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Edita A&S MEDIAMARKETING Depósito Legal: V-1597-2011 Dirección: Alicia Pinedo del Burgo redaccion@guiaone.com Publicidad: 691 303 404 Imprime: Mediterráneo Proceso Gráfico S.L. Teléfono 961 340 502
ReseRvas
VINOBUS
RUTA DEL VINO UTIEL REQUENA MÁS DE 2.700 AÑOS DE HISTORIA EN LA CULTURA DEL VINO
INCLUYE: • Visita guiada a bodega con cata de vino. • Comida con menú típico en restaurante. • Transporte en autobús confortable.
VINOBUS RUTA DEL VINO
49€
• Visita Cultural. • Guía acompañante. • Seguro de viaje.
salida 09:00 h desde Valencia. C/ Xátiva (metro Xátiva junto a Instituto Luis Vives) llegada 17:00 h aprox. en el punto de salida
Organización técnica agencia de viajes CV-m 1127-V
www.rutavino.com / vinobus@rutavino.com Ambia Tours: +34 963 340 130 +34 628 876 480 SALIDAS LOS SÁBADOS 4 octubre de 2014. Bodega Cerrogallina 18 octubre de 2014. Bodega Hoya de Cadenas 25 octubre de 2014. Bodega Pasiego 8 noviembre de 2014. Bodega Finca Ardal 15 noviembre de 2014. Bodega Chozas Carrascal 22 noviembre de 2014. Bodega Vera de Estenas 29 noviembre de 2014. Bodega Noemí Wines 13 diciembre de 2014. Bodega Dominio de la Vega 20 diciembre de 2014. Bodega Vinos y Sabores Ecológicos 17 enero de 2015. Vegalfaro Viñedos y Bodegas 24 enero de 2015. Bodega Coviñas 31 enero de 2015. Bodega Pago de Tharsys 07 febrero de 2015. Bodega Aranleón 21 febrero de 2015. Bodega Emilio Clemente
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estética
Disfruta de tu momento en Bea estilistas
Entrar en Bea estilistas es encontrar un momento de calma y de relax en los que dedicarte unos instantes para sentirte bien contigo mismo y desconectar de los agobios del día a día. Con esa idea abrió recientemente Beatriz Rodríguez su propio salón de peluquería y estética unisex en Torrent, después de más de 15 años de experiencia en otros centros. “Entiendo la peluquería no sólo como una profesión, sino como un modo de vida. Un buen corte o un color acertado pueden variar el estado de ánimo de una persona. Y ahí es donde me gusta entrar en juego, aconsejando a los clientes para encontrar su look más adecuado y que mejor les haga sentir y subir su autoestima”, explica Beatriz, quien además añade que en su local quiere “que la gente desconecte y se dedique unos minutos a sí mismo”. Es por ello que incluso ha habilitado una zona infantil, para tener a los niños entretenidos y cuidados mientras la madre o el padre se relaja. Así, Bea estilistas ofrece servicios de peluquería (con las últimas tendencias del mercado en coloración y moños de fallares y una continua formación del personal), esteticién, quiromasajista, etc., “trabajando con productos de alta gama y unos precios adecuados a los tiempos que corremos”. Además, ofrece ofertas todos los meses, como descuentos a estudiantes o días con precios especiales en lavado, corte y secado o corte para caballeros.
descubre un lugar donde relajarte y sentirte a gusto contigo mismo
alimentación
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No son ofertas, son precios FamilyCash el nuevo supermercado del toll l’alberca de torrent sorprende por la calidad y los precios de sus productos
El supermercado de FamilyCash abrió sus puertas en la zona comercial el Toll l’Alberca de Torrent el pasado 17 de julio, con una superficie de venta de 2.500 metros cuadrados y una gran variedad de productos y secciones: alimentación, bazar, bebidas, carnicería y charcutería, carnicería “al corte”, congelado, conservas, frutas y verduras, horno y panadería, lácteos, menaje, papelería y juguetería, perfumería, pequeño electrodoméstico, etc. Detrás de la firma está una familia valenciana que ha apostado por esta área para sus planes de expansión, después de abrir su primer supermercado en Xàtiva hace ahora un año (el 24 de octubre de 2013), y después adquirir más de 30 años de experiencia en el sector. “Mi marido, José Antonio Canet -gerente de FamilyCash- fue el director y uno de los responsables directos de la creación de las Tiendas Vidal -que también tuvo local en el Toll l’Alberca años atrás-. Aprovechando su experiencia decidimos abrir nuestra primer supermercado en Xàtiva y, tras el éxito de éste, otro aquí en Torrent, en una zona que siempre había gustado a mi marido y donde hemos tenido una gran acogida por parte de los clientes y la gente está respondiendo de forma extraordinaria”, explica Rosa Ferrero, quien dirige la empresa junto a sus hijos Josep y Carles.
