A Yiddishe Mame September 2018 by Russian Guide

A YIDDISHE MAME 9 ‘18

Оно вам надо!

Страхование проявление заботы и любви к своим родным и близким Интервью с мариной Нейман-Фишман Читайте на стр. 8-9

Ура!

Мы переезжаем 10271 Yonge St., 3rd Floor, Suite 302, Richmond Hill Ontario L4C 3B5, Canada Tel 416-477-6107

Thornhill Woods

$989,900

Furniture Warehouse babywarehouse.ca

Mon.-Fri. 10-8 p.m. Saturday 10-6 p.m. Sunday 12-5 p.m. 2673 Steeles Ave W, Toronto 416 288-9167

3-спальный townhouse в самом востреб. р-не. Очень удачная планировка. Много инвест. в улучш.: соврем. кухня с гранит. столами, стекл. backsplash, дерев. полы по всему дому, кварц на столах в ванных, законч. бейсмент с ванной комн., все новые люстры по дому. Задний двор выходит на ravine.

ПОКУПАЕМ! Золото, серебро, часы, бриллианты, ювелирные изделия, картины, предметы роскоши.

4664 Yonge St., (416) 229-4653 www.aaronsignature.com Платим наличные на самых выгодных условиях. Бесплатная оценка. No obligation.

КОЛОНКА РЕДАКТОРА

A YIDDISHE MAME 08 ‘17

Оно вам надо!

— Диночка Исааковна, я Вас поздравляю с праздником Суккот и желаю всего-всего самого-самого! — Спасибо, дорогая! Ведь никто меня не поздравил, ни одна сволочь, кроме Вас!

Евреи учат весь мир, что здоровый смех над собой возвышает человека над суетой дней и является причиной жизнестойкости. И попробуйте тут сказать что-то в упрек — просто-напросто не получится! Евреи были, есть и будут, а это значит, что у них всегда будет повод продлить нам жизнь.

EDITORIAL STAFF: Publisher: RG Publishing House Project Manager: Rima Spojniqov Journalist: Michael Berman Sofia Markhevka Advertising: Irene Stoun Irina Dvoinos Dina Ivanina 10271 Yonge St., 3rd Floor, Suite 302, Richmond Hill Ontario L4C 3B5, Canada Tel 416-477-6107 E-mail: adsrussianguide@gmail.com

МИР ВАМ И ВАШЕМУ ДОМУ! 2 СЕНТЯБРЬ 2018

Редакция не несет ответственности за содержание авторских статей и рекламных материалов, а также за возможное использование авторами материалов иллюстративного и фотографического ряда без разрешения правообладателей. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Фотоиллюстрации предоставлены Bigstckphoto, ingimage, Shutterstock, Dreamstime.

Dufferin/Teston/Bathurst

SALE

Эксклюзивный великолепный отдельно стоящий дом на большом участке земли. Дизайн сделан по индивид. проекту. Открытая соврем. планировка. 4 больших спальни и дополнит. спальня в просторном бейсменте, 5 ванных комнат. Большая просторная кухня с новыми эл. приборами, гранитная столешн. Большая красивая семейная комн. с камином, домашний офис. Красивый керамич. пол из оникса, дерев. полы во всём доме, молдинги, potligths и мн. др. В доме есть сауна, 0 внешний бассейн с соленой водой и обогревом. На заказ сшитые занавески, домашний кинотеатр, 0 0 , бар. Снаружи камеры наблюдения, профессион. выполненный ландшафт, автоматич. система по88 лива. Встроенные гаражи на 3 машины и дополнит. парковочные места на 5 машин перед домом. ,9 $2 Дом расположен на уютной улице, рядом с теннисными кортами, недалеко парк и футбольное поле. В шаговой доступности к детской площадке, отличные школы.

O R

FOR

ДОМ ПО ЦЕНЕ ОТ ЗАСТРОЙЩИКА (Assignment Sale)

SALE

Weston Rd & Major Mackenzie

, 78

FOR

Yonge/Finch

SALE

Великолепный отдельно стоящий дом в самом сердце Horseshow Valley Resort.. Около 2500 sq.ft., 4 спальни, 3 ванные комнаты. Высокие гладкие потолки на втором этаже, деревянные полы на первом этаже и керамическая плитка, кухня из натурального дерева с центральным островом, гранитная столешница. Газовый камин. В главной спальне большая ванная комната с отдельно стоящей ванной, душ. Большая просторная гардеробная. Дубовая лестница. Стиральная и сушильная машина на втором этаже. Бейсмент с отдельным выходом. Гараж на 3 машины и дополнительная парковка перед домом на 6 машин.

Oro-Medonte Horseshoe Valley Simcoe

SALE

, 34

LEASE

Dufferin/Steeles

D E S A E L

Замечательная квартира в элегантном Chateau Ridge Complex. Одна спальня и большой ден, может быть использован как вторая спальня, одна ванная комната. Удобная современная планировка, около 800 sq. ft., выход на балкон. Стальные электроприборы, стиральная и сушильная машины, тенант оплачивает электричество. Есть локер и подземная парковка на одну машину. Очень удобное расположение, рядом общественный транспорт, магазины, парки, школы.

FOR

Bathurst/Rutherford

LEASE

Великолепный просторный таунхаус в Lebovic campus community. Около 2000 sq. ft., 3 спальни, 3 ванные комнаты. Удобная открытая планировка. Соврем. электроприборы. Встроенный гараж на 1 машину и дополнит. место на драйвее. Рядом плазы, школы, парки, общественный транспорт.

8 2,

FOR

8 48

R FOR

SOLD ing k s a r e v o

Location, location, location! Великолепный современный комплекс, 1 блок от метро Finch. Шикарный пентхаус, около 800 sq.ft., 1 просторная спальня с большой гардеробной, 1 ванная комната. Очень удобная открытая планировка. Высокие потолки, новая кухня, гранитная столешница, новый пол во всей квартире. Современные электроприборы, стиральная и сушильная машины, собственный локер, подземная парковка на одну машину. Великолепный вид из окна. В комплексе есть спортивный зал, сауна, охрана, консьерж, открытый бассейн. Рядом магазины, школы, парк общественный транспорт. Звоните прямо сейчас!

FOR

Уникальные угловой freehold таунхаус в престижном районе. Современная открытая и удобная планировка. Около 2350 sq. ft., 3 спальни, 3 ванные комнаты. Кафедральные потолки в столовой комнате. Большая семейная комната с камином, соврем. функциональная кухня, гранитная столешница. Современные стальные электроприборы. Просторная главная спальня, ванная комната на 5 предметов и удобная гардеробная комната. Деревянный пол во всем доме. Стиральная и сушильная машины на верхнем этаже. Бейсмент с отдельным входом, большой задний двор. $$$ потрачены на дизайн и улучшения. ДОМ ПРОДАЕТСЯ ПО ЦЕНЕ ЗАСТРОЙЩИКА! Уютная улица, рядом парк, обществ. транспорт, школа, культурный центр.

SA LE

ДОМА НЕДЕЛИ! ДОМА ВАШЕЙ МЕЧТЫ! НЕ УПУСТИТЕ СВОЙ ШАНС!

FOR

Yonge/Gamble/Bathurst

SALE

9 95

Dufferin/ Finch/401

LEASE

SOLD

-7

0 35

Великолепный современный угловой таунхаус в престиж. р-не. Очень красивая планировка, около 2500 sq. ft. 4 просторные спальни. 4 ванные комнаты. Офисная комната на 1-м этаже. Новая кухня с соврем. стальными эл. приборами, гранитная столешница. Новые дерев. полы на 1-м этаже, семейная комната с газовым камином и выходом на задний двор. Рotlights. Стиральная и сушильная машины с передней загрузкой, центр. кондиционер. Профессионально законч. бейсмент с дополнит. спальней и кухней с плитой и холодильником. Обнесенный забором задний двор. Встр. гараж на 2 машины и 5 дополнит. парковочных мест перед домом. Рядом общественный транспорт, школы, парки, магазины. Звоните прямо сейчас!

Сдается в аренду коммерческая недвижимость! Очень удобно расположенное здание. Рядом с Highway 401 и южным Yummy Market на Dufferin Street. Общественный транспорт TTC в шаговой доступности. Идеально подходит для малого бизнеса: медицинских, юридических или бухгалтерских офисов, салонов красоты. Большая бесплатная парковка. Коммунальные услуги включены в арендную плату.

ЗАКОНОМЕРНОСТИ ЖИЗНИ Соседняя очередь всегда движется быстрее. /Наблюдение Этторе/

как делается то и другое. /Колбасный принцип/

Всегда не хватает времени, чтобы выполнить работу как надо, но на то, чтобы ее переделать, время находится. /Закон Мескимена/

мают 10% времени, а последние 10% — оставшиеся 90% времени. /Правило сроков выполнения проекта/

стоит из алюминия и пластика. /Закон

Флагга/

Всякая работа легка челоРАБОТА В КОМАНДЕ веку, который не должен ее де ЕСЛИ НИЧТО ДРУГОЕ НЕ ОЧЕНЬ ВАЖНА. ОНА ПОЗВОЛЯлать. /Закон Холта/ ПОМОГАЕТ, ПРОЧТИТЕ, НАКО- ЕТ СВАЛИТЬ ВИНУ НА ДРУГОГО. КТО МОЖЕТ — ДЕЛАЕТ. НЕЦ, ИНСТРУКЦИЮ! /Аксиома /Восьмое правило Фингейла/ КТО НЕ МОЖЕТ — УЧИТ. ДО Вам всегда будет не хватать либо Кана и Орбена/ времени, либо денег. /Следствие ПОЛНЕНИЕ СТУДЕНТОВ: КТО Начинать поиски надо с самого Лермана/ НЕ МОЖЕТ УЧИТЬ — УЧИТ КАК неподходящего места. /Закон поиска/ Первые 90% работы отни- УЧИТЬ. /Закон Дж. Б. Шоу/

РЕШЕНИЕ СЛОЖНОЙ ЗА КОГДА БЫ ВЫ НИ ДАЧИ ПОРУЧАЙТЕ ЛЕНИВОМУ ПОСТРИГЛИ НОГТИ, СПУ- СОТРУДНИКУ — ОН НАЙДЕТ СТЯ ЧАС ОНИ ВАМ ПОНА- БОЛЕЕ ЛЕГКИЙ ПУТЬ. /Закон ДОБЯТСЯ. /Закон Уиттена/ Хлейда/

Тем, кто любит колбасу и уважает закон, не стоит видеть, 4 СЕНТЯБРЬ 2018

Пришла нужда постучать по дереву — обнаруживаешь, что мир со-

Любой приказ, который может быть неправильно понят, понимается неправильно. /Армейская аксиома/ Люди согласны сделать работу любой сложности, когда необходимость в этом уже отпала. /Закон добровольного труда Зимерги/

ЭКСПЕРТ — ЛЮБОЙ ЧЕЛОВЕК НЕ ИЗ НАШЕГО ГОРОДА. /Правило Марса/

5 year

ed 3.29%*, 5 year variable 2.50%*

• 2nd mortgage starts from 8.99% • Construction loans starts from 7.99% • Professional help with a bad credit history Опыт растет прямо пропорционально выведенному из строя оборудованию. /Постулат Хорнера/ Никогда не удается делать что-то одно. /Закон Хардина/

Нельзя заранее правильно определить, какую сторону бутерброда мазать маслом. /Закон своенравия природы/

ГОРЯЧАЯ КОЛБА ВЫГЛЯ У САМОГО ИНТЕРЕСНО- ДИТ ТОЧНО ТАК ЖЕ, КАК И ХОГО ЭКСПОНАТА НЕ БЫВАЕТ ЛОДНАЯ. /Первый закон работы в ТАБЛИЧКИ С НАЗВАНИЕМ. лаборатории/

/Закон зоопарков и музеев Джоунса/

Ни один талант не может преодолеть пристрастия к деталям. /Восьмой закон Леви/

О коррупции в правительстве

всегда сообщается в прошедшем времени. /Уотергейгейтский принцип/

Наиболее высоконравственны обычно те, кто дальше всех от решения задач. /Принцип Алинского/

КТО ПЛАТИТ МЕНЬШЕ ВСЕХ, БОЛЬШЕ ВСЕХ ЖАЛУЕТСЯ. /Закон профессиональной прак-

тики Дрю/

Неважно, что кто-то идёт неправильно. Возможно, это хорошо выглядит. /Первый закон Скотта/ Небьющаяся игрушка полезна для того, чтобы разбивать ею другие. /Закон Ван Роя/ Все великие открытия делаются по ошибке. /Закон Янга/

