#summer #carinthia #austria
#edition21
! s r u o y Hop-fully
e c a l p e f a sa days i l o h r u o y for
BEER & HOLIDAY
Aktive Genusstage in den Südalpen
BIERHOTEL
Grenzgeniales Urlaubsfeeling
LONCIUM
Preisgekröntes Craftbeer aus Kärnten
BIER ERLEBNIS
WELT
Liebe Gäste!
en
lkomm l i w h c i l herz
Hereinspaziert!
Be part of the LONCIUM family!
Im Zuhause des Kärntner Lifestyle Biers laden wir euch zu genüsslichen Stunden in Hotel, Brew Pub und Biermanufaktur aber immer inmitten von fulminanter Naturkulisse der weltweit ersten Slow Food Travel Destination. So ursprünglich, echt und gut wie unser preisgekröntes LONCIUM Bier ist auch die Landschaft, die uns umgibt. Ein Paradies, ein Kärntner Hide-Away, gut versteckt und trotzdem zentral als Melting-Pot der Alpe-Adria-Region. Auf ins Urlaubsabenteuer! Viel Spaß beim Lesen unserer #specialedition, die euch Lust auf „soviel mehr“ im schönen KötschachMauthen machen und als kleine Urlaubsguideline über Biergenuss hinaus dienen soll! Barbara, Alois und all Eure LONCIANER
BIERMANUFAKTUR
prost
BIERHOTEL
mahlzeit
ours! y y l l u f Hop 2 www.loncium.at | hotel.loncium.at
BIERHOTEL LONCIUM
bier@loncium.at | hotel@loncium.at
AT 9640 Kötschach-Mauthen, Mauthen 60
Reservierung BIERHOTEL und BREW PUB T. 0043 (0)4715 284
te
up-to-da
BIERNEWS
#lockupgrade Den Lockdown haben wir erfolgreich genutzt: Sudhaus ist upgegradet und auf Hochglanz. ROLEC hat unsere Anlage mit Hopfengefäßen getuned und wir haben unseren Ideenreichtum mit coolen, neuen Bieren umgesetzt.
VOILA · FANTASY NEIPA #summerfeeling #LONCIUMstyle #lockupgrade Wie der Name schon sagt: ein wahrer Bierhimmel voll Träumen und Fantasien liegt uns mit dieser Kreation zu Füßen. Ganz ehrlich, wir lieben es, ist es an seiner Raffinesse doch gar nicht mehr zu überbieten. Juicy, hazy, fruity - eben alles was die hopheads brauchen. Die New England IPA´s sind unsere große Liebe. Jede Menge Aromahopfen und die cremige Textur eines NEIPA´s lassen die Herzen der Hoptimisten höher schlagen. Das NEIPA 2.0 ist ein Cocktail der besten Hopfensorten, die die Loncianer ergattern konnten. Und genau so schmeckt es auch.
BIERHOTEL LONCIUM · Küche #stateoftheart #LONCIUMproject #lockupgrade Das Herzstück des Bierhotels bekam ein rundum durchdachtes Facelifting. Ein Danke an unsere Partnerfirmen Unteregger, Thurner Kühlung, Elektro Hohenwarter und Fliesen Brandstätter aber vor allem an unsere Crew! Ihr seid´s die wahren Stars.
