StapAf Voorjaar 2008

GRATIS FIETSMAGAZINE VAN TOERISME OOST-VLAANDEREN

stapaf Lekker fietsen!

Voorjaar 2008

www.tov.be

A EXTR-klare

t-en 5 kan routes fiets

& handig ar! a b m uitnee

in hartje Vlaamse Ardennen met Peter Van Petegem en Serge Baguet op culinaire ontdekkingstocht

Smullen met Koen Crucke

Samen uit, samen thuis Fietskoppel Christian & Hilde

4x bed & ontbijt in de Vlaamse Ardennen

1

Eddy Couckuyt Gedeputeerde Provincie Oost-Vlaanderen bevoegd voor onder meer Toerisme

stapaf

Vooraf Beste lezer, We mogen u alweer het derde nummer van ons fietsmagazine StapAf voorstellen. Dat Oost-Vlaanderen fietsers heel wat te bieden heeft, zal u inmiddels wel duidelijk geworden zijn. Opnieuw kunnen we u vijf uitgestippelde trajecten voorstellen in een uitneembaar middenkatern, dat u makkelijk kan meenemen op uw fietstocht.

Oost-Vlaanderen is natuurlijk meer dan fietsen alleen. Je kunt overal in onze provincie lekker eten en drinken. Niemand minder dan de boezemvrienden Peter Van Petegem en Serge Baguet, beiden in september 2007 gestopt als actief wielrenner, waren bereid om dat speciaal voor StapAf te demonstreren. Ze namen onze reporter mee voor een fietstocht op hun vaste trainingsparcours door de Vlaamse Ardennen en deden wat ze tot vorig jaar eigenlijk niet mochten doen: onderweg afstappen om van al het lekkers van de streek te proeven.

Uiteraard serveren we u ook in dit nummer van StapAf een aantal handige fietstips zodat u goed voorbereid de weg op kunt voor een tocht langs de knooppunten van onze recreatieve fietsnetwerken of op het parcours van onze lusvormige routes. Neem, nadat u deze StapAf van a tot z heeft doorgenomen, ook eens de tijd om een kijkje te nemen op onze website www.tov.be. Daar kan u al meteen beginnen aan een virtuele fiets- of wandeltocht door onze provincie.

We wensen u veel leesplezier en een smakelijke tocht!

Coverfoto

ANDEREN OOST-VLA TOERISME

stapaf VAN MAGAZINE GRATIS FIETS

Lekker fietsen!

nnen se Arde

m uet je Vlaa Serge Bag egem en in hart ocht er Van Pet kingst met Pet ire ontdek op culina

Voorjaar

2008

be

www.tov.

RA EXT n-klare

nt-e tes 5 ka srou fiet &

Ex-renners Serge Baguet (links) en Peter Van Petegem verpozen op het pleintje van Roborst, bij het standbeeld van de waterkersplukster.

ig hand baar! em uitne

n met Smulle ucke Koen Cr

uit, Samen thuis de samen ian & Hil el Christ

Fietskopp

4x

bijt bed & ont amse in de Vla en Ardenn

02 stapaf

1

08

stapaf Reportage

12

stapaf Eropuit

In dit nummer stapaf FIETSNET

04 De vuurdoop van Arseen

Arseen, een fervent fietser uit Waarschoot, fietste nooit van knooppunt naar knooppunt. Tot StapAf hem vroeg het fietsnetwerk Meetjesland eens uit te testen. Arseen vertelt over zijn fietstrip.

stapaf REPORTAGE

08 In het culinaire zog van Peter en Serge

Peter Van Petegem en Serge Baguet zijn renner af en mogen meer dan ooit genieten van de culinaire troeven die de Vlaamse Ardennen hebben te bieden. Peter en Serge stippelden een route uit en stappen af bij de leukste staminees en restaurants.

stapaf EROPUIT

12 Met de fietskaart op pad

We presenteren vijf fietsroutes in Oost-Vlaanderen met handige fietskaarten voor onderweg.

COLOFON StapAf is een magazine van vzw T oerisme Oost-Vlaanderen en verschijnt twee keer per jaar. De provinciale vereniging T oerisme Oost-Vlaanderen vzw staat in voor de ontwikkeling en uitwerking van het toeristisch beleid van en voor de provincie en staat onder voorzitterschap van de Gedeputeerde, bevoegd voor toerisme. • Verantwoordelijke uitgever: Pierre GoĀaux, Sint-Niklaasstraat 2, 9000 Gent • Redactie en realisatie: Grinta! Publicaties, Tielt • Foto’s: Toerisme Gent, Gianni Barbieux, Marco Mertens, Jelle Vermeersch, Ruth Wytinck, Toerisme OostVlaanderen • Cartoon: Francis Bekaert • Cartografie: Aquaterra, Idee Productions en T oerisme Oost-Vlaanderen • Medewerkers: Frederik Backelandt, Lore Vangheluwe, Evelien Vantomme.

stapaf

Column

Willie Verhegghe (60) woont in Pollare, is stadsdichter van Ninove en is verknocht aan de fiets, óók in zijn poëzie.

UIT LIEFDE Ik hou van de fiets.

Ik zal hem in alle omstandigheden, overal en door dik en dun verdedigen.

Stel: er wordt me gevraagd om te kiezen tussen auto en fiets.

Zonder enige hapering of twijfel zet ik de auto uit mijn gedachten en laat in een sierlijke beweging mijn hand over het frame van mijn fiets glijden. Als was het mijn geliefde.

20

stapaf Gezelschap

22

stapaf Eerste keer

stapaf FIETSTIPS

19 Op tijd een hap en een slok

Voldoende drinken en eten vóór, tijdens en na de inspanning is belangrijk. Sportarts Chris Goossens licht toe.

stapaf GEZELSCHAP

20 Twee handen op een buik

Christian en Hilde zijn onafscheidelijk. In het dagelijkse leven maar ook op de fiets. Al tien jaar lang. Ze vertellen over hun passie.

stapaf EERSTE KEER

22 Koen Crucke op gastronomische ontdekkingstocht

De Gentse zanger en musicalster Koen Crucke bezoekt enkele culinaire erfgoedoorden in Oost-Vlaanderen. En dat doet hij met de glimlach.

Abonneer je gratis op stapaf!

Wil je op de hoogte blijven van al het fietsnieuws in OostVlaanderen? Wil je weten wanneer de fietsnetwerken van het Waasland en Scheldeland klaar zijn? Neem dan een gratis abonnement op StapAf. Stuur een e-mail met je adresgegevens naar toerisme@oost-vlaanderen.be met als onderwerp ‘abonnement StapAf’ en je krijgt de toekomstige edities van ons magazine gratis in je brievenbus.

Kan je echt niet zonder die auto in een landje dat volgepropt zit met behoorlijk functionerende treinverbindingen, stations en alomtegenwoordige belbussen?

Komaan zeg, doe niet flauw, onze voorouders hebben dat ‘gebrek’ ook allemaal overleefd, vele generaties lang. Zonder auto krijg je er nog een sterk dalende consumptie bovenop. En er passeert altijd nog wel een bierhandelaar langs de deur om je met ons nationaal vocht te bevoorraden. Je hoeft dus echt niet te zeulen met een bak Witkap of Duvel op je fiets.

Terug naar mijn onvoorwaardelijke liefde voor de fiets. Mijn vader zaliger bleef tot op hoge leeftijd zweren bij zijn tweewieler,

“Ik moet soms diep gaan op mijn poëtische Muur ” nooit een auto gehad, wel een garage om er zijn fiets in te stallen, noblesse oblige. En zelfs mijn kleinzonen hebben de microbe al te pakken, de jongste van pas drie zweert voorlopig nog bij zijn flitsende driewieler, de oudste hoefde ik niet te leren hoe je het op twee wielen moet doen, van de eerste keer stormde hij de tuin door, hij was toen nog geen vijf, het enige minpunt zat hem in het ijzeren hekken van het kippenhok waar hij tegenaan botste, die vervelende remmen nietwaar.

Rijk Vlaanderen En of het nu lente of winter is: niets houdt me tegen, goedkope uitvluchten zijn niet aan mij besteed, alleen stortregens of ijzel gelden als min of meer geldige excuses om het stalen ros op stal te houden. Trouwens: dat staal met zijn neiging tot overgewicht behoort ook al lang tot het verleden, recreatieve fietstochten in het gezelschap van mijn dame gebeuren met een aluminium frame, voor de wat meer sportief getinte excursies grijp ik gulzig naar mijn ros van carbon, een bloedrode Time met wielerhistorische waarde want bergkoning Richard Virenque heeft er nog mee gekoerst. En ik rijd zuiver, wees gerust, ook al moet ik soms diep gaan op die verschrikkelijke Koppenberg of mijn poëtische Muur van Geraardsbergen.

En ik mag van geluk spreken dat ik op het parcours van de onvolprezen Ronde van Vlaanderen woon en dat ik die wondermooie Vlaamse Ardennen binnen hand- en beenbereik heb, zowat het beste wat ons land de fietser te bieden heeft, de landschappen van Valerius de Saedeleer worden je in al hun pracht geserveerd, kuitenbijters en kasseien meten zich met knotwilgen, pittoreske dorpskernen en stadsmonumenten. Rijk Vlaanderen dus.

En dat alles via die zalige, gezonde en goedkope fiets, een simpel stukje mechaniek waaraan ik simpelweg verslaafd ben.

Of om met de woorden van mijn illustere voorganger Stijn Streuvels uit zijn in 1911 verschenen novelle ‘Mijn rijwiel’ te besluiten: “Die met het rijwiel begint blijft er aan plakken.”

03

stapaf Fietsnet

Fietser waagt zich voor het eerst aan fietsnetwerk Meetjesland

De vuurdoop van Arseen

BIO Arseen Dossche Geboren: 31 oktober 1952 in Waarschoot Woonplaats: Waarschoot Beroep: vroeger metaalbewerker, nu gepensioneerd Burgerlijke stand: gehuwd met Ria Goethals Fietskilometers in 2007: 4.500 km

De fietser houdt van onze provincie en Oost-Vlaanderen houdt van de fietser. De fietsnetwerken zijn daar een mooi voorbeeld van. Maar nog niet iedereen is vertrouwd met het fietsen van knooppunt tot knooppunt. Voor Arseen Dossche (55) was het een primeur. Wij kropen in zijn zog tijdens zijn ontdekkingstocht van het fietsnetwerk Meetjesland. Hier Arseens verslag van zijn ‘vuurdoop’...

Kaart en stuurhanger “Ik reed eerst met de fiets van mijn woonplaats Waarschoot naar Eeklo, waar ik bij de toeristische dienst voor 6 euro de kaart ‘Fietsnetwerk Meetjesland’ kocht. Op die kaart pijlde ik dan mijn route uit. Tegelijk had ik wat bedenkingen bij de kaart.

Want: hoe zou ik die meenemen? In mijn achterzak? Hoe zou ik de knooppunten van mijn route onthouden? Echt handig leek het

“Fietsen langs knooppunten is fietsen op maat” me niet. Tot de mensen van Toerisme Meetjesland me zo’n handige stuurhanger aanboden waarop ik makkelijk mijn route kon noteren. Handig spul. Onderweg de kaart openvouwen was zo overbodig.”

