TCM Magazine

CANADA

UN MOSAICO NATURAL Y COSMOPOLITA

• DESTINOS • GASTRONOMIA • SALUD • BELLEZA • CULTURA • NEGOCIOS • DEPORTES • TECNOLOGÍA • MODA • EVENTOS • GADGETS •ENTRETENIMIENTOS •

Interior Elite

GRAND CHEROKEE SUMMIT ELITE PLATINUM

Este mes de Junio llévatela

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*Aplican restricciones, vigencia al 30 de Junio del 2017. Otorgamiento de financiamiento sujeto a aprobación y se encuentra disponible únicamente con FCA Financial México, S.A. de C.V., SOFOM, E.R. Grupo Financiero Inbursa. Precios sujetos a cambio sin previo aviso, las fotografías para uso ilustrativo únicamente, los colores y equipamiento pueden variar. imagenes utilizadas para fines ilustrativos,

DIRECTORIO

SUSANA GUZMÁN SANDOVAL DIRECTORA GENERAL

JESÚS GUADALUPE GARCÍA BADILLO DIRECTOR EDITORIAL

IVETH BECERRIL GUZMÁN ANTONIO MOLINA HERNANDEZ ARTE Y DISEÑO

CARLOS EDUARDO DÍAZ NAVARRO REDACCIÓN

VICENTE RAMOS GONZÁLEZ CORRECCIÓN DE ESTILO

ELIZABETH GUZMÁN SANDOVAL ASESOR LEGAL

COLABORADORES PATRICIA CAMPOS SALMERÓN CLAUDIA LÓPEZ RICARDO FLORES LUIS ENRIQUE LÓPEZ FERNANDO LEE KENN ISAAC GIOVANNI GARCÍA MIGUEL ALEJANDRO RIVERA

Colaboraciones especiales: Embajada de Canada.

TCM MAGAZINE Septiembre- Octubre 2017, Número 10, Revista mensual digital, Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor con número de Reserva 04- 2015 -100909584200203. En el género de difusiones vía red de cómputo.

Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados por sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de TCM MAGAZINE.

CONTENIDO PORTADA Canadá EDITORIAL Septiembre-Octubre

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DESTINOS Canadá

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GASTRONOMIA Collage Culinario

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SALUD Cáncer de Mamá

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BELLEZA Rutina Antes de Dormir

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CULTURA Abanico de Tradiciones

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NEGOCIOS Coachin

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DEPORTES Gran Premio F1

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TECNOLOGÍA

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MODA

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EVENTOS Koleston Knorr Interjet Magafesa Retinopatía Lazo Humano

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GADGETS

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ENTRETENIMIENTO Cine

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EDITORIAL B

ienvenidos nuevamente a nuestro segundo destino internacional Canadá. TCM Magazine lo eligió por varios factores. Es el segundo país más grande del mundo después de Rusia. Originariamente fue una unión de antiguas colonias francesas y británicas, lo que explica el marcado bilingüismo entre el francés e inglés, así como su sello multicultural y multirracial. En Canadá convergen más de 200 etnias y más de 100 nacionalidades; cuenta, además, con ciudades modernas y cosmopolitas, como Toronto, Montreal y Vancouver. Tiene algunos de los sitios naturales más impresionantes del planeta, con las cataratas del Niágara, miles de lagos y legendarias montañas rocosas.

Es uno de los países con mayor calidad de vida, una nación rica en recursos energéticos y naturales y con una avanzada industria y tecnología. Entre lo más destacado de su gastronomía encontramos platillos a base de salmón y venado. También el sirope de savia de arce o jarabe de arce es un popular edulcorante utilizado en gofres, panqueques y tostadas francesas. Uno de sus licores más representativos es el vino de hielo, producto hecho con racimos cosechados después de congelarse en la propia vid.

Además, incluimos una interesante selección de temas de salud (retinopatía), belleza (cutis), negocios (couching), deportes (Fórmula 1) y nuestras acostumbradas secciones de outfits, gadgets y entretenimiento.

En resumen, esperamos que el esfuerzo realizado por todos nuestros colaboradores sea de su agrado y les permita conocer las maravillas de ese hermoso país: Canadá.

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DESTINOS

CANADÁ MARAVILLAS NATURALES

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Expectaculares atractivos y grandes ciudades Cosmopolitas

C

anadá es el segundo país más grande del mundo, después de Rusia, y ocupa casi la mitad del territorio de América del Norte. Con semejantes atributos geográficos es sencillo suponer que su cantidad de atractivos turísticos es prácticamente ilimitado. Para fines prácticos, hablemos de algunos de los más icónicos, y desde luego los indispensables al momento de visitar esa gran nación.

Las Cataratas del Niágara. Se trata de un grupo de cascadas situadas en la frontera entre los Estados Unidos y Canadá. Su magnífica caída es de aproximadamente 64 metros y gran parte de su fama se debe a que han sido escenario de un buen número de películas, entre las que destacan Niagara, con Marilyn Monroe, y Superman II. Saskatchewan. Gracias a su privilegiada ubicación, Canadá ofrece algunos de los mejores sitios para disfrutar de las Auroras Boreales. La provincia de Saskatchewan, ubicada al norte del país, es uno de ellos.

