Esencialmente #1

Destilando historia Descubre a Tapputi-Belatekallim, la primera química de la historia.

06

El viajero aromático En este primer número os animamos a descubrir Córcega, la isla de la belleza.

08

La revista de Fitoaromaterapia Científica #1 | Terpenic Labs

6 propuestas esenciales: ESTUDIANTES Descubre una selección de Aceites Esenciales mediterráneos ideales para el bienestar y la salud de los estudiantes.

16

Científica-mente Benzodiacepinas: alternativas a su consumo con aromaterapia.

19

Cook It, Do It Yourself, Bibliaroma Recetas de cocina, preparado de Cold Cream y reseñas de libros para disfrutar esta temporada.

C ARTA DE L A D I R E C C I ÓN Comenzamos este primer número de la revista Esencial-mente y como no podía ser de otra manera, lo queremos hacer agradeciendo a todos nuestros colaboradores, partners, trabajadores y amigos su extraordinaria aportación en el proceso de creación de un magazine especializado en aromaterapia. Desde que tuvimos las primeras reuniones de equipo quedó claro y patente que la aromaterapia no acaba sencillamente en los Aceites Esenciales. Sus límites no son claros y no hemos querido acotarlos hacia ninguna dirección. Resultaría muy complicado hablar tan solo de líquidos con actividades sin tener en cuenta que tales sustancias surgieron de la combinación de otras tantas disciplinas que aportaron su sabiduría a la hora de conformar un nuevo todo. Pero es que un experto de aromaterapia no solo sabe intrínsecamente de Aceites Esenciales, cromatografías y actividades. Si no has gozado de hablar con conocedores de aromaterapia es una oportunidad realmente recomendable. Te hablarán de medicina, de química, de botánica, de fisioterapia, perfumería, repostería, historia de la farmacia… De esas mismas conversaciones nace el espíritu con el que hemos querido forjar nuestra revista. Si deseas saber cómo afecta al ánimo el Aceite Esencial de Lavanda, qué relación existe entre los holandeses y los dentistas, o qué sabor marida mejor en nuestro gin-tonic deja de buscar en otros lados; la respuesta común es aromaterapia, y con cada número daremos respuesta a todas esas inquietudes y a otras muchas, muchísimas cuestiones.

RAUL GUERRERO, CDO de TERPENIC LABS

15-18 Febrero

10-12 Marzo

17-20 Marzo

21-23 Marzo

1-3 Abril

NÚREMBERG BIOFACH – VIVANESS

SEVILLA BIOCULTURA

BOLOÑA COSMOPROF

BARCELONA INFARMA

BARCELONA COSMOBEAUTY

BIOFACH es la mayor feria de alimentos y agricultura orgánica del mundo. Reúne a 2.774 expositores y aproximadamente 4.6700 visitantes profesionales de alrededor de 130 países.

BIOCULTURA, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, es un encuentro de carácter internacional que se sitúa entre los dos más importantes que tienen lugar en Europa.

COSMOPROF es una serie de ferias de belleza y cosméticos que se producen en lugares de todo el mundo. Existe desde 1967 y atrae a 2.300 expositores de setenta países y más de 170.000 visitantes.

INFARMA es la feria del Encuentro Europeo de Farmacia que integra el Congreso Europeo de Oficina de Farmacia y el Salón de Medicamentos y Parafarmacia. Ideal para novedades del profesional farmacéutico.

COSMOBEAUTY nace de la unión de los dos eventos de referencia en el mundo de la belleza en España, Cosmobelleza y STS Beauty Barcelona.

Concentrará las novedades y tendencias.

Fibes Avenida Alcalde Luis Uruñuela, 1, 41020 Sevilla

Bologna Fiere Viale della Fiera, 20, 40127 Bologna, Italia

Fira BCN Gran Vía Av. Joan Carles I, 64, 08908 L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona

Fira BCN Gran Vía Av. Joan Carles I, 64, 08908 L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona

Nürnberg Messe GmbH. Messezentrum 1, 90471 Nürnberg, Alemania

El buzón del lector ¿Deseas aportar tu opinión? ¿Sugerencias? ¿Nuevas secciones? ¡Desde Esencial-mente queremos saber tus opiniones!

Envíanos un correo a info@terpenic.com

Sandy García Aromatóloga, Cosmetóloga, Fitoterapeuta y Kinesóloga.

Coordinadora del movimiento Slow Cosmétique España.

CONTENIDO esencialmente

Nuestros

colaboradores

www.tutallernatural.com info@tutallernatural.com Irene Cruz Folch Profesora de Arqueología de la Universidad de Barcelona y especialista en GIS aplicado a la arqueología del paisaje y el territorio en el mediterráneo occidental.

Dpto. de Historia y Arqueología de la UB icruzfolch@ub.edu Raul Guerrero Ilustrador y Diseñador Gráfico.

Jefe de Diseño de Terpenic Labs.

estudio@terpenic.com Virginia Quetglas Coach Nutricional y Naturópata. Healthy chef y directora de la “Escuela de Cocina Sana el Rincón de Nana” donde da clases sobre cocina consciente. www.elrincondenana.es virginia@elrincondenana.es Antonia Jover Aromátologa y autora del libro “Aliviar el estrés con Aceites Esenciales” (RBA).

Enseña aromaterapia familiar desde el año 2008. www.flor-esser.com aromaterapia@flor-esser.com Jaume Roig Médico y psiquiatra. Trabaja en el ámbito de las adicciones y las nuevas medicinas, como la aromaterapia y el neurofeedback, entre otras.

19455jrl@gmail.com

Dirección: Javier Gómez Jefe de Información: Raul Guerrero Coordinadora de Redacción: Antonia Jover Asesora Editorial: Laia Moreno Maquetación y Diseño: Tamara Álvarez

4 DO IT YOURSELF Prepara tu própia Cold Cream con caléndula y miel, ideal para cuidar nuestra piel con cariño en épocas de frío.

6 DESTILANDO HISTORIA Conoce a Tapputi-Belatekallim, mujer perfumista y considerada la primera química de la historia.

8 EL VIAJERO AROMÁTICO En este primer número os animamos a descubrir Córcega, una isla tan próxima como desconocida.

12 C O O K I T Os proponemos un par de recetas de temporada: una ensalada depurativa y unas trufas para subir el ánimo. ¡Muy fáciles de hacer!

