Mars 2007 by MERCI

UN CONDENSÉ MENSUEL POUR INFORMER ET ÉCLAIRER LES PLANIFICATEURS MARS 2007 - Édition négociation

WWW.LEPLANIFICATEUR.CA

Se fixer des objectifs et éviter les pièges des appels d’offre DE JYL ASHTON CUNNINGHAM

a plupart des planificateurs lancent des AO (appels d’offres) auprès d’hôtels plusieurs fois par année et nombre d’entre eux en maîtrisent parfaitement le processus. Cet article porte sur les principes et l’utilité des AO et sur les objectifs et les pièges potentiels de la négociation menée avec les hôtels, parfois même plusieurs années à l’avance. Dans le souci de vous procurer de l’information sur les principes de négociation, Le Planificateur abordera ultérieurement les thèmes des visites de sites et des contrats élaborés avec les hôtels. À moins de très bien connaître la ville que vous projetez de visiter, pourquoi ne pas épargner votre temps et des efforts considérables en envoyant votre AO à l’office des congrès ou du tourisme (OCT) local ? Ils distribueront l’information à tous les hôtels dans un rayon déterminé et recueilleront toutes les réponses pour vous. Cela est particulièrement important quand les AO sont surveillés par les services d’approvisionnement des compagnies puisque le recours aux OCT permet d’éviter le favoritisme d’un hôtel envers un planificateur.

L’éthique avant tout Avant de lancer votre AO auprès d’hôtels, tentez de faire preuve de déontologie. Ne déclenchez pas le processus s’il existe déjà une relation avec une chaîne hôtelière qui l’emportera sur vos recommandations. Ce serait une perte de temps pour tout le monde. De même lorsque vous visiterez plusieurs sites pour votre événement. Comme un seul finira par détenir le contrat,

limitez-vous à certaines offres, même si nombre d’entre elles pourraient comprendre des services offerts gracieusement tels que des chambres ou des repas. D’ailleurs, c’est pour éviter ce genre de situation qu’un OCT peut intervenir. Aussi, certaines entreprises vont préférer payer entièrement la visite d’un site afin de rester complètement objectives dans leur décision et ne pas se laisser influencer par les faveurs qui leur sont offertes. Dans le rapport que vous présenterez à votre client ou à votre employeur sur l’opportunité de choisir un établissement plutôt qu’un autre, énoncez les faits et émettez des recommandations stratégiques. Il est important de rester neutre et d’offrir votre expertise sans dénigrer un hôtel en particulier. Ce dernier pourrait en effet un jour répondre à tous vos besoins lors d’un événement futur, alors gardez l’esprit ouvert. Énoncez de façon claire et précise vos objectifs et les critères sur lesquels l’AO sera jugé. Par exemple, résumez les questions essentielles comme le prix des chambres, le prix de la location des salles et la possibilité de respecter le budget de restauration et de boissons. Mais l’AO doit aussi inclure la grandeur des salles, l’emplacement, l’accessibilité, les chambres à prix supérieur et la proximité des halls d’exposition ou de la vie nocturne. Décrivez avec précision et franchise la composition du groupe que vous amènerez. Souvenez-vous : vous examinez l’hôtel mais l’hôtel, en retour, voudra recevoir des clients qu’il est à même d’accueillir. Ainsi, votre honnêteté vous le rendra en écartant tout malentendu et en avisant l’établissement de vos besoins spéciaux ou des mesures de sécurité à prendre en compte.

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Halifax et les Jeux du Canada

Pour votre information

Halifax accueillera les Jeux du Canada de 2011. Choisie par le Conseil des Jeux du Canada, la ville de 380 000 habitants l’a emporté sur deux autres villes néo-écossaises, Antigonish et Truro. Les Jeux ont lieu tous les deux ans, hiver et été en alternance. Le gouvernement provincial et la ville d’Halifax ont récemment annoncé qu’ils retiraient leur candidature aux Jeux du Commonwealth de 2014 face aux critiques croissantes de la hausse du coût projeté de l’événement.

Vraiment ? Une vie de chien ? Vu les problèmes déjà existants de service à la clientèle de la plupart des aéroports, ce qui suit pourra surprendre. Continental Airlines, qui prétend offrir les meilleurs services qui soient aux animaux de compagnie, a récemment ouvert pour eux le premier salon d’attente (alias chenil) aux États-Unis. Les 102 mètres carrés du salon climatisé à l’aéroport intercontinental George Bush de Houston (Texas) offrent des services de toilettage et d’exercice et des services généraux 24 heures sur 24 aux animaux en transit. Ouâ !

Cuba, une valise, un rabais Aller à La Havane sans payer le plein tarif ? Donnez un coup de fil à Antillas Express de Montréal. La compagnie offre un rabais aux clients qui passeront une valise au-delà des douanes cubaines. Selon la Presse Canadienne, la compagnie affirme qu’elle sert de simple intermédiaire pour les cubains expatriés désireux d’envoyer à Cuba des articles ordinaires qu’on y trouve difficilement et que c’est tout à fait légal. Sur le Web : www.antillas-express.com

Heure avancée : attention aux ordinateurs Vous vous rappelez la panique du bogue de l’an 2000 et la peur que nos ordinateurs plantent ? Le 11 mars 2007 a peut-être été une autre journée à vous arracher les cheveux. En vertu d’une loi sur l’heure avancée (HA) votée il y a deux ans, les É.-U. avancent l’heure trois semaines plus tôt, ce qui risque de laisser dans le noir certains ordinateurs plus anciens. La loi fédérale américaine sur l’heure avancée n’oblige aucune région à appliquer l’heure d’été. Mais l’état qui décide d’observer l’HA doit respecter les dates de début et de fin fixées par la loi. De 1986 à 2006, le changement se faisait le premier dimanche d’avril et le dernier d’octobre. À partir de 2007, il se fera le deuxième dimanche de mars et le premier de novembre, ce qui prolonge d’environ un mois l’heure d’été.

Littérature et tourisme font bon ménage Cela vous dirait-il de visiter Paris pour mieux comprendre Les Misérables ? Horizons Literary Sojourns offre des voyages et des discussions dans les endroits qui ont inspiré les grands auteurs. Context est une autre compagnie du genre : Paris et ses sociétés sœurs à Rome, Florence et Naples offrent des visites avec des architectes, des historiens et des archéologues pour explorer autrement les villes où ils travaillent. Sur le Web : www.horizon-co.com ou www.contexttravel.com

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Être précis vous aidera à obtenir une réponse appropriée retrancher du processus. Quant au prix des chambres, certains hôtels proposent leurs tarifs courants avec une clause sur la possibilité d’une hausse de 5 pour cent par année jusqu’à la tenue de l’événement. Calculez le tarif final maximal et inscrivez-le dans la matrice. Si vous n’avez jamais vu la propriété, visitez son site Web à la recherche de plans d’étage pour vous assurer que les salles de réunions proposées respectent ou dépassent vos exigences. Si les questions d’accessibilité sont restées sans réponse, faites-en le suivi avant de visiter l’emplacement. Une fois la matrice complétée (le temps que vous y consacrez en vaut vraiment la peine), soumettez les résultats à toute personne impliquée dans le processus de sélection et contactez l’OCT pour organiser une visite des sites retenus pour les étapes suivantes. Nous espérons que l’information ci-dessus vous donnera une idée concise et juste des AO auprès des hôtels. Nous recevrons avec plaisir tout commentaire ou conseil d’intérêt pour nos lecteurs.

