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salud
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modelismo
Una cita ineludible para
coleccionistas
la Feria de modelismo ferroviario y juguete antiguo visita torrent cada primer sábado de los meses impares Tras el gran éxito de asistencia en su inauguración en el Centro Comercial Las Américas el pasado sábado 6 de septiembre, se prepara la próxima cita de la Feria de modelismo ferroviario y juguete antiguo en Torrent, que tendrá lugar el próximo sábado 1 de noviembre y, a partir de ahora, el primer fin de semana de todos los meses impares. “El primer fin de semana del mercadillo de modelismo ferroviario en Las Américas fue todo un éxito en cuanto a participación, lo cual reafirma la elección de Torrent como nuevo emplazamiento para esta feria mensual, ya que el centro comercial reúne las características que demandábamos: un sitio piezas únicas.- En el mercadillo se venden piezas de amplio y luminoso, con gran vacoleccionismo como las máquinas de tren de los años 30 riedad de bares, con un parking ese incluso de antes a escala 1, 0 ó H0, por las que se pagan cifras pacioso y gratuito, y con una parada de muy elevadas. Se trata de modelos únicos que tienen un valor metro relativamente cerca”, explica Catalina Ortiz, u otro dependiendo de factores como el color o la numeraal frente de la empresa de compra-venta de juguetes ción. La máquina de la imagen, fabricada por la casa alemana antiguos y piezas de colección Adritoys junto a su Marklin en 1915 se vendió por 5.000€ la pasada feria. padre Adriano y responsable de la organización del evento, al que cataloga como el “gourmet del tren”.
mercadillo especial de navidad Además del mercadillo del día 1 de noviembre (que no estará en el lugar habitual en la primera planta del área comercial, sino en la de abajo por ser festivo) se ha organizado uno Especial de Navidad el día 13 de diciembre. El mercadillo de modelismo, que se celebraba desde hace más de cuatro años en Rafelbuñol y Valencia con notable éxito, atrae gente de toda España en cada una de sus citas, donde se venden piezas de coleccionista que pueden llegar a alcanzar los 100.000€.
idiomas
Cómo elegir dónde aprender En España había hace tres años alrededor de 3.000 academias de idiomas privadas, según cálculos de la Federación Española de Centros de Enseñanza (FECEI). Hoy hay unas 4.000, un 33% más. El aumento del paro y la necesidad de tener un nivel intermedio para conseguir el título universitario ha hecho que el negocio de las academias baratas sea rentable propiciando la aparición de escuelas “pirata” que recurren a prácticas comerciales engañosas para captar alumnos. Asociaciones del propio sector y organizaciones de consumidores alertan de que existe una burbuja lingüística, “en muchos casos se trata de escuelas pequeñas de nueva creación con precios muy competitivos pero muy baja calidad. Hacen promesas imposibles de cumplir e incluso usurpan el nombre y la imagen de instituciones acreditadas como Cambridge y Trinity”. “Se están metiendo en este sector para salir de crisis. Nos encontramos con profesores sin experiencia ofreciendo clases de idio-
mas, cuando no están preparados para proporcionar este servicio”, denuncia Aidan O’Toole, presidente de FECEI, la Federación Española de Centros de Enseñanza. Según los datos que recopila anualmente el Consejo de Consumidores y Usuarios, órgano consultivo que representa a las principales asociaciones de consumidores del país, el número de quejas y reclamaciones recogidas por estas organizaciones en el sector de la enseñanza privada (que agrupa academias de idiomas y otros centros de formación) subió de 2.987 en 2007 a 8.590 en 2012. Aquí mismo en Torrent tuvimos el año pasado una academia cerca del metro nuevo que sólo duró 6 meses y desapareció después de haber cobrado mas de 1.000 € por curso anual, dejando a los alumnos sin clases y sin dinero. Hay otras prácticas engañosas que roliferan y que son aún más sutiles y también difíciles de demostrar. “Si te prometen que vas a alcanzar el nivel B1 con 100 horas y luego no lo consigues, siempre pueden alegar que no te
has esforzado lo suficiente. Pero la realidad es que ninguna academia seria puede prometer ese nivel con menos de 200 horas. Tampoco hay que fiarse de las que prometen flexibilidad absoluta, no es posible aprender sin un plan disciplinado”, advierte Richard Johnson, vicepresidente de FECEI. Cuando vamos a invertir o comprar algo normalmente tendemos a guiarnos por una serie de requisitos básicos que son importante para nosotros como así también su precio. Aunque a veces el precio puede o no justificar la compra. Para invertir en aprender un idioma tendríamos que tener una serie de puntos que contrastar antes de inscribirnos en un centro. Alguna de las claves para ayudar a los alumnos a detectar la profesionalidad de una academia se listan aquí:
dÓnde se dan las clases ¿Cuántos años lleva abierta la academia? ¿Tiene licencia de apertura? ¿Están las aulas preparadas para enseñar? ¿Tienen aire acondicionado? n
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idiomas
n ¿Qué titulación tienen los profesores? n ¿Cuánto tiempo llevan los profesores trabajando allí? n ¿Tiene seguro de responsabilidad civil y de accidente del personal? n ¿Pertenece el centro a alguna asociación profesional? n ¿Cuántos alumnos hay por aula? n ¿Tiene calendario escolar y los precios disponibles? n ¿Tiene el centro normas y regulaciones disponibles para el alumno?
