Memoria de Sostenibilidad 2017

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LA ACTITUD GANADORA

MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD


CONTENIDO

MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

6-7 8-9 10-11 12-13 14-15

La actitud ganadora Encender el fuego interior Luis Reyes Portocarrero, director principal: Nuestra fuerza para seguir soñando Francisco de Narváez, presidente del Directorio: La meta es ser los mejores El gran impacto de nuestra operación

16-17

CapÍtulo I - Nuestra gran actitud: EspÍritu de lucha

18-19 20-21 22-23 24 25 26-27 28 29 30-31 32-33

Somos Ecuador Crecer y mejorar Nuestra meta: El desarrollo sostenible Formatos de negocio Operación con responsabilidad Posiciones más destacadas Pertenecemos a estas asociaciones Nuestra cultura empresarial Cadena de valor Gestión directiva

CapÍtulo II - Nuestra actitud frente a la comunidad: Servir a los demÁs

34-35

36-37 38 39 40-41 42-43 44-45 46 47 48 49 50-51 52 53 54 55 56 57

Solidaridad en cifras El conocimiento es desarrollo Cursos dictados Voluntariado corporativo Mejores escuelas para la niñez Campaña Hablar es prevenir… el consumo de drogas Premios para los jóvenes genios Apoyamos a la ciencia Capacitar a los emprendedores Nuestros amigos tenderos Negocios para crecer juntos Temporada solidaria Navidad es entrega. Inviernos saludables Alegría en esas sonrisas Útiles para su futuro. Libros llenos de historias ‘Jaque mate’ en El Salvador. Noble oficio con brillo Las más innovadoras. Todos ‘Juntos por la vida’

Capítulo III - Las actitudes de nuestros colaboradores:

58-59

4

PROACTIVIDAD Y SENCILLEZ

La fortaleza de nuestro personal Junto a los jóvenes Generamos empleo Formadores de líderes Crecimiento continuo La capacitación es nuestro éxito EVA, más aprendizaje Campañas innovadoras Comunicación interna asertiva y efectiva Evaluación de desempeño

60-61 63 64-65 66 67 68 69 70 71 72


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

é

Excelente clima laboral Siempre con ellos Salud ocupacional Juntos e inclusivos Pura diversidad Comité que apoya a los trabajadores La seguridad como compromiso Cultura de prevención de accidentes Campañas de seguridad

73 74-75 75 76-77 78 79 80-81 82 83

CapÍtulo IV – LA MEJOR actitud hacia nuestros clientes: Responsabilidad y compromiso

84-85

Escuchamos a nuestros clientes Comercializamos 12 marcas propias 1,600 productos con espíritu Tía Beneficios especiales: Cupones electrónicos, la tarjeta ‘Más’ chévere Siempre bien comunicados Unidos en la misma frecuencia Radiomaratón de aniversario Las compras, ¡a domicilio! Las queridas tiendas de barrio

86-87 88-89 90-91 92-93 94-95 96 97 98 99

CapÍtulo V - Nuestra actitud con la naturaleza: HÁbitos positivos 100-101

Cuidamos el planeta 102-103 Eficiencia con responsabilidad 105 Menos desechos orgánicos 106 La mejor gestión a residuos 107 Campañas necesarias 108 Menos fundas, más vida: Biocartonero 109 Misión 3R con la ecología 110 Ahorro de iluminación. Control de climatización 111 Menor consumo de agua en las bodegas. Aprovechar los ‘pallets’ 112 Reciclaje comprometido 113 Indicadores logísticos 114-115 Certificación por buenas prácticas 116 Dos nuevos centros de distribución 117

CapÍtulo VI – NUESTRA ACTITUD EN LOS NEGOCIOS: OrientaciÓn a resultados y mejora continua 118-119 Desempeño financiero fortalecido Entorno económico del país Crecimiento continuo Inversiones que llegan a todos los ecuatorianos Crecimiento sostenido en el mercado bursátil Creemos en la producción nacional Con el sabor más tradicional Así escogimos los temas Declaración de nuestros grupos de interés

Nota: Al pie de las páginas se encuentran los indicadores GRI correspondientes al tema.

INTRODUCCIÓN

120-121 123 124-125 126 127 128-129 130 132-133 134-135

ANEXOS 136-143 Créditos 144

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LA ACTITUD GANADORA 6

102-1, 103-2


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

E

l oriental arte del origami consiste en el plegado de papel sin usar tijeras ni pegamento para modelar figuras del medio que nos rodea, como fauna, flora, la vida urbana, objetos de nuestra cotidianidad o animales fantásticos. Es así como una frágil hoja de papel se convierte en una hermosa escultura plegable, tan solo lograda porque su ejecutor conoce dónde realizar el doblez preciso que transforme una potencialidad casi oculta en una realidad profundamente evidente. Así también funciona una organización eficaz, donde cada decisión provoca avances bien orientados dentro de un proceso que apunta a un solo objetivo: generar cambios positivos. Almacenes Tía lleva 57 años en

esa misión de transformarse y crecer para brindar beneficios a las familias ecuatorianas, por lo cual ha tomado innumerables decisiones impulsadas por lo que llamamos la actitud ganadora. Esta se forma a través de nuestro compromiso por ejecutar diversas acciones que componen el carácter de esta empresa desde diversos ámbitos, los cuales explicaremos con detalle en los seis capítulos de este libro. Cada una de esas acciones genera el doblez perfecto –como si fuera una figura de origami– para ayudarnos a transformar las potencialidades de nuestra gran familia en una obra de arte que genere cambios positivos en las comunidades donde operamos. Ese es el talento vital que deseamos cultivar cada día.

INTRODUCCIÓN

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ENCENDER EL FUEGO INTERIOR Los seres humanos no podemos controlar todas las circunstancias que se nos presentan en la vida diaria, pero sí tenemos la capacidad de cultivar la inapreciable habilidad mental de enfrentar hasta el momento más desafiante con una actitud positiva que nos ayudará a lograr la victoria final. Esta decisión tiene la fuerza de encender nuestro fuego interior para ayudarnos a direccionar nuestros propios sentimientos y pensamientos de tal manera que influirán en nuestro comportamiento hacia la búsqueda de resultados. Eso nos ha enseñado la historia. Y eso nos han transmitido importantes personajes que con sus palabras nos ayudan a diseñar aquella actitud ganadora que sentimos como esencia del espíritu de Almacenes Tía. Somos lo que pensamos, porque de allí nacen nuestras acciones diarias.

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103-2


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INTRODUCCIÓN

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NUESTRA FUERZA PARA SEGUIR SOÑANDO 10

102-7, 102-14, 102-15


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S

er una de las empresas más grandes del país es un reconocimiento que responde a varias causas. La principal de ellas es la actitud con la cual afrontamos las adversidades y asumimos los retos. En nuestra cultura organizacional tenemos clara la importancia de una mentalidad ganadora que inspire nuestras acciones y que nos lleve, año a año, a seguir emprendiendo proyectos innovadores y a seguir ubicándonos en más zonas. Esta mística proviene de los valores inculcados por nuestros fundadores y sus descendientes, quienes aún caminan junto a nosotros en esta travesía de convertirnos en líderes de nuestro sector comercial. A lo largo de esta Memoria de Sostenibilidad 2017 deseamos transmitir las características de la visión que reflejamos en todos los aspectos de esta empresa: nuestra historia, las relaciones con las comunidades en donde nos ubicamos, nuestros colaboradores, los 200,000 clientes que atendemos día a día, nuestras prácticas ambientales y los resultados financieros. Esta fortaleza interior nos ha inspirado para aprender de nuestros errores, a levantarnos, a seguir soñando y a no tener miedo a emprender nuevos proyectos. Esto nos permitió registrar en 2017 $ 633.3

millones de ingresos y emplear a 8,173 colaboradores en 22 provincias del país. Sin nuestra actitud, tal vez no habríamos sido capaces de haber abierto ocho nuevas sucursales en el año, ni tampoco de invertir $ 50 millones en nuestro nuevo Centro Nacional de Distribución, ubicado en Lomas de Sargentillo (Guayas). Todos estos logros son también gracias al compromiso de nuestra familia de colaboradores, quienes han adoptado como parte de su vida los valores que inculcamos en nuestra organización: espíritu de lucha, servir a los demás, proactividad, sencillez, responsabilidad, compromiso, hábitos positivos, orientación a resultados y mejora continua. Todos ellos hacen que la relación con nuestros grupos de interés sea ganar–ganar y que sus efectos sean el desencadenamiento de varias consecuencias positivas, generadoras de bienestar en las familias del Ecuador. Este libro abarca nuestras acciones realizadas durante 2017 y que fueron inspiradas por la visión que transmitimos a lo largo de cada etapa de nuestra cadena de valor. Estamos convencidos de que cada año se renovarán los retos y las expectativas de la empresa, los cuales de seguro serán asumidos con decisión por toda nuestra familia de colaboradores.

Luis Reyes Portocarrero Director Principal

INTRODUCCIÓN

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NUESTRO PRESIDENTE:

LA META ES SER LOS MEJORES

ENTREVISTA

P

12

or motivo de nuestro aniversario número 57 recibimos la grata visita de Francisco de Narváez Steuer, presidente del Directorio de nuestra empresa y nieto del fundador Karel Steuer, quien en 1960 decidió abrir las puertas de nuestro primer local en Ecuador, ubicado en Guayaquil. Una de las actividades que formaron parte de la agenda de aniversario fue la entrevista en

transmitiendo en esas palabras parte vital de nuestra filosofía. Su enfoque se centra en que la experiencia de compra sea satisfactoria.“Las compañías que se terminan marchitando son las que no tienen ideas”. En esta frase, Francisco de Narváez expresa la importancia de la comunicación abierta entre los colaboradores y los directivos de la empresa, aspecto que aprendió de su abuelo, a quien recuerda como

exclusiva que brindó a la revista América Economía. Bajo el título “Multinacional con sello familiar”, el 18 de diciembre se difundió esa edición especial en la cual Francisco de Narváez Steuer dio a conocer su vida, su experiencia como empresario y los ambiciosos proyectos a futuro de Almacenes Tía. Su domicilio actual se ubica en Buenos Aires (Argentina), ciudad donde se centra la supervisión de todos sus negocios, entre ellos de nuestra empresa en Ecuador y de supermercados Ta-Ta en Uruguay, palabra que se traduce como “tía” en idioma checo. Ambas cadenas se inspiran en la idea del miembro de la familia que es generoso, afectivo y

una persona muy empática con sus empleados. Su mensaje tradicional, “prúbelo”, con acento del idioma checo y que hace referencia a la palabra en español “pruébelo”, demostraba la bienvenida a las nuevas ideas, surgidas en muchas ocasiones de los mismos colaboradores que iban hacia él con la confianza de que serían escuchados. Este ejemplo de su abuelo marcó a Francisco. “Me entusiasma que las

que obsequia regalos. “No tengo oficinas porque mi labor es visitar y preguntar cómo podemos hacer mejor las cosas”, señaló a América Economía. Por este motivo, destaca De Narváez, los esfuerzos se centran por un lado en la innovación y la tecnología, así como en la atención al cliente y el mejoramiento continuo del entorno de compra, un aspecto que lo considera clave en el negocio del retail, al que tuvo acercamiento desde muy pequeño cuando visitaba los locales en compañía de su abuelo y una libreta. En ella apuntaba lo que observaba de las interacciones entre los empleados y los clientes para luego conversarlo con los ejecutivos de la empresa y ver las oportunidades de mejora. “El cliente es el rey, y eso se lo transmitimos a los colaboradores”, dice con convicción, 103-2

personas prueben sus ideas”. Esa visión es parte de nuestra cultura y de la actitud ganadora que nos caracteriza. “El desafío como empresa no siempre es ser la más grande, sino la mejor”. Así Francisco nos motiva para seguir afianzándonos como la organización de servicios más innovadora en nuestro giro de negocio, pero sobre todo como un grupo humano decidido a entregar bienestar a las familias ecuatorianas.


Foto: Cortesía de Revista América Economía

LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

El desafío

como empresa no siempre es ser la más grande, sino la mejor (...). Las compañías que se terminan marchitando son las que no tienen ideas.

FRANCISCO DE NARVÁEZ Presidente del Directorio

INTRODUCCIÓN

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EL GRAN IMPACTO DE NUESTRA OPERACIÓN

C

umplimos nuestros 57 años de actividad atravesando un momento excelente de nuestra trayectoria como gran empresa del retail. Todo esto se lo debemos al trabajo de nuestros colaboradores que, bajo la guía de nuestros líderes organizacionales, hacen posible que cerremos el año con 190 locales en 22

190 locales

14

102-7

93

ciudades

22

provincias

provincias del país (¡estamos muy cerca de llegar a las 200 sucursales!). Y seguimos afianzándonos como una marca líder que suma 8,173 personas en su nómina. Aquí les presentamos algunas cifras que muestran parte de lo que somos, sin olvidar que nuestra gran esencia está en el corazón de los ecuatorianos.

109,333 m² de área de venta

$ 11.5

millones

invertidos en nuestros locales


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

$ 633.3 millones de ingresos durante 2017

8,173

colaboradores pertenecen a nuestra familia

74.1

millones

de tickets emitidos

3’971,184 clientes

registrados con la Tarjeta Más

INTRODUCCIÓN

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CAPÍTULO I

(NUESTRA GRAN ACTITUD)

ESPÍRITU DE LUCHA 16


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

El éxito que hoy reportamos es gracias a ustedes, nuestra inspiración, a quienes agradecemos por su confianza. En cada local de Tía están los corazones de más de 8,000 colaboradores que piensan y trabajan en las familias ecuatorianas, para ofrecerles la mejor calidad, variedad y economía que nos caracteriza.

SANDRO SGARAVATTI Director de Operaciones

17


SOMOS ECUADOR N

os enorgullece ser el supermercado con mayor cobertura en el país, ya que estamos presentes en 93 ciudades. En cada una de ellas se aprecia la diversidad cultural que caracteriza a nuestro hermoso Ecuador, territorio reconocido mundialmente por sus bellezas naturales, historia, cultura y la calidez de su gente. Nos declaramos “fieles testigos”de tales aspectos. Amamos a nuestro país y valoramos cada rincón en donde se encuentra una familia. Por ello nos esforzamos para que nuestros 190 locales representen a ese buen vecino que se instala en la zona para ser parte de la comunidad. Esta relación con las poblaciones produce varios aspectos positivos: generación de empleo, emprendimiento de proyectos sociales, mejoramiento del ornato de la ciudad y excelente experiencia de compra de los habitantes. Nos enorgullecemos al decir que nuestro negocio se enfoca en un hermoso servicio: atender con calidad, variedad y economía a las familias ecuatorianas.

18

102-4, 102-6, 102-7

190 locales

en 22 provincias

9

Amazonía

63

Sierra

118 Costa


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

6

Carchi

Esmeraldas

4

Imbabura

1

Sucumbíos

3

Sto. Domingo

33

18

Pichincha

Manabí

2

Napo

4

2

Orellana

Cotopaxi

5

10

Tungurahua

1

Los Ríos

1

Bolívar

Pastaza

3

Chimborazo

4

Santa Elena

1

74

Morona Santiago

Guayas

2

Cañar

4

Azuay

7

El Oro

Centros de distribución

3

Loja

2

Zamora Chinchipe

Locales

NUESTRA GRAN ACTITUD

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Local Montalvo (Los Ríos)

CRECER Y MEJORAR

Inaugurado el 28 de julio

750.40 m² área de venta $ 763,100 inversión Mi agradecimiento a esta gran empresa que le da muchas oportunidades a la gente de Ecuador.

JOHN AGUIRRE

L

as inauguraciones de nuestros locales representan no solo la consecución de nuevos proyectos, sino también el comienzo de historias de Tía en otras ciudades. A través de cada nuevo almacén logramos cubrir una mayor superficie geográfica de nuestro país y aumentar el desarrollo en cada uno de los sectores en donde nos ubicamos. Luego de un año de arduo trabajo y esfuerzos plausibles por parte de nuestros colaboradores, logramos cubrir más poblaciones del Ecuador.

Local Alausí (Chimborazo) Inaugurado el 23 de marzo

562.23 m² área de venta $ 678,700 inversión

Tía es mi casa para comprar.

LETICIA MALÁN

Local San Miguel de los Bancos (Pichincha) Inaugurado el 11 de febrero

848.90 m² área de venta $ 954,677 inversión

“ 20

102-10

Estoy muy contento por esta sucursal porque antes tenía que viajar para comprar en otros locales cercanos.

MARCO ECHEVERRÍA


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Local Pujilí (Cotopaxi) Inaugurado

Local Malecón (Guayaquil, G uayas)

el 8 de sept

iembre

679.53 m² área de venta $ 644,700 inversión

Inaugurado el

El local de Tía queda a pocas cuad ras de mi ca sa y ahí encuen tro varieda d de productos. Suelo ir lu ego del trabajo.

WELLING TON FLOR E

S

abí) na (Man

ta A

n Local Sa

e octubre

do el 6 d

Inaugura

venta

² área de 483.67 m inversión 0 $ 776,00 s y al speramo

lo e en Siempre Tía aquí m e os un n te a y fin na. Santa A

ERO

ONTAN

M TERESA

26 de octubre

491.46 m² área de venta $ 384,000 inversión

Encontramos variedad en todo lo que ne cesitamos, con excelentes prec ios y buena atención. Todo es lindo y muy bueno.

MARÍA QUICHI

MBO

Local Lomas de la Florida (Guayaquil, Guayas) Inaugurado el 18 de marzo

679.27 m² área de venta $ 1’124,900 inversión

En Tía, los productos de primera necesidad están al alcance de nuestras manos, hay variedad y muchas promociones, además de un buen servicio y atención por parte de sus trabajadores.

ROBERTO MORENO

NUESTRA GRAN ACTITUD

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NUESTRA META: EL DESARROLLO SOSTENIBLE En septiembre del año 2015, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) adoptó un acuerdo con 193 líderes de diferentes países con vigencia hasta el año 2030. Los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) empezaron a regir en todo el mundo enfocados en personas, planeta, prosperidad, paz y alianza, para lo cual cuentan con el apoyo de la sociedad civil, organismos internacionales, sector privado y los gobiernos. Estos objetivos buscan cuidar el ambiente, luchar contra la pobreza, disminuir las desigualdades y procurar un planeta saludable y sustentable. Deseamos ser parte de esta iniciativa alineando nuestras acciones a seis objetivos particulares, a los cuales sumaremos otros en un futuro cercano.

OBJETIVO 2: HAMBRE CERO Somos un supermercado que cumple exigentes estándares para comercializar alimentos de calidad que cubren las necesidades nutricionales de nuestros clientes en las 93 ciudades donde operamos. Para facilitar ese acceso, nos caracterizamos por brindar precios muy asequibles que permiten su alcance a un mayoritario grupo de consumidores.

OBJETIVO 4: EDUCACIÓN DE CALIDAD Somos una empresa consciente de la importancia de la educación. Por ello, en cuatro años nuestro programa Mejores escuelas ha realizado ocho mejoramientos de infraestructura en siete unidades educativas de Fe y Alegría. A esta iniciativa se suma el auspicio permanente que hemos ofrecido, por más de 11 años, al programa Genios de Diario El Universo, en donde hemos sido testigos de cientos de oportunidades de aprendizaje que se generan a través del juego y la sana competencia.

22

102-11, 103-1, 103-2


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OBJETIVO 8: TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO A través de nuestros 190 locales hemos creado miles de plazas de empleo digno, lo cual, sumado a nuestra amplia presencia nacional, nos convierte en la cuarta empresa que más empleo genera en Ecuador. Además, a lo largo de nuestra cadena de valor impulsamos el crecimiento económico a favor de nuestros proveedores y aliados.

