the doggy telegraph 2/2014

the doggy telegraph Das Gratismagazin für Hundefreunde von Terra Canis & friends Herausgegeben von der Terra Canis GmbH · Bismarckstr. 2 · 80803 München · www.terracanis.com · Ausgabe 2 · Herbst/Winter 2014

M11111N M11111N MEIN BRUDER, DER WOLF Seite 4

Faszinierend… Natürlich…

Original…

Die Wolfsflüsterin der Lüneburger Heide.

14

Interview mit dem Terra Canis Metzger.

20

Artgerechte Ernährung: Der Wolf macht’s vor.

18

Mit

HerbstGewinnspiel Seite 31

EDITORIAL

Liebe Leserinnen & Leser, liebe Hundefreunde, Endlich ist es soweit: Unser Doggy Telegraph ist wieder da!

Nach der unglaublich positiven Resonanz auf die erste Ausgabe freuen wir uns, Ihnen

INHALT

unsere zweite Ausgabe mit einem ganz besonderen Schwerpunktthema vorzustellen: dem Wolf. Zahlreiche Mythen, Geschichten, aber auch Missverständnisse ranken sich um dieses wunderschöne, intelligente, wilde, aber auch sanfte und vorallem soziale Tier –

3 Editorial

18 Artgerechte Ernährung

4 Mein Bruder, der Wolf

Beobachtung von frei lebenden Wölfen – und was Hundehalter davon lernen können.

8 Er ist wieder da

Deutschland ist wieder Wolfsland: Der Bericht des WWF gibt interessante Einblicke in die Rückkehr der Wölfe.

10 Vom Wolf zum Hund

Von Anatomie bis Zusammensetzung: So füttern Sie Ihren Hund artgerecht nach Vorbild des Wolfes.

20 Echte Qualität aus Bayern

Der Terra Canis Metzger Hermann Schäbitz gibt interessante Einblicke in seine Arbeit.

23 Tiere in Not Griechenland e.V.

Terra Canis’ neuer Bürohund Murphy ist das beste Beispiel: engagierter Tierschutz im Norden von Griechenland.

Die Evolution vom wilden Raubtier zum besten Freund des Menschen.

24 Gesund durch den Winter

So bleibt Ihr Hund fit trotz Winterwetter: Tipps & Tricks von Tierarzt Dr. Bucksch.

25 Dognet.de

Die neue, digitale Spielwiese für alle Hundefreunde geht an den Start.

27 Ab in den Winterschlaf

Winterzeit ist Kuschelzeit: das Hundebettenspecial von und mit Cloud7.

dem stolzen Urahn unserer Hunde. Und irgendwie steckt doch in jedem Hund noch ein bisschen Wolf. Meine Dobermännin Minou hat als junger Hund immer versucht, mir zur Begrüßung oder beim Kuscheln die Mundwinkel zu lecken, so wie es junge Wölfe bei ihren Elterntieren machen, wenn Sie Hunger haben. Wenn wir in den Wäldern und Bergen rund um München spazieren gehen und ich aus der Ferne beobachte, wie Minou alleine im Bann der dortigen Geräusche, Gerüche und Bewegungen mit dieser zu verschmelzen scheint, dann sehe ich in ihr auch immer einen halben Wolf durch das Dickicht streifen. Trotzdem bin ich immer heilfroh, dass, wenn wir abends gemeinsam auf dem Sofa kauscheln, Minou kein Wolf, sondern einfach rundum Hund ist.

28 Let’s talk

Wie kommuniziere ich richtig mit meinem Hund? Tipps von Hundetrainerin Julia Höhn.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen. Kommen Sie gut durch Herbst und Winter!

Ihre Birgitta Ornau

12 Wie ernähren sich Wölfe?

Wolfsforscherin Elli Radinger eröffnet

spannende Einblicke in das Fressverhalten

wilder Wölfe im Yellowstone-Nationalpark.

28 Pflege ganz natürlich

28 Top Ten im Herbst & Winter

14 Die Wolfsflüsterin

Tanja Askani, eine der führenden Wolfs-

experten Deutschlands, über ihre Arbeit

im Wolfspark Lüneburger Heide.

Was Sie bei der Auswahl von Hundepflege produkten beachten sollten.

Zehn Produkte rund um Hund und Halter, die das Herz wärmen (und nicht nur das).

27 Meinungen & Gewinnspiel

Foto: © Christian Redolfi ·

IMPRESSUM: Herausgeber: Terra Canis GmbH, Bismarckstr. 2, 80803 München, info@terracanis.eu, www.terracanis.com · +49 (0) 89 69 33 41-500 · Geschäftsführung: Birgitta Ornau · Chefredaktion: Nicolas Röwenstrunk · Redaktion/ Fachredaktion: Hanna Stephan, Dr. Martin Bucksch, Anja Moritz · Artdirektion: Anja Moritz · Idee & Konzept: Die Werberocker, München · Anzeigenmarketing: Alexandra Sheldon, 089-69 33 41 500 · Titelfoto: © Elena Schweitzer – Fotolia.com · Druck: Druckring, Mün-

Birgitta Ornau, Gründerin & Geschäftsführerin der Terra Canis GmbH, und Wolfsdouble Minou.

chen · Ohne vorherige schriftliche Genehmigung darf „The Doggy Telegraph“ weder ganz noch teilweise auf irgendeine Art mechanisch oder elektronisch vervielfältigt oder in Daten gespeichert werden. © 2014

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T I T E LT H E M A

M11111N M11111N MEIN BRUDER, DER WOLF

Polarwolf Noran und sein Hundefreund Attila

Beobachtung von frei lebenden Wölfen – und was Hundehalter davon lernen können.

TEXT: ELLI H. RADINGER · FOTOS: TANJA ASKANI

Deutschland

ist wieder Wolfsland. 150

spielhaft. Mit dem Hund haben wir uns dieses

Ich beobachte seit nunmehr 24 Jahren wild

Jahre nach ihrer Ausrottung sind die Wölfe

Vorbild auf’s heimische Sofa geholt, denn die

lebende Wölfe im amerikanischen Yellow-

zurückgekehrt. Zwischen 200 bis 300 Wölfe

soziale Kompetenz des Hundes, die Fähigkeit,

stone-Nationalpark in Montana und Wyoming

leben heute zurückgezogen und für die meis-

sich mit uns zu verständigen und mit uns zu-

und und staune immer wieder über diese

ten unsichtbar – und streng geschützt – in 13

sammenzuleben, kommt vom Wolf.

fantastischen Tiere. Dabei ist mir aufgefal-

len, dass einige Irrtümer und hartnäckige

von 16 Bundesländern. Der Hund stammt vom Wolf ab. Das weiß jeder. Aber was bedeutet

Wölfe sind extrem sozial und kooperieren nicht

Gerüchte über den Wolf im Umlauf sind, die

das für uns Hundehalter? Können wir uns für

nur bei der Jagd und der Jungenaufzucht,

im krassen Gegensatz zu meinen Erfahrungen

unser Zusammenleben mit den Hunden etwas

sondern stimmen sich auch über viele soziale

stehen.

abschauen aus der Natur der Wölfe?

Belange ab. Sie sind fähig zu Empathie, können sich in ihr Gegenüber hineinversetzen und

Nachfolgend möchte ich speziell mit vier die-

Fakt ist, dass der Wolf uns Menschen in vie-

planen für die Zukunft – alles Eigenschaften,

ser Mythen aufräumen und zeigen, wie sich

lem ähnlich ist. Sein Familienleben, die Auf-

die wir lange Zeit einzig dem Menschen vorbe-

mit besserem Verständnis der Wolfsnatur ganz

zucht seines Nachwuchses und die Fürsorge

halten glaubten.

einfach die Beziehung zwischen dem Hundehalter und seinem Hund verbessern lässt.

für alte und verletzte Rudelmitglieder sind bei-

4

5

T I T E LT H E M A

MYTHOS 1

MYTHOS 3

Der Alpharüde dominiert alle anderen im Rudel

Alphawölfe sind immer souverän und abgeklärt,

und verpaart sich nur mit der Alphawölfin.

sind immer cool und machen nie Fehler.

Die Wahrheit ist:

Die Wahrheit ist:

Meine Erfahrungen aus etlichen Jahren Freiland-

Wölfe kommen immer wieder in gefährliche Le-

beobachtungen haben gezeigt, dass die „Alpha-

benslagen. Dabei sind sie selbst manchmal oft

nummer“ von Leitrüden schon allein deswegen

überrascht von der Situation oder auch überfor-

nicht stimmt, weil es häufig die Weibchen sind,

dert. Sie wissen dann nicht sofort, was sie ge-

die in einer Wolfsfamilie entscheiden. Bei den

nau machen sollen. Ebenso können sie durchaus

Leittieren beruht die Paarbindung auf gegensei-

auch einmal unsicher reagieren. Dies schadet

tigem Respekt. Je nach Größe des Territoriums

ihrem Ansehen in der Gruppe nicht. Vielmehr ist

und der Dichte der Population kann es sein, dass

es ein lehrreiches Ereignis, bei dem die Schnösel

sich nur die Leittiere verpaaren. Mehrfachverpaa-

zum Beispiel auch lernen, wann es klüger ist,

rungen sind jedoch nicht unüblich. Besonders in

einmal die Pfoten in die Hand zu nehmen und zu

Yellowstone kommen sie immer wieder vor. Dort

flüchten! Auch wenn Wolfseltern hin und wieder

paart sich etwa ein Viertel aller Wölfe auch mit

den Kleinen gegenüber unsicher auftreten, blei-

anderen Partnern. Und in der Folge bekommen

ben sie dennoch authentisch.

"

BUCHEMPFEHLUNGEN:

Wolfsküsse Mein Leben unter Wölfen Elli H. Radinger Rütten & Loening (Aufbau Verlag) ISBN 978-3-352-00820-7

auch mehrere Weibchen in einer Familie Welpen, die auch oft gemeinsam großgezogen werden. In

Für den Hundehalter heißt das:

einem Jahr beobachtete ich, wie fünf Wölfinnen

Wir Hundehalter dürfen ruhig mal kleine Fehler

eines Rudels Junge bekamen und diese auch ge-

machen, aber wir müssen trotzdem einschätzbar

meinsam aufzogen.

und berechenbar für unser Tier sein. Wie bei tes eine Vertrauensbeziehung zu unserem Hund

In der Mensch-Hund-Beziehung existiert kei-

aufbauen, bevor wir uns Gedanken über die Er-

ne soziale Rangordnung, schon allein deshalb,

ziehung machen. Wölfe treffen viele Entschei-

weil der Mensch sich nicht mit dem Hund paa-

dungen aus dem Bauch heraus. Darum sollte

ren kann. Da wir aber die „Ersatzeltern“ für un-

jeder Hundehalter über eine gute Mischung aus

sere Hunde sind, müssen wir eine Vorbildfunk-

gesundem Menschenverstand und dem richtigen

tion haben und soziale Kompetenz ausstrahlen.

Bauchgefühl verfügen.

Dies tun wir nicht, indem wir sie ständig maßregeln oder womöglich noch auf sie einprügeln, sondern indem wir unseren Tieren Lebenserfah-

MYTHOS 4 Der Alphawolf frisst immer als Erster.

Freunde von Kleinauf: Dackel "Amsel" und Wölfin "Naaja"

M11111N M11111N Wolfseltern erziehen ihre Kinder nur positiv und ohne Strafe.