Sobre la enseñanza ¿Qué método de enseñanza y qué material didáctico utiliza? ¿Qué garantías tiene el que va a aprender el idioma? ¿Tienen alguna forma de medir su progreso lingüístico? ¿Tiene claro cuántas hora de estudio tendrá que hacer para lograr su objetivo? ¿Qué proporción del tiempo de la clase se va hablar en el idioma? ¿Le van a corregir la pronunciación? n
Exámenes ¿Cuántos años llevan preparando exámenes? ¿Está registrada con alguno de los centros examinadores como centro preparador de exámenes? ¿Qué porcentaje de aprobados tiene? ¿Son los profesores formados para preparar exámenes? Y, lo más importante y difícil de describir, es el ambiente del centro, que podríamos definir si los alumnos salen contentos, se sienten bienvenidos y cómodos. Aprender un idioma ya no es un lujo sino una necesidad, requiere tiempo, esfuerzo y dinero. ¡Asegurate que has invertido bien! n
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Por Marcela Mattenet, directora de Central Point Avenida al Vedat 90 - B Torrent - Tel. 96 109 76 67
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ocio
¿Puedo recuperar el dinero que mi banco
me ha quitado?
A fecha de hoy es de público conocimiento que las llamadas “cláusulas suelo” que los bancos y cajas han estado incluyendo durante un buen período de años en una buena parte –la mayoría, por no decir todos- de los préstamos hipotecarios firmados en los últimos años, se han ido eliminando por las propias entidades financieras, normalmente cinco minutos antes de que un juez se lo ordenara. La ya famosa sentencia de Tribunal Supremo de 9 de mayo de 2013 declaró nulas estas cláusulas, bajo una serie de condiciones de falta de transparencia y de información a la hora de firmar estos contratos. Ahora bien, en un giro “sorprendente” -aunque menos para los que estamos en este mundillo- el Tribunal se cargó literalmente una doctrina jurisprudencial con raíces en el derecho romano, a saber, que cuando un acto es nulo, no produce ningún efecto, y si éste se ha producido con anterioridad a la declaración de nulidad, debe retrotraerse al momento inmediatamente anterior. Parece bastante evidente; si algo no ha existido, no puede producir efecto alguno. Ello determinaría, en la citada sentencia, que se devolvieran las cantidades que los bancos habían cobrado de forma indebida; pero como decía, ha sido así, y en ella se anulaban las cláusulas, pero no se devolvía el dinero. La explicación que se podría dar al “fenómeno” puede venir determinada por muchas circunstancias, como que en una demanda colectiva no es posible individualizar hasta tal punto si se debe devolver a todos, a alguno, o a ninguno de los demandantes –de aquí la importancia de reclamar individualmente, nunca hay dos casos exactamente iguales-. Ello sirvió a las entidades financieras a negar la devolución de las cantidades en los casos de retirada de las cláusulas suelo. Por fortuna, y la Audiencia de Valencia está siendo una de las pioneras de la tendencia, en una reclamación judicial normalmente se consigue esta devolución con intereses; el pequeño inconveniente es que esta doctrina no es unánime, ni siquiera entre los juzgados mercantiles de Valencia, de forma que es muy posible que consigamos en una primera instancia que nos retiren la cláusula suelo, pero no condenen al banco a devolvernos el dinero, y que en vía de recurso, consigamos la devolución íntegra. Estamos a la espera de una sentencia de unificación de doctrina por parte del Tribunal Supremo, pero las cosas de palacio, ya se sabe. No podemos entrar en otras excusas que están utilizando las entidades financieras para no cumplir con la obligación impuesta por el Tribunal Supremo; negar la condición de consumidor a personas que han comprado un local de negocio para una sociedad de gananciales, negar que las empresas puedan estar afectadas por una cláusula suelo, dar por informada una operación por el hecho de que el notario leyó la cláusula en cuestión en la firma de la escritura…… Sin entrar en detalle, comentar que todas estas excusas están siendo desmontadas por los tribunales, por lo que hemos de perder el miedo a litigar que normalmente nos atenaza –tengas pleitos y los ganes, como decía mi padre-. Los gastos en los que incurramos suponen en estos momentos una de las inversiones más rentables que podemos hacer. Aunque mejor no consultarla con el banco o caja, porque ya sabemos que esta no estará entre las inversiones que nos recomiende, con toda seguridad, por la cuenta que le trae.
Por Manuel Sarrión Sierra, Cases de Dret Torrent Abogados
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Vídeo-Club 7 días II, disfruta del mejor cine en casa los siete días de la semana
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Vídeo-Club 7 días II es un vídeo-club con 30 años a su servicio, donde encontrarás la gran mayoría de las películas que buscas, desde los últimos estrenos, hasta películas de época, terror, amor, comedia, infantil... “Si quieres un título concreto pregúntanos y te sorprenderemos”, explica Ángel Varea, gerente del local, quien nos cuenta que este año entrante vivirán su trigésimo aniversario en Torrent, y para celebrar esta ocasión especial han puesto en marcha la campaña ‘7 días, 7 ofertas’, con la que sus clientes pueden beneficiarse de unas ofertas en películas con unos precios increíbles de lunes a domingo, como 2x1 en películas los martes o los mejores estrenos por sólo 1€ todos los miércoles, día del espectador. “También alquilamos juegos para videoconsolas y contamos con un gran surtido de chuches, snacks, refrescos, helados...”, concluye Ángel. Si os gusta el cine, 7 días II es vuestro lugar. Los mejores estrenos os esperan, al mejor precio... aprovechadlo.
salud
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Biofeedback: Recupera el control de tu cuerpo y mente libérate del estrés, ansiedad, depresión, fibromialgia, dolor crónico, déficit de atención, etc. El Biofeedback está cambiando la vida de muchas personas. Se trata de un tratamiento científico personalizado con el que podrás poner fin o paliar las consecuencias de problemas como el estrés, el dolor crónico, la depresión, el insomnio, el cansancio, la falta de atención y de memoria, el TDAH… y otros relacionados con el sistema nervioso autónomo. José Andrés Pérez Serrano utiliza esta técnica -aplicada desde hace años y con éxito por expertos en psicofisiología en los países más avanzados del mundo- en la Clínica Montecarlo de Torrent, apoyándose en una instrumentación electrónica con varios sensores y un software “mediante los cuales se obtiene información objetiva sobre los estados biológicos del paciente a tiempo real, que le sirven al mismo para tomar conciencia de los cambios biológicos que tienen lugar en su organismo y para aprender a reconocer y controlar las reacciones fisiológicas que más se asocian con la tensión, el nerviosismo, la falta
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de energía…” y poner fin a estos problemas, aprovechando al máximo la estrecha relación mente-cuerpo, explica el psicólogo general sanitario.
