Закуски Дегустация маринованных и приготовленных на пару закусок (8 различных видов)* 22
Жареные на гриле моллюски и ракообразные с ароматным хлебом* 18 Кальмар на гриле на ложе из шпината и жареных цукини 16 под бальзамическим соусом Мидии по-тарантийски с апулийским поджаренным хлебом 12 Тартар из желтопёрого тунца с лаймом, овощами 16 в кисло-сладком соусе и домашним майонезом* Три вида тартара с эмульсией из имбиря и горчицы с лимоном 22 Анчоусы с сыром Буррата, соусом из помидоров и базилика
16
Большое блюдо из сырых морепродуктов с апулийским поджаренным хлебом
33
Устрицы из Британии “Fin de Claire”
4 за шт.
О наличии блюда следует осведомиться у персонала
Первые блюда / паста Спагетти «Манчини», приправленные чесноком, маслом и острым 18 перцем с тартаром из креветок и кремом из таджасских оливок* Спагетти «Гарофало» с креветками, кальмарами, 16 томатом и ароматным хлебом*
Паста «Строццапрети» с дарами моря и ракообразными* 15 Ризотто «Карнароли» с морепродуктами* 15 Паста Паккери «Феличетти» Монограно 21 на персону с лобстером и помидорами черри* (мин. заказ на 2 персоны)