SUITE DE LA PAGE 1 Votre fournisseur appréciera, dès le début des négociations, connaître clairement les objectifs de la réunion ou de la conférence. Décrire le déroulement de l’événement le plus en détail possible, du bloc des chambres à l’espace de réunions, en passant par le ramassage éventuel du matériel lui permettra de rencontrer au mieux toutes vos exigences. Ces exigences peuvent être mises en avant sous forme de tirés dans la proposition afin d’être les plus claires possible. Cela valide premièrement l’AO et fournit en second lieu, au planificateur et à l’établissement concerné, des outils de négociation très utiles. Pour les salles de réunions, spécifiez toujours la surface (réclamez-en au moins 30 pour cent de plus pour tenir compte de l’AV et d’un nombre peut-être plus grand de participants) et définissez clairement la hauteur minimum du plafond, l’absence de colonne ou d’autre obstacle et l’accessibilité à cette salle. Demandez à ce que le nom des salles que vous louerez apparaisse dans la proposition. Déterminez si elles doivent être réservées pendant 24 heures sachant que cette information peut influencer le prix de l’espace loué. Si le même site peut être réservé par un autre groupe entre deux réunions, votre fournisseur devrait être en mesure de vous offrir un meilleur tarif. Définissez aussi précisément que possible vos besoins en nourriture et en boissons : ces deux facteurs tiennent un rôle immense dans les calculs de l’hôtel sur la location des chambres, les pertes et la marge bénéficiaire. Établissez clairement les paramètres budgétaires pour chaque repas et demandez si le type de service (buffet ou à l’assiette) joue sur le coût final. Dans l’AO, demandez à l’hôtel quelles sont ses politiques en matière de responsabilité et de pratiques, des éléments qui gagnent en importance dans les grandes villes et chaînes hôtelières. Un simple questionnaire de type Oui ou Non sur ses pratiques de recyclage, d’utilisation de produits jetables, de service de blanchisserie et de combustion utilisé pour le chauffage et la climatisation, fournirait des éléments de réflexion intéressants. Demandez d’avance quels sont les équipements gratuits et incitatifs et ayez des attentes réalistes. Une chambre gratuite par tranche de 40 payées, c’est excellent – une sur 50, c’est très bien pour une réservation faite deux ans d’avance ou plus. Les responsables de l’événement n’assumeront pas tous les coûts, donc mieux vaut vous renseigner sur les prix des services Internet, du stationnement et de tout autre élément payable par les délégués. Toute économie sur ces éléments peut servir d’argument en faveur de l’événement et de preuve de votre souci pour les intérêts des délégués. Une fois les réponses à l’AO reçues et leur examen terminé, un certain tri peut s’imposer. La tâche peut sembler un peu effrayante au départ mais elle est plus facile qu’il ne paraît. D’abord, préparez une matrice des questions initiales de l’AO et des hôtels qui se qualifient. Dans les premières colonnes, précisez quels sont les coûts, puis si les chambres et les salles de réunions sont disponibles et si elles conviennent. Il y reste des cases blanches ? Cela signifie que l’hôtel n’a pas répondu à la question – peut-être par simple oubli. S’il répond à toutes les autres exigences, donnez-lui le bénéfice du doute et demandez-lui de répondre aux questions omises pour passer à l’étape suivante. S’il ne fournit pas l’information, préparez-vous à le

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••• Jyl Ashton Cunningham, CMP, est rédactrice adjointe au Planificateur et propriétaire de JAAC Events à Oakville (Ontario). info@jaacevents.com - Jyl recevra avec plaisir tous vos commentaires sur ses articles.

Mot du rédacteur

C’est notre spécialité Pourquoi Le Planificateur est-il devenu le numéro 1 des publications pour les planificateurs au Canada en moins de cinq ans ? En deux mots, parce que nous leur donnons de l’information utile. Cela s’explique facilement : nos rédacteurs sont eux-mêmes des planificateurs ou sont impliqués dans le domaine de près ou de loin. Pour preuve, notre rédactrice de Toronto Jyl Ashton Cunningham était récemment à Montréal pour visiter un grand hôtel, ou encore, notre associée Camille Lay planifiait un événement pour une entreprise ; enfin, j’animais la soirée des Oscars à l’hôtel Omni Mont-Royal, alors que notre collègue, Mike Auctor, s’occupait d’un client comme d’habitude. Bref, nous savons de quoi nous parlons et nous sommes aussi à votre écoute lorsque vous vous adressez à nous, comme vous le verrez dans les commentaires de nos lecteurs que nous avons publiés sur les sites avec vue. Nous vivons ce que vous vivez et nos besoins sont les mêmes que les vôtres. C’est pourquoi lorsque nous abordons un sujet qui vous concerne ou que nous faisons appel à un professionnel de l’industrie pour le faire, nous possédons quelque chose d’impossible à feindre : la crédibilité. Ainsi, imprimer Le Planificateur en couleur n’a jamais été notre premier souci, même si vous en verrez de plus en plus dans les mois qui viennent, à la demande de certains annonceurs. Nous sommes beaucoup plus qu’un magazine de coin de table et notre premier but a toujours été de vous donner de l’information indispensable à votre profession. Nous en sommes fiers et nous aimons dire que « nous ne vendons pas du vent ». Donc, si vous avez de l’information que nous pouvons diffuser pour mieux informer les planificateurs, faites-nous signe. J’ai toujours hâte d’avoir de vos nouvelles.

Concept et réalisation par :

2105, rue de la Montagne, bureau 100 • Montréal (Québec) • H3G 1Z8 Téléphone : (514) 849-6841 poste 333 • Fax : (514) 284-2282 www.leplanificateur.ca Vos commentaires sont appréciés : info@leplanificateur.ca Rédacteur : Leo Gervais, lgervais@leplanificateur.ca Rédactrice adjointe : Camille Lay, clay@leplanificateur.ca Traductrice : Louise Villemaire Administration : Tania Joanis, Patricia Lemus Collaborateurs : Mike Auctor, Vanessa Baudry, Anne Biarritz, Jyl Ashton Cunningham, Nathalie Caron, Peter De Jager, Matt Riopel Barry Siskind, Harriet Wezena Le Planificateur est diffusé mensuellement à 12 500 professionnels canadiens de l’industrie du tourisme et des affaires.

DANS CE NUMÉRO Des sites avec vue Des lecteurs du Planificateur partagent avec nous dans cette rubrique quelques-uns de leurs sites avec vue préférés, dont certains vous surprendront peut-être.

Bâtir un budget d’exposition 10 Selon Barry Siskind, si vous êtes responsable d’exposition et avez besoin de garder le contrôle de votre projet, tout commence à partir du budget.

Téléprompteur pour éviter l’impromptu

S’exprimer en public peut vous rendre nerveux mais les téléprompteurs peuvent soulager tous présentateurs, même les plus timides.

Enquête du Planificateur

Ce mois-ci, nous nous sommes penchés sur les blogs et sur l’intérêt des planificateurs pour ce nouveau phénomène.

Conseils aux planificateurs

Notre incontournable conseiller en planification Peter de Jager vous explique comment recruter le conférencier le mieux adapter à votre événement.

Winnipeg, une ville pleine de ressources

Berceau du groupe Guess Who et connue pour son rude hiver, Winnipeg à bien plus à offrir aux planificateurs d’événements.

Les salons d’aéroport

Que diriez-vous d’un traitement de Première classe avant même de monter à bord d’un avion ? Les salons d’aéroport semblent être une solution abordable.

Être planificatrice et avoir une allure de star Économe mais définitivement féminine ? L’entrepreneuse Sharon Gaul a pensé au concept qui vous sauvera et nous est présentée par notre collaboratrice Vanessa Baudry.

Le Planificateur utilise du papier recyclé post consommation 30%Poste-publication No. 40934013

6&8

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Winnipeg a du sens ! « J’étais particulièrement fier de tenir notre congrès national CUPE au Centre des congrès de Winnipeg dans ma ville natale de Winnipeg. J’aimerais remercier tout le personnel du Centre des congrès de Winnipeg pour nous avoir aidés à réaliser avec grand succès notre congrès national. » Paul Moist Président CUPE National

« Winnipeg est une ville remarquable pour une conférence et le Centre des congrès est un excellent site pour accueillir les réunions. » Sandra Wood, Directrice de réunion annuelle Canadian Medical Association/ Association Médicale Canadienne

Visitez notre site web au www.wcc.mb.ca ou appelez-nous sans frais au 1-800-565-7776

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La technologie au service du sudoku

Sudoku D’origine japonaise, chaque case doit contenir un chiffre de 1 à 9 de façon à n’utiliser chaque chiffre qu’une fois par ligne, colonne et grille.

DE LEO GERVAIS

es amateurs de sudoku le savent : plus on y joue régulièrement, plus on aime bien y revenir dès que l’on a quelques minutes de répit. C’est dans cette optique que de plus en plus de gadgets de pointe offrent ce jeu savant, y compris le Treo 700p et l’iPod d’Apple. Avec le Treo, on peut jouer en ligne avec d’autres amateurs de sudoku grâce à la version de Real Dice Inc. qui rend le sudoku interactif. Mais, mettre une réponse provisoire est plus difficile qu’avec un crayon et du papier, comme le font la plupart des joueurs. L’iPod, de sont côté, a adopté un arrière-plan très coloré pour son jeu EA Sudoku d’Electronic Arts Inc. vendu chez iTunes. Pour souligner l’origine japonaise du jeu, ce dernier a choisi une musique de fond asiatique et des scènes d’Extrême-Orient. La molette de l’iPod n’est peut-être pas idéale pour saisir les chiffres dans les 81 cases de la grille, mais ce n’est pas cher payer si vous êtes accro. Seul contrainte : ces avancées technologiques demandent un certain temps pour s’y familiariser. Sur le Web : www.apple.com/itunes www.palm.com

Niveau facile

Niveau moyen

Réponse à la page 16.