ЧТО БЫ С ВАМИ НИ СЛУЧИЛОСЬ, ВСЕ ЭТО УЖЕ СЛУЧАЛОСЬ С КЕМ-ТО ИЗ ВАШИХ СРЕДИ ЭКОНОМИСТОВ РЕ- ЗНАКОМЫХ, ТОЛЬКО БЫЛО АЛЬНЫЙ МИР ЗАЧАСТУЮ СЧИ- ЕЩЕ ХУЖЕ. /Закон Мидера/ ТО, ЧТО ВЫ ХРАНИТЕ ДО- ТАЕТСЯ ЧАСТНЫМ СЛУЧАЕМ. / СТАТОЧНО ДОЛГО, МОЖНО Наблюдение Хонгрена/ ВЫБРОСИТЬ. КАК ТОЛЬКО ВЫ По разумным причинам ничего не делается. /Закон О’Брайена/ ЧТО-ТО ВЫБРОСИТЕ, ОНО ВАМ ПОНАДОБИТСЯ. /Правило взаи На каждое действие есть

Человек, имеющий одни часы, твердо знает, который час. Человек, имеющий несколько часов, ни в чем не уверен. /Закон Сегала/

мозависимости Ричарда/

Утерянное всегда находишь в последнем кармане. /Закон Буба/

равная ему противодействующая критика. /Постулат Харриссона/

СЕНТЯБРЬ 2018 5

МАМА ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕТ

ПОЖАЛУЙ, ЛУЧШЕЕ ПОЖЕЛАНИЕ ДЛЯ СЫНА – Сынок, только, пожалуйста, прошу, не связывайся с гулящими и глупыми женщинами. Эта нищета моральных ценностей и дешевых приоритетов не созидает ничего, кроме глупости. Эти женщины не сделают тебя сильнее, они наполнят твою жизнь ошибками, ошибками относительно всех женщин, а этот цинизм не придаст тебе ни мудрости, ни глубины. Будь разборчив. Не раскидывайся комплиментами и похвалами, но будь снисходительным, уважай женщин, какими бы они ни были, ибо ты мужчина — не просто слово, но сила. Сила, которая не позволит себе унизить или обидеть упавшего человека. Будь ответственен. За себя и за свое дело, за свои поступки. Каждый твой шаг должен быть под ответом перед человеком, перед собой и перед Богом.

  

Звонит Рабинович в милицию: - Алло, милиция! У меня дома массовые беспорядки! - А что случилось? - Моя Сарочка разбушевалась!!! - Так какие же это массовые беспорядки? 6 СЕНТЯБРЬ 2018

Не позволяй себе легкомысленности. Ошибайся, учись, но двигайся дальше и знай: каждая ошибка делает тебя сильнее. Не жалей себя. Помогай людям, не живи только в угоду себе, и тебе воздастся и в этом мире, и в том. Будь большим человеком, душой и сердцем. Будь волевым и ничего не бойся, имей страх, но имей силы и волю этот страх подавить. Имей возможность называться мужчиной. Имей чистый взгляд и свободные мысли. Пусть сердце твое не затуманится предрассудками — чужих людей и ложных ценностей.

воды похожа на тебя. Такая же сильная и мудрая. Такая же сбившаяся с пути, но идущая своей дорогой, своей правдой и верой.

И, поверь мне, женщина, которую ты полюбишь, будет как две капли

И, поверь мне, сынок, она точно так же искала тебя. Вы узнаете друг друга по взгляду, как будто видели его всю свою жизнь.

- О, вы не знаете, какая у нее масса...

  

Осмотрев пациента, врач отводит его жену в сторону и говорит: - Знаете, ваш муж мне не нравится. - Мне тоже, доктор, но дети его очень люят...

И пусть у нее будут шрамы на сердце, пусть она ошибалась, но это будет осознанный выбор, один выбор на всю жизнь. Пусть она будет острая на язык, но искренняя. Такая, которая никогда тебя не обманет и не предаст. Ты узнаешь ее по глазам, потому что правда светится неистовым огнем. Не пугайся и слушай свое сердце — оно подскажет тебе.

   - Хаим, как ты мог взять себе такую некрасивую жену? - Ты знаешь, она внутренне красива... - Шлимазл, ше ж ты не даешь ей вывернуться наизнанку?

Полный спектр финансовых услуг ► Бизнес планирование ► Инвестиции ► Ипотека (mortgages) и кредитование ► Планирование имущества ► Налоги для корпораций и частных лиц ► Групповое и индивидуальное страхование, бенефиты ► Пенсионный план и сбережения

• Corporations • Non-Profits • Charities • Individuals

Alex TARAIEV B.Fin., CPCA

Office: 416 491 7400 Ext. 6620 alex.t@investorsgroup.com

www.linkedin.com/in/alextaraiev www.facebook.com/alextaraiev www.instagram.com/alex_taraiev

Investors Group Financial Services Inc. www.investorsgroup.com

ЦИРКОВОЙ ЛАГЕРЬ

и ЛАГЕРЬ НИНДЗЯ-ВОИНОВ ЦИРКОВЫЕ КЛАССЫ и КЛАССЫ НИНДЗЯ-ВОИНОВ ДЛЯ ВСЕХ ВОЗРАСТОВ

СЕНТЯБРЬ 2018 7

МАМА ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕТ

СТРАХОВАНИЕ ПРОЯВЛЕНИЕ ЗАБОТЫ И ЛЮБВИ К СВОИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ СЕГОДНЯ МЫ БЕСЕДУЕМ СО СПЕЦИАЛИСТОМ ПО СТРАХОВЫМ ПРОГРАММАМ МАРИНОЙ НЕЙМАН-ФИШМАН

Марина Нейман-Фишман CПЕЦИАЛИСТ ПО СТРАХОВЫМ ПРОГРАММАМ

647-643-2962 Страхование жизни Страхование с накопительным фондом Выплаты при потере трудоспособности Страхование на случай критических заболеваний Вклады на образование детей Туристические страховки и другое - Марина, сейчас идёт череда еврейских праздников. Семьи собираются в родительском доме: празднуют, веселятся, радуются возможности быть вместе. О чём вы как мама думаете в такие праздничные дни? - Я думаю о важности таких моментов, об их неповторимости и о том, как нужно их ценить. Жизнь очень хруп8 СЕНТЯБРЬ 2018

кая и непредсказуемая штука, и наша задача как матерей, как хранительниц семейного очага, сделать эти моменты яркими и приятно запоминающимися. К сожалению, с уходом моей мамы, а она умерла из-за болезни, когда ей только исполнился 51 год, наша семья распалась - отец уехал из Канады, а братьев и сестёр у меня нет. Моя семья - я, муж и двое наших маленьких детей - это всё что у меня осталось на тот момент, и тогда я поняла, насколько важно научиться сначала самой, а затем и научить своих детей ценить каждое мгновение, каждую минуту, показывать любовь своим родным и близким и проявлять заботу о них. Радоваться каждому дню, и не сетовать на то что сегодня идёт дождь или пасмурно на улице. Я знаю, что звучит это достаточно банально но это так! Люди часто забывают что это величайшее благо жить, не болеть, видеть мир и быть рядом с людьми которые нам так дороги. - Насколько важно и нужно проявлять заботу о семье и своих близких людях сегодня, в это непредсказуемое время? - “Мы предполагаем, а Б-г располагает” не мной придумано... Мы живем в очень динамичном мире, где аварии на дорогах - обычное явление, где террористические акты - часто случающиеся происшествия. 911 - унёс тысячи жизни людей, пришедших в обычный день на свою привычную работу. А рост критических болезней - рак, инсульты, инфаркты, диабет стремительно идёт вверх. О чём это я, да лишь о том, что в моём понимании страховые про-

граммы в наше время, когда у нас маленькие дети и большие расходы и долги (только ипотеки чего стоят) - становятся не роскошью, а необходимостью. Мы просто не имеем права подвергать своих детей и любимых такой опасности. Представьте ситуацию где два маленьких ребёнка, мама не работает - следит за детками, куплен дом, и оплачивается он только с заработной платы отца. Где будет эта семья, если отец попадёт в аварию или заболеет, кто будет содержать эту семью? Община? Государство? Именно поэтому я считаю что страхование это и есть наше проявление заботы и любви по отношению к своим родным и близким, а уж грамотную и правильную программу я помогаю составить каждой семье согласно их нуждам и бюджету. - Очень часто люди боятся страховаться по материальным причинам, т.к. любая страховка - дополнительный “удар по бюджету”. Действительно ли это такая серьёзная статья расходов? - Хороший вопрос и, действительно, часто задаваемый мне. Ну, во-первых, как мы увидели, “удар по бюджету” будет тогда, когда вдруг перестанут поступать деньги в семью, а страховки как раз и нет. Ведь, согласитесь, никто не планирует попасть в аварию, или узнать ужасающий диагноз на обычном обследовании... оно приходит нежданно! Вот здесь и происходит финансовый крах семьи, когда сломанная рука отца не позволяет работать. Именно тогда нужно что-то делать, искать выход или просить помощи. К сожалению нам, иммигран-

МАМА ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕТ там, не всегда есть куда обратится в тяжёлые времена. Ну а вторая часть моего ответа вас приятно удивит. 100 тысяч долларов в пользу ребёнка в случае смерти одного из родителей может стоить от 8 до 15 долларов в месяц... да, да - дешевле чем два стакана кофе в Старбакс. А денежная помощь семье в 500 долларов в месяц, при переломе руки или другом несчастном случае работающего человека, будет стоить 5 долларов в месяц. И скажите мне теперь сами - можем ли мы себе позволить этого не иметь? - При покупке машины или дома необходимо сделать страховку, чтобы получить ссуду (что воспринимается вполне “законно”), но когда касается страхования жизни очень многие люди начинают “ взвешивать: “А ОНО НАМ НАДО”? - Да вы правы, мы платим огромные деньги, страхуя машины и дома, но думаем дважды, а то и трижды, страхо-

вать ли себя. У канадцев есть хорошая присказка: “Что грамотнее страховать - золотое яйцо или же гуся, который носит эти золотые яйца?”. Уверена, что даже малыш ответит правильно. Но мы почему-то считаем что гуся страховать не надо, что с ним ничего не случится. Но ведь опять - “знал бы где упал - соломку бы подстелил”... Не подумайте, что я сгущаю краски и вижу всё в чёрном цвете, совсем нет! Я просто очень рациональный человек, читающий статистику, сталкивающийся с такими ситуациями по нескольку раз в неделю, и не любящий жить “на авось” - я считаю, что знания это сила, и поставила своей целью донести их до людей в нашей общине, научить видеть ситуацию со всех сторон, просчитывать и грамотно распоряжаться своим бюджетом. - А можно ли страховать детей и необходимо ли это делать, пока они

маленькие или лучше, чтобы они достигли совершеннолетия? - Страхование детей очень правильный шаг родителей, которые задумываются об образовании детей. Здесь страховые программы не имеют цель выплаты суммы в случае смерти ребёнка, здесь они выступают как накопительные программы, могут быть прерваны без потери денег и составляют хорошую конкуренцию, часто опережая в сумме возврата такие известные программы, как RESP. Плюс - они имеют ещё массу преимуществ перед RESP. Одна из них это гибкость: накопленные деньги могут быть вытащены в случае, если ребёнок решит не учиться в обычном учебном заведении. Ну и, конечно же, чем раньше эта программа будет открыта на ребёнка, тем больше она сможет накопить. Сейчас такие страховые программы получили широкое признание у бабушек и дедушек, которые хотят оставить память о себе внукам. Даже минимальный платёж в месяц - 50 долларов в счёт этой программы, обернётся достаточно кругленькой суммой внуку или внучке, когда им исполнится 16-18 лет. Этот подарок они запомнят больше, чем игрушку или ежемесячную коробку конфет. - И напоследок, Марина, что бы вы хотели пожелать нашим читателям? - Я желаю мира, и не во всём мире, а у себя, в своём внутреннем мире и окружении; взаимопонимания с собой и со своими близкими; душевного спокойствия и внутренней тишины; умения и мудрости радоваться каждому дню. Будьте здоровы и счастливы, дышите полной грудью, и пусть все невзгоды обходят ваш дом стороной. Любите себя и своих родных, оберегайте их и цените каждое мгновение близости. Ну а если вы захотите подарить себе спокойствие, то звоните и спрашивайте, я с удовольствием поделюсь с вами всеми премудростями, как грамотно защитить вашу семью. Беседу вела редактор журнала «Аидише маме» - мама Римма.

