwarzer See“ und „Grüner See“.

10. „Eppas guats“ im Außerfern Auf präparierten und ausgeschilderten Wegen führen Winterwanderungen zu gemütlichen Hütten in der Naturparkregion Reutte und im Lechtal.

Nach der Wanderung freut man sich hier auf „Eppas Guats“ (= etwas Gutes), etwa Käsespätzle, hausgemachte Knödel oder Kaiserschmarren mit Apfelmus. Der Großteil der Hütten befindet sich abseits des Trubels auf den Skipisten. © Tirol Werbung | Neusser Peter

Weitere Informationen: www.tirol.at/winterwandern.

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Region

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Relaxen inmitten von Dreitausendern Das Hotel Riml in Hochgurgl Das Rad steht nie still: Es ist nicht nur die Lage inmitten der eindrucksvollen Dreitausender in Hochgurgl, die einen Aufenthalt im Hotel Riml so einzigartig macht. Es ist vielmehr auch das Angebot, welches jedes Jahr aufs Neue begeistert.

Mit einem Maximum an Komfort sind die Gastgeber bemüht, den Gästen jede Saison ein neues Highlight zu liefern.

Empfehlung des Hauses: Eine Abfahrt durch die tiefverschneiten Hänge vom Wurmkogel direkt auf die Riml-SonnenTerrasse, als Belohnung einen Kaiserschmarrn und anschließend der Sprung in den AussenWhirlpool.

IHR HOTEL: DIREKT AN DER SKIPISTE

• Privatskilehrer-Buchung und Skikartenverkauf an der Rezeption • moderne E-Car-Aufladestation für Elektroautos • tägliche Kinderbetreuung ab 0 Jahren • köstliches Essen und erlesene Weine im Restaurant • Incentives bis 300 Personen möglich

Das Hotel Riml in Hochgurgl im Überblick Die Sky Relax Area auf dem Rooftop mit 700 m² entstand im Sommer 2017 und bietet bei tollem Panoramablick eine Finnische sowie eine Temperatursauna, einen Außen-Whirlpool, Massageräume, und den Ruhebereich mit 180-Grad-Blick.

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Im diesem Sommer wurden vier Zimmerkategorien und der untere Wellnessbereich einem Facelift unterzogen und dem Stil des Hauses angepasst.

• höchstgelegenes 4-Sterne-S Hotel in den Alpen • 2.200 m über dem Meeresspiegel • direkt an der Skipiste/am Skischulsammelplatz • Schneesicherheit von November bis Mai • 700 m² großer Indoor-Golfpark • 1700 m² großer Wellnessbereich davon 700 m² Sky Relax Area (Adults only – ab 16 Jahren) • Sportgeschäft RIML Sports mit Verleih im Hotel

Ski- & Golfresort Hotel Riml Hochgurgler Straße 16 A-6456 Obergurgl-Hochgurgl Tel.: +43(0)5256 6261 info@hotel-riml.com www.hotel-riml.com

Hoch oben in Hochgurgl am Ende des Tiroler Ötztals wohnt man auf 2.200 Metern über dem Meer und während sich die einen direkt vor der Hoteltüre die Skier anschnallen, packen die anderen ihr Golf-Equipment aus. Denn im 1. Stock des Hotels befindet sich die 700 m² große Indoor-Golfanlage des Hotel Riml.

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TIROL

Geheimtipp: Zillertaler Bergherbst Wenn die Badesaison zu Ende geht, trumpft die Natur noch einmal richtig auf. Glasklare Luft, wie reingefegt, und der Wind pfeift durch die Tannen, Kiefern und Zirben. Die größtenteils stabile Wetterlage sorgt für beste Sichtverhältnisse in den Bergen und die schneebedeckten Gipfel der Dreitausender wirken wie herangezoomt. Weiter unten liegen die Weiden und Almen mit ihren vielfältigen Gräsern und Kräutern. Die warme Herbstsonne bringt satte Farben und faszinierende Naturschauspiele mit sich. Der Bergherbst ist ein wahrer Geheimtipp. Er ermöglicht, noch einmal Energie für den nahenden Winter zu sammeln und den Sonnenspeicher aufzufüllen.

Die ersten Sonnenstrahlen am Morgen und pure Entschleunigung am Abend Wanderstunden werden im goldenen Licht der Herbstsonne zu einem farbenfrohen Erlebnis.

Egal ob ein entspannter Spaziergang am breiten Talboden, eine sanfte Wandertour in einem der Seitentäler oder einfach auf den ausgeschilderten Wegen von Hütte zu Hütte. Ein

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Großteil der 1.400 Wanderkilometer garantiert im Herbst eine nahezu schon märchenhafte Naturkulisse. Besonders eindrucksvoll sind Herbstwanderungen nach dem ersten Schneefall. Viele Wanderwege in den niedrigeren bis mittleren Lagen sind noch begehbar, und oben glitzert bereits der Schnee. Wenn man nach der Tageswanderung vom Berg zurückkehrt ist es in einer Wellnesslandschaft besonders ange-

nehm. Die SPA-Angebote der Hotels und Bäder sind in den Herbstmonaten umfangreicher, so dass der Wanderurlaub schnell zu einem Wellnessurlaub wird. Warum auch nicht? Tagsüber Bewegung am Berg, nachmittags Erholung in der Sauna.

Unser Tipp: Den Tag mit einem Glas Zillertal Bier ausklingen lassen.

TIROL

4-Sterne-Superior-Hotel Wöscherhof WELLNESS, GENUSS & HERZLICHKEIT IN UDERNS Wenn der Urlaub ruft, ist Beste-Laune-Ferienzeit in Uderns. Das pure Wellness-Vergnügen in unserem 4 Sterne Superior Hotel lässt jedes Gesicht mit einem Lächeln erstrahlen. Es tut einfach unglaublich gut, wohlig zu entspannen im Alm-Saunadörfl und bei wirksamen Massagen & Treatments.

Im Wellnesshotel Wöscherhof erleben Sie einen unvergesslichen Urlaub, der keine Wünsche offen lässt. Ihren Bedarf nach genussvoller Erholung können wir zu hundert Prozent erfüllen: In unserem Wellness-Bereich erwarten Sie mehrere Saunen und Schwimmbäder, ein Private Spa und traumhafte Kosmetik-Angebote.

Auch 2017 durften wir uns wieder zu den besten Wellness- und Gesundheitshotels in Österreich zählen. Ausgezeichnet wurden wir im Relax Guide 2017 mit einer Lilie.

9 Gründe, warum Sie Ihren Urlaub unbedingt im 4* Superior Hotel Wöscherhof verbringen sollten!

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• Als Premium Hotel im Zillertal für Genießer, erleben Sie den einmaligen Tiroler Charme und die Gastfreundlichkeit im Hotel Wöscherhof!

• ¾ Genießerhalbpension mit einem himmlischen Frühstücksbuffet, Genießerbuffet am Nachmittag mit warmen Snacks sowie einem 5-GängeMenü am Abend mit vorwiegend Produkten aus der Region oder der eigenen Landwirtschaft

• Abwechslungsreiches Wochenprogramm • Wir sind das Golfhotel im Zillertal mit diversen Golf-Services wie z.B. dem Golf-Alpin-Pass und perfekter Lage für einen Golftag auf dem 18-Loch-Golfplatz *****S Zillertal (Championshipcourse PAR 71) - nur ca. 400 m vom 1. Abschlagplatz entfernt • Großes Innen- und Außenschwimmbad (auch im Winter beheizt) mit sonniger Terrasse und Liegewiese • Schöne Zimmer & Suiten mit Panoramablick in gemütlich-modernem Ambiente • Gratis E-Kart für abenteuerliche Erkundungstouren sowie gratis LATE CHECK OUT (nach Verfügbarkeit - Nachmittagsjause nicht inklusive) • Gratis Skishuttle zu den Skigebieten Spieljoch und Hochzillertal • Großzügiger, exklusiver Wellness- & Beautybereich mit miteinander verbundenem Hallenbad und Freibad (33° C im Winter) und sonniger Liegewiese, verschiedene Saunen, wohltuende Body- & Beautyanwendungen sowie das Private Partner SPA für romantische Stunden zu Zweit

Hotel Wöscherhof Kirchweg 26 | A-6271 Uderns Tel.: +43(0)5288 63054 office@woescherhof.com www.woescherhof.com

WÖSCHER'S HERBSTWANDER-TAGE • 4 Übernachtungen im Wohlfühlzimmer • Wöscher's GenießerHalbpension • Après-Wandermassage • Freizeitrucksack

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ab € 283,-- Preis pro Person, buchbar bis 18. November 2018

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REGION

ZILLERTAL

Feinster Pulverschnee am Hintertuxer Gletscher und am Nachmittag eine Runde Golf Während Wanderer auf den Almen das prächtige Farbenspiel der Wälder und Wiesen genießen, lädt der Hintertuxer Gletscher ein, bereits erste Schwünge auf dem frischen Pulverschnee zu ziehen. In Österreichs einzigem Ganzjahresskigebiet warten 60 Pistenkilometer und ein frisch geshapter Funpark auf die Schneehungrigen, eine grandiose Aussicht auf den Alpenhauptkamm von der Panoramaterrasse auf 3.250 Meter Höhe ist inklusive. Im Zillertal ist der Wunsch nach dem besonderen Erlebnis längst Realität.

Denn wo kann man am Vormittag auf dem Gletscher carven und am Nachmittag auf einem *****Superior-18-Loch-Meisterschaftsplatz mit Par 71 golfen. Im Ort Uderns erstreckt sich der Golfplatz auf über 65 Hektar. Er bietet außerdem eine großzügig angelegte Übungsanlage mit überdachten Abschlägen und eine Golfschule.

Frisch geerntet auf den Tisch - Schlemmerzeit in den Bergen Mit dem Herbst beginnt nach der Erntezeit die vielleicht schönste Zeit des Jahres – mit regionalen Festen, die mit viel Kulinarik den Abschluss der Saison einläuten. Egal ob rustikal-gemütlich, mit großer Sonnenterrasse und Erlebnisspielplätzen oder edel und niveauvoll – auf den Speisekarten stehen Tiroler Spezialitäten wie frische Forelle aus den Bächen, Fleisch vom Biobauern im Tal, Wild aus den Wäldern der Hochtäler, traditionell gebackenes Brot und selbstgeräucherter Speck. Frisch geerntetes Obst und Gemüse voller Vitamine sowie gesunde heimische Kräuter sind die Grundlagen der exquisiten Küche, aber auch der bodenständigen Hausmannskost. Die Köche kennen die speziellen Zubereitungsformen und Rezepturen ihrer Großmütter, welche die Gerichte erst zu richtigen Zillertaler Spezialitäten machen.

Kontakt: www.zillertal.at

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Familienhotel für alle Generationen Almhof Family Resort & SPA

zimmer-Ambiente, das Baby-Plantschbecken, der große Open Air Whirlpool, die Familien-Kuschel-Ecken, die 110 m Riesen-Wasserrutsche und die "Ferrrari Rutsche" sind eine geniale Attraktion für Groß und Klein.

Der Almhof Slogan, "Wir machen kleine und große Gäste glücklich", unterstreicht die klare Ausrichtung auf die Familie. Der Almhof bietet eine sehr familiäre Atmosphäre mit sympathischen, herzlichen Mitarbeitern, die mit höchster Qualität und Service begeistern.

5-Smiley-Kinderhotel und 4 Sterne-Superior gepaart mit modernem Lifestyle. So präsentiert sich der Almhof als ideales Familienhotel für alle Generationen.

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Der Almhof liegt inmitten von 60.000 m² Almwiesen bzw. Skipisten auf der Sonnenseite von Gerlos.

Gerlos ist ein Hochtal und verfügt über fünf paradiesisch schöne Seitentäler, leicht begehbar und autofrei. Eingebettet zwischen dem Nationalpark Hohe Tauern und dem Zillertaler Naturpark.

Im Winter zeigt sich das Gerloser Skigebiet bzw. die Zillertal Arena mit ihren 139 Pistenkilometern und den 51 Aufstiegshilfen von ihrer schönsten Seite. Die Zillertal Arena ist eines der größten und besten Familienskigebiete in Österreich.

Sie wohnen in modernen alpinen Suiten und Zimmern bis zu 100 m², alle sind mit hochwertigen Holzböden ausgestattet. Nach einer erholsamen Nacht genießen Sie die "All inclusiveGourmet- Verwöhnpension" mit verführerischem Frühstücksbuffet, einem Lunch-Buffet vom Feinsten am Mittag und einem Gourmet-Abendmenü. Nachmittags wartet unser hausgemachtes Kuchenbuffet und die vitale Jause auf Sie! Für alle Vegetarier (auch vegan verfügbar) bieten wir zu allen Essenszeiten die Grüne Haube Naturküche an. Im Winter bieten wir zusätzlich die Möglichkeit mitten im Skigebiet, im Zuge der Almhof All inclusive Gourmet-Verwöhnpension, das Mittagessen einzunehmen.

Einem aktiven Tag steht in der Almhof Water World nichts im Wege. Das Panorama-Hallenbad mit Schleuse ins Freischwimmbad (ganzjährig), das Kinder-Erlebnis-Hallenbad mit Wohn-

Entspannung bietet der Saunabereich für die ganze Familie. Auf die Erwachsenen wartet mit dem Wellness-Turm (Adults only) eine wahre Wellness Oase mit eigenem Lady SPA, Private SPA, Dach SPA und Roof Top Whirlpool, Sauna Landschaft, Beauty & Massage, Yoga Raum, Wellness Lounge und Panorama-Ruheraum. Zudem befindet sich im Hotel ein hauseigenes Fitnessstudio.

Sie möchten Ihren Kindern einen actionreichen Urlaub bieten und selbst entspannen? Wir bieten Baby- und Kinderbetreuung mit Hüpfburgen, Spieleland, Schaukel- und Kletterbereich und einem Kinderbauernhof sowie ein Jugendprogramm zu jeder Jahreszeit.

Almhof Family Resort & SPA Familie Kammerlander 6281 Gerlos 45 Tel.: +43 (0) 5284-5323 www.familyresort.at almhof@familyresort.at

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Geschichten aus dem Zillertal – Teil 1

Von der Landwirtschaft zur Schnapsbrennerei Von Hans-Martin Haller Vor einigen Jahren haben Kathrin und Martin Fankhauser die Landwirtschaft aufgegeben. Aus dem einstigen Nebenerwerb - der Schnapsbrennerei – wurde ein Vollzeit-Job. Und das überaus erfolgreich.

Es bedarf keiner weiteren Erklärung, weshalb Milchviehwirtschaft in den Bergen ein mühsames Geschäft und oft wenig ertragreich ist. Viel kräftezehrende Arbeit an 365 Tagen im Jahr. Und so lag es nah, dass sich Martin Fankhauser - ein kommunikativer „Vorzeige-Zillertaler“ überlegte, sich neu zu orientieren. Das Resultat: ein Start-Up mit Edelbränden und Likören, das heute bestens floriert.

Die Wurzeln sind begründet im traditionsreichen Stiegenhauserhof in Schwendau im Zillertal und dem dort seit Maria Theresias Zeiten - also seit ca. 300 Jahren - eingeräumten Brennrecht über 300 Liter Schnaps aus heimischem Obst. Nun sind lokale Schnapsbrenner – EU hin oder her – beim besten Willen kein Alleinstellungsmerkmal irgendeines Alpentales. Was also ist das Besondere an den Bränden und Likören von Kathrin und Martin Fankhauser- den sogenannten „Stiegenhausern“.

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Dazu gibt es nur eine Antwort: Qualität. Die Fankhausers stehen für beste Qualität bei der Obstauswahl. Gesunde Früchte von optimaler Frische.

Handverlesen. Frei von Zucker und Aromastoffen. Ruhe und Zeit zum Reifen.

Leidenschaft auf der Suche nach neuen Kreationen.

In kürzester Zeit gelang den beiden der Aufstieg zu Österreichs „Edelbrennern“. Das brachte es auch mit sich, dass heute ein Schankraum für Verkostungen, Präsentationen und natürlich geselliges Zusammensein aus dem alten Kuhstall von damals entstand. Das ideale Schlechtwetterprogramm für Gruppen und Individualisten.

Ach ja, bleibt die Reminiszenz an die alten Zeiten. Ganz kann sich der im Bedarfsfall auch Schickeria-gewandte Martin von seiner Herkunft nicht lösen. 40 Schafe nennt er sein Eigen. Selbstredend auch diese prämiert.

Durchschnitt und Mittelmaß sind ihm ein Graus. Den ganzen Sommer sind die Schafe auf der Hochalm. Im Winter aber, der Schafstall ist nur durch eine Glaswand vom Schankraum abgetrennt, sind auch sie Gast bei der Jause. www.stiegenhauserhof.at

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Geschichten aus dem Zillertal – Teil 2

Wagyu Rind Von Hans-Martin Haller Alle kennen die Krise der Milchwirtschaft. Steter Preisverfall mit der Folge, dass immer mehr Bauern aufgeben. Klar liebt der Verbraucher Almidylle und heile Bergwelten, aber für den Liter Milch deswegen mehr bezahlen, kommt nur für Wenige in Frage.

Gerade Bergbauern haben sich Nischen in der Milchwirtschaft geschaffen: mit Heumilch und Weidehaltung Mehrwert kreieren kann funktionieren, aber die Abhängigkeit vom Milchmarkt bleibt. Deswegen braucht es auch den Mut, neue Wege zu beschreiten.

Fantasie ist gefragt, natürlich auch Risiko. Beides hat die Familie Rohrmoser vom Aussergruben Hof am Schwendberg im Zillertal bewiesen. Mit 30 Wagyu Rindern betrat die Familie Neuland.

Wagyu Rind nennen sich außerhalb Japans die dortigen „Koberinder“. Rinder der Spitzenklasse für deren Fleisch Spitzenpreise bezahlt werden. Bis zu 500,00 Euro je Kilogramm. Das edel und extrem marmorierte Fleisch vereint alle Eigenschaften von Rindfleisch.

Es ist besonders saftig und nussig, zart und besonders gesund.

Während aber in Japan die Rinder ganzjährig im Stall gehalten werden, verbringen die Tiroler Edelrinder den Sommer auf der Alm. Die Folge: unbegrenzte Ruhe, viel Bewegung, frisches Quellwasser und saftige Kräuter. Auf Almen wachsen 100 Sorten verschiedene Gräser und Kräuter. Durch die Alpung im Sommer, die Mutterkuhhaltung und bestes Futter ist das Fleisch der Tiroler Wagyus reich an Vitaminen und Eiweiß. Almprodukte weisen mehr Omega 3 Fettsäuren auf. Die stressfreie Almhaltung erhöht die Fleischqualität enorm. Die Qualität des „Alm-Wagyus“ ist so einmalig und unverwechselbar.

Der Genießermarkt für Fleisch wächst ständig. Ob es auch im Alpenraum genügend Abnehmer gibt? Diese Frage stellten sich die Rohrmosers zurecht. Es im Voraus ihres Engagements abzusehen, war nicht möglich. Die Umorientierung vom Almrind auf Wagyu-Rinder verlangte gleichwohl viel Flexibilität und volles Risiko. In diesem Falle hat sich der Mut, Neuland zu betreten, ausbezahlt. Die Herde soll alsbald von 30 auf 50 Rinder aufgestockt werden. Tiere, die nicht aus weit verbreiteten Kreuzungen stammen, sondern 100 Prozent reinrassige Wagyu-Rinder.

Tirol als Land der Qualität. Klasse statt Masse. Das Zillertal als Kernland regionaler Produkte. Viele leisten ganz individuell ihren Beitrag, um in dieser Ferienregion Einzigartiges und Unverwechselbares zu schaffen. Die Züchtung und Haltung von WagyuRindern auf den Almen des Zillertales ist Dank des Engagements der Familie Rohrmoser ein Beitrag hierzu.

Mehr dazu: www.wagyu.tirol

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Verstromt auf den Gugelhupf Die Tiroler Region Hohe Salve ist das erste E-Rennrad-Revier der Welt Klack, Klack, Klack - kaum rangefahren lassen wir die Kette nach unten wandern. Kurz in den Wiegetritt und aufs magische Knöpfchen gedrückt. Schon sind wir weg ... Ganz schön fies eigentlich. Der Rennradtruppe, allesamt top ausgerüstet, in top Teamtrikots gewandet und sichtbar top trainiert, bleibt erstmal die Spucke weg. Der Gesichtsausdruck der Abgehängten zwischen Erstaunen, Bewunderung und Frust ist ein Anblick für Götter. Schon biegen wir in die letzte Serpentine hoch zur Tennhütte auf der Hohen Salve ein. Wir sind zwar nicht besser trainiert, verfügen aber über 200 Watt elektrischen Rückenwind. Der Antrieb elegant im Sattelrohr versteckt, der Akku lagert fast unsichtbar im kleinen Satteltäschchen und der flotte Flitzer bleibt sogar noch unter der Zehn-Kilo-Marke.

Damit gehört der Logenplatz in der Tenn natürlich uns. Unser alkoholfreies Weißbier steht schon auf dem Tisch, als die Verfolger eintrudeln. Argwöhnisch beäugen sie unsere Räder. „Dürfen wir die mal hochheben“, frägt Martin aus Ebersberg. „Natürlich“, entgegnen wir schmunzelnd. „Setzt euch doch zu uns“. Ein Fitness-Salat mit einem frisch gebratenen Wiener Schnitzel. Die

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hübsche Kellnerin im prächtigen Dirndl bringt noch ein paar isotonische Biere. Im Weißbierglas spiegeln sich die Kitzbühler Alpen und gleich hinter der Schaumkrone ragen die Eisriesen der Hohen Tauern in den stahlblauen Himmel.

Der perfekte Rahmen für einen lässigen TechTalk mit Gleichgesinnten. Was für ein Auftakt für unser elektrifiziertes Wochenende. Letztlich sind wir uns alle einig. E-Räder haben längst das Reha-Image abgeschüttelt. Der zusätzliche Strom in der Wade hat viele Vorteile: Leistungsunterschiede verschieden starker Partner lassen sich wunderbar ausgleichen. Senioren haben wieder mehr Spaß am Radfahren und wir Kurzurlauber können die umwerfende Schönheit der Tiroler Bergwelt viel intensiver genießen, wenn die Schläfen eben nicht ständig im Stakkato gegen den Helm hämmern. Martin und seine Freunde sind richtiggehend erleichtert, dass wir sie elektrisch aufgemotzt abgeledert haben. Somit schmerzt die verlorene Bergwertung nicht so sehr.

und die breiten Täler rings um die 1829 Meter Hohe Salve sind wie geschaffen für Stromradler. Mountainbiker schätzen die acht Talorte: Hopfgarten, Westendorf, Brixen im Thale, Going, Ellmau, Scheffau, Söll und Itter rund um den schönsten Aussichtsberg Tirols schon lange. Die unzähligen Trails, der Kitzalp-Marathon und die Downhillstrecke in Hopfgarten sind eine Klasse für sich. Doch nun haben die immer schon Sport-affinen Tiroler abermals einen echten Coup gelandet und zusammen mit der Firma Gruber Antriebe in Wörgl die erste E-RennradRegion der Welt ins Leben gerufen. Gemeinsam mit den Regionen Kitzbühler Alpen und Wilder Kaiser bietet die Ferienregion Hohe Salve nun die größte E-Rad-Region der Welt mit 80 Verleihstationen und über 300 Räder. Für die Ferraris der E-Räder, die Vivax-Renner mit dem Gruber-Turbo wurden Testcenter eingerichtet und günstige EBike Wochenenden mit tollen Hotels arrangiert.

Respekt - was die Tiroler in die Hand nehmen, das machen sie richtig.

In den Kitzbühler Alpen, wo im Winter Skifahrer mit der Zunge schnalzen, finden Radfahrer aller Gattungen gleich nach der Schneeschmelze ein wahres El Dorado. Die sanften grünen Hügel

Nächstes Ziel: Kelchsau. Diesmal schauen wir uns die Hohe Salve, diesen göttlichen Gugelhupf, mal von gegenüber an. Genießen die Rampe hoch zum Schwaigerberg. Ausgedehnte Schlei-

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fen, kaum Verkehr, links und rechts Bauernhöfe wie aus dem Heimatmuseum. Die Wände aus uraltem, von der Sonne fast schwarz gebranntem Lärchenholz. Balkone mit ganzen Wolken voller Geranien, die wie impressionistische Gemälde über die Brüstung wallen. Bergwiesen rauschen wie in einem Daumenkino an uns vorüber. Betören das Auge und schmeicheln der Nase. Kühe stehen wie Monumente kitschig in steilen Hängen. Ein Bergbauer mit wettergegerbtem Gesicht wetzt seine Sense, während er genüsslich eine Pfeife schmaucht. Weit reicht der Blick in die Kitzbühler Alpen. Zum markanten Horn und zum Hahnenkamm, wo es jedes Jahr wieder aufs Neue zum Showdown in der Königsdisziplin des Wintersports, der alpinen Skiabfahrt kommt und der Schicki-Micki-Zirkus ringsherum die Boulevard-Blätter füllt.

Nach einer fulminanten Abfahrt pausieren wir in Hopfgarten - mit rund 5000 Einwohnern die Schaltzentrale des Brixentals, das sich längs an

die Hohe Salve schmiegt. Ein Cappuccino und ein Apfelstrudel mit Blick auf die monumentale Pfarrkirche Sankt Jakob und Sankt Leonhard erfreut unseren körpereigenen Akku. Der barocke, doppeltürmige „Dom des Brixentals“ wurde zwischen 1758 und 1764 erbaut und gilt als das weithin sichtbare Wahrzeichen Hopfgartens.

Anderntags schlendern wir zuerst durch Wörgl und erklimmen im direkten Anschluss den Angerberg mit unseren Flitzern. Von dort oben sehen wir die größte Stadt des Brixentals direkt vor der Hohen Salve thronen. Im Formationsflug rauschen wir über eine schattige Waldschleife zur Wallfahrtskirche Maria Stein. Das Bilderbuchkirchlein thront auf gewachsenem Fels westlich des Inns. Der kraftspendende Ort des Tiroler Unterlands liegt direkt am Jakobsweg, dem berühmtesten europäischen Pilgerweg mit seinem Endziel im spanischen Santiago de Compostela, und wird gerade im Frühjahr von zahlreichen Pilgern angesteuert.

Beim Aufstieg von Itter hinauf zur 1355 Meter hoch gelegenen Kraftalm preisen wir abermals unser „Knöpflein“ für den Raketenantrieb.

Die Rampe ist eine harte Nuss. Die unzähligen Kehren schrauben sich förmlich in den Himmel.

Der heiße Asphalt leuchtet in der prallen Sonne wie ein metallenes Band. Ohne unser „Pimpmy-Ride“-Programm, dem genialen Antrieb der Firma Gruber, müssten wir hier ganz schön keulen. Endlich oben steht fest - die Tour ist jeden Schweißtropfen wert. Wir sind fast auf Augenhöhe mit den zerfurchten Steilwänden des Wilden Kaisers. Wie die Rückenflossen eines gestrandeten Zackenbarschs ragen seine spitzen Klettergipfel aus der Ebene. Direkt am Gipfelkreuz lädt ein lauschiges Bänklein zum romantischen Verweilen. Wer die Freundin zu Hause gelassen hat oder keinen Müsliriegel dabei hat, im nahen Gasthof „Kraftalm“ gibt‘s zum Panorama noch ofenfrische Braten, leckere Brotzeiten und für süße Schlemmer auch die obligatorischen Strudel. Die nahe Wallfahrtskapelle wurde im

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SKIFAHREN MAL ANDERS:

HELISKIING AM MONT BLANC. Wir stellen euch digital in der wd Welt REISE/HOTELS dieses einzigartige Skivergnügen vor.

Interesse geweckt? Dann geht es über den QR-Code direkt zum Artikel auf der Digitalplattform.

Alternativ: https://wd-magazin.de/mont-blanc.html

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Testcenter/E-Rennrad-Verleih (konventionelle E-Räder gibt es noch an zig anderen Stationen)

Reparaturen/Ausrüstung/ Leihräder:

Zum Abschluss erobern wir abermals die sonnige Südseite der Hohen Salve. Schrauben uns über zahlreiche Serpentinen hoch zur SunnseitHütte. 750 Kilometer nach Berlin, 830 Kilometer nach Rom offenbart der „Milemarker“ auf der Terrasse. Eigentlich wollen wir ja nur zum Schlössl, keine sechs Kilometer von der urigen Hütte entfernt... aber mit diesen Rädern würden wir es auch spielend nach Rom schaffen.

Einkehrschwung und Übernachtung am Berg Gasthaus Tenn, gleich bei der Mittelstation, zum top Panorama gibt es leckere Tiroler Köstlichkeiten

Allgemein Ganze 30 Kilometer lang zieht sich das Brixental von Wörgl bis nach Kitzbühel hin. Mittendrin liegt die Schaltzentrale Hopfgarten. Rings um die Hohe Salve gibt es zahlreiche Zuckerl für alle ERadfahrer. Die E-Rennräder ermöglichen einen sportlichen Schnitt und eine enorme Reichweite.

Reisezeit Mai – Oktober

Text/Bilder: Norbert Eisele-Hein

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Intersport Oberhauser Meierhofgasse 27 6361 Hopfgarten Tel.: +43(0)5335 2254 www.intersportoberhauser.com

www.kitzbueheler-alpen.com/de/hopfgarten/ unterkuenfte/details/huette-schutzhuette/ berggasthof-tenn.html Gasthof Kraftalm umwerfender Blick auf den Wilden Kaiser, auch schöne Zimmer und gute Küche www.kraftalm.at

Übernachtungstipp im Tal Gasthof Oberbräu Marktplatz 10 6361 Hopfgarten Tel.: +49(0)5335 2364 www.oberbraeu.at warmherzig familiär, famose Küche, gigantische Schweinshax’n.

Residenz Alexado**** Sepp-Gangl-Straße 4 | 6300 Wörgl Tel.: +43(0)5332 23500 www.alexado.at 2x Übernachtung inkl. Testfahrt pro Person inkl. Frühstück EUR 200,00 Firma Gruber Antrieb Brixentalerstraße 51 6300 Wörgl Tel.: +43(0)5332 70317 Radleihe: 35.- €/Tag oder allgemeine E-Rennrad-Pauschale: • 3 Übernachtungen mit Halbpension im Tiroler Wirtshaus • saisonale Küche, Frühstücksbuffet mit Bioecke • 3 Tage Elektrorad vivax assist zum Testen • 1 Physiotherapeutische Massage • Karten und Informationsmaterial aus der Ferienregion Hohe Salve ab 256,- Euro pro Person Verlängerungsnacht mit HP und vivax Leihrad 75,- Euro

Hier die Story nochmals digital aufbereitet lesen:

Kontakt & Anfrage:

Über den QR-Code geht es direkt zum Artikel auf der Digitalplattform oder https://wd-magazin.de/hohe-salve.html

Ferienregion Hohe Salve Bahnhofstrasse 4a | A-6300 Wörgl www.hohe-salve.com www.e-rennrad.at

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Jahr 1983 zu Ehren der Patrone der Milchwirtschaft, des Hl. Lucio, des Hl. Theodul und des Hl. Friedolin vom Verband der Tiroler Käserei- und Molkereifachleute errichtet. Sie soll als ein symbolisches Zeichen der Verbundenheit aller, die in und für die Milchwirtschaft arbeiten, ein Ort der Besinnung und des Gebets sein. Die Optik der 80er Jahre ist allerdings gewöhnungsbedürftig.