OBJETIVO 12: PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES Hemos incorporado a pequeños y medianos emprendedores que a través de nuestras perchas han podido ofrecer sus productos a las familias ecuatorianas. Esta relación de crecimiento compartido genera un resultado ganar-ganar que brinda oportunidades de progreso económico y desarrollo sostenible en todo el Ecuador.

OBJETIVO 14: VIDA SUBMARINA El compromiso ambiental es de todos y como empresa responsable somos conscientes de los daños que ocasiona el mal uso de las fundas plásticas: su empleo descontrolado suele provocar un gran problema ecológico en los mares. Por ello hemos promovido por más de tres años nuestra campaña de concienciación Menos fundas, más vida, la cual impulsa hábitos más amigables con el ambiente, como la reutilización de fundas plásticas y el empleo del bolso reusable y de cajas de cartón para transportar las compras.

OBJETIVO 17: ALIANZAS PARA LOGRAR OBJETIVOS Nuestros proyectos sociales no habrían sido posibles si no contáramos con alianzas claves que nos permitieron ofrecer, a lo largo de 2017, una amplia gama de talleres y cursos inclusivos a favor de la comunidad. Como resultado de esta estrategia emprendimos, por ejemplo, nuestro programa piloto Mejores tiendas, en el cual participaron varias universidades de Manabí, instituciones públicas y la Pastoral Social Cáritas de la Arquidiócesis de Portoviejo.

NUESTRA GRAN ACTITUD

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FORMATOS DE NEGOCIO Somos una empresa de retail que cuenta con tres marcas para servir a los ecuatorianos: Tía, Tía Express y Magda. Cada una tiene características particulares para atender a nuestros nichos específicos del mercado, según las necesidades de nuestros consumidores.

TÍA Marca líder de la empresa. Este formato de negocio brinda a nuestros clientes ofertas innovadoras en una amplia gama de productos alimenticios y para el hogar; además desarrollamos programas sociales en beneficio de la comunidad. Contamos con 160* locales de este tipo, siendo la marca con mayor cobertura nacional (*Incluido el almacén de Portoviejo, el cual permanece cerrado tras el terremoto de 2016).

160

LOCALES

TÍA EXPRESS Formato de negocio de barrio dirigido a los clientes que son tradicionalmente atendidos en mercados populares y tiendas tradicionales. Tiene menores dimensiones que Almacenes Tía. Los 28* locales bajo esta modalidad ofrecen a nuestros consumidores la oportunidad de adquirir su canasta de productos básicos de manera ágil, a precios bajos y disfrutar de continuas promociones (*Incluido el local Tata en Riobamba).

MAGDA Desde el año 2011, la cadena de supermercados Magda ha pasado a formar parte de la familia Tía. Son dos locales de elevado perfil ubicados en la ciudad de Quito, específicamente en el sector La Luz y otro en el River Mall del Valle de los Chillos.

24

102-7

2

LOCALES

28

LOCALES


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

OPERACIÓN CON RESPONSABILIDAD N

uestra empresa es manejada con responsabilidad y buenas prácticas medibles según parámetros establecidos por la organización Global Reporting Initiative (GRI). Esta institución nacida en 1997 en Ámsterdam (Holanda) trasciende internacionalmente por haber desarrollado la “Guía para la elaboración de un informe de sostenibilidad”, cuyo propósito apunta a que los reportes de sustentabilidad de las organizaciones en el mundo posean indicadores comparables que proporcionen utilidad en diferentes parámetros de interés. Para el presente libro hemos utilizado de referencia la metodología promulgada por Global Reporting Initiative para la elaboración de Memorias de Sostenibilidad GRI Standard. La guía empleada contiene una serie de principios que buscan garantizar la calidad de la información expuesta, mostrando a nuestros grupos de interés resultados generales y específicos basados en el triple balance (triple bottom line), que comprende el ámbito económico, ambiental y social, frente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Esta es la cuarta Memoria de Sostenibilidad que hemos realizado con el fin de transparentar nuestra gestión anual. Comentarios y sugerencias: (04) 259-8830 ext. 3124, correo electrónico: memoria.sostenibilidad@tia.com.ec

102-53, 102-54

NUESTRA GRAN ACTITUD

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POSICIONES MÁS DESTACADAS

Placa de agradecimiento por parte del Club Rotario de Guayaquil por nuestra colaboración con sus actividades. Placa de reconocimiento por parte de la Bolsa de Valores de Guayaquil por nuestra actividad dinámica desarrollada en beneficio del mercado de valores.

América Economía

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Ekos

Marzo 2017

Junio 2017

100 empresas que más invierten en publicidad y sus estrategias Puesto #7 (2016)

Ranking de Power Brands en categoría de supermercados Puesto #3 (2016)

102-7

Vistazo Julio 2017

Las 50 mejores empresas para trabajar en Guayaquil Puesto #46 (2016) Las 50 mejores empresas para las personas que no trabajan Puesto #45 (2016) Marcas Top of mind Puesto #126 (2016)


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Galardones

Reconocimiento Soy Vida Silvestre entregado por el Ministerio del Ambiente, por nuestro trabajo voluntario en el rescate, atención emergente y conservación de la fauna en espacios naturales.

Vistazo

Septiembre 2017

Placa de agradecimiento concedida por Scouts Ecuador por nuestro apoyo en la jornada Sembrando Futuro 2017.

Reconocimiento por nuestro mérito empresarial y gestión de responsabilidad social por parte de la Cámara de Industrias de Guayaquil.

Las 500 mejores empresas del Ecuador Puesto #12 (2016) / Puesto #14 (2015) Ranking de éxito: mayor rentabilidad sobre ventas Puesto #21 (2016) Top 10 Comercio Puesto #3 (2016) / Puesto #3 (2015) Las mayores empresas empleadoras Puesto #4 (2016) / Puesto #5 (2015)

Abordo

Ekos

Líderes

Septiembre 2017

Septiembre 2017

Noviembre 2017

100 empresas con mayores ingresos Puesto #8 (2016) Puesto #10 (2015)

Top 1000 empresas Puesto #8 (2016) Puesto #10 (2015)

Las 10 empresas con más ventas en 2016 Puesto #7 (2016)

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PERTENECEMOS A ESTAS ASOCIACIONES Organización de empresarios para empresarios, creada para promover el concepto de desarrollo sostenible y facilitar la implementación de soluciones innovadoras en temas ambientales y de responsabilidad social.

Gremio encargado de velar y representar los legítimos intereses de sus afiliados, brindando capacitaciones, información económica y asesorías con el fin de formar parte del desarrollo industrial de la ciudad.

28

102-13

Entidad gremial orientada a fomentar los flujos comerciales entre Ecuador y Estados Unidos, con miras a contribuir al desarrollo sustentable y al mejoramiento de la calidad de vida de los ciudadanos de ambos países.

Organización miembro de la red mundial Uniapac (Union Internationale des Associations Patronales Catholiques), comprometida con difundir los principios y valores de la doctrina social de la Iglesia en el medio empresarial.

Tiene por objeto la regulación, desarrollo y protección de las actividades propias de los constructores. Específicamente debe defender los legítimos derechos de sus asociados e impulsar su mejoramiento profesional, social y económico.

Hemos sido miembros desde hace 57 años. Su misión es ser la voz de sus socios, ofrecer servicios de valor y promover el libre mercado para lograr un mayor desarrollo. También pertenecemos a otras 32 cámaras de comercio en 15 provincias.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

NUESTRA CULTURA EMPRESARIAL RSC Y SOSTENIBILIDAD VALORES CORPORATIVOS Honestidad, ética, actitud de servicio, cumplimiento de las leyes, calidez, sencillez, conocimiento y trabajo en equipo.

En Tía hemos integrado a nuestra planificación estratégica la Responsabilidad Social Corporativa (RSC), concentrando nuestros esfuerzos en los conceptos fundamentales de la sostenibilidad y los Objetivos del Desarrollo Sostenible.

MISIÓN

Generar bienestar en los hogares ecuatorianos. Promover el crecimiento profesional de nuestros colaboradores. Generar nuevas plazas de trabajo. Incrementar año a año el valor de nuestra compañía.

VISIÓN

Ser la empresa con mayor ámbito geográfico en el Ecuador, con la mayor gama de productos para nuestro mercado objetivo, promoviendo el desarrollo social de la comunidad y el país, manteniendo la rentabilidad del negocio y los niveles de crecimiento.

103-2

NUESTRA GRAN ACTITUD

29


CADENA DE VALOR

N

uestra planificación estratégica considera a la cadena de valor como una herramienta para analizar adecuadamente nuestros procesos con miras a identificar cuáles son las fortalezas competitivas que nos hacen brillar en el mercado. Este reporte muestra que no solo somos una empresa con visión comercial, ya que nuestro enfoque también se concentra en brindar servicios y beneficios a nuestros grupos de interés.

PROCESOS MISIONALES LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN

PROCESOS ESTRATÉGICOS CIÓN PLANIFICAANDA DE LA DEM N PLANEACIÓA FINANCIER CIA INTELIGENIOS DE NEGOC

GESTIÓN TECNOLÓGICA

RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

30

102-9


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ABASTECIMIENTO

MERCADEO

SERVICIO AL CLIENTE

GESTIÓN DE VENTAS

REPORTES Y EXTRACCIÓN DE INFORMACIÓN

GESTIÓN INMOBILIARIA

GESTIÓN DE TALENTO HUMANO

GESTIÓN FINANCIERA

PROCESOS DE APOYO AUDITORÍA / GESTIÓN LEGAL

NUESTRA GRAN ACTITUD

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GESTIÓN DIRECTIVA L

os colaboradores que laboran en nuestros almacenes cuentan con un modelo de liderazgo formal encabezado por ejecutivos altamente capacitados que establecen las estrategias en sus respectivas áreas, siempre con una visión compartida de sostenibilidad y rentabilidad. En tales directivos se apoyan de manera muy profesional aquellos centenares de jefes distribuidos en todo el Ecuador que, como parte de una inmensa cadena de mando, también toman decisiones vitales para accionar cada día nuestra gran maquinaria de servicios.

ÁNGEL ZAMORA

Director de Logística y Distribución

MARCELO GARCÍA Director Administrativo Financiero

32

102-18


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

NORALVA RENGIFO

Directora de Marketing

JOSÉ MUÑIZ

Director de Compras

PEDRO GONZÁLEZ Contralor

LUIS REYES Director Principal

PATRICIA VALLE

Auditora General

SANDRO SGARAVATTI Director de Operaciones

LEONARDO PESANTES Director Corporativo

ALEXANDRA BARCO Directora de Recursos Humanos

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CAPÍTULO II

NUESTRA ACTITUD HACIA LA COMUNIDAD

SERVIR A LOS DEMÁS 34


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Estar presentes en 22 provincias representa una gran cobertura de locales que están a disposición de los ecuatorianos. Pero también significa estar constantemente al servicio de los demás, no solo a través de la atención que brindan nuestros colaboradores en los almacenes, sino también estrechando lazos con las comunidades que nos acogen, interactuando día a día con su cultura, sus habitantes, sus necesidades, logros y desafíos.

MELISSA DE LA VEGA Gerente de Relaciones Públicas y Responsabilidad Social

35


SOLIDARIDAD EN CIFRAS 467

personas

participaron en nuestros cursos dictados en el Centro de Desarrollo Comunitario de Guayaquil; también en Manta y Portoviejo

52,931

niños y niñas atendidos en nuestra Chocolatada Navideña

564

estudiantes

beneficiados gracias a mejoras en dos escuelas de Fe y Alegría

36

413-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

S

iempre buscamos generar impactos positivos en las poblaciones donde operamos, las cuales se ubican en 22 provincias del país. Eso nos permite llevar bienestar a miles de familias proveyéndoles de los mejores productos a precios sin competencia y, además, ejecutando valiosas iniciativas que elevan la calidad de vida de sus beneficiarios. Nuestra empresa ha

514,500

querido cubrir diversos frentes en estas acciones: prevención de enfermedades, protección del medio ambiente, alegría en Navidad, mejores escuelas para los niños, capacitación a emprendedores... Este capítulo explica los detalles de aquellas campañas en las que nuestra empresa se vuelve una mano amiga que entrega generosamente su corazón.

55.3%

137.9%

de evolución

de evolución

trípticos informativos entregados en 93 ciudades para prevenir enfermedades y promover buenas prácticas de salud

7,042 horas

de voluntariado en 2017

2,960 horas

de voluntariado en 2016

1,457

938

colaboradores

colaboradores

voluntarios en 2017

voluntarios en 2016

COMUNIDAD

37


EL CONOCIMIENTO ES DESARROLLO

P

or segundo año consecutivo, nuestro Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) cumplió su gran propósito de promover la formación y el crecimiento personal de adultos y niños, a través de esas cómodas instalaciones ubicadas en Plaza Tía Bastión, zona de Bastión Popular, en el km 11.5 de la vía a Daule (Guayaquil). Pero también logramos dictar nuestras capacitaciones en ciudades como Manta y Portoviejo, logrando que varias familias que siguen impactadas de forma emocional y económica por el terremoto del 2016 pudieran recibir conocimientos valiosos en temas de salud, familia y emprendimiento de negocios. Este año impartimos un total de 18 cursos, talleres y charlas dirigidos a niños, jóvenes, padres de familia y emprendedores, obteniendo un total de 13,452 horas de capacitación, 467 participantes y 2,060 familiares beneficiados indirectamente. Estos resultados fueron posibles gracias al apoyo de varias instituciones y personas que se unieron voluntariamente a este

proyecto, como Fe y Alegría, Cruz Roja de Guayaquil, Red Jóvenes Emprendedores, Club Rotario Guayaquil Moderno, Instituto Superior Tecnológico Liceo Cristiano de Guayaquil, Fundación Rescate Animal, Pastoral Social Cáritas de la Arquidiócesis de Portoviejo, Dirección de Desarrollo Social de Portoviejo, Patronato Municipal de Amparo Social de Manta y la virreina de Guayaquil, María Mercedes Pesantes.

18

cursos / tallere

s

13,452

horas de capa

citación

467

participantes

2,060

familiares bene ficiad indirectamente os .

Los niños de la ciudad de Manta (Manabí) recibieron un divertido curso vacacional.

38

413-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

CURSOS DICTADOS EMPRENDIMIENTO

Portoviejo

• Curso de enfermería y primeros auxilios, con el apoyo de la Dirección de Desarrollo Social del GAD de

80

beneficiarios directos

400

beneficiarios indirectos

1,840

horas de capacitación

Portoviejo. • Curso de belleza y peinado.

• Taller de redes sociales para el negocio, a cargo del Centro de Capacitación Aristos.

Guayaquil

beneficiarios directos

952

beneficiarios indirectos

7,248

horas de capacitación

EDUCACIÓN Y RECREACIÓN • Curso vacacional de danza y teatro para niños, con el apoyo del Movimiento de Educación Popular y Promoción Social Fe y Alegría. • Curso de contabilidad básica, dictado por el Instituto Superior Tecnológico Liceo Cristiano de Guayaquil. • Curso de relaciones humanas y servicio al cliente, dictado por el Instituto Superior Tecnológico Liceo Cristiano de Guayaquil.

SALUD Y FAMILIA • Casa abierta sobre los derechos civiles, coordinada junto con la Cruz Roja del Guayas. • Charlas de salud y de prevención de consumo de drogas, dictadas por la Cruz Roja del Guayas. • Campaña de donación de sangre, coordinada junto con la Cruz Roja del Guayas. • Brigada médica de cardiología, organizada en conjunto con el Club Rotario Guayaquil Moderno.

EMPRENDIMIENTO • Curso de manualidades “Manos creativas”, a cargo de la Pastoral Cáritas de Portoviejo.

Manta 149

beneficiarios directos

708

beneficiarios indirectos

4,364

horas de capacitación

EDUCACIÓN Y RECREACIÓN • Curso vacacional de pintura, dibujo y manualidades para niños, con el apoyo de Cáritas de Portoviejo.

413-1

NANCY PINARGOTE Capacitadora del curso de belleza (Portoviejo)

EMPRENDIMIENTO • Curso de maquillaje básico y belleza. • Taller de manualidades “Decoración con foamy”.

• Charlas sobre el cuidado de mascotas, de la Fundación Rescate Animal.

238

Primero doy gracias a Dios por la oportunidad que me dio de colaborar con Almacenes TÍA, impartiendo los cursos de belleza en las ciudades de Manta y Portoviejo, a favor de la mujer manabita. Pudimos ayudar a levantar el ánimo de cada una después del terremoto, y que en un futuro ellas puedan formar su propio negocio con la ayuda que brindamos.

• Curso de enfermería y primeros auxilios, con el apoyo del Patronato Municipal de Amparo Social de Manta. • Taller de emprendimiento, dictado por la Red Jóvenes Emprendedores. • Curso de belleza, ofrecido por el Patronato Municipal de Amparo Social de Manta.

Almacenes Tía ha fortalecido nuestro trabajo en la comunidad a partir del terremoto de abril del 2016, promoviendo en sus diferentes filiales la repartición de materiales de información, educación y comunicación, además de los trabajos en que se nos vincula directamente con la comunidad por medio de talleres en temas de hábitos de higiene, agua segura y medio ambiente, los cuales promueven cambios positivos en la comunidad. Esta fusión ha funcionado por sus objetivos enfocados a la población .

SEGUNDO ECHANIQUE Coordinador área de salud Cruz Roja del Guayas

Queremos a nombre de nuestra institución presentar a Tía nuestro agradecimiento por tan loable gesto de solidaridad en los momentos más difíciles tras el terremoto del 16 de abril de 2016. Su ayuda oportuna a las mujeres mediante los cursos de belleza nos incentivó a emprender negocios propios y su donación de kits escolares permitió que los estudiantes puedan seguir avanzando.

TATIANA ZAMBRANO Directora del Patronato Municipal de Manta

COMUNIDAD

39


VOLUNTARIADO CORPORATIVO La solidaridad es un sentimiento que se respira en colaboradores lo toda la familia Tía. Este año, demostraron con entusiasmo como protagonistas de tres actividades de voluntariado que realzan nuestro compromiso a favor de la sociedad.

1,457

¡PLANTEMOS UN ÁRBOL! Somos conscientes de los impactos al planeta debido al cambio climático, por esto nos unimos a iniciativas de reforestación con el fin de ayudar a los ecosistemas. Nuestros colaboradores se sumaron a este desafío por cuarto año consecutivo a través de la jornada de reforestación Sembrando futuro, que bajo el liderazgo de la Asociación Scouts del Ecuador tuvo lugar en mayo en la reserva hídrica Paluguillo, ubicada en el km 18 de la vía a Papallacta (Pichincha). En ese evento, 14 miembros de nuestra empresa se sumaron a la jornada de siembra de 8,000 árboles polylepis junto con 1,500 scouts. Además, destinamos nuevamente un aporte económico que hizo posible la siembra de 1,000 árboles autóctonos en esa zona andina.

40

413-1

Nuestros colaboradores sembraron

8,000 árboles

polylepis junto con los scouts.

LAS PLAYAS NOS NECESITAN Mantenemos nuestro compromiso a favor de actividades que disminuyan la contaminación en hábitats como las playas. Por eso, en junio y septiembre 67 voluntarios de nuestra oficina matriz se unieron a las acciones de limpieza emprendidas por la organización Mi Playa Limpia, con lo cual ya tenemos


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

cuatro años consecutivos apoyando esa noble causa. La jornada de limpieza se realizó en los km 5 y 9.5 del paradero turístico Playa Bella, ubicado en la provincia de Santa Elena. En conjunto con los demás grupos que ayudaron en esta labor logramos recolectar más de 1,495 kilos de desechos.

os Realizam

52,931 raciones de

7,042 hoolunrtaariasdo.

de v

chocolate caliente.