Op weg “Op de dienst toerisme wilde ze me nog extra informatie aanbieden maar daar paste ik vriendelijk voor. Ik wilde het allemaal op mijn eentje uitproberen en ervaren. Ik stippelde mijn route van 35 km uit langs de knooppunten 3-5-1117-20-71-69-77-84-8788-62-5-3. Een volkomen willekeurig traject overigens. Veel wegen herkende ik wel maar ik passeerde ook langs plaatsen waar ik nog nooit was geweest. Ik rij

04 stapaf

q Een fietsnetwerkkaart Meetjesland en een stuurhanger: Arseen kon meteen op pad

Koop nu je kaart!

De fietsnetwerkaarten zijn te koop via de website van Toerisme Oost-Vlaanderen (www.tov.be), bij de Oost-Vlaamse toeristische diensten of bij de boekhandel (kijk op www.tov.be voor een actuele lijst van verkooppunten).

Je kan de fietsnetwerkkaarten ook bestellen door onderstaand formulier volledig ingevuld te sturen naar: Toerisme Oost-Vlaanderen Sint-Niklaasstraat 2 9000 Gent Het totale bedrag van je bestelling kan je storten op rekeningnummer 737-0176819-31 (voor Nederland: 14.59.05.152) ter attentie van Toerisme Oost-Vlaanderen, met vermelding ‘Bestelling brochures’ en de naam die je op de bon hebt ingevuld. Zodra wij je betaling hebben ontvangen, sturen we je de kaarten op.

bij een wielertoeristenclub en tijdens onze wekelijkse tochten beperk ik me voornamelijk tot ‘volgen’. Het grote voordeel van zo’n fietsnetwerk is dat ik nu helemaal zélf bepaal hoeveel kilometer ik wil rijden en wanneer ik rechtsomkeer wil maken.

Fietsen langs knooppunten is fietsen op maat.”

Rechtdoor of linksaf?

“Op twee punten langs mijn tocht dreigde het heel even fout te lopen. Heel snel al, bij de overgang van punt 3 naar 5, was er wat twijfel bij een wegsplitsing. Moest ik nu rechtdoor of toch links afslaan? Ik besloot rechtdoor te fietsen en even verderop trof ik dan een bordje. Ik zat juist! Ter hoogte van Lembeke moest ik over een smalle en onverharde weg. Gelukkig staan die aangeduid op de kaart, zodat je ze kan vermijden als het regent.”

Wat heb ik vandaag geleerd?

“Punt één: dat dit absoluut voor herhaling vatbaar is. Volgende keer neem ik mijn vrouwtje mee. Dit is echt de moeite. Punt twee: dat alle wegen naar Rome leiden. Zelfs al vergis je je op je route, je komt met dit knooppuntennetwerk altijd wel weer op je pootjes terecht. Punt drie: dat sommige passages niet altijd geschikt zijn voor elk type fiets.

Ik heb echt genoten.

Van de tocht zelf natuurlijk maar ook van het StapAf-moment.

Man, dat koffietje heeft me gesmaakt!”

Ik bestel: Aantal … x Fietsnetwerkaart Meetjesland … x Fietsnetwerkaart Leiestreek Oost … x Fietsnetwerkaart Leiestreek West … x Fietsnetwerkaart Vlaamse Ardennen … x Brochure (thematocht) Bakens van kunst aan de Leie … x Brochure (thematocht) Fietsen langs meersen en meanders … x Brochure (thematocht- NIEUW) Lekker fietsen in het spoor van Adriaen Brouwer … x StapAf 1 … x StapAf 2

Prijs € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 3,00

Totaal €… €… €… €… €…

€ 3,00

€…

€ 3,00

€…

gratis gratis €…

Totaal brochures: Port - en verzendingskosten: voor 1 brochure: voor 2 brochures: voor 3 brochures of meer: Port- en verzendingskosten: Totaal te betalen bedrag:

Naam: Voornaam: Straat: Nr.: Postcode: Land: Telefoon: E-mail: Datum:

€ 1,00 € 1,75 € 2,50 €… €…

Bus: Gemeente:

Ja, ik wil graag op de hoogte blijven van de activiteiten en de

q Voor Arseen is fietsen van knooppunt tot knooppunt een ontdekking.

Met dank aan Bonaventure (www.venturelli.be).

publicaties van Toerisme Oost-Vlaanderen.

Je gegevens worden opgenomen in ons bestand.

Kruis het vakje aan indien je dit niet wenst.

05

stapaf

ontdek

Vind de weg… achter je com- Smullen van... Sint-Niklaas puterscherm!

Fietsen achter je computerscherm? Het kan.

Surf als de bliksem naar de website van Toerisme Oost-Vlaanderen (www.tov.be) en maak een interactieve fietstrip. Voortaan kan je immers zowat alle Oost-Vlaamse provinciale fietsroutes downloaden vanaf de website www.tov.be als gpx-bestand, dat je kan invoeren in alle GPS-toestellen die dit bestandstype ondersteunen. De route verschijnt dan op het schermpje van je eigen GPS, waarna je die probleemloos kan fietsen zonder te verdwalen. Zelfs als er hier en daar een wegwijzertje zou ontbreken.

Stap voor stap Hoe ga je te werk? Klik op de startpagina de rubriek ‘Fietsen’ aan, vervolgens ‘Fietsroutes’, selecteer jouw fietsregio en leer alles over jouw favoriete route. Naast een beschrijving van de route kan je dus een plannetje ervan gratis downloaden. Wie de eerste keer een route van de site wil halen, moet zich eerst (gratis) registreren. Je krijgt dan een paswoord toegezonden waarmee je de trajecten kan downloaden. In het aanbod zijn meer dan veertig lusvormige fietsroutes opgenomen, verspreid over het hele grondgebied van Oost-Vlaanderen en allemaal tussen de 30 en 50 kilometer lang. Daaronder enkele klassiekers, zoals de Leiestreekroute tussen Gent en Deinze, de Eddy Merckx-route in Kluisbergen en de Nevelland-route in Nevele.

Toerisme Oost-Vlaanderen, Sint-Niklaasstraat 2, 9000 Gent, tel. 09 269 26 00, toerisme@oost-vlaanderen.be, www.tov.be

Ontdek www.tov.be Hoe? Zo!

3 Surf naar www.tov.be 3 Klik op “Fietsen” 3 Klik op “Fietsroutes”, registreer en ontvang een paswoord 3 Selecteer fietsregio en jouw favoriete fietsroute 3 Download jouw route

06 stapaf

De stedelijke dienst toerisme ging op zoek naar typisch Sint-Niklase gerechten. Iedereen, jong en oud, die woont in of afkomstig is uit Sint-Niklaas werd uitgenodigd een lekker recept voor te stellen. Een jury selecteerde zorgvuldig de smakelijkste gerechten. Het resultaat is te vinden in de brochure ‘Smullen van Sint-Niklaas’, waarin je een verzameling van de heerlijkste hoofd- en nagerechten vindt, met vermelding van de ingrediënten en bereidingswijze. Laat het een aanzet zijn om de typisch Sint-Niklase keuken ook bij jou thuis te degusteren. Maak zelf een overheerlijke gastronomische ontdekkingsreis... www.sint-niklaas.be

Lekker fietsen in het spoor van Adriaen Brouwer Voor de reportage in dit nummer van StapAf stippelden ex-renners Peter Van Petegem en Serge Baguet een culinaire tocht uit van Mater over Horebeke, Zwalm en Zottegem tot Brakel. Maar ze hadden dat net zo goed in de regio Oudenaarde-Maarkedal kunnen doen. Een uitgepijlde knooppuntroute die deze wegen aandoet is immers de culinaire thematocht ‘Lekker fietsen in het spoor van Adriaen Brouwer’ (30 of 35 km lang over een glooiend reliëf met hier en daar een steile helling). Gastronomisch zal de fietser/ levensgenieter langs dit traject niks te kort komen, zoveel is zeker. Het rijtje brouwerijen dat de revue passeert is indrukwekkend, net als de gezellige restaurantjes en stamineetjes waar je kan genieten van een smaakvol streekbier. Startplaats is het historische hart van Oudenaarde. Je rijdt door indrukwekkende landschappen en wordt getrakteerd op beklijvende vergezichten. Deze culinaire thematocht is niet zonder reden genoemd naar Adriaen Brouwer, in de eerste helft van de zeventiende eeuw schilder van Bourgondische taferelen en inwoner van Oudenaarde. Met deze thematocht kan iedereen die dat wil in de voetsporen treden van levensgenieter Brouwer. Proost!

Deze thematocht is uitgestippeld langs de fietsknooppunten van de Vlaamse Ardennen.

De brochure (met kaart) kost 3 euro. www.tov.be

Gewonnen!

Het juiste antwoord op de lezersvraag in het vorige nummer van StapAf (“Hoe groot is het bosdomein Drongengoed?”) was: c) 550 hectare.

Na lottrekking kwamen vier winnaars uit de bus. De familie Sielrand uit Dorst (Nederland) mag gaan overnachten in vakantiehoeve ‘t Wilgenhof in Maldegem. Joke Eyckerman uit Hamme won een overnachting in het vakantieverblijf van paardenmelkerij Fillipus in Maldegem. André Daneels uit Tongerlo mag een nachtje blijven slapen in vakantiehoeve ‘t Klein Burkelhof, ook al in Maldegem. Rudi Van Hertum uit Neerpelt won een overnachting in vakantiehoeve De Brandkreek in Waterland-Oudeman. Proficiat aan de winnaars!

Nieuwe netwerken in Scheldeland en Waasland Bijna is het zover. Tegen de zomer van 2008 is de realisatie van de nieuwe fietsnetwerken in Scheldeland en Waasland een feit.

Dat betekent dat vanaf dan de volledige provincie bedekt zal zijn met fietsnetwerken. Kortom: méér fietsplezier dan ooit tevoren!

De komst van de nieuwe netwerken in onze provincie zal er ook voor zorgen dat een aansluiting kan gerealiseerd worden op reeds bestaande fietsnetwerken van de andere provincies. Zo wordt fietsen van de kust tot in hartje Limburg over aangename en rustige fietswegen perfect mogelijk. Iets om naar uit te kijken!

Wil je op de hoogte blijven van de nieuwe netwerken die eraan komen? Abonneer je dan gratis op StapAf (zie blz. 3) en je bent helemaal mee!

Vlaanderen Lekker Land… dat proef je overal!

Lekker eten en drinken: het is onlosmakelijk verbonden met de Vlaamse cultuur. Gezellig tafelen in een aangename sfeer hoort er gewoon bij.

Vlaanderen Lekker Land neemt je mee naar de lekkerste en mooiste plekjes van Vlaanderen, serveert je smakelijke verhalen en nodigt je uit om te proeven van eerlijke producten van eigen bodem, gekruid met vakmanschap en hartelijkheid. www.vlaanderenlekkerland.be

Met drie wandelboxen stappen door Oost-Vlaanderen Op zoek en naar een origineel en gezond cadeau? De nieuwe wandelboxen van Toerisme Oost-Vlaanderen zijn precies wat je zoekt!

Toerisme Oost-Vlaanderen brengt drie verschillende boxen uit, waarin telkens de brochures van tien wandelroutes zitten.

Stap door!: voor ervaren wandelaars De box Stap door! is er voor de meer ervaren wandelaar. De trajecten zijn bepaald stevig te noemen. Ze liggen alle tien in het heuvelachtige landschap van de Vlaamse Ardennen en gaan onverharde wegels en paden niet uit de weg. De Stap Door!-wandellussen zijn tussen de 10 en 15 kilometer lang. Sommige routes bestaan uit meerdere lussen die je kan combineren, zodat doorgewinterde stappers wandelingen kunnen maken van 30 kilometer of meer.