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DESTINOS

Los expertos en viajes aconsejan acampar a cielo abierto para no perder detalle.

Parque Nacional Nahanni. Fue nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1978. Aquí se localizan algunos de los más impresionantes tesoros de la naturaleza, como la mayor catarata de América del Norte: las Cataratas Virginia. También, el Gran Cañón de Nahanni, un peñasco de origen glaciar llamado Mason’s Rock, aguas termales sulfúricas, un intrincado sistema de cuevas y grutas, y espesos y muy amplios bosques de abetos.

Montañas Rocallosas. Este extenso sistema montañoso abarca cinco parques nacionales entre los Estados Unidos y Canadá. Del lado canadiense se sitúan a lo largo de la frontera entre Alberta y la Columbia Británica.

En ellas se encuentran los parques Banff y Jasper. El primero fue el primer santuario oficial de vida salvaje en Canadá. Por su parte, Jasper es famoso porque gran parte de su extensión permanece inexplorada.

Además de estos atractivos naturales, no puede dejar de mencionarse a las cuatro estrellas citadinas: Toronto, Montreal, Quebec y la capital Ottawa, urbes verdaderamente cosmopolitas que son ejemplo de historia, modernidad, seguridad y calidad de vida.

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DESTINOS

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GASTRONOMIA

Auténtico Collage culinario L

a cocina canadiense suele ser descrita como un auténtico collage, debido a que se nutre de variadas y ricas tradiciones culinarias. Por un lado, la inglesa, la escocesa y la francesa, principalmente; por el otro, la muy importante cocina originaria: la amplia gastronomía indígena. Pero también, y hay que recalcarlo, la riqueza canadiense, no sólo en cuestión alimentaria, sino cultural en general, se la debe a sus migrantes, pues desde el siglo XIX ha recibido amplias oleadas de hombres y mujeres provenientes de Asia y el Caribe.

Estas circunstancias explican que los platillos que pueden degustarse en Canadá sean tan variados e incluyan todo tipo de ingredientes y sabores.

Veamos algunos ejemplos por demás pintorescos: Fiddleheads. La base de este platillo son hojas tiernas de helecho cocinadas con pollo, papas y otros vegetales. Además de sabroso, es un plato saludable, pues las hojas de helecho son ricas en omega 3 y omega 6, hierro y fibra.

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GASTRONOMIA Poutine. Se trata de uno de los platillos más populares y socorridos de Canadá, pues lo mismo puede encontrarse en los restaurantes más exclusivos que dentro del menú de los locales de comida rápida, sin contar los puestos callejeros. Este manjar consiste en papas fritas untadas con queso cheddar y salsa de carne.

Tourtière. Llamado comúnmente pastel de carne, este plato nació en la región de Quebec. Consiste en masa de pan rellena de carne picada, ya sea de cerdo, res o venado. Es un platillo muy gustado en cualquier ocasión, pero cuya presencia es común en ocasiones especiales como la Navidad y el Año Nuevo.

Salmón. Canadá es uno de los principales productores de salmón a nivel mundial, por lo que el recetario local es amplio y nutritivo, ya sea con la carne fresca, ahumada o enlatada.

Arenques. Son especialmente populares en la región de Nueva Escocia, donde se preparan en un plato llamado “Solomon Grundy”, que consiste en arenque servido con cebolla, crema aria y pequeños panes de harina sin levadura.

Mención aparte merece la sección de postres que son, sin lugar a duda, de las mayores atracciones de todo restaurante canadiense.

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SALUD

EL CÁNCER DE MAMA Un diagnóstico oportuno hace la diferencia •Están implicados factores genéticos, biológicos, ambientales y los estilos de vida juegan un papel determinante.

•Si se identifica en su fase inicial, es curable en el 90 por ciento de los casos Por: Ricardo Flores

Entrevista Dr. Leopoldo Santillan l cáncer de mama en las mujeres puede presentarse a cualquier edad, sin embargo, el riesgo E1950 de padecerlo se eleva con los años y se ha triplicado para las féminas nacidas después de comparadas con aquellas que nacieron al inicio del siglo XX, Existe la hipótesis de que en el cáncer de mama están implicados factores genéticos, y biológicos, además existe un gran número de investigaciones experimentales, epidemiológicas y clínicas indicando que las hormonas tienen un papel importante en la etiología del cáncer de mama.

También los factores ambientales y los estilos de vida juegan un papel muy importante que hay que aclarar, los más relacionados incluyen: la dieta, el ejercicio, el sobrepeso y la obesidad, así como el nivel socioeconómico, la conducta reproductiva, el tabaquismo, el consumo de alcohol y la exposición ocupacional a radiaciones y a organoclorados.