14 L A B I B L I A R O M A Libros para disfrutar esta temporada: guías indispensables de aromaterapia y novelas que os transportarán a otra época.

16 P R O P U E S TA S E S E N C I A L E S Descubre los 6 Aceites Esenciales mediterráneos para el bienestar y la salud del estudiante.

20 C I E N T Í F I C A - M E N T E Las benzodiacepinas, altamente consumidas en Europa, y su alternativa: la aromaterapia.

La reproducción del material editorial de la revista está estrictamente prohibida sin permiso previo. Copyright de Terpenic Lab S.L., todos los derechos reservados. La revista Esencial-mente no se responsabiliza de los contenidos y opiniones de los artículos realizados por los colaboradores y clientes.

C OL D C R E A M con caléndula y miel POR SANDY GARCÍA

En invierno, con el viento, el frío y la sequedad ambiental nuestra piel necesita que la cuidemos con un cariño especial. Esta receta inspirada en el famoso cerato de Galeno* proporcionará mucha suavidad y una protección máxima. Es sencilla de realizar y necesita pocos ingredientes, por lo que resulta perfecta.

Es ideal para toda la familia, tanto para pieles secas (tipo piel de cocodrilo), como irritadas (manos o pies agrietados,...) o sensibles como la de los niños.

La crema contiene: • OLEATO DE CALÉNDULA: imprescindible para pieles sensibles e irritadas. Tiene una acción antiinflamatoria y cicatrizante por lo que es un gran reparador cutáneo. Es también un buen antioxidante para la lucha antienvejecimiento.

• MIEL: excelente cicatrizante que alivia y suaviza la piel. Ayuda también a mantener una buena hidratación cutánea.

• CERA DE ABEJA: forma una película protectora en la superficie de la piel impidiendo la pérdida de agua.

• HIDROLATO DE ROSA: aporta su delicioso aroma y calma las pieles irritadas.

4

ESENCIAL-MENTE | DO IT YOURSELF

¿QUÉ NECESITAMOS PARA UNOS 200g?

90g de Oleato de Caléndula 10g de Cera de Abeja 80g de Hidrolato de Rosa 10g de Miel líquida 10 gotas de Vitamina E

2

Se retira y se vierte en el propio bol de la batidora que tenemos en casa para empezar a batir. La velocidad debe ser media/alta ya que la cera de abeja no es un buen emulsionante y sin velocidad no aguantaría la emulsión.

1

Pesamos el Oleato de caléndula y la cera de abeja en un recipiente que aguante el calor y lo calentamos al baño maría, con fuego suave, hasta que la cera de abeja esté completamente derretida.

3

Envasarlo y refrigerarlo en nuestra nevera.

Se puede usar para todo el cuerpo incluida la cara aunque habrá que tener cuidado con el rostro ya que la cera de abeja puede resultar comedogénica y obstruir nuestros poros.

Se añade el Hidrolato (que estará a temperatura ambiente) muy poco a poco. Cuando esté todo bien mezclado se agrega la miel batiendo un poco más.

Tiempo estimado de conservación 1 mes (guardar en la nevera).

Para alargar su conservación se puede añadir un conservante (por ejemplo cosgard o xaromix 1% máximo).

Si el producto cambia de color y/u olor se dejará de usar.

Pautas de higiene Desinfectar la zona donde se va a elaborar así como todo el material, envase incluído con alcohol de 70º. Lavarse bien las manos antes de empezar.

*Más información Cerato de Galeno: https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9rat_de_Galien DO IT YOURSELF | ESENCIAL-MENTE

5

Fabricación del perfume del lirio. Piedra caliza, fragmento de la decoración de una tumba, cuarta dinastía de Egipto (2500s AC).

LA PRIMERA PERFUMISTA POR IRENE CRUZ FOLCH

“Si preparas aceite de asanitu como perfume, con 10 qa de aceite, 1 talento de asanitu; 1 mina de mirra, 1 mina de cálamo, 1 mina (…), 1 qa de miel…”

Textos del templo de Assur, Biblioteca de Tiglath-Pileser I (1155-1089 a.C)

Esta receta babilónica se encontró en una tablilla de cerámica de hace unos 3.000 años, en el Templo de Assur (Iraq). Nos describe las cantidades específicas, así como los ingredientes para realizar perfume a partir de un Aceite Esencial.

El conocimiento de la química en la antigua Babilonia era muy elevado, considerando que en 2.000 años los procesos de elaboración de ungüentos, perfumes y medicinas no tuvieron grandes variaciones. Si bien es cierto que la ciencia en Babilonia carecía de fundamentos teóricos, el conocimiento práctico en los procesos de elaboración nos muestra un elevado nivel en sus estudios y profesiones. La ciencia y el saber se transmitían por los artesanos y los técnicos que trabajaban en los templos.

6

ESENCIAL-MENTE | DESTILANDO HISTORIA

Uno de los textos más antiguos que habla sobre la elaboración de perfumes, menciona el nombre de Tapputi-Belatekallim. Se trata de una mujer perfumista y se la ha considerado como la primera química de la historia.

Entre los diferentes procesos para la elaboración de perfumes, se describen la sublimación, la maceración y extracción con aceites y grasas, así como preparación de aguas perfumadas para el baño. El texto cuneiforme de Tapputi nos habla del uso del aceite de dátiles y aceite de castor para realizar extracciones, así como la elaboración de perfumes a partir de petróleo, Cyperus calamus, mirra y bálsamo, mezclados y filtrados varias veces con agua destilada.

Para la elaboración de los perfumes conocemos los materiales o apparatus utilizados en el proceso. Para la sublimación, por ejemplo, los textos hablan de un bol (agatu), un vaso de metal (diqara) para contener el calor durante más tiempo, así como otros vasos supuestamente de cerámica (hariu, hirsu), un vaso de medidas (kaso) y un frasco para el perfume (sappu). Todos estos objetos se relacionan directamente

su segundo nombre (dueña de su “casa” y a cargo de los perfumes) nos indica que estuvo al mando de su núcleo familiar y también de su oficio: perfumista.