Rosa, que nos cuenta que actualmente cuentan con una plantilla de 110 trabajadores entre la tienda de Xàtiva y Torrent (para confeccionar la plantilla se contó con desempleados de la ciudad y seleccionados a través de la agencia municipal de Innovación y Desarrollo Económico, Idea’t), comenta que FamilyCash ofrece todo tipo de pro-
FamilyCash trabaja con las mejores marcas del mercado al mejor precio lo que supone un gran ahorro en la economía familiar ductos de primeras marcas a precios muy económicos: “Trabajamos todo producto nacional y hay mucha frescura en nuestras secciones de carnicería y frutas y verduras; reponemos el producto a diario. Además, tenemos panadería y pastelería dentro de nuestras instalaciones, una gran variedad en bazar y una gran gama en droguería con primeras marcas a precios muy competitivos”. Hasta el Toll l’Alberca cada día son más las familias que se acercan en busca de un ahorro en su economía. Pero no sólo son particulares los que ya han puesto FamilyCash como una cita fija en sus agendas,
sino que cada vez acuden más profesionales al supermercado a realizar sus compras. Un hecho que está animando a la familia de Rosa a abrir un nuevo FamilyCash en 2015 (el lugar aún está por decidir, aunque existen varias localidades valencianas candidatas). Y tú, ¿aún no conoces los precios de FamilyCash? Acércate a conocer el nuevo supermercado de Torrent y empieza a ahorrar.
Arriba, imagen de la fachada del supermercado de Torrent. A la izquierda, de la entrada de Xàtiva.
FAMILYCASH TORRENT.- Polígono Toll l’Alberca ( junto a Decathlon). correo electrónico: familycash@familycash.es FAMILYCASH xàtiva.-Polígono Industrial Ronda de la Sèquia la Vila, 4
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moda
La mediación:
comunidad de propietarios La mediación es un proceso de resolución de conflictos, con la colaboración del mediador, en el que las partes tratan de alcanzar la solución al conflicto desde la igualdad de las posiciones y su absoluta implicación en la obtención de una solución que solo ellos pueden alcanzar, sin imposiciones de terceros, ni siquiera judiciales, siendo ellos los únicos protagonistas en la consecución de los acuerdos, consistiendo la labor del mediador en la dirección o guía de todo el proceso. Las características fundamentales del proceso de mediación son su voluntariedad –nadie obliga a las partes a tratar de solucionar su conflicto a través de la mediación–, igualdad entre partes, la neutralidad y la imparcialidad del mediador, y la confidencialidad de las sesiones, tanto respecto al mediador como entre las partes, de forma que el contenido de las sesiones es secreto, y no puede ser utilizado por ninguna de ellas en el proceso judicial que pudiera plantearse o que ya estuviera planteado. En el caso de las comunidades de vecinos ocurre que la pluralidad de interlocutores determina una pluralidad de puntos de vista y el aplazamiento de determinadas cuestiones de una junta ordinaria a otra, y ello puede determinar un enquistamiento perjudicial a largo plazo, existente entre la aparición de los conflictos y la posibilidad de resolverlos. El caso más habitual en este tipo de conflictos es el llamado “blocking”, más conocido como acoso vecinal. En cualquier caso, serán los espectadores activos, es decir, el resto de los vecinos, los verdaderos responsables del buen éxito del blocking. De ellos depende que se consienta o no dicho acoso, y se lleven a cabo acciones en contra de su persona. Será el resultado de dichas acciones y/u omisiones que acabará mermando el ánimo de la víctima, ocasionándole aquel estrés que puede conducirla, en el mejor de los casos, a abandonar el inmueble. Es imprescindible destacar el papel activo que pueden tener los administradores de fincas, ya que debe entenderse que realmente hay una mediación preventiva y una mediación restauradora y que en ambos casos el administrador puede participar, consciente o inconscientemente. El artículo 6 de la Ley de Propiedad Horizontal dispone que para regular los detalles de la convivencia se podrán fijar normas de régimen interior pero no dice que el administrador de fincas será el vigilante o velará para que se cumplan. En Cases de Dret contamos con profesionales especializados y en continua formación en este campo, ofreciendo la experiencia de nuestros mediadores para solucionar conflictos en todos los ámbitos del derecho – civil, familia, herencias, mercantil, penal, penitenciario y comunidad de propietarios-.
