ISSUE 420

Page 1

太阳报

本刊联系方式:

Tel / 电话: 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

THE SUN PAPER 新西兰南岛发行 / Distributed Across South Island 双周刊 / FORTNIGHTLY ISSN 1177-0325 在线阅读:ISSUU.COM/THESUNPAPER

21 OCTOBER 2016

ISSUE 420

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

wechat / 微信: thesunnews

旅游

《太阳报》

儿 事 些 那

镇 箭

生活信息陪伴您

03 3388 381 摄影 镜头下的光芒 人喜爱光,在黑暗与光明之间选择, 相信大部份人都会往后者的方向跑。即使 是一点点,一小点光芒也好,都能照亮内 心。我特别喜欢郊外的黑夜,抬眼满天繁 星。那些繁星让你想起什么呢? p08

时尚 2016春夏最火时尚 要你「小露香肩」 【太阳报编辑】女性与生俱来的肩膊曲 线,一直蕴藏着性感因子。本季春夏,强 调肩膊美感的露肩设计,成为潮流大势, 无论是露肩毛衣还是衬衫,都成了人人必 备的基本款,但怎么穿才合宜又性感迷 人?秘诀为读者们揭露! p19

旅 wn)是 ow To r r 镇 A 小 , 箭镇( 兰最喜欢的 座 西 新 景。它 游酱在 诗意还有美 的箭盆 有 成 有历史 累月雕刻而 傍着箭 年 依 长 , ) 落在 Basin 距离皇 rrow A ) ( r ve , 。因 i 地 R 车程 rrow 河(A 左右的 寻玉有 钟 分 十 前和 后镇二 own以 旅游酱私 ow T r r A 景 为 美 , 的 有醉人 称为 新西兰 又 , 关 n w o ow T 把Arr 翠” 。 p09 “翡冷

代 年 的 ” 光 发 闪 闪 “ 新西兰国际旅游公司 (长荣旅行社) New Zealand International Travel Ltd

要自由,爱自游,新旅伴你自在游 我们的业务及服务: 全球机票,酒店,租车,旅游团定制,保险业务, 各类旅游签证服务,新西兰游学团特色服务

KATE

我们的热线: 03-348-6603

Hair Stylist 我们以预约的方式运营 (可短信预约)

营业时间: 周二至周六 Tel: 03 355 0375 Mob: 021 240 8410 184 Papanui Rd, Merivale

Unit8,31Tyne Street, Christchurch

强饰装修 联系电话:021 165 9399 或 021 155 6266

多年装修经验 认真负责 批灰 地毯 瓷砖 刷漆 翻修 地胶

维护 栅栏 砌砖


太阳广告

太阳报 www.thesunpaper.co.nz

10月特价商品

*价格已定,没有进一步的折扣,不能累积会员分。促销日期:2016年10月1日至10月31日

NZHF 关节修复药剂 180粒

节省 20%

KNH Omega 3

KNH 葡萄籽精华 30,000

KNH 银杏叶

1500mg

热卖 产品

热卖 产品 节省

节省 20%

15%

青口贻贝 180粒 或 500粒

节省 20%

KNH Omega 3

鲨鱼肝油胶囊

120粒 或 300粒

300粒

节省 15%

节省 20%

节省 20% Clinicians 增强脑力

节省 30%

上 网 购 物 W W W. N Z H E A LT H F O O D . C O M 或 参 观 店 面 2 1 5 Wo o l d r i d g e R o a d , B u r n s i d e , C h r i s t c h u r c h 店内消费 可累计 会员积分

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

营业时间: 周一 至周五: 9:00am - 5:30pm 周六: 10:00am - 4:00pm

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

WeChat/微信:thesunnews


新西兰新闻 国家党政府为新西兰民众的健康大力投资 为新西兰民众提供有求必应 且高质量的公共医疗服务是国 家党政府的工作重点之一。 我们为了达到此目标正在 不断努力,我可以非常自豪地 宣布本届政府正在向医疗系统 投入前所未有的巨额资金,而 且这些投资的回报正在日益显 现。 上周公布的最新数据显示我 国有越来越多的有孩子家庭已 经受益于我们出台的13岁以下 免费家庭医生就诊政策并从而 得到了更好的医疗服务。 目前全国已有99%的家庭医 生机构参与到了此计划中。

数据显示从该项政策正式施 行后的12个月里,前往家庭医 生机构就诊的儿童比以往多出 了190807人次—与去年同期相 比提高了16.6%。 目前需要急诊的病例已经减 少了1600起。与此同时对药物 的需求已有所提高,而且处方 药物的配发亦在增加,这说明 我们减低药物成本的政策已经 让公众可以更便捷地获取更多 其所需的药物。 自从此项投入资金9千万的 政策推出后,新西兰有逾78万 名13岁以下儿童正在充分获益 于政府为其提供的免费家庭医

生就诊与免费处方药物。 我们医疗保健改善战略的另 一个重要组成部分便是确保我 们也能够满足新西兰老年人的 需求。 鉴于现今新西兰民众的平均 寿命正在不断增加,对健康生 活的向往亦在显著提高,因此 择期手术的数量已经变得愈发 重要。 在本届政府的努力下,我国 获取择期手术病人的数量已经 提高了45个百分点。 目前地区医疗机构已出资逾 45亿元来为65岁以上老人提供 健康与残障帮助服务。

政府拟修改租房法规 【天维网报道】 政府正在对 Residential Tenancy Act进行审 核,此次修改是根据近期对法院 和租赁法庭裁决的强烈抗议而引 发的。 最近的一起租赁法庭案件 中,尽管双方签有“无宠物”条 款,但租户仍然让自己的小狗在 出租房屋中随意小便,可是法庭 裁决却站在租户一方,拒绝了房 主提出的让租户支付更换地毯费 用的要求。原因是,尽管法庭承 认租户Amanda Stewart违反了租 赁协议,但认为她并非故意损坏 房东地毯,所以无需赔偿。 在另一个案例中,房主的保 险公司将一对租房夫妇告到上 诉法院,称由于他们将锅放在炉 盘上无人看管,引发了火灾,向 其索偿火灾对房屋造成的损失费 用。结果,法院最终支持了租房 者Kenji和Tieko Osaki…… 近期的种种事件造成房东的 强烈不满,希望政府对住宅租赁 法进行重新审查修改,保护房东 权益。 住房部长Nick Smith表示“问 题主要是承租人因疏忽或者过失 造成的财产损失究竟该由哪一方 承担责任。最新的法院裁决意味 着房东如果有保险,损失就应有 保险公司承担,但这也意味着房 东就要承担保险的免赔额部分等

费用,故而现行政策可能会降低 租户对所租房屋的爱护,导致其 不能很好的照顾租赁房屋,同时 也会导致房主不愿购买保险。但 我也担心新的修改可能会增加住 宅租赁的整体成本,包括保险成 本和租金的上涨等。但我们也不 希望看到之前的案件,租户被房 主的保险公司索赔数千甚至数万 纽币……” Smith表示,他正在考虑提出 建议,设置租户所承担的由于疏 忽或过失引发损失的赔偿上限, 比如赔偿房东的保险免赔额部 分,但该金额不能大于4周的房 租价格等。或者可以在租房协议 中进行特别规定,双方商定特定 数额作为补偿,或者如果租户愿 意的话,可由他们自行购买房屋

保险。 “原来规定的,如承租人对 房产进行故意或因犯罪行为造成 的损害,承租人仍将负有完全责 任;而房产如因超出承租人可控 范围,比如自然不可抗力的风暴 或者地震等造成的损坏,则仍由 房主承担修缮责任。” 商 务 、 创 新 和 就 业 部 (MBIE)将与租户、房主组织 以及保险部门进行咨询协商,探 讨租赁法的修正案意见。 “新西兰共有45万个出租物 业,希望能够设置租户、房主各 自承担责任的恰当规定,让租客 和房主都有明确的责任和权利, 找到实用的解决方案,”Smith 最后表示。

30多年来 纽首次允许美国战舰停靠港口 【新西兰中国城】 美国驱逐 舰“桑普森号”(USS Sampson) 下个月将会停靠新西兰港口,这 是新西兰在30年前通过反核立法 后,首次有美国战舰停靠。 在新西兰总理约翰·基(John Key)批准后,这艘美国海军阿 利.伯克级(Arleigh Burke-class) 导弹驱逐舰,将在11月17日至22 日,参加新西兰皇家海军成立75 周年纪念活动。 在1980年代中期,当时的新 西兰工党政府宣布政策,禁止核 子动力或是配备核子武器的外国 本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

军舰停靠新西兰港口。然而, 美国拒绝透露自己的战舰是否有 核能力,这导致两国关系陷入僵 局。根据30年前的非核化立法, 新西兰总理可以批准未携带核子 武器的外国军舰造访新西兰。 约翰·基在昨天(18日)表示, 在审慎评估外交部提出的建议 后,他决定批准美国桑普森号的 到访。 澳洲、新西兰与美国在1951 年签署了澳纽美条约(ANZUS), 成为军事同盟。但新西兰后来实 行非核政策,禁止任何核动力或

基于此年龄段群体人数将 会不断增加的预估,这些地区 医疗机构的相关支出预计会在 2025/2026年度提高50%。 政府的另一个工作重心便是 心理健康领域。 五个新西兰民众中便有一 个会在其人生中经历心理健康 问题,因此民众能够获取适当 的心理医疗服务亦十分重要。 这正是为何我们已经将心理医 疗与相关衍生服务的拨款在 2015/16年度增加到了逾14亿元 之多。 本届政府正在向医疗领域最 急需的项目投入前所未有的巨

21 October 2016

3

额拨款来确保新西兰会有一个 让每个国民都能为之而自豪的 世界级医疗系统。

或将最高限速提高到 110公里/小时 【 天 维 网 报 道 】 100公里/ 小时的限制时速似乎让新西兰 人越来越不适应。一项新的调 查显示,支持将最高限速提至 110公里/小时的人大幅上升。 交通部最新的“道路安全 公众态度调查”显示,当被 问及“现在的100公里时速限 制应该提高、降低还是维持 不变”时,有71%的被调查 者选择不变,4%的人选择降 低,25%的人选择提高。 这一民调结果较2015年有 明显变化,当时78%的被调查 者希望限速保持不变,18%认 为应该提高限速。AA称,最 新一次调查结果显示,AA会 员中有71%的人支持将最高等 级公路的限速提高。 新西兰交通部副部长Craig Foss称,政府已经就是否应该 提升最高行驶速度讨论了好几 年,提高限速的可能性存在, 但政府尚未就此下定决心。 有专家认为,机械性的限 速并不合理。“没有所谓的安 全速度或不安全速度,问题在 于在什么条件下保持适当的速 度。”道路安全倡导者Clive Matthew-Wilson说。 Foss称,汽车技术和道路工 程技术的发展,已经让车和路 变得更安全、更舒适,但考虑 到目前新西兰的路面上还有不 少上了年纪的车,包括一些车 况不太好的车,所以修改法律 必须考虑到所有的情况。

近几年来,政府对“将最 高等级公路的限制时速提高 到110公里”的呼吁持温和态 度。呼吁者认为,应该把一些 路况非常好的普通公路也纳入 最高限速范畴。 Matthew-Wilson认为,政府 可能会在未来几年内开放110 公里/小时限速。 另外交通部的调查还显 示,有38%的受访者有过边开 车边收发短信的经历。Foss认 为,相比酒驾、超速和不系安 全带等行为,分散精力驾驶同 样非常危险,应该重视起来。 AA道路安全发言人Dylan Thomsen称,人们对开车发短 信的危险还是没理解上去。 Matthew-Wilson则表示,警 察似乎执法尺度不严,不愿意 叫停打电话的驾驶者,“如果 认真起来,他们应该对这一问 题采取有效措施。”他说。 去年末,道路安全主管部 门曾考虑一项新的速度管理试 点项目,一旦该项目获得通 过,Waikato Expressway的限行 时速将提高到110公里。 交通部2010年到2014年间 的统计数据显示,超速是造成 交通事故的主要原因,全国 的交通事故中有30%与超速有 关。评估认为,每个死于交通 事故的生命,都会让社会付 出398万纽币的成本,包括生 命、财产、医疗以及随之而来 的法务费用等损失。

核武器的船只使用新西兰港口或 海域。 美国和澳洲认为新西兰违背 同盟关系,美国甚至停止对新西 兰执行条约义务,并与新西兰解 除盟友关系直到现在。 不过尽管如此,新西兰仍是 美国的亲密盟友,不但支持美国 领导的阿富汗反恐战争,同时 也派军协助训练伊拉克的武装部 队。美国战舰将访问新西兰,被 视为是美国重返亚洲政策的一部 份,也是因应中国大陆积极拉拢 南太平洋国家的对策。

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳角

太阳报 www.thesunpaper.co.nz

Improved alert system under way with key alarms activated earlier SHANGHAI’S reformed four-tier air pollution alarm system came into force yesterday.

in the next 24 hours, so that anti-pollution measures can be taken earlier to bring relief to residents.

The criteria for activating the lowest blue color and the highest red color alerts have been adjusted, Shanghai Environmental Protection Bureau announced.

