Juin 2007

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Les Laurentides : le Québec en beauté DE JYL ASHTON CUNNINGHAM uand des planificateurs envisagent d’aller dans les Laurentides, MontTremblant est souvent le premier centre de villégiature qui leur vient à l’esprit et ça se comprend. Mais cette vaste région montagneuse de plus de 22 000 kilomètres carrés présente bien d’autres villes aussi belles et excitantes. D’ouest en est, les Laurentides sont bordées par l’Outaouais et une autre belle région, Lanaudière. Topographiquement, la région se divise en deux zones, les Basses Laurentides et les Hautes Laurentides, qui ont chacune des activités qui lui sont propres. La région doit son nom à François-Xavier Garneau qui, vers la moitié du 19e siècle, l’a nommée d’après le Saint-Laurent qui longe la chaîne de montagnes. Des vestiges d’occupation qui remontent jusqu’à 4 000 ans avant J.C. y attestent la présence d’Amérindiens, qui au milieu du 17e siècle ont fait la traite des fourrures avec les premiers arrivants européens, les Français. Presque un siècle s’est écoulé avant l’arrivée des Loyalistes américains, la plupart d’origine écossaise ou irlandaise.

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Depuis une vingtaine d’années, la région a connu un essor remarquable. Ouvert toute l’année, Mont-Tremblant est devenu un endroit célèbre à l’international, capable de rivaliser avec n’importe quelle destination européenne ou américaine. Le Parc du Mont-Tremblant est une ZEC (zone d’exploitation contrôlée), dont une grande partie reste ainsi intacte, malgré des développements au centre lui-même. Les réserves naturelles, Rouge-Matawin et Papineau-Labelle comprises, sont magnifiques et la visite de la région est un plaisir auquel tous les groupes doivent goûter.

Des activités à ne pas manquer Le golf Vous aimez combiner nature et sport ? Le golf est un passetemps essentiel pendant les courts mois d’été. Nombreux et excellents, les terrains des Laurentides ne décevront pas les golfeurs. La plupart des hôtels ont leur propre terrain (le Géant au Fairmont par exemple) ou donnent accès à un terrain tout près. Les tarifs vont de raisonnable à très cher, mais demeurent plus abordables que leurs analogues américains ou européens.

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Mot du rédacteur

Tout compte, jusqu’au moindre détail… Au Planificateur, nous sommes conscients qu’une page imprimée est une page consommée. C’est pourquoi, dès le mois prochain, nous paierons notre papier un plus cher mais il sera recyclé à 100 %. Vous pouvez soutenir notre engagement en nous informant si vous ne désirez pas recevoir notre publication. Nous retirerons votre nom de la liste d’envoi. Pourquoi gaspiller du papier inutilement ? En fait, vous pouvez faire de même pour tous les magazines que vous recevez. S’ils sont plus des ramasse-poussières parce que vous n’avez pas le temps de les lire, pourquoi ne pas annuler votre abonnement et sauver quelques arbres ? Saviez-vous qu’un seul arbre fournit l’oxygène nécessaire à trois personnes ? EnviroVision PFR, la compagnie de recyclage avec qui nous travaillons, vient de nous envoyer un certificat attestant que la quantité de papier que nous avons recyclée a sauvé 13 arbres et que nous en avons sauvé 28 en achetant du papier recyclé entre le 1er janvier et le 31 mai 2007. Ces 41 arbres équivalent à plus de la moitié d’un terrain de football et à environ 50 % des émissions d’une voiture sur une base annuelle. Je pense que l’une des raisons qui empêchent les gens de devenir plus écologiques, c’est justement qu’ils n’arrivent pas à mesurer leurs efforts. Dès que l’on peut mesurer une action, on peut la réaliser. Les gens conscients du résultat de leurs efforts sont heureux de voir que les choses progressent. Je mets au défi tous les planificateurs qui lisent ceci de s’impliquer – parce que même le plus petit geste compte. Ce numéro vous offre à ce propos plein d’articles, d’information et d’astuces pour faire de vous un planificateur plus écolo et, du même coup, préserver l’environnement.

Leo Gervais

Dans ce numéro 10 Rédiger une proposition efficace > Rédiger en soi peut être difficile mais soumettre une proposition présente à tout planificateur de vrais défis. Jyl Ashton Cunningham vous dit comment mieux vous y prendre.

12 À chacun son style de communication

> Êtes-vous plutôt dominant, conciliant, réfléchi ou sociable ? Notre indétrônable chroniqueuse Stacey Hanke vous apprend à définir votre style et à vous adapter à celui de vos interlocuteurs afin d’être plus efficace dans votre travail.

16 Lecture d’été > Après avoir travaillé sans relâche pendant 5 mois, il est peut-être temps de vous détendre, de profiter des rayons du soleil et de lire un bon livre. Quelques-uns de nos lecteurs ont offert des suggestions de livres qu’ils ont aimés et qui, selon eux, vous raviront aussi.

22 Ici et là > Notre collaboratrice Nathalie Caron vous tient chaque mois au courant des nouvelles locales de notre industrie. Voyez ce qu’elle vous annonce pour cet été.

24 Voyage en groupe réussi > Que ce soit pour affaires, agrément ou de

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R ÉDACTRICE R ÉDACTRICE

ADJOINTE ADJOINTE

G RAPHISTE A DMINISTRATION C ONTRIBUTEURS

Leo Gervais lgervais@leplanificateur.ca Camille Lay clay@leplanificateur.ca Jyl Ashton Cunningham jashton@leplanificateur.ca Matt Riopel Tania Joanis, Patricia Lemus Mike Auctor, Vanessa Baudry, Anne Biarritz, Nathalie Caron François Charuau, Elaine Charal, Jim Clemmer, Savika Fowsar, Stacey Hanke

2105, de la Montagne, bureau 100 Montréal, Québec H3G 1Z8 Téléphone: (514) 849-6841 poste 331 Télécopieur: (514) 284-2282 Vos commentaires sont appréciés : info@leplanificateur.ca Le Planificateur est diffusé mensuellement aux professionels canadiens de l’industrie du tourisme et des affaires. Le Planificateur utilise du papier recyclé. Poste-publication No. 40934013

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motivation, un voyage de groupe représente une lourde tâche pour les entreprises. Faire appel à un planificateur de voyages spécialisé peut faire de votre séjour à l’étranger un véritable succès et cet article vous explique comment.

30 Le vin espagnol > Connu pour son caractère festif, l’Espagne est aussi le pays qui possède le plus vaste vignoble au monde. Vanessa Baudry survole les traditions et richesses de ce pays chaud qui font de son vin l’un des plus populaires.

34 Microsoft Project > Nous utilisons tous Microsoft Word, PowerPoint et Excel. Mais il existe un autre programme du renommé fabricant de logiciels qui peut améliorer votre productivité et qui est facile à utiliser. Juin 07



Des endroits où on ne se refusera rien SUITE DE LA PAGE

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Dignes de mention : le Club Le Maître, juste à côté du vieux village de Tremblant, La Belle et La Bête, à l’auberge Gray Rocks et Le Diable à Tremblant. Si l’écologie n’est pas sur votre conscience, rien ne vous divertira autant que la célèbre piste de course, Le Circuit, au beau milieu de Village Tremblant. Comptez de 8 000 $ à 15 000 $ par jour (location du lieu seulement ; traiteur, personnel et soins médicaux en sus). Cependant, l’expérience vaut vraiment le coup. Vous y apprendrez à conduire sur la défensive, vous vous amuserez à faire la course avec des amis ou collègues ou regarderez avec plaisir faire les experts. Sur le Web : www.lecircuit.com. Les centres de santé et de bien-être Si une région devait se spécialiser sur un marché, les Laurentides, synonymes de grand luxe et privilèges, pourraient le faire sur le créneau des spas. Les lieux nous portent naturellement à ne rien se refuser et il faut avouer qu’il y a quelque chose de complètement décadent dans l’idée de se payer une journée entière de soins - les hôtels l’ont bien compris. Le très beau centre de l’Hôtel Lac Carling, un peu au nord de Lachute, à une heure de Montréal a des prix très raisonnables et offre plusieurs traitements différents. Sur le Web : www.laccarling.com. Impossible de mentionner ici tous les hôtels de MontTremblant ou de Saint-Sauveur offrant un spa. Pour vivre quelque chose de différent, essayez le Polar Bear Club, bien nommé, puisque ses membres s’amusent en plein hiver à passer du sauna aux eaux gelées dans des creux de glace. Une journée sauna et jacuzzi commence à 35 $. Le club offre aussi massages suédois, manucures et pédicures, soins du visage, exfoliations et bains d’algues, de boue ou de chocolat de 55 minutes. Il existe aussi des centres de santé et bien-être non résidentiels pour des traitements plus courts et des séjours journaliers. Le plus connu, Le Scandinave, offre des saunas, des bains tourbillons, une très belle chute et des massages, entre autres. Pensez à demander aux personnes invitées de signer une attestation qu’elles sont en bonne santé – pas de problème cardiaque, pas d’organe transplanté et pas de grossesse – puisque dans ces cas, le spa est contre-indiqué. Le magasinage Faire du sport ou se faire dorloter ne plaît pas à tout le monde. Pour certaines personnes, faire les magasins est irrésistible et ce ne sont pas les possibilités qui manquent. SaintSauveur propose tout un centre de magasins d’usine sans trop d’articles haut de gamme, plein de vêtements de sport et loisir et un magasin Cadbury qui ravira tous les mordus de chocolat. 6

Saint-Jovite est un beau village québécois, facilement accessible à partir de Mont-Tremblant. La plupart des magasins se trouvent dans la rue principale et offrent des œuvres d’art originales, des vêtements et des meubles. Très agréable d’y fureter. Découvrez l’hydravion Il y a tant de lacs dans les Laurentides qu’il faut absolument les découvrir du haut des airs. Les hydravions peuvent aussi transporter des groupes vers des zones de pêche ou de chasse éloignées. Choisissez une compagnie de bonne réputation, bien assurée, de préférence en passant par un organisateur d’activités sur place ou encore Tourisme Québec. Où demeurer ? Les Laurentides comptent plus de 100 hôtels – excellents, bons et convenables – dont plusieurs sont des centres complètement autonomes. Le marketing des hôtels des Laurentides a son charme à lui. N’a-t-on jamais vu ailleurs, un hôtel se décrire comme Shabby Chic (comprendre bas-degamme chic) comme le révélait une recherche sur Google à propos de l’hôtel l’Estérel ? Cela ne semble pas rebuter les planificateurs et les clients préférant les vues splendides, le service personnalisé et une cuisine délicieuse avant les chambres de style boutique et les rénovations et améliorations constantes. Situé juste à l’est de Saint-Sauveur et à 40 minutes au sud de Mont-Tremblant dans la ville du même nom, l’Estérel est idéal pour les petits groupes, pouvant accueillir 100 personnes au maximum (chambres en occupation simple) et pouvant accommoder plusieurs groupes en même temps jusqu’à 40 personnes. Sur le Web : www.esterel.com. Un autre bijou se cache à la sortie 64 de la 15 à SainteAdèle, l’hôtel Mont-Gabriel, une propriété rustique multiniveaux, au portail très caractéristique, installée sur le Mont Gabriel. Son charme d’antan est magnifiquement rehaussé d’une cuisine merveilleuse et, ici encore, un service personnalisé. Le personnel des banquets se donne beaucoup de mal pour rendre votre expérience agréable. Les délégués adorent souper en plein air sur la terrasse. Sur le Web : www.montgabriel.com. Situé au cœur de Saint-Sauveur, le Manoir Saint-Sauveur est un des plus grands hôtels et centres de congrès des Laurentides, avec plus de 300 chambres décorées avec élégance et plus de 20 000 pieds carrés d’espace de conférences et de réunions, dont deux salles de bal, deux salles d’exposition et 20 salles de conférences. C’est aussi une destination de choix puisque sa conception se prête aussi aux plus petits groupes. Découvrez les plats vraiment sensationnels de ses menus sur son site Web : www.manoir-st-sauveur.com Pour un hôtel boutique vraiment haut de gamme, essayez

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Mont-Tremblant et plus le Quintessence, une des propriétés les plus fabuleuses de Mont-Tremblant, parfaite pour un voyage de stimulation pendant une longue fin de semaine. S’adresse aux groupes allant jusqu’à 30 couples aisément. Sur le Web : www.hotelquintessence.com. S’il vous faut un endroit facile d’accès, renseignez-vous d’avance : beaucoup d’hôtels et de pavillons ont des demi-étages. Pas toujours facile pour les fauteuils roulants.

