Catalogo industria offerte giugno - agosto 2023

VIDEOCHIAMACI: DIMOSTRAZIONE PRIVATA DAL VIVO

Sappiamo che acquistare un’attrezzatura è una scelta importante per il tuo lavoro...

Per questo ti offriamo la possibilità di fissare una videochiamata per fornirti assistenza all’acquisto in maniera più diretta.

In cosa consiste la videochiamata?

Un nostro consulente specializzato ti mostrerà l’attrezzatura di tuo interesse e sarà a tua completa disposizione per rispondere a tutte le tue richieste.

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SCEGLI IL SERVIZIO

1 Posizionamento Consegniamo la merce al piano e portiamo via l’imballo.

€ 69,00 (iva esclusa)

valido per refrigerazione e arredo inox

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Ti contattiamo per organizzare la consegna nell’ora e nel giorno che preferisci.

Montaggio

Montiamo rapidamente l’attrezzatura e portiamo via l’imballo.

€ 39,00 (iva esclusa)

valido per tavoli inox

Fissaggio

Fissiamo la tua merce a parete, e portiamo via l’imballo.

€ 69,00 (iva esclusa)

valido per pensili e mensole inox

RICEVI CON SERVIZIO SCELTO

Installiamo velocemente l’attrezzatura nella posizione che desideri, portiamo via cartoni e bancali.

Il costo del servizio si riferisce alla singola unità di prodotto e non include l’importo di 5,50 € (iva escl.) relativo al costo di trasporto e imballaggio.

Tempi di consegna: 7-9 giorni.

CONDIZIONI GENERALI

Prezzi validi fino al prossimo catalogo o diversa comunicazione.

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COME ORDINARE

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VISITA IL NOSTRO SHOWROOM

Vieni presso la nostra sede e tocca con mano i prodotti. Da lun. a ven. dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 17. Per assicurarti tutta la nostra attenzione ti consigliamo di prendere appuntamento.

TRASPORTO

TRASPORTO E IMBALLO

€ 5,50 (IVA esclusa)

per tutta Italia

COME PAGARE

BONIFICO BANCARIO

IBAN: IT 20 O 05034 12904

000000008677 - Banco BPM.

(da effettuarsi prima della partenza della merce)

TRE COMODE RATE

RITIRO DIRETTO

È possibile ritirare la propria merce presso la nostra sede in via Togliatti n° 12, 41030 - Bomporto (MO), previo accordo telefonico, nei seguenti orari: da lun. a ven. dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 17.

CONTRASSEGNO

+ €3,90 (+IVA)

pagamento al corriere al momento della consegna

CONSEGNA PLUS

POSIZIONAMENTO per refrigerazione e arredo inox

69,00 € (IVA esclusa)

MONTAGGIO per tavoli inox

39,00 € (IVA esclusa)

FISSAGGIO per pensili e mensole inox 69,00 € (IVA esclusa)

NB Il costo del servizio si riferisce alla singola unità di prodotto e non include l’importo di 5,50 € (iva escl.) relativo al costo di trasporto e imballaggio.

RICEVUTA BANCARIA 30GG

(+ €3,50 spese incasso)

previa approvazione del nostro ufficio amministrativo

CARTA DI CREDITO

Esempio di noleggio: Insaccatrice oleodinamica Varia

importo fino a 2.000€

contattaci per maggiori informazioni

L’unico servizio che ti permette di sostituire o di ampliare l’assortimento delle tue attrezzature, senza l’obbligo d’acquisto.

Per maggiori informazioni, chiamaci: i nostri consulenti sono a tua completa disposizione.

4.265,10 a partire da € 148,94 al mese

Attrezzature per la REFRIGERAZIONE

Vi presentiamo la nuova sezione di attrezzature per la refrigerazione. Di seguito troverete alcuni prodotti selezionati, adatti per l’utilizzo in cucine professionali. Su ogni prodotto garantiamo ricambi sempre disponibili, assistenza a vita e la garanzia prodotto di 1 anno. Visita il sito shop.tecnafood.it per conoscere tutti i modelli disponibili.

Armadi refrigerati Classe A

Gli armadi refrigerati di questa linea hanno caratteristiche superiori in fatto di risparmio energetico, qualità dei materiali e funzionalità.

Classe energetica A per un consumo energetico minimo.

Classe climatica 5, efficiente in ambienti fino a +40°C.

Compatibile con contenitori Gastronorm 2/1.

Porta reversibile e autochiudente.

Luce interna a LED.

Termostato digitale.

Realizzato in acciaio inox resistente, anticorrosione e facile da pulire.

Armadio refrigerato 700 INOX - Full optional

• Refrigerazione ventilata anti condensa.

• Sbrinamento automatico con resistenza elettrica.

• 3+1 ripiani Gastronorm 2/1 inclusi.

• Allarmi visivi e sonori per apertura porta e alta temperatura.

2

Armadio refrigerato 700 INOX

• Refrigerazione ventilata anti condensa.

• Sbrinamento a gas caldo.

• 3 ripiani Gastronorm 2/1 inclusi.

3

Armadio refrigerato 1400 INOX - Doppia porta

• Refrigerazione ventilata anti condensa.

• Sbrinamento a gas caldo.

• 8 ripiani Gastronorm 2/1 inclusi.

Armadi refrigerati e congelatori inox

Realizzati in acciaio inox sia all’interno che all’esterno, sono resistenti alla formazione di ruggine e alla corrosione, sono molto semplici da pulire e durevoli nel tempo.

Gas refrigerante R290 a basso impatto ambientale.

Refrigerazione ventilata anticondensa.

Sbrinamento a gas caldo. 4 piedini regolabili di serie. Serratura di serie.

Luce interna a LED. Termostato digitale.

ACCIAIO INOX RESISTENTE PIÙ A LUNGO

Abbattitori di temperatura professionali

Abbattitori professionali di temperatura, rapidi, professionali e certificati MOCA.

Surgelano in maniera efficace gli alimenti ed eliminano i batteri come la salmonella.

• Refrigerazione ventilata per surgelazione rapida che evita la formazione della condensa.

• Cicli di abbattimento a temperatura controllata grazie alla sonda a spillone di serie o a tempo.

• Utilizzabile anche in ambienti caldi fino a +40° C.

• Protezione ventilatore interno.

• Evaporatore con copertura anti-corrosione.

• Modalità di sbrinamento manuale.

2

PREZZI IMBATTIBILI

10 teglie

2.926,21 a soli

7 teglie

2.785,79 a soli

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

4.372,06 a soli

Scopri sul sito shop.tecnafood.it tutti i nostri abbattitori

Attrezzature per lavorazione carni

ACQUISTABILI A RATE

Approfitta del servizio di noleggio operativo, chiamaci per richiedere più informazioni

ASSISTENZA A VITA

CERTIFICATE MOCA

Tutte le attrezzature sono idonee al contatto alimentare e certificate Moca

RICAMBI DISPONIBILI

PREZZI IMBATTIBILI

Tritacarne Golia VERT 42

Tritacarne industriale costruito in acciaio inox AISI 304 lavabile a spruzzo d’acqua, studiato per grandi prestazioni anche in seconda e successive passate, produzione oraria effettiva 1.200/1.300 kg. Coltello e piastra diam. 6 autoaffilanti inox, pestello, attrezzo estrazione elica e piastre inclusi.

• Gruppo macinazione e comandi in acciaio inox

• Rimanenza carne interno bocca 50-90 g

• Perno trascinatore in acciaio inox, perno elica in acciaio temperato

• Veloce smontaggio gruppo macinazione per pulizia e sanificazione

• Collo introduzione quadro per maggiore velocità di carico.

• Inversione di marcia

*Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Tritacarne Titano ICE 22 e 32 refrigerato

N.B. La protezione tritacarne è obbligatoria se si utilizzano piastre con fori superiori a Ø8 (normativa EN 12331:2015 ) Il tritacarne viene fornito con protezione integrata e non è possibile installarla successivamente. Si consiglia quindi di valutarne l’acquisto in precedenza.

Innovativo e supercompatto tritacarne refrigerato, ideato per lavorare a lungo con forti carichi, permette la lavorazione di qualsiasi tipo di carne.

• Il sistema raffreddante con modulo termoelettrico da 70 Watt è senza compressore e senza gas, non necessita quindi di frigorista per la manutenzione e permette di abbassare notevolmente i costi di produzione rispetto ai classici tritacarne refrigerati.

• Il raffreddamento avviene sul collo e sulla bocca, la temperatura di raffreddamento è fissa a 18°C in meno rispetto la temperatura ambiente* consentendo di mantenere intatte le proprietà organolettiche della carne.

• Dotato di riduttore ermetico a bagno d’olio

• Collo quadro per aumentare la velocità di carico della carne

• Bocca di macinazione con sistema di blocco/sblocco rapido, brevettato

• Motore ventilato per uso intensivo

• Al di sotto della tramoggia è presente un vano dove riporre le piastre/coltelli

• Estremamente silenzioso e facile da pulire. Ingombro ridottissimo

PRONTA CONSEGNA IN PRONTA CONSEGNA DISPONIBILE IN SHOWROOM DISPONIBILE IN SHOWROOM

Innovativa tecnologia costruttiva che permette di raffreddare senza l’ausilio di compressore e gas

COSTO CONTENUTO

Ø8

*Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

*consigliato l’utilizzo ad una temperatura ambiente non inferiore ai 20°C.

Saremo sempre disponibili per ogni richiesta

Pezzi di ricambio disponibili per tutta la vita del macchinario

PREZZO

Tritacarne TCQ ICE 22 e 32 refrigerato

Potente tritacarne refrigerato, ideato per lavorare a lungo con forti carichi.

• Dotato di impianto refrigerante da 150 Watt con gas R304.

• Il raffreddamento avviene sul collo, sulla bocca e sulla tramoggia.

• Il corpo macchina ed il gruppo macinazione sono totalmente in acciaio inox AISI 304, con riduttori a bagno d’olio e motori autoventilanti per uso continuo.

• Collo di introduzione quadro.

• Display per la visualizzazione e l’impostazione della temperatura di lavoro.

REFRIGERATO

2.778,30 a partire da

Mescolatore con cavalletto completamente in acciaio inox e ruote con design estremamente robusto. Sistema d’impasto a 2 alberi affiancati, facilmente rimovibili senza l’ausilio di attrezzi e dotati di controllo di autoallineamento.

a

Carico minimo 50% capienza vasca. Ideale anche per impasti duri. Di serie due automatismi di comando: 2 minuti in un verso e stop automatico; 2 minuti con inversione di marcia ogni 30 secondi e stop automatico.

Vasca ribaltabile per lo scarico dell’impasto con rapido sistema di aggancio.

CODICE DESCRIZIONE 400 V 230 V 1148.308 mescolatore 50 EVO € 3.937,50 € 4.063,50 1148.306 mescolatore 80 EVO € 4.158,00 € 4.284,00 1148.309 mescolatore 120 EVO € 5.162,85 € 5.383,35 1148.310.400 mescolatore 180 EVO € 6.070,05 /

IN PRONTA CONSEGNA IN PRONTA CONSEGNA DISPONIBILE IN SHOWROOM DISPONIBILE IN SHOWROOM

CODICE DESCRIZIONE 6070.200 mescolatore da banco 10 € 1.045,80 6070.201 mescolatore da banco 20 € 1.253,70

PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI. Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it ! 8 GUARDA IL VIDEO SU SHOP.TECNAFOOD.IT GUARDA IL VIDEO SU SHOP.TECNAFOOD.IT PREZZO PREZZO PREZZO CODICE DESCRIZIONE 400 V 230 V 1148.502 tritacarne 22 TCQ HP3 ICE € 2.778,30* € 2.816,10* 1148.503 tritacarne 32 TCQ HP3 ICE € 3.272,85 * € 3.370,50 * 1148.250 protezione bocca per uso piastre Ø8 € 136,59 *Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo. PREZZO PREZZO

Insaccatrici oleodinamiche (elettriche) Varia

Completamente in acciaio inox, totalmente smontabile senza l’ausilio di nessun attrezzo per una perfetta pulizia. Coperchio, tampone e stelo pistone completamente in acciaio inox, guarnizione al silicone che agisce direttamente all’interno del cilindro per una maggiore durata.

• Ritorno pistone automatico con spegnimento motore, azionamento del pistone tramite comando a pedale, regolazione velocità ad alta precisione, serbatoio olio con indicatore di livello.

• Imbuti in dotazione da 10-18-25 mm.

• Potenza 0,5 kW.

Il modello IS 15 è sprovvisto di ruote.

idonea al servizio di noleggio operativo.

Segaossa professionali da banco

Segaossa da banco elettriche dal design robusto che permettono di tagliare con precisione ossa fresche o congelate.

Ideali per: macellerie e industrie della carne che necessitano di una strumentazione professionale e, allo stesso tempo, di dimensioni non eccessive in modo da poterla posizionare sul piano da lavoro.

• Spingicarne incorporato

• Porzionatrice per regolazione del taglio

• Facili e veloci da pulire

Segaossa TECNA 1650 in acciaio inox

Segaossa SO 1650 in alluminio anodizzato

Segaossa SO 1840 in alluminio anodizzato

Sfogliatrici elettriche per pasta

Sfogliatrici tira pasta elettrica professionale realizzate in acciaio inox estremamente resistente. Si sviluppano in verticale in modo sia da non andare ad occupare troppo spazio sui piani di lavoro, consentendo così di ottimizzare gli spazi, sia per agevolare la presa della sfoglia in uscita.

• Dotate di potente motore ventilato per consentire un uso professionale ed intensivo

• Idonea per tirare velocemente ed efficente la pasta e per laminare pizza ed altri impasti freschi

• Manovella per regolare e bloccare lo spessore della pasta da 0 a 10 mm

• Ampio scivolo di carico

• Pulizia semplice e veloce del rullo grazie alla possibilità di smontare alcuni componenti

Disponibili in 7 modelli

NON SOLO SFOGLIA...

Con gli accessori tagliapasta per le sfogliatrici, riuscirai a realizzare tagliatelle, tagliolini e pappardelle di diverse dimensioni.

• Facili da montare e smontare

• Compatibili con le sfogliatrici La Felsinea

• Realizzati in acciaio inox

• Lunghezza: 16,5 cm

CONSIGLIATO

GUARDA IL VIDEO

Filmatrice pellicola manuale

Macchina filmatrice manuale con struttura in acciaio inox, rulli e asta in alluminio anodizzato, piano riscaldante regolabile tramite termostato, profilo teflonato della sezione del taglio film per evitare fumo. Agevola e velocizza le operazioni di filmatura dei prodotti all’interno di qualsiasi vaschetta. Filmatrice fornita senza pellicola.

Dimensioni piano riscaldante:

385x125 mm

Ingombro macchina:

485x600x140 mm

Dimensioni max rotolo pellicola: 450 mm

Bobina di pellicola in PVC champagne trasparente

Bobina per il confezionamento di alimenti adatta sia per filmatrice che per l’utilizzo manuale.

Pellicola con spessore 10 µm con buone proprietà adesive e ottima resistenza.

Ideale per: confezionare carne, salumi, formaggi, frutta, verdura, ecc...

Disponibile in 4

il nostro sito internet shop.tecnafood.it

MOCA HACCP Piastra in teflon antifumo

Prodotti per la manutenzione HACCP

Linea di prodotti per la manutenzione specifici per il settore alimentare, certificati NSF e ideali per le procedure H.A.C.C.P.

Questi prodotti completamente inodori, insapori, incolori ed atossici sono in grado tuttavia, di mantenere inalterate le caratteristiche tecniche, meccaniche e di affidabilità e consentono di ridurre i consumi e gli intervalli di manutenzione a tutto beneficio dell’ambiente e della persona.

Olio per contatto diretto con alimenti Tecna-3H

Olio lubrificante innovativo, studiato appositamente per l’industria alimentare. Questo prodotto infatti è stato progettato per poter lubrificare parti meccaniche dove il contatto con gli alimenti è inevitabile.

• Certificazione NSF-3H per il contatto diretto con gli alimenti

• Certificazione NSF-H1 per contatto accidentale con alimenti

• Nessun rischio di contaminazione

• Certificazione ISO 21469

• Resistenza ad un ampio range di temperature: da -10°C a +110°C

• Riduzione dell’ossidazione

• Utilizzabile come lubrificante o come agente di rilascio e distaccamento

• Utilizzabile per proteggere lame, coltelli e superfici dalla corrosione

• Fornito in bottiglietta spray da 500 mL

Grasso alimentare HACCP

NOVITÀ OFFERTA

Grasso bianco inodore lubrificante studiato per il settore alimentare. Atossico a base di prodotti ad altissima purezza, olii medicinali e lubrificanti solidi bianchi, sopporta nel tempo il continuo o intermittente dilavamento dell’acqua.

• Elevata adesività e resistenza al dilavamento ed eccellente affinità alle superfici metalliche e forte potere anticorrosivo nei confronti di acciai e leghe di rame.

• Particolarmente adatto per la lubrificazione di organi che possano soffrire l’azione continua o intermittente dell’acqua.

• Certificazione NSF: H1.

• Tubo da 125 mL oppure barattolo da 500 mL

LOGO ACTIVE PRODUCT 95% 35% di prodotto in più grazie alla pressurizzazione degli aerosol con propellente CO2

Ideale per:

- piastre tritacarne

- affettatrici

- cutter

- mescolatrici

- coltelli

- segaossa

- lame

- impastatrici

- coclee

- nastri trasportatori

Conf. da 125 mL

Conf. da 500 mL

Lubrificante schiumoso HACCP

Lubrificante schiumoso ad alte prestazioni contro attrito, usura meccanica e corrosione. Formulato per impieghi in cui sia possibile il contatto accidentale con alimenti. Buona adesività sulle superfici metalliche, anche a temperature elevate e ad alto numero di giri.

Certificazione NSF: H1

Bomboletta da 400 mL

1 Antislittante per cinghie HACCP

Applicazioni: trasmissioni a catena, ingranaggi, rocchetti, funi metalliche, guide, rulli e trasportatori meccanici, cerniere, camme, ecc.

Impedisce che cinghie o nastri slittino su rulli o pulegge motrici o resistenti. Riduce l’usura da slittamento e prolunga la durata degli organi di trasmissione di nastri trasportatori, mulini a tamburo, aspiratori... Aumenta la potenza di trazione e riduce la rumorosità.

Bomboletta da 500 mL

2 Sgrassante industriale HACCP

Sgrassante e detergente energico per impianti meccanici, esente da composti clorurati. Progettato e formulato come sgrassatore per la rimozione dei residui carboniosi in zone destinate ad alimenti. Penetra, scioglie e rimuove patine ed accumuli di grassi, polvere, morchia ed elimina olio e fluidi per trasmissioni. Non è corrosivo, non macchia e non danneggia plastiche, rivestimenti e gomme.

Certificazione NSF: A8/K1

Bomboletta da 500 mL

Pulitore inox HACCP

Schiuma detergente per superfici inox, cromature, alluminio e altre superfici metalliche presenti nell’industria alimentare. Rimuove macchie, sporco, impronte ed i segni lasciati dall’acqua. Copre con un velo protettivo, non untuoso, che protegge a lungo le superfici trattate e ne mantiene l’aspetto originale.

Certificazione NSF: A7/C1

Bomboletta da 500 mL

Scopri sul sito tutti gli altri prodotti per la manutenzione

MACCHINE SOTTOVUOTO TLINE a marchio

ASSISTENZA A VITA

Saremo sempre disponibili per ogni richiesta

RICAMBI DISPONIBILI

Pezzi di ricambio disponibili per tutta la vita del macchinario

MOCA HACCP

CERTIFICATE MOCA

Tutte le attrezzature sono idonee al contatto alimentare e certificate Moca

Macchina sottovuoto carellata a campana Vacuum TLine

Confezionatrice sottovuoto perfetta per chi necessita di buona produttività in quanto veloce ed estremamente potente. Realizzata in acciaio inox resistente, è dotata di ruote per agevolare lo spostamento.

Risultati eccellenti grazie a:

• pompa per il vuoto estremamente potente

• ottima pulizia grazie ad un’unica vasca priva di saldature

• estremamente efficace e resistente

Disponibile in 2 modelli:

T-LINE CVE 550 SUPER

T-LINE CVE 450 DUAL

DOTAZIONI INCLUSE

• Pannello digitale con 3 programmi memorizzabili

• Barre saldanti removibli per una facile pulizia

• Funzione Clean Pump per olio in pompa sempre pulito

• Attacco gastro per facilitare la pulizia

• Vasca con angoli stondati per agevolare la puizia interna

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Macchina sottovuoto da banco a campana Vacuum TLine

Confezionatrice sottovuoto da banco realizzata con struttura robusta in acciaio inox.

