– SV E R I G E S ST Ö R STA T I D NI NG OM KONF ER ENS ER OC H M ÖTEN –
VA R SÅ G OD T a g ä r n a m e d d i g
nr 11-2019 | Pris 64 kr
di t t n u mme r a v Ki c k Of f he m
I NT E R V J U
Glenmark Eriksson Strömstedt NU GRÄVER DE GULD PÅ KROGEN
NÖJEN GULDKORN AKTUELLT
STORHOGNA KAFFESTUGAN SOM BLEV ETT HÖGFJÄLLSHOTELL
MÖTESCOACHEN ANALOGISERING BEHÖVER BLI ÅRETS NYORD
BRA APPAR
FOTO: MAGNUS RANVID
MEST FÖR EVENTFOLK
Välkommen till Tylebäck
Den naturliga mötesplatsen Hotell • Restaurang • Konferens • Bröllop & Fest • Relax • Gym • Yoga Tylebäck är en mötesplats för dig som vill få ut det mesta och bästa av ditt arrangemang. Vi är en modern hotell- och konferensanläggning med spännande arkitektur som varsamt knyter samman historia och nutid. Här kombinerar du effektivitet med avkoppling i natursköna omgivningar med närhet till både skog och hav. Vår stora passion är att underlätta ert jobb med att planera och genomföra er vistelse hos oss. Detta genom att vara lyhörda, flexibla och erbjuda en hög servicenivå. Ett gott värdskap ser vi som ett naturligt inslag i vår vardag.
T Y L Ö S A N D - H A L M S TA D | T E L 03 5 -1 9 18 0 0 | I N F O @T Y L E B A C K .C O M |
W W W.T Y L E B A C K .C O M
Chefredaktören
Chefredaktör: Tina Gardsten tina@happyelephantproductions.se Art Director: Kent Lakso kent@happyelephantproductions.se Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se Försäljning David Wallin david.wallinlaprensa.se Martin Liljebjörk martin.liljebjork@laprensa.se Skribenter och medarbetare: Tina Gardsten, Elin Moritz, Micke Darmell och Jörgen Dyssvold. Annonsinformation: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se Redaktion: Besöksadress: Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö Telefon: 08–568 790 30 Tryckeri: Printall
IRL ELLER INTE?
M
ötesåret 2019 går mot sitt slutoch vi har fått vara deltagare till en mer än någonsin digitaliserad och uppkopplad värld inom mötesbranschen. Trots det kvarstår behovet av det fysiska mötet. En klar motsägelse kan man tycka, men vid uppkomsten av nya trender och strömningar tycks balanshjulet och behovet av jämvikt sättas i rullning liksom per automatik. För när vi möts skapas energier som är svåra att uppnå på andra sätt - möten och sammankomster är ofta fröet och startskottet för en förändring eller ett framåtskridande. Detta blir ytterligare ett bevis för att vi människor är individer som vill mötas och att det fysiska mötet av den anledningen är och förblir överlägset det digitala.
Men kostnadsmässigt är det digitala mötet klart överlägset det fysiska. Och ett dåligt fysiskt möte blir inte bättre för att det blir digitalt och tvärtom. Planering, teknik, utformning och säkerhet – det finns all anledning att plocka upp mer om detta i Kick Off 2020. Till dess säger vi: GOD JUL & GOTT NYTT ÅR Tina Gardsten/Chefredaktör
Kick Off utges av: La Prensa AB/laprensa.se Kick Off är Sveriges största tidning om möten och konferenser och är till för dig som arbetar med att köpa in, planera eller boka konferenser och möten. Genom Kick Off får du som läsare tips och råd om hur du kan planera, genomföra och följa upp företagets möten och konferenser på ett effektivt sätt. Som opartisk aktör ska Kick Off ge både inspiration och lust, men också engagera, granska och beröra branschens aktörer på ett objektivt sätt. www.kick-off.se
Harmonisk upplevelse Vår Spa-avdelning bjuder på 1 200 kvadratmeter med upplevelseduschar, vilrum, saltvattenbassäng och en rad andra rogivande aktiviteter. Här garanteras du en harmonisk stund fjärran från stress och jäkt. Vi har Sveriges främsta och bredaste utbud inom den kontinentala bastutrend som sprider sig i Europa. Här varvas våra omtalade aufgussittningar med såväl klassisk bastu som ångbastu och nordens största Kelo Sauna.
Varmt välkommen att samla kraft hos oss. Lasarettsgatan 15, 891 33 Örnsköldsvik. Tel. 0660-885 90 paradiset@ornskoldsvik.se www.paradisetornskoldsvik.se 3
Här är det gott att vara! God mat och dryck är ett givet tillbehör till viktiga möten. Därför lagar vi mat med säsongens bästa råvaror, inspirerad av hela världen med självklar omtanke om vår miljö. Vårt spännande hus erbjuder flexibla salar och rum för upp till 1 120 personer, en slående utsikt över Uppsala och närhet till hotell, tåg och flyg. Och vi hjälper dig förstås med allt. Från start till mål. Välkommen till UKK! 018-727 90 20 konferens@ukk.se ukk.se
Biljetter: ukk.se 018-727 90 00 #uppsalakonsertkongress
\ȞȞŎÇ?Ä—Çź #11-2019 16
28
16. Intervju: Glenmark, Eriksson, StrĂśmstedt 28. Filmnytt Nytt pĂĽ bio 30. MĂśtescoachen Analogisering behĂśver bli ĂĽrets nyord Alltid i Kick Off Aktuellt Guldkorn Krog Intervju NĂśje 30
7Â Ă˜Ă™ } Â? } Ăˆ
UmgĂĽs och utvecklas i gemytlig miljĂś pĂĽ västkusten. Njut av bastubad med ett uppfriskande dopp. Hos oss ďŹ nner ni ytande hotell, skärgĂĽrdskrog och konferenslokaler i direkt närhet till havet och kusten. Ă…tta konferenslokaler i varierande storlek frĂĽn 4 - 100 personer. Välkomna till oss pĂĽ Klädesholmen, 45 minuters bilfärd frĂĽn GĂśteborg.
%Ă™ ‚Ú Ă˜ ڂ ]‚ ^} J } N ‚Ú ÚÙ Ç 7}Ăš Â Ă˜
4} J 4 × Salt & Sill | 471 51 Klädesholmen | TjÜrn 0304-67 34 80 | saltosill.se | info@saltosill.se 6
Klartänkt konferens, kreativ kick-off eller bara avkoppling som belöning för bra arbete?
Aktuellt
\ 2ǕʄŎƹȔŎȞˆ ʄċǶɥĂɥ ˆȬɌɌȬʄǖˊ ȬȞ ˊ Ǽ ¹͡ʄǶǸĂȞĻ ʄȬȔ ĂŮ ċɥʄɥŎʄȔėǸ – Trots skärpta förutsättningar utökar Tyskland sin ledande position som affärsresmål i den europeiska konkurrensen. Detta bekräftas i en delrapport från World Travel Monitor för perioden januari till augusti som utförts av marknadsforskningsinstitutet IPK International på uppdrag av Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT).
kompenserar för den nedåtgående trenden för traditionella affärsresor. Nedgången för traditionella affärsresor i Europa accelererar: Sifforna i augusti 2018 låg fem procent under nivån för föregående år, och de aktuella siffrorna i augusti 2019 landar på hela minus sex procent. Minskningen av traditionella affärsresor för tysk incoming ligger på minus två procent.
ENLIGT RAPPORTEN har antalet utländska affärsresor inom Europa ökat med en procent under årets första åtta månader. Samtidigt steg antalet affärsresor till Tyskland med två procent under samma period. Petra Hedorfer, styrelseordförande för DZT, förklarar: – Bland de totalt 64,5 miljoner affärsresor som företogs inom Europa år 2018 hade 13 miljoner resor Tyskland som slutmål. På plats två och tre hamnade Frankrike (4,9 miljoner resande) och Italien (3,9 miljoner resande). Enligt den senaste IPK-mätningen kan Tyskland ytterligare stärka sin ledande position som européernas främsta affärsresmål. Tillväxten inom MICEsegmentet (meetings, incentives, conferences and exhibitions)
MEDAN TILLVÄXTTAKTEN inom segmentet kongresser, konferenser, mässor o. dyl. bromsas ner från tre till två procent i Europa som helhet, ökar den rejält i Tyskland. Med ett plus på fyra procent ligger våra tillväxtsiffror för perioden januari till augusti dubbelt så högt som den europeiska konkurrensen, och även dubbelt så högt jämfört med föregående år. Matthias Schultze, VD för German Convention Bureau (GCB), förklarar: – För att positionera Tyskland som ledande MICE-destination satsar vi konsekvent på internationella marknader och digitala innovationer. De aktuella siffrorna visar att vi med denna strategi bidrar med en viktig del i framgångarna. ड
STOCKHOLM DEN 25 NOVEMBER 2019
8
Sånga-Säby - Sveriges mest klimatneutrala hotell & konferens LABKYL FICK I UPPDRAG att som
totalentreprenör uppgradera och miljöanpassa systemet för värmepumpsanläggningen på Sånga-Säby Hotell & Konferens på Ekerö. NÄR SÅNGA-SÄBY startade sin hållbarhetssatsning på 80-talet var de långt före sin tid. Hållbarhet på den tiden var knappast ett försäljningsargument, växthuseffekten och globala klimatförändringar diskuterades mest forskare emellan. På den tiden framstod Sånga-Säby som visionär men visade också handlingskraft genom att påvisa hur ett effektivt och framgångsrikt hållbarhetsarbete bör bedrivas av en hotell- och konferensanläggning. Nu när den globala klimatförändringen är fakta önskar vi att fler hade varit lika förutseende och modiga som Sånga-Säby. I DAG ÄR SÅNGA-SÄBY klimatneutralt
vilket innebär att de kompenserar för den miljöpåverkan som verksamheten genererar. De till och med kompenserar för deras gästers och anställdas resor till och från anläggningen. Sånga-Säby var först i klassen och är nu också bäst i klassen. ड
Vid södra Mälaren, en mil norr om Eskilstuna, cirka en timme från Stockholm. www.sundbyholms-slott.se
Välkommen till Sundbyholms Slott Svanenmärkt hotell med ljusa konferenslokaler, stiliga festlokaler och välrenommerat slottskök. https://sundbyholms-slott.se/temamiddagar/
109 hotellrum, 233 sköna bäddar
Festlig konferens med temamiddag! Temamiddagar: Stilig 1700-tals maskeradbal, festlig vikingamiddag, interaktiv mordgåta eller spännande agentfest? Även aktiviteter som skattjakt, teampussel, kreativt måleri, dryckeskamp, smak- och doftpromenad med mera.
Konferenserbjudanden med rabatter & mervärden - https://sundbyholms-slott.se/konferens/
Vinterkonferens Fina lokaler, sköna bäddar och god mat. 8 till 40% rabatt på helpension nov-april, samt en dags fri huvudkonferenslokal.
info@sundbyholms-slott.se 016-428400
KONFERENS, WEEKEND, FEST & BRÖLLOP
Guldkorn
1.
2.
3. 4.
P̈Ǹľ ȬɥȞ
5XQWRP L YlUOGHQ RFK L V\QQHUKHW KlU L 1RUGHQ ° QQV HWW ± HUWDO XQLND DQOlJJQLQJDU DWW I|UOlJJD HQ NRQIHUHQV HOOHU NLFNRII Sn +lU I\UD KRWHOO GlU VQ| RFK LV lU L IRNXV
10
1. Treehotel
2. Icehotel
3. Arctic Bath
7UHHKRWHO HUEMXGHU HQ XQLN ERHQGHXSSOHYHOVH PHG PRGHUQW GHVLJQDGH WUlGUXP PLWW L HQ RU|UG QDWXU +lU NDQ GX OlPQD GHQ WLGVVW\UGD YDUGDJHQ QMXWD DY VWLOOKHWHQ RFK KlPWD Q\ NUDIW L HQ IDPLOMlU RFK VR° VWLNHUDG PLOM| 7UHHKRWHO lU EHOlJHW L +DUDGV YLG /XOHlOYHQ GU\JW VMX PLO IUnQ /XOHnV ± \JSODWV RFK I\UD PLO XSSVWU|PV %RGHQ
,VKRWHOOHW JUXQGDGHV RFK ODGH JUXQGHQ I|U GHQ RULJLQHOOD RFK YlUOGVXQLND XSS° QQLQJHQ WLOO GDJHQV ,FHKRWHO HWW KRWHOO VNDSDW KHOW RFK KnOOHW DY VQ| RFK LV IUnQ 7RUQH lOY 'HVVXWRP ° QQV GlU 6YHULJHV PHVW XQLND RFK I|UPRGOLJHQ PHVW RPIDWWDQGH SULYDWD NRQVWKDOODU 6HGDQ lU JnU GHW DWW |YHUQDWWD EODQG LVNRQVW Sn ,FHKRWHO nUHW RP
,VNDOOD RFK KHWD GRSS lU NRQ VWDWHUDW VWUHVVPLQVNDQGH 'HWWD EOLU P|MOLJW PHG |YHUQDW WQLQJ ± \WDQGH PLWW L /XOHnlOYHQ 1RUUODQGV Q\D VSDKRWHOO $UFWLF %DWK I|UXWVSnV IUnQ EULWWLVND 7KH 7HOHJUDSK EOL HWW DY YlUOGHQV WLR ElVWD SODWVHU I|U DYNRSSODQGH lYHQW\U , QDWXUVN|Q RPJLYQLQJ NDQ GX URD GLJ PHG EODQG DQQDW LV° VNH QRUUVNHQVVSDQLQJ lOJ VDIDUL EM|UQVSDQLQJ VQ|F\NOLQJ EODQG P\FNHW PHUD
4. Lappland Hotels Snow Village 6QRZ9LOODJH OLJJHU FD NLORPHWHU QRUU RP SROFLUNHOQ GlU SRODUQDWW UnGHU XQGHU GHFHPEHU RFK GlU GHW LEODQG NDQ YDUD ULNWLJW ULNWLJW ELWDQGH LVNDOOW +RWHOOHW VRP nWHUXSSE\JJV YDUMH nU DQYlQGHU VLJ DY GU\JW PLOMRQHU NLOR VQ| 8W|YHU GHW lYHQ NLOR PHG NULVWDOONODU QDWXUOLJ LV GlU HWW JlQJ GHVLJQHUV VNDSDU NRQVWYHUN IUnQ JROY RFK YlJJDU WLOO VNXOSWXUHU
KRAV · Närfiskat · Närodlat · Ekologiskt · Biodynamiskt · Mat efter säsong
KonfeREA
Vinterkonferens
25%
R A B AT T PÅ KONFERENS
Hitta inspiration, fokus och nytänkande – i vintrig skärgårdsmiljö! årdsmiljö! årdsm Med havet och storslagna vyer utanför och lugnet på pensionatet erbjuder vi möten som öppnar nya möjligheter! Pensionat Styrsö Skäret är ett gammaldags skärgårdspensionat som passar perfekt för det lilla mötet, med personlig service och vällagade måltider av ekologiskt och närodlat samt ombonade och stilfullt inredda rum. På Pensionat Styrsö Skäret är lugnet större än vanligt och mer storslagen kan naturen knappast bli. Endast 15 minuter med skärgårdsbåten från Saltholmen och ni befinner er på en bilfri ö i Göteborgs skärgård.