He participado con mucho

entusiasmo en varios voluntariados como la Siembratón, la limpieza de playas y la Chocolatada Navideña. Estas experiencias me han aportado sensaciones fantásticas que me han hecho crecer como persona, ya que he involucrado a mi familia en cada una de ellas . Además de ser voluntario puedo exteriorizar mi vocación de servir y dar mi tiempo a beneficio de los demás, ya que es un camino de dos sentidos, no solo beneficia a los otros sino que también te beneficia a ti en saber que estás ayudando a quien lo

necesita.

VICENTE ARAUJO Colaborador voluntario de la oficina matriz

RICO CHOCOLATE CALIENTE EN NAVIDAD Por décima tercera ocasión realizamos nuestra tradicional Chocolatada Navideña, este año a favor de 52,931 niños y niñas de 171 centros educativos y de acogida social. Este programa promueve un día de integración para celebrar la Navidad entre nuestros colaboradores y los estudiantes, profesores y padres de familia de las escuelas cercanas a nuestros locales. En ese día de festejo, nuestro personal de 178 almacenes a nivel nacional preparó actividades recreativas y un snack con chocolate caliente para las comunidades educativas. Una de las celebraciones se realizó en la escuela José Martínez Queirolo, ubicada en el sector de Lomas de la Florida (Guayaquil), en donde 20 colaboradores voluntarios de la oficina matriz prepararon 485 desayunos y un show navideño (foto superior).

COMUNIDAD

41


Mejores escuelas para la niĂąez hemos En 4 aĂąos do destina

$ 8a fa0v,o0r d0e 0 ,tu8dia6nte4s. 4 es

El programa Mejores Escuelas recibe el aporte de TĂ­a para renovar las instalaciones de los centros educativos.

42

413-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Nos sentimos bien emocionados y

contentos porque antes no teníamos baños dignos para nuestros niños, niñas y docentes. Qué alegría de que TÍA nos haya apoyado en

Este año, Almacenes Tía entregó $ 20,000 para mejorar dos escuelas de Fe y Alegría.

L

a educación es otro de los compromisos que asumimos por el bien de las comunidades. Nuestro programa Mejores Escuelas lleva cuatro años trabajando por el reacondicionamiento de diversas infraestructuras educativas como un pilar fundamental para la formación académica de niños y jóvenes. Este año destinamos la cantidad de $ 20,000 para la recuperación de dos centros de Fe y Alegría: la Unidad

Educativa Concepción Temboury (345 estudiantes) y la Escuela de Educación Básica Padre Aurelio Elías Mera S.J. (219 alumnos), las cuales pertenecen al cantón Eloy Alfaro de la provincia de Esmeraldas. Con este proyecto beneficiamos directamente a 564 estudiantes e indirectamente a 2,820 familiares que agradecen haber recibido este gran aporte para sus pequeños. A partir del 2014, los ocho aportes de este programa han destinado un total de $ 80,000 para el mejoramiento de siete escuelas del país, que atienden a 4,864 estudiantes.

este proyecto. Me siento bien agradecida por la ayuda que recibimos a favor de nuestra escuela. La comunidad de La Tola se siente muy satisfecha por esta obra. Que Dios los bendiga y que siempre sigan ustedes a los lugares más necesitados.

CARMITA MARINES Directora de la Escuela Padre Aurelio Mera en el sector La Tola, Esmeraldas.

Gracias a la colaboración de Almacenes

TÍA, a quienes consideramos no solo nuestros aliados de la educación sino nuestros hermanos en esta misión, tenemos dos obras importantes que han sido de gran beneficio para nuestros niños, niñas y adolescentes. Tenemos un salón audiovisual y una cancha principal. Que Dios los bendiga y multiplique sus éxitos.

XIMENA GÓMEZ Directora de la Unidad Educativa Concepción Temboury en el sector Las Palmas, Esmeraldas.

COMUNIDAD

43


Hablar es Prevenir... el consumo de drogas E l programa Hablar es prevenir tuvo como meta reducir el consumo y microtráfico de drogas ilícitas en los jóvenes a través de acciones para mejorar la comunicación familiar y fortalecer los importantes vínculos entre padres e hijos. Esta campaña surgió gracias a la alianza público-privada entre nuestra empresa, la Secretaría Técnica de Drogas (Seted) y el Movimiento de Educación Popular y de Promoción Social Fe y Alegría. Para la difusión de esta iniciativa se preparó un plan comunicacional para todos nuestros locales, el cual abarcó cuñas en nuestra Radio Tía, además de afiches y rompetráficos con mensajería dirigida a nuestra comunidad de clientes. Este plan apuntaba a promover los vínculos

44

413-1

La campaña estuvo presente en 10 colegios y llegó a

4,040 estudiantes, 3,281 padres y 254 docentes.

afectivos y la comunicación asertiva como solución para evitar entornos familiares inestables, que desencadenen en el consumo de sustancias psicotrópicas. Durante el 2017 llevamos la campaña hacia diez unidades educativas de Fe y Alegría ubicadas en Guayaquil, Portoviejo, Manta y Quito. Gracias a la colaboración de las instituciones participantes pudimos capacitar a 3,281 padres de familia, 4,040 estudiantes y 254 docentes, estos últimos como agentes claves que influyen en el desenvolvimiento de los jóvenes. El programa consistió en charlas, talleres didácticos y festivales artísticos en donde los estudiantes pudieron expresar a través del arte sus mensajes y compromisos a favor de un entorne sano y libre de las drogas.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ACCIONES PARA TODOS

La prevención del consumo

de drogas es una cruzada por la vida, por eso es necesario la participación de todos; queremos que los jóvenes dediquen su tiempo libre al deporte, arte, lectura y actividades saludables que les permitan desarrollarse.

” Hablar es prevenir dictó talleres para

ESTUDIANTES enfocados en fortalecer su

autoestima, promover la comunicación intrafamiliar, así como otras actividades para lidiar

LEDY ZÚÑIGA Ex secretaria técnica de Drogas

con la presión de grupo y emplear correctamente su tiempo libre.

Nuestro modelo educativo busca una

sociedad democrática y participativa, que desarrolle personas libres, activas y solidarias, con capacidades para mejorar su calidad de vida y la de nuestro país. Es por ello que, desde el momento en que nos reunimos con Almacenes Tía, sentimos que era una gran oportunidad para los niños, niñas y jóvenes de

PADRES DE FAMILIA abordaron temas que buscaron fortalecer los lazos con sus HIJOS, como comunicación asertiva, resolución

Las charlas dirigidas a los

de conflictos, roles adecuados, responsabilidad en el hogar y familias democráticas.

Fe y Alegría Ecuador. Así, este cuarto año de trabajo conjunto a favor de la educación se ha fortalecido aún más con la campaña Hablar es prevenir, que busca aportar con capacitación, sensibilización y comunicación sobre prevención integral de drogas. Esto nos llena de felicidad y nos anima a seguir la gran aventura por la educación de los más vulnerables.

MARÍA DOLORES BRICEÑO Coordinadora del área de acción pública de Fe y Alegría Ecuador

Los

DOCENTES aprendieron sobre las rutas y protocolos de acción a seguir frente

a situaciones de consumo o microtráfico en los centros educativos. Participaron, junto con

la Secretaría Técnica de Drogas (Seted), la Dirección Nacional de Policía Especializada para Niños, Niñas y Adolescentes (Dinapen), el Ministerio de Salud y el Ministerio de Educación.

COMUNIDAD

45


PREMIOS PARA LOS JÓVENES GENIOS Nuestro compromiso con la educación lleva años apoyando una exigente y divertida competencia que promueve la enseñanza, la cultura general y el deporte entre niños y jóvenes de diferentes establecimientos educativos.

H

emos permanecido como aliados firmes del concurso Genios del Diario El Universo. En 2017, esta competición contó con la participación de 4,510 estudiantes de 160 unidades educativas de la provincia del Guayas, a quienes les presentamos nuestra campaña Hablar es prevenir. A través de trivias y charlas motivacionales compartimos el mensaje sobre la prevención del consumo de drogas y

46

la comunicación asertiva en la familia. En la ceremonia de premiación entregamos tablets, antenas Directv y parlantes a los ganadores de los tres primeros puestos de las categorías Supergenios y SuperMinigenios. Además, los maestros coordinadores de los estudiantes ganadores recibieron tarjetas obsequios de Almacenes Tía.

413-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

APOYAMOS A LA CIENCIA La genialidad toma diferentes expresiones. Y nosotros queremos alinearnos con cualquier iniciativa de ese tipo. Por eso participamos en un festival diseñado para motivar la curiosidad científica de los más jóvenes.

E

l 17 y 18 de noviembre fuimos parte del festival Sé Genial, celebrado en la Escuela Superior Politécnica del Litoral (Espol). Este encuentro desplegó más de 60 exhibiciones interactivas, experimentos científicos, shows de ciencias para niños, peleas de robots y exposiciones sobre la cultura maker, que promueve

413-1

aprovechar la impresión 3D, la programación o la electrónica para crear dispositivos y solucionar cualquier problema… o simplemente porque es divertido construir. En nuestro estand los visitantes usaron su creatividad para decorar y personalizar cupcakes hechos con productos de nuestra marca Ta’Riko.

COMUNIDAD

47


Capacitar a los emprendedores Somos conscientes de que un emprendimiento puede impulsar la economía de una familia y, por tanto, de la sociedad. Por eso creamos el programa Accionar.

T

odo emprendedor necesita un plan de negocio que lo guíe adecuadamente en la ejecución de sus ideas. Por tal motivo realizamos por segunda ocasión nuestro Programa Formativo de Emprendimiento Accionar, el cual brinda nuevas oportunidades de crecimiento económico a las familias de la ciudad de Portoviejo (Manabí). Este año se ofrecieron jornadas de capacitación de 88 horas para 11 familias de la comunidad de San Pablo, cercana a la capital manabita, con un impacto directo en 55 personas. Las capacitaciones abordaron temas relacionados con microfinanzas, contabilidad, planificación estratégica, administración, servicio al cliente y comunicación efectiva, los cuales contribuyeron para que los emprendedores puedan trabajar con su propio plan de negocio, según su actividad comercial. El programa se realizó con el apoyo de la Pastoral Social Cáritas de la Arquidiócesis de Portoviejo y la Red Jóvenes Emprendedores Ecuador.

Me gusta mucho Accionar porque

a través de las capacitaciones que recibimos nos están ayudando a llevar adelante los microemprendimiento que tenemos. Le agradecemos mucho a Tía por darnos este apoyo.

MARGARITA MOREIRA Participante del programa Accionar

48

413-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Me sentí muy contenta de enseñar a estas

personas algo básico pero fundamental para un manejo correcto de los productos perecibles. Esto les permitirá tener conocimiento de la importancia de la temperatura y la higiene, para de esta manera tener inocuidad y evitar la pérdida sustancial de sus productos por un mal manejo. Mejores tiendas es un proyecto de gran impacto en la comunidad y me encantó ser parte de este.

NATHALY HERRERA Capacitadora del programa Mejores tiendas y colaboradora del Centro de Distribución de Fríos de Tía

Este programa nos ha permitido enriquecer

nuestros conocimientos en los ámbitos financiero y contable, servicio al cliente y manejo de productos. A través de estos cursos hemos podido hacer un análisis de nuestro negocio y, por otro lado, adquirir estos conocimientos para mejorar no solo nuestros negocios, sino también a la comunidad. Gracias a las universidades que enviaron a sus estudiantes a capacitarnos y a Tía por promover este programa.

IDER LOOR Participante del programa Mejores tiendas

Nuestros amigos tenderos

E

n octubre lanzamos el programa piloto de formación Mejores Tiendas, cuyo objetivo es potenciar pequeños negocios familiares, como tiendas, despensas y panaderías, al capacitar a sus propietarios en contabilidad básica, planes de negocios, administración general, imagen y exhibición, manejo adecuado de productos, entre otros temas. El proyecto benefició a 31 tenderos de la ciudad de Portoviejo con un total de 310

horas 31e c0 n apacitació d jo. en Portovie

horas de capacitación. Esta iniciativa contó con el apoyo de la Pastoral Social Cáritas de la Arquidiócesis de Portoviejo, Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Manabí (Pucem), Universidad Técnica de Manabí (UTM), Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí (Espam), Empresa Pública Portomercados EP y el Municipio de Portoviejo.

El programa me parece muy importante

porque nos enseñaron muchas cosas como la atención al cliente, la manipulación de los productos, la contabilidad del negocio, entre otros temas. Me gustaría que el programa se siga implementando para así seguir ayudando a los demás comerciantes.

ROSA LOOR Participante del programa Mejores Tiendas

413-1

COMUNIDAD

49


Negocios para crecer juntos Diversas instituciones del Estado nos acompañaron para brindar nuestro soporte a centenares de emprendedores de Manabí, quienes presentaron sus productos y aprendieron diversas vías para desarrollarse comercialmente.

B 2 20 ndedores

empre ron en participa Rueda la tercera ios de Negoc nto Crecimie do. ti r a p Com

50

413-1

uscamos futuros proveedores en la capital manabita a través de la tercera Rueda de Negocios Crecimiento Compartido, en la cual participaron 202 emprendedores de los cantones Portoviejo, 24 de Mayo, Sucre (Bahía de Caráquez), Chone, Flavio Alfaro, Jipijapa, Manta, Calceta, Jaramijó, Montecristi, Paján, Pichincha, Rocafuerte, San Isidro, San Vicente y Santo Domingo. Ellos presentaron sus productos a nuestros ejecutivos comerciales para que les brindaran asesoría sobre cómo mejorar su calidad, a fin de valorar la opción de incorporarlos como proveedores. Así mismo recibieron charlas e información de diversas instituciones financieras y regulatorias para formalizar su negocio, entre ellas el Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN), Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), Ministerio de Industrias y

Productividad, Consejo Empresarial para el Desarrollo Sostenible del Ecuador (Cemdes), Corporación Financiera Nacional (CFN), Servicio de Rentas Internas (SRI), Banca para el Desarrollo Productivo Rural Urbano (BanEcuador), Prefectura de Manabí, Estudio Jurídico Manzano, Gobierno Autónomo Descentralizado de Portoviejo, Cámara de Comercio de Portoviejo, Pastoral Social Cáritas y el Centro Educativo de Capacitación Laboral. Además, los microempresarios pudieron asistir a cuatro charlas: “Adecuado manejo de productos”, dictado por Tía; “Ventas y atención a clientes”, por Red Jóvenes Emprendedores; “Pasos para la obtención de la notificación sanitaria”, por parte de Arcsa, y la presentación de la versión actualizada de la “Guía Regulatoria Práctica para Pequeños Empresarios”, desarrollada por el Estudio Jurídico Manzano y el aporte de Tía.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Eva García (der.), ministra de Industrias y Productividad, motivó a los emprendedores manabitas en la rueda de negocios.

Los ejecutivos de Almacenes Tía (a la derecha) brindaron asesoría a los emprendedores en este encuentro profesional.

La reunión contó con la exhibición de varios de los productos de los emprendedores participantes.

COMUNIDAD

51


TEMPORADA SOLIDARIA E

n la pasada temporada invernal, fuertes lluvias afectaron a los pobladores de las ciudades de Portoviejo, Santa Ana (Manabí) y Tena (Napo), por lo cual realizamos la entrega de 1,070 kits de alimentos de primera necesidad para apoyarlos en esa dificultad. En Manabí las donaciones fueron realizadas en coordinación con la Pastoral Social Cáritas (de la Arquidiócesis de Portoviejo), institución que seleccionó a 250 familias de las comunidades de San Antonio y Retiro de Mejía (Portoviejo); mientras que en el cantón Santa Ana la ayuda se la canalizó a través de la Cruz Roja y el Municipio local, atendiendo a 620 familias. En Napo se contó con el apoyo de la Dirección de Desarrollo Social del GAD Municipal de Tena, a favor de 200 familias.

1,070 kits

de prim necesid era ad para familia s.

52

413-1

N

os unimos a la campaña #UnaSolaFuerza que el gobierno de Perú emprendió en el mes de abril para ayudar a las familias fronterizas que fueron damnificadas por las fuertes lluvias ocasionadas por el fenómeno El Niño costero. A través del Consulado General del Perú en Loja donamos 100 kits que contenían alimentos de primera necesidad y artículos de limpieza personal.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

A

NAVIDAD ES ENTREGA

poyamos las iniciativas benéficas realizadas en diciembre por algunas instituciones, como entregas de juguetes y agasajos navideños a comunidades vulnerables en varios sectores del país. En esta ocasión realizamos la donación de 32 pallets de juguetes, útiles escolares y mercadería a beneficio de instituciones sociales como Club Rotario Guayaquil Moderno, Fundación Madre Dolorosa, el voluntariado de las Fuerzas Armadas, Fe y Alegría, Pastoral Social Cáritas de la Arquidiócesis de Portoviejo, Dirección de Acción Social y Educación del Municipio de Guayaquil y la parroquia Cristo Redentor. También pudimos colaborar con otras 126 instituciones de asistencia social como iglesias, fundaciones, municipios y patronatos de 52 ciudades del país. La ayuda fue canalizada a través de tarjetas obsequio, canastas de productos y juguetes varios, valorados en más de $ 35,000. Esta labor es realizada en virtud de la cercanía que mantienen nuestros locales con las distintas comunidades donde estamos ubicados.

L

INVIERNOS SALUDABLES

a salud siempre es una prioridad para Tía. Por ello impulsamos una campaña para evitar las enfermedades originadas como consecuencia de las lluvias de la época invernal, como el dengue, la chikungunya y el zika. A través de los locales entregamos diversos trípticos informativos para ayudar a los clientes a prevenir esas dolencias ocasionadas por los mosquitos. Adicionalmente, repartimos material os acerca de las buenas Entregam prácticas de salud en la comunidad. En total se entregaron 514,500 trípticos en diferentes zonas del país.

00 514,5 o tic s

tríp vos para informati prevenir ades enfermed s. invernale

Las mujeres y hombres que conformamos el Ejército

Ecuatoriano expresamos a Tía nuestro sentido agradecimiento por todo el apoyo brindado con la donación de caramelos y juguetes, los cuales fueron entregados a través de la Fundación Virgen de la Merced a familias de escasos recursos económicos de la sociedad ecuatoriana.

ÉDISON NARVÁEZ ROSERO General de División, Comandante General del Ejército Ecuatoriano

413-1

COMUNIDAD

53


ALEGRÍA EN ESAS SONRISAS

D

esde el año 2013 contribuimos con la importante labor solidaria que realiza la fundación Rostros Felices, liderada por el doctor Jorge Palacios. Esta organización está orientada a prestar asistencia médica a quienes padecen de problemas congénitos como labios leporinos, paladares hendidos y cicatrices deformantes por quemaduras o accidentes. En el 2016 renovamos el convenio de cooperación por tres años adicionales, en los cuales nos comprometimos a seguir auspiciando las intervenciones quirúrgicas gratuitas a la comunidad. Durante los últimos dos años, la fundación ha evaluado a 3,380 pacientes y ha operado a 493 personas. Entre las intervenciones quirúrgicas que se han realizado están: queiloplastia, palatoplastia, revisión quirúrgica de cicatriz, extirpaciones quirúrgicas, rinoplastias reconstructivas y reconstrucción nasal.

54

CIUDADES

EVALUADOS

OPERADOS

Guayaquil

800

94

Ibarra

113

17

Portoviejo

357

76

Ibarra

95

30

Loja

55

20

413-1

3,380

pacientes evaluados y

493

personas operadas.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

S

ÚTILES PARA SU FUTURO

entimos el compromiso de impulsar la educación en nuestro país y valoramos cualquier iniciativa a favor de ella. Por esto, en marzo realizamos la donación de 1,000 útiles escolares a favor del Patronato Municipal de Amparo Social de Manta (Manabí). La entrega se realizó durante la ceremonia de apertura de nuestro curso vacacional para niños, en los exteriores de nuestro local ubicado en la parroquia Tarqui.