СЕНТЯБРЬ 2018 9

ПРОЙДИТЕСЬ ДАЛЬШЕ ПО БАЗАРУ

Alona Davelman

YOUR PERSONAL FASHION STYLIST

905-717-2713

Вам необходим стилист по одежде! ЕСЛИ: n Вы цените свое время и деньги! n Вы мечтаете выглядеть стильно! n Вы четко понимаете разницу в советах подруги и рекомендациях профессионального модного стилиста и имиджмейкера! n Вы не понимаете свой тип фигуры и цветотип! n Вы устали от однотипных вещей в вашем шкафу! n Вы не получаете комплименты и не ловите на себе восторженных взглядов! n У вас закончилось место в шкафу, а надеть опять нечего! n Вы шопоголиг! n Вы не уверены в себе!

ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ, А ГЛАВНОЕ, ПОЛЕЗНЫЙ ПОДАРОК ВАШЕЙ МАМЕ, БАБУШКЕ, СЕСТРЕ, ПОДРУГЕ? Заказывайте подарочные сертификаты (от $250, в зависимости от пакета услуг).

ТО:

ДАВАЙТЕ РЕШАТЬ ВАШИ ПРОБЛЕМЫ ВМЕСТЕ, ВЕДЬ БЫТЬ СТИЛЬНОЙ И НАУЧИТЬСЯ ЛЮБИТЬ СВОЁ ОТРАЖЕНИЕ В ЗЕРКАЛЕ - ЭТО ЦЕЛОЕ ИСКУССТВО! Cертифицированный профессиональный модный стилист, специалист по подбору и коррекции стиля, приглашенный стилист канадского конкурса «Supermodel Canada», организатор модных показов от ведущих дизайнерских домов Алена Давельман поможет вам:

l понять

особенности вашей фигуры, научиться подчеркивать её достоинства и скрывать недостатки l провести анализ своего цветотипа и определить, какие цветовые сочетания ваши, а какие вам не стоит использовать l разобрать гардероб, подобрать комплекты и составить лист необходимых покупок l осуществить шопинг-сопровождение l составить базовый гардероб

ЧТО ДА! ТО ДА!

ГНЕВ КРАТКОВРЕМЕННОЕ БЕЗУМИЕ

у кто из нас не испытывал гнев? Это естественно в определенных условиях - на глубинных уровнях нашего сознания это инстинктивное проявление способности защищать себя. Мы все когда-то испытываем чувство беззащитности, страха или боли. Реакцией гнева мы бессознательно стремимся победить это чувство собственной незащищенности. Но есть еще другой гнев, вызванный раздражением на кого-то. Наверняка вы хотя бы раз видели, как детки - такие сладкие, когда спят - гневаются, орут и ругаются на родителей, преисполненные “праведного”, с их точки зрения, гнева. Я наблюдала однажды в магазине, как девушка лет семнадцати дошла в гневе на мать до полного исступления, и тогда посыпалась на голову бедной мамы (симпатичной и еще довольно молодой) отборная матерщина уровня грузчика… Гнев любят проявлять на членов семьи не только разнузданные подростки и горячие мужчины, но и грозные генералы в юбках, которые используют гнев, чтобы сделали-таки так, как она хочет, потому что она лучше знает. Другими словами, гнева кругом - большое разнообразие. Можно ли научиться его контролировать, чтобы научить и своих детей (на собственном примере) осознавать ЧТО ИМЕННО вызывает наш гнев, ЧТО нас заводит, как часовой механизм на взрывчатке? ДА, МОЖНО, и даже необходимо. В Канаде неумение справляться со своим гневом может повлечь принудительное требование пройти специальный тренинг по контролю над вспышками агрессии. Первый шаг в контроле над гневом осознание своего стиля гнева. Например,… МОЛЧАНИЕ. Это вид БЕССЛОВЕСНОГО проявления гнева - забывание о встречах, частые опоздания, невыполненные обещания, общение посредством упорного молчания. Это и есть “молчаливое противостояние”- весьма агрессивный способ проявления гнева. “Кричащий в гневе — смешон, молчащий в гневе — страшен”. Молчанием человек показывает другим, что рассержен, но это заставляет окружающих сердиться на него еще больше. Такой вот замкнутый круг, когда так и не проясняются причины молчаливого

гнева. Если эта привычка не меняется, такого молчуна ожидают проблемы со здоровьем высокое давление, бессонница, головные боли, проблемы пищеварения, депрессии. Наше тело послушно откликается на наши “предпочтения” и выдает свои реакции. Тут уж хронически плохое настроение гарантировано. Если такую стратегию поведения перенимают дети, будьте уверены, взрослые, дети вас в своем гневе превзойдут - такова логика. “Если кто-то вас разгневал, значит он вас одолел”. Или вот такое проявление - стремление избегать конфронтации, когда человек подавляет свой гнев и реагирует ПАССИВНО. Принимая пассивность за добродетель, он/она не понимают, почему в них копится столько раздражения. Другой вариант гнева - САМОНАПАДЕНИЕ, обвинение себя за что-то, что, по мнению человека, случилось по его/ее вине. ”ВЗРЫВООПАСНЫЙ” вид гнева близок к самонападению - человек швыряет все подряд, пытается ударить - разрушителен и для самого человека, и для окружающих. В этих двух вариантах человек может пить алкоголь или употреблять наркотики, колотить в гневе стену, рисковать за рулем… Один вполне интеллигентный мужчина в ответ на заявление жены развестись с ним сел в машину и развил такую скорость на дороге, что мог погубить всех на своем пути. Полиция, амбуланс, лишение водительских прав, суд, закрытое отделение психиатрии в госпитале - полный набор. Он таки научился анализировать, понимать себя лучше и главное - выражать то, что он думает и чувствует. Это реальный случай, и я знаю, что мужчина действительно счастлив сейчас. Он очень много работал над собой для этого. Все вышеописанные стили являются неконструктивными, разрушающими здоровье, личность и отношения, если человек не меняет свой стиль. Что же такое конструктивные стили? Выберите себе любимый стиль тренировки на случай гнева. Работая с такими проблемами, я обычно обсуждаю с клиентами, что они предпочитают - перемыть полы во всем доме, если начнут чувствовать гнев, бегать вокруг своего района, перекопать весь сад. Просто

знайте, что у вас есть ваша индивидуальная “палочка-выручалочка”- договор с собой: разгневался - бегом за ведром или бегать по улице. Переключение энергии в другом направлении - безопасный способ управления агрессией - займитесь, например, уборкой завалов в гараже вместо сосредоточенности на гневе. Очень помогает: энергии в вас, как в атомном двигателе, а направлена она на нужное дело. Звучит просто, а на практике сложно. Ведь тут вступает главный ведущий - наша собственная ответственность за себя самого. Спросите себя как-нибудь: так буду я что-то делать с собой или нет? А потом просто начните. Не забывайте: “гнев - это как чесотка на теле: заразно, неприятно и стыдно“. Самый продуктивный способ - не прикармливать “паразитов нашей психики”- плохие привычки давать волю гневу. Научитесь общению с человеком, на которого вы злитесь. Жизнь дает нам лучшего учителя - человека, который на практике поможет нам научиться делать то, что не получалось и чего всегда хотелось избежать - трудности пройти через неприятие, осуждение, пренебрежение. Может быть, и через неосознанную зависть. Ведь что-то же запускает наш гнев - это точно. Не сможете сами разобраться в причинах “кратковременного безумия”- звоните, приходите, найдем. Не копите в своем опыте то, что может сломать вам жизнь и испортить отношения ваших детей.

Татьяна Клейн,

Registered Psychotherapist ПРАКТИЧЕСКИЙ СТАЖ - БОЛЕЕ 20 ЛЕТ

416-835-8525 СonsultTK@gmail.com

Помогаю при депрессиях, повышенной тревожности, панических атаках, посттравматических расстройствах, нарушениях детско-родительских отношений, при неуверенности в себе или удушающей самовлюбленности, а также при многих других состояниях. Проблемы могут выглядеть похожими, но каждый проживает их по-своему. Звоните. Принимаю бенефиты. СЕНТЯБРЬ 2018 11

ЕХАТЬ НАДО

ЭТА НЕИЗВЕДАННАЯ КАНАДА БЫВАЕТ ТАК, ЧТО САМОЕ ПРЕКРАСНОЕ СПРЯТАНО ОТ ГЛАЗ ЧЕЛОВЕКА. ПРИРОДА СЛОВНО НАРОЧНО ЖЕЛАЕТ ОСТАВИТЬ НЕТРОНУТЫМИ УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПО СВОЕЙ КРАСОТЕ МЕСТА. ЭТО ОТНОСИТСЯ И К ЛЕДНИКОВОМУ ОЗЕРУ МОРЕЙН, ЧТО НАХОДИТСЯ В КАНАДЕ.

но располагается среди поддернутых снегом горных массивов и густых лесов, в 14 км. от ближайшей деревни. Именно поэтому добраться к нему сложно, но вид, представший перед стойкими путешественниками, будет стоить всех усилий, которые уйдут на дорогу. Подобно драгоценному сапфиру, прекрасное озеро Морейн скрыто в скалах, что непреступно стоят в лесах Канады. Словно громадные великаны, эти естественные стражи охраняют свое главное сокровище – озеро, воды которого настолько наполнены всеми оттенками голубого, что кажется, будто само небо нашло приют среди величественных гор. Морейн – ледниковое и высокогорное озеро (находится на 1885 м. над уровнем моря). Располагаясь в долине Десяти пиков, оно имеет небольшие размеры: площадь озера составляет

12 СЕНТЯБРЬ 2018

0,5 км., а максимальная глубина – 14 м. Тем не менее это не мешает ему быть одним из самых красивых мест на планете, недаром канадцы некоторое время помещали изображение озера на своей валюте.

КАК ПОЯВИЛОСЬ ОЗЕРО МОРЕЙН Своей красотой озеро Морейн обязано горным вершинам, что окружают его с одной стороны. Образовалось оно из-за сдвига огромного осколка горной породы, который то ли от непогоды, то ли от возраста, отошел от основной части скалы. Именно так появилась естественным образом созданная чаша, которая в дальнейшем на протяжении всего года подпитывается ледниками. Своего максимального наполнения она достигает в июне. Именно тогда перед взорами восхищённых туристов предстает во всей красе одно

из самых прекрасных творений природы, образ которого навсегда теперь останется в их сердцах. Такое впечатление достигается благодаря ярко-синему цвету воды. Солнце, отражаясь от каменистого дна, которое образовано горной крошкой, преломляется, после чего воды начинают играть самыми разными оттенками: от нежно-бирюзового до глубокого синего цвета. Те счастливчики, кому удастся попасть сюда, почувствуют, будто попали в сказку. Каждый листочек, каждый камушек, что лежат на берегу, приобретают дополнительные цвета, за счет такого яркого озера вокруг. Величественные пики скал всех оттенков серого, словно в волшебную вуаль, одеты слегка припорошенным снегом. По ним стекают горные речки, которые как хрустальные змейки устремляются с самых вершин. Другая сторона

ЕХАТЬ НАДО комфортом. Цена указана за билет в обе стороны. Также можно заказать экскурсию из Калгари. Стоить такое приключение будет около 60 долларов. Мы рекомендуем остановиться здесь на несколько дней, так как это не единственное место, которое поразит сердца туристов. Для туристов рядом с озером Морейн построен потрясающий отель Moraine Lake Lodge, где можно с комфортом отдохнуть после насыщенной прогулки. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi, ресторан, номера с видом на озеро, лекции, на которых рассказывают о парке Банф.

озера окружена густым лесом. Сочная зелень вместе с кристально-чистой водой и каменными грядами образуют место, в которое влюбляешься раз и навсегда. Озеро Морейн долгое время оставалось скрытым от глаз человека. Все изменилось лишь в 1899 году, когда путешественник-натуралист Уолтер Уилкокс случайно вышел к волшебным берегам этого места. Едва увидев склоны гор, что отражались в ярко-голубой воде озера, он забыл обо всем. Около получаса Уолтер ходил вдоль берега своей диковинной находки и в дальнейшем вспоминал, что это были лучшие минуты его жизни.