À qui s’adresser ? On peut aller dans les Laurentides toute l’année : il y a tellement de choses à faire qu’il est impossible de toutes les mentionner ici. Sports d’hiver et festivals d’été vont de soi et pour commencer, mieux vaut d’abord s’adresser à Tourisme Québec. Si vous préférez faire affaires avec un organisateur d’activités sur place, JPDL a un bureau à Saint-Jovite, juste à côté de Mont-Tremblant et a la réputation de bien connaître le coin. Sur le Web : www.jpdl.com. Champagne & Roses est installé à Mont-Tremblant et a la cote auprès des organisateurs de mariage. Ils ont d’excellentes ressources, décor intérieur et arrangements floraux inclus, et travailler avec eux est un vrai plaisir. Si vous êtes planificateur de mariage sans trop être familier avec les

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Laurentides, vous apprécierez le soutien et le professionnalisme de leur collaboration pour offrir à la mariée l’événement de ses rêves. Leur site Web contient pleins d’astuces, de calendriers et d’idées pour une journée inoubliable. Sur le Web : www.champagneroses.ca. Un des propriétaires de Champagne & Roses a lancé récemment une compagnie de cadeaux d’entreprise, RKW Collection. La compagnie est spéciale, non seulement parce qu’elle offre des articles éclectiques et hauts en couleurs mais parce qu’elle a le sens du partage. Elle verse une part de ses profits sur les ventes à l’organisation Foster Parents Plan, qui aide les enfants dans le besoin à accéder à une vie et une éducation meilleures. Sur le Web : www.rkwcollection.com. Les Laurentides ont fait un sacré bout de chemin en 25 ans. La venue de chaînes hôtelières et de sociétés importantes a amélioré l’emploi et les commodités et poli le diamant brut qu’elle était. Mais ici, l’histoire reste présente dans un mélange d’architecture religieuse, de musées d’interprétation, d’antiquaires et de sites historiques. Bien sûr les violoneux, les chansons et les inévitables cuillères seront toujours là pour divertir. L’esprit des pionniers d’hier et un avenir entrepreneurial et visionnaire se conjuguent pour offrir à une des plus belles régions du monde le mélange parfait de l’ancien et du nouveau. Allez-y vite ! Merci à Rachel Ware qui a partagé avec nous sa connaissance des Laurentides. Cet article lui doit beaucoup.

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Les Laurentides Faits et chiffres • 21 508 km d’air pur et frais • Plus de 9 000 lacs et rivières • 800 km de chemins pour motoneiges, ski, vélo, randonnée et ski de fond. • 48 terrains de golf publics • Plus de 7 200 chambres d’hôtel • 30 spas indépendants ou d’hôtel, qui augmentent sans cesse • D’innombrables restaurants • Un bureau des congrès avec plus de 21 membres prêts à aider les planificateurs

> IDÉES ET NOUVELLES VERTES

Les hôtels écolos génèrent des profits Les participants à la conférence Hotel Developers à Rancho Mirage, CA ont révélé des idées intéressantes sur la nouvelle tendance : les hôtels écolos. Selon Wen-I Chang, le président d’Altman Hospitality Group Inc., dont la compagnie a construit le Gaia Napa Valley Hotel and Spa, être vert est une question d’attitude. L’hôtel Gaia est sans pareil — un hôtel pleinement soucieux de l’environnement – le modèle même de l’hôtel vert. L’hôtel a été construit avec des matériaux durables et recyclés : bois nouveau certifié par le Forest Steward Council (FSC); peintures, enduits, moquettes et colles à composants organiques volatiles faibles; moquettes, carreaux et granits qui contiennent des matières recyclées. Tous les déchets de construction du projet ont été recyclés. Un système d’énergie sans conduite et un éclairage à tubes solaires permettent des économies importantes en coûts d’énergie. L’hôtel a réussi à réduire la consommation d’eau de 46 % grâce à des douches et à des toilettes à débit réduit et l’étang à poissons japonais utilise l’eau recyclée du site, qui est filtrée et nettoyée avant d’y entrer.

Les gens apprécient le vert

Pour plus d’information : 1-800-561-6673 ou www.laurentides.com

Deirdre Wallace, présidente d’Ambrose Group LLP, est à l’avant-garde du développement des hôtels éco-boutiques. Après le lancement réussi de l’hôtel Ambrose à Santa Monica en 2003, la compagnie développe le Ray Hotel In Venice (Californie), surnommé l’hôtel urbain le plus vert aux É.-U. Selon Deirdre, cette attitude écologique est liée à la collectivité. « C’est lié à notre histoire et à l’héritage de nos enfants, » dit-elle. « Construire vert réintroduit le vert que le développement enlève. » Les collectivités locales s’opposent souvent à l’arrivée d’hôtels près de chez elles mais la population de Venice Beach a accepté le Ray Hotel dès les premières étapes. « Nous nous sommes fait un point d’honneur de consulter les gens tôt et de travailler avec eux pour développer une propriété qui ajouterait de la valeur à la collectivité, » dit-elle.

Mais, combien coûte une attitude écolo ? Tom Ito dit que les bâtiments LEED ne coûtent pas nécessairement plus cher que les autres. Le projet City Center de sa société a bénéficié d’allègements fiscaux généreux sur la propriété et sur la taxe de vente des matériaux de construction. Et quand on tient compte des économies d’énergie à long terme de tels projets, « les hôtels verts ne coûtent pas aussi cher que ce qu’on pourrait penser ». Ambrose Group a aussi profité de crédits d’impôts pour le projet de l’hôtel Ray.

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> IDÉES ET NOUVELLES VERTES

Utilisez l’A/V dans la signalisation La technologie numérique offre aux planificateurs d’autres possibilités que les panneaux de fibre, de bois ou de plastique. Ainsi, CCR de Toronto offre des affiches numériques sur écran plasma. Parmi leurs avantages : • On peut épargner temps et argent en éliminant le besoin d’imprimer et de distribuer de nouvelles affiches chaque fois qu’on change le message. La location d’un écran plasma revient plus cher initialement mais les économies apparaissent avec le temps. • Une affiche numérique a plus de « force de frappe » pour capter l’attention des clients. • On peut rentabiliser l’affiche en vendant du temps de publicité aux fournisseurs. Il est difficile de comparer des pommes et des oranges mais une affiche de 42 po sur 20 imprimée numériquement sur cintra coûterait entre 80 $ et 100 $. Un écran plasma de 42 po se loue environ 500 $ par jour.

Sudoku D’origine japonaise, chaque case doit contenir un chiffre de 1 à 9 de façon à n’utiliser chaque chiffre qu’une fois par ligne, colonne et grille.

Les enregistrements au Fairmont ont le vent en poupe Les ordinateurs à la réception des hôtels Fairmont utiliseront désormais l’énergie éolienne. Le groupe hôtelier nord-américain a acheté de l’énergie éolienne certifiée Eco-Logo pour 249 ordinateurs à la réception, qui résultera en une réduction des gaz à effet de serre de presque 100 tonnes sur l’année qui vient. Pour la première année, les hôtels ont acheté un total de 116 mégawatt heures d’énergie éolienne par l’intermédiaire de l’Institut Pembina, un organisme environnemental sans but lucratif. « Vu la tendance actuelle pour la réduction des gaz à effet de serre, il est important que Fairmont franchisse cette étape logique et continue de soutenir les technologies durables, » dit Michelle White, directrice Affaires environnementales chez Fairmont.

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Un programme d’éco-certification en réponse à l’intérêt des consommateurs Sustainable Travel International (STI) et NSF International lancent le premier programme global d’éco-certification en Amérique du Nord en réponse à l’intérêt croissant des consommateurs et de l’industrie touristique désireux de comprendre les impacts environnementaux, socioculturels et économiques des voyages et du tourisme et d’encourager des pratiques commerciales responsables. Prix à partir de 200 $ US. Sur le Web : www.ecocertification.org.

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Niveau moyen

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Réponse à la page 33.

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SUDOKU SUR LE WEB : www.websudoku.com www.sudoweb.com www.dailysudoku.com www.sudokupuzz.com

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Des propositions qui feront sensation DE JYL ASHTON CUNNINGHAM

3. De la recherche, encore et toujours

uiconque appelé à écrire des propositions dans le cadre de son travail de planificateur comprend les défis créatifs, budgétaires et mêmes techniques que cela comporte. Ajoutez-y le besoin de garder vos avantages sur vos concurrents ou de faire toujours mieux que ce qui a été fait à la même conférence l’année d’avant et probablement avec le même budget et même le plus pro d’entre nous pourrait frémir un peu. Comme pour tous les autres volets de la planification de réunions, la rédaction des propositions a ses règles d’or. Voici dix conseils de base à suivre :

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1. Montrez que vous comprenez le mandat Les premières lignes de la proposition doivent résumer clairement les objectifs de l’événement, tels que vous les comprenez. Si possible, parlez longuement au téléphone avec le client, votre supérieur, le président du comité de l’événement, la mariée ou qui que ce soit avant de vous attaquer à la proposition. Prenez beaucoup de notes ou même, enregistrez la conversation (avec autorisation). Posez des questions sur ce qui s’est fait dans le passé, ce qui a fonctionné et ce qui a eu le moins de succès. N’hésitez pas à poser cette dernière question – c’est incroyable tout ce que l’on peut apprendre quand les gens résument leurs pires cauchemars. Ce serait même l’occasion d’apporter une pointe d’humour mais ne vous étalez pas sur vos propres mésaventures à ce stade là de votre relation avec le client. Quand la proposition est sous forme d’appel d’offres (AO), le mandat est clairement défini et il faut traiter chaque point tel qu’il est écrit. Gardez une copie de l’AO puis effacez tout ce qui n’est pas pertinent, concentrezvous sur les éléments clés et traitez-les dans l’ordre. D’habitude, les AO gouvernementaux doivent être traités ainsi, faute de quoi ils peuvent être rejetés arbitrairement.

2. Vendez-vous en douceur On nous enseigne souvent très tôt à nous vendre nousmêmes, à déborder d’assurance et à vanter nos bons coups, mais il vaut souvent mieux faire un résumé plus subtil et plus concis de notre expérience professionnelle pertinente et expliquer brièvement en quoi votre compagnie ou vous-même êtes les mieux placés pour satisfaire les exigences de l’AO. Références, événements passés et témoignages sont autant d’outils utiles qui pèsent plus lourd qu’une autobiographie gratifiante. 10

Tout ce que vous soumettez doit découler d’information à jour et être disponible au moment requis. Réservez provisoirement les endroits et dites-le dans la proposition. Même si vous avez déjà utilisé un hôtel ou vécu une expérience de rêve dans une île des Caraïbes, vérifiez qu’on y offre toujours le même niveau de service avant de l’inclure. Vérifiez que le temps ou d’autres facteurs n’ont pas ruiné votre décor idyllique et que le prix n’a pas triplé à cause d’un afflux soudain de touristes ou d’une nouvelle devise. À l’arrivée de l’euro, par exemple, le prix de certaines destinations jusque là bon marché a presque doublé du jour au lendemain. Si vous nommez des fournisseurs (pas toujours une bonne idée sauf si requis), assurez-vous que leurs services sont toujours aussi bien cotés que la dernière fois que vous les avez utilisés. Si un endroit utilise des services internes que vous ne connaissez pas, vérifiez-les attentivement et demandez des références. Estimer le coût de l’événement sera sans doute votre recherche la plus importante parce que sans évaluation précise, vous risquez fort de payer ce manque de justesse de votre poche. Estimez le coût de toutes les choses que vous pouvez imaginer, puis ramenez-le à un prix par personne.

4. Respectez le budget Évident ? Oui, mais un nombre surprenant de personnes dépasse le budget dès la proposition initiale, en supposant qu’un budget ait été suggéré. Si vous croyez vraiment pouvoir disposer de plus d’argent, offrez au moins un concept conforme au budget avec améliorations optionnelles. Seules deux situations justifient de présumer que le budget pourra varier un peu de jeu : avoir déjà travaillé avec le client ou avoir des sources bien informées sur ses finances.

5. Évitez les coûts détaillés Le style liste d’approvisionnement est populaire auprès de nombreuses entreprises, mais voulez-vous vraiment que le client puisse choisir un item par ci par là dans une proposition bâtie autour d’un concept stratégique et visuel global ? Il est beaucoup plus sûr de donner un budget d’ensemble pour un événement de réseautage par exemple que de le détailler à la ligne près. Par contre, l’approche par item est valable pour les coûts fixes et variables qui ont un impact direct sur les prix par personne et pour tout budget qui comprend la vente de billets ou d’inscriptions.

