TbyN N.81

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SINCE 1999

Guida al tempo libero & benessere - Insubria

www.plastiplex.ch

Speciale carnevale Premiazioni concorsi: lu 17.03 Mangiar Bene e do 13.04 +Frizzanti

Š fotoritratto

n. 81 - www.tinotte.ch

www.pelusciamo.com



editoriale

Concorso SMS all’880 (nuovo numero!) PER I CONCORSI PRIMA DI DARE LA RISPOSTA SCRIVERE LA PAROLA TBN SEGUITA DA UNO SPAZIO (esempio. TBN soluzione) In palio per tutti. 4 biglietti ABBA: TBN ABBA 30 biglietti EspoTicino: TBN ESPOTICINO 5 biglietti Salone auto Ginevra: TBN GINEVRA 2 biglietti Jerry Calà: TBN JERRYCALA 5 biglietti Nebiopoli: TBN NEBIOPOLI 5 biglietti Rabadan: TBN RABADAN Solo per gli abbonati. 6 biglietti per Goran Bregovic: TBN GORAN 6 biglietti per Gala Tchaikovsky: TBN GALA 2 biglietti per King of Pop: TBN KINGPOP 2 biglietti e 2 Cinecard: TBN CINESTAR

In occasione del nostro primo numero 2014 vi riportiamo dei primi nostri due eventi tenutisi alla discoteca Le Cap e al ristorante Lungolago di Locarno, con il quale ci complimentiamo per i primi 18 anni di successo e intrattenimento nella bella Locarno.

Il costo per ogni sms è di CHF 1.-. Inoltre saranno sorteggiati premi speciali gentilmente offerti dai nostri sponsor per chi voterà le nostre cameriere Frizzanti sempre al 880 (per questo concorso non necessita la parola TBN prima del numero, es FRIZ4). In alternativa agli SMS. info@tinotte.ch o tramite cartolina postale inviandola al seguente indirizzo. Ticino by Night, Via S.Gottardo 26, CH-6900 Lugano.

Concorso “Giro di vite” (vedi pag. 35) Domanda: Quali sono i quattro assemblaggi che compongono Estro 2010? Risposta: Merlot,Petit Verdot, Cabernet Franc e Gamaret Ha vinto la cena al Rist. Serta di Lamone:

Surace Pasquale, Morbio Superiore

Abbonamento al bimestrale Ticino by Night

In tali costi sono comprese le spese postali di spedizione!

Esercente CHF 40.4 copie x 6 edizioni

SINCE 1999

IMPRESSUM

Guida al tempo libero & benessere - Insubria

n. 81 febbraio-marzo 2014 Editore. A.R.T. Promotion SAGL Amministrazione & redazione via San Gottardo 26 - CH-6900 Lugano Info-line. Telefax. E-mail. Internet.

+41 91 605 73 00 +41 91 605 73 04 info@tinotte.ch www.tinotte.ch

Direttore responsabile David Camponovo +41 76 328 60 90 david@tinotte.ch

…siamo entrati nel 15°anno di Ticino by Nigh! Cari Lettori,

oppure dal nostro sito www.tinotte.ch

Privato CHF 35.1 copia x 6 edizioni

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Esercente

+ partecipazione al concorso “Camerieri Frizzanti”

CHF 60.4 copie x 6 edizioni

Consulenza proConsult S. Di Giulio SAS prosdg@bluewin.ch

Il 2014 per noi rappresenta un traguardo importante, infatti quest’anno festeggiamo (i primi) quindici anni della rivista. Sì, da quindici anni abbiamo il piacere e l’onore di presentarci - ogni due mesi circa a dipendenza del calendario eventi – ai nostri affezionati e sempre più numerosi lettori. Nel corso dell’anno avremo occasione di tornare sull’argomento, con proposte e specifici eventi dell’anniversario. Però non di noi vogliamo parlare: preferiamo invece segnalare le numerose rubriche presenti in questo primo numero 2014! Ce n’è per tutti i gusti e iniziando dalle numerose ricorrenze ricordiamo la Festa della donna, quella del papà,…come pure il Carnevale con l’Agenda sui relativi eventi in programma in tutto il canton Ticino. Nel primo numero dell’anno arrivano i verdetti dei nostri due concorsi: la cameriera +Frizzante è Catalina dello snack bar Terme a Stabio; il vincitore della terza edizione del concorso Mangiar Bene è Mamo Quadranti del Grotto San Martino di Mendrisio... La rinnovata zona delle cantine riceve questo importante riconoscimento per la seconda volta su tre! Questo per sottolineare la bontà di tutto la zona della via delle cantine e, se aggiungiamo che il mendrisiotto trionfa per la terza volta significa anche che i ristoratori - forse perché anche sollecitati dalla concorrenza italiana - si impegnano con molta dedizione nel fornire un servizio particolarmente curato.

Impaginazione e grafica Immagimedia e Grafica design grafica@tinotte.ch

Ticino by Night 81 è molto ricco di news inerenti i motori, tra altro ampio spazio alla manifestazione “Il salone internazionale dell’Auto” che avrà luogo a Ginevra (6-16 marzo).

Fotografia CD-Media SAGL Andrea Ceria Studio Fotografico F.Dedola Maurizio Colombo fotoritratto.ch

Vi aspettiamo numerosi, per idee, critiche considerazioni o bere qualcosa assieme al nostro stand presso Espo Ticino di Bellinzona (14-23 marzo).

Tipografia Buona Stampa, Pregassona

Buona lettura!

Video DJ Amadeus

David Camponovo

Hanno collaborato Andy B, Doan Arevalo, Ramona Arnold, Associazione non fumatori, Cristina Barizzi Dellavia, David Camponovo, Elsa Camponovo, Laura Camponovo, Sergio Cavadini, Andrea Ceria, Maurizio Colombo, Claudio Magnoni, Yuri Malagutti, Jacky Marti, Lucky Music, Pier C. Moretti, Marco Paltenghi, Claudio Rossi, Roberto Stefanizzi e Oriana Toti

Ringraziamenti speciali Bruno D’Addazio del Bar Lungolago per la lunga e proficua collaborazione, Sergio Cavadini responsabile concorso Mangiar Bene e Jacky Marti.

In copertina

Anastasija Semjonova Segno zodiacale: Ariete Hobby: Danza Sogno: andare al carnevale di Rio © fotoritratto



Nr.

sommario 81 EDITORIALE & Impressum 3

AGENDE Mostre, Fiere e Rassegne 6 Teatro e Cabaret 7 Musica e Avvenimenti 10 Blenio e dintorni 12 Como 14 Sport 52

INFO BY NIGHT Musica 8 Formazione 51 MUSICA Intervista a Marco di Maggio 16 Johnny Duk 17 Il DJ ieri, il DJ oggi 18

Bar Lugolago di Locarno: 18 anni 19 EVENTI DI SUCCESSO Intervista a Francesco Dedola 20 Carnevale TbyN Al Torchio Antico 21 Calendario 2014: un anno di sport 22 Il nuovo Calendario 2014 nel Sopraceneri 23

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BACCO E DINTORNI La Casa Ferrari: oltre un secolo di storia! 34 Gastronomia info by night Gastronomia 36 Albergo Stazione: un nuovo mondo 37 Il Chilometro 0 della Birra a Mendrisio 38 Il Mattarello: non solo bar… 39 Posso offrirti una tazza di tè? Da 28Berries 40 Ristorante Mara-Già 41 Rassegna di Prodotti siciliani al Botero di Lugano 42 SPECIALI La festa della Donna 44 La festa del Papà 45 BENESSERE & FASHION La storia delle acconciature 46 Sei single ma non per scelta? 48

RAGAZZA BY NIGHT Rossella 47 ASTRONOMIA Astrobiologia News: 10 anni della Nasa su Marte 49 DVD Cinema Film in uscita al Cinestar 50

SPECIALE CARNEVALE In treno al Carnevale Rabadan 24 Carnevali in Ticino, febbraio–marzo 26 A Carnevale ogni scherzo vale 28

CONCORSI 30 IIIa edizione Camerieri + Frizzanti 32 Giro di Vite 35

Sport Il rilancio di Cornaredo passa dal ristorante 53 Lugano e Ambrì hanno già vinto 54 Intervista a Luca Righetti 55 Torre e Cavallo ad Agno 56 MOTORI Omaggio alle donne in… corsa 58 Salone di Ginevra 2014 59 MOTO GP 60


agenda fino a ve 28.02 - lu-ve 10.00-18.00 La Huy Primae Noctis, via Canonica, Lugano fino a ve 28.02 lu-ve 09.00-12.00, sa-do 14.00-16.00 From 0 to infinity Centro Triangolo, via Ciseri 19, Locarno fino a ve 28.02 Scorci notturni di Mendrisio Dipinti di Paolo Fieni Albergo Milano, pza Stazione, Mendrisio fino a sa 01.03 - lu-ve 09.00-17.30 Liliana Rossini Galleria deepArte, via Cattedrale 9, Lugano fino a sa 08.03 - lu-ve 8.00-12.00 e 14.00/18.30 - sa 9.00-12.00 Trasparenze di Jean Marc Bühler La Cornice, via Giacometti 1, Lugano fino a do 09.03 Arabeschi di ghiaccio Fotografie di Jacqueline Cuche Librarti, via Stazione 2, Muralto

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ve 14 - do 23.03 Espo Ticino 2014 Espocentro Bellinzona vedi fondo pagina

fino a do 15.06 I buffi ritratti di Arcimboldo in collaboraz. con Musée en Herbe, Parigi Museo in Erba, piazza Buffi 8, Bellinzona

fino a do 23.03 Pascal Murer Crescendo ma 10.00-18.00 / do 14.00-18.00 Opere - di Pascal Murer, accanto ad una selezione di opera di Erich Lindenberg Museo Villa Pia, Porza

da sa 05.04 a do 27.04 Sights Percorso con postazioni sonore Teatro Sociale e città di Bellinzona

fino a ve 28.03 - ore 19.00 Marocco, Luci e Ombre Fotografie di Jacques Burkhardt SpazioAmbiente, via Balestra 4, Locarno

da gi 10.04 a do 01.06 Gerusalemme, immagini di una città 1890-1915 me-do 10.00-17.00, ma 14.00-17.00 Museo Cantonale d’Arte, Lugano

fino a do 30.03 Amurs - Bearth & Deplazes Fotografie di Feiner e Ambrosetti Galleria dell’Accademia di Architettura, Mendrisio

da sa 12.04 a ma 15.04 Festival del Film di Locarno L’immagine e la parola Ascona e Locarno

fino a do 27.04 Flavio Paolucci Dai sentieri nascosti 1989-2013 me-do 10.00-17.00, ma 14.00-17.00 Museo Cantonale d’Arte, Lugano

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agenda ma 25 e me 26.02 - ore 20.30 R III - Riccardo Terzo Alessandro Gassmann attore e regista Palazzo dei Congressi, Lugano ma 25 e me 26.02 - ore 20.30 Viviani Varietà con Massimo Ranieri Teatro di Locarno lu 10 e ma 11.03 - ore 20.30 Frost/Nixon Teatro Cittadella, Lugano ma 11 e me 12.03 - ore 20.30 Improvvisamente l’estate scorsa Teatro di Locarno ve 14.03 - ore 21.00 Prigioniero della seconda strada Salone delle Feste, Casinò di Campione do 16.03 - ore 20.30 “Non sono bello...Piaccio!” di e con Jerry Calà Palazzo dei Congressi, Lugano vedi pag 17 ma 18.03 - ore 20.45 L’importanza di chiamarsi Ernesto Teatro Sociale, Bellinzona

teatro e cabaret ve 21.03 - ore 20.30 100% Tricicle Palazzo dei Congressi, Lugano ve 21 e sa 22.03 - ore 20.45 Desaparecidos Teatro Foce, Lugano ma 25 e me 26.03 - ore 20.30 Elephant Man Teatro Cittadella, Lugano ma 25 e me 26.03 - ore 20.30 Otello con la H, l’H è muta con gli Oblivion Teatro di Locarno ve 28.03 - ore 20.45 Quelli del Cabaret di e con Cochi e Renato Teatro Sociale, Bellinzona ma 01.04 - ore 20.30 C come Chanel Teatro Cittadella - Lugano gi 10.04 - ore 20.45 Variazioni enigmatiche Teatro Sociale, Bellinzona

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lu 14.04 - ore 21.00 Marylin Monroe Fragments Salone delle Feste, Casinò Municipale di Campione ma 15 e me 16.04 - ore 20.30 Operette morali Teatro Cittadella, Lugano ve 25 - do 27 aprile - ore 20.30 Rassegna Home Teatro Foce, Lugano ma 29 - me 30 aprile - ore 20.30 gio 01 maggio - ore 17.30 La scala è mobile Lugano In Scena 2013-14 Palazzo dei Congressi, Lugano do 4 maggio - ore 17.30 Spettacolo con il comico Paolo Migone Palazzo dei Congressi, Lugano

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Gala Tchaikovsky

Mercoledì 9 aprile 2014 - ore 20.30 Palazzo dei Congressi di Lugano Ritorna a Lugano mercoledì 9 aprile 2014 il “Gala Tchaikovsky”. Lo spettacolo, che avrà luogo al Palazzo dei Congressi con inizio alle 20:30 è stato realizzato scegliendo i momenti più rappresentativi dei tre più importanti balletti del grande Maestro russo: Il Lago dei Cigni, lo Schiaccianoci e la Bella addormentata nel Bosco. Ad un secolo dalla loro creazione, questi tre grandi balletti, capolavori della produzione classica e romantica, continuano ancora oggi ad essere tra i più acclamati e rappresentati. La musica di Tchaikovsky, considerata troppo innovativa per la sua epoca, cominciò solo alla fine del XIX secolo ad essere sempre più apprezzata, diventando parte

integrante della cultura popolare negli anni a venire e fornendo sempre nuovi motivi di ispirazione ai coreografi. Il balletto di Tchaikovsky permette ai suoi spettatori di intraprendere un viaggio, dalla gioventù alla vecchiaia, creando un’atmosfera magica, da favola e talvolta anche di realtà, mescolando sogni e appagamento. Il “Gala Tchaikovsky” splendida antologia di questi tre grandi balletti, capolavori del balletto classico, sarà presentato in due atti da uno dei corpi di ballo più rinomati al mondo: Il Balletto di Stato del Teatro Municipale di Kiev. I biglietti d’ingresso si possono acquistare anticipatamente presso i punti vendita qui elencati:

Ticket Corner e Biglietteria.ch situati nei principali negozi Manor e Coop City, gli sportelli della posta svizzera, le principali stazioni ferroviarie FFS oppure anche tramite internet connettendosi ai siti www.ticketcorner.ch e www.biglietteria.ch Music Juice servizi per lo spettacolo Via Stazione 17 CH-6963 Pregassona tel +41 91 950 94 70 e-mail: musicjuice@hotmail.com


La neve non ha fermato Strauss!

Anche quest’anno si è svolta dal 10 al 12 gennaio presso il centro esposizioni di Lugano, la quinta edizione di MusicNet. Un evento di grande successo, interamente incentrato sul mondo della musica che giovani adulti e bambini hanno visitato con molta passione e interesse. All’inaugurazione della fiera quest’anno anche Lorenzo Quadri. A fare da contorno alla nostra postazione (stand numero 13 di fronte a Radio Fiume Ticino) sabato c’era Francesca Destefani, Miss Ticino by Night 2013, che regalava al fortunato pubblico il nuovissimo Calendario TbyN 2014, mentre la domenica era presente Ambra Bernasconi Miss Tap Model 2014. Palco ai giovani Winter Session ha portato con grande entusiasmo le nuove proposte musicali che verranno selezionate per la finale del 29-30-31 maggio 2014 in Piazza Manzoni a Lugano.