Varmt välkomna! Ola &Ylva med personal
Vällagade och lyxiga måltider 031-97 32 30
Omgiven av vacker skärgård www.pensionatskaret.se
Krog
Gastrotek Zink
MED FOKUS PÅ SÄSONGSBETONADE RÅVAROR OCH GEDIGET HANTVERK
Brasseriegruppen öppnade i slutet av oktober kvarterskrogen Gastrotek Zink centralt belägen på Grev Turegatan 20 i ett av Stockholms mest restaurangtäta områden.
R
estaurangen är en hyllning till bröderna Guvens restaurang Zink Grill som stängde år 2017. Känslan och stämningen gör sig påmind från Zink Grill men inspirationen bakom Gastrotek Zink hittar vi längs kusten vid San Fransisco, bland Toscanas böljande kullar och i Provance anrika matkultur. Med fokus på säsongsbetonade råvaror och gediget hantverk vill Gastrotek Zink skapa en levande mötesplats för gästen som bor och rör sig i området. Restaurangen erbjuder gästen en flexibel meny som passar en modern och urban livsstil från 07 på morgonen till 01 på kvällen under veckans alla dagar. Genom egenproducerade produkter, ett herbarium, fermenterade grönsaker och en mörningskyl, syftar Gastrotek Zink till att ge
12
gästen en upplevelse vid varje besök. Varje detalj genomsyras av det gedigna hantverket, nyfikenheten till unika smakkombinationer och en känsla av matglädje och tradition. INSPIRATIONEN TILL NYA ZINK
är hämtad från gamla tiders experter, som bagare och slaktare, där verksamheten är uppenbar genom att råvaran exponeras och därmed utgör lokalens karaktär. Zinks matkoncept har säsongens råvaror i centrum, vilket arkitektbyrån Tengbom fångat upp i inredningskonceptet. Här syns mycket specialritade hyllor, kabinett och skåp där allt från konserver till torkade örter exponeras. Stilen är mer tidlös än traditionell, vilket kan ses i bland annat väggpaneler i skarpa och moderna former som flirtar med gångna tiders estetik. INREDNINGEN VILL SKAPA en känsla
av en samtida kvarterskrog där närhet till kök, mat och personal är påtaglig genom hela besöket. Genom att exponera både råvaror
och processen att laga mat ska gästen känna att det inte finns några hemligheter. Här sitter man stundtals tight kring både höga och låga bord, samt i baren, och då är det precis som det ska vara. ड GASTROTEK ZINK Kök: Spanskt (baskiskt) Adress: Grev Turegatan 20, Stockholm Mail: reservation@gastrotekzink.se Hemsida: gastrotek.se Tel: 08-684 238 01
MĂśten pĂĽ Tofta HerrgĂĽrd ÉŤËŠÉŻÉž ɼɞɳɢɹ ɪɢɊɊɞɍ É¤ËœÉąÉ˘É&#x;ɏɯɤ ÉŹÉ ÉĽ ɪɞɯɰɹɯɞɍɥ
Alltid egen matsal och exklusivitet! Éɢɯɣɢɨɹ ÉŁËœÉŻ ɊɢɥɍɌɍɤɰɤɯɲÉÉɢɍ ɰˊɊɧɹɢɞɪɢɹ ÉÉŠÉžÉŤÉ˘ÉŻÉŚÉŤÉ¤É°ÉŞËœÉąÉ˘Éą ɢɊɊɢɯ ɲɹÉ&#x;ɌɊɥɍɌɍɤɢɍ ÉŹÉ ÉĽ ÉŤËŠÉŻ ɥɲ ÉŹÉ ÉĽ ÉĄÉŚÉŤÉž ɨɏɊɊɢɤɏɯ ɼɢɊɹ ɢɍɨɢɊɹ ɳɌɊɊ ɏɪɤˋɰ É&#x;ɏɯɹɞ ÉŁÉŻË‹ÉŤ ɳɞɯɥɞɤɢɍ
Vinterkonferens Ă„ven om du som vi älskar Bohuslän när solen värmer som mest sĂĽ är det nĂĽgot speciellt som händer när vintern gĂśr sitt intĂĽg. Det är som att hela kusten tar ett djupt andetag och fyller lungorna med nytt syre. Det är med andra ord en perfekt atmosfär fĂśr energigivande konferenser och mĂśten. Tips: lägg ett av arbetspassen som en “walk & talkâ€? i Tofta naturreservat, och lĂĽt dig och dina kolleger inspireras av naturen och den friska luften. Vill ni, fĂĽr QL PHG HU Ă€ND L U\JJVlFN
Tofta 200, 442 75 LYCKE
¡ Telefon 0303 - 22 58 05 ¡ toftaherrgard.se
Aktuellt
Knock 'em Down öppnar 4000 kvm event center OLAV THON GRUPPEN satsar stort på
ett event center i Mirum Galleria när Knock 'em Down öppnar 4000 kvm under hösten 2019. Etableringen kommer tillföra Norrköpingsregionen en ny tydlig destination för nöje samt stärka den befintliga handeln och servicen på platsen. – Vårt mål är att tillföra Norrköping både upplevelser, glädje och förstklassig service. Vi skapar en unik samlingsplats för både familjer, vänner och företagsevent och det känns väldigt
roligt att genomföra denna satsning tillsammans med Thon Property säger Malin Ståhlgren, delägare och eventansvarig Event Center Knock ’em Down i Växjö". THE CHALLENGE – Den ultimata aktiviteten för kickoff och företagsevent! Äkta virtual reality med VREX - världens just nu häftigaste VR-upplevelse där möjligheterna är oändliga! Surreal Bowling - Atmosfären, designen och den interaktiva känslan är skapad för att ge en häftig upplevelse.
Medan väggarna dansar till skön musik fylls bowlingbanorna av liv varje gång klot kastas. Interaktiv trampolinpark – en ny dimension av klassisk trampolinpark som passar både små och stora. ALLT DETTA KRYDDAT med konferensanläggning, shuffleboard, biljard, boule, arcade samt stor restaurang och bar skapar regionens och kanske Sveriges häftigaste nöjesutbud. ड
v͢ƈ ĻǖȞ ǶǖĪǶȬŮ ŎǼŎɥ ǶȬȞŬŎɥŎȞʄ 2Entertain - part of Moment Group lanserar Peptalkers i form av moderatorer, föreläsare och inspiratörer. Med det nya konceptet erbjuds företagskunder möjligheten att lyfta kickoffen eller konferensen med föreläsningar av t.ex. Per Holknekt, Simon Sköld, Maria Rooth eller Mia Törnblom för att nämna några. 2entertain företräder dessutom ett stort antal artister och erbjuder därmed helheten och paketerar företagsevent med artister som David Lindgren, Martin Almgren,
14
Shirley Clamp och Lotta Engberg eller med hela showkoncept som legends of pop eller one hit wonders. 2entertain producerar dessutom ett brett urval av teaterproduktioner, som tex musikalerna Ghost och Så som i himmelen och shower med Peter Jöback och Erik Gadd, som kan bli det perfekta avslutet på konferensen eller företagseventet. Allt bokas smidigt och enkelt genom en kontaktperson inom 2Entertain. För mer information om Peptalkers artist- och showutbud, besök: www.2entertain.com ड
Julbord à la Svenska Kocklandslaget
Juliga möten till sjöss Kom och njut av Kocklandslagets prisade julbord, välfyllt med nya kreationer, gamla klassiker och många gröna inslag. Allt tillagat och hoprört med en stor portion kärlek.
VIKING CINDERELLA
VIKING GRACE & AMORELLA
Dygnskryssning Stockholm–Mariehamn, 22 timmar
Dagskryssning Stockholm–Mariehamn, 11 timmar
Vårt populära helpensionspaket med Kocklandslagets julbord som grädde på moset. Även frukostbuffé, konferenslunch och del i Insidehytt ingår. Totalt 4 timmars konferens och en kväll med show och dans.
Konferera med klass i en modern och hållbar miljö på Viking Grace – och njut av Kocklandslagets juldelikatesser på hemresan. I paketet ingår frukostbuffé, julbord och 5 timmars konferens.
Just nu – kampanj!
885 prisex per person (ord pris 985:-)
Just nu – kampanj!
554 prisex per person (ord pris 610:-)
Måltidsdryck ingår till alla våra julbord. I konferenspaketen ingår alltid kaffe och frukt. Julbordet serveras 15/11–26/12 2019 (Cinderella från 19/11).
Läs mer på Vikingline.se/konferens eller boka direkt på 08-452 40 40
Intervju
16
Nu gräver GES guld på krogen
I april är det premiär för GES krogshow ”Stanna världen en stund” på The Theatre i Göteborg och i september nästa år kommer de till Cirkus i Stockholm. Vi möttes för ett samtal om showen, det kvartssekel som gått sedan VM-sommaren 94, vad de saknar från då och hur de ser på framtiden. ¬ Text: Jörgen Dyssvold Foto: Magnus Rangvid
17
Intervju
+HQNH /DUVVRQ RFK 3RQWXV .nPDUN Sn ELOGHQ °UDQGH DY landslaget vid hemkosten frün VM -94 Foto: Sniper Zeta
"Han rükade nämna det fÜr Orup och Glenmark, som büda hotade Niklas med stryk om de inte fick vara med. Han gick med pü deras krav och resten är idag historia"
K
ommer du ihĂĽg du vad du gjorde VM-sommaren 94? Det var varmt och Sverige tog brons i fotbolls-VM. NĂĽgra som deďŹ nitivt minns sitt 1994 är GES. Deras VM-lĂĽt â€?När vi gräver guld i USAâ€? blev sommarens stora megahit. Det ledde till ett par ĂĽrs intensivt turnĂŠ- och studioarbete fĂśr de tre.
Smygstartade som Miss Ellies Kapell 1993 GES bestür av Anders Glenmark, Orup Eriksson och Niklas StrÜmstedt. SuccÊgruppen fÜddes faktiskt inte, som münga tror, den där fantastiska sommaren. Trion hade ihop med Micke Syd frün Gyllene Tider och Tommy Ekman frün Style
18
spelat ihop redan ĂĽret innan. DĂĽ under namnet Miss Ellies Kapell pĂĽ Bygget i Ă…re. NĂĽgra mĂĽnader senare ďŹ ck Niklas frĂĽgan om han kunde tänka sig att skriva lĂĽten till VM 94. Han rĂĽkade nämna det fĂśr Orup och Glenmark, som bĂĽda hotade Niklas med stryk om de inte ďŹ ck vara med. Han gick med pĂĽ deras krav och resten är idag historia. Tillsammans skrev trion ĂĽrets sommarplĂĽga och skrev samtidigt in GES i den svenska musikhistorien. En regnig dag i mitten av november beger jag mig till ett hotell i Stockholm fĂśr att träffa GES. De sitter omgivna av väskor och kartonger. Om nĂĽgra timmar ska de kĂśra sin guldgrävarlĂĽt i Idol som denna kväll har fotbollstema. Det är med anledning av att svenska fotbollslandslaget senare samma kväll ska spela match mot Rumänien (som de fĂśr Ăśvrigt spĂśade i kvartsďŹ nalen VM 94).
Alla tre har rätt blandad musiksmak Jag bÜrjar med att früga vilken musik de lyssnar pü när de är helt ensamma. Ingen vill kännas vid att ha nügon skämslüt eller särskild
musik man sĂśker trĂśst i. Alla tre har väldigt blandad musiksmak. De berättar att om nĂĽgon är nyďŹ ken sĂĽ ďŹ nns en del av musiken de gillar samlat i spellistan â€?GES pĂĽ ruinens brantâ€? pĂĽ Spotify. De satte ihop den som ett gemensamt blandband fĂśr ett par ĂĽr sedan.
De har hyfsat bra koll pĂĽ 1994 FĂśr att testa hur mycket de minns av 1994 hade jag fĂśrberett ett quiz. Killarna visade sig ha full koll pĂĽ att det inte var OS i Barcelona, att GĂśran Person inte blev statsminister och att Thelma & Louise inte hade premiär 1994. Däremot missade de att Lejonkungen och Pulp Fiction hade premiär dĂĽ. De prickade in att Nelson Mandela blev president och att OJ Simpson greps misstänkt fĂśr mord under 1994. Totalt fem av sju rätt. Den sista frĂĽgan var de tvärsäkra pĂĽ. Det visade sig nämligen att trion var pĂĽ jobb i L.A. och mĂśtte själva OJ Simpsons vita Ford Bronco just den där dagen, 17 juni 94, när han till sist kunde gripas misstänkt fĂśr mord efter en lĂĽngt utdragen biljakt. Â
Diskreta möten och ţŪƢÏ ĨĻijċöŝöijţöŝ www.grandsaltsjobaden.se grandhotelsaltsjobaden
grandhotelsaltsjobaden
Intervju
"Den som inte sjunger tänker kanske inte så mycket på att rösten också förändras med åren. Det handlar ju om muskler precis som allt annat"
Ett kvartssekel har gått På frågan om vad de känner inför att det hunnit gå ett kvartssekel sedan den där rekordsommaren tyckte Orup att det känns skönt, och inser att musiken hunnit bli klassisk sedan dess. Niklas konstaterade att de som var barn då hunnit bli vuxna idag, men att musiken trots det känns lika stark nu som då. ”Vi har ju haft en jättelång paus men när vi sågs och spelade ihop igen så kändes allt precis som då”, berättade Anders. Alla tre berättar att de känner sig mycket tryggare och känner att de landat i sig själva nu, både som personer och artister. Den enda av de tre som ville kännas vid att ha drabbats av någon slags åldersnoja var Orup.
Saknar hungern, ett knä och ett högt C. Om de skulle önska sig något att få tillbaka från då för tjugofem år sedan, så saknade Orup hungern han hade som ung, Niklas ville ha tillbaka ett friskt knä och Anders förmågan att sjunga höga C igen. Den som inte sjunger tänker kanske inte så mycket på att rösten också förändras med åren. Det handlar ju om muskler precis som allt annat. Om man ska hålla rösten i form genom hela livet så behöver man lägga tid på att träna den. Men, det är ganska trist, konstaterar Anders. Hjärnan anses ju inte vara färdigutvecklad förrän efter 25 år. Och eftersom GES fyller 25 år så kom vi in på att prata om hjärnan. I en annan intervju med Peter Jöback hade vi kommit in på att prata om att många kreativa personer är lite mer känsliga, eftersom de ofta har närmare till känslorna och en rik fantasi. Samtidigt kan musikoch underhållningsbranschen vara rätt tuff med hård konkurrens om jobben och många som ska vara med och dela på kakan. Ingen av GES kände dock igen sig i att de som kreativa personer skulle vara mer känslig än någon annan. Alla tre kände att de hade hyfsat lätt för att säga nej till saker man inte velat göra och att det bara blivit lättare med åren.