SUDOKU SUR LE WEB : www.websudoku.com www.sudoweb.com www.dailysudoku.com www.sudokupuzz.com

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Établir un budget d’exposition DE BARRY SISKIND En tant que gestionnaire d’exposition, vous avez le devoir de bien répartir vos ressources et de remettre à votre direction des rapports de résultats exacts. Sans argent, rien n’est possible. L’efficacité de votre programme d’exposition repose donc sur un budget bien équilibré. Commencez par trouver la source de vos budgets. Souvent, ils semblent surgir de nulle part. Comme par magie, un chiffre apparaît dans vos comptes dont vous disposerez pour l’exposition et le marketing de l’événement. La détermination du budget peut aussi découler des coûts de l’année précédente. Vous avez dépensé X dollars la dernière fois, donc cette année, vous devriez pouvoir dépenser X, plus ou moins 10 pour cent. Aujourd’hui, vous repartez à zéro. C’est le début d’une ère nouvelle dans la gestion des expositions pour votre organisation, le moment de passer l’éponge et de tout recommencer. Il faut une approche nouvelle, axée sur les résultats. Cette dernière commence par l’établissement d’objectifs mesurables et réalistes et par la réponse à la question : « Combien me faut-il pour atteindre ces objectifs ? ». Voici une approche en trois étapes.

1. Créez votre liste de vœux En élaborant votre budget à partir de ce que vous voulez accomplir, prenez en

compte tous les aspects budgétaires, y compris : • la conception et l’exécution de l’exposition • le transport • les services (location d’espace, mobilier, électricité, A/V, nettoyage, etc.) • le personnel du stand (indemnité journalière, déplacements, formation, etc.) • la promotion (publicité, marketing, parrainages, etc.) • l’accueil Faites comme si vous n’aviez aucune contrainte budgétaire, comme si vous disposiez de toutes les ressources nécessaires pour mettre votre plan en œuvre.

2. Comparez les coûts Comparez vos chiffres coûts/revenus en vous basant sur vos expositions précédentes et les accomplissements que vous en avez retirés. De même des efforts en marketing dont vous avez fait preuve auparavant. Que donne la comparaison ? Maintenant, ajoutez-y une pointe de réalisme. Par exemple, vous avez présumé à la première étape que vous pouviez dépenser 25 000 $. Qu’en est-il réellement ? Parlez-en à votre direction et faites un peu de recherche sur les dépenses autorisées antérieurement.

3. Tenez compte de la réalité Vous avez devant vous votre liste de vœux et… la réalité. Il est alors temps de recouper votre budget. Bien qu’il semble que vous n’aurez probablement pas toutes les ressources nécessaires pour réaliser vos

souhaits, il est bon d’élaborer un budget à partir des besoins que vous pensez nécessaires pour réaliser un bon travail. Cela vous forcera à regarder l’ensemble du programme plutôt qu’un seul élément, comme le stand ou la promotion. Vous serez ainsi capable d’élaborer un budget réaliste incluant les ressources pour tous les aspects de l’exposition. Coûts croissants, nouvelles technologies, exigences des syndicats et des expositions, méthodes toujours renouvelées sont autant de défis à relever. La solution n’est pas d’élaborer votre budget dans le vide mais d’obtenir de l’aide auprès de vos fournisseurs. Parlez-leur franchement et demandez-leur des prix et des estimations approximatives fondés sur vos objectifs. Ce ne seront que des estimations approximatives mais venant d’un spécialiste de l’industrie, elles seront probablement beaucoup plus réalistes que les vôtres. Souvenez-vous que demander de l’aide ne vous oblige à rien. Soyez honnête avec vos fournisseurs en leur précisant que vous essayez d’élaborer une première version de votre budget et en les informant qu’il y aura peut-être un appel d’offres avant le choix final d’un fournisseur. En suivant ces trois étapes et en gardant l’œil fixé sur vos résultats, vous aurez fait un grand pas vers la réussite de votre exposition. ••• Avec l’aimable autorisation de l’auteur. Barry Siskind est un grand expert sur les salons à l’intention des professionnels et des consommateurs en Amérique du Nord, le président de l’International Training and Management Company et l’auteur de plusieurs livres. Envoyez-lui un courriel à : barry@siskindtraining.com.

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Un planificateur en amour avec Québec Voici ce qu’un lecteur du Planificateur pense de Québec... (Témoignage traduit de l’anglais) « Ma ville préférée pour la rencontre annuelle de nos concessionnaires est Québec, une ville étonnante qui marie charme du vieux continent et commodités du nouveau monde. La chaleur et la beauté de la ville intra-muros sont sans égales en Amérique du Nord. Les délices offerts par plusieurs restaurants sont merveilleux et devant la richesse des choix, le palais ne peut qu’en redemander. Plus important, les installations de réunions sont très impressionnantes. Celles de certains hôtels sont parmi les meilleures d’Amérique du Nord. Je suis particulièrement impressionné par le Hilton. L’attention au détail et la qualité générale alliées au service chaleureux, aimable et très obligeant sont excellentes. Et cela vaut pour beaucoup d’autres propriétés. Son centre de congrès est peut-être le meilleur d’Amérique du Nord. Peut-être pas le plus grand, mais ce qu’il offre est sans pareil. C’est vrai des cuisines, qui préparent certains des mets les plus fins de la ville, mais aussi de l’attention au client. Le personnel est fier du service donné et cela se reflète dans ses manières et son amabilité. Bref, je recommanderais Québec à n’importe qui, sans hésiter. Hitachi y est allé cinq fois pour sa rencontre annuelle des concessionnaires. Nos concessionnaires l’adorent et beaucoup prolongent leur séjour et se promettent d’y retourner. » Joe Ragonese Directeur des communications commerciales Hitachi

« LE PREMIER PRINCIPE pour réussir est de tomber amoureux de son travail. » Soeur Marie-Laurette

« Je conserve tous les numéros et je m’y réfère souvent.» « J’ai lu Le Planificateur du début à la fin... » « Je prends toujours le temps de lire Le Planificateur...»

www.leplanificateur.ca

« Des informations réaliste qu’un planificateur peut vraiment utiliser. » Les planificateurs nous voient. N’ont-ils pas besoin de vous voir ? Appelez-nous au (514) 849-6841 ext. 331

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Sites Web

AGENDA

d’intérêt

Se jeter à l’eau www.entrepreneur.com Déjà rêvé de changer de travail sans avoir à replonger dans une autre culture d’entreprise ? C’est peut-être le moment de vous jeter à l’eau. Beaucoup de planificateurs travaillent à leur compte et ce site Web est plein d’astuces géniales et d’articles sur comment être son propre patron.

Événements à venir Du 18 au 20 mars Meeting Professionals International, PEC-Europe (Conférence d’Éducation Professionnelle ).Copenhague, Danemark. Contact : (972) 702-3000, www.mpiweb.org.

Créer une campagne par courriel sans embuche www.constantcontact.com Vous aimeriez créer une campagne publicitaire dynamique mais pensez que cela représente trop de travail ? Un de nos chers lecteurs nous à suggéré ce site Web qui peut vous aider à organiser une campagne par courriel efficace, en partant de rien.

Du 25 au 28 mars Association of Collegiate Conference and Events Director-International, Conférence annuelle, Hôtel Renaissance Harborplace , Baltimore, Maryland. Contact : (877) 502-2233, www.acced-i.org.

Pour des réunions efficaces www.effectivemeetings.com Vous êtes-vous déjà dit : « mais qu’est-ce que je fais ici » ? Ou encore : « cette réunion est-elle vraiment nécessaire » ? Voici un site avec des dizaines d’articles pertinents sur les réunions et ce qu’elles entraînent. Une vraie ressource pour une facette importante de votre travail.

Du 17 au 19 avril IMEX, Salon international des voyages incitatifs, Messe Frankfurt, Allemagne. Contact : (011) 44-1273-227311, www.imex-frankfurt.com. Du 19 au 22 avril International Association of Conference Centers, Conférence annuelle, The Heldrich, Nouveau Brunswick, NJ. Contact : (314) 993-8575, www.iacconline.org.

Britannica, pour toujours www.britannica.com Fini le temps où chaque salon s’ornait de l’encyclopédie Britannica, et cela, grâce à Internet. L’encyclopédie a bien compris et s’y est mise elle aussi. La bonne nouvelle, c’est qu’elle se consulte gratuitement ! Profitez de cette ressource tout en vous affairant à vos tâches informatiques et furetez des sujets triés par thème ou par ordre alphabétique à travers des milliers d’articles bien écrits. ••• Vous aimeriez faire connaître un site Web à d’autres planificateurs ? Envoyez un courriel à : info@leplanificateur.ca.

Du 29 au 31 juillet Meeting Professionals International, World Education Congress, Montréal, Québec. Contact : (972) 702-3000, www.mpiweb.org.