Por Laura Latorre García, Abogada Col. 14860 ICAV Cases de Dret Torrent Abogados
Av. al Vedat, nº 21, piso 4º, Despacho 5 Edificio Montecarlo. Torrent (Valencia) Tel. 96 156 59 13 - Fax 96 156 56 58
www.abogados-torrente.com
¿Te gusta el corte y confección? 25 alfileres
la escuela taller de carmen quijano cumple un año
La escuela taller ‘25 alfileres’ ofrece cursos de corte y confección (con el sistema Mart), de indumentaria valenciana (con un método perfeccionado exclusivo) y de costura básica, desde 48€ mensuales y tres horas a la semana. Carmen Quijano, directora de la academia, ha dedicado su vida a este oficio que le viene de tradición familiar: “Mi infancia la viví rodeada de telas, agujas, tijeras, alfileres, etc. Mi madre modista de profesión, realizaba sus trabajos en casa, por lo que yo le ayudaba, lo que me permitió desde muy pequeña familiarizarme con la costura y conocer el desglose de una prenda… Con el tiempo fui formándome hasta abrir en octubre de 2013 mi propia escuela taller en la que queremos trasmitir a nuestros alumnos la pasión por el mundo de la costura en todas sus modalidades y nuestra experiencia de más de 30 años”. Para ello han diseñado unos cursos que te permitirán, no sólo adquirir conocimientos, también serán un importante ahorro en la economía familiar. Sin olvidar y lo más importante la satisfacción de realizar tus propios proyectos. “Los cursos permiten a nuestras alumnas llegar al nivel que deseen”, matiza Carmen
Además, 25 alfileres tiene su propia tienda al público en la calle Cami Real, 121 de Torrent (en breve abrirán una nueva tienda de mercería en Padre Méndez, 37), en la que ofrecen servicios de arreglos y composturas de todo tipo como cambios de cremalleras, bajos, cinturas, estrechar, agrandar, mangas, cuellos… y en toda clase de tejidos ante, cuero, vaqueros, seda, terciopelo, etc. “Para ello disponemos de maquinarias especializadas: maquinas de coser industrial, ojaladora, maquina de rulito, remalladoras, plancha industrial, etc.”, explica Carmen, quien prosigue: “Estamos especializados en servicio de confección a medida con en el que te podremos confeccionar un traje de indumentaria valenciana o crear ese diseño exclusivo que tienes en mente para una celebración”.
Avda. al Vedat, 4-1. TORRENT. Tel. 655 272 495. Puedes seguirles en: facebook.com/25alfileres
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idiomas
Regresan los Saturday’s
Kids
Los niñ@s desde 4 años aprenden inglés de forma activa y divertida con profesorado nativo y en un entorno saludable en pleno corazón del vedat Un año más, Central Point, junto con el Centro Ambiental El Vedat, organiza los ‘Saturday’s Kids’, en un entorno saludable para, de una forma innovadora, aprender Inglés jugando. Esta actividad tiene lugar los sábados de 10:30 a 13:20 horas en pleno corazón de El Vedat, en las instalaciones del centro ambiental, un espacio donde disfrutar de la naturaleza y la cultura. “Los niños, a través de actividades y juegos, aprenden inglés divirtiéndose”, explica Marcela Mattenet, la directora de la academia. Así, los pequeños a partir de 4 años pueden divertirse y aprender con actividades lúdicas, cuentos, juegos, canciones, etc., totalmente en in-
glés, con profesorado nativo y adaptados por edades en grupos reducidos. Durante los ‘Saturday’s Kids’, que darán comienzo en el mes de octubre, se trabajarán las cuatro habilidades básicas: speaking (comunicación oral), listening (escuchar), reading (leer) y writing (escribir). Para más información sobre el curso y la inscripción puede dirigirse de lunes a viernes a las instalaciones de Central Point en Torrent (Avda. al Vedat, 90, entresuelo 2; teléfono 96 109 76 67; info@centralpoint.es) o los sábados y domingos al Centro Ambiental El Vedat (Fuente de San Luis, 15; teléfono 96 125 51 52; www. naturaycultura.com/cavedat).
telefonía
Yoigo, tu tienda de telefonía en Torrent Ubicada en la Avda. al Vedat, 117 (Tel. 961 562 079), Yoigo se ha convertido en tu tienda de telefonía en Torrent con más de seis años de experiencia, aconsejan-
do en todo momento “lo mejor para sus clientes de siempre y los que estén por llegar”, tal y como explica José Antonio González, propietario del local.
Tu tienda Yoigo te ofrece fusión adsl, fijo y móvil, y las mejores ofertas de terminales gratuitos (todos los teléfonos son libres) así como regalos de accesorios.
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BAR ASADOR LA CURVA.- Ctra. de Picanya, 41. Tel. 653 937 356 - 655 008 027
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CENTRE CAPILAR AC.- C/ Padre feijoo, 10 bajo. Tel. 96 129 29 13. www.centrocapilarac.com
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FRUTAS Y VERDURAS PACO.- C/ Padre feijoo, 9. Tel. 671 208 437
gastrobar koyba.- C/ Pa Telefono 630 47 54 24
El Molí, tu punt
ASOCIACIÓN DE VECIONS EL MOLÍ.- SUGERENCIAS: asociacionvecinoselmoli@gmail.com www.facebook.com/asocvecinos.elmoli
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FRÍELO.- Plaza Fray Antonio de Panes, 2. Tel. 651 350 874
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HELADERÍA CAFETERÍA OASIS.- Plaza Fray Antonio de Panes, 4.