terapia natural El Biofeedback es una terapia totalmente natural, sin efectos secundarios, no invasiva y que se puede combinar con otros tratamientos como los fármacos. De esta manera, con una media de 10-15 sesiones y un máximo de 30
de una hora, “podemos modificar el funcionamiento de nuestro sistema nervioso y aprender a equilibrarlo, consiguiendo reducir la tensión física y emocional, dominar el estrés y la angustia, aliviar el dolor e, incluso, estimular nuestras habilidades cognitivas”, matiza José Andrés. Con el Biofeedback atenuamos o eliminamos esos síntomas que nos impiden llevar una vida normal y sana y recuperamos el control sobre nuestro cuerpo.
Intentamos que el cerebro vuelva a funcionar correctamente de nuevo cuando está desregulado, entrenándolo con diferentes herramientas y técnicas breves y muy eficaces de retroalimentación visual, respiratorias, de meditación… “Además es un tratamiento económico comparado con otras terapias y con el cual el paciente conoce en todo momento cómo va evolucionando y, en caso de de no funcionar, se corta”, matiza el psicólogo.
José Andrés Pérez Serrano n Psicólogo General Sanitario Num. Coleg. CV02128 n Especializado en Biofeedback y Neuroterapia n Terapeuta en ASOFA TDAH de Torrent y en la Asociación de Fibromialgia de Almansa
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gastronomía
La calidad regresa a
Las Palmeras
Uno de los restaurantes más emblemáticos de Torrent volvió a abrir sus puertas el pasado 22 de octubre. Las Palmeras estrena gerencia en la figura del chef Fernando Tovar Ribera, quien tratará de aportar su experiencia acumulada a lo largo de los últimos 20 en los fogones de cocinas prestigiosas nacionales e internacionales (ha formado parte del equipo de restaurantes como La Sucursal, Vertical, La Seu y ha sido chef en hoteles de 5*, entre otros cargos). Así, la calidad será el nuevo estandarte de este ‘nuevo’ local en la ciudad, tanto del producto como del servicio. “En nuestra cocina vamos a respetar la tradición de elaboración del producto, aplicándole nuevas técnicas, fusionando lo tradicional con lo moderno”, explica Fernando, quien nos comenta que en la carta no faltarán las carnes de primera a la brasa, el pescado fresco, los arroces, los ibéricos de bellota, los chocolates de Tanzanaia… además de una gran variedad de tapas creativas “muy apetecibles” como el pulpo a la llama, témpuras, foie mini-cuit de elaboración casera… De esta manera, en Las Palmeras se van a servir desayunos y almuerzos en su zona de cafetería, y comidas y cenas en la de restaurante, con un menú diario de lunes a viernes por 12€ -con
El emblemático restaurante torrentino estrena gerencia
cinco entrantes en mesa, un plato principal (a elegir de entre cinco arroces, una carne o un pescado), bebida, pan, postre o café- y menús especiales los fines de semana y festivos, con platos elaborados que se podrán regar con alguno de los caldos de su cuidada bodega, diseñada en colaboración con Maximiliano Bao.
Si estás pensando dónde celebrar un bautizo, comunión o boda, o una reunión de empresa, Las Palmeras es el lugar ideal para hacerlo ya que organiza todo tipo de eventos debido a la capacidad de su zona restaurante (para 60 personas) y, sobre todo, de su salón de actos (para 175 comensales).
La agricultura ecológica, una realidad con futuro
Hoy en día pocos son los sectores ajenos a la crisis económica y de valores en que vivimos, pero si hay uno que ha logrado sobreponerse a la adversidad es la agricultura ecológica. Esta nada nueva filosofía de vida y de cultivo crece, florece y se fortalece como un verdadero brote verde que desafía al clima y los elementos. Es pronto para hablar de raíces vigorosas, ya que tan solo se trata de un pequeño tallo que se abre camino en un sombrío bosque de viejos árboles que ralentizan su crecimiento. Florecer ante tal adversidad no hace fácil, pero a pesar de ello, en los últimos años la demanda y el interés de los consumidores por la producción ecológica ha aumentado notablemente. Un claro indicador de este crecimiento es la proliferación de tiendas de productos ecológicos así como la implementación de líneas-ECO en las grandes cadenas de supermercados. Es cierto que este hecho puede parecer fruto de una moda pasajera que en poco tiempo dejará de generar interés y el atractivo comercial que ofrece lo novedoso, pero si prestamos atención a los fundamentos de la producción ecológica, es fácil imaginar que esta nueva forma de cultivo puede llegar a ser una alternativa real a los sistemas de cultivo intensivos y un proyecto de futuro. Un aspecto fundamental de la producción ecológica es el respeto por el medio ambiente, la aplicación de prácticas naturales al margen de insecticidas y herbicidas químicos es determinante en el respeto de la biodiversidad. Otro pilar básico de la producción ecológica es la repercusión social que ésta tiene en la economía local a través de la creación de empleo y como mecanismo de redistribución de la riqueza. Por último, la producción de alimentos ecológicos conlleva una mejora la calidad de los mismos, ya que estos conservan todas sus propiedades organolépticas y nutricionales devolviendo olores y sabores naturales muchas veces olvidados. En Horta Futur creemos en la agricultura ecológica y queremos hacer de esta una realidad con futuro; por ello acercamos a la mesa de nuestros clientes alimentos ecológicos y asequibles, directamente del campo a casa.