Si caratterizza per l’ottima qualità costruttiva, elevate prestazioni e facilità di utilizzo. Ottima pulizia grazie ad un’unica vasca priva di saldature.

DOTAZIONI INCLUSE

• Vac Stop per l’arresto forzato del ciclo

• Saldatura rapida con forzatura anticipata del ciclo

• Carter apribile 90°

• Barre saldanti removibli per una facile pulizia

• Funzione Clean Pump per olio in pompa sempre pulito

• Attacco gastro per facilitare la pulizia

• Vasca con angoli stondati per agevolare la puizia interna

Sistema

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Ruote girevoli per

Buste lisce sottovuoto

Buste lisce con superficie liscia di alta qualità, prodotte in Italia certificate per il contatto con alimenti.

Utilizzabili su qualsiasi macchina sottovuoto a campana, sono utili per conservare sottovuoto ogni tipo di alimenti, sia per la cottura a bassa temperatura per ottenere pietanze succose e ricche di sapore.

Disponibili in 3 varianti:

• Buste lisce da 78 µm smaltibili nella plastica

• Buste lisce da 127 µm smaltibili nella plastica

• Buste lisce da 80 µm riciclabili nella plastica

Sacchetti sottovuoto lisci Fantasy

Sacchetti per sottovuoto a superficie liscia di spessore 90 micron. Realizzati con 4 tipi di fantasie, sono idonei al contatto alimentare e adatti per essere utilizzati con qualsiasi macchina sottovuoto a campana.

I sacchetti Fantasy danno un tocco estetico originale e unico ai tuoi prodotti. Un valore aggiunto fondamentale per esporre e presentare al meglio i propri prodotti.

• Certificati per il contatto alimentare

• Dimensioni: 20x30 cm

• Conf.: da 50 pz

Disponibili in 4 fantasie.

Gold: effetto oro

Tovagliato: effetto fantasia tovaglia

Wood: effetto legno

Paper: effetto carta

La maggior parte dei sacchetti per sottovuoto in commercio, può essere smaltita nella raccolta della plastica ma i centri di smistamento non sono poi in grado di dargli nuova vita. I sacchetti riciclabili, invece, possono essere trattati in modo da favorire un’economia circolare.

MOCA HACCP

Cottura fino a +80°C per 24 ore

Cottura fino a +100°C per 2 ore

Cottura fino a +100°C per 2 ore

Termosigillatrice FT4 per vaschette in atmosfera modificata

Macchina termosaldatrice manuale realizzata in acciaio inox, in grado di confezionare vaschette alimentari in atmosfera modificata (ATM o ATP) creando il vuoto fino al 99% e provvedendo alla successiva immissione del gas fino al 100% senza l‘utilizzo di compressore.

• Aumento della shelf-life degli alimenti contenuti all’interno

• Sensore di elevata precisione per il controllo del vuoto

• 10 programmi utente editabili con parametri personalizzabili

• Compressore aria compatto tarato da fabbrica e facilmente removibile

Compatibile con:

• 1 stampo vaschetta 260x235 mm (Gastronorm 1/2)

• 2 stampi vaschette 260x160 mm (Gastrornorm 1/4)

• 4 stampi vaschette 120x165 mm (Gastronorm 1/8)

AUMENTA LA SHELF-LIFE DEGLI ALIMENTI

2 stampi per vaschette

SISTEMA DI STAMPI INTERCAMBIABILI per sigillare vaschette di diverso formato

4 stampi per vaschette

*Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Vaschette termosaldabili Gastronorm in polipropilene

Vaschette riciclabili in polipropilene, usa e getta, progettate per contenere tutti i tipi di alimenti.

Buone proprietà meccaniche, resistenti alla flessione e all’abrasione. Impermeabili e antigrasso.

Ideali per: gastronomie e supermercati.

Idonee a: riscaldamento in forno microonde (800 W max. 3 minuti). Temp. utilizzo tra 0° e 120° C. Disponibili in diversi formati.

Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Servizio videochiamaci video consulenza gratuita con un nostro esperto

SCOPRI DI PIÙ A PAG 2 O INQUADRA QUI:

MOCA HACCP

TAVOLI INOX APERTI

Tavoli realizzati in acciaio inox e disponibili in diversi modelli e dimensioni, ideali come banconi per la lavorazione da cucina professionale.

Acciaio inox idoneo al contatto con gli alimenti.

Resistente a urti, corrosione e alte temperature.

Superficie liscia e priva di scanalature per una pulizia profonda ed efficace. Piano di lavoro composto da un’anima in tamburato antiurto che attutisce i colpi evitando il rimbombo del metallo.

Rivestimento in lamina in acciaio di qualità AISI 304

Gambe quadrate e piedini antiscivolo regolabili in altezza per adattarsi a pavimenti irregolari.

Forniti smontati

FACILI DA MONTARE

PREZZI IMBATTIBILI

155,25 a partire da

Tavolo inox aperto senza alzatina

183,60 a partire da

Tavolo inox aperto con alzatina

Tavolo inox aperto con ripiano con alzatina

Tavolo inox aperto con ripiano senza alzatina

TAVOLI INOX ARMADIATI

Tavoli armadiati realizzati in acciaio inox e disponibili in diversi modelli e dimensioni, ideali per contenere oggetti e attrezzature.

Acciaio inox idoneo al contatto con gli alimenti. Resistente a urti, corrosione e alte temperature. Superficie liscia e priva di scanalature per una pulizia profonda ed efficace.

Piano di lavoro composto con rinforzo interno ignifugo e resistente all’acqua, perfetto anche per attutire i rumori. Rivestimento in lamina in acciaio di qualità AISI 304 Gambe quadrate e piedini antiscivolo regolabili in altezza per adattarsi a pavimenti irregolari.

Tavolo inox armadiato con 2 ante scorrevoli e ripiano senza alzatina

Tavolo inox armadiato con 2 ante scorrevoli e cassetti senza alzatina

Tavolo inox armadiato con 2 ante scorrevoli e

Tavolo inox armadiato con 2 ante scorrevoli e cassetti con

alzatina

la linea completa di TAVOLI ARMADIATI e PENSILI su shop.tecnafood.it

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NOVITÀ

Lavelli armadiati con ante scorrevoli, realizzati in acciaio inox e disponibili in diversi modelli e dimensioni.

Top del lavello in acciaio di qualità AISI 304, realizzato partendo da un’unica lamiera cui sono stati realizzati gli angoli arrotondati, grazie a un’azione di piegatura.

Questa tipologia di acciaio è il migliore perchè resiste all’umidità, alla ruggine e alle temperature estreme

Robusta struttura armadiata dotata di ante scorrevoli.

Vasca fonoassorbente che attutisce i rumori.

Gambe tonde e piedini antiscivolo regolabili in altezza per adattarsi a pavimenti irregolari.

PREZZI

GUARDA

Lavello in acciaio inox armadiato con 1 vasca gocciolatoio a destra

Lavello in acciaio inox armadiato con 1 vasca gocciolatoio a sinistra

Lavello in acciaio inox armadiato con 2 vasche

Lavello in acciaio inox armadiato con 2 vasche gocciolatoio a destra

PROFONDITÀ 60 CM PROFONDITÀ 70 CM CODICE DIMENSIONI cm PREZZO CODICE DIMENSIONI cm PREZZO 1001.148 120 x 60 x 85 h € 700,65 1001.129 120 x 70 x 85 h € 801,90 1001.130 140 x 70 x 85 h € 893,70 PROFONDITÀ 60 CM PROFONDITÀ 70 CM CODICE DIMENSIONI cm PREZZO CODICE DIMENSIONI cm PREZZO 1001.338 150 x 60 x 85 h € 715,50 1001.139 140 x 70 x 85 h € 807,30 1001.153 160 x 60 x 85 h € 791,10 1001.140 160 x 70 x 85 h € 897,75 1001.154 180 x 60 x 85 h € 834,30 1001.141 180 x 70 x 85 h € 993,60 1001.339 190 x 60 x 85 h € 845,10 1001.142 190 x 70 x 85 h € 1016,55 1001.340 200 x 60 x 85 h € 866,70 PROFONDITÀ 60 CM PROFONDITÀ 70 CM CODICE DIMENSIONI cm PREZZO CODICE DIMENSIONI cm PREZZO 1001.149 120 x 60 x 85 h € 589,95 1001.131 120 x 70 x 85 h € 661,50 1001.150 140 x 60 x 85 h € 633,15 1001.132 140 x 70 x 85 h € 729,00 PROFONDITÀ 60 CM PROFONDITÀ 70 CM CODICE DIMENSIONI cm PREZZO CODICE DIMENSIONI cm PREZZO 1001.151 120 x 60 x 85 h € 589,95 1001.133 120 x 70 x 85 h € 661,50 1001.152 140 x 60 x 85 h € 633,15 1001.134 140 x 70 x 85 h € 729,00 PROFONDITÀ 60 CM PROFONDITÀ 70 CM CODICE DIMENSIONI cm PREZZO CODICE DIMENSION cm PREZZO 1001.341 150 x 60 x 85 h € 715,50 1001.135 140 x 70 x 85 h € 807,30 1001.155 160 x 60 x 85 h € 791,10 1001.136 160 x 70 x 85 h € 897,75 1001.156 180 x 60 x 85 h € 834,30 1001.137 180 x 70 x 85 h € 993,60 1001.342 190 x 60 x 85 h € 845,10 1001.138 190 x 70 x 85 h € 1016,55 1001.343 200 x 60 x 85 h € 866,70 Scopri la linea completa di LAVELLI INOX su shop.tecnafood.it 715,50 a partire da 700,65 a partire da 589,95 a partire da Foto e prezzo cod. 1001.149 Foto e prezzo cod. 1001.148 Foto e prezzo cod. 1001.338 Ante scorrevoli Ante scorrevoli Ante scorrevoli LINEA BASIC CONSEGNA PLUS Scopri il servizio a pag. 2 Niente più pensieri con la

ARMADI INOX

Armadi professionali in acciaio inox, disponibili in diversi modelli e dimensioni, ideati per la ristorazione e cucine professionali.

► Acciaio inox AISI 430 idoneo al contatto con gli alimenti, resistente agli urti, alla corrosione e alle alte temperature.

► Struttura stabile, leggera ed igienica.

► Ripiani interni in acciaio inox AISI 430 regolabili.

► Gambe quadrate per una maggiore stabilità e piedi antiscivolo regolabili in altezza che permettendo di adattarsi anche a pavimenti irregolari.

PREZZI IMBATTIBILI

a partire da

Armadio inox con ante scorrevoli. Altezza 170 cm

a partire da

a partire da

Armadio inox con ante scorrevoli.

200 cm

Armadi portascope inox.

1 anta battente

Armadi portascope inox.

2 ante battenti

TENDE IN PVC

AL METRO O IN ROTOLI

Rotoli in PVC trasparente per creare tende a strisce. Estremamente morbide, facili da usare e da lavorare, hanno angoli smussati per non creare fastidio agli operatori durante i passaggi. Disponibili in tre modelli:

• CRYSTAL di colore trasparente ed adatta per la maggior parte delle applicazioni;

• POLAR di colore azzurrato specifica per basse temperature e celle frigorifere.

• FOOD di colore trasparente idonea al contatto con alimenti.

Tutti i modelli sono forniti in rotoli da 50 m, larghezza striscia 200 mm, spessore 2 mm.

GUARDA IL VIDEO

SCEGLI LA SOLUZIONE IDONEA ALLE TUE NECESSITÀ:

NON SAI QUANTO MATERIALE TI SERVE?

AFFIDATI AL CALCOLATORE ONLINE!

● inserisci la larghezza e l’altezza della tua porta negli appositi campi;

● scegli se acquistare tende a strisce sovrapposte o non;

● lascia fare tutto al nostro calcolatore!

Pedane componibili per celle frigo

Pedane igieniche con sistema modulare ideate per essere utilizzate in celle frigorifere o furgoni frigo che necessitano di un alto livello di igiene e sicurezza Facili da pulire e antiscivolo, le pedane possono essere accostate tra di loro in modo da adattarle ad ogni spazio.

I VANTAGGI:

• Traspiranti, grazie ai fori il freddo passa uniformemente all’interno dei prodotti

• Antiscivolo e resistenti

• Modulabili e adattabili ad ogni spazio

• Facili da lavare, si possono infatti montare e smontare con facilità

50x50 cm - Altezza 2 cm

- CRYSTAL

Scaffalature Tecnaplast

Scaffalature in alluminio a montaggio rapido ad incastro, composto da montanti in tubo di alluminio Ø35 spessore 2mm, traverse in alluminio 40x30 spessore 2mm, ripiani in polietilene resistenti alle basse temperature smontabili e lavabili con facilità.

Rapidità di montaggio: il grande vantaggio di questi scaffali è l’estrema rapidità di montaggio, che consente di comporre facilmente le scaffalature a seconda delle esigenze del momento senza l’impiego di viti o attrezzi. È infatti molto facile smontarli e ricomporli secondo un’altra disposizione. La creazione di scaffalature composite è molto rapida perché non necessita di doppi montanti: l’esclusivo giunto brevettato consente infatti di collegare in ogni posizione scaffali adiacenti senza altri tubi (montanti) in alluminio. Il nuovo giunto brevettato permette di risparmiare spazio ottenendo strutture resistenti esattamente quanto uno scaffale con 4 montanti. Gli scaffali Tecnaplast possono essere impiegati in magazzini e soprattutto in celle frigorifere, in quanto i ripiani forati permettono un’ottima aerazione.

ESTREMAMENTE RAPIDO NEL MONTAGGIO

si utilizza un solo montante per affiancare due ripiani

PORTATA 150 KG PER RIPIANO

non sono presenti montanti negli angoli

in polietilene

Il montaggio di ripiani adiacenti non necessità doppi montanti: due mensole vicine possono essere agganciate attraverso gli speciali ganci brevettati, che mantenendo invariata la portata di 150 Kg a ripiano, si prestano alla creazione di scaffalature composite di qualunque forma e misura.

Possibilità di montare ruote girevoli con o senza freno

MONTAGGIO RIPIANI

Coltelli industriali linea ErgoGrip DICK

Linea professionale pensata per l’uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne e del pesce.

Lama in acciaio inox 56° HRC di alta qualità, resistente alla corrosione. Realizzata tramite disegno a laser, è stata progetta per renderla affilata e favorire un taglio preciso e senza sforzo.

Assenza di fessure tra lama e manico per eliminare ogni possibile interstizio dove si possono accumulare residui alimentari. In questo modo sono più facili da pulire e garantiscono un livello ottimale di igiene.

Manico realizzato in santoprene, ergonomico e anti-abrasione che offre una presa sicura e salda anche con mani umide. Grazie al manico antiscivolo e antigrasso, viene eliminato il rischio di scivolamento.

Coltello francese disponibile con lunghezza lama di: 15-18-21-23-26-30-36 cm

Coltello a lama larga disponibile con lungh. lama di: 13-15-18-23 cm

Coltello a lama stretta disponibile con lungh. lama di: 10-12-13-15-18 cm

Coltello a lama curva disponibile con lunghezza lama di: 21-26 cm

Coltello a lama curva disponibile con lungh. lama di: 13-15 cm

Coltello a lama rigida disponibile con lungh.lama di: 13-15 cm

Coltelli da macello ErgoGrip DICK Coltelli da disosso ErgoGrip DICK

Coltelli per scannare ErgoGrip DICK

Disponibile in vari modelli con lunghezza lama di: 15-18 cm

Coltello da banco ErgoGrip DICK

Disponibile in vari modelli con lunghezza lama di: 30-34-36 cm

Coltello da colpo ErgoGrip DICK

ACCIAINI

Scopri la nostra gamma di acciaini professionali

Gli acciaini professionali sono perfetti per rendere completamente affilato ogni tipo di coltello con un consumo minimo della lama.

Acciaini Dickoron solo gli unici con una particolare finitura a grana fine chiamata taglio zaffiro, che riesce ad essere il perfetto compromesso tra una levigatura precisa senza asportare troppo materiale dalla superficie della lama.

• Lima tonda in acciaio galvanizzato 65° Rockwell.

• Impugnatura ergonomica ed elegante.

• Superficie magnetizzata trattiene i residui dell’affilatura

Acciaini professionali lima ovale per l’affilatura di tutti i tipi di coltelli, con ottimo rapporto qualità/prezzo. Con manico in materiale di alta qualità e struttura metallica in cromo duro magnetizzato per non disperdere i residui dell’affilatura.

• Disponibile con due tipi di finitura (fine ed extrafine).

• Manico comodo e antiscivolo.

• Lima magnetizzata per la sicurezza degli alimenti.

Quale acciaino scegliere?

Forma tonda

La forma tonda è ideale per affilare coltelli delicati: l’assenza di bordi previene danni accidentali alla lama durante l’affilatura.

Forma ovale

La forma ovale offre un’ampia superficie abrasiva, facilitando l’affitura delle lame.

Sterilizzatori ad ozono

Costruito in acciaio inox, il sistema di sterilizzazione innovativo ad OZONO sostituisce il vecchio sistema a raggi ultravioletti.

COME FUNZIONA?

Grazie ad un particolare circuito elettronico, il sistema trasforma l’ossigeno all’interno dello sterilizzatore in ozono, pertanto i batteri in assenza di ossigeno non possono sopravvivere.

A differenza dei raggi ultravioletti che non disinfettano le zone in ombra, essendo l’ozono un gas, si disporrà uniformemente all’interno dell’armadietto assicurando una totale e corretta disinfezione.

QUALI SONO I PRO E I CONTRO?

PRO: disinfezione totale, essendo un gas non si hanno zone d’ombra, basso consumo

CONTRO: maggior costo per l’acquisto

Disponibili 3 differenti modelli:

MOD 721: dimensioni 50x60x12 cm – per 20 coltelli circa MOD 821: dimensioni 100x60x12 cm – per 50 coltelli circa MOD 1100: dimensioni 35x58x13 cm – per 15 coltelli circa

Sterilizzatori ultravioletti

Sterilizzatori a luce ultravioletta costruiti completamente in acciaio inox. Funzionamento semplice: basterà girare la manopola del temporizzatore ed alla fine dei 40 min lo sterilizzatore si arresterà automaticamente.

• Porta in metacrilato fumè per evitare la fuoriuscita dei raggi ultravioletti.

• Sistema di sicurezza installato sulla porta, spegne le luci UV in caso di apertura accidentale.

• Sistema di sostegno con barra magnetica, ideale nel caso di disinfezione di coltelli di altezza importante (coltelli da colpo, falcetti). La lunghezza max dei coltelli è di 49 cm per tutti i modelli.

QUALI SONO I PRO E I CONTRO?

PRO: sistema economico .

CONTRO: le zone d’ombra non vengono disinfettate. Tempo più lungo di disinfezione.

Disponibili 2 differenti modelli:

MOD 100SM: dimensioni 35x58x13 cm – 15 coltelli circa – supporti magnetici

MOD 725SM: dimensioni 50x59x13 cm – 20 coltelli circa– supporti magnetici

Portacoltelli flat

Portacoltelli piatti in plastica con possibilità di portarli a cintura o fissare a tavoli, ceppi e muri attraverso le apposite asole di fissaggio.

• Sono completamente smontabili per una pulizia più accurata.

• Disponibile in 3 misure.

• Porta acciaino in materiale plastico.

• Tempo disinfezione 30 min.

• Consumo 5W/ora.

• Non necessita di ricarica gas.

• Sistema di sostegno con barra magnetica, ideale nel caso di disinfezione di coltelli di altezza importante (coltelli da colpo, falcetti).

• La lunghezza max dei coltelli è di 49 cm per tutti i modelli.

TAGLIERINI RILEVABILI

Grazie alla loro particolare composizione, i taglierini rilevabili sono di facile individuazione da parte dei sistemi di controllo evitando, così, rischi di contaminazione nelle linee di produzione.

Taglierino Matic

Cutter in plastica rilevabile detectabile appositamente studiati per l’utilizzo nel settore alimentare. Interamente rilevabili al Metal Detector. La lama esce in funzione della pressione esercitata sul pulsante posto sull’impugnatura.

Pulsante di sicurezza per il blocco della lama.

Caratteristiche:

• Materiale corpo: polipropilene, plastica rilevabile idonea al contatto con alimenti

• Materiale lama: acciaio inossidabile idonea al contatto con alimenti.

• Dimensioni: 165 x 60 x 26 mm

Taglierino Fast

Cutter di sicurezza, realizzato in materiale idoneo al contatto con gli alimenti e rilevabile al metal detector. La lama esce in base alla pressione esercitata sulla leva.