Skrivandet funkar som terapi Niklas berättade att han tycker det är lättare att skriva när han inte mår toppen. Man har nog närmare till känslorna då. För honom fungerar skrivandet också som en slags terapi.
GES flyttar in på krogen I april och maj nästa år är GES aktuella med showen ”Stanna världen en stund” som sätts upp på The Theatre i Göteborg. De berättar att det blir första gången någonsin som de uppträder inomhus och att det kommer att bli en snygg show. Inomhus kan man ju jobba med ljus och andra effekter på ett helt annat sätt, berättar de. De har vissa ramar, men kommer också se till att det finns utrymme att improvisera som alla tre gillar. Därför har de valt att inte ha en regissör för showen.
20
”Det viktigaste sägs mellan mötena” Hållbara konferenser på Gotland Att mötas på Gotland i en stressfri miljö med närheten till naturen skapar en helt underbar och kreativ upplevelse. Det viktigaste brukar sägas mellan mötena där man får tid till eftertanke och rekreation. Boka på hansaevent.se
0498-66 47 10 | info@hansaevent.se | hansaevent.se
FOTO: MATS BÄCKER
Intervju
"Publiken som går på konserter och event behöver nog vänja sig vid artister som uppträder utan band. Idag kommer det många nya artister som väljer att inte uppträda med musiker och kör" När jag frågar om det blir några nya låtar blir svaret att antagligen inte. De tycker att de redan har ett stort antal låtar som är riktigt bra. De flesta låtar är dessutom rätt ospelade och kräver en del för att få till bra, exempelvis Hon är min eller Människor som vi. De tre har ingen strategi för GES, som att ge ut nya skivor eller så. GES är något de gör vid sidan av allt annat, och mest för att det är kul. Då kör ni krogshowen i Göteborg i vår. Vad händer sen då? Då blir det lite annat över sommaren och sen kommer vi till Stockholm. Vi har precis fått klart med att vi ska köra ”Stanna världen en stund” på Cirkus från den 24 september 2020. Slutligen tänkte jag att vi skulle prata lite om eventbranschen. Ni är ju alla tre artister som säkert har gjort er beskärda del av uppträdanden på företagsevent genom åren. Har ni något tips på vad vi som bokar artister kan göra bättre, för att ge er en bättre chans att kunna göra en bra leverans?
22
Niklas tycker att kunder som vill ha en annan låtlista än den vanliga bör ta hjälp av artisten eller dennes manager med att sätta ihop den. Det finns alltid en dramaturgisk tanke med vilka låtar man framför och i vilken ordning. Om man bara plockar ihop låtar slumpvis så är det lätt att missa det. Resultatet blir ofta att det inte blir rätt känsla och att det inte hänger ihop sen när det framförs. Orup och Anders kompletterade med att man också bör tänka på att välja rätt artist, som passar målgruppen och sammanhanget. Ofta är det VD eller någon annan som passar på att boka någon man själv gillar eller vill träffa. Sen funkar det inte alls med de som är publik på plats och det blir bara tråkigt för alla. Vi kom in på att prata riders, alltså den lista med saker artister önskar sig i logen. Ofta kan det ju dyka upp Pontus Frithiof märkliga saker på dessa riders, till exempel godis i en speciell färg eller en hel del alkohol.
Ingen av GES kunde dock komma på att de hade haft med något konstigt på en rider. Ofta är det nog någon annan än artisten som sätter ihop ridern och kanske lägger man ibland in saker för att göra det lite mer spännande än det egentligen är. Publiken behöver vänja sig vid artister som kör utan band. Intervjun avslutades med frågan om de ser någon trend som kommer påverka event- och underhållningsbranschen de närmaste åren. Orup menade att publiken som går på konserter och event behöver vänja sig vid artister som uppträder utan band. Idag kommer det många nya artister som inte uppträder med musiker och kör. Ingen i trion trodde heller att publiken behöver bli mer involverad i föreställningen framöver. De är redan i full symbios och interaktion med publiken som idag är en bärande del i varje föreställning och spelning. ड
RAKT FRAM OCH TVÅ HÖGERSVÄNGAR FRÅN STOCKHOLM ha hela huset för er själva om ni vill
möten för 2 till 102
mil 4,5från stockholm
10 ljusa utrustade konferensrum
9 km
löpslinga runt sjön
en av husets många träffpunkter
i köket tävlar kocken och konditorn med varandra
för den aktiva livsnjutaren
KÖRUNDA HOTELL MÖTEN EVENT GOLF
08-520 390 30 | info@korunda.se | www.korunda.se
Mötesplats
tĂŮŎʄ˟ƹĂȞ ʄȬȔ ğǸŎ͘ Ŏ˜ ǍȵƹƂċǼʄǍȬˆŎǼ S
torhogna Högfjällshotell & Spa i Vemdalen har anor ända från 1960-talet. Det som från början var en enkel kaffestuga i ett timmerhus vid fjället, utvecklades till ett värdshus och är idag en stor hotellanläggning med 53 rum, Spa med pool, restauranger/caféer, konferenslokaler, Sport & Eventhuset med skiduthyrning, skidskola, butik och Café 755, och inte minst en magnifik Vinterträdgård som är unik i sitt slag i Sverige, och hotellets signum.
24
unika Vinterträdgården. Under kvällen serverade köket en speciellt framtagen jubileumsmeny med många lokala och gröna inslag.
Så skapades Vinterträdgården Storhognas sport- och fastighetschef chef Krister Hallberg som arbetat på Storhogna sedan 1979 och som deltog i uppförandet av Vinterträdgården, berättar om anläggningen och det startade.
konstnärssjälen Bertil Lindgren, uppväxt i Vemdalsskalet och en känd profil med många järn i elden. Bertil tog över värdshuset på Storhogna runt 1983. Då hade det vuxit från en liten kaffestuga vid fjället till ett hotell med 31 rum, matsal och källare.
Vinterträdgården firar 30-årsjubileum
–Bygget sysselsatte cirka 100 personer från maj till det stod klart på julafton 1989 då gästerna anlände till hotellet för att fira jul.
EFTER EN RESA TILL HOLLAND hade han inspirerats av ett spa han besökt och utökade hotellet med en mindre spaavdelning. Fjällvärldens första spa var därmed fött. Bertil funderade vidare på hur han kunde göra hotellet ännu mer attraktivt.
Den 16 november startade firandet av Vinterträdgården på Storhogna Högfjällshotell & Spa. Jubileet inleddes med en visning av den i Sverige
SKAPAREN AV VINTERTRÄDGÅRDEN på Storhogna Högfjällshotell & Spa var entreprenören, visionären och
En plats där gästerna kunde umgås och koppla av. Och då uppkom idén med Vinterträdgården.
24
KONFERENS ERBJUDANDE =3AΡ@3EF 2020
KONFERERA PÅ SKANSEN under =3AH3E<Ρ@3EF till heldagspaket för endast 496 kr ex moms. (Ordinarie pris 644 kr)
I heldagspaketet ingår: 9 Lokal kl. 9–17 9 Standardutrustning inkl. projektor 9 Kaffe, vatten, frukt och konferensgodis hela dagen 9 Förmiddagsfika med smörgås och juice 9 Lunch från buffé med sallad, bröd och mineralvatten eller lättöl 9 Eftermiddagsfika Vi erbjuder unika lokaler i historisk miljö på världens första friluftsmuseum. Konferera i 1700-talskrogen Tre Byttors fantastiska matsal eller på rustika Högloftet, mitt bland djur och gårdar. Vi har lokaler för grupper om 11–285 personer så här finns något för alla!
Passa på att boka en aktivitet i samband med ert möte. Kanske en guidad visning bland stugor och gårdar eller så följer ni med på dagens frukostrunda hos något av vilddjuren. Vill ni hellre att djuren kommer till konferensen går även det att ordna, ni kanske vill förgylla dagen med ett besök av en boaorm? Under vinterhalvåret finns Skansens skridskobana att boka också, såklart kan vi packa i ordning en fikakorg som ni tar med till skridskobanan!
Välkomna att kontakta Ameli och Viktor för mer information eller för att boka redan idag! info@skansensrestauranger.se 08-566 370 00 Varmt välkomna till Skansens Restauranger!
Mötesplats
innan vi reste upp dem på plats med en lyftkran. Inte helt okomplicerat berättar Krister Hallberg. Bertil själv fick rycka in där det behövdes. Alltid klädd i gabardinbyxor och skjorta oavsett om han målade väggar eller rörde i grytorna i köket. Och när det kommer till bygget hade huvudentreprenören, byggmästare Ingvar Borg, sina knep för att arbetet skulle fortskrida i önskad takt på den korta byggtiden han hade åtagit sig. Spaavdelningen
Vinterträdgården
Krister Hallberg, 6SRUW RFK IDVWLJKHWVFKHI Sn 6WRUKRJQD
"Det var 20 grader kallt den dagen träden anlände, så vi fick göra en slags värmetunnel för att inte träden skulle frysa på väg in till Vinterträdgården" EN MORGON STACK Bertil fram en
handritad skiss på en spånplatta för nuvarande sport- och fastighetschef på Storhogna; Krister Hallberg, och förklarade att här skulle det byggas en gigantisk Vinterträdgård med högt i tak, exotiska träd och blomstrande rabatter. Han berättade även målande om ett vattenfall och en bäck en som skulle rinna genom hela Vinterträdgården, med levande fiskar i. - Jag tänkte att nu har han blivit helt tokig, berättar Krister. Men Bertil bara skrattade och sa “det här blir roligt det!” Bertil såg liksom inga problem med något, allt var möjligt.
26
Sagt och bestämt, nu skulle visionen om Vinterträdgården bli av. Det här var något spektakulärt som kunde dra fler gäster till hotellet. Samtidigt planerades en utbyggnad av hotelldelen och en inomhuspool med en enorm glasvägg som vette mot Vinterträdgården. Bertil ville så långt det var möjligt använda naturmaterial till Vinterträdgården. Så istället för att beställa färdigsågade fyrkantiga pelare som skulle stötta upp byggnaden använde man välvuxna tallar. - Vi sågade ner tallar av bästa kärnfuru som växte i anslutning till hotellet. De barkades av och fick torka
- Jag kommer speciellt ihåg ett tillfälle när vi höll på att spika råspont på yttertaket, då Ingvar hade placerat en flaska konjak längst upp på nocken som “målbild” för att vi skulle jobba på lite snabbare, skrattar Krister. De stora golvplattorna i trädgården lades med äkta Offerdalskiffer. Stenarna längs planteringarna och bäcken i Vinterträdgården plockades för hand. - Under några sommarveckor var jag ute på fjället och valde nogsamt ut flatstenar med lav på, som sedan placerades i blomplanteringarna längs bäcken, berättar Krister. Själva trädgården planerades och anlades av en holländsk trädgårdsmästare. Några av de höga exotiska träden levererades från Florida i stora uppvärmda långtradare. - Det var 20 grader kallt den dagen träden anlände, så vi fick göra en slags värmetunnel för att inte träden skulle frysa på väg in till Vinterträdgården, berättar Krister Hallberg. Slutligen fylldes rabatterna med myrjord, sand och brunnen kogödsel och växterna planterades. I den porlande bäcken provade man ut sedan vilken sorts fisk som skulle simma i bäcken. Det blev till slut röding som nu är den fisk man fortfarande kan se simmandes i bäcken.
Vinterträdgården är hotellets signum och nav 0HG DOO VLQ U\PG RFK OMXVHW VRP ±|GDU LQ genom glastaket är Vinterträdgården hotellets självklara nav som allt kretsar kring. Efter incheckning är Vinterträdgården det första man möts av på väg upp till rummen. Ovanför trappan vid vattenfallet °QQV lYHQ 6SDDYGHOQLQJHQ , ORXQJHEDUHQ NRSSODU PDQ DY YLG GHQ SRUODQGH ElFNHQ efter dagens aktiviteter, för att sedan avnjuta middagen i restaurangen under de lummiga träden. ड
Storslagen fjällkonferens - Välkommen till Idre Fjäll
FULL FART ELLER SKÖN AVKOPLING För oss är omtanke om våra gäster och det personliga mötet väldigt viktigt. Ren fjälluft och mäktiga vyer, kombinerat med massor av utomhusaktiviteter som forsränning, höghöjdsbana, klättring ger kropp och knopp den energi vi behöver för att orka ta viktiga beslut och vara kreativ under mötet. Boka på tel. 0253-412 00 eller konferens@idrefjall.se
idrefjall.se
Film
3 XJULFILM
No Time to Die Bond har lämnat sin tjänst och njuter av ett lugnt liv på Jamaica. Det blir dock kortvarigt när hans gamla vän Felix Leiter från CIA dyker upp och ber om hjälp. Uppdraget att rädda en kidnappad forskare visar sig bli mer förrädiskt än väntat.
ENSAM HEMMA (2001) När Kevins familj åker på semester glömmer de en liten detalj: Kevin! Den åtta år gamla Kevis McCallister (Macaulay Culkin) blir ensam i huset! Två tjuvar gör allt för att ta sig in i huset, och det kommer de ångra.
Genre: Action Biopremiär: 3 april Regissör: Cary Joji Fukunaga Skådespelare: Daniel Craig, Ralph Fiennes, Christoph Waltz, Naomie Harris, Léa Seydoux, Rami Malek, Ana de Armas, David 'HQFLN P ±
MIRAKLET I NEW YORK (1994) Hon är en ensamstående mamma och naturligtvis tror hon inte på tomten – förrän hon träffar honom. Julsnyftare.
.
Bad Boys for Life
Spies in Disguise
Framåt
Poliserna Mike Lowrey och Marcus Burnett är tillbaka en sista gång! .
Superspionen Lance Sterling och vetenskapsmannen Walter Beckett är varandras raka motsatser. Lance är charmig och smidig. Walter är… det inte. Men vad Walter saknar i sociala färdigheter väger han upp med VPDUWD XSS° QQLQJDU VRP /DQFH använder under sina episka uppdrag. En oväntad vändning gör dock att Walter och Lance tvingas förlita sig på varandra på ett helt nytt sätt. Om det udda paret inte kan lära sig att samarbeta är hela världen i fara.
Välkommen till en fantasivärld fylld med alver! Två tonårsbröder ger sig ut på ett extraordinärt äventyr - de vill undersöka om det fortfarande ° QQV PDJL L YlUOGHQ
Genre: Action Biopremiär: 17 januari Regissör: Adil El Arbi och Bilall Fallah Skådespelare: Will Smith, 0DUWLQ /DZUHQFH P ±
Genre: $QLPHUDG IDPLOMH° OP Biopremiär: 31 januari Regissör: Nick Bruno och Troy Quane
Genre: $QLPHUDG IDPLOMH° OP Biopremiär: 6 mars Regissör: Dan Scanlon
DIE HARD (1988) Lite action på julen är väl inte fel? New York-polisen John McClane är i Los Angeles för DWW ° UD MXO WLOOVDPPDQV PHG sin fru som blivit befordrad på jobbet. Under företagets julfest på 30:e våningen invaderas byggnaden av en grupp tyska (!) terrorister som tar sällskapet som gisslan.