LIBROS LLENOS DE HISTORIAS

R

evive historias, dona libros. Con ese lema emprendimos una campaña a favor de la lectura y el pensamiento crítico en los estudiantes. Gracias a los colaboradores de nuestras oficinas en Guayaquil y Quito, 135 libros fueron donados a la Unidad Educativa Fiscomisional San Ignacio de Loyola, ubicada en el Puerto Principal. El objetivo de la campaña era organizar una biblioteca itinerante que funcionaría a través de dos carros de compra que también fueron donados por la empresa. A través de ella, los estudiantes podrían tener acceso a una gran variedad de cuentos infantiles, obras literarias, leyendas ecuatorianas y literatura universal. El proyecto impulsa la lectura comprensiva en 170 estudiantes del centro educativo.

La Unidad Educativa Fiscomisional Ignacio de Loyola recibió 135 libros donados por los colaboradores de Tía.

413-1

COMUNIDAD

55


‘JAQUE MATE’ EN EL SALVADOR

E

n Tía apoyamos el talento deportivo y la capacidad de nuestros niños y jóvenes. Por ello auspiciamos a los tres deportistas seleccionados de las categorías sub-7 y sub-9 de Esmeraldas que representaron al Ecuador en el Campeonato Panamericano Escolar de Ajedrez 2017 en El Salvador. ¡Los apoyamos por segundo año consecutivo! En esta oportunidad, Miyamu Pianchiche obtuvo la medalla de plata y con ello es el primer ajedrecista con título internacional de CM (Candidato a Maestro) en la provincia verde. Además, Matías Montaño se ubicó en el cuarto puesto en la categoría sub-7 y el niño Boris Giler llegó al séptimo lugar en la categoría sub-9.

56

413-1

NOBLE OFICIO CON BRILLO

C

erca de nuestro local matriz (Guayaquil) se encuentra la Asociación de Betuneros de la Plaza San Francisco, conformada por 16 miembros. Durante dos años hemos colaborado con este grupo a través de la donación de uniformes y canastas de alimentos para demostrar nuestro apoyo a ese noble oficio tan tradicional en nuestra ciudad.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

D

LAS MÁS INNOVADORAS

urante 2017 colaboramos con el Primer Programa Nacional de Mujeres Innovadoras liderado por Nathalie Celi, directora del Centro de Emprendimiento de Competitividad e Innovación. Gracias a nuestro aporte como auspiciante, desde el 8 de marzo hasta el 15 de junio lograron convocar a 108 emprendimientos liderados por mujeres, entre los cuales se seleccionaron 52 negocios con mayor potencial. Sus líderes fueron capacitadas para mejorar sus habilidades empresariales y así potenciar sus negocios a nivel nacional e internacional. Durante este tiempo las 52 participantes recibieron en Quito y Guayaquil 32 horas de cursos en diseño de modelo de negocios innovadores, estrategias de marketing, internacionalización y acceso a financiamiento. Pero sobre todo escucharon testimonios llenos de éxitos y fracasos de mujeres que se atrevieron a emprender y trascender. Finalmente, diez proyectos fueron seleccionados como los primeros portadores del sello Mujer Innovadora del Ecuador, quienes ahora cuentan con el apoyo durante un año del Centro de Competitividad e Innovación.

413-1

TODOS ‘JUNTOS POR LA VIDA’

C

omo es tradición en la ciudad de Guayaquil, el Municipio de la ciudad organizó en diciembre la Teletón Juntos por la vida, en esta ocasión para recaudar fondos destinados a beneficiar a tres fundaciones dedicadas a ayudar a los niños y niñas de sectores vulnerables de la población. Como empresa privada consciente de la importancia de apoyar iniciativas sociales, donamos $ 25,000 a esta noble causa, con lo cual apoyamos para recaudar un total de $ 1’701,500. Esa cifra representa un apreciado donad os, con crecimiento al lo cual apoyam os para compararla con el que la Tele tón rec resultado del 2016, aude un tota l de cuando la Teletón

$ 25,00

0

guayaquileña recolectó $ 1’623,250.

$ 1’701 ,500.

COMUNIDAD

57


CAPÍTULO III

LAS ACTITUDES DE NUESTROS COLABORADORES

PROACTIVIDAD Y SENCILLEZ 58


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

En Almacenes Tía la proactividad es una actitud que nos motiva a asumir iniciativas que nos anticipen a los hechos, siendo responsables por lo que suceda y mostrando capacidad para reaccionar ante las eventualidades. Además, la sencillez nos inspira una permanente mirada humana y solidaria hacia los otros, independientemente de sus roles o condiciones, creando un ambiente marcado por el sincero respeto. Realmente podría decir que esa es la verdadera identidad de Tía.

FRANKLIN YUPA Gerente Regional

59


La fortaleza de nuestro personal 60%

40%

hombres

mujeres

3.88%

tasa de rotaciรณn promedio mensual en 2017

8,173

colaboradores

60

401-2

28%

son contrataciones de tiempo parcial


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

D

esde la fundación de nuestro primer local en Ecuador hemos experimentado varios cambios en nuestras actividades operativas, en el formato de negocio e incluso en la infraestructura de los locales, avanzando al ritmo de un mundo globalizado y de las necesidades de los ecuatorianos. Sin embargo, existe algo vital que ha perdurado

38,814

en estos 57 años: la esencia Tía, aquel espíritu compuesto por esa proactividad y sencillez que caracteriza a cada colaborador que hizo de esta empresa su segundo hogar, colocándose su camiseta con orgullo. Esto es un gran logro institucional, ya que todos nuestros 8,173 empleados ayudaron a construir con entusiasmo esta gran historia de Almacenes Tía.

14,801

Hoy reconocemos con gratitud que cada uno de sus esfuerzos hizo posible culminar 2017 con 190 locales, llevándonos a la cima como la cadena de supermercados con mayor cobertura a nivel nacional. Nuestra mayor recompensa es que cada miembro de nuestra familia se sienta orgulloso de los logros alcanzados en conjunto, reflejándose los resultados en cada sonrisa de nuestros clientes satisfechos.

311

horas de

colaboradores

colaboradores

capacitación

capacitados

con capacidades especiales

COLABORADORES

61


62

401-2


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

JUNTO A LOS JÓVENES S

omos una empresa que promueve el crecimiento profesional y personal de nuestros colaboradores. Por ello nos enorgullece que nuestra fuerza laboral se concentre en jóvenes entre 18 y 26 años. Así cumplimos con nuestro objetivo de brindar a la juventud más oportunidades para acceder a un mercado formal de trabajo que sin duda valorará los conocimientos y experiencia adquiridos dentro de nuestra empresa. Nuestro programa de jóvenes estudiantes recluta anualmente a universitarios que cursan sus últimos años de instrucción académica, para lo cual respetamos sus horarios de clases, les reconocemos salarios conformes a su categoría de profesionales y los ubicamos en cargos adecuados a sus áreas de especialización. El 18% de los colaboradores que ingresaron en este año para cargos administrativos recibieron tales ventajas. Este es un beneficio creado por Almacenes Tía para apoyar a la juventud. Adicionalmente, nos satisface mencionar que el 10%

del incremento de nuestra nómina de 2017 correspondió a contratos juveniles; es decir, le dimos la bienvenida a un nutrido grupo de personas entre 18 y 26 años de edad con mínima experiencia laboral, pero que llegaron a nuestra empresa con las ganas de superarse en su naciente vida profesional. Otra cifra valiosa es que contamos con el 2% de pasantes dentro de nuestra nómina, según lo establecido en la Ley de Pasantías. Sin embargo, nuestro mayor incentivo es que acogemos a jóvenes talentosos que llenan a nuestra organización de vitalidad y nuevas ideas. Para reclutar a estos jóvenes talentos suscribimos convenios con la Escuela Superior Politécnica del Litoral (Espol) y la Facultad de Psicología de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, y en 2018 firmaremos acuerdos similares con otras instituciones de educación superior. Además, nuestra relación con la Espol se confirmó con nuestra participación en el XXIV Encuentro Laboral Espol 2017, en donde entrevistamos a un centenar de participantes.

1los8in% gresos

de ativos administr venes fueron jó tes de estudian ad. universid

En el año 2016 todavía me

encontraba cursando el último semestre de mi carrera, y para poder iniciar el proceso de graduación requería cumplir con una cierta cantidad de horas de ‘prácticas profesionales’. No encontraba empresa que me aceptara con mi horario de estudios, pero fue ahí cuando Tía me llamó comentándome que había sido aceptado con mi horario universitario. Una vez culminada mi pasantía se me ofreció la oportunidad de trabajar a tiempo completo, y aquí estoy, apoyando el mejoramiento de los sistemas de información gerencial y viendo oportunidades de mejora. Agradezco al departamento de Recursos Humanos por reclutar jóvenes estudiantes y recién graduados.

LUIS QUINTEROS Analista de datos

COLABORADORES

63


generamos empleo 2017

4,931

2016

8,1ra7do3res

4,481 3,797

colabo en 2017

3,873

n de evoluciรณn co respecto a 2016

2,121

1,121 707

608

Hombres

Tiempo completo

Hombres

Tiempo parcial

Hombres Total

Mujeres

Tiempo completo

Colaboradores 102-8, 401-1

2,953

2,246

1,134

64

3,242

9.9%

Mujeres

Tiempo parcial

Mujeres Total


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

C

ontamos con una magnífica trayectoria de 57 años junto a los ecuatorianos. En este tiempo, millones de clientes que han crecido con nosotros nos han permitido ingresar a sus hogares y a sus corazones. Aquella historia no habría sido posible sin nuestros colaboradores que, con actitud ganadora, delinearon cada éxito de Tía. De acuerdo con la revista Ekos, somos la cuarta empresa que genera mayor empleo en el Ecuador,

culminando 2017 con 8,173 colaboradores, de los cuales el 28% son contrataciones de jornadas de tiempo parcial. Esta opción legal promueve más oportunidades de trabajo formal para aquellas personas que requieren de horarios flexibles, como sucede con las madres solteras. En 2017 registramos un incremento del 9.9% de nuestro personal en relación al año anterior, cifra que aumentó notoriamente debido a las sucursales que

inauguramos durante este periodo, las cuales promovieron el desarrollo económico de sus zonas de influencia, así como la generación de nuevas plazas de empleo. Además, dentro de esta gran familia de Almacenes Tía no hay distinción de género cuando se trata de contratación; por ello, un gran porcentaje de nuestra fuerza laboral está conformada por mujeres. ¡Porque la única diferenciación que hay en nuestra empresa es la actitud ganadora!

Colaboradores por cargos

4,038

2,163

Hombres

Mujeres

65%

35%

462 700

Hombres

262 249

Mujeres

40%

Hombres

60%

Mujeres

51% 49%

6,201 Operativos

164 127

Hombres

Mujeres

56% 44%

6 2

Hombres

Mujeres

75%

25%

1,162

511

Auxiliares

Asistentes

4,931 Hombres

60 %

3,242

Rotación de personal (promedio mensual)

40 %

2017

3.88%

2016

3.95%*

Mujeres

8,173 291

8

Jefes y gerentes

Directores

*Fe de erratas: En la Memoria de Sostenibilidad de 2016 (página 97) presentamos una tasa de rotación de personal que no correspondía. Lo correcto es 3.95%.

Total de empleados

COLABORADORES

65


FORMADORES DE LÍDERES Nuestro equipo de trabajo se define por un valor innegable: la proactividad, aquella actitud vencedora que hace que las cosas sucedan dentro de la empresa y que nos mantiene cerca de nuestros clientes, posicionándonos como la cadena de supermercados más grande del Ecuador.

N

uestra empresa brilla por la luz que emana de nuestros colaboradores. Y esa luz se vuelve intensa gracias a una actitud de proactividad que ha motivado a muchos de nuestros empleados a superarse a sí mismos. Haciendo honor a ese espíritu, en 2017 continuamos con el funcionamiento de la Escuela de Jefes, un programa de formación profesional dirigido a asistentes, jefes y supervisores que se proyectan a ascender a cargos superiores. La Escuela de Jefes capacita a los colaboradores sobre las diferentes áreas que conforman nuestro giro de negocio, de manera que los aspirantes puedan desenvolverse correctamente en los escenarios que componen la administración de uno o varios locales. Durante 2017 participaron 133 colaboradores, lo que significa una evolución del 639% en relación al año anterior. Los integrantes de la escuela recibieron 6,384 horas de formación en temas de redacción, ortografía, gestión ambiental, análisis de datos y motivación; así también realizaron un recorrido logístico por los centros de distribución. Como resultado obtuvimos más de 30 candidatos

66

413-1

6,3fo8rm4ación

horas de en nuestra Jefes. Escuela de

potenciales para asumir posiciones como supervisores y jefes de local. El equipo de instructores está conformado por profesionales externos e internos que tienen conocimiento sobre las distintas áreas de la empresa, como servicio al cliente, seguridad industrial, gestión ambiental, responsabilidad social, marketing, exhibición y administración de la mercadería, procesos logísticos y legales, entre otros aspectos que debe manejar un líder de Tía.

133

Colaboradores formados en la Escuela de Jefes

639% de evolución

18 2016

2017


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

CRECIMIENTO CONTINUO

Llevo trabajando en Tía por 13 años.

Ingresé a laborar en la ciudad de Loja realizando servicios generales, para posteriormente ascender a jefe de local hasta 2007, año en que tuve que retirarme de la empresa por motivos personales. En 2010, gracias a Dios, Tía me abrió

N

uestro deber con los colaboradores incluye ofrecer un ambiente laboral positivo en donde sus metas y aspiraciones compaginen con las nuestras, fortaleciéndonos mutuamente y proyectándonos hacia el éxito en conjunto. Por tal motivo, nos satisface contar con un amplio número de casos de superación profesional y personal de varios miembros que ascendieron a puestos superiores. Ellos llevan caminando junto a nosotros por mucho tiempo con esa sencillez característica de Tía, logrando el desarrollo para ellos, sus familias y para la empresa.

nuevamente las puertas para reingresar como inspector y luego pasé a ocupar el cargo de administrador de local, el cual desempeño hasta la actualidad. Tía es una empresa de oportunidades para desarrollarse tanto profesionalmente como personalmente. Tía es una empresa con compañeros que nos corrigen cuando nos equivocamos y nos valoran cuando aprendemos de nuestros errores. Me siento orgulloso de

Antigüedad laboral Tiempo

pertenecer a esta gran familia.

Hombres

Mujeres

Total

%

Entre 0 y 5 años

3,907

2,271

6,178

75.59%

Entre 6 y 10 años

762

690

1,452

17.76%

Entre 11 y 15 años

194

206

400

4.8%

Entre 16 y 20 años

54

30

84

1.02%

Más de 21 años

12

47

59

0.72%

4,929

3,244

8,173

Total

MÁXIMO ACARO Jefe de Tía Catamayo

Mis inicios en Almacenes Tía fueron

en la ciudad de Pasaje con el cargo de obrero. Al poco tiempo me ascendieron a cajero, luego perchero y seguido estuve como digitador de cómputo cerca de cinco años. Después me dieron la oportunidad para ascender como asistente de ventas y actualmente estoy ejerciendo la función de jefe de local en Machala . Doy gracias a Dios y Almacenes Tía por permitirme ser parte de esta gran familia y por las oportunidades de ascenso que me han brindado. MARLON MUÑOZ

Jefe de Tía Machala

413-1

COLABORADORES

67


LA CAPACITACIÓN ES NUESTRO ÉXITO

D

esde hace 57 años hemos mantenido la consigna de ofrecer a nuestros colaboradores un ambiente de aprendizaje y de crecimiento compartido. Así garantizamos un desarrollo integral a nivel personal y profesional que se ve reflejado en el buen desempeño y sentido de pertenencia hacia nuestra organización. Nuestra filosofía se apoya en que somos más que una empresa, somos una familia que se preocupa por el bienestar de sus miembros. Por ello, en Tía sostenemos un programa continuo de capacitaciones que les proporciona a nuestros colaboradores nuevos campos de aprendizaje en distintos temas relacionados con sus profesiones y labores. En 2017 invertimos más de $ 93,000 en cursos presenciales y virtuales, llegando a 14,801 colaboradores que recibieron 38,814 horas de formación.

68

404-1

Capacitaciones

Participantes* Inversión

14,801 $ 93,993

* Se considera la capacitación de un participante en más de un curso

Horas de capacitación Externa

2,028

Interna

36,785

Total

38,814


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

EVA, MÁS APRENDIZAJE

E

n Almacenes Tía sabemos aprovechar la tecnología. EVA (Entorno Virtual de Aprendizaje) es una plataforma virtual creada para realizar entrenamientos que incrementan la productividad y el buen desempeño de los colaboradores en sucursales que, debido a la distancia, no pueden acceder a nuestras capacitaciones presenciales. Esta iniciativa nos permite impartir charlas interactivas con videos, presentaciones en PowerPoint y medir el conocimiento obtenido a través de evaluaciones al personal que atiende estos cursos.

El gran impacto de EVA Personas capacitadas virtualmente* * Se considera la capacitación de un participante en más de un curso.

9,408

Fe de erratas: En Memoria de Sostenibilidad 20 (página 100) presentamos una cifra de personas capacitadas en E que no correspon Lo correcto es 10

En el 2017 también se utilizó esta plataforma como espacio de consulta dirigida a jefes de locales y supervisores, ya que a través de la opción Tía Consulta pueden preguntar sobre el stock del local desde sus dispositivos móviles, con tan solo un código. Otros temas de interés operativo estuvieron relacionados con el inventario, sanitización, la correcta exhibición de los productos de temporada, la adecuada manipulación de la mercadería, los grados de maduración del banano y su exhibición y venta, además del cuidado personal y el uso correcto del uniforme.

Fe de erratas: En la Memoria de Sostenibilidad 2016 (página 100) presentamos una cifra de personas capacitadas en EVA que no correspondía. Lo correcto es 10,521.

404-1

COLABORADORES

69


CAMPAÑAS INNOVADORAS La cultura organizacional de Almacenes Tía se fortalece con cada iniciativa que ejecutamos para beneficio de nuestro personal. Estas acciones apuntan a motivar conductas positivas que nos enorgullecen como empresa eficiente, creativa y generadora de impactos positivos.

''QUE LO BOTADO NO TE QUITE LO GANADO''

''LA ACTITUD GANADORA''

Campaña interna cuyo objetivo fue concienciar sobre el cuidado de los productos perecederos. A través de la supervisión directa a los locales y la comunicación de refuerzo se compartieron información clave y consejos que instruyeron el mejoramiento de procedimientos internos y la optimización de los recursos.

Los conocimientos y habilidades suman, ¡pero la buena actitud multiplica! Desde junio se enviaron comunicados por correo electrónico con mensajes motivadores que buscan impulsar a nuestros colaboradores a mantener una actitud positiva, recreando así espacios de trabajo productivos, con espíritu de compañerismo y colaboración mutua.

''RECALCULA''

Bajo el eslogan Ante los obstáculos recalcula, en febrero iniciamos esta campaña que motivó a nuestros colaboradores a buscar soluciones creativas e innovadoras. Enviamos 32 comunicados con casos exitosos de locales que replantearon sus planes sin perder de vista los objetivos, sirviendo como ejemplos para otras áreas y sucursales.

70

404-1

''TÍA EN FORMA'' Esta campaña de salud física incluyó varias actividades, como rutinas de ejercicios en exteriores después de la jornada laboral y un campeonato de fútbol interno con la participación de colaboradores de varias áreas. Además, ofrecimos servicios de comida saludable y descuentos especiales en un gimnasio de Guayaquil. Esta

iniciativa se complementó con correos que se enviaron a nivel nacional con tips saludables para una excelente alimentación. La buena salud de nuestros colaboradores es esencial para Tía.

