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deporte
Horquilla Cannondale Lefty Ocho
Andrés Soriano, gerente de Speed bike, presentándonos la nueva horquilla Cannondale Lefty Ocho.
Las suspensiones delanteras para MTB de Cannondale han hecho historia. Nada menos que ya van ocho versiones de las Cannondale Lefty, la única horquilla para bici de una sola pletina y una sola barra. Es la horquilla más ligera del mercado para bicis XC y en su última versión Cannondale afirma que es más suave, ligera y precisa. El nuevo diseño de la pletina simple rebaja en nada me-
nos que 250 gramos el peso de la Lefty Carbon anterior, sin perder rigidez y robustez justo donde se necesita. En palabras de Jeremiah Boobar, director de tecnología de suspensiones de Cannondale, “para superar el rendimiento de la Lefty tuvimos que comenzar desde cero. Necesitábamos devolver a la lefty a las raíces del XC y reinventar su estructura
completa, desde la pletina hacia abajo”. La nueva horquilla Lefty Ocho está disponible en aluminio y carbono, y se podrá usar con ruedas de 27,5 y 29 pulgadas. Esta nueva horquilla estará presente en las siete versiones de la Cannondale FSi. “Cuando hablamos de suavidad, Ocho no tiene competencia”, en palabras de Boobar. “Con su nuevo telescopio
de tres lados Delta Cage y sus rodamientos de agujas, con juntas y casquillos de menor fricción que ninguna otra horquilla, y el nuevo Chamber Damper con vejiga elástica en el cartucho hidráulico, es simplemente la horquilla más suave jamás fabricada. Independientemente de la carga y de la situación, no hay fricciones ni vibraciones o endurecimientos. Absorción
pura, suave y estable, para lograr el máximo control”.
Padre Méndez, 122, Torrent (Valencia). Teléfono: 960 71 78 94 www.speedbiketorrent.com
construcción
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Tu piscina, en perfectas condiciones Llega el calor y con él el deseo de darnos un baño, es el momento de poner nuestra piscina en perfectas condiciones para no sufrir ningún daño este verano. En contra de lo que pudiera parecer el mantenimiento de una piscina no conlleva un gran trabajo, simplemente tienes que tener en cuenta una serie de factores y tareas a la hora de poner a punto tu piscina. No se trata sólo de que el agua parezca limpia, sino de que lo esté y esté adaptada a nuestras necesidades. El primer paso es el control del pH, siempre debe estar entre 7.2 y 7.6 para garantizar que el resto de medidas aplicadas funcionen de forma efectiva. Si el pH del agua es demasiado elevado, los bañistas podrían sufrir irritación en la piel y los ojos, el efecto de los productos desinfectantes disminuirá, se formarán incrustaciones calcáreas y las aguas se enturbiarán. Por el contrario, si el valor
del pH es demasiado bajo aumentará el riesgo de corrosión, habrá un deterioro del vaso, y también se producirá irritación de ojos y piel. En caso que no sea correcto, puedes utilizar los productos químicos de incrementador o reductor de PH (líquido o granulado) para corregir el valor. Para mantener un proceso continuado de desinfección
hay varios métodos: las tabletas de cloro, un aparato de electrólisis salina o con oxigeno activo. En caso de encontrarnos con algún problema de turbiedad o algas, es recomendable realizar un tratamiento de choque con dicloro granulado y añadir floculante líquido. Tras aplicar los productos, es importante realizar un filtrado durante pocas ho-
ras, posiblemente cepillar las paredes y el suelo de la piscina, y esperar 12-24 horas a que todas las impurezas precipiten, y mediante el limpiafondos llevar todo el precipitado directamente al desagüe sin que pase por el filtro. También es importante recordar que la adición de productos químicos debe realizarse siempre en ausencia de bañistas.
Un buen cuidado del filtro de la piscina permitirá que el tratamiento químico que apliquemos sea más eficaz. Con un filtro sucio, la calidad del agua empeora y aumenta el consumo de productos químicos. Además, se multiplican los gérmenes que luego se extienden por el agua. Para mantener el filtro limpio tenemos que realizar contralavados y limpiar y desinfectar la arena una vez al año antes del inicio de la temporada de baño. También es importante desincrustar de cal el filtro (varias veces al año dependiendo de la dureza del agua). Por otro lado, es recomendable que cada 5 años (en función del uso y las características del agua) se cambie el medio filtrante si es de arena silícea.