Materiale lama: inox intercambiabile.

Dimensioni: 160 x 75 x 20 mm.

Escursione massima lama: 15 mm (regolabile a 5 mm, 11 mm e 15 mm).

ESCURSIONE DELLA LAMA

REGOLABILE IN 3 PUNTI: 5, 11 E 15 MM

Taglierino Classic

Taglierino realizzato in materiale idoneo al contatto con gli alimenti e rilevabile al metal detector.

Materiale lama: acciaio inox, unica non frammentabile sostituibile.

Dimensioni: 162 x 37 x21 mm.

Peso: 56 g.

Taglierino Speed

Taglierino di sicurezza ideato per tagliare film plastico, corde spaghi e aprire buste. Realizzato in materiale rilevabile al metal detector. Lama non intercambiabile per evitare la perdita nelle aree di produzione. Totale sicurezza dell’operatore grazie alla protezione della lama.

Taglierino rilevabile Secur

Taglierino di sicurezza ambidestro, realizzato in materiale idoneo al contatto con gli alimenti e rilevabile al metal detector.

Ideale per: tagliare in totale sicurezza nylon, film plastico, raggette, piccole corde, ecc.

Dimensioni: 175 x 53 x10 mm. Peso: 50g.

PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI. Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

MOCA HACCP

PROTEGGI IL TUO BRAND CON I PRODOTTI DETECTABILI!

I prodotti detectabili sono rilevabili al metal detector ed eliminano il rischio di contaminazione da parte di corpi estranei in ambienti in cui la sicurezza alimentare è un requisito essenziale.

Grazie a questo tipologia di attrezzature, l’immagine aziendale non verrà lesa e preverrai il rischio di richiami di interi lotti di prodotti dal mercato.

Pennarelli rilevabili

Pennarelli indelebili rilevabili al metal-detector con punta arrotondata.

• Sono uno strumento di elevata visibilità a dimostrazione di un sistema HACCP realmente efficace e moderno.

•Involucro blu.

Disponibili in due modelli:

• Colore inchiostro blu.

• Colore inchiostro nero.

Penne rilevabili

Visita il nostro sito o contattaci per rimanere sempre aggiornato sulla disponibilità degli articoli rilevabili.

Penne rilevabili al Metal Detector ed ai raggi X caratterizzate da semplicità di struttura (minimo numero di componenti), da una notevole robustezza e resistenza agli impatti ed abrasioni e sono facili da pulire.

Disponibili tre modelli:

1

Penna rilevabile retrattile, con punta retrattile e foro per aggancio anella o catenella (tranne mod. 2620.005).

Penna rilevabile stick con punta fissa e foro per aggancio anella o catenella (tranne mod. 2620.010). Non frammentabile in quanto formato da un unico blocco. Adatte per un utilizzo su banconi, non adatte a essere trasportate in tasca.

Penna rilevabile con inchiostro pressurizzato con punta retrattile e foro per aggancio anella o catenella, permette di scrivere anche in ambienti umidi, ricchi di polvere e grasso. Adatte per essere trasportate anche in tasca.

Nastro adesivo rilevabile

Rilevabile al metal-detector grazie al foglio di alluminio utilizzato all’interno del prodotto, il nuovo nastro adesivo è molto resistente e non teme l’umidità.

Facile da srotolare e da tagliare è adatto per essere utilizzato in aree di produzione.

Colore: blu

Dimensioni: 48 mm

Lunghezza: 50 m

Temperatura di utilizzo: 0 a 40°

RESISTENTE E RILEVABILE

Solo l’involucro delle penne è idoneo al contatto alimentare

Fascette per cablaggio rilevabili

Fascette da cablaggio rilevabili al metal detector, colore blu.

Idonee al contatto con alimenti.

Disponibili nelle seguenti misure:

• 100 x 2,5 mm - conf. 100 pz.

• 282 x 7,6 mm - conf. 50 pz.

• 203 x 3,4 mm - conf. 100 pz.

Silicone rilevabile

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Cucitrice senza graffette ma una speciale foratura e piegatura della carta (max 5 fogli)

Clip rilevabili per sacchi

NOVITÀ

CONSIGLIATO

Cartellina portadocumenti

PERSONALIZZABILE

OFFERTA

Con una semplice operazione si potranno chiudere sacchi di qualsiasi materiale in modo da preservarne la freschezza e mantenere uno elevato standard igienico .

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SU SHOP.TECNAFOOD.IT

• Ideale per sacchi di farina, cacao, semilavorati ed ingredienti

• Costruita con materiali ultra-resistenti e lavabile

• Lunghezza clip: 245 mm

• Massimo serraggio: 100 mm

BLU HACCP

RILEVABILE

METAL DETECTOR E RAGGI X

Silicone rilevabile al metal detector ed ai raggi X, di colore blu fornito in tubetti per pistola da 310 mL. Elevato potere adesivo e sigillante, garantisce le sue proprietà tra -30°C a +150°C.

BILANCE PROFESSIONALI

CON O SENZA OMOLOGAZIONE

Bilancia di precisione omologata resistente all’acqua con display su entrambi i lati.

Dotata di alloggiamento in plastica ABS di profilo elevato e semplice da pulire, con protezione nominale IP68, display LED anteriore e posteriore, unità di misura multiple e tastiere anti perforazione.

• Fornita di batteria interna ricaricabile

• Coperchio per vassoio in acciaio inossidabile e rimovibile

• Tempo di risposta inferiore al mezzo secondo

• Sensori touchless per azzeramento tara

Funzionalità: pesatura, pesata percentuale, controllo peso, accumulo.

Bilancia New Valor 1000

Bilancia di precisione a basso consumo energetico, per applicazioni alimentari. Progettata per un uso continuo, ha un funzionamento semplice con soli due pulsanti e si adatta perfettamente all’utilizzo in settori industriali e laboratori. Design semplice e facile da pulire.

• Piatto in acciaio inox, struttura in ABS e maniglie per il trasporto.

• Bolla di livello e piedini regolabili.

Bilancia Professional Ranger3000 beep

Bilancia da banco compatta multi-funzione ad elevate prestazioni progettata per diverse tipologie di pesatura industriale.

Dotata di un gancio per la pesata da sotto di prodotti ingombranti, di una maniglia per il trasporto, di un pannello anteriore sigillato, di un interruttore di blocco del menu, di una bolla di livello frontale, di piedini per la regolazione del livello, di segnalazione di sotto e sovraccarico, di un indicatore di livello batteria basso, di autospegnimento, di tara automatica.

Struttura in ABS con piatto di pesatura in acciaio inossidabile

Funzionalità: pesatura, conteggio pezzi, pesata di controllo, pesata percentuale, pesata dinamica, blocco display, accumulo, controllo peso.

Led verde, giallo e rosso per facilitare il controllo peso (funzionamento personalizzabile)

Segnalazione acustica programmabile a seconda delle necessità (es. suono attivo al raggiungimento del peso prestabilito)

Leggera e portatile, si adatta perfettamente all’utilizzo in settori industriali e in laboratori. La bilancia CX5200 offre la massima efficienza energetica grazie alla durata della batteria fino a 1000 ore continuative. Funzionamento semplice grazie a due pulsanti e ampio display retroilluminato. Piatto in acciaio inox, indicatore di batteria scarica e autospegnimento. Pratico design compatto per un comodo stoccaggio.

Bilancia CX5200

Gancio per pesata da sotto

•

Bilancia SS INOX

Bilancia a doppio diplay resistente all’acqua (IP67) con struttura e piatto in acciaio inox. La bilancia SS è ideale per aree di lavorazione, confezionamento o zone con presenza di liquidi e polveri. Disponibile in 2 modelli con portata 6 e 15 kg.

• Protezione IP67.

• Doppio display per essere utilizzata da due operatori contemporaneamente.

• Unità: kg, g, lb, oz e pcs.

• Risparmio energetico.

• 4 piedini regolabili in altezza.

• Temperatura di esercizio: da -5ºC a +35ºC.

Funzioni:

• Azzeramento

• Tara

• Lordo/Netto

Dimensioni:

• Alimentazione alla rete mediante adattatore

• AC/DC 230-240 Vac 50 Hz.

• Batteria interna ricaricabile e carica batteria integrato.

• Indicazione batteria scarica sul display.

• Spegnimento automatico programmabile

•

•

• Bilancia: 290x240x110 mm

• Piatto: 230x190 mm

Bilancia con struttura in ABS e piatto in acciaio inox. Disponibile in 2 modelli con portata di 15 o 30 kg omologata o senza omologazione.

• Display LCD retroilluminato

• Protezione IP44.

• Unità: kg e lb.

• 4 piedini regolabili in altezza.

• Temperatura di esercizio: da 0ºC a +40ºC.

Funzioni:

• Azzeramento

• Tara

Dimensioni:

• Batteria interna ricaricabile.

• Alimentazione alla rete mediante adattatore AC/DC 100-240 Vac 50/60 Hz.

• Disconnessione automatica programmabile.

• Omologazione a 3.000 divisioni.

• Lordo/Netto

• Funzione di limite

• Bilancia: 325x345x115 mm

• Piatto: 315x220 mm

Bilancia FFN CON O SENZA OMOLOGAZIONE M

Bilancia commerciale XTI

Bilancia professionale con portata 15/30 kg ideata per negozi ortofrutticoli, punti vendita, mercati e venditori ambulanti. Involucro in ABS e piatto in acciaio inossidabile, 3 display lato acquirente / 1 display con tre indicazioni lato venditore.

• Display LCD retroilluminato a 6 cifre (altezza 16 mm).

• Sul lato acquirente, 3 display a 6 cifre (altezza 17 mm).

• Bolla di livello.

• 20 PLU diretti, 40 PLU indiretti.

• Temperatura di funzionamento: da -10 a +40 ºC.

• Batteria ricaricabile da 130 ore di durata ca. (con retroilluminazione disattivata).

• LED di stato di carica della batteria.

• Alimentazione da rete con adattatore AC/DC 100 – 240Vac 50-60Hz.

• Unità kg.

• Spegnimento automatico.

• Approvazione CE del modello con verifica di serie.

Funzioni:

Dimensioni:

• Bilancia: 330x345x530 mm

• Piatto: 315x220 mm

pHmetro portatile pH7

pHmetro portatile con microprocessore e compensazione manuale o automatica della temperatura con sonda NT 55. Visualizzazione simultanea del pH (mV), temperatura e dei valori di tamponi utilizzati per la taratura. Consigliato per misurare il pH di latte, formaggi e carni.

• Funzione “Stabilità” ed impostazione dei criteri di stabilità della misura (Low-Med-High)

• Taratura automatica fino a 3 punti

• Tamponi selezionabili NIST, USA (8 valori) e 2 valori definiti dall’utente

• Autospegnimento

• Guscio protettivo in gomma con supporto da banco

• Messaggi di auto-diagnosi, garanzia di 5 anni sulla parte elettronica

• IP57 Waterproof

• Elettrodo acquistabile a parte

Disponibile anche nella versione con valigetta e accessori già integrati (articolo 2182.040)

pH7 FOOD KIT

kit studiato per l’industria alimentare composto da:

• phmetro portatile ph7;

• elettrodo FOOD COMBINATO (art. 2128.015)con sensore di temperatura incorporato;

• valigetta per il trasporto;

• tamponi colorati;

• istruzioni per l’uso

SCOPRI

Data Logger di temperatura MINI T1 PDF

Il nuovo logger MINI T1 PDF è facile da utilizzare perché, una volta programmato, non sarà necessario l’utilizzo di alcun software e interfacciamenti con ricevitori, ma basterà collegare il cavo usb in dotazione ed il data logger creerà un pdf sul pc.

• Data logger temperatura con grado di protezione IP65 a un canale con sensore interno o con sonda esterna e display multifunzione per la visualizzazione di: valore corrente/ minimo/ massimo/ medio della temperatura

• Marcatura di un evento sul logger tramite pulsante START.

• Partenza con pulsante START con opzione di partenza ritardata.

• Pulsante STOP attivabile via software per fermare manualmente la registrazione.

• Presa USB per collegamento a PC.

• Fornito completo di software da utilizzare per la programmazione e cover protettiva. Ideale per: monitorare la temperatura durante il trasporto, in celle frigo, in banchi frigo, in aree di lavorazione, in impianti di stagionatura e lavorazione, ecc. Disponibile in due versioni:

• Con sensore interno; • Con sonda esterna in acciaio a punta Ø4mm, lungh. sonda 80mm, lungh. cavo 1 metro.

REGISTRA QUALSIASI TEMPERATURA

Termometro-data logger digitale Temp70

Termometro data logger portatile, con microprocessore, per sonde

Pt100

• Risoluzione 0,01 e 0,1°C.

• Display retroilluminato multifunzione.

• Indicatore di stabilità della misura.

• Visualizzazione della data ed ora.

• Criteri di stabilità della misura regolabili (Low-Med-High).

• Funzione Data Logger manuale ed automatico.

• Memoria/richiamo fino a 1000 dati con data/ora

• Funzioni “Fermo-lettura” e lettura dei valori MIN e Max

• Calibrazione protetta su 1 punto con indicazione della correzione effettuata

• Autospegnimento dopo 20 minuti di non funzionamento (disattivabile)

• Messaggi di autodiagnosi

• Uscita USB per collegamento a computer e per alimentatore a rete

• Garanzia per la parte elettronica di 5 anni

• Completo di valigetta di trasporto Certificabile ACCREDIA.

Maggiori informazioni su shop.tecnafood.it

CON DATA LOGGER

Canale 1 ΔT

=I Ch1-Ch2I

CARATTERISTICHE TECNICHE

range di misura da -200,0°C a 999,9°C

risoluzione 0,01°C (da -99,99 a +99,99)

0,1 (nel resto della scala) accuratezza ±0,03°C (da -99,99 a +99,99)

±0,1 (nel reso della scala) alimentazione batterie ricaricabili tipo di sonda PT100 n° max memorizzazioni 1000 intervallo regiatrazione da 1 min a 99 ore dimensioni e peso 86x196x33 / 295 g

Termometro digitale Temp7 per sonde Pt100

Termometro portatile, con microprocessore, per sonde Pt100.

• Lettura dei valori MIN e MAX, indicatore di stabilità della misura

• Calibrazione protetta su 1 punto con indicazione della correzione effettuata

• Fermo-lettura e autospegnimento dopo 20 minuti (disattivabile) di non funzionamento

• Garanzia per la parte elettronica di 5 anni

• Completo di valigetta di trasporto

Certificabile ACCREDIA

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CARATTERISTICHE TECNICHE range di misura da -200°C a 999°C risoluzione 0,1°C (da -99,9 a +199,9) 1 (nel reso della scala)

accuratezza

Canale 2

senza sonde.

±2°C (da -200 a -100) ±0,2 (da -99,9 a +199,9)

±2°C (da+200 a +850) alimentazione 3x1,5V AAA tipo di sonda PT100 dimensioni e peso 86x196x33 / 295 g

Termometro per alimenti certificato Inox

Il termometro per alimenti certificato Inox è uno strumento di ultima generazione, che permette la misurazione a cuore della temperatura grazie alla sonda a penetrazione. La sonda, in dotazione, con il termometro è in acciaio inox, lunga 11 cm e può ruotare fino a 180°.

Certificazione tracciabile riferibile Accredia (SIT), realizzato su due punti di taratura: -20°C e +150°C. Il certificato è registrato con le seguenti informazioni:

• norma di riferimento.

• data di taratura.

• data prevista per taratura successiva.

• temperatura di taratura.

• immersione dello strumento.

• numero individuale.

• numero di certificato.

• master ufficiale riferibile ACCREDIA (SIT), NIST, ...

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Fornito senza sonde.

È dotato di un display digitale

CARATTERISTICHE TECNICHE

range di misura sonda da -50°C a +300°C

risoluzione 0,1°C

precisione

± 0,5°C (da 0°C a +100°C)

± 1°C (da -50°C a 0°C)

± 1°C (da +100°C a +300°C)

alimentazione /

lunghezza sonda 110 mm

Cassette SERVICE piene e forate

Cassette sovrapponibili in polietilene ad alta densità, idonee al contatto con alimenti.

• Dotata di rinforzi sulle pareti e nervature per aumentarne la resistenza.

• Nelle misure L 45, L 50, L 60 sono presenti i fori di presa a mano per facilitarne il trasporto.

• Possibilità di acquistare separatamente sia la griglia da inserire all’interno della cassetta, per mantenere i prodotti asciutti, che il coperchio di chiusura.

• Lavabili a 120°C.

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette Strong

Cassette impilabili idonee al contatto con gli alimenti ad alto spessore. Ideale per il contenimento ed il trasporto di grandi quantità sia solide che liquide. A seconda del senso in cui vengono impilate, le cassette Strong possono essere sovrapposte in modo tale da essere inserite una dentro l’altra, per occupare poco spazio, oppure una sopra l’altra evitando che il contenuto venga schiacciato.

Disponibili in due modelli:

• Cassette Strong pareti forate e fondo chiuso per l’aerazione degli alimenti.

• Cassette Strong pareti e fondo chiusi.

Disponibile il carrello per le cassette 3010.040 e 3010.042 su shop.tecnafood.it

ALTO SPESSORE

La griglia per cassette Service permette di sollevare il contenuto della cassetta dal fondo, mantenendo i prodotti asciutti.

Cassette sovrapponibili in polipropilene ad alta densità di colore blu come richiesto dalle più severe norme HACCP. Il loro colore infatti facilita il ritrovamento di frammenti della cassetta tra gli alimenti in caso di rotture accidentali.

Disponibili due modelli:

• Cassetta Tecna HACCP chiusa, con pareti e fondo chiusi.

Dimensioni esterne 60x40x15 cm. Dimensioni interne 49x33,2x14,5 cm;

• Cassetta Tecna HACCP forata, con pareti e fondo forati.

Dimensioni esterne 60x40x20 cm. Dimensioni interne 49x33,2x19,5 cm.

Entrambi i modelli sono sia impilabili, in modo da sovrapporre le cassette senza schiacciarne il contenuto; sia accatastabili, per poterle sovrapporre occupando il minor spazio possibile.

MOCA HACCP

Cassette Tecna HACCP

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette euro E2

Contenitori sovrapponibili specifici per le carni.

Ideali per l’industria alimentare, macellerie, macelli e lavorazione carne.

• Fondo e pareti chiuse.

• Dimensioni esterne: 60x40x20 cm

• Dimensioni interne: 56x36x18,4

• Capacità: 38 L, portata 30 kg

• Temperatura min/max: -40°C/ +80°C

• Colore: rosso

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette DRY

Cassetta sovrapponibile, in polietilene ad alta densità, idonea al contatto con alimenti, con fori laterali per lo scarico dei liquidi.

Particolarmente adatta per contenere prodotti ittici, carni, formaggi, ecc.

• Misure: 54x35x11 cm

• Capacità: 15 L

CON FORI LATERALI PER LO SCARICO DEI LIQUIDI

Bacinella Frigor

MOCA HACCP

Bacinella idonea al contatto con alimenti realizzata in polipropilene di colore bianco, ideale per il contenimento e la lavorazione di alimenti. Non si macchia e non trattiene gli odori, disponibile in 2 misure con relativo coperchio acquistabile a parte:

• Bacinella Frigor bianca senza coperchio 40x30x10 cm - 10 L

• Bacinella Frigor bianca senza coperchio 50x34x11 cm - 13 L

NON SI MACCHIA

Casse universali con coperchio

Casse universali con coperchio in polipropilene bianco, idonee al contatto con gli alimenti. Le casse sono sovrapponibili e sono dotate di coperchio con maniglie.

CARRELLI PER CASSETTE

A PAG 34

CARRELLI PER CASSETTE A PAG 34

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

MOCA HACCP

MOCA HACCP

Cassette abbattibili Wood effetto legno

La cassetta Wood sostituisce la cassetta in legno in modo igienico ed ecosostenibile.

• Ideale per il trasporto e la presentazione di alimenti.

• Robusta e resistente assicura la massima protezione del prodotto contenuto.

• Richiudibile ed impilabile per massimizzare lo spazio sul mezzo di trasporto e nel punto vendita.

• Leggera, maneggevole, non lascia residui e non deve essere smaltita.

• Facile da pulire, resistente a umidità, insetti, muffe, acidi, grassi, solventi e odori

• Sistema di chiusura Active-Block.