Por Iván Guimerá, Horta Futur Tel. 634 42 42 53 pedidos@hortafutur.com
deporte
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Speed Bike Torrent estrena instalaciones
El pasado mes de junio, Speed Bike Torrent cumplió un año, tiempo en el que ha conseguido consolidarse como un punto de referencia en el mundo del ciclismo en nuestra ciudad y donde se puede encontrar una extensa gama de bicicletas con las mejores marcas del mercado (Scott, Mavic, Mondraker, BH, etc.) en todas las modalidades: MTB, carretera, paseo y niños, así como accesorios (de prestigiosas marcas como Polar, Garmin, Oakley, etc.). Además, ofrece servicios de taller con un trato profesional, unos precios competitivos… y mucho más. Recién cumplido su primer año de vida, Andrés Soriano y Susana Sánchez han decidido seguir apostando por el mundo de las dos ruedas, trasladando su tiendataller de bicis a la C/ Padre Méndez, nº 123, a “un local más amplio y con mejores instalaciones, con la idea de ampliar y mejorar nuestro servicio a nuestros clien-
tes. Además, tenemos cerca dos grandes esplanadas en las que poder aparcar tranquilamente”, tal y como explica el propio Andrés, quien nos comenta que ofrecen en cada momento “la bicicleta que más se ajuste a tus necesidades, desde productos económicos de inicio, a productos de alta competición, así como montajes a la carta de tu bicicleta, a precios realmente competitivos y un amplio surtido de accesorios: mejoras de peso, ropa, elementos de seguridad, luces, cascos, avances, g.p.s., zapatillas, empuñaduras, ropa, herramientas…”.
TALLER de referencia El taller especializado de Speed Bike ha ganado prestigio en Torrent y toda la comarca gracias a su profesionalidad y rapidez de entrega, contando con todo lo necesario con piezas de todas las marcas para que tu bicicleta luzca como el primer día: “Los clientes
de nuestro taller han ido creciendo, lo cual nos refuerza en nuestra manera de hacer las cosas, porque eso significa que lo estamos haciendo bien y que cada vez confía más gente en nosotros a la hora de reparar y mantener su bici en tiempos récord de unas 48 horas máximo -para problemas convencionales-, con un servicio profesional y de calidad”.
todo para el triatleta Con el cambio de local, Andrés también se ha inmerso en nuevos proyectos como la creación de Club de Triatlón, además de “introducir en la tienda una variada gama de productos para el triatleta: zapatillas, ropa, alimentación, etc., con lo que cubrimos una necesidad de nuestros clientes y ampliamos nuestra oferta”. Además, en su tienda virtual w w w.sp e e d biketor rent.com podrás encontrar las mejores ofertas del momento.
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Espectaculares vistas.
Una ruta impresionante e imprescindible: Tuéjar el Azud, antigua piscifactoría, pinturas rupestres, nevera de la Rambla de la Arquela…
Aprovechando la festividad del 9 d’octubre, nos volvimos a aventurar en una nueva salida para conocer y disfrutar alguno de los parajes más emblemáticos de la Comunitat Valenciana. En esta ocasión nos desplazamos hasta Tuéjar para descubrir uno de los rincones con más encanto de nuestra geografía. Para dar con el comienzo de la ruta tenemos que hacer lo siguiente. Venimos desde Valencia por la carretera de Ademuz. ANTES de entrar a Túejar, nos encontramos a nuestra izquierda una gasolinera, pues bien, nada más pasarla (a escasos 20 metros), a nuestra derecha hay un cartel que indica BTT AZUD TÚEJAR. Cogemos esa carretera y la seguimos, dejando a nuestra izquierda el restaurante y subiendo por el camino de la derecha. Seguimos escasos metros hasta que da comienzo el camino que va al área recreativa del Azud. Aparcamos el coche en el área recreativa y volvemos por el camino por donde hemos venido con el coche y donde está el inicio del camino que lleva al área recreativa, giramos a la izquierda para empezar la ruta, que al principio es carretera asfaltada pero que conforme vayamos
avanzando se convertirá en pista forestal. Empezamos a caminar y cuando llevamos aproximadamente 15 minutos caminando, llegamos al primer paso por el río que se encuentra completamente seco. Y a escasos metros, a nuestra izquierda, queda la balsa que hace años fue una piscifactoría de truchas, a la que la gente iba a pescar y luego pagaba en función de los kilos que hubieses pescado. Seguimos andando otros 15 minutos y llegamos a las pinturas rupestres. Para poder acceder a las mismas, a la derecha del camino nos desviamos por una pequeña y corta senda que nos lleva a las pinturas, bien protegidas por unas fuertes rejas. En honor a la verdad, hemos de decir que pese a nuestros esfuerzos no pudimos distinguir absolutamente ninguna figura, si bien es cierto también que desde la ubicación de las mismas pudimos disfrutar de unas preciosas vistas. Una vez vistas las pinturas rupestres, bajamos de nuevo a la pista forestal y continuamos siempre recto sin salirnos de la pista hasta que llegamos al Cobijo Forestal Andariel, que lamentablemente se encuentra
de ruta en un pésimo estado de conservación debido a la falta de sensibilidad de demasiadas personas ante los bienes de interés común. Continuamos por la pista forestal y, al llegar a una bifurcación, cogemos la ruta de la derecha que va en camino ascendente y continuamos por hasta que nos da dos nuevas opciones: continuar recto o girar a la derecha en camino ascendente hacia el pico de una pequeña montaña. Nosotros elegimos lo primero, y a escasos 50 metros nos encontramos con la Nevera de la Rambla de la Arquela.
Nevera de la Rambla Esta nevera fue construida en la Edad Media y restaurada en 2008. Es una nevera atípica ya que en aquella época en lugar de usarse para almacenar nieve se usaba para recoger el agua helada de la Rambla de la Arquela. Poco después llegamos a los Corrales de Silla, los encontramos junto a la pista y en la falda de estas montañas con unos cortados totalmente verticales, posiblemente las mejores vistas de esta zona. Siempre sin dejar la pista y apreciando algo más el desni-
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Área recreativa. ...por fin llegamos a la nevera.
