TINOTTE N.73 by TbyND Tinotte

SINCE 1999

Guida al tempo libero & benessere - Insubria

Speciale

n. 73 - www.tinotte.ch

Anni

Finalissima

3 novembre 2012 Centro Breggia

4 5

Concorso

“Mangiar bene!”

7 8

SerataMisse br

22 novem CENTRO BREGGIA BALERNA www.publineon.com

editoriale

Concorso SMS al 959 PER I CONCORSI PRIMA DI DARE LA RISPOSTA SCRIVERE LA PAROLA TBN SEGUITA DA UNO SPAZIO (esempio: 959 Tbn soluzione)

10 anni di Miss

In palio per tutti:

Gole della Breggia

2 libri “Di là non ancora”: TBN Montorfani 6 biglietti HC Lugano: TBN HCLugano 5 biglietti i FIsici: TBN Fisici 5 biglietti FFS TILO: TBN TILO 3 CD Rossella: TBN Rossella

Cari lettori, dieci anni di Miss Ticino by Night. Mai avremmo pensato, quando abbiamo iniziato, che una manifestazione di contorno - in occasione dell’importante torneo tennistico al lido di Lugano (allora un challenge di livello internazionale) - avrebbe percorso un cammino così lungo.

Solo per gli abbonati: 10 biglietti Opera Bolero: TBN Bolero oppure dal nostro sito www.tinotte.ch Il costo per ogni sms è di CHF 1.-. Inoltre saranno sorteggiati premi speciali gentilmente offerti dai nostri sponsor per chi voterà le nostre cameriere Frizzanti sempre al 959 ( per questo concorso non necessita la parola TBN prima del numero). In alternativa agli SMS: info@tinotte. ch o tramite cartolina postale inviandola al seguente indirizzo: Ticino by Night, Via S.Gottardo 26, CH-6900 Lugano.

Concorso “Giro di vite”: Quante bottiglie di “Pizzorin” 2008 sono state prodotte? Risposta: 3500 Ha vinto: Luz Prati, Vernate

Abbonamento al bimestrale Ticino by Night Esercente CHF 40.4 copie x 6 edizioni

IMPRESSUM

CHF 50.4 copie x 6 edizioni

Guida al tempo libero & benessere - Insubria

n. 73 novembre-dicembre 2012 Editore: A.R.T. Promotion SAGL Amministrazione & redazione: via San Gottardo 26 - CH-6900 Lugano Info-line: Telefax: E-mail: Internet:

Esercente

+ partecipazione al concorso “Camerieri Frizzanti”

SINCE 1999

Privato CHF 35.1 copia x 6 edizioni

+41 91 605 73 00 +41 91 605 73 04 info@tinotte.ch www.tinotte.ch

Direttore responsabile: David Camponovo david@tinotte.ch (in luna di miele dal 4 al 26.11)

Consulenza: proConsult S. Di Giulio SAS prosdg@bluewin.ch Impaginazione e grafica: Immagimedia e Grafica design grafica@tinotte.ch Fotografia: CD-Media SAGL Maurizio Colombo Claudio Rossi Tipografia: Fontana Print, Pregassona Video: Dj Amadeus

Oggi possiamo dirci soddisfatti di aver raggiunto questo traguardo: abbiamo portato la “carovana della bellezza” in tutto il Ticino, toccando più volte - tra l’altro - la prestigiosa Piazza Grande di Locarno, senza disdegnare, come nella nostra filosofia, anche le verdi e belle valli ticinesi, come la Vallemaggia o addirittura Olivone, ricordo che in quell’occasione abbiamo messo a disposizione un bus in partenza da Como, con tappa a Chiasso, Lugano, Bellinzona, e infine Olivone. Qualche tappa in occasione di anniversari importanti, personalmente ho nel cuore il quinto compleanno all’Athleticum di Pazzallo, dove presiedeva la giuria l’amico Valon Behrami, calciatore internazionale che allora giocava nella Premier League. Oggi, dopo 10 anni, siamo felici di tornare con una sfilata “popolare” al Centro Breggia di Balerna, qualche anno dopo una piccola tappa di qualifica. Dopo la finale al Centro Breggia, le nostre miss verranno festeggiate al Torchio Antico di Arzo, giovedì 22 novembre, una bellissima location un po’ nascosta e tutta da scoprire, come il nostro giornale ama fare. Un’occasione per coniugare la bellezza del paesaggio con le nostre belle ragazze ticinesi: bellezza, tradizione e storia, elementi che da sempre caratterizzano il nostro Cantone. Il nostro denominatore comune è l’amore per questa terra: sfogliando queste pagine dal ’99 e dopo aver trascorso con voi 10 anni di Miss Ticino by Night e 8 di Miss Tap Model (bellezze <168cm), speriamo che, anche solo in minima parte, abbiamo contribuito a farvi scoprire qualche bellezza delle Regione. Chiudiamo, annotando che nonostante qualche delusione, come i recenti fatti di cronaca hanno dimostrato, vedi il caso della discoteca NYX, in cui abbiamo organizzato con successo l’ultima tappa di qualifica con tanta bella gente, appena in tempo prima dei sigilli, noi continuiamo a sostenere che il Ticino è il posto più bello del mondo. Nonostante tutto. David Camponovo

Hanno collaborato:

Andyb, Associazione Non Fumatori, Campus, Claudio Preianò, Claudio Rossi, Elisabetta Abate, Elsa Camponovo, Yuri Malagutti, Laura Corno, Martina Danda, Maurizio Colombo, Michele Braccia, Marco Paltenghi, Paolo Pellegrini, Roberto Stefanizzi, Sergio

Cavadini, Stefano Pedrazzetti e Volha Kublitskaya Ringraziamenti speciali: Centro Breggia, Balerna e Mario Di Mauro

Giovedì 22 novembre alle 19.00 una serata con le Miss di Ticino by Night al Torchio Antico di Arzo Prenotazioni: tel. +41 91 646 49 94 Foto: DC

Terza semifinale al NYX/Club di Lugano a cura della Redazione - © foto Claudio Rossi Giovedì 11 ottobre, al NYX / club di Lugano, ha avuto luogo la terza semifinale del concorso di bellezza Miss Ticino by Night, l’ultima possibilità per 10 aspiranti Miss di staccare il biglietto per la Finalissima del 3 novembre al centro Breggia di Balerna. Dopo tre sfilate in abiti dial@, intimo Fruscìo e abiti Giaguart, il responso di questa terza semifinale ha premiato ex aequo le bellissima Dijana Gajic, 18 anni di Bellinzona e Vanessa La Puma, 24 anni di Quartino; per la prima volta in dieci anni il primo posto viene quindi diviso da due contendenti.

Lugano, 28 anni, che ha vinto anche la fascia di Miss Simpatia, premiata da Giuseppe Matarazzo di Publineon. La fascia di Miss fotogenia è stata, invece, consegnata a Flavia Pelli di Mendrisio.

Al terzo posto si è classificata Katerina Klochkova di Campione; pure in finale Ariella Dietrich, medico dentista di

Diana Gazic durante la sfilata in abito Giaguart

Biancheria intima intimo donna uomo, moda mare Via Codeborgo 3, CH-6500 Bellinzona Tel. +41 91 825 72 43

Sopra: il presidente di giuria l’avvocato Fabio Soldati, dietro l’organizzatore.

A lato, da sinistra: il portiere Michael Casanova, le prime classificate Dijana Gazic e Vanessa La Puma, Mario di Mauro della Backstage di Chiasso, Miss Simpatia Ariella Dietrich, Miss Fotogenia Flavia Pelli, la terza classificata Katerina Klochova e Nicola Ambrosio di Opera food & drink.

sommario EDITORIALE & Impressum

AGENDE Mostre Teatro & Cabaret Musica & avvenimenti Como Tenero & Verzasca Sport Blenio & dintorni

8 11 12 16 18 31 46

EVENTI DI SUCCESSO Terza semifinale al NYX / club di Lugano Finalissima Miss Ticino by Night Do you like Passerina a Lamone

4 5 43

RAGAZZA BY NIGHT Angelina

EVENTI Bolero – Soirée Ravel I Cosacchi del Don

10 11

INFO by Night Magia Artigiana Musica Galleria di Valsolda Motto del Gallo Vallombrosa Vini Tamborini Vini Delea Hunger Ricci L’Informatore Sport Blenio Turismo

9 15 16 23 23 23 23 29 30 30 46

MUSICA Intervista alla cantautrice ticinese Rossella Intervista a Lele Pozzi di Garage Music

14 15

GASTRONOMIA Rassegne Gastronomiche Grigliata Canadese

20 22

CONCORSI Giro di vite – Cantina Ramelli “Mangiar bene” +Frizzanti 2012

21 24 27

BENESSERE & FASHION Moda donna

MOTORI Mondomotori

LETTERATURA Intervista a … Montorfani

DVD-CINEMA Quella casa nel bosco The Raven

37 37

AMARCORD The Beatles Marilyn Monroe Grace Kelly James Bond

CRUCIVERBA

ASTRONOMIA Astrobiologia

SPECIALE HALLOWEEN

sommario

ragazza by Night SINCE 1999

Angelina

Guida al tempo libero & benessere - Insubria

In collaborazione con:

Nome Segno zodiacale Raclette o fondue? Panettone o pandoro? Champagne o spumante? Gesù bambino o babbo Natale? Il mio albero di Natale dev’essere... Regalo che vorresti ricevere a Natale: Vacanza ai tropici o sulla neve? Sci alpino o sci di fondo? Libro davanti al caminetto o serata in discoteca? L`amore è...

Angelina Ariete Raclette tra amici ;-) Pandoro con tanto zucchero a velo Quando finisce lo spumante mi accontento dello Champagne :-) Gesù bambino Uno come tanti... con le persone più care attorno a me :-) Il sorriso e la salute delle persone che amo Volentieri 12 mesi di Tropici! Brutte esperienze... :-( C’é sempre tempo per tutte e due ;-) ...un’alchimia di emozioni, unica per ognuno di noi, ma diversa nel significato

ma 30 ottobre - sa 3 novembre ma-ve ore 16.00-23.00 sa ore 14.00-23.00 Edilespo 2012 Centro Esposizioni Lugano sa 3 novembre - ore 08.00-24.00 Mostra di dipinti di Luca De Gottardi Ristorante San Michele, Arosio fino a ve 9 novembre ore 09.00-12.00 - 14.00-17.00 Le ceramiche Raku di Michela Torricelli Fondazione Extrafid ART, Lugano ve 16-do 18 novembre - ore 10.30-08.00 I Viaggiatori 10° Salone Internazionale Svizzero delle Vacanze Centro Esposizioni, Lugano vedi pag. 6 sa 17 novembre - do 18 novembre Mostra mercato di minerali e fossili Capannone, Pregassona

mostre e Fiere do 18 novembre - ore 20.30 Club Cult 2012-13 Studio Foce, Lugano

Magia artigiana

fino a me 28 novembre Esposizione di dipinti di Marika Riva Albergo I Grappoli, Sessa

Magia Artigiana, il Salone Internazionale Svizzero dell’artigianato di pregio, si terrà dal 22 al 25 novembre presso il Centro Esposizioni di Lugano. Intarsio, ceramica, alta sartoria, ebanisteria: Magia Artigiana ospiterà i più pregiati prodotti artigianali finemente lavorati a mano ed appartenenti alla migliore produzione internazionale.Magia Artigiana significa però anche moda, oreficeria, arte profumiera: forte del grande successo riscosso fino dagli esordi, questa edizione 2012 si avvia a posizionare definitivamente l’evento sul mercato come un appuntamento dal riconosciuto valore internazionale per tutto ciò che concerne la produzione artigianale di prestigio. Tra le novità più rilevanti di questa edizione senza dubbio la grande attenzione riservata a tutto ciò che è arte contemporanea: Swiss in Art, vero e proprio “Salone nel Salone” all’interno di Magia Artigiana, ospiterà infatti le opere di pittori e scultori contemporanei che avranno l’occasione di valorizzare la propria produzione.