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne. Sistema di chiusura Active-Block: le cassette Wood sono semplici da chiudere in quanto è sufficiente azionare la maniglia posta lateralmente per sganciare le sponde e ripiegare la cassetta

Cassette sovrapponibili, accatastabili e salvaspazio Reverse

Innovative cassette per alimenti sovrapponibili e accatastabili con sistema salvaspazio, realizzate in polietilene (HDPE) estremamente resistenti e ideali per essere utilizzate in magazzini e celle frigo. N.B. i modelli da 47 L sono realizzati in polipropilene (PP) Grazie all’innovativo sistema salvaspazio è possibile utilizzare le cassette in due modi seguendo l’indicazione del colore.

• Sovrapposte: appoggiando 2 o più cassette una sopra l’altra e seguendo lo stesso colore è possibile sovrapporre le cassette senza che il prodotto all’interno venga schiacciato.

• Accatastate: appoggiando 2 o più cassette una sopra l’altra e girando la cassetta in modo da alternare i colori è possibile inserire una dentro l’altra le cassette risparmiando fino al 50% di spazio

• Disponibili in due tipologie.

Modello pieno: totalmente chiuse, sono presenti 2 fori per la presa a mano posizionati sul lato corto della cassetta.

Modello forato: superficie a griglia e lati forati. Sono presenti 4 fori per la presa a mano posizionati su tutti i lati della cassetta.

Dotate di rinforzi sulle pareti e nervature per aumentarne la resistenza.

Idonee al contatto con alimenti.

Temperatura di lavaggio da – 20 C° a + 60 C°.

SALVASPAZIO

FINO AL -50% DI SPAZIO

MOCA HACCP

Carrelli in plastica per cassette

Carrello per cassette con supporto perimetrale bianco

Dimensioni: 63 x 50 cm per cassette Strong 60x50 cm (codici 3010.040 e 3010.042)

Portata massima 150 kg. Colore bianco. Comprensivo di ruote.

Carrello grigliato per cassette

Dimensioni: 60 x 40 cm con fondo grigliato per cassette Service, Dry e forate, portata 250 kg. (Ruote acquistabili a parte)

Carrello per cassette con supporto perimentrale nero

Dimensioni: 75 x 45 cm con solo il supporto perimetrale, per cassette Strong 100 kg, portata 250 kg (Ruote acquistabili a parte).

Ruote per carrelli

Ruote per carrelli diametro 100 mm (compresi dadi e bulloni).

Disponibili in due misure:

• Ruota inox e rivestimento in poliuretano con struttura in acciaio inox e rivestimento in poliuretano rosso, per garantire la massima igiene ed efficienza. La portata di ogni ruota è pari a 120 kg;

• Ruota in nylon e struttura zincata.

Griglie e baltresche sovrapponibili in polipropilene alimentare

Griglie e baltresche realizzate in polipropilene alimentare certificato e idonee al contatto con gli alimenti.

Ideate con il pratico sistema Igienic, che le rende impilabili e nello stesso tempo igieniche, hanno piedini esterni al contenitore per evitare che l’alimento entri in contatto con il piede della griglia o della baltresca e che di conseguenza si contamini.

• Consigliate per il contenimento di carni, salumi, prosciutti, formaggi e per il raffreddamento, congelamento, scongelamento, salatura, pastorizzazione, ecc...

• Leggere, robuste, pallettizzabili e facilmente igienizzabili.

• La grigliatura permette una maggiore aerazione consentendo così minori rivoltamenti e una stagionatura nelle migliori condizioni igieniche.

• Resistenti alle temperature da -30° a +80°.

• Lavaggio: è consigliato il lavaggio con soluzioni basiche clorinate al 1/2 %, oppure soluzioni acide al 1/2 %. Non utilizzare soluzioni con acido nitrico.

• Dimensioni:

Griglia 76 x 57,5 x h 19 cm

Altezza utile tra una griglia e l'altra 14,5 cm.

Baltresca 76 x 57,5 x 19 cm

Altezza utile tra una griglia e l’altra 14,5 cm.

Carrelli inox per baltresche e griglie

Carrelli inox ideati per il trasporto di baltresche e griglie per formaggi. Forniti con ruote in nylon.

Disponibili due modelli.

• Carrello inox con ruote e vasca

Misure: 77x58,5x26 cm

Griglia

Carrello inox con ruote

Carrello inox con ruote e vasca

Carrello grigliato in Abs, lavabile, ideale per il trasporto di cassette 1

Caraffa di misurazione per alimenti ergonomica

Caraffa di misurazione da 2 L idonea al contatto con gli alimenti.

MOCA HACCP

• La fascia trasparente con 3 unità di misura per liquidi e polveri, è utile a controllare facilmente il livello del prodotto all’interno.

• Il beccuccio allungato permette di versare liquidi con precisione e senza sgocciolare

• La maniglia è ottimizzata per aiutare un facile versamento senza affaticare la mano

• L’ampio fondo assicura stabilità e pulizia, in quanto la base è sollevata internamente. Le due fessure alla base permettono di sollevare facilmente la brocca senza toccare la superficie sottostante.

CARATTERISTICHE TECNICHE

VOLUME DIMENSIONI (LUNGH. X LARGH. X ALT.) TEMPERATURA MAX.

2 L 14x22,5x21,5 cm 100°C

Sessola ergonomica

Sessole per alimenti ergonomiche e monoblocco realizzate in polipropilene idoneo al contatto con gli alimenti. Il design anti-affaticamento bilancia il peso e non sforza il braccio dell’operatore. Disponibile in 5 colori per rispondere alle esigenze di codice colore per l’industria alimentare.

• Facilmente igienizzabile.

• Dimensione: 270 x 150 x 145 mm (LunghezzaxLarghezzaxAltezza)

• Capacità: 2 litri

Sessole rettangolari

Ideale per dosare ingredienti sia solidi che liquidi.

MOCA HACCP

Le sessole sono utilizzate per trasferire qualsiasi tipo di alimento solido. La struttura è particolarmente solida e il manico presenta un foro per poterla appendere. Bordo assottigliato per raccogliere facilmente anche piccole quantità.

Pale mescolatrici

Con o senza fori per consentire agli ingredienti di passare attraverso la pala per agevolare la miscelazione. Disponibili 2 modelli:

• pale in polipropilene, resistenti fino a 100°C, disponibile con o senza fori. Misura 120 x16 cm, dimensioni pala senza manico 25x16;

• pale in nylon, resistenti fino a 170°C, disponibile in due differenti dimensioni: 90x 16 cm - 120x18,5 cm; dimensioni pala senza manico 29x16 cm.

Pala dritta

MOCA HACCP

Pala con impugnatura a D, dritta in polipropilene alimentare a prova d’urto, disponibile in 2 modelli: pala ergonomica 103 cm e pala dritta 104 cm. Larghezza pale 35 cm. Resistente fino 100°C.

MOCA HACCP

MOCA HACCP

Sessole inox standard

Sessole in acciaio inox dalla forma arrotondata per facilitare il prelievo dei prodotti da contenitori di qualsiasi forma. Le sessole sono composte da 3 parti saldate.

Disponibile in tre misure:

• 2,8 L 15,5x15,5 cm (lunghezza con manico 40 cm - senza manico 25,1 cm).

• 1,7 L 12,3x12,3 cm (lunghezza con manico 37,5 cm - senza manico 23,1 cm).

• 1 L 10,5x10,5 cm (lunghezza con manico 33 cm - senza manico 19,1 cm).

Caraffe graduate inox standard

Caraffe in acciaio inox estremamente robuste con scala graduata interna. Il manico aperto permette di agganciarle a secchi o contenitori e di inserirle una dentro l’altra. La forma conica le rende stabili e difficili da rovesciare. Disponibili in due modelli:

• 1 L: diametro 150 mm, altezza 130 mm.

• 2 L: diametro 170 mm, altezza 190 mm.

IN ACCIAIO INOX

Setaccio inox

Setacci in acciaio inox. Diametro 34 cm. Altezza 8 cm.

Disponibile in tre modelli:

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• 2153.040: maglia da 4 fori per 2,5 cm, ideale per l’infarinatura del pesce.

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• 2153.041: maglia da 10 fori per 2,5 cm, ideale per panifici e pastifici.

• 2153.042: maglia da 20 fori per 2,5 cm, ideale per farine.

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Secchio inox con base

SU SHOP.TECNAFOOD.IT -15%

PERSONALIZZABILE

Secchio interamente in acciaio inox, graduato, con base e completo di manico. La base evita che il fondo del secchio appoggi a terra in modo tale da evitare urti. Disponibile anche il coperchio inox con manico.

Disponibili due modelli:

• Ø 32,5 cm. Altezza 32,5 cm. Capacità 15 litri.

• Ø 30 cm. Altezza 26,5 cm. Capacità 10 litri.

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PERSONALIZZABILE

Secchio Tecna 6-12-20 L MOCA HACCP

Secchio con manico in acciaio inox per il trasporto e travaso di alimenti sia liquidi che solidi nella massima igiene e portabilità. Dotato di scala graduata per un’esatta dosatura degli ingredienti. Secchio Tecna da 12L disponibile anche nella versione rilevabile.

6 L: 27x25,8

L: 33x33

-10%

OFFERTA

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Staffa in acciaio inox che consente di appendere il secchio per facilitare e velocizzare le operazioni di scolo e sciugatura.

BLU HACCP RILEVABILE

Bidoni industriali

Ideale per la conservazione degli alimenti o per lo stoccaggio di materiali di scarto. I modelli da 150, 200 e 300 L sono sprovvisti di maniglie.

Bidone industriale con chiusura ad anello

Bidone industriale idoneo al contatto con gli alimenti, provvisto di guarnizione e di coperchio con anello in metallo. Ideale per la conservazione degli alimenti o per lo stoccaggio di materiali di scarto.

Misure 75 L: Ø49 x h57 cm.

Misure 100 L: Ø52 x h67 cm.

Carrelli ed etichette per bidoni

Vai su shop.tecnafood.it per vedere tutta la gamma di carrelli in acciaio inox o plastica per il trasporto sicuro di bidoni e di etichette con particolare trattamento anti-UV per una maggiore durata nel tempo.

Coperchio nelle misure 50-75-100-150-200-300 L

Contenitore per rifiuti Color-Bin

Contenitore per rifiuti realizzato in polietilene, dotato di pedale per l’apertura del coperchio. Non arrugginisce e può essere lavato e disinfettato con qualsiasi tipo di detergente. Ideale per aree di produzione e lavorazione.

Color-Bin è completamente realizzato in materiale plastico, sia la struttura che le ruote.

-20%

100% PLASTICA

Bidone rifiuti con ruote

Bidone per rifiuti realizzato in polietilene ad alta densità. Particolarmente robusto, resiste agli agenti chimici, non attaccabile da parassiti, non assorbe i liquidi, lavabile e sterilizzabile. Possibilità di apertura a pedale. Kit Pedale ed anello ferma sacco non compreso ma acquistabili separatamente

Sacco per immondizia

Sacchi per immondizia, realizzati in HDPE o LDPE con fondo rinforzato, a prova di liquidi e idonei a contenere rifiuti di qualsiasi tipo.

Disponibili in vari formati e in vari colori per essere utilizzati per la raccolta differenziata:

Nero - dimensioni 50x60 - 65x75 - 70x110 - 90x120 cm

Sacchi 50x60 cm

Colore: nero, azzurro, giallo

Sacchi 65x75 - 70x110 - 90x120 cm

Colore: nero

AUMENTA IL LIVELLO DI IGIENE AUMENTA IL LIVELLO DI IGIENE

Scegli le stazioni igiene e lavasuole

Le stazioni igiene sono un elemento essenziale nell’industria alimentare per garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie.

Questi sistemi avanzati integrano procedure di pulizia, disinfezione e sterilizzazione, offrendo una soluzione completa per il trattamento sicuro ed efficiente di mani e suole.

È una soluzione che garantisce: massima igiene nelle aree di lavorazione. alimenti protetti da possibili contaminazioni da virus, funghi e batteri proveniente dall’esterno. DISINFEZIONE

Esistono diverse tipologie:

• stazioni igiene industriali (vedi pag. 39)

lavano e igienizzano mani, suole e tomaie di scarpe e stivali.

• stazioni di passaggio per dipendenti (vedi pag. 40)

lavano automaticamente suole durante il passaggio dei dipendenti.

• lavastivali e lavasuole (vedi pag. 40-41) lavano e igienizzano velocemente, suole e lati di scarpe e stivali.

Stazione igiene automatica realizzata in acciaio inox comprensiva di:

UTILIZZO PARTE INFERIORE

Grazie al sistema di miscelazione automatica del liquido disinfettante e alla spazzola rotante, basterà posizionare la calzatura sopra le setole compiendo leggeri movimenti in modo da facilitare la disinfezione di suola, fianco della suola, punta e tallone.

UTILIZZO PARTE SUPERIORE

L’operatore ha inoltre la possibilità di effettuare un’accurata detersione e igienizzazione delle mani, aumentando notevolmente il grado di sicurezza nel reparto produzione.

Consigliato Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio

Dosaggio: per trattamenti su superfici deterse diluire allo 0,5 - 1% in acqua. Per utilizzo come detergente igienizzante diluire al 1 - 6%

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore 0,25 kW / 400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 100 x 50 x 150 cm

Peso 96 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE

2171.006 stazione igiene PRO 3000

PREZZO

€ 6.171,60

1. Bocca lava-mani 2. Due serbatoi per detergente 3. Dispenser per carta monouso Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

4. Igienizzante mani

5. Cestino rimovibile per carta usata

6. Spazzola rotante orizzontale, rigida ad alta resistenza

Stazione igiene PRO 3000

Stazione di passaggio lavasuole e lavastivali MATIC 500

Stazione di passaggio professionale a funzionamento elettrico in acciaio inox 1.4301, ideale per la disinfezione di suole di scarpe e stivali e tomaie di stivali da lavoro. Garantisce un’igiene ottimale all’interno di aree di produzione medio/grandi.

● Miscelazione automatica del liquido disinfettante

● Avviamento tramite sensore

● Funzionamento elettrico

● Possibilità di seguire due percorsi di disinfezione di cui uno dedicato agli stivali da lavoro

UTILIZZO

Indipendentemente dall’ordine di utilizzo, per la pulizia e disinfezione delle suole l’operatore dovrà camminare sulle spazzole rotanti orizzontali prestando attenzione a strofinare bene la calzatura sulle setole.

Per la pulizia e disinfezione degli stivali, basterà posizionare la tomaia tra le spazzole rotanti verticali e aspettare che vengano puliti ed igienizzati.

1.2. Spazzole rotanti orizzontali e verticali, rigide ad alta resistenza, smontabili per facilitare le operazioni di pulizia della macchina.

3. Cestelli in acciaio inox integrati per taniche con liquido disinfettante

CARATTERISTICHE TECNICHE 2171.022 2171.024

Motore 5 x 0,25 kW / 400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 85 x 218 x 110 cm 85 x 293 x 110 cm

Lunghezza spazzole 2 x 60 cm / 3 x 30 cm 2 x 120 cm / 3 x 30 cm

Peso 161 kg 202 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE

PREZZO

2171.022 stazione di passaggio MATIC 500 Regular € 11.383,20

2171.024 stazione di passaggio MATIC 500 Large € 12.706,80

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Lavascarpe Tecna 1000

Costruita completamente in acciaio inox, con spazzola rigida a doppia altezza per pulire contemporaneamente sia la suola che i bordi della scarpa e con sistema di miscelazione automatica del liquido disinfettante.

• Attivazione grazie al pulsante posto sulla leva che funge anche da sostegno durante l’utilizzo.

• Ideale per pulire: la suola, i bordi, la punta e il tallone.

ACCIAIO INOX

SPAZZOLA A DOPPIA ALTEZZA

DISINFETTANTE AUTOMATICO

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore 0,25 kW / 400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 600 x 400 x 1110 mm - 48 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE

2171.001 lavascarpe Tecna 1000

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

PREZZO

2.642,40

DETERGENTE AI SALI QUATERNARI DI AMMONIO A PAG 44

Consigliato Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio Dosaggio: per trattamenti su superfici deterse diluire allo 0,5 - 1% in acqua. Per utilizzo come detergente igienizzante diluire al 1 - 6%

N.B. La stazione lavastivali MATIC 500, può essere facilmente utilizzata sia in entrata (dal punto a al punto b), che in uscita (dal punto b al punto a) dalla zona di produzione, in quanto il senso di utilizzo, non ne altera l’efficacia.

Allo stesso tempo, può essere utilizzata come stazione di passaggio per la disinfezione di suole di scarpe da lavoro (dal punto a al punto c oppure dal punto c al punto a), andando ad evitare le spazzole verticali dedicate alla pulizia integrale di stivali da lavoro, per poi uscire dall’apertura sul lato della stazione igiene

shop.tecnafood.it

DISPONIBILE IN SHOWROOM

DISPONIBILE IN SHOWROOM

IN PRONTA CONSEGNA

IN PRONTA CONSEGNA verificare disponibilità shop.tecnafood.it

Spazzola motorizzata a doppia latezza per pulire contemporaneamente suola e bordi.

DETERGENTE AI SALI QUATERNARI DI AMMONIO A PAG 44

Consigliato Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio Dosaggio: per trattamenti su superfici deterse diluire allo 0,5 - 1% in acqua. Per utilizzo come detergente igienizzante diluire al 1 - 6%

PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI.

Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Lavasuola Tecna 500

Costruita completamente in acciaio inox, con spazzola motorizzata ad alta resistenza, adatta anche per lo sporco più difficile e con sistema di miscelazione automatico del liquido disinfettante.

• Attivazione grazie al pulsante posto sulla leva che funge anche da sostegno durante l’utilizzo.

• Ideale per pulire: la suola, i bordi, la punta e il tallone.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore 0,25 kW/400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 770 x 400 x 1170 mm - 35 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Lavasuole Tecna 200

DISINFEZIONE SCARPE

DISINFEZIONE STIVALI

DISPONIBILE IN SHOWROOM

DISPONIBILE IN SHOWROOM

IN PRONTA CONSEGNA IN PRONTA CONSEGNA verificare disponibilità shop.tecnafood.it

DETERGENTE AI SALI QUATERNARI DI AMMONIO

A PAG 44

Consigliato Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio

Lavasuole per stivali e scarpe in acciaio inox ed ABS, di facile utilizzo ideale per una rapida igienizzazione delle suole e delle calzature.

• Avvio automatico senza pulsanti.

• Dotato di contenitore da 3 L (circa 150 utilizzi) per liquido disinfettante che automaticamente viene diluito durante la fase di lavaggio.

• Il lavasuole è da collegare alla rete idrica.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore 60 W / 230 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 630 x 300 x 410 mm - 16 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

Lavastivali e scarpe Tecna 100

DISINFEZIONE SCARPE

Lavastivali e lavascarpe manuale, completamente in acciaio inox, con flusso d’acqua attivato tramite la pressione di un pulsante a pedale posto al centro della vasca, con spazzola rigida a passaggio d’acqua e con sistema di miscelazione automatico del liquido disinfettante.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore /

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 400 x 650 x 660 mm - 11 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

Asciuga-stivali

DISINFEZIONE SCARPE

Asciuga-stivali elettrico realizzato in acciaio inox. Utilizzo semplice grazie al timer ed al termostato per il controllo di temperatura. Montaggio a parete.

Grazie all’asciuga-stivali si aumenta notevolmente la vita dello stivale e si evita la proliferazione dei batteri all’interno dello stesso.

Possibilità di asciugare fino a 12 paia di stivali contemporaneamente.

Tempo di asciugatura: da 2 a 6 ore.

Temperatura aria di asciugatura: 40°C.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione 230 V - 50 Hz

Potenza 0,6 kW

Dimensioni 1000x400x1000

Peso 32,5 kg

DESCRIZIONE

DISINFEZIONE STIVALI

DISPONIBILE IN SHOWROOM DISPONIBILE IN SHOWROOM

Dosaggio: per trattamenti su superfici deterse diluire allo 0,5 - 1% in acqua. Per utilizzo come detergente igienizzante diluire al 1 - 6%

IN PRONTA CONSEGNA

IN PRONTA CONSEGNA verificare disponibilità shop.tecnafood.it

DETERGENTE AI SALI QUATERNARI DI AMMONIO A PAG 44

Consigliato Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio

Dosaggio: per trattamenti su superfici deterse diluire allo 0,5 - 1% in acqua. Per utilizzo come detergente igienizzante diluire al 1 - 6%

DISINFEZIONE STIVALI

DISPONIBILE IN SHOWROOM

DISPONIBILE IN SHOWROOM

IN PRONTA CONSEGNA IN PRONTA CONSEGNA verificare disponibilità shop.tecnafood.it

DETERGENTE AI SALI QUATERNARI DI AMMONIO

A PAG 44

Consigliato Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio

Dosaggio: per trattamenti su superfici deterse diluire allo 0,5 - 1% in acqua. Per utilizzo come detergente igienizzante diluire al 1 - 6%.