El doctor Leopoldo Santillan Arreygue, titular de Prestaciones Médicas del IMSS en el Estado de México Oriente, informó que el cáncer de mama si se identifica en su fase inicial, es curable en el 90 por ciento de los casos. Esta enfermedad maligna, invasiva y mortal se desarrolla en las glándulas mamarias, generalmente en las mujeres.

Afirmó que el sector salud se ha preocupado por detectar con oportunidad esta enfermedad en la población derechohabiente a través de Programas Integrados de Salud, el cual está enfocado en cinco grupos importantes: a los menores de 10 años de edad, a los adolescentes, a las mujeres entre los 25 y 59 años de edad y a los adultos mayores.

Entre los síntomas comunes de cáncer de seno –incluidos quistes o tumoraciones sospechosas que aparecen en el área-, está la segregación de un líquido transparente o sanguinolento que proviene del pezón, el hundimiento del mismo, cambio del tamaño, color, textura o deformación el seno.

En la exploración se ve la forma, tamaño y volumen de la mama, “ahí nosotros nos vamos a dar cuenta si existen algunas alteraciones en la piel. Además de ver si existe alguna tumoración en la inspección ocular o alguna bolita”.

Por ello, es recomendable realizarse por lo menos una vez al mes una autoexploración y así detectar cualquier cambio a tiempo.

Una segunda acción preventiva para este mal es la exploración en la clínica de mama, en el cual “nosotros recomendamos que las pacientes sean revisadas por un médico o una enfermera por 11

SALUD

lo menos una vez al año; y después de los 40 años se les sugiere a las derechohabientes que se realicen una mastografía, cada dos años para darle seguimiento y saber qué es lo que presenta la glándula mamaria.

La edad de mayor riesgo para que se manifieste el cáncer de mama, son los 40 años y con mayor frecuencia se da en mujeres que no han lactado o en aquellas que tengan una tendencia genética, donde familiares en línea directa, como son: abuela, madre, tías o hermanas, hayan presentado este padecimiento.

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BELLEZA

La mejor rutina para antes de dormir Por: Patricia Campos Salmerón

U

na piel agradecida se ve y se siente. Y vaya que hablar de la importancia de cuidar nuestros hábitos alimenticios es vital para que se noté en nuestra piel pero en este punto también nos enfocaremos más a la importancia de una rutina básica de belleza como es la limpieza de nuestro rostro.

Aquí podemos decir que las marcas de belleza enfocadas al cuidado de la higiene en nuestro rostro están en discusión no sólo de la importancia de la rutina básica de desmaquillarnos la cara, ojos, boca y cuello, sino también que no debemos estar peleadas con el agua y tónicos para lavar nuestra cara.

Cada parte es vital y requiere una dedicación esmerada ya que no sólo debemos eliminar maquillaje de cara, pestañas, sombras, labial, sino también de polvo y del smog que agrieta nuestra carita.

Por eso durante la noche, es importante que no sólo nuestro cuerpo descanse si no nuestra cara también. Cada día estamos expuestas al sol y a los daños ambientales, por tanto crear una rutina de belleza para mantener la piel suave, hidratada y que no pierda su brillo natural es esencial.

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BELLEZA

Aquí nos detendríamos un poco porque la gran mayoría de la piel de las mexicanas es mixta, y por ello tendríamos que consultar los productos adecuados para nuestro tipo de piel y si eres aún muy joven y tienes problemas de acné los más recomendable es asistir con un especialista quién te guiará con la rutina y productos adecuados.

Recientemente Elizabeth Arden sacó al mercado los mejores productos para el cuidado de la piel para todas las edades con 3 simples pasos antes de dormir y a continuación los describo: 1. Prevage Anti-Aging Treatment Boosting Cleanser: Ayuda a proteger y a corregir la piel frente a las amenazas ambientales.

2.- Ceramide Puriryfing Toner: La Fase uno con extractos botánicos: camomila, salvia, romero, malva y saúco, para limpiar y purificar suavemente. La Fase Dos (leche) contiene Ceramide III con efecto calmante.

3. Flawless Future Night Cream: Hidratante nocturno que cuenta con un botánico rico en minerales y una exclusiva tecnología que ayuda a tonificar la piel y facilitar la aparición de líneas finas.

Y recuerda que por nada del mundo debemos ir a la cama con maquillaje por más cansadas que estemos y, verás que nuestra cara nos lo agradecerá o nos cobrará factura.

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CULTURA

Abanico de Tradiciones A

l igual que sucede en el terreno gastronómico, la cultura canadiense actual es un rico mosaico cuya riqueza se debe a que se ha nutrido de diversas tradiciones, como la europea, la indígena y la llevada por los inmigrantes. Pero, en este caso, también se ha ejercido sobre aquel país una inevitable influencia por parte de su poderoso vecino del sur: los Estados Unidos.

El país de la hoja de maple se ha caracterizado por ser una nación progresista, diversa y multicultural, condiciones que han influido en la conformación de sus artes y pensadores.