Comienzo de la ascensión.
vel, llegamos al punto más alto de esta ruta, el pico Buena Leche a 1021 m.s.n.m. Aquí nos encontramos con una caseta de vigilancia forestal y el típico vértice geodésico, aprovechamos la parada para hacernos la foto de grupo y por supuesto para el esperado almuerzo. Una vez recargadas las fuerzas, hacemos el último tramo de pista forestal y por fin cogemos un tramo de senda que en sentido de bajada nos llevará de nuevo a la zona del Azud desde
donde empezamos la jornada. Una vez allí decidimos concluir nuestra aventura con un buen chapuzón. La ruta circular, de unos 14 km. y dificultad sencilla, pudimos completarla en unas 4 horas aproximadamente (incluido de nuevo almuerzo y baño), a un ritmo medio. En esta ocasión repetimos David, Sergio y un servidor, Raúl. Hasta la próxima aventura. Puedes ver la ruta completa en: doraexploradorateam.blogspot.com.es
A por las pinturas rupestres.
En El Azud nos aguarda un merecido baño.
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moda
Prolet, moda al mejor precio Si te gusta estar a la última sin que resienta tu bolsillo, sin ninguna duda tu sitio está en Moda Prolet roba i complements, un punto de moda unisex ubicado en la C/ Germanies, nº 69, de Torrent, que celebra su quinto aniversario en nuestra ciudad. “Tenemos una gran variedad de moda para todas las edades, tanto para hombre como para mujer”, explica Prolet Borisova, quien da nombre a una tienda en la que “destaca el buen servicio y la atención personalizada al cliente, y donde los productos más vendidos son los vestidos para cada ocasión que pueden encontrar desde 20€”. Además, Moda Prolet ofrece todo tipo de complementos: bolsos y bisutería para ellas o cinturones, carteras o bandoleras para ellos, y todas las prendas de caballero son de algodón. “También tenemos algunas prendas especiales, difícil de encontrar en otros establecimientos locales, como pantalones vaqueros para mujer de tiro alto, y los hombres
encontrarán mucha variedad de camisetas de algodón, jerseys, sudaderas y vaqueros en tallas grandes”, comenta la gerente. Y no sólo eso, a su amplia oferta en moda -todo marcas nacionales- y a sus precios ajustados, se le suma un completo servicio
de arreglos y composturas a medida, customizando cada prenda según las necesidades de cada cliente. Ya los sabes, si te gusta la moda al mejor precio, Moda Prolet es tu tienda de ropa y complementos en Torrent.
formación
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Kumon, mucho más que matemáticas y lectura Desarrolla al máximo el potencial de tu hijo Kumon es mucho más que una actividad extraescolar de la que vienen disfrutando más de once millones de alumnos en todo el mundo. En España, trabajamos con dos programas de aprendizaje individualizado basados en las matemáticas y la lectura como herramientas para desarrollar al máximo las capacidades académicas de los estudiantes. Gracias a los principios metodológicos en los que se fundamenta Kumon, el alumno desarrolla autonomía en el aprendizaje, hábito de estudio, concentración, confianza en sí mismo y una motivación para aprender que le acompañan durante toda la vida. Además, puede comenzar los programas en cualquier momento del año, con un material personalizado y adaptado a las necesidades de cada estudiante. Kumon es una de las mayores empresas educativas del mundo, nos avalan más de 50 años de experiencia, nuestra presencia en más de 48 países con sistemas educativos diferentes, y los excelentes resultados en los alumnos de todo el mundo. ¿Cómo surge Kumon? En 1954, el profesor de instituto Toru Kumon creó para su hijo Takeshi, que en aquel momento cursaba segundo de primaria, un material que le ayudara a aprender y dominar los conceptos del temario de matemáticas de cursos superiores con seguridad. A medida que Takeshi realizaba el material, bajo la atenta supervisión de su padre, no sólo mejoró en el aprendizaje del cálculo, sino que comenzó a desarrollar otra serie de habilidades y capacidades muy interesantes y que forman parte del desarrollo de un comportamiento autodidacta. Después de Takeshi, muchos otros niños comenzaron a trabajar con los cuadernos de kumon en Japón. Este mes, más de 4.000.000 de alumnos trabajan con alguno de nuestros programas en todo el mundo.
¿Cómo están estructurados los programas? En España trabajamos con 2 programas; Matemáticas y Lectura, que, en realidad son las herramientas que utilizamos para desarrollar capacidades en los alumnos. Cada programa se estructura en una serie de niveles que a su vez, están formados por 200 hojas de ejercicios. Los materiales se han creado con el propósito de producir el mayor efecto de aprendizaje en el menor tiempo posible. Por esta razón, el material de matemáticas no repasa el currículo oficial, sino que se centra en los elementos esenciales para el dominio de las matemáticas de Secundaria, con contenidos que van desde aprender a contar, hasta cálculo diferencial. El programa de lectura, persigue a través de la estructura del material, desarrollar un nivel avanzado de comprensión lectora e incentivar el gusto por la lectura. Trabajamos desde contenidos iniciales de lectoescritura hasta contenidos y textos que permiten que el alumno realice análisis crítico de sus lecturas. Los programas, tanto lectura como matemáticas, están diseñados específicamente para alcanzar las metas establecidas aprendiendo de forma autodidacta. Un alumno puede realizar uno de los programas o los dos, ya que se complementan perfectamente entre sí. ¿Cómo se logra la autonomía y el aprendizaje autodidacta? Esforzándose mucho, con constancia, con unos objetivos concretos y con estrategias cuidadosamente definidas para cada alumno. El objetivo de Kumon es que nuestros alumnos desarrollen un comportamiento autodidacta que les permita enfrentarse a retos futuros con independencia. Para ello, la implicación de la familia y el trabajo diario es un requisito fundamental.