Gasthof Baumgarten*** Baumgarten 22 6320 Angerberg Tel.: +43(0)5332 56212 www.gasthof-baumgarten.at 2x Übernachtung inkl. Testfahrt pro Person inkl. Frühstück EUR 140,00

REGION

Wanderschuhe oder High Heels?

Region Innsbruck ist Stadt UND Berg

INNSBRUCK

Kuhglocken oder barocke Klänge? Wanderschuhe oder High Heels? Beim Einpacken für einen Urlaub in der Region Innsbruck könnte es ein bisschen kompliziert werden. Eben noch im Straßencafé mit Blick auf die mittelalterlichen Prachtbauten der Innsbrucker Altstadt, und keine halbe Stunde später sitzt man auf der Terrasse eines Bergrestaurants auf 2.000 Höhenmetern.

Sehr alpin und ziemlich urban.

In der Region Innsbruck führt nicht nur ein Weg in die Berge. Fünf Gebirgsstöcke rund um die Stadt bieten ein abwechslungsreiches Freizeit-Dorado für Wanderausflüge, Bike-Abenteuer und Herausforderungen auf den Kletterrouten und -steigen. Dabei haben die Berge eines gemeinsam: Auf ihnen führen breite, schmale, steile und gemütliche Wege raus dem Alltag.

Zum „Après-Berg“ trifft man sich in der modern gestalteten Maria-Theresien-Straße zum Schaufensterbummel, nimmt einen Aperitif in einer der gemütlichen Bars, bevor man sich in höhere Gefilde begibt. Zum Beispiel in den Gourmethimmel, der in Innsbruck vom zarten Tiroler Berglamm oder von internationalen Inspirationen bevölkert wird, den zahlreichen Haubenköchen sei Dank.

Die Innsbrucker Festwochen der Alten Musik feiern die Meister der Musik aus Renaissance und Barock. Im Innenhof der Kaiserlichen Hofburg im Zentrum von Innsbruck verbreiten die Promenadenkonzerte Walzerseligkeit und Nostalgiegefühle und am Landhausplatz sorgt das New Orleans Festival für gute Laune mit einem Schuss Soul. Abgerundet wird das musikalische Geschehen mit abwechslungsreichen Galerien inmitten der mittelalterlichen Prachtbauten und spannend kuratierten Museen. www.innsbruck.info

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TIROL

© Christian Kapfinger

© Christian Kapfinger

SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental IRRSINNIG GROSS & IRRSINNIG NAH

Es erwarten Sie zudem 90 moderne Bahnen, Panoramaausblicke auf über 70- 3000er Berge, das ALPENIGLU® Dorf, 4 Funparks, Erlebnispisten, 3 beleuchtete Rodelbahnen, Österreichs größtes Nachtskigebiet sowie Erlebnis-Wanderwege am Berg. 77 familiengeführte Hütten mit Sonnenterrassen und Bedienung laden zum Einkehrschwung. Nur 1 Stunde von München entfernt, ist die SkiWelt nicht nur irrsinnig schnell, sondern auch bequem mit dem Flug inkl. Transfer, Auto, Bus oder Zug erreichbar.

IRRSINNIG VIELE ERLEBNISSE Das einzigartige ALPENIGLU® Dorf hat an der Bergstation in Hochbrixen seinen Standort, wo es auch für Nichtskifahrer perfekt erreichbar ist.

Es besteht aus Iglu Hotel, Kirche, Restaurant, Bar, Sonnen-Lounge und Ausstellung. Vier Funparks sowie ein Ski Parcour bieten optimale Angebote für alle sportlichen Fahrer. Im boarders playground & mini playground Westendorf, im Kaiserpark in Ellmau sowie im Crazy Kangaroo Park

in Söll gibt es reichlich Betätigung für Jedermann.

Besonders gefragt sich auch die drei Skimovie Strecken mit Videoaufzeichnung und Zeitnahme. Für Speed Freaks gibt’s außerdem mehrere Geschwindigkeitsmesstrecken in der SkiWelt.

LADIES DAY

Rodelspaß bei Tag und Nacht bieten 3 täglich präparierte, beleuchtete und beschneite Rodelbahnen. Auf der Hexenritt- und Mondrodelbahn in der SkiWelt Söll sowie der Astberg Rodelbahn in der SkiWelt Ellmau-Going kommen alle Rodler voll auf ihre Kosten.

OPENING PARTY Wochenenden 14.-16.12.2018 | SkiWelt Winteropening Party Wochenende | www.skiwelt.at/winteropening

Mit 10 km Flutlichtpisten bietet die SkiWelt Söll Österreichs größtes Nachtskigebiet. Noch mehr Nachtskiangebot gibt es in der SkiWelt Brixen und Westendorf.

Ab 09.01.2019 fahren jeden Mittwoch alle Damen bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif!

Preisersparnis bei Tageskarten ab EUR 11,50.

SkiWelt Top Events

SKIWELT PISTENPARTY WOCHEN 05.-20.01.2019 Zwei Wochen lang Partystimmung in der SkiWelt | www.skiwelt.at/pistenpartywochen SKIHÜTTEN GAUDI WOCHEN 09.-31.03.2019 Schnee, Spaß & Kostenloses Skiguiding (Mo-Fr) | www.skiwelt.at/skihuettengaudi

IRRSINNIG PREISWERTE ANGEBOTE Kinder bis 15 Jahre fahren in der SkiWelt frei!

(08.-21.12.2018 & 16.-31.03.2019) Kauft ein Elternteil einen Skipass von mind. 3 Tagen, fahren ALLE Kinder bis 15 Jahre (Jahrgang 2003 - 2012) im selben Zeitraum frei.

MEN’S DAY Ab 08.01.2019 fahren jeden Dienstag alle Herren bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif!

Preisersparnis bei Tageskarten ab EUR 11,50.

SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental Tel.: +43 (0) 5333 400 office@skiwelt.at www.skiwelt.at www.facebook.com/SkiWelt - Anzeige -

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© Tim Marcour

Die SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental ist eines der größten und modernsten Skigebiete weltweit.

Neun direkte Einstiegsorte mit über 284 täglich perfekt präparierten Pistenkilometern sowie 21 Talabfahrten erwarten Sie. In der SkiWelt können Sie jeden Tag Ihre Routenwahl so treffen, dass Sie keinen Lift und keine Piste doppelt fahren müssen.

Söll | Talstation | SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental

Erlebnis für die ganze Familie!

Herzlich Willkommen bei der Familie Horngacher. Erleben Sie unsere drei Häuser - Hexenalm, Hexenblick und Hexenzeit - im Tiroler Söll vor der beeindruckenden Bergkulisse des Wilden Kaiser!

Wir garantieren familiäre Herzlichkeit und erholsam-aktive Urlaubstage in den Bergen zu attraktiven Preisen!

Die urige HEXENALM, mit APRÈS-SKI-BAR RESTAURANT - PIZZERIA, befindet sich direkt unterhalb der Gondeltalstation – mit Verbindungsgang zum Hotel Hexenblick!

Das Appartementhaus Hexenzeit, nur 500 m von unserem Hotel Hexenalm und Hexenblick entfernt, verwöhnt Sie als Gäste mit vier geräumigen, gemütlichen und hellen Familienappartements.

Hotel Hexenalm Hotel Hexenblick Appartements Hexenzeit Familie Horngacher Stampfanger 16 | A-6306 Söll/Tirol Tel. +43 5333 5544 info@hexenalm-soell.at www.hexenalm-soell.at

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REGION

© Achensee Tourismus | Tirol Werbung | Grössinger Michael

ACHENSEE

„Indian Summer“ am Achensee Wandern, Schlemmen, sich verwöhnen lassen – der Tiroler Achensee ist ein wahres Paradies für Genießer und Naturliebhaber. Besonders im Herbst.

Die Natur erstrahlt in den schönsten Farben, die Luft glasklar, die Berge zum Greifen nah: Wenn der „Indian Summer“ am Achensee Einzug hält, geraten Genießer und Naturliebhaber ins Schwärmen. Die Gipfel von Rofan- und Karwendelgebirge, die den größten See Tirols umgeben, locken im Herbst nicht nur mit einmaligen Ausblicken, sondern auch mit traditionsreichen Hütten, auf denen sich der Wirt gern einmal dazu setzt.

Bis Anfang November sind die Bergbahnen in Betrieb. Wer mag, gondelt bequem nach oben, z.B. mit der Karwendel-Bergbahn auf den Zwölferkopf, auf dem die Gleitschirmflieger abheben. Ein wenig zuschauen, dann vielleicht auf der urigen nahegelegenen Bärenbadalm einkehren.

Eine der schönsten Touren startet an der Rofanseilbahn Bergstation und führt zur Dalfazalm, die mit köstlichen Kaiserschmarrn lockt. Oder vielleicht doch zur Gramaialm: Von Pertisau sind es 7 km bis Talschluss, wo das Sonn-

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joch (2457 m) als höchster Berg der Region steil aufragt.

Wer am Achensee Ferien macht, kann sich jeden Tag neue Erlebnisse gönnen. Die Region bietet mehr als 50 Sportarten – von Reiten über Golfen bis hin zum Segeln oder Kitesurfen.

Vorschau in die stillste Zeit des Jahres 4 besinnliche Veranstaltungen sorgen ab Ende November mit Tiroler Köstlichkeiten, Handwerkskunst, traditionellen Weisen und besonderen Locations für einen gelungenen Auftakt in die „staade“ Zeit. Bei der „Seeweihnacht“ gemütlich über den Achensee gleiten, beim „Bergadvent“ und der „Museumsweihnacht“ tief in die Bräuche eintauchen oder die Geschichte von der Geburt Christi bei der „Tiroler Bergweihnacht“ hautnah miterleben.

NEU - Das Herzstück der neuen multifunktionalen Freizeitanlage Atoll Achensee bilden das lichtdurchflutete Panorama-BAD mit 25-Meter-Sportbecken, Fun- und Outdoor-Pools und das großzügige Penthouse-SPA mit Infinity-Pool. Auf der über 6.500 m² großen Anlage gibt es auch ein Lakeside-GYM mit Seeblick sowie eine BOULDER-Halle. www.atoll-achensee.com Mehr unter: www.achensee.com

TIROL

DAS KRONTHALER Gipfel. Herz. See. Und Seele.

Plötzlich verwandelt sich alles: Der See wird still. Die Berge ruhen wie sanfte Könige. In allem liegt ein Reichtum, den nur er alleine bieten kann: Der alpine Herbst. Stolz. Satt. Still. Endlich zufrieden mit sich, öffnet er die Türen im DAS KRONTHALER neu: Das Wandern ist voll Wunder. Der benachbarte Wald ist Gelb, Rot, Golden – und das Biophilia-Waldbaden schenkt tiefe Entspannung. Die Wege und Gipfel gehören Ihnen alleine. Der See wird zum Spiegel: Für klare Inspiration. Zum Ruhepol: Bei Bikeausflügen. Zum Tanzboden: Wenn der Regen fällt und Sie im 2.500 m2 großen SPA verwöhnt werden. Ruhen, saunieren, schwimmen. Im beheizten In- und Outdoor-Pool. Und sich belohnen: Mit Ihrer ganz persönlichen Erntezeit. Mit GourmetErlebnissen. Feinem Wein. Kunst. Musik. Muse. Und Menschen, die das Herz berühren. In beneidenswerter Alleinlage zwischen Berg & See. Im Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER am Tiroler Achensee – und mitten im goldenen Naturpark Karwendel.

Mehr? Jederzeit: www.daskronthaler.com

Am Waldweg 105 a | 6215 Achenkirch | Achensee | Tirol Tel.: +43(0)5246 6389 welcome@daskronthaler.com - Anzeige -

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TIROL

REGION

TANNHEIMER TAL

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Die Tage werden kürzer, die Temperaturen niedriger und die Natur zeigt sich im neuen Gewand. Die Landschaft des Tannheimer Tals erstrahlt in warmen gelb-roten Farbtönen und lädt auch in der goldenen Jahreszeit zum Wandern und Entdecken ein. Auf drei Ebenen lässt sich der Wanderherbst in einer traumhaften Kulisse genießen: Gemütliche Spazierwege im Tal, Höhenwege mit atemberaubenden Panoramen und anspruchsvolle Klettersteige warten auf die Gäste. Bis Anfang November sind die Bergbahnen für Besucher geöffnet.

Foto: © TVB Tannheimer Tal/Achim Meurer

HERBSTLICHES WANDERPARADIES IM TANNHEIMER TAL

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T I RO L

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TIROL

Herbstliche Wanderfreuden im Tannheimer Tal Hotel Tyrol am Haldensee

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Das Thermometer steigt kaum noch über die 25-Grad-Marke, die milde Herbstsonne verstärkt die prächtigen Farben der Natur und abendliche Gewitter werden seltener. Kurzum: Der goldene Herbst ist die ideale Jahreszeit zum Wandern.

Dank der perfekten Lage des Hotel Tyrol am Haldensee befindet man sich nur wenige Gehminuten entfernt auf wunderbaren Spazier- und Wanderwegen. Das wohl schönste Hochtal Europas lässt sich hier rundum genießen. Der kostenlose Wanderbus, der an der Bushaltestelle direkt am Haus hält, befördert Sie bequem durch das gesamte Tannheimer Tal und weiter bis nach Oberjoch beziehungsweise nach Reutte.

Im Tannheimer Tal findet man unzählige wunderbare Wandertouren. Wirklich wunderschön und einzigartig, sogar als Premium-Wanderroute ausgezeichnet ist zum Beispiel die Drei-SeenTour. Sie startet an der Bergstation des Neunerköpfles in Tannheim, die Bergbahn erleichtert den Aufstieg. Von dort geht es mit leichten und mittelschweren Anstiegen bis zur Schochenspitze, wo sich ein traumhafter Ausblick auf drei Seen eröffnet: Lache, Traualpsee und Vilsalpsee.

Während des Abstiegs zum Vilsalpsee ins Tal

laden die Landsberger Hütte sowie die Traualpe zur gemütlichen Einkehr ein. Die Bergwanderführer des Hotel Tyrol am Haldensee sind sich einig: „Die Tour ist nicht zu Unrecht mit dem Tiroler Bergwege-Gütesiegel ausgezeichnet worden. Es ist eine mittelschwere Tour bei der es unbedingt an guter Wanderausrüstung bedarf. Außerdem sollte man ausreichend Zeit einplanen, aber die Landschaft und der Blick auf die drei Seen ist einfach unbezahlbar!“ Und nach der anstrengenden Wanderung lässt der rund 3.000 m2 große Wellnessbereich wirklich keine Wünsche mehr offen. Der beheizte Innen- und Außenpool, die zahlreichen Saunen, das Dampfbad, die Salzgrotte und die Ruheoasen laden zum Ausruhen und Erholen ein. Hier ist es wahrlich ganz einfach den Alltag hinter sich zu lassen. Das i-Tüpfelchen eines Aufenthaltes im Hotel Tyrol am Haldensee bildet eine wohltuende Massage oder eine kosmetische Anwendung in der VitalQuelle.

Und schon bald wird der Winter Einzug im Tannheimer Tal halten. Der lockerleichte Pulverschnee legt sich über die Bergwiesen der Region und

verwandelt die Landschaft in ein bezauberndes Winterwunderland. Und wer der Meinung ist im Winter kann man nicht Wandern, wird im Hotel Tyrol eines Besseren belehrt. Dort werden nicht nur in den Sommermonaten geführte Wanderungen angeboten. Auch im Winter begleiten Sie die Tiroler Bergwanderführer des Hauses auf ausgedehnten Winter- und Schneeschuhwanderungen.

Wann nehmen Sie sich eine Auszeit im Hotel Tyrol am Haldensee?

A M HA L DE N SE E

Hotel Tyrol Haldensee Familie Barbist & Schädle Seestraße 24 A-6673 Haldensee Tel.: +43(0)5675 6245 info@tyrol-haldensee.com www.tyrol-haldensee.com

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Vielseitige Wintererlebnisse im verschneiten Hochtal Ob zu Fuß oder auf den Skiern – im Tannheimer Tal gibt es für Wintersportler und Genussurlauber jede Menge zu erleben 120

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© TVB Tannheimer Tal | Wolfgang Ehn

© TVB Tannheimer Tal | Michael Keller

© TVB TannheimerTal | Marco-Felgenhauer

Wenn sich das schönste Hochtal Europas in ein Winterparadies verwandelt, können sich Groß und Klein freuen. Ein beeindruckendes Angebot an Aktivitäten, Veranstaltungen und Genussmomenten erwartet die Gäste zwischen den Allgäuer Alpen und Tannheimer Bergen. Wintersportler kommen auf Pisten, Loipen und Wanderwegen definitiv auf ihre Kosten. Doch auch für Urlauber, die keinem Wintersport nachgehen, bietet das Tal eine bunte Mischung aus renommierten Events, regionalen Traditionen und erholsamen Momenten in der traumhaften Bergkulisse.

Zahlreiche Pistenkilometer für Wintersportler

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Sechs Skigebiete, 55 Pistenkilometer und 27 Liftanlagen lassen Wintersportler-Herzen höher schlagen. Jedes Skigebiet hat seine individuellen Vorzüge durch die es Gäste und auch Einheimische immer wieder aufs Neue begeistert.

Tourismusverband Tannheimer Tal Vilsalpseestraße 1 A-6675 Tannheim Tel.: +43(0)5675 6220-0 info@tannheimertal.com

Gipfelgenuss dank „Winterbergbahnen inklusive“ Das Angebot „Winterbergbahnen inklusive“ gibt es auch in diesem Jahr wieder. Mit der Buchung eines Mindestaufenthalts von drei Nächten ha-

ben Gäste die Möglichkeit von Montag bis Donnerstag die Bergbahnen im Tannheimer Tal und Jungholz kostenlos zu nutzen. Das Angebot gibt es diese Saison vom 07. – 24. Januar 2019 sowie im Frühjahr vom 11. – 14. März 2019.

Langlaufdestination mit Gütesiegel Das „Loipengütesiegel des Landes Tirol“ bestätigt den ausgezeichneten Ruf, den das Tannheimer Tal in Expertenkreisen hat. Grund für die Auszeichnung ist die Vielzahl an Strecken. 140 Loipenkilometer für jeden Geschmack und jede Leistungsstufe laden Langläufer ein das Tannheimer Tal zu erkunden.

Wandern im Winterwunderland Sobald sich die weiß-glitzernde Schneeschicht über die Landschaft legt, wird das Wandern zu einem ganz besonderen Erlebnis. Wenn der Schnee bei jedem Schritt unter der Sohle knirscht, zeigt sich das Tannheimer Tal mit seinen gefrorenen Bergseen und verschneiten Gipfeln von seiner besten Seite. 81 km präparierte Winterwanderwege warten darauf von den Gästen genutzt zu werden, um die Landschaft zu genießen.

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Das Traumhotel im schönsten Das Hotel …liebes Rot-Flüh im Tannheimer Tal hat Tradition, Flair und viele Besonderheiten.

Jeder Raum ist anders, jeder Raum erzählt eine Geschichte, jeder Raum lädt zum Verweilen ein.

Die Gastgeberfamilie Huber führt das Traumhotel mit viel Leidenschaft und Engagement bereits in der vierten Generation.

Es erwarten Sie hochwertige Kreationen aus der Küche – von bodenständig bis gehoben, in drei unterschiedlichen Restaurants. Traumhafte Wellnessangebote im ORJOLA Spa, zwischen asiatisch und alpin. Charmante Zimmer und Suiten, von traditionell bis modern. Ein herrlicher Außenpool mit einzigartigem Ausblick auf das umliegende Bergpanorama. Vielfältige Aktivmöglichkeiten im schönsten Hochtal Europas …und vieles mehr.

KULINARIK Von exzellenter alpiner Küche über leichte mediterrane Verführungen bis hin zu bodenständigen Schmankerln und süßen Verführungen – die Genussmomente im Traumhotel …liebes Rot-Flüh.

VIA MALA Im Herzen unseres Traumhotels wartet ein ganz besonderer Ort auf Sie – ein idyllisches Genussdörfchen. Märchenhafte Häuschen mit urigen Stuben, verspielte Holzbalkone, ein tosender Wasserfall, plätschernde Mühlen und ein beeindruckendes Gebirgsgewitter machen einen Besuch im Erlebnisrestaurant Via Mala zum unvergesslichen Erlebnis.

WELLNESS Nutzen Sie die wertvolle Kraft der Natur, nehmen Sie sich Zeit für das Wesentliche und genießen Sie den Augenblick bei einer der wohltuenden Anwendungen im Orjola Spa. Neue Lebenskraft, innere Harmonie und eine tiefe Ruhe erwarten Sie bei Massagen, Ayurveda und Beauty.

TAGUNGEN, PRÄSENTATIONEN & INCENTIVES Perfekt geplante Events in stilvollem Ambiente Einzigartig in Stil und Ambiente ist das Tagen im ...liebes Rot-Flüh ein Erlebnis, das motiviert und inspiriert. In den drei verschiedenen Seminarräumen gestalten wir Ihr Event: Von Kleingruppen im privat-diskreten Setting bis zu 180 Personen für ein grandioses Event. Immer gleich bleiben

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TIROL

Hochtal Europas dabei das staunenswerte Panorama, das exzellente Catering und ein Rahmenprogramm mit Wellness, Naturerlebnis und TeambuildingAktivitäten, die ihr Ziel erreichen.

Ein traumhafter Aufenthalt erwartet Sie. Eingebettet in die einzigartige Berglandschaft des Tannheimer Tals. Freuen Sie sich auf Kulinarik, Wellness und ganz besondere Momente im Traumhotel …liebes Rot-Flüh.

Traumhotel …liebes Rot-Flüh Seestraße 26 6673 Haldensee, Österreich Tel.: +43(0)5675 6431 traumhotel@rotflueh.com www.rotflueh.com

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REGION

Eine bunte Entdeckungsreise durch die Olympiaregion Seefeld

SEEFELD

Der Herbst in der Olympiaregion ist eine besondere Zeit, um die Natur zu durchstreifen.

Eine besonders schöne Zeit, die zu Entdeckungsreisen einlädt.

Durchatmen und genießen, die Seele baumeln lassen und neue Energie schöpfen. Inmitten farbenprächtiger Natur bietet die Olympiaregion Seefeld Urlaub vom Alltag und es lässt sich ausgezeichnet entspannen: Sportlich aktiv, gemütlich traditionell und immer mit dem gewissen Hauch von Luxus. Die Möglichkeiten sind schier unendlich und jeder findet hier seinen ganz persönlichen Lieblingsplatz.

Die Landschaft der Olympiaregion Seefeld ist im farbenprächtigen Herbst besonders beeindruckend und aufgrund der meist stabilen Wetterlage ist die Zeit ideal zum Wandern und Radfahren. Dank einem umfassenden E-Bike Konzept mit rundum Service, vielen Verleihstellen von Premium E-Bikes, speziell ausgeschilderten Strecken und Übungsparcours ist ein elektrisierendes Erlebnis garantiert.

Sehr eindrücklich ist ein Ausflug zum Isarursprung, der auch „bei den Flüssen“ genannt wird. Im Karwendelgebirge in einer Höhe von 1162 Metern sprudelt sie aus drei Quellen und jeder Wassertropfen braucht auf seiner Europareise durch 10 Länder nur drei Tage, bevor er ins Schwarze Meer fließt. Das kristallklare, blaue Wasser begleitet Besucher durch das in Rot und Orange schimmernde Hinterautal, welches im Herbst außergewöhnlich schön ist: Die Wälder sind bunt gefärbt, der erste Schnee glitzert auf den höchsten Berggipfeln, die Luft ist rein und die Fernsicht atemberaubend.

Nur etwas weiter lädt die ursprüngliche Kastenalm zu einer Jause ein, umrahmt von prächtigen Ahornbäumen. Und nicht selten finden neben Familien und Sportlern auch Fotografen ihren Weg in das ursprüngliche Tal, um das Naturschauspiel mit ihrer Kamera einzufangen.

Auf eine Entdeckungsreise der kulinarischen Art laden die vielfältigen Restaurants der Region ein. Mit frischen Produkten und höchster Qualität sorgen sie für das i-Tüpfelchen nach einem ereignisreichen Tag an der klaren Bergluft. www.seefeld.com

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TIROL

Genießen, entspannen und entdecken...

Krumers Post Hotel & Spa ****S Das Krumers Post ist die perfekte Mischung aus zentralster Lage mitten in der Fußgängerzone Seefelds und Ruhe und Entspannung.

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Genießen Sie unsere hervorragende Küche, welche raffinierte Produkte aus regionalen & frischen Produkten zaubert und entdecken sie Ihre Freude an Sport und Bewegung beim täglichen Aktivprogramm neu. Entspannen Sie in unserem großen Spa-Bereich oder auf unserer 360° Dachterrasse mit traumhaftem Alpenpanorama.

Unser 2.500 m² großer Natural Spa ist ausgestattet mit: Panorama-Indoor-Pool (31°C), Leisure Lounge mit verglastem Erlebnis-Pool (36°C), Saunawelt mit Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfbad, Damensauna/Privater Sauna, Infrarotkabine, Solarium, Kaltwasserdusche und Ruhebereiche mit Wasserbetten.

Lassen Sie sich verwöhnen in unserem Mas-

sage- und Beauty Center mit Spa Rezeption und 6 Behandlungsräumen für Massagen und Kosmetikbehandlungen, sowie einem PaarBehandlungsraum.

Highlights: • 2.500 m² NATURAL Spa (ab 16 Jahren) • Krumers Verwöhnpension: Opulentes Frühstücksbuffet, 5-Gänge Wahlmenü täglich, Nachmittagsjause, frisches Obst und mehr im Spa-Bereich • Ski, Golf, Wandern, Shopping u.v.m. direkt vor der Haustür – den ganzen Urlaub hindurch kein Auto erforderlich.

• Umfangreiches, betreutes Aktivprogramm • Echte Tiroler Gastfreundschaft • 10 % Rabatt auf Skiverleih • Fitnessraum mit modernsten Techno-Gym Geräten, großer Gymnastikraum, Garderobe mit Spint und Duschen für Frühanreisen.

Krumers Post Hotel & Spa ****S Dorfplatz 25 | 6100 Seefeld in Tirol Tel.: +43(0)5212 2201 Fax: +43(0)5212 2201 500 post@krumers.com www.krumers.com Spezialangebot:

3+1 bei Anreise am Sonntag oder Montag!

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TIROL

REGION

WIPPTAL

Wanderparadies Tiroler Wipptal Eine wunderbare Ferienregion mit über 500 km bestens markierten Wanderwegen, die vom gemütlichen Almspaziergang bis hin zum „Gipfelsturm“ alles bieten. Dreimal wöchentlich sorgen Wanderführer auf Gipfeltouren, Themen- und Familienwanderungen für reichlich Abwechslung auf den variantenreichen Wanderwegen und Bergsteigerrouten.

Natur im Überfluss .... urige Almen und Hütten für eine zünftige Einkehr ... Gastfreundschaft pur.... das alles bietet Ihnen unsere Ferienregion Wipptal & seine Seitentäler.

Bei Innsbruck beginnt der Süden. Spätestens mit der Autobahnanzeige „Brenner“ stellt sich die Leichtigkeit des Urlaubsgefühls ein. Die meisten Autofahrer treten aufs Gas, um möglichst schnell nach Süden zu kommen. Dabei könnte der Urlaub für diese Rastlosen bereits kurz hinter der Tiroler Landeshauptstadt beginnen. Runter von der Autobahn entfaltet sich links und rechts eine Urlaubslandschaft von sanfter Schönheit.

Tiroler Wipptal heißt das grüne Band, von dem

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6 Seitentäler abzweigen. Die meisten der 12 Dörfer der Region sind so ursprünglich, dass man kaum glauben mag, dass die Brenner-Route gerade mal eine Viertelstunde Fahrtzeit entfernt liegt. Wer sich auf das Land der stolzen Berge und sanften Täler einlässt, kann hier noch ungehobene Urlaubsschätze entdecken. So weiß kaum jemand, dass das Wipptal geographisch gesehen die Trennlinie zwischen Stubaier- und Tuxer- bzw. Zillertaler Alpen darstellt. Und von den Bergsteigerdörfern St. Jodok/Schmirn/Vals aus erreicht man den Olperer (3.476 m), einen Gipfel, der allen Berggehern ein Begriff ist. Wem es im Urlaub auf Wandern, Wandern, Wandern ankommt, der kann hier in Wandermöglichkeiten ertrinken.

Für Kletterfreaks gibt es im Wipptal zwei wunderschöne Klettersteige, den Peter-KoflerKlettersteig im Schwierigkeitsgrad C in der Stafflacher Wand oberhalb des Bergsteigerdorfs St. Jodok und den St.Magdalena-Klettersteig im Gschnitztal im Schwierigkeitsgrad B. Beide zeichnen sich aus durch ihre Talnähe. Mit nur jeweils

10 – 15 Minuten Zustieg ist man schnell im Fels. Bei Schlechtwetter bietet sich ein Besuch des neuen Kletter- und Trainingszentrum basecamp in Matrei am Brenner an. Vom Bouldern über TopRope-Klettern in verschiedenen Schwierikgeitsgraden bis hin zu Sauna und Fitnessstudio ist hier alles vorhanden, was sich ein Indoor-Sportler wünscht.

Wer in all der unentdeckten Natur auf Kultur und Unterhaltung im Großstadtformat nicht verzichten will, der hat es hier so gut wie sonst nirgends in Tirol. In 25 Minuten erreicht man Innsbruck mit viel Kultur, Kinos, Theatern, Shopping-Möglichkeiten und erstklassigen Konzerten. Nach dem Stadtbummel setzt man sich in den Zug oder ins Auto und kann in seinem Urlaubsdorf namens Obernberg, St. Jodok, Matrei, Mühlbachl oder Trins noch ein gutes Glasl Wein in einem originellen Dorfgasthof trinken und wacht am kommenden Morgen in einer Landschaft auf, die von der Großstadt weiter entfernt ist als die Erde vom Mond.

Weitere Informationen: www.wipptal.at

TIROL

REGION

STUBAI

Ein Winter für die ganze Familie im Stubaital Qualitätsurlaub und abwechslungsreiche Aktivitäten für Kinder sind im Winter im Stubai garantiert.