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Une bonne recherche mène au succès de votre planification 6. L’honnêteté est la meilleure attitude Rien de plus facile que d’embellir la vérité dans une proposition, un peu comme dans un CV. Mais il y a de fortes chances que le pot aux roses soit découvert et les pieux mensonges reviendront alors vous hanter. Si vous faites une offre sur une conférence médicale, que votre expérience se limite à des visites chez le médecin et que vous vous faites passer pour un planificateur chevronné de réunions dans cette industrie, votre mensonge risque d’être éventé dès le premier paragraphe et vous aurez perdu votre temps. Restez dans votre domaine de compétences. S’il faut, par exemple, beaucoup de matériel audiovisuel, travaillez avec une entreprise reconnue comme AVTEC ou Ruoff & Company et expliquez dans la proposition pourquoi vous l’avez fait. Votre honnêteté sera récompensée puisque vous aurez fait preuve de débrouillardise et de sens pratique quand vous êtes en dehors de votre élément.

7. Parole donnée, parole tenue Ne proposez jamais une chose sans avoir la certitude absolue de pouvoir tenir votre promesse. Ce peut être aussi concret qu’un éléphant pour transporter le marié à travers les rues de Toronto dans un mariage indien fabuleux ou la promesse impossible de consacrer personnellement 100 heures par semaine à préparer une conférence ou un événement peu importe ce qui surviendra. Si vous promettez le monde et que vous livrez un atlas, vous aurez peut-être le contrat mais il y a peu de chances que l’expérience se reproduise. Sans compter que vous pourriez vous faire virer ou poursuivre en justice ou, au minimum, vous retrouver avec un client qui refuse de payer.

8. Rien ne vaut la simplicité Si la proposition concerne un événement à multiples facettes, qui combine une conférence et des événements en soirée et hors site, optez pour une proposition initiale simple et évitez de proposer un thème à moins de connaître

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déjà le titre de la conférence et qu’on vous ait demandé d’être créatif. Divulguer trop de détails dès la proposition initiale peut vous jouer des tours : le client peut décider qu’il a assez d’information pour faire cavalier seul. Citez tous les comités et décideurs mentionnés dans l’AO et expliquez que toutes les options sont soumises à autorisation et à discussion avant de vous engager pour un thème, un endroit ou un fournisseur quelconque.

9. Sachez donner envie Faites des allusions subtiles à des idées et à des concepts sans vous engager de façon précise. Utilisez des mots comme « atmosphère détendue du salon » pour une réception de réseautage ou un cocktail et insistez sur la saveur des aliments plutôt que l’apparence de façon à stimuler au maximum l’intérêt de votre auditoire. Pour le thème du décor, tenez-vous en à une palette de couleurs qui pourra toujours être adaptée plus tard si le thème de la conférence ou de l’événement évolue.

10. Réprimez vos envies (et votre enthousiasme) Un enthousiasme débridé est essentiel et justifié mais trop d’entrain peut nuire. Par exemple, mettre quatre points d’exclamation pour exprimer l’intérêt de quelque chose ou allonger les mots pour souligner votre ardeur votre bonne humeur sont des procédés irritants et inefficaces. Gardez les effets théâtraux pour la scène, que vous avez plus de chances d’atteindre si votre proposition est bien écrite et sans fautes de grammaire. En vous assurant que tout ce que contient votre proposition est disponible, abordable et réalisable, vous préparez le succès de la prochaine étape dans la partie, la Présentation. Nous y reviendrons dans un prochain numéro. Jyl Ashton Cunningham CMP est une planificatrice de réunions et une journaliste pigiste. Elle est installée à Oakville (Ontario). Elle recevra avec plaisir vos commentaires sur ses articles. Pour la joindre : info@jaacevents.com.

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Lorsque vous communiquez, quel impact pouvez-vous provoquer ? DE STACEY HANKE e pas communiquer, ça n’existe pas. Notre comportement non verbal parle, que nous en soyons conscients ou pas. On nous l’a déjà dit : « Sachez à qui vous parler et adaptez votre style de communication à celui de vos interlocuteurs. » On a beau nous avoir dit et redit que dans cette attitude réside le secret de la création et de la gestion des relations, il s’avère que c’est justement le contraire qui arrive. Que j’observe un orateur ou un vendeur ou que je converse avec quelqu’un, une chose est claire : le message est toujours à propos de leur propre personne. Et la personne ne remarque même pas les messages verbaux et non verbaux de son interlocuteur. C’est pourtant facile. Imaginez jusqu’où pourrait aller une relation si nous prenions le temps de considérer la façon de chacun de fonctionner. Nous avons des préférences, des habiletés et des comportements qui nous définissent. Reconnaître votre style et celui des personnes à qui vous vous adresser peut vous aider à mieux influencer et à bâtir des relations et à mieux devenir un meilleur interlocuteur. Nous disposons de plusieurs outils pour nous aider à identifier les styles de communication de chacun. Pour cet article, j’ai choisi précisément les quatre styles du psychologue suisse, Carl Jung. Cette méthode est facile à comprendre et à mettre en application. Ces styles reposent en fait sur des tendances : on identifie la tendance à être plutôt orienté vers la tâche que l’on doit effectuer ; celle à être plutôt tourné vers les personnes tout en étant décontracté, ou encore celle d’être plutôt dominant (Figure I). En simplifiant, on obtient les ten-

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dances caractéristiques des quatre styles suivants : • le dominant – prend charge et veut contrôler et dominer les autres et la situation. Les personnes plutôt centrées sur une fonction ou les meneurs se focalisent uniquement sur le but final. • le conciliant – décontracté, centré sur la relation, aime travailler avec les autres à l’atteinte d’un consensus. • le réfléchi – centré sur les détails, c’est un penseur logique qui analyse les autres et les situations. Excelle quand il travaille seul à trouver des solutions, peut donc mettre plus de temps à se décider et à agir. • le sociable – extraverti, adore le changement et aime rencontrer des gens. Puise son énergie chez les autres et par conséquent excelle dans les réunions remue-méninges avec d’autres pour aboutir à une décision et à agir. Si vous connaissez votre préférence en matière de communication, vous comprendrez mieux comment les autres vous perçoivent. Sachez reconnaître le style de votre interlocuteur et vous y adapter et il aura l’impression que vous avez pris le temps de l’écouter et de focaliser sur ses besoins. Le résultat démontrera une expérience positive et une relation renforcée. On ne peut pas avoir la certitude absolue de ce que l’autre veut dire simplement à travers son comportement. On peut chercher une cohérence dans ses gestes, la direction de son regard, le ton de sa voix et ses expressions faciales. • Le dominant – direct, préfère avoir le contrôle, sentiment d’urgence, parle plus fort, exprime peu ou pas d’émotions. • Le conciliant – semble détendu, pose beaucoup de questions, approche gagnant-gagnant, hésite à décider, très émotif, ton expressif. • Le réfléchi – prudent, pensée logique, voix douce, voix monotone, contact visuel et expression du visage limités.

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Gardez l’esprit ouvert • Le sociable – franc, décide rapidement, assuré, parle vite, exprime ses sentiments par des gestes, des expressions faciales et son ton de voix.

Quand vous parlez avec... • un dominant – allez-y directement, dites-lui ce qu’il en tirera, posez des questions directes. Communiquez avec assurance un message clair et concis. Évitez le fouillis et la dentelle • un conciliant – intéressez-vous à lui, écoutez patiemment et faites en sorte qu’il se sente à l’aise avec votre message ou ce que vous attendez de lui • un réfléchi – évitez les banalités, présentez des faits et des données, précisez les détails et le processus que vous suivrez pour le service • un sociable – intéressez-vous à lui, soyez optimiste, faites le lien entre ses expériences personnelles et votre message. Que révèle votre style de communication ? Votre expression sérieuse reflète-t-elle votre envie d’être ailleurs ? L’absence de contact visuel dévoile-t-elle votre manque d’intérêt ? Votre débit rapide démontre-t-il votre hâte de partir et votre manque de temps ? • Demandez l’opinion de vos pairs. • Enregistrez-vous pour entendre ce que les autres entendent. • Prenez le temps d’observer ce que font les personnes que vous admirez et suivez leur exemple. Voici cinq caractéristiques pour révéler la personne flexible et ouverte qui est en vous : • Être à l’écoute – posez des questions pour en savoir plus, soyez attentif au comportement non verbal. • Être ouvert au changement – soyez prêt à changer d’avis, cherchez d’autres possibilités et travaillez avec les autres pour résoudre un conflit. • Faire preuve de volonté d’apprendre – soyez prêt à apprendre de nouveaux Juin 07

comportements, à découvrir ce qui motive les autres, à exiger des réactions au message que vous passez. • Garder une attitude positive – apprenez de vos erreurs et continuez votre chemin, soyez proactif et responsable. • Montrer respect et délicatesse – acceptez les différences et montrez votre appréciation des autres, adaptez votre comportement à votre interlocuteur. Si les expressions du visage, le regard, le ton de voix ou les gestes de l’autre vous alarment, attardez-vous y. • Demandez-lui s’il a des questions. • Demandez-lui son opinion, ce qu’il pense et ce qui compte pour lui. • Demandez-lui s’il a besoin d’éclaircissements. Prenez cinq minutes et relevez ce défi : pendant votre prochaine conversation, écoutez le comportement non verbal de l’autre. Voyez votre réaction – êtes-vous prêt à adapter votre style ? À adapter votre message pour capter son attention ? Votre message s’adresse-t-il à vousmême ou à l’autre ? Vous pouvez développer la plupart des habiletés ci-dessus qui ne vous viennent pas naturellement. Cela en vaut la peine étant donnés les résultats positifs que vous obtiendrez. • Influencez votre interlocuteur pour qu’il agisse • Évitez les mauvaises interprétations • Renforcez la relation « L’esprit est comme un parachute, il fonctionne mieux ouvert. » –Lord Thomas Dewar ••• Stacey Hanke est cadre consultante, auteure, formatrice et conférencière chez 1st Impression Consulting, Inc. à Chicago (Ill.) Pour la joindre : (773) 209-5970 ou stacey.hanke@1stimpressionconsulting.com.

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Saviez-vous...

Selon une recherche menée par les universités de Bowling Green State et Penn State, plus le sourire d’un employé sera grand, plus le client sera content. Cette étude suggérait que les directeurs devraient ainsi créer un environnement qui encourage à sourire sincèrement.

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Le Canada a de tout pour tous DE NATHALIE CARON Ce mois-ci, nous partageons avec vous nos coups de cœur pour les principaux festivals qui auront lieu à travers le Canada durant la saison estivale. Nous les avons répartis selon trois régions : les Maritimes, le Centre du Canada et l’Ouest Canadien. Le choix a été difficile, puisqu’il y en a tellement. Nous avons donc tenté de choisir les festivals où vous pourriez amener un groupe et où tout le monde y trouverait son compte. Amusez-vous !

Les Maritimes Lobsterpalooza du 28 mai au 1er juillet (Cabot Trail) Une nouveauté cette année, ce festival est une expérience culinaire qui met en vedette les fruits de mer, dont le fameux homard ainsi que les traditions des Maritimes. www.lobsterpalooza.ca Tall Ships Nova Scotia Festival 2007 du 13 au 25 juillet (Halifax). Le festival le plus spectaculaire du Canada Atlantique mettant en vedette le plus important rassemblement de grands voiliers en Amérique du Nord pour l’année 2007. Il débutera à Halifax et continuera vers quelques ports sélectionnés à travers la province et ce, jusqu’au 25 juillet. www.tallshipnovascotia.com 21st TD Canada Trust Atlantic Jazz Festival du 13 au 21 juillet (Halifax). Venez vivre 9 jours d’excellence musicale sur la scène internationale d’Halifax. www.jazzeast.com Celtic Colours International Festival du 5 au 13 octobre (à la grandeur de l’Ile du Cap Breton). Cette fête unique celtique est la plus grande en Amérique du Nord et dure 9 jours.