La tappa ticinese della lunga tournée della K&K Philarmoniker diretta dall’estroso Matthias G. Kendlinger (foto) è stata anche quest’anno un grande successo. Ad attendere l’orchestra una copiosa nevicata, che però non ha raffreddato il calorosissimo pubblico ticinese che ha destinato applausi a ripetizione… tanto da far addirittura ripartire la classica… e immortale Sul bel Danubio Blu, dove lo spiritoso maestro si è fermato ad ammirare il pubblico ed ha a sua volta applaudito. Non resta che aspettare… martedì 27 gennaio 2015! www.dacapo.at

Nella foto: da sinistra Selene, Chiara Miss Fotogenia, Emanuele dei KarmaCrew, Francesca Miss TbyN 2013 e Doan - foto © DC

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Claudio Taddei, tra musica e pittura

Il prossimo 4 aprile 2014 uscirà “Bang!” Il nuovo lavoro discografico dei Gotthard. Questo nuovissimo album è stato registrato a Lugano, presso gli studi Yellow House, di proprietà della metal band svizzera. Quest’album, dopo un anno passato in studio di registrazione, tra poco vedrà la luce del sole e i Gotthard non vedono l’ora di salire di nuovo sul palco. Sono pronti a trascinare il pubblico in un’emozione tutta nuova, e non solo, con il “Bang! World Tour” l’11 aprile 2014 al Volkshaus di Zurigo.In attesa del debutto di “Bang!”, potete ascoltare online “Feel What I Feel”, primo singolo estratto.

Claudio Taddei nasce in Uruguay nel 1966. All’età di tre anni emigra a Lugano, alle pendici del monte Brè, da dove era partito suo nonno. Nel 1981 torna a Montevideo e nel 2002 si stabilisce definitivamente in Ticino. Un viaggio continuo dalla Svizzera all’Uruguay (dove è un’autentica star), un ponte che collega Claudio alle «sue terre». Dal 1986 le sue attività artistiche si muovono tra musica e pittura, tra concerti ed esposizioni. Personaggio molto carismatico e solare, musicalmente si muove con disinvoltura tra vari generi: ritmi sudamericani, funky, cantautorato, rock. Il suo ultimo progetto è «Intuitivo»: dieci giorni di registrazioni audio e video, di pittura e di performance al Rivellino di Locarno, giorni che sono stati confezionati in un pregevole cofanetto cd+dvd. Durante i suoi concerti regala brevi performance pittoriche spontanee legate alle emozioni e alle sensazioni del momento, giocando con pennellate colorate su grandi tele.

musica

Gotthard - Bang

Sabato 15 marzo ore 22.00 al Garage Music di Castione, il gruppo di Claudio Taddei in concerto: Claudio Taddei (voce e chitarra, performance di pittura), Mauro Fiero (contrabbasso, basso), Italo Pesce (batteria), Flaviano Braga (fisarmonica, bandoneòn), Mirko Roccato (sax), Beppe Caruso (trombone) e Luca Calabrese (tromba).

musica

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eventi

classica e lirica

jazz e blues

Toto Cavadini ve 14 marzo ve 11 aprile ore 21.30 - 24.00 bar Apache, Melano

Rock

leggera

latin e tango

tecno e altri

etnic e folk

esclusivi quali Tè, vini, frutti esotici presso il nuovo negozio 28berries Via trevano 57, CH-6900 Lugano vedi pag. 40

me 02 - do 06 aprile 17a Rassegna internazionale delle Camelie Parco delle Camelie di Locarno

sa 08 marzo - ore 19.00 Festa della donna Snack Bar Terme di Stabio,ma 18 marzo vedi pag. 40

ve 04 aprile Casting Miss TbyN e Miss Tap Model Baraoonda Cafè Paradise via delle scuole 21, Paradiso

ma 18 marzo - ore 15.00 Masterclass Clinic di batteria con Benny Greb! Studio A dell’Accademia del Suono Via Arsiero 8, I-20128 Milano

da sa 05 - do 06 aprile Cross Country Redde Centro sportivo Capriasca e Val Colla, Tesserete

ve 14- do 23 marzo Espo Ticino 2014 Espocentro Bellinzona

do 06 aprile - ore 21.30 L’Avventura Mogol Le opere musicali di un mito Palazzetto Fevi, Locarno

fino a me 14 maggio Cinema in Tasca 18° Edizione Cittadella, Lugano

do 16, 23 e 30 aprile - ore 14.30-17.00 Mini.move Lugano Divertimento per i più piccoli Scuole elementari Bozzoreda, Pregassona

da me 9 aprile a do 19 aprile M.M.A.O. Mercato dell’auto usata Centro Esposizioni, Lugano

lu 03 marzo - ore 11.30 Risottata di Carnevale Piazza della Riforma, Lugano

da lu 24 a sa 29 marzo EspoProfessioni Centro Esposizioni, Lugano

gio 06 - do 16 marzo Salone dell’auto Palexpo, Ginevra vedi pag. 59

gi 10 aprile - ore 15.00 Flash Mob Bellinzona 4 minuti di immobilità Piazza del Sole Bellinzona

ve 28 marzo Miss Mamma Style LeCap San Martino

gio 6, ve 7, sa 8 marzo Carnevale ambrosiano sa 30 marzo e sa 26 aprile ore 21.30 - 01.00 Hotel des Alpes, Airolo

Eventi fino al 30 marzo Rassegna gastronomia siciliana Al Botero, il mare (di Sicilia) incontra la montagna (di Lugano): Via A. Fusoni 5, Lugano vedi pag. 42

ve 07 marzo Serata latina con Sandy Contrera Baraoonda Cafè Paradise via delle scuole 21, Paradiso vedi pag. 44 sa 08 marzo - ore14.00-18.30 Mangia e vivi sano Degustazione prodotti biologici ed

da sa 29 marzo a gi 03.07 Lugano Festival Palazzo dei Congressi, Lugano me 02 aprile - ore 14.30 La Lanterna Magica Cinestar, Lugano sa 05 aprile - ore 20.30 ABBA GOLD Palazzo dei Congressi, Lugano

gi 17 aprile - ore 20.45 Processione storica Centro storico, Mendrisio gi 17 aprile - do 20.04 Electron Festival delle culture elettroniche di Ginevra www.electronfestival.ch ve 18 - lu 21 aprile - ore 11.00-18.00 Pasqua in Città Centro pedonale, Lugano


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Classica e lirica

Leggera e pop

ma 11 marzo - ore 20.30 Richard Clayderman Palazzo dei Congressi, Lugano vedi pag. 8

sa 15 marzo - ore 21.00 King of Pop The Michael Jackson Tribute Band Palazzo dei Congressi, Lugano vedi pag. 8

ma 11 marzo - ore 20.45 Camerata dei Castelli Teatro Sociale, Bellinzona do 16 marzo - ore 17.00 Concerti Mosaico Osteria Teatro Unione, Riva San Vitale me 19 marzo - ore 20.30 Giovanni Allevi Piano solo tour 2014 Palazzo dei Congressi, Lugano da ve 28 marzo a ve 25 aprile Concerti delle Camelie 2014 Piazza Grande 5, Locarno me 02 e gi 03 aprile - ore 20.30 Che musica, maestri! Teatro Paravento, Locarno do 6 aprile - ore 17.00 Primo Piano Ashkenazy Concerti dell’Auditorio Auditorio RSI, Lugano me 09 aprile - ore 20.30 Gala Tchaikovski Balletto in 2 atti Palazzo dei Congressi, Lugano vedi pag. 7 ve 11 aprile - ore 20.30 Orchestra della Svizzera Italiana per la festa della Mamma Auditorio RSI, Lugano

sa 22 marzo - ore 21.30 Abba Show Altamarea Polisport di Olivone vedi pag. 12 ve 4 aprile - ore 20.45 Le cattive strade Incontro-spettacolo dedicato a Fabrizio De André Teatro sociale, Bellinzona ve 25 aprile - ore 20.30 Cristiano De André Palazzo dei Congressi, Lugano vedi pag. 17

Jazz, blues e soul ve 14 marzo - ore 21.00 Nolan Quinn quartet Jazz in Bess, Besso sa 16 marzo - ore 17.00 Mauro Dassiè trio suona Pat Martino Osteria Centrale, Olivone sa 22 marzo - ore 21.00 Linda Jozefowski New Trio Caveau della casa Cavalier Pellanda, Biasca

sa 29 marzo - ore 21.00 Ars3 - promemoria Caveau della casa Cavalier Pellanda, Biasca lu 14 aprile - ore 20.30 Sinatra tribute Band & Max Neissendorfen Teatro del Gatto, Ascona ve 25 - do 27 aprile Boogie Woogie Festival Silvan Zingg Palazzo Congressi, Lugano

Rock ve 11 aprile Gotthard - «BANG!» Release-Party Show Volkshaus, Zurigo

Etnic e Folk lu 17 marzo - ore 20.30 Goran Bregovic & his Wedding and Funeral Band Concerto di musiche dai Balcani Palazzo dei Congressi, Lugano vedi pag. 9 ve 21 marzo - ore 20.45 Giovanna Marini Un canto lungo 50 anni Teatro Sociale, Bellinzona me 26 - do 30 marzo - ore 20.30 TLL>LUG 5 gruppi della giovane musica estone Hotel de la Paix, Lugano-Paradiso sempre informati su www.tinotte.ch


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Manifestazioni inverno-primavera www.blenioturismo.ch 01.03 Super G in notturna Campo Blenio www.campoblenio.ch

13.04 - ore 17.00 Apertura del Museo di Blenio a Lottigna: inaugurazione mostra “Ghiacciai ieri-oggi-domani”

Tutti i dettagli delle manifestazioni sono visibili sul sito www.blenioturismo.ch

15.03 Gran Galà dell’Opera con il soprano Hiroto Ito e il tenore Mauro Bonomi accompagnati dalla Castelgrande HMI Orchestra Cinema Teatro Blenio, Acquarossa

21.04 30° Giro Media Blenio Gara podistica - Walking - Nordic Walking - Mini Giro - Grand Prix Dongio Iscrizioni: www.mediablenio.ch, info@mediablenio.ch Tel. +41 91 871 19 73

Blenio Turismo CH-6718 Olivone Tel. +41 91 872 14 87 Fax +41 91 872 15 12 info@blenioturismo.ch

23.03 - ore 17.00 Il più piccolo Circo del Mondo (presentato dalla Compagnia 7 1/2) Osteria Centrale, Olivone Org. Ost. Centrale e Gruppo Teatrino

IL CASEIFICIO DEL SOLE L’anno che si è appena concluso ha ancora riservato molte soddisfazioni per Severino Rigozzi e il suo team; il Caseificio del Sole, infatti, l’azienda di sua proprietà situata nel bel mezzo della verdeggiante campagna di Aquila, ha ottenuto la bellezza di tre certificati: il primo marchio certifica la sicurezza alimentare stabiliti da Fromarte, il secondo assicura la qualità dei prodotti secondo gli standard di Suisse Garantie e il terzo riconosce il diritto alla denominazione “Montagna”. Da quando è stata fondata, nel 1976, l’azienda di Severino Rigozzi si è notevolmente sviluppata grazie soprattutto alla costruzione, nel 2004, della nuova grande stalla. Nel 2011 è poi stato costruito il moderno caseificio (con spaccio annesso), che ha tutte le carte in regola per continuare sulla strada dell’alta qualità. Caseificio del sole - CH-6719 Aquila Tel./Fax +41 91 91 872 21 59 - Cell. +41 79 207 01 79 s.rigozzi@bluewin.ch - www.caseificiodelsole.vallediblenio.ch Nella foto da sinistra: Hans Van der Linden (responsabile qualità), Severino Rigozzi e Odis Rigozzi.

gastronomia

16.03 Festa di chiusura con griglia e musica Campo Blenio www.campoblenio.ch


Leventina e dintorni

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agenda Como Teatro Sociale di Como sa 01 marzo, ore 16.00 e 20.30 AIDA. Amore è coraggio Direttore Pietro Billi Regia Stefano Simone Pintor Progetto opera domani - XVIII edizione gio 06 marzo - ore 20.30 Pierino e il lupo Direttore José Luis Gomez-Rios orchestra 1813 Musiche di S. Prokof’ev ve 07 e sa 08 marzo - ore 20.30 Paolo Bonacelli in “Il malato immaginario” di Molière Regia Marco Bernardi Produzione Teatro Stabile di Bolzano

ve 14 marzo - ore 20.30 Queenmania Tribute band me 19 marzo - ore 20.30 Alessandro Haber in “Una notte in Tunisia” di Vitaliano Trevisan Regia Andrée Ruth Shammah Produzione Teatro Franco Parenti ve 21 marzo - ore 20.30 Electric-City con eVolution dance theater sa 22 marzo - ore 20.30 Franco Branciaroli in “Servo di scena” Produzione CTB Teatro Stabile di Brescia e Teatro de gli Incamminati

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gio 27 marzo - ore 20.30 Maurizio Colombi in “Caveman” di Rob Becker, regia Teo Teocoli sa 29 marzo - ore 20.30 Angela Hewitt Camerata Salzburg, Musiche di J. S. Bach do 13 aprile - ore 20.30 Sulutumana in concerto Sempre aggiornati su www.tinotte.ch

Lariofiere Erba

Villa Erba Cernobbio

Lariofiere, a Erba, è un affermato polo fieristico. Ideale luogo di incontro per eventi e aziende, nel tempo è diventato una vetrina qualificata per la presentazione e la commercializzazione di prodotti ma anche per appuntamenti sportivi, sociali e culturali. Due sono le sale permanenti, la Sala Porro e la Sala Lario, dotate delle più moderne tecnologie, con capienza da 50 a 250 posti. Possono inoltre essere allestiti ulteriori spazi-convegno fino a 1.800 posti. Il tutto può contare su importanti servizi di supporto quali assistenza tecnica e logistica, catering, accoglienza e interpretariato.

Villa Erba, a Cernobbio, non è solo una delle più importanti ville di lago italiane dell’Ottocento ma è pure il centro fieristico e congressuale polifunzionale alle porte di Como. È inserita nel parco ricco di alberi centenari e piante rare che costeggia il lago. Oltre alla villa vera e propria il centro si compone di un padiglione circolare e tre diverse ali: Lario, Cernobbio e Regina. Ogni spazio è utilizzabile autonomamente o integrabile con gli altri. A Villa Erba sono di... casa esposizioni, concerti, sfilate, spettacoli ma anche eventi privati.



musica

agenda

Intervista a Marco Di Maggio (a cura di Marco Paltenghi - RSI) Intervista realizzata il 19 gennaio 2014, all’Hotel Colorado di Lugano

Come nasce la tua passione per la chitarra? Quali sono i tuoi idoli? Nasce ascoltando soprattutto il disco Led Zeppelin II ed in particolare “Whole Lotta Love”: mi innamoro della chitarra, poi scopro anche Elvis Presley, Eddie Cochran, Gene Vincent… tutti artisti che hanno fatto la storia del Rock’n’Roll. La passione si allarga in seguito ai chitarristi un po’ più tecnici come Chet Atkins, Les Paul, Django Reinhardt. Il mio background non è solo Rockabilly ma anche un po’ Swing e Country. Ti sei esibito in numerosi paesi, ma in quale hai ottenuto più consensi? Negli Stati Uniti abbiamo avuto i maggiori consensi perché si è consapevoli di essere arrivati ad un ottimo livello con un genere americano suonato da un italiano. Inoltre, con la band abbiamo ottenuto grandi consensi anche in Inghilterra, Scandinavia, Cina, ecc… abbiamo suonato in più di 20 Paesi e ci fa molto piacere.

Parlaci del tuo ultimo CD “The Sensational Guitar Sound of Marco di Maggio - Vol. 1”? È stato un parto lungo… ero indeciso su quali pezzi inserire… Ricalca un po’ lo stile di Eddie Cochran che registrava tutto da solo. Mi sono divertito e ho scritto Vol. 1 perché avrà un seguito. I miei brani preferiti: “San Antonio Rose” e “I Love You Because”, che ho rivisitato. Ho letto che suoni contemporaneamente in altre formazioni. Quali sono e come riesci a divincolarti? Allora, la formazione principale è Di Maggio Connection con Matteo Giannetti al contrabbasso e Marco Barsanti alla batteria, ed è quella che mi diverte di più chitarristicamente. Siamo una band rock’n’rollrockabilly. Poi “Di Maggio Brothers”, con mio fratello Massimo che si avvicina di più allo stile di Johnny Cash e di Elvis.

Cosa ne pensi del ritorno al vinile? Io spero che non passi mai. È una cosa bella perchè il suono del vinile è più caldo. I tuoi programmi futuri? Continuare e migliorare il nostro percorso, allargando la nostra fama senza velleità da superstars.