De inicio mantenemos una entrevista personal en la que explicamos la forma de trabajo y las tareas diarias que implica trabajar con nuestros materiales. Después, debemos analizar las capacidades y habilidades académicas del alumno y su actitud frente al estudio, para ello utilizamos un test de diagnóstico que nos permite observarlas y a partir de ahí, ubicar al alumno en uno de nuestros niveles y marcarnos objetivos de avance a corto, medio y largo plazo, así como definir las estrategias más apropiadas.
Desde ese momento, a través de ejemplos, el alumno avanza por los materiales enfrentándose a nuevos contenidos con seguridad y confianza. Pasado un tiempo, el alumno es capaz de de enfrentarse a contenidos que nunca antes ha trabajado con bastante autonomía e independencia, echando mano de aprendizajes previos y entrenando ese comportamiento autodidacta que perseguimos para todos. ¿En cuánto tiempo pueden los padres notar la mejoría de sus hijos?
En Kumon lo que buscamos es desarrollar al máximo el potencial de los alumnos, para esto necesitamos trabajar una serie de habilidades como concentración, hábito de estudio, confianza en uno mismo… que se consiguen, entre otras cosas, entrenando todos los días. Cada niño tiene características propias, por tanto el ritmo de avance y desarrollo de capacidad es diferente entre nuestros alumnos, por ese motivo es difícil generalizar con fechas. Sin embargo, nuestro objetivo con todos, va a ser que lo antes posible puedan enfrentarse con confianza a contenidos nuevos entrenando ese comportamiento autodidacta, así pues, en un año, trataremos de construir una base sólida para que trabajen contenidos que están por encima de su nivel escolar cuanto antes, contenidos que no conocen y nadie les ha explicado ni les vamos a explicar de forma directa consiguiendo así entrenar la autonomía en el aprendizaje del alumno. ¿Cuál es su experiencia con respecto a los beneficios de la educación con Kumon? Para mí como pedagoga, lo más fascinante es descubrir el potencial que tienen los alumnos y a partir de ahí, participar y acompañar a los niños y a sus familias en el desarrollo de capacidades usando unos materiales rigurosamente diseñados de la mejor forma con cada uno y en cada momento o fases por las que va pasando. Cuando los alumnos empiezan a desarrollar su aprendizaje autónomo, cuando son capaces de superar retos o problemas que se les presenta, ver cómo aprenden solos mediante el ejemplo que aparece en el material ganando confianza en sus posibilidades, sintiendo que son capaces… es fascinante poder vivir junto a ellos estas sensaciones, y comprobar que les gusta aprender más y más, educativamente….no tiene precio.
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restauración
La Plaza ya luce sus nuevas instalaciones Uno de los bares de referencia de torrent celebra sus 15 años de vida renovando su imagen
El equipo de La Plaza.
En noviembre también presentará una nueva carta, con la inclusión de nuevas tapas, vinos y productos ibéricos Uno de los bares más emblemáticos de Torrent como es el Bar La Plaza ha renovado su imagen celebrando que cumple 15 años ofreciendo la mejor gastronomía y el mejor servicio a los vecinos de Torrent. Así, ha llevado a cabo una reforma en la que se ha ampliado el aforo en 20 comensales y se han mejorado y actualizado sus instalaciones y se ha renovado el mobiliario. Y no sólo eso, a partir de noviembre también presentará una nueva carta, con la inclusión de nuevas tapas, vinos (D.O. Rioja, Ribera del Duero o Valencia) y productos ibéricos: jamón, salchichón, chorizo, lomo embuchado y morcilla de Los Pedroches (Córdoba).
Paco Gallego, junto a su hermana Nieves y su cuñado Víctor, está al frente del bar La Plaza desde hace tres lustros, siguiendo la tradición familiar marcada por su padre, Diego Gallego, quién les inculcó todos los conocimientos que tienen en el mundo de la restauración. Paco nos explica que en este ‘nuevo’ La Plaza seguirán, como hasta ahora, “intentando dar el mejor y más amplio servicio”, ofreciendo desayunos, almuerzos, comidas -con 3 primeros y 3 segundos a elegir, postre, bebida y café por sólo 8€- y cenas -de tape o, platos combinados o bocadillos. Bar La Plaza, ¡qué bien te sienta cumplir años!
eventos
Las bodas de Villa
Delia
Consejos y crónica social sobre nuestras celebraciones Desde Villa Delia enviamos un saludo a los lectores de Torrent Informatiu. Queremos agradeceros la gran acogida que estamos teniendo en la Comarca y vamos a seguir enseñándoos las preciosas bodas que hacemos en nuestra Masía. Villa Delia, ubicada en Picanya, es un huerto de naranjos de gran superficie con una espectacular casa señorial de estilo neogótico construida en 1829 y restaurada recientemente. Su jardín, parte muy importante en la celebración de bodas, presenta una mezcla de estilos, conjugándose los elementos barrocos del S.XVII con elementos de jardines ingleses del SXVIII, representados por la gruta, el estanque o la zona de bambús. La característica que diferencia a Villa Delia de otros espacios de similares características es la celebración de bodas en su jardín.