••• Un événement à souligner ? Écrivez-nous à : info@leplanificateur.ca.

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Les téléprompteurs à la rescousse DE LEO GERVAIS

e téléprompteur est un appareil sur lequel défilent des textes dactylographiés dans les studios de télévision, durant les réunions ou les concerts. Cet outil permet au lecteur de délivrer son discours sans perdre de vue ses spectateurs et représente une version avancée des cartes mémo, habituellement utilisées. Les écrans doivent être placés à une certaine hauteur pour donner l’impression que le lecteur regarde l’auditoire. L’utilisation de deux écrans produira un meilleur effet puisque le lecteur pourra faire face à l’ensemble de la salle en passant de l’un à l’autre sans rester figé sur un seul écran. L’écriture phonétique aide aussi les personnes qui émettent leur discours dans une autre langue que la leur. On utilise parfois un téléprompteur lors un concert pour aider un artiste a surmonter les défaillances de sa mémoire. Ce peut être le même type d’appareil que celui d’un discours ou bien un simple moniteur encastré dans le sol de la scène. Des chanteurs bien connus ont régulièrement utilisé un téléprompteur, parmi lesquels Frank Sinatra, Bruce Springsteen, Axl Rose de Guns N' Roses, Elton John, Ozzy Osbourne ou encore Bernard Sumner de New Order. Jess Oppenheimer, le producteur de la série I Love Lucy, se réclame à juste titre concepteur original du téléprompteur et a reçu un brevet américain pour sa création. D’abord utilisé pour permettre à Lucille Ball de lire des publicités à l’écran, il est vite devenu partie intégrante du téléjournal.

3. Quand le contenu est essentiel à la mission : des données sur les ventes qui peuvent influer sur l’avenir de la compagnie par exemple. 4. Quand le présentateur ne veut pas s’inquiéter du contenu et préfère se concentrer sur l’élocution, le langage du corps et le contact visuel constant avec l’auditoire. 5. Quand les organisateurs ont besoin de chronométrer les présentations et de contrôler les discours improvisés. 6. Quand la présentation sur scène est très élaborée et que chaque élément doit être parfaitement minuté. Nous n’avons fait que survoler les possibilités d’utilisation d’un téléprompteur. Les intéressés auraient avantage à essayer cette technologie. La plupart des personnes qui ont déjà utilisé cette technologie ont du mal à s’en passer. Des conférences gratuites seront données en 2007 sur les aspects technologiques des représentations sur scène : outre des descriptions et démonstrations de téléprompteur, on y présentera un système électronique perfectionné de réponse d’audience. Pour toute question sur le thème de cet article, contactez Matt Riopel de Maison Tandem au 514-849-2011, poste 325. •••

Quand utiliser le téléprompteur ? Quand devez-vous encourager l’utilisation d’un téléprompteur ? Les occasions ne manquent pas. Fort d’une expérience dans le domaine, l’opérateur de téléprompteur Matt Riopel de Maison Tandem, dresse ici pour vous une liste des cas les plus communs. Selon lui, il est recommandé d’avoir recours à un téléprompteur : 1. Quand le présentateur est trop nerveux ou n’a pas eu le temps de répéter son discours et veut avoir l’air aussi professionnel et maître de la situation que possible. 2. Quand le présentateur risque de trébucher sur une information technique à donner.

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elon le dernier sondage du Planificateur, les planificateurs ne sont pas des fanas des blogs, ni pour les créer ni pour les lire. Les blogs sont devenus un phénomène d’Internet et, en théorie, un moyen pour les gens ordinaires d’exposer leurs opinions librement, sans contrainte. En réalité, ils relèvent plus de la vocifération que de la révélation et, le plus souvent, l’information demeure sans autre vérification crédible que celle de l’auteur. Nos lecteurs semblent ainsi s’entendre pour dire que la plupart des blogs ne représentent que du bla-bla.

Consultez-vous des blogs? 10% répondent OUI 90% répondent NON

Écrivez-vous sur des blogs? 2% répondent OUI 98% répondent NON

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Conseils aux planificateurs DE PETER DE JAGER Conseil 1 : Pour choisir un conférencier, regardez la valeur de son message et sa capacité à envoûter votre auditoire, et non sur le cachet qu’il est censé demander. Une fois que vous avez opté pour votre conférencier principal, négociez.

Règle numéro 1 : Faites au moins une contre-offre à toute proposition qui vous est faite.

Règle numéro 2 : Si ce qu’il demande dépasse de loin votre budget, avouez-le… et dites-lui quel est votre budget. N’en ayez pas honte, dites-le tout simplement. Votre budget ne l’insultera PAS. Souvenez-vous que les cachets ne sont pas coulés dans le béton (peu importe les préjugés), et ne sont pas comme des « lois » mais plutôt comme des « indications ». Croyez-le ou non, il n’y a pas que l’argent qui compte pour les conférenciers. Mais, souvenezvous que la visibilité que vous leur offrez n’est pas toujours un bon argument. On peut en mourir. Conseil 2 : Respectez l’horaire. Vous avez payé des mégadollars pour que le conférencier vous parle pendant tant de minutes. Si vous voulez qu’il vous livre la meilleure performance possible, allouez-lui le temps promis. Un conférencier professionnel ne vous rendra jamais la vie plus difficile qu’elle n’est. Jamais il ne dépassera le temps alloué. De grâce, rendez-lui la pareille. Protégez le temps que vous lui avez donné, il en a besoin pour faire de son mieux. (Bien qu’il fera de son mieux, peu importe le temps dont il disposera.) Conseil 3 : Distribuez des formulaires d’évaluation du conférencier, lisez-les et prêtez attention à ce qu’ils vous disent. La rétroaction vaut de l’or, ne ratez pas une occasion de vous pencher et de la ramasser.

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Conseil 4 : Dans la limite du raisonnable, profitez au maximum de votre conférencier professionnel. a. Est-il prêt à rencontrer les animateurs d’ateliers la veille de la réunion pour leur donner quelques tuyaux d’expert ? b. Est-il prêt à rencontrer les membres principaux ou les membres du Conseil ou les membres étudiants, lors d’un déjeuner ou dîner ? c. Pendant qu’il est là, accepterait-il de prendre aussi la parole devant la chambre de commerce locale ? d. Est-il prêt à rencontrer les médias avant la conférence ? e. Va-t-il vous donner un article de suivi pour votre bulletin d’information? site Web ? f. Va-t-il donner des livres et du matériel pour des tirages ? g. Va-t-il autographier des livres dans un des stands marchands ? Vous ne pourrez pas tout avoir et tout ne sera pas gratuit mais le conférencier qui veut créer une relation durable avec votre association sera plus que prêt à faire une, deux ou trois choses. Cela ne coûte rien de demander. Conseil 5 : Je gagne ma vie en parlant, mais… voici un secret bien gardé. Les conférenciers ne font pas le succès de votre réunion. Ils apportent seulement une expérience dont vos participants pourront discuter. Assurez-vous de prévoir assez de temps de réseautage pendant votre conférence. Courir de conférencier en conférencier n’est pas une conférence, mais un marathon. Conseil 6 : Google est votre ami. Quand quelqu’un vous donne des références clients, il vous donne forcément des noms de clients dont les commentaires seront positifs. Ce n’est pas un secret mais une évidence. Donc… allez sur Internet et interrogez Google sur ce conférencier. Parlez à des personnes qu’il n’a pas données comme références. Conseil 7 : Et après cela ? Si un conférencier a fait du bon travail, écrivez-lui une lettre de remerciement ou de référence époustouflante et passez le mot à vos pairs sur la façon dont il a contribué au succès de votre réunion. Écrit par Peter de Jager, un conférencier/auteur/consultant sur la gestion du changement. Pour en savoir plus et le joindre, visitez le site www.technobility.com – reproduit par l’ASAE avec son autorisation.

Avez-vous pensé à Winnipeg ? DE LEO GERVAIS Planificateurs, sachez que si Winnipeg n’apparaît pas sur votre radar, elle le devrait parce qu’elle a tout pour plaire. En effet, la plus grande ville du centre du pays est située au Manitoba, presque exactement au centre de l’Amérique du Nord. C’est une métropole animée de 700 000 habitants, soit 65% de la population de la province. Sa situation géographique au confluent des rivières Rouge et Assiniboine en faisait

autrefois un poste de commerce important pour les tribus autochtones. Elles y échangeaient fourrures, coquillages, perles et autres articles. En 1738, de la Vérendrye a été le premier Européen à découvrir l’endroit. En 1812, Lord Selkirk convainc 105 fermiers écossais d’y fonder la colonie de la rivière Rouge. Aujourd’hui, on y trouve plus de 100 groupes ethniques, qui parlent 80 langues et enrichissent la vie culturelle et artistique de la ville.