Dass die Familienfreundlichkeit im Tiroler Stubaital beheimatet ist, zeigen die vielfachen Prämierungen zur familienfreundlichsten Skiregion der Alpen. Einen großen Teil dazu beigetragen haben die zotteligen Maskottchen der BIG Family Stubai, die im Winter viele kleine Besucher herzlich in Empfang nehmen.

Weitere Kriterien sind die auf die Bedürfnisse von Familien eingestellten Skigebiete, die die Freifahrt für Kinder unter zehn Jahren in Begleitung eines zahlenden Elternteils ermöglichen sowie die qualitätsgeprüften Skischulen, die mit dem BIG Family Stubai Konzept ganze Generationen in den Bann ziehen.

Was genau ist eigentlich die BIG Family Stubai, die so viele Kinder begeistert? Woher kommen die lustigen Gefährten, die im Urlaub bestens unterhalten und wo kann man sie treffen? Diese Fragen klären sich rasch auf, wenn man mit der Familie im Stubaital Winterurlaub macht.

Beste Betreuung und jede Menge Spaß auf der Piste Bewegung in der frischen Luft, neue Freunde finden und gemeinsam Spaß haben – Kinder lieben Skifahren. Das wissen auch die Maskottchen der BIG Family Stubai und ihre vielen fleißigen Helfer, die bestens ausgebildeten KinderskilehrerInnen im Stubaital. Gemeinsam sorgen sie für einen unkomplizierten Skiurlaub mit Kindern.

Am Stubaier Gletscher, dem größten Gletscherskigebiet Österreichs, begrüßen die Maskottchen B.BIG und Mini B. ihre Schützlinge im BIG Family Kinder- und Jugend Ski-Camp. Hier lernen Kinder ab vier Jahren das Skifahren im Mini- und Kinderland. Auch während der Mittagspause werden die Kinder im Königreich des Schnees bestens betreut. Denn neben dem kunterbunten BIG Family Kinderland gehört auch der BIG Family Kindergarten sowie das großzügige BIG Family Kinderrestaurant zum Familienange-

bot des Gletschers. Für leuchtende Augen sorgt das wöchentliche Pistenbully Reiten sowie die spannende Eisrallye durch die Eisgrotte, einem faszinierenden Rundgang direkt im ewigen Eis. Blaue Eisflächen, geheimnisvolle Einschlüsse und faszinierende Eisschichten – so kurios und faszinierend zugleich sieht es 30 Meter unter der Skipiste aus. Fahrspaß und Action erleben kleine und große Skifans auf dem BIG Family Boardercross mit Wellenbahnen und Steilkurven, dem BIG Family Slalom oder auf der ein Kilometer langen BIG Family Fun Slope. NEU in diesem Winter ist der BIG Family Slopestyle am Gamsgarten, in dem die Freestyle Stars von morgen ihre ersten Sprünge wagen.

Aber nicht nur in den Skigebieten sorgt die BIG Family für tolle Angebote, auch im Tal. Die BIG Family Premium Homes sind Unterkünfte, die speziell auf die Bedürfnisse von Kindern ausgerichtet sind. Darüber hinaus servieren die BIG Family Restaurants köstliche Kindermenüs und erfüllen auch etwaige Extrawünsche der kleinen Gäste. Und als wäre das noch nicht genug, veranstaltet die BIG Family mehrere Feste in der Wintersaison. Einem unvergesslichen Skiurlaub mit Kind und Kegel steht somit nichts im Weg. www.stubai.at

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TIROL

Wandern, Wellness & Gletscherski im goldenen Tirol-Herbst

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REGION

Der Genussherbst zieht im Relais & Châteaux SPA-HOTEL Jagdhof in Neustift ein. Die goldene Jahreszeit lockt mit Wellness deluxe, kulinarischem Hochgenuss, Gipfelglück und glitzernden Gletscher-Ski-Momenten.

Eine Wanderung im bunten Herbstwald oder eine Fahrt mit der längsten 3S Bahn der Alpen zu den ersten Schwüngen im glitzernden Weiß? Dinieren im Haubenrestaurant, Wellness deluxe auf 3.000 m² mit exklusivem SPA-CHALET oder BIG Family-Kidsspaß? Am Fuße des Stubaier Gletschers mit Österreichs größtem Gletscherskigebiet, lädt das familiengeführte 5-Sterne-SPA-HOTEL Jagdhof zu einem einmaligen Herbsturlaub für die ganze Familie ein.

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Herbstzeit ist Wanderzeit – oder Skizeit Die Fernsicht ist faszinierend, die Gipfel strahlen im goldenen Herbstlicht und der Stubaier Gletscher lockt bereits ab 21. September zum Skivergnügen: Das Tiroler Stubaital ist in seiner herbstlichen Vielfalt kaum zu überbieten.

STUBAI

Herbstzeit ist Wellnesszeit Die müden Muskeln entspannen, Immunsystem und Haut auf die kalte Jahreszeit vorbereiten, Energie tanken – der Herbst ist neben der idealen Wander- auch die perfekte Wellnesszeit. Das jSPA verführt mit 20 verschiedenen SPA-Erlebnissen in der Vitalwelt, beheiztem Outdoor- und Indoorpool und dem exklusiven SPA-CHALET mit Private SPA-Suite. Im jOYFUL Wellbeing-Bereich verwöhnen Therapeuten unter anderem mit Signature Treatments der Kultmarke REN Skincare.

jOYFUL Escape 29. September – 20. Dezember 2018 4 oder 7 Nächte mit Halbpension, JagdhofInklusivleistungen & 2 REN Skincare SPA-Behandlungen: 4 Nächte ab € 844 7 Nächte ab € 1.400 pro Person.

Herbstzeit ist Genusszeit Einmalig sind die Wildspezialitäten aus der hauseigenen Jagd. Mit zwei Gault&Millau-Hauben ausgezeichnet ist die Hubertus Stube, das Prädikat einmalig verdient die Fondue-Gondel auf der Hotelterrasse. Die edle Begleitung der Gaumenschmeichler findet sich unter den 1.250 Positionen der von „World of Fine Wine“ ausgezeichneten Weinkarte des 5-Sterne-Wellnesshotels im Herzen der Tiroler Alpen.

Hotel Jagdhof Pfurtscheller GmbH Scheibe 44 | 6167 Neustift/Stubaital Tel.: +43(0)5226 2666 111 mail@hotel-jagdhof.at www.hotel-jagdhof.at

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Messerscharfe Küchenbegleiter aus Tirol Seit 2014 überträgt Tyrolit mit der Produktlinie TYROLIT life sein industrielles Know-how und die rund 100-jährige Erfahrung in der Entwicklung führender Schleiflösungen auf zahlreiche Anwendungen des täglichen Lebens. Dabei setzt das Familienunternehmen der Swarovski Gruppe auf klare Formsprache, elegantes Design und hochwertige Verarbeitung.

Schleifen, Schärfen und Trennen sind Kernkompetenzen von Tyrolit. In beinahe jedem Bereich der Industrie leisten Schleifwerkzeuge der weltweit tätigen Tyrolit-Gruppe einen wichtigen Beitrag zur Herstellung zahlreicher Produkte des täglichen Lebens. Warum dieses Know-how nicht auch auf unterschiedliche Bereiche des Haushalts übertragen?

Mehr Schärfe in der Küche Der Anspruch war hoch: Qualitativ hochwertige und langlebige Produkte mit der bestehenden Expertise herstellen und sie mit elegantem Design verbinden. Das ist TYROLIT life, dem Konsumgüterbereich von Tyrolit, bereits mit dem ersten Produkt gelungen – einem Messerschärfer mit drei Körnungen und voreingestelltem Winkel. Die Herausforderung war, die feinkörnigen Schleifsteine, die Tyrolit bereits für industrielle Anwendungen herstellte, auf funktionale und stylische Weise in den Haushalt zu bringen sowie das Produkt einfach in der Handhabung umzusetzen. Die Mühen haben sich gelohnt: Die Auszeichnung mit dem German Design Award 2017 ist der Beweis, dass der TYROLIT life Messerschärfer einfache Handhabung und edle Gestaltung auf perfekte Weise kombiniert. Um die Produktpalette rund ums Thema Messerschärfen abzurunden, folgten drei weitere, erneut mit dem German Design Award prämierte Messerschärfer.

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TIROL

Wer einen Messerschärfer hat, braucht auch Messer Um den Kundenwünschen nachzukommen, erweiterte TYROLIT life im nächsten Schritt sein Produktsortiment um die Iceline Messerserie.

Dabei setzt das Tiroler Familienunternehmen Tyrolit auf Kompetenzen in unmittelbarer Nähe: Sämtliche TYROLIT life Küchenmesser werden in enger Zusammenarbeit mit dem Werkzeugexperten Stubai hergestellt. Die Messer mit Qualität „made in Tirol“ punkten mit Funktionalität und Widerstandsfähigkeit. Seit heuer gehören neben dem Koch-, Schinken- und Santokumesser auch das Santoku II, Brot-, Käse-, Tournier- und Spickmesser zur Iceline Messerserie.

Langlebigkeit im ganzen Haushalt Ob Messerschärfer, Messer oder Schneidbrett, die TYROLIT life Produkte beweisen sich als ideale Küchenbegleiter. Mit dem neuen Pizzastein gelingt Pizza wie beim Italiener und das hochwertige Holzbrett kann als Schneidunterlage oder Servierplatte verwendet werden, auf der man gleichzeitig das Messer mit dem integrierten Schärfstein schärfen kann. Auch das Fly Wheel Cut Messer ist mit seinem all-Black-Design und dem Lederschutz zweifelsfrei ein absoluter Blickfang. Für seine Ästhetik wurde das Messer mit dem German Design Award 2018 ausgezeichnet.

Doch nicht nur in der Küche überzeugt TYROLIT life mit seinem Sortiment: Die handgefertigten Keramikfeilen sorgen für besonders weiche und glatte Nagelkanten, welche die Nägel vor schnellem Einreißen und Splittern schützen.

TYROLIT Consumer Goods Business Swarovskistrasse 33 A 6130 Schwaz Tel.: +43(0)5242 606 0 contact@tyrolitlife.com www.tyrolitlife.com

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REGION

In nächster Nähe zum Stubaier Gletscher, in einem unserer modernen Holzhäuser inmitten von Natur und Bergen verbringen Sie einen besonderen Urlaub! Die von uns bewusst gewählte Holzbauweise und die liebevolle Einrichtung tragen zur entspannten und erholsamen Atmosphäre in den Häusern bei. Die großzügige Ausstattung beider Ferienhäuser ermöglicht jedem seinen eigenen Wohlfühlbereich. Zum Kochen, Essen oder gemütlichem Beisammensitzen kommt man in der Küche und in den gemütlichen Wohnräumen zusammen. In nächster Nähe rund um unsere Ferienhäuser findet der unternehmungslustige und aktive Naturliebhaber unzählige Möglichkeiten, seinen Wohlfühlurlaub abzurunden. Wir freuen uns auf Sie!

STUBAI

Ferienhaus zum Stubaier Gletscher DORF

Das neu erbaute Ferienhaus in Neustift im Stubaital bietet mit seinen 260 m² Platz für Familien oder Gruppen mit bis zu 18 Personen! Wenige Minuten vom Stubaier Gletscher entfernt, liegt es im Dorfkern und dennoch in ruhiger Lage.

Das Haus besticht schon äußerlich durch die warme Holzfassade aus Lärchenholz. Mit seiner bewusst gewählten Aufteilung in private und gemeinsame Bereiche, der offenen Atmosphäre und dem besonderen Zusammenspiel mit der Natur, macht es den Aufenthalt in Neustift zu einem ganz besonderen Erlebnis für die ganze Familie. Verbringen Sie Ihren Urlaub in einem bestens ausgestatteten und liebevoll eingerichteten Ferienhaus im Stubaital.

DIE AUSSTATTUNG AUF EINEN BLICK • 260 m² Wohnfläche (für bis zu 18 Personen) • 5 getrennte Schlafzimmer mit jeweils Dusche/WC • großes Wohnzimmer mit Kamin • bestens ausgestattete große Küche mit Essbereich • Spielbereich für Kinder mit TV + Netflix • Relaxraum mit TV + Netflix • Waschmaschine und Trockner vorhanden • Soundanlage • kostenloses W-Lan im gesamten Haus

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• eigene Parkgarage mit Zugang zum Haus • großer Ski- und Fahrradkeller • eigener Garten mit Terrasse und Grill

IN UNMITTELBARER NÄHE VOM HAUS DORF • Stubaier Gletscher: nur 15 Autominuten entfernt • Bushaltestelle für den kostenlosen Skibus wenige Meter entfernt • Lebensmittelgeschäfte im Dorfzentrum zu Fuß erreichbar • Sommer- und Winterwanderwege für Einsteiger und Profis • Mehrere Restaurants im Dorfzentrum zur Auswahl • Langlaufloipe wenige Gehminuten vom Haus entfernt • Sporteislaufplatz im Dorfzentrum • Skiverleih in mehreren Sportgeschäften möglich oder Sie leihen sich die Ausrüstung direkt am Gletscher

GROSSZÜGIG: DIE ZIMMER Das moderne und großzügig eingerichtete Haus Dorf verfügt über 5 getrennte Schlafzimmer, jeweils mit Dusche/WC. In 4 der 5 Schlafzimmer befinden sich zusätzlich zu den Doppelbetten noch

Hochbetten. Entspannen Sie im Wohnzimmer mit gemütlichem Kamin oder ziehen Sie sich für ruhige Momente in den Relaxraum mit eigener Teeküche und Sat-TV zurück. Ein eigener Bereich mit Kletterwand, Sprossenwand, Discokugel und Sat-TV mit Playstation wartet auf die Kinder.

GEMEINSAM: GROSSE KÜCHE MIT ESSBEREICH Die großzügige Küche mit gemütlichem Essbereich bietet jede Menge Platz zum gemeinsamen Kochen und Essen. Bestens ausgestattet mit reichlich Geschirr, Mikrowelle, Filter- und Nespressomaschine, Wasserkocher, Side by Side Kühlund Gefrierschrank sowe einer Spülmaschine.

RUND UM´S HAUS DORF GARTEN, GARAGE, FAHRRAD- & SKIKELLER Nach einem sportlichen Tag können Sie in Ihrem eigenen Garten die Natur auf der Terrasse genießen. Dort steht Ihnen das ganze Jahr über ein Grill zur Verfügung. Sie parken bequem in der eigenen Parkgarage mit direktem Aufgang zu den Zimmern. Ein großer Skiraum inklusive Skischuhtrockner befindet sich im Keller. Im Sommer können Sie hier auch Ihre Fahrräder sicher aufbewahren.

TIROL

Ferienhaus zum Stubaier Gletscher WALD

und tiefer Schlaf garantiert. Zusätzlich zu den Schlafräumen gibt es noch drei Wohnräume, wo Sie sich für ruhige Momente oder eine Lesestunde zurückziehen können. In jedem Wohnraum befindet sich auch ein SAT-TV. Das großzügige, moderne Holzhaus in Neustift im Stubaital liegt – nur wenige Minuten vom Stubaier Gletscher entfernt – abseits der Hauptstraße im Ortsteil Neugasteig, in ruhiger Lage am Waldesrand. Auf einer Wohnfläche von 180 m² bietet es bis zu 14 Personen sämtliche Annehmlichkeiten, die man sich im Urlaub nur wünschen kann.

DIE AUSSTATTUNG AUF EINEN BLICK

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• 180 m² Wohnfläche (für bis zu 14 Personen) • 4 getrennte Schlafzimmer mit jeweils Dusche/WC • 3 Wohnräume zum Wohlfühlen und Entspannen • bestens ausgestattete Küche mit Essbereich • Waschmaschine und Trockner vorhanden • SAT-TV in allen Zimmern • kostenloses W-LAN im gesamten Haus • eigene Parkgarage mit Zugang zum Haus • großer Ski- und Fahrradkeller • eigener Garten mit Terrasse

IN UNMITTELBARER NÄHE VOM HAUS WALD

GROSSZÜGIG: GERÄUMIGE KÜCHE MIT ESSBEREICH

• Stubaier Gletscher: ca. 10 Autominuten entfernt • Bushaltestelle für den kostenlosen Skibus: in 150 m • Nächstes Lebensmittelgeschäft: in 5 min mit dem Auto erreichbar • Sommer- und Winterwanderwege für Einsteiger und Profis • Langlaufloipe und ein kleiner Skilift/ Skiwiese 300 m vom Haus entfernt • Ein Natureislaufplatz (Klaus Äuele) befindet sich nur wenige Autominuten entfernt • Ski Equipment: In 500 m Entfernung befindet sich der nächste Skiverleih oder Sie leihen sich die Ausrüstung direkt am Gletscher

Die großzügige Küche mit gemütlichem Essbereich bietet jede Menge Platz zum gemeinsamen Kochen und Essen. Bestens ausgestattet mit reichlich Geschirr, Mikrowelle, Filter- und Nespressomaschine, Wasserkocher, Kühl- und Gefrierschrank sowie eine Spülmaschine.

GEMÜTLICH: ZIMMER AUS ZIRBENHOLZ Das Haus Wald verfügt über vier getrennte Schlafzimmer, jeweils mit Dusche/WC. Die Zimmer sind aus Zirbenholz, damit ist ein gesunder

HAUS DORF – FERIENHAUS NEUSTIFT Stubaitalstraße 77 | 6167 Neustift Tel.: +43(0)664 625 6242 | Tel.: +43(0)650 350 2221 info@zum-stubaier-gletscher.at www.zum-stubaier-gletscher.com

RUND UM`S HAUS WALD GARTEN, GARAGE, FAHRRAD- & SKIKELLER Nach einem sportlichen Tag können Sie in Ihrem eigenen Garten die Natur auf der Terrasse genießen. Im Sommer steht Ihnen zum Grillen ein kleiner Grill zur Verfügung. Sie parken bequem in der eigenen Parkgarage mit direktem Aufgang zu den Zimmern. Ein großer Skiraum inklusive Skischuhtrockner befindet sich im Keller. Im Sommer können Sie hier auch Ihre Fahrräder sicher aufbewahren. Ebenso steht Ihnen im Keller eine Waschmaschine und ein Trockner zur Verfügung.

HAUS WALD – FERIENHAUS NEUGASTEIG Neugasteig 70 | 6167 Neustift Tel.: +43(0)664 625 6242 | Tel.: +43(0)650 350 2221 info@zum-stubaier-gletscher.at www.zum-stubaier-gletscher.com

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Region

SERFAUSFISS-LADIS

Winter ahoi auf dem „Sonnendeck”!

Chesa Monte in Fiss, Tiroler Oberland Winter ahoi auf dem „Sonnendeck”! Mit fast 5000 Ski-Spinden direkt an der Talstation begrüßt das Tiroler Bergdorf Fiss, 600 Meter über dem Oberinntal gelegen, den kommenden Winter. Nur fünf Schlenderminuten von Lift und Spind entfernt und doch ein Hotspot für diejenigen, die Ruhe und Erholung suchen: das Hotel Chesa Monte mit seinem stylischen Rooftop zum Relaxen, dem „Sonnendeck“.

„Ein guter Aufenthalt”, sagt Josef Sieß, „ist einer, bei dem man möglichst wenig Lästiges zu tun braucht.” Der Chef vom Hotel Chesa Monte in Fiss weiß, wovon er spricht. „Ski, Skistiefel, Stöcke, Helme –Winterurlauber haben einfach viel mehr Gepäck dabei als Sommerfrischler.“ Das Tiroler Bergdorf hat was dagegen: 4.700 neue Skischränke. Die stehen direkt in der Talstation

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der Schönjochbahn – zu Fuß in wenigen Minuten zu erreichen. „Für unsere Hausgäste haben wir ein fixes Kontingent an „Stellplätzen“ reserviert“, erzählt Josef Sieß. Chesa-Monte-Gäste spazieren in bequemen Straßenschuhen und ohne schwer zu tragen durch die Fußgängerzone zum Skidepot – unbeschwerter kann ein Skitag nicht beginnen!

Das Hotel Chesa Monte, mitten im 600 Jahre alten Ortskern von Fiss gelegen, ist DAS Skihotel im Oberinntal. Neunzig Prozent der Wintergäste kommen zum Skifahren hierher. Kein Wunder, denn mit 70 Liftanlagen und 212 Kilometern Pisten gilt der Skizirkus oberhalb der drei Nachbardörfer Serfaus, Fiss und Ladis als eines der größten Familienskigebiete Tirols. Und abends beim Kaminfeuer kann es schon vorkommen, dass die Chesa-Gäste dann

von ihren Erlebnissen schwärmen, von der Frommesabfahrt – mit zehn Kilometern ein Gustostückerl unter den Pisten.

Das Chesa Monte ist aber vor allem auch DAS heimelige Familienhotel im Oberinntal. Die 21 Suiten mit Namen wie „Bergwiese”, „Seinerzeit” und „Bergidyll” schaffen ein ganz besonderes Wohlfühl-Ambiente. Sie bieten das, was man von zu Hause her kennt und schätzt und noch ein bisschen mehr: den Blick auf die Berge zum Beispiel und den Alpin-Chic der Einrichtung mit heimischen Hölzern, edlem Loden und feinstem Leinen – Materialien, die seit jeher das Leben der Menschen in Tirol prägen.

Das Hotel hat Frau Carina Winkler, die Frau von Josef Sieß, von ihren Eltern übernommen. Es

TIROL

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liegt mitten am Dorfplatz gegenüber der Kirche.

Autolärm? Das einzige, was man nachts hört, sind rieselnde Schneeflocken. In Fiss gilt nämlich schon seit Jahren ein Nachtfahrverbot. Und der Ortskern mit seinen schönen alten Häusern ist eh eine einzige große Fußgängerzone. Fein für Gäste und Einheimische.

Sie sind noch nie auf Ski gestanden? Macht nichts! Den Skilehrern in Fiss können Sie sich getrost anvertrauen, sie gehören zu den besten Tirols – mehrfach ausgezeichnet mit dem „Quality Award - Snowsport Tirol” und mit fünf Schneekristallen in Gold und Silber. Speziell für Ski-Neulinge entwickelten sie eine Weltneuheit, das so genannte „Snow-V”. Mittels zweier Schienen, die mit den Ski verbunden sind, lernen SkiHäschen aller Altersklassen das Aufkanten und

die „Schneebremse” – wie der Pflug in der Fachsprache heißt, – beinahe intuitiv. Klappt es nicht auf Anhieb durch eigene Kraft, hilft der Skilehrer durch einen Hebel sanft nach. Der Erfolg stellt sich in Windeseile ein, der Frustfaktor hält sich in Grenzen, der Spaß am Skifahren beginnt schon am ersten Tag. Viele, die in Fiss das Schneepflugfahren und später das Carven gelernt haben, kommen wieder. Und so mancher reist dann mit dem Nachwuchs wieder ins Chesa Monte.

Das Hotel Chesa Monte, mitten im 600 Jahre alten Ortskern von Fiss gelegen, ist DAS Skihotel im Oberinntal. Mit 70 Liftanlagen und 212 Kilometern Pisten gilt der Skizirkus Serfaus-Fiss-Ladis als eines der größten Familienskigebiete Tirols. Mitten im Glück fühlt man sich im Vier-Sterne-Haus Chesa Monte, zum Beispiel im hoteleigenen „Al-

pin Refugium“ mit Tiroler Stubensauna und SoleKräuter-Dampfbad oder beim Haubenmenü im Sonnenpavillon, dem vielleicht schönsten Platz im Chesa Monte.

Verwöhnhotel Chesa Monte Familie Winkler-Sieß Platzergasse 4 A-6533 Fiss/Sonnenplateau Serfaus-Fiss-Ladis Tel.: +43(0)5476 6406 Viele attraktive Winter-Angebote im Chesa Monte unter www.chesa-monte.com

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BUSINESS

30 Jahre Volksbank im Kleinwalsertal Filiale und Zentrale feiern heuer runde Jubiläen

Nähe zum Kunden Heute umfasst das Team rund um Filialleiter Andreas Hammerer, Bankbetriebswirt (BA), acht Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. „Wir sind stolz darauf, einen Teil der 30-jährigen Geschichte der Volksbank Vorarlberg, Filiale Kleinwalsertal, mitgestaltet zu haben“, freut sich Hammerer. „Die vielen Kunden, die uns seit Jahren die Treue halten, bestärken uns in unserem Tun. Trotz Digitalisierung ist der persönliche Kontakt zu den Menschen nach wie vor das Um und Auf für ein gut funktionierendes Bankgeschäft.“ Als die Filiale Kleinwalsertal der Volksbank Vorarlberg am 8. Oktober 1988 in Riezlern eröffnet wurde, war das Bankgeschäft ein anderes. Was sich allerdings nicht geändert hat, ist der genossenschaftliche Gedanke, die Kundenfreundlichkeit und Regionalität.

Mit dem Ausbau des Filialnetzes vor 30 Jahren wollte das Bankinstitut alle Regionen des Heimmarktes Vorarlberg abdecken – so auch das Kleinwalsertal. Man startete mit einer kleinen Zweigstelle, die sich aber recht rasch großer

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130 Jahre Volksbank Vorarlberg Kundennähe und Regionalität – das sind genau die Stärken der Volksbank Vorarlberg. Die Bank mit Hauptsitz in Rankweil zählt heute mit ihren 16 Filialen in Vorarlberg sowie den Tochtergesellschaften zu den bedeutenden Instituten in der Region. Dass der genossenschaftliche Grundgedanke seit 1888 nichts an Aktualität verloren hat, beweisen die Mitgliederzahlen: Die Volksbank Vorarlberg darf sich bereits über mehr als 15.000 Mitglieder und Partizipationsscheininhaber freuen, Tendenz steigend.

Mehrfach ausgezeichnet Erfreulich sind auch die vielen Auszeichnungen, die die Volksbank Vorarlberg 2017 erhielt: Der Aktienfonds „Premium Selection“ wurde zu einem der 100 besten Nachhaltigkeits-Fonds in Österreich ernannt. Beim Performanceprojekt V der Fuchsbriefe konnte die Volksbank Vorarlberg mit den beiden Fonds „Strategiefonds Ausgewogen“ und „Premium Selection“ sogar den ersten Platz belegen. Weiters erhielt die hauseigene Vermögensverwaltung vom Elite Report erneut die Höchstnote „summa cum laude“.

Beste Voraussetzungen also für die nächsten 30 – bzw. 130 – Jahre, betont auch Hammerer: „Wir gehen den eingeschlagenen Weg weiter, mit den Menschen in Vorarlberg und dem Allgäu, unseren Kunden und Freunden. Und bleiben dem Genossenschaftsgedanken stets treu!“

Volksbank Vorarlberg Filiale Kleinwalsertal Walserstraße 37 | A-6991 (D-87567) Riezlern Tel.: +43(0)50 882-6000 kleinwalsertal@vvb.at www.private-banking.at

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Vorfahrt für Green Buildings Ratgeber Geld: Anleger sollten auf die Energieeffizienz eines Gebäudes achten Immer mehr Menschen legen Wert auf einen nachhaltigen Lebensstil und somit auch auf ökologisch sinnvolles Wohnen. Tatsächlich können grüne, also energieeffiziente Immobilien einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz und zur viel beschworenen Energiewende leisten. Ob eine Immobilie „grün“ ist oder nicht, wird aber auch zur entscheidenden Frage für Anleger, die in Immobilien investieren und eine nachhaltige Rendite erzielen möchten. Wer die Energieeffizienz einer Immobilie ignoriert, riskiert Renditeeinbußen: Gerade grüne Gebäude werden künftig leichter zu verkaufen oder zu vermieten sein.

Projekte mit hohen ökologischen und ethischen Ansprüchen Grüne, energieeffiziente Immobilien wie hier auf dem sogenannten Franken-Campus in Nürnberg können einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz und zur viel beschworenen Energiewende leisten.

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BUSINESS

Peer Hessemer über professionelle Immobilienvermittlung

Den richtigen Käufer für seine Immobilie zu finden erfordert viel Know-how und kann den Eigentümer viel Zeit und Nerven kosten. Denn auch in Zeiten, in denen vielerorts die Nachfrage das Angebot übertrifft, verkaufen sich Immobilien nicht von selbst. Daher sollte man die Vermittlung seines Domizils nicht dem Zufall überlassen, sondern einen Experten an seine Seite holen, der den Prozess kompetent und zuverlässig begleitet.

Allerdings sollten Eigentümer und Suchkunden den Immobilienberater ihrer Wahl bereits im Vorfeld auf wichtige Vorausset-

zungen hin überprüfen. Der Makler sollte über eine fundierte Ausbildung verfügen, beispielsweise über eine Qualifizierung als Immobilienmakler (IHK), und sich zudem kontinuierlich weiterbilden. Unverzichtbar sind gute Referenzen sowie das Verfolgen der aktuellen Marktlage und Rechtsprechung. Zu Beginn der Beratung sollte der Makler auch über gesetzliche Rahmenbedingungen wie das Widerrufsrecht oder das Geldwäschegesetz informieren. Für einen kompetenten Immobilienberater sind diese Schritte selbstverständlich.

Der Makler sollte über Menschenkenntnis verfügen und in der Lage sein, bei Verhandlungen zwischen den Vertragsparteien zu unterstützen. Er ist bestenfalls auf eine Immobilienkategorie oder eine bestimmte Region spezialisiert und kann die vor Ort aufgerufenen Preise klar begründen. Viel Wert legt er auf eine individuelle Beratung ohne Zeitdruck. So prüft er gewissenhaft die Objektunterlagen, erstellt ein ausführliches Exposé und bewirbt die Immobilie mit individuell abgestimmten Maßnahmen.

Dann übernimmt er die Auswahl und Qualifizierung von Interessenten. Zumeist verfügt er bereits über eine Anzahl vorgemerkter und qualifizierter Suchkunden, dies beschleunigt den Prozess. Der Makler führt dann auch die Besichtigungen durch.

Dabei sollte er potenziellen Käufern nur solche Immobilien vorstellen, die deren Wünschen hinsichtlich Lage, Größe und Preis auch wirklich entsprechen. So wird Besichtigungstourismus vermieden. Auch bei der Suche nach Finanzierungsmöglichkeiten hilft der kompetente Makler und ebenso bei Terminen mit dem Notar.

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Der Pflege eine Stimme geben Daniela Busse, stellvertretende Vorsitzende der FDP Kempten und Direktkandidatin für den Bezirkstag, im Gespräch mit dem WD Magazin Daniela Busse ist im Stimmkreis KemptenOberallgäu (709) Direktkandidatin für die Freien Demokraten für den Bezirk Schwaben und ebenso auf Platz 6 auf der schwäbischen FDP-Liste. Im WD Interview erzählt uns die junge Kemptenerin, mit welchen Inhalten Sie in die Wahl geht.