Sempre aggiornati su www.tinotte.ch

Per maggiori informazioni www.magiaartigiana.ch

fino a gi 22 novembre Edgardo Ratti: la Pietra filosofale Tenuta Tamborini, Castelrotto da gi 22 a do 25 novembre Magia Artigiana Centro Esposizioni, Lugano fino a do 25 novembre ore 08.15 - 11.45 - 13.30 - 17.00 I colori della solidarietà di Mascia Cantoni Ristorante Montalbano di Stabio e Sedi Raiffeisen della Campagnadorna

fiere ed esposizioni

agenda

eventi

Boléro - Soirée Ravel

Venerdì 30 novembre - ore 20.30 Palazzo dei Congressi, Lugano Boléro con la compagnia Balletto di Milano Coreografo: Adriana Mortelliti Musica: Maurice Ravel Light designer: Jean Paul Carradori Opera del celebre compositore Maurice Ravel in prima assoluta a Lugano è un omaggio al compositore basco. La serata si compone di numerosi brani con un percorso di ricerca musicale in crescendo. Celebri brani come “La Valse” e “Daphnis et Chloé” e altri non essenzialmente creati per il balletto, compongono uno score estremamente interessante che intende restituire attraverso l’estetica della danza un’emblematica sublimazione della musica stessa di cui il celeberrimo Boléro rappresenta l’apice.

il Balletto di Milano è considerato tra le realtà di maggior livello artistico. Sostenuto dal MIBAC (Ministero per i Beni e le Attività Culturali), con sede a Milano, in Italia collabora con tutti i più prestigiosi teatri, fondazioni liriche e festival dove ottiene sempre successi di pubblico e critica unanimi. È stata la prima compagnia italiana ad esibirsi al Teatro Bolshoi di Mosca (1999) e nel 2011, anno della cultura italiana in Russia, è stata invitata dal Ministero della Cultura Russo a Mosca quale unica compagnia italiana per la stagione di danza del Teatro della Gioventù - RAMT. Acclamato anche su prestigiosi palcoscenici d’Inghilterra, Irlanda, Svizzera, Spagna e Germania, il BdM con i suoi oltre 100 spettacoli l’anno continua ad essere una delle compagnie italiane più richieste.

Ambasciatore della danza italiana in tutto il mondo con i suoi straordinari spettacoli,

Info: www.ballettodimilano.it

Nuovo: sistema abbonamento 3 spettacoli di cui uno in omaggio: Danza (Bolero 30.11.12 + Celtic Legends 12.04.13 + in omaggio Cosacchi del Don 29.12.12). Cena tematica con 4 portate al New Orleans Bar al prezzo speciale di CHF 35.- invece di CHF 65.- per chi acquista il ticket. Per informazioni rivolgersi a www.teatrosullago.net +41 91 210 49 65 o info@teatrosullago.net

I Cosacchi del Don Sabato 29 dicembre ore 20.30 Palazzo dei Congressi, Lugano Famosi Maestri della scena russa quali l’Artista Emerito delle Arti della Russia Grigorij Galperin, l’Artista Emerito della Russia Gennadij Minkh, l’Artista del Popolo della Russia il Prof. Anatolij Kvasov hanno collaborato con l’Ensemble. La coreografa del complesso è Nonna Gepfner, artista di grande talento. Il repertorio del balletto annovera un grande numero di danze e musiche popolari cosacche, spiritose quadriglie e miniature danzanti. Ogni esibizione dell’Ensemble è uno spettacolo indimenticabile. 30 ballerini presenteranno le danze folcloristiche nazionali russe e cosacche accompagnate dall’orchestra di 10 musicisti (flauto, tromba, trombone, fisarmonica, fisarmonica, domra, balalaika, percussioni, balalaika basso). Ogni esibizione della compagnia è uno spettacolo indimenticabile.

Info: www.apmanagement.ch Prevendita: MANOR, stazioni FFS e Apollo Center On-line: www.biglietteria.ch Per informazioni rivolgersi a www.teatrosullago.net +41 91 210 49 65 - info@teatrosullago.net

teatro e cabaret

ve 2 novembre - ore 20:30 Speirsuotio Spettacolo teatrale danzato, produzione MotoPerpetuo 2012 Teatro Foce, Lugano

I Fisici di F. Dürrenmatt sa 3 novembre - ore 20.30 Cinema Teatro Blenio, Aquarossa sa 10 novembre - ore 20.30 Teatro San Materno, Ascona do 25 novembre - ore 17.30 Teatro Paravento, Locarno vedi pag.11

lu 12 - me 14 novembre – ore 20:30 La Locandiera LuganoInScena 2012/13 Cittadella, Lugano ve 16 novembre - ore 20:30 Il Marchese del Grillo Cinema Teatro Chiasso Stagione teatrale 2011-2012 Cinema Teatro, Chiasso ve 16 - do 18 novembre - ore 20:30 Mors Ridens Rassegna Home 2012/13 Teatro Foce, Lugano

ma 6 - me 7 novembre - ore 20:30 Aria precaria Stagione Teatrale 2012-2013 Locarno Teatro di Locarno, Locarno

sa 17 novembre - ore 20:30 Giovanna al rogo LuganoInScena 2012/13 Cittadella, Lugano

me 7 novembre - ore 14:00, 16:00 Nico cerca un amico, con la compagnia - Il baule volante Minimusica - Spettacoli per bambini Teatro Oratorio Parrocchiale, Bellinzona

ma 20 novembre - ore 20:30 Les liaisons dangereuses Cittadella, Lugano

me 7 e ve 9 novembre - ore 21:00 Bambole Associazione artistico-teatrale Opera RetablO Teatro Foce, Lugano sa 10 novembre - ore 20:30 Onirica... arsenic dreams Rassegna DIMITRalmente 2012 Teatro Foce, Lugano do 11 novembre - ore 17:00 Con rabbia di gioia SOLOinscena 2012/13 Il Cortile, Lugano

da me 21 novembre a gi 22 novembre - ore 20:30 Rain Man Teatro di Locarno, Locarno ve 23 novembre - ore 20:30 Cassandra Palazzo dei Congressi, Lugano ve 30 novembre - ore 20:30 Neve Teatro Foce, Lugano lu 3 dicembre - ore 20:30 Troiane Cittadella, Lugano Sempre aggiornati su www.tinotte.ch

eventi

classica e lirica

jazz e blues

Eventi

Rock

leggera

latin e tango

gi 1 novembre The Great Debaters Club Cult 2012-2013 Studio Foce, Lugano

do 11 novembre - ore 20.30 La Milonga Rassegna di Ritmo Costante e del Dicastero Giovani ed Eventi Studio Foce, Lugano do 11 novembre - ore 20.30

sa 3 novembre - ore 09.00-11.30 La Grotta Cantina Torre

Hugo Cabret Rassegna Cinema in Tasca Cittadella, Lugano

sa 3 novembre - ore 14.30 Finalissima Miss TbyN 2012 Centro Breggia

da lu 12 a me14 novembre - ore 20.30 Lugano In Scena 2012-13 Teatro Cittadella, Lugano

lu 5 novembre - ore 20.00 Tango Journey Palazzo dei Congressi, Lugano ve 9 novembre Fiera di San Martino Mendrisio ve 9 novembre - ore 20.30 Irene “La Sentìo” in Esencia Flamenco a Chiasso Cinema Teatro, Chiasso sa 10 novembre Rassegna dei cioccolatieri svizzeri Bellinzona sa 10 novembre Castagnata e lotteria seguite dal ballo con Luciana e i Cusiani Polisport di Olivone da sa 10 a do 11 novembre Circo Knie Belinzona

da lu 12 a me 14 novembre Circo Knie Locarno da gi 15 a do 18 novembre Circo Knie Lugano da sa 17 a do 24 novembre Castellinaria Bellinzona do 21 novembre - ore 15.00 alle 18.00 Tè Danzante in musica - liscio Locarno me 14 novembre - ore 14.15 La Lanterna Magica Cinema per bambini Cinestar, Lugano sa 17 novembre - ore 21.30 Stick Men in concerto Studio Foce, Lugano do 18 novembre - ore 20.30 La sorgente dell’amore Club Cult 2012-2013 Studio Foce, Lugano

tecno e altri

etnic e folk

gio 22 novembre - ore 19.00 Serata con le miss di TbyN Torchio Antico, Arzo da ve 23 novembre a do 2 dicembre 1a Fiera del Vino Palazzo dei Congressi, Lugano sa 29 novembre - ore 20.30 Cesare deve morire Cittadella, Lugano da gi 29 novembre a gi 6 dicembre Locarno on Ice Locarno da sa 1 dicembre a lu 24 dicembre Mercatino di Natale Tessin sa 1 dicembre La Grotta - Cantina Torre sa 1 dicembre - ore 09.00 Presepe Tradizionale Nella Chiesa di San Rocco un ricco programma di iniziative Chiesa San Rocco, Lugano sa 1 dicembre - ore 17.30 Il mercatino dell’avvento Specialità natalizie in Piazza Riforma Piazza Riforma, Lugano sa 8 dicembre La Grotta - Cantina Torre do 9 dicembre - ore 20.30 Lo Schiaccianoci Palazzo dei Congressi, Lugano

Classica e lirica lu 5 novembre - ore 20.30 Amandine Beyer Teatro Foce, Lugano gi 8 novembre - ore 20.30 Concerti d’Autunno di Rete Due Annuale rassegna sinfonica con l’OSI, questa sera musiche di C. Debussy, M. Ravel e D. Šostakovic Palazzo dei Congressi, Lugano do 11 novembre - ore 17.30 Heidi, la commedia Musicale LuganoInScena 2012/13 Palazzo dei Congressi, Lugano ve 16 novembre - ore 20.30 Swiss Chamber Concerts Aula Magna Conservatorio, Lugano do 25 novembre - ore 17.00 Settimane Musicali di Lugano Centro Musicale Patuzzi, Lugano gi 29 novembre - ore 20.30 Annuale rassegna sinfonica con l’OSI, Concerti d’Autunno di Rete Due, con musiche di S. Barber e P. I. Tch ajkovskij Palazzo dei Congressi, Lugano

Jazz and blues ma 6 novembre ore 20.45 Hiromi. The Trio Project Estival Nights 2012 Cittadella, Lugano

gi 8 novembre - ore 20.45 Esperanza Spalding Radio Music Society Estival Nights 2012 Tra Jazz e nuove musiche 2012/13 Cittadella, Lugano ve 9 novembre - ore 20.45 Take 6 Estival Nights 2012 Cittadella, Lugano sa 10 novembre - ore 20.45 The Toure’ - Raichel Collective Estival Nights 2012 Cittadella, Lugano do 18 novembre - ore 17.30 Scala Nobile Feat. Paul McCandless (USA) & Bruno Amstad (CH) Cittadella, Lugano o ve 23 novembre - ore 20.30 John McLaughlin & the 4th Dimension Cinema Teatro, Chiasso

Rock sve 2 novembre - ore 21.30 Criminal Jokers studio Foce, Lugano sa 10 novembre - ore 21.30 Junkie Daddies Concerto del gruppo Punk/Rock italiano Studio Foce, Lugano

sa 24 novembre - ore 21.30 The Sonics Dagli States con il loro rock’n’roll allo Studio Foce Studio Foce, Lugano

Leggera gi 15 novembre - ore 20.30 Nina Zilli in concerto Cinema Teatro, Chiasso gi 22 novembre - ore 21.30 Baby Copperhead & Brent Arnold in concerto Studio Foce, Lugano

Etnic e folk do 4 novembre - ore 21.30 Chloe Charles Concerto della cantante indie/folk canadese Studio Foce, Lugano ve 9 novembre - ore 21.30 HellShovel in concerto Studio Foce, Lugano sa 24 novembre - ore 20.30 Cantori delle Cime Palazzo dei Congressi, Lugano

sempre informati su

www.tinotte.ch ve 16 novembre - ore 21.30 The Flag + Tipsy Road Concerto dei due gruppi svizzeri allo Studio Foce Studio Foce, Lugano

Martedi 23 ottobre presso la discoteca Living room di Lugano è caduta la prima decisione: “Bella di sera” e “Catch me” hanno vinto la selezione regionale. Chiara Dubey (come l’anno scorso) e Ally accedono alla finale nazionale del 15 dicembre prossimo a Kreuzlingen. Chiara si è aggiudicata il televoto; Ally è stata segnalata al primo posto dalla giuria. Nella foto le due finaliste Ticinesi dell’ Eurovision Song Contest che si terrà il 15 dicembre a Kreuzlinger.