Stap mee!: samen uit, samen thuis De Stap mee!-box is ideaal voor wie er eens op uit wil met het gezin of een groepje vrienden. Je kan onderweg halt houden voor een drankje of een hapje en ook voor kinderen valt er van alles te beleven. Dikwijls ligt er een recreatiepark op of langs het wandeltraject. Jong en oud zal aan deze uitstapjes plezier beleven. De trajecten zijn tussen de 5 en 12 kilometer lang maar je kan ze makkelijk inkorten.

Stap uit!: langs de trekpleisters Met de Stap uit!-box ten slotte maak je kennis met de klassieke toeristische trekpleisters in Oost-Vlaanderen. De trajecten zijn ideaal voor een zalige zondagse wandeling, met op tijd en stond een aangename rustpauze op een terrasje of in een café. Je geniet van de kunst, cultuur en natuur die je onderweg tegenkomt.

De wandelingen zijn tussen de 5 en 13 kilometer lang. Je kan de afstanden naar believen inkorten of uitbreiden.

De Oost-Vlaamse wandelboxen kosten 9 euro per stuk en zijn te bestellen via de website www.tov.be of op volgend adres: Toerisme Oost-Vlaanderen, Sint-Niklaasstraat 2, 9000 Gent, tel. 09 269 26 00, toerisme@oost-vlaanderen.be, www.tov.be

07

stapaf

reportage

Peter Van Petegem en Serge Baguet. Allebei rijpe dertigers, profrenner af, vrienden voor het leven én klaar voor een nieuwe lente en een nieuw geluid. “Fiet-

q

sen is nu louter nog een hobby voor ons.” De weegschaal is geen obstakel meer voor beide ex-kampioenen. En dus zeggen ze geen nee tegen een (pittige) culinaire ontdekkingstocht doorheen ‘hun’ Vlaamse Ardennen.

q Peter en Serge stippelen een pittige tocht door de Vlaamse Ardennen uit.

Mét veel culinaire StapAf-locaties.

In het wiel van ex-profs Peter Van Petegem en Serge Baguet

“Wij kennen hier elk putje in de weg” H

orebeke. We zijn medio december.

Peter Van Petegem en Serge Baguet trekken hun koersplunje aan.

Voor het eerst in ettelijke weken, zo blijkt. “Dit is pas de derde keer dat we op een fiets kruipen na onze laatste wedstrijd in september. Vorig jaar rond deze tijd hadden we de draad van de trainingen al opgepikt.

Het kan verkeren. Nu is fietsen louter nog een hobby.” Ze zijn het fietsen weliswaar nog niet beu. “Ik ga het blijven doen”, verzekert Van Petegem. “Alleen zie ik me er niet meer voor vier uur op uit trekken door regen en wind.” Serge schudt het hoofd. “Ik ook niet.

08 stapaf

Die bladzijde is omgedraaid. We zijn nu met andere dingen bezig, met het leven na de koers. En daar hebben we onze handen mee vol want het is van nul beginnen. Ik mis het rennersbestaan niet. Al vermoed ik dat het wel zal gaan kriebelen van zodra de voorjaarskoersen hier weer zullen passeren.”

Chez Van Petegem Hoe hun leven er na hun actieve wielercarrière zou gaan uitzien werd geleidelijk aan duidelijk in de voorbije maanden. Peter en Serge worden druk gesolliciteerd. Hun Blackberry trilt en zoemt langs alle kanten tijdens

onze babbel. Baguet zal af en toe in de ploegleiderswagen van Mitsubishi-Jartazi (de ploeg van Frank Vandenbroucke) plaatsnemen maar dat wordt niet zijn hoofdactiviteit.

“Ik ga VIP-arrangementen voor wielerklassiekers samenstellen en die ‘wielerpakketten’ proberen aan de man te brengen. Ik mik op buitenlandse wielertoeristen die bijvoorbeeld de wegen van de Ronde van Vlaanderen willen ontdekken maar het niet allemaal zelf willen uitzoeken. Ik kan hen helpen.” En hier komt ook Peter Van Petegem in beeld. “Ik ga die fietstoeristen gidsen. Ik ken hier elk putje in de weg, ken elke kasseisteen als mijn

q Op de kasseien van de Molenberg in Horebeke. Lastig maar enig mooi!

broekzak. Daarenboven hebben mijn vrouw en ik bij mijn woning in Horebeke ook luxegastenkamers ingericht. Ideaal voor mensen die de streek willen ontdekken. En gelijk hebben ze want het is de mooiste streek die ik ken. En ik sta niet alleen met die mening. Als er mensen uit een andere streek op bezoek zijn, is het eerste wat ze zeggen: Gij woont hier toch schoon!” Hoe dan ook: ‘Chez Van Petegem’ wordt binnenkort dus een feit. De recreatieve wielertoerist kan dan verblijven bij Van Petegem of elders in de streek en zich dan in het wiel van Peter en Serge nestelen.

“Zeg nu zelf ”, gaat Baguet verder, “wie zou het geen eer vinden om in het wiel van Peter de hellingen en wegen uit Vlaanderens mooiste aan te doen?”

Molenberg en Paddestraat StapAf kreeg al een voorsmaakje van hoe het moet voelen om Peter en Serge als gids te hebben. Ze hebben een route uitgekiend en nemen ons op sleeptouw. De tocht begint en eindigt aan de Brouwerij Roman in Mater.

Het gaat via Horebeke, langs verschillende deelgemeentes van Zwalm naar Brakel. Al snel blijkt dat de twee ex-profs nogal wat oog hebben voor de talrijke StapAf-locaties langs het parcours. “Nu wel, ja. Op training werd er vroeger, wat er ook over ons wordt beweerd, niet of nauwelijks gestopt. Nu hebben we al wat meer tijd om de streek culinair te ontdekken.”

Van Sint-Kornelis-Horebeke duiken we richting Sint-Maria-Horebeke. Rechts ligt restaurant ‘De Mechelse Koekoek’, aan de voet van de Molenberg. “Weet je dat we de kasseien van de Molenberg en de Paddestraat op trai-

ning nooit deden? Als topsporter moet je het risico niet gaan opzoeken, vind ik.

Maar nu passeer ik hier met plezier. Het decor mag er immers best zijn. Overigens zeurt mijn zoontje Axandre me elke dag de oren van het hoofd om met hem die Molenberg te beklimmen! (Lacht)” Van Petegem gaat nog altijd gezwind naar boven. Van Baguet kan hetzelfde worden gezegd. “Hoewel er toch een paar kilootjes zijn bijgekomen. Van 67 naar 72 kg bij mij.

Vijf erbij dus. Ik heb altijd, meer dan Peter, de neiging gehad om gemakkelijk bij te komen.

Ik ben ook meer een zoetekauw. Toen ik vroeger thuis kwam van training, durfde ik als eens sneukelen. Fondant chocolade was en is mijn ding.” Van Petegem grijnst. “Bah, ik ben in die paar maanden twee à drie kilo bij gekomen. Ik lig er echt niet wakker van.”

Geen paters Opstaan, trainen, rusten, slapen. En wat het eten betreft: pasta, pasta, pasta. Peter en Serge kennen de routine van het rennersbestaan als geen ander. “Als topsporter leef je in een cocon. In de wintermaanden kruip je eruit. De dingen die we in het jaar moesten uitstellen, haalden we in de wintermaanden allemaal op. Dat maakt dat we ’s winters zelfs tijd tekort kwamen.” Het is een publiek geheim dat Van Petegem en Baguet graag tekenen voor een stevig biertje. Of twee...

“Er werd daarover veel verteld, ja”, knikt Serge.

“Maar van een mug maakt men al gauw een olifant. Als je een koffietje drinkt, hebben ze er geen probleem mee. Maar een LeĀe of Ename? Dat springt in het oog, hé. Je drinkt er een maar voor de mensen heb je er drie

op een kwartier gedronken!” Hoe dan ook: het bestaan van een profrenner is keihard en vraagt veel opoĀeringen. Maar toch hebben Peter en Serge niet het gevoel iets ‘gemist’ te hebben. “Onze grootste troef is dat we beseften dat er ook nog een leven buiten het wielrennen was. Wij hebben geleefd voor onze sport maar waren geen maniakken.

Zo hoort het ook, denk ik.”

“In deze streek vind je nog cafeetjes waarvan je dacht dat ze niet meer bestonden” Peter Van Petegem “We hebben nooit als paters geleefd”, zegt Peter. “Ik ben opgegroeid met gezonde boerenkost en ben ook altijd ‘normaal’ blijven eten. Als er vroeger thuis friet op tafel kwam, dan at ik friet. Coureur of niet. Ben ik er dan zo veel slechter van geworden?

Het probleem van veel jonge rennertjes en hun entourage is dat ze te vroeg te veel

09

stapaf

reportage BIO Peter Van Petegem

willen. Ze zijn te maniakaal met alles bezig.

Laat ze toch ook tot hun achttiende studeren! Laat ze eten wat ze graag eten! Laat ze de wereld ontdekken! En die wereld bestaat niet alleen uit de fiets, hé! Het is tegenwoordig allemaal zo serieus.”

Verliefd op de streek Na de Paddestraat en een korte halte bij de bekende wielerstaminee ‘De Moriaan’ fietsen we over het mooie pleintje van de waterkersgemeente Roborst, voorbij het standbeeld van de waterkersplukster. Even verderop ligt ‘De Roborsthoeve’ en nog wat verder, aan de Bostmolen, liggen drie etablissementen op een zakdoek. Het is duidelijk: de restaurantjes en cafeetjes volgen elkaar in sneltempo op. Op elke straathoek vind je wel iets. “Ik kan een héél lange lijst met aanraders om af te stappen samenstellen.

Hier vind je nog cafeetjes waarvan je dacht dat ze niet meer bestonden”, grinnikt Van Petegem. “De luxe van de Vlaamse Ardennen is dat je hier culinair niks tekort komt”, aldus Baguet. We zitten nu op grondgebied

“De luxe van de Vlaamse Ardennen is dat je hier culinair niks tekort komt” Serge Baguet Brakel, de thuisbasis van Peter alias De Zwarte van Brakel. “De streek ligt me ook na aan het hart. Verhuizen? No way! Ik heb ooit twee maanden in West-Vlaanderen, in de buurt van Torhout, gewoond. Je kan daar

Geboren: 18 januari 1970 in Opbrakel Woonplaats: Horebeke (Sint-Kornelis Horebeke) Beroep: tot vorig jaar profrenner (19922007), nu verzekeringsagent Erelijst: Ronde van Vlaanderen (1999, 2003), Parijs-Roubaix (2003), Omloop Het Volk (1997, 1998, 2002), Scheldeprijs (1994), Driedaagse De Panne-Koksijde (1999, 2002), Kuurne-Brussel-Kuurne (2001), E3 Prijs Vlaanderen (1999) Burgerlijke stand: gehuwd met Angelique Segaert (35), vader van Axandre (6) en Maurits (3), stiefvader van Gauthier (13) mooie plaatjes schieten, vindt er ook rustige wegen om te fietsen en te wandelen maar toch had ik er het gevoel dat ik iets miste. Ik wist gauw wat. Ik miste het reliëf, de dorpjes, de smalle wegeltjes en de kasseitjes die zo typisch zijn voor de Vlaamse Ardennen.” Van Petegem heeft een punt. Dit is bij uitstek een streek die uitnodigt om erop uit te trekken.

“Vooral om te fietsen maar dus ook om af en toe eens af te stappen en te genieten van een blonde Ename, een biertje van de streek.” Baguet volgt zijn ex-kopman over de ganse lijn.