WD: Daniela, bevor wir uns deiner Kandidatur widmen: Wie bist du eigentlich zur Politik und speziell zur FDP gekommen?

Daniela Busse: Ich war bereits während meiner Schulzeit politisch interessiert. In meinem Studium habe ich mich dann bewusst für die Freien Demokraten als liberale Partei der Mitte entschieden. Andere Parteien versprechen den Bürgerinnen und Bürgern ein besseres Leben durch mehr Bevormundung. Wir wollen dagegen die Grundlage dafür schaffen, dass jede/r selbstbestimmt nach ihrer/seiner Fasson glücklich wird.

Ich finde es sehr charmant wenn eine Partei den Menschen die Gestaltung ihres individuellen Lebensentwurfs selbst zutraut.

WD: Und weshalb kandidierst du für den Bezirk?

Daniela Busse: Der Bezirk nimmt vor allem wichtige Aufgaben in den Bereichen Soziale Hilfen und Gesundheit wahr. In meinem Studium der Sozialwirtschaft habe ich das nötige Knowhow erworben, um trotz meines jungen Alters für diese Themen kompetente und reflektierte Entscheidungen treffen zu können. Ich denke, man muss auch den jungen Leuten die Chance geben, sich in einem solchen Gremium zu beweisen. Dafür kämpfe ich.

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WD: Was sind deine Ziele, mit denen du in deinen ersten Wahlkampf gehst?

Daniela Busse: Mein persönlicher Schwerpunkt liegt in dem Bereich Pflege. Hier steuern wir auf einen riesigen Eisberg zu und es scheint, als ob die Politik hier und da mal ein Pflaster aufbringt, in der Hoffnung, dass es schon wird. In der Pflege muss aber neu gedacht werden, wenn wir das Steuer noch rumreißen möchten. Es bringt nichts, 8.000 neue Stellen zu schaffen, wenn das Personal dafür fehlt. Durch den extremen Mangel an Pflegefachkräften stoßen wir eine Flexibilisierung der Fachkraftquote im Sinne eines durchlässigen und transparenten Punktesystems an. Zudem

möchten wir den Beruf attraktiver gestalten.

Dies beginnt mit einer besseren Bezahlung ebenso wie mit familienfreundlicheren Arbeitszeitmodellen und endet mit der Reduzierung der ausufernden Dokumentationspflicht. Aber neu denken bedeutet auch, dass ehrenamtliches Engagement gestärkt werden muss. Ohne Angehörige und ehrenamtliche Helferinnen und Helfer werden wir dem Pflegenotstand nicht begegnen können. Daher ist eine Förderung von Nachbarschafts- und Ehrenamtsprojekten unerlässlich und weitaus hilfreicher, als das CSU Wahlgeschenk von 1000,- € Pflegegeld/Jahr.

Das Problem in der Pflege wird damit nicht an-

gegangen. Gerade hier möchte ich mehr Druck ausüben und mich für nachhaltige Lösungen einsetzen, die bei den Pflegebedürftigen, den pflegenden Angehörigen ebenso wie bei den Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern spürbar ankommen.

Wir müssen uns letztendlich die Frage stellen, was uns eine menschenwürdige Versorgung im Alter wert ist und wie wir uns selbst unseren Lebensabend vorstellen. Pflege geht uns alle an, das müssen wir begreifen.

Daniela Busse, wir danken für das Gespräch.

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PRAXISTIPP VOM ONLINEMARKETING EXPERTEN Neue Website? 5 Punkte, über die Sie sich Gedanken machen sollten.

Was ist beim Aufbau einer neuen Website oder beim Relaunch einer Bestehenden zu beachten und welche Punkte entscheiden über den Erfolg oder Misserfolg? Was sollten Sie selbst klar definieren, damit ein Dienstleister Ihre Anforderungen versteht und sie umsetzen kann? Online-Marketing-Experte Tom Greiter konzipiert seit über 20 Jahren Websites.

In der wd Welt Business verrät er seine 5 wichtigsten Punkte, über die Sie sich bei Ihrer Website Gedanken machen sollten: Interesse geweckt?

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»SICHERHEIT IST EIN STÜCK FREIHEIT.«

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Die Hauptuntersuchung beim Auto. Auflagen beim Arbeits- und Brandschutz, Gesundheitsund Umweltschutz. Gutachten zur Klärung der Schuldfrage. Das Thema Sicherheit ist meist negativ besetzt. Ein Unternehmen aus dem Allgäu sieht das anders. Drei Fragen der wd-Redaktion an SCHORER + WOLF, Herrn Roland Wolf.

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Was genau macht SCHORER + WOLF? Unser Job ist das Thema Sicherheit. An insgesamt sieben Standorten im Allgäu und in den angrenzenden Regionen führen wir Prüfungen durch, erstellen Gutachten, dokumentieren und bewerten. Privat und gewerblich – immer als unabhängige Sachverständige. Und im Bereich Sicherheit helfen wir beispielsweise Unternehmen, alle geeignete Maßnahmen zur Vermeidung von Unfällen am Arbeitsplatz zu treffen.

Was macht Euch aus? Oder: Warum sollte ich als Kunde ausgerechnet zu SCHORER + WOLF kommen?

Die Unternehmen in unserer Branche sind alle sehr rational unterwegs. Diese technische Welt versuchen wir bei SCHORER + WOLF möglichst menschlich zu gestalten. Wir sind flexibel und unkompliziert (hoffentlich!), haben langjährige und oft sehr partnerschaftliche Beziehungen zu unseren Kunden und freuen uns, wenn wir helfen können. Das ist uns wichtig! Genauso wie absolute Professionalität und Zuverlässigkeit.

Trotzdem ziemlich trockene Themen: Gutachten, Prüfungen, Sicherheit.

Macht das wirklich Spaß?

Sonst würden wir das nicht aus Leidenschaft machen. Kommt immer auf die Perspektive an: Jeder von uns nutzt in seinem Alltag Dinge, denen er blind vertraut. Dem Auto bei der Fahrt von A nach B. Der Maschine, bei der Arbeit in der Fabrik. Den Geräten auf dem Spielplatz, an denen unsere Kinder spielen. Oder der Qualität des Wassers, das wir zu Hause aus der Leitung lassen. Wir bei

SCHORER + WOLF tragen mit unserer Arbeit dazu bei, dass sich keiner von uns Sorgen machen muss. Sicherheit ist ein Stück Freiheit. So gesehen, haben wir einen ziemlich interessanten Job. Mehr Informationen über das Unternehmen und die genauen Leistungen finden Sie unter: www.schorer-wolf.de

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Inbegriff von Stil und Funktionalität: Der beeindruckende MINI Clubman ist ein verfeinerter klassischer Kompaktwagen, der hohen Komfort mit Alltagstauglichkeit kombiniert. Seine auffälligen Split Doors am Heck, seine SofttouchOberflächen und neueste Technologien machen ihn zu einer kultivierten Erweiterung der MINI Familie. Frisch gekämmt und gescheitelt wartet er darauf, Ihnen ein ganz neues Fahrerlebnis zu verschaffen.

Zahlreiche Neuerungen auf dem Gebiet der Antriebstechnik steigern seit Sommer 2018 den Fahrspaß und reduzieren zudem die Emissionen aktueller MINI Modelle. Die Abgasreinigung aller von einem Benzinmotor angetriebenen Varianten des MINI 3-Türer, des MINI 5-Türer und des MINI Cabrio sowie des MINI Clubman und des MINI Countryman umfasst ab Juli 2018 einen

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Otto-Partikelfilter. Die so ausgestatteten Modelle der britischen Premium-Marke erfüllen die besonders strenge Abgasnorm Euro 6d-TEMP. MINI setzt damit die Optimierung des Emissionsverhaltens der aktuellen Modelle konsequent fort.

Schnelle Gangwechsel und ein hoher innerer Wirkungsgrad zeichnen das 7-Gang Steptronic Getriebe mit Doppelkupplung aus, das von Juli 2018 an optional für weitere Varianten der Erfolgsmodelle von MINI im PremiumKompaktsegment erhältlich ist. Der Einsatz von zwei Kupplungen beim Schalten ermöglicht besonders sportliche Beschleunigungsvorgänge ohne Zugkraftunterbrechung. Neben gesteigertem Fahrspaß bietet das aus dem Rennsport adaptierte Konstruktionsprinzip alle Komfortmerkmale eines Automatikgetriebes. Es sorgt

nicht nur beim Spurt, sondern auch bei Verzögerungen für harmonische, akustisch kaum wahrnehmbare Fahrstufenwechsel, die frei von Lastwechselreaktionen des Motors ablaufen.

Das 7-Gang Steptronic Getriebe mit Doppelkupplung ermöglicht außerdem die Nutzung der Auto Start Stop Funktion sowie der SegelFunktion zur Steigerung der Effizienz. Bei entsprechender Ausstattung des Fahrzeugs ist die Getriebesteuerung mit dem Navigationssystem vernetzt. So können Navigationsdaten genutzt werden, um die Gangwahl perfekt an die Streckenführung anzupassen. Die Bedienung des 7-Gang Steptronic Getriebes mit Doppelkupplung erfolgt mit einem elektronischen Gangwahlschalter. Er überträgt die Anweisungen des Fahrers mit Hilfe von Elektroimpulsen an die Getriebesteuerung.

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STEUERN

Auch das Steuerrecht ist im Internet aktiv!

Der deutsche Gesetzgeber plant - im Vorgriff auf eine erwartete europarechtliche Vorgabe - ab 2019 eine Haftung für Betreiber elektronischer Marktplätze (z. B. E-Bay oder Amazon) für durch Verkäufer hinterzogene deutsche Umsatzsteuer. Damit verbunden sind umfassende Aufzeichnungspflichten über alle in- und ausländischen Händler. Im Fokus stehen hier eigentlich nicht die deutschen Händler. Für diese wird die Regelung aber zumindest Verwaltungsaufwand bedeuten, da die Plattformbetreiber Nachweise über die umsatzsteuerliche Registrierung fordern werden. Privatverkäufer müssen außerdem damit rechnen, dass die Finanzämter aufgrund der aufgezeichneten Daten häufiger Kenntnis erlangen und es vermehrt zu Rückfragen kommen wird.

Unseren Mandanten steht ein persönlicher Berater als Partner zur Seite, der die Bedürfnisse seiner Mandanten genau kennt und individuell und intensiv betreuen kann. Trotz unserer Größe und internationalen Ausrichtung gehören der persönliche Bezug und die Verwurzelung in der Region zu unserer Unternehmensphilosophie. Hier im Bild die Geschäftsführer Christian Slabon, Dr. Simone Jäck, Thorsten Waibel, Dr. Johannes A. Huber, Peter Rucker, Thomas Vogl und Christian Plötz.

Die Möglichkeiten und Angebote im Internet sind vielfältig. Gleiches gilt für damit zusammenhängende steuerliche Problemkreise. Immer wieder tauchen neue Entwicklungen auf, für die es erst nach und nach steuerliche Antworten gibt - manches bleibt aber auch offen. Häufig kommen steuerliche Besonderheiten für die Betroffenen überraschend.

Warenverkauf übers Internet…

Online-Handel ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken.

Handelsunternehmer erschließen sich auf diese Weise neue Absatzmärkte und einen größeren Kundenkreis. Privatpersonen haben die Möglichkeit, gebrauchte Gegenstände zu veräußern.

… durch Unternehmer Unternehmer sind mit ihren steuerlichen Rahmenbedingungen in der Regel bestens vertraut. Neu überlegt werden muss jedoch immer dann, wenn durch den Verkauf über das Internet Kunden im Ausland erreicht werden. Lieferungen an andere Unternehmer im EU-Ausland und an Kunden in Nicht-EU-Ländern können ohne deutsche Umsatzsteuer erfolgen. Allerdings sind Nachweispflichten zu beachten. Verkäufe an Privatkunden im EU-Ausland unterliegen grundsätzlich der deutschen Umsatzsteuer. Steigt der Umsatz mit Kunden aus einem europäischen Land über dessen "Lieferschwelle", ist die Umsatzsteuer des Ziellandes in Rechnung zu stellen und abzuführen. Die steuerliche Registrierung im betroffenen Land wird notwendig. Die Lieferschwelle kann von Land zu Land variieren, liegt aber in den meisten Ländern bei 35.000 EUR (z. B. Österreich).

Unternehmer als Käufer Online-Handel betrifft Unternehmer möglicherweise auch als Käufer, wenn unternehmerisch genutzte Gegenstände oder Dienstleistungen über das Internet bezogen werden. Es ist darauf zu achten, dass eine ordnungsgemäße Rechnung für den Vorsteuerabzug vorliegt. Erfolgt der Bezug aus dem Ausland, muss die die richtige umsatzsteuerlichen Behandlung sichergestellt werden. In vielen Fällen darf vom ausländischen Unternehmer keine Umsatzsteuer in Rechnung gestellt werden, vielmehr hat der deutsche Unternehmer diese in Deutschland abzuführen.

Instagram, Youtube und die Steuer In den allermeisten Fällen stellen Aktivitäten auf Social Media Kanälen ein privates Hobby dar. Manchmal wird aus dem Hobby jedoch mehr! Immer dann, wenn die Tätigkeit Einnahmen (z. B. für Werbung) generiert, sind steuerliche Folgen zu beachten. Auch Sachzuwendungen (z. B. Testprodukte, kostenlose Hotelübernachtungen) können Steuerpflichten auslösen.

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… durch Privatpersonen Wer gelegentlich gebrauchte Gegenstände über das Internet verkauft, wird steuerlich nicht gleich zum Unternehmer. Die Verkäufe sind weder umsatzsteuerlich noch einkommensteuerlich relevant.

Steigt der Umfang jedoch an oder werden nicht mehr nur zuvor selbst genutzte Gebrauchsgegenstände veräußert, sollte Rat eingeholt werden, um steuerliche Pflichten frühzeitig zu erkennen.

STEUERN

Das Finanzgericht Baden Württemberg hat mit Urteil vom 26.10.2017 rechtskräftig entschieden, dass Schuldner der Umsatzsteuer für über ein ebay-Konto getätigte Verkäufe immer derjenige ist, der das Konto eröffnet hat.

Beachten Sie deshalb, dass alle Verkäufe, die Sie andere Personen über ihr Konto tätigen lassen, umsatzsteuerlich auch Ihnen zugerechnet werden. Besonders attraktiv ist Ihr Konto für andere dann, wenn Sie bereits über eine Vielzahl positiver Bewertungen verfügen. Vor der Überlassung eines solchen Kontos sollten steuerliche Aspekte geklärt sein.

Elektronische Dienstleistungen Hierunter sind alle Leistungen zu erfassen, die über das Internet erbracht werden. Die Bandbreite reicht von Einnahmen für Werbung auf der eigenen Website bis hin zum Download von Musik oder Apps.

Handelt es sich um Privatkunden im EU-Ausland, schuldet der deutsche Unternehmer meist nach den dortigen Vorschriften die Umsatzsteuer des Wohnsitzlandes, wobei häufig ein höherer Satz als in Deutschland anzuwenden ist. Eine Bagatellgrenze gibt es (bisher) nicht. Es drohen Registrierungs- und Erklärungspflichten in anderen EU-Ländern. Unter dem Schlagwort "MOSS" (Mini-One-Stop-Shop) wurde in Hinblick auf diese Problematik jedoch eine Vereinfachung geschaffen. Der Unternehmer kann die elektronischen Dienstleistungen in andere EU-Länder einheitlich über eine deutsche Plattform beim Bundeszentralamt für Steuern erklären.

Wer von seinen Nutzern ein Entgelt für Inhalte enthält, die von anderen Internetseiten bezogen werden und das Entgelt daher - nach Abzug einer Vermittlungsgebühr an die Betreiber der anderen Internetseiten weiterleitet, muss trotzdem auf das volle Entgelt Umsatzsteuer abführen und nicht nur auf die einbehaltende Provision!

Auch die gegenseitige Verlinkung führt zu zwei entgeltlichen elektronischen Dienstleistungen: der "Tausch" ist steuerlich zu würdigen.

Bitcoin Werden elektronische Dienstleistungen gegenüber im Ausland ansässigen Nutzern erbracht, ist in der Regel keine deutsche Umsatzsteuer in Rechnung zu stellen.

Wird die elektronische Dienstleistung über eine Vertriebsplattform vermarktet (z. B. AppStore), ist häufig unklar, wer überhaupt Leistungsempfänger ist und wer welche Umsatzsteuer abführen muss. Eine genaue umsatzsteuerliche Untersuchung empfiehlt sich!

In letzter Zeit hat Bitcoin als wohl bekannteste digitale Währung auch steuerlich Aufmerksamkeit erlangt. Inzwischen steht fest, dass der Umtausch von Bitcoin in konventionelle Währungen umsatzsteuerfrei erfolgt.

Einkommensteuerlich wird Bitcoin dagegen nicht mit Geld gleichgesetzt, sondern als Wirtschaftsgut angesehen. Wird daher beim Umtausch/Verkauf von Bitcoins ein Gewinn erzielt, ist dieser - sofern keine gewerbliche Tätigkeit vorliegt - nur einkommensteuerpflichtig, wenn zwischen Kauf und Verkauf weniger als ein Jahr liegt. Anderenfalls bleiben die Gewinne im Privatvermögen steuerfrei!

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Bilder: © SOS-Kinderdorf e.V.

Ein Gewinn für alle Seiten

Wenn sich Firmen für schutzbedürftige junge Menschen einsetzen, profitieren alle Beteiligten – wissen Tanja Korn und Katharina Graske-Widera, die bei SOS-Kinderdorf Unternehmen betreuen.

dass das Geld dort ankommt. Das garantieren wir als Träger des DZI-Siegels natürlich auch bei Spenden für unsere internationalen Projekte oder zweckungebundene Spenden.

Viele mittelständische Firmen kooperieren bereits seit Jahrzehnten mit SOS-Kinderdorf. Was macht Ihre Organisation so interessant für diese Spender?

Auf welche Weise können sich Unternehmen einbringen?

Tanja Korn: Mittelständische Betriebe wissen, was es heißt, vor Ort Verantwortung zu übernehmen und den Menschen langfristige Perspektiven zu geben. Das ist genau der Ansatz von SOS-Kinderdorf. Mit unseren regionalen Hilfsprojekten können Firmen in ihrer unmittelbaren Umgebung schutzbedürftige Kinder unterstützen – und sich direkt davon überzeugen,

Katharina Graske-Widera: Da gibt es unterschiedlichste Optionen: Einmalige Spenden sind genauso möglich wie langfristige Partnerschaften oder Weihnachts- und Jubiläumsaktionen. Immer größer werdender Beliebtheit erfreuen sich auch „Cause-Related-Marketing“ Kampagnen, bei welchen der Verkauf eines Produktes mit sozialem Engagement gekoppelt wird. Und selbst wenn ein Unternehmen noch keine Vorstellung haben sollte, wie es sich engagieren möchte: Wir finden gemeinsam garantiert die passende Form.

Spenden statt schenken

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SOS-Kinderdorf gibt Ihrem Unternehmen vielfältige Möglichkeiten, sich für die Schwächsten der Gesellschaft stark zu machen.

SO KÖNNEN SIE HELFEN: Die sinnvolle Alternative zu materiellen Kunden- oder Mitarbeiterpräsenten: Stellen Sie Ihr Budget für Weihnachtsgeschenke einem SOS-Projekt oder zweckungebunden zur Verfügung.

IHRE VORTEILE: positiver Eindruck bei Kunden, Mitarbeitern und Geschäftspartnern Förderung des gesellschaftlichen Miteinanders weihnachtliches SOS-Kommunikationsmaterial zu Ihrem Engagement

So einfach geht’s: www.sos-kinderdorf.de/weihnachten, SOS-Kinderdorf e.V, Telefon: 089 12606-288, unternehmen-helfen@sos-kinderdorf.de, Kontoverbindung: Donner & Reuschel, IBAN DE22 2003 0300 0122 5777 00, BIC:CHDBDEHHXXX, Verwendungszweck: KA 482818 + Weihnachtsspende SOSKINDER_WD_180x90+3.indd 1

09.08.18 14:59

Regional verwurzelt – weltweit vernetzt Ihr Engel & Völkers Team stellt sich vor: Nadine Briechle Für einen reibungslosen Tagesablauf sorgt seit beinahe vier Jahren Geschäftsführungsund Teamassistenz Nadine Briechle. Die studierte Übersetzerin und Dolmetscherin manövriert sich dank ihres sprachlichen Talents souverän durch das internationale Engel & Völkers-Netzwerk und meistert Kunden- und Teamkoordination stets in gewohnt ruhiger und organisierter Manier. Eine Auszeit gönnt sich die leidenschaftliche Snowboarderin sommers wie winters in den Allgäuer Alpen – alsbald aber erst einmal in der Babypause.

Micaela Halder

Veronika Schenkyr Seit nunmehr acht Jahren bereichert die Allgäuer Frohnatur und frischgebackene Immobilienfachwirtin (IHK) mit Herzblut Engel & Völkers. Geboren, aufgewachsen und vernetzt in der „Allgäumetropole“ Kempten, schätzt sie sowohl beruflich als auch privat die Vorzüge der Region Oberallgäu sehr.

Neben gemeinsamen Stunden mit Familie und Freunden zählt das Reisen zu ihren liebsten Freizeitbeschäftigungen. Fremde Länder erleben, neue Kulturen und interessante Menschen kennenlernen lässt sie Energie tanken und Kraft schöpfen.

Als echtes Engel & Völkers-Urgestein kann Powerfrau Micaela Halder bezeichnet werden: seit jeher im familieneigenen Architekturbetrieb geschäftig und mit dem Thema „Immobilie“ regelrecht verwachsen, ist die rührige Isnyerin seit 15 Jahren mit Engel & Völkers vernetz und lässt bereits 12 Jahre als Teamleitung in Kempten alle Fäden zusammen laufen. Ihre absolute Leidenschaft für den Beruf der Immobilienmaklerin spiegelt sich in ihrer 24/7-Einsatzbereitschaft für den breiten Kundenstamm wider – für Familie & Freunde, Pudel „Maxi“ und für ihr Pferd schaufelt sich die gesellige VollblutGeschäftsfrau die eine oder andere Stunde Freizeit gerne frei.

Eugen Maucher Stephanie Nierlich Als waschechte Kemptenerin ist Stephanie Nierlich im Allgäu fest verwurzelt. Nach achtjähriger Berufserfahrung als Teamleiterin in einem Autohaus ergänzt die strukturierte Powerfrau seit 2015 das Engel & Völkers Büro in Kempten als selbständige Immobilienberaterin. Immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen wird sie im Juli 2019 ein berufsbegleitendes Praxisstudium zur Wirtschaftsfachwirtin abschließen. Eine Auszeit gönnt sie sich beim Wandern in den Bergen oder Skifahren, das sie erst unlängst für sich entdecken konnte.

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Geboren und aufgewachsen im oberschwäbischen Allgäu, verwirklichte Eugen Maucher sich nach abgeschlossener Ausbildung zum Bankkaufmann sowie einem betriebswirtschaftlichen Studium 28 Jahre im Kliniken- und Krankenhausmanagement – zuletzt als Geschäftsführer einer Klinikengruppe sowie einer Städteentwicklungsholding. Seit 2006 leitet der passionierte Golfer als Geschäftsführer erfolgreich den Engel & Völkers Standort in Kempten mit folgender Devise: Wer bei Engel & Völkers arbeitet, nimmt am Leben teil.

Internationales Unternehmen, Branchensieger mit 100 Punkten in der Kategorie „Immobilienmakler“ 2017 von „Deutschland Test“ (Focus: Nov. 2017).

Engel & Völkers GmbH & Co. KG Tel.: +49(0)831 96079 00 Kempten@engelvoelkers.com www.engelvoelkers.com/kempten

Anna Bottner

Esther Kriegisch

Nicole Reichart

Fleißig, wissbegierig, verlässlich – so durften wir unsere Auszubildende zur Immobilienkauffrau im bereits dritten und letzten Lehrjahr kennen und schätzen lernen. Durch ihre schnelle Auffassungsgabe und ihr Geschick im Umgang mit Kunden ist unser „ostallgäuer Madel“ zu einer unverzichtbaren „Perle“ und Unterstützung im buntgemischten Team herangereift. Nicht nur in Betrieb und Berufsschule glänzt unsere Anna durch herausragende Leistungen – auch im Korbball ist die sympathische Nachwuchsmaklerin ganz vorn mit dabei!

Geboren in der Wintersportmetropole Oberstdorf und aufgewachsen im Kleinen Walsertal, steht die quirlige Immobilienfachfrau seit nunmehr 15 Jahren mit beiden Beinen fest in der Allgäuer Immobilienbranche. Alles andere als „0815“, bringt Esther Kriegisch mit ihrer unverwechselbaren Art Schwung in Team und Immobilienverkauf.

Trotz sonnigen Gemüts bleibt die Fachkompetenz keineswegs auf der Strecke: Anfang 2019 wird das Energiebündel ihr berufsbegleitendes Praxisstudium zur IHK-geprüften Immobilienfachwirtin abschließen.

Als jüngste Errungenschaft des Maklerteams hat das wissbegierige Allround-Talent mit abgeschlossenem Masterstudium der Betriebswirtschaft ihren Einstieg vor rund einem Jahr erwartungsgemäß mit Bravour gemeistert.

Unter Kollegen für ihre empathische Art geschätzt, wird ihre perfektionistische Arbeitsweise und umfangreiche Betreuung besonders auch von ihren Kunden honoriert.

Immer wieder für eine Überraschung gut, glänzt die sympathische Allgäuerin nicht nur auf der Immobilienbühne, sondern macht auch auf dem Eis ein gute Figur!

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Catarina Tramontana Bereits ihr zehnjähriges Jubiläum bei Engel & Völkers durfte unsere in Kempten geborene „italienische Allgäuerin“ diesen Sommer feiern. Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung im Bereich Selbständigkeit kann Catarina Tramontana auf ein breit gefächertes Kundennetzwerk in und rund um das Oberallgäu zurückgreifen. Immer für einen Spaß zu haben und doch beruflich fokussiert, bildet Frau Tramontana mit ihrem fundierten Immobilien-Knowhow eine wichtige Säule im Kemptener Team. Neben Geselligkeit im Kollegenkreis sind ihr vor allem die Familie, ihre zwei Kartäuserkätzchen „Fio“ & „Luna“ und regelmäßige sportliche Aktivität ein großes Anliegen.

Vivien Kretschmer Eine spannende und lehrreiche Zeit im Immobilien-Business steht unserer neuen Auszubildenden zur Immobilienkauffrau, Vivien Kretschmer, bevor. Seit dem 1. September wird das Team durch die aufgeschlossene und schlagkräftige Neu-Kemptenerin bereichert, die mit ihrer erfrischenden Art für neuen Schwung im Büro sorgt. Herzlich willkommen an Bord, Vivien Kretschmer!

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I T KO M M U N I K AT I O N

4 Monate DSGVO: Das sind derzeitige Gefahren!

Abmahnung von Internetseiten

Auskunftsersuchen

Das Nicht-Einhalten von Datenschutz wird derzeit abgemahnt und/oder sanktioniert. Es wird eine Entschädigungssumme, sowie das Unterschreiben einer Unterlassungserklärung gefordert.

Der Großteil der Anfragen kommt von Personen, welche die Verschärfung der Betroffenenrechte für sich nutzen. Bspw. für das Schreiben wissenschaftlicher Artikel, das Ergaunern von InsiderInformationen oder aus Jux. Diejenigen wissen: Anfragen müssen ernst genommen werden!

Sie wissen genau welche Pflichten die Unternehmen haben. Besonders umfangreich wird es, wenn Vorlagen aus dem Internet mit seitenweise Fragen genutzt werden.

Was tun?

Stellen Sie sicher, dass keine unnötigen Dienste auf Ihrer Internetseite laufen, die automatisch Daten weitergeben (Google Analytics, Google Fonds o.ä.). Oftmals werden diese bei Updates automatisch, meist ohne Wissen, eingebunden.

Holen Sie sich bei einer Abmahnung juristischen Beistand und unterschreiben Sie nicht sofort. Klären Sie, wer der Geschädigte ist und auf welcher Grundlage er den Schaden geltend macht.

Bei Unterschreiben einer Unterlassungserklärung müssen Sie sicherstellen, dass Sie tatsächlich das Unterschriebene einhalten können.

Lassen Sie Ihre Internetseite auf Datenschutzkonformität prüfen. Dazu gehört u.a. die Datenschutzerklärung.

PriSafe bietet die Erstellung der rechtlichen Texte, aber auch die komplette Auditierung von Internetseiten an.

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Was tun?

Alle Anfragen müssen innerhalb eines Monats beantwortet werden! Aber: Nicht alle Fragen müssen beantwortet werden (bspw. zu technischen Maßnahmen, genutzte Systeme o.ä.). Nutzen Sie die Grenzen der Auskunftspflicht!

Auskunftsersuchen müssen zu Nachweiszwecken aufbewahrt werden. Geben Sie keine abschließende Auskunft, lassen Sie immer Raum zur Nachfrage.

I T KO M M U N I K AT I O N

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Angaben tatsächlich gefordert sind – PriSafe steht Ihnen für einzelne Fragen oder projektbezogen sicher zur Seite!

Auftragsverarbeitungsverträge und Einwilligungen Nicht in allen Fällen, in denen Lieferanten oder Dienstleister Auftragsverarbeitungsverträge abschließen möchten oder Einwilligungen einholen, sind diese notwendig.

Alissa Lenz M.A., Geschäftsführerin Datenschutzkanzlei Lenz GmbH & Co. KG Zertifizierte Datenschutzbeauftragte, Auditorin DIN ISO 27001

Was tun?

Schließen Sie solche Verträge nur in Fällen, in denen weisungsgebundene Verarbeitung personenbezogener Daten stattfindet.

Holen Sie Einwilligungen nur ein, wenn keine andere Rechtsgrundlage möglich ist. Für den geschäftlichen Kontakt (bspw. Kunden oder Lieferanten) sind Einwilligungen in der Regel NICHT erforderlich. Holt man hier Einwilligungen ein, können diese jederzeit widerrufen werden entsprechend dürfte dann kein Kontakt mehr stattfinden!

Wenn Sie sich nicht sicher sind, holen Sie Rat vom Experten. PriSafe hilft sowohl projektbezogen bei initialen Bewertungen oder Aufbau eines Datenschutzniveaus als auch in einer langfristigen Zusammenarbeit als externer Datenschutzbeauftragter.

Sven Lenz, Geschäftsführer Datenschutzkanzlei Lenz GmbH & Co. KG Zertifizierter Datenschutzbeauftragter, IT-Sicherheitsbeauftragter

PriSafe (Data Privacy and Safety) hilft Unternehmen bei der Umsetzung von Datenschutz, praktisch orientiert und pragmatisch! Denn jedes Unternehmen benötigt individuelle Hilfestellung.