BIOGRAFIA Esponente di punta della scena R’n’R internazionale e considerato dalla stampa specializzata come uno tra i migliori chitarristi mondiali. Si è esibito in USA, UK, Cina, Hong Kong, Russia, Danimarca, Finlandia, Francia, Spagna, Germania, Svizzera, Olanda, Norvegia, Lettonia, Svezia, Austria, Estonia, Grecia, Italia. Dal ’96, suona con pressoché tutte le leggende del R’n’R passato ed attuale. Terry Williams (Dire Straits), D.J. Fontana (Elvis’ Band), Scotty Moore (Elvis’ Band), Robert Gordon, Linda Gail Lewis (sorella di Jerry Lee Lewis), Albert Lee, Billy Swan (compositore per Elvis) per citarne alcuni di oltre 50. Realizza 10 Albums prodotti in Usa, Germania, Finlandia, Italia, un Video didattico, un videoclip e la partecipazione in oltre 35 compilation internazionali. Intervistato dai maggiori network radiofonici e televisivi, Chicago Tv, BBC radio ecc.. viene contattato anche da importanti marchi per realizzare colonne sonore per films e spots quali HONDA SCOOTER, TIM, SANTAL, in onda in tutto il mondo. Un suo brano viene inserito in una puntata della celebre serie tv FRIENDS. http.//www.marcodimaggio.com

Nella foto. Marco Paltenghi con Marco di Maggio all’Hotel Colorado.


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Johnny Duk, unico svizzero

al Festival Light of Day ad Asbury Park, New Jersey, USA Venerdì 17 gennaio 2014; ce l’ho fatta, nonostante i ritardi causati dal maltempo sono atterrato all’aeroporto JFK di New York. Ritiro l’auto dall’autonoleggio e mappa alla mano mi dirigo verso Asbury Park, New Jersey dove dovrò esibirmi nel leggendario “Stone Pony”, il locale dove sono nati artisticamente Bruce Springsteen, Bon Jovi e tanti altri. Un grande festival, la tappa finale di Light of Day, iniziativa benefica destinata a sostenere la lotta contro il Parkinson. Saremo in più di 200 musicisti provenienti da ogni dove ad animare questa tranquilla cittadina. Eccomi, sono allo Stone Pony. Incredibile, sapevano dei problemi causati dal maltempo e mi hanno posticipato l’esibizione.

Collego la chitarra, pronto per cantare le mie canzoni. Il pubblico risponde bene, con calore e partecipazione. Il sogno di portare le mie composizioni oltreoceano si concretizza! L’evento principale è comunque sabato sera, al Paramount Theatre, dove sul palco, a sorpresa, sale Bruce Springsteen. Il teatro è gremito, sono in migliaia i presenti. Alla fine dello show Bruce prende l’auto e si dirige al Wonder Bar per un private party dove lo incontro e iniziamo a conversare tra una birra e l’altra. Esito un momento, mi chiedo: “e se gli dessi una copia del mio ultimo album?” Prendo coraggio e gli dico: “Bruce questo è il mio ultimo CD, lo vuoi ascoltare?”

Ormai sono le quattro del mattino, rimane il tempo di una foto ricordo, i saluti e Springsteen esce dal locale con in mano il mio CD! Poche ore di sonno, potenti emozioni e ancora un concerto da eseguire al “Watermark”, un locale che si affaccia direttamente sull’oceano Atlantico. Anche qui il pubblico è folto, caloroso, mi accoglie bene e mi dà la giusta carica. Momenti indimenticabili che mi accompagneranno nel rientro verso casa con la consapevolezza di aver vissuto un’esperienza fantastica. www.johnnyduk.ch Johnny Duk

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musica

agenda

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Il DJ ieri, il DJ oggi A cura di Lucky Music, Lugano Una figura diventata la passione di molti, un sogno che in tanti vorrebbero realizzare: essere DJ e trovarsi di fronte ad un pubblico enorme, in attesa del tuo mix e pronto per scatenarsi al ritmo della tua musica.

Nel 2001, l’avvento del Pioneer CDJ-1000 rivoluziona il mercato, con lo scratch ed i punti hotcue (ovvero i punti di memoria per saltare da un punto all’altro di una traccia). In aggiunta, la possibilità del loop - la ripetizione di un segmento a scelta, utile per allungare una canzone e poterci mixare - mette in ombra il vinile, che rimane però impareggiabile in quanto a scratch: ad ora nessun CDJ o software è in grado di scratchare come un vinile, che mantiene quindi un certo fascino.

L’ultimo passo nella scala evolutiva del DJ è ovviamente il software: hard-disk capienti, tag ricercabili (invece dei vecchi bigliettini scritti a mano e tenuti nella custodia del CD), effetti e 4 tracce simultanee sono i cavalli di battaglia di programmi come Traktor, Virtual DJ, Serato, ecc. Una tecnologia talmente progredita che un DJ della vecchia scuola difficilmente capirebbe cosa stia facendo il suo omologo, al lavoro su di una moderna postazione.

In pratica - dove e come nasce la figura del DJ? Il DJ - che non “suona uno strumento” ma riproduce e mixa le tracce - nasce insieme ai giradischi, perchè questi costituivano l’unico mezzo per mixare: indimenticabili i mitici Technics MKII 1200! Fino a metà anni ‘90 il disco in vinile e la musicassetta erano le uniche pratiche possibili, fino all’avvento del CD.

Via Carducci 4 CH-6900 Lugano Tel. +41 91 923 32 87 info@luckymusiclugano.com


Anniversario

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Bar Lungolago di Locarno:

18 anni e sempre sulla cresta dell’onda! A cura della Redazione - Foto © DC

Un locale aperto 7 giorni su 7, dalla colazione all’aperitivo, dal pranzo (anche pizza) all’happy hour con buffet, dalla cena al dopocena. Insomma, un locale che offre ristoro per ogni esigenza, un fulcro della movida locarnese, sempre in prima linea ad offrire intrattenimento per il suo eterogeneo pubblico.

Complimenti! E auguri di cuore. 1

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Bruno, artefice del successo del Bar Lungolago da 18 anni Marcello Brissone, una bellissima hostess e Alessandro, braccio destro di Bruno DJ Commissario, tra due bellezze del Lungolago I clienti fedeli, durante la serata del compleanno Angeli atterrati al Lungolago, tra cui la nostra Sharon

Via Bramantino 1, CH-6600 Locarno Tel. +41 91 751 52 46 bar@lungolago.ch www.lungolago.ch

18 anni

e sempre sulla cresta dell’onda!


Intervista a Francesco Dedola A cura della Redazione

Le fotografie del Calendario Ticino by Night 2014 sono state curate quest’anno da un ragazzo davvero talentuoso, gentile e capace. Lo abbiamo intervistato, per conoscere meglio la sua attività professionale e per farci raccontare la sua esperienza con il nostro Calendario. Francesco, parlaci del rapporto tra la fotografia e la tua vita. Ho dedicato tutta la mia vita professionale alla fotografia, trascurando molte volte la mia vita privata, ma chi è realmente appassionato o professionista del settore sa che la fotografia è nutrita di impegno, costanza e dedizione, al fine di

ottenere immagini che parlino realmente di te e che ti caratterizzino. Nel 2010, dopo una lunga esperienza alle spalle, ho aperto il mio studio fotografico a Marchirolo, realizzando servizi fotografici professionali per privati e aziende. Sappiamo che hai già partecipato alla realizzazione di un calendario, ma mai uno con delle modelle: raccontaci la tua esperienza. In realtà da sempre mi dedico (oltre ad altri progetti) anche alla realizzazione di calendari. In questa esperienza grazie alla collaborazione con modelle e location prestigiose, ho potuto dar sfogo alla mia creatività, libero da ogni vincolo. Qual è stato in assoluto il tuo scatto migliore del calendario? Come mai lo reputi migliore rispetto a tutti gli altri scatti? Difficile scegliere in quanto ogni fotografia racchiude una storia, di conse-

guenza sono legato ad ognuna delle immagini pubblicate. Di questa esperienza sicuramente mi rimarrà il ricordo ed il piacere di aver collaborato con delle ragazze con cui sono entrato in sintonia... che è l’ingrediente principale per rendere un’immagine perfetta. Studio Fotografico Francesco Dedola Via Statale 61, I-21030 Marchirolo Cell. +39 347 313 13 67 Cell. +39 327 984 79 96 fdstudiofotografico@gmail.com www.francescodedola.com


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Carnevale TbyN Al Torchio Antico A cura della Redazione – foto © Andrea Ceria Si è svolto la sera di Venerdi 31 febbraio presso il ristorante Al Torchio Antico di Arzo l’evento “Carnevale Ticino by Night” con le sfilate in costume (www.effettoparty.com) ed il passaggio in intimo. Al trucco Barbara di Extasy SPA; acconciature di Daniela (Glamgeneration Hair Team). L’evento è stato animato da un accompagnamento musicale grazie a DJ Amadeus. La prelibata cena è stata adeguatamente servita dai 2 cuochi Lamari Dario e D’Imporzano Paolo, con gli abbinamenti

dei vini Delea, scelti appositamente da Giorgio Bignotti. La serata si è conclusa con la premiazione delle ragazze dove ciascuna ha ricevuto, tra l’altro, un buono cena del valore di CHF 100 presso il ristorante Al Torchio Antico, insieme ad un omaggio XERRES. Francesca Destefani, Miss Ticino by Night 2013, è stata inoltre scelta come ragazza per il decimo anniversario di Backstage Banqueting. Laura Profico è stata invece selezionata e premiata da BSA di Lugano.

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www.pelusciamo.com

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1) Seconda sfilata in intimo 2) Le modelle, con i vestiti Pelusciamo, ed Andrea Incerti per le creme XERRES 3) Alcuni ospiti della serata, durante le sfilate 4) Laura Profico durante la premiazione da parte di Sarah Calato di BSA 5)

Gli chef del ristorante Al Torchio Antico, Lamari Dario e D’Imporzano Paolo

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Calendario 2014: un anno di sport

Presentazione Calendario

A cura della Redazione – foto © Andrea Ceria Sabato 11 gennaio, nella cornice della Discoteca Le Cap di Capo San Martino, si è tenuta la presentazione del nuovo calendario Ticino by Night 2014, quest’anno dedicato al mondo dello sport, con le immagini del fotografo Francesco Dedola. Ad aprire la serata il cantante Johnny Duk con il suo country travolgente. A seguire le ragazze, curate da Domenico di Luxury Hair Styles, con una prima sfilata a tema: nell’anno delle Olimpiadi invernali di Sochi e dei Campionati del Mondo di Calcio in Brasile, le protagoniste del calendario hanno sfilato in di-

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visa sportiva – tra cui la maglia di Valon Behrami della nostra nazionale rossocrociata. La musica ha ritrovato spazio con Emma Maria, promessa dance giunta in Ticino da Los Angeles e proposta da JB Production nella persona di Giuliano Benedetto, accompagnata dalle Jaguars, le cheerleaders di Giubiasco. Molto attesa la seconda sfilata in intimo, al termine della quale è stato distribuito il nuovo Calendario 2014 a tutti i presenti. E… per chiudere la serata, musica fino alle 5!

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Per le fotografie, seguiteci su Facebook e visitate www.tinotte.ch.

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CAPO SAN MARTINO CH-6912 Lugano-Paradiso Tel. +41 91 994 15 31 Fax +41 91 994 99 47 info@bordognaweb.com

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Il nuovo Calendario 2014 nel Sopraceneri A cura della Redazione –foto © Andrea Ceria Il Bar Lungolago di Locarno si è rivelata anche quest’anno un’ottima location per la presentazione del Calendario Ticino by Night: a partire dalle ore 19, con il ritmo latino di Sandy Contrera accompagnato da DJ Amadeus, la serata ha visto 10 ragazze sfilare per gli ospiti del locale locarnese. Una prima sfilata ha introdotto il periodo del carnevale con simpatici costumi offerti dal negozio Pelusciamo – lo staff ha invece noleggiato i vestiti in stile barocco dal Salone Gina di Tenero; non sono mancate due parole in cui le ragazze hanno raccontato la loro esperienza nel posare per il Ca-

lendario 2014. Gli ospiti del Bar Lungolago hanno potuto apprezzare uno spettacolo di rumba classica davvero coinvolgente, con Andrea ed Anna della scuola “Voglia di Ballare”. Una seconda sfilata in intimo ha visto le 10 bellezze contendersi il premio di Miss Simpatia e di Miss Fotogenia, il primo assegnato a Sharon Lüthi con votazione da parte del pubblico, il secondo a Giulia Munnia da parte di Laura di BSA di Lugano, che cura il trucco delle nostre sfilate. Infine, ancora un premio speciale assegnato da Christian di BeOne a Sharon.

1 Emma Maria sulla passerella 2 Ambra Bernasconi al trucco / BSA Lugano 3 Johnny Duk e la sua musica country-folk-rock 4 Tutte le protagoniste del Calendario, con la torta offerta da Radaelli (Caslano) 5 Le protagoniste del Calendario TbyN 2014 con il re e la regina del carnevale luganese Ul Sbroja 6 Il presentatore della serata AndyB, insieme al noto speaker Mauro Marino, di Radio Italia solo musica italiana 7 L’accogliente sala della discoteca LeCap. 8 Francesca Destefani e David Camponovo, con gli abiti di Pelusciamo e del Salone Gina 9 Sandy Contrera ad animare la serata del Bar Lungolago 10 Tutte le ragazze della serata di Locarno, insieme ad Alessandro del Bar Lungolago ed alcuni sponsor del Calendario 11 Un momento del passaggio in costume, nella zona bar. Nella foto, Sara Kamal. 12 Andrea ed Anna della scuola “Voglia di ballare” di Lamone

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In treno al carnevale Rabadan.

FFS e TILO, in collaborazione con Arcobaleno, sono pronti per l’importante appuntamento con il carnevale Rabadan. sulla linea S20 Bellinzona–Locarno vi saranno collegamenti di andata ogni trenta minuti e per il ritorno ogni ora circa. Complessivamente sono 82 i treni speciali programmati.

Per tutti coloro che decideranno di utilizzare il treno per il rientro a casa, alla stazione di Bellinzona saranno predisposti due punti d’accesso. Dall’entrata principale transiteranno tutti coloro che prenderanno il treno in direzione CHIASSO. Dalla zona nord della stazione (presso la passerella) transiteranno tutti coloro che prenderanno il treno in direzione BIASCA e LOCARNO. Per maggiori informazioni consultare www.tilo.ch oppure chiamare Rail Service al numero 0900 300 300 (CHF 1.19/min. da rete fissa svizzera).

foto©A.Ceria

Anche per l’edizione 2014 del carnevale Rabadan sarà garantita un’offerta di treni speciali sia per l’andata che per il ritorno dalla Città del carnevale, in particolare sulle linee S10 da Chiasso e S20 da Locarno. Ogni notte, da giovedì a sabato come anche Martedì Grasso, 16 treni speciali TILO garantiranno l’afflusso e il deflusso dei viaggiatori dalla Stazione FFS di Bellinzona verso Chiasso, Locarno e Biasca. Sulla linea S10 Bellinzona–Chiasso la clientela avrà a disposizione un treno ogni trenta minuti sia per andare verso Bellinzona che per rientrare verso casa, mentre

La tessera Rabadan sarà utilizzabile come titolo di trasporto su tutta la rete della Comunità tariffale Ticino e Moesano. Permetterà di compiere corse illimitate, in 2a classe, da e per Bellinzona. La tessera sarà valida durante i sei giorni di carnevale dalle 18.00 alle 7.00 della mattina successiva. Domenica la validità è estesa all’intera giornata. Anche quest’anno la tessera Rabadan sarà in vendita nelle stazioni FFS di Chiasso, Mendrisio, Lugano, Bellinzona, Biasca, Locarno, Giubiasco e Airolo a partire da lunedì 17 febbraio 2014. Giovedì 27, venerdì 28 e sabato primo marzo, gli sportelli FFS delle stazioni di Lugano e Mendrisio posticiperanno gli orari di chiusura serali, mentre gli sportelli di Chiasso li prolungheranno sabato primo marzo. Al fine di evitare lunghe attese agli sportelli le sere del carnevale, le FFS e Tilo invitano ad approfittare della possibilità di ac-

quistare la propria tessera Rabadan in prevendita. La nuova tessera serale valida unicamente lunedì 3 marzo o martedì 4 marzo sarà invece in vendita agli sportelli FFS delle stazioni unicamente il giorno di validità.

Per ulteriori informazioni: www.tilo.ch


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In maschera sul treno, all’insegna del divertimento e del rispetto. Divertimento prima, durante e dopo.