Schlechtes Verhalten wird ignoriert.

Wolfseltern müssen wir Menschen als Allerers-

Für den Hundehalter heißt das:

Ein Küsschen von Noran für seinen Freund Attila.

Wölfisch für Hundehalter Von Alpha, Dominanz und anderen populären Irrtümern Günther Bloch & Elli H. Radinger Kosmos Verlag ISBN: 978-3-440-12264-8

rung und Wissen vermitteln. Als Hundehalter besteht also die Pflicht, das soziale Miteinan-

Die Wahrheit ist:

der in den Vordergrund des Zusammenlebens

An großen Beuterissen fressen wild lebende Wöl-

zu stellen und eine vertrauensvolle Beziehung

fe alle gemeinsam unabhängig von Rang, Alter

aufzubauen.

und Geschlecht. Oft ist es sogar so, dass die Leitwölfe, die in der Endphase einer Jagd die MYTHOS 2

Beute töten, davon so erschöpft sind, dass sie

Um den Nachwuchs unter Kontrolle zu bringen,

nicht sofort mit dem Fressen beginnen können.

wenden Leittiere den „Alphawurf“ an. (Der unterlegene Wolf wird auf den Rücken geworfen und

Für den Hundehalter heißt das:

so lange niedergedrückt, bis er sich unterord-

Sie dürfen Ihren Hund füttern, wann immer Sie

net.)

wollen, und müssen damit nicht warten, bis Sie selbst gegessen haben. Quengelt und nervt der

Elli H. Radinger

Die Wahrheit ist:

Hund beim Essen, können Sie selbstverständ-

Elli H. Radinger ist Fachjournalistin und

Da es bei Wölfen keine streng hierarchische

lich mit seiner Fütterung warten, bis Sie selbst

Autorin zahlreicher Bücher zum Thema

Hackordnung gibt, gehört der „Alphawurf“ ins

gegessen haben. Das hat aber nichts mit Ihrem

„Wolf und Hund“. 1991 gründete sie

Reich der Fabel. Das Verhalten wird grundsätz-

„Alphastatus“ zu tun. Wenn es bei Mehrhunde-

zusammen mit Günther Bloch die „Ge-

lich verhältnismäßig und der jeweiligen Situati-

haltung Streit ums Futter gibt, stellen Sie die

sellschaft zum Schutz der Wölfe“, deren

on angepasst korrigiert. Dabei sind Wölfe Meister

Schüsseln weit auseinander und sorgen Sie da-

Vorsitzende sie zehn Jahre lange war.

des perfekten Timings. Sie bestrafen immer zur

für, dass jeder Hund in Ruhe fressen kann und

Ebenfalls seit 1991 gibt sie das „Wolf

rechten Zeit. Also genau in der Sekunde, in der

nicht beim Nachbarn stibitzt. Unterbinden Sie

Magazin“ heraus, die einzige deutsch-

es passiert.

schon im Ansatz jeden Versuch des Stehlens

sprachige Fachzeitschrift über Wölfe und

durch ein deutliches „Nein“ oder beherztes Weg-

andere wilde Kaniden. Einen Großteil

Für den Hundehalter heißt das:

schubsen. So haben alle weniger Stress.

des Jahres hält sich die Wolfsexpertin

Der „Alphawurf“, der heute noch in manchen

Dies waren nur einige der Klischees über

und Naturforscherin im amerikanischen

Kreisen zum normalen Training gehört, hat in der

Wölfe, die meiner Erfahrung nach nicht der Re-

Yellowstone-Nationalpark auf, wo sie seit

Mensch-Hund-Beziehung nichts verloren!!! Da

alität entsprechen. Hundehalter, die eng mit ih-

mehr als 20 Jahren das Verhalten wilder

es keine soziale Rangordnung zwischen Mensch

ren Tieren in einer sozialen Gemeinschaft leben,

Wölfe erforscht.

und Hund gibt, verstehen auf diese Art diszipli-

profitieren deutlich davon, sich zu informieren,

nierte Hunde die Welt nicht mehr und sind völlig

wie sich die Vorfahren ihrer „Hauswölfe“ wirklich

verunsichert.

verhalten. Mit diesem Wissen können Sie auch wieder mehr Ihrem Bauchgefühl vertrauen.

6

www.elli-radinger.de www.wolfmagazin.de

Schwesterlich geteilt: Amselund Naaja holen Stöckchen.

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WISSENSWERTES

DEUTSCHLAND IST WIEDER WOLFSLAND

AUFKLÄRUNG UND TEILEN

Austausch von Erfahrungen für den Schutz der

VON ERFAHRUNGEN

europäischen Wölfe. Ihr Ziel: den Wolfsschutz in Mitteleuropa grenzüberschreitend auszubauen

Darüber hinaus überwacht der WWF Wolfsge-

und den Tieren in allen Ländern eine konflikt-

biete wie in der Uckermark, arbeitet mit Nutz-

freie Rückkehr zu ermöglichen. Insgesamt leben

tierhaltern und Jagdverbänden zusammen, infor-

derzeit zwischen 10.000 und 20.000 Wölfe in

Dass die Wölfe durch die Umbrüche in Osteuropa

miert Schulklassen und wirbt um Verständnis für

Europa.

wieder ihre alten Wanderwege nutzen und nach

die „Einwanderer“.

Der Wolf zählt in Deutschland zu den „vom Aus-

Westen wandern, ist ein gutes Zeichen. Mit ihnen

Er ist wieder da TEXT: WWF · FOTO: FOTOLIA.DE, WWF

als großen Beutegreifern an der Spitze der Nah-

Der WWF wertet zudem Fotofallen und Spuren

sterben bedrohten“ und daher „streng geschütz-

rungskette wird unsere Natur wieder vollständiger.

aus, um die Wolfsbestände in Deutschland bes-

ten“ Tierarten. Seine Zukunft bei uns hängt aber

ser zu erfassen. So konnte die Umweltstiftung

davon ab, ob wir lernen, wieder mit den Tieren

Seit sie nach EU-Recht nicht mehr gejagt wer-

2011 in Brandenburg ein neues Wolfsvorkommen

zu leben. Außerdem müssen vorhandene Wolfs-

den dürfen, kehren sie auch nach Deutschland

in Sperenberg bestätigen.

lebensräume erhalten bleiben und verbunden werden, damit Wölfe aus verschiedenen Vorkom-

zurück und vermehren sich dort. Die Zahl der Wölfe ändert sich rasch: Derzeit gibt es in Deutsch-

Da sich die Tiere nicht an politische Länder-

men sich paaren können. Immer wieder werden

land mit etwa 18 Rudeln, einem Wolfspaar und

grenzen halten, rief der WWF bereits 1995 die

in Deutschland Wölfe überfahren und illegal ge-

fünf Einzelgängern insgesamt wieder etwa 120

Large Carnivore Initiative for Europe (LCIE) ins

schossen. Der WWF arbeitet auf vielen verschiede-

Wölfe, die vorwiegend in Sachsen, Brandenburg,

Leben – ein europäisches Netzwerk von Wissen-

nen Ebenen, um dem Wolf wieder eine dauerhafte

Sachsen-Anhalt und Niedersachsen sowie verein-

schaftlern und Experten zum systematischen

Heimat in Deutschland und Europa zu sichern.

zelt in Mecklenburg-Vorpommern leben.

Die Rückkehr der Wölfe ist ein Erfolg für den Naturschutz, birgt aber auch Zündstoff. Manche Bauern fürchten um ihre frei grasenden Schafe und Ziegen, Förster um ihr Wild. Wanderer und Pilzsammler fühlen sich im Wald unsicher. Dabei

SCHLESWIGHOLSTEIN

hat der Wolf es keineswegs auf Menschen abgesehen. Wölfe sind nachweislich scheue Tiere und man muss schon viel Glück haben, um sie überhaupt zu sehen.

MECKLENBURG-VORPOMMERN

WÖLFE SIND EIN BESTANDTEIL DER HEIMISCHEN FAUNA

NIEDERSACHSEN

Wölfe passen sich allerdings rasch dem Beu-

BRANDENBURG

tetierbestand an. Das bedeutet: Nutztierbestände wie Schafe müssen besser geschützt werden.

Wird doch ein Tier gerissen, brauchen Behörden

BERLIN

wiederum Managementpläne und Richtlinien, um Schäden durch Wölfe finanziell ausgleichen zu können. Der WWF möchte, dass der Wolf in Deutschland als Bestandteil der heimischen Fau-

SACHSEN-ANHALT Rudel (mit bestätigten Welpen) Paare (zwei Alttiere) etablierte Einzelwölfe

na akzeptiert wird. Deshalb informiert die Umweltstiftung zum einen Bewohner in den Regionen, in denen Wölfe vorkommen, darüber, dass sie sich vor den Tieren nicht fürchten müssen und

D

wie sie ihr Nutzvieh schützen – am besten durch Elektrozäune oder Herdenschutzhunde. Der WWF

E

Deutschland finanzierte 2009 aus diesem Grund ein Pilotprojekt mit mobilen Herdenschutzeinheiten in Brandenburg.

SACHSEN

U T

Zum anderen entwickelt er mit Behörden der

S

Der World Wide Fund For Nature (WWF) ist eine der größten Naturschutz organisationen der Welt und in mehr als 100 Ländern aktiv.

Weltweit unterstützen ihn fünf Millionen Förderer. Das globale Netzwerk des WWF unterhält 90 Büros in mehr als 40 Ländern.

Rund um den Globus führen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aktuell 1300 Projekte zur Bewahrung der biologischen Vielfalt durch.

Bundesländer konkrete Managementpläne. Diese

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sollen beispielsweise regeln, wie Landwirte entschädigt werden, wenn Wölfe Schafe oder Ziegen reißen. Oberstes Ziel der Pläne sollte immer sein, dass Mensch und Wolf möglichst konfliktfrei zusammenleben können.

8

THÜRINGEN

0 km

9

300 km © WWF Deutschland

H

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A

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ERNÄHRUNG

MAH LZE IT! WI E E RNÄH RE N S IC H WÖLFE? TEXT: ELLI RADINGER · ILLUSTRATIONEN: © ERICA GUIL ANE-NACHEZ – FOTOLIA.COM

HUNGERKÜNSTLER

DIE RUHE NACH DEM FRESSEN

Wölfe gehören zur Gattung der Karnivoren

Wölfe sind deutlich schlanker als ähnlich

zu Katzen – keine reinen Fleischfresser mehr. Die

rung wie möglich auf einmal zu verschlingen.

große Hunde. Wie die meisten Wildtiere stehen

Nahrung der Wölfe ist vielfältig und hängt von ih-

Das Körpergewicht eines Wolfes nach der ersten

sie körperlich eher am unteren Ende der Fettska-

rem Lebensraum und auch von den Jahreszeiten

Mahlzeit an einem frisch gerissenen Beutetier

la. Sie besitzen die erstaunliche Fähigkeit, sehr

ab. Zur Hauptnahrung gehören große Huftiere,

erhöht sich durchschnittlich um 25 Prozent. Der

lange ohne oder nur mit sehr wenig Nahrung zu

aber als echte Opportunisten fressen sie alles,

Rekordinhalt eines Wolfsmagens wurde in Minne-

überleben. Sie fressen nach dem Motto „fasten

was sie bekommen können, z. B. kleine Säuge-

sota mit zehn Kilogramm gewogen. Oft genug

oder feiern“. Steht erneut Essbares zur Verfü-

tiere, Vögel, Fische, Insekten, Lurche, Kriechtie-

habe ich in Yellowstone über Wölfe geschmunzelt,

gung, können sie innerhalb kürzester Zeit ihr

re, Hasen, Eichhörnchen, Eidechsen, Schlangen,

die sich, nachdem sie an einer Beute gefressen

verlorenes Körpergewicht wieder aufholen. Wild

pflanzliche Nahrung und auch Obst. In Kanada

hatten, kaum noch bewegen konnten und deren

lebende Wölfe brauchen zwei- bis dreimal mehr

gibt es übrigens Wölfe, die sich ausschließlich

Bauch deutlich rund war. Sie staksten umher wie

Futter als Wölfe in Gefangenschaft. Sie verbrau-

von Lachsen ernähren, die sie auch selbst fan-

ein Fässchen mit Beinen. Und ich sehe regelmä-

chen sehr viel mehr Energie und verwandeln ei-

gen. Andere Wölfe sind besonders wählerisch und

ßig sehr satte Tiere (besonders Jungwölfe), die

nen Teil des Kalorienüberschusses in Vorratsfett,

fressen von den Lachsen nur die Köpfe.

nach dem Essen erst so richtig „aufdrehen“ und

um Hungerzeiten zu überwinden. Während einer

herumtoben. Von einer Magendrehung bei Wöl-

längeren Hungerperiode (zehn Tage) verlieren

fen ist in der Freilandforschung nichts bekannt.

