Frisch Gekocht Am Montag zeigten Andi und Alex unter dem Motto „gut und günstig“, wie man auch mit kleinem Budget köstlich kochen kann. Am Dienstag und am Donnerstag standen saisonale und regionale Produkte und deren richtige Verarbeitung auf dem Programm. Am Mittwoch folgte ein Blick über den Tellerrand in die internationalen Kochtöpfe. Am Freitag erarbeiteten Andi und Alex gemeinsam ein dreigängiges Menü, bei dem die Lust und Freude an hochwertigem Essen im Vordergrund steht. Gesamt wurden in der Saison 2009 195 Sendungen neu gedreht, der Sommer wurde mit eigenen Sommersendungen „Frisch gekocht aus dem Salettl“ mit Wiederholungen aus dem Vorjahr bestückt. Das heißt, es sind mehr als 400 neue Rezepte präsentiert worden. Alle Rezepte finden sich in der ORF-Nachlese, auf ORF.at und im Teletext wieder. Die Rezepte, die von den beiden Köchen entwickelt und geschrieben werden, spiegeln nicht nur deren jeweilige Herkunft mit einem Schwerpunkt aus dem Osten des Landes mit Andreas Wojta und einem im Westen mit einer zwar regional inspirierten, aber modernen Gourmetküche durch Alexander Fankhauser wider.
Verbraucht wurden folgende Mengen an Lebensmittel. Jeweils rund: 1900 Eier 190 kg Fleisch 80 kg Fisch 660 kg Obst und Gemüse 120 kg Erdäpfel 70 kg Butter 90 l Schlagobers Die Herkunft der Produkte steht in „Frisch gekocht“ ebenso wie heimische Produzent/innen, Produktkunde sowie der saisonale passende Einsatz von Obst und Gemüse im Mittelpunkt der Sendungen.