Centre du Canada Niagara New Vintage Festival du 9 au 17 juin (St. Catharines, région de Niagara Falls). Quel meilleur moment pour visiter l’Ontario en ce début d’été ? Ce festival célèbre la renaissance de plus de 16 000 acres de vignes. Soyez les premiers à déguster les nouvelles cuvées. www.niagarawinefestival.com Burlington Sound of Music Festival du 14 au 17 juin (Burlington, région du Grand Toronto). Quatre jours de musique que ce soit du jazz, rock, folk, pop, country, blues, latin ou celtique. Plusieurs scènes sont situées au centre-ville et sur le bord de l’eau. www.soundofmusic.on.ca Air Show Ottawa du 16 au 17 juin (Kanata, région d’Ottawa). Spectacle aérien pour promouvoir le côté éducatif et historique de l’industrie de l’aviation ainsi que de l’Armée canadienne et ses collections privées. www.airshowottawa.com Festival International de Jazz de Montréal du 28 juin au 8 juillet (Montréal). Une célébration musicale gigantesque de midi à 14

minuit tous les jours, en plein cœur du centre-ville de Montréal. Un immense quadrilatère est fermé à la circulation pour le pur plaisir des piétons. Plus de 350 concerts gratuits sur 10 scènes extérieures. www.montrealjazzfest.com It’s your Festival du 29 juin au 2 juillet (Hamilton, ON). Fêtant son 139e anniversaire avec 150 kiosques d’artisanat, 25 kiosques servant les cuisines du monde, des prestations locales et internationales et une sélection de jeunes talents ontarien. www.itsyourfestival.ca Friendship Festival du 30 juin au 4 juillet (Fort Erie, région de Niagara). Célébration internationale de notre culture et de notre héritage partagé par le Canada et les États-Unis. www.friendshipfestival.com Fringe of Toronto Theatre Festival du 4 au 15 juillet (Toronto). Le plus grand festival théâtral de Toronto proposant 130 productions uniques allant du drame vers les extravagances musicales en passant par l’improvisation. www.fringetoronto.com Festival d’été de Québec du 5 au 15 juillet (Québec). Reconnu internationalement, cet événement célèbre sa 40e année et propose une large sélection de spectacles en plein air au cœur du VieuxQuébec. Toute une brochette d’artistes avec une multitude de performances exclusives. www.infofestival.com Mondial des cultures de Drummondville du 5 au 15 juillet (Drummondville). La culture des gens d’ici et d’ailleurs se noue dans une ambiance de camaraderie et de partage. Danse, musique et culture se rencontrent. www.mondialdescultures.com Grand Prix de Toronto du 6 au 8 juillet (Toronto). Trois jours de course de série Champ, Atlantique et championnats SCCA Speedworld. www.grandprixtoronto.com Cisco Ottawa Bluesfest du 6 au 15 juillet (Ottawa). Plusieurs scènes au cœur de la capitale nationale vous feront découvrir une explosion de musique de blues, de roots et populaire. www.ottawabluesfest.ca Festival juste pour rire du 8 au 29 juillet (Montréal). En 25 ans, ce festival est passé d’un festival de comédie francophone en deux soirées au plus grand événement de comédie qui comprend des soirées de gala, du théâtre, spectacles de boîtes, films comiques, et divertissement en plein air. Chaque été, 700 artistes internationaux amusent 2 millions de festivaliers lors de plus de 1 500 performances. www.justforlaughs.ca Ottawa International Chamber Music Festival du 21 juillet au 4 août (Ottawa). Le plus grand festival de musique de chambre présentant 250 musiciens de renom venant du monde entier qui donneront plus de 100 concerts. www.chamberfest.com Les Fêtes de la Nouvelle-France SAQ du 1er au 5 août (Québec). Les Fêtes de la Nouvelle-France SAQ célèbrent l’arrivée des premiers européens en terre nord-américaine. Cette année, le festival aura pour thème les Jeux et divertissement. C’est l’occasion parfaite pour se déguiser et faire un voyage dans le temps jusqu’au cœur du Québec des premiers jours. www.nouvellefrance.qc.ca

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SummerWorks Theatre Festival du 2 ou 12 août (Toronto). Quarante pièces de théâtre avec les artistes les plus prometteurs et les plus engagés seront présentées en 11 jours. www.summerworks.ca La Coupe de Tennis Rogers du 4 au 12 août (Montréal). Neuf jours de tennis compétitif mettant en vedette les meilleurs joueurs de tennis au monde. Cette année, les hommes joueront à Montréal. www.rogerscup.com La Coupe de Tennis Rogers du 11 au 19 août (Toronto). Neuf jours de tennis compétitif mettant en vedette les meilleurs joueurs de tennis au monde. Cette année, les femmes joueront à Toronto. www.rogerscup.com Canadian National Exhibition du 17 août au 3 septembre (Toronto). L’une des plus grandes foires d’Amérique du Nord annonce la fin des célébrations estivales. Vous y retrouverez une diversité de divertissement tel qu’un carnaval, une exposition internationale et culinaire, des occasions de magasiner, une exposition agricole, un spectacle aérien de trois jours. www.theex.com

L’Ouest Canadien TD Canada Trust International Jazz Festival du 22 juin au 1er juillet (Vancouver). Plusieurs des grands noms du jazz se partageront les 40 sites de spectacle de Vancouver. De plus, un festival de rue style Nouvelle-Orléans aura lieu dans le quartier historique de Gastown. www.coastaljazz.ca SaskTel Saskatchewan Jazz Festival du 22 juin au 1er juillet (Saskatoon, Regina, North Battleford, Prince Albert and Moose Jaw). Ce festival célèbre le jazz et plus encore. Du jazz au blues, du funk au soul, le festival présente quelques-uns des meilleurs musiciens au monde. www.saskjazz.com Yukon River Quest Canoe & Kayak Race du 27 juin au 1er juillet (Yukon). Chaque été, les pagayeurs sont mis au défi lors de cet événement de première classe en pleine nature, une course vers le soleil de minuit. La Yukon River Quest est la plus longue course de canoë et de kayak au monde. www.yukonriverquest.com Calgary Exhibition and Stampede début juillet (Calgary). Mettez vos jeans et un chapeau de cowboy et allez vous y amuser. www.calgarystampede.com The Great Plains Comedy Festival du 9 au 15 juillet (Saskatoon). Le plus grand festival de comédie de l’ouest du Canada avec des comédiens de partout en Amérique du Nord. www.saskatooncomedyfestival.com A taste of Saskatchewan du 17 au 22 juillet (Saskatoon). Ce festival est le fabuleux festival de la bonne bouffe de Saskatoon. Plus de 30 des meilleurs restaurants de la ville s’y prêtent sans oublier le divertissement musical de plus de 50 orchestres et groupes musicaux. www.tasteofsaskatchewan.ca A taste of Edmonton du 19 au 28 juillet (Edmonton). Juin 07

Le festival le plus attendu d’Edmonton, une quarantaine de restaurants vous permettent de savourer un échantillon d’un plat préparé et d’un dessert. Démonstrations culinaires et musique. www.eventsedmonton.ca The Victoria Summer Music Festival les 24, 26 et 28 juillet (Victoria) Un festival de musique de chambre présenté par des musiciens de renommée mondiale. www.vsmf.org HSBC Celebration of Light 25 et 28 juillet, 1 et 4 août (Vancouver). Compétition internationale de feux d’artifices où trois pays vous en mettront plein la vue. www.hsbccelebrationoflight.com Calgary Folk Music Festival fin juillet (Calgary). Avec plus de 40 prestations sur quatre scènes, l’île Prince renaît avec la meilleure musique folk. 403-233-0904 Festival Vancouver du 5 au 19 août (Vancouver). Un festival de musique estival mettant en vedette des artistes de renommée nationale et internationale avec plus de 50 concerts que ce soit un orchestre, une chorale, de la musique du monde, jazz ou opera. www.festivalvancouver.bc.ca Edmonton Folk Music Festival 2007 du 9 au 12 août (Edmonton) L’Edmonton Folk Music Festival offre un mélange éclectique de musique pour tous les goûts. Il a lieu au Gallagher Park dans la très belle vallée de la rivière d’Edmonton. www.edmontonfolkfest.org Calgary International ReggaeFest mi-août (Calgary). Laissezvous bercer par les sons de la musique des Caraïbes. www.calgaryreggaefestival.com Edmonton International Fringe Theatre Festival 2007 du 16 au 26 août (Edmonton). Le plus grand festival en marge du continent avec plus de 130 spectacles non-jugés et non-censurés de partout à travers le monde. Ce 26e festival accueillera 500 000 visiteurs à de 1 000 performances sur des scènes intérieures et extérieures. www.fringetheatreadventures.ca Blues International Presents – le 9e festival annuel Labatt Bleu d’Edmonton du 24 au 26 août (Edmonton). Le meilleur événement de Blues de l’ouest canadien, à chaque mois d’août, dans la belle vallée de la rivière Edmonton au parc Hawrelak au Heritage Amphiteatre. www.bluesinternationalltd.com Dancing on the Edge Festival du 5 au 14 juillet (Vancouver) Dix jours de danse avec des artistes canadiens et américains. www.dancingontheedge.org Abbotsford International Airshow du 10 au 12 août (Abbotsford, CB). Une fascinante démonstration d’acrobaties aériennes et de vols techniques ainsi qu’une exposition d’avions. www.abbotsfordairshow.com Ride Yukon – Motorcycles, Music and Midnight Sun du 22 au 25 juin. Des fins de semaine de tournées, d’événements et d’activités. www.rideyukon.com

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Lecture estivale Pour inspirer vos lectures estivales, nos lecteurs planificateurs vous soumettent leurs meilleures suggestions : La Corporation de Joel Bakan « Réaliste, choquant et très intéressant. » ~ Francis Paré Une histoire d’elles : Filles du roy de Lyne Laverdière « Trilogie sur nos ancêtres. L’histoire de la NouvelleFrance à ses débuts. » ~ Louise Boulanger Plaidoyer pour le bonheur de Matthieu Ricard « À consommer avant de dormir, quelques pages à la fois... Ce sont vraiment de belles notions de vie qui traversent toutes les « religions » y compris l’athéisme ! » ET Le cerveau de Jean-Jacques Feldmeyer « Pour apprendre en deux coups de cuillère à pot comment on réfléchit : hallucinant !! Et très loin des idées reçues !! » ~ Carole Brodeur

de nos lecteurs

La collection complète des chevaliers de l’Emeraude d’Anne Robillard « Ces magnifiques livres superbement écrits vous amènent dans un univers du fantastique tellement bien décrit que vous croyez y être. Vous aurez un total de dix livres à lire et sous peu le onzième tome sera publié. Allez-y, faites-vous plaisir, vous ne regretterez jamais. 10/10 » ~ Martine Robillard Aussi Les Chevaliers d’Emeraude d’Anne Robillard « Histoire fantastique » ~ Ghislaine Cyr Des choix difficiles : L’ex-PDG de Hewlett Packard raconte de Carly Fiorina « Se lit comme un roman. Très intéressant. » ET La culture générale pour les nuls de Florence Pepin J. Braunstein « Se lit très bien, on y (re)découvre des choses très intéressantes. » ~ M. Sauvé Que la force d’attraction soit avec toi de Michèle Cyr « Motivant. » ~ Ghislaine Cyr Le vent dans les saules de Kenneth Grahame « Le livre raconte la vie de quatre amis animaux. C’est un délice d’imagination. Plein de fraîcheur. » ~ Denise Gélinas Les chats de hasard d’Anny Duperey « Pour les amants des chats, très bien écrit. » ~ Suzanne Lavoie

Sur le Web: www.leplanificateur.ca

Ma vie en trois actes de Jeannette Bertrand « Livre (biographie) écrit par une grande dame que j’admire beaucoup. » ET Hélène de Champlain (tomes I et II) de Nicole Fyfe Martel « Grand mystère que nous découvrons seulement à la fin... » ~ Diane Dumas La Grande Mascarade de A.B. Winter « Très bon livre québécois. » ~ Sanja Subotic

Merci à tous nos participants ! ••• 16

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Sites Web

AGENDA Événements à venir 15 juin – Fête des Pères

24 juin – Fête Nationale du Québec (St-Jean Baptiste) (Voir amendements ici-bas) 1 juillet – Fête du Canada

Du 18 au 20 juillet Destination Marketing Association International, Rencontre Annuelle, David L. Lawrence Convention Center, Pittsburgh, PA. Contact : (202) 296-7888, www.iacvb.org.

Du 22 au 25 juillet National Business Travel Association, Convention et Exposition Internationale, Boston Convention & Exhibition Center, Boston, MA. Contact : (703) 684-0836, www.nbta.org.