“Een streekbiertje kan er altijd in. Zolang het maar geen Guinness is! Want da’s lopende tarmac!”

q In taverne-eethuis ‘Cappuccino’ in Brakel klinken Serge en Peter op een geslaagde tocht met een blonde Ename, een bier van de streek.

10 stapaf

BIO Serge Baguet

Geboren: 18 augustus 1969 in Opbrakel Woonplaats: Sint-Lievens-Houtem (Letterhoutem) Beroep: tot vorig jaar profrenner (19911996, 2000-2007), nu zaakvoerder van eigen evenementenbureau en deeltijds adjunct-ploegleider bij de wielerploeg Mitsubishi-Jartazi Erelijst: etappe Tour de France (2001), Belgisch kampioen (2005) Burgerlijke stand: gehuwd met Sandra Rasschaert (36), vader van Sam (13)

Ontdek zelf de tocht van Peter en Serge. Raadpleeg de kaart in de uitneembare folder.

q Passage aan de Vinkemolen in Sint-Denijs-Boekel.

q

Een overnachting met ontbijt langs het trainingsparcours van Peter en Serge

De culinaire StapAf-tips van Peter en Serge

Win!

1 Restaurant ‘De Mechelse Koekoek’

Wil je de mooie streek waar Van Petegem en Baguet hun trainingskilometers afmaalden uitgebreid ontdekken? Trek er dan twee of meer dagen voor uit! Beantwoord de wedstrijdvraag en win een overnachting met ontbijt in een gastenkamer of een hotel in de Vlaamse Ardennen.

(Molenberg 14, 9630 Zwalm, tel. 055 49 51 12). Peter: “Pittoresk restaurantje aan de voet van de Molenberg waar je in een gezellige sfeer gastronomisch kan tafelen. Ze serveren er seizoensgebonden menu’s. Ik kom hier regelmatig.

‘De Mechelse Koekoek’ ligt ook op een steenworp van mijn huis.”

2 Hof ‘De Moriaan’ (Paddestraat 154, 9620 Zottegem, tel. 055 49 88 70) Serge: “Gezellige staminee maar ook restaurant.

Onlangs nog ben ik er een steak gaan eten.

De Moriaan ‘heeĀ ’ ook iets. Dat komt allicht door de ligging, bij het opdraaien van de kasseien van de Paddestraat. Tijdens de voorjaarskoersen is het hier telkens volle bak en serveren ze stoofvlees met friet.”

3 Taverne-eethuis ‘Cappuccino’ (Kasteelstraat 29, 9660 Brakel, tel. 055 42 72 82) Peter: “Zelfs Lance Armstrong kwam hier al een koffietje drinken. Ik ken Jacques, de uitbater, al 25 jaar. Hij heeĀ het wielerhart op de juiste plaats zitten. Dat zijn zaak wielrennen uitademt zie je aan de muren.

Er hangen hier gesigneerde truien van Armstrong, McEwen, Devolder én mezelf!”

4 Café ‘In den Hengst’ (Twaalfbunderstraat 53, 9660 Brakel, tel. 055 42 85 45) Serge: “Een stokoud, onooglijk klein maar oergezellig cafeetje. Het ligt op het parcours van de Ronde van Vlaanderen. Je fietst er voorbij voor je het beseĀ . Stap toch maar eens af want het loont de moeite. Pure folklore!

Hier horen enkel Flandriens thuis.”

q ‘De Moriaan’ ligt langs de Paddestraat.

Wat zit er in de prijzenpot?

• Een overnachting en ontbijt voor twee personen in Hotel Horenbecca, Kerkplein 11, 9667 Horebeke, www.horenbecca.com.

Totale waarde: 80 euro.

• Een overnachting met ontbijt voor twee personen in Gastenkamers ‘t Heufke, Vredesplein 26, 9630 Zwalm, www.theufke.be.

Totale waarde: 80 euro.

• Een overnachting met ontbijt voor twee personen bij Gastenkamers Eyckenmolen,

Eikenmolen 13, 9570 Lierde, www.eyckenmolen.be.

Totale waarde: 90 euro.

• Een overnachting met ontbijt voor twee personen én een pakketje jenevers bij Gastenkamers Stokerij Van Damme, Issegem 2, 9860 Oosterzele, www.stokerijvandamme.be.

Totale waarde: 100 euro.

De wedstrijdvraag Welke brouwerij ligt langs het trainingsparcours van Baguet en Van Petegem? a. brouwerij Roman b. brouwerij Ramon c. brouwerij Raman Hoe neem je deel?

Stuur je antwoord voor 30 april 2008 naar: Toerisme Oost-Vlaanderen, Wedstrijd StapAf, Sint-Niklaasstraat 2, 9000 Gent.

Mailen kan ook, met als onderwerp ‘Wedstrijd StapAf’, naar wedstrijd@oostvlaanderen.be, ten laatste op 30 april 2008. Vergeet je naam en adresgegevens niet te vermelden.

De winnaars krijgen persoonlijk bericht.

Succes!

q ‘De Mechelse Koekoek’ ligt aan de voet van de Molenberg.

De Moriaan

11

t i u p Ero Praten over fietsen en onze fietsroutes is één ding. Het zelf doen is écht van tel. We laten je vijf Oost-Vlaamse routes ontdekken en serveren je alvast een leidraad op de volgende pagina’s. Alles wijst zichzelf uit. Je kan zo op pad. Ook al dankzij de handige folder met vijf kant-en-klare routes in het hart van het magazine.

Op pad door Oost-Vlaanderen (x 5)

Doe het zelf! nen gaan we jenever proeven in Balegem.

Wie een evenwichtige mix wil van cultuur en natuur, moet de Kastelenroute in Scheldeland uitproberen. Grimbeert de das neemt je bij de hand in het Waasland langs Lokeren en Waasmunster. Voor het Meetjesland ten slotte stelden we zelf een route samen langs de Asseneedse en Sentse Kreken.

Het is maar een kleine greep uit het ruime aanbod van fietsroutes dat onze provincie kan voorleggen.

Wie een overzicht wil van alle toeristische routes in Oost-Vlaanderen, kan te rade gaan in de brochure Wegwijs in Oost-Vlaanderen. Je kan deze pocket Ruim aanbod bestellen via de website Speciaal voor de lezers van StapAf hebben we van Toerisme Oost-Vlaanderen (www.tov.be) of in opnieuw vijf routes in kaart gebracht. In de Leiestreek fiets je langs de knooppunten door een van onze toeristische de kunsttuin van Gent. In de Vlaamse Arden- infokantoren.

De provincie Oost-Vlaanderen is als een kameleon: de fietser kan er zijn hartje ophalen op de meest uiteenlopende parcours. Dat blijkt uit de vijf fietsroutes die we uitstippelden in de vijf Oost-Vlaamse regio’s.

Aangezien in het Waasland en Scheldeland de fietsnetwerken nog in volle opbouw zijn, presenteren we voor die regio’s bewegwijzerde routes. Kriebels in de benen? Doe dan iets... spring op die fiets! En vergeet ook niet regelmatig af te stappen. Ook wat dat betreft zijn de mogelijkheden in onze provincie nagenoeg onbeperkt. Afstappen doe je om wat te eten of te drinken. Of om te overnachten. In een fietsvriendelijke hotel in Gent bijvoorbeeld.

12 stapaf

p.13

Stad Gent p.14

De Leiestreek p.15

De Vlaamse Ardennen p.16

Scheldeland p.17

Het Waasland p.18

Het Meetjesland

De brochure Wegwijs in OostVlaanderen van Toerisme OostVlaanderen biedt een overzicht van alle routes.

Fietsen en slapen in Gent

Eropu

it

Gent heeft heel veel te bieden. Ook aan de fietser! Er is ook zò veel te doen en te zien, dat een overnachting in Gent haast een noodzaak is. Zo kan je de tijd nemen om alle facetten van de stad te ontdekken. Wij gingen polsen bij een van de fietsvriendelijke hotels in de Artveldestad: het Europahotel.

Het Europahotel ligt langs de Leie in een groene omgeving. Bijzonder aan de ligging is dat het ‘het beste van twee werelden’ weet te combineren. Enerzijds is het hotel de perfecte uitvalsbasis voor een rustige tocht langs de Leiestreekroute, de Scheldevalleiroute of de knooppunten van de Leiestreek.

Anderzijds ligt het op een steenworp van het Sint-Pietersstation en het centrum van Gent.

Kortom: dicht bij de stad maar tegelijk ook dicht bij een aantal fietsroutes waarlangs je perfect kan onthaasten.

Service voor de fietser Frank Thirion (57) is al meer dan 27 jaar uitbater van het Europahotel en meldt dat het fietstoerisme in Gent in de lift zit. “De fietsers maken een belangrijk deel uit van ons klantenbestand. Ongeveer 1.000 van de in totaal 12.000 overnachtingen waren in 2007 voor rekening van fietstoeristen. Dat is 8 percent, toch een niet te verwaarlozen aandeel.” En dus legt het Europahotel de fietser in de watten. “We verliezen de fietsende toerist niet uit het oog, dat klopt.”

In eerste instantie is er in de kelderruimte van het hotel een fietsenstalling voor een twintigtal fietsen voorzien. “Zo bijzonder is dat niet. Maar we stellen ook het nodige reparatiemateriaal voor de fiets ter beschikking. En bovendien is er een ruimte in het hotel waar fietsers hun kledij kunnen drogen.

Fietsverhuur organiseren we niet, maar even verderop, aan het station, kan je heel snel en makkelijk een tweewieler uitkiezen en huren.”

Vrijdagmarkt kan wonderen doen.

Hier is de fiets(er) thuis...

zomerweer een rol. Bij warm en mooi zomerweer trekken veel toeristen naar de kust of de Ardennen. In de zomer van 2007 mochten het binnenland en vooral de steden meer toeristen verwelkomen. Hier konden en kunnen ze een stadsbezoek en het fietsen perfect combineren.”

De belangrijkste troefkaart van het Europahotel moet allicht het fietsarrangement zijn dat ze aanbieden. “Dat arrangement bieden we nog altijd aan in 2008. Het betreft een standaard boeking van twee nachten waarbij de mensen niet alleen op twee avonden een driegangenmenu krijgen voorgeschoteld. Ze krijgen ook twee fietskaarten van de Leiestreekroute en de Scheldevalleiroute 1 mee.

Daarbovenop krijgen ze een lunchpakket.

Ze kunnen zo op pad!”

Gent is een stad met een hart voor fietsers. Een aantal hotels mogen er het label “fietsvriendelijk” dragen. Je bent er als fietser extra welkom.

Dat merk je ook aan de infrastructuur: je kan er je kleren drogen, je fiets veilig wegbergen, een aantal kleine herstellingen doen,…

In de nabijheid van de Leiestreekroute: • Hotel Astoria*** Bij fietsknooppunt 52-56 Leiestreek-Oost Achille Musschestraat 39, 9000 Gent, tel. 09 222 84 13, info@astoria.be, www.astoria.be • Best Western Hotel Chamade*** Bij fietsknooppunt 50- 52 Leiestreek-Oost Elisabethlaan 3, 9000 Gent, tel. 09 220 15 15, info@chamade.be, www.chamade.be • Europahotel*** Bij fietsknooppunt 52-56 Leiestreek-Oost Gordunakaai 59, 9000 Gent, tel. 09 260 60 71, info@europahotel-gent.be, www.europahotel-gent.be • Hotel Monasterium Poortacker* Bij fietsknooppunt 50-52 Leiestreek-Oost Oude Houtlei 56, 9000 Gent, tel. 09 269 22 10, info@monasterium.be, www.monasterium.be In de nabijheid van de Kastelenroute: • Hotel Castelnou*** Kasteelstraat 51, 9000 Gent, tel. 09 325 04 11, info@castelnou.be, www.castelnou.be

Fietsarrangement “2007 was voor ons echt wel het jaar van de boom. We kregen héél veel fietstoeristen over de vloer. Allicht speelde het mindere

q Een koffietje op de

q Fietsen langs de Sint-Niklaaskerk in hartje Gent.