Wölfe sieben bis acht Prozent ihres Gewichts, die

Nach einer ausgiebigen Mahlzeit schlafen die

Hälfte davon als Wasser, ein Viertel als Fett und

Yellowstone-Nationalpark. In dieser einzigarti-

Tiere erst einmal mehrere Stunden. Dies unter-

ein Viertel als Protein. Das ganze Gewicht kehrt

gen Umgebung kann ich fast täglich die Jagd der

stützt offensichtlich die Verdauung solch großer

nach nur zweitägigem Fressen wieder zurück.

Wölfe auf die großen Wapitis oder Bisons verfol-

Mengen Fleisch. Fünf bis sechs Stunden nach

gen und auch sehen, wie und in welcher Reihen-

der ersten Nahrungsaufnahme fressen sie dann

folge sie ihre Beute auffressen:

erneut. Am Ende bleiben fast nur noch Knochen

von der Beute übrig, die im Laufe der nächsten

Wölfe auch Vorratslager anlegen. Besonders

Tage noch teilweise vertilgt werden.

wenn sie im Sommer in kleineren Gruppen oder

WIE WIRD DIE BEUTE VERWERTET?

Seit 1995 beobachte ich wilde Wölfe im

Gleich nach der Tötung reißen die Wölfe

das erlegte Tier auf, und zwar meist am Bauch,

Toppriorität der Beutegreifer ist, so viel Nah-

(Fleischfresser). Dennoch sind sie – im Gegensatz

VORRATSLAGERUNG In Yellowstone habe ich beobachtet, dass

allein jagen, können sie so einen Teil ihrer Beute

weil die Decke (die Haut und das Fell) dort am dünnsten ist und sich das Tier so am leichtesten

DIE WICHTIGSTEN NÄHRSTOFFE

vor anderen Aasfressern schützen. Dabei vergra-

öffnen lässt. Sie zerren den Magen heraus und

IN DER WOLFSNAHRUNG

ben sie entweder ganze Fleischstücke oder wür-

Die Leber ist das wichtigste Nahrungsmittel

gen Nahrungsbrocken hervor, die sie dann eben-

lassen ihn liegen. Dann vertilgen sie zunächst

die großen inneren Organe wie Lunge, Herz und

für einen Wolf, weil in ihr zahlreiche Vitamine

falls mit Erde bedecken.

Leber. Damit konsumieren sie zuerst den Teil

und Mineralien enthalten sind. Ebenso attraktiv

der Beute, der die meisten Nährstoffe hat. Der

sind Lunge und Herz. Aber diese Organe werden

Vorderpfoten eine kleine Kuhle, legte ein Stück

Magen des Beutetieres wird beim Herausziehen

auch von verschiedenen Parasiten der Beutetiere

Fleisch hinein und schob mit der Nase Erde da-

oft verletzt und sein Inhalt verstreut. Die Ve-

bewohnt, besonders von Bandwürmern der Gat-

rüber. Dies geschah ganz in der Nähe von Wurf-

getation im Magen ist für die Wölfe völlig un-

tung Echinococcus und Taenia. Sie werden vom

höhlen (vier Wölfinnen einer Wolfsfamilie hatten

interessant, aber sie fressen die Magenwände

Wolf zusammen mit der Nahrung aufgenommen.

in vier Höhlen Junge bekommen) und sollte ver-

und die Haut, wobei sie den Mageninhalt weiter

Das Fell und die Knochen sind die letzten

mutlich die Nahrung für Welpen und Muttertiere

verstreuen. Er ist im Winter oft das Einzige, was

Teile eines Kadavers, die gefressen werden. Die

sicherstellen, wenn die restliche Familie auf der

noch von einer Beute übrig bleibt. Dann werden

Haare des Fells ummanteln Knochensplitter und

Jagd war.

die kleineren inneren Organe wie Nieren und

schützen so den Wolfsmagen und Darm vor dem

So grub beispielsweise ein Wolf mit den

Milz herausgerissen und verschlungen. Neben

Perforieren. Wolfskot kann man meist daran er-

BUCHTIPP

den Organe bietet die Muskelmasse einer Beute

kennen, dass kleine Stücke Knochen und Haare

Weitere Informationen zum Wolf erhalten Sie im

weitere Nahrung für die Wölfe. Sie reißen von

enthalten sind. Mit Ausnahme von Fell und Kno-

„Wolf Magazin“, der einzigen deutschsprachigen

allen Seiten und verschlingen große Fleisch-

chen ist die Nahrung des Wolfes sehr gut verdau-

Fachzeitschrift über Wölfe und andere wilde Ka-

stücke.

lich, im Allgemeinen zu über 90 Prozent.

niden. www.wolfmagazin.de

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11

EVOLUTION

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Vom Wolf zum Hund TEXT: SYLVIA RASSLOFF

Wie

FOTO: FOTOLIA.DE

begann eigentlich vor Tausenden von Jahren die gemeinsame Ge-

Es gibt Forscher, die genau aus diesen genannten Gründen die These vertre-

schichte von Wolf und Mensch und damit die Entwicklung unserer heutigen

ten, dass Wölfe sich selbst domestiziert haben und die Hilfe des Menschen

Haushunde? Immer wieder findet man ungefähr die gleiche Geschichte:

dazu nicht brauchten. Raymond Coppinger ist der bekannteste Vertreter dieser

Wolf und Mensch näherten sich einander an, da kein Tier dem Menschen

Theorie. Coppinger nimmt an, dass nicht die Jäger und Sammler die ersten

in Bezug auf Ernährungs- und Lebensweise nähersteht. So lebten sie lange

Hunde hatten, sondern die später sesshaft gewordenen Bauern. Er geht davon

Zeit nebeneinander. Irgendwann begannen die Menschen, Wolfswelpen auf-

aus, dass es sich bei der Entstehung der Hunde um natürliche Selektion han-

zuziehen und zu zähmen, und aus dem wilden Wolf wurde der Hauswolf und

delte. Aus archäologischen Funden schließt er, dass Hunde begannen, weniger

viele Generationen später unser erstes Haustier – der Hund, das erste vom

wölfisch auszusehen, als der Mensch seine Jäger- und Sammlerexistenz aufgab

Menschen domestizierte Tier. Beide jagten gemeinsam. Es entstand eine

und sich immer intensiver mit Ackerbau und Nutzvieh beschäftigte. Dadurch

lange und erfolgreiche Freundschaft.

entstanden Siedlungen und die dazugehörigen Nahrungsquellen. Im Laufe der Generationen veränderten die Wölfe in Siedlungsnähe ihr Aussehen.

Dennoch bleiben viele Fragen offen: Wie haben es die Menschen mit ihren damaligen Mitteln und Möglichkeiten geschafft, Wölfe „zu zähmen“, wenn

Überall auf der Welt gibt es die sogenannten Dorfhunde. Sie gleichen sich

es noch nicht mal heute so richtig gelingen mag? Der Wolf ist kein Hund! Er

sehr im Aussehen und sind perfekt an diese ökologische Nische angepasst.

lässt sich nicht ausbilden, bleibt nicht freiwillig beim Menschen, bindet sich

Vielleicht sind sie die zeitgenössischen Abkömmlinge der Urhunde, das feh-

nicht an den Menschen und hat eigentlich kein natürliches Interesse daran,

lende Bindeglied zwischen Wolf und Hund sozusagen, „der Prototyp“ unse-

mit ihm zusammen zu sein und zu kommunizieren.

rer heutigen Haushunde.

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WOLFSPARK

Die Wolfsflüsterin Tanja Askani ist eine der führenden Wolfsexperten in Deutschland und arbeitet mit mehreren Wolfsrudeln im Wildpark Lüneburger Heide. 1998 nahm sie das erst drei Tage alte Wolfsbaby Flocke bei sich auf, zog es per Hand auf und legte somit den Grundstein für ihr erstes Wolfsrudel. Wir haben nachgefragt, was sie an diesen Tieren so faszinierend findet.

FOTO: LIBA RADOVA

Was fasziniert Sie genau am Wolf?

Welche Unterschiede haben Sie zwischen Wolf und Hund beobachtet?

T. Askani: Also, ich denke, der Wolf ist ein Tier, das niemanden kaltlässt.

T. Askani: Also die Wölfe können schon viel präziser kommunizieren.

Entweder liebt man ihn oder man hasst ihn. Er übt auf jeden eine bestimm-

Schließlich müssen sie sich in der Natur bei der Jagd blitzschnell abspre-

te Faszination aus. Mit Wildtieren hatte ich schon immer viel zu tun, aber

chen, damit sie später auch etwas zum Fressen haben. Hunde kriegen ein-

speziell die Wölfe sind einfach zu meinem Herzblut, zu meiner Leiden-

fach ihren Napf hingestellt. Auch was das Lernen von neuen Dingen und

schaft geworden.

das Schlussfolgern angeht, hat der Hund gegenüber dem Wolf keine Chance. Aber was witzig ist, dass Attila, also der Jagdhund, mit der Zeit auch

Wie ist Ihr Projekt „Frisches Wolfsblut“ entstanden

sehr viel von Noran, der Wölfin gelernt hat. Sie haben eine richtig eigene

und was beinhaltet es?

Sprache entwickelt. Auch waren die beiden beim gemeinsamen Spielen absolut lautlos. So wie es eigentlich Wölfe untereinander machen.

T. Askani: Das Projekt ist vor vielen Jahren entstanden, als meine erste Wölfin zu mir kam. Ihre Mutter war kurz nach der Geburt gestorben und Flocke – die Wölfin – kam zu mir als einzige Überlebende des Wurfs. Als

In unserer Geschichte „Mein Bruder, der Wolf “ haben wir tolle Fotos von

später eine weitere Wölfin im Rudel ein Junges zur Welt brachte, das eine

Hund Attila und seinem Wolfsfreund Noran gesehen.