Previously, the blue alarm was issued only when the air quality was forecast to be between 201 and 300 over the next 24 hours.

New measures include the control of volatile organic compounds, banning fireworks in the city and restricting heavy polluting boats.

The authority will read the real-time index of the city’s major air pollutant tiny particle PM2.5 — tiny particles of air hazardous to health that are the city’s major air pollutant — when triggering the alarm instead of using an average density reading over the past 24 hours.

Under the new system, the highest level red alarm will be triggered when the air quality index (AQI) is forecast to top 400, or severely polluted, for the next 24 hours. Schools and kindergartens will be closed when the red alert is activated. Until yesterday, the index forecast had to surpass 450 for a red alarm to be issued, and no such alert has been issued for the past three years. The bureau said the adjustments were made in light of Shanghai’s practical air pollution situation over the past three years. According to the lowered criteria for the activation of the blue alarm, it will be issued when there is moderate pollution (AQI between 151 and 200) and shorttime heavy pollution (over 201) predicted

Under the revised blue alert, construction sites will be ordered to suspend open-air operations. Heavy industry factories, especially those discharging large amounts of volatile organic compounds, will be required to reduce waste discharge.

also be restricted when there is heavy pollution. Under a red alert, heavy polluting boats face being banned from using some waterways.

forecast to be between 301 and 450 over the next 24 hours. Under the orange alarm, medicine and furniture manufacturers will have their operations restricted or suspended.

Potential sources of pollution — enterprises and construction sites — will receive reminders when alarms are issued. Relevant government departments and organizations will be required to strengthen management over pollution sources.

Under the red alarm, electronic product companies and forge plants could also be affected. Barbecues, fireworks and waste burning will be banned when an air pollution alarm is issued.

Shanghai has issued eight blue or yellow air pollution alarms since the alert system was put in place in 2014. Shanghai Daily

The use of construction machines and other movable facilities at ports will

The criteria for the second-level yellow alarm are unchanged and will be issued when AQI is forecast to be between 201 and 300 over the following 48 hours. An orange alarm will be made when the AQI is predicted to be between 301 and 400 over the next 24 hours, or falling between 201 and 300 in the next three days. Previously, the orange alarm was issued only when the air quality was

觀世音菩薩心靈法門 感情不順?身份困難?事業低谷? 運程不好?學習不佳?疾病久治不癒? 學佛念經從此幸福的人生您自己掌舵! 全球一千萬人都做到了!受益了! 免費佛書、DVD結緣 基督城聯繫人電話:021 083 72118 小昭

佛言佛语

为什么?

世界和平獎(佛教)得主

有智慧又有定力,你就能在任何的艰难困苦 的环境当中得解脱,得快乐,得法喜。

台长开示枸杞的功效 枸杞是非常好的。第一是补肾,肾主水,因为人身体80%都是靠 水,你肾脏如果缺水的话,整个身体就会垮掉。小便不好的,泌 尿系统不好的,眼睛不好的人都是和肾脏有关系。枸杞可以单独 吃,比方说你泡茶,就泡水这么喝喝,放一点点糖都没关系的。 常吃枸杞的话,对你的肾脏非常有好处,缺水,眼睛不好的,小 便不好的人最好每天吃6-8颗枸杞,你看中药,凡是对肾脏不好 的,它里面少不了枸杞。 师父讲故事:一个画家的故事 一个画家在家中有午睡的习惯,身心健康、逍遥自在。但现在睡 不着了,因为他有两幅画突然卖了很高的价格,他只要想到银行 卡上一长串的数字就激动不已,无法按捺自己的心。 随后,由于这点名声,他越来越忙,出入沙龙饭局,非但午睡没 有了,晚上还经常失眠,身体越来越差。过去他作画喝茶,活在 淡泊的世界中,从不为睡眠而发愁,他活在天堂;自从名利来 了,他一脚踏入了地狱。人生的幸福与否,不在于拥有多少钱, 而是在于怎样活着。不被人间的名利缠绕,你的生活才会真正的 解脱。 更多感悟文章,請至: http://lujunhong2or.com (簡體中文)

世界和平大使 盧軍宏台長 二十年來無償救人,弘揚佛法不遺餘力。受到海內外 華人以及國際社會高度肯定。全球一千萬人受益!

盧軍宏台長愛國愛民,弘揚正信佛法與中華文化, 榮登中國官方出版的《2014中國人物年鑑》

http://guanyincitta.com/zh (繁體中文) -下週連載

慈悲开示 学佛做人碰到人间的苦难都会想不通,历尽很多磨难之后也不知用 2014年3月在联合国总部倡导召开的“全 卢台长在美国国会所召开 卢军宏台长获得意大利锡耶納大学“荣誉客座教授” 2013年,在德国柏林举行的“全球 2012年7月,英国的“世界宗教联 什么方法来解决,人生不会一帆风顺,在苦难中学习自己的定力, 球和平文化峰会”上,卢军宏台长获得颁发 文化外交峰会”上,卢台长获得授予 合大会”特授予卢台长“世界和 的世界和平峰会上获颁“ 弘扬中华文化与佛法至世界名校。 “世界和平教育大使”殊榮。 “世界和平杰出贡献奖”。 平奖(佛教)”的殊荣 世界和平大使” 在烦恼中掌握自己的心智、平衡心态,不求名不求利,好好的活 盧軍宏台長(後排右五)作為現代弘法大德,受邀參與香港 着,一生不生癌症、家庭平安、没有车祸、不进监狱,平平安安的 《百位高僧訪談錄》專訪 一生,不是你的成功吗?

ी҇⚄⤐ㅠࡩ

߸߽: ी҇⚄ఱʑൔᲁ‫׼‬ञⳬ154⚦ ヅ⥾: 09-358 1218 奧克蘭觀音堂 開放時間:每日10am-5pm L2, 154 Queen Street, Email: guanyincitta.nz@gmail.com 地址:奧克蘭市中心皇后大街154號 2樓 Auckland Central Ჺ‫⿢ש‬ℐἿ: www.GuanYinCitta.com (Level 2, 154 Queen St, Auckland Ce ntral) ᫠ࢍ҉⫄DVDȮ̲ᄞ⃻ᄽُᱺ⥾̲ᘍᾀሬ‣ᔊⲕ€‫ח‬ ⿭ᄍᆹ⿵: ᕓᅺ10AM-5PM 電話:09 358 1218 電郵:guanyincitta.nz@gmail.com 盧台長網站:www.GuanYinCitta.com 現場免費DVD、佛教經文和白話佛法等書籍歡迎索取

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

WeChat/微信:thesunnews


太阳广告

21 October 2016

5

基督城Riccarton店 Shop 5, 380 Riccarton Rd 电话:03 348 7688

纽西兰特产礼品连锁店

QUAY TO NEW ZEALAND SOUVENIRS

邮费有价 “情”无价! 购买康宝牌保健品

即日起,凡在万方各分店购买 Health Life 康宝牌系列保健品, 万方将免费帮你邮寄到中国大陆地区。 请亲临万方各分店咨询详情 (特别条件限制)。

市区旗舰店Auckland City 市区店Auckland City 101 CustomsRd St, 85 Beach Auckland City Tel: 09 309 4238

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

中区店Mt Albert 955 NewNorth Rd, Mt Albert Tel: 09 846 2898

北岸店Northcote 23 Pearm Crescent, Northcote Tel: 09 480 0886

東区店Pakuranga 290A Ti Rakau Dr, Pakuranga Tel: 09 271 1268

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

東区店Howick 125 Meadowland Dr, Howick Tel: 09 532 9758

中国城专卖店 Shop R1, 262 Ti Rakau Dr, Pakuranga Tel:09 985 4589

中区店Mt Eden 89 Dominion Road, Mt Eden Tel: 09 638 8086

基督城Riccarton店 Shop 5, 380 Riccarton Rd Riccarton Tel: 03 348 7688

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

惠灵顿店 28 Torrens Terrace, Mount Cook Tel: 04 473 6698

北京专卖店 时间国际大厦 朝阳区曙光西甲六号院 9-26 Tel: 010-59762394 010-59762395

WeChat/微信:thesunnews


人民日报

太阳报 issuu.com/thesunpaper

习近平总书记会见 中国国民党主席洪秀柱 习近平对洪秀柱率团来访表 示欢迎。习近平说,在历史风云 变幻中,国共两党有过许多恩 怨。同时,在中华民族发展的紧 要关头,两党为了民族大义也几 度合作,为民族和国家发展发挥 了重要作用。2005年,两党冲破 历史藩篱,开启新的交往。两党 领导人共同发布“两岸和平发展 共同愿景”,揭示了两岸关系和 平发展新方向。2008年以来,国 共两党同两岸同胞一道,开辟了 两岸关系和平发展道路,给两岸 同胞带来了许多实实在在的利 益。公道自在人心。国共两党为 两岸关系和平发展作出的贡献已 经写在历史上。 习近平强调,两岸是割舍不 断的命运共同体。坚持体现一个 中国原则的“九二共识”政治基 础,维护台海和平稳定,维护两 岸关系和平发展,是两岸同胞的 民意主流。确保国家完整不被分 裂,维护中华民族根本利益,是 全体中华儿女共同意志。实现民 族复兴,再创中华盛世荣景,是 不可阻挡的历史潮流。习近平就 两岸关系发展提出六点意见。 第一,坚持体现一个中国原 则的“九二共识”。“九二共 识”的核心是一个中国原则,认 同两岸同属一中。台湾政局变化 改变不了“九二共识”的历史事 实和核心意涵。承认不承认体现 一个中国原则的“九二共识”, 关系认定两岸是一个国家还是两 个国家的根本问题。在这个大是 大非问题上,我们的立场不可能 有丝毫模糊和松动。国共两党、

两岸双方还存在着一些复杂的政 治分歧问题。这类问题终归要逐 步解决。只要有决心有诚意,一 定能找到解决方案。在一个中国 原则的基础上,协商正式结束两 岸敌对状态,达成和平协议,也 是我们的一贯主张。国共两党可 以就此进行探讨。 第二,坚决反对“台独”分 裂势力及其活动。确保国家主权 和领土完整是国家核心利益,是 一条不可逾越的红线。中华儿女 对近代以来国破山河碎、同胞遭 蹂躏的悲惨历史有着刻骨铭心的 记忆。捍卫国家主权和领土完 整,绝不容忍国家分裂的历史悲 剧重演,是全体中华儿女的坚定 意志,是我们对历史和人民的庄 严承诺。“台独”损害国家主权 和领土完整,煽动两岸同胞敌意 和对立,是台海和平稳定的最大 威胁,只会给台湾同胞带来深重 祸害。任何政党、任何人、任何 时候、以任何形式进行分裂国家 活动,都将遭到全体中国人民坚 决反对。我们有坚定的意志、充 分的信心、足够的能力遏制“台 独”。国共两党应加强沟通合 作,共同承担起反对“台独”、 维护台海和平稳定的重责大任。 第三,推进两岸经济社会融 合发展。两岸开展经济合作具有 得天独厚的优势。秉持互利双 赢,促进两岸经济社会融合发 展,符合两岸同胞共同利益。国 共两党要积极发挥交流管道作 用,顺应经济发展规律,创新方 式,推动扩大两岸经贸往来,加 强两岸产业合作,支持两岸企业

合作创新、共创品牌、共拓市 场,扩大两岸中小企业和农渔业 合作,扩大基层民众参与面和获 益面。青少年是民族的希望和未 来。要为两岸青少年教育、成长 营造良好环境,鼓励他们早接 触、多交往,增进亲情,了解我 们大家庭,认同我们的美好家 园。我们将本着“两岸一家亲” 的理念,同台湾同胞分享大陆发 展机遇。我们将研究出台相关政 策措施,为台湾同胞在大陆学 习、就业、创业、生活提供更多 便利。 第四,共同弘扬中华文化。 中华传统优秀文化植根在两岸同 胞内心深处,是两岸同胞的“ 根”和“魂”。两岸同胞是中华 文化的传人。国共两党要推进两 岸文化交流,弘扬中华文化优秀 传统,阐发中华文化的时代内 涵,厚植两岸同胞的精神纽带, 促进心灵契合,增强中华文化自 信、中华民族自信。两岸教育各 具特色,要加强交流合作,尤其 要加强学校、教育工作者之间的 交流。 第五,增进两岸同胞福祉。 我们为推动两岸关系所做的一 切,就是为了实现两岸同胞对美 好生活的向往。两岸关系形势越 是复杂严峻,国共两党越是要为 民谋利,准确把握两岸社情民意 脉动,开好解决两岸同胞尤其是 基层民众需求的方子,创新方 式,深入基层,带动更多民众参 与到两岸交流中来。我们将一如 既往为广大台湾同胞办实事、做 好事。只要是有利于增进两岸同

中国航展规模空前 11月1日,在广东珠 海举行的中国国际航 空航天博览会(简称 中国航展)上,中国 空军八一飞行表演队 歼—10战机进行了编 队飞行(图①),空 军试飞员驾驶中国自 主研制的新一代隐身 战斗机歼—20飞机首 次公开亮相(图②) ,空军运—20大型运 输机“胖妞”也在航 展上“大显身手”( 图③)。 本届航展为期6天, 吸引了来自42个国家 和地区的700多家展商 参加,参展飞机超130 架。