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bOCATERÍA salybel.- Plaza Fray Antonio de Panes, 6. Tel. 645 667 333
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kiosko chimo.- Plaza Fray Antonio de Panes, 6 bajo izq. Tel. 617 435 298
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BAR restaurante BEIJING.- Plaza Fray Antonio de Panes, 11.
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TABERNA EL NORAY.- Plaza Fray Antonio de Panes, 7. Tel. 675 201 704
APP INFORMÁTICA.- Plaza F Tel. 96 129 52 75. www.app
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CARNISSERIA PEINADO.- C/ Padre Feijoo, 2. Tel. 96 156 48 36
adre feijoo, 9.
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FORN, PASTISSERIA I DINARS PAQUITO.- C/ Músico José Orti Soriano, 8. Tel. 96 156 39 72
VIATGES EL MOLÍ.- C/ Músico José Orti Soriano, XXXX
to de encuentro
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Pinturas Jeff.- C/ Músico José Orti Soriano, 16. Tel. 96 109 66 01. www.pinturasjeff.com
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MUEBLES ZARZO.- C/ Músico José Orti Soriano, 20. Tel. 96 155 09 77
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FUNERARIA LUIS NUEVO.- C/ Músico José Orti Soriano, 20-4. Tels. 96 114 43 95 - 673 101 382 www.funeraria-economica.com
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PELUQUERÍA Y ESTÉTICA RAYMAR.- C/ Músico José Orti Soriano, 22. Tel. 96 156 63 47
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Fray Antonio de Panes, 7. pinformatica.com
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TAPAS QUEVEDO.- Plaza Fray Antonio de Panes, 5. Tels. 622 139 936 - 96 351 72 40
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AUTOESCUELA EL MOLI.- Plaza Fray Antonio de Panes, 3. Tel. 961 56 69 69
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BAR RIOJA IV.- Plaza Fray Antonio de Panes, 1. Tel. 96 156 81 89
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de ruta
Espectaculares vistas de Chulilla.
Descubriendo Chulilla RUTA DE LOS PANTANEROS, PUENTES COLGANTES, PANTANO DE LORIGUILLA, PINTURAS RUPESTRES, CUEVA DEL GOLLIZNO Y CHARCO AZUL
Retomamos nuestra sección ‘De ruta’, donde cada número os descubriremos una ruta por la Comunitat Valenciana y para animaros a salir a hacer deporte y disfrutar de la naturaleza. Hoy nos vamos hasta Chulilla... Aparcamos en el parking que hay en la parte de derecha nada más entrar a Chulilla viniendo por la carretera de Losa del Obispo y desde aquí volvemos sobre nuestros pasos ya caminando por la carretera por la que vinimos. Continuamos unos 5 minutos hasta que encontramos a nuestra izquierda unas señales que indican ‘Ruta de los Pantaneros y Embalse de Loriguilla’ (sendero SL-77). El sendero nos conduce hasta el Mirador Compuertas, desde donde tenemos las primeras vistas del Charco Azul y del cañón que deja encajonado al Río Túria. Seguimos caminando por una senda fácil y disfrutando de las altas y rectas paredes que forman este bonito cañón que, sin ningún género de duda, es uno de los mejores atractivos de esta ruta. La senda nos dirige hacia unas escaleras que bajando por ellas nos conducen al primer puente colgante, un puente situado a media altura entre las dos paredes que encajonan al Río Túria, nos sir-
ve para cruzar por encima de éste y observar unas vistas fantásticas. Siguiendo por esa misma senda (el río se encuentra en estos momentos a nuestra derecha) llegamos al segundo puente, algo más pequeño pero igual de atractivo que el anterior. Cruzamos este segundo puente, pasando a la otra parte del río (que quedaría a nuestra izquierda ahora). Vamos caminando por debajo de la zona de escalada y ahora encontramos una pasarela de madera, que no cruzamos sino que seguimos recto. Seguimos por esta senda estrecha que transcurre entre la pared vertical equipada para escalar y el margen del río. El recorrido es fácil y está bastante bien indicado, seguimos recto y poco a poco llegamos al Embalse de Loriguilla. Llegamos a un punto en el que hay una bifurcación. Por un lado una pista forestal a la parte de la izquierda y por otro una carretera descendente a la derecha. Nosotros cogemos la pista forestal ascendente. Este es el tramo más monótono de toda la ruta y más pesado debido al calor de este tiempo y la escasez de sombra. Menos mal que por lo menos tenemos las vistas del embalse a nuestra derecha. En la parte final
de ruta del embalse encontramos un tramo que al no estar completamente lleno da la sensación como si se hubieran segregado y formado unas lagunas, verdaderamente precioso. Sin dejar la pista forestal y siguiendo las marcas del PR (blanco-amarillo), ésta nos lleva hasta un punto en el que nos desviamos a la izquierda y entramos en el barranco (ojo, no está especialmente bien señalizado, hay que fijarse en el montón de rocas que indican el comienzo de este camino). Y aquí, aprovechanado una zona con rocas y sombra, hacemos la parada más importante: la del almuerzo.