Boka ditt företagsevent på Filmstaden och visa en bioaktuell film. www.motenochevent.se 28
Fest, kickoff eller galamiddag Stockholms finaste eventlokaler för inspirerande och fantasifulla aktiviteter. Vi hjälper dig att ordna allt från glittrande fester, mingel, spektakulära event till personliga tillställningar.
stoccc.se
Mötescoachen
Foto: Yunming Wang/Unsplash
Därför behöver analogisering bli årets nyord Trots att vi idag är mer uppkopplade mot varandra än nånsin så ökar antalet som säger sig lida av ofrivillig ensamhet. Anledningen är att digitala relationer inte tillgodoser vårt behov av att interagera med andra, det sker bara när vi möts på riktigt. Vi behöver därför utsätta oss för fler fysiska möten och samtal. Text: Jörgen Dyssvold
H
ar du hört talas om sociala medier-paradoxen? Den handlar om att människor, särskilt unga vuxna, idag är mer uppkopplade mot varandra än någonsin. Samtidigt växer antalet som säger sig uppleva ensamhet till nya rekordnivåer.
Varannan vuxen uppger att ingen känner dem närmare I en stor amerikansk studie, genomförd av försäkringsbolaget Cigna 2018, angav nära hälften att de regelbundet kände sig ensamma, utelämnade eller isolerade. Fler än hälften svarade att man inte upplevde att någon annan person kände dem närmare på ett personligt plan. Det är skrämmande siffror som ger konsekvenser. Läkare larmar om att ensamheten sprider sig som en epidemi och kan orsaka större skador än fetma och rökning. Ensamhet sägs öka risken att dö i förtid lika mycket som att röka 15 cigaretter om dagen. Det gör att ensamhet idag är mer hälsofarligt än fetma. Sociala medier fungerar som tuggummi. Det kan lindra suget men inte mätta hungern efter interaktion med andra. Men hur kan det då hänga ihop? Att vi kommunicerar med andra som aldrig förr men ändå känner oss ensamma. Vissa forskare tror sig ha hittat förklaringen. Enligt dem fungerar sociala medier som tuggummi. Det han lindra suget
30
men inte mätta hungern efter interaktion med andra.
Digitala relationer kan öka känslan av ensamhet Att lägga mycket tid på digitala relationer och interaktioner ser istället ut att kunna öka känslan av ensamhet och utanförskap. Vi jämför oss med alla som nästan bara lägger ut bilder och beskrivningar av livets höjdpunkter. Men våra hjärnor tror att dessa höjdpunkter speglar hela deras verklighet. DESSUTOM VERKAR våra hjärnor
inte uppfatta interaktion med och bekräftelse från andra vi får genom digitala kanaler som något verkligt. Ensamhetsproblematiken handlar därför inte om en faktisk ensamhet, utan snarare om att vi lever på ett sätt som gör att våra hjärnor drar igång ensamhetslarmet.
Det handlar om upplevd och inte faktisk ensamhet För de allra flesta är det alltså frågan om en upplevd ensamhet. Botemedlet är inte att skaffa sig fler digitala vänner och relationer eftersom det istället kan göra känslan av upplevd ensamhet värre. Vi behöver istället gå tillbaka till att ses och interagera med varandra på riktigt, ute i den fysiska världen. Och även om målet med att ge sig ut för att möta andra kan vara att skaffa nya vänner eller en livspartner så är det inte det
viktigaste. Det räcker utmärkt med tillfälliga bekantskaper och att interagera med totala främlingar. Det viktigaste för att tillgodose de sociala och psykologiska behoven är att interagera, inte vilka relationer det leder till.
Vi människor är unika i att vara så beroende av andra Vi människor är i grunden flockdjur och har kvar många av de beteenden som var viktiga när vi levde i flockar på Afrikas savanner. Vi skiljer oss från andra djur genom att våra barn under tiotals år är helt beroende av vuxna för att överleva. Det är en viktig anledning till att just vi har utvecklat så starka sociala behov. MEN VI ÄR INTE bara beroende av de närmaste familjemedlemmarna. Sedan begynnelsen har vi också levt i utvidgade familjer, eller flockar. Det har varit en viktig faktor för vår överlevnad. En grupp har kunnat försvara sig bättre mot angripare och kunnat utnyttja olika medlemmars skicklighet, så att alla i gruppen får utbyte av dem. De äldre har bidragit med erfarenhet och klokskap, de yngre med ork och styrka. Samarbete har genom hela vår historia visat sig vara ett framgångsrecept för människan som art. Det är troligen därför behovet av att vara behövd och bli bekräftad av andra är vårt viktigaste behov näst efter att hitta föda för att mätta hunger.
Foto: Freddy Do/ Unsplash Foto: Allgo/ Unsplash
"Sociala medier fungerar som tuggummi. Det kan lindra suget men inte mätta hungern efter interaktion med andra"
Fysiska mĂśten är det enda kända botemedlet Det enda kända botemedlet mot upplevd ensamhet är alltsĂĽ att gĂĽ tillbaka ut pĂĽ savannen, fĂśr att mĂśta, umgĂĽs och interagera med andra i allt frĂĽn samtal till dans eller idrott. När vi upplever att andra behĂśver, uppskattar, visar intresse fĂśr eller kanske rent av älskar oss sĂĽ triggas kroppens produktion av lyckohormon igĂĽng. Och lyckohormonet gĂśr att vi fĂĽr motivation och livslust, orkar mer, vill mer och till och med tror att vi kan mer. SJĂ&#x201E;LVKLART FINNS DET ocksĂĽ risker
med att ge sig ut, även om det idag är liten risk att bli jagade av vilda djur. Vi lÜper istället risk att bli düligt bemÜtta, avvisade eller annat. Men vi behÜver lära oss hantera rädslan och lämna den ofta självvalda och inbillat trygga ensamheten. Det fÜr att det handlar om vür hälsa och Üverlevnad, büde som individer och art.
DärfÜr behÜver analogisering bli ürets nyord De digitala prylarna och kanalerna är bra fÜr münga saker men inte allt. Ett exempel är mÜten som blir bättre och ger mer när de är analoga. Vissa saker är helt enkelt bättre verkliga än virtuella. DärfÜr behÜver analogisering bli ürets nyord.
ÂŻÄ&#x2014; Ä&#x2014;Ę&#x201E;Ë&#x2020;Ä&#x201A;ĞȏČ&#x201D;Č&#x201D;Ĺ&#x17D;ÉĽ ÄťĚ&#x2C6; Č&#x17E;ÍĄÄ&#x201A; ĹŹÍĄĘ&#x201E;Ç&#x2013;Ę&#x201E;ÇśÄ&#x201A; Č&#x201D;ČľË&#x2020;Ĺ&#x17D;Č&#x17E; MĂĽnga upplever att närma sig nĂĽgon man inte känner som oerhĂśrt obehagligt och som man därfĂśr bĂśr undvika. Men med lite träning kan du obehaget minskas. Det kan exempelvis gĂĽ till sĂĽ här. 1. SĂśk Ăśgonkontakt och le Tänk pĂĽ att uppträda pĂĽ ett sätt som inte kan uppfattas hotfullt. StĂĽ eller sitt avslappnat, sĂśk Ăśgonkontakt och le, fĂśr att berätta att du har goda avsikter. Om personen mĂśter din blick bekräftar du genom en diskret nickning. Du har nu skapat fĂśrutsättningar fĂśr att kunna närma dig personen. 2. Närma dig den du Ăśnskar interagera med Vänta sedan in ett lämpligt tillfälle att närma dig personen och fĂśrsĂśka inleda interaktion. Vid en konferens kan det vara under en rast och vid en mĂĽltid i samband med att man reser sig fĂśr att lämna bordet.
3. Inled en konversation En konversation bÜrjar sällan med att man hälsar och presenterar sig. Istället kan du Üppna med en positiv kommentar om nügot hos den andra personen eller kommentera en detalj i omgivningen. FÜrhoppningsvis svarar den andra och interaktionen är igüng. Andra sammanhang att mÜtas fysiskt Att pü egen hand och utan anledning närma sig nügon man ännu inte känner kan vara Üverkurs fÜr de ¹HVWD VlUVNLOW GHQ VRP lU nW GHW PHU introverta hüllet. 0HQ GHW °QQV PnQJD DQGUD sammanhang som ger dig utmärkta mÜjligheter att mÜta och interagera med andra pü ett mer naturligt sätt. Skaffa en hobby och gü med i en fÜrening, sÜk ett uppdrag som volontär, gü en kurs eller bÜrja träna.
JĂ&#x2013;RGEN DYSSVOLD är mĂśtesdesigner vid mĂśtesbyrĂĽn Herr Omar och har mer än 20 ĂĽrs erfarenhet av att planera och producera allt ifrĂĽn TEDx konferenser till världsrekord och presidentbesĂśk. Han är ocksĂĽ skapare av Meetfulness â&#x20AC;&#x201C; läran om hur man skapar mĂśten. som uppnĂĽr mĂĽlen och har kul pĂĽ vägen. Du kan komma i kontakt med JĂśrgen via herromar.se
31
Foto: 3DROD &KDD\D 8QVSODVK
KrĂśnika
Julefrid med nĂĽgra knapptryck Text: 0LFNH 'DUPHOO
J
ulen stĂĽr fĂśr dĂśrren och mĂĽnga av oss ser fram emot skĂśna lata dagar och tid med vĂĽra nära och kära. Men vad betyder det fĂśr vĂĽr ledighet att det ďŹ&#x201A;exibla arbetslivet vunnit allt stĂśrre mark pĂĽ mĂĽnga arbetsplatser? 9 av 10 svenskar kollar jobbmailen ikväll â&#x20AC;&#x201C; och lika mĂĽnga kommer ocksĂĽ gĂśra det pĂĽ ledigheten. Och jobbmailen är ju bara en av mĂĽnga applikationer som pockar pĂĽ vĂĽr uppmärksamhet. VI LĂ&#x201E;MNAR DEN uppkopplade livsstilens alla fantastiska fĂśrdelar därhän just nu. De är självskrivna. FrĂĽgan jag vill fokusera pĂĽ här är inte vad man fĂĽr ut av att vara uppkopplad- utan vad det är man missar när man är uppslukad av sin telefon. EN MĂ&#x201E;NGD STUDIER visar att den ständiga uppkopplingen, med jobbmejl tillgängligt via telefonen och hela världen en knapptryckning bort, kan leda till Ăśkad stress, utbrändhet och depression. Ett jobbmail som snabbt kan besvaras, en statusuppdatering om julbordet som ska gillas, och mandeln i grĂśten som ska fotas i sepia. Susan Maushart ställer sig frĂĽgan i den fantastiska boken
Nedkopplad, huruvida hennes liv enkom blivit ett enda stort genrep infĂśr nästa statusuppdatering. Känslan av att upplevelsen mĂĽste bekräftas av andra fĂśr att vara verklig. Känns det igen? DĂĽ är det kanske dags att koppla ner och koppla av! Ă&#x2026;RETS JULKLAPP är dessutom enligt
handelns utredningsinstitut en sĂĽ kallad mobillĂĽda. Redan 2014 tog vi fram en sĂĽdan produkt i samarbete med Individuell Människohjälp och dĂśpte den till telefondagis. När jag fĂśreläser om digital stress kommer det ofta fram människor efterĂĽt och berättar om hur de funnit strategier fĂśr att lĂśsa problemet hemma och pĂĽ arbetsplatsen. Inspirerad av dem, tog vi sedan fram telefondagiset som fem ĂĽr senare alltsĂĽ blev ĂĽrets julklapp. HĂ&#x201E;R KOMMER TRE TIPS pĂĽ vad du kan
gÜra fÜr att bli lite mer härvarande med de dina under jul-ledigheten och fÜrhoppningsvis ocksü vidare efter ledigheten. Jag är Üvertygad om att de kommer ge dig en bättre semester och sommar! Jag hoppas att du vügar prova. En riktigt skÜn och avkopplande sommar Ünskar jag dig! थ
Micke Darmell 0|WHVHYDQJHOLVW RFK JUXQGDUH DY I|UHWDJHW JU PHHWLQJV VRP KMlOSHU RUJDQLVDWLRQHU DWW I|UElWWUD VLQ LQWHUQD P|WHVNXOWXU +DQ lU RFNVn I|UIDWWDUH WLOO GHQ XSSPlUNVDPPDGH ERNHQ 8SSNRSSODG HOOHU $YNRSSODG RP NRQVWHQ DWW YHUND L HQ uppkopplad värld
32
3 STEG TILLJULEFRID 1. Skapa frizoner! Mobiler och andra plattor behÜver inte fÜlja med in i alla UXP 2P QL lU ¹HU L IDPLOMHQ EHVWlP WLOOVDPPDQV YDU QL VND OlJJD ERUW VNlUPDUQD 'HW NDQ YDUD L N|NHW RFK VRYUXPPHW HOOHU GlU QL KHOVW YLOO XPJnV -D WD IUDP WHOHIRQGDJLVHW 2. 7U\FN Sn RII NQDSSHQ 1lU GX YLOO VWlQJD DY KD LQWH WHOHIRQHQ Sn OMXGO|VW GX VW|UV OLND P\FNHW QlU GX K|U DWW GHW EXUUDU L GHQ YLG LQNRPPDQGH VPV RFK QRWL°NDWLRQHU 6WlQJ DY GHQ KHOW QlU GX nNHU WLOO WRPWHQ JnU Sn UHVWDXUDQJ HOOHU ELR XPJnV PHG IDPLOM RFK YlQQHU HOOHU YDG GHW QX NDQ YDUD 'X NRPPHU LQWH DWW PLVVD QnJRW 0HQ GX NRPPHU XSSOHYD VWXQGHQ PHG PnQJD ¹HU VLQQHQ RFK QlUYDUR 3. 7D ERUW SXVKQRWLVHU IUnQ PRELOHQ .DQVNH lYHQ DSSDU 9lOM VMlOY DNWLYW QlU GX YLOO Jn LQ RFK J|UD QnJRW /nW LQWH PRELOHQV DSSOLNDWLRQHU VW\UD GLJ
Låt pulsen gå upp eller landa på Frösö Park Hotel Text: Frösö Park Hotel I Foto: Frösö Park Hotel Med en fantastisk utsikt över Storsjön och fjällvärlden ligger Frösö Park Hotel, här finner du ett modernt upplevelsehotell med fokus på möten, träning och spa. Spat som öppnade i december 2015, rymmer två våningar om 1200 kvm. Här möts du av lugnet, Jämtländsk musik och ett helt ekologisk produktsortiment. Kontrasten mellan värme och kyla är ett genomgående tema och ger dessutom ofta en kick och utlöser en mängd hormoner som ökar vårt välbefinnande. EN UNIK SPARITUAL För att få ut mest av ett spa besök rekommenderar vi vår Spa-ritual med fokus på återhämtning. Ritualen inleds med en Jämtländsk tvagningsritual i “Gläntan” där du får torrborsta och skrubba dig ren med hjälp av en peelingprodukt, tvål och ett träkar som du fyller med så kallt vatten som du kan utstå. Därefter följer ett antal punkter enligt en förutbestämd turrodningberättar Anna Johansson spaterapeut i Frösö Park Spa.