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

习近平强调,面向未来,国共两党要对民族、对历史负责, 坚定信心、勇于担当,牢牢把握两岸关系和平发展的正确方 向,巩固“九二共识”政治基础,坚决反对“台独”,持续推 动各领域交流合作,不断增进两岸同胞福祉和亲情,为实现中 华民族伟大复兴而努力奋斗 胞亲情和福祉的事,只要是有利 于推动两岸关系和平发展的事, 只要是有利于维护中华民族整体 利益的事,国共两党都应该尽最 大努力去做,并把好事办好。 第六,共同致力于实现中华 民族伟大复兴。今年是孙中山先 生诞辰150周年。中山先生是伟 大的爱国者,他第一个响亮喊出 了“振兴中华”的口号。现在, 孙中山先生振兴中华的理想展现 出前所未有的光明前景。两岸关 系发展、台湾同胞前途系于中华 民族伟大复兴。两岸同胞都是民 族复兴的参与者、推动者、获益 者。我相信,两岸同胞愿望不可 违,民族复兴大势不可挡。只要

国共两党胸怀民族复兴理想,广 泛团结两岸同胞,就一定能维护 两岸关系和平发展和台海和平稳 定,开创中华民族伟大复兴更加 光明的前景。 洪秀柱表示,国共两党应继 续在“九二共识”,反对“台 独”的基础上,加强沟通机制, 推动扩大两岸经贸和民间交流往 来,促进两岸青年交流,发扬灿 烂的中华文化,支持大陆台商发 展,积极探讨推动两岸和平制度 化,共同维护两岸关系和平发 展,增进同胞福祉,开创中华民 族复兴的光明前景。 中共中央政治局委员王沪 宁、栗战书等参加会见。

扶贫资金 不得指定具体项目 财政部、国务院扶贫办近日 发布通知,进一步加强监督管 理,推进贫困县统筹整合使用 财政涉农资金工作。 通知要求,各地要加快制定 资金统筹整合使用方案,确保 规划项目与本县脱贫攻坚需求 相一致、与统筹整合资金规模 相匹配、与部门重点任务相衔 接。贫困县资金统筹整合使用 方案要翔实具体,分年度分项 目提出建设任务、补助标准、 资金规模、筹资方式、绩效目 标、时间进度等,做到可操

作、可考核。 各省要指导贫困县依据资金 统筹整合使用方案,加快制定 统筹整合使用财政涉农资金具 体办法,对统筹整合的所有资 金进行统一规范管理。各省在 收到纳入整合范围的各项中央 财政涉农资金后,要及时将资 金分解下达到县,其中分配给 贫困县的资金增幅不得低于该 项资金平均增幅,资金一律采 取“切块下达”,不得指定具 体项目或提出与脱贫攻坚无关 的任务要求。

北京将实施“京六”燃油标准

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

记者从北京市环保局获悉: 从明年1月1日,北京将实施第 六阶段车用燃油标准,该标准 技术指标参照了目前国际上最 严格的车用燃油标准。预计使 用第六阶段油品后,车辆污染 物排放将大幅削减,其中汽油 车颗粒物排放降幅达10%,非甲 烷有机气体和氮氧化物总体上

能够达到8%—12%的排放削减 率;柴油车氮氧化物下降4.6% ,颗粒物下降9.1%,总碳氢化 合物下降8.3%,一氧化碳下降 2.2%。 据介绍,目前北京市机动车 保有量已达565万辆,每年排放 污染物总量约为50万吨。

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳视野

21 October 2016

7

两汉魏晋时 鸳鸯象征兄弟情 如果设一道问答题,内容 是:古代文学、艺术作品中的鸳 鸯象征什么?相信绝大多数人毫 不犹豫作答:象征夫妻相亲相 爱、白头偕老。乍一看,这答案 似乎是正确的,但如果从“历 史”的角度来考察,就会发现不 能如此简单地回答。实际上,鸳 鸯的象征意义是多方面的,不能 在“鸳鸯”与“夫妻”之间画等 号。在不同的历史时期,鸳鸯有 不同的含义,有时比喻恩爱夫 妻,有时代表兄弟手足之情,有 时象征君子、贤者,有时甚至是 艳妓的代称。魏晋以后,鸳鸯的 象征意义才逐渐趋向单一,基本 定格在“夫妻爱情”上。 有学者认为,鸳鸯作为爱情 的象征只是一种晚出的文化意 蕴,这种观点也有失偏颇。虽

然鸳鸯的象征意义在魏晋以后才 基本定格在“夫妻爱情”上,但 并不意味着鸳鸯象征爱情是“晚 出”的。恰恰相反,在文学史上 鸳鸯最“原始”的意象就是夫 妻。史上最早出现鸳鸯意象的文 学作品是《诗经》,其中《诗 经·小雅》中有两首诗都以鸳鸯 比喻夫妻。第一首名为《鸳鸯》 ,是一首贺贵族新婚诗,此诗 一、二章均以鸳鸯起兴(“鸳鸯 于飞,毕之罗之”、“鸳鸯在 梁,戢其左翼”),象征夫妇成 双成对,相濡以沫,忠贞不渝。 第二首名为《白华》,是一首贵 族弃妇怨诗,诗中第七章用“鸳 鸯在梁,戢其左翼”反兴“之子 无良,二三其德”,也是以鸳鸯 比喻恩爱夫妻。 来源:新浪网

鸳鸯一雄一雌 喻兄弟情让人费解 两汉以后,文学作品中的鸳 鸯才转向比喻兄弟及贤者,从象 征异性之爱变成代表同性之间的 手足之情及互相倾慕、互相挂念 之情。如《文选》中辑录的《苏 武李陵赠答诗》,其中有“昔为 鸳和鸯,今为参与商”两句,描 写苏武与李陵之间的友情。三国 魏曹植的《释思赋》,则以“乐 鸳鸯之同池,羡比翼之共林”之 句比喻兄弟之情;另一首《赠王 粲》诗,用“中有孤鸳鸯,哀鸣 求匹俦”比喻王粲怀才不遇,急 求志同道合的朋友。三国魏嵇康 的《四言赠兄秀才入军》诗开篇 即曰:“鸳鸯于飞,肃肃其羽。 朝 游 高 原 , 夕 宿兰渚。邕邕 和鸣,顾眄俦侣。仰慷慨,优游 容与。”用“鸳鸯于飞”比喻自 己和兄长过去的优游生活,惜别 之情溢于言表。晋人郑丰有《答

陆士龙》诗四首,第一首名为《 鸳鸯》,诗序说:“鸳鸯,美贤 也。有贤乾二人,双飞东岳。” 诗中的“鸳鸯”,是比喻陆云、 陆机兄弟。这种“基情四射”的 文化现象,从两汉一直持续到魏 晋,达数百年之久。按常理,鸳 鸯为雌雄形影不离的“匹鸟” ,“人得其一,则一思而死”, 用于比喻男女之情,十分恰当, 而两汉魏晋人偏偏喜用鸳鸯表达 同性之“恋”,个中原因,至今 令许多人百思不得其解。 魏晋以后,风气又变,鸳鸯 的意象,又重新回归到“传统” 文化意蕴。促成这次回归的原 因,《诗经》已有先例是其一, 而更重要的是一些民间传说的广 泛传播。晋人干宝的《搜神记》 ,有一篇名为《韩妻》,讲述 了韩凭与妻子何氏至死不渝的爱

情故事,他们死后,其“精魂” 化为鸳鸯,栖息于墓旁两棵根枝 交错的大树上,“晨夕不去,交 颈悲鸣,音声感人”。类似的民 间传说还有“怨哥”和“映妹” 的故事等,其结局大抵都是双双 化为鸳鸯。后来,很多文人又用 诗歌来表达这些传说,使鸳鸯在 人们心目中成为挥之不去的永恒 爱情象征。至唐代,诗歌中的鸳 鸯意象,几乎是清一色的“夫 妻”。如卢照邻的“得成比目何 辞死,愿作鸳鸯不羡仙”;李白 的“七十紫鸳鸯,双双戏亭幽” ;杜甫的“合昏尚知时,鸳鸯不 独宿”等。诗人崔珏因三首《和 友人鸳鸯之什》诗而名声大噪, 被时人称为“崔鸳鸯”。此后, 鸳鸯的象征意义,便基本固定下 来,一直延续至今。

唐代艺术品大量涌现鸳鸯纹 艺术品中的鸳鸯纹,其象征 意义的变化和文学的意象变化 基本同步,但早期的脉络并不清 晰。我国最早的鸳鸯纹,出现在 西周时期。镇江博物馆藏有一件 西周墓葬出土的青铜鸳鸯尊,造 型写实逼真,形制十分罕见。春 秋战国时的鸳鸯纹器物,有江陵 雨台山427号墓出土的彩绘鸳鸯 纹木雕漆豆等。两汉时期的鸳鸯 纹器物,有云南省博物馆收藏的 西汉鸳鸯形铜镇、西汉鸳鸯杖头 铜饰等。魏晋南北朝时期的鸳鸯 纹器物也不多见,但据诗文所 述,当时已有鸳鸯纹卧具,如南

朝梁简文帝《和徐录事见内人作 卧具》一诗称:“衣裁合欢 , 文作鸳鸯连。”由于可资参考的 实物太少,唐以前艺术品的鸳鸯 纹的象征意义还有待研究。 鸳鸯纹的大量涌现是从唐代 开始。唐代艺术品的鸳鸯纹,不 仅出现在金银器上,还出现在铜 器、丝织品等上面。西安何家村 出土的唐代鸳鸯莲瓣纹刻花金 碗,是迄今发现的唐代金银器中 最富丽堂皇的作品。唐代还流行 鸳鸯纹镜,大多制作精美,纹饰 生动。宋以后,鸳鸯纹又大量出 现在绘画、瓷器、玉器、家具等

上面,成为百姓最喜爱的吉祥纹 饰之一,鸳鸯被、鸳鸯枕等成为 新婚必备的用品,反映了人们对 幸福婚姻的追求。此外,年轻人 常将绣有鸳鸯图案的物品,送给 自己喜欢的人,以表达爱意。 明清时期以鸳鸯为题材的纹 饰,形式多样,寓意丰富多彩。 如鸳鸯和桂花的组合,称为“鸳 鸯贵子”,用于祝贺新人婚姻美 满,早生贵子;绘有鸳鸯和长春 花的,称为“鸳鸯长乐”;绘鸳 鸯在荷花池中顾盼游戏的,称 为“鸳鸯戏荷”。绘有这些吉祥 图的物品,多用于祝贺新婚。

TINA WU 旅新新锐 摄影师,曾与 好友在新西兰 成立摄影工作 室,擅长专业 户外摄影。因 为极其热爱影像艺术和长途户外旅行,私 下最爱好的摄影项目是山水和动物。由于 朋友遍布世界各地,另外的爱好就是为所 有的朋友,拍婚纱和他们的婚礼,觉得这

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

是世界上最酷的结婚礼物。大学主修视觉 艺术与摄影,澳大利亚新西兰旅居10年, 除了摄影师之外,也是一名视觉设计师。 摄影风格擅长还原事物最本真的状态, 目前已经旅行过欧洲北美等国家,回国三 年,曾进入西藏北部一个月时间拍摄珠峰 和地域人文,被平遥国际摄影展邀约参展 新锐摄影,持续靠着旅游积累人生经验, 更藉由热爱旅行摄影闯出自己的摄影名 号,受到两岸三地的摄影人推崇。

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

等一朵化开 作者:林帝浣 出版社: 北京联合出版公司 ISBN:9787550282483 内容简介: 用很多的耐心和微笑,去 等一朵花开放,有着非常重 要的人生意义。 本书是著名作家林帝浣转 型之作,由平日的一些水墨 画、书法作品和一些零碎杂 感文字结集而成,记录下琐 碎生活中的无限乐趣:谈各地 美食、品茶之趣,赏宋词, 感受书法之美,发现生活中 的小确幸,从中体悟人生的 兴致与禅意。 【编辑推荐】 ◆如何脱离苟且的生活, 做一个有趣的人?最重要的 是要找个兴趣来碾压自己的 智慧。人气作家调侃生活, 记录情感,带你重新体会生 活中的小确幸。 ◆国内人气文艺摄影师 林帝浣,全能型作家,继《 P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

时光映画》《我想给你拍 张照》等畅销力作后首部书 画散文集,书法、绘画、摄 影、美食样样精通。 ◆一本关于生活趣味的 书:引爆朋友圈的段子式图 文小品,谈各地美食、品茶之 趣,赏宋词,感受书法之美。 ◆小开本精装,北欧轻型 纸四色印刷,品相精致,阅 读轻便。随书附送手抄心经 折页一幅,可供欣赏临摹。

来源:豆瓣读书

Wechat / 微信: thesunnews


太阳文化

太阳报 issuu.com/thesunpaper

人喜爱光,在黑暗与光明之间选 择,相信大部份人都会往后者的方 向跑。即使是一点点,一小点光芒 也好,都能照亮内心。我特别喜欢 郊外的黑夜,抬眼满天繁星。那些 繁星让你想起什么呢?我想起一句

