Menús El Chispa

Celebraciones

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el Chispa

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Visitar la bodega El Chispa de Valencina de la Concepción, en el fin de semana, es una de las costumbres de muchos sevillanos y aljarafeños. Su atractivo es la propia estructura del local, una bodega antigua, la cerveza muy fría, el mosto en temporada y sus platos, en los que encontramos una gran variedad de cocina andaluza. Desde el típico “montaíto” de lomo hasta un buen pescado. Por poco dinero cada comensal, sale uno “hartito” de comer.

También cabe destacar el ambiente y el buen trato de sus empleados, que casi siempre agobiados por la gran cantidad de gente que visita el local, nunca tienen una mala contestación, y siempre tienen una sonrisa o un comentario que regalar, y suelen dejarse caer con chupitos de orujo y otras delicias.

Es un motor dentro de Valencina, si quieres quedar con alguien, si quieres conocer a alguien o si quieres enterarte de algo es el lugar idóneo. También está genial para comidas de empresas, de amigos, comuniones o bautizos.

Recomiendo pedir sus revueltos caseros, con un buen mosto o una buena cerveza.

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MENÚ nº 1 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada Fritos (Chocos y Croquetas) Revuelto a elegir ó Gambas Aceitunas Plato principal a elegir

Secreto Ibérico Churrasco Ibérico Pez Espada Postre

Tarta de Galleta Casera Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco de la Casa - Rioja Cosecha

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 2 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada Fritos (Chocos y Croquetas) Revuelto a elegir ó Gambas Aceitunas Plato principal a elegir

Solomillo al Whisky Solomillo al Roqueford Ternera al Vino Dulce Postre

Tarta de Chocolate Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco de la Casa - Rioja Cosecha

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 3 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada Fritos (Chocos y Croquetas) Revuelto a elegir ó Gambas Aceitunas Plato principal a elegir

Secreto Ibérico Solomillo Ibérico Dorada a la Plancha Postre

Tarta de Queso Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco de la Casa - Rioja Crianza

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 4 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada Ración de Gambas y Aceitunas Primer Plato a elegir

Salmorejo o Ajo Blanco

Segundo Plato a elegir

Solomillo Ternera Dorada a la Plancha Postre

Tarta de Limón Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco de la Casa - Rioja Crianza

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 5 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada Ración de Gambas Fritos (Chocos y Croquetas) Aceitunas Plato principal a elegir

Presa Ibérica Ternera Dorada a la Plancha Postre

Milhojas de nata Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco de la Casa - Rioja Crianza

29

EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 6 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada Fritos (Chocos y Croquetas) Morcilla de Burgos y Aceitunas Primer Plato a elegir

Salmorejo Ajo Blanco

Segundo Plato a elegir

Entrecot de Ternera Solomillo Ibérico Lubina a la Plancha Postre

Tarta de la Casa Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco Barbadillo - Rioja Cosecha

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 7 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada Ración de Gambas Aceitunas Primer Plato a elegir

Salmorejo Ajo Blanco

Segundo Plato a elegir

Solomillo de Ternera Bacalao a la Plancha Postre

Tarta de la Casa Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco Barbadillo - Rioja Cosecha

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 8 Aperitivos y entradas en mesa para 4 personas

Menús de Celebraciones

Bandeja de Chacinas

(jamón ibérico de bellota, chorizo ibérico de Salamanca, caña de lomo de bellota y queso manchego curado)

Ensalada de tomates asados con queso de cabra Foie de pato con mermelada de frutos del bosque, higos y pasas.

Plato principal a elegir

Lomo de Dorada con boletus Secreto Ibérico Solomillo de Ternera Postre

Tarta de Naranjas Amargas Cafe Expresso Bodega

Agua - Cerveza - Refrescos - Blanco de la Casa Manzanilla - Rioja Crianza

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 9 Aperitivos y entradas en mesa para 4 personas

Menús de Celebraciones

Bandeja de Chacinas

(jamón ibérico de bellota, chorizo ibérico de Salamanca, caña de lomo de bellota y queso manchego curado)

Ensalada de brotes tiernos con queso de cabra y nueces.

Foie de pato con mermelada de frutos del bosque, higos y pasas.

Plato principal a elegir

Lomo de Merluza en salsa verde Presa Ibérica a la parrilla Solomillo de Buey a la parrilla Postre

Tarta de Queso con mermela de frutos del bosque y Cafe Expresso Bodega

Agua - Cerveza - Refrescos - Blanco de la Casa Manzanilla - Rioja Crianza

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ nº 10 Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 personas

Ración de Chacina Variada, Chocos, Boquerones en adobo, Crujientes de langostinos, Lagrimitas de pollo, Bolitas de patatas rellenas de roqueford.

Primer Plato a elegir

Salmorejo o Ajo Blanco

Segundo Plato a elegir

Presa Ibérica a la parrilla Lomo de Lubina con salsa de naranja Postre

Tarta de 3 Chocolates Cava Bodega

Agua Mineral - Cerveza - Refrescos Blanco Barbadillo - Rioja Cosecha

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EUROS (IVA Incluido)

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MENÚ INFANTIL Aperitivos y entradas en mesa

Menús de Celebraciones

para 4 niños

1/2 Jamón y queso Croquetas Lagrimitas de pollo Plato principal a elegir

Lomo con patatas fritas Pechuga de pollo Postre

Helado

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Agua Mineral Refrescos Zumos

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BARRA LIBRE

Men煤s de Celebraciones

Lotes de Bebidas Lotes de Reservas 65 euros Lotes de no reserva 50 euros Cada lote se compone de: Botella de 70 cl y 12 refrescos de 20 cl.

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Reserva de Sal贸n 150 euros.

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Dichos sobre el buen comer y beber No hay mejor aderezo, que la carne sobre el hueso.

El comer sin apetito, hace daño y aquí es delito.

A gusto beberás tu vino, sin molestar al vecino.

el

odega

A beber y comer venimos, Chispa alegres estamos; por favor... así sigamos.

En cortijo grande, el que no corre se muere de hambre.

Con el comer va el saborear, el engullir solo es tragar.

Mientras tengas que beber, te vendrán a ver.

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Amigo que no da pan y cuchillo que no corta, si se pierden, no importa.

A la cabeza el comer endereza.

Comiendo y bebiendo se va viviendo.

Acabado de yantar, palillos y a murmurar.

Si quieres conservar el cuerpo sano, bebe vino en invierno y en verano.

De copiosas cenas están las sepulturas llenas; pero de no cenar, muchas más.

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el Chispa ENTRANTES CHACINAS PANES FRITOS ESPECIALIDADES REVUELTOS MARISCOS PESCADOS PLANCHA CARNES A LA BRASA ARROCES ASADOS POSTRES

STARTERS COLD MEATS BREADS DEEP FRIED SPECIALS HOUSE SPECIAL SCRAMBLED EGGS SEAFOOD AND FISH STEWS FROM THE GRILL ROASTS RICE GRILLED MEATS DESSERTS

avda. andalucía, 10 41907 Valencina 955 659 347 - 658 992 271 bodegaelchispa.com

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