Marta y Dani, una
Marta y Dani se conocieron en la Escuela de Práctica Jurídica que se imparte el Colegio de Abogados de Valencia, eran compañeros de clase y desde el momento que se conocieron no se han separado, fue más o menos 4 días después de empezar el curso. Fue una historia preciosa y ya véis, terminó en boda unos pocos años después. El vestido de Marta era de Pronovias, regalo de su madre, y el traje de Dani de Eduardo Bosch; los dos estaban guapísimos y radiantes, Marta con un peinado muy actual, las trenzas están súper de moda y es una opción más moderna al clásico recogido. La ceremonia inicialmente se montó en las escaleras de la casa,
boda pasada agua
pero cuando estaba a punto de empezar, se puso a llover, así que cambiamos el montaje a la parte del techado que hay en la fachada de la casa y quedó preciosa. Marta me dijo que no quería una boda excesivamente protocolaria, así que estuvimos pendientes de ellos (parecía que poco pero controlando todo) pero, según sus palabras, “sin agobiar”. Me encantó la frase que Marta el lunes después de la boda me dedicó en su precioso correo de agradecimiento: “A pesar de los nervios, nosotros también disfrutamos, y ahora viendo las fotos y el vídeo, soy más consciente todavía de lo bonito que estaba todo. Fue una sensación muy bonita, pasar con
mi padre por el pasillo y que los invitados los tuviera tan próximos, esa sensación y ver a Dani esperándome no se me olvidará en la vida”. Esto amigos míos, es el resumen y la explicación de lo que una novia siente cuando llega a casarse con la persona que quiere. Después de la ceremonia, como ya había parado de llover, servimos el cocktail en el jardín y la cena se sirvió en el salón acristalado. Muchas gracias a Marta y Daniel por compartir unas fotos tan bonitas con nosotros. No dejéis de contactarnos si queréis información acerca de nuestras bodas o visitar la Masía, os atenderemos encantados. ¡Hasta pronto!
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motor
Germanies 19,
tu nuevo taller mecánico del automóvil en Torrent mecánica y electricidad. gasolina y diesel
Desde la pasada semana, Torrent cuenta con un nuevo taller mecánico del automóvil. Germanies 19 es un taller mecánico multimarca con unas amplias instalaciones y con más de 30 años de experiencia profesional en mecánica en general, electricidad, chapa y pintura, diagnosis, pre-ITV... Ofrece una amplia variedad de servicios de lunes a viernes de 9 a 14 ho-
ras y de 16 a 20 horas y los sábados por la mañana de 9:30 a 14 horas. Además, podrás dejar tu vehículo a las 9 de la mañana y recogerlo el mismo día (según avería). No lo dude y acérquese a conocer su nuevo taller de confianza en la ciudad y solicite presupuesto sin compromiso. Su coche y su bolsillo se lo agradecerán.
Servicios del taller Mecánica en general Amortiguación n Puesta a punto n Montaje rápido n Electricidad
Revisiones Autorradios n Gasolina y diesel n Pre-ITV n Multimarca
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Taller mecánico Germanies 169. C/ Germanies, 19 en Torrent (Valencia). Tel. 96 118 09 92
gastronomía
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Ajo negro, exquisito y saludable
Lleva con nosotros toda la vida, pero desconocíamos su potencial. Cualquier cocinero sabe lo indispensable que es el ajo en la cocina. “Un fondo de armario” que aliña salsas, da vida a las recetas y sabor a un buen plato. Además, conocemos sus beneficios antioxidantes y antibióticos. Pero no gusta a todos. Su sabor y su olor hace que muchos paladares prefieran “pasar” del ajo y eliminarlo de su dieta. ¿Y si pudiésemos quintuplica sus beneficios, mejorar su sabor y además eliminar su olor? No sólo es posible, si no que ya existe y se ha convertido en un ingrediente gourmet imprescindible en las cocinas de los grandes chefs: el ajo negro. El ajo negro se consigue con la fermentación del ajo natural. Este nuevo proceso nos llega desde Japón, donde es tradicionalmente utilizado. Para convertir el ajo blanco en negro, se dejan fermentar de manera natural los bulbos enteros con humedad controlada entre 60 y 80 grados durante algo más de un mes. El proceso de fermentación, además de eliminar el olor, añade al sabor unas notas diferentes, dulces y picantes, cercanas al sabor del regaliz, suavizando el gusto del ajo y aportando matices afrutados. Y lo más importante, además de este cambio en sabor y olor, el proceso de maduración aumenta exponencialmente los beneficios del producto, convirtiéndolo en un potente antioxidante que refuerza el sistema inmune, elimina colesterol, mejora la salud cardiovascular y los niveles de azúcar en sangre. Además es aún más antibiótico, bactericida y funguicida que el ajo blanco y sobretodo un poderoso energizante natural. Incluso estudios recientes aportan propiedades anticancerígenas al ajo negro. ¿Cuál comprar? Sin duda el ajo negro de Las Pedroñeras, producto nacional que utiliza los mejores ajos de la zona para someterlos a ese proceso de fermentación sin conservantes ni aditivos químicos. ¿Cómo consumirlo? Si valoramos únicamente sus propiedades medicinales, de uno a tres dientes de ajo negro en ayunas aportará sus beneficios a nuestro organismo. Sin embargo, mi consejo es saborearlo como el producto gourmet que es, acompañando nuestros platos o aderezando ensaladas y salsas. ¿Qué tal un alioli de ajo negro?
Por Antonio Picazo, experto en productos ibéricos y gourmet Oh Jamón Charcutería
London Beer, tu nuevo
punto de encuentro en Torrent Desde el pasado 15 de octubre, Torrent cuenta con un nuevo punto de encuentro al que acudir con tus amigos/as para disfrutar de la magia de la noche en un local único y diferente en la ciudad donde se ha cuidado hasta el último detalle para que cada instante que pases dentro de él sea especial. Se trata de London Beer, una cervecería-pub en la que podrás degustar las mejores cervezas, cenas, copas, cócteles… y mucho más. Al frente de este ambicioso proyecto está Raquel García, una joven empresaria valenciana que apuesta fuerte por dar una alternativa de ocio a los vecinos de nuestra localidad y “no tengan que irse fuera de Torrent en busca de un sitio donde pasar un buen rato y
poder relajarse cenando o tomando una buena cerveza o copa”. Así, el local está dividido en dos partes: una de ellas inspirada en una típica taberna inglesa en la que se puede disfrutar alguna de sus más de 70 referencias de cervezas de todo el mundo, que se combina a la perfección con otro espacio de copas chillout con una barra independiente para preparar los mejores combinados y cócteles de prestigiosas marcas, ambientadas en todo momento con buena música. Pero London Beer no sólo se limita a ofrecer las mejores cervezas o copas, sino que es mucho más. “Servimos cenas hasta las 23:30 con una variada carta, ya sea de tapeo, bocadillos, hamburguesas, burriquitos, perritos, sandwiches,
tostas, ensaladas, etc. Y en cada consumición tenemos un detalle, ya sea con algún snack o chuche”, explica Raquel. “También vamos a organizar un gran número de eventos, como monólogos todos los viernes a las 23 horas, música en directo y una vez al mes prepararemos alguna fiesta temática, como este fin de semana dedicada a Halloween. Además, daremos todos los partidos de fútbol, que se pueden disfrutar tranquilamente si se desea en alguno de nuestros dos reservados -para 5 y 10 personas-”, concluye la gerente, no sin antes invitar a todos a acercarse a conocer un lugar donde desconectar que seguro no os dejará indeferentes.