La literatura es uno de sus terrenos más ricos, pues suele producirse tanto en inglés como en francés, pero también en una muy amplia gama de lenguas originarias o amerindias, las cuales sobrepasan el ámbito editorial, ya que incluyen una importante tradición oral. De los once grupos de lenguas aborígenes que existen en Canadá, se derivan alrededor de 65 dialectos, la mayoría de los cuales se encuentra en riesgo de extinción.

Uno de los íconos literarios de aquel país es la también pintora Emily Carr (18711945), quien, a pesar de comenzar su carrera artística a los 57 años, escribió profusamente sobre los indios, a quienes consideró sus amigos, y defendió hasta el final posturas feministas. Gracias a ello, hoy se considera un verdadero ejemplo de vida, así como uno de los más grandes íconos canadienses.

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CULTURA

Entre los escritores, destacan Alice Munro, premio Nobel de Literatura en 2013; el poeta, narrador y cantautor Leonard Cohen; y Margaret Atwood, poeta, novelista y activista internacional.

En diversos medios de comunicación actuales, la presencia de personalidades de origen canadiense es constante y fundamental, pues incluye nombres como los clásicos Marshall McLuhan, Yvonne de Carlo y Céline Dion, hasta los más populares Shania Twain, Nelly Furtado, Alanis Morissette, Bryan Adams, Paul Anka, Michael Bublé, Diana Krall y el director de cine James Cameron.

La cultura canadiense es amplia, variada y muy importante a nivel mundial.

No por casualidad, cada mes de julio, desde 1980, se celebra el Festival Internacional de Jazz en la ciudad de Montreal.

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NEGOCIOS

Beneficios y peligros

del coaching

La falta de normatividad en el mercado, principal peligro Por: Giovanni García

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esde hace varios años el coaching es una herramienta muy útil para estimular empresas que buscan solucionar problemas o que, simplemente, intentan enfocarse en nuevos retos.

Es así que incrementan la capacidad de comunicación, las aptitudes frente a la presión o ante el riesgo, la capacidad natural de liderazgo, de trabajar en equipo, etc. El coaching está orientado a permitir que las personas den lo mejor de ellas mismas y, por ello, utiliza la formación, tanto en habilidades concretas como en el desarrollo personal a través de la comunicación, autoconfianza o reducción del estrés emocional.

El factor fundamental para lograr resultados es la motivación, razón por la que el coaching analiza las contenciones a la motivación, provocando una nueva situación basada en la motivación personal y grupal, en la que cada integrante asume los objetivos comunes de la organización. El coaching ayuda a estructurar la personalidad de la empresa, pero nunca la sustituye. Es directivo en la forma, pero no en el fondo; asimismo aun cuando aporta metodología y experiencia, su propósito es ayudar a la empresa a madurar (en el sentido grupal) y, consiguientemente, desaparecer después de su misión de asistencia.

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NEGOCIOS

En este punto es necesario hacer una precisión, pues el asesor es un especialista en una disciplina empresarial. El coaching es un especialista en el funcionamiento de los equipos y en desarrollo personal. Aquí es donde el asesor aporta soluciones específicas a un problema; en tanto el coach permite que el grupo o el decisor encuentre las soluciones, sus soluciones. Y evita el problema porque las soluciones son siempre adaptadas al grupo que las ha generado.

El éxito del proceso requiere de ciertos factores críticos. Uno de los más importantes es contar con un entrenador que se comprometa con su entrenado, en una alianza de colaboración, estableciendo objetivos concretos y diseñando un plan de acción que les permita alcanzarlos.

En la efectividad del coaching influye la confianza entre ambos participantes; de este modo, el entrenador puede fungir como consultor que ayude a innovar en los procedimientos de la organización.

Los peligros del coaching Hasta aquí sus beneficios son evidentes; sin embargo existen factores que si no son considerados pueden no sólo ser desfavorables, sino poner en caos a la organización. Si el entrenador cuenta con conocimientos, pero carece de habilidades para comunicarlos, puede causar confusión en el equipo de trabajo. Por otra parte, los directivos de mayor rango deben ser capaces de compartir su información, pues de otro modo se estarán tomando decisiones sobre escenarios incompletos.

Otro factor que se ha encontrado es que el coaching trabaja directamente con los individuos, sus procesos mentales y emocionales. Pero en el caso de que dicho proceso no se encuentre bien guiado, las consecuencias pueden ser de un impacto negativo importante.

Finalmente, además de estos peligros inherentes al proceso, tenemos que la inexistencia de regulaciones académicas y certificaciones apropiadas dificulta el control de la práctica y la calidad del servicio que reciben las empresas.

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DEPORTES

Gran Premio de México F1

Esperado regreso a México por tercer año consecutivo Por: Luis Enrique López Tovar

En octubre se celebrará el Gran Premio de México 2017, evento donde seremos testigos de una épica batalla entre 3 grandes pilotos: el británico Lewis Hamilton, el alemán Sebastian Vettel y el finlandés Valtteri Bottas. Estos personajes han sido los más constantes del Campeonato Mundial de Pilotos y sin duda darán un digno espectáculo.