Faits importants sur les réunions et congrès • Au cours de 2006, Destination Winnipeg et ses partenaires ont obtenu la confirmation de 145 conférences prévues pour la période de 2006 à 2012 ; des réunions et des congrès qui amèneront à Winnipeg plus de 46 000 délégués et des dépenses associées estimées à plus de 40 millions de dollars. • 2006 a aussi accueilli 13 événements à travers toute la ville et des dépenses directes estimées à quelque 10 000 000 $. • Les hôtels de Winnipeg offrent un

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total de 320 223 pieds carrés d’espaces de réunions. • Le Winnipeg Convention Centre (WCC) offre 160 000 pieds carrés d’espace sur trois étages, dont un auditorium dernier cri de 5 100 pieds carrés avec écran et qualité sonore dignes d’un cinéma. Le bureau de service à la clientèle permanent qui y a été rajouté permettra au WCC de consolider son service à la clientèle déjà primé. Le centre des congrès a récemment reçu le prix 2007 des lecteurs de M&C remis par M&IT, publication de l’industrie. • Les endroits hors site offrent 188 843 pieds carrés supplémentaires. • La ville compte 6 600 chambres d’hôtel dont 3 000 au centre-ville.

Le saviez-vous ? • En 1970, le groupe de musique local The Guess Who s’est lancé sur la scène internationale avec American Woman et a vendu plus de disques que tous les groupes du monde, Beatles et Doors compris. Certains membres du groupe initial font encore des tournées sous des noms différents. • Winnipeg accueille la plus grande communauté franco-canadienne à l’ouest des Grands Lacs. • Folkorama est le plus grand festival folklorique multiculturel d’Amérique du Nord. Selon l’Organisation mondiale du tourisme, c’est celui qui illustre le mieux la culture canadienne.

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• Winnipeg produit 25 000 livres de caviar doré – souvent médaillé d’or – et le vend à certains des plus grands restaurants du monde. • Winnipeg compte plus de 1 100 restaurants – un nombre par habitant parmi les plus élevés d’Amérique du Nord. Des pirojki ukrainiens aux mets thaïs, en passant par les pâtisseries allemandes et les bistros français, la variété des cultures de la ville met le monde à portée de… votre fourchette. Découvrez des quartiers multiculturels, fidèles miroirs du patrimoine de leurs habitants.

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Winnipeg détient une mine d’opportunités pour les planificateurs d’événements • La Winnipeg Art Gallery abrite la plus grande collection d’art Inuit du monde. • Folkorama est le plus grand festival folklorique multiculturel d’Amérique du Nord. Selon l’Organisation mondiale du tourisme, c’est celui qui illustre le mieux la culture canadienne. Le Winnipeg Folk Festival est un des plus vieux du monde. Avec plus de 130 jours de festivals, plus du tiers de l’année est dédié à diverses célébrations à Winnipeg. • Winnipeg est aussi connue sous le petit nom de Winterpeg, surnom amusant qui lui a été assigné à cause rafales de vent glacial au coin des rues Portage et Main. • Union Station, la gare de Winnipeg, est l’œuvre des mêmes architectes que la gare Union Grand Central Station de New-York. • Le gouvernement canadien a classé l’Exchange District de Winnipeg site national grâce à sa collection unique en Amérique du Nord de bâtiments en pierre taillée et terracotta du tournant du siècle dernier. On y a tourné Shall We Dance? et The Assassination of Jesse James. • Le chef des services secrets le plus célèbre de la Seconde Guerre mondiale – William Stephenson, dit l’Intrépide, a inspiré le 007 d’Ian Fleming. Il est né et a grandi à Winnipeg. • British Airways a proclamé Oak Hammock Marsh la meilleure Expérience environnementale du monde.

Nouvelles hôtelières Le Groupe Germain s’étend au Canada Le Groupe Germain a choisi le centre-ville de Calgary pour son premier projet de développement dans l’Ouest canadien incluant hôtel, tour de bureaux et habitations. La compagnie ouvrira aussi un hôtel boutique au Maple Leaf Square de Toronto. Le premier projet, Le Germain Calgary, comprendra 42 condos de luxe au-dessus de deux édifices séparés – hôtel boutique de 150 chambres et tour de bureaux. Les trois éléments seront reliés par une passerelle couverte au centre. L’hôtel boutique, le sixième du Groupe Germain au Canada, plaira aux voyageurs d’affaires et à tous ceux qui ne pourront résister à ce mélange de luxe, de simplicité et d’un service exemplaire. Outre son architecture novatrice et un riche aménagement intérieur, Le Germain Calgary exposera des œuvres d’artistes canadiens. Le groupe s’est engagé à investir 500 000 $ dans des œuvres d’art canadiennes pour le projet. L’Hôtel Le Germain Maple Leaf Square sera le deuxième hôtel boutique du groupe à Toronto. Jouxtant le Air Canada Centre, un des lieux de divertissement les plus occupés du monde, il représente un investissement privé de 450 M$ et se focalisera sur le développement du sport et du divertissement. Il vient appuyer l’initiative de construction de Toronto, il revitalise les terrains ferroviaires et complète le développement du front d’eau. Une atmosphère accueillante et un service exceptionnel feront vivre aux clients une expérience unique. L’hôtel de huit étages comprendra 171 chambres, 5 000 pieds carrés d’espace de réunions, 8 000 pieds carrés d’équipement sportif et un café de 2 000 pieds carrés. Le Maple Leaf Square a mérité le prix Community of the Year 2006 de l’association Greater Toronto Home Builders. Les deux projets devraient être terminés en 2009. Sur le Web : www.hotelboutique.com.

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Les salons d’aéroport Les compagnies de cartes de crédit et les banques offrent aussi des affiliations à ces clubs, soit gratuitement soit pour un supplément, aux détenteurs de cartes platine, plus chères. Depuis 15 ans, une société britannique, Priority Pass, révolutionne l’adhésion des voyageurs aux programmes des salons d’attente des aéroports. Des droits très raisonnables, à partir de 99 $US, donnent accès à plus de 500 salons dans le monde. EasyJet, aussi du R.-U., offre un accès, sur une base plus ponctuelle, à ses salons à partir de seulement 25 $CAD, comprenant l’accès aux boissons alcoolisées et aux collations gratuites, centre d’affaires et périodiques. Fréquenter les salons d’aéroports revêt cependant un certain code de conduite et une marche à suivre qu’il est bon de connaître, sans que cela vous coûte plus cher pour autant. Ainsi, le code vestimentaire reste celui du bureau, donc pas de short, ni de tenue de sport ou de casquette. De plus, les séjours dans les salons d’aéroports sont souvent limités de trois à quatre heures. Vous pourriez alors possiblement vous retrouver parmi les autres passagers, au moment bien sûr où la patience se fait plus rare. Priority Pass offre des cartes de membres aux tarifs variés, avec, par exemple, le moins cher vous offrant un nombre limité de visites annuelles permises. Plus le prix augmente, plus le nombre de visites offertes par année s’accroît.

DE JYL ASHTON CUNNINGHAM

es salons d’aéroport ont quelque chose d’énigmatique. Toute personne, ou presque, qui a vécu le frisson secret que provoque le surclassement en Affaires ou en Première classe a eu en plus le privilège d’attendre son vol dans le « Club » privé et luxueux de la ligne aérienne empruntée. Chaque fois que j’y suis allée, c’était avec quelqu’un d’autre ou à la suite d’un surclassement. Le sentiment de nouveauté finit par s’estomper mais je dois avouer qu’un siège confortable et un bon café ou un délicieux martini fait vite oublier les salles d’embarquement ordinaires. Aux États-Unis, le plus ancien de ces clubs, The Admirals Club, fût créé en 1939 par American Airlines et est d’abord apparu à l’aéroport LaGuardia de New York. On le considère toujours comme l’ancêtre des salons d’aéroport même si aujourd’hui, les tendances sont plus tournées vers les voyageurs d’affaires avec l’Internet sans fil, les ports d’ordinateurs, les imprimantes et autres, conçus pour garder occupés les cadres supérieurs en voyage. Ces bureaux loin du bureau leur sont d’ailleurs quasi-indispensables à présent, les temps d’attente dans les aéroports ayant presque doublé en dix ans à cause des mesures de sécurité accrues et de l’augmentation des retards pour diverses raisons. Beaucoup de salons s’adressent aussi aux vacanciers, avec des forfaits Bien-être qui comprennent un équipement sportif, des massages apaisants, des manucures et des soins du visage. Pour les personnes accompagnées de jeunes enfants, des zones de jeu (créées peut-être pour les épuiser afin qu’ils dorment pendant le vol !) font la joie de toute la famille – une stratégie marketing très astucieuse puisqu’elle incite alors le cadre supérieur à voyager en famille pour quelques jours de répit. D’autres salons ont pris un chemin complètement différent en favorisant les personnes qui ont envie de fumer avant de devoir mâcher leur gomme à la nicotine pendant 6 ou 8 heures. Il paraît qu’à l’aéroport international de Zurich, Swissair a un salon fumeurs où l’on savoure cognac et cigares cubains (à prix hors taxe bien sûr). Beaucoup d’entreprises incorporent les salons d’aéroport dans les avantages offerts à leur personnel en guise d’encouragement, en se disant qu’un environnement qui permet de travailler efficacement profite à tout le monde en bout de ligne.