pinturas rupestres Después de almorzar continuamos y en breve llegamos a las Pinturas Rupestres, que se encuentran a nuestra derecha (en un lugar muy poco visible desde la senda, hay que estar atentos) detrás de una jaula metálica instalada para protegerlas, en la medida de lo posible. Para acceder a las pinturas debemos subir por una escalera de madera (comentar que el estado de conservación de dichas pinturas es bastante precario y que es muy difícil intuir qué quisieron transmitirnos aquellos artistas prehistóricos).
Cruzando el puente.
Embalse de Loriguilla.
Conquistada la Cueva del Gollizno.
Llegando ya casi al pueblo, nos encontramos con un dilema: ir a visitar la Cueva del Gollizno o bañarnos en el río. Nosotros finalmente decidimos hacer las dos cosas. Para ello, lo que tenemos que hacer es, viniendo por la senda que hemos seguido desde las pinturas rupestres, a escasos 300 metros del pueblo, a la parte de nuestra izquierda aparece un senda muy pequeña que indica Senda botánica y Cueva del Gollizno. Pues bien, la cogemos y se-
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guimos durante unos 25 minutos hasta llegar a la misma. Disfrutamos del paisaje desde el interior de la cueva y, habiendo repuesto fuerzas, volvemos por el mismo camino que nos llevó a la cueva. Llegando de nuevo al inicio de la senda botánica, esta vez nos dirigimos hasta Chulilla para refrescarnos en el río en el “Remanso las mulas”. Disfrutamos de un buen chapuzón en un agua realmente fría, pero refrescante, y con ello da-
El Charco Azul.
mos por finalizada nuestra ruta de hoy. Se puede prolongar la ruta todavía un poco más yendo al Charco Azul (lo vimos al inicio de la ruta desde lo alto de los acantilados). Para ello, en el Remanso las Mulas, habría que cruzar el puente y pasar a la otra parte del río, seguir hacia la izquierda por la senda y después de cruzar el río un par de veces por encima de las pasarelas de madera, llegamos al Charco Azul.
La ruta circular, de unos 18 km. y dificultad media y muy aconsejable si todavía no la conocéis, la hicimos el pasado 7 septiembre y en ella pudimos hablar de nuestras cosas y disfrutar de la zona durante 5 horas aproximadamente (incluido almuerzo y baño, a un ritmo medio). Los valientes en esta ocasión fuimos David, Quique, Sergio y un servidor, Raúl. Hasta la próxima aventura. Puedes ver la ruta completa en: senderismoxvalencia.blogspot.com.es
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restauración
Productos gourmet
para los más pequeños
¿Dónde quedamos? En Mas del Jutge disfruta de la mejor cocina y los precios más ajustados El bar-restaurante Mas del Jutge es el lugar ideal para almorzar, comer o celebrar cualquier tipo de evento (bautizos y comuniones ¡desde 15€!, comidas o cenas de empresa, cumpleaños, despedidas de soltero, etc.), gracias a su amplio salón con capacidad para más de 100 comensales. “Hace 7 meses que nos hicimos cargo del bar y decidimos ajustar los precios al máximo teniendo en cuenta la situación actual, lo cual no significa que renunciemos a la calidad ni a la cantidad”, explica Toni Blasco, gerente del local. Y es que si destaca por algo Mas del Jutge es por la calidad de sus productos y por sus precios. Puedes almorzar de lunes a sábado por sólo 4€, comer entre semana por 5,95€ (con primero, segundo,
postre, bebida y café) o disfrutar de una torrá los viernes y sábados por 4€. “Además, hacemos precios especiales para grupos numerosos”, aclara Toni. Destaca su cocina de mercado, con especialidades en ajoarriero, gazpacho manchego, caldereta de ciervo o jabalí, conejo al ajillo, etc. Ubicado en en Torrent en la Ctra. Mas del Jutge, 12 ( junto a gasolinera Galp), se convierte en un punto de encuentro perfecto para los ciclistas en fin de semana o para reunirse con amigos antes o después de una excursión. O, si lo prefieres, tomar una cerveza bien fresca por 1€ el quinto y 1,10€ el tercio, o un café por sólo 0,80€. En definitiva, un punto de encuentro a tener en cuenta con la mejor calidad al mejor precio.
aMENÚ DEL DÍA (L-V)
5,95 €
aALMUERZOS (L-S)
4€
aTORRÁ (VIE. Y SÁB.)