Respecto al Campeonato Mundial de Constructores, todo parece indicar que nuevamente será la Escudería Mercedes quien se lleve el título por cuarto año consecutivo, con 2 de los mejores pilotos de la actualidad: Hamilton y Bottas. Por su parte, la Escudería Ferrari siembra sus esperanzas en Sebastian Vettel, mientras que Red Bull Racing y su piloto Daniel Ricciardo, no descartan poder colarse dentro de algunos de los 2 Campeonatos en disputa.

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DEPORTES

Finalmente, se espera que el piloto mexicano Sergio Pérez de la Escudería Force India tenga una buena tarde y que asegure su lugar entre primeros 8 sitios de este campeonato. De conseguirlo, Checo tendrá la oportunidad de ser considerados por alguna de las 3 mejores escuderías para la próxima temporada. Al igual que en años anteriores se espera una importante asistencia de público a las gradas del circuito Hermanos Rodríguez; no cabe duda de que ese día será una verdadera fiesta para los habitantes de esta ciudad.

Calienten motores que la carrera está por empezar.

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TECNOLOGÍA

Una visión al futuro Por: Giovanni García

l mundo de la tecnología celular ha evolucionado muchísimo desde sus inicios. De su función Egama principal que era comunicar, ahora existen teléfonos inteligentes que ofrecen una larga de posibilidades. Esto se ha convertido en una larga lucha entre las diversas compañías existentes por estar a la vanguardia en tecnología y siempre lanzando modelos que ofrezcan mayor funcionalidad, rapidez y eficacia.

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TECNOLOGÍA

A lo largo de los años la compañía Apple se ha consolidado como una de las más importantes del mercado de la electrónica, con productos que han marcado época; siempre a la vanguardia Apple ha contado con la tecnología más actual logrando con ello un sello sutil de elegancia y elitismo. Sin embargo, en los últimos años estas características empezaban a ser difuminadas por su competencia, quienes empezaban a igualar la propuesta de Apple.

Con el lanzamiento del iPhone X Apple espera dar un golpe de autoridad, exponiendo los niveles más altos de tecnología vistas hasta el momento con una pantalla completa, quitando el tan característico botón de en medio que identificaba a este producto ahora con face ID que propone una amplia gama de seguridad para el dueño del producto, así como resistencia al polvo y al agua. Con una cámara frontal que nos propone una amplia gama de funciones como es el reconocimiento facial con micrófono incluido.

Este producto propone un salto de tecnología exorbitante que tiene pensado destacarse entre todos los demás productos.

El futuro es ahora…

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ESTILO

Outfit Invernal Por Claudia López

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n esta edición nos concentramos en el bello, blanco y maravilloso país Canadiense y específicamente nos concentraremos en la como su nombre lo dice bella provincia de Ontario, ubicada al centro la nación, esta provincia podremos encontrar a la mayor ciudad canadiense, Toronto y Ottawa, la capital del país. Es la segunda provincia más grande del país en términos de área, sólo por detrás de Quebec.

Su nombre tiene origen gracias a uno de los lagos que se encuentran dentro de su territorio, el lago Ontario, significa “lago hermoso” o “aguas brillantes”, brillante como las ideas para los outfits que podremos ver en esta región del mundo.

Los veranos canadienses suelen ser bastante calurosos, pero muy agradables para ser sinceros, pero al cambio de estación en otoño e invierno la cosa cambia totalmente, lo mejor es prepararse para este tipo de clima semi-polar con las siguientes prendas.

Lo más importante de todo es la ropa térmica, sin este tipo de prendas no se puede soportar las bajas temperaturas del país del norte del continente, y tener en cuenta que el algodón no es una de las mejores opciones, acá te resumimos, los mejores materiales y una propuesta muy fashion para lucir súper bien, en caso de que visites a los canadienses.

Debes preparar mucha ropa de abrigo, como guantes, gorros, ropa interior y calcetines térmicos, pantalones de pana, bufandas y botas de montaña. Las mejores opciones sobre tipos de materiales y telas de las prendas son los tipo polar o de lana 100%.

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ESTILO

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ESTILO

Con tenis blancos Por: Giovanni García

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l mundo de la moda es un ir y venir de experiencias; en esta situación queremos recomendar outfits juveniles con tenis blancos siendo una tendencia en los aparadores. Los tenis blancos reflejan tranquilidad así como control en la persona resalta la parte inferior y destaca nuestro andar.

Sin embargo, esta tendencia debe tener un control lógico en la armonía de nuestro vestuario.

Combinando de manera adecuada se crea un contraste lo suficientemente centrado como para resaltar, y no opacar, el blanco de nuestro andar.

Tenemos como recomendación utilizar una playera negra sin estampado que alargue nuestra zona abdominal quedando una presencia fuerte para caballero.

Esto combinado con una mezclilla de color azul creará un conjunto ideal para cualquier ocasión poniendo a la vanguardia a quién lo usa.