Datenschutz soll nicht ausbremsen, sondern einen wirtschaftlichen Nutzen bringen.

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PriSafe – eine Marke der Datenschutzkanzlei Lenz GmbH & Co. KG Bahnhofstraße 50 87435 Kempten Tel.: +49(0)831 930653-00 info@PriSafe.de www.PriSafe-Datenschutz.de

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THAT’S THE WAY IT GOES

Läuft!

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Mehr Sicherheit für die eigenen Daten im Web: Neue Lösungen ermöglichen es Verbrauchern, jederzeit die Hoheit über persönliche und vertrauliche Informationen zu behalten.

Foto: djd/Keyp/Shutterstock/©Den Rise

Meine Identität im Web gehört mir So behalten Verbraucher die Kontrolle über ihre Daten und Onlinekonten Online eine Überweisung ausführen, auf die Schnelle ein paar Schuhe bestellen oder einen Flug buchen: Selbst wer Onlineshops, Soziale Medien und Co. nur sporadisch nutzt, hinterlässt unweigerlich Spuren im Netz. Verschiedenste Anbieter speichern mit der Zeit persönliche Daten, von der Adresse bis hin zur Bankverbindung. Das öffnet Tür und Tor für Cyber-Gauner, die es auf den Diebstahl dieser digitalen Identitäten abgesehen haben. Selbst renommierte Adressen im Web oder Kreditkartengesellschaften sind nicht vollends vor diesen Risiken gefeit, wie Fälle aus den vergangenen Jahren zeigen. Datenklau und Onlinebetrügereien verursachen Milliardenschäden - und können jeden treffen: Im Jahr 2017 sind laut einer Studie von Norton by Symantec 23 Millionen Bundesbürger Opfer von Cyberkriminalität geworden.

Identifizierung per App Ein wesentliches Problem: Verbraucher können alleine kaum den Überblick darüber behalten, welche Unternehmen persönliche Daten gespeichert haben - und wie gut diese gesichert sind. Neue Konzepte wie etwa des Münchener Start-Up-Unternehmens Keyp zielen jetzt darauf ab, die persönlichen Daten in einer App auf dem eigenen Smartphone zu belassen, ähnlich wie bei einem Passwortmanager oder einem digitalen „Wallet“. Will der Verbraucher eine Onlinebestellung auslösen oder ein neues Webkonto eröffnen, ermöglicht es die App, sich beim jeweiligen

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Anbieter einzuloggen und zu identifizieren. Der wesentliche Unterschied: Die persönlichen Daten verbleiben jederzeit beim Verbraucher und verschwinden nicht im Datenkosmos.

Nie mehr Passwörter merken Die gespeicherten Merkmale werden dazu vorab von bereits vorhandenen, vertrauenswürdigen Instanzen bestätigt. Beispielweise kann die Post die Anschrift und die Bank die Kreditkartendaten verifizieren. So kann sich der Webseitenbetreiber wiederum darauf verlassen, dass die übermittelten Identitätsdaten echt und aktuell sind - das bedeutet: einfachere Abläufe und mehr Sicherheit für beide Seiten. „Zu mehr Sicherheit kommt noch ein Plus an Komfort: Verbraucher müssen sich damit in Zukunft weder Passwörter noch Profile merken oder aktualisieren“, erklärt Maximilian C. Möhring, Mitgründer und Geschäftsführer von Keyp. Mehr Infos gibt es unter www.keyp.io. In einer seit Mai 2018 laufenden Pilotphase stehen bereits über 100 Identity-Lösungen für Unternehmen zur Verfügung, beginnend ab Herbst des Jahres sollen dann auch Verbraucher die AppLösung nutzen können. (djd) Maximilian C. Möhring ist Mitgründer und Geschäftsführer von Keyp, einem Start-Up-Unternehmen, das eine unabhängige und dezentrale Infrastruktur für digitale Identitäten entwickelt.

Foto: djd/Keyp

I T KO M M U N I K AT I O N

Die Zukunft der Telekommunikation steht nicht in den Sternen, sondern in der Cloud und sicheren ISO-zertifizierten M-net Rechenzentrum in Bayern steht, ist der eigene Betrieb inklusive notwendiger Systemwartungen vor Ort überflüssig geworden. Dank regelmäßiger Updates sind überdies alle mit CloudCom genutzten Kommunikationstools immer in der aktuellsten Version auf allen Endgeräten verfügbar. Beste Voraussetzungen also für Unternehmen, um in eine flexible und erfolgreiche Zukunft zu starten.

M-net hilft beim Wechsel

Der Arbeitsplatz im Jahr 2018 ist längst nicht mehr nur an einen Ort gebunden. Mobiles Arbeiten mit Laptop und Tablet im Büro oder im Homeoffice und eine ständige telefonische Erreichbarkeit (falls gewünscht) sind heute „State of the Art“.

Das erfordert eine flexible Infrastruktur für alle Belange der Telekommunikation und damit eine Lossagung von der veralteten ISDN-Technologie.

Als Unternehmen selbst die technischen Voraussetzungen dafür zu schaffen, ist allerdings mit hohen Anschaffungs- und Unterhaltungskosten verbunden. Die Lösung: eine cloudbasierte Kommunikationslösung. So werden Kosten gespart und wertvolle Ressourcen geschont.

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Die virtuelle Telefonanlage von M-net Die Antwort des regionalen Providers M-net auf die Herausforderungen der Zukunft heißt M-net CloudCom. Im Gegensatz zu einer physischen Telefonanlage, die tatsächlich im Unternehmen steht und meist noch per ISDN-Anschluss verbunden wird, ist CloudCom rein virtuell. Die Telefonanlage wird hier in die Cloud ausgelagert und benötigt für den täglichen Betrieb lediglich eine Datenanbindung. So gehören Kosten für Anschaffung und Instandhaltung einer stationären Telefonanlage der Vergangenheit an. Anpassungen der Kommunikationseinstellungen können zudem flexibel, ganz bequem über ein Onlineportal von überall aus vorgenommen werden. Selbst kurzfristige Änderungen wie beispielsweise das Hinzubuchen oder Abbestellen von Teilnehmern sind jederzeit möglich.

Dabei orientiert sich M-net CloudCom am Unified Communication & Collaboration-Konzept (kurz UCC). Ob Festnetz oder Mobilfunk, Video-

konferenz, E-Mail oder Instant-Messaging, alle Anwendungen sind auf einer leistungsstarken Plattform intelligent integriert und werden über eine gemeinsame Benutzeroberfläche bedient.

Hierüber kann z. B. auch die individuelle Erreichbarkeit jederzeit einfach angepasst werden.

Der Umstieg auf eine Cloud-Lösung mit VoIPKommunikation verspricht also nicht nur mehr Flexibilität, sondern auch eine Vereinfachung und Vereinheitlichung.

Lassen auch Sie sich kostenfrei unter 0800 7767887 (Montag bis Freitag 8:00 bis 17:00 Uhr) beraten oder informieren Sie sich unter www.mnet.de/cloudcom. Starten auch Sie mit CloudCom in die Zukunft der Kommunikation.

Moderne Technologien nutzen Riskiert man einen Blick in die Vergangenheit, in der Festnetztelefon und Firmenhandy noch völlig getrennt voneinander zu bedienen waren, sorgt die durchdachte CloudCom-Mobility-Lösung mit dem „One-Number-Konzept“ dafür, dass ab jetzt nur noch eine Nummer für beide Endgeräte benötigt wird. Mit einer Softphone-Software ausgestattet, können PCs und Laptops ganz einfach mit Tischtelefonen und Smartphones vernetzt werden. So werden alle eingehenden Anrufe (wahlweise) über das stationäre IP-Telefon (z. B. im Büro), über das Smartphone (z. B. bei einem Kundentermin) oder über den PC via WebClient bzw. Softphone (z. B. im Homeoffice oder bei einem Auslandsaufenthalt) angezeigt und können auch von allen Geräten aus angenommen werden. Das bedeutet zum Beispiel auch, dass verschiedene Voicemails auf einer zentralen Voicebox landen und von dort gebündelt abgerufen werden können.

Voller Funktionsumfang immer auf dem neusten Stand Da die Telefonanlage nicht im Unternehmen vor Ort, sondern in einem leistungsstarken

Udo Schoellhammer, Leiter der M-net Niederlassung Kempten/Allgäu. „M-net CloudCom bietet unseren Kunden eine zukunftssichere IP-basierte Kommunikationslösung. Gerade vor dem Hintergrund der ISDN-Abschaltung ist jetzt der richtige Zeitpunkt, sich für eine cloudbasierte Telefonanlage zu entscheiden.“

M-net Telekommunikations GmbH Niederlassung Kempten Wartenseestraße 5 87435 Kempten Tel.: 0800 7767887 allgaeu@m-net.de www.m-net.de/cloudcom

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Rechtssichere E-Mail-Archivierung als Managed Service: So werden Unternehmen den rechtlichen Anforderungen gerecht Geltende rechtliche Anforderungen zwingen Unternehmen in Deutschland, Österreich und der Schweiz, E-Mails über viele Jahre hinweg vollständig, manipulationssicher und jederzeit auffindbar aufzubewahren. Kommt die Geschäftsführung dieser Pflicht nicht nach, drohen empfindliche Sanktionen.

Mit Hilfe von 7mailstore kann Ihr Unternehmen diese Anforderungen zuverlässig erfüllen und gleichzeitig alle weiteren Vorteile moderner E-Mail-Archivierung für sich nutzbar machen.

Vorteile für Ihr Unternehmen Rechtliche Sicherheit Jede E-Mail durch die ein Geschäft vorbereitet, abgewickelt, abgeschlossen oder rückgängig gemacht wird, muss über viele Jahre hinweg aufbewahrt werden. Dies kann nur durch den Einsatz einer E-Mail-Archivierungs-Lösung sichergestellt werden. Die vollständige, originalgetreue und manipulations-sichere Archivierung aller EMails ermöglicht zudem die Nutzung von E-Mails als Beweis und verbessert so den Standpunkt Ihres Unternehmens bei rechtlichen Konflikten.

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Vollständiger Schutz vor Datenverlusten E-Mails können durch technische Fehler wie defekte PST-Dateien verloren gehen oder von Anwendern absichtlich oder unabsichtlich gelöscht werden. Oft löschen Anwender, sobald diese aus dem Unternehmen ausscheiden, das gesamte Postfach. Mit Hilfe von 7mailstore können solche Risiken vollständig ausgeschlossen werden.

Server entlasten und IT-Kosten reduzieren Gerade in größeren Unternehmen stellt das kontinuierlich wachsende E-Mail-Volumen eine Herausforderung dar. Steigende Storage-Anforderungen und immer komplexer werdende Backup- und Restore-Prozesse belasten die IT und deren Budgets. Durch die Auslagerung von E-Mails zu 7mailstore kann diese Entwicklung nachhaltig vermieden werden.

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Als Systemhaus - Partner mittelständischer Unternehmen ist es unser Ziel, optimale IT- und Telekommunikationsstrukturen zu schaffen und zu unterhalten. Bei uns geben Sie Ihre IT und Telefonanlage in professionelle Hände.

Geschäftsführer Dominik Karg-Ruhland und Ilja Moeller

I T KO M M U N I K AT I O N

Schnelle Suche steigert die Produktivität E-Mails sind eine wichtige und enorm umfangreiche Wissensressource. 7mailstore ermöglicht allen Anwendern einen extrem schnellen und komfortablen Zugriff auf ihre E-Mails und steigert so die Produktivität in Ihrem Unternehmen.

Abschaffung von Postfachbegrenzungen und PST-Dateien Postfachbegrenzungen und die Auslagerung von E-Mails in PST-Dateien als Mittel zur Begrenzung des Speicherverbrauchs eines E-Mail-Servers werden durch die E-Mail-Archivierung mit 7mailstore überflüssig.

One-Click-Restore für alle Anwender Anwender können E-Mails mit nur einem Mausklick aus dem Archiv heraus wiederherstellen.

Das aufwändige Restore von Backups durch den Administrator entfällt völlig.

Verteilte E-Mails zusammenführen Oft verteilen sich E-Mails über verschiedene EMail-Server, Anwender-Rechner oder externe Anbieter. Mit Hilfe von ManagedArchiveService können alle E-Mails im Unternehmen zentral gesichert und durchsucht werden.

7 mailstore ist eine komplette Full-Service Archivlösung ohne Abstriche

baren Zugriff auf dessen Inhalt. In anderen Worten: Wir administrieren das verschlüsselte Archiv „von außen“ und benötigen dabei keinen Zugriff auf Ihre vertraulichen Daten. Würde solch ein innerer Zugriff erfolgen, würde dies automatisch protokolliert und wäre für Sie als Kunde sofort erkennbar.

Ein vollwertiges Archiv für jeden Kunden Bei 7mailstore werden die Daten Ihres Unternehmens nicht zusammen mit den Daten anderer Unternehmen in einer übergeordneten Archivlösung gespeichert. Stattdessen richten wir für jeden Kunden eine separate und eigenständige Archiv-Instanz ein. Diese Instanzen speichern jeweils nur die Daten (z.B. E-Mails, Benutzer und Einstellungen) eines einzelnen Kunden und werden völlig getrennt voneinander administriert.

Komfortabler und schneller Zugriff Alle Mitarbeiter können über eine nahtlose Integration in Microsoft Outlook auf die archivierten E-Mails zugreifen und diese extrem schnell durchsuchen. Der Zugriff kann dabei auch über die gewohnte Ordnerstruktur erfolgen. Darüber hinaus bietet 7mailstore einen Web Access und ein Mobile Web Access für Smartphones und Tablets.

Absolute Vertraulichkeit Ihrer Daten Obwohl wir als Service Provider für die Speicherung Ihrer Daten und die Wartung Ihres Archivs verantwortlich sind, haben wir keinen unmittel-

zusammenpassen, desto höher ist der sogenannte Qualitätsindex – und ein hoher Qualitätsindex senkt die Kosten pro Klick auf die Anzeige. Aber es gibt noch weitere Vorteile.

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7mailstore – Individuell auf Sie zugeschnitten Viele Managed Service-Angebote werden nach einem bestimmten Schema angeboten und können nicht an individuelle Anforderungen angepasst werden. Bei 7mailstore haben Sie die Wahl. Wählen Sie eine schlüsselfertige Lösung oder passen Sie die Archivierung mit unserer Hilfe an Ihr Unternehmen an: • Unterstützung nahezu aller E-Mail Systeme und Dateiformate •

Flexible Archivierungsmethoden ermöglichen die Übernahme bereits vorhandener E-Mails und die automatische Archivierung aller zukünftigen E-Mails direkt bei Einund Augang

• E-Mails können nach ihrer Archivierung automatisch aus den Postfächern gelöscht werden •

Die Benutzerliste des Archivs kann auf Wunsch synchronisiert werden (z.B. über eine Active Directory- oder eine generische LDAP-Integration)

• Bestimmte administrative Aufgaben können auf Wunsch dem Kunden überlassen werden.

7 gute Gründe für MAILSTORE • Schutz vor Datenverlusten • Rechtssicher für Ihr Unternehmen • Extrem schnelle Volltextsuche • Unterstützung bei der Einhaltung der DSGVO • Postfachbegrenzungen werden einfach abgeschafft • Sicherung von Mails unabhängig von Anwender • 100% eigene Server, 100% in Deutschland

Landingpages ermöglichen eine sehr gute Messbarkeit von Onlinewerbung Oft sind Landingpages von der eigentlichen Struktur einer Website losgelöst, tauchen gar nicht im Menü bzw. der Navigation auf. Der User erreicht sie nur, wenn er die URL (z.B. www.monaallgaeu.de/mona-cards) kennt – oder wenn von einer Suchmaschine, einer Anzeige oder einem Banner explizit darauf verlinkt wird.

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Damit erklärt sich auch schnell ein weiterer Vorteil von Landingpages: Marketingmaßnahmen werden damit noch besser messbar, denn man kann die Besucher dieser Seite direkt mit einer Online-Werbemaßnahme wie z.B. Google AdWords oder einer Offline-Aktion wie z.B. Zeitungsanzeigen oder Plakate in Verbindung bringen.

Landingpages sind echte Verkäufer – ersetzen aber keinen Webauftritt oder Onlineshop In vielen Fällen helfen Landingpages auch beim aktiven Verkauf.

Ein „verkaufsoptimiertes“ Design passt oft nicht zum Gestaltungskonzept des Internetauftrittes oder aber Inhalte und Angebot sollten nicht pauschal für jeden auf der Seite sichtbar sein.

Hier hilft das Landingpage-Konzept - eine nicht in der Navigation erscheinende, „unabhängige“ Seite lässt sich losgelöst vom Rest der Seite gestalten und nur für bestimmte Zielgruppen zugänglich machen. Aber: Eine Landingpage ersetzt weder Webauftritt

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EVENT

BANTLEON Forum für Wissen & Dialog Plattform für Schulung, Austausch und Netzwerk Seit Beginn 2017 schmückt das BANTLEON FORUM für Wissen & Dialog die Ulmer Weststadt.

Das Forum schafft einen direkten Übergang zwischen dem bestehenden Verwaltungsgebäude, dem Lager und Entwicklungsbereich und steht hierfür schon sinnbildlich für Verbindung.

wir wollen vielmehr unseren eigenen, speziellen Weg gehen. Dafür suchen wir die Kooperation und das Miteinander mit den entsprechenden Einrichtungen. Am Ende des Tages haben wir

ein großes gemeinsames Ziel, nämlich Aus-/ Weiterbildung, Qualifikation und Information.

Wir gehen hier unseren Weg des modernen Wissensmanagements.

Die ersten beiden Etagen des schmucken Gebäudes in der Blaubeurer Straße beheimatet das BANTLEON Forum für Wissen & Dialog. Eine Plattform für Austausch, Schulung und Netzwerk. Das BANTLEON Forum bietet zusätzlich Potential für interessierte Firmen, Verbände, und weitere Partner und kann von diesen als Veranstaltungsräumlichkeit genutzt werden. Insgesamt stehen im „Kommunikations- und Schulungsbereich“ vier Räume, mit unterschiedlichen Belegkapazitäten, je nach Tisch-/Stuhlanordnung zu Verfügung. Im Erdgeschoss befinden sich der Empfangs- und Bewirtungsbereich. In der Gestaltung und Konzeption wurde versucht, die größtmögliche Schnittmenge aus moderner Medientechnik, Design, Funktionalität und Wohlfühlambiente zu erreichen.

Das BANTLEON Forum steht nicht nur für ein branchennahes Themenkonzept, sondern soll branchenübergreifend in verschiedenste Bereiche greifen. Jörg Spaniel, Leiter Personal & Training bei BANTLEON, beschreibt die Idee wie folgt: „Mit dem BANTLEON-Forum bieten wir den verschiedensten interessierten Kreisen eine große Spielwiese, mit viel Freiraum für kulturelle, sozialethische und fachbezogene Zwecke.“ BANTLEON Geschäftsführer Heribert Großmann ergänzt: „Unser Ziel ist nicht, ein Wettbewerber für etablierte Schulungseinrichtungen zu sein,

MODERNSTE MEDIENTECHNIK, GEPAART MIT EINEM WOHLFÜHL-AMBIENTE MACHEN DAS BANTLEON FORUM ZU EINEM VERANSTALTUNGSGEBÄUDE DER BESONDEREN ART, IM HERZEN DER WISSENSCHAFTSSTADT ULM.

Fachliches und überfachliches Seminarprogramm Seminar- und Veranstaltungsräume Vielfältige Raum- und Bestuhlungsmöglichkeiten Moderner Bewirtungs-und Cateringbereich Branchenübergreifende Events und Veranstaltungen

BANTLEON FORUM für Wissen & Dialog . Blaubeurer Straße 32 . 89077 Ulm . Tel. 0731. 39 90-130 . Fax -8130 . forum@bantleon.de . www.bantleon-forum.de

Alpine Event-Location Deluxe Das Sonne Lifestyle Resort Bregenzerwald, Vorarlberg

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EVENT

Inmitten des Bregenzerwaldes, umgeben von der mächtigen alpinen Kulisse tagen oder feiern.

Klingt traumhaft? Klingt machbar! Zumindest, wenn man seinen Event im Sonne Lifestyle Resort Bregenzerwald abhält. Die modernen, offenen Räumlichkeiten des 4-Sterne Superior Hotels sind lichtdurchflutet, der Ausblick auf das Bergpanorama sagenhaft. Mit 50 Personen den Geburtstag feiern, eine Hochzeitsfeier mit 100 Personen oder eine große Eventlocation für einen Firmenevent mit knapp 200 Personen, im Sonne Lifestyle Resort Bregenzerwald finden sich für jede Veranstaltung die passenden Räumlichkeiten.

Auch für Seminare bietet das Sonne Lifestyle Resort den perfekten Rahmen. Die Kombination aus guter Erreichbarkeit und traumhafter Lage in den Alpen ist herausragend. Kleine und große Extras sorgen dafür, dass Ihre Veranstaltung zum unvergesslichen Event wird und sich Ihre Gäste rundum wohl fühlen.

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Eventlocation Deluxe Das Sonne Lifestyle Resort verzaubert Sie mit einer Mischung aus österreichischer Gemütlichkeit und moderner Geradlinigkeit, die sich im Interieur des

Vier-Sterne-Superior-Hotels vereint: Warme Hölzer, indirekte Lichtquellen, dunkles Rot oder tiefe Brauntöne dominieren die Farbgebung auch in den drei Veranstaltungsräumen (165 - 65 m²), die Platz für bis zu 200 Personen bieten und mit modernster Technik ausgestattet sind.

Entspannung im Wälder Spa Entspannung finden Sie im großzügigen WälderSpa des Erwachsenenhotels. Auf 1500 Quadratmetern erwartet Sie ein Erlebnis-Gartenpool sowie Saunen, Dampfbäder, Massageliegen und Ruhezonen. Freuen Sie sich auf zahlreiche Wellness-Anwendungen im Wälder Spa – viele davon haben einen alpinen Bezug.

Die Kulinarik vereint Althergebrachtes mit Modernität Chef de Cuisine, Jürgen Klocker, kreiert gemeinsam mit seinem Team bekannte, alpine Spezialitäten auf eine kreative Art und Weise. Die Verbindung von „Tradition und Moderne“ findet sich auch auf der Speisekarte wieder. Die Gourmetküche geht natürlich auch auf spezielle Unverträglichkeiten oder Allergien ein.

Herzlich-österreichische Gastlichkeit Das Wohlbefinden des Gastes liegt Natalie Läßer und allen Mitarbeitern des Vier-Sterne-SuperiorHotels am Herzen. Das spürt man als Gast – von Beginn bis zum Ende des Urlaubs. Hier ist man willkommen. Und deswegen kehrt man auch so gerne zurück: In den Bregenzerwald und in das Sonne Lifestyle Resort in Mellau. Im Sommer wie im Winter. Für Businessevents oder private Veranstaltungen.

tradition meets lifestyle

Sonne Lifestyle Resort A-6881 Mellau | Bregenzerwald Tel.: +43(0)5518 20100-0 Fax: +43(0)5518 20100-70 info@sonnemellau.com www.sonnemellau.com

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EVENT

Firmenevents mit Spaßfaktor Teamtraining, Teamchallenge, Formel-1-Seifenkistenrennen, …

Das Konzept ist eine einzigartige Verbindung von theoretischem Input und Outdoor-Erlebnis und funktioniert nicht nur im Allgäu. Jürgen Koch und seine Coaches vom AktivZentrum in Oberstaufen organisieren jedes Jahr rund 100 Teamtrainings in Oberstaufen und mobil von Südtirol über Ulm bis Paris. Das Ergebnis sind durchweg positive Feedbacks aus der Führungsetage und unzählige begeisterte Teilnehmer.

Unser Leistungsspektrum •

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Kreative Firmenveranstaltungen & originelle Betriebsausflüge am Event-Stadel in Oberstaufen oder an Ihrer Wunschlocation Maßgeschneiderte & spannende Teamtrainings Aktive Tagungspausen mit Interaktionsübungen

AktivZentrum Jürgen Koch Tel.: +49 (0) 8386 1857 www.aktivzentrum.de info@aktivzentrum.de

„Herzlichen Dank an das Team des AktivZentrums für einen tollen Tag mit unseren Azubis!

Auch in diesem Jahr konntet ihr uns wieder mit einem abwechslungsreichen und teamfördernden Programm begeistern. Bis zum nächsten Jahr am Event-Stadel!“ SCHWENK Zement KG, Ulm

Outdoor-Events mit Spaßcharakter.

Quad-Parcours im Rahmen einer Teamchallenge.

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Beim kniffligen "Zick Zack" und bei "Magic Marsh" sind Teamgeist und kreative Lösungen gefragt.

EVENT

Auf 1.350 Meter Höhe in den Allgäuer Alpen Die urige Wannenkopfhütte ist eine traditionelle Berghütte, die bereits seit knapp 90 Jahren inmitten des Naturschutzgebietes der Allgäuer Alpen liegt. Nur umgeben von Wäldern und Bergen, abseits vom Lärm und der Hektik des Alltags, ist sie ein einzigartiger Ort für besondere Firmenveranstaltungen und Weihnachtsfeiern. Neben einer Übernachtung in den 14 urigen Zimmern mit 63 Betten, die auch zur Einzelnutzung zur Verfügung stehen, erwartet die Gäste ein großes Frühstücksbuffet und drei helle Tagungsräume für bis zu 60 Personen. Ein Highlight sind die zahlreichen Outdoor-Teamevents und besonderen Mittag- und Abendessen, die für jeden das Richtige bereithalten: ob eine abwechslungsreiche Winter-Olympiade, ein geselliger Hüttenabend mit Live-Musik oder eine rasante Schanzenabfahrt auf dem Tube! Auch auf die Kulinarik wird auf 1350 Meter Höhe viel Wert gelegt. Traditionelle, frisch zubereitete Allgäuer Hüttenschmankerl sorgen während den Veranstaltungen für wahre Genussmomente.

Egal ob Seminar, Tagung, Incentive oder Weihnachtsfeier – hier ist eine professionell geplante und abgewickelte Veranstaltung garantiert.

Back to the Roots: • Übernachtung im urigen Hüttenzimmer • Frühstück vom Hüttenbuffet • Drei-Gang-Abendmenü mit Salatbuffet • Raum zum Tagen inkl. Bergblick • Standard-Tagungstechnik • Tagungsverpflegung mit Mittagessen und Kaffeepause 2 Tage/1 Übernachtung ab € 98 pro Person

Wannenkopfhütte Passstraße 8 87538 Obermaiselstein Tel.: +49(0)8322 978 520 info@wannenkopfhuette.de www.wannenkopfhuette.de

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50 goldene Familienjahre

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D ie W ork -L ife -B aLance ist tot . e s LeBe Die L ife -L ife B aLance !

Junge Leute, die heute ins Berufsleben einsteigen, wollen nicht mehr trennen zwischen Work und Life. Work ist Life und Life ist sowieso Life. Unternehmen, die es schaffen, alltägliche Arbeitsprozesse als integralen Teil

der persönlichen Lebensführung erlebbar zu machen, werden gewinnen. Emotionen zählen!

Eine Tagung im Hanusel Hof kann aufzeigen, wie das gemeint ist. Hier herrscht jederzeit eine ganz besondere Balance. Probieren Sie’s mal aus.

Hanusel Hof RainalteR GmbH · HelinGeRstRasse 5 · 87480 Weitnau-HellenGeRst · tel.: 0 83 78 / 92 00-0 · faX: 0 83 78 / 92 00-19 · e-mail: info@hanusel-hof.de · www.hanusel-hof.de

EVENT

Hotel St. Elisabeth in Hegne Moderner Rückzugsort am westlichen Bodensee

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Aussichtsreich tagen Das Hotel St. Elisabeth in Hegne liegt genau richtig für frische Gedanken: nämlich am ruhigen Teil des Bodensees, am so genannten Gnadensee. Von dort aus schweift der Blick zur Insel Reichenau und bei Föhn weiter bis zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Acht klimatisierte Tagungsräume bieten Platz für kleine Seminargruppen, aber auch für große Konferenzen mit bis zu 150 Personen. Die Ausstattung – von Edding über Flipchart bis zur modernen Tagungstechnik – stellt das Hotel. Aktuell verfügt das Haus über 84 Komfortzimmer. Ein im August 2017 fertig gestellter Neubau gab Raum für 16

weitere, mit Terrasse oder Balkon – aber immer mit Seeblick. Das ebenfalls modernisierte Hausrestaurant mit Frontcooking-Bereich und vielen gemütlichen Sitznischen garantiert perfekte Pausenmomente, drinnen wie draußen. Das hoteleigene Café VIS À VIS in der Lobby des Hauses nicht minder – von dessen Terrasse genießen Gäste den Blick zur Welterbe Insel Reichenau und auf das benachbarte Klosterareal. Die Tagungspauschalen des Hotel St. Elisabeth beginnen bei 48 Euro pro Person inklusive Working-Lunch. Für Teamtrainings an der frischen Luft ist das Haus mit Seegrundstück und Kreativwerkstatt geradezu prädestiniert.

Weitere Informationen und Buchung unter: ProGast Hotelbetriebs GmbH Konradistraße 1 | 78476 Allensbach-Hegne Tel.: +49(0)7533 9366-2000 info@st-elisabeth-hegne.de www.st-elisabeth-hegne.de

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Messe Friedrichshafen: Die perfekte Plattform fĂźr Ihr Event Flexibel, funktional, facettenreich: Die Messe Friedrichshafen ist ein attraktiver Austragungsort fĂźr Veranstaltungen jeglicher Art.

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EVENT

Dass Friedrichshafen für Messen der optimale Standort ist, ist hinlänglich bekannt. Was viele jedoch nicht wissen: Auch für Firmenjubiläen, Großversammlungen, Unternehmenspräsentationen oder Kongresse kann das Gelände genutzt werden. „Ob für 15 oder 15.000 Gäste, ob Mittelständler oder Großkonzern: Wer für seine Veranstaltung einen professionellen, flexiblen und kundenfreundlichen Partner sucht, ist bei uns an der richtigen Adresse“, so Thomas Grunewald, Leiter Gastveranstaltungen & Business Development. „Mit rund 50 Gastveranstaltungen pro Jahr stellen wir unsere Wandelbarkeit immer wieder unter Beweis.“

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Die Messe in Friedrichshafen bietet eine Kapazität von insgesamt 87.500 m2 im Innen- sowie 35.500 m2 im Außenbereich. Die Flächen zeichnen sich durch eine hohe Skalierbarkeit aus – Veranstalter profitieren so von größtmöglicher Flexibilität bei der Nutzung der Messe- und Eventhallen.

In den lichtdurchfluteten Gebäuden steht eine Vielzahl unterschiedlicher Räume zur Verfügung. Dass vom kleinsten Besprechungsraum über die Kongresshalle A2 bis zur riesigen Messehalle alle Bereiche mit modernster Technik ausgestattet sind, versteht sich von selbst.