歌词: “Pick a star on the dark horizon and follow the light”;一 句电影 台词:「那是逝去的人正在 看着我们。」 来自美国的摄影师Bryan Adam Castillo,喜欢透过摄影创作来勾起

其他人的思绪与情感。不难发现, 他的作品大部份都以光线为主题, 配以壮观的背景,内心顿时产生对 光芒与大自然的那份敬畏。那些黑 暗中的光,就像一条时光隧道,让 人禁不住留在光中浮浮沉沉。 来源:ADay

摄影

进摄影师Bryan Adam Castillo 镜头下的光芒

那么,第一条隧道大概会看见已逝世的人 说过去,内心一定会冒起无数个「 如果/假如」。如果那天我们有好好地 分别的话,现在的我想必不会如此内疚 吧?那个人未必是长辈,也可能是身边 的朋友,或是后辈。每个人走进自己的 人生都会留下些痕迹。一句也好,十多 年也好,相信我们的相遇也不是偶然。 长大后越来越多时候需要面对永远别 离,无法预计的意外依然存在,离去还 是无法避免。倘若再次看见你,即便是 幻影,我亦会给你一个微笑和拥抱。

太阳 双 周 精 选

或许第二条隧道会看见下错决定的自己 现在的自己偶然会对当初的决定懊悔 不已,尤其是工作不顺心时;或是以前 选错学校、选错学科、买了一样贵而无 用的东西,买了一件穿了一次后就塞进 衣柜底的裤子等等,在你的眼中这一切 都是错误,只好怪责那时候的自己让现 在的生活变得如此。 假如看见下当时的自己,大概会对自 己说:「没关系,认为对就做吧。出来 的结果即使不如计划中美好,最后都会 发现一切都是平衡的。」

【太阳微博双周 精选】收集个人创新、独 特、正能量的微博,发布你个 人的原创微博并@新西兰太阳报 TheSunNews,秀出你的 不同观点吧!

@每日创意放送 超甜的椅子,甜筒的外观。

第三条隧道可能是那段逐渐疏离的关系 曾经因为误会,所以我们相距越来越 远;因为生活忙碌,所以我们连一句: 「嗨,过得怎样?」也想不起要说。然 后随着日出日落,我们更不愿意开口, 开口问问你近况,一起耻笑当初因为误 会而吵架的我们。这一定不是命运使 然,只不过是我们都停了下来,没有让 齿轮继续转动。 时光隧道让我看到我们正往不同的方 向离去。此时就让我转身离开隧道,拿 起电话,向对方发个温暖的讯息吧。

第四条隧道就不走进去了 由光芒堆砌而成,让人产生错觉的时 光隧道,总是令人快要沉沦。可是过去 并不值得一直回味,或者一直懊悔,既 定的事实又何必苦苦追寻呢?不如让他 成为锻造自己的试金石。 所以不如让我们沉醉在另一样光芒所 给的东西里——希望。正如Bryan Adam Castillo亦在instagram的个人简介中注明: “I love my wife” 对于未来的希望,就 是努力当下的生活,珍惜如今自己拥有 的一切。

现在你也能独占迪士尼的夜晚 无论到了几岁,每个女人都 难以忘怀当年曾有过的那个梦幻 公主梦,那些公主之所以让人向 往,除了家财万贯不愁吃穿、外 型甜美讨人喜爱外,最重要的 是,故事中的公主都有个命定般 的王子在等待。对我们这些平凡 女生来说,「结婚」应该就是自 己这辈子最接近公主的时刻了, 因为我们终于找到自己命中注定 的王子,可以让他披上如同公主 般的华美嫁衣,一同开启人生的 新篇章。而现在,迪士尼推出了 全新的婚礼企划,让向往主题式 童话婚宴的你,有一个不一样的 选择。 这个被称之为「Magic

Kingdom After Hours Experience」 的最新企划,地点位於美国佛罗 里达州的奥兰多迪士尼世界,其 中「Magic Kingdom」正是园区 内最为经典的主题乐园。

比较特别的是,婚礼举办的 时间是在晚上十一点,所用空间 可容纳300人,当天现场将没有 任何游客,只有你最亲密的家人 好友。 来源:ADay

泥地赛跑中的“国王和皇后”

@凤凰卫视 【南京明孝陵石象路被称秋色“最美600米”】经600多 年沧桑的明孝陵神道石象路上,眼下正被红色、黄色、绿 色的秋叶装扮得五彩斑斓。这里是南京中山陵景区,这段 路被市民称为“南京最美600米”。

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

16日星期天在基督城以南60公里 处的RAKAIA举办的10公里泥地赛跑 现场,一对披挂着“国王”和“皇 后”的青年引起我的注意,并拍下他 们冲刺到终点的画面。

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳旅游

21 October 2016

9

箭镇那些事儿-“闪闪发光”的年代 从1950开始,Arrow Town逐渐成为度假胜地, 如今的 箭镇以其独特的 “五彩林” 和淘金历史出名。每年4 月底5月初的时候,如画般的街道被两旁的落叶涂上厚 厚金黄色,绘出一幅美丽秋季美景。湛蓝的天空、静 静的河水、透亮的湖泊,再加上山坡上层林尽染的五 彩斑斓,铸造了一幅巧夺天工的匠作。

箭镇(Arrow Town)是旅游酱在新西兰最喜欢的小镇,有历史有 诗意还有美景。它座落在长年累月雕刻而成的箭盆地 (Arrow Basin), 依傍着箭河(Arrow River),距离皇后镇二十分钟左右的车程。因 为Arrow Town以前和寻玉有关,又有醉人美景,旅游酱私把Arrow Town称为 新西兰的 “翡冷翠” 。

在欧洲移民到达新西兰之前,这里 只是毛利人打猎或者寻找绿玉(greenstone)的途径之地,甚是荒凉,仅有较 少的欧裔开垦新建了一些农场。紧接 着,戏剧性的一幕发生了:1862年, Jack Tewa——一名普通剪草工发现了 箭河中竟蕴藏着黄金!紧随其后发现这 一消息的便是William Fox!但是因为性 格强势爱张扬,William Fox声称自己是 黄金的第一发现者,声名鹊起,连小镇

最初都是以他的名字命名-Fox Town, 印证了一句俗语,会叫的孩子有糖吃! 随着黄金的消息不迳而走,Arrow Town突然涌入大批淘金者,最多时大 约有15,000人在Arrow River附近露营 和淘金,可谓来势汹汹。要知道Arrow Town的常驻人口仅有2100多人,而早 期更是鲜有人烟。隔年一月,从小镇护 送出去的第一批黄金重达340公斤,总 价相当于一千八百万纽币。

箭镇的五彩林来自于当地 居民几十年不懈的坚持,来 自欧洲的移民怀念自己的家 乡,于是在箭镇的山坡上大 量种植欧洲树木,这些树木 的树叶会随着气温的变化而 呈现不同的颜色;最终成就 了这一片只属于新西兰南岛 小镇Arrow town的风景奇观。 每年的这个时候也是箭镇一 年一度秋季嘉年华的节日, 大家涌上街头游行庆祝,小 镇上满溢着欢乐的气氛。 箭镇只有一条主街道—白 金汉街(Buckingham Street) ,没错,就是跟英国白金汉 同名,可想当年此处之繁 荣。如今,街道两边多为观 光商店,还有充满历史沉淀 感的邮局以及博物馆。 当年的矿工早已不复存 在,但他们却见证了一段艰 苦的拓荒岁月和闪闪发光的 淘金时代!

你与财富之间 只差一个二维码的距离!

淘金事业带来无疑给小镇带来了繁华,吸引了很多的冒险 者包括华人漂洋过海来谋生。早期的开拓者在这里建设了许多 村舍、商店、旅店和教堂,使这个小镇很快发展起来。现在箭 镇的历史建筑绝大多数都是那时候留存下来的。1865年,随着 西海岸的很多淘金区域开放,欧洲挖金人开始向南行,因为奥 塔哥(Otago)地区的多处易挖金矿已被开采大半。奥塔哥政 府便开始积极号召中国矿工来此作业,箭镇上这才逐渐建起 了“中国村”(Chinese settlement),至今还留有遗址!有兴 趣的可以顺路去寻找一下历史。淘金潮过后,箭镇的人口急剧 减少,一度成为农业小镇。

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

Sunshine Housing Limited 十年来我们一直专注于投资房的 开发。从选址、设计到建造,我们关 注建筑的实用功能,力求住房空间的 最大化,是名副其实的投资房专家。 我们拥有最专业的新西兰注册建 筑师,结构工程师,室内设计师,房 地产投资顾问,融资顾问和出租房管 理经理。

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

我们的服务包括 * 投资房产一条龙服务。 * 我们购买土地,设计并 建造。 (提供投资型房产和中高档以 上住房设计并提供建房管理)

* 土地分割及资源许可 申请 * 资产整合、贷款咨询 Wechat / 微信: thesunnews


太阳经济

太阳报 issuu.com/thesunpaper

怀卡托地区气候潮湿拖累牛奶产量, 全球乳品拍卖价小幅上涨 后花园地产在线报道:19日 的国际乳品拍卖会上,乳品价 格小幅上涨,GDT价格指数自 本月初以来上涨了1.4%。对恒 天然乳品收购价影响最大的全 脂奶粉价格上涨2.9%至2760美 元/吨。19日乳价的上涨部分抵 消了GDT价格指数此前3%的跌 幅。恒天然宣布将会减少拍卖 中所售产品的数量,因为今年春 季气候比往常更潮湿,导致其10 月份怀可托地区的牛奶产量下降 10%。期货市场的价格显示今早 销售价格会有趋稳的态势。 脱脂奶粉价格跌0.2%到均价

2204美元/吨,黄油奶粉价格微 升0.2%至2583美元/吨,黄油价 格升2.6%至3984美元/吨,脱水 乳脂肪价格上涨1.1%至5007美 元/吨。恒天然上个月提升了乳 品收购价格0.5新西兰元到5.25新 西兰元/公斤固体乳,这是两年 内,恒天然在一个月内的第二次 调升收购价。 Westpac银行高级经济学家 Anne Boniface称,拍卖现场的情 况与该银行的观点相符,目前该 银行预计的5新西兰元的乳品收 购价,有一些 “上行风险” 。 “一方面我们认为在未来几

个月内,乳品价格近期的上调不 一定能维持下去,另外值得关注 的是新西兰牧场的状况将会在本 季对新西兰乳品生产状况带来关 键的影响。” ANZ银行将其预测的乳品收 购价格从此前的4.75-5.00新西兰 元/公斤,上调至5.25-5.50新西 兰元/公斤。ANZ农业经济学家 Con Williams说:“乳品市场看 起来正在目前的价格水平附近进 行巩固,所以在2016/17季,乳 品价格将会可以达到5.25-5.50新 西兰元/公斤的水平。” 他说,主要还是要看供应方

新西兰太阳报诚聘

市场 推广人员 Sales & Marketing Executive

的“小企业氛围”和原创性,还 是可以有小钱可赚的。这也意味 着,他们要开发新的产品,把库 存时间缩短为几个月。 Michael Van de Elzen是有 名的奥克兰电视大厨,他和 Wilkinson的观点一致。他评论 说,高档食品店可以不断快速更 新产品内容,为顾客提供充满新 意的产品。但大超市想要改变就 要花费更大的代价。另外,这里 的员工可以为消费者提供购买指 导意见,超市就不行了。 但他同时补充说,对消费者 而言,要不要花时间专门去买高 档食品还是个问题,超市可以更 好地满足消费者的多样化需求。 在奥克兰市中心,大约3平方 公里的面积,却有10家超市。 新开张的Countdown对规模较小 的食品商店Nosh、Farro Fresh和 Sabato来说也是不小的竞争。新 的超市会激起消费者好奇心,带 走了老旧商店的客流量。

TJ 韩国料理 猪骨汤

Pork Bone Pot Stew

牛骨煲

Steamed Beef Ribs

辣白菜炒猪肉

韩国 烧烤 BBQ

AN

St

Sydenham区全新阳光大房招租 近City全新阳光大房,独立卫浴。 $220/wk包家具、网络和基本用电。 10分钟可到 Colombo Mall。 近公车站,门口就是Countdown超市生活便捷。 拎包入住,适合双人及单人。 免烟宠。

R

an ZB

rto icca

k

oa nR

d

有意者请联系:021

0234 1210

St rav Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

TJ 韩国料理

Rd

电话:(03) 348 7387 地址:3A, Straven Rd

en

Tel / 电话 0064-3-3388 381

利率有可能仍在一段时间内维 持在1.75%的水平。但目前仍 存在一定的下行风险。 新西兰央行助理主席 McDermott指出“低迷的全球 经济是支撑纽元的一个关键因 素之一,新西兰相对于其他发 达经济体的表现支撑纽元资产 的需求。” 与此同时,纽元走强 压低了新西兰进口价格, McDermott称,“这在很大程 度上导致了当前的低通胀。” 日内知名外媒报道指出, 近期公布的系列新西兰数据显 示,该国是发达国家中增长最 快的经济体之一,但由于通胀 率仍远低于目标水平,新西兰 联储下月料将降息。 10月18日关注:9月通胀数 据新西兰央行认为新西兰第三 季度通胀年率为0.2%左右。 市场普遍预期将继续显示通胀 偏低。11月10日关注新西兰央 行利率决定。

