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asesoría
La semilla barata: todo para el cuidado de tus plantas
tu nuevo growshop con unos precios increíbles
El fin de las tasas
judiciales
Desde el día 1 de marzo, si usted tiene que acudir a un Juzgado a defender sus derechos, siendo un particular, ya no tiene que pagar las injustas tasas judiciales que se implantaron en España desde el año 2012. Por desgracia, habrá que esperar a otro año electoral para que se las eliminen si usted es autónomo o tiene una pyme, porque nuestros políticos lo han dejado para una mejor ocasión. Desde su implantación, se calcula que se han recaudado cerca de 512 millones de euros en toda España, y casi 35 en la Comunidad Valenciana. El compromiso era aplicar ese dinero en proteger y mejorar el servicio público de justicia gratuita, pero como se puede imaginar, el porcentaje aplicado para ese propósito se acerca bastante a cero, siendo generosos. ¿Qué pasa ahora con todas aquellas personas que hayan pagado las tasas judiciales? O peor todavía, ¿y con aquellas que no hayan acudido a la justicia para defender sus derechos por una cuestión meramente económica? No olvidemos que el derecho a la justicia gratuita –que no pagaban tasa- se reconoce en aquellos casos de personas que no superan los mil euros al mes por unidad familiar, y que hasta ahora, debían hacer frente a los gastos que el juicio puede suponer, con lo que mucha gente se veía obligado a no reclamar por pura imposibilidad económica. Se nos vendió este impuesto revolucionario, como se ha llegado a denominar, para desatascar la justicia y el eterno retraso de los juzgados, pero su finalidad como se ha demostrado, no era otra que la puramente recaudatoria, y ni siquiera se ha cumplido la promesa de invertir lo recaudado en mejorar la Justicia. Ojalá se invirtiera en ella lo mismo que en otros servicios; pero a nuestros políticos de cualquier signo no parece gustarles la foto en los juzgados, ni siquiera para dotarlos de medios, y ello impide que se invierta lo que se necesita en modernizarlos; se sigue funcionando con medios del siglo XX (de principios, me refiero), y por desgracia, no parece que vaya a cambiar demasiado el color del enfermo. Como mucho, puede empeorar Aprovechando la circunstancia, me permitiría sugerir que si de verdad lo que quieren es desatascar los juzgados, tienen en la mano instituciones como la mediación, que en otros países funciona maravillosamente, y en la que los profesionales que nos dedicamos también a ella nos encontramos predicando en el desierto.
Por Manuel Sarrión Sierra, Cases de Dret Torrent Abogados
Av. al Vedat, nº 21, piso 4º, Despacho 5 Edificio Montecarlo. Torrent (Valencia) Tel. 96 156 59 13 - Fax 96 156 56 58
www.abogados-torrente.com
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El pasado mes de febrero abrió sus puertas en nuestra ciudad La semilla barata, un nuevo growshop donde podrás encontrar todo lo necesario para el cultivo y cuidado de tus plantas. Un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la cultura del cannabis. “Somos una tienda especializada en el cultivo de semillas de marihuana tanto de interior como exterior. En nuestro local pueden adquirir, además de una gran variedad de semillas al mejor precio, macetas, sustratos, fertilizantes específicos, sistemas hidropónicos, armarios de cultivos, iluminación… en definitiva, todos los accesorios de cultivo que necesites”, explica Javier Iborra, quien está al frente de este proyecto y que comparte sus conocimientos para el autocultivo de marihuana y aconseja en todo momento al cliente de cannabis de los mejores productos y accesorios que necesita en cada paso del proceso del cultivo.
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“Tenemos unos precios muy rebajados tanto en semillas -desde sólo 2,75€ la unidad-, como en otros productos como sustrato -desde 8€ el saco de 50 litros-, fertilizantes o kilts E.T.I., además de una amplia sección de parafernalia del fumador. Y hacemos descuentos interesantes para grandes pedidos”, comenta Javier. Al mismo tiempo, el negocio dispone de una tienda online: www.lasemillabarata.com, donde podrás adquirir tus semillas y/o accesorios de cultivo y recibirlos en tu domicilio “de una forma cómoda y discreta”.