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automoción
El concesionario de Ford Vedat Mediterráneo recibe
su tercer “Chairman’s Award”
El concesionario oficial de Ford, Vedat Mediterráneo, ha recibido hoy de manos del Presidente y Consejero Delegado de Ford España, Jesús Alonso, el premio a la excelencia en la atención al cliente Chairman’s Award, en su edición 2017. Este es el tercer galardón que logra la concesión. El Chairman’s Award es una importante distinción que tiene como objetivo remarcar el interés y el compromiso de toda la red por ofrecer un servicio de calidad, así como para premiar los esfuerzos de la misma en la obtención de la mayor satisfacción y fidelización del cliente. Jesús Alonso se mostraba especialmente satisfecho de presidir un acto en el que se reconocen los esfuerzos de los concesionarios con estos galardones, y declaraba en el momento de la entrega que: “Ford y su red de concesionarios formamos un equipo, y por ello debemos trabajar en sintonía para ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes, ya que esa es la clave del éxi-
to. Por ello, me gustaría hacer mención especial al excelente trato y servicio que se ofrece desde Vedat Mediterráneo. Una vez más, y ya van 3, esta concesión ha demostrado eficacia y profesionalidad en toda su actividad”. Alonso, transmitió su felicitación al personal de la concesión y dijo “debéis estar muy satisfechos y orgullosos por el logro de este galardón”. El proceso de selección se basa en la opinión de los propios clientes de Ford, quienes, a través de las respuestas y opiniones vertidas en los cuestionarios de satisfacción de la marca, actúan como único jurado y deciden qué concesionarios ofrecen el mejor servicio y, por lo tanto, cuáles deben ser acreedores del Chairman’s Award. Lo que ha hecho destacar a Vedat Mediterráneo sobre el resto de concesiones ha sido su exquisito trato con los clientes, lo que les ha llevado a conseguir las máximas puntuaciones en este índice.
Durante la entrega María Jesús gerente - declaró: “este premio recompensa la labor diaria de todo el equipo, desde el vendedor que está al lado del cliente en la elección de su coche, el asesor de servicio que le atiende en las necesidades de mantenimiento y garantía, el personal de recambios y de taller que profesionalmente mantienen y reparan el vehículo, hasta el personal de administración que gestiona diligentemente los expedientes. Todos hacemos honor a nuestro eslogan de Vedat Mediterráneo: su satisfacción tiene un nombre, eslogan que aglutina todos los valores en busca de la Excelencia”.
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alimentación saludable
Hay que leer antes de dormir, pero para la salud ¿es lo mismo en
un libro de papel que con tecnología electrónica?
Cúrcuma, la especia
de la primavera
La respuesta a la pregunta parece clara según un estudio de Anne-Marie Chang y colaboradores, que se publicó en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences: no es lo mismo para la salud leer por la noche un libro en papel que en un dispositivo electrónico. La lectura de un texto en formato electrónico puede influir en el patrón del sueño. Se ha comprobado que utilizar equipos electrónicos con emisión lumínica (tabletas, lectores de textos, ordenadores y teléfonos móviles) antes de dormir, hace que nos cueste más conciliar el sueño y, además, dormimos peor. La causa es la emisión de luz azul de la mayoría de los dispositivos. Nuestro organismo funciona con unos biorritmos ajustados al día y la noche, a la luz y a la oscuridad. Al atardecer, en respuesta a las condiciones de luz del entorno, se inicia un proceso metabólico de producción de hormona melatonina, y empezamos a tener sueño. Esa luz artificial, engaña a nuestro organismo, y se reduce la producción de la melatonina, tardamos más en dormirnos y se
duerme peor y menos profundamente. No debemos olvidar que, desde el punto de vista de la salud, dormir bien es fundamental, y que un sueño de mala calidad favorece diversas enfermedades. No cabe duda que las nuevas tecnologías son un elemento importante para la lectura y el ocio, en particular para nuestros hijos e hijas. Debemos acostumbrarlos a utilizar esos medios durante el día, con buena luz, y llegada la noche, la lectura debe de ser en libros y cuentos de papel. La diferencia está el la emisión de luz que llega a nuestros ojos, en papel es la que se refleja del entorno y en los elementos electrónicos es directa desde el propio aparato. Hay que recordar también que, de forma natural, la niños y jóvenes tienen el reloj natural retrasado, se duermen más tarde y, como sabemos, se levantan más tarde. Los dispositivos con luz integrada puede potenciar ese retraso y por la mañana estar más cansados y tendrán un rendimiento más bajo en el colegio. Por el momento, estamos en los inicios de la lectura en formato electrónico. Las pantallas con
brillo o retroiluminadas, producen además cansancio visual. En el comercio nos ofrecen filtros y otros elementos, que pueden reducir la incidencia negativa de todo tipo de pantallas en la vista, aunque la OCU lo ha rebatido. Pero no hay evidencia de que solucionen el problema del sueño. No neguemos las ventajas del e-book, disponer de una biblioteca en nuestro bolsillo, adaptar el tamaño de la letra o el precio. Pero para dormir mejor ofrecer a nuestros hijos e hijas, o para nosotros mismos, un cuento o libro de papel. En especial si les educan en valores como es el caso de los cuentos de La Orquídea de Darwin (para más información www.laorquideadedarwin.com). Puedes consultar el estudio citado en: http://www.pnas.org/ content/112/4/1232