Du 29 au 31 juillet Meeting Professionals International, World Education Congress, Montréal, QC. Contact : (972) 702-3000, www.mpiweb.org. Du 11 au 14 août ASAE & the Center for Association Leadership, Annual Meeting & Exposition, McCormick Place, Chicago. Contact : (888) 950-2723, www.asaeannualmeeting.org.

Du 16 au 18 août ISES Eventworld 2007, Hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, Montréal, QC. Contact : (312) 321-6853, www.ises.com.

Amendements à la Loi sur la fête nationale Le 8 juin dernier des modifications à la Loi sur la fête nationale ont été apportées. Le report du congé n’est plus la règle générale. Si le dimanche est un jour ouvrable pour votre entreprise, le congé sera observé ce jour-là. Si ce n’est pas un jour ouvrable, alors le congé est reporté au lundi 25 juin. Les conventions collectives conclues avant le 8 juin 2007 sont aussi touchées par cette modification.

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À ajouter à votre liste www.workhack.com Peu de sites Web sont aussi conviviaux que Workhack. Vous n’avez même pas besoin d’un compte. Allez sur le site et commencez à noter les tâches que vous devez accomplir. Vous avez le choix de les classer comme très prioritaires, moyennement prioritaires ou peu prioritaires. Vous pouvez les coder en rouge, jaune et vert pour indiquer leur importance ou les ranger de haut en bas sur l’écran. Une fois la tâche accomplie, cliquez sur le lien « done » et elle disparaît de l’écran. Pour revenir à votre liste plus tard, créez un signet avec votre navigateur et elle apparaîtra d’un simple click quand vous voudrez la consulter. Le site installe aussi un témoin sur votre navigateur pour qu’il affiche la bonne liste les fois suivantes. Une fenêtre pop-up affiche votre liste de tâches et vous permet de la consulter pendant la journée. Hop ! Au boulot ! www.wrike.com Il n’est pas toujours facile d’inciter le monde à travailler avec le même outil de collaboration en ligne comme Wrike car les gens s’accrochent à leurs habitudes. Mais Wrike rend la chose plus facile parce qu’il utilise les courriels ordinaires. Avec un compte gratuit, vous pourrez commencer à déléguer des tâches aux membres de votre équipe. Dès qu’un travail est assigné, il est envoyé par courriel aux personnes de votre liste de distribution. Un compte Wrike est automatiquement créé pour chaque destinataire leur permettant de répondre au message et de s’approprier la tâche. La personne qui assigne les tâches peut les organiser sur le site Wrike et surveiller leur progrès à mesure que les membres de l’équipe ajoutent leurs commentaires. Vérifiez votre empreinte et soyez éco-conscient www.zerofootprint.net Comme tout le monde, les planificateurs s’inquiètent des changements climatiques et cherchent à réduire leurs émissions de dioxyde de carbone. Zerofootprint est un site Web qui aide les individus et les entreprises à réduire leur empreinte de carbone. Une section particulièrement intéressante vous permet d’acheter et de rééquilibrer votre solde de carbone en versant une somme d’argent, proportionnelle au carbone que votre consommation produit, destinée à des projets de protection de l’environnement (d’énergie durable ou de plantation d’arbres).

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d’intérêt

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Ici et là

de Nathalie Caron

Petite escapade au Domaine de l’Île Ronde Il y a quelques jours, j’ai été invitée au vignoble du Domaine de l’Île Ronde pour l’inauguration de la saison estivale. Dès notre arrivée au stationnement, nous pouvions déguster deux de leurs vins en attendant la traversée vers l’Île Ronde, en plein coeur du Saint-Laurent face à la municipalité de St. Sulpice, à quelques kilomètres de Repentigny. Une fois arrivée au Château, le cocktail était servi sur la terrasse et une visite de la cuverie et du chai était offerte, suivie d’un excellent repas mettant en vedette les produits du terroir, offerts au Marché Champêtre de Repentigny. Le tout était accompagné des différents vins élaborés sur place, pour terminer par des vins fortifiés (s’apparentant presque au porto) au moment du dessert. Dépaysement garanti à 15 minutes de Montréal. Sur le Web : www.domainedelileronde.com.

4,3G$ générés par Aéroports de Montréal (ADM) Les statistiques démontrent que les résultats de la période de 2000 à 2005 pour Aéroports de Montréal et ses partenaires ont atteint 4,4 milliards de dollars. Les emplois générés par leurs activités ont, eux aussi, connu un chiffre record de 56 000, dont 85 % proviennent de l’Aéroport Montréal-Trudeau. Pour la prochaine période 2006-2011, le programme d’investissement dépassera 1G$ et entraînera la création de 15 000 emplois directs, indirects et induits. Pensons au nouvel hôtel Marriott et au siège social d’ADM qui déménagera à la fin de 2007. Transport Québec, de concert avec d’autres intervenants, devrait commencer cet été le réaménagement de l’échangeur Dorval. Les coûts sont estimés à 200 M$ et les travaux devraient se terminer en 2009.

Québec gonfle son budget pour sa promotion estivale Depuis quelques années, la ville de Québec misait sur la saison hivernale et la majorité de son budget promotionnel y passait. Cette année, volte-face marketing, la saison estivale bénéficie de 50 % de l’enveloppe budgétaire. 2006 est apparue décevante à Québec : aucun congrès majeur, baisse du prix des chambres pour attirer les clients ce qui représente une importante baisse de revenus pour tous les intervenants touristiques. L’année 2007 s’annonce un peu mieux mais elle affiche un profil en dents de scie. Quelques congrès d’envergure, mais la plupart des organisateurs attendent 2008 pour faire coïncider leur 22

événement avec les Fêtes du 400e anniversaire de la fondation de la ville de Québec. 2008 s’annonce donc exceptionnelle, ce qui fait craindre pour les années subséquentes puisqu’elles ne pourront maintenir le même niveau.

Investissement de huit millions dans le tourisme Le gouvernement du Québec injecte 8 millions de dollars dans le budget du ministère du Tourisme. C’est un investissement à très bon taux de rendement si nous considérons les retombées de plus de 10 milliards de dollars générés au Québec par l’industrie touristique selon Romain Girard, vice-président exécutif de l’Association des propriétaires d’autobus du Québec (APAQ). Ce dernier souhaite maintenant que ces sommes soient récurrentes et qu’elles soient utilisées de manière à favoriser la prospérité collective, l’emploi et le développement régional.

Le tramway reprendra du service à Montréal La ville de Montréal a déposé son Plan de transport et y dévoile ses projets pour le tramway qui devrait reprendre du service d’ici 2011, si tout va bien. Le tracé proposé partirait du Square Dorchester, suivrait la rue Peel vers le sud jusqu’à la rue de la Commune, longerait le bassin Peel et le Vieux-Port jusqu’à la rue Berri, puis remonterait jusqu’à la station de métro Berri-UQAM. L’objectif est d’attirer une clientèle touristique, désengorger certaines artères et favoriser le transport en commun. Il ne reste qu’à convaincre Ottawa d’investir dans ce grand projet.

Montréal en fleurs avec L’International Flora À compter du 29 juin, venez découvrir plus de 45 jardins résidentiels d’ici et d’ailleurs, un oasis au cœur de la ville. Vous pourrez y découvrir des conseils et astuces pour embellir votre jardin, votre toit ou votre balcon grâce à des réalisations d’artisans horticoles et des ateliers et conférences proposées. Je pourrais écrire un article complet sur le sujet, mais je manque d’espace, alors je vous propose de jetez un coup d’oeil au www.floramontreal.ca.

Les franchises Scandinave Spa se multiplient Le Scandinave Spa du Mont-Tremblant a mis sur pied un concept réinventé de spa en combinant la tradition scandinave et l’innovation québécoise en misant sur l’authenticité et son cachet naturel. Depuis l’ouverture du Scandinave, les fondateurs ont reçu de nombreuses demandes

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Ici et là

Country Club automobile à Mirabel

de Nathalie Caron

d’information de la part d’entrepreneurs et de consultants étrangers qu’ils ont alors envisagé une expansion hors Québec. Associés au Fonds de solidarité FTQ, la première franchise a ouverte à Blue Mountain, une station de villégiature, à deux heures de Toronto. Elle a déjà remporté le prix Entrepreneur de l’année 2006. La prochaine verra le jour en 2008 à Whistler. Il est aussi question d’étendre le concept jusqu’au Lake Tahoe en Californie, puis Banff en 2009. Le groupe prévoit d’ouvrir, en moyenne, un site par année au cours des dix prochaines années. Sur le Web :www.scandinave.com.

Hélibellule Une nouvelle PME vient aussi d’emménager à Mirabel. D’ici quelques semaines, cette nouvelle entreprise québécoise offrira des services de ravitaillement et de restauration aux passagers et équipages d’avions et d’hélicoptères privés qui viendront atterrir à Mirabel. Construisant un nouveau bâtiment haut de gamme, l’entreprise AirMedic occupera les mêmes locaux qu’Hélibellule. Cette entreprise sans but lucratif est une compagnie de secours aérien, autrefois basée à Saint-Hubert.

Région de Québec : taxe de 3 % par nuitée Le 1er juin dernier la région touristique de Québec a mis en place une nouvelle taxe de 3 % par nuitée qui remplace la taxe de 2 $. Ce nouvel apport monétaire permettra d’amasser près de 3,8 millions de dollars de plus que dans le passé. Cet argent servira à faire la promotion touristique de la région auprès du tourisme d’affaires et d’agrément.

Aéroports de Montréal rafraîchit son site web Il y a quelques semaines, Aéroports de Montréal a rafraîchi son site web, dans les nouveautés vous remarquerez le A à Z, le Localisateur et le Guide routier. Le A à Z est en fait un index en ordre alphabétique d’une variété de sujets. Ainsi, vous pourrez consulter la rubrique qui vous intéresse (si elle est soulignée), d’un simple click et une page s’ouvrira avec la description du service, le numéro de téléphone pertinent, les heures auxquelles le service est offert et où le localiser dans l’aéroport. Si la rubrique est précédée d’un petit + dans une boîte, un paragraphe d’information générale sur le sujet s’affiche. Le localisateur vous permet de situer différents commerces ou zones dans l’aéroport. Le Guide routier vous indique, à l’aide d’une carte, les accès routiers pour accéder à l’aéroport Montréal-Trudeau. Sur le Web : www.admtl.com Juin 07

Le printemps prochain, un vaste « Country Club » automobile verra le jour à Mirabel sur la partie inutilisée du tarmac. Le circuit fera 4 kilomètres et le complexe offrira un centre d’esthétique pour voiture et un restaurant gastronomique. Le club fonctionnera sur le même principe qu’un club de golf. Les frais d’adhésion pour les membres seront de 35 000 $ et les frais annuels, de 6 000 $, ce qui offrira aux membres une utilisation illimitée des installations durant la belle saison. Aux Etats-Unis, un club similaire accepte les non-membres s’ils sont invités par un membre ou s’ils participent à un événement d’entreprise. Espérons qu’il en sera de même à Mirabel et que les planificateurs pourront y organiser leurs événements. Le chantier devrait débuter d’ici quelques jours. L’investissement est de l’ordre de 10 millions de dollars sur cinq ans.

Visite guidée en cyclo-pousse Vous désirez visiter la Basse-ville de Québec d’une façon originale et sans pollution ? Avec le cyclo-pousse, vous y découvrirez les attraits culturels et les produits québécois typiques. C’est un moyen de transport écologique, qui pourrait devenir rentable en matière de développement durable. En effet, il favoriserait l’achalandage touristique tout en préservant l’environnement. Peut-être d’ici peu pourrezvous voir d’un autre œil les secteurs du Port de Québec, ainsi que les quartiers de Saint-Roch et Limoilou. Vous pouvez aussi bénéficier de ce service pour un mariage et ainsi amener vos invités de la cérémonie au lieu de réception. S’y rattache un service Événements et festivals à la l’échelle de la province, grâce auquel les cyclo-pousses sont présents sur le lieu du festival et peuvent transporter les participants de leur stationnement au site ou faire des balades à travers le site. Les cyclo-pousses sont aussi disponibles pour les parades. Sur le Web : www.toursludovica.com/index.html

Le nouveau pavillon du Manoir Saint-Sauveur Le nouveau Pavillon Avoriaz, comptant 11 suites mezzanines exécutives, 14 suites juniors exécutives et le tout nouveau salon de réception pouvant accueillir 25 personnes combine la chaleur de la villégiature de montagne à l’urbanisme branché. À noter au niveau de toutes les suites, vous y retrouverez, entre autres, un écran plasma, un wet bar, une machine à espresso, le plancher chauffant dans la salle de bain, un bain tourbillon double et un foyer. Sur le Web : www.manoir-saint-sauveur.com.