Ein besonderes Highlight ist das Freigelände Süd (Static Display): Hier können beispielsweise Teststrecken für Fahrzeuge installiert oder OpenAir-Demos durchgeführt werden. Auch der Messe-See mit Steg und angrenzender Wiese kann genutzt werden, beispielsweise für sportliche Vorführungen oder als Chill-Out Zone. Das Atrium sowie die rustikale Messe-Alm auf dem Freigelände stehen ebenfalls zur Verfügung.

Auch Produktpräsentationen vor Medienvertretern oder Mitarbeiterschulungen lassen sich auf dem Messegelände optimal umsetzen. Wenn es um Übernachtungsmöglichkeiten, Catering oder musikalische Unterhaltung geht, kann die Messe Friedrichshafen mit ihrem umfassenden Wissen und einem Netzwerk an wertvollen Kontakten weiterhelfen. „Geht nicht gibt’s nicht“, resümiert Thomas Grunewald: „Wir freuen uns auf jede Herausforderung, die wir für unsere Gastveranstalter meistern dürfen.“ Kapazitäten auf einen Blick: • 2 Konferenzzentren mit über 30 modular nutzbaren Räumen für bis zu 520 Personen • 3 Freigelände, großer Messe-See mit Steg und Wiese • 10 Standardhallen à 6.300 m2, 2 große Messehallen (Halle A1: 10.000 m2 Fläche, 26 m Höhe für bis zu 10.000 Besucher, Halle A2: 4.000 m2 Fläche, in 3 Module aufteilbar, ideal für Kongresse, Events etc.)

• Atrium, Pressegarten (z.B. für Empfänge), Messe-Alm

Messe Friedrichshafen GmbH Thomas Grunewald Leiter Gastveranstaltungen & Business Development Tel.: +49(0)7541 708-372 | www.messe-friedrichshafen.de/veranstalter

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BEAUTY Salz kann oft sogar Inhaltsstoffe ersetzen, die sonst die Umwelt belasten würden.

Foto: djd/Verband der Kali- und Salzindustrie e.V./Getty

Verbraucher achten zunehmend darauf, Peelings, Masken, Badezusätze und andere Kosmetika zu verwenden, die kein umweltschädliches Mikroplastik enthalten. Zum einen denken sie dabei an den Schutz der Meere und ihrer Bewohner. Zum anderen sicher auch an die eigene Gesundheit. Wer sich auf die Suche nach Alternativen macht, stößt bald auf ganz einfaches, bergmännisch gewonnenes Salz. Das ist im kosmetischen Bereich vielseitig einsetzbar und lässt sich auch daheim zu feiner Kosmetika veredeln. Auch für Massagen und als Badezusatz ist es willkommen. Input und Ideen zum Thema Schönheit und Salz finden sich auch auf www.vks-kalisalz.de. Und für Masken und Peelings haben wir hier schon einmal zwei Rezepte vorbereitet.

Schöne Haut dank Salz Ein Klassiker ist das Peeling. Während industrielle Produkte oft Mikroplastik als Schmirgelstoff enthalten, sorgen in der handgefertigten Variante feine Salzkörner für die sanfte Entfernung abgestorbener Hautpartikel. So kann die Haut wieder jünger und straffer wirken, ohne die Umwelt zu belasten. Obendrein ist so ein Salzpeeling ganz einfach herzustellen: Einfach zwei Esslöffel Salz mit einem Esslöffel Aprikosenkernöl mischen.

Wem der Mix zu fest ist, fügt noch Öl hinzu, wer es fester mag, nimmt mehr Salz. Das Aprikosenkernöl aktiviert zusätzlich den Stoffwechsel der Haut. Fein ist auch ein Salz-Peeling mit AvocadoÖl. Unser Tipp: einfach mal probieren, was den eigenen Vorlieben am besten entspricht.

Natürliche Kosmetik Salz - der umweltbewusste Weg zur Schönheit

Honig-Salz-Maske Fast schon ein Klassiker der Naturkosmetik ist die Honig-Salz-Maske. Dafür vermengt man einen Esslöffel flüssigen Honig mit der gleichen Menge Salz und verrührt beides gründlich. Wer mag, gibt noch ein wenig Milch oder Sahne dazu.

MARIA GALLAND PARIS Lift’Expert: Die neue Definition des Liftings 96% sichtbarer Lifting-Effekt in nur 75 Minuten! * * Lifting-Index: basierend auf einem Verbrauchertest mit 30 Probanden (im Alter von 40-60). Befragung nach der Massage LIFTING ABSOLUE JEUNESSE unter dermatologischen Bedingungen. Ergebnisse in %. Mittelwert aus den akkumulierten Resultaten für Hautvolumen, Festigkeit, Faltenreduktion und Definition der Gesichtskonturen.

Maria Galland Paris hat eine neue, effiziente Gesichtsbehandlung für die Kosmetikkabine kreiert. Sie umfasst eine manuelle Lifting-Massage und Momente tiefer Entspannung, um Körper und Geist ins Gleichgewicht zu bringen.

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Lift’Expert Pflege Produkte zur täglichen Pflege: • 640 Sérum Lift’Expert - Lifting Serum mit Sofort-Effekt • 660 Crème Lift’Expert - Lifting Creme für eine festere, straffere und glattere Haut • 650 Lisseur Rides Lift’Expert - Creme zur Glättung der Haut um Augen und Lippen www.kosmetikstudio-ackermann.de

BEAUTY

Dann trägt man die Maske im Gesicht auf, massiert die Haut zwei bis drei Minuten und lässt die Maske anschließend noch eine Weile einziehen.

Mit lauwarmem Wasser wird die Maske dann

wieder abgespült und danach das Gesicht mit einem Frotteetuch trocken getupft. Zum Abschluss noch ein wenig schützende Tagescreme auftragen. (djd).

DERMO

KOSMETIK

In der Kosmetik wird Salz gern für Masken, Peelings, Massagen und Bäder eingesetzt.

Foto: djd/Verband der Kali- und Salzindustrie e.V./Getty

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Kosmetik Fachinstitut

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DAYTOX ist hier die perfekte Lösung. Als ganzheitliches Beauty-Programm unterstützt es den Körper auf einzigartige Weise dabei, aus eigener Kraft wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Die Haut wird reiner und ihr Aussehen erhält seine strahlende Vitalität zurück.

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Die Produkte der einzigartigen DAYTOX Kollektion enthalten alle aktive Detox Wirkstoffe, Antioxidantien, wirksame Öle und/oder Heilkräuter aus der Natur. Sie sind frei von Silikonen sowie Parabenen und auf rein veganer Basis entwickelt. Zusätzlich enthalten alle DAYTOX Produkte allergenfreie Parfumöle, wodurch sie besonders verträglich sind.

Ergänzt wird das Sortiment durch drei Tees in Bio-Qualität mit Verzicht auf Gentechnik und ohne künstliche Aromen.

BODY WASH Detox Duschgel Schützt vor oxidativem Stress Pflegt und reinigt die Haut sanft und schonend

MINERAL SALT BATH Entsäuerndes Basenbad Neutralisiert den Säuregehalt auf der Haut Entspannt und regeneriert, insbesondere nach dem Sport und bei Stress Unterstützt bei Fasten- und Entschlackungskuren

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Einfach abtauchen - die Wanne wird mit den richtigen Badezusätzen zum Luxus-Spa.

Foto: djd/Jentschura International/rh2010 - stock.adobe.com

Aus der Badewanne ein Luxus-Spa machen Pflegezusätze für jeden Wellness-Typ: Von verwöhnend bis belebend Die einen mögen es am liebsten richtig heiß mit extra viel Schaum, andere schwören auf ein Plus an Pflege oder belebende Zusätze.

Gut, dass es für jeden Typ die passenden Badezusätze gibt. Manche sind übrigens so verlockend, dass man sie ruhig einmal ausprobieren sollte. Diese hier zum Beispiel: Kleopatra lässt grüßen: Man muss nicht die ganze Wanne mit Eselsmilch füllen, um sich wie eine Königin zu fühlen. 250 Milliliter Vollmilch genügen. Einfach ins einlaufende Wasser geben.

Wer mag, verfeinert das Bad mit einem Teelöffel Mandelöl.

Basisch in Bestform: Bäder mit basisch-mineralischen Zusätzen sind aus der Naturheilkunde kaum wegzudenken. Sie wirken über die Haut ausgleichend auf den Säure-Basenhaushalt des Körpers. Eine Wohltat zum Beispiel nach einem anstrengenden Workout oder bei hartnäckigen

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Verspannungen - Muskelschmerzen entstehen häufig durch eine Übersäuerung des Gewebes.

Angenehmer Nebeneffekt: Selbst trockener Haut tun ausgiebige Bäder gut, weil ihre natürliche Rückfettung gefördert wird. Infos gibt es zum Beispiel unter www.meinebase.de.

Gute-Nacht-Bad: Nach einem turbulenten Tag kommt der Kopf nicht zur Ruhe? Dann können einige Tropfen Lavendel- oder Rosenöl im Badewasser helfen. Ihr Duft wirkt ausgleichend und beruhigend. Außerdem fördert das warme Wasser die Entspannung. Tipp: Anschließend nur kurz trocken tupfen, dann mit Wollsocken oder einer Wärmflasche ins Bett - warme Füße helfen nachweislich dabei, schneller einzuschlafen.

Erkältung ade: Zusätze mit Eukalyptusöl, Thymian und Latschenkiefer können helfen, wenn eine Erkältung im Anmarsch ist. Ein heißes Bad kann dann die Körpertemperatur leicht anstei-

gen lassen und dafür sorgen, dass das Immunsystem im Kampf gegen Viren und Bakterien angefeuert wird. Anschließend ausruhen und schonen. Achtung: Sind Husten, Schnupfen und Fieber bereits da, wäre ein heißes Bad zu anstrengend. Dann lieber mit ätherischen Ölen inhalieren.

Luxus für alle Sinne: Es gibt wohl kaum jemanden, der bei Rosenduft nicht genüsslich die Augen schließt. Die zarten Blüten verwöhnen unsere Sinne. Schöner als fertige Zusätze sind selbst gemachte Bäder, zum Beispiel mit aromatisiertem Meersalz. Es lässt sich aus 200 g Salz, 2 Esslöffeln Natron und 2 Tropfen Rosenextrakt leicht anmischen. Zum Schluss noch einen halben Teelöffel neutrales Öl, zum Beispiel Mandelöl, und einige getrocknete Rosenblätter unterheben. Das Rosensalz in einem Weckglas aufbewahren und vor Gebrauch gut schütteln. Pro Bad gibt man zwei bis drei Esslöffel ins Wasser. (djd)

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ESPARTO Design Berlin Nachhaltige Yogamode, die Ästhetik und Funktionalität vereint

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Vom Yogastudio direkt ins Büro? Mit ESPARTO Mode entspannt und stressfrei den Tag beginnen. Bequem und dabei gut angezogen im Flugzeug, am Strand, mit einer Freundin im Café, beim Joggen oder Tanzen.

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Natürlich gibt es bei ESPARTO auch stylische und bequeme Männermode, die nicht einengt, keine unnötigen Nähte hat, bequem sitzt und nicht rutscht - auch beim Kopfstand.

Jedes Modell der ESPARTO-Kollektion ist das Ergebnis langjähriger Praxis des Pilates- und Yogaunterrichtens und des Bestrebens, ein besseres Design und eine erstklassige Qualität zu erreichen. Es ist die Kombination aus Funktionalität, ökologischer Nachhaltigkeit und herausra-

„Du wirst sie nicht wieder ausziehen wollen.“

gender Qualität, die ESPARTO auszeichnet und uns diesen Erfolg gab.

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Stoffe aus weicher Biobaumwolle in vielen Farben in höchster Qualität. ESPARTO ist GOTS-zertifiziert.

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Das fugenlose Bad Energie tanken, Ruhe finden, kreativ sein – mit Wohlfühl-Ambiente Die Fliese hat es nicht ganz leicht, wenn sie heutzutage Eigenheimbesitzer begeistern will. In deutschen Bädern werden immer weniger Quadratmeter gekachelt – und immer mehr Handwerksmeister fechten den harten Kampf um jeden noch so tiefen Preis. Fugen werden unschön, verschmutzen, bröckeln aus, Silikonfugen verfärben sich, lösen sich, haben Schimmelflecken.

Das Bad hat sich verändert • viel größer, nicht mehr 6 m², sondern Räume mit 10,12 m² und größer • viel heller, größere Fenster, mehr Lichtquellen • Wohlfühl-Oasen, kleine Wellnesstempel, Lautsprecher, Pflanzen, Sitz- und Liegemöglichkeiten usw.

• nicht mehr für die Ewigkeit, sondern kürzere Renovierungsintervalle • Austausch von WC, Urinale, Bidet, Dusche, Badewanne, Armaturen, Heizkörper, Fußbodenheizung usw.

Das fugenlose Bad von Pro Unikat – Günter Probst bietet Ihnen 3 entscheidende Vorteile: • dekorative fugenlose Wandgestaltung − das bedeutet für Sie wohlfühl-Ambiente mit wohnlichem Charakter, das nicht jeder hat • einzigartige, exklusive Oberflächen − Sie erhalten Ihren Wunschfarbton und Oberfläche individuell für Sie entworfen • pflegeleichte Oberflächen − das bedeutet für Sie schneller reinigen und mehr Zeit für sich selbst

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Unsere Wände werden zu Ihren vier Wänden.

Leuchtend schöne Farben ziehen Sie in Ihren Bann. Umgeben Sie sich mit Farben, die Ihren Alltag bereichern. Leben Sie Ihre farbenprächtige Fantasie. Gestalten Sie mit geschmeidig glatten, wasserfesten Oberflächen die Ästhetik Ihrer Räume. Verwandeln Sie Ihre Dusche, Ihr Bad in ein wohnliches Wunderwerk.

• Fliesen, wenn sie fest sind, werden nicht abgeschlagen, wir überspachteln sie

• durch eine geprüfte, flüssige Duschabdichtung bleibt Ihr Untergrund trocken • Anschlüsse werden separat abgedichtet • Außenecken aus Metall oder Kunststoff erhöhen die Stabilität der Kanten • Kalkprodukte sind auch für Außen, daher bestens Innen im Nassbereich geeignet • Unterschiedliche Oberflächen Schutzschichten, teils mit Wartung • bei der nächsten Renovierung kann ohne große Kosten wieder neu beschichtet werden

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Speziell dafür geeignete Oberflächenprodukte

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Pro Unikat-Pfeffer & Salz Durch den Druck der Venezianischen Kelle entsteht ein feiner Kalküberzug, der dabei die leichte Körnung des Marmoranteiles im Putz auf interessante Art durchscheinen lässt. Die Herstellung dieses Kalkproduktes mit hoher Technologie, lässt sich im Ambient CARE identifizieren, speziell im Marktbereich der Green Division. Die hochwertigen Rohstoffe platzieren das Produkt Pro Unikat-Pfeffer & Salz in einer ökologischen Ebene und sind diffusionsoffen, atmungsaktiv, Schimmel hemmend und ohne Zusatz an Chemikalien.

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Die Gestaltung und Farbe der Oberflächen kann dabei die Architektur eines Bauwerks unterstützen, aufnehmen und fortführen.

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Die damit geschaffenen Oberflächen kommen Schalbeton- bzw. Schieferwänden sehr nahe und bestechen durch ihre Natürlichkeit bei gleichzeitiger Belastbarkeit. Je nach wechselnder Farbtonauswahl von Grundmaterial, Zwischenund Schlussbeschichtung, steht es Ihnen frei Farbnuancen individuell je nach Geschmack zu verändern. Der große Vorteil an dieser Arbeitsweise ist, dass ganze Wände durchgängig ohne Fuge gestaltet werden können. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

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Aus dem Haus Top Light kommen vier neue LED Lichtspiegel mit neuen edlen Rahmen, die eine blend- und schattenfreie Ausleuchtung garantieren. Leichtes Alumaterial und eingelassene, lichtdurchlässige Acrylschienen machen es möglich von schlichtem bis luxeriösem Design jedem Anspruch zu genügen. Sie haben zudem die Wahl zwischen einer schwarzen, champagnerfarbenen und silberfarbenen Oberfläche, passend zu jedem Interieur.

Da hätten wir als erstes den Mirror Light, der mit seiner schlichten Acrylleiste durch eine homogene Rundumbeleuchtung besticht. Der Lumen Light wirkt edel durch seinen schmalen Alurahmen mit der perfekten Innenbeleuchtung. Der erhabene Palace Light kann sogar mit zwei Lichtleisten aufwarten und bestrahlt damit sowohl Raum, als auch Betrachter. Als letztes punktet der Castle Light mit einem auffälligen Rahmen,

der nicht nur eine Frontbeleuchtung hat, sondern auch eine indirekte Wandbeleuchtung, die den ganzen Raum erhellt.

Alle Kristalllichtspiegel sind natürlich made in Germany und werden gefertigt nach Deutscher Spiegelnorm. Anfertigungen auf Maß sind, wie bei allen Top Light Spiegeln, möglich.

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Ausstellung zu LIVIA Ein fantastischer Märchen-Roman von Friedrich Hechelmann Die Ausstellung der Illustrationen und Skizzen ab 23.September in der Kunsthalle im Schloss.

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Weitere Informationen unter: http://kunsthalle-schloss-isny.de Öffnungszeiten Kunsthalle: (Das Abthaus kann nur im Rahmen einer Führung besichtigt werden.)

Mittwoch, Donnerstag, Freitag: 14 - 18 Uhr, Samstag, Sonntag und Feiertage, 11 - 18 Uhr Heiligabend und Silvester geschlossen Reduzierte Öffnungszeiten im Winter: (ab Dreikönig bis zur Karwoche) Freitag: 14 - 18 Uhr; Samstag, Sonntag: 11 - 18 Uhr Charakteristisch für den Künstler Friedrich Hechelmann (*1948) ist seine immense künstlerische Schaffenskraft, was die Anzahl seiner Kunstwerke angeht, aber auch was die Bandbreite betrifft. So hat Friedrich Hechelmann Bücher illustriert und Filmregie geführt, Opern von Herbert von Karajan und August Everding für die Verfilmung eingerichtet, Bühnenbilder entworfen, Landschaftsgärten konzipiert, Altarbilder und Tonreliefs geschaffen. Nachdem Hechelmann zahlreiche Bücher und Klassiker der Weltliteratur illustriert hat, schreibt er mittlerweile auch selbst und hat seine beiden Märchen-Romane für Kinder und Erwachsene beim Knesebeck Verlag veröffentlicht.

Sein literarisches Debüt MANOLITO erhielt sogleich die Prädikatsauszeichnung „Buch des Monats Dezember 2017“. Damit erhob die Jury der Deutschen Akademie der Wissenschaften für Jugend- und Kinderbuchliteratur MANOLITO zu den wichtigsten Neuerscheinungen des Jahres 2017.

In seinem Roman LIVIA wächst das Findelkind Livia glücklich und wohlbehütet am Hof von König Aurel und Königin Silene in dem sagenhaften und friedlichen Land Samarna auf. Doch das friedliche Leben in Samarna ist in Gefahr, denn die geheimnisvolle Gräfin Sinklau schmiedet Pläne, den König zu stürzen und das Land zu zerstören. Gemeinsam mit ihren Gefährten stellt sich Livia mutig der Gräfin in den Weg, um ihre Heimat zu beschützen und den Frieden in Samarna zu wahren. Der Ausnahmekünstler Friedrich Hechelmann entführt in eine sagenhafte und fantastische Märchenwelt, in der im Kampf zwischen Gut und Böse am Ende Edelmut und Güte das letzte Wort haben.

Selbstverständlich sind auch die eigenen literarischen Werke zahlreich bebildert. Der Künstler malt farbgewaltig und eindrucksvoll seine Märchenwelt. Die Charaktere der Romanfiguren stellt Hechelmann eindrucksvoll pointiert in den Bildern dar und doch regt der Künstler stets die Phantasie des Betrachters an. Text und Bilder ergänzen sich im Buch zu einer harmonischen Einheit, dabei ist es als kreative Meisterleistung Friedrich Hechelmanns anzusehen, dass sowohl der Text als auch im Besonderen die Bilder für sich funktionieren und ihre eigene Spannung besitzen.

Eintrittspreise: Erwachsene: € 5,00 Ermäßigt: € 3,50 Schulklassen pro Person: € 2,50

Hechelmanns Original-Bilder zu seinen Romanen sind in den Sonderausstellungen MANOLITO und LIVIA in der Kunsthalle im Schloss zu sehen.

LIVIA erschien im Herbst 2018 im Knesebeck Verlag und ist im Shop der Kunsthalle im Schloss mit der handschriftlichen Signatur des Künstlers erhältlich.

Individuelle Führungstermine nach Absprache möglich: info@kunsthalle-schloss-isny.de Tel.: +49(0)7562 914100

Führungen Offene Führungen Kunsthalle & Abthaus: Jeden vierten Sonntag im Monat, 15 Uhr, ohne Voranmeldung. Den zweiten und vierten Sonntag im September, 15 Uhr, ohne Voranmeldung.

Erwachsene: € 10,00 Ermäßigt: € 8,50

FRIEDRICH HECHELMANN Livia – Ein fantastischer Märchen-Roman Gebunden mit Schutzumschlag, 192 Seiten, mit 30 farbigen Abbildungen, Preis € 30,- [D] 30,40 [A] ISBN 978-3-95728-076-3 Erscheinungstermin 20. September 2018

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18. KEMPTENER TANZHERBST Internationale Highlights der zeitgenössischen TANZszene Der 18. Kemptener TANZherbst präsentiert vom 13.- 21. Oktober 2018 unter der Leitung des Allgäuer Regionalverbandes für zeitgenössischen Tanz e.V. renommierte und herausragende Tanzproduktionen aus der internationalen Tanzwelt.

Mit einem Feuerwerk an Dynamik und Kraft eröffnet die israelische Kamea Dance Company mit CARMINA BURANA das Festival. Während Tina Halford

und Raul Martinez, zwei grandiose Tänzer*innen aus El Salvador, mit ihrem beeindruckenden Duo SCHATTEN die moderne, unter andauernden Konkurrenzdruck stehende, Gesellschaft reflektieren, zeigt die französische prÄk Company die gewalttätige, tiefgründige aber auch schräge Performance KUJENGA. Inspiriert von Michael Endes Kinderbuch „Das Traumfresserchen“ inszeniert die Berliner GAU Company mit acht internationalen Tänzer*innen das multimediale und furiose Tanztheater DIE REALISIERTEN. Zum Abschluss des Festivals ergründet Nanine Linning / Nikeia mit der preisgekrönten Tanzperformance BACON die Gefühlswelten der Bilder Francis Bacons: „Mich interessiert das Tierische, das Instinkthafte. Ich fordere meine Tänzer*innen auf, ihre eigenen Grenzen zu überschreiten“.

Ergänzt wird das Festival durch über zwanzig spannende Tanzworkshops, u.a. mit den Künstlern der Bühne, dem ALLGÄU/SCHWABEN BATTLE, dem TANZ IM KINO-Abend mit dem Tanzfilm „Dancer – Bad Boy of Ballet“ sowie dem Tangotanzabend MILONGA im Haus International, Kempten.

Der Kartenvorverkauf startet am 16. Juli 2018 an allen bekannten Vorverkaufsstellen der Allgäuer Zeitung oder online unter: www.eventim.de

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Das Museum der bayerischen Könige in Hohenschwangau Im September 2011 wurde das Museum der bayerischen Könige in Hohenschwangau eröffnet.

Es vermittelt Einblicke in die Geschichte der Wittelsbacher von ihren Anfängen bis in die Gegenwart. Der Schwerpunkt der Ausstellung liegt auf König Maximilian II., der Schloss Hohenschwangau zur Sommerresidenz ausbauen ließ, und seinem Sohn, König Ludwig II., dem Schöpfer von Schloss Neuschwanstein. Die Ausstellung ist geprägt durch Ausblicke in die umgebende Landschaft und auf die Schlösser, durch subtilen Einsatz modernster, interaktiver Museumstechnik und raumgreifende Inszenierungen. Rundgänge in mehreren Sprachen und unterschiedlichen Vertiefungsebenen berücksichtigen die Bedürfnisse der Besucher aus dem In- und Ausland.

Saal der Könige © Wittelsbacher Ausgleichsfonds, Mdbk. Foto: Vanessa Richter

MUSEUM DER BAYERISCHEN KÖNIGE täglich geöffnet 9.00 - 17.00 Uhr Alpseestraße 27 - 87645 Hohenschwangau 08362 / 887 250 www.museumderbayerischenkoenige.de

Öffentliche Museumsführung immer am letzten Sonntag im Monat um 11.00 Uhr 25. Oktober, 18.00 Uhr: Dr. Gerhard Immler, Direktor des Geheimen Hausarchives München: Wie Bayern in den Dreißigjährigen Krieg eintrat und zum Kurfürstentum aufstieg (Eintritt: 5,00 €) 25. November, 18.00 Uhr: Dr. Stefan März: König Ludwig III. von Bayern und der Erste Weltkrieg (Eintritt: 5,00 €) ©Wittelsbacher Ausgleichsfonds, MdbK

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Das Phantom der Oper, Falco, Elvis & Tina Turner live erleben!

DAS PHANTOM DER OPER

FALCO – Das Musical

Auf über 450 Bühnen Europas wurde „DAS PHANTOM DER OPER“ seit 2010 von Zuschauern und Kritikern begeistert aufgenommen. Damit ist diese deutschsprachige musikalische Neuinszenierung des Autoren-Duos Deborah Sasson und Jochen Sautter eine der erfolgreichsten Tournee-MusicalProduktionen auf dem Kontinent. Neben Weltstar Deborah Sasson und Axel Olzinger in den Hauptrollen wird auf der neuen Tour ein weiterer MusicalStar mit von der Partie sein: Uwe Kröger übernimmt die Rolle des Persers!

02.01.2019 / bigBOX ALLGÄU

Das zweistündige Live-Erlebnis begeisterte in den letzten beiden Jahren bereits über 250.000 Besucher. Bildgewaltig und exzentrisch gewährt die Musical-Biographie tiefe Einblicke in die Gedanken- und Gefühlswelt des Künstlers und des Menschen hinter der schillernden Pop-Ikone. Einem Menschen, der das Leben bis an seine Grenzen auskostete und durch viele Höhen und Tiefen ging. Erleben Sie noch einmal den musikalischen Werdegang von Falco live und hautnah!

09.02.2019 / bigBOX ALLGÄU

ELVIS – Das Musical

SIMPLY THE BEST – Das Musical

Um dem „King“ ein musikalisches Denkmal zu setzen, ging „ELVIS – Das Musical“ im Januar 2015 erstmals auf Tournee. Bis heute haben über 350.000 Zuschauer die Show frenetisch bejubelt. Das zweieinhalbstündige LiveSpektakel präsentiert Elvis Presleys gesamtes musikalisches Repertoire – von Gospel über Blues bis hin zu hemmungslosem Rock’n’Roll – und lässt sein Leben in ausgewählten Schlaglichtern eindrucksvoll Revue passieren. „ELVIS – Das Musical“ – ein Muss für alle Elvis-Fans und die, die es werden wollen.

17.04.2019 / bigBOX ALLGÄU

Musicaldarstellerin Coco Fletcher singt, tanzt und performt wie eine atemberaubende Wiedergeburt der legendären Rockröhre Tina Turner. Alle Hits reihen sich wie Perlen aneinander und nehmen die Zuschauer mit auf eine Reise durch die grandiose Karriere der Frau, die als Anna Mae Bullock 1939 das Licht der Welt erblickte. Doch „SIMPLY THE BEST – Das Musical“ ist mehr als ein unvergleichliches Konzerterlebnis. In beeindruckenden Szenen erzählt die Live-Show das bewegte Leben der Rock-Ikone.

24.04.2019 / bigBOX ALLGÄU

Karten bei bigBOX ALLGÄU Ticketverkauf (Tel. 0831 / 570 55 1000, www.bigboxallgaeu.de) sowie bei allen bekannten Vorverkaufsstellen.

Hotline: 0 18 06 / 57 00 55 (0,20 €/Anruf inkl. MwSt., Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf inkl. MwSt.), online: www.cofo.de

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Das sind die Musical-Highlights 2019 in der bigBOX Allgäu

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PRIME CIRCLE: Innocence Tour 2019 Die südafrikanische Rockband kündigt große Tournee für 2019 an 12 Termine im Februar in Deutschland bestätigt 2019“ führt Prime Circle am 10.02.2019 in die bigBOX ALLGÄU, Veranstaltungsort: kultBOX. Einlass ist um 19:00 Uhr, Beginn um 20:00 Uhr.

Chart-Album „If You Don’t You Never Will“ im Handel erhältlich Südafrikas Rockstars Nr. 1 kommen im Frühjahr 2019 für eine umfangreiche Tournee zurück nach Deutschland. Mittlerweile haben sich Prime Circle

auch hierzulande ein großes Fanpublikum aufgebaut. Mit ihrem Single-Hit “Ghosts“ der mittlerweile über 7000 Mal im Deutschen Radio lief, sowie ihre enorme Festival und Touring-Präsenz eroberten sie das deutsche Publikum. Die „Innocence Tour

Alle sechs bisher veröffentlichten Studio-Alben erlangten in Südafrika mehrfachen Platin- und Goldstatus. Mit zahllosen Nummer-1-Hits erfreut sich die Band in ihrer Heimat eines unglaublichen Erfolgs. Zu den Rekorden der Band zählen auch die Anzahl an Wochen, die ihre Songs in den nationalen Verkaufs- und Radio-Charts standen. In ihrer Bandgeschichte standen Prime Circle über 1500-mal auf den Bühnen von Afrika, dem Nahen Osten und Europa. In ihrer Heimat Südafrika haben Prime Circle nahezu jedes große Festival der letzten 10 Jahre gespielt. Zu den Highlights zählen ihre Auftritte bei den legendären Nelson Mandela Konzerten (2x), aber auch die Europatourneen mit 3 Doors Down, oder die 2014 erstmals stattgefundene und mit über 100.000 verkauften Karten ausverkaufte Prime Circle Arena-Tour durch Südafrika.

10 Jahre - Die Jubiläumstour

Rock meets Classic am Dienstag, 12.03.2019 in der bigBOX ALLGÄU „Nach der Tour ist vor der Tour“ – und so freut sich die Manfred Hertlein Veranstaltungs GmbH - nur wenige Tage nach der umjubelten ROCK MEETS CLASSIC Show 2018 – schon die neue Rock meets Classic Tour für 2019 bekannt geben zu können!

from THIN LIZZY: SCOTT GORHAM

und RICKY WARWICK SPECIAL GUEST: ANNA MARIA KAUFMANN

Vorhang auf für die Jubiläumsspielzeit „10 Jahre ROCK MEETS CLASSIC“!

