太阳报
The Sun Paper 新西兰南岛发行 / Distributed Across South Island 双周刊 / Fortnightly ISSN 1177-032 在线阅读:www.thesunpaper.co.nz
14 February 2014 ISSUE 353
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新西兰人存款习惯调查 仅四分之一能定期储蓄 该调查再次证实了一个长期存在的观 点,即新西兰人对金钱几乎没有什么 规范性的认识,尽管他们希望存下一 定的资金,但他们的存款记录与其希 望总是相距甚远。
page 14-15 【Bilingual News】
当情人节 遇上元宵
Gifting digital red packets Popular messaging service WeChat is hogging the limelight this Chinese New Year — by giving the traditions typical of this festive period a facelift.
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太阳报整理报道:中西节日喜相 逢!今年农历正月十五的元宵节, 恰逢西方阳历2月14日的情人节。 中西节日重叠在一天,这种情况确 实很少见。 但情人节与元宵节的重叠似乎有 规律可循,大约19年一次。1900、 1938、1957、1976、1995、2014、 2033年,农历元宵节都和西方情人 节遇在了一起。 除了难得的双节巧遇,2014 年和2月14日又有数字重合,更 有“爱你一世”的谐音寓意。种种 好彩头,让许多新人选择在今天喜 结良缘。
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新西兰新闻
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New Zealand News
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我国经济开始走上腾飞之路 上周四我在北部地区参加 了怀唐伊日庆祝活动。怀唐伊 日对许多新西兰民众来说具有 着不同的意义,但大部分人都 把它看作为一个纪念我国历史 文化的特殊时刻。我同样认为 该节日为我国各地民众展望新 西兰,一个以多民族及多元文 化而自豪的国家的未来发展提 供了一个良好的契机。 在怀唐伊日当天的演讲中 我着重指出了政府以帮助我国 各族人民整体发展为重点的执 政方针。在这其中,我特别提 到了本届国家党政府为毛利部 族与政府之间尽快达成协议而 所作的各种努力以及取得的显 著成绩。这是我们纠正以往过 错并为毛利部族提供未来发展 机会的一个重要举措。 上周在我出席完怀唐伊日 纪念仪式并启程前往澳大利 亚会晤该国Tony Abbott总理之
前,我们还收获了一些我国经 济发展上的利好消息。 最新的失业数据显示政府 近来的一系列经济政策正在发 挥良好作用,而这些政策所预 计带来的有利之处正一步步付 诸实现。 我国失业率已经降至6%, 该数据明显强于大部分OECD 组织成员国,与前一季度相 比,上季度的就业人数增加了 足足2万4千人,与此同时妇女 就业人数还创下了新高。 我们的福利系统改革亦取 得了出色的成绩。自从改革实 施以来,平均每周有大约1500 人中止申领福利并积极投入到 工作中去。国家党一直以来便 以帮助新西兰民众摆脱福利依 赖并增加自主性而作为工作重 心,我很高兴地看到这项工作 取得的积极作用与效果。 在过去的几年里,国家党
关于受害者支援
政府对包括全球金融危机与基 督城大地震在内的多个危难时 刻作出了及时正确的应对,并 一如既往地谨慎管控我国经 济,因此新西兰家庭现在可以 放心乐观地去展望未来。 尽管我们已经踏上正确的 发展道路,我国仍然需要继续 专注于鼓励投资,提高就业 率,并加快经济增长来确保全 体新西兰民众都将拥有一个更 美好的未来。
铁路公司呼吁 司机穿越铁路岔口注意安全 后花园新西兰房地产在线: 铁路公司KiwiRail和警方于本周 公布了过去几年内在铁路岔口 发生的19起险情,借此提醒广大 司机在驾车穿越铁路时应注意遵 从信号指引,避免危险发生。纵 观这些险情都是由于司机不理 会岔口的信号灯和警铃而造成 的。在其中最危险的一起案例 中,司机驾车在火车到达路口前 10米才横穿过去,其它4起案例 中司机也是在火车邻近时才穿 过岔口。KiwiRail首席执行官Jim Quinn坦言,他为这些冒险的司 机和他们车上的乘客出了一头冷 汗。“没有什么要事比生命更重 要。” 根据公布的险情案例,过去 十年总共发生了235起汽车与火
车相撞事故,其中34起还危及到 了行人。而最危险的铁路岔口分 布在汉密尔顿、奥克兰、陶朗 加、Kawerau、Mt Maunganui和 Ashhurst等地,这些岔口在过去 十年内都分别发生了3起事故。
另有31处岔口分别发生了两起事 故。KiwiRail在实践中发现在铁 路岔口设置升降比单纯依靠信号 灯和警铃效果更好。目前该铁路 公司正在推广这一措施以保证路 口安全。
受害者支援是一个24小 时,由志愿者给予罪刑受害 者与创伤受害者的服务。受 害者大多是由警方传介,但 是如果遭遇殴打、凶杀、自 杀、严重或致命车祸、突发 性死亡或性侵犯的受害者们 也可以亲自咨询。 所提供的服务有心理辅 导、协助受害者提供口供、 法律咨询、上庭交通费与开 支财政协助。 志愿者们具有优良的培 训,会给您持续的辅导与支 持。欲了解更多信息,请致 电Marie3637769,电子邮 件marie.hand@victimsup port.org.nz或上网www.vic timsupport.org.nz。
义工招募 受害者需要在法院诉 讼程序上支持与了解他们 在受害人规章制度中的权 利。自愿义工们会为他们 提供最完善的辅导与财政 援助。 我们会在3月15和16日 培训新的志愿者(2月26 日与27日期行面试)。如 果您有兴趣了解更多关于 对基督城受害者们的有益 服务,请在周二或周四致 电Marie3637769,电子 邮件marie.hand@victim support.org.nz 。
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Bilingual News
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【Technology】
Gifting digital red packets
© David Jenkins
春节期间 微信红包满天飞 Popular messaging service WeChat is hogging the limelight this Chinese New Year — by giving the traditions typical of this festive period a facelift.
claimed. The messaging service has an estimated 500 million plus registered users in China alone, while it has 270 million active users worldwide.
As technology has altered the way people in China carry out certain traditions during Chinese New Year, at no point is it clearer that Weixin, the version of WeChat available in the country, has emerged as a frontrunner in the wave of change.
Another tradition has been entirely revamped by Weixin as well.
The Weixin team came upon a brilliant idea of taking the Chinese New Year tradition of gifting money into the digital era. Basically, rather than (or, perhaps, in addition to) giving red envelopes of money to family and friends, Weixin users could tap into digital payments and send monetary gifts of up to CNY100 (around $16.50) per go to others on the chat app. State media Xinhua reports (hat/tip Tech in Asia) that the first two days of Chinese New Year saw more than five million people across China taking part in Weixin’s online red envelope activity, with more than 20 million red envelopes handed out, according to data from Tencent, the company that owns WeChat. At its peak, 585,000 people took part in gifting red envelopes over a mere five minutes on Weixin, with 121,000 red envelopes being
It is customary to send New Year well-wishes to your friends on the eve of Chinese New Year — and this year, a whopping 10 million messages were sent in one minute at peak on the eve of Chinese New Year via Weixin. The number of messages sent this year on the chat app was double that of last year, showing that more people are flocking to the app instead of sending cards or SMS-es. Chinese New Year is a time steeped in tradition, and the fact that Weixin has managed to make its presence so strongly welcomed by users speaks volumes about its ability to straddle the space between old and new. As WeChat moves into verticals such as m-commerce, it wouldn’t be any surprise if the app soon disrupts other traditions next year. Who knows, we may just get to see Chinese New Year grocery shopping or delivery, or the booking of transportation back to people’s hometowns, done entirely via WeChat in the future. 这个农历新年,大众短信服
务平台“微信”抢尽了风头—— 使节日的传统习俗焕然一新。 随着科技对中国人庆祝新年 习俗方式的改变,微信——中国 的微聊媒介,可谓劲头十足,俨 然成为这次变革的弄潮儿。 微信团队突发创想,将中国 新年送红包的传统融入了数字时 代。大体上,除向亲朋好友分发 红包外,微信用户还可选择电 子支付方式向微信圈内的好友派 发红包,红包金额可高达100元 (约16.5美元)。 官方媒体新华社报道,仅在 新年的前两天,全中国就有500 多万人参与了微信线上抢红包 的活动,共分发了2000多万个红 包。该数据来自微信的开发方腾 讯公司。 在高峰期,仅5分钟内就有 58.5万名微信用户参与了发红包 活动,其中成功抢到的红包有 12.1个。据估计,该短信平台在 中国有5亿多名注册用户,全球 约有2.7亿名活跃用户。 微信同时还为另一个传统习 俗注入了全新活力。 中国的传统习俗,除夕要向 朋友发送新春祝福。但是今年除 夕,在高峰期,1分钟内竟有多 达1000万条的短信是通过微信发 送出去的。今年通过微信平台 发送出去的短信数量是去年的一 倍,这说明较之贺卡或手机短 信,越来越多的人倾向于微信平 台了。 农历新年是华人庆贺传统的 时刻,然而微信却成功获得了推 广并受到了用户们的热烈喜爱, 这也大大证明了微信跨越新旧的 能力。 随着微信应用到诸如“移动 商务”等相关领域,相信明年会 有更多传统习俗被注入新的时 尚。说不定,以后的年货采购派 发或回家车票预订都能在微信上 搞定呢! 来源:新东方网
The shark losing his bite This is the moment a great white shark lost a tooth in the hunt for its lunch.
however, the shark successfully caught its prey with one single bite.
The majestic predator was caught on camera leaping into the air off the coast of Cape Town while wrestling with a seal.
Photographer David Jenkins, 41, snapped the picture after sailing for weeks in search of the perfect shot.
But in capturing its prey, the shark amazingly lost one of its razor-sharp teeth - which was spotted flying through the air back into the water. Despite losing a tooth
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‘I don’t think it can be too painful for the shark to lose one tooth as they can lose up to 50,000 in a lifetime, also their teeth are attached to skin rather than being embedded in their jaw.