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Pourquoi engager un planificateur indépendant pour l’organisation d’un voyage ? DE FRANÇOIS CHARUAU Que ce soit pour un séjour de motivation, pour un congrès ou une réunion, pour des primes au rendement ou tout simplement d’agrément, les compagnies offrent de plus en plus de voyages et de séjours dans des régions du Sud ou ailleurs à leur personnel. L’idée de partir loin du bureau est très alléchante et les statistiques montrent que de plus en plus d’entreprises misent sur ces concepts pour remercier, gratifier, voire fidéliser leurs employés. Pour que ce type de voyage soit parfait et qu’aucune erreur ne soit envisageable, faire appel à un planificateur de voyages s’impose alors peut-être.

Le rôle du planificateur de voyages Un planificateur de voyages n’est ni une agence de voyages, ni un guide, ni un représentant de tours opérateurs, ni un directeur d’hotel… C’est tout cela à la fois ! Il est présent avant, pendant et après votre voyage. Une grande partie de son travail se fait avant le séjour par un premier rendez-vous, très important. Son rôle est de cibler immédiatement l’identité de votre entreprise : le portrait des employés qui vont voyager, leurs motivations, leur buts mais aussi leurs caractères. C’est tout cela qui va déterminer le type de séjour dont votre

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entreprise va bénéficier. Beaucoup d’éléments entrent en jeu et il est important de bien lui communiquer vos désirs et volonté.

Les différentes facettes du planificateur de voyages Le côté « agent de voyages » : Le planificateur connaît de nombreux pays. Il a voyagé, a vu beaucoup de pays et parle généralement plusieurs langues. Il doit donc vous aiguiller vers la meilleure destination pour votre compagnie. Si vous êtes au prémisce de votre voyage, il doit vous soumettre les destinations les mieux adaptées à vos besoins, en vous proposant divers hôtels et lieux de villégiature. Si vous avez déjà des pays en tête, il va appuyer vos choix en apportant les éléments intéréssants qui correspondront le plus à votre circuit : pays, hôtels, destinations, salles de réunions et de conférences, activités sur place, excursions, sports, programme hebdomadaire. Le côté « guide » : Le planificateur est un guide à plusieurs niveaux. Mise à part les conseils sur les pays et hôtels à choisir, il est aussi celui qui vous accompagne pendant votre séjour. Il met en application le programme que vous avez mis en place avant le départ et s’assure que tout est parfaitement prêt. Il est là pour gérer tout ce qui touche de près ou de loin à la logistique de votre voyage : hôtel, sports, excursions, animation et divertissement, etc. C’est lui qui fait le lien entre l’hôtel et ses services, le voyagiste et les activités extérieures. Le côté « directeur d’hôtel » : votre organisateur de voyage doit connaître le fonctionnement d’un hôtel. Il maîtrise le fonctionnement d’une réception, le rapport entre les différents services à la disposition des clients de l’hôtel (sports, bar et restauration, salles de réunions et conférences, etc.) et ce qu’il faut faire pour répondre aux besoins de ses clients. En somme, il parle le « language » de l’hôtel. Le planificateur connaît les rouages et sait à qui s’adresser pour obtenir l’information ou la collaboration requise. Il posera les bonnes questions et surtout, fournira les bonnes réponses. Tous ces aspects doivent entrer en ligne de compte pour faire le choix d’un bon planificateur. Dès vos premières rencontres

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Préparer la réussite de votre voyage de groupe avec votre planificateur de voyages potentiel, il vous est conseillé de lui poser des questions sur ses antécédents : - D’où vient son expérience ? - Quelles études a-t-il fait ? - A-t-il voyagé dans le passé pour son plaisir ? - Quelles langues parle-t-il ? - Quelle est sa facon de procéder pour donner naissance et coordonner un voyage ? Ce sont ces réponses qui vous rassureront dans vos démarches et l’organisation de votre séjour… Mais pourquoi engager un planificateur alors qu’il est si simple de feuilleter une brochure de voyage et d’emmener votre groupe loin du bureau ? Et surtout, pourquoi payer alors que ça a l’air si simple ?... Les avantages d’avoir recours à un planificateur de voyage sont multiples : tout d’abord, la pression que subissent la plupart des organisateurs en entreprise lors d’événements dans leur propre ville ou région est déjà élevée. Le stress est un élément qui fait entièrement partie de tout projet et un planificateur de voyage peut vous faire bénéficier de son expérience en terre étrangère afin d’éviter un stress supplémentaire causé par un choc des cultures lors de négociations avec des fournisseurs d’un pays étranger, une barrière linguistique, des us et coutumes méconnus, etc. En deuxième lieu, toute la gestion logistique durant le séjour de l’entreprise à l’étranger lui revient. Ainsi, il s’assure de chaque détail tel que l’accueil chaleureux et l’enregistrement des participants, la confirmation de la réservation des salles de réunion, la satisfaction de tous au moment des pauses de rafraichissement, etc. Enfin, il saura négocier les meilleurs tarifs et obtenir la meilleure attention pour chaque activité (vols et forfaits, avantages en agence, excursions et visites, restaurants, réservation privée, etc.) Quant au tarif d’un planificateur de voyage, il varie selon le type de séjour de l’entreprise qui l’emploie. L’organisation et la mise en place ne sont pas les mêmes selon qu’il s’agit d’un groupe de 50 ou 250. Généralement, les organisateurs de voyages sont rémunérés à la commission. En faisant affaire avec un planificateur, vous évitez stress, perte d’argent, mauvais déroulement du

programme élaboré et gestion des impondérables (météo, santé, etc.) tout en y gagnant dans la préparation, l’impact et la réussite de votre événement. Finalement, la seule chose à porter à votre liste de vérification sera de ne pas oublier les cartes postales. Bon voyage !

10 conseils pour bien planifier votre voyage 1/ Choisissez vous-même votre destination : Ce n’est pas parce que les personnes de votre entourage n’ont pas aimé le pays choisi que vous devez le rayer de votre liste. 2/ Optez pour 2 ou 3 pays différents. Vous proposez au lieu d’imposer. Faites un référendum auprès des gens impliqués (employés ou comité) 3/ Faites faire plusieurs soumissions dans différentes agences. 4/ Quels sont les avantages qu’offre l’agence ? (réductions, gratuités, surclassements divers…) 5/ Déterminez le but du voyage : motivation, prime au rendement, agrément. Le programme du séjour en dépendra. 6/ Trouvez les points d’attraction aux alentours de l’hôtel ou dans la région : excursions, golfs, plages, vie extérieure, carnaval ou fêtes locales… 7/ Informez-vous sur la saison : les tarifs dont vous bénéficierez dépendent souvent de la saison, basse ou haute. 8/ En cas de force majeure (maladie, rapatriement, météo ou autre), quelles sont les mesures à prendre (remboursement, report du séjour, etc.) ? Demandez-le à votre agence. 9/ Demandez à avoir régulièrement des nouvelles sur la préparation, la mise en place et l’avancement du séjour. 10/ Si c’est un voyage pour un large groupe, incluez dans votre budget une semaine de repérage où vous irez sur place pour vérifier les infrastructures et rencontrer les personnes qui sont en charge de votre accueil.

Le stress est un élément qui fait entièrement partie de tout projet

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••• François Charuau a été directeur animation au Club Med pendant 12 ans et se spécialise dans les voyages incitatifs, corporatifs et d’agrément depuis 5 ans. Pour toutes questions, communiquez au (514) 705-0507 ou écrivez-lui à info@sunandfun.ca. Sun and Fun : www.sunandfun.ca.

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Nouvelles hôtelières

De plus, l’hôtel Embassy Suites Montréal aura un stand d’enregistrement EmbassyDirectMC capable de traiter les cartes d’embarquement. Sur le Web : http://embassysuites1.hilton.com.

GERMAIN LANCE UN NOUVEAU CONCEPT D’HÔTEL Le Groupe Germain a récemment lancé ALT,

Photo courtesy of Tourism Outaouais

Le Château Montebello propose un spa repute.

LE CHÂTEAU MONTEBELLO À L’HONNEUR Le centre de santé et bien-être du Fairmont Château Montebello fait désormais partie des meilleurs nouveaux clubs du monde selon la Hot List 2007 d’un magazine réputé, le Conde Nast Traveler. Seuls deux centres de santé et bien-être canadiens font partie de la 11e édition de la liste. Sur le Web : www.fairmont.com. Sur le Web : www.condenast.com.

MARRIOTT, UN DES 25 MEILLEURS EMPLOYEURS D’AFRO-AMÉRICAINES L’engagement de Marriott International envers la diversité ne passe pas inaperçu – le magazine populaire Essence le classe parmi les 25 meilleurs employeurs d’Afro-Américaines. Plus de 60 % des collaborateurs de Marriott appartiennent à des minorités et 46 % sont des femmes. L’an dernier, Marriott a aussi recruté plus que jamais des diplômés universitaires issus des minorités – 30,5 % – et 16 % étaient Afro-américains. Sur le Web : www.marriott.com.

NOUVEL EMBASSY SUITES À MONTRÉAL La compagnie a récemment annoncé l’ouverture en juillet d’un nouvel Embassy Suites de 210 chambres en face du Palais des Congrès. Le nom et l’affichage extérieur de l’hôtel porteront la mention « par Hilton ». L’hôtel offrira les commodités habituelles des établissements Embassy Suites, comme les suites de deux chambres. 26

un tout nouveau concept d’hôtels style « simple et chic » qui combine design, atmosphère et intérieur chics et qui s’imposera graduellement au Canada. La construction du premier hôtel ALT est déjà commencée, au coût de 21 millions de dollars dans le tout nouveau Quartier DIX30 de Brossard, environ quinze minutes au sud du centre-ville de Montréal. On trouvera, tout près, un cinéma de 900 places, des restaurants fabuleux, un club de gym/centre santé dernier cri et plus de 100 magasins et boutiques. L’hôtel sera équipé des tout derniers dispositifs économiseurs d’énergie. Il offrira des chambres à 129 $ la nuit et des services adaptés aux entreprises et aux congrès. Ouverture prévue : septembre 2007. Sur le Web : www.althotels.ca.

BEST WESTERN GAGNE SES LETTRES DE NOBLESSE Best Western International fera partie des Partenaires privilégiés en hébergement de l’American Automobile Association (AAA) et de l’Association canadienne des automobilistes (CAA) jusqu’en 2010, une décision qui vient confirmer la longue relation entre ces organisations de l’industrie touristique. Les membres de l’AAA/CAA consacrent 38 M$ USD par année à l’hébergement, soit 36 % de toutes les nuits d’hébergement aux É.-U.

SLH DEVIENT LA MARQUE DE LUXE NO 1 Faites de l’air Four Seasons et Ritz Carlton – il y a un petit nouveau dans le monde du luxe. Selon l’enquête Luxury Brand Status Index 2007 sur les hôtels et centres de villégiature luxueux du Luxury Institute, les consommateurs fortunés des É.-U. classent les hôtels Small Luxury Hotels of the World (SLH) en tête des marques d’hôtels de luxe, dans l’ensemble, pour 2007. Selon eux, SLH est aussi la marque d’hôtel la plus digne de ce titre et c’est la marque d’hôtel de luxe qu’ils recommanderaient le plus volontiers à des gens qui leur tiennent à cœur. Sur le Web : www.slh.com. Sur le Web : www.luxuryinstitute.com.

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Nouvelles hôtelières

> IDÉES ET NOUVELLES VERTES

Quelle est votre empreinte carbone ? HILTON OFFRE DES CHAMBRES SIGHT+SOUNDTM De nouvelles chambres Sight+SoundTM offrant un équipement semblable au cinéma-maison ont été inaugurées à deux hôtels Hilton, le Hilton Chicago O’Hare International Airport et le Hilton San Francisco avec 25 et 30 chambres rénovées respectivement. Le système haute définition dernier cri inclut un large écran, une haute définition, un système de son digital amplifié et un panel de contrôle de la musique, des vidéos, des jeux et de l’ordinateur portable facile à utiliser. Ces chambres offrent aussi des forfaits sportifs tout au long de la journée, incluant le football, basketball, baseball, hockey et sport de collège. Le programme depuis DirectTV proposera 14 chaînes haute définition parmi 40 au total sur le réseau et le câble. Sur le Web : www.hilton.com

HILTON PRÉPARE UN NOUVEAU PETITDÉJEUNER Maman avait raison : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Hilton Hotels suivent ce conseil et introduisent un nouveau système au codage en couleur qui permettra à leurs clients un choix et un contrôle meilleurs de leur premier repas de la journée. Lancé à l’international en 2002, le Petit-déjeuner Hilton sera disponible dans tous les hôtels de la chaîne à compter de cet été. Avant son lancement officiel en Amérique du Nord, la chaîne Hilton Hotels a mené une enquête et des tests dans 9 propriétés américaines pour mieux saisir les préférences de ses clients. Hilton encourage aussi sa clientèle plus jeune à manger plus sainement en offrant gracieusement un petit-déjeuner aux enfants de 5 ans et moins pour chaque adulte payant.