Tout d’abord, faites votre recherche Tous les salons ne sont pas équivalents et mieux vaut vous renseigner sur les services qu’ils offrent avant de vous engager. Certains combleront vos rêves les plus inédits tandis que d’autres vous paraîtront sous-équipés, à court de personnel et bondés. En outre, rien ne garantit que votre carte de membre vous ouvre les portes des salons de tous les terminaux d’aéroports ou encore qu’ils soient ouverts aux passagers en transit, au moment où leur besoin se fait le plus sentir. À Toronto par exemple, l’appartenance à un club salon se limite au terminal 3, mais le salon n’est pas accessible aux personnes qui y passent la douane vers les États-Unis. Supposons que vous avez fait votre recherche et qu’un groupe est confié à vos soins. Prévoir dans votre budget une adhésion à un salon et un fabuleux moyen d’agrémenter un voyage

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Une dépense qui en vaut la peine

Nouvelles de l’industrie Les taxis new-yorkais se refont une beauté

intercontinental. Payer 45 $US pour l’aller et autant pour le retour ne semble pas cher payé pour se détendre dans un environnement plus luxueux - le délégué aurait, de plus, droit à quelques visites supplémentaires pendant l’année, possiblement sans rien débourser de plus. J’ai demandé en vain à Priority Pass si les affiliations collectives étaient possibles. Nous invitons donc tout planificateur qui dispose d’information sur les affiliations collectives temporaires aux salons d’aéroport à écrire à lgervais@leplanificateur.ca pour nous faire part de son expérience. Nous partagerons l’information avec nos lecteurs dans le prochain numéro. Par conséquent, pour les grands voyageurs devant rester connectés au bureau le plus souvent possible, ou pour une mère de famille méritant de se faire gâter pendant que ses enfants jouent sous surveillance ou pour simplement se détendre en regardant CNN ou une autre émission télé sans avoir à payer le prix d’un voyage en classe Affaires, une carte Priority Pass peut s’avérer être la solution la mieux adaptée. Nous avons demandé la nôtre hier. Alors, quelle sera notre prochaine destination ? •••

Qui n’a pas eu la chance d’expérimenter un jour un fameux taxi jaune à New-York ? Dorénavant, vous pourrez le faire en profitant de leurs nouveaux attraits comme, par exemple, la télé. La Taxis & Limousines Commission a récemment dévoilé la nouvelle génération de taxis new-yorkais avec un écran tactile qui permet aux passagers de voir les nouvelles et la météo, de lire des critiques de restaurants et de suivre l’avancée de leur taxi sur un plan électronique. Ce dispositif de suivi servira aussi à aider les gens à retrouver un objet oublié dans le véhicule. Il leur suffira d’appeler une ligne d’information de la ville, de préciser où ils sont descendus et ce qu’ils ont égaré. La commission des taxis tentera alors de retracer le taxi en question. Autres caractéristiques ? Un lecteur de carte de crédit, qui représente un grand changement par rapport au système « argent comptant » qui prévaut actuellement. Et surtout, les passagers en mal de silence pourront tout éteindre. Ces nouvelles technologies ont pris place depuis l’augmentation des tarifs en 2004. Les chauffeurs ont le choix entre quatre modèles. La commission des taxis a tenté d’équiper les véhicules avec des télés en 2003, mais les 515 écrans tactiles ont été retirés dans les mois qui ont suivi. Certains passagers se plaignaient du clignotement inéluctable des écrans : on pouvait couper le son mais pas éteindre l’appareil.

Jyl Ashton Cunningham, CMP, est rédactrice adjointe au Planificateur et propriétaire de JAAC Events à Oakville (Ontario). info@jaacevents.com - Jyl recevra avec plaisir tous vos commentaires sur ses articles.

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Nouvelles hôtelières

LE SUCCÈS FOU D’UNE PRISON DEVENUE HÔTEL Le Liberty Hotel de Boston n’a plus rien à voir avec l’incarcération mais son passé de Prison de Charles Street dans la rue Cambridge demeure légendaire. Bâtie en 1851, la vieille prison en granit était une structure imposante, tout droit sortie d’un roman de Dickens, et elle figure au registre national des lieux historiques. Le Liberty Hotel et ses 300 chambres seront exploités par MTM Management LLC de Seattle. Le projet de rénovation préservera une grande partie de l’ancienne prison et coûtera quelque 120 M$ US. Sur le Web : www.libertyhotel.com

RÉSERVATIONS EN LIGNE : UNE MANNE POUR INTERCONTINENTAL 2 G$ US de recettes sur les chambres ont été générées à travers Internet en 2006 pour le groupe Intercontinental Hotels (IHG). 86% venaient de sites Web, une proportion des recettes totales sur les chambres qui a atteint 16%, contre 14% en 2005. Le site www.holidayinn.com est le site hôtelier le plus visité avec 75 millions de visites par année, selon la compagnie. IHG est la chaîne offrant le plus grand nombre de chambres – le groupe possède, loue, gère ou détient en franchise plus de 556 000 chambres. Sur le Web : www.intercontinental.com

LE HUITIÈME HÔTEL INDIGO OUVRE À OTTAWA Le groupe Intercontinental Hotels (IHG) a récemment ouvert le premier hôtel Indigo au Canada, dans le quartier des affaires, à quatre rues de la colline du Parlement. Il dénombre 106 chambres, dont le décor, basé sur la nature, changera à chaque saison. Le bâtiment, datant des années 1900 et appartenant aujourd’hui à Gillin Engineering & Construction Ltd., est géré par Atlific Hotels & Resorts sous licence de IHG. Sur le Web : www.hotelindigoottawa.com

SURFER OU APPELER… TELLE EST LA QUESTION Beaucoup d’hôtels garantissent un meilleur prix que ce que l’on peut trouver sur Internet par l’intermédiaire d’une agence de voyages en ligne comme Expedia ou Travelocity. Les chaînes Hilton, Marriott et Starwood garantissent leurs tarifs de chambres. Ainsi, si vous trouvez un meilleur prix sur Internet, on vous donnera un chèque-cadeau ou un rabais équivalent à la différence. Autre élément dissuasif de la réservation en ligne : certaines chaînes n’offrent plus de programme de fidélisation aux clients Internautes qui ont reçu un tarif réduit en ligne. Expedia et Travelocity ont riposté en offrant leurs propres prix garantis et en développant leurs forfaits qui combinent, de diverses manières, vols, hôtels et voiture de location.

LE DELTA MARKHAM VOUS ATTEND

Le Delta Markham et ses 204 chambres appartenaient auparavant à la bannière Radisson. C’est un ajout stratégique pour la région de Toronto puisque plus de 400 entreprises ont leur siège à Markham. Les rénovations en cours coûteront plus de 2,5 M$, y compris la rénovation des salles de réunions et des aires d’accueil près des salles – le tout sans fil. L’hôtel comprendra cinq salles de conférences, de 450 à 625 pieds carrés, deux suites avec salon de réception et deux salles de bal de 3 000 pieds carrés, toutes deux insonorisées et divisibles.

FAIRMONT OFFRE DES VISITES GUIDÉES Pour fêter ses 100 ans, Fairmont Hotels and Resorts organise des journées portes ouvertes dans plusieurs de ses hôtels emblématiques. Chaque mois, un hôtel invitera ses clients et le public à participer à des visites guidées historiques et montrant les coulisses de ses opérations. En 1907, le célèbre Fairmont San Francisco a ouvert ses portes, donnant naissance à une des grandes marques mondiales des hôtels de luxe. À titre d’exemple, vous commencerez votre visite guidée dans un grand hall avec votre groupe, vous verrez les célèbres salles de bal où des célébrités, comme Ella Fitzgerald, accueillaient leurs adorateurs, vous entendrez l’histoire des fantômes de l’hôtel et vous découvrirez l’animation de sa cuisine. Participeront aux portes ouvertes des hôtels comme le Fairmont Royal York, le Fairmont Château Laurier (Ottawa), le Fairmont Banff Springs et le Savoy à Londres. Sur le Web : www.fairmont.com

ANGLAIS POR FAVOR

Marriott International annonce qu’il va donner des cours d’anglais à son personnel hispanophone aux États-Unis, à partir du 15 février. Le programme de base, Sed de Saber (Soif de connaître), comprend des cahiers d’exercice et des présentations audio conçus spécialement pour les travailleurs hispanophones dans l’industrie hôtelière. Il recrée des situations susceptibles de survenir au travail. Vendu par Retention Education de Newport Beach (Californie), Sed de Saber est utilisé par des compagnies comme Wyndham Hotels, Chili’s et Del Taco. Marriott offrira le cours à plus de 2 300 hôtels aux États-Unis dans le but d’améliorer son service à la clientèle. Sur le Web : www.marriott.com.