来源:Yahoo
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人民有信仰,国家才有力量 一个国家的强盛,离不开精 神的支撑;一个民族的进步,有 赖于文明的成长。 我们常说,中华民族的伟大 复兴,不仅要在经济发展上创造 奇迹,也要在精神文化上书写辉 煌。今天,在全面深化改革的进 程中,焕发什么样的精气神,才 能引领思潮、凝聚共识、攻坚克 难?在追逐中国梦的伟大奋斗 中,弘扬什么样的价值观,才能 使我们的国家、民族、人民在思 想和精神上更加强大? “倡导富强、民主、文明、 和谐,倡导自由、平等、公正、 法治,倡导爱国、敬业、诚信、 友善,积极培育和践行社会主义 核心价值观。”党的十八大从国 家、社会和公民三个层面概括了 社会主义核心价值观的价值目 标、价值取向和价值准则。这三 个“倡导”,勾绘出一个国家的 价值内核、一个社会的共同理 想、亿万国民的精神家园,在全 社会激发起强烈的共鸣。 物质贫乏不是社会主义,精 神空虚也不是社会主义。发展起
来以后的中国,对精神信仰、 伦理道德、社会风尚的关注更甚 以往,对主流价值和共同信念的 归属感尤为强烈。倒地老人“扶 还是不扶”的热烈讨论,折射出 人们对道德良知的珍视与焦灼; 教育公平、就业公平、司法公正 一再成为舆论焦点,道出了人们 对社会规则的态度和期望;构建 现代文明的国家理念,体现了为 公民营造踏实的幸福感、让国家 铸就更强软实力的理想和追求。 人生需要信仰驱动,社会需要共 识引领,发展需要价值导航,三 个“倡导”的指导要求,正对应 这三个层面的时代要求,可谓大 势所趋、正当其时。这是党的十 八大以来,社会主义核心价值观 引发热议、产生认同、赢得共鸣 的原因所在。 历史证明,一个国家和民 族,贫弱落后固然可怕,但更可 怕的是精神空虚。失去了理想信 仰,内心没有约束,行为没有顾 忌,再多的外部要求,也会“法 令滋彰,盗贼多有”;丢失了主 导价值,没有了明确准则,冲破
了道德底线,再丰裕的物质生 活,也难免“金玉其外,败絮其 中”。近代以来,中国人民的奋 斗目标、中国梦的重要内涵,就 是在寻求国家的价值内核、实现 社会的共同理想、构建国民的精 神家园。在这样的意义上,社会 主义核心价值观是人生奋斗的梦 想之舵,是中华民族的精神之 钙,是当代中国的兴国之魂。从 知与行的角度,发掘每个人心底 蕴藏的善良道德意愿、道德情 感,让社会主义核心价值观,内 化为社会群体和个人的意识,外 化为群体和个人的行为规范,才 能产生凝聚力、焕发战斗力,夯 实全面深化改革的思想基础。 人民有信仰,国家才有力 量。将社会主义核心的价值观的 教育宣传活动,融入国民教育和 精神文明建设的全过程,同改革 开放的实践经验和伟大成就联系 起来,同全面建成小康社会的奋 斗目标联系起来,我们就能不断 形成更加广泛的价值认同,不仅 为国家发展助力,更为民族进步 铸魂。
中印举行边界问题特别代表会晤 中印边界问题特别代表第十 七次会晤10日至11日在新德里举 行。中方特别代表、国务委员杨 洁篪和印方特别代表、国家安全 顾问梅农就中印边界问题、中印 关系和共同关心的国际地区问题 深入交换意见。 双方一致认为,中印近年来 保持边界谈判势头,有效管控涉 边分歧,为两国关系健康顺利发 展创造了有利条件。双方愿共同 努力,根据“三步走”路线图,
坚持解决边界问题的政治指导原 则,寻求早日谈成公平合理、双 方都能接受的解决框架。在边界 问题解决前,双方愿充分发挥好 涉边机制作用,切实落实中印在 边境地区保持和平与安宁的相关 协定及中印边防合作协议,共同 维护边境地区的和平与安宁。 双方表示,中印是战略合作 伙伴。双方应保持高层交往,不 断增进战略互信与协作。双方愿 积极推动中印两大市场对接,稳
步推进铁路、产业园区合作和孟 中印缅经济走廊建设,合作建 设“丝绸之路经济带”。双方将 携手努力办好“中印友好交流 年”系列活动,增进两国人民之 间的友谊。继承和弘扬和平共处 五项原则,加强在联合国、二十 国集团、金砖国家等多边组织和 国际地区事务中的协调配合,维 护中印和广大发展中国家的共同 利益。
中国冰壶男队两连胜 继循环赛首轮战胜强敌丹麦队后,中国男子冰壶队在11日 的比赛中再次迎来胜利。在与美国队的较量中,中国队配合 默契,稳扎稳打,最终以9∶4战胜对手,获得了循环赛的两连 胜。 面对美国队四垒、已经参加过3届冬奥会的老将约翰·舒斯 特时,队长刘锐没有丝毫的犹豫,他一次次地为对手设置障 碍,打乱对手的节奏和布局。第三局,中国队后手掷壶,一垒 臧嘉亮的占位、二垒巴德鑫的清理以及三垒徐晓明的击打都很 到位,为刘锐创造了有利的得分局面。刘锐大力推出第一壶, 打出了一记漂亮的“三飞”,让美国队四垒陷入被动。约翰· 舒斯特在压力之下两次进攻都出现了失误,刘锐抓住机会,第 二壶击打成功,为中国队在这一局拿到3分,将领先优势扩大到 了4∶1,也为最终的取胜奠定了基础。第五局,双方陷入拉锯 战,关键时刻,刘锐的又一记“三飞”让美国队得分的努力功 亏一篑。第二壶,刘锐击打再次成功,中国队在较高的难度下 拿到2分,以6∶3领先。之后的比赛,美国队失误连连,中国队 最终以9∶4的优势迫使对手提前两局认输。 中、美两队的世界排名分别为第七位和第八位,实力在伯仲 之间。下一轮比赛,中国队将于北京时间12日迎接循环赛的第 三个对手瑞士队的挑战。
图文报道
人民 “为官不易”背后的真问题 论坛
刚刚过 去的春节 长假,对 一些干部来说,过得有些“乏 味”:年礼没人送了,单位福 利不滥发了,不敢开着公车走 亲访友了,有人宴请也不敢贸 然答应了,窝在家里过了个“ 裸年”。 岂止是春节。去年以来, 治吏之网日渐收紧,一系列 针对领导干部和党政机关的“ 禁”字头举措密集出台,内容 不仅涉及工作要求,还细化到 生活领域,给干部戴上了一道 道“紧箍咒”,使不少人如履 薄冰:不能坐好车了,不能喝 好酒了,不敢上酒店了,连办 公室也要挤一挤了…… 于是,一些人感慨,现 在官不好当了,当官没意思 了。“为官不易”“官不聊 生”之叹油然而生。 显然,“官不聊生”与“ 民不聊生”不是一个概念。官 员有固定的职业,有稳定的收
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入,有良好的社会保障,有福 利待遇。所以,“官不聊生” 并非指生活状况。细细分析, 原来是在正风肃纪之下,一些 人不能再像以前那样可以以权 谋私、为所欲为了,群众期盼 更高、从政标准更严、肩上担 子更重、压力更大了,一言一 行都得接受组织、群众和社会 的严格监督。 对干部来说,“官不聊 生”多少有些矫情。本来,当 官就需要清正廉明。“在官惟 明,莅事惟平,立身惟清”, 中央出台的“清规戒律”就是 为官从政的行为规范,身为干 部理应严格遵守。中央的一系 列治吏之举,剑指的问题都是 本不该发生的,都是老百姓深 恶痛绝的,也与政治清明背道 而驰。治国首在治吏,整治与 规范,意在将“乱走”的权力 赶入“笼中”。 对百姓而言,“官不好 当”无疑是件好事。“政府过 紧日子,群众才能过好日子”
,对干部要求严一些,让权力 运行中规中矩,百姓才能安居 乐业。因此,群众乐见“为官 不易”,是希望干部回归“公 仆”应有之义,不要把公权力 当作私权益。 党员就得有党员的样儿, 干部就得有干部的范儿。“做 人民公仆”不是一句空话,公 务人员须厘清身份,清除特权 意识。既为官,就要守得住 清贫,耐得住寂寞,抵得住诱 惑,经得起考验。 为官者,既要洁身自好, 又要勇于担当;既要敢作敢 为,又要严于自律。 《荀子·大略》云:“岁 不寒,无以知松柏;事不难, 无以知君子。”越是抓得紧、 管得严,就越行得正、走得 端,越干得实、做得好,方见 宗旨意识,方显为民情怀。习 近平总书记说,为人民服务, 担当起该担当的责任。这才是 党员干部时时刻刻需要面对的 真问题。
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2月11日,消费者在银川市一家商城选购灯笼。随着元宵 节临近,银川市场上各色传统灯笼、卡通灯笼开始热销,吸 引众多消费者购买。
2月11日,安徽省合肥市竹荫里社区开展“包元宵、话家 常”活动,邀请百岁老人黄竞文和社区工作人员一起包元 宵,迎接元宵节。图为百岁老人黄竞文在点评社区工作人员 包的元宵。
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国际纵横
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International News
14 February 2014
联合国欢迎叙利亚霍姆 斯暂时停火协议延长三天 新浪网报道:联合国负责人 道主义事务的副秘书长阿莫斯10 日发表声明,对叙利亚冲突各方 同意将霍姆斯省省会城市霍姆斯 老城战区的人道主义暂时停火协 议延长三天表示欢迎,同时敦促 各方遵守这一协议。 阿莫斯在声明中说,她希望 霍姆斯老城战区的暂时停火时间 延长三天,能够使更多平民转移 到安全地区,并使更多急需的 救援物资送到民众手中。她强 调:“保护被困在叙利亚这场可
怕冲突中的平民是联合国机构及 其人道主义伙伴机构的最优先事 项。” 阿莫斯说,联合国和红新月 会援助人员遭到蓄意袭击是“绝 对不可接受的”,她对此前各方 未能遵守霍姆斯暂时停火协议深 表失望。阿莫斯同时呼吁国际社 会施加压力,使叙政府军和反政 府武装对其行为负责,并要求各 方遵守停火协议,以确保平民安 全撤离。 阿莫斯还表示,希望正在日
内瓦进行第二轮和谈的叙各方代 表达成协议,使人道主义机构得 以向叙利亚各战区被围困的25万 民众以及叙全国各地急需救援的 民众提供持续的人道主义援助。 叙各方2月6日达成协议,决 定暂时停火,为霍姆斯老城居民 提供人道主义援助,并允许平民 离开战区。暂时停火协议开始实 施的7日当天共有83名平民撤出 霍姆斯老城战区。第二批611名 民众9日从该地区撤出。 第三批 460名平民10日从该地区撤出。
新浪网:2 月8日,索 契冬奥会 开幕式。
新浪网:索契 冬奥会开幕 式,五环变成 了四环。