Hasenscharte hatte, und später auch diese Wölfin bei der Geburt beinahe

Wie ist diese Freundschaft entstanden?

gestorben wäre, recherchierte ich ein wenig mehr die genetischen Hinter-

T. Askani: Ich habe den Wolf von klein auf groß gezogen, und als er so vier

gründe. Ich bekam heraus, dass fast alle weißen Wölfe in Europa von einem

Wochen alt war, hat unsere Hündin Junge bekommen. So hat er praktisch die

kleinen Minirudel abstammten, das Professor Grzimek in den Frankfurter

Hundewelpen von Anfang an gekannt.

Zoo gebracht hatte. Wir retteten Flocke, aber sie konnte nach der Operation kein Kinder mehr bekommen. Damals entschied ich mich, wenn Flocke mal

Sehen sie sich oft? Wie läuft ein Wiedersehen ab?

nicht mehr sein sollte, mir eine Wölfin mit „frischem“ Blut zu holen. So

T. Askani: Attila und Noran sind zusammen aufgewachsen und bis zum Alter

kam es zu dem Projekt.

von vier Jahren haben sie sich fast jeden Tag gesehen. Nun sind beide acht Jahre alt und ausgewachsene, geschlechtsreife Rüden, die ihr eigenes Leben

Was ist das Besondere am Wildpark Lüneburger Heide?

führen. Attila unter Menschen und Hunden und Noran unter seinen Artge-

T. Askani: Im Wildpark Lüneburger Heide haben wir nur winterharte Tiere.

nossen. Wenn sie sich sehen, erkennen sie sich sofort. Nach einer kurzen

Also keine Giraffen oder Elefanten, sondern Tiger, Schneeleoparden und

Begrüßung am Zaun gehen die beiden jedoch wieder ihre eigenen Wege.

Tausende andere Tiere. Ein Teil davon sind die Wölfe. Der Park selbst ist so um die 60 Hektar groß.

Was sind Ihre langfristigen Ziele? Was wünschen Sie sich für den Wolf?

T. Askani: Ich möchte die Leute für Wölfe begeistern. Ein großer Teil ist da-

Wie schaffen Sie es, den Wölfen ein artgerechtes Dasein zu geben

bei die Aufklärungsarbeit. Seit 150 Jahren waren keine Großraubtiere mehr

und trotzdem eine so enge Bildung zu ihnen aufzubauen?

in Deutschland und die Leute reagieren sehr unsicher auf die Wölfe. Das

T. Askani: Mit Wildtieren hatte ich schon immer zu tun und mit der Zeit

erlebe ich täglich am Gehege. Mein Ziel ist es, Ängste ein wenig abzubauen

habe ich gelernt, dass man sich den Tieren anpassen muss und nicht umge-

und für die Tiere in freier Wildbahn zu kämpfen.

kehrt. Wenn ich einen Steinmarder aufziehe, darf ich nicht denken wie ein

Den wunderschönen Film von Tanja Askani über die Freundschaft zwicchen Noran, dem Wolf, und seinem Hundekumpel Attila können Sie hier über Ihr Smartphone abrufen.

Eichhörnchen. Man muss sich reindenken, was in der freien Wildbahn pas-

Können Sie uns kurz noch etwas zu Ihrem Park erzählen?

siert, und darauf achten, dass das Tier so natürlich wie möglich aufwächst.

Wo befindet sich der Park? Gibt es Führungen?

Genau dies habe ich auch bei den Wölfen angewandt. Und der Erfolg ist,

T. Askani: Der Park liegt 40 Kilometer südlich von Hamburg und in Auto-

dass alle Tiere sehr entspannt und menschenfreundlich sind. Wenn mir

bahnnähe. Auch wenn man mal auf der Durchreise ist, lohnt es sich auf

jemand erzählt, man muss der Chef sein und die Oberhand behalten, dann

jeden Fall, abzubiegen und einen Abstecher zu machen. Der Park selber

spüre ich instinktiv, dass da etwas nicht in Ordnung ist. Weil in der Natur

ist sehr kinderfreundlich mit großen Spielplätzen. Es werden Kinderpro-

die Arterhaltung zählt und nicht die Dominanz. Deswegen behandle ich

gramme in den Ferien angeboten oder zum Beispiel Schnupperstunden in

meine Wölfe, als wäre ich ihre Mutter. Sie haben sozusagen Narrenfreiheit

der Falknerei, Führungen für Gruppen und Familien und vieles mehr. Auf

ohne jeglichen Druck.

unserer Website findet man da auch viele weitere Informationen.

Wildpark Lüneburger Heide Wildpark 1 · 21271 Nindorf-Hanstedt www.wild-park.de

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15

HUNDEWEISHEIT

linsenmonster/photocase.de

☛ S E LBST DE R E I N SAM STE WOLF BRAUC HT MANC HMAL EINEN TRE U E N BEG LE ITE R

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ERNÄHRUNG

VON DEN ZÄHNEN BIS ZUM DARM –

der Lage und verliert durch die nicht verwertba-

len wichtige Aufgaben, wie die Förderung der

DIE ANATOMIE DES HUNDES.

ren Ballaststoffe viel wertvolle Energie, die er als

Darmmotorik oder die Erhaltung der natürlichen

Tagesbedarf benötigt. Deutlich werden die Un-

Bakterienflora. Getreide hingegen sollte stets

Der Verdauungstrakt beginnt bei Hunden

terschiede auch anhand der abweichenden Ver-

sparsam verwendet werden und wegen des hohen

im aners als bei Menschen und Pflanzenfres-

dauungszeiten von Fleisch und Getreide. Fleisch

Allergiepotentials kein Gluten enthalten.

sern nicht in der Mundhöhle, sondern erst ab

ist innerhalb von 24 Stunden komplett verdaut,

Beginn des Dünndarms. So dient das Gebiss

während Getreide vier bis fünf Tage im Verdau-

Kalziumgehalt hat, wird dieses über natürliche

des Fleischfressers lediglich als Werkzeug zur

ungstrakt verbleibt. Dementsprechend erklären

Zusatzstoffe in unseren Menüs ergänzt. Das hält

Nahrungsaufnahme und zur groben Zerteilung

sich die Länge des Pflanzenfresser-Darms und

vor allem die Knochen des Hundes gesund.

der Fleischbrocken, die dann schnell weiter in

sein signifikanter Unterschied zum Hund.

u

die Speiseröhre geschoben werden. Großflächige Mahlzähne, wie sie Pflanzenfresser besitzen, fehlen. Das Gebiss des Hundes ist auch heute

„Eine artgerechte Ernährung macht sich auch schnell am äußeren Erscheinungsbild des Hundes bemerkbar: Gut verstoffwechseltes Futter lässt das Fell glänzen, sorgt für kräftige Krallen und viel Lebensenergie.“

noch das eines Raubtieres: mit langen Fangzähnen und schmalen Kauflächen.

Eine weitere Besonderheit ist die Zusammen-

setzung des Speichels. Hundespeichel enthält im Gegensatz zum menschlichen Speichel kein Ptyalin (ein Enzym, welches erste Verdauungsprozesse katalysiert und Nahrungsbestandteile aufspaltet.). Durch das Fehlen dieses Enzyms hat der Speichel des Hundes lediglich eine mechanische Aufgabe zur Durchfeuchtung der Nah-

Die artgerechte Ernährung des Hundes nach Vorbild des Wolfes TEXT: HANNA STEPHAN · FOTO: PHOTOCASE.COM

Bereits vor vielen Millionen Jahren teilte sich der tammbaum der Fleischfresser in hundeund katzenartige Rassen auf. Vorfahre unseres heutigen Haushundes ist der Grauwolf.

Durch größtmögliche Flexibilität in seiner Ernährung sicherte sich der Wolf sein Überleben, so dass immer wieder auch ein Ausweichen auf pflanzliche Kost beobachtet werden konnte.

AM BESTEN 100% NATÜRLICHE ROHSTOFFE.

Unabhängig von der Sorte sind alle Terra Ca-

nis Mahlzeiten ganz nach dem Vorbild der Natur frei von synthetischen Zusätzen oder künstlichen Lockstoffen. Durch den hohen wertvollen Fleischanteil ist die Geschmacksakzeptanz der Terra Canis Linien sehr hoch und schlägt alle künstlichen Aromastoffe mit links. Welches Raubtier in freier Wildbahn verspeist schon gerne Knochenoder Tiermehle, Konservierungs- oder Farbstoffe oder gar synthetische Bindemittel? Anstelle von minderwertigen Nebenprodukten und Schlachtabfällen – des sogenannten K3-Materials – ver-

vorhandene hohe Konzentration an Salzsäure

u

unschädlich gemacht. Der extreme Salzsäurege-

WAS PASSIERT WO – UND WAS BRAUCHT

lität. Dies bewegt sich eindeutig weg von den ge-

halt ist auch der Grund dafür, dass Hunde keine

DER HUND?

treidelastigen, künstlichen Industriefuttern, die

gleitfähig zu machen. Im Magen angekommen werden Keime und Bakterien durch die dort

wendet Terra Canis ausschließlich frisches, hochwertiges Fleisch in reiner Lebensmittelqua-

Hunde belasten und sich z. B. in Futtermittelun-

Probleme mit leicht verwestem Fleisch oder gar Aas haben. Eine weitere Besonderheit des Hun-

Nach der mechanischen Vorverdauung im

verträglichkeiten und Allergien äußern. Gesunde

demagens ist die große Ausdehnbarkeit. So kann

Magen beginnt im Dünndarm des Hundes die

Rohstoffe und frisches Fleisch entsprechen ganz

der Magen gut als Nahrungsspeicher dienen.

Aufspaltung der Kohlenhydrate und Fette. Nach

dem evolutionär entstandenen Ernährungsprin-

Gut zu wissen für alle Hundebesitzer: Hun-

der Passage durch den Dünndarm erfolgt die

zip und führen zurück zur Natur.

den fehlt das normale Sättigungsgefühl! In

bakterielle Fermentation des Nahrungsbreis im

ihrer Magenwand fehlen die Rezeptoren, die

Dickdarm. Die Bakterien spalten die einzelnen

Vierbeiner meist sehr genau, was ihnen guttut

bei uns Menschen als Schutzmechanismus

Nahrungsbestandteile auf und machen sie für

und was nicht. Eine artgerechte Ernährung macht

vor Überfüllung des Magens dienen. Hunde

den Hund verwertbar, so dass wertvolle Amino-

sich auch schnell am äußeren Erscheinungsbild

werden also nicht wie wir durch ein Sättigungs-

säuren, Mineralstoffe und Vitamine aufgenom-

des Hundes bemerkbar: Gut verstoffwechseltes

gefühl gewarnt, wenn der Magen seine Aus-

men werden können. Die bakterielle Besiedlung

Futter lässt das Fell glänzen, sorgt für kräftige

dehnungsgrenze erreicht. Im Extremfall kann der

des Darms ist von Tier zu Tier sehr individuell

Krallen und viel Lebensenergie. Ebenso ist ein

Hund somit sprichwörtlich fressen, bis er platzt.