CMG renueva sus instalaciones La empresa torrentina CMG, dedicada a todo lo relacionado con temas de construcción, mantenimiento, ahorro, agua y energía y proyectos renovables con eficiencia energética, ha renovado sus instalaciones de la Avenida al Vedat, dando un aspecto más fresco con imágenes espectaculares e introduciendo más de 30.000 nuevos productos que se pueden adquirir bien en la tienda, con una reubicación de los mismos más ágil e intuitiva, o bien por catálogo.
la parte superior del local un gabinete de ingeniería donde podremos personalizar cada proyecto que tenga el cliente en mente, ajustándonos en todo momento al presupuesto y las necesidades particulares de cada uno de ellos”.
El gerente de la empresa, Sr. Raga, explica que “hemos llevado a cabo estas mejoras pensando ofrecer un mayor número de productos y un mejor servicio a nuestros clientes. Por eso, además de darle un nuevo look a la tienda, hemos instalado en
CMG cuenta en su equipo con profesionales especialistas con más de 20 años de experiencia en el sector. Además, todos sus productos energéticos están homologados por el Instituto Tecnológico de la Energía.
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Junto al gabinete de ingeniería, CMG ha introducido a su amplia cartera de funciones un nuevo servicio de urgencias 24 horas de electricidad, fontanería y climatización.
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gastronomía
Aperitivo gourmet de Semana Santa:
el ajoarriero
En cada comunidad hay unos platos típicos que nos gusta recordar de una manera especial en estas fechas. En Valencia, entre lo más tradicional, la longaniza de pascua. Ese embutido anisado que, aunque podemos degustar durante todo el año, parece que en Pascuas apetece más. Este mes vamos a mirar hacia una comunidad autónoma vecina, la castellano-manchega, que tiene grandes platos tradicionales y algunos de ellos cobran especial protagonismo durante el mes de abril. Y como no podía ser de otro modo, los pescados toman importancia en estas fiestas. En Cuenca, tierra de origen de muchos de nuestros vecinos torrentinos, el bacalao, más concretamente el ajoarriero, es un plato que no dejan escapar en sus tabernas y tascas. De origen centenario y humilde, cuenta la historia que fueron los pastores quienes descubrieron esta receta, el ajoarriero es uno de los básicos en la gastronomía conquense. Poco conocido en Valencia, el ajoarriero es una especie de paté frío hecho a base de bacalao desalado y patata, con un punto de ajo y aceite de oliva. Suele servirse como aperitivo, untado en tostas de pan. Un sabor delicado, ya que la patata suaviza la intensidad del bacalao, ideal para tomar una tapa rica y sabrosa. Y además un aperitivo saludable, que aporta las propiedades del pescado blanco, vitaminas del grupo b, que le aportan propiedades antioxidantes y una buena cantidad de proteínas y magnesio. Además tiene un valor graso muy bajo, ya que tanto el pescado como la patata son hervidas. Una receta que os invito a probar y que podemos encontrar en lata, como conserva artesana, en nuestras tiendas de confianza.
Por Antonio Picazo, experto en productos ibéricos y gourmet Oh Jamón Charcutería
Bar Sol: buena comida, buen ambiente... y mucho más
disfruta de la mejor cocina casera en tus desayunos, almuerzos y comidas al mejor precio El pasado mes de febrero abrió sus puertas el Bar Sol, un local ubicado en la carretera del Polígono Industrial Masía del Juez donde la buena comida casera y el buen rollo que transmiten Mary, María y Ana se combinan para hacer de cada desayuno, almuerzo o comida una experiencia única. En Bar Sol sirven desayunos, almuerzos y menús de lunes a viernes de 6:30 a 16 horas. Y los sábados de 8 a 13 horas también abren sus puertas para servir desayunos y almuerzos a ciclistas, moteros, grupos de amigos… o a todo aquél que lo desee.