MUSICA

Eurovision song contest 2012

musica

Intervista alla cantautrice ticinese Rossella a cura di Marco Paltenghi - RSI Rossella nasce come interprete: perché questa scelta? È da anni che giro per il Ticino come interprete e canto covers. Invece dall’anno scorso ho cominciato a lavorare ai miei pezzi perché ho trovato un arrangiatore che potesse unire le mie canzoni e quindi è nata Rossella come cantautrice.

Il 28 settembre ti sei esibita al Palazzo dei Congressi di Lugano con Fausto Leali: raccontaci la tua esperienza. Allora la mia esperienza quella sera era di estrema agitazione. La serata ha raggiunto però l’apice quando abbiamo eseguito il duetto io e Fausto. E poi era la prima volta che mi esibivo con i miei brani, un’emoCome definisci il tuo stile? E quali zione nuova. sono gli artisti che ami di più? Gli artisti che amo di più sono quelli legati Parlaci del Polo della Musica alla black music: Aretha Franklin, Whitney Noi siamo partiti in giugno ed abbiamo alHouston, Stevie Wonder… però non è il cuni artisti che si sono avvicinati al Polo delgenere che riesco a scrivere meglio. Nel la Musica. Il progetto è di trovare uno spamio CD si possono trovare canzoni lati- zio per farli suonare, una distribuzione, un neggianti, disco anni ’70, più intime. Insom- aiuto nella produzione…Ecco il sito dove troverete tutte le informazioni: ma canto un po’ di tutto. www.polodellamusica.ch

Ed infine i tuoi sogni nel cassetto Beh il più grosso è di poter vivere di musica. L’intervista completa su www.tinotte.ch

Rossella con Fausto Leali, nel concerto del 28 settembre scorso al Palazzo dei Congressi di Lugano foto © DC

Biografia Rossella inizia a cantare da autodidatta, affinando il suo talento studiando alla Scuola di Musica Moderna a Lugano, al CPM di Milano ed al Conservatorio della Svizzera Italiana. Tra il 2000 ed il 2007 canta in varie formazioni, partecipa a varie trasmissioni televisive , alcuni concorsi canori e ad una mini tournée del cantautore italiano Alberto Fortis. Dopo una dura e lunga gavetta Rossella si presenta al pubblico con un CD autoprodotto contenente brani propri intitolato “Here I Am”. Per questo progetto si è creata una collaborazione musicale con lo Studio9 di Desio e con il pianista ed arrangiatore Markelian Kapedani. Il primo singolo in rotazione nelle radio è “Pazzo di me”. Formazioni: - Accordion Project - Blue Night Big Band - Duo Funny

Marco Paltenghi con Rossella nel giardino della RSI di Comano

www.rossella.li www.facebook.com/rossella.bellinelli

Intervista a Lele Pozzi, responsabile del Garage Music a cura della Redazione li nella stagione in programma? Quali eventi verranno proposti? Si passa dalle rock cover band, alle tribute band, alle orchestre spettacolo. Proporremo solo il meglio in circolazione. È nostra intenzione ogni 2/3 mesi, piazzare una guest-star internazionale.

Che tipo di pubblico vi aspettate? Ci aspettiamo un pubblico festaiolo, che si diverta, canti, balli magari e perché no, sui tavoli. Qual è il palinsesto musicale? Ci saranno ospiti internaziona-

A differenza da altri locali il Garage Music sarà il locale dove si inizia e si termina la serata visto che il locale è aperto fino alle 05.00 del mattino.

Il Garage Music è anche ristorante messicano, cosa proponete? Esatto, il Garage Music al suo interno ha anche il Mexican Restaurant. Un autentico ristorante messicano dove si potranno gustare prelibatezze come le Fajitas, Burritos, Chilie con Carne, Nachos e 6 qualità di differenti e ghiottissimi Hamburger. Abbiamo dato anche particolare attenzione ai nostri ospiti vegetariani, in carta si trovano diverse proposte. Il Mexican Restaurant è il luogo ideale per cene delle ditte, compleanni e addii al celibato/nubilato, si può cenare stando tranquillamente seduti in platea e godersi lo spettacolo

“Un Palco per due”: Fausto Leali e Rossella

info musica

Fausto Leali, classe 1944, una leggenda nel panorama musicale italiano, è stato protagonista della prima edizione di “Un palco per due”, un progetto artistico nato per iniziativa del “Polo della musica” per dare la possibilità a giovani musicisti ticinesi di esibirsi, con un BIG, di fronte ad un grande pubblico. La serata di venerdì 28 settembre, al Palazzo dei Congressi di Lugano, è stata un successo; in questa prima edizione, l’onore di duettare con Fausto leali è stato dato a Rossella, cantautrice di S. Antonino, che si è esibita nella prima parte della serata eseguendo brani tratti dal suo nuovissimo album “Here I am”, contenente 12 canzoni autografe in italiano e in inglese. Poi l’inconfondibile voce di Leali ha fatto rivivere sul palco i suoi più grandi successi, i brani che hanno caratterizzato la musica italiana degli ultimi cinquant’anni.

Nella foto Fausto Leali con Paolo Gabriele, proprietario dell’Antica Osteria del Porto di Lugano - © foto DC

MUSICA

Il 19 ottobre c’è stata l’inaugurazione di Garage Music. Che tipo di locale è? È un locale impostato per gli amanti della buona musica live. Proporremo concerti di venerdì e sabato. Il locale apre alle 19.00 e chiude alle 05.00 e già alle 19.00 si può cenare nel nostro nuovo ristorante messicano. La cucina sarà aperta fino a notte fonda in modo da placare la fame di tutti gli avventori che arriveranno sul tardi, magari dopo gli incontri di hockey, infatti, i possessori dei biglietti delle partite avranno uno sconto di CHF 5.- sulle entrate.

Quali saranno i giorni di apertura? Giovedì 19.00-03.00 Venerdì 19.00-05.00 Sabato 19.00-05.00 Ma probabilmente allargheremo i giorni di apertura in un futuro nemmeno tanto prossimo.

proposto sul palco, sexy teguila girls scalderanno l’ambiente servendo tequila e la serata proseguirà con un bel concerto.

agenda

Como

da ve 2 a do11 novembre L’impastata Osnago

sa 10 - do 11 novembre Electronic Days Erba (CO)

fino a do 4 novembre Regata Velica 38 ° Campionato Invernale Interlaghi Lecco

do 11 novembre Festa patronale di San Martino Montemezzo (CO)

fino a do 4 novembre Streetscape. Street ART & Urban ART 2501 Como da lu 5 a ve 9 novembre Esposizioni di Opere lignee Lecco ve 9 novembre Battellata turistico-birraria Como (CO) sa 10 novembre Torneo dei mangiatori di peperoncino Albese con Cassano

ma 13 - me 14 novembre Expo Elettronica Erba (CO) ma 13 - me 14 novembre Mercatino di Natale Canzo (CO) ve 16 - do18 novembre I Viaggiatori - Lugano Ponte Chiasso (CO) fino a do 18 novembre ma-me-gi-ve: 14:00-19:00 sa-do: 11:00-19:00 Agorà 2012 Miniartextil Como – XXII Edizione Villa Olmo

Info Galleria di Valsolda

La nuova infrastruttura è stata attesa per molti anni sia dal territorio italiano che da quello svizzero; oggi, finalmente, consentirà di bypassare per circa 4 km l’attuale Strada regina, nel tratto che costeggia il lago di Lugano, dove l’andamento risulta molto tortuoso e con una carreggiata ridotta a 5.50 m. La nuova apertura permetterà così numerosi vantaggi per entrambi i Paesi, a livello locale, industriale e turistico.

anniversario

Il 10 ottobre 2012 è stata inaugurata ed aperta al traffico la nuova “Galleria di Valsolda”, la variante alla strada statale Regina tra la località di Cressogno, in provincia di Como, e il confine di stato con la confederazione Elvetica. La variante è lunga 4000 metri, per la maggior parte in galleria, oltre ad altri 300 metri di svincoli su livelli sfalsati.

fino a do 6 gennaio 2013 L’incanto delle donne del mare. Le ama di Hekura Lecco Sempre aggiornati su www.tinotte.ch

tenero-verzasca ve 2 - do 18 novembre 2012 6° Rassegna Gastronomica sulla carne di Capra (organizza Vallemaggia turismo) Diversi ristoranti Vallemaggia - Golino Gerra Verzasca sa 3 novembre 2012 Tombola della SAG Società atletica ginnastica Centro Mercato coperto, Gordola gio 8- ve 9 novembre 2012 Serate gastronomiche “cicitt e capra bollita” Osteria Ferriroli, Contra ve 9 novembre 2012 Notte del racconto Girotondo di Contra, Contra do 11 novembre 2012 Maratona Ticino 2012 Partenza Centro Sportivo Tenero

me 21 novembre 2012 Creazione di candele per bambini Girotondo di Contra, Contra 13.30 me 21- do 25 novembre 2012 Serate gastronomiche “Tartufo bianco d’Alba” Osteria Ferriroli, Contra do 25 novembre 2012 Mercatino natalizio Via Pentima - Mercato Coperto, Gordola do 25 novembre 2012 Mercatino pre Natalizio Sonogno 11.00 - 16.00 do 2 dicembre 2012 Mercatino di Natale Tradizionale mercatino natalizio organizzato dal locale Gruppo manifestazioni. Piazza, Brione Verz.

gio 6 dicembre 2012 Festa di San Nicolao Festa e aperitivo natalizio Parco giochi di Contra h 17.00 do 16 dicembre 2012 Concerto di Natale della Corale Verzascese col coro ospite “I cantori delle cime” Chiesa parrocchiale, Tenero me 26 dicembre 2012 Tombola dell’Associazione sportiva Calcio Gordola Centro mercato coperto, Gordola, Gordola

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Rassegne gastronomiche a cura di Sergio Cavadini

La saga delle rassegne gastronomiche iniziata con i primi giorni d’autunno continua anche in novembre. A farla da padrona tanta gastronomia vallerana, all’insegna della riscoperta di un Ticino gastronomico legato alle proprie tradizioni più di quanto non sembri. In valle di Muggio, la valle più meridionale del cantone, va in scena - dal 16 novembre al 9 dicembre - la Rassegna del Piatto nostrano della Valle di Muggio, giunta alla 14.ma edizione. Negli esercizi pubblici partecipanti vengono proposti menu tradizionali che sono il ricordo di un passato non tanto lontano. In Vallemaggia fino al 18 novembre sarà protagonista la capra. La 6. Rassegna

gastronomica vedrà infatti tutti i ritrovi partecipanti proporre menu a base di carne di capra. Come in passato anche l’edizione 2012 della rassegna è stata “lanciata” dalla serata dei “cicitt” di fine ottobre. Nella Media Leventina fino al 10 novembre il primo incontro gastronomico “Al nos mangée …” presenterà le capacità degli chef di cucina nel valorizzare i menu tipici del mondo rurale del posto. Tutti i piatti saranno accompagnati da un vino ticinese appositamente prodotto per l’occasione. Si è chiusa con l’abituale successo, malgrado la bassa congiuntura che da tempo attanaglia anche il nostro paese, la 49.ma edizione della Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio.

L’evento ha coinvolto 48 ristoranti, osterie e grotti della regione nonché, quale ospite, l’Antica Osteria del Porto di Lugano-Cassarate. I piatti nostrani e internazionali proposti sono stati accompagnati quest’anno dal Merlot appositamente prodotto dalla Tenuta Vitivinicola Trapletti di Coldrerio, vincitrice del concorso di selezione organizzato a suo tempo. In parecchi ritrovi non è mancato nemmeno il piatto del bambino. Come in passato a tutti i buongustai è stato offerto un gradito omaggio, nella fattispecie un set di posate da dessert che i più assidui -esibendo il passaporto di fedeltà- hanno potuto completare con tanto di cucchiai e paletta da torta. Fedele al motto “la tradizione che si rinnova ogni anno!”, la 50.ma Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio tornerà nel mese di ottobre del 2013.