Wie in fast allen Bereichen wissen unsere

und hängt von Alter, Rasse, Ernährung und vie-

gut abgesetzter, richtig geformter Kot immer ein

Beutetiere, die zumeist reine Pflanzenfresser waren. Diese sekundäre Aufnahme der pflanzlichen

Für den Magen spielt die ausreichende Gabe

len weiteren Faktoren ab. Aufgrund der sensib-

wichtiges Indiz für ein gesundes Futter.

von Fleisch eine zentrale Rolle, da hierdurch die

len Flora darf ein Nahrungswechsel stets nur

Nahrung erleichterte dem Wolf die Verwertung der vorverdauten Pflanzenteile, da sein Stoff-

Produktion der Magensäfte stimuliert wird, die

sehr langsam vorgenommen werden, um die Bak-

wechsel nicht in der Lage ist, komplexe Kohlenhydrate aufzuspalten, sondern darauf ausgerichtet

wichtig für die Verdauung und Durchfeuchtung

terien an die neuen Nährstoffe zu gewöhnen und

der Nahrung sind. Vom Magen ausgehend wird

einer fehlerhaften Verdauung und auch Durchfäl-

Die Teile der pflanzlichen Kost entstammten hierbei hauptsächlich dem Magen-Darm-Trakt der

ist, vorwiegend Fleisch zu verdauen.

die Nahrung portionsweise je nach Energiebe-

len entgegenzuwirken. Zum Abschluss der Ver-

Die Domestikation des „Canis Lupus“ vor rund 1500 Jahren markiert den Ausgangspunkt

darf an den Darm abgegeben, wo die eigentliche

dauung wird der nicht verwertbare Nahrungsbrei

der Entwicklung aller heutigen Hunderassen. Im Laufe der Jahre veränderte sich das äußere Er-

Verdauung beginnt.

eingedickt und ausgeschleust.

scheinungsbild vom Wolf bis zum Rassehund massiv. Vom winzigen Schoßhund bis zum großen

Ein Hundedarm ist beinahe siebenmal so

In unseren Terra Canis Menüs wird die natür-

lang wie die gesamte Körperlänge des Hundes.

liche Ernährungsweise nach Vorbild des Wolfes

Hütehund, vom kugeligen Mops bis zum schnittigen Windhund – der Hundevielfalt sind kaum

HANNA STEPHAN

Dies erscheint beeindruckend, aber die Darmlän-

nachempfunden. So werden Hunde gesund und

hat ihr Tiermedizinstudium an der Tierärzt-

Grenzen gesetzt. Doch trotz der äußerlichen Weiterentwicklung ist dem Hund eines immer ge-

ge bei Pflanzenfressern beträgt sogar noch mehr

artgerecht ernährt. Wichtigster Bestandteil ist

lichen Hochschule Hannover absolviert und sich

als das Doppelte. Durch diese unterschiedlichen

dabei viel gutes Muskelfleisch, wozu auch hoch-

anschließend ganz auf die gesunde Ernährung von

Dimensionen erklären sich die verschiedenen Er-

wertiges Herzfleisch sowie Geflügel- oder Kanin-

Hunden und Katzen spezialisiert. Durch ihre Er-

nährungsmechanismen. Der Hund ist von seiner

chenmägen zählen. Ein geringer Anteil an Leber

fahrung in der Praxis weiß sie, wie viele Proble-

Anatomie nicht auf eine Verwertung komplexer

sorgt außerdem für die zusätzliche Versorgung

me eine fehlerhafte Ernährung verursachen kann.

Kohlenhydrate – sprich Getreide – eingestellt.

mit hochwertigem Eiweiß, Vitaminen und wert-

Der sehr lange Darm des Pflanzenfressers und

vollen Mineralstoffen.

die damit verbundene lange Verweildauer des

Nahrungsbreis sowie spezielle Verdauungsfer-

von Fleisch ernährt, gehört in jede gesunde

Hanna leitet bei Terra Canis die Produkt-

mente machen die Verwertung dieser Kohlenhy-

Hundemahlzeit eine gewisse Menge pflanzlicher

entwicklung und Ernährungsberatung.

drate erst möglich. Der Hund ist hierzu nicht in

Ballaststoffe. Gemüse, Obst und Kräuter erfül-

blieben: der Verdauungstrakt seiner Urahnen, der Grauwölfe.

Diese grundlegende Erkenntnis der Verdauungsanatomie macht deutlich, warum der Hund mit einer fleischreichen Mahlzeit ohne viel Getreide nach wie vor am gesündesten und artgerech© istockphoto.com

rung, um diese für den Transport in den Magen

Da das Fleisch selbst nur einen geringen

testen ernährt wird. Pflanzliche Bestandteile wie Kräuter, Gräser, Gemüse und Obst runden den Speiseplan des Vierbeiners genau wie vor 1500 Jahren perfekt ab.

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Mit ihrer kleinen Bretonen-Hündin Schokoschnute steht ihr bei der täglichen Arbeit eine

Da sich auch der Wolf nicht ausschließlich

19

sehr kompetente Assistentin zur Seite.

NACHGEFRAGT

Echte Qualität aus Bayern HUNDENAHRUNG AUS DER TRADITIONSMETZGEREI. TEXT: NICOL AS RÖWENSTRUNK · ILLUSTRATION: ANJA MORITZ

Die Metzgerei Schäbitz ist eine mehrfach ausgezeichnete Münchner Metz-

DT: Haben sie schon als Kind im Betrieb mitgeholfen?

gerei, die aus einem traditionellen Familienbetrieb herangewachsen ist.

Hermann Schäbitz: In meinem Jahrgang ist man als Bub nicht groß gefragt

Eine der Filialen befindet sich direkt am Viktualienmarkt in München.

worden, ob man mithelfen möchte im Betrieb. Das war selbstverständlich.

Bekannt ist die Metzgerei vor allem für die herausragende Qualität ihrer

Ab und zu bin ich mal zu meiner Großmutter auf’s Land gefahren, um eine

Produkte und die leckeren Münchner Weißwürste. Von der Metzger-Innung

Woche frei zu haben. Ansonsten habe ich, sobald Ferien waren, mitgear-

wurden viele Wurstprodukte sogar mehrfach mit Gold ausgezeichnet.

beitet. Das war einfach so. Und mir als ältestem Kind ist halt die Aufgabe zugekommen, die Metzgerei weiterzuführen. Ich habe dann meinen Metz-

Seit 2005 kommt die hohe Fleischerkunst nicht nur Menschen zugute,

germeister gemacht und die betriebswirtschaftliche Ausbildung, um das

sondern auch Hunden und Katzen. Von der Idee der Terra Canis Gründe-

Geschäft auch ordentlich leiten zu können

rin Birgitta Ornau, Tiernahrung in echter Lebensmittelqualität herzustellen, war Hermann Schäbitz sofort

DT: Wie haben Sie die Anfänge der Metzgerei

begeistert. In seinem eigens dafür ausgerüsteten Pro-

miterlebt?

duktionsbetrieb stellt er die Konserven frisch für Terra

Hermann Schäbitz: Arbeit war genug da. Du hast dich

Canis und Terra Faelis her. Dabei setzt er als reiner

nur entscheiden müssen, was du machst. Also was du

Lebensmittelbetrieb die gleichen Standards an wie für

herstellst. Da haben wir auch öfter die Produkte ge-

alle anderen Produkte aus seinem Hause: absolute Frische, höchste Sorgfalt bei der Verarbeitung und beste, nachweisliche Lebensmittelqualität aller Rohstoffe.

Für Terra Canis wird größtenteils hochwertiges Muskeloder Herzfleisch verwendet. Hinzu kommen je nach Menü weitere Rohstoffe wie frischer Sellerie, Kürbis, Karotten, Zucchini und eine Vielzahl anderer Obst- und Gemüsesorten sowie Kräuter. Auf keinen Fall aber Schlachtabfälle, tierische Nebenerzeugnisse oder Tiermehle, wie sie üblicherweise in der Branche verwendet werden. Jeder, der einmal persönlich bei der Produkti-

Hermann Schäbitz ist der erste Metzger, der neben seinen Qualitätsprodukten für Menschen auch Tiernahrung für den Fachhandel herstellt.

wechselt, weil die Verbraucher sich geändert haben oder weil uns die Großindustrie den Preis kaputt gemacht hat. Wir waren sehr flexibel aufgestellt und haben oft Neues ausprobiert, was mir immer sehr viel Spaß gemacht hat. Ich mache den Einkauf, den Verkauf, die Betriebsleitung. Im Metzgerhandwerk steckt schon einiges an Anstrengung drin. Heute kann ich zum Glück auch mal etwas entspannter an Dinge herangehen und meinem Team mehr Verantwortung übertragen.

DT: Sie beliefern auch die Münchner Wiesn?

Hermann Schäbitz: Ja, wir beliefern unter anderem

on dabei war, hat danach keinerlei Berührungsängste, die Menüs sogar selbst einmal zu testen. Beim Öffnen einer Dose Terra

die Wurst-Standerl auf der Wiesn. Das sind treue Kunden. Ich habe auch

Canis riecht man sofort, dass es sich hier um 100 % leckere Lebensmittel-

schon das Hippodrom beliefert und die Ochsenbraterei oder jahrelang für

qualität handelt.

das Hacker die Weißwurscht gemacht. Aber das ändert sich immer wieder – je nachdem, welche Wirte gerade auf der Wiesn sind und wie der Markt

Hermann Schäbitz, der Metzger hinter den Terra Canis Menüs.

20

Wir haben Hermann Schäbitz in München in seiner Lieblingswirtschaft ge-

ist. Das Oktoberfest ist schon ein toller Bereich und macht jedes Jahr aufs

troffen und ihm bei Weißwurst und Brezen ein paar Fragen gestellt.

Neue Spaß.

DT: Wie lange gibt es die Metzgerei schon?

DT: Wie ist die Zusammenarbeit mit Terra Canis entstanden?

Hermann Schäbitz: Soweit ich weiß gab es immer schon eine Metzgerei

Hermann Schäbitz: Frau Ornau ist mit der Idee auf mich zugekommen,

oder eine Wirtschaft in unserer Familie. Mein Großvater hatte in Schlesien

Hundenahrung in echter Lebensmittelqualität zu produzieren. Und ich

eine große Metzgerei. Diese musste er allerdings wegen des Krieges verlas-

hatte parallel mehrere Anfragen nach Dosenproduktionen. Also haben wir

sen. Er hat dann in München neu angefangen und die Metzgerei meinem

gesagt: Gut, dann kaufen wir uns eine komplette Ausstattung für die Dosen-

Vater hinterlassen.

produktion und machen Wurstdosen sowie die Terra Canis Dosen. Man muss

21

NACHGEFRAGT

TIERSCHUTZ

einfach investieren, etwas Neues probieren und dann kann man später – so ein, zwei Jahre danach – entscheiden, ob man den Platz im Betrieb weiter-

Werfen Sie per Smartphone einen Blick in die Produktion in der Metzgerei Schäbitz.

hin dafür frei gibt, ob das Projekt funktioniert oder nicht. Im Fall von Terra Canis ist eine wunderbare und erfolgreiche Partnerschaft daraus geworden.

DT: Was bedeutet es für Sie als Traditionsmetzger, auch Hundefutter herzustellen?

Hermann Schäbitz: Das ist für mich kein Widerspruch. Unsere Maßstäbe sind die gleichen wie bei unseren anderen Produkten. Im Prinzip produzie-

VON OBEN NACH UNTEN:

ren wir die Dosen genauso wie ein normales Gulasch oder eine hausgemachte Fleischkonserve und erst danach – nach dem Produktionsprozess – wird

Frisches Muskelfleisch, Gemüse, Obst und Kräuter warten auf ihren Einsatz.

die Dose als Tiernahrung deklariert.

„Was ich immer sage:

Äpfel werden abgewogen und in den Wolf geschoben.

Qualität riecht man.

Wenn das Produkt nicht riecht wie eine leckere Mahlzeit, dann ist es meist auch keine Lebensmittelqualität.