Und Bühne frei für fantastische Classic Rock Legenden, die im Februar und März 2019 wieder zehntausende Besucher in Deutschland und der Schweiz mit ihren Welthits begeistern werden!

Die unzähligen Fans von Rockmusik, die auf Klassik trifft, dürfen sich also auf Megahits der Rockgeschichte freuen wie u.a. „Smoke On the Water“ (Deep Purple), „Keep On Loving You“ (REO Speedwagon), „Working For The Weekend“ (Loverboy“), „Whisky in the Jar“ (Thin Lizzy) und „Radar Love“ von Golden Earring.

RMC proudly presents: from DEEP PURPLE: IAN GILLAN from REO SPEEDWAGON: KEVIN CRONIN from GOLDEN EARRING: BARRY HAY from LOVERBOY: MIKE RENO from THE SWEET: ANDY SCOTT

und PETER LINCOLN

+ Special Guest (Änderungen vorbehalten)

Der Startschuss für die RMC-Jubiläumstour mit den größten Stars der Rockgeschichte – wie immer begleitet von der fabelhaften Mat Sinner Band und dem großartigen RMC Symphony Orchestra unter der Leitung von Bernhard Wünsch - fällt im Februar 2019.

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MANEGE FREI – IT’S SHOWTIME Am 17. Oktober 2018 öffnet Schuhbecks teatro wieder die Tore für die 15. Saison im teatro-Spiegelzelt München. Zusätzlich kommt die beliebte Dinnershow ab November 2018 nun auch erstmalig in die Fuggerstadt.

Staunen, genießen & erleben in Schuhbecks teatro Augsburg Neben dem Kesselhaus in der Riedingerstraße werden die besten Künstler und Akrobaten aus aller Welt den Gästen mit ihren einzigartigen Talenten ein außergewöhnliches Spektakel bieten. Die teatro-typischen singing waiters erfüllen das Spiegelzelt mit glänzender Stimmung, Tanz und Gesang, während Komiker und Moderator Daniello mit Anlauf in jedes sich bietende Fettnäpfchen springt. Erleben Sie hautnah die sich anbahnende Romanze zwischen der schönen Sängerin Elisabeth und Zeltdirektor Georg oder lassen Sie sich vom sinnlichen Sandstandakrobaten Sven verzaubern. Mit rasanten Sprüngen

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und waghalsigen Salti direkt unter dem Zelthimmel lässt Ihnen das Trio Bokafi den Atem stocken!

Für den kulinarischen Part sorgt natürlich auch in Augsburg Alfons Schuhbeck. Das 4-Gang-Menü aus der Feder des Münchner Sternekochs verheißt genussvolle Momente … Kalbstafelspitz, Fjordlachs, Risoni, Rinderrücken und Bayerische Creme verwöhnen die Gaumen der Augsburger teatro-Gäste. Zusätzlich werden eine kreative vegetarische Menüvariation, ein Kindermenü sowie individuelle Menübesonderheiten für Allergiker angeboten.

Glanz, Extravaganz und Unterhaltung auf höchstem Niveau – das verspricht Schuhbecks teatro für die neue Location in Augsburg. Sie möchten sich und Ihren Liebsten etwas Besonderes gönnen? Dann sind Sie in Schuhbecks teatro Augsburg genau richtig. Denn wie Alfons Schuhbeck so schön sagt: „Es gibt nix besser‘s als was Guads!“

Glamour pur verspricht das neue Münchner Programm SHOWTIME Anmutige Akrobaten, waghalsige Artisten und kulinarischer Hochgenuss aus der Feder von Sternekoch Alfons Schuhbeck verheißt die neue Show in München. Das eigens für SHOWTIME kreierte 4-Gang-Menü lässt die Gäste im teatroSpiegelzelt ins Schwärmen geraten … Gebeizter Lachs, cremige Pasta, Ente, Blaukraut, Bayerische Creme – einfach köstlich!

Im teatro München verzaubert Sie aber nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch das einmalige Weltklasse-Programm voller Eleganz, Extravaganz und Intensität.

SHOWTIME lädt Sie ganz herzlich in eine magisch-glitzernde Glamourwelt ein: Zirkusdirektor Karsten Speck führt mit Witz, Charme und Leichtigkeit der alten Schule gekonnt durch den Abend, während sein Gegenspieler, der

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missmutige Magier Hieronymus, mit penetrant schlechter Laune, Pöbelei und zünftigem Granteln die teatro-Gäste begeistert. Voller Emotion verführt Sie das Duo Dasha und Vadym mit seinem leidenschaftlichen Tanz durch die Lüfte. Dort tummeln sich auch die faszinierenden exotischen Vögel, die Illusionist Marko Karvo spielend leicht aus flatternden Tüchern hervorzaubert …

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Lassen Sie sich in den teatro-Spiegelzelten von phänomenalen Attraktionen sowie verblüffenden Kunststücken faszinieren und genießen Sie grenzenloses Entertainment. Schuhbecks teatro garantiert ein unvergessliches Erlebnis!

Showinformationen: Show & Menü-Tickets ab € 99,50 Infos & Tickets erhalten Sie über die Servicehotline 089 – 255 49 37 20 oder unter www.teatro.de | www.teatro-augsburg.de

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35 Jahre MODEON Marktoberdorf das Veranstaltungshaus der Kreisstadt des Ostallgäus © FLTB

Sie lieben gute Unterhaltung, treffen gerne nette Menschen und schätzen ein schönes Ambiente, dann freuen Sie sich auf die neue Spielzeit im MODEON: Am 2. Oktober 2018 erwartet Sie ein großes Sinfoniekonzert mit der Filharmonia Kaliska, unter Leitung ihres Chefdirigenten Adam Klocek. „CARMEN“ eine der beliebtesten Opern weltweit und Inbegriff von musikalischer Leidenschaft und fesselnder Dramatik, bringt das Freie Landestheater Bayern am 28. Oktober 2018 in einer mitreißenden Neuinszenierung auf die Bühne.

„Nathan der Weise“ ist das Stück der Stunde, wenn man die nach wie vor ungelösten religiösen Konflikte unserer Zeit sieht. Mit großer Weitsicht beschreibt Lessing nicht nur den sinnlosen Alleinvertretungsanspruch der drei monotheistischen Weltreligionen Christentum, Judentum und Islam, er bietet auch eine kluge, immergültige Lösung an. Peter Kremer brilliert am 13. November 2018 als Nathan live im MODEON. Christina Rommel "Schokolade – Das Konzert" für Gaumen, Augen, Ohren und Seele. Christina Rommel und der Chocolatier werden am 25. November 2018, zu 35 Jahre MODEON, die Gäste musikalisch und kulinarisch verführen und verwöhnen. Während Christina Rommel facettenreich die Bandbreite ihres musikalischen Könnens präsentiert, werden vom Chocolatier Köstlichkeiten aus Schokolade bereitet, die dann an die Besucher verteilt werden. Ein Genuss für alle Sinne!

Die Ballettaufführungen der Tatarischen Staatsoper Kasan mit Orchester, reißen das Publikum re© a.gon Theater gelmäßig zu Begeisterungsstürmen hin. „La fille mal Gardée“ ist beseelt von dem heiteren Esprit und der Lebensfreude der „Grand Nation“. Am 7. Dezember 2018 dreht sich in einer ländlichen Idylle alles um die Liebe - und die verschiedenen Ansichten der Generationen eben darüber, um die übermütige Lise und Colas, von dem die Eltern gar nicht viel halten und vielmehr nach einem reichen Verehrer Ausschau halten.

In „Terror“, seinem ersten Theaterstück, stellt der ehemalige Strafverteidiger Ferdinand von Schirach am 9. April 2019 die Frage nach der Würde des Menschen und dessen moralischer Verantwortung: Darf ein Mensch töten, um andere zu retten?

Welche Gründe kann es geben, um ein Unheil durch ein anderes, vermeintlich kleineres Unheil abzuwehren? Ist die Entscheidung von Major Lars Koch, Kampfjetpilot der Bundeswehr, moralisch vertretbar oder nicht? Darüber urteilen die Zuschauer in der Pause, danach entscheidet sich, wie das Theaterstück weitergeht.

© Bernd Boehner

Die Geschenkidee – nicht nur zu Weihnachten: Eintrittskarten für die Veranstaltungen der Stadt Marktoberdorf im MODEON. Damit schenken Sie schöne Stunden, die in Erinnerung bleiben!

Das Veranstaltungshaus der Stadt Marktoberdorf

Noch können Sie sich mit einem ABO Ihren festen Platz im MODEON sichern!

„Carmen“

28.10.2018

Karten in allen AZ Service-Centern, den Heimatzeitungen, telefonisch unter 0831 206 5555, sowie den Verkaufsstellen von CTS Eventim.

Oper

„La fille mal Gardée“

07.12.2018

Ballett mit Orchester

„Rigoletto“

09.02.2019

Oper

Grundabonnement

- 3 feststehende Veranstaltungen

Das ganze Programm und alle Infos unter www.modeon.de

Fotos: CARMEN © FLTB, Nathan © a.gonTheater, La fille mal Gardée © Tatarische Staatsoper Kasan, Terror © Bernd Boehner

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Das schrägste und rasanteste Theater im Allgäu:

Die WendeJacken Allgäuer Improvisationstheater Seit 15 Jahren agieren Die WendeJacken im gesamten Allgäu und darüber hinaus. Schlagfertig, kreativ, und sehr charmant entstehen einmalige Theatererlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.

Irgendwo zwischen Theater, Comedy und Live-Musik, spielen die WendeJacken auf Zuruf der Zuschauer kleine Szenen, große Geschichten oder abendfüllende Stücke aus dem Nichts heraus.

Unter vollem Kopf- und Körpereinsatz entstehen skurile Figuren, herzbewegende Momente und Songs, die es nie wieder zu hören gibt. Nichts ist geprobt, nichts ist abgesprochen. Alles entsteht vor den Augen der Zuschauer und selbst für die Darsteller bleibt es bis zum Schluss spannend, wie der Abend enden wird.

Ob die Szenen lustig, traurig oder musikalisch sein sollen, ob sie auf dem Mond, im Bergwerk oder im Kühlschrank spielen sollen - all das darf hier das Publikum entscheiden.

ALLGÄUER IMPROTHEATER

n e k c a J e Wend Geschichten aus dem Nichts Die

MÜNCHEN VS. KEMPTEN

MO

15.10

DAS IMPROMATCH mit efa..!

KÜNSTLERHAUS KEMPTEN

DAS RASANTESTE THEATER IM ALLGÄU

MO

29.10 17.12

DIE MONTAGS-IMPROSHOW STADTTHEATER KAUFBEUREN DAS HALLOWEEN SPECIAL

MI

31.10

DIE HORROR-IMPROSHOW KULTBOX KEMPTEN

DIE HEIMAT DER WENDEJACKEN

MO

12.11 10.12

DIE MONTAGS-IMPROSHOW

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SÜDLICHSTE IMPROSHOW DER BRD

KÜNSTLERHAUS KEMPTEN

26.11

DIE MONTAGS-IMPROSHOW

KULTUR-WERKSTATT SONTHOFEN

ALLE JAHRE WIEDER

DO

27.12 SA

EIN WEIHNACHTS-IMPROABEND KÜNSTLERHAUS KEMPTEN

05.01.19

NEUES JAHR - NEUE GESCHICHTEN

DIE NEUJAHRS-IMPROSHOW STADTTHEATER KEMPTEN

Termine und weitere Informationen unter www.die-wendejacken.de

KARTEN & INFORMATIONEN

WWW.DIE-WENDEJACKEN.DE

WEIHNACHTSMÄRKE

Ab auf den Weihnachtsmarkt!

Die Adventszeit ist einerseits die Zeit für Ruhe und Besinnlichkeit. Andererseits locken gerade im Allgäu aber auch viele Events und Veranstaltungen.

Die Weihnachtsmärkte in der Region stehen für stilvolle Tradition, eine tolle Atmosphäre, schöne Klänge und selbstverständlich auch für Glühwein und Christstollen im Überfluss.

Wir stellen einige der beliebtesten Allgäuer Weihnachtsmärkte vor!

Weihnachtsmarkt Kempten Weihnachtszeit - das ist diese ganz spezielle Zeit, eine Mischung aus Vorfreude, Besinnlichkeit und festlicher Stimmung. Das Rathaus erstrahlt im warmen Lichterglanz, der Duft von Glühwein, gebrannten Mandeln und Tannengrün liegt über dem Rathausplatz mitten in der Altstadt, an vielen Abenden um 18 Uhr ertönen weihnachtliche Klänge auf dem Kemptener Weihnachtsmarkt.

An den geschmückten Ständen finden die Besucher besondere Geschenke.

Das Angebot der Händler reicht von Krippen, Kerzen, Keramik, Schmuck und Glas über Holzspielzeug bis zu Weihnachtsdekoration.

Vom 28. November bis 22. Dezember 2018 Sonntag – Donnerstag 12:00 – 20:00 Uhr; Freitag – Samstag 12:00 – 21:00 Uhr

Lindauer Hafenweihnacht Weihnachtsmärkte gibt es viele. Eine Hafenweihnacht hat nur Lindau. Nirgendwo kommen Freunde von Weihnachtsmärkten entspannter auf ihre Kosten, nirgendwo ist die Kulisse romantischer: direkt am Bodensee, das schimmernde Alpenpanorama in der Ferne. Liebevoll dekorierte Holzbuden, Weihnachtsmusik, Nachtwächter-Rundgänge und vieles mehr bereichern das Programm der Lindauer Hafenweihnacht. Und erst der zauberhafte Märchenwald – mächtige Tannen werden dafür am Lindauer Hafen aufgebaut und verbreiten mit ihrem frischen Tannenduft eine besinnliche Stimmung.

22. November - 16. Dezember 2018 immer Donnerstag bis Sonntag 11 - 21 Uhr www.lindauer-hafenweihnacht.de

Weihnachtsmarkt Kaufbeuren Unter einer stimmungsvollen Beleuchtung bietet der gemütliche Weihnachtsmarkt in Kaufbeuren eine adventliche und heimelige Atmosphäre.

Inmitten der Altstadt und umgeben von etwa 25 liebevoll dekorierten Ständen mit kunsthandwerklichen Geschenkideen und herrlich duftenden Weihnachtsleckereien findet jeder Besucher das passende Angebot. Abgerundet wird der Kaufbeurer Weihnachtsmarkt durch besinnliche Musik von Chören und Musikgruppen.

Vom 30. November bis 23. Dezember 2018 Montag bis Freitag von 15 bis 20 Uhr Samstag und Sonntag von 13 bis 20 Uhr

Photo © Harald Langer

Isnyer Schlossweihnacht

WEIHNACHTSMÄRKTE

Im Advent wird der Schlosshof in Isny für sechs Tage verzaubert. Weihnachtliches tönt auf der kleinen Freilichtbühne. Kinderstimmen, Jodler, Chöre und Musikensembles lassen den Schlosshof erklingen. Im Finnenzelt wird frischer Lachs am Feuer gebraten. Zwischen den Ständen mit hochwertigem Kunsthandwerk aus der Region und viel Selbstgemachtem, treffen sich Isnyer und Gäste. In der Remise ist jeden Tag eine Handwerksvorführung. Kinder besuchen jeden Tag das Himmlische Postamt, am Nikolaustag ist dort der Nikolaus zu Besuch. Und über allem schwebt täglich um 18.30 Uhr das Engele vom Abthaus.

Vom 5. bis 9. Dezember 2018, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 16 bis 21 Uhr, Samstag von 13 bis 22 Uhr, Sonntag von 13 bis 20 Uhr

Pfrontener Weihnachtsmarkt Die Besucher finden alpenländische Authentizität ohne Kitsch und Kommerz.

Das festliche Ambiente auf dem weihnachtlich geschmückten Leonhardsplatz in Pfronten-Heitlern und die verschneite Bergkulisse machen ihn zu einem der stimmungsvollsten Christkindlsmärkte in der Region. Ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie ist die Fahrt von Kempten mit dem Weihnachtsmärchenzug nach Pfronten.

Weitere Informationen finden Sie unter www.pfronten.de 16. Dezember 2018 ab 13.00 Uhr

TRADITION PUR Christkindlesmarkt Weitnau Gönnen Sie sich einen gemütlichen und abwechslungsreichen Tag auf unserem Christkindlesmarkt und stimmen Sie sich auf die Weihnachtszeit mit weihnachtlicher Blasmusik der Musikkapellen aus der Gemeinde und einer lebenden Krippe des Trachtenvereins Weitnau ein.

Am Samstag, 1. Dezember 2018 ab 11 bis 19 Uhr bei der Pfarrkirche

6. Oyer Weihnachtsmarkt Es duftet nach Apfelküchla, Zimtsternen und Punsch – dazu weihnachtliche Gesänge, Musikdarbietungen und ein Programm für Kinder. Umrahmt im strahlenden Lichterglanz mit Krippenausstellung im Kurhaus und vielfältige Händlerstände.

14. und 15. Dezember 2018, 15 bis 21 Uhr; 16. Dezember 2018, 14 Uhr bis 19 Uhr • 3. Advent im Kurpark und Kurhaus in Oy • Freier Eintritt zu allen Veranstaltungen; ausreichend Parkplätze

Vor und im Saal des „Landgasthofes Sommerau“ findet der Buchenberger Weihnachtsmarkt statt. Auch in diesem Jahr startet der Weihnachtsmarkt wieder am Freitagabend mit der Glühweinparty, zu der ein DJ kräftig einheizen wird. Am Samstag und Sonntag erwarten sie schöne Erlebnisse für Groß und Klein: süße Hütte, Himmelspostamt, Glasbläser, buntes Rahmenprogramm, Verpflegung. Natürlich kommt auch wieder der Nikolaus mit seinen Engelchen an beiden Tagen zu Besuch nach Buchenberg.

Fr. 30. November 2018 ab 19:30 Uhr Glühweinparty; Sa. 1. Dezember 2018 14:00 – 18:00 Uhr; So. 2. Dezember 2018 12:00 – 18:00 Uhr Infos zum Rahmenprogramm: www.buchenberg.de

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Weihnachtsmarkt in Buchenberg

Obacht

Bald ist Weihnachten!

My New Flame fügt sich elegant in WohnzimmerArrangements ein, eignet sich als Kerze auf schön gedeckten Tischen und als Nachtlicht für alle, die nicht gern im Dunkeln einschlafen. Aus einer Tasche hervorgezaubert, lassen sich spontane CandlelightDinner gestalten, ob am Meer, im Auto oder in schlecht beleuchteten Hotelzimmern.

Zu finden bei Allgäuer Lichthaus in Memmingen.

DER KEMPTENER GESCHENKGUTSCHEIN ALS BELIEBTES WEIHNACHTSGESCHENK Während so manch einer auf der Suche nach dem passenden Geschenk verzweifelt, verschenken findige Kemptener und Unternehmer den beliebten Geschenkgutschein „SCHEXS in the CITY“. Er ist die ideale Geschenk-Idee für alle, die nicht genau wissen, worüber sich die Freundin oder der Neffe besonders freuen. Auch für die eigenen Mitarbeiter ist dieser Einkaufsgutschein eine nette Geste und ein treffendes Geschenk – und mit der 44-Euro-Edition auch das ganze Jahr über als steuerfreier Sachbezug einsetzbar. Der oder die Beschenkte kann aus über 160 Geschäften, Gastronomieund Dienstleistungsbetrieben in Kempten auswählen und sich seine Wünsche so in vielfältiger Weise erfüllen. Alle Akzeptanz- und Verkaufsstellen finden Sie unter:

© Ingo Maurer GmbH, München

www.cm-kempten.de/schexs

Wir vom Schlüssel- und Schilderdienst Siegfried Liebherr sichern Ihre Schätze – besonders jetzt in der dunklen kalten Jahreszeit.

Unter anderem gibt es bei uns den Testsieger der Stiftung Warentest von Burgwächter CombiLine CL 20 E. Weihnachten kommt mit Sicherheit, wir gravieren und lasern individuell auf fast alle Materialien. Warum nicht ein Brotzeitbrett mit Widmung, fast alles ist möglich.

Siegfried Liebherr Schlüsseldienst Inh.: Siegfried Liebherr e.K. Rosenauberg 1 87437 Kempten

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SCHWANGAU ROYAL GIN Das magische Farbspiel verleiht ihm den Zauber, Wacholder, Zitrus und frische Minze, eingebunden in fruchtig-herbe Botanicals, geben ihm seine charakteristische Komplexität.

Inspiriert von der geheimnisvollen Aura der nahen Königsschlösser destillieren wir inmitten des Schwanengaus einen magischen Dry Gin. Sein schimmerndes Blau verwandelt sich im Gin Tonic in ein gutgelauntes Pink, das ein Lächeln ins Gesicht all derer zaubert, die die Momente so lieben, in denen sich alles fröhlich beschleunigt und die Stimmung steigt.

Genießen Sie die Magie des Augenblicks! Wir empfehlen Ihnen das Fever tree mediterranean Tonic Water. In ihm entfaltet der Gin seinen Kosmos an Blumen- und Kräuteraromen.

Hibiskusblüte und Rosmarin unterstreichen seine Intensität und Fülle. www.brennerei-schroll.de DIE NEUE REFERENZ BEIM SCHNEIDEN Das mit dem German Design Award prämierte Fly Wheel Cut Messer von TYROLIT life begeistert mit seiner außergewöhnlichen Schnittleistung und leichten 155 Gramm. In Kooperation mit dem Tiroler Werkzeugexperten Stubai wird es in 64 Arbeitsschritten von Meisterhand manufakturgefertigt. Durch seine hohe und lange Klinge ermöglicht es ein gleichmäßiges und müheloses Schneiden. Im „All-Black-Design“ und mit edlem Klingenschutz aus Leder ist das Fly Wheel Cut Messer zudem ein echter Blickfang. www.tyrolitlife.com

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Muses Marilyn Monroe Special Edition ‚Pearl‘ Füllfederhalter, Kugelschreiber & Rollerball www.staehlin.de

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V I TA L

Herr, gib uns unser täglich Brot Brot, Müsli, Nudeln und Co. - sind sie wirklich so gesund? Über Altersdemenz, die Alzheimer Krankheit und über Konzentrationsstörungen oder das ADHS-Syndrom bei Kindern findet man reichlich Informationen. Über die vernebelten Sinne durch Gluten (sog. Brain Fog (zu dt. "Gehirnnebel")) erfährt man dagegen kaum etwas. Brain Fog hat nichts mit Alzheimer, nichts mit Demenz und auch nichts mit Depressionen oder geistigen Krankheiten zu tun – obwohl die Symptome oft an diese Zustände erinnern.

Leider ignoriert die Schulmedizin den Brain Fog größtenteils, obwohl es sich dabei um ein heute weit verbreitetes Leiden handelt. Und so findet man über ein vernebeltes Gehirn und den damit verbundenen Mangel an geistiger Klarheit in der medizinischen Literatur kaum Hinweise.

Wenn man – meist kurze Zeit nach dem Essen – das Gefühl hat, das eigene Gehirn befinde sich in einem Nebel, wenn man sich einfach nicht konzentrieren und auch nicht mehr klar denken kann, wenn man sich fühlt, als habe man Drogen genommen, obwohl das keineswegs der Fall war.

Wenn man sich kurz nach der Brotzeit so müde fühlt und sich hinlegen möchte, dann ist man nicht unbedingt in der Anfangsphase einer Frühjahrsmüdigkeit, geisteskrank oder in einem beginnenden Burnout, sondern es könnte ganz einfach eine Glutenunverträglichkeit dahinterstecken.

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Unser geliebtes tägliches Brot, Nudeln und das oft so hoch gepriesene Müsli sorgen in uns für verschiedene Symptome, die wir erst einmal nicht direkt mit unserer Brotzeit in Verbindung bringen. Ihr Stuhlgang ist wechselnd – mal dünner, mal dicker– und meist funktioniert er nicht wirklich regelmäßig, oder gar nicht mehr.

Blähungen und unangenehme Spannungen im Oberbauch, das Gefühl als hätte man auch nach einer kleinen Mahlzeit zu viel gegessen – das alles deutet auf eine Glutenunverträglichkeit hin.

Es könnten das Frühstücksbrötchen oder ihre Cerealien sein, das Sandwich zur Mittagszeit oder die Pasta zum Abendessen. Sie kommen gut gelaunt nach Hause, bereiten sich ein leckeres Müsli, da sie sich ja gesund versorgen und ernähren möchten, und sind kurz nach der gesunden Mahlzeit erschöpft und müde als hätten sie 12 Stunden durchgearbeitet. Dann kann es am Gluten in ihrem Vollkornbrötchen liegen, dem Opium des Weizens.

Gluten ist schwer verdaulich. Oft wird es nicht vollständig in einzelne Aminosäuren zerlegt. Es bleiben unvollständig verdaute Glutenbruch-

Wir kümmern uns um Ihre Gesundheit. natürlich stücke zurück. Diese Proteinbruchstücke nennt man Peptide. Je nach Zustand der Darmschleimhaut können sie die Schleimhaut passieren und gelangen somit in die Blutbahn.

Glutenpeptide können nun körpereigene Stoffe (Endorphine) nachahmen, die im Gehirn wichtige Funktionen innehaben und am Schmerz– oder auch Glücksempfinden oder Depression und an der Steuerung des Hungergefühls beteiligt sind. Man nennt die Glutenpeptide auch opioide Peptide. Das Wort "opioid" stammt dabei von "Opium" ab und weist auf die benebelnde Wirkung dieser Peptide hin.

Kasein und Gluten – berauscht von Proteinen Bei den unverdauten Peptiden, die auch aus der „verhunzten“ und nicht biologischen Milchproduktionen kommen können, welche durch die Darmwand in den Organismus eindringen, handelt es sich genau genommen um opioide Exorphine bzw.

Opioidpeptide, die in Verbindung mit den Opioidrezeptoren im Gehirn eine ähnliche Wirkung im Nervensystem freisetzen wie Morphin. Dieses medizinisch eingesetzte Opiat gilt immerhin als eines der stärksten Schmerzmittel. Aufgrund der vergleichbaren Reaktion im Körper spricht man auch von Kasomorphinen. Noch "berauschender" sind die Gliadine des Weizens, die zusammen mit den Gluteninen das Eiweissgemisch Gluten bilden. Die Wirkkraft von Gliadinen, auch Gliadorphine genannt, soll bis zu hundertmal stärker sein als jene von Morphin.

Zwar verschleiert dieser "Rausch" unsere Sinne nicht wie etwa Drogen–vielmehr entsteht eine Nahrungsmittelsucht. Käse, Milchschokolade, Nudeln und Brot sind die klassischen Nahrungsmittelsüchte, die uns ein Wohlgefühl signalisieren, im Grunde aber schlichtweg unsere Sinne betäuben und schläfrig machen.

Aber natürlich ist ein schläfriges Volk besser zur regieren und es macht weniger Aufstände trotz wachsender politischer Missstände in Europa. Genau hier werden die meisten Lebensmittel konsumiert, die zu dieser Schläfrigkeit und Reaktionsstarre führen.

Ein Schelm, der dabei denkt, dass unsere Lebensmittel in ihrer industriellen Produktion und genetischer Veränderung dazu führen, dass wir besser zu regieren und zu führen sind und trotz aller Missstände, die in unserem Lande vorherrschen, nicht auf die Barrikaden gehen. In unserem vom Bäcker gelieferten Opiumrausch sind wir eben sehr gefügig und träge geworden.

Dr. h. c.

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Denken Sie, liebe Leserinnen und Leser, einfach mal darüber nach und bedenken Sie, das Schlechte kommt meist nicht von außen, es beginnt immer von innen.

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Gähnst du noch oder schläfst du schon?

Schlafstörungen in Deutschland nehmen zu, 80 Prozent der Erwerbstätigen schlafen schlecht. Methoden der TCM helfen – für einen erholsamen Schlaf.

DIE SACHE MIT DEM LIEBEN NIKOTIN Mental-Coach Tobias Kunert hat sechs Tipps zur Rauchentwöhnung!

Tobias Kunert ist Mentalcoach und geprüfter Hypnosetrainer. Er beschäftigt sich mit dem Menschen als Individuum und hat zu Alltagsfragen und -problemen alternative Methoden und vor allem ehrliche Ratschläge.

Dieses Mal: Rauchen!

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Alternativ: https://wd-magazin.de/ 202 202 mental-coach.html

Wenn auch Schäfchen zählen nicht mehr hilft: Immer mehr Deutsche liegen in der Nacht wach. 80 Prozent der Erwerbstätigen haben mit Ein- und Durchschlafproblemen zu kämpfen, hochgerechnet auf die Bevölkerung sind das rund 34 Millionen Menschen. Im Vergleich zu 2010 ist das ein Anstieg von 66 Prozent, das zeigt der DAK-Gesundheitsreport 2017. Demnach nahmen auch schwere Schlafstörungen, so genannten Insomnien, in den vergangenen Jahren um über die Hälfte zu, jeder zehnte Arbeitnehmer ist davon betroffen.

Gründe für die zunehmende Schlaflosigkeit gibt es viele: ständige Erreichbarkeit, Schichtarbeit, zu viel Fernsehen am Abend und, und, und. Behandeln lassen die meisten Betroffenen ihre Schlafstörungen nicht. Dabei können gerade auch Methoden der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) helfen. Vor allem die Behandlung mit Akupunktur, wie sie auch in der iTCMKlinik Illertal in Illertissen eingesetzt wird, zeigt hier gute Erfolge. Sie harmonisiert das Yin und Yang und beseitigt so die innere Unruhe. „Wer gelegentlich nachts nicht zur Ruhe findet, leidet noch nicht unter Schlaflosigkeit. Hat man jedoch über einen Zeitraum von mindestens drei Wochen Probleme beim Ein- und Durchschlafen, sollte man das medizinisch behandeln lassen. Denn chronische Schlafstörungen können ernsthaft krank machen und auf lange Sicht auch zu psychischen Problemen, wie beispielsweise Depressionen, führen“, erklärt chin. Dr. Mei, Linfeng, Akupunkturspezialistin an der iTCM-Klinik Illertal in Illertissen.

Viele Betroffene gehen jedoch nicht zum Arzt, sondern versuchen, alleine mit den Schlafstörungen zurecht zu kommen. Schnell ist hier der Gang zur Apotheke und der Griff zum Schlafmittel. Jeder Zweite kauft Schlafmittel ohne Rezept, wie der DAK-Gesundheitsreport zeigt. Die Betroffenen sind sich den Risiken und Nebenwirkungen oft nur bedingt bewusst: Einige Schlafmittel machen relativ schnell abhängig. Andere Medikamente wiederum können die Struktur des Schlafs zerstören und zum Beispiel die besonders erholsamen Tiefschlafphasen unterdrücken. Langfristig nimmt so die Qualität des Schlafs deutlich ab – trotz, oder eben gerade wegen der Einnahme von Schlafmitteln.