RESUMEN SEMANAL POR RADIO TÍA A través de Radio Tía, en horario de apertura y cierre de los locales, emitimos un resumen semanal de las diferentes campañas de comunicación interna. De esta manera, los colaboradores que se encuentran en los locales y no tienen acceso a un correo electrónico pudieron conocer los distintos mensajes que circularon en la semana.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

COMUNICACIÓN INTERNA ASERTIVA Y EFECTIVA

S

iempre hemos considerado a nuestro equipo de trabajo como la carta de presentación de Tía; en otras palabras, existimos y funcionamos gracias a esa sencillez, calidez y proactividad que caracteriza a nuestro personal y, por ende, a esta empresa. Nos aseguramos de que nuestros colaboradores tengan plena certeza de esta visión y que se sientan en un entorno cómodo y seguro para alcanzar sus propias metas personales. Esto resulta posible gracias a una efectiva comunicación interna cuyo plan anual incluye temas de salud, de cultura organizacional, seguridad informática y cultura general. El principal canal que empleamos para lograr la eficaz comunicación es el correo electrónico. Este año enviamos 475 correos denominados Tía Comunica a nuestros colaboradores en las oficinas administrativas y en las sucursales.

404-1

Categorías de nuestras comunicaciones

19%

Varios: salud, tips ortográficos, seguridad informática, encuestas

15%

44%

Campañas de cultura organizacional

Concursos y promociones internas

COLABORADORES

22%

Noticias corporativas

71


EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

E

l mejoramiento continuo de nuestro personal es impulsado a través de la evaluación de desempeño desde sus respectivos cargos. Dicha medición se realiza anualmente para identificar cuáles son sus fortalezas y oportunidades, las cuales serán potenciadas más adelante para ayudarlos a alcanzar el éxito personal y profesional. En 2017 evaluamos a 1,463 colaboradores de las áreas de operaciones, compras, mercadería y ventas.

Evaluados por áreas 2017

2016

Evolución

1,323

1,310

1%

33

44

(25%)

107

0

N/A

1,463

1,354

8%

2017

2016

Evolución

219

211

4%

31

21

48%

Operativos

1,211

1,122

8%

Total

1,461

1,354

8%

Operaciones Compras Mercadería y ventas

Total

Evaluados por cargos

Gerentes, supervisores, jefes Administrativos

72

404-3


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

EXCELENTE CLIMA LABORAL

E

n el año realizamos una encuesta en línea para conocer la percepción que tienen nuestros colaboradores sobre el clima laboral interno, dirigida a una muestra de 3,000 empleados a nivel nacional, que representa el 43% de la nómina. El promedio de los indicadores evaluados dio como resultado el 80% de opiniones positivas sobre el clima laboral percibido por nuestro equipo de trabajo. Adicionalmente nos satisface comunicar que el indicador de orgullo por la empresa obtuvo una calificación de 91/100,

El orgullo hacia la empresa obtuvo una calificación de

91/100

lo que hace referencia al nivel de autoestima que les provee a nuestros compañeros ser parte de la gran familia Tía. Otro indicador que predominó fue la esencia del trabajo, con el 89% de participación reflejado en el grado de interés, motivación y satisfacción que siente nuestro personal con respecto a las características y exigencias de sus funciones. Somos conscientes de que un clima laboral excelente promueve el éxito de los empleados, de la empresa y la concreción de los objetivos de ambas partes.

Criterios evaluados 2017

2016

3,000

989

Pertenencia *

91

78

Clima laboral *

80

78

Colaboradores encuestados

*Las cifras representan una calificación de 1/100.

401-1

COLABORADORES

73


SIEMPRE CON ELLOS Una organización comprometida con el bienestar de sus colaboradores funciona como una familia que mantiene vínculos estrechos con todos sus miembros. En Almacenes Tía hemos instaurado programas que apuntan a acompañar a nuestro personal en aquellos momentos especialmente delicados, siempre brindándole esa ayuda necesaria y sincera inspirada en un profundo sentido de compañerismo y unidad.

NUEVAS VIDAS Como tributo a la vida, en Almacenes Tía procuramos la salud y el bienestar de nuestras trabajadoras embarazadas, acompañándolas durante esta importante etapa con beneficios más allá de las disposiciones de la ley. Procuramos que este periodo sea especial y saludable brindándoles diariamente una rica colación nutritiva. Adicionalmente, durante todo el último trimestre de gestación su jornada laboral se reduce a cinco horas. Y previo al alumbramiento reciben 15 días de permiso con salario, además de los 3 meses de licencia con sueldo que la ley dispone para después del parto. Todas las colaboradoras en estado de gestación reciben atención médica y de enfermería como parte del control prenatal, tanto en nuestras oficinas como en los dispensarios de los Centros de Distribución en Quito y en Guayaquil, mientras que en las sucursales son acompañadas por nuestras trabajadoras sociales. Además, nos aseguramos de que los espacios físicos de trabajo sean los adecuados para ellas, procurando siempre su seguridad y la del bebé. Los papás deben ser también parte de ese momento tan importante para las familias. Así que gustosamente les otorgamos los correspondientes días de permiso de paternidad para que en esas primeras semanas padre y madre puedan dar amor y cuidados a su bebé recién nacido.

Permisos

74

403-2

Colaboradoras embarazadas

235

Colaboradores con paternidad

187


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

VACUNAS PROTECTORAS Nuestras acciones de prevención de enfermedades son intensas. Este año realizamos campañas de vacunación contra la influenza dirigidas a los trabajadores de las bodegas de nuestros tres centros de distribución y al personal de las oficinas matrices en Quito y Guayaquil. Felizmente, esta campaña pudo extenderse a otros cantones del país gracias a la gestión de nuestro departamento de Trabajo Social y al apoyo de los centros de salud de las zonas donde están ubicadas nuestras sucursales. Esta iniciativa nos permitió vacunar contra la influenza a un total de 1,382 colaboradores. Además, en el Centro de Distribución de Fríos vacunamos a nuestro personal contra la tifoidea. Para 2018 tenemos previsto continuar con la segunda etapa de vacunación contra la hepatitis, iniciada en 2015.

Tipo de vacuna Influenza Tifoidea Total

2017

2016

Evol.

1,382

759

82%

135

59

128%

1,517

818

85.4%

AYUDA NECESARIA Estamos conscientes de que algunos compañeros necesitan un apoyo especial para lograr su bienestar integral. Por ello, nuestro programa de ayuda económica lleva varios años asistiendo a nuestros colaboradores con enfermedades catastróficas. Con esos aportes se cubren generalmente gastos

de medicinas, hospitalización, tratamientos especializados, exámenes y atención médica. Esta iniciativa también está dirigida a los familiares directos de nuestro personal (padres, hijos y esposos). Durante el 2017 pudimos asistir 64 casos, un 56% más que el año anterior.

SALUD OCUPACIONAL Recursos Humanos y Trabajo Social se empeña en cuidar la salud de nuestros colaboradores y procurar un espacio laboral seguro y libre de enfermedades. Como parte de tal esfuerzo, hemos brindado atención médica en los dispensarios ubicados en nuestros centros de distribución a nivel nacional, así como en nuestras oficinas principales de Quito y Guayaquil. Durante 2017 recibimos más de 5,403 casos, entre consultas médicas y atenciones de enfermería.

Atenciones médicas

2017

2016

Evolución

En CND, CRD, Magda La Luz y oficina matriz

2,807

2,715

3.38%

Atenciones de enfermería en el CND

2,596

2,650

(2.03%)

Total

5,403

5,365

0.70%

CND: Centro Nacional de Distribución / CRD: Centro Regional de Distribución

COLABORADORES

75


JUSTOS E INCLUSIVOS

Colaboradores con capacidades especiales 2017

2016

Evolución

311

302

2.9%

T

ía es una gran familia que estima a todos sus miembros por igual. Como parte de nuestra misión de contribuir con un Ecuador justo e inclusivo, este año cerramos nuestra nómina de colaboradores con 311 personas con capacidades especiales, obteniendo una evolución del 2.9% con respecto al 2016. Nuestras políticas de inclusión buscan recrear más oportunidades de superación, de autorealización y de una correcta inserción laboral de este grupo que conforma nuestro equipo humano. Nos enorgullece ser promotores del cambio y de la diversidad bien valorada, no solo al cumplir con el Código de Trabajo, que dispone incluir a personas con capacidades especiales en un 4% de la nómina total de empleados, sino como un espacio de crecimiento para tales colaboradores y sus familias.

He trabajado en Tía por 7 años y me

siento bien laborando aquí. El ambiente es muy bueno y el trato con mis compañeros y mis jefes es muy cordial. Vivo con mi familia y me satisface poder aportar económicamente en el hogar. Antes se me hacía difícil conseguir trabajo y Tía me ha abierto las puertas, lo cual me ha permitido conseguir estabilidad. A pesar de que tengo 31% de discapacidad visual, puedo trabajar normalmente en mi día a día.

CRISTIAN TULCANAZO Perchero surtidor Tía Otavalo

76

406-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

PROTEGEMOS LOS DERECHOS HUMANOS El cumplimiento de los derechos humanos en toda su extensión es una responsabilidad que hemos acogido desde el inicio de nuestra empresa con nuestros colaboradores y con cada eslabón que conforma nuestra cadena de valor, como proveedores, clientes, comunidad, etc. Fomentar el respeto a los derechos humanos y brindar escenarios en donde cada miembro de esta empresa pueda acceder libremente a ellos, no solo es una imposición que exigen las leyes internacionales y nacionales, sino que es parte de nuestra esencia como organización. Durante el 2017 no se registró ningún caso de incumplimiento a los derechos humanos.

NO AL TRABAJO INFANTIL A través de nuestros programas de responsabilidad social hemos impulsado varios proyectos dirigidos a los jóvenes y niños ecuatorianos, apoyando su derecho a la educación y a una niñez digna. Por ello, reprobamos totalmente la contratación de menores de edad dentro de nuestra organización. Así también procuramos que los proveedores y contratistas relacionados con nuestro giro de negocio cumplan con esta norma. Con seguridad podemos reportar que no se ha registrado ningún caso de contratación a menores de edad dentro de Tía.

COLABORADORES

77


PURA DIVERSIDAD

ATUENDO KICHWA Alpargatas (sandalias), anaco (falda), camisa con bordados, fachalina (capa sobre la camisa), mama chumpi (faja madre) y walka (collar). Se agarran el cabello con cintas.

N

uestros colaboradores provienen de varias etnias y nacionalidades indígenas, lo cual nos permite ser claros exponentes del hermoso tapiz cultural que cubre a nuestro fantástico Ecuador. Un beneficio que nos ofrece este maravilloso país multicultural es que, al estar ubicados en 93 ciudades de la Costa, Andes y Amazonía, podemos gozar de la riqueza de sus costumbres y tradiciones. Como muestra de ello podemos observar a colaboradores que lucen sus atuendos autóctonos de grupos étnicos de los Andes y la Amazonía. Nos enorgullece decir que en el 2017 no se registró ningún caso de discriminación y que esta es nuestra forma de fomentar el cumplimiento de los derechos humanos y respetar la pluriculturalidad.

Nací en la comunidad de

Peguche, Otavalo. Me siento muy afortunada de que Tía me haya abierto las puertas y que me dejen ser como soy. Entre mis compañeros y mis jefes hay mucho respeto y nunca he sentido discriminación hacia mi identidad. Me siento muy orgullosa de ser indígena.

CECILIA LÓPEZ Cajera Tía Otavalo

78

406-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

COMITÉ QUE APOYA A LOS TRABAJADORES

A

lo largo del año, el Comité de Empresa Trabajadores de Tía realizó varias actividades que beneficiaron a sus afiliados. Algunas de ellas estuvieron enfocadas en brindar un espacio de esparcimiento e integración, como aquellas que llevaron a 150 colaboradores a la ciudad de Quito para presenciar los partidos de fútbol que la selección de nuestro país jugó contra Perú, Colombia y Argentina. El viaje, que tuvo todos los gastos pagados por el Comité, incluyó un paseo por nuestra capital, la visita al volcán Pululahua y al Templo del Sol. Para los agasajos del Día

407-1

de la Madre y del Día del Padre, el Comité entregó obsequios a sus afiliados en todas las ciudades en donde estamos presentes. Y para las fiestas navideñas, esta noble agremiación realizó la tradicional entrega de tarjetas obsequios a sus afiliados. Cabe destacar que durante el año, 958 colaboradores se beneficiaron de préstamos escolares, ayudas por fallecimiento, préstamos por enfermedad y ayudas por siniestro. Los valores fueron aportados por Tía y por el presupuesto de nuestro Comité de Empresa.

COLABORADORES

79


LA SEGURIDAD COMO COMPROMISO

E

n 2017, los accidentes acontecidos fueron leves en su mayoría, lo cual se confirma en el número de jornadas perdidas por los colaboradores afectados. Por este motivo, la tasa de riesgo se redujo en un 55% en relación a 2016. Nuestros indicadores son los siguientes:

Índices de seguridad

Accidentabilidad 2017

2016

Gravedad de accidentes

9.19

11.94

Frecuencia

2.72

1.33

Fatalidades

3.7

8.32

Porcentaje de accidente por número de trabajadores

Tasa de riesgo

80

403-2

Días de ausentismo

2017

2016

Evolución

625

859

(27.24%)

0

0

0

0.20%

1.33%

(84.96%)


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

PREVENCIÓN DE RIESGOS En el 2017 se capacitó en brigadas de emergencia a 462 colaboradores de 23 sucursales, representando el 6.72% de la nómina. Esos cursos representaron 1,074 horas de clases teóricas y prácticas. Además, capacitamos en temas de prevención de riesgos a 292 trabajadores que corresponden a las ocho sucursales recién inauguradas y a otras cinco sucursales escogidas por su vulnerabilidad según el sector. La preparación ante imprevistos es vital para

Almacenes Tía. Por ello también elaboramos 62 nuevos planes de emergencias y actualizamos 118 programas ya existentes, cubriendo así el 100% de nuestros locales, incluyendo las tres bodegas y oficina matriz. Para ello empleamos un nuevo formato que incorporó los planos de recursos de emergencias y los planos de evacuación. Adicionalmente, se actualizaron 180 actas de subcomités, representando el total de sucursales que cumplieron un año en 2017. Los subcomités están compuestos por el 30.48% de los colaboradores y tienen como objeto velar por la seguridad y la salud de los demás compañeros, reportando situaciones de riesgo y creando medidas correctivas y de prevención de accidentes.

Simulacros Ciudad

Personas evacuadas

Tiempo de evacuación

Oficina matriz

Guayaquil

294

6 min 54 seg

Centro Nacional de Distribución

Guayaquil

204

2 min 25 seg

Centro Regional de Distribución

Quito

138

3 min 13 seg

Centro de Distribución de Fríos

Guayaquil

104

4 min 26 seg

20

2 min 42 seg

Lugares

Sucursales

16

promedio

SIMULACROS QUE NOS PROTEGEN Este año realizamos simulacros de evacuación en nuestros tres centros nacionales de distribución, para lo cual contamos con la importante asistencia de organismos de socorro, como el Cuerpo de Bomberos. También cumplimos simulacros en nuestra oficina matriz y en algunos locales del país, en donde se realizaron capacitaciones previas, charlas in situ y acciones de práctica con el personal.

También efectuamos prácticas de evacuación en 16 sucursales de diferentes provincias, donde capacitamos a 291 colaboradores y obtuvimos un tiempo promedio de evacuación de 2 minutos 42 segundos. Estas actividades buscan evaluar la capacidad y funcionabilidad de las vías de escape en casos de emergencia, además de preparar al personal para que sepa reaccionar durante un sismo, incendio o accidente. Adicionalmente, participamos en el Octavo Simulacro Provincial de Emergencias de Terremoto, cumplido el 17 de noviembre bajo la organización del Municipio de Guayaquil.

COLABORADORES

81


CULTURA DE PREVENCIÓN DE ACCIDENTES

E

ste año implementamos en el Centro de Distribución de Fríos un nuevo sistema conocido como Seguridad Basada en Comportamiento (SBC), que consistió en capacitar al personal para que adquiera una cultura de prevención de accidentes. Las herramientas empleadas fueron una libreta de reportes y charlas sobre técnicas para realizar entrevistas. En la SBC, los colaboradores líderes seleccionados deben identificar las posibles condiciones inseguras del establecimiento y equipamiento que pudiesen provocar peligro, para luego realizar reportes que son colocados en la cartelera. El responsable de seguridad industrial debe basarse en tal informe para tomar las debidas medidas correctivas. Durante 2018 tenemos previsto implementar este programa en el Centro Nacional de Distribución.

82

403-2


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

CAMPAÑAS DE SEGURIDAD Estas son cuatro de las valiosas iniciativas que ejecutamos en 2017 para preservar el bienestar físico de nuestros colaboradores y clientes.

PROGRAMA DE SEGURIDAD VIAL 'PIENSA EN TI' Durante este año reforzamos esta campaña al incluir testimonios de compañeros que vivieron la dura experiencia de un accidente en moto. El objetivo es reducir estas eventualidades en nuestros colaboradores que emplean este medio de transporte para movilizarse, enfatizando en la importancia de una conducción segura. También se hicieron controles en la matrícula, licencia y uso del casco.

PREPARACIÓN PARA LAS EMERGENCIAS Continuamos con este importante plan de difusión de protocolos para saber cómo actuar ante sismos y otras eventualidades, los cuales fueron transmitidos a nuestros colaboradores a través del correo interno y a nuestros clientes mediante trípticos. También se realizaron prácticas de simulacro en varias sucursales.

403-2

SALUD OCUPACIONAL En nuestra plataforma virtual EVA colocamos un video sobre seguridad y salud ocupacional para capacitar al personal de todas las sucursales sobre los peligros y riesgos de accidentes, así como las medidas de prevención que deben seguir para evitarlos.

TIPS DE PREVENCIÓN POR TEMPORADAS Al igual que en años anteriores, impartimos en nuestros locales recomendaciones de seguridad que se actualizan en cada temporada, como el control de equipos de alarmas y la prevención de incendios. Adicionalmente, Radio Tía difundió mensajes de seguridad para los colaboradores y los clientes en las sucursales. También se realizaron inspecciones a más del 90% de los locales por parte de nuestro departamento de Seguridad Industrial.

COLABORADORES

83


CAPÍTULO IV

LA MEJOR ACTITUD HACIA NUESTROS CLIENTES

RESPONSABILIDAD Y COMPROMISO 84


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Nos inspira poder ofrecer a nuestros clientes una oferta de calidad en productos a precios que beneficien su economĂ­a familiar. A lo largo de nuestra historia hemos sido testigos del crecimiento de varios emprendimientos que han visto en nuestras perchas una oportunidad para impulsar sus negocios.

ALEJANDRO ARREGIN

Gerente Comercial

85


ESCUCHAMOS A NUESTROS CLIENTES 538,889

seguidores en Facebook, 54,420 interacciones y 47.87% de ‘engagement’

200,000 personas

visitan nuestros locales cada día

865,810

personas visitan mensualmente en promedio nuestra página web

14,300 seguidores en Instagram

2,767 seguidores en Twitter

86

6,107

suscriptores en nuestro canal de YouTube


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

L

a responsabilidad y el compromiso son dos valores esenciales de nuestra actitud ganadora. Gracias a ellos nos hemos identificado como una empresa comprometida que genera confianza a través de sus acciones. Nos mantenemos siempre innovando nuestros procesos y servicios con el fin de brindar una atención de excelencia a cada persona que visita nuestros locales. Eso nos motiva para atender las necesidades del día a día de las familias de nuestro país, mediante una oferta de calidad y variedad que aporta a la economía de los ecuatorianos. A través de nuestro compromiso hemos podido mejorar nuestros canales de comunicación tradicionales e implementar nuevos procedimientos digitales que cumplan con las características y exigencias de los mercados y los avances de nuestra época. Por eso, estamos prestos a dialogar con los más de 200,000 clientes que diariamente nos visitan en nuestros 190 locales, con el fin de seguir siendo esa Tía que es parte de sus familias y de sus comunidades.