КАК ДОБРАТЬСЯ ДО ОЗЕРА МОРЕЙН

В номерах и коттеджах есть балкон. Также для постояльцев предлагаются бесплатные пешие маршруты, проходя по которым можно полюбоваться самыми живописными видами озера. Эти экскурсии проходят группами (минимум 4 человека) и с опытным гидом-инструктором. Такие меры предосторожности принимаются для того, чтобы обезопасить туристов от встреч с дикими обитателями густых канадских лесов. И по сей день из-за своего расположения, озеро Морейн, несмотря на свои красоты, остается местом, куда еще не вмешивалась рука человека. Поэтому в таких остроконечных лесах вблизи озера нередко можно встретить медведей, оленей и даже лосей.

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Если вы хотите лично убедиться, что это место по праву считается одним из самых красивых на планете, то планируйте путешествие с мая по сентябрь. С октября дорога закрывается в целях безопасности, так как в это время идут сильные снегопады и вероятность схода лавин значительно возрастает.

Любителей отдыха на воде ждет приятный сюрприз – возможность устроить экскурсию на каноэ. Красные, оранжевые, зеленые лодочки – это едва ли не единственное напоминание о присутствии здесь человека. Они выглядят совсем игрушечными на фоне такого могущества и красоты природы. Тем не менее желающие ознакомиться с видами озера в каноэ, получат массу ощущений.

Добраться до места можно на такси или личном автомобиле. Для этого вам потребуется преодолеть почти 200 километров от Калгари. Также каждые два часа с 8.30 до 18.30 курсируют маршрутные автобусы, которые за 20$ для взрослого и за 10$ для ребёнка до 12 лет доставят вас с

Воды озера, переливающиеся всеми спектрами голубого цвета, еще отражают яркое небо с редкими облачками, из-за чего складывается впечатление, что вы уже не просто плывете на каноэ, а поднимаетесь на нем к небу, мерно покачиваясь на небольших волнах этого удивительного озера.

Кроме того, на озере можно рыбачить, заранее обговорив это с персоналом, обслуживающим это место. Обсуждать это необходимо из-за желания сохранить озеро Морейн в практически нетронутом состоянии. Именно поэтому здесь нельзя купаться. Хотя такое желание посещает немногих: озеро Морейн при всей своей красоте питается от ледников, из-за чего даже в теплую погоду вода в нем достаточно холодная. Для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты и просто насладиться впечатляющими видами, на берегу озера существует один единственный отель, готовый принимать постояльцев в любое время года. Сделанный из дерева и стекла, он органично вписывается в окружающий ландшафт и позволяет круглосуточно наблюдать за спокойствием озера Морейн. Есть на свете места, в которых и дышится легче и жизнь кажется наиболее яркой. Именно таким местом и становится озеро Морейн в Канаде. Чистый прозрачный воздух, воды озера, чуть подернутые густым туманом, темные леса, которые словно естественная ограда, закрывают проход к этому чуду природы. Оказавшись здесь, вы навсегда сохраните в памяти образ волшебного озера Морейн. Еще долгое время вам будет сниться это место, где цвета такие яркие, а жизнь так наполнена гармонией. СЕНТЯБРЬ 2018 13

СЛУШАЙТЕ МЕНЕ ЗДЕСЬ!

10 СОВЕТОВ ЖЕНЩИНАМ ЗА 35 1

Какой бы долгой и увлекательной ни была вечеринка, сделай все, чтобы проснуться в собственной спальне.

2 3

Между печеньем и яблоком сделай выбор в пользу стакана

воды.

Если на часах полночь, а тебе нужно вымыть голову, сделать эпиляцию ног и маникюр — всегда выбирай сон. Потому что мохнатые ноги можно спрятать, голову — зализать гелем, а ногти покрыть прозрачной базой, сидя в автобусе. Но никто и ни-

что не замаскирует утомленную мятую физиономию и скверное настроение. Всегда выбирай сон.

Путешествуй. Используй для этого любую возможность. Новые впечатления — это единственный способ набраться опыта, не постарев.

Прежде чем оценивать ситуацию, задай себе вопрос «А мое ли это дело?». Потом - закрой рот и иди работать.

Тратить время и эмоции на неадекватного человека имеет смысл только в том случае, если ты

   Если вы пригласили девушку на танец, и она согласилась... не радуйтесь: сначала вам всё-таки придётся потанцевать.

   Женщина как парашют — в любой момент может отказать, поэтому всегда надо иметь запасной!

   Женская догадка намного точнее мужской уверенности.

   Человек, признающий свою ошибку, когда он не прав, — мудрец. Чело-

век, признающий свою ошибку, когда он прав, — женат.

   По крайней мере в одном женщины и мужчины сходятся: и те и другие не доверяют женщинам.

   Дурак — состояние, в котором может пребывать мужчина, не догадываясь об этом, если у него нет жены.

— врач, а он — пациент, который тебе платит.

7 8

Между бурным романом и возможностью заработать всегда выбирай второе. В споре рождается не истина, а мигрень. Вовремя произнесенное «Да, как скажешь» сэкономит время и нервы.

9 10

Несколько дней в одиночестве работают лучше, чем спа-салон.

Ни один мужчина не стоит того, чтобы мучиться в неудобных туфлях.

   Деньги не портят мужчин до тех пор, пока есть женщины, снимающие эту порчу.

   Любая юбка лучше всего выглядит на спинке стула.

  

Женщина мужчину сначала окрыляет, потом окольцовывает, а затем ощипывает.

С возрастом все мужики только и думают о женщинах! Нет, они, конечно, о многом думают, но о женщинах — только думают.

Никогда не хвалите своего мужа: y мужчин это вызывает зависть, а у женщин желание проверить.

  

ELECTRICAL CONTRACTOR HASHU V.I.M. Inc Master Electrician License · LED pot light · House reviving · Basement renovation · Service upgrade 200 amp – 400 amp · Floor heating

647-388-4454, Igor 14 СЕНТЯБРЬ 2018

СЕВЕРО-АМЕРИКАНСКАЯ ПРЕМЬЕРА Пронзительная история любви в грандиозной постановке прославленного израильского театра

Диббук

29 & 30 СЕНТЯБРЯ ELGIN THEATRE 189 Yonge St.

БИЛЕТЫ: RUSSIANTIX.COM • TICKETMASTER.CA В РУССКИХ МАГАЗИНАХ ИНФО: 416.726.6992 • SHOWONEPRODUCTIONS.CA СЕНТЯБРЬ 2018 15

Îòçûâ÷èâîñòü, Âçàèìîäåéñòâèå, Ðåçóëüòàò!

Программа  Справедливые налоги за качественные услуги  Улучшение условий ведения предпринимательской деятельности  Устойчивые транспорт и инфраструктура  Поддержка интеграции и мультикультурализма

Vote:

Mahnaz

SHAHBAZI Monday October 22, 2018

(416) 356 - 9823 MahnazSHAHBAZI.ca Hi@mahnazshahbazi.ca

www.MahnazSHAHBAZI.ca FB / votemahnazSHAHBAZI IG / votemahnazSHAHBAZI

16 СЕНТЯБРЬ 2018

ШОБ ВЫ МНЕ БЫЛИ ЗДОРОВЫ

ЛАЗЕРНОЕ ЛЕЧЕНИЕ ОНИХОМИКОЗА УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ-ТОРОНТОВЦЫ И ОСОБЕННО ЖИТЕЛИ ТАКИХ РАЙОНОВ, КАК VAUGHAN, MAPLE, WOODBRIDGE AND RICHMOND HILL!

егодня мне хотелось бы уделить несколько ваших минут такой проблеме, как ОНИХОМИКОЗ - грибковое заболевание ногтевой поверхности и как с ним бороться. Ну, во-первых, скажу, что эта проблема актуальна как для мужчин, так и для женщин. Заболевание довольно-таки распространённое, которое мы можем легко подхватить в любом месте - в бассейне, на пляже, в аэропорту, в гостях... Особенно это заболевание неприятно тем, что доставляет его обладателю массу дискомфорта. Потеря привлекательного внешнего вида кистей рук и ступней, зуд, сухость кожи и прочие симптомы. Как же избавиться от этого недуга? Традиционный медицинский подход растягивает лечение на месяцы, а то и на годы. Включает использование местных и внутренних средств, которые, к слову, достаточно дорогие. Причем нередко уже после выздоровления грибок через какое-то время снова возвращается. И опять все начинается сначала. Онихомикоз на ногах, руках – это лечение длительное, дорогое и очень вредное для печени.

Наша клиника LuxBright Medica предлагает быстро устранить грибок (онихомикоз) ногтей (лазерным лечениeм). Наш плюс - высокотехнологичный аппарат Wolf A.R.C LASER, компании Britamed. Самый современный в мире медицинского лазера. С его помощью наши специалисты, хироподисты эффективно избавляют от грибковых проблем. КАКОВЫ ОСОБЕННОСТИ ЛЕЧЕНИЯ ГРИБКА ЛАЗЕРОМ? Безопасно Без риска для здоровья Без химических препаратов Очень быстро и высокоэффективно Безболезненно Лазер обеспечивает глубокое проникновение излучения в саму ногтевую пластину, а также под нее, убивает грибки, вызывающие заболевание. Обычно требуется от 3 до 6 процедур. Промежуток между каждым из них – около недели. Процедура безболезненна, может ощущаться тепло, легкое покалывание в обрабатываемой зоне. По желанию клиента используется местная анестезия.

После сеансов лазерной терапии не требуется никакого особенного ухода за обработанными участками, а также применения противогрибковых средств. Следует принести с собой пару новых носков. Когда наступит полное излечение? После того, как старый больной ноготь полностью заменится здоровым. А на это требуется некоторое время. Требуется ли специальная подготовка к процедуре? Чтобы лазерное лечение онихомикоза было более результативным, рекомендуем предварительно подготовиться к процедуре. За один день до планируемой процедуры рекомендуем попарить стопы в воде с содой и хозяйственным мылом. Затем как можно короче подстричь ногти. Наши специалисты принимают по вторникам, четвергам и одну последнюю субботу каждого месяца. Обращайтесь, если у вас возникли такие проблемы. Кстати, эти процедуры покрываются всеми рабочими страховками. EHC Benefits.

Будем рады помочь вам устранить эту неприятность. Звоните нам по телефону

905-832-7999

www.luxbrightmedica.com 9730 Dufferin St. Unit 5A СЕНТЯБРЬ 2018 17

Если вы можете:

— начать свой день без кофеина, — быть жизнерадостным и не обращать внимание на боли и недомогания, — удержаться от жалоб и не утомлять людей своими проблемами, — есть одну и ту же пищу каждый день и быть благодарными за это, — понять любимого человека, когда у него не хватает на вас времени, — пропустить мимо ушей обвинения со стороны любимого человека, когда все идет не так не по вашей вине, — спокойно воспринимать критику, — относиться к своему бедному другу так же, как и к богатому, — обойтись без лжи и обмана, — бороться со стрессом без лекарств, — расслабиться без выпивки, — заснуть без таблеток, — искренне сказать, что у вас нет предубеждений против цвета кожи, религиозных убеждений, сексуальной ориентации или политики, значит, вы достигли уровня развития своей собаки. Сэр Уинстон Черчилль

ИНГРЕДИЕНТЫ: l брокколи 400 г. l творог 350 г. l яйцо 3 шт. l сметана 2 ст.л. l болгарский перец 1 шт. l сливки 20% 150 мл. l чеснок (зубчики) 2 шт. l тимьян щепотка l соль щепотка l перец щепотка l кедровые орешки 3 ст.л. l мука 250 г. l вода 50 мл. l сливочное масло 125 г.

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БРОККОЛИ ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ ВКУСНОГО И СЫТНОГО ЗАВТРАКА!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесить тесто из муки, сливочного масла, воды и соли. Поставить в холодильник на полчаса. Брокколи разобрать на мелкие соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде минуты две. Чеснок мелко нарубить и смешать с яйцами, творогом, сметаной и сливками, тимьяном. Посолить и поперчить. 18 СЕНТЯБРЬ 2018

Тесто тонко раскатать и выложить в смазанную форму с высокими бортиками. Уложить брокколи и нашинкованный болгарский перец. Залить творожной массой и выпекать в разогретой до 1800C духовке минут 30.