IN PRONTA CONSEGNA IN PRONTA CONSEGNA verificare disponibilità shop.tecnafood.it

Spazzola motorizzata ad alta resistenza

Vano porta tanica

ACCIAIO INOX

1 SPAZZOLA MOTORIZZATA DISINFETTANTE AUTOMATICO

TAPPETI PER L’IGIENE ALL’INTERNO DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE

Mantenere sanificate ed asciutte le calzature prima dell’accesso nelle aree di produzione, consente di ridurre il rischio di contaminazioni e facilita le operazioni di pulizia.

Tappeto modulare igienizza&asciuga Igien Module

Tappeto sanificante e drenante pensato per igienizzare le suole di scarpe e stivali dell’operatore e ridurre al minimo le contaminazioni. Questo tappeto si caratterizza per la capacità di adattarsi bene a qualsiasi tipo di esigenza. Infatti, il sistema modulare a incastro permette di assemblare il tappeto creando una zona di asciugatura lunga a piacimento. L’estensione è particolarmente consigliata nel caso in cui il passaggio degli operatori è numeroso e frequente. Il kit base è composto da due zone:

ZONA IGIENIZZANTE:

Composta da materiale plastico non assorbente che contiene il liquido igienizzante (fino a 2 litri). Al passaggio dell’operatore, le punte in gomma del tappeto si piegano per immergere le suole nella soluzione disinfettante.

ZONA ASSORBENTE:

Area di asciugatura composta da un materiale morbido e assorbente, simile ad una moquette, che aiuta ad eliminare il liquido in eccesso dalle suole e permette in di evitare scivolamenti e cadute accidentali.

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BLU

È possibile, inoltre, assemblare al tappeto un’ulteriore zona assorbente (Igien Module-estensione) Si tratta di una ulteriore zona asciugatura che permette di essere inserita nel tappeto (Igien Module-kit base) per aumentare la zona di passaggio ed asciugare perfettamente le suole. L’estensione è particolarmente consigliata se il passaggio degli operatori è numeroso.

Caratteristiche tecniche:

• Bordi in gomma smussati su tutti e quattro i lati per evitare cadute accidentali.

• Antiscivolo adatto per essere utilizzato anche in ambienti con pavimenti scivolosi.

Pulizia: Risciacquare la zona igienizzante con un getto d’acqua.

Il tappetino in moquette può essere aspirato o pulito con acqua.

Materiali: mescola di gomma naturale resistente al 100%.

Dimensioni:

Tappeto Igien Module - Kit base: 91,4 cm x 105 cm

Igien Module - estensione: 91,4 cm x 52,50 cm

Detergente igienizzante consigliato: Tecna Clorosan No-schiuma (diluizione quantità prodotto consigliata 2-3%) ELIMINA

IGIENIZZA E ASCIUGA

Tappeto igienizzante a immersione Igien-san

Come comporre Igien-Module?

Nell’immagine a destra esempio di montaggio del kit 2144.050 + 1 estensione di asciugatura 2144.051

Tappeto sanificante pensato per igienizzare la suola delle scarpe durante l’ingresso in aree di produzione, negozi, uffici e piccole attività. Il tappeto Igien-san trattiene all’interno il liquido per l’igienizzazione delle suole (liquido non incluso nell’articolo), i bordini rialzati del tappeto impediscono la fuoriuscita accidentale del liquido mentre la parte interna composta da filamenti plastici intrecciati lo distribuisce in maniera uniforme sulle suole delle scarpe semplicemente grazie al peso della persona.

• Dimensioni zona igienizzante: 61x81 cm.

• Contiene fino a 2 L di liquido igienizzante (da acquistare a parte). Detergente igienizzante consigliato: Tecna Clorosan No-schiuma (diluizione quantità prodotto consigliata 2-3%)

IGIENIZZA

Tappeto decontaminante lavabile

Tappeto decontaminante innovativo costruito in materiale plastico che trattiene lo sporco da qualsiasi tipo di suola. Camminandoci sopra vedrete che la suola verrà completamente decontaminata da qualsiasi tipo di sporco.

Realizzato con una particolare formulazione a base siliconica con additivo di ultima generazione a base di ioni d’argento che garantisce un’attività antibatterica permanente ed inesauribile nel tempo. La manutenzione del tappeto risulta semplicissima, basterà lavarlo ed asciugarlo con un tiracqua (fornito con il tappeto) ed il tappeto tornerà come nuovo.

Ideale per: ingressi ed aree di lavorazione, cleanroom, etc...

Dimensioni: 90cm x 57 cm; spessore 2 mm.

• Forte potere decontaminante e antibatterico

• Pulizia semplice e veloce: è sufficiente lavarlo ed asciugarlo con un tiracqua

• Elevata resistenza al calpestio ed al passaggio di carrelli

Tappeto decontaminante spellicolabile Igien-Tap

Tappetini spellicolabili con superficie collante decontaminante che trattiene lo sporco da qualsiasi tipo di suola. Camminandoci sopra, la suola verrà completamente pulita. Quando lo strato collante non sarà più efficiente basterà rimuoverlo in modo da scoprire il collante dello strato inferiore. Ideale negli ingressi alle aree di lavorazione, ne è consigliato l’uso in aree asciutte. Numerazione a contrasto su sfondo bianco.

Disponibile in due modelli: con antibatterico per evitare contaminazioni e senza antibatterico. Ogni blocco da 30 strati è dotato di un fondo adesivo (collante a base d’acqua poi facilmente rimovibile) per poterlo fissare al pavimento.

Confezioni da 4 tappeti da 30 strappi ognuno (120 strappi totali).

Dimensioni: 60 x 115 cm. Spessore 1,4 cm.

Colore: blu.

Disponibile anche nella versione per muletto

Confezioni da 4 tappeti da 30 strappi ognuno (120 strappi totali).

Dimensioni: 115x240 cm. Spessore 1,4 cm.

Colore: blu.

Tappeto Dry-Mat assorbente e antiscivolo

Il tappeto Dry-Mat permette di assorbire liquidi mantenendo il pavimento asciutto e pulito riducendo i costi di pulizia e il pericolo di scivolamento.

Grazie alla particolare microforatura conica, permette un rapido passaggio dei liquidi mantenendo un effetto asciutto.

Lo strato centrale, formato da cellulosa, garantisce una elevata capacità di assorbimento mentre lo strato inferiore, composto da un film plastico impermeabile con trattamento antiscivolo riduce il pericolo di scivolamento aumentando la sicurezza nell’ambiente lavorativo.

Il tappeto assicura:

• Assorbimento di liquidi come acqua, olio, solventi, alcool e prodotti chimici non aggressivi

• Un risparmio dei tempi e dei costi di pulizia

• Adattabilità a qualsiasi postazione, il tappeto può essere tagliato facilmente

• Aderenza al pavimento anche quando il tappeto è calpestato

• Ha una durata di più giorni.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Grammatura 40 g/m2

Assorbimento 2800 g/m2

Spessore 1,94 mm

Dimensioni 90 cm x 10 m

DETERGENTI PER LA PULIZIA PROFESSIONALE

formulati per l’industria alimentare

• Rimuovono efficacemente oli, grassi e altri residui alimentari

• Limitano la proliferazione e la contaminazione da batteri, funghi e virus proteggendo la salute dei consumatori

• Aiutano le aziende a rispettare le norme e le regolamentazioni sulla sicurezza alimentare

Detergente schiumogeno a base di didecildimetilammonio cloruro.

• Potere igienizzante su batteri Gram-positivi/ Gram-negativi.

• Efficacie su muffe e funghi.

• Non risente della presenza di residui organici sulle superfici da trattare.

• Non corrode e si risciacqua facilmente.

Tecna Clorosan no-schiuma

Detergente sanitizzante cloro-attivo non schiumogeno.

• Completa assenza di schiuma.

• Concentrato con elevata alcalinità.

• Specifico per la pulizia/igienizzazione a temperatura ambiente.

Rio supersgrassante universale

• Inodore e ad azione rapida. Poco schiumogeno.

• Concentrato e ad elevata alcalinità.

• Ottimo potere pulente per sporco organico, grassi e oli.

Tecna Igienic spray - igienizzante

Detergente igienizzate liquido pronto all’uso a base di alcoli .

• Rapida evaporazione

FACILE RISCIACQUO

NON CORRODE

SENZA SCHIUMA

FORTE AZIONE SBIANCANTE ED IGIENIZZANTE

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• Permette di avere sempre gli attrezzi o i guanti di protezione igienizzati anche durante le fasi di lavorazione degli alimenti.

• Non si impasta.

Detergente acido a base di acido lattico naturale ad elevata purezza.

• Concentrato a bassa schiuma.

• Indicato per trattamenti di pulizia periodici di attrezzature, superfici, ed impianti.

Detergente acido schiumogeno disincrostante e sanificante.

• Per la pulizia giornaliera di attrezzature e superfici.

• Compatibili con prodotti acidi.

• Consente di effettuare la disincrostazione anche su superfici verticali e/o irregolari

• Non aggredisce i materiali trattati .

MULTIUSO

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ACIDO LATTICO AD ELEVATA PUREZZA

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ACIDO SCHIUMOGENO DISINCROSTANTE

Funzione Eccezionale potere igienizzante Forte azione sgrassante, sbiancante ed igienizzante Rimuove sporco organico, grassi, oli e grassi carbonizzati Igienizzante Rimuove lo sporco e le incrostazioni organiche e miste organiche/inorganiche Trattamenti di pulizia periodici e giornalieri di attrezzature e superfici

Applicazione Superfici piane e attrezzature del settore alimentare Superfici ed impianti del settore alimentare Pavimenti, mezzi meccanici, attrezzature, forni, grill e barbecue del settore alimentare Superfici e attrezzi del settore alimentare, mani e guanti monouso

Utilizzo Manuale, con sistemi di nebulizzazione o per trattamenti ad immersione

In base alle procedure aziendali

Superfici aperte, impianti a ricircolo o CIP, attrezzature e impianti dell’industria alimentare Superfici verticali e/o irregolari, nell’industria alimentare, lattiero casearia e di imbottigliamento delle bevande

Manuale, con idropulitrice o macchina lavasciuga Manuale o a spruzzo Manuale o a spruzzo In base alle procedure aziendali

Tecna Biolac

Tecna Force

1 SQ71 - Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio

Numero strappi per ciascun rotolo: 800 strappi.

Dimensione strappi: 245x250 mm.

Dimensioni rotolo: altezza 24 cm.

Ø rotolo esterno 270 mm.

Ø tubo interno 6 cm.

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QUALITÀ/PREZZO IMBATTIBILE!

DIMENSIONE EXTRA LARGE

Carta super assorbente a 2 veli, idonea al contatto con gli alimenti, realizzata in cellulosa blu per permettere un’immediata individuazione in caso fosse accidentalmente mischiata agli alimenti.XXL

Panno con trattamento antibatterico Bacture

Caratteristiche:

• Blocca il proliferare della carica batterica sulla sua superficie

• Testato al contatto, anche prolungato, con gli alimenti

MOCA HACCP

Tessuto composto da 70% di viscosa e 30% di poliestere uniti con uno speciale collante al cui interno è inserito un potente antibatterico.

•Trama a maglie larghe, per facilitare, la cattura e la rimozione, di residui di grassi animali, da attrezzature e piani di lavoro.

• Può essere utilizzato per più di 10 cicli di pulizia, senza che le sue proprietà si alterino, evitando cosi inutili sprechi e limitando la produzione di rifiuti da smaltire.

• Elevata resistenza, idoneo anche per strofinare senza che si sfilacci o disperda fibre.

• Peso: 2 kg

• Dimensioni: h40 cm, Ø28 cm, l 96 cm

• Numero strappi: 240 da 26x40 cm

ANTIBATTERICO

Panno carta super assorbente Multidry

MOCA HACCP

Panno carta super assorbente, robusto, resistente agli strappi e all’abrasione anche da bagnato. Realizzato da un mix di fibre di cellulosa e polipropilene, non si sfalda e non rilascia peli o impurità.

• Ideale per: asciugare zone bagnate o per pulire zone oleose in quanto grazie a potere assorbente e alla robustezza del panno è possibile anche strizzarlo e riutilizzarlo.

• Dimensione panno: 40x50 cm

• Peso: 80 g/m2

CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 2 Q.TÀ DA 3 A 5 Q.TÀ DA 6 A 10 Q.TÀ 10+ 2170.160 panno carta Multidry conf. da 200 pz € 40,48 invece di € 50,60 SCONTO 20% Offerta personalizzata PREZZO -10% -20% MAR A A NID APE SUP ASSO R B ETNE Asciuga e pulisce zone bagnate e oleose. -15% PREZZO CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ 1 A 2 PZ Q.TÀ DA 3 A 6 Q.TÀ 6+ 2175.200 carta monouso Easy - conf. da 2 rotoli € 14,80 € 12,58 Offerta personalizzata

Rotolo da 240 strappi (dim. foglio 26x40 cm)

Test monouso per il controllo delle superfici

Pro-Clean. Test in grado di individuare e analizzare la quantità di proteine residue su una superficie di lavoro dopo le fasi di pulizia.

• Passare il tampone sulla superficie e inserirlo nel liquido: il colore che assumerà vi dirà il livello di pulizia.

• Rapido ed efficace, riciclabile insieme ai rifiuti plastici.

Sugar-Clean. Test in grado di rilevare se sulla superficie sono presenti residui di zuccheri

• Passare il tampone sulla superficie e inserirlo nel liquido: il colore che assumerà vi dirà il livello di glucosio o lattosio, maggiore è l’intensità del colore del campione, maggiore è la quantità di zuccheri rilevati.

• Il risultato è attendibile dopo appena 60 secondi.

Aller Glutine Check. Sistema rapido per la rilevazione del glutine sulle superfici di lavoro.

• Strofinarlo sulla superficie da testare, spezzare il tappo e spremere il liquido dentro il pozzetto del rilevatore.

• Dopo 10 minuti verrà letto il risultato.

• Specifico per la parte tossica del glutine dal grano, orzo e avena.

PROTEINE

Sensibilità: 80 µg di proteine dopo 1 minuto - 50 µg di proteine dopo 5 minuti - 20 µg di proteine dopo 10 minuti

ZUCCHERI E LATTOSIO

Sensibilità: rileva 2,5 µmol di D-glucosio o 5 µmol di lattosio in soli 60 secondi

Test monouso per il controllo delle superfici Listeria e Salmonella Screening

Test rapido ed efficace che permette di identificare la presenza di Salmonella o Listeria nelle zone di lavoro, con risultati in 24/48 ore facilmente interpretabili grazie al netto viraggio di colore. Conf. da 50 pz.

ARREDO E DETERGENTI PER L’IGIENE DEL PERSONALE

Per un livello ottimale di sicurezza nell’area di produzione

Lavamani a parete in acciaio inox, pratici, funzionali e pronti all’uso. Grazie alle dimensioni compatte, possono essere collocati ovunque in ambienti come cucine, laboratori, industrie di produzione e lavorazione della carne, gastronomie, ecc...

• Semplici da installare

• Disponibilità di acqua calda o fredda

• Comando a ginocchio nella parte anteriore

Disponibili in due modelli: Easy e Easy+ con alzata posteriore

Sensibilità Listeria: 1-10 CFU/mL Listeria spp. Sensibilità Salmonella: 1-10 CFU Conf. da 50 pz.

LISTERIA E SALMONELLA

Lavamani

Dosatore Start con comando a gomito HACCP

Dispenser per sapone liquido a riempimento, con leva a gomito in acciaio inox.

Dimensioni: 305 x 170 x 115 mm. Capacità: 1,2 L.

Disponibile in due versioni:

• Standard: con copertura in materiale plastico di colore bianco;

• Inox: con copertura in acciaio inox Aisi 304 (18/10).

Detergente lavamani H.A.C.C.P. Auraderm

Detergente antibatterico studiato appositamente per l’industria alimentare. Questo grazie ai suoi principi attivi antibatterici e batteriostatici ad efficacia testata. Il prodotto è privo di profumazioni e coloranti.Disponibile in flacone da 1 litro con pompa dosatrice ed in tanica da 5 litri.

Asciugamani elettrico Tecna 1000S

Asciugamani elettrico di nuova generazione che combina una rapida azione di asciugatura con bassi consumi energetici. L’asciugamani Tecna1000S infatti permette una perfetta asciugatura delle mani in soli 14 secondi con una potenza di soli 1000W, con un risparmio del 97,5% rispetto ai normali asciugamani in carta e del 70% rispetto ai classici asciugamani elettrici. Copertura esterna facile da pulire realizzata in acciaio inox spazzolato. Attivazione mediante fotocellule infrarossi. 3 anni di garanzia.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione

Asciugamani elettrico Tecna 2300

Realizzato in acciaio spazzolato, dotato di un potente motore da 2300W, beccuccio orientabile, azionamento a fotocellula, rumorosità 75db.

• Tempo asciugatura 15 sec.

• Dimensioni 26,1x24x20,5 cm

• Garanzia 3 anni

Asciugamani elettrico Easy 2100

Realizzato in materiale plastico ABS, sistema di attivazione con fotocellula, bassa rumorosità 70db, potenza 2100W.

• Tempo di asciugatura 20 sec.

• Dimensioni: 22x26x19 cm

• Garanzia 3 anni

Manici in polipropilene Hygienic

Manici per prodotti di pulizia Vikan adatti a qualsiasi operazione di pulitura e lavaggio. La particolarità di questi manici è che sono molto leggeri, che sono inattaccabili dagli agenti chimici e che non presentano interstizi o fessure, per evitare che si annidi lo sporco.

Parte superiore arrotondata con foro per appenderlo.

Utilizzabile con qualsiasi prodotto Vikan.

Resistente fino a 80°C.

Idonei al contatto con alimenti.

Visita il nostro sito per scoprire tutta la gamma di manici.

Supporto da parete componibile Hygienic

Innesto a vite compatibile con tutti i prodotti Vikan

Nuovo supporto da parete componibile Hygienic permette di appendere attrezzi per la pulizia mantenendoli sempre in ordine e sospesi da terra.

Il sistema di supporto è molto flessibile e offre all’operatore un’ampia possibilità di personalizzazione per riporre utensili e strumenti di pulizia. Questo supporto a differenza degli altri si caratterizza dalla capacità di essere completamente smontabile, infatti, è possibile pulire e sterilizzare a fondo tutti i componenti.

Il supporto è composto da ganci per attrezzi provvisti di manico e con foro come sessole, pale, raschietti, scovoli ecc.. e da pratici supporti in gomma per manici ideati perchè si adattino a diversi tipi di diametro.

I supporti Hygienic sono disponibili in 4 tipologie:

• 7 posti: composto da 2 ganci e da 3 supporti in gomma per manici, ma può essere personalizzato in base alle proprie esigenze, sostituendo ganci con supporti per manici e viceversa.

• 2 posti: composto da 2 ganci per appendere utensili.

• 1 posto: composto da 1 supporto in gomma per appendere manici.

• 1 posto: composto da 1 gancio per appendere utensili. Tutti i supporti, anche quelli singoli e doppi, si possono attaccare direttamente al muro.

COMPLETAMENTE SMONTABILE E PERSONALIZZABILE

C.1013 Staffa 7 posti

C.1014 Supporto 2 posti per utensili

C.1012 Supporto 1 posto per utensili

C.1013 Supporto 1 posto per manici

Tiracqua classico

Tiracqua con lama in spugna di gomma ideale per rimuovere acqua e liquidi. Ottima aderenza alle superfici. Una volta usurata, sostituzione della gomma semplice e veloce. Resistente a temperature fino a 100°C. Utilizzabile con tutti i manici VIKAN. Tiracqua girevole: Grazie al manico snodato è possibile eliminere l’acqua senza difficoltà anche da zone nascoste come per esempio sotto macchinari e attrezzature.

MANICO NON INCLUSO

Tiracqua doppia lama

Tiracqua a lama doppia in gomma a cellule chiuse, non assorbe liquidi, ideale per rimuovere acqua, alimenti o liquidi in zone sporche, ad esempio pavimenti dove sono presenti grassi o liquidi oleosi (es: sangue). Buona aderenza alle superfici. Una volta usurata, sostituzione della gomma semplice e veloce.

Tiracqua girevole: grazie al manico snodato è possibile eliminere l’acqua senza difficoltà anche da zone nascoste come per esempio sotto macchinari e attrezzature.

MANICO NON INCLUSO

Spazzola Hi-low

Spazzola innovativa con testa inclinata che permette di avere sempre un ottimo contatto con la superficie da pulire.