VI TROR PÅ AKTIVA MÖTEN Den som vill vara aktiv kan kombinera spa-besöket, konferensen eller semestern med en stund på gymmet. I direkt närhet till hotellet finns också en stor hinderbana, utegym, fina promenadvägar, trailslingor och skidspår. Vi fokuserar mycket på det aktiva mötet med den inspirerande miljön runt oss, granne med hotellet ligger även ett aktivtetsbolag med massor av spännande aktiviteter under sitt tak, så som teambulding, cykling, guidade turer, snöskulptering och bilkörning på is. 1 TIMME FRÅN STOCKHOLM Med två timmar från dörr till dörr för boende i Stockholmsområdet, lockar Frösön med sin fantastiska natur men med lagom avstånd till Östersunds stadskärna. Hotellet erbjuder weekendpaket med inslag av träning, unika spaupplevleser, god mat och dryck, allt välpaketerat i vackert inramat format. Här finns allt för att samla energi och fly vardagen en stund.
HITTA HIT: Tre minuter med bil från Åre/Östersund flygplats WEBB: frosoparkhotel.se FACEBOOK: Frosoparkhotel INSTAGRAM: @frosoparkhotel
Aktuellt
Hans Marklunds tre tips fĂśr att värma upp infĂśr premiären av MusikalhĂśrnan 1 Lyssna pĂĽ "Du mĂĽste ďŹ nnas" ur "Kristina frĂĽn DuvemĂĽla" - Ett stort dramatiskt Ăśgonblick med en fantastisk sĂĽng och text frĂĽn BjĂśrn & Benny, med en makalĂśs Helen SjĂśholm. Det LQWH PnQJD YHW lU DWW +HOHQ °FN OnWHQ bara nĂĽgra dagar innan premiären, dĂĽ regissĂśren Lars Rudolfsson tyckte att det saknades nĂĽgot i slutet. Och det blev en omedelbar klassiker.
MusikalhĂśrnan gĂśr ny satsning pĂĽ UKK â&#x20AC;&#x201C;premiärgäst Tommy KĂśrberg I JANUARI HAR UKK:S (Uppsala
Konsert & Kongress) nya satsning MusikalhĂśrnan premiär med samtal och sĂĽng och spännande gäster - alla med musikalen som gemensam nämnare. Guide är ingen mindre än regissĂśren, koreografen och landets mesta showmakare â&#x20AC;&#x201C; Hans Marklund.
MusikalhĂśrnan â&#x20AC;&#x201C; Tema: Svenska musikaler 17 januari 2020, 19.00 Special guest: Tommy KĂśrberg MusikalhĂśrnan â&#x20AC;&#x201C; Tema: Broadway 21 februari 2020, 19.00 Special guest: Petra Nielsen
2 Titta pü - Gü in pü YouTube och titta pü "From This Moment On" ur musikalen "Kiss Me Kate" frün 1953. Ett av de bästa süng-och dansnummer jag vet. Hermes Pan har gjort NRUHRJUD°Q RFK $QQ 0LOOHU %RE )RVVH Bobby Van och Tommy Rall dansar sü det gnistrar om det. 3 Lyssna pü "Blue Skies" med Sam Harris. En lüt som lanserades av Al -ROVRQ L GHQ I|UVWD OMXG°OPHQ 7KH -D]] 6LQJHU PHQ Gn YlOGLJW WXQW RFK raspigt och med en affekterad süngstil. Sam Harris lyfter lüten till nya hÜjder i HWW VXYHUlQW DUUDQJHPDQJ DY 3HWHU 0DW] och lüten bara växer och växer och Sam sjunger skjortan av sig. Güshud. 0XVLNDOK|UQDQ IRUWVlWWHU XQGHU ¹HUD tillfällen i vür. थ
VĂ&#x2026;RA INNOVATIONER SKAPAR FRAMTIDENS GLOBALA BETALLĂ&#x2013;SNINGAR TACK VARE VĂ&#x2026;R LOKALA NĂ&#x201E;RVARO KAN VI SKRĂ&#x201E;DDARSY LĂ&#x2013;SNINGAR SOM PASSAR DIN VERKSAMHET BĂ&#x201E;ST www.verifone.se
34
Krönika
så att exempelvis datorn fungerar med projektorn. Jag har varit med så många gånger när mötesledaren kommer in strax för deltagarna och ska rigga sin utrustning och så fungerar det inte som det ska. Många gånger är inte mötesledaren van vid tekniken heller. EN ANNAN SAK SOM KOM upp
Foto: Fábio Lucas/Unsplash
på eventet var att den svåraste utmaningen vid möten och konferenser var att få deltagarna engagerade så att de inte sitter och läser mejl eller sociala medier under mötet. Här tror jag att det finns en enkel lösning – bjud bara in de som absolut måste vara med på mötet och involvera deltagarna redan innan mötet. Vi människor vill gärna vara delaktiga och känna oss viktiga. Gör en tydlig agenda med vad som är syftet och målet med mötet, är det några punkter som är diskussionsfrågor och andra som bara är för information? Planera mötet in i minsta detalj så att alla punkter på agendan hinns med. Någon punkt kanske går att skicka ut i förväg så att det bara är att ta ett beslut på plats?
2Ȟ ˆ͡Ŀǖƹ ĂƹŎȞĻĂ Ǖ Ŏ˜ ȔėʄˆŎ Text: Elin Moritz
A
lla vi som arbetar inom mötesbranschen har en utmaning – att få kunden att förstå hur mycket miljön, mötets upplägg, lokalen och allt annat runt omkring, spelar in för att det ska bli ett optimalt möte. DET HÄNDER GANSKA ofta att
företagen redan har gjort klart mötesupplägget, bjudit in deltagare och även bokat transporter innan de kontaktar mötesplatsen. Då har man missat målet tycker jag. Mötesplatsen är jätteviktig för att förstärka budskapet i mötet och för att helheten ska bli så bra som möjligt. Vi vet ju allt detta men det svåra är att kommunicera det till kunden och verkligen få hen att förstå och följa våra råd. Råd som är baserade på lång erfarenhet. Kunderna är dock inte där ännu. Absolut – jag generaliserar – det finns ett flertal som är jätteduktiga på att skapa bra möten. Men när
36
jag var på ett nätverksevent med ett flertal erfarna mötesbokare, härom veckan ställde jag mig frågan hur mycket vi har kvar att jobba med i vår bransch. Vi spelade ett Business Game och på frågan vad som gjorde konferensen bra och smidig svarade majoriteten att det var bra ljus och ljud i lokalen och att tekniken fungerade. Detta ska ju vara en självklarhet och inget man ska behöva fundera på, tycker jag. När vi diskuterade detta i mindre grupper var de väldigt trötta på att tekniken ofta strulade och att lokalerna inte var helt anpassade för ändamålet.
EN SAK SOM NÅGRA berättade om
på eventet var att på deras årliga möte hann de aldrig med den sista punkten på agendan, så den ströks alltid. Detta ledde till att hen som skulle presentera den punkten slutade att förbereda sig för hen visste att det aldrig skulle hinnas med. Det känns väldigt tragiskt, men är nog rätt vanligt. ड
DÅ TÄNKER JAG – vad beror det på?
Självklart har våra mötesplatser och anläggningar en stor del i det hela – detta ska ju bara fungera och vara optimalt anpassat. Men jag vet också av erfarenhet att det inte alltid är så att mötesledaren är på plats i god tid och kontrollerar
Elin Moritz har lång erfarenhet av hotell- och mötesbranschen och äger bokningsförmedlingen och nätverket Skånska Möten.
Aktuellt kvalitetsprodukter som de inte orkar eller har tid att sälja och därefter boka kostnadsfri upphämtning via plattformen. Yaytrade tar därefter hand om hela processen, lagerhållning, fotografering, värdering och försäljning av produkterna och användaren bestämmer sen smidigt vart pengarna ska utbetalas. Tillsammans med Airmee lanserar man under hösten en smidig och snabb fraktlösning som gör det ännu enklare att lägga ut prylar till försäljning via Yaytrade. VI ÄR EN MARKNADSPLATS, inte ett
AIRMEE INLEDER CIRKULÄRT SAMARBETE MED YAYTRADE MARKNADSPLATSEN YAYTRADE
lanserar en ny tjänst i samarbete med Airmee. Stockholmare som sålt varor via Yaytrade erbjuds nu upphämtning från valfri plats i staden. Airmee står som logistikpartner för projektet och ansvarar för att hämta upp de varor som ska byta ägare på plattformen. Samarbetet stärker Yaytrades erbjudande och gör det lättare för
människor att bli mer cirkulära konsumenter. Yaytrade är en digital marknadsplats för köp, sälj och byten av nya och ”pre-loved” produkter för privatpersoner, influencers och hållbara varumärken. Yaytrade släppte nyligen sin upphämtningstjänst, Yaytrade Pick-up service, där deras användare kostnadsfritt kan beställa hem påsar att fylla med
logistikföretag och för att förverkliga den här idéen behövde vi ta in en transportpartner. Airmee svarar upp mot våra högt ställda krav vad gäller flexibilitet och kvalitet. De har även ett hållbarhetsfokus som passar ihop med Yaytrades profil. Vi ser fram emot att utveckla vårt erbjudande tillsammans med dem, säger David Knape vd och grundare, Yaytrade. SAMARBETET SKAPAR även
effektivitetsvinster för Airmee. Budbilar som gjort sina leveranser kan nu plocka upp Yaytrade-påsar längs med sina rutter. Detta betyder att logistikflottans kapacitet utnyttjas ännu bättre. ड
Ensucon auktoriserar den professionella tvätt- och textilservicenäringen T-märket är en stark och tydlig kvalitetsmärkning för professionella textilserviceföretag. Det används vid upphandlingar och signalerar ett mervärde för kunden. Medlemmarna i Sveriges Tvätteriförbund är auktoriserade med T-märket. Det innebär att företagen uppfyller kraven för att garantera en kvalitativ verksamhet med god service, integrerat miljöarbete och starkt socialt ansvarstagande. Varje år kontrollerar vi yrkesmässig kunskap, god företagsamhet, effektivt resursutnyttjande och ett aktivt arbetsmiljöarbete.
Vi tar även prover för analys ute i verksamheterna, både på tvättprocessens kvalitet och på utsläppshalter i processvattnet. Kombinationen av olika aspekter i denna kontroll är unik och ger en klar riktning mot ett fortsatt hållbarhetstänk inom branschen. Vi samarbetar med Ensucon AB där Gustav Johansson ansvarar för att genomföra auktorisationskontrollen. Tillsammans utvecklar vi T-märket.
SVERIGES TVÄTTERIFÖRBUND ZZZ WYDWWHULIRUEXQGHW VH ZZZ WH[WLOVHUYLFHEUDQVFKHQ VH
38
h tta onferens.se Din kompass i mötesskogen.
Vi är inga copywriters, så ursäkta den töntiga rubriken. Det vi däremot kan är möteslokaler och konferensanläggningar. Hitta er perfekta mötesplats på hittakonferens.se
Mรถtesplats
Villa Dagmar
40
ETT PERSONLIGT BOUTIQUEHOTELL TAR FORM I HJÄRTAT AV ÖSTERMALM
V
åren 2020 öppnar Villa Dagmar – ett efterlängtat, personligt och exklusivt boutiquehotell i hjärtat av Östermalm. I hotellets internationella miljö med eklektisk atmosfär inryms 70 unika rum och sviter, restaurang, konferensrum, spa, gym samt blomsterbutik.
design och internationella möbelklassiker har Anna Cappelen, delägare Villa Dagmar, skapat hotellets inredning, där inspirationen är hämtad från resor runt om i Europa. Arkitekten, Per Öberg, har ritat ett antal möbler exklusivt för Villa Dagmar.
INTILL NYRENOVERADE Östermalms Saluhall, i den välbevarade grannfastigheten i jugendstil, färdigställs nu Villa Dagmar av arkitekt Per Öberg. Fastigheten uppfördes ursprungligen av A. P. Nilsson år 1870 och under våren 2020 slår Villa Dagmar upp dörrarna efter några års ombyggnation, där fastigheten omvandlats till ett exklusivt boutiquehotell med känsla av en modern stadsvilla. Med visionen om att skapa ett eklektiskt hem av skandinavisk
INNERGÅRDEN, som inramas av ett magnifikt glastak, blir hotellets hjärta där höga ambitioner förenas med ett exklusivt utbud av medelhavsinspirerad gastronomi, viner och cocktails. Restaurangen kommer att drivas i ett nära samarbete med stjärnkockarna, tillika restauratörerna bakom Michelin-restaurangen Aloë, Daniel Höglander och Niclas Jönsson. Grundarna av Villa Dagmar, familjen Malmström, har sedan 60-talet drivit hotellverksamheter i fyra generationer.
ÄN IDAG DRIVER MAN med stor framgång Hotel Diplomat tvåfaldigt utnämnt till ”Sveriges bästa hotell” av prestigefyllda Condé Nast Traveler i kategorin ”Best Hotels in Northern Europé: Readers' Choice Award". Inspirationen till Villa Dagmar härstammar från Dagmar Bergsten och ägarfamiljens historia och namnet Villa Dagmar har sitt ursprung i Karl och Dagmar Bergstens privata bostad i Båstad. Karl och Dagmars hem var klassiskt och elegant med inspiration hämtad från renässanspalatset Villa d’Este utanför Rom och San Michele på Capri, uppfört av Axel Munthe som bodde på Nybrogatan 25–27 där Villa Dagmar ligger idag. Det nya Villa Dagmar använder inspirationen och ägarfamiljens historia till att bli en kreativ och livfull mötesplats med stora mått av personlighet och service i en chic och medveten del av Stockholm.