Пирог посыпать сверху кедровыми орешками и еще подержать в духовке минут 5. Вкусный и сытный пирог готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ША! СЛУШАЙТЕ МЕНЕ ЗДЕСЬ!

ИЗВИНИТЕ, РАЗРЕШИТЕ ПОПРОСИТЬ ПРОЩЕНИЯ!

врейский народ живет и стоит на двух “ногах” – столпах своей идеологии и морали: благодарности и прощении. Тотальная еврейская благодарность должна проявляться за все: за жизнь, за еду, за родителей, детей, супругов, за землю, воду, за день и за ночь и т.д. Традиционно эта благодарность высказывается мысленно и вслух, в молитвах и в общении, в течение каждого дня. Еврейская мораль побуждает благодарить всех: Всевышнего, ангелов, близких и не таких близких, всех людей на пути: ты можешь многому научиться у каждого встречного, испытать какие-то новые неизведанные чувства в общении с ним и даже открыть в себе новые способности и возможности для себя. Встретился плохой человек? Так это с целью научить нас чему-то. И за это мы должны быть благодарными тоже. Конечно, по-одесски можно поинтересоваться: “А оно нам надо?”. Но если вдруг срочно проникнуться благодарностью и серьезно подумать, то можно понять, что весь наш мир создан с одной целью - подарить людям добро и радость. Возьмем, например, погоду. Осенью в дождливую и пасмурную погоду мы часто чувствуем упадок сил и непонятную грусть. Это нам говорят: “Иди поспи подольше, накопи себе сил побольше, чтобы приготовиться к зимнему холоду.” Зимние морозы - лучшая закалка для нашего организма, а о теплом времени года уже и говорить не приходится - сплошное удовольствие. Вот и получается, что “у природы нет плохой погоды”. Во всем есть свой смысл и свое благо для нас. Поэтому наши мудрецы открыли такую простую, но так много значащую истину, что грусть и уныние происходят от недостатка чувства благодарности. Именно искренне радуясь всем и всему, человек радостью выражает свою благодарность. Давайте посмотрим на поведение детей: здоровый ребенок, конечно, может иногда покапризничать,

когда голоден или устал, но обычно весел и активен, всегда чем-то занят и рад участию в играх и общению. Дети воспринимают окружающий мир открыто и позитивно, часто не понимая и не вникая в неприятные нюансы, уж точно не зацикливаясь на них. Поэтому они радостны и довольны. Может нам, взрослым, стоит поучиться у детей правильному подходу к жизни? Это даст нам самое важное для здоровья и нашей красоты - довольный и радостный взгляд, что, по-моему, будет самым лучшим и действенным антивозрастным лечением. Вроде с благодарностью немного понятно: чувство благодарности за всех и за все очень полезно для нас, так как дает человеку радость и удовлетворение, тем самым продлевает нам жизнь. Но кому нужно прощение? Если уже свершилась ошибка: слово сказано, дело сделано, кто-то обижен, то чем просьба о прощении кому может помочь, зачем бередить старые раны? Для кого важна просьба о прощении - для обиженного или для обидевшего? Парадокс заключается в том, что на самом деле, каждая из сторон, задействованных в конфликте, является и обидевшей и обиженной, ведь каждая обида это часто реакция на обиду. (Я ни в коем случае не говорю здесь о каких-либо преступлениях, упаси Господь, а только об обидах и мелких ссорах). Конечно, нам всегда кажется, что мы никому ничего плохого не желали и не сделали, а обидели именно нас, а мы во-

обще никого и никогда. Разобраться в том, кто прав, а кто виноват, бывает очень сложно. Дополнительная проблема при таких разбирательствах заключается в том, что при них могут возникнуть новые споры и обиды, что крайне нежелательно. Поэтому испокон веков еврейская традиция предписывает: «танцуют» все! Выделено определенное время в году, когда все и каждый просим прощения друг у друга за все, не разбираясь, кто виноват и кто первый начал. Каждый виноват и каждый что-то начал. Ведь, действительно, так легко невольно обидеть своих близких, членов семьи, коллег на работе. Обиды бередят душу, ранят сердце. Кто хочет нанести близким людям такие раны? Кто может быть уверен, что невольно не сделал это? Лично я - нет. Я даже точно знаю, что есть много людей, обиженных на меня. Поэтому, независимо от того, были ли вызваны мои действия лучшими намерениями и пожеланиями или каким-то моим эгоизмом и недопониманием, я искренне прошу прощения у всех, кого обидела. Поверьте, я это сделала по глупости, а ни в коем случае из желания причинить боль или зло, упаси Господь. Если для кого-то это звучит неубедительно, огромная просьба написать мне на мой и-мэйл aidishe_mame@hotmail.com. Прощая других, мы облегчаем и освобождаем свое сердце от тяжести обид, что дает в нем место и возможность для нас наполнить его радостью и благодарностью, что, наверняка, улучшает нам настроение и самочувствие. Вот такая простая психотерапия: абсолютно “дешево и сердито”. ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ЕВРЕЙСКИМ НОВЫМ ГОДОМ И ВСЕМИ ЧУДЕСНЫМИ ПРАЗДНИК АМИ! ЖЕ ЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, РАДОСТИ И МНОГО-МНОГО БЛАГОД АРНОС ТИ! ЭТО БЕСЦЕННЫЙ ДАР НАМ ВСЕМ НА БЛАГО. Сара Бат Аврам

НАШИ ТОНКИЕ И КОМФОРТНЫЕ ШАПОЧКИ ПОЗВОЛЯТ ВАМ ВСЕГДА ВЫГЛЯДЕТЬ СКРОМНО И АККУРАТНО СЕНТЯБРЬ 2018 19

ВКУСНО, КАК У МАМЫ

РЕЦЕПТ ЕВРЕЙСКОГО ШТРУДЕЛЯ ТЕСТО: l яйца 2 шт. l маргарин 100 гр. l сахар 100 гр. l сметана 100 гр. l вода очень теплая 0,5 ст. l подсолнечное масло 0,5 ст. l сода 0,5 ч.л. добавить в сметану l мука - сколько возьмет тесто Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, сметану с содой, подсолнечное масло, теплую воду и муку. Тесто должно быть очень эластичным, вымешивать его нужно долго. Поставить тесто в теплое место на час. В это время подготовить начинку.

НАЧИНКА: l вишня консервированная (можно варенье) 2 стакана l изюм 100-200 гр. l орехи грецкие 2 ст. порубить l корица, имбирь. l сахар 100 гр. В начинке можно импровизировать, вместо вишневого варенья -

сливовое, орехи можно использовать разные - грецкие, миндаль, ну и т.д. Тесто разделить на 4 равные части, раскатать достаточно тонко. Разложить начинку (начинки должно быть много), свернуть рулетом. По рецепту на противень налить подсолнечного масла, что бы штру-

дель в нем “плавал”, и во время того как он печется, периодически поливать его этим маслом. Печь до готовности, минут 30-40 в жаркой духовке. Еще горячим штрудель порезать на порционные кусочки, обильно посыпать сахарной пудрой.

ОБЪЯВЛЕНИЯ ПО-ОДЕССКИ

„Черный квадрат“. Дорого. Людей, далеких от искусства, просьба не беспокоить». _

«Администрация за вещи, оставленные без присмотра, переживает, но ответственности всё равно не несёт».

«Делаем копии с любых документов. Оригинал не требуется». _

Реклама на улице: «Мы ремонтируем то, шо починил ваш муж». _

Объявление у Одесской филармонии: «Всемирно известный квартет ищет двух скрипачей и виолончелиста!». _

Одесса. Объявление на газетном киоске: «Ушла на обед. Буду, когда вернусь».

Объявление в «Вечерней Одессе»: «Мадам в возрасте ищет работу. Шитье и интим не предлагать. Шитье — категорически». _

_ На одесском привозе:

«Продам превосходно выполненную копию картины Малевича

Объявление в фойе оперного театра:

- Он не дорогой, он просто следит за курсом доллара.

20 СЕНТЯБРЬ 2018

- Мадам, почему ваш гусь такой дорогой?

ТА ТЫ ШО!

КАК ЕСТЬ В ОДЕССЕ: 10 ЗАПОВЕДЕЙ ТУРИСТА НАЧНУ ИЗДАЛЕКА. АЛЕКСАНДР ДЮМА-ОТЕЦ ПРОСЛЫЛ НЕ ТОЛЬКО ВЕЛИКИМ ПИСАТЕ ЛЕМ, НО И ВЕ ЛИКИМ К УЛИНАРОМ. ОН ЛЮБИЛ ГОТОВИТЬ И, В НЕ МЕНЬШЕЙ С ТЕПЕНИ, ЕСТЬ. УЖ ПОВЕРЬТЕ, ОН УМЕ Л ЭТО ДЕ ЛАТЬ. Ключевые персонажи его книг унаследовали эти черты — они ели, закусывали, пробовали и наслаждались. А больше всех это делал граф Монте-Кристо. Дюма развивал свое кулинарное чутье в путешествиях, беглый Монте-Кристо — тоже. Он пробовал пасту исключительно в Неаполе, пилав — в Константинополе, за карри отправился в Индию, в Китае ел традиционный суп из ласточкиных гнезд. Почти 200 лет назад Дюма рассказал нам о том, что еду лучше всего есть там, где ее придумали. Уверяю вас, сейчас ничего не изменилось. Паэлья — в Испании, биф “Веллингтон” — в Англии, рататуй — во Франции, а фаршированная рыба — только в Одессе, городе, где еда возведена в ранг религиозного культа. Как и у любого культа, у одесской кухни есть свои нерушимые правила. Да что там правила! Настоящие заповеди. Потрудитесь освоить их перед приездом в Одессу.

Заповедь первая

Заповедь третья Когда вы в Одессе, не желайте другой кухни, кроме одесской.

Заповедь четвертая Не говорите “баклажаны”. Говорите “синие”. Да-да, именно так. Словосочетание “синие белого цвета” не должно вызывать у вас недоумение.

Заповедь пятая Микадо. Запомните это слово. “Мика-до”. Кончик языка делает два шажка по нёбу, чтобы на последнем слоге толкнуться о зубы. По моему скромному мнению, ради микадо в Одессу можно даже переехать. Ведь это, без малого, самый вкусный в мире помидор.

Заповедь шестая

Заповедь вторая

Не говорите, что есть брынза лучше одесской. К тому же, это неправда. Соленая, пресная, острая, молодая и выдержанная — шарики брынзы на одесских рынках до сих пор остаются для меня идеальным примером подачи блюда.

Наслаждайтесь тюлькой. Заедайте ее “бородинским”, пробуйте с молодой картошкой, требуйте пожарить из нее битки.

Никогда не забывайте, что форшмак — кумир одесситов. Не оспари-

За одесской едой поезжайте в Одессу. Да, я слышал много о ресторанах одесской кухни в самых разных уголках мира, но сам бы туда не пошел.

Заповедь седьмая

вайте этот факт. Любите форшмак. Это модно. Это практически хумус из селедки.

Заповедь восьмая Полюбите рыбу. Полюбите ее, как первое мороженое в детстве, как именинный торт, как чужую женщину. В конце концов, полюбите ее так же сильно, как мясо! А уж Одесса покажет вам, что такое зажаренная корочка камбалы, хруст бычков и филе дунайской селедки на черном хлебе.

Заповедь девятая Почитайте одесских поваров, но помните, что ни один бренд-шеф не сможет приготовить форшмак вкуснее, чем одесская бабушка. Многие пытались, но все с треском провалились.

Заповедь десятая Если вдруг вы захотели готовить икру из синих у себя дома, помните, что единственного правильного рецепта не существует. Сколько вариантов готовки вы знаете, столько раз вы — одессит. Савва Либкин

СЕНТЯБРЬ 2018 21

НЕ УЧИТЕ МЕНЯ ЖИТЬ

41 СЕКРЕТНЫЙ ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ТРЮК, ЧТОБЫ НАУЧИТЬСЯ УПРАВЛЯТЬ ЛЮДЬМИ

НАУЧИТЕСЬ ПОДЧИНЯТЬ ИХ СВОЕЙ ВОЛЕ.

менно тот факт, что все люди такие разные, делает наш мир интересным. Различия во взглядах и поведении всегда возбуждают любопытство. Но иногда надо добиться от человека подчинения и перехода на свою сторону. В таких-то ситуациях и пригодятся эти психологические хитрости.