4€
aCafé 0,80 € aCortado 0,90 € aCafé con leche 1 €
Una de las mayores preocupaciones para los padres es la alimentación de sus hijos. La vuelta al cole es una buena oportunidad para mejorar los hábitos alimenticios de los más pequeños. ¿Cuál es el mejor almuerzo para que nuestros hijos lleven al colegio en su mochila? Sin duda todos los médicos recomiendan restringir la bollería industrial y ser prudentes con el consumo de alimentos ricos en azúcar. Una alternativa saludable es el “bocata” de toda la vida. Aquí os dejo algunas recomendaciones para convertir el almuerzo en una rica dieta saludable. No sólo los adultos podemos consumir alimentos de alta charcutería. Productos como el jamón serrano, el jamón cocido, fiambres de pollo y pavo o quesos son compañeros saludables y nutritivos en el necesario almuerzo de los más pequeños. Pongamos un ejemplo con el jamón serrano: sólo contiene 5,6 gramos de grasa por cada 100 gramos de producto, la mitad que el jamón cocido y cuatro veces menos que las salchichas Frankfurt. Además, en los fiambres magros también encontramos otros micronutrientes importantes como son el hierro, el potasio, el magnesio y en algunos casos, fósforo y zinc en cantidades apreciables. Estos alimentos, junto un pan de buena calidad, aportan a la dieta los hidratos de carbono, proteínas y grasas que los niños necesitan para recargar energías y disfrutar de sus juegos infantiles. Podemos añadir a estos bocadillos productos vegetales, como patés vegetales o alguna verdura fresca para acercarnos todavía más al almuerzo perfecto. La fórmula mágica: variedad, grasas y azucares moderados y un buen sabor para que nuestros hijos aprendan a comer de forma saludable y se conviertan en pequeños gourmets.
aCarajillo 1 € aCopas 1,10 € aQuinto 1 € aTercio 1,10 €
Por Antonio Picazo, experto en productos ibéricos y gourmet Oh Jamón Charcutería
formación
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Kumon, mucho más que matemáticas y lectura Desarrolla al máximo el potencial de tu hijo Kumon es mucho más que una actividad extraescolar de la que vienen disfrutando más de once millones de alumnos en todo el mundo. Está compuesto de dos programas de aprendizaje individualizado que utilizan las matemáticas y la lectura como herramientas para desarrollar al máximo las capacidades académicas de los estudiantes. Gracias a los principios metodológicos en los que se fundamenta Kumon, el alumno desarrolla autonomía en el aprendizaje, hábito de estudio, concentración, confianza en sí mismo y una motivación para aprender que le acompañan durante toda la vida. Además, puede comenzar los programas en cualquier momento del año, con un material personalizado y adaptado a las necesidades de cada estudiante. Kumon es una de las mayores empresas educativas del mundo, con más de 50 años de experiencia y presente en más de 48 países. ¿Cómo surge Kumon? El profesor Toru Kumon lo creó en 1954 como respuesta a la necesidad de ayudar a su hijo con los estudios. ¿Cómo están estructurados los programas? Cada uno de los programas se compone de una serie de niveles minuciosamente estructurados que abarcan un amplio rango de contenidos
de matemáticas y lectura, y contribuyen a desarrollar el potencial de aprendizaje de cualquier estudiante. ¿Cómo se aprende con Kumon? El alumno comienza por el nivel en el que se siente có-
modo, es decir, no solo conoce su contenido, sino que lo domina. Es lo que en Kumon denominamos el “punto de partida fácil”. A partir de ese momento, el estudiante avanza a su propio ritmo y de forma ordenada
hasta dominar los contenidos más complejos. Adquiere estrategias que le permiten deducir las respuestas correctas, siguiendo los ejemplos que aparecen en el material y las orientaciones del profesor, con lo
que desarrolla un comportamiento autodidacta ante el estudio. ¿A partir de qué edad se puede empezar? Kumon es adecuado para alumnos a partir de los 2 años de edad.
formación Adiós verano... hola
coaching nutricional
Tras los excesos alimenticios cometidos durante el verano, época propicia para el disfrute de la comida y también, por lo general, para la ingesta de alimentos con un alto contenido calórico (bravas, cervecitas y helados), lo recomendable es seguir una dieta variada y equilibrada, controlando así el peso de manera rutinaria para prevenir su aumento. En verano se tiende a consumir más carbohidratos y grasas, a realizar menos deporte, a estar más tumbados o de sobremesa, es decir, a relajarnos, por lo que, además del estrés que supone la vuelta al trabajo, nos podemos encontrar con unos kilos de más tras las vacaciones Para volver a la rutina alimentaria es imprescindible llevar un orden en las comidas, no comer entre horas, hacer cinco comidas y masticar con tranquilidad, elegir cocciones sencillas, aumentar el consumo de fruta y verdura, comer más pescado que carne, beber 1,5-2 l de agua, descansar y dormir de siete a ocho horas diarias y practicar ejercicio físico de manera regular. Pero no todo son malas noticias; la llegada de septiembre es una magnífica oportunidad para retomar una vida más sana, hacer nuevos propósitos laborales y personales, y enfrentarse a nuevos retos que aumenten nuestra confianza y autoestima. ¡Si te has pasado este verano, pásate por Nova Line! El Método Nova Line incorpora, en su nuevo enfoque de consulta de control de peso, el coaching nutricional, con lo que el cliente adquiere un papel protagonista en el proceso de cambio que ha decidio iniciar. El coaching nutricional es un proceso a través del cual el cliente identifica y vence sus obstáculos, creando el entorno adecuado, adoptando la actitud y la determinación necesaria para conseguir los cambios en sus hábitos de alimentación. Esto le llevará a su vez a mejorar en otros ámbitos de su vida. Una de las metas del coaching nutricional es lograr un mayor bienestar físico y emocional.