A cura di Michele Braccia del Ristorante Serta

speciale wine

“giro di vite”

In onda il g iovedì, ogni 15 gg a lle 10.30

attendere 3 anni per fruttificare e 4 per vinificare: la loro fortuna è quella di essere maneggiate dalle mani di fata di un vero e proprio fuoriclasse agricolo. Oggi, la nostra curiosità andrà ad insinuarsi tra i dolci rilievi sopracenerini del paesino di Gudo. Verremo profondamente risucchiati dall’atavica cultura rurale ed i dettami espositivi verranno cadenzati da un’inesauribile fonte letteraria: la terra. Flavio Ramelli sin dal principio respira e vive senza mezze misure la sua passione agreste. Ad anticiparlo, plasmandogli inequivocabilmente il DNA, ci hanno pensato il nonno, allevatore di bestiame ed il padre frutticoltore. Flavio, sorridendo timidamente, mi dice: “non ero un tipo fatto per lo studio”. Con estrema lucidità decide che sarà la terra l’unica sua maestra di vita… e di vite. A tal proposito mi decanta la frase che lo riassume al meglio: “La terra fornisce sul nostro conto più insegnamenti di tutti i libri”. Flavio Ramelli è un vivaista (1 dei 4 riconosciuti in Ticino) e dunque confeziona le barbatelle, ossia la piantina della vite. Flavio, romanticamente, battezza ed ottiene la futura vite saldando chirurgicamente sull’innesto di vite americana, quella europea (pratica fondamentale contro l’insetto della fillossera). La cura delle barbatelle richiede delicatezza e pazienza, si fanno

Gli anni tra il ’91 ed il ’95 sono determinanti, Flavio e la moglie Aureliana (preziosissima nel sostenerlo) acquistano dapprima un terreno in quel di Gudo assemblando la loro esistenza sulla lettera C: due cuori, una casa ed una cantina. L’azienda vitivinicola Colli di Gudo dispone di 4 ettari di terreno tutti distribuiti nell’omonimo paese con una produzione annua di circa 20000 bottiglie ripartite in un bianco, un rosato e due rossi. Il nostro consueto girovagare per etichette ci fa degustare il bianco di Merlot “Colli di Gudo”, allevato in acciaio, per poi proseguire con l’orgoglio di terra Ramelli dipinto color salmone, il rosato. Ora non ci resta che annegare beatamente nei rossi, partiamo con il merlot in purezza che si fa una comoda pennichella in botti di rovere (udite, udite ) da 1300 litri, confezionate a San Gallo. Questo vino porta in sé una piccola e controversa saga onomastica: nasce con lo strano ma estremamente incisivo nome “Malacarne”, noiose questioni legislative lo cancellano e si materializzano in una multa per l’incredulo vignaiolo.

Da questa vicenda nasce l’ispirazione per l’ultimo arrivato: “Il Tormento” assemblaggio composto in prevalenza da merlot con l’aggiunta di cabernet, anch’esso in letargo per un anno nelle grandi botti sangallesi.

Il nostro mattatore rurale predilige confezionare vini leggeri e conviviali ma con una carta d’identità enologica di sicura qualità e rintracciabilità.Vuole che i suoi vini abbiano un taglio decisamente popolare: le sue bottiglie devono avere un prezzo sostenibile. Infatti, avrete notato, che Flavio Ramelli è rimasto fedele alla sua anima non inchinandosi, per ora, alla piccola barrique, ed io mi domando, riuscirà a resistere? Il testo completo su www.tinotte.ch

Azienda vitivinicola cantina Ramelli

CH-6515 Gudo-Malacarne +41 91 859 27 45 framelli61@bluewin.ch www.cantinaramelli.ch

DOMANDA:

Quante etichette produ la Cantina Ramelli?

Tra coloro che si avvicineranno al quantitativo corretto verrà sorteggiata una cena al Grotto Serta per 2 persone à la carte accompagnata dal vino del concorso. La risposta va inoltrata entro

01.12.2012 Solo per gli abbonati in palio una bottiglia di vino del concorso. La risposta andrà inviata via SMS al 959 o all’indirizzo mail info@tinotte.ch

Grigliata canadese a cura di Marco Sassi

Sabato sera a casa di Giuseppe Milene c’erano don Antonio, mamma Carmela, il fratello Paolo con la moglie Carolina e la loro figlia Olivia, il cugino Alberto, l’ amico d’ infanzia Giovanni (il bastian contrario) e il cane di nome Maya. Tutto è iniziato con abbondanti manciate di salatini e pizzette affogate in avidi sorsi di vino bianco e rosso fatto in casa. Giuseppe, orgoglioso di mostrarmi le sue capacità nel preparare la griglia, fu subito ripreso da Giovanni: “But what fucking you doing man...you have a cook at home .....Marco! Make you the grill, Giuseppe is bullshit!”. Così mi sono messo a cucinare per tutti salsicce, petti di pollo, costate, angus beef, funghi al cartoccio… Come assistente alla regia, con una bottiglia di birra in mano, c’era Giovanni “bogia nen” che in piemontese significa che non mi ha lasciato un attimo. E intanto mi spiegava che l’inglese è facile da parlare: basta inserire qua e là le parole “fucking, shit ecc” ...ed il bello è che funziona. Si mangia, urlo: “Ready to eat!”, girandomi verso la tavola imbandita da asparagi, bowls of salad e container di peperoni piccanti preparati da mamma Carmela.

Tutto bene e tutti fanno i complimenti sulla cottura delle carni e a turno fanno a gara a riempirmi il bicchiere: “Try this wine it’s the last year’s...” e come dire di no! Dopo aver fatto fuori due cuori di bistecche alte due dita, mezzo petto di pollo, una salsiccia e i contorni si fa una pausa, per lasciare posto a frutta fresca, torta foresta nera e torta di riso, caffè con grappa portata da me prima di arrivare da Giuseppe. Siamo tutti ben panciuti e il tavolo si divide per magia, con le donne a sinistra e gli uomini a destra. Inizia il forum all’italiana: si passa dalla mafia alla rieducazione a parlare del cavaliere fino al governo tecnico Monti.

Beh, se Cavour fece l’Italia assieme a Garibaldi, ho capito che qualcuno si è dimenticato di formare gli italiani: in mille la fecero e in mille parlamentari la distrussero. Comunque per me è ancora il paese più bello al mondo, vi basta vedere gli altri per accorgevi che l’ottanta percento della cultura mondiale è depositata in Italia, dove la storia spunta da ogni dove.…firmato l’armistizio con i cassonetti dell’immondizia di Napoli e condannato alcuni ministri e cavalieri alla gogna o al ceppo! Mi ritrovo qui sdraiato sul letto, con un possibile errore di sincronia gravitazionale di dieci volte superiore rispetto al resto del pianeta. Peso oltre novecento chili .... Aspe aspe ho trovato un biscottino “hops & go”! Faccio veramente schifo... a presto!

Riapre il Motto del Gallo

Vini Delea - Carato Riserva

Riapre con successo lo storico ristorante di Taverne, da più di trent’anni punto di riferimento gastronomico per il Ticino e non solo. Il 25 settembre, una conferenza stampa dal sapore familiare ha ufficialmente aperto le porte del rinnovato ristorante di Taverne; Pietro Tenca, la figura storica del locale, e i suoi stretti collaboratori, Corrado Parolini, Màitre e Sommelier e Matteo Cereghini, Chef de Cuisine, hanno dato il benvenuto a numerosi ospiti giunti per l’occasione. Il “coraggio di ripartire” è stato messo in luce dai diversi oratori che hanno preso la parola durante la conferenza stampa: Tullio Crivelli, sindaco di Taverne e Giorgio Giudici, sindaco di Lugano, si sono congratulati personalmente con Tenca e con i suoi validi collaboratori per aver ridato nuovamente luce al prestigioso Motto del Gallo.

Ticino by Night è lieto di congratularsi con uno dei suoi partner: Delea. Grande soddisfazione per Delea Vini, che ha ottenuto importanti riconoscimenti a livello nazionale. Il primo riconoscimento va al Carato Riserva, che ha conquistato la medaglia d’oro al concorso La Selection 2012 della Basler Weinmesse ed è stato nominato vino rosso dell’anno 2012 dalla stessa commissione.Il secondo riconoscimento è per il Saleggi DOC Merlot di Losone 2010 che ha ottenuto, presso il concorso Internazionale organizzato da Expovina 2012 a Zurigo, la medaglia d’argento.

Motto del Gallo Via Bicentenario 16, CH 6807 Taverne Tel. + 41 91 945 28 71

Gastronomia

Presenti all’evento, tra i tanti altri, il console generale d’Italia a Lugano, il min. plen. Alberto Galluccio, Giancarlo Dillena, Direttore del Corriere del Ticino, il Presidente di Gastro Ticino, Gabriele Beltrami, Fernando Brunner di Ticino Turismo e la famiglia Tamborini.

Congratulazioni!

Enologia

Vallombrosa, l’opinione di... Ho degustato una passata di zucca con filo di carote di una dolcezza incredibile e un Carnaroli al Merlot a mantecatura perfetta, chicchi immensi ascritti nel sapore di un vino perfetto con quel retrogusto di vigna che il solo il vignaiolo Tamborini sa concedere. Due piatti da provare tassativamente in questi squarci di autunno. Due piatti che valgono il viaggio.

Nella foto Pietro Tenca (a sinistra) con importanti ospiti presenti alla conferenza stampa - foto Volha Kublitskaya

TAMBORINI VITICOLTORE DELL’ANNO Claudio Tamborini è stato eletto miglior viticoltore dell’anno 2012 nell’ambito del Grand Prix du Vin Suisse. Oltre a questo riconoscimento, che premia il miglior risultato globale, Tamborini ha ottenuto il primo posto nella categoria Merlot con il «San Zeno Costamagna» 2009 e quello della categoria vini dolci con zuccheri residuali con «La Vita è Bella» 2009.

foto archivio DC: Claudio Tamborini con il nipote Mattia Bernardoni.

Enologia

Congratulazioni!

Vallombrosa e il Canvetto di Silvio Galizzi CH-6980 Castelrotto +41 91.608.18.66

Nella foto da sinistra Silvio Galizzi, Sabrina Migani e Mattia Bernardoni. - foto DC

Enologia

Parola di Attilio Scotti.

Continua l’edizione 2012 del concorso “Mangiar Bene!” Aperto a tutti i ristoratori del Canton Ticino

ul Furmighin Osteria con alloggio, CH-6839 Breggia/Sagno - Tel. +41 91 682 01 75 - www.furmighin.ch Pancetta di maiale cotta a bassa temperatura con polenta di Bruzella arrostita e funghi trifolati Ingredienti per 4 persone

800 gr pancetta di maiale brasata a bassa temperatura (10 ore) a 90° ca 300 gr polenta arrostita del mulino di Bruzella, funghi porcini e gallinacci con salsa al sidro di mele. Prezzo CHF 27.-

Chef Andrea Poggi

Al Torchio Antico Via Piazzetta Bustelli, CH-6864 Arzo - Tel. +41 91 646 49 94 - www.altorchioantico.ch Battuta di manzetta svizzera con le ultime verdure dell’orto Ingredienti per 1 persona

Chef Alberto Pavan

Polpa scelta di manzetta svizzera 120 g Verdure dell’orto Aceto balsamici di Modena ristretto Olio extra-vergine di olive Semi di senape Tuorlo d’uovo Prezzo CHF 22.-

25 Entrano in competizione, dopo i 12 ristoranti delle prime tre tappe, ulteriori quattro ritrovi Valle di Muggio, Ul furmighin (Andrea Poggi) Montagnola, Grotto Circolo Sociale (Paolo Codoro)

Arzo, Al Torchio Antico (Alberto Pavan) Locarno, Hotel America (Luigi Palmieri)

I partecipanti alla quarta tappa del concorso indetto da TbyN si daranno molto da fare per succedere, in sana competizione con i ritrovi delle tappe precedenti, al Grotto Ticino di Mendrisio (Odette e Peter Raith) che ha vinto la prima edizione di “Mangiar Bene”.