Unser RASPBERRY ALE (ein Bierhybrid vergoren mit insgesamt einer VIERTEL TONNE hochwertigstem Himbeerpürre) für den guten Zweck ist wieder mit dabei. Wir sind dankbar für unser tolles Leben und wollen für die Kärntner Krebshilfe spenden! Zu gewinnen: Exklusivführung für 2 Personen in der Biermanufaktur LONCIUM für 2 Personen mit anschließendem Rosé Dinner mit den letzten 2 Flaschen LONCIUM Rosé der Saison. Aus allen Spendeneingängen verlosen wir den Preis unter Ausschluss des Rechtswegs. Wir freuen uns auf Eure rege Teilnahme. Spendenzeitraum: 1. Mai bis zu den letzten 2 Flaschen Spendenkonto: „Die gute Tat - Rosé“, Bierhotel LONCIUM Dolomitenbank Kötschach Mauthen AT20 40730 105 600 15206
BIERHOTEL LONCIUM · Zimmer #stateoftheart #LONCIUMproject #lockupgrade Und wenn man schon dabei ist, dann hat man auch gleich das Unmögliche geschafft und 18 Zimmer mit eigener Manpower komplett umgemodelt. Eichenholzböden- und Wandvertäfelungen lassen Euch ein komplett neues Raumgefühl erleben. 3 www.loncium.at | hotel.loncium.at
BIERHOTEL LONCIUM
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AT 9640 Kötschach-Mauthen, Mauthen 60
Reservierung BIERHOTEL und BREW PUB T. 0043 (0)4715 284
PLAYLIST #summer2021 #arrangements CRUISE & DINE € 265,00 3 Nächte/Frühstück, Tankgutschein (25,-), Tourenkarte, 2 Tickets für Kärntner Panorama-Mautstrassen PETRI HEIL 5 Nächte/Frühstück, Fischerlizenz, 2 Regenbogenforellen, Fliegenfischen
€ 490,00
HISTORIC HIKE € 399,00 3 Nächte, davon 1 Hüttenübernachtung (Wolayersee), Verpflegung, Bildband, Info- und Wandermappe, Brauereiführung, NaturerlebnisTermin auf Anfrage, ab 4 Personen GOLF & MORE € 385,00 3 Nächte/ Frühstück. 3 Greenfees am Alpe Adria Golfplatz Ihrer Wahl, Bierverkostung, Welcome Drink
GREEN OPTION
PREISE Mai bis Dezember 2021
#nachhaltigkeit #klimaschutz #energieverbrauch Ihr habt die grüne Wahl: mit dem Verzicht auf die tägliche Zimmerreinigung helft ihr den Energie- und Wasserverbrauch zu senken und nachhaltig mit Ressourcen umzugehen. Im gesamten Hotel verwenden wir nur biologisch abbaubare Reinigungsmittel. Für uns seit Jahren ein Credo inmitten einer der nachhaltigsten Regionen Österreichs.
Ü/FR - Euro 65,- pro Person und Tag Arrangment HP ab 3 Nächten auf Anfrage
Als kleines Dankeschön wartet an der Rezeption ein Gutschein für ein Bierchen.
STORNO: bis 7 Tage kostenlos, bis 2 Tage kostenlose Verschiebung. Führung und Verkostung durch die Biermanufaktur: 2 mal wöchentlich für Hausgäste um nur EUR 12,- pro Person, Details an der Rezeption. #bestpreis #biererlebnis #bergsteigerdorf #nassfeld #presseggerse #italien #friaul #ploeckenpass #bier #craftbeer #visitcarinthia #itsmylife Kostenloser Eintritt: Mauthner Waldbad mit Flair: 200m Fußweg AQUARENA - mit Sauna & Dampfbad: 2km entfernt
WINTER-SportCamp 2022 3 Nächte / 4 Tage · Jeden Tag ein anderes Erlebnis • Langlauf • Skitour • Schneeschuh Inkl.: Vollpension, Lawinenkunde, Alpinmedizin, Physiotherapie, etwaiger Transfer, Staatlich geprüfte Trainer, Einteilung in Könnerstufen ab 415,00 pro Person im DZ oder EZ (ab 6 Personen) Termine: 8.-11.01, 20.-23.01., 26.02.-1.03.2022 Für Gruppen gerne auch auf Anfrage! Nicht inkludiert: Langlauf- und Skitourenausrüstung! Diese kann gegen Aufpreis gestellt werden.
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Hop-fully
• trendy
LONCIUM Brew Pub
t
peti p A n Gute
#surfandturf #tbonesteak #wildebetty Wenn sich Bier aussuchen könnte, wo es daheim ist, dann hier. Sechs Biere vom Fass, die ganze LONCIUM Vielfalt in der Flasche, top prämierte (inter)nationale Gastbiere, Soft- & Longdrinks, bierige Aperols und Digestifs & dazu gekonntes Food-Pairing.
3,70
3l LTZ E R, 0,3
mahlzeit
“, undowner ewusstsein b ts ei h d un olgehalt, em Alkoh rate Kohlenhyd i und kaum
SPEISEN
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KULINARIK UNSERE GASTBIERE
ALPE ADRIA ANTIPASTI VARIATION
#slowfoodtravel #alpeadria
Vol
LA TRAPPE BLONDE So
y yours!