Otros elementos que le dan más vida a nuestro conjunto son los pantalones negros, tan conocidos y utilizados por esta temporada, tan atípicos y descriptivos con sus pequeñas rasgaduras a la mitad de las rodillas alargando las piernas, creando una silueta más alargada en la altura de la persona.

Esta combinación básica en los armarios de hoy en día puede ser usada para cualquier ocasión y escenario siendo una prenda de primera necesidad fácil de combinar con cualquier tipo de ropa empezando a ser un clásico en la vestimenta de las personas.

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ESTILO

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EVENTOS

#SiempreIntensa con

Koleston

n este septiembre Koleston® de Wella®, marca líder en coloración, presentó en el auditorio EBlack Berry a la actriz y conductora, Jacqueline Bracamontes, como la nueva embajadora de

la marca así como el lanzamiento del muy esperado “Retoque Raíz 3 segundos” y “Retoque Raíz 10 minutos”, que cuenta con trece tonalidades que cubren las raíces en tan solo 10 minutos, una nueva opción permanente y eficaz para retocar la raíz del cabello, proporcionando una solución que iguala los principales tonos del mercado logrando una cabellera impecable en fracción de minutos.

Koleston® por conducto de Gloria Calzada, dio a conocer a la nueva embajadora Jaqueline Bracamontes como su nueva imagen al reflejar cualidades que la marca impulsa y comparte: una mujer empoderada, fuerte, atrevida, en constante transformación y con una cabellera hermosa e hidratada. Para Jacky, como para muchas mujeres, es importante estar perfecta en el día a día, por eso, Koleston® es el mejor aliado ya que les permite tener un color intenso con hidratación profunda (ofreciendo un nuevo tratamiento avanzado Gloss Intenso) además de sus soluciones entre coloraciones para cubrir las raíces en segundos (con el innovador “Retoque Raíz 3 segundos”.

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EVENTOS

“Me siento profundamente feliz de ser nombrada la nueva embajadora de Koleston®. Es para mí un honor presentar el portafolio completo que Koleston® estará ofreciendo en México. La mujer mexicana necesita de excelentes soluciones con las mejor tecnología y desarrollo para poder llevar una vida intensa, llena de brillo y luciendo estupenda en todas las actividades que tengan- como madres, esposas, ejecutivas, profesionales, y muchas más”, Comentó Jacky Bracamontes, embajadora de Koleston en México.

Jacky Bracamontes y Koleston® invitan a la mujer a ser #SiempreIntensa, orgullosa de ser fuerte, dinámica, única y con una presencia intachable y más aun sumar una actitud empoderada, elegante y perfecta en todo momento.

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EVENTOS

“El Mejor Arroz de México”

fue para el estado de Chihuahua

J

uan Manuel Rodríguez Ríos del restaurante Hakuna de Chihuahua, Chihuahua con su receta “Bola de arroz con pollo” resultó ganador, luego de la convocatoria nacional, impulsada por UFS y Knorr® Suiza denominada “El Mejor Arroz de México”.

La cocina del Colegio Superior de Gastronomía fue el escenario donde se llevó a cabo el duelo en vivo con cinco finalistas que se enfrentaron, para preparar el platillo que conquistó a los jueces.

La receta ganadora destacó por la selección de ingredientes, su sabor, sazón y por romper el molde de lo que comúnmente se sirve en los establecimientos. El platillo fue bautizado con el nombre de: “Bola de arroz con pollo”.

Los premios que se otorgaron fueron: 80 mil pesos en productos para su cocina, un Certificado de Regalo para su plantilla de meseros; la publicación de un libro con recetas del establecimiento y de otros finalistas; así como un Certificado avalado por la CANIRAC y AMR.

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EVENTOS

El concurso forma parte de una iniciativa de Knorr® y Unilever Food Solutions, como parte de las acciones generadas alrededor del Plan de Vida Sustentable y la Estrategia de Nutrición Sustentable Bajo estos esquemas, las marcas demuestran cómo la industria de alimentos contribuye ofreciendo soluciones que motivan a las personas a cocinar comidas saludables, deliciosas y adaptadas a sus estilos de vida y presupuestos.

También resultaron ganadores los chefs Joel de Jesús García con el platillo Shari del Pacífico de Acapulco Guerrero y Daniel Gaxiola con el platillo Arroz Marinero de Guadalajara, Jalisco, quienes obtuvieron el segundo y tercer lugar, respectivamente, con premios de 40 mil y 20 mil pesos en premios. PCS

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EVENTOS

Sube a bordo al festival de Tequila,

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nterjet fortalece su servicio al cliente en alianza estratégica con Casa Herradura, festejan de manera muy especial el mes patrio, ya que anunciaron el Festival deTequila a bordo, donde todos los pasajeros, degustarán de esta excelente bebida, al catar algunas de las distintas presentaciones de Tequila de Casa Herradura sólo o combinado, según sea su preferencia, puede ser un Tequila Herradura Ultra, Tequila Herradura Reposado o tal vez el Tequila Herradura Directo de Alambique, lo más nuevo de Casa Herradura.