Grotto Circolo Sociale

Via Canvetti, CH-6926 Montagnola - Tel. +41 91 994 69 19 - www.grottocircolosociale.ch Filetto di lepre al nocino Ingredienti per 4 persone 4 filetti di lepre di 100 g = 400 g “Spätzli” 20 castagne (pelate e bollite) allo sciroppo di zucchero 20 prugne al vino rosso Aggiungere al fondo di cottura vino rosso, nocino e burro

Chef Paolo Codoro

Prezzo CHF 28.-

Hotel America Piazza Grande, CH-6600 Locarno - Tel. +41 91 751 76 35 - www.hotelamerica.ch Fegato di vitello con Rösti Ingredienti per 4 persone 720 gr fegato di vitello sale e pepe q.b., salvia 1 cipolla tritata olio extravergine una sfumatina di vino bianco

Chef Luigi Palmieri

Rösti 200 gr per persona + una noce di burro Prezzo CHF 28.-

Vota

rito

efe il tuo menù pr

metti una crocetta al menu che preferisci e vinci

2012

una cena per 2 persone nel Ristorante vincitore. alla fine del concorso estrazione di 10 premi SINCE 1999

Nome: Via: E-mail:(obbligatorio)

Guida al tempo libero & benessere - insubria

Cognome: Località:

Compilare il tagliando ed inviarlo a: Ticino by Night, Via S. Gottardo 26, CH-6900 Lugano www.tinotte.ch

CONCORSO “Mangiar bene”

non è prevista nessuna corrispondenza

Rassegna del pesce Una cucina semplice, tradizionale e gustosa caratterizza le Cinque Terre; per gustare i sapori della bella Liguria, nel mese di novembre il Grotto Circolo Sociale di Montagnola organizza una Rassegna del Pesce, con la partecipazione dello chef patron della Lanterna di Riomaggiore, Massimo Del Canale. Una rassegna gastronomica dedicata agli amanti dei tradizionali sapori liguri, che potranno gustare numerose ricette e scegliere tra invitanti proposte giornaliere dei vari menù. Grotto Circolo Sociale Via Canvetti, CH-6926 Montagnola Tel. +41 91 994 69 19 www.grottocircolosociale.ch

rassegne

SS, , o r rSSMM 27 e e p p meeror a VVootat dooililnnuum utuaa annd ininvivai o/d/deellallat o u u 995599 t ddeel lt tioto(a(a) )aal l SS) ) eferir xxSSMM . . ppreref 0 0 8 FF00.8. (C(CHH

Planzer Transporti S.A. Cargo Domicil via Industrie CH-6935 Bioggio Tel. +41 91 611 58 58 Fax +41 91 611 58 11 www.planzer.ch

i r e i r e m a C nti

a z z i +Fr

5° round + Frizzante 2012 Ricordiamo i nostri due concorsi:

Premio principale: +Frizzante

voti conteggiati tramite sms, e-mail e tagliando

Premio speciale: +Frizzante WEB

ia H) Sinisarcco - Pt Tresa (C

e abell Castione

ENYBar - Gudo Baby

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Rist. C

San M

Preferenze espresse sul nostro sito web: www.tinotte.ch

La quarta puntata ha stravolto completamente la classifica provvisoria del concorso. Al primo posto si è issata SARA del Bar Ufo a Pregassona con 620 voti! Al secondo posto sale l’estrosa e sempre sorridente ALICE del Ristorante Stazione di Mendrisio con oltre 500 prefernze. Momentaneo bronzo per CARLO (primo maschietto) Silver Café Chiasso. Per i Click sul sito pari merito di Jasmine, Bar Monti di Lugano e Alice, Ristorante Stazione a Mendrisio con 269 preferenze. Ricordiamo che ogni concorrente può essere votato nello spazio di tempo che intercorre tra l’uscita di un numero della rivista e quello successivo.

Ecco gli altri partecipanti all’ultimo concorso, come sempre in ordine alfabetico: Janaina, Ristorante Isola, Gudo Jasmine, Bar Monti, Lugano Silvia, Bar il Gatto e la Volpe, Tenero Chi sarà +Frizzante 2012/13?

Invitiamo a segnalarci candidati per i nuovi numeri: Telefono: +41 91 605 73 00 - info@tinotte.ch

tagliare e inviare a Ticino by Night via San Gottardo 26 CH-6900 Lugano

Nome: Via: E-mail:(obbligatorio)

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m - Meride Miria sta ella po Caffè

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REGOLAMENTO 1. Partecipano al concorso camerieri - donne e uomini che lavorano in locali del Ticino. 2. Ogni locale partecipa una sola volta, nel corso dell’anno, rappresentato da un solo candidato(a). 3. La partecipazione al concorso necessita solo di un abbonamento annuale (CHF 50.-) in cui partecipa il concorrente. 4. Ad ogni uscita bimestrale della rivista concorrono sei candidati(e). 5. La votazione per ogni concorrente è di due mesi circa (un’edizione). 6. Vince chi, a fine anno, ha totalizzato il maggior numero di preferenze, nei seguenti sistemi di voto: a) spedendo il tagliando sottostante b) via SMS - al 959, inviando il numero preferito c) via sito: www.tinotte.ch d) via e-mail: info@tinotte.ch 7. È esclusa ogni forma di corrispondenza sul concorso. 8. Il locale vincitore si impegna ad organizzare una festa per la vincita del/della cameriere/a +Frizzante in cui lavorava al momento della partecipazione al concorso.

Cameriere(a) +Frizzante: numero Cognome: Località: CONCORSO N° 73

benessere& Moda Donna

fashion

a cura di Roberto Stefanizzi per EliSir coiffure Lugano

A Milano, con “Moda Donna” abbiamo potuto sbirciare le tendenze “Capelli 2013”. Quest’anno in passerella abbiamo assistito ad un ventaglio di proposte molto ampio, come le donne geishe di Prada, le bellissime principesse di Lorenzo Riva, la classe eterna di Trussardi o gli anni Sessanta di Moschino. Come potete capire ogni collezione ha avuto il suo look! La coda di cavallo è stata però una grande protagonista. In passerella hanno trionfato i capelli lunghi rac-

colti in una elegante e semplice coda, con colorazioni naturali ma con molte sfaccettature di colore, quasi tono su tono, per rendere il colore unico e vero. I più modaioli che hanno puntato agli anni Ottanta hanno scelto la coda alta. Davvero molto affascinanti e interessanti i raccolti intrecciati di Jo No Fui. La sua donna è stata proposta con trecce fissate sulla nuca. Un look comodo, giovane ed elegante allo stesso tempo, per me splendido!!! Insomma nell’hairstyle, sarà ancora di moda il vintage con pettinature riprese dal passato, in particolare dagli anni ’50 e ’70 e arricchite con elementi moderni.

Errata Corrige Gentili lettori, l’autore della scorsa rubrica benessere & fashion: “Capelli liscissimi: come si usa la piastra?” è Tommy Manfreda, non Roberto Stefanizzi come invece è stato erroneamente pubblicato.

Divertiamoci che è il momento di ricambiare Era!

Via Boschina 3 CH-6963 Pregassona Tel. +41 91 972 11 30 Fax +41 91 972 11 31 ecosystechsa@msn.com info@ecosystechsa.com www.ecosystechsa.com

Giovedì 27 settembre, presso la Scuola Internazionale di Estetica e Cosmetologia Dr. G. Hunger Ricci, è stata celebrata la fine dell’anno scolastico 2011-2012 con la consegna dei diplomi di Estetista e Massaggiatore. Durante la cerimonia sono state, inoltre, assegnate Borse di Studio del valore complessivo di 1.550 franchi. Di seguito la lista dei diplomati: Cristina Sini, Chiara Lurati, Kristina Babijtchouk, Chantal Lorenzetti, Giada Agresta, Giulia Cosentino, Evellyn Fernandes, Fabrizio Finocchiaro, Mãdãlina - Georgiana Mereuta, Elisa Carlotta Pizzagalli, Liliana Vasu, Lissa Castelli, Lea Sacchetti, Jennifer Sartori, Rafaela De Oliveira Costa, Vanessa Filisetti, Maria Valderez Da Silva Giuxe, Simona Malagò Leoni, Selene Orfano, Sara Ferorelli, Sónia Magalhães Goncalves Vera, Teresa Pallone, Felicity Pestoni, Luisa Francesca Voigt, Sara Voigt, Josefina Bogotà Ortiz, Claudia Simona Crisan, Ibtissam El Basri, Cristina Gabor, Yasmin Novoa Maestrini, Wendy Perez Barlotti, Martina Picchetti (solo massaggiatore), Merima Tigani, Katrin Alla, Laura Beselica, Aziza Hasnaoui, Vanessa La Puma, Cinzia Magnani, Jessica Reyes - Lara, Valentina Villa, Rose-Marie Baillet, Lucia GalbuseraSchiavon, Piergiorgio Locatelli, Alesya Minni, Nataša Vasiljevic, Jesus Maximo Hidalgo (solo massaggiatore).

Nella foto i neodiplomati della Hunger Ricci

Consegna Diplomi

Hunger Ricci

(sc) “L’Informatore”, settimanale del Mendrisiotto e Basso Ceresio, ha 80 anni! È nato infatti il 27 agosto 1932 per iniziativa di Ernesto Stucchi, dell’omonima tipografia mendrisiense, Attilio Morandini, proprietario del cinematografo del borgo e Giuseppe Dones, che fu il primo ad occuparsi delle inserzioni a pagamento. All’inizio il giornale contava solo quattro pagine di colore azzurrino ed essenzialmente informava la popolazione di Mendrisio e dintorni sugli spettacoli cinematografici, le notizie locali e gli avvisi pubblici. Poi i contenuti si sono fatti più ricchi: più notizie di cronaca, resoconti sportivi e culturali. Nell’ampio panorama dei media il settimanale si è ritagliato uno spazio tutto suo ed è riuscito, negli anni, a mantenere vivo l’interesse dei suoi lettori. Oggi “L’Informatore” continua a prestare attenzione a quanto succede sull’uscio di casa e non solo, privilegia l’approfondimento di tematiche attuali e dà voce alle numerose società del distretto.

anniversario

80 ANNI DI “INFORMATORE”

Domenica 7 ottobre, dalle ore 11:00 alle 17:00, si è svolta la Giornata delle porte aperte presso il Centro Fitness di Barbengo di Mariano Villena, Swiss Champion, European Champion e Vice World Champion. Il fitness è stato aperto l’anno scorso ed è frequentato da persone appassionate di body building e dallo sport in generale. La giornata si è aperta con un aperitivo offerto a tanti amici e clienti affezionati; un pubblico ristretto scelto dallo stesso Villena a rappresentanza dei frequentatori del suo centro fitness. Cucina spagnola, musica e balli di gruppo hanno allietato la giornata creando un’atmosfera amichevole e familiare.

PORTE APERTE

Fitness di Mariano Villena

A sciare in treno con RailAway FFS e TILO Vale la pena approfittare delle convenienti offerte Snow’n’Rail in Ticino di RailAway FFS? Eccome! Esse includono il viaggio in treno (e autopostale) con il 20% di sconto e lo scipass giornaliero o bigiornaliero a prezzo ridotto. Tante sono le opportunità raggiungibili con i mezzi pubblici. Quest’anno si torna infatti a sciare ad Airolo, Carì e Nara! Le offerte “Snow’n’Rail”si possono acquistare presso le stazioni, ai distributori automatici, al Rail Service 0900 300 300 (CHF 1.19/Min. da rete fissa svizzera) oppure online su ffs.ch/shop-tempo-libero. Informazioni dettagliate nel prospetto “Snow’n’Rail e svago Ticino” o online su ffs.ch/snownrail.