新书披露希拉里 已开始为2016年总统大选招兵买马 凤凰网报道: 在一本由多么 作者联合而作的新书中披露,美 国前国务卿希拉里已经开始为 2016年总统竞选招兵买马。 这本新书名为《HRC》, 是希拉里·罗德曼·克林顿 (Hillary Rodham Clinton)的首 字母组合。 该书披露,希拉里的首席助 理正在秘密地招聘竞选团队,非 正式面试活动早就已经在火热筹 备当中。 新书还披露希拉里的前办公
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新浪网:新西 兰运动员在奥 运村的五环标 志合影。
新浪网:2月11 日,肖恩·怀 特在决赛首轮 中失误
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吗
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室主任米尔斯已经开始与多名潜 在的竞选经理展开讨论,他们试 图从2008年的失败竞选中吸取经 验教训。 “竞选活动早就全面展 开,”该书联合作者之一乔纳森 艾伦说,“现在的问题是她什么 时候停止竞选,而不再是何时开 始竞选。” 希拉里一直是2016年美国总 统大选的热门候选人选,但她本 人一再强调尚未决定是否再次角 逐总统宝座。
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太阳文化
摄 影 故 事 陈建怀 中国摄影家协会会员 中国民俗摄影协会博学会士 2014是个好年头,更喜气的 是元宵节、情人节同一个日子, 很是温馨浪漫,我心里不由得回 旋起“花好月圆”的广东音乐, 也想说说一位来自广州,跨越大 洋成就美好异国婚姻,并在基督 城开垦事业,有着幸福生活的女 子Terissa。 Terissa是一个希望用知识改 变命运的女子,尽管她喜欢养育
跨越大洋的有情人 她的羊城广州,从中学时代留学 来到羊背上的国家新西兰后,一 直发奋读书。 在奥塔哥大学药剂学专业毕 业直至MBA课程,并考取了注 册药剂师专业职称。当她来到奥 克兰工作,在寄宿家庭认识了也 是毕业于奥塔哥大学的KIWI小 伙,这也许就是缘分,由此而产 生了跨越大洋洲,浪漫美丽的异 国之恋。 有情人终成眷属,她后来随 丈夫来到基督城,事业上也如鱼 得水,去年在爱人的支持下,贷 款买下了位于City Centre Moorehouse Ave 的Pharmacy Xtra药房当 了老板。 一个华人女子,管理下的 几位员工都是KIWI,贷款、专
读图时代
业知识的运用、环境等等 压 力,Terissa都用她甜美的笑容和 专业、周到、热情服务,表现了 她内心强大和魅力。 Terissa给我讲到,她正谈判 在基督城开发区准备开自己的第 二间药房,幸福的婚姻应该为他 们铺就了美好的前程。 情人节前,我拍摄了亲朋好 友聚会时对他们的欣赏和赞叹, 那漂亮、可爱的混血儿子,还有 斜阳绚丽色彩衬托下他们快乐的 身影。 在基督城接触了不少与KIWI 喜接良缘的中国孩子们,他们跨 越大洋的婚姻并没有因为文化背 景和生活习俗的不同而障碍,在 2014年情人节来到的时候,我由 衷的祝福他们。
马年的基督城风筝节 今年是农历马年,也是我 的本命年、我在不知不觉中 就迈入了“花甲之年”。 去看今年的风筝节节那天 的下午,正巧我的堂姐一家 从北京抵达基督城,我赶紧 带他们来到海边看这里的风
筝。我堂姐也是属马滴,她 比我大几个月。 在海边,我们都惊喜地看 到那硕大的骏马风筝,纷纷 过去与这自己属性的“天马 行空”一起照相,真是格外 的高兴。 图文来稿:姜卫国
《蒙着眼睛的旅行者》
建设一个更光明的未来
Rt Hon John Key
Dr Jian Yang
Hon Judith Collins
總理
杨健
民族事务部长
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作者:朱岳 出版社: 新星出版社 出版年: 2006-12 页数: 160 ISBN: 9787802251656 有这样一类作者,他们 自然而然地表现出优良的禀 赋,而不是因从那些愚蠢的 传统--不知疲倦地拙劣模 仿,不断地将真正优秀的作 品解剖。我看到过他们,那 些真正的天才、怪胎、自闭 症患者、白日梦游者。 卡夫卡说:“它使怀疑者 生疑,使轻信者相信。” 假如你不只是想买本唱 诗版法律册子或喷泉版卡夫 卡,那么也许在本书里你将 读到几乎可以被称作“爱与 凄楚”的动人叙述,但最好 一个字也别相信。 因为本书作者彼此时可能 正坐在成人电玩厅的丝绒幕 布后面摆弄着黏土魔方和尼 龙面条,作为一个手艺人, 朱岳在首都湛蓝、疲软却又 无比森严的云堆下成长,显
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然并不需要那么多电。更何 况他还有一个分析哲学爱好 者的替身,一面失智老人的 护身符,一缸老当益壮的笑 弹,可以通过城市的电话线 和天桥把每一头偶像的大头 熊猫逗乐。 于是随时可以在一个天空 正下着手榴弹的夜晚,和前 来盗墓的土拨鼠促膝长谈, 笑话小说,与子偕老。 豆瓣读书
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太阳视野 石 莉 安 译者 教师
【见证历史悠久的芒甘古宣 教屋】 时序二月,6号这一天是‘怀 唐伊日’,这是新西兰一个非常 重要的节日。远在1840年的2月6 日,这片海中新地上的原住民毛 利人与英国政府订下了怀唐伊条
约(Treaty of Waitangi),该条 约使新西兰成为英国的殖民地。 怀唐伊条约是新西兰的立国 奠基文件, 双方首肯签约的地点 在岛屿湾的怀唐伊。 如今,怀唐伊已成新西兰最 重要的历史名胜, 而当日的六天 之后,更多毛利部落族长前来联 署签约的地点,就是我们要一睹 风采的芒甘古宣教屋(Mangungu Mission House),距离怀唐伊 大约一小时的车程。 芒甘古宣教屋建于1839年, 是卫斯理公会为传教士建造的, 然而次年的2月12号却因缘际会 地成为续加签署怀唐伊条约的场 地,从此在新西兰历史上留名。
太阳微博双周精选 #搜集原创微博#新西兰太阳报新增版块【太阳微博双周精选】在此 收集个人创新、独特、正能量的微博,我们会将你的优秀微博以原 创人的名义刊登在新西兰《太阳报》上。发布你个人的原创微博并@ 新西兰太阳报TheSunNews, 秀出你的不同观点吧!
当时签约的桌子如今也依然 存在,今日的访客在抚今思昔的 时候,不妨想像一下彼日的盛 况:有73位毛利领袖族长跟英国 政府的代表们在这个不算大的屋 子里济济一堂;屋外还有上千的 毛利会众;更壮观的是成百艘木 舟就停在屋子下方的海滩上。 这栋白色的洋房俯瞰着海 港,屋内陈设的仍是宣教士遗留 下来的家俱,墙上挂着多张传教 士们的肖像,以及当时已接受基 督教洗礼,被尊为摄政者的毛利 领袖‘帕图欧内’(Patuone) 的图像。 170多年来,芒甘古宣教屋也 有历史的沧桑,曾经一度落入私 人之手,直到1970年代才隶属国 家,由新西兰史迹信托基金会 (NZHPT)代表修复,於1977年 正式成立为博物馆对公众开放, 入内参观需购门票。 芒甘古宣教屋位于北岛的 北地(Northland),就在侯其 安加港口(Hokianga Harbour) 附近,距侯瑞可小镇(Horeke township)仅3公里。 顺便一提,镇上有一家从 1832年起就开始卖酒的侯瑞可酒 店(Horeke Hotel),那可是新 西兰历史最悠久的酒馆。 来一趟冰屋之旅~~一个晶莹 剔透的经验! 用十八吨以上的透明冰块,
奇 异
屋
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打造出一个如水晶宫般的世界, 恒温保持在摄氏零下五度,严寒 冰冷的感觉,让你体验一下企鹅 生活的滋味。当然,进入冰屋的 人,会把自己包裹得有如爱斯基 摩人,不过不必担心衣服穿得不 够,现场有厚重的衣物可租用, 这样才有能耐去实践这场寒冰之 旅,使用那些用冰块制成的家 具,探索所有手工制作的冰雕, 甚至手捧冰杯,啜饮著店家精心 调制的鸡尾酒,但点滴在心头的
尽管有的人说,没有好看面容的人没有青 春,骚年们不过是在别人的故事中流自己的 泪。但我们还是怀念的那段恣意妄为的美好 又单纯的时光,还是怀念那时常伴左右的敢 爱敢恨又没心没肺的朋友。 来源:番茄派
可能竟是暖意。 皇后镇是纽西兰声名远播的 观光城镇,不过相较於基督城, 皇后镇少了个南极馆。 如今,这个位於‘皇后辖区 内’的冰屋多少弥补了这项缺 憾,而且这个以餐饮型态呈现的 冰屋,更是营业到晚上,而且老 少咸宜,是一个可以安排家庭旅 游的地方。 冰屋(MINUS 5°ICE BAR) 的地址是:3 Searle Lane, Queenstown Town Centre。
怀念我们 逝去的青春
@周末画报 【永别了,Flappy Birds】近期爆红的 手机小游戏《Flappy Bird》开发者阮哈 东9日在Twitter 上表示:“我很抱歉,22 小时后,我将撤下《Flappy Bird》。我 再也无法忍受了。” 阮哈东称:“媒体 夸大了我的游戏的成功。这绝不是我想 要的。请让我安静。” P.S.这款游戏每 天的广告收入高达5万美元。 @美国国家地理 【凤凰夜读】文化这东西,不是一件现成的衣服伸手穿 上就行,而是要吸收进体内、用来树立个性的养料,就如 同食物增强发育期孩子的身体一样;它不是词藻华丽的修 饰,更不是要炫耀你的学问,而是一种丰富灵魂的方式, 得来实在不易。——毛姆《巨匠与杰作》 @新国际 【中国人记忆中的“可爱小女 孩”——好莱坞影星秀兰.邓波儿去 世】据家庭发言人透露,曾塑造众多 经典儿童形象、给中国人留下美好记 忆的美国好莱坞著名影星秀兰.邓波 儿,在加利福尼亚因“自然原因”去 世,享年85岁。 @新西兰后花园网站 新西兰总理约翰·基日前表示,澳大利亚和新西兰全球 贸易的最关键伙伴就是中国。 约翰·基在对悉尼进行访问 的时候向商业领袖和议员们表示,中国对澳大利亚和新西 兰商品的需求量非常庞大,中国将会成为下一个硅谷。
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太阳旅游