Ganz ohne Nebenwirkungen funktioniert hingegen die Behandlung von Schlafstörungen mit Traditioneller Chinesischer Medizin. Die TCM beruft sich dabei auf die jahrtausendealte Yin-undYang-Lehre. Diese besagt, dass der Schlaf-WachRhythmus dem Yin-Yang-Rhythmus entspricht.

So nimmt beim Einschlafen die Yang-Energie ab und die Yin-Energie zu; umgekehrt verhält es sich beim Aufwachen. Beeinflusst durch störende äußere Einflüsse oder Erkrankungen, können Yin und Yang nicht mehr reibungslos ineinander

übergehen, was zu Schlafstörungen und Schlaflosigkeit führen kann. Hier kommt die Akupunktur ins Spiel: Sie harmonisiert Yin und Yang und beseitigt so die innere Unruhe.

Basis für die spätere Akupunktur-Behandlung ist eine umfassende schulmedizinische Erstanamnese durch Dr. med. Wolfgang Pflederer, Internist und Kardiologe sowie Ärztlicher Direktor der

iTCM-Klinik Illertal. Für eine erfolgreiche Therapie werden Betroffene anschließend zweimal pro Woche jeweils 20 Minuten akupunktiert. Die Gesamttherapiedauer wird in Abhängigkeit der Schwere der Schlaflosigkeit individuell festgelegt. „Die zunehmenden Schlafstörungen in der Bevölkerung sollten uns wachrütteln“, sagt Andreas Storm, Vorstandsvorsitzender der DAK-Gesundheit. „Viele Menschen kümmern sich nachts um

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volle Akkus bei ihren Smartphones, aber sie können ihre eigenen Batterien nicht mehr aufladen.“ Die Folge: Fast die Hälfte der Erwerbstätigen ist bei der Arbeit müde und etwa ein Drittel ist regelmäßig erschöpft. Kein Wunder also, dass auch Unternehmen das Thema „Schlaf“ im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements immer mehr in den Fokus stellen.

Das ganzheitliche Behandlungskonzept Das ganzheitliche Behandlungskonzept der iTCMKlinik Illertal setzt eine präzise Erstanamnese und Untersuchung mit Sichtung bisheriger Diagnostik und Therapie voraus, dies erfolgt in Illertissen durch Chefarzt Dr. med. Wolfgang Pflederer als Ärztlichem Direktor, Dr. med. Wu, Naixin als Ärztlichem Leiter der iTCM-Klinik sowie Dr. med.

Huang, Muhan als approbierte Ärztin. Mit einem klaren diagnostischen Bild über ihren Gesundheitszustand werden die Patienten anschließend den chinesischen Ärzten vorgestellt, die dann die Therapie nach den Regeln der chinesischen Erfahrungsmedizin vorschlagen. Die Therapien in der iTCM-Klinik Illertal umfassen alle Segmente der Traditionellen Chinesischen Medizin: Akupunktur, Kräutertherapie, Qigong, Schröpfen und Tuina-Massage. „Von besonderer Bedeutung für die Therapie ist die Tatsache, dass wir bei Bedarf unseren Psychiater und Psychotherapeuten Hermann Leinfelder in die ganzheitliche Behandlung miteinbinden“, so Chefarzt Dr. med. Pflederer.

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Foto: iTCM-Klinik Illertal GmbH

Das Konzept der iTCM-Klinik Illertal ist deutschlandweit einmalig. Nur hier arbeiten deutsche Fachärzte eng mit chinesischen TCM-Professoren der Hochschule Nanjing in China zusammen, um dem ganzheitlichen Ansatz gerecht zu werden.

Das bestätigt auch die Weltgesundheitsorganisation (WHO). Die Klinik für integrative Traditionelle Chinesische Medizin steht zudem im regelmä-

ßigen wissenschaftlichen Erfahrungsaustausch mit der Universität Erlangen. Wissenschaftliche Studien, die in Zusammenarbeit mit der Uni Erlangen und der TCM-Hochschule Nanjing durchgeführt werden, dienen der fundierten Überprüfung der angewandten TCM-Behandlungen. www.itcm-illertal.de

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Faszination Bogenschießen erleben:

Auf die Pirsch!

Du bist voll konzentriert, du spürst das Adrenalin, hast das Ziel fest im Blick und nur zwei Finger halten die Sehne noch zurück. Du atmest tief durch, visierst ein letztes Mal an und lässt los. Der Pfeil fliegt schnell und genau ins „Kill“. Treffer.

ist Bogenschießen für jede Altersgruppe geeignet und du kannst dich alleine oder mit der ganzen Familie im 3D-Parcours auf der Jagd nach dem perfekten Schuss in Richtung 3D-Tier austoben.

Alleine. Für die Gruppe.

Für die Familie.

3D-Bogenparcours Waltenhofen/Martinszell

Ob Frau oder Mann, ob jung oder alt, ob ambitionierter Sportler oder freizeitorientierte Person: fast keine andere Sportart zieht alle Altersklassen aktuell so in ihren Bann, wie das Bogenschießen, speziell im 3D-Parcours. Hier stellen sich Spaß und Erfolg spielerisch ein – und das als Aktivität für die gesamte Gruppe oder Familie!

Um die Faszination Bogenschießen zu erleben, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten. Von der Indoor-Schießanlage, über Events To-Go bis hin zu 3D-Parcours, die in Tirol, Vorarlberg und dem Salzburgerland nur so aus dem Boden „sprießen“. Im Allgäu kommt der Trend nun auch an.

Bogenschießen im 3D-Parcours.

Einer der bereits jetzt beliebtesten 3D-Parcours im Allgäu ist jener in Waltenhofen-Martinszell.

Erleben Sie ein ideales Freizeiterlebnis für die ganze Familie in traumhafter Natur mit Panoramablick in die Allgäuer Alpenwelt. Leicht erreichbar nahe der Bundesstraße zwischen Kempten und Oberstdorf gelegen, bietet der Parcours 30 hochwertige 3D-Ziele, gut gekennzeichnete Wege, einen Einschießplatz und nahegelegene Einkehrmöglichkeiten.

Schon seit Jahrtausenden fasziniert das Bogenschießen die Menschen. Das Spannen der Sehne, eine lange Konzentrationsphase zum Anvisieren des Ziels und das Loslassen des Pfeils bilden im Optimalfall eine Einheit. Dabei kommen viele Muskelgruppen zum Einsatz, was zusätzlich dazu, dass man in einem 3D-Parcours ganz schön weite Distanzen zwischen den Tieren durch den Wald zu Fuß überbrücken muss, ein echtes Ganzkörper-Training darstellt.

Natur und Konzentration sind die Schlagworte, wenn es für euch in den 3D-Parcours geht. Dabei

Nahezu exklusiv im Allgäu ist der 3D-Parcours Waltenhofen-Martinszell Sommer wie Winter geöffnet und bei Schnee mit Schneeschuhen begehbar.

Mehr dazu unter: www.die-erlebnisagentur.net Übrigens: Auch bei Unternehmern erfreut sich der Trendsport immer größerer Beliebtheit. Abschalten vom Alltag oder Fokussieren von Zielen sind hier die wichtigen Attribute.

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Martinszell 0

3D BOGENPARCOURS

Waltenhofen/Martinszell

Füssen ↓

(Eggener Weg)

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Hier finden Sie die Tourbeschreibung auf komoot.de: www.komoot.de/tour/38367591 oder über den QR-Code.

Fast alle Vereine oder Parcours bieten Schnupperkurse und Leihmaterial an – also nichts wie raus und die Welt von „Robin Hood“ erkunden.

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Karnischer Höhenkamm: Biken unter dem Radar der Masse Ein Reise-Tipp für die Biker unter euch von Hans-Martin Haller Von Ventimiglia an der Riviera bis zu den Karawanken hat Italien eine Alpengrenze mit Frankreich, der Schweiz und Österreich. Oft läuft diese Grenze am Alpenhauptkamm entlang. An der Grenze, die von einer Vielzahl von Wegen gut erschlossen ist, lebten italienische Regierungen von der Monarchie bis zu den Faschisten jahr-

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zehntelang in dem Glauben, militärische Bollwerke gegen Einfälle über die Alpen errichten zu müssen. Damit einher gehend war eine entsprechende Wegeinfrastruktur.

Das Wegenetz wird heute von Bikern geschätzt.

Während z.B. die Wege und Pfade rund um den

„Lago“ einen legendären Ruf und Kultstatus in der Bikeszene genießen, findet sich in den Karnischen Alpen zwischen Sexten und Plöckenpass ein weit verzweigtes Wegenetz für jeden Bedarf und etwas unter dem „Radar“ der Biker-Masse.

Unsere Route führte uns vom Stoneman-Trail über die Strada del Malghe zum Plöckenpass.

REISE

nis: Heerscharen von Wanderern. Freundliche Zeitgenossen, die uns auch mal anfeuerten mit „hopp hopp“ oder einem aufmunternden „avanti amigo“.

Friedlich nebeneinander genießen Biker und Wanderer das einzigartige Panorama, welches einen auf dem gesamten Höhenweg begleitet.

Im Süden die Dolomiten, in der Ferne grüßen die Drei Zinnen, direkt gegenüber die schroffen Spitzen vom Einser bis zum Elfer-/Zwölferkofel und im Norden weitet sich der Blick über das Drautal hinweg zu den Drei- und Viertausendern des Alpenhauptkamms.

Der Südtiroler Roland Stauder hatte vor Jahren die Idee etwas Besonderes zu kreieren: den Stoneman-Trail. Traillastig, schroff und wild (siehe www.stoneman.it).

Wir nehmen die Passage mit Start auf dem Helm, verbunden mit einer Seilbahn sowohl von Sexten als auch von Vierschach. Wer sich richtig warm fahren will, dem sei empfohlen alterna-

tiv mit dem Bike die Höhenmeter auf den Helm oder direkt von Sillian zur Sillianer Hütte zu überwinden. So wie sich verschiede Aufstiegsrouten anbieten, so kann sich auch im weiteren Verlauf jeder an Wegkreuzungen entscheiden, welche Route er genau einschlagen möchte.

Vom Helm bis zur Sillianer Hütte zieht sich ein gut fahrbarer, breiter Weg mit einem großen Hinder-

Ab der Sillianer Hütte auf 2447 Metern versiegen die Touristenströme zunehmend, wird der Weg zum Pfad, zum einzigartigen Trail oben am karnischen Kamm - dem Stoneman-Trail. Gut ausgezeichnet verläuft er größtenteils auf Wanderwegen vom Hornischegg und Hochgräntenjoch bis zur Demutpassage und nimmt ab dort solo die Passage hinüber zum Kniebergsattel.

Von der Sillianer Hütte zum Kniebergsattel ist der Trail bis auf einige Passagen gut fahrbar, gelegentlich muss geschoben werden, aber alles harmlos. Auf jeden Fall treibt der Trail einem nicht

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REISE

te Croce Carnico“ geht. Hier am Plöckenpass enden Bergeinsamkeit und Route. Eine Passhöhe mit glücklicherweise funktionslosen Gebäuden einstiger Grenzanlagen.

Der schnellste Weg zurück bietet sich an über Kötschach-Mauten und den Gailbergsattel nach Oberdrauburg. Dann mit dem Zug zurück nach Vierschach. Aber alternative Routen gibt es Viele.

Wir selbst gönnten uns noch einen Abstecher übers Defereggental, an dessen westlichen Ende der Aufstieg zum Klammjoch durch das Patschtal und der Nationalpark Hohe Tauern beginnen. Eine ausgeschilderte Radroute. Gemächlich zieht das Mautsträßchen hinauf, parallel zum Schmelzwasser gespeisten Patschbach, vorbei an zahlreichen Almen und Berggasthäusern, durchgehend gut fahrbar bis zum Sattel und an der Nordseite hinab ins Ahrntal.

Schweißperlen ins Gesicht, sondern bietet in einem flowigen, gängigen Auf und Ab Fahrspaß pur.

Ab dem Kniebergattel geht der Stoneman über die Sella di Quaterna hinab nach Padola. Über 1000 Meter Trailabfahrt, Emotionen pur! Wir fuhren hinab ins Val Digon mit dem Ziel den Höhengenuss auf der „Strada delle Malghe“ fortzusetzen.

Auf einigen Kilometern zweigt der Weg ab zur Malga Melin, alles fahrbar. Doch die weiteren 400 Höhenmeter hinauf zum Passo Palombino strampeln nur Profis. Wir „Amateure“ genießen das Schieben, um meditativ die Bergwelt und Flora zu genießen.

Hinab ins Val di Londo und in einer Kehre - 500 Meter tiefer - beginnt der Einstieg in die Strada delle Malghe, welche mit nur geringfügigen Höhenunterschieden, beginnend mit der Malga Dignas zwischen 1800 und 2000 Metern über 20 Kilometer hinweg auf dem Weg „170“ zur Malgha Chivion verläuft. Ein Fahrweg unterhalb des Kammes der Almen belohnt mit grandiosem Blick ins Tal und auf die Felsklötze der Karnischen Alpen. Alles vom Sattel aus rundum genießbar.

Fahrtechnischer Anspruch: Null.

An der Malghe Chivion windet sich der Almenweg hinunter zum Ausgangspunkt und dort schließt sich der Kreis. Wir biegen links ab und weiter zum Rifugio Sorgente del Piave, fahrend und schiebend. Von dort über einen Karrenweg nach Forni Avoltri.

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Unser nächstes Ziel: das Rifugio Marinelli und der Passübergang ins Val Grande. Gut fahrbar ist die Teerstraße bis zum Rifugio Tolazzi. Danach kann auf dem 700 m Anstieg jeder seine Auswahl treffen, ob schieben oder radeln. Letzteres, zumal wenn Rucksack-bepackt, werden wohl nur Wenige leisten. Empfehlenswert ist eine Rast im gepflegten Rifugio Marinelli, verbunden mit einem „Gipfelschnapserl“, welches die Wirtsleute in Variationen selbst ansetzen und anbieten.

Auf dem Passo Marinelli öffnet sich der Blick nach Osten und Südosten. Weite, tief eingeschnittene Grashänge, über welche der Fahrweg hinunter und den Römerpfad hinüber zum „Passo di Mon-

Saftige grüne Almen sind Indiz für einen gewissen Niederschlagsreichtum entlang des Alpenhauptkammes. Mit jedem Höhenmeter rücken die Dreitausender der Riesenferner Gruppe und der Hohen Tauern näher. Hochalpines Panorama aus Gletscher und Fels. Die Route vom Defereggental ins Ahrntal ist fahrtechnisch eine Jedermanns-Route. Trailfrei aber gerade deswegen ist der Blick für die Bergkulisse und blühende Vegetation entspannend. Eine 700 Höhenmeter Genussroute mit zahlreichen Einkehrmöglichkeiten.

Bewusst verzichten wir für euch auf einen getakteten Routenvorschlag. Jeder kann seine Tagesetappen auswählen. Das einzige Dilemma besteht darin ggf. etwas Höhe zu verlieren, wenn man in Talorten übernachtet und nicht in den Berggasthäusern oder Almen.

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HAUSBAU

Klassizistische Hotelresidenz Besondere Aufmerksamkeit galt den zeittypischen Zierelementen und der Giebelamphore. Die Architektur des frühen Klassizismus war an diesem Gebäude besonders deutlich ausgeprägt und konnte durch die engagierte Rekonstruktion erfolgreich erhalten werden.

Bild: tdx/Mein Ziegelhaus

besten erhaltenen Städten in Süddeutschland.

Grund dafür sind nicht zuletzt die hohen Anforderungen, welche die Stadtverwaltung bei Sanierungsfällen auferlegt.

In Memmingen hat die Rohrbeck-Bentivoglio GbR ein Gebäude aus dem historischen Ensemble „Südlicher Schrannenplatz“, das durch einen Brand stark beschädigt worden war, akribisch nach seinem klassizistischen Vorbild rekonstruiert und in einen Hotelbetrieb umgewandelt.

Der Historie nachempfunden und damit ideal in die Umgebung eingefügt – so präsentiert sich das neue Hotel in Memmingen. Durch den exakten Nachbau wurde die historische Innenstadt erfolgreich erhalten.

Königswinter (prc) – Die beschauliche Stadt Memmingen befindet sich im bayerischen Oberschwaben, direkt an der Grenze zum Allgäu. Trotz seiner nur knapp 43.000 Einwohner und der ländlich anmutenden Umgebung aus grünen Wiesen und sanften Hügeln bildet es einen wichtigen Verkehrsknotenpunkt im süddeutschen Raum. Die Autobahnen A7 und A96 kreuzen sich hier und der Allgäu-Airport ist ein beliebter Flughafen bei Urlaubern im gesamten Südbayern. Auch die malerische Memminger Altstadt lockt ganzjährig Besucher an. Mit ihren vielen Plätzen, den Patrizierhäusern, Palästen und der Stadtbefestigung zählt sie zu den am

Dies zeigte sich auch bei der Rekonstruktion des ehemaligen Gasthofes „Zum Goldenen Raben“. Das denkmalgeschützte Gebäude war bei einem Brand stark beschädigt worden und musste aus Sicherheitsgründen teilweise eingerissen werden. Gebäudeeigentümer und Stadtverwaltung konnten sich auf eine originalgetreue Rekonstruktion des Gebäudes einigen und so das historische Ensemble „Südlicher Schrannenplatz“ erhalten.

Akribische Rekonstruktion nach klassizistischem Original Mit Ausnahme der Erdgeschossgestaltung und unter Einbeziehung moderner Raumhöhen entschieden sich Eigentümer und Bauherr für eine deckungsgleiche Rekonstruktion des Vorläuferbaus.

Besondere Aufmerksamkeit galt dabei den zeittypischen Zierelementen und der Giebelamphore.

Die Architektur des frühen Klassizismus war an diesem Gebäude besonders deutlich ausgeprägt und konnte durch die engagierte Rekonstruktion erfolgreich erhalten werden.

Bild: tdx/Mein Ziegelhaus

Der Historie nachempfunden und damit ideal in die Umgebung eingefügt – so präsentiert sich das neue Hotel in Memmingen. Durch den exakten Nachbau wurde die historische Innenstadt erfolgreich erhalten. Bild: tdx/Mein Ziegelhaus

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HAUSBAU

Akribisch nach seinem klassizistischen Vorbild präsentiert sich das Hotel-Kleinod im „Südlicher Schrannenplatz“ in Memmingen.

Für das vorbildliche Engagement und die überzeugende Rekonstruktion vergab der Bausenat der Stadt Memmingen 2016 einen Fassadenpreis.

Bild: tdx/Mein Ziegelhaus

Seit dem Wiederaufbau beherbergt das Gebäude ein Restaurant mit Lounge sowie ein Hotel.

Im Souterrain wurde außerdem ein Tagungsraum untergebracht. Alle Zimmer sowie das Restaurant wurden hochwertig ausgestattet, so wurde zum Beispiel in allen Zimmern und Suiten ausschließlich Echtholzparkett verlegt. Auch die Bäder wurden anspruchsvoll gestaltet. Großformatige Fliesen in Steinoptik verbinden sich mit Waschtischen aus Massivholz und bodengleichen Duschelementen zu einem ansprechenden Wohlfühlambiente. Für die Integration des Restaurants musste im Bereich des Erdgeschosses vom ursprünglichen Gebäudeschema abgewichen werden, da man die ehemals massive Außenwand zu Gunsten des Lichteinfalls durch großzügige Glaselemente ersetzte. Das übrige Gebäude wurde jedoch getreu dem denkmalgeschützten Original wieder aufgebaut.

Für das vorbildliche Engagement und besonders für die überzeugende Rekonstruktion des äußeren Erscheinungsbildes lobte der Bausenat der Stadt

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Memmingen 2016 den Fassadenpreis aus. Mit diesem Preis würdigt der Stadtrat private Initiativen für den Erhalt des Memminger Stadtbildes.

Die Bausubstanz Um eine originalgetreue Rekonstruktion zu ermöglichen, entschieden sich Bauherr und Planer (Ursula Häring vom Häring Planungsbüro Architektur & Energie in Buxheim) für den Baustoff Ziegel. Mit ihm lassen sich individuelle Formen am Gebäude besonders effektiv realisieren. Da er außerdem eine hohe Stabilität und damit einen hohen Werterhalt aufweist, ist er für den Geschossbau besonders geeignet. Zudem besitzt der Ziegel hervorragende Brandschutzeigenschaften – ein Aspekt, der bei dem Bauvorhaben eine besonders große Rolle gespielt haben dürfte. Denn sowohl der gebrannte Ziegel als auch das Dämmmaterial sind Feuer- und Hitzebeständig und somit nicht brennbar. Auch in Sachen Lärmschutz bewährt sich dieser Baustoff, was im Bereich der Hotelzimmer besonders bedeutsam ist.

Energiebilanz und Wärmedämmung Als eines der ersten von Menschenhand hergestellten Baumaterialien gilt der Ziegel heute wieder als zukunftsweisendes und dabei äußerst ökologisches Bauprodukt, das auch in Punkto Wärmeschutz und Wohnraumklima auf ganzer Linie überzeugt. Außenwände sind wind- und luftdicht und absolut regenundurchlässig. Feuchtigkeit in den Wohnräumen hingegen diffundiert, über die Kapillarwirkung des Ziegels verstärkt, nach außen. So bleibt die Luftfeuchtigkeit in der Wohnung stets im idealen Bereich. Da bei einem historischen Gebäude in der Regel aus Gründen des Denkmalschutzes und der meist aufwendig gestalteten Fassaden kein Vollwärmeschutz aufgebracht werden kann, ist ein gut dämmender Baustoff wie der Ziegel von besonderer Relevanz für den Energieverbrauch.

Weitere Informationen: www.zwk.de

HAUSBAU

Regional. Gesund. Bauen.

Laurehaus setzt auf regionale Handwerker und gesunde Wohnräume Für viele Menschen ist der Hausbau eine einmalige Lebensaufgabe, die gut durchdacht sein will, und bei welcher man sich wünscht, mit Kompetenz und ehrlichem Umgang beraten und betreut zu werden. Wenn Sie als kommende Bauherren auf der Suche nach einem professionellen Bauträger mit regionalen Partnern im Allgäu sind, sind Sie bei Laurehaus genau richtig.

Geschäftsführer Markus Laure und sein Team setzen auf regionale Handwerksbetriebe als Partnerfirmen, persönliche Beratung und Betreuung, sowie neu auf gesunde Wohnräume.

Durch die Kooperation mit der Hausunion Süd kann Laurehaus spezielle und moderne Haustypen anbieten oder realisiert alle Ihre Wünsche mit freier Planung über regionale Architekten.

Die Grundrisse werden intelligent geplant, die Umsetzung erfolgt wie erwähnt von regionalen Handwerkerfirmen und mit Sinn für ein energiesparendes Wohnen. Für die Realisierung und um wirk-

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lich „nach Hause zu kommen“ gibt es vieles zu berücksichtigen. Das Wichtigste dabei ist, einen vertrauensvollen Partner an der Seite zu wissen, der von der Planung bis hin zum Einzug zur Seite steht.

Bei Laurehaus steht Ihnen ein persönlicher und ausgebildeter Berater zur Seite. Dadurch wird es möglich, dass auch Ihre individuellen Wünsche erfasst und berücksichtigt werden können. „Uns ist extrem wichtig, dass sich die Bauherren gut aufgehoben fühlen“, erklärt Laure.

Durch die effektive Einkaufspolitik mit den Industriepartnern realisiert Laurehaus mit zertifizierten Markenprodukten Ihr Traumhaus zu festen Preisen. Somit erhalten die Bauherren hochwertige, nachhaltige Produkte, spürbare Qualität und optimale Betreuung vom ersten Kontakt bis über die Schlüsselübergabe hinaus.

In der heutigen Zeit sollte das eigene Haus wertbeständig und unabhängig von fossilen Energieträgern gebaut werden. Um für die

HAUSBAU

Zukunft gut gerüstet zu sein, bietet Laurehaus hierfür entsprechende Lösungen an: z. B. Abluftwärmepumpen, Photovoltaikanlagen mit Batteriepaket, Solaranlagen, und vieles mehr. Die Laurehaus-Handwerksbetriebe werden regelmäßig geschult und können die energieeffizienten Heizmedien fachmännisch einbauen. „Um ein Haus zu bauen, geht man Verbindungen ein, die wie persönliche Partnerschaften sein sollten: ehrlich, zuverlässig und vertrauensvoll. LAUREHAUS stellt sich diesen Ansprüchen und verwirklicht mit langjähriger Erfahrung alle Projekte mit Enthusiasmus und Herzblut. Wir bauen jedes Haus so sorgfältig und zuverlässig, als wäre es unser eigenes. Durch die vertrauensvolle Arbeit mit unseren Bauherren entstehen Häuser, die so einzigartig und besonders werden, wie ihre Besitzer“, erklärt Markus Laure.

Der ehrliche und offene Umgang mit Kunden und Handwerkern liegt dem Geschäftsführer des familiengeführten Betriebs am Herzen. „Anstatt eine ‚Gewinnmaximierung‘ anzustreben, verfolgen wir die Philosophie ‚Alle Beteiligten müssen was haben und zufrieden sein‘“, so Laure. Von Beginn bis zum Abschluss des Bauvorhabens ist ein klar definierter Weg zum Ziel vorgegeben, der gemeinsam beschritten wird.

Neue, moderne Wege bestreitet Laurehaus durch die Verwendung von geprüft, gesünderen Baustoffen. In Kooperation mit dem Sentinel Haus Institut setzt der Allgäuer Bauträger so auf besondere Sicherheit für Baufamilien.

Die Anforderungen der Energiesparverordnung (EnEV) an die Luftdichtheit der Gebäudehülle sind hoch. Früher konnten Schadstoffe durch Ritzen und Fugen nach außen und frische Luft nach innen gelangen. In neuen, energiesparenden, luftdicht gebauten oder sanierten Gebäuden findet dieser unkontrollierte Luftaustausch nicht mehr statt. Es können sich so Schadstoffe aus den unterschiedlichsten Quellen, auch aus Baustoffen, im Gebäudeinneren ansammeln.

www.wd-welt.de Hier die Story nochmals digital aufbereitet lesen: Über den QR-Code geht es direkt zum Artikel auf der Digitalplattform oder https://wd-magazin.de/laurehaus-und-partner.html

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HAUSBAU

„Wir haben in Zusammenarbeit mit dem Freiburger Sentinel Haus Institut alle für die Gesundheit wichtigen Baumaterialien prüfen lassen. In Bereichen, die für die Qualität der Raumluft besonders

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wichtig sind, werden nur geprüft emissionsarme Baustoffe verarbeitet. Zudem wurden alle am Bau Beteiligten - vom Architekten bis zum Handwerker - von den Experten des Sentinel Haus Instituts in der korrekten Planung und Verarbeitung wohngesunder Materialien und wichtigen Regeln für das Verhalten auf der Baustelle geschult. Diese außergewöhnliche Qualitätssicherung passt zu unserem hohen Anspruch für gutes und komfortables Wohnen und ist bei unserer Architektenhaus-Serie im Preis inklusive“, erklärt Laure. Durch diese sensible Umgangsweise unterstreicht Laurehaus einmal mehr seine Marktposition als innovatives Allgäuer Unternehmen.

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Wichtig für ein wohngesundes Haus ist deshalb die richtige Baustoffauswahl damit möglichst wenig Schadstoffe ins Haus gelangen. Diese Schadstoffe sind unsichtbar, aber messbar.

Eine hohe gesundheitliche Qualität in Innenräumen ist also kein Zufall, sondern lässt sich technisch planbar, messbar und vor allem bezahlbar umsetzen.

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Die Fallstricke der Muskelhypothek Beim Thema Eigenleistung lauern für Bauherren einige Tücken

Erbringt der Bauherr seine Eigenleistungen nicht termingerecht und verzögert sich dadurch der Bauablauf, kann er sogar schadensersatzpflichtig werden.

Foto: djd/finanzierungsschutz.de/shutterstock

Viele Bauherren versuchen ihre Baukosten durch einen möglichst großen Anteil an Eigenleistungen zu reduzieren. Allerdings lauern bei der Muskelhypothek zahlreiche Fallstricke. „Profis arbeiten deutlich schneller als Laien - wer selbst Hand anlegt, muss unter Umständen mit deutlich längeren Bauzeiten rechnen“, warnt etwa Florian Haas, Vorstand der Schutzgemeinschaft für Baufinanzierende. Zudem gebe es auf Eigenleistungen keine Gewährleistung, und immer wieder treffe man auf Bauherren, die ihre handwerklichen Fähigkeiten deutlich überschätzen würden. Hier das Wichtigste zum Thema Eigenleistung im Überblick:

Eigenleistung kann zu Verzögerungen im Bauablauf führen Bei der Erbringung von Eigenleistungen im Bauablauf müssen die vom beauftragten Un-

ternehmen vorgegebenen Termine eingehalten werden. Viele Gewerke können erst erbracht werden, wenn eine vorherige Leistung abgeschlossen ist. Wenn der Fliesenleger etwa seine Arbeit nicht aufnehmen kann, weil der in Eigenleistung eingebrachte Estrich falsch oder noch gar nicht gelegt wurde, verzögert sich die gesamte Fertigstellung. „Erbringt der Bauherr seine Eigenleistungen nicht termingerecht und verzögert sich dadurch der Bauablauf, kann er schadensersatzpflichtig werden“, so Haas.

Bauherr kann bei Mängeln Gewährleistungsansprüche verlieren Wenn Bauleistungen im Wechsel zwischen Baufirma und Bauherr erbracht wurden, ist bei Auftreten eines Baumangels oft schwer oder gar nicht festzustellen, was die Ursache dafür ist. Dann kann der Bauherr auf den Kosten für die Mangelbeseitigung sitzen bleiben, also Gewährleistungsansprüche verlieren. Eigenleistungen sollten deshalb so vereinbart wer-

den, dass sie am Ende des mit der Baufirma vereinbarten Leistungsumfangs erfolgen - die Baufirma danach also keine Arbeiten mehr ausführen muss. Der Umfang der Eigenleistung und die Gewährleistungsproblematik sollten so eindeutig wie möglich im Bauvertrag vereinbart werden.

Bauherr muss für ausreichenden Schutz der Bauhelfer sorgen Beim Einsatz von Freunden und Bekannten sind gesetzliche Vorgaben zu beachten. Bauhelfer müssen bei der Berufsgenossenschaft der Bauwirtschaft (BG BAU) angemeldet werden. Sorgt der Bauherr nicht für einen ausreichenden Arbeitsschutz, haftet er bei einem Unfall. Darüber hinaus kann der Bauherr seine Bauhelfer gegen Invalidität absichern. Vorsicht beim Thema Schwarzarbeit: Drückt man dem Handwerksmeister von nebenan als Dankeschön für seine Hilfe 500 Euro in die Hand, ist die Grenze bereits überschritten. (djd)

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