SI EL DEMONIO LUGALURRA DE LA EPILEPSIA CAE SOBRE UN HOMBRE… ¡FUMIGA!

Lista de plantas del jardín real de Babilonia (721-710 a.C). Incluye varias herbáceas como la cebolla, la menta y el perejil. Cada tipo de planta se identifica según su uso. En la tablilla se puede distinguir el ideograma que caracteriza las plantas aromáticas. Tablilla de cerámica Neo-babilónica. British Museum.

con un espacio de preparación muy cotidiano: la cocina. No es de extrañar, pues, que en una sociedad patriarcal, el ámbito doméstico, así como los oficios que se derivan de él, se considere que la perfumería esté en manos de la mujer.

La fumigación, o el uso de vapores es un método de curación basado en el poder del humo. Es una terapia muy extendida en medicina tradicional y fue usada en la antigua Mesopotamia.

El médico babilónico podía curar con este método enfermedades como la depresión, la epilepsia, otitis, conjuntivitis e incluso hemorroides. El humo se producía a partir de una solución de diferentes fármacos en los que se combinaban las savias y aceites de varias plantas (en especial de coníferas) en un vaso cerámica.

Para la producción del humo, el médico vertía la Por otro lado, Tapputi-Belatekallim es mencionada substancia sobre cenizas calientes, exponiendo al como “perfumista” por las propias autoridades, y paciente al humo directo. Este tipo de terapia rápor lo tanto está reconocida por su oficio. Se sabe pidamente producía un efecto físico y psicológico a través del mayor archivo administrativo de Mesoen el paciente, en especial por el agradable olor potamia, el templo/casa de é-Bau, en Girsu (Iraq), desprendido de la mezcla. Podríamos hablar de las que la mujer podía llegar a tener un poder político primeras noticias sobre el uso de la aromaterapia y económico importante. La colección menciona los como remedio. casos de reinas como Dimtur, Sasha y Baranamtara que realizaron acuerdos políticos con dirigentes de otros lugares. Asimismo, debían ocuparse de lo que llaman las tareas del “hogar”, en las que se Bahrani, Z. (2001). Women of Babylon: gender and representation in Mesopotamia. Psychology Press. incluye toda la economía doméstica del territorio: la Houlihan, S., & t, J. H. (1975). Women in chemistry agricultura, la elaboración before 1900. J. Chem. Educ, 52(6), 362. de textiles, producción Levey, M. (1956). Babylonian Chemistry: A Study of ganadera, cuidado de los Arabic and Second Millenium B.C. Perfumery. Osiris, oficios. En Babilonia, la 12, 376-389. familia y el hogar engloban Matthews, R. (2003). The archaeology of Mesopotaun concepto más amplio mia: theories and approaches. Rouledge, Taylor & que la casa en sí: incluye Francis Group, London. las actividades económicas Vaso de pasta vítrea de Sargon II (720-710 relacionadas. En el caso Walker, C.B.F.(1980). Some Mesopotamian Inscribed a.C). Seguramente contenía algún tipo de unVessels. IRAQ 42: 84-86. de Tapputi-Belatekallim, güento o perfume. British Museum.

BIBLIOGRAFÍA

DESTILANDO HISTORIA | ESENCIAL-MENTE

7

ADULTOS ADULTOS

B ÚS C ALO EN T U FARMACIA O H ER BOLARIO MÁS CERC ANOS,

¡Y NO TEMAS AL INVIERNO!

Cรณrcega LA I S L A S U BL IME POR RAUL GUERRERO

En este primer número os animo a descubrir Córcega, una isla tan próxima como desconocida. Situada entre el mar de Liguria y el mar Tirreno, Córcega cuenta con mil y una actividades que hacer en cualquier época del año. Desde su increíble litoral de veraneo mediterráneo a sus altísimas montañas en las que poder practicar alpinismo o esquí.

Per poter sentire I tuoi profumi I tuoi suoni Aspettami Corsica Perché io per te Sempre ritornerò «Para poder sentir tus perfumes, tus sonidos.

Espérame Córcega Porque yo por ti Siempre volveré.»

Bonifacio. Córcega, Francia.

I Muvrini, «Aspettami». (Letra de Jean-François Bernardini).

En: Umani (2002)

UNA ISLA REBELDE Famosa por su fuerte carácter y su espíritu indómito, Córcega ha cultivado desde siempre una actitud desafiante y orgullosa, fruto de su aislamiento natural y su brutal geografía. Ha sido un bastión para el Imperio Romano, la Corona Aragonesa, la República de Génova, el Imperio Británico, o la República de Francia. No le faltan historias que contar ni monumentos que visitar. Podemos recorrer todo su litoral en busca de torreones genoveses desde los cuales vigilar la costa, visitar la casa-museo de Napoleón Bonaparte en Ajaccio o perdernos por las callejas de Corte donde Pasquale Paoli declaró la capital durante la breve independencia de la isla. Córcega está hecha de muchas cosas a la vez. Tiene costas bellísimas situadas bajo enormes montañas escarpadas, incontables ríos atravesando el ancho de su territorio, desiertos yermos donde crece más bien nada y lo más importante para el viajero aromático: Córcega tiene maquias.

EL MAQUIS CORSO Las maquias (maquis en francés o macchia en italiano) son campos de maleza, laderas de cerros rocosos que finalizan a ras del mar. Estos campos presentan uno de los principales ecosistemas mediterráneos: plantas de especies perennes formadas básicamente por arbustos y árboles termófilos. No es que el resto de territorios mediterráneos no posean este hábitat tan común, es simplemente que en Córcega adquiere una magnitud superior debido a su singular condición. Decía Antoine Saint-de-Exupèry, el escritor del Principito: «El sol le hizo tanto el amor al mar que acabaron engendrando a Córcega».

Comprender esta cita desde un punto de vista naturalista puede ayudarnos a entender cuánto Córcega le debe al sol y a su orografía.

EL VIAJERO AROMÁTICO | ESENCIAL-MENTE 11

Calvi. Córcega, Francia.

