Il Rifugio, un’oasi di relax

Servizio a cura di David Camponovo

A 200 metri dal LAC direzione Paradiso, affacciato alla strada vista lago c’è il Rifugio. Uno Snack Bar dalla cucina casareccia gestito con amore da Alessandra e Federica, due sorelle Valtellinesi, che sono riuscite a realizzare un sogno: gestire un piccolo snack bar nella suggestiva Lugano.

Ogni giorno una carta diversa con piatti fatti sul momento. Il locale è pure preso d’assalto per l’ottimo caffè Cerutti.

Nonostante le difficoltà del periodo, che ha messo la categoria in difficoltà, loro non hanno mai smesso di crederci e ogni giorno offrono un apprezzato servizio di take-away.

Di seguito anche le proposte per Pasquetta e Pasqua.

Menù di Pasqua

Risotto barbabietola e fonduta di formaggio CHF 14.*** Lasagna al pesto con patate e fagiolini CHF 14.*** Filetto di manzo ai porcini con contorno CHF 25.*** Salmone in salsa all’aneto con contorno CHF 17.*** Capretto al forno con contorno CHF 20.*** Dessert del giorno CHF 4.Via Riva A. Caccia 1 CH-6900 Lugano Tel. +41 91 994 35 51 pina1981@live.it