情人节出行热辣辣”迈阿密” 蔚海蓝天,白云金滩,世界顶级的豪华酒店、餐厅以及多彩夜生 活,勾画出迈阿密令人心醉的热带美景。这个“热带天堂”有着令 人流连的风光与美食,是备受欧美明星青睐的度假胜地,也是情人 间浪漫之旅的理想目的地。
浪漫游乐方式1:入住高级酒 店套房,享受极致奢华体验 从宏伟壮观的著名度假胜地 到别致典雅的精品酒店,大迈 阿密地区可以为爱侣提供各式 各样的住宿选择。 南海滩的众多酒店也提供 一系列漂亮的套间。全套房酒 店南海滩德索勒 (Hotel DeSoleil South Beach) 、莎格莫酒店 (Sagamore Hotel) 、钓鱼者精 品度假村 (Angler’s Boutique Resort) 都汇集了一系列高档精 美的套房,非常适合制造浪漫 梦幻气氛。
浪漫游乐方式2:前往海滩俱 乐部,伴着夕阳轻啜美酒 在南海滩丽嘉酒店的DiLido 海滩俱乐部 (DiLido Beach Club) ,爱侣们可以坐在海滩上,脚 踩细沙,在酒吧特别营造的摩 洛哥风情中细细品味鸡尾酒。 悬挂的提灯,摇摆的吊床以及 白色轻垂的帘子无一不尽显天 方夜谭的神秘和独特浪漫。
浪漫游乐方式3: 在浪漫餐 厅享受美味佳肴 作为一个热带天堂城市,迈 阿密也拥有不少浪漫餐厅。位 于迈阿密海滩的 (Tantra) 餐厅或 许是恋人们的首选。这家餐厅 以古印度的精神哲学为设计理 念,在入口处铺设了新鲜的青 草,柔和色系的大理石水墙, 光滑的超麂皮椅子和日落色系 丝绸装点的墙面,处处彰显着 神秘的东方色彩。而餐厅更为 情人专设了颇具诱情功效的的 特色菜肴。
浪漫游乐方式4: 通宵Party,嗨到最高点 迈阿密拥有全世界最时尚的 酒吧和夜总会。其中Opium, Mokai, SET, The Fifth和 Mansion是最热门的舞蹈俱乐 部,位于南海滩的性感酒吧 Touch汇集了许多迈阿密餐厅的 元素,俊男美女经常在这里狂 欢至深夜,而Jazid和Van Dyke Café的常常使爵士乐爱好者流 连忘返。
浪漫游乐方式5:在仙童热带 植物园野餐,偷得浮生半日闲 占地83英亩,广袤的仙童 热带植物园 (Fairchild Tropical Botanic Garden) 里充满奇花异 草,是就地野餐的理想之所。 爱侣们可以自带一些美食,坐 在香气扑鼻的依兰树 (含著名 的香奈儿5号香水的主要成分) 下,感受“偷得浮生半日闲” 的甜蜜自在。 来源:时尚网
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教育/就业/移民
14 February 2014
Education & Immigration
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坎特伯雷教授出版 “法律歌曲集”
共享好书 多读书,能使你的心情变得 快乐。读书也是一种休闲,一 种娱乐的方式。比起那些需要 花费的项目,读书可能是一个不 错、又经济又划算的选择。一杯 咖啡,一本书可以伴随你一个 下午。如果你不习惯自己一个 人看书,不妨去Book Discussion Scheme试一试。 创始于1973年,Book Discussion Scheme(BDS)是一个不以 营利为目, 全新西兰最大的读书 组织。 Book Discussion Scheme目前 在全国7个地区设有分部,其中 包括扩坎特伯雷,惠灵顿和奥克 兰。拥有大约1000个读书小组和 大致10000名会员。 我们鼓励广大的华人华侨加 入Book Discussion Scheme。这是 一个提高英语能力和当地人社交 的好机会。更重要的是读书可以 让你拓宽视野,让你变得优雅也 让你的生活变得更充实。 Book Discussion Scheme 提供 的书目种类繁多。有自传、他 转、小说和散文。内容涉及世界 众多民族和文化。对读者最有帮
助的服务是,BDS给每本书都配 有相应的问题卡,用来帮助读者 更好的理解这本书。 目前,基督城已经有200多个 读书小组。小组成员的职业各不 相同,有大学教授、会计、学 生、家庭主妇以及退休人员。 三人行必有我师焉,相信你 和这些人接触后你会受益匪浅。 你可以选择男女混合小组或单一 性别的小组,也可以按照自己的 读书能力来选择。每一个读书小 组都是独立的,有特有的读书习 惯、方式和特点,自主选择聚会 的时间和地点。每月一本书,每 月聚一次。可以在图书馆,咖啡 馆或者是家里创造一个融洽的、 适合讨论书籍的和社交的环境。 当你成为Book Discussion Scheme的一员后,BDS会让你读 好书、让你觉得读书好、变得好 读书。读书之法,在循序渐进, 熟读而精思。 Book Discussion Scheme的 宗旨是: 通过阅读和讨论,拓宽思维 提供阅读,体验终身学习的 乐趣获取更多信息
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学法律,艰深又严肃? 在坎特伯雷大学法学系教授 Stephen Todd看来,却并非如 此。这位“不走寻常路”的教 授开发了一种全新的学习方 法——将案例写成歌,用音乐 的形式,让大家更轻松愉悦地 学习法律知识。 在坎特伯雷大学法学院 Stephen Todd称得上是个“知 名人物”,这位Law Revue教 师常常在课堂上对学生们“放 声高歌”,用音乐的方式,帮 助大家学习和记忆各式案例。 就在今年,他采取了进一 步“行动”他将自己根据史上 知名案例编写成的歌曲集结出 版,而他的这一不同寻常的举 动,显然稍显“冒险”。 这本名为《Leading Cases in
Song》的书,常常以颇为轻松 的口味调侃法律,而显然, 《Porn Shocker》这样的标题无 疑也一定会引发不小的震动, 事实上,这首歌描述的,是当 年曾震动世界的一桩案件。 “我觉得,不少律师都会 喜欢它的。”Stephen Todd 说,“法庭,向来是一个充满 戏剧性的地方。” 据悉,Stephen Todd将这些 案件写成歌词,然后为之配上 的曲子则多是Gilbert和Sullivan 曲调轻快的知名歌剧。“在我 看来,这样的搭配有趣极了, 再合适不过了。” 目前,《Leading Cases in Song》已经在thomsonreuters. co.nz正式开售。
来源:天维网
中国财团计划投资6000万 在但尼丁兴建国际学校 未来三年,但尼丁有望新 增一所国际学校。投资6000万 纽币兴建这一教育设施的,是 来自中国的投资者。 根据规划,如果项目顺利 落成,每年将会吸引数以百计 的海外留学生到但尼丁求学, 并为当地带来大量就业岗位, 提振但尼丁经济。 据透露,这所国际学校瞄 准来自中国和其他国家、地区 的富裕家庭,为他们的孩子提 供到海外求学的机会。除了教 学,该学校还将提供寄宿等一 条龙服务。 本周二,中国财团的代 表在但尼丁与奥塔哥商会、 但尼丁市议会和其他组织见 面。来自但尼丁的移民部长
Michael Woodhouse也与代表们 见面。 接下来,发展商还需要寻 找合适的地块并申请资源许 可,这一过程可能触发公众咨 询。但尼丁市长Dave Cull对新 建国际学校一事表示欢迎,认 为项目对该市大有裨益。 目前,发展商的身份尚未 对外公布,有消息称今年晚些 时候会对界公开。届时,项目 的更多细节也会一并公开。 当地商会负责人John Christie透露,此项开发商在中国和 其他地区都有类似的多年操作 经验,而且项目所需的6000万 纽币资金也已经筹措得七七八 八,随时能进行。 来源:天维网
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基督城重建:商业银行将回归CBD
创世纪能源可能提前上市 后花园新西兰房地产在线: 总理John Key上周确认了政府 将出售创世纪能源(Genesis Energy)最高49%的股份以完成国 有资产出售项目,相关细节预 计将在下月底公布。基金经理 称,创世纪能源可能需要提供 较大折扣才能吸引投资者的目 光,而且该公司是电力行业中 受欢迎度较低的一家,可能不 会像子午线能源(Meridian)那样 受到散户的青睐。
此前市场预测,创世纪能 源的上市时间安排应该与2013 年5月10日上市的大河电力 (Mighty River Power)类似。但财 政部官员最近已经开始到处访 问机构投资者为上市做准备, 估计创世纪的上市会有所提 前。上周创世纪还确认今年会 比去年提前两周公布半年期财 报。坊间预计,创世纪的招股 书最快可能在3月底公布,然 后4月底上市。
后花园新西兰房地产在线: 尽管曾经遭遇地震破坏的许多建 筑至今依然持续关门停止营业, 令基督城城市中心显得越发空 旷,然而有多家商业银行依然打 算回归CBD。 ASB和Westpac已经选好了新 的地段,ANZ在靠近百货公司 Ballantynes的Colombo St上新开 了一家分行,BNZ正在选址,而 Kiwibank在购物中心Re: Start mall 里已经开设了门店。 2012年,ANZ合并了新西兰 国民银行(National Bank),如 今在基督城全市范围内有20家 分行,其中位于CBD的Colombo St上的就是2013年新开的分 行。ANZ的董事总经理、零售银 行业务及商业银行业务的负责人
Fred Ohlsson表示,ANZ是最早回 归地震重建区的机构。 ANZ的南部地区总经理、零 售银行业务及商业银行业务的负 责人Rodney King于本周表示,能 够率领团队重回城市心脏地区非 常令人振奋。另外还有一些计划 也在筹备当中,如带领大部队回 到城市中心,尽管还没有确定具 体时间。“我们现在正在筹备位 于购物中心Norlands Mall内的新 分行,预计今年秋天对外营业。 如果有机会,我们也会在其他的 地段开设分行。”他说。 去年,Westpac签署了一份租 约,成为投资人Antony Gough正 在投资建造的一个包含9栋建筑 物的耗资1亿纽币的建设项目的 最新租户。作为该大型建设项目