Por Albano López
En el último artículo hablábamos del azafrán, ese colorante natural indispensable para nuestros arroces. ¿Y si hubiese otra especia que, además de teñir nuestros platos, fuese un potente anticancerígeno? Sí, estoy hablando de la cúrcuma. No es casual que en su origen, antes de ser utilizado como especia culinaria, la cúrcuma se emplease en India como colorante para teñir la lana y otros textiles. Es la raíz de la planta la encargada de dar ese color amarillo intenso al curry, esa mezcla de especias que ya no falta en nuestras cocinas. La cúrcuma es considerada una planta medicinal debido a la curcumina, su principal principio activo, a la que se le reconocen diversas propiedades terapéuticas como su poder antioxidante, antiinflamatorio, depurativo y digestivo. En los últimos diez años, se han publicado diferentes estudios científicos que muestran cómo la cúrcuma disminuye el crecimiento tumoral en diferentes cánceres. Se está estudiando las dosis necesarias para complementar los tratamientos que combaten la reproducción de las células tumorales. Es ideal en primavera por sus beneficios para el sistema hepático, ayudando a regenerar las células hepáticas y, sobretodo, para combatir esa astenia primaveral que parece que no nos quiere abandonar. La curcumina tiene efectos antidepresivos, lo que mejorará nuestro estado de ánimo. ¿Cómo consumirla? Podemos encontrar la raíz o simplemente comprarla como condimento ya rallado. En el caso de decidirnos por la raíz, ojo con el rallador y nuestras manos, que terminarán teñidas de amarillo si no tenemos cuidado. Además de utilizarla como colorante en arroces y guisos, también podemos consumirla cruda en yogures, ensaladas, infusiones de té verde o zumos. Si la mezclamos con pimienta negra y aceite de oliva, potenciaremos sus propiedades. Un condimento ideal para ponerle color a la vida.
Por Antonio Picazo, experto en productos ibéricos y gourmet Oh Jamón Charcutería www.ohjamon.com
educación
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Poner límites a los más pequeños Podemos decir que los padres y educadores no somos quienes ponemos límites a los peques, sino que estamos a su lado para ayudarles a comprender el funcionamiento del mundo en el que viven, indicándoles qué pueden hacer y qué no, qué es seguro y qué es un riesgo, o qué es conveniente para su salud. Nuestra misión es estar a su lado y guiarles para que se adapten del mejor modo posible a su entorno. Por ello, qué es lo que NO debemos hacer: ser autoritarios con las conductas de los peques: padres y educadores se imponen por encima del peque, sin tener en cuenta sus necesidades y su ritmo. ser permisivos: la permisividad deja a hacer sin imponer límites ni consecuencia , le deja una libertad incontrolada.
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¿POR QUé ES NECESARIO PONER LÍMiTES? Los niños necesitan tener límites, los limites le dan seguridad y confianza, y deben basarse en las necesidades de los niños. Estos limites deben fijarse de manera que no afecten el respeto y la autoestima del niño. Lo que se limita es la conducta no los sentimientos que la acompañan. ¿CóMO FIJAR LíMITES? Se deben tener en cuenta donde están esas líneas que no se tienen que cruzar; con el paso del tiempo se sabe donde están esas líneas , pero la disciplina hay que aprenderla no imponerla. Por ello, para aprender a respetar estos limites es necesario conocerlos. Lo ideal es poner limites, antes de que se produzca la situación. “El límite no es igual a castigo, sino a delimitación , a encuadre u organización dentro de un sistema” Para poner límites no hace falta hacerlo con castigos. Aquí os indico 5 maneras de poner límites sin castigos: Adelantarse a las situaciones que desencadenan discusiones y así poder ofrecerles herramientas para resolver los problemas Darle consecuencias claras. Se debe crear una relación acción-consecuencia. Darle un giro positivo a la acción del peque; así la atención se enfoca en el buen comportamiento y el cumplimiento de la norma se asocia con el sentimiento de satisfacción. Enseñar a pedir perdón. Se debe enseñar a los peques que sus acciones tienen consecuencias que hay que reparar. Invertir tiempo con el peque, ofrecerle tiempo de juego y atención. A pesar de la comprensión, la dedicación y la aplicación de límites, son frecuentes los “berrinches” y caprichos entre los peques que están explorando su independencia y no aceptan las restricciones que se les imponen.
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Consejos para tratar con ellos: Dejar que los caprichos o “berrinches” se desplieguen. No es bueno repri-
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mirlos, ya que se trata de un comportamiento normal Ayudarlos a traducirlos y ponerlos en palabras. El diálogo facilita la conexión entre padres/educadores y los peques y además les ofrece un espacio para expresar los temores, frustraciones y ansiedades que dan lugar a los “berrinches”.
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La aplicación de límites puede resultar trabajosa y difícil para padres y educadores, pero, acompañada de amor, paciencia y comprensión, es un aspecto fundamental a la hora de guiar a los peques en los primeros pasos del proceso de independencia que se inicia en esta infancia temprana.
Por Mari Carmen Martínez Labari, Directora EI Sambori Licenciada en Pedagogía www.escuelainfantilsambori.es