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Il y a peu, la plupart d’entre nous pensaient qu’une empreinte carbone n’était autre qu’une trace laissée derrière un dinosaure. Nous savons maintenant qu’il s’agit en fait du volume de gaz carbonique ou CO2 résultant des combustions fossiles au quotidien d’une entité, selon ses opérations. Le but pour chacun est d’avoir une empreinte aussi minime que possible ou, dans un monde idéal, d’encourager le renouvellement d’énergie. Parmi les programmes les plus récents : TravelGreen, annoncé en février par Sustainable Travel International, une entreprise à but non lucratif de Boulder, Colo, qui distribue aux hôtels et leurs invités ce que l’on appelle les « MiniGreen Tags ». Selon elle, les profits soutiendront la conservation et le renouvellement de l’énergie solaire et éolienne. L’idée est basée sur des crédits de carbone qu’Expedia, entre autres, vend aux voyageurs en avion. Conçus pour aider à contrer les émissions de gaz carbonique de l’industrie aérienne, de tels crédits sont apparus dans l’industrie hôtelière. Selon certains critiques, de tels programmes encouragent les gens à se sentir plus concernés par la question mais les résultats sont difficilement quantifiables. Lorsque vous cherchez une chambre d’hôtel, vous pouvez réduire votre empreinte carbone en préférant un établissement qui favorise la réutilisation des serviettes de bain, le recyclage de l’eau et des déchets. Chez vous, utilisez de l’énergie solaire pour chauffer et adoptez d’autres mesures de préservation de l’environnement. Cependant, certaines émissions de gaz à effet de serre sont inévitables dans les hôtels. Selon les statistiques du gouvernement américain sur l’utilisation de l’énergie, et supposant qu’une chambre d’hôtel typique soit de 300 pi. ca., un séjour d’un jour nécessite 23.3 KwH, provoquant l’émission de 33.7 livres de CO2. Le crédit pour y remédier coûterait 48 sous, selon Brian T. Mullis, président de Sustainable Travel International.

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La graphologie : un outil multi-usage au service des entreprises et du divertissement DE ELAINE CHARAL

L’écriture manuscrite – ou en caractères d’imprimerie – est une fonction neurologique naturelle. Quand on écrit, des messages partent du cerveau, passent par le système nerveux et

arrivent à la main et aux doigts où ils se traduisent par des mouvements. Les pensées et les émotions font partie de ce processus et comme le schéma neurologique de chacun est unique, l’écriture d’une personne lui est propre tout autant que ses empreintes digitales. Pour le graphologue, votre texte manuscrit révèle en profondeur le profil psychologique de votre personne. L’écriture, cursive ou imprimée, est un baromètre tellement sensible qu’elle peut révéler toute une série de traits de caractère et de personnalité : détermination, franchise, créativité, force de volonté et même, humeur de la personne qui écrit au moment où elle le fait. Pour moi, la graphologie n’est pas une science pure et dure parce que certaines structures représentent effectivement des traits de personnalité spécifiques mais toutefois, c’est l’évaluation de ce même ensemble de structures de traits qui rend chaque évaluation unique pour le graphologue. L’individu n’est donc pas perçu comme la somme de traits isolés mais comme un être intégré. Même si la plupart des gens tapent à l’ordinateur ou sur leur terminal mobile de poche, l’écriture prospère : prise de notes dans un colloque, page d’envoi d’une télécopie, liste d’épicerie, etc. Je pense qu’on verra bientôt un nouveau logiciel où les gens pourront écrire sur un papier spécial et voir ce qu’ils viennent d’écrire apparaître immédiatement à l’écran. L’écriture va très bien merci et n’est pas près de devenir un art oublié !

Qui se cache derrière un CV ? Selon mes clients, il leur coûte de 10 000 $ à 25 000 $ pour la formation sur le tas, l’orientation, le salaire et autres avantages d’un employé qui ne convient finalement pas. L’utilisation prudente de la graphologie comme outil 28

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d’évaluation précis peut vous aider à voir la personne derrière un CV et à mieux cibler l’emploi qui correspond à ses talents. Pour embaucher ou promouvoir quelqu’un ou encore bâtir une équipe efficace, la graphologie devient un outil inestimable. C’est précisément parce qu’elle prend en compte plusieurs aspects de la personnalité que la graphologie peut être une valeur ajoutée précieuse non seulement à d’autres outils d’évaluation mais à l’expérience et à l’intuition de l’intervieweur. La plupart des gens qui font passer des entrevues d’emploi ont vu des CV si beaux qu’ils pourraient presque remplacer un Picasso sur le mur ! Mais trop souvent, ces mêmes CV reflètent mal les candidats réels, qui par exemple n’ont pas été formidables en entrevue mais qui sont en fait une véritable perle en réalité. Que vous ayez recours à la graphologie ou pas, voici un conseil précieux si vous participez au recrutement : pendant l’entrevue, remettez au candidat une ou deux feuilles de papier. Demandez-lui d’écrire un texte d’une page en réponse aux questions suivantes : 1) Quels sont vos objectifs personnels et professionnels à court et à long terme ? 2) Selon vous, en quoi consiste cet emploi ? 3) Pourquoi avez-vous envie de travailler chez nous ? La personne aura beau sortir son écriture du dimanche, rendue à mi-page, sa vraie personnalité ressortira. L’expérience peut être très révélatrice. Vous lirez peut-être des choses comme « Je veux travailler dans votre compagnie pour acquérir le plus d’expérience possible afin de créer ma propre entreprise. » Vous verrez peut-être aussi le nom de votre compagnie écrit en minuscules (Franchement !). Peu importe ce que vous verrez ou ne verrez pas, vous aurez de l’information venant du Juin 07


Les activités interactives cœur et de l’esprit du candidat (plutôt qu’un CV tourné à la perfection). À partir de là, vous pourrez travailler de nouvelles questions pour sonder le candidat et ses références.

Idéal pour briser la glace Les activités interactives (comme la graphologie) ont toujours un succès fou dans les événements, grands ou petits. Les personnes qui ne veulent pas danser et qui ont mangé et bu tout leur content s’attarderont bien plus longtemps si elles savent qu’elles pourront faire analyser leur écriture ou bien faire faire leur caricature ou encore se faire lire les lignes de la main. Les gens d’affaires qui ne veulent pas parler boutique peuvent quant à eux comparer leurs notes ou leur dessin et apprendre à mieux connaître leurs collègues tout en passant un bon moment. Transformez votre activité interactive en outil de marketing : si vous avez choisi la graphologie, par exemple, écrivez sur votre papier à en-tête une phrase suivant le thème de l’événement ou les avantages des produits que vous exposez. Les invités qui rapporteront à la maison cette feuille avec l’analyse de leur écriture pourront la regarder maintes et maintes fois. Cela vaut aussi pour les caricatures : insérez votre logo sur des feuilles « pré-dessinées » qui reflètent le thème de l’événement. Le caricaturiste, qui y aura dessiné d’avance le corps d’un homme ou d’une femme n’a plus qu’à ajouter la tête de sa « victime » qui se retrouve avec un bel objet de marketing personnalisé à rapporter à la maison et faire encadrer. Avec ces dessins préparés à l’avance, cela reviendrait à avoir deux artistes sur place étant donné le temps que prennent généralement les caricatures. Assurez-vous que les graphologues et les activités interactives correspondent bien avec l’événement et que l’atmosphère reste positive. L’énergie de la salle n’en sera que meilleure. Demandez aux invités de s’inscrire sur une liste de passage : ils sauront ainsi à quelle heure se présenter pour la graphologie ou la caricature et se réjouiront d’éviter les files d’attente. Salon professionnel, remerciements de client, congrès, gala ou barbecue d’entreprise, peu importe l’occasion, les divertissements interactifs vous garantissent un événement mémorable et amusant.

Sur le Web: www.mpiweb.org

••• Elaine Charal est une graphologue accréditée qui aide les compagnies dans leurs décisions de recrutement. Sa conférence The Power of the Pen jette un regard divertissant et drôle sur la manière dont l’écriture peut améliorer votre communication et votre connaissance des autres (et de vous-même !). Elle anime aussi des séances de graphologie individuelles lors d’événements d’entreprise. Pour la joindre : 416-446-2903 ou hwriting@interlog.com Sur le Web : www.elainehandwriting.com.

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Vous avez dit festivité et convivialité… Bienvenido en España DE VANESSA BAUDRY

L’Espagne, un pays au sud de la France, aux accents enchanteurs et attractifs de par son climat et la renommée de l’accueil convivial de ses habitants. Plus connu pour sa gastronomie et ses fêtes interminables et variées, l’Espagne l’est aussi pour ses vins qui ne cessent de gagner les faveurs des consommateurs grâce à leur qualité et leur singularité. Et aussi surprenant que cela puisse paraître, le vignoble espagnol est le plus vaste du monde, mais aussi le mieux organisé et le plus dynamique d’un point de vue commercial.

La richesse d’une terre Tout comme cela est le cas pour sa voisine française, il s’agit d’un pays bénéficiant d’atouts liés à son sol et à son climat. La chaleur peut être rude en Espagne, car souvent très élevée en période estivale, mais ceci constitue un atout pour la péninsule ibérique car la chaleur incite à la consommation et notamment à celle du vin. De plus, la variété des sols et du climat a favorisé la diversité dans la production viticole, ce qui a permis à chaque vin d’être unique.

Un art original Cette qualité, les vins espagnols la doivent à la tradition, au soin et à l’innovation, trois éléments qui ont conduit l’Espagne à devenir le troisième producteur de vin au monde. Le pays a su allier tradition et savoir-faire des anciens aux nouvelles techniques de production symbolisant la modernité. Cette technique s’illustre parfaitement en Andalousie qui utilise un procédé unique un monde : le transvasement successif de mélanges d’âges, les plus anciens donnant aux plus jeunes leur caractère et leur goût authentique. Ce procédé original a prouvé son efficacité en donnant aux vins une qualité constante. 30

Une gamme de vins intéressante et variée Le vignoble espagnol s’étend sur 1,1 Mha et il est partagé entre deux grandes familles (Torres et Cordoniu) et entre de nombreux petits viticulteurs. Les vignobles offrent des vins allant du blanc sec aux rosés puis aux rouges légers ou plus corsés Les vins, tout comme leurs prix sont donc très variés. Il est ainsi possible de trouver de bons vins à des tarifs très raisonnables.

Un accompagnement à la fois simple et singulier : les tapas Une des particularités espagnoles est que les gens ont pris l’habitude d’accompagner leur vins de tapas, de délicieux plats servis au déjeuner ou en apéritif dînatoire. La consommation de ses hors d’œuvres très variés (différentes recettes et spécialités suivant les régions), est très courante en Espagne, notamment au pays basque et à San Sebastian. Ils se dégustent la plupart du temps en famille ou entre amis dans un bar, attablé à un comptoir ou assis à une table; ce qui donne l’aspect très convivial à ce moment partagé. Ces mets se composant de poissons, fruits de mer ou de viandes constituent un art culinaire particulier en Espagne et propose des recettes accessibles à tous. Alors n’hésitez plus, tous aux fourneaux et régalez-vous !

Des chiffres prometteurs Au niveau de la production, l’Espagne est bien classée, mais ses exportations sont faibles, ceci étant en partie dû à un mauvais réseau de distribution. En effet, les vins espagnols ne sont pas présents sur les cartes des restaurants étrangers, ce qui les empêche de se faire connaître. Cependant, depuis quelques années, grâce à des PLANIFICATEUR

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événements comme la foire internationale de Madrid, les vins espagnols se font connaître et les gens les apprécient à leur juste valeur. Cette rencontre entre les 140 exposants et les 15 000 visiteurs de la foire ont permis de faire des ventes de six millions d’euros, un chiffre qui n’a cessé d’augmenter depuis l’année 2000.