的一部分,Westpac所租用的大 楼标记为“The Terrace”,就位 于Re:Start附近的Oxford Tce上, 正俯瞰Avon River。 该大楼建设已经开工,预计 2016年年中完工。按照Antony Gough的构想,该大楼周边将 遍布办公楼、商店、饭店和酒 吧。Westpac计划转移450名或更 多的员工于此处工作。Wespac 将租用该大楼所有5层楼面,其 中客户服务设施在1楼和2楼。 ASB曾经表示,将努力进驻 那个显赫的新建的大教堂广场 (Cathedral Square)所在地,以 在基督城及更广泛的区域内增加 其市场份额。该银行发言人表 示,ASB计划于2016年年初到年 中迁进其租用的写字楼。
劳动力市场繁荣 招聘信息出现大幅增长 后花园新西兰房地产在线: 新西兰经济在保持繁荣增长的同 时,失业率也在不断降低。而这 一切变化的最直接反应就是全 国范围内的工作岗位招聘数量呈 现出节节攀升的态势。根据招聘 网站Seek的统计,今年1月份在 该网站上发布的招聘广告数量 约为24,000个,这比去年同期的 21,000个大幅跃升13%。
据Seek总经理Janet Faulding的 介绍,南岛地区招聘广告增长幅 度为33%,北岛增幅为30%。而 中小城市的增幅要更大一些,例 如马尔堡的招聘信息增幅达到了 惊人的55%。对此,Faulding分 析称季节性工作的增加对此贡献 颇大,而另一方面这也说明了当 前乐观繁荣的形势切实带动了中 小城市的经济增长。
根据新西兰统计局的统计数 据显示,随着劳动力市场的兴 旺,全国失业率也下降至6%。 在2013年第四季度就业人数增加 了24,000人,而第叁季度则增加 了28,000人。 据统计局人士介绍,失业率 下降和就业率上升的情况已经持 续了18个月,其中服务业的就业 情况最为理想。
新西兰希望获取澳洲纳税人数据 后花园新西兰房地产在线: 总理John Key和6位政府部长昨 天前往澳大利亚会晤澳洲总理 Tony Abbott及政府部长展开联合 内阁会议。经济发展部长Steven Joyce希望达成双边协议促进旅 澳新西兰学生贷款者尽早还清贷 款。目前大约有叁分之二的离境 学生贷款欠款者居住在澳大利 亚,他们所欠贷款约为3.5亿新 西兰元。 Joyce指出,他希望两国政府
可以共享数据,尤其是澳大利亚 纳税人的数据,这样新西兰政府 便能够更好地联系那些居住在澳 洲的欠款者。“经验表明,联系 欠款者后,大约70%欠款者会安 排还款。” 如果最终新西兰政府能通过 澳洲税务系统收回欠款,那将迈 出追回债务的重要一步。 税务局已经采取积极措施通 过追债公司追讨欠债最多的旅澳 新西兰人。但这些措施受到学生
工会的批评,称政府应该专注于 如何让还款更为便利,而不是采 取惩罚措施。 如果达成跨海峡获取税务数 据的协议将极大有利于新西兰的 追债。居住在新西兰的澳大利 亚人所欠学生贷款仅为2000万新 元。Joyce认为,新西兰无需为 双方达成协议而做出让步。新西 兰方面同时希望与澳方商讨允许 新西兰人在澳洲大学读书时申请 学生贷款的问题。
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后花园新西兰房地产在线: 拉博银行 新西兰分支RaboDirect最近完成了一项对 新西兰人储蓄和花钱习惯的调查。该调 查再次证实了一个长期存在的观点,即 新西兰人对金钱几乎没有什么规范性的 认识,尽管他们希望存下一定的资金, 但他们的存款记录与其希望总是相距甚 远。 几乎有3/4的受访者表示,他们尝试存 钱;但仅仅只有23%的人有定期储蓄的习 惯,另外一些人不能定期储蓄,或只是 偶尔为之。 尽管有28%的受访者曾经为新的一年 制定过自己的用钱计划,但新西兰人通 常做不到控制自己的行为以达到存钱的 目标。“当然,令人担忧的是有1/3的受
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访者如果没有其他资金来源,仅靠自身 的储蓄不足以维持两星期。” RaboDirect 的总经理Mel Templeton说。 一共1367名受访者中,几乎有一半的 人表示,他们的生活就是从一个发薪日 到另一个发薪日,通常到月底都没有闲 钱;其中22%的人在支付了各种费用以后 几乎身无分文,另有22%的人只好花以前 剩下来的钱。 储蓄的最大障碍就是那些意想不到的 花费以及一般的生活费用,通常这些都 与低收入相关。仅有16%的受访者曾经有 书面的用钱计划,而41%的受访者对自己 的花钱则没有记录。 当然,不同区域的人对金钱的态度也 各不相同。
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后花园新西兰房地产在线: 新西兰统 计局2月5日公布,新西兰去年第四季经 季节调整后的失业率降至6.0%,就业人 数增长1.1%,劳动参与率升至68.9%。 具体数据显示,新西兰第四季度季调 后失业率降至6.0%,符合市场预期,前 值为6.2%。 新西兰第四季度季调后就业人数增长 1.1%,好于市场预期但稍弱于前值,此 前市场预期增长0.5%,前值增长1.2%。 新西兰第四季度季调后就业参与率升 至68.9%,预期及前值均为68.8%。
新西兰第四季度劳工成本指数季率增 长0.6%,符合预期,前值增长0.4%。 新西兰第四季度劳工成本指数年率增 长1.7%,符合预期,前值增长1.6%。 新西兰第四季度平均小时薪资年率增 长1.6%。 奥克兰失业率从前值6.7%降至6.3%, 坎特伯雷失业率从4.2%降至3.4%。 在季度数据中还显示,新西兰私人 公司时薪在上季度增长了0.3%至$25.98 ,年增3.2%,公共部门时薪下降0.2%至 $35.27,年增1.6%。
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Canterbury Harcourts 2012-2013 年度的年终业绩颂奖在五月份已 隆重完满结束,出席的400多位 Agents。我排47位。2013-2014第 一季度在7月份公布是28位,第三 季在12月公布是27位有进步,但听 来离No.1似是有点距离是吧!但我 已兴奋非常,因没有你们长年的支 持和爱顾,那连27都排不到的。藉 此以迫不及待的心情,衷心地感谢 大家一直的支持和爱顾,及我会谨 记今后会更努力,提供更有效率的 房地产服务。谢谢!
房市快讯之慎终敬始 「慎終敬始」的意思是說: 開始時要謹慎對待, 結束時要心存敬意. 過去的一年中, 如沒有大家的鼎力支持和愛護, 我們絕不會有機會能為大眾提供房地產服務. 蛇年將 結, 在此, 我謹代表我們公司和我團隊謹向所有的新老客戶, 朋友,讀者及遠居海外的 各位致萬分謝意, 並祝聖誕快樂, 明年更好運, 馬年更健康. 過去一年,基督城的房產是直線上升, 讓我回想到92-96年和02-06年的兩次高峯 期. 其中讓我感受最深刻是目到兩大極瑞的買家, 一類是積極投資, 盡所能入購, 另一 類是過了兩年, 三年或一直都沒法買到房子, 因一棟比一棟貴, 最後是力不從心. 人生 能有多少次機會在等我們去把握 ! 房價繼續上漲似是已成氣候,意味著房市熱潮正在蘊釀中, 另一狂潮隨著十年重建 基督城而指日可見.這對我等行業界雖是又見曙光, 但亦見穩憂, 不能不遠觀日後的房 奴族或追房族的問題. 籍此年終結語, 新年展望之際. 我們特地對這未來的一羣加強 鼓勵-加快腳步, 趕快上車. 曾經有人說過 :-“ 寧願為自已做過的事而後悔, 也不願為 自己沒做的遺憾”
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即使是没有情人的情人节, 地球不停转动,太阳东升西 落,你的生活脚步也依旧马不 停蹄。今天是平凡还是特别由 你决定,和爱情无关也可以过 一个缤纷温暖的美好节日。或 许你会略觉寂寞,看到旁人成 双成对,不如换个思维,过一 个自己定义的“情人节”。 1 ochirly 欧时力 欧美长 款羊毛呢外套大衣 推荐理由:粉色最招 桃花了,粉色大衣让你回 到18岁。
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当爱在靠近 爱的初体验 爱你一万年 咱们结婚吧
当爱情开始萌芽的时候, 你的心开始被对方的一颦一笑 牵动,这种朦胧而又有诗意的 感觉,大概就是“心动”吧。 你嘴角的弧度,是我卖力的程 度,其实当爱在靠近,通往幸 福只需要四部:你,我,我们 的心,在一起。 Daisy 米迦勒节雏 菊吊坠项链 推荐理由:佩戴在 身,悦动在心。
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爱情其实没有什么对的或者 错的时机,每个人,每一时都 是为爱情准备好了的,只要拥 有足够的耐心和勇气,注定的 缘分就一定会降临。在2014这 个情谊绵绵的情人节,不想被 动等爱?那就大胆说爱吧! Tissot 新款瓷艺系列 陶瓷石英女表 推荐理由:低调的腕表 适合委婉的表达你对她的 心意。
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牵你手,不必紧握,却永不 放松,因为有你生命才与众不 同。都说男人用眼睛认识爱, 女人用耳朵感受爱,所以,女 人需要听到他心里的迷恋,温 情,惦记和颤动,一句“爱你 一万年”便是女人一整个的幸 福天堂。 1 D:FUSE 迪芙斯 沙漠女王 推荐理由:性感纤细 的超高跟尽显女人 美好 身段,优美曲线展露 无余。
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比荧幕更耀眼 打造影院约会妆容 电影约会的美妙之处在于“ 闷骚”二字,偌大的暗场里, 互生情愫的两人世界,在胶片 放映下慢慢加温。而你的装扮 也可以加入“闷骚”的元素。 暗色的小皮裙,有光泽感的黑 色丝袜,金属的哑光发带。装 饰上不仅可以略微添加皮草, 也可以彻底“闪”起来,让你 成为漆黑电影院里与他眼中的 亮点。 当他在黑暗里望向你的时 候,首先看到的就是你的闪亮 眼眸,Bling 的元素必不可少。 娇俏中透露着微性感的气息, 立体精致的整体妆容,蛊惑度 十足!