352,177

visualizaciones al año del noticiario semanal Al Día con Tía a través de Facebook Live

220,806 visualizaciones del programa Tome Nota

de 6 ios 7 d e 4 en m cual

810,000 clientes registrados con sus correos en nuestros envíos de ‘mailing’

e lo es io d ion ción, d c i e r m ca apa uni un pro m o c nta ese r p re día por s s e ne on rici licacio a p a ub as en p ratuit g

1.3

CLIENTES

87


COMERCIALIZAMOS 12 MARCAS PROPIAS

C

ontamos con productos especiales que se destacan por su gran acogida en nuestras perchas. ¡Son nuestras marcas propias!, las cuales son preferidas por los clientes por su calidad, precios asequibles y sus cómodas presentaciones. Todas estas características representan una oferta innovadora y de mucho aporte económico para las familias ecuatorianas. En todas las categorías de productos presentamos ítems con ese espíritu Tía tan distintivo. Eso se debe a que nos mantenemos trabajando e innovando en nuevas referencias (presentación de un producto), para que respondan a las mayores necesidades de compra. Cada producto de nuestras marcas está inspirado en la demanda de nuestros clientes. Y para elaborarlo con absoluta responsabilidad nos

38

proveedores nacionales

aliamos con proveedores que mantienen elevados estándares de calidad y que cumplen estrictamente con los registros legales, normas INEN y regulaciones técnicas de etiquetado. Asimismo, las fábricas de nuestros 38 proveedores nacionales son exhaustivamente inspeccionadas por expertos en alimentos y producción. Gracias a estas políticas, en el 2017 logramos ofrecer 56 nuevas referencias en productos de alta rotación y 271 referencias en artículos de tecnología y temporadas. ¡Siempre con la mayor calidad y el precio más asequible! En comparación a 2016 crecimos un 26% en referencias de marcas propias totales; de esta forma cumplimos nuestro compromiso de generar satisfacción y confianza en las mesas de las familias ecuatorianas.

Referencias de marcas propias Marcas

2017

2016

Extreme

23

27

Top One

36

59

Mayik

47

40

Free Beach

52

58

Trial

62

71

Just Baby

73

75

Best Xmas

81

85

Playschool

92

68

Ta’Riko

97

71

Hometech

133

112

Happy Toys

288

166

Homeclub

616

441

1,600

1,273

Total

88

Vea la infografía en las páginas 90 y 91.

102-2


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

56

productos de alta rotación

271

artículos de tecnología y temporada

26%

de crecimiento en marcas propias

CLIENTES

89


1,600 PRODUCTOS CON ESPÍRITU TÍA (4.7%)

Evolución

18.75% Evolución

(12.67%) Evolución

81 85

133 112

62 71

Artículos

Artículos electrónicos/pequeños

navideños y

Perfumería y

electrodomésticos.

aseo personal.

decoración.

2.66%

Evolución

(38.98%) Evolución

73 75

Marca de artículos para bebé.

90

102-2

36 59

Marroquinería, ropa y calzado para damas y caballeros.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

2017

2016

73.49% Evolución

39.68% Evolución

36.61% Evolución

(10.34%) Evolución

(4.81%) Evolución

52 58

23 27

288 166

Artículos para la

Mochilas y juguetes

Juguetes para

Alimentos,

temporada playera.

para niños.

niños y niñas.

bebidas, lácteos

97 71

y embutidos.

616 441

Línea de textiles para el hogar y artículos de cocina.

35.29% Evolución

17.5%

Evolución

92 68

Productos para la temporada escolar.

47 40 Limpieza de hogar.

91


BENEFICIOS ESPECIALES

E

n todos nuestros locales ponemos a disposición de nuestros clientes varios descuentos enfocados en los grupos de atención prioritaria, con el fin de ofrecerles un aporte adicional que les permita adquirir excelentes productos a precios más convenientes. Tales descuentos representan una cifra importante que permanece en los bolsillos de los consumidores. Estos descuentos son: 5% para personas con capacidades especiales, 8% para los beneficiarios del Bono de Desarrollo Humano y 5% para jubilados.

Descuentos generados Grupo beneficiario

2017

2016

Evolución

$ 259,704

$ 271,601

(4%)

Personas con capacidades especiales

$ 65,207

$ 55,872

17%

Jubilados

$ 63,600

$ 45,764

39%

Bono de Desarrollo Humano

CUPONES ELECTRÓNICOS

C

CLIENTES REGISTRADOS CON ESTE SERVICIO

omo parte de nuestro compromiso con la innovación, en agosto del 2016 lanzamos el servicio de cupones electrónicos como beneficio exclusivo para nuestros tarjetahabientes Más. Estos representan una alternativa a los tradicionales descuentos y promociones que ofrecemos, ya que están disponibles en diferentes categorías. Por ejemplo, los alimentos y productos de limpieza pueden adquirirse hasta con el 10% de descuento sobre su PVP, mientras que los cupones correspondientes a productos de temporada, de hogar o electrónicos reciben hasta el 40% de descuento sobre su PVP. Esta nueva opción está disponible a través de la dirección web www.cuponestia.com.ec, en la cual el usuario puede seleccionar uno o todos los cupones presentados, y hasta tres copias de un mismo cupón, para cargarlos automáticamente a su Tarjeta Más. El periodo de validez va entre los 15 y 30 días desde su fecha de acreditación y pueden utilizarse en cualquier local, tan solo con presentar la tarjeta. A diciembre de 2017, la cantidad de clientes registrados con este servicio ascendió un 88% en comparación con la cifra registrada en su año de lanzamiento (2016).

92

102-2

34,025

2017 2016

18,096 52,121

Total

88.02% Evolución


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

LA TARJETA 'MÁS' CHÉVERE

B

rindar beneficios, promociones y premios especiales en cualquiera de nuestros locales es parte del objetivo de nuestra Tarjeta Más, estrategia de fidelización que nació hace más de 10 años como reconocimiento a la confianza de nuestros clientes al momento de elegirnos para realizar sus compras. La Tarjeta Más ofrece la opción de acumular puntos por cada dólar de consumo, para posteriormente canjearlos por productos de nuestro Catálogo Más o tarjetas premio, con montos en dólares, para ser usados en sus próximas compras. Nuestro catálogo cambia su oferta de productos cada dos meses, de manera que nuestros clientes siempre podrán encontrar

nuevos artículos para su elección. Durante el periodo 2017 se implementaron varias acciones para fortalecer los beneficios y servicios que se ofrecen a los tarjetahabientes. Estos factores nos ayudaron a generar un incremento del 10.41% de nuestros afiliados, y en el aumento el 15.17% en la cantidad de puntos redimidos, en comparación al año anterior. Al finalizar el año, la participación de la Tarjeta Más con respecto a la venta total fue del 58%; es decir, un 2% más que la registrada en 2016.

Clientes Más Año

Registrados

Usaron su tarjeta

2017

3,971,184

2,293,783

2016

3,596,818

1,975,981

10.41%

16.08%

Año

Premios redimidos

Puntos redimidos

2017

621,529

191’749,001

2016

608,645*

166’495,950

2.12%

15.17%

Evolución

Evolución

*Fe de erratas: En la Memoria 2016 se publicó errónamente la cantidad de premios redimidos.

CLIENTES

93


SIEMPRE BIEN COMUNICADOS En nuestro mundo globalizado se torna de vital importancia establecer una red de lazos diversos que rompan la brecha empresa-consumidor. Por esta razón empleamos vías de comunicación tradicionales y digitales para transmitir información relevante a nuestros clientes.

MEJORA TU VIDA Tenemos nuestro interés puesto en el bienestar de la familia ecuatoriana. Por eso nos enorgullecemos de publicar la revista familiar con mayor tiraje en el Ecuador. En 2017, Mejora tu vida distribuyó 300.000 ejemplares mensuales a través de todos nuestros locales en 22 provincias. La revista fue creada con la finalidad de difundir recomendaciones e información sobre temas de salud, limpieza, cuidado del hogar, gastronomía y armonía familiar. Ya son miles los clientes que mensualmente esperan recibir cada número de esta publicación. ¡E incluso la coleccionan!

ISSUU Esta aplicación de lectura de documentos online nos permite compartir las versiones digitales de nuestra revista Mejora tu vida, nuestros catálogos de ofertas, así como nuestra memoria de sostenibilidad anual. Gracias a ello, más de 300 personas pudieron acceder a 54 documentos digitalizados que exhibimos en nuestra cuenta institucional durante el año.

94

MAILING Nuestra base de correos electrónicos ascendió a 810,000 direcciones en 2017, lo cual significó un 29% más en comparación al año anterior. InformaTía una vez al mes con las principales noticias así como noticias institucionales de la empresa referente a temas sociales, resultados económicos, inversiones, inauguraciones y reconocimientos, entre otros temas.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

FACEBOOK

WHATSAPP La aplicación más usada de mensajería instantánea fue una herramienta importante que durante el año se alineó a aproximadamente 100 campañas. Gracias a este medio pudimos llegar a un promedio de 2,000 tarjetahabientes que pudieron participar en importantes sorteos y promociones.

Esta red social nos permite estar cerca de 538,889 seguidores que día a día acceden a contenidos de ofertas, promociones, información institucional, así como a las principales actividades y campañas de responsabilidad social. Esto representa un 13% de crecimiento en comparación a 2016. Durante 2017, 54,120 personas interactuaron con nuestros contenidos, lo que generó un promedio de 6,331 comentarios al mes, y alcanzó un engagement promedio de 47.87% mensual. (/tiaec)

INSTAGRAM Estar en donde navegan nuestros clientes es la premisa para llegar con la información que más les interesa. Nuestros seguidores en Instagram aumentaron en 49% en 2017; es decir, pasamos de 9,600 a 14,300 seguidores, comparando con el registro de 2016. (@almacenestiaec)

YOUTUBE Tenemos presencia en la mayor plataforma de contenido audiovisual del mundo. Nuestro canal contó hasta diciembre con 6,107 suscriptores; es decir, 118% más en comparación con el año anterior. Este medio nos permitió compartir y documentar 112 videos, cuyos contenidos variaron entre promociones, ofertas, actividades por aniversario y talentos de nuestros colaboradores; así como videos institucionales con testimonios de proveedores que han crecido con nosotros y nuestro video resumen de nuestra Memoria de Sostenibilidad 2016. (Almacenes Tía)

TWITTER A través de la plataforma de Twitter generamos contenido de enfoque social e informativo. Aquí se comparten diariamente consejos de salud, prevención, tips para las familias, noticias institucionales y nuestros aportes de responsabilidad social. Al cierre de 2017, nuestra cuenta alcanzó un total de 2,767 seguidores, mientras que en 2016 llegamos a 1,900. Esto representó un crecimiento del 46%. (@tiaec)

CLIENTES

95


UNIDOS EN LA MISMA FRECUENCIA

R

adio Tía reúne a nuestros clientes y colaboradores en una misma sintonía. Somos pioneros en implementar este canal de comunicación en Ecuador, que desde febrero de 2014 entretiene e informa con transmisiones en vivo en todos nuestros locales y de forma online a través de nuestra web www.corporativo.tia.com.ec, por la aplicación móvil Radio Tía HD y por Facebook (www.facebook.com/ radiotia/). Su parrilla está compuesta de música variada y segmentos como: Con la oreja parada, Hinchas al aire, Tía light, El cuchicheo, Amor de tres, Bacansísima mix y NutriTía, espacios que son conducidos por Elías Anchundia, Ivonne Acuña y Heiddy Bayona. Además, cuenta con dos programas de responsabilidad corporativa: Al día con Tía y Tome nota.

Locutores de Radio Tía encargados de la divertida radiomaratón de aniversario: Ivonne Acuña (izq.), Elías Anchundia y Heiddy Bayona.

96

Espacio para informar las principales noticias de Ecuador y del mundo, los acontecimientos más destacados del deporte y del entretenimiento, las noticias de la empresa y el tema principal de cada semana.

Programa de entrevistas que aborda temas de interés a través de las recomendaciones de especialistas que nos acompañan en la cabina.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

R

RADIOMARATÓN DE ANIVERSARIO

adio Tía tuvo una edición especial el miércoles 29 de noviembre, fecha en que celebramos nuestro 57o aniversario. La denominada Radiomaratón 57 tuvo lugar desde las 09:00 hasta las 18:00 con la presencia de talentos nacionales como Sofía Caiche, Álex Vizuete

(El Brayan), Fernando Villarroel, Lila Flores y las Chicas Dulces, Jorge Luis del Hierro, Dayanara Peralta, y la reina y virreina de Guayaquil 2017. Fue una alegre jornada en la cual los locutores resaltaron las memorias de Almacenes Tía y su acción en la parte comercial y en lo social.

HINCHA TÍA

BAILA TÍA

Los clientes se comunicaban con la radio para comentar por qué prefieren comprar en Almacenes Tía y qué significa esta empresa en sus vidas.

Participaron colaboradores de Tía en todo el país. Ellos crearon coreografías similares al video del aniversario de Tía y el público pudo verlas a través de Radio Tía en Facebook. El 29 de noviembre se publicó un videoclip final.

COMPRAS BACANSÍSIMAS Espacio dedicado a los productos de las marcas de Tía. Los primeros clientes que llamaron indicando que habían comprado marcas propias fueron premiados al instante.

TICKETÉATE EN LOS 57 AÑOS DE TÍA Durante todo noviembre, Radio Tía inscribió a los oyentes para que pudieran participar por los premios que se sortearían cada 15 minutos.

LA GYMKANA DE TÍA

EL 'RUM RUM' DE LA BACANSÍSIMA En todo noviembre hubo una campaña de expectativa con “ponle el precio y gana”, con publicaciones permanentes en Facebook de un carrito lleno de compras. Y durante la radiomaratón se hicieron transmisiones de Facebook Live con dicho carrito, que estuvo dentro de la cabina de la radio, para que la gente llamara en vivo y así intentara adivinar el monto total de su contenido. El ganador se llevó una tarjeta obsequio de $ 500.

Grupos de mínimo cinco integrantes (familiares o amigos) debían crear una coreografía, dramatizado o canción con motivo del aniversario y una pancarta alusiva a esta celebración. Los videos se publicaron por Facebook. Premios: primer lugar: tarjeta obsequio de $ 1,000. Segundo lugar: tarjeta obsequio de $ 500.

CLIENTES

97


LAS COMPRAS, ¡A DOMICILIO!

E

l 15 de febrero implementamos un nuevo servicio que ha gozado de una excelente acogida por parte de las familias que habitan en los alrededores de nuestra Plaza Tía ubicada en la ciudadela La Joya, en la parroquia La Aurora del cantón Daule. Esta nueva facilidad se llama Tía a Domicilio, la cual consiste en que nuestros clientes, desde la comodidad de su hogar y con solo llamar al teléfono 259-8840 o al celular 098-371-7377, puedan recibir en sus viviendas los artículos que se expenden en nuestros locales (excepto línea de hogar). La propuesta buscó primero atender a unos 16,000 hogares de las ciudadelas La Joya, Villa Club, Villas del Rey, El Condado, Santa María de Casa Grande y Plaza Madeira, y posteriormente se extendió la cobertura a las ciudadelas de la vía a Samborondón y Salitre, ubicadas desde las urbanizaciones La Delicia hasta Arboletta, y que representan unas 6,000 viviendas. De esta manera, Tía a Domicilio atiende satisfactoriamente a más de 22,000 hogares y 88,000 miembros de familia.

He tenido la oportunidad de hacer uso

del servicio a domicilio de Tía casi desde sus inicios. Considero que ha sido un gran aliado para mí, ya que me ha ahorrado muchísimo tiempo al momento de adquirir alimentos, artículos para el hogar e insumos para mi negocio de pastelería. La entrega es bastante rápida y gracias a que también cuenta con una línea con WhatsApp puedo enviar la foto de algún artículo en específico que requiera. Mi pedido siempre ha llegado correctamente con todos los productos solicitados. En general, una excelente alternativa para los

clientes.

ELINORA BOWEN CANTOS Cliente

98


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

LAS QUERIDAS TIENDAS DE BARRIO

E

l programa Amigo tendero nació bajo la idea de ofrecer un servicio adicional a aquellos clientes que son dueños de tiendas o pequeños negocios y que suelen abastecer sus perchas con compras esporádicas en nuestros locales. Por esta razón en septiembre lanzamos esta iniciativa mediante un piloto con base en nuestra sucursal ubicada en el barrio Malvinas, en el sur de Guayaquil. Durante su primer mes, el programa analizó los procedimientos

para adaptarse mejor a tales usuarios, trabajando mediante la toma directa de pedidos en la tienda y entregando los productos al día siguiente. Asimismo, se implementó personal específico para el programa, que se encargó de su seguimiento para mejorar el servicio. Al finalizar 2017, el programa captó un total de 734 dueños de negocios que se adhirieron al piloto y adquirieron principalmente productos de nuestras marcas propias para expenderlas en sus negocios.

Doy gracias a la empresa Tía

que a través de este servicio de Amigo Tendero recibimos productos de manera inmediata, a precios económicos y con el cumplimiento de las fechas de entrega

establecidas.

PEDRO TAGUA Tendero en la zona de Malvinas Guayaquil

CLIENTES

99


CAPÍTULO V

NUESTRA ACTITUD CON LA NATURALEZA

HÁBITOS POSITIVOS 100


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

En Tía trabajamos para mejorar continuamente nuestros procesos. Buscamos una integración sostenida entre comunidad y medio ambiente a través de nuestro compromiso a favor del reciclaje, la eficiencia del uso de camiones, la optimización de la energía eléctrica, el agua potable y el correcto manejo de desechos. Con tal actitud, mantenemos la meta de asegurar la excelencia en el servicio a nuestros clientes.

NÉSTOR HINOJOSA Gerente del Centro de Distribución de Fríos (CDF)

101


Cuidamos el planeta

Se reemplazó el uso de

855,360

fundas plásticas, gracias al Biocartonero.

E

n la empresa nos propusimos marcar la diferencia a través de una serie de buenas prácticas que forman parte de nuestra actitud ganadora. Estas acciones tienen un elevado componente sostenible que buscan dirigir nuestro negocio

102

102-11, 301-2

596,783 m³ de productos despachados con eficiencia a nuestras sucursales.

bajo estándares positivos a favor del cuidado de la naturaleza y de sus recursos perecederos, con el propósito de crear una cultura ambiental que incluso sea compartida por nuestros grupos de interés (clientes, colaboradores, proveedores).

2’577,720 kg

de desechos de plástico y cartón gestionados al año con gestores certificados. Con la práctica de hábitos positivos queremos promover la importancia de proteger nuestro planeta y la vida que respira en los ecosistemas que heredamos de nuestros antepasados y que mañana entregaremos a las generaciones futuras.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

17%

de crecimiento en nuestra regularización ambiental de 2017.

1,150 kg

de residuos peligrosos entregados a gestores ambientales certificados en 2017.

13

197,728 kg

de residuos orgánicos gestionados por otras industrias.

16.29%

de ahorro en el consumo de agua en relación al año anterior.

locales recibieron equipos y muebles para el control de desechos peligrosos.

3

Nuestros Centros de Distribución también tienen implementado este control.