KALIM E RA, MU RPHY!

Grüner wird’s nicht: frisch gewolfte Zucchini.

Geschmackstest bestanden: Die Chefin kostet vor.

“

DT: Was bedeutet eigentlich genau Lebensmittelqualität aller Rohstoffe?

TEXT: ANJA MORITZ · FOTOS: JULIA HÖHN, FOTOLIA

Wer hätte diesem Blick auch widerstehen können: Große, grü-

Operationsraumes im Tierheim oder der Ausstattung von Stra-

ne Augen mit kleinen, bernsteinfarbenen Sprenkeln blicken

ßenhunden mit präventiven Flohhalsbändern gegen Leishma-

dich frech an, die Haare wild verwuschelt, der Schwanz wedelt

niose gehören genauso dazu wie die Koordination von Spen-

im Stakkato. Murphy ist endlich da.

dentransporten und der seriösen Vermittlung von Hunden nach Deutschland. Der Verein arbeitet ausschließlich über das

Hermann Schäbitz: Wissen Sie, viele Leute schreiben ja mittlerweile drauf, dass sie Lebensmittelqualität in ihren Produkten haben. Aber ob das auch

Von Griechenland über Duisburg ist er nun endlich in München

Traces-Programm und in Zusammenarbeit mit den jeweiligen

wirklich so ist – da bin ich mir nicht so sicher. Was uns von den anderen

angekommen und inspiziert neugierig seinen neuen Arbeits-

Amtsveterinärärzten, sowohl in Griechenland als auch in

grundsätzlich unterscheidet, ist, dass unsere Rohstoffe zum Zeitpunkt der

platz im Terra Canis Büro in Schwabing. Was es hier alles zu

Deutschland.

Weiterverarbeitung zu Hundenahrung nachweislich Lebensmittelqualität

entdecken gibt! Und hut es hier riecht! Murphy ist im siebten

besitzen und niemals die Lebensmittelschiene und die Kühlkette verlas-

Hundehimmel, dabei hätte sein Lebensweg auch ganz anders

Terra Canis unterstützt die Arbeit des Vereins seit drei Jahren

sen haben. Was ich immer sage, ist: Qualität riecht man. Wenn das Pro-

laufen können.

mit Futterspenden und Spendenaktionen – besonders 2012, als das Tierheim aufgrund schwerer Überschwemmungen tage-

dukt nicht riecht wie eine leckere Mahlzeit, dann ist es meist auch keine Lebensmittelqualität.

lang unter Wasser stand und bei null anfangen musste.

Schöne Strände, einsame Buchten, historische Denkmäler und gutes Essen – dafür ist Griechenland bekannt. 17 Millionen

DT: Können sie uns den Unterschied erläutern zwischen echter

Touristen besuchen jährlich das Land der Antike, verbringen

Wenn auch Sie die Arbeit dieses wunderbaren Vereins unter-

Lebensmittelqualität und minderwertiger, sogenannter K3-Ware?

ihre Zeit mit Kultur- und Entspannungsprogramm. Bei all dem

stützen und den Tieren in Karditsa helfen möchten, können Sie

Hermann Schäbitz: Alles, was heutzutage keine Lebensmittelqualität be-

werden sie jedoch übersehen: die unerwünschten und zurück-

dies in vielerlei Hinsicht tun. Ob Sie nun Tierpate, Pflegefami-

sitzt – auch wegen mangelnder Frische oder Hygiene – verliert den Le-

gezogenen Straßentiere. Täglich werden Hunderte von ihnen

lie, Adoptant werden oder mit Geld- oder Sachspenden helfen

bensmittelstatus und wird automatisch zu einem Entsorgungs- bzw. Abfall-

auf die Straße gesetzt, an Ketten gehalten, misshandelt und

wollen: Jeder Einsatz hilft, und sei er auch noch so klein. Alle

produkt. Während Materialien mit hohem Risikofaktor – Kategorie 1 und

getötet. Jeder Tag ist ein Überlebenskampf gegen Hunger, Hit-

Infos hierzu unter: www.tiere-in-not-griechenland.de

2 – nicht mehr für die Futtermittelherstellung verwendet werden dürfen,

ze im Sommer, Kälte im Winter und den wahnwitzigen Verkehr.

ist das sogenannte K3-Material seit Jahrzehnten Grundrohstoff für die Her-

Die Wirtschaftskrise hat die Situation noch verschärft: Wo je-

stellung von Hunde- und Katzennahrung in Futtermittelbetrieben. Darun-

der Euro dreimal umgedreht werden muss, kommen Tiere erst

ter fallen z. B sämtliche Schlachtabfälle, Nebenerzeugnisse, Fleischmehle

an letzter Stelle.

usw. Dieses Material ist natürlich meist um ein Vielfaches billiger als echte Lebensmittelqualität. Echte Lebensmittel dürfen zu keinem Zeitpunkt die

Doch Murphy hatte riesiges Glück. Und einen Schutzengel na-

Kühlkette verlassen, unterliegen strengen Hygienevorschriften und sind je-

mens Evanthia Tolia-Thanou. Sie betreibt das private Tierheim

derzeit für den menschlichen Verzehr zugelassen. Das unterscheidet Terra

in Karditsa, in dem Murphy aufgepäppelt wurde. Unterstützt

Canis von nahezu allen anderen Produkten.

wird ihre Arbeit von der deutschen Tierschutzorganisation „Tiere in Not Griechenland e. V.“. Die engagierten Tierschützer aus

DT: Welche behördlichen Zulassungen oder Regulierungen müssen für Ware

Duisburg arbeiten eng mit ihren griechischen Kollegen zusam-

mit 100 % Lebensmittelqualität eingehalten werden?

men. Mit Hilfe von Aufklärungskampagnen in Schulen und der

Hermann Schäbitz: Wir sind ein EG-Betrieb und unterliegen deshalb den

Öffentlichkeit sowie Präventivmaßnahmen versuchen sie, das

gesetzlichen Bestimmungen für einen Lebensmittelbetrieb. Wir stellen für

Bewusstsein der Bevölkerung gegenüber anderen Lebewesen

die Behörden nach wie vor mit Terra Canis ein Lebensmittel her – so wie

nachhaltig zu verändern. Monatlich durchgeführte Spenden-

eine Gulaschdose oder einen Eintopf. Erst im Nachhinein, wenn die Dose

transporte nach Griechenland erleichtern die lokale Versorgung

gekocht ist und fertig ist, wird die Dose dann mit der Etikettierung als Tier-

der Tiere. Projekte zur Unterstützung des Tierheimaufbaus, der

nahrung deklariert. Die Rohstoffe, die hineinkommen, sind bei uns nach-

Anschaffung eines Tierschutzmobils, der Einrichtung eines

weislich zu 100 % in Lebensmittelqualität. Das ist zertifiziert. Und das ist das Besondere an Terra Canis. © Matthias Ott – Fotolia.com

DT: Vielen Dank!

22

23

GESUND IM WINTER

DOGNET

So ein Hundewetter!

DOGN ET.DE – DI E N E U E, DIG ITALE S PI E LWI E S E FÜ R ALLE H U N DE FRE U N DE

SO BLEIBT IHR HUND GESUND, WENN DER WINTER KOMMT. TEXT: DR. MARTIN BUCKSCH

Der nächste Winter kommt bestimmt. Und mit ihm die alljährliche Frage, was es während der kalten Jahreszeit für unseren lieben Vierbeiner zu beachten gilt. Ab wann wird es für meinen Hund wirklich „zu kalt“? Braucht er einen Mantel? Und was ist mit seinen Pfoten und Ballen? Bedürfen sie eines besonderen Schutzes? Schaden ihm Streugranulat und Salz? Wie sieht es mit der Ernährung aus? Können wir ihn vor Krankheiten schützen?

Einst kam eine äußerst besorgte Hundebesitzerin

Granulatsplitter oder Streusalz. Schenken Sie hier-

in meine Praxis. Mit der Bitte, ihren Hund gründ-

bei den Pfotenballen und den bei Hunden sehr

lich durchzuchecken, da er sich „bestimmt etwas

empfindlichen Zwischenzehenbereichen besonde-

Gefrierpunkt in einen See gesprungen ist.“ Ich sah die Dame ein wenig perplex an. Ihr Hund war ein ausgewachsener Siberian-Husky-Rüde, für dessen Rasse Schnee und Eis sicher das geringste Problem darstellen. Die Wahrscheinlichkeit, dass er sich eine Erkältung eingefangen hatte, war dementsprechend verschwindend gering. Bei einem Chihuahua sähe das dagegen anders aus.

Fakt ist: Auch Hunde können unter Kälte leiden.

Wie sehr und ab welcher Temperatur, ist jedoch extrem variabel und abhängig von Rasse, Größe, Behaarung (Fell) sowie dem Körperfettanteil und nicht zuletzt der Aktivität des Individuums. Eine

#

eingefangen hat, weil er bei Temperaturen um den

TEXT & ILLUSTRATIONEN: LENA GRUSCHKA, DOGNET

re Aufmerksamkeit.

DER RAT VON DR. BUCKSCH

„Achten Sie auf die Körpersignale Ihres Hundes und reagieren Sie darauf.

Eine hochwertige, gesunde Ernährung kann gerade auch bei kälteren Temperaturen nicht schaden.“

$

Spezielle Ballencremes oder Vaseline als „Schutz“ bzw. um die Ballen geschmeidig zu halten, ist meines Erachtens nicht unbedingt notwendig.

Außer vielleicht bei besonders trockenen oder rissigen Ballen, die dem Hund wehtun.

Das Immunsystem hat im Winter sicherlich auch einiges mehr an Arbeit zu leisten. Deshalb kann eine Stärkung durch gute, ausgewogene Nahrung nicht schaden. Dies kann z. B. durch den Zusatz hochwertiger Öle (z. B. Fischöl, Leinöl) als Lieferanten mehrfach ungesättigter Fettsäuren ge-

Aktuell entwickelt dognet die Internetplattform dognet.de und wird dabei von Terra Ca-

schehen und / oder selbstverständlich auch durch

nis unterstützt. dognet ist ein soziales Netzwerk für Hundebegeisterte und verfolgt das

den Einsatz hochwertiger Futtermittel. Gesunde langhaarige Hunde profitieren während des Fell-

Ziel, eine noch bessere Verbindung zwischen Menschen und Hunden zu schaffen. Man

tur genau ein Hund nicht mehr schwimmen sollte

wechsels von einer eiweißhaltigen Nahrung oder

oder einen Mantel tragen sollte, ist demzufolge

auch einer kleinen Extraration eiweißhaltiger Nah-

darf sehr gespannt sein. Der Start ist für den 1. November geplant. Lesen Sie im Folgen-

nicht möglich.

rung (z.B. Muskelfleisch, Magerquark etc.).

Generell sollte bei Temperaturen unterhalb des

Aber: Der Kalorienbedarf (durch Verlust von Körper-

Gefrierpunktes unbedingt auf Anzeichen von Un-

wärme) eines Hundes muss im Winter nicht zwangs-

terkühlung (Zittern etc.) geachtet werden. Selbiges

läufig steigen. Denn unsere Wohnungen sind in der

mit ihnen in einem Rudel zusammenschließen.

gilt für einen möglichen Pfotenschutz.