In de nabijheid van de Scheldevalleiroute 1: • Holiday Inn Gent*** Akkerhage 2, 9000 Gent tel. 09 222 58 85, hotel@hiexgent.be, www.hiexgent.be

13

t i u p Ero Praktisch

Door de kunsttuin van Gent

route 1 43 km

Afstand: 43 km Landschap: vlak Uitvalsbasis: Blaarmeersen, Zuiderlaan, Gent Route: knooppunten 52 – 56 – 63 – 67 – 74 – 76 – 86 – 90 – 12 – 96 – 88 – 85 – 72 – 71 – 61 – 58 – 57 - 52 Fietsenverhuur: • Fietshandel Biker Bvba Steendam 16 9000 Gent Andere fietsvriendelijke uitbaters langs het traject zijn: Auberge du Pêcheur (Deurle, omgeving knooppunt 86), Hotel In ‘t Boldershof (Deurle, omgeving knooppunt 86) en Camping Groeneveld (Bachte-Maria-Leerne, tussen knooppunt 90 en 12) Bewegwijzering: knooppunten + fietsnetwerkkaart Leiestreek Oost (€ 6) Toerisme Leiestreek, Huis van de streek , Dam 71, bus 22, 8500 Kortrijk, info@toerisme-leiestreek.be, www.toerisme-leiestreek.be

Ooidonk wandelroute Het Kasteel Ooidonk zou niet misstaan langs de Loire. Dat merk je meteen wanneer je de Ooidonk wandelroute aanvat en langs dit wondermooie renaissancekasteel passeert. Het wordt overigens nog altijd bewoond door graaf t’Kint de Roodenbeke.

De Ooidonk wandelroute is 7,5 km lang en loopt van Bachte-Maria-Leerne langs de Blauwe Poort, de Leiemeersen, het natuurreservaat Leyhoek en Vosselare Put.

Op een boogscheut van Gent ligt een groen landschap dat hele generaties kunstenaars inspireerde. Bron van al die esthetische bezieling is de rivier de Leie.

De Leie kronkelt speels door meersen en langs dorpjes. Na de kunstenaars kwamen de villabewoners, die een groot deel van de oevers inpalmden. Gelukkig is een deel van de omgeving, tot op de laatste knotwilg toe, beschermd als landschap en kunnen we vandaag met de fiets genieten van wat rest van het decor van de Latemse kunstenaars.

Sport- en Recreatiedomein De Blaarmeersen in Gent is een uitstekende uitvalsbasis voor een fietstocht langs de knooppunten van de Leiestreek. We laten onze auto achter op de parking langs de Watersportbaan, vlakbij de Topsporthal Vlaanderen en het Huis van de Sport. We fietsen naar knooppunt 52, dat is in de richting van de hoge appartementsgebouwen.

Sint-Martens-Latem Meteen komen we aan de Leie, die we aan de fietsers- en voetgangersbrug aan de spoorweg oversteken. We rijden door Afsnee, een stemmig dorp met een mooi Romaans kerkje. In de zomermaanden kan je hier het veer nemen om je te laten overzetten naar de andere oever. Nu laten we het veer rechts liggen en fietsen, met een ommetje langs Kasteel Borluut in Sint-Denijs-Westrem, naar kunstenaarsdorp Sint-Martens-Latem.

Kunst en cultuur gaan hier hand in hand.

We fietsen door de Leiemeersen en rijden voorbij hotel Torenhof, ooit de kunstenaarswoning van Albert Servaes.

In Deurle, een deelgemeente van Sint-Martens-Latem, kunnen we afstappen voor een bezoekje aan het Museum Leon De Smet, het Museum Gust De Smet of het Museum Dhondt Dhaenens. Dat laatste heeft een ijzersterke reputatie met zijn tijdelijke tentoonstellingen van hedendaagse kunst.

Parel van de Leiestreek Aan de Groene Brug in Leerne steken we de Leie over. Door de groene meersen fietsen we, via de schilderachtige Ooidonkdreef, tot aan het historische Kasteel Ooidonk, terecht geloofd als “de Parel van de Leiestreek”.

Voorbij Ooidonk komen we opnieuw aan een stukje Leie. Vosselare Put is een officiële zwemplek in een afgesneden arm van de rivier. In de goede oude tijden, toen het ‘s winters nog vroor, was deze afgedamde meander een ontmoetingsplek voor schaatsers van alle niveaus.

We maken een klein zijsprongetje in het Meetjesland (knooppunt 96) en fietsen dan naar Baarle-aan-de-Leie, een gehucht van Drongen. Ook hier kan je de veerdienst naar de andere oever nemen. Wij doen dat niet maar rijden verder naar Drongen-centrum.

We fietsen voorbij de abdij, die trots langs de Leie staat. We hoeven nu alleen nog de Ringvaart over te steken om opnieuw aan de Blaarmeersen te komen, de startplaats van onze tocht.

Start: kerk Sint-Maria-Leerne (Deinze) Afstand: 7 km Prijs: € 1,25 Te bestellen via www.tov.be

qHet kerkje van q De Blauwe poort 14 stapaf

q Vosselare Put

Sint-Martens-Latem

Proeven van het Ronde-gevoel Hou je vast voor een daverende rit door de Vlaamse Ardennen, in het landschap waar Peter Van Petegem en Serge Baguet tot vorig jaar hun trainingskilometers afmaalden. Wees gerust: de echt moeilijke passages hebben we uit de route geweerd.

Elke fietsrecreant met een beetje ervaring kan dit uitdagend parcours probleemloos aan. deze StapAf, onder de rubriek Laatste Blik.

Conservator Peter Van der Plaetsen vertelt iets meer over het opzet van het pam Velzeke.

Nadat de Romeinen ons weer hebben uitgewuifd, trappen we langs die typische kleine dorpjes van de Vlaamse Ardennen naar Sint-Maria-Lierde. Daar arriveren we aan de Eikenmolen, een helling die vorig jaar zijn debuut maakte in de finale van ‘Vlaanderens Mooiste’, de Ronde van Vlaanderen.

Het ouderlijk huis van ex-renner Baguet, onze gids in de StapAf-reportage, staat aan de voet van de Eikenmolen. Wie hier een stekje zoekt om te overnachten, kan terecht in de gastenkamers Eyckenmolen. Van hieruit fietsen we naar de woonplaats van Peter Van Petegem, Sint-Kornelis-Horebeke, bekend van de kasseistrook van de Haaghoek.

q Gelanceerd op de kasseien van de Haaghoek.

We starten aan de kerk van Balegem. In dit dorp vind je de enige overgebleven, authentieke jeneverhoeve van de Benelux.

Bij Stokerij Van Damme stoken ze alleen jenever met graan dat ze zelf hebben geteeld.

Je kan ook logeren in één van de vier gastenkamers van de jeneverstokerij. We stellen voor om te wachten met proeven van het geestrijke vocht tot we terug zijn van onze fietstocht. De weg is immers nog lang en bochtenrijk. Een heldere geest en een soepele tred zijn vereist...

Dokkeren over kasseien We fietsen van Balegem richting Velzeke, waar we eventjes kunnen afstappen aan het Provinciaal Archeologisch Museum in de Paddestraat. Kijk ook op de backcover van

Jenever als afsluiter Rijden over de Zuid-Oost-Vlaamse kinderkopjes doet ons even proeven van het Rondegevoel. Als beloning kunnen we daarna een biertje van de streek proeven op het terras van Hotel Horenbecca in Sint-Maria-Horebeke. We fietsen vervolgens richting Molenberg, nog zo’n scherprechter in de voorjaarskoersen. We rijden langs de voet van de beruchte kasseihelling en nemen een beter berijdbaar geasfalteerd weggetje naar de top.

We laten ons vervolgens afdalen richting Sint-Denijs-Boekel. Daar vinden we het Heufke, een karaktervol achttiende-eeuws godshuis, gerenoveerd en omgebouwd tot een sfeervolle Bed & Breakfast. Het zwaarste deel van de tocht is nu achter de rug. Langs de Zwalm-dorpjes Munkzwalm, Paulatem en Dikkele rijden we terug naar Balegem, waar we eindelijk van ons jenevertje kunnen nippen!

route 2

Eropu

59 km

it

Praktisch Afstand: 59 km Landschap: glooiend, paar hellingen en kasseistroken Uitvalsbasis: Balegem (Oosterzele), aan de kerk Route: knooppunten 96 – 10 – 5 – 2 – 6 – 8 – 14 – 20 – 28 – 77 – 23 – 24 – 19 – 15 – 12 – 68 – 70 – 75 – 76 – 66 – 64 – 59 – 58 – 51 – 53 – 52 – 50 – 1 – 99 – 98 - 96 Fietsenverhuur: • Taverne/Restaurant De Zwalmmolen, Rekegemstraat 28, 9630 Zwalm, tel. 055 49 51 12 of gsm 0498 92 09 34, info@dezwalmmolen.be www.dezwalmmolen.be; • Café De Ijzerkotmolen, Galerijpad 2, 9630 Zwalm, tel. 055 49 94 05, info@ijzerkotmolen.net www.ijzerkotmolen.net Bewegwijzering: knooppunten + fietsnetwerkkaart Vlaamse Ardennen (€ 6) Toerisme Vlaamse Ardennen, tel. 055 20 76 81, toerisme.vlaamseardennen@ oost-vlaanderen.be, www.toerismevlaamseardennen.be

Geuzenhoek Wandelroute In de zestiende eeuw zaten de Spaanse overheersers de protestanten uit Oudenaarde met het zwaard achterna. De ‘geuzen’ zochten bescherming in de dicht begroeide bossen van de Vlaamse Ardennen en stichtten er nieuwe geloofsgemeenschappen. Eentje heeft de tijd doorstaan: de wijk Korsele in Horebeke.

In en om deze protestantse buurt slingert de bewegwijzerde Geuzenhoek Wandelroute.

Start: kerkplein Sint-Maria-Horebeke Afstand: 14 of 8 km Prijs: € 1,25 Te bestellen via www.tov.be

15

t i u p Ero Praktisch

route 3 48 km

Afstand: 48 km Landschap: vlak Uitvalsbasis: Destelbergen (gemeentehuis) of Laarne (sporthal) Route: de Kastelenroute strekt zich uit over de gemeenten Destelbergen, Heusden, Laarne en Kalken Fietsenverhuur: • ‘t Steentje, Steentjesstraat 40, 9270 Laarne; • Jeugdherberg De Valk, Mellestraat 18A, 9270 Laarne.