Vivez à l’espagnole en vous préparant une sangria authentique en 5 minutes : Ingrédients pour le sangria : 1 bouteille de vin rouge bon marché Quantité similaire de limonade 1 verre de liqueur, idéalement du Brandy, Whisky ou Cointreau 1 pêche 1 pomme 1 orange 5-10 onces de sucre Cannelle Préparation : Tranchez les fruits et marinez-les dans la liqueur au réfrigérateur pendant une nuit. C’est optionnel mais cela vaut le coup. Versez le vin, la liqueur, les fruits et la limonade dans un récipient à punch et ajouter beaucoup de glace. Si vous la préparez juste avant de la servir et que vous aimeriez la garder pétillante, versez la limonade dans le bol en premier et ajoutez les autres ingrédients lentement. Ajoutez la moitié du sucre et une pincée de cannelle. Goûtez. Si ça n’est pas assez sucré, rajoutez du sucre. Rajoutez de la glace et servez. Il n’y a pas de recette miracle pour la sangria. Jugez ce qui a meilleur goût ! Juin 07


Les ressources Québécoises DE NATHALIE CARON

e Québec est un pays très riche en divers types de ressources, qu’elles soient naturelles ou entrepreneuriales. Il n’en tient qu’à nous de les préserver tout en pensant à l’avenir. De plus en plus, nous voyons des signaux d’alarme PENSEZ VERT, PROTÉGEZ L’ENVIRONNEMENT. Comment pouvons-nous faire notre part sans avoir à partir avec une pelle et une brouette remplie de jeunes arbres à transplanter? La plupart d’entre nous sont de très grands consommateurs de papier, alors comment rationaliser cette surconsommation ? Tout d’abord en éliminant les publications et périodiques que nous n’avons pas le temps de lire. Il ne faut que quelques minutes pour annuler un abonnement ou demander de retirer un nom de la liste d’envoi globale. De plus en plus, les fournisseurs de services peuvent faire parvenir un lien électronique vantant leur service au lieu d’une pochette remplie de brochures. Voici donc le premier pas. Le suivant pourrait être, selon votre type d’entreprise, si vous recourez beaucoup au papier imprimé pour solliciter vos membres, clients ou autre. Avez-vous pensé à leur donner le choix de recevoir cette information par courriel ? En prenant quelques minutes et en observant tout le papier autour de vous, vous continuerez à trouver des solutions pour sauver des arbres. Une autre ressource québécoise importante est celle de nos entreprises locales. Si nous prenons en exemple les compagnies d’audiovisuel vous pouvez réaliser des économies en recourant aux entreprises locales comparativement à votre fournisseur habituel. Vous devez organiser un événement à Québec, une entreprise locale, telle Vision audio-visuel peut vous offrir un excellent service et vous permettra d’économiser sur le transport et le transfert des employés de votre compagnie habituelle. Résultat : moins d’émissions de monoxyde de carbone, moins d’essence consommée, moins de gaz à effet de serre, pas de frais de transfert et de per diems à payer pour les

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employés qui font la route entre votre ville et Québec. Vous pouvez aussi encourager les entreprises québécoises pour tous vos événements. Comme vous le remarquerez dans la rubrique Ici et Là, il y est fait mention que AVW-TELAV et CORPAV ont fusionné. Donc l’entité fonctionnera dès cet été sous le nom de AVW-TELAV, une entreprise américaine de grande envergure. Dans l’éventualité où votre événement a lieu dans un hôtel, il se peut qu’au moment de parler d’audiovisuel, le représentant de l’hôtel insiste fortement sur l’utilisation du fournisseur maison, plus souvent qu’autrement des entreprises américaines telles AVW-TELAV, PSAV et VAE. Saviez-vous que les entreprises locales ont presque toutes travaillé dans les hôtels de la région à un moment ou un autre ? Elles ont perdu du terrain en raison des programmes de pourcentages de remises des grosses entreprises américaines. Donc ce n’est pas une question de mauvais service, c’est une affaire de gros sous. Une autre bonne raison d’encourager les entreprises d’audiovisuel locales, si vous leur amener de l’eau au moulin au courant de l’année, lorsque vous aurez des événements tels la soirée de Noël de votre entreprise ou un événement caritatif que vous supportez, une entreprise locale sera heureuse de s’associer à votre événement en diminuant ses tarifs. Les entreprises américaines d’envergure n’ont pas le même sens d’implication locale, des décisions de ce genre doivent remonter jusqu’au bureau chef avant qu’une autorisation soit donnée. Ils sont ici pour faire des profits et les retourner dans les coffres du siège social. La plupart du temps les gestionnaires locaux de ces entreprises étrangères n’ont pas le pouvoir discrétionnaire leur permettant d’appuyer les causes qui VOUS tiennent à coeur. Quel plus grand geste de solidarité québécoise que de travailler main dans la main avec les entreprises de chez-nous qui réinvestissent chez-nous. Vous pouvez me faire part de vos impressions et commentaires par courriel à l’adresse suivante : ncaron@leplanificateur.ca.

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Ici et là de Nathalie Caron L’hôtellerie de chaîne atteint le sommet en 2006 >

L’hôtellerie de chaîne a connu une année exceptionnelle en 2006 au niveau mondial. Son chiffre d’affaires s’est accru de 12,4 % soit 326 milliards $CA. Un niveau inégalé à ce jour. Environ 150 000 chambres se sont ajoutées au parc mondial. Le nombre d’hôtels atteignait 43 000 au 1er janvier. Il y a eu de grands mouvements de fusion et acquisition entre les enseignes et exploitants hôteliers. InterContinental, Wyndham Worldwide et Marriott restent les chefs de file du top 10. L’Amérique du Nord est le continent de prédilection de l’hôtellerie de chaîne, toutefois l’Asie connaît le plus important taux de croissance, la Chine et l’Inde étant les pays les plus convoités.

Stationnement illégal gratuit pour les touristes ! Saviez-vous que la Ville de Montréal a perdu quelque 7 millions de dollars en contraventions non payées par des touristes ayant des véhicules hors Québec. Entre 1993 et 2003 pas moins de 163 000 touristes étrangers sont repartis avec un constat d’infraction en souvenir. Éventuellement, la ville de Montréal entend corriger la situation en signant des ententes avec les provinces et les états américains limitrophes, mais cela risque de prendre du temps.

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Du nouveau à la direction de l’hôtel Quartier Madame Geneviève Drolet a été nommée vice-présidente de l’hôtel Quartier de Sainte-Foy. Elle a comme mandat l’expansion de l’entreprise familiale fondée par son père Louis Drolet. Elle développera le nouveau concept d’hôtel tendance, tout d’abord au Québec et ensuite en Amérique du Nord.

Navette sans escale entre Cleveland et l’aéroport Jean-Lesage de Québec La navette hebdomadaire de Continental a débuté le 9 juin et se terminera le 28 octobre 2007. Les samedis, l’appareil quittera Cleveland à 12 h 45 et atterrira à Québec à 14 h 38. Les dimanches, l’appareil quittera Québec à 7 h 55 pour atterrir à Cleveland à 10 h. Continental utilisera un Embraer ERJ-145 de 50 places pour effectuer cette liaison. Les clients recevront des milles OnePass pour chaque voyage. Sur le Web : www.continental.com

AVW-TELAV et CORPAV fusionnent Ces deux entreprises qui appartenaient toutes les deux au même groupe depuis 1988 mais qui opéraient sous des raisons sociales différentes ont fusionné. Ainsi, le nom CORPAV disparaît du paysage québécois.

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Plutôt là-bas qu’ici Initiez-vous à la F1 en Europe >

Pour les fans de Grand Prix de Formule 1, il est maintenant possible de vous inscrire à des stages de pilotage offerts par l’entreprise française AGS. Vous pourrez vivre les émotions et frissons d’un pilote de Formule 1 sur les circuits de Var et Paul Ricard, sous le soleil de Provence. Vous devez cependant présenter un certain profil : avoir plus de 25 ans, une bonne santé, mesurer moins de 6’4’’ et ne pas dépasser 230 livres. Il ne vous reste qu’à débourser 1 360 euros pour la journée, vous payer un billet d’avion aller-retour et une chambre à l’hôtel. www.agsformule1.com

Nouveauté pour la certification de CMP Les planificateurs d’événements qui autrefois devaient débourser 45 $ pour se procurer le manuel et le formulaire d’application peuvent maintenant se les procurer gratuitement sur le site Web www.conventionindustry.org. L’avantage de cette gratuité permettra aux gens désireux de se renseigner sur cette certification d’aller en ligne afin de mieux comprendre le programme et les retombées éventuelles sans avoir à débourser un sous. Si ce programme vous intéresse et vous convient, alors des frais de 225 $ doivent être payés au moment de soumettre l’application comparativement à 175 $ auparavant. En fait le coût est sensiblement le même, sauf qu’il est plus agréable de s’informer sur un programme sans avoir à ne rien débourser.

Perdez du poids 1- Multipliez les livres que vous voulez perdre par le nombre de calories dans une livre de graisse. Par exemple, 10 x 3 500 = 35 000 2- Divisez le total par le nombre de jour consacrés au régime : 35 000/60 = 583 3- Evitez de manger l’équivalent de ce résultat en calories par jour et vous atteindrez votre but.

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Microsoft Project, l’allié des planificateurs DE LEO GERVAIS

Dans le fond, le planificateur est un chef de projet et bien que la complexité et les détails de chacun des projets diffèrent, tous s’apparentent dans la mesure où ils sont composés de tâches, d’échéanciers, de parties prenantes et de coûts. Ainsi, un projet peut se définir comme une opération unique, avec un début et une fin bien définis, qui requiert une bonne gestion du temps, des ressources, des coûts et de la qualité. C’est l’originalité du projet (le plus souvent un événement) et l’incertitude générée autour de son accomplissement qui font de sa gestion un art. Microsoft Project est un logiciel de gestion populaire. Selon le site Web de Microsoft, il offre « des outils de gestion consistants dotés d’un bon équilibre entre convivialité, puissance et flexibilité nécessaire pour gérer des projets de manière plus efficace ». Irwin Rodrigues, directeur, Project Management pour Microsoft Project Business, a récemment partagé son avis avec Le Planificateur. Planificateur : Qu’est-ce que Microsoft Project au juste ? Irwin Rodrigues : Au début, en 1990, c’était un logiciel de bureau destiné à gérer des emplois du temps mais nous nous sommes dirigés vers un ensemble d’outils, de technologies et de services beaucoup plus vaste. Il n’est plus seulement un simple coordonnateur de temps, il est devenu une véritable plateforme de gestion du travail. Et nous avons un produit qui fonctionne avec un serveur et permet d’établir une collaboration comme jamais dans le passé. Imaginez que tout le monde puisse travailler sur un même programme et partager la même information. P. : Qui pourrait l’utiliser ? IR : Au début, nous visions surtout les chefs de projet mais aujourd’hui nous visons des dirigeants ou des cadres supérieurs qui veulent connaître l’état d’avancement d’un projet, les coordonnateurs qui doivent respecter leur échéancier et leur budget d’un et d’autres membres de l’équipe. Toutes les parties prenantes, même les fournisseurs, peuvent travailler avec le produit serveur en ligne.

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Microsoft Project peut vous aider à mieux gérer vos projets. Une petite compagnie ou une personne avec très peu de ressource en technologie de l’information pourrait utiliser notre version hébergée grâce à Project Host à www.epmconnect.com. P. : Quelles sont les trois principales raisons pour lesquelles un planificateur aurait intérêt à utiliser Microsoft Project ? IR : D’abord, la visibilité. Il verra tous les éléments mobiles du projet avec la solution serveur. Ensuite, les parties prenantes peuvent communiquer et tout le monde reçoit et travaille sur cette « version unique ». Enfin, Microsoft Project s’adresse au grand public et intègre beaucoup de logiciels que les gens utilisent déjà, Excel et Outlook par exemple. Une des grandes forces de Project, c’est qu’il vous permet d’émettre des hypothèses pour apporter des modifications au projet en toutes circonstances et voir leur effet avant de finaliser votre plan. Bien sûr, une fois votre plan en action, vous pouvez suivre ses progrès et faire les ajustements nécessaires pour atteindre les objectifs prévus. Alors, si vous vous demandez comment gérer tous vos projets en respectant le calendrier et le budget, jetez un coup d’œil à Microsoft Project. Sur le Web : http://office.microsoft.com

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