S U S P L A N TA S Y AC E I T E S ESENCIALES Sin esa combinación de sol y mar, Córcega no contaría con sus increíbles poblaciones de manzanilla, jara, lentisco, olivardilla, mirto, romero, hinojo marino o su flor más codiciada: la siempreviva (Helichrysum italicum).

las fracturas y los hematomas que sufrían por las transhumancias camino de los pastos verdes. Tampoco desmerecemos sus otros tesoros florales: Córcega posee un cuantioso herbario de plantas que sí son famosas en el mundo de la cosmética el Hinojo Marino (Crithmum maritimum), el Cantueso (Lavandula stoechas) o la Jara (Cistus ladaniferus).

LA ISLA DE LA BELLEZA Si bien entre los franceses Córcega es conocida como la Île de la Beauté por su enorme atractivo geográfico parece que esta idea ha agarrado con fuerza en el mundo de una fantasía cosmética cada vez más romanticona. Al ser la Isla de la Belleza y contar con gran cantidad de Siempreviva (que en francés se le conoce como Immortelle, Inmortal) la Siempreviva se ha ganado una desmesurada fama de elixir de juventud y poderoso antiaging gracias a esta extraña casualidad en sobrenombres. En cualquiera de los casos se llama Inmortal porque no se marchita. Ojalá nos dejara jóvenes y tersos.

A cambio merece decir el helichrysum italicum vale su precio por: su escasez, su poco rendimiento si lo queremos biológico y por una proporción adecuada de su más preciada molécula: el acetato de nerilo.

Esta es la molécula que le otorga sello y distinción.

Los pastores corsos antaño descubrieron sus propiedades curativas y utilizaron la planta para tratar 12 ESENCIAL-MENTE | EL VIAJERO AROMÁTICO

LAS MIELES DE CÓRCEGA Como sin plantas no podrían existir abejas y viceversa, Córcega cuenta con una rica tradición de apicultura donde podremos encontrar seis deliciosos tipos de miel con denominación de origen: Miel de primavera (miel de printemps), miel de maquis de verano (miel de maquis d’eté), miel de castañal (miel de chataigneraie), miel de maquis de otoño (miel de maquis d’automne) y mielato del maquis (miellat du maquis). Este último, el mielato, difiere de las mieles normales en cuanto a que las abejas no lo fabrican gracias al néctar obtenido de las flores, si no a las soluciones azucaradas que encuentran en las hojas de los árboles y los arbustos del maquis. Es más oscuro y con un final más amargo que las mieles comunes. Y como sin mieles tampoco vienen las ceras o los propóleos. ¿Qué puedo decir más?

T ES ORO S Q UE LLE VA RTE D E

Córcega

MÚSICA · I muvrini - Umani Este increíble disco de oro es uno de los mejores representantes de la bella música corsa. La portada fue obra del mismísimo pintor catalán Antoni Tàpies i entre sus colaboradores más destacados dentro del disco contamos con Luz Casal cantando a caballo entre vasco, francés y castellano.

I muvrini es verdadera música del mundo mediterráneo: cantan en corso, en francés, en árabe o en castellano, siempre acudiendo a los registros musicales de la lengua con la que cantan y comparten. Un must have en toda regla.

GASTRONOMÍA · El figatellu, la coppa y el île-de-beauté A los conocedores de la gastronomía valenciana o de Mallorca quizá les suene un poco más este producto. El figatellu corso difiere del ibérico en cuanto a que se trata de una salchicha fresca trufada con el hígado del cerdo nustrale (variedad corsa autóctona) condimentado esencialmente con muchos dientes de ajo. La coppa en cambio se trata de un lomo embuchado hecho con la misma variedad porcina y que marida fenomenal con una buena copa de Île-de-beauté, el vino con denominación de origen insular. La cerveza Pietra se fabrica en el pueblo de Pietraserena con harina de castaña mezclada en la malta, la Pietra es la cerveza nacional más famosa de la isla. Desde un pequeño aperitivo a un deseado refrigerio en lo alto de un refugio de montaña, esta cerveza estará presente en cada punto de nuestro viaje y la recordaremos con cariño cuando recordemos nuestro paso por la isla.

ARTESANÍA · L’Oeil de Sainte Lucie Los ojos de Santa Lucía, o piedrecitas del dolor de cabeza son las bellísimas conchas de nácar de un molusco llamada turbo. Con su espiral de proporción áurea los joyeros corsos realizan todo tipo de orfebrerías si nos gusta la joyería naturalista.

EL VIAJERO AROMÁTICO | ESENCIAL-MENTE 13

ENSA LADA

de alubias POR VIRGINIA QUETGLAS

INGREDIENTES 2 tzas. de hojas verdes variadas (rúcula, canónigos, espinacas…) ½ tza. de alubias blancas cocidas 4 aceitunas negras cortadas en rodajas 1 puñadito de germinados de judía mungo 2 cdtas. de aceite de oliva (1ª presión en frío) 2 cdtas. de agua purificada 1 cdta. de vinagre de arroz 1 cdta. de sirope de ágave puro 1 pizquita de sal 6 gotas de Aceite Esencial de limón

ELABORACIÓN Prepara la base con las hojas verdes.

Mezcla el Aceite Esencial de limón con el sirope de ágave, añade el aceite, el agua, el vinagre de arroz y la sal y vuelve a mezclar.

Macera 15 minutos las alubias en el aliño y colócalas sobre la cama de hojas verdes.

Decora con las aceitunas negras y los germinados.

OPCIONES En lugar de hojas verdes variadas, usa una base de lechuga de hoja de roble.

También puedes cambiar los germinados de mungo por germinados de alfalfa.

14 ESENCIAL-MENTE | COOK IT

TRUFITAS DE CHOCOLATE

a la naranja dulce POR VIRGINIA QUETGLAS

INGREDIENTES 1 tza. de avellanas activadas 1 tza. de dátiles medjoul 1 y ½ cdas. de cacao en polvo 100% y crudo 1 y ½ cdas. de harina de algarroba 1 cdta. de sirope de agave puro 1 pizquita de sal 5 gotas de Aceite Esencial de naranja dulce

ELABORACIÓN El día anterior por las avellanas en remojo para activarlas.

Tritura las avellanas junto a los dátiles, una cucharada de cacao y otra de harina de algarroba, hasta conseguir una masa moldeable.