Bewegwijzering: zeshoekige bordjes Scheldeland Info, Postbus 11, 9290 Overmere, tel. 078 15 04 69 (B) of 0800 022 80 61 (NL) info@scheldeland.be www.scheldeland.be

Kalkense Meersen wandelroute Wat moet je doen om een pracht van een wandeling te maken door de Kalkense Meersen? Je naar Schellebelle begeven en daar eens flink aan de bel trekken. Aan de bel van de veerdienst over de Schelde, om precies te zijn. De veerman brengt je naar de overkant van de rivier, waar met de Kalkense Meersen een prachtig natuurgebied op je ligt te wachten. De provinciale, bewegwijzerde Kalkense Meersen Wandelroute bestaat uit drie verschillende lussen die je tot in de mooiste uithoekjes van het natuurreservaat brengen.

Start: dorpsplein Schellebelle (tussen Wetteren en Wichelen) Afstand: 9,8 of 6 km Prijs: € 1,25 Te bestellen via www.tov.be

16 stapaf

Wegdromen langs kastelen Kastelenroute: de naam zegt het zelf. Het is fietsen van Destelbergen tot Laarne, door lommerrijke dreven tussen de kasteelparken, door stemmige dorpjes en natuurgebieden en langs historische gebouwen.

De Kastelenroute, da’s variatie troef.

Aan het gemeentehuis van Destelbergen schieten we uit de startbokken. Destelbergen is een residentiële gemeente die altijd al een aantrekkingskracht uitgeoefend heeft op de Gentse inwoners. De vele kastelen met hun soms aristocratische sfeer zijn daarvan de stille getuigen. Het voormalige kasteel Van Acker, nu in gebruik als gemeentehuis, werd in 1913 gebouwd door de toenmalige burgemeester. Aan de achterzijde van dit kasteel ligt een prachtig wandelpark.

We treĀen er het beeld van Reynaert de Vos en Bruin de Beer aan. Bruin zit gevangen met zijn poten nadat hij honing probeerde te stelen uit een bijennest. Toeval wil dat we in de Eropuit-route Waasland ook even het Reynaert-dierenepos aanraken met de Grimbeert fietsroute.

Cultuur met kasteel van Laarne We hervatten de tocht en trekken richting Heusden. De kastelen, uit 18de en 19de eeuw, volgen elkaar op. We passeren ook langs de Bosseveerhoeve. Dat is een voormalige abdijhoeve van het cisterciënzerinnenklooster Nieuwenbosch of Nonnenbosch, daterend van het einde van de 16de eeuw. Door het rechttrekken van de Scheldebocht werd de abdijhoeve afgesneden van de kloostersite.

Verderop de route treĀen we het kasteel van Laarne, hét absolute pronkstuk van de Kastelenroute. Deze waterburcht, die nu machtig boven de omringende akkers uitsteekt, doet ons mijmeren over de tijd van paarden en koetsen. Het is overigens één van de mooiste en oudste kastelen die in Vlaanderen zijn overgebleven. Waar we nu het kasteel van Laarne zien, werden in de eerste helft van de 13de eeuw enkele houten gebouwen opgericht, omgeven door een gracht. Rond het midden van de 14de eeuw begon het geheel het uitzicht te krijgen van een kasteel.

Het behield zijn middeleeuws karakter tot het midden van de 17de eeuw, toen het

werd omgevormd tot ‘maison de plaisance’.

Sedert de jaren 1950 werd het kasteel gerestaureerd door de huidige eigenaar, de Koninklijke Vereniging voor Historische Woningen van België. Het is zeker een bezoek waard, onder andere door de middeleeuwse muurschilderingen in de kapel (eind 14de eeuw), de 16de-eeuwse wandtapijten en de wereldvermaarde zilververzameling Claude d’Allemagne.

Natuur met Kalkense Meersen Aan het kasteel van Laarne hebben we een prachtig gezicht op Laarne-dorp. Beide zijn met elkaar verbonden door de Kasteeldreef.

In 1980 werd deze dreef volledig heraangelegd en met vier rijen kastanjebomen beplant. Verder in Laarne en Kalken ontmoeten we geen kastelen meer, maar de route voert ons door een landelijk gebied met merkwaardige hoeven en kapellen naar het natuurgebied van de Kalkense Scheldemeersen. De Kalkense Meersen is een ingesloten natuurgebied: een uniek staaltje van OostVlaamse fauna en flora! Hier heerst nog rust en is de natuur grotendeels ongerept. Mooie wandelwegen doorsnijden de meersen die overigens nog steeds bewerkt worden door de landbouwers. Kortom: voor een ideale mix van natuur en cultuur moet u maar eens deze Kastelenroute uitproberen.

q Het kasteel van Laarne is het pronkstuk op de route.

q

Met Grimbeert als gids De Grimbeert fietsroute leert je alle facetten van het Waasland kennen. Geniet van de typische contrasten van deze regio met Grimbeert als gids aan je zijde. De Durme, de zuidelijke grens van het Waasland, zie je op deze boeiende ontdekkingstocht telkens opduiken. Je fietst door gezellige dorpskernen en stadscentra, langs beklijvende natuurstroken en idyllische fietspaden.

Een dagje fietsen in het Waasland betekent ook af en toe afstappen. En dat begint al in het centrum van Lokeren, startplaats van deze tocht. Lokeren kan prat gaan op enkele musea, prachtige stadsparken (het Verloren Bos en het Bospark) en de barokke Sint-Laurentiuskerk die dateert van het begin van de 18de eeuw. De kerk staat vooral bekend om haar toren, in de volksmond ook wel ‘de peperbus’ genoemd. Vooral de rococopreekstoel en de ‘Grote Biechtstoel’ in de noordelijke kruisbeuk zijn echt wel de moeite waard. .

‘Dobbel’ genieten We doen niet alleen het centrum van Lokeren aan met de Grimbeert fietstocht, maar ook

dat van Waasmunster. Zin in wat zoets?

Maak dan gewoon een chocolade-stop bij Choc & Sweets in de Neerstraat. Je smult er van de onweerstaanbare ambachtelijke zeemeerminpralines en veel andere dingen die zoetekauwen doen watertanden. Als het meezit, kan je de chocolademaker overigens zelf aan het werk zien in zijn open atelier.

Absolute aanrader als halte langs de Grimbeert fietsroute zijn het Natuurreservaat Molsbroek en het bezoekerscentrum van het Molsbroek. Die twee samen staan garant voor ‘dobbel’ genot. Waarom? Geniet tegelijk van het schitterende uitzicht over de vijvers van het natuurreservaat én van... een Dobbelken, een oud-Lokers biertje van hoge gisting. Verpozen in de groene long van Lokeren doet je eensklaps het geluid van de autosnelweg, die je zo-even bent gepasseerd, vergeten. Bij de passage langs Molsbroek fiets je overigens op de Durmedijk. De Durme wordt om haar vele bochten “de grilligste dame van Lokeren” genoemd. Opmerkelijk is ook de plotse verandering van stroomrichting wanneer we belanden aan de Dambrug.

Reynaertbank in Oudenbos

q De Sint-Laurentiuskerk in Lokeren.

Vooraleer je weer definitief koers zet richting Lokeren, kom je nog in het meest westelijke puntje van de route terecht in Oudenbos.

Dat is de oudste wijk van Lokeren. Vermoed wordt dat een deel van het Reynaertverhaal zich rond Nonnenbos/Oudenbos situeert.

Daarom staat sinds 1955 aan de kerk in Oudenbos een Reynaertbank. Bovendien herinnert het Hooghuis (Nonnenbosweg) aan het Cisterciënzerklooster dat hier gevestigd was. Als het oudste huis van Lokeren is het samen met de reusachtige, oude knotlinde en het kapelletje als historische site beschermd door de Vlaamse Gemeenschap.

Terecht. Kom het met eigen ogen zien.

route 4 43 km

Eropu

it

Praktisch Afstand: 43 km Landschap: vlak Uitvalsbasis: Lokeren, Markt 2 (infokantoor Toerisme lokeren) Fietsenverhuur: Mobi Bikes, Pr. Thuysbaertlaan 12E, 9160 Lokeren.

Tel. 09-360 85 83 of gsm 0484 69 04 68, e-mail info@mobibikes.be, www.mobibikes.be.

Fietsvriendelijke uitbatingen: • De Bokmolenhoeve, Bokselaarstraat 100, 9160 Lokeren; • Koekoeksnest, Fortenstraat 119, 9250 Waasmunster; • ‘t Palinghuis, Palingstraat 2, 9250 Waasmunster.

Bewegwijzering: zeshoekige bordjes + kaart ‘Grimbeert fietsroute’ Toerisme Waasland, Grote Markt 45, 9100 Sint-Niklaas, tel. 03 760 92 62, info.waasland@oost-vlaanderen.be, www.toerismewaasland.be

Molsbroek-Buylaers Wandelroute Deze bewegwijzerde wandeling start op de Grote Markt van Lokeren maar loopt bijna volledig door parken en natuurgebieden.

Het meest bekende is het Molsbroek, een natuurreservaat aan de oevers van de Durme dat volledig is omgeven door een wandeldijk. Je vindt er ook een bezoekerscentrum. We komen ook nog door andere groene plekjes: natuurgebied Buylaers en het park van het kasteel Verloren Bos. Start: Grote Markt Lokeren Afstand: 12 km Prijs: € 1,25 Te bestellen via www.tov.be

17

t i u p Ero route 5 Praktisch

57 km

Afstand: 57 km Landschap: vlak Uitvalsbasis: centrum Assenede Route: knooppunten 95 – 93 – 91 – 51 – 50 – 54 – 53 – 57 – 60 – 46 – 43 – 42 – 41 – 83 – 86 – 90 – 89 – 85 – 81 – 82 – 75 – 72 – 68 – 70 – 59 – 61 – 55 – 52 – 95 Fietsenverhuur: • Fietssenede vzw, Markt 1, 9960 Assenede, tel. 09 344 09 35 of gsm 0479 78 00 74 Bewegwijzering: knooppunten + fietsnetwerkkaart Meetjesland (€ 6) Toerisme Meetjesland, Markt 34, 9900 Eeklo, tel. 09 377 86 00, toerisme.meetjesland@ oost-vlaanderen.be, www.toerismemeetjesland.be

Posthoorn wandelroute De Posthoorn is een gehucht van amper enkele huizen groot, vlakbij vissersdorp Boekhoute. Het ligt pal op de grens met Nederland en heeft een rijk smokkelverleden.

De bewegwijzerde Posthoorn Wandelroute slingert zich door het krekengebied van Assenede, onder meer langs de Grote Kil, de Rode Geul en de Grote Geul. Met de wandelkaart bij de hand, stap je probleemloos naar het centrum van Assenede, waar de mossel- en palingrestaurants je verwachten.

Start: Doornendijkstraat Assenede Afstand: 14 of 8 km Prijs: € 1,25 Te bestellen via www.tov.be

18 stapaf

Uitwaaien langs de Kreken In het noorden van het Meetjesland ligt het Krekengebied. Hier kijk je kilometers ver uit over uitgestrekte polders en langgerekte kreken. Voor recreatieve fietsers is het Krekengebied een waar paradijs.

Over de landelijke wegen rijden weinig of geen auto’s en op de dijken na vallen er geen hellingen te bespeuren. Een ideale omgeving om eens flink uit te waaien op de fiets. Je kan deze route natuurlijk om het even waar aansnijden maar wij pikken het centrum van Assenede uit als startplaats. Hier halen we de fietsen van de auto. Assenede is makkelijk bereikbaar via de E34-autosnelweg Antwerpen-Kust. We fietsen langs de Markt. Wie tot in de achttiende eeuw iets mispeuterde, moest hier te kijk staan voor het hele dorp.

De schandpaal zie je er nog altijd staan.