Sauvez des arbres !

SANS GRAS, SANS FAUTE Les Hôtels Loews se mettent à l’anti-gras trans : la chaîne prévoit d’éliminer progressivement d’ici le 1er juin 2007 l’utilisation de gras trans artificiels dans l’ensemble de ses 18 propriétés aux États-Unis. Le 1er février, les chefs cuisiniers ont commencé à éliminer les gras trans dans l’huile de cuisson et les frites. Ce sera ensuite le tour des vinaigrettes, des aliments congelés et des pâtisseries. La décision suit de près l’annonce de la ville de New York d’interdir tous les gras trans dans les restaurants. Sur le Web : www.loewshotels.com.

Vous recevez cette publication en double ou vous n’en voulez pas ? Dites-le-nous. Si vous avez déménagé ou prévoyez le faire, veuillez nous appeler au 514-849-6841, poste 315 ou nous envoyer un courriel et vos nouvelles coordonnées à : info@leplanificateur.ca. 20

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Pause glamour avec Sharon Gaul DE VANESSA BAUDRY Rencontre dans une ambiance très conviviale avec Sharon Gaul, ancien mannequin de réputation internationale, pour une présentation de son entreprise Pour une soirée et quelques conseils beauté, afin de toujours rester classe et distinguée.

Les styles tendances en bref

éclat qui gommera en un clin d'œil les signes de fatigue et de stress occasionnés par le travail. Veillez par ailleurs à privilégier dans votre valise, les matières qui ne se froissent pas, afin d'avoir une tenue nette. Chaussures noires à talons et bourses noires sont elles aussi des inconditionnelles pour votre voyage.

Vous avez dit chic et bon marché ?

Pour une soirée adopte un concept innovant en proposant à ses Sharon est catégorique : la tenue à la fois tendance et polyva- clientes de porter des robes dernier cri sans avoir à les acheter. Ce lente reste indéniablement la robe noire, pas trop décolletée avec système a pour qualités premières d'éviter le coût excessif d'une tenue de soirée, de porter des une longueur pouvant varier de modèles uniques d'Europe ou de mi-longue à longue. Le tailleur New-York et de pouvoir varier accompagné d'un pantalon ou les vêtements pour chaque d'une jupe reste aussi un clasévénement. Après avoir organisé sique à porter en toutes circonun rendez-vous par téléphone, stances. Nouvelle venue, la jupe c'est Sharon elle-même qui vous plissée façon écolière, assortie recevra et vous conseillera pour d'un veston, séduit de plus en votre robe mais aussi pour les plus et donne un style moderne accessoires mode (bijoux, et chic à votre tenue. châles…) qui finiront de comPréférez bien évidemment les poser votre tenue. Vous pourrez couleurs sombres, allant du noir au aller chercher l'ensemble un ou gris pâle, pour leur effet amincisdeux jours avant votre réception sant et leurs connotations distinet il faudra la rapporter un ou guées. deux jours après. Les services de Au niveau des accessoires, cette boutique s'adressent à une face au collier de perles basique, clientèle variée et les robes proon trouve les bijoux vintage, très posées peuvent être utilisées en à la mode actuellement, qui doncirconstances diverses (déplaceneront une touche personnelle à ments extérieurs, croisières, l'ensemble que vous portez. Un réceptions, cocktails, mariages, beau pashmina coloré sera aussi événements spéciaux…). Les prix de bon goût pour agrémenter une quant à eux restent très abordrobe et la transformer en tenue ables, de 175 à 300 dollars, sachant plus chic pour une soirée ou une qu'en moyenne une robe coûte de réception par exemple. 1500 à 2000 dollars. L'astuce d'un maquillage Une fière allure pour Vanessa Baudry grâce à Pour une soirée. réussit consiste à faire quelque chose de léger et d'adaptable pour le soir. Teint clair, optez pour des couleurs rosées et teint plus foncé pour des couleurs corail. Choisissez des tons or et un gloss rosé pour la journée ce qui vous permettra de foncer les couleurs pour le soir et d'accentuer l'éclat Il n'a fallut que 45 min aux vendeuses de Sharon pour me troude vos lèvres avec du rouge ou une teinte plus matte. ver robe et accessoires. Elles ont su apporter une touche distinguée et personnelle à ma tenue de soirée, le tout dans une ambiance chaleureuse et très sympathique. Voici l’endroit idéal pour les planificatrices d’événements et même leurs clients (Pour une soirée habille aussi les groupes) qui y Dans le cadre de vos déplacements fréquents, Sharon préconise trouveront raffinement et élégance en un tour de main… et de de toujours garder à portée de mains, une crème pour les mains, porte-monnaie ! Vanessa Baudry est une journaliste pigiste de France. une poudre compacte pour d'éventuelles retouches et un masque

Mon expérience

La classe en toutes circonstances

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ICI ET LÀ

les Métronaps. Il s’agit d’un fauteuil inclinable avec une coquille ovoïde en fibre de verre qui enveloppe une partie du haut de votre corps. Vos jambes sont légèrement surélevées sur l’appui-pieds. Des écouteurs diffusent une musique d’ambiance et le poste vibrera doucement pour vous réveiller au moment désiré. Vous retrouverez les Metronaps à la porte d’embarquement 82. À Dallas Fort Worth : Avec 4 heures d’escale, faites un tour guidé gratuit des oeuvres d’art du Terminal D de l’aéroport. Vous poserez un regard nouveau sur les peintures, les sculptures, les médaillons du plancher et les designs de céramique. Pour organiser un tour guidé, communiquez avec Manuel Mauricio, administrateur du programme artistique au (972) 574-9623.

de Nathalie Caron

Registre de Lune de Miel Marriott Vous vous mariez dans quelques mois ou quelques semaines et vous avez déjà un, même deux grille-pains et tous vos accessoires de décoration ? Alors pourquoi ne pas souscrire au registre Lune de Miel de Marriott. Ainsi, vos invités pourront vous offrir de petits extras pendant votre lune de miel, tels une bouteille de champagne à votre arrivée, le petit déjeuner au lit, un massage pour une personne ou pour deux et bien plus encore. Pour plus de renseignements, consultez le site www.marriottregistry.com

L’aérogare 1 à l’aéroport de Toronto

La soirée des Oscars à l’Omni Mont-Royal

Depuis le 30 janvier dernier, tous les enregistrements pour les vols intérieurs, transfrontaliers ou internationaux d’Air Canada se feront à l’aérogare 1 de l’aéroport Pearson de Toronto, à l’exception de quelques navettes aériennes d’Air Canada Jazz à destination des États-Unis pour lesquelles vous devrez vous déplacer à l’aérogare satellite Est. Pour plus de renseignements, consultez le site www.aircanada.com

Le 25 février dernier, j’ai été conviée à vivre la soirée des Oscars à l’Omni Mont-Royal. Tout comme les grandes stars d’Hollywood, nous avons fait notre entrée sur le tapis rouge en tenue de soirée, répondu à des questions devant l’objectif de la caméra et signé des autographes à nos fans. Le cocktail s’est déroulé à l’atrium et l’excellent dîner était servi au Salon Les Saisons, durant lequel la soirée hollywoodienne était retranscrite sur grand écran. Notre fabuleux rédacteur, Leo Gervais et notre collaboratrice de France, Vanessa Baudry ont animé la soirée avec brio. Chapeau à toute l’équipe de l’Omni pour cette belle soirée, le service hors pair de ses employés, sans oublier de remercier Brenda Rodricks et Monica Orr, directrice générale et directrice des ventes de l’Omni pour l’organisation de cet événement définitivement glamour.

Connaissez-vous les mini-hôtels ? En mars, l’aéroport de Gatwick de Londres inaugurera les Yotels qui permettront aux passagers y faisant escale durant plusieurs heures de se reposer avant leur prochain vol. Les Yotels proposent un lit confortable, une literie luxueuse, un téléviseur ACL ainsi que le service aux chambres. Simon Woodroffe s’est inspiré des hôtels capsules japonais lors de l’élaboration de ce projet. En juin, Heathrow prévoit d’offrir ce service. Plusieurs aéroports d’Asie ont ouvert des centres de repos du même genre, soit à Changi, Singapour et Tokyo. Vous pourrez aussi y retrouver selon la destination, des services de massothérapie, un gymnase et des douches.