Idonea al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

CARATTERISTICHE TECNICHE C.7047

Dimensioni 26,5x15x10 cm (lungh. x largh. x alt.)

Setole 41 mm - medie

Temperatura di utilizzo max. 80°C (40°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 85°C

Tiracqua classico

*Lo sconto è valido per l’acquisto di spazzole dello stesso colore

Tiracqua girevole classico

Tiracqua doppia lama

Tiracqua girevole doppia lama

MOCA HACCP

Scopa per interni

Scopa industriale a setole di durezza media, molto solida e adatta per pulire sia zone asciutte che umide. Le setole lunghe la rendono particolarmente adatta per raccogliere particelle medio-grandi. La distanza tra le setole facilita la pulizia della scopa anche da residui grassi.

Idonea al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

PER ZONE ASCIUTTE E BAGNATE

6+ C.3166 scopa per interni € 15,94 € 14,35 Offerta personalizzata C.31663 scopa per interni € 14,35 invece di € 15,94 SCONTO 10%

*Lo sconto è valido per l’acquisto di scope dello stesso colore

Scopa per polveri

Scopa industriale molto solida a setole morbide, adatta per pulire zone asciutte e dove sono presenti particelle molto piccole come ad esempio polveri. Particolarmente indicata per panifici e fabbriche dove si utilizzano polveri ad esempio: cioccolato in polvere o farine.

Idonea al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

PER ZONE ASCIUTTE

Spazzolone morbido per polveri

Scopa/spazzolone industriale molto solida, adatta per pulire zone asciutte e dove sono presenti particelle molto piccole come ad esempio farine o polveri. Particolarmente indicata per panifici e fabbriche dove si utilizzano polveri ad esempio: cioccolato in polvere o farine.

Idoneo al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

CARATTERISTICHE TECNICHE C.3178

Dimensioni 41x6,5x13 cm (lungh. x largh. x alt.)

Lunghezza setole 60 mm

Durezza setole morbide

Temperatura di utilizzo max. 60°C (40°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 85°C

Spazzole per strofinare

Spazzole molto efficaci per strofinare sia pareti che pavimenti anche con fughe molto piccole.

Idonee al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

CARATTERISTICHE TECNICHE C.7060 C.7062

Dimensioni (lungh.xlargh.xalt.) 30x8,5x11 cm 47x8x11,5 cm Setole 46 mm - rigide 45 mm - rigide

Temperatura di utilizzo max. 80°C (40°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 121°C (93°C in lavastoviglie)

*Lo sconto è valido per l’acquisto di spazzole dello stesso colore e modello

LE UNICHE CERTIFICATE PER IL FOOD!

Spazzola universale UST con manico

Spazzola a setole rigide adatta sia alla pulizia quotidiana di qualsiasi superficie (es tavoli, macchinari, contenitori) sia per l’utilizzo diretto sugli alimenti come ad esempio la pulizia di formaggi o salumi.

Spazzola morbida per farine UST

Spazzola con manico ergonomico adatta per raccogliere particelle fini come farine, cioccolato e polveri. Idonee al contatto con gli alimenti. Disponibile con setole morbide o setole medie.

ULTRA SECUR

TECHNOLOGY

La tecnologia UST rende questa spazzola indispensabile all’interno di una produzione alimentare in quanto evita contaminazioni batteriche e la perdita di setole. Scopri su shop.tecnafood.it scope e spazzoloni modello UST.

ULTRA SECUR

TECHNOLOGY

La tecnologia UST rende questa spazzola indispensabile all’interno di una produzione alimentare in quanto evita contaminazioni batteriche e la perdita di setole.

Spazzola ultra-sottile con manico lungo

Spazzola ultra-sottile a setole medie ideata per pulire in luoghi nascosti e ostinati come nastri trasportatori, fessure e interstizi. La presenta setole extra-rigide per aiutare a pulire lo sporco più difficile. La punta del manico invece ha il bordo raschiante per essere utilizzato come una spatola. Impugnatura comoda e sottile.

Spazzola stretta con manico

Spazzola stretta con setole rigide e manico lungo 42 cm, ideata per essere utilizzata all’interno di contenitori profondi o di macchinari difficili da pulire. Le setole sono angolate per facilitare la pulizia degli angoli, impugnatura ergonomica progettata per una maggiore stabilità.

Bordo raschiante

Setole in punta extra-rigide

Spazzola spider

Spazzola con sistema innovativo di setole che permettono di pulire in fessure, scanalature, angoli e serbatoi.

Idonea al contatto con alimenti.

Spazzola stretta con manico

Spazzola manuale, piccola e compatta, utile per la pulizia intorno a guarnizioni, giunti e macchinari ed attrezzature, tipo i nastri trasportatori. La sua particolare forma stretta consente di arrivare anche in punti difficili e all’interno di interstizi. Idonea al contatto con alimenti.

PER LA PULIZIA PIÙ OSTINATA

CARATTERISTICHE TECNICHE C.3892

Dimensioni 24x11x6 cm (lungh. x largh. x alt.)

Setole 33 mm - molto rigide

Temperatura di utilizzo max. 80°C (40°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 121°C (93°C in lavastoviglie)

Mini spazzola raschiante a setole rigide

Mini spazzola con manico lungo 15 cm realizzata con setole rigide e solido bordo raschiante. Ideata per rimuovere lo sporco molto ostinato da zone difficili da raggiungere, grazie all’impugnatura piatta posizionata sopra alle setole, permette di sfruttare la forza del pollice per rimuovere meglio lo sporco. Girando la spazzola dal basso verso l’alto il bordo raschiante permette di eliminare lo sporco più incrostato.

GUARDA IL VIDEO

CARATTERISTICHE TECNICHE C.3951

Dimensioni 15x2,7x9 cm (lunghezzaxlarghezzaxaltezza)

Lunghezza setole 20 mm

Durezza setole molto rigide

Temperatura di utilizzo max. 100°C (80°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 121°C (93°C in lavastoviglie) pH di utilizzo 2 - 10.5

Raschietti in polipropilene che assicurano un livello di igiene ottimale. Ideali per rimuovere sporco difficile, alimenti e ingredienti essiccati o bruciati da qualsiasi superficie come pareti e pavimenti. Realizzati in diversi colori, possono essere utilizzati con sistema Codice Colore in modo da eliminare il rischio di contaminazione crociata.

Disponibili in diversi modelli:

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BLU HACCP

Cerchi un raschietto rilevabile? Visita il nostro sito shop.tecnafood.it

CODICE DESCRIZIONE COLORE

C.29103 1 raschietto in acciaio inox

Scovoli

DA 1 A 5

DA 6 A 10* Q.TÀ 10+

Scovolo con setole di durezza media, asta in acciaio inox e manico in polipropilene. Disponibili 4 diametri, ideali per la pulizia di tubi e bottiglie e un kit di mini-scovoli per la pulizia di piccoli fori come le piastre tritacarne. Idonei al contatto con alimenti.

Alzaimmondizia Basic

Alzaimmondizia Basic completo di manico da 86 cm realizzato in materiale plastico resistente e manico in alluminio. Anche il bordo della paletta è realizzato interamente in plastica con una speciale forma che facilita l’ingresso di polveri, anche fini, all’interno dell’alzaimmondizia.

• Dimensioni totali: 20 x 33 x 86 cm (larghezza x profondità x altezza).

• Materiale: Polipropilene e alluminio anodizzato.

Pistola Dinga

PERSONALIZZABILE

OFFERTA

Pistola per ogni tipo di lavaggio, la pressione sulla leva determina la quantità di acqua ed il tipo di getto (a ventaglio o diretto) da utilizzare evitando cosi inutili sprechi. Corpo in ottone ricoperto in materiale plastico antiurto e isolante. Peso 800 g. Possibilità di utilizzo anche con acqua calda fino a 95°C. Attacco F1/2”.

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• Dimensioni 14,5 x 5,5 x 17 cm. Pressione acqua massima 24 bar.

Per i collegamenti si consiglia di acquistare:

Leva in acciaio inox per la massima robustezza

Pistola Dinga-tubo Blue Clean: il raccordo C.0712.

Pistola Dinga-tubo generico: il raccordo C.0712 per la pistola Dinga e il raccordo C.0701 per un tubo generico in modo da poterli collegare/scollegare in modo rapido.

Pistola Dinga-avvolgitubo Serie X: il raccordo C.53500 ed il raccordo C.0712.

BLU HACCP RILEVABILE

Miscelatore Ergo Sprayer

Sistema di miscelazione dei detergenti chimici innovativo e pratico. Aspirazione del liquido detergente contenuto nel recipiente da 2,5 L che non necessita di nessun collegamento elettrico ne di aria compressa, ma solamente di un collegamento idrico.

• Grazie ad un sistema di ugelli (fornito nel kit) inseribile al di sotto della pistola di lavaggio è possibile decidere la concentrazione del liquido detergente.

• Una volta distribuito il detergente basterà rimuovere il serbatoio con una semplice operazione ed inserire l’apposto tubo spray (presente nel kit) per l’operazione di risciacquo.

• Pressione di lavoro: 2 a 10 bar.

• Per il collegamento del tubo flessibile, utilizzare l’articolo C.0701

Tubo Blue Clean - 10/20 metri

Tubo antimacchia idoneo all’utilizzo con acqua. Colore blu. Raccordi crimpati in acciaio da 1/2” collegati a entrambe le estremità del tubo, e adattatore filettato da ½” e ¾.

• I raccordi sono con attacco rapido, è quindi consigliato acquistare i raccordi per poterli collegare.

• Per i collegamenti si consiglia di acquistare:

Tubo Blue-Clean-rubinetto: il raccordo C.0700

Tubo Blue-Clean-Pistola Dinga: il raccordo C.0712

Raccordi per Pistola Dinga, Water gun e avvolgitubo

C.0700 giunto di raccordo rapido 1/2” con attacco per rubinetto da ½” e ¾”

C.0712: giunto di raccordo rapido 1/2” da avvitare alla pistola

C.0701: raccordo rapido da fissare sul tubo flessibile da Ø12 mm

C.53500: giunto di raccordo rapido 3/8” per avvolgitubo e pistola

Leva per regolare il tipo di getto

Aggancio per bloccare la leva

Gomma ad alta densità per il massimo isolamento

kit di 14 ugelli per decidere la concentrazione del liquido detergente

Molla inox

Elevato grip

Portatubo/arrotolatore inox fisso per parete

Portatubo da parete interamente realizzato in acciaio inox con satinatura antigraffio.

Dimensioni: 42 x 20 x 22 cm (lunghezza x larghezza x altezza).

IN ACCIAIO INOX

Avvolgitubo carenati Serie X

Avvolgitubo carenati orientabili inox raccordati in acciaio inox con tubo in poliuretano blu antimacchia.

Costruito con la massima cura dei particolari per garantirne la durata nel tempo. Attacco per pistola: filetto maschio G 3/8”. Temperatura max 70°C. Pressione 20 bar. Tubo compreso. Spezzone tubo in ingresso 1,5 metri. Guarnizioni in Viton. Possibilità di collegare una pistola di lavaggio (non inclusa). Disponibile in 2 dimensioni.

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Avvolgitubo Orientabili

RILEVABILE

Avvolgitubo raccordati in acciaio inox.

Snodo realizzato in acciaio inox AISI 304.

• Portata acqua calda fino a 130°C e 400 bar.

• Fornito con dima per facilitare il fissaggio a parete.

• Permette di ottenere la rotazione di 55° a destra e sinistra.

! INFO

-10% PREZZO CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 3 Q.TÀ DA 4 A 6 Q.TÀ 6+ 2141.017 arrotolatori Orientabili S.540 100bar 1/2 G € 1093,07 € 983,77 Offerta personalizzata 2141.012 arrotolatori Orientabili S.430 400bar € 683,02 € 614,72 2141.015 arrotolatori Orientabili S.530 400bar € 901,88 € 811,69 2141.018 arrotolatori Orientabili S.540 200bar € 1089,47 € 980,52 2141.010 arrotolatori Orientabili S.430 100bar € 645,74 € 581,17 2141.013 arrotolatori Orientabili S.530 100bar € 873,02 € 785,71 2141.016 arrotolatori Orientabili S.540 100bar € 1137,57 € 1023,81 2141.019 arrotolatori Orientabili S.540 400bar € 1161,62 € 1045,45 2141.011 arrotolatori Orientabili S.430 200bar € 640,93 € 576,84 2141.014 arrotolatori Orientabili S.530 200bar € 863,40 € 777,06 LUNGHEZZA DEL TUBO PER OGNI SERIE DI ARROTOLATORI Ø TUBO LUNGHEZZA MAX TUBO SERIE AVVOLGITUBO ø 22 mm 30 metri SERIE 540 - uscita da 1/2” ø 28 mm 22 metri SERIE 540 - uscita da 1” ø 34 mm 17 metri ø 18,5 mm 28 metri SERIE 530 ø 20 mm 26 metri ø 22 mm 24 metri ø 17 mm 21 metri SERIE 430 ø 19,5 mm 16 metri ø 22 mm 14 metri

CATTURA INSETTI HACCP

Gli unici

utilizzabili nel settore alimentare

Evitano che gli insetti cadano sugli alimenti Piastre collanti con feromoni attrattivi

Colla insensibile ai raggi UV per una lunga durata

Ideali per tutti i tipi di insetti

Tutti i nostri cattura insetti, prevedono l’utilizzo di piastre collanti originali GLUPAC, impregnate di ferormoni, che incorporano una colla secca insensibile ai raggi UV per una più lunga durata ed una maggiore capacità di cattura degli insetti.

Le trappole per insetti con sistema a colla GLUPAC sono idonee per l’utilizzo nel settore alimentare in quanto evitano che l’insetto cada a terra o sui prodotti alimentari. Questo infatti viene attirato dalla luce ultravioletta e dai potenti ferormoni presenti sulla piastra collante Glupac rimanendo così intrappolato. Conforme alle norme HACCP.

Cattura insetti Insect professional

Insect Professional™ fornisce una soluzione professionale ed igienica per il controllo degli insetti in aree sensibili come gli ambienti per la preparazione dei cibi.

• Emissione di luce a 360°.

• Manutenzione semplice, facile ricambio di piastre e neon • Forniti di una coppia di neon ed una piastra collante di colore giallo già montati Modelli disponibili: 30m², 40m² e 80m² Cerchi una soluzione resistente all’acqua? Affidati ai modelli Insect waterproof (pag. 57)

Può essere montato in 7 diversi modi essendo così la più versatile e flessibile elimina insetti sul mercato.

Disponibili le pistre collanti NERE che rendono invisibili gli insetti incollati

! PIASTRE GLUPAC

Innovative piastre utilizzabili anche con altre marche di cattura insetti.

possono adattare alle proprie necessità ritagliandole con cutter o forbici.

E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI. Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Elimina il problema degli insetti nella tua attività e rispetta le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.

•

Insect water-proof

PERSONALIZZABILE

Ha le stesse caratteristiche dell’Insect Professional ma ha una maggiore protezione all’acqua (IP65).

• Ideale per l’utilizzo in aree ad alto tasso d’umidità e dove sono frequenti lavaggi

• Neon infrangibili rivestiti in teflon

• Forniti di una coppia di neon ed una piastra collante di colore giallo già montati

Modelli disponibili: 80m², 120m² e 240m²

Cattura insetti Halo

Halo, è la più versatile delle trappole a luce UV con piastra collante e può essere utilizzata in svariati ambiti commerciali.

• Può essere applicata a muro sia verticalmente che orizzontalmente.

• Facile manutenzione: l’apertura frontale consente un totale accesso ai neon UV, mentre la piastra collante può essere facilmente sostituita da ambo i lati.

• Linea moderna e design discreto.

• Il modello da 15W, grazie alle sue dimensioni ridotte, può anche essere installato nella zona compresa tra lo stipite della porta ed il soffitto. Modelli disponibili: 40m² e 80m² offrendo un ottimo controllo degli insetti in qualsiasi area di lavoro.

Innovative

Cattura insetti Aura

Cattura insetti estremamente discreto e adatto all’utilizzo in luoghi pubblici. Il particolare design circolare, garantisce un’irradiazione totale a 360°, mentre la piastra collante rimane nascosta dietro l’elegante frontale satinato e permette di sfruttare al 100% la superficie collante senza però lasciare esposto alcun insetto.

• Costruita interamente in acciaio inox satinato e policarbonato stabile agli agenti UV.

• Copertura 40m².

270 x 270 x 135 mm

ABBIGLIAMENTO MONOUSO

Camice monouso TNT

Camice usa e getta in TNT 30g/m² con allacciatura frontale a quattro punti in velcro, traspirante, polsini con elastico, tasca interna e colletto a camicia. Ideale per i visitatori e gli operatori all’interno delle aree di lavorazione e nelle industrie alimentari. Il colore azzurro è quello più indicato per le procedure HACCP degli alimenti e quindi maggiormente visibile in caso di smarrimento accidentale.

• Materiale: polipropilene TNT 30g/m²

• Unisex

• Taglie: L/XL/XXL

• Colori: bianco, blu, verde, giallo, rosso

• Confezione singola

TRASPIRANTE

Grembiule monouso

Grembiuli in polietilene al 100%, impermeabili e con allacciatura posteriore con fettucce.

• Materiale: polietilene LDPE - 60 µm, 30 µm, 20 µm

• Dimensioni: 70x120 cm •

Grembiule monouso avvolgente

Grembiule monouso con maniche in materiale plastico CPE, ideale per la protezione dai liquidi sia per il corpo che per le braccia. Ottima alternativa all’utilizzo combinato del classico grembiule e dei coprimaniche.

Alta resistenza, può essere utilizzato più volte.

• Materiale: CPE - 35 µm

• Dimensioni: 96x125 cm

• Taglia: unica

• Colore: azzurro

• Girocollo per protezione fino sotto al collo

• Chiusura posteriore con lacci

• Imbustati singolarmente

Manica con fori per uscita dita che evita lo spostamento del grembiule.

Poncho monouso

Poncho monouso in LDPE per la protezione dai liquidi, ideale per la lavorazione e per i visitatori. Facile da indossare, questo dispositivo monouso assicura completa protezione in tutto il corpo, comprese schiena e braccia.

• Materiale: LDPE - 30 µm

• Dimensioni 142x93 cm

• Taglia: unica

• Colore azzurro

• Imbustati singolarmente

PROTEZIONE TOTALE

Tuta in TNT

Tuta in TNT e PLP (polipropilene) con cappuccio. Chiusura a cerniera zip, elastici a polsi e caviglie, traspirante. Ideale per il personale impiegato in attività del settore alimentare, assicura igiene e protezioneda sporco, polveri e in parte anche da liquidi.

• Materiale: TNT e PLP

• Dimensioni:

XL circonferenza torace della persona 110-118 cm, altezza della persona 188-196 cm

XXL circonferenza torace della persona 118-126 cm, altezza della persona 196-204 cm

• Taglie: XL - XXL

• Colore: azzurro

• Venduti singolarmente

,16

Tuta Covertech

Tuta realizzata in materiale Covertech, (tipo tyvek dupont) con cappuccio integrato, antistatica, con cuciture impermeabili, chiusura a cerniera zip, elastici a polsi e caviglie e traspirante.

CE cat III tipo 5,6 prEN 13982 - 13034 resistenza microbiologica alla permeazione di particelle e schizzi. Ideale per utilizzo nella preparazione alimentare asettica (HACCP).

• Materiale: Covertech (pp/pe)

• Dimensioni: circonferenza 130 cm - altezza 169 cm

• Peso: 180 g

• Taglie: L - XL - XXL

• Colore: bianco

• Venduti singolarmente

ELEVATA PROTEZIONE

Il Covertech deriva da una lavorazione di fibre sintetiche compattate in uno strato ad altissima densità. Particolarmente leggero, morbido e resistente associa proprietà di traspirabilità anche a resistenza all’abrasione, allo strappo ed alla perforazione.

Coprimaniche monouso rifinite a mano

Cappuccio

Elastico ai polsi

Elastico alle caviglie

Cuciture impermeabili

Chiusura a zip Tessuto traspirante

Coprimaniche usa e getta in polietilene, consigliati per la protezione delle maniche e il mantenimento dell’igiene nelle aree di produzione alimentare. Idonei al contatto con alimenti liquidi, oleosi o grassi e sono completamente impermeabili. Sono dotati di comodi elastici alle estremità che si adattano facilmente a gomito e polso.

• Materiale: polietilene PE - 18 µm

• Dimensioni: 40x20

• Colore: azzurro

• Confezione da 100 pz.

A MANO

Elastici applicati manualmente per una tenuta ottimale e per evitare che, a causa di una rottura accidentale, finiscano negli alimenti, contaminandoli.