Goldgelb, süß, Gewürzaromen
Herkunft
6,5 Bierhotel Holland geht Frühstück im
0,33l
4,50
Cafe von der heimischen Rösterei San Giusto, Brot vom Slow-Food-Bäcker Matitz, Marmeladen Vielfalt, BLOEMENBIER - PROEFBROUWERIJ 7 - oder Belgien 4,70 Eier von glücklichen Hühnern doch der selbst Eingebraut mit Blumen, lieblich, fruchtig, süß gebackene Gugelhupf von Junior Luis? ANCHOR PORTER
5,6
Kalifornien
5,90
6,5
Schottland
4,90
Sanft säuerlich, dunkle Schokolade
BREWDOG ELIVS JUICE Bernsteinfarben. Die Aromen von Grapefruit und exotischen Früchten mit dezenter Süße und fruchtig bitterem Abgang.
Apropos: Sie möchten für Ihre einen LINDEMANS FRAMBOISE 2,5 Naturerlebnisse Belgien 5,20 Belgisches Lambic mit Himbeersaft aromatisiert Jausen-Rucksack
mitnehmen? Machen wir gerne geben Sie uns am Abend davor bescheid!
BREWDOG VAGABOND PALE ALE
4,5
Schottland
4,90
Glutenfrei! Von einer der hippsten Brauereien Europas
RINDSUPPE - FRITTATEN ODER GRIESNOCKERL MIXED SALAT - HAUS DRESSING BLATTSALAT - HAUS DRESSING
main courses
KARTOFFEL DIPPERS – SAUCEN BBQ CHICKEN WINGS - SWEET CHILLI SAUCE S 300g · 7,10 | XL 600g · LONCIUM TOAST - PULLED PORK/SÜSS SENF/MAJO/BLATTSALAT/ESSIGGURKE WILDE BETTY - VEGGIE BURGER/ROTE RÜBEN PATTY/SALAT/CHAMPIGNONS/KREN FRÜHLINGS-BURGER – RINDER PATTY SPARGEL/ERDBEEREN/CURRY-MAYO/PINIENKERNE/ZIEGENKÄSE
LONCIUM BACKHENDEL SALAT - KERNÖLDRESSING LONCIUM SALAT - RIESENGARNELEN/FISCHFILET/SWEET CHILI SAUCE WIENER SCHNITZEL - VOM SCHWEIN/POMMES TOMATEN MOZZARELLA RAVIOLI - PARMESAN CHILI CON CARNE - SAUERRAHM-ZITRONEN-DIP/BAGUETTE CHICKEN TERIYAKI - REIS/SESAM/ROTE CHILISCHOTE/FRÜHLINGSZWIEBEL NEW YORK STRIP STEAK - 250G GEGRILLTE PESTOCHERRYTOMATEN/KARTOFFEL DIPPERS/SAUCEN
BBQ TOMAHAWK SCHWEINE STEAK - 400G SPECKBOHNEN/STEAK POMMES/KRÄUTERBUTTER T-BONE STEAK - CHIMICHURRI/POMMES/GEMÜSE FILET VOM IBERICO SCHWEIN - 250G GRILLGEMÜSE/COGNAC PFEFFERSAUCE/KROKETTEN
SIERRA NEVADA PALE ALE, Dose
5,6
U.S.A.
4,90
DAS Pale Ale aus den Staaten. Absoluter Star
MONGOZO MANGO ODER COCNUT
3,6
Belgien
4,30
5,0
UK
8,20
4,7
Canada
5,20
8
Belgien
12,80
intensive Aromen von Milchschokolade und Vanille, höchstbewertetes Bier überhaupt
CUCUMBER ALE, STEAMWORKS Spritziges Sommerbier mit Gurken, Durstlöscher
CHIMAY, CINQ CENTS 0,75l helles klassisches Trappistenbier, seidenweich nach Muskat und Rosinen
www.loncium.at | hotel.loncium.at
• Salute t s o r P • Cheers
GRILLGEMÜSE/KARTOFFEL DIPPERS/SAUCEN
BBQ SPARE RIBS - OFENKARTOFFEL/SAUCEN DIPS
tropisches Bier nach afrikanischem Rezept, gebraut in Belgien
ORGANIC CHOCOLATE STOUT, SAMUEL ADAMS 0,75l
SURF & TURF - KLEINES BEEF STEAK/ GEGRILLTE RIESENGARNELEN/
bier@loncium.at | hotel@loncium.at
S 500g · 13,90 | XL 1000g ·
desserts
MOHR IM HEMD - MIT VANILLEEIS DUETT VOM WEISSEN UND DUNKLEN SCHOKOMOUSSE TARTUFO BIANCO EISPALATSCHINKE SWEET GAMS - VANILLEEIS MIT SCHWARZER GAMS FUNKY CARINTHIPA - YOGHURTEIS MIT IPA ROYAL DARK TORTE - YOGHURTEIS/SCHLAG/SAUCE CARAMEL GEMISCHTES EIS - 3 KUGELN WOCHENTORTE VON ZUCKERBÄCKER LUIS - MIT EIS GARNIERT
kinder
5