HERBOLARI ESPÍGOL Torrent, Plaça Mestre Giner, 5 (El Raval) Cita previa: 96 156 28 95
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Rude Arte y Formación 27 años formando en Torrent
Rude Arte y Formación cumple 27 años formando en Torrent. Y para celebrarlo con todos vosotros ofrece interesantes descuentos en formación durante todo este curso, además de un 10% para estudiantes con Carnet Jove. Rude lleva más de un cuarto de siglo satisfaciendo cualquiera de tus necesidades educativas o las de tu empresa. Desde su creación en 1987, el centro ha llevado a cabo un gran número de proyectos educativos con un lema como objetivo: “Calidad con Creatividad”. “Contamos con diferentes aulas (aula polivalente, aula de aprendizaje, aula de informática…) dotadas con los recursos tecnológicos más actuales, así como de otros espacios educativos tales como talleres, sala de profesores, sala de reuniones, biblioteca, etc., y tenemos un equipo altamente cualificado y con una vasta experiencia docente”, explica Pilar Gómez, directora del centro.
Rude dispone de una amplia gama de servicios educativos en multitud de áreas, basadas en tres bloques: el arte y diseño, los idiomas (inglés, alemán, francés, italiano… con experiencia en turismo lingüístico: acogida y envío de estudiantes al extranjero) y el comercio y marketing, mediante tres canales de formación: presencial, on-line (en su plataforma de educación interactiva puedes cursar desde diplomas y cursos técnicos a diplomaturas o enseñanzas de grado y postgrado) y a distancia. Además, también es centro colaborador del SERVEF, prepara oposiciones, pruebas de acceso a la
universidad, a grados, etc., y ofrece servicios de animación cultural.
Escuela de profesiones Como novedad para este curso Rude ofrece la ‘Escuela Técnica de profesiones’, impartiendo unos cursos específicos de profesiones como recepcionista de hotel, dependiente, técnico de ventas, diseñador gráfico, etc., con los que “los jóvenes que no quieren continuar con su formación académica o en ciclos formativos, pueden acceder al mercado laboral aprendiendo una profesión determinada con una acreditación”, matiza Pilar.
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educación
Torrepinos celebra su 40 aniversario os presentamos el centro de educación especial torrentino Pese a que fue fundado en el año 1973 con la idea de cubrir un hueco que se constataba existía en los planes educativos, es en octubre de 2014 cuando se llevarán a cabo las jornadas que conmemorarán sus cuatro décadas de existencia. Torrepinos es un colegio para alumnos que necesitan una educación especial y especializada. En la actualidad, es un centro docente de titularidad privada y acogido al régimen de conciertos en los niveles de Educación Especial. “Al ser un centro concertado los niños no pagan nada, a excepción de las extraescolares. Aunque esta dependencia de Conselleria provoca que muchas veces cuando no son puntuales en los pagos tengamos que ir con el agua al cuello”, explica Beatriz Rico, directora de Torrepinos. En el colegio hay unos 80 alumnos, desde los 3 hasta los 21 años, que necesitan de una educación especial y especializada. Están agrupados en tres ciclos, siendo el último el de Transición para la Vida Adulta (T.V.A.). Se trata de niños y niñas con un desarrollo intelectual por debajo de la media, anomalías cualitativas de algunos factores de la inteligencia u otras perturbaciones que les impiden su desarrollo integral en un centro ordinario, y que encuentran en Torrepinos un lugar donde se les cuida y se les ayuda a integrarse en la sociedad.
En busca de la autonomía “Nuestra metodología va encaminada a desarrollar capacidades como el conocimiento del propio cuerpo y sus posibilidades de acción, la relación con los demás a través de las distintas formas de expresión y comunicación, la observación y exploración de su entorno natural, familiar y social, y la adquisición progresiva de autonomía en sus actividades habitua-
C/ Dr. Gómez Ferrer, 112 (entrada por C/ Benisaet - C/ Fontilles s/n ) Torrent (Valencia) Teléfono: 961551719 www.colegiotorrepinos.es torrepinoscolegio@gmail.com
En el colegio se busca la autonomía del alumno y sus relaciones con los demás para conseguir su integración social les y para su desenvolvimiento social y laboral futuro”, argumenta Beatriz, quien hace hincapié en que “damos mucha importancia a la autonomía personal y social del alumno, por ello trabajamos todas las áreas curriculares dependiendo del nivel de cada alumno y adaptándonos individualmente a cada niño”.