La web de los
comercios En www.guiaone.com encontrarás todo lo que necesitas y sin salir de tu ciudad
Guiaone.com se ha convertido en menos de dos años en el portal comercial y de ocio de referencia en toda la comarca. Con más de 500 empresas en su directorio, sus seguidores pueden descubrir información actualizada a diario y ofertas relacionadas con la salud, belleza, deportes, ocio nocturno, bares y restaurantes… Varias han sido las claves que han permitido a Guiaone.com convertirse en un referente tanto para sus seguidores como para cientos de empresas que utilizan la plataforma como reclamo publicitario para sus negocios. cuáles han sido las claves que han hecho que más de 500 empresas hayan confiado en Guiaone.com para que sean su “representante digital en la red”: n Comodidad en el proceso: el comercio asociado no tiene que hacer absolutamente ninguna labor para aparecer en el portal, de todo eso se encarga el departamento técnico de Guiaone. com (fotografías, modificaciones en las ofertas o en sus contenidos…). n El derecho a publicar cualquier tipo de promoción, oferta o eslogan con carácter mensual. n Portal consolidado en la comarca con una gran capacidad de impacto sobre clientes potenciales. Algunos datos de Guiaone.com: más de 3.500 visitas diarias (todas de nuestra zona de actuación), 6.000 seguidores en redes sociales y estar entre las 12.000 páginas más visitadas de España y la primera en varios municipios como pueda ser Torrent. n Disponibilidad de un subdominio propio que en el caso de no tener web propia, al menos le permite tener presencia en internet. Por ejemplo: www.guiaone.com/restaurantecasapaquito n Asesoramiento comercial en lo referente a promociones, ofertas... así como en estrategias de marketing aplicadas a cada sector. n Precio muy accesible para cualquier negocio y sin costes posteriores en las modificaciones y/o cambios de oferta mensual. Y ahora Os resumimos los principales atractivos para los seguidores del portal: n Disponer de un amplísimo directorio de empresas donde el usuario puede encontrar negocios que ofrezcan lo que necesite en cualquier momento, incluyendo, además, información muy útil de los mismos como puedan ser fotografías del establecimiento, localización, datos de contacto, descripción exhaustiva de lo que
ofrece el negocio… para, de este modo, intentar garantizar su satisfacción. n Ser una plataforma de infinidad de ofertas de todos los sectores (belleza, salud, restaurantes…) con una gran diferencia con respecto a otros portales: para beneficiarse de las mismas no es necesario pre-pagar el servicio a través de cupones o similar. Simplemente acercándote al local colaborador podrás disfrutar de dichas ofertas pagando el servicio allí mismo una vez que lo hayas disfrutado. n Un interfaz muy fácil e intuitivo, accesible para todo tipo de personas independientemente de sus conocimientos de informática. n Claridad, transparencia, imparcialidad y actualización diaria de los contenidos. El objetivo es claro: ofrecer a los seguidores un reflejo 100% real de lo que cada comercio, empresa o negocio pueda ofrecerle. La idea es que cada usuario web pueda analizar cada empresa desde su hogar y ver cuál es la que mejor pueda satisfacer sus necesidades. El portal pretende mostrar la realidad comercial de las empresas de manera que sea el propio cliente el que las analice y extraiga sus propias conclusiones. Y aquí os hemos resumido las principales características y ventajas que ofrece guiaone. com tanto a sus seguidores web como a los comercios colaboradores que, como veis, son muchas. Para todos aquellos que todavía no nos hayáis visitado, os invitamos a hacerlo, seguro que no os arrepentís y encontráis un portal de consulta y una plataforma de ofertas comerciales muy interesante. Y usted, si tiene una pequeña empresa, negocio y desea aumentar su presencia en internet así como en las diversas redes sociales y no sabe cómo, contacte con nosotros, no lo dude. Verá cómo sus ventas lo agradecerán.
¿Quieres trabajar con nosotros?
Por expansión de negocio guiaone.com ofrece 2 puestos de trabajo como COMERCIAL para la venta de publicidad digital en la provincia de Valencia.
Características n Producto consolidado y de éxito demostrado. n Producto sin competencia y de bajo coste para el cliente potencial. Se valorará n Experiencia en ventas en sectores de gran consumo como telefonía (fija o móvil), seguros, publicidad (papel o digital), etc. n Acostumbrad@ a trabajar a “puerta fría” y por objetivos. n Conocimientos de informática a nivel usuario. n Dominio de redes sociales (Facebook, Twitter...). n Menor de 35 años de edad. Ofrecemos n Alta en la Seguridad Social desde el primer día. n Grandes comisiones. n Herramientas de trabajo (tablet, teléfono móvil, etc.). n Trabajar en una empresa en expansión y con un gran ambiente laboral. Si estás interesad@ en esta oferta, por favor envíanos tu CV a comercial@guiaone.com, con el asunto “Comercial”.