Mezcla el Aceite Esencial de naranja dulce con el sirope de ágave y la sal.

Une las dos mezclas y forma una única masa homogénea. Haz pequeñas bolitas.

Mezcla el cacao y la harina de algarroba sobrantes y espolvorea una mesa de trabajo para ir rebozando las trufitas.

OPCIONES En lugar de avellanas puedes usar nueces activadas (puestas en remojo el día anterior).

También puedes rebozar las trufitas con coco rallado.

SECCION | ESENCIAL-MENTE 15

E L Ú LTI M O A LQ U I M I STA E N PA RÍ S

A R OM AT I C A , A C l i n i ca l G u i d e t o Es s e n t i a l Oi l T h e ra p e u t i cs

FO RAS TERA ( O UTLAN DER)

Lars Öhrström

Peter Holmes

Diana Gabaldon

Crítica, 2014 264 pp. Castellano

Singing Dragon, 2016 400 pp. Inglés

Salamandra, 2014 768 pp. Castellano

Colección de anécdotas de la química y de su historia, explicadas de una forma entretenida y amena. En este libro abordaremos en cada capítulo un tema relacionado con una época y la relevancia de un descubrimiento químico que cambió por completo su curso. Descubriremos la quiebra de los holandeses vendiendo clavo, la catástrofe del zeppelín Hindenburg cargado de hidrógeno en vez de helio o el quitaesmalte de uñas que jugó un increíble papel durante la Primera Guerra Mundial. Un documento para entender la historia a través de la química y otorgar consciencia a elementos a los cuales diariamente no se les da quizás el valor que merezcan.

Este interesante libro es el primero de dos volúmenes (el segundo volumen saldrá a mediados de 2017).

Novela romántica que ha inspirado una teleserie de gran formato de la cadena Starz. Outlander nos lleva a 1945, concretamente a Escocia. Nuestra protagonista, Claire Randall, una enfermera inglesa de campaña de la Segunda Guerra Mundial viaja en el tiempo por accidente al tocar la piedra de un misterioso crómlech. El viaje temporal la llevará hasta la Escocia de 1734, en la cual deberá acudir a sus talentos médicos para sobrevivir como una extranjera en la corte de los señores escoceses de la época y descubrir el amor fuera de su época original.

Peter Holmes es herbalista, aromaterapeuta y practicionner de Medicina Tradicional China con más de 30 años de experiencia.

En este primer volumen nos comparte su visión holística y compara diferentes abordajes terapéuticos de los Aceites Esenciales incluyendo sus aplicaciones en relación con la medicina china, tanto a nivel fisiológico como a nivel psicológico.

16 ESENCIAL-MENTE | LA BIBLIAROMA

Apasionada y emocionante, Outlander cautiva por su exquisito conocimiento de medicina de la época fruto de la formación de Gabaldon en diferentes ámbitos de las ciencias naturales y su extraordinario talento para integrarlos dentro de una historia interesante y dinámica.

POR RAUL GUERRERO & ANTONIA JOVER

TRA I TÉ D’A RO M ATH É RA P I E SC I E NTI F I Q U E E T ME D I CA LE

R E C E TA R I O INDUSTRIAL

GUÍA DE LA A R O M AT E R A P I A

Michel Faucon

Gardner D. Hiscox Albert A. Hopkins

Danièle Festy Isabelle Pacchioni

Sang de la Terre, 2012 880 pp. Francés

Gustavo Gili DIY, 2016 1.336 pp. Castellano

Obelisco, 2016 160 pp. Castellano

Este tratado de aromaterapia es a la vez un manual de referencia, un soporte de formación y una guía para la prescripción médica. Destinado a todas las personas que buscan información sobre los principios de acción de los Aceites Esenciales, en particular estudiantes y profesionales de la salud, que encontrarán en este tratado las propiedades y las indicaciones terapéuticas, los criterios de calidad y de identificación de los Aceites Esenciales para uso terapéutico, elementos de botánica y bioquímica y de farmacología.

Libro de cabecera para los amantes de las curiosidades químicas y del mundo vintage en general. Aunque no tengamos ni idea de qué trata, es un auténtico lujo pasar sus páginas y encontrar ilustraciones de época acompañando recetas de productos tan clásicos como la coca-kola (escrito tal que así, con «k»), el chicle, el jarabe imperial o la salsa worcestershire.

En esta guía encontramos la descripción de algunos de los más interesantes Aceites Esenciales y sus aplicaciones más frecuentes.

Incluye monografías de Aceites Esenciales, Aceites Vegetales e hidrolatos.

Michel Faucon, farmacéutico, trabajó en el medio hospitalario antes de especializarse en aromaterapia. Se formó con el Dr. Jean-Michel Beghin y Dominique Baudoux, y fundó el laboratorio Phytophar y la escuela de formación Aroma-Sciences en Francia.

Ningún campo se queda a salvo: Esmaltes, caramelos, tintes, cerámicas, perfumes, fotografía, ebanistería o jabonería. Más de 22.000 recetas para hacer casi cualquier cosa. Lo difícil será hallar los ingredientes pues incluso el argot técnico ha variado en estos ochenta años.

Práctico y sencillo, es un libro perfecto para principiantes.

Danièle Festy es farmacéutica apasionada de los Aceites Esenciales, autora de numerosos libros sobre salud natural y aromaterapia, una eminencia en el terreno de la aromaterapia y muy conocida en Francia, donde imparte cursos y conferencias.

Isabella Pacchioni es una apasionada de la aromaterapia y de la naturaleza, autora de varios libros sobre aromaterapia.

LA BIBLIAROMA | ESENCIAL-MENTE 17

A c ei t e s E s enc ia les

mediterráneos Para el bienestar y la salud del estudiante POR ANTONIA JOVER

Inevitablemente el estrés es el indeseable compañero del estudiante. Resfriados, dificultades para concentrarse, trastornos del sueño, cansancio o trastornos digestivos son algunos de sus síntomas. Estos son los 6 Aceites Esenciales que pueden cambiar favorablemente su día a día.

1

PINO SILVESTRE · Pinus sylvestris Es el mejor aliado cuando una noche de sueño ya no es suficiente para descansar y recuperar energías. Este Aceite Esencial es especialmente indicado para el agotamiento físico y mental.