Protezione testa monouso IFS

Copritesta in TNT e polipropilene traspirante e particolarmente leggero. Questo dispositivo di protezione è conforme al protocollo IFS (International Food Standard) ed è concepito per garantire la sicurezza alimentare.

• Materiale: polipropilene e TNT 14g/m²

• Unisex

• Taglia unica

• Colore: azzurro

• Confezione da 100 pz.

Cuffia monouso TNT plissè

Cuffia usa e getta in TNT e polipropilene 16g/m², molto leggera e con elastico morbido. Le cuffie monouso azzurre sono particolarmente indicate nel campo delle preparazioni alimentari nel rispetto delle norme HACCP in quanto più visibile in caso accidentale di dispersione negli alimenti. Confezione da 100 pz.

• Materiale: polipropilene e TNT 14g/m²

• Unisex

• Taglia unica

• Colori: bianco, blu, rosso, giallo, verde

• Confezione da 100 pz.

MOLTO LEGGERA

Mascherine usa e getta in TNT 3 veli

Mascherine usa e getta a 3 veli certificata come dispositivo medico. Il tessuto è morbido e lo spessore maggiorato rende la mascherina più resistente senza creare problemi di respirabilità. Provvista di stringinaso. Ideale per: operatori di aree di lavorazione alimentare o per chi lavora a contatto con il pubblico.

Materiale: TNT, polipropilene

• Confezione da 50 pz.

Copriscarpe monouso

Copriscarpe monouso in polietilene con elastico all’apertura. Impermeabili e leggeri.

• Taglia unica

• Unisex

Disponibili nei modelli: LIGHT (3g), PLUS (4,5g), STRONG (30g)

• Confezione da 50/100 pz.

LIGHT: molto leggeri e perfetti per visitatori o brevi spostamenti

PLUS: spessore maggiorato per una buona resistenza

STRONG: massimo spessore e grip, perfetti per uso prolungato

GUANTI MONOUSO IN NITRILE

Per scoprire il modello più adatto alla tua attività, e per rimanere sempre aggiornato su disponibilità e prezzi, VISITA IL NOSTRO SITO INTERNET SHOP.TECNAFOOD.IT

Bevande alcoliche

Pasta e dolci

Latte e formaggi

Carne e pesce

Bevande acide

Grassi e oli

Salse e spezie

Guanti monouso REFLEXX (3g/3,9g/5g/8,8g)

MOCA HACCP

Guanti monouso in nitrile con superficie microruvida anti-scivolamento per poter maneggiare anche gli alimenti più viscosi e umidi.

• Con bordino arrotolato per una maggiore resistenza allo strappo Ralizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare. Ambidestri, conf. da 100 o 50 pz. dipendentemente dal modello.

Certificati EN ISO 374-5:2016 per la protezione da virus, funghi e batteri.

Disponibili in 4 diversi modelli:

REFLEXX77 Light Food (3 g) per una massima sensibilità e buona flessibilità. Ideali per le attività che richiedono un cambio frequente del guanto.

Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti.

REFLEXX72 Light Plus Food (3,9 g) per massima flessibilità e morbidezza una buona sensibilità al tocco.

Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti.

REFLEXX70 Medium (5 g) per ottime capacità di grip su alimenti umidi e bagnati e una buona sensibilità e flessibilità

Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti tranne quelli acidi.

REFLEXX99 Strong (8,8 g) per una massima resistenza anche per uso prolungato o con azioni meccaniche intense. Buona sensibilità e flessibilità. Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti tranne quelli acidi.

CARATTERISTICHE

palmo 0,06 mm 0,08 mm 0,12 mm 0,13 mm

Spessore dito 0,08 mm 0,11 mm 0,15 mm 0,19 mm

ACQUISTATI

Impiegato in diversi settori come quello medicale, sicurezza sul lavoro e alimentare, il marchio REFLEXX si distingue per l’elevata qualità e resistenza dei prodotti.

REFLEXX77 Light Food-sensibili REFLEXX72 Light Plus Food-iper elastici

REFLEXX70 Medium-ottimo grip

REFLEXX99 Strong-resistenti

I guanti usa e getta si differenziano tra di loro per composizione, materiali, dimensioni, colore e spessore.

Guanti monouso SECOND SKIN (2,8g)

Guanti monouso in nitrile super elastici e leggeri per un’elevatissima sensibilità al tatto. Grazie al ridotto spessore, i guanti SECOND SKIN, sono confortevoli come una seconda pelle e sono indicati per pelli sensibili.

• Ideali per: lavori di precisione o per sentire al meglio temperature e consistenze dei prodotti manipolati.

• Superficie microruvida sulle dita

• Elevata flessibilità per prevenire il rischio di rottura

Ralizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare.

• Ambidestri, conf. da 100 pz.

MASSIMA SENSIBILITÀ

COME UNA SECONDA PELLE!

CARATTERISTICHE TECNICHE

Grammatura 2,8 g

Materiale nitrile

Lunghezza 240 mm

Spessore palmo 0,05 mm

Guanti monouso con trattamento antibatterico GLOBACT (3,5g)

Guanti monouso in nitrile che, grazie alla tecnologia antibatterica BioCote® agli ioni d’argento, sono gli unici progettati per ridurre il rischio di contaminazione microbica.

• Ideali per: industria alimentare

• Polsino arrotolato e senza talco

Ralizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare.

Ambidestri, conf. da 100 pz.

Eliminano sulla sua supercifie del guanto fino al 99,99% di batteri, muffe, funghi e virus principali come Staphylococcus aureus, Escherichia Coli, Salmonella, Listeria e Legionella

In soli 15 min si può ottenere una riduzione batterica dell’86% sulla superficie del guanto, dopo 2 ore un’efficacia massima al 99,99%

Con l’aumento della shelf-life e la riduzione della carica batterica, l’alimento rimane fresco più a lungo

La protezione antimicrobica non si consuma e non perde efficacia nel tempo

Guanti monouso biodegradabili REFLEXX NBio Eco Light (3,5g)

Guanti in nitrile biodegradabile che impiegano solamente 5 anni a biodegradarsi completamente al posto di 50.

• Ideali per: attività con una particolare attenzione all’ambiente.

• Superficie microruvida sulle dita per maneggiare alimenti umidi e scivolosi.

• Colore: verde pastello.

• Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti tranne sostanze acide e prodotti lattiero caseari.

• Ambidestri, conf. da 100 pz.

Guanti monouso 3D Grip (6,5g)

DEGRADAZIONE 10 VOLTE PIÙ VELOCE

Guanti monouso in nitrile con esclusiva texture 3D a diamante per un ottima presa di prodotti oleosi, umidi e bagnati, senza il rischio di scivolamento. rispetto ai comuni guanti monouso e incredibile resistenza agli

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• Texture per altissimo grip e ricircolo dell’aria all’interno del guanto per limitare la Realizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare.

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REFLEXX NBIO ECO LIGHT è composto da un’innovativa formulazione che ne favorisce la degradazione dopo lo smaltimento

MASSIMO GRIP

Dispenser per guanti monouso

Dispenser da parete in materiale plastico per le scatole dei guanti monouso. Grazie al cursore montato su molle permette l’alloggiamento di tutti i formati di scatole più comuni presenti sul mercato.

È possibile fissare il dispenser a parete con viti o tasselli o con il nastro biadesivo fornito. Con il dispenser si potranno avere sempre a disposizione i guanti monouso senza occupare spazio nell’area di lavoro.

• Dimensioni dispenser: 17x10x2 cm

• Larghezza scatola inseribile: min. 10 cm - max. 14 cm

-30%

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Guanti sempre disponibili senza occupare spazio sul piano di lavoro

Serraggio forte che garantisce una solida tenuta delle scatole

SPAZIO REGOLABILE, permette di inserire scatole di guanti di varie dimensioni (min 10 cm - max 14 cm)

Utilizzando il dispenser si avranno i guanti monouso sempre a disposizione. I guanti si possono estrarre con una sola mano, in maniera semplice e veloce.

GUANTI RIUTILIZZABILI PER ALIMENTI FOOD TOUCH

Il vantaggio maggiore?

Lavi e riutilizzi il guanto tutte le volte che vuoi!

Guanti riutilizzabili Food Touch idonei al contatto con gli alimenti e progettati per un’estrema sensibilità grazie all’assenza di cuciture.

STOP ALLE IRRITAZIONI

Utilizzare i guanti Food Touch ti permette di manipolare gli alimenti con la stessa comodità e aderenza di un guanto monouso ma con una maggiore protezione, un maggior grip e una buona sensibilità.

Tutti i guanti Food Touch sono venduti al paio.

Lavaggio: max 40° con detergente neutro. Asciugare all’aria.

Guanto Food Touch Light

Ideato per: operatori in aree di lavorazione ortofrutta, magazzinieri, manutentori, ecc..

Idonei al contatto con: alimenti acquosi, acidi, alcolici, secchi e prodotti lattiero-caseari.

Composizione guanto: fibra sintetica di nylon molto resistente all’abrasione.

Composizione palmo: poliuretano per un’ottima elasticità e grip.

• Non si deforma e asciuga rapidamente.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

MASSIMA SENSIBILITÀ

PER ORTOFRUTTA E MAGAZZINO

Guanto Food Touch Plus

Ideato per: lavorazione di alimenti umidi come pesce o prodotti caseari.

Idonei al contatto con: tutti i tipi di alimenti.

Composizione: fibra sintetica di nylon.

Composizione palmo: gomma nitrilica con grip effetto sabbia.

• Completamente impermeabile ad esclusione del polsino.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

COMPLETAMENTE IMPERMEABILE

MOCA HACCP

QUALITÀ/PREZZO IMBATTIBILE

Guanto Food Touch Medium

Ideato per: lavorazione di alimenti umidi. Idonei al contatto con: alimenti acquosi e secchi.

Composizione: fibra sintetica di nylon molto resistente all’abrasione e, allo stesso tempo, traspirante.

Composizione palmo: più spessorato e impermeabile, rivestito in gomma nitrilica.

• Traspirante e più spessorato.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

TRASPIRANTE-IMPERMEABILE PER CARNE E ALIMENTI UMIDI

Guanto Food Touch Polar

Ideato per: lavorazione di alimenti freddi e congelati.

Idonei al contatto con: alimenti acquosi, alcolici e prodotti lattiero-caseari e alimenti secchi con un PH superiore a 4,5.

Composizione: poliestere con elastomero per il massimo comfort e acrilico all’interno. Composizione palmo: lattice con grip effetto sabbia.

• Completamente impermeabile ad esclusione del polsino.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

PER LAVORAZIONE PESCE E PRODOTTI CASEARI

100% IMPERMEABILE PER ALIMENTI CONGELATI

FELPATURAINTERNA

Guanto COMAREX 35BL

Guanto estremamente robusto, supporto in cotone 100% , resistente a temperature da -20° a +250°, certificato per il contatto diretto con alimenti, finitura rugosa per un grip elevatissimo. Ideale per lavori pesanti ed intensivi, per la manipolazione sia di alimenti che di attrezzature calde o fredde. Ottima flessibilità.

• Estremamente robusti.

• Protezione termica da alte e basse temperature.

• Ideali per l’uso di attrezzature calde o fredde.

• Ideale per lavori pesanti ed intensivi. Venduti al paio.

Guanti Nitrotough N1700

Guanto unico nel suo genere idoneo al contatto con gli alimenti, realizzato con supporto in nylon ricoperto da uno strato di nitrile che permette di avere un guanto estremamente comfortevole che aderisce perfettamente alla mano.

• Impermeabile, permette una sensibilità senza paragoni simile ad un guanto monouso.

• Lunga durata.

• Interno senza cuciture per un comfort maggiore.

• Ottima resistenza ad oli e grassi.

• Finitura testurizzata per un’ottima presa.

• Colore blu.

• Ideale per operatori per i quali non è richiesta la protezione dell’avambraccio.

CON MATERIALE ATOSSICO IDONEI AL CONTATTO CON TUTTI GLI ALIMENTI

Sottoguanto Insulator KT3

Ideale per la protezione dal freddo utilizzabile come sottoguanto per mantenere la temperatura della mano invariata.

• Prodotto con fibra Thermolite, morbido e piacevole da indossare.

• Alta capacità di assorbimento per mantenere sempre la mano asciutta.

• Polsino elastico.

• Colore: blu scuro.

Idoneo per operatori a contatto con alimenti freddi o impiegati in reparti dove la temperatura di lavoro è vicina o al di sotto dello zero, es: celle frigo o sale di lavorazione.

Esempio di applicazione: Sottoguanto Insulator + G25B o G21B o guanti monouso.

ELEVATA RESISTENZA

Guanto impermeabile e antitaglio Liquid-touch PROTEZIONE

Liquid-Touch è un innovativo guanto che riunisce in sé le caratteristiche di un guanto antitaglio, di un guanto anticalore e di un guanto monouso.

Offre infatti protezione al taglio (certificato livello F), ed è quindi ideale per operazioni di pulizia delle affettatrici, operazioni di taglio di alimenti. Questo guanto funziona anche come guanto anticalore, in quanto è possibile maneggiare direttamente alimenti caldi e appena usciti dal forno. Liquid-Touch, a differenza dei comuni guanti antitaglio in tessuto tecnico, grazie alla sua superficie impermeabile nella parte del palmo, permette di lavorare alimenti bagnati, succosi e umidi senza impregnarsi di liquido. Facile da pulire: basta acqua corrente e un comune detergente.

È realizzato in schiuma di nitrile / PU a base d’acqua nel palmo della mano, assicura un ottimo grip e una presa eccellente. Composizione: nylon, filato di fibra di acciaio inossidabile, spandex, tecnologia CRF® e filo di fibra di basalto.Massima resistenza al taglio: livello F, certificato anti-calore fino a 100°C e idoneo al contatto con gli alimenti. Venduto al paio.

Guanto antitaglio realizzatoi con una combinazione di polietilene ad altissimo peso molecolare (UHMWPE), filato di acciaio inossidabile ed elastomero in tessuto tecnico. Questo innovativo materiale, permette al guanto di rimanere leggero e flessibile pur mantenendo la massima protezione contro il taglio secondo i più recenti standard di sicurezza (livello F). Ideale per: tagliare carne e alimenti, pulire affettatrici, coltelli e tutti gli oggetti affilati presenti in cucine, gastronomie, macellerie, supermercati, ecc...

• Privo di lattice

• Protegge anche da punture e abrasioni

• Protezione dal calore per contatto fino a 250°

• Ambidestro

• Venduti al pezzo e non al paio

Guanto antitaglio SPECTRA PLUS NOVITÀ

Guanti antitaglio Tecna 2000

Guanti antitaglio completamente in acciaio inox per una igiene totale, sistema di chiusura in acciaio inox con gancio ad uncino per evitare l’apertura accidentale.

• Lavabili e sterilizzabili con qualsiasi prodotto • Ambidestri • Venduti al pezzo e non al paio

15 VOLTE PIÙ RESISTENTE DELL’ACCIAIO

Unica pettorina a placchette sul mercato completamente in acciaio inox.

• Non sporca gli indumenti e non cambia colore.

• 40 volte più resistente alla perforazione rispetto al normativa di riferimento EN ISO 13998.

• La particolare conformazione delle placchette non permette l’accesso e nessun tipo di coltello.

• Il sistema di assemblaggio delle placchette esclusivo e brevettato, permette unavestibilità perfetta.

Livello di protezione al taglio: 2.

GREMBIULE INOXFLEX 55X70 cm: peso 1,450 kg

GREMBIULE INOXFLEX 55X80 cm: peso 1,650 kg

AGGANCIO INOFIX

Imbracatura per grembiule con due agganci regolabili (1.interno e 2.esterno). L’attaco interno (1.) impedisce l’apertura del grembiule quando l’operatore si inclina.

1.

2.

Grembiule inoxflex

SCARPE PROFESSIONALI ANTINFORTUNISTICHE per l’industria alimentare

Scarpe antifatica Ergoflex

Rivoluzionaria scarpa antinfortunistica ERGOFLEX. La sua particolare conformazione curva permette di aumentare notevolmente la circolazione del sangue negli arti inferiori diminuendo cosi lo stress e l’affaticamento a gambe e piedi. Appositamente studiata per ottenere il massimo comfort e benessere del piede. Suola monodensità in poliuretano resistente a grassi, acidi ed oli. Tomaia in microfibra.

Puntale in composito plastico resistente a 200J. Buona traspirabilità del piede. Coefficiente antiscivolo 0,26. Certificazione antiscivolo SRC. Chiusura elastica. Unisex.

Disponibili due modelli:

• Ergoflex bianca, livello di sicurezza S2, idrorepellente con puntale plastico, ideale per il settore alimentare.

• Ergoflex nera, livello di sicurezza S2, idrorepellente con puntale plastico, antistatica certificata ESD.

Scarpa antifatica Ergo3D

Scarpa antinfortunistica di nuova generazione pensata appositamente per l’industria alimentare.

Realizzata con suola antifatica e puntale antinfortunistico, è stata progettata per essere leggera e avere un comfort estremo. La particolare suola realizzata con tecnologia 3D è formata da 3 diversi strati di poliuretano con relative densità, ciascuna specializzata per massimizzare il comfort, l’antiscivolo e la stabilità del piede. Caratteristiche:

• Realizzata interamente senza parti metalliche.

• Puntale 200J in composito S2.

• Suola antishok, antiscivolo SRC e antistatica.

• Soletta traspirante, estraibile con trattamento antibatterica.

• Particolare tomaia realizzata con MicroWash, estremamente traspirante e destinata a garantire la massima resistenza ai materiali aggressivi (ad esempio sangue, latte...).

• Lavabile a mano con acqua e sapone. Modello unisex.

TECNOLOGIA 3D TRIPLA DENSITÀ

Strato esterno realizzato con poliuretano densità media

Inserti ammortizzanti realizzati in poliuretano densità morbida per il massimo della comodità

Ultimo strato realizzato in poliuretano densità dura per essere resistente e antiscivolo

COMFORT ESTREMO

Soletta traspirante, ammortizzante con trattamento antibatterico.

Nel settore alimentare, mantenere un elevato standard d’igiene, è di fondamentale importanza.

La presenza di microrganismi come batteri e virus, può compromettere notevolmente la qualità del prodotto finito e, nei casi peggiori, portare al ritiro di interi lotti di produzione.

Il sistema antibatterico e antivirale Vibatech, applicato alle suole delle calzature Omega e Gamma, accellera la scomparsa di virus e batteri dalle suole fino al 99% in sole 6 ore

elimina fino al 99% di batteri

Scarpa e stivaletto bianchi antinfortunistici studiati per il settore alimentare con innovativa suola trattata con sistema Vibatech: sistema antibatterico e antivirale che consente all’operatore di mantenere un livello di igiene ottimale, in quanto non rischia di contaminare l’area di lavoro con batteri e virus provenienti dall’esterno.

La scarpa Omega e lo stivaletto Gamma, inoltre, grazie al trattamento antibatterico Biomaster, riducono in soli 15 minuti la carica batterica dell’80% e del 99,99% in 2 ore all’interno della calzatura. Questa tecnologia agli ioni d’argento (antibatterico naturale), ferma il proliferare dei batteri e dei cattivi odori in maniera completamente sicura per il piede dell’operatore.

• Livello di sicurezza S2

• Coefficente antiscivolamento 0,48

• Realizzata in microfibra, molto resistente.

• Traspirante e ultraleggera

• Trattamento impermeabile all’acqua (fino a 6 ore immersa completamente)

• Puntale in composito plastico resistente a più di 200J. Punta ricoperta da uno strato di poliuretano per una maggiore protezione.

-10% PREZZO -20% CODICE DESCRIZIONE TAGLIA Q.TÀ DA 1 A 2 Q.TÀ DA 3 A 7 Q.TÀ DA 8 A 12 Q.TÀ 12+ 2104.027 mocassino Omega dal 35 al 47 € 55,00 € 49,50 € 44,00 Offerta personalizzata 2104.026 stivaletto Gamma dal 35 al 47 € 57,00 € 51,30 € 45,60

Scarpa antinfortunistica bianca idrorepellente per il settore alimentare. Comoda e resistente con suola antiscivolo che evita lo scivolamento accidentale dell’operatore.

• Certificazione antiscivolo SRC

• Suola monodensità in poliuretano resistente a grassi, acidi ed oli.