MEDIO AMBIENTE

103


104

301-2


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

EFICIENCIA CON RESPONSABILIDAD

E

stamos convencidos de que el cambio positivo comienza con cada uno de nosotros, con cada pequeña acción dirigida a preservar nuestra bella naturaleza. En Almacenes Tía procuramos que en todos nuestros procesos (incluidos aquellos que abarcan los agentes de nuestra cadena de valor) estén alineados a favor del medio ambiente para obtener resultados sostenibles y responsables.

CND

Galpones

Operación

Almacenamiento

CRD

CDF

Guayaquil km 24.5 vía a Daule

Quito km 20 vía a Calacalí

Guayaquil km 11.5 vía Perimetral

23,000 m2

20,000 m2

2,100 m2

2’400,000

1’400,000 bultos al mes recibidos y despachados

N/A

28,000 m³

27,000 m3

N/A

bultos al mes recibidos y despachados

117

Cobertura

Por ello, este año continuamos con iniciativas que promueven la correcta gestión operacional para reducir el impacto ambiental que genera nuestra operación diaria. Tales acciones tienen como punto de partida nuestros Centro Nacional de Distribución (CND), Centro de Distribución de Fríos (CDF) y Centro Regional de Distribución (CRD).

locales,

53

73

locales

190

locales

ciudades

Colaboradores

Flota de camiones

274

personas

46

unidades

161

personas

37

unidades

151

personas

42

unidades refrigeradas

CND: Centro Nacional de Distribución CRD: Centro Regional de Distribución CDF: Centro de Distribución de Fríos

MEDIO AMBIENTE

105


E

MENOS DESECHOS ORGÁNICOS

n el Centro de Distribución de Fríos (CDF) se realiza la gestión final de los desechos orgánicos, compuestos por desperdicios vegetales y animales. El 56.9% de tales residuos es entregado a la empresa recolectora de basura Puerto Limpio

Tipo de residuo

Destino

2017 Total anual (kg)

2016 Total anual (kg)

Aserrín

Ind. alimentaria

9,641.10

6,176.04

Carne industrial

Ind. alimentaria

46,578.65

78,056.16

Grasa de cerdo

Ind. alimentaria

17,686.70

6,490.44

Grasa de pollo

Ind. alimentaria

11,322.45

10,942.20

Huesos

Puerto Limpio

106,499.98

90,717.12

Desperdicios

Puerto Limpio

2,265.00

18,680.76

Vegetales

Puerto Limpio

3,734.75

8481,12

197,728.63

219,543.84

Total

106

301-2

(Guayaquil), mientras que el 43.1% restante va dirigido como materia prima a terceros. En este año logramos ser más eficientes y reducir los desechos orgánicos de 219,543.84 a 197,728.63 kg, lo cual representa una disminución del 10% con respecto a 2016.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

LA MEJOR GESTIÓN A RESIDUOS

D

ebido a nuestro tipo de negocio, los desechos peligrosos que generamos son mínimos. Esos restos, que son gestionados en nuestros tres centros de distribución, son entregados y procesados a través de gestores calificados por el Ministerio del Ambiente. Con la finalidad de reducir cualquier impacto ambiental que produzcan nuestros procesos de logística y operación, este año también incluimos la correcta manipulación de residuos peligrosos en 10 locales más, llegando a 48 sucursales en 2017. Para 2018 prevemos continuar con la instalación de un área de desechos peligrosos en todas las sucursales.

Tipo de residuo peligroso gestionado en kilogramos

169.4 kg Envases contaminados con sustancias peligrosas.

38.2 kg

Materiales absorbentes contaminados con hidrocarburos.

241.5 kg Tubos fluorescentes y balastros.

1,150.5 kg TOTAL de residuos peligrosos gestionados.

301-2

132.9 kg Cartuchos de impresión de tinta o tóneres usados.

5.7 kg

Objetos cortopunzantes.

MEDIO AMBIENTE

556.8 kg Hidrocarburos sucios o contaminados con otras sustancias.

6 kg

Materiales biológicamente contaminados.

107


CAMPAÑAS NECESARIAS En Almacenes Tía buscamos integrar a nuestra estrategia de negocio el cuidado de los recursos naturales y del ambiente a través de buenas prácticas que trasciendan el cumplimiento de la disposición legal. El objetivo es disminuir cualquier impacto que generen las operaciones en todos nuestros locales, protegiendo de esta manera a nuestro Ecuador biodiverso y marcando una línea de partida para generar más hábitos positivos entre los ecuatorianos. Tenemos la plena convicción de que mediante una política interna podremos marcar una diferencia significativa que sea ejemplo para otros países y el mundo. Por ello, este 2017 emprendimos siete campañas que tienen a nuestros clientes y colaboradores como los grandes protagonistas.

108

301-2


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

MENOS FUNDAS, MÁS VIDA: BIOCARTONERO

C

omo parte de nuestra campaña Menos fundas, más vida a favor del medio ambiente, 50 de nuestros locales cuentan con un Biocartonero. Este mueble funciona como un dispensador de cartones, ubicado en el salón de venta, que permite a nuestros clientes acceder a cajas para utilizarlas como opción de transporte de las compras, en lugar de emplear las fundas plásticas. De esta manera reducimos la contaminación ambiental que puede causar el inadecuado desecho de las fundas. En 2017, esta iniciativa logró reutilizar 2,200 cartones al día, lo cual significa que 1’452,000 fundas plásticas no fueron usadas en este periodo. Los cartones reusados que se pusieron a disposición del público representaron 401.50 toneladas. Se calcula que el Biocartonero tiene capacidad para 22 cartones medianos y que cada local hace de dos a tres reposiciones al día. Otra importante iniciativa proambiente tiene lugar en nuestro local del poblado de Samborondón, en donde ponemos a disposición de los

301-2

clientes sacos de yute para que también sean empleados en el transporte de sus compras desde el almacén hasta sus hogares. En esa sucursal se reciben semanalmente 360 sacos de yute provenientes de seis locales, con lo cual desarrollamos esta estrategia que goza de la aceptación de los clientes de esta agradable zona rural de la provincia del Guayas.

Año

2017

2016

Locales con biocartoneros

50

36

Cartones entregados por día

2,200

1,584

Ahorro de fundas al año

1’452,000

855,360*

*El cálculo del 2016 se rige en los meses de febrero a diciembre.

MEDIO AMBIENTE

109


MISIÓN 3R CON LA ECOLOGÍA

L

a campaña 3R se inició en 2016 como plan piloto para los colaboradores de nuestras oficinas en Guayaquil y Quito, en nuestros centros de distribución y en todos nuestros locales a nivel nacional. Reducir, reusar y reciclar son las acciones que promovemos en Tía con la finalidad de clasificar correctamente los desechos generados por nuestros colaboradores en sus gestiones diarias. Para la ejecución de esta iniciativa se colocaron varios puntos ecológicos con la respectiva señalética que identifica el material depositado. Los colores son: verde para desechos orgánicos y no reciclables, azul para el plástico, gris para cartones y papel. Dichos colores cumplen con lo indicado por la Norma INEN (2841).

110

301-2


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

AHORRO DE ILUMINACIÓN

D

urante este año decidimos emplear nuevos procesos que promuevan la correcta gestión de la electricidad, incitando el ahorro energético en nuestros locales y reduciendo la emisión de CO². Una acción en este año fue el reemplazo de las luminarias comunes (tubos fluorescentes T54) por tubos led (20 lúmenes), que generaron un ahorro de 4’044,268 kw en el año, lo cual representa un 22.8% de optimización de energía eléctrica con relación al 2016. Durante el 2017, 68 de nuestros locales cambiaron a iluminación led, los cuales se suman a los que participaron durante el 2016; es decir, al cierre de este año 118 de nuestros locales cuentan con la iluminación led. Se prevé continuar durante el 2018 con una segunda etapa, considerando los almacenes por inaugurar. La cantidad de energía eléctrica ahorrada representa 2,052.87 toneladas de CO².

Año

Kw anual

2017

CONTROL DE CLIMATIZACIÓN

C

omo parte de nuestro plan de mejoramiento continuo de procesos operativos y logísticos, este año iniciamos un proyecto de control y monitoreo de la climatización dentro de los locales, el cual consiste en la regulación de la temperatura dentro de los salones de venta. El proyecto prevé que a través de un sistema de encendido y apagado automático de los acondicionadores de aire, en determinado momento del día, se aproveche la temperatura natural que proporciona el ambiente, especialmente en las sucursales de la región Andes. Por ejemplo, en las secciones de perchas, los acondicionadores se encienden 60 minutos después de que se inicia el horario de atención al público, mientras que en el área de las cajas se activan 30 minutos antes del horario de atención. Este proyecto piloto de ahorro de energía comenzó con once locales y para el 2018 se prevé continuar con todas las sucursales a nivel nacional.

2016

13’676,785 17’721,053

Ahorro anual de kw

4’044,268

Porcentaje de ahorro kw

22.8%

* Proyección de los 68 locales que participaron en el 2017, realizada con una muestra aleatoria de 43 sucursales.

302-4

MEDIO AMBIENTE

111


MENOR CONSUMO DE AGUA EN LAS BODEGAS

U

na medida que nos enorgullece destacar es la reducción de consumo de agua en nuestros procesos. Esto fue posible gracias a la gestión de actividades que promovieron el uso adecuado de ese recurso natural. Una de las acciones se enfocó en un mayor control en nuestras dependencias y procesos logísticos. Durante el 2017 logramos reducir el uso de 3,735 m³ de agua en los centros de distribución, lo que significa un ahorro del 16.29% en comparación con el 2016.

APROVECHAR LOS ‘PALLETS’ Año

2017

2016

Pallets adquiridos

9,000

6,000

Pallets reparados

29,120

30,160

Total de Pallets

47,390

43,086

* Se toma en cuenta la reparación de 1 pallet en más de una ocación.

112

303-3

L

os pallets son instrumentos muy útiles en los procedimientos de almacenamiento, transporte, manipulación y despacho diario de mercadería a nuestras sucursales. Debido a la gran cantidad de pallets que usamos a diario en nuestros centros de distribución, nos cercioramos de que los proveedores de esas plataformas de madera tengan las certificaciones ambientales correspondientes y que la materia prima con la que son elaborados haya sido extraída de bosques de producción y no de áreas nativas.

Como defensores de políticas y acciones que preservan nuestro planeta y sus recursos, desde el 2015 decidimos optimizar el uso de pallets, gestionándolos con el debido cuidado, de manera que su tiempo de vida útil sea prolongado. Además, priorizamos la reparación de aquellos que se encuentran deteriorados, en lugar de adquirir nuevos. En 2017 reparamos 46,358 pallets, lo cual representa el 80.69% del total. Y aquellos que cumplieron con su vida útil se venden a proveedores calificados para ser reparados y utilizados para transportar adoquines.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

C

RECICLAJE COMPROMETIDO

ontinuamos innovando nuestros procesos con el propósito de gestionar correctamente todos los desechos sólidos que se generan en las áreas de logística de nuestros Centro Nacional de Distribución (CND) y Centro Regional de Distribución (CRD). Nuestra política de reciclaje prevé que materiales como el plástico y el cartón en lugar de ser desechados sean entregados a gestores calificados para su posterior reutilización. El procedimiento establece el

envío de esos materiales desde las sucursales a través de los mismos camiones de despacho que regresan a las bodegas. Allí es depositado en una zona de reciclaje para luego ser entregado al gestor ambiental. Con gran satisfacción hemos observado que nuestra cadena de valor exhibe año a año una mayor conciencia sobre este delicado tema, razón por la cual registramos una evolución positiva del 42.30% en el reciclaje de los residuos de plástico y cartón.

* Fe de erratas: Las cifras reflejadas en la Memoria de Sostenibilidad 2016 referente a plástico y cartón reciclado en las bodegas es incorrecta. La cantidad correcta es 1’811,356 kg.

Plástico

213,266 kg 2017

187,260 kg 2016*

13.89%

evolución

Cartón

2’364,454 kg 2017

1’624,096 kg 2016*

45.59%

evolución

TOTAL

2’577,720 kg 2017

1’811,356 kg 2016*

42.30%

evolución

301-2

MEDIO AMBIENTE

113


INDICADORES LOGÍSTICOS PRECISIÓN DE INVENTARIO

L

a exactitud en el manejo de los inventarios es vital en un negocio como el nuestro. Por ello hemos implementado el apoyo de equipos de radiofrecuencia para medir con mayor precisión el inventario físico y así compararlo con las cifras del inventario teórico. Esta revisión es parte de un control de calidad aleatorio que se realiza periódicamente al verificar los ítems ubicados en los racks. En relación a 2016, mejoramos un 0.6% la exactitud de nuestro inventario.

114

A

RECEPCIÓN DE MERCADERÍA

umentamos un 4% la eficiencia en la recepción de los productos gracias a una mejor planificación de las entregas de los proveedores, a quienes les establecimos horarios óptimos para que todos puedan ser atendidos, respetando sus turnos y el tiempo destinado para la descarga de su mercadería. De esta manera pudimos tener un mejor control de los ítems recibidos, disminuir los tiempos de espera del proveedor y, a su vez, optimizar el tiempo de despacho de los productos a los locales.

Año

2017

2016

Evolución

Año

2017

2016

Evolución

Precisión de inventario

93.11%

92.53%

0.6%

Nivel de servicio al proveedor

87%

83%

4%


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

VOLUMEN DE MERCADERÍA

L

a mercadería que fue entregada desde nuestros centros de distribución hacia los locales en todo el país aumentó un 3%, debido al crecimiento de ocho locales en 2017. Es decir, nuestras tres bodegas cerraron el año enviando productos a 190 almacenes.

Año

2017

2016

Evolución

Volumen de despacho

596,783 m³

580,089 m³

3%

*Fe de erratas: La cifra del indicador Volumen de despacho presentada en la Memoria de Sostenibilidad 2016 no corresponde al valor correcto. La cifra real es 580,089 m³.

E

CAJAS DESPACHADAS

ste indicador refleja la productividad de nuestros operarios por hora hombre, la cual se ha incrementado en 1% en relación al año anterior. Manteniendo la misma metodología de clasificación ABC que se empleó durante 2016, las bodegas ahora priorizan los productos de mayor rotación para ordenarlos en espacios cercanos. Así también hemos implementado mejoras en los procesos y sistematización logística.

Año

2017

2016

Evolución

Bultos despachados por hora

99

98

1%

Porcentaje de malos despachos

0.08%

0.11%

(27.27%)

UNIDAD DE CONTROL DE MERCADERÍA

A

finales de 2017 implementamos en los tres centros de distribución un nuevo control de calidad que permitió identificar y corregir los motivos frecuentes que provocaban despachos incorrectos a los locales a nivel nacional. En ese periodo empleamos la nueva metodología para controlar el 6% de la mercadería enviada a los locales a nivel nacional. En 2018 continuaremos ejecutando este programa en más despachos.

MEDIO AMBIENTE

115


D

CERTIFICACIÓN POR BUENAS PRÁCTICAS

entro de nuestras prioridades está preservar las condiciones higiénicas sanitarias en los procesos, a través de metodologías y equipos que avalen el control de calidad. Para ello buscamos la estandarización de procedimientos y políticas de cada área que interviene en la cadena productiva. Tal visión nos llevó a conseguir en este año la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) a través de nuestro Centro de Distribución de Fríos (CDF). Dentro del CDF se procesan cortes primarios de res, cerdo y pollo, los cuales son productos considerados de

alto riesgo de contaminación, según la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa). Gracias a esta certificación garantizamos la inocuidad de nuestros productos, así como la ampliación del surtido a través de la innovación, dejando de ser exclusivamente vendedores de cortes primarios y colocándonos en un mejor nivel competitivo en el sector cárnico. Esta certificación fue conseguida tras siete meses de implementar acciones que reafirman nuestro compromiso responsable con la seguridad y el bienestar de nuestros consumidores.

Quiero felicitar a Almacenes Tía por haber

obtenido la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en 2017. La evaluación conforme a la normativa demuestra el compromiso de la dirección de la empresa con la inocuidad alimentaria, el análisis y aseguramiento de los puntos de control de sus procesos productivos y el cumplimiento de la infraestructura e instalaciones necesarias para la elaboración de alimentos. A propósito de la seguridad alimentaria, como uno de los componentes del objetivo de desarrollo sostenible "Hambre Cero", invitamos a la compañía a dar el siguiente paso y elevar la iniciativa a un sistema de gestión a través de las normas internacionales vigentes como son HACCP e ISO 22000.

SEBASTIÁN OCHOA Gerente General Icontec Internacional (Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación)

Parte del equipo del CDF que estuvo a cargo de la Certificación de Buenas Prácticas de Manufactura, desde la izquierda: Leticia Procel, Viviana Largo, Fanny Urquizo, Néstor Hinojosa, Daysi Briones y Nathaly Herrera.

116


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

DOS NUEVOS CENTROS DE DISTRIBUCIÓN

T

enemos previsto inaugurar muy pronto un flamante Centro de Distribución de Fríos en Calacalí, cerca de Quito, el cual permitirá mejorar nuestros procesos logísticos de despacho hacia los locales ubicados en las zonas de Andes y Amazonía. El proyecto tiene previsto funcionar desde julio de 2018 con 2,600 m² de superficie y una capacidad para distribuir 10,000 gavetas al día. También contará con equipos de refrigeración de tecnología avanzada para reducir el consumo de energía y el impacto hacia el ambiente. Además, la economía de esa zona se beneficiará con nuevas plazas de empleo para operar este megacomplejo creado para el despacho de productos perecederos, como frutas, verduras, lácteos, carnes, entre otros.

U

n eje vital para el funcionamiento de nuestro negocio abarca la logística de transporte de mercadería hacia las 190 sucursales. Considerando su importancia y con la finalidad de mejorar las herramientas y los mecanismos logísticos y operativos de nuestras bodegas, en 2017 iniciamos la construcción de un moderno y más amplio Centro Nacional de Distribución. Ubicado en el cantón Lomas de Sargentillo (provincia del Guayas), este nuevo Centro de Distribución se levanta sobre un terreno de 930,000 m², con 160,000 m² de construcción, de los cuales 50,000 m² serán de área cubierta para las actividades de recepción, almacenamiento, preparación y despacho de mercadería. Además, contará con 69 andenes para facilitar la carga y descarga de los productos. La obra completa comenzará a operar en 2019.

Render digital del Centro Nacional de Distribución de Lomas de Sargentillo (Guayas).

MEDIO AMBIENTE

117


CAPÍTULO VI

NUESTRA ACTITUD EN LOS NEGOCIOS

ORIENTACIÓN A RESULTADOS Y MEJORA CONTINUA 118


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

El camino al éxito y liderazgo es la suma de nuestras destrezas, prácticas y habilidades de lo que hacemos día a día; todo esto debe estar atado a nuestro plan de mejora continua a través de objetivos planteados y procesos que nos llevan a un resultado propuesto en un tiempo definido.

PAOLA MELÉNDEZ Gerente Financiero

119


DESEMPEÑO FINANCIERO FORTALECIDO $ 11.5

millones invertidos en nuevos locales, remodelaciones y ampliaciones

$ 633.3 millones en ingresos

S

omos una empresa orientada a la ejecución de nuevos proyectos, a la obtención de resultados positivos y a la mejora continua de nuestros procesos. Hemos alcanzado -con esfuerzo y dedicación- metas ambiciosas que nos han llevado a convertirnos en un referente del sector retail, así como en una organización que contribuye con el desarrollo económico del Ecuador.