营业时间: 周一到周六 12pm-3pm 5pm-10pm 晚9点后停止点餐 周日休息 ce

本刊联系方式:

Stir Fried Octopus

ren

nzthesunnews@gmail.com

Applicants must have prior work experience, work well in a team and must demonstrate a strong grasp of the English and Chinese Languages. Please send CV to: nzthesunnews@gmail.com

辣炒鱿鱼

Spicy Stir Fried Pork

天维网报道:10月11日新 西兰央行宣称在温和通胀的 基础上将进一步放松货币宽松 政策,市场对新西兰央行降息 的预期开始火热。据西太银行 研究分析表示,市场有84%的 人预计新西兰央行将在11月进 行降息。目前,受美元走强影 响,纽元/美元上周走弱,目 前处于0.7100的位置。 西太银行表示,本周二计 划公布的新西兰第三季度消费 者物价指数预计环比年率增长 0.2%,这意味着通胀已经两 年低于新西兰央行的目标范围 底部。因新西兰通胀一直维持 在较低水平,通胀预期也存在 下行风险,因此市场预计会在 11月份进行再一次降息。 该行还认为,尽管新西兰 央行11月加息几乎已经是接近 板上钉钉之事,但对是否需要 进一步下调利率仍存在一定的 疑问。新西兰经济活动持续增 长,这意味着新西兰官方现金

Cla

应聘者需有丰富工作经验, 中英文流利,对工作有热 情,团队工作能力强。有意 者请将CV发至:

奥克兰市中心人口增长迅速,超 市营业额增长不足为奇。 Retail NZ的公众事务主管Greg Harford称,消费者对特色食材 的需求日益增长。但是,这种趋 势反而伤害了原先专门经营特色 食材的店家。 惠灵顿零售分析师Chris Wilkinson评论说,因为大型超 市New World也开始分羹了,所 以造成了专门经营高档食材的店 家受到冲击。 比如New World,各大分店已 同各地特色供应商展开合作, 复制他们的产品。如在英国人 聚集的Hawke’s Bay地区,New World推出了更多针对英国人口 味的产品。 Wilkinson认为,即便各个超 市不抢夺高档食品市场,他们也 在慢慢抛弃“多量促销”模式( 比如买3个可便宜多少等等)。 当然,Wilkinson同时说,如 果高档食品零售商可以保持自己

前的感觉是随着气温的上升,事 态会有所好转,但全球乳品拍卖 中的产品供应量将会持续受限, 较低的库存水平为恒天然带来了 一定的政策机动性。

新西兰央行 11月降息呼声火热高涨

高档食品零售发展如何? 看看Nosh最近情况就知道 天维网报道:新西兰人对优 质食品的需求日益增长,各大普 通超市也因此大幅调增了产品内 容。在此竞争加剧的格局下,原 先专卖高档食材的店家,日子现 在并不好过。本地高档食材连锁 商Nosh Food Markets已经提出, 将开放股权,允许各分店变成私 人特许经营店。 Nosh的母公司Veritas是在新 西兰证交所上市公司。据年报在 截至今年6月的一年里,营业损 失已接近190万纽币。 Veritas的董事长Tim Cook回应 说,目前正在为Nosh搜寻可行解 决方案,但尚未计划关闭Nosh的 8家店面中的任何一家。 据新西兰统计局,新西兰人 超市消费目前已达历史峰值。 全国每年花费近200亿购买食 品,超市花费也同比增涨了10% 。新西兰食品杂货理事会总裁 Kathrine Rich说,新西兰的人均 超市消费水品在世界上排前列,

面将会如何变动。怀卡托地区潮 湿的天气状况拖累了全球乳品拍 卖的货品共影响,目前买家们看 起来已经准备好等待一段时间, 看看有何应对办法。他表示,目

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳地产

21 October 2016

新西兰全国房产所有者 某地30岁以下比例最高 后花园地产在线报道:新西兰房产拥 有者中,Southland地区的30岁以下人口 比例最高。看来,买房在Southland地区 真的不是大问题。 众所周知,大部分正常就业的年轻夫 妻都会最大化利用KiwiSaver的余额,而 在Southland地区,通过政府政策购置房 产显得更加容易。Credit Simple是一家专 注于金融科技的企业,据他们发布的贷 款数据显示,Southland的所有房产拥有 者中,8.3%的人年龄在30岁以下,这个 比率要高于新西兰其他地区。 新西兰房产拥有者中30岁比例, 排名第二的是Gisborne,为7.7% ;West Coast排第三,为7.6%;随后是 Manawatu-Whanganui,为7.5%;Otago和 Canterbury分别为4.7%和6.4%。 南部地区房产代理人称他们已经注意 到年轻人抢购房产的现象,一大助力因 素是他们可以使用Kiwisaver基金。 Ray White的商业经理John Murphy称, 他们的客户群中有很多年轻人。 “年轻人可以进入房产市场,KiwiSaver功不可没。”Murphy解释说,年轻 情侣可以把双方的KiwiSaver基金都利用 起来,购买他们第一个合适的家。Invercargill的房价很合适,给了他们不错的机 会。 Hoamz Southland的总经理Fergus Hosie 说,探查房产的时候,年轻人还是“很 明白的”。他们会在房子附近购购物, 仔细观察房子还会在网上做调查。

一般情况下,这些年轻人都是想先买 第一栋房,再慢慢向房产市场进军。Southland很多年轻人看中的房子标价都 在20万纽币以下。 Loan M a r k e t 的贷款顾问Annette Chalmers说,现在买房的不仅是年轻人, 而是各个年龄阶段的人都有。 他解释说,一般贷款机构都需要借款 人担负20%的定金,如果有人已经参加 KiwiSaver的计划超过5年,这点很容易 办到。Venture Southland的商业策划总经 理Steve Canny分析说,人们觉得买得起 Southland的房产,因此可以通过这里进 军房产市场,慢慢向上爬。 房产市场活跃,表明社区很健康。置 业者在一个社区买房,其实是做出了长 期承诺,因此这个社区应该表示支持。 长期以来,Southland都是人们眼中的 可负担地区。未来10年里,Southland区 域发展策略治理小组计划吸引1万人前来 买房。 Canny认为,要为年轻人提供一揽子 帮助计划——不仅要帮他们买到合适的 房子,还要帮他们解决在这个地区的工 作问题。REINZ数据显示,9月份Southland的房价中值为20万纽币,全国房价 中值则为51.5万。Otago房价中值为29.6 万,Central Otago Lakes则为69.4万。 还是在9月份,奥克兰的房价中值为 82.5万。同时,数据显示2016年第二季 度,Southland的周工资中值为903纽币, 南岛为880纽币,奥克兰则为983纽币。

11

房价过高一大副作用: 穷的更穷! 后花园地产在线报道:新西兰并没 有真正遭遇“贫富不均”危机,但持 续上涨的购房成本却对贫穷阶层带来 了重大压力,同时并不能对富裕人群 构成威胁。 新西兰公共政策智囊组织The New Zealand Initiative的报告《The Inequality Paradox》(不平等的矛盾体)在周二 公布,公告称贫富差距并不是新西兰 所面临的一大问题。 The New Zealand Initiative执行董事 Oliver Hartwich说:“持续上涨的房价 让房屋所有者越来越富有,而那些处

于较贫穷阶层的群体则不得不把收入 的更大部分用来买房。” 在过去20年间,收入不均等以及消 费能力的不平衡的问题持续存在。在 1988年,所有人口中最贫穷的五分之 一的人,用其收入的20%来支付在住房 方面,但今天这群人需要用收入的40% 来花费到住房上。 不过对于最富裕的五分之一的人群 一直以来依然只花费其收入的10%到住 房上。另外该报告称,政府用来解决 社会不平等问题的政策也应解决好房 产市场的问题。

NZ房价上涨幅度领冠全球 天维网报道:一份新出炉的报告指 出,新西兰房价的上涨速度领先世界 其他国家,吸引了更多的国际投资者 加入。 这份由中国房地产网站Juwai发布 的报告显示,新西兰的房价以每年 10.43%的速度上涨,超过罗马尼亚 (10.1%)、德国(9.89%)和加拿大 (8.4%)几个房价增幅较快的国家。 此外报告指出,英国和美国房价涨幅 分别为4.38%和3.99%。 Juwai发布这份报告的意图在于为中 国的海外房地产买家提供数据支持。 报告中称,欧洲、北美和新西兰的房 价加速上涨,中东和整个亚洲大部分 地区的房价增幅已经放缓。

另外还有几个国家房价出现大幅倒 退。俄罗斯房价在过去一年里下滑了 12.46%,埃及房价下滑了11%。 ASB首席经济学家Nick Tuffley称,新 西兰房价上涨速度领冠全球,将吸引 更多的中国人来此购房。 “房价上涨的过程拉得越长, 加入的人就越多。强劲的上涨将吸 引更多的人,而不是吓跑他们。” Tuffley说。但他认为,房价不会无休 止地涨上去,预计到明年末涨幅会出 现下滑。“贷款房价比”限制措施效 果显现,将使投资者的热情降温。另 外,陶朗加、汉密尔顿、惠灵顿和皇 后镇的新房供应将增加,也有助于这 些地方的房地产热降温。

新西兰国际旅游公司

出门在外, 最想要的是什么? 一个像家一样温馨 而又方便的居所.....

(长荣旅行社) New Zealand International Travel Ltd

南岛唯 一一家 新西兰旅游局认可的地接旅行社ADS 我们提供最新,最优惠,最有特色的新西兰本地及全 球的旅行产品与配套服务,包括: 基督城 最适合中国游客的住宿 竟然是它:

兰雪松别墅 兰雪松别墅,满足你所有的要求。

1、地理位置优越: 位于基督城Riccarton最繁荣最方便的街区

2、环境优美: 有私人花园,供您享受阳光的基督城

3、内饰完善: 价格:

$90/天

卧室、浴室及客厅配备一应俱全 超大且配备齐全的厨房及洗衣 房,为您提供旅途中便捷干 净的生活享受!

(我们还有其它多种档次的短期住宿,价格更 实惠! 全部坐落在华人喜欢的方便街区,联系 我们,基督城有你旅途中温馨的家!!)

特价机票天天有 来电就有惊喜 旅游热线:03-348-6603

联系电话: Coco Liang 021 0715099 或 Sunny Sun 022 0496889 本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

手机充值及SIM卡销售; 新西兰自由行,家庭小包团, 新西兰南北岛打(狩)猎; 预定全球机票,酒店,租车,游轮; 提供旅游保险业务,办理各类旅游签证服务; 提供驾照及各类证件,证书等翻译服务; 海外团队地接旅游业务; 新西兰基督城初、高中,大学院校的夏令营 和冬令营游学服务; 我们的产品丰富多样,你可以DIY,设计行程, 我们提供专业导游兼司机服务. 添加微信手机号+64221576680 可以随时获取最新最优惠的全球机票及旅游资讯

QQ:2070160863

地址:398 Riccarton Road, Upper Riccarton (乡村庄饭店旁) 邮箱: tours@nzitravel.co.nz Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳时尚

太阳报 issuu.com/thesunpaper

2016春夏最火时尚 要你「小露香肩」 【太阳报编辑】女性与生 俱来的肩膊曲线,一直蕴藏着 性感因子。本季春夏,强调肩 膊美感的露肩设计,成为潮流 大势,无论是露肩毛衣还是衬 衫,都成了人人必备的基本 款,但怎么穿才合宜又性感迷 人?秘诀为读者们揭露!