Así, en el local puedes disfrutar en el desayuno de tus tostadas o croissant con tu café por 2€, o a medio día, de lunes a viernes, de tu menú por sólo 7,50€ con primero, segundo, ensalada, postre, bebida y café. “Toda nuestra comida es casera. No servimos nada congelado, sino que todo es elaborado con productos frescos de temporada. Al igual que nuestros postres ‘especiales’; no hay que dejar de probar nuestro flan de chocolate blanco, el tiramisú casero o la tarta de profiteroles”, explica Mary.
“Además, todos los días hacemos almuerzos -medio por 4€ o entero por 4,50€- con carne de caballo -por 5€- y los viernes tenemos torrá”, apunta Ana, quien nos cuenta que los viernes también tienen detalles como buñuelos o coca en los desayunos o un chupito después de comer. Por su parte, María nos comenta que el local también se puede reservar para celebrar todo tipo de eventos como cenas de empresa, despedidas de soltero, comidas familiares, bautizos, etc., “concertando el menú que se ajuste a las posibilidade de cada cliente”.
eventos
Las bodas de Villa
Delia
Consejos y crónica social sobre nuestras celebraciones Desde Villa Delia enviamos un saludo a los lectores de Torrent Informatiu. Queremos agradeceros la gran acogida que estamos teniendo en la Comarca y vamos a seguir enseñándoos las preciosas bodas que hacemos en nuestra Masía. Villa Delia, ubicada en Picanya, es un huerto de naranjos de gran superficie con una espectacular casa señorial de estilo neogótico construida en 1829 y restaurada recientemente. Su jardín, parte muy importante en la celebración de bodas, presenta una mezcla de estilos, conjugándose los elementos barrocos del S.XVII con elementos de jardines ingleses del SXVIII, representados por la gruta, el estanque o la zona de bambús. La característica que diferencia a Villa Delia de otros espacios de similares características es la celebración de bodas en su jardín.
La boda de Sofía y Rubén, una
boda con mucha poesía
Sin duda la boda de Sofía y Rubén fue una de las más románticas, pues esta pareja lo es y mucho. Todas las parejas tenemos una canción, pues bien ellos en su lugar tienen un poema. “Amor Eterno”, poema escrito por Gustavo Adolfo Bécquer, fue el protagonista de algunos detalles de esta bonita boda. Los anillos, en lugar de llevar el nombre de los novios, llevaban las inscripción “Podrá… 2908-14”. Esta palabra es la primera del poema y me parece un detalle precioso. También me encantó su portalianzas que, cómo no, era el libro de Rimas y Leyendas de Bécquer, el novio lo compró,
el padre de Sofía lo recortó y ella lo pegó y pintó. ¡Inolvidable! El traje de Sofía era precioso, diseñado por ella se lo confeccionaron en Galerías Londres, además estaba pintado a mano, los zapatos rosas de Membur, el maquillaje de MAC y la peluquería de su amiga Marian A. Durá; el novio iba muy elegante vestido de arriba abajo por Josefina Huerta. Toda la decoración floral de la boda corrió a cargo de Flores La Tartana, incluidas las bicis vintage del jardín. Para la llegada de la pareja utilizaron vehículos clásicos un SEAT 600 rojo de 1955 para el novio y
un Volkswagen Escarabajo amarillo de 1967 para la novia. Si hay algo más que tengo que destacar de esta boda es sin duda lo divertida que fue, toda la gente se lo pasó estupendamente y disfrutaron muchísimo tanto familiares como amigos. Así que ya veis, podéis ser románticos, divertidos, originales, con ganas de fiesta o sencillos, todas las bodas y todas las parejas tienen cabida en Villa Delia y todas las bodas son posibles en nuestra Masía. No dejéis de contactarnos si queréis información acerca de nuestras bodas os atenderemos encantados. ¡Hasta pronto!