• Tomaia in microfibra anallergica con speciale trattamento antimacchia

• Sottopiede anatomico a struttura alveolare per il ricircolo dell’aria ed una maggiore traspirabilità con trattamento antibatterico ed antimicotico

• Puntale in acciaio resistente a 200J

• Elevata morbidezza

• Unisex

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Mocassino antinfortunistico bianco, certificato per il settore alimentare con ottimo rapporto qualità-prezzo. Dotato di puntale antinfortunistico e realizzato senza lacci per una comodità massima e per una miglior pulizia.

• Tomaia in microfibra idrorepellente resistente all’abrasione e a sostanze aggressive come oli

• Suola in poliuretano antiscivolo ad alta prestazione, antiacido e antistatica resistente agli oli ed agli idrocarburi. Particolare assorbimento di energia nella zona del tallone

• Puntale: composito

• Certificazione Calzatura: EN ISO 20345:2011 CE

• Categoria: S2 SRC

• Unisex

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S2 S2 PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI. Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it ! 68

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PUNTALE COMPOSITO BACT SAFE ERGOFLEX ROBUST GAMMA-OMEGA ANTISCIVOLO SRC IDROREPELLENTE ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC IDROREPELLENTI ANTISCIVOLO SUOLA ANTIFATICA PUNTALE COMPOSITO PUNTALE COMPOSITO PUNTALE COMPOSITO PUNTALE IN ACCIAIO COMPOSITO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO SOLETTA ANTIBATTERICA PUNTALE COMPOSITO BACT SAFE ERGOFLEX ROBUST GAMMA-OMEGA EASY PLUS ANTISCIVOLO SRC IDROREPELLENTE ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC IDROREPELLENTI ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SUOLA ANTIFATICA PUNTALE COMPOSITO PUNTALE COMPOSITO PUNTALE COMPOSITO PUNTALE IN ACCIAIO PUNTALE COMPOSITO COMPOSITO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO SOLETTA ANTIBATTERICA PUNTALE COMPOSITO BACT SAFE ERGOFLEX ROBUST GAMMA-OMEGA EASY PLUS EASY WHITE ANTISCIVOLO SRC IDROREPELLENTE ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC IDROREPELLENTI ANTISCIVOLO SRC ANTISCIVOLO SRC SUOLA ANTIFATICA PUNTALE COMPOSITO PUNTALE COMPOSITO PUNTALE COMPOSITO PUNTALE COMPOSITO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO TRATTAMENTO ANTIBATTERICO PUNTALE

Trattamento antibatterico naturale agli ioni d’argento all’interno della calzatura

ZOCCOLI PROFESSIONALI con e senza puntale

Zoccolo antinfortunistico Plus-secure

Zoccolo ideato per offrire un’alta protezione antinfortunistica senza rinunciare alla leggerezza e alla comodità. Grazie al puntale in composito, resiste a pressioni fino a 1500 kg mentre la speciale soletta ammortizzata, rimovibile e lavabile, garantisce un maggiore comfort e adattabilità del piede.

• Puntale antinfortunistico ultra leggero (-50% rispetto ai tradizionali puntali in acciaio)

• Suola antiscivolo SRC sviluppata anche lateralmente consentendo maggiore stabilità. (ISO 20345: 201)

• Antistatico, impermeabile, ultraleggero e resistente alla flessione.

• Cinturino che si adatta al piede

• Tallone protetto con rinforzo extra

• Scarpa lavabile ad una temperatura inferiore a 45ºC e sterilizzabile con prodotti chimici o UV

CUSCINETTO PER TALLONE

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CUCITURA DI RINFORZO LAVABILE A MANO

Zoccoli da lavoro Birkenstock Kay

Zoccoli da lavoro della linea professionale Birkenstock ideati per proteggere l’operatore nel lavoro di tutti i giorni grazie alla suola antiscivolo mantenendo leggerezza e comodità.

• Suola antiscivolo SRA in gomma, resistente ad acqua, olio e grasso. (ISO 20347: 2012)

• Intersuola ammortizzante in plastica EVA, leggera e flessibile

• Cinturini per la regolazione della calzata. Il cinturino sul collo del piede può essere sollevato e portato all’indietro per un appoggio ancora più stabile

• Soletta interna in pelle scamosciata, traspirante e morbida al tatto

• Tomaia: cod. 2104.900 realizzata in Birko-Flor®, materiale sintetico delicato sulla pelle, antistrappo e facile da pulire Cod. 2104.901 - 2104.902 - 2104.903 realizzata in pelle naturale liscia, traspirante e durevole

• Senza puntale

L’inimitabile plantare anatomico Birkenstock

La struttura del plantare rispetta l’anatomia del piede favorendone salute e benessere. Anche schiena e articolazioni ti ringrazieranno!

CUSCINETTO PER TALLONE per stabilizzare il retropiede

VOLTE LONGITUDINALI per la massima stabilità VOLTA TRASVERSALE per un appoggio naturale

Soletta rimovibile per un ottimo comfort!

La soletta comfort si adatta perfettamente alla forma del piede e distribuisce uniformemente il peso del tuo corpo.

Indossa la comodità ESTREMA

Stivali antinfortunistici in poliuretano ideati per offrire massimo livello di comfort, combinato con un’altissima performance tecnica.

Realizzati in poliuretano, garantiscono:

• totale impermeabilità rendendoli ideali per ambienti umidi e con presenza di acqua;

• isolamento termico che mantiene il piede caldo in contesti freddi e fresco ed asciutto in contesti caldi;

• leggerezza che permette all’operatore di indossarli per molte ore al giorno • ottima flessibilità e resistenza

Gli stivali Extreme, hanno un’alta resistenza ad oli, grassi ed idrocarburi e sono ideali per caseifici, macelli, salumifici, lavorazione pesce, ecc...

Stivali Extreme in poliuretano con puntale e suola ammortizzante

Stivali da lavoro antinfortunistici, comodi, leggeri e performanti.

• La particolare trama e la tecnologia SRC, rendono la suola adatta a camminare anche su superfici bagnate ed oleose senza il rischio di scivolamento.

• La suola ammortizzante li rende estremamente comodi e flessibili e, grazie agli inserti su tallone e avampiede confortevole senza affaticare il piede dell’operatore.

Ammortizzante

CON PUNTALE E SUOLA AMMORTIZZANTE

Stivali Extreme verdi, gialli e arancioni in poliuretano

Stivali da lavoro antiscivolo SRC con particolare trama della suola che rendono la calzatura ancora più adatta a camminare su pavimenti bagnati ed oleosi.

Disponibili nei modelli:

• Stivale Extreme verde S4 con puntale ideale per l’agricoltura e l’allevamento

• Stivale Extreme verde O4 senza puntale per una maggiore leggerezza della calzata negli ambienti lavorativi senza rischio di schiacciamento.

• Stivale Extreme giallo/arancione S5 con puntale e suola antiperforazione ideato per la sicurezza nelle lavorazioni stradali e nei cantieri.

Soletta rimovibile per stivale Extreme

La soletta appositamente studiata per lo stivale Extreme, si adatta perfettamente alla forma del piede e contribuisce a garantire il massimo comfort della calzatura.

Extreme

GREMBIULI IN POLIURETANO: gli alleati dell’industria alimentare.

Il poliuretano è un materiale plastico apprezzato per la sua elevata resistenza ai grassi animali e al sangue. OLTRE A QUESTO, PERCHÈ SCEGLIERLO?

• Non assorbe liquidi, non si macchia ed è estremamente facile da pulire grazie alla superficie extra liscia.

• Molto resistente, protegge più efficacemente l’operatore rispetto ad un normale modello monouso.

• Riutilizzabile per parecchi cicli di lavorazione

Grembiule

in poliuretano Rex - 150 µm

lI grembiule in poliuretano Rex ha un’ottima resistenza a grassi animali, sangue e oli. Grazie alla speciale sagoma realizzata da un unico foglio di poliuretano il collo e la chiusura, sono estremamente resistenti e avvolgono completamente il torace dell’operatore. Grazie a queste caratteristiche ha una durata superiore e un maggior comfort.

• L’assenza di ganci e lacci elimina inoltre il rischio di contaminazioni di cibo.

• Non si irrigidisce fino a una temperatura di 85°.

• Utilizzato in caseifici, per la macellazione e la lavorazione del pesce e della carne in genere.

• Dimensioni: 120x90 cm.

• Spessore: 150 µm.

• Peso: 22 g.

Disponibile anche nella versione rilevabile con dimensioni 115x90 cm.

COMODO E RESISTENTE

Collo in poliuretano ricavato dallo stesso foglio del grembiule.

Chiusura in poliuretano ricavata dallo stesso foglio del grembiule.

Grembiuli in poliuretano extralucido con laccio al collo intercambiabile - 300 µm

Grembiuli in poliuretano extralucido, con ottima impermeabilità e resistenza a grassi animali, sangue, oli. Non si irrigidiscono fino a temperature di 85°. Utilizzati in caseifici, per la macellazione, la lavorazione del pesce e della carne in genere.

• Spessore 300 µm

• Laccio collo intercambiabile e regolabile

• Misura 90x120 cm, colore disponibile bianco e blu

• Possibilità di scegliere tra chiusura standard o cotton nella versione bianca

• Finitura extralucida

Laccio collo di ricambio. Occhielli in acciaio inox colore blu o bianco.

2. Chiusura standard. Laccio elasticoe gancio inox.

1. Chiusura cotton. Laccio in cotone.

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Magliette a maniche corte

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• Maglietta Easy donna: 100% cotone bianco ad ottima vestibilità. Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi. Vestibilità media. Peso 145 g/m2

• Maglietta Tecna unisex: 100% cotone ritorto ad anello pre-compattato, cuciture piatte rinforzate, ideale per lavaggi frequenti anche ad alte temperature Vestibilità classica. Peso 185 g/m2.

Magliette a maniche lunghe

Maglietta unisex maniche lunghe senza polsino: 100% cotone bianco ad ottima vestibilità. Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi.

Maglietta unisex maniche lunghe con polsino: 100% cotone bianco, busto tubolare, costina 1x1 in elastan al collo e polsini, nastro di rinforzo da spalla a spalla.

Maglietta donna maniche lunghe: 100% cotone preristretto ritorto ad anelli di colore bianco ad ottima vestibilità. Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi. Peso 145 g/m2

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destra per evitare la fuoriuscita di oggetti.

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Camice in 100% cotone 160 g/m² con elastici ai polsi, bottoni con asola coperti e numero 3 tasche.

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Berretto (100% pes - 70 g/m2 ) di colore bianco con rete sia sul capo che nel raccoglicapelli. Regolazione vestibilità con velcro.

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Dolcevita: pile in fleece pesante (300 g/m2), 100% poliestere, anti pilling, facile manutenzione, colletto a lupetto, cuciture doppie sul giro manica e sulle spalle. Cordino con stopper sull’orlo, bordini elastici con elastan.

Giacca: caldo pile di colore bianco realizzata in 100% poliestere con apertura a zip.

• Elastico in vita e nei polsini per evitare che il freddo entri all’interno.

• Tre tasche esterne con chiusura a zip.

• Vestibilità: ottima

• Peso: 220 g/m2

TESSUTO CALDO

Giacca bianca Softshell

Giacca in softshell con tessuto idrorepellente, antivento e traspirante, colletto sostenuto per una maggiore protezione freddo, vento e pioggia.

• Taglio ergonomico, foderato in pile, 2 tasche frontali con zip e 2 tasche interne, maniche set-in.

• Parte esterna 96% poliestere 4% elastane, parte interna 100% poliestere micro-fleece.

• Peso: 300 g/m2

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Gilet e giubbotto isotermico Ice

Gilet e giubbotto isotermico in poliestere 65% - cotone 35% (190 g/m²) con imbottitura per basse temperature, superficie liscia con cuciture all’interno per facilitare le operazioni di pulizia e di igiene. Trapuntati internamente, colletto alla coreana e taschino interno a cuore. Chiusura con bottoni a pressione.

Certificazioni: EN340 EN14058.

Pantaloni Isotermici Ice

Pantaloni bianchi isotermici per ambienti freddi, realizzati in poliestere 65% e in cotone 35%, imbottitura interna in poliestere per basse temperature. Chiusura con bottoni a pressione, elastico in cintura e sulle caviglie per evitare che entri il freddo.

Certificazione EN340 EN14058.

FACILE PULIZIA

Valigette pronto soccorso FOOD

Valigetta per il primo soccorso ideata per gli addetti del settore alimentare (industrie, catering, mense,banchi, supermercati, negozi alimentari, macellerie, bar e ristoranti).

Contenuto:

• Prodotti richiesti dalla normativa. Contenuto base conforme al D.Lgs. n. 81/2008 - All. 1

D.M. 388/2003 Gruppo AB per aziende o unità produttive oltre 2 lavoratori

• Maggiorazione di prodotti, indispensabile per chi lavora a contatto diretto con gli alimenti. Nella preparazione alimentare, la medicazione blue detectable garantisce una protezione sicura alla ferita e il suo colore blu ne permette l’immediata individuazione in caso di caduta accidentale nel cibo. Rilevabile al metal detector grazie ai filamenti in alluminio contenuti.

Contenuto maggiorazione comparto ALIMENTARE:1 acqua ossigenata mL 250, 2 fazzolettini ammoniaca post-punture di insetti, 3 fazzoletti disinfettanti, 100 cerotti cm 7x2 blue detectable, 1 cerotto rocchetto cm 2,5x5 m blue detectable, 1 cerotto cm 6x1 m blue detectable, 25 cappucci elastici proteggi dita RX colore blu,1 bende elastiche cm 8x4 m colore blu, 1 bende elastiche cm 6x4 m colore blu, 1 tampobenda sterile con tampone colore blu, 1 coperta isotermica oro-argento, 1 respiratore bocca a bocca, 1 busta termica per raccolta arto amputato, 2 garze oculari sterili adesive, 3 suture adesive mm 6x75, 6 suture adesive mm 12x100, 3 gel antiscottature per ustione, 3 garze attiva grassa alla paraffina.

SPECIALE PER ADDETTI SETTORE ALIMENTARE

Realizzata in abs, dotata di supporto per attacco a parete maniglia per trasporto incorporata, chiusura con due clips a scatto.

Valigetta pronto soccorso Multimed AB

Valigetta estraibile con supporto a muro per aree dove sono presenti più di 2 lavoratori (gruppo A e B- All. 1 D.M 388 del 15.07.2003). Dim: 41x31x15 cm / Colore: ARANCIO

Contenuto:

• 5 paia di guanti sterili,

• 1 mascherina con visiera paraschizzi,

• 1000 mL di soluzione cutanea di iodopovidone al 10% di iodio,

• 1500 mL di soluzione fisiologica (sodio cloruro • 0,9%),

• 10 compresse di garza sterile cm 2 0x 20 in buste singole,

Valigetta di cerotti assortiti HACCP

• 2 compresse di garza sterile cm 18 x 40 in buste singole,

• 2 teli monouso cm 40 x 60,

• 2 pinzette da medicazione sterili,

• 1 confezione di rete elastica di misura media,

OLTRE 2 OPERATORI

Valigetta contenente diversi cerotti assortiti, tutti di colore blu, idonei al contatto con alimenti e rilevabili al metal detector.

Le varie tipologie di cerotti permettono di proteggere qualsiasi tipo di ferita, anche in punti difficili come in corrispondenza delle nocche delle dita. La pratica valigetta permette di conservare ordinatamente i cerotti in modo che siano facilmente distinguibili in caso di necessità.

Contenuto valigetta:

• 20 cerotti 19x72 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 20 cerotti 25x72 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 10 cerotti 50x72 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 15 cerotti modello “farfalla” in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 5 cerotti per protezione nocche in colore blu e rilevabili al metal detctor;

• 50 cerotti 120x20 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector.

PREZZO -10%

- CONFORME ALLE

PROCEDURE HACCP

- RILEVABILE

- SENZA LATTICE

- IDROREPELLENTE

pacco reintegro

Cerotti per alimenti Universal rilevabili

Il cerotto Blu detectable è realizzato in polietilene idoneo al contatto con alimenti ed è rilevabile al metal detector. Qualsiasi prodotto alimentare, contaminato dalla banale caduta di questo cerotto, è rintracciato grazie al metal detector ed eliminato tempestivamente salvaguardando la qualità e l’igiene del prodotto lavorato. Essendo di colore blu può essere ampiamente visibile e difficilmente confondibile con i prodotti lavorati.

• Resistente all’acqua e ai grassi.

• confezionati singolarmente;

• sterili;

• senza fori per evitare qualsiasi rischio di contaminazione incrociata;

• idrorepellenti;

• idonei al contatto con alimenti;

• rilevabili al metal detector;

• senza lattice.

Cerotto autoadesivo Bluefix

Cerotto per medicazione di colore blu, autoadesivo, ideato per il settore alimentare e idoneo al contatto con gli alimenti.

Bluefix è adatto per fasciature strette in qualsiasi punto della mano e la sua particolare composizione permette al nastro di incollarsi su se stesso e non sulla pelle, lasciandola pulita.

• Garantisce elevata tenuta e resistenza.

• Sostituisce i normali cerotti.

• Idoneo al contatto con ferite.

• Dimensioni: 2,5 cm x 4,5 metri.

• Confezioni da 3 rotoli

• CONFORME ALLE PROCEDURE HACCP

• SENZA LATTICE

• SENZA COLLA

• IDROREPELLENTE

Cerotto rilevabile per ustioni Fresh Gel

Il cerotto Fresh Gel ha la triplice funzione di arrestare la bruciatura, di proteggere e dare sollievo all’operatore e di preservare l’igiene dei cibi trattati. Grazie al particolare gel di cui è dotato fornisce sollievo immediato dalle bruciature, abbassando la temperatura della zona interessata

• Realizzato in polietilene idoneo al contatto con alimenti rilevabile al metal detector.

• Colore blu colore blu per essere ampiamente visibile e difficilmente confondibile con i prodotti lavorati

• Confezione da 10 pz

• Resistente all’acqua ed ai grassi

Gel ustioni

Innovativo gel Burn Free, fornisce un sollievo immediato al dolore, abbassa notevolmente la temperatura della zona ustionata arrestando l’azione di bruciatura della pelle e copre la zona interessata aiutando a prevenire eventuali infezioni della ferita.

• Fornito in pratiche bustine da 3,5 mL usa e getta.

72mm 19mm

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Coperta antifiamma

Coperta realizzata in fibra di vetro, appositamente studiata per soffocare piccoli incendi e per spegnere fiamme accidentalmente propagate ad abiti e persone. Robusta e resistente alla trazione grazie alla fitta tramatura, viene fornita con pratica sacca dotata di anello per appenderla.

• Dimensioni: 180 x 150 cm.

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Occhiali di protezione

Maschere protettive con elastico: Comodi occhiali per la protezione da liquidi, gocce e polveri, indossabili sopra la maggior parte degli occhiali da vista. Dotati di elastico regolabile e lente unica sagomata e avvolgente con trattamento antigraffio e antiappannamento.

Occhiali protettivi con vista panoramica:Occhiali con astine regolabili in quattro posizioni per adattarsi perfettamente all’operatore. Lente con trattamento antigraffio che permette una visione a 180° senza distorsioni.

Occhiali protettivi per visitatori V30: Occhiali monolente con montatura integrale, trasparenti e avvolgenti, sono indossabili sopra la maggior parte degli occhiali da vista. Ideali per visitatori.

Occhiali protettivi leggeri: Occhiali leggeri e confortevoli, dotati di stanghette regolabili per una buona vestibilità. Lente con protezione laterale integrata per una maggior protezione periferica

Tappi e auricolari anti rumore

Tappi riutilizzabili con cordino: inserti auricolari con cordino da passare dietro al collo e struttura ad anelli facile da inserire e comoda da indossare anche per lunghi periodi. La struttura ad anelli permette un isolamento sonoro fino a 30 dB.

Tappi monouso senza cordino: tappi in schiuma di poliuretano che garantiscono un facile inserimento e una protezione uditiva fino a 38 dB.

Tappi e auricolari anti rumore rilevabili

Archetto rilevabile per tappi: archetto per inserti auricolari rilevabile al metal detector e ai raggi X, garantisce il massimo comfort e può essere fatto passare sotto al mento o dietro alla nuca. Comprende già un paio di inserti auricolari e ha una protezione uditiva fino a 19 dB.

Tappi rilevabili riutilizzabili con cordino: inserti auricolari rilevabili al metal detector, con cordino da passare dietro al collo e struttura ad anelli facile da inserire e comoda da indossare anche per lunghi periodi. La struttura ad anelli permette un isolamento sonoro fino a 30 dB.

Tappi rilevabili monouso con cordino: morbidi tappi in schiuma di poliuretano rilevabili al metal detector che garantiscono un facile inserimento e una protezione uditiva fino a 38 dB. Con cordino integrato per poterli appoggiare al collo.

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