– Med Villa Dagmar förverkligar vi vår dröm och vision av ett livsstilshotell i form av en unik stadsvilla i internationell stil. Det är vår ambition att hotellet, med sina inbjudande trivsamma mötesplatser och ett generöst utbud av mat, dryck och umgänge, ska utgöra ett nytt, spännande tillskott på Östermalm och i Stockholm, säger Anna Cappelen, arbetande styrelseordförande och delägare i Hotel Diplomat och Villa Dagmar. Villa Dagmar öppnar våren 2020 och är öppet för bokningar: www.hotelvilladagmar.com
Stjärnkockarna, tillika restauratörerna bakom Michelin-restaurangen Aloë, Daniel Höglander och Niclas Jönsson ska i ett nära samarbete med Villa Dagmar driva hotellets restaurang med ett exklusivt utbud av gastronomi, viner och cocktails. – Vi kommer att utforska området kring hela Medelhavet, men inte så som man kanske är van vid. För oss är Medelhavet mer än Spanien, Frankrike och Italien. Våra ambitioner, tillsammans med Villa Dagmar, är att skapa en ny mötesplats som är fartfylld, okomplicerad, modern och romantisk. Vi kommer garanterat att bli ett spännande tillskott i Stockholms restaurangutbud, säger Daniel Höglander och Niclas Jönsson. 41
Mötesplats
˜ ǶȵɌĂ ŬȵɥŎˆĂƹʄğǖǸ Bästa alternativet för dig och ditt företag?
Funderar du på att köpa företagsbil? Men oklar över tjänstebil, förmånsbil och leasingbil och vilket som är det bästa alternativet för dig och ditt företag.
Här reder vi ut begrepp och ekonomiska fördelar Vad är skillnaden mellan tjänstebil och förmånsbil? För både tjänstebil och förmånsbil kan du göra avdrag för bilens kostnader. Skillnaden är om det är du som privatperson eller företag som ska göra avdragen. Det är när du som ägare av företaget behöver använda företagsbilen både i tjänsten och privat som det bli lite knepigt att välja mellan de två ägarskapen.
Tjänstebil En tjänstebil ägs av företaget och används i verksamheten. Företaget betalar alla bilkostnader, men får göra avdrag för att minska skatterna och hålla nere kostnaderna för företaget. Du får använda tjänstebilen delvis för privat bruk, men som regel högst tio tillfällen per år, vilket i sin tur
42
kan vara svårt att hålla reda på. När du använder en tjänstebil privat blir du förmånsbeskattad.
Förmånsbil Du äger bilen själv och kan använda den obegränsat för privat bruk. Om du använder bilen i tjänsten och inte drar av några bilkostnader i företaget ersätts du med 18 kr och 50 öre per i mil, något som kallas för "milersättning" och tas ut från företaget. Bilförmånen är skattepliktig och ses som ett tillägg på din lön, vilket innebär att du som privatperson behöver betala mer i skatt.
Vilket är det billigaste alternativet för din företagsbil? Vilket som är det billigaste alternativet för dig beror på bilens anskaffningsvärde och hur mycket du kör din företagsbil privat. Ju billigare bilen är och ju mindre du kör, desto mindre blir den ekonomiska skillnaden mellan tjänstebil och förmånsbil, även om det oftast lutar mot att tjänstebil är ett något billigare alternativ. En viktig skillnad är att du som privatperson inte får göra avdrag för värdeminskningen, vilket du får göra om företaget äger bilen.
Sammanfattningsvis tjänar du mer på att ha en tjänstebil när det handlar om en dyrare bil som du använder mycket privat.
Moms för företagsbil Utgifter som är kopplade till att köpa och äga en företagsbil är oftast momsbelagda. Men det är inte alltid du kan dra av hela momsen och vissa fall inte alls. När du köper en bil kan du normalt sett inte dra av momsen då den ingår i bilens anskaffningsvärde. Om det är en leasingbil får du dra av halva momsen och då har du även fördelen att inte behöva binda företagets pengar i bilen. Köper du till exempel en taxibil är momsen helt avdragsgill. Hela momsen är avdragsgill för utgifter kopplade till underhåll av företagsbilen, till exempel drivmedel, parkering, trängselskatt, vägavgifter, biltvätt och bilreparation. Däremot är inte böter, felparkering och förseningsavgifter avdragsgilla. ड
Spamöten i Skåne Vi är experter på möten i Skåne, så låt oss boka er nästa konferens www.skanskamoten.se
Aktuellt
̄ƲǍȬ̈ɥʄ VȬˆŎǸʄ ȵɌɌȞĂɥ ʄǖ˜ ĂȞĻɥĂ ǍȬˆŎǼ ǖ ,ĂȞȔĂɥǶ ̄Ͷ̄Ƶ Ȕǖ˜ ǖ ĪŎȞˆɥĂǸĂ tȵɌŎȞǍĂȔȞ 25HOURS HOTEL COMPANY öppnar
sitt andra hotell i Danmark. Under 2024 slår det nya 25hours Hotel Paper Island upp portarna mitt i centrala Köpenhamn, knappt ett år efter att hyresavtalet för det första 25hours-hotellet i Köpenhamn undertecknades i februari 2019. – Det enda som är bättre än en hotellöppning i en ny stad, det är två öppningar. Vi är mycket stolta över att arbeta med detta projekt tillsammans med CØ P/S, ett konsortium som består av pensionsfonden Danica och projektutvecklarna Nordkranen och Union Kul, säger Florian Kollenz, utvecklingschef för 25hours Hotels.
starkt framöver. Intill 25hours Hotel Paper Island planläggs en ny offentlig park och strandpromenad som kommer att omge ön. Dessutom kommer ett nytt kulturcenter att öppnas här för att symbolisera vattnets betydelse för Köpenhamns historia. – Vi ser fram emot samarbetet med 25hours Hotels på Paper Island. Medgrundaren Christoph Hoffmann och hans team har ett mycket professionellt och samtidigt okonventionellt tillvägagångssätt
44
av den danska designbyrån COBE. För inredningen av hotellets utrymmen och 128 rum har 25hours tagit hjälp av Göteborgsbyrån Stylt Trampoli som 2018 även designade det prisbelönta 25hours Das Tour i Düsseldorf.
FÖRUTOM EN RESTAURANG och ett Foto: Stephan Lemke
HÄR LIGGER BLAND ANNAT stadens Operahus och Skuespilhuset och mycket talar för att området kommer att fortsätta utvecklas
HOTELLETS ARKITEKTUR är framtagen
– Som alltid på 25hours kommer mat och dryck spela en central roll. Vi vill inte avslöja för mycket men vi kommer att arbeta med både nya och beprövade partners på Paper Island.
DEN NYA BYGGNADEN är belägen
mitt i centrala Köpenhamn på ön Christiansholm. Ön är även känd som ”Paper Island” då danska tidningar brukade förvara sina gigantiska pappersrullar där förr i tiden. Under de senaste åren har Paper Island utvecklats till en urban destination i hjärtat av Köpenhamns hamndistrikt.
som vi blev förälskade i redan vid vårt första möte. Vi är övertygade om att 25hours kommer att välkomnas väl, både av de framtida gästerna och invånarna på Paper Island, säger Klaus Kastberg, vd för Unionkul Ejendome.
Michael End, VD, 25hours Hotels
café på bottenvåningen planeras även en takbar. Just nu är min favoritdel de två husbåtarna framför hotellet som vi för närvarande utvärderar olika koncept för, inklusive bastu och bar, säger Michael End, vd för 25hours Hotels. ड
DE NOMINERADE Ă&#x201E;R:
Finalisterna utsedda infĂśr Ă&#x2026;rets EventskĂĽning 2019
H
antverksĂślfestivalen Great Swedish Beer Festival, musikfestivalen Backyard Sessions, orienteringsklubben FK GĂśingarna som stod bakom 10Mila i Ă&#x2013;stra GĂśinge och Eventkoordinatorutbildningen i Landskrona â&#x20AC;&#x201C; alla har de chans att ta hem titeln Ă&#x2026;rets EventskĂĽning 2019 som tillkännages vid en ceremoni vid Moderna Museet MalmĂś i januari.
Ă&#x2026;RETS EVENTSKĂ&#x2026;NING hyllar alla
de eldsjälar som är med och lyfter Sküne som event- och mÜtesdestination. Varje ür delar
Event in SkĂĽne ut priset till de starkast lysande stjärnorna pĂĽ SkĂĽnes eventhimmel. Ă&#x2026;rets EventskĂĽning koras varje ĂĽr vid en prisceremoni i januari och vinnaren rĂśstas fram av branschen och den eventintresserade allmänheten. FĂ&#x2013;RUTOM Ă&#x201E;RAN mottar vinnaren en prissumma pĂĽ 15 000 kr. Priset har delats ut av Event in SkĂĽne i sju ĂĽr, till personer och organisationer som pĂĽ olika sätt bidragit till att lyfta SkĂĽne som eventregion. RĂśstningen sker pĂĽ www. eventinskane.se och är Ăśppen till den 13 januari.
FK GĂśingarna är nominerade till Ă&#x2026;rets EventskĂĽning 2019 fĂśr att ha värvat och framgĂĽngsrikt genomfĂśrt den internationella orienteringsstafetten 10Mila i Ă&#x2013;stra GĂśinges skogar.
Great Swedish Beer Festival är nominerad fÜr att ha lyft den skünska hantverksÜlen till nya hÜjder genom att arrangera en Ülfestival i världsklass.
Alex Esser och Backyard Sessions är nominerade till Ă&#x2026;rets EventskĂĽning 2019 fĂśr att pĂĽ kort tid ha skapat en internationell musikfestival i MalmĂś.
Eventkoordinatorutbildningen i Landskrona är nominerad fÜr sin fÜrstklassiga utbildning som säkrar üterväxten av kompetenta och professionella koordinatorer i eventnäringen.
FK GĂśingarna & 10Mila â&#x20AC;&#x201C; Henrik Larsson och HĂĽkan Axelsson FK GĂśingarna har tillsammans med ett stort antal lokala idrottsklubbar i nordĂśstra SkĂĽne lyckats att genomfĂśra den prestigefyllda orienteringsstafetten, 10Mila, pĂĽ ett enastĂĽende sätt. Med de Ăśver 10 000 deltagarna och med 13 miljoner i intäkter till det lokala näringslivet, är 10Mila det stĂśrsta eventet i Ă&#x2013;stra GĂśinge kommuns historia. SkĂĽnes GrĂśna Hjärta visade upp sig frĂĽn sin bästa sida! Great Swedish Beer Festival - Erik Frithiof och Glenn PĂĽlsson De tvĂĽ eldsjälarna Erik Frithiof och Glenn PĂĽlsson är nominerade fĂśr sitt fantastiska arbete med Great Swedish Beer Festival som redan under premiärupplagan lyckades locka 100 svenska mikrobryggerier och 5000 besĂśkare. Genom att kombinera festivalen med en bryggarkonferens dagen innan, arrangerad av SkĂĽnes Dryckesproducenter, och med sin brinnande passion har Erik och Glenn positionerat Sverige, med SkĂĽne som hjärtat, som en internationellt framgĂĽngsrik plats fĂśr hantverksbryggerier. Backyard Sessions - Alex Esser Alex är entreprenĂśren, inspiratĂśren, ihopkopplaren och visionären som har lyckats med att skapa en unik folkfest fĂśr alla ĂĽldrar. Backyard Sessions har YX[LW HQRUPW GH VHQDVWH nUHQ RFK Âą HU spännande satsningar är pĂĽ gĂĽng med mĂĽlet att sätta MalmĂś och SkĂĽne pĂĽ kartan som den unga, hungriga och dynamiska musikregionen. Alex är en VWlQGLJW IULVN Âą lNW LQRP 6NnQHV RFK MalmĂśs musikliv, och en stor inspiration fĂśr mĂĽnga. Hans hjärta brinner fĂśr MalmĂś, musik och människor. Eventkoordinatorutbildningen YH Landskrona Sveriges ledande eventutbildning som ĂĽr efter ĂĽr ligger i framkant med hĂśgt antal sĂśkande och där majoriteten fĂĽr jobb efter examen. Genom sina dedikerade och drivna utbildningsledare, och med ett stort engagemang frĂĽn branschen, har utbildningen hittills fĂśrsett eventnäringen med 300 engagerade, hungriga och professionella eventkoordinatorer. Och självklart är det Landskrona som är platsen fĂśr denna framgĂĽngsrika utbildningsmodell. Event in SkĂĽne har i uppdrag att LGHQWL° HUD YlUGHUD RFK WLOOVDPPDQV PHG partners värva event och mĂśten till SkĂĽne. Som bolag stärker vi SkĂĽnes varumärke och bidrar med destinationsutveckling som Ăśkar SkĂĽnes attraktionskraft.
45
Mötesplats
͢˜ ŬȬɥʄǶȞǖȞƹʄɌɥȬDzŎǶˆ ʄǶĂ ̈ȞĻŎɥǸċ˜Ă ǍȬˆŎǼǕ ğɥĂȞʄĪǍŎȞʄ ĻǖƹǖˆĂǸǖʄŎɥǖȞƹ M
ånga använder sig idag av digitala tjänster som AirBnB, TripAdvisor och Booking.com för att boka boende och hotell vilket också förändrat hotellbranschen radikalt de senaste åren. Det finns därför ett stort behov hos hotellen att kunna bemöta förändring kopplat till digitaliseringen. Forskare på Högskolan Väst vill med ett nytt projekt stärka branschens konkurrenskraft och innovationsförmåga.
UNDER 2016 OMSATTE
hotellbranschen 22 miljarder SEK. Enligt branschorganisationen fortsätter tillväxttakten för belagda hotellrum ligga kvar på en hög nivå på den svenska hotellmarknaden. I dagarna beviljades ett tvåårigt forskningsprojekt på Högskolan Väst 1, 6 miljoner kronor från Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond, BFUF. - Vi vill bidra med ny teoretisk förståelse och kunskap till branschen.
Det är snabb utvecklingstakt och branschen behöver kunna arbeta med nya och innovativa lösningar – vi vill därför utforma en innovationsmodell med praktisk vägledning som kan stötta just innovationsprocesser och kompetensutveckling inom hotell, berättar Karin Högberg, projektledare och forskare på Högskolan Väst.
AirBnB, TripAdvisor och Booking.com Det är flera stora och ganska omvälvande förändringar som ägt rum i branschen. FÖR DET FÖRSTA har plattformsekonomin med aktörer som AirBnB påverkat hotellgästernas beteende och hotell är inte längre ett självklart förstaval. FÖR DET ANDRA har sociala medie-
plattformar såsom Facebook eller omdömesplattformar som TripAdvisor förändrat hur hotellgäster bokar och interagerar med hotell, men även hur gästerna sprider vidare information om hotellupplevelsen, till exempel i sociala medier.