Un vignoble en plein cœur du Saint-Laurent

Le Travelpod

Il y a un peu plus de dix ans, Jocelyn Lafortune s’est lancée dans la grande aventure de la viticulture. Depuis lors, son vignoble, unique au Québec, se démarque en produisant des vins secs ainsi que des vins fortifiés. Les installations permettent d’accueillir des groupes, pour une visite suivie d’un repas gastronomique mettant à l’honneur les mets de la région de Lanaudière, un mariage, un brunch ou un méchoui. Vous devrez vous rendre sur l’île en bateau, un service offert par le vignoble ou bien y arriver à bord de votre propre bateau et accoster au quai. Consultez le site www.domainedelileronde.com

La chaîne hôtelière Travelodge a créé un concept surprenant : une chambre d’hôtel itinérante. Elle consiste en une pièce de polycarbonate de six mètres de longueur avec une moquette, un luxueux lit double avec duvet et literie, une table, un évier et même des toilettes. Le Travelpod se transporte à l’arrière d’un camion devrait être testé lors de manifestations musicales extérieures l’été prochain en Grande-Bretagne.

Programme Signature de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec

Que faire durant une escale de plus de 4 heures ?

Vous désirez progresser dans votre carrière ou vous réorienter professionnellement ? Avez-vous songé au programme Signature ITHQ ? Il s’agit d’un programme de coordination d’événements et de congrès agréé par le chapitre de Montréal de Meeting Professionals International (MPI). En vous inscrivant à ce cours qui totalise 510 heures réparties sur 4 sessions à temps partiel, vous obtiendrez le statut de membre étudiant de MPI et lorsque vous recevrez votre attestation d’études collégiales à la fin de ce cours, vous pourrez vous présenter à l’examen de Certified Meeting Professional (CMP) qui est reconnu à l’échelle internationale. Pour obtenir plus de détails, vous pouvez consultez le site www.ithq.qc.ca

À Heathrow, lors d’une escale de 6 heures ou plus, prenez le train jusqu’au centre-ville ou louez les services d’une voiture avec chauffeur pour aller vous faire dorloter au Cowshed spa près de la station Notting Hill Gate. Les traitements « Quick fix » (exfoliation, massage du cuir chevelu, manucure ou pédicure ou le « 60 minutes Shave Treatment » pour nettoyer en profondeur, facial à la vapeur, ou encore rasage avec massage). Vous pouvez aussi aller vous restaurer au Rhodes Twenty Four, près de Liverpool St. Station, qui est un endroit très tendance. À Vancouver : 4 heures d’escale seront suffisantes pour essayer

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ICI ET LÀ

de Nathalie Caron

Ateliers culinaires pour entreprises et groupes privés Que ce soit pour une activité para-congrès, une activité sociale, de reconnaissance, un party de bureau ou une fête de fin d’année, pensez aux ateliers culinaires de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec. Cette dernière offre des activités de formation pour groupes sous forme d’ateliers culinaires de courte durée. Son équipe de formateurs compte des professionnels chevronnés parmi lesquels figurent des chefs cuisiniers, des chefs pâtissiers, des spécialistes des arts de la table, de l’étiquette et de la sommellerie. L’ITHQ s’adapte à votre groupe et vous propose des solutions selon vos besoins. Consultez la rubrique Cours pour groupes privés au www.ithq.qc.ca

Porter poursuit sa conquête La ligne aérienne Porter, qui a récemment ouvert ses portes, a annoncé la toute nouvelle destination où ses avions régionaux pointeront bientôt le bout de leur nez. En effet, 2 vols sans escale s’effectueront vers Halifax depuis Ottawa et Montréal, et 4 vols directs seront disponibles vers Halifax depuis le centreville de Toronto. Les dits vols débuteront le 29 juin mais vous pouvez d’ores et déjà faire vos réservations sur Internet (flyporter.com) ou par téléphone (1-888-619-8622).

La France, indétrônable À l’occasion des Bourses France 2007, organisées par Maison de la France du 5 au 8 mars, les représentants du tourisme français n’ont pas hésité à rappeler l’importance du tourisme canadien en France. En effet, selon les estimations de la Direction du Tourisme du Gouvernement Français, la France demeure la destination touristique mondiale numéro 1, en ayant recensé plus de 815 000 visiteurs Canadiens en 2006 - une progression de l’ordre de 10 à 15% par rapport à 2005. Internet demeure un outil de réservation important bien que la majorité (51,2%) des réservations se soit faite par le biais d’un agent de voyages. Selon les résultats d’une étude menée par Maison de la France au Canada, plus de la moitié des visiteurs interrogés ont dépensé plus de 2 000$ sur place durant leur séjour en France et 51,4% y sont restés plus de 14 jours. De quoi réjouir les responsables du développement du tourisme français et inspirer les planificateurs pour leur prochain voyage incentive à organiser ! Pour en savoir plus sur les plaisirs à saisir en France, visitez le site www.franceguide.com

Les comptoirs Air Canada à portée de votre main Air Canada vous propose de gagner quelques précieuses minutes en procédant à votre enregistrement en ligne au lieu d’attendre votre tour au comptoir d’enregistrement. Il en est désormais ainsi pour tous les vols d’Air Canada et d’Air Canada Jazz au départ du Canada et dans quelques aéroports américains et européens pour les détenteurs de billet électronique. Vous pouvez maintenant vous enregistrer 24 heures à l’avance et ce, jusqu’à 1 heure ou 2 heures avant votre départ selon votre destination. Vous pourrez alors imprimer votre carte d’accès à bord sur votre imprimante à la maison ou au bureau. L’enregistrement en ligne vous permet aussi

MARS ’07

d’accéder à plusieurs options, tel que choisir votre siège, enregistrer vos bagages, vous mettre en attente pour un vol plus tôt ou pour un surclassement (le cas échéant) et même vous enregistrer pour les vols de correspondance prévu dans les 24 heures. Pour plus d’informations, consultez le site www.aircanada.com

Les voyages au Canada à leur plus bas en 25 ans Les données mensuelles de Statistiques Canada sur l’ensemble des voyages au Canada figurent parmi les plus basses en 25 ans même si nous remarquons une légère hausse des voyages en provenance des États-Unis et des pays d’outre-mer. Les chiffres de novembre indiquent que les voyages en provenance des États-Unis avec nuitées ont diminué de 0,6 % et qu’il y a eu une légère augmentation des voyages d’un jour. Les voyages outre-mer ont atteint leur plus haut niveau depuis mars en novembre dernier. Les marchés les plus importants pour le Canada ont été la Corée du Sud et l’Inde.

Le complexe Rêveport Le complexe récréotouristique Rêveport qui verra le jour dans l’ancien aérogare de Mirabel pourra décoller d’ici peu. Le bail entre Aéroports de Montréal et le Consortium international IParks-Oger International a été signé le 16 février dernier. Le financement du projet de 280 M$ est à présent réglé et les travaux devraient débuter dès cet été avec le réaménagement de l’hôtel qui devra être prêt pour la saison 2007-2008. Le complexe récréotouristique abritant un aquarium, une plage intérieure et un centre de mise en forme devrait ouvrir ses portes en 2008.

L’Oratoire Saint-Joseph accueille 2 000 000 de visiteurs annuellement En 20 ans, le nombre de visiteurs à l’Oratoire Saint-Joseph est passé de 500 000 à 2 000 000. Ces derniers s’y rendraient en autobus, en automobile et en taxi. Un projet d’aménagement des infrastructures a été mis sur pied afin de mieux répondre à cet achalandage. Les principaux atouts qui seront mis en valeur sont le patrimoine, la fonctionnalité, l’accès, la sécurité, l’accueil, les attraits, la facilité des visites et l’environnement. Les coûts de ce projet sont évalués à 75 M$ et comprennent les nouvelles constructions, le réaménagement des voies de circulation, la restauration et la rénovation des immeubles et du site ainsi que la mise en valeur des attraits de la basilique. Pour plus d’informations, consultez le projet d’aménagement disponible sur le site www.saint-joseph.org

La technologie au service des clients d’Air France Air France a choisi le Canada comme pays de lancement de son nouveau service électronique au départ de l’aéroport de MontréalTrudeau. Les passagers d’Air France munis de billets électroniques peuvent maintenant obtenir leur carte d’embarquement à l’une des 7 bornes libre-service situées à proximité des comptoirs d’enregistrement de la compagnie aérienne. Plusieurs options seront offertes aux passagers. Très bientôt ces bornes seront aussi déployées au Terminal 3 de l’aéroport Toronto-Pearson. Pour plus d’informations, consultez le site www.airfrance.ca