Lasciare a casa l’auto è semplice e vantaggioso. La festa in maschera inizia in stazione e sul treno, dove si può già cominciare a fare amicizia e continua all’insegna del divertimento per tutta la serata senza la preoccupazione di un faticoso e rischioso viaggio di ritorno. Attenzione però a non esagerare: come dice un detto popolare, il troppo storpia. Sarebbe un peccato rovinare la festa con atti e comportamenti sconsiderati. A questo proposito, FFS e TILO attirano l’attenzione sul fatto che per un viaggio in treno davvero tranquillo e sicuro ci vuole la collaborazione dei viaggiatori. Ci sono dei comportamenti che, oltre a rovinare il divertimento, mettono a rischio la propria incolumità e quella degli altri. Ad esempio, se sul marciapiede della stazione non si rispetta la riga bianca di sicurezza. I treni sono al giorno d’oggi silenziosi e, complice anche il rumore carnascialesco, basta poco per non accorgersi del sopraggiungere del treno ed essere urta-

ti in modo rovinoso. Gli atti di vandalismo sul treno di pochi poi possono rovinare la festa e mettere in pericolo tutti, oltre a costringere il treno ad una pausa forzata per le riparazioni. Ciò significa un convoglio in meno a disposizione per i viaggiatori. Ad esempio chi fuma sui treni fa scattare il sistema anti incendio e questo implica la messa fuori servizio dell’intero treno. Le risse e la violenza non vanno d’accordo con il clima di allegria del carnevale, nemmeno sui treni. Grazie al sistema di videosorveglianza installato sui treni, è possibile risalire agli autori di atti di vandalismo e violenza: oltre a doversi assumere i danni causati, alcuni si vedono recapitare pure una denuncia penale. Ma ciò non ripaga sicuramente gli altri viaggiatori di una serata di festa rovinata a causa di comportamenti sopra le righe di pochi. I passeggeri che assistono ad episodi sgradevoli possono contribuire segnalandoli alla polizia ferroviaria al numero 0800 117 117.

Orari dei treni speciali Rabadan Giovedì 27 febbraio

Treni gratuiti dalle ore 18.00-07.00 (con tessera Rabadan) Treni speciali per l’andata da: Chiasso 21.12, 21.42, 22.12, 22.42 Mendrisio 21.21, 21.51, 22.21, 22.51 Lugano 21.42, 22.12, 22.42, 23.12 Treni speciali di ritorno per: Chiasso dalla 01.30 ogni 30 minuti (ferma in tutte le stazioni) Locarno alle 02.34, 03.34, 04.34 (ferma in tutte le stazioni) Biasca alle 02.39 ferma a Castione e con autopostali in direzione di Airolo e di Olivone.

Venerdì 28 febbraio

Treni gratuiti dalle ore 18.00-07.00 (con tessera Rabadan) Treni speciali per l’andata da: Chiasso 21.12, 21.42, 22.12, 22.42 Mendrisio 21.21, 21.51, 22.21, 22.51 Lugano 21.42, 22.12, 22.42, 23.12 Treni speciali di ritorno per: Chiasso dalla 01.30 ogni 30 minuti (ferma in tutte le stazioni) Locarno alle 02.34, 03.34, 04.34 (ferma in tutte le stazioni) Biasca alle 02.39 (ferma a Castione) e con autopostali in direzione Airolo e di Olivone.

Sabato 1 marzo

Treni gratuiti dalle ore 18.00-07.00 (con tessera Rabadan) Treni speciali per l’andata da: Chiasso 20.42, 21.12, 21.42, 22.12, 22.42 Mendrisio 20.51, 21.21, 21.51, 22.21, 22.51 Lugano 21.14, 21.42, 22.12, 22.42, 23.12

Treni speciali di ritorno per: Chiasso dalla 01.30 ogni 30 minuti (ferma in tutte le stazioni) Locarno alle 02.34, 03.34, 04.34 (ferma in tutte le stazioni) Biasca alle 02.39 (ferma a Castione) e con autopostali in direzione Airolo e di Olivone.

Domenica 2 marzo

Con la tessera Rabadan, treni e bus gratuiti tutta la giornata secondo gli orari regolari fino alle ore 07.00 di lunedì. Non sono previsti treni speciali.

Lunedì 3 marzo

Treni gratuiti dalle ore 18.00-07.00 (con tessera Rabadan) Treni speciali di ritorno per: Chiasso alle 03.30 (ferma in tutte le stazioni) Locarno alle 03.34 (ferma in tutte le stazioni) Biasca alle 02.39 (ferma a Castione) e con autopostali in direzione Airolo e di Olivone.

Martedì 4 marzo

Treni gratuiti dalle ore 18.00-07.00 (con tessera Rabadan) Treni speciali per l’andata da: Chiasso 21.12, 21.42, 22.12, 22.42 Mendrisio 21.21, 21.51, 22.21, 22.51 Lugano 21.42, 22.12, 22.42, 23.12 Treni speciali di ritorno per: Chiasso dalla 01.30 ogni 30 minuti (ferma in tutte le stazioni) Locarno alle 02.34, 03.34, 04.34 (ferma in tutte le stazioni) Biasca alle 02.39 (ferma a Castione) e con autopostali in direzione Airolo e Olivone. Ulteriori possibilità con i treni REGOLARI secondo i piani orari: www.tilo.ch oppure www.ffs.ch/orario


Speciale Carnevale Carnevali in Ticino - febbraio Carnevali in Ticino - marzo 26.02-04.03 26.02 27.02-01.03 27.02-02.03 27.02-02.03 27.02 27.02-04.03 27.02-04.03 27.02-04.03 27.02-05.03 28.02 28.02+01.03 28.02+01.03 28.02-01.03 28.02-08.03 28.02+02.03 28.02-01.03

Bioggio Comano (Scuole) - Ur Sgarbelée 04.03 Risottata Besazio - Re Pumpastrasc Meride - Barit Morbio Superiore - Bragada Lugano - Re Sbroia - Sfilata in maschera bambini 03.02 Risottata Mendrisio - Re Dormiglione Rabadan, Bellinzona Nebiopoli, Chiasso - Re Nebiopoli Riva San Vitale - Ul Racula Castel San Pietro - Re di Cavri Canobbio - Re Goss Sessa - Mongiavacc Aquila - Re Mala Bött Airolo - Re Coruf Melide - Re Sciatt Stranociada, Locarno - Re Pardo

01-02.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03 01.03

Tenero - Re Tendrin 28.02 per i bambini Vezio - Re Peschesc (23.02 Tombola) Contra - Re di Züca Arosio Carnevale Scurnoni, Arzo Carabbia Carabietta Castaneda - Re Arsich Gandria - Carnivaa di Top Manno - Re Tecet Carnevaa da Morcò, Morcote Piano di Peccia Pregassona Muzzano - Barlicata e Picitt Cadro - Ras Padella Camorino - Di Lucun/Del Bofagnoc Brione sopra Minusio - Re Muletto Golino - Re Patil


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Carnevali - Marzo 01-02.03 01-02+04.03 01-02.03 01+04.03 01-07.03 02.03 02.03 02.03 02.03 02.03 02.03 02.03 02-05.03 03-04.03 03-08.03 03-08.03 04.03 04.03 04.03 04.03 04.03 04.03 04-08.03 04-08.03

Carnevale I Maruchitt, Bruzella Magliaso - Badola Ronco Sopra Ascona - Del Ghell Cadempino - Zocurin da Cadempin Rodi-Fiesso - Di Leras Fusio - Re Miraggio Orselina - Re Tapior Intragna - Re Baroggia Rancate - Goss da Rencaa Sonogno - Re Taboi Porza - Ul Saltasciüc (27.02 per i bambini) Astano Ligornetto - Bighin Sonvico-Dino - Re Zocoron Bodio - Re Zocra Osogna - Re Bordell Croglio Ponte Tresa - Carnevale Tresiano Loreto Ascona - Re Patrizio Condidoo Salorino - Di Micitt Croglio - Re di Balabiott Faido - Re Tecoppa Giornico - Re Sciampell

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Tremona Olivone - Re Manfrutt Biasca - Re Naregna Villa Bedretto - Chiarnuèe di Parüsc Ludiano - Re e Regina Ronc Zora Claro - Re Cherof Gnosca - Re Goss Lodrino - Re Barocc Someo - Cucuium Va Là Tesserete - Or Penagin Brissago - Re Pitoc Cademario - Re Capron Cademario Vacallo scuole elementari Silvarello Carneval Party Ponte Capriasca - Fiuu da Zücc Breno (Alto Malcantone) Iragna - Re Basciaron Maglio di Colla - Re Coleta Gordevio - Re Painach Brè Sopra Lugano Arogno - Re Becco Grancia - Fügasciatt


Speciale Carnevale A Carnevale ogni scherzo vale Questo modo di dire trae origine da quanto accadeva durante i primi festeggiamenti del carnevale già in epoche molto remote. Per esempio durante i saturnali romani o durante i festeggiamenti della Repubblica di Venezia, i giorni del carnevale erano giorni di concessioni, di divertimento, di baldoria e di sovvertimento delle regole sociali e delle gerarchie. Proprio per questo era lecito anche fare scherzi di ogni sorta e lasciarsi andare alla dissolutezza. I saturnali I saturnali erano un ciclo di festività facenti parte della religione romana in cui ci si lasciava andare ai piaceri del cibo e del corpo. Durante tutto il periodo dei saturnali lo scambio di ruoli portava pure al camuffamento della propria identità mediante l’uso di maschere. Nell’Antica Roma durante i saturnali era “lecito” rompere gli schemi e lasciarsi andare alla dissolutezza. Si presumeva pure un rinnovamento che avrebbe accompagnato i festanti fino all’anno seguente. Il Carnevale di Venezia Il primo documento in cui si parla ufficialmente del Carnevale di Venezia risale al 1296. In tale anno, il Senato dichiarò

festivo il giorno precedente la quaresima. I festeggiamenti del carnevale duravano, all’epoca, sei settimane a partire dal mercoledì delle ceneri. Ma un documento ancor più datato fa risalire i festeggiamenti carnascialeschi verso la fine dell’anno 1000, quando le oligarchie veneziane decisero di istituire giornate dedicate al divertimento e ai festeggiamenti per favorire, in particolare, i cittadini più umili. In Ticino Anche in Ticino in questo periodo tira aria di “saturnali” ed eventi …. “alla veneziana”. L’offerta, tra carnevali romani e carnevali ambrosiani è veramente enorme. Bellinzona e Chiasso, Biasca e Tesserete sono quelli più “stellati” ma se avrete la cortesia di dare un’occhiata alla pagina 26 dovrete arrendervi all’evidenza che non manca comune che non abbia voglia, per pochi giorni, di dimenticare e far dimenticare ai propri cittadini gli assilli quotidiani. Quindi lasciatevi... andare e senza “esagerare” ridiventate bambini riappropriandovi delle loro innocenti follie: ogni scherzo e ogni prodotto della fantasia potrebbe diventare realtà!

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e n o i z i d e III a

partner

“Mangiar Bene!” 2013: Vince Flavio “Mamo” Quadranti Flavio “Mamo” Quadranti, titolare del rinomato Grotto San Martino alle Cantine di Mendrisio, ha vinto la quarta e ultima tappa del concorso gastronomico organizzato da tre anni a questa parte da A.R.T. Promotion/Ticino by Night.

Flavio “Mamo” Quadranti succede quindi nell’albo d’oro dei vincitori del concorso “Mangiar Bene!” a Peter Raith (2011, Antico Grotto Ticino, Mendrisio) e ad Andrea Poggi (2012, Osteria Ul Furmighin, Sagno).

Ma il plebiscitario suffragio riservato al suo piatto, il guancialetto di maiale con polenta del Mulino di Bruzella, gli ha addirittura fatto vincere la III edizione del popolare concorso!

Il neo-vincitore sarà festeggiato nel “suo” grotto da personaggi del mondo gastronomico, organizzatori e amici.

Guancialetto di maiale con polenta

Il Grotto San Martino in festa lunedì 17 marzo 2014, dalle ore 19.00 Ricco aperitivo di cantina (vini

)

Tortelloni patate e taleggio in salsa alla crema (vino Guanciale di maiale in umido con polenta del Mulino di Bruzella (vino Rumtopf con gelato della casa alla vaniglia Prezzo: CHF 60.- per persona (acqua e vino compresi) Prenotazione gradita

) )

Grotto San Martino da “Mamo” Viale alle Cantine 30 CH-6830 Mendrisio Tel. +41 91 6465312


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Vincitori di tappa 1. tappa (TbyN 76)

2. tappa (TbyN 77)

3. tappa (TbyN 79)

Fernando Buzzi Grotto Vallera, Genestrerio

Ivan Bozic Ristorante Cortivallo, Lugano-Sorengo

Luciano Valsecchi Ristorante Grotto Serta, Lamone

Aletta di manzo bollita con le erbe aromatiche, spezie e verdure

Petto di pollo farcito

Tartare di cervo

Lunedì 19 maggio 2014

Stiamo organizzando una serata gourmet per voi Ne saprete di più sul prossimo numero L’edizione 2014 del concorso “Mangiar bene!”, aperto a tutti i ristoratori della Svizzera italiana, sta per avere inizio.

VUOI FAR CONOSCERE ANCOR DI PIÙ IL TUO RISTORANTE? VUOI DARE UN VALORE AGGIUNTO ALLA TUA ABILITÀ CULINARIA?

Approfittane e iscriviti alla IV edizione del concorso “Mangiar bene!”,utilizzando la cedola qui sotto.

IVa edizione

mi iscrivo

2014

Nome Ristorante: Indirizzo Ristorante: CAP / Località:

chiedo informazioni

SINCE 1999

Guida al tempo libero & benessere insubria

Nome Chef: Cognome Chef: Telefono/Cel: E-Mail:

Compilare il tagliando ed inviarlo a: Ticino by Night, Via S. Gottardo 26, CH-6900 Lugano REGOLAMENTO CONCORSO “MANGIAR BENE!” 2014 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Partecipano al concorso i ristoranti della Svizzera italiana che sottoscrivono il contratto proposto da A.R.T. Promotion Sagl/TbyN. L’organizzatore si riserva il diritto di invitare anche ristoranti della Regione Insubrica Ogni ristorante puo’ essere rappresentato da un solo cuoco, una sola volta per la durata dell’intero concorso. Il piatto unico proposto, carne e contorni a libera scelta del ristorante partecipante (prezzo da CHF 25.- a CHF 35.-), deve essere messo in evidenza e disponibile a richiesta per tutta la durata del periodo di votazione corrispondente. Il periodo di votazione da parte del pubblico e della giuria è equivalente per ogni ristorante partecipante a due mesi circa (dal numero di TbyN in cui viene presentato il cuoco a quello immediatamente successivo). Sarà proclamato vincitore il cuoco che nel periodo designato avrà totalizzato il maggior numero di preferenze.

7. Le preferenze del pubblico potranno essere espresse solo tramite - cartolina di voto abbinata al concorso; - cedola di voto riportata da TbyN oppure via SMS. Cartoline e cedole dovranno essere spedite per posta (p.f. affrancare correttamente) a TbyN, via S. Gottardo 26, CH- 6900 Lugano oppure depositate nell’apposito contenitore ubicato nel ristorante partecipante. 8. Il giudizio della giuria sarà espresso per mezzo di un apposito formulario a punti: il punteggio totale acquisito sarà moltiplicato per un coefficiente pari a 2. 9. A nome e per conto di A.R.T. Promotion/TbyN fungerà da coordinatore del concorso il sig. Sergio Cavadini. 10. L’organizzatore potrà disporre liberamente delle foto dei cuochi e dei piatti concorrenti per tutta la durata del concorso e per eventuali iniziative correlate. 11. L’organizzatore si riserva il diritto di procedere a eventuali cambiamenti per garantire il buon successo del concorso. 12. È’ esclusa ogni forma di corrispondenza. 13. Il presente regolamento è parte integrante del contratto sottoscritto dal ristorante.


+Frizzanti 2013!