120

201-1

$ 39.7 millones

generados en utilidad neta


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

$ 37.5

millones colocados entre nuestra séptima y octava emisión de obligaciones

74.1

millones

de tickets emitidos

$ 425.7 millones

en compras a proveedores nacionales

ECONÓMICO

121


122


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ENTORNO ECONÓMICO DEL PAÍS

L

a economía ecuatoriana recuperó su crecimiento durante este año, luego de la contracción registrada en 2016. El producto interno bruto (PIB) presentó un crecimiento del 3%. La recuperación de la actividad económica se asentó en la fuerte expansión del consumo privado (4.9%) y en menor medida del gasto público (3.8%). En contraste, la inversión continuó contrayéndose (-0.5%) y el sector externo contribuyó negativamente al crecimiento, debido a un marginal incremento de las exportaciones (0.6%) en contraste con un fuerte impulso de las importaciones (9.5%). El buen desempeño del consumo de los hogares favoreció especialmente a las actividades comerciales (5.5%) y a las actividades de servicios (4.7%), mientras que las actividades industriales crecieron al 2.1% y las agrícolas al 3.7% anual. La construcción se contrajo al -5.9% anual en el mismo periodo, manteniendo un declive que ya se prolonga por tres años ante la menor inversión pública y el estancamiento del mercado inmobiliario.  Es importante resaltar dos factores que han contribuido al crecimiento de la economía: la evolución de la inflación y el endeudamiento público externo. El índice de precios al consumidor (IPC) presentó una variación anual del -0.2% a diciembre e incluso algunos componentes de consumo de los hogares registraron caídas sostenidas en sus precios

durante el último año (deflación), impulsando el consumo de ciertos productos cuyos precios disminuían. En tanto que el agresivo endeudamiento externo del gobierno por $ 8.852 millones implicó la inyección de recursos frescos en el mercado doméstico. Sin embargo, el dinamismo económico experimentado durante el año exacerbó los desequilibrios en las cuentas públicas y externas. Ecuador acumuló un déficit de $ 255 millones en cuenta corriente, pero también un déficit de $ 1,588 millones en la cuenta de capital y financiera, que fue financiado con el uso de $ 1,808 millones en reservas internacionales. El déficit global del sector público alcanzó el 5% del PIB y las necesidades de financiamiento los $ 12,000 millones.

Crecimiento anual durante 2017

3.0% PIB

-0.5% Inversión

4.9%

Consumo privado

0.6%

Exportaciones

3.8%

Gasto público

9.5%

Importaciones

Fuentes: Prófitas y Banco Central del Ecuador

ECONÓMICO

123


CRECIMIENTO CONTINUO E

star entre las diez empresas más grandes del Ecuador es un logro alcanzado debido a nuestra política permanente de apostar e invertir en nuevos proyectos de innovación e inauguración de locales, los cuales a su vez generaron múltiples factores positivos en las economías locales de las zonas donde nos ubicamos. A través de esta Memoria de Sostenibilidad queremos transparentar los resultados económicos que nuestra empresa generó al cierre del año, como 74.15 millones de transacciones o nuestros ingresos por más de $ 633 millones. Analizando el estado de resultados integral del ejercicio económico observamos que las ventas netas tuvieron un incremento porcentual del 3.78%, cifra que pudo lograrse en parte al aporte de las sucursales que se abrieron durante el año 2017 y las sucursales que se ampliaron y/o remodelaron en el mismo periodo. En el rubro financiero hubo un incremento de 8.33%,

124

201-1

debido a que este año la compañía contrajo más obligaciones de corto y largo plazo con las instituciones financieras y con la VII y VIII emisión de obligaciones, esto para apalancar su flujo de remodelaciones de sucursales, ampliaciones e inversiones de nuevos proyectos, especialmente por el nuevo Centro Nacional de Distribución ubicado en Lomas de Sargentillo. Sobre lo acontecido en la economía ecuatoriana y en la desaceleración del consumo podemos acotar que gracias a los esfuerzos y nuevas estrategias de la dirección de la compañía durante el año logramos cumplir satisfactoriamente con los objetivos planteados para este ejercicio.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

2017

2016

Evolución

Activo

$ 282,611

$ 246,810

14.51%

Pasivo

$ 239,290

$ 209,093

14.44%

Patrimonio

$ 43,321

$ 37,717

14.86%

Ingresos

$ 633,327

$ 609,315

3.94%

Utilidad Bruta

$ 214,286

$ 196,829

8.87%

Utilidad Operativa

$ 61,923

$ 54,897

12.80%

Utilidad Neta

$ 39,705

$ 34,769

14.20%

Venta Neta

$ 611,831

$ 589,554

3.78%

Participación a trabajadores

$ 9,221

$ 8,120

13.56%

*Cifras en miles de dólares.

2017

2016

74,153

71,201 4.15%

evolución

Tickets emitidos (en miles)

$ 12,549

$ 11,245 11.60%

evolución

Impuesto a la Renta

$ 22,723

$ 21,483 5.77%

evolución

IVA causado

ECONÓMICO

125


INVERSIONES QUE LLEGAN A TODOS LOS ECUATORIANOS

D

urante los últimos años hemos sostenido nuestra visión de expansión y cobertura con el objetivo de estar más cerca de las familias ecuatorianas. Por esto, en el 2017 destinamos $ 11.5 millones a la construcción, ampliación y remodelación de nuestros locales, así como a la adquisición de nuevos terrenos. A lo largo del año nos enfocamos especialmente en la adecuación y mejora de nuestros locales actuales, con el fin de brindar espacios más modernos que ofrezcan calidad y variedad de productos y la mejor experiencia de compra a nuestros clientes. El rubro de ampliaciones creció un 137% y el rubro de remodelaciones aumentó un 45% en comparación con el año que le precedió. Adicionalmente a esas

Crecimiento del área de venta 4.13%

evolución

109,333 m2

104,994 m2

2017

2016

mejoras, invertimos $ 3.86 millones en nuevos terrenos situados en lugares estratégicos del país. Gracias a estas inversiones, nos enorgullece decir que nuestros 190 locales llevan beneficios y ofertas a 93 ciudades de 22 provincias. Los ocho locales que inauguramos en este periodo corresponden a las zonas de Lomas de la Florida y el malecón Simón Bolívar en la ciudad de Guayaquil, así como en las ciudades de Lomas de Sargentillo, San Miguel de los Bancos, Alausí, Montalvo, Santa Ana y un nuevo formato de local denominado Tata en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo. Las inauguraciones de estos locales permitieron que nuestra área de venta nacional se incremente en 4.13%.

*Cifras en miles de dólares.

126

Inversiones

2017

2016

Evolución

Locales nuevos

$ 4,777

$ 7,326

(34.79%)

Ampliaciones

$ 2,508

$ 1,058

137.01%

Remodelaciones

$ 406

$ 271

49.94%

Terrenos

$ 3,856

$ 3,948

(2.32%)

201-1


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

P

CRECIMIENTO SOSTENIDO EN EL MERCADO BURSÁTIL

or séptimo año consecutivo, nuestra emisión de obligaciones ha representado con éxito nuestra solidez financiera, así como la oportunidad de convocar a aliados estratégicos que nos permitan seguir invirtiendo e innovando en nuevos proyectos, con la confianza que nos ha caracterizado en toda nuestra trayectoria. Gracias a estas características, cada vez son más las personas e instituciones que observan en nuestra

Número de emisión de obligaciones

Séptima

Octava

Monto total

$ 20

millones

divididos en dos clases: AyB

$ 17.5

empresa una oportunidad inmejorable para invertir de forma segura. En el 2017 colocamos en el mercado de valores nuestra séptima y octava emisión de obligaciones, por $ 20 millones y $ 17.5 millones, respectivamente. Los fondos obtenidos se destinarán en un 100% para inversiones de nuevos locales, ampliaciones y remodelaciones, así como a innovaciones tecnológicas.

Tipo de instrumento

8% - 8.25% anual

Obligación con garantía general. Tasa de cupón fija anual

8% - 8.25% millones

de clase B

anual

Obligación con garantía general. Tasa de cupón fija anual

Calificación de riesgo: AAA-

Definida por la empresa Class International Rating

Plazo de inversión

1,440 días 1,800

días

para la clase B

Definida por la empresa Class International Rating

Más d

para la clase A

$ 74

millon

de tickets em

3,600 días

ECONÓMICO

127


O

CREEMOS EN LA PRODUCCIÓN NACIONAL

frecer una gran variedad de productos a precios económicos y con la calidad que nos caracteriza ha sido nuestra razón de ser desde nuestros inicios. Por ello, año a año afianzamos nuestras relaciones con proveedores ecuatorianos que cumplan las características que exige el mercado, incluidos emprendedores locales que potencian sus negocios y ven en

2017

2016

nuestras perchas la oportunidad de servir sus productos a las familias que nos visitan diariamente. Nuestras compras durante 2017 representaron una evolución favorable para las empresas pequeñas y medianas, lo que evidencia nuestra confianza en la mano de obra local y nuestra contribución directa al desarrollo económico del país.

Compras por tipo de proveedor

$ 25,324 $ 26,418

Mediana empresa

$ 10,182 $ 8,694

Pequeña empresa

17.11% evolución

$ 5,787 $ 5,564

Microempresa

4.01% evolución EPS

$ 1,415 $ 1,314 7.74% evolución

Artesano

$ 1,208 $ 1,071 12.81% evolución

OTROS

128

(4.14%) evolución

$ 2,683 $ 2,638 1.71% evolución

*Cifras expresadas en miles de dólares (USD) *Se reportan empresas que fabrican productos de consumo masivo.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

2017

2016

Mantenemos relaciones comerciales con Tía

desde el año 2015. Gracias a esta prestigiosa cadena de tiendas nuestro producto Rikomelos se han dado a conocer a nivel nacional, llegando a un gran número de hogares ecuatorianos, lo cual nos ha

Compras totales

$ 453,342 Total de compras

$ 445,512 Compras

permitido obtener un importante crecimiento en el mercado. Agradecemos a Tía por la oportunidad y confianza que nos ha brindado durante este tiempo; estamos seguros de que continuaremos construyendo juntos una relación comercial cada vez más sólida, de beneficio mutuo y de servicio a

1.76% evolución Productos nacionales de proveedores ecuatorianos

(1.26%) evolución

79.10% participación

$ 358,594 Compras

nuestros clientes.

ANDREA BURBANO Gerenta Comercial Inproalec S.A.

Tenemos 19 años sirviendo al Ecuador y en

nuestra historia no habíamos contado con tan

81.52% participación

$ 363,170 Compras

importante apoyo. Hemos incrementado nuestras ventas en 15% , lo que motivó a la contratación de personal, incremento de pedidos a nuestros proveedores y, además, más actores de la cadena

Productos importados de proveedores ecuatorianos

$ 67,129

14.81%

Compras

participación

$ 58,159

13.05%

Compras

participación

15.42% evolución

Productos importados por Tía

$ 27,619 Compras

6.09%

participación

productiva fueron beneficiados. Almacenes Tía merece aplausos por tan valioso aporte al desarrollo económico del país. Desde nuestra empresa seguiremos comprometidos en trabajar arduamente por muchos años más.

IVONNE SALAMANCA Gerenta General Comestibles Salamanca Junca (Comsaju) Cía. Ltda.

Hace dos años empezamos la relación

comercial con Tía y ha sido un tiempo bastante fructífero: ¡hemos incrementado un 25% nuestras ventas! Además es una vitrina al mercado nacional

$ 24,182 Compras

14.21% evolución *Cifras expresadas en miles de dólares.

5.43%

participación

porque frecuentemente estamos invitados a participar en promociones, siempre de una manera justa y respetuosa de nuestros intereses.

DIEGO VACA FLORES CEO Pafie Cía. Ltda.

129


CON EL SABOR MÁS TRADICIONAL Al estar ubicados en 93 ciudades de nuestro país hemos podido ser testigos de la diversidad de alimentos, especias y productos típicos que existen en nuestras regiones y que gozan de la aceptación de las familias al poseer un alto valor nutricional que aporta positivamente a la salud de las personas. Gracias a la diversidad de climas podemos gozar de una gran lista de alimentos nativos que a su vez son utilizados para la elaboración de productos típicos de las regiones y que expresan todo el sabor de nuestra gastronomía.

PRODUCTOS TÍPICOS

PRODUCTOS ANCESTRALES

Los productos típicos se destacan por sus sabores tradicionales. Ellos forman parte importante del surtido de nuestros locales ya que gozan de la gran acogida de nuestros clientes. Aproximadamente contamos con 180 presentaciones de productos típicos en diversas categorías, como golosinas y comestibles. Algunos de los productos más destacados son: orejitas, melvas, dulce de guayaba, humitas, empanadas de verde, quimbolitos, tamales, bizcocho, chifles, higos en almíbar, tortillas de maíz, maíz y tostado.

Nuestro intenso trabajo en el mercado ecuatoriano nos ha permitido conocer de manera profunda las tradiciones alimentarias de los pueblos, al igual que la acogida que reciben varias plantas, granos, especias y alimentos que son típicos de nuestras regiones. Aproximadamente 70 presentaciones de productos como cúrcuma, semilla de chía, sábila, panela, miel de abeja, moringa, sal prieta, quinoa y pinol, entre otros, son cultivados y procesados por proveedores ecuatorianos que nos ayudan para que estos productos estén a disposición en nuestros locales.

130


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ECONÓMICO

131


ASÍ ESCOGIMOS LOS TEMAS El Global Reporting Initiative (GRI) pauta los pasos que deben utilizarse para determinar el contenido de una Memoria de Sostenibilidad. El proceso que seguimos para esta Memoria cumplió con los cinco principios de transparencia: equilibrio, comparabilidad, precisión, claridad y fiabilidad, que nos guiaron para preparar la información y garantizar su veracidad. Además, seguimos cuatro pasos para definir el contenido de este libro: identificación, priorización, validación y revisión.

132

Parte del equipo que elaboró esta Memoria de Sostenibilidad: de pie, desde la izq.: Cristina Escala, Nathaly Herrera, César Cedeño, Javier Hurtado, Víctor Franco, Moisés Pinchevsky, Monika Nätscher y Bruno Carranza. Sentadas, desde la izq.: Martha Domínguez, Andrea Dueñas, María Isabel Posligua y Melissa De la Vega.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

IDENTIFICACIÓN

VALIDACIÓN

La lista a reportar de los aspectos GRI y demás temas de interés se seleccionaron a través de focus groups realizados con diferentes áreas de la empresa, a fin de determinar aquellos indicadores y temas que se publicarían.

En esta etapa evaluamos los aspectos materiales, teniendo en cuenta el alcance, la cobertura y las fechas, es decir, se aplicó el principio de exhaustividad. Durante este paso recopilamos y validamos la información que se levantó a través de los responsables de cada área dentro de la organización.

PRIORIZACIÓN Aplicamos el principio de materialidad, calificando la importancia de los aspectos definidos en el primer paso. Los indicadores escogidos fueron los que obtuvieron mayor ponderación y los que resultaron de mayor incidencia desde los diferentes puntos de acción de los ámbitos económico, ambiental y social, que repercuten en nuestros grupos de interés. Empleo

2

Salud y seguridad en el trabajo

3

Capacitación y educación

4

Diversidad e igualdad de oportunidades

5

Igualdad de retribución entre mujeres y hombres

6

Mecanismos de reclamación sobre las prácticas laborales

7

No discriminación

8

Mecanismo de reclamación en materia de derechos humanos

9

Comunidades locales

10 Prácticas de competencia desleal 11

Evaluación de la repercusión social de los proveedores

12 Mecanismos de reclamación por impacto social 13 Comunicaciones de mercadotecnia

14 Materiales 15 Energía 16 Agua 17 Biodiversidad 18 Emisiones

Las memorias anteriormente publicadas (2014, 2015 y 2016) fueron analizadas con el fin de evaluar y comparar la información recopilada perteneciente al nuevo periodo. Esto nos permitió analizar los nuevos datos que se transparentarían.

3 Aspectos relevantes para grupos de interés

1

REVISIÓN

5

8

6

19

18 25 24

7 2 4

9 10 11

12

13

16

26 20

1

27

15 21 14 22 23 17

28 29 30

19 Efluentes y residuos 20 Productos y servicios 21 Cumplimiento regulatorio 22 Transporte 23 Inversión general en medio ambiente

Aspectos relevantes para Tía

24 Evaluación ambiental de los proveedores 25 Mecanismos de reclamación ambiental 26 Salud y seguridad de los clientes 27 Etiquetado de los productos y servicios

28 Desempeño económico 29 Consecuencias económicas indirectas 30 Prácticas de adquisición

103-1

El eje X (horizontal) muestra los aspectos de alto impacto para Tía, de menor a mayor importancia (desde la izquierda), mientras que el eje Y (vertical) exhibe los temas de trascendencia para los grupos de interés, en orden ascendente. Por ello, los cuatro cuadros coloreados reúnen los aspectos más destacados tanto para Tía como para nuestros grupos de interés. La presente Memoria de Sostenibilidad 2017 abarca tales temas.

ANEXOS

133


DECLARACIÓN DE NUESTROS GRUPOS DE INTERÉS I

nnovamos nuestros canales de comunicación con el fin de entablar medios eficaces para conectarnos con nuestros grupos de interés. Consideramos que afianzar estas relaciones nos permite conocer sus prioridades, sugerencias e inquietudes, a fin de estar cerca de sus necesidades y consolidar su confianza depositada en nuestra empresa. Este documento elaborado hace cuatro años, con el fin de transparentar nuestras operaciones y resultados, es uno de los canales implementados para la difusión y el fortalecimiento de nuestra comunicación acerca de nuestra gestión de responsabilidad social. Este reporte también nos permite identificar nuevamente a estos grupos de interés, a quienes incidimos de forma directa e indirecta con nuestra actividad. Esta relación es una oportunidad para trabajar de la mano en proyectos y acciones de mutuo beneficio.

134

102-40, 102-42, 102-43

Las relaciones con nuestros grupos de interés son un aspecto primordial. Por esta razón hemos abierto varios canales de comunicación y diálogo con el objetivo de tener una retroalimentación que nos permita conocer sus prioridades, sugerencias e inquietudes con respecto a cualquier tema relacionado a la empresa. Una de las prácticas que hemos venido realizando en los últimos tres años es la publicación de esta Memoria, la cual nos ha permitido transparentar nuestro negocio y sus resultados, así como fortalecer nuestra comunicación alineada a esta tendencia empresarial que vela por la sostenibilidad. Este es el tercer año consecutivo que hemos identificado los grupos de interés que inciden de forma más directa en el ejercicio de nuestra actividad comercial y con quienes seguiremos consolidando una firme relación ganar–ganar.


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

Medios de comunicación

Competencia

Clientes

Familia de colaboradores

Colaboradores

Gobierno y entidades públicas

Proveedores

Comunidades y vecinos

Obligaciones

Accionistas

Instituciones financieras

ANEXOS

135


ANEXOS 136


LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ANEXOS

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LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ANEXOS

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LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ANEXOS

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LA ACTITUD GANADORA / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2017

ANEXOS

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COORDINACIÓN GENERAL Dirección Corporativa de Tía COORDINADORA EDITORIAL Melissa De la Vega FOTOGRAFÍA Martín Pérez Jean Vera José Escobar ORIGAMIS AKTVO y Monika Nätscher ASESORAMIENTO Y ASISTENCIA TÉCNICA Consejo Empresarial para el Desarrollo Sostenible de Ecuador (Cemdes).

Un agradecimiento especial al equipo Tía, conformado por Cristina Escala, Brenda Mieles, María Isabel Posligua, Rossana Delgado, César Cedeño, Víctor Franco, Noralva Rengifo, Rosa Arnao, Jorge Jurado, Nathaly Herrera, Andrea Dueñas y Néstor Hinojosa. Al equipo editorial de Diario El Universo: Moisés Pinchevsky (editor) y Bruno Carranza (diseño gráfico, arte y diagramación). Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción parcial o total de esta obra sin autorización, por escrito, de Almacenes Tía. Impreso por




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