Gullmarsstrand Hotell och Konferens är ett av de tre hotell som finns med i projektet. De andra är Nordic Choice Hotels och Hotell Tylösand. Foto: Gullmarsstrand
FÖR DET TREDJE har digitala plattformar såsom Booking.com eller Expedia, som säljer hotellrum som tredje part möjligtvis haft störst påverkan på branschen. Ett fåtal, stora internationella aktörer har blivit alltmer dominerande i hotellgästers val och bokning av hotell eftersom de hanterar stora delar av marknaden. FÖR DET FJÄRDE har de digitala
plattformarna också bidragit till att skapa ytterligare en arena för värdskapet, som tidigare endast ägt rum fysiskt. Hotellen behöver nu bygga upp ett digitalt värdskap. Samarbete med flera hotell Inom projektet kommer man att samarbeta med tre hotell; Nordic Choice Hotels, Gullmarsstrand Hotell och Konferens samt Hotell Tylösand. Dessa representerar olika typer av hotellorganisationer. De olika organisatoriska karaktärerna möjliggör för forskarna att nyttiggöra forskningsresultatet i hotellbranschen. - Hotellen är mycket intresserade av att öka sin innovativa förmåga, men även organisatoriskt lärande och kompetensutveckling, säger Karin Högberg. ड
46
Konferens på Hotell Havsbaden! Glöm allt du tidigare associerat med ordet konferens. Nu är det Spahotell konferens som gäller! tell & konfer
Nyöppnade Hotell otell elll Havsbaden el n i Grisslehamn (12 mil norrr oom Stockholm) tar emot Er med förutsättningar d ööppna armar, r, varma pooler och perfekta fö fföru ö för den där tillbaka till. är k konferensen Nii alltid kommer komm vilja komma til ti tillb
Surfa in på åw www.hotellhavsbaden.se havsbaden.se för boka och h lläsa mer!
Hotell Havsbaden Skatuddsvägen 18, 960 45 Grisslehamn www.hotellhavsbaden.se | info@hotellhavsbaden.se 0175 - 309 30
Nöje
Foto: Karolina Henke
"Jag gör vad ŬĂȞ DzĂƹ ͘ǖǼ ɝ Katrin Sundberg på Kajskjul 8 En soloföreställning för kvinnor och extremt modiga män
SOFIA HELINS ROLL är att som ciceron ta med tittarna
FÖRESTÄLLNINGEN ”Jag gör vad fan jag vill” är en komisk, naken och underfundig betraktelse av livets många skeden. Eller som Katrin Sundberg själv säger: ”En skitrolig föreställning om allt jag tänker på.” Katrin har gjort allt mellan himmel och jord inom nöjesbranschen. På scen, på film, i TV, sittande i regissörsstolen och framför mikrofonen i radio. Bland annat. Mest folkkär blev hon som karaktären Häxan Surtant i SVT, ett program som hyllades stort och dessutom belönades med TVpriset Kristallen. Med allt det här i bagaget är det äntligen dags för Katrin att göra det hon verkligen vill, innerst inne. Det är med andra ord hög tid för soloföreställningen ”JAG GÖR VAD FAN JAG VILL”.
på en svindlande färd genom Sveriges historia, så som drottningarna skulle berättat den.
UNDER DET SENASTE ÅRET har Katrin
,ɥȬ˜ ȞǖȞƹĂɥȞĂʄ Ǹǖ͘ Ă͘ʄǸȵDzĂʄ ǖ Ȟ͡ ʄŎɥǖŎ SVERIGES DROTTNINGAR har i århundraden stått gömda
bakom sina kungar. Nu lyfter TV4 och C More fram dem i ljuset. Sofia Helin programleder för första gången en storslagen serie om åtta svenska drottningars liv och öden. Via praktfulla rekonstruktioner fylls avsnitten av maktintriger och förbjuden kärlek, passion och pantsatta kronjuveler samt svek, svartsjuka och statskupper. Drottningarna har premiär på TV4 och C More hösten 2020.
– Jag var väldigt nyfiken på de här drottningarna och kände en lust inför projektet. Jag har sedan tidigare ett stort historieintresse och har lärt mig massor under vårt arbete. Det ger nya perspektiv och det har varit väldigt roligt att spela in programmet, säger Sofia Helin. VARJE AVSNITT VIGS i sin helhet åt en drottning och hennes
fascinerande historia. Inspelningarna har under hösten skett på kungliga slott och herresäten runt om i landet. Med grandiosa klänningar, korsetter och krinoliner samt historisk rekvisita har tidsandan återskapats in i minsta detalj. Hästar, kanoner och hundratals statister har använts för att ge liv åt de mest dramatiska händelserna i varje drottnings liv. ड
48
producerat en mängd komiskt träffsäkra filmer i sociala media som fått en explosionsartad spridning och har mer än 10 miljoner visningar. UNDER EN INTERVJU fick Katrin frågan om vad filmerna hade för tema? Hon svarade att det helt enkelt handlar om att ”jag gör vad fan jag vill”. "Nu längtar jag efter att träffa mina följare - och alla andra - analogt. Det är dags att låta dem titta djupare in i mig och min skruvade hjärna" säger Katrin.
Regi: Katrin Sundberg & Daniel Sjöberg ड
Kan Ka n man m n ha ma h kul kul u på på jobbet jo ob bb bet et och lönsam? oc ch ändå ändå än då vara var ara lö löns öns nsam n sa am a m? Lisa Li sa a Lindström Liin nd dsstr trröm öm öm Doberman Do D ob be erm ma an n
Utvalt
Appar fĂśr Ĺ&#x17D;Í&#x2DC;Ĺ&#x17D;Č&#x17E;Ë&#x2020;ĹŹČŹÇť Foto: Britt Gaiser/Unsplash
Mentimeter En appidĂŠ som fĂśddes när grundarna KDGH DQGUD MREE GlU GHW YDU P\FNHW mĂśten, och ville ha ett verktyg fĂśr att gĂśra dem bättre. Eventappen Mentimeter har features sĂĽ som live pollar, interaktiva frĂĽgor, quiz och slides som gĂśr att deltagare under en konferens eller presentation enkelt kan interagera med fĂśreläsaren och visa resultat i realtid. Mentimeter har även layoutmallar där du enkelt kan branda din presentation med er fĂśretagslogga. Du kan även exportera alla svar och analysera dessa samt Ăśversätta ert material till olika sprĂĽk. Guestlogic En eventapp fĂśr alla tillfällen Interaktiva mĂśten med Q&A, quiz, wordcloud och rĂśstningar Skapa diskussion och engagemang med och hos gästerna under konferensen via interaktion och lĂśsningar som mentometer, Q&A, quiz, wordcloud och rĂśstningar. Resultat kan presenteras pĂĽ bildskärm i realtid samt i eventappen och du samlar i anslutning in värdefull data och information. Pause Ett avbrott med nĂĽgon form av aktivitet under ert mĂśte är alltid att fĂśredra och 10 minuter med fokus pĂĽ andning kan vara det alla behĂśver fĂśr att fĂĽ ny energi. 'HW °QQV ÂąHUD DSSDU VRP KMlOSHU WLOO att guida genom meditationspass, en av dem heter Pause â&#x20AC;&#x201C; guided PHGLWDWLRQ DSS RFK °QQV L $SS 6WRUH (guided meditaton with pause) Träna med FĂśrsvarsmakten Forskare världen Ăśver är Ăśverens om att träning underlättar inlärning. Ta en paus i mĂśtet och träna med FĂśrsvarsmaktens träningsapp när energin dalat. De kortare passen tar 10â&#x20AC;&#x201C;15 minuter att genomfĂśra, och inget av dem kräver redskap. Med andra ord perfekta att bryta av ett lĂĽngt mĂśte med. Ă&#x2013;vningar med namn som: Tänk efter tvĂĽ gĂĽnger!, Kom till skott! och Rygg-brak. Ladda hem appen pĂĽ FĂśrsvarsmaktens hemsida.
50
En eventapp är ett kraftfullt verktyg med ett brett utbud av funktioner fÜr kommunikation, information och interaktion. Skapa interaktiva, engagerande och effektiva mÜten fÜr büde gäst och arrangÜr! Gäster kan hitta information, boka programpunkter de vill besÜka, interagera med talare pü scen samt kommunicera och nätverka med andra besÜkare sü väl fÜre, under, som efter eventet. Skapa ett bra intryck och optimera ditt nästa event med en eventapp.
Meetapp Go I denna mĂśtesapp kan du som arrangĂśr hantera all information RP SUDNWLVND GHWDOMHU NULQJ deltagarens resa, hotell, agenda och kontaktpersoner. Ă&#x201E;ntligen är det P|MOLJW DWW VlNHUVWlOOD DWW DOOD KDU tillgĂĽng till samma, uppdaterade information. Svaret pĂĽ alla deltagares IUnJRU RP YDU QlU RFK YDG °QQV tillgängligt i mĂśtes appen. Detta frigĂśr tid och resurser. FĂśre, under och efter eventet kan du skicka ut frĂĽgor, be om samtalsämnen eller genomfĂśra enkätundersĂśkningar. https://meetappevent.com/sv/ kunder/ Trippus eventapp Ge dina gäster all sin personliga information direkt i deras mobil. Professionellt och snyggt med Trippus eventapp, en webbapp fĂśr alla smartphones. Med valfri design NDQ GX NRPPXQLFHUD DOOW IUnQ ELOMHWW program och gruppindelningar till °OPHU YlJEHVNULYQLQJDU SDUWQHUV RFK GULQNELOMHWWHU $OO LQIRUPDWLRQ GX Ăśnskar. Använd Trippus eventapp fĂśr att tacka dina gäster efter eventet, kanske har du mingelbilder eller tävlingsresultat som du vill presentera. Vid sena ändringar, i t.ex. program, är det enkelt fĂśr dig att ändra sĂĽ alla deltagare har aktuell information. Trippus eventapp distribueras som ett vanligt sms och fungerar i alla smartphones. Du kan även designa DSSHQ HQOLJW HUW I|UHWDJV JUD°VND SUR°O
Eventee Eventee är en eventapp som innehĂĽller funktioner där användarna kan se evenemangets olika händelser och skapa sitt eget personliga schema. Det °QQV RFNVn HQ IXQNWLRQ GlU EHV|NDUQD kan lämna live feedback under SnJnHQGH HYHQHPDQJ HWW Q\KHWVÂą|GH som uppdateras i relaltid, en Q&A funktion där besĂśkarna kan ställa frĂĽgor till talare, en livepollsfuntion fĂśr att skapa interaktion mellan publik och talare, ständig uppdatering av sociala PHGLHUÂą|GHW IUnQ SODWVHQ HOOHU XQGHU skapad hashtag. Deltagare har även tillgĂĽng till kontaktuppgifter till Ăśvriga medverkande via appen. Invajo ,QYDMRV HYHQWDSS KDU IXQNWLRQHU som deltagarhantering, hantering av besĂśkare i form av QR kods scanning med mera. â&#x20AC;&#x201C; Aktivera QR-koder när du skapar din bokningssida â&#x20AC;&#x201C; Alla gäster som bokar in sig pĂĽ ditt event fĂĽr en unik QR-kod i sin bokningsbekräftelse ¤ /RJJD LQ L DSSHQ PHG GLWW ,QYDMR login â&#x20AC;&#x201C; Scanna gästernas QR-kod vid ankomsten och hĂĽll enkelt koll pĂĽ vilka deltagare som närvarat pĂĽ ditt event. SpotMe Bygger sin konferensapp pĂĽ tracking och information om sina DQYlQGDUH 'HOWDJDUQD InU P|MOLJKHW att i enkäter betygsätta fĂśreläsare och innehĂĽll under dagen och dĂĽ fĂĽ rekommendationer pĂĽ andra fĂśreläsningar som skulle kunna intressera, samt tips om deltagare som verkar ha lika intressen. Funktioner som Ăśversikt av schema RFK KlQGHOVHU P|MOLJKHW DWW NRQWDNWD deltagare via meddelandefunktionen och se deltagarinformation och kontaktuppgifter till alla medverkande. EventsXD Kostnadsfri eventapp med funktioner VRP JHU HQ P|MOLJKHW DWW VlOMD ELOMHWWHU via appen. (UD GHOWDJDUH NDQ FKHFND LQ VMlOYD via appen samt svara pĂĽ enkäter. Ni som arrangĂśr kan även skicka ut pushnotiser.थ
Stora möten i små rum
Jabra PanaCast är en extremt kompakt och diskret “plug and play-enhet” utvecklad för det stora mötet i det lilla mötesrummet. Tre kameror med 13 megapixlar och videosammanfogning i realtid vilket ger ett naturligt möte. Bilden är i 4K-kvalitet och bildvinkeln är hela 180°.
Läs mer, och få ett bra erbjudande på avs.se/jabra AVS är en totalleverantör inom ljud- & bildteknik. Bolaget grundades 1986 med namnet AV Syd och har sedan dess blivit en av sveriges ledande aktörer inom AV-teknik. Vi arbetar med stora och små projekt inom offentlig och privat sektor.
AVS i Sverige AB Malmö Pilotgatan 7 212 39 Malmö
010-551 10 00
Stockholm Skarprättarvägen 7 176 77 Järfälla
post@avs.se
avs.se
Göteborg Backa Bergögata 16 422 46 Hisings Backa
Kick Off i samarbete med Kenzan Tours
Safaridax
UPPLEV DEN AFRIKANSKA SAVANNEN En safari på den afrikanska savannen är som en dröm - en sann dröm. Kenzan Tours arrangerar safariresor fyllda av spännande naturupplevelser, på ett hållbart sätt. TEXT: KINA ANDERSSON FOTO: KENZAN TOURS
E
n gepardhona och hennes unge korsar vår väg, tittar lite lojt åt vårt håll, försvinner in i savannens höga gräs. Vår erfarne guide och chaufför åker vidare till en bättre utkikspost - han vet att det är jakt på gång. Och så är de där igen, gepardhonan och hennes unge. Plötsligt sätter de fart. Några ögonblick senare är jakten över. Vi är så nära att vi ser gepardernas små allvarliga ansikten.
UPPFYLLDA AV DEN NÄSTAN magiska upplevelsen återvänder vi till vår tältcamp. Det är den sista av några spännande safaridagar i Kenya. Middagen under den stjärnklara himlen känns extra magisk. Ordet ”safari” kommer från Swahili och
52
betyder ”resa”. I början av förra seklet blev safari liktydigt med storviltjakt och idag förknippar vi ordet med att skåda det fantastiska djurlivet på savannen. Kenzan Tours har lång erfarenhet av safariresor i Afrika. Tanzania och Kenya - gärna i kombination med sol och bad på paradisön Zanzibar - är två av deras största resmål. Resorna sker med den största respekt för natur och människor. – För oss är det viktigt att resandet är miljömässigt hållbart och att lokalbefolkningen på våra resmål ska kunna dra nytta av turismen. Vi samarbetar så långt det går med lokala arrangörer och lokalt ägda hotell och andra verksamheter där inkomsterna
hamnar i rätt händer, och med ekoresorter som drivs på ett hållbart sätt. Tillsammans med våra resenärer samlar vi också in pengar till olika välgörenhetsprojekt i tredje världen, berättar Ella Johanson Rustad. Ella är Kenzan Tours norsktalande säljare och är ansvarig för Afrika. Under en safari bor man alltså bekvämt i tältcamper på savannen. Du sover gott i stora tält med rejäla sängar, äter frukost och middag i mässtältet - eller direkt under stjärnorna. De duktiga kockarna lagar lokalt inspirerad mat. Safariutflykterna planeras noga för att gästerna ska hinna se så mycket av
djurlivet som möjligt. Du blir väckt tidigt i gryningen (då finns möjligheten att få se flodhästar eftersom de är ute på natten) åker sedan tillbaka för att äta frukost - och så iväg igen. Mot kvällningen kanske det finns tid för en sundowner ute på savannen: En cocktail när solen går ned över ett extraordinärt landskap är - fantastiskt. De lokala guiderna är en förutsättning för en lyckad safari. – Med sin stora erfarenhet och kunskap kan de ge olika alternativ beroende på vilka djur eller vyer man som resenär vill se. De ser också till att våra gäster kommer så nära de vilda djuren som möjligt, förklarar Ella. – Vill man sedan ha en extraordinär upplevelse kan du åka luftballong i gryningen för att se allt djurliv under dig. När man planerar sin safariresa - hur många dagar bör man stanna ute?