Regel gut geheizt und so manch ein Hundehalter

Fortan tauscht Ihr Euch zu allen Themen rund

Die flexiblen Layouts ermöglichen es Dir, Deine

So bist Du stets einen Schritt voraus und erfährst

verbringt zur kalten Jahreszeit weniger Zeit an der

um den Hund aus. Bei dognet gilt es, Wissen

Seite unkompliziert, kreativ und eigenständig zu

mehr über Angebot und Leistung der jeweiligen

frischen Luft als im Frühjahr oder im Sommer.

zu teilen und weiterzugeben. Ihr besprecht Euch

designen. In Deiner Community erhältst Du ab

Anbieter. Bei dognet.de findest Du ab sofort al-

zu relevanten Themen – etwa zu spezieller Hun-

sofort zu jeder Zeit Feedback und bist so immer

les, was Du und Dein Hund brauchen, um noch glücklicher zu sein.

pauschale Aussage darüber, ab welcher Tempera-

Pauschal ist ein solcher nicht zwingend erforderlich. Wird aber draußen Streusalz/-granulat

„

den die offizielle Beschreibung der dognet-Macher: dognet.de wird Dir ab sofort das Treffen

Über die eigene Hundefunkseite kannst Du Euer

und informieren Dich. Dienstleister in Deiner

von Gleichgesinnten erleichtern und Dich direkt

gemeinsames Leben in Wort und Bild festhalten.

Nähe kannst Du Dir jederzeit anzeigen lassen und die Bewertungen der Anderen dazu lesen.

verwendet, sollte man Pfoten und Ballen nach

Sinkt die Dauer der täglichen Auslaufzeit von

deerziehung, artgerechter Haltung etc. – und

auf dem neusten Stand. Eine zusätzliche Neu-

dem Spaziergang inspizieren und gegebenenfalls

z.B. vier Stunden im Sommer auf 1,5 Stunden

gebt Euch gegenseitig wertvolle Tipps. Denn wer

heit gegenüber anderen Portalen ist die einge-

abduschen bzw. mit klarem, nicht zu warmem

im Winter, so sinkt sicher auch der (Tages-)

kennt sich schon besser mit Hunden aus als Ihr?

baute Dating-Funktion: Du suchst noch den pas-

In der großen dognet Shopping-Mall findest Du

Leitungswasser ausspülen. Achten Sie auf Lahm-

Kalorienbedarf

somit

Das einzigartige Onlinejournal, das dadurch ent-

senden Partner für Dich oder Deinen Hund? Kein

ein stetig wechselndes Angebot an ausgewählten

heiten, Belecken der Pfoten als Anzeichen mögli-

gegebenenfalls die täglich benötigte Energie-

steht, entwickelt sich kontinuierlich weiter und

Problem, wir finden den richtigen Weggefährten

Produkten unserer Partner. Als User von dognet

bzw. Futtermenge.

wird Dich zukünftig bei Deinen täglichen Fragen

mit Hund für Dich.

erhältst Du selbstverständlich Rabatte und Infor-

cher Entzündungen oder Fremdkörper, z.B. durch

morningside/photocase.de

unseres

Lieblings

und

mationen zu allen Aktionen.“

zum Hund begleiten und unterstützen.

Unter Hundebesitzern kennt man die Qual der

DR. MARTIN BUCKSCH

Wahl: Welche Hundeschule ist für mich geeignet, welcher Tierarzt hat Erfahrung mit meiner

ist Fachtierarzt für Kleintiere und Tierdermatologe in Hamburg sowie

Rasse oder wo kaufe ich ein wirklich schönes

erfolgreicher Sachbuchautor bei verschiedenen Buch- und Zeitschriftenverlagen.

Halsband? Hier wissen unsere User Bescheid

Adresse: Die Tierärzte am Grandweg, Grandweg 68, 22529 Hamburg-Lokstedt 24

25

DOGNET

SPECIAL HUNDEBETTEN

SECHS PUNKTE, DIE DIR ZEIGEN, WARUM ES SICH LOHNT, EIN TEIL DER DOGNET-COMMUNITY ZU WERDEN:

1 . VIELE WISSEN MEHR ALS EINER.

3. QUALITÄT IM INTERNET FUNKTIONIERT.

5. VON HUNDEFREUNDEN FÜR HUNDEFREUNDE.

»Mein Hund überhitzt im Sommer,

Das Internet ist voll von Welpenanzeigen und du-

Du möchtest ein einzigartiges Halsband, pass-

wie verschaffe ich ihm Kühlung?«

biosen Hundehändlern.

genau für Deinen Hund? Du suchst ein ganz

»Verträgt mein Hund Weizen?«

Dognet schafft mit Deiner Unterstützung eine

besonderes Hundebett, das sonst keiner hat?

»Was tun bei einer abgebrochenen Kralle?«

Plattform zur Orientierung. Züchter richten sich

Kreativität und Individualität sind Dir wichtiger

· DAS HUNDEBETT ·

· DER SCHLAFSACK ·

bei Dognet eine eigene Homepage ein, hinter-

als Produkte von der Stange? Dognet bietet klei-

Jeder kennt diese Fragen und jeder macht in

legen ihre Zuchtnachweise und dokumentieren

nen Manufakturen, Labels, Fachgeschäften und

Der Klassiker: für alle Hunde, die es rundherum geschützt und kuschlig

Für verfrorene Superkuschler: Der „Sleeping Bag“ ist perfekt geeignet für

der Hundehaltung eigene Erfahrungen, kennt

über mehrere Generationen hinweg im digitalen

Kreativen die Möglichkeit, sich einen Onlineshop

wollen. Umlaufende Elemente aus hochwertigem Granulat sorgen dafür,

all die Hunde, die schnell frieren und sich gerne einkuscheln – wie einige

die Gewohnheiten seiner Rasse und erfährt über

Stammbaum ihre Aufzucht. So ist es neuen Wel-

einzurichten. Unsere User finden bei uns eine

dass der Hund eine gemütliche, geräuschlose Ablage für seinen Kopf hat.

Terrier oder Windhundarten. Der zusammenfaltbare, mit zwei Tragegriffen

Züchter und Freunde Wissenswertes im Umgang

penkäufern leicht möglich, über den direkten

Vielzahl an einzigartigen Produkten, hergestellt

Die Matratze aus einem stabilen Gemisch aus Latex- und Polyesterflocken

versehene Schlafsack aus hochwertigem, organischem Canvas und einer

mit diesen Situationen. Dognet gibt dieses Wis-

Vergleich und das Bewertungssystem den per-

von Hundefreunden für Hundefreunde.

gibt der Wirbelsäule des Hundes die nötige Stabilität und Halt für seine

Innenfläche aus reiner Schafswolle bietet dem Hund den perfekten Schlaf-

sen sowie individuelle Hilfestellungen im Dialog

fekten Züchter zu finden.

Wirbelsäule. In verschiedenen Ausführungen und Farben erhältlich.

platz für die kühleren Tage.

4. WAS IST BESSER ALS KATZENFOTOS? HUNDEFOTOS!

6. KOMPETENZ UND NEUIGKEITEN – VON TIERÄRZTEN, ERNÄHRUNGSEXPERTEN UND REDAKTEUREN.

weiter und bietet direkte Hilfe, um Nottierärzte in der Umgebung oder passende Hundetrainer zu finden.

Jeder macht Bilder und Videos seines Hundes.

Terra Canis und dognet verfügen über ein Kom-

2. DOGNET VERBINDET EUCH.

Wir auch. Den ganzen Tag und in jeder Situation;

petenzteam aus Ernährungsexperten, Redakteu-

Dognet ist kostenlos. Ihr richtet Euch einfach

im Bett, im Pool oder im Auto mit Sonnenbrille.

ren und einem eigenen Tierarzt. Im dognet-Edi-

ein Profil ein, erstellt Fotoalben und seid ab so-

Bei dognet lädst Du sie alle ganz einfach hoch,

torial versorgen sie Dich mit allen Neuigkeiten

fort ein Teil der Community. Hier findet Ihr neue

sortierst sie in Alben und teilst sie mit Deinem

und Informationen aus der Welt der Hunde. Die

Freunde, Spielgefährten, Tierärzte, Züchter oder

Rudel. So schreibst du die Geschichte Eurer ein-

Tierärztin Hanna Stephan steht Dir bei allgemei-

sogar einen neuen Partner.

zigartigen Freundschaft.

nen Fragen mit Rat und Tat zur Seite.“

AB I N DE N

WI NTE RSC H LAF! Der Herbst ist da. Die Tage werden immer kürzer und das Wetter unbeständiger.

Auch unsere vierbeinigen Freunde haben es jetzt gerne so richtig gemütlich. Wir haben die Designerin von Cloud7, Petra Jungebluth, gebeten, uns ihre vier liebsten Hundebetten vorzustellen. Alle Modelle von Cloud7 werden Fair Trade aus eleganten und hochwertigen Stoffe produziert und mit Liebe zum Detail verarbeitet.

Registriere Dich schon jetzt und bleib auf dem Laufenden, wenn es heißt: www.dognet.de

Die Startseite: Willkommen bei dognet.

Dein Profil. Und das deines Hundes.

· DAS REISEBETT ·

· DAS HUNDEKISSEN ·

Für Dogs on Tour: Auf den ersten Blick eine elegante Damentasche, ent-

Gut gepolstert: Wie man sich bettet, so liegt man. In diese, Fall extrem

puppt sich das „Travel Bed“ ruckzuck durch den cleveren Faltmechanismus

bequem, denn die Matratze des Hundepolsters „Cozy“ gibt nach und lässt

als gemütlicher Schlafplatz für den Hund, wenn man unterwegs ist. Ganz

den Hund in ein weiches, gemütliches Polster versinken. Sie ist aus orga-

gleich ob im Restaurant, im Hotel oder zu Besuch bei der Schwiegermut-

nischen und recycelten Textilien gefertigt und selbstverständlich wie alle

ter – durch die weiche Liegefläche kann Hund es sich überall gemütlich

Hundebetten von Cloud7 waschbar. Das zeitlose Design passt auch garan-

machen.

tiert zu jedem Wohnstil von Herrchen und Frauchen.

Alle Infos zu den Betten finden Sie unter: www.cloud7.de 26

27

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Let’s ! talk

Tierisch gut: Moderne und nachhaltige Produkte für Tier und Mensch.

Handgefertigt in Werkstätten für Menschen mit Handicap.

Made in Germany.

Wuff!

Klarheit, Fairness, Zuverlässigkeit und Authen-

Wir benötigen nicht zwingend ankonditionierte

tizität sind das, was wir uns von unserer Be-

Kommandos oder Leckerlis, um unsere Hunde

ziehung mit unseren Mitmenschen wünschen.

sicher durch unsere Welt zu bringen. Stattdessen

Diese sind auch die wesentlichen Merkmale in den Sozialstrukturen von Wölfen und ihren domestizierten Nachfolgern, den Hunden, und prägen maßgeblich ihr Zusammenleben. Nur auf dieser Grundlage lässt sich eine solide Basis und ein reibungsloser Ablauf innerhalb unseres

ÜBER DIE KOMMUNIKATION MIT UNSEREN VIERBEINERN

Mischrudels Mensch-Hund garantieren. Um die-

TEXT: JULIA HÖHN

se Voraussetzung zu schaffen, kommen wir nicht

können wir uns ein Beispiel an ihren Ausdrucksformen nehmen und diese einsetzen, ohne aus ihnen Ball- oder Leckerli-Junkies zu machen.