●眼部打底眼影不易脱落 现在有很多专门针对眼部的打底产品,可选用涂抹,再上眼妆, 这样眼影和眼线都不易脱妆。另外也可尝试微烫睫毛,保证睫毛的 卷曲度。 ●易脱妆唇部巧用唇釉 唇妆是约会中最容易脱妆的部分,建议先选用一款持久度比较高 的唇膏打底,随后在上面加涂一层唇蜜。出门时,随身携带一支唇 釉。它的质地介于唇膏和唇蜜之间,有一定的光泽度,也不乏饱和 度。而且可以实现快速补妆,不会显得不礼貌和尴尬。
Dior 魅惑唇彩 色调清新大胆, 仿佛一群罗曼蒂克先 驱,演绎未来时尚教 义。色泽美丽,光彩 照人,带来轻松上妆 体验。
Estée Lauder 花漾唇膏 令双唇柔润饱满, 尽添魅力风情。这个系 列的唇膏甘美醇厚,更 散发着淡淡莹彩,流淌 轻薄闪亮色彩的无 穷诱惑。
Givenchy 禁忌之吻盈 采唇蜜 拥有犹如高级定制 服装般的性感质地,是 双唇晶亮、丰盈的伴 侣,也是增加迷惑 魅力不可或缺的 理想选择。
Chanel 米色印记亮粉 迷你浮雕图案跃上精致的粉 底。限量创 作的亮粉优 雅而轻盈, 宛如迎接春 天的脚步。
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其实初次见面的时候,真 正能放松并且用真实的自己和 对方交流的人并不多。所以如 果你能在这时,放下矜持的包 袱,融入到愉快的交流之中, 你们的距离自然就会被拉近。 拉他进入你的朋友圈子 在适当的时机,让他加入由 你的朋友组成的圈子里来,如 果他在外地,最好就让他到你 老家所在的地方来工作。 这样在你的“势力范围”之 内,你的BF就如同虎离深山, 龙离大海,诸事上比较陌生, 你必然就占据主动的地位。加 上你的朋友、亲友们不断宣传 你的好处,那样你的BF就会逐 渐被你收服了。 来源:时尚网
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主题人像摄影拍摄技巧 做许多事情之前,良好的构 思企划十分重要,对于 摄影 来 说也是如此!特别在于可创作性 较大的人像摄影中。想让你的女 主角在情人节这天大放异彩么? 那就要注意一些摄影技巧咯! 拍摄人像摄影,除了基本的 摄影技法,还需要一个明确的主 题。对于初学者来说,一般会首 先确认拍摄地点,然后再确定拍 摄内容,等拍摄完成后,才发现 根本没有一个明确的主题,这种 方式通常都是盲目而且错误的。 我们在拍摄之前,就要做好 充分的拍摄准备和计划,例如拍 摄主题的确定、模特儿的挑选 等。摄影师不应该在毫无准备的 情况下就进入拍摄状态,除非是 纪实摄影,但那却需要有极佳的 反应速度。
雪铁龙DS3粉色特别版 专为女性打造
《最终幻想15》 在去年E3展会上《最终 幻想V13》最终确定更名 为《最终幻想15(FINAL FANTASY XV)》,并预 定登陆次世代平台,不过 这款SE社人气作品开发之 路实在漫长,除了粉丝不 耐烦外,貌似索尼也很着 急。就在8日晚索尼也公开 了一段加有PS4标题的《最 终幻想15》的宣传片,虽 然没有新料但却让粉丝为 PS4平台即将到来新作倍感 期待。 本作中主角Noctis Lucis Caelum是Lucis王国的王 子,他的双眼能感知人的 死亡,性格自由奔放。目 前游戏仍处于开发中,并 且内容和世界都有所扩展 和延伸。除了野村哲也出 任游戏监制外,《最终幻 想:零式》的开发团队参 与制作。 来源:游民星空
这是雪铁龙在2014年送给女性消费者的新年礼物,一款官方打造 的DS3粉色特别版。它有两种车身颜色选择,黑和白,但无一例外 都采用了粉色车顶和粉色后视镜。而在内饰方面,这款车配备了紫 红色的仪表盘加上同色调的变速杆手柄,优雅却又不过于浮华。可 惜的是,这款车只在英国销售,售价为15675英镑起。 来源:时尚网
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概念性主题 这是一个很广泛的含义,摄 影师可以根据多方面的因素来表 达某种特殊的含义,例如模特儿 的表演、服装的分类、化妆造型 的不同。这类主题的视觉性很 强,是我们从画面上可以明确区 分出来的。 故事性的主题 这种主题是以一段故事为主 线来表达的。这种主题拍摄在布 景选景的同时,也需要加入模特 儿的表演。 拍摄手法为主题 这也是现在比较流行的一种 拍摄主题,摄影师自己可以有很 强的主观能动性,比较常见拍摄 方式的是利用短焦结合广角镜头 的拍摄方式。 来源:摄影巴士
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The Sun PaPer 12 July 2013
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基督城的冬天不再枯燥乏味
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【太 阳 报 N o e l l e 编 辑 】基督城一年 一度的Mud, Sweat and Tears Challenge (泥、汗、泪挑战活动)于上星期天在 Motukarara Raceway隆重举行。此次活动
共有2200名参赛者,与去年相比多出了 700名。活动当天参赛者们盛装打扮,穿 着不同的服饰:有可爱的、搞笑的、怪异 的;他们争先恐后攀越障碍、陷入泥巴,
场面十分逗趣!比赛当日大家都显示出了 优良的体育精神,他们时不时做出的搞笑 动作,让前来参观比赛的人们感到基督城 的这个冬天不再枯燥乏味。
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【Bilingual News】
Mandarin Stars Holiday Workshops The schools holidays are one week away and Mandarin Stars in collaboration with Kidsfest Christchurch have fun, creative and engaging school holiday workshops...
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影视娱乐
14 February 2014
大美 影评
Movie & Entertainment
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最好的爱情 会,在马路上向艾丽表白,在艾 利拒绝的时候,仍然没有放弃, 最后,终于请得艾丽在夜晚清冷 的街上跳了一只舞。他们灵魂 里的东西,触动了彼此,因为诺 亚,艾利看到了一个更加真实的 自己。而他们的爱情,就这样发 生了。 艾利和诺亚被父母切断了联 系,几年后,艾利遇到了非常 不错的男人,他富有,宽容,英 俊,并且深爱着艾利,可是不知 道为什么,艾利在答应他的求婚 时,看到的竟然了诺亚的影子。 上天还是给了诺亚一次机 会,尽管艾利的现实生活非常完 美,但是当她得知诺亚的消息时 才明白,爱情跟什么都没有关
我知道这样说很蠢,但是我 还想说:爱情,其实跟什么都没 有关系。拿掉所有的现实,能剩 下的东西,就是爱情。现实的阻 碍只是看两个人有没有足够的勇 气坚持,性格合适也只是肤浅。 爱情,应该是两个人灵魂里粘 附的东西,彼此吸引,对彼此天 然的认同,能把对方当成自己的 一部分,即使只剩一个眼神的交 流,也成为独家的记忆。 炎炎夏日里,诺亚就这样爱 上了艾丽,只是因为游乐场艾丽 如花般灿烂的笑容,定格在诺亚 的眼睛里挥之不去。 诺亚毫不犹豫的跳上了摩天 轮,为求的一次和艾丽的约会机
系,诺亚是她的灵魂。不管对方 是否有钱有势,还是一贫如洗, 就算身边已经有了另外一个人的 陪伴,但是那只是陪伴。艾利放 弃了一切,不管周遭的质疑和警 告,回到了诺亚的身边,回到了 真实的自己身边,有爱的人,都 是勇敢的。 会被现实抹平的爱情,只是 一种并不稳定的感情。家庭的差 距,性格的不同,时间的洗刷, 都会让感情松动,怀疑,最后会 放弃,自己开始过新的生活。可 是真正体会过爱情绽放的人,如 果失去爱情,去向哪里,都是监 狱。只要爱情绽放过,就算中间 隔着时间,空间,离的那么远, 还是这么近。
好的爱情是当激情褪去时, 还能在天冷的时候担心对方是否 加了衣服,在自己饿的时候会想 起对方是否也有吃饭,在睡前会 想他是否睡的好,会不会也像自 己一样失眠。 好的爱情,会让对方拥有全 世界,让彼此成为一个更加真实 和勇敢的人,像鸟一样自由。 好的爱情,会成全对方成为 一个幸福的人,激发对方心里最 卓越的追求,即使热情如火的年 龄,也能体会到心里的平静和成 长,那是你赐予我的,希望我也 能赐予你这一切。 晚年诺亚平静的对着他们的 子女说着,你妈妈在哪儿,我的 家就在哪,因为他是我的宝贝。
影评: 大美 电影:恋恋笔记本 时间: 2004 主演: Ryan Gosling Rachel McAdams James Garner
奥地利中国艺术节 交响之夜音乐会举行 新浪娱乐讯:维也纳当地时 间2月5日19点整,2014相约维也 纳奥地利中国艺术节交响之夜音 乐会在维也纳金色大厅上演。 来自中奥两国优秀的交响乐 团、管乐团、轻音乐团齐聚金色 大厅,一起奏响中奥文化交流奏 响新乐章。 布尔根兰州青少年交响乐团 首先以一曲气势磅礴的《歌剧 阿依达凯旋进行曲》拉开演出序 幕;随后中国代表团以一首中国 乐曲《茉莉花》为奥地利观众带 去中国人民新春的问候;维也纳 美国国际学校管乐队《阿拉伯舞 曲》让现场欢快雀跃;中国甘肃 代表团演奏的《欢腾的瑞丽江畔 圆舞曲》民族特色浓郁;维也纳 巴赫音乐学校管乐团带来的是管 乐和打击乐;中国代表团的二胡 二人组演奏的《草原新牧民》充 满着浓郁的草原气息,表达了年
轻新一代牧民丰富多彩的生活和 愉快的心情。 压轴出场的是由一群热爱公 益事业、热爱鼓浪屿的音乐爱好 者组成的鼓浪屿轻音乐团,他们 当中大都是当地的原住民、驻岛 战士及生活工作在鼓浪屿艺术院
校的音乐工作者。他们为奥地利 观众带来的是由他们自己编配的 轻音乐合奏《闽台民谣联奏》 、《鼓浪屿之波》,民乐、西洋 乐、电声乐自然融合刻画出浓浓 的乡土风情,为西方观众展现了 东方文化的艺术魅力。