Aplicaremos 4 gotas diluidas con un poco de Aceite Vegetal en la zona de las suprarrenales, mañana y noche.

El Aceite Esencial de Pino Silvestre también ayuda cuando resulta difícil concentrarse. En este caso lo podemos difundir, 15 a 20 gotas en nuestro difusor, 3 veces por día durante una media hora.

2

LAUREL · Laurus nobilis

Si solo tuviéramos que proponer un Aceite Esencial para el estudiante, este sería sin lugar a duda el más interesante. Favorece la memoria y la concentración, aporta valor y fuerza, equilibra el sistema nervioso, y tiene excelentes propiedades antiinfecciosas.

Lo recomendamos especialmente en épocas de exámenes para conseguir los mejores resultados.

En un roll-on (7 ml) poner 20 gotas y completar con Aceite Vegetal de Jojoba. Aplicar en las muñecas, el plexo solar y detrás de las orejas, 5 veces por día y según se necesite.

18 ESENCIAL-MENTE | PROPUESTAS ESENCIALES

3

TOMILLO TUYANOL · Thymus vulgaris Las infecciones repetidas son un síntomas habitual de un organismo estresado. Este Aceite Esencial nos salva de la toma abusiva de antibióticos puesto que es excepcional para tratar cualquier tipo de infección. Lo recomendamos especialmente en caso de anginas, gripe o bronquitis.

Tomamos 3 gotas 3 veces por día de 5 a 7 días.

Usar en asociación con el Aceite Esencial de Tomillo Blanco.

4

TOMILLO BLANCO · Thymus mastichina Este Aceite Esencial es algo desconocido y sin embargo proviene de una planta endémica de la Península Ibérica. ¡Dicen que es el ravintsara español! Lo aconsejamos para prevenir y tratar enfermedades del sistema respiratorio y especialmente resfriados y gripes.

• En prevención: 2 gotas puras en antebrazos, 3 veces por día de lunes a viernes.

• En resfriados y gripe: 5 gotas en brazos, pecho y parte alta de la espalda, 8 a 10 veces por día, hasta mejoría notable.

Usar en asociación con el Aceite Esencial de Tomillo Tuyanol.

5

LIMÓN · Citrus limón

La esencia de limón resulta indispensable para los que padecen trastornos digestivos, especialmente cuando estos están relacionados con el estrés. Resultará además muy útil en difusión para favorecer la claridad mental, la concentración y calmar la ansiedad.

Para apoyar el sistema digestivo: tomar 2 gotas con un poco de aceite de oliva o con miel, cada mañana de lunes a viernes.

PROPUESTAS ESENCIALES | ESENCIAL-MENTE 19

6

Lavandino · Lavandula hybrida El Aceite Esencial de Lavandino es una alternativa interesante a la Lavanda. Lo recomendamos para aquellos que padecen trastornos del sueño, nerviosismo y dolores musculares. Es además un buen Aceite Esencial para prevenir o eliminar piojos!

• Dificultades para conciliar el sueño: depositamos 2 gotas en la almohada y aplicamos 2 gotas en las muñecas y en el plexo solar.

• Nerviosismo, agitación, irritabilidad: en un roll-on (7 ml) poner 20 gotas y com-

pletar con Aceite Vegetal de Jojoba. Aplicar en las muñecas, el plexo solar y detrás de las orejas, 5 veces por día y según se necesite.

• Dolor muscular: diluir 4 gotas con un poco de Aceite Vegetal y aplicar en la zona afectada, 3 a 4 veces por día.

SINERGIA estudio 6 gotas 6 gotas 5 gotas 3 gotas

Aceite Esencial de Laurel Aceite Esencial de Tomillo Blanco Aceite Esencial de Pino Silvestre Aceite Esencial de Limón

Esta combinación de Aceites Esenciales mejora la concentración y la claridad mental, estimula la memoria, favorece el aprendizaje y ayuda a controlar la ansiedad.

Se puede usar igualmente en un stick inhalador.

20 ESENCIAL-MENTE | PROPUESTAS ESENCIALES

Todos los sistemas de

ALTERNATIVAS AL CONSUMO DE

BENZODIACEPINAS

c o n arom ate rap ia POR DR. JAUME ROIG & ANTONIA JOVER

El Observatorio Europeo de las Drogas y las Toxicomanías señala que Europa es el territorio con el consumo medio de benzodiacepinas más elevado del mundo. Y dentro de Europa, España es uno de los países donde más se consumen.

Las benzodiacepinas se utilizan comúnmente para tratar los ataques de pánico, insomnio, comportamiento compulsivo y ansiedad generalizada.

Existen 35 benzodiacepinas distintas, aunque farmacológicamente son muy similares. Los ansiolíticos más utilizados en España son el lorazepam, conocido como Orfidal, y el alprazolam, más popular como Trankimazin. Entre los hipnóticos o somníferos el más utilizado en nuestro país es el lormetazepam, más conocido como Noctamid.

Pese a que los efectos adversos son bien conocidos y todas las recomendaciones médicas van encaminadas a la reducción de su toma, el consumo de este tipo de sustancias no ha dejado de crecer.

Los españoles abusamos de las benzodiacepinas.

De hecho, su consumo ha aumentado en nuestro país un 57% en 12 años y no ha dejado de crecer durante ese tiempo. El consumo en España de benzodiacepinas, familia de medicamentos de los somníferos y los ansiolíticos, es de los más elevados de Europa. Cuatro veces más que en Alemania o el Reino Unido e incluso superior al de Estados Unidos.

EFECTOS NOCIVOS Estos medicamentos no son inofensivos y su ingesta puede conllevar multitud de efectos adversos, y más aún si se toma alcohol mientras se sigue un tratamiento con esta clase de fármacos. Algunos de estos efectos negativos que pueden surgir son: • Deterioro cognitivo.

• Efectos psicomotores que se traducen en menos habilidad para conducir.

• Comportamientos desinhibidos o impulsivos, entre otros efectos, y el alcohol siempre ayuda a aumentar estos riesgos.