5 Euro in* Gutsche

Hat die Kommunikation einen reibungslosen Ablauf in unserem Zusammenleben mit unseren Hunden zum Ziel, dient die Konditionierung

e:

Dein Cod

dazu, unseren Hunden etwas beizubringen. Ihnen

1

: TRGU

Kommandos anzutrainieren oder ihnen ein Alter-

darum herum, uns mit dem Wesen und der Natur

nativverhalten für ein Fehlverhalten anzubieten.

unserer Hunde zu beschäftigen.

Wir haben mit unserem Körper alle Möglichkei-

In der Konditionierung können Sprache, Spiel-

Um die Gemeinschaft mit ihren Sozialstrukturen

ten, mit einem Hund ins Gespräch zu kommen.

zeug, Leckerlis, Klicker und sonstige Hilfsmittel

aufrecht zu erhalten, haben Hunde ein vielfältiges

Wir können uns aufrichten oder kleinmachen, wir

eingesetzt werden. Richtiges Verhalten mit Futter

Repertoire an Ausdrucksformen in der Kommuni-

können Autorität ausstrahlen oder Gelassenheit.

zu belohnen, ist nicht verkehrt. Einem Hund, der

kation untereinander. Das Kommunikationsverhal-

Wir können Sicherheit oder Unsicherheit vermit-

mit seinem Menschen eine vertrauensvolle Bin-

ten unter Hunden hat immer das Ziel, einen Kon-

teln, Wut oder Traurigkeit – ohne ein Wort zu be-

dung eingegangen ist, reicht ein Streicheln, ein

flikt zu vermeiden und diesen nicht zu provozieren.

nutzen.

freundliches Gesicht, ein liebevolles Wort oder

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* Mindestbestellwert: 25 Euro I Keine Barauszahlung möglich I Gilt nur bei Erstbestellung I Aktion gültig bis 31.10.2014

Hier drei wichtige Tipps, was Sie beim Kauf von Pflegeprodukten beachten sollten.

eine nette Geste.

Sie kommunizieren immer klar, eindeutig und in

www.treusinn.com

Vermeiden Sie chemische und synthetische Tenside: Die meisten konventionellen Hundeshampoos

der entsprechenden Situation – in dem Moment – In meiner Arbeit mit Hunden ist die körpersprach-

miteinander.

Achtung vor chemischen und synthetischen

enthalten PEGs, Sodium-Laureth-Sulfate und So-

liche Kommunikation das wesentliche Element,

Farb- und Duftstoffen:

dium-Lauryl-Sulfate. Diese scharfen Reinigungs-

Ein Hund, der einen anderen Hund anknurrt oder

weil sie die Basis für unser Zusammenleben mit

Synthetische Farbstoffe sind zum Teil hochgifti-

mittel gelten als häufiges Hautallergen und sind

verbellt, ist nicht gleich aggressiv, er KOMMUNI-

unseren Vierbeinern bildet. Gewalt, Drill, Unver-

ge Präparate und stehen im Verdacht, Krebs zu

nicht empfehlenswert.

ZIERT. Es ist neben vielen anderen Ausdrucksfor-

ständnis und Lieblosigkeit haben in meinem Trai-

verursachen. Viele chemische Duftverbindungen

men eine Möglichkeit des Mitteilens. Neben seiner

ning keinen Platz. Vielmehr möchte ich bei Hund

Eine natürliche Alternative bietet zum Beispiel

und Halter Anleitung, Struktur und Sicherheit

Aus diesem Grund haben beide nichts in Hunde-

die neue, ganzheitliche Pflegelinie von „Hund &

Signale – wie zum Beispiel die Körperhaltung, ein

herstellen, die zu einem entspannten Miteinander

shampoos zu suchen. Außerdem mögen es Hunde

Herrchen Naturkosmetik“. Der Hersteller verzich-

hochgestelltes Nackenfell, eine hochgetragene

führen.

PFLEGE – GANZ NATÜRLICH

verursachen nachweislich allergische Reaktionen.

Lautsprache sind vor allem die körpersprachlichen

überhaupt nicht, wenn ihr Eigengeruch mit che-

tet konsequent auf auf chemischem Wege her-

mischen Düften überdeckt wird. Kaum gebadet,

gestellte Inhaltsstoffe. Das Fell wird besonders

wälzt er sich dann gern im nächsten Haufen ...

schonend gereinigt, die hauteigene Schutzbarrie-

Lecken, kratzen, schütteln und wälzen – die Fellpflege unserer Hunde ist ein vererbtes Verhaltensmuster des Urvaters aller Hunde. Wölfe leben und pflegen sich im Rudel, sorgen sich gegenseitig um ihren Nachwuchs und lassen somit Parasiten keine Chance. Das gegenseitige Säubern ist außerdem ein Ausdruck von Sympathie füreinander. Ähnlich macht es instinktiv ihr Artverwandter – der Hund. Während sich der Wolf selbst pflegt und dabei nur etwas Hilfe seiner Artgenossen in Anspruch nimmt, übernimmt die Fellpflege des Hundes Herrchen und Frauchen. So gelingt es, gemeinsam mit dem Hund ein harmonisches Leben zu führen.

Inhaltsstoffen wie Paraffinen,

oder eingeklemmte Rute – ein wichtiges und zentrales Kommunikationsmittel unter Hunden.

Wir Menschen sind es dagegen gewohnt, uns mittels Sprache mitzuteilen, Körpersprache ist beim Menschen zweitrangig und läuft eher unbewusst ab. Das ist das Hauptkriterium, das häufig zu Missverständnissen im Zusammenleben mit unseren Hunden führt.

Befinden wir uns also im Beziehungs- und Bindungsaufbau mit unserem Vierbeiner, sollten wir diese körpersprachlichen Kommunikationselemente nutzen und unseren Hunden durch unser Auftreten, unsere Ausstrahlung, unsere Haltung, unsere Entschlossenheit und unseren Respekt vor ihrem Wesen Sicherheit und Vertrauen vermitteln. Dies

JULIA HÖHN Die Münchnerin ist zertifizierte Hundetrainerin mit Zusatzqualifikation im Bereich Tierheilpraktik und Assistenzhundeausbildung. Julia wird ab sofort hier regelmäßig über unterschiedliche Themen im Bereich „Erziehung, Verhalten & tierische Kommunikation“ schreiben. „Als Hundetrainerin ist es mir ein Anliegen, zwischen Hunden und ihren Menschen eine Beziehung für ihr Zusammenleben herzustellen. Der leichteste Weg zu diesem Ziel führt für mich darüber, dem Halter die Ausdrucksformen der Hunde nahezubringen und sein Bewusstsein im Hinblick auf die eigene Körpersprache und die seines Vierbeiners zu schulen.” www.leinenlos-hundetraining.de

Mein Ziel ist es, beim Halter ein Bewusstsein dafür zu schaffen, wann er Anleitung mittels seines Seins – also über körpersprachliche Signale – geben sollte und wie er seinem Hund durch Konditionierung bestimmte Kommandos beibringen kann.

Es geht darum, den Blick des Hundehalters zu schulen, damit er die gezeigten Signale erkennt, sie deuten kann und richtig darauf reagiert. Für mich geht es bei unerwünschtem Verhalten darum, die Ursache zu finden, anstatt nur die „Symptome“ zu behandeln.

Lassen Sie sich auf den kommunikativen Weg ein – unsere Hunde sind jederzeit bereit, ihn gemeinsam mit Ihnen zu gehen.

ist durch Sprache allein nicht zu erreichen.

28

re nicht belastet und die Haut des Tieres auf ganz Vorsicht bei chemischen und synthetischen

natürliche Weise gepflegt.

Parabenen und Silikonen: Hundehaut ist sehr empfindlich. Chemikalien und Konservierungsstoffe schwächen die Hautbarriere und haben keinerlei pflegende Eigenschaften.

Paraffine sind dabei eine Sammelbezeichnung für unzählige künstliche Stoffe aus Erdöl. Auf der Haut unseres Hundes bilden diese einen Ölfilm, der verhindert, dass die Haut atmen kann. Parabene werden als Konservierungsstoff eingesetzt und gelten als häufiger Auslöser von Allergien. Und silikonhaltige Kosmetik schadet im Übermaß nicht nur der Haut, sondern auch als Abbauprodukt der Umwelt.

Erhältlich ab 24. Oktober 2014 unter hund-herrchen.com

29

U N S E R E F R A G E A U F FA C E B O O K :

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(wenn ich einen Hund habe)

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Klimperschutz von Treusinn

Corinna Jähnke „Letztes Jahr war Joschas erster Winter mit einer

Renate Buß „Ich heiße Oskar und bin neben einer Mülltonne in

Maximiliane Schäfer „Wenn die ersten Flocken fallen, hält uns drinnen

Menge Schnee! Da konnte sich unser kleiner Wirbelwind nach Herzenslust austoben!“

Sizilien gefunden worden. Ich kam im Winter 2012 an die Ostsee, da war es sehr kalt und es gab ganz viel gefrorenes Wasser, das kannte ich nicht. Ich hab ganz doll gefroren und da haben mir liebe Menschen Pullis gestrickt. Damit bin ich dann gerne raus und fand den Schnee dann auch so richtig toll.“

nichts mehr und es geht raus zum Deich. Dort wälzt Speed sich nach Herzenslust – bevorzugt den kompletten Deich runter. Danach muss er erstmal probieren, ob der Schnee noch genauso gut schmeckt wie im vorigen Jahr. Und dann darf natürlich der heißgeliebte Ball auch nicht fehlen. Speed liebt es, durch den Schnee zu rennen und seinen Ball zu jagen. Wenn dann alle durchgefroren, aber glücklich sind, gehen wir wieder nach Hause. Da wird dann gekuschelt, bis uns wieder richtig schön warm ist.“

macht Schluss mit lästigem

Ob als Pfotenschutz im Schnee

Geklingel am Hundehalsband.

gegen Eiskristalle und Streusalz

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Sabine Kina „Ika und Tino rennen und toben am liebsten und

oder beim Mitjoggen und Wandern über Asphalt oder spitze Steine:

besonders viel Spaß macht es, wenn der Schnee dabei so richtig doll aufwirbelt.“

Hundeschuhe Bark'n'Boots von Ruff Wear. Im Viererset ab € 86,60, www.dogs4friends.de

GEWINNSPIEL

Handschmeichler Nie mehr kalte Gassihände:

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Mit den Lammfellhandschuhen

Gib Pfötchen!

von Röckl bleiben Frauchens Hände wunderbar warm,

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egal wie kalt es draußen ist.

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Mit Sheabutter.

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Sie halten gerade die zweite Ausgabe unseres Magazins „The Doggy Telegraph“ in Ihren Händen. Deshalb interessiert uns Ihr Feedback! Welche Themen fanden Sie

Oma-Style

besonders lesenswert und interessant? Haben Sie Vorschläge, Verbesserungen oder

Hundepullover „Hedwig“ Schurwolle. Von Oma

Kuschelwarm

Immunpower!

Bio-Lammfelle vermitteln ein

Der Tipp von Dr. Bucksch:

wohliges Gefühl der Geborgenheit

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Bitte schicken Sie uns bis zum 31.03.2015 Ihr Feedback mit dem Betreff „The Doggy Telegraph“ an: Gewinnspiel@terracanis.eu Unter allen Einsendungen verlosen wir dreimal ein 3-Monats-Futter-Abo von Terra Canis inklusive einem wunderschönen Keramiknapf von Treusinn (wahlweise S, M, L) im Terra Canis Look.

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