I +FRIZZANT CAMERIERI O R ’O D O ALB no

32 , Paso a Gordu 2000. Alexandra avesano r La Rondine a Gr Ba , sy Ro . 01 20 gano Bar Beach a Lu 2002. Ylenia, so a Gorduno 2003. Silvia, Pa r Unione a Viglio 2004. Nury, Ba assona Clay Pub a Preg 2005. Oxana, o ngolago a Locarn 2006. Laura, Lu Pub 93 a Losone 2007. Celine, sagno Bar Cocco a Mas 2008. OKSANA, llinzona ack Bar Viale, Be 2009. LUC A, Sn Viganello ack Bar Angolo, 2010. SIMO, Sn Biasca , Rist Pomodoro, 2011. ANTONIO e tli, Mendrisio SELENE, Rist. Grü

citore n i v l i à r a s Chi ncorso? o c ° 4 1 l e d

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1

2 Nome Segno zodiacale Colore preferito Hobby Cibo preferito Cantante preferito Un pregio Un difetto Del mio corpo amo E non mi piace A cena uscirei con Sogno nel cassetto

r Ufo, Pregassona 2012. SARA, Ba

Cristiano Capricorno Giallo Sport e letteratura Pizza Musica italiana Sincerità Permaloso Gli occhi I capelli ...la mia compagna Partecipare alle olimpiadi

3 Nome Segno zodiacale Colore preferito Hobby Cibo preferito Cantante preferito Un pregio Un difetto Del mio corpo amo E non mi piace A cena uscirei con Sogno nel cassetto

Paula Scorpione Arancione Il lavoro Pasta Musica Classica Solare e simpatica! Quando voglio divento ‘stronzetta’ Il seno I piedi Con mio ragazzo :-) Continuare la mia vita con la stessa carica che ho ora!

Domenica 13 aprile dalle 17.00

Merenda-aperitivo, con ricco buffet offerto

Serata Latina con Sandy Contrera dalle 19.00 alle ... Tutti i camerieri/e che hanno partecipato al concorso riceveranno un omaggio. Il vincitore riceverà un premio pari a CHF 1’000.- in natura.

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via Boscioro 20 CH-6962 Lugano-Viganello Tel. +41-91-971 59 12 Fax +41-91-972 76 15

SS, , r rSSMM meeroro e e p p a VVootat dooililnnuum utuaa annd ininvivai o/d/deellallat o u u 985890 t ddeel lt tioto(a(a) )aal l SS) ) eferir xxSSMM . . ppreref 0 0 8 FF00.8. (C(CHH

info@plastiplex.ch www.plastiplex.ch plastiplexsa

i r e i r e m a C nti

a z z i r +F

1° round + Frizzante 2014 Ricordiamo i nostri due concorsi.

Premio principale. +Frizzante

voti conteggiati tramite sms, e-mail e tagliando 1

Premio speciale. +Frizzante WEB Preferenze espresse sul nostro sito web. www.tinotte.ch

Salutiamo i/le ultimi/e 6 concorrenti del concorso 2013 in ordine alfabetico: DANIEL, Ristorante Tabla Montagnola DEBORA, Bar Kiwi, Muzzano GIULIA, Bar Francesca da Sami, Viganello MELANIA, Bar Genzana, Massagno, NELLY, Bar Pergola Solduno SHEILA, Ristorante Bottani, Olivone

2

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Caffé

Eccovi i nuovi 6 +frizzanti da andare a trovare e votare! ... chi ha vinto? Per saperlo festeggiate con noi domenica 13 aprile allo Snack bar Le Terme di Stabio.

Premio tinotte.ch

Per i Click sul sito, da due anni, è previsto un premio finale speciale. Premio che sarà consegnato la sera della premiazione della Cameriera +Frizzante 2013!

La 6a tappa ha visto primeggiare la giovanissima e solare GIULIA del Bar Francesca da Sami di Viganello. Si apre il nuovo concorso Il/la + Frizzante 2014/2015

Invitiamo a segnalarci candidati per i nuovi numeri. Telefono. +41 91 605 73 00 - info@tinotte.ch

le Federa

5

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a HEleCanruso - Lugano Caffé

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- Luga

REGOLAMENTO 1. Partecipano al concorso camerieri - donne e uomini che lavorano in locali della Svizzera italiana. 2. Ogni locale partecipa una sola volta, nel corso dell’anno, rappresentato da un solo candidato(a). 3. La partecipazione al concorso necessita solo di un abbonamento annuale (CHF 60.-) in cui partecipa il concorrente. 4. Ad ogni uscita bimestrale della rivista concorrono sei candidati(e). 5. La votazione per ogni concorrente è di un’edizione. 6. Vince chi, a fine anno, ha totalizzato il maggior numero di preferenze, nei seguenti sistemi di voto. a) spedendo il tagliando sottostante b) via SMS - al 880, inviando il numero preferito p.es. FRIZ1, FRIZ2... ma non solo il numero! c) via e-mail. info@tinotte.ch 7. È esclusa ogni forma di corrispondenza sul concorso. 8. Il locale vincitore si impegna ad organizzare una festa per la vincita del/della cameriere/a +Frizzante in cui lavorava al momento della partecipazione al concorso.

880 fr iz 3 oppure FRIZ 4 oppure...

tagliare e inviare a Ticino by Night, via San Gottardo 26 CH-6900 Lugano

Cameriere(a) +Frizzante. numero scelto

Nome. Via. E-mail.(obbligatorio)

TinaBar Gordy

NON scriver e solo il numero !!

Cognome. Località.

CONCORSO N° 81


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La Casa Ferrari: oltre un secolo di storia!

A cura della Redazione - foto © DC

Fu fondata a Trento nel 1902, ai tempi dell’Impero austro-ungarico. Fa completamente capo alla Famiglia Lunelli discendente di quel Bruno che nel 1952 aveva acquisito dal fondatore, Giulio Ferrari, un “coriandolo” di cantina. Tutta l’uva Chardonnay e Pinot Nero destinata a trasformarsi in Ferrari proviene dalle pendici dei monti del Trentino ed è coltivata rispettando il disciplinare Trentodoc nonché i rigidi protocolli aziendali atti a garantirne la sostenibilità. Leader in Italia, Ferrari esporta i suoi Trentodoc in oltre 50 paesi. Da sempre è simbolo dell’arte di vivere italiana e accompagna i momenti più importanti del mondo istituzionale, ricreativo-culturale e sportivo.

Lo stile Ferrari si declina in dodici Trentodoc: Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, un cru che matura per 10 anni, Giulio Ferrari Collezione, che sfida il tempo con i suoi 18 anni di affinamento, i millesimati Ferrari Riserva Lunelli, Ferrari Perlé, Ferrari Perlé Rosé, Ferrari Perlé Nero e poi Ferrari Maximum Brut, Ferrari Maximum Rosé, Ferrari Maximum Demi-Sec, dedicati alla ristorazione ed infine le etichette storiche della casa Ferrari Brut, Ferrari Rosé, Ferrari Demi-Sec.

Nella foto Beat Amman (3zo da sinistra) e Maurilio Cattaneo (3zo da destra) in compagnia di alcuni clienti in visita alla Cantina Ferrari.

La Locanda Margon: 1 ristorante, 1 cucina, 2 proposte A cura della Redazione

È una terrazza naturale di rara bellezza immersa nei vigneti alle porte di Trento, e prende il nome dalla vicina Villa Margon, splendido complesso cinquecentesco sede di rappresentanza del Ferrari. Insieme alle Cantine Ferrari, Villa e Locanda

www.locandamargon.it esprimono infatti quel percorso del “Bello e del Buono” che la famiglia Lunelli, da tre generazione alla guida della casa trentina, ha fortemente voluto per coniugare ai più alti livelli arte, natura, bollicine e cucina d’autore. La Locanda Margon riserva agli ospiti una doppia offerta, in due spazi ben distinti: il Salotto Gourmet e la Veranda. Il Salotto è riservato ai menù degustazione quali il “Suggestione Bollicine” e “Un Piatto per un vino”, proposta che fa

del vino il protagonista del menù. Con un’inversione di ruoli: l’ospite sceglie il vino, allo chef il compito di proporre il miglior abbinamento! Nella Veranda, proposte più semplici e veloci, in grado di coniugare il talento dello chef e la qualità della materia prima con le esigenze di una clientela più attenta al prezzo e alla rapidità del servizio. Ecco perché la Locanda Margon si presenta come “1 ristorante, 1 cucina, 2 proposte”.


“giro di vite”

In onda il g iovedì, ogni 15 gg a lle 10.30

A cura Michele Braccia del Ristorante Serta in collaborazione con la Redazione

FA’ WINO: nuovo nome, stessa passione I nostri lettori appassionati probabilmente ricorderanno la storia di Simone Favini, narrata ad ottobre 2011 in queste pagine. Sono passati due anni e mezzo e Simone non ha certamente dormito sugli allori. Per coloro che non ricordano la storia di FA’WINO, un veloce riepilogo: laureato in chimica a Basilea ed inizialmente impiegato presso La Roche, cresce come viticoltore amatoriale insieme a suo padre. Nel 2001, il suo piccolo raccolto viene giudicato pessimo e Simone decide di voltare pagina: si iscrive alla scuola enologica di Changins (VD) e inizia a vinificare personalmente le proprie uve. Parallela è la storia di Claudio Widmer: classe 1980 ed impiegato bancario, dopo 5 anni di lavoro decide di abbandonare il settore finanziario e di dedicarsi a quello vitivinicolo. Innamoratosi della professione, intraprende anche lui gli studi di enologia a Changins dove si diploma del 2009. Molteplici sono le sue esperienze in giro per il mondo, ma nel 2012 rientra in Svizzera e ritrova Simone.

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Da queste due storie nasce FAWINO, un’azienda che oggi conta 2 ettari di vigna in proprietà. Le parcelle si estendono tra Salorino e Meride. Dalle 600 bottiglie prodotte del 2002 siamo oggi ad oltre 20.000 bottiglie. La gamma di prodotti racchiude 7 vini differenti e una piccola produzione di distillati: grappa e nocino.

Forti di alcuni riconoscimenti importanti e entusiasti della loro collaborazione: Simone e Claudio vogliono continuare con questa avventura cercando di incrementare la produzione ma conservando allo stesso tempo La produzione FA’WINO evoca storie che la qualità che contraddistingue i loro vini. nulla hanno da invidiare alle biografie di Una novità nel prossimo futuro sarà un Claudio e Simone: il bianco ELSBETH, in vino rosato spumante (metodo classico). onore delle 2 nonne, e l’intrigante VINO DI GIO, dedicato alla moglie di Simone e Sogno nel cassetto: una nuova cantina ai dalla composizione segreta, ne sono due piedi del monte Generoso. validi esempi. La batteria dei Merlot comprende: quello classico vinificato in acciaio, FAWINO Sagl CANTASTORIE, poi il Merlot MERIDE, vini & distillati con la caratteristica di un affinamento di Via Borromini 20 12 mesi in botti di rovere svizzero ed in- CH-6850 Mendrisio fine MUSA, il Merlot più blasonato e pre- info @ fawino.ch zioso, prodotto con le migliori parcelle del www.fawino.ch comune di Salorino e affinato 18 mesi in barriques francesi. DOMANDA: ntagne si trovano Sulle pendici di quali mo wino? i vigneti della cantina Fa’

Tra coloro che si avvicineranno al quantitativo corretto verrà sorteggiata una cena al Grotto Serta per 2 persone à la carte accompagnata da una bottiglia di Vino di Gio, annata 2012 La risposta va inoltrata entro

31 marzo 2014 Solo per gli abbonati in palio una bottiglia di Vino di Gio (2012).

La risposta andrà inviata via SMS al 880 o all’indirizzo mail info@tinotte.ch


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dal 24 febbraio al 2 marzo in 30 ristoranti

Bagna caôda in trasferta

Con l’intento di valorizzare i prodotti del territorio, Ticino a Tavola e GastroTicino lanciano da lunedì 24 febbraio a domenica 2 marzo, la “Prima settimana ticinese del bollito misto”, in collaborazione con Terrani Carni di Sorengo, Rapelli di Stabio e Sandro Vanini SA di Rivera per le mostarde. I 30 ristoranti iscritti a questa mini-rassegna - che fa seguito a quella dedicata alla “cazzoeula” organizzata in collaborazione con il Cazzoeula Club Ticino - si possono scoprire sui siti ticinoatavola.ch e gastroticino.ch.

La “bagna caôda” delle Langhe Piemontesi approda presso il Ristorante Capo San Martino dall’ 1 all’ 8 marzo, mezzogiorno e sera. Promotore d’eccezione dell’evento il giornalista professionista ed “enogastronomade” Attilio Scotti (nella foto). gastronomia

Nei prossimi mesi sono in programma altre mini rassegne dedicate ad altri prodotti eno-gastronomici.

La “bagna caôda” è una vera e propria bandiera della cucina piemontese. È un momento conviviale che accomuna langaroli e monferrini nella celebrazione di fine inverno. Ricorda e onora le civiltà contadine del passato e del presente. Secondo Attilio Scotti “è il cibo rituale della fraternità e della amicizia ed è la ghiotta delizia del gusto più tradizionale” e, ancora, “non è un piatto rozzo e pesante, anzi è naturale e sano: l’aglio non fa male anzi è benefico”! Ristorante Capo San Martino CH-6912 Lugano-Paradiso Tel. +41 91 994 15 31 Fax +41 91 994 99 47 info@bordognaweb.com

gastronomia

Dalle langhe Piemontesi al Ristorante Capo San Martino 01-08 marzo 2014

Prima settimana ticinese del bollito misto


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Albergo Stazione: un nuovo mondo

Nuova Gestione

A cura della Redazione - foto © DC

Il tutto sotto la direzione attenta del Team Summer Style, che scalderà le vostre serate. In più, ogni sabato, lounge cocktail bar.

La nuova stazione del divertimento: da lunedì a domenica siamo aperti per voi. La nostra struttura e il nostro preparato team è a vostra disposizione per organizzare ogni tipo di evento, dalle feste dei bambini agli addii al celibato!

via Giuseppe Motta CH-6850 Mendrisio Tel. +41 91 646 22 44 Fax +41 91 646 82 27 info@albergostazione.ch www.albergostazione.ch

Intervista allo chef Nome? Gianfranco Manunta Dove hai lavorato? Ho lavorato in giro per il mondo: Egitto (Sharm-el-Sheik), Tunisia (Djerba), Cina (Shangai e Wenhzou) oltre che ovviamente in molti posti in Italia. Come ti sei avvicinato alla professione dello Chef? Seguivo mio padre che era chef. Lì ho scoperto la mia passione, che in questo mestiere è l’unica cosa che ti fa progredire. Qual è l’ingrediente che non deve mai mancare nei tuoi piatti? L’amore e un po’ di sale... Cosa deve aspettarsi il cliente dall’Albergo Stazione? Una cucina semplice ma raffinata, senza però stravolgere la classicità.

Cucina Mediterranea

Foto in alto a sinistra: Lo chef Gianfranco Manunta ai fornelli Nella foto lo staff dell’Albergo Stazione: da sinistra Douglas, Moira, Nick, Gustavo Marcano e Alessandra.


Il Chilometro della birra a Mendrisio Martediì 18 marzo A cura della Redazione

La nascita del Chilometro della birra risale al 17 novembre 2012 con lo scopo di far conoscere i birrifici artigianali ticinesi, italiani ed europei, e diffondere la cultura di questo mondo di birre non commerciali. Dalla nascita ad oggi abbiamo visto diversi cambiamenti, con nuovi produttori ad ogni edizione, ospiti sempre più numerosi ed entusiasti, insieme ad un costante miglioramento ed arricchimento del menù.

Locali che aderiscono: Növ Matag,Via Gismonda 13 Bar Colonne,Via Mario Soldini 1 Centrale, Via S. Damiano 8 Corso, Corso Bello 4 Elvezia,Via Industria Pub 25,Via Industria 5 Pub 66,Via Luigi Lavizzari 16 Grütli,Via Stella 5

6° Edizione

Il nome dell’evento è stato scelto poiché il Chilometro della birra parte dalla birreria Növ Matag e si va a snodare per le vie del nucleo vecchio, per poi concludersi con il ristorante Grütli.

Come noi tutti sappiamo, la cucina della nonna è sempre quella più buona: allo stesso modo, la birra artigianale, preparata con passione e amore, saprà farvi provare quell’emozione unica.

Questo evento si ripete quattro volte nel corso dell’anno, variando a seconda delle stagioni produttive della birra e di quelle alimentari. L’evento segue un menù speciale con prodotti a chilometro zero, accompagnati da tantissimi tipi di birra diversa.

Vi invitiamo a partecipare alla 6a tappa del Chilometro della birra, in data 18 marzo a partire dalle ore 17.00, con la degustazione di un menu ricco e soprattutto con tanta buona birra artigianale!

Ognuno di questi viene abbinato ad un piatto che più si sposa con il gusto raffinato e prelibato della birra artigianale proposta dalla rassegna, contemplando spesso l’uso della birra stessa come ingrediente per la preparazione delle portate.