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EVENTOS

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EVENTOS

La cocina prehispánica y española unidas para dar a conocer los nuevos productos de Magefesa Por Patricia Campos Salmerón

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ecientemente, la marca líder en la fabricación de menaje de cocina nos sorprendió con una clase de cocina a medios de vida y estilo y especializados, llevados de la mano de dos grandes artistas culinarios, el Chef Ejecutivo del restaurante La Casona del Sabor, Jorge Álvarez, quien nos enseñó a elaborar un platillo de origen prehispánico, Mole de Quelites, cuyo origen es totonaco, proveniente de la región Sierra Norte de Puebla.

Por su parte, el del Chef Francisco “Pacho” González de Miguel, preparó una receta tradicional de los pescadores al norte de España, Marmita de Atún, y en la cual algunos de sus ingredientes fueron llevados de América al continente europeo.

En el marco de la clase de cocina, Magefesa presentó sus más recientes lanzamientos: Essencial, un sartén de acero inoxidable con antiadherente, así como la línea Ideal y Milenium de piezas sueltas cuyas ollas de diversas dimensiones son la solución perfecta para los diferentes usos que requiere la cocina. Algunas de las piezas que incluyen son: cazo, cacerola, lechero, tartera y ollas, todas ellas con tapa. Cabe mencionar que esta línea de productos está ya a la venta en las principales tiendas especializadas.

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EVENTOS

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EVENTOS

Retinopatía Diabética una complicación que nos puede llevar a la ceguera ``Cualquier día es un buen día para tomar el control de tu diabetes”, a Asociación Mexicana de Retinopatía y la recién creada Asociación Mexicana de Retinopatía Lconciencia Diabética, presentan a través de su campaña Cineminuto por la Retinopatía Diabética hacer en los pacientes con diabetes de todo el país, llevando a cabo campañas de sensibilización para que estén enterados que una de las complicaciones de la Diabetes es la Retinopatía Diabética. Ante un diagnóstico de Diabetes se debe acudir a revisión oftalmológica, de una manera frecuente para prevenir y controlar el riesgo de perder la vista. Una de las complicaciones más temidas por los pacientes mexicanos con esta enfermedad.

“Aquí es donde se presenta la gran oportunidad de fortalecer el conocimiento y compromiso de los profesionales de la salud por ofrecer una detección temprana que promueva el control oportuno y atención adecuada de la Retinopatía Diabética/Edema Macular Diabético, así como el deber de las instituciones médicas por brindar el medicamento correcto en el momento correcto y tratar las complicaciones visuales de la diabetes”. Dijo el Dr. Juan José Irazabal, Presidente del Consejo de la Federación Mexicana de Diabetes A.C. (FMD).

Es necesario tomar acciones para educar, empoderar y ayudar a las personas que viven con diabetes en nuestro país. La Retinopatía Diabética puede llegar a etapas avanzadas como el Edema Macular Diabético y es la principal causa de ceguera en las personas con diabetes, lo cual significa un potencial riesgo para los 11.5 millones de mexicanos adultos que hoy viven

Asociación Mexicana de Retina ®

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EVENTOS

con diabetes . Si a esto le sumamos que en términos generales en nuestro país la detección es tardía y el control de la diabetes no es la óptima, estamos ante un grave problema de salud pública con serias consecuencias para los pacientes y para las instituciones.

Cineminuto por la Retinopatía Diabética, la cual a través de tres cortometrajes de 60 segundos refleja desde la óptica personal, familiar y social, la realidad que enfrentan los pacientes con retinopatía diabética, quienes por desconocimiento del impacto que la diabetes tiene en la visión o debido a la falta de control de la enfermedad, hoy viven con limitaciones visuales que les impiden desempeñarse en su vida cotidiana.

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EVENTOS

El lazo Humano símbolo de lucha y solidaridad

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a Fundación del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), reunió a más de 15,000 personas que asistieron al Campo Marte, el pasado lunes 2 de octubre, para conformar el lazo humano más grande de la historia. Después de los fuertes acontecimientos ocurridos con los sismos en nuestro país el pasado 7 y 19 de septiembre, primero se formó un lazo blanco, como muestra de solidaridad con nuestros hermanos que, fallecieron durante el sismo y en reconocimiento a toda la población que estuvo ayudando a los damnificados. Este lazo, posteriormente se pintó de rosa, para dar inicio al mes de la lucha contra el cáncer de mama.

El evento estuvo encabezado por el presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el Director General del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Mikel Arriola y la Directora General de Fundación IMSS, Patricia Guerra, quienes rindieron un homenaje a las personas que perdieron la vida y un amplio reconocimiento a la sociedad mexicana, organizaciones no gubernamentales, Fuerzas Armadas, rescatistas e iniciativa privada, quienes han dado una muestra de su heroica solidaridad.