Instalaciones El edificio principal del colegio (construido en un chalet de finales del Siglo XIX) alberga: despachos de dirección y administración, sala de profesores, gabinete psico-pedagógico, aula de informática, archivo y material escolar, vestíbulo multiusos, las aulas-taller de coci-
na y música y un almacén de material para talleres y actividades. Por su parte, el edificio de las aulas (añadido en 1980) tiene 9 aulas, un gabinete de Logopedia, el gabinete de Fisioterapia, una aula de audiovisuales y un salón multiusos (gimnasio, teatro, salón de reuniones, cine...). Completan las instalaciones un comedor-cocina, dos espacios de juego y esparcimiento (un parque infantil y una pista de deportes) y unos amplios patios y jardines con gran variedad de árboles y plantas, que rodean todo el colegio y donde los alumnos realizan el taller de jardinería. En la actualidad funcionan nueve unidades, con 9 tutores de aula y un profesor de apoyo (las clases
son reducidas, con un máximo de 12 alumnos, aunque la media está en 5 ó 6), además de personal de atención directa (dos logopedas, un fisioterapeuta y tres educadores) que, junto al personal de servicios, administración y psicóloga completan el personal del centro.
Servicios Torrepinos ofrece gabinetes de Logopedia, de Fisioterapia y PsicoPedagógico (autorizado por Conselleria, que tiene como función primordial el estudio y diagnóstico de los alumnos para asesorar a los padres, al profesorado y a los alumnos, y así potenciar todas las posibilidades del alumno y conseguir la máxima integración).
Además, pone a disposición del alumnado el transporte (con dos rutas de autobuses) y comedor (subvencionado, con servicio de catering y atendido por la totalidad del personal y en el que “los alumnos realizan en él un taller que denominamos ‘auxiliar de comedor’, en el que son los encargados de determinadas tareas, algo que les hace sentirse importantes y útiles”, expone Beatriz). Como actividades complementarias y voluntarias ofrecen natación (en la piscina de ‘La Cotxera’, situada a pocos metros del colegio), así como excursiones y salidas periódicas “con la que trabajan para conseguir los objetivos programados y se preparan para el día a día con actividades como ir en Metro, una visita al teatro o comprar en una tienda”, argumenta la directora. Otras actividades extraescolares son Judo, Musicoterapia y Expresión Corporal, y este año añadirán Terapia con Animales, con la que esperan “seguir ayudando e integrando” a los niños y niñas de nuestra provincia.
eventos
Las bodas de Villa
Delia
Consejos y crónica social sobre nuestras celebraciones Desde Villa Delia enviamos un saludo a los lectores de Torrent Informatiu. Después de este pequeño parón por las vacaciones estivales, continuamos enseñando las preciosas bodas que hacemos en nuestra Masía. Villa Delia, ubicada en Picanya, es un huerto de naranjos de gran superficie con una espectacular casa señorial de estilo neogótico construida en 1829 y restaurada recientemente. Su jardín, parte muy importante en la celebración de bodas, presenta una mezcla de estilos, conjugándose los elementos barrocos del S. XVII con elementos de jardines ingleses del SXVIII, representados por la gruta, el estanque o la zona de bambús. La característica que diferencia a Villa Delia de otros espacios de similares características es la celebración de bodas en su jardín.
Jessica y Antonio, una
Jessica y Antonio se casaron el pasado 10 de mayo y fue un día totalmente veraniego. Esta pareja eligió la Ermita de Santa Ana de Paiporta para celebrar su enlace religioso y después celebraron un almuerzo con todos sus invitados en Villa Delia. Jessica estaba espectacular con un vestido de Pronovias que encaja perfectamente con su forma de ser, la corona de flores es de Marta de Diego y las joyas todas antiguas y pertenecientes a la familia de Antonio. El novio llevaba el chaqué corto que lució su padre en su boda con su madre, ambos tenían un aire retro que llamaba mucho la atención.
boda con mucha luz
Para que les ayudará con muchos de los detalles que prepararon para la ocasión, contaron con la inestimable ayuda de la Wedding Planner Lorena de “Bodas una imagen un
escaparate”, que se encargó de montar el súper puesto de chuches y de la presentación y packaging de los regalos para los invitados. Las fotos de Pepe y Nacho de Fopep-Freelance captaron todos los momentos y la magnífica luz que había ese día. Son unas fotos preciosas, naturales y muy bonitas. Espero que os haya gustado nuestra crónica, muchas gracias a Jessica y Antonio por ser tan ideales. No dejéis de contactar con nosotros si queréis información acerca de nuestras bodas o visitar la Masía, os atenderemos encantados. Hasta pronto!
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