Nella foto da sinistra: Mattia Germano, Luca Mazzola e Marco Barel scattata al Ristorante Grütli a Mendrisio

La birra è donna? L’archeologia testimonia che l’orzo fu tra i primi cereali ad essere coltivato dall’uomo: uno degli ingredienti principali della birra trasformò i nomadi in popolazioni stanziali. Con le prime produzioni ed i surplus, si crearono però problemi di conservazione: le donne pensarono bene di immagazzinare l’orzo all’interno di recipienti contenenti acqua e lieviti. Da qui la scoperta involontaria della birra. La piacevolezza di questa nuova bevanda si legò subito alle credenze pagane, quasi come se fosse un dono divino. Gli Egizi la chiamavano “Zythum”, i Greci “Zythos”. Oggi la chiamiamo semplicemente “Birra”: non è più una bevanda divina ma è sicuramente un simbolo di felicità e di convivialità.


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Il Mattarello: non solo bar... A cura del Mattarello Il bar Mattarello è nato nell’ottobre 2009 inizialmente come locale per aperitivi, in modo particolare conosciuto e apprezzato per l’aperitivo del giovedì sera. In seguito si è poi specializzato su diversi altri temi, seguendo sempre le esigenze della clientela. Siamo aperti dalle ore 06.45 per le colazioni e a mezzogiorno lo chef, molto bravo e molto apprezzato da tutti, ci delizia con menu genuini preparati con cura e passione (specialità della pasta fatta in casa). Il venerdi sera si organizzano cene di gruppo, degustazioni di vino curate nei dettagli e feste di compleanno.

Vengono organizzati eventi/party per oltre mille persone; ogni evento è personalizzato, dalla scelta del tema, alla sua location. Il nostro servizio è a 360°: pianificazione, pubblicità, sicurezza, location, gestione delle ordinazioni e dei bar, riordino e pulizia. Inoltre da circa due anni abbiamo abbracciato la strada dei catering; aperitivi e cene per matrimoni, cene ed eventi aziendali, standing dinner e soft lunch per qualsiasi occasione.

Siamo in grado di soddisfare la clientela fino a 300 persone per gli aperitivi e fino a 150 invitati per le cene. Riusciamo a seguire i clienti nelle loro diverse esigenze; dalla preparazione dell’evento, alla ricerca della location, alla scelta del menu, alla ricerca di intrattenimenti musicali e alla proposta di decorazioni personalizzate.

Via San Gottardo 111 CH-6828 Balerna ilmattarello@hotmail.com Tel. +41 91 690 04 96 Il-Mattarello


Vi aspettiam o all’ Open Day 8 marzo (14. 00-1 E da 1-4 ma 8.30) presenti al ggio Ti Sana

Posso offrirti una tazza di tè? Da 28Berries il Bio che non ti aspetti! a cura di 28Berries team Se di recente siete passati da via Trevano avrete forse notato un nuovo negozietto di prodotti biologici. Penserete… un altro? E invece no! Da 28Berries, questo il nome del negozio, non troverete i “soliti” prodotti bio ma una ampia varietà di tè, frutta tropicale, olio di cocco e vini. Ma la novità di 28Berries è che prima di acquistare i loro prodotti potrete provarli, infatti non appena entrerete in negozio vi sarà offerta una tazza di ottimo tè biologico di Ceylon e vi assicuro che dopo averlo provato il vostro tè non sarà più lo stesso. Lasciatevi incantare dagli invitanti vasetti di frutta sciroppata e dalle gustose confezioni di frutta secca. Ananas, Papaya, Mango, Banana, tutti frutti tropicali ottimi per il no-

stro benessere, arricchiti solo di sostanze nutrienti per un sapore unico, vero e certificato biologico al 100%. Una sana alternativa alla vostra voglia di dolce.

Il prodotto vincente di 28Berries? L’ottimo olio extra vergine di Cocco, prodotto dalle molteplici proprietà, ricco di vitamina E, non raffinato, che trova ampio utilizzo sia come cosmetico sia per una cucina sana e alternativa. Venite anche a scoprire la nostra ampia selezione di vini biologici, dal Cocktail frizzante con solo il 5% di alcool al Prosecco senza solfiti aggiunti, dal Cabernet al Rosato, dal Pinot Grigio al Merlot.

Via Trevano 57, CH-6900 Lugano. Tel. +41 76 573 06 69 email: info@28berries.com www.facebook.com/28berriesSA www.28berries.com Orari di apertura: Lu-Ve 09.00-13.00/15.00-18.00


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Ristorante Mara-Già

cucina fusion tra l’asiatico ed il mediterraneo A cura della Redazione - foto © DC

Il nome evoca luoghi esotici, ricchi di fascino e di cultura mediterranea: il nuovo locale Mara-Già di Bissone vuole infatti portare un po’ di profumi medio-orientali in quel di Bissone. Da Novembre, Mara Tursi, la responsabile di questo nuovo ristorante, offre ai clienti piatti mediterranei, un’atmosfera rilassante ed un team giovane, entusiasta e ricco di iniziativa. Questo sapore etnico ben si coniuga con l’obiettivo di creare una piccola oasi di pace, dove l’etnicità incontra la pace dei sensi e dove gli ospiti possono provare nuove esperienze culinarie, grazie alla fusione della cucina asiatica con quella mediterranea. Il nome - ci spiega Mara - ha sì un suono orientale e mistico, ma deriva dal nucleo famigliare che ha voluto scommettere su Bissone: Mara e Gianni sono infatti figlia e padre. La cucina del locale gode di un’esperienza maturata in prestigiosi ristoranti in tutta Europa (Inghilterra, Spagna, Norvegia, Grecia e Italia, solo per citare alcuni Paesi), che permette a Mara ed al suo staff di proporre un menù davvero innovativo. Da segnalare, un caratteristico brunch domenicale con ricco buffet e bevande a soli CHF 40.- (CHF 50.- con un calice di champagne), dalle 10.30 alle 15.00.

Nustoivoane Ge

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1-3) Alcune proposte culinarie del nuovo Ristorante Mara-Già 4) Mara Tursi, responsabile del locale 5) Alessandro Ilacqua, chef

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Esempio menù degustazione Tartare di tonno con porro croccante *** Carpaccio di orata con insalatina di finocchio e dressing al mango *** Tortillaccio ripieno di branzino e zenzero, burro chiarificato e scaglie di cioccolato *** Merluzzo nero cotto in foglia di banana e verdurine *** Semifreddo al frutto della passione 6 6) Per eventi privati o serate a tema, il Calderone - zona bar in stile rustico è una location ideale

Il menù degustazione 5 portate consiste in 2 antipasti, un primo, un secondo e il dessert. Questo menù al prezzo di CHF 65.- permette al cliente di avere un’idea chiara del nostro Fusion. Ogni piatto è caratterizzato da un tocco asiatico e un pizzico di mediterraneo. I prodotti sono freschissimi e il menù varia giornalmente a dipendenza del pescato e della fantasia dello chef!

Ristorante Mara-Già Via Maroggia 5, CH-6816 Bissone Tel. +41 91 649 73 74 infoprenotazioni@mara-gia.ch www.mara-gia.ch

ORARI Ma 17.30-23.30 Me-Sa 11.30-14.30 / 17.30-23.30 Do 10.30-15.00 / 17.30-23.30 Lu chiuso (Parcheggio gratuito per i clienti)


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Rassegna di prodotti siciliani al Botero di Lugano a cura di David Camponovo - foto @ DC Fino al 30 marzo presso il ristorante Botero ha luogo l’attesa rassegna di prodotti siciliani e relativa degustazione di vini. Per l’occasione abbiamo intervistato lo chef Vito Ribecca, ‘prestato’ al Botero per la rassegna. Allora, signor Vito, brevemente le sue tappe personali e professionali? Sono nato a Sciacca, un paese della Sicilia meridionale, direi a due passi dall’Africa, in provincia di Agrigento. Ho lavorato a Berlino,Vienna e poi di nuovo in Italia, in diverse regioni. In tutta la Sicilia - e nell’agrigentino in particolare - è di casa la buona cucina, e abbondante l’offerta di vini. Non a caso ci definiscono la California del Mediterraneo, per varietà e vastità della scelta. Perché una rassegna siciliana a Lugano? In Sicilia fare il cuoco è un onore e un onere: la regione offre tante cose buone che

si corre spesso il rischio di rovinare. Personalmente, mi divido tra la Sicilia - dove lavoro per il locale La Lampara (situato in zona porto a Sciacca AG) - e Lugano. Con la rassegna ‘fiori & profumi’ (riportare l’espressione in siciliano, …ci è stato impossibile, NdR) abbiamo voluto dare un’anticipazione della primavera a Lugano: sapori forti, ma non eccessivi! Piatti forti? Difficile fare delle classifiche: lavoriamo carne, pesce ecc., ma oltre che cuoco amo definirmi ‘pasticciere’. Peraltro vorrei puntualizzare che puntiamo alla cucina non a km zero, ma a cm zero! Qualche dolce sorpresa in rassegna? Per l’occasione sono riuscito ad assicurare per tutto il periodo di rassegna la fornitura di ricotta fresca, e in questo periodo non è facile, ma anche arance, olio speciale, fragoline tutti prodotti doc!

La carta dei vini? Oltre ai consueti vini Planeta, saranno degustati vini Mandrarossa. Nella foto da sinistra: i due chef Maurizio Bregonzi e Vito Ribecca. Onoreficienze Collegium Colorum Chaine des Rotisseurs Discepolo di Escoffier Presenza a “La prova del cuoco” di Rai 1, “Eat Parade” su Rai 2 e “Sereno Variabile” su Rai 2



8 marzo: A cura della Redazione

Festa della donna,breve storia

La festa della donna fu celebrata per la prima volta nel 1909 negli Stati Uniti su iniziativa del partito socialista americano, che aveva invitato le donne a partecipare a una manifestazione in favore del diritto di voto femminile. L’iniziativa del Woman’s Day fu ripetuta, sempre per chiedere il diritto di voto e per manifestare alcune rivendicazioni sindacali, e nell’estate del 1910 la questione fu portata all’attenzione del VIII Congresso dell’Internazionale socialista di Copenaghen.

se di rendere l’8 marzo la “Giornata internazionale dell’operaia”. In Italia fu festeggiata per la prima volta nel 1922 su iniziativa del Partito comunista, ma si sarebbe affermata stabilmente solo molti decenni dopo, grazie anche al movimento femminista negli anni Settanta. La Terra è donna, auguri Gaia... dagli uomini della redazione TbyN!

Non fu raggiunto un accordo sulla proposta di istituire una giornata uguale per tutti dedicata alle donne: gli Stati Uniti mantennero l’ultima domenica di febbraio; Svizzera, Germania e altri paesi organizzarono la festa tra il 18 e il 19 marzo 1911, cercando di legare la ricorrenza all’anniversario di particolari eventi storici. La Prima guerra mondiale portò alla sospensione delle celebrazioni che ripresero la prima volta l’8 marzo del 1917, anno in cui fu organizzata una grande manifestazione per rivendicare la fine della guerra. Quattro anni dopo, la Seconda conferenza internazionale delle donne comuniste organizzata a Mosca deci-

La storia più originale

Raccontateci come avete festeggiato la festa della donna: sul prossimo numero di Ticino by Night daremo spazio all’idea più originale a info@tinotte.ch - rubrica: idea originale Primo venerdì del mese Aperitivo Baraoonda Café Paradise by night


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In marzo non si festeggiano solo le donne (8 marzo) ma anche gli uomini (19 marzo)... nel senso dei papà. Questa forma di “par condicio” risale a quanto sembra al 1908. La festa è celebrata in tutto il mondo, seppur in date diverse, e spesso è accompagnata dalla consegna di un regalo al proprio padre. Da noi la festa ha una valenza prevalentemente religiosa e si tiene nello stesso giorno in cui si festeggia san Giuseppe, padre-emblema per via di Gesù Bambino. Altrove, in Russia per esempio, la nozione di padre si identifica invece nei

padri-eroi della Patria e ha quindi un aspetto soprattutto politico-istituzionale. Siccome non c’è festa senza dolci, anche alla festa del papà sono associate squisitezze dolciarie, che pure variano da regione a regione. Da noi a farla da padroni sono i tortelli di San Giuseppe, puntualmente preparati in qualche caso in base a ricette rigorosamente “segrete”- per festeggiare in modo adeguato le sagre di paese dedicate al padre dei padri. Eh sì, alle donne le mimose... agli uomini le sagre!

di San Giuseppe

di San Giuseppe

Prosciutto Crudo di Parma Extra

Antipasto mare e monti

**********

* * *

Ravioli di ortica all’alpe

Risotto agli asparagi

(Festa del Papà)

********** Roast Beef di Angus (ARG) e Scamone di Agnello (NZ) o Filetti di Branzino Contorni: Patate rosolate e insalata di formentino **********

(Festa del Papà)

* * * Filetto ai funghi con patate e verdure * * * Foresta nera CHF 65.--

Tortelli di S.Giuseppe e Tiramisù della casa CHF 48.- PP (Riservazione gradita)

Grotto Vallera

via Vallera 3a, CH-6852 Genestrerio Tel. +41 91 647 18 91

CH-6982 Agno - Via Contrada Nuova 15 +41 91 605 14 61 - ristorantedomino@bluewin.ch


benessere&

fashion

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La storia delle acconciature Quali sono le acconciature più antiche? Qual è il loro significato? a cura di Roberto Stefanizzi per EliSir coiffure Lugano Il capello è la parte del nostro corpo che più si presta ai cambiamenti dettati dalla moda nei secoli. Acconciature e tagli vennero e vengono tuttora adottati per identificare l’appartenenza sociale a determinati popoli, per motivi religiosi e culturali, per distinzioni di sesso ed età. Oggi i capelli incorporano i significati passati aggiungendo altre valenze a carattere più personale, come la volontà del soggetto di trasmettere determinati messaggi di ribellione oppure di appartenenza sociale. Nel periodo Antico i popoli usavano acconciare i capelli per distinguere le donne dagli uomini, e per mostrare il proprio grado sociale, abbellendo la capigliatura con polvere d’oro o accessori in metalli preziosi. Sappiamo che i popoli mesopotamici, come i Sumeri, avevano prevalentemente i capelli neri e che furono i primi a scoprire l’henné per colorare i capelli. Nell’antico Egitto invece, gli appartenenti ai ceti inferiori si radevano il capo, mentre nelle classi più elevate i maschi portavano frangette,

Via Boschina 3 CH-6963 Pregassona Tel. +41 91 972 11 30 Fax +41 91 972 11 31 ecosystechsa@msn.com info@ecosystechsa.com www.ecosystechsa.com

zazzere, treccine e le donne parrucche acconciate in maniera singolare.

I Greci erano soliti tagliare i capelli corti in giovane età per consacrarsi alle divinità, mentre le donne raccoglievano i capelli con nastri, bende e diademi sul capo o sulla nuca. Le prime vere tinture furono sperimentate dalle donne ateniesi che utilizzavano delle polveri bianche, rosse e dorate per colorare i capelli. La moda greca fu adottata anche dai Romani che in precedenza non avevano prestato tale cura alla chioma.

La Cina vanta una lunga tradizione di acconciature di capelli, e attribuisce a queste una forte connotazione simbolica: per i cinesi infatti, trascurare la propria chioma è segno di malattia o depressione. Le donne portano capelli lunghi raccolti in trecce o altre pettinature per distinguere le sposate dalle nubili.


ragazza by Night

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Make-UP and Hairstyling by Emma Phill

Rossella

Photographed by

Rossella a sei anni...

Nome Segno zodiacale Il tuo proposito per il 2014? Ti piace la festa di carnevale? Costume che ti piacerebbe indossare Preferisci chiacchere o frittelle? Vin brulé o un buon prosecco? Con chi non andresti mai a cena? Il tuo sport invernale preferito Gli uomini sono proprio... La tua frase magica L`amore è...

Rossella Ariete Crescere professionalmente Sì un mondo! Uno svago nel vestirsi e truccarsi Mi piacerebbe un vestito principesco Preferisco le frittelle quando sono fritte a puntino ;-) Assolutamente prosecco, fresco e frizzante ;-) Non negherei a nessuno una cena, ma solo quella ;-) Mi piace molto pattinare ...come le scarpe col tacco. quelli belli ti fanno male Non sarà mai l’ultima volta... mai dire mai... ...indescrivibile. Ogni persona ha sentimenti diversi e modi diversi di provarli e a volte sono difficili da dimostrare.


benessere&

fashion

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Sei single ma non per scelta?