北美票房 《乐高大电影》6911万称雄 国际在线专稿:由陈思诚 编剧、导演的电影处女作《北 京爱情故事》发布了一组名 为“用爱取暖”的宣传图, 在“20140214”这个超级情人 节即将来临之际,由梁家辉、 刘嘉玲领衔的全明星阵容纷纷 身体力行共赴“浪漫之约”。
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作为接棒的情人节档期上 最具竞争力的爱情大片,电影 《北爱》已成为很多观众的不 二选择。正如这组宣传图所呈 现的那样,影片以其华丽的视 效、超强的明星阵容和极具看 点的故事内容与观众心灵过 招,用“暖”直驱观众内心。
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搜狐娱乐报道:北美电影市 场迎来2014年开年以来的首波票 房高潮,由华纳电影公司出品的 动画电影《乐高大电影》,掀动 逆天观影狂潮,首映周末三天居 然冲破6911万美元,霸气登顶北 美周末票房排行榜。 该片也是好莱坞电影史上,2 月开画电影中首映周末票房最 高的电影第2名、冬季档电影第2 名(紧次于2004年的《耶稣受难 记》)。 更令人欣喜的是,《乐高大 电影》的完成质量远远超出了业 界对它的预期,烂番茄收集的北 美影评人好评率高达97%,这也 就意味着,《乐高大电影》在本 土票房破2亿已无悬念,且有望
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角逐来年的奥斯卡最佳动画长片 大奖。 在《乐高大电影》“意外” 惊爆影市的局面相反,被延期 上 映的《大寻宝家》则表现平 平——这部由好莱坞全能王乔 治-克鲁尼自导自演,并召集诸 多大明星的二战片,周末收回 2270万美元,排名第二,而北美 影评人的 支持率也只有33%, 业已成为克鲁尼导演作品中口碑 最糟糕的一部。 上周,最耀眼的电影非《乐 高大电影》莫属,你很难摸清 影片成功的秘诀是什么,但必须 承认,某品牌的玩具在小朋友心 目中的地位,绝对是可以和变形 金刚相媲美的。
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星座运程
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14 February 2014
Horoscope
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十二星座最希望马上有什么 白羊座马上有升职 在充满春天的气息里出生的 白羊座,极富崭新生命力,他们 生机勃勃,激情盎然。做事情当 机立断,喜欢付之行动和速战速 决。这是个有首创精神的人。富 有朝气的他们很在意生命价值的 体现,升职最能让白羊座感受到 生存和工作的意义,最易发现自 己存在的价值!所以他们希望能 够马上升职,连做梦都想! 金牛座马上有钱 金牛座是一个有强烈抑制精 神和思想总是按一定尺度运行的 人。他们不会无缘无故地行动, 也不会失去理智激动。财富的积 累最能让他们感到踏实,他们认 为有钱就有了一切,所以当然是 希望马上有钱了。有钱就可以不 受人管制,可以按照自己的人生 哲学去走,就不用改变自己现有 的生活习惯。 双子座马上有干爹 双子座喜欢自由,向往被人 瞩目。即使是物质上比较流行的 饰品都无法满足他天马行空的想 法。他认为有一个干爹是最牛逼 的事情,他就可以要什么有什 么,而且也会让别人羡慕不已。
巨蟹座马上有房子 巨蟹座是一个非常恋家的孩 纸,他们不仅恋家,还对自己的 住所很有讲究,最好是有阳光、 沙滩、海浪和花花草草,这样他 们就可以过充满艺术性的生活。 所以拥有自己的房子,让他们自 己布置是他们最期望的。 狮子座马上有一切 狮子座有排除困难和驾驭形势 的才能,他们全身散发着王者的 气质。狮子座的人很希望别人对 他们产生敬重和钦佩之情。为了 体现自我的尊贵感,他们当然希 望马上有一切,特别是那种呼风 唤雨给人带来的快感。 处女座马上就瘦,马上有胸 处女座的人凡事都追求完美, 他们容不得半点瑕疵。对他们自 己的身材当然更是追求卓越,特 别是处女座的女生很在意别人对 她们身材的评判,该凸的地方一 定要凸,该凹的地方也必须凹进 去,曲线必须要完美。所以他们 希望自己能变瘦,马上有胸。 天秤座马上有目标 天秤座的人身上蕴藏着灵感 和才华,他们处处闪耀着人格魅 力的光辉,他们特别容易感到惊
慌,即使是微不足道的事情,所 以他们一直在寻找内心的稳定与 平衡。所以当他们没有目标的时 候就会惊慌失措。因此,他们最 需要的就是马上有目标。 天蝎座马上成功 天蝎座的人充满神秘性、选择 性、好斗性、狂热性和不妥协的 精神。他们拥有巨大的耐力,敢 于迎接艰难险阻,并且征服欲望 特别强烈。他们希望付出就有回 报,所以马上成功是他们最大的 追求。 射手座马上有车 射手座的人性格开朗,思想活 跃,注重文化修养,同时又不忘 放眼世界。他们喜欢贪婪地呼吸 着大自然的自由空气,总是迫不 及待地要出征到自己所渴望的广 阔天地里驰骋。他们对生活充满 火热的激情。所以有一辆可以陪 伴他们到天涯海角的车是他们最 想得到的。 摩羯座马上结婚 摩羯座是一个具有现实主义思 想和有抱负的人;他们很容易被 热烈的感情征服,是一个有强烈 的忘我精神的人。他们严肃认真 忠诚可靠、正直廉洁并富有献身
2014相亲需要把握哪个季节 一段感情在一起的方式各种 各样,也许是从普通朋友开始 的,也许是在人海茫茫中一见 钟情,也许是两小无猜,也许 是因朋友介绍,假如没能顺其 自然的遇到对的那个人,可能 缘分需要一定的牵线搭桥。那 么,一直没有遇到命中注定的 那个人,2014相亲易成功需要 把握爱情机会的哪个季节呢? 1、你更喜欢用什么画画? 铅笔-2 蜡笔-3 水彩笔-4 2、你对冷天出去旅游的兴 趣大吗? 没有兴趣-3 很大-4 一般-5 3、如果要你学一种乐器, 你会选? 口琴-4 古筝-5 钢琴-6 4、你更喜欢下面哪种颜色 的鞋子? 红色-5 米白色-6 黑色-7 5、你认为你对自己的要求 很高吗? 一般-6 没有-7 是的-8 6、说到过生日,你第一个 想到的会是? 又长大一岁了-7 生日蛋糕-8 礼物-9 7、你喜欢看动物世界吗?
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很喜欢-8 一般-9 不喜欢-10 8、吃完火锅,你觉得再吃 一只冰淇淋怎样? 太刺激了,不喜欢-9 很爽-10 还可以-11 9、你觉得打发时间最好的 办法就是? 看电视-10 睡觉-11 逛街-12 10、你喜欢爬山吗? 不喜欢-11 一般-12 很喜欢-C 11、你喜欢下面哪个朝代? 唐朝-12 民国-B 清朝-A 12、如果和恋人分手,你会 把对方送的礼物都还回去吗? 不会-D 会-C 不确定-B 测试结果: A、春季 你的魅力经过了冬眠的 沉淀,累积了更迷人的能 量。2014年的春季爱神会特别 青睐于你,有相亲的机会可千 万不要轻易放过。 最诗情画意的季节,最适合 你遇到心动的人,相亲的爱情 也可以很动人,只要你把握住 了,跟着心为爱相随,就会体 会到平淡中的感动更迷人。 B、夏季
2014年你的爱情能够发芽 的最佳季节就是艳阳高照的夏 季,随着温度的升高,你的魅 力也得到进一步的提升,这个 季节里亲朋好友为你介绍对象 的机会也会变得多起来。可不 要抱着太无所谓的心态,因为 新的一年夏季就是你相亲成功 率最高的季节。 新的一年的夏季,服装上业 要更五颜六色一点为好,越艳 丽,吸引力也会越大,说不定 来年两个人就能步入甜蜜的婚 姻殿堂了。 C、秋季 新的一年,在风和日丽的 秋季,最适合你收获到期望已 久的爱情。2014年你一定要把 握住秋高气爽的季节,无论是 长辈介绍的,还是好朋友介绍 的,年龄和地域都不要太介 意,都去见一见,更不要因为 被爱伤过就不再相信真心,只 要你用心了,相亲也能遇到浪 漫无比的爱情。 这个季节适合多出去走一 走,也多向朋友倾诉你的孤单 寂寞,遇到心仪的就要更主动 一点,相信你的付出会得到甜 蜜回应的。 D、冬季 冬天来了,最适合你荷尔蒙 尽情挥发的最佳季节。相亲的 时候,你会很好的表现自己, 加上自己的特性就是容易给人 一种诚恳与温暖的感觉,是相 亲之后合适的话,就大方的抛 出橄榄枝。在这冰冷的季节 里,让对方感受到你内心的温 软,相信你一定会成功的。 来源:第一星座网
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精神。另外,他们坚如磐石、有 强烈责任感,是勤奋的劳动者。 他们希望感情上的付出能得到实 质性的回报,所以期望自己能马 上结婚。 水瓶座马上去度假 水瓶座的人头脑中不断闪烁着 新奇古怪念头。他们常常不考虑 事情的某些具体方面,而一味推 动它们的前进。是一个富有开拓 精神的人。水瓶座的人思维能力 高于本能,是个先锋派人物。他 们喜欢坐超音速的”协和”号飞 机,而不愿骑自行车。他们迷恋 斯特劳斯优美的旋律,而不喜欢 听莫扎特的小夜曲。所以一场跨 国之旅是最梦幻、最符合他们心 境的。 双鱼座马上有对象 双鱼座的人对世界上发生的 一切,乃至虚无缥缈的事物都有 浓厚的兴趣。琢磨不透的思想使 他们变成一轮神秘的光晕,吸引 着许许多多的人。他们安静、温 柔、真挚、会体贴人,他们的思 想是那么深远莫测。他们最享受 与自己心爱的人分享他们创造的 静谧生活,所以他们特别希望自 己马上有对象。 来源:第一星座网
测试你是什么花 如果你拥有一件属于自 己的小房间,你已经布置得 很完整又精致了,唯有你的 书桌上有一个角落空空荡 荡的,还没有决定放什么东 西,如果只有一个选择,你 愿意在那里放什么东西呢? A、朋友送的礼物 B、工作学习的书 C、精致的化妆盒 D、爱人的定情物 E、全家人的合照 测试结果: A、向日葵:如阳光般的 温暖 选择朋友送的礼物,说明 你很重视朋友,习惯于在集 体之中寻找存在感。在日常 生活中,你应该是很活泼、 开朗、热情,很容易给别人 带来温暖。向日葵不仅花朵 明亮大方,它的种子也是用 途多多。因此在日常生活 中,你就像那有多种用途的 向日葵,总是可以为了朋友 两肋插刀。 B、满天星:似小草般的 坚韧 选择工作与学习用的书, 说明你很勤奋很刻苦,很想 通过自己的努力证明自己的 价值。那种不屈不挠的毅 力,就像满天星,它既适合 盆栽观赏和盆景制作,也 适宜于花坛、路边和花篱栽 植。像满天星一般的你,只 是自己会默默地努力,但只 要你不断地坚持下去,你一 定会收获不一样的人生。 C、红玫瑰:如火焰热情