据说,上一次露肩很流行 是上世纪90年代,美国女演员 Kelly Kapowski当时把这个款式 穿得出神入化。到2013年秋冬 季,现在全球身价最高的时尚部 落客Chiara Ferragni穿了一身David Koma的红色荷叶边露肩迷你 裙,手握一本书上了街拍,成了 露肩款后来被模仿的经典造型。 事实上,在2013年秋冬, 露肩款就回归伸展台崭露头角 了。Celine做了比露肩稍微收敛 的一字领造型的纯白套裙、Prada则做了格纹和蓝色丝绒面料相 结合的露肩裙。此后,时装周

的伸展台上,露肩款就不绝于 眼。在流行过女装裤、Fendi的 毛球配饰后,2015年9月的纽约 时装周,露肩成了无法被忽略的 存在。根据2015年9月时尚电商 Lyst给出的数据显示,与时装周 之前的数据相比,在时装周当周 网站上关于「露肩」的搜索上升 了108%。 到了2016年,根据时尚分析 公司Edited公布的第一季度数 据显示,电商平台上露肩的上 衣和裙子数量增加了110%,而 Google的搜索数据更显示,「露 肩」和「滑肩」这两个词的搜

素都在快速增长。 「露肩是一个连接 各种潮款的款式。 比如这两年流行的 70年代的款式,那 种飘逸又半透明 的材质,露肩的 款式正好可以和它 们结合,它90年代 的针织品材质放在 一起也很和谐。」 J.C. Penney时装设 计部副总裁Geoffrey Henning表示。

露肩美衣这样穿不NG 与露腰短上衣和裙裤相比,露肩是一种适合所有女 人的体型的款式,春夏和秋冬则要用不同的面料和颜 色来区分季节感。不过露肩服装很容易予人太高调或 太裸露的感觉,到底怎样穿才叫性感得宜又时尚?那 就要抓紧今季4招流行元素了! 衤 休闲 衫:闲适风情最实穿 质料,是决定露肩服装风格的关键。请记住今季露 肩潮流是与休闲挂帅,太夸 张与太隆重的风格,都 不能表达出那种飘逸感。近 似 衫或麻质布料的物 料,绝对是今季重点,而天蓝色调便最能衬托出露肩 设计的浪漫特质。 荷叶边:修饰胸部与肩膊 荷叶边的设计,除了可爱和浪漫外,也有修饰胸 部与肩膊及手臂线条的效果。不过在挑选荷叶边款式 时,宜选择素色或粉色调的设计,因为荷叶边本身已 经够立体感,过多图案点缀的话,会加重澎涨感,容 易显胖又夸张。尤其上围较丰满的女生,切记别挑选 太花巧的图案款式,以免看来肥胖又臃肿。 蕾丝:修饰肩膊线条 蕾丝也是修饰肩膊线条的好帮手,和荷叶边 比起来,蕾丝更能营造出浪漫氛围。不过在购买 时,最好选择较厚及较挺身的蕾丝质料,因为露 肩服装的领口经常因穿着而承受拉扯压力,太软 或太薄的哩士布料,都容易令蕾丝图案变形或呈 现太紧绷的视觉效果。 黑白配:平衡上下比例 露肩服装比起其他单品更需要配搭技巧,尤其 单件的上衣设计,更要好好平衡上下比例与色调 和谐性。所以经典的黑白色调,又再次成为懒 人穿搭小秘诀。全黑或全白的露肩服装配搭, 永远不会失手,但缺点是过于正经,难以表达 今季那种浪漫率性风格。不过对于上班一族来 说,却是非常好的配搭示范。 本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳育儿

太阳报 issuu.com/thesunpaper

要我不管宝宝哭?为娘做不到啊 宝宝的第一声啼哭,都觉得是天籁,而之后的 每次哭泣,却变身小恶魔。说到宝宝哭,每个妈 妈都有一把辛酸泪。 来源:太平洋亲自网 当宝宝哭闹不止 你会怎么做? 十大妙招?五大技巧? 网络上有很多文章、帖子都 会教你怎么安抚爱哭鬼,也会有 很多人告诉你锦囊妙计。 其中最狠的大概就是:不要 抱,不要管,让他哭个够。 大量专家研究、事实案例证

明,这是违背天性的错误方法。 儿童心理学家指出,哭声免疫 法虽然见效快,让妈妈省心省 力,但被哭声免疫法修整长大的 孩子,后来轻则睡眠障碍,重则 人格障碍甚至精神分裂。所以我 们再次重申:此方法有毒,切勿 常用!

一哭就抱,容易宠坏养成坏习惯? 许多研究婴儿的专家都指 出:6个月之前,我们怎么宠宝 宝都不会把他们宠坏,因为那 个时候,宝宝的思维还没有高 级到利用假哭来指使别人。 对于6个月以内的宝宝,请以 你的母亲天性放肆宠爱他吧, 不要担心你会宠坏宝宝,毕竟 对于一个充满无助感的婴儿 来说,拥有来自妈妈的爱和安 慰,才能满怀信心地信任这个 世界啊。 另有研究表明:1岁以下的宝 宝很容易感到害怕,啼哭是很 常有的事,尤其是晚上,他们

会哭很长一段时间。 这个阶段,父母一定要给予 宝宝足够的温情,让宝宝拥有 安全感。而最有效的方式,就 是多抱抱宝宝。搂抱对于亲子 关系的建立非常重要,如果婴 儿跟父母在一起感觉到安全, 以后学习新事物时就不会感到 害怕。 那么小的宝宝谁忍心让他 们哭着不管啊?听着宝宝的哭 声,为娘的心都碎了,反正我 做不到!不说情感因素,就是客 观原因看来,作为父母也是不 能不管的啊!

宝宝哭,很多时候是因为这些啊! (一)吃、喝、拉、撒、睡 吃:若哭闹经常发生在喂奶 后1~2小时,往往由于母乳不充 足、孩子饥饿所造成。 喝:有时天气太热,或室内 温度太高或湿度过低,孩子可能 需要较多水分,所以有时孩子哭

(二)真心不舒服了 肠绞痛:肠绞痛多发生在出 生后2~3周,3~4周后发生明显 减少,病情常呈突然发生,严 重哭闹为主,可持续2~3小时, 基本上都可以自行缓解。

ALTS翻译

闹可能是因为渴了。 拉撒:孩子一哭闹,首先看 看孩子有没有拉撒。有的孩子小 便前或小便后哭闹,家长应该加 以重视。小婴儿的泌尿系感染症 状常比较隐匿,易被忽略,排尿

前后哭闹是其症状之一。 睡:孩子困倦时易哭闹,尤 其是想睡觉而外界环境比较嘈杂 吵闹时孩子容易哭闹,此时应在 相对安静的地方抱着孩子尽快哄 孩子睡着。

肠套叠:肠套叠的高发年 龄段在5个月—1岁半之间。主 要症状为:腹痛、呕吐、果酱 样大便。婴儿不能诉说,其腹 痛常表现为剧烈的哭闹,烦躁 不安,哭闹短暂停歇后再次 发生,不断加重,随后出现呕 吐、果酱样大便。

感染性疾病:此类疾病一般 不仅只有哭闹,还有发热、咳 嗽、流涕或呕吐腹泻等症状。 孩子哭闹,大人心焦,先循着 这个脉络逐渐排除,大都还是 能找到哭闹的缘由的。如心理 没底,还是交给医生判断吧。

如意鸡 FARM’S CHICKEN

NZQA和NZTA认可

大特价

猪大肠 仅

• NZQA 学位、毕业证、成绩单等文件

$5.99/kg

5kg/bag

• NZTA 驾驶证等相关文件 • 移民局:签证、移民所需要的一切文件 约35种语言

服务热情、快速

since 1998

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

中文服务

电话: 03) 377 5454 邮件: alts@alts.co.nz 网站: www.alts.co.nz

营业时间: 周一至周六:10:00 - 17:00 周日及公共假日休息 地址:14 Hands Road, Middleton, Christchurch

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

网址: www.farmschicken.co.nz 电话:03 348 0086 手机:021 244 2568 传真:03 348 0026

电邮: info@farmschicken.co.nz P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

新西兰太阳报诚聘

市场 推广人员 Sales & Marketing Executive

应聘者需有丰富工作经验, 中英文流利,对工作有热 情,团队工作能力强。有意 者请将CV发至: nzthesunnews@gmail.com

Applicants must have prior work experience, work well in a team and must demonstrate a strong grasp of the English and Chinese Languages. Please send CV to: nzthesunnews@gmail.com

Wechat / 微信: thesunnews


太阳季

15

21 October 2016

春日必备!一定要学会的BBQ食谱 春天来了,又到了和家人朋友户外开趴的好时 候!野餐活动轻松又有趣,而且BBQ必不可少哦! 接下来就要为大家介绍一些适合野餐的烧烤料理, 不妨学着做起来! 来源:天维网

蒜苗猪五花串烤(2人份 15分钟) 食材: 五花肉条 300克 绍兴酒 大蒜(蒜苗) 3个 糖 烤肉酱 蒜末 香菇素蚝油 2汤匙 白胡椒粉 酱油 2汤匙 香油 做法: 猪肉切1cm厚小 块,蒜苗洗净取粗的 部份切3cm段。 将所有调味料混合 拌匀后留一小碗当烤 肉酱,其余的腌猪肉 20分钟,竹签预先泡 水30分钟,避免煎烤 时裂开。 五花肉腌完串上竹 签,每块五花肉中间 插上蒜苗。(有皮的

烤凤梨培根鲜虾串(3人份 10分钟) 食材: 烤肉酱 草虾 10只 甜辣酱 1 1/2汤匙 凤梨 5小块 番茄酱 1 1/2汤匙 培根 3片 做法: 虾 头 去 掉 , 剥 虾 壳 穿好虾子前端及培根另 ( 留 着 尾 巴 壳 会 更 美 一端即可;将甜辣酱及 观),用厨房纸巾把水 番茄酱混合。 烤盘刷油加热,放 拭干。 培 根 一 片 分 为 四 上虾串,边烤边刷酱 份,用厨房纸巾把水份 料,一面烤熟后翻面烤 拭干。凤梨切小块,竹 至虾子全熟,培根收缩 签先穿上培根一端,接 后,形状更美。 着穿虾尾及凤梨,然后

2汤匙 2汤匙 1茶匙 3/4茶匙 1汤匙

肉块适合横向串;无 皮肉块可直向串)。 烤盘加热(五花 肉头尾的肥油不要丢 弃,可以与烤盘一同 加热,逼出来的油脂 可为烤盘盖上一层天 然的猪油),一面烤 至焦香后翻面,猪肉 务必要烤熟。烤熟后 再刷上一层烤肉酱, 再略烤一下即可。

碳烤奶香鸡肉卷(2人份 15分钟) 食材 嫩叶沙拉 鸡腿排肉切片 3片 照烧烤鸡酱 3茶匙 小番茄 奶油 三明治吐司 4片 白芝麻 做法:

春 篇

先将小番茄洗净对 切。鸡腿肉切片,照烧 酱腌10分钟。 烤盘加热,将鸡肉 烤至两面金黄。快烤好 时两面刷一层照烧酱然 后撒上白芝麻。

6片 4颗 适量 适量

吐司2片抹黄油,放 上生菜叶的及鸡腿条。 吐司卷起来,鸡腿 肉及生菜包在吐司内, 一切二。签子先串小番 茄片,再插入吐司卷及 鸡肉里。

‫ࠀڍ‬δᠠᒰ ࡧ࠯ᬗ ̡࠯ᬗ ਓܱ ᧘Ⴢ ൵Ⴝᬗ ᐧˌ̉δ ӞႥᬗ ၷ ਓ ે ፞ ߦ ၷ

新 西 兰 太 阳 报

诚聘记者 REPORTERS WANTED 应聘者需有丰富采访经验, 中英文流利,写作能力强, 对工作有热情,团队工作 能力强。有意者请将CV发 至:nzthesunnews@gmail.com Applicants will possess reporting, editing and interviewing skills, work well in a team and must demonstrate a strong grasp of the English and Chinese Languages. Please send CV to: nzthesunnews@gmail.com

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Dr Jian Yang

Rt Hon John Key

Hon Peseta Sam Lotu-Iiga

杨健

總理

民族社区部长

‫׸‬ ᠎ ᬗ

建设一个更光明的未来 Contact: Parliament Buildings, Wellington 6160 Phone: 04 817 9999 Funded by the Parliamentary Service & authorised by John Key MP, Executive Wing, Parliament, Molesworth St, Wellington

www.national.org.nz

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

Ԥᥨδӭ ͖ ৼ ᧘ ᧘ ḙ ̝ ག ᫅ ᫅ ᦊѬ̝གဋЏᄺḧ ӞႥδᬗ ìᄬҒ࣊‫ڤ‬ʽతᰴᠹϪᮩए᣺ ʺ ìԻᤥહ‫ښ‬Х̵‫ࠒڎ‬੤ష ìˀ̩Իေᠹ1)"3."$ᄊӑႥᕲྭᠠၹḙ ఞԻေᠹ/PO 1)"3."$ᄊӑႥᕲྭᠠၹ ìჼჂ෵Ⴅᠠၹᄊေᠹʽᬍᰴ᣺ ʺ ᧘ܸႽჁδᬗ ì ੇ̡᧘ܸႽჁδӭԻВᠠҫ ࡧߕ‫ݙ‬ᄊδᬪ ‫ݓ‬ᯀ͖ৼ౏ᜃḧ ì ᠔˼δᬪᡕܳḙਫ਼ᖍ͖ৼᡕܸǍ

੝ ࡔ ᠞ ൜ ஻ ຤ ஆ К δ ઐ ᬗ

ហጺ౎൜ᐓ௚ᄊ০ឰࡊঌᐏፏ

ᠫງฌв˄ˊδᬗᮏ᫈ Ϛ զ ০ ᄊ ᭊ ර

"OOJF ‫ކ‬ອ෫ Вᠠ˄ጳ

A disclosure statement is available on request and free of charge.