Un coach ti seguirà per affrontare insieme un percorso emotivo per rimarginare le ferite inflitte dalla vita e poterla affrontare al meglio a cura di Cristina Barizzi Dellavia duro, i duri cominciano a giocare, tu invece trovi una scusa e molli tutto? Non è colpa tua, non sei tu che sei sbagliato. Dipende tutto dalle tue ferite emotive. Sono 5 e si chiamano: ingiustizia, tradimento, umiliazione, abbandono e rifiuto. Ce le abbiamo tutti, le abbiamo ereditate alla nascita, poi si sono attivate quando abbiamo vissuto un evento senza capire il suo messaggio.

Hai difficoltà a relazionarti con l’altro sesso? Ti sembra di non piacere a nessuno? All’inizio di una storia, ti capita di dire o fare cose, che non sono usuali per te e che rischiano di porre fine alla relazione ancora prima di cominciarla? Quando il gioco si fa

Da allora influenzano le nostre reazioni, scelte, i nostri atteggiamenti, il nostro modo di interagire con gli altri e le possiamo vedere anche nel corpo; sono loro che determinano se siamo magri, alti, bassi, larghi, ecc. Imparare le loro caratteristiche significa riconoscerle in noi stessi e negli altri, quindi imparare ad accettarci e uscire da certi comportamenti automatici che si ritorcono contro il nostro successo.

Sono arrivate anche nel nostro territorio le nuove creme XERRES, in emulsione, lozione per il corpo e, in esclusiva, roll-on. Particolarmente indicate per ristabilire l’equilibrio delle pelli secche, contengono dal 5 al 15% di olio bio della pianta medicinale di Enotera, dolce e rispettoso dell’ambiente. Facili da applicare e dal profumo gradevole, sono creme testate anche su pelli sensibili come quelle dei bebé. Disponibili in farmacie selezionate.

Benessere

XERRES, finalmente in Ticino

Le 5 ferite ci possono ostacolare anche nell’ambito della nostra salute, benessere, realizzazione economica e nel raggiungimento generale dei nostri obiettivi. Per chi sceglie una qualità più elevata della vita, esiste un metodo, basato sul modello tradizionale cinese e innovative tecniche di Neuro-Training e Solution Training®: la procedura delle 5 ferite. Per Info:

Cristina Barizzi Dellavia Tel. +41 76 586 85 60 Conduttrice autorizzata incontri e procedure 5 ferite. Seguici su Facebook: Spiccailvolo spiccailvoloconcbd@gmail.com


astronomia

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Astrobiologia News

Spazio. la Nasa celebra il 10° anniversario dell’arrivo su Marte dei rover Spirit e Opportunity di Yuri Malagutti, www.lepleiadi.ch, astroticino.ch, Fonti. P. Caridi, Nasa, Focus.it La Nasa celebra, in questi giorni, il decimo anniversario dell’arrivo su Marte dei due rover Mer (Mars Exploration Rover). Ribattezzati Spirit e Opportunity, i due rover furono lanciati nell’estate del 2003 utilizzando un vettore Delta II ed erano destinati ad esplorare, dal gennaio dell’anno seguente, due distinte zone di Marte. I due robot, pesanti ciascuno 170 chili, erano stati progettati sfruttando l’esperienza di Sojurner arrivato su Marte nel 1997, per resistere al freddo e inospitale suolo marziano per circa 90 giorni. Spirit e Opportunity (foto sotto - http.//mars.jpl.nasa.

gov/msl) sono andati oltre ogni più rosea previsione lavorando il primo per circa 7 anni, mentre il secondo è ancora operativo anche se gli “acciacchi” non mancano.

Spirit dopo aver percorso circa 7.8 chilometri si è impantanato nelle sabbie di un cratere cessando di inviare segnali verso la Terra dal 22 marzo del 2010.

Marte resta un obiettivo primario da esplorare in vista di futuri lanci con uomini a bordo. A settembre 2014 è previsto l’arrivo in orbita di due sonde, l’americana Maven (foto sotto) e l’indiana Mangalyaan.

Opportunity invece ancora cammina e si appresta a tagliare il traguardo dei 39 chilometri percorsi, record per una sonda terrestre sul Pianeta Rosso.

Sopra il satellite Mangalyaan, in costruzione.

Nel 2016 poi partirà il rover europeo Exomars con lo scopo di dare una risposta definitiva circa la vita su Marte.


DVDcinema Film in uscita al CineStar Già in programmazione

Giovedì 20 marzo

The Lego Movie

The Nymphomaniac

Saving Mr. Banks

Benvenuti a ieri

Il Capitale Umano

Oro verde

Lone Survivor

Jack Ryan - L’iniziazione

Giovedì 27 febbraio

Giovedì 27 marzo

Fratelli Neri

Mister Morgan

(die schwarzen Brüder)

Captain America Il soldato d’inverno

12 anni schiavo Il violinista del Diavolo

Storia di una ladra di libri

Giovedì 6 marzo 300. L’alba di un Impero Oro Verde Giovedì 13 marzo www.cinestar-lugano.ch

47 Ronin (3D) Mr. Peabody e Sherman Her (Lei) Need for Speed

Solo per gilisuaobib1on5aati,nni TbyN pepralio 2 Cinecard mette in biglietti. e2

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Il Ticino vive - e lavora - disteso tra due grandi realtà linguistiche e culturali, quella italiana e quella tedesca. Per questa ragione, FORMAT Lingua in collaborazione con CFP-OCST di Lugano organizza corsi di comunicazione multilingue per persone che già operano nel campo delle lingue e intendono perfezionare il loro livello professionale. Avvalendosi di docenti esperti e di madrelingua, anche quest’anno FORMAT Lingua offre un corso di tecnica della traduzione in cui vengono trattati testi che hanno stretta attinenza con la prassi: lettere, bilanci, contratti e altro liberamente proposto anche dai corsisti. Le lezioni tengono conto degli impegni di studio e/o di lavoro dei corsisti e - solitamente - si svolgono di sera e/o di sabato mattina. Alla fine del corso, FORMAT rilascia un attestato di frequenza. Per chi lo richiede - magari da presentare al datore di lavoro che potrebbe assumersi parte dei costi - è possibile organizzare un test finale. Sabato 22 febbraio 2014 alle 10.00 presso FORMAT Lingua, in via Balestra 19, CH-6900 Lugano - incontro informativo: organizzatore e coordinatore saranno lieti di fornire ulteriori informazioni: info@formatlingua.ch Le iscrizioni sono aperte; l’inizio del corso è previsto per il 27 marzo. - www.cfp-ocst.ch

formazione

Corso di comunicazione multilingue per traduttori a Lugano


sport HC Ambrì Piotta (www.hcap.ch)

HC Lugano (www.hclugano.ch)

Regular season

Regular season

ve 28.02 HC Ambrì Piotta - HC Lugano sa 01.03 HC Ambrì Piotta - Lausanne HC ma 04.03 EHC Bienne - HC Ambrì Piotta

ve 28.02 sa 01.03 ma 04.03

HC Ambrì Piotta - HC Lugano HC Lugano - EV Zug EV Zug - HC Lugano

Play-Off ma 11.03 - ma 25.03 1/4 di finale gio 27.03 - gio 10.04 Semifinali sa 12.04 - sa 26.04 Finale

Play-Off ma 11.03 - ma 25.03 gio 27.03 - gio 10.04 sa 12.04 - sa 26.04

1/4 di finale Semifinali Finale

SPORT VARI

NLB

NLB

do 02 marzo Ciclismo Gara di apertura del velo club lugano

me 19 - do 23 marzo Rally Lugano-Montecarlo

do 16 marzo Gara di apertura MTB (mountain bike) MTE Tamaro

do 06 aprile Ciclismo, cross C.Redde Tesserete

sempre aggiornati su www.tinotte.ch

FC Chiasso (www.fcchiasso.ch)

PALLAVOLO 2da Lega

sa 01.03 17:00 do 09.03 15:00 sa 29.03 17:00 lu 24.03 19:45 lu 07.04 gio 10.04 me 16.04

gio 27.02 - ore 20:30 Energy Investments Lugano SFG Locarno 1M

FC Chiasso - FC Lugano FC Vaduz - FC Chiasso FC W’thur - FC Chiasso FC Chiasso - FC Wohlen FC Chiasso - FC Vaduz FC Chiasso - FC Locarno Servette FC - FC Chiasso

FC Locarno (www.fclocarno.ch) do 02.03 15:00 do 09.03 15:00 sa 15.03 17:00 sa 22.03 17:00 lu 07.04 me 16.04

NLB

ve 18 - do 21 aprile VIII° New-Open Lugano www.scaccomatto.ch Albergo Pestalozzi, Lugano

FC Locarno - FC Wil 1900 Servette FC - FC Locarno FC Locarno - FC Chiasso FC Locarno - FC Bienne. FC Locarno - Servette FC FC Locarno - FC Vaduz

FC Lugano (www.fclugano.com) lu 08.03 17:00 lu 17.03 19:45 do 23.03 15:00 sa 29.03 17:00 me 16.04 lu 07.04 lu 14.04

FC Lugano - FC Bienne FC Lugano - Servette FC FC Schaffusa - FC Lugano FC Lugano - FC Locarno FC Lugano - FC Wohlen FC Bienne - FC Lugano FC Wil 1900 - FC Lugano

ve 28.02 - ore 21:00 Lugano Eaglese – SFG Lugano 1M ma 11.03 - ore 20:40 SFG Locarno1 – SFG Lugano 1 M ve 14.03 - ore 21:00 Lugano Eagles – Energy Investments Lugano ma 18.03 - ore 20:40 SFG Locarno1 – Energy Investments Lugano sempre aggiornati su www.tinotte.ch


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Il rilancio di Cornaredo passa dal ristorante Servizio a cura di Claudio Magnoni Che da semplice sport il calcio sia diventato una sorta di industria è un fatto assodato. Non a caso le voci che compongono i bilanci delle maggiori società sono parecchie e diversificate. Specie sul fronte delle entrate si parla di marketing e gadgettistica, di diritti di immagine e di ristorazione ed eventi collaterali. Tutti puntano ormai su uno stadio di proprietà, un impianto che non “viva” solo ogni due settimane in occasione della partita casalinga ma che sia un centro collettore di attività e di introiti. L’ultimo esempio è quello della Juventus che nel proprio impianto ospita un museo, ristoranti, sale per riunioni e naturalmente negozi. In Svizzera Basilea e Berna hanno uno stadio simile, pur se costruito da privati e affittato alla società per gli incontri. E proprio i club anche di media forza economica che si sono dotati di uno stadio (vedi Thun e San Gallo) sono tra quelli che hanno ottenuto risultati insperati sia a livello nazionale che nelle Coppe europee. In Ticino la situazione è nota. L’unico impianto dignitoso è Cornaredo, che può contare su una serie di terreni d’allenamento di buona qualità. Certo anche lo stadio luganese sente il peso degli anni e non risponde ai moderni criteri in quanto a confort e vicinanza degli spettatori al campo e via dicendo.

A livello comunale s’era fatta strada la giusta idea di costruire una cittadella dello sport con stadio e palazzetto, inserendola nel nuovo quartiere di Cornaredo, accanto ad alloggi popolari e ad altre costruzioni di interesse pubblico. Anche se sin dall’inizio è parso chiaro che un progetto di simile portata poteva essere concretizzato solo in collaborazione con privati, lo stato delle finanze comunali rischia di condizionare il dibattito e di far ritardare come minimo l’attuazione dell’opera.

È proprio sulla ristorazione che il FC Lugano e il settore giovanile puntano per rilanciare Cornaredo. Si vorrebbe che il ristorante diventasse punto di ritrovo e socializzazione, per pranzo e cena (anche prima delle partite di hockey), aperitivi, merende e per seguire magari su grande schermo le partite dei vari campionati. Il cuore pulsante dello stadio, insomma.

In attesa che economia e politica facciano la loro parte e che le nubi si diradino, il FC Lugano non può né vuole starsene con le mani in mano. A livello di spettatori il club bianconero è il terzo della Challenge League, dietro a Servette e Winterthur. Ma ciò che più conta è che Cornaredo è un crocevia di giovani e meno giovani che per tutta la settimana si allenano e giocano.Tra bambini delle scuole calcio di Lugano e Rapid, tesserati dei due movimenti giovanili, parenti , tifosi e giocatori delle squadre attivi e del calcio femminile che occupano i campi, atleti e praticanti di altri sport, si calcola un affluenza settimanale di circa 1500 persone. Una sorta di cittadella quindi che merita un servizio di accoglienza al passo con i tempi.

BASKET/PALLACANESTRO

22 giornata sa 08.03 - ore 17:30 Lugano Tigers - BC Boncourt Red Team Istituto Elvetico

24 giornata ve 04.04 - ore 19:30 Starwings Basket Basel - Lugano Tigers Sporthalle

Union Neuchâtel Basket - Energy Inv. Massagno Riveraine

do 06.04 - ore 16:00 Lugano Tigers - Les Lions de Genève Istituto Elvetico

23 giornata sa 15.03 - ore 17:30 Fribourg Olympic - Lugano Tigers Saint-Léonard

Sempre aggiornati su www.tinotte.ch

do 16.03 - ore 16:00 Energy Inv. Massagno - BBC Monthey Palamondo (Cadempino)

www.luganobasket.ch - www.sambasketmassagno.com


sport

Lugano e Ambrì hanno già vinto: il Ticino protagonista hockeystico A cura di Jacky Marti - foto © DC - Articolo redatto il 20.02.2014 Lugano e Ambrì parteciperanno quasi certamente ai playoff. Al Lugano manca solo l’ufficializzazione, all’Ambri servono un paio di punticini e poi i giochi saranno fatti. Due squadre su otto, il 25% della finaliste, dovrebbero dunque provenire dal sud delle Alpi: non capitava da una vita! Ecco, il Ticino hockeystico quest’anno ha ritrovato quell’entusiasmo che aveva smarrito per strada, complici le mille ripetute delusioni. Abbiamo due squadre vere, che giocano con il cuore e che danno l’anima. Il pubblico lo ha capito e ha apprezzato. Alla Resega, tanto per fare un esempio, si sono rivisti oltre 5’000 spettatori a partita, ad Ambrì addirittura 5’700. Non male davvero! Non conosco le vere ambizioni dell’Ambrì: nonostante il legittimo

rallentamento delle ultime settimane ho l’impressione che i tifosi siano fiduciosi, consapevoli che la squadra di Pelletier è decisamente più solida e competitiva rispetto al passato. A Lugano c’è grande ottimismo, identificazione e condivisione con la squadra. Basta leggere la pagina di Facebook “Supporters hockey club Lugano” per rendersene conto. La Società è riuscita in pochi mesi a riconquistare i suoi tifosi e già questo è un significativo successo. Ce l’ha fatta grazie ai risultati, ma anche grazie allo spirito di gruppo e alla chiarezza e coerenza delle scelte dirigenziali che hanno permesso a Fischer di restituire una identità alla squadra, plasmandola e modellandola a propria immagine e somiglianza. Lugano e Ambrì hanno un’anima ed è questo che il pubblico chiede

loro. Non so se arriveranno altre soddisfazioni ma una cosa è certa: la fiammella della passione e dell’entusiasmo si è riattivata. E allora godiamoci il finale di stagione, con qualche malcelato sogno! Divertiamoci e lasciamoci sorprendere, consapevoli che comunque vada l’hockey ticinese può contare sull’affetto dei suoi numerosi tifosi e ha così già vinto il suo campionato!


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Intervista a Luca Righetti,

segretario generale e responsabile della Comunicazione dell’HC Lugano A cura di Jacky Marti - foto © DC Il nuovo allenatore Patrick Fisher ama parlare in modo chiaro e diretto. L’HC Lugano ha accettato, condiviso o sostenuto la nuova modalità comunicativa? Effettivamente Fischer parla in modo chiaro e molto diretto, oserei dire senza filtro. Dal mio punto di vista l’importante è che quello che Patrick dice ai media sia stato preceduto dalla comunicazione interna da parte sua alle persone direttamente coinvolte. E mi risulta che sinora sia sempre stato così. Ad esempio con Hnat Domenichelli e Glen Metropolit. Il successo di una società sportiva dipende molto dalla capacità del club di gestire i flussi comunicativi; bisogna informare in modo corretto ma anche saper ascoltare e dialogare: condivide? È vero; i veicoli in cui i tifosi esprimono la propria opinione sono immediati e penso alle e-mail che arrivano, ai forum, ai blog, a Facebook, a Twitter. È giusto nel limite del possibile monitorare quello che pensa l’opinione pubblica. Però non si deve neppure farsi condizionare oltremisura. Un dirigente, un allenatore, un responsabile della comunicazione devono poter ragionare con la propria testa e tenere in

considerazione anche altri fattori che incidono su scelte e decisioni, non soltanto la piazza.

nostro piccolo mondo ticinese. Forse è più facile per grandi potenze come Real Madrid o Bayern di Monaco.