Na 4 kilometer fietsen, arriveren we aan de eerste kreek. Net als de andere kreken in het Krekengebied, is de Rode Geul het resultaat van zware overstromingen van honderden jaren geleden. Een voorbeeld is hetgeen zich op 16 november 1376 voordeed. Toen liet de Elisabethsvloed een spoor van dood en vernieling achter. Er vielen 50.000 dodelijke slachtoĀers en hele dorpen verdwenen in de golven. Toen de zee zich na de opeenvolgende overstromingen terugtrok, bleven de uitgeschuurde kreken achter als stille getuigen.

Pareltjes Boekhoute en Watervliet Wat verderop hebben we een prachtig panorama op de Grote Geul. We rijden over landelijke wegen naar vissersdorp Boekhoute.

In de schaduw van de kerk ligt de BOU8, een houten lemmerhengst van 14 meter lang en 5 meter breed. De vissersboot ligt er als monument en brengt eer aan de bewoners die op zee hun kost verdienden. Tot in de jaren vijftig van de vorige eeuw had Boekhoute een eigen haven aan de Braakman, een arm van de Westerschelde. Die was tijdens de Tweede Wereldoorlog volledig verzand geraakt.

Enkele jaren later damden de Nederlanders

q De Rode Geul in Assenede

hem af. De Boekhoutse schepen vonden een onderkomen in de havens van Terneuzen en Breskens. Tot op vandaag kan je in Boekhoute nog verse garnaal kopen van de plaatselijke vissers.

Van Boekhoute fietsen we door de polders naar Watervliet, geselecteerd als één van de vijftien mooiste dorpen van Vlaanderen.

Op het mooie, groene dorpsplein trekt de “kathedraal van het noorden” alle aandacht naar zich toe. We hebben het grondgebied van Assenede (“Asnee”) verlaten en zijn nu in Sint-Laureins (“Sente”). Hier vinden we de tweede concentratie aan kreken. De Boerekreek is hier ongetwijfeld de bekendste naam. Hier is een provinciaal sportcentrum gevestigd.

Mmmmm...Meetjesland!

Het Sentse Krekengebied is ook bekend om zijn vele sfeervolle cafeetjes en eethuizen.

De tocht is hier ongeveer halfweg, een ideaal moment om eventjes te verpozen.

Langs de Blokkreek en de Hollandersgatkreek fietsen we naar het Leopoldkanaal en vervolgens naar het centrum van Sint-Laureins.

Hier domineert het Godshuis het dorpsbeeld.

Oorspronkelijk deed het Godshuis dienst als kliniek tegen de moeraskoorts die in het vochtige Krekengebied heel wat slachtoĀers maakte. Later verbleven er weeskinderen.

Sinds kort is het de meest prestigieuze feestzaal van het Meetjesland.

Door de uitgestrekte polders van het noordelijke Meetjesland, rijden we terug naar onze startplaats Assenede, waar we de dag kunnen afsluiten in één van de mosselrestaurants. De lekkere weekdiertjes zijn hier het streekgerecht bij uitstek.

stapaf

fietstips

Op tijd een hap en een slok Krijgt u steevast krampen in de kuiten in het laatste uur van uw wekelijkse fietstrip? Dan houdt u allicht uw vochtbalans niet op peil. Voldoende drinken en eten vóór, tijdens en na de inspanning is de boodschap. En vooral: anticiperen op het hongeren dorstgevoel. Sportarts Chris Goossens licht toe.

Wie op zondag met de partner en de kinderen tekent voor een gezapig fietstochtje van een twintigtal kilometer hoeft zich uiteraard niet al te veel zorgen te maken over zijn vochten suikerbalans. “Temeer omdat dat type van vrijetijdsfietser langs de fi etsroutes wel stoot op een gezellig cafeetje. T och is het raadzaam om ook tijdens korte tochten, ook al is het aan een gemiddelde van 15 per uur, regelmatig energie op te slaan” , zegt Chris Goossens. “Anders wordt het wanneer de duur van de tochten langer wordt, de intensiteit verhoogt en de omstandigheden meer van het lichaam beginnen te eisen.” In dat geval moet dus wél op tijd bijgetankt te worden.

Op die manier vermijd je vervelende akkefietjes zoals spierkrampen en een hongerklop.

Vermijd krampen “Hou je de vochtbalans in je lichaam niet op peil, dan volgen er ongemakken.

Dan verlaagt de samentrekbaarheid van de spieren, stapelen afvalstoĀ en

zich op en wordt de zoutbalans in de spieren verstoord. Het pijnlijke gevolg daarvan zijn spierkrampen. Veel kan verholpen worden door regelmatig te drinken.” Zeventig procent van het menselijk lichaam bestaat uit vocht.

“Als je weet dat bij vier procent vochtverlies de prestaties met twintig procent verminderen, dan begrijp je hoe cruciaal dit is. Het rekensommetje is immers snel gemaakt. Een

persoon van 70 kg bestaat uit zo’n 50 liter vocht. Vier procent vochtverlies, dat heb je bijvoorbeeld al na een MTB-tocht van 45 km, betekent een verlies van twee liter en dus een prestatieverlies van twintig procent. Dat zijn cijfers die kunnen tellen.”

Drinken... in alle omstandigheden Het is evident dat je tijdens een hittegolf meer moet drinken dan in andere omstandigheden.

Toch is het van belang om ook tijdens koude weersomstandigheden voldoende te drinken.

“De mensen vergeten al te vaak dat een lichaam heel wat warmte produceert in koude temperaturen. Het energieverlies is ook dan heel hoog en dus is ook hier de boodschap: op tijd drinken. ” En wat de timing betreft, houdt Goossens het op een halve liter vocht om het halfuur . “Dan spreek ik in het geval van de wielertoerist of toerfi etser die er elke zaterdag of zondag op uit trekt voor 100 tot 150 km.” Water is uiteraard een goede dorstlesser. “Water vult het best en het snelst de vochtbalans aan. Maar water bevat geen voedingsstoĀen. Die vind je wél in de

“Anticiperen op honger- en dorstgevoel” vele isotone of hypertone dorstlessers die tegenwoordig in poedervorm op de markt zijn.

Voordeel is dat zowel het vochtverlies wordt gecompenseerd als het hongergevoel wordt gedrukt.” Na de inspanning kan je je wenden tot speciale recuperatiedranken, al is er een eenvoudiger oplossing. “Een simpel bord spaghetti is ook goed, hoor! Ik pleit eigenlijk gewoon voor een gezonde en gevarieerde voeding. Dan zit het heus wel snor.”

19

stapaf

gezelschap

Christian en Hilde: een koppel maar ook de beste fietsmaatjes

“Fietsen in de natuur is voor ons pure vakantie” “Fietsen doen we altijd samen.

Altijd.” Hilde Weekers (57) en Christian Vandermeulen (59) zijn

van onze vrije tijd en van elkaar. Bovendien ontdekken we de mooiste stukjes natuur en komt al die beweging de conditie ten goede.

Zo slaan we veel vliegen in een klap.”

onafscheidelijk. In het leven van

Gezonde lucht

alledag maar ook tijdens hun

Het koppel fietst zo’n 3.000 kilometer per jaar. Veelal met de racefiets maar vanaf oktober halen ze ook de mountainbike van stal. Hun uitvalsbasis is heel vaak hun woonplaats Zottegem, de poort van de Vlaamse Ardennen. “Het is nu tien jaar geleden dat ik van Melsele naar Zottegem ben verhuisd”, herinnert Hilde zich. “Die verhuis was een hele ervaring die ik me echter nog niet heb beklaagd. Die gezonde lucht in deze streek, de smalle straatjes, de nijdige hellingen: het maakt onze fietstochtjes helemaal ‘af’. Toen ik vroeger ging joggen in Melsele merkte ik de toenemende milieuvervuiling. Het groen rondom mij werd almaar grauwer door de toenemende industrialisering op Linkeroever. Ik kreeg ook last van de gezondheid. Na de verhuis was dat op slag voorbij.”

fietstochtjes. “Competitie is er niet bij. Soms trekken we eens door maar toch primeert vooral het genieten van het fietsen en van de omgeving.”

Hilde is eigenlijk de sporter pur sang van de twee. Zij is sinds jaar en dag met sport bezig en overhaalde Christian om het ook te proberen en wat te doen aan zijn slabakkende conditie. “Hilde is altijd de stuwende kracht geweest”, zegt Christian. “Vroeger deed ze aan atletiek. Nadien begon ze meer en meer te fietsen. Ze wilde mij erbij betrekken en daarin is ze geslaagd. Ik heb er geen spijt van. Op die manier genieten we samen

20 stapaf

Geen opgejaagd wild Hilde en Christian zijn ook al een paar jaar lid van een wielertoeristenclub, WTC Leeuwergem. “Het is fijn om iedere week eens met een groepje mensen te fietsen”, vindt Hilde, die als enige vrouw in het gezelschap toch af en toe op de tanden moet bijten. “Mannen zijn impulsiever en krachtiger. Bergop hebben ze die explosie in de benen en dan moet ik vaak een tandje bijsteken. (Snel) Maar ze hebben nog nooit op mij moeten wachten!” Hilde en Christian interesseren zich, in tegenstelling tot veel andere wielertoeristen, niet aan cyclotochten. “Dan hebben we altijd het gevoel dat we opgejaagd wild zijn, dat er steeds iemand achter ons aan zit. En dat staat net haaks op onze fietsfilosofie.”

Afstappen en picknicken Op het fietsmenu van Christian en Hilde staan heel vaak uitgepijlde fietsroutes in Oost-Vlaanderen. “De Paterroute in de streek rond Lierde en Herzele is heel mooi. Net als de Groene Koepelroute in Ninove en de Valleiroute rond Gavere. En fietsen langs de Dender en de Schelde betekent voor ons de rust

2.

5 x genieten 1. Paling aan het Donkmeer Het Donkmeer in Berlare is met zijn 860.000 m2 wateroppervlak een van de grootste meren van België. Er zijn mogelijkheden zat. Onze suggestie? Verken het Donkmeer met een bootje en geniet daarna aan de oevers van het meer van dé specialiteit bij uitstek... paling in ‘t groen. Het Donkmeer is het mekka voor de palingliefhebber. www.botenverhuur.be 2. Onthaasten in het Muziekbos De slogan van Ronse, gelegen aan de taalgrens, is niet voor niets “genieten midden in de groene heuvels”. Het Muziekbos is the place to be voor natuurliefhebbers. In het voorjaar (april en mei) bedekt een tapijt van boshyacinten of blauwe kousjes de bodem van het Muziekbos, waarvan de naam overigens is afgeleid van het Keltisch ‘Muz’, oftewel ‘moeras’ of ‘drassig lapje grond’. www.ronse.be

q Hilde en Christian zijn helemaal weg van het landschap van de Vlaamse Ardennen.

3. Herbronnen in ‘De Rococo’ Rococo was een culturele stroming die met al haar franje verder teerde op de barok. Maar ‘De Rococo’ is ook een Gents praatcafé in huiskamerstijl. Gezelligheid is er troef met een open haard, kaarsen, een piano. Gastvrouw Betty ontvangt je met open armen. Specialiteit van het huis is elixir op basis van Patersholjenever,

opzoeken”, somt Christian zijn lievelingstrajecten op. “Maar we wijken de jongste tijd ook wel eens uit naar Henegouwen en zelfs naar de Ardennen.” Kortom: het tweetal is niet te benauwd om nogal wat tijd te maken voor de fiets. “We maken tijd voor het fietsen zelf maar we stappen ook geregeld af. Om van de natuur te genieten, om dingen te bezichtigen maar ook om nieuwe mensen te ontmoeten.