„DER KLEINE BRAUMEISTER“ – WIENER SCHNITZEL BIERHOTEL LONCIUM Reservierung BIERHOTEL und BREWMIT PUBPOMMES „HOPFENBARON“ – KARTOFFEL DIPPERS/POMMES AT 9640 Kötschach-Mauthen, Mauthen 60 T. 0043 (0)4715 284 „MALZPRINZ“ – CHICKEN-NUGGETS/POMMES
SOMMERURLAUB remixed Für jeden das Passende dabei
ION T A V R E S RE RHOTEL LONCIUM
B IE 4 (0)4715 28 Tel. 0043 cium.at hotel@lon
BIKERs WELCOME
#bike #motorradland #kaernten #friaul #osttirol #großglockner #nockalmstrasse #seenrundfahrt
Mein Bike-meine Straße-mein Spaß Das ist er! Hier ist er! Der Place-to-be für MotorradFun bis zum Abwinken. Kurvenspaß, Gipfelsiege, Seemomente und Meeresbrise. Von Nord nach Süd von West nach Ost - vom Glockner bis zur Adria: Mit nur einem Tank.
kner c o l g m o v adria r u z s i b
Hop-f italoflair
ALPE ADRIA GOLF
#gailtalgolf #drautalgolf #dolomitengolf #friaul #slowenien #wörthersee
Golf T-Time mit LONCIUM Kulisse ist Bühne. Heute in Kärnten - morgen in Osttirol - und übermorgen Italien oder Slowenien! So geht Alpe-Adria - in jeder Beziehung. Für Fragen, wenden euch an unseren Sohn Luis. Als Kaderspieler beim GC Nassfeld - kennt er viele Plätze wie seine Westentasche. Ihr wollt, habt aber kein Bag dabei, kein Problem - Leihausrüstung checken wir! 6 www.loncium.at | hotel.loncium.at
BIERHOTEL LONCIUM
bier@loncium.at | hotel@loncium.at
AT 9640 Kötschach-Mauthen, Mauthen 60
Reservierung BIERHOTEL und BREW PUB T. 0043 (0)4715 284
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NATURGENUSS
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Wolayersee | Kleiner Pal | Polinik
BERGSTEIGERDORF
#bergsteigerdorf #karnischerhoehenweg #alpen #käsealmen #mtb #klettern #wandern #gailtaleralpen #naturgenuss Pas-de-Deux am Staatsgrenzstein? Nichts leichter als das. Zwischen Friaul und Kärnten liegt nur ein schmaler Grat! Hier findet Geschichte und Geologie statt. Einst Schauplatz des 1. Weltkrieges ist das Gebiet heute ein Klettergarten-de-luxe. Für alle Fans der puren Bewegung am und um den Berg oder den Felswänden. Ihr seid auf der sicheren Seite - bei klaren Tagen reicht der Blick sogar bis zur Adria und zu den höchsten Riesen der Alpen! 4x pro Woche gibt´s organisierte Halbtagestouren. Oder Ihr spürt mit Eurem privaten Guide den wahren Bergkitzel. Sicherlich das Passende dabei!
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ER M M O S T Ä S P IERHOTEL LONCIUM
B 4 (0)4715 28 3 4 0 0 l. e T cium.at hotel@lon
FLYFISH
#fliegenfischen #gail #fischwasser Ladies & Gentlemen - Fliegenfischen hat was! Vor allem in einem der landschaftlich reizvollsten Täler Österreichs - dem Gailtal. Wir verfügen über ein eigenes 2km langes Fischwasser und ausgesuchte weitere Partner sorgen für Fischerlebnisse der Extraklasse. Berechtigungs- und Tages/Wochenkarten können im Haus erworben werden. Und ja, unser Koch kennt sich bei der Zubereitung des Fanges perfekt aus. Genuss liegt uns im Blut. 7 www.loncium.at | hotel.loncium.at
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AT 9640 Kötschach-Mauthen, Mauthen 60
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