Quali sono i vostri rapporti con i media, che amplificano l’attività del club? Il rapporto tra una società sportiva e i media sarà sempre un po’ conflittuale. Il Club sogna di poter gestire i media ma, irrimediabilmente, non ci riesce: gli interessi sono diversi. Quello che il Club vorrebbe restasse una questione interna spesso diventa tema pubblico. A mio giudizio quello che deve sempre sussistere sono il rispetto e la consapevolezza dei rispettivi ruoli.

Quale comunicato stampa sogna di poter inviare ai media? Sarebbe facile rispondere: un comunicato stampa che annunci l’ingaggio di un fenomeno come Sidney Crosby o il ritorno definitivo alla Resega di Patrice Bergeron. Più realisticamente, mi piacerebbe poter comunicare che il numero dei nostri abbonati ha superato la cifra di 5000.

Sarebbe pensabile oggi fare a meno di web e social networks? No! L’Hockey Club Lugano dispone infatti di un proprio sito internet, profilo Facebook e di account Instagram con la rivista ufficiale dell’HC Lugano Hockey. I target sono diversi: da quello più istituzionale via sito alla condivisione delle foto con i più giovani. C’è chi sostiene che le società sportive fanno comunicazione più reattiva che attiva: reagirebbero cioè alle sollecitazioni dei media e della piazza piuttosto che anticipare la comunicazione. In parte è vero. Però è difficile creare un proprio canale unico di comunicazione attiva e negarsi alle sollecitazioni quotidiane dei media. Di fatto significherebbe mettersi in guerra con loro, almeno nel

Foto scattate in occasione del derby giocato alla Reserga il 17 gennaio 2014: a pagina 56, Alexandre Giroux (n. 10) tra due bianconeri; in alto a sinistra Luca Righetti; sotto la curva Nord.


sport

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Torre e Cavallo ad Agno A cura della Redazione - foto © fotoritrato

Tanti appassionati si sono incontrati domenica presso l’accogliente Ristorante Domino di Agno (Via Contrada Nuova 15 CH-6982 Agno) in occasione della XIV edizione del Festival scacchistico Memorial Barbero. In mattinata l’attesissimo triangolare alla cieca, valido per l’assegnazione del titolo ufficiale di campione ticinese di scacchi alla cieca, con i tre giovani maestri FIDE: il campione in carica Aurelio Colmenares, il “numero uno” ticinese Fabrizio Patuzzo e Gabriele Botta. Nella prima partita, Botta è incappato in un errore, “non vedendo” un pedone ed ha concesso la vittoria a Patuzzo. Poco dopo è andata di scena la seconda sfida, sempre alla cieca, dove il campione in carica Colmenares ha approfittato di un’ulteriore svista di Botta. Per chiudere il triangolare, diamo appuntamento a lunedì 21 aprile: la sfida avrà luogo prima della premiazione dell’VIII Open di Lugano (da venerdì 18 a lunedì 21 aprile 2014). A contendersi l’ambito titolo, Patuzzo e Colmenares. Annotiamo che giocare alla cieca è un esercizio che richiede una grande abilità ed una visione completa nella propria mente delle 64 caselle e dei 32 pezzi: servono immaginazione e memoria visiva davvero notevoli.

In concomitanza, ha avuto luogo il I Trofeo Ticino by Night: ad imporsi il maestro FIDE Valerio Luciani, tra l’altro direttore de “Italia Scacchistica”. Nel pomeriggio, come tradizione, si sono svolti i due tornei: il II trofeo Ristorante Domino, dove ha visto trionfare il giovane Filippo Giudici, seguito da Alessio Rizzo e Matteo De Cillis (vedi foto a lato). Primo tra gli adulti (al secondo posto assoluto), Christian Barras. Quinta, Raffaella Fabbri, prima donna della classifica. Da segnalare anche la presenza del giovanissimo Tiziano Cavadini (classe 2006). Per i risultati completi, www.scaccomatto.ch. Durante la premiazione degli esordienti, ha pure presenziato il sindaco di Agno, Mauro Frischknecht. Di pari passo, il III Trofeo Consulenza Albertoni, fiore all’occhiello dell’evento che ormai da 14 anni costituisce la prima tappa ticinese dei tornei semilampo, ha visto imporsi il giovane russo Anvar Turdyev, maestro FIDE, che ha preceduto la prima scacchiera olimpica italiana Elena Sedina. Terzo posto per il già citato Ha assistito alla premiazione anche il presidente della federazione scacchistica ticinese Rolando Caretti. Gli organizzatori - soddisfatti - ringraziano l’importante sostegno degli sponsor: in particolare le AIL (Aziende industriali di Lugano) e la Banca Raiffeisen Malcantonese, oltre che i media Partner Giornale del Popolo e Ticino by Night. I promotori danno appuntamento all’anno prossimo, dove verrà organizzata un’edizione giubilare per festeggiare il XV anniversario. Seguiteci su www.scaccomatto.ch.

Foto in alto da sinistra: Valerio Luciani, Anvar Turdyev, l’organizzatore David Camponovo, Elena Sedina e l’arbitro Piero Galli.

Appuntamenti con i prossimi eventi scacchistici per i più giovani: domenica 25 maggio a Serravalle e mercoledì 28 maggio al Centro Breggia di Balerna. Per maggiori informazioni: Giovanni Laube (resp. tornei giovanili) giovanni.laube@bluewin.ch e David Camponovo: aquilelugano@hotmail.com. Media Partner

a sabati alternati News Ticinesi di Scacchi sul GdP

VIII° New-Open Scacchi Lugano 2014 L’VIII New-Open di Lugano, sponsorizzato da AIL e organizzato da David Camponovo, si svolgerà dal 18 al 21 aprile e per l’occasione si sdoppia. Sono infatti previsti un Open A, aperto a tutti, e un Open B, al quale potranno essere ammessi giocatori fino a Elo 2050. Tra le manifestazioni di contorno anche la disputa della finale del II Campionato ticinese di scacchi alla cieca. Albergo Pestalozzi Pza Indipendenza 9 CH-6901 Lugano tel. +41 91 921 46 46


eventi TbyN +Frizzanti 2013!

Chi sarà e il vincitor del 14° concorso?

Domenica 13 aprile dalle 17.00

Merenda-aperitivo con ricco buffet offerto

Serata Latina con Sandy Contrera dalle 19.00 alle ... Tutti i camerieri/e che hanno partecipato al concorso riceveranno un omaggio.

a edizione I II

Il Grotto San Martino in festa lunedì 17 marzo 2014, dalle ore 19.00 Ricco aperitivo di cantina (vini

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Tortelloni patate e taleggio in salsa alla crema (vino Guanciale di maiale in umido con polenta del Mulino di Bruzella (vino Rumtopf con gelato della casa alla vaniglia Prezzo: CHF 60.- per persona (acqua e vino compresi) Prenotazione gradita

) )

Grotto San Martino da “Mamo” Viale alle Cantine 30 CH-6830 Mendrisio Tel. +41 91 6465312


motori

Omaggio alle donne in... corsa A cura di Sergio Cavadini Sabato 8 marzo sarà la festa della donna. Una ricorrenza che anche la nostra rubrica intende sottolineare parlando di donne che hanno fatto la storia dell’automobilismo sportivo al femminile. Già, perché in uno sport quasi declinato tutto al maschile, la presenza femminile nel mondo delle corse è stata ed è decisamente significativa. E tra queste protagoniste del volante abbiamo deciso di presentare...

Rally

Michèle Mouton (1951) è una ex-pilota francese di rally. Ha dato il meglio di sé su Audi Quattro e navigata da Fabrizia Pons (1955). È considerata la più grande pilota donna di rally della storia e tra le poche donne che siano state capaci di aggiudicarsi gare automobilistiche in competizioni di serie mondiali: nel 1981 Sanremo (prima vittoria assoluta di un Formula 1 equipaggio femminile in una gara di campionato del mondo), nel 1982 PorMaria Teresa de Filippis (1926) è stata la togallo, Acropoli (Grecia) e Brasile. prima donna in assoluto a guidare una vettura di Formula 1, una Maserati, nel Gran Premio del Belgio del 1958. “Pilotino”, com’era soprannominata, è ora ultraottantenne. Iniziò a correre per dimostrare ai fratelli che anche le donne sanno guidare. Abbandonò il mondo delle corse già l’anno successivo, dopo solo 4 gare, a causa della morte del titolare della La storica navigatrice di Michèle, tra sua scuderia e amico Jean l’altro, nella sua carriera annovera pure Marie Behra, che all’ulti- quattro titoli italiani femminili come mo momento l’aveva sostituita nel Gran pilota e dal 1971 al 1975 un passato da Premio di Germania del 1959. motocrossista. Per la cronaca la seconda donna a guidare in Formula 1 è stata Maria Grazia “Lella” Lombardi (1941-1992), l’unica a disputare ben 12 gare e a giungere in zona punti (Gran premio di Spagna, 1975).

General Motors Le donne non corrono solo in pista! Infatti il “Sergio Marchionne” di General Motors è una donna. Di fatto Mary T. Barra (1961) dal 15 gennaio è il nuovo Ceo del colosso di Detroit. Dopo un’intera vita dedicata all’auto, Mary T. Barra si è quindi vista riconoscere capacità e doti manage-

riali tali da permetterle di raggiungere un traguardo, prima donna di tutti i tempi, tradizionalmente riservato ai maschi. Ricordiamo che la GM (Buick, Cadillac, Chevrolet, GMC, ecc.) in Svizzera si identifica soprattutto nel marchio Opel.

Clio Cup Anche il Ticino può vantare donne da corsa. Riteniamo, in questo ambito, di indirizzare i nostri riflettori verso una giovanissima di Dino, Luana Krattiger (1996). Nipote d’arte (lo zio Roger fu molto attivo nell’ambito rallystico cantonale), proveniente dal settore kart, l’anno scorso nel Campionato Italiano Clio Cup a Imola è salita sul podio regalando alla sua squadra, la Composit Motorsport, i titoli nella classifica Lady e tra i Rookie (debuttanti). Quest’anno la diciottenne Luana prevede di partecipare alla Clio Cup italiana ed europea.


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Salone di Ginevra 2014 A cura di Sergio Cavadini

Chi succederà alla Volkswagen Golf VII, auto dell’anno 2013? Lo decideranno 58 giornalisti del ramo che quest’anno dovranno scegliere tra (ordine alfabetico): la Bmw i3, la Citroen C4 Picasso, la Mazda 3, la Mercedes Classe S, la Peugeot 308, la Skoda Octavia e la Tesla S. Il Salone dell’automobile di Ginevra è il salone automobilistico che si svolge ogni anno a Ginevra dal 1905. È giunto all’84. edizione e quest’anno si terrà dal 6 al 16 marzo. Come di consuetudine il 3 marzo si terrà la designazione dell’auto dell’anno 2014, concorso giunto alla 51.ma edizione.

Tra le finaliste spiccano la Bmw i3 e la Tesla S (vedi foto) che sono due auto ad “emissioni zero”!

Info utili Luogo: Palexpo, Ginevra Orari di apertura: lu-ve 10.00-20.00 sa-do 09.00-19.00 Prezzi d’entrata: Adulti CHF 16.

Giovani fino a 16 anni e AVS CHF 9.-

Gruppi (min. 20 pers.) CHF 11.- (pers.)

www.salon-auto.ch


motori

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MOTOGP A cura di Sergio Cavadini

Marc Marquez campione mondiale Marc Márquez Alenta, 20 anni, è il pilota spagnolo che dopo essere stato campione del mondo della classe 125 nel 2010 e della Moto2 nel 2012, l’anno scorso ha vinto il titolo mondiale nella massima categoria. Vincendo il motomondiale al suo debutto in MotoGP (prima di lui ci riuscì solo Kenny Roberts), il “rookie” della Repsol Honda si è pure laureato campione mondiale più giovane di tutti i tempi, primato precedentemente detenuto da Freddie Spencer. Fari puntati su Timoto-U.M.T. ... TIMOTO è stata fondata nel 2002, rappresenta i Moto Club Ticinesi affiliati alla F.M.S. (Federazione Motociclistica Svizzera) e fa da tramite come portavoce all’Assemblea Generale Annuale della suddetta Federazione. Inoltre rappresenta anche altri Moto Club non appartenenti alla F.M.S. Lo scopo di TIMOTO e quello di rappresentare i diritti del motociclista. Fa parte della C.S.S. (Commissione Sicurezza Stradale) della F.M.S. e recentemente collabora anche con il gruppo, istituito dalle nostre Autorità, “Strade Sicure”. Il principale sforzo di TIMOTO, é quello di promuovere i corsi guida per principianti e avanzati. I primi corsi sono stati effettuati sulla pista dell’Aerodromo Militare di Lodrino, poi vista l’impraticabilità di questa struttura, si é passati a corsi su strada e su altre superfici. Gli istruttori sono dei maestri conducenti di moto professionisti, coadiuvati da ex-piloti di gare motociclistiche. timoto.ch ... e Federazione Motociclistica Svizzera (F.M.S.) La FMS è l’associazione che gestisce lo sport motociclistico su piano nazionale. Raggruppa 160 clubs, 2 federazioni cantonali e parecchi membri individuali. La FMS si occupa anche del motociclismo non sportivo, in particolare della sicurezza stradale e dello sviluppo della passione per le moto in generale. È membro

dell’Associazione olimpica svizzera, dell’Unione motociclistica europea e della Federazione internazionale di motociclismo. Quest’anno a Lyss (BE) festeggerà 100 anni di esistenza. La festa si terrà dal 30 maggio al 1. giugno. Parecchi gli eventi previsti al riguardo: allocuzioni, raduni, sfilata di moto d’epoca. www.swissmoto.org



motori

Swiss-Moto 2014 A cura della Redazione

Dal 20 al 23 febbraio 2014, alla Fiera di Zurigo tutte le novità in tema di moto, scooter e tuning con 207 espositori. 7 sale, 30.000 metri quadri e 207 espositori: questi sono i numeri del salone SWISSMOTO per il 2014. Alla Fiera di Zurigo gli appassionati delle due ruote non troveranno solo moto e scooter, ma anche una vasta scelta di accessori e di abbigliamento tecnico, accanto a spettacoli ed esposizioni speciali.

Ospite speciale di questa edizione sarà Freddy Nock, con lo show “Freddy Nock’s Globe of Speed”. Lo spettacolo adrenalinico, all’interno di una sfera di acciaio, ha portato il campione a detenere numerosi record mondiali: lunedì 20 febbraio, alle ore 11, tenterà a SWISS-MOTO di superare sé stesso, con un grande spettacolo insieme ad altri sei intrepidi motociclisti. Per gli appassionati del fenomeno “custom” saranno invece presenti più di 60 modelli speciali, creati ad arte dagli artigiani delle due ruote, che saranno presenti durante la fiera per svelare alcuni dei propri segreti del mestiere. Per gli amanti dei big-twin d’oltreoceano, SWISS-MOTO propone un padiglione dedicato alle “American Classics”, con collezioni complete di moto Indian e con chicche Harley direttamente dagli anni ‘20. Per tutti i palati, gli espositori presenti quest’anno a SWISS-MOTO porteranno

anche tutte le novità in tema di sicurezza e di tecnologia, con gli ultimi ritrovati in grado di migliorare le nostre gite e viaggi su due ruote. Entrata Adulti Studenti/AVS/AI Bambini (7-16 anni) Ticket famiglia (2 adulti e 1-4 bambini fino a 16 anni) Notturno dalle 18.00 Biglietto permanente

CHF 22.− CHF 12.− CHF 47.− CHF 12.− CHF 40.−

Online-Ticket www.swiss-moto.ch/ticket-online Internet www.swiss-moto.ch Interactif www.facebook.com/swissmoto.zuerich www.youtube.com/swissmotoZuerich


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