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选择精致的化妆盒,说 明你很重视自己在别人心中 的形象,因此,你可能会每 天都打扮得漂漂亮亮出门, 而身为美女的你,当然也是 众多男孩子的追求对象。当 然,和玫瑰一样,骄傲的你 也有着满身的刺,很容易把 人刺伤害。在爱情中,你往 往会是一个流浪者,会邂逅 不同的浪漫爱情,但没有哪 一个,你想要为他停留。 D、百合花:像爱人般的 优雅 选择爱人的定情信物,说 明你正在经历一场爱情,或 许正是蜜月期。而百合花的 话语就是百年好合,长长久 久,这正是你目前最期望和 爱人的状态。在你们在一起 后,你也许会偶尔耍一些小 脾气,但更多时候会是一个 贴心的好妻子。洁白如玉, 醇甜清香,温润典雅的百合 花,你们的爱情,也会在你 细心的经营下,走得很远。 E、康乃馨:似母亲般的 慈爱 选择全家人的合照,说 明你是一个很有家庭观念的 人,既很需要家人的关爱, 自己也很愿意去付出,应该 是一个很懂得照顾人的人。 而康乃馨代表着象征着无私 奉献的母爱。当你成为母亲 了,你也会自然而然地为孩 子付出,甚至放弃自己的工 作。总之,你是一个如母亲 般乐于奉献的人。 来源:第一星座网
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手工DIY卡哇伊蕾丝小花盆 自制可爱花盆步骤图解 简单的塑料花盆如何变身 高端时尚的花盆,大多数还是 以彩绘居多,制作简单快捷, 很容易上手。
今天专门给蕾丝控们分享 卡哇伊蕾丝小花盆如何制作, 满足亲们的蕾丝情结! 来源:肉丁网
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3D剪纸也可以说故事,让 我们看看这个艺术家,Cara Carmina的精彩艺术品! 来源:Etsy 日本拉面,日式串烤, 日式炸鸡排, 日式比萨饼
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新西兰马麦酱Marmite 中国有一位“老干妈”深 得人心,尤其备受留学生的追 捧。在新西兰也有一位“老干 妈”走进了千家万户的生 活,那就是马麦酱 (Marmite)。 马麦酱是一种 粘稠状、深棕色并 且有鲜明特色风 味的一种酱。 它是由酿酒 时提取的酵 母沉淀物后 以秘方制 造。后来研 究发现,它 含有丰富对 人体有益的维 他命B。
美 食
马麦酱深受新西兰人的喜 爱,就连新西兰总理约翰·基 都是它的“粉丝”。 最常见的吃法 是,把马麦酱涂 抹到吐司上。有 人说它的味道跟 牛肉汁差不多, 也有人说它的 味道十分像 汽车的润 滑油。 众 说 纷纭,只 有您亲自 尝试才知 道是否会 喜欢那独 特的味道。
自2011年随夫移民新 西兰至今,烹饪已渐渐成 为我生活中不可或缺的部 分。与其说烹饪令我在一 个全新的生活环境里找到 乐趣和自信,不如说它是
2012年中旬,新西兰出现 了“马麦酱末日(Marmageddon)”,由于基督城地震,新 西兰唯一一个生产马麦酱的工 厂受损,全国因此进入“马麦 酱紧急状态”。有人甚至趁机 在网上高价拍卖他们的库存。 次年年初,工厂逐渐恢复, 马麦酱又登上了民众的餐桌。 有趣的是,新西兰的“邻 居”澳大利亚也有一款类似马 麦酱的酵母酱料,叫做维吉麦 酱(Vegemite),2013年是维 吉麦问世90周年。不过这次, 新西兰走在了前端,因为早在 1919年,马麦酱就问世了,澳 大利亚不能争他们是第一个发 明这种酱料的先锋! 天维网专稿
提高日常生活质量一个最 直接有效的方法。作为一 个妻子,以后会是一个妈 妈,我想,能一直为家人 亲手烹饪美食,就是无比 幸福的事情了! -小苜
元宵节为何吃汤圆 正月十五吃元宵,“元宵” 作为食品,在中国也由来已 久。宋代,民间即流行一种元 宵节吃的新奇食品。这种食 品,最早叫“浮元子”后称 “元宵”,生意人还美其名 “元宝”。 正月十五吃元宵,元宵即 “汤圆”以白糖、玫瑰、芝 麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果 仁、枣泥等为馅,用糯米粉 包成圆形,可荤可素,风味各 异。可汤煮、油炸、蒸食,有 团圆美满之意。陕西的汤圆 不是包的,而是在糯米粉中 “滚”成的,或煮司或油炸, 热热火火,团团圆圆。 唐朝的元宵节食是面蚕。王 仁裕的《开元天宝遗事》清楚 记载着:“每岁上元,都人造 面蚕的习俗到宋代仍有遗留, 但不同的应节食品则较唐朝更 为丰”。 到了明朝,人们就以‘元 宵’来称呼这种糯米团子。 刘若愚(生于一五四一)的《 酌中志》记载了当时元宵的作 法:“其制法,用糯米细面, 内用核桃仁、白糖、玫瑰为
馅,洒水滚成,如核桃大,即 江南所称汤圆也”。 清朝康熙年间,御膳房特制 的“八宝元宵”,是名闻朝野 的美味。马思远则是当时北京 城内制元宵的高手。他制作的 滴粉元宵远近驰名。 近千年来,元宵的制作日见 精致。光就面皮而言,就有江 米面、粘高梁面、黄米面和苞 谷食面。馅料的内容更是甜咸 荤素、应有尽有。甜的有所谓 桂花白糖、山楂白糖、什锦、 豆沙、芝麻、花生等。咸的 有猪油肉馅,可以作油炸炒元 宵。素的有芥、蒜、韭、姜组 成的五辛元宵,有表示勤劳、 长久、向上的意思。 制作的方法也南北各异。 北方的元宵多用箩滚手摇的 方法,南方的汤圆则多用手心 揉团。元宵可以大似核桃、也 有小似黄豆,煮食的方法有带 汤、炒吃、油汆、蒸食等。不 论有无馅料,都同样的美味可 口。目前,元宵已成了一种四 时皆备的点心小吃,随时都可 以来一碗解解馋。
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贵族情人节食品——鹅肝
《快手料理:蒜香豉酱爆鸡丁》 非常忙碌的一周!这周的活 动实在是太多...... 每天忙完一切 回到家都好累,动也不想动。所 幸,一切事情都按照计划顺利的 完成了。这周做了很多烘焙,唯 独没有做给自己。因为天气的问 题,拍照也懒得进行,昨天晚上 趁日落前把这道《蒜香豉酱爆鸡 丁》拍了下来。 这道酱爆鸡丁我用的是鸡腿 肉,当然也可以用鸡胸肉。不过 我个人比较喜欢鸡腿肉,不管用 炒的,煮的,炖的...... 感觉鸡腿 口感较好,遇热后不容易变柴, 而且价格便宜很多!于是掐指一 算,我们家应该有一年左右没买 过鸡胸肉了 啊。 刚学做饭的时候,觉得剔鸡 腿肉是一件很抓狂的事情,后来 本刊联系方式:
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将剔骨用的刀换成剪刀,一切 问题就迎刃而解啦!所以,记 住哦,剔鸡腿肉不要用刀,而要 用:剪刀!好,现在上菜谱吧! 用料: 鸡腿4只、葱姜蒜末适量、红 辣椒适量、黄瓜半根、红甜椒 半个、甜面酱3大勺、番茄酱2大 勺、蒜蓉豆豉酱1大勺、白糖适 量、料酒适量、白胡椒粉适量、 盐适量、淀粉适量、香醋适量。 做法: 1)鸡腿去骨去皮,鸡肉切成 丁,用料酒、白胡椒粉、盐、淀 粉腌制半小时; 2)将黄瓜去瓜瓤切丁,红甜 椒切丁; 3)准备炝锅用的葱、姜、 蒜、辣椒;
4)将甜面酱、番茄酱、豆豉 酱混合好,依照个人口味选择加 适当白糖和盐、调成酱汁(酱汁 口味应该偏重,因为稍后要加入 鸡肉和蔬菜); 5)油锅7成热后,下腌好的 鸡腿肉,炒至鸡肉变白后,盛起 备用; 6)锅内留底油,下葱姜蒜辣 椒炝; 7)加入调好的酱汁,用铲子 不停搅拌,炒干酱里的水; 8)加入鸡肉,快速翻炒,让 酱汁均匀地沾在鸡肉上; 9)下黄瓜丁和甜椒丁,均匀 翻炒片刻,出锅前淋入几滴香 醋,即可装盘。 快手又好吃的蒜香豉酱爆鸡 丁,用时30分钟左右。
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来源:美食网
很多人可能对鹅肝有误解, 认为吃鹅肝高血脂、高胆固 醇。其实不然,恰恰相反。 据专家证实,一般鹅肝中只 含脂肪2%-3%,而肥鹅肝脂肪 含量可高达60%左右,但肥鹅 肝以不饱和脂肪为主,易为人 体所吸收利用,并且食后不会 发胖,还可降低人体血液中的 胆固醇含量,而且其隐含人体 生命不可缺少的卵磷脂比正常 鹅肝增加了3倍。 肥鹅肝还富含着油脂甘味 的“谷氨酸”,故加热时有一 股特别诱人的香味,此种香味 是难以言表的,只有身在其中 才可知其美妙所在,且在加热 至35℃的时候,其脂肪即开始 融化,亦是接近人体体温的温 度,故有入口即化之感觉。 吃鹅肝的历史可以追溯到 2000多年前的罗马人,他们真 正发现了吃鹅肝的奢侈、美味 及乐趣。起初,他们配着无花 果食用,并呈献给恺撒大帝, 恺撒视其为佳肴。 之后流传到阿尔萨斯(Alsace)及法国西南部乡村,渐 渐开始有人用鹅肝制作肉冻及 肉酱,并搭配法国面包食用, 既简单方便又平易近人。直到 法国路易十六时期,鹅肝被进
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贡至宫廷献给路易十五,在品 尝之后,深受国王喜爱,从此 声名大噪,并被当时许多知名 作家、音乐家及艺术家所称 赞,自此奠定其高贵珍馐的不 凡地位。 在1870年,鹅肝第一次被烹 食。一名点心师在Mar6A.chal de Contades 的服务中,鹅肝被 包在面团里,并在招待会上使 用。从那个时候起,史特拉斯 堡(Strasbourgian)就和鹅肝联 系在了一起,并且许多人认为 史特拉斯堡的鹅肝在世界上是 最好的。 来源:TRENDS
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14 February 2014
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基督城Riccarton店 地址:380 Riccarton Rd 电话:03 348 7688
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