Se vuoi partecipare al nostro concorso

e vincere

.0 3 F H C i d re lo a v l e d i n o u 5b ilAway FFS - SBB CFF FFS, offerti da Ra

e svago FFS proposta nel prospetto “Snow’n’Rail ay lAw Rai il ’Ra w’n Sno rta offe un’ di to da scontare all’acquis Locarno), Mendrisio, Lugano, Bellinzona, Biasca e so, ias (Ch ino Tic in FFS ni zio sta le del Ticino” presso una stica si trova nella valle di Blenio? ondere alla domanda: Quale stazione scii basta risp

Invia la risposta per SMS (vedi pag. 3)

sport

HC Ambrì Piotta (www.hcap.ch) 2012

ma ve ma sa ma sa do ma ve sa ma sa do

13.11 16.11 17.11 24.11 27.11 01.12 02.12 04.12 07.12 08.12 18.12 22.12 23.12

HC Ambrì Piotta - HC Lugano HC Ambrì Piotta - Rapperswil-Jona Lakers HC Davos - HC Ambrì Piotta HC Ambri-Piotta - HC Lugano SC Berna - HC Ambrì Piotta Kloten Flyers - HC Ambrì Piotta HC Ambrì Piotta - Rapperswil-Jona Lakers ZSC Lions - HC Ambrì Piotta SC Berna - HC Ambrì Piotta HC Ambrì Piotta - EV Zug SCL Tigers - HC Ambrì Piotta Genève-Servette HC - HC Ambrì Piotta HC Ambrì Piotta - EHC Bienne

me sa do ma do ma ve

02.01 05.01 06.01 08.01 13.01 15.01 18.01

HC Ambrì Piotta - HC Davos HC Fribourg-Gottéron - HC Ambrì Piotta HC Ambri-Piotta - HC Lugano SCL Tigers - HC Ambrì Piotta HC Ambrì Piotta - SCL Tigers EV Zug - HC Ambrì Piotta Rapperswil-Jona Lakers - HC Ambrì Piotta

2013

31 HC Lugano (www.hclugano.ch) 2012

ma ve ma sa ma ma sa ma ve sa ma ve sa

13.11 16.11 20.11 24.11 27.11 30.11 01.12 04.12 07.12 08.12 18.12 21.12 22.12

HC Ambrì Piotta - HC Lugano EV Zug - HC Lugano HC Lugano - HC Fribourg-Gottéron HC Ambri-Piotta - HC Lugano SCL Tigers - HC Lugano HC Lugano - ZSC Lions Genève-Servette HC - HC Lugano HC Lugano - EHC Bienne HC Davos - HC Lugano HC Lugano - SCL Tigers SC Berna - HC Lugano EV Zug - HC Lugano HC Lugano - HC Fribourg-Gottéron

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Kloten Flyers - HC Lugano HC Lugano - Rapperswil-Jona Lakers HC Ambri-Piotta - HC Lugano HC Lugano - EV Zug SCL Tigers - HC Lugano

2013

a g e n Hdoackey

L’annuario Hockey, da sempre curato dal giornalista Piergiorgio Giambonini, ripercorre giornata per giornata il cammino delle due compagini ticinesi, Lugano ed Ambrì-Piotta, con uno sguardo sull’hockey regionale e internazionale. I volumi, disponibili anche nelle loro copie arretrate, sono corredati da bellissime fotografie a colori e consentono di approfondire attraverso commenti, immagini e statistiche le stagioni agonistiche recenti o del passato.

Annuario: Hockey 2011/12 di Piergiorgio Giambonini CHF 35.21x21 cm, 216 pagine

HOCKEY

Hockey 2011-12

sport NLB

NLB

NLA

AC Bellinzona (www.acbellinzona.ch)

FC Locarno

(www.fclocarno.ch)

do 4.11 do 18.11 sa 24.11 lu 03.12

sa 3.11 sa 17.11 do 25.11 sa 01.12

FC Wohlen - FC Locarno FC Locarno - FC Vaduz FC Lugano - FC Locarno FC Biel-Bienne - FC Locarno

ore 16:00 ore 16:00 ore 17:45 ore 19:45

AC Bellinzona - FC Winterthur FC Aarau - AC Bellinzona AC Bellinzona - FC Chiasso AC Bellinzona - FC Wohlen

ore 17:45 ore 17:45 ore 16:00 ore 17:45

FC Chiasso (www.fcchiasso.ch)

FC Lugano

sa 03.11 do 18.11 me 24.11 sa 01.12

do 04.11 lu 19.11 do 25.11 sa 01.12

ore 17:45 ore 16:00 ore 17:45 ore 17:45

FC Chiasso - FC Wil 1900 FC Chiasso - FC Wohlen AC Bellinzona - FC Chiasso FC Chiasso - FC Lugano

ore 16:00 ore 19:45 ore 16:00 ore 17:45

(www.fclugano.com) FC Vaduz - FC Lugano FC Wil 1900 - FC Lugano FC Lugano - FC Locarno FC Chiasso - FC Lugano

SPORT VARI

BASKET/PALLACANESTRO 5 giornata sa 03.11 - ore 17:30 Union Neuchâtel Basket - SAM Massagno sa 03.11 - ore 17:30 Lugano Tigers - SAV Vacallo Basket

8 giornata sa 24.11 - ore 17:30 Lugano Tigers -Benetton Fribourg Olympic sa 24.11 - ore 17:30 SAV Vacallo Basket - SAM Massagno

6 giornata sa 10.11 - ore 17:30 SAV Vacallo Basket - Union Neuchâtel Basket do 11.11 - ore 16:00 SAM Basket Massagno - BBC Monthey do 11.11 - ore 16:00 BC Boncourt Red Team - Lugano Tigers

9 giornata do 02.12 - ore 16:00 Starwings Basel - Lugano Tigers do 02.12 - ore 16:00 BBC Nyon - SAV Vacallo Basket do 02.12 - ore 16:00 SAM Massagno - BC Boncourt Red Team

7 giornata sa 17.11 - ore 17:30 Les Lions de Genève - Lugano Tigers sa 17.11 - ore 17:30 BBC Monthey - SAV Vacallo Basket do 18.11 - ore 16:00 SAM Basket Massagno - Starwings Basel

10 giornata sa 08.12 - ore 17:30 Lugano Tigers - BBC Nyon sa 08.12 - ore 17:30 Les Lions de Genève - SAM Massagno sa 08.12 - ore 18:30 SAV Vacallo Basket - Starwings Basel

www.savbasket.ch - www.luganobasket.ch www.sambasketmassagno.com

sa 10.11 - ore 17:00 Your Night Palestre Centro Professionale di Trevano, Lugano do 11 novembre Campionati Ticinesi Maratona e Mezza Maratona (V) Tenero, centro sportivo lu 12 novembre - ore 20:00 Serata di premiazione concorso “ Miglior Sportivo Ticinese 2012” Palazzo dei Congressi, Lugano do 23 dicembre Corsa da Natal Ascona

motori Alfa Romeo for ever a cura della Redazione - Sergio Cavadini

1910-2010

1962-2012

2014?

Il 24 giugno 2010 Alfa Romeo ha compiuto 100 anni. Per l’occasione Milano è stata teatro delle celebrazioni del centenario trasformandosi in un’immensa città-evento, coinvolgendo piazze, parchi, esposizioni fino alle tangenziali per un simbolico abbraccio alla Casa del Biscione. Iniziato il 24 giugno ad Arese, con il brindisi che ha festeggiato i 100 anni del Marchio, l’evento si è concluso a Milano domenica 27 giugno.

Quest’anno l’Alfa Romeo ha festeggiato a Balocco, il 24 giugno, i 50 anni della “Giulia” (1962-2012), un modello che nella storia centenaria della nota fabbrica d’automobili ha avuto un ruolo importante e speciale. Stile, tecnica, prestazioni, affidabilità e innovazione ne hanno permesso la vendita di diversi milioni di esemplari dal 1962 al 1977. Da sottolineare che oltre alla “normale” berlina un incredibile successo hanno avuto le versioni sportive che hanno marcato non solo presenza ma anche vittorie a raffica soprattutto su pista.

La nuova Giulia la vedremo probabilmente solo nei primi mesi del 2014. Il modello avrà un ruolo fondamentale per il rilancio del Biscione in Europa e negli Usa. Dovrebbe trattarsi di un’auto “perfetta” in grado di incarnare lo spirito delle Alfa Romeo del passato, storicamente famose per tre cose: motore, linea e guida.

Foto a sinistra Alfa Romeo Giulia T.I. Super (1962-64) A destra: un’anticipazione (?) della Alfa Romeo Giulia 2014.

Gomme invernali a cura della Redazione - Sergio Cavadini

L’inverno è alle porte e chi non l’ha ancora fatto è opportuno che pensi ad adeguate “scarpe da neve” anche per la propria auto, non tanto per gli obblighi di legge - che cambiano da paese a paese - ma soprattutto e fondamentalmente per proteggere se stessi e gli altri dalle note insidie della stagione. Dotare la propria auto di pneumatici invernali è dunque molto importante. Gli pneumatici invernali riducono la possibilità di pattinare su neve o acqua: la mescola più morbida, la dimensione e il disegno lamellare più profondo garantiscono infatti una maggior aderenza anche a basse temperature.

Ovviamente lo pneumatico da neve non ci tutela del tutto da possibili inconvenienti. L’aderenza sul ghiaccio non è totale e, in caso di uso in condizioni di fondo asciutto e normale, di regola gli spazi di frenata si allungano. Al riguardo si raccomanda vivamente di dare un’occhiata anche al manuale d’uso della propria vettura: le misure di pneumatici consigliate dalle case costruttrici di automobili tengono sempre in con-

siderazione il rapporto tra il peso della vettura, la pressione dello pneumatico e il tipo di fondo stradale, requisito fondamentale per garantire spazi di arresto corretti in tutte le condizioni.

letteratura

Intervista a Pietro Montorfani

uno dei più promettenti tra i giovani poeti svizzeri di lingua italiana. Vincitore del Premio Carducci e del Premio Schiller Incoraggiamento 2012 Di Martina Danda Cosa significa oggi essere un poeta? Nel mondo velocizzato e poco riflessivo di oggi c’è ancora spazio per comprendere la poesia? Paradossalmente credo che la poesia, nel mondo di oggi, abbia più chance di altri linguaggi proprio perché gioca sull’efficacia e sulla “velocità”: offre una densità di concetti, di esperienze, di vita vissuta, concentrate in poco spazio. Una poesia, in genere, si legge in fretta, ed è quasi ugualmente fruibile anche via internet. Insomma, non mi preoccuperei troppo della sua sorte (altra cosa il destino degli editori e delle collane di poesia: qui le difficoltà sono evidenti). Da parte del lettore è però necessaria una grande disponibilità all’ascolto, una fiducia a priori nei confronti dell’autore. Soltanto a queste condizioni può instaurarsi un dialogo. Com’è nato il tuo amore per la poesia? Sui banchi di scuola. L’ho odiata alle medie e amata al liceo: grazie a professori capaci di suscitare entusiasmo, ma non solo (nel frattempo ero cresciuto anch’io…). Un amore che si è rafforzato di lettura in lettura (da Montale a Pasternak a Giorgio Orelli) e più tardi, quando ho iniziato a conoscere di persona gli autori di oggi, di incontro in incontro.

La tua raccolta “Di là non ancora” riunisce il lavoro di un decennio ed è molto varia nelle tematiche. La tua poesia nasce però sempre dall’osservazione della realtà: quindi il poeta, spesso considerato distante dal mondo reale, può esserne invece considerato come uno dei migliori interpreti? Se guardiamo alla storia della letteratura, i poeti sono sempre stati considerati degli osservatori privilegiati del mondo, persone le cui opinioni (espresse per mezzo di immagini) andavano prese seriamente in considerazione. Se appaiono “distanti” è soltanto perché si muovono con un tempo (con un ritmo) che non è quello comune. Diciamo che sono più portati alla riflessione silenziosa. Quel che è certo è che non possono vivere fuori dal mondo. Molti si sorprendono quando dico che, pur occupandomi di letteratura del Cinquecento, sono anche un appassionato lettore di Zagor, un amante della tecnologia o un fan degli AC/DC… io non ci vedo nulla di strano. Nella raccolta “Eroi” scrivi: “Ci diranno che il nostro non è più / tempo di eroi ma lo diranno male”, concludendo però con “le

ultime parole / del mondo, le prime di una nuova era”. Hai fiducia nell’umanità? Pensi che il mondo possa cambiare? Penso che il mondo sia da sempre in continuo cambiamento, grazie alle azioni di singoli individui eccezionali. Soprattutto credo che l’umanità, con tutte le sue contraddizioni (Manzoni la definiva un “guazzabuglio”), a conti fatti sia più portata al bene che al male. Nel senso che una piccola quantità di bene avrà sempre più peso, non solo simbolico, di una grande quantità di male. Questo ci insegna ad esempio la poesia di Pascoli, solo apparentemente “triste” e disillusa. Giovanissimo, premiatissimo ed anche direttore responsabile della rivista letteraria “Cenobio”… cosa vedi nel tuo futuro? Mi piacerebbe continuare così, allargando la cerchia di contatti e di amici. Magari affrontando qualche grosso tema che mi incuriosisce da un po’. Ho qualche rimpianto per non essere riuscito a restare in università, ma non si sa mai. Fin qui sono stato comunque molto fortunato.