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

੤఻ḧ annieinsure@gmail.com www.asialife.co.nz "OOJF *OTVSBODF .PSUHBHF

δ ᬪ ০ ᄊ ి ᄞ

Wechat / 微信: thesunnews


太阳影视

太阳报 issuu.com/thesunpaper

喋血双雄

一 个杀手,不炫发达的肌 肉,也没有先进的武器,他总是温文尔 雅,笑靥丛生,围巾和礼帽在他身上显得格外的 优雅,他的习惯标配是手枪和墨镜,不慌不忙,但他不论 在哪里,就是不能被被忽视,他的气场中有孩子般的天真,有 杀手的沉着,还有兄弟的情义,周润发的个人的气质,太过强大而 复杂,正是这样的演员,才能演绎一部这样有情怀的黑帮片。 关于情怀,89年的吴宇森,对于人物的把握,剧本的结构,枪战场面的 控制,到了几十年后,别人仍然无法企及的高度。现在很多偶像剧的爱情,感 情的切入点太过单薄,爱的那样彻底,义无反顾,可还是苍白无力,软趴趴的倾 诉着无病的呻吟。糖份过量,盐味不足,导致烧心。总不能真的因为顶了句嘴,或 者偶然的相遇,就被霸道总裁爱到天翻地覆吧。阿庄对珍妮的爱,起因是误伤,出 于愧疚和同情,进而产生了爱情,这条主线与阿庄的性格一脉相承,所以爱的自然, 顺理成章,细节满溢于心。 随着警察对阿庄的追捕,他们二人的关系的逐渐推进,从警察和杀手,演变成了 心心相吸的同伴和朋友。 全剧虽然基调是灰色的逃跑追铺,黑社会之间的黑吃黑。可是内容却光彩照 人,剧中每一个人物的安排,都在深化着情义的主题,四哥带着为阿庄讨回的 钱,跌跌撞撞的在教堂里倒在小庄怀里,问道,我到底是人还是狗,他们为了 求生存成为杀手,更为了情义愿意舍弃自己的尊严和性命,在这种不断黑 化的剧情中,情义的闪光,显得尤为珍贵。这种侠骨柔情是吴宇森镜头 里的枪声和白鸽。 剧中有个灵肉合一的精彩桥段,李修贤坐在阿庄的家中, 导演来回剪辑切换他与周润发在相同空间中的思考,恍 惚间错觉了也许他们才是配得起的一对,一个 不像警察,一个不像杀手。

影评人:大美 影片:喋血双雄

十年惊觉武林梦 《武林外传》第二部或回归 腾讯娱乐报道:2006年1月2 日,《武林外传》悄无声息的在 中央八套黄金档播出啦。随后收 视率便居高不下。随后的寒假暑 假便能在各大卫视听到熟悉的开 场曲“嘿,兄弟。我们好久不 见...”它就这样占据了大家小学 甚至初中的每个假期。 那时候很多大人都不喜欢这 部剧,因为总觉他和正常的古装 剧不太一样,一群人装疯卖傻, 吵吵闹闹。但是我们喜欢啊,那 时候剧里的台词成了每个孩子的 口头禅,“嘿兄弟我们好久不 见!”“额滴神啊”“葵花点穴 手”等等。 当年的除夕夜,正好是《武 林外传》的大结局,很多人都守

在电视前看同福客栈最后一眼。 十年前,佟湘玉是一个风情 万种的老板娘,一口关中话却总 说自己是个汉中人。有着大家风 范,却又节俭小气,喜欢克扣工 钱,见钱眼开。十年前,白展堂 还是个胆子有点小的盗圣。平时 对待感情有点模棱两可,面对佟 湘玉炙热的爱有点畏畏缩缩。但 是每当佟湘玉遇到困难时,他总 是义无反顾的去保护她。十年 前,郭芙蓉还是个刁蛮任性,疯 疯癫癫的千金大小姐。但这个大 小姐却不想靠着家里的权势,想 要自己出来闯荡江湖。吕秀才在 破败的书香世家长大,满腹经纶 却屡屡落榜。面对感情更是纠结 犹豫,在小郭和无双之间反反复

复。在哥哥去世后投奔未过门的 嫂子的莫小贝,在书院里胡闹的 她却一不小心当上了衡山派掌 门。大嘴是个痴情大汉,对蕙兰 一见钟情,单恋到天荒地老。祝 无双虽然温柔贤惠,但却没能得 到一份完美的爱情。 还有经常来同福客栈串门的 邢捕头、燕小六师徒俩,以及在 客栈门口的乞丐小米…… 十年前,他们共同生活在一 个叫做同福客栈的地方,每天发 生着很多啼笑皆非的故事。十年 后,他们可能又要回来,佟掌 柜,老白,郭芙蓉,小贝,吕秀 才这些人物至今依然生动形象, 第二部你最想看到谁出现?

新歌声冠军:让小众的好声音 赢得大众喜欢 国 际 在 线 报 道 : 由张艺 谋执导的贺岁饕餮巨制《 长城》将于12月16日全国公 映,影片汇集了马特·达 蒙、景甜、佩德罗·帕斯 卡、威廉·达福、刘德华、

本刊联系方式:

张涵予、鹿晗、彭于晏、林 更新、郑恺、黄轩、陈学 冬、王俊凯等中外豪华阵容 以及余心恬、刘冰、李亨等 实力派新人演员。

Tel / 电话 0064-3-3388 381

新浪娱乐报道:继民谣歌者 张磊在2015年夺得《中国好声 音》冠军后,新疆籍95后温情小 生蒋敦豪再次以民谣歌者夺得《 中国新歌声》冠军。 近日,蒋敦豪媒体见面会在 乌鲁木齐举行期间,记者就民谣 音乐再次让歌者走到台前的话 题,采访了新疆艺术学院音乐系 现代音乐教研室主任黎海涛,他 告诉记者,“民谣歌者需要讲究 内心情感表达和细腻技巧的呈现 作品,蒋敦豪和张磊正属于此类

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

歌者,同时也迎合了当下对流行 音乐的审美倾向”。 新疆艺术学院音乐系现代音 乐教研室主任 黎海涛:经过近 些年来多种的音乐元素对我们的 耳朵的冲击,民谣的这种演绎方 式,可能更能够让人声的部分, 更单纯的传达出来歌者想表达的 情绪,所以更能容易引起观众们 的共鸣。上世纪80年代罗大佑、 李宗盛、郭锋、老狼[微博]等一 批优秀歌手,演绎出的《童年》 、《外婆的澎湖湾》、《橄榄

树》、《同桌的你》等众多经典 曲目曾达到民谣的鼎盛时期。随 着30多年的高速奔跑,中国经济 进入中高速发展的新常态,人心 思静,“怀旧”,“寻找精神家 园”,“重拾传统文化”,成为 越来越引发共鸣的精神价值。 曾在德国留学现担任新疆艺 术学院音乐系管弦乐教研室副主 任的王云磊副教授向记者介绍 说,中国流行音乐的发展趋势很 旺盛,而民谣是流行音乐文化的 回归,是高层次听众的建立。

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳星座

21 October 2016

17

你的收入为何上不去 1. 看电视的时候,你发现节目 里播放的根本就是你的故事,你 会想: 编剧是自己的熟人吧→2 这是自己的预言故事→3 巧合而已→4 2.电视里的主人公未来的命运 很惨,你会: 很担心自己的命运→4 不信邪→3 看看就算了→5 3.演那部电视剧的主角给你写 了一封信,你认为信的内容是: 空白的→5 聊聊他的人生→6 让你谈谈自己的人生经历→4 4.那部电视剧的导演,要请你 吃饭,你认为对方的用意是: 要自己去演戏→7 要自己说自己的故事→5 把剧情透露给自己→6 5.你希望什么样的明星在电影 里演绎你? 貌美的→8 像自己的→6

无所谓→7 6. 朋友发现电视剧是演你的故 事,你会: 跟他商量,看看是怎么回事 儿→7 告诉他自己觉得是巧合→8 让他想想办法→A 7.你希望雷同你人生的电视剧 有几集? 越短越好→9 越长越好→8 无所谓→10 8.你希望雷同你人生的电视剧 插曲是什么样的? 自己喜欢的歌→A 无所谓→B 歌词有意义的歌→9 9.你会在乎雷同你人生的电视 剧评价的好坏吗? 会→D 不会→C 不知道→A 10.雷同你人生的电视剧热播 后,你的人生彻底发生了改变, 你认为是怎样的改变?

和电视剧越来越相似→D 和电视剧越来越不相似→C 不知道→B 测试结果: A. 你财运都蛮强的,希望能 够通过生意赚钱,但是不是每一 个生意投资都能成功的喔!你要 学会分析得失利益,这样才能 防止财运的流失喔!你对小利 益比较看重,但要知道经营没有 损失、没有破费、没有选好的项 目,很难成为有钱人呢!所以最 主要的是,你要学会去分析,哪 一项投资会让你损失太多,尽量 避开让你损失太多的投资。 B. 你大部分都生活在家庭的 笼罩之下的,认为家庭好就是 好,于是并没有把自己更多的精 力放在工作上。不努力很难让你 成为有钱人喔!你为自己的家庭 考虑,也要为自己考虑呢!只有 自己收入上去了,赚到了钱才能 带给家人更好的生活不是吗?所 以你应该先考虑怎样把自己的收

12星座 一生一定会经历哪种劫难

下面几种山,你最喜欢的 是哪一个? 种果树的小土包——A 十分险峻的高山——B 十分幽深的深山——C 很多灌木的大山——D 清逸俊秀的山岭——E

金牛座:破财。 金牛们对金钱并不过度重 视,但总有那么一次会因为财 务问题打破他们安逸。好在祸 之福所依,没钱时会更激发牛 儿们赚钱的毅力与天赋。 双子座:孤立。 双子座的人其实很重视朋友 关系,但是矛盾的是内心又对 身边人抱有不屑的态度,孤高 的一面会招来自己最不想经历 的被朋友们所孤立的劫难。 巨蟹座:婆媳关系。 婆媳关系虽然常见,但是发 生在巨蟹座身上的就没几次是 幸运的。不管是男是女,只要 遇到婆媳问题,就一定里外不 是人,或是无奈放弃感情。建 议保留必要的发言权。

狮子座:被侮辱。 高贵的狮子在孩提的时候, 还未发展成完整人格时,就总 会要经历那么一次在众目睽睽 下受到侮辱。但这样的羞辱却 也更会激发狮子要成为人上人 的决心。

处女座:滚出十二星座。 处女座的头衔本身就是一种 灾难,而那些拥有毒舌和双重 性格的人的个性,则一定会招 来那些最讨厌处女座的人的共 识。所以建议处女座,适时收 敛一些。

天秤座:臭名昭著。 天秤座表面上总是追求公 平,但总想证明自己是朋友圈 最有魅力的人,这样的个性终 会让自己努力塑造的形象,被 冠上绿茶婊/伪君子的臭名。

天蝎座:情伤。 拿得起放不下的蝎子用情比 谁都深,对感情又极度重视, 一旦得不到或者失去就会对蝎 生造成大的劫难,全方位影响 蝎子的正常生活。

射手座:被束缚的生活。 射手要的是绝对的自由,然 而在现实生活中只能拥有相对 的自由,各种条条框框,或家 庭或朋友都会让射手过上一段 最沉重的生活片段。

摩羯座:被抢功、背黑锅。 重视工作的摩羯喜欢埋头苦 干,不擅长打理人际关系,容 易在事业上遭遇小人突袭,原 本属于自己的胜利果实被抢得 连渣都不剩,还无处伸冤。

水瓶座:朋友背叛。 水瓶对朋友可谓是肝胆相 照,把朋友当家人看待,但是 瓶生中总会遇到那么几个小人 在关键时刻出卖背叛自己,给 瓶子从里到外致命的打击。

双鱼座:被爱人劈腿。 双鱼座在爱情里傻到没有原 则,无条件的付出和牺牲总会 惯些臭毛病,真心换绝情,鱼 儿总要经历一次这样的磨难, 才会真正懂得如何去爱! 来源:新浪网

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

D. 不少人认为你是很挑剔的 人,的确,你为了追求高质量的 生活,会很挑剔,在这方面花钱 和开销也会大很多,可是呢,你 能够得到真正的快乐嘛?恐怕也 不见得吧!你更多把钱花在了更 完美的东西上,可是并没有得到 自己内心意义上的快乐,反而变 得更穷呢!不要只顾着花钱,你 得考虑提升收入。 来源:腾讯网

一道题看你为人处事 是否过关

白羊座:爱上不该爱的人。 纯真而又冲动的白羊们总喜 欢玩一见钟情的故事,但是往 往没能弄清楚对方是否单身的 时候就爱到无法自拔。

本刊联系方式:

入提上去才对。 C. 你不会低头,牵扯到自己 尊严的时候更是如此,你就是太 好面子。其实很多事情退一步会 有更好的结果,但是你宁愿用钱 来解决。这样下去,可不是长久 之计喔!很多时候你低下头就可 以,但是非要用利益来解决,弄 得自己很累呢!你主要要考虑让 自己的收入真上去,收入没有被 提高,哪有尊严可言。