ВОТ 41 СПОСОБ ВЛИЯТЬ И ВПЕЧАТЛЯТЬ: 1 Если у вас куча дел, но никакого желания их делать, попробуйте использовать метод таймера. Выделите себе 10 минут на одно конкретное дело. Это кажется немного, но у вас появится мотивация, и вполне возможно, что вы продлите свой лимит времени, чтобы успеть сделать больше. 22 СЕНТЯБРЬ 2018

2 Если вы хотите указать кому-нибудь на его недочёты, но не хотите, чтобы он обиделся и вообще отказался идти вам навстречу, формулируйте предложения в страдательном залоге. Вместо: «Вы не организовали встречу» говорите: «Встреча не была организована». 3 Если вы хотите сблизиться с человеком, называйте его по имени. Он инстинктивно отреагирует на такое обращение. Только не переборщите, иначе эффект будет обратным! 4 Если вам нужно выучить что-то сложное и нудное, попробуйте научить этому кого-то другого. Выступая в роли преподавателя, вы заметите, что нужная информация сама откладывается у вас в памяти! 5 Если вы хотите заключить важный договор с человеком, но он не идёт вам навстречу, смотрите ему в глаза и молчите. Скорее всего, он капитулирует, пусть и нехотя.

6 Хотите произвести на кого-то впечатление? Сделайте ему подарок. Обычно люди запоминают тех, кто делает им подарки, и воспринимают их положительно. 7 Нужно поскорее завершить сделку? Используйте элемент срочности («осталось всего три места!») — это привлечёт клиентов. 8 Если вам нужно дать кому-то сложное задание, предоставьте ему выбор между этим заданием и ещё более сложным. Вот увидите — он с радостью выберет ваш первоначальный вариант! 9 Чтобы успокоить плачущего малыша, посмотрите ему в глаза и улыбнитесь. Главное — отвлечь его внимание. А когда он улыбнётся в ответ, это растопит вам сердце! 10 Если вы чего-то хотите, просите большего. Людям всегда проще сказать «да» после того, как они уже отказали вам в чём-то.

НЕ УЧИТЕ МЕНЯ ЖИТЬ 11 Хотите, чтобы человек оказал вам крупную услугу? Для начала добейтесь от него более мелких. Не отказав вам пару раз в мелочах, он с большей вероятностью сделает вам крупное одолжение. 12 Если вы хотите, чтобы вам доверяли, ведите себя так, будто знаете, что делаете. Уверенность порождает доверие. 13 Во время важных перегово-

ров сохраняйте молчание и слушайте других после того, как выступите. Нет смысла повторяться.

14 Когда вы хотите возразить, но не хотите делать это резко, скажите: «Я согласен с вами, но…». Таким образом вы сохраняете баланс мнений. 15 Если вы хотите завоевать чьёто доверие, признайтесь в незначительных оплошностях. Это поможет вам установить доверительные отношения, и когда вы в следующий раз допустите ошибку, этот человек будет готов выслушать ваши объяснения. 16 Если вы хотите произвести

впечатление и заставить людей прислушаться к вам, следите за своей позой. Смотрите им в глаза, не скрещивайте руки и ноги и т. д.

17 В споре старайтесь не выкладывать все карты сразу. Сохраняйте главный аргумент до конца и используйте только второстепенные аргументы для обоснования своей позиции. Переломив спор в свою сторону, выкладывайте козырь. 18 Если своими словами и дей-

ствиями во время спора вы даёте понять, что вас устраивают оба варианта, спор быстро сходит на нет.

22 Большинство людей любят говорить о себе. Так что если между вами и другим человеком воцарилась неловкая пауза, задайте ему вопросы о нём — и он с радостью ответит.

33 Если хотите, чтобы к вашим словам прислушались, скажите, что этому вас научил отец. Вот увидите — слушатели отнесутся к ним с большим почтением!

23 Мало кому удаётся спокойно сносить шутки о себе. Лучший способ приучить себя к этому — повторять шутку в присутствии других так часто, что она перестанет быть смешной.

34 Если вы работаете в сфере обслуживания клиентов, повесьте за стойкой зеркало. Разъярённые клиенты будут видеть своё выражение лица и менять его, что сделает ваше общение более спокойным.

24 Когда кто-то рассказывает вам что-то не в первый раз, вместо того, чтобы говорить: «Сколько раз можно повторять одно и то же?», скажите: «Я помню, ты мне рассказывал». Это положительное утверждение, которое поможет вам сохранить дружбу. 25 Если вы хотите произвести хорошее впечатление при первой встрече, подготовьте что-нибудь необычное, чтобы это навсегда врезалось человеку в память. 26 Если кто-то объясняет вам чтото, что вы и так знаете, не перебивайте и выслушайте. Этим вы обеспечите себе терпеливого слушателя, когда вам надо будет что-нибудь рассказать. 27 Хотите быстро произвести сильное впечатление? Кивайте или улыбайтесь в ответ на ключевые слова собеседника. Продолжайте кивать и улыбаться всякий раз, когда он их повторяет: это создаст впечатление внимательности и вызовет у него инстинктивную симпатию к вам. 28 Если вы ощущаете на себе чейто пристальный взгляд, зевните и поднимите глаза. Тот, кто на вас пялился, выдаст себя тем, что тоже зевнёт. 29 Если вы хотите, чтобы люди бы-

стро с вами согласились, старайтесь говорить быстро и воодушевлённо.

века — обратите внимание на то, как он обращается с теми, кто ему не важен (таксистами, официантами и т. д.).

30 Хотите, чтобы человек помог вам, не задумываясь? Начните просьбу с фразы: «Сделай одолжение…». Он сразу почувствует себя важным, и вам будет проще добиться своего.

20 Если вы хотите высказать своё мнение в горячем споре, избегайте слова «но». Скажите: «Да, а ещё…».

31 Если вам нужно что-то продать, помните: бонус в нагрузку привлекает покупателей больше, чем скидка.

21 Чтобы виноватый человек проболтался о чём-то, просто не перебивайте его и дайте ему выговориться. Через какое-то время он начнёт путаться и допускать ошибки.

32 Если вы хотите заключить сделку с выгодой для себя, предложите на выбор более дешёвый вариант с ограниченными опциями и тот вариант, который вам нужен.

19 Хотите оценить характер чело-

35 Если вы хотите быть хорошим лидером, никогда не выказывайте удивления. 36 Если вы хотите больше узнать о людях, расскажите анекдот и посмотрите, как они смеются. Близкие люди обычно касаются друг друга, когда им смешно. Это позволит вам сразу определить друзей и партнёров. 37 Если вы хотите произвести сильное впечатление при знакомстве, пожимайте руку крепко, предварительно убедившись, что ваша рука тёплая. 38 Если вы чувствуете, что человек испытывает к вам неприязнь, попросите у него одолжить вам какую-то мелкую вещь. Как бы ему ни было неприятно, он вряд ли вам откажет, после чего его мнение о вас может поменяться в лучшую сторону! 39 Чтобы спокойно пройти через толпу, кивните и подайтесь всем телом в одну сторону, а потом идите в другую. Большинство людей пойдут по первому пути, оставив вам место для передвижения. 40 Если у вас в голове заела песня и никак не отвязывается, вспомните, как она заканчивается, и она уйдёт. Незавершённые вещи чаще откладываются у нас в памяти. 41 Хотите всегда выигрывать в «камень-ножницы-бумага»? Задайте сопернику какой-нибудь вопрос и сразу начинайте отсчёт, не дожидаясь ответа. Скорее всего, он выкинет ножницы. А вы пробовали какие-то из этих приёмов? Источник: lifter.com.ua

СЕНТЯБРЬ 2018 23

ТАКИ ДА...

СТАРЫЙ ПАРИКМАХЕР Мы жили в одной комнате коммуналки на углу Комсомольской и Чкалова. На втором этаже, прямо над садиком “Юный космонавт”. В сталинках была хорошая звукоизоляция, но днем было тихонько слышно блямканье расстроенного садиковского пианино и хоровое юнокосмонавтское колоратурное меццо-сопрано. Когда мне стукнуло три, я пошел в этот же садик. Для этого не надо было даже выходить из парадной. Мы с бабушкой спускались на один этаж, она стучала в дверь кухни - и я нырял в густое благоухание творожной запеканки, пригорелой кашки-малашки и других шедевров детсадовской кулинарии. Вращение в этих высоких сферах потребовало, чтобы во мне все было прекрасно, - как завещал Чехов, - и меня впервые в жизни повели в парикмахерскую. Вот тут-то, в маленькой парикмахерской на Чкалова и Советской Армии, я и познакомился со Степаном Израйлевичем. Точнее, это он познакомился со мной. В зале было три парикмахера. Все были заняты, и еще пара человек ждали своей очереди. Я никогда еще не стригся, был совершенно уверен, что как минимум с меня снимут скальп, поэтому ревел, а бабушка пыталась меня взять на слабо, сочиняя совершенно неправдоподобные истории о моем бесстрашии в былые времена: - А вот когда ты был маленьким... Степан Израйлевич - высокий, тощий старик - отпустил клиента, подошел ко мне, взял обеими руками за голову и начал задумчиво вертеть ее в разные стороны, что-то бормоча про себя. Потом он удовлетворенно хмыкнул и сказал: - Я этому молодому человеку буду делать голову! От удивления я заткнулся и дал усадить себя в кресло. Кто-то из ожидающих начал возмущаться, что пришел раньше. 24 СЕНТЯБРЬ 2018

Степан Израйлевич небрежно отмахнулся: - Ой, я вас умоляю! Или вы пришли лично ко мне? Или я вас звал? Вы меня видели, чтобы я бегал по всей Молдаванке или с откуда вы там себя взяли, и зазывал вас к себе в кресло? Опешившего скандалиста обслужил какой-то другой парикмахер. Степан Израйлевич не принимал очередь. Он выбирал клиентов сам. Он не стриг. Он - делал голову. - Идите сюда, я буду делать вам голову. Идите сюда, я вам говорю. Или вы хочете ходить с несделанной головой?! - А вам я голову делать не буду. Я не вижу, чтобы у вас была голова. Раечка! Раечка! Этот к тебе: ему просто постричься. Степан Израйлевич подолгу клацал ножницами в воздухе, елозил расческой, срезал по пять микрон - и говорил, говорил не переставая. Все детство я проходил к нему. Стриг он меня точно так же, как все другие парикмахеры стригли почти всех одесских мальчишек: “под канадку”.

Но он был не “другой парикмахер”, а Степан Израйлевич. Он колдовал. Он священнодействовал. Он делал мне голову. - Или вы хочете так и ходить с несделанной головой? - спрашивал он с ужасом, случайно встретив меня на улице. И по его лицу было видно, что он и представить не может такой запредельный кошмар. Ежеминутно со смешным присвистом продувал металлическую расческу - будто играл на губной гармошке. Звонко клацал ножницами, потом брякал ими об стол и хватал бритву - подбрить виски и шею. У Степана Израйлевича была дочка Сонечка, примерно моя ровесница, которую он любил без памяти, всеми потрохами. И сколько раз меня ни стриг - рассказывал о ней без умолка, взахлеб, брызгая слюной от волнения, от желания выговориться до дна, без остатка. И сколько у нее конопушек: ее даже показывали врачу. И как она удивительно смеется, закидывая голову. И как она немного шепелявит, потому что сломала зуб, когда каталась во дворе на велике. И как здорово она

ТАКИ ДА... поет. И какие замечательные у нее глаза. И какой замечательный у нее нос. И какие замечательные у нее волосы (а я таки немножко разбираюсь в волосах, молодой человек!). А еще - какой у Сонечки характер. Степан Израйлевич восхищался ей не зря. Она и правда была очень необычной девочкой, судя по его рассказам. Доброй, веселой, умной, честной, отважной. А главное - она имела талант постоянно влипать в самые невероятные истории. В истории, которые моментально превращались в анекдоты и пересказывались потом годами всей Одессой. Это она на хвастливый вопрос соседки, как сонечкиной маме нравятся длиннющие холеные соседкины ногти, закричала, опередив маму: “Еще как нравятся! Наверно, по деревьям лазить хорошо!”. Это она в трамвае на вопрос какой-то тетки с детским горшком в руках: “Девочка, ты тут не сходишь?” ответила: “Нет, я до дома потерплю”, а на просьбу: “Передай на билет кондуктору” - удивилась: “Так он же бесплатно ездит!”. Это она на вопрос учительницы: “Как звали няню Пушкина?” ответила: “Голубка Дряхлая Моя”. Сонины остроты и приключения расходились так стремительно, что я даже частенько сначала узнавал про них в виде анекдота от друзей, а потом уже от парикмахера. Я так и не познакомился с Соней, но обязательно узнал бы ее, встреть на улице - до того смачными и точными были рассказы мастера. Потом детство кончилось, я вырос, сходил в армию, мы переехали, я учился, работал, завертелся, растерял многих старых знакомых - и Степана Израйлевича тоже. А лет через десять вдруг встретил снова. Он был уже совсем дряхлым стариком, за восемьдесят. По-прежнему работал. Только в другой парикмахерской - на Тираспольской площади, прямо над “Золотым теленком”. Как ни странно, он отлично помнил меня. Я снова стал заходить к старику. Он так же торжественно и колдунски “делал мне голову”. Потом мы спускались в “Золотой теленок”, и он разрешал

угостить себя коньячком.