DVDcinema Quella casa The Raven nel bosco di Claudio Preianò di Drew Gobbard, con attori sconosciuti. Genere: Orrore, Thriller Non c’è Halloween senza film, o meglio senza il classico Horror. “Quella casa nel bosco” è proprio quello che il titolo fa pensare, ovvero una cascina sperduta tra le montagne; un gruppo di ragazzi, (tutti attori sconosciuti) arriva lì con l’idea di fare una festa, la vera sorpresa, in realtà, sarà una presenza malefica. Personalmente in un’epoca in cui fanno da padrone cattivi sadici in stile Saw e Hostel, l’idea di un cattivo irreale e soprannaturale la preferisco. Gli elementi sono effettivamente questi, tralasciandone un paio che fanno parte dell’effetto sorpresa. Prima esperienza come regista per Drew Gobbard (ha lavorato come sceneggiatore per serie tv come Alias e Lost, per approdare al cinema scrivendo Cloverfield) , che dirige con sicurezza un film confezionato molto bene, che sa prendere e tenere incollati al divano. Insomma anche nel 2012 un film dell’orrore classico ha ancora il suo perchè. Una nota personale: quando mi dite che avete letto una mia presentazione evitate di dirmi che avete scaricato il film, piuttosto tenetevi sul vago. Da amante del cinema i film preferisco vederli proprio al cinema... o in dvd ;)

di Claudio Preianò di James McTeigue, con John Cusack, Luke Evans e Alice Eve. Genere: Thriller, Giallo Fatto reale: lo scrittore Edagr Allan Poe fu trovato in circostanze misteriose per le vie di Baltimora, indosso aveva dei vestiti sudici e non suoi, e ripeteva di continuo “Reynolds”. Morì in ospedale pochi giorni dopo. Insomma un finale degno di quello che sarebbe diventato uno dei maestri del mistero; da qui l’idea di questo film, ovvero raccontare una storia inventata sugli ultimi giorni di vita di Poe. Il detective Fields si ritrova sulla scena di un delitto apparentemente perfetto: madre e figlia morte, chiuse in una stanza senza segni di effrazione. I dettagli di questo omicidio però gli ricordano il racconto di quello che all’epoca è un piccolo scrittore disadattato e di scarso successo, ovvero Edgar Allan Poe. Ovviamente lui diventa subito un sospettato e da qui inizia una collaborazione alla ricerca dell’assassino seriale. Diretto da James McTeigue, questo film è per l’ennesima volta un mix di generi abbastanza inclassificabile. Si tratta di un giallo-thriller sì, ma con un personaggio realmente esistito, che si muove in una storia raccontata come se fosse una summa dei suoi racconti. Una scelta difficile e coraggiosa, visto che Poe è ritenuto all’unanimità uno dei più grandi scrittori del secolo scorso. Il risultato ricorda leggermente le ultime due versioni cinematografiche su Sherlock Holmes, ma senza scene d’azione. Un thriller gradevole da vedere fino all’ultimo fotogramma (ovvero dopo i titoli di coda).

Amarcord

A cura di Sergio Cavadini

“Love me do” Tribute to

da 50 anni!

Marilyn

I Beatles incidono il loro primo disco, “Love me Do”, nel 1962, e si sciolgono nel 1970. Il complesso, formato da Paul McCartney, George Harrison, John Lennon (assassinato nel 1980 da un fan) e Ringo Starr, vende più di un miliardo di dischi, cifra da Guinness dei primati. NeI 1965 ai Beatles Buckingham Palace assegna la medaglia dell’Ordine dell’Impero Britannico: diventano baronetti. La prima raccolta dei loro più grandi successi viene pubblicata nel 2000, a trent’anni esatti dallo scioglimento della band. Tra le canzoni più gettonate le indimenticabili “Let it Be”, “Yesterday”, “Hey Jude”, “Yellow Submarine”, “Penny Lane”. Si deve al celebre quartetto di Liverpool, adorato incondizionatamente da fans di ogni sesso, età ed estrazione sociale, la diffusione negli anni Sessanta della “beatlemania”, un complesso e rivoluzionario fenomeno di costume che associava comportamenti emozionali estremi al culto consumistico per l’oggettistica da loro indotta.

Cinquant’anni or sono, per l’esattezza il 5 agosto, muore in circostanze sospette ma comunque «ufficialmente classificate» come probabile suicidio, Marilyn Monroe. Marilyn Monroe, nome d’arte di Norma Jeane Baker (Los Angeles, 1º giugno 1926 - Los Angeles, 5 agosto 1962), è attrice, cantante, modella e produttrice cinematografica statunitense. Firma il suo primo contratto cinematografico nel 1946 ma solo negli anni successivi, con “Niagara” e “Gli uomini preferiscono le bionde”, comincia a essere apprezzate dalla critica. Ottiene la definitiva consacrazione internazionale con le pellicole “Come sposare un milionario”, “Quando la moglie è in vacanza”, “Fermata d’autobus” e “A qualcuno piace caldo”, che le fa vincere nel 1959 un Golden Globe quale migliore attrice in un film commedia o musicale. Nel 1999, trentasette anni dopo la morte, la Monroe si classifica al sesto posto nella lista delle più grandi star femminili di tutti i tempi stilata dall’American Film Institute.

Grace Kelly, la principessa Grace Patricia Kelly, attrice statunitense nonché principessa di Monaco, nasce a Filadelfia il 12 novembre 1929. Vittima di un incidente stradale a Cap d’Ail, poco lontano dal Principato di Monaco, muore il 14 settembre 1982. Grace Kelly, unanimemente ritenuta una delle più belle attrici del mondo, debutta sul grande schermo nel 1951 e lascia il segno del suo talento in film che hanno fatto storia come “Mezzogiorno di fuoco” (1952 con Gary Cooper) e “Mogambo” (1953 con Clark Gable e Ava Gardner). Interpreta pure tre film di Alfred Hitchcock: “Il delitto perfetto” (1954), “La finestra sul cortile” (1954) e “Caccia al ladro” (1955). Sul set di quest’ultimo film, girato nel Principato di Monaco, “Ghiaccio bollente” (così soprannominata da Hitchcock) conosce il suo futuro marito, principe Ranieri Grimaldi di Monaco. Nel 1955 vince il Premio Oscar come miglior attrice protagonista per “La ragazza di campagna”.

Le sale cinematografiche James Bond in Ticino ha 50 anni! Mendrisiotto Cinema Plaza Via Lavizzari, CH- 6850 Mendrisio +41 91 646 15 34 Cinema Teatro Via D. Alighieri 3b, CH- 6830 Chiasso +41 91 695 09 14 Multisala cinema Teatro/Mignon/Ciak Via Vela 21, CH- 6850 Mendrisio +41 91 646 16 54 Sala-Cine Excelsior, CHVia Franscini 10, CH- 6830 Chiasso +41 91 682 36 73

Luganese CineStar SA Via Ciani 100, CH- 6900 Lugano www.cinestar-lugano.ch 0900 55 22 02 Cittadella 2000 corso Elvezia 35, CH- 6900 Lugano www.cittadella2000.ch +41 91 923 24 33 Corso Via Pioda 4, CH- 6900 Lugano +41 91 922 96 62 Iride quartiere Maghetti, CH- 6900 Lugano www.cinemairide.ch +41 91 922 96 53

Lux Via Giuseppe Motta 61, CH- 6900 Massagno, CHwww.cinemalux-lugano.ch +41 91 967 30 39

Bellinzonese Cinema Forum 1 + 2 Viale Stazione, CH- 6500 Bellinzona www.cinemaforum.ch +41 91 825 08 09 Cinema Ideal 1 + 2 Viale 1814 7, CH- 6512 Giubiasco www.cinemaforum.ch +41 91 857 82 42 Cinema-Teatro Blenio, CH- Corzoneso Piano, CH- 6716 Acquarossa www.cinemablenio.vallediblenio.ch +41 91 871 17 05 Cinema Leventina 6780 Airolo +41 91 869 24 04

James Bond celebra il suo 50.esimo anniversario con un cofanetto blu-ray contenente i 22 film usciti tra il 1962 (“Licenza di uccidere” con Sean Connery - foto a lato) e il 2008 (“Quantum of Solace” con Daniel Craig). L’agente segreto inventato dallo scrittore britannico Ian Fleming non ha mai perso nel corso degli anni il suo smalto e ancora oggi le vecchie e nuove avventure di James Bond, alias agente 007, risultano assai avvincenti. Ricordiamo che oltre a Sean Connery e Daniel Craig, l’agente segreto britannico è pure stato interpretato da Roger Moore, Pierce Brosnan, George Lazenby e Timothy Dalton.

Locarnese Cinema Otello, CHViale Papio, CH- 6612 Ascona +41 91 791 03 23 Cinema Rialto, CHVia S. Gottardo 1, CH- 6600 Muralto www.rialtoilcinema.ch +41 91 743 73 23

In Ticino dal 31 ottobre l’agente 007, interpretato da Daniel Craig (foto sopra), è per la 23.esima volta sul grande schermo con “Skyfall”.

Cruciverba

di Franco Aurecchia 1

15 13

50 35

6 1

47 42

65 1

42 38 41 66

42 1

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77 54

Vi aspettiamo al... Orizzontali 1. Do you like….? 8. Le prime di Dzemaili 9. Al centro del vico 11. Cremona 13. Si dice incitando 15. Città della Luisiana e noto locale di Lugano 16. Fiume italiano 17. Metà osogna 18. Bari 19. Pari in dose 20. La valle del Sole 23. Il centro di erba 24. Bernard Keplero 26. Cantante ticinese 31. Tutto bene 32. Indica provenienza 33. Le prime auto 35. Canadese gioca nel “HCL” vincitore olimpicop e nhl. 37. Ulisse Regazzoni 38. Consonanti in data 39. Banca Svizzera italiana 40. Dio del Sole 41. Campobasso sulle targhe 42. Alessandria

43. Vi si terrà la Finale di Miss Ticino by Night 47. Negazione bifronte 48. Inizio di carico 49. Noto politico ticinese 50. Manifestazioni – locale molto famoso di Novazzano. 51. Un rio 52. L’allenatore Ferrara 53. Cantina di vini di “Gudo” 56. Franco Zorzi 57. Simbolo di Halloween 58. Discoteca di Lugano dea delle notte 61. Ha duettato con Rossella 63. Un tipo di zanzara 65. Borgo Piemontese. 67. Firenze 68. Il nostro direttore 75. Gioca nel Napoli e in nazionale svizzera 78. Se ne trovano poche da due anni 79. Sinonimo di Svizzera 80. Sondrio

Cruciverba offerto da SNACK-BAR MANHATTAN di Franco Aurecchia Via Vergiò 18,CH-6932 Breganzona Tel. +41 91 966 70 77

Verticali 1. Con Edgar Allan 2. Un Appenzello 3. Centro di Oslo 4. Allenatore italiano 5. Centro seat 6. Scalatore ticinese 7. È… a Londra 8. Prete 9. Contrario di out 10. Premio di letteratura vinto da Montorfani 11. Carla Bruni 12. Compie 150 anni nel 2013 13. Farina di lusso 14. Albergo luganese fondazione 16. All’inizio di via Pessina 17. Centrocampista del Napoli e della nazionale svizzera 20 Birra Luganese 21. Nazione asiatica 22. ME 25. Giocatore straniero con più presenze in bianco blu 27. Oscar Belte 28. Sogna Regula 29. Bergeri senza testa 30. Lega in inizio