– Eftersom tältcamperna flyttar med djurens vandringar behöver man aldrig leta länge efter djur, så jag skulle säga att fyra till sex dagar är lagom. – Det är intensiva dagar och efteråt kan man behöva koppla av ordentlig med sol och bad. Jag rekommenderar varmt att man kombinerar sin safari med en vecka på Zanzibar med sina fantastiska badstränder. Och goda mat! Ella Johanson Rustad avundas de som ännu inte har varit till Afrika: – De har så mycket att se fram emot! Det är bara att hålla med.
53
Foto: Andreas Olsson
Aktuellt
SKA LADDA MOBILER TRÅDLÖST FRÅN SIGNALER I LUFTEN – VANN GROWFYRBODAL
JOEL KRAL ÄR NY HOTEL MANAGER FÖR CLARION SIGN
ÅRETS VINNARE AV AFFÄRSIDÉTÄVLINGEN Growfyrbodal är korad. Rymdingenjören Assiye Süer och programmeraren Mohamed Najjar tog hem förstapriset. Teamet ska utveckla en produkt som använder signaler i luften för att trådlöst ladda elektroniska prylar. Utmärkelsen för årets hållbara affärsidé gick till Crispy Sea UF som tillverkar algchips. – Vi är så glada för att juryn gillade vår idé och vi känner oss supertaggade för att ta den vidare, säger Assiye Süer från VikingsVolt. VikingsVolts ska utveckla en produkt som omvandlar wifi-signaler och radiofrekvenser till energi som gör det möjligt att ladda elektroniska prylar trådlöst. Juryns vinnarmotivering löd ”Med en kärnfull och gedigen presentation, ett dedikerat team med relevant kompetens, ser juryn fram emot att följa en spännande resa. Med en imponerande innovationshöjd och med potential på en global marknad”. – Med vår produkt behöver du inte förlita dig på sladdar utan kan ladda din teknikpryl var du vill. Vi arbetar för en mer trådlös livsstil där återvinning av energi ligger i fokus, säger medgrundaren Assiye Süer.
STOCKHOLMS STÖRSTA HOTELL förstärker
Algchips från Tanum fick hållbarhetsutmärkelse Under kvällen delades också utmärkelsen "Årets hållbara affärsidé" ut. Den gick till en idé som på ett tydligt sätt bidrar till ett hållbart samhälle i linje med de globala målen. Utmärkelsen gick till Chrispy Sea UF från Tanum vars affärsidé bygger på att tillverka algchips från grunden som är helt veganska. GROWFYRBODAL HAR PÅGÅTT under två månader och totalt har
nära 50 tävlingsbidrag skickats in från personer och team runtom i Fyrbodalskommunerna. Av dessa gick elva bidrag vidare till finaldagen där de fick pitcha för en tävlingsjury som utsåg tre finalister. I finalen syntes, förutom vinnarbidraget - Emma Lundgren från Tanumshede med affärsidén ”Mitt barns bok” och Högsäterbaserade Linus Bergman och Marielle Örtengren med affärsidén ”Studio Dalsland”. FINALISTERNA FICK PITCHA på scen under ett öppet finalevent som
hölls i Trollhättan på torsdagskvällen. Vinnaren utsågs slutligen av en finaljury bestående av Madelene Näslund som jobbar med entreprenörstävlingen Venture Cup, Elisabet Gustavsson som bland annat drivit upp den prisbelönta reklambyrån Forsman & Bodenfors. Samt Patrik Sjöstrand, Investment manager på Almi Invest. AFFÄRSIDÉTÄVLINGEN GROWFYRBODAL arrangeras av Innovatum Startup och Almi Väst för tredje året i rad. ड
54
ledningen och rekryterar rutinerade Joel Kral som ny Hotel Manager. Clarion Sign är hotellet som dagligen utmanar traditioner och bryter ny mark och för det krävs extraordinära ledare. MED SELMA CITY SPA, Kitchen & Table
Norrmalm, egen podcast-studio, stor bankettverksamhet, konferensavdelning, populär bar och 558 hotellrum är Clarion Sign den plats i Stockholm där pulsen slår som hårdast. Hotellet är inne i en utvecklingsfas och noterar 2019 som året med högst gäst- och medarbetarnöjdhet sedan öppningen. För att fortsätta denna spännande resa rekryteras nu Joel Kral med en gedigen erfarenhet från bland annat Grand Hôtel Stockholm. – Det känns otroligt spännande att få vara med på Clarion Sign´s framgångsresa och jag ser fram emot att tillsammans med medarbetarna fortsätta utveckla vår gästupplevelse och därigenom ytterligare stärka marknadspositionen säger Joel Kral, Hotel Manager på Clarion Hotel Sign. JOEL HAR LÅNG ERFARENHET från ledande befattningar inom hospitality i roller som hotelldirektör och regionchef för StayAt Hotels och hela 14 år i olika befattningar på Grand Hôtel Stockholm. Han kommer senast från samma roll på systerhotellet Clarion Amaranten på Kungsholmen. – Att Joel väljer att komma till oss på Clarion Sign är jag både glad och stolt för då han är en ledare utöver det vanliga. Hans kunskap och breda erfarenhet från det yttersta premiumsegmentet inom hotell till high end long stay-verksamhet med övergripande ansvarsroller gör honom unik och en perfect match för oss, säger Henrik Berghult, VD på Clarion Hotel Sign. JOEL KRAL TILLTRÄDDE tjänsten som Hotel Manager den 25 november. ड
Stöd kampen mot barncancer.
Här utbildas framtidens flygtekniker!
Swisha till 90 20 900 och stöd forskningen. Tack.
Skolan utbildar mekaniker och tekniker för både jet- och kolvmotordrivna flygplan (Kategori A1, B1.1 och B1.2).
hƚďŝůĚŶŝŶŐĞŶ ƚŝůů ŵĞŬĂŶŝŬĞƌ ŐĞŶŽŵĨƂƌƐ ƵŶĚĞƌ ŐLJŵŶĂƐŝĞƐŬŽůĂŶ Ěćƌ &ůLJŐƚĞŬŶŝŬĐĞŶƚĞƌ ŚĂƌ ƌŝŬƐŝŶƚĂŐ͘ hƚďŝůĚŶŝŶŐĞŶ ƚŝůů ĨůLJŐƚĞŬŶŝŬĞƌ ćƌ ĞŶ ŬǀĂůŝĨŝĐĞƌĂĚ zŚͲƵƚďŝůĚŶŝŶŐ ƉĊ ϰϮϬ ƉŽćŶŐ ƐŽŵ ŐĞŶŽŵĨƂƌƐ ƵŶĚĞƌ ϰ ƚĞƌŵŝŶĞƌ͘ &ůLJŐƚĞŬŶŝŬĐĞŶƚĞƌ ŬĂŶ ĞƌďũƵĚĂ ďŽĞŶĚĞ ŝ ĂŶƐůƵƚŶŝŶŐ ƚŝůů ƐŬŽůĂŶ ĨƂƌ ĂůůĂ ƐŽŵ ćƌ ĂŶƚĂŐŶĂ ƚŝůů ƐŬŽůĂŶƐ ƵƚďŝůĚŶŝŶŐĂƌ͘
www.flygteknik.nu
VI UTRUSTAR EUROPAS EVENT
WESTMANS.SE • 08 622 98 40
Föreläsare
Lundh Live ǸȬŬ v̈ȞĻǍ Ɍė ɌȬĻ˟ɥȞŐ
OLOF LUNDH ÄR EN AV landets mest hyllade
och framgångsrika sportjournalister. Nu tar han podden "Lundh" ut på turné - med totalt nio stopp runt om i landet! Biljetter släpps onsdag 4 december kl. 10.00 via LiveNation.se SEDAN STARTEN VÅREN 2014 har podden
”Lundh” blivit en institution inom svensk fotboll. Namn som Ole Gunnar Solskjaer, Caroline Seger, Marta, Lennart Johansson, Alexander Isak och stjärnskottet Dejan Kulusevski har alla satt sig ner framför Olof Lundhs mikrofon för en rak och nyfiken intervju som inte ryggar för de svårare frågorna. Otaliga gånger under åren har podden placerat sig i mitten av det svenska nyhetsflödet som när Anders Svensson riktade hård kritik mot dåvarande förbundskapten Erik Hamrén eller när dåvarande ordföranden Daniel Kindberg, efter frågor i podden, valde att avsluta sin kritiserade investering i Östersunds spelartrupp. EFTER DRYGT 250 AVSNITT och tidigare livepoddar i så väl Almedalen som på Way out West tar nu ”Lundh” nästa steg och ger sig ut i landet på en riktig försäsongsturné inför starten av en svenska klubbfotbollen. Upplägget är lika enkelt som bekant för alla fotbollsfans. Livepodd i 2 x 45 minuter med en gäst i varje halvlek, på scener runt om i hela Sverige. - Det är spännande att möta personer inför publik och intervjua dem, och där man inte dokumenterar det utan det som sägs, det sägs live. Tanken med två halvlekar och två gäster är att det ska kunna bli två typer av samtal, ett mer framåtlutat inför den kommande säsongen och ett som är mer nostalgiskt och som även kan titta bakåt. Givetvis blir det delvis lokalt präglade samtal som handlar om den kommande säsongen men även vad som varit, säger Olof Lundh.
Premiären för Lundh Live är satt till 8 mars på Stora Teatern i Göteborg.
: 8 mars – Stora Teatern, Göteborg 9 mars – Katalin, Uppsala 11 mars – Lunds Stadsteater, Lund 12 mars – Arbis Bar.& Salonger, Norrköping 13 mars – Scalateatern, Stockholm 14 mars – Frimis Salonger, Örebro 19 mars – Landskrona Teater, Landskrona 20 mars – Kalmar Teater, Kalmar 21 mars – Malmö Live, Malmö Biljetter släpptes onsdag 4 december kl. 10.00 via LiveNation.se
56
Kan Ka n man m n ha ma h kul kul u på på jobbet jo ob bb bet et och lönsam? oc ch ändå ändå än då vara var ara lö löns öns nsam n sa am a m? Lisa Li sa a Lindström Liin nd dsstr trröm öm öm Doberman Do D ob be erm ma an n
Julen
Nu är det julmatdags igen
E
"Allt gammalt skall man ej bibehålla, alla gamla bruk behöva ej upprätthållas men julen skall, hoppas vi, °UDV HIWHU VDPPD OLQMHU som hittills." – Husmoderns köksalmanack för 1938.
tt dignande julbord är ett självklart inslag i många hem. Men är det dags för en uppdatering? Här får du tips på gröna rätter som passar på julbordet och idéer till vad du kan göra med resterna. MAN KAN SÄGA ATT JULBORDET
började redan under vikingatiden när man "drack jul". Under medeltiden kom det kristna julfirandet till Sverige, då man fastade under advent. Fastan bröts på juldagen och man fick äta kött igen. Vårt traditionella julbord, ett så kallat smörgåsbord, härstammar från 1700-talets brännvinsbord. På brännvinsbordet stod förstås brännvinet i centrum, omgivet av salta tilltugg. Att julbordet innehåller flera fläskrätter är en rest från det gamla bondesamhället då grisen slaktades till jul.
μEtt julbord på Carl Larssons akvarell "Julaftonen" från 1904.
Julbordet förändras Genom åren har innehållet på julbordet förändrats. Lutfisk åt man redan på medeltiden, men risgrynsgröt blev vanlig först på 1800-talet och det var även då vi började äta julskinka. Köttbullarna gjorde inte entré på julbordet förrän 1970.
Med den ökande tillgången på grönsaker och de senaste årens vegetariska trend, har fler gröna rätter nu fått plats på julbordet.
Bryt inte kylkedjan Oavsett vad som dukas upp, så brukar det vara rikligt med mat och risken för matsvinn stor.
Foto: Lina Arvidsson
I en intervju med kocken och matinspiratören Malin Broman, tipsar hon: I många familjer ställs vissa saker fram av tradition, men det kanske bara är en person som äter det strunta i det. Ta inte fram all julmat första dagen, utan lägg upp i mindre skålar och fyll på efterhand, så bryter du inte kylkedjan och maten håller längre.
©ŎʄˆǕˊɌʄ
GRÖNA RÄTTER TILL JULBORDET
Gröt: Klassiker som ris à la Malta och saffranspannkaka Prinskorvar: Lägg dem i en mustig tomatsås och ät med pasta, eller rulla in i dem i smördeg "pigs in a blanket" och ge till barnen. Julskinka: Ta den överblivna julosten och gör en ost- och skinkpaj. Skinkan passar också bra i en pastasås. Vörtbröd: Frys in och ta fram om någon månad när du är sugen igen, eller gör krutonger till sallader och soppor. Grönkål: En krispig grönkålssallad med granatäpplekärnor och apelsin är gott. Eller varför inte grönkålschips - passar både som snacks och för att ge maten extra krisp.
58
• Grönkålssallad med granatäpplekärnor och apelsinskivor • Rösti med smetana, rödlök och tångrom • Inlagd aubergine ("auberginesill") • Rödkålssallad med äpple och valnötter • Smörbakat blomkålshuvud • Falafel smaksatt med saffran • Brysselkålsgratäng med gruyère Källor: Populär historia, Julbordsguiden, Sveriges Radio, Taffel, ica.se
RETURADRESS: LA PRENSA AB BOX 145, 125 23 ÄLVSJÖ
PÅ VÅR GÅRD KONFERENS • KICK-OFF • EVENT • MÖTESRUM • HOTELL • RESTAURANG • BAGERI • BRÖLLOP Vår Gård är en plats för möten mellan människor. Här njuter ni av en god middag i en vacker och rogivande skärgårdsmiljö. Vårt kök är i världsklass och restaurangen har genom åren varit uppskattad av många gäster. Vår Gård erbjuder även en inspirerande arbetsmiljö för dig som vill komma bort från kontoret. Glöm inte att köpa med dig fredagsmiddag, en härlig helgbukett eller något gott från vårt prisbelönta bageri. Unika mötesrum samt flexibla utrymmen för kundevent, där trygg och personlig service genom hela evenemanget stärker upplevelsen, är vår ryggrad och något vi har gjort i snart 100 år! Vi brinner för att skapa hållbara upplevelser för våra gäster och är en destination med människor i fokus!
WWW.VARGARD.SE