надо скорей их найти).

И пока он меня стриг, и пока мы с ним выпивали - болтал без умолку, брызгая слюнями. О Злате - родившейся у Сонечки дочке.

Соседи затеяли поминки в почему-то не опечатанной комнате парикмахера. Помянули. Передрались. Танцевали под “Маяк”. Снова передрались. И растащили весь небогатый скарб старика.

Степан Израйлевич ее просто боготворил. Он называл ее золотком и золотинкой. Он блаженно закатывал глаза. Хлопал себя по ляжкам. А иногда даже начинал раскачиваться, как на еврейской молитве. Потом мы расходились. На прощанье Степан Израйлевич обязательно предупреждал, чтобы я не забыл приехать снова: - Подумайте себе, или вы хочете ходить с несделанной головой?! Больше всего Злата, по словам Степана Израйлевича, любила ириски. Но был самый разгар проклятых девяностых, в магазинах было шаром покати, почему-то начисто пропали и они. Совершенно случайно я увидел ириски в Ужгороде - и торжественно вручил их Степану Израйлевичу, сидя с уже сделанной головой в “Золотом теленке”. - Для вашей Златы. Ее любимые. Отреагировал он совершенно дико. Вцепился в кулек с конфетами, прижал его к себе и вдруг заплакал. По-настоящему заплакал. Прозрачными стариковскими слезами. - Злата… золотинка… И убежал - даже не попрощавшись. А вечером позвонил мне из автомата (у него давно был мой телефон), и долго извинялся, благодарил и восхищенно рассказывал, как обрадовалась Злата этому немудрящему гостинцу. Когда я в следующий раз пришел делать голову, девочки-парикмахерши сказали, что Степан Израйлевич пару дней назад умер. Долго вызванивали заведующего. Наконец, он продиктовал домашний адрес старого мастера, и я поехал туда.

Дворник успел от греха припрятать у себя хотя бы портфель, набитый документами и письмами. Я дал ему на бутылку, портфель отобрал и привез домой: наверняка, в нем окажется адрес Сони. Там оказались адреса всех. Отец Степана Израйлевича прошел всю войну, но был убит нацистом в самом начале 1946 года. Мать была расстреляна в оккупированной Одессе румынами, еще за пять лет до гибели отца: в октябре 1941 года. Вместе с ней были убиты двое из троих ее детей: София (Сонечка) и Голда (Злата). Никаких других родственников у Степана Израйлевича нет и не было. Я долго смотрел на выцветшие справки и выписки. Потом налил до краев стакан. Выпил. Посидел с закрытыми глазами, чувствуя, как паленая водка продирает себе путь. И только сейчас осознал: умер единственный человек, кто умел делать голову. В последний раз он со смешным присвистом продул расческу. Брякнул на стол ножницы. И ушел домой, прихватив с собой большой шмат Одессы. Ушел к своим сестрам: озорной конопатой Сонечке и трогательной стеснительной Злате-Золотинке. А мы, - все, кто пока остался тут, так и будем теперь до конца жизни ходить с несделанной головой. Или мы этого хочем? Александр Пащенко

Жил он на Мельницах, где-то около Парашютной. Нашел я в полуразвалившемся дворе только в хлам нажравшегося дворника. Выяснилось, что на поминки я опоздал: они были вчера. Родственники Степана Израйлевича не объявлялись (я подумал, что с Соней и Златой тоже могло случиться что-то плохое, СЕНТЯБРЬ 2018 25

ПРОЙДИТЕСЬ ДАЛЬШЕ ПО БАЗАРУ

О ЧЁМ ГОВОРЯТ НАШИ УКРАШЕНИЯ?

СИМВОЛЫ СОБЛАЗНА

ля многих из нас оказаться на людях без своих любимых украшений – это всё равно что выйти из дома в халатике и тапочках. Окружающие, безусловно, не заметят в нашем облике ничего необычного, но при этом наше самоощущение будет равно нулю. А, следовательно, наша энергия не будет реализована в полной мере, мы не достигнем вершины самовыражения и душевной гармонии. Исчезнет тот лоск и шик, который так соблазняет противоположный пол. А так ли важно выглядеть соблазнительно? Женщина, не интересная мужчинам – несчастная женщина. Кто может поспорить с этим утверждением? Пожалуй, никто. Другой вопрос, внимание каких мужчин нам необходимо, а от каких мы совсем не хотим принимать знаки внимания? Вот здесь очень важно взвешивать каждую деталь гардероба, продумывать каждый аксессуар и каждый штрих. Вы должны выглядеть привлекательной для «мужчин вашей мечты». Для этого важно знать к какому «культурному типу» они относятся, какие женщины им нравятся. Необходимо соблюдать все «культурные коды». Успешный топ-менеджер вряд ли очаруется слишком эксцентричной и эпатажной девушкой, но и «серую мышку» он может не заметить. В ваших руках тончайшие инструменты – сигналы, с помощью которых вы осуществляете «послание» во 26 СЕНТЯБРЬ 2018

внешний мир. Одни знаки соблазняют, украшают и привлекают внимание, другие напротив – отталкивают. Независимо от стиля, практически все украшения могут использоваться как «оружие» соблазна. Трогательно теребить симпатичный кулончик на длинной цепочке, ненавязчиво покручивать на пальце изящное колечко, громко позвякивать массивными браслетами, проходя мимо, покачивая при этом длинными переливающимися серьгами, заливающими всё помещение «солнечными зайчиками», – все эти простые действия привлекают внимание и, несомненно, соблазняют. Фактически, это сигнал окружающему миру: «Посмотрите на меня. Здесь есть на что посмотреть».

Соблазнительность – это далеко не всегда ярко выраженная сексуальность. Эксклюзивность, оригинальность вашего образа может действовать на мужчин невероятно сильно. Строгое, почти аскетичное колье изумительного дизайна в сочетании с деловым костюмом фантастически стильного кроя и свежей аккуратной прической может свести с ума кого угодно. При этом никакой нарочитой сексуальности в образе не присутствует. Не забывайте, что ваша внешность – один из важнейших маркеров интеллекта. Если вас интересуют умные мужчины, опасайтесь выглядеть примитивно и легкомысленно. Напротив, с помощью виртуозно подобранных украшений и «умного» образа вы сможете заинтересовать мужчину, которого увлекают женщины с развитым интеллектом. Какой стиль украшений может транслировать интеллектуальные способности? Непременно классика. Причём очень элегантная, не кричащая классика. В вашем образе не должно быть никакой дикости, вульгарности и других стилистических перегибов, только цивилизованная сдержанность, даже слегка консерва-

ПРОЙДИТЕСЬ ДАЛЬШЕ ПО БАЗАРУ

тивная сдержанность. Интеллектуальный образ не терпит гиперсексуальности, вычурной «красивости», каких-то очень ультрамодных, непроверенных временем художественных мотивов и материалов. При этом вы должны выглядеть невероятно свежо! Здесь на первый план выходит магия цвета. Белоснежная, идеально выглаженная сорочка может изумительно подчеркнуть утончённые и очень аккуратные серьги с благородным чёрным агатом или элегантным лабрадором. К «интеллектуальным» и благородным оттенкам с древних времен относят классический зелёный цвет (малахит,

хризопраз), тёмно-бордовый (агат), чёрный (оникс, черный агат), тёмные оттенки коричневого цвета (раухтопаз, флюорит, бычий глаз), белый (горный хрусталь, жемчуг). При создании подчёркнуто делового стиля и «умного облика» рекомендуется держаться в рамках данной цветовой палитры – плюс-минус пара спокойных пастельных тонов. В вашем облике не будет и намёка на страсть и желание, но при этом вы будете чертовски привлекательны и безумно соблазнительны для умного и разборчивого мужчины. Интеллект соблазняет. Но соблазняет очень деликатно, ненавязчиво. А насколько соблазнительно мы хотим выглядеть? Какие украшения символизируют, что женщина более-менее открыта и доступна? Пожалуй, точного ответа здесь не существует: мир образов и символов достаточно условен. Каждый человек может по-разному воспринимать те или иные штрихи и детали гардероба. Но есть вполне конкретные знаки, намекающие мужской половине о том, что женщина ждёт внимания к своей персоне. Соблазнительные кулоны в глубоком и открытом декольте, невероятно длинные серьги до плеч, це-

почки и колье на открытой спине, очень крупные серьги-кольца, огромное павлинье перо в нестандартной прическе – почти все сигналы открытости имеют стилистические и эстетические перегибы. Это почти всегда эпатажные акценты, стопроцентно бросающиеся в глаза. Как правило, высокий уровень доступности подчёркивается большой открытостью эрогенных зон, обильно украшенных по-настоящему роскошными и часто экзотическими украшениями. К примеру, сногсшибательное коктейльное кольцо на длинной цепочке в районе очень глубокого декольте – это довольно многозначительный и многообещающий сигнал противоположному полу. Украшения и аксессуары помогают визуально «регулировать» уровни доступа: аскетичный и сдержанный образ демонстрирует нашу закрытость и нежелание получать повышенные знаки внимания в данный момент. Кокетливый и интригующий облик, напротив – намекает на игривое настроение и желание пообщаться. Так или иначе, всегда стоит задумываться над тем, что и когда мы надеваем, чем себя украшаем и какая реакция окружающих нам необходима на данный момент.

НАЛИЧИЕ ИЛИ ОТСУТСТВИЕ ВКУСА С помощью украшения мы выражаем свой собственный стиль! При этом окружающие могут оценить наш вкус, наше чувство стиля и красоты. Опытный и разборчивый взгляд мгновенно оценит насколько ваши украшения сочетаются с гардеробом, гармонирует ли их форма с формой вашего лица и подтоном кожи. Божественная геометрия Вселенной – это идеальное сочетание всех элементов образа, выверенность всех пропорций, совершенство линий, грамотное использование цветовой палитры.

общаться и идти по жизни. Кокетки и стильные леди, как правило, обладают остроумием и обаянием, поэтому мужчины к таким девушкам летят «на крыльях любви», преодолевая все препятствия. Стильная женщина – это всегда объект мужского внимания и

обожания. Каким-то неведомым образом по внешнему облику мужчины могут определять психологический настрой девушек. И надо обязательно вновь и вновь дарить им этот шанс – «читать» наше настроение с помощью символов и знаков, а иначе никак!

Полное отсутствие каких-либо знаков (украшений) может быть расценено как скудность внутреннего мира – такие женщины, безусловно, менее заметны и менее интересны мужской половине. Мужчины предпочитают женщин ярких, пусть даже излишне романтичных, но обязательно богатых в эмоциональном плане, со своим индивидуальным и неповторимым обликом. С такими женщинами всегда интересней знакомиться, флиртовать, СЕНТЯБРЬ 2018 27

ТАКИ ПОЧИТАЕМ

ПОЧИТАЕМ! заврался, слишком честный, слишком активный, слишком пассивный, на скрипке играть не хочет и т.д. А потом на каждый «недуг» предложили серию «лекарств» в виде определенных книг и отдельных рассказов, а также пояснения, почему именно это произведение. Ну что? Будем лечиться?