Deben tener un cuidado especial los ancianos. En su caso, es mejor que no tomen estas sustancias, puesto que los beneficios asociados al uso de hipnóticos son marginales y no compensan el aumento de riesgo de caídas y fracturas, sobre todo durante las dos primeras semanas de tratamiento. « Los españoles abusamos de las benzodiacepinas.

De hecho, su consumo ha aumentado en nuestro país un 57% en 12 años y no ha dejado de crecer durante ese tiempo. » CIENTÍFICA-MENTE | ESENCIAL-MENTE 23

Estos medicamentos no deben tomarse a la ligera.

Pasadas un máximo de cuatro semanas de tratamiento conviene empezar a dejarlos, ya que crean dependencia con rapidez y si dejan de tomarse, surgen síntomas de abstinencia. Además, crean tolerancia, lo que implica que con la misma dosis el efecto terapéutico va disminuyendo paulatinamente.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) considera que la psicoterapia debería ser la primera opción para tratar la ansiedad y los esfuerzos deberían centrarse en ofrecer este tipo de terapias desde la atención primaria (http://pastillaslasjustas. org).

El desembolso en este tipo de medicamentos es Durante bastante tiempo ha habido controversia muy alto. Solo en 2010 se gastaron 750 millones respecto al hecho de si el consumo de benzodiacede euros en benzodiacepinas en España, pero pinas interfería con la capacidad de una persona los gastos aumentan notablemente si se tienen para aprender. En 2005, se publicó un estudio que en cuenta que este consumo conlleva bajas laboindicaba que no solamente el consumo de benzorales o incapacidades permanentes por depresión diacepinas interfería con la capacidad visuoespao ansiedad. También habría que añadir los costes cial, con la velocidad de procesar los pensamientos sanitarios por caídas, accidentes de tráfico y simiy las percepciones, y con la capacidad de absorber las lecciones verbales, sino también que después de que a « Estos medicamentos no deben touna persona se retiró el consumo de benzodiacepinas, estas habilidades marse a la ligera. Pasadas un máximo no regresaron por completo. Los que de cuatro semanas de tratamiento conconsumen benzodiacepinas durante un período de tiempo más largo estaviene empezar a dejarlos, ya que crean ban más deteriorados. Es interesante dependencia con rapidez y si dejan de notar que, si bien las instrucciones de tomarse, surgen síntomas de abstinenprescripción afirman claramente que no deben administrarse durante un cia. » tiempo largo, los participantes en este estudio habían estado tomando este tipo de droga durante una media de nueve años.

Actualmente sabemos que su consumo prolongado induce la demencia cerebral. En muchos casos las pastillas no son la solución. No obstante, a pesar de que a los médicos de atención primaria se les indica que reduzcan la prescripción de benzodiacepinas, no se les dan herramientas para tratar el problema de base.

En la Comunidad de Madrid, por ejemplo, únicamente hay 4 psicólogos por cada 100.000 habitantes, frente a una media de 18 en Europa y de 80 en Suecia. La guía para el manejo de pacientes con trastornos de ansiedad en atención primaria del Ministerio de Sanidad recomienda el tratamiento con terapia psicológica.

24 ESENCIAL-MENTE | CIENTÍFICA-MENTE

lares, derivados de los efectos perniciosos de estos medicamentos.

Afortunadamente existen alternativas naturales, como la aromaterapia, y merece la pena interesarse por ellas.

Algunos Aceites Esenciales actúan eficazmente sobre el sistema nervioso aportando soluciones muy satisfactorias sin ningún efecto segundario.

Los Aceites Esenciales son productos naturales obtenidos a partir de plantas aromáticas. Muy concentrados, generalmente destacan por su intenso aroma debido a la presencia de numerosas moléculas volátiles.

El uso de los Aceites Esenciales para fines terapéuticos es conocido desde hace muchos años y la aromaterapia es especialmente indicada para lograr bienestar emocional y psicológico.

Los Aceites Esenciales actúan tanto si los respiramos, los aplicamos en la piel como si los ingerimos.

Aunque evidentemente lo harán a diferentes niveles.

De hecho, en numerosas ocasiones se utilizan las tres principales vías de administración conjuntamente para obtener unos resultados óptimos. Sin embargo, muchas veces basta con inhalarlos y aplicarlos en la piel con regularidad para beneficiarnos de sus propiedades.

Cuando aplicamos un Aceite Esencial o una sinergia en la piel, las diminutas moléculas que lo componen logran llegar al torrente sanguíneo en pocos minutos. Al aplicar la sinergia en la piel inevitablemente percibimos su aroma, por lo tanto, los efectos que logramos obtener por vía tópica se suman a los que obtenemos a través de la vía olfativa.

Y finalmente cuando tomamos Aceites Esenciales por via oral, también percibimos su aroma a través de la importantísima vía retro nasal. De nuevo los beneficios que obtendremos al ingerirlos se sumará a los efectos terapéuticos proporcionados por la vía olfativa.

Entre los muchos Aceites Esenciales con propieda-

Lavanda Petit Grain Palo de Rosa Bergamota Lemongrtás

Lavandula angustifolia Citrus aurantium ssp amara Aniba rosaeodora Citrus bergamia Cymbopogon citratus o flexuosus

« Afortunadamente existen alternativas naturales, como la aromaterapia, y merece la pena interesarse por ellas. » Inhalando un Aceite Esencial o una combinación de estos (sinergia) logramos influir sobre nuestro estado de ánimo debido al hecho de que nuestro sentido del olfato está conectado íntimamente con el sistema límbico el cual está relacionado con nuestro estado emocional.

SECCION | ESENCIAL-MENTE 25

des ansiolíticas (1), relajantes y calmantes del sistema nervioso destacaríamos: El Aceite Esencial de Lavanda es muy conocido por sus propiedades relajantes y más especialmente para aliviar trastornos del sueño.

En los últimos años se han llevado a cabo varios estudios para comprobar las numerosas propiedades de este Aceite Esencial (2). En relación con los trastornos de ansiedad, varios estudios han permitido demostrar que la toma diaria de 80 mg de Aceite Esencial de Lavanda durante 10 semanas era igual de eficaz que la toma de Lorazepam (3), (4), (5).

El Aceite Esencial de Petit Grain (extraído de la hoja del naranjo amargo) y el de Bergamota tienen en común dos de sus principales compuestos (acetato de linalilo y linalol) los cuales encontramos también en el de lavanda.