El presidente de la República, Enrique Peña Nieto felicitó y agradeció a todos los asistentes por su solidaridad y unión, “Quiero agradecer a todos por su apoyo en este día y felicitar a todos los asistentes que hoy están reunidos para formar el lazo rosa como símbolo de la solidaridad de los mexicanos en esta lucha y esfuerzo social al que estamos enfocados para combatir el cáncer de mama.

El Director General del Instituto Mexicano del Seguro Social, aseguró “Este lazo es un homenaje a aquellas mujeres que padecieron cáncer de mama o que hoy están librando la batalla.”

Esta acción forma parte de la estrategia institucional “Mi Lucha Es Rosa” cuyas actividades llevan un mensaje hacia la sociedad de prevención y toma de conciencia, pues sólo uniendo esfuerzos se logrará reducir la mortalidad por cáncer de mama en el país.

Finalmente se iluminaron los edificios de Paseo de la Reforma de color rosa, para dar inicio al mes de lucha contra el cáncer de mama.

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EVENTOS

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GADGETS

Gadgets

Para estudiantes Por: Giovanni García

El mundo de la electrónica siempre está ubicado en los grandes escaparates para optimizar la función de sus productos para un sector determinado siempre creando funciones específicas para cada profesión u ocupación siendo satisfactoria la experiencia para cada sector. En esta ocasión nos centraremos en estudiantes emprendedores, ansiosos por mostrar y explorarse con la ayuda de las herramientas cibernéticas.

El Teclado Logitech K480 Ideal para los jóvenes multimedia múltiples tareas siempre con más de un objeto en la mano. Ya que con su función principal este aparato nos ayuda a dividir la tarea y diversificar las funciones con un solo giro haciendo posible el uso casi instantáneo de un celular, tableta y computadora. Conectados por Bluetooth este aparato es bastante práctico además de cómodo teniendo un teclado touch con sensibilidad para hacer más fácil su manipulación al teclear siendo uno de sus atributos la ligereza de su manipulación y traslado.

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GADGETS

Cyber clean Esta pequeña goma gelatinosa es quizás el aparato más práctico y funcional de estos productos siendo una necesidad primordial para el uso de tus aparatos electrónicos.

Metiéndose en los lugares más intrépidos e inusuales que no podríamos imaginar que nos afectarían; sin embargo, es de suma importancia mantenerlo limpio y en óptimas condiciones para evitar daños futuros por acumulación de polvo.

Smart band Todo el mundo quiere tener una de estas ya que aparte de ser un accesorio moderno con lo último en tecnología y funciones tiene un diseño ligero creativo que hace vestir casual a quien lo usa siendo un aparato estético con la más alta tecnología del momento. Ideal para deportistas intrépidos con programas para entrenar.

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CINE

Entretenimiento

Título: THOR - RAGNAROK Género: Aventura, Acción Año: 2017 Sinopsis: En THOR - RAGNAROK, de Marvel Studios, Thor se encuentra atrapado en el otro extremo del universo sin su poderoso martillo. Envuelto en una carrera contra el tiempo, deberá regresar a Asgard y detener el Ragnarok — la destrucción de su planeta y el fin de la civilización asgardiana — en manos de una nueva amenaza todopoderosa: la despiadada Hela. Pero, antes, debe sobrevivir a una mortal competencia de gladiadores que lo enfrentará a su antiguo aliado y compañero Vengador... ¡el increíble Hulk!

Fecha de Estreno: Viernes 3, noviembre de 2017

Título: VUELVEN Género: Suspenso Director: Issa Lopez Reparto: Ianis Guerrero,Rodrigo Cortés,Paola Lara Sinopsis: Estrella tiene 10 años, y tres deseos: el primero, es que su madre desaparecida vuelva. Y se le cumple; pero está muerta y la sigue a todas partes. Aterrada, Estrella trata de escapar, uniéndose a una banda de niños huérfanos de la violencia. Muy pronto aprende que en realidad, los muertos nunca se dejan atrás, y que cuando se vive en medio de la brutalidad y la violencia, si bien los deseos nunca salen como el corazón quisiera, sólo los guerreros sobreviven.

Fecha de Estreno: Viernes 13, octubre de 2017

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CINE

Título: LA LIGA DE LA JUSTICIA Género: Fantasía, Acción Director: Zack Snyder Reparto: Jason Momoa,Ben Affleck,Ezra Miller,Henry Cavill,Ray Fisher,Gal Gadot Sinopsis: Motivado por su renovada fe en la humanidad e inspirado por el acto abnegado de Superman, Bruce Wayne une fuerzas con su nueva aliada, Diana Prince, para enfrentar a un enemigo más amenazador. Batman y Mujer Maravilla trabajarán juntos para encontrar y reclutar a un equipo de metahumanos para dar batalla a esta nueva amenaza. Sin embargo y pese a la formación de esta liga de héroes inédita —Batman, Mujer Maravilla, Aquaman, Cyborg y Flash—, puede que ya sea demasiado tarde para salvar al planeta de un ataque de proporciones catastróficas.

Fecha de Estreno: Viernes 17, noviembre de 2017

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EN APARATOS DE ALTA TECNOLOGÍA