34. Ricardo Vanini Arch 40. Iniziali di Rogo 43. Bruno Vitali 44. Pari in Pane 45. Luciano Nicolosi 46. Reticase inizio e fine 47. Un attore Nick 50. Noto Alieno 51. inizia a belare 54. Vino magico a casa Delea 55. Fiume Svizzero 56. Località grigionese 59. Yor Emile 60. Fine taxi 61 Lerner = hiden scultrice 62. Calura 63. C’è il bon 64. Nel sacco senza testa 66. Vezia senza finale 68. Corpo consolare 69. Iniziale doppia 70. Ex movimento sociale 71. Posta e telegrafo 72. Pari in zona 73. ingegnere senza testa 74. Caserta sulle targhe 76. Remo Adinolfi “attore” 77. Dieci arabi

Lu-Ve 07.00 - 19.00 Sabato 08.00 - 19.00 Domenica-Festivi Chiuso Ogni giorno dalle 17.00 aperitivo all’italiana

astronomia

Astrobiologia:

da Marte le “Curiosity” News di Yuri Malagutti - Fonti Il Sole 24 Ore, Leopoldo Benacchio, Nasa MPL (Mars Science Laboratory) www.lepleiadi.ch - astroticino.ch Dagli alti e freschi monti, quasi 5.000 metri, fluisce pura e scintillante a valle l’acqua del torrente. Potrebbe essere un verso di prosa ottocentesca sulle nostre Alpi, e invece si tratta di Marte. Pare infatti che Curiosity, il rover NASA che è sul Pianeta rosso dal 6 agosto scorso, sia capitato nel bel mezzo del letto di un torrente, o comunque di un buon corso d’acqua, ovviamente asciutto oggi, ma dove l’acqua probabilmente ha fluito per centinaia di milioni di anni. Così hanno sostenuto gli scienziati americani in una recente conferenza stampa, ma basterebbero le immagini che sono state mostrate e messe in rete per convincere anche uno che di geologia non sa nulla. Sono stupefacenti: mostrano infatti ghiaia e polvere, sassi arrotondati dallo scorrere dell’acqua e una somiglianza incredibile con situazioni simili sulla Terra. Anche se la scienza richiede di essere distaccati e imparziali difficile non restare a bocca aperta di fronte a queste foto che confermano definitivamente le supposizioni fatte su altre immagini riprese nel passato: queste sono scattate a pochi centimetri di distanza dalle rocce e sembrano lasciare poco spazio ai dubbi. Un bel po’ di fortuna ha aiutato Curiosity, dato che è praticamente “incespicato” in una di

queste pietre, sui 15 centimetri, immediatamente ribattezzata con un nomignolo, Ottah un lago del Canada, come vuole la consuetudine, maniacale, dei tecnici NASA. Ora si possono fare ulteriori indagini su queste rocce, per vedere ad esempio che caratteristiche aveva l’acqua che vi scorreva sopra arrotondandole, se era acida o meno. Probabilmente ferrugginosa, dato l’aspetto “arrugginito” del pianeta. Certo che se il buongiorno si vede dal mattino “marziano” potremmo dire che Curiosity, nei prossimi mesi, ci riserverà molte altre conferme e sorprese.

In alto: l’immagine del suolo marziano mandata da “Curiosity” a terra mostra evidenza di ghiaia, e lo smussamento degli spigoli delle rocce tipico del fluire di acqua in un torrente. Sotto: una seconda immagine del sito esaminato da “Curiosity” in cui ancora più evidente è l’aspetto tipico da greto di un fiumiciattolo o torrente. Conferenza:

La fine del 2012 (www.stsn.ch)

Un confronto impressionante: a sinistra l’immagine marziana scattata da “Curiosity”, a destra una situazione simile, il greto di un torrente, sulla Terra.

E il mondo finisce ancora una volta. Ma finisce davvero, almeno stavolta? Relatore: Paolo Attivissimo Mercoledì 21 novembre, ore 20.30 Auditorium dell’Università della Svizzera italiana, a Lugano.

L’evento enogastronomico di successo, proposto da Tamborini Vini di Lamone con la partecipazione Ticino by Night, “Do you like Passerina?” si è proposto anche quest’anno, presso il simpatico Bar dal Ghez di Lamone. Giovedì 18 ottobre si è tenuta una tappa all’insegna del piacere e del divertimento. Il buon vino Passerina, prodotto dalle uve passerina delle Marche, è stato presentato da preparati sommelier; i numerosi presenti hanno avuto la possibilità di poter assaggiare gli ottimi nettari dell’azienda vitivinicola della casa Velenosi Vini di Ascoli Piceno. Nel locale di Lamone, l’aperitivo del giovedì sta raccogliendo ampio consenso, e lo si è potuto constatare dalla grande affluenza in occasione del goliardico evento. Oltre alla degustazione iniziata alle 17.30 e terminata alle 19.00, gli avventori hanno potuto assaporare un fantastico tartare, vincere uno dei numerosi premi della lotteria gratuita ed infine chiudere con un piatto di pasta. Altre foto su www.tinotte.ch

DJ Max

... il Gabibbo... “Mike” in azione

Chiara DJ Amadeus con la hostess Laura

Nella foto il Team dal Ghez: Emanuela, Alessandro, Laura, Mauro (dellaTamborini Vini), Daphne e Giulio. Vini velenosi distribuiti in esclusiva da Vini Tamborini, Lamone - www.tamborini-vini.ch

Stazione Tamoil Via Cantonale, CH-6814 Lamone Tel. +41 91 968 14 35

Speciale Halloween

Halloween, la festa popolare di origine celtica che si celebra la notte del 31 ottobre, fa ormai parte delle nostre festività a tutti gli effetti. La festa della vigilia di Ognissanti, ha origini antichissime e viene fatta risalire alle popolazioni tribali che usavano dividere l’anno in due semestri, in base alla transumanza del bestiame. In Europa la ricorrenza si diffuse proprio con i Celti che usavano festeggiare la fine dell’estate con lo Samhain (in irlandese arcaico, letteralmente significa “fine dell’estate”). In questa circostanza tutti i focolari domestici venivano spenti e riaccesi dai druidi, i sacerdoti celtici che passavano di casa in casa con delle torce. Il giorno di Samhain, si trovava in un punto fuori dalla dimensione temporale, non apparteneva né all’anno vecchio né al nuovo; solo in quel preciso momento dell’anno, il velo che divideva la terra dei morti da quella dei vivi si

assottigliava, permettendone l’accesso. I Celti non temevano i loro morti, anzi lasciavano per loro del cibo sulla tavola in segno di accoglienza. Da qui l’usanza del trick-or-treat, in italiano “dolceto o scherzetto”. Con la dominazione romana, Samhain fu assimilata alla celebrazione di Pomona, festa legata al raccolto, ma il definitivo cambio di connotazione arrivò solamente con l’affermarsi del cristianesimo in gran parte d’Europa. Per oltre 200 anni, le feste di Samhain e Tutti i Santi riuscirono a coesistere, sino a quando Papa Gregorio III fece coincidere le date.

Nell’Epoca Vittoriana, specialmente negli Stati Uniti, furono i ceti più elevati a fare loro la festività, organizzando le feste del 31 ottobre, soprattutto a scopo benefico. Era necessario quindi eliminare i collegamenti con la morte ed amplificare la parte ludica e scherzosa della celebrazione. Già nel 1910 le fabbriche statunitensi producevano una serie di prodotti legati unicamente ad Halloween, che prese lentamente la connotazione di “notte degli scherzi”, durante la quale dominava l’assenza di regole.

Jack-o’-lantern Tra le tante leggende legate alla festa di Halloween, quella diventata più comune è la tradizione di intagliare delle zucche con volti minacciosi e porvi una candela accesa all’interno. Jack-o’-lantern si preparano in occasione di Halloween; originariamente venivano ricavati da grandi rape, barbabietole e cavoli rapa, prima dell’introduzione della zucca dall’America. L’usanza di intagliare i Jack-o’-lantern risale alla leggenda irlandese di Jack, un pigro ma astuto fattore, che con l’inganno intrappolò il diavolo, e lo liberò solo dopo che questo acconsentì a non farlo mai entrare all’inferno. Quando Jack morì, per i suoi tanti peccati commessi non potè essere accolto in paradiso, ma il diavolo non lo lasciò entrare nemmeno all’inferno. Così Jack intagliò una delle sue rape, ci mise una candela dentro e cominciò a vagare senza fine per il mondo, alla ricerca di un posto dove riposare. Egli divenne noto come “Jack della Lanterna” o “Jacko’-Lantern”.

Come preparare la Zucca di Halloween Una volta che vi siete procurati la zucca della grandezza desiderata, sistematevi su un piano da lavoro duro, circondatevi di giornali, strofinacci di cotone e munitevi di un coltello lungo dalla lama fine. Togliete il cappello superiore della zucca arrivando fino al picciolo, eliminando tutte le “interiora”: dopo aver disegnato la sagoma da ritagliare con un pennarello nero, togliete la cima con un taglio secco Una volta tolta la calotta e pulita, infilate le mani dentro la zucca e raschiate le pareti e il fondo usando un coltello; buttate tutto l’interno in una ciotola e tamponate con uno strofinaccio il liquido in eccesso Decorazioni: prendete il pennarello nero e disegnate il volto di “Jack O’Lantern” sulla zucca, usando un coltellino piccolo a lama affilata. Ritagliate le sagome dalla parte esterna fino ad avere il volto che più vi piace. Asciugate la zucca esteriormente e mettetela a riposare per una notte, ponetela dentro una busta di plastica in modo tale che l’esterno resti fresco e l’interno si asciughi leggermente.

La mattina dopo prendete la candela e posizionatela sulla base della zucca. Coprite con la calotta tagliata e aspettate Halloween per accenderla!

Hotel des Alpes Menu magico a CHF 37.Con “bibita fumante” inclusa; e per dessert un “Giro di Tarocchi” con le Cartomanti del Centro di Cartomanzia Alyanet di Perugia. Hotel des Alpes via Stazione CH-6780 Airolo tel. +41 91 869 1722

Manifestazioni - autunno 2012 www.blenioturismo.ch

sa 10 novembre – ore 19:00 Castagnata al Polisport Polisport, Olivone do 11 novembre – ore 17:00 Giardino di carta Osteria Centrale, Olivone do 11 novembre – ore 14:00- 17:30 Mercatino di San Martino Ponto Valentino gi 15 novembre – ore 20:00- 21:50 Corso per adulti Il linguaggio del colore Acquarossa sa 17 novembre – ore 09:30 Il Medioevo alpino: testimonianze pittoriche lungo l’antica via del Lucomagno Valle di Blenio, Malvaglia

sa 17 novembre – ore 20:30 Ocia Eda, a l’Ada e a Ida Cinema Teatro Blenio, Acquarossa me 21 novembre – ore 20:30 Il piacere dello sport estremo Cinema Teatro Blenio, Acquarossa ve 23 e sa 24 novembre Mercatino di Natale Sala pompieri, Dongio me 28 novembre 200 anni delle Milizie Storiche Bleniesi Centro Polisport, Olivone sa 1 dicembre – ore 16:00 Presentazione libro “100 anni dell’Ospedale Bleniesi” Auala Magna-Scuole Medie, Acquarossa do 2 dicembre Mercatino di Natale alvaglia Sempre aggiornati su www.tinotte.ch

Marco Scossa nuovo direttore di Blenio Turismo Dal 1° febbraio 2013, Marco Scossa, 46 anni, sarà il nuovo direttore di Blenio Turismo e prenderà il testimone da Edgardo Mannhart, dopo oltre vent’anni di direzione. Il neo direttore è cresciuto a Viganello, ma è attinente di Malvaglia e ora torna nella sua Valle d’origine. A lui spetterà ora di tracciare le nuove linee del turismo bleniese confrontato con significativi progetti, tra gli altri, il complesso alberghiero-termale di Acquarossa, il Centro Nordico di Campra ecc. I nostri migliori auguri al neo direttore!

TURISMO

sa 3 novembre – ore 20:30 I Fisici di Friedrich Dürrenmatt Cinema Teatro Blenio, Acquarossa vedi pag. 11