Son grandes clásicos de la aromaterapia en relación con la gestión del estrés, han demostrado ser excelentes aliados para las personas crónicamente estresadas o que somatizan fácilmente y sufren de trastorno de ansiedad generalizada. Las propiedades ansiolíticas se verificaron en estudios recientes(1) (6).

El Aceite Esencial de Palo de Rosa también ha sido estudiado en varias ocasiones y se han comprobado sus propiedades ansiolíticas (7), (8). Este Aceite Esencial es además muy interesante para personas que padecen de trastorno ciclotímico y para la depresión estacional.

cula a la cual se atribuye propiedades ansiolíticas.

Otra molécula interesante para tratar la ansiedad es el limoneno. Lo encontramos en cantidades importantes en el Aceite Esencial de Bergamota y en todos los de cítricos (Limón, Naranja, Pomelo, Mandarina, Lima, etc.)

El Aceite Esencial de Lemongrás es otro Aceite Esencial muy prometedor para el tratamiento alternativo de la ansiedad. De agradable aroma cítrico, sus propiedades relajantes y calmantes del sistema nervioso se atribuyen a la presencia de citrales, un conjunto de dos moléculas (neral y geranial) (9), (10), (11).

El uso de estos Aceites Esenciales nos evitará problemas de tolerancia y dependencia, síndrome de abstinencia, abuso y comportamientos paradójicos causados por el uso prolongado de benzodiacepinas.

Podremos notar sus efectos con cierta rapidez y pronto volveremos a un estado de equilibrio especialmente si buscamos además ayuda psicológica.

Todos estos Aceites Esenciales tienen en común la presencia en cantidades variables de linalol, molé-

« En relación con los trastornos de ansiedad, varios estudios han permitido demostrar que la toma diaria de 80 mg de Aceite Esencial de Lavanda durante 10 semanas era igual de eficaz que la toma de Lorazepam » 26 ESENCIAL-MENTE | CIENTÍFICA-MENTE

HIGIENE

AROMÁTIC A

para prevenir estados de ansiedad V Í A O L FA T I VA

En un difusor depositar 10 gotas de Aceite Esencial (AE) de Bergamota y 5 gotas de AE de Lemongrás. Difundir media hora 3 veces por día.

VÍA TÓPICA Para una sinergia de 10 ml: 20 gotas de AE de Petit Grain 15 gotas de AE de Palo de Rosa 15 gotas de AE de Lavanda 10 gotas de AE de Lemongrás Completar con Aceite Vegetal de Jojoba Aplicar 2 gotas en las muñecas, 3 gotas en el plexo solar, 3 gotas en la planta de los pies y 2 gotas detrás de las orejas. Aplicar 3 veces por día.

REFERENCIAS CIENTÍFICAS (1) A Systematic Review of the Anxiolytic-Like Effects of Essential Oils in Animal Models.

Molecules. 2015 Oct 14;20(10):18620-60. doi: 10.3390/ molecules201018620.

(2) Lavender and the Nervous System, Peir Hossen Koulivand, Maryam Khaleghi Gadhiri, Ali Gorji Evid Based Complement Alternat Med. 2013; 2013: 681304.

Published online 2013 Mar 14. doi: 10.1155/2013/681304 (3) Lavender oil preparation Silexan is effective in generalized anxiety disorder--a randomized, double-blind comparison to placebo and paroxetine.

Int J Neuropsychopharmacol. 2014 Jun;17(6):859-69. doi: 10.1017/S1461145714000017. Epub 2014 Jan 23.

(4) A multi-center, double-blind, randomised study of the Lavender oil preparation Silexan in comparison to Lorazepam for generalized anxiety disorder.

Phytomedicine. 2010 Feb;17(2):94-9. doi: 10.1016/j.phymed.2009.10.006. Epub 2009 Dec 3.

(5) A case series on the use of lavendula oil capsules in patients suffering from major depressive disorder and symptoms of psychomotor agitation, insomnia and anxiety.

(6) Anxiolytic Effect of Citrus aurantium L. on Patients with Chronic Myeloid Leukemia.

Phytother Res. 2016 Apr;30(4):613-7. doi: 10.1002/ptr.5566.

Epub 2016 Jan 20.

(7) Effects of inhaled Linalool in anxiety, social interaction and aggressive behavior in mice.

Phytomedicine. 2010 Jul;17(8-9):679-83. doi: 10.1016/j. phymed.2009.10.002. Epub 2009 Dec 3 (8) Linalool from rosewood (Aniba rosaeodora Ducke) oil inhibits adenylate cyclase in the retina, contributing to understanding its biological activity.

Phytother Res. 2012 Jan;26(1):73-7. doi: 10.1002/ptr.3518.

Epub 2011 May 5.

R E C O M E N DAC I O N E S Los Aceites Esenciales nunca deben ingerirse puros ni se deben aplicar puros en la piel sin el conocimiento adecuado.

Para un tratamiento aromático personalizado, para niños y embarazadas se recomienda consultar con un profesional.

(9) Effect of Lemongrass Aroma on Experimental Anxiety in Humans.

J Altern Complement Med. 2015 Dec;21(12):766-73. doi: 10.1089/acm.2015.0099. Epub 2015 Sep 14.

(10) Neurobehavioral effect of essential oil of Cymbopogon citratus in mice.

Phytomedicine. 2009 Mar;16(2-3):265-70. Epub 2007 Jun 11.

(11) The GABAergic system contributes to the anxiolytic-like effect of essential oil from Cymbopogon citratus (lemongrass).

www.terpenic.com TEL +34 931 173 847

info@terpenic.com

masterclasses, formación, talleres y cursos

TERPENIC LAB S.L. Pompeu Fabra, 23 Sector Industrial Ca n’ Illa 08530 La Garriga (Barcelona) Tel. 931 173 847 www.terpenic.com info@terpenic.com

Aromaterapia y Estética Cosmética Natural y Jabonería Pediatría: Embarazo y Aromaterapia Fitoaromaterapia Científica Tratamientos del dolor Psicoaromaterapia Y mucho más.

Infórmate en: formacion@terpenic.com