测试结果: A、天生会圆滑 选择了种果树的小土包的 你,是一个天生会加油的人, 这是一种天赋,有的人都有, 也有的人没有。而也有的人, 将它发扬光大,成为了一个八 面玲珑的人。你则是那一类比 较懒的人,没有什么上进心, 为人处事,不得罪人就可以, 天生的这点儿圆滑够用就好 了。好在你真的挺热爱生活 的,从喜欢去果山上摘果子就 可见一斑,未来生活也是过得 比较惬意的那一类。 B、天生不圆滑 选择了十分险峻的高山的 你,天生就是一个不会圆滑, 不懂圆滑的人啊。真的,有的 时候你也讨厌这样的自己,为 什么别人机灵得鬼精鬼精的, 而你却执拗得让家人都无可奈 何。你喜欢冒险,喜欢险峻的 高山,喜欢征服,而不是妥 协。这样的你,倒是比较有魄 力,有时候会满辛苦,未来坚 持下去,也能成功。而且是成 功之后,也能不忘初心,堂堂 正正地做人的那种人。 C、表面上圆滑 选择了十分幽深的深山的 你,是一个表面上很圆滑的 人,当然有的人会说你精于算 计,也有的人说你外表看起来 挺圆滑世故的,但是暗地里也

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

会腹黑,所以会对你提防。不 过你觉得,反正如果想要去得 到什么,付出努力,失去一些 东西,也是正常的事情。你很 清楚这一点。平时生活中你也 不大喜欢热闹,更喜欢一个人 清静地思考事情。但是为了生 活,你也不得不表露自己喧嚣 的一面。 D、后天学会圆滑 选择了种果树的小土包的 你,是一个天生并不怎么圆滑 的人。这个世界上,有的人 不容易跟现实妥协的人,无 论在什么状况下,都希望能够 维持自己的看法。你挺佩服这 类人的。因为原本你也是这样 的人,不过呢,后天的现实生 活,渐渐地磨去了你的棱角, 让你成为了一个比较向现实妥 协的人。学会不得罪人,见什 么人说什么话,学会虚伪和奉 承,其实你也过得不开心。 E、不需要圆滑 选择了清逸俊秀的山岭的 你,是一个并不需要去圆滑世 故的人,你有着比较文艺的气 质,生活中也对很多事物存有 丰富的幻想。你也希望自己是 一个魅力无边的人,别人喜欢 你是发自内心的喜欢,不喜欢 你,你也不需要别人来奉承。 不需要圆滑,不代表不懂人情 世故。你只不过是对喜欢与不 喜欢,都表现得十分明显。因 为你也不希望自己去奉承。这 样的你,朋友有很多。

来源:第一星座网 Wechat / 微信: thesunnews


太阳生活馆

太阳报 issuu.com/thesunpaper

吃奶油 别再有罪恶感 【太阳报撰稿】在1910年的美国,奶油的人均摄取量 是约8公斤,而心脏病发生率低于10%,到了2000年,奶 油的人均摄取量降为1.8公斤,死于心脏病的人则高达总 人口的40~45%。如果这还不能说服你,下面列出了新 近的科学证据,告诉你「美味的奶油其实没那么糟!」 科学证实奶油被误解了 说「奶油即将回到健康食品名单里」你相信吗?依 照最新的研究,原本自80年代开始人们信仰的「低脂才 是健康」根本是错的,这项新研究综合分析了样本数有 600,000人的九个实验,得到了「奶油和高心脏病风险没 有关系,且略具预防第二型糖尿病效果」的结论。先前 人们因为富含饱和脂肪而拒绝吃奶油,结果证实说奶油 不利于健康是误导的说法。 这些研究指出奶油并不像人们先前想的那样对健康有 害,报告的作者Dr. Dariush Mozaffarian这样表示。有越来 越多营养专家建议「减少油脂摄取对健康有害」。这项 六月才发表的研究报告指出,人们的奶油摄取量和心脏 病风险之间没有关联性,九个实验中有四项显示每天都 吃奶油的人得到第二型糖尿病的风险会下降4%,虽然需 要更多实验我们才能明白中间的作用机制,但目前推测 可能是奶制品中的单元不饱和脂肪酸有改善血糖状态和 胰岛素敏感度的缘故。

适度摄取脂肪反而更健康 《时代杂志》(TIME Magazine)早在2014 年就以封面故事来报导人们对油脂的误解, 因为科学证据其实告诉我们,适度摄取油脂 不会伤害健康或让人增加体重。哈佛大学营 养学系的教授Dr. David Ludwig说:「饱和脂 肪被视为健康公敌,但最近有越来越多证据 显示这是错误的。」的确,新的科学研究告 诉我们会增加糖尿病、肥胖和心脏病风险的 加工醣类食物(如白糖和白面包)对健康的

「食物质量」比营养更重要 Mozaffarian博士的研究希望导正人 们对饮食的看法,不要专注单一营 养素,而要注重到底吃了什么食物 才是最重要的。「我们是吃奶油、 起司、优格、喝牛奶、和肉,而不 是在『吃钙质、吃脂肪、吃蛋白 质』」Mozaffarian博士说,再说,如 果你吃了有奶油和火腿的三明治, 不要老想着「这里面含有饱和脂肪 酸」,而要考虑你吃的食物的「质 量」。加工肉类会增加中风和心脏 病风险,并不是因为里面含有饱和

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

脂肪酸,而是因着里头有各种添加 物、防腐剂和钠,「单凭食物里是 否含有饱和脂肪酸去决定要不要吃 它,这实在不切实际。」 但要让人开始遵从这项新的饮食 建议并不容易,盖洛普在2014年7月 做的市调指出会主动减少饮食中的 油脂的人,比会减少碳水化合物的 人要多了两倍。但无论如何,人们 应该更关心食物整体的质量,而不 是拘泥于单一营养素,这个概念值 得推广。

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

负面影响比饱和脂肪大多了,那些才是人们 真正应该避开的食物。今年四月在Circulation 期刊发表的一篇研究告诉我们,在分析了 3,333个成人的血液之后发现,血液中三样全 脂奶制品的代谢物比较高的人,得到糖尿病 的机率比低的人少了46%(也就是说,多吃 全脂奶制品可降低得糖尿病的机率)。还有 其他研究告诉我们全脂的食品(如全脂奶制 品)对维持体重和健康有许多好处。

如何选购对健康的奶油? 选择「草饲奶油」(grass-fed butter)就没错!从草饲动 物取得的奶油含有高量的脂溶性维他命、抗氧化物、健康 脂肪酸,和维他命A、E、D、K。改喂动物谷类饲料会使奶 油里的有益成分大幅下降,并产生原本奶油没有的毒素, 也提高omega-6脂肪酸含量。很幸运地,在新西兰的乳牛都 是草饲牧养,所以新西兰的奶油都是草饲奶油。 助你了解「食物整体质量」的几项数值 营养密度Nutrient Density 就是比较相同热量的食物所能提供的营养素的多寡。举 例来说,一瓣苹果与一小碗洋芋片的热量都是100大卡,但 苹果含有多种维生素及纤维质,较只能提供少量营养的洋 芋片来说,苹果的营养密度较高。 饱足指数Satiety Index 由澳洲苏珊娜霍特博士以及雪梨大学的营养专家共同研 发出的新名词,利用热量同为240仟卡的不同食物,让一些 志愿测试者吃下去后每15分钟测量一次其饥饿感,连续测 量2小时,再取平均值,并以白面包订为100为基准值,和 其他食物比较。 纤饱系数Fullness Factor 由Nutrition Data网站(http://nutritiondata.self.com)所研发 的纤饱系数,是由食物的营养成分的组成所推算出的,分 数是从0到5,分数越高的食物,热量越少并越能给人饱足 感,分数越接近0越不能让人饱足。 升糖指数Glycemic index/简称GI值 用于衡量糖类对血糖量的影响。在消化过程中迅速分 解并且将葡萄糖迅速释放到循环系统的糖类具有高升糖指 数。反之,在消化过程中缓慢分解并且将葡萄糖逐渐释放 到循环系统的糖类具有低升糖指数。低升糖指数食品有益 于大多数人的健康。

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳美食汇

21 October 2016

食用昆虫 挑战美食家的胆量

19

【太阳报编辑】你知道在基督城有家「食用蚂蚁」 供应公司吗?现在几乎全新西兰各大城市都可在菜单 上找到「昆虫」的踪迹,除了蚂蚁,还有蝗虫、蟋 蟀,现在都成了健康的饮食新潮流。

昆虫:营养又对环境好 2013年,联合国发布了一份 报告,在上线后的24小时内下 载次数就超过了两百万次。这 份201页的报告主要说了一件 事:这个世界上至少有20亿人 在食用昆虫,不是因为饥荒, 而是因为它们好吃而且是极佳 的蛋白质来源。报告最后说, 「你们也应该试试。」这份报 告随后成为一批创业公司在讲 述昆虫蛋白质故事时最有力的 背书。这个想法对中国人来说 可能没什么好奇怪的,毕竟蚕 蛹在许多地方算是家常菜。 昆虫被认为是理想的食物蛋 白质来源,有不少关于昆虫蛋 白质的科学研究都在证明这一 点。比如Vice最近的一则报导

也称一组来自美国、日本、法 国和印度的科学家宣称,「蟑 螂奶」将成为人们理想的蛋白 质补充剂。10年前爱荷华大学 的研究员Nathan Coussens在一 只蟑螂的肠道分泌物中发现了 一些闪亮的结晶,发现它是一 种含有乳蛋白、脂肪和糖类的 复合营养品。 蟋蟀含有人体所需要的全 部氨基酸,其中维他命B12的 含量比鲑鱼高12倍,钙质含量 比牛奶高1.6倍,铁质比羽衣甘 蓝的含量还多。每一百克的蟋 蟀中含有20.5克蛋白质,同样 重量的鸡肉和牛肉含有25克, 但如果是用蟋蟀干和牛肉干对 比,蟋蟀干的蛋白质含量则要

高出22%。 Charles Wilson在2014年 创办了蟋蟀面粉公司Cricket Flours,「蛋白质的来源有非 常多,但类似蟋蟀这样的昆虫 消耗非常少的水、土地等自 然资源。」Big Cricket Farms 创办人Kevin Bachhuber也表达 了同样的观点,在养殖蟋蟀之 前,他种过西红柿。「但你知 道吗,蟋蟀只需要1/30的水和 1/25的饲料,这可能意味着我 只需要付出一半的钱就可以开 始我的事业了,这种成本效益 实在太吸引我了。」 纪录片America’s shrinking farm中主持人第一次尝试Big Cricket Farms的蟋蟀,他们要

做的就是将蟋蟀放进干净、温 暖、环境稳定的箱子中,提供 水和饲料(不同的谷物、玉米 和蔬菜),让他们自行完成八 周左右的生命流程,收集蟋蟀 卵。蟋蟀在低温中会进入滞育 状态休眠,接着员工会进一 步冷冻蟋蟀,让它们无痛苦 地死去,收集蟋蟀,循环 往复。然后这些蟋蟀被冷 冻、打包、配送给餐厅、 经销商等公司。至于蟋 蟀究竟是什么味道?有 人这样形容:「有点 像甜玉米,还有一点 点坚果和葵花籽的味 道。」

看不出原型吃起来就没困难了 在Cricket Flours公司,他们把蟋蟀磨成 粉、杀菌、烘干,和其它成分一起成为面粉 的一部分。比起直接吃蟋蟀,面粉更容易被 接受,从外表看起来和普通面粉并无区别, 如果产品配方调得好,消费者很难尝得出蟋 蟀所做的面粉和普通面粉的区别。在Cricket Flours产品的亚马逊页面底下可以看到数条类 似的评论,比如「现在我喜欢将昆虫面粉加 到饭菜、花生酱、松饼和巧克力饼干中。我 的家人根本没有注意到。」Cricket Flours还专 门写了一本菜谱,教那些不知道该如何使用 这种新型面粉的顾客烘焙的方法。 Charles Wilson说昆虫面粉的消费者主要有 三种:因为健身或运动需求有大量蛋白质需 求的人、因为麸质过敏症等等过敏症状在饮 食中有忌口的人、认同将蟋蟀作为蛋白质来 源能节省资源和保护环境的人。目前在新西 兰最受欢迎的昆虫食材是蚂蚁,再来是蚱蜢 和蝗虫,而吓人的罐头大蜘蛛意外地也有许 多爱好者。 昆虫蛋白质安全吗 联合国报告中并未提及可食用昆虫需要任何特殊的 监管,「昆虫及其产品的处理和储存都应该按照和传 统食品一样的卫生安全标准。」 美国农业部说,在美国,它们一 样需要贴食品标签,写明含有的 成分,尤其是昆虫的学名,将被 用于人类食品的昆虫需要遵循美国 的cGMP标准(现行产品生产管理规 范),用于宠物食物或者动物饲料的 昆虫不允许被用于人类食物,而且也 不可以是在野生环境中抓的。

专门销售蟋蟀制成的能量棒的公司Exo几乎是在报 告发布后不久就在纽约成立了。创始人Greg Sewitz在 Kickstarter上发起了众筹,最终的结果超出他的预期: 来自1241位支持者的54911美元。

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

Wechat / 微信: thesunnews


太阳专版

本刊联系方式:

Tel / 电话 0064-3-3388 381

太阳报 www.thesunpaper.co.nz

Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com

P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014

WeChat/微信:thesunnews


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.