Сегодня у Мира день рождения Дорогой Мир, любимая наша Земля, поздравляю тебя от всей души с днем рождения! А как вы встречаете Рош а-Шана? Мы за праздничным столом и с книжкой в руках. Раз в год мы отмечаем начало начал, отдаем дань прожитому году, смотрим на свои поступки и предназначение. Эта книга для маленьких, но, читая ее, каждый сможет задуматься. Всевышний спрашивает каждое создание, выполнило ли оно на Земле свою роль и довольно ли своей жизнью. Когда все, от маленького червячка до огромного слона и человека делают то что должны, тогда это настоящий праздник!

Уроки лидерства для малышей Мы все хотим видеть наших детей успешными, счастливыми, но свои мозги не вложишь. Зато сейчас написано огромное количество новых книг, которые помогут им стать лучше и сделать это быстрее, чем мы этому научились. Лидер – это свобода, ответственность, решительность, доверие, и еще много тонких вещей, услышав 2018 28 СЕНТЯБРЬ 2018

о которых еще в детстве, можно заложить крепкий фундамент на будущее. Отличная книга, диалог разбит на главы и удобно переваривается кусочками, простой язык, важные вещи.

Где обедал воробей Для самых маленьких нужны именно такие книжки – яркие, с твердыми страницами, понятными животными и хорошей рифмой! Такой привычный детству Маршак. Но знаете, что больше всего мне в них нравится? Цельные струнки материнской нервной системы. Детям нужно давать книги в руки, позволять им переворачивать страницы, учится любить книгу из первых рук, а не только на расстоянии. Твердые удобные закладки на каждой страничке легко подчиняются детским пальчиками, и улыбка не сойдет с ваших уст. Анна Курлат-Розенберг, магазин «Матвейка»

Книга как лекарство для детей Как легко растеряться в мире книг! Сейчас доступно все: и новое, и старое, на бумаге и в интернете. Но что же почитать? Авторы этой книги составили отличный справочник, в котором перечислены все детские «недуги»: старшие братья, болит голова, много уроков, скучно, поссорился с другом,

ДЕТСКИЙ КНИЖНЫЙ МАГАЗИН

1480 Major MacKenzie Drive E4, Maple, ON L6A 4H6

(905) 832-6982

ШОБ ВЫ МНЕ БЫЛИ ЗДОРОВЫ

ЧУДО-ПРОДУКТ, УМЕНЬШАЮЩИЙ РИСК ВОЗНИКНОВЕНИЯ РАКА ГРУДИ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 60%! И это далеко не все! Ежедневное употребление одной ложки масла оливы в день – прекрасная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Оно укрепляет сосуды, и делает их эластичными. Большая часть современных лекарств для нормализации давления, производятся на основе вытяжки из листьев оливкового дерева. Кроме того, оно оказывает положительное влияние на костную ткань, что делает его также особенно полезным для детей.

огласно последнему исследованию, опубликованное авторитетным изданием JAMA Internal Medicine, средиземноморская диета, которая включает в себя оливковое масло холодного отжима, уменьшает риск возникновения и развития рака груди более чем на 60%! Исследование проводилось испанскими учёными при участии 4000 женщин от 40 до 60 лет! Участниц разделили на 3 группы. Первая группа следовала средиземноморской диете — употребляла только цельнозерновые злаки, фрукты, овощи, рыбу. Употребление же молочных продуктов, мяса и сладостей, было ограничено. Обязательным было включение в рацион оливкового масла холодного отжима в количестве трёх столовых ложки в день. Вторая группа сидела на той же диете, за исключением употребления оливкового масла, его заменяли орехами. У третьей группы была простая обезжиренная диета.

Спустя 6 лет, заболевших раком оказалось 35 человек, и в первой группе их было на 65% меньше чем в третьей. Во второй группе количество заболевших было всего лишь на 10% меньшее, чем в третьей. Что же делает оливковое масло таким хорошим средством для профилактики опухолей? Учёные утверждают, что секрет в веществе, под названием полифенол, который убивает раковые клетки и препятствует образованию опухоли. Помимо противораковых, оливковое масло обладает также множеством других целебных свойств. Этот продукт замечательно влияет на пищеварительный тракт, благодаря огромному содержанию мононасыщенных жирных кислот, главным образом олеиновой кислоты, которая понижает уровень холестерина в крови. Также олива оказывает лечебное влияние на желудок, улучшает обмен веществ, способствует снижению аппетита.

И даже это еще не все! В состав этого продукта входит линолиевая кислота, которая быстро заживляет ожоги, и другие раны. Также эта кислота благотворно влияет на регулирование движений и остроту зрения, поддерживает мышечный тонус и здоровое функционирование органов и тканей организма. С трудом верится, что какое-либо вещество может иметь столько целебных свойств как оливковое масло. Тем не менее полезные свойства этого растения отметили ещё в Древнем Египте и в Древней Греции. Всемирно известный античный поет Гомер даже назвал оливковое масло «жидким златом». Обязательно поделитесь этой необходимой информацией с друзьями, пусть и они знают все целебные свойства этого чудо-продукта.

СЕНТЯБРЬ 2018 29

ПолуТОЛКОВЫЙ словарь одесского языка ВАЛЕРИЙ СМИРНОВ Печатается со значительными сокращениями М (продолжение)

МОЕЧКА (ВИЗИТКА) – остро заточенная монета, являющаяся визитной карточкой карманника. От М. берет начало выражение «помыть», то есть украсть. «Паганини с моечкой» – комплимент в адрес щипача. Толик только и способен помыть чемодан у безрукого слепого. МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК – обращение к мужчине любого возраста. В это время к пенсионерам подошла цыганка и задала традиционный вопрос: – Молодые люди, можно вас на минуточку спросить? МОРДА – лицо; обличье; физиономия. МОРДОЧКА – личико. Я хочу сделать радость нашему другу, так, чтобы изумление застыло на его морде между бровями и позвоночником. От М. образован целый ряд выражений, таких как «МОРДОМАЗ» – парикмахер; «МОРДОБОЙ» – драка; «МОРДОВОРОТ» – физически сильный человек; «МОРДОГЛЯД» – зеркало; «МОРДА СТОЛ» – бюрократ; «МОРДОДЕЛ» – имиджмейкер.МОТЛОХ – хлам.

  

Встречаются два одессита. — Как дела? — А что, ты уже знаешь?

  

— Дайте 99 заварных пирожных. — Брали бы уже 100. 30 СЕНТЯБРЬ 2018

Сколько этот идиотский для каждого культурного советского человека мотлох будет стоить завтра, даже страшно подумать. МОЧИТЬСЯ – купаться; мокнуть под дождем. Нашел себе занятие на старости лет! С самого утра идет на море и до вечера мочится голым задом у мокрой воде. МУСОР(ОК) – мент. Некогда слово «мент» расценивалось милиционерами не менее приятным определением в их адрес, чем «мусор». Однако со временем они поняли: «мент» звучит куда благопристойнее иных выражений. Таким образом, благодаря кинопропаганде нового слова (точка отсчета – советский кинофильм «Авария – дочь мента») выражение «мент» стремительно потеснило слова «легавый» и «мусор». Местом рождения последнего термина была Одесса. Еще в конце позапрошлого века служителей Фемиды здесь нередко именовали словом «мойсер», что в переводе означает «доносчик», «вынюхиваюший». По уже названной причине «мойсер» трансформировался в «мусор». Слово стремительно вышло за пределы Одессы и его широкому распространению в немалой степени способствовало создание в двадцатых годах прошлого столетия — Ну и куда мне? Обожраться?

  

— Соня, не дрожи диван: ты лопнешь все пружины!

  

— Ой, что вы знаете... это такая богатая женщина, такая богатая... Вы

Московского Уголовного Сыска (МУС), само название которого уже не оставляло милиционерам надежды на иное прозвище. Вынесенный из ментовской избы, мусорок пил горькую так крепко, что вполне мог стать персонажем романа «На дне». МУРКЕТ – крупногабаритный человек. Оборванные биндюжники сильно обрадовались, когда два муркета, одетые не хуже их градоначальника, предложили немножко заработать. МЭТР – недомерок. В отличие от иных языков, где слово М. не носит негативного оттенка, в одесском языке М. приобретает совершенно иной смысл. Мэтр с кепкой, мускулы, как у горобца под коленкой, а гавкает на всех громче грома в чистом поле. Продолжение в следующем номере

Ищите полную версию «ПолуТОЛКОВОГО словаря одесского языка» на полках книжных магазинов!

бы видели, какой ковер она хотела купить!

  

Hадпись на памятнике: Здесь покоится известный одесский стоматолог Борис Рафаилович Кац. А его сын Моня принимает в его кабинете на Прохоровской, 21.

  

— Ой, Рабинович, Ваша рожа напоминает мне Париж. — И таки шо? — Так и хочется съездить!..

  

Одесса.. — Взвесьте мне 352 гр. сахара, 281 гр. сыра,174 гр. колбасы. Продавец все молча взвешивает, а сверху кладет пачку презервативов… — Я это не заказывал… — Такие как вы не должны размножаться…

  

— Ой, такое знакомое лицо, где-то я вас видел. — Ой, не вспоминайте меня, а то я вас вспомню!

  

(Richmond Hill)

— Это правда, что вы выдаете вашу Симочку замуж? — Конечно, выдаём... по чуть-чуть!

ПРИГЛАШАЕТ В СВОЙ ДРУЖНЫЙ КОЛЛЕКТИВ ДЕВЧОНОК И МАЛЬЧИШЕК ОТ 1 ГОДА.

  

— Бабушкаааа, мне скучноооо.... — Щаз я сделаю тебе скандал и будет весело!

   Каждая еврейская жена имеет: 1. много лишнего веса 2. гениальных детей 3. шлимазла мужа

SVITLANA MOLODTSOVA

Senior Travel Consultant PEERLESS TRAVEL & CRUISES

647-405-4765

Viber, WhatsApp smolodtsova@hotmail.com Without a Travel Agent, You Are On Your Own

Гарантия хорошего ухода, питания и занятий с вашим ребенком. 10 лет опыта работы.

647-210-6333

Ирина

  

— Милочка, как вас зовут? — Неважно. — Выглядите вы точно так же!

  

— Изя, почему ви ведете дела с Ивановым, а не со мной, он же необрезанный! — Ой, Мойша, евреем надо быть мозгами, а не детородным органом!

  

— Хаим, ты бы мне хоть цветов купил... — Зачем, Циля, ты же, вроде, еще живая? СЕНТЯБРЬ 2018 31

 ПРОДАЖА  ПОКУПКА  РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ  ЛОМБАРД  АРЕНДА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ  УКРАШЕНИЯ НА ЗАКАЗ  ЧАСЫ  БРИЛЛИАНТЫ  ДРАГМЕТАЛЛЫ  СЛИТКИ  КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ  ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА  ПРЕДМЕТЫ РОСКОШИ  БАНКНОТЫ  МОНЕТЫ

aaron_signature

Aaron Signature & Co

 РЕМОНТ: ◦ ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ

◦ ВСЕХ ВИДОВ ЧАСОВ

4664 YONGE STREET, (416) 229-4653 www.aaronsignature.com

Доверьте нам заботу о вашей красоте и здоровье!

НОВАЯ МНОГОПРОФИЛЬНАЯ КЛИНИКА Медицинские

Косметологические

Массаж (RMT) Физиотерапия Акупунктура Остеопатия Хироподист – профессиональное лечение стоп при: • сахарном диабете; • плоскостопии; • грибковых заболеваниях; • пяточной шпоре (ShockWave therapy) Лазерное удаление: • мозолей, бородавок, вросших ногтей (WOLF) Компрессионные чулки и носки Covered by EHC, WSIB, MVA, ODSP

• Лазерное удаление волос (VENUS VELOCITY) September Special! Лицо, ноги и подмышки $175 (одна процедура) • Коррекция контуров тела, уменьшение целлюлита (VENUS LEGACY) • Омоложение и подтяжка кожи, уменьшение морщин, удаление пигментных пятен (VENUS VERSA) • Плазмалифтинг, биоревитализация • September Special! BOTOX ®/ $8 per unit Dermal FILLERS (JUVÉDERM®)

КОЛЛАГЕНОВАЯ ПРОЦЕДУРА по уходу за кожей лица, шеи и декольте с без операционной подтяжкой! $59 один час! (Цена $139). За $159 получите 3 процедуры и 30 минут массаж горячими камнями.

CUSTOM Orthotics/Shoes:

Call 905-832-7999 9730 Dufferin St. Unit #5, Maple ON.

Tel: 905-832-7999

www.LuxBrightMedica.com

Email: info@LuxBrightMedica.com