Daarenboven hebben we op langere tochten en bij mooi weer steevast onze picknick mee.

Dan maken we er een gezellige dag van.”

Een leeg hoofd Hilde zweert bij de Vlaamse Ardennen als ideale fietsbestemming en krijgt meteen bijval van echtgenoot Christian. “Ons mooiste fietsplekje? Doe maar de Konijnenpijp op grondgebied Schorisse. Het is een smalle en steile weg, overschaduwd door groen. Een schitterend staaltje natuur! Daarvan moet je vooral genieten. Alleen maar hard fietsen en demarreren is te eng voor ons.” Hilde knikt.

“Ik kan al genieten van een reiger die op de Dender zit. Het draait voor mij helemaal niet alleen om kilometers vreten. Fietsen is voor

mij op reis zijn. Een dagje fietsen is vakantie!

Ik wil het zo lang mogelijk blijven doen. Het heeft alleen maar voordelen: je krikt je conditie op en je hoofd is helemaal leeg na de inspanning.” Voor Hilde en Christian is fietsen een evenwichtsoefening die loont. “We zijn zeer gedreven fietsers maar proberen toch

BIO Christian Vandermeulen Geboren: 4 juli 1948 in Zottegem Woonplaats: Zottegem (Erwetegem) Beroep: vroeger financieel en administratief directeur, nu gepensioneerd StapAf-tips: “Het pleintje in Mullem, bij Oudenaarde. En om iets te eten? ‘De Roborsthoeve’ in Roborst, deelgemeente van Zwalm. Buiten Oost-Vlaanderen: doe maar de Grote Markt van Doornik. Enig mooi!”

1. kersen en amandel.

Pittig detail... het drankje wordt ook liefdeselixir genoemd.

‘De Rococo’, Corduwanierstraat 57, 9000 Gent 4. Wijn proeven in ‘’t Veer’ “Life is too short to drink bad wine”, het leven is te kort om slechte wijn te drinken. Dat is te lezen op de muur achter de bar van Brasserie ‘’t Veer’ in Astene. De nagel op de kop, als je het ons vraagt. In ‘’t Veer’ kan je genieten van een selectie wereldwijnen. En het decor, de rustgevende oevers van de Leie waarop het overdekte terras uitkijkt, krijg je er gratis en voor niets bij.

‘Brasserie ’t Veer’, Achterstaat 61, 9800 Astene, www.brasserietveer.be

5. Smullen van ‘soete beesen’ Wil u de eerste lichting aardbeien proeven?

Dan moet u op paasdag in aardbeiengemeente Landegem, een deelgemeente van Nevele, zijn. Dan worden er de eerste aardbeien geplukt. Later op het jaar, in juni, staat Landegem al helemaal in het teken van de aardbei.

Dan vinden op de eerste zondag van juni de jaarlijkse Soete Beese wandeltochten plaats. www.nevele.be

een gezond evenwicht te houden tussen tijd maken voor de kinderen, de kleinkinderen, onszelf en de fiets. Daar slagen we voorlopig voortreĀelijk in. Geloof ons, dat geeft zò veel voldoening!”

Met dank aan Fietsen Kurt uit Zottegem (www.fietsenkurt.be)

BIO Hilde Weekers Geboren: 15 maart 1950 in Melsele Woonplaats: Zottegem (Erwetegem) Beroep: vroeger schooldirectrice, nu gepensioneerd StapAf-tips: “Kuieren op de schitterende Grote Markt van Oudenaarde is altijd fijn.”

21

stapaf

Eerste keer We hoeven niet ver te gaan om historische en unieke gebouwen te zien. Ook in Oost-Vlaanderen kan het. Zanger en acteur Koen Crucke bezoekt graag zo’n plaatsen. Daarom namen wij hem mee doorheen zijn eigen provincie en lieten hem de hele dag proeven van Oost-Vlaams erfgoed.

Koen Crucke geniet van Oost-Vlaams erfgoed

4x smullen

van erfgoed

1 Drongengoedhoeve in Ursel We rijden door het bos van Ursel en laten de bewoonde wereld achter ons. Al snel bereiken we onze eerste halte. Het is de ‘Drongengoedhoeve’. Sinds 2003 is het historisch gebouw cultureel erfgoed. Meteen wordt duidelijk waarom. Alles doet ons denken aan een ver en rijk verleden. Het lijkt alsof we teruggekeerd zijn in de tijd. En dat gevoel wordt alleen maar groter wanneer we het bakkershuis binnen gaan. Eric en Anita zijn al druk in de weer.

Sinds 2004 bakken ze hier elke zondag brood en krijgen ze hulp van bezoekers. Koen steekt de handen uit de mouwen. Uitleg heeft hij niet meer nodig. “Tijdens mijn dieet maakte ik mijn eigen brood. Alleen dan weet je wat er allemaal

“Ik heb ooit eens een hele nacht meegeholpen in een bakkerij”

Koning Koen Hoeven we de Gentenaar Koen Crucke (55) nog voor te stellen? Iedere landgenoot kent deze Vlaamse zanger en acteur. Zelfs in onze buurlanden weten ze wie hij is en wat hij kan.

In het Nederlandse pretpark Efteling staat hij momenteel op de planken met de theaterproductie ‘Assepoester’. Tot eind maart zal hij er de rol van de koning vertolken. Naast deze

voorstelling staan er onder meer optredens met Willy Claes op het programma. “Tot maart 2009 staat mijn agenda al goed vol met voorstellingen en andere boeiende projecten. Daar kan ik alleen maar blij om zijn.” www.koencrucke.be

in zit.” Het is ook niet de eerste keer dat Koen brood ziet bakken. “In Tunesië heb ik gezien hoe ze plat brood maken. Het deeg moet tegen de muur gesmeten worden. Echt leuk om zelf eens te doen.” Als een volleerde bakker steekt Koen het brood in de oven. “In Calpe heb ik ook eens een nacht meegeholpen met een bakker ”, gaat hij verder. “De manier waarop alles gemaakt wordt, was onverwacht.” Enkele uren later kunnen we proeven van het brood dat Koen gebakken heeft. “Geslaagd! Echt lekker brood”, zegt hij trots. www.drongengoedhoeve.be

22 stapaf

stapaf

Eerste keer

3 2

Huis van Alijn in Gent

Na het brood bakken, kiezen we ervoor om even uit te rusten en iets te gaan drinken.

Wat is er daarvoor beter geschikt dan een café waar de geschiedenis nog steeds nageurt? We moeten niet lang zoeken. Als we het Huis van Alijn in Gent binnenwandelen, vertelt Koen dat het voor de eerste keer is dat hij hier komt. “Ik ben blij dat ik hier eens

“Als ik ergens iets wil drinken, vertoef ik het liefst in een bruin cafeetje” ben, nu weet ik dat het absoluut de moeite is.” Koen gaat graag op café. “Ik ben een gezelligheidsdrinker. Daarom is de sfeer erg belangrijk voor mij. Het liefst zit ik in bruine cafés.” De huisdrank van het Huis van Alijn komt op tafel, een Plumet. “Heel lekker, maar gevaarlijk”, wijst Koen op de 40 graden van de jenever. Volgens de zanger is zo’n drank ideaal om na het eten te drinken. “Als ik ergens ben, proef ik graag van de specialiteiten van het huis. Ik wil alles leren kennen.

Kortom: van alles genieten wat ik tegenkom”, stelt hij. De lievelingsdrank van Koen is champagne. “Ik drink dat heel graag. In het buitenland bezoek ik ook veel dingen en ik heb ooit eens de kans gekregen om te zien hoe champagne wordt gemaakt. Dat was echt een leuke ervaring. Ik leer gewoon graag bij.” www.huisvanalijn.be

Van Hauwermeirsmolen in Wetteren Bij aankomst in Wetteren is molenaar Roel bezig met het malen van graan. Hij en zijn vrouw Agnes nemen ons mee naar buiten.

Daar vertellen ze ons dat het hier gaat om een dubbelmolen. Aan de overkant van de beek werd er vroeger olie gemaakt. Het gebouw staat er nog maar de molen is al lang niet meer bruikbaar. Sinds 1994 is de Van Hauwermeirsmolen erfgoed. Daarnaast krijgen we ook uitleg over de werking van de watermolen. “Bij het malen van graan verwacht ik een windmolen en geen watermolen. Het water maakt het allemaal nog boeiender ”, zegt Koen.

De Gentenaar heeft een speciale band met water. “Als kind trok het water mij al meer aan dan het land, daarom was ik ook lid van de zeescouts. Ik heb er leren zeilen, roeien en zwemmen. Ik ben er ook harder door geworden.” Binnen krijgen we meer uitleg en stilaan

“Het Molenaarsberoep is niks voor mij” begrijpen we hoe het graan wordt gemaald.

Molenaar Roel vraagt aan Koen om wat te helpen. Met plezier haalt hij een zak graan naar boven en giet hem uit. “Best fijn om dit eens te doen. Maar het molenaarsberoep is toch niets voor mij. Het lijkt mij wat eentonig om doen. Ik heb veel afwisseling nodig.” www.vanhauwermeirsmolen.be

4

Biermuseum in Ertvelde

De laatste locatie in de rij is het dorp Ertvelde.

Ditmaal bezoeken we geen historisch gebouw maar een gewone woning. Althans, zo ziet het eruit. Maar we vergissen ons. Remi neemt ons mee naar de kelder en eenmaal beneden ontdekken we waarom dit huis zo uniek is. We bevinden ons in het enige biermuseum van

“Als ik dorst heb, kan ik écht genieten van een biertje” Vlaanderen. Remi vertelt dat dit het resultaat is van een uit de hand gelopen hobby. Koen is onder de indruk. Tijdens de rondleiding volgt de ene verbazing na de andere. Alles wat te maken heeft met bier is hier aanwezig: volle flesjes en blikken uit ontelbare landen, glazen, bierviltjes en reclamepanelen. “Van bier kan ik genieten, vooral als ik dorst heb”, aldus Koen.

En na zo’n drukke dag heb je dat. Als afsluiter wagen we ons aan het huisbier, een beremietje. Na de eerste slok omschrijft Koen het als een goed, zoetig biertje. Ondertussen vertelt verzamelaar Remi over de optredens van een jonge Koen in Ertvelde. Ook Koen herinnert zich nog alles. “Terwijl ik aan het optreden was, stond Eddy Wally aan de overkant te zingen.” Wanneer ons glas leeg is, verlaten we het paradijs voor elke bierliefhebber. “Hier kom ik nog eens”, knipoogt Koen. http://users.pandora.be/filip.geerts/bbb/ biermuseum.htm

23

stapaf Laatste

blik

Peter Van der Plaetsen, conservator Provinciaal Archeologisch Museum (pam) Velzeke “Al twintig jaar probeert het pam Velzeke het verleden tastbaar te maken voor de mensen. We willen hen iets leren over het leven in de prehistorische, Gallo-Romeinse en vroeg-middeleeuwse tijd en dat kan voortreffelijk op de leuke maar tegelijk historisch verantwoorde manier waar wij voor staan. We proberen letterlijk ‘het verleden aan te kleden’ en dat slaat aan. Het pam Velzeke krijgt jaarlijks 30.000 bezoekers over de vloer die elk als het ware een babbeltje kunnen doen met het verleden. Hen een brok levende en levendige geschiedenis voorschotelen: dáár doen we het voor!” www.oost-vlaanderen.be/pam 24 stapaf